Le Fil 29 novembre 2012

Le film Playa coloniale dévoile le côté sombre des destinations soleil. p11

Volume 48, numéro 12 29 novembre 2012

photo Yan Doublet

Hommage aux champions canadiens !

Le Rouge et Or a vaincu les Marauders de McMaster lors de la finale du football universitaire, remportant la coupe Vanier pour la septième fois. p2

2

actualités

en bref

le fil | le 29 novembre 2012

Record de pilosité Les moustachus défilent en grand nombre sur le campus pour soutenir le mouvement Movember par Matthieu Dessureault

Tout le monde parle... du Rouge et Or

À la Faculté de foresterie, de géographie et de géomatique, on est prêt à tout pour la cause ! Faisant fi des conséquences désastreuses d’une moustache sur leur vie amoureuse, plus de 40 étudiants ont laissé les poils couvrir leur lèvre supérieure. Ils ont amassé jusqu’à maintenant 2 676 $ pour Movember, ce mouvement mondial qui consacre tout le mois de novembre à la lutte contre le cancer de la prostate.

Mis au défi de prendre part à la campagne, le doyen de la faculté, Robert Beauregard, n’a pas hésité une seconde à raser une barbe de 20 ans, laissant trôner sa moustache. « Certains ne me reconnaissent pas dans les réunions ! » s’amuse-t-il. Le professeur a vu une belle occasion de combiner l’utile et le ludique. « On considère souvent les jeunes comme démobilisés et individualistes.

Là, ils font quelque chose de rigolo et

d’utile. Le côté humoristique de la campagne crée un effet d’entraînement et une réelle sensibilisation à un problème de santé masculine. » Personne n’est à l’abri des problèmes de santé, selon David Sicotte, président de l’Association des étudiants en foresterie et instigateur du groupe, qui se trouve cette année en tête des 13 facultés participantes. « J’ai décidé de faire ma part pour ce cancer qui touche les hommes », explique celui qui porte fièrement sa moustache en fer à cheval.

Une soirée de financement aura lieu jeudi au pavillon Abitibi-Price. Au menu dès 21 h, concours de moustaches, musique et rasothon. Eh oui, toute bonne chose a une fin…

Le mouvement Movember de l’Université souhaite récolter 25 000 $ d’ici la fin du mois. L’an dernier, le Canada a versé plus de 42 M$ à la cause. Le cancer

le plus répandu chez les Canadiens est celui de la prostate, selon la Société canadienne du cancer, qui estime qu’un homme sur sept est touché.

»

Le côté humoristique de la campagne crée une réelle sensibilisation à un problème de santé qui touche les hommes

Dimanche soir, à Radio-Canada, l’émission Tout le monde en parle accueillera sur son plateau Arnaud Gascon-Nadon. L’étudiantathlète du club de football Rouge et Or s’y présentera aux côtés de... la coupe Vanier, que son équipe vient de remporter pour la 7e année. L’étudiant en science politique répondra aux questions de l’animateur Guy A. Lepage et de son fou du roi, Dany Turcotte, aux côtés d’Étienne Boulay, joueur vedette des Argonauts de Toronto, qui viendra pour sa part accompagné de la coupe Grey. Arnaud Gascon-Nadon, gaillard de 6,3 pieds posté sur la ligne défensive, a été élu cette année meilleur joueur de ligne par Sport interuniversitaire canadien.

Rencontre au présommet L’Université accueille la première rencontre thématique tenue par le gouvernement du Québec en prévision du Sommet de l’éducation. Les 29 et 30 novembre, le ministre de l’Enseignement supérieur, Pierre Duchesne, doit rencontrer au pavillon Alphonse-Desjardins des invités provenant des universités québécoises. Des experts donneront des conférences sur l’évolution du concept d’université et la réussite étudiante, dont Frédéric Gourdeau, professeur au Département de mathématiques et de statistique, qui parlera des liens entre l’apprentissage et la recherche. Le recteur Denis Brière prendra aussi la parole. La Conférence des recteurs et des principaux des universités du Québec assistera à la rencontre, comme la Fédération étudiante universitaire du Québec et la Fédération québécoise des professeures et professeurs d’université. D’autres séances similaires doivent se tenir à Montréal, Saguenay et Rimouski d’ici la fin du Sommet, à la mi-février.

Le doyen Robert Beauregard a répondu à l’invitation des étudiants en foresterie, dont David Sicotte, à laisser pousser son pinch pour la cause de la santé masculine. photo Marc Robitaille

On peut le lire en ligne au www.lefil.ulaval.ca et s’abonner gratuitement à un avis de parution électronique. Écrivez-nous ! Le Fil accueille vos idées avec plaisir.

Le journal de la communauté universitaire Fondé en 1965, Le Fil est un hebdomadaire publié 30 fois par an par la Direction des communications de l’Université Laval et distribué gratuitement sur le campus.

Les lettres destinées au courrier des lecteurs – 400 mots maximum – doivent nous parvenir au plus tard le vendredi midi précédant la parution, à l’adresse info@lefil.ulaval.ca.

Le contenu de ce journal peut être reproduit à condition de mentionner la source et l’auteur.

Rédaction Éditrice : Hélène Côté, directrice des communications

Rédactrice en chef : Mélanie Saint-Hilaire Journalistes : Jean Hamann, Renée Larochelle, Yvon Larose Journaliste nouveaux médias : Julie Picard Collaborateurs : Matthieu Dessureault, Pascale Guéricolas, Stéphane Jobin, Nathalie Kinnard, Claudine Magny, Mathieu Tanguay Rédactrice-réviseure : Anne-Marie Lapointe Secrétaire à la rédaction et recherchiste photo : Josée Nadeau Production Infographie : Léa Robitaille, Service de reprographie de l’Université Laval Impression : Les Presses du Fleuve, Montmagny (Québec)

Ventes publicitaires Élisabeth Farinacci 418 656-2131 poste 4618 Dépôt légal Bibliothèque nationale du Québec, ISSN 022-1-1965 Pour nous joindre 2325, rue de l’Université, local 3108 Québec (Québec) G1V 0A6 Téléphone : 418 656-2131 poste 4687

actualités

le fil | le 29 novembre 2012

3

Cet homme n’est pas de glace Un documentaire sur le géographe Louis-Edmond Hamelin, fondateur du Centre d’études nordiques, prend l’affiche au cinéma Cartier par Pascale Guéricolas Connaissez-vous la méthode Hamelin ? Dans la poche gauche du veston, un petit carnet de feuilles vierges et un crayon de plomb. Dans la droite, à la fin de la journée, les notes prises par le géographe au hasard de ses rencontres et de ses observations. Voilà comment, jour après jour, pendant 60 ans, le père du concept de nordicité a bâti sa connaissance sur la portion septentrionale du Québec, terra incognita pour la plupart des habitants du « Sud ».

Le Nord au cœur, le nouveau documentaire de Serge Giguère, explore par petites touches la mémoire vivante de celui qui a conjugué toute sa vie science et humanisme.

Un camp de toile au bord de la rivière George, à 250 km au nord de Schefferville.

Mushuau-nipi, lieu de rencontre des Naskapis et Innus pendant des siècles. Fort Chimo, aujourd’hui Kuujjuaq, dans les années 1960, lorsque seule une poignée d’Inuits l’habitait. Le fleuve et ses glaces près de Québec. Un petit village de la Mauricie où la famille du jeune LouisEdmond lui a appris la détermination... Autant de points sur le parcours du géographe, autant de façons d’aborder la carrière du « globaliste

nordique », comme il se qualifie lui-même.

Cette volonté d’appréhender le Nord dans toute sa complexité – géographique, humaine et faunique – se trouve à la base de la fondation du Centre d’études nordiques. Louis-Edmond Hamelin a d’abord présenté son projet à Maurice Duplessis, puis à René Lévesque qui, alors qu’il était ministre des Ressources naturelles et du Nord, est embarqué dans un petit coucou avec son guide géographe. « Lévesque, je l’ai twisté un peu pour le convaincre de m’aider à fonder le Centre d’études nordiques », rigole le jeune homme de 89 ans.

Un peu perdu à Fort Chimo, René Lévesque se raccroche au dictionnaire inuit que les Oblats constituent à cette époque. Ce sera la première publication du CEN, sorti des limbes par un arrêté ministériel en août 1961.

Pour le directeur du Département de géographie (lui aussi fondé par LouisEdmond Hamelin), cette anecdote résume bien le personnage. « Il sait que les institutions ne vivent pas toutes seules. Il a donc toujours accordé beaucoup d’importance aux relations humaines pour contribuer à les bâtir »,

Le géographe Louis-Edmond Hamelin connaît tous les états de la glace. photo Alain Giguère

témoigne Guy Mercier. Selon lui, le regard que le géographe a posé sa vie durant sur le Nord prend toute son actualité alors que gouvernement et industrie veulent développer ce territoire. Allié des Autochtones, LouisEdmond Hamelin les a toujours inclus dans ses recherches, les considérant comme des acteurs de l’avenir de leur région. « Le film est très inspirant pour nous, note Najat Bhiry, l’actuelle directrice du CEN, car cela nous incite à renforcer encore plus la collaboration sur le terrain avec les Inuits et les Cris. » Selon la professeure au Département de géographie, le Plan Nord doit pousser les chercheurs à mener leurs projets en étroite

collaboration avec les communautés nordiques pour éviter les erreurs du passé.

En effet, les changements climatiques rendent ce coin de la planète particulièrement vulnérable à l’exploitation humaine. « Le CEN a contribué à la protection d’une portion de territoire où se trouvait une cascade incroyable, raconte le directeur scientifique de l’organisme, Warwick Vincent.

Il faut faire très attention, car c’est dans le Nord que la température se réchauffe le plus rapidement. » Conscients de la tendance actuelle à segmenter de plus en plus la recherche, les deux dirigeants du Centre d’études nordiques pourraient utiliser Le Nord au cœur pour

Le regard que le géographe a posé sur le Nord prend toute son actualité alors qu’on veut développer ce territoire

sensibiliser leurs étudiants à la vocation globale de l’organisme et à son rôle de messager entre le Québec du Sud et celui du Nord. Une projection du film y sera d’ailleurs bientôt organisée. « Je pense que le contexte politique, avec le Plan Nord, fait ressurgir la parole d’Hamelin, constate Guy Mercier. Il met en lumière le fait que le développement de cette région ne relève pas seulement des investisseurs. Ce territoire fait partie du Québec. » À l’affiche dès le vendredi 30 novembre au Cinéma Cartier, à Québec, et dès le vendredi 7 décembre au Cinéma Excentris, à Montréal.

La coupe Vanier au Rouge et Or par Stéphane Jobin

Le Rouge et Or lors de la septième conquête de la Coupe Vanier. photo Yan Doublet

Le Rouge et Or a vaincu les Marauders de McMaster par 37-14 vendredi soir dernier au Centre Rogers de Toronto lors de la finale du football de Sport interuniversitaire canadien.

L’équipe a établi un record de tous les temps avec une septième conquête de la Coupe Vanier.

Avec cette victoire, la formation de Québec vengeait le revers crève-cœur de 41-38 en prolongation, subi l’an dernier en finale canadienne contre ces mêmes Marauders.

Quelques autres records de la Coupe Vanier sont tombés lors de la 48e présentation de ce classique automnal. Pas moins de 37 098 spectateurs ont assisté au duel, fracassant la marque précédente de 32 847 qui tenait depuis la première présentation de l’événement au Centre

Rogers, en 1989. L’équipe de l’Université Laval a établi deux nouveaux records durant la partie avec 373 verges par la course et sept sacs du quart. De son côté, l’entraîneurchef Glen Constantin a bonifié sa propre marque avec un sixième triomphe à la barre de l’équipe.

