9,90 • ANO 5 • Nº 51 • Junho/2011 R$ 7,90
Turismo + Negócios + Cultura =
EDIÇÃO DE ANIVERSÁRIO
BELA
ITÁLIA!
E AINDA: Cuiabá de Minas
Dia de Forró
Carros Exóticos na Europa
Amar é...
D i á rio de bordo
E N F R E N TA N D O
AVIÕES
O ar-condicionado tá fortíssimo e me faz ficar ligada e arrepiada e tô assim, com os olhos queimando de areias de sono e o cabelo escorrendo pelo cérebro. A tempestade de areia também entrou na minha cabeça e fico assistindo meus pensamentos se diluírem, tornarem-se farelos de Sonhos de Valsa que caem pelos cantos de uma boca gigante e gulosa. Já vi o rabo do avião da Alitalia – trapézio verde com um triângulo vermelho dentro –, mas tudo o que eu quero, de verdade, é deitar numa cama e dormir, com o meu passaporte do lado, velando pelos meus sonhos que hoje serão ecléticos e desconjuntados como as juntas de uma múmia que pas-
sou milênios com os olhos abertos e secos, pois escapuliram das ataduras para olhar o infinito, muito mais revelador do que as meras caudas dos aviões que eu encaro agora. O que será de mim? São Paulo? Não mais... já que sobrevoo Ouro Preto... Comissária! Flight attendant! Aeromoça! Onde está o meu paraquedas? Minha última chance para voltar para casa?
Claudia Tonaco Editora-chefe tonaco@viagensgerais.com.br 3
í ndice c h a m adas
V ia g en s
Gerai s
VIRTUOSO LIFE STYLE
Mandarin Oriental Chiang Mai/Divulgação
12 16 14
Como evitar a hospedagem num quarto ruim em um maravilhoso cinco estrelas
DESTINO MUNDO
Angelina Fontes/Divulgação
Four Seasons/Divulgação
NAT-A-PORTER
Todos os caminhos para você viajar pelos mais belos cenários italianos
Remota/Divulgação
Nomads of the Sea/Divulgação
O amor está no ar e Natália D’Ornellas leva você para flutuar
4
“Viajei como um ser humano interessado principalmente em seres humanos, mas con o trivial e o raro – porque tudo é expressão de vida e um rom
ShopArtGallery/Shutterstock
Torre do Palácio do Vaticano ao entardecer
TECNOLOGIA @ BORDO
régua, compasso, GPS e segurança de ponta para fazer uma viagem de moto pela América do Sul
22 24 36 44 46 6 28
Cartas
Não Perturbe
8
MUNDO DA AVIAÇÃO Experimente o luxo e a exclusividade a 10 mil metros de altura
CIDADÃO DO MUNDO Acordar, passear, comer, dormir e aprender inglês na casa do seu professor. você já experimentou? EU VOU Pacotes e promoções para você viajar sem parar
TEMPERO DO MUNDO Bolo de noiva,
uma doçura que virou um acontecimento
Dicas de Viagem
32 Destino Brasil
38
11
26
Indicação Especial
Sala de Embarque
42
Estrada Aberta
Aviso aos Navegantes
nvencido também de que todas as coisas merecem ser vistas – o sublime e o sórdido, mancista não deve voltar as costas à vida.” (Érico Veríssimo)
5
carta s gerais
V i ag ens
G er a i s
O MUNDO É GRANDE E DIVERSO,
ASSIM COMO OS NOSSOS LEITORES Madri e Chapada dos Veadeiros Leio sempre as viagens escritas na Viagens Gerais e parabenizo vocês especialmente por duas das mais recentes reportagens: Madri e Chapada dos Veadeiros. Elas mostram, em síntese, a variedade de culturas que há no mundo e ao mesmo tempo a linguagem variada dos jornalistas da revista. Enquanto a primeira é jovial e ao mesmo tempo emocionante (a parte em que a jornalista fala sobre o Museu do Prado é linda) e muito bem-humorada (na parte em que a jornalista diz: “Além disso, os homens dançam! Não ficam, como no Brasil, com um copo de whisky e outro de Redbull, na mesma mão, mexendo a cabeça para frente e para trás. Eles realmente dançam!”). Já a matéria de título Refúgio da Alma, que aborda a Chapada dos Veadeiros, é de uma sensibilidade só, mostra o espírito poético de quem a escreveu. Espero pelo próximo mês, para abrir as páginas da revista e me emocionar. Obrigada. Tereza Pacheco – Belo Horizonte (MG)
Tereza, todos nós da Viagens Gerais agradecemos os elogios. Obrigada por gostar de viajar com a gente! Esse é mesmo o nosso objetivo, publicar matérias dos mais diversos lugares do mundo, com uma linguagem também variada, afinal, o planeta é cheio de nuances que podem ser vistas e apreciadas de muitas maneiras diferentes. Continue embarcando conosco todos os meses.
Cursos no exterior Quero fazer um curso superintensivo no exterior, mas ainda não escolhi o país, a cidade e
nem a escola onde estudar. Programas de estudo e trabalho também me agradam bastante. Sou universitária e meu nível de inglês é intermediário. Vocês podem enviar algumas sugestões e boas propostas de preços? Obrigada. Camila Perdigão – Contagem (MG)
Olá, Camila! Nossa melhor sugestão é que você entre em contato com um especialista no assunto. A Mônica Piancastelli é uma delas e, não por acaso, é ela quem escreve a seção Cidadão do Mundo, cujo tema são os diversos cursos oferecidos no exterior. A Mônica é consultora em educação internacional, já estudou em países como Inglaterra, Suécia, Itália, entre outros, e foi a primeira consultora a ganhar o certificado oficial do governo australiano: o Qualified Education Agent Counsellors. O e-mail para contato é: mpiancastelli@gmail. com. Temos certeza de que, após conversar com ela, você encontrará o destino e o tipo de curso sob medida para seus objetivo. Uma boa viagem e ótimo estudo para você!
Viagens Gerais no iPad Baixei a revista Viagens Gerais no iPad e depois disso já recebi duas atualizações das últimas edições. Com que frequência vocês pretendem publicar a revista no iPad? Grato.
sou muito tempo até eu receber o número 2 – e vi que essa edição ainda era a de fevereiro. Como faço para receber os números atualizados? Parabéns! A revista é excelente, com texto e imagens de luxo. Pretendo colecionar a Viagens Gerais via iPad. Mara Lucia Regina – Rio de Janeiro (RJ)
Mara e Carlos, sejam bem-vindos a bordo! Todo o conteúdo da Viagens Gerais (em papel) está no website www.viagensgerais. com.br e agora também no iPad. A criação da revista no tablet exige uma programação complexa e precisa, feita pela empresa de tecnologia ITE/Spark, que é fera no assunto. Toda edição passa pelo crivo da Apple, criadora do aparelho. Justamente por se tratar de uma nova tecnologia, a Apple continua a aprimorar as ferramentas e o tipo de programação para sofisticar ainda mais o produto. Esse é o motivo das atualizações dos números antigos, já disponíveis no iPad. A partir de agora, a ITE/Spark publicará os próximos números de tal maneira a deixar a estante eletrônica da Viagens Gerais atualizada com todas as edições lançadas a partir de fevereiro de 2011.
Carlos Grinevald – Porto Alegre (RS)
Coleção no iPad Prezados, navegando na App Store, encontrei a revista Viagens Gerais. Baixei o primeiro número, que mostrava uma viagem por Las Vegas, e esperei pelas próximas edições. Pas-
CAPA ”Lambreta estacionada numa típica vila italiana” Foto: Shutterstock
Envie sua carta para o e-mail: faleconosco@viagensgerais.com.br, incluindo seu nome e sua cidade
EXPEDIENTE
Revista Viagens Gerais é uma publicação da DSC8 Editora Ltda. – Av. do Contorno, 6.888, 1º Andar, Lourdes – Belo Horizonte, MG – CEP: 30110-044 – Fone: (31) 3029-6854, Fax: (31) 3029-6851 • Diretor-executivo: Dino Sávio • Editora-chefe: Claudia Tonaco • Departamento Comercial: Carla Meireles: comercial@viagensgerais.com.br • Distribuição: VIP BH Logística & Distribuição: (31) 3422-9004 • Projeto gráfico: Cláudia Travessoni • Diagramação e revisão: Partnersnet Comunicação Empresarial: (31) 3029-6888 • Pré-impressão e Impressão: Rona Gráfica e Editora: (31) 3303-9999 • Endereço eletrônico: www.viagensgerais.com.br • Os editores reservam o direito de editar as cartas selecionadas para a publicação. As opiniões expressas pelos colunistas não representam, necessariamente, a opinião da revista Viagens Gerais.
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DICas DE VIAGEM
V ia g en s
Gerai s
ROMANCE
na serra Festival brinda a chegada do outono
Lareira, luz de velas e jazz com Mário Wansen Trio, na Taberna Carumbé – perfeito para curtir a dois
Bruno Albergaria TEXTO E FOTOS
Ótima opção para quem deseja fazer um tour diferente pela Serra do Cipó, o festival Outono na Serra traz, nesta quinta edição, muita música, gastronomia e artes plásticas, com programação nas noites de sexta e nos sábados a partir do fim da tarde, até 11 de junho.
