LIFT - Sommergastro 2016 - Leseprobe

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80 SEITEN SONDERHEFT

SOMMERGASTRO 2016

SOMMER GASTRO_2016

FÜR STUTTGART UND DIE REGION

DIE 500 BESTEN ZUM DRAUSSEN ESSEN & TRINKEN BIERGÄRTEN, EISDIELEN, WALDHEIME UND GARTENWIRTSCHAFTEN FÜR STUTTGARTER, FEINSCHMECKER UND FAMILIEN DIE SCHÖNSTEN FREILUFTFESTE 2016


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AB IN DIE SOMMERFRISCHE! Dass Vorfreude die schönste Freude ist, halten wir für ein Gerücht. Denn der Winter liegt endlich hinter uns und so lange mussten wir gefühlt noch nie auf unseren ersten Moskau Mule unter freiem Himmel warten. Dafür lassen wir es ab sofort so richtig krachen – und nehmen unsere Leserinnen und Leser einfach mit! Wohin? In die 500 schönsten Biergärten, Eisdielen, Straßencafés und Stadtstrände in Stuttgart und Region, um jede Menge köstliches Mango-Eis zu schlotzen, frisch gezapfte Halbe zu schlürfen und kulinarisch-frische Höhenflüge zu erleben. Außerdem verrraten wir unsere Super-Sommer-Tipps – von Bootstouren über Bähnlefahren bis Freibad-Freuden. Unser -Button weist den Weg zu den Locations, bei denen wir Jogis Jungs ab dem 10. Juni vor Leinwand und Glotze anfeuern können. Mit dem -Button lassen sich spannende Neueröffnungen entdecken und wer Lust auf tolle Sommerfeste hat, findet die schönsten Feiereien der ganzen Region auf den kommenden Seiten.

EINE EMPFEHLUNG VON

2016

GANZ FRISCH VON

Hach, Sommer, Du geiles Stück, schön, dass Du jetzt da bist! Die Sommergastro-Redaktion

Die schönsten Freiluftfeste Von Mai bis Oktober 2016 . . . . . . . . . . . . 4

Die besten Aussengastros Eisdielen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Straßencafés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Biergärten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Mit Kindern und Waldheime . . . . . . . . . Gartenwirtschaften . . . . . . . . . . . . . . . .

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Nightlife . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Stadtstrände . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47 Im Grünen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50 Küche International . . . . . . . . . . . . . . . . 56 Mediterran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60 Schwäbisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Feinschmecker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

A-Z Nach Orten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 Alphabetisch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 77

Lust auf noch mehr Ideen zum Ausgehen und Einkehren? Die 1.000 besten Restaurants, Cafés, Bars, Clubs und Lounges stehen im Gastroführer „Stuttgart geht aus“. Überall im Buch- und Zeitschriftenhandel.


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DIE SCHÖNSTEN FREILUFTFESTE 2016

FESTE FEIERN WIE SIE FALLEN

Mai

1.5.

Familientag bis 8.5.

Stuttgarter Frühlingsfest I Wasen, S-Bad Cannstatt

Nicht nur bei schönem Wetter ein Volltreffer: Das Stuttgarter Frühlingsfest ist eines der größten Volksfeste in ganz Europa und verführt Actionfanatiker mit Adrenalin-Boostern wie Achterbahn, Hot Shot und Revolution, Schunkler mit Festzelten, Musik, Bier und Hendl. Wer zocken mag, geht an eine der vielen Losbuden und der Krämermarkt lockt Besucher aus ganz Süddeutschland nach Stuttgart-Bad Cannstatt.

I Gasthausbrauerei Neckarmüller, Tübingen

500 Jahre Reinheitsgebot – das Jubiläum ist für die Brauerei Neckarmüller ein guter Grund für eine Festwoche, die heute mit dem Familientag endet. Direkt am Neckar lässt sich ein schöner Tag verbringen: mit Essen, Bier und Mitmach-Musiktheater von Christof und Vladi Altmann.

5.5.

Fest auf dem Böckler I Aussichtsplattform Böckler, Mundelsheim

Weinfest mit Aussicht übers Neckartal: Mitten in den Weinbergen liegt die Aussichtsplattform Böckler – ein idealer Platz für das Fest für Weinliebhaber, Vatertagswanderer und andere Ausflügler. Die Weine kommen von hiesigen Weingärtnern, Mundelsheimer Vereine übernehmen die Bewirtung.

des Jahres Teesy, der Hamburger Musiker Nisse, die verheißungsvolle Nachwuchsband Tonbandgerät, die beiden Stuttgarter FolkRocker Kids of Adelaide sowie Matu, Konvoy und MAS.

5.-7.5.

In Göppingen wird für drei Tage das Rad der Zeit zurückgedreht: Über 1.000 Ritter, Gaukler, Artisten, Marketender, Musikanten, Handwerker und andere mittelalterlich gewandete Teilnehmer laden zu Ritterturnieren, Mittelaltermarkt, Handwerksvorführungen und fulminanten Feuershows ein.

Rebstockfestival I Atrium vor der Schwabenlandhalle, Fellbach

Das Rebstockfestival feiert 40Jähriges und zündet ein OpenAir-Rock- und Popfeuerwerk der besonderen Art. Mit dabei sind Rapper Maeckes, der Newcomer

5.-8.5.

Stauferspektakel I Stauferpark, Göppingen


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BIERGÄRTEN

FLANIERLUST UND BIERDURST

Schiff ahoi! Das Verhältnis der Stuttgarter zum Wasser ist gespalten. Wie sonst ist es zu verstehen, dass es nur einen einzigen Neckarbiergarten gibt? Nirgendwo sonst kann man schöner am Fluss entlang flanieren. Die Currywurst von Oliver Wilhelm schmeckt nach einer Tour auf dem Neckarradweg genauso wie nach einem Spaziergang. Und wer dann immer noch nicht genug vom Fluss hat, sticht mit dem NeckarKäp’tn in See. Seite 24

Weißblaues Savoir-vivre Das nennen wir mal Alleinstellungsmerkmal: Hinter dem Cannstatter Kursaal versteckt sich doch tatsächlich Baden-Württembergs einziger Augustiner Biergarten. Was das bedeutet, ist ja klar: süffiges Helles und bajuwarische Leckereien, wie Leberkäs, Fleischpflanzerl oder Weißwürstl. Urbayerisch – und der perfekte Start- und Endpunkt für Park-Spaziergänge, Wettstreits auf der Minigolfanlage oder Wellness im Mineralbad Cannstatt. Seite 24

Inselfieber Oh, du schönes Waiblingen! Wie gerne schlendern wir durch deine historische Altstadt, radeln an der Rems entlang oder spazieren durch den Park, um dann so ausgehungert und durstig im Biergarten auf der Schwaneninsel einzukehren und an einem der Biergartentische unter altem Geäst Platz zu nehmen. Dann genießen wir ein kühles Dinkelacker und den knusprigsten Flammkuchen außerhalb Straßburgs. Seite 29


STUTTGART

Aussichtsreich I Auerbachstr. 182, Burgholzhof Q 0711/85 14 24 H www.dasaussichtsreich.de B Mo-Fr 15:30-0, Sa 13:30-0, So 11:30-23 Uhr C G Burgholzhof

Man sagt das Restaurant mitten in den Weinbergen hat gleich nach dem Stuttgarter Wahrzeichen, dem Fernsehturm, den schönsten Blick übers Remstal bis zur Schwäbischen Alb. Zur beeindruckenden Aussicht gibt es im Sommer leichte Gerichte, wie Salate oder Pasta . Wer aber lieber „ebbes Schwäbischs“ auf dem Teller will, findet auch Kässpätzle und Co.

Biergarten im Schlossgarten I Am Schlossgarten 18, Mitte Q 0711/226 12 74 H www.biergarten-schlossgarten.de B tägl. 10:30-1 Uhr C G Hauptbahnhof E großer Spielplatz

Im Biergarten mitten im Schlossgarten haben bis zu 2.000 Personen im Schatten der Kastanienbäume Platz. Wie es sich für einen typischen Biergarten gehört, gibt die Karte einfache, schwäbische Gerichte her. Auch für Vegetarier bietet sie eine gute Auswahl: Gemüsestrudel und Kartoffelecken, mhhhm. Wer lieber den Nachtischmagen zufriedenstellen will, kann sich an der Kaffee- und Kuchentheke anstellen.

