Revista Lazos # 10

donación S/. 10.00

una revista de la liga peruana de lucha contra el cáncer

LO SANO PONE Los atractivos de apostar por una alimentación balanceada

Un recorrido por la cultura ciclística en el Perú Las formas de prevenir el cáncer de cuello uterino ¿Cuáles son los límites terapéuticos del yoga? La adicción a la comida chatarra

en contacto

editorial Apuesta por la vida Acaso deba empezar subrayando que el 95% de cánceres detectados precozmente tiene curación. Siento también la necesidad de decir que soy una comunicadora social de vieja data, heredera de luchas periodísticas que saben de resultados. Por eso tengo mucha fe en el poder de la palabra.

Al asumir la dirección de Lazos, lo hago en homenaje a mi madre, quien trabajó y luchó por la Liga más de cincuenta años. Asumo también esta tarea porque apuesto por la vida y no desmayaré en mi empeño por que cada lector comprenda que las palabras también sanan: cuando portan información preventiva, cuando crean solidaridad y mancomunidades de gente con esperanza.

De eso se trata: de decirle a cada lector que Lazos no es una revista más. Está escrita para llevar una palabra de renovada esperanza para quienes debemos comprometernos —aun con nuestros temores— con la apuesta por la vida.

A nuestros amigos de Rímac Seguros, que vienen colaborando en el desarrollo de la revista, gratitud infinita. A nuestros lectores, agradecimientos sinceros. Debemos saber que, al adquirir Lazos, se está ayudando a financiar campañas masivas de despistaje de cáncer. En otras palabras, se está salvando vidas.

No duden en escribirnos. No duden en escribirme. Lazos es eso: un vínculo abierto y humano.

Silvia Miró Quesada de Lira Directora de Lazos

Inflamación dudosa ¡Hola, amigos! Quiero preguntarles acerca de la relación que existe entre la inflamación de los ganglios mamarios y el cáncer. Últimamente, antes de menstruar siento unas bolitas en uno de mis senos, que, a los pocos días, desaparecen. Quisiera saber si esto es normal, o si más bien podría tratarse de algo más grave.

Lucía Mora, Jesús María Estimada Lucia, es normal que en el periodo menstrual las mamas se tornen nodulares, es decir, que presenten hinchazón y se experimente un ligero dolor. Sin embargo, esto no tiene relación alguna con el cáncer. De todos modos, si sigues sintiendo nódulos después de tu periodo menstrual, es recomendable que visites a un oncólogo y pases por una evaluación para descartar cualquier problema mayor.

¿microondas de riesgo?

Toda mi vida he escuchado que usar envases de plástico o de tecnopor para calentar la comida en el microondas puede facilitar la aparición de cáncer.

Quisiera saber si esto es cierto o si se trata de un mito.

Cindy Jaramillo, San Isidro Gracias, Cindy, por escribirnos. Si bien se trata de un rumor bastante expandido, los estudios científicos aún no han demostrado una relación concluyente entre el cáncer y el uso de plástico en el microondas. Sin embargo, sí es preferible el uso de recipientes de vidrio o contenedores plásticos especialmente diseñados para someterse a las altas temperaturas del microondas, que suelen diferenciarse por un símbolo impreso.

edad recomendada Queremos conocer tus inquietudes. Escríbenos a encontacto@lazos.org.pe y nuestros especialistas tratarán de ayudarte. Por razones periodísticas y de espacio, nos reservamos el derecho a editar los correos recibidos.

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Amigos de la Liga, les escribo porque tengo un par de consultas sobre el cáncer de mama precoz. Quisiera saber desde qué edad es aconsejable realizarse exámenes preventivos y

cada cuánto tiempo debe pasar entre uno y otro examen. Tengo dieciocho años y, aunque trato de llevar una vida sana, creo que siempre es bueno estar alerta para no lamentarse después.

María Isabel Pasco, Chorrillos María Isabel, es aconsejable iniciar el autoexamen de mama a los veinte años para que conozcas al detalle esa zona de tu cuerpo y puedas descubrir cualquier tipo de anomalía.

Ahora, evaluaciones más exhaustivas —como la mamografía— deben practicarse anualmente a partir de los cuarenta años, cuando el riesgo de padecer cáncer aumenta. Sin embargo, si existen antecedentes de la enfermedad en la familia, los chequeos deben realizarse desde los 35 años.

educación física Hola, amigos de Lazos. Quiero felicitarlos por la importante labor de difusión que realizan en cada número. Por eso mismo, creo que sería estupendo que la revista saliera con mayor regularidad. Dichas mis felicitaciones, les dejo mi consulta: ¿es cierto que seguir una rutina de ejercicios ayuda a reducir el riesgo de contraer cáncer? Gracias y sigan con su estupendo trabajo.

Miguel Ibárcena, Miraflores Estimado Miguel, está demostrado que realizar ejercicios físicos disminuye considerablemente el riesgo de desarrollar cáncer. La actividad física ayuda a controlar el peso y a reducir los niveles de grasa en la sangre, factores de riesgo de diversos tipos de cáncer. Además, el ejercicio suele conllevar una mejora de otros hábitos, como la alimentación, clave para una vida saludable.

-----------------------------------------------En esta edición, todas las preguntas fueron respondidas por el doctor Raúl Velarde Galdós, oncólogo y director médico de la Liga Peruana de Lucha Contra el Cáncer.

PANORAMA

Todos despiertos. La falta de sueño no se soluciona con una noche de descanso.

Sonrisa saludable El acné es una enfermedad inflamatoria de la piel causada por una infección bacteriana que afectam en mayor medida, a los adolescentes, lo que no significa que los adultos estén libres del problema.

A continuación, una serie de útiles consejos para prevenirlo:

Sueño roto Recuperar el sueño perdido y mitigar la fatiga acumulada en nuestro cerebro no es cuestión de una, sino de varias noches de descanso. A esta conclusión llegaron investigadores de la Universidad de Pensilvania luego de analizar el comportamiento de 159 adultos de aproximadamente treinta años que, durante cinco noches consecutivas, durmieron solo cuatro horas y, posteriormente, tomaron un descanso

Amor animal En una investigación publicada recientemente en la revista American Journal of Cardiology, científicos japoneses demostraron que tener una mascota en casa, sin importar su especie, mejora la salud cardiaca de sus dueños. El estudio analizó doscientos casos de personas con o sin mascota y halló que el primer grupo mostraba una mayor variedad de ritmo cardiaco, es decir que su corazón respondía mejor a las diferentes exigencias corporales. La explicación estaría en la reducción del estrés y la depresión que supondría tener un animal en el hogar.

de diez horas. Los exámenes cognitivos realizados encontraron que los problemas relacionados con el agotamiento permanecieron en la mayoría de personas. David Dinges, responsable del estudio, manifestó que “los estilos de vida caracterizados por una restricción crónica del sueño pueden derivar en una consecuente pérdida en el nivel de alerta y un mayor riesgo de cometer errores”.

1. Un lavado cuidadoso del rostro permite retirar el exceso de grasa y células muertas de la piel que bloquean los poros.

2. Evitar tocarse la cara durante el día. Las manos acumulan muchas bacterias y microorganismos que pueden trasmitirse con el simple contacto.

3. Cambiar con frecuencia toallas, pañuelos, fundas de almohada y otras telas que están en permanente contacto con nuestro rostro.

4. En caso de tener el pelo largo, mantenerlo alejado de la cara ya que también es una importante fuente de grasa.

5. Si se tiene principios de acné en el pecho o la espalda, evitar la ropa muy ajustada para evitar irritaciones.

Cáncer en vivo Un grupo de científicos de The Scripps Research Institute de California logró determinar, en tiempo real y con una precisión sin precedentes, la manera en que las células cancerígenas se expanden hacia otro órgano durante la metástasis. Para ello se valieron de una nueva tecnología que permite diferenciar las millones de células sanas de las cancerígenas por medio de anticuerpos que se unen a estas últimas y despiden una fluorescencia. Este descubrimiento fue dado a conocer en la revista Physical Biology.

“Al final, lo que importa no son los años de vida, sino la vida de los años” Abraham Lincoln, ex presidente de Estados Unidos 4 lazos

La sed verdadera. especialistas recomiendan la toma de dos vasos de agua antes de ejercitarse.

Físico elemento Todo el mundo sabe que, luego de una sesión de ejercicios, es necesario beber agua o líquidos para evitar la deshidratación. Sin embargo, ¿cuántos están enterados de que esa misma acción debe también realizarse antes de la actividad física? En efecto, la National Exercise & Sports Trainers Association de Estados Unidos

Terapia infantil Con el paso del tiempo surgen más métodos para luchar contra el cáncer.

En España y otras zonas de Europa, por ejemplo, es frecuente el uso de la tomoterapia, una radioterapia guiada por imágenes en tiempo real empleada en tumores de alto riesgo. Médicos del Instituto Madrileño de Oncología señalan que esta es una de las técnicas más eficaces y fiables para tratar el cáncer infantil porque ataca tumores específicos. La tomoterapia, según las investigaciones, permite controlar la trayectoria de la radiación y, por tanto, reducir su impacto en los tejidos más sensibles del niño, como el óseo o el cartilaginoso, que se encuentran en fase de desarrollo. Una buena alternativa, sin duda, pero que solo los especialistas podrán determinar la conveniencia o no de su aplicación dependiendo del tipo de neoplasia.

asegura que una persona necesita tomar entre 300 y 200 mililitros de agua veinte minutos antes de iniciar la rutina física. ¿La razón? Cuando los músculos se encuentran bien hidratados, su desempeño se optimiza, se pierden menos sales minerales y es posible prolongar el ejercicio por mucho más tiempo. A tenerlo en cuenta.

¿Mito derribado?

Un estudio publicado en la revista británica The Lancet reveló que los niños que son expuestos a quimioterapia durante su gestación no presentan problemas de crecimiento. Para la investigación se analizó, de forma periódica, el desarrollo de 68 niños de madres que recibieron quimioterapia durante el embarazo. A través de diversos exámenes neurológicos y cognitivos y cardiacos, se comprobó que los únicos que mostraron complicaciones fueron los que tuvieron un nacimiento prematuro. Pese a los resultados, los investigadores recomiendan que la terapia solo sea realizada luego del primer trimestre del embarazo para evitar riesgos de malformación en la criatura.

¿Cuál es el origen de la palabra “cáncer”?

EL DATO

El término proviene del latín cancer y se remonta al griego karkinos. En ambos casos, la palabra era empleada para designar a aquellas criaturas marinas que poseían un fuerte esqueleto externo y tenazas, así como a una constelación de figura similar. Pero, ¿por qué este término acabó siendo empleado para nombrar al conjunto de enfermedades neoplásicas?

Muy simple: en la Antigüedad, los tumores producidos por este mal fueron comparados con la apariencia de un cangrejo por sus síntomas y características: su color amoratado, y la dureza y tenacidad con que se “cogía” de la piel. lazos 5

PANORAMA

DÉBIL MENTE. El tabaco tiene efectos negativos sobre el envejecimiento cognitivo.

30% de las muertes por cáncer son causadas por cinco factores de riesgo: índice de masa corporal elevado, ingesta reducida de frutas y verduras, falta de actividad física, y consumo de tabaco y de alcohol.

Así lo confirma la OMS.

Mal de la cabeza Atención, fumadores: un estudio realizado este año por científicos de la Universidad de Londres reveló que los hombres fumadores sufren, con el paso de los años, un mayor deterioro mental que aquellos no habituados al consumo de cigarrillos. Este desgaste cognitivo se manifiesta en la pérdida paulatina de la memoria y el deterioro de la capacidad cerebral en general. Para llegar a estos

Bebidas grasosas Si eres de los que aplacan su sed con una gaseosa, te interesará saber que un estudio realizado en Dinamarca y publicado en la revista American Journal of Clinical Nutrition reveló que el consumo diario de gaseosas podría aumentar el índice de grasa en el hígado, los músculos y alrededor de los órganos abdominales. Este tipo de grasa, conocida como ectópica, es la más dañina para el organismo dado que puede elevar el riesgo de padecer diabetes y enfermedades coronarias. La recomendación, entonces, es obvia: moderar el consumo de esas bebidas antes que lamentar padecimientos posteriores.

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resultados, los científicos realizaron una serie de pruebas mentales en una muestra compuesta por 5000 hombres y 2100 mujeres con una edad promedio de 56 años. Las mujeres presentaron un impacto menos severo, sobre todo aquellas de menor edad; sin embargo el estudio anunció secuelas irreversibles en ambos géneros producto del nocivo hábito.

Chiquita y poderosa Cosa común es recomendar la toma de una aspirina diaria para disminuir las posibilidades de padecer problemas cardiacos y de circulación sanguínea. Ahora, una investigación llevada a cabo en Australia por el Centro de Cáncer Peter McCallum ha encontrado que este popular comprimido podría ayudar a inhibir la propagación de tumores cancerígenos a otros órganos (proceso conocido como “metástasis”).

Según los especialistas, la acción de la aspirina obstaculiza los vasos linfáticos que alimentan los tumores cancerígenos, lo que evita el crecimiento desmedido de estos y, por ende, su difusión. Si bien el Centro ha anunciado que las pruebas no son concluyentes, la noticia permite confiar en la aparición de remedios cada vez más eficaces para combatir la enfermedad.

TE RECOMENDAMOS Antes de ir a la playa, ingresa a www.senamhi.gob.pe/?p=0420 para conocer el nivel diario de la radiación ultravioleta y la cantidad de tiempo recomendada de exposición al sol. No lo olvides.

NUESTRA PORTADA

VANESSA TERKES

PASIÓN MORENA

Como su personaje en La Tayson, novela que transmite Frecuencia Latina, Vanessa es una mujer de armas tomar. Éxito y popularidad le sonríen, pero ella pisa tierra, busca nuevas oportunidades y SE divIerte. Siempre con esa energía a todas luces contagiosa.

Tres rasgos que te definen: Alegre, desordenada y justa. ¿Qué te hace sonreír?

Los niños riendo. ¿Qué te hacer perder los papeles?

Las injusticias. ¿Qué te pone pilas?

Un café con leche Un artista que no puede faltar en tu Ipod: Joaquín Sabina.

Un lugar para conocer: Brasil.

Un lugar conocido: México.

Tres secretos para un cuerpo bien cuidado: Deporte, buena alimentación y paz.

La mayor inversión de tu vida: Cambiar mi alimentación. Como consecuencia de esa decisión, me cambió la piel, el humor, todo.

¿Deporte o disciplina favorita?

El yoga. ¿Cuál es el mejor regalo que has recibido?

Mi hija, Sujetka. Significa “flor” en croata.

Un modelo de vida: Meryl Streep.

Lo peor de actuar: Lo que conlleva muchas veces la actuación: el acoso de los periodistas y, más que eso, la tergiversación de la prensa. ¿Qué cambiarías del ambiente artístico local?

Que se hiciera más cine, que las empresas privadas apoyen más eso.

Un(a) cómplice: Mi mamá.

Algo que todo el mundo piensa de ti y no es cierto: Que soy una disforzada, es decir dicen que me disfuerzo de más, pero no: yo soy así. Es mi manera de ser.

Una noche romántica. ¿Qué no debe faltar?

El amor porque es el mejor afrodisiaco, velitas, el sonido del mar o la paz del campo y una comida rica.

La película más vista en tu vida: La trilogía de El padrino.

El último libro que dejaste a medias: El peregrino, de Paulo Coelho.

Un lema: Mente, corazón y fuerza para todo.

