Extrait Spa de Beauté 90 Février 2023

Couverture

Le Spa du Château des Reynats. Photo Erwan Fiquet.

ÉDITO Merci le Spa ! par Laure JEANDEMANGE

Je change mon management en donnant du sens au travail de mon équipe pour la fidéliser par Florence KOWALSKI, Élodie DAFFLON, Camille TRIGOUST et Vanessa PAUMIER

Le soin signature, étude et tests par Galya ORTEGA

C’est la marque de notre spa : Laboratoires du Cap Ferret

La Sha Wellness Clinic a choisi la technologie icoone !

Le drame du recrutement par Anthony MATHIEU

Parcours de Spa Manager : Johanna Danino par Doriane FRÈRE

Ne dites plus cabine, dites «Cocon» ! par par Marie HONNAY

Le succès des soins en chambre ! par Michèle de LATTRE

La présence du sacré dans le wellness par Galya ORTEGA

Comment réaliser une belle carrière de spa praticienne en hôtel ? par Mike BLACKMANN et Marie BERTHOLET

Spa thalasso

Brindos, Lac, Château***** & Spa, un voyage féérique par Galya ORTEGA

Développez votre projet avec le leader du marché

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Publié par la Société d’Édition Les Nouvelles Esthétiques

Direction Rédaction Publicité 7 avenue Stéphane Mallarmé - 75017 Paris Tél. 01 43 80 06 47 www.spa-de-beaute.fr

Directrice de la publication

Isabelle Pierantoni Rédactrice en chef Laure Jeandemange Rédactrice en chef adjointe Michèle de Lattre Rédactrices Alizée Boschin Doriane Frère Directrice des événements Cécile Klajer Directrice de la publicité Yolande Martorana Suivi technique Congrès et publicité Héloïse Mongin Responsable financière Delphine Lebreton Maquette Farid Messaoudi Impression

Jiménez Godoy, S.A. Crta. de Alicante Km 3 30160 Murcia, Espagne Tél. +34 968 85 04 00

ISSN 24315176

© «Les Nouvelles Esthétiques – Spa de Beauté»

Prix de l’abonnement France métropolitaine (11 numéros) : 28 €

Règlement : chèque bancaire – carte bleue

La reproduction même partielle des articles et des documents qui figurent dans ce magazine est interdite. Les manuscrits et les photos envoyés à notre journal ne sont pas rendus, sauf accord préalable avec la direction. Les articles que nous publions dans Spa de Beauté sont la propriété de notre journal qui peut en disposer à sa guise.

Merci le Spa !

Et si grâce au spa, votre hôtel bénéficiait d’un gros coup de projecteur ? C’est possible avec le Trophée du Meilleur Soin Signature !

Un soin signature est le fruit d’un long travail. Le Congrès International Esthétique & Spa souhaite récompenser, devant tous les acteurs du secteur, l’établissement qui saura faire voyager le client de manière originale tout en marquant de façon claire chaque étape du parcours client, chaque étape du soin, de son identité. C’est donc votre travail qui est récompensé, votre travail qui a su allier et traduire en soin le lien entre le spa et l’hôtel.

Tous les établissements proposent des soins signature. Avec ce prix, vous vous démarquez. À vous, après, de communiquer auprès de vos clients sur cette belle victoire !

Remplissez votre dossier de participation et si votre candidature est retenue, l’un des membres du jury viendra tester votre soin.

Et c’est sur la scène du Village Spa que vous viendrez récupérer votre Trophée !

Bonne chance !

Infos et inscription : www.congres-esthetique-spa.com

Laure Jeandemange

BEAUTY STREET CÉLÈBRE SES 20 ans

Choisissez le meilleur pour vous www.beautystreet.fr T : 01 42 27 57 73

Nous vous remercions de tout cœur de la confiance que vous nous témoignez.

20 ANS DE BIEN-ÊTRE, 20 ANS DE DOUCEUR, 20 ANS AU PLUS PRÈS DE VOUS.

15 • 16 • 17 avril 2023

PARIS, Porte de Versailles

Cycle de conférences Spa Exposants dédiés au Spa Concours du Meilleur Spa Praticien

Le Trophée du Meilleur Soin Signature Le seul événement totalement dédié au Spa sur 12 000 m2

Programme - Exposants www.congres-esthetique-spa.com/village

Le cycle de conférences 100 % spa

À une époque, où le spa est à repenser, profondément, ce cycle de conférences 100% spa, 100% pratique va vous apporter toutes les réponses, toutes les solutions concrètes.

Samedi 15 avril

Le positionnement de votre spa, choisir pour réussir

Faites un choix fort et cohérent. Votre projet doit s’inscrire dans un segment précis. Comprenez vraiment les tendances qui s’affirment, attention pas de flou séducteur !

11H30 : Le spa green, clean, bio, en développement durable, éco-responsable avec une cosmétique clean et bio.

14H00 : Le spa intégratif, la santé par le bien-être 15H30 : Le spa et le mental wellness

16H30 : Concours du meilleur spa praticien 2023 Journée organisée

10H00 : Le spa classique sensoriel n’a pas dit son dernier mot !