Brauhaus Schönbuch I Bolzstr. 10, Mitte Q 0711/72 23 09 30 H www.brauhaus-schoenbuch.de B So-Mi 11-24, Do-Sa 11-1 Uhr C G Schlossplatz E Malsachen

Mitten in der City, aber dank der Innenhoflage weg vom Trubel, bietet das Brauhaus bayerische und schwäbische Küche. Die Terrasse setzt nicht auf die typische Biergarnitur, sondern besticht mit moderner Bestuhlung. Sonntags kann beim Brunch bis 15 Uhr geschlemmt werden und auch die Bierauswahl wird bestimmt nicht langweilig: Jeden Monat gibt es ein neues Aktionsbier.

Braustube Schlossturm I Plieninger Str. 109, Möhringen Q 0711/63 39 66 40 H www.schlossturm-stuttgart.com B Di-Fr 16-0, Sa 12-0, So 11-0 Uhr C G Plieninger Straße E Spielplatz mit Wippe und Rutsche

Während Live-Konzerte im Sommer für Stimmung sorgen und man am kühlen Bierchen nippt, können sich die Kids auf den Schaukeln und Rutschen vergnügen. Währenddessen sorgt Inhaber Gerald Hickey für Deftiges, wie Schweinehaxe mit Knödeln. Oder lieber ein halbes Hähnchen mit Salat?

Carls Brauhaus I Stauffenbergstr. 1, Mitte Q 0711/25 97 46 11 H www.carls-brauhaus.de B So-Do 10-0, Fr+Sa 101 Uhr C G Schlossplatz E Kinderstühle, Malstifte

Die urbane Lage am Schlossplatz lässt zunächst nicht an einen klassischen Biergarten denken. Doch die gutbürgerliche Küche – vom Rahmschnitzel bis zum Rostbraten – sowie das süffige Bier und der so gut wie immer sonnige Außenbereich lassen die Herzen von Brauhaus-Fans höherschlagen.

Eintracht auf der Waldau I Guts-Muths-Weg 6, Degerloch Q 0711/16 91 74 56 H www.facebook.com/eintrachtwaldau B MoFr 15-23, Sa+So 11-23 Uhr G Waldau E Kindersitze

Auf der Waldau wird geschlemmt und mitgefiebert. Pünktlich zur Fußball-EM stehen hier Leinwände und Fernseher bereit. Wen das Fußballfieber packt, kann seine Tricks und Techniken gleich auf dem Sportplatz nebenan ausprobieren. Danach ab zurück in den Biergarten auf ein kühles Bier und lecker Schnitzel.

Gasthaus Grünewald I Grünewaldstr. 100, Feuerbach Q 0711/99 31 77 22 H www.gasthaus-gruenewald.de B Di-Fr 11:3014:30+17-22, Sa, So+Feiert. 11-22 Uhr G WilhelmGeiger-Platz E Spielplatz

Bei einem Spaziergang nach Botnang liegt das Gasthaus direkt auf dem Weg. Schon wie der Name verrät, ist man hier umgeben von Wiesen und Bäumen. In idyllischer Atmosphäre scheint auf der Terrasse fast den ganzen Tag die Sonne. Wir strahlen ebenfalls – wegen der gutbürgerlichen Küche.

Gasthaus zur Linde I Sigmaringer Str. 49, Möhringen Q 0711/719 95 90 H www.linde-stuttgart.de B Mo-Sa ab 18 Uhr C G Sigmaringer Straße

Auf der kleinen, heimeligen Gartenterrasse des denkmalgeschützten Gasthauses genießt man Speisen, die ausschließlich mit saisonalen Zutaten aus der Region gekocht werden. Neben Klassikern wie Maultaschen gibt es auch immer wieder Besonderes, wie Fisch, Hirschragout oder für die eingefleischten Schwaben auch Kutteln oder Ochsenschwanz.

Kickers-Clubrestaurant I Königsträßle 58, Degerloch Q 0711/76 23 95 H www.kickers-clubrestaurant.de B Mo-Sa 11-23, So 11-22 Uhr G Waldau E Rutsche und Klettergerüst nebenan

Wie es sich für ein Fußball-Club-Restaurant gehört, werden hier pünktlich zur diesjährigen

h Nächstgelegene Haltestelle B Außenöffnungszeiten C Außenbereich länger als 23 Uhr geöffnet E Kinderfreundlich


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GARTENWIRTSCHAFTEN

nenschirmen bestimmen das Ambiente auf der Terrasse. Bei ruhiger Atmosphäre mitten in der Stadt kann man hier seinen schwäbischen Wurstsalat, kühle Bierspezialitäten vom Fass und andere Leckereien genießen. Herrlich!

Olümp I Fritz-Walter-Weg 19, Bad Cannstatt Q 0711/28 07 76 66 H www. oluemp.com B Mo-Fr 8-22 Uhr und bei VFB Heimspielen G Neckarpark Nach den VfB-Spielen in der Mercedes-Benz Arena ist hier ein Glas Bier der krönende Abschluss des Tages. Aber auch Antifußballer dürfen unter Palmen und Buchsbäumen entspannen und ihre Gelüste auf die in der Wochenkarte angebotenen Speisen stillen. Neben schwäbischen Klassikern finden sich dort auch Leckereien wie Seeteufel oder Pasta.

Rappen

zu kurz. Der hausgemachte Sirup macht die frische Holunderschorle für durstige Gäste perfekt.

Reiterstüble I Furtwängler Str. 190, Botnang Q 0711/870 88 10 H www.waldhofstuttgart.de B Apr-Okt: Mo,Di,DoSo 12-23; Nov-Mär: Mo,Di, Do-Sa 1214+17-23, So+Feiert. 12-23 Uhr G Botnang Freibad

Nur einen Pferdesprung von der Stadt entfernt, sitzt man hier mitten im Grünen bei Schnitzel, Rumpsteak oder Kalbsleber. Wer lebendige Tiere bevorzugt, kann im Streichelzoo Esel und Ziegen besuchen, einen Blick in die Reiterhalle werfen und einen üppigen Salatteller mit paniertem Schafskäse ordern.

Schlampazius I Wagenburgstr. 147, Ost Q 0711/ 46 57 75 H www.schlampazius.de B Mai-Sep: tägl. 15-22 Uhr G Wagen-

Smartphone lautlos in der Tasche verschwinden lassen und sich mal wieder so richtig ausgiebig unterhalten.

Teehaus

Weinstube Fröhlich

I Hohenheimer Str. 119, Mitte Q 0711/236 73 60 H www.teehausstuttgart.de B tägl. 11-23 Uhr G Bopser E Spielplatz Ob Liebespärchen oder Familie – ein Ausflug in den Weißenburgpark lohnt sich schon allein wegen des atemberaubenden Blicks über den Stuttgarter Kessel. Den genießt man in der grünen Idylle am besten mit einem erfrischenden Sommergetränk in der Hand. Für romantische Stimmung sorgt der Pavillon, wild Herumtollen kann man im Park und lyrische Inspiration gibt’s ganz in der Nähe bei der Schillereiche.

I Leonhardstr. 5, Mitte Q 0711/24 24 71 H www.weinstube-froehlich.de B tägl. 17:30-23 Uhr G Rathaus Im verträumt romantischen Märchenhof hinter dem Haus kann man sich schnell vom Alltagsstress erholen. Im Boden eingebaute Lichter und der blumig-grüne Garten sorgen für ein kuschelig gemütliches Flair. Gegossene Statuen und Gemälde verleihen dem Ganzen noch einen künstlerischen Schick. In dieser schnukkeligen Ecke sagt keiner Nein zu einem Gläschen Wein.

Vetter Essen & Trinken

burgstraße

I Schloßstr. 63A, West Q 0711/674 36 64 H www.rappen-stuttgart.de B Mo-Fr 8-17 Uhr, G Schloss-/Johannesstraße

Hier kommt wirklich jeder auf seine Kosten. Reisliebhaber zehren von asiatischer Küche, während italienische Feinschmecker sich über die vielfältigen Pastagerichte freuen. Und gerade im Sommer kommen auch Spargelfans nicht

Seit fast vier Jahrzehnten prägt der Spanier und Wirt Ramon die Kneipe in S-Ost. Den HipsterTrend sucht man vergebens, Janis Joplin läuft hier mindestens einmal am Abend aus dem Kassettenrekorder und Handys sind nicht gerne gesehen. Lieber also auf ein Bier und einfache schwäbische Hausmannskost in den grünen Außenbereich setzen, das

traditionell schwäbische Gerichte wie Linsen mit Spätzle oder Schlachtplatte serviert.

I Bopserstr. 18, Mitte Q 0711/24 19 16 B Mo-Sa 18-23 Uhr G Österreichischer Platz E Spielplatz, Kinderschnitzel, Malsachen

Die Terrasse am Mozartplatz macht mit ihren japanischen Schnur- und Buchsbäumen schon von Weitem einen einladenden Eindruck. Unter dem roten Sonnenschirm kann man es sich auf Sitzkissen und mit Blick auf den Platz bequem machen. Neben saisonalen Produkten wie Spargel oder Pfifferlingen stehen im Sommer vor allem leichte Gerichte und kalte Suppen auf der Karte.

