GRATIS MAGASIN Udkommer i Netto 1. torsdag hver måned
August 2015 Nr. 143
SPAR PENGE!
BIL, BOLIG, MUSIK, KUNST, TØJ
Sælg din bolig uden mægler
Derfor er vi helt vilde med at dele, bytte og leje SÅDAN HJÆLPER DU BEDST DIT BARN
STOP MOBNING PÅ DE SOCIALE MEDIER
5
klassiske retter
MORMORMAD MED MODERNE TWIST
OH LAND “Det skal være mine fans og ikke store hitmænd, der påvirker min måde at lave musik på”
TJEKLISTE
Sensommerens vigtigste gøremål i haven
Ny epoke inden for hudpleje EXUVIANCE AGE REVERSE
Til dig, som gerne vil se virkelige resultater med din hudpleje! Til dig, som gerne vil vide mere: Exuviance er en hudplejevirksomhed fra Princeton i USA, som foretager førende dermatologisk forskning og udvikling under ledelse af de to professorer Dr. Eugene van Scott og Dr. Ruey Yu. Deres forskning revolutionerede den moderne hudpleje med opdagelsen af AHA og senere også PHA og laktobionisk syre. Opdagelserne opfattes som en milepæl i hudplejens historie. Nu lancerer Exuviance forskningscenter en ny milepæl: NeoGlucosamineTM. Linjer og rynker i ansigtet bliver langt mindre fremtrædende med NeoGlucosamineTM. Desuden får du en jævnere hudtone, og hudstrukturen bliver forbedret!
Exuviance Age Reverse er en ny komplet hudplejeserie, som giver masser af enestående resultater, og indeholder bl.a.: NeoGlucosamineTM og Retinol, som styrker matrixen, der omgiver kollagencellerne. Hudens underliggende struktur bliver fyldig. Huden får et fastere udseende. Rynker og fine linjer reduceres indefra og ud. Desuden øges cellefornyelsen, og den ujævne pigmentering aftager. Peptider stimulerer kollagendannelsen. AHA og PHA stimulerer de kollagenproducerende celler. PHA styrker desuden hudens beskyttelsesbarriere. E-vitamin og Antioxidanter fra chardonnaydruen og granatæble beskytter huden mod de daglige miljøangreb. Desuden indeholder produkterne Kamille, Ginseng, Bærekstrakt og Hyaluronsyre (kroppens naturliga fugtbinder). Indeholder ingen parabener.
IG
INA
L QU
AL
IT UA Y G RAN
NCE O R
Få kontrol med hudens aldring takket være dermatologisk udviklede produkter, som har en klinisk påvist effekt. Det fortjener du!
TE
U
V IA
AUTHORIZED PROFESSIONAL
THE DERMATOLOGY FOUNDATION
ED BY EX
Videnskab og natur i en fantastisk kombination. Din hud elsker Exuviance.
Indhold
August 2015
10
Bæredygtigt og funktionelt dansk design.
58 Fang stilen fra catwalken.
12
Nanna Øland fravalgte det store pladeselskab og bestemmer nu selv.
56
Nyheder
Artikler
Glæd dig til premieren på ‘Krigen’ med Pilou Asbæk i hovedrollen, og lad dig inspirere af nye talenter i Tivoli.
Mød Nanna Øland, også kendt som Oh Land, der fortæller om at lade sig forføre af den store, velsmurte musikmaskine med kæmpe studier, hitproducere og masser af rygklap.
07 Kultur
08 Bøger A står for Anders, og J for Jacob. Kazinski er en fiktiv, mavesur professor. Sammen danner det A. J. Kazinski; det succesfulde krimipar, som denne måned er aktuelle med ‘Den genfødte morder’.
10 Design Boligredaktøren har fundet lækkert, bæredygtigt og funktionelt dansk design.
55 Sundhed Få inspiration til at komme tilbage i form efter en ferie med is, vin og dasen på stranden.
56 Skønhed Frisk din hud op efter dejlige dage i solen.
58 Mode Sensommeren 2015 byder på ensfarvede sæt i lækre cremede, rosa, og karrygule farver.
∞ 12 Interview
∞ 21 Fokus
Engang var det fedt at købe designersko og seje biler, men nu vil vi hellere leje os frem i livet. Bliv klogere på tendensen, og få guiden til selv at leje alt fra plæneklipperen til musik.
43 Mit forbrug Peter Mygind går vildt meget op i økologi og elsker sin skærm fra Apple. ∞ 45 Familieliv
Mange børn oplever at blive mobbet på nettet. En ekspert fra Børns Vilkår giver gode råd om, hvordan du tackler situationen, hvis dit barn bliver mobbet eller selv tryner andre.
51 Sundt liv Næsten alle børnefamilier stifter bekendtskab med lus. Find ud af, hvad der er sandt og falsk om de små bæster.
61 Netto Forkæl dig selv med lækre plejeprodukter inspireret af Asien. ∞ 77 Hverdagsforbrug Det er populært selv at stå for salget af boligen, og der kan være mange penge at spare. Men det kan også være en kompleks proces – få hjælp her.
81 Kvinder, der tør Monika Leth Dalsgaard donerer sine æg til barnløse par og glæder sig over at kunne give andre noget af det største i livet: at blive mor.
Mad & bolig
Opfrisk din hud efter timer i solen.
64
Træd ind i et hjem med skraldefund og arvesager.
Billedtekst mmm mmm mmm mmm
∞ 33 Lækre opskrifter
Lav mormormad på den moderne måde, og smag på frikasséen, svinekammen og karbonaderne i opdaterede udgaver.
41 Den søde Hybenrosen giver dig et utal af muligheder i køkkenet. Prøv en sød chutney, som du kan servere til både kylling, gode bøffer og sommerens fisk.
64 Bolig
Træd ind i designer Kristine Engelbrechts hjem. Her finder du en smuk kombination af borde fundet til storskrald, tidløse designklassikere og arvesager.
71 Få boligstilen
Skab en lys indretning kombineret med loppefund, design og masser af kunst. ∞ 73 Haven
10 tips til din august-have.
Hver måned
33 Mad, som vor mormor lavede det – med et tvist.
31 Konkurrencer
Vind dejlige præmier.
78 Læserrejser Rejs med til smukke Andalusien.
87 Horoskop Det siger stjernerne.
88 Gæt med Quiz til de små og sudoku til de voksne.
90 Klumme
Maria Greve ønsker tillykke med skodjobbet og lortekæresten. LIME magasinet 2015 3
Leder
Frihed er at leje
Redaktion
Jeg vågnede, ved at min kæreste råbte: “Stå op, stå op, vi skal ud! Du ringer 112, jeg tager Vita (vores datter).” Fortumlet kom jeg ud af sengen, hapsede en sweater og stavrede efter mand og barn ned ad trapperne. Kort efter kom brandvæsnet, og de nåede heldigvis at slukke ilden, som var startet i en container, havde slugt hele cykelskuret og var begyndt at slikke op ad vores mur og altan. Det blev heldigvis ved forskrækkelsen, og ingen kom noget til. Men faktisk kom jeg til at tænke på – som jeg stod der i bar røv og sweater klokken et om natten – at jeg faktisk ikke ville være knust over at miste noget af det, der stadig var i lejligheden. Jo, det ville da være virkelig ærgerligt og enormt træls at skulle ud at købe nye møbler, potter og pander, tøj og nips, men det vigtigste var jo lige her: min kæreste og min datter. Og jeg er bestemt ikke den eneste, der ikke knytter mig så meget til de ting, jeg ejer, og faktisk gerne vil eje så få ting som muligt. Flere og flere lider af ‘stuffocation’, der løst oversat betyder ting-forstoppelse, som den engelske trendforsker James Wallman kalder det i sin bog af samme navn. Det betyder, at folk ikke i samme grad som tidligere har lyst til at skrabe ting til sig og købe en masse.
De vil hellere dele og låne alt fra bolig til bil, cykel, kunst til væggen, legetøj, tøj og sko. De bestemmer selv, hvor og hvornår de har brug for en kæmpestor gryde til konfirmationen, en bil til miniferien eller en fin kjole til et bryllup. Samtidig står det dem frit for at levere tilbage og opsige deleordningen og abonnementet, når behovet ikke er der mere. På den måde ender de ikke med en masse ting, der bare tager plads og aldrig bliver brugt. Lider du også af ‘stuffocation’? Så læs artiklen på side 21. Her får du inspiration til en masse fede apps og sider, hvor du kan bytte, leje og dele med andre. Rigtig god læselyst! Maria
REDAKTIONEN Hvad er din yndlingsret fra mormorkøkkenet? På side 33 kan du se, hvordan du tilbereder de gode klassikere i nye lækre versioner.
Salg
Produktchef LIME Gitte Kastrup | gk@allercp.dk Tlf. 7234 1234 Sælgere Tom Petersen, Birgitte Vindeløv, Bente Jensen, Marianne Deligniéres, Nanna Endahl, Stina Kjersgaard Rasmussen, Anita knudsen og Anni Gettermann
Produktion og tryk
Produktionschef Lisbet Christensen | lc@allercp.dk Aller Tryk A/S Oplag: 200.000 Læsertal: 283.000 (4. kvartal 2014, 1. kvartal 2015) Distribution: 454 Netto-butikker
Udgiver
Aller Client Publishing | Postbox 420, 0900 København C | Tlf. 7234 1200 LIME udkommer 12 gange årligt. ISSN: 1904-1985 LIME tager forbehold for trykfejl. Artikler i LIME må citeres, når det sker med tydelig angivelse af LIME som kilde samt angivelse af måned og år på det nummer, der citeres fra. Tillige skal citatreglerne overholdes. For manuskripter, der indsendes uopfordret, påtager LIME sig ikke noget ansvar. SMS-konkurrencer og tjenster: Pris 7 kr. + alm. Trafiktakst. Tjenesten udbydes af Aller Media, Havneholmen 33, 1561 København V, 702075 92 (support alle hverdage 13-16). Ved deltagelse fraskrives fortrydelsesretten. For at deltage skal man være fyldt 18 år.
“Grydestegt kylling med hjemmelavet agurkesalat og brun sovs er en klar top-3.”
“Min mor laver den bedste kalvefrikassé. Det er klassisk mad, der smager himmelsk.”
“Det er min morfars oksesteg med kartofler, sovs, asier og vigtigst af alt: ribsgele!”
“Hvis vi ser bort fra det svineri, det er at lave, så må det være stegt flæsk med persillesovs.”
“Stegeben, som min mormor laver det. Med syltede agurker, kartofler og en god sauce.”
Ansv. chefredaktør
Redaktionschef
Journalist
Artdirector
Produktchef
Pernille Kleding
Lea Pagh
Camilla Egeborg
Lone Elmehøj Jensen
Gitte Kastrup
4 LIME magasinet 2015
Direktør, Aller Client Publishing Heidi Lundehøj | hl@allercp.dk Ansvarshavende chefredaktør Pernille Kleding | pkl@allercp.dk Redaktionschef Lea Pagh | lp@allercp.dk Redaktør Maria Houen Andersen | mha@allercp.dk Artdirector og boligredaktør Lone Elmehøj Jensen | lj@allercp.dk Layout Marie Sophie Buus Skribenter Christina Pryning, Sofie Korsgaard, Camilla Egeborg, Ulla Hinge Thomsen, Gry Holm, Nanna Balslev, Charlotte Højlund, Stine Troense, Heidi Vesterberg. Illustrationer Lotte Andkilde og Maria Parmin Berger Foto af redaktører Marie Hald og Nellie Møberg Korrektur Yadayada.dk
Aller Client Publishing (ACP) er et content marketing-bureau og en division i Aller Media. ACP leverer content til alle platforme, og vores kundeportefølje tæller bl.a. Lyngby Storcenter, Lederne, Silvan, SEAS NVE, Hjerteforeningen og Team Danmark. Derudover er ACP partner på flere af landets mest læste gratismagasiner: LIME i Netto, SKØN i Matas, Kulør i SPAR og GO! i fitness dk, som tilsammen når ud til over 700.000 læsere.
rige Se alle vore øv der er or hv , ld ho ferieop leve op mulighed for at der. ke ar m smukke jule r.dk jse re en ns ha Klik ind på
Hotel Ærø, Svendborg
Bogense Hotel
Oplev julestemningen i Hamburg
Efterårshygge på Fyn - vælg mellem 2 hoteller
HHH QH Ambassador Hamburg
HHH Hotel Ærø, Svendborg / HHH Bogense Hotel
Bestil et dejligt juleophold allerede nu - og oplev det julepyntede Hamburg fyldt med hyggelige salgsboder, kunsthåndværkere og julespecialiteter fra hele Tyskland. Pr. pers. i dobbeltværelse
999,-
• • • • • •
3 x overnatninger 3 x morgenmad 1 x velkomstcocktail Gratis parkering Gratis WiFi Ankomst alle dage fra 24.11. til 20.12.2015
Oplev det sydfynske øhav på tætteste hold, og bo på det charmerende Hotel Ærø ved Svendborgs havnefront eller det atmosfærefyldte Bogense Hotel i Havfruernes by. Pr. pers. i dobbeltværelse
949,-
• • • • •
2 x overnatninger 2 x morgenmad 1 x 2-retters middag 1 x kaffe og kage Ankomst alle dage fra 01.09. til 19.12.2015
Efterårshygge og julestemning. Tjek hansenrejser.dk! Foto: Justin Brown
Centrale Wismar
Metropolen Berlin Skønt slotsophold Weekend i Malmø
HHH Hotel Alter Speicher Wismar
HHH Tryp by Wyndham Berlin City East
HHHH Mercure Hotel Neustadt-Glewe
Oplev historiens vingesus: Brandenburger Tor, Muren og Unter den Linden. • 3 x overnatninger • 3 x morgenmad • 1 x middag på ankomstdagen • Gratis City map • Gratis parkering • Ankomst alle dage frem til 20.12.2015
Romantisk ophold på smukt slotshotel i hjertet af Mecklenburg. • 3 x overnatninger • 3 x morgenmad • 1 x velkomstdrink • 2 x 3-retters aftenmenu • 1 x 4-retters aftenmenu • Gratis parkering • Ankomst alle dage frem til 20.12.2015
• 3 x overnatninger i mindre dobbeltvær. inkl. morgenmad • 3 x 3-retters aftenmenu • 1 flaske Prosecco pr. værelse ved ankomst • 1 x kaffe og kage (eftermiddag) • Ankomst søndag, mandag og tirsdag fra 27.11 til 20.12.2015 (Mulighed for 2 overnatninger med morgenmad og 1 x aftenmenu til kr. 949,- pr. pers.) Pr. pers. i dobbeltværelse
1.349,-
Pr. pers. i dobbeltværelse
899,-
Pr. pers. i dobbeltværelse
1.399,-
HHH Quality Hotel Konserthuset • 2 x overnatninger i SUPERIORværelse • 2 x stor morgenbuffet • 1 x 2-retters middag (ankomstdag) • 1 x 1 glas mousserende vin ved ankomst • Gratis kaffe og the under opholdet • Ankomst fredage frem til 21.12.2015 Pr. pers. i dobbeltværelse
849,-
Bestil dit foretrukne hotelophold på www.hansenrejser.dk eller ring på telefon 40 50 07 57. Oplys bestillingskoden LIME08. Åbningstider: Mandag-torsdag 9.30 - 17.00. Fredag 9.30 - 15.30. Lørdag 12.00 - 15.00. Daglig rengøring på alle hoteller. NB! Ingen fra-priser. Gode børnerabatter. Ekspeditionsgebyr 59.-. Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl.
Fordi kør-selv ferie er frihed
{
}
Nyheder Kultur // bøger // design
Redaktør Maria Houen Andersen glæder sig til gensyn med en succesfuld krimiserie og til at høre talenter i Tivoli.
Hjortshøj vender på hovedet STANDUP Efter mere end 20 år i dansk komik har han set sin situation dybt i øjnene og er nået til sit livs erkendelse: Han er ikke blevet klogere med alderen og forbeholder sig retten til at komme i tvivl, ændre mening og blive omvendt. ‘Omvendt’ er netop titlen på Lars Hjortshøjs standupshow, som du kan opleve i en by nær dig, når han tager på tour fra 10. september. larshjortshoj.dk
TIP!
Hold dine øjne stift rettet mod DR. Nedtællingen til ‘Broen 3’ er nemlig begyndt med sæsonpremiere i efteråret. I denne sæson følger vi stadig den lidt mærkværdige Sofia Helin, som dog har skiftet Kim Bodnia ud med en ny makker.
∞ En mand i krig
PREMIERE: I et desperat forsøg på at redde en såret soldaterkammerat vælger kompagnichefen Claus at bombe et mindre område i Afghanistan. Til soldatergruppens store rædsel finder de både dræbte kvinder og børn i ruinerne efter angrebet. Da Claus vender tilbage til Danmark, er det både med ar på sjælen og en alvorlig anklage for krigsforbrydelser hængende over hovedet. Oplev Pilou Asbæk i hovedrollen som Claus, når ‘Krigen’ får premiere 20. august i biografer landet over.
Oplev nye musiktalenter
MUSIK Savner du en update på, hvad der virkelig rører sig inden for musikken, må du lægge vejen forbi Tivoli, når den smukke have igen i år giver sit bud på fremtidens musikalske stjerner ved Offspring-festivalen. Over to dage kan du høre ny dansk og international musik, hvor du blandt andet kan opleve rapperen Kesi, soulsangeren Patrick Dorgan og stjerneskuddet Cisilia. 4. til 5. september i Tivoli.
VIND Oh Land-koncertbilletter
Sangerinden Nanna Øland, der er bedre kendt som Oh Land, har haft stor succes siden hendes debutalbum ‘Fauna’ fra 2008. I efteråret er Oh Land på tour i landets fire største byer, og du har nu muligheden for at vinde koncertbilletter til en valgfri dato samt et signeret eksemplar af hendes seneste album, ‘Earth Sick’. I samarbejde med Beatbox Booking udlodder LIME 3 x 2 billetter samt signeret cd. Hver præmie har en værdi af 700 kr. For at deltage skal du svare på følgende spørgsmål inden d. 2. sept.:
Hvad hedder Oh Lands debutalbum? Send LMK OHL A til 1266 For ‘Earth Sick’ Send LMK OHL B til 1266 For ‘Fauna’ Det koster 7 kr. + alm. trafiktakst at deltage. Se betingelser på s. 4.
LIME magasinet 2015 7
Nyheder
Kultur // bøger // design
{
Boganmelder Christina Pryning har længe set frem til at læse denne måneds to nyheder.
Blå bog Anders Rønnow Klarlund er født i 1971 på Sri Lanka. Han er forfatter og filminstruktør og har blandt andet instrueret fem spillefilm. Jacob Weinreich er født i 1972 i Hasle. Han er forfatter og har førhen skrevet en række børne- og ungdomsbøger. Sammen har Anders og Jacob skrevet fem bøger under pseudonymet A.J. Kazinski.
}
Månedens favoritter Længe ventet efterfølger
∞ DRAMA ‘Dræb ikke en sangfugl’ er en udødelig klassiker, som jeg stiftede bekendtskab med første gang i gymnasiet. Siden har jeg nydt og genlæst den flere gange, og nu, 55 år efter den blev udgivet, kommer der endelig en toer. ‘Sæt en vagtpost ud’ af Harper Lee, Lindhardt og Ringhof, 300 kr.
“Kazinzki gjorde det nemmere at skændes” A er Anders, J er Jacob, og Kazinski er en fiktiv, mavesur professor. Sammen danner de A. J. Kazinski, det succesfulde krimipar, der er aktuelle med ‘Den genfødte morder’. FOTO
Mikkel Østergaard
Hvad handler ‘Den genfødte morder’ om? En overlæge bliver myrdet på Danmarks mest flugtsikre anstalt, og gidselforhandleren Niels Bentzon er nu nødt til at gå ind i efterforskningen. Det er noget nær umuligt at opklare et mord i et ekstremt lukket miljø, hvor patienterne ligger fastspændt det meste af dagen. Derfor må Niels gå undercover som patient.
var både skræmmende og virkelig interessant. Vi så det som en oplagt kulisse, men også som et område, vi gerne ville blive klogere på.
Hvordan er det at være to om at skrive en bog? Det er en kæmpe fordel. Vi tvinger hele tiden hinanden til at blive bedre og til at overveje vores idéer en ekstra gang og udvikle dem.
Hvordan fandt I frem til emnet?
Er der slet ikke nogen udfordringer?
Vi skriver altid om noget, der interesserer os. Da vi lavede research til vores forrige bog om Niels Bentzon, var vi på besøg på børnepsykiatrisk afdeling på Bispebjerg, og det
I starten var det hårdt at få kritik på daglig basis, og ingen af os var særlig gode til at håndtere det. Det er i den forbindelse, Kazinski opstod. En rigtig sur og negativ professor,
8 LIME magasinet 2015
der ikke kan andet end at brokke sig. Så når vi skulle kritisere hinandens arbejde, så gjorde vi det igennem Kazinski, og pludselig var det meget nemmere at skændes.
Hvordan er jeres arbejdsproces? Vi bliver inspirerede af det virkelige liv. Dagligdagens samtaler, skænderier, parforholdets besværligheder, udfordringer ved at have børn. Derfor starter vi altid dagen med at vende situationen på hjemmefronten over en kop kaffe. Herefter er det faktisk lidt som en skoledag. Vi har en stor sort tavle, og så skiftes vi til at stå med kridtet og sætte ord på vores tanker ¤
Salander er tilbage
∞ KRIMI Jeg var helt vild med Stieg Larssons
Millennium-trilogi om hackeren Lisbeth Salander og journalisten Mikael Blomkvist. Derfor er jeg spændt på at se, om David Lagercrantz kan leve op til mine forventninger med denne efterfølger. ‘Det der ikke slår os ihjel’ af David Lagercrantz, Modtryk, 300 kr. Udkommer 27. august.
TIP!
Besøg Louisianas internationale litteraturfestival i Humlebæk ‘Louisiana Literature’ 20. til 23. august.
Crooners PB ACTION FEST & EVENTBUREAU PROUDLY PRESENTS
& Craziness
En vanvittig mandag d.14. september 2015 i B&W Grand Ballroom fra 19:30 til 21:30
FESTLIG KONCERTEVENT STORT 18-MANDS ORKESTER PERFORMER DE ORIGINALE NUMRE: Volare – Dean Martin My Boy Lollipop – Millie Stranger In Paradise – Tony Bennett If I Had Hammer – Trini Lopez Beyond the Sea – Bobby Darin Casino Royale – Herb Albert The Happy Whistler – Don Robertson What´d I Say – Ray Charles Aquarela do Brasil – Léo Peracchi He´s Got The Whole World In His Hands – Laurie London Rose Garden – Lynn Anderson What a Wonderful World – Louis Armstrong Raindrops Keep Falling on my Head – B.J. Thomas Speedy Gonzales – Pat Boone Quando Quando Quando – Engelbert Humperdinck Theme from “A Summer Place – Percy Faith Chanson D´Amour – Manhattan Transfer Mambo Italiano – Rosemary Clooney Feelings – Morris Albert The Ecstacy of Gold – Ennio Morricone
SEKS MINUTTERS FORRYGENDE ROCKMEDLEY: We Will Rock You – Queen Smoke on the Water – Deep Purple Whole Lotta Love – Led Zeppelin Thunderstruck – AC/DC Bad to the Bone – George Thorogood & The Destroyers House of the Rising Sun – The Animals Jump – Van Halen (I Can´t Get No) Satisfaction – The Rolling Stones
GRAND FINALE:
Billetten inkluderer:
Aftenens konferencier komiker Nikolaj Stokholm
Popcorn – Hot Butter Always Look on the Bright Side of Life - Eric Idle, Monty Python
En oplevelse for livet, opløftende, vanvittig og uventet…
Nummerede siddepladser ved hyggelige borde. Følgende serveres ved bordene med et smil: En velkomstdrink + en long drink Gin & Tonic + en kildevand + en fantastisk musikalsk oplevelse + tilsat et stænk af craziness
Billetpris i alt: kr. 495,inkl. gratis shuttlebusser direkte til Hovedbanegården efter koncerten www.bestilbillet.dk Telefon 33 15 40 00 Begrænset antal billetter
Rigtig hjertelig velkommen til Crooners & Craziness. Billetsalg og info www.bestilbillet.dk | B&W GRAND BALLROOM | Refshalevej 167 E | 1432 København K
Nyheder
Kultur // bøger // design
Et flot makkerpar
Nu bliver det nemt for dig at kende forskel på dine kværne. Disse fra Kählers nye Hammershøi-stel består af en praktisk, rillet knop i keramik, hvor du kombinerer en kværn med hvid top med en i enten marmorgrå eller antracitgrå. De er lette at bruge, og toppen tages af i et snuptag, når du skal fylde kværnen med friske krydderier. 399 kr. magasin.dk
{
}
Boligredaktør Lone Elmehøj Jensen har fundet bæredygtigt og funktionelt dansk design.
