fokus
sreda, 5. decembra 2012
HOTEL CITY MARIBOR
OGLASNA PRILOGA
Hotel z mnogimi aduti
(Luka Zorko)
Hotel City Maribor je v dobrem letu in pol poslovanja med tujimi in domačimi gosti postal izjemno priljubljen, predvsem zaradi svojih adutov - lokacije, kakovosti ponudbe in najlepše gostinske terase v mestu Ob Titovem mostu in reki Dravi je bil lani zgrajen programsko in arhitekturno sodobno zasnovan hotelsko-poslovni objekt City III s kombinirano in kompatibilno programsko zasnovo: hotel, poslovni center, restavracija in parkirna hiša. Hot e l C it y M a r ib o r s e ponaša s 66 sobami s štirimi zvezdicami ter 12 suitami. Od letošnjega januarja do konca novembra je ustvaril skupaj že več kot 21.000 nočitev, povprečna zasedenost kapacitet je nad 60-odstotna; ta podatek ga uvršča med najbolje zasedene hotele v regiji. Več kot 90 odstotkov gostov je iz tujine. Gostje hotel izberejo predvsem zaradi izjemne lokacije in dostopnosti, parkirne hiše v hotelu in, seveda, kakovosti
Tehnološko sodoben objekt Pri gradnji so bile upoštevane najsodobnejše tehnične in ekološke smernice, zlasti na področju toplotne in zvočne izolacije objekta, uporabe zdravih materialov, varčevanja z energijo in zbiranja meteornih vod za potrebe sanitarne vode. storitev, ki jih zagotavlja usposobljen kader, ter kakovostne nastanitvene in gostinske ponudbe. V letu in pol je gostil številne domače in tuje znane osebnosti iz sveta estrade, gospodarstva, diplomacije, med njimi sta verjetno najbolj znana njegova svetost dalajlama in glasbena zvezdnica svetovnega formata Macy Gray. Poseben čar hotelu daje 500 kvadratnih metrov velika terasa z lepim pogledom na Dravo in Mariborsko Pohorje, na njej je mogoče uživati v kavarniškem delu ali že uveljavljeni dobri kulinariki restavracije Terasa. V hotelu se vrstijo številni dogodki, od strokovnih srečanj, poslovnih konferenc, tiskovnih konferenc, promocijskih dogodkov in predstavitev pa vse do porok in drugih slavij. V tem letu so za različne naročnike uspešno pripravili že preko 200 dogodkov, največji je štel preko 300 udeležencev. V hotelu City Maribor pravijo: "Posebnost našega hotela je zagotovo dejstvo, da poslov-
Letos je bilo že več kot 21.000 nočitev, 90 odstotkov gostov prihaja iz tujine - iz več kot 80 držav
no živi 24 ur na dan, vse dni v letu. V relativno kratkem času je postal dobro poznan tudi tujcem, ki poslovno ali kot tu-
risti obiščejo naše mesto. Postal je pomembno stičišče mesta z njegovimi obiskovalci. Veliko pomembnih in tudi zahtevnej-
ših poslovnih gostov in turistov se odloča za naš hotel, kar je potrditev, da je bil njegov koncept pravilen."
Vabljeni na magièna prednovoletna kosila in veèerje ter silvestrski veèer v Restavracijo Terasa.
HOTEL CITY MARIBOR {oglasna priloga}
2
sreda, 5. decembra 2012
Vrhunska kulinarika nad mestom V petem nadstropju hotela City Maribor je restavracija Terasa, kjer se lahko vsak obiskovalec prepusti gurmanskim užitkom in razvajanju ob odlični hrani, izboru vrhunskih vin in seveda enkratnem razgledu Podobno kot v številnih hotelih po svetu tudi restavracija Tera sa n i na menjena le hotelsk i m gostom, a mpa k deluje kot odprta restavracija kulinaričnega razreda. O kulinarični usmeritvi restavracije Terasa je Damjan Veber, vodja kuhinje, povedal: "Naše vodilo je sodobna kuhinja, prepletena s tradicijo. Tradicija pomeni, da pripravljamo jedi, ki so jih pripravljali nekoč, na sodoben način. Naš jedilni list je skrbno sestavljen: ob priljubljeni mediteranski hrani ponujamo zanimiv izbor tradicionalnih in tudi modernejših jedi ter dnevna kosila, za skupine pa pripravimo jedilnik z upoštevanjem želj gostov. Zelenjava, sadje, siri in druge sestavine so v največji možni meri lokalno pridelani.