Chá das Cinco
na o Chá das Cinco, que aconte-
A chef Jacqueline César, pro-
ce nos jardins da pousada, uma
prietária do Petras Bistrô e da
união entre tradição inglesa com
Pousada das Pedras, ressalta o
pâtisserie francesa e ingredientes
compromisso de sua culinária
do cerrado. No cardápio, strudel,
com a sustentabilidade que mis-
quiches (inclusive de carne de
tura gastronomia internacional
sol), cup cake de fubá com goia-
com ingredientes regionais. O
bada cascão, mousse de pequi e
resultado traz sabores únicos e
diversas outras delícias, num chá
surpreendentes. É ela quem assi-
que se estende até altas horas.
8
A chef Jacqueline César e seu Chá das Cinco nos jardins da Pousada das Pedras
Artes plásticas e jazz Lançada no dia 28 de maio na Pousada Capim do Mato, a exposição Joy, da artista plástica Gina Celeghini, tem como ponto de partida as cabaças. Longe do efeito rústico convencional, as peças, em estilo arrojado, apresentam cores vibrantes e temas inusitados como o universo circense. Aos sábados à noite, o jazz toma conta do ambiente à meia luz da Taberna Carumbé, ideal para curtir a dois.
Opções de hospedagem e eventos Contando com a participação de 10 pousadas, o Outono na Serra é também boa oportunidade para conhecer vários es-
“Os Magníficos”, da artista plástica Gina Celeghini, tem a cabaça como matéria-prima
DICas DE VIAGEM
V ia g en s
Gerai s
sar com seus anfitriões. É uma
Programa para o Dia dos Namorados
5º OUTONO NA SERRA
pena que boa parte das atrações
Confira toda a programação do
Música, arte e gastronomia na Serra do Cipó
aconteçam
simultaneamente,
Outono na Serra e procure fazer
LOCALIZAÇÃO:
sendo impossível curtir todos
suas reservas com antecedência.
cerca de 100km a partir de Belo Horizonte, através da Rodovia MG-010
eles, mas isso só torna a ideia
Para quem ainda não tinha pla-
período:
de retornar no final de semana
nos para o Dia dos Namorados,
programação e mais detalhes no site:
seguinte ainda mais tentadora.
aí está uma opção apaixonante.
www.visiteaserradocipo.com.br/5-outono-na-serra/
tilos de hospedagem e conver-
Degustação de vinhos reúne amigos
28/05 a 11/06
No quilômetro 94 da rodovia MG- 010, o primeiro contato com o Rio Cipó
INDICAÇÃO eSPECIAL
V i ag ens
CUBA MERECE SER DESCOBERTA
Arquivo pessoal
Viajante: Edmundo Bicalho Destino:
Cuba
Agência contratada: Rede CONTATO:
de Viagens
Rua Santa Rita Durão, 321 - sala 504 e (31) 2551-8403
O MELHOR DA VIAGEM – De todas as fantásticas atrações, o que marcou mesmo foi a oportunidade de conhecer um país completamente diferente dos outros que já visitei. Para completar, o povo cubano é maravilhoso.
O PIOR DA VIAGEM – Gostaria de ter ficado mais um ou dois dias para conhecer um pouco mais de Havana. A cidade é lin-
da e merece uma estadia maior.
INDICAÇÃO ESPECIAL – Cuba é um país lindo que é retratado tanto na sua capital, Havana, como na paradisíaca Varadero, que possui belíssimas praias, com o mar azul do Caribe. Experimentar o contraste da histórica Havana com a prazerosa Varadero é a minha indicação para deixar o olhar do visitante completo.
O viajante Edmundo Bicalho, em Varadero
G er a i s
VIRTUOSO LIFE STYLE
V i ag ens
G er a i s
UM (NADA) SIMPLES
Uma das vilas do resort One & Only Reethi Rah, nas Maldivas
QUARTO DE HOTEL
One&Only Reethi Rah/Divulgação
Frederico Fajardo*
Sonhar com um hotel e se de-
mais do que ninguém, tem co-
cepcionar tremendamente ao
nhecimento e sabe das experti-
se hospedar...isso já aconteceu
ses e dos segredos (bons e maus)
com você? Saiba que esse tipo
de cada hotel, cidade e destino.
Mandarin Oriental/Divulgação
de surpresa, nada agradável, é imagina. Todos os hotéis têm
Uma janela com vista para o seu sonho
acomodações diversas, de dife-
Quem vive na América do Sul
rentes padrões, o que influencia
precisa voar pelo menos oito
no preço da diária.
horas para chegar aos Estados
Muitas vezes as ofertas são
Unidos. Então, imagine você,
tentadoras, mas, esteja certo,
aterrissando em Miami e fa-
as decepções podem ser ainda
zendo o traslado para um hotel
maiores. Muitas pessoas esque-
charmoso em South Beach. Para
cem que o ditado – “Quando o
sua surpresa, seu apartamento
milagre é grande, até o santo
não oferece vista para o mar e,
desconfia” – também se aplica à
ainda, você está em um andar
preparação de uma viagem.
tão baixo que escuta os carros
Se você procura um hotel de uma
que passam pela avenida.
categoria mais elevada, com ser-
Para não ser surpreendido de
viços perfeitos e satisfação ga-
forma negativa, comece dei-
rantida, não deixe de consultar
xando claro ao seu consultor de
um bom agente de viagens. Ele,
viagens exatamente quais são
muito mais comum do que você
12
Na Tailândia, suíte Royal do Mandarin Oriental Chiang Mai
One&Only Reethi Rah/Divulgação
Sala de banho de um “quarto” do One & Only Reethi Rah suas expectativas, o que você espera do ho-
des e famosos hotéis, as habitações são diferen-
tel. Você, por exemplo, pode querer ficar em
tes e que isso obviamente influenciará sua opi-
um quarto para não fumantes, com varanda e
nião a respeito do hotel e até mesmo do lugar.
vista para o mar, ou para a Torre Eiffel, num
Muitos deles mantêm acomodações menores
hotel que ofereça serviço de quarto 24 horas,
com uma localização nada agradável. Uma sim-
concierge, e que esteja próximo de um de-
ples reclamação pode resolver tudo e você aca-
terminado museu, loja de departamento, do
bará mudando de quarto, no entanto, isso só
centro ou até mesmo afastado da cidade.
acontecerá se houver disponibilidade para tal.
Fuja do room of house
No mundo, hoje, é difícil ver hotéis vazios. Faça a escolha certa, faça-se ouvir de manei-
É claro que muitas vezes fazemos a reserva
ra precisa pelo seu agente de viagens e tenha
por nossa conta e contamos com a sorte de
uma hospedagem agradável, sem surpresas
recebermos uma excelente acomodação, mas
ruins ou grandes preocupações.
lembre-se da expressão: room of house. Esse quarto reservado por você estará sempre na categoria mais baixa encontrada pela recepção no momento de sua chegada. É preciso saber também que, mesmo em gran-
* Diretor da Fredtour (www.fredtour.com.br), única agência Virtuoso de Minas Gerais. No fechamento desta edição, estava em Portugal. E-mail: frederico@ fredtour.com.br. Bulgari/Divulgação
Detalhe de um quarto do hotel Bulgari, em Milão
PORTER
Nat -a-
AONDE O
CORAÇÃO MANDAR Natália D’Ornellas *
Desde que postei no Facebook
eles, seja em versões literais ou
que estava preferindo falar de
subjetivas. Isso sem falar nos
amor a falar de moda, as coisas
que recebo via Twitter, Face,
Pensando nessas camisetinhas
são que tenho dessa simbiose
mudaram do lado de cá do bal-
e-mail, pois fui eleita pelos ami-
clichê, que a gente ama, e nes-
turista-cidade é de que sempre
cão, mais exatamente à esquer-
gos uma “coraçãomaníaca”.
ta edição, cujo clima é “só love”
fica um pouco de nós nos lugares
da do meu peito. Não só passei
Símbolo do amor no Ocidente,
puro, resolvi montar uma lista
que amamos e de que a recípro-
a ver corações aonde quer que
desde os tempos em que se via-
de cidades onde pretendo caçar
ca também é verdadeira: a gente
vá, como comecei a ir a tudo
java a cavalo, o coração é tam-
corações nos próximos meses,
sempre carrega um pedacinho
quanto é lugar procurando por
bém um hit do turismo e por
estejam eles em estampas de
desses spots conosco, quando ali
isso virou moda. Explico: foi o
roupas, espumas de capuccino
estivemos de coração.
elo que o designer norte-ame-
ou inventados pelos meus olhos
Sendo assim, estou pensando
que andam aflitos por vê-los.
muito em amar Marrakesh ou
trou, nos anos 1970, para
Que me corrijam os viajantes
de repente Istambul. E você,
criar uma das marcas
profissionais se estiver sendo
caro leitor, para onde seu cora-
mais reconhecidas e
amadora demais, mas a impres-
ção está lhe mandando agora?
ricano Milton Glaser encon-
copiadas do mundo: o “I
♥ NY”. A logo
virou franquia e hoje “love-se” de Trancoso a Taipei, sem perder as escalas mais clássicas do circuito Elizabeth Arden, por mais cafona que uma loja de souvenir possa parecer e às vezes o é mesmo. 14
* Natália é jornalista de moda, ama seu gato Cotton, está com birra dos aeroportos brasileiros e, no fechamento desta edição, estava pegando de volta o coração que deixou na Escócia há uns seis meses (nada que uma outra viagem não cure) e vendo corações na mala de uma garotinha fofa em Santos Dumont. Sim, eles podem estar em qualquer lugar e, às vezes, não querem dizer nada; noutras, podem ser o sinal de que se precisava.
