Un Avener prometteur
Le DJ français le plus couru du moment vient remplir le CHAPITO de sa deep house envoûtante. N° 1 dans 30 pays Fade out Lines, il revient avec son dernier album, Heaven
Votre restaurant vous propose une nouvelle carte, avec des recettes plus tendances que jamais.
Découvrez la nouvelle façon de jouer à la roulette devant plusieurs écrans géants...
Redécouvrez votre table gastronomique en compagnie du numéro 2 des cuisines.
LES
CASINO
PAGE 3 LE JOURNAL DU CASINO 2OOO | MONDORF-LES-BAINS | LUXEMBOURG
ROSESPURPLE LOUNGE
EVENTS GASTRONOMIE LIFESTYLE AUTOUR DU CASINO STADIUM
PAGE 8
PAGES 18 & 19
PAGES 14 & 15 Printemps/Été 2021N°12 © Miala/Fimalac
Le casino de demain!
Vous l’avez remarqué, le casino que vous avez retrouvé a un tout autre visage: celui de la modernité et des avancées technologiques.
C’est le must des salles de jeux de Las Vegas, de Macao et du monde entier, le petit bijou arri vé il y a quelques mois au sein du CASINO 2OOO: le STADIUM est devenu le «it-game» des amateurs de roulette.
C’est sur cette tendance qu’évo lue l’établissement de Mondorf: le fun. Avec son Purple Lounge, son Snack Bar, son STADIUM... et pro chainement plusieurs nouveaux espaces dans lesquels vous pourrez aussi boire un verre et danser, venir au casino n’aura jamais été aussi excitant! La fin de l’année réserve donc de nouvelles surprises fraîches et divertissantes!
Cette nouvelle version de votre journal THINGS2DO s’inscrit dans cette dynamique: des sujets pour vous, qui vous ressemblent, une mise en page plus claire et un max d’infos pratiques, ludiques et gour mandes! Bonne dégustation!
EN CHIFFRES
PETITE MISE, GROS GAIN
AUDACE Pas d’obligation de flamber pour qui veut jouer aux machines à sous du casino de Mondorf-les-Bains: une sélection de machines fonctionne avec des mises d’1 cent seulement!
DES COFFRETS PLEINS DE SURPRISES
BONNE IDÉE C’est bientôt l’anni versaire d’un proche ou vous voulez simplement faire plai sir? Ne cherchez plus, voici la solution: les coffrets cadeaux CASINO 2OOO. En un clic, sur le site, découvrez notre large choix: des dîners, des places de concert, un séjour détente ou gourmand. Tout y est, il ne vous reste qu’à cliquer!
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FER À CHEVAL
CHANCE Les machines à sous du CASINO 2OOO sont parmi les plus généreuses de la Grande Région. Chaque jour, plus de 300 jackpots sont ainsi remportés. Chaque année, on peut repartir avec des gains pouvant dépasser les 100.000 €. À vous de jouer!
ONLINE AN INTERAKTIV!
THINGS2DO Gefält dës Zeitung Iech? Da liest Dir se ganz sécher och gär online! Zemools d’Säiten op der Websäit vum CASINO 2OOO interaktiv sinn. Séchert Iech Ären Zougang zu Videoen oder zur Billetterie, fir Är Concertstickete mat engem Klick ze reservéieren.
© Loris Romano
CASINO Printemps/Été 2021 2 38 ans de divertissement 600 places de parking 1.000 litres de gel hydroalcoolique utilisés 2.300 m2 rénovés 18 min. de la gare de Luxembourg 22.000 fans Facebook
Des choix d’Avener
Depuis le succès mondial de son opus Fade out Lines en 2014, le DJ français a travaillé sur un deuxième album, Heaven, qu’il vient présenter au casino!
Numéro 1 dans 30 pays, no tamment en Allemagne et en Autriche, triple disque de platine en France et Victoire de la Mu sique en 2016… le producteur et DJ français n’a pourtant pas dit son dernier mot et revient avec son récent album, Heaven.
Celui qui a commencé sa vie musicale à 5 ans par dix années de piano au conservatoire a désormais troqué les touches d’ivoire pour les boutons des tables de mixage.
Pour Tristan Casara, alias The Avener, tout est parti de Fade Out Lines, le tube de 2014 qui reprend un titre peu connu d’un groupe folk. Le Niçois confie: « Je l’ai joué pour la première fois lors d’un Before dans un petit bar musical, dans une ambiance d’after-work. Je voyais tous les gens en train d’essayer de le Sha zamer! Je ne pensais pas que cela mènerait à 10 millions de vues sur Youtube ou à devenir disque d’or en Allemagne!»
Puis arrivent Mylène Farmer et Sting, qui lui demandent de pro duire Stolen Car, titre servant de premier extrait à l’album In terstellaires de l’idole rousse, ou encore ce mail qui lui annonce: «Bob Dylan a écouté ton album, il adore ce que tu fais et il aimerait bien que tu retravailles un de ces morceaux»! Banco!
La recette cartonne Car c’est bien cela qui a fait l’essence de The Wanderings of The Avener, le premier album de The Avener: le rework. Comprenez la reprise re mixée d’anciennes chansons. «J’ai choisi de remettre au goût du jour des morceaux anciens, de ces qua rante dernières années, qui ont, selon moi, de l’âme et du sens par rapport à mon histoire personnelle. Je veux parler là de Rodriguez et John Lee Hooker. Souvent, j’avais envie d’insérer des titres dans mes sets mais ils n’étaient pas compa tibles. J’ai commencé à créer des
Edits en ce sens, pour mes propres DJ sets et puis ça a pris. Mais ce que je fais n’est pas uniquement tourné vers le dancefloor.» L’ancien DJ amateur de gros son bascule alors dans une dimension plus posée, presque nostalgique qu’il qualifie de Deep House.
Et la recette cartonne puisque son premier album est un vrai succès commercial, désormais re layé par les médias de masse et les festivals…
Son dernier opus, Heaven, sorti en janvier 2020 est selon l’artiste, «multicolore». «Il y a des morceaux beaucoup plus mélancoliques, il y a des piano-voix, il y a des trucs plus rock-électro...» Et la volonté de proposer un album qui s’écoute tout au long de la journée avec des chansons pour chaque moment!
Le succès commercial de The Avener rappelle les plus belles heures de la French-Touch.
EVENTSPrintemps/Été 2021 3
www.theavener.com THE AVENER 22.10.2021 CHAPITO Ouverture: 21h Concert: 22h Un album Deep House mêlant mélancolie, piano-voix et rock-électro © @ kmeron AC HETEZ V O S STEKCITRUSNISAC O2000.LU30€
SOIRÉE D’ENTREPRISE ÉVÈNEMENT PRIVÉ CRÉATEURS DE RENCONTRES SÉMINAIRE CONVENTION INCENTIVE LANCEMENT DE PRODUIT SHOW FOIRE & SALON Nous organisons vos plus beaux évènements, afin de créer vos plus beaux souvenirs. Soirée d’entreprise | Évènement privé | Lancement de produit | Séminaire | Convention | Foire & Salon | Incentive | Show myevent@casino2000.lu www.casino2000.lu Rue Flammang | L-5618 Mondorf-les-Bains | Luxembourg
Abba, les revoilà!
Qui n’a jamais remué son body sur les sons disco de ce groupe suédois des années 70? Avec cette comédie musicale, les revoilà sur scène...