Vrhunska restavracija a la carte V restavraciji a la carte, so gostom na voljo vrhunske jedi po naročilu, ponudbo pa spreminjajo tri- do štirikrat letno. Ponudba se kombinira s sezonsko in dnevno ponudbo ter občasnimi tematskimi večeri. P ripravljajo tudi slow food večere za skupine, hrano oziroma menije pa naredijo tudi po želji gosta. O znanih gostih in njihovih željah je Damjan Veber povedal: “Nekaj gostov je postavljalo zahteve po točno določenih živilih in smo jih morali zanje posebej nabaviti, sicer pa so v glavnem z našim izborom in kakovostjo zelo zadovoljni. Opažamo, da so gostje vedno bolj ozaveščeni o zdravi prehrani, skrb za kakovostno in zdravo prehrano pa je tudi naše vodilo.”
Obsežna ponudba vin in pijač Vinska ponudba restavracije in kavarne Terasa obsega okoli 60 sort vina iz celotne Slovenije. V ponudbi dajejo prednost
predvsem vinom iz podravske regije. Seveda kavarna ne bi bila popolna brez dobre ponudbe več vrst kav in dnevno svežih slaščic, ki jih izdelujejo sami.
Dnevna in hitra kosila Dnevno kosilo je sestavljeno iz štirih hodov: hladne predjedi, ene izmed dveh dnevnih juh, glavne jedi, solate in sladice. Dnevna kosila so sestavljena sezonsko, v njih pa vpletajo tudi nekatere ekstravagantne jedi in okuse, tako da ima gost priložnost spoznati tudi kaj novega. Meniji se ne ponavljajo, ampak poskušajo v kuhinji vedno presenetiti z novimi jedmi in okusi. Pripravljajo mesni, ribji in vegetarijanski meni. Ob dnevnih menijih je v ponudbi tudi tako imenovano hitro kosilo, namenjeno predvsem poslovnežem in tistim, ki so v stiski s časom in imajo za kosilo na voljo le 20 minut do pol ure. Občasno v restavraciji gostom pripravijo kakšno kulinarično posebnost v obliki jedi, ki je na voljo v omejenem številu porcij le en dan.
Čez dan poslovneži, zvečer pari
a obenem dovolj daleč, da se lahko človek povsem sprosti.
Kulinarični december V decembrski ponudbi smo uporabili tudi tehnike molekularne kuhinje, recimo počasno pečenje v vakuumu, sicer pa smo jedi zasnovali tako, da zadovoljijo čim večje število ljudi in različne okuse. Nabor jedi je širok, od morskih in sladkovodnih rib do vseh vrst mesa, s skrbno izbranimi prilogami, ki domiselno in kakovostno dopolnjujejo krožnik.
Catering Med gosti restavracije Terasa kot dodatna ponudba čez dan, zlasti v času dnevnih kosil, prevladujejo poslovneži, zvečer pa restavracija privablja večinoma pare pa seveda tudi hotelske goste. Restavracija s teraso ponuja od lične možnosti za organizacijo dogod kov, poveza ni h s k u linariko, za manjše ali večje skupine, v večnamenskem poslovno-konferenčnem delu v pritličju hotela pa lahko pogostijo celo skupine do 500 ljudi. Seveda je največji adut rest av racije v hotelu Cit y Ma ribor prostra na gosti nska terasa, s katere se odpira č udov it p o g le d n a okol i co in daje kosilu ali večerji v mestu povsem drugačen pridih. S terase je mesto blizu,
Restavracija Terasa ponuja tudi izvedbo cateringa. Za naročnike pripravljajo pogostitve ob različnih dogodkih tudi zunaj hotelskega kompleksa. Kar nekaj takšnih pogostitev za večje število ljudi so že uspešno izvedli ob različnih do-
Poslovalni čas RESTAVRACIJA – TERASA: Ponedeljek–četrtek: 11:00–22:00 Petek–sobota: 11:00–23:00 Nedelja in prazniki: 11:00– 22:00 KAVARNA – TERASA: Ponedeljek–četrtek: 10:00–22:00 Petek–sobota: 10:00–23:00 Nedelja in prazniki: 10:00– 22:00 godkih, tudi v Kazinski dvorani SNG Maribor. Med najuspešnejše štejejo zahtevne dogodke, kjer so pogostili od 500 do 600 gostov, med njimi tudi za naročnike iz tujine. Pripravljajo celotne pogostitve, od hladnih predjedi do sladice, velik poudarek pa dajejo tudi “showcookingu“, torej atraktivnemu kuhanju pred gosti.
