sund-forskning.dk sommer 2011 by sund-forskning

PRIS KR. 39,00

SOMMER 2011

k i l o K an k u – d re en gø kel s r o f

Kan vitaminer og mineraler hjælpe stofmisbrugere?

Masser af sommertips Spis som et svin – det kan redde dit helbred

Bliv klogere på de frie fedtsyrer

Myg? Fors vind !

– og alle de andre fedtstoffer

Husk magnesium til dine knogler

SF2011_Juni7.indd 1

Naturlig smertelindring

25/05/11 11:48:36

Leder

Jeg er tilbage! I (næsten) fuld vigør... Hvad engle laver i et magasin som sundforskning.dk, ved jeg ikke helt. Men jeg ved heller ikke helt, hvad jeg skulle gøre på den mørke motorvej d.15. marts, hvor jeg med en mekanikers lånebil, som absolut ikke fungerede, fik udsat mig for en stribe af uheld, som nu er resulteret i et manglende ben, skader på tarme og luftveje, en blødning i bugspytkirtelen, et brækket bækken, tre manglende tapper på lændehvirvlerne og en flækket lillefinger. Men hovedet er intakt (om end med svækket hukommelse på grund af tre gange langvarige operationer) – og jeg er i live! En eller anden dag ved jeg måske, sådan helt ind i hjertet, hvorfor ulykken skulle ske. Måske skal jeg nu være handicapdanser og få en masse børn og voksne til at le helt nede fra begge deres storetæer. Måske er alt det her sket, for at jeg her helt officielt kan vise min dybtfølte taknemmelighed over vores dygtige kirurger og alle de andre, som spurtede rundt under mit lange hospitalsophold. Hvor alle på Rigshospitalet og på Køge Sygehus gjorde, hvad de kunne for at få min krop på fode igen. Ud af alt det morads er jeg dog sikker på én ting: at da jeg for år tilbage skabte

sund-forskning.dk for at fortælle de høje herrer, at der er forskning på det, vi går og laver, så skulle budskabet også gå den anden vej. At uanset lægefejl, lægesjusk, hospitalsskræk og hvad der ellers kan ske, når man desværre bliver syg, så må og skal vi bygge bro.

motorvej i mørke mødte mit livs største mareridt. Af hjertet tak – til alle, som hjalp mig igennem. P.s. Du kan få dine egne engle til at hjælpe dig. Læs mere på s. 26.

For jeg var aldrig blevet så rask, som jeg er blevet, hvis det ikke var for hjælpen fra den vidunderlige skare af mennesker, som har sendt mig healende tanker. Jeg havde aldrig fundet den elektroniske pen frem, hvis ikke jeg havde spist mine kosttilskud hver dag (sammen med en håndfuld supersyntetiske smerte- og inflammationsdæmpere). Jeg var død i dag, hvis antibiotikaen ikke var tilsat mit drop. Og jeg tør slet ikke tænke på, hvordan mine tarme, mine lunger eller min blære ville have det, hvis ikke jeg vidste noget om fibre, vand, grøntsager, naturlægemidler, kosttilskud, massører og de mange andre metoder, jeg har tilsat lægernes behandling. Jeg skulle måske igennem hele denne misere for til stadighed at huske, at vi skal blive endnu bedre til at bygge bro mellem vores mange behandlingssystemer. Og huske, at der måske også var et par engle med mig, da jeg d.15. marts på en

' hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 2

25/05/11 11:48:38

Side 2

B[Z[h

Side 4

<_ia[eb_[ iec \h_[ \[Zjioh[h

Side 8

D h X[dj´`[j _aa[ l_b \´b][ c[Z

Indhold

Side 10

Ifej Å 8b_l abe][h[ f Z_j aeijj_biakZ

Side 12

Aeb_a

Side 14

AWd l_jWc_d[h e] c_d[hWb[h ^`³bf[ ije\c_iXhk][h[5

Side 16

Efc³haiec^[Zi\ehijohh[bi[h e] ^of[hWaj_l_j[j

Side 17

;#l_jWc_d aWd X[iaojj[ ^kZ[d _dZ[\hW

Side 18

Ifej Å :[ bkd[ iecc[hW\j[d[h

Side 20

C³ba[ioh[XWaj[h_[h _ aWcf ceZ \eha´b[bi[

Side 22

Ifej Å <[Z \ehiad_d] _ <[Zjioh[h

Side 24

Ifej Å =hWl_Z_j[j e] X´hd

Side 26

BWZ [d]b[d[ iod][ \eh Z_]

Side 28

DWjkhb_] X[^WdZb_d] l_ha[h ceZ el[hX[bWijd_d]iiaWZ[h

Side 30

< Z[d X[Zij ckb_][ \[h_[ c[Z ]eZ cWl[ e] ]eZ[ X[d

Side 32

:[jj[ ije\ aWd ]_l[ Z_] kd]Zecc[d j_bXW][

Side 34

<_ia[eb_[ aWd ^`³bf[ X´hd[\Wc_b_[h

Side 36

If_i iec [j il_d Å Z[j aWd h[ZZ[ Z_j ^[bXh[Z

Side 40

>[dh_a :_bb_d] Å <hW k[bia[j j_b [bia[j

Side 42

Ifej Å :[j [h iecc[h

Side 44

>´`j aeb[ij[heb [h [j iWc\kdZifheXb[c

Side 46

DWjkhb_] ic[hj[b_dZh_d]

Side 47

=h_bbi³ied Å f_\j cWZ[d ef c[Z khj[iWbj

Side 48

IkdZ Ia´d^[Z Å J_fi j_b [d ikdZ iecc[h^kZ

Side 50

>kia cW]d[i_kc j_b Z_d[ ade]b[h

Side 53

?h[d[ >W][ Å vh[\ehaWbad_d] aWd X[^WdZb[i

Side 54

>Wdd[ >³ikc Å <´hij[^`³bf [\j[h ah_j_ia ^³dZ[bi[

Side 56

Ifej Å HkdZj ec 8ehZ[j

Side 58

9Wheb_d[ <_X³a e] B_iX[j^ JehZ[dZW^b Å IkdZ Iecc[h

Side 60

<_j c[Z :[b\i e] :_ed Å Iecc[h" Ieb e] Jh³d_d]

Side 62

IbWda f Z[d \[Z[ c Z[

Side 64

Jehkdd BWaiW\eii Å Akd [d \eha´b[bi[5

Side 65

AWd cWd l³h[ ikh" d h Z[j [h iecc[h5

Side 66

<_dZ hkdZj f ^[bi[^obZ[hd[

Side 67

Aedakhh[dY[

Abonner på sund-forskning.dk Køb dit blad i din lokale helsekostbutik. Eller få seks numre lige til døren for 192,- kr. Reg.nr.: 3117 konto: 3117403491

Tilmeld dig på www.sund-forskning.dk Tlf.: 22 79 03 15 Mail: abonnement@sund-forskning.dk

sund-forskning.dk 7DIL7HI>7L;D:; 9>;<H;:7AJ¤H Marianne Palm, Medlem af DJ

B7OEKJ Michael Hernvig

JHOA Datagraf

e-mail: info@sund-forskning.dk <EJE Colourbox, Istock m.ﬂ.

EFB7= 55.000

Informationerne fra sund-forskning.dk må ikke bruges til selvbehandling. Alle artikler er skrevet af Marianne Palm medmindre andet er anført. Bladet udkommer cirka første uge i alle lige måneder. Kildereferencer m.m., skriv til redaktionen.

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& (

SF2011_Juni7.indd 3

25/05/11 11:48:39

frie

Fiskeolie som

fedtsyrer

Fiskeolie i form af frie fedtsyrer har en overlegen optagelighed og kan dokumentere en gavnlig virkning på mange helbredsproblemer. Omvendt er frie fedtsyrer også den form, der stiller de største krav til producenten. AF NATUROPATH IBM ALEX DYBRING DYBRING@GMAIL.COM

Nogle har den som udgangspunkt sunde holdning, at vi skal have de vigtige omega-3 fedtsyrer fra maden, dvs. fra fisk. Her skal vi blot vide, at fisk i dag er forurenede med forskellige miljøgifte som tungmetaller, dioxin og PCB m.v. De positive virkninger ved at spise fisk påstås dog stadig at veje tungere end ulemperne ved miljøgiftene. Her kan man med god ret spørge: Hvilke fisk, og hvor længe vil de i givet fald fortsætte med at være sundere? Engang var fisk meget billige. Det er de med få undtagelser ikke længere. Så når vi alligevel køber fisk, er det fordi vi kan lide smagen og gerne vil gøre noget for vores sundhed. Sundheden skulle gerne komme fra de meget omtalte omega-3 fedtsyrer. De få billige fisk, vi kan købe, vil ofte være produceret i Østen under for-

hold, som vi ikke bryder os om at tænke på med anvendelse af mange forskellige slags antibiotika i foderet, der ofte er tilsat genmodificeret soja. Fisk uden omega-3

Fødevarestyrelsen anbefaler os nu at vælge opdrættede fisk eller magre fisk, hvis vi spiser mere end 300 gram fisk om ugen. Det skyldes, at disse fisk indeholder mindre kviksølv og dioxin. Det er dog et problem, at vi ingen chance har for at vide, hvor meget omega-3, der findes i disse fisk. I dag kommer ca. halvdelen af vores spisefisk fra opdræt og dambrug, og det har reduceret mængden af omega-3 fedtsyrer fra kosten væsentligt. Fisk får hovedsageligt deres omega-3 fedtsyrer fra plankton og alger i havet, som så opkoncentreres i fiskene. Opdrættede fisk indeholder derfor kun omega-3, hvis de får det i foderet. Omega-

3-foder er dyrt. Omega-6-foder er billigere. Dambrugslaks indeholder ikke så meget omega-3, og nogle fisk indeholder ingen omega-3 af betydning, som det bl.a. ses med Pangasius. Hvis vi på denne baggrund vil være sikre på at få de omega-3 fedtsyrer, som vi skal bruge for at holde os sunde, så synes fiskeolie-tilskud at være et mere oplagt valg. Hvilken ﬁskeolie?

Der er fiskeolie, og så er der fiskeolie. Forbrugeren får rigtig mange forskellige udsagn at forholde sig til, når der skal vælges fiskeolie: Den kan være dyr eller billig, fanget ved Sydpolen eller Nordpolen, naturlig eller koncentreret, med eller uden smag af fisk, flydende eller på kapsler, tilsat det ene eller tilsat det andet, mere eller mindre oprenset, og endelig er der spørgsmålet om evt. harskhed og optagelighed.

) hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 4

25/05/11 11:48:39

Tre former for ﬁskeolie

Hvad er ethyl esters?

Ingen har imidlertid gavn af en fiskeolie, før den er blevet optaget i tarmen. Derfor er optagelighed eller biotilgængelighed et vigtigt parameter inden for fiskeolie. Omega-3 fedtsyrer i fiskeolietilskud fås i flere forskellige former som er hhv. triglycerid-form (TG), ethyl ester-form (EE) og som frie fedtsyrer (FFA).

I ethyl-esterform er de enkelte fedtsyrer bundet til en etylgruppe, der stammer fra den ethanol, der bruges til at fjerne fedtsyren fra dets påhæftning til glycerolen. Problemet med ethyl ester-form er, at den først skal konverteres til frie fedtsyrer, før den kan optages. Denne proces frigiver i øvrigt ethanol (alkohol).

Hvad er triglycerider?

Hvad er frie fedtsyrer?

Triglycerider eller triacylglyceroler, som de også hedder, består af et glycerolmolekyle (glycerin), som er et alkohol. På glycerolmolekylet er hæftet tre fedtsyrer, som godt kan være forskellige, og disse forskelle er afgørende for fedtstoffets egenskaber. Kroppens fedtdepoter består også af triglycerider. Et triglycerid er opbygget som et stort E:

Fedtsyrer kaldes også carboxylsyrer. De består af lange kæder af kulstof-atomer med et organisk syremolekyle (COOH) i den ene ende. Det er fedtsyrer, som ikke er bundet til et glycerolmolekyle. En enkelt fedtsyre med et glycerolmolekyle i den ene ende kaldes et monoglycerid.

TRIGLYCERID ILLUSTRATION: WIKIPEDIA

Frie fedtsyrer optages bedst

Hvilken af de tre former, der har den bedste optagelighed i kroppen, er blevet undersøgt i flere videnskabelige undersøgelser. De viser samstemmende, at fiskeolie som frie fedtsyrer har en bedre biotilgængelighed, altså er lettere optagelige i direkte og relativ sammenligning med triglycerid-formen og ethyl ester-form. En

undersøgelse viste, at omega-3 fedtsyrer i form af frie fedtsyrer optages fem gange bedre end omega-3 fedtsyrer i ethyl esterform. Kroppens optagelse af fedt og ﬁskeolie

Optagelsen af fiskeolie foregår ligesom andet fedtstof i tyndtarmen. Både triglycerider og ester-former skal konverteres til frie fedtsyrer, før de kan optages. Glycerol og korte fedtsyrekæder kan godt passere direkte ud i blodet. Det kan fiskeoliens lange fedtsyrekæder ikke. Smør og margarine indeholder en mindre mængde fedtsyrer, der efter spaltning af fordøjelsesenzymer er korte nok til at passere direkte over i blodet som frie fedtsyrer. Helt frie er de nu ikke, idet de er bundet til blodproteinet albumin. Fiskeolie indeholder ikke disse korte fedtsyrer. I leveren dannes galdesyrer ud fra kolesterol, som føres til galdeblæren, hvorfra det frigives ud i tarmen som en del af galden, når der er fedt og herunder fiskeolie til stede. Samtidig tilføres enzymet lipase fra bugspytkirtlen. Galdesyrerne bin-

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& *

SF2011_Juni7.indd 5

25/05/11 11:48:40

OMEGA-3

der sig til fedtet, hvorved det nedbrydes til stadig mindre fedtdråber, som øger fedtets overfladeareal og gør det lettere for lipasen at virke. Lipasen nedbryder et triglycerid til et monoglycerid og to frie fedtsyrer. På denne måde laver kroppen selv frie fedtsyrer, og under denne proces dannes også en del nedbrydningsprodukter. Til sidst danner en blanding af fosfolipider og galdesalte sammen med de nævnte nedbrydningsprodukter, nogle små kugleformede såkaldte miceller. Micellerne optages herefter i tarmcellerne. I tarmcellerne får de frie fedtsyrer igen hæftet glycerol på og bliver på denne måde gendannet til triglycerid-formen. De gendannede fedtstoffer hægtes på nogle proteiner, der kaldes chylomicroner, hvorefter de udskilles til lymfekarrene. Fra lymfekarrene tømmes de ud i blodet oppe ved kravebenet, og med blodet kommer fedtstofferne ud til kroppens celler. I blodet er fedtsyrer altid bundet til proteinstoffer, såkaldte lipoproteiner. Baggrunden for, at frie fedtsyrer optages bedst, er, at fedtfordøjelsen lettes for arbejdet med at frigøre fedtsyrerne fra glycerolet. Det gavner nogle mere end andre.

Kroppen producerer færre fordøjelsesenzymer, efterhånden som vi bliver ældre. De mennesker, som har størst problemer med deres fedtoptagelse, har vist sig at være folk, der mangler eller har begrænset funktion af enzymet lipase. Ester-form optages bedre med mere fedt

To forskere: Lawson/Hughes har forsket i, hvorfor ester-formen optages relativt dårligt. De fandt ud af, at hvis man indtager et “high-fat meal” sammen med omega-3 i ester-form, bliver optageligheden af denne form markant bedre. Det har affødt den akademiske spøg, at man i princippet blot kunne spise 500 fedtkalorier ekstra, hvis man valgte et fiskeolieprodukt på esterform frem for på fri-form, men det ville give en vægtøgning på 18 kg på et år. Når nu frie fedtsyrer har så god en optagelighed, hvorfor anvendes denne form så ikke af alle?

Det kan der være mange svar på, men to af årsagerne er nok, at triglycerid-formen som udgangspunkt er billigere, og esterformen kan synes interessant, fordi den

kemisk kan opkoncentreres til et meget højt EPA/DHA indhold, hvilket ser fint ud på forpakningen. Til gengæld har den frie form lettere ved at oxidere, hvilket stiller ekstra høje krav i forbindelse med kapsulering/produktion, og det koster penge og høj kvalitetskontrol at skabe en stabil fiskeolie i form af frie fedtsyrer. Frie fedtsyrer kan desuden virke let irriterende på slimhinden i spiserøret. Det problem løses dog, når olien kommes i kapsler, som samtidig modvirker oxidationen. Forurening i ﬁskeolier

Alle fiskeolier i Danmark overholder myndighedernes minimumskrav til miljøgifte, men nogle produkter er så rene, at de ligger langt under myndighedernes krav. Harske ﬁskeolier

Oxidering af fedt og olie kan medføre harsk smag og lugt. Harske fedtstoffer er tillige usunde. En delvis upålidelig metode til at afgøre hvorvidt en fiskeolie er harsk eller ej, er den subjektive, hvor man blot lugter til produktet. Blindtests har imidlertid vist, at denne metode ikke nødvendigvis altid afspejler det korrekte forhold

+ hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 6

25/05/11 11:48:41

mellem fedtstoffets lugt og dets harskhed. Fx lugter frie fedtsyrer, også selv om de ikke er harske. En anden mere objektiv metode til at måle fedtstoffets harskningsgrad er ved at analysere sig frem. Ved forarbejdning af fedtstof, eksempelvis ved fremstilling af fiskeolie, fås et såkaldt peroxid-tal, som afspejler fedtstoffets primære harskningsgrad. Den sekundære harskningsgrad benævnes anisidin-tallet, og en kombination af disse to tal, giver produktets totale harskningsgrad som kaldes totoxværdien.

Spørg evt. forretningen eller producenten om oliens harskningstal. Dokumenterede effekter af ﬁskeolie som frie fedtsyrer

Anisidinværdien (AV)

Der er lavet en del videnskabelig forskning på frie fedtsyrer. Denne forskning konkluderer, at et dagligt tilskud af fiskeolie som frie fedtsyrer: t Kan modsvare fem fiskemåltider om ugen. t Er et alternativ til betændelseshæmmende lægemidler af typen NSAID mod menstruationssmerter hos unge kvinder. t Kan nedsætte risikoen for åreforkalkning. t Kan modvirke allergi og allergisk eksem hos nyfødte, når mor forinden havde spist 9 kapsler dagligt.

Industriens grænseværdi siger, at anisidintallet bør ligge under 20 meq/kg.

Referencer

TOTOX

Ågren JJ, et al Fish diet, ﬁsh oil and docosahexaenoic acid rich oil lower fasting and postprandial plasma lipid levels.Eur J Clin Nutr. 1996;50(11):765-71.

Peroxidværdien (PV)

Industriens grænseværdi siger, at peroxidtallet bør ligge under 5 meq/kg

Industriens grænseværdi siger, at totox bør ligge under 30 meg/kg. Totox-værdien udregnes på denne måde: Totox = PV x 2 + AV

Deutch B, et al. Menstrual discomfort in danisk women reduced by dietary supplements of omega-3 PUFA and B. Nutrition Research 2000; 20(5):621-31 (Denne ﬁskeolie var tilsat vitamin B12) Deutch B, et al. N-3 PUFA from ﬁsh- or seal oil re-

duce atherogenic risk indicators in Danish women. Nutrition Research, 2000;20 (8):1065-77 Furuhjelm C, et al. Fish oil supplementation in pregnancy and lactation may decrease the risk of infant allergy. Acta Paediatr. 2009;98(9):1461-7. Sammenlignende undersøgelser af forskellige former for fedtstoffer: Lawson LF, Hughes BG. Human absorption of ﬁsh oil fatty acids as triacylglycerols, free acids, or ethyl esters. Biochem Biophys res com 1988; 152(1):328-35 el Boustani S, et al. Enteral absorption in man of eicosapentaenoic acid in different chemical forms. Lipids. 1987;22(10): 711-4.

Fakta

Et produkt som Bio-Marin Plus indeholder fiskeolie som frie fedtsyrer. Olien har derudover gennemgået en særlig renseproces: PureMax, som opfylder meget strenge krav til dets renhed. Derudover har firmaet valgt at tilsætte to B-vitaminer, som understøtter effekten af fiskeolien. hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& ,

SF2011_Juni7.indd 7

25/05/11 11:48:42

Når bentøjet ikke vil følge med…

Spot on

Om du har nedarvet det svækkede kredsløb, har røget for mange cigaretter eller siddet for meget ned gennem livet, er jo sådan set lige meget, når først bentøjet gør knuder. Her er nogle tips til en lettere hverdag. AF MARIANNE PALM

Støttestrømper må gerne være pæne Varme, dårligt venekredsløb og brune støttestrømper er ikke altid en heldig kombination. De sidstnævnte kan være svære at undvære, når anklernes og venernes sundhed skal styrkes. Men hvorfor ikke prøve et par strømper opbygget med den nyeste videnskab? Hvor infrarød varme afgivet fra kroppen selv kan hjælpe dig på vejen til sundhed eller i hvert fald forebygge, at det hele bliver meget værre i sommervarmen? Lige netop disse støttestrømper fra Stability hjælper allermest ved anklerne, som er det vigtigste punkt for det nedre venekredsløb. Du kan læse mere om den specielle tanke bag infrarød stråling på www.stability.dk

Padma 28 til vindueskiggersyge kan gøre en forskel Gør det ondt, når du går, og du gerne vil forebygge, at du overhovedet har brug for støttestrømper, så kombiner gerne med Padma 28, et af de ældste naturlægemidler, som har en særdeles god virkning på især vindueskiggersyge, et måske fjollet navn til en ganske irriterende lidelse. Et af de senere studier har vist, at behandling med Padma 28 førte til en væsentlig forlængelse af patienternes maksimale gangstrækning. 10 gange så mange patienter i den gruppe, der fik Padma 28 kunne forlænge deres gangstrækning med mere end 100 m sammenlignet med dem, der fik placebo, hvilket er et signifikant resultat. Behandling med Padma 28 vil derfor være et ideelt supplement til gangtræning, der er en af de vigtigste behandlingsmetoder ved vindueskiggersyge, hvor kredsløbet i benene er nedsat. Noget tyder på, at Padma 28 i det hele taget er et ideelt produkt til åreforkalkning. Og kombiner gerne med de andre tips her på siden!

Fakta Benene får deres forsyning af blod fra hovedpulsåren i maven via de store bækkenkar. Ved åreforsnævring i pulsårerne til eller i benene kan der komme symptomer i benene i form af smerter ved gang. Du kan læse meget mere på www.hjerteforeningen.dk

Plej de tunge og trætte ben med en gel Smør Aesculaforce Gel på de problemfyldte områder. Gelen indeholder 2% aescin, som kommer fra friskhøstede kastanjefrø. Der er ikke tilsat noget som helst andet, og kan derfor anvendes af alle, også allergikere eller hvis du har sart hud. Fra samme firma (Bioforce) finder du også tabletter, Aesculaforce Forte, som kan afhjælpe uro og kramper, mens de støtter de allermindste blodkar, kapillærerne, i deres arbejde med at forebygge, at problemerne i bentøjet bliver værre.

- hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 8

25/05/11 11:48:46

t v

Tænk hvis menstruationsgenerne helt forsvandt... Humøret ta’r sig en rutchetur, hovedet føles tungt og maven oppustet. Signalerne er ikke til at tage fejl af. Menstruationen nærmer sig. Igen. Hvis den slags menstruationsgener er noget, du tror, du bare må lære at leve med, så tager du fejl. For der faktisk hjælp at hente fra naturens hånd. Med kosttilskuddet Bidro PMS får du chancen for at få en bedre balance i kroppen og vinke farvel til de ubehagelige gener, der dukker op måned efter måned. Bidro PMS er nøje sammensat for at afhjælpe menstruationsgener. Først og fremmest indeholder kosttilskudder gelé royal, som er det naturlige stof, der sikrer dronningebier et langt og sundt liv. Derudover indeholder Bidro PMS også Vitex agnus castus, også kaldet kyskhedstræ, der netop er kendt for sin evne til at behandle mod menstruelle problemer. Giv naturen en chance for at hjælpe din krop og prøv Bidro PMS. Du ﬁnder produktet hos Matas, i helsekostforretninger, på udvalgte apoteker og webshops.

For mere information om produkterne kontakt Bidro ApS på tlf.: 70 25 08 07 eller på www.bidro.dk

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& .

