Travel3 03

ANO 1 - Nº 3 - FEVEREIRO DE 2013

ESQUIANDO NAS NUVENS, EM

BrecKenridge BARRA DE SÃO MIGUEL, MARAGOGI E OUTRAS DELÍCIAS DO LITORAL DE ALAGOAS

OS CINCO DESTINOS MAIS PROCURADOS PELOS VIAJANTES BRASILEIROS

diÁrio de Bordo

Claudia Tonaco

Belo Horizonte,

Viagens para fechar as férias de Verão

Da redação da TRAVEL3 olho a cidade transpondo as montanhas, desafiada por nuvens pesadas que prometem desabar a qualquer instante.

Num dia típico de verão belo-horizontino, toneladas de água cairão do céu, o calor persistirá e o trânsito será torrencial, mas não tempestuoso como sempre acontece depois do carnaval. Estamos em janeiro e as pessoas ainda curtem as tão sonhadas férias de verão.

Para nós, da TRAVEL3, o momento foi perfeito para ficar em terra firme e preparar a edição de fevereiro pensando em você, que ainda não pôde arrumar as malas para aproveitar um merecido descanso.

Neste número, sugerimos uma charmosa estação de esqui – Breckenridge – para quem quer aventura com um toque de história do velho oeste norteamericano. Em seguida, mostramos algumas das melhores praias e respectivos hotéis para você passar uma temporada de puro lazer em Alagoas. Frederico Fajardo, nosso especialista da grife Virtuoso®, dá dicas sobre França e Austrália, que estão entre os cinco destinos mais sonhados pelos viajantes da América Latina – brasileiros aí incluídos. Fizemos também uma parada nas ilhas Seychelles, ideais tanto para uma lua de mel quanto para uma viagem de negócios e incentivo. Merece destaque a entrevista exclusiva com Fernando Junior, presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Minas Gerais (ABRASEL-MG), que fala sobre os principais problemas do setor e como os restaurantes estão se preparando para receber os turistas que chegarão junto com os grandes eventos mundiais.

Esperamos que você devore a edição de fevereiro. Vemos-nos, de novo, em março.

claUdia tonaco Editora-chefe tonaco@travel3.com.br 3

Índice

JeffAndrew/Divulgação

O estilo “velho oeste” de Breckenridge e as montanhas nevadas do Colorado

6 | minha Viagem

O ARQUIPéLAGO MALTÊS

8 | roteiro

LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA EM SEYCHELLES

12 | VirtUoso

OS DESTINOS MAIS PROCURADOS POR QUEM PRATICA A ARTE DE VIAJAR

14 | tecnologia

O PRIMEIRO E ÚNICO GOOGLE MAPS

16 | cidadão do mUndo

32 | ViaJando direito

O QUE FAZER COM O TROCO DA VIAGEM?

33 | Bastidores

OS EVENTOS E AS NOVIDADES DO MUNDO DO TURISMO

36 | nacional

UM TOUR PELAS MELHORES PRAIAS DE ALAGOAS

18 | reserVa confirmada

40 | negócios

20 | capa

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RAMADA RIOCENTRO QUER CONQUISTAR A CIDADE MARAVILHOSA

OS BASTIDORES DO INTERCÂMBIO ESTRéIA A NOVA SEÇÃO ESPECIALIZADA EM VIAGENS CORPORATIVAS

CAPA: Snowboarder numa das montanhas de Breckenridge Foto: Vail Resorts/ Divulgação

28 | hotéis

BRECKENRIDGE, A ESTAÇÃO DE ESQUI MAIS CHARMOSA DO OESTE

26 | aéreas

SAIBA QUAL O MAIS LONGO E O MAIS CURTO VOO DO MUNDO

A VISÃO DE FERNANDO JUNIOR, PRESIDENTE DA ABRASEL/MG, SOBRE O SETOR DE ALIMENTAÇÃO FORA DO LAR

42 | gastronomia

óTIMOS RESTAURANTES PARA QUEM VAI ESQUIAR NO COLORADO

46 | gUia de agÊncias LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(7)

(6) (8)

(9)

(10)

Créditos: (1), (4), (7) Seychelles Tourism Office/Divulgação; (2), (5), (6), (8), (10) Claudia Tonaco; (3) Vail Resorts/Divulgação; (9) Armani Hotels/Divulgação

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minha Viagem

Arquivo pessoal

qUando Voltar ao

Ivan Prole

arqUipélago de malta, qUero ter a certeza de qUe...

Sidélio Magalhães no bem-preservado centro histórico de Malta.

Comino, uma das ilhas do arquipélago de Malta

Arquivo pessoal

...visitarei a Medina, uma cidade medieval, impecavelmente preservada e que muito me impressionou, em minha primeira viagem, quando fiquei maravilhado ao andar pelas vielas sinuosas, imaginando como seria viver naquele lugar, centenas de anos atrás.

O arquipélago Maltês está situado no meio do mar Mediterrâneo, possui um clima ameno e oferece muito mais do que ótimas praias e sol. A história de Malta é o resultado da mistura de várias culturas, presentes em todos os cantos da ilha. Quero rever o The Limestone Heritage Park, a Popeye Village e a St. Paul’s Catacombs, onde São Paulo foi sepultado.

Só não farei o passeio de carruagem, na cidade de Valletta. O trecho percorrido é muito pequeno; e o valor cobrado, muito alto, em torno de 40€ por pessoa. 

SIDéLIO MAGALHÃES é o diretor da WT Viagens e Intercâmbio: Rua Nelson Soares de Faria, 447, loja 55, Cidade Nova (31) 2514-6060 e www.wtviagens.com.br

Ícones usados na capa e nas legendas desta edição: © The Noun Project

LEGENDA PARA OS ÍCONES UTILIZADOS NESTA EDIÇÃO: AVENTURA FAMÍLIA

COMPRAS GASTRONOMIA

CULTURA LUXO

ENTRETENIMENTO NATUREZA

editora-chefe Claudia Tonaco | tonaco@travel3.com.br administratiVo (31) 8225.6273 | adm@travel3.com.br comercial (31) 8225.6355 | comercial@travel3.com.br

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A revista Travel3 é uma publicação mensal sobre turismo e viagens.

proJeto grÁfico e diagramação Leandro Godinho reVisão Oclumência Revisão de Textos: oclumenciarevisoes@gmail.com pré-impressão e impressão Rona Gráfica e Editora: (31) 3303.9999 distriBUição VIP BH Logística & Distribuição: (31) 3422.9004

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PRAIA

ESPORTES SPA

EXóTICO VIDA NOTURNA

enVie sUa carta para faleconosco@travel3.com.br, incluindo seu nome e sua cidade para assinar ligue: (31) 3653-6109 ou acesse: www.travel3.com.br para anUnciar ligue: 3653-6119 ou envie um e-mail para: comercial@travel3.com.br Os editores reservam o direito de editar as cartas selecionadas para a publicação. As opiniões expressas pelos colunistas não representam, necessariamente, a opinião da revista Travel3.

LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

roteiro

A combinação perfeita: natureza exuberante e viajantes extasiados

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seychelles

LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA NO ARQUIPéLAGO PARADISÍACO » Por Claudia Tonaco » Fotos: Divulgação

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1.

Lazer

no Jardim do éden As águas são cristalinas, de um azul precioso. As cadeias de corais coloridos envolvem as ilhas e criam piscinas de proporções oceânicas. O cenário guarda florestas virgens e praias absolutamente desertas. A fauna inclui peixes e pássaros exóticos. Ao que tudo indica, essa breve descrição das Ilhas Seychelles – arquipélago, localizado no Oceano Índico Ocidental, ao norte e nordeste da ilha de Madagascar, costa africana – parece bem próxima do que deveria ser o Jardim do Éden. Não por acaso, os navegadores que ali aportavam pensavam ter encontrado o paradisíaco jardim.

Agora, acrescente hotéis sensacionais à paisagem para imaginar suas férias num lugar assim.

maJestosa lUa de mel Não há melhor local para celebrar a vida a dois do que em um que promete ser um cantinho do paraíso. Do casal real, o duque e a duquesa de Cambridge – conhecidos como príncipe William e Kate Middleton –, ao casal hollywoodiano formado pela atriz Salma Hayek

e o empresário François Pinault, Seychelles é o destino dos apaixonados que buscam luxo, privacidade e uma lembrança eterna do momento.

reJUVenescimento com saÚde Tamanha perfeição de cenário e estrutura hoteleira contribui para um descanso padrão cinco estrelas. Em Seychelles, os spas convidam os viajantes a investir uma parte do precioso tempo nas ilhas para cuidar da saúde, de todas as maneiras possíveis. Inimagináveis são os tratamentos e as massagens. Revigorantes são as terapias de relaxamento. Tudo é envolto numa profusão de cores e sons locais. O resultado é a reconexão entre corpo e espírito, mente e coração. Experimente!

