ЛАЙФ-ГИД
МАРТ 2014
НОВОСИБИРСК
рекламно-информационное издание
#03 март 2014
#3
Ш ВА
Й ЛЯР ТНЫ ЕМП А ПЛ ЭКЗ БЕС
16+
СЛОВО РЕДАКТОРА
Только представьте, сколько формул держала в уме Софья Ковалевская, сколько чувств хранила в своем сердце Анна Ахматова и как доблестно сражалась за правду Жанна д’Арк. Эти женщины вдохновлялись свободой и грезили о счастье, а на самом деле творили историю. Благодаря их свершениям мы радуемся мирной весне и с улыбкой встречаем новый день, с его теплым ветром, зеленеющими парками, яркими витринами и праздничным восторгом. Я точно знаю, что условное «счастье» – дело наших рук, и пообещала себе – за что ни возьмусь, это должно приносить удовольствие. Я хочу поделиться этим чувством с другими. Мы с придыханием изучаем модные тренды, открываем самое интересное, удивляемся новому и мечтаем вместе с вами.
МАРТ 2014
И вот одно из моих наблюдений: в моде мы все больше устремляемся в сторону сложных материй. Обращаясь к тому прекрасному, что подарили нам художники прошлых столетий, подиумы заполонили яркие принты и иллюзии, цветочные кущи, причудливые каблуки, объемные пудровые пальто. О, это как сон на яву. Тем не менее социум за пределами «глянца» ищет простоты и ясности: в образе жизни, в утренних завтраках, воспитании детей и разговорах с друзьями. И мартовский номер неслучайно посвящен моде и различным аспектам, ее формирующим. Последним настроениям в области дизайна, красоты и гастрономии, будь то экспериментальные коллекции одежды и аксессуаров, секреты создания универсального французского интерьера или приходящая мода на органические продукты. Похоже, это начало чего-то большего, чем просто игра? Фото: Руслан Олинчук
4
Татьяна Краснова, главный редактор
СОДЕРЖАНИЕ
Журнал «Magazine лайф-гид. Новосибирск», № 3, март 2014 г.
Учредитель: ООО «Ред-дизайн» Главный редактор: Татьяна Краснова magazin_rd@mail.ru Литературный редактор: Анна Брыль │ nincha@inbox.ru Арт-директор: Светлана Котенева svetlanabrn@yandex.ru Дизайнеры: Антон Агафонов anton.agafonov@inbox.ru Руслан Олинчук olinchukr@gmail.com Журналисты: Мария Белоногова, Ляна Радоман, Антон Корчагин, Алексей Красилов Редактор рубрики «Дресс-код»: Марина Борисевич magazin_sale@mail.ru Редактор рубрики «Красота», «Next», «Тревел»: Анна Карасева magazin_sale1@mail.ru Фотографы: Руслан Олинчук, Валерия Ткачева Адрес редакции: 630007, г. Новосибирск, Красный проспект, 22, оф. 8 Тел: (383) 229-71-14, 229-71-16, 286-53-93
Адрес издателя:
12
656049, Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Папанинцев, 105, к. 1 Тел.: (3852) 35-89-85
МАРТ 2014
Журнал зарегистрирован Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Сибирскому федеральному округу. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ №ТУ54-00614 от 02 октября 2013 г. Отпечатано в типографии ПК «ДЕАЛ», г. Новосибирск, ул.Брюллова 6а, тел. (383) 334-02-70 Тираж 10 000 экземпляров. Тираж сертифицирован Национальной тиражной службой. Распространяется бесплатно. Дата выхода: 15 марта 2014 г. Перепечатка материалов журнала или их использование в других средствах массовой информации допускается только по согласованию с редакцией. За содержание рекламы редакция ответственности не несет.
6
СПЕЦПРОЕКТ 12 Мгновения весны. ДРЕСС-КОД 22 Тенденции
весны/лета 2014. Встречаем!
22 30
Бабушкины панталоны, шляпа как у Боярского, парики в стиле эмо. Даже не думайте об этом!
КРАСОТА 40 На гребне фитнес-
волны. Пилатес или йога? TRX или ZUMBA?
30 44
Диета или путешествие?
46
Личные мотивы. Ароматы наступающей весны.
МЕН 52 Войти в историю.
Совладелец ресторана
40 Red House Сергей Лунев о различных аспектах ресторанного бизнеса.
54 Мужской гардероб,
который очарует любую женщину.
56
Современная легенда. Volkswagen Beetle третьего поколения!
54 NEXT 62 Альтернатива
56 72
пионерам. Скауты.
Вогнать в краску. Цветовые тренды года.
ХОУМ 68 Французский
ТРЕВЕЛ 76 Буду как Будда.
стиль – нарочитый беспорядок тщательно подобранных вещей.
Путешествие по Индии с Алексеем Красиловым.
68 HORECA 90 Игра на органике.
Зарождение экотенденций в России.
ШОУ 102 Ледовый
тест-драйв Volkswagen.
ЕЖЕДНЕВНИК
Г ИД НА МАРТ–АПРЕЛЬ 12.03.