Damjan Veber, vodja kuhinje (Sašo Bizjak)
HOTEL CITY MARIBOR {oglasna priloga}
sreda, 5. decembra 2012
3
Prednovoletna srečanja Izkušene ekipe poskrbijo za izvedbo vašega dogodka in dobro počutje vabljenih Praznični čas pomeni, da se ozremo na leto, ki se bliža konc u . I z te k ajo če s e leto običajno proslavimo z ljudmi, s katerimi med letom preživimo veliko časa, naj bodo to najbližji sodelavci, poslovni partner� ji ali prijatelji. �otel City Ma�
ribor je odlična lokacija za vaš zaključek leta, zato dodajte svo� jemu prednovoletnemu sreča� nju tisto posebno urbano noto in se prepustite izkušeni ekipi, ki bo poskrbela za vas in vaše goste ter vas bo razvajala s ku� linariko in izbrano kapljico. Na vaše prednovoletno srečanje z razgledom na Dravo in Pohorje lahko povabite le nekaj najbliž� jih ali pa do 300 sodelavcev ali gostov. Z veseljem vam bomo svetovali, kako organizirati srečanje, naj bo to kosilo, ve� čerja ali sprejem s programom.
Na voljo so vam manjši prostor � restavracija, ki sprejme do 20 gostov, restavracija s teraso, kjer lahko pogostimo do 140 ljudi, ali dvorane z bistrojem v pritličju, kjer je prostora za do 300 povabljenih. Katja Vampl, vodja prodaje: "Poleg organizacije dogodkov in pogostitve v hotelu izvajamo tudi catering na izbranih loka� cijah naročnika. Sporočite nam svoje želje in nam zaupajte orga� nizacijo! Bodite gost na svojem dogodku in se ob koncu leta po� čutite čim bolj sproščeno!"
Nekaj najbolj odmevnih dogodkov v letu 2012 • Tiskovno središče ob otvoritvi Evropske pre� stolnice kulture • Novoletni sprejemi • Izobraževanje za banke in farmacevtska pod� jetja • Srečanje podružnic podjetja Com Trade s ce� lotnega Balkana • Nočitve predstavnikov Council of Europe • Biva nje u met n i kov Pa ndu r Theat res, nastopajočih v predstavi Vojna in mir • Petdnevna mednarodna konferenca Re�Turn v organizaciji UM • Poslovne konference različnih podjetij • Zaključna pogostitev v SNG za politično in gospodarsko delegacijo iz Sankt Peterburga in Maribora • Bivanje udeležencev boksarskega spektakla • Srečanje predstavnikov avstrijsko�slovenske trgovinske zbornice • Bivanje umetnikov mednarodne. konference
Dalajlama je med obiskom Maribora bival v hotelu City Maribor.
• Svečana podelitev nagrad Guest star • Mednarodna konferenca ESMI � Mariborska razvojna agencija • Mednarodna konferenca Evropska pravljica • Mednarodna konferenca inštituta ISCOMET • Obisk dalajlame • Bivanje nobelovcev • Bivanje turške kulturne ambasade • Bivanje turističnih novinarjev v okviru mednarodnega srečanja FIJET • Mednarodni sestanek koncerna �enkel • Razgovor gospodarstvenikov z vlado • Kongres EUROP�RAS 2012 • Argentinska ambasada � sprejem ambasadorja • Slovensko genetsko društvo � Genetika 2012 • Bivanje nogometne ekipe Tottenhama • Strokovno srečanje ortopedov • Strokovno srečanje slovenskega sociološkega društva
Macy Gray med tiskovno konferenco (Sašo Bizjak)
Silvestrski večer z najlepšim razgledom v mestu Letošnje silvestrovo je lahko nekaj posebnega, če ga boste preživeli v restavraciji Terasa hotela City Maribor, kjer boste uživali ob kulinaričnih dobro� tah in s 500 m2 velike terase opazovali polnočni ognjemet, reko Dravo in Pohorje. Najdaljšo noč v letu preži� vite ob kulinaričnih užitkih v družbi najljubšega človeka ali s skupino prijateljev! Verjame� mo, da vam privatna atmosfe� ra in prijeten ambient v tej noči pomenita največ, prav to ponu� jamo svojim gostom. Bodite v centru silvestrskega urbanega vrveža, vendar toliko odma� knjeni od dogajanja, da bo sle� dnje le prijeten zvok v ozadju,
ki vas bo spomnil, da v Ma� riboru nikoli niste sami. Re� stavracija Terasa vam ponuja silvestrsko večerjo ob klavirski glasbi, ob novem letu pa bomo nazdravili na terasi s pogledom na živobarvne utrinke ognje� meta. Za vse tiste, ki si bodo zaže� leli živahnejšega nadaljevanja silvestrske noči, bo poskrbljeno v sosednjem Lounge baru Niagara. Ni odveč omeniti, da bodo vaši avtomobili med tem časom na varnem v video nadzorova� ni parkirni hiši hotela. Osebje hotela City Maribor bo veselo in ponosno, da bo z vami delilo spomine na konec tega in začetek novega leta!
