Revue Printemps-Été 2016

Printemps-été 2016

DÉCOUVREZ BONBON UNE TRADITION REVISITÉE ROMPRE LE PAIN RÉINVENTER LE DÉJEUNER MERVEILLEUX MATINS UNE PILE D'AVANTAGES

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La teinte Bonbon de Le Creuset est la dernière d’une riche lignée de couleurs d’avant-garde.

Elle vous attirera dans son monde merveilleux au moyen de sa subtile complexité; un monde où s’entrechoquent douceur et vivacité saisissante. Une nuance agréablement délicate et savoureusement décadente.

COCOTTE OVALE 4,7 L 380,00 $ Couleurs :

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PLAT OVALE AVEC COUVERCLE 3,5 L 160,00 $ Couleurs :

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PILON ET MORTIER 0,3 L 50,00 $ Couleurs :

•••••••• PLAT RECTANGULAIRE 0,65 L 30,00 $ Couleurs :

3 L 100,00 $

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COCOTTE RONDE 4,2 L 365,00 $ Couleurs :

••••••••• RATATOUILLE présentée dans un plat carré avec couvercle | 2,6 L 120,00 $

POULET BRAISÉ EN COCOTTE présenté dans une cocotte ronde | 4,7 L 380,00 $

SAUTEUSE 2 L 260,00 $ Couleurs :

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recettes prese ntees Rendez-vous à l'adresse LeCreuset.ca

GÂTEAU FONDANT AU CHOCOLAT présenté dans une petite cocotte cœur | 0,3 L 50,00 $

Le Creuset Printemps-été 2016 3

Une tradition revisitée AUTHENTIQUE RAFFINEMENT L'heure du thé, avec ses scones, ses petits sandwiches, ses gâteaux et autres pâtisseries, est l'activité qui nous vient à l'esprit lorsqu'on pense à une tradition britannique raffinée.

Qu'il s'agisse de servir des petits fours lors de réunions familiales ou de profiter d'un thé seul à la maison, ces articles de première qualité sont des compléments fort bienvenus. Un cadeau idéal pour la famille et les amis.

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ENSEMBLE POT À CRÈME ET SUCRIER

CUILLÈRES À THÉ

PORTE-SACHET DE THÉ

TASSE À THÉ

Complément idéal pour le café et le thé; le pot à crème est doté d'un bec verseur de précision et le sucrier comporte un couvercle ajusté.

Conçues afin d'accompagner les tasses à espresso, elles conviennent également au service de sauces, d'aïolis et d'épices sèches.

Son design raffiné et épuré en fait la pièce parfaite pour apprécier pleinement une tasse de votre thé favori.

60,00 $

8,00 $

La grande surface de cet article permet de déposer plusieurs sachets de thé, infuseurs et cuillères sans salir ou tacher le meuble sur lequel il se trouve.

10,00 $

Couleurs :

Couleurs :

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Couleurs :

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Couleurs :

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18,00 $ l'unité

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ASSIETTES À DESSERT

GRANDE THÉIÈRE AVEC INFUSEUR EN INOX

SERVICE À THÉ INDIVIDUEL

On les insère sous un bol à soupe ou on y dépose des hors-d'œuvre, du pain, une portion de salade ou un délicieux dessert.

22 cm 100,00 $ (jeu de 4)

Dotée d'un infuseur en acier inoxydable, cette grande théière élégamment conçue est un article de choix pour recevoir des invités.

Couleurs :

0,9 L 60,00 $

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Couleurs :

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Service à thé individuel élégamment conçu afin de verser une simple tasse de thé.

40,00 $ Couleurs :

•••••••• Le Creuset Printemps-été 2016 5

Rompre le pain avec

Le Creuset

Les trois versions de notre pain sans pétrissage à la cocotte sont aussi délicieuses qu'elles en ont l'air. Mieux encore, cette recette est l'une des préparations de pain croûté les plus simples à effectuer. Consultez notre recette en ligne afin d'obtenir plus de détails.

CHEDDAR VIEILLI ET BACON

OLIVES ET ROMARIN

SANS PÉTRISSAGE CLASSIQUE

recettes prese ntees Rendez-vous à l'adresse LeCreuset.ca

Pain sans pétrissage à la cocotte La recette sommaire se trouve ici. Pour une version plus approfondie, rendez-vous à l'adresse LeCreuset.ca/fr/pain-sanspetrissage-a-la-cocotte/

Liste du parfait boulanger

INGRÉDIENTS 3 tasses (750 ml) de farine tout usage 2 c. à thé (10 ml) de sel 1/4 c. à thé (1 ml) de levure instantanée 1 1/2 tasse (375 ml) d'eau tiède

COCOTTE RONDE 5,3 L 395,00 $ Couleurs :

••••••••• 1 Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter l'eau et remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.

La pâte sera épaisse et collante. Couvrir le bol d'une pellicule plastique. Laisser reposer 12 heures à température ambiante.

2 Fariner un plan de travail et y déposer la pâte. Saupoudrer la pâte de farine et la rabattre sur elle-même une ou deux fois. Mettre la pâte dans la cocotte. Couvrir d'une pellicule et laisser reposer pendant 15 minutes.

RÉCIPIENTS À MESURER 50,00 $ Jeu de 4

CUILLÈRES À MESURER 20,00 $ Jeu de 5

3 Former une boule avec la pâte en utilisant juste assez de farine pour éviter qu'elle ne colle. Fariner généreusement un linge de coton et y déposer la pâte, pli vers le bas. Saupoudrer de farine.

Couvrir d'un second linge et laisser la pâte lever pendant 2 heures. Au bas mot, la taille de la pâte doublera.

4 Préchauffer le four à 230 °C / 450 °F. Mettre la cocotte vide dans le four à cette étape. Retirer délicatement la cocotte du four.

