лайф-гид
#1 февральмарт 2016
НОВОСиБиРСК
Достижения супругов и рекорды любви / стр. 6
ш ва
р ый пля атн зем л п эк бес
16+
2
февраль-март 2016
В ТЕМУ НОМЕРА
В ТЕМУ НОМЕРА
Журнал «Magazine лайф-гид. Новосибирск», № 1 (23), февраль-март 2016 г. Учредитель: ООО «Ред-Дизайн Плюс» Главный редактор: Алена Карлина red.magazine@mail.ru, тел. 8-906-996-5111 Литературный редактор: Ксения Островская ostroff-ok@ya.ru Арт-директор: Светлана Котенева svetlanabrn@yandex.ru Редактор рубрики «Дресс-код»: Галина Красовская magazine_nsk@mail.ru Редактор рубрики «Красота»: Галина Красовская magazine_nsk@mail.ru Редактор рубрики «Хоум»: Татьяна Цоц tanyamagazine@yandex.ru Редактор рубрики «Авто»: Алена Карлина red.magazine@mail.ru Редактор рубрики Next: Софья Абашева magazine_sale3@mail.ru Редактор рубрики «Тревел», «HoReKa»: Татьяна Цоц tanyamagazine@yandex.ru Фотографы: Алексей Зырянов, Руслан Олинчук, Дарья Кривошей Адрес редакции:
февраль-март 2016
Адрес издателя:
656049, Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Папанинцев, 105, к. 1, тел. (3852) 35-89-85 Журнал заргистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Сибирскому федеральному округу. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ №ТУ54-00765 от 06 октября 2015 г.
Отпечатано в типографии ПК «ДЕАЛ», г. Новосибирск, ул. Брюллова, 6а, тел. (383) 334-02-70 Тираж 10 000 экземпляров. Тираж сертифицирован Национальной тиражной службой. Распространяется бесплатно. Дата выхода: 12 марта 2016 г. Перепечатка материалов журнала или их использование в других средствах массовой информации допускается только по согласованию с редакцией. За содержание рекламы редакция ответственности не несет.
4
57 64
6
630007, г.Новосибирск, ул. Коммунистическая, 35, офис 410, тел. (383) 209-08-57
В ТЕМУ НОМЕРА
6
В тему номера. Любовь и факты
ДРЕСС-КОД
14 Маст-бай.
Оттенки удовольствий
КРАСОТА
38 Раскатай губу МЕН
46 НЕсуровое хобби ХОУМ
51 Гардероб в квадрате
ТРЕВЕЛ
57
Сингапур: в сердце
бананово-лимонного льва
HoReCa
64 Фудблогер Дария Белкина о лучшем подарке любимым
Look: Vera Shasherina Образ: Имидж-студия «Гримерка» Фотограф: Дарья Кривошей Фотостудия: White Hall
В ТЕМУ НОМЕРА
#2 февральмарт 2016
НОВОСиБиРСК
Достижения супругов и рекорды любви / стр. 10
рекламное издание
февраль-март 2016
#2 февраль-март 2016
лайф-гид
ш ва
й яр ны пл лат зем бесп эк
16+
Сейчас весна – и это прекрасное, удивительное, замечательное время года! Время, когда все кругом просыпается и расцветает, когда хочется воплотить в жизнь самые смелые планы и идеи, создавая себя новую, наполнять свой гардероб сочными красками, влюбляться и радоваться каждому мгновению! Ведь не секрет, что вся наша жизнь и состоит из мгновений. …И тут волей-неволей возникает вопрос: мгновение – это много или мало? А потому желаю вам, как и себе, с горящими глазами и открытым сердцем, вдыхая весенний воздух полной грудью и наслаждаясь теплыми лучами солнца, творить, любить и вдохновлять, составляя из ярких моментов целую жизнь!
Фото: Руслан Олинчук
Главный редактор Алена Карлина 4
В ТЕМУ НОМЕРА
Любовь и факты Достижения супругов и рекорды любви
Любовь – чувство, свойственное человеку, сильная привязанность к другому человеку или объекту, чувство глубокой симпатии. Вот так коротко и сердито описывают важнейшее чувство горе-ученые. Magazine (сторонник высоких отношений) решил поговорить на тему: почему важно не быть одиноким. И, собственно, уже во врезке можно раскрыть суть материала – потому что, будучи в любовных отношениях, и мужчина, и женщина добиваются в жизни гораздо большего. А если они занимаются общим делом, то и подавно! Да сам посмотри!
февраль-март 2016
Любовь и радий
6
- Может, займемся любовью? - Хорошо. Безответная тебя устроит?
Текст: Антон Корчагин
Классический пример, который так и просится на язык, – это любовные и профессиональные отношения французских химиков Пьера и Марии Кюри, которые обнаружили, что отходы, остающиеся после выделения урана из урановой руды, более радиоактивны, чем чистый уран. Из этих отходов супруги Кюри после нескольких лет интенсивной работы выделили два элемента: полоний и радий. Исследователи без зазрения совести (как, впрочем, поступают все исследователи) утверждают, что силы для открытий супруги получили именно потому,
что их собственные отношения были наполнены гармонией. Да и работу над своей докторской диссертацией Мария начала вскоре после рождения первой дочери Ирен. Также «любовь без отрыва от производства» позволила не только открыть тот же радий, но и получить его, что гораздо сложнее. Мария Кюри трудилась 12 лет, чтобы «подержать в руках» крупинку чистого радия. Ведь чтобы получить всего 1 грамм этого элемента, необходимо несколько вагонов урановой руды, 100 вагонов угля, 100 цистерн воды и 5 вагонов разных химических веществ.
Любовь на биополе
Еще одна успешная научная семья образовалась из пары Семёна Кирлиана и Валентины Лотоцкой. Но сначала немного лирики. Нет ничего более ценного для эволюции человечества, чем открытия и изобретения, которые дают ключ к раскрытию загадочных тайн природы. Издревле люди верили, что каждого окутывает энергетическое поле, которое служит ему определенной защитой. И всегда у человека было стремление увидеть и исследовать его. Одно из открытий, способствующих этому, – изобретение супругов Кирлиан, давшее человечеству новое универсальное по-
нимание жизни и смерти. Эффект Кирлиана был назван в честь краснодарского физиотерапевта и его супруги, открывших и запатентовавших в 1939 году новый способ фотографирования объектов посредством газового разряда. Это позволило наблюдать факт излучения света атомами или молекулами, получивший в последствие название «кирлианография». В некоторых псевдонаучных публикациях эффект Кирлиана упоминается как якобы доказывающий существование биополя. Однако в реальности его используют для нахождения скрытых дефектов в металлах или в сельском
В ТЕМУ НОМЕРА
хозяйстве. Что, впрочем, не умаляет важности открытия. Вместе супруги прожили всю жизнь. И тоже являются доказательством, что когда есть гармония в семье, то есть она и в продуктивной работе.
Все люди привозят из отпуска магнитики, и только Анджелина Джоли – деток Еще одна пара, которая может вместе и горы
не усыновила-удочерила эта пара, но факт остается фактом – деятельность самых красивых киноактеров привлекла внимание к проблемам стран третьего мира. По словам Анджелины, глаза на происходящую там гуманитарную катастрофу ей открыла Камбоджа, где актриса находилась на натурных съемках фильма «Лара Крофт – расхитительница гробниц». После потрясения Джоли стала
февраль-март 2016 ОКТЯБРЬ-нОЯБРЬ 2015
будучи в любовных отношениях, и мужчина, и женщина добиваются в жизни гораздо большего
8
свернуть, – это Анджелина Джоли и Брэд Питт. Речь идет не о съемках в кино, а об их волонтерском опыте. Причем в этой паре благотворительные достижения начались с Анджелины. Она не только американская актриса, режиссер и фотомодель. Джоли также и посол доброй воли ООН. Можно сколько угодно шутить, что в Африке не осталось детей, которых бы
ездить в Сьерра-Леоне, Танзанию, Пакистан и прочие страны, где жертвовала пострадавшим огромные суммы из своих гонораров. После свадьбы к волонтерству и благотворительности присоединился и Брэд Питт. В многочисленных интервью супруги всегда заявляли, что силы жить и работать для других им дают именно их прекрасные отношения. Так-то!
Некстати вспоминается факт. Анджелина Джоли умеет говорить фразу «Не ори на мать!» на тридцати языках народов мира.
И это далеко не все Американцы Фил и Сьюзан Эршлер – первая семейная пара в мире, покорившая Эверест, Барак и Мишель Обама – президент США и его первая леди, богатейший медиамагнат Энтони Амудсен и его жена Клэр,
крупнейший акционер компании H&M Стефан Перссон и его супруга Каролина Дениз Перссон... Все эти люди признаются: то, что имеют, они получили прежде всего благодаря своим вторым половинкам.
Рекорды любви Радует, что прекрасное чувство любви не сосредотачивается только на самих влюбленных. Оно гораздо
шире, объемнее, и некоторые его свойства даже попадают в Книгу рекордов Гиннесса и прочие книги, фиксирующие достижения. Для читателей Magazine мы собрали интересные факты, показывающие, что любовь хоть и распространенное, но очень интересное чувство.
Все дело в химии Срок любви – всего полтора года. Если считать любо-
вью измененные химические реакции в организме человека, которые сопровождаются интенсивной работой определенных желез внутренней секреции, она физиологически не способна продолжаться более полутора лет. Это тот наибольший период, в течение которого все процессы, происходящие в организме человека, приходят в норму и находятся в том же состоянии, в котором
были до влюбленности. Соответственно, если людей объединяет только химия и сексуальное влечение, их союз обычно прекращает свое существование через полтора года.
I Dо Брайана Адамса. Также, по статистике, больше всего предложений о замужестве делается на Эйфелевой башне и около нее.