Planes futuros a corto plazo: Ser feliz.

Lo primero que se te ocurra con estas palabras: Telenovela: amor y romance.

Salud: gracias a Dios, todo bien.

México: la casa de mis tíos preferidos.

Cáncer: tristeza, ojalá no vuelva a padecerla alguien de mi familia.

Maternidad: Lo máximo.

Perú: Hogar. lazos 7

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A RODAR LA VIDA

Este 2012 la bicicleta cumple nada menos que 127 años de existencia. Pese a su longevidad, su vigencia sigue siendo absoluta. Grandes y chicos la emplean diariamente, sea para ejercitarse, sacarle la vuelta al tráfico de la ciudad, o simplemente para relajarse. Sin duda, cada vez más personas se animan y aventuren a descubrir la fantástica vida sobre dos ruedas. ¡A pedalear se ha dicho!

SUMARIO 36

BAJO SECRETO

Considerado por los especialistas como uno de los tumores cancerígenos más difíciles de combatir, el cáncer de cuello uterino sí puede ser enfrentado con un arma central: prevención. Desde llevar una dieta sana hasta mantener una relación monógama, pasando por la práctica periódica de papanicolaous, las medidas para prevenirlo son diversas. Lo que urge es concientización de los grupos vulnerables.

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SIN PARAR Muchas veces la hiperactividad suele ser vista como signo de vitalidad en los niños.

Vale tener cuidado: cuando alcanza niveles extremos, puede deteriorar notablemente la relación del pequeño con su entorno familiar y educativo.

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INTIMIDAD EN RIESGO Pese al acceso abundante de información, la población en general sabe muy poco sobre la frigidez. Incluso, muchas veces la asocian con un deficiente desempeño en la intimidad, cuando, entre otras verdades, el problema está vinculado a factores biológicos o emocionales. Un tema en el que hay mucho por desmitificar.

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ESTADO DE GRASA La adicción por la comida chatarra se ha incrementado en nuestro país durante las dos últimas décadas. Más que impuestos, se requiere estrategias articuladas para revertir la situación.

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CAMBIO DE HÁBITO Más que una alternativa, apostar por una alimentación sana es una determinación que reporta beneficios para la salud. Así lo demuestran tres figuras procedentes de campos tan disímiles como son la actuación, la música y los Recursos Humanos. Sus historias son ejemplos de que la vida, con moderación, es más disfrutable.

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¿PROPIEDADES CURATIVAS? Nadie puede negar la popularidad del yoga. Sin embargo, ¿puede servir como terapia para algunas enfermedades psicosomáticas? Especialistas tienen la palabra.

Liga Peruana de Lucha Contra el Cáncer www.ligacancer.org.pe t 204-0438 / Av. Brasil 2746, Pueblo Libre Directorio Presidente Adolfo Dammert Ludowieg Vicepresidente Roberto Muttini Bertolero Directores Manuel José Ayulo Polo, Jaime Cáceres Sayán, Fernando de la Flor Belaúnde, Caridad de la Puente Wiese, Manuel Sotomayor de Azambuja, Inés Temple Arciniega Director médico Raúl Velarde Galdós Director legal Marino Costa Bauer Gerente general José Méndez López (jmendez@ligacancer.org.pe)

Año 3, número 10 Marzo-abril 2012 Directora Silvia Miró Quesada de Lira (smiroq@ligacancer.org.pe) Editor general Jaime Akamine Editor gráfico Gonzalo Santa Cruz Vital Redactores Nicolás Ponce, Paloma Reaño, Alfredo Salvador Colaboradores Sandra Campó, Leny Fernández, Miguel Moulet, Angel Muñoz Fotógrafo Christian Ugarte Historietista Amadeo Gonzales Banco de imágenes GettyImages, Thinkstock Coordinadora Carol Ramos Retocador fotográfico Fabrizio Piazze Cuidadora de edición María Eugenia de Vinatea Portada Fotografía y dirección de arte César Guerrero Modelo Vanessa Terkes Retoque Fabrizio Piazze Agradecimiento Guillermo Ackermann Cuidadora institucional de contenido Nancy Chang Publicidad Erika Young t 988262279 / asgerencia@ligacancer.org.pe Desarrollo editorial y diseño Solar t 7194232 / www.solar.com.pe Ca. Elías Aguirre 125, oficina 502, Miraflores Preprensa e impresión Quad Graphics Distribución Distribuidora Bolivariana S.A. t 4412948 / www.dibosa.com.pe Hecho el Depósito Legal en la Biblioteca Nacional del Perú No. 1234567. ISBN 987654321 La redacción de Lazos se esfuerza en comprobar la veracidad de la información publicada, así como la integridad de las fuentes. Sin embargo debido a los crecientes descubrimientos en fármacos, tecnologías, y en la naturaleza misma de las enfermedades, recomendamos a los lectores consultar siempre con un médico. Además, recomendamos mantener fuera del alcance de los niños las bolsas y/o muestras que puedan tener esta publicación. lazos 9

NUTRICIÓN

GRASAS TOTALES Comida chatarra: una adicción con consecuencias nefastas para la salud

Por Marilyn Fitts, nutricionista

Muchos años han pasado desde que la comida chatarra se instaló en nuestro país. En ese entonces, debido acaso a la novedad de sus menús y a la dinámica de su servicio, las populares cadenas norteamericanas comenzaron a ganar adeptos. Más tarde, la historia cambió (felizmente): la labor de reconocidos cocineros locales y diversas campañas mediáticas modificaron, casi sin darnos cuenta, los gustos y las preferencias de los peruanos.

Hoy, sea por razones de trabajo o de placer, los peruanos salimos más a comer, nos enorgullecemos de nuestra gastronomía y no dudamos en disfrutar suculentos platos nacionales. Pero vale la pena hacerse la pregunta: ¿solo las pizzas y las papas fritas pertenecen al reino de la comida chatarra o, por el contrario, este también debería incluir otros platos locales?

La verdad incómoda Se considera comida chatarra a toda aquella que revela un alto contenido de calorías y poco valor nutricional. Por lo general, está cargada con altos niveles de grasas (saturadas y trans), sal, azúcares y aditivos capaces

de producir daño en las arterias y generar males cardíacos y diversas enfermedades tales como obesidad, diabetes y cáncer, que pueden tener consecuencias fatales.

Si nos ceñimos a estas características, una tajada de pizza con embutidos —que contiene alrededor de 350 kilocalorías y 14 gramos de grasa por porción— sería tan chatarra como una papa rellena freída en aceite con igual cantidad de calorías y grasa; en tanto, una pizza de masa delgada integral, queso mozzarella y tomate sería tan saludable como una pechuga de pollo a la brasa sin piel con ensalada y papa asada.

Adicionalmente, existe otro grupo de alimentos que goza de una imagen saludable y que se encuentra ya no en restaurantes, sino en supermercados: hablamos de los jugos, cereales, galletas, salsas, bocaditos y otros.

Hay que estar alertas y destacar, por ejemplo, que los cereales bañados con dulce son extremadamente altos en azúcar, que los jugos de caja contienen mucha azúcar y un mínimo de frutas, y que las galletas rellenas y los chips de queso están llenos de colorantes, grasa y sodio.

No olvidemos que, más allá del que elijamos, el alimento chatarra reduce nuestras posibilidades de llevar una vida sana. Para muestra, un estudio realizado en Suiza con un grupo de estudiantes que consumió diariamente dos comidas del tipo chatarra concluyó que el peso de los jóvenes, al cabo de un mes, se había incrementado hasta en 15% (ganaron un promedio de cinco kilos) y que su porcentaje de grasa se había elevado en 3,7%. Además, sus muestras de sangre evidenciaron daños severos al hígado.

Riesgo de la adicción Existen cuatro razones principales por las cuales la comida chatarra puede llevarnos a un consumo adictivo. En principio, posee un sabor delicioso (no hay que negarlo) al contar con grandes raciones de sodio y saborizantes entre sus ingredientes; brinda poca saciedad debido a su bajo contenido de fibra, por lo que muchas personas agrandan las porciones; es de bajo costo, lo que la convierte en una buena alternativa cuando el presupuesto es ajustado; y, finalmente, es accesible, es decir, la conseguimos en cualquier punto de la ciudad. lazos 11

NUTRICIÓN

una papa rellena frita con gran cantidad de grasas podría ser tan chatarra como una tajada de pizza El grupo de factores mencionados nos obliga a prestar especial atención a las calorías que aportan estas comidas altamente nocivas. Exige a los adultos ser más precavidos, máxime cuando se advierte que las preferencias de las poblaciones más vulnerables cambian a gran velocidad, y que hoy es común ver, por ejemplo, a niños devorar alimentos fritos bañados en salsas con alta densidad de grasa y azúcar y tomar gaseosas en cantidades industriales (debido, entre otros factores, a la sed generada por los altos niveles de sodio de la comida chatarra).

Queda claro el reto que tenemos por delante. No es necesario ser un gran estadista para visualizar las repercusiones dramáticas que este comportamiento tendrá en la salud de la población cuando pase el tiempo y las actuales generaciones alcancen la madurez y, peor aún, críen a sus hijos con estos hábitos de vida. Ese triste escenario —que algunos 12 lazos

creen poder evitar con un simple impuesto— nos exige, desde ya, a tomar verdadera conciencia y a apostar por una estrategia integral que haga sostenible un cambio de cultura y mentalidad en el tiempo.

No estamos ante una lucha individual, sino ante la necesidad de compromiso de todos los actores de la sociedad. Diseñar campañas de información dirigidas exclusivamente a los menores de edad, exigir a los restaurantes que incluyan en sus cartas el contenido nutricional de cada plato (disposición que ha tenido éxito en muchos países), demandar a los locales de fast food a que brinden porciones más pequeñas de sus platos calóricos, y promover activamente el deporte y la actividad física (para evitar el sedentarismo) son medidas más que recomendables para cambiar el gris panorama que deja la comida chatarra. Y ese cambio nos interesa —y beneficia— a todos

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TIPS CONTRA LA CHATARRA > Si salimos a comer a la calle, escojamos restaurantes que ofrezcan alternativas saludables. Además, seleccionemos comidas y bebidas que aporten nutrientes: por ejemplo, en lugar de gaseosa y pastel, optemos por un jugo de fruta natural y un sándwich en pan integral. > Si vamos a una pizzería, evitemos los moldes fritos. Elijamos pizzas vegetarianas en masa delgada. > Si pedimos carne, acompañemos el plato con una ensalada y una papa horneada o choclo sancochado en lugar de papas fritas. > Prefiramos siempre productos bajos en azúcar, miel y jarabe de fructuosa, así como cereales integrales y galletas bajas en grasa. > Limitemos el tiempo de ver televisión y usar la computadora y los juegos de video.

Tratemos de llevar una vida activa. > Demos a escoger a nuestros hijos solo entre alimentos saludables. Por ejemplo, una buena opción sería que elijan entre una mandarina, un racimo de uvas o un puñado de almendras. > En casa nunca debe faltar un plato a base de verduras y un postre hecho de fruta.

EL GUSTO DE LO SANO

Una vida alegre sin necesidad de sal y azúcar

Para adoptar hábitos saludables, la edad es un factor crucial. En efecto, un estilo de vida

sano debe construirse en una edad temprana pues, de otro modo, corregir las costumbres y rutinas ya creadas implica una labor titánica. Allí está una de las responsabilidades máximas que tenemos como padres: proteger a nuestros niños y garantizar para ellos una salud óptima. En ese sentido, debemos tener presente que podemos llevar en casa una alimentación natural, libre de azúcar y sal, y seguir disfrutando nuestras comidas y ser felices.

Ante la inmensa oferta de alimentos con aditivos, preservantes, pesticidas, azúcar, sal, y grasas saturadas y trans, la medida debe ser categórica: comer de manera balanceada y aleccionar a nuestros hijos en el tema. Si bien pensar en mantener una dieta totalmente exenta de aditivos e ingredientes —como sal y azúcar— es poco realista debido a que, inevitablemente, los vamos a hallar en otras fuentes, sí es posible moderar de manera gradual la ingesta de ciertos alimentos y componentes.

Recordemos que nuestro organismo se acostumbra a las cantidades de alimentos que ingerimos. De esta manera, si consumimos porciones cada vez más grandes, nuestra necesidad de comer aumentará irremediablemente; asimismo, si reducimos de forma progresiva el consumo de sal y azúcar, nuestro organismo se irá acostumbrando a esos niveles más bajos.

Vale resaltar que, a la postre, son esos cambios graduales en la alimentación los que suelen tener mayor eficacia y mantenerse en el tiempo. ¿Vida dulce?

Está comprobado que el exceso de azúcar, además de aportar muchas calorías, es altamente acidificante, al igual que las grasas y las harinas refinadas. Además, afecta el sistema inmunológico, aumenta los triglicéridos y el riesgo de contraer cáncer, contribuye a la obesidad, se transforma en grasa y causa estreñimiento, entre otras secuelas negativas. Y la sal no se queda atrás: su exceso eleva la presión arterial, provoca retención de líquidos y puede causar daño renal.

Por ello, resulta recomendable tomar decisiones prácticas en nuestro hogar que faciliten una dieta equilibrada. Por ejemplo, en vez de azúcar refinada o blanca, podemos utilizar la rubia (siempre en cantidades moderadas) o, mejor aún, una pequeña ración de miel, que contiene diversos nutrientes. Asimismo, es preferible el consumo de sal marina que la de mesa, pues aquella posee un sabor más concentrado y se requiere menor cantidad para aderezar las comidas.

Una poderosa razón para cambiar nuestros hábitos alimenticios es la relación directa que existe entre el sistema inmunológico y la dieta. Cuando nuestra alimentación es balanceada y nutritiva, el cuerpo manifiesta su satisfacción y nos sentimos mucho más fuertes; en cambio, si consumimos pocas frutas y verduras, leguminosas (menestras) y oleaginosas (nueces, pecanas, etcétera) —grandes fuentes naturales de vitaminas, minerales (como el zinc), fibra y antioxidantes—, nuestro estado de salud se va resquebrajando y nos volvemos más vulnerables a múltiples enfermedades.

Por todo lo dicho, empecemos a elegir opciones alimenticias más saludables. Procuremos brindar los nutrientes que nuestro sistema inmunológico requiere para una defensa segura.

El cuerpo y la vida nos lo agradecerán

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Talia Schvartzman

Nutricionista clínica

PERFILES

DIETA SANA, CUERPO SANO

Historias de cambio: tres personajes que tomaron la feliz decisión de apostar por una alimentación más saludable

¿Qué PUEDEN tENER En común una actriz, un músico de rock y un gerente? Muy simple: los tres resolvieron, en un momento clave de sus vidas, dar un giro a sus hábitos nutricionales y mantener una dieta balanceada. Los resultados (y beneficios) de tamaña decisión saltan ahora a la vista.

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MANUEL TATAJE

Prudencia y comunicación Para el gerente general de la Asociación Peruana de Recursos Humanos, mantenerse saludable no es cuestión de devoción ni fanatismo. Nos cuenta que, pese a haber enfrentado —y superado— un sobrepeso que implicó cambios dramáticos en su guardarropa, no es en absoluto un esclavo de las dietas. Todo lo opuesto: con el mayor gusto, afirma poder compartir una parrilla o un postre, siempre y cuando la hora sea la adecuada.

“Con el sobrepeso, andaba más cansado y me sentía pesado al momento de realizar cualquier actividad física. Llegaba tarde incluso a mis reuniones de trabajo. Entonces, por influencia directa de mi hijo mayor, decidí tomar cartas en el asunto y cambiar mi alimentación”, nos comenta con una energía que contagia.