Sur le plan individuel, le porteur de ballon Maxime Boutin a remporté le trophée Ted Morris du joueur de la rencontre. Il a récolté 253 verges au sol en 24 portées et 287 verges totales, ce qui lui vaut le troisième rang dans l’histoire de la Coupe Vanier dans les deux catégories.

Du côté défensif, l’ailier Arnaud GasconNadon a décroché le prix Bruce Coulter après avoir amassé trois plaqués en solo et 3,5 au total, incluant un sac du quart assisté.

4

actualités UL

le fil | le 29 novembre 2012

en bref

Du ski à la forêt Montmonrency La saison hivernale est déjà commencée à la forêt Montmorency, site de recherche de la Faculté de foresterie, de géographie et de géomatique. En effet, une piste enneigée artificiellement a déjà ouvert pour le plaisir du public.

De plus, des athlètes ont commencé à s’entraîner dans ce site idéal pour la pratique du ski de fond et de la raquette. L’équipe de fondeurs de l’Université St-Lawrence (État de New York) est arrivée. Dans les prochaines semaines, on attend les sportifs de plusieurs établissements du Maine et de l’Ontario. En décembre débarquera même l’équipe de Russie, composée de cinq hommes et d’autant de femmes, dont Natalya Korosteleva, gagnante d’une médaille de bronze aux Jeux olympiques de Vancouver. www.fm.ulaval.ca/InfoXP/neige.asp

Chorégraphie pour la réadaptation Le Département de réadaptation vient de faire un coup d’éclat : environ 200 étudiants, enseignants et employés ont offert, le 22 novembre, une danse éclair inspirée du Gangnam style.

On peut regarder ce morceau d’anthologie sur YouTube. Cette chorégraphie ultrarythmée illustre bien l’interdisciplinarité de mise à la Faculté de médecine puisqu’étudiants en ergothérapie, physiothérapie et orthophonie se sont coordonnés pour ce « flash mob ». Rappelons que le Gangnam style a été popularisé par le clip déjanté du chanteur sud-coréen Psy sur YouTube. La vidéo a pulvérisé tous les records avec ses 800 millions de vues en 4 mois. Le chanteur, jusque-là inconnu hors de son pays, y parodie la vie des riches oisifs du quartier chic de Séoul, Gangnam. www.fmed.ulaval.ca/site_fac

Pas d’alcool au volant ! « Célébrer c’est agréable, mais prévoir son retour c’est brillant! » C’est sur ce thème que se déroulera la campagne de prévention contre l’alcool au volant sur le campus, du 29 novembre au 14 décembre. Lors de plusieurs soirées sur le campus, un kiosque sensibilisera la communauté aux dangers de la conduite avec les facultés affaiblies. Divers outils seront proposés, comme le numéro des taxis et celui d’Opération Nez rouge. De plus, une « vignette de tolérance » permettra de laisser son véhicule stationné gratuitement sur le campus jusqu’à 13 h la journée suivant les festivités. Pour se la procurer, il suffit de téléphoner au Service de sécurité et de prévention (téléphone rouge ou 5555) ou de se rendre directement à son kiosque sur les lieux de la fête.

Le professeur Georges Beaudoin étudiera des minéraux qui aident à explorer les gîtes d’or.

Suivre les traces des minéraux Le professeur de métallogénie Georges Beaudoin devient titulaire d’une nouvelle chaire en exploration minérale par Claudine Magny Le 28 novembre dernier avait lieu le lancement de la toute nouvelle Chaire de recherche industrielle CRSNG – Agnico-Eagle en exploration minérale. L’heureux titulaire ? Georges Beaudoin, professeur de métallogénie au Département de géologie et de génie géologique.

Un passionné de l’origine des minéraux. « La Chaire va travailler à mettre au point de nouvelles méthodes d’exploration dans le but de découvrir de nouvelles ressources », résume le chercheur aussi loquace que déterminé. Elle examinera notamment des « minéraux indicateurs » qui sont en quelque sorte des guides que l’on peut trouver dans l’environnement superficiel, comme dans des sédiments glaciaires. « Ces minéraux nous révèlent la présence d’un type de gisement, et même sa fertilité », précise-t-il.

Expert de renommée internationale en géologie des gîtes minéraux et en chimie minérale, Georges Beaudoin dirige le réseau d’innovation DIVEX, qui regroupe des chercheurs et étudiants en exploration minérale issus de

composition chimique et isotopique des minéraux indicateurs utiles pour l’exploration des gîtes d’or. Elle fera des études de cas pour comparer la composition des minéraux indicateurs d’un gîte d’or avec ceux extraits d’un sédiment sept universités québécoises. glaciaire adjacent. Elle analySes intérêts scientifiques vont sera les textures de surface et de l’archéologie à la séquestra- les modifications chimiques tion du carbone dans les résidus miniers.

L’explorateur est fasciné par les origines des minéraux qu’il découvre, mais aussi par le chemin qu’ils ont fait. « Leurs caractéristiques – Les travaux formes arrondies, niveau de la Chaire d’usure, etc. – révèlent leur parcours. On peut savoir s’ils devraient ont passé dans un ruisseau ou sous la semelle d’un glacier, également par exemple. Du coup, on aider le peut remonter à leurs origines.

Et découvrir où la minéralisa- secteur minier tion s’est amorcée ! » lance-t-il québécois à avec enthousiasme.

D o t é e d ’ u n b u d g e t d e conserver son 1,9 M$ sur cinq ans, la Chaire leadership de recherche industrielle en exploration minérale entend devenir un centre d’expertise de calibre mondial. Ses quatre partenaires majeurs sont Mines Agnico-Eagle (l’un des principaux producteurs d’or au Canada), le Conseil de recherches en sciences naturelles et en génie du Canada, le ministère des Ressources naturelles et l’Université Laval.

L’ é q u i p e é t u d i e r a l e s variations naturelles de

»

des minéraux indicateurs durant le transport glaciaire pour estimer le mode et la distance de transport depuis la source. Enfin, elle élaborera et testera des méthodes d’échantillonnage des minéraux lourds pour préparer des échantillons représentatifs pour l’analyse chimique et isotopique. « La Chaire a déjà eu pour effet de générer de belles collaborations avec d’autres universités et partenaires industriels », se réjouit le professeur Beaudoin. Des ententes existaient déjà avec l’Université Queens, l’Université d’Alberta et l’Université du Québec à Chicoutimi. « Les travaux de la Chaire favoriseront l’innovation au sein de la Faculté des sciences et de génie, mais ils devraient également aider le secteur minier québécois, reconnu pour sa capacité d’innovation, à conserver son leadership au Canada et ailleurs dans le monde », souligne le recteur Denis Brière.

L’ i n a u g u r a t i o n d e l a Chaire de recherche industrielle CRSNG – AgnicoEagle est survenue lors du Congrès Québec mines 2012.

L’événement a rassemblé à Québec, du 26 au 29 novembre, près de 2000 congressistes, 200 exposants commerciaux, 100 exposants géoscientifiques, une dizaine de prospecteurs et plus de 2000 élèves de la région.

vie étudiante

le fil | le 29 novembre 2012

5

Pour une justice plus accessible Le Bureau d’information juridique de l’Université Laval fête ses 25 ans d’engagement communautaire. Mercredi prochain, il tiendra un cocktailconférence sur le thème de l’accessibilité de la justice. À l’occasion, des membres de la communauté juridique prendront la parole sur cet enjeu de société majeur. L’ancien bâtonnier du Québec Louis Masson sera de la partie, ainsi que la doyenne de la Faculté de droit, Eugénie Brouillet. Des invités de marque prononceront des discours sur divers sujets d’intérêt public. Parmi les questions posées : qu’advient-il de l’idéal de justice des jeunes avocats quand il est confronté à la pratique ? Et quels sont les moyens d’accélérer le traitement des causes, par exemple le règlement à l’amiable ?

Service gratuit et ouvert à tous, le Bureau est tenu par les étudiants de la Faculté de droit. Situé sur le campus, il facilite l’accès à la justice grâce à son équipe de bénévoles. Sa mission consiste à informer la population de l’état actuel du droit tout en respectant les règles de confidentialité. Il ne peut donner de conseils professionnels, prérogative des avocats reçus au Barreau. Ses liens avec des organismes d’aide bien établis de la région lui permettent toutefois d’assurer un suivi adéquat des dossiers.

L’organisme à but non lucratif s’efforce d’évoluer de concert avec les besoins de la communauté. Il actualise sa mission au fil des ans grâce à des projets mis sur pied par les bénévoles ou les membres de sa direction ainsi que des collaborations ponctuelles avec différents organismes.

Surtout connu grâce au bouche à oreille, le Bureau d’information juridique répond aux besoins d’une clientèle qui s’accroît d’année en année. « Passer des livres à la pratique afin de favoriser, à notre manière, une justice plus accessible, voilà la base de notre action », formule Maude Scallen, coordonnatrice des événements.

Mercredi 5 décembre dès 18 h 30, à l’atrium du pavillon Charles-De Koninck. Le Bureau est situé au local 2231 du pavillon Maurice-Pollack.

Tél. : 418 656-7211.

3 600 secondes d’histoire Rémi Bouguet, Alex Tremblay et Anthony Savard-Goguen dans le studio de mise en ondes de CHYZ FM. photo Marc Robitaille

Trois étudiants animent chaque semaine une émission de vulgarisation historique sur les ondes de CHYZ FM par Yvon Larose Histoire et gastronomie. C’est sur ce thème que s’est déroulée la 27e émission de 3 600 secondes d’histoire, hier soir, dans les studios de la radio étudiante CHYZ 94,3 FM. Durant une heure, ce 28 novembre, les trois animateurs ont notamment abordé la question des coutumes de la table en Russie et en France.

Ils ont parlé des quelques rares restaurants québécois où l’on sert des repas comme il s’en dégustait au temps de la Nouvelle-France et au Moyen Âge. Ils ont même relaté quelques empoisonnements célèbres par la nourriture. « Nous avons évoqué la mort prématurée du célèbre compositeur Henry Purcell, explique l’un des animateurs, Alex Tremblay. Selon certaines rumeurs, il serait décédé d’un empoisonnement au chocolat. Nous avons fait jouer sa musique pour l’occasion. » Les habitués de CHYZ connaissent bien Alex Tremblay. Cet auxiliaire d’enseignement du Département d’histoire, inscrit à la maîtrise, a entrepris sa collaboration avec la radio étudiante en 2008. Il présentait chaque semaine une chronique de 10 minutes sur une foule de sujets à connotation historique. Son fil conducteur ? L’Université Laval et la ville de Québec. « J’avais le goût d’une émission plus longue qui permettrait d’approfondir les sujets, raconte-t-il.

J’en ai parlé à deux collègues en histoire, Rémi Bouguet et Anthony SavardGoguen, qui se sont laissés tenter par l’aventure. Les responsables de CHYZ, eux, ont accepté avec plaisir de faire passer mon émission de 10 à 60 minutes. » 3 600 secondes d’histoire est en ondes depuis mai dernier. L’émission, diffusée tous les mercredis à 20 h 30, traite d’histoire et de culture sur un mode léger, en

musique. « Nous ne voulions pas d’un contenu lourd, souligne Alex Tremblay.

Nous voulions faire sortir l’histoire de la tour d’ivoire universitaire et la diffuser sous forme de capsules au contenu accessible. » Les animateurs visent à transmettre leur intérêt pour l’histoire et à donner envie d’en apprendre plus. Par exemple, sur Edmund Kean. Saviez-vous que le plus grand tragédien shakespearien du 19e siècle est venu à Québec, où il a joué devant les Hurons-Wendats ?