SF2011_Juni7.indd 9

25/05/11 11:48:47

Spot on

Bliv klogere på dit kosttilskud Det er simpelthen en jungle at ¿nde rundt i de bedste produkter, og hvad du egentlig har brug for af støtteterapi i din hverdag. Få nogle input her om den allernyeste forskning. Eller et produkt fyldt med sund fornuft. AF MARIANNE PALM

Magnesium – for dine knogler Når man taler om knoglernes velvære, er det vigtigt at huske på, at det ikke bare er calcium og D-vitamin, der spiller en vigtig rolle. Gentagne studier har vist, at personer, som har et lavt indtag af magnesium i kosten, har en øget tendens til svækkede knogler. For et tilskud af effektivt magnesium kan man bruge Magnesium +300 fra Biosym, der indeholder en kombination af de to magnesiumformer, Magnesiumpidolat (Magnesium-L-Pidolat) og Magnesiumdioxid. Magnesium påvirker aktiviteten af flere end 300 enzymer i kroppen, og derigennem har det betydning for en lang række af kroppens funktioner og ikke kun knoglerne.

Ny Q10-form til ældre og syge Kosttilskud med coenzym Q10 indeholder normalt stoffet i sin ikke-aktive form, ubiquinon. Når det kommer ind i kroppen, bliver det omdannet til ubiquinol, som er den aktive form af Q10. Hos de fleste fungerer denne omdannelse uden problemer, men der er undtagelser. Det gælder blandt andet gamle mennesker og personer med visse kroniske sygdomme. De kan som alternativ anvende præparatet Uniqinol, som indeholder Q10, der allerede er konverteret til aktiv-formen. Aktiv Q10 har dog den svaghed, at i det øjeblik, det udsættes for ilt, oxiderer det og vender tilbage til sin oprindelige form som ubiquinon. Ved hjælp af en helt speciel fremstillingsteknik er det dog lykkedes Pharma Nord at indkapsle Q10-råvaren, så den forbliver i sin aktive form. I øvrigt er normal (ikke-konverteret) Q10 gullig i farven, hvorimod aktiv (konverteret) Q10 er hvid, nærmest klar.

Cederoth – Skånsomt jerntilskud uden mavegener HemoJern indeholder både hemoglobinbundet jern (hemjern) og ikke-hemjern. Gennem kosten tilføres kroppen normalt begge disse typer af jern. Hemjern optages meget lettere end ikke-hemjern og er mere skånsomt for maven. Mængden af jern i HemoJern er derfor ikke direkte sammenlignelig med andre traditionelle jernpræparater. Den specielle sammensætning i HemoJern giver en sikker og god jernoptagelse, der sjældent medfører forstyrrelser som forstoppelse og diarré.

&% hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 10

25/05/11 11:48:49

Spot on

E-vitamin beskytter mod lungebetændelse e Det er i hvert fald, hvad finske forskere har observeret i en stor undersøgelse af i alt 29.133 mænd. Der blev kigget på en række forskellige næringsstoffer, herunder E-vitamin, og når forskerne så isoleret på, hvordan et dagligt E-vitamintilskud på 50 milligram påvirkede mændenes risiko for at få lungebetændelse, fandt de en 69 % lavere forekomst hos de vitaminbehandlede. Det skal dog siges, at den gavnlige virkning kun blev observeret hos de mænd, der røg mindst (eller var ikke-rygere), og som desuden motionerede regelmæssigt. E-vitamin fås i forskellige former, herunder naturlig E-vitamin (dalfa-tokoferol) som er i Bio-E-Vitamin. Hver kapsel indeholder 350 mg E-vitamin (525 IE*)- i en biologisk aktiv form, som er letoptagelig. *) IE = Internationale enheder

D-vitamin kan forebygge aldersbetinget tab af syn En stor undersøgelse af kvinder har vist, at højt blodindhold af D-vitamin mindsker risikoen for at udvikle AMD (aldersbetinget makula-degeneration), som er den hyppigste årsag til blindhed hos ældre. Undersøgelsen er udført af forskere fra University at Buffalo i New York og omfatter i alt 1.313 kvinder. Ifølge forskerne er det kvinder under 75 år, som ser ud til at have gavn af de høje D-vitamin-niveauer, og hos dem med det højeste indtag af vitaminet var der hele 59 % mindre risiko for AMD sammenlignet med kvinder, som havde det laveste indtag. D-vitamin findes i blandt andet fede fisk, og vi danner ligeledes vitaminet i huden, når vi udsættes for sollys. Dog har undersøgelser vist, at det er så godt som umuligt at danne nok D-vitamin, hvis man er bosiddende på de nordlige breddegrader, hvor antallet af solskinstimer er lavt. Her kan et D-vitaminpræparat som D-Pearls med 38 mikrogram biologisk aktivt D3-vitamin i hver kapsel udgøre et godt supplement. Kilde: Archives of Ophthalmology, 2011; 129 (4): 481-489

Vidste du, at Pharma Nord har mere end 200 studier på egne produkter, som er offentliggjorte i internationale tidsskrifter? Læs mere på www.pharmanord.dk

USA’s sundhedsmyndigheder taber sag om anprisninger De amerikanske sundhedsmyndigheder, FDA, er kendt for at have en meget restriktiv holdning til anprisninger af fødevarer eller næringsstoffer, når det gælder disses virkning på menneskers sundhed, men den politik bliver af organisationen ANH (Alliance for Natural Health) kaldt for ”grundlovsstridig”. ANH, som er en international organisation,

der arbejder for at fremme naturlige sundhedsfremmende strategier, inklusive brugen af kosttilskud og naturlige terapier, har i den forbindelse vundet en retssag mod FDA. Anklagen gik på, at FDA, stik imod den videnskabelige dokumentation, nægtede at godkende to sundhedsanprisninger for henholdsvis C-vitamin og E-vitamin og disse stoffers evne til at mind-

ske risikoen for to specifikke kræfttyper. Retten gav ANH medhold i deres anklage og har pålagt FDA at acceptere følgende sundhedsanprisninger: ”C-vitamin kan reducere risikoen for mavekræft” ”E-vitamin kan reducere risikoen for blærekræft” hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& &&

SF2011_Juni7.indd 11

25/05/11 11:48:50

Bliv klogere på din behandler

Kolik! Som forældre skal du ikke bare vente på, at der går måneder, før kolik er overstået. Inden da hænger sikkert både du, barnet og resten af familien i laser af bekymring, træthed og kvaler. Zoneterapi og en stribe af andre metoder kan ofte hjælpe. Der kan være flere årsager til kolik, hvor hjælp til mikrofloraen kan være den vigtigste. Ny forskning bekræfter, hvad vi som behandlere har vidst i årtier: Ret op på mikrofloraen, og måneders gråd kan undgås. Forskningen er gjort på Bio Gaia fra Pharma Nord, og forskningen kan du finde på www.sund-forskning.dk Zoneterapi, kranio-sakralterapi, osteopati, kiropraktik

Få styr på nakkehvirvler med blide meto-

der ved hjælp af en af de nævnte behandlingsformer. En ganske lille forskydning af nakkehvirvler, som kan være sket under fødslen, kan skabe en ringere impulsledning fra nerverne ud til fordøjelsen. Zoneterapi er i øvrigt en metode, hvor en veluddannet behandler blot bruger ti minutter på selve behandlingen – mere skal de små børn ikke have ad gangen, men bruger resten af konsultationen til at vise dig, hvordan du selv kan fortsætte behandlingen der hjemme med blid musik i baggrunden og en slukket mobiltelefon.

Amning

Indtil barnet har udviklet sin egen mikroflora, bør den ammende mor undgå kål, porrer og løg samt stærke krydderier. Undgå også citrusfrugter og jordbær, med mindre barnet allerede kender til frugterne fra fostertilstanden. Et besøg kan være nok

Gå til læge og til veluddannede behandlere, hvis du er i tvivl om, hvad du skal gøre. Måske kan hele problemet klares ved, at lægen med en finger kan løsne en lille hinde i endetarmen, som ellers kan hindre passagen af afføringen. Varme bade

Varme bade kan lindre koliksmerter. Sørg for, at barnet har afføring hver dag ved at lave cyklende bevægelser med barnets ben henover maveregionen, så eventuel luft i tarmene bedre kan passere. Du kan også finde behandlere, som har uddannet sig i babymassage. Brug lægen

Du skal ikke selv eksperimentere med babyer og småbørn. Få lægen til at klarlægge, om der er alvorlige årsager bag symptomerne. Vitaminer til mor af

Rikke Godthjælp Akupunktør, zoneterapeut, posturolog og auriculomediciner

Marianne Palm

Biopat/naturopath ibm phytoterapeut og chefredaktør

Tlf: 25 11 45 41 h_aa[$]eZj^`W[bf6ikdZ#\ehiad_d]$Za

cWh_Wdd[$fWbc6ikdZ#\ehiad_d]$Za

Ammer du, skal du sørge for et stærkt vitamin- og mineralpræparat til dig selv. Naturen er forunderlig, og barnet skal nok sørge for at trække alle næringsstoffer til sig. Men du kan risikere at stå tilbage med en krop, som mangler vitale stoffer. Vitale stoffer skal give dig overskud og energi som mor.

&' hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 12

25/05/11 11:48:53

Annonce

NY hjælp til dit hår

MIT HÅR FALDT AF! Modelfoto

CHOKERENDE OPLEVELSE

Maja blev chokeret, da håret begyndte at falde af i totter under bruseren. Hair Volume™ blev redningen. En ny tablet, der hjalp hende til sundt hår med masser af fylde. -HJ IDQGW KnU RYHUDOW , E¡UVWHQ L EUXVHUHQ RJ Sn PLQ FDUGLJDQ 0LW KnU EHJ\QGWH DW EOLYH W\QGHUH RJ MHJ JLN L SDQLN

Måtte gøre noget -HJ YDU Q¡GW WLO DW J¡UH QRJHW YHG GHW 0LQ PRU EHJ\QGWH RJVn DW In VNDOGHGH SOHWWHU GD KXQ YDU JDQVNH XQJ 3n WURGV DI DW KHQGHV KnU VHQHUH NRP WLOEDJH ÀN GHW DOGULJ VDPPH I\OGH RJ Vn DOGULJ OLJH Vn VXQGW XG VRP I¡U KHQGHV EDUVHO -HJ PnWWH J¡UH QRJHW (Q VWRU GHO DI PLQ SHUVRQOLJKHG ´VLGGHUµ L PLW KnU RJ MHJ YLO LNNH HQGH VRP PLQ PRU -HJ KDU WLGOLJHUH KDIW HQ PDQL PHG DW SU¡YH DOOH Q\H VKDPSRHU GHU ORYHGH PHUH I\OGH PHQ GHQQH JDQJ VNXOOH GHU PHUH WLO

Glad for Hair Volume -HJ EHJ\QGWH DW WDJH GH Q\H +DLU 9ROXPH WDEOHWWHU 'HU HU LQJHQ WYLYO RP GHW 6LGHQ MHJ VWDUWHGH PHG +DLU 9ROXPH I¡OHU MHJ DW PLW KnU HU EHJ\QGW DW YRNVH RJ DW GHW HU EOHYHW W\NNHUH RJ KDU InHW PHUH YROXPH -HJ HU VXSHU JODG IRU WDEOHWWHUQH 6HOY PLQH QHJOH I¡OHV VW UNHUH RJ Vn VNDO MHJ NXQ WDJH pQ WDEOHW RP GDJHQ

Prøv tabletten -HJ HU VLNNHU Sn DW GHU HU PDQJH NYLQGHU KYLV KnU OLGHU Q¡G Sn JUXQG DI GnUOLJ NRVW DOGULQJ HOOHU VWUHVV L KYHUGDJHQ 'H ÁHVWH YHG EDUH LNNH KYDG GH VNDO VWLOOH RS PHG GHUHV W\QGHUH KnU 8DQVHW KYDG GX J¡U IRU DW VH JRGW XG RJ I¡OH GLJ JRGW WLOSDV Vn HU MHJ VLNNHU Sn DW O¡VQLQJHQ VNDO NRPPH LQGHIUD -HJ

NY OPFINDELSE

.LUULTIY\K! /HPY =VS\TL [HISL[[LYUL PUKLOVSKLY UH[\YSPN OrY ]¤RZ[MHR[VY MYH ¤ISLY

HU JODG IRU DW MHJ NDQ IRUW OOH DQGUH RP PXOLJKHGHQ PHG +DLU 9ROXPH WDEOHWWHUQH 3U¡Y +DLU 9ROXPH PHG GHW VDPPH RJ VH KYRUGDQ GHW JDYQHU GLW KnU

Hvor kan den købes? +DLU 9ROXPH NDQ N¡EHV L 0DWDV +HOVDP RJ DQGUH KHOVHNRVW EXWLNNHU +RV SURGXFHQWHQ 1HZ 1RUGLF VLGGHU NXQGHUnGJLYHUH NODU Sn WHOHIRQ IRU DW EHVYDUH GLQH VS¡UJVPnO (OOHU EHV¡J ZZZ QHZQRUGLF GN

+DLU 9ROXPH HU HQ Q\ RSÀQGHOVH +DLU 9ROXPH HU GHQ HQHVWH WDEOHW GHU LQGHKROGHU GHQ V UOLJH % Y NVW IDNWRU IUD EOH HW QDWXUOLJW IRUHNRPPHQGH VWRI GHU NDQ VWLPXOHUH KnUV NNHQV FHOOHU 7DEOHWWHQ IRUV\QHU RJVn KnUV NNHQ PHG ELRWLQ VRP HU Q¡GYHQGLJ IRU HQ QRUPDO VXQG KnUY NVW VDPW NREEHU VRP ELGUDJHU WLO DW RSUHWKROGH HQ QRUPDO SLJPHQWHULQJ GYV KM OSHU PHG DW XQGJn JUn KnU ,QGHKROGHU GHVXGHQ RJVn HNVWUDNWHU DI KLUVH VLOLFD RJ % YLWDPLQHU GHU ¡JHU KnUY NVW RJ YROXPHQ

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& &(

SF2011_Juni7.indd 13

25/05/11 11:48:53

Kan vitaminer og mineraler hjælpe stofmisbrugere ud af suppedasen? Mange misbrugere er ikke i stand til at holde op med at tage stoffer pga. abstinensreaktioner - de kropslige og mentale reaktioner, der følger, når stoﬁndtaget afbrydes. De er rædselsfulde. Derfor må og skal der kigges på alternative metoder, som gør det lettere at komme igennem til et stoffrit liv. AF SØREN REFSTRUP

Ingen bøddel har nogensinde opfundet noget værre end abstinenser. Stofmisbrugeren sidder som følge deraf med problemet: 1. Forblive i stoffælden og lide i al fremtid. 2. Forsøge at kvitte stofferne, men samtidig blive udsat for de ganske uudholdelige pinefulde reaktioner. Misbrugeren er fanget i en fælde, der ingen vej er ud af! På baggrund af TV2 nyhederne 25. januar 2010 og andre kilder er det kendt, at kun 10 % af de misbrugere, der kommer ind i det offentlige behandlingssystem, opnår stoffrihed i et år eller længere efter afsluttet behandling. Ifølge netstof.dk var målet for misbrugsbehandling i tresserne stoffrihed. Ved indgangen til firserne blev det som led i indførelsen af metadon-behandling ”udvidet til et mere realistisk mål for de tunge ikke behandlingsbare misbrugere”. Det nye mål blev kaldt ”skadesreduktion”. Man kunne spørge: Hvem var det egentlig, der fandt ud af, og besluttede, at 90 % af misbrugerne er ”tunge og ikke behandlingsbare”? Er alle muligheder virkelig afprøvet forud for den beslutning?

Svaret er Nej – der findes vitamin- og mineralbaserede metoder, der ikke har været tilstrækkeligt i betragtning! Hvad er i det hele taget abstinensreaktioner? Opiater: Overspændthed,

ængstelse, frygt, muskelsmerter, søvnløshed, svedeture, mavekramper, diarré, kvalme, opkastninger. Methamphetamine: Irritabilitet, depression, hallucinationer, psykose, mareridt. Alkohol: irritabilitet, nervøsitet, ængstelse, frygt, psykose, hallucinationer, mareridt, depression, forvirring, rysten, søvnløshed, træthed, svedeture, kvalme, opkast. Interessant er det at se, at de mange abstinenssymptomer faktisk ligner de symptomer, man får, hvis man mangler visse vitaminer og mineraler! Calciummangel: Muskelkramper, mavekramper, forstyrrelser i nervetrådenes ledningsevne, hovedpine, træthed, nervøsitet, depression, irritabilitet, søvnløshed. Magnesiummangel: Forstoppelse, træthed, søvnløshed, stress, muskelkramper, -sitren eller -rysten, mave-/tarmkramper, svimmelhed, styringsbesvær, hukommelsessvigt, mental forvirring, depression, angst- og panikanfald. B-vitaminmangel: træthed, stress, nervøsitet, depression, forstoppelse, mave-

tarmproblemer, søvnløshed, irritabilitet, blodmangel, hukommelsestab, svimmelhed. Ikke overraskende, at misbrugerne i to undersøgelser1,2, hvor calcium, magnesium og vitaminer blev givet, oplevede store forbedringer i deres tilstande og hurtigt forøgede deres score i psykologiske tests. Sagt på en anden måde: Abstinenssymptomerne blev kraftigt reduceret, hvis blot doserne af de forskellige vitaminer og mineraler var høj nok. Det er velkendt, at Niacin (B3) er nødvendig for en normal hjernefunktion3. Kroppen kan selv danne niacin fra aminosyren tryptophan, som den også bruger til at danne serotonin af4. Serotoninmangel forbindes med bl.a. depressioner. Hvis kroppen mangler niacin, omdanner den tryptophan til niacin, hvorved der kan opstå serotoninmangel5. Serotonin i overflod kan give en god nats søvn, og det er bedre at lade kroppen selv danne sine molekyler end at bruge syntetisk medicin5. Syntetisk serotonin medicin er fx Celexa, Lexapro, Prozac og Paxil.

&) hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 14

25/05/11 11:48:54

Fakta

Du skal ikke selv eksperimentere med de forholdsvist høje doser. Tag kontakt med Narconon eller andre erfarne behandlere udi misbrug og brug af vitaminer og mineraler. Fakta

Statistikker fra Narconon Danmark for perioden jan. 1998 til dec. 2002: Indskrevet: 55 stofmisbrugere. 23 heraf (42 %) var stoffri i min. 2 år efter udskrivning. Formentlig er alle permanent stoffri, men der mangler data for nogle af dem. Af de 55 indskrevne forlod 4 programmet før tid, men blev senere genindskrevet. 2 af disse 4 opnåede permanent stoffrihed. 4 af de 23 stoffrie færdiggjorde ikke hele programmet, men opnåede alligevel stoffrihed. 3 af de 55 indskrevne færdiggjorde programmet uden at opnå vedvarende stoffrihed. Fakta

Narconon kombinerer vitamin- og mineralterapi med saunaterapi

Ud over de kemiske påvirkninger fra stofferne håndteres også andet, som har ophobet sig af traumer, konflikter og problemstillinger. Herved bliver kroppen og ånden frigjort fra de påvirkninger, en misbruger har udsat sig selv for gennem livet, som især ellers kan give ham tilbagefald.

På Narconons program tager det opiatmisbrugere 3 til 7 dage at opnå frihed fra abstinensreaktioner. Det tager 7 til 14 dage for misbrugere, der har været i metadon-behandling forud for indskrivning på Narconon, hvilket kunne antyde, at metadon er mere giftigt for kroppen end heroin!

Hjælp fra tidligere misbrugere, som nu er uddannede terapeuter

Ud over vitaminer og mineraler er det nødvendigt at hjælpe personen i døgndrift med at komme gennem abstinensfasen, fx ved hjælp af øvelser, der retter personens opmærksomhed udad.

På Narconon får man hjælp af terapeuter, som i de fleste tilfælde er tidligere misbrugere, der selv har gennemgået hele programmet, og som efterfølgende er gået videre med at uddanne sig til at kunne levere de enkelte trin til andre.

Da de fleste stoffer er fedtopløselige, har de en tendens til at ophobe sig i kroppens fedtvæv, hvorfra de kun frigives langsomt – gennem flere år. De frigivne stoffer, når de frigives til blodbanen, kan udløse trang hos personen. Derfor er det nødvendigt at få stofferne ud af fedtvævet for at håndtere trangen. Det kan klares med Narconons renselsesprogram, hvor man sidder i sauna i nogle timer hver dag (dog ikke så varm en sauna, men varm nok til, at man sveder).

Referencer: 1. Methodology: Use of Orthomolecular Techniques for Alcohol and Drug Abuse in a Post-Detox Setting, Libby et al, 1982, Orthomolecular Psychiatry Vol 11: 2. Are we ignoring effective substance abuse treatment solutions? Vitamin therapy as an essential treatment component. Kathleen Kerr MD1, Marie Cecchini MS2 3. On the Orthomolecular Environment of the Mind: Orthomolecular Theory, Linus, Pauling, Ph.D. 4. http://en.wikipedia.org/wiki/Tryptophan 5. http://www.doctoryourself.com/nerves.html

Under abstinensbehandlingen tager misbrugerne fire gange i døgnet sammen med fx yoghurt: t 1000 mg nikotinamid t 3330 mcg Vitamin A t 400 IE /10 mcg Vitamin D t 800 IE Vitamin E t 2000 mg Vitamin C t 300 mg Vitamin B1 t 100 mg Vitamin B5 t 25 mg Vitamin B6 t 200 mg B-complex t 500 mg Magnesiumcarbonat Desuden tages CalMag fire eller flere gange i døgnet: Fyld 15 ml calcium gluconat i et normalt størrelse glas. Tilsæt 2,5 ml magnesiumcarbonat. Tilsæt 15 ml cider vinegar (mindst 5 % syre) Omrør grundigt. Tilsæt et halv glas (ca. 120 ml) kogende vand, og omrør til drikken er helt klar. (Nu er Ca og Mg helt opløst og optages momentant gennem tarmvæggen) Fyld op med koldt vand. Hold øje med www.sund-forskning.dk eller www.Stoffrit.dk. Du kan også skrive til mail@Stoffrit.dk,, hvis du vil med til et foredrag om misbrug og forgiftning. hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& &*

SF2011_Juni7.indd 15

25/05/11 11:48:55

Opmærksomhedsforstyrrelser og hyperaktivitet (ADD/ADHD)

Diagnoserne bliver diskuteret i en uendelighed, men uanset navnene på de forskellige tilstande, får en række børn glæde af at få mere ro i sind og krop. Vi kender til fedtsyrernes virkning, men to mindre forsøg med Biostrath ser meget spændende ud. AF MARIANNE PALM

Manglende opmærksomhed og forstyrrende hyperaktivitet er et stort problem for de berørte børn, deres forældre og de berørte skolelærere og pædagoger. 3-6 % af alle børn har problemerne i betydelig grad – hyppigst hos drenge. Et næringstilskud med Bio-Strath ser ud til at kunne forbedre disse problemer væsentligt. To undersøgelser med Bio-Strath viser en klar forbedring hos de børn og unge, der deltog i undersøgelserne Den første undersøgelse omfattede 18

Fakta

Bio-Strath er et naturligt schweizisk næringstilskud, som er fremstillet af urtegær. Produktet indeholder 11 vitaminer, 19 mineraler/sporelementer, 20 aminosyrer og 11 andre vigtige næringsstoffer i naturlig og let optagelig form.

børn med opmærksomhedsforstyrrelser. Ved siden af de subjektive observationer af læger, forældre samt lærere og pædagoger blev der tillige anvendt et specielt program (IVA CPT). Programmet giver en objektiv status på den visuelle og auditive ydeevne hos de berørte børn. Bl.a. blev besindighed, koncentrationsevne og finmotorik testet. Børnene fik gennem seks uger 1 teske Bio-Strath 3 gange daglig. 66 % fik en klar forbedring på bl.a. impulsivitet, koncentration og reaktionstid. De subjektive vurderinger viste en forbedring på 80 % hos børnene. Den anden undersøgelse omfattede 83 børn og unge i alderen 4-18 år med opmærksomhedsforstyrrelser m.m. Gennem 20 uger fik de 1 teske Bio-Strath 3 gange daglig. Resultatet viste en klar forbedring af koncentrationsevne samt nedsat forstyrrende adfærd, uro og sindsbevægelse. Også med hensyn til aggression havde Bio-Strath en tydelig positiv indflydelse.

