Lime August 2021

AUGUST 2021 NR. 211 – TAK FOR DENNE GANG

G R AT IS M AGASI N KUN I NETTO

JEG HAR ALDRIG ...

8 danskere afslutter den udfordrende sætning

Linedanser Annika Aakjær balancerer elegant mellem det sjove og det sårbare

P L US ANDERS MATTHESEN OM AT SIGTE HØJT // JAPANSK INDRETNING // VELSMAGENDE HVERDAG

Prøv en Lillet aperitif!

INDHOLD

 ARTIKLER

07 Update Oplev en masse spændende kultur i august

53 Netto lige nu Få tips til at gøre børnenes madpakker lidt sjovere

23 Mit forbrug Rikke Hørlykke har lavet grøntsagsregler for sine børn

56 Mand med mening Anders Matthesen om at være god nok, som man er

24 Grønt liv Har du styr på de nye regler for affaldssortering?

67 Dit hjem Hent inspiration fra den japanske indretningsstil

26 Farvel og tak LIME takker af efter 17 gode år

12

37 Livsstil Sundhed, mode og beauty til dig

Annika Aakjær har lidt af et konkurrencegen, når det kommer til humor

49

Spar dig selv for en tur til iskiosken, og tryl sommerlige lækkerier frem derhjemme

 PÅ FORSIDEN

16 Ærlig talt Sangerinde og sangskriver Annika Aakjær kan både få dig til at grine og græde 29 Perspektiv Otte danskere fortæller om de ellers helt “almindelige” ting, som de aldrig har prøvet 58 Agenda Vi banker under bordet, krydser fingre for held og undgår helst nummeret 13.

Men hvorfor i alverden gør vi det – og virker det? På en måde gør det faktisk.

40 Måltid Hverdagen er tilbage, men det behøver slet ikke at betyde enden på gode madoplevelser 50 Bag om Hvordan så madpakker egentlig ud for 100 år siden?

77 Næste stop Tag på øhop i den svenske skærgård 81 Udsyn Gambia er endelig sluppet af med smitsom øjensygdom 82 Min historie Hver måned prikker vi en kunde på skulderen og spørger, om vi må høre en sjov, tankevækkende, barsk eller mærkelig historie fra deres liv

69

Japanerne er ikke bange for at mikse de skøre former

10

Sæt fut under farverne

37 70’erne er tilbage!

L IME

3

LEDER

Den allersidste dans

Vi på redaktionen har kendt til lukningen siden marts. Men det gør det bestemt ikke nemmere at skulle lukke og slukke for den absolutte fornøjelse, det har været at stykke et inspirerende LIME sammen til dig og vores over 230.000 læsere hver måned. Vi har nydt at finde de gode, relevante historier og få dem fortalt på spændende vis. Og vi håber, at vores ambition om at inspirere, berige og underholde alle vores læsere er lykkedes.

Selv er vi i hvert fald blevet både klogere, udfordret, skældt ud, men heldigvis også rost mange gange i løbet af årene.

Da LIME udkom i Netto første gang, hed det KIWI og så meget anderledes ud end den udgave, du sidder med i hånden i dag. Det er 17 år siden. Og der er sket meget på 17 år både i verden omkring os og derfor også i LIME. Vi har stykket en lille tur down memory lane sammen på side 26, hvor du kan se lidt af magasinets udvikling og måske samtidig få et billede af, hvad der har optaget de danske kvinder gennem årene. Noget har ikke

FOTO: Nellie Møberg.

Kære LIME-læser. Kære dig, der loyalt har hentet dit gratismagasin i Netto hver måned, og dig, der først lige er hoppet på. Dette er den allersidste udgave af magasinet LIME. Det er blevet for dyrt at være gratis, forretningsmodellen bag magasinet er ikke længere levedygtig, og det er vi desværre nødt til at tage konsekvensen af.

ændret sig en tøddel, på andre punkter har vi rykket os. Og gudskelov for begge dele.

På OTW og hele LIME-redaktionens vegne: Kæmpe TAK for nu til vores mange læsere, samarbejdspartnere, annoncører, Netto og til de søde medarbejdere i butikkerne, der har lagt magasinet frem hver måned. Uden jer havde dansen ikke været lige så lang eller nær så sjov.

Pernille Kleding Ansvarshavende chefredaktør

TAK FOR DENNE GANG Vi har været heldige med at have magasinet LIME liggende i vores butikker i 17 år. Dette er desværre den sidste udgivelse af magasinet. Derfor vil vi gerne sige tak. Tak for at have læst med og tak til OTW for at have udgivet et magasin, som så mange har dykket ned i og været glade for gennem mange år.

De bedste hilsner, Netto

LI M E

Annoncesalg Vendemus Anette Ladefoged | anette@vendemus.dk Tlf.: 92923281 Tryk Aller Tryk A/S, oplag: 150.000 Læsertal: 238.000, Gallup, helår 2020 Distribution: 500 Netto-butikker

God læselyst!

Hilsen fra Netto

4

Redaktion Ansvarshavende chefredaktør Pernille Kleding | pernille.kleding@otw.dk Redaktør Karoline Rysgaard Olesen | Aller Livsstil karoline.olesen@aller.com Journalister Nanna Hein, Jo Brand, Maria Præst, Karen Gahrn og Nadja Wehlitz (bolig) Layout Sunniva Grimstad | Aller Grafisk Design Forsidefotograf Ditte Capion Korrektur a1kommunikation

Udgiver OTW er Nordens førende contentbureau med fem kontorer og mere end 200 dedikerede medarbejdere. I OTW skaber vi fortællinger, der skaber forandring. Med engagerende og effektivt indhold løfter vi vores kunder ud af støjen og tættere på deres mål og modtagere. OTW er partner på flere af landets gratismagasiner: LIME i Netto og SKØN i Matas, som tilsammen når ud til over 420.000 læsere. Læs mere på OTW.dk ISSN: 1904-1985 LIME tager forbehold for trykfejl. Artikler i LIME må citeres, når det sker med tydelig angivelse af LIME som kilde samt angivelse af måned og år på det nummer, der citeres fra. Tillige skal citatreglerne overholdes.

For manuskripter, der indsendes uopfordret, påtager LIME sig ikke noget ansvar.

ANNONCE

Ny magnesium kapsel til dine muskler INGE HAVDE EN FRYGTELIG URO I SINE BEN HVER AFTEN NÅR HUN GIK I SENG. –JEG KUNNE IKKE FINDE RO NOGEN STEDER, OG DET ENDTE TIT MED, AT JEG MÅTTE STÅ OP IGEN. DET FORSTYRREDE MIN NATTESØVN. NU TAGER HUN ET DAGLIGT TILSKUD AF MAGNESIUM MALATE™ FRA NEW NORDIC. –DET HAR GIVET MIG RO OG ENDELIG KAN JEG SOVE OM NATTEN.

Inge blev pensionist for 5 år siden. – Jeg så frem til, at jeg skulle nyde min hverdag. Nu skulle jeg rigtig have tid til at gøre alle de ting, jeg rigtig godt kunne lide; spille kort, ordne i haven og gå lange ture langs havet, hvor vi bor.

Sov dårligt

– Al den glæde og fornøjelse ved tilværelsen, blev dog overskygget af, at jeg sov så frygteligt om natten. Jeg havde en forfærdelig uro i mine ben om natten og sov meget uroligt. Det betød, at jeg var træt om dagen og i virkelig dårligt humør.

Fik det kun om natten

– Jeg ved, at det lyder skørt, men allerede

MAGNESIUM MALATE™ – KÅRET SOM BEDST I TEST !

Magnesium malate™ fra New Nordic fik en suveræn førsteplads blandt 8 magnesiumtilskud på forbruger-test. dk. Kapslen indeholder magsiumkilden magneium-malat, som er en frugtsyre der stammer fra æblesyre. Det betyder, at det er organisk bundet fra den kære moderjord og ikke fremstillet i et laboratorium. Magnesium bidrager til normal muskelfunktion og mindsker træthed og udmattelse. Magnesiummalat kapslen er yderligere forstærket med fransk maritim fyrrebark og sort og lang peber der støtter optageligheden af andre urter.

Modelfoto

Slut med uro i benene inden jeg skulle i seng koncentrerede mine tanker sig om, at jeg endnu en nat skulle sove dårligt pga. mine urolige ben. Det var som om, det kun kom om aftenen og om natten.

at de har uro i deres ben – og det er der mange i min alder der har, fortæller Inge.

Fik et tip om at prøve magnesium malat

New Nordic oplyser nærmeste forhandler på telefon 46 33 76 00. Magnesium malate™ kan også købes online på www. newnordic.dk. Her får du – 20% i rabat frem til 2/9-2021 med rabatkode: MAGNESIUM20. Husk, vi har fri fragt.

– Jeg fik et tip af min nabo om, at prøve et nyt produkt der hedder magnesium malate™ med magnesium-malat. Hun var meget glad for det, og tog det for sine muskler.

Nu sover jeg om natten

Hvor forhandles magnesium malate™ ?

÷20%

–Jeg er helt forandret. Jeg tager 3 kapsler om dagen, og MAGNESIUM20 allerede efter få dage (Fri fragt) forsvandt uroen i mine ben. Jeg vidste ikke at jeg manglede magnesium til mine musklers normale funktion og nerverne. Jeg har det fantastisk, og jeg sover helt vidunderligt. Jeg anbefaler magnesium malate™ fra New Nordic til alle jeg hører fortælle,

Rabatkode:

100 grønne opskrifter – Lav mad efter årstiden og sæsonens råvarer

I Grøn hverdagsmad får du 100 vegetariske retter, der følger årstiden og har fokus på dagens forskellige måltider. Den perfekte følgesvend i hverdagen. Opskrifterne er lige til at gå til og gør det muligt at spise bæredygtigt og grønt: Det handler om smag og om at fejre alt det, grøntsagerne kan, når vi tilbereder dem med kærlighed.

Update FOTO: Tobias Jørgensen/GetzCool Media

K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N

2 X PRIDE WORLD PRIDE I KØBENHAVN EVENT Hvert andet år afholdes World Pride, det vigtigste Prideevent i verden, og for første gang nogensinde skal det afholdes i Skandinavien. Faktisk er vi så heldige, at eventet finder sted i København og Malmø. Åbningsceremonien finder sted 13. august, og i ugen herefter følger en række koncerter og “World Pride Walks” som erstatning for paraden. Hele eventet slutter 21. august. Se mere på copenhagen2021.com

FOTO: Daniel Rasmussen

STOLTHED OG SKAM TEATER I anledningen af World Pride præsenterer Det Kongelige Teater den internationale forestilling “Pride”, som er en hyldest til at være den, man er. Alle de medvirkende har tilknytning til LGBTIQ+miljøet og optræder først og fremmest som sig selv. I stykket vil de dele ud af egne erfaringer og fortælle personlige historier om stolthed og skam. Forestillingen har premiere 19. august.

Se mere på kglteater.dk

En hyldest til Bent FabriciusBjerre KONCERT I 2020 mistede vi en stor musikalsk personlighed. Denne måned bliver Bent Fabricius-Bjerre og hans musik hyldet, når blandt andre Eddie Skoller, Trine Pallesen, Mathias Heise og strygekvartetten LiveStrings spiller de største af komponistens folkekære melodier og fortæller historier om den musikalske pioner. Hyldestkoncerten kan opleves 26., 27. og 28. august i henholdsvis Aarhus, Aalborg og København. Se mere på musikhusetaarhus.dk, musikkenshus.dk og drkoncerthuset.dk

FESTLIGE FØDDER DESIGN En af tidens helt store tendenser er farverige ben på skamler og taburetter. Sving penslen selv, eller køb dig til det færdige resultat. Denne laves på bestilling af MTdesign og koster 1.500 kr. Se mere på instagramprofilen @_mt_design_

L IME

7

Annonce

© Netflix

Firefly Lane: Læs bogen bag Netflixhittet, der hylder venindeskaber Veninder! Det er dem, der følger os i tykt og tyndt. Det er dem, der elsker os, præcis som vi er. Det er dem, vi kan få mavekramper af grin sammen med, men også dem, der griber os, når vi falder. Kristin Hannah hylder de uundværlige venskaber i sin vidunderlige bog Firefly Lane, som Netflix-serien af samme navn er baseret på. Nu udkommer bestsellerromanen på dansk. Læs eller lyt til bogen, og send dine veninder al den kærlighed, de fortjener.

Drøm dig væk i en smuk historie om et venskab, der overlever årtier mod alle odds Er du en af de heldige, der har en ægte hjerteveninde? En, du kan fortælle alt

uden frygt for at blive misforstået eller dømt? En, der har kendt dig som barn, delt dine teenagekampe og stadig er der nu, hvor du er en voksen kvinde med et fuldtidsjob og kedelige voksenproblemer. Så er du heldig, og så vil du elske Kristin Hannahs vidunderlige roman Firefly Lane.

Vi befinder os i sommeren 1973.

Da sommeren synger på sidste vers, møder Kate Mularkey og Tully Hart hinanden. To piger, der vitterligt ikke kunne være mere forskellige – både udenpå og indeni. Alligevel udvikler der sig et unikt og stærkt venskab mellem dem, og snart er de to ’uadskillelige.

Forrygende venskabshistorie af #1 New York Times bestsellerforfatteren Kristin Hannah FIREFLY LANE er en rørende hyl-

dest til venskabets ubrydelige bånd. En fortælling om løfter og troskab, om hemmeligheder og forræderi og om den ene person, der altid kender ens dybeste hemmeligheder og inderste ønsker.

De bliver hinandens livsvidner gennem seksuelle krænkelser, omsorgssvigt og de svære livsvalg, der skal tages i teenageårene. De næste tre årtier er de hinandens faste holdepunkt i tilværelsen. Sammen kan de klare alt. Alligevel sættes det ubrydelige venskab på en skæbnesvanger prøve, da én fatal beslutning river dem fra hinanden og sætter både deres mod og venskab på en umulig opgave.

Romanen er filmatiseret af Netflix, hvor den kan ses som tv-serie. MEN … snyd ikke dig selv for at læse bogen.

For som det altid er tilfældet, når en bog filmatiseres, så kommer alle de små vidunderlige detaljer fra romanen bare ikke med på skærmen.

Kristin Hannah (f. 1960) er en pris-

belønnet forfatter, der har udgivet flere end tyve romaner. Hun fik sit store internationale gennembrud med NATTERGALEN (2016), der ved udgivelsen tog verden med storm og var på de amerikanske bestsellerlister i over 100 uger. Da Netflix havde premiere på tv-serien Firefly Lane, var den at finde blandt tjenestens ti mest populære tv-serier.

Update K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N

DESIGN De smukke lamper i Dropsserien fra Halo Design er inspireret af dråber fra smeltende istapper og kan uden tvivl pryde ethvert rum.

Lamperne fås i fire forskellige størrelser og koster fra 1.299 kr.

Se mere på halodesign.dk

DANIEL DALGAARD

Månedens forfatter

DEKORATIVE DRÅBER

“Sfinx” af Daniel Dalgaard, Gutkind, 300 kr.

“Jeg kan godt lide bøger, som forsøger at brede sig ud” Daniel Dalgaard har skrevet en vilter roman i syv dele, der har givet ham følelsen af at sidde med en gigantisk opstilling dominobrikker, som konstant er i fare for at vælte.

TEKST KAROLINE RYSGAARD OLESEN FOTO LEA MEILANDT

LITTERATUR I LANGE BANER

FESTIVAL Firedagsfestivalen Louisiana Litterature bliver i år afholdt en smule anderledes, men du kan stadig glæde dig til gode dage i litteraturens selskab. I perioden 10. august til 29. august kan du opleve i alt 25-30 arrangementer med danske, nordiske og internationale forfattere i interviews, samtaler og til oplæsning. Se mere på louisina.dk

Hvad handler romanen om?  "Sfinx" handler om Jan Schnecker, der som stort barn forsøger at komme væk fra Bornholm under Anden Verdenskrig. Og om Thea, der rejser rundt i Sydøstasien i månederne op til den store tsunami rammer i 2004. Om Josef, som elsker sin datter og forsøger at finde ud af, om han virkelig holder af at kigge på fugle eller ej. Om en tysk soldat med interesse i gamle zenfortællinger. Om hotelbestyreren Thong, der ikke kan finde ud af, hvorfor hans hotel stille og roligt er ved at falde fra hinanden.

Og en masse andre, hvis tilværelser krydser hinanden her og der.

Hvordan fik du idéen til “Sfinx”?  Jeg sad i et koldt, nedlagt røgeri på havnen i Gudhjem og var i gang med at se tv-serien “The Wire”. Jeg blev fascineret af den sære lille troldeby, der kravler op ad den stejle skrænt fra havet. Den ligner kulisserne fra en besynderlig, halvuhyggelig film, og alligevel lå den der, helt konkret og befolket af almindelige mennesker. De inviterede mig og min kæreste med til vejfesten, selv om vi kun var på besøg nogle uger. Romanen

begyndte som en fascination af Gudhjem som by, sted og stemning og af The Wires måde at fortælle mange historier på samme tid.

Hvad har været din største udfordring med at skrive bogen?  Som man måske kan fornemme, er “Sfinx” en roman med mange forskellige fortællinger, som væver sig ind og ud af hinanden. Så den største forskel på at skrive den i forhold til de to tidligere bøger har været fornemmelsen af at være i gang med en gigantisk opstilling dominobrikker.

Hver gang jeg har flyttet en brik et sted, har der været en overhængende fare for, at det ville sætte en kædereaktion i gang, der fik andre dele af romanen til at falde fra hinanden.

Hvilken type litteratur læser du selv?  Jeg har netop læst Christina Hesselholdts “At feje blade sammen op mod vinden”, der er seneste bind af hendes Camilla-bøger, som jeg holder meget af. Jeg kan godt lide bøger, som forsøger at brede sig ud og skabe deres egen verden. Romaner med flere lag.

L IME

9

Update K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N

Brysternes motionsdag MOTIONSLØB Knyt løbeskoene og vær med, når Støt Brysterne inviterer til virtuelt motionsløb for at samle ind til brystkræftsagen.

Du kan løbe alene, med venner eller familie, og I kan gøre det lige, hvor I har lyst – I skal blot melde ind, om I løber eller går 5 eller 10 kilometer. Brysternes motionsdag finder sted 22. august. Se mere på støtbrysterne.dk

SPRUDLENDE STRIK

BØGER Er du også hoppet med på strikkebølgen, og tør du være lidt vovet, så er designer Lærke Baggers nye bog måske noget for dig. I bogen gør hun op med det perfekte menneske og den perfektstrikkede sweater, og både i livet og i sit strik lader hun fejl indgå – og stråle. “Lærke Bagger strik” giver fuld adgang til alle Lærkes teknikker og indeholder også 15 strikkeopskrifter til tidløst, trendsættende og farverigt strik. Gyldendal, 400 kr.

Udkommer 12. august.

54 %

Så mange danskere streamer de samme serier igen og igen.

Særligt de unge er glade for at se favoritserier på repeat – og det er særligt “Friends”, der streames flere gange.

KILDE: DR MEDIEFORSKNING

10

L IM E

ET FARVERIGT SKÅL DESIGN Lad vandet glimte i blå, orange, gule og lyserøde nuancer med de fine glas i Eklektisk-serien fra Hübsch. 179 kr. for et sæt med fire. Se mere på hubsch-interior.com

ANNONCE

Hvad er

Macoform?

Macoform er baseret på artiskok og mælkebøtte og er et unikt middel til maven.

Indholdsstofferne har en bred virkning og er et godt valg, hvis du vil have en god fordøjelse.

Oppustet mave

Artiskok kan afhjælpe oppustethed som følge af luft i maven.

Fordøjelsesproblemer

Artiskok kan fremme produktionen af fordøjelsessaft.