Les trois animateurs trouvent leur inspiration dans l’actualité. Ainsi, l’émission du 31 octobre a porté sur l’Halloween et celle du 7 novembre, sur le jour du Souvenir. La programmation comprend des éphémérides (recensions d’événements survenus dans le monde à une date donnée) et des anecdotes, ainsi que des entrevues avec des enseignants, chercheurs et intervenants des milieux historiques et patrimoniaux. Le 3 octobre, les étudiants ont accueilli l’historien et éditeur Denis Vaugeois. Une semaine plus tard, c’était au tour du professeur Donald Fyson, du Département d’histoire. « Nous avons reçu le professeur Fyson lors de la Journée mondiale contre la peine de mort, explique Alex Tremblay.

Il nous a parlé de la peine de mort au 19e siècle au Québec. Je trouve important d’essayer d’amener une perspective historique aux problématiques actuelles. » Livres, films ou expositions, les animateurs abordent tous les sujets d’actualité en lien avec l’histoire. « Nous voulons, dit-il, montrer comment la science historique est diffusée aujourd’hui et comment on peut la vivre au quotidien.

D’ailleurs, une prochaine émission

montrera comment on intègre l’histoire aux jeux vidéo et aux jeux de société.

Nous parlerons, entre autres, de la plus récente version du jeu Assassin’s Creed dont l’action se situe durant la Révolution américaine. » Alex Tremblay, Rémi Bouguet et Anthony Savard-Goguen sont des passionnés d’histoire. Chaque semaine, les trois étudiants à la maîtrise consacrent plus d’une demi-journée chacun à préparer l’émission. « Nous y consacrons beaucoup plus de temps que ce que voudraient nos directeurs de recherche respectifs ! », lance Alex Tremblay. Émissions en baladodiffusion: extranet.chyz.ulaval.ca/ podcast/3600secondesdhistoire

»

Blogue de Rémi Bouguet: www.chyz. ca/emissions/3600-secondes-dhistoire

Je trouve important d’essayer d’amener une perspective historique aux problématiques actuelles

6

scandale

ils ont dit...

Sur le magasinage effréné Fêtons le Black Friday !

Plus que quelques jours avant Noël ! Que ce soit pour évacuer le stress ou pour se remonter le moral, consommer des biens matériels est une habitude qui peut avoir des effets dévastateurs sur le budget, Marie Lachance, constate Marie Lachance. professeure au « Dans la société de Département consommation, acheter est d’économie devenu une drogue sociaagroalimentaire lement acceptable. Ce n’est et des sciences pas seulement la posession de la qui est plaisante ; le geste consommation d’acheter procure du plaisir en lui-même. Même les La Presse, gouvernements incitent 24 novembre les gens à consommer pour stimuler la croissance économique. »

Sur la médiatisation excessive des drames familiaux

Gilles Tremblay, professeur à l’École de service social Le Devoir, 23 novembre

« Est-ce qu’on a besoin de ramener dans les reportages le nombre de coups de couteau, de nommer autant de détails ? » Gilles Tremblay dirige le comité d’experts responsable du rapport sur les homicides intrafamiliaux commandé par le ministère de la Santé et des Services sociaux dans la foulée du procès de Guy Turcotte. Il craint que le battage médiatique entourant les drames familiaux ait un effet d’entraînement. Sans compter que la famille qui survit au drame doit constamment revivre son traumatisme dans les médias.

le fil | le 29 novembre 2012

Les mots comme des balles Dans un brûlot paru cet été, l’écrivain Richard Millet établit un rapport délirant entre la « contamination » de la littérature française par les auteurs étrangers et l’immigration qui menace l’identité de l’Europe par Renée Larochelle Le 22 juillet 2011, à Oslo, en Norvège, Anders Breivik abat froidement 77 personnes. La plupart des victimes sont de jeunes membres du Parti travailliste, ardents défenseurs des valeurs de liberté, d’égalité et de solidarité. Pour expliquer son geste, le meurtrier publie en ligne un manifeste de 1 500 pages dans lequel il critique la montée de l’islam et du multiculturalisme en Norvège et dans le reste de l’Europe. Lors de son procès, il prône la « suprématie blanche » et la « pureté de la race aryenne », faisant même le salut nazi à plusieurs reprises. D’abord diagnostiqué schizophrène paranoïaque, Breivik a ensuite été déclaré criminellement responsable de ses actes. Il a écopé de 21 ans de prison. Dans les faits, il passera probablement le reste de sa vie derrière les barreaux.

La communauté internationale a été unanime à condamner les agissements de ce terroriste d’extrême droite. Unanime… ou presque. Dans le milieu littéraire français, un écrivain, Richard Millet, a causé tout un scandale en publiant en août un essai intitulé Langue fantôme, suivi d’Éloge littéraire d’Anders Breivik. « En étudiant les termes du délire de Millet, j’en suis venue à penser que le scandale vient du fait que les écrivains, comme les fous, sont les premiers à croire en leur vérité », explique Sophie Létourneau. La professeure au Département des littératures a tenu une

conférence sur le sujet lors du colloque « Portrait de l’artiste en intellectuel » qui a eu lieu récemment sur le campus. « J’ai voulu examiner ce scandale littéraire d’un point de vue somatique et m’interroger sur le genre d’autorité que possède un écrivain dont l’esprit délire », ajoute-t-elle.

Langue fantôme… a été décrit comme un « pamphlet fasciste déshonorant la littérature » par l’écrivaine Annie Ernaux dans une lettre parue dans l’édition du 10 septembre 2012 du journal Le Monde et cosignée par 120 écrivains.

Que raconte Richard Millet dans ces écrits ? Entre autres, il fait d’Anders Breivik une sorte de héros dont il retrace l’histoire familiale en la romançant.

C’est « un enfant de divorcés », affirmet-il, « un enfant de la ruine familiale », certainement fragile, mais un « homme sain d’esprit et responsable de ses actes et dont les écrits ont été mal compris ».

Petit à petit, on comprend que l’auteur s’identifie au tueur.

Pour Millet, la vraie littérature française est morte, « tuée par le repeuplement de l’Europe par des populations dont la culture est plus étrangère à la nôtre ». À ses yeux, la littérature est un objet pur, de la même manière que l’est la race blanche. Millet établit un rapport entre la littérature française, en quelque sorte contaminée et paupérisée par les auteurs étrangers et « l’immigration arabe » qui menace, à son avis, l’identité

de la France et de l’Europe tout entière.

Si ces divagations provenaient d’un pur inconnu, l’affaire serait peut-être moins grave. Mais Richard Millet n’est pas le dernier venu en littérature. Il est l’auteur d’une douzaine de romans encensés par la critique. Éditeur chez Gallimard depuis 2004, il a joué un rôle décisif dans la publication du Goncourt 2006, Les Bienveillantes de Jonathan Littell, qui raconte les mémoires d’un personnage fictif ayant participé aux massacres commis par les nazis. L’homme ne siège plus à ce prestigieux comité de lecture (Gallimard considérant qu’il a perdu son jugement), mais demeure conseiller éditorial auprès des écrivains dont il s’occupait avant la publication de son pamphlet.

En matière de provocation, Richard Millet n’en est pas à ses premières armes. À preuve ses récents essais, Le Dernier Écrivain (2005) et Le désenchantement de la littérature (2007) où abondent les propos xénophobes. « Au cours des dernières années, Millet est passé d’écrivain respectable à pamphlétaire délirant, affirme Sophie Létourneau. Il se représente comme un être incompris, un proscrit, alors qu’il occupe une position de pouvoir dans le milieu littéraire français [un statut qui se dégrade toutefois]. S’il faut lire ce délire comme une fiction, le trouble vient de ce que cette fiction a pour lui valeur de vérité. Cela soulève toute la question de l’autorité de l’écrivain. » Cet homme est-il fou ? « Pas le moins du monde, estime Sophie Létourneau.

C’est ce qu’il dit qui l’est ! Millet tenait à ce que Breivik soit reconnu responsable de ses actes. De la même manière, il est responsable de ce qu’il dit. » Comme l’écrit Annie Ernaux dans le journal Le Monde : « Millet n’est pas un martyr, c’est un homme de pouvoir ».

Sur la valorisation de la profession d’infirmière

Clémence Dallaire, doyenne de la Faculté des sciences infirmières Le Soleil, 23 novembre

« Entre nos murs, interdiction de parler de vocation.

On souhaite mettre les connaissances de l’avant, et le mot vocation ne reflète pas tout ce que les infirmières doivent savoir et appliquer pour donner les soins. » Le temps où on considérait qu’il fallait avoir la vocation pour être infirmière est terminé, estime Clémence Dallaire.

Les mentalités continuent à évoluer. Aujourd’hui, les infirmières souhaitent être reconnues pour leurs compétences, au même titre que d’autres professions liées au domaine de la santé.

Anders Breivik à son arrivée au tribunal d’Oslo, en Norvège, le 16 avril 2012. photo AP Photo/Frank Augstein

3Q

société

le fil | le 29 novembre 2012

7

Guy Laforest sur le projet d’indépendance de la Catalogne Q Que va-t-il se passer dans les semaines à venir ?

La Catalogne est allée aux urnes le 25 novembre. Cette région autonome d’Espagne, jalouse de sa langue et de sa culture, aurait pu saisir l’occasion pour faire un pas vers l’indépendance. Elle ne l’a pas fait. Le président de la formation de centre droit Convergence et Union (CiU), Artur Mas, n’a pas obtenu la majorité absolue qu’il demandait pour engager un processus référendaire lors d’élections anticipées. L’avenir politique d’une province espagnole dont le destin ressemble à celui du Québec reste donc en suspens, comme le remarque le professeur de science politique Guy Laforest, qui a séjourné plusieurs fois à Barcelone.

Q Comment interpréter le résultat de ce scrutin que l’on imaginait préréférendaire ?

R Cela ressemble à un pétard mouillé pour Artur Mas. Le président du CiU en sort affaibli politiquement. Il a perdu 12 députés alors que la société civile était très mobilisée autour de la question de la souveraineté de la Catalogne et qu’il pensait disposer d’un meilleur rapport de force avec Madrid. Depuis deux ans, il y avait un momentum en faveur du souverainisme catalan, avec les grandes manifestations de juillet 2010, l’élection en novembre d’une majorité de députés favorables à cette cause au Parlement catalan, ainsi que la mobilisation du 11 septembre 2012. Mathématiquement, le nombre d’élus en faveur du droit de décider pour la Catalogne reste identique. Le mouvement en sort toutefois amoindri, car celui qui porte le projet a perdu de son importance politique.

Convergence et Union, un parti qui représente à la fois la classe moyenne et la bourgeoisie, regroupe des gens en faveur du nationalisme catalan et d’autres proches du nationalisme espagnol. Il y aura sans doute des tensions internes dans un proche avenir, d’autant plus que tout cela se déroule sur un fond de crise économique épouvantable. En Espagne, chez les moins de 30 ans, un jeune sur deux n’a pas d’emploi; en Catalogne, c’est deux sur cinq. Ces statistiques catastrophiques cachent toutes sortes de drames humains. La crise sociale et économique a été occultée par la campagne. On a négligé les autres problèmes, auxquels les électeurs ont pensé, eux.

