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TAIPEI HAKKA
0 Q U A R T E R LY
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I S S U E
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臺 客
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S P R I N G
C U LT U R E
北 家
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客 一
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文 樣
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化
季
刊
A. 跨世代轉身 04
當邊界消失,「破格」讓文化更能有機生長。 口述 / 徐世勲 主任委員 | 文字整理 / 編輯室 插畫 / 魏嘉興
06
來追我吧 !《茶金》IP 讓你不只是追劇
專訪:湯昇榮
採訪報導 / 徐彩雲、野村祐 | 攝影 / 徐彩雲 照片提供 / 財團法人公共電視文化事業基金會、湯昇榮
B. 文化沒有消失, 只是變成了__
目
我有一個夢想:
12 土生土長的臺灣品牌 用特效推廣臺灣 IP
專訪:夢想動畫
採訪報導 / 編輯室 | 照片提供 / 夢想動畫
「給我一枝筆 再給我一個故事」
14 傾聽千位陌生人故事的似顏繪畫家 將故事生命存入 IP 世界中延續
專訪:李白
採訪報導 / 劉韋琪 | 照片提供 / 李白
20
《打鬼》 當文化來到數位世界 擷取生活元素 在元宇宙中延續生命
S P R I N G 專訪:林岳漢
採訪報導 / 劉韋琪 | 攝影 / 黎歐創意 | 照片提供 / 林岳漢
我變 我變變變
28 IP 讓《諸葛四郎》漫畫破格再生
專訪:林于竣
採訪報導 / 邱亦倫 | 攝影 / 黎歐創意 | 照片提供 / 林于竣
G P N : 2 0 0 9 1 0 5 8 2 2 I S S N : 1 7 2 9 2 8 7 5
發 行 人/ 編 審/ 編輯統籌 / 出 版 者/ 地 址/
徐世 陳淑貞、池婉宜、劉春香 李靜美 臺北市政府客家事務委員會 臺北市大安區信義路三段 157 巷 11 號
臺北市客家文化會館 電 話 / (02)2702-6141 傳 真 / (02)2325-2341 網 址 / www.hac.taipei.gov.tw 發行日期 / 中華民國 111 年 4 月
企劃製作 / 總 編 輯/ 美術總監 / 執行編輯 / 攝 影/ 地 址/ 電 話/
黎歐創意有限公司 郭玫芬 王志中 鍾彥琳 黎歐創意有限公司 新竹縣竹北市光明六路東二段 200 號 (03)658-5879
C. 還要繼續潮下去:創造 IP 鏈 臺流才潮!
34 為臺灣原生 IP 匯聚更多可能性
專訪:劉定綱
採訪報導 / 劉韋琪 | 攝影 / 黎歐創意 | 照片提供 / 奇異果文創、劉定綱
也許,我們生命中都有同樣重要的 moment
40 從策展 找到產生共鳴的影響力
專訪:梁浩軒
採訪報導 / 劉韋琪 | 攝影 / 黎歐創意 | 照片提供 / INCEPTION
46 喝一杯好茶,品一齣時代劇
藝
專訪:臺紅茶葉文化館 羅吉瑛、羅元鴻、羅吉平
採訪報導 / 徐彩雲 | 攝影 / 劉韋琪
D. BECOMING,IP
目次
BECOMING, IP
50 後生文學獎
從書寫客家到積累文本厚度
I S S U E
採訪報導 / 編輯室 | 攝影 / 黎歐創意
E. 我家的客家菜 58 一碗擂茶的演繹事業
專訪:吾榖茶糧 林宜達
採訪報導 / 徐彩雲 | 攝影 / 劉韋琪 | 照片提供 / 吾穀茶糧
F. 客家, 變成我喜歡的樣子了! 64 I said maybe, 客家是⋯⋯?
*本季刊相關論述代表作者觀點不代表本會意見版權所有,未經許可禁止轉印或轉載
04
當邊界消失, 「破格」讓文化更能有機生長。 由 於 海 外 求 學 與 任 職 經 驗, 我 在 國 外 管 理 飯 店 產 業 的 同 時, 也 時 常 關 注 全 球 文 化 創 意 產 業 的 發 展。 推 及 臺 灣,2002 年 文 化 創 意 產 業 在 臺 灣 各 地 全 面 動,2008 年 納 入 國 家 發 展 重 點 計 畫,2010 年 正 式 公 布《 文 化 創 意 產 業 發 展 法》,19 年來,在文化創意產業的這條路,臺灣逐漸累積出一股原生文化力量。 來 到 臺 北 市 擔 任 客 家 事 務 委 員 會 主 委 3 年 多 的 日 子 裡, 每 每 為 推 出 更 好 的 文化內容,與市府同仁們還有各界的文化工作者共同努力,一年又一年,文化 提案不斷地推陳出新,就是希望客家文化推廣工作可以更多元、更具深度。
跨世代轉身
口述 / 臺北市政府客家事務委員會 徐世 主任委員 文字整理 / 編輯室
我思考著,客家文化在文化創意產業的大架構下,如何為臺灣文化底蘊增 添更多的厚度? 臺 北 市 客 委 會 催 生、 養 成 的「 後 生 文 學 獎 」 進 入 IP 產 業(Intellectual Property, 智 慧 財 產 權 ) 一 直 是 我 的 心 願, 多 年 的 育 成, 客 家 年 輕 朋 友 的 文 學 作 品 越 見 文 化 底 蘊, 我 期 待 未 來 有 機 會 將 這 些 文 學 作 品 以 更 多 元 的 形 式 延 伸, 或 許 是 電 影、影視、紀錄片、微電影、動漫或是舞臺劇⋯⋯讓文化為我們提供更優質的內容, 讓客家更深度地扎根。 於此,本期的客家文化季刊也特地規劃一系列的 IP 產業深度報導,特別邀請《茶 金》製作人湯昇榮以自身打造諸多成功影集經驗,分享如何透過戲劇,打造臺灣原生 文化與客家 IP,進而為客家文化帶來更多認同、創造文化價值。 《 茶 金 》 為 2021 年 備 受 矚 目 的 戲 劇 之 一, 電 視 劇 推 出 後 大 受 歡 迎, 除 了 讓 許 多 觀眾開始想學客語,也發行諸多周邊商品,如:口罩、茶具組、糕餅禮盒、電視劇小 說、 創 作 全 紀 錄 等, 並 將 位 於 花 蓮 的 布 景 保 留, 舉 辦「 茶 金 戲 劇 經 典 場 景 特 展 」,2 個月內即湧入 3 萬人次的看展人潮。不只是客家族群,廣大的收視觀眾開始對客家文 化有了更多的接觸與認識,我們感受到客家文化推廣更細緻與多元的延伸性。 本期報導裡,我們得以看見文化進入創作者們的作品,透過受訪者的經驗分享, 在 動 畫、 繪 畫、 遊 戲、 漫 畫 ⋯⋯ 不 同 的 載 體, 勾 勒 出 客 家 文 化 跨 領 域 IP 多 元 的 可 能 性。 更 進 一 步, 當 IP 作 品 成 形, 如 何 行 銷、 推 廣? 觸 及 更 廣 大 的 族 群? 出 版 社、 策 展人、品牌的創辦人,在訪談中,為我們指出一條又一條精采的文化路徑。 不墨守,誠如本期的設計,特別以「破格」的設計巧思,讓讀者深刻感受框架與 邊界已逐漸消失,文化產業化、產業文化化,像是一種生生不息的善循環,有機生長, 不設限就有無限的可能。
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來追我吧 !
《茶金》 IP讓你不只是追劇
專 訪 - 湯 昇 榮
歡迎來到每位觀眾手握選擇權的時代。
「電視劇製作人的角色很清楚,就是完成一齣劇的靈魂人物。」瀚草 文創(GrX)董事長湯昇榮,擔任電視製作人多年,他將《誰是被害者》、《麻 醉風暴 2》、《我們與惡的距離》、《火神的眼淚》等臺劇,透過 OTT 影音 串流平臺,成功佈局全球,除了華語市場,2021 年底推出史上第一部海陸 腔客語戲劇《茶金》,不但是臺灣第一部 4K HDR 戲劇,幕前幕後有太多勇 敢的想像,他如何深蹲、換位思考、累積國際觀,用最傳統也最有影響力 的「好故事」打動人心,透過原創 IP 的產業鏈,匯聚小眾力量,讓客家不 再是隔閡,並蔚為風潮。
跨世代轉身
採訪報導 / 徐彩雲、野村祐 | 攝影 / 徐彩雲 照片提供 / 財團法人公共電視文化事業基金會、湯昇榮
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「無中生有」是最困難的產出路徑 老 家 在 苗 栗 市 的 湯 昇 榮, 建 臺 中 學 畢 業 考 上 世 新, 開 啟 傳 播 的 觸 角。1990 年 代 初 期, 遇 到 分 眾 市 場 崛起的「第 4 臺」,捨棄前景看好的商業電視臺,到宜蘭地方臺當記者;擔任「大愛客家週刊」節目製作 人、戲劇部副理等職期間,也負責行銷,淬鍊許多真實故事,《草山春暉》得到金鐘節目行銷獎;在客台 擔任副台長兼節目部經理時,開發職人劇新版圖,監製的《雲頂天很藍》、《討海人》獲金鐘最佳戲劇獎; 還 是 第 一 個 客 家 現 代 布 袋 戲 團「 魅 戲 偶 劇 團 」 團 長, 團 名 從 客 語「 搣 死 」( 累 到 死 ) 出 發, 活 得 又 顛 覆 又癡狂。 栽進客家戲劇 15 年,湯昇榮始終認為 Content is King(內容為王),高規格製作的節目永遠會讓 觀 眾 圈 粉, 才 有 行 銷 和 推 廣 的 價 值!《 茶 金 》 創 造 以 茶 為 核 心 的 IP, 帶 動 推 廣 客 家 文 化 的 廣 度 和 深 度, 突破了以往哪些限制? 《 茶 金 》 靈 感 原 型, 根 據 北 埔 茶 葉 名 人 姜 阿 新 女 婿 廖 運 潘 先 生 的 作 品《 想 到 什 麼 就 寫 什 麼 》, 一 共 9 冊, 近 130 萬 字, 上 映 期 間 出 版 精 簡 濃 縮 的《 茶 金 歲 月 : 北 埔 姜 阿 新 洋 樓 的 故 事 》。 劇 本 前 製 花 了 整 整 18 個 月, 由 製 作 人、 導 演、 編 劇、 編 劇 助 理, 企 劃 組 成 故 事 小 組, 進 行 詳 盡 的 田 調, 甚 至 把 自 己 的 家 族 故事丟出來,變成劇本的一部分。「包括角色探討、每集主題與段落、鋪陳人物對白,關鍵字金句安排, 最後由導演修正,呈現出 12 集劇本。」環環相扣的還有如何與觀眾經驗交集、非客籍演員說出道地客語、 引領全民講客、在百年古蹟搭景。
「 我 在 客 台 時 一 直 有 個 願 望,
要把客家戲劇推向國際高度, 用 一 齣 戲 渡 大 家 到 那 個 時 代 。」 努力做到極致就會被看見 「劇本完成以後,拍攝與周邊商品開發同時進行,黃國華先生根據劇本改編成小說,雖與戲劇約 60%雷同,卻有不同的發展情節,觀眾看完若意猶未盡,可以繼續玩味。」製作團隊更把心血集結成 《茶金創作全紀錄:劇本.影像.訪談》,讓夢想繼續滾動。 因為不可能有這麼多會講海陸腔的演員,選角除了外型,勢必要考慮非客籍演員能否精準掌握發 音 和 聲 音 表 情。「 多 語 言 是 臺 灣 戲 劇 的 特 色,KK 就 有 我 阿 公 的 影 子! 閩 南 話 講 得 很 正, 又 會 英 文、 廣東話。」湯昇榮從經營客台戲劇節目的經驗,理解客家鄉親擔心演員客話「毋正」(不標準)。「我 反而覺得像莫子儀、莊凱勛他們想要有更不一樣的演出機會,就會更加認真,客語推到國際不是問題, 有字幕翻譯就能在全世界每個角落被看到。」 他 補 充:「 我 在 客 台 時 一 直 有 個 願 望, 要 把 客 家 戲 劇 推 向 國 際 高 度, 用 一 齣 戲 渡 大 家 到 那 個 時 代。」客語的「渡」,有「帶領、照顧」之意。演完發現導演、工作人員都能說上幾句「做得、承蒙」, 文化跟文化的撞擊,就牢牢地長在生活裡。
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為 了 呈 現 1950 年 代 的 美 學 風 格, 拍 攝 場 景 橫 跨 臺 灣 16 縣 市、 20 多 處 古 蹟, 像 是 北 埔 姜 阿 新 洋 樓、 大 溪 老 茶 廠、 日 月 老 茶 廠、 迪 化街紅磚巴洛克十連棟建築、殷海光故居、花蓮文化創意產業園區和 瑞舞丹大戲院⋯⋯,成為旅遊朝聖的秘境。
把作品變產品,再變商品, 策一場永不停歇的接力展覽 最重要的拍攝地點,是剛落幕不久的花蓮文創園區「《茶金》戲 劇經典場景特展」,運用花蓮舊酒廠的古典氛圍,規劃「茶金人生」、 「 茶 金 智 慧 」、「 茶 金 時 光 」 及「 洄 瀾 茶 金 」4 個 展 區, 服 裝、 道 具 和「 和 洋 折 衷 」 的 背 景, 帶 領 觀 眾 秒 回 過 去, 掃 描 OR code 即 可 聽 見 華 語 和 海 陸 腔 客 語 導 覽, 去 年 11 月 4 日 開 展, 延 至 4 月 10 日, 吸 引 11 萬 3 千 人 次 參 觀, 也 看 見「 著 蝝 茶 」 從 新 竹 北 埔 來 到 洄 瀾 花 蓮,融進瑞穗舞鶴台地、玉里赤柯山和富里六十石山的風土滋味。
湯昇榮 苗栗客家人,現為瀚草文創(GrX)董事長,曾任客家電視台副台長兼節目部經理、大愛 電視臺戲劇部副理等,為多部知名電視劇製作人,如:《茶金》、《火神的眼淚》、《我 們與惡的距離》、《誰是被害者》、《麻醉風暴 2》。過去曾以《草山春暉》獲金鐘獎最 佳行銷獎、監製之《雲頂天很藍》及《討海人》獲金鐘最佳戲劇獎、策劃之動畫電影《印 順導師傳》入圍金馬獎最佳動畫獎。
跨世代轉身
位在花蓮文創園區第 1 展區「茶金人物故事區」,左邊西裝為羞澀靦腆到想要 出人頭地的范文貴(薛仕凌飾),被迫退婚時,和父親衝突的衣著;右邊是「日 光公司」董事長,亦即茶葉大王張福吉(吉桑,郭子乾飾)的服裝。
推 開 門, 走 進 日 光 總 公 司 辦 公 室, 牆 上 滿 是 得
茶、當好、無問題、敗勢、仰結煞」、「掛在嘴邊,
獎獎狀、錦旗,農業書籍一落又一落放在書櫃裡,材
相信世界會更美好喔!」、「語言能力開外掛,信手
質各異的茶包裝,桌上是鋼筆一筆一畫的農業紀錄;
捻來落兩句,旁人都會投以崇拜的眼神喔(吧)!」
簽 完 名、 泡 杯 茶, 就 聽 見 客 戶 興 致 勃 勃 拜 訪 的 腳 步 聲, 才 寒 暄 幾 句, 轉 身 接 起 外 國 客 戶 的 電 話。 薏 心 寫的「KK 希望你幸福
而詢問度居高不下的音樂原聲帶,由魏如萱(娃