Dimanche 16 avril

Maîtrisez vos indicateurs pour (enfin !) gagner de l’argent avec votre spa !

Le constat est que créer un spa coûte cher et même si on a longtemps dit que l’important est l’expérience client, etc…, aujourd’hui on ne veut plus perdre d’argent. Cela veut donc dire maîtriser vos charges d’une part et augmenter votre CA d’autre part.

10H00 : Maîtrise des charges : le coût de revient des soins 11H30 : Maîtrise des charges : le taux d’occupation praticiennes

Lundi 17 Avril

Journée leadership & équipes en spa

Une journée pour parler leadership à tous les niveaux dans le spa et faire évoluer les métiers de spa praticienne, spa réceptionniste et spa manager.

14H00 : Boostez votre C.A : la répartition de votre C.A

15H00 NOUVEAU

Découvrez le spa hôtelier vainqueur du Trophée du Meilleur Soin Signature !

15H30 : Booster votre C.A : le pourcentage de clientèle extérieure

16H30 : Concours du meilleur spa praticien 2023

11H30 : Spa praticiennes, quelles sont vos attentes ?

14H00 : La Q.V.T dans les spas : réalité ou intox ?

15H30 : Comment développer les équipes en spa en 2023 ?

16H30 : Concours du meilleur spa praticien 2023 Journée organisée par

E.B.E.

10H00 : Comment (re)trouver sens et plaisir dans votre métier ?

Découvrez les résumés des conférences et les portraits des intervenants sur www.congres-esthetique-spa.com

par Galya Ortega, Spa Consultante, Auteure

Journée organisée par Florence Kowalski, Directrice Spaboosting

Tiphaine Modeste, Directrice

Meilleur

JE CHANGE MON MANAGEMENT en donnant du sens au travail de mon équipe pour la fidéliser

Praticienne de méditation en pleine conscience. Les faits sont là, vous êtes nombreux à devoir faire face à des postes vacants, ce qui n’a fait qu’amplifier les problèmes de recrutement pré-existants Dans ce contexte, il faut trouver les moyens de donner envie à vos praticiennes de venir travailler avec le sourire

L’EXPÉRIENCE, ESSENTIELLE POUR ÊTRE MANAGER

Élodie Dafflon

J’ai créé Anahata, un service qui permet à l’hôtel d’externaliser tous ses besoins en bien-être. : coiffure, maquillage, bien-être, beauté. Je travaille ainsi pour

plusieurs hôtels de la région lyonnaise. Je travaille à 100 % avec des free-lances, ce qui rend le recrutement et le management différents. Dans ce cadre, comme pour tout type de management, la bienveillance est la clé. Grâce à mes expériences, j’ai bien exploré le métier de manager. Je sais ce qu’il faut faire mais surtout ce qu’il ne faut pas faire !

Conférence menée par Florence KOWALSKI, Directrice de Spaboosting, Élodie DAFFLON, Fondatrice d’Anahata Conciergerie, Camille TRIGOUST, Spa Manager, Grand Hôtel des Bains et Vanessa PAUMIER, Fondatrice Kamala Spa Formation, Formatrice Spa,

Photo Studio Romantic.

par Galya ORTEGA

Le soin signature semble être la panacée au point de le mettre systématiquement sans discernement dans les cartes de soins des spas Le mot semble se galvauder et perdre de son sens, de son objectif De quoi est-il question exactement ?

Dans de nombreux domaines, on utilise le mot signature pour désigner quelque chose d’exceptionnel et d’exclusif et parfois attribué à une personne : dans un restaurant, c’est une création du Chef ; chez un coiffeur, c’est sa technique de coupe ; pour les marques de cosmétiques, c’est un soin ; chez un nez, c’est bien souvent un parfum précis ; chez un couturier, c’est une couleur ou un style ; dans un hôtel, c’est une odeur ou une musique… Pour découvrir sur le terrain ce qu’il en est, j’ai interrogé des spa managers, des créatrices de soins, des praticiennes, des responsables de marque cosmétique, des créateurs de technologie, des hôteliers.

QU’EST-CE QU’UNE SIGNATURE ?

Quand on est jeune, on vous dit de chercher votre signature, et quand vous pensez l’avoir trouvée, vous devez vous entraîner, car elle doit être unique et vous ressembler. Elle fait loi dans tout ce

qui est officiel tant on considère qu’elle est l’expression précise de qui vous êtes. Si vous tentez d’imiter la signature de quelqu’un d’autre, un spécialiste saura discerner la tricherie. Les graphologues peuvent décrire avec précision le tempérament, le caractère et même les pensées ponctuelles ou profondes du signataire.

Il y a une analogie unique entre votre intimité et votre expression dans le monde. Elle est l’expression de votre code génétique, de votre ADN.

LA SIGNATURE D’UN SOIN

Quelques exemples de ce que l’on constate couramment comme soin signature en spa :

- Dans un menu de soins, les protocoles sont identiques, quels que soient les objectifs. Le soin signature est pratiqué avec les meilleurs produits de la marque ou une gamme très spécifique. Est-ce une signature pour autant ?