R Artur Mas va rencontrer les dirigeants des principaux partis afin de constituer un nouveau gouvernement dans quelques semaines. Je vois trois options possibles. La plus évidente consiste à établir un pacte électoral avec Oriol Junqueras, qui dirige les indépendantistes de gauche du parti Esquerra Republicana de Catalunya. Ce parti, déjà présent dans la coalition gouvernementale de 2003 à 2010, va exiger un pacte national et social. Il voudra des garanties pour que le droit de décider de la Catalogne fasse partie des priorités de la prochaine législature, mais aussi des garanties sociales, car il est beaucoup plus à gauche que le CiU d’Artur Mas. L’autre partenaire possible pour exercer le pouvoir, c’est le Parti socialiste catalan, qui a limité la perte de sièges que prédisaient les sondages. Si Mas misait sur une coalition nationale entre les deux grands partis traditionnels, il enverrait le signal qu’il mise davantage sur la crise économique que sur les relations avec Madrid et le droit à décider. Cela pourrait être difficile cependant, car une aile du parti est « espagnoliste ». Selon la dernière option, le CiU gouvernerait seul avec 50 députés en faisant des accords à la pièce. Si Mas s’allie avec la gauche indépendantiste, ce qui est le plus plausible, cela risque d’être compliqué, car avec 21 députés, le dirigeant de ce parti est la force montante du souverainisme catalan. Il va donc vouloir lier les mains du CiU sur sa stratégie référendaire.

Q Quelle influence peuvent avoir les discussions catalanes sur le projet souverainiste québécois ?

R Depuis quelques années, les souverainistes d’ici ont établi beaucoup de canaux de communication avec la Catalogne, l’Écosse et la Flandre. Ces élections en Catalogne ont donc suscité beaucoup d’intérêt au Québec. Je pense que l’organisation et la mobilisation de la société civile catalane, qui semblait plus souverainiste que les partis politiques, ont un caractère très innovateur pour les Québécois. Ici, un parti a longtemps été le leader de la souveraineté. En Catalogne, depuis un an et demi, on assiste à l’essor de mouvements comme l’Assemblée nationale pour la Catalogne, des référendums organisés par les municipalités. La société civile a donc porté le projet, et les partis politiques comme celui de Mas ont pris le relais, à l’exception cependant de la gauche républicaine, déjà très engagée.

Après les élections, on se retrouve avec un scénario qu’on connaît mieux ici. En Catalogne aussi coexistent deux mouvements nationalistes, le catalan et l’espagnol, en particulier dans une grande ville comme Barcelone.

Propos recueillis par Pascale Géricolas

Le modèle agricole industriel nuit à l’environnement comme à la santé humaine.

Pas dans notre assiette Angelo Tremblay lance un cri du cœur pour dénoncer les effets pervers de la mondialisation de la production alimentaire par Jean Hamann La mondialisation de la production alimentaire et la transformation des habitudes nutritionnelles qui en découlent auraient des répercussions néfastes sur la santé des populations et sur la qualité de l’environnement. C’est la thèse que soutiennent Angelo Tremblay, du Département de kinésiologie, et ses collègues Lysa Huneault et Kim Raine, du Centre for Health Promotion Studies de l’Université de l’Alberta, dans un article synthèse publié récemment dans le Center for Agriculture and Biosciences Review.

Au jeu de la libéralisation des marchés, il y a des gagnants et des perdants. « Le plus triste est qu’on peut prédire qui sera dans quel camp », avance le professeur Tremblay. Les pays les moins développés ont vu leur part des exportations mondiales en agriculture passer de 3,3 % durant la décennie 1970 à 1,5 % durant la décennie 1990. « La mondialisation a accentué les disparités entre pays, et ce sont les plus démunis qui en paient le prix », constate-t-il.

L’accent placé sur les cultures d’exportation a encouragé un modèle agricole industriel tablant sur des apports massifs d’engrais, de phytocides et d’insecticides. Cette orientation a

des répercussions sur l’environnement, sur la quantité et sur la qualité des aliments sur le marché, et indirectement sur les choix alimentaires. Ainsi, la production mondiale d’huile végétale a augmenté de 60 % entre 1990 et 2003. Pendant cette période, la consommation de ce type d’huile augmentait de 25 % en Europe et aux ÉtatsUnis, alors qu’elle doublait en Chine. L’épidémie mondiale d’obésité ne serait pas étrangère à la mondialisation de la distribution d’aliments transformés à haute teneur calorique dont les ventes sont moussées à grand renfort de publicité, ajoutent les auteurs de l’étude. « Les profits générés par la mondialisation de la production alimentaire vont surtout à des intérêts privés alors que les coûts sociaux sont refilés aux individus ou aux communautés, plaident les trois signataires. L’équilibre entre l’économie et l’écologie est difficile à restaurer dans un système où l’égoïsme d’investisseurs motivés par la recherche du profit s’oppose aux besoins biopsychosociaux des plus démunis. » Au départ, la mondialisation était sans doute guidée par des intentions louables de développement économique, reconnaît le professeur Tremblay. Mais ce système,

qui profite surtout à ceux qui sont déjà en situation de force, a des effets pervers. « Dans cette course effrénée au profit, il y a des démunis, des communautés, des écosystèmes, des espèces animales et végétales qui sont laissés pour compte. Le gradient de l’argent fait évoluer les choses trop rapidement. » Angelo Tremblay ne se fait pas d’illusion. L’article qu’il a publié avec ses deux collègues albertains n’aura aucune répercussion sur le cours des choses : le sort des démunis et de l’environnement n’arrêtera pas le rouleau compresseur de l’économie mondiale.

Mais le chercheur, qui se qualifie d’humaniste résigné, tenait tout de même à lancer ce cri du cœur. Signe que, derrière son apparente résignation, se cacherait encore un peu d’espoir ?

L’épidémie d’obésité ne serait pas étrangère à la mondialisation de la distribution d’aliments transformés

8

le fil | le 29 novembre 2012

Les défis de l’aquaculture par Nathalie Kinnard Quelque 70 % des stocks de poissons croulent sous la pression de la pêche commerciale et sportive.

Ils ne suffisent plus aux besoins grandissants de la population mondiale. La solution? Élever des poissons comme on élève des poules! Selon l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), un poisson sur deux consommé dans le monde a été élevé en bassin. Mais l’aquaculture n’est pas sans défis.

C’est ce que Grant Vandenberg, professeur au Département des sciences animales, a exposé au public lors de la toute première Journée de la recherche de la Faculté des sciences de l’agriculture et de l’alimentation, tenue le 28 novembre au pavillon MauricePollack. Depuis plus de 10 ans, il s’intéresse aux poissons d’élevage.

L’un des défis de l’aquaculture : diminuer les rejets de phosphore excrétés par les milliers de poissons qui grandissent en captivité et sont rejetés dans les plans d’eau entourant le bassin d’élevage. Ce minéral contribue à la croissance excessive d’algues qui nuisent à la survie des espèces aquatiques et des plans d’eau. Grant Vandenberg se préoccupe du phosphore d’origine alimentaire. « Je tente de trouver des moyens pour changer la teneur en phosphore de la diète de la truite arc-en-ciel et de la truite mouchetée », explique-t-il. Avec ses collègues, il étudie notamment l’hypothèse de remplacer, dans la moulée des poissons, les protéines animales, riches en phosphore, par des protéines végétales qui en contiennent peu.

L’expert en aquaculture analyse également la possibilité d’élever les poissons d’eau douce en milieu fermé. « Au Québec, la pisciculture se fait surtout en milieu ouvert, dans des bassins en bordure de rivières, note-t-il. Dans ces milieux, l’eau pompée dans les rivières entre dans le bassin et ressort dans les cours d’eau. La circulation d’eau est énorme et il est très difficile de capter les polluants. » En développant un bon système aquicole en milieu fermé,

les pisciculteurs pourraient diminuer leur consommation d’eau et mieux intercepter les effluents alors plus concentrés. « On peut traiter pratiquement 100 % de l’eau avec un système de recirculation et de filtration mécanique ou biologique ». Encore faut-il en développer un qui soit économique, ce à quoi s’affaire le chercheur.

Assurer la santé des poissons intéresse aussi les chercheurs. En captivité, les animaux sont souvent plus stressés, ce qui les rend plus sensibles aux infections. Le professeur Vandenberg et ses collaborateurs s’intéressent notamment au champignon Saprolegnia parasitica, l’un des agents pathogènes les plus destructeurs chez la plupart des espèces de poissons d’eau douce. L’infection peut entraîner jusqu’à 50 % de mortalité si elle n’est pas traitée. « Nous considérons des cultures microbiennes bénéfiques ou des extraits phytochimiques provenant de la forêt boréale pour traiter ou prévenir les infections fongiques. Nous regardons aussi du côté de l’approche médicamenteuse autochtone », révèle le chercheur. Ces stratégies permettront éventuellement à l’industrie piscicole de prévenir ou contrôler de manière écologique les agents pathogènes et de fournir des produits sains aux consommateurs canadiens.

Dans cette même optique, Grant Vandenberg cherche à optimiser la teneur en acides gras oméga-3 et la capacité antioxydante de la chair des poissons d’élevage. Pour ce faire, il sélectionne des lignées qui contiennent des quantités élevées en antioxydants endogènes et leur fournit des suppléments alimentaires. « Le poisson est reconnu pour son apport en gras oméga-3, un des nutriments qui manquent le plus à notre alimentation occidentale, précise-t-il. On associe les oméga-3 à la prévention de nombreuses maladies comme l’alzheimer, le parkinson ou la dépression. Il est donc à notre avantage de produire des souches de poissons, comme l’omble de fontaine et l’omble chevalier, ayant une bonne capacité de produire ces acides gras. »

Les herbiers ont d Les chercheurs ont plus que jamais recours aux collections de plantes pour répondre à des questions environnementales ou biogéographiques par Jean Hamann En cette ère de big science où les chercheurs tablent souvent sur des appareils d’analyse hautement sophistiqués qui coûtent les yeux de la tête, y a-t-il encore quelque chose à tirer de vieilles plantes séchées conservées depuis des lustres dans des herbiers ? Il semble bien que oui, suggère une étude parue dans un récent numéro de Perspectives in Plant Ecology, Evolution and Systematics, sous la plume de Claude Lavoie.

Selon le professeur de l’École supérieure d’aménagement du territoire et de développement régional, le recours aux

herbiers a connu une progression fulgurante au cours des 15 dernières années, et le potentiel de cet outil est encore largement sous-exploité.

Le chercheur, rattaché au Centre de recherche en aménagement et développement, a recensé toutes les études de nature biogéographique ou environnementale publiées depuis 50 ans qui ont fait appel à des herbiers. Bilan : 382 articles totalisant 4620 pages dans 130 revues. Le nombre de publications est resté très modeste entre les années 1960 et 1990 avant de prendre son essor

en 1992. La véritable explo tefois produite après l’an tous les articles répertor depuis.

Les études publiées avan presque exclusivement s envahissantes et sur la po Claude Lavoie. Depuis, l y ont recours pour des t changements dans la répa phique des espèces, l’effe tion de la couche d’ozon rares ou vulnérables, les riques, les priorités de co maladies végétales, la phén et l’impact des changemen Pour réaliser leurs trava de ces études ont cons biers, dont près de 70 % Amérique du Nord et en herbiers des États-Unis s plus consultés, suivis par c et du Royaume-Uni. « L

sciences de la nature

de l’avenir

losion s’est tou- de plantes sont encore largement sousn 2000 : 71 % de utilisées, estime le professeur Lavoie. riés sont parus Pour l’instant, seulement 1,4 % des 350 millions de spécimens contenus nt 1990 portent dans tous les herbiers ont servi à résur les plantes pondre à une question scientifique. » ollution, signale La numérisation des collections, encore les chercheurs limitée pour le moment, pourrait chantravaux sur les ger la donne en facilitant grandement artition géogra- le travail des chercheurs. « Le nombre et de la diminu- moyen de spécimens consultés par étude ne, les espèces est de 226 lorsque les chercheurs utis études histo- lisent les collections réelles alors qu’il onservation, les atteint 15 295 lorsqu’ils font appel aux nologie végétale collections numérisées, signale-t-il. La nts climatiques. numérisation des collections ouvre des aux, les auteurs perspectives extraordinaires pour la sulté 733 her- recherche. Je pourrais faire une étude sur sont situés en les plantes envahissantes de Madagascar n Europe. Les sans quitter mon bureau. » sont de loin les La seconde vie des herbiers est surceux du Canada venue après des années difficiles. « Le Les collections creux de la vague a été atteint à la fin

9

Planches anciennes et modernes de l’herbier Louis-Marie de l’Université Laval. Celle du centre a notamment servi aux recherches de Claude Lavoie sur la date de floraison du tussilage, plante commune au Québec. photos Marc Robitaille

La numérisation des collections ouvre des perspectives extraordinaires pour la recherche

»

des années 1990, souligne le chercheur.