SLUT MED LEDNINGER OVERALT
STRØM Her er løsningen til dig, der er træt af opladere, der enten flyder eller er blevet væk. Ikeas nye møbelserie med integreret opladning lader nemlig dit apparat op uden ledning. Du lægger for eksempel bare din telefon på et lille kryds på møblet, og voila – så lader den op. Der er fire møbler i serien, der kan oplade. Priserne starter fra 378 kr. ikea.com
∞ Se rødt
Er du på udkig efter en ny skalstol, som er perfekte at sidde i, så fås Muutos populære Fiberstol nu i en ny, funky farve. Ud over god siddekomfort skaber stolene masser af opmærksomhed omkring dit spisebord. Fås med fire forskellige ben. H: 76,5 cm, B: 51 cm, D: 58 cm. 1.795 kr.
VIDSTE DU, AT …
DU SELV SKAL SAMLE LAMPEN, SOM BESTÅR AF 20 VERTIKALE LAMELLER, DER HOLDES SAMMEN AF FIRE HORISONTALE RINGE?
LAMPE UDEN DIKKEDARER HOLD ØJE MED Flatlight er et lille dansk foretagende, som laver bæredygtige lamper, du selv skal samle, når du kommer hjem. Lamperne er laserskåret ud af en plade krydsfiner i mørkt eg-finish, og der er fokuseret på enkelthed, bæredygtighed og ikke mindst på minimum spild. H: 35,5 cm, D: 37 cm. 1.350 kr., flatlightdesign.com 10 LIME magasinet 2015
NYT KØKKEN PÅ 7 DAGE Vi leverer dit nye køkken HELE sommeren på kun 7 arbejdsdage*
Sommeren er en god tid for nyt køkken uanset om det drejer sig om udskiftning i hus, lejlighed eller sommerhus. Indret et midlertidigt ude-køkken på terrassen og besøg nærmeste DESIGNA-butik. Så er du allerede godt i gang. Vores indretningskonsulenter står klar til at hjælpe dig og når du har bestemt dig for dit drømmekøkken, kan du glæde dig over en leveringstid på kun 7 arbejdsdage.
NYHED
ORRA LEGNA
KR. 17.437,-
Prisen er for skabe, sokkel og bordplade. Prisen er ekskl. vask, armatur og belysning. * Gælder usamlede elementer hele sommeren. Enkelte produkter kan have længere leveringstid.
Fortsat god sommer ... og på gensyn.
DESIGNA GARANTIER
5år
BORDPLADER
10år 25år SKABE OG LÅGER
SKUFFER OG HÆNGSLER
DESIGNA.DK
DESIGNA - TIL DIN HVERDAG
TEKST
J “ eg vil ikke lade mig forføre”
S o f i e Ko r s g a a r d
FOTO
Di t te Ca p i o n
STYLING
M a r i a n n e C hl o é
MAKEUP
Mia Jeppson
Nanna Øland Fabricius har siddet i et studie med hitproducere, flere flasker rom og rygklap for at tilfredsstille de største pladebosser. Det blev vendepunktet i hendes karriere. For hende kræver den ægte musik intimitet, så hun har valgt at takke nej til alle de fristelser, de fleste forbinder med et liv som popstjerne.
N
anna Øland Fabricius med kunstnernavnet Oh Land har aldrig været tiltrukket af hurtig succes og masser af opmærksomhed. Tværtimod er hun indstillet på, at det kan tage mange år at opbygge et navn, for i hendes verden er det ikke berømmelsen og roserne, der gør en stor musikkarriere tillokkende. Det er derimod de mange timers hårde arbejde, der ligger i at nå dertil. Men sådan en indstilling kan være svær at forene med en musikbranche, hvor alle jagter berømmelse, det næste hit og den næste ‘cash cow’. Her fortæller hun med egne ord, hvor hun har lært om tålmodighed og flid, hvorfor hun valgte at afbryde samarbejdet med Sony Music for at stå på egne
12 LIME magasinet 2015
ben, og hvorfor hun kan få tårer i øjnene af at høre sin seneste plade, som hun selv rejste penge til at udgive.
Takker nej til Shakira 2011: Efter udgivelsen af Nanna Øland Fabricius’ anden plade, ‘Oh Land’, ser mange et stort lys i den danske sangerinde, og en dag får hun et tilbud, de fleste upcoming sangerinder kun kan drømme om: at spille support for Shakira i Madison Square Garden i New York. Hun vælger at takke nej. “Jeg følte ikke, jeg havde fortjent den omvej, og jeg følte ikke, at jeg var klar til at spille på den scene. På det tidspunkt havde jeg måske spillet 10 koncerter i mit liv og havde en idé om, at jeg skulle spille mig selv op. At jeg skulle bygge mit
image op som livenavn og gøre det på den traditionelle måde. Ikke bare at få de der hurtige fix. Det var vigtigt for mig at gøre det på en måde, som var langtidsholdbar. Det handler ikke om at kunne skrive på cv’et, at jeg har spillet i Madison Square Garden. Det handler om at kunne fortælle mine børnebørn, at jeg var skidegod i Madison Square Garden. Og jeg vidste på det tidspunkt, at jeg ikke var god nok til at stå der. Den dag, vi skulle have spillet, stod vi i stedet i Vermont på en lille bar, der hed Monkey Jerry’s, og spillede for 50 mennesker. Og det føltes bare så rigtigt. Hvis jeg kan bygge op til noget, der måske står stærkt om 10 år, så har jeg ikke noget imod, at det går langsomt. t
Interview
Blå Bog anna Øland Fabricius,født 2. maj 1985. N Gift med kunstneren Eske Kath og har boet i New York de sidste seks år. Opvokset i Søborg med sine forældre og to ældre søskende. Flyttede hjemmefra som 16-årig for at gå på den kongelige svenske balletskole i Stockholm. Hun måtte dog indstille karrieren som balletdanserinde som 19-årig på grund af en rygskade. Har udgivet fire albums: ‘Fauna’ (08), ‘Oh Land’ (11), ‘Wishbone’ (13) og ‘Earth Sick’ (14). Er lige nu aktuel i TV 2-programmet ‘Toppen af poppen’. LIME magasinet 2015 13
Interview
Nanna Øland kunne ikke genkende sin musik og brød med sit pladeselskab.
Det er ligesom med mode; hvis du hele tiden rider på, hvad der er moderne, så er du trendy og sej lige nu, men hvis du vil være stilikon, er du nødt at bygge din egen stil op over lang tid. Ellers bliver du bare et produkt af tidens tand. Det er også vigtigt, at nogen er det, men jeg prøver selv at sætte mig ud over det. Det er ikke altid nemt, men det er det, der er mit mål. Jeg prøver at lave musik, der er lige så godt, når man sætter det på om 10 år, som det er nu. Og om 50 år. Jeg forsøger ikke at lave noget, der kun lige rammer ind i tiden.”
Det største siden Abba 2012: Med hitpladen ‘Oh Land’ på cv’et har Nanna Øland Fabricius’ amerikanske pladeselskab Epic Records, der hører under Sony Music, valgt at satse stort på hende. Men efter der er kommet en ny musikchef med tilhørende ny stab i selskabet, føler hun, at alle hendes langsigtede planer er blevet skrinlagt til fordel for at jagte det næste store hit. Og pludselig hører hun sig 14 LIME magasinet 2015
selv rappe og lyde som Rihanna – musikselskabet elsker det, men Nanna hader det. “Musik har altid kunnet det samme for mig. Det er som en usynlig ven, der forstår alt. Det, man måske har svært ved at tale med sin familie og sine venner om, det kan man sige i en sang. Og sådan har det været, lige siden jeg var lille, og mit marsvin døde, og jeg gik ud i haven og græd og skrev en sang om det. Jeg betror mig til musikken. Det kræver, at der er en intimitet i ens omgivelser, og at man ikke konstant er omgivet af mennesker og konstant konfronteres med salgslister og berømmelse. Det er ting, der afleder ens opmærksomhed fra det, der er vigtigt. For mig er det fuldstændig unødvendigt
at sidde i et eller andet kæmpe studie med en masse pladefolk, der går ind og ud og kommer med deres holdninger til det. Det er ikke, fordi jeg ikke tager andre musikeres input alvorligt, men det skal være folk, som jeg selv vælger at betro mig til. På et tidspunkt blev jeg fløjet rundt i USA for at skrive sange med alle mulige hitproducere, som jeg ikke rigtig havde noget til fælles med, men som selvfølgelig var sindssygt dygtige til det, de lavede. De lavede bare ikke det, jeg havde arbejdet hen imod. Og pludselig sad jeg i et stort studie i Atlanta og lavede en utrolig hip sang, hvor jeg nærmest rappede, og min stemme lød som en eller anden blanding mellem Rihanna og M.I.A. Det var utrolig sejt og oprørsagtigt og sexet, og jeg tror, jeg siger swag i hver anden linje. Alle var helt oppe at køre, og der blev kastet enormt mange håndtegn og åbnet en masse flasker rom inde i studiet. Jeg havde selv skrevet sangen, for jeg er jo en håndværker på den måde, at jeg godt ved, hvad det er, folk i virkeligheden gerne vil have, og hvordan man laver et hit. Men næste dag ringede jeg hjem til min mand fuldstændig grædefærdig, fordi jeg følte, jeg havde prostitueret mig selv. Jeg var så skuffet over, at jeg selv havde stået der og fejret og skålet og kastet håndtegn – jeg havde ladet mig forføre og tænkt: ‘Hold kæft, hvor er den fed, den her sang.’ Og næste dag vågnede jeg bare med åndenød og tænkte: ‘Tænk, at de fik mig!’ For det var jo slet, slet ikke mig. Det kan godt være, at det var blevet et kæmpe hit, men alle mine venner og min familie ville tænke: ‘Hvem fanden er hende der?’ Og det er bare ikke den slags musiker, jeg har lyst til at være. Sangen blev sendt til pladebossen, som selvfølgelig var ellevild og ville give den hele markedsføringsbudgettet: “Den her går ‘number one’!” og: “Det er det største, jeg har hørt siden Abba,” og jeg ved ikke hvad. Da jeg sagde: “Den der sang vil jeg ikke have ud,” sad de alle sammen med åben mund og polypper. Der stod det klart for dem, at vi nok ikke ville helt det samme. Og så hev jeg stikket og stoppede t samarbejdet med Sony.
“Næste dag ringede jeg hjem til min mand fuldstændig grædefærdig, fordi jeg følte, jeg havde prostitueret mig selv.”
SMIRNOFF
Sea breEze Drinken svarer til 1 genstand
• 4 cl. Smirnoff • 5 CL TRANEBÆRJUICE • • 7 CL FRISKPRESSET GRAPEFRUGTJUICE • • MASSER AF IS • Bland Smirnoff, tranebærjuice og den friskpressede grapejuice i en shaker med 6-10 isterninger. Ryst, indtil der dannes kondens på shakeren, og servér i et longdrinkglas med 5-6 isterninger.
ALKOHOL BØR NYDES MED OMTANKE
Ordet SMIRNOFF, og dermed forbundne ord og logoer, er varemærker. © The Smirnoff Co. 2015.
Interview
Flere af Nanna Ølands familiemedlemmer spiller med på sangerindens nye plade.
Sangen hed ‘Soldier of Love’. I dag er den dybt begravet i en harddisk et eller andet sted, og der er aldrig nogen, der skal høre den.”
Et familieprojekt 2014: Da Nanna Øland Fabricius og Sony Music vælger at stoppe deres samarbejde, står hun uden pladeselskab, men med en masse visioner og idéer til sit kommende album, ‘Earth Sick’. Hun beslutter derfor at rejse penge til udgivelsen via PledgeMusic, hvor fans kan købe albummet, før det er produceret, og på den måde hjælpe økonomisk til, at pladen kan blive virkelighed. “Jeg besluttede mig for, at der ikke skulle være nogen store hitmænd, der skulle påvirke den måde, jeg lavede min plade på. Det skulle være mine fans. Dem, der allerede kan lide det, jeg laver, og som har støt-
tet mig hele vejen. PledgeMusic var virkelig sådan et én-til-én gennemsigtigt koncept, og der sad ikke en eller anden bagmand og høstede det hele. Det er et meget ærligt koncept, synes jeg. Det er mere bæredygtigt at lave musik på den her måde. Der er en naturlig sammenhæng i tingene, og man går ikke ud og bruger en hel masse flere penge, end man har. Og kreativt har jeg fået lov at gøre, præcis hvad jeg ville. Jeg har skrevet og indspillet, præcis hvad jeg havde lyst til, og arbejdet med folk, som jeg kender og kan lide. Der er ingen på den her plade, jeg ikke kender og elsker. Min moster, onkel og fætter spiller strygekvartet, min mor synger opera, min far har jeg siddet og lavet strygearrangementer med, og Tore (Nannas co-producer og gode ven, red.) og jeg har siddet og pro-
“Tidligere drømte jeg om at være balletdanser og slide min krop op for 20.000 kroner om måneden resten af mit liv.”
16 LIME magasinet 2015
duceret. Min mand har været inde over alt kreativt, og nogle af mine venner har taget billeder og lavet grafisk design. Det er helt igennem et familie- og venneprojekt, og det betyder, at jeg nærmest får tårer i øjnene, når jeg kigger på den her plade. Det er som min 50-års fødselsdag.”
Romantikken ligger i disciplinen I barndomshjemmet i Søborg levede begge Nanna Øland Fabricius’ forældre af musikken: Moren som operasangerinde og faren som organist. Nanna Øland Fabricius oplevede derfor på nærmeste hold, hvordan en musikkarriere kræver disciplin og mange timers øvelse. Og det har haft stor betydning for hendes forhold til sin egen karriere. Både dengang en rygskade endnu ikke havde sat en stopper for hendes dansekarriere, og i dag, hvor det er musikken, hun satser på. “Det er ikke en romantisk drøm for mig at være musiker. Det er en personlig rejse. Jeg har set mine forældre kæmpe for at få familie og karriere til at spille sammen, og det har ikke været særlig rock’n’roll-
agtigt. Jeg har set, hvordan min far har haft disciplin til at sætte sig ved flyglet og bare øve og spille de samme tre takter i fire timer. Og min mor, der stod og varmede op i en time hver eneste dag, inden hun tog på arbejde. Jeg har set, hvor hårdt arbejde det er, og for mig ligger respekten i, at man går ind på et værelse, lukker døren og står og øver skalaer i syv timer. Det er det, jeg har set op til. Det har næsten større betydning end at stå på scenen og høste roserne af det. Romantikken for mig er koncentrationen og ensomheden og fordybelsen. Ikke at blive hentet i en limousine med en masse fans, der løber skrigende efter en. Tidligere drømte jeg om at være balletdanser og slide min krop op for at tjene 20.000 kroner om måneden resten af mit liv. Som danser bliver du jo nærmest pensioneret som 40-årig, og du er hverken blevet rig eller berømt af det. Hele livet arbejder du hen imod, at du måske en dag får lov at danse tredje svane fra højre i akt tre, og så er det det hele værd. Hvis du ofrer så meget for så ydmyg en tilværelse, så får du bare en anden indstilling til livet. På den måde kommer jeg fra et helt andet sted end mange andre musikere. Det at blive fabrikeret som en popstjerne har aldrig været en del af min verden.” ¤
Nanna Øland Fabricius om …
at blive vartet op af sit pladeselskab “Jeg blev kørt af chauffører, og der var altid makeupartister og kjoler klar til mig. Det irriterede mig, for jeg blev på en måde lidt uselvstændig. Det er nok også derfor, mange store popstjerner opfører sig som 17-årige.”
fremtidsdrømme “Jeg vil gerne udforske Asien mere. På en eller anden måde føler jeg mig som en japaner. Især i forhold til min æstetik. Den store fisk på min første plade, ‘Fauna’, er også taget direkte fra en japansk mytologi.”
altid at have skrevet sange “Jeg tror, den første sang, jeg skrev, hed ‘Nomi’, og den blev virkelig sunget ofte – også af min familie. Hele teksten er bare “Nomi” … nå nej, der er også lige noget “ha, ha, ha” inde i teksten på et tidspunkt.”
Brug rabatko
den “Lime15
“ og få
20% rabat
Nyd det hyggelige efterår med familien på Dayz Resorts Hos Dayz Resorts kan I vælge mellem hele 6 feriecentre, som alle er beliggende i smukke omgivelser i Jylland. Her får I en sjov og hyggelig efterårsferie eller –weekend med masser af aktiviteter for hele familien. Hvert center er unikt og kan tilbyde forskellige faciliteter. Fælles er dog de familievenlige forhold og tiden til samvær. Book nu på telefon +45 7023 2030 eller email info@dayz.dk og brug koden Lime15, så får du 20 % rabat på ferieophold i efteråret.
Læs mere på
www.dayz.dk
Udpluk
SOMMERHUSHYGGE ÅRET RUNDT
At tage i sommerhus med dine kære er en dejlig tradition, og hvorfor begrænse den til en enkelt uge om året? Finlandshuse bygger naturlige bjælkehytter til helårsbrug og sommerhuse, som vil danne rammen om ægte familiehygge. De udvalgte finske fyrretræer bliver behandlet efter gamle traditioner, og Finlandshuse tilpasser huset til netop din families behov. finlandshuse.dk
Bliv selvforsynende vinduesbonde
∞ Få din skinnende manke tilbage
Vil du nyde godt af sommerens friske grøntsager året rundt? Du kan nemt lave dit eget bæredygtige landbrug – i dit vindue. Fænomenet ‘window farming’ blev grundlagt af amerikanske Britta Riley, der i 2009 etablerede et system af rør, sodavandsflasker og en akvariepumpe i sit vindue. Sidenhen har grønne entusiaster over hele verden taget trenden til sig og er blevet selvforsynende midt i byen. Find inspiration på
Solens stråler er dejlige, men de udtørrer desværre dit hår. Mane ‘n Tail er en hårplejeserie, der oprindelig blev udviklet til genstridige hestemanker. Skønhedsguruer verden over roser produkterne, der beskytter farvet hår fra solen og består af både shampoo, conditioner og hårkur. Mane ’n Tail Color Shampoo 79 kr. Conditioner 79 kr.
windowfarms.dk
Sommeren længe leve Den danske sommer må gerne vare længere, men sensommeren er også skøn med lyse stunder med grill, strandture og udendørs hygge. Forlæng sommerglæden med disse tips. TEKST
Camilla Egeborg FOTO iStockphoto
Grin dig ind i sensommeren
De varme temperaturer får humøret til at stige adskillige grader, men der er ingen grund til at lade humøret dale, når sommeren går på hæld. Få dig et godt grin til Ørkenens Sønners 25-års jubilæumsshow ‘Een gang til for prins Knud’, som starter i København og derefter drager på en landsdækkende tour med lattergaranti. Find datoerne i din by på agenzy.dk
FERIEMINDERNE SAMLET I EN APP
Det er nostalgisk at kigge i gamle fotoalbums, og nu kan du sætte dine bedste feriebilleder i fine albums på mobilen. Med den gratis app ‘Steller’ kan du forene, redigere og dele de bedste feriebilleder, så de ikke forsvinder i fotorullen. Steller er en forkortelse af ‘storyteller’; fortæller. Tag et kig tilbage på de skønne sommerminder, når arbejdet igen kalder. Kan hentes gratis i App Store. LIME magasinet 2015 19
grAn CAnAriA og solkYsTen som langtidsrejse eller én uge med udflugter
Andalusien med udflugter - 1 uge Med afsæt i Hotel Las Piramides**** ved Fuengirolas strandpromenade, den lune brise fra Middelhavet og en afslappet stemning i tapasrestauranterne byder denne rejse på en række oplevelser på de 3 indlagte udflugter: Dag 01: Ankomst Dag 02: Granada m/ Alhambra Dag 03: Dag på egen hånd Dag 04: Nerja med drypstenshulerne Dag 05: På egen hånd Dag 06: Mijas - den hvide by Dag 07: Dag på egen hånd Dag 08: Hjemrejse
Turen inkluderer • Fly Kastrup - Malaga direkte t/r. Inkl transfer. • 7 nt. Hotel Las Piramides**** - Fuengirola • Morgenmad & aftensmad inkl. vand & vin • Dobbeltværelse oplys koden “liMe8” • Udflugter m. dansk guide ved bestilling
Pris pr. person kr.
4.998,-
B VE EL D IGG ST E RA NH N ED DE N
Kastrup: 4/11, 11/11 & 25/1 Enkeltværelse: +950,-
oplys koden “liMe8” ved bestilling
langtidsrejse - gran Canaria
Costa del sol - langtidsrejse
Hotel Blue star ligger på en bjergskråning i Puerto Rico med en helt fantastisk udsigt over atlanterhavet. Der er knap 20 min. gang til stranden i Puerto Rico og man finder Europa centeret bare 500 meter fra hotellet.
Aparthotel Ronda IV har en fantastisk beliggenhed ved strandvejen i Fuengirola lige ved Boliches stranden. Alt er indenfor gåafstand, restauranter, butikker, caféer, bus og tog.Hotellet er et godt valg for dem, som ønsker lejlighed tæt ved stranden og med alt indenfor gåafstand.
• Fly Kastrup, Billund eller Aalborg - Gran Canaria direkte t/r • 28 nt. Hotel Blue Star**+ - Puerto Rico • 2 værelses lejlighed • Transport til og fra hotellet
Pris pr. person fra kr.
oplys koden “liMe8” ved bestilling
7.998,-
Afrejse fra Kastrup: august - februar, Billund: oktober - februar Aalborg: december - februar - Prisen gælder f.eks 2/11 fra Kastrup Tilkøb af pooludsigt: Dkk. 350,- pr. person
• • • •
Fly Kastrup - Malaga direkte t/r 28 nætter Ronda IV*** - Fuengirola 2 værelses lejlighed med havudsigt Transport til og fra hotellet
Pris pr. person fra kr.
