LA COCINA, otra forma
CONTENIDO
divertida de compartir con los hijos.
ABRIL 2015
Estar junto a los hijos, en distintos escenarios, y compartir con ellos momentos de calidad es una posibilidad real y materializarla depende de los padres y las madres...
ENSEÑARLES A TENER
buenos hábitos alimenticios también es amarlos. La alimentación es uno de los factores externos más importantes para la buena salud de los seres humanos y, por eso, es primordial que esta se base en una dieta saludable...
ANTES DE COCINAR
con sus hijos, tenga en cuenta estas precauciones. El hecho de hacer preparaciones culinarias junto con ellos implica una gran responsabilidad porque el bienestar de todos en ese lugar es clave –sobre todo el de los niños–.
¿SABÍA QUE COCINAR, despierta grandes habilidades en los niños?
Siempre se mencionan –al menos– distintas actividades que pueden contribuir a que los niños se desarrollen de forma integral. ¿Qué hay de la gastronomía en ese sentido?
NO SOLO DELICIOSO, también saludable para sus niños.
Aquí se podrán encontrar recetas y preparaciones que es posible elaborar junto con los niños o para que a ellos les resulte entretenido y nutritivo alimentarse.
Consejo editorial. Luis Carlos Arango Vélez Jorge Hernán Flórez Ximena Montes Cote Claudia Herrera Terán Director General. Edison Arley Hernandez Castañeda Coordinación Comercial. Juan Sebastián Rico Bueno. Av. Américas # 68A-03. PBX. (1) 417 2250 Bogotá D.C. Editorial y Diseño.
Derechos fotográficos. Click Digital Ltda. Shutterstock. Impresión. Printer Colombiana S.A.
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En un mundo como el de hoy, en el que los dos padres generalmente trabajan y en el que en muchos hogares, el compartir en familia no se da como antes por la falta de tiempo de sus miembros, hay actividades como – la cocina en familia – que facilita reunirla alrededor de la comida y tiene enormes ventajas. La adquisición de unos buenos hábitos alimentarios desde pequeños es clave para seguir un estilo de vida saludable y prevenir enfermedades. Muchos estudios han demostrado que compartir la mesa familiar impacta de manera positiva en el desarrollo físico, social y emocional de las personas, y particularmente de los niños. A través de la actividad culinaria los niños aprenden a seguir instrucciones, a trabajar en equipo, mejoran sus niveles de atención y, adicionalmente es una ocasión perfecta para que los padres les muestren a sus hijos lo fácil que puede ser alimentarse de forma saludable y balanceada. Siempre que se esté utilizando la cocina, los niños nunca deben permanecer solos en esta zona del hogar. Un adulto responsable tiene que acompañarlos para garantizar que aquellos no corran ningún peligro. Que disfruten con sus hijos y nietos con unas deliciosas y fáciles recetas incluidas en esta edición de Vidasana.
Enseñarles a tener buenos
hábitos alimenticios también es amarlos.
La alimentación es uno de los factores externos más importantes para la buena salud de los seres humanos y, por eso, es primordial que esta se base en una dieta saludable y balanceada y que acostumbrarse a consumirla se convierta en un hábito desde la infancia y no como ocurre, infortunadamente y en muchos casos, solo cuando las personas no son tan jóvenes y tienen problemas de salud que los obligan a replantear sus comidas, las cantidades y las horas a las cuales las consumen.
Enseñarles a tener buenos hábitos alimenticios también es amarlos
“Los niños y niñas están en constante crecimiento y desarrollo de huesos, dientes, músculos, etc., por lo que requieren mayor proporción de nutrientes, en relación con su peso, que los adultos. Las necesidades energéticas o de calorías se determinan en función de su metabolismo basal (gasto energético en condiciones de reposo que se produce a partir de las funciones vitales: bombeo de sangre, respiración, mantenimiento de la temperatura corporal, etc.), el ritmo de crecimiento y principalmente, de su nivel de actividad (muy variable de un niño a otro). Hay ciertas medidas que no solo ayudarán en estas edades a cubrir sus necesidades nutritivas, sino también a que adopten hábitos dietéticos adecuados para alcanzar un futuro más saludable. Una de ellas consiste en acostumbrarlos cuanto antes a comer todo tipo de alimentos y a degustar diferentes sabores, desde el que tiene un simple puré de patatas hasta la combinación de sabores de una ensalada con frutas. Otra medida útil es la de explicarles para qué sirven los distintos alimentos, para potenciar la salud como meta máxima de toda buena alimentación. Asimismo, todo lo concerniente a la compra, la elaboración de comidas, la preparación de la mesa, etc., puede ser una oportunidad de aprender y de disfrutar de la comida”.1 “Mantener una alimentación saludable durante la infancia es uno de los factores más importantes para contribuir a un adecuado crecimiento y desarrollo de los niños. La adopción de hábitos alimenticios saludables en ellos ayuda a prevenir el sobrepeso y la obesidad; la desnutrición crónica, el retardo del crecimiento, la anemia, entre otros padecimientos.
Es en esta etapa de la vida de los niños cuando aprenderán los hábitos y las costumbres que predominarán a lo largo de sus vidas, de ahí la importancia de que adquieran hábitos de alimentación saludables. Un niño bien alimentado tiene más energía para un mejor desempeño escolar y en la actividad física. Para facilitar la adopción de buenos hábitos de alimentación, es importante las responsabilidades de los adultos que están a cargo de los niños:
Seleccionar y comprar los alimentos. Regular el horario de las comidas. Ofrecer los alimentos de manera que el niño pueda manejarlo. Hacer agradable el tiempo de la comida. Apoyar al niño para que participe en las comidas familiares. Establecer reglas de comportamiento en la mesa. Determinar el horario y los lugares donde se come. En este sentido, las responsabilidades de los niños consisten solamente en decidir si comen o no y, la cantidad de alimento que comerán. Algunos consejos importantes que se pueden tener en cuenta son: Considerar la variedad en sabores, olores, formas y consistencias, porque un plato bien preparado siempre despierta el interés de los niños y estimula las ganas de comer. Incluir en su dieta verduras y frutas (cinco porciones al día). 1.“Niños de 4 a 11 años – Pautas para alimentarse bien”. (2015).