Plusieurs herbiers ont fermé leurs portes et d’autres étaient menacés de fermeture, notamment au Québec. Le problème était que, jusque-là, les herbiers avaient surtout servi aux taxonomistes.

Or, il n’y avait presque plus personne qui faisait de la taxonomie. » La situation avait ravivé des critiques formulées dès les années 1960 à l’égard des herbiers qu’on accusait d’être des éléphants blancs onéreux qui demandaient plus qu’ils n’apportaient à la science moderne. « Depuis, on a réalisé qu’ils pouvaient servir à répondre à des questions environnementales ou biogéographiques bien actuelles. » Un problème menace toutefois la valeur de cet outil scientifique. La baisse d’intérêt pour l’herborisation à laquelle on assiste depuis 30 ans fait en sorte que moins de spécimens contemporains s’ajoutent aux collections. « À partir

des années 1970, ce n’était pas cool de ramasser des plantes, constate Claude Lavoie. Le niveau de récolte actuel équivaut à celui qu’on avait à la fin du 19e siècle. » Le chercheur se lance la première pierre. « Je n’ai pas herborisé pendant mes études de maîtrise et de doctorat, confesse-t-il. Aujourd’hui, par contre, je prêche par l’exemple et je demande à tous mes étudiants-chercheurs de rapporter des spécimens lorsqu’ils font du travail de terrain. » Si d’autres chercheurs n’emboîtent pas le pas, les herbiers risquent de devenir des outils purement historiques. « La baisse du niveau d’herborisation réduit notre capacité à décrire les tendances récentes liées aux phénomènes qui affectent les plantes, soutient Claude Lavoie. Si on ne renverse pas le mouvement, le fossé entre la qualité des collections anciennes et récentes va se creuser davantage.»

10

nutrition

en bref

le fil | le 29 novembre 2012

Méfiez-vous de l’emballage Le marketing alimentaire teinte les perceptions des consommateurs, montre une étude de l’Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels

Les lauréats du Startup Weekend 2012 de Québec. photo Karrel Aubert

Onze entreprises en deux jours Le premier Startup Weekend à se tenir dans la ville de Québec, à la mi-novembre, a donné naissance à 11 entreprises en 54 heures !

L’événement visant à développer le goût des affaires était organisé en partenariat avec Entrepreneuriat Laval. Une soixantaine de jeunes ont participé à ce marathon créatif, épaulés par 15 mentors et évalués par 5 juges.

Les grands gagnants sont Marc Mercier, Olivier Rousseau, Francis Santerre, Yann Daigneault, Charles D’Anjou et Sébastien Lemieux. Leur équipe a créé Entreprix, une plateforme Web qui permet aux entreprises et aux jeunes talents de se rencontrer. Les PME peuvent combler leurs besoins à bas coût, alors que les étudiants gagnent de l’expérience et de l’argent tout en travaillant dans leur futur domaine.

Journée sur la violence conjugale La Journée Francine-Ouellet, consacrée à la recherche sur la violence conjugale, se tiendra cette année le 11 décembre au pavillon Alphonse-Desjardins. Des conférenciers dresseront un bilan des plus récentes connaissances sur les populations touchées par la violence conjugale. Parmi eux, Jocelyn Lindsay et Geneviève Lessard, de l’École de service social, parleront respectivement des recherches menées sur les hommes au comportement violent et sur les enfants exposés à la violence.

Professeure en service social décédée en 1988, Francine Ouellet a cofondé le Centre de recherche interdisciplinaire sur la violence familiale et la violence faite aux femmes.

Mardi 11 décembre au Grand Salon du pavillon Alphonse-Desjardins.

Urgence humanitaire et eau potable La prochaine conférence-midi du Centre de recherche en aménagement et développement portera sur « Le traitement de l’eau potable en situation d’urgence humanitaire ». Le professeur au Département de génie civil et de génie des eaux Caetano Dorea y insistera sur l’importance de rétablir l’approvisionnement en eau potable lors d’un conflit ou d’une catastrophe naturelle. Aussi vitale pour la santé publique que l’assainissement et la promotion de l’hygiène, l’eau potable prévient l’apparition des infections diarrhéiques, une des principales causes de mortalité consécutives à une catastrophe.

Vendredi 30 novembre à midi, au local 1613 du pavillon Félix-Antoine-Savard.

par Jean Hamann Même si l’information nutritionnelle leur est servie à la pelletée, les consommateurs restent très vulnérables au marketing alimentaire. C’est ce que suggère une étude menée par des chercheurs de l’Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels (INAF) qui, pour les besoins de la science, ont entourloupé des sujets en leur présentant une même collation sous trois appellations différentes.

Les chercheurs ont invité 352 personnes à leur laboratoire pour participer à ce qui était officiellement l’évaluation de nouvelles bouchées faites d’avoine et de raisins.

Dans les faits, l’expérience visait plutôt à mesurer l’effet d’allégations alimentaires sur leurs perceptions du produit. Les participants ont été divisés en trois groupes.

Lors des consignes d’avant test, les chercheurs ont présenté le produit soit comme une collation santé riche en fibres et contenant des ingrédients sains, soit comme une collation minceur possédant

un haut pouvoir rassasiant ou encore comme un biscuit gourmet fait avec du beurre frais et de la cassonade d’antan. Les sujets étaient invités à manger autant de bouchées qu’ils le souhaitaient pour bien accomplir leur tâche, et davantage si leur estomac le commandait.

Les résultats de l’expérience, qui seront publiés dans la livraison de décembre de la revue Appetite, indiquent que les allégations ont fortement influencé les perceptions touchant les dimensions santé et calorique des bouchées. Ainsi, le produit a été jugé moins sain par les sujets du groupe collation minceur (-10 %) et biscuit gourmet (-25 %) que par ceux du groupe collation santé. Par ailleurs, le potentiel engraissant des bouchées a été jugé plus élevé par les sujets du groupe biscuit gourmet que par ceux de collation santé.

Malgré ces perceptions, les sujets des trois groupes ont consommé une quantité équivalente de bouchées.

« Les gens sont portés à croire les allégations qui accompagnent un produit, observe l’étudiantechercheuse Karine Gravel, première auteure de l’étude.

Il suffit souvent qu’un aliment contienne un ingrédient santé pour que tout le produit bénéficie de ce halo. Les connaissances en nutrition permettant de faire la part des choses, et l’intégration de ces connaissances dans les comportements alimentaires font parfois défaut. » Les entreprises alimentaires seraient bien au fait de la vulnérabilité des consommateurs. À preuve, la multiplication des logos santé et des allégations implicites ou explicites qui rendent, comme par magie, plus acceptables des produits par ailleurs peu recommandables. « Personne ne poursuit une compagnie parce que les aliments qu’elle commercialise ne produisent pas la perte de poids ou l’effet santé attendu, observe la chercheuse. Lorsque ça fonctionne, les gens croient que c’est grâce au produit.

Lorsque ça ne fonctionne pas, c’est de leur propre faute. » Karine Gravel encourage les consommateurs à faire montre de plus d’esprit critique face aux allégations alimentaires. « Un ingrédient ou un aliment ne peut, à lui seul, faire perdre du poids ou

assurer notre santé. La saine alimentation doit être considérée dans sa globalité. » L’étude publiée dans Appetite est signée par Karine Gravel, Sonia Pomerleau, AnneSophie Bourlaud et Véronique Provencher, de l’INAF, Éric Doucet (Université d’Ottawa), et Peter Herman (Université de Toronto).

»

Il suffit souvent qu’un aliment contienne un ingrédient santé pour que tout le produit bénéficie de ce halo

arts

le fil | le 29 novembre 2012

11

en bref

Tous en chœur pour Noël

Un sujet chaud Image prise à Cuba, destination soleil populaire entre toutes, pour le film Playa Coloniale.

Les quelque 60 choristes du Chœur de l’Université Laval, sous la direction musicale de Guy Lavigne, présentent leur traditionnel concert de Noël. Au programme : l’Utrecht Te Deum de Handel, l’Ave Maria de Biebl et la Cantate de Noël de Daquin. En complément de cette programmation, il y aura des airs de Noëls traditionnels d’ici et d’ailleurs. Billets disponibles à la billetterie de l’Espace Hypérion au coût de 22 $ (15 $ pour les étudiants).

Samedi 1er décembre à 20 h, à l’Espace Hypérion, 190, rue Saint-Joseph Est (coin Caron).

Octobre 1970 sous le sapin

Le film Playa Coloniale montre comment la formule du « tout inclus » dépossède les habitants du Sud de leur territoire par Renée Larochelle Chaque hiver, des milliers de Québécois désireux de fuir le froid s’envolent vers l’une des destinations soleil proposées à grand renfort de publicité par les agences de voyages.

La plupart du temps, ces vacances sont de type « tout inclus ». Trois repas par jour et rien d’autre à faire que de se prélasser au soleil en tournant paresseusement les pages d’un roman : la belle vie ! La seule préoccupation du vacancier consiste à décider ce qu’il mangera au buffet du midi ou encore l’heure à laquelle il commandera son premier verre de la journée.

Certaines personnes ne jurent que par ce concept qui, disent-elles, leur permet de décrocher complètement de leur existence de stressées chroniques. Le « tout inclus » devient une drogue dont on ne peut plus se passer, clament-elles, en réclamant leur dose annuelle. Mais derrière cette formule dorée se cache la triste réalité des employés qui s’activent quotidiennement à satisfaire les moindres désirs des vacanciers. C’est cet envers de la médaille qu’ont voulu montrer les réalisateurs Martin Bureau et Luc Renaud dans Playa Coloniale, un documentaire présenté en grande

grand-chose du pays ni des gens qui l’habitent. À Cuba, les réalisateurs ont parlé avec le barman, la femme de ménage, le jardinier. Dans un pays communiste où travailler dans le secteur touristique constitue un privilège, les employés doivent être sans tache politiquement parlant et se montrer des amis du gouvernement. « Il ne faut pas se leurrer, dit Martin Bureau. Sur les quelque 1 000 $ que coûte un “tout inclus”, environ 300 $ revient à Cuba, tandis que le reste va dans les poches de

première le 30 novembre au Musée national des beauxarts du Québec. « Si on s’entend pour dire que voyager consiste à découvrir l’autre, le “tout inclus” exclut complètement cette idée de contact, explique Martin Bureau, étudiant à la maîtrise interdisciplinaire en art à l’École des arts visuels.

C’est ce que nous reprochons à ce type de tourisme universel. Il s’agit ni plus ni moins de colonialisme touristique dont on ignore les con séquences sur les communautés locales. » Aux fins de leur projet, les réalisateurs se sont rendus à Martin Bureau quatre reprises dans une destination soleil très populaire, Cuba, dont deux fois dans un « tout inclus ». Ils précisent qu’ils auraient pu tout aussi bien se rendre au Mexique ou en République dominicaine. Il s’agit de De même, le touriste est intercolonialisme changeable et pourrait être un Allemand en vacances en touristique Tunisie ou encore un Italien atterrissant en Guadeloupe. dont on La destination importe peu, ignore les de même que la nationalité du vacancier. Seule compte conséquences la formule qui enferme les vacanciers dans une sorte de prison dorée, souligne Martin Bureau, puisqu’ils ne voient généralement pas

»

la compagnie d’aviation et du grossiste ayant vendu le voyage. Les gens peuvent se donner bonne conscience en se disant qu’ils aident des personnes pauvres à améliorer leur sort, mais il s’agit là d’une illusion. » Le pire est qu’en envahissant les plages du Sud, les touristes déposséderaient les autochtones de leur espace vital, avancent les réalisateurs de Playa Coloniale. La plage de Varadero, à Cuba, est ainsi réservée aux touristes, les Cubains n’ayant pas accès aux lieux. « C’est triste, c’est même pathétique », dit Martin Bureau, qui ajoute avoir vu des choses qui lui ont fait monter les larmes aux yeux.