Arriver au casino en fredon nant « Money, Money, Money » d’Abba... vous êtes dans le thème! Surtout si vous venez assister à l’in croyable spectacle musical anglais qui redonne vie aux plus grands tubes des Agnetha, Anni-Frid, Ben ny et Björn. «Waterloo», «Mamma Mia», «Dancing Queen»... seront interprétés par des artistes ressem blant à s’y méprendre aux originaux!
The Abba Story - 15.10.2021
CHAPITO - 20h30
Sur un air d’insolence
Derrière son minois angélique, Laurie Peret cache un sacré tempérament!
Sous ses allures de fille bien élevée, elle commence son histoire. Gentiment. C’est lors qu’elle se poste derrière son cla vier que le ton change. De sa jolie bouche sortent des mots interdits
aux enfants, mais toujours hi larants. Ses yeux taquins et son sourire malicieux nous entraînent avec elle, dans les pires horreurs! Que c’est drôle de se faire avoir par Laurie Peret!
Laurie Peret - 18.12.2021 CHAPITO - 20h00
PETITE FAIM Votre ventre crie famine? Une petite gourmandise vous fait de l’œil? Ne résistez plus et laissez vous tenter par l’un des produits «prêt à manger» du Snack Bar. Et pour accompa gner tout cela, rien de tel qu’une boisson chaude ou fraîche.
Plus d’infos en page 6
IMPRIMEZ VOS TICKETS DE CONCERT
BILLETTERIE Votre artiste préféré se produit au CASINO 2OOO et vous ne voulez pas le louper? Rien de plus simple! Rendez-vous sur notre site Internet pour acheter vos billets et hop, il ne vous restera qu’à les imprimer de chez vous!
SÉCHERHEET
GESONDHEET Am Kader vun onse Moossnamen am Kampf géint de Covid-19 ass d’Droe vum Mask (oder enger änlecher Gesiichtsbedeckung) obligatoresch bei all Ären Deplacementer innerhalb vum CASINO 2OOO. Fir d’Gesond heet an d’Sécherheet vun ons all biede mir Iech, Iech un d’Geste-barrièren ze halen. A passt virun allem op Iech op!
SNACK BAR
www.casino2000.lu/fr/evenements Andreas Friese
EVENTSPrintemps/Été 2021 5
FA I T E S U N E PA U S E , S U I V E Z N O U S S U R N O S R É S E A U X C A S I N O 2 O O O
©
© BenJoy
ACHETEZ V O S STEKCITISACRUS N O 2000LU 35€ ACHETEZ V O S STEKCITISACRUS N O 2000.LU 32€àpd
Des sensations, à boire!
Marre de la routine et de sa bouteille d’eau minérale ou de son trop classique Coca-Cola? Perrier et Jägermeister sont là pour égayer votre soif!
RÉSEAUX SOCIAUX
INSTAGRAM Vous aimez les jolis petits plats gourmands? Vous adorez les photos d’artistes sur scène? Vous êtes fans de concours et de jeux? Nous avons ce qu’il vous faut! Rendez-vous sur notre page Instagram pour des moments de pur plaisir!
@casino2000
DES SURPRISES, UN DÉLICE
PLAISIRS Les jeudis, dimanches et lundis soir, qui veut dégus ter un savoureux repas est le bienvenu aux Roses grâce au Dîner des Gourmets: 3 plats du Chef, accords Mets & Vins pro posés par le Chef sommelier Thierry Corona. Le tout (avec eau et café) pour 58 €/pers.
Réservation: (+352) 26 678 410
Quoi de plus désalté rant qu’un Perrier!? Les adeptes de Roland Garros, dont la marque est sponsor officiel, ne s’en lassent pas: c’est l’eau gazeuse de toutes les circons tances. Mais pour ceux qui trou veraient ces toniques bulles un peu plan-plan, la marque a évo lué, et le Snack Bar a sauté sur l’occasion: à vous les dernières versions fruitées de cette eau pétillante! Vous hésitez entre
un Perrier d’été, pêche&cerise? Un plus exotique ananas& mangue? Ou bien un réconfor tant fraise&kiwi…? Vous avez là les boissons du moment. Ces trois expériences vous attendent derrière les vitres automatisées des frigos du Snack Bar!
Et pour ceux à qui il en faudrait… «un peu plus», le it-flacon du moment c’est la mignonnette Jägermeister. Vous aimez la nature? Parfait.
Composée de 56 plantes médi cinales, qui donnent un élixir à 35° (donc à consommer avec modération), cette mini-bou teille de 4 cl sera idéale pour vous requinquer en cas de pe tite baisse de motivation. Si le Jägermeister peut être servi bien frais en shooter, il est aus si l’ingrédient phare de l’incon tournable cocktail Jägerbomb, où il est associé à une boisson énergisante. Prost!
FACILE D’ACCÈS
À DEUX PAS Aussitôt évoqué, aussitôt arrivé! CASINO 2OOO est à seulement 18 minutes de Luxembourg-Ville, 20 minutes de Thionville et 25 minutes de l’aéroport du Findel. Vous pouvez même venir à vélo, un local est prévu à cet effet!
BOUCHÉE À LA REINE
GOURMANDISE Véritable produit tradition du Luxembourg, la bouchée à la reine a toute sa place sur la carte du restaurant Purple Lounge. Accompagnée de frites, elle saura ravir les papilles des plus gourmands, et cela pour 15 € seulement.
Retrouvez la carte en pages 14 & 15
6 Printemps/Été 2021GASTRONOMIE
Des expériences fraîches et toniques à venir tester au Snack Bar! © Perrier © Jägermeister P LUS DE 20 0 STIUDORPÀRITRAP D E 1 EURO 1€ àpd
Under the Dome
L a hauteur est impression nante, et ses allées circu laires sentent encore le neuf! Bienvenue sous le DOME du CASINO 2OOO, qui a été entièrement rénové durant le premier confinement. Autant dire que cette salle sur laquelle
pleuvent les machines à sous est l’un des atouts de l’établisse ment: le DOME est aujourd’hui la salle la mieux aérée de l’im mense casino.
Pour tous les effrayés de la Co vid, non seulement − comme par tout ailleurs dans l’établissement −
des parois de plexiglas vous sé parent des machines voisines, mais aussi, sachez que l’extraction d’air dans cette pièce est bien su périeure aux normes. Autrement dit, l’air est renouvelé une dizaine de fois par heure. Alors venez jouer au «grand air»!
INSCRIPTION
ONLINE Vous ne voulez plus passer à côté des prochains concerts, des dernières actus et des nouvelles pro mos? Pour ne rien manquer, inscrivez-vous dès à présent sur notre site à notre newslet ter. Petit bonus: pour toute nouvelle inscription, 10€ vous sont offerts pour l’achat d’un coffret cadeau. Profitez-en!
LES SALADES
YUMMY! Manger bon et saine ment, c’est possible! Le Chef Stéphane Hubert vous propose un choix de salades savou reuses et « healthy ». Ne tardez pas à venir au Purple Lounge découvrir la classique Caesar, la salade Chicken Chich Taouk ou encore la Caesar saumon. Toutes aussi délicieuses les unes que les autres... le choix va être cornélien!
Retrouvez la carte en pages 14 & 15
Mieux que la série CBS, venez découvrir une des salles les plus importantes du casino, refaite à neuf au printemps dernier.
©LorisRomano
CASINOPrintemps/Été 2021 7
NEWSLETTER
www.casino2000.lu/newsletter
Roulette et fun-players
RÉSEAUX SOCIAUX
FACEBOOK Plus de 22.000 fans nous suivent déjà sur Facebook. Il ne manque plus que vous :). Concerts, infos exclusives, anecdotes, cartes des restaurants... Tout y est. Vous savez ce qu’il vous reste à faire!