BENDITA
BOTA!
Um ícone, entre tantos lugares tão desejados pelos viajantes, a Itália reúne um número re-
corde de monumentos históricos – cem mil – e belezas naturais únicas, das neves eternas dos Alpes, até as badaladas praias do Mediterrâneo. O desenho geográfico do país, em formato de bota, reflete no litoral extenso com diversas ilhas.
16
Foto: Gratien Jonxis/Shutterstock
Destino
MUNDO
Típica vila da Sicília
Angelina Fontes TEXTO E FOTOS
A parte mais difícil de uma viagem à Itália é decidir qual o roteiro fazer. Entre as praias, boas pedidas são a chique Riviera Italiana, a bela Costa de Amalfi e as encantadoras ilhas de Capri, Sicília e Sardenha. Já no centro está a charmosa Toscana, decorada com oliveiras, vinhedos e prédios antigos. Florença, a capital da região, é o paraíso das artes. Há ainda Veneza, considerada a cidade mais
Piazza Navona
romântica do mundo, e, claro, Roma, impregnada de história e cultura. E é como a imagem do
rem às lutas entre feras e gladia-
Tito, Templo de Vênus, Mercado
das mais belas vistas locais, e
turista jogando a moedinha na
dores. Impressionante é visitar
de Trajano, Fórum de Augusto,
a Navona, rodeada de prédios
Fontana di Trevi. Depois que se
o local e sentir, ainda hoje, a im-
Porta Maggiore, Circus Maxi-
históricos e agradáveis restau-
visita uma vez, você vai querer
ponência da construção.
mus, entre outros monumentos.
rantes com mesinhas nas calça-
voltar e voltar.
Ao lado estão as ruínas da Roma
Mais adiante, duas famosas
das. Para completar o passeio,
Antiga, que se confundem com
praças esperam pelo viajante: a
vá você também à Fontana di
a própria história da humani-
Piazza di Spagna, onde, do alto
Trevi, jogar uma moeda e ga-
dade: Fórum Romano, Arco de
de suas escadarias, se tem uma
rantir seu retorno à Itália.
Roma é profusão Um dia perambulando por Roma é o bastante para você se to caótico completa o ambiente
Vaticano é imprescindível
formado por ótimos restauran-
Uma visita a Roma não está
tes, cafés, lojas e mais de 300
completa se você não passar
fontes luminosas. São tantos
pelo Vaticano, o menor dos es-
pontos turísticos que eles aca-
tados independentes do mun-
bam próximos uns dos outros. A
do. Vá com tempo de sobra
sugestão é caminhar e conhecer
para conhecê-lo. O melhor dia
a grande maioria.
é quarta-feira, quando o papa
Você pode começar pelo Coli-
chega à janela para abençoar
seu. A obra, iniciada em 72 d.C
a multidão. Na Basílica de São
pelo imperador Vespasiano, foi
Pedro, estão guardados tesou-
concluída por seu filho Tito no
ros etruscos, egípcios, gregos e
ano 80. São 80 entradas arque-
trabalhos de Leonardo da Vinci
apaixonar pela cidade. O trânsi-
adas, que permitiam acesso a 55 mil espectadores para assisti-
Turistas percorrem o interior do Coliseu
e Michelangelo. Além da basílica, há o Museu do Vaticano e a 17
D E S T I N O MU N D O
V ia i a g en ens
G er a i s Gerai
imperdível Capela Sistina, com os deslumbrantes afrescos de Michelangelo.
Florença é arte pura Caminhar por Florença é como andar em uma galeria de arte a céu aberto. A capital da Toscana celebra a beleza criada por artistas imortais. As ruas são estreitas, tomadas por lambretas e cercadas pelos típicos prédios italianos, decorados com roupas estendidas nas janelas. Palácios e monumentos aparecem a cada esquina. Construída às margens do Rio Arno, Florença, ou Firenze, foi dominada durante 300 anos pelos Medici, rica família de banqueiros. Foram eles quem financiaram e atraíram gênios, como o poeta Dante Alighieri, os escultores Donatello e Ghiberti, os pintores Michelangelo e Botticelli e os arquitetos Giorgio
Basílica de São Pedro, no Vaticano
Uma das ruas do centro de Florença, capital da Toscana 18
Vasari e Filippo Brunelleschi.
brem o teto da cúpula interna.
Situada a 278km de Roma, um
Já à direita da igreja está o cam-
passeio por Florença pode co-
panário, criado por Giotto em
meçar na Basílica Santa Maria
1334, de onde também se tem
Novella, bem próxima à estação
uma bela vista de toda a cidade.
ferroviária. Siga para a Piazza
Próxima parada: Piazza della
San Giovanni, que acomoda o
Signoria, dominada pela torre
Duomo, a mais famosa obra
do Palazzo Vecchio, prefeitura
de Brunelleschi. A igreja, toda
de Florença desde 1322, com
revestida com mármore ver-
interior decorado por Vasari.
de, rosa e branco, impressiona
Ao passar por esse local, não
pelo tamanho: é a quarta maior
tenha pressa e aprecie cada
catedral do mundo. Para quem
obra de arte sem moderação.
tem pernas, vale a pena subir
Siga para a Galleria degli Uffi-
mais de 400 degraus para se ter
zi. Trata-se do mais importante
a mais bela vista da cidade. Ao
museu de Florença e um dos
lado do Duomo está o Batisté-
mais importantes da Europa.
rio de San Giovanni, que chama
Uma visita ao local equivale a
atenção pelos detalhes escul-
uma aula de História da Arte.
pidos em sua porta de bronze,
Exemplos de obras que podem
recriando a imagem do paraíso,
ser admiradas no museu são O
e pelos belos mosaicos que co-
Nascimento de Vênus, de Botti-
Vista do Batistério, Campanile e Duomo
celli, a Anunciação, de Leonar-
Lorenzo, é uma boa opção.
do da Vinci, e A Sagrada Fa-
Caminhando na direção do Rio
mília, de Michelangelo, entre
Arno chega-se à ponte mais fa-
outras mais de 100 mil obras.
mosa e antiga de Florença, Vec-
Outro local imperdível é a Santa
chio, construída em 1345, quan-
Croce, construída em estilo góti-
do era costume construir casas
co. A fachada é toda em mármo-
ou lojas em cima de pontes.
re de carrara e mármore verde.
Já na parte sul do rio está o Pa-
Nessa igreja estão 276 sepultu-
lazzo Pitti e logo depois chega-
ras de nomes imortais das artes,
-se aos Jardins de Boboli, com
como Michelangelo, Maquiavel,
muitas fontes, grutas, alamedas
Dante e Galileu.
e lagos, uma ótima pedida para
Não longe dali, está o Mercato
um piquenique alla toscana, com
de Sant’Ambrogio, na Piazza
panini e um belo vinho nacional.
Ghiberti.
colori-
Florença é famosa também
do, cheio de frutas e verduras
Animado,
pela culinária. Confira na Eno-
frescas, queijos incríveis, sala-
teca Pinchiorri, que tem três
mes e prosciutti para se fazer
estrelas no Guia Michelin, ou
belos panini. Já para quem
na Trattoria Acquacotta. De
quer comprar roupas, bolsas
sobremesa, claro, sorvete, afi-
e sapatos em couro, o Mercato
nal, na Itália estão os melhores
del Porcellino, na Piazza San
sorveteiros do mundo.
D E S T I N O MU N D O
Veneza é romantismo
V i ag ens
G er a i s
todo momento, ficar perdido é
viam, muitas vezes pela última
enfeitadas com plumas. Colom-
lei. Para se encontrar é fácil. De
vez, a sua liberdade. Os suspiros
binas atravessam as pontes como
Chegar à pequena ilha já encan-
repente, surge uma plaquinha in-
aqui, nada românticos, são de
se estivessem flutuando sobre as
ta. Saindo da estação de trem, o
dicando a estação ferroviária ou
pura tristeza.
águas. Casais com roupas me-
visitante se depara com um gran-
algum ponto turístico e pronto.
Além do Dia dos Namorados, em
dievais posam para as câmeras
de canal, de águas levemente agi-
Aprecie a Piazza San Marco, pa-
pleno verão italiano, outra ótima
trimônio da humanidade. É lá
época para se visitar a cidade é em
dos turistas. A impressão que o
tadas pelo trânsito dos vaporetti, os ônibus aquáticos que percor-
que está a basílica de mesmo
março, quando acontece o Carna-
rem toda a ilha central. Restau-
nome e sua surpreendente cole-
val. Enquanto no Rio de Janeiro
rantes charmosos convidam para
ção de mosaicos, como A Chega-
as escolas colocam a Marquês de
uma boa massa com vinho. É
da do Corpo de San Marco, na
Sapucaí para sambar, em Veneza,
parar, saborear e apreciar a cena
fachada. Visite o Palácio Ducal,
o mistério toma conta de cada
antiga residência dos doges, go-
_____
dos casais apaixonados passean-
esquina. Pierrôs caminham com
Comente esta matéria com o autor:
do de gôndola. Veneza é comple-
vernantes de Veneza. Suba até o
máscaras de porcelana e roupas
falerconosco@viagensgerais.com.br
tamente romântica.
topo da Campanile, a mais alta
Localizada a 524km de Roma, ela
construção da cidade, erguida
é banhada pelo Mar Adriático.
para servir de orientação às em-
Construída sobre várias ilhas, a
barcações. Veja as horas na Torre
entrada de carros não é permitida
do Relógio, que exibe as fases da
na ilha principal. Só existem duas
lua e os signos do zodíaco. No alto
formas de se locomover: a pé ou
está a figura do leão alado de San
pela água. Além das famosas – e
Marco, símbolo de Veneza.
caras! – gôndolas, existem os va-
Há ainda a Ponte di Rialto,
poretti. Mas a caminhada ainda
construída em forma de arco, a
é a melhor opção. Nunca saia em
mais antiga da cidade e a Ponte
cima da hora para compromis-
dos Suspiros, que outrora ligava
sos, pois, com as ruas terminando
o Palácio Ducal a uma prisão.
de repente e mudando de nome a
Os prisioneiros, ao atravessá-la,
viajante tem, ao se despedir de Veneza, é que poucos locais conseguiram reunir tanta personalidade, beleza e inspiração.
