Magazine #3 (2016) by Magazine (Новосибирск)

лайф-гид

#3 НОВОСИБИРСК

ш ва

р ый пля атн зем л п эк бес

16+

#3 2016

ДРЕСС-КОД

Журнал «Magazine лайф-гид. Новосибирск», № 3 (25), лето 2016 г. Учредитель: ООО «Ред-Дизайн Плюс»

ДРЕСС-КОД

Главный редактор: Светлана Котенева reddesignst@gmail.com Литературный редактор: Ксения Островская ostroff-ok@ya.ru Арт-директор: Светлана Котенева svetabrn@yandex.ru Редактор рубрики «Дресс-код»: Галина Красовская magazine_nsk@mail.ru Редактор рубрики «Красота»: Галина Красовская magazine_nsk@mail.ru Редактор рубрики «Хоум»: Юлия Дмитриева magazine_sale1@mail.ru Редактор рубрики «Тревел», «HoReKa»: Татьяна Цоц tanyamagazine@yandex.ru Фотографы: Юстина Иохим, Руслан Олинчук, Катя Мартьянова, Анна Гарбузова Адрес редакции:

630007, г. Новосибирск, ул. Коммунистическая, 35, офис 410, тел. (383) 209-08-57

Адрес издателя: 656049, Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Папанинцев, 105, к. 1, тел. (3852) 35-89-85 Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Сибирскому федеральному округу. Свидетельство о регистрации средства массовой информации

#3 2016

ПИ №ТУ54-00765 от 06 октября 2015 г.

Отпечатано в типографии ПК «ДЕАЛ», г. Новосибирск, ул. Брюллова, 6а, тел. (383) 334-02-70 Тираж 10 000 экземпляров. Тираж сертифицирован Национальной тиражной службой. Распространяется бесплатно. Дата выхода: 23 августа 2016 г. Перепечатка материалов журнала или их использование в других средствах массовой информации допускается только по согласованию с редакцией. За содержание рекламы редакция ответственности не несет.

14 В ТЕМУ НОМЕРА

Тропы города N

ДРЕСС-КОД

14 Тренд-ликбез.

За цыганской звездой кочевой. Рассказываем о стиле бохо

62 18 Мода-работа КРАСОТА

24 Beauty-тренд: эффект

70 ХОУМ

52 Интерьер месяца:

машинариум доктора Плава

радуги

ТРЕВЕЛ

42 Культура скейтбординга: достигая возможного

Чешские каникулы

HoReCa

63 Ягодный бум

МЕСТА MAGAZINE ДРЕСС-КОД

Нестандартные изделия любых габаритов!

АКЦИЯ ОТ White&Smile Косметическое отбеливание зубов без боли, без вреда для эмали. Эффект до 10 тонов! Акция месяца: Экспресс – 1600 руб. 2000 руб. Классик – 2600 руб. 3000 руб. Экстра – 3600 руб. 4000 руб. М. Горького, 54, оф. 219, 2 этаж, whitesmailnsk

#3 2016

whitesmile_nsk54 +7 913 753 7551

Компания «В объёме» готова предложить вам массу идей по оформлению вашего торжества, а наш декор из пенополистирола, несомненно, станет ярким атрибутом вашего мероприятия. Большие буквы для свадьбы пользуются огромной популярностью в последнее время. Множество пар выбирают их как оригинальный способ разнообразить свою свадебную фотосессию. Вам больше не нужно фотографироваться на фоне скучного пресс-волла, вы можете просто купить буквы на свадьбу от компании «В объёме». Признания в любви, инициалы молодоженов, хэштеги и другие слова из пенопласта разнообразят любую фотосессию и сделают фотографии уникальными и запоминающимися.

ДОВЕРЬТЕ ваши ноготочки рукам чемпионов Наши мастера являются чемпионами Сибири по маникюру и моделированию ногтей. В нашей студии большое количество материалов премиум-класса, что позволяет сделать самые красивые необычные дизайны любой сложности. При высоком качестве маникюра и педикюра у нас доступные цены: маникюр с покрытием от 1000 р. укрепление ногтей от 1500 р. наращивание ногтей от 1700 р. педикюр с покрытием от 1200 р. дизайны от 50 р. НОВЫМ КЛИЕНТАМ СКИДКА – 10% НА ПЕРВОЕ ПОСЕЩЕНИЕ Мы находимся в самом центре города: Красный проспект, 17, оф. 903, тел. +7 983 306 3630, studio_marzipan

Торгово-производственная компания «В объёме»: ул. Каменская, 56/1, тел.: 8-923-170-42-84, 375-71-85 вобъёме.рф

Какие услуги предлагает Be.Beauty.Studio? На данный момент это макияж и укладки, маникюр и оформление бровей. Мы ценим время наших клиентов, поэтому мастера могут подготовить вас к важному событию в 4 руки. Большой популярностью пользуются мастер-классы, во время которых специалисты делятся секретами мастерства и помогают выбрать косметику. Наконец, регулярно устраиваются beauty-вечеринки по самым разным поводам: курс макияжа, сборы на день рождения в компании

подружек, презентации косметических брендов. Это отличное времяпрепровождение, когда девушка может на несколько часов «выпасть» из привычного потока забот, совмещая приятное с полезным. В ближайшее время у нас пройдет серия однодневных мастер-классов по темам: сияющая кожа и стрелки, локоны, smoky-eyes – и все это в формате preparty с классной музыкой, шампанским, десертами и новыми знакомствами.

Be.Beauty.Studio ул. Чаплыгина, 93, оф. 202, тел. 8-913-904-14-14

ДРЕСС-КОД В ТЕМУ НОМЕРА

Школа стильной фотографии, авторский курс Кати Мартьяновой photomartt martwed т. 8-913-066-01-08

ТРОПЫ городА N Лето заканчивается, и мы тоже подводим итоги. Практически как в школе, Magazine спросил фотографов Екатерину Мартьянову и Анну Гарбузову, как прошло их лето в городе и о любимых местах Новосибирска.

#3 2016

Красный проспект, 22

Фото: Катя Мартьянова

Городская среда и старинная кирпичная кладка – очень стильное и яркое сочетание цвета и фактуры. Фотографии получаются очень сочными, динамичными. Это любимое место отдыха молодых людей. Здесь можно встретить и последние модные тенденции, и самобытных стиляг нашего города.

Мариотт

Совершенно оригинальный дизайн здания, повторяющий своими изгибами гениального Гауди, – отличное место, когда хочется показать элегантность стиля классической фотографии. Здесь можно снять и нежную лав-стори, и стильные портреты. Нейтральные тона и несколько вычурный дизайн здания делают это место привлекательным практически для любой съемки.

Фото: Катя Мартьянова

ДРЕСС-КОД В ТЕМУ НОМЕРА #3 _2016 2016

Бугринский мост

Любой житель нашего мегаполиса знает, как красив наш Бугринский мост. Яркий красный цвет, невообразимая геометрия линий – это то, что я люблю в этой локации. Конечно, это не универсальное место для фотосессии. Оно очень индивидуальное и узнаваемое одновременно. Здесь каждый раз находишь новые ракурсы, и всегда фотографии выглядят уникально. 8

Фото: Катя Мартьянова

Фото: Катя Мартьянова Mua: Анастасия Васильева Яхта предоставлена Валентином Устиновым (яхт-клуб «Аква Ленд»)

Микрорайон «Европейский берег»

Полет фантазии для фотографа здесь ничем не ограничен. Здесь можно снять все, начиная от семейной истории и заканчивая стильной фэшн-съемкой. Обилие разнообразных локаций, фактур позволят воплотить в жизнь любую задумку фотографа.

яхт-клуб «акваленд»

Вода, белые яхты с парусами всегда были и остаются уделом романтиков. Съемки на яхте всегда очень атмосферны и наполнены воздухом. Если нужно передать фотографией особое настроение свободы, то лучшего места просто не найти.

ДРЕСС-КОД В ТЕМУ НОМЕРА

Анна Гарбузова, фотограф

Tamel Coffee, кофейня, ул. Орджоникидзе, 27,1 этаж Приятное большое пространство с непривычным на сегодня арт-дизайном, с видом на оперный театр. В меню – авторский кофе и чаи, которые не оставят вас равнодушным. Здесь царит дружелюбная атмосфера, где можно пообщаться со всеми, сварить кофе с баристой по собственным предпочтениям, сделать себе памятное фото.

#3 2016

Фото: Анна Гарбузова

Пруд с уточками, Академгородок, перекресток улиц Золотодолинской и Мальцева

Ресторан «Сибирь Сибирь», ул. Ленина, 21

В Академгородке есть умиротворенное место вдали от шума машин – рукотворный пруд с утками, мощеными деревянными дорожками, мостиками, камышовыми зарослями и смотровой площадкой. Фотографии в этом месте без дополнительных атрибутов способны передать гармоничный союз человека и природы.

Ресторан сибирской кухни на первом этаже гостиницы «Сибирь» – одно из популярных мест в Новосибирске, где огромная площадь обычного ресторана превратилась теперь едва ли не в музей. Колоритное место с приятной обстановкой, уютной верандой, большое меню, красивая подача блюд, вкусная еда, хорошая музыка.

