Dansk undersøgelse om stofskiftepatienter – få reduceret symptomerne med 50 %
FRA MUNDHULEN
TIL DEN BITRE ENDE:
Kender du pili? Om IBS – irriteret
tyktarm og om SIBO
KOLDE MÅNEDER:
Gør livet surt for Kong Vinter
Anderledes immunregulering med andrographis
Herpes eller vandvorter? Tysk forskning og et enkelt middel I en verden af svampe og viden
Gudernes føde, livseleksir og holistisk sundhedsbooster
Smerter:
» 11 særlige fedtsyrer til slid og slimhinder
» Et særligt tilskud til slidte led
» Lændesmerter tærer på livskvaliteten
» Folk med slidgigt er bange for at motionere
» Vitamin hjælper mod karpaltunnelsyndrom og vokseværk!
Højbåren videnskab fra danske forskere:
Naturlige farvestoffer i planter og hvad du ikke vidste om antioxidanter!
Videnskaben bag den danske rødkløver
En komplementær behandler fra Institut for Biologisk Medicin arbejder som behandler og rådgiver, der i samarbejde med klienten danner sig et overblik over, hvilke belastende faktorer der evt. kan påvirke kroppens evne til at bevare eller opnå så god en sundhedstilstand som muligt.
Få her et overblik over, hvad der skal til, for at en af de ovenstående titler kan blive din:
Fællesfag, uanset hvilken uddannelse du vælger:
› Anatomi, fysiologi og sygdomslære
› Grundlæggende sundhedsteorier og meridianlære
› Ernæringsterapi, herunder specialviden om vitaminer, mineraler, fedtsyrer og kostplaner
BIOPAT/ NATUROPATH ibm
Klientpraktikforløb
Biopatisk/naturopatisk behandling har til formål at frigøre og styrke kroppens eget potentiale til at helbrede sig selv gennem kost, vitaminer, mineraler, fedtsyreterapi, urter, homøopati, mælkesyrebakterier, øreakupunktur m.m. Vi kigger på kroppens belastninger og årsager til sygdom og finder i samarbejde et program, der passer lige præcis til dig.
› Phytoterapi, homøopati, lægemiddellære og kvalitetssikring
› Kroniske inflammationer og autoimmune sygdomme
› Immun- og symbioseterapi
› Komplementær strategi og functional medicine
ZONETERAPEUT ibm
Ni moduler i intensiv praktisk zoneterapi
Bliv klogere på kroppens univers gennem fødderne, og hjælp dine klienter gennem naturlige metoder.
Vi har zoneterapi i små hold, så du får mest muligt ud af undervisningen og får et tæt fællesskab og netværk med dine medstuderende.
BOOK et personligt uforpligtende 1:1 møde, der kan foregå online eller i Roskilde.
› Fascielære
› Klientpsykologi
› Øreakupunktur
› Diagnoseterapi. Bl.a. brugen af DNA-test og test af mikroflora, allergier m.m.
NATUROPATH ibm – i massageterapi og muskelopbygning
Du lærer fuld kropsmassage, kropsterapi og ansigtsmassage, samt triggerpunkter og MET.
Du finder ni moduler samt en helt stribe specialiserede enkeltfag, som du også er velkommen til at deltage i, selvom du ikke vil have den fulde massageterapiuddannelse.
EN naturlig studiestart ligger i august og januar, men du kan begynde hele året
URTETERAPEUT ibm
Syv moduler i specialiseret urteterapi
Inden for urternes verden bliver du specialiseret i, hvordan forskningsbaseret og terapeutisk brug af urterne kan hjælpe dine klienter bedst. Her lærer du om plantekemi og fysiologi, sankekursus, planteintelligens, forskningsbaseret urteterapi baseret på organsystemer, cremekurser og meget mere. Læs mere på de næste sider.
www.biologisk-medicin.dk
Bliv en af Danmarks bedste komplementære behandlere
FRA INSTITUT FOR BIOLOGISK MEDICIN
– BIOPAT/NATUROPATH IBM
– Z ONETERAPEUT IBM
– NATUROPATH IMT
(MASSAGETERAPI OG MUSKELOPBYGNING)
– URTETERAPEUT IBM
„Studiet rummer alle, uanset hvem vi er, og hvor i livet vi er“
– Nina Schrøder, biopat/naturopath ibm og zoneterapeut ibm.
Uddannelserne tager udgangspunkt i klasseundervisning, webinarer, film, gruppearbejde, og store studieanvisninger vil guide dig gennem kompendier, bøger, forskning, opgaver og hovedopgaver, hvor vi på Instituttet følger dig og din læring tæt i forbindelse med opgaveretning.
KOM ALLEREDE I GANG NU med anatomi, fysiologi og sygdomslære og de andre fællesfag, inden du starter på de praktiske fag i fx zoneterapi eller i massageterapi og muskelopbygning
„Efter et stort ønske fra vores studerende bliver du nu lægeeksamineret biopat/naturopath/urteterapeut ibm. Vi har altid bygget broer mellem mange verdener udi sundhed, og nu får vi sat ekstra fokus på det nødvendige samarbejde mellem mange faglige eksperter“
– Dinna Trehøje, faglig/administrativ leder, biopat/naturopath ibm og zoneterapeut samt psykolog
PRAKTISKE OPLYSNINGER
Du bestemmer selv dit studietempo
Studiet er normeret til tre til fem år. Har du fx masser af tid, eller har du i forvejen et stort fag som anatomi, fysiologi og sygdomslære, kan du måske blive færdig på tre eller fire år. Du bestemmer selv dit studietempo, og Dinna Trehøje, skolens administrative leder, vi booker gerne et online – eller fysisk møde – etc. – hvor I planlægger en god studiestrategi, der passer til din hverdag.
Har du et eller flere fag i forvejen, får du i øvrigt økonomisk merit, hvor du deltager gratis i fx ernæringsterapien, hvis du i forvejen er uddannet i faget.
Betalingsmetoder
Vi har flere forskelige betalingsmetoder, som også afhænger af, om du vil tage anatomi, fysiologi og sygdomslære hos os.
Priserne kan du finde detaljeret på www.biologisk-medicin.dk, men som eksempel kan du betale kr. 1.000,– pr. måned eller 1.150,– pr. måned, hvis du gerne vil tage anatomi, fysiologi og sygdomslære hos os. Du kan også betale hele uddannelsen på en gang, eller du kan betale pr. modul, hvis du ikke vil binde dig til hele uddannelsen.
Vi guider dig gennem hele uddannelsen skridt for skridt med eneundervisning, onlinemøder, opgaveretninger etc. Med andre ord er vi bag skærmen så ofte, du har behov for det.
Studiestart: Du bestemmer selv, og du kan deltage både online og ved fysisk fremmøde
Det er naturligt at begynde i enten januar eller august, men fordi vi kører vores undervisning på tværs af, om du er førsteårsstuderende eller sidsteårsstuderende, kan du gå i gang, når det passer dig.
Hovedparten af studiet foregår via studieanvisninger, der guider dig til at se de mange film, være med på webinarer, finde meget specifik viden i kompendier og bøger. Til alle fag er der desuden lærere, der som eksperter i deres fagområde giver dig en masse ekstra viden, du ikke kan undvære for at blive en dygtig terapeut/naturopath ibm.
På grund af nye regler fra Sundhedsstyrelsen er det kun nødvendigt, at du kommer til Roskilde på 25 % af studiet, hvoraf hovedparten af undervisningen ligger i den sidste del af studiet. Men du må hjertelig gerne deltage med 100 % fremmøde. Det er både hyggeligt og lærerigt at være sammen med alle de andre studerende. I fagene zoneterapi og massageterapi er der selvfølgelig fysisk fremmøde.
„Vigtigt for mig var, at jeg kunne betale pr. måned, og at jeg kunne arbejde ved siden af studiet. Fantastisk engagerede lærere og kompendier samt studieanvisninger, der guidede mig hele vejen“
– Trine Sundø, biopat/naturopath ibm, og ansat som konsulent i et kosttilskudsfirma
HUSK at du får økonomisk merit for et eller flere fag, hvis du i forvejen har en komplementær- eller sundhedsfaglig uddannelse. Der kan være mange penge at spare!
NYT
BLIV URTETERAPEUT ibm
PÅ INSTITUT FOR BIOLOGISK MEDICIN
– MED RØDDERNE PLANTET I VIDEN
Vil du gerne være urteterapeut ibm, så udbyder vi nu en helt ny uddannelse!
Vil du være med som pioner, så gå i gang med alle fællesfag, der senere munder ud i de mange fag om urter.
Vi er vant til at undervise i urter, cremer, tinkturer, ekstrakter og tørekstrakter, vi er vant til at undervise i forskningen, og hvordan du kan anvende 130 planter som en væsentlig støtte til dine klienter. Eller måske blot viden til dig og din familie?
Du bliver uddannet via en stribe af fællesfag, som alle skal igennem, uanset om de skal være biopater/naturopather, zoneterapeuter eller manuelle terapeuter (se de foregående sider!), og så fortsætter du videre ud i urternes verden, hvor du lærer om:
– Plantekemi og fysiologi
– Sankekursus – at indsamle vilde planter i Danmark
– Planteintelligens
– Forskningsbaseret urteterapi baseret på organsystemer
– Cremekursus, så du kan fremstille dine egne cremer eller finde de bedste på helsehylderne
– Firmabesøg
– Masser af viden om jord og planter, om aktive indholdsstoffer, hvordan de dannes, og hvorfor de er så vigtige for mennesker og dyr.
P.s. Vil du gerne opnå en eller flere af de andre titler, vi udbyder, så bringer fællesfagene dig videre til de specifikke moduler, hvad enten du vil være biopat/naturopath, zoneterapeut, manuel terapeut eller som nu, vores helt nye skud på stammen, urteterapeut ibm.
Tjek også vores zoneterapi og vores massageuddannelse ud på www.biologisk-medicin.dk
Læs mere på vores hjemmeside, eller book et personligt møde med os, hvis du ønsker at høre mere.
MED DHA OG EPA FEDTSYRER. GODT FOR BÅDE HJERTE, HJERNE OG SYN.
Vegetabilsk Omega-3® fremstillet på marine alger. Et idéelt algebaseret alternativ til krill- og fiskeolie. Algerne dyrkes i FDA godkendte anlæg med garanti for både bæredygtighed og kvalitet. Når du vælger den algebaserede Vegetabilske Omega-3® er du med til at sikre, at der ikke
sker overfiskeri. Vegetabilsk Omega-3® er således fremtidens svar på et bæredygtigt og rent omega-3 tilskud. Vegetabilsk Omega-3® indeholder ingen bismag af fisk, og så er de små og synkevenlige. Fås hos Matas, i helsekostbutikker, førende apoteker og webshops.
dkpharma.dk
@berthelsennaturprodukter
@berthelsen_naturprodukter
ANSVARSHAVENDE CHEFREDAKTØR
Marianne Palm, Medlem af DJ og Danske Medier
KONTAKT REDAKTIONEN info@sund-forskning.dk Business House, Jernbanegade 23, 4000 Roskilde
LAYOUT www.gaardogdahl.dk
FOTO I DETTE MAGASIN
Adobe Stock
TRYK
PrintConnect ApS
OPLAG
34.000
VI ER GÅET ONLINE
Find magasinet på sund-forskning.dk. Færre fysiske magasiner, men samme spændende indhold på bæredygtig vis.
ANNONCESALG info@sund-forskning.dk
Informationerne fra SUND-FORSKNING må ikke bruges til selvbehandling eller anvendes som en erstatning for at gå til læge eller andre fageksperter. Savner du kilder og referencer, skriv til redaktionen.
HOVEDKILDER greenmed.info netdoktor.dk pubmed.com sundhed.dk sund-forskning.dk samt bloggere, idealister, entusiaster og fageksperter fra ind- og udland.
Magasinet udkommer cirka første uge i alle lige måneder.
LEDER
Forskning i en vidunderlig verden af naturlige egenskaber
Aldrig har der været så mange danske forskere, der gerne vil bidrage til, at vi i SUND-FORSKNING kan blive klogere på den natur, vi er omgivet af, hvad enten det er svampe i skovbunden, aroniabær på markerne ved Lejre eller den fine rødkløver, som ikke kun køerne har gavn af.
Faktisk bugner det denne gang med artikler på alle niveauer, og nogle vil mene, at redaktøren er kravlet langt op ad stigen efter fuldgyldig viden, som måske ikke er så nem at læse for alle og enhver. Men bare rolig, hop ned ad stigen sammen med mig, og tag en tur gennem artiklerne, sådan skridt for skridt, og på vejen møder du helt ny viden om de lange tarme:
Vi har længe vidst, at mælkesyrebakterier har en væsentlig evne til at beklæde vores slimhinder og nogle gange også der, hvor vi egentlig ønsker en helt anden sammensætning.
Find frem til de gule sider forrest i bladet, og bliv meget klogere på bakterier med små pilier, om biofilm og ikke mindst, hvordan vi kan sige farvel til overvækst i tyndtarmen, men stadig gøre alt for at beklæde de sarte slimhinder i tyndtarmene, som vi gerne vil være sammen med, så de kan skubbe sunde næringsstoffer ind i blodet.
Sunde næringsstoffer på hud og slimhinder kan i øvrigt også gøre en stor forskel. Jeg har ikke vidst, at et tysk patentereret produkt kan hjælpe på vandvorter, jeg har heller ikke vidst, at karpaltunnelsyndrom og vokseværk kan sparkes til hjørne med et vitamin.
Det ville jeg gerne have vidst, da jeg var ung, hvor jeg led af begge tilstande, ligesom jeg gerne i mit lange liv ville have mødt mange flere danske forskere, der vil gøre en forskel.
Men nu er de her, og er der flere derude, så kom bare. Jeg er parat.
Marianne Palm, oktober 2024 info@sund-forskning.dk
Indhold
10 Fra mundhulen til den bitre ende …
16 I en verden af svampe og viden
22 Gudernes føde, livseliksir og holistisk sundhedsbooster
26 Naturlige farvestoffer i planter og deres mulige sundhedsfremmende effekter
32 Videnskaben bag den danske rødkløver
35 Anderledes immunregulering med andrographis
36 Gør livet surt for kong Vinter
38 En regn-og-rusk-te
40 Frostklare nætter og røde kinder
42 Er du ramt af livet?
44 Dansk undersøgelse: Naturlige næringsstoffer reducerer symptomer hos stofskiftepatienter med 50 pct.
46 Selen og Q10 gavner ældres helbred på en række fronter
47 Udbrud af inflammatorisk tarmlidelse kan måske skyldes mangel på sporstof
48 Danskerne får ikke nok selen fra den daglige kost
50 Vitamin hjælper mod karpaltunnelsyndrom
50 En noget uventet kur mod vokseværk
52 Fiskeolie kan måske forebygge depression
54 Hele din krop hungrer efter livsvigtigt protein
56 Folk med slidgigt i knæet er bange for at motionere
58 Ginkgoekstrakt hjælper måske mod tinnitus
60 Et særligt tilskud til slidte led
62 Redaktørens særlige råd til dagligdagen
63 11 særlige fedtsyrer til slid og slimhinder
64 Et studie på periodevis eller kronisk migræne
66 Det homøopatiske hjørne
68 Ny viden om PFAS
70 Styrk det brune fedt og smelt lidt af det hvide med varme-kulde-terapi
72 Asiatisk kylling i karry
74 Mikroalgen Spirulina platensis: en naturlig overlever og dens moderne anvendelser
76 Lændesmerter tærer på livskvaliteten
80 Hvad er auriculoterapi?
DET HER SKAL DU VIDE,
når du læser SUND-FORSKNING
Redaktionen på sund-forskning består af en lang række fagpersoner, der holder skarpt øje med al forskning i ind- og udland. Der er mest at holde øje med i udlandet, da der sjældent bliver lavet forskning i Danmark på de områder, der optager os mest: Vitaminer, mineraler, fedtsyrer, mælkesyrebakterier og urter, der alle kan fungere som en vigtig støtteterapi i hverdagen til sunde og raske, til forebyggelse og i terapeutiske sammenhænge.
Vores referencer er pubmed.com, internationale publiceringer og kontakt til et væld af forskere og laboratorier verden over. Vi forsøger at gøre svær forskning fra udlandet let tilgængelig for danskere ved nøje at gennemgå ny og ældre forskning sådan side for side.
Det betyder også, at hvor vi fx skriver om magneisum til uro i benene, er det ikke ensbetydende med, at det er den eneste mulighed for behandling af uro. Du skal tale med din læge, så alvorlige årsager udelukkes, og du skal kunne forstå artiklerne på tværs, så du måske kan sammensætte en strategi, der kan virke mere optimalt end kun et enkelt magnesiumtilskud. Sygdom opstår som regel som en sum af belastende faktorer, og de kan være helt individuelle, og derfor må intet i dette magasin opfattes som værende udtryk for, at du blot kan klare dine måske komplekse problemer med et enkelt tilskud. Opsøg professionelle behandlere, fx læger, kiropraktorer, osteopater, heilpraktikere, hormonterapeuter, biopater, naturopather, zoneterapeuter, akupunktører, ernæringsterapeuter eller psykologer og andre fagpersoner, der arbejder med stress og andre mentale problemstillinger. De dygtigste af alle disse behandlere vil altid henvise til den ekspert, der har bedst mulighed for at hjælpe dig.
FRA MUNDHULEN TIL DEN BITRE ENDE …
Bliv klogere på SIBO, en overvækst af bakterier i tyndtarmene, og på IBS, der på godt skraldespandsdiagnosesprog betyder irriteret tyktarm.
Du skal selvfølgelig gå til lægen for at få en korrekt diagnose, for der findes rent faktisk medicin, der kan afhjælpe en del af dine gener. Når du har været dér, med eller uden diagnose og måske endda med ordene om, at det må du lære at leve med, så deler du skæbne med millioner af andre mennesker.
Her i artiklen dykker vi ned i nogle af problemstillingerne og dukker op med nogle mulige løsninger udi støtte til de lange tarme.
Mundhulen – i spyttet findes der ptyalin, et enzym, der skal hjælpe med at nedbryde din mad i mavesækken.
I mavesækken skal der være tilstrækkeligt med mavesyre, så du især kan nedbryde proteinerne fra kød, fisk, fjerkræ eller de mange planteproteiner, du forhåbentlig spiser.
En dårlig nedbrydning her gør det sværere for den videre forarbejdning og kan skabe både forstoppelse, oppustethed, træthed efter måltider, eller at du føler en tyngde fra den øverste del af abdomen fra enten mavesæk, tyndtarme eller den tværgående tyktarm.
Tyg din mad grundigt, så den lettere kan fordøjes For lidt eller for meget mavesyre? For lidt mavesyre giver træthed efter måltider, eller fordi du blander for mange fødevarer i et måltid. Spis gerne sure og bitre ting, fx syltede agurker, asier, spis rucolasalat, og drik vand med citron.
Citron med vand hjælper også med at danne fordøjelsesenzymer, der skal dannes i bugspytkirtlen og tilføres samme sted i tyndtarmen som galde, der ankommer fra lever og galdeblære.
I området her, øverst i tyndtarmen, er der kun ganske få mælkesyrebakterier, i forhold til hvad der er i tyktarmen. Men helt sterilt er området ikke, og det er en vigtig kendsgerning, for den rette sammensætning med hverken for mange eller for få mælkesyrebakterier er essentiel i forhold til den videre forarbejdning. Det er bl.a. her, den nyeste forskning kommer ind og hjælper mod de mange irriterende problemer i tyndtarmen, og som meget vel kan kulminere i det, man populært kalder utætte tarme. En ringe mikroflora i området virker hverken beskyttende over for slimhinden eller hindrer, at fx gluten og laktose eller et væld af andre komponenter fra fødevarer kan passere over i blodet og skabe fødevareallergi.
De mest almindelige mælkesyrebakterier i duodenum – tolvfingertarmen – inkluderer: Lactobacillus-arter, som er de mest almindelige mælkesyrebakterier og ofte findes i små mængder i duodenum. Det gælder fx Lactobacillus acidophilus og Lactobacillus rhamnosus.
Enterococcus-arter: Disse bakterier kan også findes i duodenum med Enterococcus faecalis som en af de mest almindelige.
Antallet af mælkesyrebakterier i duodenum er normalt relativt lavt, da det sure miljø og den hurtige passage af fødevarer gennem området gør det vanskeligt for bakterier at kolonisere i store mængder. I raske individer er koncentrationen af bakterier i duodenum generelt under 10^3 bakterier pr. milliliter tarmsaft, hvilket er betydeligt lavere
AF MARIANNE PALM
Ud med overvækst i tyndtarmene, ud med SIBO
SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) refererer til en tilstand, hvor der er en unormal overvækst af bakterier i tyndtarmen. Normalt er der en meget lav koncentration af bakterier i tyndtarmen sammenlignet med tyktarmen. Ved SIBO er denne balance forstyrret, hvilket kan føre til en række fordøjelsesproblemer.
SYMPTOMER PÅ SIBO
Symptomerne kan variere, men de mest almindelige inkluderer:
– Oppustethed og luft i maven
– Mavesmerter og kramper
– Diarré eller forstoppelse
– Dårlig fordøjelse af mad
– Nedsat optagelse af næringsstoffer, som kan føre til vægttab eller mangelsymptomer
– Fødevareintolerancer, især over for kulhydrater
ÅRSAGER TIL SIBO
SIBO kan skyldes flere faktorer, herunder:
– Nedsat tarmmotilitet, som kan skyldes tilstande som irritabelt tarmsyndrom (IBS) eller diabetes.
– Strukturelle abnormiteter som tarmoperationer eller strikturer.
– Kronisk brug af protonpumpehæmmere (PPI’er), som kan ændre tarmens pH og skabe et miljø, hvor bakterier kan trives.
– Nedsat produktion af mavesyre, hvilket normalt hjælper med at kontrollere bakterievækst.
DIAGNOSE AF SIBO
Diagnosen stilles ofte via en pusteprøve, hvor du drikker en væske indeholdende laktulose eller glukose.
Ved SIBO vil de bakterier, der er til stede i tyndtarmen, fermentere disse sukkerarter og producere gasser som hydrogen eller metan, som derefter kan måles i udåndingsluften.
HAR DU MISTANKE OM, AT DU HAR SIBO, KAN DU VIA KOSTEN GØRE EN DEL SAMMEN
MED SYMBIOFLOR+ FORTE:
Prøv i en uge at spise efter FODMAP-diæten for at se, om du får færre gener med luft og ubehag. Du finder forslag til FODMAP-diæten på nettet, bl.a. her:
end i tyktarmen, hvor bakterieantallet kan være og skal være meget højere.
Mængden og typen af bakterier kan dog ændre sig under visse tilstande som fx ved overvækst af bakterier i tyndtarmen (SIBO), hvor antallet af bakterier i duodenum kan blive unormalt højt.
Det interessante ved det nyeste skud på stammen hos Biosym er, at Symbioflor+ Forte netop tager hensyn til dette fænomen, hvor produktet både sørger for at beklæde slimhinderne hele vejen i tyndtarmen, men gør det på en sådan måde, at man samtidig undgår overvækst (SIBO).
Bliv klog på pili, der hjælper bakterier i at holde fast At det overhovedet kan lade sig gøre at designe produkter, der lander dér, hvor man ønsker dem, handler om, hvordan man har gjort mælkesyrebakterierne syreresistente, så de kommer videre fra et surt miljø i mavesækken til et mindre surt miljø i tyndtarmen. Det handler også om, at man i dag ved tilstrækkeligt meget om bakteriernes indbyrdes liv, så vi allerede nu, men også fremadrettet, vil se flere og flere meget specifikke produkter til forskellige problemstillinger.
Pili på bakteriernes cellevægge støtter os Man ved, at nogle bakterier har udviklet såkaldte pili, små hårlignende vedhæng, der som tråde stikker ud fra ydersiden af membranen. De kaldes pili og er dannet af et protein, som varierer i tykkelse og længde afhængigt af bakterietypen. Det gør det muligt for bakterien at klistre
sig til andre bakterier og skabe mange andre interaktioner med omgivelserne:
Adhæsion: Pili fungerer som klæbrige „fingre“, der gør det muligt for bakterier at hæfte sig til overflader, herunder celler i en værtsorganisme. Denne evne til adhæsion er afgørende for mange bakteriers evne til at kolonisere et miljø og danne biofilm, som er komplekse samfund af mikroorganismer. Biofilm kan være med til at beskytte bakterierne imod et immunsystem, der gerne vil være lidt for opmærksomt og især mod antibiotika. Med andre ord vil du bedre kunne tolerere behandling med antibiotika, hvis du har en stærk mikroflora med mælkesyrebakterier, der let kan skabe adhæsion. Har du derimod udviklet en biofilm med patogene bakterier, vil antibiotika have svært ved at stille noget op, og derfor er det bedste bud på støtte at kolonisere tarmene med venlige bakterier, der holder de sygdomsfremkaldende i skak. Det vil alt i alt også gøre, at du måske får brug for færre antibiotikakure.
Konjugation: Nogle typer pili, kaldet sex-pili eller konjugationspili, spiller en rolle i bakteriers genetiske udveksling. Under en proces kaldet konjugation kan en bakterie bruge sin sex-pilus til at forbinde sig med en anden bakterie og overføre genetisk materiale (DNA), som fx plasmider, der kan indeholde gener for antibiotikaresistens. Det er en vigtig mekanisme for spredning af genetisk diversitet blandt bakterier at kunne opformere sig og derigennem beskytte bl.a. vores slimhinder og vores venlige beboere i biofilmen.
Bevægelse: Selvom pili hovedsageligt er involveret i adhæsion, kan de også hjælpe visse bakterier med at bevæge sig. Denne type bevægelse, kaldet „twitching motility,“ involverer en cyklus af pili, der strækker sig ud, hæfter sig til en overflade og derefter trækker bakterien fremad, når pilien trækker sig tilbage.
Immun-interaktion: Pili kan også spille en rolle i bakteriers interaktion med værtsorganismens immunsystem, fx i vores kroppe. Nogle bakterier bruger pili til at undgå immunsystemet ved at ændre piliernes struktur, hvilket gør det sværere for immunsystemet at genkende og bekæmpe bakterierne.