從現在開始可以一直是幸福
娃 ) 娓 娓 道 來 的 主 題 曲〈 查 有 此 人 〉、 王 若 琳 的 柔
的 」 淺 淺 的 遺 憾, 烙 在 紙 背; 腦 海 裡 盡 是 山 妹 揉 茶
情美聲〈You’re Breaking My Heart〉、鐵肺歌
的身影、茶農和茶販在外頭焦急等待、茶工廠大火、
后 彭 佳 慧 獻 唱 深 情 款 款〈 詩 的 第 一 行 〉 及 首 次 跨 足
茶袋、要準備出口的茶箱、肥料;劇中人穿戴的服裝、
電 視 劇 插 曲 的 春 麵 樂 隊〈 金 金 〉, 個 個 具 有 強 大 的
配 件、 包 包、 手 提 箱, 映 著 一 抹 斜 陽, 悠 悠 劃 過 窗
網 路 聲 量! 電 視 劇 原 聲 帶 則 由 獲 得 金 曲 獎 及 金 鐘 獎
內 窗 外。 倏 地 望 見「 辦 公 室 牆 面 為 美 術 搭 景, 眼 見
的 柯 智 豪 操 刀, 做 了 496 首, 選 出 61 首 讓 心 情 靠 岸
不一定為憑」,又把人拉回現實。
的人生風景。
真 實 場 景 雖 然 落 幕, 但 是 臺 灣 首 次《 茶 金 》 空
隨 著 劇 中 金 句 的 寓 意, 道 出 生 命 的 跌 宕 起 伏:
間美學特展|查有此間無縫開幕,可隨時穿越時空,
「茶跟人一樣,傷口,可以讓人脆弱,也可以使人堅
造訪虛擬的存在。
強。」 茶 葉 被 小 綠 葉 蟬 叮 咬 後, 散 發 的 果 香, 讓 空 氣 甜 甜 的, 許 多 角 色 之 間 並 無 血 緣 關 係, 講 的 是 能
節奏輕快的金句短詞, 讓客語好聽好用好學
夠 在 這 塊 土 地 一 起 生 活、 認 同 和 互 助, 細 細 打 磨 的 《茶金》,用一心二葉(女主角薏心名字的由來), 為那一代和這一代人的生命打光。
第 一 部 海 陸 腔 客 家 戲 劇 的 榮 耀 感, 鼓 勵 原 本 就 使 用 海 陸 腔 的 鄉 親 勇 於 發 聲, 公 視 還 製 作 10 支 客 語 教學短片,網路一片瘋傳「小吉=小姐(客語)」的 有趣連想,非常盡責(認命)的小編除了要幽默回答
臺灣首次《茶金》「空間美學特展 - 查有此間」,
各種問題,還常常鼓勵觀眾放心服用情境用語:「食
帶領觀眾進入 360 度的線上空間,掃描即可觀看。
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我有一個夢想: 土生土長的臺灣品牌 用特效推廣臺灣 IP 12
專 訪 - 夢 想 動 畫
《茶金》為以 1950 年代的臺灣為背景的客語時代劇,一推出即受到矚目, 除了劇情、演員、服裝等,重現當時的建築與場景,也是形塑出時代氛圍的重要 元素之一。夢想特效透過 CG 特效、3D 模型,更運用「LED 虛擬攝影棚」最新的 虛擬製作技術,復刻時代氛圍、重現那些存在於過去的場景,將這些已消失的場 景帶回 21 世紀,帶領觀眾穿越時空。
能夠做本土元素的東西,是非常棒的一件事!我覺得 我們是土生土長的臺灣品牌公司,就應該要做臺灣的 東西。品牌經營是並行的,沒辦法只做本土,但就是 要 讓 大 家 覺 得「 既 能 做 皮 克 斯, 還 能 做 臺 灣 IP」。 愛臺灣很多種方式,那我們就是想把作品做好。
企畫部部長
陳昶安
夢想動畫 成立於 2012 年,致力於廣告、影像與虛擬內容產製,為公視客語時代生活劇《茶金》之特 效製作團隊。過去作品有:電影《女鬼橋》特效製作、〈How 哥宇宙〉MV 腳本與動畫製作、 《天堂 M》遊戲廣告、樂事光影互動展等。曾以星宇航空機上安全影片《星探者》榮獲 The Telly Awards Branded Content Craft-Visual Effects、3D Animation 等 7 座獎項;以 《狂徒》榮獲臺北電影獎;以《五月天人生無限公司》入圍金馬獎。近期亦參與以臺灣本土 邪教為題材的恐怖片《咒》。
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文 化 沒 有 消 失 , 只 是 變 成 了 __
採訪報導 / 編輯室 照片提供 / 夢想動畫
1
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BEFORE
AFTER
多的是,你不知道的事 《茶金》場景 特效前 vs. 特效後 1. 在《茶金》第 1 集,由溫昇豪飾演的劉坤凱坐在卡車上,經過一片林蔭大道,這短短的一幕,其實是《茶金》專案負責人琬婷 最喜歡的場景,「最一開始大家最沒注意到一開始的場景,其實是我自己滿喜歡的,因為我們真的去翻了很多印度的場景,雖然他 一下就過了,但是這個場景其實我們做了很多印度的房子等等。它原本是就是在林間拍,我們就把這個人整個挖下來,換到一個印 度的場景,包含那些樹、它大概會長怎樣,我們都有做一些考證。所以這一塊是自己滿喜歡的,但其實它一開始就過去了。」
一開始的確有點困難,因為我們的棚(LED 虛 擬 攝 影 棚 ) 沒 有 很 大, 那 時 我 們 內 心 也 滿 緊 張 的, 因 為 不 確 定 能 不 能 成 功, 其 實 是導演拍出來後,給了我們滿大的信心。
《茶金》專案負責人
琬婷
2.「其實,我自己那時候一直覺得有一點點小開心。」琬婷笑著 說:「因為大家在看報導時,沒有人說那個臺銀長得很假,但其實 那個臺銀從頭到尾都是假的。他們拍現在的臺銀是完全沒有辦法使 用的,因為臺灣銀行其實有很多現在的建設,比如說殘障走道等等
3.「《茶金》裡其實有很多都是古董車,但那些古董車是沒辦法真
的,那時候是不會有的,所以我們最後把整個臺銀都換掉了。」
的行駛的。」琬婷說道,而這也是夢想動畫採用 LED 棚虛擬攝影棚 拍攝的原因之一。
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「給我一枝筆 專訪 - 李白
再給我一個故事」 傾聽千位陌生人故事的似顏繪畫家 將故事生命存入 IP 世界中延續
「今天說故事的人是⋯⋯」滑著 IG,
當現實已不復存在 在 2D 的維度再次與你相聚
簡短的幾個字、風格強烈又帶有溫暖色調的
「 原 來, 世 界 上 有 這 麼 多 陰 暗 的 小 角 落。」 隨
插圖,在資訊爆炸的網路世界,迅速攫獲了
著 則 則 陌 生 人 的 故 事, 李 白 發 現, 走 出 同 溫 層 外 的
人們的目光。《療傷似顏繪》圖文書、《如
世 界, 還 有 許 多 陽 光 無 法 觸 及 之 處, 也 許 透 過 自 己
果世界是一場派對》散文作品、《小故事》
的 創 作, 能 夠 帶 給 人 們 一 絲 溫 暖,「 他 們 抱 著 這 麼
桌遊及網路課程⋯⋯「街頭故事」,創立約
多 心 事 來 我 面 前, 他 們 的 生 活 這 麼 不 快 樂, 那 至 少
5 年的時間,已延伸許多 IP 作品,而它的
在 我 面 前 這 一 小 時, 我 給 他 們 快 樂 一 點 點, 讓 他 們
創辦人—— 李 白,今年其實才 25 歲。在他
可 以 覺 得 很 放 鬆、 很 開 心。」 即 使 問 題 可 能 不 會 因
畫下一個個陌生人故事的同時,畫紙上也一
此 迎 刃 而 解, 但 也 許 人 們 有 時 候 需 要 的 只 是, 一 點
點一滴浮現,屬於他自己的故事。
點 傾 聽 與 陪 伴,「 我 沒 有 幫 他 解 決 問 題, 但 這 是 我 能夠做到最好的事情。」
文 化 沒 有 消 失 , 只 是 變 成 了 __
採訪報導 / 劉韋琪 照片提供 / 李白
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「 或 許 正 因 為 不 同 的 人 卻 有 相 同 的 煩 惱, 人 們 才 會 被 陌 生 人 的 故 事 感 動 。」 ——
時 間 拉 回 李 白 大 一 那 年, 他 發 現,「 會 聊 天 」 這 件 事, 似 乎 不 在 他 的 內 建 人 設中,「但總不會說我去找一個人說『欸!我們來練習聊天。』這樣太奇怪啦~」 他 笑 著 說。 那 麼, 要 如 何 為 自 己 擴 充 人 設? 從 小 就 喜 歡 畫 畫 的 他 思 考 著, 或 許 可 以 結 合 自 己 的 興 趣 嘗 試 以「 人 像 插 畫、 似 顏 繪 」 四 處 擺 攤, 而 這 也 意 外 開
了他
往 後「 似 顏 繪 畫 家 兼 故 事 收 集 者 」 的 旅 途。 父 母、 小 孩、 好 友、 男 女 朋 友、 寵 物 等, 都 是 他 曾 在 旅 程 中 捕 捉 並 凝 結 於 畫 紙 上 的 不 同 樣 貌,「 其 實 我 連 超 音 波 都 畫 過。」他笑著說。而令他感觸最深的,是他畫了許多過世的人,「滿意想不到的, 我 以 為 大 家 會 想 要 拿 去 告 白。」 他 緩 緩 說 道:「 但 最 多 的, 是 畫 沒 辦 法 一 起 照 相 的人⋯⋯」用畫筆,將不能再相見的人們,勾勒在一起,將彼此拉回同一個維度, 也許在插畫的世界,彼此還能永遠在一起⋯⋯
《如果世界是一場派對》
「
最 大 的 廣 告 ,其 實 就 是 觀 眾 本 身 , 所 以 , 我 就 要 設 計 出 他 們 也 願 意 分 享 的 圖 。」
「故事」其實是一切的靈魂 「欸,李白啊,你是街頭故事,但你的故事到 底在哪裡?」 瀏 覽「 街 頭 故 事 」IG 粉 專, 其 實 會 發 現, 早 期 的 po 文 基 本 上 是 以 純 圖 片 的 作 品 為 主, 而 後 來 改變 po 文形式的原因又是什麼呢?李白分享,「我
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們 都 有 病 」 的 Facebook 粉 專 創 辦 人 謝 采 倪 其 實 對 他影響很深,除了因為透過她的故事,改變了他看 待許多事情的方法,開始於「街頭故事」注入文字 故事元素,正是因為她的那一句話,「一開始我就 是單純放圖,也沒有想要經營故事這一塊,完全沒 有,是到中期的時候,大家慢慢開始跟我聊了很內 心的一些小故事⋯⋯但我那時也只是有『是不是該 來寫寫故事?』的這種想法而已,但我還不敢寫, 因為我對自己的文筆非常沒有信心。」而當粉專被 謝采倪發現是「沒有故事的街頭故事」時,「哦~ 那句話就戳中我的心。」他笑著說。
李白將與 2 千位陌生人相遇的故事集結成冊,出版首部作品《療傷似顏繪》。 新書分享會暨簽書會上,許多粉絲都來到了現場,李白的號召力可見一斑。
文 化 沒 有 消 失 , 只 是 變 成 了 __
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「To Wanlin」,2017 年 9 月 19 日,是街頭故事粉專 po 出 第 1 張似顏繪的日子。市集、公園、咖啡廳⋯⋯李白來到不同場 域, 靜 靜 聆 聽 每 個 人, 以 故 事 包 裝, 透 過 似 顏 繪 與 文 字, 記 錄 下 每 個 人 的 生 命 樣 貌, 至 今 已 畫 下 2 千 多 個 陌 生 人; 而 粉 絲 人 數, 也 從 零 開 始, 目 前 已 有 超 過 17 萬 粉 絲。 在 嘗 試 各 種 不 同 po 文 形 式 後, 他 也 漸 漸 發 現, 人 們 想 看 的 其 實 是 聚 焦 在「 故 事 」 本 身,「 我 在 做 這 件 事 情 的 時 候, 是 比 較 用 設 計 的 方 法 去 想。」 在 人 們 快 速 滑 動 觀 看 媒 體 的 習 慣 下, 如 何 在 不 斷 湧 現 的 動 態 貼 文 中 嶄 露 頭 角? 如 何 才 能 抓 住 人 們 僅 僅 0 點 幾 秒 的 注 意 力, 並 願 意 停 下 來 看 你 的 貼 文?「 很 多 東 西 都 不 是 說, 做 得 漂 漂 亮 亮 就 好 了, 很 多 是 比 較 機 能 性 的, 如: 大 家 看 不 看 得 完? 看 不 看 得 到? 這 一 格, 有 沒 有 可 能 被 分 享?」他說道:「最大的廣告,其實就是觀眾本身,所以, 我就要設計出他們也願意分享的圖。」
原來,我們都是收集故事的人⋯⋯ 「人生到這裡為止,從這裡開始。我以一個卑微 酒保的身分,記錄下被冰塊稀釋得差不多的白蘭 地。以一種淡泊的情緒,記錄那些逸出既定的生 命軌道,按自己的意志刻畫生命的人。」 ——李友中《憂鬱酒吧》
各 式 各 樣 的 人 來 到 面 前, 說 著 自 己 的 故 事,
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靜 靜 聆 聽, 再 記 錄 下 每 個 人 的 生 命 軌 跡 ⋯⋯ 看 到 這 裡, 也 許 會 覺 得 似 曾 相 識, 像 是 又 再 復 述 了 一 次李白的故事,然而這其實不是他自身的故事。 27 年 前, 為 了 找 尋 靈 感, 李 白 的 爸 爸 李 友 中 曾當過酒保,在酒吧聆聽了一則則陌生人的故事, 將 其 集 結 並 以 各 式 調 酒 名 稱 為 基 底, 出 版 了 小 說 《 憂 鬱 酒 吧 》;27 年 後, 從 未 知 曉 爸 爸 過 去 這 段 故 事 的 李 白, 也 成 了 一 位 收 集 故 事 的 畫 家, 彷 彿 是 宇 宙 中 有 股 無 形 的 力 量, 將 彼 此 牽 在 一 起。 同 樣 的 年 紀、 同 一 個 編 輯、 同 樣 是 第 一 本 書, 同 樣 地,都是關於「收集陌生人的故事」。
「 真 實 的 世 界 裡 有 悲 傷、也 有 無 奈, 但 是 每 一 種 情 緒 都 有 它 美 麗 的 地 方,和 其 存 在 的 意 義。 而 我 , 想 用 似 顏 繪 記 錄 下 這 些 珍 貴 的 瞬 間 。」 ——
《療傷似顏繪》
文 化 沒 有 消 失 , 只 是 變 成 了 __
李 白 臺北客家人,畢業於國立雲林科技大學數位媒體設計學系,Instagram 粉專「街頭故事」至今已累積 超過 17 萬粉絲,透過似顏繪,傾聽並記錄下陌生人的生命故事,他相信「每個人的故事都有可能治 癒另一個人」。時常受邀演講、曾獨立舉辦超過 50 場實體故事聚會,並為飲冰室茶集、Pinkoi 等知 名品牌合作夥伴。於 2020 年將 5 年來與 2 千位陌生人對談的故事匯集,出版首部圖文書《療傷似顏 繪》;隔年推出首部散文作品《如果世界是一場派對》、開設網路課程「社群故事圈粉術|帶你用故 事 從零打造超人氣社群!」,並與「真實引擎」推出桌遊《小故事》,將於今年完成製作。