6.998,-
Afrejse fra Kastrup september - februar. Opgradér til 3 værelses lejlighed: Dkk. 1.500,- pr. person
Oplys kOden “lIMe” ved bestIllIng
Medlem af rejsegarantifonden nr. 1717 www.hjertingrejser.dk · Tel. 7022 6710 Medlem af Rejsegarantifonden nr. 1717
Telefon 70 22 67 10 www.hjerTingrejser.dk
TEKST TV SIDE 506
Fokus
BYT, LEJ OG DEL
Hvad der er mit, er dit Engang var det fedt at samle på designersko og flotte biler og have fod under eget ellipsebord. Men nu er vi blevet trætte af at bruge tid, penge og plads på at eje og vil hellere leje os frem i livet. LIME gør dig klog på tendensen stuffocation og guider dig til et liv som lejer. TEKST
Ulla Hinge Thomsen ILLUSTRATION Lotte Andkilde
t LIME magasinet 2015 21
Fokus
Sådan får jeg mere frihed Færre faste udgifter “Vi er glade for at leje. I første omgang var det den mulighed, der bød sig, men da vi fik chancen for at købe vores lejlighed, valgte vi at fortsætte som lejere i stedet. Det føltes lidt som et eksistentielt valg. Vi foretrækker friheden, de lave leveomkostninger og at have råd til at rejse, arbejde mindre eller rykke op med rode, hvis den lyst skulle melde sig. Og det var stort at indse.” Sophie Engberg Sonne, 33 år
Leje frem for eje
Å
h, skulle vi ikke bare sælge det gamle møg og leje en fed lejlighed i stedet?” Nogenlunde sådan lyder mit udbrud en dag, hvor min mand og jeg igen sidder ved køkkenbordet og lægger budget for den kommende tagrenovering, de nye vinduer og den overhaling af gulvene, som vores gamle hus trænger til. Jeg føler mig tynget af udgifter og af selve ejerskabet. Der er så meget andet, jeg hellere vil bruge min tid og mine penge på. Tanken om bare at flytte ind et sted, som jeg ikke har ansvaret for, virker tillokkende. Og nu vi er i gang, kunne vi så egentlig ikke også undvære bilen, halvdelen af tøjet i skabet og alt det legetøj, vores søn alligevel ikke leger med?
Adgang er vigtigere end ejerskab Jeg lider akut af ‘stuffocation’ (løst oversat: ting-forstoppelse), som den engelske trendforsker James Wallman kalder det i sin bog af samme navn. Og jeg er ikke alene. Efter årtier med stigende forbrug er vi i Vesten ved at kvæles i ting, som ikke længere giver os den glæde, de gjorde engang. De senere år er vi derfor begyndt at dele, bytte og leje i stor stil. Vi deler cykler og biler, bytter huse og tøj og lejer alt fra vaskemaskiner til designerkjoler. Eksperterne kalder det ‘deleøkonomi’ eller ‘kollektivt forbrug’, og det er ved at ændre vores forbrugsvaner drastisk. “Der er kommet en stigende forståelse af, t at adgang er vigtigere end ejerskab.
VIDSTE DU, AT …
deleøkonomien vokser eksplosivt verden over? Konsulentfirmaet PricewaterhouseCoopers forudser, at den globalt vil udgøre svimlende 335 milliarder dollars i 2025, fra blot 15 milliarder dollars i 2014. Kilde: pwc.blogs.com
22 LIME magasinet 2015
“Jeg køber primært bøger på min Kindle eller låner på biblioteket, musikken klares med Spotify, og film streamer jeg. De fleste ferier bookes med Airbnb, og jeg snupper gerne en ‘Uber’-vogn både her og i udlandet. I min kolonihaveforening vil jeg gerne lave en delebørs. Hvor folk for eksempel kan leje haveredskaber. Desuden står der 20 trailere på vores parkeringsplads, som sjældent bliver brugt. Foreningen burde i stedet eje et par stykker, som folk så kunne leje. Så langt er vi dog ikke endnu.” Per Sommer, 45 år
Billig samkørsel “Når jeg skal besøge mine gode venner i Esbjerg, er det virkelig dyrt at rejse med offentlig transport fra København. Jeg bruger derfor GoMore, som tilbyder samkørsel i hele landet og flere steder i Europa. Konceptet er genialt, for man møder nye mennesker, deler udgifterne, skåner miljøet og får en rigtig ‘roadtrip’-stemning. Jeg har delt bagsædet med alt fra musikere til pokerspillere og advokater, som alle fortalte sjove anekdoter undervejs. Desuden får man en gratis kaffekupon til Q8 til turen! Camilla Egeborg, 24 år.
Vigtigste ting nür du skal flytte: gode venner og en varevogn. Vi har biler i alle størrelser. Lej personbiler, varevogne, lastbiler og minibusser.
Tlf. 70 11 33 55
europcar.dk
Med mere end 40 udlejningsstationer i Danmark er vi altid lige i nĂŚrheden.
Fokus
Når du for eksempel benytter dig af en delebilordning, slipper du for de ulemper, der er ved at eje en bil. Du skal ikke vedligeholde, passe på og forsikre bilen, og du bliver mere fri og kan sige ordningen op, når du ikke længere har brug for den,” siger Klaus Æ. Mogensen, forsker ved Instituttet for Fremtidsforskning og medforfatter til rapporten ‘Fri os for at eje’.
Få mere for pengene Ud over friheden fra det praktiske bøvl er udvalget ofte også større, når du lejer. “Jeg kan få meget mere musik, flere film og flere tv-serier, når jeg streamer, end hvis jeg skulle fylde mine hylder med dvd’er og cd’er som i gamle dage, og jeg er altid opdateret på det nyeste,” siger Klaus Æ. Mogensen. Det var netop medieprodukter som film og musik, der startede trenden. I dag har den bredt sig til boliger, biler, tøj og meget mere. “Det har været en glidende overgang, men man kan godt se finanskrisen som et pejlemærke. Krisen fik folk til at gå på jagt efter billigere alternativer, og da de opda-
gede, hvor nemt og praktisk det er at leje, ville de ikke af med det igen,” siger Klaus Æ. Mogensen. Samtidig passer deleøkonomien smukt med den stigende fælles bevidsthed om, at jordens ressourcer ikke er uendelige, og at vi derfor er nødt til at udnytte dem bedre. “En delebil er i gennemsnit i brug i fem timer i døgnet, mens en normal bil kun er i brug i en time og blot står og ruster op resten af tiden. Det er jo spild af ressourcer,” siger Klaus Æ. Mogensen, der dog ikke ser bæredygtighed som hovedmotivationen for os forbrugere. “Vi gør det, fordi det er praktisk og giver frihed, og fordi udvalget er større. Det med bæredygtighed er mere noget, vi roser os selv for bagefter,” siger han. Ifølge Klaus Æ. Mogensen er det endnu mest den urbane og veluddannede del af befolkningen, der boltrer sig i deleøkonomien. Og helt sikkert er det, at de er drevne brugere af internettet og indehavere af en smartphone med netadgang. “Smartphonen giver nærhed. Før i tiden måtte du gå fra have til have for at spørge, om du måtte låne en plæneklipper. I dag kan du hurtigt se på din telefon, om der er nogen i dit kvarter, som har en, du kan leje,” siger Klaus Æ. Mogensen. En undersøgelse viser da også, at amerikanske unge hellere vil miste deres bil end deres mobiltelefon – med en smartphone kan de nemlig hurtigt leje en ny.
“Jeg kan få meget mere musik, flere film og flere tv-serier, når jeg streamer, end hvis jeg skulle fylde mine hylder med dvd’er og cd’er.” Bedstemors gamle stel Tanken er svimlende: Jeg kan bo i en dejlig lejlighed, sidde i lækre møbler iført designertøj og spise mad af skønt service eller køre rundt i skønne biler – og så bare levere det hele tilbage igen, når jeg ikke gider have det mere. Men er der ikke noget, vi bare må eje? “Det er uhensigtsmæssigt at leje, hvis du vil være helt sikker på at have adgang, eller hvis du har en emotionel tilknytning til noget. Det kunne for eksempel være smykker, du har arvet, eller din gamle bedstemors stel,” siger Klaus Æ. Mogensen, som ellers ikke ser nogen grænser eller forhindringer for tendensen. “Modreaktionen vil kun komme, hvis tingene ikke fungerer. Hvis du ikke kan få det, du vil have, uden alt for meget bøvl, eller hvis en udbyder af disse services bliver så stor, at den får monopolstatus og derfor sætter priserne for højt,” vurderer han. Jo, at eje, dele og bytte har kronede dage og ser kun ud til at blive en større og størt re succes.
VIDSTE DU, AT …
der i Japan findes firmaer, som lejer ‘venner’ og ‘familie’ ud til for eksempel bryllupper? Den absurde tendens er beskrevet i den danske dokumentarfilm ‘Lej en familie A/S’ fra 2012. Kilde: filmstriben.dk
Om eksperten
Klaus Æ. Mogensen er bachelori fysik og astronomi og ansat som fremtidsforsker ved Instituttet for Fremtidsforskning i København. Han er medforfatter på instituttets bøger ‘The Creative Man’ og ‘Modkultur – fra undergrund til bundlinje’. 24 LIME magasinet 2015
RISSKOV BILFERIE
FIND mere end 700 tilbudpå
RISSKOV-BILFERIE.DK
Altid et godt rejsetilbud! Idyl mellem
Aalborg og Viborg
Krohygge
Tag på udflugt til Rold Skov, Limfjorden og
til uhørt lav pri s
Kattegat
SPAR TIL 300,-
699,OP
Historisk kroferie
• • • • •
St. Binderup Kro
2 overnatninger 2 x morgenbuffet 2 x 2-retters menu/buffet Gratis parkering Nær Rold Skov
En af Danmarks mest autentiske kroer med sin helt egen stemning. Kroen blev i 1871 indrettet i de nuværende bygninger, hvor der tillige var købmandshandel. Prisen gælder indtil 19.12.15
4
wellness KUN 90 km fra grænsen
Adgang til wellness og
Besøg ske de histori er i d e h ig rd sevæ d
Den historiske kro tilbyde r god service og dejlig mad sam t en idéel beliggenhed, hvis I vil besøge de historiske seværdigheder i Sønder jylland eller tage på indkøbstu r over grænsen
an Sønderjyll
pool
Blot 20 km fra
|
Nordsøen
Jylland
Miniferie nær Hadersle
v
Slukefter Kro 2 overnatninger 2 x morgenbuffet 1 x 2 retters menu (dag 1) 1 x 3 retters menu (dag 2) Gratis parkering Prisen gælder søn-tors indt
Kør en tur til hyggelige Haderslev og tag på bådtur OP SPAR TIL 43%
il 29.09.15 | Fre-lør og fra
Beliggende blot et par km fra Nordsøen og Vadehavet. Oplev en afslappende miniferie i den nordtyske by Heide. |
Nordsøkysten
Nordtysk wellness
3 nætter til KUN kr. 999,-
Adgang til pool og
2 overnatninger 2 x morgenbuffet Adgang til wellness Gratis parkering Central beliggenhed
SPAR OP TIL 29%
799,-
|
Sydsverige
Dejlige Skåne
30.09. mod tillæg
Lund er en hyggelig og spændende historisk by i Skåne og den menes at være grundlagt tilbage i år 990. I byen finder I bl.a. mange spændende bygningsværker.
sauna
Nordica Hotel Berlin Heide
Syd for den danske grænse ligger den hyggelige by Heide. Det 4-stjernede wellness hotel ligger få minutters gang fra centrum.
799,-
4ophold nord for M
Scandic Star Lund 2 overnatninger 2 x morgenbuffet 1 x 2-retters menu m. kaffe 1 x kaffe og kage ved ankomst Indendørs pool og sauna
GOD PRIS
899,-
Prisen gælder indtil 23.08.15 samt fredage fra 28.08 - 25.12.15
Prisen gælder indtil 31.10.15 | 01.11 - 18.12.15 KUN kr. 699 ,-
Husk bestillingskoden: LIME Ring og hør nærmere hverdage 9-17, lør. og søn. 10-15
risskov-bilferie.dk � 70 22 77 17 � Forbehold for udsolgte datoer og trykfejl • Evt. miljøtillæg betales på hotellet • Rejsearrangør: Risskov Autoferien AG Prisen er pr. person i dbl. vær. • Minimum inkl. slutrengøring • Ekspeditionsgebyr fra kr. 69,- • Spar ift. hotellets egen pris
almö
• Rundrejselederuddannelsen i Sydøstasien er UDSOLGT • Kun få pladser tilbage på guideuddannelsen med start i Spanien den 8. oktober – skal du med, så er det NU! • International guideuddannelse i Lloret de Mar til november 2015 i samarbejde med TUI – verdens største rejsekoncern
PERSONLIG UDVIKLING, NY LIVSSTIL OG KOLLEGER I
NETVÆRK I REJSEBRANCHEN OG VENNER FOR LIVET
SKANDINAVIENS BEDSTE GUIDEUDDANNELSE - MED JOBGARANTI
HELE VERDEN andre. Vores elever anbefaler os til else nn da ud Service & Co. er bedste or! på Trustpilot – læs selv hvorf
Besøg guideskole.dk for info, foto og video!
Fokus
GUIDE
Lej DIG frem
Står du og mangler en kjole, et lift til Fyn eller et smukt maleri over sofaen, men har hverken råd eller lyst til at købe dig til det? Hjælpen er lige her. Ulla Hinge Thomsen Lotte Andkilde
TEKST ILLUSTRATION
KØR SAMMEN
GoMore
Hvad: Danmarks største portal for samkørsel og privat biludlejning. Her kan du enten finde et lift hjem til mor i Hvide Sande eller selv fylde din bil op og gøre din rejse billigere. Du kan også leje en privat bil eller udleje din egen. Hvordan: Når du har tilmeldt dig, kan du søge efter eller tilbyde aktuelle lift eller oprette en søgeagent, så du får besked, når nogen tilbyder det, du søger. Hvor meget: Det er gratis at oprette en profil. Prisen for liftet eller lejen/udlejningen aftaler du med dem, du kører med, eller lejer af/ud til. GoMore tager en andel for formidlingen. Hvor: gomore.dk Bonus: Du får mulighed for at møde mennesker, du ellers aldrig ville have mødt! Mere transport på: dele-bil.dk, uber.com, bycyklen.dk
LEJ ET BILLEDE
Kunstbiblioteket Hvad: Samling af kunst, som både findes i København og køres ud i hele landet med bus, og som kan lejes på uge- eller kvartalsbasis så længe, du vil. Hvordan: Du opretter et medlemskab på hjemmesiden og lejer din yndlingskunst. Hvor meget: Tre ugers leje for 66 kroner, 3 måneder for 286 kr. Hvor: kunstbiblioteket.dk og Nikolajgade 22, København K. Bonus: Hvis du bliver træt af et maleri, kan du bare leje et nyt.
t LIME magasinet 2015 27
Fokus
BYT HJEM
HomeExchange Hvad: Portal for boligbytte i hele verden. Hvordan: Du bytter bolig med en anden familie. I bytter lige over, så ingen betaler andet end transporten. Du opretter en profil, hvor du både beskriver og viser din egen bolig og fortæller, hvad du er interesseret i hvornår. For eksempel kan du skrive, at du gerne vil bytte med en bolig i Frankrig eller i Italien i en uge i august. Herefter kan du enten vente, til nogen kontakter dig, eller søge på boliger, du gerne vil bytte med. Finder du en, skriver du til ejeren gennem beskedsystemet. Hvor meget: Det koster 950 kr. for et medlemskab i 12 måneder. Dertil kommer selvfølgelig din rejse. Selve udvekslingen koster ikke noget. Hvor: homeexchange.com Bonus: Flere ferieboliger på: couch-surfing.com
TIP!
Boligbytte virker bedst, når du ikke er alt for nøjeregnende med, hvor du vil hen. Vær fleksibel med hensyn til din destination, så åbner der sig et hav af muligheder.
LEJ EN LEJLIGHED – ELLER ET SLOT! BYT EN KJOLE
Resecond
Hvad: En byttebørs for kjoler. Hvordan: Du melder dig til på hjemmesiden, hvor du får et medlemsnummer, som du skal bruge i den fysiske butik. Her vurderer indehaveren de kjoler, du har med, og er kvaliteten i orden, får du lov at tage lige så mange kjoler med hjem, som du kom med. Hvis du ikke kan finde en kjole, du kan lide, får du et byttemærke og kan komme igen en anden dag. Hvor meget: Medlemskab, som giver dig adgang til klædeskabet, koster 139 kroner per måned, men kan fås gratis, hvis du får andre til at melde sig til. Appen er gratis. Hvor: resecond.com og i butikkerne på Jægersborggade 49, 2200 København N samt Jægergårdsgade 51, 8000 Aarhus C. Bonus: Når du afleverer din gamle kjole, skal du skrive en anekdote på en seddel om et tidspunkt, hvor du har haft kjolen på. På den måde fortæller alle kjolerne den næste låner en historie.
Airbnb
Hvad: Internationalt site, hvor private boligejere i hele verden lejer deres hjem ud til andre private som et personligt og ofte billigere alternativ til hotelværelser. Hvordan: Vil du leje, skal du tilmelde dig på sitet, og du kan straks gå i gang med at søge. Finder du en bolig, sender du en forespørgsel til ejeren. Herefter aftaler I ankomstdato og andre praktiske ting via det interne beskedsystem. Vil du leje din egen bolig ud, skal du oprette en profil, hvor du svarer på en række spørgsmål, uploader billeder og laver en lille tekst. Derefter bliver din bolig søgbar, og det er bare om at vente, til du hører fra rejselystne mennesker, der vil booke. Hvor meget: Selve medlemskabet er gratis. Airbnb tager et gebyr, hvis en kontakt ender i en aftale. Med Airbnb som mellemmand får udlejeren ikke penge, før lejeren er inde i boligen og melder ‘alt ok’. Airbnb sørger også for sikker betaling og verificering af profiler, så brugerne kan være sikre på, at der faktisk er boliger bag. Hvor: airbnb.dk og airbnb.com Bonus: På Airbnb kan du finde boliger i over 190 lande – fra slotte til hytter.
LÆS LØS
Mofibo Hvad: Online lejemarked af danske, svenske og engelske e- og lydbøger. Hvordan: Du downloader en app og kan herefter leje så mange bøger, du orker. Hvor meget: De første 14 dage er gratis, derefter 99 kroner om måneden. Hvor: mofibo.dk Bonus: Så snart du er færdig med at læse en bog, foreslår tjenesten dig en ny, som du måske vil synes om – lidt ligesom en rar robotbibliotekar.
GLEM HELLER IKKE …
lejdet.dk, hvor du kan finde alt fra kaffemaskiner til hoppeborge, og afhent.dk, hvor du kan finde eller afhænde møbler, elektronik og meget mere. 28 LIME magasinet 2015
TOP 400 ,-
NÆRMESTE FORHANDLER OPLYSES PÅ +45 76 355 300 | WWW.PEPPERCORN.DK
Konkurrencer
d n i V skønne
PRÆMIER
Vil du deltage i konkurrencen, så send en sms til 1266 med svar på nedenstående spørgsmål inden 2. september. Så deltager du automatisk i konkurrencen.
s Retrodesign til køkkenet
Er du med på den populære retrobølge? Skab 50’er-stemning og nostalgi i køkkenet med den nye serie Icons fra danske Khapp. Toaster og elkedel er fremstillet i højglans med sølvdetaljer, som vil pynte på køkkenbordet. Toasteren har desuden en brødrister foroven, der kan bruges som serveringsbakke. LIME udlodder i samarbejde med Adexi tre sæt til en samlet værdi af 1.398 kr. per sæt. Vælg mellem farverne vanilla cream, light blue og midnight black.
Hvad hedder retroserien fra Khapp? Send LMK KHA A til 1266 for Icons Send LMK KHA B til 1266 for Symbols
Forgyldte margueritter t
Sommerens nyhed fra Lund Copenhagen er disse forgyldte 7,5 millimeter ørebøjler med margueritter, hvis hvide emalje står i skøn kontrast til guldfarven. Margueritsmykket blev designet, kort efter at dronning Margrethe, der blandt venner kaldes for ‘Daisy’, engelsk for marguerit, kom til verden i 1940. LIME udlodder i samarbejde med Lund Copenhagen tre sæt til en værdi af 498 kr. per par.
Hvem er smykket opkaldt efter? Send LMK MAR A til 1266 for dronning Margrethe Send LMK MAR B til 1266 for dronning Elizabeth
MÆT & LET
NY LIVSSTIL MED FIT-ALL
Vejen til væg
ttab på den fede
måde
Hurtig vej til sund livsstil
u Personlig coach og sunde opskrifter
Nå din drømmevægt én gang for alle med danske Fit-All, som gennem sit korps af professionelle coaches udbyder vægttabforløb i hele landet. Vægttab kan være svært at gennemføre på grund af manglende motivation, men med Fit-Alls lægegodkendte 12-ugers forløb vil du modtage kyndig vejledning. Derudover kan du vinde kogebøger med inspirerende opskrifter. LIME udlodder i samarbejde med Fit-All:
1. præmie 12 ugers medlemskab og coachforløb. Værdi 790 kr.
2. præmie
3 x 2 Fit-All kogebøger i ‘Mæt & Let’-serien til en samlet værdi af 398 kr.
3. præmie
5 x 1 kogebog fra ‘Mæt & Let’-serien til en værdi af 199 kr.
Hvor mange uger varer Fit-Alls forløb? Send LMK FIT A til 1266 for 10 Send LMK FIT B til 1266 for 12
SMS-konkurrencer og tjenester: Pris 7 kr. + alm. trafiktakst. 14 dages fortrydelsesret. SMS-tjenesten udbydes af Aller Media A/S, Havneholmen 33, 1561 København V. Har du spørgsmål, kontakt venligst kundeservice på tlf. 7020 7592 hverdage ml. 13-16. Du har 14 dages fortrydelsesret jf. Forbrugeraftaleloven. Du skal være 18 år for at deltage. Alle mobilabonnenter kan deltage. Der tages forbehold for trykfejl. Vinderne får direkte besked. LIME magasinet 2015 31
SÆT EN KLASSIKER PÅ BORDET med god samvittighed MSC-mærket er din garanti for et bæredygtigt og sporbart produkt. Det blå MSC-mærke gør det nemt at tage det miljømæssige bedste valg med god samvittighed. Læs mere på: www.msc.org/dk.
NYD EN BÆREDYGTIG FROKOST
Amanda MSC Torskerogn er MSC- og Nøglehulsmærket - naturligvis.
Mad
MODERNE
mormormad
Skal klassikerne overleve, så skal de fornyes. Sæt crunch til mousselinesaucen, og smid svinekæberne i den sorte gryde i stedet for i sylten. Her får du en komplet menu i nye og indbydende versioner. Både gæster og mormor vil elske det. AF
MENU Forret: Slikporrer med vinaigrette, rejer, vagtelæg og rugbrødsflager serveret med koldhævet speltbrød med kærnemælkssmør
Hovedret: Svinekæber med hvidvinsflødesauce, spinat og ærter serveret med perlebyg
Dessert: Napoleonskage
Skær porrerne igennem på langs, inden du skyller dem, så er det nemmere at få renset dem for jord.
Trine Hahnemann FOTO Lars Ranek SLIKPORRER MED VINAIGRETTE, REJER, VAGTELÆG OG RUGBRØDSFLAGER 6 personer
Det skal du bruge:
12 vagtelæg 6 mellemstore porrer 6 skiver rugbrød 25 g smør 600 g rejer 1 bakke karse Vinaigrette:
2 spsk. hvidvinseddike 2 tsk. dijonsennep 6 spsk. olivenolie Salt og friskkværnet peber Sådan gør du: Læg forsigtigt vagtelæggene i kogende vand, og kog dem i 4 minutter. Hæld koldt vand over dem, og pil dem, når de skal anrettes. Rør dernæst ingredienserne til vinaigretten sammen. Smag til med salt og peber, og stil til side. Skær den grønne top og roden af porrerne. Skær hver porre igennem på langs, og skyl dem omhyggeligt. Skær dem derefter over på midten, og damp dem i let saltet, kogende vand i 5 minutter. Tag dem op af vandet med en hulske, læg dem i et rent viskestykke, så det overflødige vand kan løbe af, og de holdes varme. Skær rugbrødet i små terninger, og rist dem sprøde i smør på en pande. Pil vagtelæggene, og skær dem i halve. Anret porrerne på en tallerken, og dryp med vinaigrette. Læg rejer på, drys med rugbrødsflager, og fordel æggene. Drys til sidst med karse.
t
LIME magasinet 2015 33
Mad
FENNIKELSALAT Det skal du bruge:
2 fennikler 1 bundt kørvel 2 spsk. god oliven-
olie 1 spsk. citronsaft S alt og friskkværnet peber
Sådan gør du: Skær top og bund af fenniklerne, og skær dem i supertynde skiver. Det er nemmest at gøre på et mandolinjern. Pluk bladene af kørvelen. Bland fennikel og kørvel. Vend med olivenolie og citronsaft. Smag til med salt og peber.