@casino2000
ESCALOPE PANÉE
BON APPÉTIT Qui ne raffole pas de la célèbre escalope panée à la crème, sauce champi gnons? Nous vous donnons rendez-vous au Purple Lounge pour le déjeuner ou le dîner.
Retrouvez la carte en pages 14 & 15
Marre de jouer seul devant votre ordinateur? Vous avez sans doute besoin d’un peu plus d’ambiance et d’animation! Alors bien plus fun qu’un écran de tablette ou de PC, l’écran géant de 14m2 du STADIUM va vous faire sortir de chez vous pour expérimenter le der nier cri des jeux de casinos.
Las Vegas nous l’envie! Les plus grands établissements de Las Vegas et d’ailleurs sont tous équipés de cette dernière tendance, tout juste arrivée dans la Grande Région: les roulettes électroniques. Assis devant l’un des 16 postes du casino de Mondorf, vous pouvez jouer sur un, deux, voire trois cy lindres simultanément. Un croupier annonce les résultats, que vous dé couvrez aussi sur l’écran géant situé
en face de vous. Mais plus que ça: le STADIUM, c’est tout une ambiance.
Un match important? Un défilé? Un concert à ne pas louper? L’ écran géant laisse place à ces événements majeurs tout en continuant à affi cher les résultats des roulettes sur les côtés. Deux soirées en une! Et même plus, car les soirs de week-ends, les veilles de fêtes ou lors de gros évé nements (concerts, spectacles) au CHAPITO, un DJ est présent dans l’espace STADIUM. Non seulement la musique est bonne mais en plus l’animation est là: levez-vous devant votre écran, sautez, applaudissez, ou célébrez votre anniversaire!
Tout est là pour vous divertir et passer un bon moment, fun et ani mé. Et à l’avenir, le STADIUM va grandir encore pour accueillir une cinquantaine de postes! Huge!
JACKPOT
GEWONNEN! All Mount sinn ënnert onse Spiller glécklech Gewënner! Esou hate mir rezent méi ewéi 25 Jackpotte vun iwwer 10.000 €, bal 40 vun iwwer 5.000 € an 2.300 vu méi ewéi 1.000 €.
GRAND JEU
TOPISSIME! CASINO 2OOO vous gâte! Pour comprendre de quoi il s’agit, allez vite en page 21. Un indice: carte-cadeau... :) Page 21 T R E U O T S E M L
La roulette n’a pas dit son dernier mot: au contraire, elle devient un incontournable des casinos modernes. Découvrez le STADIUM!
Un DJ, un écran géant, des animations, du fun!
© Loris Romano
CASINO Printemps/Été 2021 8
N O
Q
I D I E N , E N
B
E ! C A S I N O 2 O O O r e t r o u v e z - n o u s s u r
Saveurs d’ailleurs
Avez-vous déjà entendu le mot «Labneh»? C’est le grand in vité des cartes tendance et vous le trouverez dans la colonne «Star ters»: le Labneh est une spécialité fromagère que l’on retrouve un peu partout dans le Moyen-Orient. C’est un fromage de lait de brebis que le Purple Lounge mélange avec un yaourt bio classique, et sert avec des olives Kalamata de Grèce, des to mates cerises, des grains de grenade, de la menthe et des épices orientales. Son plus grand atout? Sa convivialité. Partagez-le à l’apéro!
Tout aussi couru, le Pulled Pork Burger est une autre nouveauté de la carte. Cette spécialité venue tout droit du pays de l’Oncle Sam est composée d’effiloché d’épaule de porc. Ce dernier est cuit à feu doux pendant plusieurs heures, ce qui lui procure saveur et tendreté. Il est servi avec tomates, piments, co riandre et oignon rouge, une combi naison Purple Lounge qui renforce son goût et sa fraîcheur. Enjoy!
RÉSEAUX SOCIAUX
PINTEREST Si l’on vous dit «épingles» ou «tableaux», vous pensez à Pinterest? Notre page ne doit alors avoir aucun secret pour vous… sinon il est temps de vous y abonner, on vous attend!
@casino2000
CONCERTS Depuis des années, CASINO 2OOO accueille de grands artistes comme Patrick Fiori, Ben l’Oncle Soul, Roch Voisine, Maxime Le Forestier ou encore Hugues Aufray. Et c’est loin d’être terminé: on attend bientôt de nombreuses vedettes comme Gad Elmaleh, Jérémy Ferrari ou encore Michaël Gregorio pour mettre le feu!
BIEN-ÊTRE ET JEUX!
DÉTENTE Après une partie de jeux ou un repas au CASINO 2OOO, accordez-vous un moment de repos au sein du Domaine Thermal de Mondorf-les-Bains. Instant de détente, séjour ou cure médi cale sont au rendez-vous.
À LA CARTE
SIMPLE Des jetons plein le gobelet ou les poches, ça c’était avant… Désormais, pour qui vient aux machines à sous, il est possible de jouer avec une simple carte à recharger. Bleue, orange ou Bonus: trois types de CASINO 2OOO CARD existent. Nos collaborateurs peuvent tout vous expliquer sur leurs différents avantages.
ILS NOUS ONT FAIT VIBRER!
9 GASTRONOMIE
Ne bougez pas: voyage en vue! Stéphane Hubert, chef du Purple Lounge, s’est mis en quatre pour vous concocter un menu dépaysant. D ÉCOUVRE Z ETUOTALETRAC : AP G E S 14 & 15 8€ D ÉCOUVRE Z ETUOTALETRAC : AP G E S 14 & 15 16€ © Naderi
L’asperge fait le printemps
De mars à juin, c’est la reine des étals des maraîchers! Celle que l’on appelle aussi le «poireau du riche» présente de nombreux atouts nutritifs.
RÉSEAUX SOCIAUX
LINKEDIN Offres d’emploi, por traits de nos collaborateurs, infos «corporate», c’est sur LinkedIn! N’hésitez pas à vous abonner à notre page pour suivre toutes les nouveautés du casino.
@casino2000
PROGRAMMATION
HUMOUR Nous vous avions promis du rire pour 2021, nous tiendrons nos promesses. Dès septembre, retrouvez sur scène Inès Reg, Maxime Gasteuil, Waly Dia, Michaël Gregorio ou encore Laurie Peret.
Retrouvez toutes nos dates sur casino2000.lu
Vous l’aimez blanche, vio lette? Ou vous la préférez verte? L’asperge est un légume du printemps et n’a pas besoin de grands artifices pour être simple ment délicieuse!
Riche en fibres douces, l’asperge est connue pour stimuler et régulariser le tran sit intestinal et est aussi riche en acide folique (vitamine B9). La Chine en est le premier producteur, devant l’Allemagne, l’Espagne, l’Italie et la France.
Les choisir
Les tiges doivent être fermes et cassantes, d’épaisseur égale et la pointe bien serrée. Si le talon est humide, la cueillette est récente. Les asperges vertes doivent être colorées uniformément.
Les conserver
Ce légume fragile doit idéalement être conservé dans le bac à légumes et consommé dans les 3 jours. Ensuite, l’asperge pourrait devenir plus fibreuse.
Les cuire Une fois épluchées (sauf les vertes), 20 mi nutes dans l’eau bouil lante, au four ou en papillotes, ou bien 10 minutes à l’autocuiseur, sauf pour les vertes qui cuisent en 5 minutes.