Vægttab

Artiskok fremmer vægttab.

pH-balance

Mælkebøtte bidrager til at opretholde pH-balancen.

Mave/tarmkanal

Mælkebøtte bidrager til mave/tarmkanalens funktion.

Prøv til halv pris Macoform kan prøves på abonnement til halv pris for første pakke.

RING: 82 30 30 40 Hverdage kl. 8-16

Kundeservice er altid klar med gratis råd og vejledning.

Kr. 139,-

(+ fragt kr. 39) 60 dages forbrug

WEB: wellvita.dk OBS! Betal efter at varen er modtaget.

Ingen bindingstid.

Jeg fik hjælp til mine maveproblemer Anette Adamsen fra Risskov har i mange år haft problemer med, at maven blev oppustet i løbet af dagen. Hun måtte bl.a. købe større bukser, for at maven kunne være i dem.

Først da hun fulgte sin mors råd, kom hun den oppustede mave til livs.

Anette Adamsen har døjet med oppustet mave i mange år.

– Min mave føltes ofte som om, der lå en fodbold i den.

Den kunne blive så oppustet, at jeg så gravid ud, fortæller Anette.

– Nogle dage var det værre end andre, men jeg husker tydeligt de mange år, hvor jeg var leder indenfor Dansk Supermarked. Den træthed, der fulgte med den oppustede mave, overmandede mig ofte, men på grund af travlheden og et stort arbejdspres kunne jeg ikke bare lægge mig ned, beretter Anette, der sadlede om fra det stressfyldte lederjob og blev selvstændig psykoterapeut.

– Min mave føltes ofte som om, der lå en fodbold i den Måtte købe større bukser – Det gav mig mere ro i hverdagen, men trommemaven var der stadig.

– Jeg måtte købe bukser et nummer større, end jeg egentlig passede, da jeg ellers ikke kunne være i dem hen på dagen.

– Jeg havde prøvet stort set alt lige fra almene husråd til diverse produkter fra den lokale helsekostbutik, da jeg endelig fulgte min mors råd og fik bestilt Macoform fra Wellvita.

Kender du det?

Om morgenen er maven flad, og du føler dig godt tilpas, men med indtagelsen af mad i løbet af dagen bliver en følelse af oppustethed mere og mere mærkbar.

Tager Macoform fast hver dag – Det viste sig at være den helt rigtige løsning. Den oppustede mave forsvandt i løbet af noget tid, og Macoform har nu været en fast del af mit daglige ritual igennem de seneste 18 måneder. Livet har taget en dejlig positiv drejning, efter jeg startede på Macoform, afslutter Anette med et stort smil.

Se videoen med Anette på www.wellvita.dk

UROLIG MAVE • MURREN LUFT I MAVEN • OPPUSTETHED Maveproblemer er et velkendt problem for stadig flere mennesker.

I mange tilfælde findes der en enkel og naturlig løsning.

Artiskok og mælkebøtte arbeider på forskellige måder for at give velvære i maven.

HEADER

ÆRLIG TALT

Større end popmusik Sanger og sangskriver Annika Aakjær har altid været sjov, og selv om hendes musik er fyldt med følelser og seriøsitet, er det helt naturligt, at det sjove også har en plads. Hun besidder nemlig en særlig evne til både at kunne få folk til at grine og græde – og så er musikken pludselig mere end bare gode rytmer.

TEKST NANNA HEIN FOTO DITTE CAPION MAKEUP OG STYLING GULL-MAI FRIIS

E

n 9-årig Annika Aakjær tager mikrofonen til sin fars daværende kærestes søns konfirmation. Hun vil gerne synge en sang. Ingen har godt nok spurgt efter en sang fra hendes mund, men den unge, lyshårede nordjyde tænker, at en optræden fra hendes side er præcis, hvad dette suppe, steg og is-arrangement har brug for. Så hun synger en sang. Bagefter fortæller hun en vittighed, så synger hun igen, fortæller en vittighed, så endnu en sang og endnu en vittighed …

Spoler vi tiden 30 år frem, er det forsat sådan, den nu 39-årige sanger, sangskriver og ikke mindst entertainer optræder. I 15 år har hun rejst rundt i det lille danske kongerige og underholdt med sin linedans, hvor hun behændigt jonglerer med både det sjove og det seriøse.

Ligesom en tjener på en smart Michelin-restaurant vil præsentere, hvordan en særlig havskum er lavet, ligeså præsenterer Annika Aakjær sine sange. Og selv om en tjener nok sjældent vil joke med, hvad der ligger på tallerkenen, så har de to præsentationer samme funktion – de skal hjælpe folk med at forstå, hvad der ligger foran dem, hvad end det er mad eller musik.

– Mine tekster er hellige for mig, derfor giver jeg folk små nøgler, så de kan forstå sangene, første gang de hører dem. Det er netop, når vi deler noget, vi forstår det.

Når folk griner sammen imellem sangene, er det et bevis på, at folk er med. På den måde bliver det til noget andet og mere end bare gode rytmer og dejlige toner.

DEN SJOVESTE Fra hun vågner op om morgenen, til hun står i bagscenens skygge, er hun fokuseret. Hun har en stram tidsramme på bare otte minutter, som hun skal holde sig inden for. Og så er det nu, hun skal levere. Selv om hun ved, at hun er sjov, er der meget på spil. Det er nu, det gælder. Det er nu, hun skal ramme den lige i røven.

Zulu Comedy Galla har i august 2019 fyldt Operaen med alle de sjove fra Mediedanmark, og ind på scenen foran dem træder Annika Aakjær. Hun er iført sort turtleneck, sorte bukser, sin guitar og siger tørt “Hej, jeg hedder Annika, og jeg sked i bukserne, indtil jeg var tolv, så da jeg fik menstruation første gang, der blev jeg meget, meget bange … ” De næste minutter fortæller hun om, hvor brunt menstruationsblod i virkeligheden kan være, og afslutter med at synge menstruationssangen – “Natbind om dagen” – mens salen klasker sig på lårene af grin.

– Jeg tænkte ikke på, om jeg nu brød et eller andet tabu. Jeg tænkte ikke på, om jeg nu var et eller andet feministisk ikon. Jeg tænkte ikke på andet end at være den sjoveste overhovedet. ➻

L IME

13

ÆRLIG TALT

BLÅ BOG  Annika Aakjær er født i 1982

og vokset op i Vodskov i nærheden af Aalborg.  Dimitterede som sangskriver i

2012 fra Rytmisk Musikkonservatorium i København.  Har udgivet pladerne “Lille

Filantrop”, “Missionær” og “Lykkens Gang” og turneret med sit onewomanshow “Enebarn”.  Har spillet med i forestillingerne

“Come Together”, “Snehvide” og “Oliver med et Twist”, julekalenderen “Julestjerner”, filmene “Dirch” og “Esthers Orkester”, sidstnævnte har hun også skrevet musikken til, ligesom hun skrev titelsangen til filmen “Gummi T”, som hun vandt en Robert for.  Hun har været vært på Danish

Music Award 2020, medvirket i “Toppen af Poppen”, “Danmark griner” og “Stormester” – som hun vandt.  Bor på Amager med sin hund, Tove.

Et par år før hendes optræden i Operaen opsagde hendes pladeselskab samarbejdet.

Nok var hun både blevet kaldt “en ordenes jonglør” og “en alsidig ener”, men den musikalske selvtillid forduftede nu fra den ene dag til den anden.

– Jeg tror ikke, at de vidste, hvordan de skulle fremvise den sjove del af mig. De ville egentlig gerne have, at jeg lagde lidt låg på det sjove, eller i hvert fald at det ikke fyldte så meget. Men jeg vidste, at det er vejen ind til publikum. Det er vejen til, at det bliver større end popmusik.

Efter samarbejdet med pladeselskabet stoppede, skrev hun næsten ingen sange i et år. I stedet lavede hun sit onewomanshow “Enebarn”, som hun rejste landet rundt med, og som gav hende de gyldne minutter på scenen i Operaen. Siden hun var barn, da hun fik sin farmor til “at grine,

14

L IM E

så hun gryntede”, har det betydet noget for hende at være sjov. Men hendes optræden til Zulu Comedy Galla var første gang, hun skulle stå i fjernsynet og vise hr. og fru Danmark, hvor meget hun kunne få folk til at grine.

– Der var en særlig nerve … Med spids mund suger hun højlydt luft ind for at illustrere følelsen af at være helt spændt: – Det var den chance, jeg fik for at vise den side af mig selv. Det var rigtig rart.

Det føltes som at starte forfra, fordi det var noget andet end musik – noget, som jeg egentlig altid har brændt for.

Hendes optræden gik viralt, og selv om hun hurtigt blev en etableret del af det sjove Danmark, så er Annika Aakjær sangskriver og ikke standupkomiker.

– Når det gælder humor, har jeg nok et konkurrencegen – jeg vil være den sjoveste.

Men det vil alle de mennesker, som er en del af det miljø. Jeg er nok sårbar på det punkt, fordi det betyder så meget for mig at være sjov, så jeg bliver aldrig standupkomiker. Jeg tillader mig i stedet at kombinere det. Jeg kan virkelig godt lide at få folk til at grine, men jeg har også behov for det triste og for sangene. Det med at kunne få folk til både at grine og græde er vigtigt for mig.

AT VÆRE HER LÆNGE Tilbage i 2008 turnerede pladedebutanten Annika Aakjær rundt som opvarmning for Thomas Buttenschøn. Det første sted på touren var Musikhuzet på Bornholm.

Her var kældervæggene beklædt med tidligere programmer – alle kunstnere, der havde spillet der siden starten af 90’erne, hang her. Navne som Thomas Helmig, ➻

HEADER

L IME

15

ÆRLIG TALT

Poul Krebs og Anne, Sanne og Lis hang side om side med kunstnere, der også en kort overgang havde været kæmpestore, men som modsat de navngivne damer og herrer igen var forsvundet fra den danske musikradar.

Plakaterne gjorde stort indtryk på den unge sangskriver.

– Det slog mig, hvad det kræver at være her længe.

Der er nogle, som står for noget, som de altid har stået for. De har ikke nødvendigvis jagtet en ny lyd, som er moderne lige nu. I stedet har de stået ved, hvad de var gode til, og forfinet det. Og så tænkte jeg “okay, det er sådan, jeg skal gøre det”.

Til efteråret tager hun med sit eget band på tour.

De kommer ikke forbi solskinsøen, men starter på Viften i Rødovre og så ellers rundt til blandt andet

Gimle i Roskilde, Kedelhuset i Silkeborg og Falkoner Salen på Frederiksberg.

– Mit indtryk er, at der godt kan være en intern konkurrence blandt musikere, men al den konkurrence har jeg bare aldrig kunnet finde ud af eller gidet være en del af. Jeg har hverken behov for at have den mest spillede sang eller spille de største steder. Men jeg har da en forventning om, at jeg kan blive ved med at arbejde og optræde og være glad for det. Når det går godt, skal man hele tiden være efter sig selv og mærke efter, hvorfor man gør ting, og det gør jeg rigtig meget.

Vil man tingene, fordi man er den rigtige til det, eller fordi der er prestige i det?

At ligge nummer et er ikke det, der giver Annika Aakjærs karriere mening. I stedet er det, når hun står ved sig selv og forfiner, hvad hun i forvejen er så god til.

Så kan hun mærke, at det er det rigtige, hun laver.

– Nogle mennesker siger det dér med, at arbejdet er lønnen i sig selv, og sådan har jeg det med at skrive sange og lave musik. Det er kun, når jeg skriver sange, at jeg føler mig ultimativt fri. Når jeg skriver, er jeg i live, jeg er fri, og jeg bliver altid klogere.

SUCCES Selv om Annika har levet helt fint, før “det hele gik amok”, blev hendes musik ikke spillet i radioen – ikke før hun i efteråret 2020 udgav singlen “POP”. I et sådan tilfælde er det ikke umuligt at forestille sig, at de fleste musikere nok ville rende rundt – som hendes booker gjorde det – ualmindeligt veltilfredse og fornøjede. Annika Aakjær derimod var mere tilbageholden.

– Jeg er selvfølgelig pisseglad for, at den er blevet spillet, og jeg synes, at det er en rigtig god sang. Men det eneste, jeg tænkte, var, at det var godt, at de havde taget den, for så skulle jeg ikke være ked af at blive valgt fra igen.

Jeg spørger, om det er, hvad succes er for hende – ikke at blive valgt fra? Hun griner.

– Det er ret sjovt, men jeg har faktisk noteret mig, at min følelse af succes er, når nederlaget ikke er kæmpestort.

Hun griner igen, måske mest på grund af mit overraskede ansigtsudtryk, og så kommer hun i tanker om et citat, som hun engang har hørt den amerikanske komiker Jerry Seinfeld sige i sin podcast: – “Survival is the new success.” Det er sådan, jeg har det – helt spot on. Det, at man bliver ved, er succes.

Og Annika er blevet ved. I mere end et årti har hun været sanger og sangskriver, og i al den tid har hun ➻

AF SUCCES ‘‘ MER,INNÅRFØLELSE NEDERLAGET IKKE ER KÆMPESTORT. ”

16

L IM E

DET GÆLDER HUMOR, HAR ‘‘ NJEGÅRNOK ET KONKURRENCEGEN – JEG VIL VÆRE DEN SJOVESTE.

”

L IME

17

HEADER

ER EN STOR BYRDE ‘‘ DATETVÆRE SÅ FØLSOM, OG JEG TROR DA OGSÅ, AT DET ER DERFOR, JEG PRØVER AT VÆRE SJOV.

”

18

L IM E

ÆRLIG TALT

En dag i Annikas liv Kl. 8.30 Jeg står op. Så laver jeg mig en kop kaffe, som jeg drikker, imens jeg skriver tre siders tanker. Det gør jeg hver morgen for at få det ud. Efter morgenmaden går jeg ned og hopper i havet med min hund Tove. levet helt fint af sin musikkarriere, også før hun fik sit folkelige gennembrud. Det skete med hendes deltagelse i musikprogrammet Toppen af Poppen i 2018 og førnævnte optræden til Zulu Comedy Galla i 2019.

Pludselig var hun ikke bare en sanger, men en kendt sanger.

– Der er noget skræmmende i at flytte sig. Men jeg har altid fokuseret på at finde ud af, hvordan jeg kan blive ved med at lave det her. Hvordan jeg kan skabe et nogenlunde niveau. Det behøver ikke altid at vokse. Jeg synes, det er uhyggeligt, når det vokser, for så kan det gå ned igen. Men man skal huske, at det altid går lidt ned igen – bare det ikke går helt ned. Jeg vil bare gerne kunne leve af at spille.

BEVIDST UFORFÆNGELIG Afslappet i en lilla hættetrøje og grønmønstrede bukser sidder Annika Aakjær og spiller på det store blanke C. Bechsteinflygel, imens fotografen blitzer billeder af hende til netop dette magasin. Det kan ikke ses på hende, ud over et lille gab fra tid til anden, men hun er træt. Med sommerens varme er landet begyndt at åbne igen, og det betyder flere koncerter, lange dage og køreture. I dagene før fotoskydningen har hun været i Aarhus for at filme tv-programmet “Sommertogtet”, og nærmest direkte fra bilen, der tidligt i morges kørte fra smilets by, er hun gået ind

i sminkørstolen, hvor hendes stylist har gjort hende klar til fotoskydningen. Det er vigtigt for hende, at hun ligner sig selv på de billeder, hun får taget, og derfor er makeuppen rolig, mens tøjet har fart på farverne – præcis som hun går klædt til daglig.

– Jeg tog en beslutning for mange år siden om, at hvis folk ser et billede af mig i et blad, så skal de kunne genkende mig, hvis de ser mig på gaden – det skal stemme overens.

Vinden tager i krøllerne, hun misser mod solen fra taget på sit studie, hvor hun og fotografen er gået op for at få et par skud med den blå himmel. Siden hun var 17 år, har hun farvet de ellers lysleverpostegsfarvede lokker røde. Men nu er det postkasserøde hår igen blevet lysere.

Annika Aakjærs hår er det eneste punkt, som hun påstår at være rigtig forfængelig med, ellers beskriver hun sig selv som bevidst uforfængelig.

– Man kan altid være forfængelig. Men jeg gør, hvad jeg kan for at sænke folks forventninger til mig …

Hun stopper halvvejs i sætningen, fordi hun begynder at grine.

– Så er der ikke noget pres. Jeg vil gerne have, at folk kan lide mig som helhed. Det lyder måske kalkuleret, men det er også for min egen skyld – for at give mig selv fri.

– Der er så mange, som bare rigtig gerne ➻

Kl. 11.30 Jeg kører hjem til min lejlighed.

Her spiser jeg kålsalat. Bagefter skal jeg finde ud af, hvad for noget tøj jeg skal have på, når jeg senere skal ud at optræde.

Kl. 14.00 Jeg skal ud at spille i dag, så jeg ankommer til spillestedet, hvor vi laver lydprøver. Jeg er stadig mæt efter kålsalaten, så jeg spiser kun en halv panini, inden jeg bliver sminket.

Kl. 16.00 Jeg spiller til Ritt Bjerregaards 80-års fødselsdag. Det er både nervepirrende, godt og rart.

Kl. 18.00 Jeg går ned på Comedy Zoo og hænger ud med nogle af dem, jeg kender.

Kl. 19.00 Jeg tager ud og spiser med min kæreste.

Kl. 22.00 Vi er kommet hjem og går en aftentur med hunden.

Kl. 23.00 Jeg går i seng.

L IME

19

ÆRLIG TALT

20

L IM E

ÆRLIG TALT

HUN SVINGER FLOT ‘‘ MELLEM NOGET MEGET FINT OG RØRENDE OG NOGET SJOVT OG VILDT. DET ER VIRKELIG EN KNIVSÆG AT GÅ PÅ. DET ER MEGET SJÆLDENT, AT DE TING KAN STÅ SÅ TÆT PÅ HINANDEN SÅ FINT, SOM HUN GØR DET.

”

– Thøger Dixgaard

vil være pæne, og som er meget bedre til det end mig. Dem vil jeg slet ikke prøve at konkurrere med, for de er meget bedre til det, og jeg kan noget andet.

SÅRBARHED ER DET NYE SEX Ligesom når hun optræder, hvor hun skiftevis kan få publikum til at knække sammen i latterkrampe for ganske kort efter at få tårerne til at trille ned ad deres kinder, ligeså danser hun i vores samtale som en linedanser mellem at være sjov og sårbar.

– Det er en stor byrde at være så følsom, og jeg tror da også, at det er derfor, jeg prøver at være sjov, indrømmer hun og fortæller om, hvordan hun for få år tilbage håndterede sin følsomhed ved at være hård.

Resultatet af det var, at hun ikke længere kunne skrive tekster, som hun selv kunne

lide – hvilket er noget af et problem for en sangskriver som Annika Aakjær. Så hun blev nødt til at lukke det bløde ind igen.

– Jeg opdagede, at folk kunne spejle sig i følsomheden. I virkeligheden er det blot endnu et sted at være bevidst uforfængelig.

Og den snakkesaglige nordjyde er god til at være uforfængelig med det følsomme.

Det ses blandt andet i hendes personlige tekster som “Skulder ved skulder”, da hun i sit onewomanshow fortalte sjove historier om sin fars død, og nu hvor hun sidder over for mig i et alt for stort mødelokale og fortæller, at hun faktisk hader begrebet. Ikke fordi hun har noget imod at blive kaldt følsom, men fordi det minder hende om sårbarhed, som er blevet et irriterende buzzword. I alt for mange år er hun nemlig blevet bedt om at se sårbar ud.

– Det gik op for mig, at sårbarhed er det, der bliver krævet af kvinder, som ikke gider være sexede, og det kan jeg faktisk ikke have – for alle er sårbare, og alle er sexede.