Martin Bureau et Luc Renaud n’en sont pas à leurs premières armes cinématographiques. En 2009, ils ont tourné Une tente sur Mars, qui a décroché une nomination aux Jutras 2010 dans la catégorie du documentaire de l’année. Le thème de ce film touche également à la dépossession du territoire, à la seule différence que le drame se déroule non pas dans les Antilles, mais dans le Nord québécois. À la clé, toujours la même préoccupation : comment disposer de son territoire quand d’autres prétendent le posséder ?

Une pièce de théâtre toute en émotions qui se passe dans le temps des Fêtes, cela vous tente ?

C’est ce que propose la troupe de théâtre Les Treize avec Conte d’hiver 70. Signée Anne Legault, cette pièce nous plonge dans les événements d’octobre 1970 (et leurs suites), vus de l’arrière-boutique d’une épicerie de campagne en décembre. On y suit l’évolution de quelques personnes dont le quotidien est perturbé par la loi sur les mesures de guerre. Y apparaissent également des individus ayant joué un rôle dans les enlèvements de personnages politiques. Pour voir d’un autre œil cette page plutôt sombre de l’histoire du Québec… Mise en scène de Marjolaine Guilbert.

Vendredi 30 novembre à 17 h. Le film sera suivi d’une discussion avec les réalisateurs. Coût : 10 $.

Réservation requise au 418 643-2150.

Vendredi 30 novembre à 19 h 30, au Théâtre de la cité universitaire du pavillon Palasis-Prince.

Du mercredi 5 décembre au dimanche 9 décembre, à 20 h, à l’amphithéâtre HydroQuébec du pavillon Alphonse-Desjardins. Les billets coûtent 12 $ en prévente au local 2344 du pavillon Desjardins et 14 $ à la porte, les soirs de spectacle.

Entrez dans la danse !

Une fin de session, ça se fête ! Pour marquer le coup, le PEPS vous convie à un spectacle aussi décoiffant qu’endiablé offert par les élèves inscrits à ses différents cours de danse.

Au programme figurent 14 styles allant du tango au baladi en passant par le ballet, le charleston, le breakdance et le swing. On peut se procurer des billets à la réception du niveau 1 du PEPS, le samedi 24 novembre, de 10 h à 12 h, le mardi 27 novembre, de 12 h à 13 h 30 et de 19 h à 20 h, ainsi que le mercredi 28 novembre, de 19 h à 21 h 30. Le coût est de 18 $ (12 $ pour les enfants de 10 ans et moins). Argent comptant seulement. Les billets qui n’auront pas trouvé preneurs lors de la prévente seront mis en vente le soir du spectacle au même coût.

12

monde

le fil | le 29 novembre 2012

Avis officiel CONSEIL UNIVERSITAIRE Séance ordinaire du 4 décembre 2012 ORDRE DU JOUR 1. Ouverture de l’assemblée 2. Adoption de l’ordre du jour 3. Adoption du procès-verbal de la séance ordinaire du 6 novembre 2012 4. Communications du président 5. Questions des membres 6. État de développement des microprogrammes –– Rapport 2011-2012 du vice-recteur aux études et aux activités internationales 7. Bureau des services pédagogiques : rapport annuel 2011-2012 8. Faculté de médecine – Département d’obstétrique et de gynécologie : changement d’appellation –– Présentation par le doyen de la Faculté de médecine –– Recommandations du vice-recteur aux études et aux activités internationales 9. Programme de formation médicale spécialisée en psychiatrie de l’enfant et de l’adolescent : création –– Présentation par le doyen de la Faculté de médecine –– Recommandations du vice-recteur aux études et aux activités internationales 10. Programme de baccalauréat en études anglaises, de maîtrise et de doctorat en littératures d’expression anglaise : évaluation périodique –– Rapport du vice-recteur aux études et aux activités internationales –– Plan d’action du doyen de la Faculté des lettres 11. Programmes : modifications –– Rapport 2011-2012 de la doyenne de la Faculté des études supérieures et postdoctorales –– Rapport 2011-2012 du directeur général du premier cycle 12. Programme de diplôme de premier cycle en études anglaises, de diplôme de premier cycle en français langue seconde : abolition –– Recommandations du vice-recteur aux études et aux activités internationales 13. Calendrier des séances du Conseil universitaire : changement de date pour la séance du mois de mai 2013 14. Huis clos 15. Clôture de l’assemblée

Les secouristes de la Japanese Ground Self-Defense Force interviennent à Sukuiso le 18 mars 2011. photo U.S. Navy/Dylan McCord

La vie après le tsunami Une étudiante en anthropologie a cherché à comprendre l’expérience des bénévoles qui ont soutenu les Japonais après le drame de 2011 par Yvon Larose La ville japonaise de Tono est située dans la préfecture d’Iwate, l’une des trois régions les plus touchées par le séisme et le tsunami du 11 mars 2011. C’est à partir de cette agglomération de quelque 30 000 habitants, située dans les montagnes à environ une heure de route de la mer, que l’étudiante Charlotte Hillion, inscrite au baccalauréat en anthropologie, a effectué son activité de formation pratique, pendant un mois cet été. « J’ai réalisé un travail de terrain ethnographique crédité auprès de Tono Magokoro Net, une association à but non lucratif, explique-t-elle. Ce nom signifie “Les liens du cœur de Tono”.

L’association a été fondée après la catastrophe de 2011. Mes questions de recherche visaient à comprendre l’expérience, la motivation et la vision des bénévoles à l’œuvre dans la région. » Charlotte Hillion a présenté les faits saillants de son expérience le 6 novembre dernier au pavillon Charles-De Koninck à l’occasion d’une activité organisée par le groupe de travail sur l’Asie du Département d’anthropologie.

La catastrophe naturelle du 11 mars 2011 a fait 18 000 morts et disparus, et ravagé 600 kilomètres de côtes. L’action combinée du séisme et du tsunami a de plus causé un accident dans une centrale nucléaire. « J’étais à plus de 200 kilomètres de la centrale nucléaire de Fukushima, précise l’étudiante. Le niveau de radioactivité dans la région était faible. » Il s’agissait du deuxième voyage de Charlotte Hillion au pays du soleil levant. Sa maîtrise de la langue japonaise lui a été utile, en particulier avec les personnes qu’elle a interrogées. C’est d’ailleurs pour être plus facilement

acceptée par celles-ci qu’elle se présentait et agissait comme une bénévole.

Selon elle, plus d’un million de personnes ont donné de leur temps dans les zones sinistrées en moins d’un an. Son groupe pouvait varier de 30 à 200 personnes. « Chaque jour, dit-elle, des gens arrivaient ou partaient. Certains étaient là pour une journée, un mois ou un an. » À 7 h 30 du matin, les responsables de l’association informaient les bénévoles sur les activités à faire ce jour-là. « Nous avions des activités sur place, où

Charlotte Hillion

»

Certains bénévoles étaient revenus au Japon plusieurs fois pour revoir ceux et celles qu’ils avaient aidés

vivaient de nombreux évacués des villes côtières, explique Charlotte Hillion. Ces gens ne voulaient pas retourner près des côtes par crainte d’un autre tsunami.

Nous nous déplacions aussi dans quatre villes situées sur la côte. » Cet été, les travaux de nettoyage étaient avancés presque partout. L’étudiante a pris part à des activités de reconstruction et de soutien communautaire.

Elle a scié de petits arbres, nettoyé des documents retrouvés dans les débris, planté des fleurs et même participé à l’aménagement d’un terrain pour la pratique du soccer. « J’ai aussi pris le thé avec des personnes âgées et de jeunes mères, poursuit-elle. Bref, les bénévoles contribuaient à la reconstruction physique, sociale et à petite échelle de la communauté. » Charlotte Hillion a pu échanger avec plusieurs bénévoles sur leur démarche personnelle. Elle a aussi fait des entretiens approfondis avec trois femmes et deux hommes. Tous de nationalité japonaise, ces cinq individus de 40 ans et moins étaient issus des milieux de la recherche, de l’enseignement, de la santé et des affaires. Une seule personne était mariée et aucune n’avait d’enfant. « Ils étaient là parce qu’ils avaient envie d’aider leur prochain, souligne-t-elle.

J’ai trouvé qu’ils accordaient beaucoup d’importance aux relations humaines, à leur création et à leur maintien. » Globalement, les nombreux bénévoles à qui l’étudiante a parlé avaient développé des liens très forts avec la communauté, tissés d’amitié et de confiance. « Certains, dit-elle, étaient revenus plusieurs fois pour revoir ceux et celles qu’ils avaient aidés. Cette expérience a apporté une sorte de motivation à la grande majorité d’entre eux quant à leur vie professionnelle et privée. Ils souhaitaient refaire du bénévolat. » Les rencontres de Charlotte Hillion avec les bénévoles et les sinistrés resteront pour elle un précieux souvenir. « J’ai beaucoup appris d’eux », conclut-elle.

enquêtes

le fil | le 29 novembre 2012

13

Bosser avec la tête ailleurs Selon une enquête, plus de la moitié des travailleurs québécois feraient du présentéisme par Renée Larochelle Vous est-il déjà arrivé d’aller travailler même si vous étiez malade ? Si oui, vous avez fait du présentéisme. Votre cas ressemble à celui de milliers de personnes qui se présentent au travail même si elles ne vont pas bien, que ce soit sur le plan physique ou psychologique. C’est ce que révèle une enquête sur les conditions de travail au Québec réalisée notamment par l’Institut de santé publique en 2010.

M i ch e l V é z i n a , p r o f e s s e u r a u Département de médecine sociale et préventive, a contribué à l’Enquête québécoise sur les conditions de travail, d’emploi et de SST. Il a présenté récemment les résultats de ce sondage effectué auprès de 5 000 travailleurs. Ainsi, 53 % des travailleurs interrogés ont avoué être déjà allés travailler malgré l’impression qu’ils avaient d’être malades, et ce, au moins une fois durant les 12 mois précédant l’enquête. Près de 40 % avaient fait du présentéisme de courte durée, soit d’un à 10 jours par année, alors qu’environ 15 % l’avaient fait sur une longue durée (10 jours et plus). « Le présentéisme est un phénomène qui se caractérise par la présence de travailleurs à leur poste de travail, et ce, même s’ils ont des symptômes ou une maladie qui devraient les amener à se reposer, rappelle Michel Vézina. En fait, cela signifie que la personne est au travail de corps mais pas en esprit. » Fait troublant, les travailleuses du secteur des soins de santé et des services sociaux constituent la catégorie qui fait le plus preuve de présentéisme de longue durée. « Ce sont des gens malades qui s’occupent de gens malades », constate le chercheur.

Le présentéisme de longue durée se rencontre tout particulièrement chez les personnes qui ont de moins bonnes conditions de travail. En revanche, c’est chez les non-syndiqués, tant chez les hommes que les femmes, que sa prévalence est la plus faible, peu importe le

temps qu’elle dure. Pour Michel Vézina, c’est une surprise. L’explication tiendrait peut-être au fait que la baisse de productivité liée à un problème de santé entraîne plus facilement une perte d’emploi chez eux que chez les autres salariés.