#3 2016

ДРЕСС-КОД

#3 2016

ДРЕСС-КОД

За цыганской звездой кочевой

Стиль бохо возник в конце ХХ века как контрответ царившему на подиуме и в миру гламуру. И до сих пор он сохраняет тонкий романтический флер, бесконечную женственность и аутентичную связь с природой, являя собой микс из этнических и национальных мотивов, хиппи и цыганщины, готики и гранжа. Бохо-шик – отличный вариант для шикарных летних фотосессий и тех, кто ищет повод вновь почувствовать себя женщиной. Бохо-шик корнями уходит в 60-е годы и культуру хиппи, но как об отдельном

стилевом направлении он заявил о себе сравнительно недавно, в 90-х

годах прошлого столетия, и пережил бурный рост и развитие в начале 2000-х.

Возрождением его популярности, если верить хроникам «Гугла», мы обя-

заны модели Кейт Мосс и актрисе Сиенне Миллер – они стали смешивать разные стили, носить вещи с блошиного рынка вместе с одеждой известных брендов, добавляя в образ каплю этники. Секретная формула бохо – в соче-

во внимание, чтобы не переборщить с несочетаемыми «ингредиентами».

Многослойность В рамках бохо гармонично комбинируется одежда самой разной длины и фасонов. Сарафаны и юбки

Секретная формула бохо – в сочетании несочетаемого: грубых ботинок и девичьих платьев, невесомого кружева и плотных шарфов, многослойности и обилия разноформатных принтов тании несочетаемого: грубых ботинок и девичьих платьев, невесомого кружева и плотных шарфов, многослойности и обилия разноформатных принтов.

Стилевые нюансы Несмотря на гремучий коктейль из разноплановых элементов и направлений, бохо-шик все-таки не окрошка и имеет собственный «рецепт приготовления» с присущими стилевыми чертами. Последние определенно стоит взять

можно носить поверх леггинсов или укороченных брюк, а рубашки и платья сочетать с безрукавками и жилетами. Платки и шали поверх одежды делают стиль более чувственным, женственным и богемным.

Цветовая палитра Этот стиль предлагает использовать в одежде необычные принты и самые яркие, неожиданные расцветки. Вместе с тем он допускает пастельные оттенки серого, голубого и розового цвета,

что создаёт воздушность, лёгкость и нежность образа.

Материалы и декор У бохо есть свои традиционные ткани: вельвет, грубая шерсть, бархат, кожа, органза, мех, замша. Стоит обратить внимание и на натуральные материалы: хлопок, лён, шёлк и деним. Эпатажный и внимательный к деталям бохо-шик требует от нарядов щедрой декоративной отделки – кружев, воланов, оборок, лент,

бахромы. Одежда обязательно должна быть украшена яркими вышивками, цветочными принтами, народными орнаментами или этническими узорами.

Что носить А вот и краеугольные камни стиля – основные компоненты, собрав которые, можно получить целую обойму бохо-луков на каждый день лета. 1. Макси-юбка Великолепно сидящая юбка длины макси – именно та вещь, к которой можно

ДРЕСС-КОД

снова и снова возвращаться, чтобы создавать разные образы в стиле бохо. 2. Ботинки по щиколотку нейтрального цвета (черного, серого, бурого, рыжего). Они могут быть ковбойскими или заимствованы у гранж-музыкантов, но они непременно должны быть комфортными, поэтому никаких высоких каблуков. Отлично сочетаются с юбками и платьями. 3.Платье в пол

#3 2016

с ярким принтом. Принты

могут быть как четкими и геометричными, так и романтичными, цветочными или этническими. 4. Сандалиигладиаторы Гладиаторы настолько универсальны, что их можно сочетать с юбками, скинни, платьями, шортами. 5. Вязаный джемпер или кардиган Для создания богемного флера лучше выбирать свитера тонкой вязки,

почти кружевные и чуть прозрачные. 6. Джинсы-клеш Они обладают удивительной способностью превращать некоторые виды обуви просто в фантастические. Например, сабо на высоком каблуке или сандалии на платформе. Сочетай с вязаным джемпером, объемным шарфом, крупными солнечными очками. 7. Бесформенная сумка в стиле хиппи

Предпочитаешь ли ты маленькие кожаные сумочки или большие сумки-мешки – это именно тот аксессуар, который соберет весь образ бохо воедино. Выбирай сумку через плечо, чтобы освободить руки, с бахромой, вышивкой и прочими элементами натуральной стилистики. 8. Ободки и ленты для волос Широкополые шляпы, тюрбаны, объемные шарфы – по вкусу!

Проект

ДРЕСС-КОД

МОДА-РАБОТА

Фэшн шагает по стране семимильными шагами, и противиться его бравому маршу не представляется возможным. Мы отыскали девушек, которые профессионально продвигают глобальную моду в Новосибирске, а они рассказали нам о своих предпочтениях на рабочие будни. Учимся у профи носить вещи с характером каждый день и составляем хит-лист главных покупок нового сезона. Коробова Ирина, создатель проекта пространства российских дизайнеров soloma_market и basa_art

«Soloma_market – уникальная площадка для города, пространство, где продаются коллекции сибирских дизайнеров. Разнообразие ассортимента, стилей, фасонов, натуральные ткани, оригинальные модели и приемлемые цены. Главными покупками в этом сезоне для вас непременно должны стать вещи из велюра и винила, если говорить об обуви – стоит обратить внимание на острые носы или обувь в стиле гранж». Выбор месяца:

#3 2016

Платье бренд #basa_art, цена 5840 руб.

ТЦ «Мегас», Красный проспект, 2/1, тел. +7 923 146 5744 soloma_market basa_art 18

Ксения Шуталева – эксклюзивные изделия ручной работы «Впереди ещё бабье лето, но осень уже очень близко, и сезон свадеб продолжается! В тенденциях сезона для невест – высокие сверкающие короны, как на конкурсах красоты, или аккуратные гибкие заколочки нежных цветов. Для повседневной носки – ободки с крупными камнями и пышные серьги-кисти». Выбор месяца: Комплект (ободок + серьги) – 2300, ободок – 1800 руб., серьги – 600 руб.

Соцсети: @ksenia_shu_jewelry shytaleva

ДРЕСС-КОД

Марина Федункив:

«В моем возрасте новые друзья появляются крайне редко…» Неподражаемая актриса Марина Федункив, участница шоу Comedy Woman на ТНТ, «мама Коляна» из сериала «Реальные пацаны», рассказала лайф-гиду Magazine о том, как пришла в профессию, что нужно для создания сценического образа и какое необычное требование есть в ее райдере.

#3 2016

Фото и интервью: ТНТ

Марина, расскажите, как пришли в актерскую профессию? Когда училась в 8 классе, поставила в нашем местном клубе со взрослыми дяденьками-заводчанами спектакль по собственному сценарию, высмеивающий самогонщиков. Помнится, нашу работу оценил председатель колхоза, дал нам

автобус, и мы с этим спектаклем ездили по близлежащим деревням. Первые мои гастроли. Я даже первые деньги тогда заработала. А кто вас пригласил в шоу Comedy Woman на ТНТ в качестве участника? Это произошло в Сочи на ежегодном фестивале КВН. Там мы встретились

со Славой Дусмухаметовым, и он предложил мне поучаствовать. Вам больше нравится сниматься в сериале или выступать в юмористическом шоу? Мне кажется, что это нельзя сравнивать, всетаки два разных жанра: эстрадное выступление и сериал. Конечно, «Реальные пацаны» мне роднее, по-человечески ближе, но принимать участие в проекте Comedy Woman мне тоже безумно нравится. А какие отношения внутри шоу? Ведь это женский коллектив… Я прихожу на съемки с одной целью – работать! Съемки идут пулами, по 2-3 передачи за один день, ни у кого просто даже нет времени до разговоров, споров или разбирательств. Тут главное, текст запомнить! Поэтому сложностей не возникает ни с кем, да и в моем возрасте новые друзья появляются уже крайне редко. Как для участниц Comedy Woman подбирается костюмированный образ, всегда ли

вы согласны со своим нарядом? Для номеров я сама себе все собираю – от одежды до аксессуаров. Некоторые хотят быть красивыми, для меня же важно, чтобы образ был законченным. Красивых и так много! Вам не мешает образ «мамы Коляна»? У каждого актера есть какая-то роль, которая в творчестве становится основной. Как у Раневской была «Муля», так у меня Марина Наумова. Марина, и в сериале «Реальные пацаны», и в Comedy Woman, у вас образ бой-бабы, он автобиографичен? Отчасти. Образ, конечно, собирательный. В нем есть что-то от моей мамы, что-то от свекрови. А откуда берете фирменный лексикон? Свекровь моя умеет так выражаться. Если характер моей героини больше от мамы, то все эти словечки – «сволота», «трикошки» – от свекрови. Когда она что-то такое выразительное выдает, я стараюсь запоминать. Конечно, она эти

словечки не так часто в жизни употребляет, как я в сериале, но кино – это же преувеличение. Вам хотелось бы больше сниматься в кино? Предложений очень много, только мало хороших сценариев. Иногда просто по дружбе могу принять участие в фильме, бесплатно. Хорошие фильмы обычно у ребят, которые ВГИК заканчивают, но, к сожалению, у нас такие картины совсем не востребованы. Одной из удачных работ стал фильм «Выпускной» по сценарию Светлакова и Незлобина. Там у меня была роль второго плана, я как хотела, так и импровизировала. Было здорово! Каков ваш райдер? Вы требовательная артистка? Он прост и незатейлив. Главное, чтобы клопов не было! (смеется)

Шоу Comedy Woman по будням в 12:30 на ТНТ

# 3_ 2016

КРАСОТА

Бьюти-ТРЕНД: ЭФФЕКТ РАДУГИ КРАСОТА

5 способов выразить себя и поднять настроение окружающим Что ни день, то новый тренд. С развитием Инстаграма и бьюти-индустрии возможность разбавить скуку и выразить свою личность может быть ограничена только отсутствием азарта и персональной фантазии. Во всем остальном – зеленый свет! Мы отыскали пять радикальных hairтрендов, которые определенно сделают это лето еще ярче. разделение цветов по пробору, и даже легкое двухцветное мелирование. Выбирай на вкус!