Les déguster Arrosées d’une vinai grette moutardée, noisettes concas sées. Elles se prêtent très bien aux veloutés ou aux crèmes, mais aussi aux gratins ou en morceaux, dans une quiche, une crêpe salée ou un risotto, ou pour accompagner des volailles et autres viandes blanches.
SÉCURITÉ
SANTÉ Dans le cadre des me sures prises pour lutter contre la propagation de la Co vid-19, le port du masque (ou une protection similaire) est obligatoire lors de tous vos déplacements au sein du CASINO 2OOO. Pour la santé et la sécurité de tous, nous vous demandons d’appliquer les gestes barrières. Et surtout, prenez soin de vous!
BOUCHÉE À LA REINE
FIR GENÉISSER Als echt Lëtze buerger Traditiounsprodukt huet d’Bouchée à la reine hir Plaz op der Kaart vum Purple Lounge. Mat Fritten als Bäilag erfreet se d’Geschmackspapille vun all Gourmet fir nëmme 15 €.
Kuckt
À SAVOIR
Chez les maraîchers de mars à juin. À conserver environ 3 jours dans le bac à légumes.
LIFESTYLE Printemps/Été 2021 10
onse Menü op de Säite 14 a 15 L’asperge est un légume du printemps et n’a pas besoin de grands artifices pour être simplement délicieuse! L ES ASPER G E S SEL«SOR»SE-03 RVA I L 1 3MAI202169€ menu 3plats
Afrique vs
On ne présente plus le poulet Mafé, ce délice originaire du Sénégal, ou plus globalement d’Afrique de l’Ouest. Avec sa sauce composée de tomates et de pâte d’arachide, c’est un fleuron de la cuisine africaine. La «Touch» Purple Lounge? Le chef a revisité le plat, en panant le poulet dans la légère chapelure japonaise Panko, qui rend les préparations moins grasses. Accompagné de patates douces et de riz basmati, le Poulet Panko, sauce Mafé est une savou reuse découverte de saveurs.
Et pour les amoureux de la Mé diterranée, le magnifique poulpe se met à table. Enfin, plutôt à la plancha. Entouré de sa sauce basquaise de poivrons, d’oignons rouges confits et de piment d’Es pelette, et assaisonné d’une en voûtante huile fumée, il ravira vos yeux et vos papilles!
RÉSEAUX SOCIAUX
YOUTUBE Le casino en sons et en images? C’est possible sur notre chaîne YouTube. Clips, spots TV, interviews, etc… tout est en ligne!
bit.ly/youtubec2000
JACKPOTS
C’EST GAGNÉ! CASINO 2OOO fait des heureux! Chaque mois, de nombreux joueurs deviennent des gagnants! On recense ainsi plus de 25 jackpots de plus de 10.000 €, près de 40 de plus de 5.000 € et environ 2.300 jackpots de plus de 1.000 €!
BURGER
TENDANCE Printemps ou hiver, le burger a toujours sa place sur la carte du Purple Lounge. Pour la nouvelle saison qui démarre, c’est le Pulled Pork Burger qui vous attend. Un régal tout simplement!
Retrouvez la carte
LES ROSES AU COMPLET
RESTAURANT On vous parle souvent du Chef François, de notre Sommelier Thierry ou de Valérie, la maître d’hôtel mais l’équipe des Roses c’est aussi Sébastien et Lionel au service, Loïck, le second de cuisine, Benjamin, le chef de partie et Florian, à la pâtisserie.
ELO SPILLEN!
ËFFNUNGSZÄITEN Den Espace mat de Slotmaschinne vum Casino ass all Dag op, vun 10 Auer mueres un. Ons 373 Maschinne waarden op Iech!
11 Printemps/Été 2021 GASTRONOMIE
en pages 14 & 15
Méditerranée Quel soleil choisir? Celui du Sénégal ou celui du pourtour méditerranéen? Faites votre choix, le Purple Lounge s’occupe de tout! D ÉCOUVRE Z ETUOTALETRAC : AP G E S 14 & 15 18€ D ÉCOUVRE Z ETUOTALETRAC : AP G E S 14 & 15 24€ © Naderi © Naderi
CHAMPAGNES & CRÉMANT
Champagnes
De Venoge Cordon Bleu 12,5 37 61
Piper-Heidsieck 72
Moët & Chandon 72
De Venoge Princes Rosé 89
Crémant
Poll-Fabaire
Kirs
Vin Blanc
Crémant
WINES
Blanc
Verre
Rivaner 4 9,5 Domaines Vinsmoselle
Chenin Blanc 18 R. Klippenkop - Afrique du Sud
Chardonnay 6 17 25
Terret de la Chevalière - Domaine Laroche
Pinot Blanc 28
Clos des Rochers – Caves Bernard Massard
Riesling 30
Remich Primerberg - Caves Gales
Auxerrois 34 Remich Goldberg - Domaine Bastian
Pinot Gris 8 25 38 Bech-Kleinmacher Gottesgôf - Caves Bentz
Rouge
Vin de Pays d’Oc 9,5
Tavernello, Cantina di Forli Italie
Cabernet-Shiraz Carson’s 21 Australie
Château Lacoste Castillon Côtes de Bordeaux
Pinot Noir 30 Caves Legill
Montepulciano d’Abruzzo 19 31 Cantina Zaccagnini - Italie
Rosé
La Promenade Côtes de Provence
BEERS & CIDER
Pression
Bofferding 30 cl 3,7 Picon bière 30 cl 6,3
Bouteille
Battin Blanche 33 cl 3,7
Erdinger Weißbier 50 cl 4,8
Clausthaler (sans alcool) 33 cl 3,7
Battin Extra 33 cl 3,7 Corona 33 cl 4,2 Leffe 33 cl 3,7
Cidre
Ramborn 33 cl 6
GIN TONIC
Classic G&T 7 10 14
Premium Gin Tonic 7,5 10,5 14,5 Gin + Tonic Premium au choix: Hibiscus, Matcha, Ginger
Photos
Gordon’s Hendrick’s Opyos
12 Printemps/Été 2021GASTRONOMIE
4
4,5 12
5,5 15
25
6,5 18
7
5,5 16 24
6,5 30
15 cl Fillette 50 cl Bouteille
Coupe 1/2 Bouteille Bouteille
5,5
7,5
non contractuelles. Prix nets en €, service compris. Pour votre santé, attention à l’abus d’alcool. La direction se réserve le droit de ne plus servir d’alcool. O FFRESPÉCIA L E DELLUPOPRKREGRUB + B OFFERDING17€ aulieude 19.70€ DRINKS
COCKTAILS
Aperol Spritz
Aperol, crémant, eau gazeuse
Hugo
Crémant, sirop de sureau, eau gazeuse, menthe fraîche
Caïpirinha Original
Cachaça, citron vert, cassonade
Matcha Mule
Vodka, citron vert, sucre de canne, Tonic Matcha
Mojito
Rhum Havana, citron vert, menthe, sucre de canne, angostura, eau gazeuse
Pink Army
Gin, sirop d’orgeat, jus de citron, tonic hibiscus
MOCKTAILS
Apple Ginger Mojito
Citron vert, menthe fraîche, jus de citron, sirop de gingembre, jus de pomme, ginger beer, sucre de canne
Candy Strawberry
Sirop de fraise, citron vert, nectar de fraise, jus d’airelle
Pink Flamingo
Tonic hibiscus, jus de citron vert, sirop d’orgeat, jus de fraise
Virgin Piña
Purée de coco, jus d’ananas, lait, sirop de piña colada
Red Light