Заурядно, банально, тривиально
Герберт и Зельмира Фишер были вместе 86 лет, 9 месяцев и 16 дней. Это была любовь, которая продолжалась до смерти Герберта 27 февраля 2011 года. Ему было 105.
Самой популярной любовной балладой в мире, выбираемой молодоженами для своего первого танца, является Everything
Любовь длиною в век
В ТЕМУ НОМЕРА
А теперь, дедушка, вы можете поцеловать бабушку!
Франсуа Фернандес и Мадлен Франсинью зарегистрировали свои отношения в 2002 году. Тогда на двоих молодоженам был 191 год и 126 дней.
Не оторвать
Самый долгий поцелуй длительностью 31 час
«Если б я был султан» 84-летний нигериец Мухаммед Белло одновременно состоял в браке с 86 женами, от которых имел 170 детей. Однако сам Белло говорил, что такое количество жен всегда доставляло ему только неприятности, и не советовал другим мужчинам следовать его примеру. Кстати,
февраль-март 2016
Срок любви – всего полтора года. Если считать любовью измененные химические реакции в организме человека, которые сопровождаются интенсивной работой определенных желез внутренней секреции, она физиологически не способна продолжаться более полутора лет
10
30 минут и 30 секунд был установлен в Британии.
Секрет долголетия
Доказано (правда, непонятно кем и когда), что мужья, которые целуют своих жен перед уходом на работу, живут на пять лет дольше, чем те, которые сразу убегают, не попрощавшись.
самые свободные страны в плане многоженства – Афганистан, Объединенные Арабские Эмираты и Саудовская Аравия. Здесь многоженство разрешено без ограничения. А рекорд по количеству жен за жизнь принадлежит кенийцу Ансентусу Акуку. Он успел жениться 100 раз. Свой первый брак
африканец заключил в возрасте 19 лет. Последнюю, сотую жену он взял в 72 года.
Дедушка и прапраправнучка Пара с самой большой разницей в возрасте проживает в Малайзии. Мужа Судар Марто и жену Эли Рахмат разделяет 83 года: ему 105 лет, а ей всего 22. Несмотря на такой разрыв, пара живет во вполне гармоничном браке. Видимо, все благодаря тому, что 105-летний супруг отнюдь не выглядит дряхлым и ведет активный, во всех смыслах слова, образ жизни.
Самая большая разница в росте
Очень забавно смотрелась у алтаря пара Фабьена Прету и Натали Люсиус, которые обвенчались в апреле 1990 года. Дело в том, что у этой французской парочки самая большая в мире разница в росте. Его рост – 188 сантиметров, а ее – всего 94 сантиметра. Это абсолютный рекорд, и он до сих пор не побит.
Привычка жениться
Американцы Ральф и Пэтси Мартин из Аризоны разводились и снова женились 51 раз!
Факты В XX веке взаимосвязь между любовью и сексуальностью легла в основу работ Зигмунда Фрейда. Любовь по Фрейду – иррациональное понятие, из которого исключено духовное начало. Любовь в теории, разработанной Фрейдом, низводится к первобытной сексуальности, являющейся одним из основных стимулов развития человека. *** Удивительная история случилась в португальском городке Звора в XIX веке. Супруги Маттеус оба родились в один день 1 января 1801 года, прожили в любви и гармонии 80 лет и умерли в один день – 31 декабря 1899 года. Возможно, благодаря им многие сказки заканчиваются тем, что счастливые супруги умирают в один день. *** В нейробиологии, на основе изучения работы мозга влюбленных, любовь была определена как «дофаминэргическая целеполагающая мотивация к формированию парных связей». Всего-то!
12
февраль-март 2016
ДРЕСС-КОД
Онлайнплатформа Farfetch выходит на российский рынок Крупнейшая online-платформа Farfetch выходит на российский рынок и открывает в Москве официальное представительство, которое будет отвечать за развитие бизнеса в России, странах СНГ и Балтии. Теперь покупателям из этих стран станут доступны эксклюзивные вещи и аксессуары от самых прогрессивных дизайнеров и концепт-сторов
мира. Farfetch был основан в 2008 году и сейчас осуществляет свою деятельность в 32 странах, объединяя
Интеллектуальный минимализм от дизайнеров BIZZARRO
В 2016 году компания «Ист-Нова» дарит подарок всем модникам Новосибирска и открывает салон женской и мужской одежды ISTNOVA Fashion. Здесь вы сможете найти наряды как на каждый день, так и на торжественное событие или вечерний выход в свет.
Российско-итальянский бренд BIZZARRO представил концептуальную коллекцию женской одежды WHITE. Модели из новой коллекции отличает необычный крой, все вещи представлены исключительно в чёрно-белой гамме. Дизайнеры BIZZARRO сохранили традиции интеллектуальной моды, при этом сделали коллекцию комфортной и универсальной – модели можно дополнять, создавая различные по стилю образы.
IST-NOVA ул. Восход, 7, тел. (383) 266 80 10 istnova_fashion IST.NOVA.fashion
ул. Советская, 35 ТРЦ «Сибирский молл», 1 этаж ТОЦ «Версаль», 2 этаж г. Бердск, ул. Ленина, 56
С нами праздник ярче
более 300 бутиков по всему миру и представляя более 1500 брендов. www.farfetch.com/ru
ДРЕСС-КОД
Маст-бай. Оттенки удовольствий Без чего нельзя считать новый сезон открытым? Без палитры ведущих цветов! Определением модной гаммы сезона занимаются эксперты американского Pantone Color Institute: они улавливают настроения и создают топ-10 оттенков, которые будут востребованы будущим летом. По прогнозам специалистов, в этом году активизируется желание расслабиться и мысль оставить работу и улететь куда-нибудь на Гавайи станет острее и навязчивее. Впрочем, мы советуем все-таки не рубить с плеча, а культурно дождаться отпуска, переориентировав поток энергии в русло обновления гардероба. Цветовая гамма весны будет включать в себя релаксирующие оттенки заката, свежей зелени, морских брызг и спелых фруктов с самыми поэтичными названиями. Конечно, это вовсе не означает, что на все эти цвета нужно объявлять тотальную фэшн-охоту. Оптимально выбрать пять оттенков, соответствующих вашему колориту и умонастроению, и провести весну и лето в свое удовольствие.
февраль-март 2016
Rose Quartz/ розовый кварц
14
Розовый кварц – главный цвет летнего сезона, нежный оттенок естественного румянца и предрассветного неба. Самые выигрышные сочетания с Lilac Grey и Serenity.
Serenity/ небесная лазурь Цвет легкости и безмятежности, напоминающий цвет весеннего неба. Сочетается с любыми оттенками: от ярких и насыщенных до пастельных и приглушенных.
Peach Echo/ персиковое послевкусие Деликатный, теплый, едва уловимый цвет персикового мороженого. Лучшие сочетания с Serenity и Lilac Gray.
Iced Coffee/ кофе со льдом Универсальный нейтральный оттенок, который подойдет любой девушке, но наиболее эффектно будет смотреться на смуглой коже. Выигрышные сочетания с Rose Quartz, Peach Echo и Limpet Shell.
Green Flash/ зеленый луч Искрящийся зеленый, цвет тропической зелени. Выигрышные сочетания на контрасте – с Snorkel Blue и Buttercup.
Limpet Shell/ перламутровобирюзовый Цвет прибрежной воды, которая на фоне морского песка выглядит особенно лазурной. Выигрышные сочетания – Iced Coffee, Rose Quartz и Peach Echo.
ДРЕСС-КОД февраль-март 2016 16
Buttercup/ желтый лютик Яркий, насыщенный – главный цвет лета. Выигрышные сочетания с Snorkel Blue и Serenity.
Snorkel Blue/ глубоководный синий Глубокий насыщенный оттенок, который можно увидеть, лишь погрузившись на дно океана, стал ключевым у многих дизайнеров. Выигрышные сочетания с Buttercup, Ice Coffee, Peach Echo.
Fiesta/праздничнокрасный Активный, обжигающий, доминирующий. Такой цвет лучше носить соло, не смешивая с другими оттенками.
Lilac Grey/приглушенный лавандовый Облагороженный серый из линейки нейтральных тонов с каплей лаванды. Выигрышные сочетания – Rose Quartz и Peach Echo.