Fennikelsalat med kørvel og citron er helt enkelt og friskt tilbehør til gryderetten. Skær fenniklen ultratyndt – helst på mandolinjern.
KOLDHÆVET SPELTBRØD MED KÆRNEMÆLKSSMØR 2 brød
Det skal du bruge: Brød:
8 dl vand 25 g gær 6 00 g fuldkornsspeltmel
600 g fint speltmel 5 g salt
Kærnemælkssmør:
200 g smør 1 dl kærnemælk 1 tsk. salt Sådan gør du:
Rør gæren ud i vandet. Rør mel og salt i med en grydeske. Lad dejen stå i 30 minutter, og rør igen rundt med gryde-
skeen. Dæk dejen, og stil den i køleskab natten over. Tag dejen ud, slå den forsigtigt ned, og form 2 aflange brød. Sæt dem på en bageplade beklædt med bagepapir, og lad dem efterhæve tildækket i 30 minutter. Bag dem ved 250° i 10 minutter, skru ned til 200°, og bag yderligere i 15-20 minutter. Lad brødene køle af på en bagerist.
Kærnemælkssmør: Rør smørret blødt, og rør dernæst kærnemælk og salt i.
Server en skive koldhævet speltbrød med kærnemælkssmør som tilbehør til forretten.
TIDSPLAN Dagen før: Rør vinaigrette og kærnemælkssmør. Kog rabarberkompot. Bag butterdej, og opbevar i en tætsluttende kagedåse. Kog kagecreme. Rør dej til speltbrød om aftenen.
3-5 timer før middagen: Bag speltbrød. Steg svinekæber nogle timer før, men vent med spinat, ærter og fløde. Kog vagtelæg. Ordn porrer, opbevar dem i koldt vand. Rist rugbrødsflager. Snit fennikler, opbevar dem i lufttæt beholder i iskoldt vand, gerne med nogle isterninger. Læg napoleonskager sammen, og kom glasur på.
Kort før og under middagen: Kog perlebyg, og lad stå varmt under låg. Bland fennikelsalaten. Kog porrer. Varm svinekæberne op, og færdiggør med grøntsager og fløde. 34 LIME magasinet 2015
t
LÆKKERSULTEN? Crunchy Peanutbutter fra Svansø er ikke kun til brød. Prøv den også som lækker smagsgiver til: • Kager • Desserter • Myslibarer • Asiatiske retter • Hjemmelavet is
www.svansoe.dk
Spaghetti med kødsauce i aften?
Færdig på 15 minutter 100% naturlige ingredienser Spaghetti med køds auce 1 Dolmio® Intens Hvidlø g el. Chili (500g) 500 g hakket oksekød 400 g spaghetti 2 spsk olivenolie Parmesanost Tilberedning 1. Kog pastaen som anv ist på pakken. 2. Brun det hakkede oks ekød i lidt olie. 3. Tilsæt Dolmio® sau cen til det brunede oksekød. Varm forsigtigt saucen. Lad saucen simre i ca. 10 min. 4. Server med spaghe tti og revet parmesan.
NYHED rianter, Ekstra krydrede va smag. ns te in e for en mer Læs mere om Dolmio® Intens og øvrige Dolmio® produkter på dolmio.dk
Hvilken dag er din Dolmio® dag?
Mad
Svinekæber har fået en ‘revival’ i de seneste år. Kødet bliver mørt og delikat, når det får lov at simre i en gryde i en time eller mere. Her er de serveret med en hvidvinsflødesauce, spinat, ærter og perlebyg.
Først når svinekæberne er møre, skal du tilsætte spinat, ærter og fløde som den sidste afrunding.
SVINEKÆBER MED HVIDVINSFLØDESAUCE, SPINAT OG ÆRTER SERVERET MED PERLEBYG 6 personer
Det skal du bruge:
1 kg svinekæber 1 løg 2 spsk. smør til bruning 3 fed hvidløg 3 laurbærblade 1 spsk. fennikelfrø 1 dl hvidvin 3 dl vand Salt og friskkværnet peber 1 kg spinat 300 g ærter
2 1/2 dl piskefløde 200 g perlebyg Sådan gør du: Skær sener og hinder af kæberne. Pil løget, og skær det i skiver, hak hvidløget fint. Brun kæberne på begge sider i en stegegryde. Tilsæt løg, hvidløg, laurbærblade og fennikelfrø. Tilsæt hvidvin, vand, salt og peber, og lad det simre under låg i 1
time. Skyl spinaten grundigt, og dryp den af. Når svinekæber er møre, tilsættes spinat, ærter og fløde. Lad det simre i 2-3 minutter, og smag til med salt og peber. Vask imens perlebyggen grundigt, og dryp den derefter godt af. Kog den i rigeligt, letsaltet vand i 20 minutter. Hæld vandet fra, og dryp den af i en sigte, rør i den med en gaffel, så alt vandet kommer ud.
t
LIME magasinet 2015 37
Mad
Napoleonskage lavet fra bunden er den perfekte afslutning på middagen . Med rabarberkompot, vaniljecreme og glasur. Velbekomme!
NAPOLEONSKAGE 8 kager (2 ekstra til gæsterne eller til næste dag)
Glasur:
Det skal du bruge: Rabarberkompot:
Sådan gør du: Rabarberkompot:
300 g rabarber 1 vaniljestang 100 g sukker Butterdej:
250 g hvedemel 1/4 tsk. salt 50 g smør 1 tsk. citronsaft 1 1/4 dl vand 200 g koldt smør Creme:
1 vaniljestang 3 dl fløde 3 æggeblommer 4 spsk. sukker 1 spsk. maizena 3 dl piskefløde 38 LIME magasinet 2015
4 spsk. ribsgele 200 g flormelis
Skyl rabarberne, og skær det nederste stykke af. Snit dem i 2 cm stykker. Split vaniljestangen, og skrab kornene ud. Kom rabarber, sukker, vaniljekorn og -stang i en gryde. Lad rabarberne simre i 20 minutter. Smag til med sukker. Fjern vaniljestangen, og hæld kompotten i et glas eller en skål.
Butterdej: Sigt mel og salt i en stor skål. Smuldr smørret i melet med fingrene, til det ligner grove brødkrummer. Saml dejen
med citronsaft og vand. Ælt, til dejen er sammenhængende og glat. Pak den i plastfolie, og lad den hvile i køleskab i 30 minutter. Læg dejen på et meldrysset bord, og rul den ud til ca. 30 x 50 cm. Læg smørret midt på den ene halvdel af dejen. Tryk det ud til en firkant på ca. 23 x 23 cm, men lad der være 2 cm uden smør langs kanterne. Fold den smalle kant på den korte side ind over smørret, og fold derefter den anden halvdel af dejen over. Pres let sammen. Nu er smørret lukket inde i dejen. Rul dejen ud til et rektangel. Pas på, der må ikke gå hul på dejen. Fold en tredjedel af rektanglet ind til midten, og fold derefter den anden tredjedel over.
Lad dejen hvile i 15 minutter. Gentag denne proces i alt 6 gange. Rul efter de 6 gange dejen ud til et rektangel på 60 x 30 cm, og skær det i 12 ens rektangler med en skarp kniv, så kanterne bliver helt lige. Læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir. Læg et stykke bagepapir over og en anden bagerist ovenpå, så dejen ikke hæver for meget op. Bag dem ved 200° i 10 minutter, skru ned til 190°, og bag videre i 10 minutter, til de er gyldne. Lad dem køle af på en bagerist.
Creme: Split vaniljestangen, og skrab kornene ud. Bring fløde, vaniljekorn og -stang i kog i en tykbundet gryde. Pisk ægge-
blommer, sukker og maizena, til det er lyst og skummende. Pisk langsomt den kogende fløde i æggeblandingen. Hæld det tilbage i gryden, og pisk cremen ved svag varme, indtil den begynder at tykne. Den må ikke koge! Fjern vaniljestangen, og lad cremen køle noget ned. Pisk fløden, og vend den forsigtigt i cremen. Læg 6 stykker butterdej på et bræt. Spred et lag rabarberkompot på hver. Dæk derefter med 2-3 cm creme. Sigt flormelis i en skål. Smelt ribsgeleen i en lille gryde, tag den af varmen, og pisk flormelissen i. Smør glasuren på de 6 andre stykker butterdej, og læg dem oven på cremen. Sæt dem i køleskab, til de skal serveres. ¤
“Det er mig uden tilsat sukker” for dig, når Det er mig, der er der ldt og sødt du trænger til noget ko mpromis. - men ikke vil gå på ko e i isvaflen Det er mig du kan brug For selvom jeg eller spise som jeg er. er, så smager er helt uden tilsat sukk smage. Og så jeg præcis, som is skal dit sikre valg. er det mig, der altid er r for: Masser For du ved, hvad jeg stå sat sukker*. af forkælelse – uden til
*Med naturligt indhold af sukker.
Færre r kalorie
Få inspiration og opskrifter på ISIS.dk
“Lær dine børn om mad og giv dem et ekstra sprog” Gabriella Ohnemus, Moderne Mamma. Det bedste, man kan give sine børn, er glæden ved det gode måltid. Det behøver ikke være dyrt. De oprindelige italienske opskrifter handler næsten alle sammen om nogle få gode råvarer. Lidt gode solmodne tomater, ægte italiensk mozzarella samt frisk basilikum og så er madkulturen serveret. Tilsæt kun kærlighed.
modernemamma.dk Mød mammaerne og deres opskrifter.
Følg vores madlavnin italienske g modernem sskole på amma.dk
Den søde
Den udskældte rose
Dens frugt er en sand vitaminbombe, som er elsket i marmelade, supper og som chutney. Alligevel er hybenrosen en af de mest udskældte roser, fordi den breder sig hurtigt og kvæler andre planter. TEKST
Maria Andersen
FOTO
M
ange forbinder den med sommer og sol, fordi dens buske breder sig i klitterne og står i fuldt flor i juni og juli. Og selv om hybenrosen – eller Rosa Rugosa, som den egentlig hedder – dufter så godt som nogen anden rose, så er det alligevel en plante, Naturstyrelsen har et vågent øje på. Ligesom bjørnekloen breder hybenrosen sig nemlig og kvæler andre planter med sit rodnet. Når det er sagt, så nyder vi danskere på mange måder godt af hybenrosen, der kommer hele vejen fra lande som Sibirien, Japan og Korea. Dens små, runde, orange-røde bær har nemlig en dejlig smag og er rig på både fibre, C-vitamin, A-vitamin, B-vitamin, E-vitamin, betakarotin og forskellige mineraler og andre gavnlige stoffer. Der er faktisk så meget C-vitamin i hyben, at én kop bær indeholder lige så meget C-vitamin som 35-40 appelsiner.
Pas på kløende kerner Når du har plukket bærrene, der er modne i august, kan du bruge dem til rigtig mange ting i dit køkken. Du kan lave saft, suppe, marmelade og gele el-
All Over og iStockphoto
ler tørre dem og bruge dem til te, i mysli eller som sundt slik. Vil du nyde bærrene som te, så put friske eller tørrede hyben i en tekande, hæld kogende vand over, og lad teen trække i 10 minutter. Du kan eventuelt putte lidt mynteblade ved, så får du en blid og frisk te, der går godt til de køligere sensommeraftener. Før du kan få nytte af bærrene, skal de dog rengøres. Her skal du huske, at de indeholder kerner med små hår, som klør noget så grusomt, hvis de kommer i kontakt med huden. Derfor er det en god idé at tage et par handsker på, før du skraber kernerne ud og skyller skallerne. Giver det lidt for meget bøvl, og er skallerne eksempelvis for bløde, så halver dine hyben, og frys dem ned natten over. På den måde bliver skallerne hårde, og du kan nemmere ryste kernerne af og fjerne resten med en teske.
VIDSTE DU, AT ...
hyben bliver brugt i kosttilskud til smertelindring af gigt? Kilde: videnskab.dk
Hybenchutney 6 personer Tid : 25 minutter Det skal du bruge: 25 g smør 2 løg 800 g hyben 1 æble 300 g brun farin 1 ½ dl hvidvinseddike ½ dl vand 1 rød chili 50 g frisk ingefær
Sådan gør du: Smelt smørret i en gryde, skær løget i både, og brun dem let i smørret. Rens hybenerne for kerner, og skyl dem grundigt. Fjern skræl og kernehus fra æblet, og skær det i tern. Kom hyben og æble ned til løgene, hæld farin og hvidvinseddike ved. Skru op for varmen, og lad eddiken koge ind. Tilsæt vand, og lad chutneyen simre under låg ved svag varme, til hybenerne er møre. Det tager cirka 20 minutter. Tjek undervejs, at der er væde nok ved, og tilsæt eventuelt lidt vand, hvis der er behov. Prik huller i chilien med en gaffel, og skær den uskrællede ingefær i skiver. Tag gryden af varmen, og lad chili og ingefær trække i chutneyen indtil servering. Serveres for eksempel til fiskefrikadellerne, kylling eller en god bøf. ¤ LIME magasinet 2015 41
SOY & SWEET CHILI WOK
CHICKEN
VEGETABLES
facebook.com/santamariadanmark
15 MIN
PORTIONS
Vi gør det let at lave asiatisk mad midt på ugen. Indkøbslisten ser du her til venstre og tilberedningen tager kun 15 minutter. Ligegyldigt hvilken af vores asiatiske saucer eller krydderier du vælger, bliver det altid lige lækkert og godt. Med Soy & Sweet Chili Wok kan du nyde den perfekte balance mellem sødmen fra sweet chili og saltet fra sojaen. Hæld saucen over de wokkede grøntsager og kylling og middagen er klar. santamaria.dk
Mit forbrug
Selv de ristede løg skal være økologiske”
KORT OM PETER MYGIND
Du kender blandt andet den 51-årige skuespiller Peter Mygind fra tvserierne ‘Anna Pihl’ og ‘Nikolaj og Julie’. Til efteråret udkommer han med en ny børnebog med titlen ‘Drengen, der ikke kunne grine’ på eget forlag.
Skuespiller Peter Mygind har et hjerte, der banker for økologi, og så pønser han på at købe den helt rigtige støvsuger. TEKST
Gry Holm
FOTO
Stine Heilman
Hvad ligger altid i din indkøbskurv?
Shopper du på nettet?
Mælk, smør og grøntsager. De der helt basale ting og fornødenheder, som jeg ikke kan undvære i køleskabet finder altid vej ned i kurven.
Indimellem tager jeg en rigtig stor shoppetur på nettet, når de kedelige, tunge ting skal handles ind. Sådan noget som rengøringsmidler, toiletpapir og køkkenrulle er ikke altid lige let at administrere på en cykel. Hvis jeg skal ud at rejse eller på hotelophold, så foregår købet helst over nettet, men når det kommer til tøj, er jeg helt
Hvad er din holdning til økologi? Jeg går helt vildt meget op i økologi. Det er uhyre sjældent, at jeg finder madvarer, der ikke er økologiske. Så skal det da lige være makrel i tomat, som er umuligt at finde økologisk. Selv sådan noget som ristede løg køber jeg økologisk. For mig handler det faktisk ikke udelukkende om sundhed, da jeg tænker meget mere på naturen og dyrevelfærd. Vores smukke natur er et følsomt økologisk system, som vi skal passe på.
Hvor lægger du flest penge? Helt klart i mit lokale supermarked. Og når jeg shopper tøj, køber jeg også stort ind, så jeg kan holde den kørende i et halvt år, og derfor er der langt mellem mine shoppeture.
Hvad er dit ultimativt bedste køb? Et køb, jeg kigger på hver dag, og som jeg er glad for, er min computer. Jeg har en stor, dejlig Apple-skærm, som betyder meget for mig, da jeg sidder foran den ret ofte. Lige nu sidder jeg og skriver på en børnebog, der udkommer til efteråret, så der bliver lagt en del timer foran skærmen.
Er der noget, du er flov over at lægge i kurven? Jeg bliver meget sjældent flov og da slet ikke over de varer, jeg køber. Jeg køber både is, chips og vingummier, men når jeg gør det, så er det både sjovt og dejligt, fordi jeg hygger mig med at spise det. Så længe jeg ikke udelukkende lever af chips, er det jo bare noget, jeg nyder for at forskønne mit liv.
klart mest til at prøve tøjet i en fysisk butik. Jeg har et par favoritbutikker, som efterhånden kender mig ret godt, og det gør det til en hyggelig oplevelse at købe nyt tøj.
Hvad går du og pønser på at købe?
Peter Mygind skriver lige nu på en børnebog, der udkommer til efteråret.
ki En god kaffeme as b. kø ny e st sid er
ne
I lang tid har jeg gået med tanker om at købe en ny støvsuger – med god grund! Den gamle er simpelthen brændt sammen. Vi snakker gaffa-tape og den slags for at få den til at hænge sammen. Så skidt står det til. Jeg har også lige købt en ny kaffemaskine til vores kapsler, som er superlækker. Generelt betyder kvalitet meget for mig, for så bliver jeg gladere for tingene. ¤ Naturen og dyrevelfærd har høj prioritet. LIME magasinet 2015 43
Familieliv
GROV MOBNING PÅ SOCIALE MEDIER
“Mor, nu skriver de grimt igen” De seneste par år er børns mobning rykket fra skolegården til sociale medier som Facebook, Instagram og Snapchat, og ofte er tonen ubarmhjertig, når mobningen foregår bag en skærm. Bliv klog på den nye form for mobning, og få gode råd til at stoppe det. TEKST
D
u skal dø. Du ved ikke, hvad jeg kan. Men du finder aldrig ud af, hvem jeg er ... Du dør ... Sig farvel til alle snart. Bitch.” Ovenstående dødstrussel er et eksempel fra en anonym Instagram-profil, som blev oprettet for at chikanere den 12-årige pige Rikke Nielsen fra Randers. Og hun er langtfra den eneste, der bliver mobbet via sociale medier som Facebook, Snapchat og Instagram. Hos Børns Vilkår, der driver Børnetelefonen, får de ugentligt henvendelser fra børn og unge, der fortæller om, hvordan de bliver chikaneret online af deres jævnaldrende. “Problemet med onlinemobning er, at den ofte er anonym og derfor sværere at komme til livs. Og mobbeofrene har aldrig fred, for de kan modtage sms’er og snapchats på alle tider af døgnet. De kan ikke få ro, når de kommer hjem fra skole, så til sidst bliver de helt paranoide, fordi de føler sig som jaget vildt,” siger psykolog og leder af Børns Vilkårs rådgivning Bente Boserup. En af dem, der føler sig trængt op i en krog på grund af mobning på alle tider t
Nanna Balslev FOTO iStockphoto
Børnetelefonen får mange henvendelser fra børn, der fortæller om nedladende sms’er, hadegrupper og direkte trusler på de sociale medier.
LIME magasinet 2015 45
Familieliv
af døgnet, er Sally på 16 år, der har skrevet følgende til Børnetelefonens brevkasse: “Jeg har brug for hjælp. Jeg bliver jagtet, mobbet og truet på mobil og net. Der er en, som har udgivet sig for at være mig på Facebook. Jeg ved ikke, hvordan jeg anmelder det eller skriver til Facebook! Jeg er virkelig bange, jeg tør ikke gå uden for en dør. Jeg er virkelig ked af det og har det også rigtig dårligt. Jeg får lidt hjælp, men ikke nok, synes jeg. Har I ikke nogen gode råd, I kan give mig?”
om, hvem mobberen var, har den i dag indtaget de sociale medier, som børnene er vokset op med. Mobningen kan for eksempel bestå af nedladende sms’er, anonyme hadegrupper på Facebook eller direkte trusler, som det for eksempel er tilfældet med den 12-årige dreng Peter, der har skrevet til Børnetelefonens brevkasse: “Jeg skriver, fordi jeg bliver mobbet i skolen. Det var to drenge fra min klasse, der startede det. Men nu får jeg også sms’er fra numre, jeg ikke kender. De skriver for eksempel: ‘Du skal dø.’ Det samme står skrevet på toilettet på skolen med mit navn under. SOS!” Ifølge Bente Boserup er en del af problemet, at chikanen hurtigere eskalerer, når den foregår online, hvor mobberen slipper for at se sit mobbeoffer i øjnene. Mange børn er for eksempel ikke klar over, at det t er strafbart at tage billeder af andre
“Mobbeofrene har aldrig fred, for de kan modtage sms’er og snapchats på alle tider af døgnet.”
Hadegrupper på nettet Ifølge de årlige trivselsundersøgelser fra landets folkeskoler er flere børn end tidligere dog glade for at gå i skole, hvilket tyder på, at mobning generelt er aftagende herhjemme. Men hvor mobning for 10 år siden foregik i klasselokalet og skolegården, hvor der ikke var nogen tvivl
Mobning blandt børn er rykket fra skolegården og ind på de sociale medier.
SÅDAN OPDAGER DU MOBNING
Vær nysgerrig, og stil spørgsmål til, hvordan børnene har det i skolen. l Snak om de andre elever i klassen. Også dem, som ikke er din søns eller datters bedste venner. Spørg, hvordan de andre har det, hvad de laver, og hvem de er sammen med. l Tag det alvorligt, hvis et barn fortæller, at han/hun selv eller andre i klassen ikke har det godt. l Vær opmærksom på faresignaler. Det kan være, at barnet ikke længere er glad for at komme i skole, holder op med at være sammen med de andre efter skole, lukker sig inde og bliver trist eller får ondt i maven eller hovedet. l
NÅR DIT BARN HAR FORTALT OM MOBNINGEN
Lyt til dit barns historie, og anerkend problemet. l Ros barnet for at fortælle om mobningen. l Trøst dit barn, og læg vægt på, at det ikke er barnets egen skyld. l Tag kontakt til skolen og de andre forældre i klassen for at finde ud af, hvordan mobningen stoppes. l Indgå i et konstruktivt samarbejde med skolen for at finde ud af, hvordan I sammen kan løse problemet med mobning. l Insister på et kontinuerligt fokus på trivsel i dit barns klasse. l
Kilde: Børns Vilkår
46 LIME magasinet 2015
EUROPÆISK MIDDELALDER FESTIVAL FÆNGSLET · HORSENS · 28. & 29. AUGUST 2015
middelaldermarked · ridderturnering · musik, gøgl & teater hovedløse høns · sværd og rustninger · bueskydning · flagkastere middelalderskole · ponyridning · rovfugle og ulvehunde
der er gratis entré til festivalområdet
WWW.MIDDELALDERFESTIVAL.DK
Familieliv
Mobning på nettet Lyt til, hvordan børnene snakker til hinanden under leg, lyder et af rådene til at opdage mobning.
mod deres vilje og sende dem videre, eller at en dødstrussel bliver taget alvorligt af politiet, uanset hvem der står bag. “Når jeg er ude og holde foredrag på skolerne, hører jeg tit fra børnene, at “det var jo bare for sjov.” Så må jeg forklare, at det skal være sjovt for begge parter. I mange tilfælde er dem, der mobber, ikke klar over, hvor ondt det gør, at nogen opretter en hadegruppe imod en. For de ser jo ikke resultatet af deres mobning, når det hele foregår online.”
De voksnes ansvar
“Børn mobber ikke, fordi de er onde. De mobber, fordi de kommer ind i nogle uheldige mønstre, hvor de får et fællesskab ved at lukke andre ude.”