Jus d’ananas, jus d’orange, jus de citron, jus de fraise, sirop de grenadine
APÉRITIFS & SPIRITS
Crodino (sans alcool) 17.5 cl 5,2 Gordon’s Gin, Eristoff Blanc 5,5 Ricard, Martini, Campari, Cynar, Porto 6 cl 6 Bacardi, Tequila Silver, J&B, Paddy (Irish), Jack Daniel’s 6,5 Chivas 12 ans (Scotch) Glenfiddich 12 ans (Pure Malt) 7,5
Verre Pichet Sangria 3 8,5
DIGESTIFS
Limoncello 4,2
Eau de Vie de Mirabelle de Luxembourg 5,2 Averna, Sambuca, Get 27, Amaretto, Bailey’s, Cointreau 6,9 Cognac Frapin, Armagnac V.S.O.P, Grappa, Calvados, EDV Poire/Framboise Dopff 7,9 Irish Coffee 8,5
HOT DRINKS
Café, Décaféiné, Café au Lait, Expresso 2,5 Thé ou Infusion 2,5 Cappuccino Italien 3,6 Latte Macchiato 3,6
SODAS & JUICES
Fanta, Sprite, Schweppes Bitter Lemon, Fuze Tea, Nordic Mist Tonic, Coca-Cola / Light / Zéro 20 cl 2,6
Jus de Fruits (orange, ananas, tomate, pomme, pamplemousse) 2,6 Red Bull 20 cl 4,7 Lemonaid 4,9
WATERS
Viva, Rosport 25 cl 2,6
Viva, Rosport Blue 50 cl 4,2 Viva 1 L 6,3 Rosport Blue 1 L 6,8
13 Printemps/Été 2021 GASTRONOMIE
8,5 7
STARTERS
Frites de Patates Douces
Sauce fromage blanc aux herbes Sweet potato fries, cream cheese sauce with herbs
Houmous
Huile d’olive vierge et paprika, pain Naan Hummus, virgin olive oil and paprika, Naan bread
Labneh
Menthe, olives Kalamata, pain Naan Labneh, mint, Kalamata olives, Naan bread
Scampis Frits
Sauce sweet Chili Fried scampi, sweet chili sauce
Thon Rouge au Couteau
Tartare de thon rouge, citronnelle, gingembre & sumac
Red tuna tartar on ice, scented with lemongrass, ginger & sumac
CLASSICS
Escalope Panée
Sauce crémeuse aux champignons Breaded schnitzel, creamed champignons
Penne Pomodoro
Pasta aux tomates Supplément scampi - Scampi supplement
Bouchée à la Reine Frites Fries 15
SALADS Caesar
Sucrine, parmesan, croûtons, sauce Caesar Sucrine, parmesan, crust, caesar dressing
Saumon
Sucrine, parmesan, croûtons, saumon, sauce Caesar Sucrine, parmesan, crust, salmon, caesar dressing
Chich Taouk
Mesclun, suprême de poulet mariné au yaourt et citron, tomates confites, sauce Caesar Mixed salad leaves, chicken breast marinated in yoghurt and lemon, confit tomatoes, Caesar salad dressing
14 Printemps/Été 2021GASTRONOMIE
10 16 16
8 8 8 9 16
12 12 +6
Garniture supplémentaire +2 frites, légumes, frites de patates douces, riz, pommes grenailles ou salade verte Supplement side dishes: fries, mix vegetables, sweet potato fries, rice, grenaille potatoes or green mix salad FOOD
Végétarien/Vegetarian Contient du porc/Contains pork De Purple Lounge invitéiert Iech op eng kulinaresch Rees duerch d’ganz Welt, vergësst dobäi awer selbstverständlech net onse Lëtzebuerger Klassiker par excellence: d’Bouchée à la reine.
MEAT
Tartare de Bœuf Beef tartare
Poulet Panko, Sauce Mafé
Patates douces, coriandre fraîche, riz
Chicken Panko, Mafé sauce, sweet potatoes, fresh coriander, rice
Bœuf Black Angus en Tagliata Roquette, tomates cerises
Black Angus Beef in tagliata, arugula, cherry tomatoes
FISH Bar en Tajine
Légumes provençaux aux figues Sea bass tagine, Provencal vegetables with figs
Poulpe juste Snacké
Huile d’olive fumée, basquaise, pommes de terre grenaille
Grilled octopus with smoked olive oil, Basquaise & shot potatoes 24
Carte valable à partir du 1er mai 2021. Photos non contractuelles. Prix nets en €, service compris. Une liste des allergènes est mise à disposition sur demande. Pour votre santé, attention à l’abus d’alcool. La direction se réserve le droit de ne plus servir d’alcool.
BURGERS
Pulled Pork
Viande de porc effilochée et marinée, oignons frits, tomates, piments, sauce BBQ Sliced and marinated pork, fried onions, tomatoes, peppers, BBQ sauce
Beef & Cheese
Bœuf, sauce maison, salade romaine, tomates, oignons, cheddar, bacon Beef, homestyle sauce, romaine salad, tomatoes, onions, cheddar, bacon
DESSERTS
Crème Brûlée à la Vanille Bourbon Bourbon vanilla crème brûlée
Fruits Frais & Crème de Kéfir
Fruits frais, Kéfir au Combava, Infusion de Fraise à la Menthe, Crispy Fruits Rouges
Fresh fruits, Kefir with Combava, Strawberry Infusion with Mint, Crispy Red Fruits
Tutti Frutti, Sorbets Mangue & Citron
Tutti Frutti Cup, Mango & Lemon Sorbet
Mousse Choco - Noisette & Brownies
Choco-hazelnut mousse with brownies
15 Printemps/Été 2021 GASTRONOMIE
16 17
22
16 18 25
6 8 8 8
Merlu et Asperges Vertes
façon Fish & Chips, Mayonnaise d’Asperges Blanches
blanches
• 8 asperges vertes (deux asperges par personne)
• 100 g de farine de riz (ou farine de blé)
• 30 g de fécule de maïs
• 125 g de yaourt
• 1 citron jaune
• 1 citron vert
• 200 ml de bière
• Moutarde
• Huile de pépins de raisin
• Flocons d’avoine
• Sel, poivre, piment d’Espelette, curry noir torré fié, ail en poudre
1
Éplucher les asperges blanches et vertes, couper les extrémités dures. Mettre les blanches à cuire dans de l’eau bouillante salée et réserver les vertes pour plus tard.
2
Pendant ce temps, préparer la panure en mélangeant la farine, la fécule de maïs et la bière. Assaisonner avec du sel et du poivre, ajouter le piment d’Espelette, l’ail en poudre et le curry noir à votre convenance puis mélanger.
3
Tailler le dos de merlu en «gros bâtonnets» et assaisonner. Plonger entièrement les bâtonnets dans la panure puis les recouvrir de flocons d’avoine. Faire de même avec les asperges vertes en conservant les têtes intactes.
4
Une fois les asperges blanches sur-cuites, les égoutter puis les mixer avec le yaourt, le sel, le poivre, la moutarde et un trait de jus de citron. L’ensemble doit foisonner afin de constituer la mayonnaise.
5
Plonger les premières asperges vertes dans la friteuse à 190°C pendant une minute, puis les merlus pendant une minute également. Éponger l’ensemble sur du papier absorbant puis ajouter de la fleur de sel.