18
февраль-март 2016
ДРЕСС-КОД
февраль-март 2016
ДРЕСС-КОД
И смех, и мех Мех как-то неожиданно ворвался в моду этого года, он практически везде: меховые юбки, платья, кардиганы с отделкой из меха, меховые аксессуары и обувь. В моде мех в невероятном количестве, он почти во всех модных коллекциях сезона, при этом градус креатива у модных дизайнеров иногда просто зашкаливает. Можно сказать с уверенностью: мех – тренд №1 в моде 2016-го. Вы, может, и не готовы носить меховые шорты и босоножки, но если на вас нет хотя бы каких-нибудь бретелек или карманов из меха – вы точно не в тренде! Несмотря на весь этот меховой хаос, который обрушился так внезапно, в нем есть определенный порядок и дизайнерский замысел. Поэтому всетаки упорядочим всю эту красоту и разложим по понятным для женской логики полочкам. Итак, самые модные меховые тренды: 1. Одежда из меха
Самый модный нынче тренд – это определенно 20
переосмысление таких базовых вещей, как юбки, платья, толстовки, пальто и кардиганы из меха, либо использование в них деталей из меха: меховые воротники, карманы и манжеты. Получившиеся образы, к нашему удивлению, выглядят довольно повседневно, расслабленно, а не вычурно и перегружено, как могло бы показаться. Этот тренд, как нам кажется, останется с нами надолго и превратится в musthave в гардеробах завзятых модниц. 2. Меховые палантины, шарфы, воротники, горжетки и боа из меха
MATE, ХЛОЯЗИМА, Красный прoспект, 60
MATE, ХЛОЯ ЗИМА, УЛ. КРАСНЫЙ ПРОСПЕКТ, 60
Gianfranco Ferre Furs, ХЛОЯЗИМА, Красный прoспект, 60
Одни из самых привлекательных женских аксессуаров снова вернулись в гардероб модниц. Эти роскошные аксессуары в стиле ретро будут особенно актуальны в 2016 году. Теперь их носят не только с пальто или платьями, но и надевают со свитерами и водолазками. 3. Меховые жилеты
Среди новинок меховых изделий 2016 года внимание модниц также привлекают модели меховых изделий без рукавов. Меховые
MATE, ХЛОЯЗИМА, Красный прoспект, 60
жилеты пользовались успехом в мире моды еще несколько лет назад, но в этом сезоне они предстали в совершенно другом виде – теперь это полноценные шубы без рукавов. Такие модели выглядят очень пикантно, элегантно и невероятно стильно. Дизайнеры в процессе создания этих шикарных моделей стараются использовать мех с густым и длинным ворсом. Они уверены, что чем объемней и пушистей мех, тем более эффектный
MATE, ХЛОЯЗИМА, Красный прoспект, 60
ДРЕСС-КОД
и роскошный вид имеет шубка без рукавов. 4. Меховые варежки и муфты
И мы незаметно подобрались к еще одному модному тренду – меховым муфтам. Похоже, ДНК-память человечества таки работает, и через два столетия дизайнеры пришли к тому же. Их еще совсем мало в коллекциях этого сезона, это больше тренд 2017 года. Актуальны и объемные варежки на манер йети, которые сразу выдадут в вас даму с претензией на острый фэшн.
5. Меховые сумки, клатчи и рюкзаки
Именно гигантские меховые сумки и клатчи с длинным ворсом, такие теплые мягкие подушки в руке, сегодня очень модно носить. Пожалуй, не осталось ни одной детали, которую дизайнеры не обыграли бы с мехом в этом сезоне. В гардеробе модной женщины обязательно должна появиться хотя бы одна вещь из меха. В таком невероятном многообразии вы сможете выбрать именно свой модный меховой «лук».
февраль-март 2016
Simonetta Ravizza – ХЛОЯЗИМА, Красный прoспект, 60
MATE, ХЛОЯЗИМА, Красный прoспект, 60
22
Simonetta Ravizza – ХЛОЯЗИМА, Красный прoспект, 60
ДРЕСС-КОД
СНИМИТЕ ЭТО, НО МЕДЛЕННО… Софья Котовская – эксперт №1 по развитию женской харизмы и взаимоотношениям белье, которое давно перестало быть просто предметом гардероба. Мы используем его как секретное оружие на пути к сердцу мужчины, а покупку нового комплекта – как прекрасный способ поднять настроение. В чем же важность нижнего белья в жизни женщины?
февраль-март 2016
Подчеркивает природную красоту Автор книги «Счастливая и любимая. 7 свиданий, которые изменят вашу жизнь» Руководитель женского образовательного проекта «Сибирская Принцесса». Проходя сквозь века, представления о женской привлекательности постоянно изменялись. Это отражалось на моде и, конечно, нижнем 24
Следуя за модой, девушки то подчеркивали пышную грудь, то «утягивались» до мальчишеской фигуры, то заковывали себя в корсеты. Современные технологии позволяют совмещать эстетичность и комфорт. А самое главное – обеспечить заботу о женском здоровье. Что касается привлека-
Atlantic, ТРЦ «Галерея Новосибирск» ул. Гоголя, 13, 2 этаж
ДРЕСС-КОД
тельности, ученые провели исследование и доказали, что мужчинам не столь важны форма и размер груди, как манящая ложбинка. Второй интересный результат исследований: не столь важен вес, сколько соотношение груди,
и позволяют чувствовать себя «девушкой на миллион»! Для нас это якорь, который «включает» состояние женственности, вдохновляет посмотреть на себя новым взглядом и нести красоту в мир. Движения становятся
февраль-март 2016
Нельзя экономить на своих женских потребностях: косметике, хорошем шампуне, украшениях, красивом белье – Всем том, что помогает чувствовать себя лучше, красивее, осознавать свои ценность и достоинство талии и бедер по типу «песочные часы». Данные акценты и пропорции можно подчеркнуть, правильно подобрав нижнее белье. И в зависимости от предстоящего случая это могут быть как корректирующие трусики с высокой талией, так и шикарный корсет для романтического вечера.
Поднимает настроение
Роскошное белье или чулки поднимают настроение 26
плавными, а походка соблазнительной. «Я всегда обращаю внимание на красивое белье! Но, думаю, это и для самой женщины очень важно, придает больше уверенности, ощущения себя красивой и задоринку в глазах. А такое не может не нравиться» (Роман, 33 года).
Развивает чувственность Нежные ткани, приятные фактуры, холодящий шелк, декор кружевом или кокет-
ливым пухом, – материалы, приятные на ощупь, соприкасаясь с телом, рождают новые интересные тактильные впечатления. Это направляет внимание женщины к себе, своему телу, своим ощущениям. Чувственное восприятие пробуждается или усиливается во много раз.
Отражает отношение женщины к самой себе
«...Нельзя экономить на своих женских потребностях: косметике, хорошем шампуне, украшениях, красивом белье, – всем том, что помогает чувствовать себя лучше, красивее, осознавать свои ценность и достоинство. У женщины должен быть хотя бы один дорогой комплект, в котором она чувствует себя шикарно! Нельзя жалеть для себя ни времени, ни сил... И у многих женщин качество жертвенности развито слишком сильно. Настолько, что свои потребности, желания ставятся на самое последнее место. Это неправильно. Если сама себя не любишь – никто
не полюбит...» – фрагмент книги «Счастливая и Любимая».
Добавляет изюминку в отношения Как известно, больший интерес вызывает прикрытая красота, чем полностью обнаженная. «Здорово, когда в отношениях сохраняется некоторая интрига, игра. Девушка в красивом коротком халатике смотрится очень привлекательно, так как образ оставляет простор для фантазий. А это многого стоит. Если же говорить о повседневных комплектах, я за разнообразие цветов и фасонов. К примеру, моя девушка привыкла носить стринги, но мне хочется видеть на ней что-то новенькое. Может быть, шортики или боди. Надо будет, кстати, заглянуть в магазин и что-нибудь ей приобрести в подарок» (Игорь, 29 лет). И, конечно, отдельный разговор – ролевые костюмы и эротические комплекты. Для
многих пар это становится ярким, запоминающимся переживанием. На консультации девушка однажды призналась, что смущается и не знает, как супруг отреагирует на подобные эксперименты. Не стесняйтесь обсуждать с ним ваши предпочтения, предложите вместе посмотреть каталог белья или заглянуть в магазин. И просто будьте внимательны – как он реагирует или комментирует тот или иной образ. Никто не знает вашего возлюбленного лучше вас. Поэтому, если вы хотите произвести впечатление, руководствуйтесь предпочтениями своей половинки. Все больше и больше девушек осознают важность красивого нижнего белья. А производители стараются сделать эту красоту доступной и удобной, для нее теперь не нужен особый повод. «Пусть шикарное нижнее белье сокрыто под одеждой и никто его не видит, но главное, что я чувствую себя неотразимой». И это правильно, ведь красота и роскошь всегда заключены в деталях.
Atlantic, ТРЦ «Галерея Новосибирск» ул. Гоголя, 13, 2 этаж
ДРЕСС-КОД
Виктория Панферова
директор по развитию розничной сети магазинов «Сибирский Дом Белья»
блиц-интервью
Что делает женщину неотразимой? Богатый внутренний мир. Три средства, которые всегда есть в моей косметичке: блеск для губ, тушь, парфюм. Весна для меня: Это отличное настроение, миллион идей и еще больше вдохновения для работы на отличный результат.
Любимый(ые) Люблю душевные фильмы, и один из самых фильм(ы): любимых – «Хатико: самый верный друг», безумно трогательный фильм. Я сейчас читаю: «Семь навыков высокоэффективных людей. Мощные инструменты развития личности» Стивена Р. Кови. Меня вдохновляет: хороший результат в работе, мои родные и близкие, друзья, хорошая погода, хорошие новости и т. д. Да и вообще я всегда на позитиве, поэтому особого вдохновения мне не нужно.
февраль-март ФЕВРАЛЬ-МАРТ 2016
Самый интересный Когда я жила в Египте, мои туристы из Европы способ поздравления, совместно отсняли для меня видеопоздравление который я помню: по «кусочкам» (все они из разных стран: , Бельгии, Голландии, Германии, Италии, Польши, Чехии, Франции), и его транслировали в отеле для всех гостей – было безумно приятно.
Если бы я была то я бы сделала все для того, чтобы быть мужчиной: именно таким, какого уважают и мужчины, и женщины. Любимая цитата: «Все в наших руках, поэтому их нельзя опускать» (Коко Шанель). Я мечтаю: побывать во всех странах мира. Обожаю путешествовать и узнавать что-то новое.
Самый необычный, романтичный Самый лучший подарок – это подарок, восьмимартовский сделанный своими руками. Для меня это был подарок: вкусный тортик. 28
30
ФЕВРАЛЬ-МАРТ 2016
КРАСОТА
Идеальная стрижка Акция марта:
КРАСОТА
стрижка горячими ножницами – 890 Р. 1500 р.