Wirtshaus Troll I Hasenbergstr. 37B, West Q 0711/61 17 61 H www.wirtshaustroll.de B Mo-Fr 11-23, Sa+So 16-23 Uhr G Schwabstraße Ganz in der Nähe des Feuersees sorgen Holzbestuhlung und Bambusbepflanzung für sommerliche Stimmung im norddeutschen Stil. Wer da Lust auf einen frisch zubereiteten dänischen Burger mit Röstzwiebeln und Remoulade bekommt, kann sich den hier schmecken lassen. Neben anderen begehrten Speisen gibt es auch den Freundschaftsburger – brüderlich teilen ausdrücklich erwünscht.

Wohnzimmer Wangener Besahex

Vetter, S-MItte

I Wolfeggstr. 2, Wangen Q 0711/74 03 90 22 H www.wangener-besahex.de B Mo-Sa 17-22, So 15-20 Uhr, G Wangen Marktplatz Im Höfle sorgen bunt gemischte Garnituren und farbige Sitzkissen für eine lockere und freundliche Atmosphäre. Wer auch im Sommer nicht ohne deftige Köstlichkeiten wie Sauerkraut leben kann, ist hier an der richtigen Adresse. Denn abgesehen vom saftigen Sauerkraut werden auch andere

I Schloßstr. 77, West Q 0711/664 53 06 H www.unserwohnzimmer.de B Mo-Fr 11:30-23, Sa+So 15-23 Uhr G Schloss-/Johannesstraße Kneipenklassiker wie Burger, Schnitzel oder auch Flammkuchen sind hier der Renner. Runtergespült werden die wahlweise mit hausgemachtem Eistee oder hauseigenem Schnaps. Im grünen Hinterhof lockt im Sommer außerdem die Cocktailbar. Und während drinnen ganz sportlich Fußball geguckt wird, genießt man draußen die Gemütlichkeit mitten in der Stadt.

g Nächstgelegene Haltestelle B Außenöffnungszeiten C Außenbereich länger als 23 Uhr geöffnet E Kinderfreundlich


GARTENWIRTSCHAFTEN

Zadu I Reuchlinstr. 4B, West Q 0711/61 23 62 H www.zadu.de B Mo-Fr 11:30-23, Sa 10-23, So 10-16 Uhr G Schwabstraße Rote Backsteinmauern, farbenfrohe Bepflanzung und ein Blauglockenbaum verzaubern den geschlossenen Hinterhof in einen ruhigen Ort, der Gelassenheit und Wärme ausstrahlt. Bei Grillevents werden Fisch, Fleisch und leckere Krabbenspieße serviert, gute Cross-over-Küche gibt’s immer. Das i-Tüpfelchen sind die hausgemachten Eistees.

BACKNANG

Stadtblick Hagenbach I Größeweg 20 Q 07191/367 76 42 H www.stadtblick-backnang.de B Mo-Fr 11:30-14:30+17:30-23, Sa 17:00-23 Uhr, So 11:30-21 Uhr G Aspacher Straße E Spielplatz Von der mit dunkler Rattangarnitur bestuhlten Holzterrasse hat man einen wunderschönen Blick über die Dächer Backnangs. Vor allem abends bietet die sanfte LED-Beleuchtung zusammen mit den Lichtern der Stadt ein elegantes und besinnliches Ambiente. Da schmecken Köstlichkeiten wie der schwäbische Rostbraten oder die Kalbsmedaillons doppelt gut.

BÖBLINGEN

Heiling’s Restaurant im Paladion I Silberweg 18 Q 07031/721 85 16 H www.heilingsgastro.de B Di-So 111 Uhr C G Goldberg, Silberweg E Spielplatz, Bewegungslandschaft, Spielecke und Spielzimmer

Die Terrasse mit Blick auf die Sportplätze und den Wald im Hintergrund ist unterteilt in einen gemütlich-modernen und einen rustikaleren Bereich mit Biertischen. Zur Freude der Gäste ist das Restaurant mit drei Löwen von „Schmeck den Süden“ ausge-

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zeichnet. Darauf wird hier mit leckeren Sommercocktails angestoßen – Prost!

ESSLINGEN

Alte Zimmerei I Abt-Fulrad-Str. 2 Q 0711/78 74 00 90 H www.alte-zimmerei.de B Di 918, Mi-Sa 9-23, So 9-18 Uhr (kalte Küche) G Kleiner Markt, Schelztor

Während sich die einen in Liegesesseln zurücklehnen und die Lounge-Atmosphäre genießen, lassen sich die anderen die Grillwürstchen schmecken und Fiebern beim gemeinschaftlichen Fußball-EM-Gucken mit. Hier wird jeder fündig – nicht nur auf der Karte. Die trumpft mit leichter Kost auf: leckere Sommersalate sowie kleine Steaks und Würste vom Grill.

Karmeliter I Obertorstr. 8 Q 0711/35 61 28 H www. karmeliter.de B Mo-Fr ab 11, Sa+So+ Feiert. ab 17 Uhr G Fachhochschule Um gute deutsche Küche zu genießen, bietet die Außenbewirtschaftung einen sommerlichen Kiesplatz unter Kastanien. Leckere Mahlzeiten wie Schnitzel oder auch Maultaschen werden hier serviert. Wenn man mittags eine kleine Pause einlegen möchte, besteht die Möglichkeit, sich mit einem täglich wechselnden Angebot zu stärken.

Zum Schwanen

Zeit für kulinarischen Genuss in unserer gemütlichen Weinstube oder auf der herrlich sommerlichen Außenterrasse.

Restaurant Weinstube

Z UR K RONE

Schwäbische Küche Saisonale Spezialitäten Catering Weinprobe Saal für 80 Personen uriger Gewölbekeller Sommerterrasse

Unsere Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 11.30-24 Uhr Sa. 17-24 Uhr So. - Feiertag 11.30-15 Uhr Uhlbacher Straße 225 70329 Stuttgart (Uhlbach) Telefon 0711 322735 Fax 0711 32 6962 www.krone-uhlbach.de

I Franziskanergasse 3 Q 0711/35 32 53 H www.schwanen-es.com B Di-Fr 11:30-14+17-23, Sa+So 11:30-14+17:30-23 Uhr G Kleiner Markt E Kinderkarte, Malsachen

Die ruhige Lage ist super geeignet, um sich eine kleine Auszeit zu nehmen und dabei sowohl schwäbische Mahlzeiten, wie Linsen mit Spätzle, als auch besondere Angebote wie frischen Fisch zu genießen – die perfekte Stärkung nachdem man die nahegelegene Franziskanerkirche aus dem 13. Jahrhundert bestaunt hat. Ebenfalls ein Muss: Unbedingt ein Glas des hausgebrauten Biers probieren.

Kühle Drinks und Kulinarisches

Zauberhaft im Freien Vaihinger Straße 7 • 70587 Stuttgart (Möhringen) Tel. 0711 / 718 51 17 • www.moehrigerhexle.de


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NIGHTLIFE

LAUE NÄCHTE UND URBAN DRINKING Asphaltdschungel Das Gute setzt sich durch. Im Immer Beer Herzen in S-Mitte sind die Menschen gut, ist das Bier gut, ist die Musik gut, ist die Stimmung gut. Nur logisch also, dass es mittlerweile zu einem der Top-Treffs der Stadt wurde, oder? Erst mal schön vor der Türe Platz nehmen und einen Cider zischen, danach das Dach des Züblin-Parkhauses erklimmen – und die ungewöhnliche Sicht auf Stuttgarts Dächer nebst Urban Gardening-Projekt bestaunen. Seite 43

Volltanken, bitte! Längst sind alle Witzchen über Super. Die Schankstelle gemacht. Konzentrieren wir uns also auf die prima Burger und Würstchen, die anständig gemixten Drinks und die coole Location in der alten Tanke, die zu einem magnetischen Punkt im Kessel-Nightlife geworden ist. Was nicht jeder weiß: Der wildromantische Chinesische Garten ist nicht weit und der perfekte Ort fürs erste Date. Danach löst ein Gin Tonic den letzten Rest Schüchternheit auf. Seite 44

Roof Top, Baby Erst kürzlich konnte die Rooftop-Location für ihr ungewöhnliches gastronomisches Konzept den Deutschen Gastronomiepreis entgegennehmen: die Ta Os Skybar in Schorndorf. Vom 9. und 10. Stock des Postturms hat man einen tollen Blick, kommt in den Genuss erstklassiger Cocktails und exzellenter Speisen. Zum Angeben kann man dann noch beim Geburtshaus von Gottlieb Daimler vorbeischauen und wissend prahlen, dass der Automobilvater hier 1834 geboren wurde. Seite 46


NIGHTLIFE

STUTTGART

Barcode I Theodor-Heuss-Str. 30, Mitte Q 0711/887 81 04 B Apr-Sep: Mi 1118, Do 11-1, Fr 11-5, Sa+vor Feiert. 185 Uhr C G Rotebühlplatz

Im Sommer kommen hier nicht nur Feierwütige auf ihre Kosten. So kann man unter der Woche auch tagsüber lässig unterm Sonnensegel chillen. Am Wochenende heißt es dann abtanzen bis in die frühen Morgenstunden. Zwischendurch legen erhitzte Gemüter im loungigen Außenbereich bei einem Mojito die wundgetanzten Füße hoch – bis das nächste Tänzchen ruft.