Pili er således en struktur med mange funktioner, der spiller en kritisk rolle i bakteriers evne til at overleve, kolonisere, formere sig og sprede sig i forskellige miljøer.
Det er ikke kun de gode bakterier, symbionterne, der har disse evner, desværre er det også de patogene – sygdomsfremkaldende – bakterier, der er gode til at indtage overfladen på vores slimhinder. Derfor er det så vigtigt, at vi kalder på gode produkter, der støtter os i den bedste kolonisering på alle slimhinder, og det kan bl.a. være Lactobacillus rham-
ER DU VOLDSOMT GENERET AF LUFT, bør du undgå kål, porrer og løg i en uge eller to. Undgå også frugt og grøntsager i samme måltid. Find gode urteteer, som kan lette på luften, fx anis, pebermynte, fennikelfrø eller nogle færdige urteteer, spørg i helsekosten. Produkter med kul (!) kan også forsøges, mange gasser opsuges af det sorte kul.
Kig også på FODMAP, hvor en del af løsningen måske findes, supplér med Symbioflor+ Forte, så du ikke skal på en unødvendig langstrakt kur.
Har du forstoppelse, kan det stamme fra for lidt mavesyre, for få fibre, for lidt vand.
Tjek www.sund-forskning.dk for hjælp til hele fordøjelsen.
PATENTERET BEHOLDER
Som noget helt nyt er emballagen til Symbioflor+ Forte blevet patenteret i specialdesignede beholdere, som beskytter de vigtige mælkesyrebakterier mod fugt og varmeudsving. Det sikrer på en og samme tid også holdbarheden samt stabiliteten på det aktive indhold helt indtil udløbsdato, hvilket i sidste ende bevarer produktets effekt. Derudover sikrer Cryo-teknologien, at mælkesyrebakterierne beskyttes mod termiske og mekaniske forhold i produktionen samt under lagringen. Dette sikrer mælkesyrebakteriernes evne til at overleve rejsen gennem tarmene og opretholde den høje biologiske aktivitet.
"CFU = Colony Forming Units Angiver antallet af levedygtige bakterier ved udløbsdato.
IBS & SIBO
Det mest udbredte problem blandt mennesker på planeten er nok irriteret tyktarm Det kan være forbigående efter ringe eller irriterende fødevarer, det kan være meget mere kronisk, uden at vi ved det, fordi dysbiosen, altså den besværliggjorte mikroflora, ikke altid viser sig som andet end ekstra luft. Værst er det, når det også kan blive til nogle smertefulde kolikagtige smerter, der bliver konstante eller kommer i bølger. Måske med forstoppelse, måske med løse afføringer, måske en cocktail af begge problemer.
Uanset symptomer skal du selvfølgelig kontakte lægen, men hvis alle alvorlige årsager er udelukket, er der ingen grund til at stoppe dér, det vil sandsynligvis være både din mavesæk og dine tarme, der har brug for støtte. Mavesækken, hvis der er for lidt eller for meget mavesyre, og den ganske simpelt „føler sig for lammet af for meget mad på én gang eller alt for forskellige fødevarer i et måltid“.
SIBO = En overvækst i tyndtarmene, som vi ikke har brug for.
nosus, i daglig tale kaldet LR111, som er en specielt udviklet streng af L. rhamnosus (kært barn har mange navne, derfor forkortelsen LR111).
I studier er det set, at LR111, som i stor stil findes i Symbioflor+ Forte, netop har pili på sin membran til ikke kun at kolonisere tyndtarmen, men også at skabe en positiv biofilm, som beskytter slimhinden, der ligger som et lag overalt på tarmvæggene.
Denne streng af mælkesyrebakterier LR111 har også en særlig høj mulighed for at kunne modstå mavesyre og galde, som gør, at de har en særlig god evne til at overleve gennem hele fordøjelsen. Det er vigtigt, da vi gerne vil have bakterierne til at beklæde hele slimhinden og danne en god og stærk biofilm.
Sammen med LR111 finder du også en anden streng, Bifidobacterium lactis BI040, som ligeldes er kendt for sin evne til at modvirke forstoppelse og forhindre irriterede tarme (IBS) samt SIPO.
I studiet, hvor deltagerne havde brugt mavesyrepumpehæmmere over længere tid, så man en større forekomst af SIPO, helt op mod 60 pct. forøgelse, hvilket indikerer, at vi ikke blot skal fokusere på mælkesyrebakterier, men hvad vi byder vores mavesæk, og hvordan vi undgår både for lidt og for meget mavesyre. Det hører til i en anden artikel, og forslag finder du i linksamlingen nederst i artiklen.
Tilbage til SIBO og IBS i studier: Man så gennem forsøget et signifikant fald i smerteintensitet, og hvor ofte de 120 deltagere havde anfald af smerter.
Mange fik helt normal afføring målt på, at konsistensen af afføringen blev normaliseret (hverken for hård eller blød), og for de deltagere, der overvejende havde problemer med
forstoppelse, så man også en signifikant forskel efter seks uger i forhold til placebogruppen.
Forsøget viste, at stammerne skabte en langtidseffekt, hvor man også fire måneder efter forsøgets ophør kunne se, at de deltagere, der fik de aktive stammer af LR111 og BI040, stadig havde forbedret deres tarmfunktion.
Kilde: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37510953/
Kort opsummering baseret på de to strenge Modvirker både IBS og SIPO ved at – Afbalancere mikrofloraen i både tyndtarme og tyktarme, hvilket beskytter slimhinderne begge steder og styrker det lokale immunforsvar.
– Skaber derigennem regelmæssige afføringer i den rette konsistens, mindre oppustethed, færre smerter fra fordøjelsen, skaber bedre restitution, hvis du ikke kan undgå mavesyrepumpehæmmere (hvilket vil være en rigtig god ide, men det er en helt anden historie), og du undgår både vekslende afføringer med skiftende løse afføringer og forstoppelse.
I studierne så man også en bedre beskyttelse mod antibiotika uden at ødelægge antibiotikaens målrettede og nødvendige virkning, men bivirkningerne efter behandlingen blev mindre.
Symbioflor+ Forte har 12 stammer i alt, og tilsammen er de også et sundt bekendtskab, hvis turistmave på fremmede destinationer er blevet en følgesvend.
Dosering: 1–2 kapsler dagligt, gerne fordelt over dagen med én kapsel morgen og én kapsel aften.
GOLDEN OLDIE … SYMBIOFLOR+ HAR VÆRET PÅ HELSEHYLDEN
I 30 ÅR, OG DET ER DER GODE
GRUNDE TIL
Måske har du taget Symbioflor+ i årevis som alment forebyggende mod netop IBS, SIBO, turistmave eller blot for at skubbe bagpå, hvad angår forebyggelsen af diverse fortrædeligheder – bliv endelig ved med det!
Symbioflor+ Forte er netop til dig, der allerede har mærket problemer med SIBO eller IBS, og dermed er der to målrettede produkter til hele familien.
Meget mere om biofilm – til dig, der er behandler eller særligt interesseret
Biofilm er komplekse samfund af mikroorganismer, der er indlejret i en selvproduceret ekstracellulær matrix, som består af polysakkarider, proteiner, lipider og DNA. Disse mikroorganismer kan være bakterier, svampe, alger eller andre mikroorganismer, der lever i et tæt knyttet fællesskab. Biofilm danner sig typisk på overflader, der er nedsænket i vand eller udsat for en fugtig atmosfære, men de kan også dannes på næsten alle overflader, herunder medicinsk udstyr, rørledninger, tandoverflader og i levende væv.
Dannelse af biofilm sker i flere trin: Initial tilhæftning: Individuelle mikroorganismer fæstner sig til en overflade ved hjælp af pili, fimbriae eller andre overfladeadhæsioner.
Irreversibel vedhæftning: Efter den initiale vedhæftning producerer cellerne en ekstracellulær matrix, som forankrer dem fast til overfladen.
Modning: Cellerne begynder at dele sig, og biofilmen vokser i tykkelse og kompleksitet. Der udvikles kanaler inden i biofilmen, som tillader distribution af næringsstoffer og fjernelse af affaldsprodukter.
Moden biofilm: På dette stadie er biofilmen blevet et organiseret samfund med en diversitet af mikroorganismer, der samarbejder og kommunikerer med hinanden, ofte via kemiske signaler i en proces kaldet quorum sensing.
Spredning: Når biofilmen når et bestemt stadium, kan enkelte mikroorganismer eller små klumper af biofilm bryde væk og kolonisere nye overflader, hvilket fører til dannelsen af nye biofilm, som kan sprede sig på slimhinder, ikke kun i tarmene, men også i mundhule, svælg, blære og underliv.
Sygdomsfremkaldende bakterier danner også biofilm, og det hele handler om, hvilke bakterier der bedst overlever. Har du et stærkt mikrobiom, som er fællesbetegnelsen for alle de mælkesyrebakterier, der koloniserer dine slimhinder, vil du bedre kunne imødegå sygdomsfremkaldende bakterier, der hellere end gerne vil lave sig en formerings- og kommunikationscentral i kroppen. Dem kan du bl.a. skubbe ud med Symbioflor+ Forte.
STØTTE UNDER OG EFTER EN ANTIBIOTIKAKUR
I fordums tid var det mere end almindeligt, at der opstod problemer med løse afføringer, vækst af candidasvamp og andre fortrædeligheder på slimhinder, når man fik en antibiotikakur i syv eller 10 dage. Nu er man blevet meget bedre til at bruge smalspektret penicillin/antibiotika, så hele mikrofloraen ikke bliver ramt så kraftigt undervejs og efter kuren.
Det betyder ikke, at der ikke kan opstå problemer, og derfor er det en rigtig god ide at supplere med nogle gode mælkesyrebakterier, der hjælper kroppens naturlige mikroflora med hurtigst muligt at blive veletableret igen. Det er blandt andet det, Symbioflor+ Forte kan: Tag kapslerne forskudt af penicillin og antibiotika, eller vent til efter lægens kur, hvis du fx får penicillin/antibiotika flere gange dagligt.
Antibiotika redder masser af liv hver dag Og før du nu skyder med skarpt på penicillin og antibiotika: Den type medicin redder liv hver dag. Du har brug for det, hvis lægen ordinerer det. Punktum.
Hvor man tidligere ordinerede penicillin, så snart der var risiko for bakterielle infektioner, anerkender man i dag, at mange infektioner bliver håndteret af et sundt immunforsvar. Man ved, at risikoen for at udvikle penicillinresistens er til stede, som gør, at når man en dag virkelig får brug for penicillinen, fx ved livstruende situationer som ulykker, skal man kunne få glæde af medicinen og ikke være resistent.
Så læger i dag ordinerer det kun, hvis det er nødvendigt. Det kan det være ved en tilsyneladende banal halsbetændelse, men hvor immunforsvaret, hvis det går galt, kan ødelægge dine hjerteklapper, det kan være infektioner, der ødelægger dit nyrevæv eller skaber infertilitet.
Sandsynligheden for, at du får problemer efter en antibiotikakur, kan mindskes med Symbioflor+ Forte.
I en verden af svampe og viden
Vil du med på svampetur og blive rigtig klog på alle de danske svampe, må du møde Bettina Fellov, biolog og passioneret svampesamler. Og ikke kun det. Bettina har også helliget sig miljøet som teknisk miljøleder og har, siden hun var 18 år, samlet svampe og bidt mærke i den enorme mængde af forskning, der er kommet, især fra Kina, og som nu har bredt sig til hele verden.
Mød biolog Bettina Fellov, som er ekspert i svampe, mød også to særlige svampe, som du selv kan dyrke, du kan samle dem i naturen, eller for dig, der aldrig bliver svampejæger, mød dem i to særlige kosttilskud fra New Nordic. Velkommen til to helt særlige væsener, Lion’s mane og chaga.
AF MARIANNE PALM
At blive gode venner med svampe både i naturen, på køkkenbordet og som kosttilskud giver rigtig god mening:
► Svampe kan anvendes som erstatning for kød, selv de bedste bøfspisere må tage hatten af for de kødfulde væsener fra skovens træer og skovens bund. Du kan skabe alskens smag og teksturer i dit køkken.
► Svampe er meget proteinrige med et væld af andre indholdsstoffer, som man i dag ved, har en helt særlig virkning på vores kroppe.
► Svampe er i en gruppe for sig selv som organisme, og intens forskning fra Asien i kombination med forskning fra resten af verden har dels skabt viden om de enkelte svampes egenskaber, dels gjort os opmærksomme på, at der her er en særlig mulighed for dyrkning af kødfulde svampe i kombination med et skatkammer af terapeutiske egenskaber.
► Man ved fx, at 1,2 gram af den tørrede svamp kan få overordentlig stor betydning i forebyggelsen af alverdens problemstillinger for os alle i den moderne verden. Hvis du vil have sikkerhed for både den rette svamp, en svamp uden miljøgifte som tungmetaller og den rette dosis af specifikke svampe til dit helbred, er det værd at bruge kosttilskud med svampe som din trofaste følgesvend.
En biolog og en biopat på skovtur
Det er også værd at vende blikket både mod skovbund og alt andet rundt om svampen, fortæller Bettina, mens vi tager en tur langs stierne i en skov, hvor jeg let kan komme frem trods mine fysiske udfordringer med et manglende ben.
„Svampe kan du plukke overalt, men hold dig langt væk fra gamle lossepladser, motorveje eller fx Kongelundsskoven her på Amager, hvor flyene fra Kastrup passerer henover hundredvis af gange på en dag”. Bettina fortsætter: „Svampe er helt fantastiske til at opsamle tungmetaller, så du skal vide, hvad du gør, når du går ud i den vilde natur.”
„Du skal studere hele området, du skal kigge op for at se, hvilke træer der gror i nærheden af svampene, eller hvilke træer de gror på, og kigge ned og tjekke hvilken type jordbund, for begge forhold er med til at bestemme, hvilken svamp du kigger på og ikke mindst, om den er sund frem for skadelig.”
„Det bestemmer man selvfølgelig også gennem et kig på selve svampen”, smiler Bettina, mens hun lige remser de vigtigste kendetegn op, og vel at mærke kendetegn, man ikke lærer hen over natten, men gennem nysgerrighed sammen med specialister i svampe. Bio-
Fra skovbund til en hastigt voksende industri Hjemme igen på Institut for Biologisk Medicin, hvor vi er ved at gøre klar til nogle moduler udi svampenes vidunderlige univers, er der stadig mange spørgsmål, der trænger sig på. Bl.a. et spørgsmål om, hvordan en svampeentusiast ser de industrielt forarbejdede svampe som en mulighed, og her nikker Bettina ivrigt, for ja, hvis svampe skal være en ressource, som alle mennesker kan benytte sig af, især som erstatning for alt det kød, vi spiser, som ikke kun giver os inflammationer, men også ødelægger Jordens lager af madvarer, er det fantastisk, at vi også her i Danmark har fået svampeindustri i store lukkede lagerhaller, hvor giftige svampe, tungmetaller og andet menneskeskabt ragelse ikke kan trænge ind. Så biologen, miljø- og svampeelskeren samt biopaten in spe er ikke i tvivl:
Det skaber tryghed og sikkerhed selv for den mest skeptiske dansker, der kun har hørt om alle de fortrædeligheder, en giftig svamp kan skabe …
Fortsætter næste side ...
logen, som også snart er biopat og naturopath ibm, har sit nysgerrige blik alle vegne på vores tur: „Så ud over at kigge op og ned på omgivelserne skal man selvfølgelig bestemme svampe på deres lameller eller manglende lameller, på deres porer, pigge, ringe, skeder, sporefarve og ikke mindst duften.”
„Lyder det lidt besværligt for det travle og det moderne menneske, der let kan fare vild i de mange gøremål“, lyder det fra en forpustet redaktør? „Næh,” smiler Bettina. „Det bliver meget nemt en hobby, en måde at skaffe mad på til hele året, det er jo nærmest meditativt at finde sine hemmelige steder og ikke mindst trylle svampene om til retter, der i frisk eller tørret form eller som svampemel kan blive til krydderi i de fleste retter derhjemme.”
„Vi er mange svampeentusiaster rundt om i landet, kom endelig med på tur, og bliv klog på de små skabninger, så du altid er 100 pct. sikker på, at du har fundet de spiselige svampe,” smiler Bettina, mens vi kigger efter den næste svamp i den lidt fugtige og meget livlige skovbund, og hun med sit sædvanlige glimt i øjet ikke vil vise mig sine hemmelige steder, hvor karljohansvampene gror.
Turen skulle have været meget længere, for der er bare så mange spørgsmål, men dem kan du selv få lov til at stille og ellers kigge ind på www.svampeurtertang.dk.
Nogle svampe har egenskaber, som kan bruges til at forebygge eller støtte fx et nervesystem eller immunforsvar. Det gælder fx Lion’s mane, som du nemt finder som kosttilskud. I naturen finder du en svamp med lignende virkning, foranderlig skælhat, og ja, tænk, hvis den også kan forandre vores sind …
MANGE POTENTIELLE MULIGHEDER MED SVAMPE, HER ER DER FOKUS PÅ LION’S MANE
Svampe er rige på beta-glucaner og har derfor også betydning for immunforsvaret, modvirker forhøjet kolesterol og forhøjede triglycerider, er en vigtig antioxidant, og mange af dem, fx chaga og Lion’s mane, er især kendte for at beskytte vores nervesystem.
Man har også i studier set, at de kan være vigtige i forhold til at fjerne uønskede mikroorganismer, blodsukkerregulerende i forhold til diabetes og have sårhelende egenskaber og derudover støtte blodkar mod kredsløbsproblemer, som bl.a. kan opstå som en følgesygdom til diabetes. kilde: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23735479/
DE ER HVERKEN FUGL ELLER
Egenskaber fra både østlig viden og vestlig forskning
Taler man om svampe, kan vi ikke komme uden om asiatisk tankegang og viden brugt i årtusinder på et oldgammelt kontinent. Den gamle viden har i dag fået et fast og overbevisende håndtryk fra vestlig tankegang og verdensomspændende forskning:
Lion’s mane – egenskaber
► Lion’s mane indeholder aktive stoffer, der kan stimulere produktionen af nervevækstfaktor, et protein, der spiller en afgørende rolle i vækst, vedligeholdelse og overlevelse af nerveceller.
► Den kan potentielt hjælpe med at beskytte mod neurodegenerative sygdomme som Alzheimers og Parkinsons. Undersøgelser har vist, at Lion’s mane kan forbedre kognitiv funktion, hukommelse og koncentration.
► Svampen har antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber, der kan bidrage til at reducere inflammation og oxidativ stress i kroppen.
► Lion’s mane kan styrke immunsystemet ved at øge aktiviteten af immunceller, såsom makrofager.
► Svampen kan hjælpe med at forbedre fordøjelsen og lindre gastriske problemer ved at beskytte maveslimhinden og reducere inflammation i tarmene.
Lion's mane til kvinder i overgangsalderen
I en undersøgelse med kvinder i overgangsalderen viste det sig, at indtagelse af Lion’s mane med det danske navn „løvens manke“ reducerede symptomer på depression og angst samt overgangsalderrelaterede symptomer som hjertebanken og humørsvingninger. Nogle undersøgelser tyder på, at Lion’s mane kan hjælpe med at reducere symptomer på angst og depression.
Svampe er eukaryote organismer, som omfatter mange forskellige arter, herunder gær, skimmel og storsvampe som champignon. De er kendetegnet ved deres cellevægge, der indeholder chitin, og de optager næring ved at absorbere det direkte fra deres omgivelser. Fx er de gode til at absorbere D-vitamin eller vand, hvilket gør dem modtagelige for at blive bløde og kedelige, hvis de bliver overmættede.
Chagas egenskaber
► Balancerer Qi‘s harmoniske bevægelse. Udrenser levervind og opløser hårde og bløde ansamlinger.
► Neutraliserer og udrenser toksiner, dæmper smerter, modvirker sure opstød og stimulerer appetitten.
► Moderne farmakologisk og klinisk forskning viser, hvad kineserne i årevis har vidst om svampen: At chaga kan styrke immunsystemet.
► Er i århundreder blevet brugt til at modvirke smerter, til at rense blodet samt til sygdomme relateret til maven, tyktarmen og leveren (bl.a. mavesår, betændelse og indvoldsorm).
► Chaga har vist lovende resultater i relation til at modvirke influenzavirus.
► Chaga er kendt for sine imponerende sundhedsmæssige fordele, som er blevet understøttet af moderne forskning. Den indeholder en høj koncentration af antioxidanter, især melanin, som er årsagen til dens mørke farve. Chaga menes at have immunmodulerende, antiinflammatoriske, antivirale og antitumor egenskaber. Forskning tyder på, at chaga kan hjælpe med at bekæmpe kræftceller, reducere inflammation, styrke immunsystemet og forbedre generel sundhed.
► Den ser særligt lovende ud i sin evne til at beskytte huden mod fx frie radikaler, som dannes ved eksponering fra sollys, og kan derfor også være beskyttende for øjne og mange forskellige problemstillinger i huden. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38116085/
► Psykiske indikationer: Beroliger sindet og styrker livsenergien.
Husk altid at opsøge lægen ved mistanke om sygdom.
NØGLEORD FOR DE FIRE SVAMPE
Chaga til regulering af immunsystemet, modvirker inflammation og er en af de bedste til at beskytte huden mod frie radikaler samt beskytte mod uv-stråling fra solen.
Gul østershat smager godt, og som kosttilskud får du en immunmodulerende, inflammationshæmmende og kolesterolsænkende støtteterapi. Og ikke mindst en af de vigtigste anti-aging-svampe, hvor den forebygger flere af de aldersrelaterede symptomer, som kan opstå.
Reishi styrker immunforsvaret, reducerer træthed, fremmer hjertesundhed og er kendt for sin anti-age virkning, hvilket cordyceps og gul østershat også kan prale af.
Cordyceps som alment styrkende modvirker træthed fra morgen til aften, en hovedsvamp til støtte efter lange kroniske sygdomsforløb.
EN HURTIG TILBEREDNING AF FRISKE SVAMPE
En lille børste kan være nyttig til at fjerne jord fra svampenes overflade, før du rister dem på panden, og du må meget gerne riste dem hårdt i lidt olie eller på en tør pande. Undgå at vende dem, før de har haft muligheden for at danne en let stegeskorpe, og rør derefter de øvrige ingredienser i, fx fløde eller et mælkeerstatningsprodukt, hvidløg, persille, krydderier – kun fantasien og smagsløgene sætter grænserne.
Tag med på svampetur, eller deltag i en svampeworkshop
På hjemmesiden svampeurtertang.dk kan du tilmelde dig svampeture. På svampeturene tager vi ud i naturen og „jagter“ svampe, vi går en tur på fem til seks timer, og hvis det er muligt, så tilbereder vi smagsprøver sidst på turen. Det er vigtigt at have det rette udstyr med på turen, hvilket selvfølgelig er tøj og sko efter vejret, en svampekurv, en dolk eller lille urtekniv. Når vi er ude i mange timer, er det altid godt at sørge for at have både mad og drikke med, gerne i en lille rygsæk.
Vi bruger rigtig god tid til at nærstudere svampene, så vi lærer de forskellige svampes kendetegn.
Workshops foregår blandt andet i Dragør, hvor du får en gennemgang af svampe og svampenes kendetegn, så du er klædt bedre på til at tage din første svampetur. Vi kommer til at kigge på forskellige svampe, som enten er indsamlet eller indkøbte, vi lærer alle de svampefaglige termer at kende, så vi har et fælles sprog om svampe, både når vi taler om dem og skal bestemme dem.
Svampeverdenen kan være overvældende for nogle mennesker, og jeg hører ofte, at folk er bange for at samle svampe, derfor er mine råd, at man begynder med at indsamle en, to eller tre svampearter og lærer dem rigtig godt at kende i forhold til deres specielle kendetegn og deres specielle voksesteder og tidspunkter på året. Indimellem, når jeg er i skoven, ser jeg mennesker, som fortæller, at de er ude og samle mange svampe, som de vil hjem og bestemme og se, om der er nogle spiselige imellem. Det er en rigtig dårlig idé, for man kan ikke huske, hvor svampene voksede, hvis man har fundet 15 forskellige svampe, og opgaven med at bestemme svampene bliver uoverskuelig.
Der findes rigtige mange apps, der kan hjælpe med processen med at bestemme svampe ude i skoven, og selvom man evt. anvender en app, så skal man selv være 100 pct. sikker på, hvilken svamp man har fundet, hvis man har tænkt sig at spise den. Appen Inaturalist er en rigtig god app, da man bliver medlem af et community, hvor man uploader sine fund, og når to andre medlemmer i communitiet er enige i ens bestemmelse af svampen, kan den uploadede art indgå i forskning.
KØB FRA DANSKE IMPORTØRER OG DANSKE PRODUCENTER
Sørg for, at du kan have tillid til producenten eller leverandøren af dit kosttilskud.
Undersøg fremstillingsmetoderne, især hvis du bruger svampeekstrakter som et terapeutisk redskab, hvor du skal have en sikkerhed for, at den korrekte mængde af aktive stoffer er til stede.
NEW NORDIC HAR SPECIALISERET SIG I SVAMPEPRODUKTER SOM KOSTTILSKUD
Du finder bl.a. Lion’s mane, chaga og andre svampe som gul og pink østershat, reishi og ikke mindst cordyceps for blot at nævne nogle af de svampe, som New Nordic har udviklet produkter med.
Her i artiklen er nævnt:
Lion's Mane Plus med tilsat fyrrebarkekstrakt, en fyrrebarkekstrakt, som sætter ekstra fokus på at få de aktive stoffer ud via kredsløbet til de mindste afkroge af kroppen. De når bl.a. ud til huden eller kan skubbe til hjernens behov for overskud og støtte mod koncentrationsbesvær. Et tilskud til alle aldre.
Chaga Plus med ekstra fokus på immunforsvaret, fordi hyldebærekstrakt sammen med D-vitamin også har fundet vej til produktet. Chaga Plus kan derfor være førstevalget, hvis der er en virus eller andre infektioner på vej.