Студия красоты KIVI предлагает ряд качественных услуг по СУПЕРВЕСЕННИМ ЦЕНАМ! Коррекция + окрашивание бровей (RefectoCill) 400 р. Маникюр с покрытием гель-лак 500 р. Глубокое бикини + подмышки + ноги до колена = 1100 р. Запись по т. 213-27-19 whatsapp 8 913 985 2719
После посещения нашей студии вы получите идеальную стрижку и красивые, блестящие волосы! Красный проспект, 77 б (2 уровень) Тел.: 8 (383) 220-93-42, axava_ns ahava_spa_nsk | www.ahava-spa.ru 8-913-708-10-26
Аккуратный и модный маникюр с любым дизайном! Порадуйте себя яркими ноготочками в преддверии весны! - маникюр от 300 р. - покрытие гель-лак - от 450 р. - дизайн – от 30 р.
ФЕВРАЛЬ-МАРТ 2016
Акции действительны до 15.04.16.
32
Маникюр + покрытие = дизайн бровей в подарок! ул. Максима Горького, 34 салон красоты и учебный центр Model’e, т. +7913-915-37-85 modelensk | www.model-e.ru
Редакция Magazine неоднократно выпускает проект «Проверено на себе», в котором мы тестируем самые актуальные beauty-процедуры сезона. В этот раз мы проверяем СПА-программу для волос «Абсолютное счастье» и элос-эпиляцию подмышечных зон от салона красоты Lucky. Почему же наш выбор пал именно на салон красоты Lucky? Во-первых, это новый центр красоты нашего города, он появился в конце 2015 года. Во-вторых, для совсем молодого салона перечень предоставляемых услуг очень широк, начиная от маникюрного кабинета, всех видов парикмахерских услуг и заканчивая косметическими и уходовыми процедурами за лицом и телом с использованием современного оборудования. И в-третьих, нас просто приятно порадовали цены. Весна – период обновления природы и человеческого организма. После месяцев холода, ношения головных уборов и уменьшения
количества потребляемых витаминов кожа и волосы требуют восстановления и увлажнения. Поэтому наш выбор пал на многоступенчатую программу «Абсолютное счастье для волос», позволяющую оздоровить и насытить каждый волос белками и липидами по всей длине. Ее секрет – в использовании уникальных сывороток, богатых биологически активными веществами, фруктовыми кислотами, аминокислотами и липидами, которые глубоко проникают в каждый волос. Благодаря этому процедура в несколько раз превосходит по эффективности даже профессиональные бальзамы и маски. Программа
идеальна для лечения ломких и пересушенных волос после завивок, регулярных обесцвечиваний и окраски, воздействия высоких температур. Эффект после программы ухода сохраняется до 4-6 недель благодаря глубокому проникновению всех действующих компонентов в стержень волоса. Второй тестируемой процедурой оказалась, наверное, одна из самых востребованных процедур сезона весналето – элос-эпиляция. Элос-эпиляция (электрооптическая синергия) разработана израильскими медиками-инженерами в конце прошлого тысячелетия. Активно используется как женщинами, так и мужчинами. Элос представляет
собой сочетание электрической, оптической и лазерной методик удаления волос. Действуя одновременно, они позволяют если не навсегда, то на очень длительный срок забыть о волосах на теле. Как это работает? Высокочастотный световой импульс разрушает волос, а волновое излучение подавляет действие фолликула. Особенность удаления волос в области подмышечных впадин и бикини в том, что это зоны с повышенной чувствительностью кожи, такие процедуры всегда настораживают возможной болезненностью. При элос-эпиляции нет никаких дискомфортных ощущений, что является одним из самых важных плюсов. К тому же элос-эпиляция удаляет любые волосы, даже очень светлые. Потребуется в среднем всего 5-7 процедур элос-эпиляции весной – и вы получите гладкое тело летом.
КРАСОТА ФЕВРАЛЬ-МАРТ 2016 34
ФАЛЬШИВЫЙ ТРЕНД Мода выбирает антипирсинг
Чтобы оценить масштаб фэшн-эпидемии, забейте в инстаграм хештег septum и приготовьтесь к созерцанию армии волооких красавиц с кольцом в носу. (Среди них – 56-летняя Мадонна, кокетливо демонстрирующая золотую висюльку, британская пе-
вица Элли Голдинг, актриса Джессика Бил, Рианна, Зои Кравиц и многие другие.) Вот уже несколько сезонов подряд с модных подиумов не сходят серьги-обманки разных форм и размеров. Кто первый задал тренд на массовые проколы – пробитые «штангами» и «тоннелями» хипстеры , чувствительные к самовыражению селебрити или дизайнеры, которые держат руку на пульсе моды, – уже не важно, важно, что тренд шагнул в народ, и с этим надо что-то делать. Прогрессивные модницы могут выдохнуть – теперь дырявить уши, щеки, носы и губы нет необходимости, достаточно найти интернет-магазин с достойным ассортиментом украшений-обманок и взять на вооружение несколько нехитрых правил.
1. Для повседневного ношения выбирайте небольшие и неброские украшения. Такие детали добавят интереса за счет своей ненавязчивости. Крупные модели – причудливые каффы или серьга на септуме – уместны и эффектны на вечерних выходах.
2. Вы можете сочетать в одном выходе украшения из разных металлов, но не стоит перегибать с пропорциями, 70 к 30 будет оптимально. 3. Отдавайте предпочтение украшениям, которые крепятся с помощью зажима на середине уха –
оно наиболее надежное благодаря естественным изгибам ушной раковины. 4. Если у вас проколоты уши, то выбирайте каффы с дополнительным креплением в проколе мочки, тогда вы гарантированно не потеряете их.
Как носить Самый простой способ сделать фейк-пирсинг – приклеить стразы на специальный клей. Лучше использовать тот, которым приклеивают
накладные ресницы, тогда можно не волноваться за кожу. В качестве пирсингаобманки можно использовать простые стразы, которые продаются в отделах для швей и любительниц нейларта. Второй вариант – специальные стразы, идеально имитирующие проколы: они имеют металлическую оправу и довольно большие по размеру. Этот вариант пирсинга-обманки недорогой и хорошо подходит для тех, кто раздумывает о реальном
КРАСОТА
через кость. Поэтому на коже и хрящиках такие сережки держатся очень прочно, если не стягивать их руками. Пирсинг-обманка на зажиме
пирсинге – можно примерить стразы на все части тела и лица, чтобы принять окончательное решение: колоть или не колоть.
Кафф с бирюзой (серебро) Цена за пару: 2500 руб.
Септум-обманка (серебро). Цена: 800 руб.
ФЕВРАЛЬ-МАРТ 2016
Пирсинг-обманка на магнитах используется для украшения ушей, носа и губ. Сережка состоит из двух частей, в каждую из которых вставлен сильный магнит. Силы притяжения хватает на то, чтобы удерживать сережку даже на пальце, то есть магнит работает даже
Зажим является самым надежным и безопасным вариантом крепления пирсинга-обманки. Он не имеет съемных частей, которые могут слететь, не требует расходных материалов – клея. Именно таким вариантом фейк-пирсинга пользуется большинство любителей украшений. Самый простой вариант зажима – это незамкнутое кольцо, которое подгибается точно по размеру уха, носа или губы. К этому виду относятся и популярные серьги-каффы, не требующие прокола. Такие обманки изготавливают как из недорогих сплавов, так и из золота.
ВЫБОР РЕДАКЦИИ
Где купить: www.stuffland.ru
36
КРАСОТА
Раскатать губу
Мы проследили, как менялась мода на губы с начала прошлого века и до нынешних дней. Мода, как известно, меняется, и каждое десятилетие с начала века приобретает новый вид в одежде, прическах, макияже, губах… о влиянии вида губ на культуру, психологию социума, сексуальность и место в ряду модных аксессуаров.
В 1920-х губки бантиком
ФЕВРАЛЬ-МАРТ 2016
ярко-красного цвета были очень модны и стали хитом эпохи благодаря пинапдивам, таким как Глория Свенсон.
1930 1920 Губах? Это не кажется уже большой странностью: недавно ученые провели ряд научных исследований
38
1940 В 1930-х была акценти-
рована натуральная линия верхней губы, так что она становилась шире, чем нижняя. Именно благодаря этому тренду известная актриса Джоан Кроуфорд с успехом демонстрировала надменный образ женщины-вамп.
1940
1950 В 1940-х
отчасти вернулась мода на «губы Купидона», но акцентная верхняя губа – привет от Марлен Дитрих – также
осталась. Активные носительницы тренда – американская певица Джуди Гарленд и актриса Ингрид Бергман: первая делала
КРАСОТА
1960
ФЕВРАЛЬ-МАРТ 2016
1960
40
эффект аппетитного объема достигался с помощью блеска для губ. Нивелируя тенденции прошлых декад, десятилетие «свободной любви»
акцент на свои губы с помощью ярких цветов, вторая предпочитала натуральные оттенки.
1960-х, инспирированное
В 1950-х губы Мэрилин Монро стали воплощением идеала (как и во многом другом). Чувственные линии рта Мэрилин с укороченной нижней губой всегда дополнялись открытой улыбкой, а
1970
стилем хиппи, провозгласило флагманом модного образа бледные цвета и естественные оттенки. Их успешно носили Твигги и Натали Вуд. Эта тенденция сохранилась и
в 1970-х, правда, одежде в то время уделялось больше
КРАСОТА
1990 внимания, чем макияжу.