Bix Jazzclub I Leonhardsplatz 28, Mitte Q 0711/ 470 43 13 H www.bix-stuttgart.de B Di-Do 19-1, Fr+Sa 19-2 Uhr C G Rathaus

Leiser Jazz im Ohr, einen Longdrink in der Hand, die Leonhardskirche im Blick – auf der Terrasse des Jazzclubs kann man sich prima auf den nahenden Sommerurlaub einstimmen. Sollte dieser ausfallen, verbringt man einfach mehrere Abende hintereinander in der gediegenen Lounge-Ecke und probiert sich, umgeben von Bambusbäumen, durch die Karte. Denn hier werden nicht nur ausgezeichneter Jazz, sondern auch ebenso feine Gerichte serviert. Und das nicht nur zum jährlichen Jazzopen-Spektakel.

Caffè-Bar I Torstr. 27, Mitte H www.caffebar.com B Mo-Mi 8:30-1, Do+Fr 8:302, Sa 9-3, So+Feiert. 12-0 Uhr C G Rathaus

Eine Ruheoase ist die Terrasse der mediterranen Bar mit ihrem Podest am Gehwegrand nicht gerade. Doch das stört im Sommer keinen, denn es gibt wohl kaum einen urbaneren Hotspot. Wo sonst im Kessel hat man das bunte Treiben auf der Straße und die dicksten Karren besser im Blick? Ach, und das bisschen Straßenlärm übertönen locker die regelmäßig antretenden DJs aus der lokalen Szene.

California Bounge I Schellingstr. 7, Mitte Q 0711/226 08 74 H www. bounge.de B Mo-Fr ab 12, Sa,So+Feiert. ab 15 Uhr C G Börsenplatz

Am belebten Börsenplatz erhascht man auch nach Feierabend noch ein paar Sonnenstrahlen. Das entfernte Plätschern der Wasserfontäne, die bequemen Loungesessel und Drinks wie der Kräuter Infusion Gin Cocktail lassen jeglichen Alltagsstress dahin schwinden. Für Hungrige gibt’s ein erweitertes Snackangebot mit Focaccia, Pizza und Waffeln.

Ciba Mato I Wilhelmsplatz 11, Mitte Q 0711/236 98 51 H www.ciba-mato.de B MoDo 17-1, Fr+Sa 17-3, So 10-1 Uhr C G Österreichischer Platz

Saubequemes Chillen mitten in der Stadt: Einmal unter den weißen Schirmen in den übergroßen Loungebetten versunken, steht man so schnell nicht mehr auf. Warum auch? Neben dem Blick auf das bunte Treiben des Wilhelmsplatzes genießt man hier Pina Colada direkt aus der frisch ausgehöhlten Ananas. Auch die euro-asiatische Küche lässt kaum Wünsche offen.

Das Lehen I Lehenstr. 13, Süd Q 0711/640 72 91 H www.lehen-stuttgart.de B tägl. 1723 Uhr G Marienplatz

Innenhof unter Palmen verleihen Fajitas und Burritos einem gewöhnlichen Sommerabend die nötige Würze. Cocktailfans können sich auf die tägliche Happy Hour von 18 bis 20 Uhr freuen, die etwas Mutigeren würfeln beim montäglichen Casino-Mexikano um ihr Glück.

Galao I Tübinger Str. 90, Süd Q 0711/41 00 01 40 H www.galao-stuttgart.de B tägl. 1-23 Uhr G Marienplatz

In quirliger Straßencafé-Atmosphäre lässt es sich hier den ganzen Tag aushalten. Zum Frühstück biegt die Sonne um die Ekke, während in der Nachmittagshitze die Häuser für Schatten, und eine Galaoschorle für Erfrischung sorgen. Mittwochs und samstags klingt der Tag mit Konzerten aus. Wer zwischendurch Abkühlung braucht, springt kurz durch die Fontäne am benachbarten Marienplatz.

Goldmark’s I Charlottenplatz 1, Mitte Q 0711/23 84 90 00 H www.goldmarks.de B Fr+Sa 19-4 Uhr C G Charlottenplatz

Parkblick fürs Auge, Soul, Funk und Punk auf die Ohren: Im Sommer wird die Tanzfläche gerne mal nach draußen verlegt. Wer auf späte Sonnenstrahlen aus ist, sinkt am besten mit einem sprit-

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zigen Mojito von der „Sommerbar“ in einen der Liegestühle. Fußballfans sollten auf eine starke Nationalelf hoffen, denn die Deutschlandspiele überträgt das Goldmark’s auf alle Fälle.

Imme Vierzehn I Immenhofer Str. 14, Süd Q 0711/50 48 88 40 H www.imme14.de B MoSa 18-23 Uhr G Österreichischer Platz

Hach, im rustikal gemütlichen Biergarten auf’m Mozartplätzle lässt sich’s im Sommer echt aushalten! Für Mutige gibt’s Überraschungsbier, Kenner trinken Craft Beer, Durstige erfrischt die hausgemachte Limonade. Die überwiegend schwäbisch-regionale Küche überrascht mit deftigem Wurstsalat, obwohl – ab und an kommt auch der ein oder andere Burger vom Grill.

Immer Beer Herzen I Hauptstätter Str. 45, Mitte H via Facebook B ab 17 Uhr G Rathaus

Es ist draußen zwar kaum mehr Platz als drinnen, doch nach hitzigen Kickerpartien tummeln sich an lauen Sommerabenden gern ein paar Dutzend Frischluftschnapper vor der kleinen Kneipe. Schnickschnack gibt’s nicht, der Name verrät es schon: Hier stehen die Getränke im Fokus. Für gute Stimmung genügen kühles

Man darf gespannt sein: Pünktlich zum Sommeranfang will die neue Pächterin den Außenbereich der urigen Stadtteilkneipe aufmöbeln. Ansonsten bleibt alles beim Alten: Bei schwäbisch-regionaler Küche und einem Gläschen Wein kann man Anwohnern bei der Parkplatzsuche zuschauen, Nachbarn treffen oder drinnen auf der Leinwand die deutsche Nationalelf anfeuern.

Enchilada I Eberhardstr. 69-71, Mitte Q 0711/ 236 59 74 H www.enchilada.de B tägl. 18-0 Uhr C G Rotebühlplatz

Wem der deutsche Sommer mal wieder zu lasch ist, der flieht kurzerhand nach Mexiko: Im ruhigen

Palast der Republik, S-Mitte


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IM GRÜNEN

Sieben Linden

Zum Heurigen

I Finsterklinge Gewann 1/1A, Uhlbach Q 0711/37 36 16 H www.siebenlinden-waldschenke.de B Mo, Di+FrSo 11:30-20, Mi 11:30-15 Uhr G Uhlbach E Platz zum Spielen auf der

I Mähderklinge 6, Feuerbach Q 0711/794 00 19 H www.heurigenstuttgart.de B Di-Sa ab 17, So ab 12 Uhr C G Mähderklinge E Spiel-

Wiese und im Wald

Alle Wege führen zum Restaurant der Familie Katranis. Genau genommen sind es sieben Wanderwege. Zwischen Weinbergen und dem Schurwald liegt eine große Wiese mit Biertischgarnituren. Hier lässt man den Lärm der Stadt hinter sich und entspannt bei schwäbischen Köstlichkeiten, wie den hausgemachten Maultaschen oder dem Zwiebelrostbraten mit handgeschabten Spätzle.

platz, Wald und Wiesen

Regional ist das neue Bio – so viel zur Küchenphilosophie von Wirtin Anne Hannich. Aufgetischt werden typisch deutsche, aber auch französische und österreichische Leckereien sowie Veganes. Die Tradition kommt dennoch nicht zu kurz: Omas Sonntagsbraten genießt man auf der Terrasse umgeben von Grün.