Оттенки арбуза/ watermelonhair

# 3_ 2016

Нас уже трудно удивить волосами русалки, оттенками закатного солнца и сочетанием розового кварца и серенити по всей длине волос, а как насчет арбузного натюрморта? Основоположницей нового тренда «арбузных волос» #watermelonhair стала

Сибори/shibori Вообще, сибори – это техника окрашивания ткани связыванием. Однако умельцы научились применять ее и для окрашивания волос. Новый тренд запустила голливудский стилист Таня Рамирез. «Я @Merpiremusic, чьи локоны демонстрируют идеальный градиент от зеленого у корней к розовому на кончиках. Тренд подхватили самые активные поборницы радикальной красоты, и дальше фантазия вдохновившихся разыгралась не на шутку – тут вам и «косточки» по периметру, и ровное

мечтала воплотить этот рисунок последние года три. Наконец-то я чувствую, что у меня достаточно опыта, чтобы получить нужный результат», – написала она в своем Instagram. Правильного эффекта она добивается, окрашивая пряди волос в голубой цвет, а затем оборачивая их вокруг палочек с темно-синей краской, которые и создают причудливые формы оттенков.

Седые волосы/ gray hair Тренд, который в Америке шутливо называют «бабушкиными волосами», начал набирать известность в прошлом году. Все началось с показов Chanel и Jean-Paul Gaultier, на которых модели впервые

создать эффект, будто их окунули в банку с краской, то есть переход от яркого оттенка к вашему натуральному может быть сделан практически по линейке, никаких плавных переходов не требуется. В прошлом году dip-dye попробовали Гвен Стефани, Бритни Спирс, Рита Ора, Деми появились с серебристыми волосами. Вскоре примеру манекенщиц последовали Леди Гага, Пинк, Рианна, Николь Ричи и Келли Осборн, а за ними и тысячи женщин по всему миру, чьи эксперименты можно найти в Instagram по хэштегу #grannyhair.

Если ранее девушки, смелые и готовые к бьюти-экспериментам, красили в радужные цвета всю длину волос, то Лотти рекомендует замаскировать яркими оттенками именно отросшие корни окрашивание. Если ранее девушки, смелые и готовые к бьюти-экспериментам, красили в радужные цвета всю длину волос,

Dip-dye

Задача колориста – окрасить волосы так, чтобы Ловато и многие другие звезды. В общем, кончики волос, которым позавидовали бы и сказочные пони, по-прежнему популярны.

Радужные корни

Колорист Лотти Томильсон и британский салон красоты Bleach London предлагают летнюю альтернативу – радужное

то Лотти рекомендует замаскировать яркими оттенками именно отросшие корни. Красители разных цветов (красный, розовый, синий, оранжевый, фиолетовый, бирюзовый) наносятся на корни небольшими мазками, и выглядит все это как случайные пятна краски вдоль пробора. В дальнейшем обладательницам радужных корней придется делать пробор в одном и том же месте. Впрочем, мы и не говорили, что это будет удобно и практично.

КРАСОТА

Бьюти-CЛОВАРЬ:

ОТ КОРНЕЙ ДО САМЫХ КОНЧИКОВ Мы составили бьюти-гид, в который вошла коллекция самых распространенных названий, часто встречающихся в салонах красоты. Отныне вы будете знать все о назначении средств и не купите ничего лишнего. Сегодня знакомимся с многочисленными техниками окрашивания и средствами для волос. Балаяж – это особая техника окрашивания волос. В переводе с французского этот термин означает «подметать» или «окрашивать». Этот способ салонного поперечного колорирования прядей используется для имитации эффекта ес-

# 3_ 2016

Аргановое масло – популярный косметический продукт. Его получают из косточек плодов аргановых деревьев, растущих на юго-западе Марокко на очень маленькой территории. Процесс экстракции очень трудоемкий, требующий больших

трудозатрат, поэтому масло стоит довольно дорого. Аргановое масло обладает антиоксидантными свойствами, содержит жирные 26

кислоты и оказывает увлажняющее действие. Именно поэтому его часто используют в средствах для разглаживания волос.

тественно выгоревших на солнце волос. Эта техника дает стилистам большой простор для творчества. Главный плюс балаяжа в том, что краска наносится на концы и середину прядей, не затрагивая корни. Можно сказать, что это щадящий способ осветления, не наносящий особого вреда волосам.

Гель-бустер – это средство преимущественно для тонких волос, которое обеспечивает объем. В отличие от лака бустер не склеивает волосы, помогает прическе оставаться подвижной, но в то же время не обладает сильной фиксацией. Бустер наносят на чистые, слегка влажные волосы. Он также подходит для создания прикорневого объема.

Бразильское выпрямление волос –

под этим подразумевается не просто выпрямление, но лечение волос. Суть процедуры состоит в нанесении кератинового препарата, плотно заполняющего

структуру поврежденных волос. В результате волосяной стержень становится гладким и блестящим, а волосы в целом выглядят шелковистыми. Поэтому бразильское выпрямление идеально подходит для непослушных, тонких, вьющихся волос. Брондирование – технология окрашивания, при которой волосы обретают мягкие и натуральные переливы оттенков. Чаще всего применяется на длинных и средней длины волосах. Сначала многоцветно окрашивают (колорируют) отдельные пряди, а затем тонируют весь массив волос.

Глазирование – способ окраски волос (краска может быть бесцветной), в котором участвуют только их кончики. Такая обработка помогает уберечь их от сечения. Состав безаммиачный, глубоко внутрь волоса не проникает, потому особого вреда не наносит,

но и эффект длится примерно две недели. Ионные фены – это новое, «умное» поколение фенов, излучающих отрицательные ионы, которые расщепляют молекулы воды на более мелкие частицы. Что это значит? Волосы быстрее сохнут, ослабевает вредное воздействие горячего воздуха, а значит, уменьшается вред, наносимый волосам во время сушки. Благодаря функции ионизации волосы становятся более гладкими, приобретая красивый, здоровый блеск. Колорирование – техника окрашивания прядей волос в разные цвета.

КРАСОТА # 3_ 2016 28

Суть колорирования – в использовании разных цветов в палитре: от пастельно-прозрачного и нежно-розового до золотисто-красного и насыщенного синечерного. Из коллекций ведущих модельеров и парикмахеров, по-своему интерпретирующих стиль «поп-арт», в салонную моду шагнуло явление под названием «crazy colors» (безумные цвета), или неоновое колорирование. Оно позволяет достичь «безумных» ярких оттенков и при этом не более вредно для волос, чем обычное мелирование. Ковошинг. В английском варианте cowashing – сокращение от Conditioner Only Washing. Так называют процедуру очищения волос без шампуня: вместо обычного моющего средства используют кондиционер. Для ковошинга подходят только те ополаскиватели, в составе которых нет силиконов. И средства потребуется много – до 100 мл для одного мытья

более темного оттенка у корней к более светлому на кончиках. Препигментация волос – процедура,

цель которой – выровнять структуру волоса, насытить волос недостающим пигментом с тем, чтобы новое окрашивание равномерно «легло» на волос, не смылось, оставив блеклый неопределенный цвет. Производится перед

в зависимости от длины волос. Омбре – особая техника

окрашивания волос, в ходе которой на концах и у корней волос получаются разные оттенки. Ombre в переводе с французского означает «затенение». Это прием, при котором создается плавный переход от

новым окрашиванием уже окрашенных волос. Процедура не является обязательной, однако поможет качественно окрасить волосы. Сухой шампунь.  Сухие шампуни обычно представлены в виде спрея или пудры. В их состав входит, главным образом, крахмальная мука или кукурузный крахмал. Эти удивительные компоненты используются для удаления избытков жира, чтобы придать волосам свежий и опрятный вид. Эти сред-

ства также прекрасно проявляют себя, если вам необходимо добавить волосам объема. Тисаж – термин, который употребляется для обозначения процедуры наращивания волос. Тисаж подразумевает прикрепление наращиваемых прядей при помощи клея, чтобы сделать волосы густыми и/или длинными в максимально короткий срок. Файбер – средство, которое используется для укладки коротких или

средней длины волос. По консистенции он похож на пасту. Главная задача файбера – сделать прическу более структурной, выделить отдельные пряди и обеспечить упругую фиксацию. Шатуш – мелирование частыми, тонкими, хаотически расположенными прядями с отступом от корней. Отступ достигается за счет прикорневого начеса. Техника применяется в основном на длинных волосах и создает эффект естественно выгоревших волос.