En la actualidad, para mantener un peso saludable, Manuel combina una alimentación balanceada con una sosegada rutina de ejercicios. A nivel nutricional, su “secreto” está en saber combinar los alimentos y no excederse en el consumo de grasas y harinas. Para la parte física, la compañía resulta clave: "Por las noches salgo a caminar junto con mi esposa. Es muy importante para ambos ya que nos da un tiempo para conversar y tener una mayor comunicación”, añade.

“Uno cambia para sentirse mejor. No se trata de privarse de comer o de deprimirse por tomar un cóctel o disfrutar un postre. Lo importante es sentirse cómodo con uno mismo sin llegar a poner en peligro la salud”, revela a manera de síntesis este profesional que, sin apasionamientos, ha alcanzado un equilibrio en su dieta a la vez que mayor dinamismo y tiempo para su vida laboral y familiar. Enhorabuena

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MAGDYEL UGAZ

La voluntad del éxito Suelen preguntarle por la calle si es realmente la Teresita, su popular personaje de la serie Al fondo hay sitio.

"No, es mi prima, tenemos un aire", responde, con una sonrisa abierta.

Aunque su voz la delata, la gente no termina de creerlo. Y es que, desde hace un tiempo, Magdyel Ugaz está irreconocible con su nueva figura. “Al inicio de la serie salía bailando y moviendo las caderas como una loca, pero luego ya no era tan fácil: mis pies se hinchaban, me agitaba fácilmente y andaba de mal humor. Ya no era Teresita. Entonces, me di cuenta de que estaba yendo en contra de mi carrera y de mi salud, y que tenía que hacer algo”, señala la actriz.

Para remediar la situación, Magdyel se sometió a un estricto tratamiento, que, al cabo de poco menos de un año, le permitió reducir 44 kilos. Sorprendida por el impacto de esta transformación, nos cuenta que en las redes sociales le piden consejos para bajar de peso.

Ella se sincera: “No existe una dieta milagrosa ni el nutricionista que vaya a recomendarla.

Solo se necesita voluntad y ganas de querer un cuerpo sano”.

Eso sí, confiesa prestar más atención a sus hábitos alimenticios. Por la mañana, procura tomar un buen jugo sin azúcar; a media mañana, un yogur; y, de allí, no picar nada hasta el almuerzo, que puede estar constituido, por ejemplo, por ensaladas aderezadas con aliños (“si son preparados por mi madre, mucho mejor”) y por un pollo o pescado a la plancha. Por la noche, una opción adecuada es un cereal con yogur.

En la actualidad, Magdyel no solo luce una figura estupenda, sino que también se encuentra preparada para asumir nuevos retos en su carrera: está a punto de viajar hacia Argentina para formar parte de la nueva película de Gianfranco Quattrini (Chicha tu madre).

El claro ejemplo de una carrera saludable que sigue en ascenso. Bien por ella

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GONZALO FARFÁN Balance vegetal

“No me considero vegetariano, sino ovolactovegetariano: no como nada de carne, pero sí huevos y algunos lácteos, como queso y yogur”, nos aclara Gonzalo, con gesto risueño.

El líder de la banda Inyectores decidió hace siete años eliminar la carne de su dieta diaria ante la poca sorpresa de sus familiares y amigos. “Desde pequeño ya contaba con antecedentes anticarnívoros, nunca me gustó la carne, y, en la adolescencia, ese rechazo se hizo más evidente”, cuenta.

Sin embargo, más allá de sus gustos, Gonzalo considera que la principal razón de su conversión fue la salud y, aunque parezca difícil de creer, confiesa que no le cuesta mucho organizarse para llevar a cabo su rutina alimenticia. “Lo que busco es balancear, tratar de que las comidas estén equilibradas.

Por ejemplo, si en la mañana desayuné fruta, en la tarde trato de comer algo que la complemente, como legumbres”, explica con un tono casi de nutricionista.

Pero el lado saludable de este rockero de larga trayectoria no queda allí: practica natación, skateboard y ciclismo, además del desgaste físico que implica estar en el estudio o arriba del escenario. “Para mí no es cuestión de ir al gimnasio dos horas al día, sino de combinar actividades que me mantengan en buen estado. Todo suma”.

Este año Gonzalo tiene motivos para celebrar: su sello, Mundano Records, cumple quince años (todo un logro, teniendo en cuenta el mercado local), prepara la salida de tres discos de Inyectores y un box set de la mítica banda G3, de la que formó también parte. Sin duda, buenas noticias para un hombre de (buenas) decisiones

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FUSIÓN ESTELAR La exquisita conexión peruano-japonesa en cuatro makis de lujo firmados por el master chef “Micha” Tsumura

Sin importar que la profesión que deseaba estudiar no apareciera en ningún test vocacional, Mitsuharu Tsumura sabía a los quince años que quería ser cocinero. Su éxito posterior solo confirma la importancia de creer, más que en intuiciones, en uno mismo. En la actualidad, invierte todo su talento en Maido, su restaurante de tradición japonesa y corazón peruano. Allí nos recibió y deleitó con su historia y —por qué no decirlo— con sus creaciones.

“Mi padre es japonés y, felizmente, allá en Japón la cocina es una profesión muy respetada desde hace mucho tiempo”, cuenta Mitsuharu al referirse al apoyo incondicional que recibió de su familia cuando le confesó su vocación. También recuerda que no se asustó cuando su padre le advirtió sobre los sacrificios de una labor sin domingos ni feriados.

Para profesionalizar su pasión, Mitsuharu partió a Estados Unidos y se licenció en Artes Culinarias y Administración de Alimentos y Bebidas en la Universidad de Johnson & Wales, en ese entonces el único lugar de América donde la cocina era una carrera universitaria.

Joven y recién graduado, regresó al Perú luego de que el atentado del 11 de setiembre interrumpiera sus ofertas laborales. “Por obvias razones se cancelaron las visas para extranjeros, así que regresé con la idea de poner algo propio”. Pero aun, debía decidir qué rama de la cocina seguiría, una decisión nada fácil considerando que las opciones van desde la hotelería hasta la nutrición, pasando por el food styling y el catering.

Entonces viajó a Japón y trabajó en los restaurantes Seto Sushi e Imo To Daikon en Osaka. Sin embargo, nunca dejó de pensar en volver, tenía claro que su estancia fuera del país era solo un requisito para ultimar el proyecto propio. En el 2002 recibió una llamada decisiva: el Hotel Sheraton le ofrecía el manejo de la parte japonesa de su carta. “Me sentí feliz, aunque confieso que irme de Japón fue durísimo porque mi maestro compartía conmigo tanto su técnica gastronómica como su filosofía de vida. Pero me moría de ganas de volver, al punto que ni siquiera pregunté el sueldo del hotel”, recuerda, emocionado.

Llegado el momento, el enfoque de su carrera encontraría un ancla en lo más íntimo: su identidad. Hoy, la fusión peruano-japonesa le brinda ese espacio —y sentido— para dar rienda suelta a su creatividad y decisiones personales. En Maido, su restaurante, Mitsuharu toma conceptos de la comida peruana y los traslada al mundo nikkei. Por eso es posible encontrar en su carta platos de innegable origen amazónico o arequipeño. Maido significa en español “bienvenido", y esa parece ser la máxima de Mitsuharu a la hora de pensar en cocina.

La fusión concebida por y para todos

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RECETAS

Shimabukuro maki Ingredientes: 165 g de shari (arroz para sushi) • ½ nori (alga) • 30 g de pepino • 40 g de salmón • 3 conchas de abanico • 1 g de sazonador • 5 g de ajo pelado • 1 cucharada de ponzu (salsa) • 1 cucharada de mayonesa • 1 ají limo • ½ rocoto • 2 hojas de culantro Preparación: Sobre una esterilla de bambú, colocar el nori y extender el shari. Rellenar con el pepino cortado en bastones y el salmón hecho chicharrón. Enrollar cuidadosamente, presionando bien los ingredientes. Colocar las conchas en láminas como cubierta y cortar en diez piezas. Mezclar la mayonesa con el ponzu, el ají limo picado, el culantro picado y el rocoto rallado. Bañar con la mezcla y coronar con los ajos crocantes.

Sakai maki Ingredientes: 165 g de shari (arroz para sushi) • 20 g de pepino • 20 g de queso crema • ½ nori (alga) • 40 g de trucha ahumada • 10 ml de tare (salsa japonesa) • 1 g de ajonjolí blanco • 40 g de unagui (anguila) Preparación: Sobre una esterilla de bambú, colocar el nori y extender el shari. Rellenar con el pepino cortado en bastones, la trucha y el queso crema. Enrollar con cuidado, presionando bien los ingredientes. Poner el unagui en láminas como cubierta y cortar en diez piezas. Bañar con tare y esparcir el ajonjolí.

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Coctel maki Ingredientes: 10 g de lechuga orgánica • 165 g de shari (arroz para sushi) • 1/2 nori (alga) • 120 g de langostinos • 35 g de palta • 30 ml de salsa golf • 20 g de huevo de codorniz Preparación: Sobre una esterilla de bambú, colocar el nori y extender el shari. Rellenar con la lechuga y los langostinos sancochados.

Enrollar cuidadosamente, presionando bien los ingredientes. Colocar la palta en láminas como cubierta y cortar en diez piezas.

Bañar con la salsa golf. Coronar cada pieza con un corte de huevo de codorniz.

Taira maki Ingredientes: 165 g de shari (arroz para sushi) • ½ hoja de nori (alga) • 30 g de pulpa de cangrejo • 2 langostinos empanizados • 40 g de trucha ahumada • 2 cucharadas de salsa de ají amarillo • 1 cucharada de ponzu (salsa) • jugo de un limón Preparación: Armar el maki con ayuda de una esterilla.

Rellenar con los langostinos y la pulpa de cangrejo. Luego de enrollar el maki, poner la trucha ahumada como cubierta y cortar el maki en diez piezas. Bañar con la salsa de ají previamente mezclada con el ponzu y, luego, agregar unas gotas de limón.

Puedes adquirir las salsas y otros ingredientes japoneses en: Super Nikkei: Av. Conquistadores 238, San Isidro. T: 222-0397 Ichiban del Perú: Solo delivery al 246-7672

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Un viaje al coraz贸n del ciclismo: beneficios, modalidades, consejos de expertos y m谩s

VIDA SOBRE DOS RUEDAS

PURA VIDA

Cada vez más personas montan bicicleta. La afición está creciendo en el mundo entero, especialmente en las ciudades congestionadas, donde el tráfico resulta un dolor de cabeza. los beneficios físicos y psicológicos, sumados al hecho de que sea un medio de transporte rápido, económico y ecológico, han contribuido a elevar su popularidad entre grandes y chicos.

Según el informe Estado Nutricional

Perú elaborado por el Ministerio de Salud el año pasado, el 50% de los hombres y mujeres mayores de 24 años tiene sobrepeso o es obeso, lo que significa que la mitad de nuestra población adulta es propensa a sufrir infartos, diabetes tipo 2, enfermedades respiratorias e, incluso, cáncer. En países con índices de sobrepeso superiores al nuestro —como España, Holanda y, sin ir muy lejos, Colombia—, las autoridades fomentan la práctica del ciclismo urbano construyendo ciclovías e invirtiendo en campañas promocionales con el fin de mejorar sus indicadores de salud pública.

Se trata de una medida práctica y estratégica. Según José Zelaya Vargas, cardiólogo del Seguro Social del Perú (Essalud), el trabajo aeróbico que exige el ciclismo atenúa los niveles de fatiga en la gente “porque prepara su corazón para el esfuerzo”.

Además, el especialista destaca su contribución con el desarrollo de los vasos colaterales del músculo cardiaco que, eventualmente, pueden suplir las funciones de una arteria principal obstruida. “Para alguien con una ateroesclerosis (placas de grasa en la arteria), tener vasos colaterales fortalecidos puede ser la diferencia entre la vida y la muerte”, señala el médico.

en el

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Este deporte también reduce la grasa corporal en todo el organismo y no —como piensa mucha gente— solo la de las piernas. Al respecto, José Jiménez Palma, jefe de Capacitación de Gold´s Gym Perú, explica que el ciclismo puede disminuir la cantidad de lípidos en la zona superior del cuerpo incluso antes que en las extremidades inferiores. “El organismo elige de dónde toma la grasa que convertirá en energía según su propia configuración genética, sea de los brazos, del estómago o de cualquier otra parte del cuerpo”, señala el entrenador.

Otros beneficios físicos relacionados con esta actividad son el incremento de la tonicidad muscular en piernas y brazos, la mejora del equilibrio y el fortalecimiento de la masa ósea. Y, en lo emocional, la reducción del estrés (al montar una bicicleta, la persona experimenta calma, comodidad, confort y relajación), mejora la autoestima debido a los cambios físicos que se producen en el cuerpo, así como en el estado anímico.

PARA TODOS LOS GUSTOS El ciclismo tiene varias modalidades.

Las más practicadas son la urbana (paseo o transporte en la ciudad), la de montaña o cross country, la de velocidad en ruta (carretera) o en pista

(vélodromo), y el cicloturismo (viajes largos). Cada especialidad tiene niveles de dificultad y requiere implementos distintos. César Arenas Frías, miembro del club MTB Riders Perú, recomienda que en la ciudad se empleen bicicletas simples, con llantas delgadas y sin cambios, un casco, y un short especial que mantenga fresca la zona genital para evitar micosis y lesiones por fricción.

En nuestro mercado, un kit básico para practicar este deporte cuesta entre S/. 450 y S/. 900. El monto varía de acuerdo con el material de la bicicleta, que puede ser fierro, aluminio, grafito, titanio o fibra de carbono. La diferencia entre ellos radica en el peso y la compactación: mientras una bicicleta

Consejo de ruta Antes de adquirir un sillín de bicicleta, los expertos recomiendan probarlo. Es posible hacerlo en las galerías de la avenida Emancipación (cuadra 8), en el centro de Lima. Vale recordar que los niveles de protección y confort no solo dependen del asiento, sino también de la anatomía del conductor.

de fierro bordea los 18 kg, la de fibra de carbono alcanza apenas los 900 g y resiste mejor los impactos.

Sin embargo, los expertos consideran poco útil emplear una máquina muy ligera o cara para el tránsito diario. Rodolfo Tica, ciclista desde hace dieciséis años y dueño de la tienda de bicicletas y accesorios Rodtica, comenta: “Para manejar en Lima, basta con tener una bicicleta de fierro o de aluminio. El peso no es determinante porque uno no está subiendo y bajando cerros, o pedaleando a cien km por hora. Personalmente, creo que la fibra de carbono debería usarse solo a nivel profesional y en el terreno adecuado para que la inversión de miles de dólares tenga sentido”.

Otro componente fundamental es el asiento. Este debe ser cómodo y, si el usuario es hombre, proteger el conducto urinario y la próstata,

pues son zonas que se inflaman por el trajín. Según el urólogo Max Lazo Núñez, los modelos de sillín tradicionales contraen los nervios y arterias pélvicas, lo que causa graves molestias. “Pruebas de ecodoppler y fotopletismografía digital realizadas en Estados Unidos han demostrado que los asientos de bicicleta comprimen la zona perineal ocasionando desde prostatitis inflamatoria hasta disfunción eréctil”, señala el médico.