ADELBERG

Bärenschlössle, S-West

Park-Snack I Stresemannstr. 39, Nord Q 0711/ 256 62 99 H www.park-snack.de B tägl. 11-19 Uhr G Löwentorbrücke E Spielplatz, Spielwiese, Tiergehege Im Höhenpark und mit Aussicht auf den Killesbergturm werden auf der Terrasse Snacks wie Schweizer Wurstsalat oder Obatzter verkostet. Wer noch nicht genug hat, bestellt danach einen hausgemachten Kuchen zum Kaffee. Beim Verdauungsspaziergang durch den Park werden im Anschluss die zugenommenen Kilos gleich wieder weggelaufen.

Rotenberger Weingärtle I Württembergstr. 317, Rotenberg Q 0711/33 40 15 H www.rotenbergerweingaertle.de B Di-So 11:30-23 Uhr G Rotenberg Auf eine Wanderung durch die Sehenswürdigkeiten und Weinberge des Stuttgarter Ostens folgt traditionell eine kulinarische Reise durch diese schwäbischen Gefilde. Küchenchef Thomas Kochenberger führt seine Gäste durch Maultaschen und Zwiebelrostbraten, an handgeschabten Spätzle vorbei, direkt zum süßen Ziel: Rote Grütze mit Vanillesoße. Viva Swabia!

Pro Arte Mediterraneo

Schloss Solitude

I Kirchheimer Str. 60, Sillenbuch Q 0711/90 75 92 47 H www.proartestuttgart.de B Mo-Fr 12-14+18-22 Uhr, Sa+So nach Vereinbarung G Sillenbuch

I Solitude 2, West Q 0711/469 07 70 H www.schloss-solitude-gastronomie.de B Di-Sa 12-14:30+17:30-22, So 12-14:30 Uhr G Solitude

Wie wäre es mal mit einem leckeren Oktopus direkt vom Grill? Diese Spezialität erfreut sich hier nämlich großer Beliebtheit. Außerdem gibt’s frische mediterrane und internationale Küche. Sommersalate, Pasta und feine Weine genießen die Gäste in der „Sillenbucher Oase“. So wird das Restaurant dank des vielen Grün oft genannt, verrät Inhaberin Danijela Cristiani.

Umgeben von Wiesen befindet sich das Schloss Solitude. Hier werden auf der stufenförmig angelegten Terrasse unter den alten Platanen besonders gerne die Pastagerichte und Steaks verzehrt. Ob Fisch vom Grill oder Pasta direkt aus dem Parmesanlaib – hier fühlt man sich wie der Herzog höchstpersönlich im Sommerurlaub: wichtig und pudelwohl.

Tschechen & Söhne I Humboldtstr. 44, West Q 0711/674 40 64 H www.marshallbar.com/ tschechen B bei gutem Wetter tägl. 11-0 Uhr C G Marienstraße E drei Spielplätze in der Nähe, Wiese

Gerade noch über die Webcam das Wetter gecheckt, schon sitzt man mit einem prickelnden Most aus der Region und einer Portion Maultaschen mit Kartoffelsalat auf der Karlshöhe und lässt sich in der grünen Stadtoase von der Sonne den Bauch pinseln. Kulinarisch auch ganz weit oben stehen die Sommersalate, an der Musikfront sind es dieJazz-Sonntage mit wechselnden Live-Bands.

Zachersmühle I Zachersmühle 1 Q 07166/255 H www.zachersmuehle.de B MaiSep: Mo-Fr 12-0, So+Feiert. 10-0 Uhr

C G Zachersmühle E Spielplatz, Kinderspeisekarte, Bach, Tiere

Ob auf der sonnigen Terrasse zwischen den großen Pflanzkübeln oder im Biergarten unter den Birken: Nach einer Wanderung – mit oder ohne Esel – durch den Schurwald kann man hier biologisch einwandfrei schlemmen. Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen sowie eine frische Forelle aus Nachbars See für Fischliebhaber.

ALTHÜTTE

Untere Körschmühle I Untere Körschmühle 1, Möhringen Q 0711/71 38 82 H www.koerschmuehle.de B Di-Fr 12-14+ab 18, Sa ab 18 Uhr G Landhaus E Sandkasten Vom Biergarten aus hat man einen wunderbaren Blick über die grünen Weiden des Körschtals mitsamt der grasenden Pferde. Bei Regen kann man sich auf die überdachte Terrasse oder ins gemütliche Innere der Körschmühle retten. So oder so sind die traditionelle deutsche Küche und eine feine Auswahl an passenden Weinen ein Genuss – und der Ausblick, na über den müssen wir ja gar nicht erst reden…

Landgasthof Schöne Aussicht I Backnanger Str. 19 Q 07183/423 73 H www.schoeneaussichtlutzenberg. de B Di-Fr 11:30-14+17:30-21, Sa+So 11:30-20 Uhr G Althütte Lutzenberg E Spielplatz, Spielecke Die Liste der Sehenswürdigkeiten rundherum scheint schier unendlich: Ebnisee, Kiesbuckel mit Aussicht aufs Backnanger Tal oder der Schwabenpark. Nach einem Ausflug kehrt man hier auf der Sonnenterrasse oder im Biergarten ein. Ein „Lutzeburger“ mit frischem Steinofenbrot und Rostbraten macht den Tag perfekt.

g Nächstgelegene Haltestelle B Außenöffnungszeiten C Außenbereich länger als 23 Uhr geöffnet E Kinderfreundlich


IM GRÜNEN

AUENWALD

Im Gärtle

Waldhorn

I Bebenhauser Str. 44, Entringen Q 07073/64 35 H www.imgaertle.de B Mi-Do 11:30-14:30+17:30-23:30, Fr-

I Hohnweilerstr. 10, Däfern Q 07191/ 31 23 12 H www.waldhorn-daefern.de B Mo, Do+Fr 12-14+18-22, Sa 18-22, So 11:30-14+17:30-21 Uhr G Lippoldsweiler Däfern E Kindertoilette, Wi-

Sa 11:30-22, So+Feiert. 11:30-21 Uhr

G Entringen Auf der bunt bepflanzten Sommerterrasse der Familie Lutz genießt man nach einem Spaziergang durch den Naturpark Schönbuch oder nach einer Besichtigung des hauseigenen Kunstmuseums feine bürgerliche Speisen. Unter alten Bäumen wird Regionales wie das Wild aus dem Schönbuch oder ein Zwiebelrostbraten serviert. Dazu rundet ein Gläschen Wein von hiesigen Winzern den entspannten Abend ab.

ckelraum, Spiel- und Malsachen

Die Oleander- und Olivenbäume verbreiten mediterranen Charme, der Blick auf Streuobstwiesen und die schwäbische Küche holen einen wieder zurück ins Ländle. Der Schwäbische Wald bietet sich für eine Wanderung geradezu an.

Sonnenhof Kleinaspach I Am Sonnenhof 1, Kleinaspach Q 07148/370 H www.sonnenhof-ferber.de B bei schönem Wetter ab 12 Uhr G Kleinaspach Sonnenhof E Tiergehege, viel Platz zum Toben

Bei der Familie Ferber ist ganz schön was los! Das weiß man ja aus Bunte und Co., aber hier ist man ganz nah dran am Schlagerhimmel. Eine tolles Erlebnisprogramm wird hier geboten, wie etwa die Blockhausshow oder ein Spaziergang zum romantischen Eisbergsee. Im Panorama-Biergarten und der Rangerhütte wird gutbürgerlich geschmaust.

Mitten im historischen Freilichtmuseum befindet sich das Landhaus Engelberg in einem 1726 erbauten Fachwerkhaus. Auf der modern möblierten Terrasse genießt man einen wunderschönen Ausblick auf den Sonnenuntergang über dem Engelberg. Wen das nicht satt macht, wird auf der schwäbischen Karte sicher fündig, abends wird im Landhaus auch internationale Küche aufgetischt.

BACKNANG

I Hofgut Hagenbach 1 Q 07191/97 00 75 H www.hofgut-hagenbach.de B Mo-Sa ab 16, So+Feiert. ab 11 Uhr C G Aspacher Straße E Hühner, Ziegen und andere Tiere, Sandkasten

Ganz egal, ob Sonnenanbeter oder Schattenfanatiker: Dank der tollen Lage mitten im Grünen findet hier jeder einen geeigneten Platz an der frischen Luft. Ein GoldfischTeich sowie Ziegenweiden und Sandkasten machen das Hofgut für Familien zu einem schönen Ausflugsziel. Alles, was auf den Tisch kommt, ist regional und bio.

