Lime december 2020

DECEMBER 2020 NR. 205

G R AT IS M AGASI N KUN I NETTO

SKÅÅÅÅL!

Der er ikke langt fra hygge til hegnet for os danskere. Hvorfor kan vi ikke sige stop?

FARVEL TIL DEN PÆNE PIGE Mia Lyhne drømmer om at slippe ud af den boks, hun er blevet sat i

GENDER TROUBLE

Kønsidentiteterne bliver flere og flere, men der findes stadig kun to kønsroller P L US JOHANNES LASSEN OM SELVVÆRD // 8 T ING DU IK K E V ID ST E OM M ÆND // KLASSISK NYTÅRSMENU

LYKKEBERG TOPPER JULEN vind en ekstra julegave samlet værdi kr.

3.000,-

Deltag på lykkeberg.com/jul

fang ideer til lækre juleopskrifter på www.lykkeberg.com Juleannonce LIME_2020_208x278mm_LB1899 FINAL.indd 1

02-11-2020 11:05:01

INDHOLD

 ARTIKLER

07 Update Oplev en masse spændende kultur i december 27 Mit forbrug DJ Martin Jensen elsker højttalere og hjemmelavet mad 28 Grønt liv Her er 5 tips til mere klimavenlige julegaver 41 Livsstil Sundhed, mode og beauty til dig

14

44 Måltid Spis dig ind i det nye år med en herlig nytårsmenu

Mia Lyhne tror på dybde og nærvær

 PÅ FORSIDEN

14 Ærlig talt Skuespiller Mia Lyhne er træt af at være den pæne pige 30 Perspektiv Du kan identificere dig med mange forskellige køn, men der findes stadig kun to kønsroller. Og det passer ikke særlig godt sammen

51

Servér små kransekager med hindbærsorbet til nytår

9

Populær karaffel i ny stemningsfuld farve

62 Mand med mening Skuespiller Johannes Lassen om tryghed, selvværd og venskaber

65 Netto lige nu Hvor meget ved du egentlig om mænd?

68 Dit hjem Bring naturens materialer indenfor, og pynt op til en naturlig jul 77 Næste stop Tag til hele verdens diamantby, Antwerpen 81 Udsyn Indien vil gøre hele deres enorme jernbanenet grønt 82 Min historie Hver måned prikker vi en kunde på skulderen og spørger, om vi må høre en sjov, tankevækkende, barsk eller mærkelig historie fra deres liv

68

Pynt op til en naturlig jul

54 Agenda Vi danskere drikker alkohol i stor stil. Faktisk mener mange af os, at vi drikker alt for meget. Hvorfor bliver vi så ved?

41

Find festkjolen frem

42

Øjencreme i en concealer – det bedste fra begge verdener

L IME

3

LEDER

Da hønsehuset brændte

Det var nok sådan cirka den mentalitet, jeg gik til enhver fest med tilbage i teenageårene.

Det gjaldt om at blive hønefuld – og gerne så hurtigt som muligt. Således skete det indimellem, at jeg aldrig nåede frem til selve festen, men i stedet gik kold under førfesten.

En tendens, jeg ret hurtigt blev træt af. Løsningen? At lære at rejse sig med manér efter at have haft hovedet nede i toiletkummen.

Det slog mig aldrig at prøve at drikke lidt mindre. Det var jo ikke særlig sjovt.

Den tankegang har jeg ret svært ved at sætte mig ind i i dag. For det er jo forfærdeligt at kaste op. Eller at være rundt på gulvet til en fest for derefter ikke at kunne huske noget dagen efter. Fy for den, det lyder som en dårlig aften ude. Men dengang var det standard – og jo nærmest kriteriet for en god fest. Jo mere fuld jeg var, jo bedre en fest havde det været.

De rødsprængte øjne og blå mærker tog jeg med mig som små souvenirs, som minde om en fantastisk aften.

Så tæt drikker jeg gudskelov ikke længere.

Men selvom alkohol ikke længere for mig er lig med at sejle rundt, så er det stadig lig med hygge. Og vi danskere elsker jo om

SNAPSHOTS FRA MÅNEDEN, DER GIK Der blev kæmpet af makeupartist og stylist under denne måneds fotoshoot for at få tøjet til at sidde helt rigtigt!

4

LIME

FOTO: Morten Germund

Da hønsehuset brændte ville hanen ikke ud Den baskede med vingerne for den var hønefuld Det er vi ikke endnu Det er vi ikke endnu Så tag dit glas, og drik det ud!

nogen hygge. Og alkohol. Hold op, hvor er det tit i undersøgelser blevet konkluderet, at vi drikker umenneskeligt meget herhjemme.

Og vi ved det jo godt. Og mange af os synes rent faktisk, at vi drikker alt for meget her i Danmark. Hvorfor i alverden kan vi så ikke sige stop?

Det kan du læse meget mere om på side 52, der kigger nærmere på den danske skålmentalitet. Nyd gerne artiklen med et godt glas vin i hånden.

Redaktion Ansvarshavende chefredaktør Pernille Kleding | pernille.kleding@otw.dk Redaktør Karoline Rysgaard Olesen | Aller Livsstil karoline.olesen@aller.com Journalister Casper Hindse, Nanna Hein, Maria Præst, Cathrine Eriksen Fris, Lea Hammersholt Malmos, Inge Skovdal (mad), Nikoline Olsen og Filippa Asved (bolig) Layout Sunniva Grimstad | Aller Grafisk Design Forsidefotograf Jonas Pryner Andersen Korrektur a1kommunikation Annoncesalg Vendemus Mads Tjærby | mads@vendemus.dk Mobil: 72227080 Tryk Aller Tryk A/S, oplag: 150.000 Læsertal: 244.000, Gallup, helår 2019/2020 Distribution: 500 Netto-butikker

Rigtig god læselyst.

Karoline Rysgaard Olesen Redaktør

Hils på Marianne Chloé, som er blevet ny stylist på LIME. Hvis bare hun styler halvt så godt, som hun ser ud, så er vi da heldige!

Udgiver OTW er Nordens førende contentbureau med fem kontorer og mere end 200 dedikerede medarbejdere. I OTW skaber vi fortællinger, der skaber forandring. Med engagerende og effektivt indhold løfter vi vores kunder ud af støjen og tættere på deres mål og modtagere. OTW er partner på flere af landets gratismagasiner: LIME i Netto og SKØN i Matas, som tilsammen når ud til over 450.000 læsere. Læs mere på OTW.dk LIME udkommer 10 gange årligt og udgives i samarbejde med Netto.

ISSN: 1904-1985 LIME tager forbehold for trykfejl. Artikler i LIME må citeres, når det sker med tydelig angivelse af LIME som kilde samt angivelse af måned og år på det nummer, der citeres fra. Tillige skal citatreglerne overholdes.

For manuskripter, der indsendes uopfordret, påtager LIME sig ikke noget ansvar.

TIL VINTERTIDENS SÆRLIGE ØJEBLIKKE NESCAFÉ AFFOCATO

INGREDIENSER

SÅDAN GØR DU

•

1-2 kugler vanilje is

•

90 ml vand ca. 80 grader varmt

•

4-5 tsk NESCAFÉ GOLD

•

Knuste cookies til pynt

Læg 1 eller 2 kugler vanilje is i et smukt glas. Bland NESCAFÉ GOLD med det varme vand i en kop, så du får et dobbelt shot kaffe. Hæld den varme kaffe over isen og pynt med knuste cookies – måske pebernødder for et ekstra juletwist.

340102508 Nescafe Netto Lime annonce 208x278mm K3.indd 1

07/10/2020 09.11

FÅ FLERE GYLDNE STUNDER MEDI b Michael Bliv medlem på bogklubberne.dk

Update K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N

VITA DANICA KONCERT Sammen med Black Box Dance Company forsøger sanger og komponist Pernille Rosendahl at udforske og samle den danske folkesjæl, der ellers kan synes splittet i nutidens samfund. Så tag til dansekoncert på Aarhus Teater, og oplev den danske sangskat samle by og land – som den jo kan! Koncerten kan opleves fra 8. til 28. januar. Se mere på aarhusteater.dk

Et varmt kram DESIGN Følelsen af at sætte sig i en blød loungestol kan næsten sammenlignes med følelsen af at få et godt og varmt kram. Fordelen ved stolen er, at det er dig, der bestemmer, hvor længe krammet skal vare. Så sæt dig godt til rette i loungestolen Ingeborg fra By Lassen, som kan fås i fåreskind, bouclé eller andre udvalgte kvalitetstekstiler.

Stolen er genskabt efter Flemming Lassens design tilbage fra 1940 og koster fra 21.000 kr.

Se mere på bylassen.dk

ET SOUNDTRACK TIL LIVET Grådighed, livsglæde, sårbarhed, søsyge og grænseløshed krydret med lækker lyd er den opskrift, sangerinde Dicte har lavet sit nyeste album ”All Good As It Is” efter. Pladen handler om livet, den er produceret under coronalockdown i foråret, og den både hylder og illustrerer alt det gode og dårlige i tilværelsen. Første single ”Can’t Be The Last” er allerede ude, og meget tyder på, at vi kun kan glæde os til, at resten af pladen rammer gaden 29. januar 2021.

2 x lys i mørket

MAGISK LYSFESTIVAL

JUL I TIVOLI FRIHEDEN

På en 1,2 km lang tur kan du frem til 23. december i Ringsted for første gang opleve spektakulære lysopsætninger. Her føres du gennem flere forskellige lysende rum, og ruten byder blandt andet på kæmpestore lysende dyr, lasershow og musik.

Lysfestivalen ”Lumierer – Enchanted Winter Forrest” vil uden tvivl udfordre fantasien.

Hvis du mangler lidt til at komme i julestemning, så tag en tur forbi Tivoli Friheden. Hele december er parken nemlig pyntet op til jul med flere julelys og julekugler, end du kan drømme om. Vi har hørt rygter om, at Pjerrot også kommer et smut forbi, og hvis du bliver sulten af alt det juleri, så er der både æbleskiver og klejner at sætte tænderne i.

L IME

7

Månedens forfattere

K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N

DESIGN Den populære karaffel fra Kodanska fås nu i en helt ny olivengrøn farve, der passer godt ind i de fleste hjem. Den stemningsfulde farve er perfekt til de mørke aftener og kolde temperaturer. 600 kr. Se mere på kodanska.dk

MIKAEL LINDHOLM & LISBETH ZORNIG

Update

”Konkursklubben” af Mikael Lindholm og Lisbeth Zornig, HarperCollins, 200 kr.

”Vi burde blive bedre til at tale om konkurser” Hvis krimi og konkurs lyder som en god kombination for dig, så bør du læse Mikael Lindholm og Lisbeth Zornigs nyeste bog i serien om Tessa og Adam.

AF KAROLINE RYSGAARD OLESEN FOTO DANIEL BUCHWALD

HOKUSPOKUS, MOR I FOKUS KUNST Fra 27. januar kan du opleve udstillingen MOR! på Louisiana. Udstillingen centrerer om ingen ringere end moderen, som belyses gennem en række værker af de største kunstnere op gennem det 20. og 21. århundrede. Værkerne omfatter både billedkunst, film, litteratur og musik, og moderskikkelsen spænder fra religiøse madonnafremstillinger over postfeminismens ”bad girls” og til gyserfilmenes uhyggelige mødre – så der er lidt for enhver smag og helt sikkert nok til en god dag i kunstens tegn. Se mere på louisiana.dk

8

LIME

At gå konkurs er for mange et ret følsomt emne, men I har simpelthen valgt at skrive en bog om det. Hvorfor?

Det er ikke bare følsomt. For mange, der oplever det, er det livsødelæggende. Der er et underligt tabu omkring konkurser. Vi har selv oplevet en konkurs og mødte i processen mange andre, der har været igennem det samme, og lyttede til, hvad det har gjort ved dem. Mange mister ikke bare deres økonomiske livsgrundlag, de mister sig selv. Vi burde blive bedre til at tale om konkurser, hvad de betyder, hvordan de fungerer, og om vi som samfund egentlig er gode nok til at støtte dem, der har mistet alt.

andre gange drab. Vi bruger krimien til at udforske motiver til forbrydelser, hvor den måde, hvorpå samfundets vilkår og rammer påvirker det enkelte menneske, indgår helt naturligt.

I har flere gange brugt krimien til at tage samfundspolitiske emner op til debat. Hvad er det, krimien kan i den forbindelse?

Langt de fleste forbrydelser bliver i virkeligheden begået af almindelige mennesker, der havner i desperate situationer. Mange af de situationer er drevet af forhold uden for den enkelte, hvor samfundsrammerne er med til at forme det pres, der kan føre til en forbrydelse, som i værste fald ender med død – nogle gange selvmord,

Hvilken type litteratur læser I selv?

Uha. Vi er altlæsende. Lige nu læser vi Kjell Westös poetiske ”Den svovlgule himmel”, den ekstremt tankevækkende ”Sapiens – en kort historie om menneskeheden” af Yuval Noah Harari, Hammer & Hammers spændende nye serie om 2. verdenskrig, Ildefonso Falcones historiske skæbnefortælling ”Jordens arvinger”, Karen Slaughters thriller ”Den sidste enke” … Der er mange fascinerende fortællinger om livet, som det kan folde sig ud.

Hvad har været jeres største udfordring med ”Konkursklubben” og hvorfor?

Historien er fortalt tidsforskudt. Vi møder den konkursramte landflygtige Jack, et år før handlingen med Tessa og Adam udspiller sig. De to tidsforskudte fortællinger skal matche og spejle hinanden og stemme overens, så det gælder om at holde tungen ekstra lige i munden. Vi er nu meget tilfredse med, som det faldt ud.

ANNONCE

Hjælp til dit hår DET HELE STARTEDE DA JEG FIK MIT FØRSTE BARN FOR NU 31 ÅR SIDEN. MIT HÅR ÆNDREDE SIG, OG JEG BLEV MERE OG MERE FORTVIVLET OVER, AT MIT HÅR VAR SÅ TYNDT, AT MAN KUNNE SE MIN HOVEDBUND. JEG TROEDE, AT DET SKULLE VÆRE SÅDAN RESTEN AF MIT LIV, MEN NU HAR JEG ENDELIG FUNDET HAIR VOLUME ™ MED BIOTIN, DER HJÆLPER MIT HÅR.

Fortvivlet over mit hår Tina er 55 år og arbejder som børnehaveklasseleder. – Jeg har i mange år været virkelig fortvivlet over den forandring der skete med mit hår, da jeg fik børn. Det var både tyndt og meget fint, og jeg havde masser af håraffald. Til sidst kunne man nærmest se min hovedbund. Det gør noget ved ens selvværd, så jeg var virkelig ked af det.

Min søster anbefalede Hair Volume

–For år tilbage fik jeg at vide, at mine hårsække var lukkede pga. af styling

PLEJ DIT HÅR BÅDE INDE- OG UDEFRA Kombiner de prisvindende Hair Volume™ tabletter med Hair Volume Shampoo, der plejer og nærer dit hår både inde- og udefra.

• 100 % naturlig duft • Naturlig og vegansk • Fri for parabener, silikone, sulfat, mineralolier, phthalater, PEG, PPG, DEA og TEA

FØR

produkter.

Jeg har siden da prøvet alverdens ting. Alt fra stærkt B-vitamin til diverse shampooer og dråber. Men der skete intet.

–Min søster arbejder i Matas, og for ca. 4 måneder siden anbefalede hun mig, at prøve kosttilskuddet Hair Volume™. Som hun sagde; kunderne kommer igen og igen for at købe disse tabletter og de siger, at de ikke ” kan leve uden”, så hun synes de var værd at prøve.

Flot hårvækst

–Tyndt hår ligger til vores familie, så det er helt fantastisk, at jeg nu skal til frisøren hver måned og sidst jeg var til frisør, udbrød hun ”Sig mig lige hvad har du gjort ved dit hår”.

Det er blevet kraftigere og flottere. Håret er en stor del af ens selværd, så jeg har virkelig fået min selvtillid tilbage, efter jeg er begyndt med Hair Volume.

DIN HÅRTABLET MED INGREDIENSER FOR NORMAL HÅRVÆKST Hair Volume™ er en hårtablet og den eneste tablet på markedet, der indeholder æble ekstrakt med procyanidin B2.

Tabletten forsyner også hårsækken med biotin og zink, der bidrager til opretholdelse af normalt hår.

Hvor kan du købe Hair Volume ?

New Nordic oplyser nærmeste forhandler på telefon 46 33 76 00.

Hair Volume kan Rabatkode: også købes online på VOLUME20 www. newnordic.dk. Her får du – 20% i rabat frem (Fri fragt) til 7/1-2021 med rabatkode: VOLUME20. Husk, vi har fri fragt.

÷20%

Update K U LT U R | B Ø G E R | D E S I G N

KRYSTALSTAGE

DESIGN Vi kan ikke garantere, at julesneen kommer til at falde som krystaller. Til gengæld kan du sikre dig et glimtende julebord med denne limited edition-julestage fra Reflections Copenhagen, Texas Christmas 2020. Krystalstagen kan også sagtens pynte resten af året.

1.000 kr. Se mere på reflectionscopenhagen.dk

Stjernespækket serie STREAMING Trænger du til en god serie at hygge dig med under tæppet eller dynen, så er Netflix’ nye serie ”The Prom” et godt bud. Her har Netflix formået at sammensætte et helt vanvittigt (hvis vi selv skal sige det) cast, med blandt andre Meryl Streep, Nicole Kidman og James Cordon i hovedrollerne. Serien er fyldt med fest og farver, og det er måske netop det, vi har brug for i denne tid. Så lad castet om at kridte danseskoene, og læn dig i stedet tilbage, og nyd Netflix’ bud på det perfekte skolebal. Premiere 11. december.

Ingen jul uden Burhan G

EN STRÆBEN EFTER DET LÆKRE LIV TEATER At dit liv ser lækkert, nemt og lykkeligt ud, er efterhånden blevet målet med tilværelsen. Eller sådan kan det i hvert fald føles nogle gange. Og lige præcis den problemstilling tager de fat i på Betty Nansen Teatret, når de genopfører Oscar Wildes klassiker ”Billedet af Dorian Gray”. Forestillingen handler om den unge og smukke mand Dorian Gray, der på grund af et farligt ønske kommer til at gå gennem livet som et smukt portræt, der ikke bliver mærket af sine handlinger. Og det er i virkeligheden ikke så godt.