2.

Negócios

o tUrismo como inVestimento As Seychelles reconhecem o valor de ser um patrimônio mundial natural. Por isso, é a república que mais investe em turismo sustentável. A maior porcentagem do mundo de terras que estão sob algum tipo de proLAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

teção está ali, o que significa quase metade do território total da nação.

Casal no quiosque do hotel Le Domaine de L’Orangeraie, na ilha de La Digue, do paradisíaco arquipélago; sala de reuniões do Lemuria Constance Ephilia Resort; banho e terapias no Raffles Praslin resort; e piquenique em Frégate Island, que, numa pesquisa entre viajantes internacionais, teve uma de suas praias eleita a mais bela do mundo

Viagens como forma de incentivo Este é um dos seguimentos do turismo corporativo que mais cresce, a cada ano. Para premiar parceiros de negócios, as empresas realizam, com ajuda de agências de viagem e operadoras especializadas, viagens especialíssimas para os mais exóticos destinos. Seychelles é um deles e reúne todas as características para transformar a viagem num prêmio de valor inestimável.

ROTEIRO

PACOTES DESIGNER TOURS PARA SEYCHELLES (31) 3588-9022 e www. designertours.com.br Roteiros: 10 dias/8 noites ou 11 dias/9 noites Inclui: passagem aérea + traslados privativos + Johannesburg com café da manhã + Mahé + Praslin com café da manhã ou meia pensão + recepção e assistência de guia local + seguro de viagem Roteiros especiais para lua de mel: 50% de desconto na parte terrestre da noiva

3.

Aventura

Um mergulho na natureza A República de Seychelles é formada por centenas de ilhas, algumas delas de acesso restrito e com apenas um hotel, geralmente pequeno, para dar ao visitante a experiência de se sentir único. Com tanto espaço natural para descobrir, as aventuras se multiplicam. Em meio a esse refúgio imaculado, você pode seguir por longas trilhas e se esquecer das horas, desbravar os parques e reservas naturais, ver espécimes surpreendentes como as tartarugas gigantes, praticar atividades de ecoturismo ou mergulhar para conhecer um patrimônio submerso: Aldabra, o maior atol de coral do mundo. Outro tipo de aventura, que tem tudo a ver com o arquipélago, é se hospedar numa embarcação para navegar, de uma ilha a outra, perdendo o fôlego com a beleza presente em cada baía, em cada enseada.  Saídas: quintas e sábados (até 16/03/13) = US$5.873 (reservas com 35 dias de antecedência); e terças e domingos (de 24/03 a 27/10/13) = US$5.295

Mergulhador descobre um outro mundo, no mar de Seychelles

VirtUoso

Caboche/Divulgação

Em Bordeaux, França, terraço da Suite Royale do Grande Hotel Bordeaux

os cinco destinos mais deseJados pelos ViaJantes da américa latina » Por Frederico Fajardo*

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Tudo é relativo, inclusive sonhar para onde se quer viajar. O desejo de conhecer novos destinos varia de acordo com a nacionalidade ou a localização geográfica do viajante. Enquanto a Austrália é o lugar mais cobiçado pelos turistas norte-americanos, os canadenses só pensam numa temporada pela Itália e os neozelandeses querem mesmo é ir para a Antártica.

Depois de uma pesquisa, a grife Virtuoso descobriu quais são os cinco destinos que o turista latino-americano mais sonha visitar. Vamos a eles!

o cenário e a cultura local, à sua maneira, fazendo passeios de bicicleta. À noite, degusta a melhor gastronomia e os melhores vinhos, em jantares à luz de velas.

aUstrÁlia Do outro lado do mundo está o país que ocupa o segundo lugar no imaginário dos viajantes da América

Caboche/Divulgação

frança O país é o primeiro que aparece no sonho dos viajantes virtuosos que desejam fazer uma viagem romântica ou com detalhes luxuosos. Fazer um breve tour ou passar uma longa temporada em cidades como Bordeaux, Biarritz, Aix-En-Provence, Cannes, Carcassonne e Nice, só para citar algumas, é experimentar momentos especialíssimos, com certeza, inesquecíveis.

Obviamente, quem vai à França não pode deixar de visitar Paris. Por mais intimidade que você tenha com a capital francesa, a cidade sempre guarda uma nova e surpreendente atração para os turistas.

Uma sugestão diferente é fazer um cruzeiro de luxo pelas regiões produtoras de vinho. Durante o dia, você aprecia

Decoração nobre da Suite Royale, do hotel pertencente à grife Virtuoso

LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

Abaixo, quarto do Four Seasons de Sidney dá aos seus hóspedes uma vista de perder o fôlego; e entrada do Park Hyatt Melbourne; na coluna da direita, a emocionante visão do farol, dos penhascos e do oceano em Byron Bay; e a natureza luxuriante que circunda o hotel The Byron at Byron

The Byron at Byron Hotel/Divulgação

Latina. Ainda não tão conhecida pelos turistas brasileiros, a Austrália é famosa, entretanto, entre os jovens intercambistas. Grandes metrópoles, litoral cinematográfico e paisagens selvagens, à medida que se avança para o interior, são grandes atrações. O serviço no país é de ótima qualidade, assim como a gastronomia.

Se você gosta de atrações urbanas, Sidney e Melbourne são ótimas pedidas. Hotéis luxuosos é o que não falta, como o Park Hyatt Melbourne ou o Four Seasons, em Sidney. Se sua ideia de férias se estende até a Grande Barreira de Coral, pense em se hospedar em

The Byron at Byron Hotel/Divulgação Four Seasons/Divulgação

* Diretor da FredTour (www. fredtour.com.br), primeira agência Virtuoso® de Minas Gerais.

Recebeu o prêmio de Melhor Agente Virtuoso® 2011 da América Latina, Caribe e Bermudas, pela TravelMart. No fechamento desta edição, estava em Cancún. E-mail: frederico@fredtour.com.br.

Hyatt Hotels/Divulgação

Lizard Island, no The Byron at Byron Resort and Spa, em Byron Bay; ou no Qualia Great Barrier Reef, em Hamilton Island.

A grande aventura de desbravar o interior australiano pode ser vivida de várias maneiras, todas elas, incríveis! Faça um tour pela Tasmânia. Faça trilhas, pratique escaladas, cavalgadas, visite o Monte Wellington, o porto, os museus Marítimo e Old and New Art (MONA). Hospede-se no Islington Hobart Hotel, que, com apenas 11 quartos, oferece um tratamento exclusivo para os hóspedes. O hotel é requintado, decorado com detalhes luxuosos. Por todo o ambiente estão peças valiosas, como estatuetas e uma coleção de arte antiga, desenhos de Picasso, tapetes persas e uma impressionante biblioteca.

Mais radical ainda é acampar próximo a Uluru ou Ayres Rock, a monumental rocha vermelha, sagrada para os aborígenes. Certamente estou falando de um acampamento Virtuoso, o que significa: deliciosas camas de casal, fino enxoval e refeições gourmet, muitas delas servidas sob um céu luminosamente estrelado.

Na próxima edição revelo para você os outros três destinos mais desejados pelos viajantes da América Latina.  13

tecnologia

o google maps estÁ de Volta ao iphone! » Por Marcelo Pessoa*

* Engenheiro, pós-graduado em E-business pela FGV, é diretorexecutivo do Grupo ITE, diretoradministrativo da ITE Internet e Tecnologia. Foi sócio-fundador da Horizontes BBS e Horizontes Internet e diretor da PSINet Inc. em Minas Gerais e no Distrito Federal. é usuário intensivo e dependente de novas tecnologias e novidades eletrônicas.

E-mail: marcelo@grupoite.com.br.

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Os usuários do iPhone sempre ficam ansiosos às vésperas das atualizações do sistema operacional de seus aparelhos. São muitas as novidades divulgadas em eventos, que ocorrem alguns meses antes do lançamento da versão final – exatamente para criar essa expectativa nos consumidores de tecnologia.

Na última versão do IOS (sistema operacional dos iPhones) não foi diferente, e modernos recursos foram implementados nos aparelhos (mais de 200, segundo a Apple). Entretanto, nem toda novidade chegou exatamente para melhor. Desde o lançamento do iPhone, em 2007, a empresa do eterno Steve Jobs seguiu usando os recursos do Google Maps como sistema de GPS no aparelho. Os usuários aprovaram, por se tratar de um aplicativo bastante útil e recheado de bons recursos, como o Google Street View, no qual você pode ver uma foto real do local que esta visualizando no mapa.