Landhaus Engelberg I Herbstwiesen Q 07025/843 30 79 H www.landhaus-engelberg.de B Di-

Mitten im Tierpark befindet sich auf der kleinen Neckarinsel das Restaurant von Denis Popov. Wer also genug von Tiere streicheln, gucken und reiten hat, lässt hier den Tag zünftig ausklingen. Im rustikalen Biergarten wird Herzhaftes wie Steaks, Schnitzel oder Weißwürste mit einem süffigen Münchner Hofbräubier serviert. Spätestens jetzt sind nicht mehr nur die Kiddies bedient…

FILDERSTADT

Hasenheim

ESSLINGEN

Hofgut Hagenbach ASPACH

Sa 11:30-21:30, So 11:30-18:30 Uhr G Freilichtmuseum E Spielplatz, Malsachen, Streichelzoo

Katharinenlinde I Katharinenlinde 2 Q 0711/75 87 67 88 H www.hoehengaststaette-katharinenlinde.de B Mi-So 11-22 Uhr G Rüdern Paradiesweg E Große Wiese, Kletterbäume

Wer den Esslinger Höhenwanderweg bezwungen hat, hat sich den gutbürgerlichen Festschmaus auf der Terrasse mit Blick auf die Schwäbische Alb redlich verdient. Immerhin sitzt man hier am höchsten Punkt Esslingens. Vielleicht liegt es an der Höhenluft, vielleicht am Bärenhunger – die Schnitzel und Salate sind jedenfalls der Knüller.

I Oberdorfstraße, Bonlanden Q 0711/777 64 62 H www.hasenheim-bonlanden.de B tägl. ab 11 Uhr C G Metzinger Straße E Spielplatz, Streichelzoo, Wickelraum

Hier ist ganz viel Platz für ganz viele spontane Großstadtflüchtlinge. Einfach mal Füße und Seele baumeln lassen, es sich unter den Obstbäumen gemütlich machen und den Kindern beim Spielen auf dem riesigen Spielplatz zusehen. Fehlt nur noch ein ordentliches Bier und deftiges schwäbisches Essen wie bei Muttern. Gibt’s natürlich auch. Guten Hunger!

GÄUFELDEN

Nymphaea I Nymphaeaweg 12 (Neckarinsel), Oberesslingen Q 0711/931 93 80 H www.restaurant-nymphaea.de B Mo-Sa ab 10, So 9-21 Uhr G Sirnau Finkenweg E Spielplatz, Tierpark, Streichelzoo

Grüner Baum I Hauptstr. 46, Tailfingen Q 07032/ 713 67 H www.baum-tailfingen.de B Mi-Fr 17-0, Sa 15-0, So+Feiert. 11-0 Uhr C G Tailfingen Schulstraße E Sandkasten, Spiele

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© www.grafikdesign-lacina.de

AMMERBUCH

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6RPPHUJHQXVV Feine & regionale Zutaten sorgen für eine ehrliche, unprätentiöse schwäbische Küche. Unser großer Biergarten am Waldrand lädt zum Verweilen & Genießen ein!

HERZLICH EN M WILLKOM

DEenR! KWIirN haben ein

ielplatz für riesigen Sp rünen! G im ch Eu

Jakobstr. 91 · 73734 Esslingen · Tel: 0711 / 2 86 42 53 · www.waldheim-berkheim.de

Di-Fr: 15:00 - 23:00 h · Sa & So: 11:00 - 22:00 h


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MEDITERRAN

ITALIEN AUF DEM TELLER, KULTUR AUF DER BÜHNE

Pizza und Raketen Charmanter, authentischer und gastfreundlicher als im Little Italy wird Essengehen selten. Claudia Reiss schaltet und waltet im heimeligen Lokal mit dem winzigen, aber sehr hübschen Garten und bringt italienische Klassiker in bodenständiger Form an die Tische. Derart verwöhnt, kann man anschließend durchs schöne Lehenviertel spazieren oder plant vielleicht einen Besuch im Theater Rampe ein. Seite 62

Pasta und Theater Gute Pasta außerhalb Italiens findet man beispielsweise in Esslingen am Marktplatz: im schmucken, köstlichen, genialen Accanto. Frische Pasta in überraschenden Kombinationen, guter Wein und Craft Beer machen uns glücklich. Dass Esslingen noch mehr zu bieten hat, davon kann man sich dann nach dem Essen überzeugen: Im Kulturzentrum Dieselstrasse gibt’s gute Live-Musik, an der Württembergischen Landesbühne tolles Theater. Seite 64

Tapas und Natur Das Schlaraffenland gibt es wirklich! Bei uns heißt es allerdings Teneria und ist in Wirklichkeit ein Tapas-Paradies in denkmalgeschütztem Idyll. Nach der Besichtigung der malerischen Waiblinger Talaue mit der verwunschenen Erleninsel einfach hinsetzen und sich vom Flying-Tapas-Personal mit Gambas, Chorizo, Datteln im Speck und weiteren Sünden bedienen lassen, bis man satt ist oder keine Lust mehr hat. Und das kann dauern. Seite 65


MEDITERRAN

STUTTGART

Alimentari da Maria I Helfferichstr. 2, Nord Q 0711/259 73 55 H www.da-maria.de B Mo-Fr 10-23, Sa 9-14:30+18-23 Uhr G Helfferichstraße

Einmal auf der sonnigen Terrasse Platz genommen, lässt es sich nicht mehr leugnen: Umgeben von Rosen und Bambus hat auch der Stuttgarter Norden seine Sonnenseiten. Ein kaltes Peroni und sommerliche Köstlichkeiten wie Cocktailsalat, Lachs- oder Thunfischcarpaccio kann man sich an heißen Tagen zum Beispiel nach einem Ausflug auf den Killesbergturm schmecken lassen.

Arigato I Kolbstr. 2, Süd Q 0711/60 24 59 H www.arigato.de B Mo-Sa 15-23, So 16-23 Uhr G Marienplatz

Wer die Wahl hat, hat die Qual: Verspeist man den griechischen Bauernsalat, wilde Kartoffeln oder Souvlaki nun im ruhigen Biergarten im Hinterhof oder lieber direkt vor dem Arigato, mit Blick auf die belebte Straße? Platz hat es mehr als genug. Public Viewing gibt’s drinnen wie draußen und im Sommer kommt das Gyros gerne auch mal vom Grill.

Aspendos I Neckarstr. 98, Ost Q 0711/285 95 03 H www.restaurant-aspendos.de B Di-Fr 11:30-0, Sa-Mo+Feiert. 17:300 Uhr C G Neckartor

Auf der überdachten Terrasse werden in edlem Ambiente im Sommer bevorzugt Fischgerichte und Weißwein bestellt. Begleitet von feinen Rosmarinkartoffeln kommt nicht nur der Schwertfisch, sondern auch der Nachtisch vom Holzkohlegrill: Auch wenn man kurz davor ist zu platzen, den orientalischen Fadennudeln mit Mozzarella, Zuckersirup und Eis kann keiner widerstehen.

Calmafé I Löwenstr. 46A, Degerloch Q 0711/ 90 72 79 93 H www.calmafe.de B MiSa 12-14+18-22 Uhr G Degerloch

Mit ein paar Freunden um eine große Pfanne Paella sitzen oder ein spanisches Bier zu Empanadas – ehe man sich versieht, wird aus einem gewöhnlichen Sommertag ein Kurzurlaub in Spanien. Die sonnige Terrasse tut ihr Übriges: Wer einmal an einem der marokkanischen Mosaiktische Platz genommen hat, steht so schnell nicht mehr auf.

Cantinetta I Tunzhofer Str. 3, Nord Q 0711/12 85 95 71 H www.cantinetta-stuttgart.de B Mo-Do 11:30-14+18-22:30, Fr+Sa 18-22:30 Uhr G Stadtbibliothek E Spielplatz nebenan

Die Sommerbrise und der Blick auf den Park des Bürgerhospitals machen die Straßenlage locker wett. Pizza und Pasta gibt’s hier nur mittags. Abends geht’s dann auf eine kulinarische Reise durch Italien etwa mit sizilianischen Pescetti oder Lamm auf gegrilltem Brot. Dazu gibt’s Weine aus der Region. Cin cin!

Capretto „das Zickle“ I Spreuergasse 10, Bad Cannstatt Q 0711/540 52 46 H www.ristorantecapretto.de B Mo-Fr 12-14+18-22, Sa 18-22 Uhr G Wilhelmsplatz E Spielplatz, Malsachen

Auf der kleinen, aber feinen Terrasse im ruhigen Innenhof versprüht neben der Sonne vor allem der Feigenbaum toskanisches Flair. Frisch gepflückt werden die reifen Früchte auch in den Gerichten der saisonal wechselnden Speisekarte verarbeitet. Zum zehnten Jubiläum wird heuer mit ausgewähltem italienischen Wein angestoßen – ganz ohne Gezicke!