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. .todo lo concerniente a la compra, la elaboración de comidas, la preparación de la mesa, etc., puede ser una oportunidad de aprender y de disfrutar de la comida”. Ayudarlos a que consuman suficientes cereales, ofrecerles de preferencia integrales para cubrir sus necesidades de fibra. Hay que recordar que los cereales les proporcionan la energía que necesitan para realizar las actividades diarias. Ejemplos de cereales son: tortilla, pan, cereales para el desayuno, pastas para sopa, papas, galletas, entre otros. Hay que asegurarse de que consuman leche todos los días y sus derivados por ejemplo queso, yogur, etc., de preferencia productos bajos en grasa. Los niños aprenden por imitación, si los padres o las madres no acostumbran consumir verduras, seguramente sus hijos tampoco lo harán. Servir raciones pequeñas que se puedan terminar. Hay que recordar que un niño no debe consumir las mismas cantidades que los adultos. Ofrecerles alimentos sin forzarlos o condicionarlos a que los consuma; al hacerlo de ese modo se creará una actitud negativa hacia los alimentos. Hay que darles la libertad de decir que no, pero motivarlos a comer de todo. Hay que creer en ellos cuando dicen que ya están satisfechos. Es importante que mientras comen exista un ambiente agradable y de convivencia familiar; no permitir que los niños jueguen en la mesa o que vean televisión mientras comen. La mejor manera de que los niños obtengan los nutrimentos que necesitan para alcanzar su
potencial de crecimiento y desarrollo es, ofreciéndoles una amplia variedad de alimentos que les resulten agradables al basarse en el consumo de una dieta variada que incluya alimentos de todos los grupos (cereales, frutas y verduras; alimentos de origen animal y leguminosas)”.2 “Los especialistas en nutrición suelen coincidir en la importancia de comer cinco veces al día, y señalan el desayuno como la comida más importante para tener la energía que los niños necesitan. Para iniciarlos en un concepto sano de la alimentación, es aconsejable: Llevar a los niños a comprar la comida para que vean los distintos alimentos y se familiaricen con ellos, conozcan qué criterios se usan para seleccionarlos y sepan cuándo se van a comer. Pedir su colaboración: los niños pueden ser unos estupendos (¡y entusiastas!) ayudantes en la cocina. Se sienten muy motivados sabiendo que, después, todos podrán disfrutar de la comida que han ayudado a preparar. Un delantal y un gorro serán los complementos perfectos para los «cocineros más jóvenes». Dejarles que imaginen cómo presentar los platos (mejor en un plato grande, porque parece que hay menos comida), hacer caritas y dibujos con la propia comida. Fomentar su autonomía, permitiéndoles que pongan la mesa y se sirvan. Hacerles saber que los buenos alimentos les ayudan a crecer. 2. “Importancia de los hábitos alimenticios desde la infancia”. (2015).
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Enseñarles a tener buenos hábitos alimenticios también es amarlos
Dar ejemplo. Los niños ven lo que comen los grandes e incorporan como propio lo que los adultos aceptan o rechazan. Evitar tensiones a la hora de las comidas, actuando con serenidad, cierta dosis de firmeza y con mucha paciencia. Comer no debe ser un martirio. Darles tiempo para adaptarse a los cambios, a los nuevos alimentos e ir educando, así, su paladar.”.3 En definitiva... Hay diversos modos de inculcarles buenos hábitos alimenticios a los niños sin que aquellos se conviertan en imposiciones que afecten el instante en el que ellos comen. Siempre el modo como se presente la comida será clave (lo deseable es que sea saludable y nutritiva para el desarrollo integral de todos los miembros de la familia, pero sobre todo el de los niños) a la hora de llamar la atención de los niños para que coman bien. De igual forma, es
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vital que ellos puedan participar y acompañar los procesos de elaborar preparaciones para que se diviertan mientras lo hacen y también observen y comprendan el origen de sus alimentos.
Cada niño es diferente y, por eso, si no se tiene claridad sobre lo que puede ser bueno o malo para consumir, es aconsejable acudir al médico especialista o al nutricionista para que algunos de ellos o ambos les brinden a los adultos las pautas que les permitan ofrecerles a los niños y a ellos mismos la mejor de las dietas. En todo caso, si existen problemas para que los niños se alimenten de forma sana y balanceada porque, por ejemplo, están sufriendo de inapetencia, hay que acudir al médico especialista para que sea él quien determine qué ocurre y se lleve a cabo el tratamiento adecuado para que los pacientes continúen creciendo saludables en términos físicos, mentales y emocionales. 3. “La importancia de educar a los niños para comer bien”. (2015).
Tema
Lo interesante es que con dichas actividades culinarias los niños aprenden a seguir instrucciones, las cuales se vuelven cada vez más complejas, y mejoran sus niveles de atención y su capacidad de cumplir metas, entre otras cosas. “A partir de los 12 años ya se les puede enseñar a preparar carnes, pastas y pasabocas sencillos por ejemplo. Todos estos platillos ya requieren actividades como saltear, calentar y hornear”, explica la chef Brando.
Siempre que se esté utilizando la cocina, los niños nunca deben permanecer solos en esta zona del hogar. Un adulto responsable tiene que acompañarlos para garantizar que aquellos no corran ningún peligro. De igual forma, ellos conocerán sus riesgos y los evitarán.
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¿Sabía que cocinar despierta grandes habilidades en los niños? Siempre se mencionan –al menos– distintas actividades que pueden contribuir a que los niños se desarrollen de forma integral. ¿Qué hay de la gastronomía en ese sentido? De acuerdo con la chef Camila Brando, docente de la Escuela de Gastronomía Mariano Moreno, las cosas en la cocina no se deberían hacer por los niños, sino que las actividades que allí se lleven a cabo se conviertan en una guía para ellos, de tal suerte que eso les permita aprender.1 La cocina también puede ser una forma de que los pequeños empiecen a entender la importancia de ayudar en las tareas de la casa. “Una de las reglas claras es que los niños deben lavar los instrumentos que han utilizado al final de la preparación y dejar organizada el área de trabajo”, asegura Brando. Hay muchos platos que los niños no se comen porque no están familiarizados con los ingredientes. Es por esto que “acercarlos a la cocina puede ayudar a que ellos conozcan de dónde provienen y qué les pueden aportar”, asegura Paola Riaño nutricionista de la Universidad Nacional. En los primeros cuatro años es bueno dejar que los niños toquen los alimentos, los prueben, se unten y puedan comenzar a diferenciar las texturas, los sabores y las formas. “Cuando son muy pequeños aprenden mucho con la experimentación, así que hay que permitir que se embarren y entren en contacto con la comida”, comenta Brando”.2 1. “La cocina enseña a los niños habilidades para enfrentar la vida”. (2015). 2. Ibíd.
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Tema
En los primeros cuatro años es bueno dejar que los niños toquen los alimentos, los prueben, se unten y puedan comenzar a diferenciar las texturas, los sabores y las formas.