Spørger man Bente Boserup, hvem der har ansvaret for at få stoppet digital mobning, er svaret både forældre og lærere. Læreren skal selvfølgelig gribe ind, hvis han eller hun hører om, at nogen i klassen er blevet udsat for det, men forældrene har også et stort ansvar for at holde øje med, hvordan tonen er, når deres barn omgås andre online. “Det er de voksne, der skal lære børnene færdselsreglerne – også online. Det betyder ikke, at du skal overvåge dit barn, men hvis dit barn snakker om noget, en bekendt har 48 LIME magasinet 2015
skrevet på sms, kan du godt sige: “Må jeg lige se, hvad han har skrevet?” Du har et ansvar, hvis dit barn skriver: ‘Din møgluder’ i en sms eller en Facebook-besked. Det ville du jo også reagere på, hvis dit barn sagde det højt,” siger Bente Boserup og understreger, at der er nogle helt bestemte faresignaler, du kan holde øje med: “Lyt til, hvordan børnene snakker til hinanden, når de leger sammen. Og hvis dit barn tit har ondt i maven og ikke vil i skole eller ikke leger med andre, skal du spørge ind til, hvad der sker. Du skal ikke afhøre dit barn, men lytte åbent. Det sidste, et barn, der bliver mobbet, har brug for, er et krydsforhør.”
Når dit eget barn mobber
Du kan også havne i den situation, hvor du opdager, at dit barn er mobberen, der har oprettet en hadegruppe på Facebook eller har sendt trusler på sms til en klassekammerat. Og selv om det kan virke fristende at give en ordentlig skideballe, skal du prøve at forholde dig roligt. “Det vigtigste er, at du lytter til, hvad der er sket. Hvordan startede det? Hvordan kan I få det stop-
Mobning beskrives bedst som en dårlig kultur i et fællesskab. Derfor berører mobning alle børn i en klasse og ikke kun den, der bliver mobbet. Digital mobning har nogle særlige kendetegn, du skal være opmærksom på. Et barn, der er udsat for
digital mobning, har ikke noget helle. Digital mobning spredes hurtigt til et stort publikum. Det skrevne sprog kan virke hårdere, grovere og mere kontant. Man kan ikke altid se, hvem afsenderen er. Kilde: Børns Vilkår
pet? I stedet for at skælde ud skal du prøve at forstå og så hjælpe barnet med at finde en løsning, for eksempel sammen med klasselæreren. Det nytter ikke at skamme dit barn ud. Børn mobber ikke, fordi de er onde. De mobber, fordi de kommer ind i nogle uheldige mønstre, hvor de får et fællesskab ved at lukke andre ude.” Bente Boserup understreger dog, at mobning altid skal tages alvorligt. Det kan påvirke børn langt ind i deres voksenliv og føre til depression og i værste tilfælde selvmord. Hvert år bliver Børnetelefonen kontaktet af en håndfuld børn, der er så påvirkede af mobning, at de overvejer at tage deres eget liv som denne 13-årige dreng, der skriver: “Jeg bliver mobbet hver dag (…) Jeg kan ikke klare det mere. På Facebook har de spammet i min profil med: ‘Vi håber, du ik’ kommer i skole, og at du har begået selvmord, dit svin.’ Når jeg kommer i skole, spørger de, hvorfor jeg ikke er død. Jeg får selvmordstanker. Jeg kan ikke mere.” ¤
“Mælk har altid været en del af min styrke” Jeanette Ottesen, Verdensmester i svømning
Giv dit barn en sund madpakke og en skolemælk, som giver energi til en lang dag. Mælk er en naturlig kilde til calcium og protein. Med en 1/4 til 1/2 liter mager mælk hver dag, som en del af en varieret kost og en sund livsstil, er både børn og voksne sikret mange næringsstoffer. Faktisk er mælk den fødevare, der indeholder flest forskellige næringsstoffer i samme produkt.
Bestil dit barns skolemælk i dag på skolemælk.dk
Annonce
3 til tør hud Du kan anvende Helosan Aloe Vera på hele kroppen og i ansigtet. Den er særligt god ved solskoldning og forbrænding eller til pleje af huden. Gelen indeholder 75 procent aloe vera. Helosan Aloe Vera, 85 kr. Helosan Original har en blødgørende virkning og er egnet til daglig pleje af tør og sart hud. Den gør huden modstandsdygtig over for ydre påvirkninger som sol, vind, kulde og vand. Helosan Original, 70 kr.
MERE OM ALOE VERA Aloe vera er en irgrøn, kødfuld plante, som længe har været brugt i både hudplejeprodukter og kosttilskud. Inde i hvert aloe vera-blad findes der en tyktflydende gele fyldt med plantestoffer, som hjælper til at styrke dine hudceller og dit naturlige immunforsvar. Geleen har også en beroligende effekt, som er ideel til solskoldning, kløe og rødme.
Helosan Fodsalve er lidt federe end originalen og er derfor bedst egnet til de dele af kroppen, som let bliver ekstra tør, såsom fødder, albuer og knæ. Helosan Fodsalve, 72 kr.
Sikker leg i solen Solen er over os, og dine små poder elsker at slå sig løs i det fri. Læs her, hvordan du og dine børn kommer godt igennem den varme tid med masser af udendørstimer, skarp sol og insektbid.
L
angt om længe skinner solen fra en skyfri himmel, og de lune dage skal i den grad værdsættes og nydes i fulde drag. Men de mange timers leg i det fri bærer desværre ikke udelukkende godt med sig, da både solens stråler og insekternes drilske bid kan være en hård omgang for dine børns sarte hud. En slem solskoldning kan nemlig ødelægge hudens celler, så huden bliver nedbrudt og efterlades rød og hævet. Heldigvis findes der masser af gode råd til, hvordan du kan sikre, at de små guldklumper får en herlig tid i solen uden sol-
skoldet hud og kløe. Husk for eksempel altid at smøre dine børn ind i rigeligt solcreme, invester i en fin solhat, og hold et vågent øje med eventuelle insektstik, der både kan klø og irritere.
Sol, sol, kom igen Skulle uheldet være ude, er der heldigvis masser af gode produkter at ty til. Sætter solens stråler først sine spor, kan det være noget af en kamp at komme den røde hud til livs. Du kan dog let lindre smerten og køle huden med Helosan Aloe Vera, som er særligt effektiv ved solskoldning og for-
brænding. Salven, som hurtigt virker kølende og beroligende på huden, kan bruges på hele kroppen og i ansigtet.
Fuld af sjov i en skov Har du haft familien med i skoven, i haven eller på stranden, er der også stor risiko for, at ungerne kommer hjem med en ekstra kedelig souvenir i form af insektstik og -bid. Her kan Helosan Aloe Vera også lindre irriterende kløe, svie og rødme samt fremme hudens egen genopretning, så ungernes hud hurtigt kommer på ret køl igen.
PSST!
Helosans produkter er alle helt fri for parfume, parabener og farvestoffer, så du kan roligt smøre dig selv og dine børn ind. Helosan Aloe Vera mindsker faktisk også risikoen for, at huden skaller af efter skoldning. 50 LIME magasinet 2015
Sundt liv
Arghhh …
Det klør i håret! Har du børn, har du sandsynligvis haft lus tæt inde på livet. Men selv om de fleste af os møder de små, blodsugende bæster, er myterne om dem mange. Få svaret på, hvad der er sandt og falsk, plus de mest effektive råd til at komme lusene til livs. TEKST
Charlotte Højlund & Maria Andersen FOTO iStockphoto
D
u har frygtet dagen, hvor intranettet på skolen annoncerer, at der er fundet lus på adskillige børn på skolen. Et blik på din hovedkradsende søn bekræfter dine bange anelser. I har fået lus! Den milde vinter herhjemme er helt ideel til de små snyltere, og selv om der stadig er en vis skam forbundet med det at have lus, så er det altså hvert andet barn mellem tre og ti år, der får lus en gang om året. Lusene har sågar fået deres egen nationaldag, nemlig den 31. januar. Hvor mange, der ligefrem fejrer dagen, er uvist, men lus er åbenbart noget, der hører barndommen og familielivet til, så her ruster vi dig til at håndtere dem, når de har hægtet sig på dine børn – eller dig selv.
Lus er til alt slags hår, så længe det er over 5 mm langt.
Fakta om lus
Lus kan kun overleve nær hovedbunden, hvor der er dejligt varmt og fugtigt, og de kan suge blod. Lus rammer oftest mindre børn i alderen 3 til 11 år, men alle med hår, der er over en halv centimeter langt, kan få lus. En voksen lus er cirka tre milimeter lang, og farven varierer fra lys grå til næsten sort. Lusen klæber sine æg fast til hårene. Æggene er meget små og hvide og kan være svære at skelne fra skæl. Den voksne lus kan leve i cirka tre uger og lægger i den periode cirka fem til otte æg om dagen. t LIME magasinet 2015 51
Sundt liv
SANDT ELLER FALSK
alt om LUS Lus hopper fra hår til hår
FALSK Lus kan hverken hoppe eller springe. De forlader kun frivilligt et hoved, hvis de får mulighed for at kravle over på et andet, fordi der er tæt kontakt mellem de to hoveder. Og det sker ikke på et splitsekund. Dit eller dit barns hår skal være i tæt og sandsynligvis længerevarende kontakt med en smittet persons hår, inden en overførsel af lus finder sted. Faktisk skal kontakten vare så længe, at lusen fra den ene persons hoved kan gribe fat i et hårstrå fra den anden person og bevæge sig over på den nye vært.
Det er ikke altid, lus smitter
SANDT Eksperimenter i laboratorier med hår-til-hår-overførsel peger på, at selv under de mest ideelle betingelser sker der kun en overførsel af lus i mindre end 10 procent af tilfældene.
Din hue kan smitte
FALSK Udenlandske undersøgelser fra skoler viser, at hue-tilhue-smitterisikoen ikke eksisterer eller er så uendelig lille, at der ikke er grund til særlige forholdsregler på det område. Du behøver heller ikke frygte, at huer, tørklæder og lignende, som hænger tæt på knagerækken i skolen eller børnehaven, udgør en smitterisiko. Lus, der kommer væk fra ho-
vedbunden, overlever ikke særlig længe og har ikke mange chancer for at genetablere sig hos en anden vært.
Lus lever af blod
SANDT Lus elsker at bo tæt på hovedbunden, hvor de finder den rette temperatur, og hvor de kan suge blod. De er ligeglade, om håret er rent eller snavset – det har hverken betydning for at få lus, eller at lusene lever bedre i håret.
Pas på dyr med pels
Lusene gider ikke hårbørsten Der er ingen grund til at være efter børnenes sovedyr, for de kan ikke huse lusene.
52 LIME magasinet 2015
SANDT Der findes faktisk ikke nogen videnskabelige undersøgelser, der påviser, at børster, kamme, hovedtelefoner og lignende, som har været brugt af børn med lus, spiller en rolle for overførsel.
FALSK Alle mennesker, både store og små, hankøn og hunkøn, kan få lus, medmindre at hårlængden er under 5 mm. Der er dog en tendens til, at blandt store børn er det især pigerne, der får lus. Sandsynligvis på grund af deres lange hår.
Lusene kravler rundt på gulvet
FALSK Du kan ånde lettet op. Selv om dit barn kravler rundt på gulvet i børnehaven eller skolen, så er det ikke dér, lusen kravler op og gemmer sig i håret. Undersøgelser viser nemlig, at selv om mange elever i klassen har lus, finder man ingen lus på gulvene i klasselokalerne.
Lusene i tættekammen er gamle lus
SANDT Lus, der falder ud af håret eller er nemme at tage med tættekammen, er ofte syge eller gamle. Og alle lus, som ikke sidder i håret, kan højst leve 48 timer væk fra hovedbunden. Som regel dør de hurtigere endnu på grund af udtørring og manglende føde, altså blod.
Luseæg er de værste smittespredere
FALSK Hverken dig eller dit barn kan blive smittet med luseæg. Æggene sidder fast på hårene og kan ikke falde af. Luseæg på hår,
(kilde: liceworld.com, netdoktor.dk, dpil.dk )
FALSK Lus kan ikke overleve på vores kæledyr, sovedyr, dukker, plysbjørne eller andet med ‘pels’, så der er ikke grund til at skænke dem særlig opmærksomhed i jagten på lusene. Undersøgelser af hovedpuder fra personer med lus afslørede også kun ganske få tilfælde af lus. Så selv om du ikke helt kan udelukke smitte fra omgivelserne, giver det altså ikke mening at bruge energi på at bekæmpe lus i møbler, tøj, brugsgenstande eller andre steder i omgivelserne.
Drenge kan ikke få lus
der ligger i omgivelserne, vil ikke udgøre nogen risiko, da æggene ikke klækker ved temperaturer under 22 grader.
Det klør og kradser
SANDT Lus suger blod af hovedbunden og spytter et stof ind i såret, så blodet ikke størkner. Det er dette stof, som kan få det til at klø. Hos nogle børn er det så irriterende, at de kradser hul og får sår og rifter. Husk at holde øje med, at der ikke går infektion i sårene.
Problemet lever året rundt
SANDT De små, blodsugende bæster trives hele året. Dog bliver rigtig mange smittet lige efter
sommerferien og frem til november. Det kan skyldes nye kammerater i ferien og i det nye skoleår. Børnene trækker desuden indendørs i efteråret og leger tættere, end da de sammen løb rundt på boldbanen eller pjaskede i vandet.
Husk at fryse og koge dine ting og dit tøj
FALSK Lus overlever ikke længe væk fra hovedbunden, så der er ingen grund til foretage ekstra vask, frysning eller rengøring af sengetøj, tøj, møbler og andet.
Flere sygdomme følger
FALSK Der er intet, der tyder på, at lus kan overføre sygdomme. Så ingen grund til panik!
VIDSTE DU, AT ...
der er professionel hjælp at hente i kampen mod lusene? I Herlev nord for København ligger en luseklinik, hvor du mod betaling kan blive lusefri uden selv at bakse med tættekammen. Læs mere på luseklinikken.dk
5 trin
SÅDAN BEKÆMPER DU LUSENE EFFEKTIVT 1
Der findes et hav af produkter mod lus, men de fleste er meget dyre, og lusene er blevet immune over for dem. Vælg i stedet et produkt med olier eller silikoneprodukter, der virker ved at kvæle lusene – det bliver de ikke immune over for.
2
Den mest effektive behandling er god, gammeldags kæmning med en tættekam. Vælg en af metal, der ikke bøjer så let og får mere med.
3
Kæm i fugtigt hår smurt ind i balsam. Lusene sidder stille, når der er balsam i håret, og balsammen gør håret meget nemmere at rede ud.
4
Hvis du har drenge, der er meget plagede af lus, kan du overveje at give dem en helt kort frisure, til det værste lusehelvede er overstået.
5
Når luseepidemien virkelig hærger, så sæt pigernes lange hår op, eller saml det i en hestehale eller fletninger, så de ikke så nemt får viklet håret ind i kammeraternes, når de sidder tæt sammen. ¤
Træt af lus? NYDA – det oplagte valg ©
• NYDA© udrydder lus, larver og æg lus, larver=ogslut æg • •1 NYDA time =udrydder 1 behandling ©
• 1 time = 1 behandling = slut
• Købes i Matas, på enkelte apoteker, på •www.navamedic.com Købes på www.navamedic.com og på www.webapoteket.dk NYDA© er dokumenteret effektiv og indeholder ingen giftige kemikalier, men en unik dobbeltvirkende silikoneolie, dimeticon. Ingen risiko for resistensudvikling. NYDA© trænger dybt ind i de mindste dele af lusenes-, æggenes-, larvernes luftveje og blokkerer åndehullerne, så lusen kvæles og dør inden for 58 sekunder. NYDA© skal anvendes i tørt hår www.navamedic.com
Healingsmassage - meget mere end blot afspænding
Grundkursus 16. - 20. september eller 4. - 8. november Du lærer den grundlæggende healingsmassage, så du efter kurset kan give en god afspændende massage til familie og venner. Og får en større viden om og erfaring med, hvordan krop og psyke hænger sammen.
To-årig RAB godkendt uddannelse Har du lyst til at arbejde professionelt med healingsmassage og samtaleterapi, kan du gå videre på vore fortsætterkurser og den to-årige uddannelse. På de 1.000 timer uddannelsen varer, får du et virkeligt grundigt kendskab til massagen og samtalen som terapeutisk redskab. Du lærer en lang række gode teknikker til at støtte andre og får samtidig lejlighed til selv at indgå i en dyb udviklingsproces. Uddannelse er RAB-godkendt, så du kan blive Registreret Alternativ Behandler i Healingsmassage og Samtaleterapi efter Sundhedsstyrelsens regler.
Se mere på www.kilden.dk eller ring efter brochure på tlf. 70 400 600 Kursuscentret Kilden · kilden@kilden.dk · www.kilden.dk
{
Sundhedsjournalist Stine Troense genfinder formen efter den lange sommerferie.
}
Nyheder
Sundhed // skønhed // mode
TIP!
Når den lille sult melder sig, blander du proteinpulver med vand. Sammen med fem til ti mandler, en banan og to til tre gulerødder har du et lille nemt måltid. Kilde: Profesionel fitnessatlet Ida Sefland
Få en stabil vægt
FISKEOLIE UDEN EFTERSMAG
TRÆNING Har du været på talløse slankekure, tabt dig og taget det hele – og lidt til – på igen? Så ved du, hvor trættende og utilfredsstillende det er. I denne bog forklarer læge Søs Wollesen, hvorfor mønstret tit ser sådan ud. Hun giver sit bud på, hvordan vi kan opnå et vægttab, og ikke mindst hvordan vi kan holde vægten, uden at det bliver for stor en udfordring for os i hverdagen. Er du klar til at sige farvel til yoyovægten og goddag til dit slankere og gladere jeg, så tag et kig i bogen, når den udkommer 18. august. ‘Aldrig mere slankekur – find din idealvægt, og hold den’ af Søs Wollesen, Gads Forlag, 250 kr.
FOTO iStockphoto
KOSTTILSKUD Fisk – især
de fede som sild, makrel og laks – indeholder omega-3fedtsyrer, som gavner hjerte, hjerne og led. Er du ikke den store fiskespiser, tager du måske et kosttilskud med fiskeolie i stedet for og har prøvet at få sure opstød af dem med den dertilhørende eftersmag af fisk. Nu er der en ny slags fiskeolie på apotekets hylder – en såkaldt krillolie, som skulle være fri for knap så lækre eftervirkninger. Krillolie er nemlig udvundet af lyskrebs og indeholder vandopløselige fedtsyrer, der optages direkte fra tarmen og blandes med mavens indhold. Det skulle mindske risikoen for sure opstød. DailyCare Extra Krill Olie, 100 kr. for 30 kapsler.
∞ Genfind
løbeformen
Nyt udstyr kan gøre det lettere at kickstarte de gode vaner efter en lang og (måske lidt for) hyggelig sommerferie. Her er et bud på helt nye tights, der er gode at genfinde løbeformen i – ikke mindst, når det snart begynder at blive køligere. Casall Gradient Tights, 900 kr.
VIDSTE DU, AT ...
det første kostråd i Japan lyder ‘nyd maden’? Og at Spanien på det nederste og dermed vigtigste trin i kostpyramiden har begreber som samvær og tilstrækkeligt med hvile?
LIME magasinet 2015 55
Nyheder
Sundhed // skønhed // mode
{
}
Skønhedsredaktør Cathrine Park har udvalgt fem favoritter, der får dig og din hud op på dupperne igen.
s Serum med kultstatus
Hvis du endnu ikke har prøvet det islandske hudserum Bioeffect EGF, som på fem år har opnået kultstatus og vundet et hav af priser, er det et godt tidspunkt nu. Det specielle jubilæumskit indeholder serum, en luksusprøve på den nye Day Serum og kommer i tre unikke æsker illustreret af den kendte islandske kunstner Hrafnhildur Arnadottir. Bioeffect EGF Serum 5th Anniversary Edition, 865 kr. Fås kun i et begrænset antal. b 2682 3011
Vidste du, at ...
det især er træthed, forurening og stress, der stjæler hudens glød og udstråling?
TÆNK PINK !
For 10. år i træk er GHD gået ind i kampen mod brystkræft, som stadig er den hyppigste kræftform blandt kvinder i Danmark med 409 nye tilfælde om måneden. Nu kan du være med til at støtte kampen mod brystkræft og samtidig få voluminøst og glansfuldt hår med den særlige Vintage Pinkudgave af deres klassiske hårtørrer GHD Air. GHD Air Vintage Pink Edition, 1.299 kr. Fås hos førende frisørsaloner. b 8611 9902
Strålende hudpleje Få gløden tilbage med Cliniques nye ‘Turnaround’-serie, der booster hudens cellefornyelse og giver sund og strålende hud. Prøv eksempelvis den lette og letfarvede dagcreme med koffein og hyaluronsyre, som gør huden frisk indefra og udenpå. Du kan også kombinere med et par dråber ansigtsoliefor ekstra næring og udstråling. Clinique Turnaround Daytime Revitalizing Moisturizer, 50 ml, 295 kr. Clinique Turnaround Revitalizing Treatment Oil, 30 ml, 295 kr. b 3639 4400
UDGLAT DINE LÆBER
∞ Ungdomskilde i krukken
Giv øjenomgivelserne et tiltrængt fugtboost oven på en solrig sommer med den nye Aquasource-øjencreme. Den mindsker poser, virker kølende og får huden til at føles glattere, takket være en høj koncentration af mikroorganismen og ‘ungdomskilden’ Life Plankton™, som er unik for Biotherms Aquasourceserie. Biotherm Aquasource Eye Revitalizer, 245 kr. b 4324 6020 56 LIME magasinet 2015
Sensommerens læber skal ifølge Gosh have en lækker blød og fløjlsagtig finish, og nu kan du få Velvet Touch Lipstick i otte fede matte nuancer. Prøv for eksempel den rosafarvede ‘Matt Rose’, og glæd dig over, at læbestiften er beriget med fugtgivende hyaluronsyre, som får læberne til at svulme op, så linjerne bliver udglattet. Gosh Velvet Touch Lipstick ‘Matt Rose’, 95 kr., gosh.dk
Anti-Acne & Anti-Age - Bekæmper fedtet og uren hud - forstærker hudens taBte struktur - reparerer solens skadevirkninger HUSK!
du kan altid få ultralydscannet din hud, og få råd og vejledning i produkter netop til din hud når en af vores rådgivere besøger en forhandler nær dig! Se hvor på www.beaute-pacifique.com
super3 Booster indeholder 3 effektive a-vitamin typer. gendanner taBt collagenstruktur og stimulerer produktionen af collagen og elastin.
nedsætter hudens produktion af propolis til
fedtstof og indeholder
Behandling og foreByggelse af uren hud
- også hos unge. crème métamorphique indeholder 2 effektive a-vitamin typer der mindsker og foreBygger alderstegn.
forstærker og forynger hudens collagenstruktur.
Made In Denmark
Udviklet og produceret i Danmark
www.beaute-pacifique.com
Nyheder
{
Sundhed // skønhed // mode
Stylist Marianne Chloé kigger på ekstravagante solbriller, håndlavede smykker og matchende sæt.
}
Prada F15
Hermès F15
Stella McCartney F15
GULD FOR ØJNENE
Spottet på catwalken
SHOPPING Sensommeren 2015 byder på matchende, ensfarvede sæt i
ACCESSOIRES Elsker du god kvalitet og lækkerhed, og trænger du til at forkæle dig selv lidt af det dyre, så skal du vende blikket mod et af sensommerens sejeste solbrillemærker, nemlig Kilsgaard. Den nye brillekollektion har fået et luksuriøst pift i form af 18 karat guldspejlglas samt et let og elegant acetatstel. Solbriller, Kilsgaard, 3.395 kr.
lækre cremede, rosa, og karrygule farver. Gå all in fra top til tå, eller bryd looket en smule op ved at sætte en anden farve skjortebluse eller accessories til.
CUSTOMMADE, 399 KR.
ROSEMUNDE, 699 KR.
BITTE KAI RAND, 2.399 KR.
ROSEMUNDE, 699 KR.
CUSTOMMADE, 1.199 KR.
FORHANDLERLISTE Kilsgaard 7026 1811 Neye 3369 2800 Bitte Kai Rand 3929 8844 Custommade 3582 3053 Rosemunde 3964 0190 Mitos mitos.dk
58 LIME magasinet 2015
NEYE, 400 KR.