Por ello, desde hace varios años, los fabricantes producen modelos prostáticos (con un orificio en el medio que deja libre el conducto urinario) de diferentes tamaños (para ajustarse a la anatomía de cada persona). En las tiendas especializadas también se comercializan coberturas de gel, que brindan un mayor confort y disminuyen la temperatura elevada del asiento.

Cuidado con los excesos Toda actividad física es provechosa para el organismo siempre y cuando se realise sin exageraciones y tomando en cuenta algunos cuidados. Para el ciclista, esto significa no someterse a condiciones extremas, como el sol del mediodía, o viajar durante horas sin descansar.

Las zonas del cuerpo más expuestas cuando se monta bicicleta son las muñecas (sobre todo si se atraviesan terrenos accidentados) y la columna vertebral (por la postura inclinada).

Además, el sobreesfuerzo perjudica al corazón: un ejercicio moderado lo favorece porque desarrolla su musculatura, pero, cuando es excesivo, puede provocar su crecimiento anormal (cardiomegalia), lo que incrementa las probabilidades de sufrir un infarto en el mediano plazo. El aumento desproporcionado de este órgano es un

Es frecuente que los miembros de Cicloturismo Perú viajen fuera de la capital los fines de semana.

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PURA VIDA

padecimiento frecuente de los deportistas de alta competencia. Uno de los casos más sonados fue el del futbolista camerunés Mark-Vivien Foé, quien falleció durante un partido contra Francia en 2003.

Ante este riesgo, Zelaya Vargas recomienda usar un pulsómetro (aparato que mide el ritmo cardiaco) para monitorear las pulsaciones y no extralimitarse con el gasto físico. “El límite máximo por minuto es 220 pulsaciones menos la edad de la persona; es decir, un joven de 30 años no debería sobrepasar las 190 pulsaciones”, señala. Asimismo, el cardiólogo sugiere realizar ejercicios a partir de las cuatro de la tarde porque es cuando el corazón disminuye naturalmente su actividad.

Por otro lado, si una persona dIsfruta del ciclismo pero no está en condiciones de practicarlo en exteriores, sea por su edad o algún problema físico, puede recurrir al indoor cicling, también conocido como spinning.

Esta modalidad es más segura porque se realiza en un ambiente controlado y con la supervisión de un instructor.

La intensidad del ejercicio variará de acuerdo a la resistencia del alumno, por ende, puede realizarse indistintamente de la edad o preparación. Cabe señalar, que en una clase de entre media y una hora se llegan a quemar hasta 450 calorías.

A la medida Las bicicletas, así como los zapatos o los pantalones, tienen tallas.

Las dimensiones más comunes son

Lavar, secar y lubricar A continuación, cinco consejos prácticos para el buen aseo de la bicicleta: 1. Elevarla del suelo para lavar bien las llantas.

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pequeña, mediana y grande, según el diámetro del aro, la altura del asiento y el timón. Además, existen empresas y organizaciones especializadas que fabrican modelos de acuerdo con las medidas de los clientes. Aníbal Paredes Monteblanco, director de la asociación Cicloturismo Perú, asegura que estos vehículos personalizados

2. Echarle agua con una manguera a aproximadamente 50 cm de distancia y sin mucha presión para no estropear la pintura o las calcomanías.

le brindan al conductor una sensación única al manejar y mejoran su desempeño. “Lo que se hace básicamente es adaptar la bicicleta a las dimensiones de la entrepierna, tronco, antebrazo, brazo, muslo, pantorrilla, muesca esternal y estatura del cliente para que viaje cómodo y seguro”, explica el deportista.

3. Usar un cepillo de cerdas largas y suaves, así como abundante jabón, para limpiar el cuadro, la tijera y la suspensión. Asimismo, girar los pedales para eliminar el exceso de tierra y aceite.

Se requiere dotar al ciclista de mayores espacios y mejores condiciones para la práctica del deporte.

4. Lubricar todos los cables. Asimismo, al aceitar la cadena, lo mejor es colocar una gota en cada eslabón y girar los pedales hasta que esté lubricada.

Una mención aparte merecen los modelos plegables o también llamados cariñosamente “de bolsillo”, diseñados para ser transportados en el autobús o guardados debajo del escritorio en el trabajo. Actualmente existen modelos plegables para casi todas las necesidades (paseo, montaña, carrera, etcétera), aunque son más lentos que los originales porque llevan llantas pequeñas. Su precio en Lima oscila entre los US$ 300 y los US$ 600. Según Víctor Romero Santa Cruz, administrador de la tienda Bicicentro de Miraflores, estos vehículos, a pesar de su tamaño, pueden soportar a una persona de hasta 1,90 m de altura. Por su peso y funcionalidad, han sido muy bien acogidos por los ciclistas urbanos limeños.

Como dato curioso, la plegable más pequeña del mundo es la A-bike, creada por el famoso inventor británico Sir Clive Marles Sinclair, quien la presentó al público el 12 de julio de 2006. El peso de este modelo es de apenas 5,5 k y cabe en una mochila. Posee un sistema de cadenas

gemelas que le permite desplazarse cerca de 3,2 m por pedaleo a pesar de sus diminutas ruedas de 20 centímetros de diámetro.

Como se sabe, para algunos aficionados la bicicleta no es solo un medio de transporte o sana diversión, sino también un objeto de culto.; es el caso de los admiradores de modelos clásicos y vintages.

Josué Bazo Cuadro, conocido restaurador limeño, los consigue y repara: “Se los compro a coleccionistas y los vendo restaurados o sin restaurar, de acuerdo con el presupuesto del cliente”, señala. Sus precios oscilan entre los S/. 450 y los S/. 900, según el diseño. Además, Josué es presidente del club Antiguas Bicicletas de Colección que, actualmente, cuenta con 140 fieles miembros. Para formar parte de esta agrupación (es posible contactarla vía Facebook) basta con poseer una bicicleta antigua o vintage. Sus integrantes suelen reunirse el primer jueves de cada mes para recorrer la ciudad.

Promoción del ciclismo Copenhague, capital de Dinamarca, es considerada la mejor ciudad para practicar ciclismo urbano, la modalidad más accesible para el común de la gente. En dicha metrópoli, según datos de la empresa colombiana Transversal —experta en gestión municipal—, hay diez bicicletas transitando por cada automóvil, los adultos pedalean alrededor de 1,6 km diarios y el 45% de los niños usa este vehículo para ir a la escuela., además de ahorrase 92 000 toneladas de dióxido de carbono al año. Todo esto gracias a una ambiciosa estrategia de reordenamiento del tránsito puesta en marcha por la ciudad hace cuarenta años.

Las urbes peruanas aún están lejos de poder ser llamadas “amigables con los ciclistas”, es decir, de ser ciudades respetuosas de los derechos de los conductores de bicicletas y promotoras de este deporte.

Sin embargo, iniciativas como la del municipio de Lima (los domingos se clausura el tránsito vehicular en la avenida Arequipa para que los vehículos no motorizados recorran libremente dicho tramo) o la de la comuna de San Borja (en febrero puso doscientas bicicletas a disposición de sus vecinos para que se desplazaran por el distrito) son alentadoras para quienes desean que la práctica de esta actividad continúe creciendo, y constituyen, del mismo modo, un reconocimiento público de sus múltiples beneficios

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Lista verde El reconocido blog sueco dedicado al ciclismo Copenhagenize elaboró, a principios de 2011, una lista con las ochenta ciudades ideales para la práctica de este deporte, con la ayudad de políticos daneses, profesionales y planificadores de tránsito de todo el mundo.

Los parámetros de calificación fueron desarrollados con la colaboración de James Schwartz, editor de la revista The Urban Country. A continuación, el top ten: Ámsterdam, Copenhague, Barcelona, Tokio, Berlín, Munich, París, Montreal, Dublín y Budapest. La ciudad mejor posicionada en América del Sur fue Bogotá.

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PURA VIDA

LISTOS PARA EL VIAJE

Casco Lazer

Luz delantera Nite Duo

Luz frontal compuesto por tres focos led blancos ultrabrillantes, de dos proyecciones (flash parpadeante y estable).

Pack de luz blanca y roja, S/. 75

Hecho de poliestireno, de acuerdo con los estรกndares exigidos en Estados Unidos y Europa.

S/. 140

Kit bรกsico RavX

Paquete bรกsico para viajar en bicicleta. Incluye bolsa de asiento, inflador de mano, herramienta multiusos y parches antipinchazos. S/. 90 30 lazos

No se trata solo de montarse en el asiento y pedalear. A la hora de usar la bicicleta, deberíamos tomar ciertas precauciones. Por ello, a continuación presentamos diversos accesorios para hacer del viaje una experiencia mucho más cómoda y segura.

Tiendas: Zona Bike Av. Tomás Marsano 4272, Surco. T 274-5104 www.zonabikeperu.com CRD International Calle Ayacucho 260, Miraflores. T 242-8132 www.crdinternational.com.pe

Reservorio Hydrapak

Reservorio reversible con cierre hermético. Permite un aseo y secado completos, lo que evita la acumulación de bacterias. Desde S/. 86

Mochila Soquel

Ultraliviana, ideal para viajes cortos. Contiene bolsillo de red. Medidas: 13,50 x 6,25 x 2,75 pulgadas. S/. 165

Ciclocomputador RavX

Gadget para controlar el tiempo, medir el espacio recorrido, calcular el consumo de calorías, entre otras funciones. S/. 45

Candado RavX

Seguridad garantizada con candado de combinaciones.

Cuenta con dos modelos: de fierro y flexible. Desde S/. 65

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JUVENTUD

JÓVENES RECARGADOS Cuando la hiperactividad afecta la calidad de vida de los adolescentes

Según algunos estudios, el origen de la hiperactividad y el déficit de atención se relaciona con modelos de conducta de hace miles de años. Cierto o no, la realidad es que los problemas, cuando se presentan en la adolescencia, dificultan la socialización y el alcance de objetivos. Aquí el autocontrol no juega un papel preponderante.

Detallemos: conductas impulsivas, intranquilidad, cambios de áni-

mo sin razón evidente, transgresiones a las reglas, desatenciones familiares, problemas para relacionarse y frustración. Estos son los síntomas más comunes del trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH), patología del comportamiento que, si bien suele presentarse entre los tres y cinco años de edad, en muchos casos recién se pone de manifiesto y agrava al inicio de la adolescencia.

En términos médicos, el TDAH surge cuando los neurotransmisores del sistema nervioso funcionan a un ritmo más rápido de lo normal, lo que dificulta el autocontrol, la atención y el manejo de emociones. Isabel Gómez Bonett, coordinadora del capítulo Medicina del Adolescente de la Sociedad Peruana de Pediatría, afirma que en el desarrollo del trastorno “intervienen factores genéticos, bioquímicos y

ambientales. Además, diversos estudios determinan que cerca del 50% de los casos se diagnostica en la adolescencia y que alrededor del 40% de los niños diagnosticados sigue presentando síntomas años más tarde”.

Ahora bien, se estima que el número de jóvenes que sufre este problema sin saberlo es bastante elevado.

Por lo general, se sienten diferentes al resto de chicos y experimentan una profunda desazón por no alcanzar sus objetivos, así como una estrecha relación con el fracaso.

Verónica Velarde del Río, terapeuta TREC (terapia racional emotivo conductual) de Psicotrec, considera que “es frecuente que los chicos con TDAH no tratado presenten un nivel bajo de autoestima, sobre todo si los padres y familiares no comprenden que su conducta es propia del trastorno. Además, tienen dificultades para hacer y mantener amistades; incluso,

es posible que los compañeros eviten abiertamente interactuar con ellos”.

Adolescencia en crisis Antes de los once años, los síntomas del trastorno suelen ser de baja intensidad, lo que facilita que muchos niños —y su respectivo entorno familiar— no reparen en el problema. Sin embargo, en Secundaria las interrelaciones se multiplican y el nivel de competencia se acrecienta, y es allí cuando se manifiestan, de manera evidente, deficiencias de concentración y dificultades para memorizar, entre otros signos. En casos más severos, pueden aparecer cuadros de ansiedad y problemas de integración social.

Por otro lado, los estudios de seguimiento realizados a niños con TDAH no arrojan resultados favorables: años más tarde, un porcentaje significativo de estos ya jóvenes muestra dificultades para desenvolverse y, en lazos 33

JUVENTUD

El TDAH es más frecuente en varones que en mujeres (la relación sería de 4 a 1).

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general, lograr una calidad de vida óptima. Las cifras evidencian una propensión al consumo de alcohol y drogas, accidentes de tránsito y fracasos académicos, entre otros problemas.

La ayuda especializada resulta indispensable para dilucidar si el joven necesita un verdadero tratamiento o si se trata de un cuadro de rebeldía asociado con la edad. Es preciso tener en cuenta que el TDAH es el desorden de conducta más frecuentemente diagnosticado a nivel mundial, y revela un componente genético importante que lo determina hasta en un 75% . Un profesional de la salud mental —un pediatra o un psiquiatra— está en capacidad de identificar su aparición en adolescentes. En esa línea, una historia detallada de su

conducta por parte de los padres y los maestros, las observaciones del comportamiento de dicho adolescente y un examen psicoeducativo contribuirán a llevar a cabo el diagnóstico.

En la actualidad, el tratamiento del TDAH con mayor aval científico, según la doctora Gómez Bonett, incluye fármacos, reeducación psicológica y el entrenamiento de los padres para el manejo del comportamiento intempestivo de su hijo. “Lo ideal es que estos tres aspectos siempre se adapten a las características de cada paciente”, añade. Del mismo modo, los remedios naturales (suplementos de aminoácidos, complementos vitamínicos, aportes de ácidos grasos, etcétera) y las dietas de exclusión (de determinados aditivos presentes en

las comidas) son medidas terapéuticas también aceptadas. ¿Conceptos claros?

La naturaleza del TDAH no está alejada de la polémica. El especialista en terapia gestáltica Luis Vallester considera que este síndrome conductual requiere pruebas contundentes antes de confirmarse que es una enfermedad real y de su posterior tratamiento farmacológico. La preocupación responde a que el metilfenidato, psicoestimulante conocido como “Ritalin” y recetado para quienes sufren este trastorno, es clasificado por la Agencia de Drogas y Alimentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) como un fármaco potente, al mismo nivel que las metanfetaminas,

¿Y en adultos?

Con relación al diagnóstico del TDAH en adultos, existe un cuestionario auspiciado por la Organización Mundial de la Salud que ayuda en este proceso. Este cuestionario es una adaptación de los criterios de la cuarta edición del Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales para el Adulto, que asigna a cada criterio un puntaje que va de 0 a 4. En caso el puntaje de desatención o de hiperactividad totalice al menos 24 puntos, hay evidencia contundente de que el trastorno está presente.

Este diagnóstico presupone que el adulto fue diagnosticado con TDAH en la niñez, o que existe suficiente información para hacer el diagnóstico de forma retrospectiva.

Puedes encontrar el cuestionario en: http://misc.medscape.com/pi/ editorial/clinupdates/2003/2499/ adler-adhdscreen.pdf

Centros de tratamiento El diagnóstico y tratamiento del trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) deben ser efectuados por especialistas. Aquí recomendamos algunas instituciones especializados en el tema.

Asociación Peruana de Déficit de Atención Ca. Almirante Lord Nelson 124, Miraflores T 421-0535 apda@deficitdeatencionperu.org Psicotrec Av. José Gálvez Barrenechea 200, 2º, Miraflores T 226-3867 info@psicotrec.org.pe Sociedad Peruana de Pediatría Ca. Los Geranios 151, Lince T 440-1085 secretaria@pediatriaperu.org

la morfina y la cocaína, que causan daño excesivo y presentan alto riesgo de dependencia.

