Revue Automne 2016

LE CREUSET

Automne 2016

BOUFFE RÉCONFORTANTE LE PARFAIT RISOTTO POUR L'AMOUR DE LA SOUPE À COUPER LE SOUFFLE LES INDISPENSABLES DU FOURNEAU UN CLASSIQUE MAROCAIN

Bouffe réconfortante : passer au niveau supérieur Cette version du macaroni au fromage est l’incarnation même de la bouffe réconfortante. Sa croûte de Panko, ses quatre fromages et sa garniture de muscade et de piment de Cayenne portent ce classique à un tout autre niveau.

PETITE COCOTTE RONDE Ce plat de grès compact est spécialement conçu pour la préparation et la présentation de mets individuels, et tient son style de la légendaire cocotte ronde de Le Creuset.

0,24 L 40,00 $ Couleurs :

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recettes presentee Rendez-vous à l'adresse LeCreuset.ca

Plats d’automne ASSIETTES CREUSES 22 cm 100,00 $ ( jeu de 4)

Couleurs :

•••••••••• CUILLÈRE EN BOIS REVOLUTION® 32 cm 25,00 $

L’automne est le moment idéal pour redonner vie à vos meilleures recettes de bouffe réconfortante.

Rien de tel qu’un ragoût mijotant, une soupe consistante, un délicieux rôti ou une chaleureuse casserole pour vous réchauffer pendant le premier gel de la saison.

Préparer la casserole parfaite

PLAT OVALE AVEC COUVERCLE Les angles arrondis du plat ovale en grès permettent de répartir la chaleur uniformément; la solution idéale pour rôtir des légumes ou même un petit filet mignon.

3,5 L Prix de détail : 160,00 $ Prix réduit : 99,99 $ (3,5 L) Couleurs :

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PLAT À RÔTIR RECTANGULAIRE Ce plat à rôtir rectangulaire polyvalent en fonte émaillée distribue la chaleur de façon uniforme, offrant ainsi la solution idéale pour la préparation de poulets rôtis au four, de lasagne maison, de casseroles et de légumes.

4,9 L Prix de détail : 300,00 $ Prix réduit : 199,99 $ (4,9 L) 6,6 L 400,00 $

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Couleurs :

NOUVEAU PLAT OVALE Ce plat à rôtir ovale en fonte émaillée distribue la chaleur de façon uniforme, offrant ainsi la solution idéale pour la préparation de casseroles, de poulets rôtis au four et de macaronis au fromage.

0,6 L 120.00 $ 0,9 L 150.00 $ Couleurs :

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2,1 L 220.00 $ 2,8 L 250.00 $

CASSEROLE EN FORME DE CITROUILLE 1,4 L Prix de détail : 180.00 $ Prix réduit : 99.99 $

En qualité de centre de table, cette casserole de 2,1 L, revêtant l’éclatant émail Flamme classique de Le Creuset, apporte une touche de couleurs automnales et de naturel.

2,1 L 250,00 $ Couleurs :

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Le

parfait

risotto

Le risotto, incarnation de la cuisine réconfortante italienne, a la réputation d’être un plat dont la préparation est laborieuse et interminable. En réalité, une fois les rudiments maîtrisés, la préparation du risotto dure 30 minutes tout au plus. À ce point rendu, il existe une myriade de versions différentes.

Par étape Ce risotto classique aux champignons est l’une de nos recettes préférées. Rendez-vous à l’adresse lecreuset.ca afin de suivre la recette étape par étape

1 GRILLER LE RIZ DANS L’HUILE D’OLIVE

2 AJOUTER GRADUELLEMENT LE BOUILLON DE POULET CHAUD

3 AJOUTER LE PARMESAN RÂPÉ À LA FIN

Le lustre

véritable de

l’acier inoxydable

La collection en acier inoxydable de Le Creuset allie le savoir‑faire européen et le rendement d’un design exceptionnel. La conception en trois couches permet une distribution et une conduction uniformes de la chaleur, tandis que les trois lignes emblématiques sur le couvercle rappellent l’héritage du design français de Le Creuset.