Кинотеатр «Рассвет», ул. Зорге, 47/2
«Лего. Фильм 3D»
14.03
Мюзикл о надеждах и мечтах «Алые паруса»
Концерт «Дельфин»
18.30
19.00
19.03
Rock City, Красный проспект, 37
15.03
Дом ученых СО РАН, Морской проспект, 23
Юбилейный тур группы «Кукрыниксы» 19.00
16.03
ДКЖ, ул. Челюскинцев, 11
Концерт Леонида Агутина и Анжелики Варум
13.03
МАРТ 2014
Музей Октябрьского района, ул. Кирова, 80
Инсталляция традиционных и современных настольных игр «Игры, в которые играют люди» До 24 апреля
19.00
17.03
НГДТ под руководством Сергея Афанасьева, Вокзальная магистраль, 19
Школа. Off line, Инсценировка и постановка Светланы Кремаренко 19.00
18.03
Театр «Глобус», ул. Каменская, 1 8
Дом ученых СО РАН, Морской проспект, 23
Концерт Бориса Гребенщикова и группы «Аквариум» 19.00
20.03
Клуб Труба, ул. Фрунзе, 2
Концерт группы «Рви меха» 20.00
21.03
Клуб НИИ КуДА, ул. Терешковой, 12а
Блюзовый концерт Дейтры Фарр (США) 21.00
22.03
Rock City, Красный проспект, 37
Глеб Самойлоff & The Matrixx, концерт 18.00
23.03
Театр «Красный факел», ул. Ленина, 19
Спектакль Kill,по мотивам трагедии Фридриха Шиллера «Коварство и любовь» 18.00
24.03
Новосибирский государственный краеведческий музей, Вокзальная магистраль, 11
Животный мир Новосибирской области-2013, выставка С 10.00 до 20.00
25.03
Кронверк Синема Аура, ул. Военная, 5
TheatreHD: Боевой конь. Британский спектакль на большом экране 19.00
26.03
Музей города Новосибирска, ул. Советская, 24/Потанинская, 2
Олимпийская выставка-тренировка «Спортзал в музее»
Опера «Князь Игорь» 18.30
С 10.00 до 19.00
30.03
27.03
Чудесареум братьев Сафроновых
ДКЖ, ул. Челюскинцев, 11
Творческий вечер с Вячеславом Бутусовым и группой «Ю-Питер» 19.00
ДКЖ, ул. Челюскинцев, 11
19.00
31.03
Театр «Красный факел», ул. Ленина, 1
Спектакль «Бог резни» Режиссёр Анна Зиновьева 19.00
01.04
Центр города Новосибирска
Первомайская Монстрация 14.00
02.04 28.03
Клуб «Бродячая собака», ул. Каменская, 32
Концерт группы «SOSеди» 21.30
29.03
Академический театр оперы и балета, Красный проспект, 36
Музей Н.К. Рериха, ул. Коммунистическая, 38
Выставка скульптур Алексея Леонова (г. Киев) «Думая о вечном» С 10.00 до 18.00
03.04
Клуб «Бродячая собака», Каменская, 32
«Осенние заготовки»
команды КВН «Дети лейтенанта Шмидта» 20.00
04.04
Rock City, Красный проспект, 37
Концерт Louna 19.00
05.04
Музей города Новосибирска, ул. Советская, 24/Потанинская, 2
Выставка «Возвращение». Результы работы новосибирских поисковых отрядов. С 10.00 до 19.00
06.04
Камерный зал филармонии, Красный проспект, 32
Английский камерный оркестр 19.00
07.04
ДКЖ, ул. Челюскинцев, 11
Диана Арбенина и группа «Ночные Снайперы» 19.00
08.04
Академический театр оперы и
балета, Красный проспект, 36
Балет Щелкунчик 18.30
09.04
Театр «Старый дом», ул. Большевистская, 45
Постановка именитого режиссера Кшиштофа Занусси «Дуэт» 18.30
10.04
Академический театр оперы и балета, Красный проспект, 36
Вечер старинного романса. Концерт с участием солистов новосибирской оперы. 18.30
11.04
Клуб «Отдых», ул. Богдана Хмельницкого, 19
Гастроли группы «Океан Ельзи» 18.00
12.04
Театр «Заводной Апельсин», Красный проспект, 63
Комедия «Миллион для наследников» 18.00
КОНТРИБЬЮТОРЫ МАРТ 2014 10
Ольга Алпатова, директор по маркетингу ТРК «Ройял Парк» и ТРК «Голден Парк» Для каждого человека весна имеет свое собственное значение. Для меня весна – это то время, когда ты чувствуешь мир, когда сердце бьется сильнее, чем всегда, когда мечты парят в сердце и помогают чувствовать все цвета и радости жизни. Ты, как весенний цветок, освобождаешься из зимней скорлупы и расцветаешь. Так интересно наблюдать, как прибавляется день и ярче светит солнце, зеленеет трава и деревья, появляются цветы, птицы возвращаются с юга, природа вступает в летнюю эру. И не нужно изобретать формул или ждать, чтобы произошло чудо. Сделай это чудо сам, подари радость людям и себе, тогда эта весна точно западёт в твою душу, оставляя только хорошие воспоминания.
Вы замечаете, что как только на горизонте замаячит месяц март, то в голове вдруг начинают рифмоваться мысли, появляется желание улыбаться даже фонарному столбу и вдыхать, вдыхать, вдыхать…этот пьянящий воздух первых весенних деньков. Если бы вам предложили вывести формулу весны, то какой бы она была? С этим практически провокационным вопросом мы обратились к нашим респондентам. И вот что получили в ответ.
Анастасия Шахрай, управляющая галереей итальянской обуви «FABI&Baldinini» Думаю, каждый находит для себя в этом времени года что-то прекрасное. Я люблю весну за то настроение, что она дарит. Раннее утреннее солнце, голубое чистое небо,
запах свежести и новизны. Столько эмоций, столько нежности и тепла! Это как пробуждение после зимней спячки. Весна долго задерживается холодами, но всегда неожиданно проникает в наши сердца. Это настроение сложно объяснить, но оно своевременно наполняет радостью, напоминая нам о забытом времени беззаботного детства. Весна – время надежды на перемены к лучшему, светлому, яркому и солнечному. Это чувство безграничных возможностей и счастья. А еще отличный повод обновить гардероб. Весна – стимул для новых креативных идей, проектов, образов.