Del mismo modo, la interesante Teoría del Cazador y el Granjero planteada por el periodista norteamericano Thom Hartmann sostiene que el origen del TDAH puede provenir del comportamiento adaptativo o evolutivo. Hartmann asevera que, durante miles de años, gran parte de la población era cazador y recolector. La situación cambió debido al surgimiento y desarrollo de la agricultura dentro de las sociedades. Así, la mayor parte de la humanidad se convirtió en agricultora, asumiendo un ritmo de vida sedentario; sin

historia, como William Faulkner, Bill Gates o el recientemente desaparecido Steve Jobs.

Diagnóstico final El TDAH no es fácil de reconocer en vista de que suele depender de la tolerancia de quien observa determinada acción, ya que ciertos comportamientos pueden parecer excesivos a unas personas, pero no a otras. No obstante, los niños con este trastorno tienden a ser bastante impetuosos y exaltados, lo que puede afectar su desempeño educativo o su normal relación con terceros.

Lo que resulta llamativo, siguiendo con el aspecto social, es que la

El desorden presenta un componente genético que puede llegar a determinar el 75% de su formación embargo, las personas con TDAH conservaron trazas de comportamiento "cazador", es decir un modelo de conducta con características más impetuosas: temperamento fuerte, enérgico, explorador y predispuesto a huir o a enfrentarse a situaciones peligrosas, según el caso.

Puede sonar curioso, pero, al respecto, se ha descubierto que ciertas actitudes consideradas inadecuadas hoy en día (agresividad, audacia, vehemencia) podrían estar relacionados con comportamientos que ayudaron a los hombres a hacer frente a su ambiente: aproximadamente hace 10 000 años, una variación del gen DRD4 (alelo 7R) surgió como una mutación beneficiosa que brindó ventajas intelectuales a los seres humanos. Del mismo modo, la combinación de un alto cociente intelectual y el TDAH favorece la capacidad creativa y de innovación, y estimula instintos de experimentación con un alto valor de originalidad y diferencia. Esta situación es aplicable a numerosos genios de la

hiperactividad sea un dolor de cabeza para los centros de estudio y los padres más que para el propio niño o adolescente afectado. Por esto, no debe parecer extraño que muchos de ellos se sientan señalados y lleven vidas poco felices e, incluso, depresivas. En muchos casos, la etiqueta de "TDAH" puede reducir las posibilidades de rescatar lo más valioso de su potencial, ya que la comunidad médica, generalmente, solo se centra en los aspectos de conducta negativos del trastorno.

Más allá de la controversia sobre si el TDAH es una patología natural del comportamiento o si, por el contrario, es atribuible a factores externos, no hay duda de que debiera evitarse su catalogación como enfermedad mental, ya que ello lo acercaría más a la estigmatización que a la diagnosis.

Tener TDAH implica mayor dificultad para alcanzar ciertos objetivos; pero, afortunadamente, la perseverancia y la fortaleza, sumada al apoyo del círculo familiar, siempre serán los mejores aliados para enfrentar y, en muchos casos, superar los obstáculos

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Considerada en el mundo como la segunda neoplasia más mortal en mujeres, luego de la del pulmón, el cáncer de cuello uterino presenta aristas delicadas: para su aparición, La dieta, el estilo de vida e, incluso, la rutina sexual cuentan. Por ello, es necesario dejar los tabúes de lado y enfrentar la enfermedad con información clara para prevenirla de manera correcta.

informe

cuando se habla de combatir el cáncer de cuello uterino, una detección temprana de la enfermedad resulta clave

BAJO PELIGRO Décadas atrás, el cáncer cervical o

de cuello uterino generaba más víctimas en el mundo que cualquier otra neoplasia. Sin embargo, gracias a las innovaciones farmacológicas, las mejoras terapéuticas y la identificación de los factores de riesgo ocurridas en los últimos cuarenta años, la tasa de mortalidad a causa de la enfermedad se redujo notablemente. Una buena noticia, pero en absoluto determinante para bajar la guardia.

En la actualidad se calcula que alrededor de 450 000 nuevos casos surgen en el mundo cada año. En nuestro país, de acuerdo con el Ministerio de Salud, es el cáncer más frecuente en

mujeres a nivel nacional (con una tasa de incidencia de 28,8% por cada 100 000 mujeres) y, según reportes de la Liga Peruana de Lucha Contra el Cáncer, aproximadamente ocho peruanas fallecen al día como consecuencia del mal.

Pero la realidad resulta alarmante no solo por la ocurrencia de este tipo de cáncer o por las sensibles pérdidas que acarrea, sino porque, a decir de los especialistas, este padecimiento podría controlarse y dejar de ser tan temible. ¿Qué lo impide? Por increíble que parezca, la explicación no se encuentra en complejos fundamentos científicos, sino en la falta

de compromiso para llevar a cabo la mejor de las soluciones: la prevención.

Vocablo sencillo pero, como veremos más adelante, indispensable para revertir la situación.

Conociendo al enemigo Solo un 3% de casos de cáncer de cuello uterino se origina por causas desconocidas por la comunidad científica.

El resto —un contundente 97%— es motivado por una infección causada por el virus del papiloma humano (VPH), un microorganismo de transmisión sexual común entre hombres y mujeres. Vale decir que existen más de cien variedades del virus y que solo lazos 37

informe

algunas desencadenan la mutación y la división anormal de las células, y su posterior transformación en unidades cancerígenas. Gino Venegas Rodríguez, ginecooncólogo de la Liga Peruana de Lucha Contra el Cáncer, explica: “el VPH se introduce en las células del cuerpo y, en función de su desarrollo y agresividad, empieza a infectar a otras células, lo que a la larga genera el crecimiento de tumores a nivel del cuello del útero”.

El VPH se transmite a través del contacto sexual y, aunque la persona que lo padece puede presentar protuberancias o verrugas en varias zonas de su cuerpo en una fase clínica, por lo

en la que se toman células de la zona uterina para ser estudiadas y, de esta manera, captar cualquier evolución anómala”, señala el doctor Venegas.

Reconocidas instituciones de salud en todo el mundo consideran el papanicolaou —también llamado “examen de citología vaginal”— como una alternativa eficaz para reducir la incidencia de la neoplasia. Por ejemplo, la American Cancer Society subraya que “toda mujer debe someterse a esta evaluación a los tres años de haber iniciado su vida sexual y, a partir de dicha fecha, repetirlo periódicamente anualmente”. Vale añadir, sin embargo, que la periodicidad de

un diagnóstico temprano hace la diferencia: el 90% de las veces el tratamiento contra el mal es efectivo general la infección es asintomática.

Esta característica permite un avance silencioso del virus y, con el paso del tiempo, una infección capaz de convertirse en cáncer.

El doctor Venegas señala que “solo el 20% de casos con diagnóstico de cáncer de cuello uterino se encuentra en estadios iniciales; el resto de pacientes acude al especialista cuando la enfermedad se encuentra en una etapa avanzada, lo que disminuye considerablemente las posibilidades de sobrevivencia”. En ese sentido, es posible afirmar que un diagnóstico temprano hace la diferencia: el 90% de las veces el tratamiento resulta efectivo.

HABLANDO DEL PAPANICOLAOU La visita periódica a un especialista y pasar por evaluaciones ginecológicas suponen, entonces, las medidas más acertadas para despejar los peligros de la enfermedad. “El cáncer de cuello uterino se puede prevenir con exámenes como el papanicolaou, una prueba rápida, indolora, y de bajo costo, 38 lazos

la prueba debe ser sugerida por el especialista tratante, de acuerdo con el historial de salud de la paciente.

El valor de la prueba radica en su rapidez para otorgar resultados certeros respecto a cualquier cambio (así sea mínimo) en las células de la región íntima femenina. Por ello, no es casualidad que se emprendan continuamente campañas de concientización a cargo de las autoridades y centros de salud (ver recuadro Liga contra el mal, donde se detalla la labor de la Liga Peruana de Lucha contra el Cáncer) con el fin de alentar a más mujeres a practicarse el papanicolaou con regularidad.

TABÚES Y MITOS Ahora bien, al parecer el mensaje no ha calado del todo en la población.

Una investigación de la Facultad de Medicina Humana de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, publicada en el año 2008 por el Instituto Nacional de Salud, reveló que, dentro de un universo de 501 mujeres, un 98,8% reconocía la importancia del

papanicolaou para su salud, pero solo un 34% mencionaba estar dispuesta a realizarse la prueba, frente a un 66% restante que experimentó preocupación, incomodidad o vergüenza al solo pensar en ella. Los resultados permiten concluir que, si bien una considerable parte de la población femenina conoce la utilidad del papanicolaou, muchas lo evitan por temor o pudor. ¿Qué hacer entonces? Sencillo: no ser indiferentes ante el desgano, el miedo y la irresponsabilidad. Una manera sencilla de disipar las dudas y el resquemor es abordar el tema con claridad (hoy existe, más que nunca, fácil acceso a la información) para recalcar la mecánica y las enormes ventajas de la prueba. No hay que olvidar que se trata de una decisión que puede ahorrar a miles de mujeres el doloroso trance del cáncer.

Secuelas múltiples Hay que tener algo en cuenta: sea en una fase inicial o tardía, nadie se encuentra preparado para enfrentar el cáncer. Las implicaciones psicológicas que conlleva la enfermedad van más allá del miedo o la tristeza. Martha Paredes, psicooncóloga de la Liga Peruana de Lucha Contra el Cáncer, revela que, además de los efectos secundarios propios de la terapia, “el cáncer genera una percepción inmediata de amenaza, sentimientos de incertidumbre, cambios en el estilo de vida social, familiar y laboral, y varios trastornos emocionales más que afectan la calidad de vida de la persona”.

Sin ir muy lejos, un tratamiento quirúrgico para combatir la enfermedad incrementa el estrés de la paciente, quien debe esperar, además, los resultados de la operación para saber a ciencia cierta el grado de efectividad.

Al respecto, la doctora Paredes indica que, en el caso particular de la cirugía, “las mujeres se sienten expuestas a una situación desconocida, por lo que experimentan altos niveles de ansiedad, sentimientos de inseguridad y falta de control”. Adicionalmente, recalca la especialista, la paciente debe hacer frente al diagnóstico que resulta de la intervención y, obviamente, a todas sus implicancias emocionales, económicas y sociales.

Vacuna que ayuda Además del papanicolaou, una manera de prevenir el cáncer de cuello uterino es la vacuna contra el VPH, cuya administración evita la infección en la zona uterina que, potencialmente, puede derivar en un cáncer. De acuerdo con proyecciones científicas, esta vacuna —que desde el año 2010 se aplica gratuitamente en nuestro país a niñas de entre los diez y doce años— podría reducir hasta en dos terceras partes el número de fallecimientos como consecuencia de la enfermedad.

Al respecto, si bien reconoce su efectividad, el doctor Venegas hace una importante acotación: “La vacuna brinda un nivel alto de protección, pero no elimina la necesidad de pasar por exámenes periódicos”. En efecto, no existe ningún método que sobre en la prevención del cáncer.

Liga contra el mal El cáncer de cuello del útero es la primera causa de cáncer en mujeres menores de 45 años de edad y produce más de 280 000 muertes al año en el mundo. Consciente de esta realidad, la Liga Peruana de Lucha Contra el Cáncer realiza diariamente pruebas de despistaje en sus diferentes sedes de prevención y unidades móviles. Se calcula que, solo el año pasado se realizaron más de 120 000 papanicolaous a mujeres de escasos recursos en nuestro país.

Sin embargo, la vulnerabilidad de las mujeres con cáncer es aún mayor toda vez que, además de tener que aceptar la enfermedad y los cambios que esta ocasiona, deben afrontar tratamientos que pueden resultar muy agresivos. Basta indicar que una cirugía practicada para este tipo de tumores puede abarcar desde la supresión del tejido con un desarrollo

anormal hasta la extirpación del útero completo y los tejidos adyacentes afectados (histerectomía).

Y la lucha no termina allí: tras la operación, las pacientes suelen afrontar terapias de radiación y quimioterapia, que acarrean, como se sabe, una serie de consecuencias negativas (depresión, pérdida del apetito, caída del cabello, etcétera).

Una relación monógama reduce las posibilidades de padecer el mal.

Como si fuera poco, el 23 de marzo la Liga organiza el Día de la prevención y control del cáncer de útero, en el cual invoca a las mujeres peruanas en edad de riesgo a que participen en evaluaciones de detección precoz con el fin de descartar cualquier peligro. En la campaña participan artistas y líderes de opinión que colaboran con el noble objetivo de salvar vidas.

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informe

enfermedad no amerita bajar los brazos ni despedirse de una calidad de vida óptima, y tampoco perderse en el terreno de la desconfianza y inseguridad. La doctora Paredes lo dice así: “Las pacientes deben recordar que, por contar con un diagnostico oncológico o atravesar una histerectomía, no dejan de ser mujeres maravillosas llenas de riqueza emocional, con la fortaleza propia de nuestro género”

•

La familia, el mejor soporte

A partir de los 35 años, los exámenes preventivos deben ser una constante.

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Femineidad asegurada No cabe duda de que “histerectomía” es la palabra que ninguna paciente tratada por cáncer de cuello uterino desea escuchar. El útero es uno de los órganos más relacionados con la femineidad y el rol materno, por lo que afrontar su extirpación puede resultar bastante traumático. “A pesar de que la mayoría de las histerectomías se practica en pacientes con edades entre los cuarenta y cincuenta años, no está en absoluto descartada para mujeres mucho más jóvenes (que no han alcanzado la menopausia). En este caso, la operación podría involucrar el retiro de ambos ovarios, lo que generaría el inicio de una menopausia temprana e inmediata”, señala la doctora Paredes.

De esta manera, es usual que muchas mujeres equiparen la histerectomía con el final de una etapa plena en el aspecto sexual y fértil. Seamos claros: esta idea no tiene asidero porque, si bien la extirpación de tejidos ováricos puede reducir el deseo y la lubricación vaginal, los métodos para tratar estos inconvenientes son numerosos en la actualidad y efectivos en un gran porcentaje.

De otro lado, los pensamientos negativos alrededor de la histerectomía y otros tratamientos arrastran cuadros de ansiedad, depresión e ira. No obstante, a decir de la doctora Paredes, “diversas investigaciones han evidenciado que la intervención quirúrgica no causa necesariamente el malestar, sino el estado emocional previo a la operación y las dudas sobre su éxito". En ese sentido, para alejar suposiciones equivocadas e ideas desalentadoras, es recomendable que la paciente tenga un conocimiento detallado del progreso de su enfermedad.

Mantenerse informada de los pormenores de su tratamiento podría ser su mejor herramienta de protección y ayuda. “Al permitirse aprender sobre su estado de salud, la paciente percibe un mayor control no solo sobre su diagnóstico y tratamiento, sino sobre su vida en general. Muestra mayor interés, incrementa sus actividades, participa en las decisiones importantes y se interesa en su restablecimiento”, señala la especialista.

En resumen, las duras circunstancias que rodean a este tipo de cáncer pueden sobrellevarse. La

Enfrentar el cáncer y su tratamiento es un duro proceso que no solo involucra a la persona afectada, sino a todo su entorno. En ese sentido, la familia se convierte en un apoyo básico, sobre todo cuando se ha llevado a cabo una cirugía mayor.