Støtteterapi

Hvorfor ikke kombinere en god portion støtteterapi til de urolige børn? t Rytme og ro i hverdagen t Forudsigelighed i ugens aftaler t En kommunikation, som er til at forstå Mange små måltider

t Undgå så vidt muligt farvestoffer og konserveringsmidler, specielt de røde farvestoffer t Biostrath, 1 teskefuld om dagen t Fedtsyrer til børnene, afhængig af alder -de bedste studier er pt. på eye q og Eskimo 3 t Eventuelt lidt ekstra magnesium før sengetid (bør ordineres af behandler) t Motion, som gør glad. Lokke børnene væk fra computerne og fjernsyn t Kinesiologi, kranio-sakralterapi, lydterapi, meditationsbånd t Kærlighed, også når verden vender på vrangen, og barnet flipper ud

&+ hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 16

25/05/11 11:48:59

Overdreven soldyrkning kan være farligt, men

En speciel kombination af forskellige typer E-vitamin kan beskytte huden indefra Forskning har vist, at et præparat med tre forskellige typer naturlig E-vitamin har nogle helt specielle egenskaber i forhold til andre E-vitamin-præparater til beskyttelse mod solens uv-stråler. Cardi-E plus er navnet på det produkt i Slå ej knuder på tungen Danmark, som har nogle helt specielle Tocopherol – irriterende navn, men tag egenskaber, når det drejer sig om at bedet stavelse for stavelse: To-co-phe-rol, skytte huden indefra mod de farlige uvså bliver det let at udtale. stråler fra solen. Studier har vist, at en kombination af tre typer E-vitamin (gamma-, delta og alfa-tocopherol) i forholdet typer E-vitaminer i blodet sammenlignet 5:2:1 giver den bedste virkning, når det med alfa-tocopherol. Det er imidlertid ikke kun indholdet i blodet, men også gælder om at beskytte huden. I flere undersøgelser har Cardi-E plus indholdet i vævet, der er af betydning for vist positive effekter. For eksempel har virkningen. Undersøgelser har vist, at gamma-tocoman set en bedre virkning på fedtsyrernes evne til at undgå en uheldig iltning pherol udgør ikke mindre end 53 % af E(lipidperoxidation og oxidation af LDL- vitaminerne i huden. Derfor er det absolut kolesterol) end ved brug af alfa-tocophe- ikke ligegyldigt, hvilken type E-vitamin rol, som er det mest anvendte E-vitamin i man anvender til at beskytte huden. Hvis kosttilskud. Denne effekt kan være vigtig der opstår skader, er det også gamma-tocopherolen, som kan bl.a. for den foreE-vitamin beskytter hæmme den opståbyggende virkning ede inflammation på hudens ældning. ikke kun huden, men også med rødme, varme En af årsagerne hele kredsløbet. og hævelser. til, at gamma- og Gamma-tocopherol uskadeliggør også delta-tocopherol tildligere blev betragtet som mindre betydningsfulde end alfa- det stærkt celleskadende frie radikal petocopherol, er det lave indhold af disse roxynitrit og øger kroppens egne antioxidanter kraftigt. Det forhindrer, at de frie radikaler angriber bindevævets proteiner, Fakta som er grunden til, at huden mister sin Bid eller skær en kapsel Cardi-E plus elasticitet og smidighed, så den hurtigt over, og smør det på dine ar. Det skaber ældes, og der dannes rynker. smidighed og kan være en ren nydelse, især hvis du går i gang, så snart stingene Du ﬁnder masser af referencer/kilder til al forskningen på www.sund-forskning.dk i forlængelse af er væk, og der ikke længere er åbne sår. artiklen med samme navn som her.

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& &,

SF2011_Juni7.indd 17

25/05/11 11:49:00

Spot on

På med grillvanten, nyd den kolde hvidvin, smid et par fisk på grillen, skær en god skål salat, og nyd sommerens lune aftener.

Jo flere grillbøffer, jo mere har du brug for sunde fedtsyrer. Tjek siderne om de fede fedtsyrer. Og spis videre med bare en smule bedre samvittighed…

Vi plejer at forbinde sommer med sunde salater og en sol, som skinner med glød og varme. Men en dansk sommer kan såmænd også være lige netop der, hvor forkullede og brankede bøffer på grillen kan skabe ravage i kroppen. Eller hvad med de myg, som æder os? Gør noget ved begge dele. Og hjælp lige de skoldede skuldre på vej.

Findes der noget lune sommeraftener Brændenælder og brandmænd Sommerens grønne skove er tiltrækkende, men er også hjemsted for en lang række krybende og flyvende insekter, der kan stikke og bide. I skoven kan brændenælder irritere, ligesom brandmænd er et ubehageligt møde på svømmeturen. Calendeel C-Gel indeholder bl.a. Aloe Vera, der helt tilbage i oldtiden er blevet anvendt som middel mod forbrændinger. Aloe vera blødgør huden og lindrer brænden og kløe efter kontakt med brændenælder og andre svidende planter - samt ikke mindst brandmænd ved badestrandene. Calendula CGel sælges af Bio-Vita.

Giv dem en gang hvidløg Lugten af hvidløg skræmmer selv den mest ihærdige myg! Så du kan spise det og forbedre dit kredsløb, dit kolesteroltal og dine tarmparasitter, men du kan såmænd også have en Garcin spray med i tasken, eller hvorfor ikke lade den stå inden for rækkevidde på et bord i haven? Den virker ligesom med flere andre produkter med det samme…

Oppustet efter en tur på grillen? Så kan du hjælpe din mave lidt på vej med Phytomin 5 fra Biosym. Den indeholder fem urter, der støtter mave-tarm-funktionen og fordøjelsen: Kamille (Chamomilla recutita), Artiskok (Cynara scolymus), Pebermynte (Mentha x piperita), Kvan (Angelica archangelica) og Ingefær (Zingiber officinale). Fem urter, som skaber synergieffekt og hjælpe de trætte tarme.

&- hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 18

25/05/11 11:49:06

B1 kan forebygge MYGGESTIK Hører du også til blandt myggenes foretrukne “spisesteder”? Store doser af B1-vitamin (thiamin) kan give en bestemt kropsduft, som gør, at myg ikke kan lide lugten af én (menneskers lugtesans opfanger det normalt ikke!) og derfor vælger at finde andre “spisesteder” at slå sig ned på. Vitamin B1 fra serien BiOrto hører til blandt markedets stærkeste med 100 mg pr. kapsel. Det anbefales at tage 300 mg dagligt til forebyggelse af myggestik. Ved indtagelse af større doser af enkelte B-vitaminer er det altid tilrådeligt også at tage et Bvitamin complex for ikke at komme i ubalance af Bvitaminerne. Fx. findes i samme serie Total-B.

Nyd de lyse nætter fuldt ud Spring ind i sommeren med mere energi, end du plejer. Ginseng er kodeordet, og det får du med kosttilskuddet LongoVital +Ekstra Energi, som udover dagsdosis af de vigtigste vitaminer og seks udvalgte urter (paprika, rosmarin, pebermynte, røllike, græskarkerner og hvidtjørneblad) også indeholder ginseng, der er kendt for at give fysisk overskud og modvirke træthed. I tilgift styrkes immunforsvaret. Hvad venter vi på? Longo Vital, Cederroth.

bedre end i Danmark? Det er naturligvis også godt at iføre sig lange ærmer og lange bukser, hvis man er ude, når myggene sværmer. Hvidt tøj virker mindre tiltrækkende end mørkt tøj. Skulle uheldet alligevel være ude, kan du anvende ufortyndet Valleforce Alpedrik direkte på myggestikkene. Det tager straks kløen.

Spot on

AF MARIANNE PALM

Æblecider til bøffen Skaber de letbrankede bøffer kaos i tarmene, med oppustethed og trægt fungerende tarme, så kig lige på Aspall. Den velkendte æbleciders virkning er hældt på flasker, den er økologisk, og så ved man, sådan erfaringsmæssigt, at lidt sure produkter fremmer mavesyren. Det gør, at vi bedre kan nedbryde proteiner og fedtstoffer, simpelthen fordi mavesækkens safter sender besked til bugspytkirtel og lever om at frigive nok af henholdsvis enzymer og galde, så hele systemet får hjælp fra oven. Aspall smager godt, æblerne er økologiske, og den forfriskende drik kan sagtens være en sund erstatning for en god hvidvin. Hvis man altså lige vil skåne kroppen for lidt alkohol. Og har besluttet, at den kolde hvidvin skal forblive på køl…

Hold op med at lugte som menneske… Så holder myggene op med at bide! Måske er det årsagen til, at den lille handy flaske med sin unikke og patenterede kombination af bl.a. basilikum og persille virker? No More insects er let at have med i tasken, når du skal ud, hvor det ikke er nok at dække dine arme til. Tag den med på skovtur, i haven, på ferie i udlandet, sprøjt midlet på, og du skulle kunne slippe for, at myggene lugter sig frem til dig. Læs mere på www.rexcure.dk.

Når jeg på en lun sommeraften er i haven, så bruger jeg hele molevitten: Tea tree oil, Garcin spray og No More insects bliver sprayet , smurt og indgnedet, mens jeg – og resten af familien – dirigeres forbi en dåse med B1. Jeg nægter at overgive mig og lade min sommeraften blive ødelagt af noget så irriterende som en myg! - Marianne Palm i sin skovagtige sommerhave i Svogerslev

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& &.

SF2011_Juni7.indd 19

25/05/11 11:49:09

Mælkesyrebakterier i kamp mod inﬂuenza og forkølelser AF MARIANNE PALM

I et studie fik 248 raske kinesiske børn i alderen 3-5 år probiotika to gange om dagen i 6 måneder for at se, om mælkesyrebakterier kunne gøre en forskel i antallet af sygedage med forkølelse og influenza. Resultatet var ikke overraskende, da det bekræftede andre lignende studier. Til gengæld var resultatet overbevisende klart. Studiet var et randomiseret, dobbeltblindt, placebokontrolleret studie. Det betyder, at børnene blev tilfældigt udvalgt til de tre grupper, at hverken børn eller læger vidste, hvem der fik de aktive mælkesyrebakterier i henholdsvis gruppe 2 og 3, og derfor vidste ingen, hvem som blev udtaget til placebogruppen, altså snydepillerne uden nogen effekt. Børnene var delt op i tre grupper: t Gruppe 1 fik placebo (snydepiller) t Gruppe 2 fik den probiotiske stamme Lactobacillus acidophilus NCFM t Gruppe 3 fik en kombination af de probiotiske stammer Lactobacillus acidophilus NCFM og Bifidobacterium lactis Bi-07. Den daglige dosis i gruppe 2 og 3 var 1x1010 CFU pr dag. Børnene i placebogruppen havde signifikant flere dage, hvor de ikke var i dagpleje/børnehave end børnene, som fik probiotika. 49 % af placebo-børnene havde mere end en fraværsdag, mod 18 % i de to andre grupper. Signifikant færre børn, som fik probiotika, havde feber og hoste. Desuden havde Fakta

At noget er signifikant betyder, at der er en statistisk sandsynlighed for, at det ikke er tilfældigt, at udfaldet af et forsøg blev, som det blev.

MÆLKESYREBAKTERIER

børnene i gruppe 3, som fik kombineret probiotika, også signifikant sjældnere forkølelser eller optakt til forkølelser. Det tyder på en synergieffekt af de to typer probiotika, altså en positiv virkning af at blande to eller flere mælkesyrestammer sammen. Samtidig med, at børnene i placebogruppen oftere var syge, var de også syge i længere tid ad gangen og fik oftere antibiotika. Hele 57 % af børnene i placebogruppen fik antibiotika i perioden, hvorimod kun 18 % og 9 % af børnene i henholdsvis gruppe 2 og 3 fik antibiotika. At reducere forbruget af antibiotika er vigtigt både her og nu af hensyn til bivirkninger, men også på længere sigt, så der ikke udvikles risiko for antibiotikaresistens.

Resultaterne i det kinesiske studie bekræfter andre studier, som har vist, at probiotika forbedrer immunforsvaret. For eksempel har andre studier vist, at probiotika i kombination med vitaminer og mineraler reducerer varigheden og styrken ved en almindelig forkølelse. Symbioflor+ fra Biosym indeholder Bi07 i kombination med Lactobacillus acidophilus og Lactobacillus rhamnossus.

Kilde: Pediatrics 2009;124;e172-e179: Probiotic effects on Cold and Inﬂuenza-like symptom Incidence and duration in Children.

'% hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 20

25/05/11 11:49:12

Vandladningsbesvær?

Kun 1 ka psel dagligt

A. Vogel Prostasan hjælper ved: GÙd ghf `Y c[ YZhYfXfmd :¨`Y`gY UZ Uh V`§fYb ]__Y Yf \Y`h häh BUh`][Y hc]`YhVYg¨[ Zcf Uh h]ggY DfcV`YaYf aYX Uh ghUfhY c[ cdfYh \c`XY _cbghUbh if]bghfä

For yderligere oplysning: Ia[# -,,% -,*% lll#Vkd\Za#Y` ;dg]VcYaZh V[ BViVh! ]ZahZ`dhiWji^``Zg d\ VediZ`Zg DfcghUgUb Y_ghfU_h UZ gUjdUàYZfi[h " @§g ca\m[[Y`][h ]bX`§[ggYX`Yb" 5bjYbXY`gY. BUhif`§[Ya]XXY` h]` `]bXf]b[ UZ jUbXÙXb]b[gVYgj§f d [fibX UZ [cXUfhYh `YhhYfY Zcfgh¨ffYh V`§fY\U`g_]fhY` b f Yb `§[Y \Uf iXYì__Yh UbXYb fgU[ h]` gm[XcaaYb" 8cgYf]b[. Jc_gbY. % _UdgY` XU[`][h" J]f_b]b[Yb _Ub Z¨fgh jifXYfYg YZhYf ' a bYXYf" <j]g XYf Yf cdb Yh gmadhca`]bXf]b[ _Ub VY\UbX`]b[Yb Zcfhg§hhYg" DfcghUgUb Yf ]__Y Y[bYh h]` V¨fb" HU[ ]__Y DfcghUgUb . JYX cjYfZ¨`gca\YX cjYf Zcf gUjdUàYZfi[h Y``Yf cjYf Zcf Yh Y``Yf ÄYfY UZ \^§`dYghcZZYfbY" G§f`][Y UXjUfg`Yf. JYX bYXgUh `YjYf! Y``Yf bmfYZib_h]cb V¨f Zcfg][h][\YX iXj]gYg" ?Udg`YfbY ]bXY\c`XYf gcfV]hc`" <j]g Xi ]__Y h `Yf j]ggY gi__YfUfhYf g_U` Xi hU`Y aYX X]b `§[Y" 6]j]f_b]b[Yf. G^§`XYb!aY[Yh g^§`XYb. @YhhY [YbYf ZfU aUjY!hUfa_UbU`Yb _`Ÿ c[ \iX ]ff]hUh]cb" :cf_cfhYh dfcXi_h]bZcfaUh]cb Yf VUgYfYh d dfcXi_h fYgia XUhYfYh '$" ÛbiUf &$$- gca _Ub hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& '& fY_j]fYfYg \cg 6]cZcfWY 8UbaUf_ 5#G d h`Z" ,+ +$ ,+ )$"

SF2011_Juni7.indd 21

25/05/11 11:49:12

Spot on

Fed Forskning i Fedtsyrer Forskning er der masser af, men det er ikke altid nemt at ¿nde rundt i. Her er en stribe nye og lidt ældre påstande om fedtsyrer.

Danske læger advarer mod farligt blodfedt Et for højt triglycerid-tal (blodfedt) er endnu farligere end et for højt kolesteroltal, og en stor dansk undersøgelse viser, at hver femte kvinde og hver tredje mand har et for højt indhold af triglycerider i blodet. Et højt triglycerid-indhold i blodet øger risikoen for åreforkalkning og dermed blodpropper i hjertet og hjernen. En undersøgelse viser, at naturlig stabil fiskeolie (Eskimo-3) kan sænke blodets indhold af triglycerider med 64 % efter 6 måneders indtagelse. Faktisk synes stabil fiskeolie at være et af vore allerbedste stoffer til at sænke triglyceriderne. Samme undersøgelse viste, at stabil fiskeolie (Eskimo-3) øgede blodets indhold af det ’gode kolesterol’.

Ingen lecithin, intet nervesystem. Ingen lecithin, ingen celler Det lyder måske lidt dramatisk, men lecithin spiller en afgørende rolle i opbygningen af alle vores nerveceller og alle vores cellemembraner - ikke kun i nervesystemet, men i hele kroppen. Og der skal vel at mærke en pæn portion til, som i en travl hverdag kan være svær at få nok af fra okselever. Du finder også lecithin i æggeblommer, indmad, spinat, blomkål, kartofler, nødder og hvedekim. Suppler med et kosttilskud, fx Lecithin complex fra Berthelsens grønne serie, hvor to kapsler om dagen er nok. '' hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 22

25/05/11 11:49:16

Spot on

AF MARIANNE PALM

Fiskeolie i kampen mod brystkræft Spændende ny forskning peger på en kombination af omega-3 fedtsyrer og tamoxifen som et nyttigt redskab i kampen mod brystkræft, der er den næsthyppigste kræftform blandt kvinder. Forskere fra Fox Chase Cancer Center i USA har observeret, hvordan omega-3 fedtsyrer synes at kunne booste virkningen af kemoterapi på flere områder. Dels ser det ud til, at omega-3 fedtsyrerne gør kræftknuderne mere godartede og mindre aggressive og i øvrigt øger

deres respons på tamoxifen-præparatet. Dels har man observeret, hvordan omega-3 fedtsyrerne påvirker visse gener, der stimulerer den del af immunforsvaret, som bekæmper kræftsvulster. Det er et område, som skal udforskes yderligere, siger forskerne, og lægger op til flere undersøgelser i fremtiden. Læs i øvrigt den store artikel om frie fedtsyrer forrest i dette nummer af sund-forskning.dk.

Nok Omega-3? Fødevarestyrelsen anbefaler, at man, for at få Omega-3, spiser fisk to gange om ugen til sit hovedmåltid eller en gang om ugen til sit hovedmåltid og næsten hver dag som pålæg. Er man ikke den store fiske-spiser, eller vil man gerne øge sit indtag af Omega-3, kan man supplere med et kosttilskud, fx OmniKrill fra Biosym. Med OmniKrill får man de sunde Omega-3 fedtsyrer EPA og DHA i en ny form – nemlig som Omega-3 fosfolipider. Den ny-

este forskning i Omega-3 har vist en særlig gavnlig effekt, når de indtages i form af netop Omega-3 fosfolipider. OmniKrill er desuden fremstillet ved en særlig skånsom proces og har derfor et specielt højt indhold af den sunde, røde antioxidant Astaxanthin. www.biosym.dk

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& '(

SF2011_Juni7.indd 23

25/05/11 11:49:19

Spot on

AF MARIANNE PALM

Graviditet og Et nyt liv begynder, og der er brug for støtteterapi for resten af livet. Her er bare et lille udpluk af de mange muligheder, du har for at skabe optimale betingelser for dig under graviditeten, for det lille foster og når barnet senere skal prøve kræfter med omverdenen.

Eyeq er stadig det mest gennemforskede produkt til børn med indlæringsproblemer Vidste du, at når eyeq forskere rundt omkring i Europa påstår, at deres produkt er det bedste til børn og unge med adfærdsproblemer, så har de som måske de eneste noget at have deres påstande i. Rundt regnet 7000 børn i 30 antal forsøg verden over bekræfter de små fedtsyrekapslers virkning på ADHD, aggressioner, urolig adfærd - og faktisk er der også set et fremskridt i evnen til at få bedre karakterer til eksamen. Altså et kosttilskud til alle børn og unge, også selvom der blot er tale om at få en endnu bedre fungerende hjerne. www.novasel.dk

Børnetilskud helt uden animalske ingredienser I udviklingen af OmniMINI, en vitaminpille til børn og unge, har Biosym lagt vægt på at anvende naturlige, organiske og naturidentiske vitamin- og mineralkilder. OmniMINI er tilmed helt fri for animalske ingredienser og er derfor senest blevet registreret hos The Vegetarian Society i London, vegetar-organisation stiftet i 1847, som bl.a. tilbyder ekspertviden på ernæringsspørgsmål. www.biosym.dk

') hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 24

25/05/11 11:49:22

Spot on

børn Gravide behøver ekstra vitaminer Når du er gravid, er det ekstra vigtigt at spise sundt og varieret. En lille ny verdensborger er på vej, og du behøver vitaminer og mineraler for at være helt sikker på, at fosteret udvikles normalt. Det kan være svært at spise lige efter bogen hver eneste dag, og der sker svipsere ind imellem. Derfor anbefaler mange jordemødre, at gravide tager en vitaminpille ved siden af kosten for at være på den sikre side. Bio-Gravid er en multivitaminpille, som er udviklet i samarbejde med erfarne jordemødre. Præparatet indeholder de vitaminer og mineraler, som er nødvendige, for at fosteret kan vokse normalt, og sikrer endvidere, at moderen også får, hvad hun har behov for. www.pharmanord.dk ord.dk

Bio-Strath kan lette optagelsen af næringsstoffer 31 gravide kvinder fik målt deres hæmoglobintal gennem hele graviditeten for at se, om Bio-Strath kunne gøre en forskel - ikke kun for mængden af den vigtige jern gennem de ni måneder, men om Bio-Strath også kunnne skabe en bedre optagelse af næringsstoffer generelt. Det lykkedes for alle på nær to gravide som var udgået af forsøget pga. kvalme og blodmangel. www.anjo.dk Hemoglobin values during pregnancy GanzheitsMedizin 2000; 12(6):327-328 Lefﬂer T et al.Hemoglobin values during pregnancy GanzheitsMedizin 2000; 12(6):327-328 Lefﬂer T et al.

Velsmagende tabletter eller dråber mod rejse-diarré Noget af det absolut værste man kan komme ud for på en rejse til udlandet - bortset fra at blive overfaldet eller komme til skade - er at blive ramt af en fæl omgang rejse-diarré. En god og tilmed velsmagende forsikring mod ubehaget kan nu fås i pilleform. Bio-Gaia indeholder en af de absolut bedst dokumenterede probiotiske bakteriestammer, nemlig Lactobacillus reuteri Protectic, som er kendt for at leve og formere sig i menneskets tarmsystem, hvor den er med til at nedkæmpe sygdomsfremkaldende bakterier. Tabletterne har en behagelig citrus-smag og kan enten tygges, suges eller synkes hele. De fås også i dråbeform til de helt små. www.pharmanord.dk

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& '*

SF2011_Juni7.indd 25

25/05/11 11:49:28

Lad englene synge for dig… Glæde, god energi, en ven på rejsen, nye eventyr AF MARIANNE PALM

Forestil dig, at du altid har en lille engel med dig. Som du til enhver tid kan kigge på, mærke i din lomme, se liggende i vindueskarmen på sin egen pude, hvor solens stråler forstærker den lille engels virkning på dig. Det er blot nogle af de oplevelser, jeg har fået med mig på min helt specielle rejse, hvor jeg i en trafikulykke mistede mit ene ben. At mærke, at nogen holdt hånden over mig, så jeg stadig er i live, trods ben og belastede organer. De små engle er sammen med de smukke tekster udarbejdet af den danske baronesse, Regitze von Holck Forner.

Healing li aff ffortiden tid

Fakta

De er beklædt med 24 karats guld, og de synger hver deres sang om en bedre rejse, beskyttelse af dig og en bedre verden.

Healende hænder

Håbets Engel

En smuk venindegave – Kærlighedens Engel

Du dine engle i din lokale helsekostbutik. Giv dig god tid til at vælge mellem de 36 forskellige muligheder. er.. '+ hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& DBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 26

25/05/11 11:49:30

rs Ku er

Skolen for psykoterapi og SQcoaching House of Awareness Nyt hold til den 2-årige uddannelse starter 1. september 2011. Skolens grundlægger Henrik Dilling har gennem 30 år arbejdet med biopati, helhedsforståelse, psykoterapi og SQ coaching. Øvrige lærere på skolen er gestaltterapeut Mads Christensen og coach Annika Dilling. Sommerkursus i uge 26 - 2011. Fra 27. juni til og med 2. juli. Pris kun kr. 2190,- inkl. kost og logi. Kurset afholdes på Foldingbro kro, lige ned til Kongeåen. Hold 1, som startede i efteråret 2010 med 9 elever, arbejder under direkte supervision på sommerkurset, som er åbent for alle. Vi arbejder med rebirthing, collageterapi, meditation, gestaltterapi og SQ træning. (SQ står for spirituel intelligens). Kontakt Henrik på tlf. 28 26 03 98 eller skriv til henrik.dilling@sund-forskning.dk. Du kan også læse mere på www.houseofawareness.dk

Bliv uddannet som psykoterapeut, SQ coach, tankefeltcoach, i rebirthing og i kreativ terapi. En kombination, som glæder krop, sind og ånd. hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& ',

SF2011_Juni7.indd 27

25/05/11 11:49:33

Undgå pauser i træningen:

Naturlig behandling virker En særlig kombination af omega-3 og omega-6 fedtsyrer samt vitaminer og mineraler

AF BJØRN FALCK MADSEN

Når foråret er godt i gang, og man endelig har taget sig sammen til at gøre noget ved formen, er det bare så ærgerligt, hvis de gode intentioner bliver bremset af en betændt akillessene, en tennisarm, en golfalbue eller en af de andre såkaldte ”overbelastningsskader”, som stikker en kæp i hjulet på træningen. Normalt er vejen til bedring en blanding af ro og smertestillende eller inflammationshæmmende medicin, men der findes noget, der efter alt at dømme er et mere brugbart alternativ – nemlig fedtsyrerne omega-3 og omega-6, taget i kombination med selen og zink samt vitaminerne A, B6, C og E. Anvendt på elitesportsfolk

Der er ikke tale om medicin, men om en nøje udtænkt blanding af næringsstoffer, som har en dokumenteret inflammationshæmmende virkning. Allerede tilbage i 1996 under OL i Atlanta var danske elitesportsudøvere begyndt at hviske i krogene om denne nye behandling, som på forsøgsplan var blevet afprøvet på det danske rolandshold, hvor overanstrengte underarme og skuldre var et kendt problem.

imens de var i behandling. Inden længe havde forskere i Norge fået øjnene op for denne noget utraditionelle inflammationsbehandling, og i samarbejde med den danske fysioterapeut Søren Mavrogenis iværksatte man et dobbelt-blindt, placebokontrolleret forsøg for at slå effekten fast. Undersøgelsen, som blev offentliggjort i 2004 i det videnskabelige tidsskrift Journal of Physical Therapy In Sport, dokumenterede, at kuren effektivt mindskede smerter forbundet med overbelastningsskader og gjorde det muligt at påbegynde fysisk aktivitet væsentligt hurtigere. 99 % smertereduktion

Hos dem, der fik den aktive behandling (præparatet Bio-Sport kombineret med ultralydsterapi), var der 99 % smertereduktion efter en måned, hvorimod der i placebo-gruppen kun var 31 % smertereduktion. Endvidere var der en forøgelse i sportsaktivitet på 53 % hos dem, der fik den virksomme behandling, hvor den kun var 11 % større hos de andre.