Бела Амоян, директор имидж-студии Bell’e Весна – такой период, когда просыпается природа, а внутри нас – женщин, просыпается чувственность. Это пора для новых свершений, завоевания новых рубежей, для того, чтобы стать лучше. Для меня это время года ассоциируется с красотой, молодостью, движением. Как будто внутри тебя распускается подснежник, который тянется к солнцу. Оно ослепляет, но мы радуемся этому свету. Мы все ждем весны, как самую прекрасную пору для зарождения жизни и чего-то нового. Это самое благоприятное время для работы, для развития, активного занятия спортом. Я, как человек восточных кровей, заряжаюсь солнечной энергией. Даже на логотипе моей компании нарисовано сердце, источающее солнечные лучи.
Только для читателей журнала Magazine салон русских дизайнеров A`la Russ объявляет конкурс. Подпишитесь на страничку в instagram @ALA_RUSS, выложите свое фото с купоном из журнала с хештегом #конкурсALARUSS. Победитель получит дизайнерский клатч ручной работы. Подробности об участии в конкурсе уточняйте по телефону +7 (383) 310-30-02 Фотографии принимаются до 30 марта 2014 г.
Проспект Димитрова, 5, ЦУМ Новосибирск, 3 этаж, салон A`la Russ т. +7 (383) 310-30-02, vk.com/ala_russ, instagram: @ala_russ, facebook.com/pages/ala-russ
В ТЕМУ ФЕВРАЛЬ 2014
М ГНОВЕНИЯ ВЕСНЫ Текст: Антон Корчагин
Чего мы так сильно ждем, кроме дня зарплаты? Конечно, весны! Минусы на термометре превращаются в плюсы, долой шапку, «бегут ручьи, журчат ручьи» и прочее в этом духе. А воздух меж тем наполняется запахами зелени, и вообще, настроение – огонь! 12
есна как время года очень даже ничего. Она радует, так как морозы отступают, заставляет подумать о любимых женщинах и вообще дает надежду, что жизнь продолжается.
Астрономы начудили
Из записок природоведа: «Весна. Граждане в общественном транспорте уже стали более компактными, чем два месяца назад, но еще не настолько пахучими, как через два месяца вперед». Интересно, что астрономическая весна наступает позже календарной – во время весеннего равноденствия 20-21 марта (в северном полушарии) и 22-23 сентября (в южном полушарии) – и про-
должается до летнего солнцестояния: 20-21 июня (в северном полушарии) и 21-22 декабря (в южном полушарии). Эти даты выглядят более логичными для простого жителя Сибири. Ведь редко кто 1 марта хочет скинуть шубу, взяться за руки и бегать по лужам, смеясь от счастья. Признаки настоящей весны как раз проявляются лишь в 20-х числах марта. Кстати, есть любопытная информация, почему весна называется именно весной. Потому что после зимней спячки – все со сна. Природа расцветает без перерыва, без сна, и слова «без сна» постепенно трансформировались в более удобное и благозвучное «весна»!
Есть что отметить Из записок природоведа: «Весна... Сосед выбросил елку... Слабак!»
Весна – очень богатое на всякого рода праздники время. В марте мы отмечаем Всемирный день пива (поздравляю, мужчины!), Всемирный день писателя (черкну-ка роман в трех томах), Международный
женский день (это святое, все в очередь за цветами). Также на март приходятся Всемирный день сна, Международный день счастья, Всемирный день поэзии, Международный день кукольника, Международный день таксиста, Всемирный день театра и даже День защиты Земли. Про профильные праздники вроде Дня военного юриста России и прочие мы даже не упоминаем, а то журнал придется делать страниц на 300. Продолжаем буйствовать! В апреле мы отмечаем День смеха, Международный день птиц, День подснежника, Пасху и иногда Вальпургиеву ночь. А в мае приходит черед Дня солнца, Дня победы, Дня фрилансера и последнего звонка. Так что не заскучаешь! В этом смысле весенние месяцы подарили нам больше интересных событий, чем остальные времена года, которым и похвастаться нечем. Хотя, конечно, и летом, и осенью, и зимой можно найти кучу праздников, которые поконкурируют с описываемой нами весной.
Ради успеха Из записок природоведа: «Каждую весну папа Карло делал Буратино операцию. Он удалял ему почки». 1 марта – важный день не только в России, но и во многих других государствах. В Молдавии и Румынии в этот день люди дарят друг другу маленькие бутоньерки в виде цветочков из ниточек белого и красного цветов. Это украшение, так же как и праздник, называется мэрцишором. Согласно одной легенде, в первый день марта вышла на опушку леса красавица Весна, огляделась и увидела, как на проталинке, в зарослях терновника пробивается из-под снега подснежник. Она решила помочь ему и начала расчищать вокруг землю, освобождая его от колючих ветвей. Зима
ФЕВРАЛЬ 2014
В ТЕМУ
КЛИМАТИЧЕСКИ ВЕСНА СЧИТАЕТСЯ НАСТУПИВШЕЙ, КОГДА СРЕДНЕСУТОЧНАЯ ТЕМПЕРАТУРА НАЧИНАЕТ ПРЕВЫШАТЬ 0 ГРАДУСОВ ПО ЦЕЛЬСИЮ.
14
увидела это и рассвирепела. Взмахнула руками, призвала холодный ветер со снегом, чтобы уничтожить первоцвет. Слабый цветок поник под жестоким ветром. Но Весна прикрыла руками росток и укололась терновником. Из ее пораненной руки упала капля горячей крови, и цветок ожил. Так Весна победила Зиму. Цвета мэрцишора символизируют ее красную кровь на белом снегу. Мэрцишоры носят весь месяц, а 31 марта снимают и развешивают на цветущих фруктовых деревьях. Считается, что благодаря этому людям будет сопутствовать успех в течение всего будущего года. По поверью, если загадать желание, вешая мэрцишор на дерево, оно обязательно исполнится. В начале апреля во многих городах Молдавии и Румынии можно увидеть деревья, увешанные мэрцишорами.