“En el caso de una histerectomía, el círculo familiar tiene uno de los roles protagónicos en la recuperación de la paciente, ya que puede convertirse en un recurso facilitador o entorpecedor del proceso.

Una familia que cuida y acompaña permite que la persona no solo se sienta reconfortada, sino también fortalecida para reponerse. Por el contrario, los familiares que sobreprotegen y subestiman las habilidades de quien padece la enfermedad solo ocasionan problemas adicionales”, manifiesta la doctora Paredes.

Se hace evidente, entonces, que la familia se convierte en el principal sostén durante los tiempos de adaptación y recuperación. Este soporte se traduce en una asistencia permanente a la paciente para que pueda sobrellevar su cirugía sin sentirse afectada emocionalmente por postergar o delegar muchas de sus responsabilidades.

Cabe resaltar que, si bien las pacientes histerectomizadas presentan una recuperación rápida, por lo general necesitan ayuda para llevar a cabo sus tareas diarias. Por ejemplo, un ama de casa requerirá de una persona que pueda darle una mano con las labores caseras, incluyendo la atención de los hijos.

ESCENARIO DE RIESGO ¿Qué factores cuentan para la aparición del cáncer cervical?

De acuerdo con los estudios realizados, existen determinados elementos que aumentan las probabilidades de padecer cáncer de cuello uterino. Por ejemplo, ciertas clases de papilomas —sobre todo los VPH 16 y 18— pueden incrementar las posibilidades de contraer la enfermedad. Asimismo, existen otros factores considerados de alto riesgo: • Bajo nivel de defensas en el organismo: Un sistema inmune sano puede retardar el crecimiento y la extensión de las células cancerígenas; por el contrario, las mujeres que han experimentado un severo daño en sus respectivos sistemas inmunológicos —por ejemplo, aquellas con el virus de la inmunodeficiencia humana, agente causante del sida, o pacientes que siguen una terapia farmacológica para suprimir sus respuestas inmunes — son víctimas potenciales de un carcinoma (tumor canceroso).

• Relaciones sexuales a una edad temprana: Según diversos estudios epidemiológicos, las mujeres que inician su vida sexual de manera precoz (antes de los dieciocho años) se encuentran entre la población con mayor exposición al cáncer de cuello uterino. Ello se debe a que sus órganos reproductivos aún no alcanzan su desarrollo,

por lo que son más susceptibles a adquirir enfermedades de transmisión sexual, como el VPH. Si a esto se le suma que, muchas veces, la población adolescente no cuenta con información confiable sobre los métodos de protección, el riesgo inevitablemente se eleva.

• Vida sexual promiscua: Mientras más compañeros sexuales se tenga, mayores son las posibilidades de adquirir el VPH. El mismo riesgo atraviesan aquellas personas que cuentan con una pareja que, a su vez, intima con otras.

• Tabaquismo: Pocos toman conciencia de que al fumar exponen sus cuerpos a diversas sustancias químicas cancerígenas que, al recorrer el torrente sanguíneo, afectan otros órganos, como los que conforman el aparato reproductor femenino. Estos compuestos dañan el ADN de las células, lo que origina una propensión a sufrir el VPH y, más tarde, cáncer.

Otros factores a tener en cuenta son los antecedentes de cáncer de cuello uterino existentes en la familia (herencia genética) y una alimentación desequilibrada, escasa en frutas y verduras

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Balance del cuerpo y la mente a travĂŠs de ejercicios fĂ­sicos, cantos y meditaciones: eso es lo que, en principio, promete el yoga. Y, al parecer, las millones de personas de todas las edades que practican esta disciplina alrededor del mundo creen en cada uno de sus preceptos.

VÍA ALTERNATIVA

EQUILIBRIO

PERFECTO El yoga: ¿disciplina milagrosa o saludable estilo de vida?

Sea para mejorar la condición física, combatir el estrés o controlar la ansiedad, el yoga representa una herramienta más que popular para combatir los avatares de la vida moderna.

A propósito de ello, vale realmente la pena plantearse algunas preguntas de rigor: ¿cuál es su filosofía? ¿Qué beneficios comprobados genera? ¿Existe alguna relación entre eficacia y poder de sugestión?

Mente sana en cuerpo sano Desde su llegada a Occidente, como parte de las prácticas espirituales, místicas y holísticas difundidas por el movimiento New Age en los años sesenta en Estados Unidos, el yoga ha ido ganando cada vez más seguidores.

Esta disciplina nacida en la India despertó enorme interés en el público occidental debido a diversos motivos: la aparente simplicidad de sus posiciones y técnicas, sus efectos relajantes para el cuerpo, el cambio de mentalidad que exige a los participantes y sus beneficios puntuales para la figura (la estiliza al mismo tiempo que ayuda a controlar el peso).

Por lo general, una rutina de yoga incluye una serie de posturas corporales (asanas) acompañadas de ejercicios de respiración (pranayama) y repetición de cantos o mantras, para finalizar con la meditación, todo lo

cual da como resultado una relajación profunda y progresiva.

Cabe señalar que en el yoga existe una estrecha relación entre el bienestar físico y el mental pues, según su filosofía, ambos conceptos van de la mano: los ejercicios preparan el cuerpo para la meditación, al permitir la circulación de la energía vital (prana) a través de los distintos centros energéticos corporales (chakras) que poseemos con el único fin de despertar la mente y generar la tranquilidad que tanto ansiamos en medio del estrés y las distracciones diarias.

Dicho lo anterior, es sencillo entender porqué la palabra “yoga” proviene del sánscrito yogah, que significa “unión”. La práctica hace referencia a la relación entre el yo transitorio y material (el cuerpo) y, por otro lado, el yo eterno y espiritual (la mente) que habitan dentro de cada persona. Recordemos que, desde sus orígenes (3000 años a.C.), el yoga fue una disciplina filosófica y religiosa, un antiguo camino de crecimiento personal cuyo objetivo fundamental era lograr la armonía justa entre la materia y el espíritu.

Yoga para todos Hace ya varios años que el yoga alcanzó amplia popularidad al saberse que muchas celebridades lo

practicaban. Hoy en día, sin embargo, la actividad ha dejado de ser una moda y ha terminado conquistando a un grueso sector de la población.

Los locales que ofrecen clases de yoga se han ido multiplicando en el mundo entero y son totalmente accesibles. Prueba de ello es que en nuestra capital podemos encontrar clases gratuitas a precios relativamente bajos, que se llevan a cabo en diversos parques, a la vez se imparten sesiones más especializadas en centros mejor condicionados, como gimnasios.

La especialización también va por la segmentación lograda con el paso de los años: hoy existe un tipo de yoga especial para cada rango de edad, con técnicas establecidas y objetivos claros. Así, por ejemplo, tenemos las variantes: • Pre natal: Los ejercicios ayudan a la mujer a mantener la calma durante el parto. Además, aumenta las posibilidades de un parto natural y ayuda a solucionar problemas como la hinchazón de pies y piernas.

• Post natal: Permite que madre e hijo compartan tiempo juntos, entre caricias y suaves movimientos. Se basa en masajes de brazos, piernas y espalda que la madre aplica sobre el bebé.

• Para niños: Reduce el nivel de estrés infantil y ayuda al desarrollo lazos 43

VÍA ALTERNATIVA

ejercicio. En caso de un problema de tipo físico, lo recomendable es que el paciente siga un tratamiento de medicina física y rehabilitación. Solo en ese escenario, el yoga podría ser útil como terapia complementaria”.

Sin embargo, los defensores del yoga afirman que esta disciplina abarca mucho más que la realización de ejercicios: es una manera de vivir plenamente, al punto que su efectividad puede ser explicada en términos médicos, según la instructora de yoga Susana Rodríguez. “Hay que tener en cuenta que, además de las ventajas físicas, la disciplina repercute positivamente en el sistema endocrino y en el sistema nervioso central, ambos relacionados con la armonía emocional y mental”, agrega.

PARA PRINCIPIANTES Si bien la disciplina incluye ejercicios de baja intensidad, es muy importante elegir el tipo de yoga adecuado según las necesidades y la condición física de cada persona.

Es recomendable ser asesorado por un instructor antes de iniciar las sesiones. A continuación, explicamos brevemente en qué consisten algunos de los yogas más populares: > Ashtanga yoga. Se basa en la repetición de posturas y movimientos rápidos e intensos.

Aumenta la fuerza y la flexibilidad, por lo que resulta muy exigente a nivel físico. > Iyengar yoga. Se focaliza en el ejercicio muscular y en la flexibilidad.

de la atención, la concentración, la memoria y la imaginación.

• Para adolescentes: Mejora la aceptación de los cambios físicos y emocionales propios de esta etapa.

Polémica instalada A pesar de los beneficios que los yoguis aseguran experimentar, la controversia no se ha hecho esperar en el campo de la ciencia. El 44 lazos

escepticismo —cuando no los cuestionamientos— de la comunidad científica hacia la disciplina se ha revelado en más de una oportunidad.

Lo que se cuestiona es su efectividad, su impacto terapéutico.

Tal como afirma Víctor Llerena, médico del Hospital General de Surco, “la efectividad del yoga se reduce al plano muscular, ya que produce el mismo efecto que cualquier otro

Para lograr una mejor relajación, se puede combinar posturas y técnicas de respiración.

> Hatha yoga. Se enfoca en la realización de posturas y el desarrollo de técnicas de respiración, cuyos objetivos son la relajación, el bienestar y el perfeccionamiento del cuerpo. > Kundalini yoga. Busca liberar la energía creativa localizada dentro de cada ser humano a través de la meditación, las asanas o posturas de yoga y los cantos o mantras.

BENEFICIOS MÚLTIPLES Si bien existen diversos tipos de yoga —entre los que destacan el ashtanga, el hatha y el iyengar—, los múltiples beneficios de esta disciplina hindú en sus diferentes variantes son similares y podemos mencionar, entre los más importantes, los siguientes: A nivel físico: Tonifica y fortalece los músculos; aumenta la flexibilidad; ejercita las articulaciones, previniendo la artritis; disminuye el riesgo de ataque cardíaco; mejora la circulación sanguínea; reduce los índices de azúcar y colesterol en la sangre; ayuda a controlar el peso; corrige la postura; y fortalece la capacidad respiratoria.

A nivel mental y emocional: Provoca el descenso de cortisol (la hormona del estrés); ayuda a combatir la depresión y la ansiedad, al aumentar el nivel de serotonina (conocida como la hormona de la felicidad); mejora la autoestima; estimula la relajación; equilibra el sistema nervioso; y ayuda a manejar la ira.

En palabras de la especialista e instructora, “el yoga equilibra los bioquímicos que segregan las glándulas endocrinas, mejorando así el estado anímico. Por otro lado, a través de las técnicas de respiración se actúa activamente sobre el sistema nervioso simpático y parasimpático, ya que se equilibra la presión arterial y se provoca un aumento considerable de energía al mismo tiempo que una agradable sensación de relajación”.

Por otro lado, algunos consideran el yoga como un estilo de vida exigente, en el que se debe llevar un control sobre aspectos tan delicados como la dieta y la nutrición (se prioriza el consumo de vegetales a la vez que se modera la ingesta de grasas y carnes rojas). En cuanto a la ética, el yoga se rige por los Yoga Sutras de Patanjali, uno de los textos

El yoga para embarazadas se basa en ejercicios de flexibilidad y respiración.

fundamentales de esta disciplina, que inculca valores como la honestidad, la calma y la integridad personal y social.

Por último, con respecto a la higiene, una de las recomendaciones básicas del yoga es darse un baño de agua fría al despertar, ya que eso ayuda al cuerpo a energizarse y a mejorar notablemente la circulación de la sangre.

Como podemos ver, el yoga es una disciplina fascinante y compleja que, con algunas limitaciones, puede ser una buena alternativa para ejercitarse y lograr la relajación. En tiempos en los que el trabajo, las responsabilidades y, en general, la rutina diaria nos ahogan, quizás valga la pena cerrar los ojos, respirar profundamente y aventurarse a lo que el yoga nos tiene preparado. Quizás nos llevemos una sorpresa

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DÓNDE PRACTICARLO En nuestra capital existen diversos locales dedicados a la práctica de la milenaria disciplina. Cada uno brinda sesiones de ciertos tipos de yoga. Aquí recomendamos algunos: Ashtanga Yoga Av. Angamos Oeste 546, oficina 201, Miraflores www.ashtangayogaperu.com Casa Ninfa: Centro Cultural de Artes Holísticas (hatha yoga, ashtanga yoga e iyengar yoga) Calle Manuel Irribarren 337, Miraflores www.casaninfa.com El Árbol de la Vida (hatha yoga y kundalini yoga, pre natal y para niños) Mariano Odicio 432, Miraflores T 241-7696 Lima Yoga (hatha, ashtanga, yoga prenatal, yoga kids) Locales en Surco, Miraflores y La Molina www.limayoga.com Susana Rodríguez Instructora de kundalini yoga, pre natal y adultos floreser@floreserperu.com T 441-0250

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CRÓNICA

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ligas mayores un millón doscientas mil personas atendidas: una cifra suficiente para llenar treinta estadios de fútbol. ese ha sido el aporte de la Liga Contra el Cáncer a lo largo de su noble historia

Un equipo de Lazos visitó por un día las instalaciones de la Liga y lo que encontró fue una lección de humanidad y profesionalismo.

A continuación una crónica sobre una vivencia como pocas.

I

Avenida Brasil 2746, Pueblo Libre. Una dirección postal como cualquier otra; sin embargo, para los cientos de personas que acuden diariamente a la sede central de la Liga Peruana de Lucha Contra el Cáncer, el significado es otro. La expectativa mal disimulada, tiznada de cuando en cuando de temor, los hermana a todos. Solo basta ir y estar. Pero, ojo, estar no es un verbo sencillo, aunque así lo parezca.

Uno puede ver a Freddy, por ejemplo, un niño de once años que cuida de su hermanito en la primera sala que da a la calle, y puede notar que está preocupado porque su mamá tarda en salir de la consulta. Él mismo lo confirma: tiene miedo.

La familia de Freddy es de Apurímac.

El viaje a la capital en otras circunstancias hubiera tenido un cariz de aventura.

Esta vez la realidad es otra: su madre necesita ser evaluada por un pequeño bulto

aparecido meses atrás en uno de sus senos. “Muchas personas vienen de provincia para hacerse los exámenes”, señala Erika Young, cabeza del departamento de Desarrollo Institucional de la Liga. El problema es que, como la mayoría de ellas acude al especialista cuando aparecen los síntomas de la enfermedad. Un dato revelador: la gran mayoría de casos de cáncer en el mundo se descubre en una fase avanzada, lo que dificulta notablemente las posibilidades de vencerlo.

No es casualidad, entonces, que los especialistas de la Liga hagan hincapié en que la prevención en la salud lo es todo. O casi todo. Es cierto que hace falta mayor especialización y políticas más transparentes en el medio, pero más importante aún es interiorizar que la base de la prevención se centra en una alimentación balanceada, actividad física y, sobre todo, exámenes periódicos de despistaje. No hay mayor ciencia.

Si se practicara esta regla de oro, es muy probable que la cifra de ocho millones de personas que mueren al año, de acuerdo con cifras recientes de la Organización Mundial de la Salud, se reduciría de manera considerable.