19 而 李 白 的 媽 媽 則 曾 是 客 語 廣 播 主 持 人, 他 笑 著 說, 媽 媽 非 常 喜 歡 採 訪 的 工 作, 不 管 到 任 何 地 方, 就 連 出 國 玩, 都 會 帶 著 錄 音 筆,「 從 小 到 大 我 都 看 我 媽 採 訪 各 種 人 們, 原 本 可 能 沒 什 麼 交 集, 但 他 們 都 可 以 很 迅 速 地 熱 絡 起 來, 這 非 常 厲 害, 我 覺 得 這 是 我 欠 缺 的 特 質。」 而 其 中 最 令 他印象深刻的是以「老年同志家庭」與「精神病院」為主題的 採 訪,「 現 在 雖 然 好 像 合 法, 大 家 就 可 以 搬 上 臺 面 講, 可 是 老 年的話,代表他們一輩子都在躲藏;那精神病院,因為這種地方 很 敏 感, 沒 辦 法 讓 你 拿 著 錄 音 筆, 因 為 太 多 污 名 化 的 事 情, 所 以 我 媽 想 要 很 真 實 地 讓 大 家 看 見 ⋯⋯ 其 實, 大 家 在 發 病 前 就 是 一 般 人, 就 是 你 跟 我 而 已。」 他 緩 緩 地 說。 在 茫 茫 人 海 中, 收 集 著 人 們 的故事,一家人用不同的方式呈現,並將每個不同生命的瞬間,永遠 凝結在作品之中。 一 枝 筆、 一 個 故 事, 再 注 入 一 點 時 間 的 元 素 調 和。 李 白 透 過 溫 暖、 療 癒 人 心 的 故 事 轉 譯, 在 似 顏 繪 又 或 是 社 群 平 臺 的 紅 海 中, 塑 造 屬 於 自 己的個人品牌、建立起「街頭故事」的 IP,於不同載體延續這些似顏繪背 後 的 故 事, 希 望 人 們 能 從 中 找 到 力 量, 正 如 同 李 白 的 初 心:「 也 許 每 個 人 的故事,都可能成為另一個人的解藥。」
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專訪 - 林岳漢
《 打 鬼 》當 文 化 來 到 數 位 世 界 擷取生活元素
在元宇宙中延續生命
「 緊 來 save the world/ 就 是 save the world/ 就 是 save the world/ 緊擲掉怹」穿過迷霧,踩著三步贊步法,天地皆出現法陣⋯⋯這段官將首出動「打 鬼」、解救主角林火旺的片段,搭配了血肉果汁機與藝級玩家重新編曲版本的〈打 開 太 陽 〉, 儘 管 隔 著 螢 幕, 也 能 感 受 到 一 股 磅 礡 氣 勢 襲 來, 令 許 多 玩 家 感 到 熱 血 沸騰,在各個實況、音樂影片的留言區皆可見許多人也忍不住留下「太帥啦!」、 「對官將首、八家將改觀了 !」等,甚至還引發人們熱烈討論這項臺灣在地文化。
《打鬼》融入宮廟、民俗文化,不論於視覺、聽覺皆充滿著文化元 素,透過田調深入考究,還原時代樣貌、呈現文化精髓;同時,也邀請 血肉果汁機 x 藝級玩家與三牲獻藝 x 百合花操刀配樂,並分別推出《血 肉 講 鬼: 老 宅 豪 門 》 與《 打 鬼 原 聲 帶( 二 )》, 前 者 更 入 圍 2020 全 美 獨立音樂大獎。
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採訪報導 / 劉韋琪 | 攝影 / 黎歐創意 照片提供 / 林岳漢
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《打鬼》攻略:開始玩之前,請先準備好衛生紙 「 穿 著 藍 白 拖、 背 著 一 個 高 中 綠 皮 書 包, 很 有 特 色, 也 很 溫 暖 的 一 個 人。」 回 想 起 初 次 與 柯 智 豪 老 師 見 面 的 景 象, 林 岳 漢 笑 著 說。 除 了 精 緻 的 動 畫 製 作, 以 臺 灣 傳 統、 在 地 文 化 元 素 為 基 底 的配樂,更是為《打鬼》增添強烈帶入感,引領人們重回 40、50 年 代 的 臺 灣。 遊 戲 劇 情 改 編 自 田 調 時 所 發 現 的 真 實 故 事,「 夢 到 爸 爸 一 輩 子, 媽 媽 也 找 你 一 輩 子, 最 後 竟 然 在 靈 堂 找 到 你 ⋯⋯」 許 多 人 在 看 到 結 局 2 都 不 禁 瞬 間 淚 崩。 而 到 了 第 二 章, 塑 造 的 氛 圍、 能 量 則 又 更 為 濃 烈, 當 初 連 自 己 在 做 動 畫 時, 也 難 以 壓 抑 內 心湧動的情緒,「鼠標從 1 顆變 2 顆。」他分享,每每講完劇情後, 所 有 人 都 在 擦 眼 淚,「 看 了 劇 本 後, 柯 智 豪 老 師 就 說,『 你 這 個 劇 本, 我 免 費 幫 你 配 樂 都 可 以。』 我 那 時 候 很 感 動, 有 種 被 肯 定 的 感 覺。 還 有 聲 音 導 演 那 邊 也 是, 他 說 他 配 音 生 涯 9 年 來, 第 一 次讓他覺得,他這 9 年來的付出是值得的。」
「
創作人
其 實 就 是 故 事 的 靈 魂 。」
「你如果讓我流淚一次,我就記住你了。」 最動人的劇本 源自生命歷程 而撰寫出如此催淚、觸動人心劇本的林岳漢,其實未曾學過編劇,靠著自己一點一點的摸 索,將田調、自身經歷交互融合,寫下大時代下的哀愁,「其實它就是有點像拼圖,田調回來, 宮廟的拼圖、鬼屋的拼圖,不足的地方,就靠自己生命歷程的故事去補,就是這樣一塊一塊拼, 拼 到 後 來, 才 全 部 突 然 拼 出 來, 劇 本 才 寫 出 來。」 翻 閱 著 回 憶、 翻 閱 著 漫 畫 作 品《 客 家 山 猴 子》,這是林岳漢開始編劇的第一個
蒙——講述關於自己從前在屏東萬巒客家莊由阿婆帶大
的童年記憶。「我算是他們帶的第一個孫子。」跟著阿婆到處去賣香蕉、阿婆背著回家⋯⋯談 起與阿婆相處的故事,他臉上不自覺地泛起了笑容,「小時候我就是最吵、最愛哭的那個,但
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從小阿婆就是就這樣帶。」離別,總是猝不及防,轉眼便來到了上國小的年紀,他只能告別屏 東——這個陪伴他成長的環境,還有阿婆阿公,「離別的時候,孫子哭得最大聲。」他的語調 中,悄悄滲入了一絲哽咽,「但阿婆一定是最難過的,而阿公一覺醒來發現他的孫子怎麼都不 見了⋯⋯」當時的他,尚未能完全理解阿婆的心境,一直到了自己當了老師、第一批學生要畢 業之時,才深刻感受到阿婆當時的心境,「很努力地教了 4 年,小孩子終於要出去、要畢業了, 他們很開心,而這時,我就是躲在遠方看,不捨,這就是當時阿婆的那種感覺,孫子一個一個 走了,我的學生一個一個走了⋯⋯」
「創作人其實就是故事的靈魂。」林岳漢說道:「我 開 始 回 想 自 己 以 前, 從 自 己 的 生 命 歷 程 去 找, 找 到 這 些 故事出來時,才發現原來有這麼多寶藏在我的回憶裡。」 也 因 此 他 發 現 自 己 對 於 能 讓 自 己 感 動 的 事 情 較 有「 感 應 」, 他 說 道:「 我 才 知 道 這 就 是 編 劇 的 精 髓, 是 從 自 己 的 歷 程, 然 後 你 很 真 誠 地 去 面 對 它, 也 不 要 怕 流 淚、 不 要 怕 難 過, 其 實 就 會 發 現 生 命 中 很 多 很 平 凡 可 是 很 有 力量的人,曾經出現過。」
臉譜、服裝、步法、法器⋯⋯仔細觀察官將首的各項細節, 可以發現背後必定是經過深入考究,而這些都來自林岳漢深 厚的田調基底。
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林岳漢 屏東客家人,現為岳漢科技負責人。2019 年,於美國電子遊戲的數位發行平臺 Steam 推出 遊戲《打鬼》,以臺灣陣頭文化為主題,並將嘉義民雄鬼屋、臺南杏林醫院與瑞芳台金戲院, 以 3D 建模技術於遊戲中真實呈現。推出後十分受到歡迎,日本、法國都有遊戲媒體報導, 並預計於今年推出《打鬼 2》,邀請演員吳慷仁、政治人物謝龍介與陳柏惟擔任角色原型與 配音。曾受邀於「數位娛樂 IP 開發技術暨動態捕捉應用交流」講座分享,主題:「【動捕 實作案例分享】《打鬼 pagui》的 " 撞邪 " 之旅」。過去曾推出臺灣首部 3D 政治漫畫《臺 灣古拳法》,原於網路連載,後於網路群眾集資平臺成功募資,出版實體漫畫。
「創業,就像一個人打 40 人的副本」 一個 IP 的誕生 從田調、劇情編寫,至人物、場景 3D 建模、程式設計與關卡設計等,你能想像創造《打鬼》IP 背後的團隊, 其 實 只 有 3 個 人 嗎?! 當 初 衝 著 學 生 的 一 句「 老 師 你 又 沒 有 創 過 業 怎 麼 會 知 道?」 便 離 開 教 職 並 創 業 的 林 岳 漢 分 享, 創 業 真 的 很 難!「 一 開 始 真 的 就 像 是 我 們 玩 遊 戲 一 樣, 一 個 人 打 5 個 人 的 副 本 已 經 很 天 方 夜 譚 了, 我 進 去 打 幾 十 人 的 副 本, 前 面 一 個 怪 過 來 打 我 就 快 倒 了, 我 都 不 知 道 怎 麼 走 下 去, 當 時 就 是 這 種 感 覺。」 幸 好 路 途 上也找到了志同道合的夥伴,「像文彥是處理 AI 和比較偏程式的部分,顯翔是做關卡設計、場景路線、發生什 麼 事 情 等, 我 這 邊 就 是 做 3D 和 動 畫 的 部 分。」 每 個 人 各 司 其 職, 也 互 相 幫 忙、debug, 而 團 隊 中 有 2 位 8 年 級 生的夥伴,也給了他許多靈感,「因為我是 6 年級生,我做出來的東西總不能只是 6 年級看而已,我也希望 7、 8、9 年 級 生 也 可 以 懂, 那 就 要 靠 他 們。 他 們 就 會 說 有 一 些 事 情 是 他 們 8 年 級 生 不 知 道 的, 可 是 我 們 6 年 級 生 都 會 知 道, 這 就 是 一 個 橋 接 的 機 會。」 在 創 作 的 過 程 中, 他 發 現, 大 多 數 當 代 年 輕 人 對 於 頭 七 時 突 然 飛 來 停 留 許 久的蝴蝶或蛾、冤親債主等民俗文化可能不太了解,便會再多加以著墨,「有時就是多聊那幾句,年輕人就懂了。 所 以 一 個 團 隊, 年 紀 不 要 全 部 都 一 樣, 也 因 為 這 樣 磨 合 很 多, 這 個 團 隊 才 會 進 步。」 他 說 道:「 創 業 的 時 候 真 的要像臺灣特色一樣,要多元。你要接收多元,那你就要先包容、聽人家的聲音。」
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以 3D 建模形塑場景與角色,賦予強烈視覺效果,更在遊戲的世界,將這 些文化資產永恆凝結典藏。圖 1 為實際至瑞芳台金戲院田調捕捉之畫面、 圖 2 為正在建模中的官將首—— 損 將軍。
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把你擷取 轉成數位 永遠保存起來 形體消逝的時候 在元宇宙的世界 與你相遇 民 雄 鬼 屋、 杏 林 醫 院、 瑞 芳 台 金 戲 院 這 些《 打 鬼 》 中 的 場 景, 皆 為 林 岳 漢 到 現 場 實 地 勘 景 並 以 3D 建模技術於數位世界呈現,隨著時間變遷,這些建築物也有所變化,如民雄鬼屋一旁設有咖啡廳、街頭 藝人,已散發著與以往不同的氛圍。《打鬼》宇宙中的人事物,也成了一種數位典藏。「我真的覺得它 大概再 5 年、10 年就差不多了,為什麼呢?樹都盤在建築物上面,所以真的再 5 年、10 年大家只能追憶, 這就是一個問題,可是已不可逆了。」他思考著,「如果我可以把它擷取下來多好?把歷史、傳統的東 西擷取下來,放在數位科技上,永遠流傳,那有多好。」此外,若能結合近期潮流「元宇宙」的概念, 他更希望能打造一個「Hakkaverse 元宇宙客家村」,「元宇宙,雖然它很遙遠,可是我們可以先走的 就是,將傳統或可能會消失的建築物數位化。其實不管人事物都是一個可以典藏的東西,只是有沒有人 發現,把它用一個強而有力的骨幹先找出來,也就是這個作品的靈魂,你只要找到靈魂,後面就是開枝 散葉,被它牽連到的人事物都會被保留下來。」《打鬼》除了典藏建築物、林火旺原型老先生的故事, 也 保 存 了「 聲 音 」,「 我 們 的 外 婆 就 是 配 95 歲 的 火 旺 媽 媽, 那 時 她 還 可 以 走 路、 還 聽 得 到, 可 是 現 在 已經臥病在床了,這就是不可逆的東西,可是我發現一點很感動,就是,我舅舅他三不五時就把那個動 畫開起來看。」他緩緩地說:「因為有媽媽的聲音。」
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「星月無邊 / 孤兒無依 / 地嶽殿前哭袂離 紅嬰孤單來出世 / 悲哀怨嘆啊」由三牲獻藝創作 的( 結 局 2) 終 曲〈 星 月 無 邊 〉 道 盡 了《 打 鬼 》 主 角 林 火 旺 的 一 生,《 打 鬼 2》 也 即 將 於 今 年 推 出,將完整整個世界觀,「有主幹、有靈魂在支 撐 著 我 們, 不 然 早 就 倒 掉 了 ⋯⋯ 因 為 創 IP 的 過 程當中,你的精神、走的方向要很明確。」《打 鬼》無疑引發了許多人們的共鳴、激起人們心中 的 波 瀾, 而 要 打 造 如 此 扣 人 心 弦 的 IP, 是 否 存 在著什麼樣的訣竅?「就是要『無私』,很奇怪 哦,它會自己產生能量。」林岳漢緩緩地說:「而 且知道做下去不是為自己而已,是為這塊土地在 做的,那,就很有意義。」
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靈魂
, 「你只要 找到 後 面 就 是 開 枝 散 葉, 被它牽連到的人事物都會
被 保 留 下 來。」
人物角色採用動態捕捉技術,讓畫面更精緻生動。《打鬼 2》也邀請到了吳慷仁擔任角色 原型與配音,林岳漢笑著分享,吳慷仁點頭的那一刻,非常感動,也很榮幸能夠邀請到他。
28 專訪 - 林于竣
我變
我變變變
IP 讓《諸葛四郎》漫畫破格再生
「諸葛四郎」一提起這個名字,彷彿觸動了穿越時空按鈕一般, 瞬間帶領許多人們回到童年那無憂無慮的時光。由葉宏甲創作的漫畫 《諸葛四郎》,在許多 4、5 年級生的心中,是美好回憶的象徵,充滿 武俠元素的漫畫,陪伴他們走過童年時光。然而隨著時代變遷,曾經 風靡一時的臺灣原生漫畫,如何藉由 IP 變身,走入新世代?