КРАСОТА КРАСОТА

Пять звезд BEAUTYиндустрии

Саша Светлая, парикмахер, colorist

Ирина Воронина и Анастасия Затеева, muah

# 3_ 2016

Ирина Медведева, beauty-преподаватель

«Ах, Катя», персональный тренер 30

Мария Липовая, дерматолог-косметолог

5 звезд BEAUTY индустрии

beautyпреподаватель Ирина Медведева, мастер-преподаватель

стаж работы – 7 лет Бьюти-бар WOWS – наш флагманский проект, основная цель которого – превратить процедуру ухода за собой в приятное общение, которое будет вспоминаться с теплом и улыбкой. Ухоженный вид никогда не дается в одно мгновение, это достаточно длительный и кропотливый процесс, и он должен быть наполнен позитивом. Основное наше направление – наращивание ресниц. И как специалист в этой области, я рекомендую наращивание ресниц по нескольким причинам. Во-первых, процедура помогает смоделировать форму глаза, чтобы добиться красивого мягкого взгляда. Во-вторых, наращенные ресницы не

нуждаются в окрашивании тушью, поэтому вы экономите время на утреннем макияже. А в–третьих, это очень удобно в сезон отпусков, с наращенными ресницами забота о поиске водостойкой туши отпадает, а уход за ними сводится к минимуму. Процедура будет особенно полезна девушкам, которые ведут активный образ жизни, молодым мамам, у которых не всегда есть время на ежедневный макияж. У нас вы можете не волноваться за качество проведенной работы: все материалы

безопасны и не вызывают аллергии. Опытные мастера обеспечат вам качественное наращивание ресниц по очень приятной цене. На базе нашей Академии наращивания ресниц мы постоянно проводим мастер-классы, повышаем и обучаем лешмейкеров. Кроме этого у нас можно оформить брови, поухаживать за ногтями, сделать сахарную и восковую депиляцию, кератирование волос и профессиональный make up – и все это в непринужденной

атмосфере, которую мы с любовью создаем и поддерживаем. Основные наши преимущества: 1. Удобное месторасположение, метро «Гагаринская»; 2. Гибкая форма онлайн записи на сайте www.wows-nsk.ru, позволяющая без участия администратора записаться на любую процедуру в любое время суток. Вы можете самостоятельно планировать свой визит; 3. Высокое качество и профессионализм всех мастеров бьюти-бара.

Онлайн-запись:

wows-nsk.ru Красный проспект, 86 б, оф. 313, тел. 375 75 56 wows_nsk

КРАСОТА Саша Светлая, парикмахер, colorist designer

стаж работы – 3 года Летом волосы нуждаются в особенном уходе: солнечные лучи и соленая вода негативно влияют на структуру волос, поэтому им как никогда будут полезны интенсивная защита и увлажнение. Своим клиентам я

рекомендую обратить внимание на увлажняющие спреи и сыворотки, которые представлены в специальных линиях практически в каждой марке средств по уходу за волосами. Довольно часто ко мне обращаются клиенты, которые просят восстановить состояние волос после самостоятельного домашнего обесцвечивания или кислотной смывки цвета. В результате неумелых и неправильных процедур волос сильно повреждается. Для восстановления структуры я использую коллагеновое обертывание и процедуру Активная защита «Олаплекс». Коллагеновое обертывание является прекрасной альтернативой ножницам: запеча-

тывает сухие кончики, не утяжеляет волосы, способствует активному росту волос, нормализует водно-солевой баланс кожи, устраняет перхоть, разглаживает непослушные пряди. После обертывания волосы становятся гладкими, шелковистыми и сияющими. Активная защита «Олаплекс» – лучший способ начать своевременную работу с поврежденными волосами. Это своеобразная перезагрузка волос, которая возвращает структуру волоса к первоначальному состоянию. За счет активного компонента, входящего в состав препарата, волосу возвращается прочность, эластичность и сила. Процедуру можно проводить до и

5 звезд BEAUTY индустрии

парикмахер colorist designer после окрашивания или химической завивки. Рекомендуется для всех типов волос, в том числе и для максимально поврежденных. Препарат не содержит масел, сульфатов, формальдегидов, силикона, парабенов и отдушек. В отличие от обертывания средство «Олаплекс» можно использовать для самостоятельного ухода в домашних условиях.

# 3_ 2016

Полировка волос – 450 руб. При полировке убирается 90% поврежденных кончиков!

Cтудия Beauty box, пр. К. Маркса, 2, БЦ «На башне», тел. 8 983 125 8131 sashastyle77 32

Ирина Воронина и Анастасия Затеева

стаж работы – 1 ГОД Уже несколько сезонов подряд список модных make-up возглавляет натуральный макияж. Естественность – одна из главных тенденций, достичь которой бывает гораздо сложнее, чем кажется... Для многих достижение эффекта натуральности – это всего лишь отказ от декоративной косметики, однако не все так просто, тут не обойтись без хорошего тонального средства или ВВ-крема, хайлайтеров, помады и теней для бровей. По моему мнению, моден тот макияж, который идеально подчеркнет достоинства и будет комфортен. Это наиболее точный ответ на вопрос «какой

макияж в моде летом 2016 года?». Летом необходимо подбирать более легкие по текстуре продукты, которые, в свою очередь, не будут перегружать кожу. В плане прически можно сказать, что весь сезон пройдет под лозунгом «больше простоты и небрежности», но при этом не нужно забывать, что беспорядок на голове должен быть художественным. Никаких сложных элементов, чтобы выглядеть стильно. Крупные локоны, с помощью которых легко придумать разные образы, или прямые пряди, вытянутые утюжком, то, что нужно на каждый день, можно оставить распу-

5 звезд BEAUTY индустрии

Make-up, Hair, brows щенными или собрать в низкий хвост. Летний сезон – пора свадеб и выпускных. Каждая из девушек, готовясь к важному событию, хочет выглядеть особенно прекрасно. Тут важно учесть все мелочи: состояние

кожи и волос, цветотип, форму лица, образ и так далее – все должно идеально сочетаться. В этих вопросах не обойтись без профессионала. Макияж и прическа – это важные составляющие любого образа, это не просто накрашенные ресницы, помада на губах и уложенные волосы, а целое искусство подчеркивания собственной красоты и маскировки недостатков внешности, которые есть у каждого. Наша «фишка» – это работа в 4 руки. Ведь в преддверии важного события ценна каждая минута свободного времени.

+7 923 123 0322 Ирина +7 923 123 0320 Анастасия irishamakeup1

КРАСОТА «Ах, Катя», персональный тренер

# 3_ 2016

стаж работы – 6 ЛЕТ

Физическая активность – это неотъемлемая часть жизни любого человека, который стремится поддерживать на должном уровне своё тело и здоровье. Причём не важно, какая это активность – занятия в тренажёрном зале, бег, плавание, танцы или просто ходьба пешком до работы – движение – это жизнь. Начинать занятия фитнесом можно и нужно в любом возрасте, главное – войти в тренировочный режим грамотно и аккуратно, чтобы не отбить себе желание заниматься и не погубить здоровье. Если вы новичок и не хотите тратить время и деньги на безрезультатное времяпрепровождение в зале, либо если вы уже давно бьетесь за идеальные формы, а про-

гресса все нет и нет, самым рациональным вариантом будет обратиться к специалисту, который и питаться научит, и технику поставит, и мотивацией зарядит, и придаст ускорения. Если вы не можете определиться с выбором своего проводника в мир идеальной фигуры и крепкого здоровья, обратите внимание на результаты клиентов персонального тренера – это главный показатель его работы. Помните, главная задача тренера – выявить ваш текущий уровень подготовленности, здоровья/нездоровья и составить не шаблонную, а именно персональную программу тренировок и питания, адаптированную конкретно под ваши нужды. При личном

5 звезд BEAUTY индустрии

персональный ТРЕНЕР общении персональный тренер обязательно задаст вам вопросы, для того чтобы составить «картину мира» по вам. Если такого не происходит, то сами поинтересуйтесь и задайте вопрос: как будет проходить процесс составления программы? Самый эффективный способ оценить тренера, понять,

До/после работы с тренером

подходите ли вы друг другу на молекулярном уровне, устраивает ли вас его стиль общения и прочее – сходить к нему на пробное занятие. Проведение персональных тренировок в соответствии с методическими и практическими требованиями, составление индивидуальных программ с учетом физиологических особенностей организма и личных пожеланий, контроль техники, повышение мотивации, постоянные консультации по питанию. Направления: - похудение; - коррекция фигуры; - набор мышечной массы; - восстановление после беременности; - общее укрепление организма. @ah_katya_fitness ah_katya_fit 8-983-301-99-05

5 звезд BEAUTY индустрии

КОСМЕТОЛОГИЯ Мария Липовая, дерматолог-косметолог

стаж работы – 6 ЛЕТ Стремительно развиваясь, индустрия красоты каждый день предлагает все новые и новые методы и средства для сохранения красоты, молодости и здоровья. Их так много, что можно растеряться. Безусловно, на сегодняшний день красота и молодость – дело техники, точнее, технологий. И в своей практике мы используем не только проверенные временем программы и методы, но и последние достижения бьюти-индустрии. В летнее время кожа нуждается в ещё более тщатель-

ном уходе из-за активности солнца. Самой актуальной процедурой в это время является биоревитализация, которая помогает восполнить утраченную влагу и простимулировать выработку собственной гиалуроновой кислоты. Также помочь нашей коже сможет процедура плазмолифтинга, которая усилит регенерацию клеток за счёт собственных ресурсов плазмы крови. После данных процедур выравнивается цвет лица, текстура кожи, она становится более увлажненной и сияющей. Изюминкой этого сезона стала трехэтапная пошаговая пилинговая система Keenwell: тщательно подобранные компоненты кислот и активных

добавок помогают очень бережно подготовить кожу к сезону пилингов без страха получить пигмент на коже в летнее время. В любом возрасте кожа нуждается в уходе, какой лучше подойдёт, сможет определить врач-косметолог после тщательного осмотра. Для каждого клиента подбирается индивидуальная программа для достижения желаемого результата. Правильно подобранные в домашних условиях косметические средства смогут усилить эффект от косметологических процедур. Для ценителей массажа наш салон предлагает тайский, гавайский, бразильский, массаж в 4 руки, а также

традиционные виды. Для представительниц женского пола, постоянно следящих за своей фигурой, мы предлагаем антицеллюлитные программы на аппарате «Старвак», в кедровой бочке, прессотерапию, миостимуляцию с использованием разогревающих сывороток, кремов, масок, обертываний. Наши сотрудники - мастера своего дела, и приходя на запись, вы не только получаете желаемую услугу и результат, но и уходите с ощущением того, что приятно провели время с давним другом.