Positive smykker Bliv mindet om at være positiv hver dag med nye smykker fra Mitos Jewellery, der har lanceret en smuk kollektion med navnet ‘Namasté’. Kollektionen består af armbånd med små inspirerende ord og positive citater samt halskæder med vedhæng med de syv chakrasymboler og vedhæng med syv forskellige yogastillinger, der lærer dig at være til stede i din krop. Du kan købe smykkerne på mitos.dk. Armbånd, Mitos, 1.100 kr.
Annonce
FORSKØN DIN HUD MED DET BEDSTE FRA NATUREN Kom den tørre sensommerhud til livs med et effektivt serum, der plejer huden idybden. Den danske hudplejeproducent Mellisa er ekspert i naturlig hudpleje. Her kan du læse om nogle af de allerbedste naturingredienser, som Mellisa har i sit sortiment.
E
t serum er noget af det bedste, du kan tilføre din hud. Takket være den lette konsistens kan et serum trænge dybt ind i huden og arbejde med en høj dosis af aktive ingredienser, der rent faktisk gør en forskel for din hud. Den nye serumserie fra Mellisa er tilsat de lækreste naturingredienser, der alle har fokus på din huds behov.
Grøn kaviar
Havtorn
Den dyrebare kaviarperle er en sand proteinbombe, som øger hudens elasticitet, så den holder sig ungdommelig og silkeblød. Mineralserummet er spækket med den grønne perle, som er rig på fugt og A-vitamin, der har en helende effekt på huden. Perfekt til dig med tør sensommerhud.
Havtorn er hurtigt blevet en populær ingrediens i din hudpleje, og det er der god grund til. Det orange bær tilfører huden masser af vitaminer, antioxidanter og fugt, som gør din hud silkeblød og frisk. Natserummet er derfor perfekt til dig, der ønsker at tilføre din hud ekstra fugt, mens du sover.
Sesamolie
Hyben
Sesamfrøet er fyldt med antioxidanter og E-vitamin, som hjælper til at beskytte hudens naturlige barriere, så den forbliver frisk og velplejet. Antirynkeserummet har et højt indhold af sesamolie, som trænger dybt ind i huden og udglatter og reducerer alderstegn. Serummet virker derfor opstrammende og efterlader din hud fugtmættet og dejligt blød.
Multivitaminserummet er ideelt til dig, der kæmper med fedtet, rød eller irriteret hud. Det høje indhold af hybenolie reducerer mængden af talg og bekæmper store porer. Hyben er den perfekte pleje mod urenheder, da hybenbær virker beroligende og antibakterielt på huden.
TIP!
Du kan bruge produkterne enkeltvis eller kombinere dem for at opnå endnu mere dybdegående pleje.
BRUG DIT SERUM NAT OG DAG Husk altid at bruge dit serum under din dag- eller natcreme. Selv om serummet er fyldt med aktive ingredienser, skal du bruge din creme til at beskytte hudens yderste lag mod snavs, forurening og sol. 149 kr. pr. stk.
LIME magasinet 2015 59
TID TIL RO I THAILAND Meditation, yoga, udflugter og dansk rejseleder Tag på mindfulness retreat i Pranburi, Thailand og bliv forkælet med økologisk mad, storslået natur, meditation, massage, tempeltur, nationalparker og spændende kulturoplevelser. Retrætet ligger ud til en rolig strand og vi har stedet helt for os selv. Alle kan deltage, det kræves ikke, at du har erfaring med yoga eller mindfulness. 13 dage med 11 nætter i Thailand. Afgang fra Kastrup i november, januar, februar eller marts. Prisen inkluderer: · Direkte fly fra Kastrup til Bangkok t/r, inkl. flymad og baggage · Modtagelse i lufthavnen i Bangkok af vores danske personale · Transport mellem lufthavnen og retrætet i luksusbus · 10 nætter på det idylliske Away Pranburi Beach Retreat · Indkvartering i eksklusive teaktræsvillaer med eget bad og toilet · 10 gange morgenmad (kold buffet, american breakfast, asian breakfast og healthy breakfast) · 10 gange frokost bestående af 3-retters menu med friske lokale råvarer · 10 gange aftensmad bestående af 3-retters menu med friske lokale råvarer · 1 nat på 4-stjernet hotel i Bangkok inkl. morgenbuffet · Afslutningsmiddag den sidste aften i Bangkok inkl. 3-retter med drikkevarer · Alle måltider på retrætet tilberedes efter thailandske opskrifter og der anvendes udelukkende friske lokale råvarer, hvoraf de fleste dyrkes økologisk · Introduktion til mindfulness og meditation med dansk instruktør · Daglig afspænding og meditation (guidet) med dansk instruktør · Daglig mindfuld yoga med dansk instruktør · Individuelt tilpassede opmærksomheds- og nærværsøvelser i naturen · Mindfuld cykeltur til det lokale tempel, hvor vi afleverer almisser til munkene · Udflugt til nationalparken med dansk rejseleder og thailandsk lokalguide · Mindfuld madlavningskursus og introduktion til thailandsk madlavning · 90 minutters thai massage · Dansk instruktør og rejseleder under hele opholdet Kun · Mulighed for at tilkøbe en kulturel byrundtur i Bangkok
F.eks. 8/11 eller 22/11:
kr. 14.990,-
Rekvirér dag-til-dag program for turen, ring 76 12 52 51 eller skriv til lisbeth@tidtilro.dk
✆
76 12 52 51
Hverdage 09.00-16.00 Læs mere på tidtilro.dk
Medlem af Rejsearrangørforeningen og tilsluttet Rejsegarantifonden nr. 930.
Pris pr. person ved to personer. Kun 18 pladser pr. hold.
Netto
FORKÆL DIG SELV SOM
Østens kvinder Vil du leve i nuet og finde lykke i de daglige rutiner, er det værd at skæve til de asiatiske kvinder. Saml Nettomærker, og få rabat på blandt andet en plejeserie, der bringer Østens velvære til dig.
D
e asiatiske kvinder elsker deres hud og kroppe. Når de står foran spejlet om morgenen, er deres hverdagsritual fyldt med respekt, og smukkeseringen er en helt legal måde at ære sig selv på. Forkæl dig selv som de asiatiske kvinder med luksuriøse Ritualsplejeprodukter fra Sakura- og Laughing Buddha-kollektionerne i Netto. Du kan samle Nettomærker til to gaveæsker i serien og opnå rabatter på helt op til 70 procent.
SAMLEHÆFTE
Gælder fra lørdag den 8. august til søndag den 13. december 2015.
Nettomærker Optjen rabat
, når du handler
Gælder fra lørdag den 8. august til søndag den 13. december 2015
Nyd kirsebærblomsterne Sakura-seriens produkter er inspireret af fejringen af kirsebærtræernes årlige blomstring i Japan – også kaldet Sakura. Blomsterne markerer, at naturen er ved at vågne op igen og symboliserer, at skønhed er flygtig, og at livet skal nydes. Inspireret af denne tradition blander Rituals’ Sakurakollektion kirsebærblomsternes sødme med den nærende økologiske rismælk for at få hver dag til at føles som en ny begyndelse. De tre plejeprodukter i Laughing Buddhaserien er inspireret af det gamle Kina, hvor den leende Buddha for 1.100 år siden var en berømt munk, hvis legendariske smil spredte glæde overalt, hvor han kom. Traditionen med at gnide hans mave har i århundredersymboliseret held og velstand. Laughing Buddha-kollektionen med økologisk mandarin og forfriskende yuzu-frugt spreder glæde på samme måde som den muntre munk.
Spar op til
70% på Rituals luksusprodukter
SÅDAN GØR DU
t Hver gang du handler i Netto og døgnNetto2802 for 9-NT 40 kroner, får du et Nettomærke ved kassen. t Saml 25 Nettomærker, og fyld samlepladen. t Medbring din fyldte samleplade, vælg ét af de viste produkter i Netto og døgnNetto, og få op til 70 procent rabat på varen.
Rituals 2.0 leaflet 148x
195.indd 1
Saml ind til lidt luksus, hver gang du handler dagligvarer i Netto og døgnNetto.
16/06/15 09.33
t LIME magasinet 2015 61
Netto
Det kan du få for dine Nettomærker
3 JAPANSKE SKØNHEDSTRICKS, DU BØR KENDE
Spred karma Forkæl dig selv eller én, du holder af, med dette Laughing Buddha-gavesæt, der indeholder både Happy Buddha (showergel, 200 ml), Touch of Happiness (bodycreme, 100 ml) og Good Luck Scrub (bodyscrub, 125 g). Alle produkterne er med økologisk mandarin og den forfriskende yuzu-frugt. Fuld pris 235 kr. Du sparer 135 kr.
100 KR. + 25 NETTOMÆRKER 70 KR. + 25 NETTOMÆRKER
En duft af Østen Med duftpinde kan du rigtig sætte stemningen, når du skal slappe af og forkæle dig selv. De dufter af sød appelsin og undertoner af cedertræ. 230 ml. Holder i cirka tre måneder. Fuld pris 210 kr. Du sparer 110 kr.
Søde kirsebær og nærende rismælk Væk din krop til live med plejeprodukter fra Sakuraserien, der har duftnoter fra de japanske kirsebærblomster og indeholder nærende økologisk rismælk. Gaveæsken indeholder Zensation (showergel, 200 ml), Magic Touch (bodycreme,100 ml) og Sakura Scrub (bodyscrub, 125 g). Fuld pris 235 kr. Du sparer 135 kr.
Duften af sød appelsin Disse Sweet Sunrise-duftlys har en sød duft af appelsin og varme undertoner af cedertræ. Tænd det i badet eller i din stue for en afslappende stemning. Brændetid cirka 50 timer. Fuld pris 155 kr. Du sparer 85 kr. 80 KR. + 25 NETTOMÆRKER
90 KR. + 25 NETTOMÆRKER
Vi smører og gnider vores cremer ud på huden, hvorimod asiatiske kvinder klasker cremerne på huden. Fra halsen, over hage og kinder og op over panden klaskes og klappes alt fra serum og creme. Det skulle styrke glødgivende blodcirkulation og højne energiniveauet i huden.
Blød forkælelse Svøb dig i disse silkebløde håndklæder efter dit bad. Fås i orange og grå og er i 100 procent bomuld. Håndklædesættet består af 1 stk. 30 x 50 cm og 2 stk. 50 x 100 cm. Fuld pris 270 kr. Du sparer 190 kr.
200 KR. + 25 NETTOMÆRKER
Pak tasken Skal du på afslappende yoga- eller spaophold i et par dage, så er størrelsen på denne weekendtaske helt ideel. Weekendtaske, 59 x 38 cm i bomuld/polyester. Fuld pris 520 kr. Du sparer 320 kr.
Pleje til dine hænder
Let som en fjer
Imagine håndplejesæt består af en nærende sæbe og lotion med fugtgivende ingredienser. Massér hænderne med denne fyldige lotion for at give dem fugt og holde dem bløde. 2 x 300 ml sæbe og lotion. Fuld pris 185 kr. Du sparer 95 kr.
Lækkert og blødt badehåndklæde, som fylder meget lidt i tasken og tørrer på ingen tid. Hammam-badehåndklæde, 100 x 180 cm i 100 procent bomuld. Fuld pris 300 kr. Du sparer 165 kr.
2: Drik grøn te Drik grøn te i stedet for din latte. Teen er nemlig fyldt med antioxidanter. Et ekstra trick er at gemme det grumsede vand, du får, når du skyller dine ris (før du koger dem), og bruge det som ansigtsvask. Det skulle give huden en ungdommelig glød.
3: Sky solen 135 KR. + 25 NETTOMÆRKER
Du kan også samle mærker til et børnesæt med vaskehandske og børnehåndklæde, et luksusplystæppe, badehåndklæder og en toilettaske. 62 LIME magasinet 2015
1: Klask det på
Det er ikke et ualmindeligt syn at se japanske kvinder med hat, handsker og langærmede bluser i solskin. Jo hvidere teint, jo smukkere hud anses du for at have. Sørg for, at din dagcreme eller foundation har en god solfaktor, og husk solcreme, hvis du skal være ude i længere tid.
Kilde: Skønhedsskribent Stinne Jensen
100 KR. + 25 NETTOMÆRKER
100 KR. + 25 NETTOMÆRKER
NYT GENNEMBRUD I KARIESBESKYTTELSE
Giv din familie en bedre beskyttelse mod huller i tænderne Colgates nye tandpasta er den første og eneste fluortandpasta med Sugar Acid NeutralizerTM, der bekæmper hovedårsagen til huller i tænderne – nemlig sukkersyrer
I din mund bliver sukker og kulhydrater til skadelige sukkersyrer, der kan give dig huller i tænderne. Ved hjælp af Sugar Acid NeutralizerTM, som er en banebrydende ny teknologi, neutraliserer den nye tandpasta sukkersyren, inden tænderne når at tage skade. Sammenligner du med almindelig fluortandpasta, får du en næsten 2 X bedre reparation af begyndende huller. Colgate® Maximum Protection Caries plus Sugar Acid NeutralizerTM er baseret på calcium, fluor og arginin, som er en naturlig aminosyre.
*sammenlignet med en almindelig fluortandpasta
ET MIKS
af skraldefund og arvesager Træder du ind i designer Kristine Engelbrechts hjem, finder du en smuk kombination af borde fundet i storskrald, tidløse designklassikere og arvesager, der giver boligen masser personlighed.
K AF
Kristine Engelbrecht har sans for farver og mønstre. Her er det smukke stjerner i stof og papirguirlander fra hendes firma, A Hint of Neon.
64 LIME magasinet 2015
Kaul Production
Stolene fra Børge Mogensen skaber varme i det helt hvide køkken fra Boform. Bordet er et arvestykke, pendlen er af Arne Jacobsen.
ristine Engelbrecht er uddannet på Danmarks Designskole og røg direkte fra skolebænken til jobs i modebranchen hos blandt andet Bruuns Bazaar, Mads Nørgaard og Cottonfield/Female. Hun arbejder nu med sit eget design i interiørbrandet A Hint of Neon og har stadig forbindelse til modebranchen med mindre freelancejobs. Kristines firma kom til verden, da datteren Ursula blev født, og Kristines barselsperiode startede. Her tog strikkepindene over, da det er noget, man nemt kan gå til og fra og på den måde lukke op og ned for den kreative proces, når skabertrangen trænger sig på. “Det er kombinationen af det hurtige og urbane og det langsomme og mere introverte, der motiverer mig,” fort tæller Kristine.
Bolig
Den blå håndstrikkede kaffevarmer er fra A Hint of Neon. Kopper fra Kählers ‘Mano’-serie, Royal Copenhagen og Clib Klap. Ursula-kande med låg. Over køkkenbordet hænger der en Tolomeo-lampe fra Artemide. Malerierne er fra Malene Landgreen.
HVEM? Kristine Engelbrecht, 42 år, uddannet fra Danmarks Designskole og har nu firmaet A Hint of Neon, Kenneth Schultz, grafisk designer, og deres tre børn. Se mere på ahintofneon.dk HVAD? Lejlighed på 150 m2. HVOR? Frederiksberg. LIME magasinet 2015 65
Bolig
Overalt i lejligheden er der smukt sildebensparket. Sofaen er fra Anton Dam, kurvestolen fra Roxy Klassik, puden i kurvestolen fra Place de Bleu. Lampen i vinduet er en gammel sag fra Kähler med lampeskærm fra Ikea. Sofabordet er klunset i familiens gård efter en oprydningsdag og efterfølgende malet lys grågrønt. Over sofaen hænger to store værker fra Kasper Sonne. Pude med ansigt fra Lucky Boy Sunday, skypude af Donna Wilson, grafisk strikpude i sort og hvid er Kristines eget design fra A Hint of Neon.
TIP!
Kristine er en mester i at lave små, dekorative tableauer. Her er det en Kubus-lysestage, en gammel Kähler-vase fundet i Roxy Klassik og en Royal Copenhagen-keramikfigur af en siddende baby lavet af kunstner Therese Lucheschitz, der pynter på stuebordet.
Skulpturer behøver ikke stå gemt væk i reolen eller i karmen. Stil dem frem på sofabordet eller spisebordet. Så kan du nyde dem fra alle sider hele dagen.
Fandt bord i storskrald Familiens møbler består af både containerfund, arvestykker og af de gaver, de har givet sig selv og hinanden gennem årene. Og så er nogle af tingene lidt af en tilfældighed, som for eksempel de to store malerier over sofaen, der er malet af kunstneren Kasper Sonne. “De blev båret direkte fra hans atelier og hængt op på to ledige søm, inden der overhovedet var andet i lejligheden, og jeg glæder mig over dem dagligt. De kommer nok aldrig ned fra den væg,” fortæller Kristine, der gennem tiden har samlet mange fine værker og små figurer, der er hendes helt store passion. Også keramik har Kristine et særligt forhold til og særligt Kähler, da Kristines mor er fra Næstved og derfor havde en hel del Kähler med sig fra sit barndomshjem. Når det kommer til genbrug, er familit ens bedste fund sofabordet. 66 LIME magasinet 2015
Lavafliser fra Made A Mano, lyserød kop fra Rigmor Als, Mega Mussel-kop og håndstrikket kaffevarmer fra A Hint of Neon. Skål fra Taeko – en butik i Gothersgade i København, der sælger japansk keramik og porcelæn. Skærebræt fra Andrea Brugi og blå chokoladekugler fra Summerbird.
In-Mind
Dine nye darlings
Bolig
KRISTINES INDRETNINGSTIP
old væggene hvide, og lad farverne H komme via kunsten på væggene, træfarven fra stolene og puderne i sofaen. Saml alle bøger i en stor reol, der fylder hele væggen fra gulv til loft. Bøger kan blive et værk i sig selv, hvis de er korrekt eksponeret.
Kristines mand er grafisk designer, hvilket forklarer mængden af bøger. Reolen af MDF-plader fik familien bygget af en tømrer, så den passer præcis til rummet og bliver helt dekorativ i sig selv.
“Sofabordet havde vores søde naboer sat ned til storskrald. Dengang var det i en hidsig blå farve, som jeg sleb af for at få træfarven frem. Jeg fik slebet for meget, så overfladen blev ødelagt. Derfor valgte jeg at male det i en lys grågrøn tone, som jeg aldrig bliver træt af. Den står smukt til de fleste farver, og så er den trods alt mere spændende end bare en sikker hvid. Jeg elsker, at bordet er rundt. Det samler sig smukt om de genstande, der står på det, og det gør indretningen omkring det nemmere og mere fleksibel,” fortæller Kristine, der elsker, når kvalitet og funktion følges ad. “Jeg holder meget af naturlige materialer som træ, keramik og uld og det, at det føles rart at røre ved. Der skal være noget ærligt og langtidsholdbart over de ting, vi bor med. For eksempel er mine absolutte yndlingsmøbler vores spisebordsstole designet af Børge Mogensen. De er vanvittig smukke i det patinerede træ og med deres brede, buede sæde, som man sidder rigtig godt på.” ¤ 68 LIME magasinet 2015
Spisestuen har ligesom resten af lejligheden et skønt lys, der passer godt til Kristines lette og lyse indretning. Værkerne i baggrunden er af Malene Landgreen (øverst) og Helge Strufe (nederst).
Mors dag-platte af Heerup. Lampen er drejet af Kristines mands farfar, og lampeskærmen er fundet på et loppemarked. Tegningen er tegnet af Kristines mand, Kenneth Schultz.
TID TIL RO PÅ KRETA
Økologi, udflugter og dansk rejseleder Tag på mountain retreat på Kreta og bliv forkælet med økologisk mad, storslået natur, meditation, vandreture, foredrag og spændende kulturoplevelser. Afgang fra Billund eller Kastrup hver uge fra april til oktober. Prisen inkluderer: · Flybillet fra Billund eller Kastrup til Kreta t/r, samt transfer · Modtagelse i lufthavnen på Kreta af vores danske personale · 7 nætter på det naturskønne Enagron Eco Mountain Retreat · Indkvartering i skønne rustikke stenhuse med eget bad og toilet · 7 gange økologisk morgenbuffet · 7 gange aftensmad bestående af 3-retters menu med økologiske råvarer · Vin og vand til maden om aftenen · Alle måltider tilberedes efter gamle kretanske opskrifter og der anvendes primært økologiske råvarer, hvoraf de fleste dyrkes på stedet · Solnedgang og champagne ved den storslåede udsigt fra Agioi Apostoloi · Introduktion til mindfulness og meditation · Temaforedrag med dansk foredragsholder (Se liste med temaer på www.tidtilro.dk) · Daglig afspænding og meditation (guidet) · Mindful yoga (alle niveauer) · Individuelle opmærksomheds- og nærværsøvelser i naturen · Guidede vandreture i den uspolerede natur i bjergene · Guidet vandretur til det lokale kloster, inkl. let frokost hos munken · Botanisk vandring med fokus på stedets mange krydderurter og deres medicinske virkning, samt efterfølgende tebrygning og tesmagning · Frokost i bjergene hos de lokale hyrder · Danske rejseledere under hele opholdet
NYHED
Yoga og temauger
SPECIALPRIS Fra kr.
Rekvirér dag-til-dag program for turen, ring 76 12 52 51 eller skriv til lisbeth@tidtilro.dk
✆
76 12 52 51
Hverdage 09.00-16.00 Læs mere på tidtilro.dk
Medlem af Rejsearrangørforeningen og tilsluttet Rejsegarantifonden nr. 930.
8.798,-
Pris pr. person ved to personer. Få pladser.
En flad cykel giver motion.
M natu ed r råva lige rer
Boost dit humør. Knas din sult. Wasa Crisp & Cereals fås både som single-pak og 3-pak
Snack Good with Wasa.
Shopping
Lille, praktisk bakkebord, som du nemt kan flytte rundt. 35 x 70 cm, 1.599 kr. ide.dk Smuk serie af lysestager. Lavet i røget eg, naturlig eg og grøn marmor. Fra 199 kr. b 3543 0201
Lampe i organisk form, som leder tankerne hen på en svamp. ‘Karl-Johan’, lavet i marmor og glas. H: 23,5 cm, Ø: 23 cm, 1.495 kr. b 3543 0201
Få stilen
Let og lys indretning kombineret med loppefund, design og masser af kunst danner rammerne i lejligheden på Frederiksberg, og du kan nemt få samme stil. TEKST
Lone Elmehøj Jensen
Håndprintede og humoristiske puder i 100 procent silke. 50 x 50 cm. Mr. & Mrs. Cushion, 500 kr. fermliving.dk
Sovende elefant illustreret af Nynne Hoe. A4, 283 kr. plus porto. Signeret og nummereret. artrebels.com/shop/stores/nynnehoe
Stilren sofa til to i dansk design, ‘Valther’, B: 132 cm,
3.999 kr. dk.sofacompany.com
LIME magasinet 2015 71
Katte ville vælge Whiskas
®
Næring til kattens natur
Haven
10 NYTTIGE TIPS
Forkæl din august-have Sommeren går på hæld, men du kan faktisk forlænge glæderne i din have og sørge for, at den sprudler ekstra meget næste år, hvis du gør en indsats nu. Her får du en tjekliste over månedens gøremål. TEKST
Redigeret af Maria Andersen FOTO iStockphoto og All Over 3. TÆL VINENS BLADE
1. PLANT BLOMSTER TIL SOMMERFUGLENE Skal du plante nye stauder, så overvej at plante nogle af dem, der tiltrækker smukke sommerfugle. Den oprette og slanke pragtskær eller lampepudser, Liatris spicata, er en af sommerfuglenes foretrukne planter at søge nektar i. Den findes både i hvid og lilla og kan passe ind de fleste steder. Calamintha nepeta er en fin og yndefuld lille plante med en fantastisk duft og smag af mynte. Den får et væld af små hvid-lilla blomster, som sommerfuglene nyder, og planten blomstrer ofte lige indtil den første frost. En tredje sikker vinder er solhatten, Echinacea purpurea, der efterhånden findes i et væld af farver inden for skalaen creme, rosa, pink og gul. Andre muligheder er for eksempel isop, asters, skønhedsøje, tidselkugle, katteurt og blåmunke.