1980-E привнесли в ФЕВРАЛЬ-МАРТ 2016
моду шок и глянец. Ким Бейсингер и Ким Уайлд в прямом смысле надували свои губки, выкрашенные в сверкающие розовый и фиолетовый цвета. Этот тренд сохранялся вплоть
до 1990-х и выражался
одной фразой «экстремально большие губы» (вспомните Памелу Андерсон и Элизабет
42
Хёрли!). Чем больше становились губы, тем меньше внимания уделялось цветному покрытию – тенденции макияжа того времени комментировали не оттенки новых помад, а новый революционный объем. К нашему времени мода на губы эволюционировала от нарочито пухлых искусственных губ уточкой к объемным, но естественным губам. Сегодня никто не
хочет, чтобы губы приковывали к себе внимание. Они должны гармонировать с другими особенностями внешности, быть тонко подчеркнутыми, но без излишеств. Таким образом, услуга по увеличению губ перестала быть навязчивой модой, а стала индивидуальной, выборочной процедурой. Теперь это, как правило, индивидуальная работа с клиентом и его особенностями, предполагающая создание особого образа. Большинство женщин не склонны радикально менять размер и форму губ, но все больший интерес приобретают процедуры по восстановлению объема и четкости контура губ, утраченных с возрастом. С появлением филеров, сохраняющих свое действие от пары месяцев до нескольких лет, восстановить то, что природа забирает с годами (или вовсе не дала с рождения), стало реальностью.
Наука вслед за пухлыми губками Пухлые губы долгое время оставались символом красоты, молодости и чувственности. Многие считают, что губы – фокусная точка на лице, и их форма и объем могут многое рассказать, прежде чем ты начнешь говорить. Кроме того, исследования ученых университета Манчестера в Великобритании установили, что губы – самая привлекательная часть женского тела. Другие исследования говорят, что пухлые губы также служат биологическим показателем уровня здоровья женщины и ее способности к деторождению.
Сегодня никто не хочет, чтобы губы приковывали к себе внимание. Они должны гармонировать с другими особенностями внешности, быть тонко подчеркнутыми, но без излишеств.
2000
КРАСОТА
Сеть ногтевых студий 4 Hands активно расширяется! Сегодня наши салоны уже есть в каждом районе города Новосибирска, а также в других городах, таких как Москва, Сочи, Владивосток, Барнаул, Бердск, Норильск и первый салон 4 Hands в Мадриде (Испания). Мы ищем партнёров по всей России! Заявку на покупку можно подать одним нажатием кнопки на сайте www.4hands.su. Оксана Смирнова, владелица франшизы в микрорайоне МЖК, г. Новосибирск, ул. Высоцкого, 43:
ФЕВРАЛЬ-МАРТ 2016
– Два месяца назад открыл двери для своих клиентов наш долгожданный салон 4hands на МЖК. В день открытия мы встретили наших первых клиентов шампанским и угощениями, все прошло очень хорошо, все гости остались довольны. На сегодняшний день у нас уже сформировалась своя база клиентов, в том числе и постоянных, мы активно занимаемся продвижением, планируем дальнейшее развитие. В январе в нашем салоне заработала зона стилиста, в феврале открылся кабинет депиляции. Мы стараемся не стоять на месте, постоянно расти и расширять спектр услуг. 4hands – это качественный сервис, предоставляемый профессионалами. Мы рады, что смогли стать частью такой большой и успешной команды!
44
Ангелина Ли, владелица франшизы, г. Бердск, ул. Лелюха, 13:
Виктория Черкасова, владелица франшизы в Академгородке, пр-т Морской, 44:
– Стараемся вести работу студии в точности по стандартам сети, так как в основном клиенты, приходящие к нам впервые, – это клиенты, которые узнают нас по вывеске или когда-то были уже в одном из салонов этой сети и рассчитывают получить услугу такого же качества. Вообще, работать сетевым брендом очень удобно, так сказать, под одной вывеской совместно с более чем 20 другими салонами, не нужно придумывать ничего нового, все уже продумано и опробовано, просто следуй рекомендациям.
– Мой выбор пал на 4hands в первую очередь потому, что сеть предлагает возможность работать по налаженной схеме, а также использовать с самого начала работы уже раскрученный, известный и привлекательный для клиентов бренд. Мы открылись в ноябре 2015 года, открытие прошло просто замечательно. На удивление, уже в первый день у мастеров нашего салона не было ни минутки свободного времени, весь день был расписан просто по минутам. Жители Академгородка оказались очень рады появлению салона 4hands в шаговой доступности. Хотелось бы сказать большое спасибо владелице сети 4Hands за качественно проделанную работу при открытии нашего салона и важные советы, которые нам могут пригодиться при дальнейшей работе.
46
февраль-март 2016
МЕН
Привет. Меня зовут Ивлева, и я художник Я могу написать для Вас картину. Она может быть в любом жанре, который
White Hall выберите Вы или я, если Вы мне доверите этот выбор. Я не просто напишу картину. Я напишу её про Вас и про тех, кого Вы любите. Я напишу так, как чувствую именно Вас. Она будет уникальна. Меня можно найти в Новосибирске.
White Hall – интерьерная фотостудия для реализации ваших творческих идей! ул. Аэропорт, 2/2 (ближайшая станция метро «Заельцовская»), время работы: 9:00–21:00, т. 380 24 92 whitehallnsk | whitehallnsk
8-913-060-90-92 i_vleva_art
Фотограф Алексей Зырянов Весна – лучшее время для фото! Сделайте себе подарок – закажите незабываемую выездную или студийную фотоссесию этой весны! 8-923-221-5781 alzov alzov
НЕСУРОВОЕ ХОББИ
Текст: Антон Корчагин
февраль-март 2016
МЕН
Нетривиальные формы проведения досуга, которые сделают жизнь интереснее
48
Хобби для мужчины – то же самое, что и любимая жена. Иметь нужно. Другое дело, что выбрать себе занятие по душе не так-то просто. На ум все приходят какие-то коллекционирования марок да охотарыбалка. Они тоже классные, но хочется креатива. И в этом смысле хорошо, что ты держишь в руках свежий выпуск Magazine, ведь сейчас тебя ждет масса интересных форм проведения досуга.
Стендап
Без шуток (хотя применительно к стендапу фраза звучит кощунственно), это очень крутое занятие. Понятно, что бороться с профессиональными комиками у тебя вряд ли получится, но придумать себе небольшую программу и выступить перед публикой ты всегда сможешь: подобные вечера часто проходят в клубах. Факт в тему Отцами стендапа можно назвать американских писателей XIX века Артемуса Уорда и Марка Твена. Именно их «комические лекции» со скептицизмом и язвительностью заложили основы современного стендапа. Позже к особенностям сценической комедии добавились абсурдизм, этническая окраска, острая политическая или социальная сатира, сексуальная тематика, бытовые шутки. И уже во второй половине XX века, с развитием телевидения, мы получили стендап в его нынешнем виде. Шутка в тему – Мне сейчас очень нужны деньги. Я готов убить за деньги. Я бы даже тебя убил, если бы мне заплатили. Шучу-шучу. Ведь ты мой друг. Я бы убил тебя бесплатно.
Пивоварение Даже «Википедия» с первых строк заявляет: «Домашнее пивоварение – один из современных видов хобби». Спустя какое-то время ты будешь знать все о емкостях для затирания солода, гидрозатворах, ареометрах и сифонных трубках. А в перспективе, если не сопьешься, то сможешь угостить собственным напитком друзей. И от слов «Валерий, это лучшее пиво, что мы когда-то пили» почувствуешь себя счастливым. Да, кстати, тебя же зовут Валерий? А это статья только для них. Факт в тему Пиво может быть легко сварено в домашних условиях, особенно если обзавестись мини-пивоварней. Пусть тебя не смущает слово «мини». В действительности это устройство для простого и удобного приготовления пива в домашних условиях, которое представляет собой емкость (ферментер, бродильню) различной формы из пищевого пластика объемом 8-23 литров с предусмотренной системой удаления избыточного давления, краном и крышкой. Различные модели могут комплектоваться блоком
карбонизации, датчиком давления, термометром, устройством для розлива пива по бутылкам и прочими полезными штуками, которые упрощают процесс приготовления домашнего пива. Шутка в тему Мужик в Древнем Риме заходит в бар, поднимает два пальца и говорит: «Мне пять пива, пожалуйста».
Спелеология Пещеры снова в тренде! После фильмов «Спуск», «Пещера» и прочих, где все умерли, не найдя выхода, спелеология снова стала интересным времяпрепровождением. А если вспомнить, что рядом с нами есть знаменитая Денисова пещера, то хобби у тебя в кармане. Факт в тему Поправим себя сами. В России под словом «спелеология» ошибочно понимается не только наука, изучающая пещеры, но и спортивный туризм, связанный с прохождением пещер. На самом деле их следует различать: спелеология – это наука, а посещение пещер со спортивной или познавательной целью относится к спелеотуризму. Шутка в тему Прочитав «Камасутру», недовольный дворник Семёныч
теперь посылает коллег в пещеру лотоса.
Жонглирование
«От гимнастов Дю Солей получил я звездюлей», – пели в «Камеди клаб». Но не поэтому мы включили цирковое умение в наш список хобби. Плюс жонглирования в том, что умение перекидывать предметы ты можешь продемонстрировать в любом месте, хоть в морге. Успех гарантирован и на встрече выпускников, и на корпоративе, и в поездке на пикник. Многим нравятся жонглеры, почему бы и тебе не попасть в ряды людей, которых кто-то любит? Факт в тему С середины XIX века жонглеры были особенно востребованы в небольших театрах и варьете для заполнения пауз во время смены декораций. Они жонглировали, стоя перед занавесом. В конце XX – начале XXI веков произошел взрыв популярности жонглирования, оно перестало быть только цирковым искусством. Обычные люди стали жонглировать для удовольствия, собираться в жонглерские клубы, устраивать соревнования. Шутка в тему Бывший жонглер чуть не довел до инфаркта собутыльников.