Cavallino I Weimarstr. 35, West Q 0711/61 62 75 H www.cavallino-stuttgart.de B Mo-Fr 11:30-14:30+18-23:30, Sa+Feiert. 17:30-23:30 Uhr C G Berliner Platz (Hohe Straße)

Hier werden Vorspeisen, Pizza und Pasta zu fairen Preisen serviert. Auch eine glutenfreie Karte gibt es. Erst vor kurzem wurde das Innere und die Terrasse rennoviert. Jetzt diniert man an schönen Sommertagen auf modernen Stühlen an genauso hübschen Tischen. Es fühlt sich ein bisschen wie im eigenen Garten an, nur noch schöner. Italienische Küche, du hast bei uns ein Stein im Brett.

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Geschützt von roten Sonnenschirmen schlemmt man hier im Sommer frischen Fisch, leichte Salate oder man entspannt bei Mojito mit spanischem Oran genlikör und dem Geplätscher des Hans-im-Glück-Brunnens im Hintergrund. Wem nach soviel Schlemmerei nach Bewegung ist, kann zumindest mittwochs beim Tanz zu lateinamerikanischer Musik die Hüften kreisen lassen.

Dionysos im Hirsch I Maierstr. 3, Möhringen Q 0711/71 13 75 H www.hirsch-weinstuben.de B Di-So 11:30-15+17:30-23 Uhr G Möhringen

An der exklusiven Weinkarte mit Weinen aus der ganzen Welt hätte der griechische Weingott wahrlich seine helle Freude. Ob Moussaka oder gegrilltes Lammfilet – im Sommer schmecken die Speisen aus der internationalen, aber zumeist griechisch ausgerichteten Küche am besten auf der gemütlichen Terrasse mit Blick auf die umliegenden Fachwerkhäuser.

Franca e Franco I Marconistr. 25, Zuffenhausen Q 0711/82 21 11 H www.francaefranco.de B Mo-Fr 11:30-14+17:30-22, Sa 17:30-22, So+Feiert. 17:30-21 Uhr

Cortijo I Eberhardstr. 10 (Eingang Ecke Nadlerstr.), Mitte Q 0711/24 32 21 H www.cortijo.de B tägl. 11-1 Uhr C G Rathaus

TRATTORIA AM MOZARTPLATZ Christophstraße 45 | 70180 Stuttgart Reservierungen: 0711 – 6 57 16 57 MO RUHETAG DI – FR 12:00–14:30 | 18:00–23:00 SA – SO 18: 00–23: 00 g Nächstgelegene Haltestelle B Außenöffnungszeiten C Außenbereich länger als 23 Uhr geöffnet E Kinderfreundlich

G Neuwirtshaus

Alle Wege führen nach Rom? Nicht ganz, hier am Stadtrand geht’s im Sommer direkt nach draußen. Und geschmacklich nach Süditalien: Umgeben von Olivenbäumen und jeder Menge


FEINSCHMECKER

schen Hummer aus dem eigenen Hummerbecken, das seit letztem Jahr fest zum Inventar gehört. Auch fein: scharf angebratenes Thunfisch-Steak oder das regionale Dry Aged Staufenrind. So oder so fühlt man sich auf der begrünten Gartenterrasse wie im Urlaub…

Restaurant Lässig I Rückertstr. 7, West Q 0711/60 14 57 07 H www.restaurant-laessig.de B tägl. 11-23 Uhr G Vogelsang E Spielzeug, Spielecke

Heute will ja gefühlt jeder ein bisschen bio sein. Hier sind einfach alle Speisen – vom Gemüse übers Fleisch bis hin zum cremigen Nachtisch – aus Produkten zubereitet, die höchste Bio-Qualität haben. Das gilt natürlich auch für die Getränkekarte. Draußen sitzt man hübsch vor dem Markt am Vogelsang. Wer auch Bock auf bio daheim hat, der geht in die Markthalle im EG.

Auszeit von Fast Food nehmen. Auf der Karte stehen hausgemachte Maultaschen oder zarte Forelle aus Oberkochener Zucht in Zitronenbutter. Noch nicht überzeugt? Auch regionale Zutaten und artgerechte Tierhaltung sprechen dafür, sich das Lokal zu merken…

Speisemeisterei I Schloss Hohenheim, Plieningen Q 0711/34 21 79 79 H www.speisemeisterei.de B Mo+Do-So 12-14+1820:30 Uhr G Universität Hohenheim

Im prunkvollen Schloss-Ambiente wird man hier entspannt und freundlich bedient. Die gehobenen Menüs sind im Garten mitten in der Parkanlage erst recht ein Erlebnis. Für den kleinen Hunger ist für diesen Sommer von 12 bis 17.30 Uhr aber auch eine Karte mit Kaffee und Snacks geplant. Wer schon mittags kulinarisch hoch hinaus will, dem bleibt das DreiGänge-Menü vom Mittagstisch.

SW34

Speisekammer West

I Schelmenwasenstr. 34, Fasanenhof Q 0711/62 04 22 52 H www.sw34.restaurant B Mo-Fr 8-16 Uhr G Fasanen-

I Rosenbergstr. 89, West, Q 0711/93 59 06 22 H www.speisekammer-west. de B Mo-Fr 11:30-14:30+17:30-23, Sa 17:30-23 Uhr G Schwab-/Bebelstraße

Obwohl sich Küchenchef Moritz Rößler der französischen Küche sehr verbunden fühlt, finden sich auf seiner Karte international beeinflusste Speisen wie Lamm-Navarin auf Salbei-Polenta. Die genießt man auf der urbanen Ter-

rasse im Fasanenhof. Neben Frühstück und dem Business Lunch bis 16 Uhr öffnet das SW34 jeden letzten Donnerstag im Monat von 17.30 bis 21 Uhr zum Afterwork.

Zeppelino‘s I Arnulf-Klett-Platz 7, Mitte Q 0711/ 204 83 63 H www.stuttgart.steigenberger.de B So-Do 11:30-0, Fr+Sa 11:30-1 Uhr C G Hauptbahnhof E Spielsachen

Fußball und Kulinarik vereint: Passend zur EM gibt es zu den Spielen französische Klassiker wie Quiche Lorraine. Ansonsten hat sich das Restaurant auf Steaks spezialisiert, die bei 800 Grad mit einem besonderen Verfahren gegart werden. Für Abwechslung auf der ruhigen Terrasse sorgen wechselnde Themen auf der Speisekarte: Mal der Orient zu Gast, mal heißt es Viva España!

rücken, Ochsen Rib Eye oder feines Rinderfilet – zum größten Teil stammt das Fleisch aus Deutschland. Auf der Terrasse mitten in Backnang werden aber auch Spezialitäten aus anderen Ländern serviert: Hüftsteak vom Black Angus Rind zum Beispiel…

Tafelhaus I Schillerstr. 6 Q 07191/90 27 77 H www.restaurant-tafelhaus.de B DiSa 11:30-14:30+18-23 Uhr G Marktstraße

Mitten in der Fußgängerzone, abseits des Straßenlärms, steht auf der edel eingedeckten Terrasse seit rund fünfzehn Jahren gehobene, schwäbische Kochkultur auf dem Programm. Für Abwechslung auf den Tellern sorgen kulinarische Ausflüge in die mediterrane und thailändische Küche. Jeden Tag gibt es schon zum Mittagstisch je ein Fleisch-, ein Fisch- und ein vegetarisches Gericht.

BACKNANG BÖNNIGHEIM

Backnanger Stuben

hof Schelmenwasen

Hier kann man im Sommer gemütlich auf dem Bürgersteig vor dem Restaurant sitzen und eine

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I Bahnhofstr. 7 Q 07191/912 79 37 H www.bk-stuben.de B Di-Sa 1822:30 Uhr G Backnang E Spielplatz

Nichts für Vegetarier, das müssen wir zugeben. Dafür können sich Fleischliebhaber wirklich nicht beschweren: Dry Aged Rinder-

Sophie La Roche – Adler am Schloss I Schlossstr. 34 Q 07143/820 20 H www.adler-am-schloss.de B tägl. 18-0 Uhr C G Bönnigheim Am Schloss

Während sich die Profi-Gourmets Menüs mit bis zu 14 Gängen be-

TRADITION TRIFFT ZEITGEIST Den Sommer genießen auf der Domäne Monrepos. GUTSSCHENKE UND GARTENGLÜCK In unserer Gutsschenke trifft die besondere Atmosphäre eines historischen Gebäudes auf moderne, regional inspirierte Köstlichkeiten von Küchendirektor Harald Derfuß und Gutsschenken-Küchenchef Ben Benasr. Bei schönem Wetter lädt die großzügige Terrasse zum entspannten Genießen und stimmungsvollen Feiern ein. In der zünftigen Gartenwirtschaft erwarten Sie typisch schwäbische Spezialitäten. Im Schatten der alten Kastanien schmeckt ein spritziger Sommerwein gleich noch viel besser. Schauen Sie doch mal vorbei.