Essentielle fedtsyrer til sundheden indefra
Forhandles hos Matas, Helsam, helsekostbutikker, udvalgte apoteker og online.
Lecithin fra solsikke, der indeholder de vigtige fosfolipider (byggesten i cellemembraner).
Særlig kombination af omega-3-6-7-9 fedtsyrer i én kapsel fra fiske- og planteolie.
Velafbalanceret styrke af omega-3 fedtsyrer.
Letoptagelig og naturlig omega-3 krill-olie med fosfolipider, cholin og astaxanthin.
Plantebaserede omega-3 fedtsyrer udvundet fra havalger. Én af nordens stærkeste algeolier.
Gudernes føde, livseliksir og holistisk sundhedsbooster
EngholmNDS er klar med en serie af svampe, der er fremstillet, så alle aktive stoffer er bevaret, og består af Lion's Mane, Cordyceps, Shiitake, Reishi, Chaga og Multi-Mushroom med cordyceps, shiitake, reishi.
AF EVA LYDEKING
Spiselige og medicinske svampe har været værdsat i Kina og Japan i over 3000 år for deres evne til at vedligeholde et godt helbred, hjælpe med afgiftningsprocesser og hele skavanker. Videnskaben har i de sidste ca. 50 år undersøgt mange af de stoffer, som svampe danner, deres egenskaber i menneskets biologi/fysiologi og har herigennem fundet frem til, at svampene har egenskaber ift. antioxidant-, antivirale, tumorcellehæmmende eller immunregulerende virkninger, blandt mange andre.
Verdens førende producent af svampebiomasse fremstiller disse kosttilskud i tabletform til EngholmNDS
Nutidens komplekse helbredsskavanker og den massive forekomst af kroniske lidelser (ca. ²/³ af befolkningen i Danmark) har deres rod i komplekse sammenhænge, som efter vores opfattelse kræver hjælp fra fuldspektrede svampenæringsprodukter, så alle svampenes egenskaber er intakte.
Styrken ved naturlige kosttilskud ligger i brugen af komplekse, skånsomt fremstillede og blidt forarbejdede ingredienser (hele dele af planter eller svampe), hvis specifikke sundhedsfremmende egenskaber er blevet undersøgt og verificeret gennem generationer og yderligere kvalitetstestet i laboratoriet.
Spisesvampe (der indtages i større mængder ad gangen) har et godt proteinindhold med alle essentielle aminosyrer, lavt fedtindhold, gode fibre og et væld af vitaminer og mineraler og desuden mange forskellige bioaktive komponenter.
Medicinske/terapeutiske svampe indtages for specifikke formål i mindre mængde som kosttilskud, alt efter hvad der er behov for. NDS’ svampetilskud består af den komplette svamp, både myceliet (der i vilde svampe er under jorden og derfor ikke kan medtages) og de unge frugtlegemer.
Tabel 1. EngholmNDS’ serie af terapeutiske svampetilskud
PRODUKT
NDS Reishi
NDS Shiitake
NDS Cordyceps
SVAMPENS NAVN ( LATIN /DANSK) HELBREDSOMRÅDE
Ganoderma Lingzi/ Lucidum
Skinnende Lakporesvamp
Lentinula edodes
Cordyceps sinensis/ Snyltekølle
NDS Lion's Mane
NDS Chaga
NDS Multi Mushroom
Hericium erinaceus/ Pindsvinepigsvamp
Inonotus obliquus/ Birke spejlporesvamp
Ganoderma lucidum
Cordyceps sinensis
Lentinula edodes
NDS’ svampetilskud er alle fremstillet af den intakte, komplette biomasse, fordi det allerede for mange år siden er påvist, at myceliet er mindst lige så vigtigt som selve frugtlegemet, med højst mulig dannelse af aktive stoffer og enzymer.
Stressregulerende/beroligende, bedre søvn, øget overskud, kredsløb, immunafbalancering
Mest effektiv ift. at hæmme uønskede bakterier og svampe
Mindsker oxidativ stress i hjernen, øger atletisk ydeevne og iltomsætning under træning, kredsløb, energi, libido
Fremmer nervevækstfaktorer og myelinisering. Hukommelse, kognitiv funktion, mental klarhed, reducerer angst og depression
Dæmper oxidativ stress i hjernen, kredsløb, kolesterol, antioxidant, inflammationshæmmende
Se under de enkelte ingredienser
Når en producent vælger at anvende hele biomassen, altså både de overjordiske og underjordiske dele:
+ Fuld bevarelse af de aktive stoffer i deres naturlige og komplette forhold, ingen forskydning af effekterne i svampen.
+ Svampes biomasse har en lang række stoffer, op til ca. 400, og det er umuligt at „vide, hvad man gør“, hvis man vælger nogle, ift. fx standardisering, på bekostning af andre.
+ De mange stoffer, herunder enzymer, arbejder sammen til fordel for helheden, svampe i naturen samarbejder med andre planters rødder, så de modtager næring og giver en bedre biotilgængelighed af bl.a. mineralerne i jorden til de andre planter.
+ Svampe har ikke nogen fotosyntese, og for at kunne opretholde deres liv og livskraft danner de mange forskellige stoffer, som hjælper med disse funktioner, så svampen bliver livskraftig og lever længe.
+ Svampe er meget metabolisk aktive, og for at kunne danne disse mange bioaktive stoffer, både polysakkarider (herunder beta-glukaner) og et væld af sekundære metabolitter, har de en høj enzymaktivitet, som bør bevares i det færdige produkt, til gavn for mennesker. Enzymer bliver inaktiveret ved opvarmning, og NDS-serien er ikke opvarmet.
+ Enzymer er en væsentlig komponent i friske svampes effektivitet. Disse proteinstoffer er en del af og styrer mange vitale processer i kroppen.
+ NDS-svampene har dokumentation for at indeholde et stort antal sekundære metabolitter, som kan spille en vigtig rolle i værtens immunfunktion og regulering, så de kan anvendes i immunterapi.
+ Indhold af mikro- og makroelementer: Kostfibre, vitaminer, sporstoffer, terpener, steroler, phenoler, sekundære metabolitter, aminosyrer og polysakkarider (glukaner) er i en naturlig sammenhæng, dvs. med intakt proteinbinding.
+ NDS har valgt at lave svampemassen til tabletter, da de så kommer i kontakt med munden (smags- og lugtesans) – ligesom de nemt kan knuses i en smoothie.
+ NDS-svampetilskud er lavet under sterile og strengt kontrollerede forhold, så der er ingen risiko for tungmetalophobning, kemikalierester og andre uønskede stoffer, men de analyseres alligevel for at være helt sikker.
+ Økogodkendt.
+ Passer til filosofien i alle grene af holistisk tænkning/ praksis såvel som Traditionel Kinesisk Medicin (TCM).
Takashi Mizuno (1931-2000) var professor ved Shizuoka Universitet i Japan og brugte hele sit liv på at studere medicinske/ terapeutiske svampe, specielt ift. hæmning af kræftceller. Han påviste, at mange af de kræfthæmmende og immunregulerende polysakkarider blev dannet i myceliet i samme eller højere grad som i frugtlegemet. Dette åbnede for at dyrke svampene i rene miljøer og slippe fri af miljøforurening. Han er kendt for at citere et japansk ordsprog: „Medicine and food both originate from the same root“, „Medicin og mad kommer fra samme kilde“. At spise svampe er dog ikke en kur mod kræft, men det er spændende at se, hvordan svampe kan indgå i fremtidens støtteterapi til konventionel behandling.
Kilder:
Kumar K, Mehra R, Guiné RPF, Lima MJ, Kumar N, Kaushik R, Ahmed N, Yadav AN, Kumar H. Edible Mushrooms: A Comprehensive Review on Bioactive Compounds with Health Benefits and Processing Aspects. Foods. 2021 Dec 4;10(12):2996. doi: 10.3390/foods10122996. PMID: 34945547; PMCID: PMC8700757.
Daba A.S., Ezeronye O.U. Anti-cancer effect of polysaccharides isolated from higher Basidiomycetes mushrooms. Afr. J. Biotechnol. 2003;2:672–678.
PRODUKTIONSPROCESSEN
Svampene dyrkes på sterilt substrat, der tillader høst af både mycelium og unge frugtlegemer, så den komplette biomasse er intakt. Der er ingen forurening mulig, ingen tilblanding af fremmede stoffer. Processen er ISO-certificeret og standardiseret.
Forarbejdningen af biomassen udføres under de samme strengt kontrollerede forhold, som anvendes til fremstilling af konventionelle lægemidler. Resultatet er en standardiseret biomasse, der er tørret ved lav temperatur, og som videreformales under opretholdelse af en lav temperatur til et fint formalet pulver, der laves til tabletter med et standardiseret biomasseindhold på 500 mg. Valget af bindemidler og tilsætningsstoffer, der anvendes i fremstillingen, gør disse tabletter velegnede til vegetarisk/vegansk livsstil.
Samlet set har NDS et produkt, der ikke kræver varme- eller kuldebehandling af hensyn til holdbarhed. Under forarbejdningen (tørring, formaling) overvåges temperaturen til at være så lav som muligt for at bevare et maksimum af aktive ingredienser i slutprodukterne. Det er veletableret, at højere temperaturer kan reducere den enzymatiske aktivitet og dermed reducere de antivirale virkninger.
NDS har valgt at have svampetilskuddene i tabletform (frem for kapsler) og med et minimum af ganske neutrale tablethjælpestoffer (kisel, magnesium og akaciefibre der også virker som præbiotika og dermed hjælper tarmslimhinden), fordi indholdet på den måde er beskyttet gennem maven, og frigøres øverst i tyndtarmen, hvor stofferne optages i kroppen.
Anvendelse
Vi anbefaler 2-3 tabletter daglig, eller efter behov, som tilskud til kosten.
www.energitillivet.nu
Ingen energi? Dårlig søvn?
Stress symptomer?
Smerter? PMS?
Ingen overskud?
Tager kosttilskud uden at mærke nogen effekt?
Jeg kan hjælpe! Kontakt mig på klinik@energitillivet.nu
Naturlige farvestoffer i planter og deres mulige sundhedsfremmende effekter
AF LARS PORSKJÆR CHRISTENSEN, INSTITUT FOR FYSIK, KEMI OG FARMACI, DET NATURVIDENSKABELIGE FAKULTET, SYDDANSK UNIVERSITET, CAMPUSVEJ 55, 5230 ODENSE M, E-MAIL: LPC@SDU.DK, OG
Danske forskere kæder lavt selenindhold i blodet hos gravide sammen med en øget risiko for, at barnet udvikler ADHD eller autisme tidligt i barndommen.
Flavonoider er betegnelsen for en bestemt type naturstoffer, der er vidt udbredt i planter, hvor anthocyaniner er en undergruppe af flavonoider, der er naturlige farvestoffer, som bl.a. giver rød, lilla og blå farve til blomster, frugter og bær (Figur 1). Flavonoider har sundhedsfremmende effekter, hvoraf mange relaterer sig til deres potentielle antioxidant-effekt som en forklaring på deres mulige forebyggende effekt over for sygdomme som diabetes, kræft og hjertekarsygdomme.1–4
I denne artikel vil vi forsøge at forklare, hvorfor flavonoider, herunder især anthocyaniner, har en mulig sundhedsfremmende effekt relateret til deres antioxidant-effekt.
Når kroppen omsætter mad til energi, sker det ved en forbrændingsproces (oxidation), hvorved der dannes frie
radikaler, som er meget reaktive over for kroppens molekyler og dermed kan forårsage skade på kroppens celler og føre til alvorlige sygdomme (Figur 2). Antioxidanter kan i teorien uskadeliggøre de frie radikaler i kroppen, hvilket har ledt til den besnærende hypotese, at et højt indtag af naturlige antioxidanter, som fx anthocyaniner via kosten, har en sundhedsfremmende effekt. Det er dog en sandhed med modifikationer, der kræver en nærmere forklaring.
Frie radikaler og sygdomme
Frie radikaler kan angribe lipider i cellemembraner og dermed forårsage forstyrrelser i cellernes funktion. Forandringer i lipiders kemiske struktur forårsaget af frie radikaler kan fx føre til åreforkalkning og ubalance i blodkarvæggene. Sidstnævnte kan skabe forstyrrelser i dannelsen af nitrogenoxid, som på samme tid er et frit radikal og et vigtigt signalstof i blodkarvæggene i forbindelse med blodtryksregulering. Flere andre processer, der involverer radikaldannelse, kan udløses af denne ubalance i blodkarvæggene, så
Figur 1. Eksempler på udbredte polyfenoler og karotenoider, der er gode antioxidanter. Glc = Glukose; Rha = Rhamnose.
Figur 2. Illustration af direkte og ikke direkte antioxidant-effekt af nedbrydningsproduktet af anthocyaninen cyanidin 3-O-glucosid, hvor nedbrydningsproduktet protocatechussyre er en direkte antioxidant og dets oxidationsprodukt er en indirekte antioxidant, der er reaktiv over for bl.a. aminosyren cystein i proteiner.
der opstår et selvforstærkende syndrom af virkninger, der i sidste ende kan føre til alvorlige hjerte-kar-sygdomme. Dette kompleks af reaktioner kan tillige medvirke til at sænke følsomheden over for insulin og dermed øge risikoen for udvikling af type 2-diabetes.5 Frie radikaler kan desuden reagere med proteiner, hvorved deres struktur og dermed deres funktion ødelægges. Hvis frie radikaler reagerer med DNA, kan det resultere i ændringer i cellens arvemasse og dermed øge risikoen for kræft. Sygdomme som grå stær og demens menes også at bero på skader forårsaget af frie radikaler.5
Naturlige antioxidanter og oxidativt stress
Kroppen kan normalt håndtere frie radikaler, fordi dens eget antioxidant-forsvar er i stand til at uskadeliggøre dem. Hvis der derimod opstår en ubalance mellem dannelsen af frie radikaler i kroppen og dens antioxidant-forsvar, vil koncentrationen af skadelige radikaler øges. En sådan tilstand betegnes som oxidativt stress og kan fx forekomme ved forkert ernæring, infektion eller ved hård fysisk belastning. Oxidativt stress over længere tid øger risikoen for at udvikle en alvorlig sygdom. Behovet for beskyttelse mod frie radikaler har desuden ledt til den besnærende teori, at et højt indtag af antioxidanter via kosten kan forebygge udvikling af oxidativt stress. Denne teori er blevet underbygget af, at mange undersøgelser igennem de seneste 30–40 år
har peget på en mindsket risiko for udvikling af især kræft og hjerte-kar-sygdomme hos personer med et højt indtag af fødevarer rige på antioxidanterne askorbinsyre (C-vitamin), α-tokoferol (E-vitamin), karotenoider og flavonoider. Herved er der blevet skabt en sammenhængende hypotese mellem cellebeskadigende virkninger af frie radikaler og forebyggende effekter af antioxidanter.5,6 På trods af en intensiv forskning i naturlige antioxidanter er det stadig ikke lykkedes at underbygge den hypotese fuldt ud, og det hænger sammen med, at hypotesen ikke tager hensyn til optagelse og omdannelse af antioxidanter i kroppen og det faktum, at der findes andre naturstoffer i fødevarer, som har sundhedsfremmende effekter, der bl.a. er i stand til at stimulere kroppens eget antioxidant-forsvar, selvom de ikke er antioxidanter i reagensglasforsøg (in vitro).6
Der findes direkte antioxidanter og indirekte antioxidanter
For at forstå hvorledes kroppen kan beskytte sig mod frie radikaler og andre skadelige stoffer, er vi nødt til at skelne mellem de direkte antioxidanter og indirekte antioxidanter. Direkte antioxidanter er, som navnet antyder, i stand til direkte at uskadeliggøre frie radikaler og er antioxidanter, der skal tilføres udefra og/eller dannes ved aktivering af kroppens antioxidant-forsvar.6 Stoffer, der ikke i sig selv har
antioxidant-effekt, men udøver antioxidant-effekt ved at aktivere kroppens eget antioxidant-forsvar, betegnes indirekte antioxidanter. Aktivering af kroppens eget antioxidant-forsvar resulterer i en øget produktion af cellebeskyttende proteiner som afgiftningsenzymer og antioxidantenzymer. De antioxidative enzymer omdanner de frie radikaler til mindre reaktive stoffer og er desuden med til at danne kroppens egne direkte antioxidanter som fx glutathion, thioredoxin og ubiquinon (Q10), der dannes i de fleste celler og gendannes enzymatisk efter reaktion med frie radikaler. Andre direkte antioxidanter, som indgår i forsvaret mod frie radikaler, kan dog ikke dannes i kroppen, men må tilføres udefra via kosten.
Indirekte antioxidanter er stoffer, som er reaktive over for bl.a. proteiner, idet de kan reagere med aminosyren cystein, og det er den egenskab, der gør, at de kan aktivere kroppens eget antioxidant-forsvar og dermed „puffe“ til dette forsvarssystem i kroppen.6 Det er en vigtig virkningsmekanisme i forståelsen af den sundhedsfremmende effekt af frugt, bær og grøntsager. Indirekte antioxidanter har dog ofte også anden form for bioaktivitet, herunder antiinflammatorisk aktivitet, og er giftig over for kræftceller, der ikke nødvendigvis har noget med kroppens antioxidant-forsvar at gøre, selvom det til dels også hænger sammen med deres evne til at reagere og interagere med biomolekyler, herun-
der proteiner. Indirekte antioxidanter kan også dannes ud fra naturstoffer som fx flavonoider, der har direkte antioxidant-effekt in vitro, men som udøver deres antioxidant-effekt in vivo via omdannelse i kroppen til indirekte antioxidanter, som vi kommer tilbage til.
Anthocyaniner og andre indholdsstoffer som mulige antioxidanter i kroppen
Antioxidanter fra kosten opdeles normalt i vitamin-antioxidanter og ikke-vitamin-antioxidanter. Vitamin-antioxidanterne er de vigtigste udefrakommende direkte antioxidanter og inkluderer C- og E-vitamin. C-vitamin er vandopløseligt og findes primært i kroppens vandfase. C-vitamin er vidt udbredt i frugt og grøntsager, herunder citrusfrugter og peberfrugter. E-vitamin er opløseligt i fedt og indlejres i cellemembraner og findes også bundet til proteiner. E-vitamin findes især i kornprodukter, nødder og planteolier.5,6
Blandt ikke-vitamin-antioxidanter er fokus primært rettet mod polyfenoler og karotenoider. Polyfenoler er en fælles betegnelse for en meget stor gruppe af planteindholdsstoffer, som har mere end én fenolgruppe. Disse er ofte gode direkte antioxidanter in vitro, hvorimod deres antioxidant-effekt i kroppen (in vivo) afhænger af deres optagelighed og omdannelse (metabolisering) i kroppen, som beskrives i næste afsnit. Polyfenoler findes overalt i plante-
riget, og ud over flavonoider og anthocyaniner omfatter de også bl.a. fenoliske syrer (Figur 1). Krydderurter er rige på fenoliske syrer, løg på flavonoider, og mørke bær som fx aronia, hyldebær og solbær er rige på anthocyaniner og flavonoider. Grøn te er rig på en speciel type flavonoider, der betegnes catechiner. Karotenoider er også udbredt i frugt og grøntsager, hvor især den orange gulerod og de røde tomater er rige på karotenoider (Figur 1). Karotenoider er i lighed med C- og E-vitamin effektive direkte antioxidanter in vitro og in vivo, men kan være skadelige i meget høje doser, da de i høje doser kan danne frie radikaler frem for at fjerne dem, idet de i høje koncentrationer bl.a. kan reagere med oxygen i kroppen og danne nye frie radikaler. Derfor anbefales det ikke at tage vitaminpiller indeholdende meget høje doser af direkte antioxidanter, men derimod kun at indtage dem via kosten, hvor doser af direkte antioxidanter er afpasset et naturligt og sundhedsfremmende indtag.7
Optagelse og omdannelse af naturlige antioxidanter i kroppen
Karakteristisk for mange naturlige direkte antioxidanter er, at de ikke optages særlig godt fra kosten og er typisk helt ude af kroppen i løbet af 6–15 timer.5,8 Flavonoider og fenoliske syrer er den gruppe af ikke-vitamin-antioxidanter, som fås i den største dosis gennem kosten. Størstedelen af disse polyfenoler omdannes og nedbrydes i tarmen og leveren, og det er derfor kun i meget ringe grad de intakte polyfenoler, der når blodbanen, cellerne og vævet. 8,9 Faktisk er koncentrationen af intakte direkte antioxidanter i fx blodet ca. 1.000 gange lavere, i forhold til den antioxidant-effekt man måler af disse antioxidanter in vitro. Der er derfor ikke nogen direkte sammenhæng mellem den målte antioxidant-effekt af intakte polyfenoler målt in vitro og den, som de vil udvise ved indtagelse via kosten.
At polyfenoler nedbrydes efter indtagelse, er bl.a. blevet påvist for anthocyaniner, hvor flere studier i mennesker har vist forholdsvis høje koncentrationer af nedbrydningsprodukter fra anthocyaniner i blod og urin, der muligvis kan forklare en antioxidant-effekt af anthocyaniner.6,8 Nedbrydningsprodukterne fra anthocyaninerne er typisk fenoliske syrer som fx protocatechusyre, der har direkte antioxidant-effekt, men som også kan omdannes ved oxidation til en forbindelse, der kan stimulere kroppens eget antioxidant-forsvar (Figur 2) og dermed kan forklare en
mulig antioxidant-effekt i kroppen ved indtagelse af anthocyaniner.
Der er gennemført et stort antal kostinterventionsstudier med komponenter, der er rige på bestemte polyfenoler, og fælles for de fleste er, at der oftest ses en forøgelse af den antioxidative kapacitet i blodet i en kortere periode lige efter indtagelsen, men at dette ikke fører til et fald i oxidative skader.5 Enkelte interventionsstudier har desuden vist, at et højt indtag af frugt og grønt mindsker oxidativt stress uden dog at forøge antioxidantkapaciteten i blodet.10 Selvom antioxidant-effekten af mange polyfenoler stadig ikke er særlig godt belyst, er det plausibelt, at polyfenoler som anthocyaniner kan have en antioxidant-effekt i kroppen via deres nedbrydningsprodukter og dermed bidrage til en sundhedsfremmende effekt. Dette er dokumenteret i et forholdsvis nyt studie, der viste en cellebeskyttende effekt og mindskelse af DNA-skader på sædceller via indtagelse af anthocyaniner fra aroniabær.11 Desuden er der andre planteindholdsstoffer, som mere målrettet kan stimulere kroppens eget antioxidant-forsvar og ikke nødvendigvis er antioxidanter in vitro og derfor også har en vigtig sundhedsfremmende effekt som beskrevet ovenfor. Eksempler på sådanne indirekte antioxidanter, som vi får via kosten, er curcumin fra gurkemeje, de fedtsyreafledte polyacetylener falcarinol og falcarindiol fra gulerødder og beslægtede rodfrugter og isothiocyanater (nedbrydningsprodukter fra glucosionolater) fra kål. Så selvom mange polyfenoler således er effektive antioxidanter in vitro, er deres virkningsmekanisme in vivo mere usikker. Så nøglen til en større forståelse for den sundhedsfremmende effekt af planteindholdsstoffer ser ud til at ligge i nedbrydningsprodukter af intakte antioxidanter samt andre naturstoffer, der kan aktivere kroppens eget antioxidant-forsvar eller har helt andre sundhedsfremmende egenskaber.
Kilder:
1. Micek A, Godos J, Del Rio D, Galvano F, Grosso G. Dietary flavonoids and cardiovascular disease: A comprehensive dose–response meta-analysis. Mol. Nutr Food Res. 2021, 65, e2001019. doi: 10.1002/mnfr.202001019.
2. Guo XF, Ruan Y, Li ZH, Li D. Flavonoid subclasses and type 2 diabetes mellitus risk: a meta-analysis of prospective cohort studies. Crit. Rev. Food Sci. Nutr. 2019, 59, 28502862. doi: 10.1080/10408398.2018.1476964.
3 Grosso G, Micek A, Godos J, Pajak A, Sciacca S, Galvano F, Giovannucci EL. Dietary flavonoid and lignan intake and mortality in prospective cohort studies: Systematic review and dose-response meta-analysis. Am. J. Epidemiol. 2017, 185, 1304–1316. doi: 10.1093/aje/kww207.
4. Grosso G, Godos J, Lamuela-Raventos R, Ray S, Micek A, Pajak A, Sciacca S, D'Orazio N, Del Rio D, Galvano F. A comprehensive meta-analysis on dietary flavonoid and lignan intake and cancer risk: Level of evidence and limitations. Mol. Nutr. Food Res. 2017, 61, 1600930. doi: 10.1002/mnfr.201600930.
5. Skibsted LH, Dragsted LO, Dyerberg J, Hansen HS, Kiens B, Ovesen L, Tjønneland A. Antioxidanter og helbred. 2006, side 1–148. Publikation nr. 1 - Motions- og Ernæringsrådet.
6. Christensen LP. The role of direct and indirect polyphenolic antioxidants in protection against oxidative stress. I Polyphenols: Mechanisms of Action in Human Health and Disease (Second Edition). 2018, Kapitel 13, side 147–179.