- La signature de la marque est l’ajout d’un rituel d’ouverture et de fermeture au soin.

- Les praticiennes du spa se réunissent pour créer leur soin à elles.

- Une praticienne crée un massage pour le client et uniquement pour lui selon son inspiration du moment.

Quelle est la philosophie de l’hôtel ?

Dans le cadre de nos paysages vallonnés de vignobles, nous souhaitons offrir aux visiteurs une villégiature facile d’accès, reposante, luxueuse mais compatible avec les attentes d’une famille. Tout participe à une expérience client que nous souhaitons unique et inoubliable. La qualité de service et l’harmonie sont au centre de nos préoccupations.

Quelle est la philosophie de votre spa ?

Notre spa de deux cabines a pour philosophie l’alliance entre la qualité, la nature et la science.

En quoi les Laboratoires du Cap Ferret correspondent à la philosophie du spa ?

Les Laboratoires du Cap Ferret correspondent à notre philosophie car nous avons une grande exigence sur la sélection de nos marques françaises, certifiées bio et concentrées en actifs puissants issus de la Terre et de l’Océan.

Qu’est-ce qui plaît aux clients ?

Les clients sont satisfaits du soin cabine associé aux produits haut de gamme des Laboratoires du Cap Ferret pour un résultat réel, visible et durable sur la peau.

Qu’est-ce qui vous plaît dans les Laboratoires du Cap Ferret ?

J’apprécie l’efficacité et la naturalité des produits des Laboratoires du Cap Ferret. Les protocoles sont complets pour un résultat immédiat. Les textures sont douces et les fragrances naturelles.

Quelle est la signature en cabine des soins des Laboratoires du Cap Ferret ?

Pour le corps, le massage, composé de balanciers, glissés de galets chauds,

ondulations au rythme des vagues procurant détente et sérénité, est une véritable invitation au lâcher-prise. Pour le visage, les Laboratoires du Cap Ferret proposent un véritable modelage anti-âge facial, utilisant des galets du Cap Ferret associés sur le rythme des vagues. Ce soin extrêmement performant est le soin que les clients réservent le plus !

Qu’est-ce que vous pourriez dire à un exploitant de spa qui hésiterait à travailler avec les Laboratoires du Cap Ferret ?

Je recommande la marque Laboratoire du Cap Ferret, une belle découverte ! De vraies valeurs, des actifs d’origine naturelle et marine, des formulations contenant 18 actifs pour certains produits !

Le fondateur et dirigeant, Monsieur François Mignol, est passionné par son métier, sa marque ainsi qu’à l’écoute de la demande de ses clients.

Une marque qui a un fort pouvoir d’évolution. S

Courty, Responsable Spa de l’Hôtel Aux Ducs de Sienne**** à Montagne Saint Émilion, explique pourquoi les Laboratoires du Cap Ferret ont été choisis comme partenaire

Adhérez à l’excellence, la qualité, la quintessence...

Hôtels & Préférence est un groupe hôtelier international français qui regroupe 150 établissements principalement 4 et 5 étoiles. Depuis plus de 20 ans, Hôtels & Préférence propose des hôtels résolument contemporains d’un niveau de standing et de service irréprochable. Avec une collection qui ne cesse de s’étendre et qui aujourd’hui compte des hôtels en France et à l’étranger, Hôtels & Préférence grandi avec vous. Hôtelier, rejoignez-nous ! www .hotelspreference. com Tel. +33 (0)1 78 94 90 40

Garrigae Villa La Florangerie , Strasbourg

Hôtel Ermitage , Évian-les-Bains |

Château Hôtel Mont Royal , Chantilly

LA SHA WELLNESS CLINIC A CHOISI LA TECHNOLOGIE ICOONE !

La SHA Wellness Clinic à Alicante (Espagne) est un pionnier mondial du bien-être médical holistique. Depuis trois ans, l’équipe d’experts médicaux et de bien-être du centre a intégré la technologie icoone au sein de la célèbre méthode SHA.

Iván LLOVET, Manager et Praticien Sha Wellness Clinic, a répondu à nos questions.

Pourquoi avoir intégré une technologie à votre méthode SHA ?

Avant d’intégrer un soin ou une nouvelle technologie dans nos parcours de soin, nous vérifions d’abord qu’il respecte trois critères essentiels : l’efficacité, le respect de la peau et la personnalisation. C’est pour cela que nous faisons confiance à

icoone et sa méthodologie de soin la Robodermie. C’est une technologie innovante ayant fait ses preuves scientifiquement et physiologiquement et offrant divers avantages dont des résultats visibles et durables. Notre clinique se caractérise par une ultra-personnalisation de chaque séjour et de chaque programme de soins, afin de répondre au mieux aux besoins de nos clients. Il en va de même pour icoone, qui permet de personnaliser les soins à l’infini en fonction des besoins et des problématiques des clients. icoone permet d’accélérer le processus anti-âge, le remodelage de la silhouette, le raffermissement et la relaxation. La technologie est associée à d’autres thérapies, à une activité physique régulière et à une alimentation saine, qui est l’un des principaux piliers de notre méthode. De nombreux clients attestent des résultats obtenus pendant leur séjour à la clinique SHA.