студия Nude ул. Нарымская, 23/2 , тел. 8 913 388 6804, 375 48 01 Kosmetolog_Lipovaya mlipovaya

КРАСОТА # 3_ 2016

Богемный шик Специально для нашего фэшн-фотопроекта визажист Анжелика Колобаева вдохновилась культовыми образами бохо-див и показала собственное видение городских нимф в летящих платьях.

Модель: модельное агентство AN EYE MODELS, Наталья Поздеева Макияж: Анжелика Колобаева Фото: Руслан Олинчук

Комментарий визажиста:

Совет визажиста: Чтобы добиться свечения в макияже глаз, вам не обязательно гоняться за рассыпчатыми пигментами, просто найдите среди своих любимых оттенков шиммерный (с блесточками) и нанесите его с помощью влажной кисти. Это экономит деньги и место в вашей косметичке! В качестве основы нанесите жидкие или кремовые тени, затем углубите складку века темным оттенком теней и прокрасьте внутреннюю слизистую темным водостойким карандашом. В центр подвижного века нанесите пигмент – это добавит объема! Прокрасьте ресницы от внешнего уголка к внутреннему, раскладывая верхние и нижние реснички веером – это даст ощущение распахнутых глаз.

Стиль бохо подразумевает небрежность в образе и сложные сочетания цветов! При этом мне хотелось, чтобы одни натуральные оттенки перетекали в другие, отсылая нас к природе. В этом мне помогли мои любимые жидкие тени Eye Tint Giorgio Armani в оттенке №10, палетка от Smashbox FOCAL POINT и пигменты от Tammy Tanuka. Лично для меня макияж с акцентом на глаза и естественными расчесанными бровями – это олицетворение бохо, поэтому я выбрала смоки с нейтральным оттенком губ. Брови – Anastasia Beverly Hills помадка для бровей в оттенке ASH BROWN. На губах – жидкая помада Manifesto от Paese в оттенке 901. Для создания пушистых ресниц я использовала популярную сейчас тушь от Maybelline Lash sensational. А для легкого скульптурирования лица использовала дуэт продуктов от NYX Wonder Stick и легендарные румяна в оттенке Taupe. Образы в стиле бохо всегда вдохновляют! Ведь они дарят невероятное ощущение свободы, смелости и нежности одновременно!

@ angel_mua2101

#3 2016

KIDS HOME: Воплощаем детские мечты Признайтесь честно, кому в детстве не хотелось иметь хрустальный замок, как у принцессы, с ворохом платьев и туалетным столиком, самый настоящий домик на дереве, как у Пеппи Длинный Чулок, а лучше – целую сказочную страну с пиратами и феями, как у Питера Пена? У детства много славных качеств, главное из которых – способность фантазировать. С компанией KIDS HOME создавать свой волшебный мир вашему ребенку будет гораздо проще, стоит только открыть маленькую дверцу и – добро пожаловать в чудо-дворец или лего-город! Компания KIDS HOME, как фея-крестная, знает толк в чудесных постройках и умеет создавать детские игровые домики по индивидуальным дизайнерским проектам из экологически чистых материалов. При изготовлении эскиза дизайнеры учтут и пожелания будущего владельца:

будет это дом с горкой, качелями, одноэтажный или двухэтажный, небесно-голубой или карамельно-розовый, гараж юного гонщика или мастерская начинающей художницы – зависит только от воображения вашего ребенка. А хотите маленькую копию вашего собственного

дома? Для волшебников из KIDS HOME нет ничего невозможного! Тайный уголок малыша будет расти и развиваться вместе ним: по вашему желанию для вас всегда добавят дополнительную секцию домика, перекрасят его в другой цвет, заменят интерьер или прове-

Выберите свою модель одноэтажного или двухэтажного домика и дополните ее:

#3 2016

игровой площадкой, дизайнерскими качелями, песочницей, гаражом для детских авто.

дут генеральную уборку сказочных апартаментов с наступлением весны. Волшебники из KIDS HOME не просто построят вам домик мечты, они будут заботиться о его состоянии и оберегать его на протяжении многих лет на радость маленьким принцессам и пиратам.

Для детей от 2 до 12 лет разработка макета дизайнером экологичные материалы Доставка по РФ

Тел. +7 999 469 6474 www.kidshome54.ru kidshome54

Культура скейтбординга: достигая возможного #3 2016

Текст: Дарья Малышева

Скейтбординг мало назвать видом спорта, это целая культура с полувековой историей, которая за долгие годы своего существования неоднократно видоизменялась. От прототипа серфовой доски, предназначенной для тренировок на суше, скейтборд проделал длинный путь до становления полноценной частью массовой культуры. Сейчас индустрия скейтбординга – это многомиллионная империя, включающая в себя собственные компании, культовые персоны и многолетние традиции. Удивительный феномен возник на рубеже 40-х и 50-х годов прошлого века. Приблизительно в середине столетия была

изобретена первая доска с колесиками, соорудить которую додумались серферы калифорнийского побережья. Снаряд был

схож со своим большим братом – серфом, и поэтому, когда необходимых волн на просторах океана не было, серферы

катались на «досках» по прибрежным территориям и продолжали оттачивать мастерство владения собственным телом.

Катание на такой, казалось бы, примитивной роликовой доске никто не воспринимал всерьез вплоть до 1960 года. Переломный момент наступил после начала производства скейтбордов на фабриках, инициаторами чего стали те же серферы. В этот же период возникают первые скейт-бренды, тематические журналы, возникают стили катания и соревнования среди скейтеров. Однако интерес молодежи к «доске» пропадает уже к середине десятилетия из-за того, что катание в основном расценивалось как очередная временная потеха. В начале 1970-х культура скейтбординга как будто возродилась, и во многом это произошло из-за создания полиуретановых колес. Они обладали легкостью и набирали скорость намного быстрее, а сами доски стали несколько шире и длиннее. Вследствие

модернизации в эти годы стали появляться первые профессиональные команды скейтеров, выступавшие под крылом определенного бренда. Популярность скейтбординга возрастала, строились площадки, предназначенные для тренировок скейтбордистов. Однако вместе с расширением границ для прогресса увеличилась и опасность для здоровья при занятии этим видом досуга. Не успев открыться, скейт-парки начали закрываться из соображений безопасности. Новая волна интереса к катанию на доске с колесиками возникла в начале 80-х годов. Индустрия не стояла на месте: развивались печатные издания, стали появляться первые видео с катанием самых знаменитых на тот момент скейтбордистов. В конце 90-х культура

Огромное влияние на распространение скейтбординга в России оказали американские скейтерские фильмы «Столкновение» и «Достигая невозможного». После них и начался общественный бум скейтеров пришлась по нраву большому числу молодежи. На просторах медиа тему катания на роликовой доске можно было увидеть во многих фильмах, передачах, рекламах. Скейтовые бренды могли хвастаться рекордными продажами своих товаров. Это все, что можно сказать об американской скейт-

культуре. В нашей же стране вплоть до 1990–х годов занятия скейтбордингом были лишь подражанием западному стилю жизни. Огромное влияние на распространение скейтбординга в России оказали американские скейтерские фильмы «Столкновение» и «Достигая невозможного». После них и начался обществен-

2. Longboard –

1. Маунтинборд –

3. Pumgo –

доска, внешне напоминающая сноуборд. Его используют для езды по пересеченной местности в летний период. Состоит из колес диаметром примерно 20 сантиметров, пружинной подвески и деревянной или композитной деки длиной около метра и шириной 30 см. Особенностью являются крепления для ног, которые похожи на сноубордические.

это скейтборд, который разгоняется, когда вы нажимаете то на нос, то на конец деки. Для памго не нужен мотор или батарейки, вы катаетесь, даже не касаясь земли ногами. Особый механизм передает движения через 4WD-систему, которая и движет скейт.

щую именно тебе может быть не так-то просто. Мы расскажем о трех самых популярных, чтобы войти в курс дела.

длинный скейт с широкими подвесками для скоростных спусков. Очень популярен среди подростков. С недавних пор начали появляться специалисты в кустарном производстве дек для лонгборда, что стимулирует повышение популярности сего вида спорта и развлечения. Вариантов формы доски может быть очень много, от стандартных шаблонов, которые есть в общем доступе, до дизайнерских решений отдельных разработчиков!