И снова амулеты
Из записок природоведа: – Эх, ребята, что ни говори, а весной всем хочется одного и того же. – Да! Нелегко приходится весной одному и тому же. Традиции встречи весны в мире обширны. Свои праздники есть и в Болгарии, и Сербии. В этих странах приход весны носит название Мартеница, или Баба Марта. В первый день весны болгары и сербы дарят близким двухцветный красно-белый амулет, называемый мартеницей. Мартеницы изготавливают специально к 1 марта, когда по национальным обычаям начинается новый хозяйственный год. Белый цвет амулета – символ мужского начала и силы, а красный – цвет крови, женского начала, здоровья и рождения. Также за приближением весны следят около 1 миллиарда 300 миллионов китайцев.
Китайский Новый год – Чунь цзе, что значит «праздник весны», является для китайцев самым важным торжеством, его отмечают уже более двух тысяч лет. Мероприятие сопровождается расклеиванием парных бумажных надписей по обеим сторонам входа в дом. Также помещение украшается внутри лубочными новогодними картинами, эти изображения содержат пожелания счастья в будущем. В прошлом этот обычай, как и запуск хлопушек, считался эффективным способом изгнания злых духов и очищения дома от нечисти. Позже наклеивание лубков вошло в праздничный ритуал китайцев и пользуется сейчас большой популярностью. Кроме перечисленных стран, свои традиции встречи весны есть почти у всех народов мира.
Пора чем-нибудь заняться
Из записок природоведа: – Сынок, у нас с мамой для тебя есть замечательная новость! Весной у тебя будет братик! – Опять этого дурака из тюрьмы выпускают?
Считается, что весна – идеальное время, чтобы заняться своей физической подготовкой. Впереди сезон, когда мужчинам и женщинам приходится носить минимум одежды не только на курортах, но и в своем городе. Чтоб осанка не смотрелась как знак вопроса, живот не тянул к земле, а подбородки не раскачивались по ветру – займись зарядкой: это не только улучшит физический облик, но и поднимет эмоциональное самочувствие, укрепит уверенность в себе, сделает тебя более организованным и активным. Изменения должны коснуться и рациона питания. Калорийную и жирную зимнюю пищу пора сменить на более легкоусваиваемую (ведь именно сейчас появляется разнообразная зелень и первые овощи). Немного вразрез с предыдущими умозаключениями идет тот факт, что весной обычно начинается сезон пикников и поездок за город. Главное – не забывай, что шашлыки лучше «запивать» игрой в волейбол или другими подвижными развлечениями.
Витамины в дефиците Из записок природоведа: – Слющай, Вaно, я такой дэвушка вчера выдел – вах! Глaзa зэленые, кaк выногрaд, щечки розовые, кaк спэлые яблочки, губки кaк вышенки, фыгура кaк грюшa. Слющaй, Вaно, может, это любов? – Э-э-э, кaкой-тaкой любов, это авытамыноз. То, что мы обычно называем авитаминозом, на самом деле таковым не является. Настоящий авитаминоз с медицинской точки зрения – это тяжелое патологическое состояние, связанное с хронической нехваткой в организме витаминов. Наш весенний «авитаминоз» попроще. Зимой
значительно сокращается употребление свежих фруктов и овощей, а те, что попадают на наш стол, не содержат достаточного количества полезных веществ, отсюда и проблемы – усталость, раздражительность, вялость, бледность кожных покровов, сухость и шелушение кожи. Не забывай, что самый лучший витамин – тот, который попал к нам в организм естественным образом, то есть с пищей. Но при этом запасы тех полезных витаминов, которые невозможно получить с едой, можно восполнить с помощью синтетических – из аптеки. Народная мудрость гласит: весной нужно есть не ко-
НЕ ЗАБЫВАЙ, ЧТО САМЫЙ ЛУЧШИЙ ВИТАМИН – ТОТ, КОТОРЫЙ ПОПАЛ К НАМ В ОРГАНИЗМ ЕСТЕСТВЕННЫМ ОБРАЗОМ, ТО ЕСТЬ С ПИЩЕЙ. решки, а вершки. Поэтому стараемся не злоупотреблять картофелем (хотя сам по себе картофель – кладезь витамина С), а налегать на другие овощи. При покупке необходимо особо обращать внимание на их внешний вид: ничего подсохшего и сморщенного. Как уже было написано выше, восполнить потребность организма в витаминах только за счет правильного питания невозможно. Дефицит витаминов неизбежен,
и весной это чувствуется особенно остро. Лучшее решение – поливитаминные препараты.
Факты
В период весеннего авитаминоза особое внимание необходимо уделить способам кулинарной обработки овощей, чтобы максимально сохранить в них полезные вещества. Овощи лучше готовить на пару. Если варить, то опускать в кипящую воду (так меньше разрушаются витамины) и варить под крышкой.
КСЕНИЯ ГЛАЗЫЧЕВА БЛИЦ-ИНТЕРВЬЮ
совладелица салона русских дизайнеров A`la Russ, дизайнер, основатель бренда K&S Made in Siberia
1. Главная черта моего характера: 2. Если бы я была мужчиной: 3. Больше всего я боюсь: 4. Мое последнее увлечение: 5. Мне было стыдно: 6. Я смотрю по ТВ: 7. Самое отвратительное: 8. Если бы у меня не было денег: 9. Я бы хотела порадовать вас: 10. Последнее сильное впечатление: 11. Залог отличного секса: 12. Недавно я прочла книгу: 13. Самый сумасшедший поступок в моей жизни: 14. Самые сильные эмоции я испытываю: 15. Моя любимая цитата: 16. Пожелание:
ответственность была бы джентльменом одиночества разработка коллекции для спорта и отдыха под брендом K&S не могу вспомнить олимпиаду предательство близких заработала бы их новыми интересными проектами поездка на Филиппины взаимопонимание какой-то случайно купленный роман в аэропорту последнее время вся моя жизнь сумасшедшая при общении с сыном из последнего это — LOVE WHAT YOU DO, DO WHAT YOU LOVE Хочется пожелать добра, ярких положительных эмоций и интересных встреч!