2
Har du en vinplante i drivhuset eller udenfor, skal du tynde ud i bladene, så der kan komme lys og luft til druerne. Syv blade per klase er den mængde, der skal til, for at druerne både bliver søde og aromatiske. Er der ranker uden klaser på, skal du klippe dem helt af. Hold øje med vindrueklaserne, og fjern mugne druer. Det kan være nødvendigt at tynde ud i bladene flere gange, inden druerne er t klar til høst.
PLEJ GRÆSPLÆNEN
Det er et godt tidspunkt lige nu til at reparere eller nyetablere græsplænen. Jorden er lun, og der er fugt nok i jord og luft til, at græsfrøene spirer hurtigt og villigt. Husk at bruge en græsblanding, som passer til dit behov, for eksempel skygge eller meget slid. Spred ikke kunstgødning sammen med frøene – det er unødvendigt og meget stærkt for de små spirer.
LIME magasinet 2015 73
Haven
4. KLIP TOMATPLANTERNE
Har du tomater i drivhuset, er det tid til at klippe toppen af tomatplanterne, så de kan bruge al energien på at udvikle de frugter, som allerede er skabt. For at trække sæsonen længst muligt er det vigtigt at gennemgå alle planterne i drivhuset et par gange om ugen og fjerne alle de blade, som begynder at gulne eller vise tegn på skimmelangreb. Husk også udluftning.
5. TAG DINE KRUKKER IND De sarte planter i havens krukker skal du snart flytte indendørs. Hvis planterne skal helt ind og stå ved stuetemperatur, skal du tage dem ind, før det bliver for koldt udenfor, så temperaturforskellen fra ude til inde ikke bliver for stor. Skal planterne derimod ind og stå køligt, kan du strække tidspunktet, til nattetemperaturen kommer ned på cirka fem grader. Husk, at jo varmere planterne står, jo mere lys kræver de. Planter overvintrer bedst et køligt og lyst sted med sparsom vanding og ingen gødning.
6. BESKÆR DINE FRUGTBUSKE Det er tid til at beskære hindbær og ældre frugtbuske. På frugtbuske skal du fjerne et par af de ældste grene så langt nede som muligt, og på de sommerbærende hindbær klippes alle grene helt af. Beskæringen giver plads til nye friske og frugtbare skud, så du kan blive ved med at få et godt udbytte og store bær.
7. HOLD ØJE MED DYBDEN Efteråret er den perfekte årstid at plante nyt på. Når du planter i haven, gælder det for langt de fleste planters vedkommende, at de altid skal plantes i samme dybde, som de står i potten. Planter du lidt dybere, sker der som regel ikke noget, når blot du sørger for, at hjerteskuddet på stauder og urter ikke dækkes af jord. Ved træer og hække af planter, der normalt vokser som træer, for eksempel bøg, er det vigtigt aldrig at plante dybere, da stammen ikke tåler at komme under jorden i længere tid. Der er dog altid undtagelser, såsom roser og klematis. Roser er okuleret (podet) på en vildroserod og skal derfor altid plantes dybere, for at roden ikke begynder at skyde med vildskud. Klematis bliver flottest i væksten, hvis de plantes cirka 10 centimeter dybere i jorden, end de står i potten.
10. FORBERED DIG PÅ VINTEREN Høst løs i køkkenhaven, og nyd alle afgrøderne, men begynd også at tænke på at fryse ned, henkoge, tørre og så videre, så du har til vinteren. Efterhånden som jorden ryddes, kan du stadig nå at dyrke et hold salat, spinat, radiser, ærteskud eller spæde gulerødder på de bare pletter. 74 LIME magasinet 2015
8
Slut med gødning
Fra august skal du ikke længere gøde i haven. Især træer, buske og planter med træagtige stængler og grene, for eksempel roser og træpæoner, har brug for at lukke ned for væksten og afmodne deres skud, så de kan modstå vinterens påvirkninger. Får de gødning nu, vil de fortsætte væksten og blive sarte.
9. VÆK MED VISNE BLOMSTER
Fjern hele tiden visne blomster fra roser og stauder, så de presses til at danne nye blomster frem for at udvikle frø. Vil du tage frø af nogle af stauderne, skal du huske at lade et par frøstande sidde, så frøene kan nå at udvikle sig til spiredygtige frø inden vinteren.
2012 marts 路 Kul酶r 55
1. klasses luksus-spa for krop og sjæl
Bestil på
81 10
tlf.
18 18
med eller uden GOLF på 4-stjernet hotel ved den spanske middelhavskyst – inkl. fly
r P ri s p
n . perso
, 5 9 9 . 4 k r.
Antal dage: 10 dage/ 9 nætter Alt dette får du: • Fly fra København til Barcelona – Billund t/r • 9 overnatninger på det 4-stjernede Hotel Estival Park**** • Morgenbuffet alle dage • Middagsbuffet alle dage • 3 invitationer til hotellets frokostbuffet • Køleskab på værelset • Professionel dansk guideservice • Velkomstmøde og rundvisning fra Viva Service Guide • Gratis Wifi • Gratis parkering • Viva Extra – uventede overraskelser
31/5 Afrejse hver tirsdag fra 15/9 1/10- – 31/5 Tilsluttet Rejsegarantifonden. Mulige tilkøb: • Transfer t/r kr. 225,• All inklusiv kr. 1.000,• Enkeltværelse kr. 1.500,• Spa-Fitness-Gym pakke kr. 300,– se indhold nedenfor • Fri entré til Club Aquum en gang dagligt, super lækkert spa & wellness center (værdi 2.250,- på 10 dages rejse) • Fri entre til V.I.P spa • Fri entré til Aquum fitness i hele perioden • Fri træning med instruktør • For de gæster som har rejst med Viva Tours før, er Spa-Fitness-Gym pakken en gratis gave fra os, som tak for, at I rejser med os igen.
Det 4-stjernede Hotel Estival Park**** i Salou inviterer dig og din kæreste, ægtefælle eller veninde til 10 dages luksus-spa under Spaniens sol. Er du til golf, luksus spa eller vil du bare nyde de fantastiske byer i området, så er dette tilbud noget for dig. Club Aquum: Det fantastiske Hotel Estival Park**** har hele 4000 kvm AQUUM spa-, fitness- og wellness-center med det ypperste inden for spabade, wellnessbehandlinger, fitness og kropsterapi. Her kan i forkæle jer selv på et utal af måder. Prøv massage med varme tempelsten, kropsindpakning med ægte chokolade, et mælkebad – eller hvad med et rødvinsbad i et stort trækar? Rødvinens antioxidanter har opstrammende effekt på huden og modvirker ældningstegn. Der er utallige pools med temperaturer fra 30 til 36 grader og et væld af fontæner, vandfald, hydromassage, modstrøm, fodbad mv. Eller hvad med at gå på opdagelse i den unikke og spændende thermalzone med sauna, dampbad, isterningekar, infrarøde varmebænke, maya vandtåger, japanske klippebad og zen-område med troperegnsmassage. Golf: De smukt anlagte baner ved Lumine Golf er af høj kvalitet. Dette er stedet hvor der bl.a. spilles kvalfikation til europa-tour’en. Kultur: Et besøg I den gamle romerske by Tarragona eller Gaudi’s fødeby Reus er ikke bare et besøg værd – det er byerne du vender tilbage til flere gange. Ring 81 10 18 18 og tal med din ferierådgiver. Vi har alle været gentagne gange i området, så vi kan vejlede dig før du tager afsted.
v i va t o u rs.d k · T l f. 8 1 10 1 8 1 8
Hverdagsforbrug
5 SKARPE TIL EKSPERTEN
Sælg din bolig uden mægler Selvsalg er populært, og der kan være mange penge at spare. Men at sælge din bolig kan også være en kompleks proces, så det er vigtigt, at du holder tungen lige i munden. TEKST
Christina Pryning
FOTO
iStockphoto
1: Find den rigtige pris
3: Få styr på papirarbejdet
Brug tid på at sætte dig ind i, hvad den rigtige udbudspris er. Undersøg priserne på forskellige boligsider på lignende boliger i området. Boligens beliggenhed og stand har stor betydning for prisfastsættelsen. Er der spritnyt køkken, eller trænger boligen til en kærlig hånd? Alle disse ting har betydning for udbudsprisen, og det er vigtigt at finde en pris, der både er realistisk, og som du er tilfreds med. Få din bank til at hjælpe med at lave et budget, så du får styr på, om du overhovedet kan og vil sælge, når alle tal kommer på bordet.
Afhængigt af hvilken type bolig du skal sælge, er det vigtigt, at du får indhentet alle de relevante dokumenter. Sælger du en ejer- eller andelsbolig, skal du sørge for at skaffe regnskaber, budgetter og referater fra generalforsamlingen. Sælger du et hus, er sagen lidt mere kompleks. Du skal først og fremmest have udarbejdet et lovpligtigt energimærke. Du skal også have fat i matrikelkort, ejendomsdata, BBR-meddelelse, tingbogsattest, eventuelle servitutter og indhente opgørelser for el, vand og varme. Hvis der er en grundejerforening, skal du også indhente materiale herfra.
Forbrugerrådet Tænk er forbrugernes medlemsorganisation med cirka 70.000 medlemmer. Organisationen udgiver blandt andet magasinerne Forbrugerrådet Tænk og Forbrugerrådet Tænk Penge. Se mere på taenk.dk
4: Tjek på tilstandsrapporten Skal du sælge et hus, kan det være en rigtig god idé at benytte Huseftersynsordningen, hvis du vil undgå at stå til ansvar for skjulte fejl og mangler ved boligen. Ordningen indebærer, at du som sælger skal have lavet en tilstands- og elinstallationsrapport, indhente et tilbud på en ejerskifteforsikring og tilbyde køber at betale halvdelen af forsikringspræmien. Sidst men ikke mindst skal køber informeres om ordningen, inden køber byder på huset.
2: Annoncér selv Din bolig skal ses, og du kan vælge en pakkeløsning, som du kan få hos eksempelvis Boliga Selvsalg eller Robinhus, hvor du betaler et månedligt beløb for annoncering af din bolig. Ved at vælge sådan en løsning har du også mulighed for at få juridisk rådgivning, få hjælp til at tage billeder og lave en salgsopstilling til annoncen. Du kan også vælge en mere lavpraktisk vej og annoncere gennem eksempelvis dba.dk og de sociale medier.
{
TIP!
Hvis du vil vide mere om Huseftersynsordningen, er der masser af gode råd og hjælp at finde på taenk.dk
5: Få hjælp til købsaftalen Når du har fundet en køber, skal der udarbejdes en købsaftale. Det kan være meget komplekst, og derfor er det en god idé at få en boligadvokat eller en ejendomsmægler til at lave købsaftalen for dig. ¤
}
Lea Markersen er uddannet cand.jur. og arbejder som juridisk konsulent med speciale i markedsføring, forbrugerret og fast ejendom hos Forbrugerrådet Tænk.
LIME magasinet 2015 77
Andalusien
Her er varmen til vinter
Nyd Andalusiens behagelige klima og mange solskinstimer, mens de mørke og kolde måneder rammer Danmark. Solkysten hilser dig velkommen med sydspansk atmosfære, spændende kultur og en imponerende historie. Hotel Sol Don Pablo, Torremolinos
KULTUR
Flamencoen kommer fra Andalusien og er en uundgåelig del af det kulturelle liv i regionen. Et besøg på en flamencobar i Málaga eller Sevilla er en oplevelse for livet, fuld af temperament og stærke følelser. Desuden er Picasso-museet i Málaga fascinerende og et besøg værd.
HOTEL
Få meter fra havet og strandpromenaden i Benalmádena på Spaniens solkyst ligger Hotel Vistamar, som har en fantastisk udsigt og danner rammen om din ferie, hvis du vælger at rejse af sted i en uge. Har du lyst til at trække stikket i tre uger, bliver du indlogeret på Hotel Sol Don Pablo ved Bajondillo-stranden i hyggelige Torremolinos. På begge hoteller er halvpension inkluderet. 78 LIME magasinet 2015
Læserrejse
SHOPPING
Langs hele Solkysten er der god mulighed for at shoppe – ikke kun i de små, lokale forretninger, men også i de store shoppingcentre. I de større byer finder du desuden de kendte mærkevare- og modebutikker.
OPLEV
Sammen med Kulturrejser Europas rejseleder får du mulighed for at se, høre og mærke den rigdom af seværdigheder, historie og kultur, som er blandt Andalusiens mange sanselige oplevelser. På rejsen er inkluderet udflugter til den smukke ‘hvide by’ Ronda og de berømte grotter i Nerja, og du kan tilkøbe spændende ture til blandt andet de fantastiske byer Alhambra og Granada.
Ronda
SPIS
De små spanske tapasretter er verdensberømte, og på en ferie i Andalusien skal du ikke snyde dig selv for denne udsøgte og spændende spise. Tapas kan du bestille som forret på de fleste restauranter, men skal du gøre det helt rigtigt, er det en ægte tapasbar, du skal besøge.Bestil for eksempel ‘jamón y queso’ (skinke med ost) eller ‘gambas al ajillo’ (rejer og hvidløg), og drik en øl eller et glas lokal sherry til. Måske bliver dette feriens gastronomiske højdepunkt.
Sådan kommer du til Andalusien Oplev Andalusien sammen med Kulturrejser Europa. Rejsen inkluderer fly t/r med transport til hotellet, halvpension med vand og et glas vin til middagen, to udflugtsdage samt dansktalende rejseleder.
Bestil nu 1 uge med halvpension fra 3.995 kr. 3 uger med halvpension fra 7.995 kr. (kan forlænges til 4 uger)
Læs mere og tilmeld dig på kulturrejser-europa.dk/andalusien eller ring på tlf. 8833 6246
Vægttab helt uden sult Du kan kun tabe dig, hvis du forbrænder flere kalorier, end du indtager. Sådan er det. Alligevel findes der en slags genvej til vægttab, hvor du sætter følelsen af sult og lysten til at spise på stand-by. Fibramin er et helt nyt naturmiddel, som indeholder fiberplanten konjakrod, der med dokumenteret effekt kan øge dit vægttab, når du er på slankekur. Metoden er som den første godkendt af EU.
Spark de dårlige vaner bort
Bevist slankeeffekt
Idéen bag Fibramin er enkel: Når du føler dig mindre sulten, spiser du mindre. Hver tablet indeholder fiberplanten konjakrod, der i maven kan opsuge sin egen volumen hele 200 gange. Du indtager Fibramin-tabletterne sammen med et stort glas vand. I maven opløses tabletterne, og fibrene suger vandet, som derved fylder en del af mavesækken. Så får din mave noget at arbejde med, og du får en naturlig mæthedsfornemmelse. Studier har vist, at den effekt gør det meget lettere at tabe sig.
Fibramin indeholder også mineralet chrom, der hjælper med at vedligeholde et normalt blodsukker under din slankekur.
Tag Fibramin-tabletterne en halv time før hvert hovedmåltid. På den måde får du en naturlig mæthedsfornemmelse gennem hele dagen. Så bliver det meget lettere for dig at forbrænde flere kalorier, end du indtager. På den måde får du meget nemmere ved at tabe dig – helt uden at føle sult.
e n r e s l e t is r f å t Mods
Tag førertrøjen på i dit vægttab Vedligeholder dit blodsukker
Tab dig – helt enkelt
Mad Mad
UDEN FIBRAMIN En mavesæk fyldt med mad uden hjælp fra slankepiller med konjakrod.
Fibramin
MED FIBRAMIN En mavesæk med meget mindre mad. Fibramin fylder og mindsker sulten.
Vægttab uden sult Du indtager Fibramin tabletterne sammen med et stort glas vand. I maven opløses tabletterne, og fibrene suger vandet, som derved fylder i mavesækken. Så får din mave noget at arbejde med, og du får en naturlig mæthedsfornemmelse. Derved spiser du automatisk mindre, og så kan du selv lettere styre, hvor mange kilo, du vil smide. Fibramin kan kun købes hos Wellvita, og det koster kr. 199 for en måneds forbrug. Tabletterne kan bestilles på www.wellvita.dk eller på tlf. 82 30 30 40
Kvinder, der tør NY SERIE OM SEJE KVINDER I de næste numre af LIME sætter vi fokus på kvinder, som vi synes er særligt modige, og som gør noget, vi andre ikke tør. De går imod strømmen, sætter liv og helbred på spil, og de kæmper for det, de tror på.
“Det gør mig stolt at hjælpe andre til at blive mor” Monika Leth Dalsgaard donerer sine æg til barnløse par, og det koster mindst 10 dage med hormonbehandlinger, kontrolscanninger og en meget oppustet mave. Belønningen er glæden over at kunne hjælpe andre til at opleve det største i livet: at blive mor. TEKST
Heidi Vesterberg FOTO Carsten Bundgaard
M
onika Leth Dalsgaard trykker på play for at se den lille film, hun har fået om Sylvesters første tid på hospitalet. Et nyfødt barn er altid et mirakel, men nogle mirakler er lidt større end andre. Uden Monikas beslutning om at donere æg ville babyen aldrig være kommet til verden, og hans mor og far ville aldrig være blevet forældre. Hun ser filmen flere gange og nyder resultatet af sin beslutning. “Jeg var spændt på, hvordan det ville føles, men det, jeg lagde mest mærke til, var smilene og glæden. Jeg så bedsteforældrene, der smilende sad med den lille baby i armene, og forældrenes øjne, der strålede af glæde. Hold kæft, det var dejligt at se. Jeg fandt dette citat, som jeg sendte til dem: “Glæden er som et lys. Når du tænder lyset for andre, skinner det også på dig selv.” Det var lige præcis sådan, det var,” fortæller Monika Leth Dalsgaard, der har doneret æg til tre forskellige par. Tanken opstod første gang, da hun var 25 år og selv blev mor. Monika Leth Dalsgaard havde læst om manglen på ægdonorer, de lange ventelister og barnløse, t der rejste til udlandet for at få donoræg. LIME magasinet 2015 81
Kvinder, der tør
MERE OM ÆGDONATION er er op til fem års ventetid på D ægdonation i Danmark. De fleste har været igennem flere forgæves forsøg på blive forældre. Ventetiden får mange til at rejse til udlandet. Medierne har ofte fokus på dårlig sædkvalitet, men ikke ret meget på ægkvalitet, på trods af at det ofte har betydning for barnløse par. Nedsat ægkvalitet kan for eksempel skyldes arvelige fejl eller kvindens alder. For disse kvinder er ægdonation deres eneste chance for at blive gravide. Ægdonation kan foregå anonymt og ikke anonymt. En ægdonor får en kompensation på 2.400 kroner for en donation. Hvis du overvejer at donere æg, kan du henvende dig direkte på en fertilitetsklinik. På blivaegdonor.nu kan du få mere information og møde kvinder, som du kan hjælpe. Kilder: blivaegdonor.nu, borger.dk
Dengang skulle man donere anonymt, og det betød, at barnet ikke kunne få information om sit biologiske ophav, hvis det en dag skulle få brug for det. Derfor droppede hun tanken, indtil en lovændring i 2012 åbnede for ægdonation med kendt donor. I mellemtiden havde hun og hendes mand fået et barn mere. “Jeg sad der med en baby i armene og kiggede ned på min egen lille guldklump, mens jeg tænkte på de kvinder, der må kæmpe i årevis for at blive gravid og måske aldrig får lov til at blive mor. Jeg kunne ikke leve med tanken om, at jeg havde mulighed for at hjælpe og ikke gjorde det. Derfor blev jeg ægdonor.”
som muligt. Hver aften stikker hun en nål ind i sit maveskind og sender ægstimulerende hormoner ind i kroppen. “Det vænner man sig til, og jeg blev ikke så påvirket af det. Jeg er måske ikke helt på toppen, når jeg tager hormoner, og derfor er det også rart, at min mand bakker mig op, og at vores ældste datter på syv år ved, hvad der foregår.” I de cirka 10 dage behandlingen varer, går hun løbende til kontrolscanninger på Rigshospitalets fertilitetsklinik, så lægerne kan følge ægproduktionen. Æggene skal modne på det rigtige tidspunkt og være klar den dag, de bliver taget ud, for senere at blive lagt ind i den anden kvindes livmoder. “Ægudtagning er et operativt indgreb, og processen kan være hård. Første gang mærkede jeg meget lidt og gik til polter-
“Jo mere vi taler om det, jo mindre tabuiseret og mystisk bliver det.”
Storproduktion i underlivet Når Monika donerer æg, skal hun i hormonbehandling for at udvikle så mange æg 82 LIME magasinet 2015
abend dagen efter. Sidst producerede jeg rigtig mange æg, så maven svulmede op. Det er krævende og lidt ubehageligt, men det er også noget af det største, jeg har oplevet i mit liv. Man siger, at vi bliver glade af at give, og dette må være den største gave, du kan give et andet menneske. Det gør mig glad og stolt.”
Fandt selv ægmodtagere Monika Leth Dalsgaard fandt de tre par, hun har doneret til, via et site og en Facebook-gruppe, hvor donorer og modtagere mødes. Der er mange par, der søger, og mange opslag at vælge imellem. “Første gang var der noget i teksten, der ramte mig lige i hjertet. Vi stod samme sted i livet, bortset fra at vi havde to børn, og de følte en meget stor tomhed i deres liv. Det kunne lige så godt have været mig, og derfor skrev jeg til dem. Vi har skrevet meget sammen og udvekslet mange tanker og følelser. Det gav begge parter ro i maven t og tillid til, at det var det rigtige, vi gjor-
Kvinder, der tør
MONIKA LETH DALSGAARD
Pædagogisk antropolog og 32 år. Hun er gift, mor til to børn og har doneret æg til barnløse par tre gange. To af donationerne lykkedes. I dag følger hun drengene Sylvester og Viktor på Facebook og er desuden aktiv i foreningen Bliv Ægdonor.
de,” siger Monika Leth Dalsgaard, der i dag er 32 år. Modtagerne er ofte bekymrede for de følelser, der kan komme i klemme. Kan de elske et barn, der ikke er deres biologiske barn, og får donor også følelser for barnet? Derfor er det modtageren, der sætter rammen for kontakten. “Donationen kommer til at ændre hendes liv fuldstændigt. Ikke mit. Det er hende, der skal være tryg og glad hver eneste dag. Jeg er selv mor, og derfor ved jeg, at det meste ligger i at amme, pusle og i samværet med barnet. Det er dér, båndene skabes.”
ver befrugtet og vokser videre i den anden kvindes krop, bliver det til et barn. Hvis en kvinde føler, at hele hendes moderskab ligger i æggene, skal hun ikke blive ægdonor.” Mange bliver forundrede og nysgerrige, når hun fortæller, at hun har doneret æg væk til fremmede flere gange. Derfor er hun meget åben omkring det. Både af hensyn til de par, der har brug for det, og de børn, der kommer til verden på den måde. “Jo mere vi taler om det, jo mindre tabuiseret og mystisk bliver det. Forestil dig at være det barn, der er skabt ved ægdonation og oplever det som et tabu. Problemerne med fertilitet ser ikke ud til at blive mindre, og hver gang historien om ægdonation bliver fortalt, er der flere donorer, der melder sig. Det er derfor, jeg gør det.” Monika Leth Dalsgaard holder pause med donationer lige nu, men er aktiv i foreningen Bliv Ægdonor. Hun vil gerne skabe fokus på området, så flere ægdonationer kunne foregå i Danmark, hvor vi har kontrol med markedet, etiske regler og mindre
“Det skal blive ved med at være en gave fra én kvinde til en anden og ikke en forretning.”