7. Bjelakovic G, Nikolova D, Gluud LL, Simonetti RG, Gluud C. Antioxidant supplements for prevention of mortality in healthy participants and patients with various diseases. Cochrane Database Syst. Rev. 2012, 2012, CD007176. doi: 10.1002/14651858. CD007176.pub2
8. Crozier A, Jaganath IB, Clifford MN. Dietary phenolics: chemistry, bioavailability and effects on health. Nat. Prod. Rep. 2009, 26, 1001–1043. doi: 10.1039/b802662a
9. D’Archivio M, Filesi C, Varì R, Scazzocchio B, Masella R. Bioavailability of the Polyphenols: status and controversies. Int. J. Mol. Sci. 2010, 11, 1321–1342. doi: 10.3390/ ijms11041321
10. Dragsted LO, Pedersen A, Hermetter A, Basu S, Hansen M, Haren GR, Kall M, Breinholt V, Castenmiller JJM, Stagsted J, Jakobsen J, Skibsted L, Rasmussen SE, Loft S, Sandström B. The 6-a-day study: Effects of fruit and vegetables on markers of oxidative stress and antioxidative defense in healthy nonsmokers. Amer. J. Clin. Nutr. 2004, 79, 1060–1072. doi: 10.1093/ajcn/79.6.1060
11. Sangild J, Faldborg A, Schousboe C, Fedder MDK, Christensen LP, Lausdahl AK, Arnspang EC, Gregersen S, Jakobsen HB, Knudsen UB, Fedder J. Effects of chokeberries (Aronia spp.) on cytoprotective and cardiometabolic markers and semen quality in 109 mildly hypercholesterolemic Danish men: A prospective, double-blinded, randomized, crossover trial. J. Clin. Med. 2023, 12, 373. doi: 10.3390/jcm12010373
FUGTGIVENDE
Bidrager til en bedre fugtbalance i huden
PLEJENDE
Nærende og fugtgivende creme – intensiv pleje til belastet og ekstra tør hud
BESKYTTER
Vedligeholder den naturlige hudbarriere og danner en beskyttende hinde på huden
BLØDGØRENDE
Vedligeholder hudens elasticitet og efterlader huden blød
VIDENSKABEN bag den danske rødkløver
Måske er artiklen kun for behandlere eller dig, der interesserer sig særligt for hormonsystemet og brugen af rødkløver til problematikker, der vedrører østrogenbalancen.
Velkommen til en verden af videnskab.
AF MAX LAMBERT, PH.D., ADJUNKT, FORSKER, ÅRHUS UNIVERSITET
Forskning har vist, at isoflavoner fra rødkløver reducerer symptomer som hedeture og knogletab forårsaget af tilstande med lav østrogenstatus (fx overgangsalderen) 1). Indtag af isoflavoner har været forbundet med reduceret risiko for visse kræftformer, beskyttelse mod knogletab og hjerte-kar-sygdomme 2). Herudover har isoflavoner en lovende sikkerhedsprofil, da de selektivt binder sig til østrogenreceptor Beta. Selektiv binding gør det muligt for isoflavonerne at påvirke væv, der kræver stimulering af østrogen for at fungere optimalt, samtidig med at man undgår følsomme væv, der ellers ville være i fare under østrogenbehandling 3) Isoflavoner findes i stor udstrækning i spiselige bælgfrugter og i flere kløverarter (herunder rødkløver) 4) .
Fire udbredte typer af isoflavoner i menneskets kost Rødkløver indeholder overvejende fire typer af isoflavoner: Biochanin A og formononetin (der i gennemsnit udgør > 65 pct. af det samlede isoflavonindhold) samt daidzein og genistein 5). Dette adskiller rødkløver fra soja, som mest indeholder daidzein og genistein. Almindelige fødevarer, der indeholder nogle eller alle disse isoflavoner, er bl.a. sojabønner, kikærter, jordnødder, tofu og lucerne.
Hvorfor det er godt at bruge et fermenteret rødkløverekstrakt
I den menneskelige kost indtages isoflavoner typisk i fødevarer som glykosider (hvor det aktive molekyle er bundet til
kulhydratmolekyler) 6). Isoflavon-glykosider, som de kaldes i denne form, absorberes dårligt, fordi de har højere molekylvægt og har tendens til at være mere hydrofile, hvilket forhindrer absorption gennem mave-tarm-kanalen. Kulhydraterne skal fjernes af enzymer i mave-tarm-kanalen for at omdanne isoflavon-glykosiderne til aglykoner 7). Når de er omdannet, kan aglykonerne absorberes via passiv diffusion, da de er mere apolære, lipofile og har lavere molekylvægt. Denne omdannelse udføres også af visse typer mælkesyrebakterier. Fermentering af rødkløverekstrakt ved hjælp af bakteriestammer er blevet brugt til effektivt at omdanne de fleste (ca. 96 pct.) af glykosiderne til aglykoner og derved øge biotilgængeligheden og forbedre den samlede effekt af isoflavonerne.
Biotilgængeligheden stiger med fermenteringen Isoflavoner er målbare i blodet 1–2 timer efter indtagelse. Målt over tid viser blodniveauerne for isoflavoner hos mennesker en karakteristisk dobbelt peak efter indtag af isoflavon-glykosider; den første mindre peak ses 1–3 timer efter indtagelse og en sidste hovedpeak (højere) ~5–8 timer efter indtagelse.
Dette skyldes, at tyndtarmens evne/grænse for, hvor meget isoflavon-glykosider den kan omdanne til aglykoner, overskrides, og de resterende glykosider føres over i tyktarmen. Her gennemgår de yderligere omdannelse, absorberes og dukker op i kredsløbet igen i højere koncentrationer.
A
A
A
Iso-flavon-konjugater, der har nået leveren, kan også udskilles i galden og transporteres tilbage til tarmen efter den første mindre peak. Disse metaboliseres også yderligere i tarmen og kan „genbruges“ ved reabsorption i cirkulation. Fordelen ved at omdanne isoflavoner til aglykoner inden indtagelse af fermenteret rødkløver er, at de er lettere at optage, har øget biotilgængelighed og giver mere ensartede koncentrationer i cirkulation, hvilket resulterer i større samlet effekt 8) Har du evnen til at danne equol, kan du bedre undgå problemer i overgangsalderen, og den evne kan hænge sammen med, hvilke mælkesyrebakterier du har i dine tarme. Det forhold afhænger bl.a. af genetik, men muligvis også hvilken mad du hyppigst spiser eller har spist i din opvækst. Hos mennesker metaboliseres isoflavoner i vid udstrækning til andre bioaktive komponenter. På grund af interindividuelle variationer i tarmfloraen varierer typerne og mængderne af isoflavon-metabolitter meget fra person til person. Kosten har også indflydelse på, i hvilket omfang isoflavoner metaboliseres. En særligt lovende metabolit afledt af daidzein er equol. Equol har højere bindingsaffinitet til østrogenreceptorer, højere permeabilitet over blod-hjerne-barrieren og kan udøve forbedrede gavnlige virkninger sammenlignet med dets forløber (daidzein) 9,10). Equol produceres af visse anaerobe stammer af mælkesyrebakterier i tyktarmen, og det dukker derfor op i blodomløbet ca. 6–8 timer efter indtagelse af isoflavoner. Equol-producerende bakteriestammer er stadig ved at blive identificeret, Fortsætter næste side ...
Equol
Biochanin
Formononetin
Equol
Biochanin
Formononetin
Equol
Biochanin
Formononetin
og følgende er for nylig blevet isoleret fra menneskets tarmmikrobiota: Eggerthella, Adlercreutzia equolifaciens, Slackia equolifaciens, Slackia isoflavoniconvertens 9, 10, 11). Omkring 30 pct. af den amerikanske og europæiske befolkning er i stand til at producere equol, mens ca. 50 pct. i Asien er equol-producenter, hvilket i høj grad er en konsekvens af kostforskelle, da ca. 60 pct. af vegetarer har vist sig at være equol-producerende 10). Præ- og probiotika kan påvirke equol-produktionen på grund af deres effekt på tarmens mikroflora 11, 12, 13). Kliniske interventionsstudier på mennesker har vist, at kombineret indtagelse af fermenteret rødkløverekstrakt og probiotika kan fremme status som equol-producent hos ikke-vegetarer 14)
Isoflavon-aglykoner (fra bl.a. fermenteret rødkløver) betragtes som en forebyggende og terapeutisk mulighed til behandlingen og forebyggelsen af knogletab og overgangsaldersymptomer i tilstande med lav østrogenstatus.
Kilder:
1) Kanadys W, Barańska A, Błaszczuk A, Polz-Dacewicz M, Drop B, Kanecki K, Malm M. Evaluation of Clinical Meaningfulness of Red Clover (Trifolium pratense L.) Extract to Relieve Hot Flushes and Menopausal Symptoms in Peri- and Post-Menopausal Women: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrients. 2021 Apr 11;13(4):1258.
2) Gościniak A, Szulc P, Zielewicz W, Walkowiak J, Cielecka-Piontek J. Multidirectional Effects of Red Clover (Trifolium pratense L.) in Support of Menopause Therapy. Molecules. 2023; 28(13):5178. https://doi.org/10.3390/molecules28135178
3) Pfitscher A, Reiter E, Jungbauer A. Receptor binding and transactivation activities of red clover isoflavones and their metabolites. J Steroid Biochem Mol Biol. 2008;112:87–94.
4) Yu-Hsuan Hsiao, Chi-Tang Ho, Min-Hsiung Pan, Bioavailability and health benefits of major isoflavone aglycones and their metabolites, Journal of Functional Foods, Volume 74, 2020
5) Mikulić M, Atanacković Krstonošić M, Kladar N, Vasiljević S, Katanski S, Mamlić Z, Rakić D, Cvejić J. Phytochemical Composition of Different Red Clover Genotypes Based on Plant Part and Genetic Traits. Foods. 2024; 13(1):103.
6) Langa S, Peirotén Á, Curiel JA, de la Bastida AR, Landete JM. Isoflavone Metabolism by Lactic Acid Bacteria and Its Application in the Development of Fermented Soy Food with Beneficial Effects on Human Health. Foods. 2023; 12(6):1293.
7) Setchell KD, Brown NM, Desai P, Zimmer-Nechemias L, Wolfe BE, Brashear WT, Kirschner AS, Cassidy A, Heubi JE. Bioavailability of pure isoflavones in healthy humans and analysis of commercial soy isoflavone supplements. J Nutr. 2001;131:1362S–75S.
8) Okabe, Y., Shimazu, T., & Tanimoto, H. (2010). Higher bioavailability of isoflavones after a single ingestion of aglycone-rich fermented soybeans compared with glucoside-rich non-fermented soybeans in Japanese postmenopausal women. Journal of the Science of Food and Agriculture, 91(4), 658-663)
9) Sohn SI, Pandian S, Oh YJ, Kang HJ, Cho WS, Cho YS. Metabolic Engineering of Isoflavones: An Updated Overview. Front Plant Sci. 2021 Jun 7;12:670103.
10) Johnson SL, Park HY, Vattem DA, Grammas P, Ma H, Seeram NP. Equol, a Blood-Brain Barrier Permeable Gut Microbial Metabolite of Dietary Isoflavone Daidzein, Exhibits Neuroprotective Effects against Neurotoxins Induced Toxicity in Human Neuroblastoma SH-SY5Y Cells and Caenorhabditis elegans. Plant Foods Hum Nutr. 2020 Dec;75(4):512-517.
11) Vázquez L, Flórez AB, Verbruggen S, Redruello B, Verhoeven J, Venema K, Mayo B, Modulation of equol production via different dietary regimens in an artificial model of the human colon, Journal of Functional Foods, Volume 66, 2020
12) Ortiz C, Manta B, Advances in equol production: Sustainable strategies for unlocking soy isoflavone benefits, Results in Chemistry, Volume 7, 2024
13) Lino, C.; Shimoyama, T.; Iino, K.; Yokoyama, Y.; Chinda, D.; Sakuraba, H.; Fukuda, S.; Nakaji, S. Daidzein Intake Is Associated with Equol Producing Status through an Increase in the Intestinal Bacteria Responsible for Equol Production. Nutrients 2019, 11, 433.
14) Lambert MNT, Thybo CB, Lykkeboe S, Rasmussen LM, Frette X, Christensen LP, Jeppesen PB. Combined bioavailable isoflavones and probiotics improve bone status and estrogen metabolism in postmenopausal osteopenic women: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2017 Sep;106(3):909-920. doi: 10.3945/ajcn.117.153353. Epub 2017 Aug 2.
TE MED FORMÅL
Er du en af dem der elsker en god mild afbalanceret te, men også en funktionel te?
er et brand der har skabt Organic Blends – en økologisk te-serie, hvor der er fokus på at støtte og bidrage til kroppens funktioner – altså en te med mening for kroppen.
Christina har brugt 3 af teerne siden, den blev lanceret i efteråret sidste år. - Jeg er begejstret. Sleep tight er lækker og mild i smagen, den giver mig ro og har gjort en forskel, når jeg skal falde i søvn.”
- Jeg bruger også Immune Defense teen og Gatekeeper teen. Udover at de er milde og gode i smagen, er det rart at kunne støtte kroppens immunsystem og bidrage til en mild detox. Det er super fedt, at teerne har et specifikt formål.
- Pyramideposerne er fyldt med urter, der kan bruges i 800 ml vand, så jeg kan drikke teen over dagen, kold som varm. På den måde får jeg drukket nok væske. Teen bliver ikke bitter, selv om den har trukket i 3-4 timer, og så er det med stor nydelse, at jeg forkæler mig selv og min krop. Christina Poulsen
Organic Blends
Indeholder 30 pyramider = 1 måneds forbrug
Koffeinfri
Økologisk Vegansk
andrographis
Anderledes immunregulering med andrographis
Måske har du allerede mødt den indiske urt, der bl.a. har ypperlig forskning bag sig, og selvom den allermest er en asiatisk urt, har den længe vist sin værdi her i det kolde nord.
findes overalt, hvor der er slimhinder, men især at få den brudt fx i tarmene, i bronkierne og i halsen samt i blæren kan her og nu skabe en lindring, men også over tid hjælpe på kroppens sundhedstilstand.
Påstandene kommer ikke ud af det blå, og vi nævner lige i flæng nogle af studierne.
AF MARIANNE PALM
De overjordiske dele af planten er allermest kendt for deres evne til at afkorte et akut sygdomsforløb, fx i luftvejene eller ved en influenza. Du skal selvfølgelig gå til lægen, hvis du er i tvivl om, hvad du fejler, eller om der er behov for antibiotika, som man skal tage alvorligt, men ellers er den rigtig god at have i det akutte beredskab på din helsehylde.
For det er med planten, som det er med fx zink og C-vitamin: Jo hurtigere du kommer i gang med at indtage fx Andrographis Complex, som indeholder en standardiseret ekstrakt af Andrographis paniculata, 80 mg C-vitamin og 10 mg zink pr. tablet, jo større mulighed er der for at mindske de irriterende symptomer og ikke mindst afkorte sygdomsperioden.
Både til de akutte og kroniske problemstillinger Fordelen ved den indiske plante er, at den virker både på de mere kroniske problemstillinger og på de akutte som nævnt ovenfor. Et studie viser fx en effekt på kronisk tyktarmsbetændelse, colitis ulcerosa, men det er samtidig en sygdom, du ikke selv skal jonglere med.
Men at den virker på det kroniske slimhindeproblem i tarmene, skyldes måske plantens evne til at ødelægge den biofilm, som bakterierne formerer sig i. Denne biofilm kan
Redaktionen
har studierne, og hvis du vil have fingre i dem, så skriv til os.
I en metaanalyse, hvor 33 studier er blevet gennemgået, indgik 7.125 personer fra Kina og England. Her så man en afkortning og en lindring på alle ovennævnte luftvejslidelser samt problemer med bronkier og i halsen. Sidstnævnte kan kræve antibiotikabehandling, ligesom lungebetændelse kan, så opsøg din læge. Men der er ingen interaktioner mellem antibiotika og Andrographis Complex, og brug gerne en dobbeltdosis, altså fire kapsler om dagen, så snart du mærker de første symptomer. For i Thailand har man i et studie på 433 patienter set, at dosis ikke er ligegyldig. En terapeutisk dosis skal anvendes, og derfor vil en urteterapeut eller biopat endog gå længere op i dosis end her beskrevet, men så må du finde en behandler, der kan vejlede dig. For kroniske sygdomme opstår heller ikke ud af det blå, det er som regel et samspil mellem mange faktorer.
Andrographis Complex skal ikke anvendes under graviditet, da man ikke ved, hvordan fosteret vil reagere, al den stund at man sjældent eller aldrig laver studier på gravide, men ellers er Andrographis Complex et sikkert valg til dit husapotek.
GØR LIVET SURT FOR KONG VINTER
Grib chancen, og bliv klog på, hvilke vitaminer og mineraler der er vigtige for dine forsvarsværker – og glem ikke de urter, der forstærker effekten.
AF MARIANNE PALM
Når vinteren sætter ind, kræver din krop mere end en kop varm te – fx et stærkt, kampberedt immunforsvar.
Kong Vinter tager nemlig uden at spørge og puster dig koldt i nakken uden at skamme sig. Det kan næppe overraske – for han gør det samme år efter år. Heldigvis har du tid til at lægge en intelligent strategi og supplere din sundhedsrutine med præcis de vitaminer, mineraler og urter, der er på spil i dine forsvarsværker.
Kraftfulde supportere
Alliér dig med et af de mange kosttilskud, der henvender sig direkte til dit immunforsvar. Sørg for, at det indeholder de næringsstoffer, du skal bruge, og undervurder ikke synergien mellem de forskellige ingredienser. Zink og selen i samme produkt giver fx en kraftigere beskyttelse mod oxidativt stress, end hvis kun det ene mineral var til stede.
Fælles om immunrespons
Reishisvamp og C-vitamin er en anden duo, som trods deres umage karakter, spiller hinanden gode. Mens C-vitamin tæsker løs på de frie radikaler, justerer og balancerer reishi den samlede respons, så der ikke opstår overreaktioner. Sammen styrker de to ingredienser kroppens evne til at bekæmpe infektioner med præcis den immunrespons, der er brug for.
Din intelligente strategi bør derfor omfatte både urter, vitaminer og mineraler, og før du ved af det, er du i færd med at gøre livet surt for din plageånd.
LAD OS FØRST SE PÅ, HVORDAN DIN KROP
REAGERER PÅ MØRKET OG KULDEN.
Dalende D-vitaminniveau
Når dagene bliver kortere, og sollyset mindskes, falder produktionen af D-vitamin i huden. Det reducerer aktiveringen af T-celler, også kendt som kroppens dræberceller, der spiller en central rolle i bekæmpelsen af virusinficerede og beskadigede celler.
Tørre slimhinder
Vinterens kolde og tørre luft udfordrer de små fimrehår i slimhinderne i næse, hals og lunger, hvilket kan føre til udtørring, og reducerer deres evne til at fange og fjerne patogener. Urter som reishi og ingefær kan hjælpe med at bevare fugtigheden og styrke den naturlige barrierefunktion.
Øget risiko for beskadigede celler
Mindre sol og ændrede kostvaner, herunder mindre indtag af grøntsager, kan svække kroppens antioxidant-forsvar.
HOLD ØJE MED DISSE
URTER
Ubalancen kan føre til oxidativt stress og øget risiko for celleskade. Antioxidanter som vitamin C, selen og zink er særligt aktive beskyttere mod oxidativt stress.
Nedsat signalcelleproduktion
Når aktiveringen af T-cellerne svækkes på grund af mangel på D-vitamin, reduceres produktionen af signalmolekyler, de såkaldte cytokiner, der er nødvendige for at koordinere kroppens immunrespons.
Nedsat iltning af blodet
Når vi bevæger os mindre indendørs, nedsættes blodets iltning og cirkulationen af immunceller, hvilket gør det sværere for dem at bekæmpe infektioner. Fysisk aktivitet forbedrer både blodgennemstrømning og ilttilførsel, hvilket også reducerer inflammation.
Ubalance i tarmfloraen
Om vinteren kan mangel på friske grøntsager føre til et øget forbrug af kalorierig og næringsfattig kost. Dette kan bringe tarmfloraen i ubalance, da usund kost ofte mangler de næringsstoffer, der støtter de gavnlige bakterier, hvilket giver de skadelige mulighed for at dominere.
Solaray er et af de brands, der satser på en koordineret indsats mellem planteingredienser og vitaminer og mineraler. Det gælder også lanceringen dette efterår af produktet ImmuFocus, hvor vitamindelen leverer kosttilskuddets løfte, nemlig at støtte immunforsvaret, mens bioaktive urter som hvidløg og svampen reishi modulerer, finjusterer og forstærker immunresponsen.
Her er nogle af de ingredienser, der ofte optræder i immunprodukter hos Solaray:
HVIDLØG: Stærke antimikrobielle egenskaber. Hjælper med at opretholde balance i tarmen, som er tæt forbundet med immunsystemets sundhed.
REISHISVAMP: Kendt for sine immunmodulerende og antiinflammatoriske egenskaber. Støtter bl.a. slimhindernes sundhed, hvilket er vigtigt for at forhindre, at patogener trænger ind i kroppen.
INGEFÆR: Stærke antiinflammatoriske og antioxidative egenskaber. Også kendt for at lindre symptomer som ondt i halsen og hoste.
ECHINACEA: Immunmodulerende egenskaber. Hjælper med at øge produktionen af hvide blodlegemer. Især effektivt i de tidlige stadier af en infektion.
VITAMIN C: Kraftfuld antioxidant, der beskytter immunceller mod oxidativt stress. C hjælper desuden med at øge optagelsen af jern fra kosten, hvilket også understøtter immunforsvaret.
VITAMIN D: Afgørende for aktivering af kroppens dræberceller, T-cellerne, der spiller en central rolle i at opdage og eliminere virusinficerede celler.
ZINK: Essentielt mineral, der bidrager ved at vedligeholde huden som fysisk barriere, understøtte aktiviteten af immunceller og reducere varigheden af forkølelsessymptomer.
SELEN: Fungerer som en antioxidant, beskytter immunceller mod skader forårsaget af frie radikaler.
Hjælper med at forebygge kronisk inflammation, som kan svække immunforsvaret over tid.
En regnog-rusk-te
Ikke alle aktive stoffer kan aktiveres af kogende vand, men derfor kan en god kop te godt gøre en forskel. Det kan den ved bl.a. at støtte hele tre forskellige organsystemer.
AF MARIANNE PALM
Det er efterår, det er snart vinter, det er regn, rusk og kulde på slimhinder, der let kan blive sårbare i alt for tætpakkede busser og på arbejdspladser med risiko for at møde mere end én slags virus.
Det kan vi ikke altid gøre noget ved, og det er rigtig svært, hvis først virus har fået lov til at passere vores slimhinder, men vi kan måske med nogle daglige efterårsrutiner gøre noget for at forebygge, at vi ikke bare havner i sengen med røde næser.
Drik gerne tre kopper varm te om dagen i forebyggende øjemed, og vælger du fx Immune Defense fra Nature Team, vil dine luftveje møde dufte og aktive stoffer, som måske kan gøre en forskel.
En flygtig te med friske aromaer
Du vil sikkert kunne fornemme duften af ingefær, rosmarin og oregano, der alle har desinficerende egenskaber, og
når du drikker dem som te, vil varmen brede sig ud i kroppen sammen med de flygtige æteriske ingredienser. Visse aktive stoffer fra den røde solhat og den velkendte hyld vil gå samme vej, og velværet kan meget vel nå ud til alle slimhinder ad sin helt egen vej. Det er er der en forklaring på, som man måske først for nylig har opdaget.
Det lokale nervesystem i fordøjelsen skaber støtten I slimhinderne i fordøjelsen findes der flere forskellige typer af nervebundter, som konstant holder øje med, om der er fare på færde, eller om der skal sendes besked fx til leveren om at danne noget mere galde. Men det er også her, at det lokale nervesystem, kaldet det enteriske nervesystem, ENS, fortæller en anden del af vores nervesystem, nemlig vagusnerven, at alt ånder fred og ro. Det sker gennem vagusnervens direkte adgang til vores hjerne, der
sender besked ud til resten af kroppen og derigennem bl.a. kan skabe en følelse af tryghed for både slimhinder og immunforsvar. Og for dig. Så selvom det ikke vrimler med aktive stoffer i en urtete, da mange af dem er fedtopløselige og derfor ikke opløses i kogende vand, kan der godt opstå en gunstig forskel, især med de urter, der har allermest duft. For rigeligt med dufte fra netop disse urter vidner om, at der er flest mulige desinficerende egenskaber at finde i din kop.
Husk også alt det, du kan gøre, hvis der først er en akut infektion på vej. Bl.a. at opsøge lægen, så du er sikker på, at dit problem ikke kræver medicinsk behandling!
Og ellers tage fat i dit husapotek derhjemme.
Du kan købe Immune Defense i den lokale helsekostbutik eller på www.natureteam.dk
Prøv gratis Danmarks bedst dokumenterede D-vitamin
• D-vitamin bidrager til et normalt fungerende immunforsvar samt vedligehold af normale knogler, tænder og normal muskelfunktion.
• Også vigtigt om sommeren, hvis du skærmer din hud mod solen.
• D-Pearls fra Pharma Nord er små, synkevenlige kapsler med D-vitamin opløst i koldpresset olivenolie for god optagelighed.
Få en gratis æske D-Pearls
ved at tilmelde dig vores nyhedsbrev og bliv klogere på sundhed og forebyggelse.
Du kan bestille her: www.pharmanord.dk/dpearls, ringe eller scanne QR-koden
Sadelmagervej 30-32 , 7100 Vejle, tlf. 7585 7400
FROSTKLARE NÆTTER
OG RØDE KINDER
Naturmennesker elsker de skiftende årstider, og som bekendt er det jo ofte den rette påklædning, der styrer, om det er sjovt at lege, vandre eller sove i det omskiftelige vejr.
Men hvordan klæder du den nøgne hud og de bare kinder på til en tur i minusgraderne, hvordan kan de stå imod vind, vejr og rusk?
AF MARIANNE PALM
Selvom aloe vera-planten har det formidabelt under de varme himmelstrøg, er den også til stor gavn her i det kolde nord. Især hvis man anvender den på daglig basis, hvor man hjælper hudens naturlige barriere med at forblive intakt hele året rundt.
At sove udenfor om vinteren har altid været et hit for småbørn, og hvorfor gør vi andre det ikke noget mere? Mange sind og mange turbulente tanker vil måske falde på plads, hvis vi udnytter årstidernes skiften frem for at brokke os over dem. Brok kan aloe vera ikke hjælpe imod, men vi kan
gøre så meget andet, fx at klæde os på til opgaven og ikke mindst gøre huden parat og beskytte den mod vores til tider barske klima.