Acontece que a Google é uma concorrente da Apple e, por esse motivo, a empresa inaugurou o Apple Maps, na mais recente atualização do IOS, o que foi um erro enorme da “marca da maçã”. O Apple Maps não possui metade dos recursos do concorrente e, pior, apresentou erros primários de localização. Já as fotos dos satélites são, para falar o mínimo, estranhas.

Obviamente, o downgrade não passou pelo crivo dos exigentes usuários do iPhone e começaram a surgir

críticas ferrenhas ao novo recurso, enquanto sites especializados publicavam resenhas detalhando os erros do aplicativo. Imediatamente a Apple reconheceu o problema, demitiu o diretor responsável e iniciou um trabalho para corrigir as falhas, numa futura atualização.

Nesse meio tempo, a Google não ficou parada e lançou gratuitamente, em 15 de dezembro do ano passado, seu aplicativo na App Store, com todos os recursos e qualidade conhecidos. Resultado: em dois dias, o aplicativo se tornou o mais baixado de todos os tempos.

A Apple precisará trabalhar muito para tentar se equiparar ao Google Maps. Além do Street View, que falei acima, a Google criou o recurso de monitoramento de tráfego que mostra on-line as vias mais congestionadas, em tempo real, por meio de cores (verde para liberado, vermelho para congestionamento pesado etc.).

A correção de rota (quando erramos um percurso) é muito rápida – aliás, a mais rápida que já vi em um GPS – e o recurso de guia por voz é perfeito, falando inclusive o nome das ruas em que teremos de entrar.

Felizmente para nós, usuários do aparelhinho da maçã, a Apple não vetou o app da Google, e quem quiser poderá voltar a tê-lo como o GPS principal do iPhone.

Acredito que o Apple Maps chegará ao mesmo nível ou pelo menos perto do Google Maps, mas precisará usar o Google Maps para achar o caminho. ; -)  LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

cidadão do mUndo

LILACNZ via Compfight.com

o oUtro lado do intercâmBio » Por Mônica Piancastelli*

* Consultora em Educação Internacional. Cursou high school na Inglaterra e é ex-bolsista do Conselho Britânico. Fez o programa IGE do Rotary Club, na Suécia, e estudou italiano em Roma, Nápoles, Milão e Gênova. Em Minas Gerais, foi a primeira consultora educacional certificada pelo governo australiano (Qualified Education Agent Counsellors). Foi diretora da operadora Destination Intercâmbio e Turismo e, atualmente, está de volta à Itália em período sabático.

E-mail: mpiancastelli@gmail.com

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Em fevereiro, intercambistas de vários países deixarão seus lares para viver uma experiência em um país chamado Brasil. Também neste mês, estudantes brasileiros farão as malas para aterrissar no outro lado do planeta. Na verdade, muitos já partiram e estão dormindo numa nova cama há algumas semanas. O momento é de ansiedade planetária e friozinho na barriga dos estudantes e das “famílias hospedeiras”, mas o que é, exatamente, uma “família hospedeira”?

A resposta é ampla. O termo é mais usado na língua inglesa – host family – e não deve ser confundido com uma homestay, expressão que se refere a um aluguel de quarto na casa de uma família – porém que não implica em responsabilidade dessa família sobre o estudante estrangeiro. A host family ou “família hospedeira” é aquela que, quando decide receber um estudante estrangeiro em casa, assume a responsabilidade de cuidar dele durante toda a estadia, passando a ser uma segunda família para o intercambista, que se torna um filho, irmão, às vezes não somente durante o período do intercâmbio, mas para o resto da vida. É o que acontece nos programas de intercâmbio chamados high school, equivalentes ao ensino médio brasileiro, nos quais as regras são estabelecidas pelos governos, já que são usadas escolas públicas e se tratam de menores de idade.

Se você está pensando em se tornar uma família anfitriã, deve saber quais são seus motivos. Talvez um amigo seu está recebendo um estudante; ou seus filhos encontraram um intercambista na escola e perguntaram se poderiam hospedá-lo; ou você já foi um intercambista e agora quer retribuir. Há muito o que considerar antes de dar esse mergulho.

Todos os membros de sua família devem concordar com a ideia e pensar bem se estão dispostos a ajudar e, principalmente no início, se serão pacientes para ensinar a nossa língua a um estrangeiro. É essencial que em sua casa tenha espaço extra, limpo e confortável e que a acessibilidade para as salas comuns do local não seja comprometida, para não criar um incômodo para a família.

As primeiras semanas após a chegada do estudante são de adaptação para todos e cruciais para o sucesso da experiência. Quando o aluno chega, ele provavelmente estará entusiasmado, mas também nervoso e cansado. Deixe-o descansar e sentir-se confortável e em casa. Conte a ele sobre os interesses de sua família e deixe-o à vontade para fazer perguntas. É importante saber acolher o novo membro da residência, explicando-o quais são as regras da casa. Passe algum tempo esclarecendo tudo com vocabulário simples ou até mesmo usando tradução para as regras importantes. É obrigatório para qualquer intercambista ter um seguro que cobrirá despesas com eventuais problemas de saúde. Sua família natural irá proporcionar-lhe dinheiro para comprar itens pessoais, no entanto, lembre-se de que uma família hospedeira não é paga, mas deve estar preparada para incluir a pessoa extra no orçamento familiar. Você será responsável pelo fornecimento de refeições, que devem ser saudáveis e variadas. É preciso também respeitar preferências em algum grau. Certamente você incluirá seu aluno nos passeios e até nas férias em família. O ideal é trata-lo como você gostaria que fossem os seus próprios filhos, se estivessem em outro país.

No próximo mês, continuarei falando sobre o assunto.  LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

r e s e r Va c o n f i r m a d a

joiseyshowaa via Compfight.com

aeroportos em reforma COMO EVITAR GRANDES TUMULTOS E DIFICULDADES » Por Fernando Dias*

* Presidente do Grupo Master, filiado à ABRACORP (Associação Brasileira de Agências de Viagens Corporativas)

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O Brasil tem muito trabalho pela frente, para chegar ao mesmo nível de destinos e produtos turísticos de referência internacional. Pensemos em grandes metrópoles como Paris, Londres e Nova York e em nossas maiores capitais, como São Paulo, Belo Horizonte, Rio de Janeiro e Salvador. No que se refere especificamente à questão do deslocamento – seja da residência, do escritório ou do centro de convenções – ao aeroporto, posso afirmar que esse é um problema que precisa de uma grande intervenção.

Com o crescimento da economia nacional, as empresas expandiram seus negócios e atuação – o que provocou o aumento dos chamados viajantes corporativos, que se deslocam para ir a convenções, congressos, feiras, viagens de incentivo; ou para manter ou fechar acordos.

As viagens corporativas representam, em média, 80% de todas as viagens realizadas no Brasil. Estas, devido à estagnação na melhoria ou criação de novos aeroportos, sofrem um afunilamento dramático nesses canais de embarque e desembarque de passageiros.

Hoje, um simples embarque se torna uma aventura.

Quem vai de táxi ou ônibus precisa sair de casa com pelo menos três horas de antecedência do horário de apresentação determinado pela companhias aéreas (uma hora antes da saída do voo doméstico e duas horas para voos internacionais). Pior ainda é para quem vai de carro, dada a dificuldade de encontrar vagas nos estacionamentos, agravada pelas longas distâncias destes em relação ao terminal. Some-se a isso a falta de carrinhos para transportar as bagagens, a inexistência de esteiras rolantes, a precária sinalização para identificar os guichês de atendimento das respectivas companhias aéreas, as imensas filas para controle de passageiros e detectores de metais, as mudanças constantes dos portões de embarque, o controle de imigração e a Receita Federal com filas imensas. Daí temos a imagem real e atual dos nossos aeroportos: puro caos.

Para evitar mais desconfortos do que os acima listados, sempre que for viajar, confira com atenção os documentos enviados pelo seu agente de viagens.

Confira seu nome no e-ticket, pois as companhias estão cada vez mais rígidas. Considere o nome que está LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

em seu documento de embarque (CNH, passaporte, RG etc). Veja se está levando para o aeroporto documentos como carteira de identidade e/ou passaporte, passagens, comprovantes de reserva (vouchers), vistos, vacinas, dinheiro, cartões de crédito e autorização para passageiros menores de idade, quando desacompanhados de um ou de ambos os pais.