салон мужской и женской одежды NEW COLLECTION
Салон мужской и женской одежды IQ, ТиКРЦ «Сибирский молл», ул Фрунзе, 238, 1 этаж, т. 292-12-63, www.vk.com/iq_moda
ДРЕСС-КОД ВЫБОР МЕСЯЦА
ПЛАТЬЕ ИЗ ГОЛЛИВУДА Американский бренд Jovani, покоривший весь мир, выпустил новую коллекцию 2014 года! В ней, помимо популярных моделей в камнях, представлены и модные платья с шипами и клепками, а также нежные кружевные модели. Каждое платье подчеркнуто особым дизайном, шикарными тканями и россыпью страз. В этом году уже вышло несколько отдельных коллекций от мирового лидера вечерней моды, и каждая коллекция отличается определенным стилем. Среди более чем двух тысяч моделей Jovani каждая представительница прекрасного пола может подобрать свое идеальное платье для создания неповторимого образа.
МАРТ 2014
СВЕЖАЯ, КАК САМА ВЕСНА Модная обувная сеть исключительно для женщин. Наши торговые марки так же индивидуальны, как и наши клиентки. АLLA PUGACHOVA. Экстравагантная, яркая и в то же время очень женственная коллекция – всегда привлекает внимание. RIAROSA. Элегантная обувь и аксессуары, актуальные тенденции и материалы, удобные модели – оптимальный выбор для повседневной жизни. Нежные оттенки, чистые линии, кружева создадут воздушный образ и подчеркнут твое преображение. Встречай весну с «Эконикой» в модном настроении! Красный проспект, 87, т. 226-56-39 ул. Военная, 5, ТРЦ «Аура», т. 230-15-90 20
Салон вечерней и свадебной моды Lux Dress ул. Крылова, 26, ТЦ «Москва», 3 этаж т. 381-84-85, www.luxdressnsk.ru
В IQ УЖЕ ВЕСНА!
БЕСТСЕЛЛЕР В новом сезоне весна-лето 2014 горожанка предстаёт перед нами в сверхлёгком, летящем образе. Доминируют пастельные тона в летнем гардеробе: нежный розовый, салатный, голубой и бледно-желтый. Из прошлого летнего сезона вернулся популярный цвет мяты, но он имеет более насыщенный зеленый оттенок. На пике славы предстаёт деним в любом его проявлении – платья, куртки, рубашки.
Спроси у своих подруг об их модном фетише, и девять из десяти скажут, что без ума от туфель, а многие из нас с не меньшим удовольствием активно пополняют свою коллекцию сумок, перчаток и шарфов. Не такая как все – всегда яркая и запоминающаяся. Девушка с безупречным вкусом отдает предпочтение лучшим итальянским дизайнерам, качество работы которых прославлено на весь мир. В марте галерея итальянской обуви Fabi&Baldinini презентует свою новую коллекцию обуви и аксессуаров. Она была создана с особым пристрастием, вдохновляясь образом модной обитательницы мегаполиса.
Магазин мужской и женской одежды IQ, ТиКРЦ «Сибирский молл», ул Фрунзе, 238, 1 этаж, т. 292-12-63, www.vk.com/iq_moda
TRIUMPH – ДВОЙНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ Чувственная и соблазнительная серия Heart & Flower Spotlight выполнена в ярко-розовом цвете и украшена цветочной вышивкой. Белье из этой серии станет идеальным вариантом для особого случая. C 22 по 30 марта салоны белья Triumph увеличивают скидку по Вашей дисконтной карте вдвое! Неделя против правил – получи накопительный дисконт на 10% за любую покупку! г. Новосибирск, ТРЦ «Сибирский Молл», т. 319-15-23; ТРЦ «Аура», т. 298-97-82
Вокзальная магистраль, 5/1, ТЦ «Виндзор», 2 этаж, т. 375-05-65, www.fabi-baldinini.ru
ДРЕСС-КОД
ТЕНДЕНЦИИ ВЕСНЫ/ЛЕТА 2014 Текст: Даша Кудрина
МАРТ 2014
Классический костюм
22
Главной новинкой вашего гардероба этой весной должен стать классический брючный костюм. Точнее сказать, классический брючный костюм – это отправная точка, а как именно вы захотите интерпретировать под себя эту деталь гардероба, решать вам. Цветами, которым стоит отдавать предпочтение, дизайнеры нас не ограничили – это может быть как классический черный и белый, так и цвет морской волны, как у Paul Smith, или же металлический оттенок, как у Marc by Marc Jacobs. Более того, можно и даже нужно играть с фасоном, разными текстурами и
принтами. Один из ярких примеров сочетания тканей – костюм от Tom Ford: черная классика, приталенный жакет и шелк, который придает образу элегантную женственность. Костюм от DKNY в черно-белых тонах дополните сникерсами, и ваш образ будет как никогда в тренде. Вполне возможно, что ваш бойфренд не разделит с вами любовь к такому «луку», но жертвовать чем-то нужно. Брючный костюм, который вы подберете для себя, отлично подойдет как для романтического ужина (добавьте к нему шелковый топ с кружевом и туфли-лодочки), так и для вечеринки: объедините его с трикотажной футболкой с принтом, добавьте
кроссовки (к примеру, от New Balance или Nike Air), подверните брючины, чтобы смягчить формальность костюма, – и ваш образ готов.