6
Pour le dressage, chevaucher les éléments frits sur une assiette, puis zester du citron vert et y presser son jus suivant les goûts. Disposer la mayonnaise dans un petit pot pour la dégustation.
«Un plat de saison, simple, gourmand, à partager sans hésitation!»
Loïck Martinez
Loïck Martinez, second de cuisine au restaurant Les Roses, propose une entrée sympa aux amateurs d’asperges!
16 Printemps/Été 2021GASTRONOMIE
L ES ASPER G E S SEL«SOR»SE-03 RVA I L 1 3MAI202189€ menu 4plats © Naderi
Une reprise déjà assurée
Le chef François Jagut a repris seul les rênes des Roses il y a peu; et il peut déjà compter sur un second de qualité, Loïck Martinez. Entretien.
À 25 ans, il est «assistant res ponsable de cuisine» du res taurant Les Roses. Rencontre avec un passionné.
Avez-vous toujours eu un cer tain appétit pour la cuisine?
LOÏCK MARTINEZ Pas tout à fait. Je suis issu d’une famille dans laquelle cuisiner est tout sauf une habitude. Mon père et mon frère sont dans l’automobile et ma mère ne cuisi nait pour ainsi dire jamais. À 16 ans, j’ai eu envie d’arrêter les cours classiques. Je voulais travailler. Pour moi, ça a été tout naturel de frapper à la porte de la pâtisserie de mon village pour leur demander de me prendre en apprentissage. Malheureusement ils avaient déjà un élève, alors j’ai épluché les pe tites annonces et j’ai commencé, et tout appris, au restaurant la Vigne d’Adam, à côté de Metz.
Passer d’un restaurant fami lial à un gastronomique ça a changé quoi?
MARTINEZ Quand je suis arri vé ici, en mars 2018, je n’avais pas du tout la même vision de la cuisine. Tout changeait: les mé canismes, le travail des produits, les techniques plus abouties, les visions plus réfléchies.
Votre produit préféré?
MARTINEZ J’aime bien travailler le poisson. Sa cuisson, surtout,
est très précise. Pour moi, il faut servir ce plat avec une chair na crée, un peu comme une viande saignante: sa dégustation per mettra d’apprécier toutes les saveurs d’un produit de qualité. D’autant que nous sommes ap provisionnés directement de Bre tagne avec de superbes poissons d’une fraîcheur extrême.
Vous êtes jeune et avec de belles expériences. Est-ce que votre rêve, dans quelques années, serait d’ouvrir votre restaurant?
MARTINEZ Pour tout vous dire, quand je regarde autour de moi, je me dis qu’être indépendant n’est plus une situation qui me fait rêver. Je compte encore ap prendre ici et on verra ce que l’avenir me réserve.
Quel est votre avenir proche?
MARTINEZ Ces derniers mois, avec l’arrivée du chef François Jagut à la tête du restaurant nous avons opéré une nouvelle approche dans les assiettes, plus techniques plus fines en core qu’avant. C’est agréable de pousser son application au maximum, ça fait grandir. Et le restaurant va être entièrement rénové et redécoré cet été. J’ai vraiment hâte de travailler dans ces nouvelles conditions dès le mois de septembre!
EXPRESSION AUTOUR DES ASPERGES
DU 30 AVRIL AU 13 MAI 2021
Cannelloni d’Asperges Vertes Chèvre Frais, Caviar Mailian & Gressin au Seigle
Blanches des Landes Grillées & Crevettes Obsiblue Emulsion de Petits Pois
Œuf Cuit à 62°, Risotto d’Asperges de Malines Spoom de Parmesan
Brins de Rhubarbe au Four, Biscuit Cuillère Glace Asperge Vanillée ou 3 plats: 4 plats:69 89
Pluma Iberic sur les Braises Tagliatelles d’Asperges & Chorizo, Jus de Viande
«J’ai hâte de travailler dans le nouveau cadre dès septembre!»
17 Printemps/Été 2021 GASTRONOMIE
SUGGESTIONS
Royales
ASPERGES
SAINT-PIERRE
CÔTE DE VEAU
BŒUF WAGYU
18 Printemps/Été 2021GASTRONOMIE
LANGOUSTINES
avec ou sans Caviar Mailian 52/32 Émulsion de Kéfir, Croquant de Sarrasin
Blanches du Pays, Sorbet Pesto 26 Ravioli Betterave Fermentée & Bruccio FROMAGES Sélectionnés & Affinés 15 Condiments Maison CHOCOLAT Andoa 70% & Fruit de la Passion 17 Ganache Légère & Cœur Coulant FRAISES de Plougastel & Cheesecake 17 Glace au Sésame Noir & Kombucha Maison aux Fraises
Caramélisé de chez Walter 35 Accord Chou-Fleur & Chocolat Blanc, Extrait d’Ortie
de l’Aveyron Rôtie & Braisée 41 Légumes du Jardin de Sandrine, Houmous & Jus Court au Café
Grade A5, Gunma, Japon 82 Snacké & Tartare aux Couteaux Géants de Bretagne, Condiment Aubergine & Wasabi * *
INSPIRATIONS
DU 14 AU 20 MAI 2021 DU 21 AU 27 MAI 2021 DU 28 MAI AU 3 JUIN 2021
Caviar d’Aubergine & Artichaut Poivrade
Foccacia, Émulsion d’Ortie
Filet de Lotte Caramélisé à la Réglisse
Navet «Boule d’Or» & Poivre Long Confit au Four
Selle d’Agneau Fermier Cuite à Basse Température
Purée de Carottes Nouvelles au Curcuma, Jus Court au Soya
Tourte de Blettes Sucrées Glace aux Pignons de Pin Torréfiés
Filets de Sardines, Pickles de Légumes Pain & Glace Fenouil
Filet de Daurade à la Plancha Poireaux Nouveaux Grillés & Sauce Vierge
Joue de Bœuf
Céleri Confit & Pickels, Pesto d’Ail des Ours, Socca
Maquereau «Brûlé» à la Flamme Pommes de Terre Primeur & Jus à la Chicorée
Pigeon Royal Rôti sur Coffre
Cuisses Braisées au Tio Pepe, Betterave & Condiment de Cassis
Crème Moulée à la Fleur d‘Acacia Fraise Confite & Crue
3 plats: 4 plats:59 79
Découvrez la Reine-des-Prés!
Le chef du restaurant Les Roses, François Jagut, a concocté un dessert original et parfumé: vous pourrez retrouver sa Crème Brûlée à la Reine-des-Prés, dans certains de ses menus gastronomiques. Mais avant, découvrez les nombreux bienfaits de cette plante…
1 Ses vertus médicinales
La reine-des-prés détient des pro priétés relaxantes et peut aider à diminuer le stress. La présence d’acides salicyliques, présents no tamment dans l’aspirine lui confère de nombreuses vertus médicinales: elle peut notamment aider à ré duire les douleurs articu laires, contribuer à soulager les maux de tête, les états grippaux, ou les douleurs dentaires. Elle est aussi très appréciée dans les régimes ou les cures minceur grâce à son action diurétique qui contribue à réduire la rétention d’eau et la formation de la cellulite. Rien que ça!
2 Son parfum
La reine-des-prés compte parmi les fleurs sauvages les plus connues
en Europe. Fleurissant entre la fin du printemps et l’automne, elle est reconnaissable par son feuillage de fougère et ses jolies petites fleurs blanches. Parmi ses nombreux composants on note la vanilline, qui donne aux infusions leur goût vanillé. Elle se marie donc très bien avec les sa veurs d’une crème brûlée!