Norsk forskningsprojekt

Der var særdeles positive tilbagemeldinger fra sportsfolkene, som navnlig hæftede sig ved, at de kunne være træningsaktive,

Kilde: Physical Therapy in Sport November 2004, Vol. 5, Issue 4, Pages 194-199.

Sådan virker kuren

Kuren består af kapsler, som indeholder de livsvigtige fedtsyrer omega-3, omega-6, samt en tablet med et vitamin- og mineralkompleks bestående af selen og zink og vitamin A, B6, C og E. Fedtsyrerne indvirker på kroppens prostaglandiner, nogle hormonlignende stoffer, som er med til at “skrue” op og ned for smerte og inflammation. Man taler populært om enten gavnlige eller skadelige prostaglandiner. Ved inflammationstilstande forskydes balancen, så der opstår flere af den skadelige slags, hvilket er årsagen til, at vævet bliver ømt, varmt og hævet. Inflammationshæmmende lægemidler som for eksempel ibuprofen hæmmer de skadelige prostaglandiner og dæmper dermed smerten og hævelsen, men de hæmmer samtidigt de gavnlige prostalglandiner, hvorved der opstår bivirkninger. Omega-3 og omega-6 fedtsyrerne hæmmer derimod udelukkende de skadelige prostaglandiner og fremmer de gavnlige. Det genopretter den naturlige prostaglandin-balance og modvirker inflammation. Vitaminerne og mineralerne i præparatet er antioxidanter, som dels beskytter fedtsyrerne imod forharskning i organismen, dels understøtter den biokemiske omdannelse fra fedtsyrer til aktive prostaglandiner.

'- hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 28

25/05/11 11:49:35

mod overbelastningsskader r

får bugt med tennisarm og golf-albue uden bivirkninger.

tilbyder løsninger til dig, der har fokus på sundhed. Har du et budskab, du gerne vil ud med, men har svært ved at formulere? Tumler du med en idé til et personligt nyhedsbrev til din butik eller din klinik? Eller måske oven i købet til dit eget magasin? Elsker du at skrive, men mangler en, der kan hjælpe dig med at få gjort det skrevne færdig? Skal du ha’ skrevet en pressemeddelelse, som skal være lidt anderledes? Går du rundt med en forfatter i maven, som blot skal gylpes op og sættes i omdrejninger? Eller mangler du layoutere, som kan skabe opmærksomhed med kreativ grafik og herlige, muntre, alvorlige eller sunde fotos?

D THOUSE media group rummer en stribe kompetente eksperter, som gerne vil hjælpe og sparre med dig om nye ideer, uden at det koster dig en bondegård…s

e nc no

D THOUSE media group er

und Alt hat! n e

Vi er skribenter, forbrugerjournalister, videnskabsjournalister, tekstforfattere, graﬁkere, layoutere – og vi er især stærke indenfor områderne helse, sundhed og velvære. Flere af os er uddannede enten indenfor det etablerede sundhedssystem eller som såkaldte alternative behandlere. Vi har allerede udgivet en stribe bøger, hæfter, forskningsresultater og er gruppen bag magasinet sund-forskning.dk. Vi elsker at grave et spadestik dybere. Vi elsker den sunde ytringsfrihed. Vi elsker at få budskaber ud på vores helt egen måde. Vi elsker at se sunde budskaber skabe vækst.

Kontakt info@DOTHOUSEmediagroup.dk hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& '.

SF2011_Juni7.indd 29

25/05/11 11:49:36

Få den bedst mulige – med god mave og gode ben... Undgå de klassiske ferieproblemer med maven og bentøjet ved allerede nu at tage nogle naturlige tilskud. Medbring dem også i ferietasken, så du er godt rustet, hvis et problem alligevel skulle opstå på ferien. En mave, der slår knuder, og ben, der kramper og er urolige (særligt om natten) - problemer, der unægteligt kan tage toppen af glæden ved en ferie. Det er ikke ligefrem de oplevelser, man gerne vil hjem og dele med familie og venner. Ikke desto mindre hører disse problemer til blandt de mest normale “ferie-røvere”. Der findes dog heldigvis nogle naturlige løsningsmuligheder.

1. Maven/fordøjelsen Vores mave-/tarmsystem indeholder utallige milliarder bakterier og enzymer, der bl.a. har til formål at nedbryde og omsætte den mad, vi indtager. Vores bakterieflora er blevet til af de bakterier og den føde, vi til dels har fået fra vores mor, da vi var helt spæde, og dels fra den føde vi indtager i dag – og fra det miljø vi lever i. Vi bliver/er som bekendt det, vi spiser og optager. Og eftersom der gælder andre bakteriemiljøer/-kulturer i andre lande (og mere fremmedartet jo længere vi rejser væk), så er det, at vores tarmsystem bliver sat på en prøve. Nogle maver takler dette fint, og andre løber ind i forskellige problemer. Og det er vel indlysende at pointere,

at for at komme så problemfrit igennem prøvelserne som muligt er det vigtigt, at ens tarmsystem er så meget i balance som muligt.

doseres op, hvis hurtigere virkning er nødvendig) kan man ved forskellige specifikke fordøjelsesproblemer kombinere med andre virksomme midler:

Grundkur til en optimal fordøjelse

Let forstoppelse

Man kan derfor med stor fordel få maven i balance inden ferien. Her kan man bl.a. bruge Valleforce Alpedrik og Lactiplus. Valleforce Alpedrik har et højt indhold af L+ mælkesyre, der understøtter den rette balance af bakterier i tarmafsnittet. Den virker samtidig som næring for de probiotiske bakterier i tarmsystemet. Og her er det så Lactiplus kommer ind i billedet, for det tilfører netop probiotiske bakterier til tarmsystemet – endda så mange som 5 milliarder bakterier pr. 2 kapsler, og fra 6 forskellige bakteriestammer, der sikrer virkningsfulde bakterier i hele tarmafsnittet. Sådan tager du det: Drik 1 glas Valleforce Alpedrik inden hvert måltid. Tag 2 Lactiplus før morgenmåltidet (dosering kan øges til 4 kapsler – de sidste 2 kapsler kan så tages med aftensmaden).

t Frugt&Fibre Husk at drikke rigeligt med kildevand. Turistmave, diarré

t Silicol Sæt endelig dosis af Lactiplus op til det tredobbelte, og drik masser af kildevand. Oppustethed, overspisning

t Frugt&Fibre t Boldocynara Undgå frugt og grønsager i samme måltider. Urolig og/eller følsom mave

t Boldocynara t Silicol Sørg for små måltider, og undgå branket grillet mad i et par dage. Sure opstød

Fordøjelsesproblemer:

Udover den nævnte grundkur (som kan

t Silicol Hæv eventuelt sengegærdet med et par

AF MARIANNE PALM

(% hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 30

25/05/11 11:49:42

Gode midler at pakke i ferietasken

ferie

Til fordøjelsen:

VALLEFORCE ALPEDRIK ORIGINAL fremstilles af ren ostevallekoncentrat fra komælk fra schweiziske alpekøer, som græsser i de grønne alpers rene og uspolerede natur. Ostevalle er et af de ældst anvendte midler til en optimal fordøjelse. Valleforce har desuden et unikt højt indhold af L+ mælkesyre, som har en gunstig virkning på tyktarmens bakterieflora.

mursten eller bøger, så syren ikke trænger op i halsen om natten.

2. Ben, der kramper og er urolige Et andet klassisk sommerproblem for mange er trætte, tunge ben, hævede ben (især sidst på dagen), krampe (især sidst på dagen eller om natten), kløe på underbenene og uro i benene. Årsagen skal som regel findes i, at stigende temperatur påvirker blodkarrene i benene. Venekredsløbet bliver slapt og udvider sig, hvilket betyder, at blodet kan sive ud i vævet og give de omtalte symptomer. Men også lange rejser, hvor man sidder meget, så blodet stagnerer i venekredsløbet, samt flyrejser, hvor det at befinde sig i de tyndere luftlag også kan vise sig at have en uheldig virkning på venekredsløbet. Hvis det er symptomer, du kan nikke genkendende til, kan du med stor fordel allerede nu forebygge og stramme venekredsløbet op ved at bruge naturlægemidlet Aesculaforce Forte. Det indeholder det aktive stof fra hestekastanjefrø, aescin, der har en opstrammende virkning på venekredsløbet i benene.

LACTIPLUS indeholder pr. 2 kapsler 5 milliarder probiotiske bakterier fra 6 forskellige bakteriestammer, der sikrer gavnlige bakterier samt optimal udnyttelse i hele tarmen. Dagsdosis på 2 kapsler indeholder lige så mange probiotiske bakterier som 1 liter yoghurt. FRUGT&FIBRE kombinerer, som det eneste middel på det danske marked, disse 3 ting: 1) fibre, der hjælper afføringen hurtigere igennem, 2) stoffer, der stimulerer tarmens bevægelighed og 3) stoffer, som tilbageholder væske i tarmen og dermed blødgør konsistensen. Virksom indenfor 6-8 timer. Tages sammen med et stort glas vand før sengetid. SILICOL indeholder kiselsyre, der lægger sig som en beskyttende og beroligende indvendig beklædning i mave og tarm. Virksom på bl.a. luft i maven, løs mave, urolig mave og turistmave. Her tages 1 spsk. før måltidet. BOLDOCYNARA er en kombination af urterne artiskok, mælkebøtte, boldoblade og pebermynte, der alle er kendte og anvendt igennem århundreder for at bidrage til en normal lever- og galdefunktion, da de ved hjælp af deres høje indhold af bitterstoffer stimulerer de nævnte organer til at yde deres optimale. Samtidig modvirker denne urtekombination oppustethed og luft i maven. Dosering: 20 dråber i et glas vand efter hvert måltid. Til urolige og hævede ben:

AESCULAFORCE FORTE styrker de mindste blodårer (kapillærerne), forhindrer at der siver væske ud af blodårerne, opstrammer og bedrer slappe vener, hæmmer udtrækning af væske i vævet. Dosering: 1 tablet 2 gange dagligt. Fås også som gel, der hurtigt frisker de trætte ben op. hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& (&

SF2011_Juni7.indd 31

25/05/11 11:49:48

Forskerne har fundet kroppens egen energikilde:

Dette stof kan give dig

Dit helbred, din udholdenhed, din hjertefunktion, dit velvære – alt sammen afhænger af, hvor effektivt dine celler kan producere energi. Med alderen daler cellernes energiomsætning, men forskerne har fundet en naturlig måde at få den i vejret igen.

AF BJØRN FALCK MADSEN

(' hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 32

25/05/11 11:49:49

ungdommen tilbage Akkurat ligesom man kan måle på et batteri, hvor meget strøm der er tilbage, kan man måle på kroppen, hvor meget energi den laver. Forskerne har nemlig opdaget det stof, der styrer energiomsætningen i cellerne, og jo mindre af stoffet, der findes i kroppen, desto ringere fungerer cellernes energiproduktion. Stoffet hedder coenzym Q10 og findes i alle organer, i blodbanen, i samtlige celler og er afgørende for vores immunforsvar, hjertefunktion, udholdenhed og fysisk velvære. Fra vi fødes og frem til omkring midten af tyverne har vi rigeligt af stoffet, som i øvrigt er vitamin-beslægtet, men herefter begynder mængderne at aftage.

det falder yderligere, kan man ikke overleve. Det er med andre ord et stof, som vi ikke kan undvære. Det store potentiale for stoffet ligger i at øge mængderne ved hjælp af tilskud, så vi kan optimere vores cellers funktion. Man har blandt andet set, at det kan få sædceller til at blive mere befrugtningsdygtige, ligesom det kan hjælpe mod tilstande som blandt andet tandkødsbetændelse, migræne, kronisk træthed og tilmed neurologiske lidelser som Parkinsons syge. Vi har kun set toppen af isbjerget, når det gælder potentialet for coenzym Q10, og forskerne arbejder på højtryk for at finde nye anvendelser for dette spændende stof.

patienterne kan i mange tilfælde skifte en stillesiddende tilværelse ud med et relativt aktivt liv. Tager man vævsprøver af svækkede hjerter, finder man i øvrigt også ekstremt lavt indhold af coenzym Q10, så det er ikke så underligt, at stoffet har en markant indvirkning på netop denne tilstand. I dag anvender man ligefrem coenzym Q10 som ”naturlig hjertemedicin” til netop disse patienter, fordi det medfører så markante forbedringer uden bivirkninger. Præparatet Myoqinon®, som fremstilles af lægemiddelvirksomheden Pharma Nord, indeholder 100 mg krops-identisk coenzym Q10 pr. kapsel og benyttes i doser på 2-4 kapsler dagligt.

Få ungdommen tilbage

Hjertet får kraft

Blodtryk og kolesterol

I starten mærker vi ikke ret meget til dette fald, men efterhånden som vi nærmer os de 40 og 50 år, vil det tydeligt kunne føles, hvordan fysikken går ned ad bakke. Mange forsøger med ting som ginseng at få noget af energien tilbage, men det giver kun et lille ”skub” eller ”kick”, og effekten er midlertidig. Til gengæld har videnskaben påvist, at hvis man tager et dagligt tilskud af coenzym Q10 i kapsler, kompenserer coenzymet for det aldersbetingede tab af stoffet, så cellerne igen kan producere energi som tidligere. Rent biologisk er det som at skrue tiden tilbage og genvinde noget af den tabte ungdom.

Et af de steder, hvor man virkelig ser virkningen af coenzym Q10, er på hjertets pumpekraft. Hjertemuskulaturens celler skal kunne lave store mængder energi, for at hjertet kan trække sig rytmisk sammen sekund for sekund hele livet. Hos patienter med kronisk hjertesvigt kan man ligefrem se, hvordan de efter få ugers coenzym Q10-behandling forvandles fra svækkede og uden fysisk kraft til livsglade individer med langt større udholdenhed og vitalitet. Hjertet pumper med langt større kraft, og

Det er ikke kun hjertet, som har gavn af coenzym Q10. Videnskabelige undersøgelser viser, at stoffet kan sænke såvel det øvre som det nedre blodtryk. Det dokumenterede australske forskere i en systematisk gennemgang af i alt 12 kliniske forsøg (en såkaldt meta-analyse). På samme måde har coenzym Q10 i en undersøgelse vist at kunne reducere kolesterol, men hvad der er mindst ligeså vigtigt er stoffets rolle i forbindelse med anvendelse af kolesterolsænkende medicin. Studier afslører nemlig, at kolesterolsænkende medicin (statiner) fører til en relativt stor reduktion af kroppens coenzym Q10-niveau (se boks), og det er forklaringen på symptomer som blandt andet muskelsmerter, der ofte følger i kølvandet på denne slags medicin. Ved at give tilskud af coenzym Q10 sammen med statinerne kan man forebygge bivirkningerne.

Kan ikke leve uden

Kroppen kan i virkeligheden ikke klare sig uden coenzym Q10. Hvis niveauet i cellerne og blodet daler til under et bestemt niveau, indtræder sygdom, og hvis

Kolesterol og coenzym Q10 – to sider af samme sag?

Umiddelbart har coenzym Q10 og kolesterol ikke så meget tilfælles – og dog: begge stoffer dannes nemlig i leveren. De deler samme syntesevej (en biokemisk proces i flere trin), og når man med medicin hæmmer denne syntesevej for at blokere dannelsen af kolesterol og få kolesteroltallet ned hos for eksempel hjertepatienter, blokerer det samtidig for leverens produktion af coenzym Q10. Forskere har i flere undersøgelser vist, at man kan kompensere for det ved at give coenzym Q10 sammen med statinerne. I en undersøgelse lykkedes det at mindske muskelsmerterne med 40 % hos patienter, der havde bivirkninger af deres statiner – blot ved at give dem coenzym Q10 sammen med medicinen.

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& ((

SF2011_Juni7.indd 33

25/05/11 11:49:50

Ny dansk undersøgelse:

Fiskeolie kan hjælpe Ny dansk undersøgelse viser, at dagligt indtag af ﬁskeolie kan afhjælpe bl.a. eksem og infektioner hos børn. Samtidig har ﬁskeolien en markant positiv effekt på indlæringsproblemer og urolig adfærd. AF MARIANNE PALM

Fiskeolie er efterhånden kendt som et væsentligt kosttilskud til voksne. Men nu viser en dansk undersøgelse, at fiskeolie også har en markant effekt på en række af de sygdomme og problemer, som mange børnefamilier slås med i det daglige. Institut for Optimal Ernæring i København har igennem 4 måneder fulgt en gruppe på 100 børn, der i perioden har fået et dagligt tilskud på 5 ml af fiskeolien Eskimo 3 Kids. Helbredshistorie, kostvaner, sympto-

mer, humør og adfærd er blevet registeret gennem spørgeskemaer og interviews med forældrene henholdsvis ved start og afslutning på undersøgelsen. Ved undersøgelsens afslutning rapporterede en overvægt af familierne om markant forbedring af en række fysiske problemer. 68,8 % af de familier, der havde rapporteret om problemer med hals- og luftvejsinfektioner (16 børn), registrerede en synlig bedring efter de fire måneders daglige indtag af Eskimo 3 Kids. 64,7 % af de, der havde problemer med

eksem (17 børn), rapporterede om forbedring. 77,8 % af de, der havde rapporteret om problemer med tør hud (9 børn), meldte om en mærkbar forbedring. 60 % af de familier, der havde rapporteret om hyppige forkølelser (50 børn), rapporterede om bedring. 5 familier havde rapporteret om, at deres barn havde øreproblemer. Samtlige meldte om bedring efter de fire måneders indtag af Eskimo 3 Kids. – Mange børn får ikke tilstrækkeligt med fedtsyrer gennem kosten, og det giver sig udslag i sygdomme og helbredsproblemer. Derfor er det vigtigt, at vi får dokumenteret den effekt, som et dagligt tilskud af de forskellige fedtsyrer kan give, og her har pilotundersøgelsen givet så markante resultater, at det i sig selv bør give anled-

() hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 34

25/05/11 11:49:56

Fakta

Undersøgelsen af Eskimo 3 Kids er en pilotundersøgelse gennemført på Institut for Optimal Ernæring af ernæringsterapeut Vivi Krabbe Logan og institutleder, sygeplejerske og ernæringsterapeut Eva Lydeking-Olsen i samarbejde med professor Tom Saldeen fra Retsmedicinsk Institut ved Uppsala Universitet. 113 børn deltog i undersøgelsen. 100 af børnene fuldførte forløbet med indtagelse af 5 ml Eskimo 3 Kids dagligt i fire måneder og udgør således basen for undersøgelsens data og konklusioner. Børnene var som helhed normale sunde børn.

Institut for Optimal Ernæring er en privat institution, etableret i 1996 som en samlende enhed for Klinik for Integreret Medicin, Ernæringsterapeutuddannelsen og en forsknings- og projektafdeling. Yderligere information fås hos Ernæringsterapeut Vivi Krabbe Logan, Institut for Optimal Næring, tlf.: 33 32 44 80 - samt hos ANJO tlf.: 38 19 18 89.

Fakta

Eskimo 3 Kids er et skandinavisk produkt udviklet af Cardinova Sverige. Produktet indeholder n-3 fedtsyrer (fiskeolie), n-6 og n-9 fedtsyrer (rapsolie) samt E- og D-vitamin. Det er stabilt i flydende form, hvilket betyder, at forharskningsprocessen både i flasken og i kroppens celler ikke længere er problematisk. Olien er tilsat tuttifrutti smag og kan tages direkte på en ske eller blandet med fx juice eller saft. I Danmark forhandles Eskimo 3 Kids af virksomheden ANJO.

børnefamilier Koncentration, hyperaktivitet og indlæring

til at fungere i skole og daginstitution, siger Vivi Krabbe Logan, der blandt andet fremhæver en familie, der efter de fire måneders daglige tilskud af fiskeolie for første gang havde oplevet børnehaven udtale sig positivt om barnets sociale funktion.

Foruden den fysiske effekt påpeger Vivi Krabbe Logan en tilsvarende markant effekt på de børn, der havde problemer med indlæring, koncentration, hukommelse og hyperaktivitet. - Vi har fået nogle meget interessante tilbagemeldinger fra familier, der tidligere har haft problemer med børnenes evne til at koncentrere sig og huske, men som har oplevet en markant forbedring i perioden. Og for mange af de meget vilde og ind imellem aggressive drenge har der været en spændende effekt. Den kan ses i deres sociale omgang og popularitet blandt andre børn, samt ikke mindst på deres evne

58,3 % af de familier, der havde rapporteret om problemer med hukommelsen (12 børn), registrerede en markant bedring efter 4 måneders dagligt indtag af Eskimo 3 Kids. 45 % af de familier, der havde rapporteret om problemer med koncentration om boglig aktivitet (31 børn), registrerede forbedring. 69 % af de familier, der rapporterede om hyperaktivitet som et problem (13 børn), meldte om forbedring. 70 % af de familier, der havde rapporteret om problemer med indlæring af matematik (13 børn), meldte om forbedringer.

ning til yderligere forskning på området, siger ernæringsterapeut Vivi Krabbe Logan, der har ledet undersøgelsen.