Перья
Этой весной украшайте свой образ перьями, главное в этом деле – не переборщить. Отдавайте предпочтение объемным свитерам, по краю акку-
ратно украшенным перьями. Такой верх сочетайте с кожаными брюками и грубыми сапогами. Также остановите свое внимание на юбке прямого кроя, украшенной перьями по всей длине (к примеру, как у Massimo Dutti). Такую юбку сочетайте с трикотажной водолазкой либо шелковой блузой. Перья как ключевой элемент в украшении платья представлены у Balmain. Идеальное для вечернего выхода, такое платье будет отлично гармонировать с высокими ботфортами телесного оттенка.
Кроссовки
Мир моды от Карла Лагерфельда до демократичной Zara заполонил нас вариациями сникерсов разных цветов и фасонов. В этом многообразии нужно выбрать правильное направление и остановиться на том, что будет в тренде и, что немаловажно, универсальным для вашего гардероба. Кроссовки на танкетке, популярные последние 3 года, дизайнеры предлагают заменить на классические сникерсы с невысокой подошвой. Одни из самых
интересных вариантов можно найти у Chanel: кроссовки классической формы, выполненные из кружева, твида и кожи нам предлагают носить вместе с юбками и платьями в пол, убирая на задний план стандартное сочетание. Также отдавайте предпочтение ярким сникерсам на тонкой подошве, украшенным геометричными принтами, к примеру, как у Kenzo, Pierre Hardy и Balenciaga. Одна из трендовых моделей этой весны – кроссовки от Valentino, выполненные в стиле милитари: камуфляжный принт плюс отделка пластиковыми шипами – такая деталь гардероба не останется незамеченной.
Классику жанра вы сможете найти у New Balance – многообразие цветовых решений и узнаваемая популярная модель обеспечат вам яркий и запоминающийся образ. Не бойтесь экспериментировать, как делают это дизайнеры, и объединяйте спортивную обувь вместе с женственными платьями и классическими костюмами. Конечно, мужскую половину, скорее всего, в таком образе привлечь не удастся, однако быть в тренде вам обеспечено.
ДРЕСС-КОД МАРТ 2014
Массивное ожерелье
24
Мода на массивные ожерелья держится уже несколько лет и не дает другим аксессуарам занять топовое место. В сезоне весна/ лето– 2014 яркие примеры этого атрибута можно встретить у Marni. Пластиковые колье цветочной формы, выполненные в сдержанных тонах, дизайнер сочетает с самодостаточными материалами, не боясь перегрузить образ. Яркие и креативные ожерелья можно встретить у Chanel – снова нам предлагают объединение спорта и женственности. Имитация огромных жемчужин, которые Лагерфельд располагает на металлическом ободке, станут must have сезона весна/лето. Массивные ожерелья модели Nate от американского
дизайнера из Нью-Йорка Diana Broussard молниеносно завоевали популярность в модном мире. Впервые это ожерелье, сделанное из прочного плексигласа и смолы на фабриках в Италии, было замечено на Неделе моды в Париже в образе Мирославы Думы. Ожерелье выполнено в виде массивной цепи и представлено в разных матовых и глянцевых оттенках.
Прозрачная юбка В наступающем сезоне дизайнеры будто проверяют нас на выносливость, предлагая носить спортивную обувь с платьями, огромные ожерелья, вычурные перья. Но на этом они не останавливаются и в своих коллекциях представляют для нас образы, ключевым звеном в которых является прозрачная юбка-карандаш. Юбки, выполненные из кружева, хлопка, шифона, в нежных пастельных тонах предстают в дуэте с играющими на контрасте трикотажными боди, сдержанными джемперами и кардиганами. Яркий пример такого сочетания можно увидеть у дизайнера Кристофера Бейли в его коллекции Burberry Prorsum SS2014. Похожий, более пляжный вариант прозрачной юбки-карандаша представлен у Milly. Легкая сетка и резное кружево дизайнер объединил с трикотажным топом и шортами на высокой посадке. Провокационность данных образов заставляет нас задуматься о том, возможно ли использовать данные тенденции в повседневной жизни, как на это отреагируют окружающие, что скажет бойфренд, увидя свою
девушку в прозрачной юбке. Главным ключевым словом в данной истории будет сдержанность. Если вы решили примерить на себя трендовые образы, пытайтесь найти баланс и золотую середину, не позволив вульгарности взять верх, и в результате вы сможете создать действительно модный «лук», который будет гармонировать и с последними модными тенденциями, и с вашим внутренним состоянием.
ДРЕСС-КОД МАРТ 2014 26
МАРТОВСКАЯ КОШКА И МАРТОВСКИЕ МЫСЛИ... Текст: Ляна Радоман
Нет, определенно: я – мартовская кошка. В том смысле, что родилась в марте, поэтому с полной ответственностью могу сказать о том, кто я по определению месяца рождения. Бывают и июньские, и сентябрьские коты и кошки, но мартовские – это «особая каста». Начало весны – время флирта, ухаживаний, новых симпатий. Поэтому «мартовская котовасия» – отдельная тема.
ак сегодня девушки и парни знакомятся, встречаются, влюбляются? Все чаще и чаще не выходя из дома, по интернету. Даже пожениться можно виртуально. Существует множество виртуальных ЗАГСов, где можно сделать предложение, подать заявление, пожениться, пригласив предварительно гостей. После виртуального бракосочетания вам выдадут свидетельство о регистрации (ну чем не документ?). И кстати, если что-то пойдет не так в дальнейшем, то вы можете так же и на этом же сайте развестись. Ну а если серьезно, то сайты знакомств в интернете в начале весны переживают особый
бум: статистически посещаемость увеличивается. Все сидят у компьютеров, знакомятся-общаются, чатятся... Эх, вот раньше весной нам хотелось гулять: парни рассматривали девочек наконец-то в мини-юбках (после укутывания в зимний период для них это был словно бальзам на глаза). Девушки стреляли глазками и выбирали, кому улыбнуться. Мы наряжались и гуляли... Нынче все не так: неважно, какое время года, фото и видео в бикини понравившейся девушки в «Фейсбуке» или vk всегда имеются – рассматривай сколько хочешь, замедли картинку, нажми на паузу, увеличь, чтобы рассмотреть поближе... глаза, к примеру. О, к слову, о глазах. И о кошачьей тематике в моде. Когда Карл Лагерфельд представил весеннюю коллекцию-2014 от Шанель, на подиум вышли модели с черными стрелками и хищным кошачьим взглядом: ну точь-в-точь мартовские кошечки! А рекламный ролик весна/ лето-2014 от Miu Miu? Там все пестрит узнаваемыми кошачьими принтами.