PACOTES PARA A ITÁLIA Operadoras: LuxTravel – Itália, Suíça e França: a partir de € 3.280 Telefones: (31) 3211-5656 / (11) 3017-5656 / (19) 3711-2150 INTERNET: www.luxtravel.com.br
MMTGapnet – Itália, Suíça e França: a partir de US$ 5.638 (saídas em agosto) Telefones: (31) 3275-1355 / (11) 3124-6444 / (61) 3202-8668 INTERNET: www.mmtgapnet.com.br
Veneza, a cidade dos canais 20
Master – Circuito Italiano: a partir de € 1.225 (de maio a outubro de 2011)
Sunshine – Fantasia Italiana: a partir de € 790 (saídas em agosto)
Telefone: (31)
Telefone: (31)
3505-3655
3335-3340
INTERNET: www.masteroperadora.com.br
INTERNET: www.sunshinebrazil.com.br
SnowAdventure – Pacotes sob consulta
4 Agents – Descubra a Europa: a partir de US$ 1.755
Telefone: (31)
Telefone: 4007-1248
3303-7600
INTERNET: www.snowadventure.com.br
INTERNET: www.4agents.com.br
Foto: Adrian Britton
BORDO
Tecnologia
VIAGEM TECNOLÓGICA DE
MOTO
Marcelo Pessoa *
22
Como somos apreciadores de
motocicletas. À prova d’água e
deixando uma trilha que pode
gate, além de avisar as pessoas que
viagens e de tecnologias, resolvi
muito resistente, inclusive ao
ser acompanhada por parentes
estão cadastradas na sua viagem,
contar para você a fantástica via-
contato com combustíveis e raios
e amigos num site específico.
tudo com um toque de botão.
gem que um amigo meu, o Mo-
ultravioleta, ele tem uma tela de
Esse localizador pode emitir atra-
Meus amigos e eu acompanhamos
acir Junior, fez com sua moto.
4.3 polegadas, legível mesmo sob
vés de um botão um sinal de so-
toda a viagem do Moa pelo site.
O Moa, como também é conhe-
a luz solar e sensível ao toque com
corro via SMS, para números de
Observamos cada detalhe, inclusi-
cido, usou o que há de mais mo-
luvas. O aparelho conta com um
celulares previamente cadastra-
ve quando a moto teve o problema
derno em tecnologia para cobrir
computador de bordo que mostra
dos. Em outro botão de pânico, ele
de bateria. Nesse momento, en-
um percurso de 11.500 km em
quando o motociclista deve parar
envia SMS para o corpo de bom-
tramos em contato com ele, que
quatro países – Brasil, Argenti-
e abastecer, oferece possibilidade
beiros e a polícia locais, baseados
nos tranquilizou imediatamente.
na, Chile e Uruguai - em 25 dias.
de programação de rota e grava-
na localização do GPS, e também
“Nada sério”, ele disse. “A viagem
A princípio o Moa tentou encon-
ção de até 10 percursos, com mar-
para os celulares cadastrados.
continua uma maravilha!”
trar um companheiro de viagem,
cação de pontos intermediários
Em caso de acidente ou do moti-
Graças à tecnologia, presente
mas, como não conseguiu, re-
usados para otimizar a viagem.
ciclista se perder, o equipamento
no nosso dia a dia, realizar a
solveu se aventurar sozinho, ou
O único transtorno, porém, foi a ins-
usa a coordenada para mostrar
viagem dos nossos sonhos fica
melhor, acompanhado por Deus,
talação malfeita de uma tomada de
onde você está e providencia o res-
muito mais fácil.
como ele sempre fala em seu
110V na moto, usada para conectar
blog, no qual líamos cada detalhe
o GPS na bateria. Essa ligação esta-
do seu dia a dia na estrada.
va em curto e roubou toda a carga
Moa pesquisou quais os melhores
da bateria da moto em poucos dias.
equipamentos disponíveis no mer-
Ainda por causa desse fato, o que
cado para ajudá-lo a rodar com se-
não tem nada a ver com o GPS, o
gurança. Ele optou por usar um lo-
Moa teve de desligar o aparelho vá-
calizador pessoal baseado em GPS
rias vezes durante a rota para evitar
chamado Spot Sattelite GPS Mes-
maiores problemas.
senger e um GPS Garmin Zumo,
Outro
seu inseparável companheiro, que
do foi o localizador pessoal via
indiretamente foi responsável pelo
GPS. Item de segurança e de
único problema mecânico ocorri-
enorme valia para quem viaja
do durante o trajeto.
sozinho, ele emite sinais auto-
O GPS Garmin Zumo 660 foi es-
maticamente durante o percur-
colhido por ser específico para
so. Na prática, a motocicleta vai
equipamento
BOOKMARKS: Blog do Moacir – www.mocjunior.blogspot.com (para ver que o Moa é um aventureiro nato, gosta de bicicleta, moto e fotografia) Blog da Garmin GPS – garmin.blogs.com Blog do Spot Sattelite GPS Messenger – www.international.findmespot.com
escolhi-
* Engenheiro, pós-graduado em E-business pela FGV, é diretor-executivo do Grupo ITE, diretor administrativo da ITE Internet e Tecnologia. Foi sócio-fundador da Horizontes BBS e Horizontes Internet e Diretor da PSINet Inc. em Minas Gerais e Distrito Federal. É usuário intensivo e dependente de novas tecnologias e novidades eletrônicas. E-mail: marcelo@grupoite.com.br
M U N D O D A AV I A Ç Ã O
V i ag ens
G er a i s
Primeira classe da Lufthansa Lufthansa/Divulgação
TAPETES
MÁGICOS
eletrônicos, emitidos a partir do
ou operado diretamente do seu
telefone celular, através do por-
telefone celular, bastando às au-
tal específico, o m.copaair.com.
toridades aeroportuárias do país
Já o aeroporto internacional de
em questão permitir o uso, dire-
Tocumen, no Panamá, onde está
tamente no aparelho.
o Hub das Américas, é o primei-
A 1ª classe da Lufthansa
de 17 polegadas e o revestimento
ro da América Latina a aceitar
do ambiente será em aço escova-
esse tipo de cartão de embarque
...E com novos horários em BH
Recém-lançada, a classe mais
do e couro. O kit de amenidades
eletrônico para os voos interna-
A Copa Airlines tem agora novos
confortável da companhia aérea
é preparado pela Porsche De-
cionais. Entre as vantagens do
horários de operação no Aero-
alemã tem muitas inovações. O
sign, com cosméticos da La Mer.
novo serviço está a possibilidade
porto Internacional Tancredo
objetivo principal é proporcio-
A nova primeira classe estará
de fazer web check-in, de saber
Neves. A partir de 16 de junho,
nar privacidade e silêncio para
disponível nos Boeings 747, na
o status dos voos e de conhecer
os voos, cuja frequência é de cin-
os seus passageiros VIPs, por
rota São Paulo–Frankfurt.
o acesso às políticas de viagem,
co vezes por semana (domingos,
os contatos com os escritórios da
terças, quartas, quintas e sába-
empresa e os itinerários futuros
dos), decolarão de Belo Horizon-
cama adjacente, com colchão. As
Copa Airlines no celular...
de qualquer voo operado pela
te à 1h47, chegando na Cidade
cortinas são à prova de som e o
A companhia aérea é a primeira
Copa. Quem fizer o check-in no
do Panamá às 6h30. Atualmente
carpete terá isolamento acústico.
da América Latina a disponi-
site mobile terá o cartão de em-
o voo parte às 4h24. Para Jac-
As telas de entretenimento são
bilizar os cartões de embarque
barque pronto para ser impresso
queline Ledo, gerente da Copa
isso terá apenas oito assentos individuais, cada um com uma
24
em Minas Gerais, o novo horá-
via a opção de voar de Campo
rio permitirá um leque maior
Grande (MS) para Cuiabá por
de conexões para os passageiros
R$ 39,90; de Curitiba (PR) para
da companhia. Ainda segundo
Campinas (SP) por R$ 49,90.
Jacqueline, voar com a empresa
De Belo Horizonte (MG) para
é desfrutar de uma viagem sem
Goiânia (GO) e Salvador, o pas-
complicações, sem precisar pas-
sageiro pagava apenas R$ 79,90.
sar pela alfândega ou imigração,
Para saber mais sobre as pro-
e com a bagagem despachada
moções da empresa, consulte o
até o destino final. Os viajantes
website: www.voetrip.com.br.