Det er bare en ny måde at sige til kvinder, at de skal gøre sig mindre på, og det har jeg det svært med.

– Men jeg kan heller ikke skrive sange uden det, og følsomhed er jo også meget andet end bare at have let til tårer.

Følsomhed er også alle de grimme ting som arrogance og vrede. Kvinder må godt nok helst ikke være vrede – det virker til at være det, vi er mest bange for. Men det er sundt at være vred en gang imellem.

Jeg har et nært forhold til vrede, og det har jeg fra min far. Jeg kan godt lide at hidse mig op! Siger hun helt alvorligt – og griner lidt efter. 

L IME

21

re e l f Få ligt måltid f

ra W hisk as ®

Whiskas ©/®/™ Design Mars 2020

m

ståe uimod t e ed

MIT FORBRUG

“Jeg har lavet grøntsagsregler for mine børn” Hjemme hos tidligere håndboldspiller og nu personlig træner Rikke Hørlykke kan man altid finde grøntsager. Og så går hun meget op i, at de derhjemme får mad, som smager godt, men som kroppen også kan bruge til noget.

TEKST NANNA HEIN FOTO PER ARNESEN/DISCOVERY DANMARK

Hvad er din livret?  Før i tiden var det en stor bøf, grønne bønner, noget god salat og bearnaise. Men jeg synes faktisk, at jeg sætter mere pris på et rigtig godt stykke laks, grønne asparges og skaldyr – så lidt lettere mad.

Hvad er der altid i jeres køleskab?  Der er altid grøntsager – agurk, gulerødder, rød peber og andre børnevenlige grøntsager. Jeg er sådan en, som har lavet grøntsagsregler for mine børn. Det betyder, at de skal spise grøntsager før alt andet mad, når vi spiser aftensmad, og de skal spise de grøntsager, de får med i madkassen. Så har vi et bestemt antal stykker, de skal spise. Det er ret vigtigt for mig, fordi jeg ved, hvor godt det er for dem at få grøntsager hver dag.

Hvad spiser I oftest hjemme hos jer?  Vi spiser meget forskelligt, men det er ofte en eller anden form for kød eller fisk og noget salat. Typisk får ungerne “børnegrøntsager”, og så får Klavs og jeg nogle stegte, grillede eller kogte grøntsager.

Nogle gange er der ris eller andet til, men det er sjældent, at Klavs og jeg spiser det – det er mest børnene.

Hvad gør du dig af overvejelser, når du køber ind?  Jeg er meget bevidst om at købe ind, så det næringsmæssigt giver en værdi. Det skal ikke bare være noget, man godt kan

KORT OM RIKKE HØRLYKKE

Selv om Rikke Hørlykke sætter stor pris på grøntsager, kan hun alligevel ikke helt slippe af med trangen til salmiak.

lide, men også noget, som kroppen kan bruge til noget. Jeg prøver at købe så “rigtig” mad som muligt. Det vil sige, at kødet eller grøntsagerne ikke er blevet tilberedt for dig på forhånd. Jeg prøver virkelig at tænke over det, for jeg ved, hvor stor betydning det har at opbygge nogle gode vaner, som mine børn kan tage med videre.

Selvfølgelig køber vi også rugbrød, men vi prøver at gå efter noget, hvor vi ved, at der er noget godt indhold i.

Hvad er din største craving?  Jeg er en rigtig salmiakpige, så det er nok stærke lakridser og bolsjer. Jeg synes, det er svært at få blokeret min trang til salmiak helt, derfor har jeg for eksempel altid poletter i bilen.

45-årige Rikke Hørlykke er tidligere professionel håndboldspiller og har vundet både OL-, EM-, DM- og Champions League-guld i løbet af sin karriere. Nu har hun virksomheden Hørlykke Performance, hvor hun arbejder som blandt andet personlig træner, foredragsholder og coach. Privat bor hun i Virum med sin mand, Klavs Bruun Jørgensen, og deres børn, Aksel på 14 og Karla på 11 år. Under OL er hun en del af teamet, der dækker legene i Tokyo på Discovery+.

Hvis penge voksede på træerne, hvad ville du så investere i?  Det at dele viden, inspirere og motivere andre er nok det, jeg investerer mest tid i, så sundhed er det, jeg ville investere flere penge i. Jeg tror, at der er et behov for sundhed, som vi slet ikke er klar over, hvor stort er. Det må der være, når over halvdelen af landets befolkning er overvægtig. Jeg vil gerne inspirere så mange som muligt til at blive vindere i deres eget liv. Så de i stedet for at gøre som alle andre tager ejerskab over deres egen udvikling. 

L IME

23

Grønt liv

Journalist Maria Præst glæder sig over de nye ensartede affaldssorteringsregler i hele landet – så bliver det lidt lettere at finde ud af.

B Æ R E DYGT I G H E D | M I L J Ø | K L I M A

Klip ud og hæng op

Sådan sorterer du dit affald korrekt Tidligere afhang affaldssorteringen af de enkelte kommuner, så der har været stor forskel på, hvor mange affaldskategorier du har skullet sortere i. Men nu skal alle danske husstande sortere affaldet i de samme 10 kategorier. Få overblikket over, hvordan du sorterer korrekt efter de nye regler.

MADAFFALD

PAPIR

PAP

GLAS

METAL

JA TAK: Alt madaffald uden emballage som f.eks. frugtskræller, kaffegrums, æggeskaller.

NEJ TAK: Haveaffald, jord, kattegrus, støvsugerposer og aske.

JA TAK: Aviser, reklamer, papir, kuverter (med og uden ruder).

NEJ TAK: Vådt eller beskidt papir.

JA TAK: Papkasser, bølgepap, paprør samt kartoner fra f.eks. morgenmad, tandpasta osv.

NEJ TAK: Vådt eller beskidt pap – som f.eks. pizzabakker og mælkekartoner.

JA TAK: Farvet og gennemsigtigt glas og flasker – med etiketter og metalskruelåg.

NEJ TAK: Ildfaste glasfade, keramik, porcelæn, stentøj og spejle.

JA TAK: Konservesdåser, sølvpapir, foliebakker, papirclips, dåser uden pant.

NEJ TAK: Beskidt metal.

Dit madwaffald bliver omdannet til biogas og gødning.

Dit papaffald bliver genbrugt til nyt pap.

PLAST

TEKSTILER

JA TAK: Emballage fra mad uden rester, plastikdunke samt blød plast som poser og wraps.

NEJ TAK: Tandbørster, opvaskebørster, printerpatroner, plast med kemikalier og PVC.

JA TAK: Tøj, sengetøj, viskestykker og håndklæder.

NEJ TAK: Beskidt og vådt tøj, klude- og gulvtæpper samt dyner og hovedpuder.

Dit plastaffald bliver sorteret i forskellige plasttyper og genbrugt til nyt plast.

24

L IM E

Dine brugte tekstiler kan gå til direkte genbrug samt genanvendelse.

MAD- OG DRIKKEKARTONER JA TAK: Kartoner fra mælk, juice, yoghurt, bechamelsauce osv.

NEJ TAK: Æggebakker skal sorteres som henholdsvis pap og plast.

Kartonerne bliver frasorteret, vasket og behandlet, så plastikfolien adskilles fra papirfibrene, der kan genbruges i nye papirprodukter.

Dit glasaffald bliver smeltet om til nyt glas.

Dit metalaffald bliver smeltet om til nyt metal.

FARLIGT AFFALD

RESTAFFALD

JA TAK: Maling, medicinrester, kemikalier, batterier, elpærer og småt elektronik.

NEJ TAK: Ikke-farligt affald.

JA TAK: Alt det, der ikke kan sorteres.

NEJ TAK: Alt, der kan sorteres.

Farligt affald bliver brændt, deponeret eller helt eller delvist genanvendt.

Restaffaldet bliver brændt, og energien bliver til el og varme.

FOTO SHUTTERSTOCK

Dit papiraffald bliver genbrugt til nye papirprodukter.

Nyhed

Kør selv-ferie med

Med Happydays får du specialrabat på Rejseklubben kør selv-ferier. Oplys rejsekoden LIME ved .nu

1.299,-

®

jser med g Re

.nu

®

jser med g Re

de læ

• 2 overnatninger • 2 x morgenbuffet • 1 x 4-retters middag/buffet i Kleinhuis’ restaurant • 1 x aperiti f som serveres før middagen

®

Rejseklubben Rejseklubben

.nu

®

de læ

Din specialpris

jser med g Re

.nu jser med g Re

de læ

Luksuriøst og centralt i Hamburg

p®å Vi har styr erne! ning rejsevejled res blog inden ek vo Ring eller tj e i Europ.nu a. din feri a d y ys.nu www.happ

de læ

Kleinhuis Hotel Baseler Hof HHHH i Nordtyskland

Rejseklubben

de læ

R

bestilling og få op til 200,- i rabat pr. person. ser med g ej

Rejseklubben Rejseklubben

.nu ®

skal I vælge Pristillæg 1.7.-31.8.: 250,Elsker I storbypuls, og vil I gerne bo midt i byen? Så og 1.-20.12.: 500,1.-30.9. rg Hambu af hjertet i ligger som Kleinhuis Hotel Baseler Hof, nætter fra 1.799,3 n operae Alster, – ved siden af promenaden Jungfernstieg, floden 4 nætter fra 2.249,kort gåafstand fra og blomsterparken Planten un Blomen (800 m). I (1,5 km) og erstadt Speich bydel ede hotellet ligger Rådhustorvet (1 km), den verdensarvslist er Hamburgs måske som km), (2 rland Wunde r Miniatu e ernban den spektakulære modelj største turistattraktion.

Valgfri ankomst t.o.m. 19.12.2021.

Gæstebedømmelse 4,1 af 5

Landhotel Alte Aue HH

H i Altenau, Midttyskla

ALLE ANKO MSTER SAMME PR IS

nd

Idylliske dage i Harzen

Hotel Schloss Neust

adt-Glewe HHHH

i Nordt yskland

e Romantisk slotsferi

Fast lavpris

1.149,-

,Tillæg for suite fra 200 1.649,-

3 nætter fra • 2 x morgenbuffet 2.149,• 2 overnatninger vedbygning 4 nætter fra ho ts tte slo i se rel Væ • ag det dd på mi ie ers fer til en • 2 x 3-rett i hånd: Glæd jer

• 3 overnatninger • 3 x morgenbuffet • 3 x 3-retters middag med valgfri hovedret • 10 % rabat på dampto gsture

Din specialpris

1.349,-

Her lander I på et cha 2 nætter 949,rmerende og autentisk hotel med skøn 4 nætter 1.799,Bierstube i landsbyen Alte nau – en lille perle mellem 5 nætter 2.199,Har zens skovklædte bjerge, risle nde bække og uendel ige vandrestier. Oplag ture i Nationalpark Har t til vandrez (7 km) og for udflugter i den historiske minedrift, bragt området på UNE som har SCOs liste over verdens arv. Altenau er desude kurby, hvor I kan få årets n en gammel wellnessindsprøjtning i badelandet Kristallther Brocken (80 0 m), og på me Heißer jeres ture i området kan I besøge kejserbyen Go km) eller tage med det slar (19 historiske damplokomotiv til Bloksbjerg – Har zens top – fra Schierke (20 km) højeste .

gt hånd rk, smukke histor ie og naturpra nerende stukvæ Her går romantik, med både impo 7 171 fra t slo t imponece de san ei den ved floden Eld trelængede renæs deling. Beliggenhe xaf , og på en rela llisk rne idy de re mo me re saloner og en wigslust kan ikke væ Lud for rd no km) samt itz (40 b Lew werin rende kanallandska neroseslottet i Sch slust (9 km) og Tor wig Lud s los Sch r .

1 barn 0-3 år gratis. udflugt vente Valgfri ankomst t.o.m. n tyske østersøk yst 19.12.2021. ar (75 km) ved de sm Wi n 1 barn 4-12 år ½ pris. de sta nse ha 2.

202 12.

21. . .m Valgfri ankomst t.o

1 barn 0-4 år gratis.

2 børn 5-12 år ½ pris.

Feriefristelser ude og hjemme Toppen af Mols Bjerge 1.149,4,3 af 5

Sommerstemning i Garda

• 5 overnatninger • 5 x morgenbuffet • 5 x 3-retters valgmenu inkl. salatbuffet • 4 vinsmagninger

Din specialpris

2.049,-

Pristillæg t.o.m. 27.8: 800,28.8-17.9.: 400,3 nætter fra 1.249,Byen Garda, som deler navn med Lago di Garda - på dansk Gardasøen 7 nætter fra 2.799,- er en ægte italiensk feriedrøm, hvor den legendariske stemning rigtigt mærkes på en tur gennem den gamle bydels snævre gader. Her føler man sig hensat til et maleri af en klassisk sydlandsk idyl med frodige blomster, der vokser op ad mure, over smukt patinerede pastelvinduer og på de karakteristiske tegltage. Jeres hotel med swimmingpool ligger i gåafstand fra byen og den berømte sø (500 m), der danner rammen om en skøn som- 2 børn 0-5 år gratis. merferie i Italien. En oplagt feriebase, hvis beliggenheden er det vigtigste. 2 børn 6-11 år ½ pris.

Maks. 2 børn pr. vær.

Valgfri ankomst t.o.m. 26.10.2021.

Brug rejsekoden LIME for at få din ferie til specialprisen

Bestil på

Din specialpris

Bo i feriecentrets flotte, nyrenoverede 3 nætter 1.549,værelser: 2 nætter inkl. halvpension. 4 nætter 2.149,5 nætter 2.499,Valgfri ankomst i 1.7.-30.8. og 17.-22.10. samt tors-fredage 2.9.-10.12.2021.

Værelse med balkon/terrasse

Hotel Palme ved Gardasøen, Italien

Hotel Fuglsøcentret på Djursland

Hotel La Ferme du Pape HHH i Eguisheim Din specialpris

4 af 5

Gourmetophold i Alsace

3 børn m. rabat 4,5 af 5

2 børn m. rabat

Hotel Castel HHHH i Ischgl, Østrig

Eldorado for friluftsfolket

Din specialpris

3.399,-

7 nætter inkl. morgenbuffet og 3 nætter kun 1.699,7 x 3-retters middag med salatbar 5 nætter kun 2.849,på flot 4-stjernet tyrolerhotel midt i bjergbyen Ischgl.

Valgfri ankomst t.o.m. 23.8.2021.

Åbent hverdage kl. 9-17

www.happydays.nu eller ring 70 20 34 48

Priserne er pr. person i dobbeltværelse, og børnerabat gælder v. 2 voksne – med mindre andet er angivet. Ekspeditionsgebyr kr. 99,-.

Nogle hoteller opkræver en mindre kurafgift/turistskat. Afbestillingsforsikring kan tilkøbes. Forbehold for tryk- og prisfejl samt udsolgt.

3.499,-

5 nætter inkl. morgenbuffet, 5 lækre 3 nætter 2.099,middage og 1 fl. vin på tidligere vingård lige ved bymuren i den gamle middelalderby fra 1300-tallet.

Valgfri ankomst t.o.m. 10.11.2021.

NU! BESTIL TRYGT FERIE Du kan ændre dato og hotel helt frem til 30 dage før ankomst for kun kr. 99,-

TAG MED PÅ TUR GENNEM 17 ÅRS MAGASINHISTORIE Dette er desværre den allersidste udgivelse af LIME. Som en lille afskedshilsen er redaktionen dykket ned i arkivet og har fundet gamle forsider frem, som tilsammen tegner et billede af magasinet gennem 17 år. Se med her!

AF REDAKTIONEN

DEN ALLERFØRSTE GANG Året var 2003, da den danske speedwaykører Nicki Pedersen vandt VM i speedway i Hamar i Norge. 8. oktober samme år blev kronprins Frederik forlovet med Mary Donaldson, og samme måned udkom gratismagasinet Kiwi for første gang i Nettos butikker. Det særlige ved magasinet var, at det var et livsstilsmagasin, der ikke handlede om Netto, men om kundernes (læsernes) hverdag – og at det var gratis!

26

L IM E

NYT NAVN FRA FRUGTKURVEN

MED MAND PÅ Både Kiwi og LIME har alle dage haft kvinden som kernelæser. Det er hende, vi skriver til, men mænd må gerne læse med. Og et par gange eller tre har vi da også haft en mand på forsiden.

I 2010 kom den norskejede kæde Kiwi Minipris til Danmark. For at undgå forvekslinger mellem kæden Kiwi og gratismagasinet Kiwi ændrede magasinet navn til LIME. Daværende marketingchef i Netto udtalte dengang: “Det er stadig det samme gode indhold med artikler for den travle kvinde med familie og børn. Den eneste ændring er et mere tidssvarende look og selvfølgelig navnet LIME.” Magasinet havde på det tidspunkt et læsertal på næsten en halv million.

FARVEL OG TAK

G R AT IS M AGASI N

JUNI-JULI 2020 NR. 200

KUN I NETTO

HYLDEST TIL HVERDAGEN

11 kendte om pausen fra den daglige trummerum

ÅH, DE DANSKE KYSTER Er du til surf, øhop eller klint?

TILLYKKE PIPPI

HIP HIP HURRA Årene gik – og de gik hurtigt – og i 2013 kunne LIME fejre 10-års fødselsdag som gratismagasin. Det gik ikke helt ubemærket hen. I en hel måned levede magasinet ikke kun i Nettos butikker, men også på plakater i bybilledet, i radioen, på annoncer med mere.

KIWI_4_05_ny

07/03/05

19:18

Vores allesammens bedste svenske veninde fylder 75 år.

Derfor er hun stadig så stærkt et ikon.

ME T T E M A R IE L EI L A NGE OM H V ER DAG SVA NER // GR Ø N GR IL L M A D // S M U K K E S OMMER B OR DE

DE MANGE SEJE DAMER I stort set hele sin levetid har LIMEs forsider været båret af stærke og aktuelle kvinder med vidt forskellige baggrunde, professioner, politiske holdninger og liv. Nogle har været sprællevende, andre ikoniske, en enkelt fiktiv. Hver gang har vores fokus været at vise mennesket bag det kendte ansigt.

Side 1

AUGUST 2021 NR. 211 – TAK FOR DENNE GANG

Læserrejse

G R AT IS M AGASI N KUN I NETTO

magazine • april 2005

Oplev Vestens vidundere

– råd til mere

JEG HAR ALDRIG ...

8 danskere afslutter den udfordrende sætning

Kræmmerfund Køb en brugt lysekrone

Dekoration Bord dæk dig!

TINA BILSBO

Børn lærer

Linedanser

at være

O

S

T

I

N

E

T

RA TI N

P L US ANDERS MATTHESEN OM AT SIGTE HØJT // JAPANSK INDRETNING // VELSMAGENDE HVERDAG

U

Spis Vietnam!

Annika Aakjær balancerer elegant mellem det sjove og det sårbare

K

Månedens madbog

PERSONLIGT Øg dit selvværd KARRIERE Hvad er dit motto?

G

kræsne

DESIGNHISTORIE

De 17 år kan også aflæses i designet og historiefortællingen, som har udviklet sig løbende gennem årene. Det er ret tydeligt, når man sammenligner de første udgivelser med de seneste. Og det gælder såvel opbygningen af forsiden, billedstil, farver og grafiske elementer som måden, magasinets historier præsenteres på.

L IME

27

GODE HVER FOR SIG

ENDNU BEDRE SAMMEN

0% PARFUME

ENESTÅENDE RESULTAT

PERSPEKTIV

JEG HAR ALDRIG …

Normalt skiller vi os ud ved at have gjort eller prøvet noget, som andre ikke har. Men vi kan også skille os ud ved aldrig at have prøvet noget, som alle andre tilsyneladende har – og så kan man let føle sig alene, selv om man helt sikkert ikke er det. Her fortæller otte danskere om de ellers “helt almindelige ting”, de aldrig har prøvet.