II

En la Liga, el tránsito de personas es permanente. Decenas de mujeres y hombres recorren sus pasillos apurados, tratando de ganar una partida misteriosa al tiempo; sin embargo, al hablar con los trabajadores o consultar con un especialista, la sensación cambia. Hay una sencillez que sorprende, una amabilidad que parece provenir de otras épocas, una lección de servicio bien aprendida. ¿Entrenamiento? ¿Buena selección de personal? Más bien, simple espíritu de colaboración. “Nuestros médicos trabajan en clínicas y centros médicos reconocidos —apunta Erika— y vienen aquí sin esperar ningún sol a cambio; es decir, donan su tiempo y conocimientos por ayudar y poner el hombro en la lucha contra la enfermedad”.

Si se considera lo último, no debe extrañar la afluencia diaria de gente. Solo en el año 2010 cerca de 102 000 personas fueron atendidas en los centros preventivos y unidades móviles de la Liga. Además, se realizaron más de 120 000 papanicolaous o despistajes de cáncer de cuello uterino y 25 000 consultas especializadas en todo el país. Cifras que hablan del valor asistencial de la institución, lazos 47

CRÓNICA

UNIDADES DE APOYO

pero que, a la vez, echan luces sobre una necesidad —largamente postergada— de contar con servicios médicos de calidad en los segmentos más vulnerables del país.

III

Desde la mañana hasta la tarde, la sala principal de la Liga está colmada; la mayoría espera un turno para realizarse un despistaje, una evaluación rutinaria que descarta la aparición de tumores. “La prueba tiene un costo social”, sostiene Erika. “El dinero aquí no es un tema prioritario —continúa—, si la persona no cuenta con medios económicos, puede hablar con la asistenta social y nosotros la ayudaremos de inmediato. Al final, se trata de que nadie se quede sin pasar por los chequeos preventivos”. ¿Demora mucho hacerse un despistaje?

Alrededor de quince minutos, señala Erika.

Veinticinco minutos en los que, probablemente, los nervios aparecen y el pecho se tensa, aunque, según los propios médicos, nada comparado con el hecho de descubrir la enfermedad en fase avanzada. En esos casos, el desconcierto se traga, una a una, las palabras del paciente.

Durante el despistaje, el especialista revisa la piel, los ganglios, el tiroides, las mamas y el abdomen, entre otras zonas del cuerpo, y se llevan a cabo pruebas de papanicolaou. Si se detectara alguna anomalía, se realizan exámenes complementarios, como ecografías, mamografías y 48 lazos

endoscopías. Cuando se descubre un tipo de cáncer en una etapa crónica, el paciente es transferido a un hospital que cuente con una unidad oncológica adecuada.

La pregunta es: ¿cómo se sobrelleva una noticia dramática un día cualquiera? La gente que visita la Liga lo hace por precaución, para desechar temores y saberse sana, y la mayoría se retira con una serenidad casi triunfal; sin embargo, están quienes deben afrontar la mala nueva y sacar valor para superar la enfermedad. ¿De qué manera es posible asimilar esa carga? El departamento de Psicooncología de la Liga señala que el apoyo incondicional de la familia resulta clave en el proceso de adaptación. Y que la comunicación en el mismo entorno puede ser una vía de desahogo durante el tratamiento del paciente.

IV

Cuando uno traspasa los consultorios y la sala principal de la Liga, se topa con diferentes áreas —impensadas en un primer momento— que aportan su granito de arena para una gestión eficiente. Por ejemplo, hay un espacio donde los chicos de Sistemas facilitan el cruce de información para asegurar una atención más dinámica; otro donde el personal recopila las historias clínicas de los últimos años.

Al pasar por todos estos lugares, el visitante no puede dejar de pensar en largos años de constancia y dedicación para sacar

Aparte de los centros preventivos, la Liga cuenta con unidades móviles que realizan pruebas gratuitas de papanicolaous (se calcula que cada unidad atiende a unas 35 pacientes por día). Una semana antes de llegar al lugar, colaboradores de la Liga entregan volantes en las inmediaciones para que la gente esté al tanto de la campaña.

La consulta supone más cosas que hacer la prueba con el espéculo. Se da asesoría sobre alimentación, planificación familiar, salud y sexualidad. El ánimo de las consultas es distendido: especialista y paciente bromean de rato en rato. En el caso de las personas que presentan indicios de cáncer, la idea es trasladarlas al local más cercano de la Liga para una evaluación más profunda.

Son cuatro unidades móviles que recorren Lima. Por la temporada veraniega, otra unidad llega a las playas para prevenir a la gente sobre el cáncer de piel. Ello como parte de la Campaña del sol.

adelante una institución de salud como esa.

Hay historia (e historias) en cada rincón de la institución, sin duda.

En ese trance, uno imagina los rostros de especialistas y colaboradores que estuvieron presentes desde que la Liga abrió sus puertas a la socieda peruana, allá por el año 1953.

Y, enseguida, resulta inevitable pensar en ese logro mayor: las más de un millón doscientas mil personas atendidas en la Liga a lo largo de su historia, número capaz de llenar treinta estadios de fútbol en Sudamérica.

La cifra es admirable, pero no suficiente para contener los avances del cáncer, que sigue cobrando millones de víctimas al año.

Pese a las innovaciones terapéuticas y los numerosos estudios dedicados a la enfermedad, el panorama sigue siendo gris. En ese sentido, la labor preventiva y de salud es ardua. Pero estar nunca ha sido un verbo sencillo. Menos lo es estar y trabajar para revertir el orden de las cosas.

Al conocer La Liga por dentro —y, de paso, a los hombres y mujeres involucradas en su organización—, dos sentimientos sobresalen por encima del resto: fe y coraje.

Para empezar a creer y confiar en que no existen imposibles

•

EL FIN DE LA INOCENCIA

EVITANDO EL BULLYING

El bullying: abuso dentro de la escuela

Juego de manos, juego de villanos, reza el dicho. Pero el bullying no es cosa de juego. El problema enmarca el maltrato físico, psicológico o verbal que se da entre escolares durante un tiempo determinado. Para estar frente a un cuadro de bullying, el psicólogo noruego Dan Olweus, uno de los primeros especialistas en estudiar el problema en la década del setenta, estableció tres condiciones: intencionalidad del agresor, reiteración de la violencia e indefensión de la víctima.

Para la psicóloga Marlene Luján, el bullying tiene su origen en conductas impulsivas, juegos de poder con falta de reglas y límites, un ambiente familiar violento y estilos de crianza inadecuados. Además, añade que un clima tensionado dentro del aula, la falta de compromiso de los padres, la exclusión social y la sensación permanente de inseguridad son factores que pueden recrudecer el problema.

Por otro lado, el perfil de las víctimas corresponde a niños que presentan dificultades para relacionarse y expresar aquello que les

preocupa. En muchos casos, pese a poseer niveles intelectuales elevados, muestran una autoestima baja; es decir, no tienen la fortaleza ni el carácter suficiente para enfrentar la realidad.

En nuestro país, el acoso escolar es un fenómeno presente en muchos colegios y no siempre es de tipo físico, señala la psicóloga Luján. “Conductas de rechazo, burlas, críticas y apodos son modalidades de violencia psicológica que también conllevan alteraciones en la personalidad del niño”, añade. Por ello, recomienda atención psicológica tanto para las víctimas como para los acosadores, y que las escuelas comuniquen periódicamente a los padres la conducta que llevan sus hijos en el salón para, de esta manera, promover el diálogo familiar.

Por último, cabe destacar que los compañeros de aula tienen la responsabilidad de proteger a la víctima. Ser indiferentes y hacer la vista gorda tornan “naturales” las situaciones de maltrato y genera que la violencia se incube, como bomba de tiempo, dentro de nuestra sociedad

•

Estudios vinculan el origen de la violencia en chicos con la falta de un referente masculino positivo en sus vidas.

El año pasado la Sociedad Americana de Psicología publicó un estudio con las últimas estrategias creadas por el psicólogo Dan Olweus para detener y prevenir el bullying en los colegios. Son cuatro pasos: > Adultos cálidos: crear un espacio cálido en el hogar y el colegio, donde se destaquen y se preocupen por los intereses de los menores. > Límites establecidos: tanto profesores como alumnos deben participar en la definición de las conductas aceptables y aquellas que serán rechazadas por la comunidad escolar. > Reacción inmediata: las sanciones deben imponerse en cuanto ocurra un episodio violento.

Pero, más que físicos, estos castigos deben ser definidos con los mismos niños. > Roles positivos: definir en el colegio quiénes serán las autoridades que, de forma permanente, se vinculen con los estudiantes, actuando como árbitros y modelos.

Especialistas recomendados Para combatir las secuelas del bullying, resulta indispensable la respuesta inmediata de la familia.

Para ello, recomendamos algunas instituciones que podrían ayudar a la recuperación de la víctimas: Instituto de Salud Libertad

Calle Ernesto Diez Canseco Nº 493, 2do piso, Miraflores T 243-0332 Instituto de Psicología de Lima

Av. Marqués de Torre Tagle 120, Miraflores T 447-3793

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AĂşn hoy la frigidez tiene una connotaciĂłn negativa en la sociedad. El desconocimiento que rodea al tema hace que las mujeres afectadas sean muchas veces estigmatizadas, por lo que el silencio termina siendo su Ăşnica manera de enfrentar el problema.

ENTRE NOS

UN EXTRAÑO LLAMADO DESEO En busca de las claves de la frigidez

En una época en la que el sexo parece impregnar todos los ámbitos de nuestras vidas, millones de mujeres ven afectada su intimidad a causa de la frigidez. Sin embargo, vale la pena preguntarse si realmente el problema supone una despedida definitiva del deseo y el placer erótico, tal como supone gran parte de la población.

La frigidez se caracteriza, principalmente, por la disminución del deseo y la falta de respuesta sexual ante estímulos externos.

A veces minimizado, el trastorno es mucho más complejo de lo que se cree y sus causas pueden ser de índole orgánica o psicológica, y presentarse ante determinadas situaciones o de manera aleatoria.

Muchas personas piensan que la frigidez se puede remediar a través de un mejor desempeño —y dedicación— en la intimidad.

Sin embargo, hay que resaltar que una mujer frígida revela una notoria falta de apetito sexual y excitación, además de incapacidad para llegar al orgasmo. De allí que las caricias previas y la estimulación de las zonas

erógenas no provoquen en ella el placer propio de la relación sexual, y, por el contrario, tiendan a generar incomodidad y dolor. Lo mismo ocurre con la masturbación: una mujer frígida suele ser incapaz de disfrutar la autoestimulación erótica.

La raíz del problema La mayoría de ginecólogos coincide en que esta disfunción sexual responde a múltiples causas, entre ellas, alteraciones del sistema nervioso (producto del abuso de medicamentos, estrés crónico, alcoholismo, etcétera) y trastornos de la glándula tiroides (que ayuda a establecer el metabolismo). También puede ocurrir luego de la extracción quirúrgica de ovarios o por deficiencias hormonales relacionadas con la menopausia.

Por otro lado, la falta de uso, debilidad o frágil tono muscular de la vagina son características que contribuyen a que se dificulte el orgasmo, tal como afirmaba el célebre doctor Arnold Kegel. Recordemos que este médico norteamericano creó una rutina física que

consiste en relajar y contraer los músculos pubococcígeos para, de esta manera, fortalecer la musculatura vaginal y, por ende, obtener un mayor placer sexual al momento del coito. Si bien los llamados “ejercicios de Kegel” se practican hasta el día de hoy, es el ginecólogo el responsable de decidir su conveniencia en cada caso.

Pero la frigidez también revela un trasfondo psicológico importante. Algunos especialistas, incluso, opinan que los casos derivados de trastornos emocionales son los más comunes. En este grupo pesan los complejos de origen cultural y social (por ejemplo, la sensación de culpa y represión frente al sexo), los traumas provenientes de la infancia y la adolescencia (surgidos a partir de una educación muy estricta) y los bloqueos emocionales.

Hay que tomar en cuenta que los recuerdos, las experiencias vividas, las emociones, los pensamientos y las asociaciones juegan un rol fundamental en la manera en que una persona se manifiesta sexualmente. Si el pasado ha sido negativo en el plano sexual, es lazos 51

ENTRE NOS

comprensible que, posteriormente, ello impacte perjudicialmente en el mismo ámbito.

En conclusión, a nivel psicológico, el trastorno se relaciona con estados de ánimo y conflictos emocionales severos. Pero, antes de pensar en estos factores, lo más recomendable para una mujer con síntomas de frigidez es asistir a una consulta ginecológica con el fin de descartar causas biológicas u orgánicas que estén provocando la falta de deseo o el dolor coital. Luego de eso, y si el especialista lo cree necesario, iniciar una terapia psicológica sería el siguiente paso.

Deseo garantizado En el tratamiento psicológico se analizan los conflictos que existen en la pareja, el tipo de relación entre ambos miembros y su interacción en el plano sexual. A través de esta evaluación se busca descubrir la causa de la disfunción sexual, que siempre es considerada un problema de dos.

Por supuesto, el apoyo y la comprensión de la pareja son necesarios para superar la frigidez. La psicóloga Amelia Tirado sostiene que “en la terapia de pareja hay un primer paso que es fundamental: el proceso de desensibilización. Esto quiere decir que se debe 52 lazos

modificar la forma en que la pareja se comunica a nivel sexual. Por ejemplo, es necesario aprender a emplear de manera adecuada algunos elementos, como las palabras, el tacto y el olfato, para que la relación sexual se disfrute plenamente”.

De esta manera, la desensibilización pretende enseñar progresivamente al paciente nuevas respuestas a estímulos que anteriormente le provocaban respuestas negativas.

Así, poco a poco, la paciente, al lado de su pareja, comienza a afrontar, de forma distinta y renovada, las situaciones relacionadas con el erotismo y el sexo.

Luego de identificar las carencias de la pareja, es posible reorientar la relación y lograr que la ella crezca sexualmente y llegue a encontrar la mejor vía para complacerse. En caso de tratarse de una mujer sin pareja, “la terapia también puede realizarse de manera individual, enfocándose en que la paciente aprenda a explorar su propio cuerpo y a encontrar su goce personal”, señala Tirado.

Como se advierte, existen alternativas para enfrentar la frigidez. El problema no es definitivo y, a medida que la terapia avance, los resultados serán más reconocibles y placenteros para la pareja

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Arriba el diálogo Muchas veces la mujer no se atreve a indicarle a su pareja qué debe hacer para excitarla o, peor aún, ni siquiera es consciente de sus propias necesidades. Simplemente se resigna a pensar que el sexo es esa experiencia negativa que no le genera ningún tipo de placer, por lo que cada encuentro amoroso se convierte en una suerte de sacrificio que ella lleva a cabo para mantener satisfecha a la otra parte.

Para esos casos, la mejor solución es entablar un diálogo sincero, evitando las recriminaciones y el ataque verbal producto del resentimiento. Recordemos que el sexo cumple un papel importante en la calidad de vida de las personas y que la buena comunicación resulta indispensable cuando se trata de armonizar una situación generada entre dos. Si esto no funcionara, vale recordar que existen numerosos terapistas de pareja que pueden tratar estos y otros problemas relacionados.

PLACER MAYOR

Rebeca Podestá sexóloga

Consideraciones en torno a la sexualidad en la tercera edad

Tras la independencia de los hijos y el cese o la disminución de la actividad laboral, las personas

mayores suelen tener más tiempo para dedicarse a la vida de pareja. Sin embargo, muchas veces este espacio puede resultar intimidante e incómodo, especialmente si se piensa en el campo sexual, por el arraigado prejuicio social que señala que el sexo es solo para los jóvenes.