Det kan du nemt gøre med ganske få remedier til børn og voksne
Har du og dit barn sådan en helt almindelig hud, der hverken bliver særlig rød, irriteret eller optræder med plamager, er der kvalitet at hente hos AVIVIRs Aloe Vera Face Creme, der kan bruges af alle aldre til at beskytte. Den er 100 pct. vegansk, svanemærket og har en grøn kolbe hos kemiluppen, og så kan den altså også være et hit til småbørn. Kort og godt en „alt-i-en“ lige ved hånden til hele familien.
Ekstra støtte til meget tørre områder
Hvis der er tendens til tør hud, og det kan sagtens opstå, når vi trækker indendørs i opvarmede boliger, eller hvis vi udsætter huden for frostvejr i blot et par timer, kan der være brug for en mere radikal hjælp. Den kan du hente hos AVIVIR Creme Xtreme.
Den er specielt udviklet til meget tørre og irriterede hudområder i ansigtet og på kroppen. Mens den beskytter, giver den også lige mulighed for at virke genopbyggende, så man både
Sheltere rundt om i Danmark er som regel tilgængelige hele året. Tag en god sovepose med, nogle ekstra tæpper, der skaber en termoeffekt, når de omslutter din krop sådan lag for lag.
Husk at beskytte kinder, hænder og andre nøgne områder med en fornuftig barrierecreme.
Book en konsultation
Genfind din krops naturlige balance og få et sundere liv med mere overskud Lene Lysholm
Biopat & Naturopath i biologisk medicin Certificeret sundhedsrådgiver
Babyer sover ofte godt og længe udenfor, hvorfor gør vi andre ikke det samme?
plejer og forebygger på en gang. Der er selvfølgelig ingen parfume eller farvestoffer tilsat.
I det hele taget er AVIVIRs hjemmeside et besøg værd. Her finder du et leksikon med ingredienser og indholdsstoffer, ikke kun på AVIVIRS egne produkter, men et leksikon, der bevæger sig ud i de mange termer for ingredienser inden for hudpleje.
- For mere end 20 år siden var Hilda og jeg i Kina med nogle gode venner. Vi kom bl.a. forbi nogle ingefærmarker, hvor bønderne fortalte om, hvor speciel netop deres ingefær var, og hvor effektivt den virkede mod ledproblemer.
Den information er nu kommet mig til gode i en alder af 77 år. For da en veninde fortalte mig om et dansk udviklet ingefærprodukt, var jeg ikke i tvivl om, at jeg nu var moden til at prøve, om det også kunne hjælpe mig og mine stive og ømme led.
- Efter kun fire uger med kapslerne, kunne jeg mærke en forskel. Jeg mærkede, at det at lade fingrene løbe henover strengene på guitaren var blevet nemmere, ømheden var stort set væk, og sådan er det stadig med kun en kapsel dagligt. Kapslerne, som Keld Heick tager, hedder Zincuflex. De indeholder et helt unikt kompleks bestående af et standardiseret ekstrakt af ingefær og gurkemeje, som hjælper på ømme og stive led. Der er ydermere tilsat
C-vitamin, som bidrager til dannelse af kollagen, der har betydning for normalt fungerende knogler og brusk.
Vi er selvfølgelig nødt til med gode venner eller terapeuters hjælp at finde ud af, hvor årsagerne til trælse tider ligger. Mens vi forsøger at blive klogere på os selv, er der en håndfuld viden og støtte i processen, du kan tage med dig på vejen.
AF MARIANNE PALM
Den travle hverdag, kriser, både mentale eller fysiske, kan meget vel bringe uro i kroppen. Nervesystemet vil sammen med hormonsystemet og immunforsvaret blive sat på en hårdere prøve end nogensinde, og derfor kan det være så vigtigt trods det umulige i situationen at forsøge at give især vores nervesystem en håndsrækning. En støtte, der kan være vital, mens du er udfordret, men også i årene, der følger efter.
Måske er det fysiske problemer med nervesystemet, som kan vise sig som nervesmerter, pludselige lammelser i ansigtsnerverne, uro i benene eller et meget følsomt og sart nervesystem, der overreagerer på hverdagslyde, på lugte eller anderledes kropsfornemmelser. Måske er det helt andre symptomer, du døjer med, fx tarmkatar, som du godt ved mest af alt er opstået pga. de belastninger, du er udsat for lige nu.
Alt sammen skal undersøges af lægerne, men du kan støtte dig selv undervejs med et lille nødhjælpskit, der er målrettet livets udfordringer.
Fra urteverdenen har vi bl.a. de adaptogene droger
Det er rødder eller forskellige plantedele udvundet som tørekstrakter, så du får flest mulige aktive stoffer til at skabe
ro i nervesystemet. Urterne har det til fælles, at de styrker binyrernes evne til bedre at kunne reagere på belastende faktorer, og det er faktisk ret smart at blande dem med B-vitaminer, og det er der flere årsager til.
En af de vigtigste er, at også B-vitaminer er med til at skabe gunstige forhold for nervesystemet, du bygger lettere nye nervebaner, og dit nervesystem vil sammen med dit hormonsystem få det nemmere i de svære måneder. Man mener også, at vi forbruger rigtig mange B-vitaminer ved forskellige former for stress, og derfor får du en win-win-situation med fx Super B Complex fra Natur Drogeriet, fordi du både tilfører nogle af de næringsstoffer, som hastigt bliver forbrugt, og samtidig opbygger evnen til at stoppe den turbulente nedadgående spiral i din krop.
Hvis der er noget, der hedder win-win-win-win, kobler du to nødhjælpsremedier på gennem omega-3-fedtsyrer og en særlig Stress-A Complex Te. Fedtsyrerne i Antarktis’ krillolie har et væld af funktioner. De hindrer, at cellevæggene overalt i kroppen bliver overbelastet af de frie iltradikaler, som vi danner i enorme mængder under stress.
Mange af dem bør neutraliseres, og det gør de bedst med omega-3-fedtsyrer og antioxidanter fra farverige fødevarer. Samtidig har fedtsyrerne en helt særlig plads i nervesystemet, da hjernen er opbygget af fedt, og rundt om rigtig mange nerver i kroppen skal myelinskederne, som omgiver nervetrådene, ligeledes have hjælp med at blive dannet, så du også i årene efter de store belastninger kan fungere så optimalt som muligt.
Hånden på hjertet, når vi har det værst, får vi måske heller ikke spist så sundt, som vi plejer, vi springer måske nogle vigtige måltider over, eller vi bestiller flere færdigretter, som ikke har det sunde indhold af næringsstoffer, som mad bygget op i et sundhedsbevidst køkken har.
I disse situationer er det godt at holde fast i nogle helt enkle kosttilskud, der på celleplan og især for nervesystemet spiller en vigtig rolle.
Retur til de adaptogene – styrkende – urter – de skaber hver især og sammen et overskud, der sammen med B-vitaminerne gør, at du lettere kan håndtere, hvad der ligger af store og små sten på din vej. Du får mere energi til at flytte stenene, måske fylde nogle huller ud med nye og gangbare strategier, og, ja, kosttilskud flytter ikke dine problemer, men de kan bære dig videre, og som regel er der lys for enden af tunnelen, hvis du vælger at gøre noget selv.
STRESS-A COMPLEX har den fordel som te, at den varme drik med de beroligende droger også virker på nervesystemet i tarmen.
ASTRAGELROD , schisandrafrugt, russisk rod og rosenrod finder du i Super-B Complex.
Som ekstrakt får du mange flere aktive stoffer, end hvis det „bare“ er tørrede droger, og det er supervigtigt netop for en udfordret krop.
Sørg også for, at du som minimum spiser dig mæt i to sunde måltider om dagen, og nu gav vi lige fastfood et rødt flag på vejen.
Det er faktisk muligt mange steder at købe sundere fastfood, køb fx en færdig salat, og tilsæt ekstra kylling eller laks.
Stress-A Complex Te, tja, navnet siger vel det hele, men blandingen af fem skønne droger får dit nervesystem til at gå ned i gear og holde en overfyldt hjerne i ro. Det er ikke en trylleformular, der løser dine problemer, men problemer er lettere at løse, når tankemylder ikke generer dig døgnet rundt. Stress-A Complex findes både som kapsler og som urtete, der sagtens kan drikkes slurkvis gennem hele dagen.
DET VRIMLER MED STUDIER på omega-3-fedtsyrer, der samstemmende fortæller om den store betydning, de har for alle celler i kroppen. Med det naturlige indhold af fosfolipider i krebsdyrenes liv får du en særlig hjælp til opbygning af alle typer af cellemembraner, herunder selvfølgelig dit nervesystem.
DANSK UNDERSØGELSE:
Naturlige næringsstoffer reducerer symptomer hos stofskiftepatienter med 50 pct.
AF MARIANNE PALM
Mange symptomer på lavt stofskifte
Lavt stofskifte opstår, når skjoldbruskkirtlens produktion af stofskiftehormoner ikke fungerer optimalt. Kvinder rammes fem gange oftere end mænd, og forekomsten øges markant med alderen. Således er ca. 10 pct. af kvinder over 60 år i behandling for lavt stofskifte.
Symptomerne på lavt stofskifte er mange, herunder træg mave, overvægt, tør hud, tørt hår samt øget behov for søvn. Mange oplever også, at de mangler energi. Det bliver ganske enkelt sværere og sværere at finde overskud til en aktiv dagligdag.
Studiekoordinator Anja Lehmann Rød (biopat og stofskiftespecialist ved klinik Bevidst Sundhed i Hørsholm) fortæller i forbindelse med undersøgelsen, at „rigtig mange stofskifteklienter efterspørger vejledning til at afhjælpe de mange gener, som de udfordres af dagligt til trods for at være i almindelig behandling. For flere er det simpelthen et spørgsmål om at kunne få en normal hverdag til at hænge sammen.“
Mangel på næringsstoffer
Et velfungerende stofskifte er afhængig af flere næringsstoffer. Jod og tyrosin (en aminosyre) indgår som råvarer i produktionen af stofskiftehormoner. Disse hormoner skal aktiveres (konverteres fra T4 til T3) af de selenafhængige enzymer deodinase 1-3, inden hormonerne ved hjælp af nogle zinkafhængige receptorer krydser cellemembranerne og kan indgå i cellernes energiproduktion.
Desværre ses der hos mange en udtalt mangel på netop disse næringsstoffer. Det skyldes dels vores udpinte landbrugsjord, og dels at mange har et begrænset indtag af de
Op mod 250.000 danskere menes at have stofskifteproblemer, men kun omkring halvdelen er i behandling for det. Af dem oplever mange, at medicinen alene ikke øger deres velbefindende tilstrækkeligt. En ny dansk undersøgelse viser, at et dagligt indtag af essentielle næringsstoffer som supplement til behandlingen med syntetiske stofskiftehormoner kan øge livskvaliteten hos stofskiftepatienter betragteligt.
fødevarer, som ofte er gode kilder til de forskellige vitaminer og mineraler. Således følger mindre end 20 pct. Fødevarestyrelsens anbefalinger om indtag af fisk, frugt og grønt.
Derfor var det nærliggende at undersøge effekten af et øget indtag af de næringsstoffer, som spiller så stor en rolle for stofskiftet. Og stor effekt var lige netop, hvad man så. Anja Lehmann Rød forklarer: „Vi fulgte klienterne over otte uger, hvor de ud over deres eksisterende behandling samt kostvejledning fik et dagligt tilskud af en multivitamin- og mineralkapsel (Porsano Hormon Balance) samt en højdoseret D-vitaminkapsel (Porsano Vitamin D). Klienterne udfyldte både ved start og slut af undersøgelsen et spørgeskema omkring hyppighed af de forskellige symptomer, og efter interventionen så vi en reduktion på mere end 50 pct.
Størst fald så vi på træthed, søvnbesvær samt muskel- og ledsmerter. Ingen af deltagerne oplevede nogen former for bivirkninger.
Resultaterne har givet os blod på tanden, og vi vil gerne gentage undersøgelsen med endnu flere klienter, så komplementære behandlere skal være velkomne til at række hånden ud, hvis de har interesse i at deltage.”
Stofskifteklienternes foretrukne præparater Det særlige ved de anvendte præparater (Porsano Hormon Balance og Porsano Vitamin D) er, at de er udviklet til at tilføre lige præcis de næringsstoffer i optimal dosis og baseret på letoptagelige kilder, som stofskifteklienter har behov for. De fleste næringsstoffer har en såkaldt „U-kurve“, hvor der er forhøjet risiko ved både for lavt og for højt indtag. Med disse præparater vil de fleste opnå et indtag af næringsstofferne i den optimale del af kurven –med reduceret risiko til følge.
Man kan få mere information om produkterne hos sin lokale helsekostforhandler eller direkte hos leverandøren på www.porsano.dk.
VIDEN & VIDENSKAB
SELEN OG Q10 GAVNER ÆLDRES HELBRED PÅ EN RÆKKE FRONTER
TEMA: SELEN & T GYSMRAMMOD E
Endnu en undersøgelse peger på kombinationen af selen og coenzym Q10 som en uhyre effektiv måde at holde alderdommen i skak på.
AF BJØRN FALCK MADSEN
Det er lidt som et eventyr, der aldrig slutter. Allerede i 2013 trak den store skandinaviske undersøgelse KiSel-10 overskrifter i medier over hele verden. Et hold svenske og norske forskere havde påvist, at hvis ældre personer i fire år tog en daglig kombination af 200 mikrogram selen (SelenoPrecise) og 200 mg af det vitaminbeslægtede stof coenzym Q10 (Bio-Qinon Q10), havde de en 54 procent lavere risiko for at dø af en hjerte-kar-sygdom. Forskerne havde som led i den fireårige undersøgelse taget blodprøver fra de i alt 443 mænd og kvinder i alderen 70–88 år og frosset dem ned.
Mindre inflammation i kroppen
Disse blodprøver har forskerne efterfølgende analyseret for at finde endnu flere konkrete beviser på, at selen og Q10 er en effektiv duo. Resultatet har været intet mindre end imponerende. Forskerteamet har kigget efter såkaldte biomarkører i blodet, som er en slags pejlemærker, der følger i kølvandet på forskellige biologiske processer. Inflammation er et godt eksempel. Når graden af inflammation i kroppen stiger, stiger blodets indhold af CRP (C-reaktivt protein) ligeledes. Inflammation hos ældre er et almindeligt fænomen. Man taler om såkaldt „inflammaging“, som er en aldersbetinget og kronisk lav grad af inflammation i kroppen, som er skadelig. Hos de ældre, der tog selen og coenzym Q10, skete imidlertid præcis det modsatte. Deres CRP-niveau dalede i forhold til dem, der fik snydepiller. De havde med andre ord mindre inflammation.
Bevist for 25. gang
Der var kommet 24 individuelle opfølgningsundersøgelser i
HVORFOR HAR SELEN OG Q10
SÅ AFGØRENDE BETYDNING?
Selen og coenzym Q10 har det tilfælles, at begge er stoffer, som vi mennesker er afhængige af for at kunne overleve. Selen indgår i 25-30 forskellige selenoproteiner, som er med til at regulere en række forskellige kropsfunktioner lige fra stofskifte og immunforsvar til cellebeskyttelse og forplantning. Coenzym Q10 er et vitaminbeslægtet stof, som kroppen selv kan danne (det findes også i begrænsede mængder i visse fødevarer), og som er med til at drive cellernes energifabrikker, de såkaldte mitokondrier. Fælles for selen og coenzym Q10 er, at efterhånden som vi bliver ældre, daler indholdet af begge stoffer i blodet. Forskning viser, at når man tager et tilskud af selen og coenzym Q10, kan det støtte kroppens funktioner på en række områder. For eksempel stiger energiomsætningen i cellerne, hvilket har gavnlig effekt på blandt andet hjertemusklen. Samtidig mindsker det inflammation og en række af de aldersrelaterede processer, som svækker kroppen.
Colitis ulcerosa „blødende tyktarmsbetændelse“
Udbrud af inflammatorisk tarmlidelse
kølvandet på KiSel-10-undersøgelsen, og nu er undersøgelse nummer 25 fulgt efter. Det vil sige, at forskerne har påvist en positiv virkning af selen og coenzym Q10 i sammenlagt 25 undersøgelser, der alle fulgte efter den oprindelige KiSel-undersøgelse. Den nyeste undersøgelse, som er offentliggjort i tidsskriftet Journal of Free Radical Biology and Medicine, viser, at hos de forsøgspersoner, som havde taget selen og coenzym Q10, var indholdet af selenoprotein P (en af cirka 30 selenafhængige enzymer) signifikant højere end hos deltagerne i placebogruppen. Højt selenoprotein P-niveau er forbundet med mindre inflammation, langsommere biologisk ældning og højere livskvalitet.
Kilde:
„Selenoprotein P increases upon selenium and coenzyme Q10 supplementation and is associated with telomere length, quality of life and reduced inflammation and mortality“
Free Radical Biology and Medicine, Volume 222, September 2024, side 403-413
kan måske skyldes mangel på sporstof
Selen er antiinflammatorisk, og derfor giver det god mening, at mangel på netop dette stof kan forværre inflammatoriske tarmlidelser som ulcerøs colitis.
AF BJØRN FALCK MADSEN
Inflammatoriske tarmsygdomme omfatter lidelser som ulcerøs colitis og Crohns sygdom, og ifølge Colitis-Crohn Foreningen, som er patientforeningen for tarmsygdomme i Danmark, lider omtrent 58.000 danskere af en inflammatorisk sygdom i tarmene. Ulcerøs colitis er en autoimmun lidelse, som kan være særdeles ubehagelig, og blusser op i tide og utide. Men iranske forskere fra Imam Khomeini
Hospitalet i Ahvaz har observeret, at der er en sammenhæng imellem disse pludselige forværringer og indholdet af sporstoffet selen i blodet.
Lavt selenindhold gav mere opblussen
Deres undersøgelse, som er offentliggjort i Global Gastroenterology, omfatter 56 patienter med ulcerativ colitis og 29 raske kontrolpersoner. Af de 56 patienter var 29 i bedring, mens de andre 29 oplevede opblussen af symptomerne. Forskerne målte selenindholdet i blodet hos såvel de forskellige patienter som hos de raske forsøgsdeltagere og sammenlignede blodprøverne.
Det viste sig, at hos de patienter, som havde opblussen af sygdommen, var selenniveauet signifikant lavere end hos både de raske personer og de patienter, som var i bedring. På baggrund af den observation lægger forskerne op til, at man laver undersøgelser for at finde ud af, om selentilskud kan have en virkning på sygdommens forløb.
Forebyggede tyktarmspolypper
Selen indgår i en række forskellige antioxidant-komplekser, som beskytter kroppen mod inflammation og oxidativ stress. Der er lavet forskning med selen og tarmsygdomme tidligere. For eksempel har den italienske læge og forsker Luigina Bonelli stået i spidsen for en undersøgelse, hvor 411 patienter behandlet for tyktarmspolypper (adenomer) tilfældigt blev inddelt i to grupper. En gruppe fik dagligt tilskud af selen og zink (Bio-Selen + Zink fra Pharma Nord), og den anden gruppe fik placebo. Det viste sig efter fem år, at de patienter, som havde fået selentabletterne, havde en 50 procent lavere risiko for, at adenomerne vendte tilbage, sammenlignet med dem, der havde fået placebo. 15 år senere ville Dr. Bonelli følge op på undersøgelsen og se, hvordan det var gået i mellemtiden. Til hendes store overraskelse var der fortsat 39 procent færre tilfælde af tilbagevendende adenomer blandt dem, der havde taget Bio-Selen + Zink. Dette har stor værdi, da adenomer kan være forstadium til tyktarmskræft.
Kilder:
„Comparison of serum selenium concentration with ulcerative colitis flare up: A case control study“
Global Gastroenterology 10.21608/gg.2024.204567.1014
„Antioxidant supplement and long-term reduction of recurrent adenomas of the large bowel. A double-blind randomized trial“
Journal of Gastroenterology 2013 juni;48(6):698-705.
Danskerne får ikke nok selen fra den daglige kost
Selv med de tidligere anbefalinger for selenindtag nåede de færreste i mål, og med de nye retningslinjer er det blevet endnu sværere.
AF BJØRN FALCK MADSEN
Indtil 2023 skulle mænd ifølge de Nordiske Næringsstofanbefalinger (NNR) indtage 70 mikrogram selen om dagen, og kvinder skulle have 60 mikrogram. Dansk gennemsnitskost tilfører 40-50 mikrogram af næringsstoffet, så selv de tidligere anbefalinger var højere end det, vi rent faktisk fik gennem vores kost. De reviderede anbefalinger hedder 90 mikrogram til mænd og 75 mikrogram til kvinder, så det er på ingen måde blevet lettere at komme i mål ved kun at forsøge at gøre det gennem maden.
DTU Fødevareinstituttet udsendte i juni i år rapporten „Opdatering af det faglige grundlag for De officielle Kostråd i forhold til Nordiske Næringsstof-anbefalinger 2023“, hvor man blandt andet kigger på mulige strategier for at øge befolkningens indtag af selen. Et forslag handler om at øge indholdet af fisk og æg i kosten, da det er to gode kilder til selen. Men rapporten nævner, at en forøgelse af mængden af fisk i dansk kost er problematisk i relation til risikoen for overfiskning. Desuden står der, at det måske er et urealistisk højt mål for indtag af fisk, i forhold til det danskerne rent faktisk spiser.
Det ændrer dog ikke ved, at vi ifølge videnskaben skal have mere selen, da undersøgelser viser, at det er nødvendigt for at opretholde et godt helbred. Der findes også muligheden for at tage et tilskud, hvilket dog ikke bliver nævnt i rapporten. Der findes eksempelvis et lægemiddel (SelenoPrecise), som er til forebyggelse og behandling af selenmangel. Denne særlige selengær, som indeholder mindst 20 forskellige organiske selentyper, giver samme variation af selenformer, som man får ved at spise en varieret kost med mange forskellige selenkilder – både fra dyre- og planteriget.
Selen indgår i 25–30 forskellige selenoproteiner, som ikke kan fungere optimalt uden at være mættet med selen. Disse selenoproteiner er med til at regulere en række kropsfunktioner som blandt andet immunforsvar, stofskifte, cellebeskyttelse, forplantning samt hår- og neglevækst.
Kilde:
„Opdatering af det faglige grundlag for De officielle Kostråd i forhold til Nordiske Næringsstofanbefalinger 2023“
De reviderede anbefalinger hedder 90 mikrogram til mænd og 75 mikrogram til kvinder ...
Dansk gennemsnitskost tilfører 40–50 mikrogram af næringsstoffet
Spændinger? Kramper?
Uro?
Altiderm magnesiumolie, lindrer anspændte muskler samt modvirker kramper og urolige ben
Generelt om magnesium:
• Vedligeholder kroppens magnesiumniveau - hurtigt og effektivt
• Forbedrer muskelfunktionen og øger energiniveauet
• Beroliger og forbedrer søvnkvaliteten
• Afbalancerer det hormonelle system
Kan med fordel anvendes af:
• Personer med muskelkramper og uro i benene
• Sportsudøvere - fra motionister til eliteplan
• Terapeuter - i forbindelse med massage ved muskelspændinger
Forhandles hos Matas, Apoteker og i Helsekostbutikker
VIDEN & VIDENSKAB
D-VITAMIN
til karpaltunnelsyndrom og vokseværk
VITAMIN HJÆLPER mod karpaltunnelsyndrom
Smerter og følelsesløshed i hånden og armen kan efter alt at dømme blive afhjulpet med et tilskud af D-vitamin.
AF BJØRN FALCK MADSEN
Karpaltunnelsyndrom er en ubehagelig tilstand, som skyldes øget tryk på midternerven (nervus medianus) ved håndroden. De mest almindelige symptomer er snurren i fingrene – typisk i tommel-, pege- og langfinger – samt ubehagelige smerter i håndled og underarmen. I mange tilfælde kræver det et kirurgisk indgreb.
Færre smerter og andre symptomer
Forskning har vist en vis sammenhæng imellem karpaltunnelsyndrom og mangel på D-vitamin, og nu har en mindre undersøgelse af 14 patienter med karpaltunnelsyndrom og lavt blodindhold af D-vitamin afsløret, at når patienterne får tilskud af D-vitamin, har de færre smerter og en reduktion i de øvrige symptomer sammenlignet med de patienter, som ikke får D-vitamintilskud.
Kilde:
„The Role of Vitamin D in the Treatment of Carpal Tunnel Syndrome: Clinical and Electroneuromyographic Responses“
Børn med vokseværk har mangel på D-vitamin, viser blodmålinger.
AF BJØRN FALCK MADSEN
Vokseværk er den mest almindelige årsag til tilbagevendende smerter i bevægeapparatet hos børn. Man ved ikke så meget om, hvad det er, der forårsager smerterne, og der er forskellige måder at tackle problemet på. Men det ser ud til, at D-vitamin spiller en vis rolle.
Det ville et hold forskere fra Firat University i Tyrkiet se nærmere på. De lavede en undersøgelse med 138 børn, der havde smertende vokseværk, samt 30 raske kontrolpersoner. Samtlige deltagere blev undersøgt og evalueret. Der blev primært observeret smerter i underbenet om natten, og det var hovedsageligt piger, som var plaget.
Hos de børn, som havde vokseværk, kunne forskerne måle mangel på D-vitamin. 46 af disse forsøgspersoner blev behandlet med D-vitamintilskud, og der blev registreret en smertereduktion hos over 90 procent af dem.
Da D-vitamin har betydning for såvel normal muskelfunktion og opbygning og vedligeholdelse af knogler, er det ikke så underligt, at behandlingen virker.
Kilde: Vitamin D Levels in Growth-Paining Children, Vitamin D Treatment in Growth Pain The Journal of Pediatric Academy, https://doi.org/10.4274/jpea.2024.300
ØJNE OG SYN
Kathy fik hjælp med tabletten
Blue Berry™, som indeholder blåbær og øjentrøst, der hjælper med at vedligeholde øjets sundhed. – Jeg er virkelig imponeret, fortæller hun.
Jeg stopper aldrig med at tage Blue Berry
ET GANSKE SÆRLIGT BLÅBÆR ...