Donerer ikke børn For nogle kvinder er det intimt og meget grænseoverskridende at give sine egne æg væk. Monika Leth Dalsgaard kan ikke se forskellen på sæd- og ægdonation og har et meget pragmatisk forhold til det. “Det er ikke mine børn, jeg giver væk. Det er noget væv. Først når det æg bli84 LIME magasinet 2015
risiko for, at kvinder donerer af økonomiske grunde. Herhjemme bliver ægdonation sidestillet med sæddonation, og donor får et symbolsk beløb for sin indsats. “Jeg er bekymret for, om ægdonation i kriseramte lande bliver en slags prostitution. En donor bør have kompensation for den tid, hun bruger, men det skal blive ved med at være en gave fra én kvinde til en anden og ikke en forretning.”
Glæden er betaling nok Monika har stadig kontakt med de par, hun har doneret til. Hun følger drengene Sylvester og Viktor, blandt andet via Facebook, og sammenligner det med at følge en fjern fætters børn. De har en relation, og der er ligheder, men børnene har en familie og et stort netværk omkring dem. Skulle børnene en dag få brug for at møde hende og resten af familien, står døren åben. “Det ville være meget naturligt for mig, men jeg ville aldrig selv tage kontakt. De kvinder, der modtager æg, er og bliver deres mødre. Jeg har kun ét eneste krav: Jeg vil gerne vide, om det lykkedes for dem at få et barn. For det er den glæde, der er min lille betaling.” ¤
Vil have livskvalitet og velvære Nytduhåb forbedre kredsløbspatienter
smerter og - uden smerter og bivirkninger! bivirkninger
Elmedistrål-metoden er smertefri, uden medicin og uden bivirkninger. Apparatet er enkelt og nemt at betjene. Elmedistrål-apparatet er en dansk opfindelse og produceres i Danmark.
Et nykonstrueret Elmedistrål-apparat til hjemmebrug der giver øget livskvalitet og bedre velvære. Her ud over udtaler dr. med. Ernst Chr. Hansen at metoden har en rensende virkning på blodkarrene, som øger blodgennemstrømningen i arme og ben og aflaster hjertet d.v.s. forhindrer dannelsen af blodpropper (tromboser).
Vil du vide mere eller ønsker at få en brochure tilsendt eller du ønsker at få afprøvet metoden gratis, så ring til os - så vil vi sende en medarbejder hjem til dig for at instruere dig i brugen af apparatet. Overlæge Dr. med. Ernst Chr. Hansen, Københavns Kommunehospital har afprøvet Elmedistrål-apparatet gennem 8 år sammen med Liv. med. Percy Nordqvist, Vasa Sjukhus i Göteborg samt Universitetsklinikken i Birmingham. Samtlige instanser kan dokumentere at apparatet har effekt på følgende lidelser:
• Prikken i fødder og tæer • Smerter og kramper • Hævede ben og fødder • Muskelspændinger • Forhøjet blodtryk • Sportsskader • Knoglebrud • Uro i benene • Forstuvninger • Tennisarm • Hovedpine • Hvilesmerter • Blodsamlinger • Skinnebenssår der ikke vil heles Elmedistrål-metoden virker direkte ind på blodkarrene og har derved effekt på kredsløbsproblemer og dermed forbedrer blodcirkulationen der er forudsætningen for de fleste af kroppens funktioner.
Elmedistraal Trading kurtrosengart@hotmail.com Tlf. 28 92 84 04 www.elmedistraal.com
Risskov Bilferie
n lagte gader i de De brostensbe Ringkøbing ad st bs kø le gam ommen til en byder jer velk rie i ife in hyggelig m tel omgivelser. Ho charmerende af m ru nt ce i r ge Ringkøbing lig byen på Torvet
70635_EMS_Ann_208x140.indd 1 elde.indd 1
|
Jylland
ansk Gammel dng
købstad
Hotel Ringkøbi r 2 overnatninge t fe 2 x morgenbuf u/buffet en 2 x 2-retters m mehal* Adgang til svøm og bowling* ss Adgang til fitne
SPAR TIL 36% OP
699,Miljøtillæg 45
Så billigt, at du ikke har råd til at blive hjemme Her kan I slappe helt af i smukke og rolige omgivelser I har ikke langt til Østrigs største naturfænomener
Nyd en bjergrig og hyggelig ferie Hotel Evianquelle
Tlf. 28 43 63 43
Ankomst: Indtil 01.11.14
SUPER PRIS
|
649,-
Tilmeld jer vores nyhedsbrev og modtag hver uge nogle af vores mange vilde tilbud - først!
Budapest
30 min. fra Budapest
Bükkös Hotel & Spa 3 overnatninger 3 x morgenbuffet 3 x 3-retters menu/buffet 1 x velkomstdrink 1 x ansigts massage 2 Eur / døgn eller findMiljøtillæg forhandler på www.TøjsTempel.dk
2 overnatninger m. morgenbuffet 2 x aftensmad 1 velkomstdrink Gratis transfer til skilifter Gratis parkering og internet
Rejs med Risskov Bilferie og få lidt ekstra
Bo på elegant og atmosfærisk wellnesshotel ved Bükkös floden og med udsigt til den gamle bydel i den charmerende by Szentendre. Kultur og romantik ved Donau floden
Salzburgerland
En helbredende og naturskøn ferie lige ved naturlig kilde møder jer syd for Bad Gastein. I det romantiske bjergrige område fyldt med vandfald og søer ligger det atmosfærefyldte Hotel Evianquelle
• Prisen er pr. person i dob.vær. • Gode børnerabatter • Mulighed for flere dage • Minimum inkl. slutrengøring • Ekspeditionsgebyr fra kr. 69,• Spar i fht. hotellets egen pris • Forbehold for udsolgte datoer • Forbehold for trykfejl • Rejsearrangør Risskov Autoferien AG • Prisstigninger kan forekomme • Åbent hverdage 9-17 • Åbent weekend 10-15
til 19.12.14
- et godt rejsetilbud |
tilli
DKK / døgn
ag - torsdag ind
Ankomst: Sønd
Op8/7/14 08.27 ly06/10/10 s 11:04 AM ngs LIM koden E
bes
GOD PRIS
1.049,-
Ankomst: Indtil 29.10.14 | Sæsontillæg fra kr. 44 / døgn
Tlf. 70 22 77 17
www.Risskov-Bilferie.dk
KOL-patient blev fri for hosteanfald og medicin I årevis døjede Jonna Nielsen fra Kolding med kraftige hosteanfald forårsaget af rygerlunger. Nu er hun imidlertid - efter seks måneders brug af danskproduceret luftrenser - blevet hostefri og kan undvære inhalationsmedicin.
Jonna Nielsen har røget det meste af livet – og gør det fortsat, selvom hun for år tilbage fik stillet diagnosen KOL (rygerlunger). Den 48-årige alenemor fra Kolding vil stadig gerne stoppe med at ryge, men mærker ikke længere meget til at være KOL-patient. De kraftige hosteanfald og afledte muskelsmerter er nemlig gradvis forsvundet i løbet af et halvt års tid. Vendepunktet blev et besøg hos frisøren. – Hun har en luftrenser stående, som forhindrer de skrappe hårprodukter i at skabe et dårligt indeklima i salonen. Ifølge hende havde samme maskine hjulpet andre af med vejrtrækningsproblemer samt astmatiske og allergiske reaktioner, og hun mente, at luftrenseren også kunne hjælpe mig, siger Jonna Nielsen, der dog fra starten var skeptisk. – Jeg turde ikke tro på, at det lille apparat kunne gøre så stor nytte, beretter koldingenseren, der ikke desto mindre valgte at anskaff e to luftrensere af typen Jimco MAC 500, der er på størrelse med en skotøjsæske. – Det var først og fremmest i håb om, at de ville gøre en forskel for mine børn, der blev udsat for dårligt indeklima pga. passiv rygning og skimmelsvamp i hjemmet. Det gjorde udslaget, at forhandleren gav mig mulighed for at få en luftrenser uforbindende på prøve i 14 dage. Aldrig mere hosteanfald derhjemme Efter at have anskaff et luftrenserne kunne Jonna Nielsen hurtigt mærke en bedring. – Indeklimaet blev mærkbart bedre. Hosteanfaldene aftog i styrke, og de afledte muskelsmerter fortog sig. Alt i alt følte jeg mig langt bedre tilpas og fik mere overskud i hverdagen. I løbet af et halvt års tid ophørte hosteanfaldene helt, og det var ikke længere nødvendigt at bruge inhalationsmedicin. Til daglig mærker jeg ikke længere noget
til, at jeg har KOL, fortæller koldingenseren, der er i dag er fuldstændig medicinfri – bortset fra, når hun er væk hjemmefra i længere tid. – Når jeg er væk i flere dage, er Jonna Nielsen det stadig nødvendigt at bruge inhalator. Jeg bliver tung i hovedet og hoster, men slet ikke så voldsomt som tidligere. Problemet kan løses ved at medbringe en af luftrenserne. Dræber mikroorganismer og forbedrer indeklimaet Jonna Nielsen glæder sig også over, at luftrenserne har forbedret indeklimaet og reduceret røggenerne. – Luften føles mere ren og frisk, og vi mærker ikke længere en kraftig røglugt, når vi træder ind i huset eller snuser til vores tøj. Ikkerygere, der kommer på besøg, kan heller ikke lugte, at her ryges. Allermest vigtigt er det, at børnene ikke generes af røgen på samme måde som tidligere, siger hun. Ifølge Marlene Olsen fra AIR-TECH, som forhandler luftrenserne, eliminerer de bl.a. bakterier, skimmel og pollen og forebygger således også smitte med eksempelvis influenza. – Teknologien, som er patenteret af danske Jimco, har modtaget EU’s miljøpris og anvendes af mange tusinde private, virksomheder og institutioner over hele verden. Ud over af personer med KOL, vejrtrækningsproblemer, astma og allergi benyttes de bl.a. til at fjerne lugtgener fra mados og brændeovne samt i sommerhuse, campingvogne og kældre, oplyser hun.
Fakta om luftrenseren Jimco MAC 500 • Afhjælper vejrtrækningsproblemer og hoste, samt øvrige reaktioner forårsaget af allergi, astma og KOL • Reducerer lugtgener fra bl.a. rygning, brændeovne, fugt, inkontinens, madlavning og manglende udluftning • Skaber et bedre indeklima og forebygger smitte
Ring til Marlene på telefon 4051 9933 og hør nærmere !
AIR-TECH › TLF. 7553 9933 › AIR-TECH@AIR-TECH.DK › WWW.AIR-TECH.DK
Horoskop
August 2015
Løven t Illustration mariaperminberger.dk
23.07 – 22.08 Du har det lidt som en vulkan inden
udbruddet. Der er mange ting, du gerne vil, og du er fuld af uro og rastløshed. Midt på måneden er du særligt impulsiv. Du mærker en ny trang til nye oplevelser i dit liv. Du har fuld tiltro til, at tingene vil blive, som du gerne vil, og det får du ganske ret i. I den sidste del af august får du et spændende tilbud, som vil fremme dit arbejdsliv.
Vandmanden t
Fisken t
Vædderen t
slør over din tankeverden, og du har en tendens til dagdrømmeri. I midten af august vil du få et særlig godt tilbud, som kan forandre dit arbejdsliv. Også i dit sociale liv er der tegn på ændringer, som enten sker gennem, at nogle venner eller kolleger flytter, eller at du selv flytter dig. Alt i alt er det en måned, hvor der er uro og forvirring. Du får en god idé sidst i august.
til at nyde dig selv og dine omgivelser, og det er da også det, som august har at byde dig på. Der er mere ro og harmoni i dit liv, end der længe har været. I midten af måneden er du særligt udadvendt og gør et tiltag, som vil overraske. Du er ikke bange for de udfordringer, som dukker op i midten af august. Du vil ønske at vise dig selv og omverdenen, hvad du kan, og hvem du er.
ver på ingen måde stille og rolig. Tværtimod skal du regne med, at der vil være masser af ting og sager, som vil vælte op og ned på din hverdag. Du har lyst til at påbegynde en masse projekter og idéer, men der er samtidig mange ting, som vil dukke op og forhindre dig. Du bliver testet på både din tålmodighed og din evne til at samarbejde med andre. Tag begrænsningermed et smil.
20.04 – 20.05 Der er mange selskabelige sammenkomster i luften, hvilket vil forsøde din dagligdag. Du kan se frem til en rimelig rolig måned, hvor du er i god kontakt med dig selv og dine omgivelser. I midten af måneden får du en særlig henvendelse fra en person, som giver dig blod på tanden til at gøre noget ganske usædvanligt. I den sidste del af august er der gode udsigter til en dejlig økonomisk gevinst.
Tvillingerne t
Krebsen t
Jomfruen t
Vægten t
hjørne, hvor du kan finde på at gøre overraskende ting. Det er også en måned, hvor du kan forvente, at der sker uventede ting omkring dig. Du er fyr og flamme over alt det, som kommer din vej. En sag omkring rejse eller udland giver anledning til en ændring, men det vil vise sig at blive det helt perfekte. I de sidste dage af august får du en meget speciel og supergod idé.
dit arbejdsliv eller i privatlivet, så er der masser af nye muligheder forude. Du har supergode kort på hånden til at gøre din tilværelse bedre for dig selv. Det eneste, det kræver, er din viljes handling. Du har det med at se en situation fra for mange forskellige vinkler. Lige nu handler det måske bare om at se det fra din egen? I den sidste del af august er der ro omkring dig.
omkring dine boligforhold eller i forhold til dit arbejdsliv, kan du vente al den opbakning fra dine omgivelser, som du har brug for. Du er i god harmoni med dine egne tanker, og det gør, at du meget konstruktivt lægger nye planer for fremtiden. Du føler dig stærkere, end du længe har gjort. Det skaber en lyst til en overraskende handling, som du foretager dig sidst på måneden.
Skorpionen t
Skytten t
22.11 – 20.12 Du tager en frisk be-
21.12 – 19.01 Du er inde i en meget
ud med behagelige energier, som du især mærker omkring din arbejdssituation. Her går alt i et trygt og stabilt tempo for dig. Der er ovenikøbet plads til refleksion og til at lægge fremtidsplaner. I midten af august vil du møde en særlig velvilje fra en person, og det vil komme bag på dig. I slutningen af måneden er du urolig og rastløs, og du kan let finde på at gøre noget impulsivt.
slutning, som på et øjeblik vil ændre noget i din dagligdag fremover. Der er masser af positive energier i luften omkring dig. Måske endda så meget, at du har svært ved at sætte de grænser, som også til tider kan være nødvendig for dig. Du er også i et humør, hvor du på mange måder chokerer dine omgivelser. Er det nu, du skal lære at tælle til 10? Din tålmodighed bliver testet.
heldig stime af nye muligheder for dig selv. Du kan se frem til en måned, hvor du vil bruge meget energi på at holde dig til dine daglige rutiner og sætte grænser for nye tilbud. Du er klar til noget nyt i dit liv, men er også klar til at vente til det helt rigtige tidspunkt. Din økonomi er i vækst, og ligeså er dit kærlighedsliv. Du er rent faktisk mere heldig, end du aner.
20.01 – 18.02 Der ligger et særligt
21.05 – 20.06 Du er i dit impulsive
23.10 – 21.11 Denne måned lægger
19.02 – 20.03 Du har en god evne
21.06 – 22.07 Om det er omkring
21.03 – 19.04 Denne måned bli-
23.08 – 22.09 Uanset om det er
Tyren t
23.09 – 22.10 I forbindelse med udland og rejser er der overraskelser i sigte. Du vil på ingen måde kunne ligge på den lade side i hele august. Der er lagt op til både sjov og alvor og masser af spændende muligheder. Der vil i høj grad være bud efter dine meninger, og du vil blive bedt om at træffe en beslutning, som du har meget svært ved. I den sidste uge af august vil du igen stå i et beslutningsdilemma.
Stenbukken t
Horoskoper v. astrolog Lejla Lindholm Christensen LIME magasinet 2015 87
SUDOKU
Gæt med FOR BØRN
ne
m igen.
5
FIND
FEJL
Find skjulte ord
lande i øst De kan gemme sig vandret, lodret, diagonalt, forfra og bagfra. Kan du finde dem alle?
nien
Alba
nd
Estla
nd
Letla
arien n ænie Rum
Bulg
A R K U Q H K Å N I X D Ø H X Q Z S I J R D E K S W T P O L E N N E A N U I Ø D L Å P U R A M K A A V K K Å A N Å U B P Ø L T T M E G N Ø M L U R T I Ø F P F A J Y D Æ A U W E L P V R C C T W N D R U S L A N T W J T V I Æ C F S E N N R I E N V E U H B U L G A R K H X S N D H F D R H M O E G L O Q W R N E I G R
N N Q A E N E I H T N E
d
Ruslan
I samarbejde med BILLED BLADET Quiz & Vind Sjove og spændende opgaver for hele familien. 25,95 kr.
I
gien
Geor
ine
Ukra
rn
Unga
en
Litau
kiet
Tjek
n
Pole
Ude og Hjemme 01
93
88 LIME magasinet 2015 11-12-2013 10:42:15
UDE & HJEMME Familie Quiz Opgaver til hele familien i alle sværhedsgrader. 25,95 kr.
R A B I R FELE AFTENEN
PB ACTION FEST & EVENTBUREAU PROUDLY PRESENTS
H
JULEVÆRTER
FREDAG 27.11.2015 FREDAG 04.12.2015 LØRDAG 05.12.2015 FREDAG 11.12.2015 ALLE DAGE FRA 18:00 TIL 01:00
PETER TANEV OG CECILIE HOTHER
DODO & THE DODOS
“TURN THE LIGHTS OFF” “HEY SHORTY” “SJUS”
“VÅGNER I NATTEN” “SØMAND AF VERDEN” “GI´ MIG HVA´DU HAR”
BRØDRENE OLSEN
THE ANTONELLI ORCHESTRA KENDT FRA “VILD MED DANS”
“SMUK SOM ET STJERNESKUD”
• Bagt laks med skøn salat af æbler og valnød • Hjemmelavet hønsesalat med dejlig sprødt bacon, som i gode gamle dage • Rosastegt roastbeef med hjemmerørt remoulade, som vi alle elsker det • Lækker frisk blandet salat med appelsin og fennikel • To slags lækkert hjemmebagt brød, rugbrød og smør
• Svinekam med rødkål, appelsin og kanel, spændende og eventyrligt • Langtidsstegt okse med glaserede løg og gulerødder, en rigtig klassiker • Hjemmelavet julefrikadeller med syltede agurker, når de er bedst • Hvide kartofler med skysovs, som vi alle holder af • Lækker grønsagstærte til vegetarerne
“JUL DET’ COOL” KÆMPE JULEHIT LIVE
ALT ER INKLUDERET:
ETER KRE JULEBUOGFF FLOTTE OG LÆ JULESØDT OST VARME JULE SPECIALITETER LÆKRE KOLDE RETTER
MC EINAR
• Hjemmelavet risalamande med en fantastisk kirsebærsauce • Moden brie med blommekompot og kiks, for alle ostefeinschmeckere • Chokoladeganache, en meget rig chokoladekage med frisk sauce af bær, en bid af chokolade-paradiset FRI KAFFE OG TEBAR
VELKOMSTDRINK FRI BAR HELE AFTENEN MED ØL, VIN, LONG DRINKS, SPIRITUS, SODAVAND OG KILDEVAND. GRATIS SHUTTLEBUSSER TIL HOVEDBANEGÅRDEN
998.-
KR. EX MOMS
BILLETSALG 33 15 40 00 BESTILBILLET.DK
Rigtig hjertelig velkommen til JULEFROKOSTEN 2015. Billetsalg og info www.bestilbillet.dk | B&W GRAND BALLROOM | Refshalevej 167 E | 1432 København K
Klumme
Tillykke
MED DIT SKODJOB OG IDIOT TIL KÆRESTE! Fremover vil jeg sige tillykke på samme måde, som jeg bliver ønsket tillykke med at være gravid med mit første barn.
u Næste måned Navn: Søren McGuire Alder: 35 år Privat: Kæreste med Stine, som han har tre børn med Beskæftigelse: Journalist
J
eg vil lave et eksperiment. Det kommer til at gå ud over mennesker, jeg rigtig godt kan lide, men jeg gør det ikke for at være en humørdræber. Jeg gør det for at teste, hvordan det bliver modtaget, når jeg siger tillykke med den nye kæreste, et nyt job eller den nye bolig på samme måde, som jeg ofte bliver ønsket tillykke med min graviditet. Jeg venter mit første barn, og det betyder, at jeg får en hel del besynderlige lykønskninger, som jeg vil prøve at oversætte til andre situationer. Jeg har for eksempel en god veninde, som søger nyt job. Når det lykkes hende at lande drømmejobbet, vil det fra mig lyde sådan her: “Ej, hvor er det godt! Men vær nu forberedt på, at du nok bliver ret stresset af de mange opgaver. Dine kollegaer vil sikkert bagtale dig, og måske er din chef en tyran, som kræver, at du bliver siddende hver aften. Men altså, det bliver jo fedt alligevel, ik’?” Så har jeg en anden veninde, som gerne vil møde manden i sit liv, og når det sker, vil jeg stå klar med en varm hilsen a la: “Ih, hvor er det skønt. Og så må du jo nyde det rigtig meget her i starten, inden gnisten og forelskelsen falmer. Skilsmisseraten ER jo rigtig høj, men det bliver måske ikke jer.” Jeg tror, mine veninder vil stikke mig en flad eller lægge mig på is et stykke tid for at tisse på deres lykkelige sukkermad. Men når du er gravid for første gang, er det tilsyneladende okay at sige tillykke efterfulgt af de mest grelle eksempler på,
s Klummeskribenten
Navn: Maria Greve Alder: 30 år Privat: Gift med Kristian
Beskæftigelse: Journalist og redaktionschef
“Jeg har aldrig spurgt nogen, om de ikke vil dele forfærdelige fødselshistorier.”
90 LIME magasinet 2015
hvor hårdt livet bliver. “Bare vent …” er den vending, jeg har hørt suverænt flest gange, og den er altid efterfulgt af noget omkring søvnløse nætter, smertefulde maratonfødsler, umulig amning og så vinderen: “Altså, det sjove i dit liv er jo slut nu. Sådan er det.” Og det skøre er, at jeg ikke en eneste gang har bedt om at få fortalt de historier. Jeg har aldrig spurgt nogen, om de ikke vil dele forfærdelige fødselshistorier eller fortælle om, hvor lidt tid der bliver til parforholdet. Jeg har bare fået det proppet ned i halsen. Og det er faktisk ret strengt. For her går jeg og glæder mig som en gal til at møde barnet og opleve alt det nye, ligesom hvis jeg skulle starte på et nyt job eller lige
havde mødt min eneste ene. Men fordi jeg skal være mor for første gang, så er der en enighed om, at jeg naivt tror, at intet forandrer sig, og at alt bliver en velkoreograferet dans på roser. Det gør jeg ikke. Og hvis jeg gjorde, så ved jeg ikke, hvordan det skulle hjælpe mig at sidde fra nu af og til fødslen og tænke på, hvor lidt jeg kommer til at sove, og hvor meget ungen kommer til at skrige. Det bliver jeg da ikke gladere eller en bedre mor af. Ligesom veninden med den nye kæreste ikke bliver en bedre kæreste af at tænke på, at forelskelsen en dag nok vil falme, og at de måske går fra hinanden. Så hvis du møder mig, vil et simpelt tillykke være rigtig skønt. For jeg glæder mig faktisk, og det vil jeg have lov til. Og hvis jeg savner nogle skrækhistorier om det at få børn, skal jeg nok sige til. ¤
TILBAGE på job HOMEMADE
NYHED
Hanna blazer Str. XS - XL
Curved
Hedvig blazer Str. S+ - XL+
Plast VOKSDUG med print
KUN
19
95 Pr. m
TILBUD
Dobbeltsidet Jacquard
FØR KR. 3.795
NU KR. 2.495
HUSQVARNA VIKING HUSKYLOCK S15
GRATIS levering til en STOF2000 butik 30 butikker i hele landet
Ideer til dig og din bolig
Besøg os på www.stof2000.dk
SPAR 00,KR. 1.3