HOTEL CITY MARIBOR {oglasna priloga}
4
Najcenejše parkiranje v mestu: 0,50 EUR na uro
V PREDDVERJU HOTELA GALERIJA DARIL LIPA: Ponuja širok izbor izdelkov priz-
nanih slovenskih umetnikov.V ponudbi najdete umetnine oblikovalca Oskarja Kogoja, unikatno oblikovane skodelice iz porcelana Catbriyur, ročno izdelano idrijsko čipko, unikatni usnjeni program Zelolepo, ročno poslikane panjske končnice, vedno sveže izdelke oljarne Kocbek in številne druge izdelke, ki s svojo drugačnostjo in enkratnostjo omogočajo bolj oseben pristop k obdarovanju.Delovni čas: ponedeljek–petek 10.–18. ure, sobota 9.–13. ure.
Dvesto parkirnih mest v treh podzemnih etažah in 24 urni video nadzor ter panoramsko dvigalo na teraso Pa rk i r na h iša Hotela Cit y Maribor ima 200 prostornih parkirnih mest v treh podzemnih etažah. Panoramsko dvigalo vas iz garaže popelje naravnost v restavracijo Terasa. Iz hotelske avle pa lahko dostopate v parkirno hišo tudi po stopnicah.
sreda, 5. decembra 2012
Cena parkiranja za 1 uro je 0,50 €, parkirnino pa lahko plačate pri hotelski recepciji, ki je odprta 24 ur na dan. Parkirna hiša je pod video nadzorom, njena posebnost pa je tudi, da so parkirna mesta nekoliko širša.
Oddaja poslovnih prostorov V poslovnem centru oddajajo poslovne prostore do 500 m2. Za več informacij pokličite 046 122 122.
POTOVANJA GLOBAL:
Ključno je osebje
• Agencija je specializirana za pripravo individualnih potovanj po vsem svetu • Strankam svetujejo ter po njihovih željah in pričakovanjih pripravijo celoten program potovanja ali počitnic. Med najbolj priljubljene cilje za takšne vrste programov spadajo Azija in ZDA. • Prodaja letalskih vozovnic in organizacija poslovnih potovanj
Prvi stik gostov s hotelom sta recepcija in njeno osebje Ko gostje pridejo v hotel, si prvi vtis o njem ustvarijo že pri recepciji, zato je ustrezno usposobljeno osebje ključnega pomena. Recepcijo hotela City Maribor vodi Polona Baš, ki je v hotelu že od njegovega začetka. "Naš cilj je, da imamo stalne goste, ki se k nam vračajo, in to nam uspeva tudi zaradi vsega osebja v hotelu, od recepcije do oddelka gospodinjstva in gostinstva. Največ povratnih informacij od gostov dobimo ob njihovem odhodu. Največkrat izpostavijo našo gostoljubnost. Opažajo, da smo za njih pripravljeni narediti vse, kar pričakujejo. Včasih so določene situacije nerešljive, a ko vidijo naš trud, s katerim poskušamo
pomagati, jim že to ogromno pomeni." Izpostavlja, da sta za dobro delo osebja predvsem po me mbn a nji hov a u s p o s o bljenost in delovno ozračje v kolektivu. To se še posebno pokaže pri zahtevnejših dogodkih ali če gostijo kakšnega zahtevnejšega gosta. Med gosti v veliki večini prevladujejo tujci, bodisi kot turisti, tranzitni potniki bodisi kot partnerji domačih podjetij. V hotel vedno znova prihajajo zaradi njegove kakovostne storitve in tudi ugodne lege. "Nekateri gostje bivajo v našem hotelu tudi dalj časa; prihajajo poslovneži, ki imajo poslovne opravke v mestu ali iščejo pri nas nove poslovne
Delovni čas: ponedeljek–petek 9.–18. ure
Suita, v kateri je bival dalajlama, sedaj nosi njegovo ime. izzive, v hotelu pa jim lahko zagotovimo odlične razmere za delo in poslovne sestanke," je povedala Polona Baš. Za konec je dodala: "Na začetku smo se veliko ukvarjali s tem, da se pozicioniramo na trgu, da nas gostje sprejmejo, nas spoznajo, in zadovoljni smo, da se k nam tudi vračajo."