–Jeg er i 60’erne, og er meget bevidst om, at synet ændrer sig, når man bliver ældre. Jeg vil gerne bevare et normalt syn så længe som muligt. Jeg har tidligere læst om Blue Berry™ tabletterne med blåbær og øjentrøst, som hjælper med at bevare øjets sundhed, og jeg besluttede mig for at begynde at tage dem.
“Et godt syn er livskvalitet”.
JEG STOPPER ALDRIG
MED AT TAGE BLUE BERRY
– Efter ca. 5 måneder kan jeg kun sige,
DET ER SKØNT
MED GODE ØJNE
at jeg er imponeret, og jeg er meget tilfreds med tabletterne. Blåbær er et af mine yndlingsbær, så det er jo meget interessant, at det hjælper med at vedligeholde øjets sundhed – det var netop det jeg gerne ville. Jeg stopper aldrig med at tage Blue Berry tabletterne. Jeg fortæller alle jeg kender om Blue Berry og mange af mine veninder er selv begyndt at tage dem.
SÅDAN TAGER DU BLUE BERRY
De fleste begynder at tage Blue Berry, når de føler, at deres syn ændrer sig, men der er ikke noget i vejen for at starte tidligere. Blue Berry™ Plus Øjenvitamin indeholder blåbær, øjentrøst og tagetes, som er standardiseret til at indeholde 10 mg lutein. Tabletten indeholder også næringsstofferne vitamin A, kobber og zink. Blåbær og øjentrøst hjælper med at bevare øjets sundhed. vitamin A og zink bidrager til vedligeholdelsen af et normalt syn. Tag to tabletter hver morgen sammen med din morgenmad.
DEN FORETRUKNE BLUE BERRY
TABLET I MERE END 20 ÅR
Dine øjne har travlt hver dag. Du læser, kører bil, arbejder foran computeren eller ser ernsyn. Derfor er det ikke så underligt, at synet har stor betydning for din livskvalitet. Synet ældes naturligt i takt med, at du bliver ældre. Blue Berry™ tabletten indeholder blåbær og øjentrøst, som hjælper med at bevare øjets sundhed og vitamin A og zink der bidrager til at vedligeholde et normalt syn.
New Nordic®, som står bag Blue Berry, har mere end 34 års erfaring med udvikling af kosttilskud. De lancerede den originale Blue Berry tablet for mere end 20 år siden og tabletten har i årene derefter været den foretrukne Blue Berry tablet med blåbær der bidrager til at bevare øjenets sundhed. Du kender den på det karakteristiske
Vaccinium myrtillus er en særlig blåbærart hjemmehørende i Nordeuropa og en af de mest almindelige vilde planter i Sverige. Det fine blåbærekstrakt i denne tablet er fremstillet af vilde Vaccinium myrtillus, der er mindre end de kultiverede blåbærarter og værdsat for deres intense farve. Blue Berry™ tabletten indeholder disse storslåede, små, mørkeblå vilde blåbær.
”Sølvtræ” mærke fra New Nordic, der sidder forrest på æsken.
HVOR KAN DU KØBE
BLUE BERRY ?
Blue Berry kan købes i Matas og Helsam samt på apoteket. Fås også online på www.newnordic.dk. Har du spørgsmål, så ring til New Nordic på telefon 46 33 76 00.
Nr. 1 øjentablet
VIDEN & VIDENSKAB
FISKEOLIE kan måske forebygge
depression
Britiske forskere har fundet en sammenhæng imellem højt indhold af omega-3-fedtsyrer i blodet og en lavere risiko for tilbagevendende depression.
AF BJØRN FALCK MADSEN
De to omega-3-fedtsyrer EPA (eicosapentaensyre) og DHA (docosahexaensyre) har i undersøgelser vist at have en række positive effekter på helbredet. I en ny undersøgelse har britiske forskere nu påvist en interessant sammenhæng imellem højt indhold af omega-3 (især EPA) og en lavere risiko for depression blandt folk med tendens til tilbagevendende depressive episoder.
Forskere analyserede genetisk information fra henholdsvis UK Biobank og the Psychiatric Genomics Consortium. Det første er et omfattende sundhedsregister med detaljerede sundhedsoplysninger om over 500.000 personer fra Storbritannien. Det andet er et internationalt konsortium af videnskabsmænd dedikeret til at udføre meta- og megaanalyser af genetiske data med særlig fokus på psykiatriske lidelser. Konsortiet omfatter over 800 forskere fra 38 lande.
Tydeligst kobling til EPA
Forskerne identificerede genetiske varianter, som er forbundet med omsætningen, transporten og dannelsen af omega-3-fedtsyrer i kroppen. Disse varianter anvendte forskerne så til at estimere omega-3-indholdet i kroppen. Vi får omega-3 fra kosten, men genetiske faktorer kan indvirke på, hvor godt kroppen optager og udnytter fedtsyrerne.
Det viste sig, at personer med et højere estimeret indhold af omega-3 havde en lavere risiko for større depressive lidelser. Det samme gjaldt risikoen for tilbagevendende depression, og i begge tilfælde så forskerne den tydeligste kobling til omega-3-fedtsyren EPA.
Forskerne understreger, at der er tale om en relativt beskeden undersøgelse, og den er foretaget på en europæisk befolkning, hvilket betyder, at resultaterne ikke nødvendigvis kan overføres på folk fra andre dele af verden. Ikke desto mindre findes der i forvejen en hel del forskning, som viser, hvor vigtigt det er for en velfungerende hjerne at få nok omega-3.
Mindre allergi og eksem hos børn
Man har ligeledes set, at et højt indtag af omega-3-fedtsyrer under graviditeten kan have stor betydning for barnets sundhed. En svensk undersøgelse fra Universitetshospitalet i Linköping viste eksempelvis, at der blandt børn, hvis mødre under deres graviditet havde taget fiskeoliepræparatet Bio-Marin Plus, var en lavere forekomst af fødevareallergi og atopisk eksem.
Pas godt på dine øjne – hele livet
Eye Care er en kombination af mikronæringsstoffer og vitaminer, der er nøje sammensat for at bidrage til vedligeholdelse af et normalt syn*
• A-vitamin bidrager til at vedligeholde dit syn, din hud og dine slimhinder
• Zink er med til at vedligeholde et normalt syn og en normal omsætning af A-vitamin
• Riboflavin (B2) bidrager til at vedligeholde et normalt syn
• Indeholder også blåbærekstrakt, lutein, zeaxanthin, glutathion og quercetin.
Den anbefalede daglige dosis bør ikke overskrides. Bør ikke anvendes af gravide, ammende eller børn. Kosttilskud bør ikke træde i stedet for varieret kost. Opbevares utilgængeligt for børn.
VIDEN & VIDENSKAB
HELE DIN KROP HUNGRER EFTER LIVSVIGTIGT PROTEIN
Næst efter vand er protein det stof, vi har mest af i kroppen. Det er vores biologiske byggesten, som vedligeholder alle de forskellige væv. En del mennesker får ikke nok protein hver dag, og her kan HEAL være en praktisk løsning.
AF BJØRN FALCK MADSEN
Mange tænker helt automatisk på bodybuilding, når de hører ordet protein. Det er da også rigtigt, at protein indgår i opbygningen af muskelmasse, men det er altså ikke kun folk med hang til vægtudstyr, afklippede T-shirts og hårdtpumpet musik i ørerne, som skal have protein. Alle voksne mennesker har brug for protein hver dag.
Protein er græsk og betyder „i første række“. Det giver god mening, eftersom protein er nødvendigt for opbygning og vedligeholdelse af alle væv såsom muskler, knogler, hud og hår. Kroppen er konstant i gang med at reparere sig selv, og det kan den kun, hvis den får protein nok til dette arbejde. Det gælder især i situationer, hvor kroppens vævsreparation arbejder ekstra hurtigt, for eksempel i forbindelse med en operation eller ved sårheling.
Mange får alt for lidt
Protein er store molekyler, som er sammensat af forskellige aminosyrer. De 11 af aminosyrerne kan kroppen selv producere, men det er ikke tilfældet med de ni resterende. Dem skal vi have tilført fra vores mad, og her kommer problemet: Mange spiser enten ikke
Protein er græsk og betyder „i første række“.
nok, spiser de forkerte ting eller undgår bevidst fødevarer, som i virkeligheden er de bedste kilder til aminosyrer og dermed protein.
Det kan for eksempel være problematisk, hvis man som vegetar eller veganer helt skærer animalsk protein ud af ens kost og ikke ved, hvordan man kan erstatte protein fra planteriget, hvor der skam også findes gode kilder til aminosyrer. Det kræver god indsigt i, hvilke og hvor meget af de forskellige fødevarer man skal indtage for at være dækket ind. Her kan du få sikkerhed med et enkelt HEAL-måltid dagligt, hvor du ud over protein også får dækket behovet for B12-vitamin.
En løsning til mange
HEAL er et optimeret, plantebaseret måltid fremstillet af 36 økologiske „superfoods“ fra naturen. De nøje udvalgte ingredienser er blevet nænsomt tørret og lavet til pulver, som du så blander med en væske, og det bliver til en velsmagende shake. Den er sprængfyldt med næringsstoffer og bidrager med værdifuld føde. Hver shake forsyner kroppen med alle de ni aminosyrer, kroppen ikke selv kan danne,
så proteinbehovet derved er dækket ind. I modsætning til mange proteinpulverprodukter, som er baseret på en enkelt proteinkilde, er HEAL baseret på mange proteinkilder fra whole foods og repræsenterer derfor en komplet aminosyreprofil.
„Samtidig får man hele viften af vitaminer og mineraler, 15 gram fibre og langsomt optagelige kulhydrater fra gode kilder samt de sunde omega-fedtsyrer. Så en enkelt HEAL-shake dagligt tilfører kroppen alle de nødvendige næringsstoffer“, fortæller Birgitte Emborg, som er grundlæggeren af HEAL. Hun har en ernærings- og forskningsmæssig baggrund og havde derfor den nødvendige viden til at udvikle HEALproduktet, som hun for tiden oplever en stigende efterspørgsel på. Det er især folk med en travl og stresset hverdag, som finder produktet praktisk, men det kan også være en stor hjælp for ældre, der ofte ikke spiser så meget, eller unge, som vokser, men ikke nødvendigvis spiser udpræget sundt.
HEAL kan kun købes igennem www.heal4meal.com.
Gør noget godt for dit helbred
Hvis du leder efter en naturlig måde at forbedre dit helbred på, kan alternativ behandling være svaret. Alternativ behandling omfatter en bred vifte af metoder, der respekterer kroppens og sindets sammenhæng.
Hverdagens krav og stressniveauer kan ofte føre til, at vores krop og sind kommer ud af balance. Vi har travlt med at jonglere arbejde, familie og personlige forpligtelser, og det kan efterlade os drænede og udmattede. Alternativ behandling kan være nøglen til at genoprette harmoni i din krop og give dig det overskud, du fortjener.
Se efter logo’et fra Danske Terapeuter, så er du sikret en behandler, som arbejder professionelt ud fra en høj etisk standard og god klinisk praksis.
Danske Terapeuter er en professionel brancheorganisation, som repræsenterer seriøse og kvalitetsbevidste behandlere i Danmark. Vi arbejder hele tiden på at forbedre den faglige standard i branchen. Vi er godkendt af Styrelsen for Patientsikkerhed som registreringsansvarlig brancheorganisation i henhold til RAB-registreringsordningen.
Du finder din nærmeste behandler på vores hjemmeside dansketerapeuter.dk under ”Find en behandler”.
Danske Terapeuter • Torvegade 1, 1. sal • 5000 Odense C • 7027 8850 • kontakt@dansketerapeuter.dk • dansketerapeuter.dk
Skånsom behandling af jernmangel
Vælg aminoJern og få energi til mere
Jern bidrager til at mindske træthed
• Optages 2-4 gange bedre end traditionelle jerntilskud
• Færre gener med lavere dosis
VIDEN & VIDENSKAB
Folk med slidgigt i knæet er bange for at motionere
En undersøgelse afslører, at slidgigtpatienter har en ubevidst angst for at motionere på grund af smerterne. Men fysisk aktivitet er vigtig, og det er ligeledes effektivt at anvende glucosaminsulfat.
AF BJØRN FALCK MADSEN
Slidgigt i knæet er en af de mest almindelige årsager til, at folk oplever symptomer som smerte og stivhed i knæleddene. Slidgigt er faktisk et uheldigt navn, eftersom motion og fysisk aktivitet er noget af det vigtigste, man kan gøre for at forbedre symptomerne, men en ny australsk undersøgelse afslører, at smerterne skræmmer slidgigtpatienter fra at motionere. Undersøgelsen, som er den første af sin slags, viser, at folk ubevidst tror, at det vil skade deres tilstand, hvis de er fysisk aktive, også selvom de af deres egen læge bliver rådet til det.
Vedligeholder ledbrusken
Slidgigt opstår, fordi ledbrusken gradvist forsvinder, så ledfladerne blottes og skurer mon hinanden. Dette tab af brusk kan skyldes forskellige faktorer, herunder en aldersbetinget enzymatisk nedbrydning af vævet. Fysisk aktivitet er med til at stimulere vedligeholdelsen af ledbrusk, så det er uhyre vigtigt for folk med begyndende slidgigt at holde sig i gang. Den australske undersøgelse afslører imidlertid, at blandt
de 558 adspurgte havde 69 procent af patienterne en ubevidst frygt for, at aktivitet var skadeligt for dem, sammenlignet med dem, der ikke var plaget af smerte.
Glucosaminsulfat af lægemiddelkvalitet
En anden strategi, som har vist at have god effekt, er anvendelse af stoffet glucosaminsulfat, som indgår i opbygningen af ledbrusk og i undersøgelser har vist at kunne bremse nedbrydningen af ledbrusk og til en vis grad opbygge den igen. Det er dog vigtigt, at det er glucosaminsulfat af lægemiddelkvalitet, man anvender. I Danmark findes præparater som for eksempel Glucosamin Pharma Nord, som indeholder den rette mængde glucosaminsulfat af farmaceutisk kvalitet, der har vist sig at kunne forebygge og lindre let til moderat slidgigt i knæet.
Kilde:
Hemmeligheden bag et godt bevægeapparat
Med faldende temperaturer kan stivhed og gener i led, knogler og muskler opstå. Ved at fokusere på kosttilskud, der styrker disse områder, kan vi lettere opretholde en aktiv livsstil gennem efterårets udfordringer.
OmniKalk® Forte indeholder organisk calcium fra særligt udvalgte alger samt magnesium, vitamin K2 og D3 for optimal optagelighed. (Vitamin D bidrager til en normal optagelse af calcium).
Calcium og magnesium støtter vedligeholdelsen af normale knogler og tænder.
Alle processer i kroppen som kræver energi, behøver magnesium. Derfor er magnesium et vigtigt tilskud, da magnesium mindsker træthed og udmattelse, samt hjælper til en normal muskelfunktion.
CurcuSym® Boost er med letoptageligt gurkemejeekstrakt og vitamin C, som hjælper til kollagendannelsen, der har betydning for normalt fungerende knogler og brusk.
MoveFlex® Collagen er til alle med en aktiv livsstil, eller som ønsker mere bevægelse i hverdagen. Den indeholder kollagen type 2, og Boswellia der støtter en normal funktion af leddene, samt kobber som hjælper på vedligeholdelsen af et normalt bindevæv.
Forhandles hos Matas, Helsam, helsekostbutikker, udvalgte apoteker og online.
VIDEN & VIDENSKAB
Ginkgoekstrakt HJÆLPER MÅSKE MOD TINNITUS
Tabletter med ekstrakt udvundet af ginkgo biloba-blade viste sig at være mere effektive end to andre behandlingsformer i en undersøgelse af tinnitus-patienter.
AF BJØRN FALCK MADSEN
Tinnitus – også kaldet øresusen – kan skyldes mange ting, og det er langt fra sikkert, at denne potentielt ubehagelige lidelse kan behandles. Når problemet er forårsaget af dårligt kredsløb og nedsat blodforsyning til hovedet, er der dog en god chance for, at præparater med kredsløbsstimulerende effekt kan hjælpe. Derimod er der ikke så meget at gøre, hvis tinnitus-problemet er opstået som følge af en mekanisk skade (høj musik, maskinstøj eller lignende).
I en undersøgelse, som blev foretaget på 180 tinnitus-patienter, blev forsøgspersonerne inddelt i tre grupper med 60 patienter i hver. En gruppe fik caroverin, som er et muskelafslappende stof. En gruppe fik et multivitaminpræparat. Og en gruppe fik tabletter med ginkgo biloba. Behandlingen varede i et år, og der blev løbende lavet evaluering af symptomerne.
Efter seks måneder havde patienterne i ginkgo biloba-gruppen opnået en signifikant bedring. Tinnitus-symptomer af moderat art var mindsket med cirka 50 procent, mens de alvorlige tinnitus-symptomer var helt væk. Tilsvarende resultat blev ikke observeret i nogen af de to andre grupper.
Kilde: „A Comparative Analysis of the Efficacy of Ginkgo Biloba and Caroverine in the Management of Idiopathic Tinnitus“. Indian Journal of Otolaryngology and Head & Neck Surgery, 4. Juli 2024
STOR KVALITETSFORSKEL PÅ GINKGO BILOBA-PRÆPARATER
Hvad ser du efter, når du vælger et ginkgo biloba-præparat? Markedsføring? Pris? Eller går du målrettet efter et produkt med høj kvalitet? Det sidste kan vise sig at være den ubetinget bedste ide, for der kan være stor kvalitetsforskel mellem produkterne. En britisk undersøgelse af 18 forskellige ginkgo biloba-præparater afslørede, at det ikke var nogen garanti at gå efter de mærker, som havde det højeste indhold af ginkgo biloba-ekstrakt. Faktisk var der adskillige produkter med højt indhold af ginkgo biloba-ekstrakt, som klarede sig dårligt.
I undersøgelsen, som er offentliggjort i tidsskriftet Journal of Alternative and Complementary Medicine, kiggede forskerne på produkternes antioxidant-effekt, og de fandt, at det produkt, som havde den højeste score (Bio-Biloba fra Pharma Nord), var 50 gange bedre end det ringeste produkt.
De aktive stoffer i ginkgo biloba har en kraftig antioxidant-effekt, hvilket menes at være en del af forklaringen på, at de kan forebygge neurodegenerative lidelser i hjernen.
Det er standardiseringen af de aktive stoffer, der gør forskellen
Eftersom det ikke er mængden af ginkgo biloba, som afgør virkningen, må forklaringen ligge et andet sted. Forskerne forklarede da også, at det hænger sammen med kvaliteten af ekstrakten, og om den har et standardiseret indhold af aktive stoffer. Dette har afgørende betydning for virkningen af produktet.
Kvindelige hormonniveauer gennem livet
Fra omkring peri-menopausen begynder kvindens æg-reserve at falde frem mod menopausen, hvor der ikke er flere æg tilbage
20-40 år
Til kvinder i peri-menopausen og menopausen
Til kvinder i postmenopausen
? ! ? ! Naturlige hormonudsving
Produktionen af østrogen og progesteron begynder at blive ustabil fra peri-monopausen og frem mod menopausen. Herefter er der en lav produktion af begge hormoner. Hormonelle ubalancer kan give sig til udtryk som uregelmæssige menstruationer, tågehjerne, humørsvingninger, hedeture, dårlig søvn.
Kilde: “Comparison of Antioxidant Activity in Commercial Ginkgo biloba Preparations.”The Journal of Alternative and Complementary Medicine, 5. juli 2004
Et særligt tilskud til slidte led
AF MARIANNE PALM
Det er ikke et nyt produkt, til gengæld velafprøvet af rigtig mange mennesker, især fra Sverige, hvor det oprindeligt er udviklet, og fra Danmark, hvor det er kendt som Avosol.
Her har det været solgt i rigtig mange år, og hvorfor ikke lige gentage, hvordan en kombination af avokado og sojabønner kan gøre en forskel for dig, der har slidgigt.
Slidgigt opstår ved nedbrydningen af brusk, og slidgigt kan ikke helbredes med traditionelle lægemidler – kun symptomlindres med smertestillende og inflammationshæmmende lægemidler. Med tiden skal der ofte operation til, fx i hofter eller knæ, men inden da er det måske værd at overveje, om der findes andre løsninger, så en eventuel operation kan udskydes længst muligt.
Man ved, at motion og bevægelse er vigtigt, og jo mere smertefri du er, jo mere vil du kunne træne, og det er af vital betydning for at nedsætte inflammationerne i og rundt om et led.
Det kan være en god ide at forsøge med Avosol, så du undgår bivirkninger fra lægemidler, som helst skal reserveres til rigtig dårlige dage, hvor kun smertestillende midler kan hjælpe dig.
En dokumenteret støtte til dine slidte led Smertestillende medicin virker her og nu, men virker altså kun på symptomer, ikke på årsagen. Det er videnskabeligt dokumenteret, at en speciel sammensætning af avokado og soja nedsætter inflammationen, smerterne og hævelsen i de angrebne led og samtidig øger dannelsen af ny brusk. Forskellige forsøg både i laboratorier og på grupper af mennesker konkluderer, at naturproduktet avokado-sojabønne
(ASU) har positiv virkning på slidgigt – og at det er sikkert at anvende, også gennem hele livet. ASU, den aktive kombination, som sælges i Danmark under navnet Avosol, virker langsomt og påvirker brusken gunstigt, så den nedbrydes langsommere end ellers.
Det er vanskeligt at helbrede skadet brusk Brusk er et fleksibelt bindevæv hos mennesker og dyr. Det findes flere steder i kroppen, bl.a. mellem led og knogler. Brusk er ikke så hårdt og stift som knogler, men det er stivere og mindre fleksibelt end muskler. Brusk består af specialiserede celler, der kaldes chondrocytter, som producerer kollagen og elastinfibre. Sammenlignet med andre bindevæv er brusk længe om at blive dannet, og det lader sig ikke sådan lige reparere. Men ASU har i flere forsøg vist sig i stand til at fremme bruskheling ved at stimulere kollagen og aggrecansyntesen samt hæmme inflammatoriske cytokiner. Aggrecan er et protein, som er en vigtig komponent for bruskstruktur og for funktionen af led og dermed for hele evnen til at imødegå trykbelastninger.
Avosol hæmmer nedbrydningen af brusk og fremmer bruskreparation ved at bremse en række mekanismer, som er skyld i slidgigt.
Det kan mærkes, at Avosol virker, fortæller forsøgspersoner
Deltagerne i de mange forsøg med Avosol kan berette om, at kosttilskuddet reducerer smerte og stivhed og samtidig forbedrer ledfunktionen. Bedringen taler sit tydelige sprog
Avokado-sojabønnens positive virkning er nøje undersøgt på mennesker med slidgigt.
ved mindre behov for – og mindre brug af – smertestillende præparater. Lægerne kan også i forskellige studier se, at nedbrydningen af brusk hæmmes, og ovenikøbet kan ny brusk blive dannet.
SMERTER KAN FORBEDRES GENNEM TRÆNING
Ingen er længere i tvivl om, at bevægelse, motion og træning virker både forebyggende og behandlende på slidgigt. Mange kommuner har (sjov) holdtræning, der er specielt udviklet til mennesker med slidgigt.
ASU ER DE AKTIVE STOFFER I AVOSOL ASU består af en tredjedel uforsæbet avokado og to tredjedele sojabønner. ASU er en kompleks blanding af mange forbindelser, herunder fedtopløselige vitaminer, steroler, triterpenalkoholer og fedtsyrer. Hovedkomponenterne i ASU er fytosteroler (sitosterol, campesterol, stigmasterol) i et bestemt indbyrdes forhold. Fytosteroler, som omfatter vegetabilske steroler og stanoler, er steroide forbindelser, der ligner kolesterol, og som forekommer i planter. Det er alle sammen stoffer, som hurtigt inkorporeres i chondrocyt-cellerne og dermed fungerer som en gunstig støtte til alle de mange led, hvor der burde være en sund og hel brusk. Det gælder i rygsøjlen, knæ og hofter, i fingerled, men også mellem ribbenene og som en del af vores bronkiegrene.
SLIDGIGT ER ET VOKSENDE PROBLEM
Slidgigt er en smertefuld og livsændrende sygdom, som begrænser daglige aktiviteter hos over en halv million danskere, og det er en af de mest almindelige årsager til handicap i verden. Vi lever længere og vejer mere og mere, så flere og flere vil få slidgigt med alderen.
I SKANDINAVIEN
FINDES AVOSOL , som indeholder ASU i den rigtige sammensætning og mængde. Dosering er to kapsler om dagen svarende til 300 mg ASU. Virkning indtræffer inden for fire til otte uger. Ingen kontraindikationer. Indeholder ikke GMO.
Du kan læse mere om brusk her:
REDAKTØRENS SÆRLIGE RÅD TIL DAGLIGDAGEN
AF MARIANNE PALM
En enkel, men samtidig dobbelt hjælp til alle danskere
Jo mørkere et bær er, desto flere antioxidanter.
Det er slået fast gennem mange år.
Det samme gælder forskere og sundhedsmyndigheder, som anbefaler mørke bær for at bekæmpe de frie radikaler, der ellers gerne binder sig til vores cellers elektroner. Frie radikaler bør i stedet binde sig til antioxidanter, som findes i rigelige mængder i blandt andet de sød-syrlige aroniabær.
Det særligt interessante ved forskningen bag aroniabær er, at de mørke bær ikke kun går direkte ind og neutraliserer de frie radikaler, men også puffer til kroppens eget antioxidantsystem, så vi derigennem får dobbelthjælp.
Henrik Byrial , en specialist i planter og sundhed, rejste til Nordamerika for at bringe aroniaarter til Danmark. Indianerne har brugt disse bær i århundreder, og i dag har han på sin gård formået at udvikle nye sorter af aronia gen-
nem mere end 18.000 krydsninger for at opnå det højeste indhold af anthocyaniner. Henrik arbejder tæt sammen med danske forskere, som du kan følge på sund-forskning.dk.