Dicho esto, a continuación se mencionarán algunas habilidades que los niños pueden eventualmente adquirir si se interesan por cocinar.
La creatividad Aunque para muchas personas cocinar no es más que una rutina sin mucho misterio (o incluso les aburre o no les gusta hacerlo), por el contrario, para otras es el momento perfecto de relajarse para interactuar con ingredientes que formarán parte de una preparación determinada, la cual resultará en un rico plato, quizá muy creativo. En ese sentido, el hecho de cocinar con los niños puede incitar en ellos el deseo de hacer cosas creativas con la ayuda de los ingredientes que se han dispuesto para elaborar una preparación determinada (siempre acompañados para que no se expongan a peligros innecesarios en la cocina). Esta es, seguramente, una habilidad que no todos los seres humanos poseen, pero si se convierte en una cualidad, en especial en los niños, puede ayudarlos a interactuar de una forma particular con otras personas y con el entorno. “La imaginación es uno de los grandes tesoros de la infancia. Promover el desarrollo de la creatividad de los niños es esencial para ellos, porque esta capacidad tan significativa que relacionamos con niños les ayuda a expresarse por sí mismos, a desarrollar su pensamiento abstracto y, también, será primordial a la hora de resolver problemas y de relacionarse mejor con los demás a lo largo de toda su vida.
Existen múltiples concepciones sobre la creatividad. Algunas hablan de la creatividad como un proceso, otras de las características de un producto, algunas de un determinado tipo de personalidad... Lo que está claro es que la creatividad está relacionada con la generación de ideas que sean relativamente nuevas, apropiadas y de alta calidad. Es decir, se trata de producir respuestas novedosas y originales ante cualquier tipo de problema en todas las áreas de la humanidad, lo que no es tarea fácil y, por ello, requiere de entrenamiento y desarrollo, porque es "algo" que todos tienen en diferente medida”.3
El orden No se convertirá en una realidad como tal, en todos los casos, pero debido a que las preparaciones culinarias requieren de ciertos pasos, procesos y tiempos, estos no se pueden ejecutar de cualquier forma o, de lo contrario, quizá eso resulte en que el plato se estropee. Por ese motivo, si se involucra a los niños en la cocina, es posible que esta actividad contribuya a que su capacidad de organizar todo lo que necesitan para la buena ejecución de un plato se materialice y este talento, a su vez, se pueda trasladar a otros contextos. El hecho de que los niños sean organizados les permitirá, en muchos casos, desarrollar las actividades que quieren o sus deberes de un modo más efectivo, probablemente rendir mejor en el colegio y quizás hacerlos más autónomos porque no están esperando a que un adulto les 3. “El desarrollo de la creatividad de los niños”. (2015).
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diga qué deben hacer, sino que –a lo mejor– ellos lo lleven a cabo por sí solos. “El orden es un elemento necesario para el aprendizaje de los niños. Les proporciona seguridad, les permite organizar los conocimientos que van adquiriendo cada día y les ayuda a comprenderlos. Su mundo debe estar ordenado para ser entendido. Ordenado en el espacio y en el tiempo.
Orden temporal Instaurar un orden en el tiempo, con horarios y rutinas que les ayuden a crear un hábito, para fijar tiempos para las comidas, los juegos, el baño, el sueño, etc., es de suma importancia para su desarrollo. Saber qué va a pasar en su vida les aporta seguridad. Los niños deben aprender que hay unas horas para comer, para jugar y para dormir, y que deben respetarlas. De este modo, sabrán, además, cómo actuar.
Orden espacial Al hablar de orden también hay que referirse al equilibrio en el entorno de los niños. Este además no debe de ser solo estético, quizás menos relevante, sino sobre todo, práctico. El orden a su alrededor les proporciona autonomía, porque al saber dónde están las cosas, no necesitarán a los demás para que se las proporcionen, lo que fomentará su independencia. Para ello, será imprescindible facilitarles un espacio propio donde se establezca un lugar para cada una de sus pertenencias, de modo que puedan guardarlas, organizarlas y controlarlas. Si no hay orden en su entorno, es imposible que aprendan a recoger o a ser autónomos. Un ambiente ordenado les ayudará a orientarse y comportarse”.4
Cuando los niños cocinan, hacerlo puede permitirles adquirir capacidades motrices que resultarán muy útiles en esa y otras actividades a lo largo de sus vidas. Por eso, la manipulación de masa, revolver mezclas, poner ciertos ingredientes en determinado lugar, solo por mencionar algunas cosas, son acciones que quizá contribuyan a su desarrollo motriz.
Concentración Esta habilidad es esencial cuando se va a elaborar alguna preparación culinaria. ¿Por qué? La desconcentración, además de que puede provocar que una receta no quede como se esperaba, también provoque accidentes que se habrían podido evitar en vez de lamentar.
Por eso, el hecho de que los niños logren concentrarse en el desempeño de actividades de cocina por las cuales se interesan quizá les permitirá desarrollar esa habilidad en otras facetas de sus vidas. “Existen muchos factores que contribuyen a que los niños se concentren mejor o peor, y uno de ellos es la dieta. Quizá se pregunte qué relación puede haber entre lo que los niños comen y lo que rinden en el colegio, o su capacidad para aprender y realizar las tareas sin distraerse. Hay que pensar que el cerebro es una parte del cuerpo, y que también necesita de alimento para funcionar correctamente. De hecho, se calcula que el cerebro necesita entre el 20 y el 30% de toda la energía que los seres humanos consumen. Por algo es el “centro de operaciones” del organismo. El cerebro de los niños está en pleno desarrollo, y por eso en ellos esta necesidad de suministro energía es aún más evidente. ¿Cómo obtener esa energía? ¿Vale cualquier alimento y a cualquier hora? No”.5 Por esa razón, algunas de las cosas que se deberían tener en cuenta para procurar la correcta nutrición de los niños es que desayunen bien (al fin y al cabo, esa es la comida más importante del día), que tomen mucho agua, no consuman comida chatarra y, en vez de ello, preferiblemente se les preparen comidas saludables (de las cuales ellos pueden ser partícipes) y que coman varias veces durante el día y en cantidades moderadas.
Trabajar en equipo Para concluir, como los niños nunca van a estar solos en la cocina (es lo deseable), las actividades culinarias que allí se lleven a cabo y – ojalá– de las cuales se les hagan partícipes son fundamentales para edificar en ellos la habilidad de trabajar en equipo. 4. “Cómo enseñarles a los niños a ser ordenados”. (2015). 5. “Si se alimentan bien, los niños se concentran mejor”. (2015).
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¿Sabía que cocinar despierta grandes habilidades en los niños?
