サンビロート 学名: Andrographis paniculata (Burm.f.) Nees タイの伝統医学会では古くから知られ、よく利用されるるハーブのひとつ。研究結果では,細菌感染、炎症、風邪、食欲増進の4つの効果と効能があるといわれている。また、一般には、喉の痛み と炎症、リンパ腺、気管支炎、細菌性の腹痛や下痢、赤痢、胃炎、腸炎、風邪、食欲増進などに効果があるとして広く利用されている。
ローレルカズラ 学名: Thunbergia laurifolia Linn 解毒剤の王様。古くより使われているハーブのひとつで、様々な効能がある。根や蔓は、口内炎、喉の渇きに効果があり、葉と根は、解毒、解熱、 火傷、殺虫剤の解毒、パラコート中毒、二日酔いに効果がある他、誤って口にした山の動植物の解毒にも効果がある。
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The high quality of ingredients, seasoning, and carefulness in every detail of expert chef and pleasant waiters make The Steak House the best and outstanding in Chiang Mai.
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