PRODAJNI CENTER T 2:
Še v decembru se bo v poslovnem delu objekta odprl regionalni prodajni center podjetja T2.
Fitnes, kot ga še ni bilo, Bodifit® City Središče Maribora bo v novem letu 2013 bogatejše za vadbeni center v hotelu City Maribor. Bodifit® je največja fitnes organizacija v Sloveniji, ki povezuje veliko priznanih trenerjev, inštruktorjev fitnesa, športa in skupinskih vadb s področja medicine, kar pomeni sodelovanje s kardiologi, fiziatri, travmatologi, fizioterapevti, psihologi. Poslanstvo Bodifita kot blagovne znamke je spodbujanje vseh generacij, obeh spolov kot tudi skupin ljudi s posebnimi potrebami k uravnoteženi, nadzorovani in predvsem strokovno vodeni vadbi. Zdaj Bodifit® aktivno deluje v štirih športno-rekreativnih centrih v Mariboru, in sicer Bodifit® Studenci, Bodifit® Fontana, v Športni dvorani Vrbanska, v OŠ Franca Rozmana - Staneta in v okolici Ljubljane, natančneje v Vnanjih Goricah in Domžalah. Program v Bodifit® centrih je namenjen izključno redni, dolgotrajni, preventivni vadbi.
Bodi fit® ponuja najši rši spekter skupinskih in individualnih vadb za športnike, mladino, rekreativce, starejše, za tiste, ki bi z vadbo radi lajšali osteoporozo, bolečine v hrbtenici, inkontinenco, omogoča vadbo za nosečnice in mamice, ki bi želele ponovno v formo. Torej poskuša poskrbeti za vse, ki so po navadi v podobnih rekreativnih centrih zapostavljeni. Novi vadbeni center Bodifit® City bo na več kot 600 m2 na voljo vsem, ki si želijo vadbe brez omejitev. Bodifit® City bo prvi fitnes center v Sloveniji, odprt 24 ur na dan. Prav tako bodo vadbe željni lahko izbirali med najrazličnejšimi sodobnimi načini skupinske vadbe za vse generacije, pilatesa in fitnesa z osebnim pristopom, testiranji, svetovanji in osebnimi treningi. Fitnes, ki bo odprt 24 ur na dan, bo namenjen vsem, ki želijo hitrejši, boljši in pravilen
Novo v januarju 2013 odprto 24 ur na dan, sedem dni v tednu
napredek pri skrbi za zdravje in pri pravilnem, strokovno vodenem preoblikovanju telesa. Za svoje člane bo kot v vseh Bodifit centrih skrbel najboljši licenciran, strokovno usposobljen kader z mednarodnimi izkušnjami. Kot strokovna organizacija Bodifit® namreč redno
sodeluje s krovno organizacijo, potrjeno od ministrstva za šolstvo in šport - Fitnes zvezo Slovenije. Hkrati deluje kot strokovni sodelavec Arthrona – zavoda za sklepne in športne poškodbe ter je aktivni člani Športne zveze Maribor in Univerzitetne športne zveze
HOTEL CITY MARIBOR**** Ulica kneza Koclja 22, SI–2000 Maribor, Slovenija telefon: +386 2 62 12 500; faks: +386 2 62 12 501 mobilno: + 386 64 117 100 e-pošta: info@cityhotel-mb.si splet: www.cityhotel-mb.si
v Mariboru. Mednarodno sodelovanje nadgrajuje kot strokovni člani EHFA – evropskega združenja za zdravje in fitnes, Pilates inštituta iz Anglije in s Premiere Pilates studii. Z letom 2013 boste lahko obiskovali vrhunsko opremljeni fitnes center v središču Maribora
24 ur na dan. Več informacij lahko dobite na www.bodifit. net. V decembru bodo pripravili posebne ugodnosti za tiste, ki bi se želeli obdarovati in uspešno izpolnjevati svoje zaobljube o aktivnem letu 2013. Posebne božično-novoletne predprijave s posebnimi ugodnostmi.
RESTAVRACIJA IN KAVARNA TERASA Ulica kneza Koclja 22, SI–2000 Maribor, Slovenija telefon: +386 2 62 12 502 e-pošta: restavracija@cityhotel-mb.si splet: www.cityhotel-mb.si