Når bærrene er høstet, bliver de straks presset til juice eller tørret, hvis de skal anvendes i madlavning. Det nyeste produkt fra gården er ARO3:5, et kosttilskud, der er særligt effektivt mod oxidativt stress og kan hjælpe med en lang række problemstillinger, Derfor bør aroniabær indgå i alle danskeres daglige kostvaner, så vi hele tiden tilfører naturlige stoffer til gavn for alle kroppens celler.
Køb aroniapulver til at drysse på din morgenmad, brug pulveret i bagværk, eller drys det i din smoothie. De friske bær presses og kan også købes enten i dunke eller på flasker. Et lille shot hver dag er nok til at fremme alle cellevægges sundhed.
I BALANCE MED BASICA
O ers ring er en af ores moderne li ss ls største nega e ge inster.
For meget eller for dårlig mad, for lidt be ægelse, inflamma oner og stress er blot nogle af de mange faktorer, der kan gi e balance med behag, træthed og smerter l følge.
Basica er et nat rligt mineral lsk d med basedannende mineralcitrater for en le ere optagelse, et bedre el ære og mærkbar mere energi.
Basica fås i helsekostb kker og d algte apoteker og Matasb kker.
særlige fedtsyrer til slid og slimhinder
Fra New Zealands rene have har vi den grønlæbede musling, der til forskel fra alle andre havdyr har dannet et væld af forskellige fedtsyrer, og det giver rigtig god mening at anvende Original Muslingeolie, hvis du i en tre måneders kur eller måske resten af livet har brug for de 11 forskellige fedtsyrer til støtte mod inflammationer.
AF MARIANNE PALM
Vi ved, at alle celler er bygget op af fedtsyrer, og vi har også haft særligt fokus på omega-3-fedtsyrer, når det gælder støtte og hjælp til at undgå eller mindske inflammationer. Hvad vi ofte glemmer her i Danmark, er, at vi ikke kun har brug for de mest kendte fedtsyrer, men også alle dem, der ligger gemt fx i muslingens helt særlige verden.
Gennem tre små kapsler får du:
→ En fuld ekstraktion af alle fedtsyrerne fra den grønne musling.
→ De lever i nogle af de reneste have i verden.
→ De standardiserer mængden af fedtsyrer gennem produktionen, og derfor er vi sikret den rette mængde af fedtsyrer, hverken mere eller mindre.
→ Der bruges forskellige ekstraktionsmetoder, så man tilgodeser alle fedtsyrerne.
→ Produktionen er under fuld kontrol fra den newzealandske regering, så der ikke opstår overfiskeri.
→ Man har set en 93 pct. virkning på hævede led hos dem, der fik Original Muslingeolie, sammenlignet med dem, der fik placebokapsler. Derfor var der også en tydelig smertereduktion gennem de tre kapsler, som kan spises på én gang om morgenen eller fordeles ud på alle måltider.
→ Netop fordi de mange fedtsyrer støtter hinanden i deres bestræbelser på at hjælpe alle celler med at undgå inflammationer, ser man også meget fine resultater på problemer i luftvejene. Du må aldrig droppe lægens ordinerede medicin, men du kan sagtens spise Original Muslingeolie samtidigt og tale med din læge om, hvorvidt man kan forsøge at sætte evt. dosis af medicin ned. Det giver i hvert fald mening, når det gælder diverse smertestillende medicin: En reduktion vil altid være at foretrække pga. bivirkningerne.
→ Supplér gerne Original Muslingeolie med masser af bevægelse, så alle små blodkar i led, muskler, hud, slimhinder, kort sagt overalt, får bedst mulig hjælp til at undgå, at dine problemer bliver forværret, og du endog kan opnå en mærkbar lindring efter få uger med de grønlæbede muslinger.
→ Mange allergier opstår, fordi allergener får lov til at trænge fra slimhinden over i blodbanen. Studier viser, at også her kan Original Muslingeolie være en effektiv støtte, så inflammationer på slimhinder kan blive minimeret eller helt elimineres.
→ Den grønlæbede musling har været en del af maurernes hverdagsmad i århundreder og er derfor et trygt kosttilskud at anvende, både som en kur på fx tre måneder og resten af livet.
VIDENSCENTER FOR HOVEDPINE SKRIVER:
Migræne er den hovedpineform, der på samfundsplan fylder mest.
Migræne rammer oftest yngre aldersgrupper i den erhvervsaktive alder. Flere kvinder end mænd har migræne.
På verdensplan er migræne den ledende sygdomsbyrde blandt 15–49-årige.
Den højeste forekomst ses blandt personer med grundskoleuddannelse eller kort uddannelse.
Personer med migræne har årligt 1,7 mio. flere besøg hos alment praktiserende læge end personer uden migræne – 5 pct. af alle besøg hos alment praktiserende læge.
Erhvervsaktive personer med migræne har årligt 3,8 mio. flere sygedage end erhvervsaktive personer uden migræne – 14 pct. af alle sygedage.
Hvert år koster migræne 420 mio. kr. i behandling og 1,2 mia. kr. i tabt produktion.
ET STUDIE PÅ PERIODEVIS ELLER KRONISK MIGRÆNE
Der findes flere typer af migræne, men internationalt opdeler man det bl.a. i to: Kronisk migræne (KM), når der er flere end 15 anfald på en måned, og episodisk migræne (EM), når der er 0–14 dage pr. måned.
AF MARIANNE PALM
Er det muligt med mælkesyrebakterier at ændre på antallet af migræneanfald?
Når man indsætter testresultatet i en database, der udregner, om resultatet af undersøgelsen ikke bare er tilfældigt, er man ikke i tvivl. Jo lavere p-værdi, jo mere sandsynligt er det, at det ikke bare var på en heldig dag, at forskningen blev lavet. For det var helt tydeligt, at et multistammet probiotika (14 stammer) var mere effektivt end placebo (snydekapsler) til dels at reducere frekvensen samt mindske intensitet og invaliditetsgrad af både kronisk og episodisk migræne.
100 klienter deltog i forsøget, 50 fik mælkesyrebakterier, resten fik placebo
100 patienter med KM (n=50 = med 50 personer) eller EM (n=50) – som KM og EN også er defineret af International Headache Classification ICHD-kriterie
III – blev rekrutteret til at få enten probiotika (14 bakteriestammer, 4 milliarder CFU pr. dag) eller placebo (snydekapsler) i otte uger.
Forsøget var dobbeltblindet, så hverken deltagerne eller sundhedspersonalet, som udleverede kapslerne, vidste, hvem der fik de aktive mælkesyrebakterier eller placebo. Forsøget var også randomiseret, så alle blev valgt ved lodtrækning.
En helt særlig støtte til mennesker med migræne så dagens lys i 2019 Forsøget er fra 2019, og her på redaktionen gentager vi gerne en god og grundig undersøgelse.
Grundig, fordi der er mange deltagere, og fordi man har valgt at bruge den „gyldne standard“ for et godt forskningsprojekt, som var dobbelblindet og randomiseret baseret på internationalt anerkendte diagnosemetoder, hvad migræneanfald angår.
Migræneanfald pr. måned (Kronisk migræne)
Baseline 10 Forsøgets afslutning
Probiotica Placebo
Migræneanfald pr. måned (Episodisk migræne)
KRONISK MIGRÆNE
I probiotikagruppen gennemførte 21 ud af 25 deltagere, mens 18 ud af 25 deltagere i placebogruppen gennemførte.
Ved slutningen af studiet var frekvensen af anfald faldet med 45 pct. i probiotikagruppen (fra 22 anfald pr. måned til 12 anfald pr. måned) – signifikant bedre end kun 1 pct. forbedring i placebogruppen. Det giver en signifikant forskel (p<0,001).
Ved hjælp af Visual Analogue Scale (VAS) blev migræneintensiteten vurderet og viste en signifikant forbedring i løbet af studiet i probiotikagruppen, men ikke i placebogruppen (31 pct. reduktion vs. 2 pct. reduktion; p<0,001).
Det betyder, at de, der fik Bio-Kult, fik reduceret intensiteten af migræneanfaldene med 31 pct. og kun 2 pct. i placebogruppen.
Konklusion: væsentligt færre anfald og færre smerter ved et migræneanfald.
EPISODISK MIGRÆNE
I probiotikagruppen gennemførte 22 ud af 25 deltagere, mens 18 ud af 25 deltagere i placebogruppen gennemførte.
Ved slutningen af studiet var frekvensen af anfald signifikant faldet i probiotikagruppen sammenlignet med placebogruppen (40 pct. reduktion i forhold til starten af forsøget, mens kun 1 pct. ændring i placebogruppen; p<0,001).
Migræneintensiteten, der blev vurderet ved hjælp af Visual Analogue Scale (VAS), var ligeledes signifikant forbedret i probiotikagruppen i sammenligning med placebogruppen (29 pct. reduktion vs. 2 pct. stigning; p<0,001).
BaselineForsøgets afslutning
Probiotica Placebo
Det betyder, at de, der fik mælkesyrebakteriestammerne i Bio-Kult, fik 29 pct. reduktion af smerterne, mens der kun var et meget beskedent fald i placebogruppen.
RESULTATERNE
Kronisk migræne: antal af anfald pr. måned – interventionsgruppen
FØR EFTER
Episodisk migræne: antal af anfald pr. måned – interventionsgruppen
FØR EFTER
Ingen ændringer i placebogruppen!
Gennemsnitlig frekvens af hovedpine
Tid Baseline 8 uger
KM-probiotika 22 12 (faldet med 10 pr. måned)
KM-placebo 19 19 (ingen ændring)
EM-probiotika 7 4 (faldet med 3 pr. måned)
EM-placebo 7 7 (ingen ændring)
Invaliditetsgraden af migrænen blev vurderet vha. Migraine Disability Assessment Score (MIDAS). Ved slutningen af studiet var den signifikant lavere i probiotikagruppen sammenlignet med placebogruppen (en 30 pct. reduktion sammenlignet med en 7 pct. stigning; p<0,001).
Som du kan læse ovenfor, betyder det, at der er sandsynlighed for, at det ikke er en tilfældighed, at det gik så meget bedre for de personer, der fik de aktive kapsler med Bio-Kult.
Fælles konklusion for begge migrænegrupper
Et produkt med de 14 forskellige stammer af mælkesyrer skabte en signifikant reduktion i dels frekvensen af migræne såvel som intensiteten og invaliditetsgraden hos begge grupper af personer med migræne (KM & EM).
(Kilde til ovenstående artikel: Martami, F., Togha, M., Seifishahpar, M et al The effects of a multispecies probiotic supplement on inflammatory markers and episodic and chronic migraine characteristics: A randomized double-blind controlled trial. Cephalalgia. Jan 2019)
At mælkesyrebakterier kan afhjælpe en del af migræneanfaldene, kan skyldes den sammenhæng, man har set i adskillige studier, hvor der er en højere forekomst af fordøjelsesproblemer hos migrænikere. En anden årsag kan være en bedre regulering af inflammationer i kroppen.
(Kilde: van Hemert S, Breedveld AC, Rovers JM, et al. Migraine associated with gastrointestinal disorders: Review of the literature and clinical implications. Front Neurol 2014; 5.)
DET HOMØOPATISKE HJØRNE
SVAR FRA:
Thomas Kjærsgaard
Lægemiddelkonsulent og heilpraktiker
Det stressede homøopatiske hjørne
Sommeren er ovre, og den stressede hverdag er atter indtrådt med deadlines, for mange aftaler og forpligtelser ud over egne evner.
Sådan forholder det sig desværre for mange. Når selve tanken om deadlines og nye opgaver giver hjertebanken, uro, dårlig mave, hovedpine og sved på panden, ja, så er det STRESS.
Stress er blevet en verdensomspændende epidemi. Langt mere nedbrydende og dødelig end mange infektioner, der ellers florerer rundt om os.
Alle oplever stress, men det er måden, vi reagerer på stress på, der giver forskellen på vores generelle velbefindende. I bund og grund er stress en af vores mange overlevelsesreaktioner og som sådan en god respons.
En stressfaktor er den specifikke begivenhed, der fremkalder stress og produktion af stresshormoner. Det kan være:
Fælles er, at de alle sammen giver en negativ påvirkning af kroppen.
Men hvad udløser stress og bestemmer, at vi skal reagere på det? Det er faktisk et system i hjernen, der kaldes det limbiske system. Det er en del af hjernen og styrer følelser og hukommelse, og hvordan vi vurderer input. Systemet består bl.a. af et område i hjernen, der hedder hippocampus, som er involveret i hukommelsen, samt amygdala, der har betydning for bearbejdning af følelser. Amygdala kan påvirke dele af hjernen, som frigiver bl.a. binyremarvens stresshormon og adrenalin ved frygt. Det giver kropslige reaktioner som hjertebanken, øget blodtryk og øget opmærksomhed. Amygdala former også følelser og sanseindtryk, inden de overføres til hukommelsen. Ser
vi noget rart, arkiverer amygdala mindet under rare ting og omvendt. Det er årsagen til, at vi kan reagere lynhurtigt på et input, vi har set før.
Hjernens forlap styrer højere kognitive funktioner såsom hukommelse, følelser, impulskontrol, problemløsning, social interaktion og motorisk funktion. Forstyrres vi af stress, giver det både funktions- og strukturproblemer, fordi forbindelsen mellem forlappen og amygdala forstyrres. Man kan derved opleve fysiske såvel som mentale blokeringer. Fx impotens, smerter, grådlabilitet, mistet koncentrationsevne etc.
Selvom stress ikke er den eneste årsag til, at kortisol bliver udledt i blodet, har det fået tilnavnet „langtidsstresshormonet“. Dels fordi det virker langsommere på vores adfærd end kamphormonet adrenalin, dels fordi det også bliver udledt i større mængder under kroppens „flugt-kamp“-reaktioner og er ansvarligt for adskillige stressrelaterede forandringer i kroppen. Omvendt har små kontrollerede forøgelser af kortisol nogle positive effekter som: bedre hukommelse, bedre immunforsvar, mere energi, smertelindring etc.
Selvom kortisol er en vigtig og god hjælp for kroppens reaktion på stress, er det vigtigt, at kroppens afslapningsreaktion kan aktiveres, så kortisolmængden i kroppen igen kan falde, og kroppens funktioner igen kan blive normale. Desværre er det bare sådan, at stressreaktionen ofte vedligeholdes, så kroppen nærmest aldrig laver en afslapningsreaktion. Dette resulterer i en tilstand af kronisk stress.
Hyppige og længere perioder med for meget kortisol i vores blod har vist sig at have negative effekter som:
Hæmmet kognitiv adfærd – altså dårligere opfattelse af, hvad der reelt sker omkring dig
Undertrykt funktion af skjoldbruskkirtlen – dårligt stofskifte
Blodsukkerubalance som fx for højt blodsukker – risiko for diabetes 2
Forhøjet blodtryk
Lavere immunforsvar og dårligere evne til at restituere
Øget vægt, især forstørrede fedtdepoter i maveregionen
Det er derfor helt essentielt at håndtere stressen og få kroppens afslapningsrespons aktiveret.
Stressforvaltning
Livsstilsændringer kan være svære at iværksætte i en fart. Så en god måde at komme i gang på er at lære sig nogle teknikker til forvaltning af ens stressniveau mod et mere afslappet sind og et derved sundere liv.
De følgende aktiviteter har vist sig at være en god hjælp til at afslappe krop og sind og derved hjælpe kroppen til at opretholde et sundt kortisolniveau:
Guidet visualisering
Journalisering
Selvhypnose
Motion
Spis sundt og varieret
Yoga som stresshæmmer
Åndedrætsøvelser
Meditation
Sex
Lytte til god musik
Læse vittigheder
Få en hobby
Lege med børnene
Synge højt
Rent homøopatisk vil jeg give dem, der plages af tankemylder, produktet Neurexan. Nye studier, der er refereret af sel-
veste Cochrane-biblioteket, som kun offentliggør studier af meget høj kvalitet, viser, at dette produkt faktisk giver et bedre kredsløb til føromtalte amygdala. Ved at stimulere eller berolige amygdala med Neurexan kunne man måle mindre kortisol i både spyt og blod. Dvs. mindre negativ stresspåvirkning, tankemylder, overspringshandlinger og frygt. Det er derfor, at Neurexan er Tysklands mest solgte middel mod nervøse søvnforstyrrelser. Dog uden at være et sløvende sovemiddel, men blot, at man fokuserer på det, man skal, nemlig at sove og ikke tænke på alle andre frustrerende ting.
Et andet godt produkt er Nervoheel. Det er mere til de kropslige stresssymptomer som uro, svedeture, hjertebanken, dårlig mave, hovedpine, angst og frygt. Nervoheel er ligeledes klinisk dokumenteret og anvendes også til udtrapning af psykofarmaka. Tit kombinerer jeg begge ved udpræget stress og udbrændthed.
Afslutningsvis bør man vide, at der findes to slags stress. God og positiv stress kaldes Eustress. Det er udfordringer, der udvikler og tilfredsstiller os. Så er der den dårlige negativt vedvarende stress, der kaldes Distress, som er ting, man ikke kan se en ende på og ikke kan ændre. Den kan føre til udbrændthed og til psykisk og fysisk sygdom.
Så konklusionen er:
„Det er god stress at blive brugt og benyttet – det er dårlig stress at blive misbrugt og udnyttet.“
Med disse ord vil jeg ønske jer alle et fredfyldt og stressfrit efterår.
Kilder: Neurexan Prescription Is Associated with Lower Risk of Sleep Disorder Recurrence and Depression Prevalence as Compared to Z-Drugs and Benzodiazepines, https://www.mdpi.com/22279032/12/14/1413
at PFAS-forurening anslås til at koste svimlende 52-85 milliarder euro om året alene i EU i helbredsomkostninger?
Ny viden om PFAS
PFAS, også kaldet fluorstoffer, kan måles i blodet på os alle sammen. Det er en af de største udfordringer i nyere tid for både menneskers sundhed og for miljøet. I denne artikel får du ny viden om PFAS. Det handler bl.a. om torskerogn, tekstiler og hotspots.
AF ROSE MAIMONIDE, ROSEMAIMONIDE.COM
PFAS klassificeres nu også som kræftfremkaldende og sammenhængende med lever- og stofskiftesygdomme, nedsat fødselsvægt, nedsat immunfunktion hos børn samt forringet effekt af vacciner. Det er også relateret til forøget kolesterol, diabetes, fedme, infertilitet, astma, visse neurologiske sygdomme og tidlig pubertet. En ordentlig palet – og så er det tilmed meget miljøbelastende. Vi udsættes for PFAS fra mange kilder, og det ophobes især i lever, nyrer og testikler. Det er vanskeligt og tager meget lang tid for kroppen at udskille PFAS.
PFAS i torskerogn I udgangspunktet er torskerogn meget sundt. Derfor er det også brandærgerligt, at torskerogn havde det højeste niveau af PFAS i en af Fødevarestyrelsens nyere kontrolundersøgelser af fluorstoffer i forskellige fødevarer. Selv om grænsen for PFAS i fødevarer ikke er overskredet, er indholdet i torskerogn højere end alt andet, der var målt på: vildtkød, kylling, æg, oksekød, fisk, grønt, frugt osv.
Derfor kan du navigere efter dette „forsigtighedsprincip“ omkring torskerogn:
→ Torskerogn kan indgå i en varieret kost, men bør ikke spises i store mængder.
→ Spis en højtbelagt mad med torskerogn maks. én gang hver 14. dag – eller hvad der svarer til en portion torskerogn til aftensmad en gang om måneden.
→ Anbefalingen gælder også børn, gravide og ammende.
→ Undgå at spise torskerogn flere gange ugentligt i årevis. Det er indtaget på den lange bane, det handler om.
→ Gå ikke i panik, hvis du eller dit barn har spist meget torskerogn. Det er, som det er. Du kan ikke gøre noget ved det. Det er formentlig ikke „farligt“.
→ Vær obs på din og dit barns samlede eksponering for PFAS. Det er i sidste ende dét, som er afgørende. Og dét kan du faktisk gøre noget ved.
VIDSTE DU
at det europæiske kemikalieagentur har udsendt et forslag om at forbyde PFAS i EU? Det har affødt over 5.600 indsigelser – mest fra industrien ...
TIP
I denne artikel kan du læse mere og få tips til at undgå PFAS:
PFAS i tekstiler
PFAS er ikke kun noget, der forekommer i overtøj for at gøre det vandafvisende. Det er meget udbredt at tilsætte PFAS til „alle mulige tekstiler“, fordi de så krøller mindre og dermed er nemmere at sy i. Bemærk, at det ikke kun gælder tøj, men også sengetøj, gardiner, håndklæder osv. Den sikre vej til at undgå det er at vælge økologiske tekstiler, der er certificerede med fx GOTS. Genbrugstøj er også en fordel, da PFAS udvaskes over tid.
Møbelstoffer er ofte endnu værre, da det her også er superoplagt at tilsætte bl.a. uv-filtre (så tekstilerne ikke blegner). Men de kan være hormonforstyrrende.
Det er en god idé at vaske nye tekstiler flere gange før brug ved så høj temperatur, som de kan tåle – især hvis de ikke er certificerede økologiske.
Hotspot-eksponering
Der er globalt set en del både kendte og uidentificerede såkaldte hotspots med særlig høj PFAS-eksponering. Kendt herhjemme er Korsør-sagen, hvor en gruppe mennesker havde højt indhold af PFAS. De havde nemlig spist kød fra køer, som havde græsset på en eng, hvor der tid -
ligere havde være brandøveplads. Brandslukningsskum har ofte et meget højt indhold af PFAS. Det viste sig at, PFAS hos nogle af disse højteksponerede efter blot 12 uger blev reduceret med 60 pct. i gennemsnit ved hjælp af en særlig type medicin (Colestyamin). Det er vildt meget og ret positivt – da det ellers er meget vanskeligt at udskille PFAS. I et nyt studie vil man undersøge, om lignende medicin med færre bivirkninger kan have samme effekt. Det er særligt interessant for højteksponerede unge kvinder, da fostre og børn er særligt følsomme for PFAS-eksponering. Fluorstoffer overføres nemlig via moderkage og brystmælk.
ROSE MAIMONIDE hjælper børnefamilier og gravide med at have nemt ved at leve sundt, bæredygtigt og kemifrit i en travl hverdag. I Roses onlineunivers, Grøn Stue, får du genveje, personlig rådgivning og varmt fællesskab omkring alt til din bæredygtige hverdag
Se mere på rosemaimonide.com.
Kilder:
https://foedevarestyrelsen.dk/Media/638445386882493026/PFAS%20i%20f%c3%b8devarer%202023.pdf https://www.sst.dk/-/media/Udgivelser/2023/PFAS/Helbredseffekter-af-PFOA_-PFNA_-PFOS-og-PFHxS.ashx https://www.sdu.dk/da/om-sdu/fakulteterne/sundhedsvidenskab/nyheder/prestigefyldt-bevilling-til-tina-kold-jensen Tina Kold Jensen: Hotspot PFAS eksponering – kan vi gøre noget? Oplæg ved Infodag hos Center for Hormonforstyrrende Stoffer 30.04.24 https://www.env-health.org/banpfas/
Styrk det brune fedt
og smelt lidt af det hvide med varme-kulde-terapi
Måske tænker du, at du er alt for følsom til varme-kulde-terapi, men det kan rent faktisk trænes op. Sådan stille og roligt på vej hen mod vinteren. Fordele? De er utallige, og det er bl.a. bevist på dansk grund med dansk forskning.
AF MARIANNE PALM
Vi behøver ikke at drage til Finland, finde den nærmeste sauna, hugge hul i isen og piske os med birkeris. Vi kan faktisk opnå alle sundhedsfordelene her i Danmark, hvis vi bruger havene omkring os eller finder den lokale svømmehal. Det er bare med at komme i gang for at styrke det brune fedt, det kan have flere sundhedsmæssige fordele, især i forhold til metabolisme og vægtkontrol. Her er nogle af de vigtigste fordele: Øget kalorieforbrænding
Brunt fedt forbrænder kalorier for at producere varme, hvilket kan hjælpe med vægttab og forebyggelse af fedme. I modsætning til hvidt fedt, som lagrer energi, bruger brunt fedt energi og hjælper med at holde kropsvægten i balance.
Forbedret stofskifte, forbedret regulering af blodsukker og insulinresistens
Aktivering af brunt fedt kan booste stofskiftet, hvilket betyder, at kroppen forbrænder kalorier mere effektivt. Det kan bidrage til en sundere vægt og nedsætte risikoen for metaboliske sygdomme som type 2-diabetes, hvilket bl.a. sker ved at gøre cellerne stærkere og imødegå insulinresistens.
Det brune fedt hjælper også med en forbedret kolesterolbalance og skaber alt i alt en bedre varmeregulering.
Brunt fedt, også kendt som brunt adiposevæv, finder du her:
– Nakken – bagved og omkring nakken
– Skuldrene – omkring skulderbladene
– Over rygsøjlen – specielt omkring den øverste del af rygsøjlen
– Brystområdet – omkring brystkassen
Al forskning viser, at det kan aktiveres ved varme-kulde-terapi eller træning.
Vi vil gerne fremme det brune fedt, men det hvide fedt er også nødvendigt
Hvidt fedt, også kendt som hvidt adiposevæv, har flere vigtige funktioner i kroppen, selvom det ofte får et dårligt ry på grund af dets association med overvægt og fedme. Her er nogle af de gavnlige effekter af hvidt fedt: Energilagring, isolation og beskyttelse, hormonproduktion og immunforsvar. Hvidt fedt er kroppens primære energilager. Det lagrer energi i form af triglycerider, som kan frigives og bruges som energi, når kroppen har behov for det, fx ved kalorieunderskud, sygdom, eller når vi bliver ældre eller svækkede.
Hvidt fedt fungerer som en isolerende barriere, der hjælper med at opretholde kroppens temperatur ved at reducere
Drømmer du om at inspirere andre til at komme i gang med kulde-varme-terapi – professionelt?
Måske er du allerede behandler, ivrig vinterbader, behandler i spa og wellness, læge, leder af en svømmehal – mulighederne for, at du tager uddannelsen i dit eget tempo, er til stede, og selvom du aldrig har beskæftiget dig med sundhed og sygdom, men gerne vil skabe dig en professionel tilgang, kan du sagtens være med.