Procure saber antecipadamente qual o terminal e guichês da companhia aérea. Certifique-se do peso, quantidade, medidas e o que pode ou não ser levado nas bagagens de mão e nas que serão despachadas.

Fazer a reserva de seu assento é muito importante, principalmente quando se está acompanhado. Como algumas tarifas promocionais não permitem a marcação antecipada, fique atento para fazê-lo, via internet, 24 horas antes do voo, quando o webcheck-in é liberado. Peça sempre ao seu agente de viagens para inserir seu programa de milhagem no ato da compra da passagem. Chegue ao aeroporto pelo menos com 2 horas de antecedência para voos nacionais; e 3, para internacionais.

Com essas dicas, sua viagem poderá ser ainda mais agradável. 

The Jim Cox/Photozpress

capa

Jeff Andrew/Divulgação

esqUi

com saBor de Velho oeste » Por Claudia Tonaco

Em meados do século 19, na região das Montanhas Rochosas, Estados Unidos, descobriu-se ouro.

Com ele, a busca por riqueza fácil contaminou todo tipo de aventureiro. A região de Blue River Valley, um dos epicentros da corrida do ouro norteamericana, viu surgir em 1859 uma cidadezinha chamada Breckenridge.

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LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

d Fotos: Claudia Tonaco

o momento em que foi descrita como a região de garimpo, no estado do Colorado – onde se encontrava a maior quantidade de ouro, com a menor dificuldade, o que serviu para atrair milhares de exploradores –, até o dia em que, com apenas 393 habitantes, a cidade se viu na eminência de desaparecer, passaram exatos 100 anos. Salvou-a de se tornar uma cidade fantasma a decisão de criar ali um centro de entretenimento para esportes de inverno e verão.

Hoje não existem mineiros em Breckenridge. Com 3.500 habitantes, Breck, assim chamada carinhosamente pelos locais, construiu ao longo das últimas quatro décadas uma sensacional estrutura para receber os turistas. Nos meses de alta temporada, a cidade tem a população aumentada em 10 vezes, sem nenhum prejuízo para a qualidade dos serviços.

A herança dos tempos do velho oeste continua presente, e é isso que dá a Breckenridge personalidade própria, em meio a tantas outras estações de esqui. Com um colorido urbano único, ela guarda o maior acervo histórico do Colorado, oferecendo aos visitantes emoções que vão muito além do que deslizar pelas altíssimas montanhas, sobre esquis, snowboards ou bicicletas.

Um passeio sob o céu azul, sol radiante e temperaturas abaixo de zero; acima, paisagem típica do Colorado nas estradas que levam a Breckenridge

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capa

Claudia Tonaco

Antoine Truchon/Divulgação

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LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

A

primeira visão explícita de prazer que toma conta dos esquiadores em Breckenridge pode ser constatada já nas primeiras horas do dia, antes da abertura das montanhas.

Basta sentar para tomar o café da manhã, no restaurante de seu hotel, e observar as mesas em volta.

Crianças, jovens e adultos de todas as faixas etárias só conversam sobre esqui, snowboard, neve e afins.

Alguns se gabam das aventuras do dia anterior, outros passam para a frente histórias lendárias, e todos, a todo momento, olham pelas janelas, discutem como será o tempo nas próximas horas, nos próximos dias, vão e voltam carregando casacos pesados, exibindo um ou outro acessório que acabaram de comprar. Alguns riem muito, outros se concentram como se estivessem preparando para uma grande competição. Independente de você ser iniciante ou esquiador veterano, daqueles que já está acostumado com o clima esportivo das estações de esqui, ainda assim você sairá dali contaminado pela vibrante excitação.

E

Na página ao lado, esquiadores se divertem nas pistas de Breck; abaixo, a arquitetura predominante na cidade é a mesma dos tempos do velho oeste

m Breck é assim. Há sempre diversão e muitas atividades para todos os tipos de esquiadores. A estação tem quatro montanhas, 155 pistas que se espalham por uma área de quase 10 mil m² e um número de gôndolas e outros meios de elevação capazes de transportar quase 38 mil pessoas por hora, até os picos nevados, incluindo o Imperial Express, que leva os esportista aos 3.194m, o mais alto da América do Norte.

Os esquiadores de primeira viagem não precisam se Carl Scofield/Divulgação

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preocupar com o que levar na mala. Há lojas que, além de vender, alugam roupas e equipamentos. Para os praticantes, é bom saber que as melhores grifes de esportes de inverno têm filiais na cidade, com uma enorme variedade de produtos e estoque, prova de que os visitantes chegam em atacado.

Se você ainda não se decidiu entre o esqui e o snowboard, experimente os dois, tendo aulas com professores superexperientes e pacientes. O prazer deles é estar nas montanhas, ensinando os fundamentos ou mostrando como melhorar a técnica e o estilo. Quanto à neve – fator importantíssimo – é bom saber também: você estará deslizando sobre uma de excepcional qualidade, seca, leve, aerada, como talco.

Fotos: Claudia Tonaco

t

rocar as pistas de esqui por um passeio pela cidade pode parecer impossível para os aficionados, mas o cenário de cidade do velho oeste seduz até o mais fanático dos praticantes. Muitas lojas, cafés aconchegantes e renomados restaurantes ocupam as casas antigas, completamente restauradas, o que resulta num convite irresistível para caminhar pelas ruas e descobrir mais sobre Breck. Para isso, vá ao Breckenridge Welcome Center. Localizado no coração do centro histórico (203 S. Main St.), é uma mistura de centro de informações turísticas e museu. Os funcionários respondem as perguntas dos turistas e sugerem passeios segundo o perfil do visitante.

Além de esquiar, em Breckenridge você pode andar de snowshoes ou guiar um trenó puxado por cães, aprender ou aperfeiçoar sua técnica de fly fishing, visitar uma mina de ouro abandonada, alugar um snowmobile ou dormir numa cabana no meio das montanhas, fazer um tour pelos museus locais ou uma fezinha no cassino mais próximo. Quer mais?

Se Breckenridge já é isso tudo no inverno, imagine como ela ferve no verão. Sim, é um convite para você experimentar. 

Turistas procuram mais atrações da cidade no Welcome Center que mostra, através de um mini museu detalhes de época da comunidade

Veja também nesta edição uma seleção dos melhores restaurantes de Breckenridge, Vail e Keystone, estações de esqui do Colorado – pág. 42

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LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

BRECKENRIDGE

PERTENCE AO VAIL RESORTS GROUP E AO AMERICAN AIRLINES SKI CLUB TEMPORADA DE ESQUI: de 9 de novembro de 2012 a 14 de abril de 2013

ONDE COMPRAR SNOW OPERADORA (31) 3303-7600 e www. snowoperadora.com.br

FUNCIONAMENTO DAS PISTAS: normalmente, das 8h30 às 16h ALTURA DA BASE: 2.926m ALTURA MÁXIMA: 3.963m ÁREA ESQUIÁVEL: 9.542m2 NEVE POR ANO: 780cm

PACOTES BÁSICOS -AMERICAN AIRLINES SKI CLUB Passagem aérea + 7 noites de hospedagem + 6 dias de ski lift + 1 semana de aluguel de carro 4x4 + parcelamento exclusivo da passagem aérea em 5 vezes sem juros nos cartões MasterCard.

BRECKENRIDGE = US$2.862 / KEYSTONE = US$2.926 / VAIL = US$2.504 Claudia Tonaco

aéreas

American Airlines/Divulgação

No mundo da aviação, o ano começou com o lançamento da nova marca da American Airlines. O new look da empresa foi criado pela agência Futurebrand

tão longe... tão perto!

CONHEÇA O MAIS CURTO E OS MAIS LONGOS VOOS DO MUNDO » Por Claudia Tonaco

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o mais cUrto O arquipélago de Orkney fica ali, ao norte da Escócia, e possui mais de 70 ilhas, sendo apenas 17 delas habitadas. O portão de entrada do arquipélago são as cidades Kirkwall e Stromness, tranquilas e muito hospitaleiras. As ilhas de Orkney são conhecidas pela beleza das paisagens litorâneas; pela vida selvagem, preservada e protegida; pela quantidade de roteiros para os turistas que gostam de aventuras e pelos sítios pré-históricos, tombados pela UNESCO. Entretanto, o que torna o arquipélago mundialmente famoso é que de lá decola o voo mais curto do mundo, oficialmente inserido no Guinness, o livro dos recordes. Operado pela companhia escocesa Loganair, o voo liga as ilhas Westray e Papa Westray, e dura menos do que... 3 minutos. Dependendo das condições do vento, pode ainda ser mais curto. Para ter a experiência, exclusivíssima de estar a bordo, você pagará a quantia de 21£. Se você gostou da sugestão e quer voar com a Loganair, saiba ainda que, no dia 1º de fevereiro, a companhia aérea comemorará 50 anos e brindará seus passageiros com uma taça de espumante, acompanhada de um cupcake.