FAITOUT 6,6 L 270,00 $ 8,5 L 300,00 $ 10,4 L 370,00 $

CASSEROLE 1,3 L 150,00 $ 1,9 L 170,00 $ 2,8 L Prix de détail : 195,00 $ Prix réduit : 119,99 $

CASSEROLE AVEC POIGNÉE AUXILIAIRE 3,8 L 220,00 $

POÊLE À FRIRE

POÊLE À FRIRE PROFONDE

20 cm 110,00 $ 26 cm 140,00 $ 30 cm 170,00 $

24 cm 140,00 $ 28 cm 170,00 $ 32 cm 200,00 $

POÊLE À SAUTER AVEC POIGNÉE AUXILIAIRE 4,3 L 270,00 $

Le Creuset Automne 2016 5

Pour l'amour de la soupe Réchauffez-vous après une fraîche journée d’automne au moyen de soupes, de mijotés, de casseroles et de rôtis savoureux. Qu’il s’agisse d’une bouillabaisse traditionnelle ou de généreuses portions de soupes et de ragoûts, la grande capacité de ces marmites surdimensionnées permet de concocter des recettes à base d’ingrédients entiers et de bouillon.

LOUCHE REVOLUTION®

MARMITE CLASSIQUE

BEURRIER

34 cm 50,00 $

2,8 L 300,00 $ Couleurs :

20 cm x 15 cm 40,00 $ Couleurs :

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recettes presentees Rendez-vous à l'adresse LeCreuset.ca

STYLE ET FONCTIONNALITÉ La vaisselle colorée de Le Creuset est fabriquée à partir de grès de grande qualité recouvert d'une glaçure vive et protectrice procurant un rendement durable. Chaque article se décline en toutes les teintes emblématiques Le Creuset et portent les trois anneaux, signe distinctif de la marque.

Couleurs :

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TASSE

ASSIETTES PLATES

ASSIETTES À DESSERT

ASSIETTES CREUSES

BOLS À CÉRÉALES

0,35 L 18,00 $

27 cm 120,00 $ (Ensemble de 4)

22 cm 100,00 $ (Ensemble de 4)

22 cm 100,00 $ (Ensemble de 4)

15 cm 80.00 $ (Ensemble de 4)

SOUPE POULET ET NOUILLES CLASSIQUE

SOUPE À L’OIGNON

SOUPE À LA COURGE MUSQUÉE

Dans un bol à céréales | 15 cm 80,00 $ (Jeu de 4) Assiette à dessert | 22 cm 100,00 $ (Jeu de 4) Ramequin empilable | 0,2 L 20,00 $

Dans un bol de soupe à l’oignon | 0,47 L 35,00 $ Assiette à dessert | 22 cm 100,00 $ (Jeu de 4) Moulins à sel et à poivre | 11 cm 25,00 $ (chacun)

Dans un bol à céréales | 15 cm 80,00 $ (Jeu de 4) Assiette à dessert | 22 cm 100,00 $ (Jeu de 4) Moulins à sel et à poivre | 11 cm 25,00 $ (chacun)

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À couper le souff le

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COUTEAU D'OFFICE

COUTEAU DU CHEF (20 CM)

SANTOKU

COUTEAU À DÉCOUPER

COUTEAU À PAIN

COUTEAU DU CHEF (15 CM)

Court et polyvalent, le couteau d’office de 9 cm de Le Creuset est l’outil idéal pour peler, couper et trancher fruits et légumes.

Notre couteau du chef de 20 cm à usages multiples est idéal pour exécuter un éventail de fonctions, y compris hacher, trancher, émincer et couper en dés.

Ce couteau de 18 cm d’inspiration japonaise est doté d’une lame de forme particulière qui en fait la solution idéale pour hacher et trancher fruits et légumes.

Notre couteau à découper de 20 cm est doté d’une lame longue et effilée permettant de trancher viandes, volailles et poissons sans effort et sans déchirer la chair.

Le couteau à pain de 20 cm comprend une lame dentelée permettant de trancher les miches croûtées sans effort.

Notre couteau du chef de 15 cm est un outil polyvalent permettant de hacher, de trancher, d’émincer, de couper et de peler.