Dejemos las cosas claras: la sexualidad perdura toda la vida. Está allí desde que nacemos hasta que morimos, solo que la expresamos de acuerdo con la edad que tengamos. La sexualidad erótica —aquella que se revela con la pareja o con uno mismo a través de la autoestimulación— cumple tres funciones centrales: reproducción, comunicación y placer. Si bien la primera función se desactiva en las mujeres con la llegada de la menopausia (a diferencia de lo que sucede con los hombres, cuya capacidad reproductiva, según diversos estudios, se prolonga hasta los ochenta años), las otras dos se mantienen vigentes desde la adolescencia hasta la adultez mayor.

En este contexto, la comunicación sirve para que la pareja se relacione, se prodigue mutuo afecto, fortalezca su vínculo y promueva su intimidad, mientras que el placer ayuda a ambas partes a conocerse y a reconocerse, incentiva el compañerismo y genera complicidad y empatía.

Etapa de cambios El adulto mayor que desea vivir su sexualidad erótica a plenitud debe ser consciente de que algunos cambios físicos producto de la edad pueden afectar su respuesta sexual. En las mujeres, por ejemplo, a partir de la menopausia el coito podría volverse doloroso debido al adelgazamiento que sufren las paredes de la mucosa vaginal y a la disminución de lubricación y deseo sexual derivada de la baja producción hormonal.

Pese a que las mencionadas características son relativamente comunes, es igualmente útil acudir al ginecólogo para descartar cualquier tipo de infección. En todo caso, el especialista no dudará en determinar, si fuera necesario, el tratamiento más adecuado para la paciente: óvulos hormonales, hidratantes especiales, cápsulas de vitamina E (usadas como óvulos), lubricantes e, incluso, asesoría psicológica para superar las creencias negativas que giran en torno al sexo una vez desligado de su función reproductiva.

Por su parte, los hombres mayores pasan también por una etapa de cambios que podrían repercutir en la calidad de su vida sexual, desde la pérdida de firmeza de la erección hasta el aumento del periodo refractario (tiempo que se requiere para tener otra erección), pasando por la disfunción eréctil y la reducción de la potencia durante la eyaculación.

Al igual que las mujeres, los hombres deben acudir al urólogo para descartar cualquier tipo de alteración sexual (como la disfunción eréctil) y comprobar si el origen del problema es fisiológico o psicológico, con el fin de definir el mejor tratamiento. Asimismo, el médico está capacitado para evaluar el impacto de la terapia y analizar posibles complicaciones que pudieran surgir, por ejemplo, con la toma de algún fármaco.

Si bien estas consideraciones son útiles, no deberían representar obstáculo alguno para que mujeres y hombres mayores vivan su sexualidad de manera intensa. En efecto, lejos de amilanarse ante prejuicios absurdos o situaciones normales originadas por la edad, la intimidad de la pareja requiere ser cuidada. Recordemos que, mientras más dedicación le pongamos a la actividad sexual, la respuesta orgánica será más dinámica y el desempeño más eficiente. Al final, está en nuestra voluntad desechar el viejo dicho de que todo tiempo pasado fue mejor

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la LIGa

Invitadas de honor En octubre, el mes internacional de la lucha contra el cáncer de seno, la afamada diseñadora venezolana Carolina Herrera y su hija, Carolina Herrera de Báez, visitaron nuestra capital para confirmar su apoyo a la Liga Peruana de Lucha Peruana Contra el Cáncer y dar un mensaje de optimismo: el cáncer de mama puede curarse si se detecta a tiempo. De la mano de nuestra institución, y con el objetivo de recaudar fondos para las campañas preventivas en los sectores menos favorecidos, se llevó a cabo una cena benéfica en el Museo Pedro de Osma. También se aprovechó la ocasión para presentar a la audiencia los productos elaborados especialmente por la diseñadora para apoyar la investigación y prevención de la enfermedad.

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la LIGa

Visita ejemplar Del 9 al 12 de febrero tuvimos el agrado de recibir la visita de Olga Santamaría, presidenta de Asociación de Ligas Iberoamericanas Contra el Cáncer (ALICC) y una de más entusiastas y comprometidas líderes en la lucha contra la enfermedad. La integrante colombiana del equipo de ALICC compartió su experiencia y motivó a los voluntarios peruanos en la difícil y reconfortante misión de salvar vidas.

La asociación viene trabajando con éxito, a nivel regional, a partir de tres ejes: la educación oportuna y de calidad, el apoyo al trabajo voluntario y la formulación de políticas públicas regionales y locales orientadas a mejorar la calidad de los programas de lucha contra el cáncer. Por su brillante desempeño, Santamaría ha recibido el Premio a la Excelencia Latina y la Condecoración Orden de la Democracia Simón Bolívar en el Grado de Cruz Gran Caballero, otorgados por la American Cancer Society en el año 2009 y la Cámara de Representantes de Colombia, respectivamente.

Salvemos vidas A pesar de ser una enfermedad prevenible causada por un virus (del papiloma humano), en Latinoamérica y el Caribe, 33 000 mujeres mueren cada año por cáncer de cuello uterino.

Con el objetivo de sensibilizar a la población sobre la importancia de los chequeos preventivos, la Liga realiza, por tercer año consecutivo, la campaña por el Día Mundial de la Lucha Contra el Cáncer del Cuello Uterino. Este año, una de las actividades principales será el evento Salvemos Vidas, a realizarse el viernes 23 de marzo en el Circuito Mágico de las Aguas. Allí, se contará con la presencia de diversas personalidades femeninas —líderes de distintos sectores— y se espera realizar más de 5000 despistajes gratuitos de cáncer de cuello uterino.

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Verano saludable En el Perú, el cáncer de piel es la más recurrente luego de los de estómago, pulmón y mama. Según los estudios realizados por el Servicio Nacional de Meteorología e Hidrología del Perú (Senamhi), la radiación solar podría llegar hasta el nivel 14 en la ciudad de Lima en una escala de 1 a 15, debido a que el deterioro de la capa de ozono, en la franja ecuatorial, permite niveles de radiación ultravioleta extrema. Por ello, durante los meses de febrero y marzo, la Liga Peruana Contra el Cáncer realiza, desde el 2009, la Campaña del Sol. Esta iniciativa de prevención consiste en la distribución de material informativo, la repartición de más de 50 000 sachets de bloqueador solar y la realización de despistajes médicos clínicos preventivos en sus centros de detección ubicados en Surquillo y Pueblo Libre, y en sus unidades móviles. A la fecha, esta iniciativa ha atendido a más de 6000 pacientes y detectado más de 60 casos de cáncer de piel solo en Lima. lazos 59

RUTA DE ESCAPE

Cumbre de líderes El 17 y 18 de noviembre de 2011, la ciudad de Dublín, en Irlanda, fue escenario de la reunión de 240 líderes mundiales por la llamada Cumbre Mundial de Líderes Contra el Cáncer, que tiene como objetivo incentivar a ciudadanos y autoridades de todas las latitudes a cumplir una labor mucho más comprometida para detener esta enfermedad. Durante la cumbre se debaten temas emergentes relacionados con el cáncer y se coordina un enfoque de varios niveles de respuesta global. La selección de los líderes de más de sesenta países responde a su influencia en la política internacional de la salud; en los últimos años, la sensibilización de los tomadores de decisiones ha favorecido el desarrollo de indicadores aplicables en todos los entornos para revertir la epidemia global de cáncer y asegurar una respuesta sostenible.

Imágenes del futuro A finales del año 2011, el gerente general de la Liga Peruana de lucha Peruana Contra el Cáncer, José Méndez, el jefe del departamento de Radiología, Félix Cisneros, y la radióloga María Isabel Torres participaron en la feria de la Sociedad Radiológica de Norteamérica (RSNA), una de las sociedades médicas con mayor prestigio a nivel mundial. El evento reúne a radiólogos y otros profesionales médicos con el fin de presentar sus últimas innovaciones. El suceso busca elevar los estándares de radiología y las ciencias afines mediante la educación y la investigación. El éxito de la Asociación se debe al alto nivel de profesionalismo de sus miembros, quienes apuestan por garantizar una salud de calidad a la mayor cantidad de gente posible.

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RUTA DE ESCAPE

MAPA DE LA RUTA

Pisco

Panam ericana Sur

ICA

Reserva Nacional de Paracas

Huacachina ur ana S meric Pana

Refugio en el desierto

Paracas

Por su asombroso paisaje, la laguna Huacachina es un punto obligado para los viajeros que visitan Ica Ubicada a cinco kilómetros al oeste de la

ciudad de Ica, la laguna Huacachina es un destino ideal para un paseo familiar: para los más activos, las dunas y médanos de los alrededores son propicios para la práctica de deportes de aventura, mientras que aquellos con ánimo de reposo encontrarán espacios para disfrutar la naturaleza. El canto de las aves no pasará desapercibido.

Gracias a su cercanía a Lima (cuatro y cinco horas es el tiempo estimado para recorrer los trescientos kilómetros que separan ambas ciudades), una escapada de fin de

semana basta para conocer sus más representativas bondades. Una vez instalado en cualquiera de los hoteles aledaños (los costos varían entre cincuenta y cien soles), un paseo por los alrededores es una buena opción para estirar las piernas.

Alrededor de la laguna, las construcciones evocan imágenes de tiempos prósperos: alrededor de 1940, la Huacachina era uno de los balnearios más importantes y exclusivos de nuestra costa. En ese entonces se erigió su malecón, se plantaron los huarangos, ficus y acacias que hoy lucen solemnes, y se

asfaltó el camino que la une con la ciudad de Ica. Dos ejemplos arquitectónicos de la época son el Hotel Mossone, construido en los años veinte y recordado por haber sido el lugar predilecto del ex presidente Augusto B. Leguía; y el Hotel Salvatierra, un espacio que artistas de la talla de Sérvulo Gutiérrez solían frecuentar.

Por otro lado, gracias a la gran afluencia de visitantes, la oferta de deportes de arena ha ampliado sus opciones en los últimos años. Así, es común ver a jóvenes practicando sandboard, recorriendo las dunas en los divertidos buggies o haciendo carreras de motocross. Paro los menos aventureros, un sosegado momento de reflexión y lectura frente a la laguna es una alternativa más que atendible.

Dos recomendaciones finales: visitar la biblioteca del malecón y la feria de artesanías de los amables lugareños. En este último, es posible encontrar atractivos sourvenirs

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Hoteles y tour > Hotel El Huacachinero: Av. Perotti s/n > Hotel Mossone: Malecón de la

Huacachina

> Tours de buggies y sandboard: S/. 45

soles por persona.

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miscelánea

DRIVE Uno de los estrenos más destacados del año, merecedor de valiosos reconocimientos, entre ellos el de Mejor Director —a Nicolas Winding Refn— en el último Festival de Cannes.

La película sigue los pasos de un experto conductor de autos (Ryan Gosling), de personalidad hermética, que se ve inmerso en una espiral de violencia a partir de una serie de tratos con mafiosos de su ciudad. Una cinta que recuerda la grisura y ambivalencia del mejor cine negro, aunque salpicado en esta ocasión de una estética pop.

Estreno: 19 de abril

CINE

HOMBRES DE NEGRO 3 El dúo de agentes más disparejo del cine está de vuelta. En esta ocasión, J y K (Will Smith y Tommy Lee Jones, respectivamente) vivirán la aventura más grande sus vidas al emprender un viaje nada menos que al pasado. Allí deberán unir fuerzas para combatir a un grupo de extraterrestres que quieren acabar con la humanidad. Ciencia ficción, humor y grandes efectos especiales puestos al servicio de una franquicia que promete reinar en la taquilla un par de semanas.

Estreno: 24 de mayo 62 lazos

EL MÉTODO DUKAN ILUSTRADO El francés Pierre Dukan no solo es un especialista con más de treinta años de experiencia en el comportamiento alimentario, sino que se ha convertido en el nutricionista más leído de todos los tiempos en su país natal. En esta obra, Dukan revela un método que se está imponiendo como modelo en la lucha contra el sobrepeso y cuyo éxito ha sido reconocido por miles de personas alrededor del mundo.

Pierre Dukan Librerías Crisol, S/. 79 MEDICINA ENERGÉTICA Basándose en el supuesto poder natural que tiene el cuerpo para curarse, este libro explica los mecanismos para activar nuestros sistemas energéticos y alcanzar la sanación tanto física como mental e espiritual. La obra, basada en una investigación de treinta años, recomienda, entre otras medidas, prácticos ejercicios para reducir ciertas dolencias y facilitar el ansiado bienestar.

Donna Eden y David Feinstein www.eljardindellibro.com, € 17 EL IMPERIO ERES TÚ Esta novela ganadora del Premio Planeta 2011 narra la prodigiosa epopeya del nacimiento del mayor país de Sudamérica, Brasil, y nos acerca a la figura de su primer emperador, Pedro I, de quien se dice que tuvo más de 120 hijos y que se embarcó en incontables guerras para defender la libertad.

La vida de este hombre, entre dos mujeres de personalidades opuestas, es el punto de partida para una historia épica.

Javier Moro Librerías Crisol, S/. 95

LIBROS

Teatro

PERÚ FUSIÓN Lo mejor de nuestra gastronomía en un show dirigido a toda Latinoamérica.

Los reconocidos chefs locales plasman, de una forma amena, toda su experiencia y conocimientos en pantalla chica con el fin de que el televidente aprenda las mejores recetas y técnicas de nuestra cocina y aprecie la calidad y variedad de los mejores insumos del Perú. Papel y lápiz para apuntar los consejos de estos expertos de la cocina.

Utilísima, de lunes a viernes a las 5:30 pm Cable Mágico canal 33/314; Direct TV 234

TV

ROJO John Logan es un dramaturgo y reconocido guionista norteamericano que obtuvo por esta obra nada menos que seis premios Tony en el año 2010. Es un diálogo entre el pintor abstracto Mark Rothko y su asistente sobre la vocación, la pintura y las diferencias generacionales en el arte de vanguardia y de postguerra. Una inteligente y hermosa reflexión sobre el arte, el aprendizaje y las pasiones humanas. Dirige Juan Carlos Fisher y actúan Alberto Isola y Rómulo Assereto.

Teatro La Plaza ISIL, va hasta el 10 de abril Entrada general: S/. 50

MÚSI CA

CON CIERTO

foto: Natalia Bruscia

GOTYE - MAKING MIRRORS Wouter de Backer, mejor conocido como Gotye, es belga de nacimiento, pero está asentado desde hace muchos años en Australia. Se define a sí mismo como un cazador que reúne y ordena los sonidos para convertirlos, luego, en melodías personales. He allí el encanto de Making Mirrors (2011), tercer álbum de su carrera musical, un maduro paseo experimental por estilos que van desde el indie pop y el dub hasta el viejo sonido motown. Un disco compacto en todo el sentido de la palabra.

FESTIVAL DE LOS SIETE MARES Un festival musical que celebra la vida y la diversidad, dice la nota de prensa. Y si se toma en cuenta las bandas y cantantes invitados, el título no parece exagerado: Kanaku y El Tigre, La Sarita, Tribal (el grupo de Manongo Mujica), Mario “Chaqueta” Piaggio y, para cerrar a lo grande, la cantante colombiana Totó La Momposina y el gran Manu Chao. Pero no todo es música. En el lugar se implementarán cerca de cuarenta stands con diversos productos y atracciones, entre ellos comida típica de diversos países de la región.

Sábado 17 de marzo, desde la 2:00 pm, en el Parque de la Exposición Entrada general: S/. 95 lazos 63

risoterapia

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