Palette – Fêtes 2015

PALETTE PASSIONNÉS DE CUISINE CHEFS AGUERRIS PÂTISSIERS AMATEURS HÔTES PARFAITS AMOUREUX DU CAFÉ

Fêtes 2015

Pour les

passionnés

de cuisine

Notre mission est simple : fabriquer les meilleurs ustensiles de cuisson au monde pour les passionnées de cuisine.

SAUTEUSE DU CHEF Avec ses parois hautes et arrondies, cette poêle est un classique indispensable pour préparer des mets délicats riches en saveurs.

3,3 L 230,00 $

RECETTES-VEDETTEs Pour obtenir les recettes complètes, visitez le site : LeCreuset.ca.

La référence en matière de FONTE Fabriqués à la main en France depuis 1925, nos casseroles en fonte sont le choix avisés des bons cuisiniers dans le monde entier.

COCOTTE RONDE

COCOTTE OVALE

BRAISIÈRE

Assurant des résultats parfaits et un contrôle de la cuisson des plus précis, cette cocotte est offerte en plusieurs formats pratiques.

Avec sa forme elliptique, cette cocotte est idéale pour faire cuire de grosses pièces de viande et de volaille telles qu’un rôti ou un poulet.

Un ustensile polyvalent qui permet de faire cuire la viande ou les légumes à feu élevé, puis de terminer la cuisson à feu doux.

3,3 L 300,00 4,2 L 355,00 5,3 L 385,00 6,7 L 440,00

4,7 L 370,00 $ 6,3 L 425,00 $

3,2 L 325,00 $

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ACIER INOXYDABLE : la perfection Fabriquée en Europe, cette gamme arborant les trois cercles distinctifs de la marque est visée par une garantie limitée à vie.

POÊLES À FRIRE

CASSEROLES

ENSEMBLES 5 ET 10 PIÈCES

La conception triple couche de ces poêles assure une répartition uniforme de la chaleur et des résultats optimaux à tout coup.

Accompagnées de couvercles hermétiques, ces casseroles dotées d’un large bord arrondi et de cercles évitent les dégâts quand on sert.

Leur variété d’articles et de formats fait de ces ensembles des cadeaux parfaits ou de bons ajouts dans toute cuisine.

20 cm 110,00 $ 26 cm 135,00 $ 30 cm 165,00 $

1,9 L 165,00 $ 2,8 L 190,00 $ 3,8 L 210,00 $

Ensemble 5 pièces Prix courant : 585,00 $ Prix spécial : 400,00 $ Ensemble 5 pièces Prix courant : 1 140,00 $ Prix spécial : 800,00 $

Nouvelle norme pour L’ALUMINIUM ANTIADHÉRENT Une gamme antiadhérente inégalée visée par une garantie limitée à vie.

POÊLES À FRIRE

POÊLE À FRIRE PROFONDE

COUVERCLE DE VERRRE

Cette discrète poêle aux parois peu élevées est pratique, car elle offre une grande surface de cuisson.

Une poêle de grande contenance dotée de parois élevées qui prévient les débordements durant la cuisson et permet la préparation d’un vaste éventail de recettes.

Offert en plusieurs formats, notre couvercle en verre trempé résistant va au four jusqu’à 220 ºC (425 ºF) et conserve la chaleur et la tendreté des aliments.

Prix courant 20 cm 145,00 24 cm 170,00 26 cm 180,00 28 cm 190,00 30 cm 200,00

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Prix spécial 69,99 79,99 89,99 99,99 109,99

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Prix courant

Prix spécial

26 cm 210,00 $ 28 cm 235,00 $ 30 cm 260,00 $

119,99 $ 129,99 $ 139,99 $

24 cm 26 cm 28 cm 30 cm

33,00 33,00 33,00 33,00

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Le Creuset Fêtes 2015 3

Pour les chefs

aguerris

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1

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1

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COUTEAU DU CHEF (20 cm)

COUTEAU DU CHEF (15 cm)

COUTEAU D’OFFICE

COUTEAU SANTOKU

COUTEAU À DÉCOUPER

COUTEAU À PAIN

Notre couteau du chef de 20 cm est très pratique pour plusieurs tâches telles que découper, hacher ou émincer, par exemple.

Notre couteau du chef de 15 cm est multifonctionnel, car il peut servir à de nombreuses tâches, qu’il s’agisse de trancher, hacher, couper ou émincer

Petit et polyvalent, ce couteau de 9 cm est idéal pour peler ou trancher les fruits et les légumes.

Ce couteau de 18 cm d’inspiration japonaise est dotée d’une lame de forme particulière parfaite pour trancher et couper en dés les fruits et les légumes.