Schlosshotel Monrepos Domäne Monrepos 22 | 71634 Ludwigsburg | Tel +49 (0) 71 41-3 02 0 | Fax +49 (0) 71 41-3 02 200 info@schlosshotel-monrepos.de | www.schlosshotel-monrepos.de


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FEINSCHMECKER

stellen, können sich bodenständige Feinschmecker mit einem Drei-Gang-Überraschungsmenü sowie Weinen und Bieren aus der Region in die raffinierten Kreationen der Küche des Sophie la Roche einführen lassen. Auf der Terrasse des Hotelrestaurants speist man besonders schön, nämlich mit Blick auf das Bönnigheimer Schloss.

FELLBACH

Goldberg I Tainer Str. 7 Q 0711/57 56 16 66 H www.goldberg-restaurant.de B Mo- Sa 18-0 Uhr C G Schwaben-

KERNEN

OSTFILDERN

Malathounis

Alte Wache

I Gartenstr. 5 Q 07151/452 52 H www. malathounis.de B Di-Sa 12-14+ab 18 Uhr G Diakonie

I Claude-Dornier-Str. 4 Q 0711/348 13 65 H www.alte-wache-ostfildern.de B tägl. 11-23 Uhr G Kreuzbrunnen E

Gebratene Gambas, kandierte Kalamata-Oliven oder gebrannte Mandelmilch… Was Sternekoch Joannis Malathounis kredenzt, klingt überaus verführerisch. Seine moderne griechische Küche katapultiert uns aus dem mediterranen Garten des Lokals direkt in die aktuelle Urlaubsplanung. Da kann die Y-Burg inmitten der Weinberge nur fast mithalten – liegt aber näher.

Spielwiese

Rostbraten mit Lembergerjus oder Melonen-Brot-Salat mit Schafskäse – hier geht es gutbürgerlich zu, aber immer mit einem besonderen Twist und angepasst an die Jahreszeit. Mal scharf und mal mild, dann wieder deftig oder süß und cremig. Besonders schön: mit vollem Bauch auf der Terrasse fläzen und sich mitten im Grünen die Sonne auf das noch bleiche Gesicht scheinen lassen.

Ludwigs I Uhlandstr. 1 Q 07071/13 31 21 H www.ludwigs.cc B 7-1 Uhr C G Neckarbrücke

Auf dem modernen Terrassendeck des Restaurants kann man sich auf gute Stimmung und eine tolle cross-over Küche gefasst machen. Nach einem Tag in der sehenswerten Tübinger Altstadt oder nach einer Stocherkahnfahrt auf dem Neckar gibt es hier für Nachteulen im Sommer LiveKonzerte oder Barbecue-Abende. Frühaufsteher können schon ab 7 Uhr ausgiebig frühstücken.

UHINGEN

landhalle

Cross-Culture-Küche lautet die Devise im Fall von Küchenchef Philipp Kovacs: Er verbindet seine Erfahrungen, die er in Portugal, Österreich und der Schweiz gesammelt hat, mit Highlights aus der asiatischen Küche und achtet dabei auch noch auf Produkte aus der Region. Letztes Jahr gab’s für seinen innovativen Stil einen Michelin-Stern. Hinter dem Lokal sitzt man auf der schönen Gartenterrasse, eingedeckt mit frischen Blumen und genießt den Blick ins Grüne.

HAYINGEN

Biohotel Rose I Aichelauer Str. 6 Q 07383/94 98 82 H www.bio-restaurant-rose.de B Apr-Okt: Mo+Mi-Fr 11:30-14+17:3021, Sa 11:30-21, So 11:30-20 Uhr, NovMär: Mi-Fr 11:30-14+17:30-21, Sa 11:3021, So 11:30-20 Uhr G Ehestetten E Malsachen, Spiele

Das ganze Tier. So lautet die Philosophie von Bio-Spitzenkoch Simon Tress und seiner Familie. Das heißt nichts anderes, als dass es neben Schweinemedaillons auch mal Rinderbacke, Hirnsuppe oder geschnetzelte Innereien gibt. Bis voraussichtlich April 2016 wird das Hauptrestaurant groß umgebaut. Pünktlich zur Sommersaison erstrahlt dann alles wieder in neuem Glanz – auch die schöne Gartenwirtschaft.

Schloss Filseck

LUDWIGSBURG TÜBINGEN

I Filseck 1 Q 07161/283 80 H www. restaurant-auf-schloss-filseck.de B Di-

Gutsschenke I Domäne Monrepos 22 Q 07141/30 25 60 H www.schlosshotel-monrepos.de B witterungsbedingt G Eglosheim Besigheimer Straße

Die 150 Jahre alten Gemäuer bilden die perfekte Kulisse für ein Essen auf der Sonnenterrasse und unter den Kastanien. Es werden allerlei Produkte aus dem Ländle aufgetischt, aber auch Gerichte mit internationalen Einflüssen verlassen die Küche von Harald Derfuß. Nicht entgehen lassen sollte man sich auch die Führung durchs Residenzschloss.

Kubus I Stuttgarter Str. 33 Q 07141/977 97 17 H www.kubus-ludwigsburg.de B Di-Sa 11-0, So 11-0 Uhr C G Ludwigsburg Bhf E Malsachen, Kinder-

Casino am Neckar I Wöhrdstr. 25 Q 07071/65 07 50 H www.casino-am-neckar.de B MoSa 11-23, So+Feiert. 11-21 Uhr C G Blaue Brücke E Kinderkarte

Perfekt zum Einkehren nach einer Stocherkahnfahrt. Darf’s ein Menüvorschlag sein? Als Aperitif empfiehlt sich ein Prosecco der Hausmarke. Zur Vorspeise ein lauwarmer Oktopussalat mit Fenchel und Chili, gefolgt von einem Risotto mit Austernpilzen und Walnüssen. Zum Nachtisch hausgemachtes Fruchtsorbet – und alles mit einem grandiosen Blick auf den Neckar und Tübingens Jugendstilvillen. Hach!

Die Kelter

gerichte

Hochwertige Küche aus den besten Zutaten und das zu bezahlbaren Preisen? Klingt doch eigentlich mehr als fair. An heißen Sommerabenden werden auf der Terrasse des Kubus frische Gerichte passend zur Jahreszeit geschmaust. Dabei immer im Blick: der Schlosspark. Das dazugehörige Residenzschloss kann dann gleich auch noch besichtigt werden. Kulinarisch wie kulturell ist man also bestens bedient.

I Schmiedtorstr. 17 Q 07071/25 46 90 H www.diekelter-tuebingen.de B Di-Mi+So 10-23, Do-Sa 10-0 Uhr C G Stadtgraben E Spielsachen

Am Tor zur Tübinger Innenstadt, die immer einen Bummel wert ist, steht dieses historische Fachwerkhaus. Hier wird gutes Essen zelebriert: Buttermilch-Krautsalat mit Rosmarin-Focaccia, auf Niedrigtemperatur geschmorte Kalbsschulter mit lauwarmem Löwenzahn. Auch vegan oder vegetarisch geht hier gut. We like!

Fr 11:30-14:30+17:30-22:30, Sa 17:3022:30 Uhr G Schloss Filseck E Kinderstühle, Malsachen, Spielplatz

An lauen Sommertagen wird auf dem Schlosshof diniert wie noch zu Zeiten von Ritter Ernst von Filseck. Der war damals zwar eher von Pferden und Rüstungen umgeben als von Gourmetspeisen, hat die Aussicht und Ansicht des Schlosses aber genauso genossen. Im Sommer gibt es nicht nur für Feinschmecker, sondern auch für Kulturliebhaber Klassikkonzerte unterm Sternenhimmel.

WAIBLINGEN

Bachofer I Marktplatz 6 Q 07151/97 64 30 H www.bachofer.info B Di-Sa 1214.30+18:30-0 Uhr C G Rathausplatz

Junge, kreative Küche auf Sterneniveau: Das zeichnet den Stil von Bernd Bachofer und seinem Team aus. Jeden Monat wird ein neues Menü kreiert, das auch à la carte und als Fingerfood an der Ess-Bar zu sich genommen werden kann – immer mit dem passenden Getränk in der Hand. An heißen Sommertagen schmeckt das Ganze auf der gemütlichen Terrasse in der schönen Innenstadt besonders gut.

g Nächstgelegene Haltestelle B Außenöffnungszeiten C Außenbereich länger als 23 Uhr geöffnet E Kinderfreundlich


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