TEKST NANNA HEIN ILLUSTRATION FRUENSWERK

L IME

29

PERSPEKTIV

Sarah, 23, Aarhus

JEG HAR ALRDIG KENDT MIN FAR Min mor fik mig alene, så det er bare mig og hende.

Faktisk har hun været åben om det hele mit liv, så jeg har altid vidst, at hun har fået mig med hjælp fra en donor. Derfor har der aldrig været de dér tvivlsspørgsmål, og jeg har bare fra barnsben accepteret det. Jeg tror, at det har givet mig et andet syn på familien – at der ikke kun er én måde at have en familie på. Jeg er blevet meget åben over for familiekonstellationer generelt. Hvis jeg skal giftes en dag, er jeg heller ikke i tvivl om, at det bare skal være min mor, som følger mig op ad gulvet, fordi vi er så tætte, som vi er. Det ser jeg virkelig frem til.

Der er da nogle ting, hvor jeg tænker, om jeg har det fra min mor eller far – og hvis jeg kan se, at det ikke er fra min mor, så har jeg tænkt, at det må være fra ham.

For eksempel har jeg brune øjne, og dem tænker jeg, at jeg har arvet fra ham. Jeg forestiller mig, at han er en mand på min højde, med brunt hår og brune øjne – og så er han vel i 50’erne nu. Det er svært at sætte ansigtstræk på, så han bliver hurtigt en ansigtsløs skikkelse. Men det er ikke sådan, at jeg har et behov for at lære ham at kende, så uanset om jeg fik at vide, hvem han er, så ved jeg ikke, hvad jeg skulle bruge det til – jeg får jo aldrig et rigtig far-datterforhold til ham. Jeg ved bare, at han har været nede at donere noget sæd, og mere behøver jeg faktisk ikke. Han har gjort en god gerning, og ligegyldigt om han har gjort det for pengenes skyld, eller fordi han har hjertet på rette sted, så har han stadig gjort det – og det er jeg taknemmelig for. Så i virkeligheden tænker jeg bare, at der går en person rundt i verden, som har gjort en god gerning, og det er grunden til, at jeg er her.

30

L IM E

Helene, 31, Horsens

JEG HAR ALDRIG VÆRET FULD Da jeg var 15 år, og alle andre begyndte at drikke, blev jeg syg med sklerose, så der var noget andet, som tog fokus. To år efter mødte jeg ham, der nu er min mand, og han drak heller ikke, så det blev bare noget, vi ikke gjorde og forsat ikke gør. Folk beskriver også ofte det at være fuld, som om det hele snurrer rundt, og så får man det dårligt – og det har jeg overhovedet ikke lyst til. Jeg har smagt alkohol, men jeg drikker det ikke.

Det siger mig bare slet ikke noget det dér med at være fuld og skabe sig. Men jeg kan godt lide at gå i byen, og jeg har ikke noget imod folk, der drikker sig fulde – bare jeg ikke skal gøre det.

Folk kommenterer i høj grad på det, og det har de altid gjort. Det er meget noget med, at jeg er kedelig, eller ”ej, hvorfor drikker du ikke med os andre?” I gymnasiet blev jeg heller ikke inviteret med til festerne, fordi folk ikke troede, at det var noget, jeg ville. Men jeg har altid gerne villet med til festerne, jeg vil bare ikke drikke. Det har folk meget svært ved at forstå – men druk er jo også en stor del af den danske kultur.

Mette Milan, 34, Sønderjylland

JEG HAR ALDRIG VILLET HAVE BØRN Vi lever i et samfund, hvor normen meget er, at man skal have børn, så da jeg var yngre, tænkte jeg slet ikke over, at det var en mulighed at vælge det fra. Da jeg blev 19, kunne jeg mærke, at det at have børn ikke var det, jeg ville bruge mit liv på. Men jeg elsker børn, og både min mand og jeg er meget tætte med børnene i vores familie og vores venners børn. Men det skal jo først og fremmest være lysten, der driver værket. Man skal have lyst til at have børn, og jeg har bare kunnet mærke, at den lyst ikke har været der. Tænk, hvis vi havde fået børn, og lysten til at få dem ikke kom?

Jeg er blevet steriliseret, fordi jeg har været på ppiller i mange år, og pludselig blev jeg skidt og dårlig af dem. Jeg havde det heller ikke godt med, at der skulle et fremmedlegeme som en hormonspiral i min krop, og selv om man bruger prævention som kondomer, så

ville jeg ikke kunne undgå at ligge med spekulationer over, om jeg nu kunne være gravid. Det var mit ønske at blive steriliseret, og derfor er jeg blevet det i stedet for min mand.

Den kommentar, jeg får allermest, er, om jeg ikke er bange for at fortryde det? Men det er jeg overhovedet ikke bange for. Så er der også mange, som spørger, om jeg ikke er bange for at blive ensom, når jeg bliver gammel. Og det er jeg heller ikke bange for. Jeg tror bestemt ikke på, at man skal sætte børn i verden, fordi man forventer, at de skal komme og besøge én på plejehjemmet – for sådan ender det jo ikke altid. Jeg tror meget på, at man er ansvarlig for det liv, man gerne vil have, og hvis min mand og jeg vil undgå at blive ensomme som gamle, så må vi jo indgå i nogle relationer, som er tætte, og som gør, at der altid er nogle, som vil kigge til os. ➻

L IME

31

PERSPEKTIV

Louise, 27 år, Aarhus

JEG HAR ALDIG HAFT SEX Da jeg var teenager, hvor de fleste andre havde deres debut, var jeg nok mere usikker på mig selv, mindre seksuelt interesseret end de andre, og jeg ville nok bare hellere have en kæreste. Da jeg blev 17 år, begyndte jeg at skamme mig helt vildt over at være jomfru, hvilket er fjollet, for det er jo normalt. Men det satte en stopper for det, og det begyndte at være noget, andre ikke måtte vide, og så bliver det også svært at gøre noget ved. Mit dårlige selvværd dengang gjorde nok, at jeg ikke kunne overskue at kaste mig ud i det, for det handler hverken om religion eller manglende lyst. Nu er det med tiden blevet en hurdle, som jeg tænker og har tænkt meget over, og jeg er så træt af, at det ikke er sket. Jeg ved også godt, at det er noget, som jeg selv skal gøre noget ved, men jeg synes, dating og alt sådan noget er vildt svært, og jeg bliver meget usikker over, at jeg er usikker. Hver gang jeg møder en, tænker jeg enormt meget over, om jeg orker al det følelsesmæssige pres ved at gå ud med personen. Det holder mig

tilbage, fordi jeg ved, det er en kamp, og jeg er bange for at blive dumpet, fordi jeg ikke vil have sex med det samme.

Jeg synes ikke, at det er skamfuldt at være jomfru, men det er ikke noget, jeg råber op om på mit studie.

Jeg har et indtryk af, at sex fylder helt enormt meget, og man kan snakke om en form for hierarki, som er vildt svært at regne ud – men hvor dem, som ikke har så megen seksuel erfaring, ikke ligger højest. Det tror jeg reelt er en ting, og det kan jeg mærke på den måde, som folk snakker om det på. For eksempel til festlige lejligheder, hvor man skal lege “jeg har aldrig”, der vil jeg klart skille mig ud, fordi det ikke er så moderne at være et ikke så seksuelt menneske.

Noah, 25, Søborg

JEG HAR ALDRIG FØLT MIG SOM MIT FØDTE KØN Som barn har jeg nok altid vidst, at jeg ikke var en pige, og min mormor har fortalt, at jeg som 5-årig sagde, at jeg ville vokse op og blive en stor dreng. Om jeg har været bevist om det eller ej, så har jeg i hvert fald altid spejlet mig i det mandlige køn. Men det var først som 18-årig, at jeg gjorde noget ved det.

Jeg kan mærke på mig selv, nu hvor jeg er blevet forælder, at der er nogle forudindtagede holdninger, og at der er tillagt kønnet nogle roller og normer, som jeg da også helt ubevist lægger på min søn. Men på den anden side er jeg klar over, at ting kan ændre sig, så jeg har ikke en forventning om, hvad han skal blive. Det tror jeg også, var noget positivt i min barndom – mine forældre fik en pige, så de valgte tingene, indtil jeg selv kunne, og så fik jeg lov til at udfolde mig, som jeg var.

Mine forældre har ladet mig vokse op med ordene “du er, som du er”, og det har bare gjort, at jeg ikke har skullet tage stilling til noget – og jeg synes heller ikke, at et barn skal tage stilling til sit køn.

I det store hele føler jeg mig ikke anderledes. Det er jo ikke, fordi den testosteron, jeg har fået, har ændret min personlighed, men jeg har da helt klart en anden selvtilfredshed i min egen krop og i mit spejlbillede.

Det er langt nemmere nu at færdes i svømmehaller, på strande og andre steder, hvor der kan være ubehagelige situationer i forhold til at føle sig i forkert i det fødte køn. Der er mange ting, som har ændret sig, som har gjort min tilværelse meget nemmere, men der følger også andre ting med, som kræver mange tanker. Du skal tage stilling til mange ting, når du skifter køn, og der er virkelig nogle grænser, man skal tænke over.

Vaner er virkelig magtfulde, og jeg har skullet bruge lang tid på at vænne mig til, at jeg hed noget andet.

Det er ikke, fordi jeg ikke havde lyst, eller det var ubehageligt, men det var bare anderledes. ➻

L IME

33

PERSPEKTIV

Frida, 30, Aarhus

JEG HAR ALDRIG VÆRET I ET SERIØST FORHOLD Jeg har nok aldrig haft behov for et seriøst forhold, og jeg tror, at jeg kun har villet være i et, hvis det føltes helt korrekt med den rigtige. Men de gange jeg har mødt en, som måske kunne være noget, så har det passet dårligt ind i mine planer, og så har jeg måske fravalgt det eller givet det en mindre chance, end jeg ellers ville have gjort, hvis jeg havde haft et større behov for det. Jeg har nok prioriteret nogle andre ting højere, men jeg er mere klar nu end tidligere, fordi jeg både føler mig klar, og fordi jeg kender mig selv bedre.

Det bedste ved at være single er al friheden og muligheden for at se mange venner. Jeg har en stor vennekreds, og det er måske, fordi jeg mest har været mig selv og derfor har været mere opsøgende socialt. Men det tror jeg kun gør, at jeg nu kan få et sundt forhold, hvor det ikke vil opsluge mig fuldstændig, fordi jeg har en masse vigtige relationer ud over et fremtidigt forhold.

Emma, 25, Aarhus

JEG HAR ALDRIG RØGET Da jeg var barn, sagde mine forældre det helt klassiske: At jeg fik et kørekort, hvis jeg ikke røg. Så tænkte jeg, at det skulle jeg ikke, og da jeg så blev 18 og fik kørekort, var der ingen grund til at begynde på det. Jeg har nok bare aldrig haft behovet for det. På en eller anden måde tror jeg også, at jeg er bange for afhængigheden. Tænk, hvis jeg prøver det og synes, det er rart. Så vil jeg hellere ikke prøve det og have det fint, som jeg har det nu.

De senere år er det blevet en principsag for mig – ikke fordi jeg har noget imod folk, der ryger – men jeg synes, at det er lidt cool at kunne sige, at jeg aldrig har prøvet hverken det eller snus. Der er mange af mine venner, som både ryger og tager snus, og jeg er også blevet spurgt, om jeg vil prøve, men jeg synes, at det er nemt nok at sige nej til. Jeg har aldrig følt det pres, som jeg har hørt andre snakke om. Jeg synes heller ikke, at jeg går glip af det fællesskab, som også tit bliver nævnt som grund til at begynde at ryge. Jeg går bare selv med ud for at få noget luft, når de andre går ud og ryger.

Jeg er ret sikker på, at jeg ikke kunne finde på at prøve at ryge. Min mor røg i nogle år, da jeg var barn, og jeg kan huske, at jeg syntes, det var ulækkert. Der er selvfølgelig også alt det helbredsmæssige i det, men det tænker jeg faktisk ikke over. Folk må også gerne ryge, når jeg er til stede, jeg skal bare ikke – det samme gælder med snus, som jeg synes ser frygteligt ud.

34

L IM E

Mads, 43, Ølstykke

JEG HAR ALDRIG TROET PÅ GUD Jeg begyndte ikke at tro på Gud, selvom jeg fandt ud af, at det var noget, som andre folk gjorde. Jeg kan huske, at der var et par amerikanske børn i min børnehave, og de snakkede meget om Gud og Jesus, som de troede på. Jeg kan huske, at jeg lidt flink prøvede at sige, at jeg så troede på julemanden – hvilket jeg egentlig ikke gjorde. Det er første gang, jeg kan huske, at jeg lagde mærke til, at der var en forskel. Den forskel var der gennem hele min skoletid indtil konfirmationsalderen, hvor jeg fandt ud af, at der er fest og gaver, hvis man bliver konfirmeret. Heldigvis havde vi en vældig eftertænksom præst, som jeg synes, tog os meget alvorligt og var god til at fortælle om sin tro og få os til at tænke over vores plads i livet, i stedet for at prædike, hvad han mente, vi skulle tro. Så jeg blev faktisk konfirmeret, selv om jeg ikke troede på Gud. Jeg tror ikke på Gud, for det er der ikke nogen grund til at gøre. Jeg har diskuteret det med mange

mennesker, og jeg er endnu ikke stødt på en særlig god forklaring på, hvorfor man skal tro. Og så tror jeg, at det påvirker ens objektivitet. Hvis du for eksempel tror på noget meget inderligt, som gør, at du har et fællesskab med nogle mennesker, og det fællesskab giver utrolig meget til dit liv, og du er i stand til at pakke de informationer, som det her fællesskab bygger på, væk, når du er ude i samfundet – så kan man sige, at så påvirker den tro ikke dine handlinger ret meget.

Men jeg er aldrig helt sikker på, at du alligevel ikke er nødt til at gøre nogle krumspring i dine tanker, som kan smitte af på, hvordan du i øvrigt vurderer idéer.

Hvis du for eksempel bliver præsenteret for information, der ødelægger den tro, du har bygget dit fællesskab på, så vil du beskytte troen for at beskytte fællesskabet og derfor afvise de informationer, du får, selv om de kunne være nyttige i andre sammenhænge end dit trosliv. 

L IME

35

Sundt smil, hele livet

Mundpleje i samarbejde med

Mundpleje til hele familen

Nu bliver vores tuber genanvendelige – se efter symbolet

Livsstil S U N D H E D | S T I L | B E AU T Y

FRA CATWALK TIL KLÆDESKAB

SHOPPING 70’er-looket og en stil, der emmer af peace, love & harmony, er igen igen en genganger i modebilledet.

Det betyder, at du det her efterår roligt kan finde kassebukserne, de store solbriller, masser af mønstre og den brune farvepalet frem. Har du ikke allerede noget i gemmerne, kan du selvfølgelig finde masser af hippie go happy-guld i vintagebutikkerne eller 70’er-inspirerede styles hos danske og internationale designere den her sæson.

Forlæng sommergløden i ekspresfart

Zimmermann

Nümph, 800 kr.

Noisy May, 499 kr.

SELVBRUNER Er du en af de mange fans af Glow20 til ansigtet, som den britiske selvbrunerekspert James Read lancerede sidste år, så vil du sikkert være glad for at høre, at han nu følger succesen op med en Glow20 til kroppen. Konceptet er det samme: Du skræddersyr din glød ved at lade den sidde fra 20 til 90 minutter alt afhængig af, hvor solbrun du ønsker at blive.

James Read Glow20 Body Mousse, 200 ml, 250 kr.

Tip!

For at forlænge holdbarheden på din selvbruner bør du bruge bodylotion dagligt og eksfoliere huden jævnligt.

Gestuz, 700 kr.

Munthe, 1.599 kr.

Marc Jacobs fra Louis Nielsen, 1.895 kr.

Vi elsker tennis!

MOTION Mange tennisklubber har fået et medlemsboom under coronanedlukningen, og hører du til en af de mange nye glade tennisspillere, kan du også glæde dig over, at det er en ganske kalorieforbrændende sportsgren.

Det er nemlig sådan, at du forbrænder mere ved de motionsformer, hvor du får aktiveret de store muskler i benene. En kvinde på 60 kilo, der spiller tennis i en time, forbrænder ca. 300 kcal.

Beregn selv din kalorieforbrænding på iform.dk

TEKST CATHRINE PARK OG STINE TROENSE FOTO SHUTTERSTOCK, SCANPIX OG PR

Tamaris, 1.099 kr.

FORMIDABLE SKYGGER

MAKEUP Der er mange gode ting at sige om den nye Planet Fanatic Palette fra KVD Vegan Beauty.

Den indeholder syv matte og syv glitrende øjenskygger, så du har uendeligt mange muligheder for at kreere fine sensommerlooks, og så er skyggerne ultrapigmenterede (læs: de afgiver masser af farve og holder bedre), de er veganske og emballagen er 100 procent genanvendelig.

KVD Vegan Beauty Planet Fanatic Palette, 399 kr.

L IME

37

Livsstil S U N D H E D | S T I L | B E AU T Y

GO’ LYD – I LANG TID TRÆNING Det danske brand MIIEGO har lanceret en forbedret udgave af deres in-ear-høretelefoner møntet på dig, der træner og bevæger dig til musik. Høretelefonerne er behagelige at have i ørerne, vandtætte og har en batteritid på helt op til 90 timer. Det siger sig selv, at MIIEGO også har kælet ekstra for lydkvaliteten.

Høretelefoner MiiBUDS Action, MIIEGO, 899 kr.

Fås på miiego.com

Tip!

Luksus Lolly’s laundry, 1.700 kr.

MIIEGOs MiiBUDS Action høretelefoner er kåret som testvinder i verdens største løbemagasin Runners World, der i april testede høretelefoner til træning og løb. .

30 ml Cirka så meget væske har et såkaldt gennemsnitsmenneske brug for dagligt pr. kilo kropsvægt. Vejer du 65 kilo, skal du altså drikke omtrent to liter vand om dagen.

Mere, hvis du er fysisk aktiv, og det er varmt.

Budget Freequent, 899 kr.

KILDE: LØBE- OG ERNÆRINGSEKSPERT CAMILLA SPAGNER PÅ DGI.DK

2 budgetter

EFTERÅRSFRAKKER

RET SYRET! HUDPLEJE Nu kan du sige godnat til ujævn hudtone, mørke misfarvninger, fine linjer og rynker med Ole Henriksens mest potente produkt til dato – hans nye Dewtopia 20 % Acid Night Treatment.

Det er nemlig et serum, som forfiner og fornyer huden, mens plejende ingredienser som birkesaft, bomuldsvand og aloe vera-saft virker lindrende og blødgørende. Serummet har en lækker cremet konsistens, en fin duft af citronsukker, og du vil mærke en let prikken i huden, som minder dig om, at produktet virker. Brug det om aftenen på nyrenset hud, og følg op med din natcreme.

Ole Henriksen Dewtopia 20 % Acid Night Treatment, 30 ml, 590 kr.

38

L IM E

Elegante uldfrakker med tern i grålige eller brune nuancer er en klassiker – også dette efterår.

Silhuetten må gerne være lidt til den oversize side, så frakken får et mere herreinspireret look.

Læserservice munthe.com, numph.com, noisymay.com, gestuz.com, louisnielsen.dk, tamaris.com, freequent.com, lollyslaundry.com

ANNONCE

BEAUTÉ PACIFIQUE ER VELDOKUMENTEREDE PRODUKTER, 100% DANSK UDVIKLET OG PRODUCERET, I TÆT SAMARBEJDE MED HUDLÆGER

BANEBRYDENDE

NYHED

SYMPHONIQUE er en serie af banebrydende produkter, der alle bygger på den nyeste forskning indenfor dermatologi. Hver enkelt ingrediens er nøje udvalgt for sin foryngende og revitaliserende effekt – der tilsammen udgør en symfoni i verdensklasse.