Quel est le retour de vos clients ?

Nous avons choisi la technologie icoone pour son efficacité il y a déjà 3 ans. Nous attendions des bons résultats mais ils ont dépassé nos espérances. Les clients sentent la différence dès la première séance : il y a des résultats sur tout le monde, autant chez les femmes que les hommes. Les retours clients sont fantastiques ! Les clients adorent icoone pour ses soins doux et relaxants, mais aussi pour la rapidité des résultats.

Comment utilisez-vous l’icoone ? Nous utilisons icoone quotidiennement et pour de nombreuses applications visage et corps : pour le remodelage de la silhouette, le traitement des différents

LE DRAME DU RECRUTEMENT

Le plus gros problème d’Anthony Mathieu est, comme pour beaucoup de directeurs, le recrutement des saisonniers mais il a trouvé des solutions…

Recruter en Europe

Si le candidat est européen, les formalités sont les mêmes que pour les Français. Le problème est de trouver des Européens…. Nous avons tout essayé. Nous avons envoyé des fiches de recrutement dans différentes préfectures, dans différents centres de recrutement étranger, dans différents pays. Ça n’a rien donné. Nous avons essayé aussi les réseaux sociaux, les pages de saisonniers à l’étranger, LinkedIn aussi…

Recruter dans le monde entier

Nous avons 80 salariés en tout, dont 6 au spa.

Avant le Covid, nous recevions énormément de C.V. Nous pouvions choisir les meilleurs candidats, ceux qui nous correspondaient le mieux. C’était la belle époque… Mais, petit à petit, nous avons reçu de moins en moins de C.V., jusqu’à ne plus en recevoir du tout. C’est le néant complet : plus de C.V., plus de personnes intéressées par le métier. Le changement a été radical. Notre solution a été de prendre de l’avance et nous organiser.

RECRUTER À L’ÉTRANGER

Tout d’abord, nous déposons une annonce sur un site français de recrutement : Pôle Emploi, Le Journal des Palaces, etc. Au bout de 22 jours (c’est la loi française pour pouvoir embaucher un travailleur étranger hors Europe), si nous n’avons pas reçu de C.V., nous demandons un rapport pour justifier que l’annonce n’a pas été fructueuse, du fait qu’il n’y a pas eu de candidats ayant postulé. Après ces 22 jours, nous pouvons faire une demande de travailleurs étrangers dans le monde entier, auprès des préfectures sur Internet.

Lorsque nous trouvons un candidat hors Europe, nous devons monter son dossier sur Internet. Si c’est accepté par les Ambassades et les préfectures, le candidat peut obtenir un Visa et venir travailler en France. Nous demandons toujours à nos saisonniers étrangers s’ils ont des contacts dans leur pays avec des personnes qui souhaiteraient travailler dans un hôtel français. Ainsi, nous arrivons à recruter des amis de personnes qui avaient déjà travaillé chez nous. Finalement, beaucoup de C.V. qui nous arrivent sont des C.V. d’étrangers !

Sur les réseaux : des pages dédiées au recrutement

Les candidats français et étrangers s’abonnent sur les pages de réseaux sociaux de saisonniers, par exemple les stations de sports d’hiver, Courchevel, Val d’Isère, Val Thorens… et les stations balnéaires, Cannes, Saint-Tropez… Toutes ces stations ont des pages sur les réseaux

par Anthony MATHIEU, Directeur général de l’Hôtel Le Phébus & Spa***** Relais & Châteaux, à Joucas-Gordes (Provence Lubéron)

Anthony Mathieu.

Employeur cherche candidat désespérément !

Découvrez dans cette rubrique les soins signatures, les nouvelles escales, les nouveaux rituels, les massages… proposés par les spas les plus prestigieux.

L’EXPÉRIENCE BEER SPA

Inspiré du concept de “spas à la bière” tout droit venu de Prague, le Beer Spa Paris est le premier établissement de ce type dans la capitale, caché au cœur de la Galerie Le Sevrien rive Gauche !

2.

Briser la routine

En hiver, il est plus difficile de trouver des activités à faire. Pour changer un peu, le Beer Spa Paris permet de vivre une expérience inédite, tout en prenant du temps pour soi ! Au sentiment chaud et réconfortant des baignoires, s’ajoute la détente et le côté divertissant des infrastructures multimédia mises à disposition. Entre écran géant et système audio, le Beer Spa Paris laisse à ses clients le libre choix de leur programme (Netflix, Spotify, Youtube, TV..) pour se créer une ambiance personnalisée !

3. Booster sa santé

Le Beer Spa Paris propose un espace bien-être privatif de 38 m², dans une ambiance tamisée, avec 3 baignoires doubles en chêne sculptées à la main par des artisans tchèques, une douche et un salon de repos cosy pour chiller après son bain. Côté musique, un système audio permet aux clients de choisir leurs propres playlists pour se créer une ambiance personnalisée ! Le principe ? Le client se relaxe pendant 1h dans un bain à remous en chêne, contenant un mélange de houblon, de malt et de levure de bière, tout en dégustant des bières avec ou sans alcool grâce aux tireuses mises à disposition.