Par ailleurs, la prévalence du présentéisme de courte durée chez les personnes ayant des symptômes dépressifs se situe à plus de 45 %, tant du côté des hommes que des femmes. Selon Michel Vézina, on doit relier ce constat avec d’autres recherches ayant montré que 44 % des travailleurs étant retournés au travail à la suite d’un trouble de santé mentale considéraient que leur problème n’était pas résolu.

Pour consulter l’enquête : www.irsst. qc.ca - taper EQCOTESST dans la fenêtre de recherche

Vive les « vieux médias » !

Le présentéisme de longue durée se rencontre surtout chez les personnes qui doivent accomplir un travail émotionnellement exigeant

Même si les nouvelles technologies font partie du quotidien, les Québécois continuent de plébisciter la télévision comme principale source d’information par Matthieu Dessureault Faciles d’utilisation, les nouveaux médias ont connu un essor exponentiel dans les dernières années. Les utilisateurs des sites de réseautage comme Facebook peuvent rester informés en adhérant à différents groupes en fonction de leurs intérêts. Twitter permet de suivre en temps réel ce qui se passe partout dans le monde. On pourrait croire que les Québécois en ont fait leur principale source d’information. Est-ce le cas ? Loin de là !

Pour l’instant, le petit écran capte près de 40 % de leur temps consacré à l’information, soit deux fois plus que les nouveaux médias, qui en accaparent 19,5 %. Les gens divisent le reste de leur temps entre la radio (16 %), les quotidiens (14 %), les hebdos et magazines (4 % chacun) et les quotidiens gratuits (2 %).

C’est ce que rapporte le Centre d’études sur les médias (CEM) dans une enquête publiée cet automne.

Cette réalité étonne Daniel Giroux, coauteur de l’enquête. « L’utilisation des nouveaux outils pour s’informer, que ce soit un iPad, Facebook ou Twitter, n’a pas crû autant que le discours aurait pu nous le faire croire.

Il y a encore une bonne partie de la population qui compte sur les anciens moyens. Ça, c’est vraiment une surprise ! » Ces bouleversements technologiques ont peu de répercussions sur les habitudes des Québécois, souligne le chercheur, qui ne croit pas que les journaux soient appelés à disparaître de sitôt. « Beaucoup de gens les lisent, note-t-il. Les médias qui ont misé uniquement sur les nouvelles technologies n’ont pas eu un grand succès jusqu’à maintenant !

Le public n’est peut-être pas encore prêt. » Il donne en exemple le projet du quotidien La Presse de doter d’une tablette iPad chaque

abonné signant un contrat de trois ans. « Vont-ils le faire aussi rapidement qu’ils le croyaient ? Je pense qu’ils vont devoir reporter ça dans le temps. On verra. » Selon le rapport du CEM, les nouvelles technologies n’inciteraient pas les utilisateurs à se renseigner davantage. Les grands consommateurs d’information les utiliseraient plutôt pour varier leurs sources, tandis que d’autres y auraient recours à des fins de divertissement.

L’étude relève par ailleurs un certain désintérêt pour l’actualité internationale. Un phénomène qui n’est pas nouveau, selon le professeur. « Les gens portent un intérêt à la culture et au mode de vie des autres pays, mais pas nécessairement à leurs problèmes !

Et les quotidiens rapportent principalement des catastrophes ou des événements en lien avec la politique. » Pour économiser, les médias ont recours à des textes d’agences de presse, notamment dans les pays où l’octroi de visas journalistiques est compliqué. « Ces textes sont rédigés par des journalistes locaux. Ils ont un langage parfois incompréhensible pour le lecteur, à moins que celui-ci ait longuement suivi la politique du pays », regrette-t-il. Cela n’aide pas les actualités internationales à accrocher le grand public.

L’étude, intitulée « Comment les Québécois s’informent-ils ? », tente de suivre environ 500 Québécois francophones habitant les villes de Québec, Montréal, Laval, Rivièredu-Loup et Victoriaville pour connaître l’évolution de leurs habitudes depuis 2007.

Une quatrième phase se poursuivra en février, pour laquelle les résultats sont prévus à l’été 2013.

14

design

le fil | le 29 novembre 2012

Redessiner la polyvalente Des étudiants en architecture et en design urbain proposent des scénarios audacieux pour requalifier les écoles vieillissantes du Québec par Yvon Larose S’il y a un constat sur lequel tout le monde s’entend au Québec, c’est sûrement celui de la désuétude des écoles polyvalentes construites dans les années 1960 et 1970. Il y a un an, 24 étudiantes et étudiants des programmes de maîtrise en architecture et en design urbain ont réfléchi à la façon de moderniser ce parc immobilier vieillissant.

Ils ont ainsi redessiné les espaces intérieurs et extérieurs de trois écoles secondaires de l’agglomération de Québec. Après une analyse poussée, ils ont formulé des scénarios de requalification qui peuvent être transférables à d’autres polyvalentes. « Nous avons évalué le cadre bâti d’écoles ouvertes en 1959, 1969 et 1976, explique Laurence Jodoin-Nicole, étudiante à la double maîtrise en architecture et en sciences de l’architecture. La plus ancienne possède une structure pavillonnaire, les deux autres sont monolithiques. » Le 15 novembre à Saint-Sauveur, Laurence Jodoin-Nicole et la professeure Carole Després ont fait une présentation de différents scénarios de requalification devant les membres de l’Association des cadres scolaires du Québec.

Les étudiants ont fait des constats assez désolants. Les grandes étendues d’asphalte réservées aux autobus scolaires ne servent qu’une trentaine de minutes le matin et en fin de journée. Les aires de repas sont bondées, très bruyantes et peu éclairées naturellement.

« Avec leurs pupitres en rangée, les classes sont mal adaptées aux nouvelles pédagogies, soutient Laurence Jodoin-Nicole. Les locaux, pour nombre d’entre eux, n’ont pas de fenêtre. Entre les cours, les escaliers sont engorgés. Les corridors sont aveugles ou encombrés et les gymnases, trop petits. » Les jeunes chercheurs ont mesuré le niveau de décibels, le midi, dans les cafétérias et aires de repas. Il se rapprochait de celui d’une discothèque! Ils ont aussi relevé la température dans les classes, avec ou sans fenêtre, à cinq moments de la journée. Le maximum a été atteint à 14 h 45 avec près de 24,5 degrés pour les classes sans fenêtre. « Selon des chercheurs, la performance des élèves diminue lorsqu’il fait plus de 22 degrés », indique Laurence Jodoin-Nicole.

L’étape suivante a consisté à rencontrer les architectes qui ont conçu six écoles secondaires récentes. « Il y a des améliorations, explique l’étudiante, mais des problèmes demeurent. Par exemple, on a accordé très peu d’espace aux aires communes. » Au cours d’une journée de design, les élèves des trois polyvalentes ont fait part de leur vision de leur école, ce qu’ils en pensaient et ce qu’ils aimeraient comme améliorations.

Une fois leur analyse terminée, les étudiants de l’Université se sont installés à leurs planches à dessin. Ils ont notamment « récupéré » les locaux vacants dont disposent les écoles étudiées. « Ce surplus d’espace nous a permis,

dans notre scénario, de déplacer des locaux pour réaligner des corridors et leur donner des percées visuelles jusqu’à l’extérieur, précise Laurence Jodoin-Nicole. De plus, le centre des écoles souffre d’une absence de lumière naturelle. Notre solution consiste à percer le plancher. Ouvrir sur deux niveaux permet une entrée de lumière et une meilleure visibilité de l’ensemble. » Selon l’étudiante, il serait possible de faire passer de 19 % à 26 % le pourcentage de locaux avec fenêtres. Comment ? En occupant des espaces qui bénéficient de lumière naturelle, mais qui servent à des fonctions comme l’entreposage.

Dans le hall d’entrée typique d’une polyvalente, le plafond bas s’appuie sur des colonnes et des luminaires fluorescents éclairent les lieux. Bref, peu d’ambiance. La proposition des étudiants consiste à décloisonner l’escalier afin de le rendre central, à faire une percée sur deux niveaux et à ajouter du mobilier.

Résultat : visibilité et orientation augmentées, et davantage de convivialité. « Dans les aires de repas, nous avons travaillé à offrir divers types de mobilier et à briser la linéarité des tables en rangée, souligne Laurence Jodoin-Nicole. Notre proposition comprend des tables plus intimes de deux ou de quatre places, un comptoir santé et des panneaux acoustiques pour minimiser le bruit. » Les scénarios prévoient que les plateaux et terrains de sport soient visibles par des fenêtres et qu’ils occupent un grand espace extérieur à l’avant des bâtiments. « Nous avons lu dans la littérature scientifique que le fait de voir des sportifs à l’œuvre encourage et stimule la pratique du sport chez les autres », indique l’étudiante.

On a également innové dans les salles de classe. « Nous proposons de modifier la disposition des tables selon les cours, expliquet-elle. Nous proposons aussi, toujours selon les cours, d’opter pour divers types de mobiliers, comme des tables hautes ou des ballons. Assister debout à un cours favorise une meilleure concentration et entraîne une dépense d’énergie. Même chose si l’on est assis sur un ballon. » Les étudiants sont convaincus de la pertinence, pour le ministère de l’Éducation, de lancer un programme de modernisation des écoles polyvalentes du Québec. Pour relever le défi du financement, ils suggèrent aux commissions scolaires de vendre des terrains ou de louer des espaces.

Le niveau de décibels dans les cafétérias et aires de repas se rapproche de celui d’une discothèque

avant

après

Émilie Beaulé, Virginie Poitras, Mélissa Laporte, Karine Spérano et Laurence Jodoin-Nicole proposent de décloisonner l’escalier et de faire une percée sur deux niveaux.

Alejandra De la Cruz-Boulianne, Emeric Boucher et Mathieu Boissinot proposent de reconfigurer le stationnement pour encourager le transport actif.

Émilie Caron, Christelle Jacques, Karine Taillon, Stéphane Blanchet et Marie-Christine Bussières proposent aux élèves d’assister à certains cours debout, ce qui favorise la concentration.

sports

le fil | le 29 novembre 2012

15

en bref 2

Un don de vie sous le sapin

1

3

1 L’équipe masculine de cross-country du Rouge et Or, médaillée d’argent au championnat national 2012.

2 La joueuse de rugby Claudiane Renaud. 3 Le golfeur Ugo Coussaud. photos Yan Doublet

Des lauriers en automne Le programme d’excellence sportive Rouge et Or dresse un bilan positif de la saison qui s’achève par Mathieu Tanguay L’automne a été chargé pour le programme d’excellence sportive Rouge et Or, qui a encore remporté sa part de succès. L’équipe de football a remporté la septième coupe Vanier de son histoire, faisant du Rouge et Or le programme ayant le plus de titres au pays (voir le texte en page 2). Les autres clubs du programme ne sont toutefois pas en reste.

L’équipe masculine de cross-country Rouge et Or se souviendra longtemps du championnat national 2012, tenu à London en Ontario.

Les protégés de l’entraîneur Félix-Antoine Lapointe ont pris le deuxième rang, terminant sur le podium pour la première fois de l’histoire du programme. Emmanuel Boisvert (8 e ) et Charles Philibert-Thiboutot (14 e ) ont été élus sur la deuxième équipe d’étoiles canadienne.

Philibert-Thiboutot avait auparavant remporté le championnat provincial sur les plaines d’Abraham, permettant au Rouge et Or de rafler une deuxième bannière du Réseau du sport étudiant du Québec (RSEQ) de suite.

Il a également reçu le titre d’athlète masculin de l’année.

Du côté féminin, Laval a terminé le championnat provincial au deuxième r a n g , av a n t d e f i n i r e n 14e place au niveau national.