#3 2016

На данный момент скейтбординг опять становится популярным, так как повсеместное открытие профессиональных скейт-шопов дает возможность заниматься на качественном оборудовании

ный бум. Зародились первые соревнования среди бордеров – Кубок Союза. Ездой на скейте стала увлекаться молодежь крупных городов. Примерно в эти же годы русскую землю посетила команда американских скейтеров «THRASHER». Заокеанские бордеры показали российским спортсменам мастеркласс, а на прощание подарили фирменное оборудование. На данный момент скейтбординг опять становится популярным, так как повсеместное открытие профессиональных скейт-шопов дает

возможность заниматься на качественном оборудовании. Но, несмотря на распространение магазинов, сама культура скейтбординга в России до сих пор требует серьезных инвестиций: необходимо строительство крытых скейт-парков, ведь количество имеющихся никак не удовлетворяет желание и потребности российских скейтеров. Разговаривать об истории и проблемных сторонах скейтбординга можно сколько угодно, но куда приятнее просто наслаждаться занятиями на «доске». Хотя выбрать правильную и подходя-

Наверное, для овладевания собственным телом действительно нет ничего лучше скейтбор-

да. Но мало кто знает, что «доска» может не только тренировать мышцы всего тела, но и развивать ловкость рук. 4. Фингерборд –

это уменьшенная копия скейтборда для катания на нем и выполнения трюков с помощью пальцев. Он полностью идентичен скейтборду, за исключением длины, которая составляет 96 миллиметров, и упрощенной конструкции подвесок. Такой скейт состоит из деки, шкурки, двух подвесок и четырех колес. Продвинутые модели фингербордов имеют амортизаторы и болт для регулировки жесткости подвесок. Иметь качественное оборудование мало, нужно еще уметь правильно его использовать. Получить всю необходимую информацию можно из видеоуроков на YouTube. Достаточно просто ввести в строке поиска «уроки скейтбординга». Если

приложить немного фантазии, то улицы города, парки и скверы с их особенностями могут стать отличной рампой для спортсменов. Однако где и на чем бы вы ни катались, не стоит забывать о технике безопасности! Лучшими друзьями юного скейте-

ра должны стать: шлем (при падении чаще всего травмируется голова, поэтому шлем – главная часть экипировки; не забудьте его тщательно завязывать, ведь от резких движений он может попросту слететь), перчатки для защиты запястий (по-

могают предотвратить перелом запястья при падении), наколенники (используются для катания в рампе, но их можно использовать и при катании в парке и на улице), а также при необходимости налокотники и оборудование, защищающее пах.

#3_ 2016

ХОУМ

НА ПЕРЕКРЕСТКЕ ВЕТРОВ #3_ 2016

Текст: Дарья Малышева

Все мы обращали внимание на фигурки на башнях и шпилях разных исторических построек. Обычно они воспринимаются нами как некие анахронизмы, необычные детали давно минувших дней. Если же эти фигурки мы наблюдаем на современных зданиях, то рассматриваем их просто как элемент архитектуры. Действительно, флюгер – это довольно эффектное украшение, которое способно завершить внешнюю композицию не только большого городского здания, но и частного коттеджа. Однако не стоит забывать, что флюгер – это еще и очень точный метеорологический прибор, который может быть полезен современному человеку. Поэтому сейчас флюгеры вновь обретают популярность среди домовладельцев.

История этого устройства для определения направления ветра насчитывает более двух тысячелетий. Кто и когда изобрел флюгер, точно неизвестно. Наверное, это сделали одновременно представители разных народов, как это обычно случалось и с другими полезными предметами. Но, к сожалению, до нас дошли не все свидетельства человеческой изобретательности. Самый древний флюгер, о котором знают современные историки, был расположен на Башне Ветров в Афинах, а изготовили его предположительно в 48 году до н. э. Автором проекта восьмигранной башни считается астроном

Андроник. Постройку венчал фриз, украшенный символическими изображениями восьми ветров, а расположенный посередине полутораметровый флюгер, изображавший греческого бога глубин Тритона, указывал не только направление ветра, но и одного из восьми богов, управляющего в данный момент погодой. Таким образом, с самого момента своего появления флюгеры, помимо основного, имели символическое значение. Эта традиция соблюдалась веками. Например, одной из популярных форм флюгеров во все времена была фигурка петуха. До сих пор по-английски флюгер

МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТА

Ирина Ильина, специалист отдела продаж ООО «ВОТЭТОДОМ» Сейчас флюгеры снова входят в моду, так как являются свое образным символом комфорта и показателем уюта в доме, а также служат украшением здания любого архитектурного стиля. Тем более флюгер остаётся одним из наиболее доступных и при этом достаточно простым и весьма точным устройством для предсказания погоды. Я посоветовала бы флюгеры устанавливать на домах с особенной архитектурой, чтобы флюгер был завершением, а не смотрелся бы глупо, к примеру, на обычном кирпичном доме. Для меня дом с флюгером означает статусность, это одновременно и современность, и историческая древность. Для себя я бы выбрала стандартный флюгер с петухом. Утро – это мое самое любимое время суток, это новый день, свежие идеи и начинания. И петух одновременно является оберегом от злых духов.

ХОУМ

называют «weather cock», что буквально означает «погодный петух». И все потому, что эта птица обычно считалась символом бдительности и ей приписывали самые разнообразные магические свойства. Петух своим криком не только сообщал о наступлении нового дня, но и, как были убеждены люди, отпугивал нечистую силу от дома, предупреждал о возможных невзгодах и отваживал от дома преступников.

#3_ 2016

Другое значение фигуры петуха – это христианский символ. Так, в IX веке Папа Римский издал указ, в котором отметил, что каждый католический храм должен быть увенчан фигуркой петуха – знаком церкви и апостола Петра. С тех самых пор флюгерыпетухи начали появляться на крышах католических соборов.

Кстати, петух не так-то прост! Он еще и символ Франции, поэтому не встретить эту птицу на крышах домов почти невозможно. Но, конечно, петух – это далеко не единственная форма, которую используют при производстве флюгеров. Например, существуют приспособления в виде богато украшенных фигур зверей или

существ из скандинавской мифологии, помещенных не только на крышах зданий, но и на «осах» боевых и торговых ладей. Японские и китайские флюгеры, можно догадаться, делали в форме драконов, защищающих дом и его обитателей от злых духов, а также символизирующих силу и великодушие, мужество и выносливость, благородство и мудрость. Поистине универсальный символ. Мало кто знает, что крест с ангелом на шпиле Петропавловского собора в Санкт-Петербурге – это тоже флюгер. И даже знаменитые кремлевские звезды были закреплены на специальных подшипниках и вращались от ветра. Впрочем, это было сделано скорее для снижения ветрового давления, нежели для того, чтобы определять по звездам направление ветра. В общем, формы разные, символы разные, а место свое флюгеры нашли в абсолютно всех культурах мира. Флюгеры всегда были необыкновенно популярны у тех, кто жил в частных домах. Например, в викторианскую эпоху изготовление флюгеров было целым ремеслом, которым занимались поколениями,

открывая свои большие производства. Все это было, потому что спрос на приборы был настолько высок, что мастера-одиночки удовлетворить потребности клиентов уже не могли. Похожая тенденция наблюдается и сегодня, причем по своему разнообразию современные флюгеры ничуть не уступают старинным. Но есть ли современному человеку какая-то практическая польза от флюгера? Как выяснилось – да. Дело в том, что метеорологические прогнозы обычно делаются для больших районов и крупных населенных пунктов и всегда имеют некоторую неточность по времени. К тому же точность прогнозов зачастую оставляет желать лучшего. А домашние метеостанции направление ветра определить не могут. Таким образом, флюгер остается одним из наиболее доступных, достаточно простых и весьма точных устройств для предсказания погоды.

Главное здесь – правильно его установить. Во всех пособиях по строительству сказано, что он должен крепиться в самой высокой точке кровли и обязательно строго вертикально. Если сразу выставить вручную вертикаль невозможно, следует использовать специальное крепление, позволяющее впоследствии скорректировать направление оси флюге-

ра. Чтобы правильно выставить указатели сторон света, нужно использовать компас, установленный на ровной горизонтальной плоскости. Также специалисты рекомендуют очень серьезно подходить к выбору самого прибора: дело в том, что существуют ветроуказатели, на которых стороны света не указаны. В таком случае ваш флюгер не сможет определять направление ветра, а скорее

станет просто элементом декора. И, конечно, нужно помнить, что стрелка флюгера указывает именно в сторону, откуда дует ветер, а не наоборот. Наконец, выбирая флюгер, следует позаботиться о том, чтобы он служил долго. Кустарные изделия, особенно выполненные из пластика или дерева, вряд ли отвечают этому требованию. А вот фабричные, изготовленные методом лазерной резки из полуторамиллиметровой стали и покрытые атмосферостойкой порошковой краской, – вполне. Флюгер станет оригинальным украшением для любого дома: он придаст ему гармоничный, завершенный внешний вид. И вполне возможно, что это достаточно нехитрое устройство не раз сослужит добрую службу домочадцам, заблаговременно предупредив их о надвигающемся ненастье или, наоборот, о благоприятствующей вылазке на природу хорошей погоде.