Qatar Airways/Divulgação
voam no Boeing 737-700 Next Generation,
com
capacidade
para 124 passageiros.
Qatar tem executiva premiada A companhia aérea teve sua clas-
Classe executiva da Qatar Airways
Feirão da TRIP
se executiva eleita como a melhor
A companhia oferece periodi-
do mundo. Os assentos viram
numa tela de 15,4 polegadas. Os
dade. A Qatar Airways voa para
camente passagens com tariras
camas de 2m de comprimento
assentos na executiva ficam nas
os principais destinos da Ásia e
super promocionais, a partir de
com reclinação de 180º. Quem
janelas ou no corredor, pois fo-
Oriente Médio, via Doha, capital
R$39,90. A promoção é relâm-
não tem sono pode aproveitar
ram eliminados os assentos no
do país, incluindo Tóquio, Xan-
pago e os viajantes devem ficar
o sistema de entretenimento de
meio. Para completar, os pas-
gai, Pequim, Hong Kong, Cin-
atentos. Para se ter uma ideia,
bordo, com 170 filmes, 500 mp3
sageiros poderão saborear uma
gapura, Jacarta, Kuala Lumpur,
na mais recente promoção, ha-
e outras atrações que são vistas
cozinha internacional de quali-
Manila, entre outros.
E S T R A D A A B E R TA
V i ag ens
G er a i s
Kadak/Shutterstock.com
CORAÇÕES Pilote o carro dos seus sonhos pelas estradas da Europa
A MIL Para esses pouquíssimos pri-
quase R$3 milhões. Esse tipo
vilegiados, o prazer vai além
de locação, sob medida, exige
de acelerar para ouvir o motor
contato telefônico, ou seja, não
soar aveludado, sentir a direção
é feita on-line, por-
precisa e o banco superconfor-
que o cliente será
tável, bem ajustado ao corpo.
bastante preciso
Esqueça o bom, bonito e bara-
la Signature Roadster é para
Investir em um sonho é a gran-
para escolher a
to. Viajar para a Europa e cor-
conhecedores apaixonados e,
de viagem, ou o motivo dela.
cor, o modelo e
tar as estradas numa Ferrari
principalmente,
458 Italia, num Aston Martin
pode investir cerca de €2.000
Sonho restrito
tofamento. Por
V8 Vantage S, numa Maserati
por dia no aluguel de um carro
Há algumas condições, também
se tratar de um
GranCabrio, numa Mercedes
tão especial, também chamado
especiais, para alugar carros tão
segmento
E Class Cabriolet ou num Tes-
exótico ou de alto luxo.
luxuosos que chegam a custar
é aconselhável fazer a
26
para
quem
até o tipo de es-
restrito,
reserva do veículo com a maior
passar o permitido, pagará pelo
antecedência possível. Havendo
quilômetro adicional rodado.
disponibilidade, a solicitação é
Entretanto, as diárias são de-
confirmada em até 24 horas.
crescentes
Normalmente
exige-se
e
proporcionais,
dois
paga menos quem fica com o
cartões de crédito no ato da
carro por mais tempo. A diá-
reserva. O motivo é que há
ria de um Aston Martin, para
franquia em todo aluguel de
o cliente que ficará sete dias
um carro especial, e o viajante
circulando com o carro, rodan-
deve comprovar que tem lastro
do 150km por dia, é de €792,
para cobrir o valor da franquia,
enquanto quem ficará apenas
que obviamente não é baixo. A
um dia com o veículo pagará
idade também conta e geral-
€1.125. O preço adicional do
mente o motorista precisa ter
quilômetro rodado é de €4,17.
acima de 30 anos para pilotar
Os que preferirem também
uma super máquina como a
podem optar por um pacote
Mercedes SLS AMG, cujo valor
completo que inclui um dia
da diária é de €1.625 para ro-
dirigindo uma super máquina,
dar 150km por dia.
com duas noites de hospedagem num hotel categoria três
Dirigindo uma super máquina
ou cinco estrelas, fazendo ro-
Quilometragem controlada é
circuito de 400km por algu-
outro item que estará sempre
mas das mais cinematográfi-
no contrato de um carro desse
cas rodovias da Europa. Nesse
nível. Há preços diferenciados
caso, um pacote que inclui uma
para quem pretende, por exem-
BMW 6 Series, conversível, sai
plo, rodar 150km ou 300km
por €1.075 em hotel três estre-
num dia. Se o motorista ultra-
las e €1.395 num hotel de luxo.
teiro já pré-estabelecido, num
COM A CHAVE NA IGNIÇÃO ALUGUE UM CARRO DE LUXO Operadora: Interep Telefones: Internet:
/ Car Rental Center
(31) 2555-8552 / (11) 3035-2811 / (21) 2240-2555 /(61) 3045 6678
www.carrentalcenter.com.br
Alexandre BarretoDivulgação
NÃO PERTURBE
V ia g en s
Gerai s
Fachada do San Diego Express Vespasiano
FUNCIONAL, CONFORTÁVEL E
INTERNACIONAL Express é o novo conceito da bandeira San Diego, que estreia em Vespasiano Desde
TEXTO E FOTOS
internacionalização
Gerais deixou de ser apenas o
mentar os hotéis fazenda, a de-
sentiram as mudanças que estão
do Aeroporto Tancredo Neves,
portão de entrada dos turistas
liciosa culinária e os roteiros de
transformando a cidade num
Belo Horizonte ganhou defini-
que aterrissavam para visitar as
aventura e natureza pelas monta-
polo para o turismo de negócios.
tivamente seu espaço no mapa
cidades históricas, as estâncias
nhas do estado. Os próprios mo-
Como consequência, a hotelaria
do mundo. A capital de Minas
hidrominerais ou para experi-
radores e os visitantes frequentes
local começou a se preparar para
28
a
Claudia Tonaco
o aumento do fluxo de turistas, venham eles a lazer ou a trabalho. O objetivo é deixar a cidade pronta para a maior de todas as temporadas que acontecerá durante a Copa do Mundo de 2014. Uma das bandeiras que prepara grandes novidades para os próximos anos, a Arco acaba de lançar mais um hotel do grupo, agora em Vespasiano, a apenas 12km do aeroporto de Confins. Para Rodrigo Mangerotti, superintendente geral da rede, o grupo, sintonizado às tendências mundiais, mas com aplicação regional, observa há algum tempo a mudança de foco de vários setores da economia para o Vetor Norte da grande Belo Horizonte. “Além disso, uma metró-
Lobby do hotel
Nononono ononon non onon
NÃO PERTURBE
V i ag ens
G er a i s
Apartamento oferece funcionalidade e conforto
pole que se preze oferece hotéis
“Nosso objetivo é acompanhar o
de, com preço acessível e muito
gastronomia internacional, o
nas imediações dos aeroportos,
desenvolvimento econômico do
conforto. Todos os apartamen-
Vila Madalena, que pertence à
para atender às tripulações e
estado”, ressaltou.
tos são espaçosos, bem ilumina-
rede GourmetBH e que entrará
passageiros. Daí veio a ideia de
O San Diego Vespasiano, fun-
dos e arejados, com TV de tela
em funcionamento também no
construir um hotel próximo à
cionando em regime de soft
plana, frigobar, internet sem fio
começo de julho.
Confins”, disse. Ainda segundo
open até o início de julho, é
e serviço de quarto 24 horas, o
Já está na agenda do grupo a
Mangerotti, a capital de Minas
o primeiro do grupo a usar o
que é impensável num hotel de
inauguração de um hotel no
tem crescido rapidamente e a
conceito Express. Traduzindo
padrão econômico.
bairro da Pampulha, em Belo
infraestrutura da hospitalida-
em hospitalidade, significa um
A infraestrutura oferece aos
Horizonte, e ainda nas cidades
de deve seguir essa tendência.
serviço que alia funcionalida-
hóspedes piscina, sauna, aca-
de Passos, Governador Valada-
demia e um restaurante com
res, Sete Lagoas e Manhuaçu.
RAIO-X DO SAN DIEGO EXPRESS VESPASIANO Endereço: Rua Manoel Bertoldo, 435, Jardim Alterosa Internet: www.arcohoteis.com.br Diárias a partir de: R$ 150 (promoção de soft open) Reservas: no
seu agente de viagens ou pelo website www.arcohoteis.com.br
Acomodações: 85
habitações, entre apartamentos e suítes, sendo três para hóspedes com necessidades especiais
Sala de ginástica 30
Infraestrutura: sala
de ginástica,
sauna, lavanderia, salão de beleza, salão de convenções modular para até 135 pessoas, estacionamento rotativo Restaurantes: Vila Madalena, de cozi-
nha internacional, aberto ao público San Diego Express Belo Horizonte - Palmares e Pampulha (2013), San Diego Suítes Belo Horizonte - Pampulha (2012), San Diego Express Passos (2011), Manhuaçu (2013), Sete Lagoas (2013), Governador Valadares (2013) e Teófilo Otoni (2014)
Próximas inaugurações:
Cuiabá
é mineiramente
singela
BRASIL
Destino
Olhar e pensamentos se deixam levar pelo silêncio e pela paisagem, e a vida transcorre num ritmo que amplifica a extensão das horas 32
Bruno Albergaria TEXTO E FOTOS A Serra do Espinhaço encer-
uma sepultura que ele acredita
ra outras joias além de seus
ser do fundador do lugar.
minerais preciosos. Na De-
As casas ao longo da rua de pedra
pressão de Gouveia, há uma
têm sempre as portas abertas,
formação geológica distinta,
como o coração dos pouco mais
“plantada” dentro da Serra, o
de 80 habitantes do lugar. Atrás
solo fértil fez brotar um peque-
de cada uma delas, jardins mul-
nino vilarejo chamado Cuiabá.
ticoloridos e hortas bem cuida-
Há muitas versões sobre o nome
das. Não há hotéis ou pousadas
desse local mas todas elas se re-
convencionais e a sensação que
ferem à capital de Mato Grosso.
se tem é que o lugar, escondido
A data de fundação do vilarejo
por uma depressão no meio da
também é incerta, porém Seu
Serra, acaba de ser descoberto.