我變:從漫畫走出的「諸葛四郎」 用舞臺劇擬真人物情節 因為一直以來都從事劇場的編導工作,舞臺劇是林于竣最熟悉的 場域,最初是因為申請文化部的文學跨界計畫,於是突發奇想,想要 將漫畫與劇場結合,而「諸葛四郎」是臺灣本土的題材,所以想要試 著將漫畫與舞臺劇結合,試試看是否能激盪出什麼火花。
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採訪報導 / 邱亦倫 | 攝影 / 黎歐創意 照片提供 / 林于竣
林于竣 彰化人,畢業於臺北藝術大學戲劇系,大學時期即加入綠光劇團,曾任紙風車劇團副團長,現 為「出南方劇團」團長與創意總監。粗曠的外表下,細膩感性,也幽默溫暖。從事戲劇工作 20 多年,編導作品深受大小朋友喜愛。於《諸葛四郎—英雄的英雄》3D 動畫電影擔任編導並帶領 團隊完成動畫動態捕捉,同時,也是紙風車劇團《諸葛四郎》舞臺劇之編導。除此之外,還有 紙風車劇團《巫頂看世界》、《順風耳的新香爐》、《嘿!阿弟牯》、《跑吧小豬》、《雞城 故事》,以及綠光劇團《再會吧北投》、《CLOSER 情迷》等多部編導之作品。
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不 過 因 為「 諸 葛 四 郎 」 的 漫 畫 有 很 多 部, 在 要 改 編 成 舞 臺 劇 的 時 候, 確 實 遇 到 了 困 難; 在 認 真 研 讀 完 漫 畫 後, 林 于 竣 找 出 幾 個 可 以 改 編 的 方 向, 一 個 是 保 有 漫 畫 情 節 中 的 懸 疑 性, 另 外 一 個 是 抓 出 漫 畫 中 有 趣 的 地 方, 然 後 在 不 脫 離 原 著 漫 畫 的 設 定 下, 再 另 外 新 加 入 其 他 支 線 的 故 事 來 發 展。 林 于 竣 說,「 原 始 漫 畫 的 情 節 中, 人 物 角 色 的 設 定 有 英 雄、 壞 人、 內 賊, 會 引 起 讀 者 不 斷 猜 測 誰 是 壞 人、 誰 是 內 賊, 這 個 部 分 很 能 引 起 大 家 的 興 趣, 於 是 就 變 成 我 們 編 劇 的 重 點; 然 後 將《 大 鬥 雙 假 面 》 與《 大 戰 魔 鬼 黨 》2 部 故 事 的 大 元 素 抓 出 來, 將 懸 疑、 戰 鬥 的 部 分 放 大, 又 因 為 是 兒 童 劇, 所 以 再 加 入 親 情 的 部 分, 畢 竟 除 了英雄冒險的故事外,還是要有一些大人、 小孩之間的交流,讓故事更有溫度。」
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舞 臺 劇 與 其 他 戲 劇 類 型 的 節 目 表 現 形 式 上 最 大 的 不 同, 就 是 互 動 性, 當 然 連 同 劇 情 本 身 也 可 以 視 舞 臺 劇 現 場 的 氣 氛 臨 時 調 整 與 更 動, 這 也 是 舞 臺 劇 最 迷 人 的 地 方。 在 設 計 這 齣 舞 臺 劇 時, 因 為 是 漫 畫 改 編, 對 觀 眾 來 說, 已 經 有 許 多 奇幻的想像空間,再來因為是兒童劇,所以勢必要有吸引小朋友的元素在其中; 而 執 導 兒 童 劇 很 有 經 驗 的 林 于 竣, 針 對 這 樣 的 性 質 與 故 事 背 景, 刻 意 設 定 了 與 孩子們的互動,而他的靈感汲取自前輩的經驗與看完《諸葛四郎》漫畫的感想, 林 于 竣 笑 著 說,「 我 們 在 孩 子 們 進 場 時 給 他 們 面 具, 這 個 面 具 等 於 也 是 我 們 的 節 目 單。 我 們 有 提 供 諸 葛 四 郎 跟 魔 鬼 黨 的 面 具, 然 後 刻 意 設 計 故 事 橋 段, 需 要 小 朋 友 一 起 變 成 魔 鬼 黨, 他 們 就 會 戴 魔 鬼 黨 的 面 具, 一 起 互 動; 然 後 因 為 魔 鬼 黨 在 追 殺 諸 葛 四 郎 嘛, 這 個 時 候 又 需 要 小 朋 友 幫 忙, 每 個 人 都 變 成 諸 葛 四 郎, 讓他們搞不清楚誰才是真的諸葛四郎,透過這樣的設計,增加與小朋友的互動, 讓他們在欣賞舞臺劇的同時有一個真實的體驗。」
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《諸葛四郎》漫畫充滿著武俠元素,身為編導的林于竣分享,為了不讓觀眾們感到視覺疲勞,會將 一些場景以舞蹈的方式呈現,「打鬥場面太多,所以我們有時會把打鬥場面舞蹈化,你不斷在形式 上有些不一樣的呈現方式時,他們就會覺得很有趣、很好玩,沒有想到會這樣處理。」
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希望
導 入 客 家 元 素, 再 次 帶 領 觀 眾 進 到 戲 院,
看到說客語的「諸葛四郎」。
這齣舞臺劇的另外一個亮點,就是將武俠劇中很多的打鬥的場面,用舞蹈方式來 設計;林于竣說,「這是一個很大的突破,把武打與舞蹈結合,用舞蹈的形式來處理 演員的肢體動作,不會只是一直打打殺殺。因為在形式上有一些不一樣的呈現方式, 觀眾會覺得有趣,印象也會比較深刻。」也因為別出心裁的設計,讓《諸葛四郎》舞 臺劇獲得廣大的迴響,來到劇場看戲的大人們,尋回兒時的回憶;孩子們獲得無限的 想像與角色互動上的滿足,也增進了親子間的話題。這齣舞臺劇的成功,也吸引了客 委會的注意,找上紙風車劇團一同合作,希望導入客家元素,再次帶領觀眾進到戲院, 看到說客語的「諸葛四郎」。
不 過 舞 臺 劇 要 全 部 說 客 語, 在 執 行 上 有 些 難 度, 站 在 想 要 推 廣 客 語 來 說, 這 個 立 意 很 好; 但 站 在 孩 子 的 角 度 來 說, 一 方 面 希 望 故 事 可 以 以 吸 引 孩 子 們, 另 一 方 面 又 要 讓 他 們 同 時 學 習 客 語, 孩 子 們 是 否 能 同 時 兼 顧 到 這 麼 多 面 向, 需 要 仔 細 思 考。 林 于 竣 的 想 法 是, 語 言 是 溝 通 的 工 具, 這 齣 舞 臺 劇 的 精 髓 不 在 於 學 習 語 言 這 件 事, 而 是 在 於 要 認 識 所 要 傳 達 的 這 個 故 事; 另 外 站 在 推 廣 角 度 來 說, 要 先 讓 觀 眾 喜 歡 這 個 題 材, 並 且 有 興 趣 進 來 觀 賞。 林 于 竣 說,「 要 讓 其 他 不 是 客 家 族 群 的 人, 可 以 去 認 識 跟 了 解 這 個 部 分, 所 以 我 會 找 到 中 間 的 橋 梁, 而 不 會 純 粹 為 客 家 而 客 家。」 在 舞 臺 劇 的 呈 現 上, 他 用 keyword 的 方 法, 將 客 家 話 帶 入, 讓 觀 眾 看 得 懂 劇 情 外, 也 藉 由 看 戲 的 過 程, 學 習 到 客 家 話, 甚 至 勾 起 親 子 之 間 的 相 互 探 詢 與 學 習, 以 這 樣 的 方式更能達到推廣客家(客語)的效果。
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「 我 就 是 想 要 做 比 較 在 地 化 的 東 西, 且 我 覺 得 臺 灣 沒 有 童 話, 所 以 臺 灣 童 話 需 要 被 創 造 出 來, 希 望 可 以 有 更 多 原 生 文 化 的 內 容 。」
為了追求更流暢的肢體動作,《諸葛四郎—英雄的英雄》3D 動畫電影採動態捕捉技術,由舞臺劇演員先演繹、進行動態捕捉, 再運用即時運算技術呈現。圖 1 為飾演魔鬼黨的演員,圖 2 為動畫即時運算的畫面。
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我再變:舞臺劇的擬真帶動更多想像 動態捕捉滿足動畫電影夢想 60 年前的漫畫,不僅變身舞臺劇,且效果還奇佳無比,也因此激發了原著作家的兒子 葉佳龍先生,進一步希望改編成動畫電影,讓這部漫畫的 IP,有更多的可能性。 從 紙 本 漫 畫 到 3D 動 畫, 過 程 中 遇 到 不 少 狀 況 與 困 難, 因 為 是 武 俠 劇, 動 作 相 當 多, 原本的動畫師在畫出來之後,動作上不像演員表演那般流暢,經過多次討論,林于竣做了 全 新 嘗 試, 以 他 自 己 熟 悉 的 舞 臺 劇 方 式, 由 演 員 真 人 演 出、 進 行 動 態 捕 捉, 再 搭 配 電 玩 遊 戲 的 即 時 運 算 技 術, 讓 武 打 動 作 戲「 躍 然 紙 上 」。 他 說 道:「 所 謂 的 動 態 捕 捉, 這 樣 的 技 術在國外早就已經在用了,但臺灣尚未有這種嘗試。我們在做法上採用雙導演,戲劇導演 指 導 動 作, 動 畫 導 演 依 照 動 態 捕 捉 的 動 作 設 定 之 後, 再 去 做 分 鏡。」 這 也 是 臺 灣 動 畫 長 片 極為特殊的製作方式,這樣前後花了 2 年的時間,才真的完成這部動畫電影。
我持續變:科技發展讓載體更多元 播下 IP 種子使其遍地開花 IP 讓 文 本 有 新 的 生 命, 不 同 載 體 呈 現 各 式 表 現 形 式, 風 靡 一 時 的 漫 畫「 諸 葛 四 郎 」, 從最先的戲劇改編,到近代以舞臺劇呈現,然後再度轉身,變成動畫電影,不同的表現形式, 不斷地驚艷大眾;在這不斷轉譯的過程中,林于竣也從中習得不少寶貴經驗,對於文本的開 發與轉譯也愈來愈嫻熟。 本身是彰化人的林于竣,選擇在高雄居住,除了想要立足南臺灣,林于竣也希望帶起南 部的舞臺劇尤其是兒童劇的風潮,他說道:「我就是想要做比較在地化的東西,且我覺得臺 灣沒有童話,所以臺灣童話需要被創造出來,希望可以有更多原生文化的內容;我們都接受 太多外來的文化了,我覺得你要國際化,你就要先在地化。」 不 論 是 在 劇 場, 或 是 公 園, 甚 至 到 社 區, 林 于 竣 都 可 以 有 一 套 屬 於 他 的 演 出 模 式, 目 的就是要將有趣的故事,轉變成各種表演形式的可能,推廣到臺灣各地,就像隨風飄散的種 子,落到各地開花結果。
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是 書 籍 , 是 桌 遊 ; 是 出 版 , 是 策 劃 ; 也 可 以 , 是 募 資 。 注 入 不 同 思 想 與 能 量 ,
提
煉
出
,
各
種
不
同
可
能
性
。
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專訪 - 劉定綱
臺流才潮! 為臺灣原生 IP 匯聚更多可能性 IP 浪 潮 席 捲 全 球, 身 處 其 中 的 我 們, 要 如 何 在 這 股 湧 動 之 流 中 佇 立, 而 非 載 沉 載 浮? 由 劉 定 綱 與 廖 之 韻 創 立 的 奇 異 果 文 創, 致 力 找 尋 本 土 原 生 文 化 IP, 跳 脫 舒適圈並挖掘各種充滿可能性、發展性的 IP 作品,希望於文化產業嘗試新方向, 透過文化,建立起與世界的橋梁。
還要繼續潮下去:創造
採訪報導 / 劉韋琪 | 攝影 / 黎歐創意 照片提供 / 奇異果文創、劉定綱
I P鏈
堅持在臺灣原生文化尋找 IP 基礎 以張力架構文創 「 我 們 可 能 知 道 中 國 妖 怪、 日 本 妖 怪, 可 是 我 們 不 太 知 道 臺 灣 有 什 麼 妖 怪, 但 其 實 妖 怪 是 文 化 的 表 現 ⋯⋯ 可 能 是 遭 遇 了 一 些 沒 辦 法 解 釋 的 狀 況, 我 們 把 這 些 非 常 態 的 狀 況 給 予 一 個 詮 釋 的 話, 它 就 會 變 成 妖 怪。」 瀏 覽 奇 異 果 文 創 的 出 版 作 品, 便 可 發 現, 與「 妖 怪 」 相 關 的 書 籍 占 了 滿 高 的 比 例。 以 挖 掘 臺 灣 本 土 文 學 IP 為 目 標 的 奇 異 果 文 創, 創 立 之 初, 便 決 定 3 年 內 絕 不出版翻譯類的書籍,他們首先選擇以「動漫社會學」為方向, 「 因 為 動 漫 市 場 在 臺 灣, 其 實 是 一 個 很 大 的 次 市 場。」 劉 定 綱 說 道, 而 奇 異 果 文 創 也 開 發 出 屬 於 自 己 的 一 席 之 地。 爾 後 便 開 始 思 考 著, 若 是 可 以 再 做 更 多 與 臺 灣 文 化 相 關 的 主 題, 可 以 做 些 什 麼 呢? 什 麼 樣 的 主 題, 能 夠 引 起 人 們 興 趣, 又 有 銷 量, 同 時 也 能 夠 產 生「 文 化 反 思 」?「 如 果 我 們 推 出 一 系 列 妖 怪 相 關 的作品,它其實可以帶大家去認識臺灣文化裡更民間、更草根, 甚至更邊緣、更被壓抑的那一塊。」
「 文 創 ,其 實 是 文 化、 社 會 與 商 業 的 結 合 。」 「 以 往 文 創 都 是 拿 來 做 商 品, 所 以 把 商 品 做 得 漂 亮 是 文 創 的 重 點。」 劉 定 綱 說 道:「 只 是 文 創 從 來 不 只 是 做 商 品, 文 創, 其 實 是 文 化、 社 會 與 商 業 的 結 合。 因 為 我 們 人 其 實 在 現 代 社 會 是 用 2 種 邏 輯 在 過 活, 一 種 邏 輯 是 我 們 的 道 德 義 務、 社 群 與 認 同, 我 們 在 社 群 裡 面 的 道 德 義 務 是 什 麼? 跟 我 們 相 互 有 關 係、 社 會 網 絡 裡 的 關 係 是 什 麼? 另 一 部 分 是 我 們 會 用 經 濟 學 或 市 場 來 想 像 自 己, 因 此 我 們 會 計 算 成 本 ⋯⋯ 所 以 我 們 本 來 就 是 在 這 種 張 力 底 下, 而 文 創 就 是 這 個 張 力, 越 有 張 力 的, 越 能 夠 讓 文創變得厲害!」而這也成了奇異果文創的選書主軸,不論是妖怪、BL、動漫、情慾, 或是社會學、心靈成長,甚至連高中國文課本都選擇以「同志文學」、「白色恐怖」 為封面元素。
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《戰古人:黃昏時不要打開課本》希望藉由遊戲與古人對話,引發學生對於歷史、文化等的思考, 並提出自己的見解,甚至也能「不服來戰」與彼此進行思想論辯。「譬如學生看到物種起源,要學 生立刻解釋這件事是困難的,就讓他可以 google 看看覺得是什麼意思?自己講看看,你講的可以 自圓其說,我就覺得可以。就是讓學生有機會再去接觸,這些東西方的經典思想。」劉定綱說道。 由 5 位古人擔任魔王,並由葉長青繪製,圖 1 為秦始皇、圖 2 為蒲松齡。 1
鎖定分眾市場 深入走進讀者的世界