Fra 16. januar 2021. Se mere på bettynansen.dk

10

L IME

MUSIK Sammen med Danmarks Underholdningsorkester rejser Burhan G i december landet rundt for at synge julen ind.

Til koncerterne kan du blandt andet genhøre julehits fra julekalenderen Tinkas Jul, men også nogle af Burhan G’s egne største hits som “Jeg’ I Live” og ”Kalder Mig Hjem”. Burhan G er kendt for sine unikke liveshows, og Det store Juleshow bliver ingen undtagelse. Billetter kan købes på cphmusic.dk

kl. 21.00

Per Kirkeby, Grün Frühling, 1988 (udsnit)

JORN/ KIRKEBY NIVEAU 5 21.11.2020 – 05.04.2021 Et storslået malerisk møde mellem Danmarks mest betydningsfulde kunstnere Asger Jorn & Per Kirkeby.

Jyllandsposten

Stiften

Jonah Freeman & Justin Lowe aire, 1953 (udsnit lanet ) terp e in e ll

COLONY SOUND Læs mere på aros.dk/jk

NIVEAU 1 10.10.2020 – 21.02.2021

m Fe

Lad dig føre igennem et univers, hvor virkeligheden ikke er, som den ser ud… , rn

Læs mere på aros.dk/colonysound As ge r

Jo

Fra kl. 17.00

Aftenmenu Giv et årskort i julegave

1 ret kr. 100 3 retter kr. 200

Shop julegaver til kl. 21

Det sker i julen I december fylder vi huset med hygge, julestemning og masser af coronasikre arrangementer.

I ARoS shoppen finder du et stort udvalg af bl.a. bøger, plakater,interiør, accessoires, smagsoplevelser og kreative ting til børn, i alle prisklasser.

Vi tager forbehold for evt. kommende ændringer i retningslinjerne fra myndighederne vedr. COVID-19

Læs mere på aros.dk/jul

Tirsdag – fredag 10-21 . Weekend 10-17

Jonah Freeman & Justin Lowe 'Colony Sound (Radio Shield, 2020 ARoS) Foto: Anders Sune Berg

Julen på ARoS

Tirsdag–fredag åbent til

ANNONCE

t

eret effek

t Dokumen

CE-certificeret Patentregistreret og r sty som medicinsk ud

Sov dig til et bedre liv...

MAGNOFLEX®-magnetfeltapplikationen er en behandlingsmetode inden for alternativ medicin. Vores produkter opnår deres effekt perkutant, dvs. gennem huden, indad. Magneterne kræver ikke elektricitet for at udvikle deres effektivitet. Anvendelsen af et magnetfelt er beregnet til at øge iltmætning i cellerne. Da hver celle lever af ilt, skal der opnås en bedre energiforsyning til cellen og en stærkere blodforsyning til vævet. Som en nyttig bivirkning genererer behandlingen varme. Alle andre positive effekter, såsom aktivering af stofskiftet eller styrkelse af kroppens eget forsvar, er en konsekvens af ilteffekten.

Magnetfeltterapi er ved at blive en af de mest populære former for selvbehandling og en behandlingstype, der med sikkerhed er kommet for at blive. Mange mennesker vil ikke acceptere de lange ventelister på forskellige behandlinger, eller de nægter at finde sig i at få en besked om, at de nok bliver nødt til at leve med deres smerter eller symptomer. Derfor benytter de sig af såkaldte alternative metoder, herunder bl.a. magnetfeltterapi.

Helt enkelt kan man sige, at magnetfeltterapi handler om, at kroppen tilføres mere energi. Denne energi kan blandt andet medvirke til at forbedre kroppens iltoptagelse, øge blodcirkulationen, forbedre kredsløbshastigheden, opløse smerteblokader og minimere muskelspændinger. Det er vigtigt at sige, at magnetfelterne ikke reparerer kroppen, men understøtter de selvlægende kræfter, som vi mennesker helt naturligt har i kroppen.

Naturlig energi dag og nat I vores krop har vi plus-og minuspol, hvilket er med til at skabe energi. Undersøgelser viser, at kropsenergien styres gennem to kontaktsystemer. Det ene system styrer dagsaktiviteten, og det andet system styrer nataktiviteten.

Flyder denne kropsenergi ikke normalt, kan der opstå blokader i de enkelte celler og organer.

Mange sygdomme opstår som en følge af forkerte, disharmoniske svingninger, altså en depolarisering, som kan føre til en forkert styring af kemiske processer.

Den sunde tilstand Kroppens optimale tilstand er den såkaldte neutrale tilstand, som er den tilstand, vi stræber efter for at forblive eller blive sund. Derfor kaldes helsemidler som bl.a. den originale MAGNOFLEX® magnet-topmadras også for remedier, som betyder tilbage til midterstillingen.

Man kan sige, at naturen altid søger mod en neutral tilstand nogle gange skal den bare have en smule hjælp.

Kroppens polaritet En naturlig helingsproces med genopbygning af den naturlige polaritet kan ikke opnås gennem brug af f.eks. antibiotika.

Det kan man alene opnå gennem en forstærkning af polariteten.

Polariteten er ganske enkelt forudsætningen for, at kroppens modstandskraft fungerer. Og skal man styrke kroppens polaritet er magnetfeltterapi det bedste middel.

Både behandling og forebyggelse Brugen af magnetfelter benyttes ikke kun som behandling af sygdomme, men også i høj grad som forebyggelse. Ved enhver form for magnetfeltterapi bliver kroppens celler påvirket og producerer mere energi. Dette er også en af de effekter, som helingsprocesser søger at opnå.

Sov dig til et bedre liv...

Omfattende undersøgelser har vist, at bipolariteten i MAGNOFLEX®-magnetfolien i topmadrassen fra Magnocare inden for kort tid forøger blodgennemstrømningen. Det betyder, at man kan sove sig til et bedre helbred - eller slippe af med smerter og symptomer, som bl.a. smerter ved betændte led, muskelinfiltrationer, kolde fødder og en lang række andre lidelser.

Topmadrassen er udstyret med bipolare-veksel-magneter og en patenteret sølvunderside, der desuden dræber husstøvmider.

Magnet-topmadras kan købes online på webshoppen www.magnocare.dk De kan også købes på telefon 4053 8319

M

F

S

T fo

In G

F N S

M bl

UDSALG – KÆMPE RABATTER! Få et bedre kredsløb med MAGNOFLEX®

Topmadrasser, magnetpuder og magnetbandager - mod smerter, stivhed og søvnløshed t effekt

tere Dokumen

CE-certificeret Patentregistreret og r sty ud k ins dic som me

Ring og bestil NU

Vi sidder klar til at modtage, din bestilling på telefon

Hverdage kl. 8-22 weekend kl. 9-18

Leveres direkte Køb dine vare til din direkte på hoveddør www.magnocare.dk Nemt og sikkert

Magnet topmadrassen til en sund og forbedret nattesøvn!

Tysk super kvalitet!

Eneste ægte originale patenteret Magnet Topmadras med bipolarevekselmagneter, med sølvunderside som dræber husstøvmider og sengelus.

Få en sund og forbedret søvn med magnettopmadrassen!

Grundlæggende drejer magnetfeltterapi sig om, at kroppen tilføres mere energi. Behandling med magnetfelter kan blandt andet medvirke til at forbedre kroppens iltoptagelse, øge blodcirkulationen, forbedre kredsløbshastigheden, opløse smerteblokader og minimere muskelspændinger. Magnetfelterne reparerer ikke, men understøtter derimod menneskets selvlægende kræfter.

Over 1 million solgte i Tyskland

Kæmpe rabatter på alle topmadrasser, magnetpuder samt magnetbandager.

TOPMADRASSER: Mål: 90 x 200 cm Før kr. 4.193,Mål: 180 x 200 cm Før kr. 6.993,-

NU 2.995,- Spar1.198,NU 3.995,- Spar 1.598,NU 4.995,- Spar 1.998,-

PUDE: Mål: 80 x 40 cm Før kr. 1.393,-

NU 995,-

Mål: 140 x 200 cm Før kr. 5.593-

HVAD KAN MAGNETTERAPI HJÆLPE MOD?

Spar 398,-

Magnet pude

Puden med magneter er til dig der ønsker afspændning i skuldre, nakke og hoved. Puden indeholder magnetterapi, der påvirker dit blod mest muligt og derved giver et bedre velbefindende.

Magnetbandager

Fremmer helingsprocesser, forbedrer kredsløb og virker forebyggende

Skulderbandage

Knæbandage

FØR kr. 978,NU KUN 699,SPAR 279,-

FØR kr. 838,NU KUN 599,SPAR 239,-

• Smerter, kramper, uro og hævelser i benene • Tunge og trætte ben • Dårlig nattesøvn • Kolde hænder og fødder • Sår på ben/fødder • Muskel- og ledsmerter • Rygproblemer • Kramper om natten • Spændingshovedpine • Forhøjet boldtryk • Følger af diabetes • Arbejds- og nedslidningsskader • Tendens til blå mærker • Smerter fra åreknuder

Håndledsbandage

Nakkebandage

Ankelbandage

Lændebandage

Indeholder 3 magneter med 780 Gauss hver.

Indeholder 8 magneter med 780 Gauss hver.

Indeholder 3 magneter med 780 Gauss hver.

Indeholder 2 magneter med 780 Gauss hver.

Til ledgigt, sportsskader, Til smerter, spændinger Til smerter, skader omkring håndleddet. forstuvninger, hævelser. og skader i knæet.

Indeholder 4 magneter med 780 Indeholder 4 magneter med 780 Gauss hver.

Gauss hver.

4053 8319

FØR kr. 698,NU KUN 499,SPAR 199,-

Til muskelspændinger, migræne, hovedpine.

FØR kr. 978,NU KUN 699,SPAR 279,-

Til kolde fødder, Til stivhed i ryggens og ømme og stive led mm. lændens led og muskler.

FØR kr. 838,NU KUN 599,SPAR 239,-

FØR kr. 1.118,NU KUN 799,SPAR 319,-

Magnet-bandagerne virker først og fremmest ved, at de forbedrer blodcirkulationen og blodets evne til at transportere ilt. Dette vil vil kunne mærkes ved, at området omkring bandagen bliver behagelig varm, og en let prikkende/snurrende fornemmelse kan forekomme i starten.

Bestil din magnettopmadras eller bandager på tlf. 4053 8319 eller www.magnocare.dk

Strik, Freequent, 499,95 kr.

Bukser, Mias egne Skjorte, Graumann, 1.200 kr.

Bukser, Britt Sisseck, 2.100 kr.

Jakke, Britt Sisseck, 2.600 kr.

Laksko, Billi Bi, 1.699 kr.

Skjorte, Britt Sisseck, 1.750 kr.

Læderjakke, vintage Gestuz Hættetrøje, Mias egen

ÆRLIG TALT

”Jeg får mere og mere lyst til at sige fra” Mia Lyhne vil gerne vinke farvel til billedet af hende som den pæne pige, for hun føler ikke altid, hun bliver set så nuanceret, som hun gerne vil. Ikke fordi man ikke lægger mærke til hende, når hun henter ungerne i den lokale skole, eller når hun bliver tilbudt roller i filmverdenen, men sommetider er netop rollerne ikke dem, hun gerne vil have. Det er hun begyndt at gøre op med. For hverken livet eller karrieren handler kun om grin og glade dage. Tværtimod tror hun på dybde og nærvær.

TEKST CASPER HINDSE FOTO JONAS PRYNER ANDERSEN MAKEUP HENRIK STEEN STYLING MARIANNE CHLOÉ

L IME

15

M

ia Lyhne søger ærligheden. Første gang hun ramlede uforbeholdent ind i den, var, da hun gik i 9. klasse. Hun boede i den snorlige forstad Smørum med gule huse, der stod på rad og række og lugtede af hæk. Men Lyhne ville se noget andet, hun ville hen over hækken, sprænge bygrænsen. Hun ville ind i en anden verden.

Derfor tog hun toget til Københavns Hovedbanegård, og med et Krakskort under armen – datidens meget lidt handy GPS – traskede hun i midten af 1980’erne ned ad Istedgade og nåede kort efter til Vesterbro Ungdomsgård, hvor hun skulle gå til teater.

– Vi sad i en rundkreds, husker Mia Lyhne og lader øjnene vandre nogle årtier tilbage i tiden: – Alle fortalte til en start, hvordan de havde det, og det overraskede mig, hvor ærlige de var. Vi talte i dybden. Mine skuldre sænkede sig, ja, jeg blev næsten

16

L IME

rørt, for det var noget, jeg altid havde savnet. Det var som at komme hjem.

MERE ALVORLIGE ROLLER Det er denne ærlighed, den i dag 49-årige skuespiller igen og igen leder efter. Og heldigvis har hun ofte fundet den i små glimt. Som barn kiggede hun på LPcovere, hvor sangene kom fra teaterstykker. Store tårer og røde roser blandede sig med smukke skuespillere.

Når hun satte film som ”Skønheden og udyret” eller ”Tro, håb og kærlighed” på, drømte hun, allerede fra hun var helt lille, om at blive skuespiller.

– Jeg tænkte, at de måtte være de lykkeligste mennesker i hele verden, siger hun og griner.

Som voksen søgte hun flere gange ind på teaterskolerne, men endte med at starte sit eget teater, der fungerede som en skole og siden hen blev til et ➻

ÆRLIG TALT

BLÅ BOG  Mia Lyhne er født i 1971 i København.

 Autodidakt skuespiller med en række roste roller i både film og på teater.  Blev Bodil-nomineret for sin birolle i Lars von Triers ”Direktøren for det hele” i 2007. Modtog en Zulu Award for samme præstation.  Vandt første sæson af ”Vild med dans”.  Bor i bofællesskab i Trekroner med sine tvillinger, Asta og Andrea på 10 år.

L IME

17

undergrundsteater. Efter bunkevis af teaterroller rundtomkring i landet kom det offentlige gennembrud som Frank Hvams kæreste, Mia, i successerien ”Klovn”.

En rolle, der katapulterede Lyhne frem som en sjov og lidt studs type. Men også en rolle, der med årene nogle gange er kommet til at stå i vejen for hende.

– Det, der irriterer mig mest, er, når en anmelder skriver, at jeg ”bare spiller Mia Lyhne igen”. Det synes jeg jo ikke, jeg gør, men det er rigtigt, at det er den samme type rolle, jeg ofte bliver tilbudt. Jeg ville ønske, at jeg også fik lov til at lave nogle andre slags roller. Nogle mere alvorlige, nogle med mere kød på, siger hun og forklarer, at hun i den henseende gerne vil slå lidt mere i bordet. Men det er ikke altid så nemt: – Jeg er datter af en rigtig rødstrømpe, og jeg har også mine klare meninger, som jeg sommetider kan give ret tydeligt udtryk for, men det kan jeg så næsten ikke have bagefter. For så er der måske nogle, som er blevet sure på mig. Det burde jeg være ligeglad med, men det er jeg bare ikke.

EN ÆGTE KAMÆLEON Med årene er hun begyndt at se på sig selv som en kamæleon. Mia Lyhne kan simpelthen skifte form og farve, alt efter hvor hun befinder sig. En egenskab, der naturligvis er rigtig god, når man skal gå fra rolle til

rolle. Eksempelvis spiller hun her i december en såret hustru til en utro mand under en fest i et forsamlingshus i Søren Kragh-Jacobsens ”Lille sommerfugl”.

Lyhne er glad for, at hun stille og roligt får presset sine roller i nye retninger, men at være en kamæleon er nu ikke en kvalitet, hun er så vild med i mange andre af tilværelsens sammenhænge: – Jeg kan tit komme til at tage farve af mine omgivelser. Jeg er nok ret tilpasningsdygtig og god til at se nuancerne omkring mig. Men af og til kommer jeg til at tilpasse mig lidt for meget i stedet for at stå ved, hvad jeg selv mener. Jeg har mange forskellige slags veninder, og nogle af dem kender måske ikke alle mine sider, for jeg kan godt være forskellige udgaver af mig selv. Men jeg ved så også, hvilken version jeg bedst kan lide. Den, jeg mindst kan lide, er den pæne pige, for hende skruer jeg op for, når jeg ikke er tryg. Både i privat og i arbejdsmæssig forstand.

Især på arbejdsfronten irriterer det karaktertræk hende. For en pæn pige kan godt have det svært i en branche, hvor skuespil ikke altid er nok: – I mit fag er mænd virkelig dominerende, og hvis man ikke selv stiller sig frem og siger til eller fra, ender man hurtigt som én, de bare kan styre rundt med.

Jeg får mere og mere lyst til at sige fra, og det er langt nemmere, når mange andre også siger det, som det er. ➻

En dag i Mia Lyhnes liv KL. 6.30 Jeg vågner … eller det gør jeg så ikke rigtig.

Vækkeuret ringer nærmere, og jeg tænker ”det er simpelthen løgn!”, så jeg ”snoozer” flere gange. Til sidst står jeg op og vækker mine børn.

af sted. De er blevet store nok til at cykle i skole selv og følelsen af, at de er sendt af sted, er rar, men jeg er ikke fan af stressede morgener. Jeg får næsten lyst til en bonus-lur.

KL. 9 KL. 7 Ungerne skal vækkes en del gange, og derefter spiser vi morgenmad. Ofte A38 med mysli, jeg selv har bikset sammen. Når det går højt for sig, laver jeg også smoothies, fordi jeg gerne vil have, at de får noget sundt.

De er nogle sukkergrise ligesom deres mor, og derfor er smoothies en god løsning.

KL. 8 Jeg har smurt madpakke og sendt ungerne

18

L IM E

Hvis jeg er i gang med en film, møder jeg enten her eller langt tidligere. Jeg bliver virkelig glad af at arbejde.

dét af. Især fordi jeg foretrækker, at der er kage til dessert.

KL. 17 Cirka tre gange om ugen spiser vi sammen i bofællesskabet, hvor vi skiftes til at lave mad.

Når det er mig, der står for maden, lokker mine børn mig gerne til at lave deres livretter.

Spaghetti carbonara eller madpandekager.

KL. 21 KL. 12 Tidspunktet for frokost er ofte ret flydende på et filmset. Optagedagene er lange, og derfor glæder man sig til maden og pausen, hvor man kan tale om alt muligt andet end filmen. En god frokost er noget med en masse sunde salater, for så kan jeg krydse

Jeg læser altid godnathistorier for mine børn. Helst tidligere på aftenen, men min ene datter er B-menneske ligesom mig, så det bliver ofte ret sent. Der er ikke så meget aften til mig selv, for jeg vælter for det meste bare omkuld på et tidspunkt. Det er på sin vis også godt nok.