Para saber mais, consulte o seu agente de viagens ou o site da empresa: www.loganair.co.uk.

os mais longos A maioria dos passageiros detesta enfrentar longas esperas nos aeroportos, talvez por saber que, inevitavelmente, terão de passar horas a bordo de um avião, para alcançar o seu destino. Mesmo para quem adora voar, em classe executiva ou primeira, é preciso um certo preparo físico e psicológico para ficar 10, 12, 13 horas literalmente entre as nuvens. Imagine, então, embarcar no mais longo voo do mundo. Com média de 18 horas de duração, o voo mais longo do mundo da aviação comercial, se pensarmos em quilômetros percorridos, decolava de Cingapura e vencia 15.300km até aterrissar no aeroporto de Newark, em New Jersey. Operado pela Singapure Airlines, o voo foi cancelado, pois não era lucrativo. Depois de um levantamento conclui-se que, para a companhia aérea obter lucro, seria preciso criar uma classe executiva com 98 assentos tarifados em US$8 mil.

Se pensarmos em horas voadas, o mais longo voo do LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

mundo, também operado pela Singapure Airlines, liga Cingapura a Los Angeles. A distância percorrida é de 12.900km, ou seja, 2.400 km a menos do que a rota Cingapura–Nova York. Porém, o voo leva cerca de 18 horas e meia para chegar ao seu destino, o que contabiliza 30 minutos a mais no ar do que o voo para Nova York. O motivo é o tipo de rota percorrida. Para Nova York, a rota passa sobre o Polo Norte, mais rápida do que a rota sobre o Oceano Pacífico, usada pelo avião que segue para Los Angeles. Também este voo, por questões econômicas, será extinto até o fim do ano.

A partir daí, o voo da companhia australiana Qantas, que liga Sidney (Austrália) a Dallas (Estados Unidos), distantes 13.700 km, será o mais longo em termos de quilometragem percorrida, enquanto que a rota Johanesburgo (África do Sul)–Atlanta (Estados Unidos), operada pela Delta Air Lines, será o mais longo em termos de tempo voado, com 17 horas de duração.

Delta investe em gastronomia A companhia aérea norte-americana lançou, desde o fim do ano, um novo cardápio para a sua classe executiva – BusinessElite –, nos trechos voados entre Estados

Unidos e América do Sul. A chef Michelle Bernstein, responsável pelo menu, buscou inspiração nas cozinhas regionais da América Latina e procurou transformar o momento das refeições a bordo numa atração especial.

Ex-bailarina, Bernstein foi responsável pelo sucesso do restaurante Azul, do hotel Mandarin Oriental Miami.

Aclamada internacionalmente, foi convidada para participar de programas como Iron Chef America, Top Chef e outras produções televisivas. A Delta terá três cardápios diferentes, trocados mensalmente. Nos voos saindo dos Estados Unidos os passageiros encontrarão delícias como o salmão assado com lentilhas pretas e salada de erva-doce, de entrada; o peito de frango assado com limão, acompanhado de milho, batatas mousseline e brócolis, como prato principal. Já nos voos com destino aos Estados Unidos, uma das sugestões do cardápio é a tortilha espanhola com brescola, queijo manchego e geleia de tomate; e o camarão com couve-flor, ervilhas cozidas e gaspacho com molho vinagrete, entre outros pratos. As sobremesas incluem uma caprichada seleção de queijos finos e frutas frescas; cheesecake, sundaes e tortinhas de chocolate. Para acompanhar, vinhos da América do Sul, França, Espanha, Portugal e África do Sul. 

hotéis

Piscina do Ramada Riocentro

ramada riocentro dÁ ao hóspede Uma Visão eXpandida do UniVerso carioca » Por Angelina Fontes » Fotos: Divulgação

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É verão no Brasil. Como se não bastasse, é fevereiro, mês de folias carnavalescas. Dizem que o ano só começa definitivamente após os festejos de Momo, então nada melhor do que aproveitar o sol, o mar, a alegria e a descontração litorâneas, o agito nas ruas e as noites tropicais no Rio de Janeiro, cidade do samba, capital mundial do carnaval. Melhor ainda é curtir todo o clima carioca, hospedando-se no Ramada Riocentro, o mais novo hotel da Cidade Maravilhosa.

lazer até nos negócios Terceiro empreendimento da bandeira norte-americana no Brasil, o Ramada Riocentro foi construído com o objetivo de atender à crescente demanda existente na região da Barra da Tijuca e do Recreio dos Bandeirantes, locais onde, atualmente, são realizados os principais eventos culturais e esportivos do Rio de Janeiro.

Tal demanda vai de encontro ao momento especial vivido pela cidade, que se preparara para receber a

Copa das Confederações, em 2013; a Copa do Mundo de Futebol, em 2014; e as Olimpíadas, em 2016.

Se a vocação da metrópole carioca para o turismo de lazer é inegável, o mesmo acontece para o segmento de turismo de negócios, daí a localização espetacular do Ramada, ao lado do Riocentro, um dos maiores centros de convenções da América Latina.

hospitalidade e sUstentaBilidade Pertencente ao Wyndham Hotel Group, maior rede hoteleira do mundo, no Brasil o Ramada Riocentro é administrado pela Vert Hoteis, que tem como CEO a mineira Erica Drumond. O contrato entre a Vert e a rede Wyndham é, inicialmente, de 25 anos. A proposta é audaciosa e tem como objetivo atingir a marca de 45 hotéis no Brasil nos próximos 15 anos.

Entre todos os projetos, o que mais sensibiliza a CEO brasileira é a política de sustentabilidade adotada pela rede. Para Erica, todo hotel deve, de alguma maneira, LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

beneficiar direta e indiretamente a cidade e a região no qual está localizado. Como consequência, o destino turístico sairá mais fortalecido e o hotel terá uma “vida sustentável” em termos de retorno para os seus investidores, sociedade e local onde está inserido.

tarifas e localização competitiVas

Fachada do Ramada Riocentro; apartamentos são espaçosos; recepção do hotel

O preço das diárias, supercompetitivo, somado à localização, estratégica, são os grandes diferenciais do Ramada Riocentro, tanto para o turista de lazer quanto para o de negócios.

Afastado do centro do Rio de janeiro, está próximo a uma orla extensa, repleta de praias bem-cuidadas.

As boas praias não se resumem à Barra da Tijuca e

seguem pelo Recreio dos Bandeirantes, até alcançar a famosa Prainha, adorada pelos surfistas, que praticam manobras em seus 700m de extensão. Na sequência vem Grumari, de perfil mais familiar e nada de prédios ao redor. No sentido Guaratiba estão verdadeiros oásis naturais, formados por praias selvagens, de água límpida. É na Barra de Guaratiba que está o Sítio Burle Marx, com um acervo botânico e paisagístico do mais importante paisagista brasileiro.

Atrações gastronômicas também estão presentes, como o polo de Vargem Grande, perto do Recreio dos Bandeirantes e de Jacarepaguá, com pelo menos 15 restaurantes de ótima cozinha, ambientados em locais agradáveis, alguns deles, cinematográficos.

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hotéis

noVos inVestimentos Com quase três anos de operação, a Vert Hotéis possui 12 contratos de hotéis em construção ou fase final de aprovação já assinados nos estados de Minas Gerais, Bahia e São Paulo, com investimento de, aproximadamente, R$402 milhões, além de projetos em negociação nas cidades de Curitiba, Porto Alegre e Salvador. 

Erica Drumond, com autoridades durante a inauguração do Ramada Riocentro

PACOTE CARNAVAL RAMADA RIOCENTRO Período – de 9 a 13 de fevereiro Inclui – quatro noites de hospedagem (de 9 a 13 de fevereiro) + café da manhã + internet no apartamento + transporte para a praia da Barra da Tijuca (em horários pré-determinados) = R$453 o apartamento para duas pessoas.

RAIO-X DO RAMADA RIOCENTRO Endereço – Avenida Salvador Allende, 500, Barra da Tijuca Reservas – 0800-601-77-01 ou no seu agente de viagens Diária – a partir de R$175 (Tarifa Maluca para fins de semana) e a partir de R$315 (de segunda a sexta-feira).