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成 立 於 2013 年 的 奇 異 果 文 創, 劉 定 綱 分 享, 其 實 當 時 正 是 紙 本 書 開 始 衰 退 之 時, 「 所 以 我 們 一 開 始 就 知 道, 一 定 要 用 新 的 方 法 做。」 而 這 也 是 他 將 奇 異 果 的 市 場 定 位 鎖 定在「分眾市場」的原因,「書籍,其實就是印刷術,印刷術就是大量複製,讓它變商品、 普 遍 化, 它 不 會 針 對 個 別 市 場。 但 我 們 在 做 的 時 候 發 現, 書 籍 作 為 一 個 大 量 複 製 商 品 的 這 件 事 情 會 消 失!」 他 娓 娓 道 來:「 書 其 實 會 變 成 精 緻 品, 就 像 黑 膠 一 樣, 現 在 已 經 沒 有 人 在 買 CD 了, 但 會 買 什 麼? 買 黑 膠 或 卡 帶! 但 卡 帶 不 是 我 們 小 時 候 在 聽 的 東 西 嗎, 而 且 音 質 又 不 好。 可 是 卡 帶 有 一 種 特 別 的 感 覺, 它 已 經 變 成 一 個 特 殊 消 費 而 不 是 普 遍 消 費。而特殊消費與普遍消費的差別在於,它不可能進到大眾市場,一定是分眾市場。」 《 偶・ 遇 》、《 附 靈 師 》 為 第 1 屆「 哈 臺 味 」 得 獎 作 品,「 哈 臺 味 」 為 奇 異 果 文 創 與 留 守 番 出 版 社 一 同 創 辦 之 徵 文 計 畫, 以 具 臺 灣 文 化 元 素 的 創 作 為 主, 期 望 記 錄 下 屬 於 臺 灣 的 土 地 記 憶, 並 提 供 創 作 者 一 個 平 臺, 以 此 推 展 臺 灣 在 地 文 化。 透 過 選 書、 徵 文 活 動等搜羅到許多不同類型的 IP 後,作為 IP 幕後推手,劉定綱表示針對不同 IP,便會有 不 同 的 推 動 方 式, 並 無 一 個 固 定 的 公 式 可 套 用,「 像《 偶・ 遇 》 我 們 就 會 主 推 它 做 戲 劇 改 編, 所 以 我 們 會 與 文 化 部、 文 策 院 來 辦 媒 合 會, 也 會 在 作 者 新 書 分 享 會 時, 找 一 些 編 劇 圈 的 人 來 做 搭 配, 就 是 把 它 往『 改 編 』 這 個 路 線 上 推 動。」 他 說 道:「 每 一 本 的 設 定 不 一 樣, 我 們 在 做 妖 怪 的 時 候, 一 共 辦 了 10 多 場 的 講 座, 北 中 南 東 到 處 辦, 我 們 都 找 很 厲 害 可 能 是 研 究 民 俗、 社 會 學、 歷 史 的 講 者 來 對 談, 所 以 是 用 議 題 來 帶 妖 怪 ⋯⋯ 為 什 麼 要 這 樣 做? 因 為 我 們 希 望 能 夠 帶 到 社 會 層 面 的 反 思。」 不 同 的 IP 題 材, 需 以 不 同 的 方 式 包 裝、 推 廣, 而 其 中 的 共 通 點 就 是 都 需 要「 走 入 讀 者 」,「 一 定 要 走 進 大 家, 不 能 自己在小圈子裡面孤芳自賞 。」
還要繼續潮下去:創造
文化底蘊 + 虛構世界觀 IP 煉金術的隱藏公式 「沒有世界觀(明顯的虛構點造成驚奇效果)的 IP 不算真正的 IP。」——劉定綱
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「IP 其 實 就 是 智 慧 財 產 權, 這 個 概 念 已 經 存 在 很 久 了, 可 是 現 在 怎 麼 會 突 然 變 成 一 個 經 濟?」 由 於 OTT 的 崛 起,「 授 權 」 成 了 商 業 模 式 中 獲 利 的 主 要 來 源, 而 這 也 改 變 了 文 化 產 業 的 經 濟 模 式。 以 電 影 為 例, 過 去 可 能 注 重 的 是 票 房, 但 現 在, 是 否 會 將 版 權 出 售 至 其 他 國 家? 是 否 參 與 影 展? 是 否 上 架 串 流 平 臺 等, 皆 需 納 入 考 量,「 這 些 東 西 都 會 影 響 到 它 的 後 續 效 益、 收 益,所以當這個模式變成重點時,我們就要想,什麼樣子的 IP 有機會賣出去?」漫威系列作品, 可說是目前最成功的 IP 案例之一,以漫畫原有的完整世界觀為基礎,到了好萊塢後,更是建立 起 漫 威 電 影 宇 宙, 不 僅 發 展 出 諸 多 系 列 電 影, 也 推 出 各 式 周 邊 商 品、 電 視 劇、 舞 臺 劇、 遊 樂 園 主 題 等, 像 是 通 曉 了 IP 煉 金 術 般, 將 文 化 創 意 內 容 轉 化 為 文 化 價 值, 衍 伸 出 龐 大 的 IP 後 續 產 業 鏈。「 除 了 文 化 底 蘊 之 外, 會 再 加 上 一 個 虛 構 的 世 界 觀, 它 會 加 上 一 個『 類 型 』 的 元 素, 可 能是奇幻、可能是推理、可能是科幻。」關於成功的 IP 經營模式,他如此說道。 回 到 臺 灣 自 身 的 改 編 作 品,「 其 實 每 一 個 我 都 滿 喜 歡 的, 可 是 就 覺 得 它 們 好 像 缺 了 一 點 可 以 再 推 出 去 的 部 分。」 劉 定 綱 提 到 近 期 當 紅 的 電 視 劇《 華 燈 初 上 》 —— 以 日 式 酒 店 小 姐 的 生 命 故 事 為 基 底, 但 在 與 Netflix 提 案 時 卻 被 說 道 難 以 發 展 至 24 集。 於 是,「 懸 疑 」 的 元 素 便 被 注 入 了 劇 本 之 中,「 所 以 一 開 始 就 有 人 死 掉! 要 猜 誰 殺 了 人?」 此 外, 他 也 發 現, 臺 灣 的 許 多 作品都太過寫實,「小圈子會很愛,可是就不容易推出去,也不容易賣出國外版權。」站在 IP 內 容 推 廣 者 的 角 度, 若 要 讓 作 品 走 出 臺 灣、 躍 上 國 際 舞 臺,「 虛 構 」 是 需 在 成 功 配 方 中 調 高 比 例 的 元 素,「 因 為 虛 構 就 是 幻 想, 而 幻 想 並 不 是 憑 空 的 幻 想, 它 都 是 有 文 化 根 基 的。 科 幻 是 什 麼? 我 們 對 未 來 的 想 像! 那 我 們 對 未 來 怎 麼 想 像? 就 是 把 現 在 發 生 的 某 一 個 事 物 放 大, 放 大 之 後變成未來世界的主要的樣態。」 「 如 果 要 做 IP 改 編 的 話, 這 些 文 化 元 素 都 很 OK, 可 是 文 化 元 素 要 藏 起 來, 藏 在 一 個 看 起 來是很全世界、現在流行文化裡的故事架構裡面。」關於客家 IP 發展方向,劉定綱如是說。以 深 厚 文 化 底 蘊 為 內 核, 以 主 流 文 化 題 材、 故 事 為 枝 幹, 再 以 虛 擬 世 界 觀 包 裝, 也 許, 在 不 久 的 將來,我們也能打造具影響力的臺流,甚至是客家流;讓世界隨著我們的 IP 波浪起伏、追逐臺 流,沉浸於臺灣原生文化之中,一起潮下去⋯⋯
臺北客家人,擁有國立臺灣大學社會學系博士,為奇異果文創創辦人兼創意總監、於國立臺灣 師範大學臺灣語文學系擔任助理教授。以臺灣文創產業、動漫文化與次文化、文化社會企業等 為專長,常受文策院邀請,於諮詢會議提供意見。2013 年創立奇異果文創,並以「奇思異想之 果,溫柔革命閱讀」為初衷,及為臺灣本土作品「創立一個 IP 數位平臺」為目標,致力於挖 掘本土作品。過去曾出版《唯妖論:臺灣神怪本事》、《臺北城裡妖魔跋扈》、《臺灣妖怪學 就醬》、《寶塚流:神、巫女、陰陽師》、《動漫社會學:台漫不死》、《萬應》等書籍,近 期更推出《戰古人》桌遊,期望打破傳統學習的疆界。
劉定綱
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42 專訪 - 梁浩軒
也許, 我們生命中都有同樣重要的 moment 從策展 找到產生共鳴的影響力 電梯門打開的那一剎那,3 個大型轉動的唱片便映入眼簾,播放、暫停與下一首彷 彿分別象徵著記憶的進行、凝結與未來。穿梭「時代電器行」、「火車火車」、「音樂 愛情故事」等以時代場景與故事為主題的展區,記憶中那些天真爛漫、孤獨憂愁、自由 不羈的時光也一點一點被喚醒⋯⋯下樓走進「音樂現場」,霓虹閃爍,熾熱、衝撞、汗 水淋漓,即使互不相識,此時此刻,我們都擁有著相同的 VIBE,摻雜著青春氣息的日子 恍如昨日,好似瞬間回到了那段年少輕狂的歲月。
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採訪報導 / 劉韋琪 | 攝影 / 黎歐創意 照片提供 /INCEPTION 藝
彰化人,現居臺北,現為策展人、INCEPTION
藝負責人。於 2012 年創辦「INCEPTION
藝」,
策畫音樂、設計、藝術、數位媒體等相關展覽,擁有創造原創 IP 的策展能力,策展作品有:唱 我 們的歌:流行音樂故事展、The Beatles, Tomorrow 披頭四展、芳春茶徑|臺茶流金歲月展、再 唱一段思想起|民歌四十特展、玩具解剖展等。近期,更創立線上藝廊平臺「p/zzzz」,期望集結
品資訊,匯集當代藝術與街頭潮流,更將其延伸至全球 IP 與藝術經紀領域。
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美國、德國、義大利、香港、日本等各國藝術家與創作者的限定原作、潮流公仔、NFT、雕塑等作
梁浩軒
「 唱 我 們 的 歌 流 行 音 樂 故 事 展 」 透 過 音 樂, 帶 領 我 們 重 回 那 些 逝 去 的 曾 經, 重 回 生 命 中 那 些 重 要 的 moment。 策 展 團 隊 INCEPTION
藝 以「 不 斷 為 市 場 提 供、 創 造 好 的
內 容 」 為 目 標, 策 畫 音 樂、 設 計、 藝 術、 數 位 媒 體 等 相 關 展 覽, 創 辦 人 梁 浩 軒 更 於 2019 年 創 立「p/zzzz」 線 上 藝 廊平臺,持續以不同形式推動、行銷 IP。
就是這個 moment! 擷取生命中的重要時空狀態 在展覽 找到彼此共鳴的時刻 「 我 會 把 它 看 成 是 一 個 IP 的 養 成, 或 是 IP 的 平 臺, 我 認 為 藝 術 家 他 本 身 就 是 一 個 IP 的狀態。」關於新品牌「p/zzzz」,梁浩軒如此說道:「所以他可以產生藝術品、 可以產生商業合作、也可以產生線上線下展、NFT,對我來講,都是一個很好的提供者, 所 以 它 是 一 個 泉 源。」 宛 若 水 的 源 頭, 將 各 個 IP 創 作 者、 藝 術 家 於 p/zzzz 匯 聚, 透 過 INCEPTION、 透 過「 展 覽 」 這 個 載 體 源 源 不 絕 地 向 外 傳 播,「 我 覺 得 展 覽 它 是 一 個 相 對 廣 義 的 傳 播, 因 為 它 是 一 個 需 要 在 一 個 有 限 的 空 間 裡, 接 觸 到 不 同 的 人, 然 後 讓 這 些 不 同 的 人 在 短 時 間 裡, 得 到 一 樣 的 反 饋。 其 實, 我 都 會 去 想 一 個 很 重 要 的 事 情, 就是他們有沒有共鳴。」 曾舉辦「The Beatles, Tomorrow」、「中華職棒三十週年特展|無人出局」、 「#DINOLAB |恐龍實驗室」、「奈良美智特展」等橫跨不同類型展覽的梁浩軒分享, 關 於 展 覽, 對 他 來 說, 最 重 要 的 就 是 能 否 引 起 觀 眾 的「 共 鳴 度 」,「 如 何 讓 觀 眾 在 最 短 的 時 間 裡 得 到 我 們 要 傳 達 給 他 的 資 訊? 並 在 這 最 短 的 時 間 裡, 得 到 相 對 的 反 饋 與 共 鳴度⋯⋯留在我們生命裡的那件事,它一定有一個非常重要的 moment 存在,那這樣的 moment,有可能也是別人覺得重要的一個時空狀態。」
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真真假假假假真真 我們在真實世界追求虛擬 卻又在虛擬世界渴望真實
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而 當 我 們 來 到 現 今 數 位、 元 宇 宙 席 捲 的 時 空, 數 位 原 生 族 群「Z 世 代 」, 甚 至 是 α 世 代 也 成 了 新 焦 點,「 對 於 20 幾 歲 世 代 的 人 來 講, 我 認 為 媒 體 那 一 條 線 已 經 消 失 了, 所 以 他 們得到的資訊很多元,那這其實是社交裡面帶有媒體、媒體裡面帶有社交。」梁浩軒說道。 「我 po 故我在」隱約成了新時代生活守則,策展形式在無形中似乎也有所轉變,拍照展、 打 卡 展 紛 紛 應 運 而 生, 許 多 展 覽 的 真 正 目 的 可 能 不 再 是「 看 展 」 本 身, 而 是「 拍 照 」, 希 望 透 過 拍 照, 與 人 們 產 生 互 動, 同 時 也 成 為 傳 播 媒 介,「 我 覺 得 人 們 對 虛 擬 世 界 的 要 求 其 實 是 越 簡 單 越 好, 但 對 於 實 體 世 界 其 實 會 希 望 越 來 越 多 點 儀 式 感。」 他 分 享,「 人 們 喜 歡 把 儀 式 感 的 步 驟 記 錄 下 來 ⋯⋯ 所 以 展 覽 其 實 也 是 一 樣, 就 是 現 在 看 展 覽 拍 照 這 件 事 情, 它 是 必 然 的, 主 辦 單 位 也 期 待 觀 眾 透 過『 拍 照 』 把 它 的 展 覽 傳 播 出 去。 我 們 在 虛 擬 世 界 做 這 些事情,就是未來的世界。」 「太極裡面,黑裡有白、白裡有黑,兩邊很像太極這樣一直在交換,就是虛擬追求真實、 真 實 追 求 虛 擬。」 梁 浩 軒 以「 太 極 」 形 容 人 們 對 於 虛 實 的 追 求, 在 虛 擬 世 界, 透 過 VR、 AR, 人 們 渴 望 所 見 的 場 景、 所 接 觸 的 事 物 越 真 實 越 好; 而 在 真 實 世 界, 為 了 增 加 不 同 層 次 的 體 驗, 人 們 則 又 追 求 虛 擬 投 影、 數 位 互 動, 而 落 地 娛 樂 便 可 說 是 虛 實 世 界 的 結 合,「 任 何 線 上 的 東 西 轉 成 線 下, 我 都 把 它 稱 為 落 地 娛 樂。」 他 與 我 們 解 釋,「 它 其 實 是 要 展 現 更 多體驗的形式跟可能性。如果讓你真實世界裡的生活,有更多不同的體驗、層次、儀式感, 讓你有點虛擬,可是又有非常真實的感覺,我覺得這事情是最完美的落地娛樂。」
如 果 在 元 宇 宙 的 世 界,遇 見 客 家 ? 我會想
遇 到 一 個 「 說 書 人 」⋯ ⋯
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梁浩軒:「我自己在看客家的時候,就想,對啊!為什麼 我們都不認識客家人?」 如果,能在元宇宙 遇見客家「說書人」⋯⋯ 如果在元宇宙的世界,遇見客家?