Al fin y al cabo, hacer esto último no solo le concierne al ámbito de la cocina, sino a muchas de las actividades que los niños desarrollan a lo largo de su crecimiento.
“Para poder enseñar a los niños cómo trabajar en equipo adecuadamente, sin peleas y sin que se sientan mal teniendo en cuenta el bien común, habrá que establecer unas normas, porque a los niños les cuesta un poco entender que no existe el concepto “yo” dentro del trabajo en equipo y que es el 'todos' lo que realmente importa. Definir el trabajo para realizar por cada miembro del equipo para que cada uno sepa qué debe realizar y por qué eso es bueno para todos. Establecer una buena comunicación entre los miembros del equipo y recurrir a los compañeros siempre que sea necesario para dar soluciones comunes por el bien del equipo. Debe haber un compromiso entre los miembros del grupo para que todos logren los mismos objetivos sin abandonar ante cualquier adversidad.
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Definir el trabajo para realizar por cada miembro del equipo para que cada uno sepa qué debe realizar y por qué eso es bueno para todos. El bien del equipo es lo más importante para los integrantes y se trabaja para conseguirlo”. Para lograr que los niños trabajen en equipo “se tiene que trabajar tanto en el tiempo de ocio, como por el bien común doméstico. A los niños se les debe enseñar desde bien pequeños que las tareas domésticas son responsabilidad de todas las personas que conviven en el mismo hogar y para que lo comprendan se les deben dar tareas acordes a su edad. Debe haber en casa una buena comunicación familiar en la cual los niños vean y comprueben que todas las opiniones son importantes y la suya también”.6 6. “Cómo enseñar a los niños a trabajar en equipo”. (2015).
Tema
No solo delicioso
también saludable para sus niños. Aquí se podrán encontrar recetas y preparaciones que es posible elaborar junto con los niños o para que a ellos les resulte entretenido y nutritivo alimentarse.
Velitas de 1 canelones Ingredientes: 1 cebolla pequeña.
2 vasos de leche.
4 cucharadas de salsa de tomate.
2 cucharadas de mantequilla.
16 láminas de canelones.
Nueces picadas.
250 gramos de carne de pollo picada.
Aceite.
2 cucharadas de harina.
Agua. 1. “Velitas de canelones”. (2015).
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Sándwich de tres en raya, merienda divertida para niños 2 Ingredientes: Pan de molde. 4 lonchas de queso. 1 loncha de jamón cocido. 1 zanahoria. Aceitunas. Preparación:
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Poner dos lonchas de queso sobre una rebanada de pan de molde. Lavar, pelar la zanahoria y cortarla en tiras finas a lo largo. Después, se deben tomar cuatro tiras y hacer una cuadrícula encima del pan, de forma que este quede dividido en cuadraditos iguales. Cortar el jamón cocido en tiras y hacer trocitos más pequeños. Pon dos o tres para formar cruces en distintos cuadrados del sándwich. A continuación cortar en rodajas una aceituna y hacer lo mismo.
Preparación:
1 2
Las láminas de canelones hay que cocerlas en un litro de agua con dos cucharadas de aceite y retirarlas cuando ya estén blandas. A continuación sumergirlas en agua fría y escurrirlas en un paño limpio.
3
Hacer el relleno de los canelones así: en una sartén pochar la cebolla (es decir, sofreírla sin que se dore) que se ha cortado finamente con anterioridad, añadir la carne picada, rehogar y agregar unas cucharadas de salsa de tomate y revolver.
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Preparar la salsa bechamel (la básica consiste en partes iguales de harina y mantequilla, las cuales se ponen en la sartén hasta que todo se convierta en una pasta. Después, añadirle leche fría e ir revolviendo sin detenerse y agregar sal y nuez moscada (rallada). A continuación se cocina hasta que se le de el espesor deseado).
Rellenar los canelones una vez que la pasta pierda un poco de temperatura. Montar el plato y verter la bechamel encima del borde superior de los canelones (hay que tener en cuenta que estos se deben poner verticalmente). Decorar con nueces picadas. 15
2. “Sándwich de tres en raya, merienda divertida para niños”. (2015).
Vidasana
Tema
Muñecos comestibles de atún y pepino 3 Ingredientes: 100 gramos de atún.
Preparación:
1
Lavar y cortar cuatro pepinos por la mitad para que de eso resulte el “cuerpo” del muñeco. A continuación, cortar la base de los pepinos para poder apoyarlos en el plato. Los otros dos hay que pelarlos y cortarlos para formar triángulos. Después reservar.
2
Preparar una salsa rosada con la mayonesa, la salsa de tomate, el zumo de media naranja y una pizca de sal y pimienta. Batirla bien hasta que la mezcla quede homogénea y que el sabor suave sea un punto dulce.
3
Mezclar la salsa con el atún hasta formar una pasta. Después, hacer las “cabezas” de los muñecos con la ayuda de unas cucharas y poner sobre los pepinos.
4
Por último, poner un triángulo de pepino o media aceituna en la parte superior (la “cabeza”). Para formar la boca, usar trocitos de anchoa y para los ojos semillas de ajonjolí o trozos de pasa.
50 gramos de salsa de tomate. 100 gramos de mayonesa.
m
1 naranja. 6 pepinos. Aceitunas negras. Semillas o pasas. Anchoas.
p
Pimienta.
S
Sal.
Barquitos de huevo 4 Ingredientes: 4 huevos. 4 lonchas de jamón.
m
1 cucharadita de mayonesa. 1 pepino en rodajas.
p
Pizca de pimienta.
S
Pizca de sal.
Preparación:
1 2 3 4 5 6 7
Poner los huevos en agua con sal y cocer durante 10 minutos. Cuando estén listos, pasarlos a un recipiente con agua fría para poderlos pelar. Cortar los huevos por la mitad (hacia lo largo) y después sacarles las yemas. Con la ayuda de un tenedor, mezclar la yemas con la mayonesa hasta obtener una consistencia de puré. Cortar las lonchas de jamón en forma de triángulo. Después, coger un palillo y ensartarlo en el extremo superior e inferior de la loncha de jamón. Después, meter la mezcla en la manga pastelera para rellenar los huevos. Finalmente, se deben insertar las velas de jamón en cada huevo y servirse sobre rodajas de pepino.
3. “Muñequitos comestibles de atún y pepino”. (2015).
16
4. “Cómo hacer barquitos de huevo”. (2015).
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divertido delicioso saludable
Ratones de papa 5 Ingredientes:
Preparación:
1
Lavar las papas y secarlas bien. Después, ponerlas en una bandeja, cubrirlas con una ligera capa de aceite y llevarlas al horno, a 200 ºC durante una hora.