3 Ses différentes formes
Pour la cuisiner ou la boire, vous pourrez trouver la reine-després séchée chez les herboristes, sur internet ou parfois dans les rayons épicerie fine, ou infusions de vos supermarchés. Pour ses ver tus médicinales, elle se trouve en gélules (4 à 6 par jour) ou encore en ampoules (3 par jour). Un allié santé on ne peut plus naturel!
Côte de Veau au Foin
Aubergine Confite & Artichaut Camus
Cerise Burlat & Brioche Feuilletée Glace Amande Amère ou ou ou
OFFRE DÉCOUVERTE
DÎNER DES GOURMETS
3 Plats du Chef Boissons comprises (deux verres de vin, ½ eau & café) Jeudi, dimanche et lundi
(hors dîners thématiques)
Prix nets en €, service compris. Les produits des menus peuvent changer. Le chef sera heureux de vous proposer des plats aux couleurs de la saison. Une liste des allergènes est à votre disposition. Infos susceptibles d’être modifiées à tout moment.
19 Printemps/Été 2021 GASTRONOMIE
58
Ibiza, mais chez moi!
D es bougies, des lan ternes, des coussins à gogo, une grande table basse, quelques palettes et un bra sero à proximité: ne bougez plus, vous êtes à Ibiza. Pour agrémenter le tout un fond sonore ensoleillé et c’est par ti pour les vacances… dans votre jardin! Et tout ça, pour un prix défiant toute concur rence. Pour les palettes, avec lesquelles vous pourrez faire canapés et table basse, de mandez sur les groupes d’en
traide des réseaux sociaux! Il y en a toujours à refour guer. Achetez de bons gros coussins, et plein de petits, avec des bougies et quelques lanternes chez Casa, Ac tion, Trafic ou Maisons du Monde, et pourquoi pas ce super bar-paillotte avec toit en paille et deux tabourets hauts chez Habitat, et vous voilà en vacances. N’oubliez pas un tapis d’extérieur sur le sol, et un bon cocktail pour ficeler le tout!
© Oliver Perrott
LIFESTYLE Printemps/Été 2021 20
Profitez! C’est la tendance: toutes les boutiques de déco vous proposent de l’exotisme pour votre extérieur. De quoi s’évader un peu, en toute sécurité.
TOP JACKPOTS 2020-2021 LA SÉCURITÉ ET LE BIEN-ÊTRE DE NOS CLIENTS ET COLLABORATEURS EST NOTRE PRIORITÉ NUMÉRO 1 Pour la santé de tous, certaines règles doivent être respectées lors de votre venue. Le port du masque est obligatoire Lavez-vous ou désinfectez-vous les mains régulièrement
Jouez raisonnablement
Pour jouer, choisissez un opérateur agréé et contrôlé par l’État afin d’avoir la garantie que seul le hasard décidera du résultat. Tous les jeux proposés au CASINO 2OOO sont régle mentés et contrôlés pour assurer que le dérou lement est celui prévu par les mathématiques. Nos machines à sous reversent en moyenne sta tistique environ 93 % de la totalité des mises.
Vous ne saurez pas forcer la chance, ni maî triser le hasard. Sachez qu’à long terme, les pertes de jeux sont plus probables que les gains.
Alors gardez votre pratique de jeu sous contrôle et prenez des précautions pour que votre séance de jeu soit un plaisir et une distraction agréable:
- N’engagez que de l’argent disponible consacré à vos loisirs Jouez raisonnablement
- Fixez-vous un budget pour jouer
- Fixez-vous un temps de jeu et arrêtez quand il est passé
- N’empruntez jamais de l’argent pour jouer
- N’insistez pas pour récupérer des sommes perdues
- Offrez-vous des pauses durant vos séances de jeu
Machines à sous: soyez vigilant, fixez-vous un budget, faites des pauses et choisissez bien votre jeu!
Jouer comporte des risques: endettement, isolement, dépendance. Pour être aidé, appelez le 0033 (0)9 74 75 13 13 (appel non surtaxé).
CASINOPrintemps/Été 2021 21
Le puzzle d’une vie
C’est comme toujours avec la col laboration de la galerie luxem bourgeoise spécialiste de l’Afrique et de l’Asie du Sud-Est, Ruth Gallery, que le casino accueille jusqu’à la fin du mois de mai l’exposition colorée de l’artiste Uyi Nosa-Odia dit UNO.
À travers ses multiples peintures, l’artiste plasticien nigérian nous invite au voyage. Celui de la vie, celui de l’Homme. Un voyage à travers les origines, la nature, l’avenir. «Effervescence», est une exposition qui appelle à la réflexion sur notre place dans ce monde. Entre souvenirs douloureux de son Nigeria natal et avenir ra dieux dans son pays d’adoption, le Luxembourg, ce long parcours explore les sources et les res sources d’un artiste «survivant» en quête d’égali té et de renouveau.
SOYEZ À JOUR!
WEB Dans le contexte actuel, nos concerts et spectacles sont mal heureusement sujets à modifica tion. Pour ne manquer aucune info, rendez-vous sur notre site internet et nos réseaux! Et sa chez que, dans tous les cas, vos billets restent valables pour les nouvelles dates annoncées!
www.casino2000.lu
LES ROSES
WELCOME Le restaurant «Les Roses» vous accueille et vous régale du jeudi au lundi dès 18h30 et les dimanches au déjeuner.
Réservation conseillée par tél. (+352) 26 678 410
Une technique personnelle
Ses toiles souvent gaies et colorées portent sur des sujets parfois poi gnants comme l’«Extinction». Il dresse à travers son œuvre un parcours complet de la vie du Big Bang dans sa peinture «In the beginning», à sa peinture «Demain» qui représente un enfant crapahutant vers le soleil, en passant par «Adam». Sa technique acrylique singulière illustre aussi son histoire personnelle: si on a souvent l’impression d’être face à des puzzles, on peut associer ces inters tices à des fissures, des failles qui ramènent à son histoire personnelle, à des souvenirs douloureux.
Cette exposition en entrée libre est à décou vrir au CASINO 2OOO. À votre arrivée, allez faire un tour à droite de l’accueil pour découvrir UNO, ainsi que d’autres passionnants artistes internationaux!
PLUSIEURS CORDES À SON ARC!
LECTURE Elle est déjà humoriste et actrice… Nora Hamzawi est également écrivaine! Décou vrez son nouveau livre «35 ans dont 15 avant Internet». À 35 ans, elle s’interroge sur ce que signifie être une femme ac complie à l’heure actuelle: des cigarettes en chocolat à la clope électronique, du Nokia 3310 à l’iPhone, de Snake à Instagram, elle nous livre le récit de son passage à l’âge adulte sans passer par la case Tinder.
PRENEZ SOIN DE VOUS!
SANTÉ Des goodies pour se protéger de la COVID-19!
CASINO 2OOO vous propose des petits gadgets très utiles pendant cette période un peu particulière: masque et flacon de gel hydroalcoolique. Votre sécurité est notre priorité!
En mai, le casino accueille l’exposition «Effervescence» par Uyi Nosa-Odia dit UNO. Un univers moderne et coloré à découvrir!
LIFESTYLE Printemps/Été 2021 22
V ISITE VI R T U ELLEUSRHTURG A L LERY.LU EFFERVESCENCE 10.04.202122.05.2021 Dans la galerie du CHAPITO. Entrée libre.
Un commerce bien vivant!