4 BONNES RAISONS DE SE LAISSER TENTER PAR L’EXPÉRIENCE

1. Cocooner au chaud

Pour rendre l’hiver moins long, le client profite de l’ambiance chaleureuse du Beer Spa pour un moment chill inédit ! Dans l’espace bien-être privatif de 38 m² il trouve 3 bains à remous bi-places avec une eau chauffée à 35 degrés, infusée aux ingrédients de la bière. Un endroit propice à la relaxation et au lâcher prise !

En plus d’être un plaisir à savourer, la bière a aussi des vertus pour le corps reconnues depuis l’Antiquité grâce à ses puissants composants naturels : - houblon : effet relaxant, - malt : effet anti-oxydant, - levure de bière : effet vitaminant. Petit plus : des cosmétiques à base de bière sont également fournis. Fabriqués en Belgique par les sœurs de l’abbaye Notre-Dame-de-Nazareth à Brecht, ses produits laissent sur la peau une sensation de douceur et une odeur exquise.

4. Profiter d’un moment comfort food Pendant toute la durée de la séance, des tireuses à bières sont mises à disposition afin de déguster des bières avec et sans alcool (Heineken et Gallia). Pour accompagner son breuvage, le client peut se laisser tenter par une touche sucrée de popcorn ou par des planches gourmandes de fromages et charcuteries (disponibles sur demande).

RÉTABLIR L’ÉQUILIBRE ACIDO-BASIQUE

Le Palace Merano propose de rétablir l’équilibre acido-basique avec son programme nutritionnel Revital Detox.

Grâce à la présence de systèmes tampon, l’organisme est capable, à lui seul, de neutraliser l’excès d’acidité ou d’alcalinité et de maintenir la valeur du pH (potentiel Hydrogène) en équilibre. L’échelle pH varie, par convention, de 0 à 14 : 0 indique l’acidité complète et absolue, et 14 la basicité totale. Le pH 7 indique la neutralité. Dans la nature, très peu de substances sont réellement neutres. À l’intérieur de l’organisme, le pH varie considérablement en fonction des différents environnements et des zones affectées aux différentes fonctionnalités. Les valeurs compatibles avec l’organisme varient de 6,8 à 7,8. Le pH de l’environnement à l’intérieur du corps exprime le potentiel de santé des fluides internes et externes aux cellules. La vie se déroule le long de cette échelle. Un corps en bonne santé arrive à se purifier de manière autonome et adéquate, à condition que ces systèmes ne soient pas surchargés avec des doses excessives de toxines et de catabolites (détritus acides provenant du métabolisme cellulaire).

Pour rester le plus longtemps en bonne santé et éviter les maladies, l’organisme doit pouvoir maintenir un pH absolument stable. Et pour cela, il est essentiel de suivre un régime équilibré et d’ajouter des aliments qui apportent suffisamment de vitamines, d’oligoéléments et d’antioxydants (fruits et légumes) pour combattre un éventuel environnement acide (par exemple, un dîner à base de viandes, avec du vin, suivi d’un café).

LES SIGNES QUE LE CORPS EST TROP ACIDE

• Manque d’énergie

• Gingivite et mauvaise haleine

• Intolérances et allergies alimentaires

• Inflammations fréquentes des voies respiratoires

• Surpoids

• Teint terne et peau sèche

• Douleurs musculaires et ostéoarticulaires

• Constipation et ballonnement

LES BIENFAITS DU RÉÉQUILIBRAGE

Il est conseillé de pratiquer ce rééquilibrage au moins 2 fois par an.

Il a de nombreux bienfaits : - il est riche en aliments possédant des propriétés antioxydantes et ralentit le processus de vieillissement, - il redonne de l’énergie et de la vitalité au corps qui lui permettent de réactiver les processus d’auto-guérison naturelle, - il favorise la perte de poids,

- il réduit sensiblement la constipation et les ballonnements, - il améliore l’humeur et les fonctions cérébrales, - il protège et fortifie le système immunitaire, - il renforce le système ostéoarticulaire, - il redonne immédiatement brillance et éclat à la peau. Le programme nutritionnel Revital Detox du Palace Merano, avec son concept exclusif, tient compte de l’équilibre acido-basique et apporte un bienfait décisif et immédiat à l’organisme. www.palace.it

SOIN + MENU BIEN-ÊTRE À COURCHEVEL

Le Lana, somptueux hôtel 5 étoiles, situé au pied de la piste de Bellecôte à Courchevel 1850, a accueilli en 2003, le premier Spa Clarins présent dans un hôtel en France.

Afin que le programme des activités soit complet, le Dr Olivier Courtin-Clarins et le Chef exécutif des lieux Philippe Guérin ont mis à la carte le premier menu bien-être savoureux faisant souffler la chaleur du Sud sur les pistes enneigées. Offre «Bien Être Clarins» Menu + un Soin Corps Haute Montagne ou visage : 210 euros.

LE SUCCÈS DES SOINS EN CHAMBRE !