2.

3.

1.

1. SERUM SYMPHONIQUE En hybrid Hyaluronic Serum, som forener et kraftigt fugtigheds-boost med avanceret anti-age peptid-teknologi. Med sit indhold af to aktive hyaluronsyre-typer tilføres huden straks ekstra fugt, som holder sig på et markant forhøjet niveau hele dagen. 30 ml dispenser 499 kr.

2. CRÈME SYMPHONIQUE - DAY-TIME Fugtgivende dagcreme med avanceret nano-teknologi. Virker forskønnende på hudens overflade allerede ved påføringen.

Penetrerer dybt med en rig pallette af anti-age ingredienser med hver sin specifikke langtidseffekt. 50 ml flaske 699 kr.

3. CRÈME SYMPHONIQUE - NIGHT-TIME Avanceret natcreme bygget op omkring hele seks forskellige A-vitamintyper, så der både opnås en hurtig Collagen-genopbyggende anti-age effekt og etableres en langtidseffekt med et depot af reparations-parat A-vitamin nede i huden. 50 ml flaske 749 kr.

BEAUTE-PACIFIQUE.COM

MÅLTID

EN HYLDEST TIL HVERDAGEN Ferien er forbi, men det behøver slet ikke at betyde enden på de gode madoplevelser. Disse hverdagsretter er nemme at lave, men udbyttet er stort, og du vil helt sikkert kunne mærke sommerstemningen vare ved.

TEKST GITTE HEIDI RASMUSSEN FOTO STINE CHRISTIANSEN

40

L IM E

MÅLTID

SOMMERPASTA MED FRISKE TOMATER 4 personer • • • • • • • • •

Det skal du bruge 400 g linguine 2 peberfrugter 2 fed hvidløg 4 spsk. olivenolie til stegning 500 g tomater 150 g frisk spinat Salt og peber 50 g parmesan

DET SKAL DU GØRE Kog pastaen efter anvisningen på emballagen, til den er al dente. Rens og skær peberfrugterne i tern, og pil og hak hvidløg fint. Steg peberfrugt og hvidløg let i olie i en gryde i ca. 5 minutter, til de er møre. Skyl og skær tomaterne i mindre stykker. Lad tomaterne stege med i gryden i yderligere 2-3 minutter. Skyl spinaten, vend den sammen med tomaterne i gryden, og varm det hele godt igennem. Bland den friskkogte pasta i grøntsagsblandingen i gryden sammen med lidt af kogevandet. Krydr med salt og peber. Servér retten i dybe tallerkener, og drys med friskrevet parmesan.

L IME

41

MÅLTID

BUTTERFLY-KYLLING MED SQUASHPASTA OG CHEDDARBRØD

Cheddarbrød • 6 hvedetortillaer (evt. med gulerod) • 125 g revet cheddar

DET SKAL DU BRUGE

Til servering • 250 g græsk yoghurt 10 % • 1 limefrugt

4 personer • • • • • •

1,4 kg hel kylling 1 frisk grøn chili 1 usprøjtet limefrugt 3 spsk. olivenolie 1 håndfuld frisk mynte 2 tsk. honning

Squashpasta • 2 squash • Lidt olie til stegning • 1 frisk grøn chili • 3 stilke frisk mynte

DET SKAL DU GØRE Flæk kyllingen langs rygbenet, og klip rygbenet fra. Læg kyllingen i et ovnfast fad, og tryk den flad. Rens chili for kerner. Riv skallen, og pres saften af limefrugten. Findel chili, limeskal og -saft, olivenolie, mynteblade og honning med en stavblender. Fordel

marinaden på kyllingen, men gem lidt af den. Lad kyllingen marinere på køl i mindst 30 minutter, gerne natten over. Bred kyllingen ud på en grillrist, og steg den ved indirekte varme på en varm havegrill i ca. 1 time, til den er sprødstegt. Du kan også stege den i ovnen ved 200° på en bageplade beklædt med bagepapir i ca. 50 minutter.

Squashpasta: Skyl og riv squash i strimler enten på et rivejern eller et juliennejern. Steg strimlerne i olie på en

pande i 1-2 minutter. Vend squashstrimlerne i resten af marinaden, og drys med finthakket chili og mynte skåret i smalle strimler.

Cheddarbrød: Læg tortillaerne sammen 2 og 2 med revet cheddar imellem. Bag eller grill tortillaerne i et par minutter, til osten er smeltet.

Servering: Skær cheddarbrødene i mindre stykker, og servér dem til kyllingen sammen med græsk yoghurt, squashpasta og limefrugt skåret i både.

L IME

43

©/®/™ Design Mars 2021

Skolestart, hurtigt og enkelt No drama

TM

MÅLTID

BAGT LAKS MED SVAMPE, BROCCOLI OG SMÅ KARTOFLER

• • • •

DET SKAL DU BRUGE

Til servering • 1 citron

4 personer • • • •

800 g små kartofler 250 g shiitakesvampe Lidt smør til stegning 4 ferske laksefileter

Salt og peber 8 forårsløg 500 g aspargesbroccoli 50 g smør

DET SKAL DU GØRE Skrub og halvér kartoflerne, og kog

dem knap møre i letsaltet vand i ca.

10 minutter. Gem kogevandet. Rens og skær svampene i mindre stykker, og rist dem i lidt smør på en pande, til de er gyldne. Læg laksen i et ovnfast fad, og krydr med salt og peber.

Rens forårsløg og aspargesbroccoli.

Hæld kogevandet fra kartoflerne over forårsløg og aspargesbroccoli, så de blancheres. Læg kartoflerne i det

ovnfaste fad sammen med laksen, og fordel 50 g smør over. Bag laksefadet i ovnen ved 210° i ca. 12 minutter. Lad de blancherede grøntsager bage sammen med laks og kartofler i de sidste 5 minutter af ovntiden.

Servering: Servér laks, kartofler og grøntsager med citronbåde og evt. lunet brød til.

L IME

45

hvornår har du sidst opdaget noget nyt? somersby hard seltzer.

nyhed

en boblende frisk sommerdrik

MÅLTID

FLANKSTEAK MED GRILLEDE LØG, HJERTESALAT OG GOMADRESSING

• 2 hjertesalater • 4 nye løg med top • Salt og peber

DET SKAL DU BRUGE

Til servering • 1 baguette • 2 spsk. gomadressing

4 personer • • • •

750 g flanksteak 3 spsk. sojasauce 1 spsk. limesaft 3 spsk. sesamolie

DET SKAL DU GØRE Vend kødet i en marinade af

sojasauce, limesaft og sesamolie, og lad det trække mindst 30 minutter på køl, gerne natten over. Skyl og flæk hjertesalat på langs. Rens løg, og flæk dem på langs. Tag kødet op af marinaden, krydr med salt og peber, og steg det på en varm havegrill eller på en (grill-)pande i ca. 5 minutter på hver side, afhængigt af tykkelsen.

Steg salat og løg på begge sider i 1-2

minutter på havegrillen eller på en (grill)pande.

Servering: Skær kødet i skiver på tværs af kødfibrene, og anret med salat og løg. Servér med lunet baguette og gomadressing.

L IME

47

t e g s ’ t e l t o o f e r ba

HOS BAREFOOT WINE & BUBBLY ER VI ALTID GÅET VORES EGNE VEJE Hvordan bliver man “world’s most loved wine brand”?

Man starter med troen på, at vin ikke skal tages alt for alvorligt og overbevisningen om, at hvis man følger sit hjerte er der ingen grænser for, hvor langt man kan nå.

Det hele begynder i 1965, hvor den californiske vinmager Davis Bynum fremstiller Barefoot Bynum Burgundy i sin garage. Det specille navn opstod på grund af den frisindede måde, man knuste druerne på.

Vi spoler hurtigt frem til 1986. Tingene tog for alvor fart da de visionære iværksættere Michael Houlihan og

barefootwine.dk

Bonnie Harvey omdøbte virksomheden til Barefoot Cellars og kreerede fodaftrykket på labelen, som vi er kendt for i dag. Barefoot Wines uhøjtidelige og anderledes image gik rent specielle ind hos vores fans.

Her hos Barefoot Wine & Bubbly fatter vi dårligt, at vi har været i gang i et halvt århundrede. Men vi er stadig i fin form og engagerer os i de mærkesager, der ligger os på sinde, herunder at fremstille liflige vine, der nydes bedst uden for mange dikkedarer.

/BarefootWineUK

/BarefootWineUK

©2020 Barefoot Cellars, Modesto, CA. All rights reserved.

MÅLTID

Psst …

ISVAFLER MED SOMMERBÆR OG CHOKOLADEOVERTRÆK 4 personer

DET SKAL DU BRUGE • • • • • • •

150 g hindbær 150 g blåbær 75 g sukker 450 ml vaniljeis 150 g mørk chokolade 8 isvafler 2 tsk. krymmel

DET SKAL DU GØRE Skyl bær, og dup dem tørre. Læg dem i en skål, drys sukker over, og lad dem trække, til de væsker lidt. Tag isen ud fra fryseren, og lad den tø lidt op på køkkenbordet. Vend bærrene i isen, og sæt isen tilbage i fryseren. Smelt chokoladen i en skål over vandbad. Dyp kanten på halvdelen af vaflerne i chokoladen, og drys med krymmel. Stil vaflerne koldt, til chokoladen er stivnet. Anret 1 stor kugle is i hver vaffel, både dem med og uden chokolade. Dyp hurtigt vaflerne uden chokoladekant i den lune chokolade, og nyd isene med det samme.

Du kan også lave isvaflerne med små kræmmerhuse og servere dem, så der er mindst tre til hver. Alt, hvad der kommer i miniatureudgave, er sødt!

L IME

49

HEADER

Madpakker i massevis Skolernes ferie har nået en ende, og nu er det tilbage i skole og på arbejde.

Hvilket betyder madpakker – i massevis. I Danmark smører vi faktisk hver uge 11 millioner madpakker, og vi har smurt dem i over 100 år. Men hvordan så de egentlig ud, før ostehapsen og myslibaren kom til?

TEKST MARIA PRÆST FOTO HENRIK FREEK, RITZAU/SCANPIX OG SHUTTERSTOCK

P

utter du også en frisksmurt madpakke i din egen og børnenes tasker om morgenen, så er du ikke alene. Madpakken er den mest populære frokostordning i hverdagene, hvor mere end hver anden dansker spiser medbragt mad til frokost. Det viser en rapport fra Landbrug & Fødevarer fra 2019. Madpakken består typisk af rugbrød, kødpålæg, frugt og grøntsager, og det er vi generelt ret godt tilfredse med.

Nogle af os kunne ifølge rapporten dog godt ønske os inspiration til at

50

L IM E

gøre madpakken mere spændende og velsmagende, selvom den i dag er væsentlig mere indbydende, end da den slog igennem i slutningen af 1800-tallet.

FEDTEMADDER I AVISPAPIR På det tidspunkt rykkede arbejderne med industrialiseringen fra land til by. Da de arbejdede på landet, var det nemt at gå hjem og spise varm mad til middag, men de nye fabrikker vendte op og ned på dagens rutiner. I starten var det stadig almindeligt, at håndværkere og andre

arbejdere tog hjem og spiste varm mad til frokost, men i slutningen af 1800-tallet blev arbejdsdagen og dermed også middagspausen kortere, og det var nu nødvendigt at have frokosten med sig.

Dengang bestod madpakken oftest af et par skiver rugbrød smurt med et tyndt lag fedt. Fedtemadder, som de kaldtes. Pålæg var en luksusvare, men hvis der var råd, kom der lidt flæsk, spegepølse eller ost på rugbrødsmadderne, og på den måde blev spisepausen afslørende for arbejdernes økonomiske status.

BAG OM

Arbejderne fulgte ivrigt tidens faglige kampe i avisen, og de store mængder avispapir blev både brugt som toiletpapir i gårdenes lokumsskure – og til at pakke madpakken ind. De indpakkede mader kunne dog nemt blive klemt under transporten, men i 1895 introducerede metalvarefabrikken Glud og Marstrand en ny type emaljebelagt køkkenudstyr, der blevet trykket direkte ud af billige tineller blikplader. Dermed fik arbejderne en praktisk metal-madkasse at fragte madpakken i.

og lod i stedet fedtfattigt pålæg, lightprodukter og sirligt udskårne grøntsager fylde mere og mere.

Det blev dog også populært med en lille sød snack. I 1990’erne kom mælkesnitten, ostehapsen og flere andre madpakkevenlige snacks, og i stedet for det besværlige pergamentpapir blev madpakkerne nu pakket ind i alufolie, husholdningsfilm og fryseposer. Med den gode økonomi fulgte brug-og-smid-vækmentaliteten, og fattigdommen havde endelig sluppet sit tag i madpakken.

EKSOTISKE FRUGTER, OSTEHAPS OG ALUFOLIE

MADPAKKENS BÆREDYGTIGE FREMTID

1920’erne var præget af økonomisk fremgang, og flere kvinder begyndte at udleve idealet om den hjemmegående husmor.

Hvor madpakken tidligere havde været en måde at blive mæt på, blev den nu et prestigeprojekt. Metalkassen blev udskiftet med pergamentpapir, og madpakken bestod stadig af rugbrød smurt med margarine, men det prestigefyldte kødpålæg, fisk og æg blev mere almindeligt.

2. verdenskrig satte en stopper for luksusmadpakken. Nu kom der rationering på mange fødevarer som smør, brød, kød og æg, og husmødrene måtte være kreative. De opfandt blandt andet “krigsfisk”, som var paneret knoldselleri stegt i sparsomt fedt.

Indholdet i madpakken fortsatte med at skifte efter krigen. I 1960’erne begyndte man at kunne få det nye maskinbagte og skiveskårede rugbrød i supermarkedet, og eksotiske frugter som appelsiner, bananer og ananas blev et nyt element, da de begyndte at blive så billige, at flere fik råd til dem.

I 1980’erne begyndte flere danskere at gå op i sundhed, og det smittede også af på madpakkerne. Mange droppede fedtstoffet, postejen og de fedtholdige pølser

I dag lever madpakken stadig i bedste velgående. Vi smører hver uge 11 millioner madpakker i Danmark, og vi har gladeligt den frisksmurte mad med i både børnehave, skole og på arbejde. Men hvordan vil fremtidens madpakke mon se ud? Det kan vi kun gisne om.

Arbejdermuseet i København tror ud fra madpakkens historie, at især fire tendenser vil præge madpakken fremover. For det første vil vi bruge mindre plastik og alufolie og i stedet pakke maden ind i bivoks, genbrugelige madkasser og stofposer, som er blevet populære de seneste år.

Hvor arbejderne tidligere måtte spare af økonomiske årsager, vil vi begrænse os og tage bæredygtige valg for både klodens og vores egen skyld.

Vi vil bruge flere rester, spise mindre kødpålæg og mere grønt og i det hele taget gøre madpakken nemmere at smøre og spise.

Uanset hvor fremtiden bringer madpakken hen, kan den i hvert fald tage æren for, at rugbrødsmadderne i dag regnes for en særlig national kulturarv i Danmark. Velbekomme! 

VOR MADPAKKEN ‘‘ HTIDLIGERE HAVDE VÆRET

BØRNENES MADPAKKER 68 procent

af børn i skolealderen spiser medbragt madpakke til frokost i hverdagene

EN MÅDE AT BLIVE MÆT PÅ, BLEV DEN NU ET PRESTIGEPROJEKT.

”

62 procent af børnenes madpakker indeholder rugbrød, som dermed er den fødevare, flest børn får med i madpakken

KILDER: ARBEJDERMUSEET.DK, VIDENSKAB.DK, “MARKEDSANALYSE OM BØRNS MADPAKKER” OG “MARKEDSANALYSE OM VOKSNES MADPAKKER”, LANDBRUG & FØDEVARER, 2019.

Vidste du, at …

Danmarks ældste bevarede madpakke er over 100 år gammel? På Arbejdermuseet i København kan du se en rugbrødsklemme med fedt pakket ind i et stykke papir fra avisen Socialdemokraten fra 22. august 1886. Madpakken er efterladt af en håndværker under en renovering af Rosenborg Slot.

37 procent af forældrene kan lide at lave deres børns madpakker, mens 23 procent ikke kan lide det.

L IME

51

Lipton Yellow Label forfriskende lækker til en varm sommerdag Tip giv din hjemmelavet iste et tropisk twist med frisk fersken, ananas eller kiwi

NETTO LIGE NU

7 hverdagstips

Gør madpakken lidt sjovere

1

Er du blevet træt af at smøre identiske madpakker dag efter dag, så tag et kig her, hvor vi guider dig til at gøre børnenes madpakker mere indbydende – og sjovere både at lave og at spise.

DER KOMMER SPYD! Ka’ det komme på spyd, så la’ det komme på spyd. Der er faktisk næsten ikke det, du ikke kan spidde, og det er en sjov og hyggelig måde at spise sin madpakke på. Du kan både bruge grøntsager, kød, brød og frugt, og så kan du sammensætte forskellige smagskombinationer: Prøv f.eks. at lave et sundt og mættende spyd med kartofler, cherrytomater og frikadeller, eller et dessertspyd med små stykker pandekage, melon og vindruer.

2

TEKST KAROLINE RYSGAARD OLESEN FOTO SHUTTERSTOCK

NYE FORMER Hvem har sagt, at knækbrød og rugbrød skal være firkantet? I hvert fald ikke børnene!

Det er nemlig meget sjovere at spise brødet, når det har lidt skøre former. Skær f.eks. rugbrødsmadderne i halve fra hjørne til hjørne, så du får trekantformede madder i stedet, eller prøv at bage dit knækbrød i små kageforme, så de ligner stjerner, hjerter eller cirkler.

3

GOD 10’ER MAD Selv om vi ikke alle er så heldige at have en pause kl. 10 (det kunne ellers være skønt, hva’?), så skal vi huske, at det har børnene altså. Og her er små snacks helt perfekte. Fyld gerne madpakkens små rum med ærter, bær eller nødder, eller kom en lille yoghurt eller myslibar ved.

L IME

53

NETTO LIGE NU

4 DYP I DIP

LA’ MIG RULLE DIG Kvadratisk, praktisk – kedelig. Rugbrødsmaden trænger indimellem til et alternativ, og her er rullerne dine redningsmænd! Lav lækre wraps af tortillapandekager, æggekager eller spinatpandekager, og fyld dem med skinketern, laks eller tunmousse.

ØGO-kernerugbrød.

16,95 kr. i Netto

6 OM DAGEN

5 7

6

Du ved det godt, og du har hørt det mange gange før: Vi skal have seks stykker frugt og grønt om dagen. Så husk at komme frugt i madpakken og gerne en enkelt juicebrik – juice kan nemlig tælle for en enkelt af de seks. Du kan også lave “dessertmadder”, hvor der toppes med frugt. Prøv f.eks. en mad med peanutbutter og skiver af æble eller en med friskost og kiwistykker.

SKAL DET VÆRE GRØNNERE? Selv om kødpålæg og leverpostej er et hit på madpakken (og supernemt for de voksne), så findes der også gode og lette grønne alternativer.

Lav en mad med hummus og rød peberfrugt, en mad med avocadostykker eller en god, gammeldags kartoffelmad – den holder stadig!

DE MEST POPULÆRE TYPER PÅLÆG Kødpålæg er en af de ting, der oftest finder vej ned i madpakken. Her kan du se, hvilke der er de mest populære:

1. Leverpostej 2. Spegepølse 3. Hamburgerryg 4. Kødpølse/røget medister 5. Kylling/kalkun 6. Salami 7. Frikadelle 8. Rullepølse 9. Skinke 10. Roastbeef/oksebryst Kilde: Landbrug & Fødevarer

Klassikere til madpakken Lav madpakker til børnene på nul komma fem med økologiske varer fra Netto ØGO-myslibarer.

