PALADAR MÁRCIA LEAL/PMCI
EXPOSUL GASTRONOMIA SEGUE NESTE SÁBADO (3) CHEFS DE DIFERENTES REGIÕES ENSINAM RECEITAS EM AULAS-SHOW Segue até sábado (3), no Shopping Sul, em Cachoeiro, a ExpoSul Gastronomia. Aberto das 14h às 20h, o evento possibilita ao visitante aprender receitas com chefs prestigiados, conhecer e adquirir as delícias produzidas pelas agroindústrias da região e os trabalhos dos artesãos cachoeirenses e ter acesso a muitas outras atrações. Em seu primeiro dia, a feira atraiu um público expressivo, incluindo pessoas de cidades vizinhas. Foi o caso de Luana Salvador, moradora de Rio Novo do Sul, que aprovou a iniciativa.
“Estou achando bem interessante, é uma ótima oportunidade para os trabalhadores se apresentarem em um evento desse porte, que alcança muitas pessoas, de diferentes regiões. A feira é uma grande vitrine e, mesmo com a pandemia, é muito importante a realização, seguindo todos os protocolos de segurança”, afirma. “Trabalho há 5 anos com artesanato e sempre procuro participar das feiras. A ExpoSul é uma grande oportunidade para que mais pessoas conheçam as peças que eu produzo, como jogo de banheiro, cozinha e toalhas de mesa”, explica.
Com mais de 12 horas de programação, em três dias de evento, a feira reúne expositores de diferentes regiões, com intuito de valorizar os produtos, trazer mais visibilidade e ajudar na economia. Karla Falqueto trouxe, de Venda Nova do Imigrante, uma iguaria típica e muito conhecida do município. “O socol é uma especialidade da minha família. É a segunda vez que estamos participando de uma edição da ExpoSul e é ótimo para conhecerem meu produto, além da possibilidade de fazer contatos para vender futuramente”, ressalta a produtora.
REVISTALEIA.COM 03 DE JULHO 2021
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