МЕН
Актерское мастерство
Почему девушки любят Брэда Питта? Потому что он актер и красавчик. Почему люди полюбят тебя? Потому что ты будешь заниматься актерским мастерством и, возможно, после пластической операции тоже станешь красавчиком. Хотя вряд ли... Тем не менее нельзя пропускать возможность сделать это искусство своим хобби. Главное, чтобы не получилось так. Канун Нового года. Гримерка. Старый седой актер в костюме зайчика сидит перед зеркалом, выводит черным гримом нос, смотрит на себя в зеркало, вздыхает и говорит: «Ты хотел стать артистом – ты им стал».
февраль-март 2016
Шутка в тему Два молодых актера в столовой: – Ты чего это уже третью тарелку горохового супа трескаешь? – Да мне сегодня скунса играть!
Фокусы и магия Даже сейчас без фокусов не обходится современная жизнь – взять, к примеру, выборы. Также хорошо, 50
что данное хобби не только решит проблему досуга, но и сделает тебя звездой компании. Осталось только научиться распиливать барышень и угадывать туза в колоде. Факт в тему Иллюзионизм, называемый иногда магией, – вид исполнительского искусства, который характеризуется использованием ловкости рук, трюков или специальной аппаратуры для создания иллюзии нарушения привычных физических свойств хорошо известных предметов. Название происходит от французского слова illusionner – «вводить в заблуждение». Шутка в тему Разговаривает парень с девушкой: – Хочешь, фокус покажу? – Сам будешь воспитывать!
Съемки фильмов Режиссура – это капец какое крутое занятие, которое можно сделать своим хобби и получать удовольствие. Да, ты сразу подумал про порнушку. Можно и ее снимать. Но для начала подойдут какие-то простые короткометражки. Про
друзей, про любимого кота, про то, как один слесарьводопроводчик долго не мог найти себя, пока не повстречал медсестру Катю Снегирёву. Факт в тему Профессия режиссера в современном понимании родилась в драматическом театре в конце XIX века, когда сначала Мейнингенский театр под руководством Людвига Кронека, позже «Свободный театр» Андре Антуана в Париже и «Свободная сцена» Отто Брама в Берлине впервые выдвинули принципы ансамблевости и подчинения всех компонентов спектакля единому замыслу. Вот видишь, сколько полезных знаний, а ты еще даже не начал заниматься! Шутка в тему Надо снять драматическое кино про Ди Каприо. Про то, что он, как ни старался, так и не получил «Оскара». А потом тому актеру, который сыграет Ди Каприо, дать «Оскара».
Молекулярная кухня Конечно, мужской взгляд на приготовление пищи
примерно такой: «Сижу, играю в приставку, слышу, на кухне что-то пищит. Захожу, а там мультиварка сигнализирует о том, что бабы больше не нужны». Меж тем, многие известные повара – именно мужчины. Это тоже кое о чем говорит. Можно пойти дальше и выбрать в качестве хобби молекулярную кухню (мы о ней много писали). Это одновременно и готовка, и химия, и физика. Будет интересно! Факт в тему Термин «молекулярная гастрономия» был введен в употребление в 1992 году физиком Николасом Курти из Оксфордского университета и французским химиком Эрве Тис. Первому из них приписывают изречение: «Беда нашей цивилизации в том, что мы в состоянии измерить температуру атмосферы Венеры, но не представляем, что творится внутри суфле на нашем столе». Шутка в тему Парень, насмотревшись боевиков, заходит на кухню со словами: «Здесь пахнет жареным».
52
февраль-март 2016
МЕН
Гардероб в квадрате Как создать идеальную жилплощадь для вещей
Идеальная гардеробная – это не результат сверхспособностей, а прикладная математика, помноженная на эргономику. При точных расчетах и рациональном использовании отведенных квадратов даже самого малогабаритного пространства хватит на двоих.
ХОУМ февраль-март 2016 54
Дизайн и функционал Специалисты утверждают, что для полноценной гардеробной достаточно от 2 до 5 кв. м при стандартной высоте потолка. Именно поэтому для нее можно выделить угол любой из комнат: гардеробной может стать и первый этаж кровати, часть лоджии или балкона, а иногда даже старомодная кладовка. Напольное покрытие, цвет стен и потолка гардеробной – это дело вкуса и ресурсов. Главное, чтобы интерьер был практичным и не требовал постоянного ухода и обновления. Для экономии пространства вместо люстр здесь лучше использовать точечные светильники с светодиодами. Ящики, подставки, а также полки для обуви нужно размещать внизу. Верхние полки стоит использовать для хранения сезон-
ных вещей. В средней части можно разместить плательные вешалки. Боковые полки подойдут для хранения вещей, которые часто используются, стоит выделить отдельный ящик для перчаток и головных уборов, зонтиков.
Совет дизайнера Старайтесь обустраивать гардеробную разноформатной мебелью. Единственный шкаф вдоль стены или одни только полки быстро наскучат. Материал для изготовления мебели может быть как дорогим (натуральное дерево), так и бюджетным (гипсокартон). С хорошим проектом, где верно указаны размеры каждой полки и шкафа, совсем не сложно все стеллажи сделать самостоятельно, воспользовавшись металлическими конструкциями – штангами и профилями.
Системы хранения Вообще, вариантов обустройства гардеробной большое множество. Главное, при ее создании руководствоваться принципом удобства и быстрого
доступа к нужным вещам. Только в этом случае она действительно будет комнатой для хранения, а не складом. В зависимости от квадратуры можно воспользоваться одной из
четырех популярных систем хранения.
Классическая гардеробная система Состоит из корпусных модулей, соединенных между собой стяжками. Конструк-
ция может быть собрана из отдельных секций, располагающихся вдоль стены, либо быть встроенной. Классический вариант вмещает большое количество вещей, а одежда на полках выглядит аккуратно и не вываливается за пределы. СОВЕТ ДИЗАЙНЕРА. Если обустраивать гардеробную в хрущевке, лучше отдать предпочтение стационарной конструкции. Она прослужит длительное время, и ею можно будет пользоваться без опасения сломать.
Сотовая гардеробная система Привлекает своей компактностью и универсальностью. Главной ее особенностью является обилие сетчатых полок и корзин, которые крепятся на стены с помощью специальных направляющих и кронштейнов. Помимо них в конструкции используются различные штанги, брючницы, обувные полки. Преимущества сотовой системы: наличие большого числа аксессуаров, визуальный эффект легкости конструкции, неограниченные возможности трансформации. Гибкая система хранения позволяет создавать
любую комбинацию полок, соответствующую вашим потребностям и размерам помещения.
Каркасная гардеробная система Каркасные стеллажи крепятся на металлические стойки, которые упираются в пол и потолок. К установленным колоннам прикручиваются полки и выдвижные ящики для хранения. Такая подвижная модульная система легко
собирается и транспортируется, а также адаптируется под дизайн помещения. Отсутствие стенок и перегородок делает внешний вид конструкции визуально легче, а интерьер уютнее и аккуратнее.
Панельная гардеробная система Гардеробная такого типа подойдет тем, кто ценит стиль и эстетическую привлекательность, а также готов выложить за это
немаленькую сумму денег. Все линии в панельной гардеробной параллельные, отсутствуют перегородки и разделители между полками. Для обустройства используют декоративные панели, которые закрепляются на стенах. Затем панели при помощи консолей оснащаются полками, вешалками и модулями с выдвижными ящиками. Преимущество подобных систем в том, что они способны скрыть все мельчайшие неровности стен.
ХОУМ
25 см. Для постельного белья и полотенец лучше использовать полки максимальной ширины.
Ящики
Часть вещей в гардеробной должна быть защищена от пыли: это нательное белье, аксессуары, украшения. Для этого используют выдвижные ящики, которые должны быть оснащены разделителями для поддержания порядка внутри.
Штанги и пантографы
февраль-март 2016
Внутренняя эргономика
56
Внутренняя эргономика всех стеллажей, полочек и шкафчиков – целое искусство. Не бойтесь листать каталоги, консультироваться со специалистами, просматривать тонну креативных фотографий в Сети. Независимо от того, используете ли вы для хранения одежды обыкновенный шкаф или полноценную гардеробную, для грамотного обустройства важно правильно
подобрать все элементы. Начните планировать с больших секций. Высота отсека для длинной одежды должна быть минимум 175 см. Следует учесть, что штанга крепится на расстоянии 15 см от верха, при этом от края одежды до низа должно оставаться не менее 10 см. На отделение для брюк, рубашек и пиджаков обычно оставляют 100-120 см высоты. Все показатели зависят от роста членов семьи.
Полки
Самые верхние полки обычно отводят под сезонные вещи, чемоданы и домашний текстиль, а потому их ширина должна быть от 50 см. Чтобы понять, сколько места по ширине необходимо отвести тем или иным вещам, нужно ориентироваться на их размеры в сложенном виде. Так, для головных уборов и сумок подойдут компактные отделения высотой 15-20 см и глубиной
Ни одна гардеробная не планируется без штанг и выдвижных вешалок – пантографов, которые при желании опускаются и поднимаются на верхние ярусы. Штангу высотой от 165 см используют для длинных платьев, пальто и кардиганов. Штанги ниже отводятся для курток, пиджаков, блузок и юбок.
Выдвижные вешалки для брюк Обязательно присутствуют в функциональной
гардеробной и занимают высоту не менее 60 см. Вешалки для аксессуаров: галстуков, шарфов, ремней Бывают выдвижными, подвесными или круговыми. Для этих же целей используются настенные крючки и зажимы.
Модули для хранения обуви Повседневную обувь лучше хранить ближе к полу. Для этого подойдут открытые полки, специальные выдвижные ящики или галошницы – подставки для моделей с каблуком. По ширине одна пара обуви занимает примерно 25 см. Рекомендуемая ширина обувной полки – 75-100 см. Высота полок для летней обуви варьируется в пределах 25 см, для зимней – 45 см. Разумно организованное пространство будет всегда работать на вас. Вы и сами не заметите, как перестанете всюду опаздывать и начнете экономить массу времени и нервов на поиске вещей.