14,95 kr. i Netto

ØGO-spegepølse.

16,75 kr. i Netto

ØGO-appelsinjuice. 5-pak.

14,95 kr. i Netto

54

L IM E

ØGO-snackgulerødder.

10 kr. i Netto

Forbehold for trykfejl og udsolgte varer. Sælges i Netto-butikkerne så længe lager haves.

Som et ekstra trick til at få børnene til at spise masser af grønt kan du skære dit barns favoritgrøntsager i stave og lave en dip hertil – det kan være hummus, en hjemmelavet dressing eller ærtepuré. Særligt peberfrugter, gulerødder og agurker gør sig godt som gnavegrønt.

NETTO ER BILLIGST

2 306,59

1 305,10

3 306,61

*) BT har den 14. april 2021 tjekket den samlede pris på de 30 mest almindelige dagligvarer.

Ikke overraskende er Netto Danmarks billigste supermarked!

ANDERS MATTHESEN

“Hvorfor skal vi sigte efter stjernerne?”

Komikeren Anders Matthesen har fået hele Danmark til at grine, og samtidig har han rappet, instrueret, skrevet – og lært japansk. Ikke fordi han skal, men fordi det er sjovt at lære nye ting. For han er træt af fortællingen om, at vi konstant skal sætte barren højere for at lykkes, når det at være et godt menneske burde være rigeligt. Læs her, hvad livet har lært ham om …

TEKST NANNA HEIN FOTO ROBIN SKJOLDBORG

JAPAN Min fascination af Japan startede, da jeg som dreng så et afsnit af “Shogun”. Jeg hoppede lige ind i et afsnit, hvor en samurai var i gang med at skære maven op på sig selv, og så blev jeg meget nysgerrig på, hvorfor han gjorde det. I starten syntes jeg, at den japanske middelalder var spændende, og senere blev det sproget. Heldigvis har jeg også fået smittet min familie med min japanglæde, og vi har efterhånden været der otte gange. Der er meget ved landet, jeg er vild med. Deres mad, ordentlighed, høflighed, ydmyghed og regelrethed (som både kan være sjov og ret anstrengende).

Det er spændende at besøge et sted, hvor man selv virker som den klodsede barbar, der kommer ind med alt for store sko, og ligegyldig hvor hårdt man prøver, så kan man ikke passe ind, for de er bare på et højere niveau – og de ved det.

NYE INPUT Jeg har haft mange drømme. Jeg har villet være rapper, musiker, skuespiller – jeg har villet alle mulige ting. Da der så kom luft under vingerne, som der kom med standup, kunne alt det andet godt lige vente.

Det er heller ikke, fordi jeg SKAL lave

56

L IM E

noget andet og nyt nu, men når nu man kan, så er det jo fedt. Og så er der en eller anden barnlig tanke i, at nu kan jeg cykle på et hjul, nu skal jeg se, om jeg ikke lige kan gøre det på en line. Jeg kan nok bare godt lide at lære noget nyt. Det kan være nye sprog, at læse nye bøger, spise ny mad, få nye input. Jeg tænker, det er en måde at blive ved med at have et ungt og friskt sind på og ikke blive for god til kun én ting – det synes jeg er lidt kedeligt.

INSPIRATION Min inspiration kommer fra folk, ting, de gør, eller noget, jeg bliver irriteret over. For eksempel hvis min mor sidder og ridser i den yoghurt, hun spiser. Så i stedet for at blive irritabel og sige, hun skal stoppe med det, så tænker jeg, hvorfor gør hun dog det? Hvad drømmer hun om at finde i den yoghurt? Tror hun, det er et skrabelod? Samtidig er det også en måde at få noget ud af sin surhed på.

Hvis jeg nu har fået rigtig dårlig behandling i en forretning, kan jeg for eksempel lave det til en sjov scene i en film i stedet for at tænke “sikke nogle møgdyr”.

FOLKS MENINGER Ligegyldigt om jeg laver en film, en bog, et show eller et opslag på Instagram, så er jeg jo ikke hævet over at bide mærke i, om folk kan lide det eller ej. Det er er også et lidt hårdt arbejde hele tiden at tænke over, om det nu smager godt nok, og så samtidig være hård nok til at sige, at “det godt kan være, at du ikke kan lide smagen, men så må du smage det igen”. Nogle gange er det bare sådan, det skal være, mens man andre gange lige skal stoppe op og tænke, om det er en selv, der er ved at miste grebet.

Det er svært i en verden, som bliver mere og mere populistisk, og hvor det mere og mere handler om at gøre de ting, som folk siger ja til.

ER KOMMER FLERE OG ‘‘ DFLERE TING, SOM JEG

TÆNKER TILBAGE PÅ OG SYNES ER PINLIGE.

”

AT BLIVE ÆLDRE

Det dér med at blive ældre er så absurd. Jeg kan jo huske i slutningen 80’erne og starten af 90’erne, hvor vi tænkte, at 70’erne var længe siden, og vi holdt 70’er-temafester, hvor vi syntes, at vi så sjove ud. Det svarer jo til 00’erne nu!

Det er så underligt at møde voksne mennesker, som fortæller, at deres mor har grinet

MAND MED MENING

ANDERS MATTHESEN ✸ Anders Matthesen blev født i 1975 på Østerbro, men har tilbragt det meste af sin barndom i Albertslund. ✸ Privat er han gift med Cemille Rosenberg Matthesen, som har to børn fra et tidligere forhold, og sammen har de en søn. ✸ Han har som komiker, skuespiller, radiovært, instruktør, musiker og forfatter været en del af underholdningsbranchen i mere end 25 år, hvor han blandt andet har lavet julekalenderen “Jul på Versterbro”, filmen “Terkel i Knibe” og onemanshowene “Hva’ snakker du om?”, “Shh” og “Anden 25”. ✸D u kan nu opleve ham og hans animerede univers i “Ternet Ninja 2”, der har premiere 19. august.

ad mine ting, mens de lå i hendes mave.

Jeg er lykkelig og glad over, at folk har fulgt med så længe, og det er utrolig smigrende og dejligt, men det minder mig også om, hvor hurtigt tiden går, og hvor gammel jeg er. Der kommer også flere og flere ting, som jeg tænker tilbage på og synes er pinlige, eller som jeg ville ønske, jeg ikke havde lavet. Det er lidt det samme som at sidde og kigge på et gammelt klassebillede og tænke: “Shit, hvor så jeg ud.” Så ligger alle interviews og ting og sager, jeg har lavet, på nettet, som en form for bagkatalog,

der hænger der og er udgivet – det er jo skyggesiden ved at have et langt offentligt arbejdsliv bag sig.

AT VÆRE GOD NOK, SOM MAN ER Hele “Ternet ninja 2” handler om Askes stræben efter at nå et nyt niveau. Aske vil virkelig gerne noget mere, men i virkeligheden handler det jo bare om at finde de kvaliteter, man nu har i sig selv. Jeg synes, at tegnefilm handler meget om, at du kan mere, end du tror, i stedet for bare at være

glad for, hvad du er. Det har også sneget sig ind i vores samfund og ungernes opdragelse, hvor det kun handler om, at du kan, hvad du vil, sæt barren højere, du skal bare sigte efter stjernerne – det omkvæd kan jeg faktisk ikke så godt lide. Hvorfor skal vi sigte efter stjernerne? Hvorfor skal vi lære ungerne, at det er bedre at være mere end os andre, og hele det dér ræs med, at man er sine resultater? Hvis du er et godt menneske, er det helt fint – og ikke et godt menneske målt i forhold til de ting, du gør, men i forhold til det, du er. 

L IME

57

AGENDA

OVERTRO

måske er det slet ikke så tosset?

7-9-13. Bank under bordet. Salt over skulderen. Det kan virke lidt dumt, men faktisk er der ingen grund til at skamme dig, når du tager dine lykkeunderbukser på.

TEKST JO BRAND FOTO SHUTTERSTOCK OG UNSPLASH

J

eg kender Anna. Hun er gift. Har to børn, et pænt hus og et godt arbejde. Hun laver mad, gør rent, går til møder og er velfungerende. Men når hun ser en sort kat, skal hun spytte sig selv over skulderen.

– Det skal jeg bare, ellers bringer det uheld.

Og jeg gør det altid. Lige meget hvem jeg er sammen med. Før jeg blev gift, gjorde jeg det også, hvis jeg var på date. Så drejede jeg bare hovedet og hostede samtidig, så de ikke opdagede, hvad jeg lavede. Det lyder helt skørt, når jeg fortæller det. Det kan jeg godt høre.

Men Anna er ikke alene om at være skør.

Mange af os har et eller andet; en snert af overtro, der kommer op i os som et kulørt indslag i vores ellers så rationelle verden med netbank, arbejdsmøder, tv-avis og ekspertudtalelser. Men hvorfor overtror vi, og hvad gør det ved os? Vi må spørge eksperterne.

Den første er Jesper Frøkjær Sørensen. Han er lektor på Institut for Kultur og Samfund – afdeling for Religionsvidenskab på Aarhus Universitet, og så har han skrevet den lille bog “Magi”, der handler om overtro.

Vi starter med at spørge ham, hvad forskellen på tro og overtro er. Og han svarer, at det ikke giver nogen mening at spørge om det.

– I ordet overtro ligger det jo, at det er en forkert tro. Så det med overtro handler om, hvor du kommer fra, og hvordan du ser det. En ateist vil jo også se den kristne tro som overtroisk. Derfor giver det ikke mening at inddele tro og overtro i kategorier, forklarer han og bløder så alligevel lidt op: – Man kan så sige, at der er et subdomæne, hvor folk render rundt og har nogle forestillinger,

58

L IM E

for eksempel om at de skal banke under bordet tre gange for at forhindre noget dårligt i at ske, og hvor der ikke knytter sig nogen særlig stærke holdninger til det – på den måde, at hvis man spørger dem, om de virkelig tror på, at det, de gør, gør en forskel, vil de sige: “Nej, men man kan aldrig vide.” Men det samme kan man jo også sige om trosdomænet. Altså, hvis man spørger folk, om de virkelig tror, at det gør en forskel, at de spiser det der brød i kirken, vil man nok få samme tøvende svar, forklarer han.

EN FØLELSE AF KONTROL Jesper Frøkjær Sørensen mener derfor, at vi frem for overtro og tro hellere skal tale om de ritualer eller handlingsrepertoirer, vi udviser i bestemte situationer, og som er drevet af vores trosforestillinger.

– Det er de ting, som ikke har nogen funktionel betydning, men som afværger og afmonterer noget. Det er nogle bestemte handlinger, der udløses i bestemte situationer, fortæller han.

Men så lad os tale om, hvorfor de udløses. For altså: Vi er jo rationelle mennesker. Vi ved jo godt, at det, at vi banker under bordet, ikke betyder, at vi undgår uheld, ligesom vi også godt ved, at de grønne sokker, vi havde på til en vellykket jobsamtale, ikke er afgørende for, om den næste jobsamtale også går godt. Eller hvad?

– Ja, de fleste mennesker vil sige: “Det ved vi godt.” Men det fungerer bare anderledes, når der er tale om vores emotioner. Og samtidig koster det jo ikke noget for eksempel lige at kaste salt over skulderen. Måske ville det være anderledes, hvis vi skulle ofre en hest eller en bil, siger han. ➻

HEADER

HEADER

AGENDA

KAN GIVE OS ‘‘ RENITUALERNE FØLELSE AF KONTROL I EN ELLERS UKONTROLLERBAR VERDEN.

”

Og selv om det lyder tosset, at man kaster salt over skulderen eller banker under bordet, så kan det faktisk også virke. Altså indirekte, naturligvis.

– Vi benytter ritualerne til at håndtere dele af en situation, vi ikke har kontrol over. De magiske ritualer kan på den måde have en positiv psykologisk effekt og fjerne en nervøsitet. Du behandler det, der er sket, rituelt i stedet for at fylde dit hoved med alt det, der kan gå galt, ligesom du også undgår at køre rundt i tvangstanker.

Hvis du for eksempel skal ud og fiske og er bange for storm og laver et ritual inden for at undgå det, kan det jo gøre, at du bliver så beroliget, at du er mere sikker på dig selv ude på havet.

– Ritualerne giver også i sig selv velbefindende. Hvis du laver en kop kaffe, får du en mikrobelønning fra hjernen, når du får kaffen. Men når det kommer til ritualer, belønner hjernen ikke resultatet, den belønner selve ritualet og det, at du udfører det rigtigt. Derfor er folk så optagede af at gøre de ritualer, de nu udfører, rigtigt, siger han og forklarer, hvordan ritualerne kan give os en følelse af kontrol i en ellers ukontrollerbar verden.

HELD OG UHELD – Mennesket adskiller sig som dyreart ved at forestille sig mulige scenarier. Vi kan forberede os på ting, der kan gå galt, og så kan vi tage forbehold for dem. Tag for eksempel coronakrisen. Her kunne vi forestille os, hvad der ville ske, hvis vi ikke gjorde noget, og vi fandt så ud af, at vi blandt andet måtte vaske hænder for at undgå at blive syge. Myndighederne lavede en simulation af en mulig fremtid, så vi kunne handle i forhold til den. Men der er mange ting, vi kan forestille os, og hvor vi ved, at det kan ende i forskelle scenarier, men hvor vi ikke har kontrol over udfaldet.

Og fordi de fleste af os har det svært med, at det, der sker, bare er tilfældigt, begynder vi at tale om held og uheld, siger han og forklarer, at det også er her, vi begynder

at tro, at vi selv kan yde en aktiv indsats via handlinger for at skubbe vores held i den ene eller anden retning.

– Tag for eksempel yatzy. Hvad gør du, når du spiller yatzy og gerne vil have nogle seksere? Mange af os tror, at vi kan få verden til at give os lidt held ved at gøre nogle forskellige ting …

Som journalist skal man ikke afbryde, når eksperten taler, men her bliver jeg altså revet med og fortæller om, hvordan jeg har pustet i læderkruset med terningerne og rystet det op mod himlen i håbet om at slå seksere.

Anna kender det også. I en periode har hun haft to små englefigurer stående ved siden af sin computer. De skal hjælpe hende med at udføre arbejdet godt.

– Jeg synes, at min arbejdsindsats er ret svingende, og de har skullet hjælpe mig.

Men for nylig har jeg været i gang med et større projekt, hvor jeg har haft ekstra brug for hjælp, og en veninde, der er ret spirituel, foreslog, at jeg skulle have noget med nogle kroner stående, der symboliserede “kronen på værket”, så nu har jeg i stedet en lille guldkrone, der har siddet på en lysestage, og en figur med en krone på hovedet stående, siger hun, der giver Jesper Frøkjær Sørensen ret i, at den slags ritualer kan lindre nervøsitet.

– Jeg har det godt med at stille dem frem. Det beroliger mig. Det kan være hårdt at stole på sig selv hele tiden, og så er det rart at stole på, at der er noget, der støtter én. Man føler sig ikke så alene. Der er jo også nogle, der beder morgenbøn, det svarer vel til det, siger Anna og påpeger,

at i enhver bankohal vil man også se folk, der har smølfer, legetøjsdyr og andre lykkebringere ved siden af deres bankoplade.

Det har hun i hvert fald selv set, hver gang hun har siddet dér.

OVERTROISKE SPORTSMÆND Et sted, hvor man drager nytte af overtro og ritualer, er i sportens verden. Stefano De Dominicis er ph.d., sportspsykolog og mentaltræner, og så er han italiener, men bor i Danmark, hvor han er ansat som adjunkt på Institut for Idræt og Ernæring, hvor han beskæftiger sig med sports- og sundhedspsykologi. Han fortæller, at man inden for det felt skelner mellem magisk tænkning og ritualer.

– De minder om hinanden, men opleves forskelligt hos atleten. Hvis man tror, at man skal gøre noget bestemt for at undgå, at ens performance bliver ødelagt, så er det magisk tænkning, mens ritualer medvirker til at få idrætsudøveren i et bestemt mood, inden han eller hun skal performe, fordi det øger fokus, forklarer han og siger, at man ofte ser, at de to ting blandes sammen i praksis, og at begge dele kan være effektfulde, så længe det ikke distraherer en fra at gøre det, man skal: Præstere.

Han nævner som eksempel den italienske motorcykelrytter Valentino Rossi, der har vundet adskillige mesterskaber.

– Han gør altid det samme, inden han skal køre et løb: Han laver nogle udstrækningsøvelser, hvor han altid rører sine fødder og knæ, og når han så skal træde op på motorcyklen, gør han det altid fra venstre side. Han siger selv, at det hjælper ham ➻

Vidste du, at …

flere kvinder end mænd betegner sig selv som overtroiske? Det gælder 27 procent af de danske kvinder, hvorimod kun 16 procent af mændene vil betegne sig selv som overtroiske.

KILDE: DANSKE SPIL

L IME

61

AGENDA

DE FLESTE AF OS HAR ‘‘ FDETORDISVÆRT MED, AT DET, DER SKER, BARE ER TILFÆLDIGT, BEGYNDER VI AT TALE OM HELD OG UHELD.

”

med at fokusere, og at det er en måde at fortælle sig selv: “Nu skal jeg være klar.” Han har også fortalt, at det med udstrækningen i begyndelsen handlede om, at der var behov for at strække hans dragt, der var meget stram, men nu er det blevet et overtroisk ritual, som han altid bruger et halvt til et helt minut på, fortæller Stefano De Dominicis og kommer med et andet eksempel.

– Når fodboldspilleren Ronaldo skal skyde frispark, lægger han altid bolden på en bestemt måde, går tilbage et bestemt antal skridt og så til venstre og stiller sig i en ikonisk position med spredte ben. Han gør det altid. Han siger, at det i starten var for at vise selvtillid over for målmanden, men nu kan han ikke gøre det på en anden måde.

COMFORTZONE Uanset om man laver et mere rationelt ritual, eller om der er magisk tænkning indover, kan det bruges til effektivt at fremme ens præstation: – Begge dele kan give dig selvtillid. Når du er professionel idrætsudøver, rejser du meget rundt, og miljøet omkring dig skifter konstant, men når du gør noget, du kan kontrollere, begynder du at slappe af og kan komme ind i din comfortzone, forklarer han.

Det betyder dog ikke, at magisk tænkning altid kan praktiseres med fordel.

– Det er et problem, hvis det, man skal gøre, er uden for ens kontrol. Hvis det for eksempel kræver, at man har bestemte objekter, som når en fodboldspiller kun kan spille en kamp, hvis han har nogle bestemte sokker på, for hvad hvis han en dag ikke kan finde dem? Så bliver han skør. Så der er en grænse. Den går også ved, at ritualet ikke må blive en besættelse, som man ser det hos folk med OCD, hvor ritualerne i stedet for at hjælpe gør livet mere besværligt, siger Stefano De Dominicis og kommer med opskriften på et godt ritual – med eller uden magisk tænkning involveret.

– Først og fremmest skal det ikke være sådan, at du skal have nogle bestemte ting,

62

L IM E

førend det virker. Derudover skal det heller ikke være afhængigt af andre – for eksempel at personalet altid skal lægge din træningstaske omvendt. Det skal være noget, du selv har kontrol over. Det kan være en bestemt måde, du taler til dig selv, inden du skal konkurrere: Nogle sætninger, der er dine “selvtillidssætninger”. For eksempel motiverende sætninger som “jeg er født til det her”, eller “jeg kan det her”, ligesom det også kan være, at man giver sig selv nogle specifikke instruktioner til det, man skal ind og gøre.