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& (*

SF2011_Juni7.indd 35

25/05/11 11:50:01

Spis som et

svin

– det kan redde dit helbred Såvel mennesker som dyr behøver det beskyttende stof selen i kosten, men ofte mangler det. Landmanden vælger den lette løsning og tilsætter det til foderet, så dyrene undgår sygdomme, men ingen tænker på os mennesker. Danmark er et område med lavt selenindhold i afgrøderne, og eksperter er bange for, at vi får for lidt til at være ordentlig beskyttet – så den eneste, der kan gøre noget ved sagen, er dig. AF BJØRN FALCK MADSEN

Kender du selen? Det er et såkaldt sporstof, som tidligere fandtes i relativt høje mængder i kosten, og som de fleste kunne få i tilpas mængder ved blot at spise varieret. Sådan er det ikke længere, og eksperter advarer om de konsekvenser, det manglende selen-indtag kan have for helbredet. Under normale omstændigheder understøtter selen en række yderst vigtige biologiske processer, som er nødvendige for at beskytte sig mod sygdomme, kroniske infektioner, virusangreb og tilmed kræft, men

ny forskning viser, at den selen-mængde, vi får via kosten, er for lav til at yde fuld nytte af dette vigtige næringsstof. Den nye triagerings-teori

Bruce Ames, som er professor i biokemi og molekylær biologi ved University of California, Berkeley, samt forsker tilknyttet Children’s Hospital Oakland Research Institute (CHORI), offentliggjorde for nylig en teori, som satte tingene i perspektiv. Ames er overbevist om, at kroppen ”øremærker” den nødvendige selenmængde til specifikke formål på en måde,

så de vigtigste funktioner varetages først – akkurat som hospitalsvæsenet sorterer patienter, så de hårdest sårede eller mest syge kommer til først. Denne triageringsteori, som professor Ames kalder den, går ud på, at visse selen-afhængige funktioner, som fx immunsystem og celleforsvar, nedprioriteres af kroppen til fordel for andre selen-afhængige funktioner som eksempelvis reproduktion – at kunne skabe fx sunde sædceller. Sagt på en anden måde vil et for lavt selenindtag bevirke, at vores sygdomsforsvar sættes i anden række, fordi naturen har afgjort, at evnen til at

(+ hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 36

25/05/11 11:50:01

reproducere sig selv og føre slægten videre er højeste prioritet. Den eneste måde at vinde over denne selektive proces er ved at øge sit selenindtag, så de nedprioriterede funktioner ligeledes bliver tilgodeset. Mulig forklaring på hjertesygdom

Selen-indholdet i jorden varierer fra land til land og fra egn til egn. Fx indeholder landbrugsjorden i store dele af USA betydeligt mere selen, end den gør i lande som bl.a. Kina. Faktisk er den kinesiske Keshan-provins berømt for sit ekstremt lave selenindhold i jorden, og folk i denne egn udvikler en særlig hjerte-sygdom, som har fået navnet ”Keshan-syge”. Det er en hjertemuskel-svækkelse, som skyldes selenmangel. Dyr i områder med lavt selen lider også under det. Man har blandt andet observeret en særlig muskel-degeneration, som hedder ”white muscle disease”, og den an-

griber både hjertemusklen og den øvrige muskulatur. Nordeuropa er ligeledes et område med lavt selen-indhold i jorden, og det har været sådan lige siden istiden, hvor jordens mineralsammensætning blev ændret. Moderne landbrugsmetoder forværrer problemet ved at presse flere afgrøder ind pr.

hektar, således at flere planter skal deles om den samme selen-mængde i jorden. Anvendelsen af kunstgødning bidrager til problemet ved at dræne selen ud af jorden, og syreregn menes at hæmme planters optagelse af selen, hvilket blot gør det hele endnu mere problematisk. I Storbritannien er selenindholdet

Vidste du at...

t Den mængde selen, du behøver hver dag, er så mikroskopisk, at du ikke vil kunne se den med det blotte øje – men stoffet har betydning for kroppens milliarder af celler t Der især findes meget selen i paranødder, fisk og indmad t Mænd med selen-mangel kan have svært ved at blive fædre, da selen er nødvendig for dannelsen af normale, velfungerende sædceller t Selen hjælper mod inflammation, fx leddegigt t Eskimoers kost (fangerkost) på grund af de store mængder sæl- og fiskekød kan tilføre kroppen over 1.000 mikrogram selen dagligt t Den dansk-producerede selengær SelenoPrecise® kan dokumentere en højere optagelighed end noget tilsvarende selenpræparat (hele 88,7 %). Gæren findes blandt andet i Bio-Selen + Zink. hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& (,

SF2011_Juni7.indd 37

25/05/11 11:50:02

I²c` ]k^h aVcYb²cYZcZ kâ iâh²iiZ hZaZc iâ aVcYWgj\h_dgYZc###

i gennemsnitskosten faldet til under halvdelen af det niveau, man havde for blot 20-30 år siden, bare for at sætte tingene lidt i perspektiv.

ske befolknings selen-status blev bragt op på et sundhedsmæssigt forsvarligt niveau, og man observerede ligefrem færre i dødsfald forårsaget af hjerte-karsygdomme.

Finnerne gjorde noget ved sagen

Ledende forskere som bl.a. Dr. Margaret Rayman fra Surrey University i England har forsket i selen i en årrække og peger på det lave selenindtag som et stort problem for folkesundheden, eftersom selen er nøglen til en række enzymer i kroppen, der varetager funktioner som immunforsvar, fertilitet m.v. I Finland, som tidligere var et område med lavt selenindhold i jorden, besluttede regeringen at gøre noget ved problemet allerede for 25 år siden. Man indførte en lov om tvungen selenberigelse af kunstgødningen for at sikre, at finnerne fik tilstrækkeligt meget selen fra den føde, de spiste. Det var med til at sikre, at den fin-

Kosttilskud?

En anden løsning på manglende selen er at tage tilskud af stoffet i tabletform. Det er formodentligt slet ikke nogen dårlig ide. I 1996 offentliggjorde amerikanske forskere da også en undersøgelse, hvor man havde påvist, hvordan dagligt indtagelse af organisk selengær i tabletter reducerede kræftforekomsten med 46-63 %. Denne forskning er efterfølgende blevet fulgt op af andre undersøgelser med lignende resultater. Det er endnu ikke nået til det punkt, hvor sundhedsmyndigheder ligefrem anbefaler folk at tage selen-tabletter, men flere og flere personer vælger at gøre det alligevel.

Man anser et dagligt selen-indtag på et par hundrede mikrogram dagligt (og tilmed mere) som helt forsvarligt, og da den officielle anbefaling for dagligt indtag af stoffet her i Danmark ligger på langt under det halve, er der et pænt stykke op til det øvre loft. Bange for tungmetaller?

De fleste af os er klar over, at der findes tungmetaller som kviksølv i meget af det, vi spiser – blandt andet i fisk – men det er nok de færreste, som ved, at man kan beskytte sig mod tungmetallers skadevirkning ved at spise selen. Det skyldes ene og alene selens evne til at binde tungmetaller i organismen, så de ikke kan forvolde skade. Hvis du kan lide fisk, navnlig de fede fisk, hvor indholdet af kviksølv er højest, kan du med fordel tage et tilskud af selen for at beskytte dig selv.

(- hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 38

25/05/11 11:50:07

The The Baroness Baroness Collection Collection The Baroness Collection

Angels Angels AngelsAmong Among AmongUs Us Us Angels Among Us

® The ®®er grundlagt i USA af den danske The TheBaroness Baroness BaronessCollection Collection Collection grundlagtii iUSA USAaf dendanske danske ® er The Baroness Collection erergrundlagt grundlagt USA afafden den danske Baronesse Regitze von Holck. Baronesse BaronesseRegitze Regitze Regitzevon von vonHolck. Holck. Holck.Samtlige Samtlige Samtligedesign design designer ererinspireret inspireret inspireretaf afaf Baronesse Samtlige design er inspireret af hendes hendes hendesfølelser følelser følelserfor for forEngle Engle Engleog og ogandre andre andresymboler symboler symbolerpå på på“Kærlighed “Kærlighed “Kærlighedog og og hendes følelser for Engle og andre symboler på “Kærlighed og Venskab”. Venskab”. Venskab”. Venskab”. ® The ®®består af mere end 100 forskellige beståraf mereend end100 100forskellige forskellige The TheBaroness Baroness BaronessCollection Collection Collection ® består består afafmere mere end 100 forskellige The Baroness Collection pins og smykker og har i mange år været et eftertragtet sympins pins og og smykker smykker og og har har i mange i mange år år været været et et eftertragtet eftertragtet sympins og smykker og har i mange år været et eftertragtet symsymbol på kærlighed og venskab i både Australien, USA og Engbol bol på på kærlighed kærlighed og og venskab venskab i i både både Australien, Australien, USA USA og og EngEngbol på kærlighed og venskab i både Australien, USA og England. land. land. land.

Håbets Håbets Håbets Håbets Engel Engel Engel Engel Engel Engel Engel Engel Healende Healende Healendehænder hænder hænder Healende hænder

Kærlighedens Kærlighedens Kærlighedens Kærlighedens Engel Engel Engel Engel

Engel Engel Engel Engel Healing fortiden Healing Healingaf af fortiden Healing afaffortiden fortiden

Jydsk Jydsk JydskEmblem Emblem EmblemFabrik Fabrik FabrikA/S A/S A/S Jydsk Emblem Fabrik A/S So¿enlystvej 9 | DK-8340 Malling

So¿enlystvej So¿enlystvej9 DK-8340Malling Malling So¿enlystvej 99|| |DK-8340 DK-8340 Malling tlf. tlf. tlf.7027 7027 70274111 4111 4111 ||| |www.jef.dk www.jef.dk www.jef.dk tlf. 7027 4111 www.jef.dk

www.baroness.dk www.baroness.dk www.baroness.dk SF2011_Juni7.indd 39

www.jef.dk www.jef.dk www.jef.dk www.jef.dk

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& (.

25/05/11 11:50:09

Helhedsterapi

Fra uelsket til elsket af

Henrik Dilling psykoterapeut, SQ-coach biopat-og naturopath ^[dh_a$Z_bb_d]6ikdZ#\ehiad_d]$Za

Mange mennesker går rundt med følelsen af at være anderledes, forkerte og af at være uelskede. Men det er absolut muligt at gå fra at føle sig uelsket til at føle sig elsket, det kræver dog, at man tør se dybt i sig selv og erkender de svære følelser. Mulige årsager

At føle sig uelsket er ikke det samme som at være uelsket, men der skal ikke så meget til, for at følelserne kan opstå. Det kan være, at man har været udsat for en forældres alt for tidlige død, at mor eller far har været fraværende, måske på grund af alkoholmisbrug eller karriereræs, mobning, fysisk/psykisk vold, overgreb, hospitalsophold, sygdom, afvisning fra en veninde/ven eller kæreste – ja, listen er lang, du kan selv føje til. Jeg vil tro, at de fleste mennesker, hvis ikke alle, kender følelserne af at være uelsket i en eller anden sammenhæng. Mulige konsekvenser

Nogle er hårdere ramt af at føle sig uelsket end andre, og følelsen kan føre til alt fra

dårligt selvværd over neurotiske spil i parforholdet til isolation. Hvis den negative overbevisning er, at ”ingen elsker mig”, så vil man ubevidst søge at få ret i denne overbevisning, man ”leder” altså efter grunde til at forblive i følelsen af at være uelsket. Når man så ”får ret”, siger man til sig selv: ”Se, hvad jeg sagde, ingen elsker mig”. Andre overbevisninger af samme skuffe kan være: ”Jeg er ikke noget værd” eller ”Jeg er anderledes eller forkert”. I parforholdet kan vi ikke undgå at få vore gamle negative overbevisninger og holdninger aktiveret. Kunsten er at kende og være herre over de negative overbevisninger og følelser - og vide hvor de kommer fra. Ofte skal man helt ned til 0-7 års alderen for at finde dem. Elsk dig selv

Start med at erkende og acceptere dine følelser af vrede, sorg, utilstrækkelighed og jalousi o.l. Tjek derefter ”virkeligheden” ved, om muligt, at fortælle de mennesker, der har såret dig, hvordan du oplevede konsekvenserne af det, der blev sagt eller

gjort. Du kan også spørge, hvordan de oplevede situationerne, og om det var fordi han/hun ikke kunne lide dig. Ofte elsker den eller de pågældende personer ikke sig selv, så derfor har de måske ikke kunnet vise dig deres kærlighed. Hvis det ikke kan lade sig gøre at snakke med de pågældende personer, så kan det være nødvendigt at søge hjælp, så fortiden ikke styrer nutiden og fremtiden. Et godt mantra til at styrke selvtilliden og selvværdet er: ”Jeg er den, jeg er, og jeg er god nok”. Sæt dig et roligt sted, og gentag mantraet, gerne flere gange dagligt. Prøv det, og se, om det virker for dig! Gør dit bedste for at forstå og tilgive, hvis du er blevet såret. Acceptér, og elsk først dig selv, dernæst de andre! Fakta

Via psykoterapi, TFT/TFC, EMDR, healing og SQ coaching kan du få hjælp til at erstatte de negative holdninger og følelser med nye positive holdninger og følelser.

)% hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 40

25/05/11 11:50:12

4VQFS TVOE TPMTFSJF TPN TJLSFS TUPSF TPN TNl "7*7*3 "-0& 7&3" 46/-05*0/ ,*%4 46/4"'& Â?,0-0(*4, "-0& 7&3 " 0QUJNBM CFTLZUUFMTF NPE TPMFOT TLBEFMJHF WJSLOJOHFS GSB 67 " PH 67 # TUSlMFS #FHHF QSPEVLUFS FS WBOEBGWJTFOEF 6EFO QBSGVNF 6EFO QBSBCFOFS 6EFO GBSWFTUPGGFS NM 7FKM VET ,S

"7*7*3 "-0& 7&3" "'5&3 46/ Â?,0-0(*4, "-0& 7&3 " ,Â?MFS PH HFOPQCZHHFS IVEFO (JWFS EJH FO TVOEFSF IVE FU IVSUJHFSF PH Âş PUUFSF CSVOJOHTSFTVMUBU GPSFCZHHFS SZOLFS PH GPSMÂ&#x153;OHFS TPNNFSHMÂ?EFO 6EFO QBSGVNF 6EFO QBSBCFOFS 6EFO GBSWFTUPGGFS NM 7FKM VET ,S

'PSIBOEMFT IPT .BUBT PH )FMTFLPTU

"7 * 7 * 3 %*5 4*,3& 7"-( 590

028

"-0& 7&3" (3061 "14 5MG Âź 888 "7*7*3 %, "7*7*3 "-0& 7&3" "'5&346/ FS OPNJOFSFU UJM a3&54 ,30141-&+&130%6,5 WFE %BOJTI #FBVUZ "XBSE

ForkĂŚl din krop med sunde vitaminer... Ă&#x2030;n Ă&#x2030;n tablet tablet om om dagen dagen â&#x20AC;&#x201C;â&#x20AC;&#x201C; du du behĂ¸ver behĂ¸ver ikke ikke mere... mere... Vitaminer er nĂŚringsstoffer, som er nĂ¸dvendige Vitaminer er nĂŚringsstoffer, som er nĂ¸dvendige for at kroppen kan fungere optimalt. for at kroppen kan fungere optimalt. Med Den GrĂ¸nne Vitaminserie vedligeholder Med Den GrĂ¸nne Vitaminserie vedligeholder du kroppens normale funktioner. du kroppens normale funktioner.

B-Vitamin B-Vitamin B1Hjertefunktion B1Hjertefunktion B2 EnergiomsĂŚtning B2 EnergiomsĂŚtning B3 Nervesystem B3 Nervesystem B5 Mental ydeevne B5 Mental ydeevne B6 Regulerer den hormonelle aktivitet B6 Regulerer den hormonelle aktivitet B12 Ă&#x2020;ldrevitaminet - ogsĂĽ vigtig for vegetarer B12 Ă&#x2020;ldrevitaminet - ogsĂĽ vigtig for vegetarer B Combi Med alle 8 B-vitaminer B Combi Med alle 8 B-vitaminer

A-Vitamin A-Vitamin Syn, hud og Syn, hud og slimhinder slimhinder

Folsyre Folsyre Normal celledeling Normal celledeling samt vĂŚvsvĂŚkst under samt vĂŚvsvĂŚkst under graviditet graviditet

D-Vitamin D-Vitamin Solskinsvitaminet Solskinsvitaminet - vigtigt for alle aldersgrupper - vigtigt for alle aldersgrupper

NYH E D NYH E D

K2-Vitamin K2-Vitamin Knoglesundhed Knoglesundhed

C-Vitamin C-Vitamin Immunforsvar og Immunforsvar og energiomsĂŚtning energiomsĂŚtning Cal-Mag C Cal-Mag C Knogler, tĂŚnder og muskler Knogler, tĂŚnder og muskler

Den GrĂ¸nne Vitaminserie fĂĽs i helsekostbutikker og udvalgte Matas butikker, apoteker og supermarkeder. hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& )& Den GrĂ¸nne Vitaminserie fĂĽs i helsekostbutikker og udvalgte Matas butikker, apoteker og supermarkeder. dansk farmaceutisk industri a-s Âˇ telefon: 4486 0550 Âˇ Se hele serien pĂĽ www.dkpharma.dk dansk farmaceutisk industri a-s Âˇ telefon: 4486 0550 Âˇ Se hele serien pĂĽ www.dkpharma.dk SF2011_Juni7.indd 41

25/05/11 11:50:13

Spot on

Sund brun uden sol Nu kommer tiden, hvor solen begynder at varme og brune vores hvide vinterhud. Det er lækkert, men vi skal passe på ikke at overdrive tiden i solen. Heldigvis kan du stadig opnå den attraktive farve med den økologiske selvbruner fra Biosolis, der giver både glød (beta-caroten) og fugt (aloe vera). Farven udvikler sig i løbet af et par timer. Det er den eneste økologisk certificerede selvbruner på markedet pt., certificeret af EcoCert. Husk at exfoliere huden inden brug af selvbruner for et ensartet resultat.

Det er

www.wienerwaltz.dk

Made in Iceland Hjælp til sommerens mange småuheld og generende hudproblemer, som fx brandsår, tør hud, mindre sår, forskellige former for eksem, psoriasis… Den helende allround creme, GRÆÐIR, der er baseret på håndplukkede vilde islandske urter, kan afhjælpe irritationerne. Navnet betyder ’heler’ på islandsk, og opskriften bag cremen går mange generationer tilbage i Sóley Eliasdóttirs familie. Nu er cremen kommet til Danmark. Bruges efter behov. www.soleyorganics.dk

Slå håret ud – det er næsten sommer Vi kan vist alle godt trænge til et kosttilskud, der styrker hår, hud, negle slimhinder og som understøtter den normale collagendannelse. Et sådant tilskud er Evelle, som også medvirker til et normalt stofskifte og et velfungerende immunsystem. Et par y p tabletter om dagen, og du er på rette vej. Evelle strutter af bl.a. E- og C-vitamin, biotin, selen, ekstrakt af dybb havsfisk, silicium og planteh ekstrakter af bl.a. tomat, agerpadderokke m og blåbær. www.pharmanord.dk

Liv til sommerhåret Sol, blæst, sand og vand. Udelivet er hårdt for håret, men en maske en gang om ugen kan sætte liv i lokkerne igen. Den genopbyggende hårmaske med dictamelia med værdifulde fedtstoffer, avocadoolie, der bl.a. øger elasticiteten, og olivenblad-ekstrakt, der bl.a. beskytter mod UV, fugter og reparerer træt og tørt hår. Æteriske olier fra laurbær og salvie efterlader håret sundt og glansfuldt. Til alle hårtyper, også hvis det er farvet. www.biobody.dk

Sikker i solen Vi bliver mere og mere bevidste om, hvor vigtigt det er at beskytte huden, når vi er i solen: Også på strøgturen eller ved sport. To nye produkter i Natural Sun Control serien er specielt til netop de situationer. Brug den langtidsholdbare ’Sports Protection’ med SPF 20 ved al udendørssport og ansigts-solcremen , ’Face Protection’ med SPF 15, til hverdagsbrug. Begge er parfumefri, uden parabener, meget fugtende og modvirker ældningsprocessen. Med UV-A og UV-B beskyttelse. www.cosmediccare.dk

Rettelse Kender du det? Når den første fejl bliver begået, og den ligesom forfølger en? Tre gange har vi forsøgt at få beskrevet, på hvilken hjemmeside du kan læse mere om magnetarmbånd, og hvad de kan bruges til. Blandt andet skulle de hjælpe på ens energiniveau og dermed mindske fejltagelser… Hm. Det må jeg gøre noget ved. Læs mere på: ll-diamant.dk Marianne Palm )' hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 42

25/05/11 11:50:18

Spot on

sommer!

Armbånd med energi

AF LILLA LOFT OG MARIANNE PALM

Friske og smukke sommerben Vores kredsløb arbejder som regel bedre og hurtigere, når det er koldt, end når det er varmt. Det er bl.a. derfor vinterbadning er så godt for kredsløbet. Når det er varmt bliver kredsløbet lidt slappere, og særligt venerne, der har til opgave at transportere det af-iltede blod tilbage til hjertet, kan blive slappe og resultere i problemer med hævede ben og fødder, uro i benene, nattekramper og lignende. Naturlægemidlet Aesculaforce Forte indeholder et aktivt stof, Aescin, der har en opstrammende virkning på venekredsløbet og sikrer, at blodet bliver transporteret tilbage til hjertet. Dosering 1 tablet 2 gange dagligt. Det fås også som gel til at smøre direkte på benet. Det virker forfriskende indenfor ganske få minutter. www.avogel.dk

Rød solhat til rød hud Forebyg med A-vitamin t eller du kan få brug for Rød Solhat A-vitamin er væsentlig for væksten og vedligeholdelsen af overhuden (epidermis). Det styrker og opbygger huden - både forebyggende, og hvis skaden er sket. Det er naturligvis langt at foretrække at forebygge, så derfor er det godt allerede nu at komme i gang med A-vitamin. Et rigtigt godt A-vitamin er Total-A fra BiOrto. Det er sammensat efter nyeste amerikanske forskning, der sikrer en god optagelighed og sikker anvendelse af produktet.

Er skaden sket, og du er blevet solskoldet, vil det være godt at styrke immunforsvaret, da solskoldning kan ændre de sygdomsbekæmpende hvide blodceller, der er en vigtig del af vores immunforsvar. Den vel nok bedste lægeplante til styrkelse af immunforsvaret er Rød Solhat (echinacea purpurea). Den fås både i tinktur (Echinaforce), men også som tabletter (Solhat sugetablet), der er lette at have med i tasken. www.avogel.dk

Infrarød stråling som en mulig kilde til behandling af alverdens skavanker? Det kan være svært at forstå for menigmand, men resultatet af at bære tøj, strømper eller armbånd med den specielle kombination af mineraler er, at der bliver skabt mere ilt i det omgivende væv. Mangel på ilt i hud, muskler og sener, eller fx i det bløde væv rundt om vores organer, kan meget vel være en af årsagerne til, at kroniske sygdomme opstår. Om cykelrytterne i Tour de France bruger Stability armbånd til at styrke energi og balance gennem de franske alper står hen i det uvisse. Men det lille armbånd er netop inden for den italienske cykelsport kendt for sine mærkværdige egenskaber – at hjælpe på en bedre præstation under sport. Det vælter også ind med en masse erfaringer fra folk med gigt, dårlig ryg, mulig virus på balancenerven – og i det hele taget, hvor der er smerte involveret. Prøv det! Det kan sagtens anvendes af både mænd og kvinder, du kan vælge mellem den neutrale sorte rem eller de mere farvestrålende farver, lilla, kongeblå og hvid. Se armbåndene i din lokale helsekostbutik, og læs mere om virkningen på www.stability-danmark.dk

Arnica Montana til ømme MUSKLER og g LED På vores hjemmeside kan du finde en hel masse spændende informationer. En enkelt lille appetitvækker kunne være denne om planten Arnica Montana. Den bliver op til 75 cm høj med ovale afrundede, svagt tandede blade. Bladene er rosetstillede, jordstænglen krybende, blomsterne gule. Vokser i bjergegne i Europa og det vestlige Asien. Indikationer udvortes: “Blå mærker”, slag, kvæstelser, muskel- og ledsmerter, forstuvninger, ødem og dårligt blodomløb i forbindelse med åreknuder. Som sidebemærkning kan nævnes, at Arnica Montana er hovedingrediensen i Atrogel fra A.Vogel. Det indeholder aktive stoffer fra 20 stk. Arnica blomsterhoveder pr. tube. Gå selv på yderligere opdagelse på www.sund-forskning.dk

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& )(

SF2011_Juni7.indd 43

25/05/11 11:50:22

Højt kolesterol er et samfundsproblem AF MARIANNE PALM

Overraskende mange danskere, op mod 600.000, tager receptpligtig medicin, de såkaldte statiner, mod for højt kolesterol. Vi har andet sted i sund-forskning.dk fortalt om vigtigheden af Q10, når man bruger statiner. Gæret hvidløg kan også gøre en forskel, hvis kolesteroltallet skal ned. Gæret hvidløg

Gæret hvidløg, som du finder i kosttilskuddet Kyolic, kan være med til at opretholde et normalt kolesterolniveau og bidrage til et sundt kredsløb. Den amerikanske hjertespecialist Dr. Matthew Budoff har i de seneste fem år givet sine patienter Kyolic sammen med statiner. Det har nemlig vist sig, at de patienter, der både får Kyolic og statiner, har et langt bedre forløb, hvad angår åreforkalkning, kolesteroltal og homocystein. Lige nu leder Dr. Budoff et spændende forsøgsprojekt, hvor en gruppe brandmænd får Kyolic. Netop brandmænd er en interessant gruppe mennesker, da de

har flere tilfælde af hjerte-kar-sygdomme end resten af befolkningen, også selv om brandmænd er i bedre fysisk form. Resultatet af Dr. Budoffs nye forsøg forventes klar i løbet af sommeren. Det lugtfrie hvidløg

Kyolic er særligt på flere måder. Hvidløgene, som anvendes til Kyolic, er dyrket uden brug af sprøjtemidler, og der tages jævnlige prøver af jordkvaliteten, hvor hvidløgene dyrkes for at sikre gode og stabile næringsforhold for planterne. Hvidløgene lagres, gæres og modnes i store, rustfrie aluminiumstanke i 20 måneder. Det er især gæringsprocessen, som sikrer, at Kyolic er både lugtfri og har effektive og stabile egenskaber. Forskning

Der bliver talt meget om, hvor gavnligt og bredt virkende hvidløg er. Men det er få hvidløgspræparater, hvor der er forsket og dokumenteret så bredt. Fx blev der i efteråret 2007 afholdt en kongres på Münchens Universitet om forebyggelse af hjer-

te-kar-sygdomme. Her var der fire indlæg om Kyolic, bl.a. af den tyske læge Norbert Weiss. I 2004 og 2008 har hjertespecialisten Dr. Matthew Budoff gennemført undersøgelser, hvor patienter som tog Kyolic fik scannet hjertet og målt kolesteroltal mv. Patienterne blev fulgt i et år, og det var tydeligt, at de patienter, som fik Kyolic, havde langt det bedste forløb – også set i forhold til andre hvidløgsprodukter. Fakta

Hver 14. dansker er i behandling for forhøjet kolesterol Hver 3. dansker dør af forhøjet kolesteroltal Kolesterol er med til at opbygge kroppens celler – vigtigt for dannelse af hormoner i kroppen (kønshormoner, stresshormoner etc.) Kolesterol dannes af leveren Kun 4 % af den danske befolkning følger de ’officielle’ kostråd Læs i øvrigt bogen ’Kolesterol – myter og realiteter af Uffe Ravnskov’.