ÆRLIG TALT

EG VILLE ØNSKE, AT JEG ‘‘ JOGSÅ FIK LOV TIL AT LAVE NOGLE ANDRE SLAGS ROLLER. NOGLE MERE ALVORLIGE, NOGLE MED MERE KØD PÅ

”

L IME

19

HEADER

20

L IM E

ÆRLIG TALT

MeToo-debatten er på den måde en kæmpe gave til vores børn. Tænk, hvis de kan få lov til at vokse op og undersøge, hvem de gerne vil være, og ikke skal passe ind i ”pæn pige”-rollen.

SAT I BÅS Når man ikke slår i bordet ofte nok, kan det let ende med, at andre definerer én. Mia Lyhne havde aldrig regnet med, at hun skulle placeres i humorens billedramme og hænges op på væggen som en sjov kvinde. Men når folk ser hende på filmplakaten i dag, forventer de gode grin. Og selvom det bestemt også er fint, er det bare ikke nok længere. For selvom Lyhne er rigtig glad for at have lavet en masse sjove ting i dansk film og stadig virkelig elsker det, kunne hun godt tænke sig, at der var flere lag end blot de morsomme.

– Jeg er nok blevet placeret i en bås, og jeg ville ønske, jeg snart kunne få lov til at brede mig mere ud over hele paletten. Det ville ikke være dårligt med en god Bergman-film, siger hun og slår en latter op. Så grubler hun kort over det næste, hun gerne vil af med, og betoner, at hun for eksempel godt kunne tænke sig at spille med i rigtigt drama med store følelser, fordi den genre tilbyder seriøsitet, ærlighed og en vis klangbund: – Jeg føler mig ret godt tilpas i mit arbejde. Skuespillere er en slags slægt, jeg hører til. Skuespillere har tit ry for at være meget selvoptagede, og det er der sådan set også noget om, men der er også noget skævhed og ærlighed, som jeg virkelig elsker. Jeg har brug for at være ærlig. Og ikke mindst for at turde være ærlig.

er jeg ikke. Jeg sætter mine børn højere end min karriere, for hvis de ikke trives, så trives jeg heller ikke, men jeg prioriterer virkelig også mit arbejde. Under coronanedlukningen i foråret blev jeg næsten helt kuk af ikke at mødes med mine kolleger og arbejde. Det giver mig nemlig stor livskvalitet, og jeg kan rigtig godt lide, at mit arbejde er meget alsidigt. Og faktisk sætter jeg endnu mere pris på det, efter jeg har fået børn.

Hendes to piger på 10 år, Asta og Andrea, er det nok vigtigste og største tilvalg i det Lyhneske liv. Og de kræver også fuldt fokus. Mia Lyhne fik sine tvillinger alene. Manden var der ikke, men hun var klar: – Jeg har altid drømt om at få børn. Den måde, jeg fik dem på, var lidt anderledes, men man skaber jo familie på den måde, der passer til én. Man vil gerne høre til i verden, men man aner ikke, hvornår det lykkes at få den følelse som en konstant del af sit liv. Første gang jeg følte, at jeg hørte til et sted, var, da jeg var på Vesterbro Ungdomsgård og spillede skuespil. Den følelse har jeg forsøgt at holde fast i lige siden.

MIG IKKE ALTID ‘‘ JOMEGATBRYDER VÆRE KENDT. I DAG BOR

JEG I EN BY, HVOR DER IKKE ER SÅ MANGE KENDTE MENNESKER, OG JEG KAN GODT FØLE MIG LIDT SOM ’KEJSERENS NYE KLÆDER’, NÅR JEG BEVÆGER MIG RUNDT

”

TALER OM NOGET Set gennem ærlighedens finpudsede briller er der ikke den store forskel på arbejds- og privatliv for Mia Lyhne. For hvis man ikke kommer i dybden, kommer man ingen vegne.

– Jeg kan tit havne i selskaber eller fødselsdage, hvor man har snakke om ingenting. Det keder mig virkelig. Ikke fordi menneskene er kedelige, men fordi man ikke taler om noget. For at få lidt mindre kedelige selskaber har jeg en leg, jeg sommetider leger med mine venner og veninder. Vi skriver små sedler med spørgsmål på, som vi er optagede af, og det resulterer i, at vi undgår smalltalk. I stedet bliver samtalerne dybe, sjove, anderledes eller bare interessante, frem for at vi snakker om vind og vejr, siger hun.

Hendes tilgang til familien er den samme. Der skal tyngde til: – På sin vis er jeg et familiemenneske, og på sin vis

KEJSERENS NYE KLÆDER Selvom Mia Lyhne ikke vil kalde sig et udpræget familiemenneske, ved hun godt, hvad det vil sige at høre sammen med nogen. Uanset om det er skuespillerslægten eller et andet større fællesskab. Hun er således selv vokset op i et bofællesskab, og hun bor også som voksen mor med to børn i sådan ét: – At være vokset op sammen med 36 familier har gjort, at jeg har været vant til et stort socialt netværk, hvor man rendte ind og ud hos hinanden, siger hun og tygger et øjeblik på den næste sætning, inden hun gør det klart, at den pæne pige, som hun gerne vil lægge bag sig, i høj grad blev dannet i barndommen, fordi hun ikke ville virke anderledes: – Smørum var et sted, hvor man hurtigt kunne stikke ud mellem de pæne parcelhuse, og børn ønsker ikke at stikke ud. Det gjorde jeg heller ikke, men jeg boede i bofællesskab, og det var meget anderledes fra den måde, de andre børn i klassen boede på.

Derfor er Mia Lyhne også en anelse på vagt, når hendes navn i dag står på filmplakaterne. For det er jo ensbetydende med, at hun er blevet et kendt ansigt.

Dermed stikker hun også ud på en måde, som hendes pigers klassekammerater lægger mærke til: – Jeg bryder mig ikke altid om at være kendt. I dag bor jeg i en by, hvor der ikke er så mange kendte mennesker, og jeg kan godt føle mig lidt som ”Kejserens ➻ nye klæder”, når jeg bevæger mig rundt. Det er

L IME

21

ÆRLIG TALT

heldigvis ikke noget, jeg har kunnet mærke så ofte på mine døtre, men forleden fortalte min ene datter, at hun var blevet beskrevet som ”Mia Lyhnes datter”. Det brød jeg mig virkelig ikke om! For hun er jo sig selv og skal først og fremmest ses sådan.

MERE I UDBRUD Når sådanne øjeblikke rammer en skuespiller, der elsker sig fag, men som ikke er vild med alt, der følger med, priser hun sig – i hvert fald i Mia Lyhnes tilfælde – lykkelig over, at hun har fået børn, der kan støtte hinanden.

– Jeg er meget glad for, at jeg har fået to børn, og jeg kan kun opfordre alle til at få det. Jeg er primært vokset op som enebarn, og det er et stort ansvar. Det kan tit være ensomt, og når man bliver lidt ældre, er man jo nærmest den eneste, som er der for sine forældre, siger hun.

22

L IME

Måske var det i virkeligheden også det, hun søgte, da hun troppede op på Vesterbro Ungdomsgård i midten af 1980’erne: – Som barn var jeg misundelig på dem, der havde en storebror, som kunne komme og redde dem i skolegården. Dermed ikke sagt, at søskendeskabet ikke er konflikt, konflikt, konflikt, men jeg kan også se på mine børn, hvor stor glæde de har af hinanden hver dag.

Mia Lyhne har altså altid ønsket dybden, nærværet og nogen at støtte sig op ad. Det er hendes veninder gode til at hjælpe hende med, men hun ved også, at hun selv snart må gå lidt mere i udbrud.

– Jeg har kolleger, der er fløjtende ligeglade med dårlige anmeldelser, men anmeldelser går desværre rent ind hos mig. Jeg beslutter mig hver eneste gang for ikke at læse anmeldelserne, men jeg kommer alligevel altid til det, siger hun og griner tørt: – Man vil jo gerne anerkendes. Jeg vil ses og høres for noget, jeg også kan se mig selv i. Det handler livet vel om. Punktum. 

MAN VIL JO GERNE ‘‘ ANERKENDES. JEG VIL SES OG HØRES FOR NOGET, JEG OGSÅ KAN SE MIG SELV I

”

L IME

23

ÆRLIG TALT

Det sagde Mia Lyhne også O M RO D – Jeg er et rodehoved, for jeg synes, alt praktisk er kedeligt. Jeg kan ikke lide at rydde op, men jeg kan godt lide at bage brød, og jeg kan lide at dyrke noget i haven. Det er mere håndgribeligt, for det bliver til noget.

O M N AT U R – Halvdelen af mig er til natur, mens den anden halvdel savner at være i en storby. Jeg er et storbymenneske, men jeg har også brug for noget grønt omkring mig. Kunne jeg flytte naturen helt ind i storbyen, ville jeg være tilfreds.

OM FO RV E N T N IN GE R – For nogle år siden var jeg på en ferie, hvor en anden turist spurgte mig, hvad jeg lavede. Han blev virkelig overrasket, da jeg sagde, at jeg var skuespiller. Det havde han ikke troet, men det er på sin vis også rigtigt, at jeg ikke er én, der bare kommer galopperende.

24

L IM E

JULEGAVEN DER GLÆDER IGEN OG IGEN Forkæl en, du holder af, med et gaveabonnement på et af Danmarks bedste ugeblade eller magasiner

Nr. 9 · 27. august – 23. september 2020 · pris 59,95 kr.

Nr. 47 • 143. årgang • 18. november 2019 • Kr. 36,95 SPIS BEDRE NR. 9 · SEPTEMBER 2020

Ugens julekurv

GOD MAD SPREDER GLÆDE

Mikkel havde tinnitus

Brød og kager med frugter og bær

HURTIG AFTENSMAD

Susanne er rigtig meget for mange

Brev til Puk

Min eks-svigerinde sladrer om mig

til travle familier

Asiatisk

KOKKESKOLE

Strik

Nu har jeg fået en glad mand

Lyse farver til en mørk tid

Ny dramatisk roman

 Gyoza

Julefrokost med fornyelse

 Bibimbap  Ramensuppe

MØRBRAD

på fire måder Søde fristelser

Jul i Skyttehuset

EFTERÅRSHYGGE

KR 59,95

PANDEKAGER • ÆBLETÆRTE • FLETBRØD

RETURUGE 39

27.08.20-23.09.20

E N F ED SIG

UBD

Juleglæde året rundt

Varde er nissernes by

-ord

DANMARKS STØRSTE KVINDEBLAD

GOD MAD SPREDER GLÆDE

Danmarks bedste

X

MAD & INSPIRATION | DANMARKS STØRSTE MADBL AD

●

●

●

●

Nr. 3 • 2020

TELL ME LOVE IS ENDLESS ...

Håndarbejde Strik Sy Hækl Bolig Inspiration

2 3R I K D E

●

ST

Sneakers overload

NR. 02 | 06.01.20 - KR. 42,95 |

21 ting du gerne vil vide SUNDE VANER I KØKKENET

JO, DU MÅ GODT

PANDEKAGER TIL AFTENSMAD

Chefen er gået

Nr. 1

ANTIK & AUKTION Ku ns t • D e s i g n • No s ta l g i • Pr i s e r • Te nd e ns e r

FLORISTENS JUGENDVILLA

UBD

5 / 2 0 2 0

EFTERÅRS MODE

Stegt lam med asparges Æg med spæde spinatskud

Brug dine ting på nye måder

IN AUGUST 2020

GUIDE TIL U N D E R B E V I D S THEDEN

MODE / INTERVIEW / KULTUR / REJSER

//

F O R FAT T E R M A J A L U C A S O M AT VÆ R E H Y K L E R I S K

Pris 64,95 kr.

25.06.20 - 12.08.20

UBD

RETURUGE 33

KULTUR

MOR GAV MIG VÆK

Lisas plejedatter blev myrdet

JEG GLEMMER ALDRIG TINE

MODE

Alt det bedste til den nye sæson

BØGERNE DER VÆLTEDE USA

Peter har følt sig rodløs

+

VIGGA SVENSSON

Hun ruster modebranchen til fremtiden

STIL, KARRIERE OG KULTUR • NR. 20 • AUGUST-SEPTEMBER 2020

Interview K A S P E R H J U L M A N D

• TOMMY AHLERS

• CASPER SEJERSEN

• M A D S BAT T E F E L D . . .

RENÉ REDZEPI For to år siden brændte Nomas bagmand sammen.

I dag arbejder han mindre og bruger mere tid på kungfu, meditation, litteratur og vandreture.

Margrethe

VESTAGER JULI 2020

CHRIS MACDONALD HAR G J O RT S I N D S SY G E T I N G

MARGRETHE VESTAGER

VERDENS STØRSTE MODEMAGASIN

ER DET

//

SUPPE KUREN SIDER

SOMMERENS BEDSTE LOPPER

Kend dit kosttilskud

”DER ER TUSIND MÅDER AT VÆRE PARISIENNE PÅ”

Nej, sådan får du et godt forhold til din mor

ANNE SOFIE ESPERSEN S K R U E R F I S S E N ( I K K E B I S S E N ) PÅ

53%

DEJLIG JULEMIDDAG

STILEN, SOM OVERRASKER

STOR GUIDE

FOR SENT?

FARLIGT ELLER SEXET?

TAB

2 KILO PÅ 3 DAGE Nem Effektiv Smager godt

Biedermeier 2 3 . Å R G A N G

4 HJEM HVOR LYSET STRØMMER IND

// 2020 PRIS: 64,95 KR.

VA G I N A - S A U N A

Kr. 36,95

56 JULENS TV

STÅLSAT DESIGN

FORANDRING

De første rabarber med vanilje

02

JOBBET BETYDER MERE END DU TROR

-ORD

Stort tema

STELTON FYLDER 60 ÅR

BLOMSTREDE KJOLER, BADETØJ & STRÅTASKER

HVERDAGSLYKKE

Nr. 51 18. december 2019.

SPAR OP TIL

168 sid er

✘

24 sider

ALT OM

BALANCE I KROP & SIND

Kend det der styrer dig

PLAKATER: Billie Eilish • Julia Sofia • Niall Horan • og mange flere ...

RETURUGE 19

ET LIV I ORD OG BILLEDER

15 TRICKS TIL

Byd på forårsfrokost

MAINLIFESTYLE.DK

7 stærke tendenser Sæsonens bedste køb Dansk design

UBD

?

(og forvirret) Vi hjælper dig!

PRIS 49,95 KR. 26.03.20-05.05.20 UBD

STO R H AV E M Ø B E LG U I D E

ROOM FOR LIFE

Indret med farver

FORELSKET

– JEG KVALTE HAM NÆSTEN MED EN KARAMEL!

• Strik en blød ven • 3 x strik til friske drenge

A U K T I O N

Tid til udeliv

Timms fristende forretter MODIG BOLIG

på tykke pinde

Se side 63

Mini Marie

• Usikkerhed • En dårlig morgen

OPSKRIFTER TIL HELE UGEN

&

APRIL 2020

NR. 31 / 2020

Når et nyt parforhold ender i gamle problemer

FORK ÆL DINE SMAGSLØG

A N T I K

SMUKKE SPISEBORDSSTOLE

NO. 4

NR. 31 · 30. JULI 2020 · 37,95 KR.

SLIP DINE BEKYMRINGER!

17. feb.-19. april / Retur uge 17

MAD & BOLIG

12

64,95 KR.

149 KR.

HJÆLPER DIG MED ...

• Kærestesorg

VEGETAR PÅ DEN NEMME MÅDE

GAVE TIL DIG SELV

KREA-IDÉER TIL DIN BOLIG

DE BOR I EN GAMMEL BIOGRAF

APRIL 2020

FRA

My strange addiction

UGENS BOLIG

De bedste og sværeste krydsord

Sådan gør du

FIND DIN INSTA-TYPE

Kludestrik med flotte kanter

...om at turde tro på lykken igen

STORT MODENUMMER 45 SIDER

Test dig selv:

Kr. 49,95

Scrunchies i mohair og glimmer

Annette Heick DET BLØDESTE HYGGETØJ

●

”Det var jo lidt af et hippieprojekt”

Mamma Mia! aktuelle

Aaah, hjemmedag...

Februar - April 2020

Knitting for Olive

Heidi fandt sin mission NU LEVER HUN AF AT GÅ

Læs, hvordan tre ledere tacklede livet i og efter det store job

●

MØD CAROLINE OG PERNILLE FRA

MODEN & MADEN, STILEN & STEMNINGEN – OG DE PERLER, VI DRØMMER OS VÆK TIL

Om kjoler, køn & kvindekamp – og om at ‘bruge 15-20 sekunder på at tænke øv’, efter hun ikke fik formandsposten i EU

. . . N A N N A H J O RT E N B E RG • C H R I S T I A N L A R S O N O G A N D R E A S PA L M • J U L I U S L A N G K I L D E D A N I E L B R Ø N D T, A N D E R S P O U L S E N O G N I C O L A J T H O M S E N

UDGIVET AF ELLE DANMARK

Bestil på GIVENJULEGAVE.DK eller ring påDtlf.

7234 2088 tlf. 7234 2088 på g rin r le el K E. V A G Gaveabonnementet stopper automatisk Bestil på GIVENJULE stopper automatisk Gaveabonnementet

O P L E V Æ G T E , I TA L I E N S K K A F F E I ALLE DENS FORMER

AROMATISK OG DELIKAT BØNNER

INTENSITET 5

AROMA

Noter af blomster

Det originale Luigi Lavazza blend siden 1956. En unik kombination med 6 varianter af Arabica-bønner – nøje udvalgt fra Mellem- og Sydamerika.

En aromatisk og delikat kaffe med noter af søde blomster.

RUND OG FYLDIG BØNNER

INTENSITET 5

INTENS OG FYLDIG

AROMA

Noter af frugt og blomster

Espresso Italiano er en rund og fyldig kaffe af 100% premium Arabicabønner fra Sydamerika. Brug den som espresso eller som basis for din cappuccino og cafe latté.

Find endnu mere inspiration på www.lavazza.dk

KAPSLER

INTENSITET 10

AROMA

Noter af kakao og chokolade

Espresso Deciso er smagen af autentisk, italiensk espressokaffe af bønner fra Centralamerika og Sydøstasien.