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「 我 會 想 遇 到 一 個『 說 書 人 』 ⋯⋯」 面 對 我 們 天 馬 行 空 的 問 題, 梁 浩 軒 如 此 說 道。 近 年 來, 透 過 戲 劇、 音 樂、 展 覽 等, 客 家 雖 然 已 漸 漸 走 出 昔 日 的 窠 臼, 但 長 時 間 下 來 累 積 的 刻 板 印 象, 短 時 間 內 仍 難 以 自 人 們 腦 海 中 根 除, 但 若一直陷在這狹隘既定符號的泥沼,梁浩軒認為十分可惜, 同 時 也 必 須 被 扭 轉,「 如 果 我 策 展 的 話, 我 應 該 會 去 思 考 說, 客 家 這 400 多 萬 人, 他 們 存 在、 他 們 共 同 的 生 活 文 化 是 什 麼? 是 什 麼 讓 他 們 擁 有 了 這 樣 的 生 活 文 化? 讓 他 們 覺 得 自 己 是 客 家 人? 一 定 不 會 只 是 語 言 而 已, 他 們 一 定 有 一 個共同的命脈傳下這個文化。」
「當太平洋的風徐徐吹來/吹過真正的太平/最早的一片感覺/最早的一片世界」 ——胡德夫〈太平洋的風〉 梁 浩 軒 想 起 前 陣 子 至 臺 東 巧 遇 胡 德 夫 老 師 講 述 關 於〈 太 平 洋 的 風 〉 的 創 作 源 起,「 他 好 像 在 這 個 地 方 找 到 自 己 的 根, 原 來 他 就 在 這 裡 出 生, 出 生 的 時候吹著的第一道風,就是太平洋的風,這個風,可以讓人的生命活了起來。」 藉 由 歌 曲 與 故 事, 也 更 深 入 認 識 胡 德 夫 身 為 原 住 民, 又 或 是 身 為 民 謠 歌 手 的 生 命 故 事,「 回 到 客 家, 我 可 能 會 想 要 知 道 類 似 這 樣 的 故 事 吧! 我 就 會 想 要 再 往 下 挖, 這 個 人 的 故 事 是 什 麼?」 頓 時, 對 於 先 前「 說 書 人 」 的 答 案, 我 們 也 有 了 更 深 的 瞭 解。 客 家 人, 與 其 他 族 群 的 關 係、 交 集 是 什 麼 呢? 如 果 我 是 閩 南 人, 客 家 人 跟 我 的 關 係 是 什 麼? 如 果 我 是 外 省 人, 客 家 人 跟 我 的 關 係 是 什 麼? 為 什 麼 客 家 人 會 想 告 訴 他 人 自 己 是 客 家 人 ⋯⋯ 他 笑 著 說, 如 果 是 自 己 策 展, 就 會 反 思 許 多 這 種 不 同 層 次 的 問 題, 一 層 一 層 抽 絲 剝 繭,「 就 是 希 望 可 以 讓 更 多 人 認 識 什 麼 是 客 家 人? 聽 起 來 很 傳 統 的 答 案, 可 是 就 是 因 為 大 家不認識客家。」 「 理 想、 夢 想、 影 響 」 是 INCEPTION 的 核 心 公 司 文 化,「 理 想, 是 做 自 己能做的事;夢想,是做自己想做的事;那什麼叫做影響?」梁浩軒說道:「就 是 做 我 們 要 改 變 的 事, 所 以 其 實 當 一 個 策 展 人, 要 有 影 響 力。」 展 覽, 其 實 就 是 策 展 人 表 達 自 我 的 工 具, 透 過 策 展 人 的 規 畫 與 呈 現, 期 望 讓 觀 眾 產 生 共 鳴, 從 中 體 會 策 展 人 所 想 傳 達 的 理 念, 進 而 對 人 們 產 生 影 響 力,「 每 一 個 人 都 可 以 當 不 同 的 策 展 人, 但 他 一 定 要 有 一 個 理 念、 想 要 說 什 麼 話? 做 策 展 這 份 工 作, 想 要 為 這 個 社 會 帶 來 的 事 情 是 什 麼? 那 個 本 質 就 非 常 重 要。 影 響 1 個 人 也 是 影 響、 影 響 100 個 人 也 是 影 響。」 他 緩 緩 地 說:「 只 要, 這 個 影 響 對社會是正向的。」
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專訪 - 臺紅茶業文化館
羅吉瑛、羅吉平、羅 元 鴻
喝一杯好茶, 品一齣時代劇 客莊茶農沿著蜿蜒的挑擔古道,將粗茶集結於大嵙崁溪等水路,送到大稻埕一帶洋行及精製廠 處理,再經由海路開拓世界貿易的版圖,各港口間,廣東發音的「CHA」和福建發音的「TAY;TE」 此起彼落。關西羅氏家族企業「台灣紅茶股份有限公司」,英文以 Formosa Black Tea 代表臺灣品 牌,歷經日治及國民政府時期,以產業為基礎,2005 年成立「臺紅茶業文化館」,將承載 85 年家 族記憶的文化資產,變為老派優雅的沉浸式體驗,引發共鳴,守護地方的幸福感。
茶葉,是臺灣送給世界的情書,茶香就是思念的氣味。
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採訪報導 / 徐彩雲 攝影 / 劉韋琪
茶香就是思念的氣味。
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茶 葉,是 臺 灣 送 給 世 界 的 情 書,
把茶葉從農業推向產業, 因應世界局勢賺取利潤 台灣紅茶股份有限公司前身是昭和
羅 碧 玉, 認 為 家 族 收 來 的 茶 菁, 製 造 好
12 年(1937) 的 台 灣 紅 茶 株 式 會 社, 為
的 茶 乾 要 有 良 好 的 製 程 及 放 置 之 處, 便
新 竹 地 區 第 一 家 紅 茶 精 製 廠, 主 導 桃 竹
買 下 倉 庫, 申 請「 仕 上 工 場 」( 精 製 加
苗 的 製 茶 產 業, 將 本 地 與 進 口 品 質 參 差
工 廠 ), 免 去 茶 農 們 利 潤 被 剝 削 之 苦,
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不 齊 的 毛 茶, 透 過 拼 配 與 焙 火 加 工 的
台紅也可得到合理報酬。
祖 傳 功 夫, 讓 茶 保 持 穩 定 的 口 味, 並 擁 有足夠販售的產品。
1950 年韓戰爆發,美國為防止共產 勢 力 入 侵, 大 量 經 援 日 本, 造 成 日 本 國
台 紅 工 廠 成 立 之 初 並 非 為 了 做 茶,
內 工 資 暴 升, 各 地 茶 廠 便 將 老 機 器 拆 解
1930 年 代 經 濟 大 蕭 條, 關 西 信 用 購 買 販
賣 至 臺 灣, 組 裝 後 再 生 產 民 生 需 求 的 煎
賣 利 用 組 合( 農 會 前 身 ) 米 倉 蓋 好 後 卻
茶回銷日本,日文稱為「逆輸入」 2 。
無 米 可 放, 擔 任 理 事 的 羅 氏 家 族 大 家 長
台灣紅茶股份有限公司原名「台灣紅茶株式會社」,創立於昭和 12 年(1937), 由關西羅氏家族經營,現由羅吉瑛、羅吉平、羅元鴻,分別擔任董事長、執行經 理與董事。曾為臺灣 10 大貿易公司之一,迄今每年仍生產約 3 萬斤茶葉,為臺灣 少數仍持續有外銷的茶廠。1950 年改名為台灣紅茶股份有限公司,2005 年底於原 廠房 2 樓成立「臺紅茶業文化館」,展出過去製茶相關機器、文物等,且提供專 人導覽,讓人們能夠更認識昔日茶葉輝煌的歷史。茶廠依舊保留日治時期的建築,
羅 吉 瑛、羅 吉 平、羅 元 鴻
2006 年被登錄為新竹縣歷史建築。
註 1:拼配與混茶是不同的思考邏輯,前者以維護最佳風味的品質控管為原則,利用控制比例來降低成本; 後者則經常無法維持一致品質,僅是降低成本、增加收入為考量。 註 2:原本是日本國內生產的傳統煎茶,因生產地點改變,成為國外生產以後再次輸入的產品。
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揉捻地方力道, 在 input 與 output 之間 過去老董事長羅慶士殷切盼望「台紅成為關西的客廳、地方文化的大門」, 2020 年 底 新 上 任 的 董 事 長 羅 吉 瑛, 專 長 為 企 業 管 理, 進 一 步 提 出「 百 年 企 業 」 的藍圖。他說:「小時候看到三叔、四叔遇到困難和壓力,環境逼你不得不往前 走,徹底發揮硬頸不服輸的精神!」身為執行經理的堂弟羅吉平補充:「父執輩 負責營運時,掛紙後開始採茶菁、生產,做到次年農曆年前整理工廠才能休息, 而現在一年僅生產 4 次,每次 3 天到 1 週而已,今昔差別太大。」 由於長輩熱心地方事務,掌握企業榮景關鍵,近年關西人口外流,不到 3 萬
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人 的 小 鎮, 該 如 何 找 回 商 業 續 航 力?「 我 們 過 去 只 注 重 生 產 和 外 銷,2005 年 同 時經營店面,透過文化館行銷台紅。」董事羅元鴻提出因應策略。
茶鄉與茶箱的開箱文
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2 樓 是 融 合 木 造 和 磚 造 的「 臺 紅 茶 業
勾 勒 著 輝 煌 的 榮 耀, 最 重 要 的 得 獎 紀 錄 是
文 化 館 」, 同 時 是 活 生 生 的 茶 工 廠, 為 了
昭和 13 年(1938)得到再製紅茶「特等賞」
加 速 茶 葉 萎 凋、 乾 燥, 開 了 滿 滿 的 窗 戶,
獎 狀; 最 有 趣 的 是 寫 著 五 大 洲 80 幾 個 港 口
長 達 1 小 時 15 分 鐘 的 深 度 導 覽, 扎 實 的 力
名稱、60 幾個國家的茶箱刷板 3 ,其中最吸
道,句句是回甘好滋味。
引 眾 人 目 光 的 是 出 貨 到 衣 索 比 亞 的 刷 版, 因 為 碼 頭 工 人 多 是 文 盲, 特 以 非 洲 瞪 羚 和
畢業於京都工藝纖維大學建築系的羅 吉 平 說 明:「 紅 磚 牆 新 舊 痕 跡 是 因 為 加 高
長 頸 鹿 為 辨 識 圖 案, 最 遠 曾 出 貨 到 南 美 洲 的智利。
屋 頂 的 關 係, 見 證 了 紅 茶 從 手 工 時 代 進 階 到 大 型 Jackson 揉 捻 機 時 代。」 於 是 拆 除
中 間 小 舞 臺 是 辦 理 音 樂 會 的 空 間,
舊 有 建 物 並 改 建 木 造 工 廠。2000 年 道 路 拓
左 右 兩 側 對 聯「 發 揚 客 家 精 神, 傳 承 臺 茶
寬 後, 接 連 遇 到 3 個 颱 風, 原 始 建 築 遭 到
文 化 」 是 臺 灣 文 學 之 母 鍾 肇 政 的 墨 寶。 從
毀 損, 只 好 採 取 鋼 構 方 式 確 保 結 構 穩 定。
2006 年 辦 理 第 1 屆 開 始, 多 年 來 培 養 觀 眾
「 我 對 建 築 物 的 感 情 就 在 會 議 室, 原 本 有
群, 用 藝 文 活 動 吸 引 對 茶 不 感 興 趣 的 人,
道 樓 梯 破 壞 動 線, 直 接 跟 父 親 翻 桌。」 為
累 積 知 名 度, 今 年 因 疫 情 改 為 錄 影 播 出,
了家族傳承,率真性格的他打破輩分鴻溝,
特 別 邀 請 關 西 國 小 弦 樂 團、 龍 潭 愛 樂 管 弦
從怪手手中搶救老屋梁柱,賦予新生命。
樂 團, 希 望 用 知 性 的 藝 文 活 動 串 連 羅 屋 書 院、 關 西 鄉 土 協 會 和 其 他 社 創 團 體, 多 多
每 項 物 件 盡 是 珍 寶, 老 照 片 人 物 豪 情
規 劃 非 製 茶 季 的 常 態 演 出, 也 跟 KKday 合
萬丈的眼神、新竹客運「紅茶公司」站牌、
作新的經濟模式,往文化平臺的功能邁進。
生鏽的老茶盒,尚在運作的製茶機具等等,
註 3:茶葉運抵國外的過程中,為避免碰撞或受潮,放入木箱包裝後,用刷板沾取油墨刷寫產品及港口資料。
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2 1. 隱身於 2 樓的臺紅茶葉文化館,保留著許多茶葉相關史料與文物,放眼望 去盡是對於臺灣茶葉輝煌史的見證。原來,生活中處處可見文化的蹤影。 2. 老茶盒上斑駁的痕跡,彷彿正向我們訴說著歲月的故事。
串連在地影響力,提供品牌加值服務 1 樓 賣 場 擺 設 民 國 60 年 代 的 老 茶 盒 商 品, 並 非 古 意 盎 然 的 復 刻 版, 而 是 40 年 前 的 壓 箱寶。羅元鴻說:「轉型第一步是盤點現有資源,讓消費者願意珍惜常民文化傳遞的厚度。」 另 外 也 設 計 紅 底 金 字 的 新 包 裝, 最 重 要 是 自 然 健 康、 無 添 加 物 的 安 心 取 向, 跟 坊 間 茶 飲 店 拉 開 差 距。 延 伸 商 品 包 括 自 家 綠 茶 粉 製 作 的 綠 茶 冰 淇 淋、 即 將 上 市 的 焙 茶 冰 淇 淋, 其 他 如 網站更新、新竹縣文化局行銷地方文化館、文化部影片拍攝、線上導覽、粉絲頁經營、《福 爾摩沙。茶》繪本⋯⋯,善用社群媒體帶動商機。 羅 吉 瑛 董 事 長 希 望 關 西、 龍 潭 地 區 荒 廢 的 阿 薩 姆 茶 園 再 現 韻 味。「 地 方 創 生 就 是 透 過 產 業 吸 引 年 輕 人 回 來, 關 西 共 好, 我 們 才 會 好, 我 們 擁 有 專 業 技 術, 期 許 自 己 能 夠 精 製 各 地紅茶,成為臺灣最好的紅茶!」 羅氏宗親擁有 3 萬人的族譜,注重教育的羅享彩家族,第 4、5 代出了許多留學人才, 羅 吉 平 想 藉 由 台 紅 豫 章 茶 會, 讓 年 輕 一 輩 理 解 輩 分 和 所 屬 位 置, 凝 聚 向 心 力, 共 同 翻 轉 傳 統產業的既定印象。
這 場 揚 帆 開 航 的 文 化 盛 宴, 正 用 熱 情 澆 灌 家 族 史 ,
打造文化路徑的新航線!