La lame longue et mince de ce couteau de 20 cm est idéale pour découper la viande, volaille et le poisson.

Ce couteau à pain de 20 cm a une lame dentelée qui permet de trancher aisément tout type de pain.

Résine phénolique noire : 140,00 $

Résine phénolique noire : 150,00 $

Acier inoxydable : 180,00 $

Acier inoxydable : 195,00 $

Bois d’olivier : 220,00 $

Bois d’olivier : 250,00 $

Résine phénolique noire : 150,00 $ Acier inoxydable : 195,00 $ Bois d’olivier : 250,00 $

Résine phénolique noire : 110,00 $

Résine phénolique noire : 80,00 $ Acier inoxydable : 100 ,00 $ Bois d’olivier : 130,00 $

Résine phénolique noire : 140,00 $

Acier inoxydable : 140,00 $

Acier inoxydable : 180,00 $

Bois d’olivier : 180,00 $

Bois d’olivier : 220,00 $

TECHNOLOGIE DE POINTE ET SAVOIR-FAIRE EUROPÉEN Voilà le mélange parfait dont sont issus les couteaux parfaits de Le Creuset, fabriqués à Soling, en Allemagne. Notre couteau à manche en résine phénolique noire arbore une lame en acier non allié de première qualité qui lui confère une grande flexibilité et le protège contre la rouille. Et nos couteaux à manche en inox et à manche en bois ont des lames en acier de Damas.

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MANCHE EN RÉSINE PHÉNOLIQUE NOIRE

Ce manche classique en résine phénolique noire est ergonomique et offre une bonne prise.

MANCHE EN ACIER INOXYDABLE

Notre manche ergonomique en acier inoxydable est sûr, car il est soudé à la lame et à la mitre.

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MANCHE EN BOIS D’OLIVIER

Un manche élégant en bois d’olivier italien traité et imperméabilisé pour en assurer la brillance et la durabilité.

Le Creuset Fêtes 2015 5

Pour les pâtissiers

amateurs

MOULE À GÂTEAU RECTANGULAIRE Idéal pour préparer des gâteaux de type pavé, de la focaccia ou du pain d’épices, il peut aussi servir de plat à rôtir peu profond.

28 cm 30,00 $

GÂTEAU RECTANGULAIRE À LA VANILLE Pour obtenir les recettes complètes, visitez le site : LeCreuset.ca.

Articles de pâtisserie en métal : le dessert à son meilleur La gamme d’articles de pâtisserie en métal de Le Creuset a tout ce qu’il faut pour préparer de nombreux desserts et plats savoureux. Dotée d’un revêtement antiadhésif qui facilite le démoulage, elle répartit bien la chaleur et empêche les aliments de brûler.

MOULE À CHARNIÈRES

MOULE POUR 12 MUFFINS

MOULE À GÂTEAU CARRÉ

PLAQUE À BISCUITS ISOLÉE

Un modèle qui facilite le démoulage et le service des desserts.

Parfait pour la préparation des muffins, petits gâteaux, brioches individuelles et autres desserts ainsi que des petites douceurs.

Idéal pour faire des gâteaux de type pavé, du pain d’épices ou des brownies.

Avec un centre vide pris entre deux couches d’acier non allié, cette plaque assure toujours une cuisson uniforme.

23 cm 30,00 $

46 cm x 36 cm 50,00 $

MOULE À CHARNIÈRES AVEC CHEMINÉE

MOULE À FLAN/QUICHE

20 cm 28,00 $ 24 cm 30,00 $ 26 cm 35,00 $

40 cm x 30 cm 30,00 $

MOULE À PAIN

MOULE À QUATRE-QUARTS

Ce moule à pain de 30 cm est idéal pour faire un large éventail de pains, de gâteaux et de pâtés, mais aussi de desserts réfrigérés.

Le moule parfait pour la préparation des gâteaux quatre-quarts, des pâtés et des pains de viande, ainsi que de certains pains.

30 cm 40,00 $

23 cm 25,00 $

Un deux-en-un, ce moule à charnière qui vient avec une cheminée amovible offre plus de possibilités.

Un moule au rebord cannelé et au fond amovible pratique pour faire des tartes, des flans ou des quiches.

26 cm 35,00 $

26 cm 40,00 $

Gamme pour la pâtisserie : les outils rêvés pour des hôtes parfaits Notre incomparable gamme pour la pâtisserie comporte un outil pour chaque tâche.