Résine phénolique noire 150,00 $ Acier inoxydable 195,00 $ Bois d’olivier 250,00 $

Résine phénolique noire 140,00 $ Acier inoxydable 180,00$ Bois d’olivier 220,00$

Résine phénolique noire 140,00 $ Acier inoxydable 180,00 $ Bois d’olivier 220,00 $

Résine phénolique noire 150,00 $ Acier inoxydable 195,00 $ Bois d’olivier 250,00 $

Résine phénolique noire 110,00 $ Acier inoxydable 140,00 $ Bois d’olivier 180,00 $

Résine phénolique noire 80,00 $ Acier inoxydable 100,00 $ Bois d’olivier 130,00

LA RENCONTRE DE LA TECHNOLOGIE ET DU SAVOIR‑FAIRE EUROPÉEN Les couteaux parfaitement équilibrés de Le Creuset sont fabriqués à Solingen, en Allemagne. Les couteaux à manche phénolique noir sont dotés d’une lame de première qualité en acier allié au carbone procurant souplesse et résistance à la corrosion. Nos couteaux à manche en acier inoxydable et en bois d’olivier comportent quant à eux une lame entièrement forgée en acier Damas multicouche.

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RÉSINE PHÉNOLIQUE NOIRE

Notre manche classique en résine phénolique noire procure une prise ferme et une surface ergonomique.

ACIER INOXYDABLE

Notre manche ergonomique en acier inoxydable est soudé à la mitre et à la lame, et poli après l'assemblage.

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BOIS D’OLIVIER

Notre élégant manche en bois d’olivier italien est enveloppé et scellé de manière à préserver sa brillance et sa durabilité optimale.

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Le temps des pâtisseries automnales QUALITÉ PROFESSIONNELLE L’acier au carbone épais répartit la chaleur uniformément et efficacement, et procure ainsi la meilleure cuisson qui soit.

CONCEPTION DURABLE Le revêtement antiadhérent (sans APFO) appliqué à l’intérieur de même qu’à l’extérieur empêche les aliments de coller.

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SAVOIR-FAIRE Le Creuset se porte garant d’un design de qualité, de matériaux supérieurs et d’un savoir‑faire exceptionnel – et offre avec fierté une garantie limitée à vie pour ses articles de pâtisserie antiadhérents.

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PLAQUE À GÂTEAU ROULÉ 43 cm x 20 cm 40,00 $

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MOULE À CHARNIÈRE AVEC CHEMINÉE 26 cm 40,00 $

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MOULE À MADELEINES 30,00 $

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PLAQUE À BISCUITS ISOLÉE 46 cm x 36 cm 50,00 $

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MOULE À QUATRE-QUARTS 23 cm 25,00 $

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MOULE À CHARNIÈRE ROND 20 cm 28,00 $ 24 cm 30,00 $ 26 cm 35,00 $

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MOULE À TARTE OU À QUICHE 26 cm 35,00 $

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MOULE À KOUGLOF 22 cm 50,00 $

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MOULE À GÂTEAU CARRÉ 23 cm 30,00 $

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MOULE POUR 12 MUFFINS 30,00 $

recettes presentees Rendez-vous à l'adresse LeCreuset.ca

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Tajine Tradition et commodité Ce récipient traditionnel provenant des côtes méditerranéenne et atlantique de l’Afrique du Nord permet la libre circulation de vapeur au sein de son couvercle conique et procure ainsi des pièces de bœuf, de veau et d’agneau parfaitement tendres et exceptionnellement savoureuses.

2,3 L Prix de détail : 280,00 $ Prix réduit : 199,99 $ Couleurs :

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recettes presentee Rendez-vous à l'adresse LeCreuset.ca

LE CREUSET AUTOMNE 2016 Depuis bientôt un siècle, les articles de cuisine, de pâtisserie, de table ainsi que les accessoires Le Creuset font partie intégrante des réunions familiales, qu’il s’agisse de préparer de délicieux mets ou d’assurer un service à table impeccable. Dans notre édition automnale, nous mettons en valeur d'excellentes recettes, des conseils de cuisine ainsi que certains outils essentiels.

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Les offres du catalogue Automne 2016 de Le Creuset sont en vigueur du 1er septembre au 11 novembre 2016.

Les prix et la limite des stocks disponibles sont sujets à des changements sans préavis.