ХОУМ

Машинариум Доктора Плава Слышали ли вы о Гилберте Блэке, докторе Плаве и его удивительной машине, способной расплавить дерево? Нет? А о черных-пречерных бургерах? Последние в столице Республики Алтай уже год как притча во языцех! Как и сам «Черный бар». Соединив в себе грандиозную фантазию и искусные руки, горно-алтайский Blackbar стал живым воплощением легенды, в которой уже невозможно отделить правду от вымысла. Где еще в радиусе 200 км от Барнаула можно окунуться в атмосферу реального «Машинариума» с обаятельными роботами-йозефами идекорациями, словно специально придуманными для съемок приключенческого квеста? Только здесь. И рассказ о нем стоит начать не иначе как шепотом в полутемной комнате. Итак, однажды в одном черном-черном баре… #3_ 2016

Об идее

Радмила Пекпеева, генеральный директор ООО «Блэк», Blackbar

Изначально мы хотели сделать ирландский паб. Волею судьбы мы сошлись с дизайнером Алексеем Стешаком. На первой встрече у Алексея с собой не было ни расчётов, ни проекта, ни чертежей, вообще ничего не было, он рисовал руками

в воздухе, объясняя, как он видит данное пространство. И там даже не пахло ирландским пабом. Алексей предложил создать нечто уникальное – бар, у которого нет аналогов. И мы, заразившись его идеей, решились на эту авантюру. Когда работа над проектом

уже подходила к концу, у Алексея Стешака родилась легенда Blackbar: о гениальном профессоре Плаве, бизнесмене Гилберте Блэке и небольшой мануфактуре по переплавке дерева, которая пережила свой бурный расцвет и успех, а потом погибла за несколько часов

в результате неожиданной катастрофы. Теперь на ее месте открылся ресторан, и эту историю с удовольствием рассказывают гостям официанты. Ее можно в деталях прочитать в меню бара в ожидании заказа.

О стиле и деталях Вся атрибутика и оформление Blackbar – наглядная иллюстрация к той самой легенде. Из мануфактурных плавильных печей сделали четыре удобных дивана, а из их мелких элементов – четыре абажура. Расплавившийся от высоких температур потолок перетек в раму для зеркала. Склад с

химическими реактивами переоборудовали в мужскую уборную: прототип робота-смешивателя можно заметить тут же, заглянув в раковину. Здесь можно найти и старинные мозаичные панно – портреты Гилберта Блэка с супругой и даже возлюбленную доктора Плава. Здесь, кроме оборудования и стульев, нет ничего приобретенного, все создавалось руками: барная стойка, диваны, двери, потекшая деревянная рама, вешалки, расплавленные двери, все картины, бетонная раковина с мозаикой и ещё

много-много чего. Работа над баром заняла год.

О кухне Кухня у нас европейская: все, что представлено в меню, мы делаем сами, никаких купленных полуфабрикатов. Благодаря шефповару Евгению Чевалкову у нас оригинальная подача блюд – мы продумываем каждую деталь и составляющие. С недавнего времени мы осваиваем новую технологию приготовления блюд под названием су-вид. Данная технология позволяет сохранить все полезные качества продуктов. Блюдо готовится на низких температурах в вакуумной упаковке, т. е. в своем соку, минуя контакт с воздухом и водой. Вкус получается божественным! Визитная карточка бара – оригинальные Black-бургеры. И они действительно черные! Цвет достигается путем добавления в тесто чернил каракатицы. Все очень просто и вкусно.

Об атмосфере

1 год создавался интерьер Blackbar: 40 картин от мозаики до индастриал-арта украшают стены бара

Мы – то заведение, в котором быстро перекусить не удастся. К нам приходят, чтобы комфортно посидеть, получить удовольствие от обслуживания, от общения,

Алексей Стешак, дизайнер от атмосферы и вкусных блюд и напитков. Есть большой экран, проектор и качественное звуковое сопровождение, трансляция футбольных и хоккейных матчей. В планах – открытие VIP-зоны и летней веранды. Команда у нас отличная. Почти в том же составе идем уже год. Болеем за наш Blackbar, любим его.

60 человек – общая вместимость зала 250 р. стоит фирменный Blackбургер с чернилами каракатицы

#3 _2016

ТРЕВЕЛ

Чешские каникулы

Акупунктурно-культурный тревел-десант для туристов. Прага /Чехия/ Специально для тех, кто колесит по миру по офисно-деловым нуждам или путешествует в поисках новых эмоций, мы запустили проект «Точки большого города», где рассказываем про популярные или просто интересные места в городах мира. Явки, пароли и средние чеки в каждом городе нам охотно сдают наши знакомые – местные туземцы.

ТРЕВЕЛ Ольга Калачева, фотограф

#3 _2016

Национальная кухня в Lokál и «железнодорожный» ресторан Vytopna

Чехия – это страна с особой кухней и оригинальными блюдами. Попробовать национальную еду можно в сети ресторанов Lokál. Сеть имеет много филиалов в Праге, что очень удобно, вы можете выбрать ближайший к вашему отелю или посетить эти заведения в центре. Средний чек в ресторане: мясное блюдо + напиток – 250 крон. Порции большие,

поэтому советую не брать сразу много. Vytopna – самобытный ресторан в самом центре Праги на Вацлавской площади. Пространство внутри ресторана занима-

ет небольшая железная дорога, по которой ходят поезда с прицепами и развозят посетителям пиво и другие напитки! Основные блюда паровозику не доверяют – их разносит

официант. Кстати, в ресторане действует акция на дневное меню, поэтому пообедать здесь можно со значительной скидкой. Средний чек: мясное блюдо + напиток – 300 крон.

Музей Франца Кафки и фонтан Давида Черного

В Праге много музеев, один из самых знаменитых – музей Франца Кафки. Franz Kafka Museum не является музеем в традиционном понимании. Это передвижная выставка, которая на довольно долгий срок

(10 лет) осталась в Праге. Своих посетителей музей встречает расположенным во дворе фонтаном писающих мужчин эпатажного чешского скульптора Давида Черного. К слову, писают эти молодые люди на очертания карты Чехии. Вход в музей стоит 200 крон.

Вртбовский сад

Прага – безусловно, самый

показательный город для прогулок. Помимо известных «Гуглу» достопримечательностей рекомендую посетить парк «Вртбовская заграда». Вртбовский сад (Vrtbovská zahrada) не просто отыскать среди множества больших садов. Однако он является одним из знаменитых садов в стиле барокко, созданных 400 лет назад. Уникальный многоуровневый парк, изящная жемчужина лан-

дшафтной архитектуры, слава о которой идет по всей Европе. Из преимуществ: здесь не толпятся туристы и можно сделать отличные панорамные фото – если подняться на самый верх, открывается чудесный вид на Прагу. Вход – 65 крон.

Аквапарк Aquapalace Praha Если вы планируете поездку в Прагу летом всей

ТРЕВЕЛ #3 _2016 58

семьей, то можете посетить аквапарк Aquapalace Praha, который находится в районе торговой зоны Пругонице – Честлице. До него можно добраться от станции метро «Опатов» на автобусе за 15-20 минут. На автобусах так и написано – Aquabus, проезд бесплатный. Все горки рассчитаны на отдых с детьми. На мой взгляд, более или менее интересная горка Spacebowl. Остальные же для взрослых скучны, а вот детям, наоборот, будут интересны. Помимо водных аттракционов в аквапарке представлены морская и подводная зоны, водолазная яма, зона релаксации, финские сауны, римские ванны и спа-центр. Стоимость билета в аквапарк – 17 евро за 2 часа.

Шопинг-молл «Палладиум» Он находится на площади Республики и размещается в красивом пятиэтажном историческом здании, спутать которое не удастся даже при большом желании. Торговый

СЕТь МАГАЗИНОВ натуральной косметики Manufaktura предлагает большой выбор средств по уходу из натуральных ингредиентов, например, пивных дрожжей центр «Палладиум» вмещает порядка двухсот бутиков и магазинов, а также несколько десятков кафе и ресторанов. Здесь можно приобрести одежду и обувь известных европейских и чешских марок на любой кошелек (Esprit, Marks&Spencer, Benetton, H&M, Reserved, Tom Tailor, Levi´s, Geox, Ecco и многие другие).

Manufaktura

Сеть магазинов чешской натуральной косметики Manufaktura предлагает большой выбор средств по уходу из натуральных ингредиентов, например, пивных дрожжей. Наверняка, гуляя по городу, вы встретите не один такой магазинчик – не раздумывайте, все, что представлено на витрине, стоит покупки! Рекомендую.

#3 _2016

ТРЕВЕЛ

#3 _2016 2015-ЯНВАРЬ 2016 ДЕКАБРЬ

ТРЕВЕЛ

HORECA

Екатерина Коломейцева, фуд-блогер, фотограф, занимается спортом и следит за своим рационом: @e_kolomeytseva

Ягодный бум

В осеннюю пору многие тоскуют по лету, вспоминая прекрасные тёплые дни, наполненные яркими моментами. Для фуд-блогера Екатерины Коломейцевой лето – это солнце, море, пляж и, конечно же, сочные, вкусные ягоды. Именно они являются для нее маленьким «порталом в лето», когда в прохладное время она достает из холодильника горсточку замороженных плодов и использует их для приготовления своей фирменной низкокалорийной выпечки. Как в зимнюю пору приготовить чизкейк «со вкусом лета», рассказала сама Екатерина.