Den mørke ristning forstærker den fremtrædende og rige eftersmag af mørk chokolade og kakao.

RUND OG AROMATISK KAPSLER

INTENSITET 5

AROMA

Noter af kakao og krydderier

Lungo Avvolgente er kvalitetsbønner fra Asien, Central- og Sydamerika, som giver dette blend en rund og krydret smag. Den mørke ristning, giver en aromatisk balance, som udfolder sig med diskrete noter af kakao og krydderier.

Kompatibel med NESPRESSO®* originale kaffemaskiner. *NESPRESSO® original er et registreret varemærke, som tilhører en trejepart uden nogen relation til Lugi Lavazza S.p.A.

MIT FORBRUG

”Jeg lever det liv, jeg gerne vil” Dj’en Martin Jensen elsker cola, hjemmelavet mad og sine højttalere. Og så synes hans venner, modsat ham selv, at han lever et liv i luksus.

TEKST NANNA HEIN FOTO JACK ALEXANDER

Hvad er din livret?  I øjeblikket har jeg faktisk to. Det er stegt flæsk med persillesovs og okseculotte med hasselbagte kartofler og bearnaise – det skal selvfølgelig være hjemmelavet.

Martin Jensens største craving er en iskold Coca-Cola, og så elsker han højttalere – faktisk så meget, at han har over 40 i sit hjem.

Hvad finder altid vej ned i din indkøbskurv?  Jeg ved ikke hvorfor, men jeg synes altid, der havner mælkesnitter i min kurv.

Det er sådan en god snack, hvis man vågner klokken fire om natten. Så kan man lige gå ud og tage en mælkesnitte og så gå ind og sove igen.

Er der noget, du er flov over at lægge på indkøbsbåndet?  Nej, der er ikke noget, som jeg er flov over at købe. Men det er nok, fordi jeg tænker, at hvis du køber noget, er det, fordi du har brug for det. Og hvis der nu endelig skulle være noget, som ville være flovt at købe, så kan man jo bare bestille det på nettet.

Hvad er din største craving?  Det må nok være cola. Jeg kan rigtig godt lide cola, og så skal den være kold, og det skal være en original Coca-Cola.

Har du en ”guilty pleasure”?  Jeg er virkelig glad for mine B&Ohøjttalere, men jeg har også mange andre.

En gang imellem køber jeg nok lidt for mange højttalere. Men jeg kan bare godt lide at lytte til musik og til god lyd, og jeg gør det hele tiden. Kan det være en guilty

pleasure? Det er i hvert fald en dyr pleasure. Lige for tiden har jeg nok lidt for mange højttalere herhjemme … Der er nok omkring 42-43 højtalere i mit hjem, så det er vel omkring 161 enheder i øjeblikket.

Heldigvis kan min kæreste også godt lide god lyd!

Hvad kan du godt lide at bruge penge på?  Elektronik! Alt, der kan tændes med en knap, kan gå på nettet eller sættes strøm til. Det er er jeg helt vild med. Jeg elsker elektronik, og jeg kan simpelthen ikke lade være med at købe det nyeste nye hver evig eneste gang, der kommer noget på markedet.

Har du nogle luksusvaner?  Hvis du spurgte mig, så ville jeg sige nej.

Men spørger du samtlige mennesker omkring mig, ville de sige, at alle mine vaner er luksusvaner. Det er lidt svært, for hvis man er på SU, så er det klart, at så synes

KORT OM MARTIN JENSEN Martin Jensen på 29 år har levet af at være dj siden 2014. Måske kender du nogle af hans hits, heriblandt ”All I Wanna Do” og nok især verdenshittet ”Solo Dance”, der har fået over 800 millioner streams. Martin er opvokset i Sorring, der er en mindre by cirka 15 kilometer fra Silkeborg. I dag bor han i en lejlighed i indre København med sin kæreste, Natasha. Martin Jensen er aktuel som ny dommer i X Factor, hvor han sammen med Oh Land og Thomas Blachman skal finde Danmark nye store stjerne.

man, jeg lever et luksusliv, men hvis man spørger Lego-familien, så gør jeg ikke.

Det er svært at sige, hvad der er luksus, og hvad der ikke er, det kommer jo an på konteksten. Men jeg er glad for at handle i Torvehallerne, og det er klart, at det er en luksusvane, og at spise sushi tre gange om ugen er nok også. Men jeg lever også bare det liv, som jeg gerne vil. Og så vil jeg hellere dø med nul kroner på min konto og have levet et godt liv med dem, jeg holder af. 

L IME

27

Grønt liv B Æ R E DYGT I G H E D | M I L J Ø | K L I M A

Journalist Maria Præst fejrede sidste år jul med blot én gave til hver i familien – og det var mindst lige så hyggeligt.

S ig farvel til ga veræse t

5 TIPS TIL MERE KLIMAVENLIGE JULEGAVER Gaverne er julens største klimasynder, men du kan sagtens få en dejlig jul uden gaver i overflod. Få tips til mere klimavenlige julegaver her.

Det er fantastisk at se ens nærmeste åbne en julegave, mens ansigtet lyser op af begejstring. Men selvom det er dejligt at glæde dem, du har kær, går de funklende pakker hårdt ud over klimaet.

Produktionen af vores julegaver udleder ifølge den grønne tænketank Concito cirka 200 kilo CO2 pr. dansker hvert år.

Der er derfor et stort potentiale i at give julegaver på en anden måde. Vi skal ikke nødvendigvis holde op med at give gaver, vi skal blot vælge gaverne med mere omtanke.

Her får du 5 tips til, hvordan du kan vælge mere klimavenlige julegaver i år.

28

L IME

1. KØB GENBRUG Det er klimavenligt at genbruge, så forsøg at købe dine julegaver brugt. Du kan for eksempel sagtens finde en cool vintagekjole til din veninde i en genbrugsbutik, en pladespiller til din far eller legetøj som Lego til dine børn.

2. GIV HJEMMELAVEDE GAVER Er du beriget med kreative evner, kan du også give dig i kast med hjemmelavede gaver – måske en smuk striktrøje, et hæklet halstørklæde, en lækker badescrub eller fyldte chokolader.

3. GIV GODE OPLEVELSER En oplevelsesgave kan også

være et mere klimavenligt valg ­– så længe det ikke er en weekendtur til New York. Du kan for eksempel give et gavekort til en restaurant eller en tur i Zoo for hele familien. Concito har regnet sig frem til, at en tur i zoologisk have for fire personer udleder 10 kilo CO2, mens produktionen af et par jeans til sammenligning udleder 40 kilo CO2.

4. GIV EN HJÆLPENDE HÅND Det kan være en god ide at give et gavekort til noget, du ved modtageren har brug for hjælp til. Det kan være ophængning af hylder og billeder, reparation af tøj eller børnepasning til udkørte småbørnsforældre. Så giver du

noget af det mest værdifulde, du har, nemlig din tid, og det er godt for klimaet.

5. VÆLG PRAKTIK FREM FOR LUKSUS Det kan godt lyde lidt kedeligt, men det er til gengæld meget klimavenligt at gå efter julegaver, der dækker et behov hos modtageren frem for unødvendig luksus. Hvis du giver noget, som modtageren alligevel selv ville have købt, f.eks. en ny blender, erstatter du købet lige over, og det modvirker overforbrug. Samtidig er der større chance for, at gaven bliver brugt og ikke ender bagerst i skabet.

OPSKRIFTEN PÅ EN VELLYKKET JULEMIDDAG

Løgismose økologisk tyttebær 400 g

Pr. kg 62,38

2495

Løgismose svesker uden sten 250 g

Pr. kg 116,00

29.-

Løgismose økologisk ribsgelé 300 g

Pr. kg 53,33

16.-

Løgismose andefedt 200 g

Pr. kg 100,00

Alle varerne findes fast på hylderne i julen

Kun i

20.-

Løgismose frilands berberieand 3100-3400 g Pr. kg max. 70,65

219.-

Forbehold for trykfejl og evt. udsolgte varer.

I Netto finder du et bredt udvalg af juleprodukter fra Løgismose. Alle er udviklet af Løgismoses kokke og tilberedt med kompromisløse krav til smag, holdning og håndværk. Det er din garanti for en vellykket julemiddag fuld af god smag.

Find flere spændende Løgismose varer på hylderne og få mere inspiration på netto.dk/løgismose

Kønskonflikt Kønsidentiteter vs. kønsroller

Cis, trans og inter – det er blot nogle af de køn, som du i dag kan identificere dig med. Du kan være lige det køn, du ønsker, og udleve det, præcis som du vil. Eller kan du? For selvom der kommer flere og flere kønsidentiteter, så findes der stadig kun to kønsroller. Hvordan passer det lige sammen? Svaret er ”knap så godt”.

TEKST NANNA HEIN ILLUSTRATION FRUENSWERK

30

L IM E

PERSPEKTIV

F

orestil dig, at du lever i 1952.

Englænderne har lige fortalt omverdenen, at de er i besiddelse af atombomber, flere hjem får et fjernsyn, og den gennemsnitlige kvinde vil i en alder af 20 år blive gift. Efter brylluppet kan hun se frem til en tilværelse fyldt med rengøring, madlavning og opfostring af de børn, som hun selvfølgelig skal føde hurtigst muligt, alt imens hendes mand arbejder for at forsørge familien. Især kvindens tilværelse er interessant, for den er et klart eksempel på en klassisk kønsrolle. Og selv om kønsrollerne også fandtes tidligere, så var det i 1950’erne, de virkelig blev cementeret.

I dag er tilværelsen heldigvis anderledes. To kvinder kan sagtens blive gift og få et barn, de fleste – uanset køn – passer et arbejde, og en mand kan tage barslen. Men selv om det strukturelt er blevet okay at bryde med normerne, så er lyserød stadig en pigefarve, og rigtige mænd kan ikke lide at tale om følelser. Præcis som i 1950’erne har vi altså stadig en idé om, hvordan man bør opføre sig i overensstemmelse med sit biologiske køn. Der findes stadig kun to roller, og det er lige her, vi løber ind i problemet – i 2020 har vi nemlig i modsætning til år 1952 accepteret, at der ikke kun

findes to køn, men langt flere. Faktisk så mange flere, at man i LGBT+ Danmark ikke vil sætte tal på det, simpelthen fordi vi hele tiden bliver klogere.

ET UTAL AF KØN Før vi kommer i gang med konflikten mellem kønsrollerne og kønsidentiteterne, så lad os lige få kridtet banen op: Kønsroller er et sæt normer og forventninger, som forbindes med et køn.

Et eksempel kunne være, at kvinder er mere omsorgsfulde, og at mænd er mere karriereorienterede – lidt ligesom dengang i 1950’erne. Der findes kun to kønsroller, som er primære og meget dominerende: Den kvindelige og den mandlige, eller den feminine og den maskuline.

Hvor kønsroller er et fast defineret begreb, er kønsidentitet en lidt anden størrelse.

Først og fremmest er det vigtigt at vide, at man kan anskue begrebet forskelligt.

Nogle forskere mener, at man har to køn – det fødte køn og det følte køn. Det fødte køn er den biologiske krop, du er født i, og det følte køn er det køn, du føler dig som.

Du kan blive født med enten et mandligt eller kvindeligt kønsorgan, men hvad du føler, dit køn er, behøver ikke nødvendigvis ➻

L IME

31

at være enten mandligt eller kvindeligt.

Det kan godt være begge dele – eller ingen af delene. Eller ét eller andet derimellem.

Dit følte køn er altså ikke nødvendigvis det samme som dit fødte. Du kan godt fødes som mand, men føle, at du er en kvinde.

I det tilfælde vil du være en transkønnet person, og nogle vælger også at skifte biologisk køn. Hvis du derimod fødes som kvinde og føler dig som en kvinde, vil du være det, man kalder ciskønnet.

Andre forskere taler om den biopsykosociale model. Her påvirker både biologiske, psykologiske og sociale faktorer det enkelte menneskes kønsidentitet.

Her bestemmes dit køn altså ud fra en kombination af, hvilken krop du fødes i, hvordan du føler, dit køn er, men også hvordan omverdenen behandler dig.

Dette muliggør et utal af køn, og nogle vil da også gå så vidt som til at sige, at der findes lige så mange køn, som der findes mennesker.

32

L IM E

Men selvom forskerne definerer køn forskelligt, så kan de dog blive enige om, at kønsidentiteten er den opfattelse, man som person har af sit eget køn – ligegyldigt om det er det samme som det, man blev født med, eller ej. Og begge anskuelser åbner for en forståelse af køn som værende meget mere end blot de to, man tog udgangspunkt i tidligere.

transgender) møderne med kønsrollerne, alt imens de bare går gennem livet på den måde, de føler, er den rigtige. Det forklarer Susanne Branner, som er sekretariatschef for LGBT+ Danmark.

– Problemet med kønsroller er, at de foreskriver, at man skal være på en bestemt måde, fordi man har et bestemt køn. Det begrænser i virkeligheden os alle sammen.

I vores lille Danmark er det faktisk næsten en femtedel af befolkningen, der føler, at de har svært ved at leve op til de dominerende kønsroller. Det viser tal fra den store befolkningsundersøgelse SEXUS, som blev offentliggjort af Statens Serum Institut og Aalborg Universitet sidste år. ➻

U KAN BLIVE FØDT MED ‘‘ DENTEN ET MANDLIGT ELLER

PROBLEMET

KVINDELIGT KØNSORGAN, MEN HVAD DU FØLER, DIT KØN ER, BEHØVER IKKE NØDVENDIGVIS AT VÆRE ENTEN MANDLIGT ELLER KVINDELIGT

Forestil dig, at du flere gange om dagen skal gå ind ad en dør. Men en gang imellem rammer du dørkarmen, fordi den pludselig enten bliver for lav eller for smal. Og du kan ikke gøre for det – du går jo igennem døren på den måde, som du føler, er den rigtige. Sådan oplever mange LGBT+ personer (lesbian, gay, bisexual,

”

PERSPEKTIV

KØNSORDBOG Akønnet: En person, som ikke identificerer sig med noget køn. Akønnede personer interesserer sig ikke for det køn, de er blevet født med. Omtales også som kønsneutral.

Dobbeltkønnet: En person, som føler, at deres køn både er fuldkommen mandligt og kvindeligt. Dobbeltkønnede kan bevidst eller ubevidst ændre adfærd fra feminin til maskulin og den anden vej alt efter situationen, vedkommende befinder sig i.

Ciskønnet: En person, som føler, at deres kønsidentitet er det samme som det køn, de er blevet født med.

Interkøn: En person, som er født med en variation i sit anatomiske køn. Det kan både være variationer i kromosomer, genetisk udtryk, hormoner og reproduktive organer. En interkønnet person kan identificere sig som hunkøn, hankøn eller ingen af de to. Interkønnede blev engang kaldt hermafroditter, men det ord bruges i dag kun om planter og dyr.

Polygender: Et engelsk udtryk, der beskriver en person, som føler at deres kønsidentitet består af mere end et køn eller en kombination af flere.

Transkønnet: En person, som ikke føler, at deres kønsidentitet stemmer overens med det køn, de er blevet født med.

KILDE: LGBT+ DANMARK

L IME

33

34

L IM E

PERSPEKTIV

Denne problematik gør, at mange føler sig forkerte og utilstrækkelige, og det kan potentielt påvirke dem negativt både psykisk og socialt.

Hilda Rømer er lektor og leder af koordinationen for kønsforskning ved Københavns Universitet, og hun mener, at kønsrollerne godt kan blive lidt for gammeldags.

– Jeg anser de dominerende kønsroller som værende ude af trit med de opfattelser, en del mennesker har af dem selv. Kønsrollerne er en spændetrøje for individets udfoldelser og kan have alvorlige konsekvenser for både individet og samfundet.

Nogle af de konsekvenser handler især om dårligt mentalt helbred. I den førnævnte SEXUS-undersøgelse kan man nemlig se, at selvskade og tanker om selvmord er noget, transpersoner og nonbinære personer i langt højere grad kæmper med end ciskønnede. Ifølge undersøgelsen har to ud af tre trans- eller nonbinære personer haft selvmordstanker, hvor det for de ciskønnede kun er under hver fjerde. Og det dårlige mentale helbred kan skyldes de dominerende normer for, hvordan en mand eller en kvinde bør opføre sig. For hvad nu, hvis du ikke opfører dig, som normen foreskriver? Ja, så rammer du dørkarmen oftere.

– Forestil dig en verden, hvor der aldrig er nogen som dig i fokus. Det er jo ikke, fordi der er noget forkert ved dig, men det er, fordi hele vores samfund er for begrænset og heteronormativt, lyder forklaringen fra psykolog Karina Lins, der mener, at vi alle kan lide under kønsrollerne. Nogle mennesker bliver bare konfronteret med det oftere end andre.

Og det kan blandt andet føre til det dårlige mentale helbred.

– Problemet med kønsrollerne kommer, når det bliver for stereotypt. En stereotyp er et stempel, det er et forstenet billede, som er meget begrænsende, og som kan være farligt. Det gælder for alle slags personer.

børnehavebarn har du højst sandsynlig selv hørt, at du er en sød lille pige, hvis du godt kan lide at sidde stille og tegne.

Det andet svar er, at vi også bruger dem helt bevidst. Og når vi bruger dem i gode sammenhænge, så er de måske endda ret nyttige. Det mener psykolog Karina Lins i hvert fald.

– Kønsrollerne er meget vigtige. De kan fungere som vejvisere, der er til for at hjælpe os. De betyder meget for os i forbindelse med at afkode hinanden.

Hun forklarer, at vi mennesker altid har afkodet hinanden. Vi afkoder ved hjælp af to systemer i hjernen: System 1 og system 2. System 1 træffer de hurtige beslutninger, for eksempel om noget er koldt eller varmt, og system 2 er mere reflekterende og eftertænksom. System 1 fungerer meget stereotypt, men kræver til gengæld ikke så meget tankevirksomhed. Det kan vores hjerner godt lide, for de er nemlig dovne.