Acomodações – 216 apartamentos equipados com ferro, tábua de passar roupa e cafeteira.

Serviços– transporte gratuito para o Barra Shopping e a praia da Barra, room service 24 horas, piscina, sauna e academia, Wi-Fi gratuito e sala de eventos com capacidade para 100 pessoas.

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ViaJando direito

Caltiva Creatividad

soBroU dinheiro da Viagem ao eXterior? o qUe fazer? » Por Luciana Atheniense*

* Advogada. Sócia do escritório Atheniense Veloso Advogados Associados e autora dos livros A responsabilidade jurídica das agências de viagem e Viajando direito. Também é coordenadora do site www.viajandodireito.com.br.

E-mail: luciana@atheniense.com.br

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Recentemente, algumas publicações especializadas em economia ofereceram valiosas sugestões para os turistas que fizeram ou pretendem fazer viagens internacionais. As dicas foram tão esclarecedoras que decidi compartilhar algumas com nossos leitores.

Não há nenhum tipo de impedimento legal para quem deseja guardar em casa valores em moeda estrangeira, apenas cautela, devido ao risco de ocorrer um roubo à residência. Se você for um viajante frequente, é válido manter os trocados da última viagem, se for sair do Brasil em breve. Caso contrário, converta o dinheiro em reais, até porque notas velhas, guardadas por cinco ou 10 anos, se tornam literalmente velhas, já que as cédulas passam por atualizações de segurança para cada vez mais dificultar a falsificação do papel-moeda. Dinheiro desatualizado dificilmente é aceito em casas de câmbio, e notas antigas acabam dando mais trabalho do que se imagina.

Outro fator desfavorável para armazenar moeda estrangeira está relacionado à economia dos países.

A instabilidade econômica ou a inflação galopante

farão o dinheiro perder seu valor da mesma maneira. Na prática, é isso que acontece com o peso argentino. Embora tenha bastante liquidez no Brasil, guardá-lo pode ser uma grande armadilha, sendo aconselhável trocar o restante por reais assim que se retorne do passeio.

E já que falamos em liquidez, o dinheiro de países como Turquia, Rússia, Peru ou Venezuela não encontra compradores no Brasil, sendo aconselhável trocar as cédulas por dólares ou euros, antes de seu retorno.

Por fim, se você não levou dinheiro em espécie, mas preferiu acionar a tecnologia e usar um cartão internacional pré-pago, fique atento. Caso você não tenha gastado toda a quantia inserida, saiba que existe a cobrança de uma taxa de inatividade por falta de uso do cartão. Após um tempo pré-determinado, será descontada uma quantia mensal que pode zerar o saldo restante.

Guarde essas sugestões para usá-las em sua viagem internacional e evitar desnecessários prejuízos financeiros, em vez de preciosas experiências turísticas.  LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

B ASTIDORES

PARA O TURISMO, ANO COMEÇA COM A 2ª EDIÇÃO DO WORKSHOP DA SNOW OPERADORA Kelly Lopes/Travel3

André Vieira, diretor da empresa, promete grandes negócios e muitas novidades Crescimento, inovação e interatividade são as palavras chaves do 2º Workshop da Snow Operadora, que será realizado nos dias 2 e 3 de março, num hotel próximo a Belo Horizonte. O grande sucesso da primeira edição do evento – que teve como objetivo investir na capacitação dos agentes de viagem de Minas Gerais e nas relações entre estes e os principais fornecedores do turismo nacional – fez com que André Vieira, diretor da Snow Operadora, repetisse o formato, com alguns upgrades. Serão 200 agentes convidados que participarão de palestras, feiras e terão a oportunidade de criar grandes janelas de negócios.

O que os agentes de viagem podem esperar desta 2ª edição?

André Vieira, diretor da Snow Operadora

Snow/Divulgação

Os profissionais do turismo podem esperar um grande evento de capacitação. Teremos importantes palestras de diversos destinos e também motivacionais, assim como treinamento em ferramentas de reserva, hoje muito importantes para otimizar o dia a dia dos agentes de viagem. Para completar, teremos diversos outros eventos com o objetivo de fazer uma interação entre os participantes – agentes, fornecedores e toda a equipe da Snow.

André, qual a importância de eventos como este?

Minas Gerais é um estado onde a indústria do turismo cresce com mais força. Eventos como este são importantes por diversos motivos. Ao mesmo tempo em que capacitamos, mostramos aos agentes de viagem todo o potencial que eles podem alcançar, se usarem a estratégia correta, combinada às mais modernas tecnologias operacionais. Quem ganha com isso é o profissional, é claro, mas também seus clientes, que passarão a recomendar a agência em questão.

Para completar, colocamos o profissional em contato direto com os maiores fornecedores do turismo nacional, que, por sua vez, sentirão a força que os agentes de viagem de nosso estado têm. É um evento no qual toda a cadeia do turismo – do fornecedor ao viajante – ganha e cresce. Espero que, cada vez mais, nosso estado possa contar com eventos de tamanha qualidade profissional.

Cenas da 1º Workshop da Snow Operadora, durante rodada de negócios...

Snow/Divulgação

...e palestra de capacitação para os agentes de viagem

Bastidores

Vem aÍ o 8º minastUr Em sua oitava edição, o MinasTur – Salão de Negócios Turísticos, acontece em 6 de março, no Espaço Multiuso Galopeira, na Avenida Tereza Cristina, 175, Prado (www.galopeira.com.br). A mudança de local teve como objetivo oferecer mais conforto para os agentes de viagem e expositores. Com a participação crescente a cada ano, para 2013, a competente Cláudia Miranda, diretora da Promove Eventos, espera a presença de 1.500 profissionais. Estão mantidas as grandes atrações das edições anteriores, como o Salão de Eco Turismo e Aventura, o Festival do Pão de Queijo e a entrega do troféu Amigos do Minastur.

Promove Eventos/Divulgação

Cláudia Miranda e sua filha Ana Cláudia Miranda, à frente da Promove Eventos, responsáveis pelo MinasTur

E NO APAGAR DAS LUZES DE 2012...

aBreU inaUgUra filial em Bh Com a presença de Ronnie Correa, diretor Brasil da Abreu, Montovani e André Bernardes abriram a filial da respeitadíssima operadora em Minas Gerais (vale ressaltar que não é uma representação, e sim o escritório próprio da empresa). O evento foi prestigiado pelos mais importantes profissionais de turismo do estado e serviu para divulgar todos os produtos e destinos operados pela Abreu, como Ásia, África do Sul, Oceania, América do Norte e, claro, os roteiros europeus, além de comunicar a Abreu como “select tour operator Disney”.

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Fotos: Kelly Lopes/Travel3

Ronnie Correa, diretor da Abreu, saúda os convidados, ao lado da equipe Abreu de BH

Rony Linhares, Alfredo Rabelo, Rodrigo Albuquerque, Luciano Carvalho, Raquel Batista, Wesley Laureano, Montovani Bernardes, Jorge Abreu, André Bernardes e Ronnie Correa, na noite de lançamento da filial mineira da Abreu Operadora

LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

noite de premiação da traVel ace A empresa, especializada em seguros de assistência ao viajante, realizou evento no fim de 2012 para homenagear seus principais parceiros ao longo do ano que passou. Evandro Correa, diretor comercial; Ana Paula Teixeira, gerente regional; Vinícius Valadares, gerente comercial; foram os anfitriões da noite, ao lado de toda a equipe da Travel Trace/MG. Fotos: Kelly Lopes/Travel3

Camilla Argolo e Tathiana Reis, da Travel Ace; Bruno Baeta, da Maktour; Vinícius Valadares e Evandro Correa; Bruno Bahia, da Visual; Daniel Dias, da Master Operadora; e Breno Baeta, da Travel Ace

Ana Paula Teixeira, gerente regional, e Evandro Correa, diretor comercial da Travel Ace

Vinícius Valadares, Cristiane Motta e Terci Rodrigues, da TAM; e Ana Paula Teixeira

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nacional

Angelina Fontes

soB o céU de alagoas DESTINO NORDESTINO RESERVA SURPRESAS QUE VÃO DE MACEIó À DELICIOSA MARAGOGI » Por Angelina Fontes

“Ai que saudade do céu, do sal, do sol de Maceió.”

O refrão da canção escrita pelo compositor alagoano Eliezer Setton diz, perfeitamente, o que o turista sente ao deixar Maceió: saudade. Um rápido passeio pela orla da capital de Alagoas faz com que os apaixonados pelo mar passem a adorá-la. Sol o ano inteiro, brisa de despentear as mais comportadas madeixas, belas praias de azul intenso e águas mornas. A cidade causa um fascínio a todos que a visitam.

