Månedens inspiration
L I VS S T I L
De lyse sommeraftener er som skabt til nyde et glas vin i godt selskab, hvorfor vi anbefaler dig tre skønne, men meget forskellige vinbarer til din næste tur i byen. Og har du også brug for mig-tid, finder du fem bøger med fokus på køn og identitet, der både udfordrer, guider og inspirerer dig.
DET JORDNÆRE VALG
Er du ikke en selvudråbt sommelier, er Vinoria Lilos simple koncept med rødvin, hvidvin og bobler lige i din ånd. Her får du kynding vejledning i alt fra naturvine, producenter og druer og får lov at smage i de uformelle omgivelser. Her findes dog ikke et vinkort, for det tror de simpelthen ikke på. Når du har udvalgt dit glas, kan du parre druenektaren med en af deres italienske retter eller snacks for at gøre oplevelsen komplet. Pilestræde 52, 1112 København
PARIS FOR EN AFTEN
Det er ingen tilfældighed, at denne lille perle på Nørrebro er opkaldt efter det franske ord for ‘tipsy’, Pompette, fordi det er lige præcis sådan du går derfra, når du har udforsket deres vinkort. Med en vinsamling, der pynter fra gulv til loft og spænder fra rød til rosé, er du nemlig sikker på at finde en flaske, der falder i din smag, som du passende kan nyde med snacks på det solrige gadehjørne, der næsten føles som en aften i Paris. Møllegade 3, 2200 København
En samling af vin(dere)
FOTO PR
På et solrigt gadehjørne i Aarhus midtby, finder du S’Vinbar, der bryster sig af en imponerende samling af den bedste naturvin, økologisk, biodynamisk og traditionel vin med over 300 forskellige flasker. Derfor er der både plads til at nørde druesorter med personalet og have en hyggelig stund med sine venner over et glas og de blandede franske og italienske delikatesser, som også er at finde på menuen. Og skulle du forelske dig i en særlig flaske under dit besøg, kan du snildt købe nogle lækkerier med hjem til den private vinsamling. Klostergade 62, 8000 Aarhus
60 SKØN