La nouvelle association des commerçants de Mondorf-les-Bains a déjà bien des projets pour les mois à venir. Pourvu que tout puisse se réaliser!
Pas de bol... Ils s’étaient lancés dans cette aventure en janvier 2020, en recréant une association pour animer Mondorf. Et la pandé mie a pointé son nez... Mais qu’à cela ne tienne: Emmanuel Paniel, le pré sident de l’Association des commer çants et artisans de Mondorf (ACAM), accompagné d’une équipe très moti vée, a déjà un beau programme en vue: le lundi de Pentecôte, le 24 mai, l’ACAM organisera son Stroossemaart (photo), la braderie traditionnelle des commerçants. Le 26 juin, pensez à ve nir au vide-dressing, et le 23 juillet, faites des rencontres lors d’un big bar becue, avec musique et animations... La braderie d’août est prévue comme d’habitude le dernier dimanche du mois. Parce que la vie doit reprendre!
«C’est avec plaisir que nous essayons d’organiser ces événements»
AUTOUR DU CASINOPrintemps/Été 2021 23
L’info-trafic 100% locale. S’il y a un bouchon dans le coin, vous le saurez. 101.5 Thionville FB_Bouchon_185x127.indd 1 08/03/2021 14:36
Mondorfles-Bains, Mondorf-les-Bains #visitmondorf Profitez des beaux jours pour un petit tour de shopping ! Stroossemaart Marché de rue Lundi de Pentecôte, le 24 mai 2021 Organisateur : Association des Commerçants et Artisans de la Commune de Mondorf-les-Bains ASBL Email : acammondorf@gmail.com Gemeng Munneref
Le rangement, c’est maintenant
Quoi de mieux que ces jours ensoleillés pour faire un peu de tri dans les placards et organiser son intérieur en mode estival?
COLLABORATEURS Luxembour geoise, française, belge, alle mande, portugaise, espagnole, turque, italienne, égyptienne, cap-verdienne, tunisienne, britannique et marocaine: la diversité est de mise au sein des effectifs. Treize nationalités sont ainsi représentées parmi le personnel du CASINO 2OOO.
JOUEZ MAINTENANT
HORAIRES L’Espace Machines à Sous du casino est ouvert tous les jours, dès 10h du matin. Nos 373 machines à sous vous attendent!
QR CODE
FLASHEZ-MOI! Si vous croisez ce QR code au cours de votre lecture, flashez-le et vous saurez tout!
Parce qu’on n’est pas tous Marie Kondo, et qu’on n’a pas forcément envie de tout ranger au cordeau, et de tout jeter, voilà des petits conseils pour réaliser à votre rythme votre ménage de printemps.
Première chose: essayez de trier un peu. Déjà, on sort tout et on replie tout au carré. Ce qui ne va plus, on le met de côté. Ensuite, soit on le donne (il y a de nombreuses bornes pour dé poser des vêtements sur les par kings des supermarchés), soit
on le met sur un site de vente en ligne. Mais pour ça atten tion: une fringue qui pend sur un ceintre, ça ne donne jamais vraiment envie d’acheter. Soit on peut vous prendre en photo avec (coupez votre tête quand vous la publiez sur le site), soit les mannequins sont super utiles: si vous avez beaucoup à vendre, c’est un petit investissement − autour de 40 euros − malin.
Ensuite: allez-y petit à petit Pas la peine de retourner tout le salon pendant une semaine.
Essayez de vous tenir à un ob jectif quotidien: un placard par demi-journée par exemple.
Pour que cela vous apporte la bouffée d’air espérée: bousculez tout! Changez les meubles de place si vous pouvez, repensez la déco, permutez des tableaux, recouvrez vos coussins avec de nouvelles housses! Et achetez des plantes, elles donnent du peps!
Enfin, rangez bien vos ob jets en fonction de leur usage, de la fréquence d’utilisation, et faites des groupes logiques!
EN LIGNE ET INTERACTIF
THINGS2DO Vous aimez ce jour nal? Vous adorerez aussi le lire en ligne. Surtout que sur le site casino2000.lu, les pages sont interactives. À vous l’ac cès en 1 clic à des vidéos ou à la billetterie pour réserver votre place de concert.
www.casino2000.lu
LE CASINO EN SONS & EN IMAGES
UN CASINO INTERNATIONAL
Rangez bien vos objets en fonction de leur usage et faites des groupes logiques
LIFESTYLEPrintemps/Été 2021 25
Forfait Découverte SPA : 2 soins de détente et de beauté Massage 25 minutes + Enveloppement au choix A p. de 104€/pers. MONDORF Domaine Thermal ¬ Avenue des Bains ¬ L-5601 Mondorf-les-Bains ¬ T (+352) 23 666-666 ¬ domaine@mondorf.lu ¬ www.mondorf.lu À MONDORF, NOUS PRENONS SOIN DE VOUS DÉCOUVREZ TOUTES NOS OFFRES mondorf.lu
INFOS PRATIQUES
Purple Lounge
Tous les jours de 10h00 à 23h00
CUISINE de 12h00 à 14h00 et de 18h30 à 22h00
SNACKING
Tout au long de la journée
L’espace Machines à Sous est ouvert tous les jours dès 10h00
Rue Théodore Flammang L-5618 Mondorf-les-Bains Tél.: (+352) 23 611 - 213 Fax: (+352) 23 611 - 229 info@casino2000.lu www.casino2000.lu
Du jeudi au lundi de 18h30 à 23h00
CUISINE de 18h30 à 21h30
DIMANCHE MIDI de 12h00 à 14h00 (menu unique)
Casino Les Roses
Éditeur/Diffuseur Casino de Jeux du Luxembourg Mondorf-les-Bains s.e.c.s. (CASINO 2OOO) Rue Flammang L-5618 Mondorf-les-Bains
Directeur de publication Guido Berghmans
VOITURE via autoroute A31 et A13 sortie 12 (parking gratuit)
TRAIN
gare TGV de Luxembourg-Ville à 18 km gare TGV de Thionville (F) à 22 km
BUS arrêt de bus vers Luxembourg-Ville devant le casino
AVION aéroport Luxembourg-Findel à 22 km
Infos susceptibles d’être modifiées à tout moment #covid19 #prenezsoindevous
Rédaction Marie Tissier Impression Imprimerie Editpress
Conception et réalisation Luxe Taste & Style Publishing Sàrl 4a, rue de Consdorf L-6230 Bech www.luxetastestyle.com
Tirage 220.000 exemplaires 1 3 restaurants 2 hôtels 1 salle de concerts 2 espaces de réception 520.000 visiteurs par an 210 collaborateurs 10.000 m2 de divertissements 200 concerts & spectacles par an @casino2000
Rue Henri Koch L-4354 Esch-sur-Alzette www.editpress.lu
CASINOPrintemps/Été 2021 27
Établissement réservé aux personnes majeures munies d’une pièce d’identité
THINGS DO W P
WALY DIA
N’ÉCOUTEZ PAS MESDAMES AVEC MICHEL SARDOU
NORA HAMZAWI
GAD ELMALEH
LAURIE PERET
ARNAUD TSAMERE
PABLO MIRA
JÉRÉMY FERRARI
THE AVENER
ÉLODIE
Ne pas jeter sur la voie publique • Établissement réservé aux personnes majeures munies d’une pièce d’identité
POUX CONSTANCE MICHAËL GREGORIO MAXIME GASTEUIL ROCH VOISINE AY JEAN-BAPTISTE GUÉGAN www.casino2000.lu @casino2000.lu www.ticket-regional.lu Ō