L’Hôtel Villas Foch est un luxueux hôtel cinq étoiles, dans le centre de Bordeaux Il possède un spa sans cabine, les soins se font en chambre… et les clients sont ravis !

Lorsque le client entre dans cet ancien hôtel particulier du XIX° siècle, sublimement restauré dans la plus pure tradition des savoir-faire français, il pénètre dans un ensemble architectural exceptionnel. Il franchit un magnifique porche avant de découvrir l’escalier monumental, l’élégance du lustre moderne et des moulures révélant la vertigineuse hauteur de ce splendide immeuble. Préserver le charme d’une architecture néoclassique remarquable afin de créer cette ambiance si particulière de ces anciens hôtels particuliers a été au cœur de la rénovation. En cela, le décor est noble et d’une élégante sobriété.

LE SPA

Le spa se situe dans une cave voûtée en pierres typiques. 110 m² avec une piscine de 7m/3m, un sauna et une salle de fitness. Quasiment 60 % des clients vont au spa. Cet accès est compris dans le prix de la chambre, c’est un avantage pour eux. Le spa est exclusivement dédié à la clientèle hôtelière. Quant aux soins, ils se font en chambre…

LE CHOIX DES SOINS EN CHAMBRE

par Mederic Demelle, Directeur général de l’Hôtel Villas Foch

Le choix des soins en chambre est un choix des propriétaires qui ont l’habitude de voyager dans des hôtels cinq étoiles et préfèrent que leurs massages se fassent en chambre. Ils apprécient ce service beaucoup plus personnalisé dans leur chambre où ils peuvent choisir leur ambiance.

Nous sommes un boutique-hôtel de vingt-cinq chambres, nous voulons rester dans cette lignée «comme à la maison». Nos clients préfèrent profiter d’un soin en chambre dans notre hôtel, plutôt que dans un spa traditionnel, ailleurs, parce qu’ici, nous le personnalisons, vraiment.

LA PERSONNALISATION DE L’AMBIANCE

Plutôt que d’être dans une cabine impersonnelle, les masseurs réalisent en chambre l’ambiance désirée par le client. Le choix de la musique : la praticienne branche la musique sur Blue Tooth avec son téléphone portable sur les enceintes Harman Kardon qui sont dans toutes les chambres. La praticienne positionne la table de massage, en fonction de la vue que le client souhaite.

par Michèle de LATTRE

LES RETOURS CLIENTS

Nous avons beaucoup d’excellentes retours. Les clients sont assez surpris au début, mais, finalement, ils aiment beaucoup. Nous avons ouvert il y a un an et demi. Les clients haut de gamme n’ont pas envie de descendre en peignoir au spa.

L’ÉQUIPE

Nous faisons appel à une excellente masseuse bordelaise en qui je fais entièrement confiance, ainsi qu’à la société Relax Massage. Si un client demande à 9h00 un massage pour 10h00, il l’aura ! Relax Massage garantit d’avoir un masseur en une heure de temps. Et nos clients demandent très souvent des massages à la dernière minute. Le massage coûte 150 € au client. Notre soin visage de 60 € est facturé 140 € au client.

QUE DES AVANTAGES !

L’avantage de ce mode de fonctionnement est, qu’en last minute, nous avons des massages pré-sélectionnés par Relax Massage, nous avons ainsi d’excellents retours.

Ce système est idéal pour une petite structure comme la nôtre, il ne serait pas cohérent d’avoir une praticienne à temps complet pour une vingtaine de massages par mois…

Ce sont les réceptionnistes-concierges qui renseignent les clients sur les soins proposés. Relax Massage nous a laissé un book très complet pour que l’équipe puisse apporter les bonnes réponses.

Retranscrire la philosophie du lieu

Pour que les praticiennes puissent retranscrire la philosophie de notre hôtel, nous avons un protocole d‘accueil que Relax Massage leur a transmis.

Pas de marque !

Aucune marque n’est mise en avant car nous n’avons pas souhaité faire un spa brandé, ce qui nous aurait contraint à accueillir la clientèle extérieure. Nous voulons rester une maison bordelaise où les clients se sentent comme à la maison, tout en ayant un service haut de gamme.

CONSEIL À UN EXPLOITANT DE SPA Soyez rigoureux, tout doit être impeccable, portez beaucoup d’attentions à votre client et personnalisez tout, au maximum. Pour cela, il faut comprendre ce que veut votre client, c’est très important, surtout dans le luxe. S

LA PRÉSENCE DU SACRÉ DANS LE WELLNESS

par Galya ORTEGA

aspiration à être relié au meilleur de soi et piège marketing d’un business juteux, les concepts, mots et promesses liés à la dimension sacrée envahissent les spas

Depuis l’origine des spas, il y a toujours eu dans le langage et les concepts une suggestion de la dimension sacrée. Car, dans les débuts du spa, il y a un peu plus de 20 ans, la demande générale se situait autour de retrouvailles avec son corps par l’intermédiaire du massage. Le public attendait une détente, un bien-être global et progressivement une sensation d’unité de l’être. On parlait d’une expérience corps-esprit sans savoir précisément ce dont il était question. La notion de «holistique» contribuait à la définition. Il y avait une sémantique très concrètement physique, physiologique, et par ailleurs des expressions de l’ordre du sacré, voire du spirituel. Derrière tout langage, il y a un vécu ou une ambition d’effets. Or, le spa est intrinsèquement laïc.