Kyolic i mange former

Man kan vælge mellem kapsler, tabletter og flydende. Hver kapsel/tablet indeholder faktisk 600 mg hvidløgsekstrakt pulver. Kyolic er uden lugt og smag af hvidløg. Kyolic fås på apotek, hos matas og i helsekostforretninger. )) hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 44

25/05/11 11:50:23

Fås i Matas og Helsekostbutikker Kompromisløs kvalitet fra Biosym! Læs mere på www.biosym.dk

Ny version med Magnesiumpidolat som er en ny, spændende organisk kilde til Magnesium, der er blevet vurderet og godkendt af førende europæiske forskere. Magnesium spiller en vigtig rolle for opretholdelsen af en normal fungerende muskelfunktion, herunder hjertemusklen. hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& )*

SF2011_Juni7.indd 45

25/05/11 11:50:24

>c\Z[²g"gdY

<jg`ZbZ_Z"gdY

Naturlig smertelindring Vi oplever alle fra tid til anden, at det gør ondt her eller der. Et naturligt middel kan hjælpe - og det helt uden bivirkninger. “Det lyder til at være for godt til at være sandt”, tænker du måske – MEN den er faktisk god nok... AF MARIANNE PALM

For ikke så længe siden var de kemiske smertestillende præparater i stærk modvind i dagspressen. Det kommer nok ikke som den store overraskelse, at vi her i bladet heller ikke er voldsomt begejstrede for de kemiske smertestillere, som bør reserveres til de mest akutte situationer fx efter en ulykke. “Men det er selvfølgelig også fint med en sådan holdning”, vil én måske tænke, “men det ændrer jo ikke på det faktum, at vi er rigtig mange, der oplever smerter fra tid til anden, og endog er plaget af problemet hver dag, så hvad gør vi så?” Find så vidt muligt årsagen

Det er selvfølgelig vigtigt hurtigt at finde årsagen til smerterne og så få gjort noget ved det, for uanset hvad, vil det altid være et skråplan at skulle anvende smertestillende – naturligt som kemisk – fordi

smerterne netop er et udtryk for, at der er et område, der har behov for opmærksomhed og hjælp. Men det kan naturligvis være nødvendigt fra tid til anden at tage smertestillende for at kunne være til, og her kunne det naturlige valg fx være et middel, der indeholder koncentreret gurkemeje-rod og ingefær-rod. Og netop disse urter er ikke blot smertestillende, men hjælper også på årsagerne, nemlig de inflammationer, som er i det smertende område. Smertestillende gurkemeje – uden bivirkninger

Flere nyere undersøgelser (bl.a. fra det amerikanske National Center for Complementary and Alternative Medicine (NCCAM)) bekræfter netop gurkemejes smertelindrende effekt. Bl.a. kan nævnes et studie, der påviste, at gurkemeje er lige så effektiv som anden smertelindrende medicin (steroider), men skilte sig mar-

kant ud ved ikke at have nogen som helst bivirkninger. Undersøgelser har også vist en markant effekt på reumatisk arthritis (leddegigt og -stivhed). Studier foretaget på dyr viser, at gurkemeje har en beskyttende effekt på lever, anti-tumor og antiinflammatorisk. Total Gurkedol

Total Gurkedol indeholder Curcuma (gurkemeje), ingefær og ærteprotein. Denne kombination er resultatet af grundig research. De aktive ingredienser virker smertestillende og inflammationshæmmende på eksempelvis: t Muskelsmerter t Ledsmerter t Hovedpine t Menstruationssmerter Anbefalet dagsdosis: 3 kapsler eller efter behov.

)+ hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 46

25/05/11 11:50:26

Herbamare urtesalt – et friskt, naturligt pift til maden

t GSJTLJOEI TUFEF VSUFS PH HS OUTBHFS GSB LPOUSPMMFSFEF LPlogiske dyrkninger (selleri, porre, karse, løg, purløg, persille, løvstikke, hvidløg, basilikum, merian, rosmarin, timian) t /BUVSMJHU IBWTBMU GSB $BNBSHVF 4ZEGSBOLSJH o FS IWFSLFO raffineret eller bleget t )BWQMBOUFO ,FMQ PH OBUVSMJHU KPE t *LLF UJMTBU TNBHTGPSTU SLFSF

Andre varianter: Herbamare Spicy og Trocomare

Hvis du er til de lidt mere krydrede og pikante varianter, kan du prøve: Herbamare Spicy (indeholder de samme 12 urter/grøntsager som Herbamare Original + chili) Trocomare (indeholder de samme 12 urter/grøntsager som Herbamare Original + paprika)

Grillsæson: Pift maden op med en sund og lækker urtesalt Vi forudser, at det også bliver et hit at grille i år. Og af personlig erfaring ved vi, at det er et endnu større hit, når man pifter smagen op med Herbamare urtesalt. Kort fortalt er Herbamare urtesalt det naturlige aromatiske alternativ til almindeligt kogesalt. Ikke et helt almindelig salt

Hemmeligheden i den fulde urtekraft i Herbamare urtesalt er den specielle recept og på verdensplan helt specielle og unikke fremstillingsmåde: Saltmacerationen. De friskhøstede urter og grønsager fra kontrollerede økologiske dyrkninger bliver bearbejdet samme dag, de er høstet. Grønsagerne og urterne kommer hovedsageligt fra lokale jordbrug i Colmar området i Frankrig samt fra dyrkninger i det sydlige Frankrig. I forholdet 1:2 blandes de enkelte grøntsager og urter med salt. Der bliver altså en saltmaceration for hver urt eller grønsag, som – afhængig af sort – bliver lagret i tønder fra 4-12 måneder. I løbet af denne tid opsuger saltet aromastoffer, æteriske olier og andre plantestoffer fra de friske urter og grøntsager, og saltet kommer derved til at fungere som en slags aromaboks. Hver macerat indeholder sin egen helt naturlige og typiske farve og smag. Efter lagringen bliver de enkelte macerater skånsomt tørret under vakuum ved lav temperatur (under 40 grader C), så ingen aromastoffer går tabt og bliver til sidst fintmalet. Det er først ved den endelige påfyldning, at de enkelte macerater ved hjælp af et computerprogram – og efter

opskrift – bliver blandet og påfyldt salgspakningerne. Den “hemmelige” og supersunde ingrediens

Udover at smage godt er Herbamare urtesalt også sund, fordi der blandt indholdsstofferne er havplanten Kelp. Den tilhører en af de største algearter i verden og kan opnå en længde på mere end 100 meter. Kelp er et vigtigt ernæringssupplement med et højt indhold af proteiner, vitalstoffer som vitaminer, calcium, jern og et naturligt indhold af jod. Herbamare urtesalt er ideel til at krydre frisk salat, sovs, suppe, pasta, grønsags-/ kødretter, æg og meget, meget mere!

@Zae

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& ),

SF2011_Juni7.indd 47

25/05/11 11:50:27

Sund d Skønhed

Tips til en Balm Balm – rosernes glød på de sommerklædte læber Wienervaltz har en skøn serie, som ikke kun pryder toiletbordet, men også giver lise til krop og sjæl, når de plejende stoffer beskytter og plejer vores solbrændte hud og læber. I serien finder du bl.a. den fine krukke med plejende urter til læberne. Og som med alle deres andre produkter, kan du da lige bruge den fine læbepomade til at klare ophelingen af mindre sår, der let kan blive betændte i den brændende sol.

Solcremer til hele familien

Balm Balm er Englands førende serie udi økologiske hudplejeprodukter. Se mere på www.wienervaltz.dk.

Pas på jer selv i solen med AVIVIR. Aloe Vera Sun Lotion SpF 15 og Aloe Vera Kids Sun Safe SpF 25 beskytter mod solens UVA og UVB stråler. Begge er vandafvisende og har et højt indhold af økologisk Aloe vera, som styrker hudens eget forsvar og genopbygning. Efter en dag i solen virker Aloe Vera After Sun svalende, den plejer, genopbygger, forebygger solrynker og forbedrer solgløden i huden. Alle tre produkter er svanemærkede, parfumefri og uden parabener. www.aloevera.dk

Forkølelsessår – nej, tak Dæmp din Herpes – på naturlig vis

Helle Grundahl Kosmetolog

^[bb[$]hkdZW^b6ikdZ#\ehiad_d]$Za

Herpes forårsages af Herpes Simplex virus (HSV). Den kan klassificeres som type 1 og type 2. Type 1 er den hyppigste årsag til Herpes Labiales, kendt som forkølelsessår. Type 2 er kendt som Herpes Genitialis og sidder på kønsdelene. Omkring 80 % af den voksne befolkning har antistoffer mod HSV-1 i deres blod, cirka 25 % har antistoffer imod HSV 2. Lidelsen kan være smertefuld. De mange små væskefyldte blærer, blister på hud og slimhinder ledsages oftest af træthed, hævede lymfeknude og irritation. Et normalt udbrud af Herpes varer mellem 1-3 uger. Det begynder med at svie og smerte på udbrudsstedet, herefter dannes små blærer, der senere brister og

danner sår. Sårene heler efter en uges tid op som regel uden ardannelse. Herpes smitter ved seksuel kontakt og kan ligeledes overføres ved kys. Det smitter primært, når den er i udbrud ved overførsel af virus fra sår, men kan i enkelte tilfælde smitte ved almindelig seksuel kontakt, hvor en af de seksuelle partnere har virus liggende latent i kroppen. Efter smitte og det første anfald lejrer virus sig i nerveganglierne, indtil en eller anden provokation som fx stress, solbadning, alkohol m.m. atter får sygdommen til at bryde ud. Herpesvirus kræver særlig trivsel i forhold til vores organisme, for at den kan formere og brede sig. Denne virus er storforbruger af visse aminosyrer, uden aminosyrer er den ikke i stand til at brede

)- hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 48

25/05/11 11:50:30

Sund Skønhed

sund sommerhud Til de ihærdige soldyrkere Hvis du absolut skal være soldyrker i så mange timer som muligt, eller hører blandt de allerlyseste danskere, bør du beskytte din hud indefra med Beta Factor fra Berthelsen. Med sit indhold af betacaroten bliver produktionen af melanin øget, så du bedre kan tåle solens skarpe UV-stråler. Sammen med C-vitamin, som er en naturlig og velkendt antioxidant, undgår du at blive krebsrød og skabe de inflammationer, som jo som bekendt kan give svære hudskader på sigt. Du bør stadig være opmærksom på, hvornår solens stråler er værst, men din chance for at gå gyldenbrun gennem hele sommeren øges med de små tabletter fra Berthelsen. Og så er det for under 1,- om dagen.

Linisha Palm Skønhed og innovation

b_d_i^W$fWbc6ikdZ#\ehiad_d]$Za

RexCure, en meget økologisk og ny serie til bl.a. bumser I serien med det patenterede og økologiske indhold finder du bl.a. No More Pimples, der i alt sin enkelthed sprøjtes på den inficerede hud for at hjælpe og behandle. Det er kombinationen og synergieffekten af persille, basilikum og kamille, fremstillet i en speciel vandekstraktion, som udgør grundpillen i det danskproducerede produkt. Så dansk, at selv de økologiske urter er her fra Danmark, hvilket er en sjældenhed. Et par sprøjt om dagen og du har en desinficerende og hudopbyggende hjælp. RexCure, www.rexcure.dk og oplysninger på tlf.: 59 59 00 51

eyGLÓ – når du vil være evig ung Den allerbedste fugt med et strejf af islandske urter eyGLÓ er en allround fugtighedscreme til alle hudtyper, der nærer og fornyer hudens naturlige udstråling. Den koncentrerede fugtighedscreme er rig på naturlige antioxidanter, der styrker hudens elasticitet og modstandskraft. eyGLÓ indeholder en unik blanding af håndplukkede vilde islandske urter, der beroliger og nærer huden og efterlader den blød og fugtmættet. Og så betyder eyGLÓ faktisk “evigt ung”... Lige så lidt som vi danskere kan udtale navnet, lige så værdifuld er den til at forny din hud. Nysgerrig? Læs om produkterne på www.soleyorganics.com.

sig. Herpesvirus er helt afhængig af Arginin. En konkurrerende aminosyrer, som Herpes ikke kan bruge til udvikling og spredning, er Lysin. Det er derfor vigtig at spise en kost, som er fattig på Arginin, og rig på Lysin. Fødevarer, som er gavnlige, er: t Især gule og grønne frugter t Soja protein t Sort hyldebær t Grønsager som: Broccoli, løg, bælgfrugter, hvidløg og persille Fødevarer, som ikke er gavnlige, er: t Chokolade og nødder t Sukker, rosiner, kager, slik t Byg, havre og hvede hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& ).

SF2011_Juni7.indd 49

25/05/11 11:50:33

Husk magnesium til dine knogler Den anbefalede daglige tilførsel af magnesium blev i 2009 hævet med 25 %. Det afspejler den nyeste viden og understreger det øgede fokus, der p.t. er på vigtigheden af magnesium.

AF MARIANNE PALM

Ofte er det calcium og D-vitamin, der er i centrum, når talen falder på kost og knogler. Det billede er dog ved at vende. Der er stigende fokus på en lang række andre vitaminer og mineraler – i særdeleshed magnesium. Gentagne studier har vist, at personer, som har et lavt indtag af magnesium i kosten, har en øget tendens til svækkede knogler.

Mere end halvdelen af kroppens magnesium findes i knogler og tænder Magnesium er et mineral, som er livsnødvendigt for os. Det påvirker aktiviteten af flere end 300 enzymer i kroppen, og derigennem har det betydning for en lang række af kroppens funktioner. En

normal voksen person indeholder ca. 25 g magnesium, hvoraf 50-60 % er indbygget i knogler og tænder. En del af det magnesium, som findes i knoglerne, kan nemt frigives til blodet, hvis resten af kroppen mangler magnesium, og knoglerne udgør derfor et vigtigt depot for kroppen. Resten af kroppens magnesium findes inde i kroppens øvrige celler, fx i musklerne, hvorimod væskerne uden for cellerne kun indeholder 1 % af kroppens magnesium.

ker også indirekte – til gavn for knoglerne – i samspil med D-vitamin. Desuden er magnesium meget vigtigt for reguleringen af calcium i kroppen. Ved et højt indtag af calcium fra fx kosttilskud er det derfor generelt en god idé også at supplere med ekstra magnesium.

Magnesium er nødvendigt for, at D-vitamin virker i kroppen

Magnesium styrker knoglerne

Forskellige studier har vist, at mangel på magnesium medfører et fald i både knoglestyrke og -volumen samt en mindsket knogle- og tandudvikling. Magnesium styrker knoglerne på flere måder. Som beskrevet ovenfor indgår magnesium direkte i opbygningen af knoglerne, men det vir-

Det D-vitamin, som vi enten spiser eller danner i huden ved hjælp af solens stråler, skal aktiveres i kroppen, før det virker. Denne omdannelse fra inaktivt til aktivt D-vitamin er afhængig af magnesium, og magnesiummangel medfører derfor et fald i mængden af aktiveret D-vitamin.

*% hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 50

25/05/11 11:50:37

Spis to Magnesium +300 før sengetid, hvis du har problemer med at finde ro

Det er velkendt, at aktiveret D-vitamin øger optaget af calcium fra tarmen. Magnesiummangel kan dermed resultere i, at vi ikke optager nær så meget calcium fra kosten og kosttilskud, som ellers kunne have været tilfældet. Uden magnesium kan calcium ikke udføre sit arbejde

Magnesium er desuden yderst vigtigt for calciumbalancen i kroppen, hvor koncentrationen af calcium er ca. 10.000 gange højere uden for cellerne end inde i cellerne. Magnesium spiller en vigtig rolle for de pumpekanaler, der konstant pumper calcium ud af cellerne. Man kan forestille sig, at magnesium virker som en sluse i en dæmning, som styrer, hvor meget calcium der løber ind og ud af cellerne. Både muskler og nerver fungerer ved

hjælp af elektriske ladninger, som opstår ved, at koncentrationen af bl.a. calcium inde i muskel- og nervecellerne ændres i et kort øjeblik. For eksempel trækker muskler sig sammen, når koncentrationen af calcium stiger inde i cellen, og så snart koncentrationen falder igen, slapper musklen af. Som beskrevet er magnesium nødvendigt for at få calcium pumpet ud af cellerne, og derfor risikerer man – ved magnesiummangel – at musklerne ikke kan slappe ordentlig af og dermed går i krampe. I værste fald kan en sådan krampe opstå i hjertemusklen. De anbefalede doseringer

Den anbefalede daglige tilførsel (ADT) af magnesium blev i oktober 2009 hævet fra 300 mg til 375 mg. Dette afspejler den nyeste viden og understreger det øgede

fokus, der p.t. er på vigtigheden af magnesium. Magnesiummangel er ikke unormalt i befolkningen, da indtaget er faldet de seneste årtier, især i den vestlige verden. Magnesiumindholdet i forarbejdede fødevarer er generelt lavt, hvilket bl.a. er medvirkende til vores faldende indtag. Magnesiumindholdet er relativt lavt i de fleste fødevarer, så det er nødvendigt regelmæssigt at spise en varieret sammensætning af magnesiumholdige fødevarer. Grønne grøntsager er en forholdsvis rig kilde til magnesium. Andre gode kilder er nødder, frø, fuldkorn, fisk og skaldyr samt drikkevarer, fx kaffe, te, kakao og hårdt, mineralholdigt vand. Det er svært at måle, om man mangler magnesium, da der på nuværende tidspunkt ikke findes en

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& *&

SF2011_Juni7.indd 51

25/05/11 11:50:39

god metode til at fastslå den totale status af magnesium i kroppen. En blodprøve anses ikke for at være en god metode, da den kun kan afsløre meget svær magnesiummangel. Det hænger sammen med, at kroppen prioriterer at holde niveauet af magnesium i blodet konstant, og ved lettere magnesiummangel reagerer kroppen derfor ved at hente magnesium fra knoglerne. Herved forbliver magnesiumindholdet i blodet forholdsvis uændret på trods af et for lavt indtag, og manglen på magnesium vil dermed ikke kunne registreres i en blodprøve. Blodprøven kan heller ikke vise, hvornår magnesiumindholdet i knoglerne begynder at falde – som følge af afgivelse af magnesium til blodet – og derfor risikerer man længe at have et for lavt indhold af magnesium i knoglerne. Først

når knoglerne ikke er i stand til at afgive mere magnesium til blodet – hvilket betragtes som svær magnesiummangel – vil det være målbart i en blodprøve. Tidlige tegn på magnesiummangel indebærer appetitmangel, kvalme, opkast, træthed, følelsesløshed, muskelkramper, unormal hjerterytme m.m.

sium pr. dagsdosis er godkendt og vurderet sikker i Danmark. Magnesium har en afførende effekt, og høje doser har traditionelt været brugt mod forstoppelse. Får man diarré, som følge af et for højt indtag af magnesium, stoppes det let ved at sænke indtaget.

Sikkerhed af magnesiumtilskud

Nyrerne er rigtig gode til at udskille magnesium via urinen, hvis vi indtager for meget i forhold til vores behov. Derfor er det generelt kun patienter med svækkede nyrer, som risikerer at blive overdoseret ved indtag af de doser, som vi får fra en normal kost, og som er tilladt i kosttilskud. Kosttilskud med op til 600 mg magne-

Fakta

Magnesium +300 fra Biosym indeholder en stærk kombination af to magnesiumformer: Magnesiumpidolat (Magnesium-L-Pidolat) og Magnesiumdioxid, som sammen skaber et letoptageligt produkt. To tabletter med i alt 600 mg magnesium er en god dosis.

*' hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 52

25/05/11 11:50:41

Åreforkalkning kan behandles

Fakta

EDTA (som betyder ethylen diamin tetra acetat) er kendt som behandlingen mod blyforgiftning, og i 40’erne så man, at det også havde en effekt mod åreforkalkning bl.a. ved at binde kalken, og fordi det virker som en antioxidant. I USA har sundhedsstyrelsen givet 30 millioner dollars til en større undersøgelse, og resultaterne ventes. Læs mere på www.edta-patientforeningen.dk hvor bl.a. mange patienter fortæller om deres erfaringer.

Irene Hage læge

Iah_l j_b _h[d[$^W][6ikdZ#\ehiad_d]$Za

Når man må stoppe op og ”se på vinduer”, fordi det gør ondt i benene, har man sandsynligvis åreforkalkning i læggene. Smerterne kommer, fordi der ikke løber nok blod ned til benene, mens de bliver brugt, og der kommer derved ikke nok ilt, og det giver smerter. ”Vindueskigger-syndrom” er et af tegnene på vor tids samfunds største årsag til sygdom, nemlig problemer med vores kar pga. åreforkalkning, som især rammer karrene i benene, hjertet og i halspulsårerne. Mange har været igennem operationer, motion og medicin pga. åreforkalkning,

men for de fleste bliver symptomerne gradvist værre. Årsagerne til åreforkalkning er mange: rygning, forkert kost, manglende næringsstoffer, manglende motion og arvelige faktorer er nogle af dem. Fællesnævner for disse årsager er, at der sker en betændelsesreaktion i karrene. En såkaldt inflammation, hvor antioxidanter som Cog E-vitamin samt selen og fiskeolie modvirker denne proces. I de sidste 10 år har jeg specielt arbejdet med åreforkalkning ved at give kostvejledning og EDTA behandling. EDTA behandlingen gives i hundredvis af klinikker verden over og er en skånsom behandling, der gives af specialuddannede læger mod åreforkalkning. Jeg har erfaret, at utallige patienter har undgået hjerte-bypass og benoperationer pga. behandlingerne. Lidt fra klinikken:

Hanne 55 år, havde vindueskigger-syndrom og 30 % nedsat blodcirkulation i begge ben. Hun kunne maks. gå 100 meter. Hun kunne dog ikke opereres, da karkirurgerne sagde, at hun ikke var dårlig

nok endnu. Hun gik så i gang med EDTA behandling, og efter syv behandlinger kunne hun gå 500 meter. ”Læggene føles ikke længere som beton efter to minutter, og nu holder jeg ikke så tit pause og kan spille badminton igen.” Efter 30 behandlinger var alle smerterne væk, og Hanne kunne gå 10 km uden besvær. I dag har hun et godt blodtryk i begge ben, hvilket fortæller, at nu er der nok blod, der løber ned, og der ikke er noget, eller kun ganske lidt, som blokerer for blodcirkulationen. Desværre gives EDTA behandling ikke på hospitaler i Danmark endnu, selvom den har været kendt i ca. 50 år, og der findes flere lovende forskningsresultater. En større undersøgelse i 1993 viste en forbedring på 88 % af patienterne med åreforkalkning. Men udviklingen blev bremset, fordi der har været én hospitals-undersøgelse i Danmark, hvor der blev brugt en forkert blanding. Undersøgelsen viste – forudsigeligt – at der ikke var nogen effekt. Dette var og er en stor ærgrelse for mange patienter og læger, da mange hjerter og ben kunne være sparet for operationer! hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& *(

SF2011_Juni7.indd 53

25/05/11 11:50:44

Den psykologiske vinkel

Førstehjælp efter kritisk hændelse Hvordan kan du bedst hjælpe, hvis du møder en person i akut krise?