Derfor bruger vi system 1, hver gang vi møder et menneske, til at afkode personens køn. Hvis systemet ikke kan afkode det, så bliver vi forvirrede, fordi vi ikke med det ➻

ØNSROLLERNE ER EN ‘‘ KSPÆNDETRØJE FOR

INDIVIDETS UDFOLDELSER OG KAN HAVE ALVORLIGE KONSEKVENSER FOR BÅDE INDIVIDET OG SAMFUNDET

HJÆLPESNOR OG SPÆNDETRØJE Men hvis kønsrollerne er så elendige og ikke passer ind i den verden, vi lever i nu, hvor antallet af køn potentielt er lige så stort som antallet af mennesker, hvorfor er de her så stadig?

Det er der to svar på. Det ene er, at vi helt ubevidst bruger dem hver dag.

Fordi de ligger så indgroet i os. Som

”

BINÆR ELLER NONBINÆR? At være binær vil sige, at man ser sig selv som enten mand eller kvinde.

Det betyder ikke noget, om du er trans- eller ciskønnet.

At være nonbinær vil sige, at man ser kønnet som mere varieret og derfor ikke noget, som kan passe ind i en binær forståelse. For nonbinære personer er køn mere og andet end kvinde og mand, og man kan for eksempel identificere sig som begge dele, ingen af delene eller som noget helt tredje.

KILDE: LGBT+ DANMARK.

L IME

35

IT’S A MIXER Lav lækre og smagfulde drinks med den nye Shake-It Mixer.

De naturlige smagsvarianter giver masser af muligheder for at lave elegante og indbydende drinks, både med og uden alkohol.

Find inspiration til flere drinksopskrifter på shake-it.dk - En verden af drinks.

Gimlet ◊

4 cl Dry Gin

◊

4 cl Shake-It Mixer Lime®

◊

1 skive lime

◊

Isterninger

Fyld is i et rocks-glas. Hæld Dry Gin og Shake-It Mixer® Lime i.

Rør rundt indtil drinken er nedkølet. Pynt med en skive lime.

Alkohol bør nydes med omtanke

Prøv en af de 6 nye varianter med naturlig smag.

PERSPEKTIV

samme forstår, hvilken person vi står overfor – og det kan vi ikke lide.

At vi mest bruger system 1 i mødet med andre mennesker, kan især ramme nonbinære personer, da de ikke ser sig selv som det ene eller andet køn. Systemet kan simpelthen ikke putte personen i en kasse.

Ud over nonbinære personer kan vores afkodning også gå ud over transpersoner, som, ifølge vores (stereotype) kønsopfattelse, ikke altid ligner det køn, de er skiftet til. For eksempel hvis stemmen er meget dyb, når du er en transkønnet kvinde, så kan andre folk blive irriterede.

For det forstår vores dovne hjerner simpelt hen ikke.

Karina Lins, der har specialiseret sig i transkønnede personer, har ofte klienter, der fortæller, at de efter deres kønsskifte erfarer at blive behandlet helt anderledes. Transkønnede kvinder oplever for eksempel, at de, efter at have skiftet køn

fra mand til kvinde, bliver talt pænere til af ekspedienter. Imens kan transkønnede mænd opleve at få en skulder, når de går forbi andre mænd på gaden – noget, der ellers aldrig skete, dengang de var kvinder. Der findes mange eksempler på, hvordan mænd og kvinder behandles forskelligt, men fælles for klienterne hos Karina Lins er, at de føler, de skal lære et helt nyt sprog. Det er en hel ny måde at agere i verden på, og her kan kønsrollerne både være en spændetrøje og en hjælpesnor.

E MENNESKER, SOM IKKE ‘‘ DPASSER IND I KASSERNE, FÅR OS TIL AT BLIVE OPMÆRKSOMME PÅ, AT DER ER KASSER

”

OPTIMISTISK FREMTID Selv om vi bruger kønsrollerne aktivt, så er der er altså et helt tydeligt problem med dem – både for dem, der møder modstand i forbindelse med deres kønsidentitet, men også for dem, som ikke gør. Sådan ser man også på det i LGBT+ Danmark, hvor de arbejder på at rykke ved karmene for kønsrollerne. ➻

Vidste du, at …

I 1700-tallet fandtes der kun et køn: Det mandlige. Dengang så man på folks biologiske kønsdele og mente, at de kvindelige kønsdele bare var en uudfoldet version af mandens. Kvinden var altså en omvendt mand.

KILDE: DEN STORE DANSKE

L IME

37

PERSPEKTIV

ALVERDENS KØN Mange steder i verden bliver køn ikke forstået som binært (mand/kvinde). I Indien bruges ordet ”kinnar” om, hvad vi ud fra et tokønsperspektiv kun kan forstå som et tredje køn. I Nordamerika har de oprindelige folk betegnelsen ”two-spirit”, der i grove træk vil sige en person, der identificerer sig med både det feminine og maskuline. Betegnelsen har intet at gøre med genitalier eller andre biologiske kønskarakteristika, men derimod vedkommendes rolle i fællesskabet. Hawaii og Tahiti har ordet ”mahu” og Samoa ordet ”fa’afafine”, der ligeledes definerer køn som noget, der i en vestlig kontekst ville blive forstået som ”mellem mand og kvinde” eller nonbinær. På thai bruger man slet ikke personlige stedord til at henvise til hinanden.

– Vi skal forstå, hvad det gør ved os som mennesker at blive puttet ned i alt for snævre kasser, som vi skal udfolde os inden for, siger Susanne Branner og forklarer, at for at forstå det, bliver vi nødt til at være normkritiske. I bund og grund er kønsroller jo også bare nogle normer, som nogen engang besluttede at mase ned over os alle sammen.

– I LGBT+ Danmark så vi gerne, at alle, der arbejder med mennesker, introduceres for normkritik og får en helt basal LGBT+ viden. Det vil sige skolelærere, pædagoger, sosu-assistenter, sygeplejersker og politibetjente. Særligt i de pædagogiske fag, som jo i den grad er med til at forme børns hverdag, bør man reflektere over køn.

38

L IME

Lige netop at være kritiske over for normerne og bryde dem, mener Hilda Rømer, er det, som er ved at ske nu – og i høj grad på grund af sexismedebatten, der netop stiller spørgsmålstegn ved de eksisterende kønsroller. Hun peger på, at der i Danmark også har været en tradition for at fokusere meget på kønsneutralitet, hvilket blandt andet ses i den danske lovgivning, som fokuserer mere på individet end kønnet. Hun peger også på, at vi i Danmark nu kalder et forældrepar for forældre i stedet for at omtale dem som mor og far. Det gør man som en del af en anerkendelse af, at der findes andre typer forældre end bare en kvinde og en mand. Det er den slags inkluderende begreber, der er brug for, mener hun.

– Jeg er meget optimistisk, for man kan se, at der har været flere gange i løbet af historien, hvor man har frygtet, at det ville gå den forkerte vej, men hvor der så er kommet et skub, som fik det hele på ret køl. Og det, tror jeg, er det, som er ved at ske nu.

Ligesom Hilda Rømer er Karina Lins også optimistisk omkring fremtiden: – Der er mange flere unge, som skider hul i normerne og frigør sig – det er befriende. De mennesker, som ikke passer ind i kasserne, får os til at blive opmærksomme på, at der er kasser. Helt ærligt tror jeg, at vi nok skal nå til et sted, hvor vi er mere oplyste og kan respektere hinandens forskelligheder. 

GAVEN TIL MAVEN HERBS, ALCOHOL & WATER –

C

A

MORE

®

N

TOPS &

ALT OY

Y-

L

NOTHING ELSE!

M PAIG

BEAUTÉ PACIFIQUE ER VELDOKUMENTER EDE PRODUKTER, 100% DANSK UDVIKLET OG PRODUCER ET, I TÆT SAMARBEJDE MED HUDL ÆGER

GLÆDELIG JUL 2.

3.

1.

Julen er en hjertevarm og glædelig tid!

Forkæl dig selv, eller en du holder af, med lækre og effektive hudplejeprodukter fra danske Beauté Pacifique.

1. Anti-age øjencreme mindsker mørke rande og forebygger aldersforandringer. 15 ml krukke eller pumpe 199 kr. Spar 70 kr.

2. Fugtighedsgivende dagcreme, alle hudtyper eller tør hud. 50 ml krukke eller tube 169 kr. Spar op til 80 kr.

3. Håndcreme. Blødgørende og reparerende. 50 ml tube 99 kr. Spar 50 kr.

BEAUTE-PACIFIQUE.COM

VÆRTINDE GAVESÆT Håndcreme, 50 ml. Day Creme - all skin types, 20 ml.

Body Lotion - dry skin, 20 ml. One Step, 20 ml

179 95 Værdi 322,-

JULEGAVEÆSKER Flere varianter.

FRA

339 95

Livsstil S U N D H E D | S T I L | B E AU T Y

ER DET TID TIL NYE LØBESKO?

2 budgetter

FESTKJOLER December er lig med festlige traditioner, der giver anledning til at tilføje glitrende styles til garderoben. Vi har fundet to festlige kjoler her, som uanset pris vil få dig til at stråle.

WAKE UP! Whole Woman præsenterer deres "Awakening" bambus to go-kop, der skal hjælpe dig med at vågne. Koppen med det tredje øje opfordrer dig til at nyde både kaffen og livet, mens du vågner.

Du kan nyde din morgenkaffe derhjemme eller tage den med på vejen. Koppen kan indeholde 250 ml, den er vegansk, genanvendelig og fri for BPA, ftalater og pesticider. Den koster 129 kr. og fås på wholewoman.dk

Som en grov tommelfingerregel holder dine løbesko til omkring 1.000 kilometers løb. Men når det er sagt, slides en løbesko forskelligt, alt efter hvad det er for en løbesko, din vægt, underlagets hårdhed, din løbehastighed og -stil, og hvor hyppigt du bruger skoen. Brug din sunde dømmekraft, eller spørg en professionel til råds, så du er sikker på, at din løbesko tjener dig bedst muligt. Nike Zoom Fly 3 Premium løbesko, 1.399 kr. Fås på nike.com/dk

Budget Object, 459 kr.

Essie x Trine Kjær Luksus Gestuz, 1.499 kr.

TEKST MIA DYBKILDE, CATHRINE PARK OG STINE TROENSE FOTO PR

Essies danske it-girl, influenceren Trine Kjær, har igen fået lov at kreere sin egen Essie-kollektion. Hun kalder den Mix & Mingle, og den tager udgangspunkt i, at du med få farver kan lave en masse forskellige (og festlige) neglelooks. Trine elsker f.eks., hvordan en rød neglelak pludselig ser mere frisk ud, når den er sat sammen med en lilla. Det må da prøves af! Essie Mix & Mingle Collection by Trine Kjær, 100 kr. pr. stk.

L IME

41

Livsstil S U N D H E D | S T I L | B E AU T Y

Lala Berlin, 1.340 kr.

FÅ RØRT DIG I JULEN 2 timer. Så længe skal en gennemsnitsvoksen gå for at forbrænde energiindholdet i 100 gram marcipan. Sørg derfor for at få rørt dig i juledagene, og gør det f.eks. til en tradition, at du og familien får gået en lang kalorieforbrændende tur sammen, når I mødes til den årlige julefrokost.

Fra catwalk til klædeskab SHOPPING Det sporty look er et hit denne sæson. Vælg styles i bløde og brugbare materialer, gerne i opsigtvækkende nuancer, og få et afslappet, men samtidig stilet udtryk.

Kilde: altomkost.dk

HJÆLP EN SUND HUD PÅ VEJ Huden er kroppens største organ, men det sidste organ, der får næring, når hjerte, lunger, nyrer m.m. har taget deres andel. Så hvis du begynder indefra med at fremstille sunde hudceller, kan du opnå imponerende resultater. Prøv f.eks. det nye kosttilskud Skin Vit C, som indeholder en ny blanding af tre ingredienser: C-vitamin, zink og acerolabær, der tilsammen hjælper med at lysne og ensarte en trist udseende hud. Advanced Nutrition Programme™ Skin Vit C, 60 stk., 310 kr. Fås på advancednutritionprogramme.dk

42

L IM E

Zara, 299 kr.

Mbym, 600 kr.

EN ØJENÅBNER Hvis du elsker, når man kan slå to fluer med et smæk og optimere sin beautyrutine, må du have fingrene i L’Oréals True Match Eye Cream in a Concealer. Den kombinerer nemlig de plejende egenskaber fra en øjencreme med concealerens evne til at dække og lysne øjenområdet. Nemmere bliver det ikke. L’Oréal Paris True Match Eye Cream In A Concealer, fås i 6 farver, 100 kr.

Vidste du, at ...

Acerolabær indeholder 50-100 gange mere C-vitamin end appelsiner og citroner? Og nye undersøgelser påviser fordele i bekæmpelse af solskader forårsaget af UVB-stråler.

Læserservice Gestuz.com, lalaberlin.com, mbym-shop.com, objectci.com, zara.com, wholewoman.dk

ANNONCE

Opskriften på ekstra flot hud

Vil du gerne gøre noget ekstra for din hud, er serum og øjenpleje lige sagen – især når de er fra danske Mellisa, som kombinerer økologi, natur og videnskab på bedste facon.

H

ar du styr på den basale hudpleje med rens, fugt og beskyttelse, og vil du tage din hud og plejerutine skridtet videre, er serum og øjenpleje en rigtig god start. Går du samtidig op i, at dine hudplejeprodukter skal være nogle, du kan bruge med god samvittighed, fordi de indeholder rene, økologiske og hudforbedrende ingredienser, som også tager hensyn til miljøet, så har danske Mellisa, hvad du skal bruge. I 1986 startede Mellisa som nogle af de første inden for økologisk hudpleje i Danmark, og i dag samarbejder de med nationale og internationale biokemikere for at sikre, at produkterne indeholder de mest banebrydende og virksomme ingredienser med naturlig oprindelse. Resultatet er avanceret hudpleje med økologiske ingredienser, og det kommer din hud til gode, når du bruger deres sera og øjenpleje.

PROBLEMLØSENDE FAVORITTER Hvor serum jo bruges under din dagcreme eller natcreme til at sætte ekstra ind mod hudens små udfordringer som fx tørhed, manglende glød og spændstighed, så er Mellisas øjenprodukter skabt til at forbedre huden markant omkring de sarte øjenomgivelser.

Savner du et mere friskt og veludhvilet udseende, er det fx den lette og vitaminrige øjengel, du skal prøve, for den stimulerer mikrocirkulationen, bekæmper mørke rande og giver det øverste øjenlåg et løft. Er det derimod fasthed, du mangler, vil den udglattende og kollagenboostende øjencreme med antioxidanter, vitaminer og stamceller fra japansk orkidé være et hit. Og med et prisleje på 149-159 kroner kan alle heldigvis være med.

Det er også godt tænkt!

ET SERUM TIL ALLE

GIVER ET FUGTBOOST

Rynkereducerende serum, som fylder rynkerne ud indefra med et naturligt aktiv, der øger lagringskapaciteten i hudens fedtceller, så du oplever en øget volumen.

Derudover fremmer serummet kollagenproduktionen og cellefornyelsen og styrker hudens elasticitet.

MELLISA Moisturizing Serum-in-Oil, 15 ml, 159 kr. Fås på mellisa.dk

MELLISA Anti-age Serum, 15 ml, 159 kr. Fås på mellisa.dk

BESKYTTER OG STYRKER

MELLISA Advanced Eye Cream, 15 ml, 159 kr. Fås på mellisa.dk

MELLISA Eye Contour Gel, 15 ml, 159 kr. Fås på mellisa.dk

MINDSKER ÆLDNINGSTEGN

Superfugtgivende serum-i-olie, der trænger ind i dybere hudlag med cellebeskyttende antioxidanter og proteinrige grønne alger, der styrker hudbarrieren og øger kollagensyntesen. Resultatet er en mere fugtmættet, fyldig og spændstig hud med strålende glød.

FÅR HUDEN I BALANCE

Uparfumeret mineralserum med beskyttende egenskaber, som også giver dyb fugt og næring til huden. Derudover sørger niacinamid, mælkepeptid og ceramider for at styrke hudens kollagenproduktion, genopbygge hudbarrieren og reducere fine linjer og hyperpigmentering.

Oliefrit og opfriskende serum med et højt indhold af aminosyrer, vitaminer og antioxidanter, der giver fugt og næring, når huden føles sart og irriteret. Serummet bringer også balance til en hud med en overproduktion af talg, så huden syner mindre fedtet og mere forfinet i teksturen.

MELLISA Mineral Serum, 15 ml, 149 kr. Fås på mellisa.dk

MELLISA Multivitamin Serum, 15 ml, 149 kr. Fås på mellisa.dk

ET BRAG AF EN FEST Spis dig ind i det nye år med en herlig nytårsmenu, der er spækket med de bedste klassikere.

TEKST OG FOTO INGE SKOVDAL/SKOVDALNORDIC.COM

44

L IM E

L IME

44

MÅLTID

NYTÅRSMENU Vagtelæg med kartoffelchips

 Sushi og krebsehaler i hjertesalat

 Lårtunge med saltbagte løg, rodfrugter og rødvinssauce

 Små kransekager med hindbærsorbet og friske hindbær

 Ost med abrikos i sirup

L IME

45

SUSHI OG KREBSEHALER I HJERTESALAT 6 personer

DET SKAL DU BRUGE Sushi • 150 g frisk rå torsk fra fiskehandleren • 150 g frisk rå laks fra fiskehandleren • 150 g sushiris • 3 spsk. riseddike • 3 spsk. sukker • ½ tsk. salt • 2 tangplader • 1 tsk. wasabipasta • ½ avocado • ¼ agurk • 50 g syltet ingefær • 1 tsk. sort sesam • 50 g wasabirogn • 1 lille bakke karse, lidt japanske spirer, rød basilikum el. lign.

Krebsehaler i hjertesalat • 300 g krebsehaler • 1 spsk. olivenolie • 1 spsk. citronsaft • 1 bundt dild • 6 hjertesalatblade • 1 tsk. sort sesam

VAGTELÆG MED KARTOFFELCHIPS 6 personer

DET SKAL DU BRUGE • 18 vagtelæg • 1 dl god fast mayonnaise • 2 spsk. trøffelolie • 18 kartoffelchips • Små kviste fuglegræs eller basilikum • 1 flaske champagne

46

L IME

DET SKAL DU GØRE Kog æggene i ca. 5 minutter, og pil dem.

Rør mayonnaise med trøffelolie – tilsæt olien lidt ad gangen, mens du rører. Anret vagtelæggene på et fad med en lille klat mayonnaise under. Læg en kartoffelchip ved, og pynt med fuglegræs eller basilikum. Servér med champagne.