Uddannelsen er dermed for alle, og du får al den nyeste viden og forskning om, hvorfor det er så virkningsfuldt med varme-kuldeterapi, og især når forskellige åndedrætsøvelser kobles sammen med turen i havet, i svømmehallen og ind i den varme sauna.
På uddannelsen kommer du online med Susanne Søberg, grundlæggeren af verdens eneste certificerede uddannelse til thermalist, du kan tage uddannelsen i dit eget tempo,
varmetab. Det beskytter også organer som nyrer og lever mod stød og fysisk skade ved at fungere som en slags „pude” og er ikke mindst vigtigt i hormonproduktionen og til at producere immunstoffer til hjælp for immunforsvaret og imødegå inflammationer.
Hormonproduktion
Hvidt fedtvæv fungerer som et endokrint organ, der producerer vigtige hormoner som:
Leptin: Et hormon, der spiller en central rolle i reguleringen af appetit og energibalancen. Det signalerer til hjernen, når kroppen har tilstrækkelig energi (når vi er mætte).
Adiponectin: Et hormon, der hjælper med at regulere glukoseniveauer og øger følsomheden over for insulin, hvilket er vigtigt for at forhindre udviklingen af type 2-diabetes. Østrogen: Hvidt fedt er en kilde til østrogenproduktion, især hos kvinder efter overgangsalderen, når produktionen af østrogen i æggestokkene falder.
For lavt niveau af kropsfedt kan forstyrre menstruationscyklussen hos kvinder og påvirke evnen til at blive gravid.
11/57 på en uge, mere skal der ikke til …
Den danske forskning med Susanne Søberg i spidsen for forskningen viser, at hvis du pr. uge får vekslet mellem 11
og du bliver guidet undervejs til mange forskellige måder at anvende kulde-varme-terapi og åndedrætsteknikker – og ikke mindst – hvorfor et moderne menneske har brug for at tage metoden til sig.
Uddannelsen er forskningsbaseret, men alle kan være med, så du behøver ikke at have andre forudsætninger end at kunne engelsk, som ovenikøbet er på et let forståeligt engelsk.
SUND-FORSKNING HAR SKAFFET DIG RABAT
Du kan opnå 10 pct. rabat på uddannelsen, hvis du skriver til contact@soeberginstitute.com og skriver „sundforsk”, du kan sagtens skrive på dansk.
minutter i koldt vand og 57 minutter i sauna, behøver du ikke mere. Det kan fx være to til tre gange om ugen, hvor du:
Går i sauna i maks. 10–20 minutter, hopper ud i koldtvandskarret eller i havet i et til to minutter, tager 10–20 minutter i sauna, ud i det kolde i et par minutter, gentager saunaturen og slutter af med det kolde. Gør du det til en vane hver uge, vil du meget hurtigt mærke resultaterne i din krop.
Tænker du, at kulde slet ikke er noget for dig, kan det trænes op ved kun at udsætte arme eller ben for kulden i kort tid pr. gang og derefter trappe op.
FOLK MED HJERTE-KAR-SYGDOMME , ureguleret forhøjet eller lavt blodtryk og gravide anbefales ikke at dyppe sig i iskoldt vand. Tal med din læge om varme-kulde-terapi, hvis du er i tvivl, om du kan tåle det.
ASIATISK KYLLING I KARRY
Det er ikke, fordi denne asiatiske kylling i karry med risnudler ser ud af så meget, men den smager virkelig skønt af karry, kylling og grønt, og så er den let at lave. Hvis du vil have et spicy kick, kan du tilsætte rød eller grøn karrypasta til sidst eller drysse tørret eller frisk chili på.
Ca. 25 minutter
Til 4 personer
Mælkefri og glutenfri
Ingredienser
– 650 gram kyllingeinderfilet
– hele eller i tern
– ½ glas gul karrypasta
– Kokosolie til at stege i
– ½ glas gul karrypasta
– 1 pose frosne økowokgrøntsager
– 1 dåse bambusskud, plus væske
– 1 dåse skivede vandkastanjer, plus væske
– 2 dåser økokokosmælk
– Kyllingefond
– Sojasauce (evt. glutenfri tamari for glutenfri version)
– 1 tsk. rød karrypasta for lidt ekstra kick
– Risnudler eller ris til servering
Karina Villumsen er uddannet farmakonom og helsevejleder. Hun har over 15 års erfaring med medicin, helsekost, kosttilskud, naturlægemidler, vitaminer og mineraler samt specielle diæter såsom Low FODMAP, palæo, LCHF, Rawfood, Superfood, mælke- og glutenfri kost.
Sådan gør du: Sauter karrypastaen i et minut i olien, til wokpanden er varm.
Steg kyllingen, til den er hvid over det hele, og lad stege i 3 minutter mere.
Kyllingen tages op.
Sautér den anden halvdel karrypasta i et minut i olien, og kom grøntsagerne i.
Steg vandet ud af grøntsagerne.
Hæld bambusskud og vandkastanjer i plus væsken, de ligger i.
Kom kyllingen i. Rør det hele sammen. Kokosmælken hældes i. Halvanden til to dåser, hvis du vil have meget suppe. Lad det hele koge op. Smag til med kyllingefond, sojasauce og eventuelt 1 tsk. rød karrypasta. Lad det koge igennem 5 minutter.
Lav nudlerne efter beskrivelsen på pakken, eller læg dem i den lune væske i gryden. Kan også serveres med ris. Servér. Velbekomme!
FIND STYRKE I HAVET
Eskio-3 fiskeolie er naturligt rig på omega-3 fedtsyrerne EPA og DHA*. Eskio-3 fiskeolie er certificeret af Friends of the Sea for at sikre miljømæssigt godkendte fiskeri- og produktionsmetoder. Eskio-3 er omega-3 af høj kvalitet, der produceres ansvarligt.
*EPA og DHA bidrager til en normal hjertefunktion. Den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 250 mg EPA og DHA. DHA bidrager til at vedligeholde en normal hjernefunktion og et normalt syn. Den gavnlige effekt opnås ved et dagligt indtag på 250 mg DHA. Kosttilskud bør ikke træde i stedet for en varieret kost.
Eskio-3 kan fås hos Matas, Apoteket, Helsam, i helsekostbutikker og online.
Mikroalgen Spirulina platensis: en naturlig overlever og dens moderne anvendelser
En artikel om mikroalgen Spirulina platensis og dens forsvarsmekanismer.
Mikroalger er små vandplanter eller organismer, der findes i vores vandmiljøer. De spiller en vital rolle som fødekilde i deres miljøer og er essentielle for produktionen af verdens ilt. En af de ældste og mest bemærkelsesværdige mikroalger er Spirulina platensis, som har eksisteret i vores havmiljøer i 3,6 milliarder år. Gennem tiden har denne mikroalge udviklet en række naturlige forsvarsmekanismer for at modstå angreb fra vira, bakterier og svampe.
Effektive forsvarsmekanismer, vi kan drage nytte af Spirulina platensis er en cyanobakterie, der har overlevet i milliarder af år ved at udvikle effektive forsvarsmekanismer mod de mikroorganismer, der truer dens eksistens. Mikroalgen har bevaret sin eksistens ved at producere en række aktive kemiske stoffer, der beskytter den mod sådanne trusler. Spirulina platensis lever primært i alkaliske vandmiljøer, hvor den trives i varme og solrige forhold. Disse mikroalger er kendt for deres evne til fotosyntese, hvor de omdanner lysenergi fra solen til kemisk energi og som et biprodukt frigiver ilt.
Tyske forskere har fundet en særlig stamme
I begyndelsen af 2000'erne begyndte tyske forskere at interessere sig for de mekanismer, der ligger bag mikroalgens gode overlevelsesevne. En særlig stamme af Spirulina platensis blev udvalgt i en flerårig screeningproces for dens brede og effektive forsvar mod mikrobielle angreb. Udvælgelsen blev foretaget af en forskergruppe fra Tyskland, og heriblandt var stifterne af firmaet Ocean Pharma.
Et naturligt bredspektret molekyle
Mikroalgens forsvar mod mikrobielle angreb viste sig at være både bredspektret og ret effektivt sammenlignet med kunstigt fremstillede molekyler. Forskerne fandt også ud af, at mikroalgen øgede produktionen af de antimikrobielle stoffer, når den blev udsat for en stresset situation som fx under påvirkning af lys og tryk.
En væsentlig hjælper mod Candida albincans og andre svampe og dermatofytter
Spirulina platensis producerer bl.a. enzymet kitinase, der nedbryder kitin i svampenes cellemembraner, hvilket resulterer i deres død. Denne mekanisme er særlig effektiv mod svampe som Aspergillus nidulans, Candida glabrata, Candida albicans og dermatofytter som Tricophyton rubrum og Microsporum canis.
Virker også mod svamp på fødder og negle
Svamp på fx fødder og negle er generende og smertefuldt og resulterer ofte i langvarige behandlingsforløb. Raske hudceller, der ikke er inficeret af svamp, indeholder ikke kitin, og en behandling af neglesvamp er derfor helt uden gener for huden.
Modvirker virus, bl.a. herpes
Ekstraktet indeholder også calcium spirulan, som er en polysaccharid, der blokerer virus’ adgang til cellernes receptorer. Denne mekanisme forhindrer inficerede celler i at smitte raske celler og er særlig effektiv mod vira som herpes type 1 (HSV) og HPV. Kliniske forsøg har vist, at Spirularin HS kan give bedre beskyttelse mod forkølelsessår sammenlignet med traditionelle behandlinger.
108 kvinder deltog i forsøget
Denne virkningsmekanisme er dokumenteret i et klinisk kontrolleret forsøg på 198 raske kvinder, der fik tatoveret ny læbelinje. Tatovering af ny læbelinje øger risikoen markant for reaktivering af forkølelsessår. Derfor gives der i Tyskland forebyggende behandling med aciclovir-creme eller aciclovir-tabletter. Spirularin HS blev testet op imod både aciclovir-creme og aciclovir-tabletbehandling.
4 x bedre beskyttelse …
Aciclovir-tabletterne var i forsøget det mest effektive middel til at beskytte huden mod herpesvirus, men Spirularin HS
AF MARIANNE PALM
ydede 4 x bedre beskyttelse mod sårdannelse end aciclovir-cremen og 3 x bedre beskyttelse mod reinfektion-forkølelsessår end aciclovir-cremen.
Kilde: Mader et al., Journal of Allergy and Clinical Immunology (JACI), Issue 2016-01, Pg. 197 ff.
Modvirker også bakterier
Spirulina-ekstraktets antibakterielle virkning skyldes tilstedeværelsen af potentielle stoffer, der kan bekæmpe en række bakterier. Spirulina platensis har vist sig at være effektiv mod bakterier som Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa og Propionibacterium acnes.
En patenteret proces skaber bedre produkter
For at maksimere produktionen af de aktive stoffer udviklede Ocean Pharma en patenteret proces, hvor mikroalgen udsættes for tryk, varme og lys. Dette sikrer, at algen producerer ekstra meget af de virksomme stoffer, som derefter ekstraheres og standardiseres.
Du finder mikroalgerne med de mest virksomme stoffer her, standardiseret til formålene:
SPIRULARIN HS
Tilpasset følsomme læber, der rammes af herpes.
SPIRULARIN VS
Tilpasset den sårbare hud, der inficeres af vorter.
SPIRULARIN NS
Tilpasset negle og hud, der inficeres af svampe.
OCEAN KISS
En læbepleje til forebyggelse af forkølelsessår, tilgængelig i fire farver.
ANDRE PLEJEPRODUKTER
Yderligere produkter til tør og udsat hud.
Konklusion
Spirulina er ikke alene en alge til detoxkuren. Denne specielle stamme har en bemærkelsesværdig evne til at overleve og beskytte sig mod forskellige trusler. Dens forsvarsmekanismer er ikke kun fascinerende fra et videnskabeligt synspunkt, og disse egenskaber har da også fundet anvendelse i moderne hudplejeprodukter. Gennem den patenterede ekstraktionsproces kan de aktive stoffer i mikroalgen udnyttes til at udvikle effektive og skånsomme behandlinger for en række hudproblemer.
Spirularin-produkterne fås blandt andet i helsekostbutikken. Mere information på spirularin.dk.
Bio-Kult® Everyday
Bred sammensætning
Tages i kapslen, eller drysses ud
Overlever mavesyren
Find Bio-Kult her: I din helsekost og på nettet. Find nærmeste forhandler på sk-health.com
Lændesmerter tærer på livskvaliteten
Lider du af smerter i lænden, så ved du ligesom jeg, hvor meget det kan skabe ubehag og træthed i hverdagen.
Smerterne bliver måske værre, når du ikke bevæger dig, men de kan også være slemme, når vi bevæger os for meget. Og hvad er for meget? Hvilket vindue har du at gøre godt med? Og hvordan sover du egentlig om natten?
Bliv klogere på din lænderyg og betydningen af de rette øvelser om dagen og den mest støttende mulighed om natten.
AF MARIANNE PALM
Smerter i lændehvirvlerne kan skyldes en række forskellige årsager, og måske er det en rigtig god ide at lære hvirvlerne at kende. Artiklen her er slet ikke nok, men kan måske inspirere dig til at finde fageksperter, så du kan få hjælp til at komme dette udtrættende fænomen til livs.
Lænderyggen består af flere vigtige strukturer, der spiller en afgørende rolle i støtte og bevægelse. Her er en oversigt over de primære komponenter i lænderyggen:
Lændehvirvlerne
Der er fem lændehvirvler, som er de største og stærkeste i rygsøjlen, de er nummereret L1 til L5.
Hvirvlerne bærer sammen med bækkenet en stor del af kroppens vægt og muliggør fleksibilitet og bevægelse i lænderyggen.
Intervertebrale skiver
Mellem hver hvirvel er der en intervertebral skive, der fungerer som en støddæmper, som absorberer hårde stød og giver rygsøjlen fleksibilitet.
Ledbånd og sener
Ledbåndene forbinder hvirvlerne og hjælper med at stabilisere rygsøjlen, mens senernes rolle er at forbinde musklerne til knogler og hjælpe med at kontrollere bevægelser.
Muskler
Muskler i lænden omfatter muskler som erector spinae, der er ansvarlige for at rette og stabilisere ryggen. De løber i hele rygsøjlens længde og er ansvarlige for blandt andet at holde ryggen rank og stabil, at du kan bøje dig forover og til siden. Svækkelser i disse rygmuskler er meget hyppigt årsag til lændesmerter, men det kan også være musklerne på forsiden af kroppen, dine mavemuskler, der er svækkede, og dermed ikke støtter hele rygsøjlens bevægelse. Det går ud over både lænd, bækken, øverste del af rygsøjlen samt nakke.
Nervebaner
Lænderyggen indeholder nerver, der udgår fra rygmarven og forgrener sig ud i benene. Det er herfra den store iskiasnerve udgår og er med til at styre motorik og det øvrige nervesystem i benene.
Facetled
Mellem de enkelte hvirvler er der facetled, som hjælper med at styre bevægelser og stabilitet. De muliggør glidende bevægelser mellem hvirvlerne og forhindrer for meget rotation.
Rygmarvskanalen
Rygmarvskanalen løber gennem hvirvlerne og beskytter rygmarven. Det er herfra, der skabes forbindelse i signalføringen mellem hjernen og resten af kroppen.
Lænderyggen er altså en kompleks struktur, der arbejder sammen for at give både styrke og bevægelighed, mens den beskytter vitale nervestrukturer. Eventuelle skader eller problemer i nogle af disse komponenter kan føre til smerte eller begrænsninger i bevægeligheden.
Fortsætter på næste side ...
DANMARKS FØRENDE VELVÆRE VIRKSOMHED
CareConcept™ - Den perfekte madras
Dyk ned i en verden af velvære og komfort med CareConcept™ som er skabt gennem flere års erfaring og dedikation for at opnå den perfekte søvn.
Har du søvnproblemer?
Op mod hver femte dansker oplever problemer med søvnløshed og for 10 % af befolkningen er problemet kronisk.
Bestil et gratis rygtjek Tilmeld dig her https://carelaxdanmark.dk/ergonomisk-rygtjek/
3
Erector spinae
Disse muskler giver støtte til rygsøjlen og muliggør forskellige bevægelser som bøjning og vridning.
Lidt om årsager
Her er nogle af de mest almindelige årsager og tilstande, der kan føre til smerter i lænden:
– Muskelspændinger: Overanstrengelse, dårlig kropsholdning eller pludselige bevægelser kan forårsage spændinger i musklerne omkring lænden.
– Diskusprolaps, som kan opstå, når en af de intervertebrale skiver i rygsøjlen forskydes eller brister, hvilket kan trykke på nerverne og forårsage smerte.
– Lændesmerter (lumbago) er en generel betegnelse for smerter i lænden, ofte uden en specifik diagnose.
– Arthritis kan være slidgigt eller leddegigt, som kan påvirke rygsøjlen og forårsage smerter og stivhed. Der findes et væld af autoimmune sygdomme, som også kan skabe problemer i området.
– Osteoporose: Svækkelse af knoglerne kan føre til små frakturer i rygsøjlen, som kan forårsage smerter. De kaldes knogleskørhed, men der kan være andre årsager og mere sjældne sygdomme, så tag altid kontakt med en læge, osteopat eller en kiropraktor for nærmere udredning.
– Fysiske skader fra sport, fald eller ulykker kan beskadige muskler, ledbånd eller knogler i lændeområdet.
Vi bruger rigtig mange timer på langs, og langt de fleste ligger på gamle og udtjente madrasser eller har fået anskaffet sig en, der ikke passer til højde og drøjde.
Ved at gå til en madrasspecialist, fx Carelax Danmark, kigges der både på breddemålene på skuldre, lænd og hofte, og zonerne i madrassen bliver tilpasset, så hver zone dækker netop dine behov.
Behandling og forebyggelse
Fysioterapeuter, osteopater og andre manuelle terapeuter kan vise dig øvelser og behandling, som samtidig kan styrke musklerne i ryggen og forbedre fleksibiliteten. Træning og behandling hænger rigtig godt sammen. Har du mange problemer med senetilhæftninger, fx ned til hoftekanten, nytter det ikke, at du bliver ved med at hive og strække i dem. Få professionel hjælp.
Varme- og kuldeterapi kan reducere smerter og hævelse. Prøv fx med Perskindol, som du smører på musklerne, og brug gerne Perskindol, før du tyer til smertestillende medicin, som ofte kan give bivirkninger, især ved lang tids brug.
Se også mere om kulde-varmeterapi på www.sund-forskning.dk, hvor du ligeledes kan læse om infrarøde saunaer.
Lær at løfte tunge genstande korrekt Få hjælp til at opretholde en god kropsholdning, både når du sidder og står.
Sørg for, at din madras understøtter dig. Du kan få et gratis rygtjek hos www.carelaxdanmark.dk. De har specialiseret sig i at skabe en unik madras, der er tilpasset netop dine behov. En madras, der tilgodeser vægt, alder, slid på kroppen, kroniske smerter, som ikke stjæler din energi, fortjener alle. Og vores behov ændrer sig gennem livet.
Husk, vi bruger seks til otte timer på langs!
Gode links at blive kloge af, hvor du også kan finde en behandler, der kan støtte dig og din lænd.
Tænd dit kamera på din telefon eller tablet, og hold den over QR-koden. Så popper et link op, som du kan klikke på.
Dansk Kiropraktor Forening
Carelax Danske Osteopater
Body-sds Manuvision
Tilfører vigtige og relevante næringsstoffer og holder dine øjne sunde
Dine øjne vil takke dig
HVAD ER AURICULOTERAPI?
Auriculoterapi er en spændende behandlingsmetode, der tager udgangspunkt i øret som en mulighed for at afhjælpe forskellige fysiske og psykiske udfordringer.
AF RIKKE GODTHJÆLP / WWW.GODTHJAELP.DK / RIKKE@GODTHJAELP.DK
Mange har måske hørt om akupunktur, hvor man bruger nåle til at stimulere punkter på kroppen. Auriculoterapi minder om det, men fokuserer specifikt på ørets overflade. Her kan terapeuten arbejde med kroppens forskellige systemer ved at stimulere bestemte punkter på øret.
Øret er et kort over kroppen
Forestil dig, at øret fungerer som et kort over hele kroppen. Hver del af øret er forbundet med en del af kroppen, så når man stimulerer et punkt på øret, kan det have en positiv effekt på et bestemt organ eller område i kroppen. Fx kan en øm finger behandles ved at stimulere det punkt på øret, der repræsenterer fingeren.
Metoden er baseret på kroppens naturlige evne til at reflektere smerte og andre signaler til bestemte punkter på øret. Når en person oplever smerte i en del af kroppen, sender nervesystemet signaler op til hjernen, også kaldet somatotopi, og disse signaler afspejles også i øret. Ved at stimulere punkterne på øret kan man lindre smerte eller rette op på andre ubalancer i kroppen.
Mange organsystemer kan påvirkes
Auriculoterapi er kendt for sin effektivitet i smertebehandling, men det stopper ikke der. Mange mennesker har også oplevet lindring af hormonelle ubalancer, stress, fordøjelsesproblemer, allergier, hudproblemer, søvnproblemer og udfordringer i kredsløbet. Det er en meget alsidig behandlingsform, som tilpasses den enkeltes behov, men altid kun efter, at lægerne har haft mulighed for at stille en diagnose.
Auriculoterapi er for alle, der ønsker at udforske alternative metoder til at forbedre deres helbred. Uanset om du har fysiske smerter, følelsesmæssige udfordringer, funktionelle lidelser eller ønsker at styrke din krops naturlige balance, kan auriculoterapi hjælpe.
Trykpen eller elektrisk punktsøger, nåle eller små kugler
Når du går til en auriculoterapeut, benytter din terapeut et kort over øret, som viser, hvilke områder af øret der er forbundet med de forskellige dele af kroppen. Terapeuten kan
bruge forskellige redskaber som en trykpen eller en elektrisk punktsøger for at finde og stimulere de præcise punkter på øret, der kan benyttes nåle og små ørefrø, og avancerede auriculoterapeuter benytter også frekvenser og farver, der kan hjælpe med dine specifikke problemer.
Behandlingen er normalt hurtig og kan have øjeblikkelige effekter. Mange oplever en følelse af lettelse eller ro lige efter en session, mens andre måske har brug for et par behandlinger for at mærke en forskel.
ØREAKUPUNKTUR UDDANNELSE
VI SKABER KOMPETENTE TERAPEUTER
Berettiger til RAB-godkendelse
AURICULOTERAPI
CHROMOTERAPI
POSTUROLOGI
SE MERE PÅ GODTHJAELP.DK
Fermenteret urtegær med 100% naturlige ingredienser
Strath Kids er baseret på fermenteret urtegær i høj kvalitet og med naturligt indeholdt D-vitamin.
Indeholder 61 forskellige næringsstoffer (vitaminer, mineraler, aminosyrer, sporelementer, enzymer, nukleinsyrer m.v.) i naturlig form. Ikke tilsat farvestoffer, konserveringsmidler eller aromastoffer.
Strath Dråber er 100% plasmolyseret urtegær i filtreret form.
Strath forhandles i Matas, helsekostbutikker, apoteker og webshops. www.strath.dk
Er din skjoldbruskkirtel i balance?
Til en normal skjoldbruskkirtel og hormonproduktion
Porsano Hormon Balance er en effektiv og avanceret kombination af flere essentielle næringsstoffer, som understøtter skjoldbruskkirtlen og dens normale produktion af hormoner. Det gælder blandt andet den organiske selengær, som bidrager til en normal skjoldbruskkirtelfunktion. Præparatet indeholder også mineralet jod, der udover at være vigtig for vores stofskifte og sundhed, er med til at sikre en normal produktion af skjoldbruskkirtelhormonerne T3 og T4.
NEMT
kun 1 kapsel om dagen
Velegnet til vegetarer og veganere !
Råd & vejledning
Mere end 3900 kliniske forsøg er foretaget med aktivstofferne i Porsano Hormon Balance* DOKUMENTERET
*søgning, pubmed, 2023
Danmarks eneste hormon balance tilskud med både selen og jod
Hvis du har spørgsmål, er du altid velkommen til at kontakte os på info@porsano.dk eller telefon 42 55 36 00 (hverdage, mellem 13:00 og 15:00)
Porsano produkterne fåes i udvalgte helsekostforretninger, eller direkte fra leverandøren på www.porsano.dk
Healing-seminar med professor Mattias Desmet
At finde mening, kærlighed og indre fred i en udfordrende verden.
i København den 5. november 2024 kl. 19.00.
“Desmet is waking a lot of people up to the dangerous place we are now with a brilliant distillation of how we ended up here” Robert F. Kennedy Jr.
I denne potentielt livsforandrende seminar vil du lære, at jagten på rationel viden gennem de sidste par århundreder har haft en paradoksal effekt:
Den har skabt en elite, som ubarmhjertigt bruger propaganda til at bevare kontrollen over samfundet.
Tag med på en opdagelsesrejse, der vil sætte dig fri og give dig mulighed for at opleve helbredelse, mening, kærlighed og indre fred i en udfordrende verden.
Bestil din billet på: www.alun.dk/shop/mattias-desmet.html
Nutrient Delivery System
ENGHOLM NDS .DK
Dokumentation viser at
NDS® Probiotika i pulverform giver op til 20 gange f flere bakterier end i kapselform
Genopret din tarmflora og mærk følelsen af en velfungerende mave og et godt velbefindende.
NYHED
33 % FLERE levende bakterier
NU 20 milliarder cfu/dagsdosis. Samt en helt ny bakterie: L. rhamnosus GG/019
Brug for mere ENERGI?
Hverdagen kan tage pusten fra dig, men med Bio-Quinone Q10 giver du kroppen en naturlig håndsrækning. Kombinationen af det vitaminbeslægtede stof coenzym Q10 og B2-vitamin, der bidrager til normal energiomsætning i cellerne, er den perfekte hjælp til dig, der føler dig flad og udkørt.
Bio-Quinone Q10 er dokumenteret i adskillige videnskabelige undersøgelser og er på grund af sin høje optagelighed det førende Q10-præparat på markedet.