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後生文學獎 50
從書寫客家到 積累文本厚度
BECOMING,IP
採訪報導 / 編輯室 攝影 / 黎歐創意
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後生文學獎從 2015 年起開始舉辦,至 2021 年已經有 7 年的時間了, 在這 7 年之中,我們看到不論在客語詩、小品文、散文、短篇小說等,都 累積了不少好的作品;每年都看到許多年輕朋友投入客家文學的創作,創 作題材包含了客莊故事、客家文化、時事觀察、性別討論、新住民關懷等, 當然這其中不乏令人驚豔的作品;而這一篇篇動人的故事,將繼續轉化為 文本,打造出豐富的客家 IP。
& 後生文學獎舉辦到現在已經 7 年了,這些年累積不少 作品,也挖掘到不少年輕的創作者,對於這些作品, 是否有後續的規劃與利用呢?
臺北市政府客家事務委員會 徐世 主委
A:「我希望未來有愈來愈多年輕人,願意來參與客家文學獎或是其他 的 客 家 活 動, 希 望 所 有 得 獎 的 年 輕 朋 友, 未 來 可 以 把 大 家 的 作 品 變 成 電 影 或 是 舞 臺 劇 的 劇 本; 我 們 除 了 有 臺 北 市 政 府 客 家 事 務 委 員 會, 還 有 台 北 市 客 家 文 化 基 金 會, 透 過 這 2 個 平 臺 可 以 協 助 大 家, 比 如 我 們 現 在 有 舉 辦 文 創 商 品 的 創 意 開 發, 其 實 文 學 作 品 一 樣 可 以 變 成 文 創 商 品, 且 客 家 事 務 委 員 會 已 經 成 立 電 商 平 臺, 推 廣 客 家 產 業, 歡 迎 年 輕 朋 友 加 入; 而 後 生 文 學 獎 這 幾 年 的 作 品 品 質 愈 來 愈 好, 我 想 明 年、 後 年、 未 來 我 們 所 有 的 作 品,
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有 機 會 將 其 變 成 不 管 是 電 影、 紀 錄 片、 微 電 影、 或 是 舞 臺 劇, 所 以 在 這 邊 鼓 勵 大 家 一 起 努 力 打 拚, 為 我 們 客 家 文 化 的 傳 承、 語 言 的 傳 承, 盡 一 份 心 力,透過這些作品,讓全世界可以看到臺灣都會區的客家活力。」
A:「我覺得真正好的文學就是出現在生活當中, 好的文章應該是真實的,如果真實不夠用的時候,你 要用真情,現在的真情就是生活經驗的書寫,我一直 覺得一個好的散文、好的小品文,真情應該是最重要 的,除了真情,還有真實,這是我自己心裡的感觸。 談到要傳統,還是要創新,分享我的經驗,我在剛接 評審葉國居老師
葉國居老師寫了不少與客家相關的散文,想要請 教老師,在書寫客家文學時,我們要保持傳統? 還是要勇於創新呢?
觸客家文學的時候,很討厭有人一直在講古時候的事 情, 我 覺 得 沒 有 意 義; 其 實 傳 統 是 一 個 元 素, 而 要 怎麼跟時代連結,我覺得這很重要,在我的寫作經驗 中,我常常會用現代的眼光來看以前的元素,來看傳 統的客家,然後跟時代去連結,我覺得最好的文章、 最偉大的故事,就是在我們的生活經驗裡面,從自己 的生活經驗中來比喻,會非常生動。」
BECOMING,IP
可以談一下首次擔任後生文學獎評審的感想嗎?
A:「 其 實 我 覺 得 今 天 可 以 站 上 臺 的 這 些 作 者 們, 你 們 的 文 字 都 非 常 具 有 影 響 力, 以 及 創造性;就文學獎來說,是從文字去敘說情境, 但 是 劇 本 不 一 樣, 它 是 把 情 境 轉 成 文 字, 這 是 評審黃雨佳老師
它 們 之 間 的 不 同; 而 現 在 的 閱 聽 人 已 經 不 只 是 單 純 做 文 字 的 欣 賞 而 已, 在 影 像 充 斥 的 時 代, 勢 必 會 引 起 革 命 性 的 轉 變。 從 這 次 得 獎 者 的 文 筆 與 描 述 情 境 等 功 力 來 看, 我 覺 得 各 位 未 來 將
這些後生的 文學作品,在未來是 否有機會做其他的運用呢?
會 是 影 像 方 面 的 作 家, 且 前 途 無 量。 當 然 我 們 知 道 將 文 學 改 編 成 影 像, 其 實 是 滿 艱 辛 的 一 條 路, 所 以 若 是 我 有 餘 力 可 以 幫 助 大 家 的 話, 我
A:「 我 覺 得 很 有 可 能, 因 為 所 有 的 創 意 累 積
很希望大家能夠跟我一起來創造這一條客家的
這 7 年以來,大家貢獻了很多生命經驗,我想提供
影像文學之路。」
這些後生們一個創作的管道,就是文化部、公視, 還有富邦文教基金會,他們都有劇本孵育的計畫, 透過這個計畫,你可以確保自己的智慧財產權不會 被剽竊,再來會有老師跟專家來做輔導,減少在編 劇製作上遇到的一些挫折,經由劇本孵育計畫,你 可以從中學習到怎麼樣把你的創意,用另外一種形 式去發揮。」
老師擔任後生文學獎的評審相當多年, 這幾年觀察下來,客家年輕世代在文 學書寫上面有什麼樣的變化?
A:「 最 開 始 後 生 文 學 獎 是 我 的 idea, 然 後 就一路發展到現在。從第 1 屆到現在,從文學的 角度來說,這些年輕創作者都進步很多,也愈寫 愈成熟,而且也吸引其他文學獎的人,來參加後 生文學獎,我覺得這很不簡單。另外,我也發現 後生文學獎有一個特別不一樣的地方,就是有其 延續性,得過獎的隔年還是會來參加,也會去參 加其他的文學獎項,這讓我很感動。」
評審張典婉老師
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年輕人在新詩的創作上,已跳脫傳統的格律自成 一格,可否給想要寫客家詩的年輕後輩一些創 作上的建議?
A:「 通 常 在 寫 詩 的 時 候, 對 於 想 要 表 達 的 精 神 與 表 達 方 式, 心裡已經有一個定案了,客語詩跟華語詩最大的差別,是客語詩有 一點偏向鄉土的味道;另外客語詩翻成語言文字的時候,建議大家 評審葉莎老師
不要寫太難,寫完之後要自己讀一次,看語句是否順暢,我比較建 議傾向一般口語化的表現,把它的意涵表現出來即可。創作的議題 上,建議從自己熟悉的議題著手,它也許是社會的、環境變遷的、 也許是家人的、親情上面的,也因為與一般人貼近,會更容易讓人 覺得深刻或感人。」
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我們都說內容才是王道,臺灣的軟實 力其實不輸其他國家,從後生文學獎 可以看到年輕世代的創作力,這些年 累積下來的作品,是否有什麼管道可 以發展成影視 IP 呢?
A:『 這 幾 年 看 到 這 麼 多 不 同 類 型 的 文 學 作 品 被 創 作 出來,發現年輕世代有無限的創造力與想像力,書寫那份 屬於自己情感的客家,看了很感動。這幾年的經驗發現, 臺灣有些單位其實很願意提供年輕創作者,發展影視作品 的機會,比如文策院,提供創作上的第一桶金,因為深知 年 輕 創 作 者 在 經 費 上 的 捉 襟 見 肘, 願 意 在 經 費 上 支 持 他 們,推他們一把,而不要因為預算問題,失去了一部好作 品誕生的機會。我覺得這是個很大的助力,讓一些不錯的 文本,得以有機會發展成成熟的影視作品,這些優質的影 視作品,再藉助文策院海外參展的行銷推廣方式,將臺灣 影視作品一步一步地推向國際,開拓能見度。所以只要文 本夠好,題材夠獨特,都建議改編成影視作品,不用擔心 經費問題,許多政府單位都有補助政策,可以來申請,讓 自己的文學作品用另外一個面貌呈現給大家。」
客家公共傳播基金會公共服務部經理 施懿倫
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後生文學獎
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〈隔著邦加海峽彼端〉這部作品是以印尼客家人的故 事為出發,跳脫了臺灣的客家,主題相當特別,可以跟 大家分享一下嗎?
A:「 我已經連續參加後生文學獎 7 年,前 6 年都是寫家裡人的 得獎者 張簡敏希
故事、自己的故事,今年我覺得我可以跨出去,試著寫別人的故事。 因 為 語 言 交 換 的 關 係, 我 認 識 了 一 位 印 尼 的 朋 友, 很 巧 的 是, 她 阿 婆 姓 彭, 阿 公 姓 黃, 跟 我 家 一 樣, 我 們 就 覺 得 很 有 緣; 因 緣 際 會 聊 到客家,發現她的客家背景,於是想要寫下她們家族的故事。 我 用 視 訊 訪 問 了 她 的 阿 婆、 姨 婆、 姨 丈 公、 漢 文 老 師, 這 篇 作 品 以 她 的 漢 文 老 師 為 主 角, 在 訪 談 過 程 中, 赫 然 發 現 我 對 印 尼 所 知 有 限, 所 以 我 覺 得 我 問 了 很 多 蠢 問 題, 也 因 為 對 他 們 認 識 太 少, 所 以 我 在 文 字 上 寫 得 很 細 膩。 因 為 我 寫 的 是 排 華 運 動 的 那 個 時 期, 1965 年, 所 以 在 訪 談 過 程 中 有 一 件 事 讓 我 非 常 震 驚, 她 的 漢 文 老 師 問我:『我跟你講這些事情,你問我的這些問題,你會不會被錄音?
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你 會 不 會 怕?』, 我 才 真 的 意 識 到 自 由 的 感 覺, 也 從 中 了 解 她 們 的 生 活。 除 了 訪 問, 我 也 看 了 很 多 相 關 的 紀 錄 片, 去 認 識 他 們 過 去 的 事情;不過因為是小說創作,所以很多橋段我有改編過。」
〈蠶胞〉這篇作品以男性角度出發,刻劃客 家女性,為何會選這個題材來書寫呢?
A:「 會 寫 這 篇 小 說, 一 是 我 朋 友 提 到, 客 家 莊 有 一 個 很 神 祕 的 地 方, 就 是 所 有 人 聊 起 自 己 阿 婆 的 時 候 都 是 非 常 感 動、 非 常 興 奮 的, 但提到阿公,好像都是爛人;二是有一天跟我阿姨聊婚姻這個話題時, 她 突 然 很 感 傷 地 跟 我 說:『 弟 弟, 你 要 聽 阿 姨 一 句 話, 以 後 結 婚, 你 可 以 找 客 家 女 人, 但 不 可 以 找 客 家 男 人。』 我 就 想 那 我 到 底 能 不 能 結 婚? 這 個 問 題 我 思 考 很 久, 也 問 了 很 多 人, 大 家 都 覺 得 客 家 女 性 實 在 是 太 能 幹、 太 堅 強 了, 所 以 很 容 易 就 把 一 個 家 扛 起, 這 樣 就 會 導 致 家 族 的 男 性 相 對 比 較 弱; 於 是 我 開 始 思 考『 作 為 客 家 女 性, 當 她 生 下 兒 子 的 時 候, 她 會 不 會 擔 心 這 樣 的 狀 況 發 生, 這 件 事 情 到 底 是 文 化 上 的 問 題, 還 是 大 部 分 男 性 剛 好 都 有 這 個 問 題, 只 是 在 客 家 莊 裡 面 特 別 明 顯呢?』,發現這個很有趣,所以我書寫了這個主題。」
得獎者 張弘政
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作品〈她們在廚房裡跳華爾茲〉, 廚房與女性密不可分的關係,以跳 華爾滋來形容,非常生動,可以跟 大家分享一下創作的故事嗎?
得獎者 徐筠茹 A:「這篇創作的靈感來自蛋堡的〈她和時間跳華爾滋〉這首歌, 當 我 觀 察 我 阿 婆 與 我 媽 媽, 以 廚 房 為 核 心 料 理 三 餐 的 時 候, 在 這 個 空 間 中, 用 她 們 的 身 體、 她 們 的 勞 動, 來 搭 配 這 個 韻 律, 其 實 它 是 一 個 味 道、 一 個 節 奏 跟 一 個 時 間 感。 藉 由 在 廚 房、 菜 園 與 料 理 一 日 三 餐 這 些 事 情, 讓 自 己 在 日 常 中 發 聲, 彰 顯 她 們 在 家 中 的 力 量。 我 試 圖 透 過 這 篇 文 章, 跟 我 阿 婆、 我 媽 媽 對 話, 告 訴 她 們 我 可 以 透 過 寫 作, 幫 她 們說話。」
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舉辦了這麼多年的後生文學獎,累積了不少令人驚豔的作品,在新媒體、 OTT 蓬 勃 發 展 的 今 日, 大 家 渴 求 創 新 的 故 事、 獨 特 的 議 題, 關 於 客 家, 也 漸 漸 走 出 不 同 的 道 路,《 茶 金 》 的 成 功, 帶 動 客 家 影 視 進 入 另 一 個 全 盛 時 期, 後生文學獎的這些原創 IP,可以乘勝追擊,為客家帶來更多精采豐富且多元 的影視作品!