Antônio, dono do bar homôni-
Quem quiser se hospedar pode
mo, me contou que quando a
ficar nas chamadas pousadas
igreja estava sendo reformada,
domiciliares, casas de habitan-
ele encontrou um adobe datado
tes que resolveram acolher os
de 2 de março de 1714, além de
turistas. Todas elas praticam o
As casas têm as portas abertas, como o coração dos habitantes da Cuiabá mineira
D E S T I N O brasil
V i ag ens
G er a i s
Trilha para Cachoeira do Engenho: caminho que desfaz a pressa de chegar
mesmo preço: R$40 para meia
ximo de 40 leitos. A ideia é pro-
pensão (café da manhã e jantar)
pocionar renda extra e o contato
e R$50 para pensão completa
entre moradores e turistas, mas
(café, almoço e jantar).
sem comprometer o modo de
Por um turismo sustentável
vida local, justamente o maior atrativo para os visitantes.
motivação dos anfitriões pare-
Comida caseira e orgânica
ce estar mesmo é na troca de
A principal atividade local é a
experiências. Dona Ângela, por
agricultura familiar. E os pro-
exemplo, que me hospedou, não
dutos – queijos, doces, verdu-
sabia quanto estava cobrando e
ras orgânicas – são realmente
me disse que teria que pergun-
deliciosos. Como não têm atra-
tar à sua cunhada. Como se vê, o
vessadores, esses alimentos são
turismo é uma iniciativa recente,
mais baratos. Haroldo Dória,
fruto de um projeto chamado Tu-
educador e produtor local, che-
rismo de Vilarejo. Dezesseis casas
ga a defender a filosofia de pra-
ainda que o viajante pode aju-
das casas do próprio vilarejo ou
de Cuiabá e outras comunidades
ticar um preço que não elitize
dar a plantar a conciência eco-
das comunidades vizinhas, como
próximas aderiram ao projeto,
o produto. Segundo ele, todos
lógica. “Há menos resistência
a casa de Dona Ângela, em Cha-
se transformaram em pousadas
têm direito a uma alimentação
em aprender o que é ensinado
padinha, que oferece uma vista
domiciliares, totalizando um má-
mais saudável. Haroldo afirma
por quem vem de fora. Santo de
privilegiada das serras.
O mais incrível é que a grande
Na tarde tranquila do vilarejo, criança caminha pela rua de pedras
casa não faz milagre”, diz.
Frutas e flores se misturam no pomar, criando uma profusão de cores, cheiros e sabores 34
A comida caseira é feita no fo-
Seja bem-vindo!
gão à lenha com todo o carinho
Quando cheguei, tive que en-
e com ingredientes das hortas
trar com urgência num bar e
e criações locais, o que dá a ela
pedir para usar o banheiro. Fui
um sabor todo especial. O pão
levado então pela porta dos fun-
de queijo feito com ovo caipira
dos à casa ao lado, onde entrei
tem um amarelo forte e o café já
pela cozinha. Aquilo me deu a
vem adoçado. Certamente você
noção exata da informalidade
também terá a oportunidade
e do acolhimento que poderia
de experimentar um pãozinho
esperar. Mas, na noite seguinte,
de fubá local, assado na folha
quando nos amontoamos quase
de bananeira, chamado Kobu.
20 pessoas numa roda de viola
E com sorte talvez até raspe um
naquela mesma cozinha – que
tacho de doce de leite.
não era grande –, tomando cho-
Cuiabá é o tipo do lugar onde ain-
colate quente com conhaque,
da se pode dormir de portas des-
fiquei surpreso. Conseguiram
trancadas e janelas abertas. Difí-
novamente superar minhas ex-
cil é decidir-se entre ficar numa
pectativas.
Um dos símbolos da cidade é
te do pé. Porém os maiores atrati-
O que torna Cuiabá único e especial
uma grande gameleira na rua
vos turísticos são a hospitalidade
é que o que os moradores realmen-
principal batizada de Árvore da
e os personagens locais.
te querem é interagir e acolher.
Amizade. Sua copa frondosa oferece refúgio do sol forte da região e, por isso, as pessoas se concentram debaixo dela e ficam
DISTÂNCIAS: Gouveia a Cuiabá : 8km
MINAS GERAIS DIAMANTINA
Belo Horizonte a Gouveia : 260km
CUIABÁ DE MINAS
AM
MA
AC
PERU
TO
RO
MG
MS CHILE
Diamantina a Gouveia: 37km
GO
BOLÍVIA
RIO DE JANEIRO
RN PB PE AL SE
BA
MT
OCEANO ATLÂNTICO
CE PI
VITÓRIA
turismo, que incluem serras, cadireito a comer frutas diretamen-
PA
BELO HORIZONTE
pelo projeto de implantação do choeiras, hortas e pomares, com
Curvelo a Gouveia: 93km
AP
ali conversando, daí o nome. São sete roteiros oficiais lançados
PARA CONHECER CUIABÁ (MG)
SP
PARAGUAI PR SC
ARGENTINA RS
ES RJ
RESERVE SUA POUSADA: Contato: Rosa
– (38) 9925-8204
Foto: Anton Gvozdikov
MORANDO COM O SEU
PROFESSOR Mônica Piancastelli*
Já pensou, um dia, acordar na
sobra para participar de ativida-
Durante os muitos anos em que,
E por aí vai. Uma cantora de
casa do seu professor ou profes-
des de lazer com família.
à frente de uma agência de inter-
ópera se tornou grande amiga
sora de inglês, tomar o café da
Você opta também pela cidade
câmbio, aconselhei clientes, ami-
da esposa do professor, que tam-
manhã, ou melhor, o breakfast,
onde quer morar. A Intuition
gos e parentes quanto a progra-
bém tinha a mesma profissão. O
e depois almoçar e jantar juntos?
Languages tem um cadastro
mas de estudos no exterior, pude
prefeito de uma cidadezinha bra-
Não estou sugerindo nada demais,
de professores espalhados por
testemunhar várias histórias de
sileira fez o seu curso na casa de
nem falando de um site de relacio-
vários países de língua inglesa.
integração perfeita entre estu-
um ex-prefeito de uma pequena
namentos, mas sim de um pro-
Somente na Inglaterra, Escócia
dante, professor e sua família.
cidade escocesa.
grama de imersão oferecido pela
e Irlanda são 430 profissionais
Um cineasta que produz filmes
Para se matricular, escreva listan-
escola Intuition Languages.
experientes, que recebem trei-
de horror foi colocado na casa
do suas necessidades e motivos
Lá, o aluno vai morar na casa do
namento frequente da renoma-
de uma professora que tam-
para estudar inglês. O custo de
professor para aumentar o tempo
da rede de escolas International
bém havia sido produtora de
um programa com 20 horas/aula
de contato com o idioma. As aulas
House (IH). Em sua maioria são
seriados para a TV inglesa e até
é de aproximadamente R$2.300,
são particulares e por isso o apren-
professores que lecionaram em
atuou em alguns deles. Além
com tudo incluido: curso, aco-
dizado é muito mais rápido. Esse
escolas por muitos anos e resolve-
de conhecerem bem o mesmo
modação e todas as refeições, até
é o curso perfeito para quem tem
ram ter uma rotina mais sossega-
assunto, os dois se divertiram
o tradicional “chá das cinco”. O
pressa em aprender uma língua,
da, trabalhando em casa. Outros,
muito vendo filmes juntos.
estudante não tem outros gastos,
para quem não está disposto a en-
já na fase do ninho vazio, quando
Lembro-me da artista plástica mi-
como por exemplo, com o trans-
frentar uma sala de aula com mui-
os filhos vão morar longe de casa
neira que dobrava suas horas de
porte. É possível também fazer
tos alunos ou ainda para quem
ou se casam, resolvem embarcar
contato com a língua quando saía
cursos de preparação para exa-
quer aprimorar algum aspecto es-
em uma nova atividade e especia-
com a professora, grande conhe-
mes de proficiência da língua in-
pecífico do idioma. O curso é feito
lizam-se no ensino da língua para
cedora de História da Arte (e que
glesa em um tempo recorde. Visite
sob medida para o aluno.
estrangeiros. Abrem suas vidas
morava em um charmoso barco à
o site da www.intuitionlang.com
O estudante escolhe a data de
para o convívio com pessoas de
beira do rio Tâmisa), para visitar
e peça a eles a indicação de um
início, a duração do programa,
diversas culturas.
galerias e museus em Londres.
de seus representantes no Brasil.
o número de horas/aula sema-
A Intuition vai além do objetivo
nais. Em geral, você terá aulas
acadêmico e, para maior intera-
pela manhã e o professor fica por
ção do estudante com o profes-
sua conta durante o período con-
sor e sua família, leva em conta
tratado, que pode ser de duas,
as preferências pessoais de cada
três, quatro ou mais horas por
aluno, seus hobbies e interesses.
dia. Como em qualquer escola,
Tudo isso para estimular a vonta-
o aluno precisa fazer o seu “para
de de todos os envolvidos de pas-
casa”, mas ainda terá tempo de
sar o máximo de tempo juntos.