2
Cuando se compruebe que están blanditas, sacarlas del horno. Dejar que se enfríen unos minutos y a continuación cortarles la parte superior para que esta sirva de tapa. A las otras partes, hay que sacarles la pulpa.
3 4 5 6 7
A continuación se debe hacer un puré con la pulpa de las papas.
4 papas. 5 cucharadas de leche. 30 gramos de mantequilla. 60 gramos de queso rallado. 4 tomates cherry. 1 cucharada de aceite.
p
Pimienta al gusto.
S
Sal al gusto. Pasas.
Una vez listo, añadir la mantequilla, la leche, el queso, la sal y la pimienta, y mezclar bien todo. Rellenar las papas con el puré y espolvorearles un poco de queso rallado. Dorar las papas en la parrilla del horno. Después, sacarlas y formar la cara de los ratoncitos con las verduras. Hacer el rabito con la cebolleta o la rama de nabo, la nariz con el tomate cherry pinchado, los bigotes con unas ramitas de cebollino, los ojos con dos pasas, y las orejas con dos rodajas del rabanitos.
5. “Cómo hacer ratoncitos con patatas”. (2015).
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No solo delicioso, también saludable para su niños
Palmera tropical con frutas 6 Ingredientes: 2 mandarinas. 1 banano. 2 kiwis.
Preparación:
1
Lavar bien las frutas y después pelarlas.
2 3
Después, cortar los kiwis en tajadas para que se conviertan en las ramas de la palmera.
Partir el banano por la mitad, el cual formará el tronco de la palmera.
Por último, tomar los casquillos de las mandarinas, ponerlas en la parte inferior del tronco para simular el suelo donde está plantada la palmera y esta fácil preparación ya estará lista.
6. “Cómo hacer una palmera tropical con frutas”. (2015).
PAUTA
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Tema
Estar en la cocina es una oportunidad única para que los padres o las madres junto con sus hijos se integren, compartan, se diviertan y pasen un momento agradable o, por qué no, inolvidable. Asimismo, es una ocasión perfecta para que los primeros les muestren a los segundos lo fácil que puede ser alimentarse de forma saludable y balanceada. “La adquisición de unos buenos hábitos alimentarios desde pequeños es clave para seguir un estilo de vida saludable y prevenir enfermedades. Sin embargo, se está perdiendo la costumbre de comer en familia, lo cual permite que los más pequeños adquieran malos hábitos en la alimentación.
Muchos estudios han demostrado que compartir la mesa familiar impacta de manera positiva en el desarrollo físico, social y emocional de las personas, y particularmente de los niños. Cómo organizar la comida en familia Horario regular. Intentar crear una rutina. A los niños les ayuda a seguir un horario. Variedad. La alimentación debe ser variada y completa. Vale la pena pensar que debe haber alimentos de todos los grupos. Hay que seguir las ingestas recomendadas de los diferentes grupos de alimentos para conseguir una aporte de nutrientes óptimo. 20 Droguerías Colsubsidio
La cocina otra forma divertida de compartir con los hijos.
Estar junto a los hijos, en distintos escenarios, y compartir con ellos momentos de calidad es una posibilidad real y materializarla depende de los padres y las madres, es decir, del tiempo que inviertan en estar en familia. ¿Actividades para lograrlo? ¡Infinitas! Sin embargo, en estas líneas solo se mencionarán las relacionadas con la culinaria.
Dar ejemplo. La educación nutricional se aprende en casa; los niños copian todo lo que ven. Hay que procurar que la comida sea la misma para todos variando únicamente la cantidad de la ración.
Contar con los niños. Involucrarlos para que ayuden a hacer compras, a poner la mesa, a preparar comidas, les gusta jugar a ser mayores y se les educa al mismo tiempo.
Dedicarles tiempo. Organizar y planificar las comidas lleva su tiempo; es bueno hacer un plan semanal que ayudará a adaptarse mejor a las ingestas recomendadas y a poder organizar con tiempo las compras. El ritmo de la vida de hoy hace difícil el reto de compartir la mesa con la familia, pero se debe recordar que es el primer escalón para garantizar la salud de esta”.1 “Muchas veces los adultos piensan que es más fácil y más rápido hacer algo ellos mismos que pedirles ayuda a los niños. Cocinar es definitivamente una de esas cosas. Es más rápido y más fácil hacerlo usted mismo pero: ¿hay ventajas al incluir los niños en estas actividades? La respuesta es sí. También hay beneficios al comer los alimentos juntos. 1. “Ventajas de comer en familia – Pautas para una correcta alimentación en los niños”. (2015)
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La cocina, otra forma divertida de compartir con los hijos
Enseñar a los niños a preparar sus propios alimentos les entrega destrezas importantes para toda una vida y una sensación de logro que fortalecerá su autoestima.
Las siguientes son algunas razones importantes para cocinar y comer con los niños. Estudios han demostrado que comer con otras personas resulta en una mejor nutrición sin importar la edad que se tenga. Se ha encontrado que la interrelación entre los padres, las madres y los hijos a la hora de las comidas puede mejorar la habilidad de aprendizaje y el lenguaje. El compartir alimentos ofrece a las personas una oportunidad para expresar afecto y alimenta el alma y el cuerpo. Muchas tradiciones y memorias tienen relación con los alimentos, lo cual sirve como un puente entre las generaciones pasadas, presentes y futuras. A través de las actividades de cocina los niños aprenden destrezas básicas para la vida que todos deben tener. También les puede ayudar con la lectura y las matemáticas, además de aprender a seguir indicaciones”.2
Es importante que los niños colaboren en las labores que les sean posibles a la edad que tienen, en este caso, al momento de preparar algún plato, pero lo que nunca debe ocurrir es que se tome ventaja de ellos para que los adultos los pongan a su servicio en los quehaceres del hogar (por ejemplo). La colaboración es compartir y dichas labores las tienen que realizar todos los miembros de la familia con lo cual, en ningún momento, eso se puede convertir en abuso o explotación infantil.