Glisser une main sous le linge et mettre la pâte dans la cocotte, pli vers le haut. Remuer la cocotte une ou deux fois de sorte que la pâte soit répartie uniformément.

CUILLÈRE EN BOIS REVOLUTION® 32 cm 25,00 $

5 Couvrir et mettre au four pendant 30 minutes. Retirer le couvercle et cuire de 20 à 30 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que la miche soit dorée.

6

LINGES À VAISSELLE 30,00 $ Ensemble de 3 Couleurs :

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Laisser refroidir avant de retirer la pâte de la cocotte.

Le Creuset Printemps-été 2016 7

Réinventer le déjeuner Nous connaissons tous le vieil adage disant que le déjeuner est le repas le plus important de journée.

Chez Le Creuset, nous prenons cette affirmation au sérieux. Le Creuset a l'outil idéal pour fouetter une bonne omelette aux herbes avec un peu d'huile ou monter une énorme pile de crêpes de grand-mère.

Vos déjeuners ne seront plus jamais banals!

POÊLE CARRÉE 26 cm 220,00 $ Couleurs :

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SPATULE À FENTES REVOLUTION® 34 cm 40,00 $

BEURRIER 20 x 15 cm 40,00 $ Couleurs :

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ENSEMBLE POT À CRÈME ET SUCRIER (pot à crème en démonstration) 60,00 $ Couleurs :

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SAUTEUSE EN ACIER INOXYDABLE 1,3 L 150,00 $ 1,9 L 170,00 $ 2,8 L 195,00 $ 3,8 L 220,00 $

POÊLE À FRIRE EN ALUMINIUM FORGÉ Prix de détail : 20 cm 160,00 $ 22 cm 170,00 $ 24 cm 180,00 $ 26 cm 190,00 $ 28 cm 200,00 $ 30 cm 220,00 $

Prix réduit : 79,99 $ 89,99 $ 99,99 $ 109,99 $ 119,99 $ 129,99 $

ASSIETTES À DESSERT 22 cm 100,00 $ (jeu de 4) Couleurs :

FOUET CLASSIQUE REVOLUTION® 29 cm 40,00 $

•••••••••• BOLS À CÉRÉALES

15 cm 80,00 $ (jeu de 4) Couleurs :

•••••••••• Le Creuset Printemps-été 2016 9

Merveilleux

matins

recettes prese ntees Rendez-vous Ă l'adresse LeCreuset.ca

CAFETIÈRE À PISTON 0,4 L 50,00 $ 0,8 L 50,00 $ Couleurs :

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POT À MIEL AVEC BÂTON À EMBOUT EN SILICONE 0,47 L 40,00 $ Couleurs :

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CUILLÈRE EN BOIS REVOLUTION® 32 cm 25,00 $

RAMEQUIN EMPILABLE 0,2 L 20,00 $ Couleurs :

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COCOTTE OVALE

UN TOAST AUX DÉJEUNERS RÉUSSIS Conçue afin de recevoir et de servir, la vaisselle colorée de Le Creuset est fabriquée à partir de grès (céramique) de grande qualité recouvert d'une glaçure vive et protectrice procurant un rendement durable. Chaque assiette, chaque tasse et chaque bol se déclinent en toutes les teintes emblématiques Le Creuset et portent les trois anneaux, signe distinctif de la marque.

Couleurs :

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4,7 L 380,00 $ Couleurs :

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ASSIETTES PLATES

ASSIETTES À DESSERT

ASSIETTES CREUSES

BOLS À CÉRÉALES

27 cm 120,00 $ (jeu de 4)

22 cm 100,00 $ (jeu de 4)

22 cm 100,00 $ (jeu de 4)

15 cm 80,00 $ (jeu de 4)

SUPPORT À ŒUFS

PICHET

Prix de détail : 40,00 $

1,5 L 80,00 $

Couleurs :

Couleurs :

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TASSE 0,35 L 18,00 $

••••••••• Le Creuset Printemps-été 2016 11

Une pile d'avantages Nos articles de cuisson en aluminium forgé antiadhérent sont dotés d'un revêtement qui ne pèlera et ne s'écaillera jamais.

L'utilisation de matériaux sans APFO et des meilleures méthodes de production nous permet de tenir promesse en ce qui a trait à notre garantie à vie limitée.

POÊLE À SAUTER EN ALUMINIUM FORGÉ ANTIADHÉRENT Prix de détail : 20 cm 160,00 $ 22 cm 170,00 $ 24 cm 180,00 $ 26 cm 190,00 $ 28 cm 200,00 $ 30 cm 220,00 $

recettes prese ntees Rendez-vous à l'adresse LeCreuset.ca

LE CREUSET PRINTEMPS-ÉTÉ 2016 Depuis bientôt un siècle, les articles de cuisine, de pâtisserie, de table ainsi que les accessoires Le Creuset font partie intégrante des réunions familiales, qu’il s’agisse de préparer de délicieux mets ou d’assurer un service à table impeccable.

Dans notre édition printemps-été, nous mettons en valeur d'excellentes recettes, des conseils de cuisine ainsi que certains outils essentiels.

Suivez LeCreusetCanada sur les réseaux sociaux afin d'obtenir des recettes, des renseignements sur nos produits et de nourrir votre inspiration culinaire. Rendez-vous également à l'adresse LeCreuset.ca afin de vous joindre à notre liste de clients privilégiés et ainsi avoir droit à des offres exclusives.

Prix réduit : 79,99 $ 89,99 $ 99,99 $ 109,99 $ 119,99 $ 129,99 $

Les offres du catalogue printemps-été 2016 Le Creuset sont en vigueur du 4 avril au 31 juillet 2016. Les prix et la limite des stocks disponibles sont sujets à des changements sans préavis.