58
февраль-март 2016
ХОУМ
Сингапур:
в сердце бананово-лимонного льва Акупунктурно-культурный тревел-десант для туристов
Специально для тех, кто колесит по миру по офисно-деловым нуждам или путешествует в поисках новых эмоций, мы запустили проект «Точки большого города», где рассказываем про популярные или просто интересные места в городах мира. Явки, пароли и средние чеки в каждом городе нам охотно сдают наши знакомые местные туземцы.
эдакое и экзотическое, иными словами, очутитесь прямиком в будущем.
февраль-март 2016
ТРЕВЕЛ
Полезно знать!
60
Светлана Тараденко, студентка MDIS- Management Development University Singapore
С
ингапур – это и страна, и город, и столица, и островное государство, которое находится в Юго-Восточной Азии, являясь одним из самых маленьких, но в то же время одним из самых богатых и безопасных государств в мире. С населением чуть более 5 миллионов Сингапур, безусловно, входит в wishlist для многих путешественников, привлекая своей футуристической архитектурой, зелеными садами на крышах небоскребов, дизайном города по фэншуй и многонациональной культурой. Отправляясь в Сингапур, вы окунетесь в нечто
Официальные языки в Сингапуре – английский, китайский, тамильский и малайский. Все жители Сингапура говорят на анг лийском, поэтому проблем с пониманием не возникает. Но несмотря на это, можно столкнуться с диалектом, так называемым синглиш, который отражает всю мультикультуру Сингапура. Так, например, в различных кафе и ресторанах вы можете услышать Ta pao, что означает take away, на русский же – «с собой, на вынос». Зачастую сингапурцы добавляют окончание «ла» к словам, то есть вместо okey, вы скорее всего услышите okeyla. Что посмотреть:
Колесо обозрения, Сады будущего и остров Louis Vuitton В центре Сингапура можно посетить смотровую площадку отеля Marina Bay Sands, именно он на протяжении пяти лет является визитной карточкой стра-
Hotel Marina Bay Sands, вид с бассейна на 57-м этаже. ны. Наверняка вы также наслышаны о бассейне на 57 этаже, но, к сожалению, вход туда открыт только для постояльцев отеля. Прогуливаясь по центру, вы также можете посетить Gardens By the Bay, или же Сады будущего! Территория комплекса занимает 101 гектар и размещает 18 огромных исполинских деревьев высотой до 50 метров, а также 4 тематических сада согласно основному этническому составу Сингапура, где высажено более 200 тысяч растений. Вечером парк переносит нас в нечто сказочное, а именно в музыкальносветовое шоу. Занимайте место под луной и наслаждайтесь представлением
в исполнении деревьев! (Шоу проходит ежедневно в 19:45 и 20:45, вход бесплатный). Не забудьте про колесо обозрения (Singapore Flyer), с которого открывается потрясающий вид на город, при ясной погоде можно даже увидеть частичку соседнего индонезийского острова Батам. Можно также совершить круиз по устью реки в бухту Marina Bay и уже оттуда любоваться ключевыми достопримечательностями, такими как Мерлион, мост ДНК, каменным лотосом, а именно музеем искусства и островком бутика Louis Vuitton, который внешне напоминает кристалл, а внутри совмещает в себе бутик, магазин книг о моде и зал для закрытых мероприятий.
Gardens by the Bay, Сады у залива / Сады будущего. Полезно знать! Климат Сингапура стабилен в течение года, поэтому для поездки подойдет любое время. Температура варьируется от 28 до 35 градусов. Сезон дождей приходится на период с ноября по февраль, не доставляя туристом дискомфорта: дождь быстро начинается и так же быстро заканчивается. Что поесть?
Четыре народа и один Chili Crab Несмотря на то что Сингапур – одна из ведущих современных стран, именно здесь вы сможете увидеть границу старого и нового. Об этом говорят оставшиеся среди небоскребов колониальные здания China
Town (китайский квартал), Little India (индийский квартал) и Arab Street (мусульманский квартал). В каждом из этих районов можно проникнуться духом культуры, традиций и пообщаться с местными жителями. Поскольку государство является многонациональным, то и кухня тут также богата на выбор. Отправляйтесь на набережную Boat Quay (Боат-Ки), именно здесь можно найти множество местечек с разнообразным выбором морепродуктов. Если говорить в целом, то голод никогда не застанет вас врасплох, потому что место для ланча или ужина с легкостью можно найти в любой части Сингапура. Фудкорты здесь очень чистые и предоставляют
Chili Crab, который является королем сингапурской кухни. большой выбор вкусной еды, так что не обходите их стороной, отдавая предпочтения только европейским кафе и ресторанам. Обратите внимание на фирменные блюда острова. Обязательно попробуйте знаменитый Chili Crab (Чили Краб), который является королем сингапурской кухни. Краб
подается в глубокой тарелке, наполненной соусом на основе имбиря, чеснока, сахара, перца, томатной пасты, рисового уксуса и муки. В среднем килограмм краба стоит 30-40 сингапурских долларов в зависимости от сезона и места. Вкуснее всего его готовят в Jumbo Seafood.
ТРЕВЕЛ
Национальное блюдо Laksa.
февраль-март ДЕКАБРЬ 2015-ЯНВАРЬ 2016 2016
Laksa (Лакса) – еще одно национальное блюдо Сингапура, которое так любят готовить в Азии. Традиционно это рисовая лапша с креветками под ароматным соусом из кокосового молока и пряных специй. Такое блюдо никого не оставит равнодушным! Цена примерно 5-7 сингапурских долларов.
62
Полезно знать! На территории государства действует своя валюта – сингапурский доллар. На данный момент 1 сингапурский доллар равен примерно 53 рублям. Обменять деньги можно где угодно: в аэропорту, в торговых центрах.
Как отдохнуть?
Оседлать волну и прыгнуть в джунгли В Сингапуре легко оказаться в гармонии с природой, вдали от новшеств и высоких небоскребов, всего лишь воспользовавшись такси или общественным транспортом. Итак, мы отправляемся в Сингапурский зоопарк, где проживание животных максимально приближено к естественной среде обитания. Чтобы обойти весь зоопарк и увидеть более 2800 животных, вам понадобится не менее 3-4 часов. На территории зоопарка можно увидеть выступления животных и покататься на слоне. Вы также можете посетить речное сафари. Цель парка –
Сингапурский зоопарк. отобразить мир животных, обитающих в зоне великих рек: Нила, Конго, Ганга, Муррея, Миссисипи и Амазонки. Речное сафари предлагает множество водных развлечений, прогулочные лодки и даже рафтинг. Можно сесть в лодку и наслаждаться пейзажами окружающей среды, наблюдая за животными вокруг вас. Можно заглянуть еще и в парк птиц «Джуронг», где располагается вольер с 30-метровым искусственным водопадом – второй по величине в мире, где близ дымящихся брызгами потоков воды свободно летают 600 птиц. Ботанический сад является одним из главных предметов гордости Сингапура: он внесен в Список объектов Всемирного наследия
ЮНЕСКО. Растительный мир показывает все свое разнообразие от орхидей до кактусов, занимая 74 гектара. Любителям активного отдыха стоит отправиться на остров Сентоза (Sentosa) в Marina Life Park, где есть возможность поплавать с дельфинами или насладиться времяпровождением в океанариуме. Парк развлечений Universal Studio от создателей голливудской киностудии заслуживает отдельного внимания! Здесь будет интересно и взрослым на американских горках, и детям в удивительном замке Шрека. В Парке приключений Megazip экстремалов ждет невероятный финт – свободный прыжок с вышки, 450 метров над тропическими джунглями на высоте 75 метров!
Парк развлечений Universal Studio на о. Сентоза. Комплекс Wave House Sentosa предназначен для любителей серфинга, хорошей музыки и вкуснейших коктейлей. Полезно знать! Уровень преступности в стране очень низок, так как правительство Сингапура наводит порядки посредством строжайших законов. Например, в стране запрещено играть в азартные игры и жевать жвачку. За брошенный на улице мусор полагается штраф 500 SGD, а за повторное нарушение вполне могут посадить в тюрьму. Курение в закрытых общественных местах, автобусах, лифтах, кинотеатрах, театрах, государственных учреждениях, ресторанах и магазинах запрещено зако-
ном, штраф составляет 1000 SGD. Штраф за переход дороги в неположенном месте – 500 SGD, столько же придется отдать за езду в машине без пристегнутого ремня безопасности. Где тусить?
Набережная клубов Кларк-Ки После насыщенного дня
Набережная клубов Кларк-Ки. отправляйтесь на знаменитую набережную баров и клубов Кларк-Ки. После захода солнца жизнь здесь только начинается: народ гуляет, дегустирует коктейли под открытым небом, посещает лучшие клубы Сингапура или же просто пробует лучшие блюда – морепродукты в сочетании с бокалом вина на берегу
набережной! На набережной Raffles Place загляните в клуб на 61-м этаже Altimate или же открытый бар на 63-м этаже One-Altitude, с которого также открывается потрясающая панорама города. Читайте в следующем номере, где учиться в Сингапуре.
Чек-лист Смотровая площадка Marina Bay Sands – 23 сингапурских доллара.
Студия развлечений Universal Studio – 74 сингапурских доллара.
Сингапурский зоопарк: взрослый билет – 32 сингапурских доллара, детский – 21.
Ботанический сад и Сады будущего – бесплатно.
Колесо обозрения – 33 сингапурских доллара. Парк птиц «Джуронг»: взрослый билет – 28 сингапурских долларов, детский – 18.