後生文學獎
今 晚, 我 想 來 點 ⋯⋯ 吾 穀 茶 糧 的
客 家 擂 茶配客 家 封 肉 餐
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A. 客家擂茶
又 名「 三 生 湯 」, 淡 淡 綠 茶 香, 清 香 柔 潤 的 口 感, 讓 人 沉 浸 在 悠 揚
穀 茶 滋 味 裡。 擂 茶 是 早 期 客 家 人 的 養 生 智 慧, 吾 穀 茶 糧 以「 食 驗 室 」 為 概念,以天然、養生為出發點,傳遞出大地穀物的純淨滋味,融入 18 種 穀 物, 並 選 用 頂 級 蒸 菁 綠 茶 粉, 穀 物 散 發 的 濃 郁 醇 香 與 綠 茶 清 香 交 融 匯 聚,在口中迸發天然的美好滋味。
B. 客家封肉餐
封 肉 是 客 家 年 節 大 菜, 吾 穀 茶 糧 特 別 選 用 米 其 林 餐 廳 指 定 用
肉 —— 花 田 喜 彘 的 胡 蘿 蔔 豬, 豬 肉 吸 收 了 白 蘿 蔔、 高 麗 菜 的 甜 味, 口 感軟嫩多層次。搭配白飯、蒸蛋與小菜,賦予味蕾多重饗宴。
訂單送出 000-00000-00000-000
我家的客家菜
A. 食材: 頂級蒸菁綠茶粉、18 種穀物(玉米、黑芝麻、燕麥、綠豆、小米、麥片、蕎麥、紅豆、花豆、米豆、 白鳳豆、青豌豆、雪蓮子、杏仁片、南瓜子、葵瓜子、淮山、芡實)、水 作法: 1. 將 18 種穀物於缽中研磨至粉狀,過程中需一點一點加入水,直至粉末變為漿團狀。 2. 將穀物漿團放入杯中,並倒入 95℃的水(濃淡依個人喜好調整,也可以自行調整比例或糖)。
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B. 食材: 帶皮五花肉、老薑、高麗菜、白蘿蔔、醬油、米酒、八角 作法: 1. 先用小火熱鍋,將老薑爆香,加入米酒、醬油煮滾,再滾 5 分鐘。 2. 陸續將白蘿蔔、五花肉等食材加入,並以八角提香,最後放入高麗菜。 3. 全程不掀蓋燜煮 30 分鐘後,利用餘溫將食材悶熟,約半天後即可開鍋享用。
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專訪 - 吾穀茶糧
一碗
林宜達
擂茶
的演繹事業
以客家文化概念為主體的品牌,如何透過轉譯,將客莊生活的食衣住行育樂等任何微小 物件,延伸為符合市場需求的潛力股,進而讓消費者對品牌產生忠誠度。民國 100 年底開業 至今,主打穀物與茶結合的養生飲品「吾穀茶糧 SIID CHA」,英文來自「食茶」的客語發音, 用強烈的品牌辨識度,重新詮釋客家先民豐富多樣的飲食智慧,傳達「食茶」的文化旅程。
畢 業 於 明 志 科 技 大 學 工 業 設 計 系 的 林 宜 達, 老 家 在 苗 栗 市, 是 吾 榖 茶 糧 SIID CHA( 九 份 店 ) 的 第 2 代 經 營 者, 民 國 71 年 次 的 他, 認 為 品 牌 給 人 的 感 受 是:「 慢 食 味 蕾 的 藝 術, 享受一種美好的生活」,桌上每道風景線都圍繞著年輕化與國際化的風格。 家 族 企 業 林 園 食 品 於 民 國 64 年 成 立, 是 臺 灣 第 一 家 擂 茶 粉 工 廠, 承 接 全 臺 90% 以 上 委 託代工並研發上百種配方,後來另創吾穀茶糧品牌,到九份開店可跟現有客戶區隔,透過設 計跟包裝,成功解鎖傳統產業,讓產品演繹引領味覺新食驗,吸引客人大步向前。
我家的客家菜
採訪報導 / 徐彩雲 | 攝影 / 劉韋琪 照片提供 / 吾穀茶糧
林宜達 苗栗客家人,畢業於明志科技大學工業設計系,為吾穀茶糧的第 2 代經營者。為建立 新形象並吸引年輕族群,父親林文琇於 2011 年創立「吾穀茶糧 SIID CHA」,品牌前 身為林園食品,曾是全臺接單量最大的客家擂茶代工廠。此外,吾穀茶糧也跨足餐飲 服務業,成立九份食茶館,且於香港、日本皆有據點。產品項目有:在地特色擂茶、 玄米抹茶等茶包、食茶禮盒、擂茶禮盒、商品客製化服務、喜慶禮品、擂茶體驗課程等。 曾獲德國 IF 設計獎、臺灣文創精品獎等。
創造無法取代的新食驗 「 每 種 穀 物 都 有 其 營 養 價 值, 有 燥 熱, 有 寒 涼 溫 平, 針 對 不 同 客 群 喜 好 調 配 口 感 濃 淡, 就 像 咖 啡 豆 有 不 同 品 種, 混 搭 之 後 有 不 同 香 氣。」 盡 可 能 找 到 客 製 化 的 最 大 公 約 數, 像 豆 類 對 痛 風 患 者 來 說 少 碰 為 宜, 便 搭 配 出 帶 有 淡 淡 穀 物 香 的「 老 薑 桂 圓 紅 棗 」; 年 輕 人 喜 歡 清 爽 不 黏 膩, 嚐 得 到 臺 灣 四 季 茶 香 和 擂 茶 粉 的「 春 蕎 」、「 夏 果 」、「 秋 玫 」 和「 冬 可 」, 幸 福 滿 點, 甚 至 花 果 類 的 玫 瑰 花、 銅 鑼 杭 菊、 大 湖 草 莓 等 等, 所 有 的 香 氣 都 拿 來 試 試 看, 並 不 局 限客莊產品。 開 店 之 初, 原 本 想 說 九 份 過 去 並 無 喝 擂 茶 的 習 慣, 是 否 可 從「 喝 茶 」 延 伸 出 新 的 味 覺 體 驗? 設 計 系 出 身 的 林 宜 達 親 自 手 繪 包 裝 插 畫, 像 是 溫 潤 的 茶 壺、 茶 杯, 擂 缽 上 方 茶 葉 輕 輕 飄 落,簡單溫暖的配色和線條,讓人不由自主再靠近一點。官網有英、日、中文說明品嚐方式, 清楚的成分與產地標示,讓消費者安心。
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用玩的方式享受料理新食趣 提到融入九份特色,「吾穀茶糧 SIID CHA」推出的窨香茶伴手禮,設計想 法 來 自 變 化 萬 千 的 天 氣, 帶 著 九 份 獨 有、 慢 慢 醞 釀 的 生 活 感。「 用 漸 層 調 色 盤 的方式,九個圓代表山海霧氣日出到日落的光影色澤;五個疊在一起的彩色碗, 代 表 五 穀、 五 味 和 五 感。」 以 茶 入 菜, 甜 點、 飲 品 處 處 見 巧 思, 跟 九 份 老 街 其 他小吃有明顯差異。 為 拓 展 年 輕 客 群, 融 合 更 多 創 意 吸 引 重 視 品 味 與 設 計 感 的 族 群, 曾 利 用 臺 南知名的點心椪餅(香餅)推出「九份金礦盅」,中間挖洞,放入有機甜糯米, 溫 熱 滋 補, 暖 胃 暖 心; 還 有 用 五 穀 飯 製 作 的 經 典 不 敗 款「 茶 泡 飯 」;「 五 穀 冰 淇淋」借用日本白玉糰子沾黃豆粉的靈感,上方是芋圓,擂茶粉跟著冰淇淋「粉 末登場」。 結 合 九 份 地 景, 今 年 一 推 出 就 榮 登 寶 座 的「 金 礦 山 鬆 餅 」, 吃 的 時 候 就 像 在 淘 金, 先 把 木 柵 鐵 觀 音 和 鮮 奶 油 打 成 深 棕 色 泥 狀, 代 表 濃 稠 的 金 礦 山, 灑 上 黑 糖 粉 圓、 軟 Q 粢 粑 點 綴 著 一 片 片 金 箔, 配 上 滑 順 的 香 草 冰 淇 淋, 有 熱 有 冰、 軟 Q 有嚼勁的口感,不同的味覺層次在嘴裡一次迸開。
我家的客家菜
從細膩中,連結更深層的隨性自在
九 份 在 疫 情 之 前, 每 天 平 均 來 客 量 1 萬 人, 假 日 2 萬 人, 即 使 實 體 接 觸 減 少, 線 上
過去外國旅客以東北亞和東南亞為主, 馬 來 西 亞 的 河 婆 客 說 家 鄉 吃 的 是 鹹 擂 茶, 很樂於嘗試甜的,覺得這是臺灣特有口味。 林 宜 達 也 開 發 加 龍 眼 蜜、 牛 奶, 甚 至 海 外
銷 售 和 體 驗 成 長 許 多, 父 親 林 文 琇 提 醒 要 「 以 退 為 進 」, 站 穩 每 一 步, 於 是 推 出 擂 茶 缽 及 材 料 包, 讓 國 內 外 客 人 透 過 線 上 線 下 互 動,帶來加乘效益。
銷 售 點 日 本 發 展 出 甘 酒( 雖 稱 為 酒, 其 實 是 無 酒 精 飲 料 ) 的 混 搭 飲 品, 也 有 擂 茶 馬 卡 龍、 擂 茶 饅 頭; 香 港 則 以 都 會 區 的 養 生 療癒訴求為主。
林 宜 達 珍 惜 與 每 位 客 人 的 真 心 相 遇, 想 要 發 現 客 家 飲 食 的 底 蘊, 就 從 連 結 美 好 生 活 的 記 憶 開 始, 透 過「 吾 穀 茶 糧 SIID CHA」 的 商 品 體 驗 服 務, 提 高 黏 著 度, 讓 茶 香 沿 著
「 一 般 人 很 少 一 次 吃 到 18 種 穀 物 和 多 樣 堅 果, 我 們 把 擂 茶 體 驗 變 成 像 食 驗 室
九 份 長 長 的 石 階 流 連 忘 返, 用 一 碗 接 一 碗 的 擂茶碰撞出客莊常民文化的火花。
一 樣, 嘗 試 不 同 的 組 合。」 比 手 掌 稍 大 的 擂 缽, 兼 具 設 計 感 與 實 用 性, 是 九 份 陶 藝 家 使 用 當 地 紅 土 製 作 而 成; 苗 栗 家 鄉 的 芭 樂 樹 做 成 擂 茶 棍, 食 材 放 入 後, 順 時 鐘 按 壓 內 面 的 擂 紋, 不 一 會 兒 就 聞 到 黑 芝 麻、
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白 芝 麻、 南 瓜 子 擠 破 細 胞 壁 的 馨 香, 跟 帶 點 青 草、 海 苔 香 氣 的 三 峽 碧 螺 春 融 合 成 油 亮 油 亮 的 泥 狀, 感 受 自 己 細 細 研 磨 的 一 碗 擂 茶, 喝 之 前, 灑 幾 顆 爆 米 香, 尤 其 受 到 日 本 客 人 的 喜 愛。 每 一 款 都 是 推 播「 臺 灣 flavor」 的 品 牌 印 象, 提 高 在 地 食 材 能 見 度, 比 如 黑 豆 茶 來 自 臺 南, 綠 茶 來 自 北 部 客莊。
「很棒的回憶」當作引子, 帶著擂缽去旅行 除 了 開 店 之 外, 也 跟 國 小 食 農 教 育 和 客 家 文 化 互 相 結 合, 像 基 隆 特 教 學 校 的 老 師 在 母 親 節 前 夕, 希 望 學 生 帶 著 媽 媽 來 體
將 18 種穀物,細細研磨,迸裂之時,散發出最自然的味道,再注入熱水,
驗, 奉 茶 感 謝 照 顧; 九 九 重 陽 節 在 老 人 院
水氣蒸騰,好似讓內心也暖和了起來,緩緩地⋯⋯
的 擂 茶 活 動, 與 隔 壁 國 小 學 生 歌 舞 同 樂; 到 校 跟 小 朋 友 介 紹《 六 堆 奇 航 蓋 生 趣 》 南 部 客 莊 故 事; 與 臺 灣 第 一 個 專 門 提 供 旅 遊 體 驗 線 上 平 臺 KKday 合 作, 滿 足 飯 店 客 人 雨天限定的靜心之旅。
# IP # 文化沒有消失
徐世
主委
客家 IP 一樣,不一樣? 屬 於 你 們 的 客 家 V I B E 是 ⋯⋯
「客家是⋯⋯?」 湯昇榮、李白、陳昶安、林于竣、林岳漢、梁浩軒、劉定綱、林宜達、羅元鴻、羅吉瑛、羅吉平
64 # 變成我喜歡的樣子了! # 我的客家 VIBE
A.
湯昇榮 一 對 經 家 放 這
樣 映 有 的 工 是
的 口 琴 聲 傳 來, 有 月 琴 吉 他 的 。 閉 上 眼, 黃 昏 裡 的 靜 謐 , 已 了 炎 夏 臨 暗 後 的 陰 涼 ⋯ ⋯ 走 回 路 上, 有 一 個 人 獨 自 的 無 奈 , 後的彼時、散埸後 的 此 時 亦 然 , 我的客家。
B.
李白 溫 柔 、 樸 實 而 堅 強 的 力 量 。
E.
如 簾 那 宙 來 注 界 個 後
陳 客 蓋 前 記 各 為 『
I S S U E
林岳漢
D.
C.
客家,變成我喜歡的樣子了!
S P R I N G
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家 對 我 來 說 , 就 是 客 委 會 在 竹 北 了 一 座 土 樓, 澆 灌 提 攜 了 10 幾 後 輩, 那 些 我 們 傳 科 系 友 共 有 的 憶、 以 客 家 文 化 為 養 分 的 4 年 故 奔 東 西 後 雖 然 不 見 得 從 事 以『 客 題 的 工 作 , 卻 在 傳 播 業 界 漸 長 客院派』的 獨特分支系統。
六 屆 集 事 家 出
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F.
66
G.
梁浩軒 如 家 道 哪 灣 對 輕 來 人
果 以 客 家 為 主 的 深 度 之 旅, 可 以 做 什 麼? 像〈 本 色 〉 歌 詞 的「 唐 山 過 臺 灣 」, 那 我 就 會 想 , 他 到 臺 灣 時 是 從 哪 邊 進 來? 那 個 location 邊? 我 就 會 想 要 知 道, 原 來「 唐 山 過 臺 灣 」 的 就 是 這 個 地 方。 所 以 我 會 覺 得「 旅 行 」 這 件 事 我 來 講 還 滿 重 要 的 。 然 後 我 不 知 道 現 在 客 家 的 人, 他 們 怎 麼 去 看 自 己 是 客 家 人 這 件 事 情? 反 應 該 是 想 , 為 什 麼 客 家 人 想 要 告 訴 別 人 他 是 客 ?也許這一 題 會 滿 有 趣 的 。
# 變成我喜歡的樣子了! # 我的客家 VIBE
劉定綱 《 味 我 想 考 元 一 思 不 解 也 個
菊 花 夜 行 軍 》 的 歌 詞 用 語, 又 有 客 又 有 現 代 的 風 格, 像〈 風 神 125 就 覺 得 很 有 fu, 還 有 時 代 感 。 我 的 客 家, 它 是 能 夠 用 語 言 去 做 一 些 , 可 是 這 個 思 考, 也 能 夠 廣 納 現 代 素, 和 我 們 現 在 在 做 閩 南 語 ( 課 本 樣, 我 們 希 望 的 是 大 家 能 夠 用 閩 南 考, 所 以 閩 南 語 思 考 也 意 味 著 閩 南 是 只 是 講 的 那 種 傳 統 諺 語 等, 還 能 釋 現 在 生 活 的 東 西。 那 客 家 , 我 覺 是 可 以 做 到 這 個, 所 以 林 生 祥 就 是 很好的例子。
H.
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林宜達 就 剛 實 土
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做 吾 穀 茶 糧 , 是 比 較 樸 實 的 , 元 素 很 能 夠 搭 配, 就 是 勤 勞 樸 家 、 腳 踏 實 地 , 穀 物 , 就 是 從 。
客家,變成我喜歡的樣子了!
I.
羅元鴻 來 我 們 這 裡 的 客 人 , 我 們 都 把 他 當 作 家人一樣招待。
J.
羅吉瑛 克勤克儉,非常保守,也因為這樣可以 把傳統保存得很好。
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K.
羅吉平 傳 有 歷 到 的 衝 的 勢 這 是
承 好 史 後 衝 突 抱 調 是 時
過 程 裡 ,會 發 生 很 多 很 多 事 的 、 有 不 好 的, 但 是 這 些 的 過 程, 這 些 東 西 往 往 會 代 , 就 像 我 的 經 驗, 跟 老 突 , 現 在 回 想 起 來, 為 什 ? 不 是 表 現 自 我, 而 是 我 負 , 在 這 個 抱 負 下, 硬 是 整 ,每 一 個 人 的 處 理 方 式 不 我 對 客 家 的 忠 誠。 沒 有 惡 代背景 所產生的過程。
情 都 影 一 麼 有 把 同 意
, 是 響 輩 要 我 局 , ,
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