Или коллекция Маркуса Люпфера, который на Неделе моды в Лондоне продемонстрировал лукбук с вышивками из пайеток и принтами – цветы и кошки. Так о чем это я? Ах да, о марте. Коты... Шумят, вопят по ночам, громко заявляют о своих намерениях. А что же кошечки? Они соблазняют. И шопятся в начале весны, чтобы приобрести нечто, что непременно сведет с ума. Это я о белье – то, что видно не всякому, а лишь избранному коту. Выбор белья сегодня в изобилии. И кстати, котопринты актуальны не только в верхней одежде. Белье с кисками – писк сезона. Ну как не купить себе плавочки с нарисованной киской? Или пижамку с шортами и майкой, на которой красуется огромный кот с довольной и хитрой мордочкой? Впрочем, можно отметить приход марта и котов иначе: приобрести комплект постельного белья с котами (что сегодня в тренде), а нижнее белье выбрать по иному принципу. По модному. Сезон весна/лето-2014 в разряде нижнего белья поражает обилием кружев, бантиков и рюшечек. Са-
мый писк этого периода – трусики-кюлот. Им отдали предпочтение практически все ведущие бренды. Кюлот – это закрытые модели трусов с низким вырезом для бедра. Такие трусы, кстати, не худят, а наоборот, делают бедра больше, а силуэт – более женственным. Какой вывод? В моде – не прямые «мальчико-девочки», а соблазнительные женские линии. Возвращаются на пьедестал почета такие незаменимые лично для меня вещи, как боди и комбидресс. И то и другое помогает скрыть недостатки фигуры, а также безумно удобно в повседневной носке – те, кто влюблен в эти вещи, как и я, меня поддержат. Хит весны – ретростиль. Поэтому все вариации на эту тему, цитаты из прошлого актуальны. Корсеты, утягивающие трусики с высокой талией, атласные комплекты с кружевными вставками – таковы модные лидеры. Стали популярны и комбинации, так незаслуженно забытые когда-то. А зря: эта деталь белья весьма эффектна и сексуальна.
Поскольку в наступившем сезоне одна из основных тенденций – прозрачность, то и белье отдает предпочтение кружевам, гипюру и просто гладкой сеточке. Главное – все должно просматриваться, но словно в тумане или в дымке. Цвета нижнего белья? Они, естественно, весенние: оттенки голубого неба и зеленой травы, яркой фуксии, золотого солнца. Впрочем, классические черные и красные комплекты никуда не делись и по-прежнему популярны. Главное, чтобы было много кружевного, а также воланчиков и бантиков – романтизм, знаете ли, в моде. И главное: покупать белье нужно с настроением. Даже если вы не нашли своего кота и он не поет вам серенады мартовскими ночами, помните: белье вы покупаете в первую очередь для себя, а не для мартовского кота. И потом, есть ведь перспектива... Ну что? С бельем разобрались. Март на календаре, а значит, бай, зима! Весна идет, весна пришла, весне – дорогу. Надежды, свежие перемены, новое белье, цветение... С весной вас, между прочим!
12 366
11617
11916
10117
12 665 21 109
11 804 19 673
17 912 29 853
22 925 38 209
20 610
13423 22 371
19 361
19 860
12665 21 109
ГАЛЕРЕЯ ИТАЛЬЯНСКОЙ ОБУВИ Вокзальная магистраль, 5/1, ТЦ Виндзор, 2 этаж, т. 375-05-65, www.fabi-baldinini.ru
16 862
ГАЛЕРЕЯ ИТАЛЬЯНСКОЙ ОБУВИ
НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ
2014
ТОЛЬКО НЕ ЭТО!
МАРТ 2014
ДРЕСС-КОД
Текст: Мария Белоногова
Мы проводим перед зеркалом много, очень много времени. Но вопреки здравому смыслу совершаем «холостые» выстрелы. Эксперты в области психосоматики объясняют это по-разному: мы или слишком зациклены на себе, или хотим угодить чужому вкусу, или удивить окружающих нас людей. Истина где-то рядом… поисках «тех самых» джинсов мы способны совершить кругосветное путешествие. И каждое (ну хорошо, почти каждое) утро перед нашим зеркалом разыгрывается настоящая драма. Как выясняется, все это делается отнюдь не ради зрительного удовлетворения других людей. Вернее, очень редко ради них.
Кому это надо?