Hanne Hæsum Aut. cand. psych. EMDR terapeut www.emdr.dk

^Wdd[$^W[ikc6ikdZ#\ehiad_d]$Za

Det har været reglen, at man bør tale om sine følelser i timerne efter en kritisk hændelse for at hindre traumatisering. Nu tyder forskning på det modsatte: Der skal ikke tales for dybt om følelser og hændelsen lige efter det er sket, da det kan øge risikoen for, at den ubehagelige erindring styrkes og kan give problemer senere. I stedet kan den ramte fx spille Tetris! Tetris modvirker traumatisering

Emily Holmes m.fl. fra Oxford Universitet lod testpersoner spille Tetris efter at have set en chokfilm. Tetris-spillerne havde halvt så mange traumatiske flashback som de grupper, de blev sammenlignet med. Teorien er, at PTSD (Post Trauma-

tisk Stress Disorder) lagrer sig i hjernen i et tidsrum inden for seks timer efter en kritisk hændelse. Når man spiller Tetris, bruges de samme områder i hjernen, som bruges, når der dannes flashbacks, nemlig områder, der har med den rumlige og visuelle opfattelse at gøre. Tetris-spillet konkurrerer således med traumet om at få hjernens opmærksomhed - hvilket gør det sværere for hjernen at skabe flashback. Måske har man ikke lige lyst til at spille Tetris efter en kritisk hændelse, men forskningen peger på, hvad der ellers kan hjælpe en kriseramt person: Vigtigst at berolige

Krisepsykolog Atle Dyregrov siger, at man ikke skal fordybe sig i de dybe følelsesmæssige samtaler i de første 5-6 timer efter en voldsom hændelse. Det vigtigste er, at personen beroliges. Han nævner, at stresshormonerne måske fremmer lagring af traumatiske erindringer, hvorfor koncentrationen af stresshormoner skal nedbringes. I det hele taget skal den ramtes aktivitetsniveau neddæmpes, gerne ved hjælp at fysiske berøringer. Og så har den ramte brug for at have sine kære omkring sig. I starten har den ramte brug for at få struktur i kaosset og for at få fakta og in-

formationer. Når personen er oprevet, fungerer dele af hjernen ikke optimalt. Det kan fx være svært at skelne mellem vigtige og uvigtige informationer om det, der skete. Og det kan være svært at overskue, hvilke handlinger der er bedst at foretage sig. Når personen er faldet til ro igen, begynder dele af hjernen at fungere igen. Undgå søvn

Iflg. Dyregrov bør man undgå at sove lige efter en kritisk hændelse eller efter, at man er blevet stærkt påvirket af film eller læsning, da der ellers er større risiko for, at man lagrer erindringen om det skete og kan huske det i lang tid. Man skal helst holde sig vågen i mindst 6 timer efter hændelsen. At mange mennesker spontant holder sig vågen, kan måske tyde på, at det drejer sig om en naturlig mekanisme til at fremme heling. I den første tid efter hændelsen opfordrer Dyregrov til, at man respekterer, hvis personen ikke vil tale om det skete. Først senere er personen parat til terapi i tilfælde af, at dette er aktuelt. Kilde: Hva er god hjelp umiddelbart etter en krisehendelse, Dyregrov, Dagens Medisin,2011

*) hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 54

25/05/11 11:50:44

- Fra den sorgløse tid, da end ikke høet kunne true idyllen... - en hjælpende hånd fra naturen

Et billede fra en lykkelig tid, fra dengang, da alt var i naturlig balance, og før verden gik af lave. Hører du til dem, der ikke er helt tilpas med den danske sommer,så hold dig langt væk fra høstakken - eller hold dig til Perilla. Perilla er et spændende naturprodukt, udviklet fra Perillaurten, kendt for sin høje kvalitet. Fås i helsekostbutikker.

Maxipharma A/S · Tlf. 86 29 29 55 · www.maxipharma.dk

Bio-Strath Styrker modstandskraften hos både hos børn og voksne Styrker organismen, aktiverer kropsfunktionerne og fremmer organismens evne til at optage næringsstofferne i kosten. Indeholder 61 naturlige vitaminer, mineraler, spormineraler, aminosyrer m.v. Fås som dråber, eliksir og tabletter. Forhandles hos Matas, apotek og helsekostforretninger Yderligere info: Anjo - Tlf. 3819 1889 - anjo@anjo.dk -www.anjo.dk

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& **

SF2011_Juni7.indd 55

25/05/11 11:50:45

Rundt om Bordet

Spot on

Glutenfrie produkter må gerne smage godt Det var kun i ”gamle dage”, at en glutenfri kost var kedelig, tør og lidet velsmagende. I dag har bl.a. Rømer Natur Produkt specialiseret sig i at importere de allerbedste morgenmadsprodukter til dig, som enten er allergisk eller meget følsom overfor gluten. Vælg mellem de knasende sprøde cornflakes, de rå havre gryn eller den blandede mysli. www.romernaturprodukt.dk

Te, der styrker Nærmest uanset hvad der sker, godt eller skidt, så sværger englænderne til ”a nice cup of tea”. Og te er godt for rigtig meget. Tag nu Hvid Styrke Te med ingefær, citrongræs, lakridsrod, kanel, appelsinskaller, kornblomst, solsikkeblomst og kardemomme, der giver masser af energi og power. Prøv også Base Balance teen uden ingefær, men ellers med de samme ingredienser.

Fakta Spis endelig frugt som mellemmåltid. Er du en af dem, hvor kulhydrater uden proteiner kan gøre dig utilpas pga. svingende blodsukker, så spis en lille håndfuld nødder og mandler sammen med de friske frugter.

Rømer Natur Produkt.

Økologiske Bars fra Dagsmeja Sæt tænderne i et knasende mellemmåltid. Glæd dig. De er knasende sprøde, det er sunde fedtsyrer, når de er allerbedst, nemlig i deres helt naturlige form gennem sunde nødder og mandler. Ingen mærkværdigheder eller kemiske sammensætninger, som er lige så svære at udtale, som de er at fordøje. Der er økologiske ingredienser fra hele verden. En himmelsk mundfuld fra Himalaya eller selenrige paranødder fra den brasilianske regnskove? Spis dem med god samvittighed. En om dagen er nok. Gem også en til i morgen.

Eller hvad med dem her? Læg dem øverst i skabet, så du skal arbejde for at få fat i dem. Eller del de fantastiske velsmagende knækbrød op i små portioner. Eller tyg dem langsomt, så

du mærker, at det ikke bare er luft og mel, men gode gedigne ingredienser for hver bid, som bare mætter mere end så meget andet.

*+ hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 56

25/05/11 11:50:52

Spot on

Fakta Drik 2-3 liter vand dagligt. Sveder du meget, så drik en smule mere, men vand kan også overbelaste. Så rådfør dig med din behandler eller læge, om du drikker for meget eller for lidt.

Acaibær til din smoothie eller bare sådan for det meste Sommer? Adskiller den sig væsentligt fra resten af året? Med stress og jag og med mad, som indeholder for få næringsstoffer, eller alt det ikke-mad, vi også udsætter os for gennem kager, chips, slik og færdigretter? Ikke-mad, som gør os mætte på den usunde måde, så vi ikke får spist grøntsager, nødder og frugter? Og Ikke-mad, som producerer al for mange frie radikaler og fordi vi hele tiden bliver lokket eller tvunget til at indånde eller indtage alverdens usunde stoffer? For at modvirke blot nogle af alle de frie radikaler, som bliver dannet i et moderne usundt samfund, er forskerne gået på jagt efter frugter, urter og grøntsager, som kan hjælpe det moderne menneske. En af løsningerne er det lille bær Acai, som vokser på slanke palmer i Brasilien og Peru. Det sorte bær, som ligner en klon af blåbær og solbær, indeholder ifølge forskerne et meget større indhold af antioxidanter end i øvrige bær, og derfor behøver du en meget mindre mængde om dagen for at opnå et højt antioxidantniveau i kroppen. Det gør de sorte bær velegnet til at blive forvandlet til et kosttilskud, enten hældt på flasker eller kapsler, som vi ser hos bl.a. Bidro. Tag i øvrigt et kig på www.bidro.dk, da de både sælger acai i pulverform til dine smoothies og acai på flaske sammen med andre brasilianske planter. Er du ikke til internettet, så kigger du blot i din lokale helsekostbutik, hvor du også kan få en vejledning i de bedste produkter for dig.

Probiotika i kufferten Er din sommer lige rigelig HOT? Ja, det kan faktisk godt ske, at det om sommeren bliver lidt varmt, men hvis du har på fornemmelsen, at du har det varmere end gennemsnittet og samtidig er kvinde og i alderen 40+, kan du ret sikkert gøre noget for at sænke din temperatur. En af de bedst kendte og mest anvendte lægeplanter, salvie, har helt fra antikkens alder været anvendt af kvinder mod hedeture i forbindelse med overgangsalderen. Saviforce er fremstillet af friskindhøstede salvie-blade, der bearbejdes straks efter indhøstningen for at sikre det højest mulige indhold af aktive stoffer. Saviforce fås både som dråber og tabletter.

Skal du nyde sydens sol i ferien? Så er det en god idé at tage probiotika med i kufferten og nedsætte risikoen for, at fremmede bakterier ødelægger maven – og ferien. Biosyms Symbioflor+ indeholder tre aktive probiotika, der opbygger og vedligeholder en velfungerende tarmflora og en god tarmfunktion. En sund tarmflora, som er i balance, har en beskyttende funktion, idet den fungerer som en barriere, der effektivt hæmmer formeringen af skadelige bakterier og mikroorganismer. Det er en god idé at begynde på kapslerne to uger inden ferien. hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& *,

SF2011_Juni7.indd 57

25/05/11 11:50:55

Rundt om Bordet

Spis vårsalat! En af de lækreste salatsorter er vårsalat, Valerianella locusta. Det er en smuk og super sund salat med en nøddeagtig mild krydret smag, lidt stærkere i smagen end almindelig salat. De rosetformede blade er små og lidt kødfulde og har en mørk grøn farve. Vårsalat kaldes ofte feldsalat og ses også under navnet baldriansalat og rapunzelsalat. Vårsalat er vildtvoksende i Danmark på tørre, grusede steder, især langs kysterne. Den vinterhårdføre salat kan sås i september-oktober direkte i bedet og vil senest i marts året efter være høstklar med vitaminrig forårsgrønt. Dyrkning af vårsalat i Danmark er omtalt allerede fra 1700-tallet, men den gled siden i baggrunden til fordel for andre salattyper. De senere år er flere og flere butikker begyndt at have den fast i sortiment, ofte dansk dyrket. Brug vårsalat i salatskålen, men prøv også at vende den i en god suppe eller stuvning til sidst. Eller stuvet eller dampet som spinat.

Sådan opgraderer du dine salater Brug næringsrige salattyper. Tilsæt godt med friske krydderurter og persille. Tilsæt rå eller (mere smagfuldt) letristede kerner (solsikke, græskar, pinje) eller nødder. Lav gode dressinger med koldpressede olier fyldt med sunde fedtstoffer (fx ekstra jomfruolivenolie, hørfrøolie og valnøddeolie). Kom bønner og/ eller korn i for mere fylde og mæthed.

Vårsalat med shoyu-mandler G^hiZYZ h]dnj"bVcYaZg Ya hZ cZYZc[dg K ghVaVi [ZaYhVaVi &%% \ G³Y eZWZg & hidg <jaZgdY ' bZaaZb 9gZhh^c\/ :`higV _db[gjda^kZcda^Z ' heh`# G^hZYY^`Z V[ WgjcZ g^h Zki# ²WaZZYY^`Z ' heh`# JgiZhVai EZWZg

Tilbered først mandlerne, se nedenfor. Vask og dræn salaten. Halvér peberfrugten, og skær tynde skiver på tværs. Skær lange strimler af gulerødderne med en tyndskræller. Bland i en skål. Hak mandlerne groft, og drys over salaten. Pisk dressingen sammen, og hæld over lige inden servering.

Sund af

Lisbeth Tordendahl Biopat, phytoterapeut og kostkonsulent Iah_l j_b b_iX[j^$jehZ[dZW^b6ikdZ#\ehiad_d]$Za

Shoyu-mandler Rist 200 g mandler let på en tør støbejernspande eller i ovnen. Hold mandlerne i konstant bevægelse, hvis du bruger panden. De skal blive let gyldne indeni og ikke sorte udenpå! De kommes i en skål og dryppes med shoyu – ikke for meget, men nok til, at de får en let saltsmag – så dryp lidt ad gangen. Vend hurtigt rundt med en ske, så mandlerne kan suge al væden. Bred dem ud på et skærebræt, så de køler hurtigt af. Tag ½ dl fra til salaten, og brug resten til sunde snack eller i andre salater – de er skønne også i pastasalater. Opbevar i glas med tætsluttende låg. Samme metode kan bruges til andre nødder og til græskar- og solsikkekerner – Uhmm ! Tamari kan erstatte shoyu.

Salat og sundhed Salat er sundt selvom ca. 94 % er vand. Næringsindholdet varierer fra sort til sort, men inkluderer bl.a. betacaroten (forstadie til A-vitamin), C-vitamin, Bvitaminer, jern, kalium, magnesium og calcium. Jo mere lukket hovedet er, jo mindre er indholdet af forskellige næringsstoffer, primært fordi de enkelte blade har fået mindre lys. Dette gør sig især gældende med almindelig icebergsalat. Eksempler på næringsforskelle pr. 100g: 6"k^i# 8"k^i# _Zgc `Va^jb G: b\ b\ b\ >XZWZg\ hVaVi

%&(

%-#&

%#',

&-,

=dkZYhVaVi

&'%

%.#%

%#+*

('%

GdbV^cZ

&(%

')#%

%#.,

'),

:cY^k^Z [g^hZZ &%(

&(#%

%#-%

(&)

K ghVaVi

(-#'

'#&-

)*.

(**

Kilder: www.foodcomp.dk, for vårsalat: www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp (cornsalad,raw)

*- hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 58

25/05/11 11:50:56

Sommer

Persille Persille er fyldt med næring, specielt C-vitamin. Persille stimulerer nyrerne og er med til at afgifte kroppen og afhjælper væskeophobninger.

Mandler Mandler indeholder store mængder af antioxidanten E-vitamin (24 mg pr 100 g). Mandler er også fyldte med calcium og zink, som styrker immunforsvaret og hormonbalancen. Mandler er fulde af gode omega-9 fedtstoffer, som er gavnlige for kolesteroltallet. I mandlerne finder du også B2, B5, biotin, jern, magnesium, fosfor og kalium.

HV[iZc [gV ( VeeZah^cZg

Ya V\VkZh^gje

Caroline Fibæk Naturopath ibm og madskribent Iah_l j_b YWheb_d[$Ó[XW[a6ikdZ#\ehiad_d]$Za

Lange nætter og varme dage kalder på læskende afkøling. Desværre er de almindelige is ofte fyldt med tilsætningsstoffer, glukosesirup og andre unaturlige sager. Her får du min egen favoritopskrift på is, som er superhurtig at lave, og som tilfredsstiller varme børn og voksne. Og så er det en glimrende måde at snige ekstra grønt i både børn og mænd. Pære/spinat sorbet & Ya eZgh^aaZ ' Ya he^cVi ) e²gZg! hdb Yj cZY[gnhZg Z[iZg Yj ]Vg [_ZgcZi h`g²a d\ `ZgcZ]jh# & VkdXVYd

Blend alle ingredienserne til en lind masse. Hvis du har en ismaskine, følger du blot instrukserne på apparatet. Har du ikke en ismaskine, kan du fryse ismassen og efter ca. 4 timer køre den frosne is igennem blenderen igen for at knuse iskrystallerne. Server i fine glas, og pynt evt. med gojibær. Opskriften er fra e-bogen n’ICE Cream - Magiske Sunde Isdesserter – www.carolineﬁbaek.dk

Har du lyst til noget salt og sprødt, mens du hviler i solen, så prøv denne lækre erstatning for chips: Cheesy Mandler & ] cY[jaY bVcYaZg ' ih`# iVbVg^ & ih`# 7"\²gÓV\Zg :ki# ejga³\

Det hele røres rundt, så B-gær og tamari klistrer godt fast på mandlerne. Opskriften er fra Raw Food Kuren – se mere på www.carolineﬁbaek.dk

Avocado Avocado er rig på E-vitamin, som bl.a. styrker kredsløbet, styrker blodkarrene og holder huden smuk. Samtidigt indeholder den stoffet beta-sitosterol samt omega-9, som begge virker regulerende på et forhøjet kolesterol.

Spinat Spinat har et højt indhold af caratenoider, som kroppen kan omsætte til A-vitamin, der kan forebygge natteblindhed. Spinat er rig på B2-, B3-, C- og E-vitamin, folat, kalcium, zink, magnesium og fibre. Man kan kalde spinat for en rigtig dame-grøntsag – den indeholder nemlig jern og c-vitamin, som letter optagelsen af vegetabilsk jern. Mange kvinder mangler jern pga. blodtab ved menstruation. Zink er vigtigt for hormonbalancen. Folat er vigtig under graviditet og mindsker risiko for neuralrørsdefekter hos fostret. Magnesium virker muskelafslappende og anvendes bl.a. ved menstruationssmerter, kramper i benene og søvnbesvær. Kalcium opbygger dine knogler. hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& *.

SF2011_Juni7.indd 59

25/05/11 11:51:04

Fit med Delfs og Dion

Sommer, og Udendørs ﬁtness

Dion Knudsen biopat og naturopath, zoneterapeut og ﬁtnessinstruktør Iah_l j_b Z_ed$adkZi[d6ikdZ#\ehiad_d]$Za

Sommeren er her, så ryk træningen udendørs. I fællesskab med familien, venner, kollegaer eller i eget selskab. Dit medlemskab i fitnesscenteret kan du sætte i bero imens og spare dit månedlige kontingent. Skov, strand, vandet, by, park – der er mange steder, hvor kondition og styrketræningen kan udføres. Sten, træstubbe, egne medbragte håndvægte eller vandflasker kan bruges som træningsudstyr. Cykel, løb eller rulleskøjter er en glimrende konditionstræning, hvor sindet også nyder godt af lyset og den friske luft.

Bodyﬂow BodyFlow er er en kombination af yoga, tai chi og pilates. En herlig måde at træne på. Og hvorfor ikke bruge sommeren til at træne udendørs? Ved hjælp af fokusering, åndedræt og en serie af nøje udvalgte øvelseskombinationer, træner du din styrke, balance og bevægelighed til blid musik. Allerede første gang, du træner bodyflow, vil du kunne mærke, at kroppens stressniveau sænkes, og når du begynder at kunne øvelserne, bliver kroppen både stærkere og mere smidig – samtidig med, at du får en bedre holdning og balance. Træningen : t Styrker dine mave- og rygmuskler t Gør hele kroppen stærkere og mere smidig t Forbedrer din bevægelighed og balance t Reducerer stress og spændinger t Forbedrer din holdning t Øger din koncentrationsevne og dit mentale nærvær Bodyflow er en worldwide træningsform – øvelserne ændres cirka hver 3. måned i træningscentrene.

Kaffe Gider ikke træne, orker det ikke, er træt, men skal få det overstået. Rigtig mange drikker kaffe inden træning for at få et hurtigt “kick” og blive frisk. Kaffe indeholder koffein, som er et amfetamin-lignende stof, der optages gennem mave-tarm og fordeler sig hurtigt i væv og organer. De højeste koncentrationer nås efter 30 minutter. Kroppen bruger 48 timer til at omdanne 66 mg koffein. Det meste omsættes i kroppen, 3-6 % udskilles gennem urinen. En normal stærk kop kaffe indeholder ca. 100 mg. koffein.

Et andet usundt stof i kaffen er akrylamid. Et stof, der dannes under ristningen af kaffebønnerne, og man har det mistænkt for at være kræftfremkaldende. Der er dog studier, som viser, at en lille kop kaffe om dagen kan forebygge tyktarmscancer… Vi føler os friskere efter indtagelse, men her er, hvad kaffen/koffeinet rent faktisk bevirker: t Nervesystemet stimuleres t Åndingshastigheden og pulsen øges t Adrenalinudsondringen øges, og blodsukkerkoncentrationen stiger t Bugspytkirtlen begynder at producere

insulin for at fjerne sukker fra blodet t Hjertet banker hurtigere t Dannelsen af mavesyre stimuleres t Blodkarrene i den glatte muskulatur udvides t Blodtrykket stiger t Kroppens fedtvæv afgiver fedtsyre, fedtindholdet i blodet stiger, og kredsløbet belastes t Kroppen udsættes for en stresstilstand og arbejder i for højt gear. Spis i stedet mad med mange kulhydrater, eller drik fx en smoothies inden træning, og få energien herfra. Gode kulhydratkilder er frugt og groft brød.

+% hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 60

25/05/11 11:51:11

sol træning

Fit med Delfs og Dion

Bettinna Delfs Pilatesinstruktør, afspændingspædagog og smerteterapeut Iah_l j_b X[jj_ddW$Z[b\i6ikdZ#\ehiad_d]$Za

Skab den rette træning for dig Vi har så travlt med, at vi skal motionere og motionere, men er det overhovedet så sundt, hvis man nu føler, at man faktisk har det ret godt, er tilfreds og aldrig er syg? Ulla, 30 år

Syng Lille Peter Edderkop, og bliv klogere på din forbrænding! Når du ønsker at fedtforbrænde optimalt under din træning, er det bedst at ligge på en puls, der svarer til ca. 65-80 % af din max puls. Du finder din max puls ved at trække din alder fra 220. Så ganger du din max puls med 0,65, hvilket giver den lidt lave ende af den aerobe zone. Ganger du med 0,80, får du den høje ende af den aerobe zone. Jeg vil anbefale dig at arbejde i den lave ende, for at kroppen ikke danner mere syre, end den kan udskille. En lidt lettere måde at finde et godt tempo på er, at du under kredsløbstræningen kan synge strofen “Lille Peter Edderkop kravlede langsomt op”. Hvis du kan synge hele sangen, arbejder du for langsomt. Kan du overhovedet ikke synge en strofe, arbejder du for hurtigt. Altså, hvis du under hele løbeturen kan snakke med din veninde, løber I for langsomt (:-) I vedisk videnskab anbefaler man en lidt lavere arbejdspuls, nemlig din max puls divideret med din hvilepuls.