#3 _2016

ТРЕВЕЛ

Хочу посоветовать вам при возможности в конце лета откладывать в морозильную камеру немного ягод: они смогут не только поднять настроение морозным вечером, но и невольно заставят нас витать в летних воспоминаниях. Ягоду можно замораживать по-разному: целиком, измельчив в блендере или распределив по формам для льда. Тогда ягодные ледышки можно будет добавлять в смузи, домашнее мороженое, крем для тортов и выпечку. Я хочу предложить вам ненадолго вернуться в лето и сделать сказочно вкусный творожный чизкейк с вишнёво-малиновым вкусом. Многие считают, что чизкейк обязательно готовится на основе сливочного сыра. Если речь идёт о классическом рецепте, то да. Но так как одной из основных особенностей моей выпечки является не только ее вкус, но и низкокалорийность, для нашего десерта мы приготовим легкую молочно-творожную основу. В класcическом чизкейке количество калорий на 100 грамм составляет примерно

320, наш же, «правильный» творожный чизкейк включает всего 93 ккал, но это не делает его менее вкусным, а только усиливает полезность от съеденного кусочка. Волшебство, да и только! Во время приготовления блюд для снижения их калорийности я использую сахарозаменитель, например, Fit Parad на основе природных компонентов. Конечно, он не такой полезный, как заменитель сахара на основе стевии, но зато его вкус не отличается от сахара и не имеет горчинки. Вы же можете использовать любой заменитель, который нравится вам, или просто добавить сахар по вкусу. Если вы хотите, чтобы чизкейк имел лёгкую, тающую во рту и подобную муссу текстуру, то советую добавлять меньше творога (около 170 граммов), но если хочется, чтобы десерт был более плотным, то спокойно можете добавить и большую порцию. Одни десерты выпекаются в духовом шкафу, другие не нуждаются в запекании. Наш десерт требует выпекания только для своей

основы с нежным банановым вкусом, остальные части будут доходить до кондиции в холодильнике. Рецепт очень прост, самое сложное – не съесть нежные слои до того, как наше лакомство будет готово полностью. Ягоды можно использовать любые, а если у вас их нет, то их можно заменить нашинкованными фруктами. Рецепт моего чизкейка является достаточно сбалансированным: в нём содержатся белки, полезные жиры, умеренное количество углеводов. Можно лакомиться и не волноваться за фигуру, а ещё подобные различные «вкусняшки» я иногда беру с собой на прогулку, чтобы вкусно и сытно перекусить и угостить своих близких. Надеюсь, вы найдёте свой по-настоящему летний вкус для чизкейка, будь он малиновый, черничный или вишнёвый. Главное, угостите воздушным десертом своих родных, ведь день, проведённый за чашечкой душистого чая в кругу близких – это день, прожитый не зря!

Творожный вишнёво-малиновый чизкейк

#3_ 2016

HORECA

Добавляем в каждый (!) слой сахарозаменитель или сахар (по вкусу)

Для нижнего слоя: 1 банан, 1 яйцо + 1 белок, 0,5 ст. овсяных хлопьев Для творожного слоя: 200 мл молока 2,5% + немного в творог, 200 г творога 2%, 6 г желатина Для верхнего (ягодного) слоя: 4 г желатина, 100 мл воды, ягода – по вкусу В блендере измельчаем банан, яйцо + белок и овсяные хлопья. Выкладываем в силиконовую форму и выпекаем 15 минут в предварительно разогретой духовке при 180 градусах. Затем вынимаем и даём остыть нижнему слою, после остывания кладём его обратно в форму. В молоке растворяем желатин, ставим массу на огонь и помешиваем до полного растворения желатина, но не доводим до кипения. В блендере смешиваем творог, добавляем немного молока, чтобы он имел кремовую нежную текстуру. После снимаем молоко с плиты и добавляем к творожно-молочной массе, взбиваем ещё немного. Полученной жидкой массой заливаем нижний слой в силиконовой форме, ставим в холодильник до застывания. Свежие или предварительно размороженные ягоды измельчаем в блендере

до состояния пюре. К воде добавляем желатин, ставим на огонь до полного растворения и после добавляем к ягодному пюре, снова немного взбиваем. Как только творожно-молоч-

ная прослойка застынет, заливаем её ягодной массой и украшаем целыми ягодами верх десерта. Приготовленные слои ставим на ночь в холод, утром наслаждаемся вкусным чизкейком!

Есть один секрет, как легко вынуть готовый чизкейк из формы. Если вы используете силиконовую форму, как я, так как здесь она наиболее удобна, то когда десерт будет готов, налейте в отдельную ёмкость кипяток и аккуратно опустите в нее силиконовую форму. Когда силиконовая форма немного нагреется, вы заметите что сам десерт начал как бы отслаиваться от стенок формы, и теперь его можно аккуратно вынуть и перенести на тарелку. Приятного аппетита!

Ккал БЖУ на 100 г: 93 ККАЛ – 8 / 3 / 11

#3 2016

ШОУ

Тимур Батрутдинов:

«Самый большой соблазн – это женщины» Один из самых ярких резидентов популярного юмористического шоу ComedyClub на ТНТ, между прочим, завидный холостяк, Тимур Батрутдинов сильно отличается от своего экранного образа. В жизни этот чертовски обаятельный мужчина производит впечатление скромного человека, незаурядной и сильной личности. Тимур поведал нам о том, что его может привлечь в женщине, а что, наоборот, оттолкнуть, а также раскрыл секрет того, что является смыслом мужских жизней.

#3 2016

Фото и интервью: ТНТ

– Существует такое мнение, что юмор – это вид агрессии, поэтому, когда шутят женщины, не все мужчины это воспринимают. Как вы можете это прокомментировать? – Честно скажу, я вообще не воспринимаю, когда женщины шутят. Для меня женщина – это немножечко другое. К ней можно испытывать любовь, ненависть. В какой-то бытовой

ситуации можно шутить, смеяться, но женский юмор на сцене – это не для меня. Я очень люблю наших девушек из ComedyWoman, но… я сравниваю женщину в юморе с женщиной-другом. Что такое дружба женщины и мужчины? «Кто твой лучший друг? – Наташа!» Как-то странно. С лучшим другом ты можешь на гитаре побренчать и рассказать пошлый анекдот. При

женщине ты этого делать не будешь. То же самое касается и женщины, если мы говорим об интеллигентной женщине, которая в присутствии мужчины не может себе позволить высказаться грубо и т.п. Мне кажется, что юмор – это все-таки мужская история. – А чем же тогда вас может покорить женщина? – Это нужно спросить женщину. Мне сложно сказать. – А что для вас в жизни является большим соблазном? – Женщины… – Что вас в них может привлечь? – Все! Это смысл наших ничтожных мужских жизней! – А что в женщинах не приемлете? – Вульгарность. Я ценю в женщине женственность и не приемлю, если она матерится. Даже если прозвучит в тему, и то вряд ли. Материться вообще не хорошо, не у всех это гармонично получается. У меня вот нет, а Гарик – человек, который умеет красиво матюкнуться, во всяком случае, тебя это не покоробит. А меня коробит, когда девушки это делают. Я только от двух человек воспринимаю мат – от Харламова и от Сергея Шнурова. – В вашем дуэте с Гариком Харламовым вы воспринимаете друг друга как коллеги или уже как родственники? – Скорее всего, как родственники. Мы уже

ДОСЬЕ: Тимур Тахирович Батрутдинов

Родился 11 февраля 1978 года. Знак Зодиака: Водолей. По восточному календарю: Лошадь. Место рождения – Московская область, Подольский район, деревня Вороново. Детство – в городе Балтийске Калининградской области. В 6 лет пошел в школу. Первая роль в 3 классе – Человек-букварь в спектакле для первоклассников. Первые игры КВН в старших классах школы. В 2000 году окончил Санкт-Петербургский государственный университет экономики и финансов, факультет экономики труда и управления персоналом. Служил в войсках связи. После армии и непродолжительной работы по специальности в фирме «Пежо» выступает в качестве актера в команде КВН «Незолотая молодежь» в Высшей Лиге, а после становится участником шоу ТНТ Comedy Club. Первая роль – в массовке канадского фильма. Издал мемуары – трагикомедию о годе, проведенном в вооруженных силах, «Год в сапогах». Не женат. знаем свои достоинства и недостатки. Я могу назвать Гарика не только другом, но и братом, причем и творческим, и жизненным. Мы уже давно не обижаемся друг на друга ни на что. Были и такие времена, когда были творческие обиды, но сейчас уже все понимаем и принимаем. – Вы перекладываете конфликтные случаи вашего дуэта в скетчи?

– Вообще, часть ситкома «ХБ» практически полностью списана с нашей реальной жизни. Например, мы рассказываем историю о том, как искали блогера, который постоянно пишет о нас в Интернете. Так мы действительно искали так называемого тролля. Мы его так и не нашли, но это послужило основой для сценария. Мы сидели и фантазировали на тему того, что было бы, если

бы мы нашли этого блогера. В итоге получилась целая серия. В «ХБ» очень много таких историй, причем они все законченные, то есть не имеют продолжения вообще. Каждая серия обособлена, все скетчи новые. Мы сняли около 86 скетчей, это была просто огромная работа. Например, как мне сказали гримеры, я один на себе испытал больше персонажей, чем весь актерский состав и массовка фильма «Царь». Столько всего клеили на лицо, бороды и усы просто постоянно. – Бывали ли такие ситуации, когда фанаты вашего творчества настолько экспрессивно выражали свои эмоции, что приходилось прибегать к помощи охраны? – Да, после концертов бывают коридоры. Конечно, сейчас уже не те времена. Когда Сomedy Club только начинался, были случаи после выступлений, когда люди бросались под автобусы (смеется). Встречаются такие интересные персонажи. Например, был случай – никогда его не забуду – женщина лет 50-60 подошла ко мне, взяла мою руку, подержала ее некоторое время и сказала: «Все, теперь, свою руку мыть не буду». Для меня это было просто шоком: что во мне так изменилось и что с моей рукой?

Comedy Club каждуюпятницу в 21:00 на ТНТ

#3 2016

ШОУ

#3 2016

ШОУ