“Enseñar a los niños a preparar sus propios alimentos les entrega destrezas importantes para toda una vida y una sensación de logro que fortalecerá su autoestima. Es una manera divertida de compartir con la familia, mientras se les enseñan lecciones importantes sobre hábitos de alimentación saludable y de seguridad en la cocina. Si son mañosos para comer, alegra saber que cuando ayudan a preparar los alimentos es más posible que quieran probarlos, lo que fomenta la buena nutrición. Y cuando los niños saben manejarse en la cocina, los adultos se ahorrarán tiempo porque ellos les ayudarán a tener la comida servida en la mesa en un dos por tres”.3 Estos son algunos consejos que se pueden tener en cuenta para compartir tiempo en familia con los hijos en la cocina: Tomar en serio el rol de “chef principal”. Supervisar de cerca a los niños para evitar percances potencialmente peligrosos y hay que enseñarles a manejar los alimentos de manera segura. Primera lección: seguridad en la cocina. Apenas los niños empiecen a ayudar a preparar comidas y refrigerios, es importante enseñarles cómo usar los aparatos y los utensilios de cocina de manera segura y qué deben hacer en caso de una emergencia, por ejemplo un incendio o si se queman. Asignar a los niños tareas apropiadas para su edad. Los niños hasta de tres años pueden ayudar con tareas simples, por ejemplo revolver los ingredientes en un tazón o trocear una lechuga para la ensalada. A medida que crezcan, podrán asumir más responsabilidades y cuando sean adolescentes ya podrán preparar recetas por su cuenta. 2. “Los alimentos y la familia”. (2015). 3. “Cocinar con los niños”. (2015).
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¡Hay que ser un estratega de la nutrición! La mayoría de los niños no comen suficientes frutas, verduras ni granos integrales. Por eso, se debe dejar que ayuden a preparar estos alimentos, porque así es más posible que los coman.
mamás con agendas más apretadas dediquen cien ojos y oídos a todo lo que sus hijos tengan que contarles: una manera sencilla y eficaz de aprovechar el tiempo en familia, y permitir a los niños sentirse integrados, atendidos y escuchados cada día, al menos, durante un ratito.
Que sea una experiencia aleccionadora. Enseñarles a los niños lecciones de nutrición sobre los alimentos que preparen. Por ejemplo, la leche, el queso y el yogur contienen calcio que ayuda a desarrollar huesos y dientes fuertes, las verduras y los granos integrales tienen fibra que los ayuda a estar sanos. Leer juntos las recetas y comentar el significado de palabras nuevas por ejemplo “amasar” y “saltear”. Hay que hacerlos usar sus destrezas matemáticas, dejándolos medir los ingredientes o contar el número de vueltas al mezclar manualmente un batido. Compartir los frutos de la labor. Compartir la creación culinaria da tiempo para conversar y reforzar positivamente la experiencia de cocinar; a los niños les da una sensación de logro. Además, es posible que la familia disfrute tanto cocinar junta que lo hará más a menudo y dependerá menos de ordenar comida afuera, lo que es un paso hacia una mejor nutrición… ¡para todos!”.4 Asimismo, cocinar en familia “mejora de las habilidades comunicativas y sociales, interacción en el entorno familiar o nuevas formas de aprendizaje de 'los mayores' son solo algunos de ellos. Compartir lo que se ha hecho, visto o vivido durante el día sentados a la mesa en lugar de enfrente de la televisión permite a los niños desarrollar su nivel de conversación, así como discutir o argumentar acerca de sus nuevos logros, tareas, o, simplemente, los 'nuevos mejores amigos' que han conocido durante el día. La mesa es, además, el momento perfecto para que los papás y las
Junto a los beneficios emocionales está la siempre pendiente tarea de aprender modales y 'copiar' correctos roles de comportamiento: si los hijos están apuntados al comedor del colegio, lo más probable es que la mayor parte de actitudes en la mesa provengan de compañeros de juegos y amigos. Por eso, hay que aprovechar la hora de la cena para corregir modos y formas, e inculcarles hábitos y patrones correctos de alimentación: hay que recordar que es durante la infancia cuando se adquieren la mayor parte de patrones de conducta que se desarrollan más tarde durante la vida adulta”.5 En definitiva Hay quienes creen que la educación no puede ir de la mano de la diversión y compartir momentos con los niños en la cocina demuestra que es exactamente lo contrario. Por eso, a veces dejar volar la imaginación a la hora de idear nuevas maneras de compartir con los niños, en este caso en la cocina, no es algo malo; por el contrario, hacerlo se puede convertir en una oportunidad para disfrutar de la compañía de todos los miembros de la familia, dialogar, entretenerse y degustar el resultado final. 4. Ibíd. 5. “Los beneficios de comer en familia”. (2010).
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Antes de cocinar con sus hijos tenga en cuenta estas precauciones. El hecho de hacer preparaciones culinarias junto con ellos implica una gran responsabilidad porque el bienestar de todos en ese lugar es clave –sobre todo el de los niños–. Por eso, para que este momento de alegría y compartir no se convierta en una eventual calamidad a causa de algún tipo de accidente, se mencionarán algunas recomendaciones importantes para que cocinar en familia y con los niños siga siendo una experiencia única. 24 Droguerías Colsubsidio
Los niños no deberían estar solos en la cocina. Quizá parece obvio, pero hay personas que dejan que los niños entren a ese espacio del hogar sin la supervisión de un adulto, lo cual no debería ocurrir. Así tome tiempo hacerlo, se aconseja siempre estar allí con ellos para evitar que tomen objetos peligrosos o hagan cosas que puedan ocasionarles perjuicios.
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“Muchas lesiones graves pueden evitarse si los progenitores o las personas encargadas de la atención vigilan con cuidado a los niños de corta edad y mantienen el entorno seguro. Es necesario que los niños se mantengan lejos del fuego, la cocina, las lámparas, las cerillas y los electrodomésticos. A los niños de corta edad les gusta trepar. Es preciso asegurar escaleras, balcones, techos, ventanas y zonas de juego para evitar una caída. Los cuchillos, tijeras, objetos afilados o puntiagudos y los vidrios rotos pueden provocar graves lesiones. Es preciso mantener estos objetos fuera del alcance de los niños”.1
Tener en la cocina cuchillos o tijeras de plástico.
Cuando se cocina junto con los niños, es necesario que ellos tengan sus propios instrumentos para que no pongan en peligro su bienestar. Por eso, ahora es posible comprarles, por ejemplo, cuchillos o tijeras de plástico para utilizar en la cocina. De esta forma, los pequeños no se expondrán innecesariamente cuando estén cocinando y podrán seguir disfrutando del momento. No deben acercarse a fogones u ollas con aceite o agua caliente. Esta recomendación también parece obvia, pero hay quienes no la tienen en cuenta y dejan que los niños tengan contacto con fogones u ollas, lo cual puede poner en peligro su integridad. Por eso, si de lo que se trata es de cocinar junto con ellos, lo deseable es que a ellos se les asignen tareas con las cuales no se arriesguen, por ejemplo, revolver una mezcla de ingredientes, moldear alguna masa, hacer formas con esta, engrasar un molde… Es necesario enseñar las siguientes cosas: “enseñar a los niños que la cocina no es un lugar para que ellos estén solos ni un sitio de juego; solo para cocinar, si ellos así lo quieren, siempre en compañía de un adulto responsable. Preferir el uso de las parrillas posteriores y poner las ollas y las sartenes en el fogón con el mango hacia atrás. Asegurarse de que los alimentos que se van a ingerir tengan una temperatura adecuada. Avisar cuando se van a transportar alimentos calientes y ponerlos en el centro de la mesa”.2 1. “Por qué es importante actuar y compartir información sobre la prevención de lesiones”. (2015).