DET SKAL DU GØRE Sushi: Frys torsk og laks. Når de er let frosne, skærer du dem i tynde skiver. Kog sushirisene efter anvisningen på pakken. Rør riseddike, sukker og salt sammen, til salt og sukker er helt opløst. Vend marinaden ind i risene med en spatel, og sørg for at røre eventuelle klumper ud. Læg en tangplade på en rullemåtte med den glatte side nedad. Placér ½ cm tykt lag ris på midten af tangpladen – hold ca. 7 cm på hver side fri. Smør en stribe wasabipasta på risene, og læg tynde skiver torsk oven på. Skær avocadoen i 6 smalle både og agurken i smalle stænger. Læg avocado, agurk og syltet ingefær oven på torsken, og drys med sort sesam. Rul tang og ris om fyldet med rismåtten. Lav en ny rulle magen til. Skær sushien i 3 cm tykke skiver inden servering, og pynt med wasabirogn. Form resten af risen i hånden til stykker på 5 x 2½ cm. Placér et stykke laks på toppen, og pynt med lidt karse, japanske spirer, rød basilikum eller anden urt.

Krebsehaler i hjertesalat: Vend krebsehalerne i olivenolie og citronsaft. Hak dilden, og vend den i – gem lidt til anretningen. Anret krebsehalerne på salatblade, drys med sesam og hakket dild, og servér sammen med sushien.

MÃ…LTID

L IME

47

SLUT ÅRET MED STIL JULENS -BYD OG DEJLIG FISK OG NYTÅRETS GÆSTER PÅ EN DELIKAT SUPPE Server Bornholms Hummereller Krabbesuppe som en lækker forret til jul og nytår.

Smagfulde supper med en fyldig, velsmagende og cremet konsistens.

Der er kælet for detaljer og nuancer for at opnå den helt rigtige smag!

Delikat gæstemad på få minutter!

MAD PÅ KUN 20 MIN.

Syrlig hummersuppe med ovnstegt torsk, ristet blomkålsris og krydderurter Findhummersuppe opskrift på bornholms.dk Prøv opskriften på Syrlig med ovnstegt torsk, ristet blomkålsris og krydderurter.

Find opskriften på bornholms.dk

Bornholms Hummersuppe er en fyldig velsmagende suppe med en cremet konsistens og fine stykker af hummerkød.

Ann_Lime_Dec_Bornholms.indd 1

04-11-2020 09:08:20

MÅLTID

LÅRTUNGE MED SALTBAGTE LØG, RODFRUGTER OG RØDVINSSAUCE 6 personer

DET SKAL DU BRUGE • 1 kvist rosmarin • 1 usprøjtet citron • 1 lårtunge på 1.200 g • Lidt smør • 6 rødløg • 6 gulerødder • 6 små persillerødder • 6 små pastinakker • Salt Rødvinssauce • 2 skalotteløg • 25 g smør • 3 kviste timian • 2½ dl rødvin • 5½ dl god kalve- eller oksefond • 2½ dl piskefløde • 3 dråber madkulør • Salt og peber • Evt. lidt majsstivelse

Psst ...

Savner du kartofler til hovedretten, kan du erstatte halvdelen af rodfrugterne med kartoffelbåde, som du salter og lægger i samme fad som kødet.

DET SKAL DU GØRE Hak rosmarinen, og riv skallen af citronen. Brun lårtungen godt på panden i lidt smør, og læg den i et ovnfast fad eller en bradepande. Drys med finthakket rosmarin og citronskal.

Vask og tør løg og rodfrugter. Sæt løgene i et fad med salt i bunden, og læg rødderne ved siden af – eller i et andet fad på en bund af salt. Bag løg og rodfrugter i ovnen sammen med lårtungen i ca. 35 minutter ved 190° varmluft. Tag stegen ud, og mål kødets centrumtemperatur med et stegetermometer – den skal være ca.

60°. Hvis kødet kun skal være svagt rosa, skal temperaturen være 65°.

Skær kødet i tynde skiver, og servér det med bagte løg og rodfrugter samt rødvinssauce.

Rødvinssauce: Pil og hak skalotteløgene fint, og steg dem let i en gryde med smør. Tilsæt timian og rødvin, og lad det koge ind, til der er ca. 1 dl tilbage. Hæld fond ved, og lad saucen småkoge i ca. 15 minutter.

Tilsæt piskefløde og madkulør. Fjern timian, og blend saucen glat med en stavblender. Krydr med salt og peber.

Jævn evt. med en lille smule majsstivelse el.lign.

L IME

49

MÅLTID

SMÅ KRANSEKAGER MED HINDBÆRSORBET OG FRISKE HINDBÆR 6 personer

DET SKAL DU BRUGE • 150 g sukker • 1 æggehvide, str. L • 300 g bagemarcipan • 2 spsk. frysetørrede hindbær • 100 g flormelis • ½-1 l hindbærsorbet • 1 bakke friske hindbær • Spiselige blomster (kan udelades) DET SKAL DU GØRE Rør sukkeret i æggehviden, og lad det stå 1 time. Ælt æggehvideblandingen ind i marcipanen, indtil det er godt blandet sammen. Bland frysetørrede hindbær og flormelis i et fad. Form store kugler af marcipanen – omtrent som golfbolde – og rul dem i frysetørrede hindbær og flormelis. Form dem herefter til napoleonshatte, og bag dem i ovnen i ca. 15 minutter ved 170°, til de er gyldne. Servér kransekagerne med 1 kugle hindbærsorbet samt friske hindbær og spiselige blomster.

Tip!

Lav en større portion kransekager, og gem nogle til champagnen kl. 24.

L IME

51

MÅLTID

OST MED ABRIKOS I SIRUP 6 personer

DET SKAL DU BRUGE • 1 dl vand • ½ dl sukker • 2 stjerneanis • 12 tørrede abrikoser • 2 forskellige oste • 6 stk. godt knækbrød DET SKAL DU GØRE Bring vand og sukker i kog i en lille gryde sammen med stjerneanis.

Når sukkeret er opløst, tilsætter du abrikoserne, slukker blusset, og lader dem trække til dagen efter. Skær ostene i mindre stykker, og servér 2 slags ost med abrikos i sirup og knækbrød til.

Psst …

Lav abrikoser i sirup dagen før, så du ikke får så travlt.

52

L IME

EKSTRA FORKÆLELSE I EN TRAVL JULETID Julen varer længe, og med Premieur koster den færre penge.

Premieur er Nettos serie af lækre kvalitetsprodukter, der er håndplukket fra verdens førende producenter og bragt hjem til din lokale Netto. Så kvalitet og en glædelig jul kan sagtens gå hånd i hånd med lave Netto-priser.

Premieur French nougat

35.-

Premieur mandler

3395

Premieur brunkager

12

Premieur fudge

20.-

Alle varerne på siden er fast sortiment i Netto.

Kun i

Forbehold for trykfejl og evt. udsolgte varer.

95

SK ÅL!

… og skide være med det Vi danskere elsker alkohol. Som unge drikker vi os i hegnet tidligere end i de fleste andre lande. Som voksne forbinder vi øl, drinks og små skarpe med at være en fast del af en hyggelig weekend eller en solid middag. Men rent faktisk mener mange af os, at alkoholforbruget herhjemme er for massivt. Hvorfor gør vi så ikke noget ved det?

TEKST CASPER HINDSE ILLUSTRATION SHUTTERSTOCK

F

rank Sinatra sagde engang: – Jeg har ondt af folk, der ikke drikker. Når de vågner om morgenen, har de det lige så godt, som de kommer til at have det resten af dagen.

Det billede kunne på sin vis godt være kendetegnende for det danske alkoholforbrug. Ikke fordi små seks millioner danskere til dagligt vågner op med tømmermænd og slæber sig ud i virkeligheden. Nej, nærmere fordi citatet fortæller, at der ofte sættes lighedstegn mellem hygge og et godt glas vin eller nogle specialøl i festligt lag.

– Vi danskere er meget tilbagelænede, og vi føler, at vi skal have lov til at drikke lidt.

Derfor kan vi jo nærmest heller ikke mødes

54

L IM E

sidst på eftermiddagen, uden at der skal et lille glas på bordet. Vi kan simpelthen bedst lide de uformelle rammer, hvor man kan nappe en øl eller et glas vin, mens man vender verden. Vi forbinder alkohol med socialt samvær, siger trendforsker og livsstilsekspert Mads Arlien-Søborg og fremhæver, at dette har kendetegnet flertallet af danskere i generation efter generation: – Det er noget, der er opstået fra 1960’erne og frem, hvor velfærdssamfundet for alvor blev udbygget. Den voksende middelklasse havde råd til at nyde alkohol og gøre det til hvermandseje. Samtidig skabte velfærdstanken en anden adfærd, hvor arbejde og fritid blev mere opdelt.

Vi arbejdede, når vi var på arbejde, og

nød et glas vin eller en øl, når vi havde fri. Alkoholkulturen blev altså på en måde sat i system, og det blev kun endnu mere markant, da vi begyndte at tage på charterrejser og campingferie.

TRADITION FOR DRUK Vi voksne danskere drikker i gennemsnit 9,1 liter ren alkohol om året. Det er måske et lidt diffust tal, men det svarer rundt regnet til 600 øl. Altså op mod halvanden kasse bajere om måneden. Skål og resten i håret. Sundhedsstyrelsen anbefaler syv genstande ugentligt for kvinder og 14 genstande for mænd. Mere end 800.000 danskere overskrider denne lavrisikogrænse, og i modsætning til sydeuropæiske lande er det ikke blot en aperitif eller avec, der skal ➻

AGENDA

HVOR MEGET ER EN GENSTAND? En øl eller et glas vin er en genstand En alkoholcider eller en alkoholsodavand lander i nÌrheden af en genstand Et stort alkohol-shot svarer til en genstand

L IME

55

ER NOGET RITUELT ‘‘ DVEDER ALKOHOLEN, SOM ER SVÆRT AT ADSKILLE FRA ALKOHOLEN I SIG SELV

”

AGENDA

til, når vi drikker. Der skal noget på bordet, og vi skal ikke have en følelse af at løbe tør for de våde varer.

– Der er rigtig meget historie og tradition i vores alkoholforbrug. Alkoholen er en del af at markere overgange i livet som konfirmationer eller bryllupper – eller bare overgangen fra fredag til weekenden.

I Danmark har vi en lang historie for især øldrikning, som dog er ved at ændre sig til et højere forbrug af vin, siger professor MSO ved Enheden for Klinisk Alkoholforskning på Syddansk Universitet Anette Søgård Nielsen, der også mener, at medierne spiller en stor rolle, når det kommer til det danske blik på spirituosa: – I vores reklamebillede herhjemme kan man se, at hvis man skal have det rart, skal der alkohol til. Danmark er samtidig et rigt samfund, mens alkoholpriserne er ekstremt billige. Prisen på vin, øl og spiritus er simpelthen ikke fulgt med lønudviklingen, og derfor er en luksusvare som alkohol nem at få et større forbrug af.

KAN VÆRE NYTTIGT Noget, der også kendetegner os danskere i helt særlig grad, er, at vi i det daglige ikke er synderligt optaget af alkoholens negative sider.

– De fleste mennesker finder glæde ved alkohol i moderate mængder. I Danmark bruger vi jo alkohol, hvis der skal råbes hurra for nogen, og hertillands har vi også udviklet traditioner i forhold til alkohol, som vi synes er trygge. Der er noget rituelt ved alkoholen, som er svært at adskille fra alkoholen i sig selv. Mange synes, det er en spontan følelse, som frisættes, hvis man altså ikke er afhængig. Det behøver ikke være en rus, men en følelse af afslappethed, som de fleste godt kan lide og forbinder med alkohol, siger Anette Søgård Nielsen, der mener, at det derfor også er vigtigt at gøre sig klart, at man bør bruge alkohol som et nydelsesmiddel og ikke som en nødvendighed i hverdagen. For ellers fordufter den hyggelige afslappethed stille og roligt i sprittede tåger: – Mange vil mene, at god vin eller en kold øl hører til et godt måltid mad i venners lag, men hvis man ikke er opmærksom på sit forbrug, overtager trangen til alkohol måske den sociale dimension. Når

Vidste du, at ...

… fire ud af fem voksne danskere drikker alkohol i løbet af et år? … alkohol stort set påvirker alle kroppens organer? Ifølge Sundhedsstyrelsen har 585.000 danskere et skadeligt alkoholforbrug. … der ikke findes en egentlig definition af et alkoholproblem? I Danmark har mere end 800.000 danskere et storforbrug af alkohol, mens over 100.000 danskere er afhængige af alkohol. … 18 procent af voksne danskere drikker over den såkaldte lavrisikogrænse? Det er et fald fra 24 procent i 2010.

alkohol bruges som rent nydelsesmiddel, oplever de fleste, at alkoholen på sin vis kitter os sammen som samfund. Når vi er fælles om oplevelserne, kan det at drikke en fyraftensøl eller fejre et jubilæum være noget, hvor alkohol opleves som et gode.

Men det er også et middel, man skal være påpasselig med og meget bevidst om, hvordan man håndterer.

FARVE FRA OMGIVELSERNE Vi danskere giver vores alkoholvaner videre. Tradition og hygge føres nemlig ud på stamtræets grene, men alligevel mener halvdelen af de voksne danskere, at alkoholforbruget herhjemme er for højt.

Hvordan hænger det sammen?

– Hvis man ser på sundhedsprofilerne, drikker 20 procent af den danske befolkning over Sundhedsstyrelsens anbefalede genstandsgrænser, og her i landet begynder de unge meget tidligt at drikke alkohol. Det lader til at være svært for forældre at sige til deres unge mennesker, at de ikke skal drikke, når forældrene selv gør det. Voksnes forhold til alkohol smitter af på den nye generation igen og igen.

Når man bliver teenager, begynder man i højere grad at tage farve af sine omgivelser frem for af sine forældre, og her bliver alkoholen i den grad central, siger Anette Søgård Nielsen fra Enheden for Klinisk Alkoholforskning: – Derfor er der også brug for mere klare ➻

L IME

57

alkoholvaner. Også derfor er det en god idé at forsøge at sænke forbruget, og her er ikke mindst indsatser over for druk blandt unge vigtige.

LIDT SOM ØKOLOGI

UNGE OG DRUK Når der bliver drukket mange genstande på én gang, kategoriseres det som ”binge-drikning”, og her har danske unge det højeste forbrug i Europa.

I omegnen af 12 procent af de 16- til 24-årige danskere drikker over Sundhedsstyrelsens højrisikogrænse. 54 procent mænd og 47 procent kvinder i den samme aldersgruppe har prøvet at drikke mere end fem genstande på den samme aften inden for den seneste måned. Det er rent faktisk et fald i forbruget.

For de 15-årige danskere ser man også en tendens til et fald i alkoholforbruget.

For 11-årige er faldet markant. Eksempelvis havde 74 procent af de 11-årige drenge i 1998 prøvet at drikke alkohol. I 2018 var det tal 20 procent.

KILDE: SUNDHEDSSTYRELSEN

rammer. Forældrene kan ikke diktere sodavand for deres teenager, hvis alle hans eller hendes venner drikker. Den palaver slipper forældrene for, hvis der er nogle mere tydelige regler – for eksempel højere aldersgrænser for salg af alkohol.

Hvis man vil ændre den yngre drukkultur, bør man derfor forbyde udskænkning af alkohol på ungdomsuddannelserne, mener professoren:

58

L IME

– Hvis du drikker over Sundhedsstyrelsens anbefalede genstandsgrænser, løber du en risiko i forhold til de skader, du kan få. Alkohol kan opleves som et nydelsesmiddel, men alkohol påvirker også helbredet negativt. Der findes flere rapporter fra Statens Institut for Folkesundhed, hvor man kan se, at den lavere middellevetid i Danmark i forhold til eksempelvis Sverige blandt andet skyldes de danske

Noget kunne imidlertid godt tyde på, at idéen om mere skrappe restriktioner i forhold til udskænkning og køb af spiritus kan blive svær at indføre herhjemme. Danske unge har længe haft europarekorden i druk, og når dette offentliggøres cirka en gang om året, lyder der godt nok et ramaskrig, som varer et par dage, men det fører sjældent synderligt mange forbud med sig. Omvendt er den mest sete biograffilm for tiden Thomas Vinterbergs hyldest til den vitalitet og livsglæde, alkohol kan skabe. I ”Druk” eksperimenterer fire gymnasielærere med at have en konstant promille i blodet, fordi det frisætter dem og gør dem mere kreative.

– Lige netop det siger virkelig meget om vores alkoholkultur, siger trendforsker og livsstilsekspert Mads Arlien-Søborg og betoner, at den moderne dansker uden tvivl har et idealbillede, som tilsiger, at alkohol ikke er sundt: – Det vil vi gerne rette op på og give videre til vores børn, når de bliver gamle nok til at drikke, men virkeligheden ser bare anderledes ud. Det er nu ikke særligt unikt for alkohol, for det samme ser man, når det gælder vores forhold til økologi.

Vi er ikke så gode til at efterleve idealerne, men det er måske også charmen ved os danskere. Vi har hyggeelementet indlejret i os. Det betyder så bare også, at vi har svært ved at gå på kompromis med det, vi anser for at være det gode liv.

DET ALKOHOLFRIE ALTERNATIV I de senere år har man over det meste af verden talt om ”det optimerede menneske”. Sådan ét, der måler sig selv og sin sundhed i apps, i fitnesscentret eller på antallet af skridt, der tages dagligt. Dette flugter sjældent med en rigtig fugtig aften i byen med gutterne eller veninderne. Og så måske alligevel. For i den senere tid er de ➻

AGENDA

DANSKE UNGE HAR LÆNGE HAFT ‘‘ EUROPAREKORDEN I DRUK, OG NÅR DETTE OFFENTLIGGØRES CIRKA EN GANG OM ÅRET, LYDER DER GODT NOK ET RAMASKRIG, SOM VARER ET PAR DAGE, MEN DET FØRER SJÆLDENT SYNDERLIGT MANGE FORBUD MED SIG

”

L IME

59

AGENDA

VI ER IKKE SÅ GODE TIL AT EFTERLEVE IDEALERNE, MEN DET ER MÅSKE OGSÅ CHARMEN VED ‘‘ OS DANSKERE. VI HAR HYGGEELEMENTET INDLEJRET I OS. DET BETYDER SÅ BARE OGSÅ, AT VI HAR SVÆRT VED AT GÅ PÅ KOMPROMIS MED DET, VI ANSER FOR AT VÆRE DET GODE LIV ” alkoholfri øl og drinks stormet frem. Salget af alkoholfri øl er således femdoblet på blot fem år. Det skyldes, at flere og flere stræber mod at kunne præstere noget næste dag og ikke – ligesom Frank Sinatra – satser på at få det bedre, som dagen skrider frem.