BEURRIER BRETON

ENSEMBLE REVOLUTION® 6 PIÈCES

0,18 L 50,00 $

120,00 $

Couleurs :

Couleurs :

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TASSES À MESURER (jeu de 4)

CUILLÈRES À MESURER (jeu de 5)

50,00 $

20,00 $

Le Creuset Fêtes 2015 7

Pour les hôtes

parfaits STYLE ET FONCTIONNALITÉ Faite de céramique de première qualité, la vaisselle colorée de Le Creuset présente un revêtement interne glacé qui assure sa durabilité.

Les assiettes, bols et tasses sont offerts dans plusieurs couleurs légendaires de la palette Le Creuset et arborent les trois cercles en relief caractéristiques de la marque.

Couleurs :

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ASSIETTE PLATE

ASSIETTE À DESSERT

Une assiette en céramique à fond légèrement creux qui peut contenir des mets liquides et porte sur son rebord les trois cercles en relief distinctifs de Le Creuset.

Un joli modèle d’assiette qui sert aussi bien au dessert qu’à la salade, mais peut aussi s’employer pour le pain ou les entrées, ou encore aller sous un bol à soupe dans le cadre d’un couvert complet.

27 cm 120,00 $ (jeu de 4)

22 cm 100,00 $ (jeu de 4)

POUR LES FÊTES Une série de recettes exclusives succulentes et faciles à faire pour les Fêtes, gracieuseté de Le Creuset.

Pour obtenir les recettes complètes, visitez le site : LeCreuset.ca.

Salade d’agrumes

Pommes de terre rôties au romarin

Broccolinis et haricots verts

ASSIETTE CREUSE

BOLS À CÉRÉALES

Ce modèle d’assiette est assez profond pour le service individuel des plats accompagnés de sauce, mais s’avère aussi parfait pour les spaghettis, les fettucines Alfredo ou les raviolis aux fruits de mer.

Un modèle de bol à céréales en céramique qui est idéal pour servir du gruau, de la soupe ou un demi-pamplemousse.

22 cm 100,00 $ (jeu de 4)

Gigot d’agneau farci aux herbes

15 cm 80,00 $ (jeu de 4)

Le Creuset Fêtes 2015 9

Pour les

amoureux du café RAFFINEMENT AUTHENTIQUE Le service à café Le Creuset a tout ce qu’il faut pour servir un délicieux café (espresso, cappucino ou de cafetière à piston), que ce soit pour soi-même ou quand on reçoit. Toujours un atout dans une cuisine, cet ensemble fait également un cadeau idéal à l’occasion des Fêtes.

2&3

1

4 5

1

2 et 3

4

5

TASSES À CAPPUCCINO AVEC SOUCOUPEs

POT À CRÈME ET SUCRIER

CAFETIÈRE À PISTON Une cafetière traditionnelle qui présente un riche coloris extérieur et vient avec un piston muni d’un disque de métal grillagé à l’extrémité.

TASSES À ESPRESSO AVEC SOUCOUPES

Fait de céramique de première qualité, chacun de ces duos tasse-soucoupe est suffisamment élégant pour les occasions spéciales, mais assez résistant pour un usage quotidien.

De format idéal, cet ensemble est le parfait complément d’un service à café ou à thé. Il comporteun pot à bec verseur de précision pour la crème et un sucrier muni d’un couvercle hermétique.

0,8 L 80,00 $

Inspirées des cafés européens, ces tasses en céramique de qualité accompagnées de jolies soucoupes sont d’un format parfait pour servir de délicieux espressos.

0,2 L chacun 50,00 $ (jeux de 2)

60,00 $

Couleurs :

0,06 L chaque 40,00 $ (jeu de 2)

Couleurs :

Couleurs :

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Couleurs :

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Notre pot à biscuits : essentiel Ce pot à biscuits en céramique fait un cadeau idéal pour les Fêtes.

Pouvant contenir des douceurs comme des biscotti ou d’autres biscuits, il fera bonne figure sur votre comptoir, toujours près quand vous ferez du café!

Pour trouver un de nos détaillants partenaires dans votre région, allez sur : www.LeCreuset.ca.

POT À BISCUITS Produit en série limitée, ce pot à biscuits est offert en couleur cerise.

3,8 L 120,00 $ Prix spécial : 79,99 $

PALETTE DE LE CREUSET – FÊTES 2015 Depuis presque un siècle, les produits Le Creuset font partie intégrante des réunions familiales, qu’il s’agisse de préparer de délicieux mets ou d’assurer un service à table impeccable. Vous trouverez dans ce nouveau numéro de notre revue Palette de succulentes recettes, des trucs culinaires et des outils essentiels.

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Le numéro Fêtes 2015 de la revue Palette est accessible du 9 novembre au 24 décembre 2015. La disponibilité des produits présentés ainsi que les prix indiqués peuvent changer sans préavis.