DET DÉR MED DEN SORTE KAT Så langt, så godt. Overtroen og ritualerne, alt efter, hvad man nu kalder det, kan række os en hjælpende hånd i en uoverskuelig verden. Men hvorfor tror vi på lige netop det, vi tror på?

Lektor i religionsvidenskab Jesper Frøkjær Sørensen kommer med et eksempel: Man sidder til en fest og råber “jeg vil fandeme ønske, at Trump døde af corona”, lige bagefter får man dårlig samvittighed, for tænk, hvis Trump nu døde af corona ...

Og så er det, at man banker under bordet og siger: “Nej, det mente jeg ikke.” Når vi ifølge Jesper Frøkjær Sørensen har behov for at trække en sådan sætning tilbage, viser det, at man er bange for, at ens ord har så stor betydning, at det ligefrem kan få

folk til at falde døde om. Det lyder jo dumt, men måske ikke helt så dumt, når man hører hans forklaring: – Når man ikke synes, at det er ufarligt at forbande andre offentligt, er det jo, fordi det, vi siger, har betydning. Hvis vi kommer ind i et rum, hvor der sidder nogle mennesker, og siger “hold kæft, hvor er her røvsygt”, så påvirker det jo stemningen, som han siger.

Der er altså noget om snakken, det er bare os, der ikke lige kan finde grænsen for, hvornår det, vi siger, har betydning, og hvornår det ikke har.

Men hvad med sorte katte, smadrede spejle og firkløvere? Hvordan er tankerne om deres lykke- og ulykkebringende egenskaber opstået?

Det er faktisk ikke sådan lige til at svare på, fortæller Lene Vinther Andersen, der er cand.mag. og ansat som arkivar på Dansk Folkemindesamling ved Det Kgl. Bibliotek.

– Det er ikke noget, vi har kilder til, men overordnet kan man sige, at det er et udtryk for, hvordan man har fået verden til at give mening, når der er noget, der ikke har givet mening, eller som man ikke kunne forstå. Dér har overtroen gjort, at man kunne navigere i det. Og navigere i, hvad der gav held og lykke, succes og fiasko, siger hun og kommer med to konkrete eksempler: Det knuste spejl og den sorte kat. ➻

DE MEST ALMINDELIGE OVERTROISKE HANDLINGER BLANDT DANSKERNE 58 procent af danskerne banker i bordet eller siger 7-9-13, hvis de taler om noget, der ikke må ske.

57 procent af danskerne krydser fingre, når de håber på, noget skal gå godt.

41 procent af danskerne vil ikke gå under en stige.

38 procent af danskerne tror på, at det giver uheld, når en sort kat løber over vejen.

17 procent af danskerne ville være bekymrede, hvis de kom til at smadre et spejl.

14 procent af danskerne tror på, at det giver uheld at spilde salt.

7 procent af danskerne ville aldrig sætte sig på række 13 i et fly.

KILDE: DANSKE SPIL

HVORNÅR BLIVER OVERTRO TIL OCD? Hvor går grænsen mellem OCD og overtro? En af dem, der ved mest om det, er psykiater og professor ved Institut for Klinisk Medicin – Børne- og Ungdomspsykiatri på Aarhus Universitet Per Hove Thomsen, der i mange år har beskæftiget sig med OCD. Han fortæller, at han, når han er ude at holde foredrag, ofte spørger, hvor mange blandt publikum der plukker en firkløver, hvis de får øje på en, og hvor mange der ønsker, når de ser et stjerneskud.

– Det er næsten alle, der rækker hånden i vejret, og det er, uanset om det er en strikkeklub eller en gruppe læger: Alle har det sådan, at man ikke skal forspilde chancen, hvis nu det er … De ved godt rationelt, at det ikke virker, men gør det for at være på den sikre side. Og sådan er det faktisk også med dem, der har OCD: De ved godt med deres fornuft, at de ritualer, de skal udføre, og de tvangstanker, de har, er irrationelle.

Hvorfor gør de det så?

– Når man har OCD, er man fyldt med angst. Er man almindelig overtroisk og ser en sort kat, kan man godt slippe det bagefter, hvis man ikke lige får spyttet over venstre skulder, men har man OCD, kan man ikke, siger han og fortæller, at behandlingen af OCD blandt andet går ud på at styrke den rationelle side samt at lære patienterne at udskyde ritualerne og udholde angsten.

Men hvornår bliver overtro til OCD? – Det er OCD, når det fylder for meget.

Både tidsmæssigt og i ens bevidsthed.

Når man mister kontrollen over de ubehagelige tanker. Ligesom det også har sociale konsekvenser, fordi man for eksempel begynder at undgå situationer, der kan udløse de ubehagelige tvangstanker og -handlinger.

Og hvornår skal man så selv være opmærksom på, at ens overtro måske er ved at tage overhånd?

– Det er svært at være kategorisk. Men det er i hvert fald der, hvor du begynder at tilsidesætte andre ting, du gerne vil, eller vælger ting fra, som du er ked af at vælge fra.

AGENDA

– Det med, at et knust spejl betyder ulykke, kendes over store dele af verden. Og det hænger nok sammen med, at man ser sig selv i spejlet, men spejlvendt. Man ser altså sig selv, men alligevel ikke sig selv. Og så har man fået den forestilling, at hvis spejlbilledet bliver ødelagt, så er der også noget i en selv – en sjæl – der bliver ødelagt.

– Og den sorte kat er blevet forbundet med heksen og Fanden, og man kan jo så forestille sig, at når man har gået på vejen stille og roligt, og der pludselig kommer en sort kat gående over vejen, så er det blevet tolket som et faresignal, forklarer Lene Vinter Andersen og fortæller, at man i 1800-tallet ikke har skelnet så meget mellem, hvad der var kirkeligt, og hvad der har været hedensk. For eksempel har man ikke kun slået korsets tegn i religiøse sammenhænge, men også inden man bagte brød eller såede korn for at give udfaldet de bedste betingelser.

EN MÅDE AT FORSTÅ VERDEN PÅ Desuden var der også mange individuelle fortolkninger af, hvornår noget bragte held og uheld.

– Når man fandt en hestesko, var det noget med, at lykken kom i trav. Nogle mente så, at man skulle lade den ligge, mens andre sagde, man skulle kaste den væk. Nogle hængte den over døren i stalden for at beskytte dyrene, og her mente nogle, at den skulle hænge som en skål, så den kunne holde på lykken, mens andre mente, at den skulle hænge omvendt, så lykken dryssede ned, siger hun og fortæller, at uanset hvad man troede på, så har overtroen været en acceptabel del af hverdagen.

– Det har været noget, man helt naturligt har fortalt om, hvad enten det var hekse, ellefolk eller nisser. Når jeg i dag underviser skoleklasser, kan de godt sidde og grine af, at man har troet på det engang, men når vi så taler om det, så er der en dreng, der kommer i tanke om, at han altid snører sin venstre fodboldstøvle først for at få ekstra styrke til at sparke efter bolden med det højre ben, eller én, der skal have nogle bestemte øreringe på, når hun skal til eksamen, siger hun og kommer med et tredje eksempel på, hvordan overtroen stadig sniger sig ind hist og pist i dag.

– Blandt andet i forbindelse med graviditet er der mange ting, man må og ikke må. For eksempel siger man, at det giver uheld, at man får barnevognen med hjem, inden man har født. Og derfor er der mange, der først får barnevognen hjem, efter at de har født, selv om man sagtens kunne tage den med hjem inden. Hvis Så mange af danskerne har man spørger folk, vil de et lykketal. Heraf har de fleste sige, at de ikke tror på den slags, men alligevel lader tallet 7 som lykketal. de være med at få den med KILDE: DANSKE SPIL hjem med det samme for en sikkerheds skyld, siger hun, der ligesom Jesper Nævner man den slags overtro for lektor Frøjkær Sørensen og Stefano De Dominicis Jesper Frøkjær Sørensen, kommer han i stadig oplever, at overtro har en plads i tanke om et forsøg som den amerikanske verden, selv om vi måske ikke taler så mepsykolog B.F. Skinner lavede med duer. get om den.

Jesper Frøkjær Sørensen har skrevet om – I dag har naturvidenskaben givet os det i sin bog “Magi”: mange af de forklaringer, man ikke havde – Skinner var særligt interesseret i, om tidligere, men der er stadig masser af ekdyr kunne lære magisk adfærd. Han desempler på overtro i dag. For eksempel signede derfor en boks, i hvilken duer blev i forbindelse med sygdom, hvor mange i belønnet med mad, hvis de lærte forskeldag søger alternative muligheder. Så det er lige tricks. Duerne lærte for eksempel ikke så sort-hvidt. Og det var jo heller ikke hurtigt at trykke på en bestemt knap, hvis sådan, at folk var dumme og indskrænkede det udløste et korn. Men hvad, hvis man dengang, det handlede bare om en måde at indstillede maskinen til at udløse en belønforstå verden på, og dér er jo stadig steder i ning på et tilfældigt tidspunkt? Skinner dag, hvor vi kommer til kort. opdagede, at duen i så fald associerede den adfærd, den tilfældigvis lige havde udført, DUM SOM EN DUE med den efterfølgende belønning. Havde Det at komme til kort, når det gælder om duen netop drejet sig en omgang, ville at forstå verden omkring os, kender Anna den gentage denne handling i håb om at godt til. Og når det sker, få endnu en belønning. Duen blev ifølge er det, at hun får idéer Skinner “overtroisk”. Duen associerede altom, hvad der giver held, så en bestemt handling med en belønning, og hvad der ikke gør. på trods af at der ikke var nogen forbindel– Da jeg var gravid se mellem handling og belønning. Skinner med mit første barn, mente, at det forholder sig på samme var jeg hos lægen og fik måde med mennesker. Vi har en lignende taget en prøve, der gav tendens til at gentage overflødige handlinet dårligt svar. Dengang ger, som vi engang har associeret med et havde jeg en skjorte med krave på, og selv positivt resultat. Tilsvarende undgår vi anom det i sidste ende viste sig, at der ikke dre ligegyldige handlinger, som vi tidligere var noget galt med mit barn, så har jeg har forbundet med et negativt resultat. aldrig haft en krave på til lægen siden. Jeg Hvad siger Anna, når hun hører om det har også et par prikkede underbukser. De forsøg? er ret slidte og ikke særlig pæne, men jeg – Jeg er dum som en due. synes altid, det er gået mig godt, når jeg Men, som der også står i starten af denhar haft dem på, forklarer hun. ne artikel, hun er ikke den eneste. 

44 %

VERTRO HAR EN PLADS ‘‘ OI VERDEN, SELV OM VI MÅSKE IKKE TALER SÅ MEGET OM DEN.

64

L IM E

”

Få styr på din rygetrang med Nicorette® tyggegummi

Nicorette® Fruitmint. Medicinsk tyggegummi, 2 mg nikotin. Nicorette bruges til beh. af tobaksafhængighed gn. lindring af nikotintrang og abstinenssymptomer. Anb. brug max. 6-12 mnd. Må ikke bruges ved overfølsomhed over for indholdsstofferne.

Bør bruges med forsigtighed af personer med sukkersyge, tandprotese. Nikotindoser, som en voksen ryger tolererer, kan give forgiftningssymptomer eller være dødelig hos børn. Bør ikke bruges af gravide/ammende uden lægens anb. eller til børn u. 15 år. Risikoen bør dog afvejes over for fortsat rygning. Bivirkninger: Hovedpine, hoste, irritation i halsen, hikke, kvalme, overfølsomhed, prikkende, snurrende, brændende følelse eller følelsesløshed i munden, smagsforstyrrelser, opkastning, luftafgang fra tarmen, mavesmerter, diarré, mundtørhed, øget spytsekretion, mundbetændelse, sure opstød, træthed, anafylaktisk reaktion, allergisk reaktion herunder udslæt og hævelser, hurtig puls, åndenød. De fleste forekommer i løbet af de første 3-4 uger af behandlingen. Mundsår kan forekomme efter rygeophøret. Svimmelhed, hovedpine, søvnløshed, vrede, angst og rastløshed kan skyldes rygeophøret. Tyggegummiet kan i sjældne tilfælde beskadige tandproteser. Ved for hurtig tygning kan der forekomme irritation i halsen, svimmelhed, utilpashed, hikke, flatulens og mave-gener. Hyppighed og sværhedsgrad klinger af ved fortsat brug. Dosering: Bruges ved rygetrang. Maks. 24 stk. dgl. Ved rygestop: Hold helt op med at ryge. Brug tyggegummi i mindst 3 mdr. med fuld dosis, før forbruget langsomt nedtrappes og afsluttes, typisk efter 6 mdr. Ved rygereduktion: Bruges ved rygetrang for at forlænge de røgfri intervaller mest muligt. Du bør have reduceret cigaretforbruget og indledt et totalt rygestop inden 6 mdr. Søg faglig rådgivning, hvis et seriøst rygestop ikke er forsøgt inden 9 mdr. Tyggeteknik: Tyg langsomt og lad tyggegummiet hvile i munden ind imellem. Pakninger: 30 stk., 105 stk. og 210 stk. Læs indlægssedlen for yderligere oplysninger på www.indlaegsseddel.dk. McNeil Denmark ApS, tlf. 7020 5212, www.nicorette.dk. Medicinske produktspørgsmål kan rettes til vores medicinske informationsafdeling: med-info-dk@its.jnj.com. Februar 2017.

DK-NI-2100108 · Produceret af McNeil Denmark ApS, maj 2021. KP20903.

SLUT MED UHYGIEJNISKE TOILETBØRSTER Dansk prisvindende opfindelse kombinerer super god hygiejne med flot design og i en bæredygtig kvalitet med lang levetid.

Det danske brand Sanimaid sælges allerede i mange lande, og det er der en god grund til. Sanimaid har udviklet markedets mest hygiejniske toiletbørste, og i disse tider kan høj hygiejne redde liv. Vi kender alle sammen den klassiske toiletbørste og alle dens ulem­ per. Det er nok hjemmets mest ulækre og grimme produkt og passer ikke længere ind i et moderne hjem.

Sanimaid er et innovativt kvalitetsprodukt og

er lavet til at blive anvendt dagligt. Rense­ hovedet har ingen børster, og derved undgår man, at papir og andre urenheder sidder fast som i en traditionel børste. Hovedet er desig­ net, så man nemt rengør hele kummen samt under kanten.

Det vandafvisende materiale sørger for, at toiletbørsten altid er ren og tør, således at vanddryp fra toilettet undgås på toiletbræt, gulv og i selve holderen.

99,9% BAKTERIEFRI

For at undgå smitterisiko anvender Sanimaid Microban® anti-microbial technologi i deres produkter. Det ekstra lange ergonomiske håndtag har en indbygget antibakteriel teknologi, som slår 99,9% af bakterierne ihjel for at forhindre spredning af bakterier samt reducere dårligt lugt på f.eks. mikrofiber­ kludene. Det er smart og sikrer god hygiejne specielt på produkter, som anvendes af flere – som toiletbørsten.

ANNONCE HEADER

BEDST I TEST

Sanimaid’s forskellige produkter har været til grundig test hos flere end 20 danske familier, som har testet produkterne gennem 30 dage.

Familierne har skulle bedømme Sanimaid ud fra 4 vigtige parametre som kvalitet, pris, nytteværdi og holdbarhed. Sanimaid scorer topkarakterer på samtlige parametre, hvilket man kan læse på www.testfamilien.dk

‟

TOILETBØRSTEN Jeg er ikke kun vild med det enkle design, men bestemt også funktionaliteten. Ikke noget drypperi, ikke noget ’knap så lækkert’ vand i beholderen og absolut effektiv.” Linda

‟ ‟

KALKFJERNER Jeg er meget overrasket over, hvor godt den virker, og jeg kan ærligt sige, at den er blevet en fast del af vores rengøringsritual.” Line

MIKROFIBERKLUDE Jeg er imponeret over, hvor godt kludene suger væske, og hvor bløde de er – selv efter at de har været vasket et par gange.” Karina.

VINDER AF GLOBAL INNOVATIONSPRIS

Sanimaid er en dansk opfindelse, som blev in­ troduceret tilbage i 2017. Her vandt søskende­ parret Stig og Winnie den anerkendte GIA pris (Global Innovation Award) for bedste nye rengøringsprodukt. Siden er det gået stærkt og med salg i 18 lande og snart ½ million solgte produkter, er det en vaskeægte dansk succes.

Sanimaid var også med i ʻLøvens Hule’ og fik stor anerkendelse fra de skarpe løver, som dog ikke var sultne nok til at investere i firmaet.

Smart opsætning uden brug af skruer.

SANIMAID SEOUL TOILETBØRSTE Fås i flere forskellige design. Set til

179 kr.

SLUT MED KALK I TOILETTET – IGEN FØRST MED VERDENSNYHED

Sanimaid var blandt de første med deres patenterede børsteløse toiletbørste. Nu introducerer de igen et innovativt produkt, der løser et dagligdagsproblem, nemlig deres nyeste opfindelse ʻWC Stain Remover’, som fjerner kalkpletter i toiletkummen på en ny, smart og effektiv måde. Alle former for kalkpletter fjernes nemt med de effektive slibepads og efterlader et flot resultat. Slut med at skulle bruge kemikalier og have hånden nede i kummen med en stor skuresten for at fjerne kalkpletter. Kan også med fordel anvendes på fliser i brusenichen.

ET BÆREDYGTIGT ALTERNATIV DER GIVER MENING

SANIMAID WC STAIN REMOVER Kalkfjernersæt inkl. 4 puder. Set til

79 kr.

Der anvendes stadigvæk rigtig mange af de billige, hvide toiletbørster rundt omkring.

Sanimaid er ikke bare en bedre løsning, men ofte også en billigere løsning. Sanimaid er af høj kvalitet og med lang levetid og med 5 års garanti. Det er godt for både miljø og penge­ pung, at man ikke skal udskifte toiletbørsten regelmæssig.

Derudover vil man også spare på vandfor­ bruget, da man ikke behøver at skylle ud to gange for at gøre børsten ren, da den jo ikke har børster.

SANIMAID ANVENDES LIGE FRA RIGSHOSPITALET TIL PRIVATE HJEM

Det er ikke kun de private husholdninger, som har taget Sanimaid hygiejniske produkter til sig. Mange offentlige steder som skoler, institutioner og sågar Rigshospitalet anvender i dag Sanimaid, men også på mange hoteller og kontorer vil man finde Sanimaid på toilet­ tet. Det er til stor glæde for gæster, ansatte og kunder, som vil opleve et bedre og mere hygiejnisk miljø.

Konklusion

Sanimaid hjælper til et sundere miljø i badeværelset med deres innovative produk­ ter. Perfekt kombination af god hygiejne samt funktionelt design, gør Sanimaid til et godt køb, som man får stor glæde af i dagligdagen, og så fås de ovenikøbet til en skarp pris.

Kan købes i byggemarkeder og hos online forhandlere.

SANIMAID MIKROFIBERKLUDE 2 stk. rød/blå. Set til

49 kr.

Japansk zen Den japanske indretningsstil bærer som den nordiske præg af ro og enkelhed, men den har også sine mønstrede, farverige og sjove elementer, der gør den helt unik.

TEKST NADJA WEHLITZ FOTO PERNILLE ENOCH

FLERE FORMER Japanerne er kendte for at mikse kantede og runde former som her, hvor lampe og vaser i runde former er placeret på en kantet bænk op ad en firkantet træramme.

Bænk fra Jysk, lampe fra Ferm Living, lille æske i messing fra Notre Dame, krus fra HK Living, bakke på fødder fra Bloomingville, små notesbøger fra Muji, billede i ramme fra The Poster Club, vintage sakeflaske, lav kande, lille lågkrukke og æske i træ fra Ohayó. Den lille brune vase er et loppefund.