– Der er en kæmpemæssig efterspørgsel på alkoholfri alternativer. Det er en langsom proces, men vi er på vej derhen.

Også her kan man se på økologi som en værdig sammenligning. Det er nemlig endnu et sted, hvor danskerne har været længe undervejs, men det boomer så også

60

L IM E

for tiden. Inden for en overskuelig årrække vil vi se flere og flere, der spiser økologisk og drikker langt mindre alkohol. Eller i hvert fald skærer ned på alkoholen, for vi er nok ikke klar til helt at lægge den fra os, siger Mads Arlien-Søborg og nævner, at udviklingen skyldes, at den danske idé om hygge måske også er under forandring – og så alligevel ikke helt: – De alkoholfri drinks er en succes på hverdage, men i weekenderne er der stadig et fuldskabsbehov. Det, vi ser, er til gengæld, at den alkoholfri hverdag er på vej.

Dette modererede behov glæder Anette Søgård Nielsen fra Enheden for Klinisk Alkoholforskning: – Selv om vi stadig har et højt forbrug, er alkoholforbruget faldet med mere end 20 procent i de senere år. De alkoholfri alternativer kan være en del af forklaringen, men det kan også være, at vores syn på alkohol er ved at ændre sig. Alkoholfri alternativer skaber muligvis en større frihed og behagelighed, fordi du ikke begrænser dig selv i at kunne komme op næste dag eller køre bilen hjem efter en god aften ude. 

PRODUKTINFORMATION: Kodimagnyl® ikke-stoppende “DAK” filmovertrukne (1 tablet indeholder 9,6 mg codeinphosphathemihydrat, 500 mg acetylsalicylsyre og 150 mg magnesiumoxid). ANVENDELSE: Svage smerter. DOSERING: 1- 2 tabletter, højst 4 gange daglig. Bør ikke anvendes til børn under 12 år uden lægens anvisning. MÅ IKKE ANVENDES: Børn under 12 år med feber. Ved overfølsomhed overfor acetylsalicylsyre, codein, magnesiumhydroxid eller et hjælpestof, ved tidligere allergiske/astma-lignende symptomer ved brug af NSAID eller salicylater, mavesår eller blødningstendens, svært nedsat lever-/nyre-/eller hjertefunktion, graviditet i 7.-9. måned. Smertelindring hos børn og unge (0-18 år) efter fjernelse af mandler/polypper. Kvinder der ammer. Hvis du omdanner codein til morphin meget hurtigt. SÆRLIGE ADVARSLER OG FORSIGTIGHEDSREGLER: Astma, vejrtrækningsbesvær, bronkitis med rigeligt opspyt, hoste med slim/allergiske lidelser, tendens til mavesmerter/-ubehag,, stofskiftesygdom. Kontakt lægen ved: hyppige/daglige hovedpineanfald, langsom/overfladisk åndedræt, forvirring, søvnighed, små pupiller, kvalme, opkastning, forstoppelse, appetitløshed, eller hvis du skal opereres.

Kontakt læge/apotekspersonalet, hvis du tager: Medicin mod for megen mavesyre, depression, sukkersyge; vaccine mod skoldkopper, ginkgo biloba, binyrebarkhormoner, beroligende medicin, sovemedicin, tolterodin, rifampicin, tetracyclin, flourquinoloner, probenecid, methotrexat, acetazolamid, valproat, warfarin, phenprocoumon, abciximab, tirofiban, eptifibatid, clopidogrel, heparin, betablokkere, calciumantagonister, ACE-hæmmere, quinidin, furosemid, spironolacton, NSAID, opioider. Samtidig indtagelse af alkohol kan virke sløvende. Undgå langvarig brug til ældre. Overskrides anbefalet dosis, kan der opstå livstruende forgiftning. Søg straks læge, ved mistanke om overdosering. GRAVIDITET: Bør ikke anvendes af kvinder, der planlægger at blive gravide. Må ikke anvendes: De sidste 3 måneder af graviditeten. Kun efter aftale med lægen: De første 6 måneder af graviditeten. AMNING: Bør ikke anvendes. BIVIRKNINGER: Meget almindelige: Blodet er længere tid om at størkne, mavesmerter, halsbrand, sure opstød. Almindelige: Vejrtrækningsbesvær hos astmatikere, blødningstendens, hovedpine, søvnløshed, kvalme, irritation, smerter/ubehag fra den øvre del af mave-tarmkanalen, opkast, forstoppelse, diarré, nældefeber. Ikke almindelige: Pludseligt hududslæt, åndedrætsbesvær og besvimelse (inden for minutter til timer) pga. overfølsomhed (anafylaktisk reaktion), kan være livsfarligt, skjulte indre blødninger, blodigt opkast, sort afføring pga. blødning i mave-tarmkanalen, svimmelhed, sløvhed, tinnitus, astma, udslæt, svedtendens, løbende næse, træthed. PAKNINGER: 10 stk. og 20 stk.

FOR DAGSAKTUELLE PRISER (20 stk.) se www.medicinpriser.dk. LÆS INDLÆGSSEDLEN I PAKNINGEN OMHYGGELIGT. TAKEDA PHARMA A/S, DYBENDAL ALLE 10, 2630 TAASTRUP. TLF.: 46 77 11 11, WWW.TAKEDA.DK, INFO@TAKEDA.DK

DK /ASA/1910/0011

EFFEKTIV MOD HOVEDPINE

JOHANNES LASSEN

“Jeg har brugt meget tid på at at lære, at jeg ikke er mit job” Skuespiller Johannes Lassen brænder for sit arbejde, selvom op- og nedturene kan være hårde. Og så er han taknemmelig for sine venner, både dem i og uden for branchen. Læs her, hvad livet har lært ham om …

TEKST NANNA HEIN FOTO HEIN PHOTOGRAPHY

FRANK FARMER “The Bodyguard” er jo en klassiker, og det er spændende og udfordrende at lave den som musical, hvilket også er langt fra, hvad jeg ellers har beskæftiget mig med. I forbindelse med at jeg laver denne musical, er der mange, som skriver, at jeg spiller Kevin Costner, men det gør jeg ikke. Jeg spiller rollen Frank Farmer, som Kevin Costner bare også har spillet. Rollen er en arketype, og derfor prøver jeg mere at finde ud af, hvordan jeg spiller den type, end at sammenligne med, hvordan Kevin Costner spillede den. Frank Farmer er i virkeligheden indbegrebet af en cowboy; en mand, som ikke kan finde ud af at være det samme sted og med de samme mennesker i længere tid.

TRYGHED Man kan sige, at meget af mit liv er kaos.

På grund af det job, jeg har, er der altid en uvished om fremtiden. Derfor er der nogle andre ting, jeg gerne vil have fuldstændig tjek på. Helt lavpraktisk kan det være at have styr på mit hjem. Jeg kan for eksempel ikke have tømmermænd, samtidig med at der er rodet derhjemme.

Så får jeg hurtigt ryddet op – ellers kan jeg ikke slappe ordentligt af. På samme måde skal der også være ro i mit hoved. Det kan betyde at få snakket med mine venner om

62

L IM E

svære ting, men også at få taget en pause og få ro for mig selv. Hvis ikke jeg er i nogenlunde vatter, så oplever jeg at være utryg, og så sætter jeg spørgsmålstegn ved alt – det gælder både arbejde og privat.

Og dem indeholder jeg også, når jeg i perioder ikke arbejder.

INSTRUKTØRDRØMME

SELVVÆRD Selvværd for mig er noget, der er vokset med årene. Og jeg synes, at det er landet et godt sted. Dermed ikke sagt, at der ikke er morgener, hvor jeg føler, at jeg skal hanke op i mig selv. Men tidligere kunne jeg godt have perioder, hvor jeg virkelig syntes, at det var svært. Det hele faktisk. Og i sådanne perioder har mit selvværd ikke været meget værd. Det hænger selvfølgelig til dels sammen med mit arbejde. Som er et arbejde med mange afslag. Et arbejde, hvor jeg skal inviteres til at være med. Og også et skizofrent arbejde, hvor jeg den ene dag står til en prisuddeling og er den “fedeste i verden” og den næste sidder med en blank kalender og føler mig helt tom. Jeg har brugt meget tid, både med venner og psykologer, på at få talt om den følelse. Og på at lære, at jeg ikke er mit job. Selvom det fylder meget. Så det netop ikke går på mit selvværd. Jeg er mig. Og jeg indeholder en masse kvaliteter.

Jeg vil enormt gerne instruere selv, men det skal selvfølgelig være det rigtige. Det er nok kommet, i takt med at jeg har lavet flere ting og har kunnet mærke, hvad der fungerer, og hvad der ikke gør. En instruktør skal gerne ville løfte en skuespiller op, og det kan man ved at sørge for, at vedkommende føler sig tryg og selvsikker på settet. Det tror jeg godt, at jeg kan få frem. Jeg tror, at jeg ville være god til at give folk lyst til at lege og ikke tænke over, at de skulle give mig et eller andet.

På den måde tror jeg også, at man kan få skabt nogle fortællinger, som er interessante og ægte.

Det er også dem, jeg selv bliver fanget af, når jeg ser film.

VIS IKKE JEG ER ‘‘ HI NOGENLUNDE VATTER,

SÅ OPLEVER JEG AT VÆRE UTRYG, OG SÅ SÆTTER JEG SPØRGSMÅLSTEGN VED ALT

”

KÆRLIGHED Kærlighed er bedst i sin reneste form, og det er, når der ikke er noget “men”. Men kærlighed er jo ikke som på film. Det kan den godt være nogle gange, men ikke i sin fulde længde. Kærlighed er jo benhårdt

MAND MED MENING

JOHANNES LASSEN ✸ ✸ D en 41-årige skuespiller Johannes Lassen blev i 2007 uddannet fra Skuespillerskolen ved Odense Teater. ✸✸H an har sønnen Leo på to år sammen med journalist og tilrettelægger Miriam Kidde Christensen. ✸ ✸ Er blandt andet kendt fra de danske tv-serier “Alfa”, “Advokaten”, “Bedrag” og “1864”, og fra filmene “The Guardian Angel” og “Sommer '92”. Han gjorde sig særlig bemærket i sin hovedrolle i tv-serien “Gidseltagningen”, som han også vandt prisen The Golden Nymph for. For 2. sæson af serien var Johannes desuden nomineret til den prestigefyldte pris C21 International Drama Award. ✸ ✸ Kan lige nu ses i musicalversionen af klassikeren “The Bodyguard”, hvor han spiller rollen som Frank Farmer.

arbejde, hvor man går fra at være to forelskede tosser til at være et team, som støtter hinanden. Med fare for at lyde som en kæmpe kliché, så er kærlighed jo det vigtigste i livet. Det er det, som giver det hele mening, og det er derfor, vi godt kan lide at se den på det store lærred.

VENSKABER Jeg føler mig enormt privilegeret, fordi jeg har et arbejde, som også er min hobby.

Men det ændrer ikke på det faktum, at det

stadig er hårdt at være mange dage væk fra sin familie, når man er på optagelse. Der er det en fordel, at mange af mine venner er skuespillere, for så får man noget af det, man mangler, når man er meget væk hjemmefra. Og så synes jeg, mine venner er vildt dygtige, og jeg bruger dem meget til at sparre og til at komme af med frustrationer. Når man gerne vil forsætte med at udvikle sig, så er det virkelig fedt at have nogle mennesker, som er der ubetinget, og som bliver ved med at stille spørgsmål, der udfordrer en. Nogle af de ting, jeg har lavet,

har mine venner nærmest været gladere for end jeg selv, så der er ikke noget konkurrence eller jalousi til stede, og jeg føler mig heldig, at det er sådan. Omvendt er det også enormt befriende at have venner, som ikke er en del af branchen. Jeg har venner, som jeg har kendt, fra før jeg blev skuespiller. Som har været med på sidelinjen fra start af. Men fællesnævner for alle mine venner er, at de er “no bullshit”-venner. De stiller krav til mig, så jeg bliver tvunget til at kigge indad og tænke over de ting, jeg gør. Det værdsætter jeg virkelig højt. 

L IME

63

Y N

D E H

R ENGØRING HELT UDEN PARFUME OG FARVESTOFFER

LAVET AF

100

GENBRUGSPLAST

ALT DET DU BEHØVER SIDEN 1977

NETTO LIGE NU

8 ting, du måske ikke vidste om

MÆND

Gutter, karle og fyre. Kært barn har mange navne, men fælles for dem alle er, at de henviser til manden. Selv om mænd og kvinder hverken er fra Mars eller Venus, men derimod fra samme jord, så er der måske et par ting, du ikke vidste om de kære mænd.

1

TEKST NANNA HEIN FOTO SHUTTERSTOCK

4

Favoritfarve Ud over at være kærlighedens farve viser studier, at rød også er mændenes yndlingsfarve. Mens nogle forskere peger på den betydning, vi samfundsmæssigt har lagt i farven, er forklaringen, mener andre, at der er en biologisk årsag. Hos vores nære slægtninge bavianer og chimpanser rødmer hunnerne nemlig, når de nærmer sig deres menstruation. For hanaber er den røde farve altså et signal om, at det er parringstid. At aberne har det sådan, kan være en af forklaringerne på, hvorfor mænd elsker, når kvinder trækker i den røde kjole.

2 3

Stiletter til mænd Selv om det for det meste er kvinderne, der træder i de høje hæle, så blev de i første omgang lavet til mænd – nærmere bestemt persiske soldater. De tog trenden med til Europa, hvor adelen tog stilen til sig. Især den franske konge Ludvig 14. var og er stadig kendt for sine røde stiletter. Faktisk begyndte kvinder i første omgang at gå med skoene for at se mere maskuline ud.

Du snorker!

Mænd har større tendens til at sætte lyd på natten med dyb brummen, end kvinder har. Igen er det det mandlige kønshormon, testosteron, der er på spil. Testosteron påvirker nemlig luftvejene, der får vejrtrækningen til at blive tungere. Helt modsat hjælper det kvindelige kønshormon progesteron på vejrtrækning. Progesteron falder dog, når kvinder rammer overgangsalderen – så det er her, vi tager revanche ...

Mandeinfluenza De stakkels mænd bliver ofte drillet med, at de overdramatiserer, når de ligger derhjemme og er syge.

Men faktisk viser forskning, at mænd bliver mere syge end kvinder, når de bliver smittet med en infektion eller virus. Grunden til det finder vi i vores kønshormoner. Det mandlige kønshormon, testosteron, har nemlig tendens til at dæmpe immunforsvaret, hvor det kvindelige kønshormon østrogen derimod forstærker det. Det betyder, at mænd ganske enkelt er længere tid om at blive raske, når de bliver ramt af sygdom.

5

Tolv centimeter I gennemsnit er mænd højere end kvinder, og det er ikke kun, fordi de skal kunne nå tingene på de højeste hylder. Mænd er i gennemsnit omkring 12 centimeter højere end kvinder, og det skyldes formentlig vores forfædre.

For seks millioner år siden levede de i flokke – og her var det kun den største han i flokken, der fik lov at parre sig med hunnerne. De store hanner var altså de eneste, der fik deres gener ført videre, og det har ført til større mænd.

At det stadig er sådan, kalder forskere et levn fra fortiden, og de regner med, at højdeforskellen i fremtiden vil blive markant mindre.

L IME

65

NETTO LIGE NU

6

International mandedag 8. marts er kvindernes internationale kampdag, men faktisk har mændene også deres egen dag. I 1999 gjorde dr. Jerome Teelucksingh 19. november til international mandedag. Modsat kvindernes kampdag er mændenes ikke forbeholdt kampen for deres rettigheder, men er i stedet en dag, hvor man kan hylde manden og snakke om kønnets udvikling – hvis man altså har lyst.

7

“Tusind tak for gaven, skat”

8

Hvis du synes, at du er bedre til det dér med at købe gaver end din mand, så er der en god forklaring.

Der findes nemlig forskning, som viser, at kvinder har større “interpersonal interesse”. Det betyder, at de simpelthen interesserer sig mere for andre mennesker, end mænd gør. Denne evne kommer f.eks. til udtryk, når det gælder gaveindkøb. Så næste gang du får en helt vildt underlig gave af din mand, så bare husk på, at det ikke er noget, han kan gøre for.

Barbering tager tid Skæg er skønt og findes i mange både former og farver. Men fordi det er noget, som langt de fleste mænd enten helt fjerner eller bare trimmer, så bruger de en del tid foran spejlet med skraberen i hånden. Faktisk viser undersøgelser, at de i gennemsnit bruger mere end fem måneder af deres liv på at barbere sig.

Vidste du, at...

Peter, Jens og Michael er de tre mest almindelige drengenavne i Danmark?

Åh, de kære mænd. Meget kan man sige, men tit og ofte er de jo dejlige. Her er lidt inspiration til at forkæle manden til jul.

Genopladelig barbermaskine med 3 skærehoveder. 99 kr. i Netto.

Genopladeligt trimmersæt med 6 forskellige hoveder til bl.a. næse og bakkenbarter.

99 kr. i Netto.

Urboks med plads til 4 ure. Ure medfølger ikke. 99 kr. i Netto.

Hjemmesko med memoryskum.

Str. 38-45. Grå eller sort. 79 kr. i Netto.

66

L IM E

Urboks til ur med automatisk optræk. Uret holdes i bevægelse af den roterende holder, som sørger for at trække uret op. Roterer i 2 minutter og holder pause i 6 minutter. Kan bruges med både batterier (medfølger ikke) eller med den medfølgende strømforsyning. 299 kr. i Netto.

Forbehold for trykfejl og udsolgte varer. Sælges i Netto-butikkerne så længe lager haves.

Julegaver til manden

t e g s ’ t e l t o o f e r ba

HOS BAREFOOT WINE & BUBBLY ER VI ALTID GÅET VORES EGNE VEJE Hvordan bliver man “world’s most loved wine brand”?

Man starter med troen på, at vin ikke skal tages alt for alvorligt og overbevisningen om, at hvis man følger sit hjerte er der ingen grænser for, hvor langt man kan nå.