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2. “Prevención de accidentes”. (2015).
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Siempre lavarse las manos antes de comenzar a cocinar para prevenir enfermedades. Con miras a evitar que los niños o los adultos que se encuentran cocinando juntos se enfermen o contaminen de algún modo los alimentos de la preparación que están elaborando, es clave que todos se laven las manos antes de empezar a cocinar –en especial los niños por todas las cosas que agarran mientras juegan, las cuales seguramente están llenas de bacterias o gérmenes nocivos para la salud–. Asimismo, es importante inculcarles a los niños la costumbre de lavarse las manos antes de ir a comer, también por todo a lo que se han expuesto por cuenta de los juegos en los que han participado durante el día. “Es necesario que niños y adultos recuerden que es necesario lavarse las manos con agua y jabón después de ir al baño, antes de comer, antes de cocinar, después de cambiar un pañal y luego de manipular basuras. Lavarse las manos solo con agua no es suficiente; el uso del jabón ayuda a prevenir enfermedades mortales por ejemplo la diarrea y enfermedades respiratorias agudas en este caso la neumonía. Además, lavarse las manos después de toser es la mejor manera de evitar el contagio de un resfriado.
Crear el hábito
“Todos los individuos pueden contribuir a mejorar la salud con solo lavarse las manos” dice Sanjay Wijesekera, jefe mundial de los programas de Agua, Saneamiento e Higiene de Unicef. Y es que esta práctica tan sencilla tiene el poder de contribuir a la salud mundial. “Todo el mundo tiene este poder: se trata simplemente de empaparse las manos con agua y jabón, frotarlas para que salga espuma y enjuagarlas”.3
Usar ropa adecuada para cocinar. Aunque este aspecto no parece ser muy importante, de hecho lo es y hay que manejarlo con mucha responsabilidad. Si bien la cocina en familia y junto con los niños no es precisamente la que ejecutan chefs o cocineros profesionales, de todas formas, las prendas que estos últimos se ponen están diseñadas con un propósito, tal y como se explicará a continuación:
“La ropa de los cocineros y los chefs no se trata simplemente de moda, sino que el uniforme de un cocinero está diseñado para ser funcional. El traje de cocinero puede variar un poco dependiendo del lugar de trabajo, sin embargo, contribuirá a la limpieza y la seguridad. Los cocineros y los cocineros de comida rápida suelen llevar algún tipo de sombrero y, posiblemente, una redecilla en la cabeza. Estas cubiertas para la cabeza ayudan a evitar que los pelos sueltos caigan en los alimentos durante la cocción. Los cocineros que tienen el pelo largo suelen requerir atar el cabello hacia atrás por la misma razón. La chaqueta del chef está diseñada específicamente para adaptarse al ambiente de alta intensidad de aquel. Estas chaquetas de doble botonadura están hechas de algodón de alta resistencia, lo que puede ayudar a proteger al usuario contra las altas temperaturas y quemaduras. Por su parte, los cocineros “de comida rápida y cocineros de comida casual tiene la posibilidad de no hacerlo, en cambio, pueden ponerse un delantal para protegerse del calor y de los derrames”.4 3. “¡Lávate las manos! Por tu salud”. (2015).
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4. “¿Qué ropa necesita un cocinero?”. (2015).
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Aunque es posible que los papás o las mamás, y los niños no se vayan a poner la ropa que requieren los cocineros profesionales para el correcto desempeño de su actividad en familia, en todo caso, no está de más que sepan la forma como aquellos deben vestir en procura de su seguridad. Por tanto, se aconseja tenerles a los niños delantales, gorras y guantes que les permitan protegerse de un eventual peligro, además de prevenir la contaminación de la preparación que estén realizando.
Si hay algún accidente con los niños en la cocina, se recomienda acudir al médico especialista de inmediato para que sea él quien determine de qué forma se debe proceder en su tratamiento. En conclusión... Ninguna precaución se debe considerar menor o insignificante a la hora de tomar medidas para que los niños estén a salvo y no corran peligro en la cocina mientras se cocina en familia, o ellos lo hacen en compañía de un adulto responsable. Si no ocurren accidentes, el momento de cocinar continuará siendo alegre, estimulante y educativo para los niños; por lo tanto, es mejor prevenir que lamentar.
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consejos para
vivir bien agua para comprobar GUARDAR la lechuga el buen estado de los huevos
Muchas personas examinan con detenimiento los huevos, ¿pero existe otro modo –más allá de mirarlos– para comprobar su buen estado? Sí, con agua. ¿Cómo utilizarla? ¡Fácil! Servir un poco de agua en un recipiente que permita poner un huevo dentro de este. Si el huevo se sumerge hasta el fondo, está en óptimas condiciones para su consumo; de lo contrario, es decir que si flota, significa que puede estar lleno de aire o viejo, con lo cual es mejor abstenerse de prepararlo para su consumo.
con servilletas
Estas absorben la humedad y posibilitan disfrutar de una ensalada fresca preparada con dicha verdura, gracias a que esta se conserva en muy buen estado. Hay quienes ponen las hojas de lechuga en un recipiente y sobre estas la servilleta y otros optan por poner servilletas, en el mismo recipiente, pero entre las hojas. De cualquier forma, se cumple el objetivo: conservar la lechuga en el mejor estado posible.
GUARDAR CHAMPIÑONES EN BOLSAS DE PAPEL
¿Qué efecto tiene sobre estos hacerlo? ¡Uno favorable! Dichas bolsas se convierten en las mejores aliadas a la hora de preservarlos firmes, frescos y secos para que no se estropeen dentro del refrigerador, debido a que absorben la humedad, una de las causantes de su descomposición o alteración en su textura.
CONGELAR HIERBAS FRESCAS EN ACEITE DE OLIVA
Aunque para algunos puede resultar una práctica engorrosa, esta garantiza la frescura de las hierbas que se emplean para cocinar. Por eso, para quienes quieren ponerla en práctica, solo hay que picar las hierbas elegidas, ponerlas en una cubeta de hielo (sin nada), a continuación añadir aceite de oliva y congelarlas para utilizarlas en la preparación que se requieran con posterioridad.