68

L IM E

DIT HJEM

MØNSTREDE TEKSTILER Få japanske vibes ind i soveværelset med mønstrede kimonoer og flettede detaljer.

Mal en lang knagerække i samme nuance som væggen, og lad de smukke tekstiler hænge fremme på den.

Knagerække fra Trævarefabrikernes Udsalg, flettet taske fra Beau Marche, kimono i bomuld fra Beau Marche, ternet kimono fra Dora, fiskevase fra Ohayó, billede i ramme fra The Poster Club, fletvifte fra Ohayó.

DANSK/JAPANSK Du behøver ikke rejse til Østen for at kunne indrette dig med japanske lækkerier.

Der findes mange profiler på Instagram, som sælger keramik og andet sjovt, direkte importeret fra Japan. Besøg f.eks. @seramikku, @sakura_copenhagen, @cphtokyovintage og @ohayo_dk.

Derudover er der også mange danske interiørmærker, som lader sig inspirere af japanske former og materialer.

Bord fra Skagerak, fiskevase fra Beau Marche, sandfarvet vase fra 101 Copenhagen, lille skål og træske fra Cph-Tokyo Vintage, kokeshidukke fra Cph-Tokyo Vintage, stribet notesbog og grøn notesbog fra Notem.

L IME

69

AS FAR AS WE KNOW,

TODAY HAPPENS ONCE ONLY

DRIK MED OMTANKE JACK DANIEL’S OG OLD NO. 7 ER REGISTREREDE VAREM ÆRKER. ©2021 JACK DANIEL’S.

DIT HJEM

KERAMIKKENS LAND Japanerne er eminente til at forme keramik, og har du japansk keramik derhjemme, så lad det få en flot plads i vitrineskabet eller på åbne hylder i køkkenet. Miks fint porcelæn med mere rå keramik og suppler evt. med fade og mindre skåle i træ, når du dækker bordet.

Keramikskål med brun kant fra Ohayó, træskål fra Muji, hvid vase fra Bjarni Jacobsen, sojaskål med blå trekanter fra Cph-Tokyo Vintage, tallerken med japansk motiv fra Ohayó. Firkantet tallerken med runde kanter fra Bloomingville, træske fra Cph-Tokyo Vintage, lille skål med lyseblåt mønster fra Studio Arhoj, spisepinde fra Muji, lille hvid tallerken med riller og stor hvid tallerken med riller fra Cph-Tokyo Vintage, stofserviet fra Lovely Linen hos Illum Design Atelier.

L IME

71

Papua New Guinea aluminiumskapsler “L’OR Papua New Guinea overraskede de 5 dommere, der med det samme var enige om at her er tale om en god kop espresso”.

– TÆNK, april 2020.

DIT HJEM

EN SÆRLIG ÆSTETIK Dedikér et hjørne til det japanske, og indret en hyggelig krog med plads til masser af keramik og fine figurer på bordet.

Stol fra Skagerak, pude fra Aiayu, bord fra Ferm Living, plakat med blåt mønster fra The Poster Club, rustfarvet vase fra 101 Copenhagen, gul vase fra Stilleben, vase med riller fra Notre Dame, kokeshidukke, lille skål og æsker i træ fra Ohayó.

L IME

73

DIT HJEM

ORDEN I SAGERNE Brug den japanske æstetik til at gøre hjemmekontoret mere overskueligt og indbydende. Opbevar dine småting i trææsker og små keramikskåle, og skriv dine daglige noter i små hæfter i samme nuancer.

Tekande og kop i glas fra Muji, lille rund æske i messing fra Notre Dame, saks fra Dora, notesbøger fra Muji, vifte, skilt i træ med skrifter, trææsker og lågkrukke i keramik fra Ohayó.

74

L IM E

0% PARFUME 0% FARVESTOFFER

DANSK PRODUCERET

F O R K Æ L D I G S E LV H V E R U G E

Få en smuk plaid fra Södahl sammen med 8 numre af femina for kun 399 kr. (inkl. porto) SPAR 49 %

Södahl Poetry Plaid Let og fint tæppe i vævet bomuld i farven Ash med ’crincle’-effekt og skønne naturfarvede kvaster i hjørnerne, som giver det unikke boheme-udtryk.

Kvaliteten er semi-transparent og kalder på en uhøjtidelig og afslappet stemning. Plaiden er skøn at bruge over skulderen en kølig sommeraften på terrassen, når det ikke ligger og pynter i sofaen. Tæppet måler 130 x 170 cm og er lavet i 100 % bomuld.

KØKKEN I TRE STILARTER PASTELLER, TRÆ ELLER STÅL

NR. 16 / 2021

NR. 9 / 2020

”Jeg sagde aldrig nej, og jeg var aldrig nærværende”

Forfatter BONUSMØDRE

•

37,95 KR.

TYS-TYS? HVORFOR ER ØKONOMI STADIG JEG MINE PENGE 3 KVINDER: SÅDAN BRUGER MARIA ER BEGYNDT AT INVESTERE

• NR. 16 • 22. APRIL 2021 37,95 KR.

UBD

und

NR. 12 • 25. MARTS 2021 • UBD

KV

NR. 21 • 27. MAJ 2021

SYG DEBATKULTUR? KVINDER MODTAGER ALT FOR MANGE TRUSLER

104 M O DEK Ø B

EK IN D A M

SWEATER

37,95 KR.

PÅSKE HYGGE

Lækker mad med æg (selvfølgelig) Fine frokostb orde Bo med smukke pastelle r Strik fin cardigan Hjemmelavet påskepy nt UBD

MAJ 2021 • 37,95 KR.

HANNE BOEL IRIS GOLD OG A NAWA D OG SAMIR RITT BJERREGAAR AMALIE LANGBALLE OG HL MAJA LUCAS LARS SANDA ELGAARD OG PETER HUMM

MODE I KLARE FARVER

Nej

er en sætning ( kunsten ikke at undskylde)

Mathilde Falch efter år med misbrug og sygt barn ”Jeg kan aldrig blive det, jeg var”

SUMMER L O V IN ’ STORT MO DENUM

MER

Mode med farv er og Alt det nye bad former etøj

KR.

T TER STØ VLE LER O G UN D S, SAN DA DEF SNE AK ER Ø NST RED E MO +M

OM

+

FORFATTER HELLE VINCENTZ Om at bære på sin fars selvmord et helt liv

NR. 20 • 20.

T F OR Å R E

SAMTALER

HOLDER AF

KERAMIK ER HOT LEG MED LER STRIK BLØD OG LUFTIG

VI ¤ DENIM

”DET ER

Kvinde kend

DET SKAL FEJRES PINSEFROKOS !

T MED DEM DU

SÅDAN FÅR DU MERE NYDELSE I DIT LIV KAN DU HELLER IKKE STYRE DIT MOBILFORBRUG?

Leonora MEGASVÆRT Christina Skov AT SIGE TIL SIN om at forsvinde KÆRESTE, AT MAN IKKE ELSKER ud af sine HANS BØRN” forældres liv

NR. 14 • 8. APRIL 2021 • 42,95 KR.

di

IDA AUKE N

SKUESPILLER SOFIE TORP OM AT FÅ BARN MED SIN BEDSTE VEN

ÆRTESUPPE OG FRISKE RULLER

NE DIN E PENGE Afslappet lling SK ØN Køn, ligestide ER SO MM K ØB & sporty stil og nye ti r er 1.000 kr.

2021 • 37,95 NR. 9 • 4. MARTS

MARTS • NR. 11 18.

UBD

G å glad in

CHRISTINE, 27, ER VÆRGE FOR SIN MULTIHANDICAPPEDE BROR ”DET ER DET, JEG SKAL MED MIT LIV”

P 2021

EN SPIS VERD – NU VI IKKE E KAN REJS NSK MAROKKAFALAFLER, KYLLING, OG RAMEN RISOTTO

UBD

NR. 11 / 2021

HOS HJEMME 3 KVINDER KEN SE MIT KØK

FRISK FORÅR PÅ TALLERKNEN

LÆKKER MENU TIL DEN LILLE FEST

LUKSUSMAD GN, STENBIDERRO ER HUMMERHAL LAKS ØDME OG SOMMERS DYRK DE FT EBELTO UDENDØRS GØR HELSIN OASER SVENDBORG LIG HYGGE FROKOST I TAWAY GRØNNE DET WEEKEND-GE ØD SMØRREBR RENÉE BREV TIL MED ET TVIST MINE BØRN ÆTTER ØMME VÆRDS DESSERTDR MIG IKKE ISLAGKAGE OG KARAMELSNITTER

98

MIC HA EL nd CHrsfu forå FAL sse, et smibudg på om skil og kærlighed tantra

SUNDHED PPEN MÆRK KRO E LIDT BEDR

KUNST OG FARVER I PARCELHUSET

NR. 20 / 2021

NR. 21 / 2021

OP HOROSK

dit Sådan har d tegn det me VR EDE, PAS SION OG SEX

GUIDE TIL DE 7 BEDSTE DANSKE VANDRERUTER

116

MODEKØB I FINE FARVER

NR. 12 / 2021

NR. xx / 2020

GRY VAR TRÆT AF AT VÆRE TRÆT

– sådan fik hun energien tilbage

2021 • 37,95 KR.

Bestil på femina.dk/plaid eller via kundeservice: 72 34 20 52 DIT ABONNEMENT: Efter tilbuddet modtager du femina i løbende abonnement til 46,95 kr. pr. nr. Vælger du at betale via girokort, opkræves et gebyr på 20 kr. Du kan herefter når som helst opsige dit abonnement. Du har altid 14 dages fortrydelsesret efter modtagelse af dit første blad. Tilbuddet gælder ikke i udlandet. Læs betingelserne på allerservice.dk. Kundeservice tlf. 7234 2052. Personoplysninger, som afgives i forbindelse med oprettelse af abonnement, behandles i henhold til vores persondatapolitik, som du kan læse på allerservice.dk/gdpr.

NÆSTE STOP

Skærgården oser af svensk idyl I den vestsvenske skærgård nord for Gøteborg kan du øhoppe mellem de små byer på klipperne og opleve Sverige på en helt ny måde.

TEKST KAREN GAHRN FOTO KAREN GAHRN OG SHUTTERSTOCK

 Den vestsvenske skærgård er noget helt særligt. Den har klippeøer, svensk idyl a la Astrid Lindgren og charmerende små fiskerlejer med røde træhuse.

Her kan du møde en sæl, der soler sig på en klippe, og nyde fornemmelsen af at være fuldstændig omgivet af vand på alle sider.

De tusindvis af granitøer strækker sig fra Gøteborg i syd helt til den norske grænse i nord. Øerne varierer i størrelse fra små skær til Orust, der er Sveriges tredjestørste ø.

I de små byer ved vandet møder du afslappede caféer og finere restauranter med en overflod af skaldyr og fisk

eller måske en østers fra østersbanker nær øen Tjörn.

I skærgården kan du nemt finde en uberørt bugt og nyde fuldstændig fred og ro, eller du kan vælge en mere aktiv ferie med dykning, kajakroning og vandreture.

Lige meget hvilken variation du er til, kan du øhoppe gennem skærgården med

lokale færger.

Den vestsvenske skærgård er rimelig nemt tilgængelig fra Danmark. Det tager tre en halv time med færge fra Frederikshavn til Gøteborg, eller du kan tage “snabtoget” fra København, det tager tre timer, og så kan du “fika” – drikke kaffe i spisevognen undervejs.

L IME

➻

77

NÆSTE STOP

3 KLASSIKERE, DU IKKE VIL MISSE 1 Sejlernes paradis

5 TING, DU SKAL VIDE OM SKÆRGÅRDEN 1. SKULPTUR OG NATUR I skulpturparken Pilane på øen Tjörn kan du vandre blandt skulpturer og nyde både dem og naturen. En af de markante skulpturer er det 14 meter høje hvide ansigt Anna af kunstneren Jaume Plensa. Hver sommer er der skiftende udstillinger.

2. KAJAKLEJE De mange små og store klippeøer besøges allerbedst fra båd eller kajak. Du kan for eksempel leje kajak på Stocken Camping på den vestlige side af Orust. Her er mange typer, og du får råd og vejledning til, hvordan du bedst giver dig i lag med skærgården med egen pagaj.

3. NATURHAVN Den lange smalle fiskerby Grundsund

ligger på det yderste af Skaftø på hver side af en smal kanal, som adskiller Skaftø fra den lille naboø, Ösø. Masser af maleriske bådhuse og stemning.

over byen, kan du nyde en fin udsigt over skærgården, eller du kan vandre gennem den nærliggende Kungsklyften, der optræder i filmen “Ronja Røverdatter”.

4. KRIMIBYEN Den lille by Fjällbacka, hvor folk dør som fluer i Camilla Läckbergs berømte krimier, eksisterer skam i virkeligheden. Fra Vettebjerget, som tårner

5. GULLHOLMEN var engang et travlt fiskersamfund.

I dag er den godt 400 meter lange bilfri ø et hyggeligt sted at spadsere og nyde en god fiskemiddag.

Tip!

Du kan blande byliv og natur ved at kombinere øhop i skærgården med et par overnatninger i Gøteborg. Her kan du opleve de mange kanaler samt shopping, kultur og cafeer.

Marstrand er den vestsvenske skærgårds svar på Hornbæk. Her kan du møde de kendte og nogle gange de kongelige på havnen og butikkerne, der er en tand mere fashionable. Du kan besøge den imponerende Carlstens Fæstning, der troner over byen, og tage på fisketure eller skaldyrssafari.

2 Snorklestier under vandet I Kosterhavets Nationalpark nær den norske grænse kan du dykke blandt koraller eller følge de 200 meter lange “snorklestier”, hvor reb fører dig ud fra kysten. Her lever dyr og planter, som man kun finder her i Sveriges første maritime nationalpark, og du kan møde sæler og marsvin.

3 Den historiske sørøverø

FISK OG KANEL

Selvfølgelig står menuen på fisk og skaldyr, når du er i skærgården. Ligesom det kan være det helt rigtige sted at smage – din måske første – østers. Snyd heller ikke dig selv for ægte svenske “kanelbullar”. Duftende og friskbagte smager de himmelsk.

78

L IM E

På Käringø har de historiske træhuse og gamle haver set ud på præcis samme måde i over 100 år. Øen har en fin østersrestaurant, en nøgenbadestrand og en farverig historie, der også omfatter sørøveren Olof Strömstierna.

NÆSTE STOP

Psst ...

Mange af øerne vender helt rigtigt til en storslået solnedgang. Snyd ikke dig selv for at sidde på en lun klippe og nyde sceneriet, når solen synker i havet.

L IME

79

VI

BYGGER

STÆRKE

FORTÆLLINGER,

DER

TILTRÆKKER,

BEGEJSTRER

OG

ENGAGERER.

OTW.DK

København

/

Aarhus

/

Stockholm

/

Malmø

/

Gøteborg

/

otw.dk

UDSYN

Gambia

Slut med smitsom blindhed I mange år har øjensygdommen trachom hærget Gambia og gjort flere millioner mennesker blinde. Men nu er det afrikanske kontinent endelig sluppet af med den smitsomme sygdom.

TEKST NANNA HEIN FOTO SHUTTERSTOCK

D

et var en glædens dag, da verdenssundhedsorganisationen WHO kunne meddele, at Gambia nu var det næste i rækken af afrikanske lande, der er kommet af med den smitsomme sygdom trachom. Trachom skyldes en infektion fra bakterien Chlamydia trachomatis, som kan danne ar i øjet, hvilket på sigt kan forårsage blindhed. Trachom er uhyre smitsom og den største årsag til smitsom blindhed i verden. I Afrika alene kæmper 29 lande fortsat med sygdommen, der på verdensplan er skyld i, at 1,9 millioner mennesker er blevet blinde eller har fået et synshandicap.

I 1996 begyndte WHO en målrettet indsats for komme trachom til livs. Blandt andet ved at give folk adgang til rent vand og bedre sanitetsforhold. Senere er det også blevet muligt at tilbyde operationer eller antibiotika til folk, der har været særligt hårdt ramt.

Ud over Gambia har 12 andre lande fået bugt med øjensygdommen. I 2002 vurderede WHO, at omkring 1,5 milliarder af verdens mennesker var i risikogruppen for sygdommen, men sidste år var dette tal faldet til 137 millioner. Det svarer til et fald på 90 procent og viser, at den lange kamp har gjort en forskel.

NEGLIGEREDE TROPESYGDOMME Trachom er ligesom denguefeber og afrikansk trypanosomiasis (sovesyge) en af

ER SKYLD ‘‘ TI,RACHOM AT 1,9 MILLIONER MENNESKER ER BLEVET BLINDE ELLER HAR FÅET ET SYNSHANDICAP.

”

de 20 sygdomme i kategorien “negligerede tropesygdomme”. Sygdommene kendetegnes ved primært at ses i Afrika, Asien og Sydamerika, som er i det tropiske klima. Sygdommene kommer blandt andet fra dyr og bakterier, som let bliver spredt, fordi folk i disse områder har begrænset adgang til rent vand og ordentlig sanitet.

De mange sygdomme har kostet utallige menneskeliv gennem årene, men inden

for det seneste årti er 600 millioner færre mennesker kommet i risiko for smitte, fordi indsatsen mod sygdommene har været skærpet. Og heldigvis fortsætter det grundige arbejde med de negligerede tropesygdomme. I januar fremlagde WHO en ny plan for årene frem til 2030, der forhåbentlig kan tælle meget færre ofre.  KILDER: VERDENSBEDSTENYHEDER.DK OG WHO

Vidste du, at ...

42 af verdens fattigste lande i 2020 har gjort ligesom Gambia og er sluppet af med en af de negligerede tropesygdomme?

L IME

81

MIN HISTORIE

MALOU WICHMANN, 22 ÅR, VESTERBRO, STUDERENDE

Jeg har været på en del udvekslingsprogrammer via de skoler, jeg har gået på. Den allerførste tur, jeg var på, var som 14-15-årig, hvor jeg boede hos en italiensk familie i Salerno. Det var med min folkeskoleklasse, hvor vi besøgte en italiensk 9. klasse og boede hos dem, og så kom de senere og boede hos os i Danmark.

Den tur gav mig virkelig blod på tanden, og jeg kan huske, at jeg syntes, at det var en vildt fed måde at rejse på.

Efterfølgende har jeg rejst på den måde i både Sydkorea, Zambia og Frankrig. I Frankrig boede jeg hos en parisisk familie i syv måneder, som jeg også arbejdede for. Jeg kan godt lide den måde at rejse på, fordi jeg synes, at det giver et godt indblik i andre folks hverdag og liv – i stedet for bare at komme til et land som turist og ligge på stranden hele dagen.

Jeg kunne godt tænke mig at bo mange forskellige steder i verden. Lige nu går jeg på CBS, hvor jeg læser en bachelor, der hedder ”Business, Language and Culture”, og om lidt skal jeg læse et semester i Paris. Min linje er nemlig rettet mod fransktalende lande, derfor er nogle af mine fag også på fransk. Vi lærer mest om handel og organisatorisk arbejde på skolen, men jeg ved endnu ikke, hvad jeg selv vil lave. Jeg kunne bare godt tænke mig at få mulighed for at rejse meget og være i kontakt med forskellige kulturer. 

82

L IM E

 Hver mån ed p ri k ker v i en ku nd e i N et to p å sku l d eren og sp ørger, om v i m å h ø re en s jov, tan kevæ k ken d e, fasci n eren d e, ba rsk el l er sød h i stori e fra d e res l i v.

TEKST NANNA HEIN FOTO JAKOB HELBIG

“Jeg vil gerne bo mange forskellige steder i verden”

iskold forfriskning

2-3 tsk.

2-3 tsk.

2-3 tsk.

2 dl

2 dl mælk

2 dl

Lav din egen iskaffe På et øjeblik