Пообедать на фудкорте Сингапура можно в пределах 5 сингапурских долларов, в кафе и ресторанах от – 15 и выше.
HORECA ТРЕВЕЛ
Идеальная девушка для свидания «Не ест, не пьет. В стужу не мерзнет, в зной не горит. Любит озорничать, играть в прятки, качаться на ветвях и пудрить мозги...»
ОКТЯБРЬ-нОЯБРЬ февраль-март 2016 2015
редактор рубрики Юлия Русанова
64
HORECA
Завтрак в постель
февраль-март 2016
Дария Белкина о лучшем подарке любимым
66
Длительные новогодние каникулы расслабляют. Только мы вошли в рабочий ритм, а впереди снова череда праздников: День всех влюбленных, 23 февраля и 8 Марта. Лишние выходные, формальные поздравления и мучительный выбор подарков. Отложите в сторону плюшевых медведей, пену для бритья и конфеты. Вспоминаем поговорку: лучший подарок – сделанный своими руками. И идем готовить праздничный завтрак.
Дария Белкина, фуд-блогер, dariyabelkina.ru
З
автрак в постель – трогательный жест, который лучше слов скажет «я тебя люблю». Чтобы сюрприз удался, постарайтесь не разбудить вторую половину утренними приготовлениями. Действовать надо тихо и быстро. Организуйте шведский мини-стол: хлеб, сливочное масло, сыр, рыба или мясо, мед или джем в розетках, свежие фрукты. Сварите кофе и отдельно
подайте молоко. Если времени мало, накануне вечером приготовьте ленивую овсянку в банке. Утром останется только украсить ее ягодами, фруктами или орехами. В breakfast-only у нас есть тег men’s breakfast или неофициально «мужицкие завтраки». Строгим адептам здорового образа жизни не советую смотреть записи под этим тегом: всевозможные бутерброды, борщ, жареные пельмени, стейки и даже сало с хлебом. Для мужчин начните с брутального завтрака. Еда должна быть простой и сытной: яичница с беконом, бутерброды с мясом, блины. Если эти варианты кажутся слишком будничными, сервируйте классический английский завтрак: пара жареных сосисок, хрустящий бекон, помидоры-гриль, жареные шампиньоны, фасоль в томатном соусе, тосты со сливочным маслом
Творожная запеканка 600 г творога,3 яйца, 3 ст. л. сахара, ванильный сахар, щепотка соли, 180 г натурального йогурта,160 мл манной крупы, 200 г мягкого творожка, сливочное масло и мука для формы. Манку залейте йогуртом и отставьте. Смешайте два вида творога, желтки и сахар. Отдельно взбейте белки с солью до устойчивой пены. Добавьте манку с йогуртом к творогу, аккуратно введите белки. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. Выпекайте 40-60 минут при 180 градусах. Дайте остыть в течение 30 минут, а лучше уберите на ночь в холодильник.
HORECA
Фото: Дария Белкина www.dariyabelkina.ru Фото: Дария Белкина www.dariyabelkina.ru
февраль-март 2016
Овсянка в банке 1/4 ст. овсяных хлопьев (не быстрого приготовления), 1/3 ст. молока, 1/4 ст. йогурта без добавок, 2 ч. л. меда, стеклянная банка с крышкой объемом 0,5 или 0,4 л. Кладем в банку овсянку, молоко, йогурт, мед (либо другой подсластитель). 68
Слегка перемешиваем, закрываем банку крышкой и ставим в холодильник на ночь. Утром добавляем фрукты, сухофрукты, орехи и другие добавки по желанию. Вместо молока с йогуртом можно использовать кефир, ряженку и любые кисломолочные продукты. Кроме молока попробуйте добавить в кашу какао, арахисовую пасту, фруктовое пюре или варенье.
и глазунья из двух яиц. Чуть больше времени займет приготовление несладкой выпечки. Очень выручает готовое слоеное тесто. Дайте ему полежать при комнатной температуре полчаса, и можно печь пироги. За это время приготовьте начинку. Например: красную рыбу с вареными яйцами, мясо с картошкой, зелень с фетой, капусту с сыром, курицу с овощами. Вариантов начинок и способов приготовления масса. Приготовьте большой открытый или закрытый пирог, сверните рулет или налепите маленьких пирожков на один укус. Если не боитесь работать с тестом, испеките хачапури по-аджарски. Тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Утром большая часть времени уйдет на выпечку, а не на приготовление. Аромат разбудит любого богатыря. Над завтраками в День всех влюбленных и 23 февраля пришлось поломать
голову. С вариантами зав трака в Международный женский день никаких сложностей не возникло. Абсолютное лидерство по количеству фотографий в инстаграме у женской половины принадлежит сырникам и творожным запеканкам. Немного сдают позиции блины, оладьи и овсянка. Добавьте к этому сладости и идеальный завтрак к 8 Марта готов. Сырники – блюдо капризное. Если вы до этого дня ни разу их не готовили, советую не рисковать и заняться творожной запеканкой. С ней справится даже начинающий повар. Я рассказала, как приготовить завтрак, но вкусы своих любимых вы знаете лучше. Возможно, кулинарные подвиги никто не оценит и достаточно будет одной чашки кофе. Или ваша вторая половина консерватор, который по утрам признает только овсянку. Нет универсального рецепта для идеального утра, кроме одного – дарите внимание, а не вещи.
Фото: Дария Белкина www.dariyabelkina.ru
Хачапури по-аджарски Для одного хачапури: 200 г дрожжевого теста,180 г сыра сулугуни, 3 яйца, 20 г сливочного масла. Раскатать тесто в лепешку. Свернуть ее в трубочку до середины с обеих сторон. Концы подогнуть. Сформировать тесто в форме лодочки и положить на противень, посыпанный мукой. Смазать тесто яйцом. Сулугуни натереть на крупной терке. Смешать в миске сыр с одним
яйцом и выложить на тесто. Отправить хачапури в разогретую до 200 градусов духову.Через 10 минут, когда хачапури покроется румяной корочкой, достать его из духовки. Ножом сформировать углубление в центре и поместить в него одно сырое яйцо. Отправить в печь еще на 5 минут. Не передержите хачапури в печи, иначе яйцо затвердеет, и все будет испорчено. Готовый хачапури достаньте из печи и положите сверху кусочек сливочного масла. Ешьте немедленно, отламывая тесто и макая его в нежную и сочную начинку.
HORECA февраль-март 2016
ФИЛОСОФИЯ КОФЕ
70
Каждому человеку нужна отдушина, будь то хобби, место или же какая-то любимая вещь. Для многих людей такой отдушиной стал кофе – прекрасный ароматный напиток, который, без сомнения, с легкостью повысит вам настроение и создаст особую атмосферу тепла, уюта и радости. В самом сердце нашего города, в центре Новосибирска, на Красном проспекте, 22 расположилась необычная кофейня, где к традиции варки кофе относятся с особым уважением, тщательно следуя всем самым важным принципам готовки. Именно здесь, в кофейне «999», вы попадете в настоящую «кофейную сказку»: вокруг витает насыщенный аромат свежемолотых обжаренных кофейных зерен, приятная, ненавязчивая атмосфера радует глаз и
греет душу, а приветливые официанты и бариста располагают к себе с первого же взгляда, превращая нашу кофейню в чудесное местечко для приятного времяпрепровождения как в одиночку, так и в компа-
нии с друзьями. Именно в «999» вы сможете отведать лучшие в мире сорта кофе, выгодно отличающиеся от других своим настоящим кофейным вкусом. Каждая партия обжаренного кофе проходит проверку на
соответствие степени обжарки и вкусового профиля. Только те партии, которые отвечают высочайшим требованиям профессионалов компании, продолжают путь навстречу чашкам наших клиентов. Процесс обжарки мы доверяем только профессионалам, нашим партнерам – компании «Тонна кофе»: Александру Шевкунову, чемпиону Russian Coffee Roasting Championship 2015, серебряному призеру Russian Coffee Roasting Championship 2014, члену европейской ассоциации Specialty coffee,
и Виталию Алемаскину, чемпиону Russian Coffee Roasting Championship 2012, многократному призеру и сертифицированному судье чемпионатов бариста, члену европейской ассоциации Specialty coffee. В качестве вкусного дополнения к кофе вы можете попробовать наши свежие десерты, приготовленные
заботливыми профессионалами-кондитерами. «999», без всякого сомнения, порадует лояльными ценами не только на кофейные напитки и десерты, но также на закуски, бизнес-ланчи и завтраки. У нас царит особое настроение, передать которое простыми словами попросту невозможно – вам обязательно необходимо
посетить нашу кофейню, чтобы прочувствовать этот непередаваемый дух. Помимо прочего, вас порадует наше заведение с эстетической точки зрения. Уютные столики, приятные глазу оттенки в декоре, множество незамысловатых мелких деталей и элементов декора – все это играет свою роль и занимает свое положенное место.
У нас вы можете провести деловую встречу, устроить романтическое свидание, поиграть за большим столом в настольные игры компанией, провести праздники либо поработать в тихой уединенной атмосфере. На востоке высшим символом почета и уважения к гостям является угощение вкуснейшим кофе. По этому процессу напрямую судят о степени гостеприимства хозяина. В «999» вам всегда рады, вас понимают без лишних слов. Это не просто кофейня – это философия.
Акция:
Только этой весной предъявителю купона
вторая чашка кофе в подарок
1=2
Акция действительна до 01 05.2016
specialty coffee place
Сеть кофеен «999» Красный пр-т, 22 (1 этаж) ул. Дуси Ковальчук, 179/5 (1 этаж) coffeeplace999 coffeeplace_999
72
февраль-март 2016
ШОУ
74
февраль-март 2016
ШОУ