LA SUGGESTION DE SPIRITUALITÉ EN SPA

Cela correspond tout d’abord à une attente du public en général. Il ne s’agit pas de religion mais d’une attente sociologique d’un «au-delà du corps». Les voyages vers l’Asie y ont contribué. Et par ailleurs, les limites de comportements trop matérialistes ont contribué à ces attentes. Le besoin de retrouvailles avec soi-même dans ses dimensions les plus intimes, tout cela étant teinté souvent d’idéalisation que véhiculent les spiritualités (fusion avec le divin, plaisir tantrique, conscience élargie, sagesses orientales, fascination pour le chamanisme, désir de pouvoir énergétique). Le bien-être étant maintenant au cœur des harmonies de vie, tout naturellement ces notions de sacré ou de spiritualité se sont intégrées dans les spas, dans la nourriture, et dans tous les produits de mieux-être.

DES MOTS ET DES EXPRESSIONS

Qui n’a pas constaté ces expressions dont on ne peut plus se passer dans les menus de spas :

Rituel

Ce mot implique la notion de roue, de répétition. On a son rituel avant de manger, ou pour encadrer un soin.

En spa : très souvent, dans un massage, il s’agit du rituel d’ouverture ou de fermeture. Dans le langage sacré, cela évoque quelque chose qu’on répète pour se relier à un état intérieur sacré.

Cérémonie

La cérémonie ou le cérémonial évoque une théâtralisation qui suggère une attitude de recueillement afin de vivre les effets subtils de l’acte. Par exemple, la cérémonie du thé, en Chine ou au Japon, n’a rien à voir avec prendre une tasse de thé à l’anglaise.

En spa : certains spas proposent un cérémonial précis de méditation ou de reliance à son énergie interne comme préliminaire avant le soin. L’objectif est de déclencher un état de connexion avec son «être intérieur» afin de vivre le soin dans ses dimensions les plus subtiles. On vit ces cérémoniaux dans les spas indiens où les praticiennes disent des mantras de bénédiction avant de poser les mains sur les clients. Le Spa Cinq Mondes a mis à l’honneur le soin lui-même vécu comme un cérémonial. Cela implique une attitude authentique en ce domaine de la part de l’équipe. Sinon, c’est vécu comme une comédie vide de sens.

La Voie de…

Le principe de la Voie est la notion d’accomplissement de soi. C’est une notion qui concerne davantage le personnel que le client. Cela définit un métier ou une pratique d’excellence qui est vécue comme un destin et pas comme une simple profession. C’est comme une vocation en attente de résultat sur soi-même.

L’harmonisation des chakras

C’est l’affirmation la plus ridicule que j’ai pu entendre dans les spas avec les pierres qui «ouvrent» les chakras. Les chakras sont des centres énergétiques situés dans les plans subtils (on ne trouve pas les chakras sous le scalpel d’un chirurgien) qui sont très actifs et on ne les manipule pas comme ça. C’est le chemin de toute une vie souvent animé par des initiations rigoureuses qui ne se font pas lors de stages de développement personnel !

Cela ne signifie pas qu’on ne puisse pas ressentir un vrai mieux-être, mais ne parlons pas de chakras, c’est plus honnête.

Photo Alexandra.

LE PARCOURS AQUATONIC UNE INNOVATION JAMAIS ÉGALÉE

Créé et breveté en 1987 par Serge Raulic, le Parcours Aquatonic est sans doute la meilleure illustration du rôle précurseur des Thermes Marins de Saint-Malo. Jamais égalé, le Parcours Aquatonic est aujourd’hui connu dans le monde entier.

Véritable référence dans l’univers de la thalassothérapie, c’est un incroyable concentré d’énergie, une étonnante bulle de bien-être qui allie forme, détente et douceur. C’est une expérience unique durant laquelle toutes les richesses de l’eau de mer et les bienfaits des hydromassages se révèlent. Ils s’emparent de chaque centimètre du corps pour le masser, le détendre et le relaxer.

14 ATELIERS

1. Jets cuisses hanches et lombaires 31°C 2. Couloir de marche à contre-courant 31°C

Jets lombaires et dorsaux - Debout 31°C

Jets dorsaux - Assis 31°C

Alvéoles à jets dynamiques 31°C

Bain à remous 31°C

Jets dorsaux et épaules - Debout 31°C 8. Geysers 31°C 9. Turbojets enveloppants 34°C 10. Bain bouillonnant 34°C 11. Douches épaules 34°C 12. Cols de cygne 34°C 13. Douches dynamiques 34°C 14. Cascade d’eau 34°C.