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Seu nome vem da palavra indígena maçaiok, que significa “terra alagada”. No sentido turístico, ela pode ser traduzida como “paraíso das águas”. Os motivos para assim chamá-la dispensam explicação. Apesar de ser capital do estado, com boa infraestrutura – ótimos restaurantes, aeroporto moderno e excelentes hotéis –, sua maior qualidade é ter preservado os ares interioranos. O povo, hospitaleiro, recebe os visitantes de braços abertos, que se encantam com as belezas naturais da região.

Praias, atrações e hotéis de Maceió Em Ponta Verde concentra-se a maioria dos hotéis, bares e restaurantes. Passear pela orla e por todo o calçadão é uma boa sugestão para fazer um reconhecimento do local. Convidativos quiosques reúnem gente de todos os estilos, que gostam de ficar ali durante a manhã ou no cair da tarde, acompanhando o ir e vir de pessoas caminhando, pedalando, comendo tapioca ou, simplesmente, respirando o ar que vem do oceano. Mais à frente estão as praias de Pajuçara – que exibe uma feirinha de artesanato ao fim do dia – e Jatiúca, que dão continuidade ao agito típico das cidades litorâneas.

O centro de Maceió, bem-cuidado, guarda relíquias

históricas, as quais merecem uma visita. Para ter uma visão panorâmica, faça um city tour que passe pelo Teatro Deodoro, os palácios Floriano Peixoto e dos Martírios, a Catedral de Maceió e o Museu Théo Brandão. O Memorial da República, monumento em homenagem a Deodoro da Fonseca e Floriano Peixoto, deve fazer parte do passeio. No local, além de 27 mastros com as bandeiras de todos os estados brasileiros e as estátuas, em bronze, dos dois ilustres alagoanos, há um parlatório e uma vista deslumbrante para o mar.

Da história, você, turista, pode ir às compras. A melhor opção para conhecer os produtos regionais é dar uma volta pelo Mercado de Artesanato, onde uma série de lojinhas vendem roupas, redes e colchas, artesanato variado, cerâmica, artigos em couro e quitutes alagoanos.

Impossível não sair com sacolinhas nas mãos.

É obrigatório ir a São Miguel e Gunga Barra de São Miguel é o maior balneário turístico de Alagoas. Localizado a cerca de 40km de Maceió e com grande variedade de hotéis, é um ótimo destino para quem quer sossego. Famílias e casais são os que mais curtem a região. As praias têm um visual espetacular Jannyne Barbosa/Divulgação

Acima, vista aérea da Praia de Ponta Verde, um dos points turísticos de Maceió; ao lado, a Praia de Pajuçara com seu calçadão, onde, ao final do dia, acontece a tradicional feira de artesanato

nacional

e são cercadas por uma extensa barreira de corais, formando uma grande piscina de águas cristalinas.

Jangadas levarão você, que observará, de perto, as formações esculpidas pelo trabalho incessante das ondas nos recifes. As embarcações podem seguir até a Ilha Três Corações, onde o mar se encontra com o Rio Niquim, cujo resultado deixa a água com matizes avermelhados, surpreendendo os visitantes.

No entanto, é a 10km da Barra de São Miguel que está a grande atração local e que ganhou fama depois de ser eleita uma das mais bonitas praias brasileiras: a Praia do Gunga. Com areia fina, água transparente e emoldurada por um vasto coqueiral, a praia, na verdade, é um pontal, permitindo que o local seja ideal tanto para a prática de mergulho livre quanto para o banho. Localizada em propriedade particular, conta com uma boa estrutura para atender aos turistas.

marés baixas que surge um espetáculo, apresentando as maravilhas da fauna e flora marinha. Barcos, lanchas e escunas levarão você para dar um mergulho ou ver o mundo submarino através de um snorkel.

Ao fim do dia, vale uma visita à vila, para provar a diversidade da culinária típica, que serve de maneira singela frutos do mar, doces caseiros e os famosos bolos de goma, que derretem na boca. Acrescente ao programa uma visita às lojinhas e à feirinha de artesanato para ver delicadas peças feitas com fibra de bananeira, casca de coco, sementes e escamas de peixe. O que não falta são opções para todos os gostos e bolsos.

Aqui, o que prevalece é a tranquilidade. Maragogi é, também, um convite ao descanso. 

roteiro deVe inclUir a costa dos corais Maragogi está a 125km de Maceió. O município é outro dos destinos mais procurados pelos viajantes.

Considerado o Caribe brasileiro, o local abrigava no passado diversos engenhos de açúcar. Hoje, a bucólica vila conserva lembranças do período colonial, que continuam vivas em meio ao cenário de uma quase aldeia de pescadores. Fazendas com reservas de Mata Atlântica e trilhas que passam por coqueirais, rios e cachoeiras são algumas das riquezas do lugar. Aqui também as praias são lindas, e as galés – piscinas formadas por recifes de corais – são outra atração imperdível. Localizada na Costa dos Corais, esse belíssimo trecho do litoral nordestino agrada de imediato. É nas Ao lado, a famosa praia do Gunga, eleita uma das mais bonitas do Brasil; no detalhe, o belo cenário em frente ao hotel Village Barra

Angelina Fontes

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HOTéIS MACEIó

MACEIó

Radisson Hotel Maceió – Praia de Pajuçara

Meridiano – Praia de Pajuçara www.meridianohotel.com.br

www.radisson.com.br

MACEIó 

Ponta Verde – Praia de Ponta Verde www.hotelpontaverde.com.br

MACEIó

MACEIó

Ritz Suítes – Lagoa da Anta

Ritz Lagoa da Anta – Lagoa da Anta

www.ritzsuites.com.br

www.ritzlagoadaanta. com.br 



MARAGOGI

BARRA DE SÃO MIGUEL

Praia Dourada Maragogi Park

Village Barra Hotel www.villagebarrahotel. com.br





PACOTES

www.hotelpraiadourada. com.br

MACEIó

MARAGOGI

Passagem aérea + traslados + 7 noites de hospedagem com café da manhã + city tour =

Passagem aérea + traslados + 6 noites de hospedagem com café da manhã e jantar no hotel Praia Dourada Maragogi Park + assistência local + seguro e bolsa de viagem = R$ 2.018,00

R$ 1.778,00 – Hotel Radisson R$ 1.911,00 – Hotel Meridiano R$ 1.344,00 – Hotel Ritz Suítes R$ 1.974,00 – Hotel Ritz Lagoa da Anta R$ 1.575,00 – Hotel Ponta Verde

BARRA DE SÃO MIGUEL Passagem aérea + traslados + 6 noites de hospedagem com café da manhã no hotel Village Barra + assistência local + seguro e bolsa de viagem = R$ 1.476,00

OPERADORA: LUXTRAVEL (31) 3211-5656, (11) 3017-5656, (19) 3731-2150, (51) 3212-5294 e www.luxtravel.com.br

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negócios

MNStudio/Shutterstock

alimentação fora do lar: ano noVo, Velhos desafios FERNANDO JÚNIOR, PRESIDENTE DA ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE BARES E RESTAURANTES DE MINAS GERAIS (ABRASEL-MG), DESTACA SOLUÇÕES PARA OS PRINCIPAIS PROBLEMAS DO SETOR » Por Claudia Tonaco

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Existem diversos perfis de viajantes, centenas deles.

Seja a lazer ou a negócios, viajando de carro, ônibus ou avião, hospedando-se na casa de parentes ou amigos, num albergue, pousada ou hotel estrelado, em comum entre eles está a ida a um bar ou restaurante da cidade visitada. Conhecer a gastronomia local é, mais do que um simples prazer, uma genuína atração turística. Segundo dados do IBGE, cerca de 30% da renda familiar voltada à alimentação dos brasileiros é destinada para a alimentação fora do lar. Isso significou, em 2012, um faturamento de R$238 bilhões, 13% maior do que o do ano anterior. Com aproximadamente 12 mil estabelecimentos, em Belo Horizonte, o gasto das famílias com a alimentação fora do lar superou a média nacional, alcançando o percentual de 29,1%. Mesmo sendo um importante movimentador financeiro, ainda assim grandes problemas impedem que o segmento melhore a performance e a qualidade dos serviços, essenciais para recebermos os milhares de turistas que prometem chegar nos próximos meses.