Sarah-Michelle Brochu, qui a pris la cinquième position au championnat provincial, a été élue recrue de l’année du RSEQ. La domination du Rouge et Or s’est poursuivie en golf masculin, alors que les joueurs du Rouge et Or ont raflé un 11e titre provincial consécutif. Cette victoire suivait celle acquise lors du Championnat des universités et collèges canadiens à Victoria, en Colombie-Britannique, le 1 er juin dernier. La troupe de Frédéric Théberge est actuellement classée numéro un au pays, selon l’Association canadienne des entraîneurs de golf.

Sur le plan individuel, le Français Ugo Coussaud a terminé au troisième rang du classement cumulatif québécois, avec un score de -1.

Quelques porte-couleurs de l’Université Laval se sont aussi distingués sur la scène amateur. Sonny Michaud a remporté la 78 e édition du prestigieux Duc de Kent, tandis que Charles Côté a gagné le Championnat amateur provincial. Ce dernier a également participé au Championnat mondial universitaire de Liberec en République tchèque, prenant le 19e rang.

Chez les dames, le Rouge et Or a cédé son titre provincial

acquis en 2011 aux Carabins de l’Université de Montréal, terminant deuxième.

Alexandra Pelletier a terminé la saison au quatrième rang.

Par contre, la saison a été frustrante pour les amateurs de ballon rond. L’Université Laval étant l’hôte cet automne du championnat de soccer masculin de Sport interuniversitaire canadien (SIC), le Rouge et Or entrevoyait de belles choses pour sa saison 2012. L’Université du Québec à Trois-Rivières s’est toutefois placée sur son chemin. Après avoir été battus par les Patriotes 2-1 en tirs de pénalité lors de la finale provinciale au stade TELUS-UL, les protégés de Samir Ghrib se sont fait

L’équipe masculine de cross-country Rouge et Or est montée sur le podium lors du championnat national, pour la première fois de l’histoire du programme

jouer le même tour par TroisRivières lors de la finale de la médaille de bronze du championnat canadien, s’inclinant par la marque de 1-0.

Le Rouge et Or, qui avait terminé la saison au premier rang du RSEQ, a tout de même vu son joueur vedette Samuel Georget être élu athlète de l’année au pays. Georget et Nafi DickoRaynault ont pris place sur la première équipe d’étoiles canadienne. Dicko-Raynault a aussi été choisi dans la formation étoilée du championnat canadien.

Chez les filles, Laval a vu son parcours s’arrêter en demi-finale québécoise à Montréal. Les Carabins ont eu le dessus 1-0 sur la troupe d’Helder Duarte, qui avait obtenu le quatrième rang en saison régulière.

Enfin, l’équipe féminine de rugby du Rouge et Or n’a pas pu répéter ses exploits de 2011 (3e au pays), puisque malgré une saison régulière parfaite, elle s’est inclinée en finale du RSEQ 35-34 contre les Stingers de Concordia. La joueuse de cinquième année Claudiane Renaud a été élue sur l’équipe d’étoiles de SIC. Les saisons d’athlétisme, de ski alpin, de ski de fond et de soccer intérieur vont s’amorcer en janvier. Quant aux clubs de natation, de badminton, de basketball et de volleyball, ils vont poursuivre leur saison amorcée récemment. L’événement à surveiller cet hiver sera sans aucun doute le championnat canadien de volleyball masculin, qui se tiendra au PEPS du 1er au 3 mars 2013.

L’espace de quelques heures, les plateaux sportifs du PEPS deviendront le lieu d’une des plus importantes collectes de sang de la région. La traditionnelle Collecte de sang du PEPS, organisée conjointement depuis neuf ans par le Département d’éducation physique et à la santé de l’Université Laval et le programme d’excellence sportive Rouge et Or, est de retour. Elle s’adresse évidemment à toute la communauté universitaire. Qu’on soit étudiant, professeur, membre du personnel administratif ou de soutien, tout le monde est invité à réaliser ce geste de solidarité qui fait toute la différence.

Jeudi 29 novembre de 8 h 30 à 16 h 30. Pour information, communiquez avec Jocelyn Gagnon au Département d’éducation physique et à la santé au 418 656-7658.

Apprendre à se détendre Rechargez vos batteries en cette fin de session avec deux ateliers de relaxation. Le cours d’étirements et de relaxation vous fera apprivoiser des techniques simples, efficaces et faciles à mettre en pratique pour améliorer votre bien-être. Le cours automassage et relaxation vous apprendra à soulager les tensions musculaires si fréquentes en période de stress ou de fatigue. Le coût par séance est de 8 $ pour un étudiant membre du PEPS, 10 $ pour un membre et 14 $ pour les autres. Étirements et relaxation : mardi 4 décembre de 12 h à 13 h. Automassage et relaxation : mercredi 5 décembre de 16 h à 17 h et mardi 11 décembre de 12 h à 13 h. www.peps.ulaval.ca

En nomination au Gala Victoris Desjardins…

Plusieurs membres du Rouge et Or pourraient être honorés lors de la 44e édition du Gala Victoris Desjardins, qui se tiendra le 4 décembre prochain à l’hôtel Hilton Québec.

Mélanie Blouin (athlétisme), qui a participé à l’épreuve du saut à la perche des derniers Jeux olympiques à Londres, est en lice dans la catégorie Athlète féminine sport individuel international. Charles Côté (golf) et Charles Philibert-Thiboutot (athlétisme) sont du groupe qui se disputera le titre d’Athlète masculin sport individuel national. Enfin, Glen Constantin (football), Samir Ghrib (soccer), Pascal Clément (volleyball) et Frédéric Théberge (golf) pourraient être nommés Entraîneur de l’année. www.victoris.ca

16

au fil de la semaine 05/12

le fil | le 29 novembre 2012

Pour la suite des bélugas Lors de sa visite à l’Université mercredi prochain, le biologiste et président du Groupe de recherche et d’éducation sur les mammifères (GREMM) Robert Michaud fera le point sur 30 années de recherche sur les bélugas de l’estuaire du Saint-Laurent. En plus de raconter des histoires de baleine, il exposera les défis auxquels font face les chercheurs et le Québec tout entier pour rétablir cette population menacée de disparition. Malgré l’arrêt de la chasse et de nombreuses initiatives visant à protéger leur habitat, les bélugas ne montrent pas de signe de rétablissement. D’ailleurs, la découverte de plusieurs veaux morts échoués sur les berges du fleuve à l’été 2012 suggère un nouveau déclin de ces mammifères marins.

Un épisode inquiétant pour les « canaris des mers » qui font pousser bien des oh ! et des ah ! aux visiteurs venus parfois de très loin pour les observer.

Mercredi 5 décembre à 19 h 30, au Théâtre de poche du pavillon Maurice-Pollack. Entrée gratuite, mais contribution volontaire suggérée.

29/11

30/11

Soirée Movember Première du documentaire Playa Coloniale Et voilà, c’est ce soir que l’on saura la faculté qui s’est montrée la plus généreuse envers la recherche sur le cancer de la prostate. Cette année, 13 facultés sont dans la course pour remporter la Coupe Movember 2012, soit deux de plus que l’an dernier. On prévoit amasser 25 000 $. L’étudiant qui arborera la plus belle moustache recevra une bourse d’études de 500 $. Comme l’an dernier, on pourra entendre le groupe Casabon, dont le guitariste Guillaume Drouin, étudiant en physique, est le fier fondateur de Movember UL. Les formations The Steez et Wobble Dragons seront également de la fête.

Jeudi 29 novembre de 21 h à minuit, au Grand Salon du pavillon AlphonseDesjardins.

Ce long métrage sur le colonialisme touristique à Cuba et les conséquences des « tout inclus » sur les populations locales est une réalisation de l’étudiant à la maîtrise en arts interdisciplinaires Martin Bureau et du géographe Luc Renaud.

Au confluent du cinéma direct et de la vidéo d’art, le documentaire se veut un regard grinçant sur l’industrie du voyage. Si le droit des Québécois aux vacances est incontestable, qu’en estil de celui de leurs hôtes cubains ? L’argent dépensé en ce pays est-il source de progrès ? Playa Coloniale donne la parole tant aux touristes québécois qu’au balayeur de rue cubain. Un film qui suscitera des débats très… chauds.

Vendredi 30 novembre à 17 h pour le 5 à 7 et à 19 h pour la projection suivie9 d’une discussion avec les artistes, au Musée des beaux-arts du Québec. Coût : 10 $. Il faut réserver au 418 643-2150.

01/12

01/12

03/12

04/12

Festival de jeux de société

Projection de films autour du VIH

Lundi en jazz

Sur la nuit dans la littérature libertine

Envie de vous amuser entre amis ou en famille ? Alors tournez le dos à la grisaille automnale en participant à la Fiesta ludique, un festival de jeux de société qui se déroulera sur le campus samedi. Cette foire permettra de redécouvrir des classiques comme Carcassonne ou de s’initier aux nouveautés sur le marché comme Les Palais de Carrara et Ouga Bouba. L’atrium du pavillon De Koninck accueillera, pour l’occasion, des centaines de visiteurs guidés par une équipe d’animateurs qui présenteront les jeux et en expliqueront toutes les règles !

Samedi 1er décembre de 10 h à 21 h, à l’atrium du pavillon Charles-De Koninck.

Ça sent la fin de session. La preuve, voilà que revient la soirée du grand ensemble de Pour souligner la semaine jazz de la Faculté de musicanadienne de sensibilique, FaMUL jazz, sous la sation au sida, du 24 nodirection de Janis Steprans, vembre au 1er décembre, le professeur de saxophone et Groupe gai de l’Université de stage band. La vingtaine et la section locale de de musiciens, dont des étul’Entraide universitaire mon- diants du programme de diale du Canada organisent jazz et musique populaire, plusieurs activités. Samedi, donneront envie de se torune projection des films tiller au son des mélodies de RENT et Jeffrey sera suivie Dizzy Gillespie, Neal Hefti, d’une discussion animée par Maria Schneider, Cedar la présidente du Groupe, Walton et quelques autres.

Anne-Sophie RuestFaMUL jazz se consacre Paquette. Il sera question au vaste répertoire des big de la transmission du VIH bands, allant des classiques et de ses conséquences sur des années 1930-1950 au les relations intimes. RENT son d’aujourd’hui.

(2006) raconte l’histoire de deux artistes fauchés dont Lundi 3 décembre à 20 h, au l’un, atteint du sida, rêve Théâtre de la cité universid’écrire une dernière chantaire du pavillon Palasisson avant que la maladie Prince. Billets en vente au ne l’emporte. Jeffrey (1998) bureau 3312 du pavillon met en scène un jeune Louis-Jacques-Casault et à homosexuel new-yorkais la porte de la salle au coût qui, excédé par la menace de 10 $ pour le grand public du sida, décide de renoncer et de 5 $ pour les étudiants. au sexe.

Samedi 1er décembre de 18 h à minuit, au local 3105 du pavillon Maurice-Pollack.

Consultez le calendrier complet des activités sur le campus à ulaval.ca

La nuit est toujours la complice des amours interdites au grand jour. En littérature, il a fallu attendre les auteurs libertins du 18e siècle pour chanter les louanges de son potentiel érotique. En traitant des romans en apparence frivoles de Crébillon, Nerciat, Denon et Laclos, la professeure de littérature au New College de l’University of Oxford Marine Ganofsky expliquera pourquoi les libertins français étaient voués à ne trouver que des avantages au caractère nocturne de leurs rendezvous. Si la nuit occupe une place si importante chez ces auteurs, c’est qu’elle décuple les plaisirs de leurs protagonistes en se révélant la complice de leurs transgressions et, surtout, de leur volupté.

Mardi 4 décembre à 11 h 30, au local 3244 du pavillon Charles-De Koninck.