BIEN-ÊTRE DU VENTRE À PORNIC

185 M² DE DÉTENTE ET DE BIEN-ÊTRE

Le Parcours Aquatonic comprend 194 jets sousmarins, aériens, verticaux ou horizontaux, un bassin à remous, un geyser, un bain bouillonnant, une cascade d’eau, une douche dynamique, des turbojets et des alvéoles à jets dynamiques…

Le parcours des 14 ateliers dure environ 45 minutes, il suffit de se laisser porter et d’évoluer dans ce labyrinthe aquatique grand de 185 m² et chauffé entre 31°C et 34°C. C’est l’alternance de température qui stimule la vasomotricité et améliore la circulation sanguine. Elle permet également d’optimiser les autres bienfaits du parcours et ils sont innombrables.

Au fil du parcours, alors que le corps absorbe l’incroyable richesse de l’eau de mer en ions minéraux et oligoéléments, toutes les parties du corps vont être sollicitées. Les sensations générées par l’Aquatonic désamorcent les mécanismes de défense. Le corps se relâche pour un état de relaxation intense. En immersion, les articulations s’exonèrent du poids du corps et libèrent leur amplitude. Les effets mécaniques des hydromassages assouplissent les muscles, drainent et désintoxiquent les tissus. Un moment unique et incomparable pour prendre soin de soi !

Pour répondre à des problématiques de plus en plus récurrentes de stress, de fatigue, de troubles digestifs… de ses clients, Alliance Pornic Hôtel Thalasso & Spa**** propose la cure Bien-être du Ventre en 2023.

Le ventre est considéré comme le siège de l’âme. C’est aussi là où naît la vie. Il digère les aliments mais aussi nos émotions. Les pensées, les sentiments, les obsessions et les soucis sont autant d’événements qui sont reliés à la fois au cerveau et au ventre. C’est notre deuxième cerveau. Il influe directement sur nos humeurs et réagit à notre niveau de stress et à nos contrariétés. Lorsqu’on a mal au ventre, c’est une manière de dire que quelque chose ne va pas… le ventre vit et réagit au rythme des émotions. La nouvelle cure proposée par Alliance Pornic place au centre des préoccupations de santé, le ventre. Régulation des émotions et de l’humeur, des cycles du sommeil, de la sensation de faim, de la gestion de la douleur, ou encore de l’immunité… L’objectif est d’être bien dans son ventre pour être bien dans sa tête. C’est la raison d’être de cette nouvelle cure, une véritable prise en charge de la santé des clients à travers le prisme du ventre.

BRINDOS, Lac, Château***** & Spa, un voyage féérique

par Galya ORTEGA

Au cœur du pays basque, il existe un lieu magique de beauté, de poésie et qui semble avoir tout compris au bien-être avec un spa hors du commun : Brindos, Lac, Château***** & Spa.

Avant d’entrer précisément dans le spa, il nous faut comprendre dans quel cadre il s’inscrit : le Château de Brindos est situé au Pays Basque à Anglet, tout près de Biarritz. Dernièrement, il est entré dans le giron du groupe Millesime qui a fait le choix de respecter son héritage et son ancrage. Le site de l’hôtel est entouré d’une végétation luxuriante et comporte un superbe lac sur lequel flottent dix lodges de bois. Tout est orienté vers le respect et l’intégration des valeurs traditionnelles de la région.

LE SPA, LA MAGIE DES FÉES, DE LA DANSE ET DU FEMININ

Tous les professionnels du spa le savent, il est très compliqué de faire un spa original, de qualité en synergie totale de concept avec l’hôtel. Le spa Ec(h)o du Château de Brindos a la grâce : le pari

est réussi ! Carole Primat, directrice Spa et Mieux-Être pour le groupe Millesime, l’a rêvé et réalisé avec l’aide précieuse de la décoratrice d’intérieur Marie-Chrisine Mecoen. Il est vrai qu’il se dégage un je ne sais quoi de ce spa qui est très spécial. Mais tout cela n’est pas un hasard. Cela repose sur une véritable intelligence de réalisation.

La légende du Lac de Brindos Lorsqu’on parle de magie du lieu et de fées, cela fait référence à une légende liée au lac de Brindos. On raconte qu’autrefois, une femme mystérieuse est venue s’asseoir au bord du lac, elle étendit les doigts vers les nénuphars et des fées magnifiques vêtues de voiles s’élancèrent et se mirent à danser. Le lac fut enchanté de grâce et de beauté. On affirme qu’une fois par an, le prodige se reproduit le 14 septembre à minuit précise.

De la magie mais surtout beaucoup de cohérence ! Au-delà de toutes les fééries, la création d’un spa implique des choix et une véritable cohérence. Carole

Il se passe toujours quelque chose dans le monde du spa ! Nous avons fait pour vous un tour d’horizon et vous livrons ici l’essentiel de l’actualité du spa.

monde entier par des dizaines de milliers de chiropraticiens et de kinésithérapeutes.

ÊTRE LES PREMIERS, ÊTRE LES MEILLEURS

Tempur est né de l’innovation. Il n’existait rien sur Terre qui puisse absorber de manière satisfaisante la pression de la force G subie par les astronautes, au décollage et à l’atterrissage. Pour la NASA, Tempur a donc créé un matériau viscoélastique, capable à la fois d’absorber

réparateur. Une sensation incomparable.