Det hele begynder i 1965, hvor den californiske vinmager Davis Bynum fremstiller Barefoot Bynum Burgundy i sin garage. Det specille navn opstod på grund af den frisindede måde, man knuste druerne på.

Vi spoler hurtigt frem til 1986. Tingene tog for alvor fart da de visionære iværksættere Michael Houlihan og

barefootwine.dk

Bonnie Harvey omdøbte virksomheden til Barefoot Cellars og kreerede fodaftrykket på labelen, som vi er kendt for i dag. Barefoot Wines uhøjtidelige og anderledes image gik rent specielle ind hos vores fans.

Her hos Barefoot Wine & Bubbly fatter vi dårligt, at vi har været i gang i et halvt århundrede. Men vi er stadig i fin form og engagerer os i de mærkesager, der ligger os på sinde, herunder at fremstille liflige vine, der nydes bedst uden for mange dikkedarer.

/BarefootWineUK

/BarefootWineUK

©2020 Barefoot Cellars, Modesto, CA. All rights reserved.

DIT HJEM

Naturlig jul Gå på opdagelse i skoven, og find materialer til nemme og dekorative juleidéer, der kan slå tonen an til julefest og -hygge.

TEKST NICOLINE OLSEN & FILIPPA ASVED FOTO NICOLINE OLSEN

STILLEBEN I EN JULETID Lav et smukt stilleben af vaser, flasker og krukker af forskellig højde og materiale.

Vælg som her hvide porcelænsvaser og transparente og brune glasflasker, og pynt dem med forskellige arter af eviggrønt. Her er fund fra skoven sat sammen med køb fra blomsterhandleren: Fyrregrene, eukalyptus, ligusterbær og kogler.

68

L IME

DIT HJEM

DE SMUKKESTE GAVER Gør noget ekstra ud af dine pakker. Her er brugt små æsker, brunt papir og sejlgarn, det giver gaverne et rustikt look, som fuldendes af kogler og grønt. Når gaverne er pakket så smukt ind, så lad dem stå fremme og pynte, indtil de skal under træet.

L IME

69

DIT HJEM

HYACINTER PÅ RÆKKE Lav en hyacint-guirlande, som over tid forvandles til et blomstrende og duftende flor.

Start med at tage hyacinterne ud af deres potte, og børst forsigtigt jorden af rødderne. Start et stykke inde på snoren, og vikl snoren om den første hyacint lige mellem løg og blomst, og bind en let knude. Fortsæt på samme måde med de øvrige hyacinter, og brug et ulige antal, da det skaber det bedste resultat. Afsluttes med et fint kort og en smuk løkke, som guirlanden kan fæstnes på.

Tip!

Giv guirlanden som værtindegave pakket ind i silkepapir og med en kærlig hilsen på kortet.

SIMPEL FYRREKRANS Find en bøjelig fyrregren, der kan samles til en krans. Bind små buketter af fyr på grenen med ståltråd, så den samler sig. Pynt med eukalyptus og et par kogler i den ene side, og afslut med en hørsnor til ophængning. Har du ikke en fyrregren, der er lang eller bøjelig nok, kan andre bøjelige grene også bruges, f.eks. birkegrene.

70

L IM E

DIT HJEM

PYNTET MOSKRANS Klip 20 til 30 stykker ståltråd på 10-15 cm, og bøj dem på midten, så de kan bruges som ”hårnåle”. Læg mos stykke for stykke på en sivkrans, og fæstn det med hårnålene. Fortsæt, til kransen er dækket. Dekorér den færdige moskrans med en hyacint på løg, kogler, gran og eukalyptusgrene.

L IME

71

SPOT EN NY VERDEN HVER UGE

BYD JULEN MED TIL BORDS I denne uge finder du flot juleservice på hylderne i vores butikker.

Til Netto-pris, naturligvis.

A.

Porcelænsservice

20.-

B.

Serveringsbestik

40.-

C.

Bestiksæt

89.-

8 DELE

A. Porcelænsservice Middagstallerken, frokosttallerken eller skål. 20.- · B. Serveringsbestik Salatsæt eller kartoffel- og sovseske.

Rustfrit stål med sort eller guldfarvet overflade. 40.- C. Bestiksæt 8 dele Rustfrit stål med sort eller guldfarvet overflade. 89.-

Varerne i annoncen er spotvarer og fås kun så længe lager haves.

Findes i din Netto fra d. 5. - 11. december 2020. Se mere i vores Netto-avis hver uge.

DIT HJEM

TRIP, TRAP, TRÆSKO Tag granerne med indenfor, og sammensæt en lille skov. Vælg træer af forskellig højde og art og plant dem i brune poser med et bånd omkring. Det giver et rustikt og uhøjtideligt udtryk.

L IME

73

GUIRLANDE AF GRENE Lav en let og dekorativ guirlande af gran og grønt, og brug den ude som inde. Bind forskellige sorter af grønt på en hørsnor med ca. 8 cm’s mellemrum.

Tip!

Til guirlanden kan bruges taks, fyr, gran, tuja, buksbom, lærk, lærkekogler, gran eller kristtjørn.

74

L IM E

*

DIT HJEM

TRÆETS SPÆDE START Gå på rov i haven eller skoven og find små granskud.

De er lette at løfte fra jorden, fordi de endnu ikke har fået rigtig fat, og er dekorative i små glasvaser, befriet fra jorden. Lad granskuddene stå i glas julen over med vand, og plant dem ud igen til foråret.

FJERNER

eu a ur

sf

ra

hå

KUN MED VAND* rd e

gu

lve

og k

linker. Tes tet af et t

j red

ep

w . vile

. ww

BAKTERIERNE

iu m

li &

Pedal drevet udvridning

AF

or

Spinmoppe

or at

* F j e r n e r E . Co

TURBO

da.d k

MERE END

ar

ts

la

b

Fordele ved Turbo Spinmoppen

Køb et ekstra moppehoved!

• Optimal justering af vandmængde skåner dit gulv • Gulvet tørrer hurtigere • Uovertruffen rengøringsevne • Moppehovedet er maskinvaskbart ved 30°C

*I testen tilførte man de to mest almindelige bakterier i hjemmet: E. coli og S. aureus på rengjorte og desinficerede træ- og klinkegulve. Testet af et uafhængigt akkrediteret institut.

L IME

75

Skru op for julehyggen med gode Netto-priser Julefrokost, gaveræs, sød konfekt og forventningsfulde, små englebørn. I Netto sørger vi for, at alle kan være med i en travl juletid. Vores mere end 520 Netto-butikker står klar med et bredt udvalg af julevarer til stærke Netto-priser, som er med til at gøre december endnu mere magisk.

Hver dag tæller i

NÆSTE STOP

ANTWERPEN

HELE VERDENS DIAMANTBY Bruxelles’ lillebror er fyldt med historisk og moderne arkitektur, interessant kunst, belgiske delikatesser og nå ja … diamanter.

TEKST NANNA HEIN FOTO SHUTTERSTOCK

 Ud til floden Scheldt og tæt ved den hollandske grænse ligger byen Antwerpen. Måske får navnet dig til at tænke på glimtende ædelstene og dyre smykker? Så er det forståeligt, for byen er nemlig centrum for verdens handel, når det kommer til diamanter. Så har du en diamantring på fingeren, så

er sandligheden for, at stenen i den har været et smut forbi den belgiske by, ret stor. Men Antwerpen er meget mere end handelsplads for små, glitrende sten.

Byen stammer helt tilbage fra romertiden og har gennem årene udviklet sig til en kæmpe havneby – og dermed handelsby. Allerede

i 1500-tallet blev byen samlingssted for kunstnere og forretningsfolk, og det er den fortsat den dag i dag på trods af både handels- og verdenskrige. I dag bor der omkring 500.000 mennesker, og byen er Belgiens næststørste. Men på trods af denne titel føles Antwerpen stadig som en landsby; en

landsby, der dog er fyldt med historisk arkitektur, kunstnere og modeskabere fra hele verden, og som derfor emmer af international stemning.

Der er rigeligt af oplevelser at vælge imellem i byen, der bringer dig det bedste fra fremtiden såvel som fortiden.

Og så selvfølgelig lidt af den ➻ belgiske chokolade.

L IME

77

3 POPULÆRE OPLEVELSER 1 Et bæredygtigt kvarter

6 TING, DU IKKE VIDSTE OM ANTWERPEN 1. Den 7. omgang af De Olympiske Lege blev afholdt i Antwerpen i 1920. På grund af 1. verdenskrig havde byen under et år til at forberede legene, der dengang varede helt fra april til september.

2. Antwerpen Zoo blev bygget i 1843 og er en af de ældste zoologiske haver i verden. Haven har mere end 5.000 dyr og ligger midt inde i byen.

3. I Belgien har man tre officielle sprog: Fransk, flamsk og tysk. Dog tales der mest flamsk i det nordlige Belgien, hvor Antwerpen ligger. Men fordi man i Belgien taler flere sprog, har Antwerpen også flere navne. Både Antwerp, som er det tyske, Anvers,

som er det franske, og Antwerpen, som er flamsk.

3. Det er ikke uden grund, at Antwerpen bliver kaldt diamantbyen. Hele 85 procent af verdens rådiamanter og cirka 50 procent af de slebne kommer nemlig gennem byen.

5. Antwerpen er avantgarde.

Det skyldes i høj grad The Royal Academy of Fine Arts, som er én af Europas ældste

og mest anerkendte kunstskoler. Skolen tiltrækker en bred palet af kunstnere, som sørger for at give byen lidt ekstra kant i form af både kunst og streetview.

6. Ud over at være en diamantby er Antwerpen også en havneby. Via floden Scheldt har skibe adgang til Atlanterhavet. Faktisk er havnen den største i Belgien og den næststørste i hele Europa.

Den første chokoladefabrik i Belgien åbnede i Antwerpen helt tilbage i 1831. Byen er altså en vigtig del af historien om den populære belgiske chokolade. Derfor er det selvfølgelig også her, landets chokolademuseum ligger! Chocolate Nation har en 4.000 kvadratmeter stor interaktiv udstilling kun til belgisk chokolade – så hvis du er en chokoladeelsker, er det stedet for dig.

Antwerpen Centraal, som er deres hovedbanegård, er kendt for at være én af de smukkeste bygninger i verden?

Hvad er mere belgisk end belgiske vafler? Selvom vaflerne oprindeligt er fra Bruxelles, så skulle Antwerpen efter sigende være byen, hvor der bliver lavet de bedste belgiske vafler i hele Belgien. Og hvis du synes, den amerikanske udgave med sirup og spandevis af topping er lidt voldsom, så er du også heldig – i Belgien serverer man nemlig vaflen enten helt uden topping eller med et par snittede jordbær og lidt flødeskum på.

L IME

2 Chokolademuseum

Vidste du, at …

EN RIGTIG VAFFEL

78

Tag en tur forbi PAKT, et lillebitte kvarter, der nok mest af alt minder om en kombination af Kødbyen og Christiania. Her er fyldt med kreative iværksættere, lækker mad, og der er fokus på bæredygtighed. Området består af en række røde murstenspakhuse, der er blevet udstyret med både drivhuse og taghaver.

3 Julemarked I december er der julemarked i Antwerpen. Hver dag fra 5. december til 3. januar har markedet åbent. Sidste år besøgte 1,4 millioner mennesket markedet, hvor der både er julepynt og mad fra alle verdens lande.

NÆSTE STOP

Vidste du, at …

Den berømte statue af Brabo på Grote Markt henviser til, hvordan byen fik navnet Antwerpen? Antwerpen betyder ”at kaste en hånd” på hollandsk, og den unge soldat Brabo huggede ifølge myterne hånden af en kæmpe, som havde hærget byen, og kastede den i floden.

L IME

79

NYHED! Lækkert mellemmåltid til børn

Oat Bowl med havre og frugt Uden tilsat sukker*

Mellemmåltid til børn fra 8 mdr. *med et naturligt indhold af sukker

Semper_Oatbowl_Annonce_208x278.indd 1

15/10/2020 11.39

UDSYN

Indien

Jernbanen skal være grøn Indien har en ambitiøs plan. Om kun fire år skal alle tog, som kører på landets enorme jernbanenet, der bare vokser og vokser, være fuldstændig elektrificerede. Allerede i 2030 skal det være på grøn strøm.

TEKST LEA HAMMERSHOLT MALMOS FOTO SHUTTERSTOCK

D

et er mere end 167 år siden, at Indien jublende fejrede, at deres første passagertog kom på skinner og kørte sin jomfrurejse. 21 kanonskud rungede gennem Mumbais gader – som dengang hed Bombay – på den indiske vestkyst, mens toget trukket af damplokomotiver tøffede ud af byen med 400 heldige passagerer, der fik lov at opleve den sensationelle begivenhed på helt tæt hold. Året var 1853 – kun seks år efter, at Danmark fik sit første damplokomotiv, som skulle køre mellem København og Roskilde.

Men jernbanen har i dag en markant større betydning for Indien end for Danmark. For i det kæmpestore, men også relativt fattige Indien, hvor antallet af biler per indbygger er lavt, har indførelsen af skinner og tog været afgørende for landets infrastruktur – og er det stadig i dag. Skinnerne forbinder befolkningen og byerne, og faktisk har Indien i dag verdens fjerdestørste jernbanenet på knap 70.000 kilometer, mens USA stadig ligger i spidsen med knap 190.000 kilometers jernbanenet.

TOGTRAFIK MED VOKSEVÆRK Med til historien hører endnu flere imponerende tal. For det statslige jernbaneselskab Indian Railways har mere end 1,3 millioner ansatte, hvilket placerer dem i top som en af verdens største arbejdsgivere. I snit transporterer

SNIT TRANSPORTERER ‘‘ IINDIAN RAILWAYS MERE

selskabet mere end 23 millioner mennesker om dagen. Det er altså en pæn sjat mennesker, som kører i tog i Indien hver eneste dag. Og togtrafikken har kun vokseværk. De sidste 20 år er passagertrafikken tredoblet, og det forventes, at den kun stiger endnu mere de kommende år.

Og måske er netop dét en af grundene til, at Indien nu med sine millionvis af skinner og tusindvis af tog har kastet sig ud i kampen for at gøre deres enorme tognet helt grønt. I dag drives togene primært frem af diesel og mere end halvdelen af elektricitet, men nu vil inderne altså have

dieseltogene fuldstændig udfaset. Derfor har den indiske minister for jernbaner – ja, sådan en har Indien – meldt en særdeles ambitiøs plan ud.

Nemlig at 100 procent af jernbanenettet skal elektrificeres til 2024, og i 2030 skal alle tog køre på grøn strøm.

Det er godt nyt for naturen og vores klima. For selvom tog allerede må siges at være et mere miljørigtigt transportmiddel end for eksempel biler eller lastbiler, så vil et fuldstændig elektrificeret jernbanenet, som kører på vedvarende energi, alligevel spare Indien for store mængder drivhusgasser og luftforurening. 

END 23 MILLIONER MENNESKER OM DAGEN

”

Vidste du, at ...

Indien har forpligtet sig til, at 40 procent af landets elektricitet skal komme fra vedvarende energikilder inden 2030? Det skal blandt andet ske via solenergi, og landet huser da også både verdens største og næststørste solcellepark.

L IME

81

MIN HISTORIE

JAKOB HOLSTEIN, 30 ÅR, ØSTERBRO

Jeg har lige afleveret junior på halvandet år i dagpleje. Efter jeg blev far, har mit livsfokus helt filosofisk ændret sig fra ”mig” til ”os”.

Så livet handler mest om, hvad der er godt for ham. Hvis han er glad, er jeg også glad. Men på en måde er det også det, der er svært ved at være blevet far. Det handler altid lidt mere om ham end mig selv, så fodbold og byture er blevet nedprioriteret.

Det er en kæmpe omvæltning ikke længere at kunne gå til så mange fester. Før jeg blev far, var jeg måske i byen hver anden weekend. Der er stadig tid til det, men det kræver lidt mere planlægning. Mange af mine venner har også fået børn, så nu hygger vi med bold i haven og er sammen med ungerne. Når børnene bliver passet, kan vi selvfølgelig godt have det sjovt og være unge igen. Når det sker, er det en kæmpe befrielse at lægge al fornuft på hylden og bare skabe sig, som var man 25. Så er det ud at købe en masse øl, grille i haven, spille terninger på en bar og give den gas på dansegulvet.

Jeg vil gerne være supermand for min søn, men det må ikke blive for meget curling. Nogle af mine venner er forældre på en meget anden måde, end min kæreste og jeg. Man kan hurtigt blive lidt for pylret og pakke børnene ind i vat. Curlinggenerationen er lidt frastødende.

Så vi prøver for alt i verden ikke at curle vores søn. Når man slår sig, lærer man måske også, at man ikke skal hoppe ned fra den høje gynge.

Livet er ikke altid nemt, så man skal lære at få nogle knubs. 

82

L IME

 Hver må n ed p ri k ker v i en ku n d e i N et to p å sku l d eren og sp ørger, o m v i m å h ø re en s j ov, ta n kevæk ken d e, fa sci n eren d e, ba rsk el l er sød h i stori e f ra d e res l i v.

TEKST CATHRINE ERIKSEN FRIS FOTO JAKOB HELBIG

"Jeg vil ikke være curlingfar"

JULELÆKKERIER TIL PRISER, DER ER LIGE TIL AT SPISE Julen står for døren, og traditionen tro kan du finde et bredt udvalg af lækkerier fra Løgismose på Nettos hylder. Alle er udviklet af Løgismoses kokke og fremstillet med fokus på godt håndværk og den gode smag.

I Netto får du dem til priser, der er lige til at spise.

Find flere spændende Løgismose varer på hylderne og få mere inspiration på netto.dk/løgismose

Amarena kirsebærsauce 45.-

Julesild 29,95 Kirsebærsauce 20.-

Vi tager forbehold for, at nogle varer kan være udsolgt og ikke alle varer findes i alle butikker.

Ribsgelé 16.-

Æblegløgg 20.-

Julekaffe 24,95

Årgangsgløgg 65.-

Julete 24,95

Tyttebær 24,95

Alle varerne findes fast på hylderne i julen

Kun i

Gløggmix 20.-

GlĂŚdelig jul

Š 2020 The Coca-Cola Company. All rights reserved.

20095_Xmas2020_Lime_ann_208x278mm.indd 1

19.10.2020 09.56