36
* Consultora em Educação Internacional. Cursou High School na Inglaterra e é ex-bolsista do Conselho Britânico. Fez o programa IGE do Rotary Club, na Suécia, e estudou italiano em Roma, Nápoles, Milão e Gênova. Em Minas Gerais, foi a primeira consultora educacional certificada pelo governo australiano (Qualified Education Agent Counsellors). Foi diretora da operadora Destination Intercâmbio e Turismo e, atualmente, está de volta à Itália em período sabático. E-mail: mpiancastelli@gmail.com
S A L A D E eM B A R QU E
V i ag ens
MINAS SÃO 300 ANOS DE CULTURA No Espaço Minas Gerais, em São Paulo, governador Anastasia abre vitrine para iniciativas culturais
G er a i s
INTERPOOL, DE NOVO, GANHA PRÊMIO ESTRELLAS
Quem visitar o Espaço Minas Gerais (rua Minas Gerais, 246, Higienópolis, SP) poderá viajar pela exposição Minas São Muitas. Organizada pela superintendência de Museus e Artes Visuais da Secretaria de Estado da Cultura/MG, a mostra faz um apanhado das artes plásticas, literatura, música e vídeos que, juntos, expõem um pouco da riqueza cultural do estado produzida nos 300 anos de formação das então vilas de Sabará, Nossa Senhora do Carmo, Mariana e Vila Rica (Ouro Preto). A entrada é gratuita e o horário de funcionamento é de terça a sexta, das 9h às 18h, e aos sábados, das 10h às 14h, até o dia 19 de junho.
Alexandre Kill, do Iberostar; Uma cena que se repete desde 2006: Interpool; Orlando Paulo Testa e Lílea Reis, diretores da enageia os 10 maiores G[iglio, do Iberostar; e o troféu que hom no Brasil star Ibero vendedores dos resorts e navio do
municipal de No lançamento da exposição, o secretário Estado de de tário secre o ; Calil Cultura de SP, Carlos or Anastasia; rnad gove o s; Patru tinho Agos Turismo de MG, iras Parre e e a secretária de Cultura de MG, Elian
A secretária adjunta de Turismo de MG, Silvana Nascimento (esq.); Agmar jo Campos, do Sebrae/MG; e Marise Garri
O governador Antônio Anastasia no Espaço Minas Gerais
38
VIAGENS GERAIS NA INTERNET Veja mais sobre este evento em: www.viagensgerais.com.br/interna.php?e=8&n=1036
chado) Em plena Amazônia, Paulinho Testa (aga m: mora come pé) e Lílea Reis (de branco, em a do prov é lho, orgu de e ench “O troféu, que nos e m viage de tes agen dos ança confi respeito e dos viajantes mineiros.”
FREDERICO FAJARDO INAUGURA NOVA FREDTOUR
VIAGENS GERAIS NA INTERNET Veja mais sobre este evento em: www.viagensgerais.com.br/interna.php?e=8&n=1057
No universo dos hotéis e serviços padrão Virtuoso, ele é Top 5. Traduzindo, Frederico Fajardo está entre os cinco mais bem preparados consultores de viagem do mundo. Seguindo o seu estilo low profile, o diretor da Fredtour inaugurou, em novo endereço, a Fredtour-Casa Virtuoso. Entre os convidados, clientes fiéis e hoteleiros das mais consagradas e luxuosas redes do planeta, que vieram dos quatro cantos do mundo prestigiar o “querido amigo” brasileiro. Não poderiam faltar ao evento Angela Belluco, gerente para o Brasil da chancela Virtuoso, e João Anniballe, diretor para o Brasil da The Leading Hotels of the World.
Fotos: Claudia Tonaco
o Testa, diretor da Interpool; Isabela Almeida, da Persona (esq.); Paul rdo e Claudia Ferraz Faja Fred Inês Eugênio, diretora da Persona;
Simone Reis, da Fred Tour, e Flávia Montovani, dos Hotéis Fasano
de Fred, os garçons vestidos como mestres oso Virtu da co, Bellu la Ange e , obra
of the João Anniballe, da The Leading Hotels Palace i Capr l hote do ce, Caca no Toni e World,
l de Lisboa, Guilherme Costa, do Four Seasons Hote de Paris tal Orien darin Man e Laurence Morel, do
Cristiane Motta, da Tam Linhas Aéreas, entre os garçons
Visão geral da Casa Virtuoso, em noite de festa
39
S A L A D E eM B A R QU E
V i ag ens
ALMOÇO DE NOVIDADES FLYTOUR E DELTA AIR LINES
G er a i s
Com um almoço no premiado restaurante Patuscada, a Flytour e a Delta Air Lines mostraram a um grupo seleto de agentes de viagem todas as novidades e vantagens em serviços e produtos oferecidos pela consolidadora e pela companhia aérea norte-americana. O objetivo foi dar novas ferramentas para aumentar a produtividade num mercado cada vez mais competitivo. Fotos: Claudia Tonaco
Claudia Colombarolli, Paulo Moraes e Márcia Tonidandel, da Flytour; Fernanda Siqueira, da Delta Air Lines; e Ivair Pereira, da Flytour
Marcinha, da Flytour; Paulo Camargo, da Ello Viagens; Fernanda, da Delta; e Juliana Ravaiane, da Ravaiane Turismo
André, da Boratours; Wandercy, da Alfatur; Ivair, da Flytour (de pé, à esq.); Bruno, da Soul Traveler; Paulo, da Flytour (de pé); Bernardo, do ETC Intercâmbio; e Ana Paula, da Central do Estudante
Fernanda (esq.) e Marcinha com Carla Meireles e Kelly Lopes da Viagens Gerais
5º ENCONTRO DO TURISMO EM DIVINÓPOLIS Fotos: Kelly Lopes/Divulgação
João Cruz, Hugo Lagares, Raissa Melo e Rodrigo Oliveira, da MMT Gapnet de Belo Horizonte
Em pé da esq. para dir.: Cris Simeon, do Enotel; Júlio, da Visual; Fernando, da GTA; Fabiana, da Cotação; Joseane, da São Jose; Diogo, da GTA; Joyce, do Grand Palladium; Andreia, do Tauá; Edir, do Rio Quente Resorts; Hugo Lagares, da MMT Gapnet; Sandra, da Visamundo; Raissa, da MMT Gapnet; e agachados: Kelly Lopes, da Viagens Gerais, e Rodrigo Oliveira, da MMT Gapnet
JOHN FOGERTY FAZ PERFORMANCE INESQUECÍVEL NO CHEVROLET HALL
Fotos: Kelly LopesDivulgação
Os convidados da Viagens Gerais, do Pátio Savassi, do seguro de viagens Isis e da operadora 4 Agents curtiram, de camarote, o show do vocalista da eterna banda Creedence.
Da esq. para a dir.: André Horta, Marcela Moura Carvalho, Ingrid Faulstich Silva, do Pátio Savassi; Francisco França Ferreira, Wagner Lanna, Laura Vellez, Andrezza Ibrahim Oliveira, da On Ideias Interativas, e Eduardo Pinheiro Vieira
Da esq. para a dir.: Beto Spinelli e a esposa Tatiana Gontijo, da Porto Velho Turismo; Fernando Pessoa e Francisco Dimas, da Destaque Turismo; Juliana Parreira, da Voyager Turismo, e esposo Edmilson Silva.
John Fogerty, ex-vocalista do Creedence
avi s o ao s navegantes
V i ag ens
Arraial de
Belô,
G er a i s
Apresentação da quadrilha Forró de Minas
Belotur/Divulgação
a maior festa junina do sudeste brasileiro O evento reúne três santos, 70 mil pessoas e 60 grupos de quadrilha. Depois de 33 anos de sucesso, a Belotur agora quer nacionalizar essa deliciosa manifestação cultural, artística e gastronômica.
Origem da festa junina
Santo Antônio, comemorado no
Existem várias explicações para
dia 13 de junho, casamenteiro e
o termo festa junina. Alguns di-
protetor do amor; São João, 24 de
zem que junina vem de junho,
junho, protetor dos casados e en-
outros consideram que a pa-
fermos; e São Pedro, 29 de junho,
lavra originou-se de Joanina,
protetor da viúvas e daquelas que
homenagem a São João. Há,
não querem se casar de novo.
