UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA. “Calidad, Pertinencia y Calidez” UNIDAD ACADÉMICA CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD. CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA. TOXICOLOGIA NOMBRE: Lilian Estefanía Azú Peralta CURSO: 5° “A” FECHA: Martes 17 de mayo del 2016 DIARIO DE CAMPO # 2 Para adentrarnos en la materia conocemos una breve introducción de lo que es toxicología y como definición decimos que toxicología es una ciencia que estudia los efectos adversos que provocan los agentes físicos químicos que producen respuestas adversas a los sistemas biológicos con los que entran en contacto. IMPORTANCIA: Esta ciencia es esencial para conseguir los antídotos de sustancias tóxicas, para las personas que ingieren o inhalan determinadas sustancias. VIAS DE INGRESO AL ORGANISMO
VÍA RESPIRATORIA. Es la más común, los contaminantes llegan rápidamente al organismo a través de los pulmones y luego al resto del cuerpo por medio del torrente sanguíneo. VÍA DIGESTIVA. Se da por ingerir directamente el producto u otros elementos contaminados los cuales llevamos a la boca y nariz. VÍA CUTÁNEA. Se produce en el momento que ingresan los contaminantes por los poros y estos a su vez llegan al torrente sanguíneo.
HISTORIA:
En Egipto: Los sacerdotes eran los conocedores de los venenos y sus depositarios. En Grecia: El veneno se emplea como arma de ejecución.La muerte de Sócrates descrita por Platón quien muere envenenado por la cicuta.
PADRE DE LA TOXICOLOGIA
BREVE RESEÑA HISTÓRICA DE DESASTRES TÓXICOS
Enfermedad de minamata 1953 Japón
Incidente en Chernobyl 1986 Rusia 1952: Londres La acumulación de “smog” (“neblumo”) rico en compuestos azufrados produjo en la capital británica un aumento de 1500 defunciones 1978: España Unas 200 intoxicaciones con varias muertes en Extremadura producidas por la adición de arseniato sódico a un vino para controlar la acidez
1958: Kerala Intoxicación masiva por paratión en el estado índio de Kerala. 2006: Panamá En un nuevo episodio reiterativo 26 personas mueren, la mayoría de más de 60 años de edad, por ingerir jarabes contaminados con dietilenglicol (DEG)
CULMINAMOS CON ALGUNOS TÉRMINOS QUE SON RELACIONADOS CON LA TOXICOLOGIA.
Dosis cronica: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo de una vez o en muy corto tiempo. Altas concentraciones del tóxic
Dosis cronica: cuando el elemento tóxico ingresa al organismo en veces repetidas. Dosis efectiva: Es la cantidad de sustancia que administrada produce el efecto deseado. Dosis efectiva 50 (DE50): es la que produce efecto en el 50% de los animales de experimentación. Dosis letal (DL): es la cantidad de tóxico que puede producir la muerte. Dosis letal 50 (DL50): es la cantidad de tóxico que causa la muerte al 50% de la población expuesta. Dosis letal mínima (DLm): es la cantidad de tóxico mas pequeña capaz de producir la muerte. Dosis tóxica mínima (DTm): dosis menor capaz de producir efectos tóxico. Máxima concentración admisible: máxima concentración que no debe ser sobrepasada en ningún momento. Toxicidad local: es la que ocurre en el sitio de contacto entre el tóxico y el organismo. Toxicidad sistémica: después de la absorción, el tóxico causa acciones a distancia del sitio de administración. Antídoto: bloquea la acción de un tóxico impidiendo su absorción o cambiando propiedades físicas o químicas.
COMO TALLER EXTRA CLASE CONSULTAMOS 2 PLANTAS TOXICAS.