Para apresentar um completo panorama aos leitores da TRAVEL3, conversamos com Fernando Júnior, presidente da ABRASEL-MG, que, como poucos, tem uma visão completa e prática do cenário que envolve os bares e restaurantes brasileiros. Empreendedor, com várias casas estrategicamente espalhadas pela capital mineira, Nando, como é carinhosamente chamado pelos amigos, é ainda o vice-presidente de eventos

do Belo Horizonte Convention & Visitors Bureau.

Investindo grande parte de seu tempo em ações que resultem em benefícios para a cidade e a população, o empresário é otimista, mas consciente de que é preciso acabar com a competitividade desleal, gerada pela crescente informalidade do setor. reVista traVel3 – Estaremos prontos para receber, com cardápios e mão de obra de qualidade, os turistas dos grandes eventos de 2013 e 2014? fernando JÚnior – Com certeza receberemos bem os turistas, somos brasileiros, é natural para nós a alegria e a festa. Mas não há como falar dos projetos parados do Ministério do Turismo e a falta de atenção ao nosso setor, que, hoje, representa 40% do PIB do turismo e emprega 6 milhões de pessoas. A Abrasel tem projetos de tradução gratuita de cardápios, mas teve que parar um projeto de capacitação e qualificação de pessoal por falta de pagamento de convênios muito importantes à nossa área de atuação e ao nosso país. t3 – Seis milhões de pessoas trabalhando no setor é um número respeitável. O segmento de alimentação fora do lar pode gerar ainda mais empregos? fernando – A realidade é que o Brasil enfrenta hoje um sério problema de falta de mão de obra. A Abrasel defende que uma das alternativas para resolver essa questão é possibilitar novas oportunidades de trabalho LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

"A realidade é que o Brasil enfrenta hoje um sério problema de falta de mão de obra."

"Uma forma de combate à informalidade aconteceria com a mudança na forma de fiscalização.

Acreditamos que a fiscalização punitiva inibe os empresários que pretendem regularizar os estabelecimentos."

"A alta taxa tributária representa mais um obstáculo contra a formalidade."

aos jovens, sem tirá-los da escola - é a regulamentação do trabalho eventual ou horista. Essa prática já acontece na Europa e permite que os estudantes conciliem os estudos e a vida profissional com uma carga horária de trabalho de até 6 horas diárias. Além dessa medida, a qualificação da mão de obra – atrelada a políticas de gestão, que tenham como intuito a diminuição do turnover (rotatividade de pessoal) – é a ação que, acreditamos, contribuirá para a geração de empregos e também para a qualidade dos serviços prestados nos estabelecimentos. t3 – Nós falamos até agora sobre o Brasil. Qual a análise que você faz do setor em Minas Gerais e em Belo Horizonte? fernando – Temos um grande diferencial competitivo a nosso favor. Somos a capital mundial dos bares e ainda temos a gastronomia mais respeitada, reconhecida e rica do Brasil. Você já ouviu falar em gastronomia carioca? E paulista? A mineira é a melhor! t3 – Há restaurantes que convivem com a prática da informalidade, o que fragiliza o segmento. Existem meios de combatê-la? fernando – Apesar do percentual de 35% de empresários formais, o setor, que representa 2,4 % do PIB do país, paga 2,7% dos impostos que são recolhidos. Isso mostra que poucos estabelecimentos pagam muitos impostos. Dessa forma, entramos no parâmetro da competitividade desleal. Gosto de citar um exemplo que facilita visualizarmos a questão. Imagina o senhor “Manuel da Feijoada” que, por não ser regulamentado, não paga os impostos determinados; enquanto o “Rei da Comida Mineira” destina parte de seu caixa aos cofres públicos. Nessa concorrência, o “Manuel da Feijoada” possui uma margem de lucro muito maior, podendo assim oferecer descontos ou preços

mais acessíveis ao consumidor final - situação mais complicada para o empresário que resolve operar na legalidade. Uma forma de combate à informalidade aconteceria com a mudança na forma de fiscalização.

Acreditamos que a fiscalização punitiva inibe os empresários que pretendem regularizar os estabelecimentos. Além disso, a alta taxa tributária representa mais um obstáculo contra a formalidade. t3 – Pois justamente a alta taxa tributária é um dos vários problemas apresentados pelos empresários, que ainda reclamam da burocracia e da quantidade de leis que tenta reger os estabelecimentos. Qual a sua visão, como presidente de uma entidade que tem como objetivo incrementar o desenvolvimento, sempre de acordo com as políticas vigentes? fernando – A quantidade de leis vem fazendo com que o setor fique cada dia mais informal. É muito fácil fazer política em cima de um segmento que dá notícia, e as leis impostas são redundantes. Enquanto isso, o que se precisa resolver, como a questão das gorjetas e do trabalho intermitente, fica parado, relegado a um segundo plano. Assim, ninguém quer ter CNPJ e, com uma concorrência desleal, o estado recolhe menos, o funcionário é mal pago e o setor não se desenvolve. É ruim para todo mundo. t3 – Nando, existe, no mundo, um tipo de política que você considera um exemplo a seguir? fernando – Acredito que devemos nos inspirar nos modelos que estão dando certo, como a legislação de trabalho da Europa, por exemplo, que regulamenta o trabalho eventual. Outro aspecto que poderia nos inspirar com relação às políticas dos países desenvolvidos refere-se ao valor das taxas que os empresários pagam às administradoras de cartões de credito. No Brasil, pagamos cerca de 5%, sendo que nos EUA esse valor não chega a 1%. 

O empresário Fernando Júnior, presidente da ABRASEL/MG

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gastronomia

aprÈs-sKi no colorado » Por Claudia Tonaco Texto e fotos

Mais do que alegrar a vida dos esportistas, em Breckenridge, Vail e Keystone, as temperaturas negativas servem para abrir o apetite e aguçar o paladar. Os restaurantes locais sabem disso e estão preparados. Para muitos esquiadores, esse é o melhor momento do dia. Depois de passar horas e horas desafiando as longas descidas nevadas, é no après-ski (após o esqui, em francês) que os amigos se encontram para compartilhar as aventuras nas montanhas, bater papo e repor as energias gastas no aprimoramento da técnica. O après-ski inclui de um brinde com chocolate quente e marshmallows, uma celebração regada a vinho, a um jantar divino, longuíssimo, num dos ótimos restaurantes locais. Nossa sugestão de restaurantes é garantia de pós-esqui perfeito.

Breckenridge hearthstone casUal dining hearthstonerestaurant.biz Instalado num casarão histórico, este é um dos melhores da cidade. Carnes, peixes, frutos do mar e produtos orgânicos vindos das fazendas locais apresentam ao turista a saborosíssima gastronomia das Montanhas Rochosas. O serviço é detalhista, assim como a elegante decoração, com inspirações vitorianas.

Média por pessoa: US$70 42

LAZER + NEGóCIOS + AVENTURA

Relish www.relishbreckenridge.com Outro excelente restaurante, serve receitas locais, aprimoradas pelo dono da casa, o chef Matt Fackler, que acrescenta toques da culinária francesa e mediterrânea.

O bar, sempre cheio, tem excelente carta de vinhos e cervejas. A decoração é informal e descontraída. Imperdíveis são as sobremesas – todas.

Média por pessoa: US$65

Salt Creek Steakhouse saltcreekbreck.com Ótimas saladas, sopas saborosas, ideais para aquecer o coração, sobremesas que combinam com o inverno e muita carne. Steaks e t-bone steaks, costelas e costeletas, filés de boi, porco e alce, aves e peixes são a especialidade da casa, que, seguindo o estilo de vida do colorado, serve também boas opções para vegetarianos.

Média por pessoa: US$60

Clint’s Bakery & Coffee House Para aquele brinde com chocolate quente e marshmallows. A cafeteria serve café da manhã, almoços leves, sorvetes, todo o tipo de cafés, chás, pães, muffins, bolos, tortas, croissants e cookies.

Média por pessoa: US$ 12,00

GASTRONOMIA

Keystone Keystone Ranch www.keystoneresort.com Reserve aquele dia especial para jantar no restaurante do Keystone Ranch Golf Course. Afastado da cidade (consulte o concierge de seu hotel para solicitar transporte até o local), é um dos mais premiados da região. A atmosfera é aconchegante, típica de uma casa de montanha. A sobremesa deve ser saboreada ao lado da lareira, no luxuoso lounge do restaurante.

Vail The 10th É o mais sofisticado restaurante de montanha do Colorado. Suas amplas janelas, além de oferecer confortável iluminação natural, abrem uma vista espetacular para as montanhas. Gastronomias alpina, suíça e austríaca são a especialidade da casa. Mais do que um restaurante, é uma atração que merece ser conhecida. 

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