Tema
PUNTOS AZULES
PORQUE TE AYUDAMOS A CUIDAR TU SALUD Y LA DEL MEDIO AMBIENTE.
Apreciado usuario con esta publicación queremos reconocer lo que hemos logrado con su apoyo durante los últimos cuatro años con la instalación de los contenedores (puntos azules) en nuestros servicios farmacéuticos y el uso por parte de cada uno de ustedes: • Presencia en 12 departamentos de Colombia, con un total de 68 puntos azules. • Pasamos de recoger 0.8 toneladas en el 2008 a 8 toneladas en el 2014. • Pasamos de 16 puntos en el 2008 a 68 puntos a nivel nacional en el 2014. • Recogemos el 12% de la totalidad de residuos del programa puntos azules a Nivel Nacional.
posconsumo medicamentos 80 70 60 50 40 30 20 10 0
número de puntos número de toneladas 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Con lo anterior buscamos disminuir el riesgo de que este tipo de residuos se dispongan de manera conjunta con los demás residuos de tipo doméstico, con el impacto negativo que esto tiene en el medio ambiente y adicionalmente se busca promover un uso responsable de los medicamentos al desecharlos cuando ya no son requeridos por el paciente (medicamentos parcialmente consumidos) o se encuentran vencidos, evitando con ello la automedicación o uso en estado de descomposición.
No guarde sobrantes de medicamentos en casa, pueden ser utilizados de forma inadecuada o vencerse con los riesgos que esto representa.
Esperamos poder continuar con su apoyo y que sean voceros de este programa en sus trabajos, casas, etc., para esto queremos hacer énfasis en las siguientes recomendaciones:
Revise que no se encuentren mezclados con otros residuos.
Acuda a los puntos azules ubicados en las droguerías, supermercados e IPS a nivel nacional. En esta publicación se relaciona el listado de los puntos azules que se encuentran al interior de Droguerías Colsubsidio. Deposite en los contenedores los envases, empaques, cajas, frascos, etc., de medicamentos cuya fecha de vencimiento ya expiró y que se encuentran parcialmente consumidos. 30 Droguerías Colsubsidio
Antes de depositarlos: Verifique que estén bien cerrados. Destruya parcialmente las etiquetas para evitar su falsificación. Reúnalos en una bolsa resistente y fuera del alcance de los niños.
Deposite usted mismo los residuos en el contenedor para evitar que sean extraídos por personas no autorizadas. Si la bolsa en la que transportó los residuos tiene líquidos o sólidos procedentes de los medicamentos, deposite también la bolsa. Para consultar el listado de establecimientos de nuestra red donde podrá encontrar un punto azul, ingrese a nuestra página: www.colsubsidio.com
Tema
32 DroguerĂas Colsubsidio
mi
Horóscopo
ABRIL 2015
Aries
tauro
Algunos cambios en tu vida laboral se reflejarán en una intensa actividad social. Por tal razón debes redoblar tus esfuerzos para mantener una dieta sana. Un buen descanso que incluya sesiones de masajes hará maravillas en tu organismo.
Disfrutarás con tu pareja de un período placentero y tranquilo, lo que te permitirá tener buena onda en tu parte emocional y por supuesto en tu estado de salud, pero es necesario suprimir la comida chatarra y grasosa.
géminis
cáncer
Si bien en líneas generales es una época propicia para la salud, el estrés es un problema que debes atender. Los nervios por cambios bruscos en el trabajo o en la vida familiar, te acarrearán dolores de cabeza. Practica regularmente la relajación.
No abuses de tu confianza en tu estado de salud y pon atención a esos avisos que manda el cuerpo. Para superar esos pequeños desajustes nerviosos y trastornos del sueño que se presentan en este mes, consume frutos rojos y verduras.
leo
virgo
Las tensiones por malentendidos en el entorno familiar podrán atentar contra tu estado emocional. Tienes que utilizar la paciencia y evitar enojarte, en especial, durante los días cercanos al fin del mes. El deporte será tu mejor aliado.
Este es un buen mes para iniciar las transformaciones personales que te permitan eliminar todas las cargas viejas e inútiles. Limpia tu mente y tu cuerpo para que todo esté impecable. Si necesitas perder peso es el momento ideal.
libra
escorpión
Continúa con firmeza tu rutina deportiva, pero si eres una persona sedentaria, comienza desde ya a hacer más ejercicio: una caminata diaria y la práctica de gimnasia cardiovascular dirigida por expertos, harán maravillas en tu cuerpo y tu espíritu.
Es posible que el estrés esté haciendo mella en tu vida, así que en lo posible intenta salir de vacaciones al menos dos semanas para revitalizarte, poder dejar las preocupaciones y tensiones de lado, e inicia una práctica diaria de yoga.
sagitario
capricornio
Tu salud sigue acompañándote, aun cuando tiendas a los excesos y a descuidarte, la suerte estará de tu lado y no tendrás grandes problemas, pero no dejes que la presión o el estrés te dominen, restablece el equilibrio con una “pequeña rabieta”.
Aún estas atravesando un período “feliz”, pero es necesario mantenerse alerta a cualquier síntoma que amenace tu salud. Te sentirás con mucha vitalidad, lo que te permitirá, si tienes adicción al tabaquismo dejarlo con menos dificultad.
acuario
piscis
En este periodo algunos inconvenientes de salud saldrán a flote. Durante gran parte del mes no contarás con la misma habitual energía física, lo que se refleja en tu aspecto personal. Es conveniente mantener el mismo ritmo en tus rutinas de ejercicios.
En este mes tienes que medir con más atención los riesgos en la práctica de tu deporte favorito. Vigila tus entusiasmos, deseos o anhelos a lo largo de los próximos días, porque estos cambios anímicos o psicológicos pueden conllevar un desgaste físico.
Ofertas de
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Cebión Masticable Tropical
x 100 tabletas PLU 949773 Unidades 2300
x 100 tabletas PLU 949777 Unidades 1800
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x 15 gr PLU 1084216 Unidades 200
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Cebión Masticable x 2 sobres
Cebión Efervescente Naranja x 2
x 30 unidades PLU 1030889 Unidades 350
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x 12 tabletas PLU 1138427 Unidades 500
x 10 tabletas PLU 1136433 Unidades 400
x 30 unidades PLU 943761 Unidades 150
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Oferta válida del 10 de abril al 9 de mayo de 2015 o hasta agotar existencias. Es un medicamento, no exceder su consumo. Leer indicaciones y contraindicaciones en la etiqueta, si los síntomas persisten consulte a su médico.
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