Um cortejo com carroças enfeita-
cerca de 3 mil integrantes.
ainda, a versão de que o nome
das, noiva, noivo, quadrilheiros e
Este ano a grande festa será nos
é uma referência a D. João VI,
muita música no ritmo da sanfo-
dias 8, 9 e 10 de julho, na Praça da
uma vez que a festa foi introdu-
Quadrilha: da Europa para o Brasil
na percorre as principais ruas e
Estação, onde as melhores qua-
zida no país com a chegada da
A quadrille é uma dança france-
avenidas da capital mineira, sain-
drilhas da cidade se apresentam
família real portuguesa.
sa e surgiu em Paris no século 18.
do do portão principal do Parque
diante de uma comissão julgado-
Municipal até a Praça da Estação,
ra, concorrem à premiação espe-
Os santos
portugueses na época do Brasil
um dos mais bonitos cartões-pos-
cial em dinheiro e troféus, e por
A festa junina é a segunda maior
Colônia. Hoje, a quadrilha é parte
tais de Belo Horizonte.
ser uma disputa acirrada, umas
festa comemorada no Brasil de-
das comemorações juninas e é a
O Arraial, que acontece há 33
sobem e outras descem – como
pois do Carnaval. É um evento de
dança que traz animação e alegria
anos, é realizado pela prefeitura
no Carnaval carioca –, e também
celebração a três santos católicos:
para todos os presentes.
municipal de Belo Horizonte, por
podem até ser punidas conforme
meio da Belotur, em parceria com
normas do regulamento.
a União Junina Mineira, e oferece,
Moradores e turistas se encantam
além de entretenimento e diver-
com as coloridas roupas e coreo-
abertura: Cortejo Junino – 04 de junho, 11h, portaria do Parque Municipal
são para milhares de moradores
grafias, shows com participações
Concursos nas Regionais: 17 de junho
e turistas, o resgate das tradições
especiais de artistas, quiosques
Festival Estadual de Quadrilhas Juninas/Julinas: 02 e 03 de julho
culturais, valores sociais e identi-
gastronômicos e uma decoração
dade do povo mineiro. O evento
típica. Além disso, muito conforto
Grande Festa na Praça da Estação: 08, 09 e 10 de julho
conta com a participação de mais
e segurança nas modernas insta-
de 60 grupos de quadrilha, com
lações e estrutura do evento.
42
Chegou ao Brasil trazida pelos
Arraial de Belô 2011
Decom – (31) 3277-9712 www.belohorizonte.mg.gov.br e www.belotur.com.br
Mais informações: INTERNET:
EU VOU
V i ag ens
G er a i s
Praia do Tivoli Ecoresort Praia do Forte
Claudia Tonaco
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DE NEVE
Os clássicos
o exclusivíssimo Tivoli Praia do
Com roteiros para alguns dos
Forte (café e jantar, a partir de
mais exclusivos resorts brasilei-
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ros, a Master Operadora adicio-
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Os all inclusive
tir de R$3.739), assim como o
nou luxo e excelentes serviços às
vel, o Ritz Lagoa da Anta (café
Quem quer apenas se preocupar
Iberostar (R$3.031) e o Sauípe
suas férias, para torná-las ines-
da manhã e city tour a partir de
com a posição da espreguiçadei-
Class (R$2.886). Entre as novi-
quecíveis. Os pacotes incluem
R$1.906). Em cada um deles, a
ra sob o sol e com a subida ou
dades está o Palladium Imbassaí
passagem aérea, traslados, sete
hospitalidade se traduz segundo
descida da maré, pode optar por
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noites de hospedagem, bolsa e
às tradições da região. Pela in-
um dos resorts all inclusive sele-
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seguro de viagem. Na Bahia, es-
fraestrutura, são resorts perfei-
cionados pela Master Operado-
das praias baianas, o Enotel, em
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tos para famílias e casais em lua
ra. Os pacotes são de sete noites,
Porto de Galinhas (R$3.326), é
cional: o Transamérica Ilha de
de mel. Os preços são válidos
com passagem aérea, traslados,
uma das melhores opções. Os
Comandatuba, precursor de to-
para julho e, para saber sobre
seguro e bolsa de viagem. Na
preços são válidos para julho.
dos os resorts (com café, almoço
outras datas de saída, consulte o
Bahia, um dos mais tradicionais
Consulte outras datas de saída no
seu agente de viagens.
é o Club Med Trancoso (a par-
seu agente de viagens.
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Corpus Christi em Cancun
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Descansar no balneário mexi-
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pacote terrestre inclui hospe-
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(31) 3469-0250.
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traslados, tour em Gramado,
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Canela e Vale dos Vinhedos,
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passeio a cavalo e festa juni-
aérea voando Copa Airlines,
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moções em diárias para os se-
R$895, com parcelamento em
dagem no regime all inclusive e
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seguro de viagem. Os preços es-
a partir de R$120; Salvador
Informações no seu agente
tão a partir de US$1.599. Infor-
(BA), a R$54; Fortaleza (CE),
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mações: (31) 3275-3015 e www.
com tarifas a partir de R$95; e
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operadora oferece uma seleção
fe The Leading Hotels of the
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World,
Punta
síveis hotéis do planeta. Con-
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sulte o seu agente de viagens
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pública Dominicana. A MMT
radora SnowAdventure ven-
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Gapnet tem pacote de seis
deu todos os pacotes dos seus
Travel Ace, até 30 de junho,
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fretamentos especiais para o
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Sky Airlines, com capacidade
notebook ou roubo de baga-
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gem em táxis, hotéis e trans-
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portes públicos, até um seguro
nove parcelas de R$239. Infor-
do Chile, respectivamente nos
residencial ou contra perda ou
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gens ou: (31) 3275-1355 / (11)
chilena partirão excursões para
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de julho na capital da Argenti-
a Pacha Tours, especializa-
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o segundo apenas US$550.
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veitar as deliciosas tempera-
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45
BOLO
DE NOIVA Valéria Vieira*
46
Maio foi escolhido como o mês
dos pais ou avós, nas quais o bolo
mudou. Mandava a tradição que
massa bem pesada. Já os ame-
para se ouvir o murmurar de-
era a grande vedete, com aqueles
ele deveria ter mais de um andar,
ricanos, que adoram o doce,
licioso dos longos vestidos de
noivinhos lindos em cima? O
sendo o maior para o dia do ma-
mudaram a receita para uma
seda branca perpetuando um
cuidado era tanto que algumas
trimônio e um menor reservado
mais leve e saborosa. A decora-
ritual antigo e tradicional: o
das noivinhas do doce tinham
para o batismo do primeiro filho.
ção vai do mais delicado e tra-
casamento. A festa de casa-
até um véu de filó amarrado na
Naquela época era assim: casou
dicional bolo branco com flores
mento é um dos últimos rituais
cabeça. Bolo de casamento faz
tinha que ter filho logo. O bolo era
de açúcar aos mais modernos e
familiares que é celebrado com
sonhar e... fica lindo na foto.
bastante denso, feito com frutas
personalizados.
pompa. Antigamente os batis-
Houve um momento em que o
secas e alguma bebida alcoólica
Na França, são também delica-
mos também eram muito im-
bolo parecia estar a caminho do
para ajudar na preservação. Era
dos e tradicionais e, impressão
portantes, mas o matrimônio
esquecimento. Quase não se via
coberto com uma camada fina de
minha, são considerados muito
reina soberano, principalmente
um genuíno exemplar nas recep-
pasta de amêndoas chamada de
importantes porque acompa-
no imaginário das meninas. As
ções. Felizmente ele ressurgiu
marzipã e depois com uma grossa
nham o champanhe do brinde
novelas estão aí para não deixar
de roupa nova, mais moderno e
de pasta de açúcar.
final. No Brasil, a confeitaria de
morrer a tradição, afinal, novela
também muito mais gostoso.
Existem mitos e lendas sobre
bolos de noiva passou por uma
que se presa tem que acabar em
Na Europa, a tradição do bolo
o poder do bolo de casamento.
revolução. As novas doceiras
casamento com direito a igreja
é bem antiga. Até meados do
Para a moça solteira bastava pe-
são na maioria chefs que se de-
decorada e entrada triunfal da
século 16, era conhecido como
gar um pedaço e colocar debaixo
dicam à arte dos bolos e doçu-
mocinha vestida com véu e gri-
“bolo da noiva”. Os convidados,
do travesseiro para que ela so-
ras em geral com competência,
nalda. Está aí uma cerimônia
diante do portal da nova casa
nhasse com seu futuro marido.
conhecimento e muita criati-
que faz sonhar. Os convidados
dos noivos, cortavam-no em
A Inglaterra é talvez o país que
vidade. Os docinhos delicados
vestidos com esmero, a emoção
pedaços que eram literalmente
mais leva a sério a tradição do
são verdadeiras obras de arte,
dos pais e parentes e a inevitá-
amassados e os farelos jogados
bolo de casamento, e eles ain-
mas o que faz sonhar mesmo é
vel angústia de quem está para
na cabeça dos noivos, enquanto
da usam a receita de frutas com
o bolo. E viva a tradição!
começar uma vida nova.
estes entravam na casa, juntos,
A família se esforça durante me-
pela primeira vez. Esse ritual
ses para que estas poucas horas,
era para assegurar fertilidade
um ritual de passagem, aconte-
e abundância ao casal. Para ter
çam na mais completa harmonia
certeza de uma boa quantidade
e perfeição, e o gran finale de
de farelos, o doce era feito de ce-
uma bem-sucedida festa de ca-
reais como aveia ou cevada.
samento é o bolo! Quem não se
De “bolo da noiva” ele se tornou
lembra das fotos dos casamentos
o “bolo de casamento” e a receita
* Cursou Gastronomia e Enologia na Leiths School of Food and Wine, de Londres. Publicou os seguintes livros: Leiths Food of Latin America e Leiths Book of Desserts, na Inglaterra e nos Estados Unidos. E-mail: valeria@pib.com.br
Foto: MNStudio/Shutterstock
MUNDO
Tempero do