Jeg er rigtig glad for dit spørgsmål, for du har ret i, at der i dag er rigtig mange mennesker, som overmotionerer. Der skal være balance i alting, og et maratonløb er fx ikke sundt for kroppen. Efter et maratonløb går der flere uger med at regenerere. Vi er forskellige som mennesker, og det har de gamle vedaer fra Indien vidst i tusind år. De inddelte mennesker i 3 hovedgrupper Vata, Pitta og Kapha. Vi indeholder alle tre energier, men er domineret af en. Er du Vata, har du mere brug for aktivitet, end hvis du fx er Kapha. Men det kan du læse mere om i bogen Dosha for Life af Linda Bretherton eller på www.sundforskning.dk Jeg vil mene, at du som minimum skal gå/løbe/ cykle 30 min. om dagen, og derudover to gange Pilates eller aktiv yoga om ugen. Ved siden af kan du gøre rigtigt meget, som din krop vil elske og regenerere på. Yin yoga, som er meget roligt med lange stræk, meditation eller massage. Når vi nyder og falder til ro, sættes der ekstra skub i Oxytocin produktionen. Oxytocin er et helt naturligt ”euforiserende” stof, vi selv producerer. Fx er niveauet allerhøjst sidst i graviditeten og flere måneder efter, så vi er bedre i stand til at knytte bånd til vores barn. Jeg vil anbefale dig at finde nogle bevægelsesformer/ motionsformer, du bliver glad af at udføre, så kan du til sidst ikke leve foruden, men varier dem i forhold til anstrengelse. Og tag en god lur på sofaen med rigtig god samvittighed. Bettinna Delfs hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& +&

SF2011_Juni7.indd 61

25/05/11 11:51:20

Slank på den fede måde:

Fedtsyrer laver dine I virkeligheden er det slet ikke vægtnålen, du skal kigge på. Det er meget vigtigere at holde øje med taljemålet, og med den naturligt forekommende fedtsyre CLA kan du opnå drømmeﬁguren betydeligt lettere. Studier viser nemlig, at stoffet mindsker kropsfedt og øger muskelmassen. AF BJØRN FALCK MADSEN

Så let taber du dig!! Kom ned i vægt på rekordtid!! Det er de samme overskrifter, vi ser igen og igen, og de har det tilfælles, at de fokuserer ensidigt på vægttab. Det er i virkeligheden ikke din vægt, som er mest afgørende, men derimod hvordan vægten er fordelt på kroppen. Her er det i øvrigt meget mere relevant at se på talje-hofte-

målet, som er en god rettesnor for din figur. Hvis du er smallere omkring taljen end omkring hofterne, er det umiddelbart godt, for så peger proportionerne i den rigtige retning. Til gengæld er det også lige præcis hér, så mange af os har problemer. Vi kan godt tabe os og få vægten ned på et acceptabelt leje, men når det gælder om at få den sidste smule ”bildæk” fjernet, sidder vi uhjælpe-

lig fast i opgaven. Her kan forskningen til gengæld byde ind med en opdagelse, som har vist sig at overgå det meste andet. Fedtet der fjerner fedt

Et gammelt mundheld siger, at ”med ondt skal ondt fordrives”, og lidt af det samme gør sig gældende for det lidt mærkelige faktum, at der findes et fedtstof, som kan hjælpe dig af med fedtet og gøre dig fast i

+' hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 62

25/05/11 11:51:22

deller om til muskelvæv formen. Dog er dette fedtstof ikke af det onde, men derimod en gavnlig fedtsyre, som helt naturligt findes i mælk og andre mejeriprodukter samt kød fra græssende kvæg. Stoffet hedder CLA og har i undersøgelser vist sig at mindske kropsfedt samtidig med at have en muskelbevarende og tilmed muskelopbyggende effekt. 8-9 % mindre fedt

En skandinavisk undersøgelse, som blev offentliggjort i 2004, viste, at overvægtige mænd og kvinder, som fik CLA-kapsler igennem et år, tabte 8-9 % af deres kropsfedt og opnåede en forøgelse af muskelmassen på et par procent. De opnåede resultater var i øvrigt uafhængige af fysisk aktivitet og kost. Undersøgelsen var dobbelt-blind og placebo-kontrolleret, således at man havde en kontrolgruppe at sammenligne med. Hos personerne i den gruppe, hvor man altså gav dem snyde-kapsler, var der ikke en tilsvarende virkning. Efter forsøget var gennemført, tilbød forskerne imidlertid alle at fortsætte et år med CLA-kapslerne. Denne udvidede del af undersøgelsen var således åben, så alle vidste, at de fik CLA. Man så hos dem, der lige fra starten havde fået CLA-kapslerne, at de fortsat havde en god virkning af stoffet, og hos dem, der tidligere havde fået placebo, men nu fik CLA, var der en fedt-reducerende virkning svarende til den, man havde set i første del af undersøgelsen hos de CLA-behandlede. Virker også om natten

I det hele taget har CLA vist sig at have nogle egenskaber, der gør det særlig velegnet til netop at forbedre figuren. En undersøgelse fra nogle år tilbage doku-

menterede, at forsøgspersoner, som tog CLA, især tabte fedt fra lår og bagdel. Det er disse ”kritiske zoner”, som ofte giver de største problemer, netop fordi fedtet synes at være umuligt at fjerne derfra. En anden undersøgelse viste overraskende, hvordan folk som fik tilskud af CLA før sengetid, forbrændte næsten 14 % mere fedt under søvnen, end de ville have gjort, hvis de ikke tog tilskud af stoffet. Forebygger ”yoyo-effekten”

En af de egenskaber, som gør CLA rigtig interessant, er, at stoffet forebygger den irriterende ”yoyo-effekt”, som mange folk støder på i forbindelse med slankekure. Når man sulter sig for at tabe sig, ryger en del af muskelmassen, og det er netop det, som giver problemer i det øjeblik, man går over til at spise normalt igen. Muskelceller er vigtige ”forbrændingskamre”, som effektivt omdanner fedt til energi, hvilket ikke er tilfældet med fedtceller. Jo mindre muskelvæv, en Grøn te sætter ”turbo” på effekten person har, desto dårligere CLA har en veldokumenteret evne til at vil fedtforbrændingen være. øge musklernes fedtforbrænding, men Derfor gælder det om at hvis man virkelig skal se resultater, kan have en relativt stor mæng- det være en fordel at kombinere CLA de muskel i forhold til fedt. med ekstrakt af grøn te. Det skyldes CLA bevarer muskelmassen, grøn te’s indhold af EGCG (epigallocahvilket man har set i forsøg techin gallate), som er et aktivstof, der i med grise, som fik CLA i undersøgelser har vist at kunne øge kropderes foder. Kødets kvalitet pens fedtforbrænding med over 30 %. var langt højere, fordi der Virkningen holder i et par timer, efter var mere kød (altså muskel) man har indtaget grøn te. Kombinatioog mindre fedt. nen af CLA og grøn te kan blandt andet fås med præparatet CLA+T, som er et populært fedtforbrændingsprodukt såvel blandt overvægtige som folk, der blot ønsker en bedre fordeling af fedtog muskelvæv.

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& +(

SF2011_Juni7.indd 63

25/05/11 11:51:27

Forunderlige verden forunderlige biokemi

Kun en forkølelse? Forkølelse og influenza om sommeren kan komme som en stor overraskelse, for er det ikke vintersygdomme? Et par varmegrader får ikke vira til at forsvinde, men lær forskellene at kende, så du måske kan overraske de to forskellige vira og stoppe dem i tide. Influenza og influenzalignende sygdomme:

cand. scient. biokemi, naturopath ibm

jehkdd$bWaiW\eii6ikdZ#\ehiad_d]$Za

Kan Jang (naturlægemiddel fra Anjo) har også en dokumenteret effekt mod forkølelse og andre vira. Studier viser, at midlet kan modvirke og lindre symptomerne, samt begrænse både ubehag og træthed under sygdom. Dagsdosis vil være 4 tabletter 3 gange dagligt, indtil alle symptomer er helt væk. Er næsen helt stoppet, kan Euphorbium compositum (homøopatisk næsespray fra BioVita) være en god hjælp. Produktet både løsner og lindrer samt reducerer virusformeringen med op til 35 %. Produkter med Rød Solhat er der masser af studier på. Vælg et naturlægemiddel eller en ekstrakt, og begynd behandlingen med dobbeltdoser, så snart du mærker de første symptomer. For de tre midler har forskningen vist, at de er virksomme overfor forkølelse og influenza samt mange andre vira. De nævnte doseringer er for voksne. Til dosering af børn, bedes du opsøge en behandler.

Når uheldet er ude

Kilder:

Der skal handles hurtigt og med så effektive midler som muligt. Medmindre der arbejdes forebyggende, kan man ikke undgå symptomerne helt, men begrænsning af forløbet er let nok. Engystol + Gripp-Heel (homøapatiske middler fra BioVita) har en dokumenteret effekt på virus. Begynd med intensiv behandling: 1 tablet af hver, maks. 12 gange daglig. Når symptomerne aftager, fortsætter du med 1 tablet af hver, 3 gange daglig i mindst en uge.

Engystol: A homeopathic medication for the common cold. J Biomed Ther 2008;2(3):24-25.

Symptomer på inﬂuenza

Pludselig høj feber, op til 40 grader, i et par dage. Tør hoste, muskel- og ledsmerter samt hovedpine. Træthed og ekstrem udmattelse kan vist heller ikke udelukkes. For nogles vedkommende er også maven påvirket og giver kvalme/opkast samt diarré. Influenza kan også give eftersygdomme som lungebetændelse.

Det nemmeste er altid at undgå smitten, hvilket primært er et spørgsmål om immunforsvar og hygiejne. Styrk slimhinderne i dit næse- og halssvælg. Det er nemlig her, den første kontakt med virus vil være. Vitamin- og mineralmangel er bl.a. en hyppig årsag til, at du bliver syg. Vask dine hænder ofte, især inden du spiser eller fx skal klø dig i øjet.

Torunn Laksafoss

Undgå så vidt muligt kontakt med mennesker, der allerede er syge. Dette gælder også de ”helte”, der møder syge på arbejde. De er faktisk en af de største smittekilder! Husk også dit tastatur til computeren!

Er du først blevet ramt af en svær omgang influenza, er du ikke i tvivl om, hvad du fejler. Du går fra at være rask om morgenen, til at du bliver nødt til at trække ind i sengen først på eftermiddagen. Den væsentligste forskel på forkølelse og influenza er, at vira ikke er i familie med hinanden. Influenzavirus hedder orthomyxovirus til efternavn, hvor vira til forkølelsen hedder rhinovirus eller coronavirus.

Hvad kan man gøre ved forkølelse/ inﬂuenza?

Antiviral activity of Engystol and Gripp-Heel: an in-vitro assessment. J Immune Based Ther Vaccines 2010;8:6. Comparative controlled study of Andrographis paniculata ﬁxed combination, Kan Jang and an Echinacea preparation as adjuvant, in the treatment of uncomplicated respiratory disease in children. Phytother Res 2004;18(1):47-53. Antiviral action of Euphorbium compositum and its components. Forsch Komplementärmed Klass Naturheilkd 2001;8:207-212.

Manglende udluftning giver øget smitte!

+) hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 64

25/05/11 11:51:28

Kan man vĂŚre sur, nĂĽr det er sommer?

Det su ure opstĂ¸d

Og kan et formiddagsblad bruge ďŹ re sider inkl. hele forsiden til at fortĂŚlle, at kosttilskud kun virker til dem, der har brug for dem? Normalt forbinder vi sol og sommer med glĂŚde, hygge, overskud, smil pĂĽ lĂŚberne og lyst til at lege. Men noget siger mig, at det kun gĂŚlder alle dem, som har sĂ¸rget for at bruge vinteren til at fylde depoterne op med nĂŚringsstoffer fra den sunde mad, og hvis man ikke har vĂŚret alt for god til det/god mod sig selv/har vĂŚret syg/har genetiske problemer med at optage nĂŚringsstoffer/ har haft dĂĽrlig fordĂ¸jelse/er fĂ¸dt ind i en familie, hvor kroniske sygdomme er mere almindelige end sjĂŚldne/hvis du er over 40 ĂĽr og har levet det vilde liv/ikke vilde liv, ja sĂĽ er det ikke sikkert, at sol og sommer er forbundet med energi og overskud. Fordi du har tĂ¸mt ud af dine ungdommelige og sunde ressourcer. Og hvis det er tilfĂŚldet, at du sidder her en lĂ¸rdag formiddag, trist til mode og energiforladt, sĂĽ er det nu, du kan beslutte, at det skal der bare laves om pĂĽ. Ryd op! BĂĽde i de rum du fĂŚrdes i rod tapper for energi. Og det samme gĂ¸r rod i dit sind: ryd op! Saml pĂĽ gode venner, der styrker, frem for vane-venner, som svĂŚkker. Find tre ting, der gĂ¸r dig glad, og udfĂ¸r det, som skal til. Find energi gennem ordentlig sund mad, og tag i et par mĂĽneder nogle grundlĂŚggende kosttilskud â&#x20AC;&#x201C; ogsĂĽ selvom sĂĽkaldte ernĂŚringseksperter lige netop denne lĂ¸rdag morgen, denne 21. maj 2011,

fremfĂ¸rer, at vi ikke har brug for kosttilskud. I en sĂŚtning stĂĽr der (nĂŚsten) det helt logiske. â&#x20AC;&#x201C; â&#x20AC;?De er ikke nĂ¸dvendige, hvis du ikke har brug for demâ&#x20AC;?. HallĂ¸jsa, det var intelligent! Min pĂĽstand: hvis ikke du stĂĽr op med smil pĂĽ lĂŚben i din hverdag, i en krop uden belastninger og uden smerter, sĂĽ kan du fĂĽ hjĂŚlp fra en stĂ¸tteterapi fra naturens skatkammer. Vitaminer, mineraler, fedtsyrer og urter som kan anvendes, indtil du er pĂĽ fuld omgangshĂ¸jde med dig selv igen. IfĂ¸lge Verdenssundhedsorganisationen WHO er mĂŚngden af nĂŚringsstoffer halveret gennem de sidste 25 ĂĽrâ&#x20AC;Ś Og

ifĂ¸lge selvsamme organisation (og EU) enige om, at plantebaserede kosttilskud fx urter er et vĂŚrdifuldt supplement fuldt ud pĂĽ hĂ¸jde med fx fiskeolier, som de selvudrĂĽbte ernĂŚringsprofeter anerkender som nĂŚsten det eneste kosttilskud, der kan vĂŚre behov for. AltsĂĽ for de mennesker som ikke spiser fisk. Intelligensen strĂĽler ud af formiddagsbladet. Og det kan ikke vĂŚre solstik. For det har vĂŚret regnvejr de sidste par dage. SĂĽdan en halv glad/gal formiddag i maj. Marianne Palm

GĂĽ dobbelt sĂĽ langt - uden smerter

Padma 28 kan ogsĂĽ hjĂŚlpe dig, hvis du kan VYDUH -$ WLO HW HOOHU Ă&#x20AC;HUH DI GLVVH VSÂĄUJVPnO

Â&#x2021; Oplever du at have uro i benene? Â&#x2021; Har du ofte kolde fĂ¸dder ? Â&#x2021; DĂ¸jer du med smerter og spĂŚndinger i benene? Â&#x2021; Skal du holde pause, nĂĽr du gĂĽr lĂŚngere ture? Hvad er Padma 28? Padma 28 er et naturlĂŚgemiddel sammensat af 19 forskellige tibetanske lĂŚgeurter. Det anvendes bl.a. ved gangudlĂ¸ste smerter i benene som fĂ¸lge af dnrlig blodfors\ning Kvilket er dokumenteret i Ă&#x20AC;ere studier. (n velfungerende blodcirkulation er meget vigtig fordi blodet transporterer ilt og nĂŚringsstoffer rundt i kroppen og fjerner affaldsprodukterne.

)RU \GHUOLJHUH LQIRUPDWLRQ Medica Clinical Nord pĂĽ tlf. 4611 6669. Padma 28 forhandles pĂĽ apoteket, hos Matas og helsekostbutikker. Dosering: 2 tbl. 2 gange daglig. LĂŚs omhyggeligt vejl. pĂĽ indlĂŚgssedlen. BĂ¸r ikke anvendes til bĂ¸rn under 12 ĂĽr uden lĂŚgens anvisning. I Ă¸vrigt bĂ¸r lĂŚgens anvisning altid fĂ¸lges Kontraindikationer: Ingen kendte. Forsigtighedsregler: Ingen. Bivirkninger: I meget fĂĽ tilfĂŚlde lidt mavekneb eller lĂ¸s mave. Pakning og normalpriser: 120 tbl. kr. 279,- / 200 tbl. kr. 429,- / 400 tbl. kr. 849,NaturlĂŚgemiddel: MT nr. 6123093

SF2011_Juni7.indd 65

25/05/11 11:51:30

Find rundt på helsehylderne Forhandlerliste hvor du kan få mere at vide Aloe Vera Group, tlf. 39 69 08 14, www.aloevera.dk Anjo, tlf. 38 19 18 89, www.anjo.dk Bidro, tlf. 40 18 18 64, www.bidro.dk Bioforce, tlf. 87 70 87 70, www.bioforce.dk Biosym, tlf. 97 25 20 15, www.biosym.dk Bio Vita, tlf. 76 26 07 66, www.biovita.dk dﬁ, tlf. 44 86 05 50, www.dkpharma.dk Engle, Jysk Emblem Fabrik, tlf.:70274111, www.jef.dk Juhldahl, Pharma Scandia, tlf. 35 43 85 85, www.pharma-scandia.dk Longo Vital, Cederroth, tlf. 43 66 40 00, www.cederroth.dk

TENNA HANSEN Konsulent/naturopath ibm Strategisk rådgivning, P.R. markedsføring www.tennahansen.com mail: t.hansen@live.dk

LOTTE SVANE LARSEN Bioresonans terapeut, e-Lybra Naturopath i biologisk medicin / Biopat Mobil: 2539 0785 lotte.svane@larsen.dk Skindergade 28 A, 1. sal, 1159 Kbh. K Vesterbrogade 112 C, 1. sal, 1620 Kbh. V Energi, balance, sundhed

Maxipharma, tlf.86 29 29 55, www.maxipharma.dk New Nordic, tlf. 46 33 76 00, www.newnordic.dk Novasel, tlf. 63 23 00 02, www.novasel.dk Medica Nord, tlf. 46 11 66 69, www.medicanord.dk Stability, tlf.51 62 15 54, www.stability-danmark.dk Pharma Nord, tlf. 75 85 74 00, www.pharmanord.dk Rexcure, tlf.:59590051, www.rexcure.dk Rømer Natur Produkt, tlf.: 86803767, www.romernaturprodukt.dk Soleyorganics (islandske cremer), www.soleyorganics.com Wienervaltz, tlf.:33212155, www.wienervaltz.dk

AT SKRIVE GODT ER INGEN KUNST... ...det er et håndværk, der kan læres! Tjek vores skrivekurser på www.skrivebloggen.dk skrivebloggen.dk

Biopat, phytoterapeut og shamanistisk healer Rikke Agersted Himmelev Bygade 56A 4000 Roskilde Tel: 28 18 70 44 www.helseklinikken-agersted.dk Behandling / healing af krop, sind og ånd

For næsten ingen penge... Så længe der er ﬁnanskrise... Bliv Biopat&Naturopath Før min. 65.000 Nu 25.000 minus en krone! Læs mere på www.biologisk-medicin.dk eller skriv til marianne.palm@sund-forskning.dk

HAR DU KUNDER NOK? Ellers trænger din kommunikation måske til et eftersyn. Hvad virker, hvad virker ikke... Og hvad kan du gøre i stedet? I maj og juni får du 30% læserrabat på Medmodspils kommunikationspakke. Mere på www.medmodspil.dk

Torunn Laksafoss

ANNONCER

i sund-forskning.dk mail: tenna.hansen@sund-forskning.dk

Skolen for Psykoterapi og SQ Coaching. v/Henrik Dilling Ahlgade 55,3. 4300 Holbæk Mobil: 28 26 03 98 henrik@dilling.info www.houseofawareness.dk 2 årig uddannelse Eksistentiel psykoterapi, Rebirthing, Tanke Felt Coaching, SQ-coaching og bevidsthedstræning.

H. C. Ørsteds Vej 14, 4690 Haslev Mobil: 22 53 27 88 www.likam.dk, torunn@likam.dk

Naturopath i Biologisk Medicin Raw food foredrag og workshops

Cand. C Scient. i biokemi, naturopather, ABR træner

Aldrig mere syg - bliv din egen naturlæge Naturlig fertilitet - spis dig gravid Konsultation, foredrag, workshops

ABR, handicappede børn og voksne, naturopati.

www.carolineﬁbaek.dk T: 222 55 111 M: caroline@carolineﬁbaek.dk

Målrettet Journalistik v/Lilla Loft

Bliv Biopat&Naturopath

Lilla Loft, Ahlmanns Alle 9, 2900 Hellerup Mobil: 29 90 17 91 E-mail: lilla.loft@mail.dk

Endagskurser og ﬂere dages kurser

Hudpleje og kosmetik – har du produktet og brug for at blive mere synlig? Pressemeddelelsen, baggrundshistorien, pressemødet… Ring til mig, og lad os i fællesskab få lavet den helt rigtige pakke med den helt rigtige vinkel.

Aut. cand. psych, EMDR practitioner og -consultant Hanne Hæsum

Biopat/naturopath, psykoterapeut, Tanke Felt Terapeut og SQ coach

Burmeistergade 14 1429 København K Tlf.: +45 31163680 hanne.haesum@gmail.com

Amtmandsvej 1,1. 4300 Holbæk Mobil: 28 26 03 98 henrik@dilling.info www.houseofawareness.dk

Børn og voksne, angst, traumer og krise

Sundhed, trivsel, bevidsthed, afklaring, kurser og uddannelse

Henrik Dilling

Ring eller skriv efter mere information Marianne Palm, tlf.: 22 79 44 14 www.biologisk-medicin.dk marianne.palm@sund-forskning.dk

ANNONCER

i sund-forskning.dk mail: tenna.hansen@sund-forskning.dk

++ hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

SF2011_Juni7.indd 66

25/05/11 11:51:30

Konkurrence

Vind ﬁne præmier med en værdi for i alt 613 kr Vind hele den danskproducerede serie fra RexCure, og få et par NoMore med i posten. Persille og basilikum kan sammen gøre noget helt specielt for din hud. Sprækker, tørre hænder, eksem i albuebøjninger, irritationer i ansigtet pga. for meget sol. Eller blot velvære til hele kroppen med de helt igennem økologiske produkter. Vind en håndfuld Organic Goodies

Du vinder en dagog natcreme, en håndog fodcreme samt en Bodylotion. Fra NoMore serien finder du hjælp mod insekter (hvem sagde myg?) og mod solskoldning. Læs om de spændende NoMore produkter på spotsiderne her i magasinet. H k²gh\d! YZ VaaZgWZYhiZ g kVgZg `Vc k^cYZh kZY Vi hkVgZ e / Er produkterne produceret her i Danmark?

Er du blandt en af de heldige vindere, får du direkte besked. Svar på spørgsmålet, og send dit svar via www.sund-forskning.dk. Har du ikke adgang til internettet, kan du sende en konvolut, hvor du skri-

ver svaret på bagsiden sammen med navn og adresse. Send kuverten til DOThouse media group, Vesterbrogade 112C, 1.sal, 1620 Kbh.V. Vi trækker lod blandt de rigtige svar d. 1. august 2011. (gælder kun i Danmark).

Køb Erik Kirchheiners bøger, hvis du vil vide det hele De to bind på i alt 750 sider bugner af viden for dig, som enten arbejder professionelt med sundhed og sygdom, eller blot vil tilegne sig det allerbedste fra ernæringens verden. Erik Kirchheiner skrev mange fremragende bøger. Ny Effektiv Naturhelbredelse var hans mesterværk med alle relevante oplysninger om vitaminer, mineraler aminosyrer og fedtsyrer samt grundig gennemgang af de mest almindelige sygdomme. Emnerne er mange og udover en særdeles udførlig gennemgang af de mest kendte vitaminer og mineraler, kan du komme helt tæt på en stribe af urter og krydderier, brugen af aminosyrer, og hvordan Erik

Kirchheiner med sin skarpe pen anskuerr sygdomme og problemer som hyperakti-vitet hos børn, hjerte-og karlidelser, gigt,, akne, fibromyalgi, alkoholisme eller PMS.. For blot at nævne ganske få aktuelle em-ner. Ny Effektiv Naturhelbredelse, bind 1 og 2, kan nu købes for kr. 250,- (paperback, førpris 675,-) plus forsendelse kr. 85.-, i alt kr.335,Beløbet indbetales på reg.nr.3117, konto: 3117403491. Husk at angive navn og adresse. Har du nogle spørgsmål vedr. betalingen kan du skrive til info@sund-forskning.dk

hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&& +,

SF2011_Juni7.indd 67

25/05/11 11:51:35

Bio-Qinon Q10 – med høj optagelighed

Det er aldrig for sent at få...

MERE ENERGI! Oplever du energiløshed og træthed? Så kan det være en fordel at forsyne kroppen med ekstra Q10. Normalt producerer kroppen nok Q10 til at dække cellernes behov, men under særlige omstændigheder som f.eks. sygdom kan kroppens egenproduktion af Q10 blive utilstrækkelig. Bio-Qinon Q10 indeholder en unik blanding af vegetabilsk olie og coenzym Q10, der giver en god og dokumenteret optagelighed. Bio-Qinon Q10 findes i to størrelser: 60 kaps. og 150 kaps. Findes også som kosttilskud med 100 mg pr. kapsel: Bio-Quinone Q10 GOLD 100 mg

DK_Q10_Ad_Sund_Forskning_0411_210x297

Pharma Nord er blandt Europas førende producenter af forebyggende lægemidler og kosttilskud, som i dag sælges i mere end 45 lande verden over. I Danmark kan produkterne kun købes i helsekostforretninger, hos Matas og på apoteket. Bio-Qinon Q10 30 mg Naturlægemiddel til forebyggelse og behandling af coenzym Q10 mangel.1 kapsel indeholder 30 mg ubidecarenon (coenzym Q10). Dosering: Voksne, 1 kapsel dagligt i forbindelse med et måltid. Bør ikke anvendes af børn under 2 år uden lægens anvisning. Bør kun anvendes af gravide og ammende i samråd med læge. Q10 kan hæmme

blodets evne til at størkne og bør derfor ikke indtages af folk i blodfortyndende behandling, medmindre det er i samråd med læge. Forsigtighed tilrådes ved nedsat nyre og lever-funktion. Bivirkninger: I sjældne tilfælde er der rapporteret hovedpine, svimmelhed og fordøjelsesbesvær. I endnu sjældnere tilfælde er der rapporteret hudirritation. Læs indlægssedlen omhyggeligt.

GRATIS HELSENYT

Navn

Tilmeld dig Pharma Nords Helsenyt – information om sundhed og velvære samt aktuelle tilbud fra Pharma Nord.

Postnr.

Nyhedsbrevet sendes via email eller pr. brev. Du kan til enhver tid framelde dig nyhedsbrevet.

Jeg bruger følgende af jeres produkter nu:

Adresse By

Alder

Spar portoen: tilmeld dig online på www.pharmanord.dk – eller send kuponen til Pharma Nord, Sadelmagervej 30-32, 7100 Vejle. +- hjcY"[dgh`c^c\#Y` " HDBB:G '%&&

DK Q10 Ad Sund Forskning 0411 211 1 SF2011_Juni7.indd 68

14-04-2011 14:43:58 25/05/11 11:51:35