«Конечно, женщина одевается, чтобы нравиться. Но не обязательно мужчинам, – уверяет психолог 30
Самюель Лепасье. – На самом деле она прихорашивается не для того, чтобы обольстить кого-то конкретно, она хочет выглядеть соблазнительной вообще». Так кого же мы пытаемся очаровать? Теоретически – самих себя. А на практике – других женщин. Дело в том, что при виде особи того же пола в голове у нас раздается щелчок: «Я ничем не хуже нее». «Если комплимент по поводу того, как я одета, мне делает девушка, мне это льстит
в тысячу раз больше, чем похвала мужчины, – заявляет Анна. – И вообще для меня комплимент парня почему-то всегда звучит подозрительно: я не могу отделаться от мысли, что я одета как-то не так». Зато воспоминание о завистливом взгляде, который бросила подруга на наше последнее приобретение – туфли от Jimmy Choо, будет поднимать нам настроение целый день. «Другая женщина выступает в роли зеркала, и мы хотим, чтобы наш соблазнительный
БАБУШКИНЫ ПАНТАЛОНЫ, ОДЕЖДА В СТИЛЕ МИЛИТАРИ, ШЛЯПА КАК У БОЯРСКОГО, БРЮКИ И САНДАЛИИ, МУЖСКИЕ БОТИНКИ, ПАРИКИ В СТИЛЕ ЭМО. ДАЖЕ НЕ ДУМАЙТЕ ОБ ЭТОМ! Роман, банковкий работник
вид или элегантный наряд получили одобрение в ее взгляде», – объясняет Самюель Лепасье.
Социальная сеть
В интернете полно блогов, в которых девушки в надежде на похвалу других выставляют себя напоказ в своих лучших нарядах. Личная станица в Instagram и LookBook или старыедобрые thesartorialist, whowhatwhere и JAK&JIL, где охотники за «луками» вывешивают фотогра-
фии моделей или просто людей с улицы, чей вид запал им в душу. Чтобы все страждущие могли ими вдохновляться. «Всюду и везде тебя постоянно осматривают и оценивают, – сетует Маша. – Теперь, даже чтобы сходить в булочную, приходится одеваться как на модный показ. С одной стороны, приятно, что на улице стало много хорошо одетых людей, но с другой стороны, это означает, что в «соревнование» вступает все больше и больше конкурентов, а тягаться со
всеми в плане моды ой как не просто!»
Что со мной?
Нужно ли расценивать как серьезное отклонение это прискорбное стремление подражать в одежде стилю своей подруги или все время сравнивать себя со всеми женщинами, которые встречаются на улице и на работе? Не является ли это симптомом такого опасного заболевания, как «недостаток самоуважения»? «Не обязательно, – отвечает Самюель
Лепасье. – Всем нам нужен взгляд со стороны (он только помогает формированию личности). Но, естественно, все зависит от степени вашей зависимости от такого взгляда. Если она чересчур высока, то за этим часто скрывается проблема во взаимоотношениях с матерью (хороших или плохих), ведь первая соперница – именно она». Психолог Вероника Моральди идет дальше. По ее мнению, красивая одежда – это своеобразный реванш за детские обиды:
ДРЕСС-КОД
ХИТ-ПАРАД МУЖСКОЙ НЕНАВИСТИ: • Лосины, леггинсы или слишком узкие брюки. • Фуфлоны на груди (имеются в виду всякие драпировки, шарфы и другие сложные конструкции в районе груди). • Золотые туфельки. • Пышные юбки (непонятно, что под ней). • Красное белье (вот это, согласитесь, удар под дых!). • Колготки телесного цвета. • Юбка, состоящая из ярусов воланов, а также всевозможные рюши.
МАРТ 2014
«В глазах других мы ищем то признание, которое так и не прочли во взгляде своей матери. Но тут есть одна тонкость: мы стараемся одеваться привлекательно не для того, чтобы нравиться всем подряд. Главное – мнение нашей референтной группы, людей, которые похожи на нас самих или на наших кумиров. «Кейт Мосс» вашего квартала плевать хотела
32
на мнение своей соседки, если она еще не доросла до ее прогрессивного стиля. Ваша одежда – это своего рода послание, которое рассказывает о вас окружающим и указывает на ваше положение в обществе».
Другое мнение
Расстаньтесь с иллюзиями! Хотим мы или нет, но мужчина, мнение которого для нас важно, влияет на
• Шляпы (тут все просто: их ненависть к этому аксессуару можно смело возвести в куб). ОНИ – В ВОСТОРГЕ! • Декольте (кто бы сомневался). • Высокий разрез на юбке (особенно хорошо, когда тело видно, но как-то ненавязчиво). • Черное белье (и это, поверьте, по оценке мужчин, – настоящий хит!). • Юбка-карандаш то, как мы выглядим. И это нормально. Плохо, когда он начинает переделывать нас «от и до». Главное – мера. Сменить розовую юбку на голубую – так и быть. Отказаться от своей точки зрения на право носить удобную одежду в стиле унисекс – ни за что! Вывод Вы никогда до конца не можете быть уверены в том, что ваша одежда
вызовет восторг у любимого мужчины. Наоборот, то, что кажется замечательным и модным вам, вашей подруге и консультанту в магазине, любимому может показаться просто ужасным. Помните об этом и не будьте слишком самоуверенны.
«Их» нравы Манеру одеваться ярко и броско зачастую называют «русским стилем». Мы как
бы говорим: «Обратите на меня внимание!». Долгие годы изоляции от внешнего мира, бесконечные запреты, порицание и пропаганда серости сделали русских такими, какие они есть. Я хочу найти ответ на вопросы: кто виноват и что делать? По улицам наших городов ходят миллионы девушек, которые блестят с головы до ног, демонстрируют фейковые бренды, заправляют джинсы в сапоги, носят майки с дурацкими принтами и пугают высотой платформы и каблука. Они гордо вышагивают, а за ними остается выжженная земля. Вывод Очень важно в своем желании нравиться не перестараться и не превратиться в посмешище. Да, мужчины любят то, что они называют сексуальным (обнаженное тело и все такое). Но вы даже не представляете себе степень их коварства! Между «в самый раз» и «никуда не годится» проходит тонкая красная линия в виде Джулии Робертс из фильма «Красотка». Что делать? Cтремиться к лучшему и совершенствоваться (читать, смотреть, слушать, делиться).
Ирина, экономист – Я руководствуюсь исключительно собственным вкусом, а также природным талантом хорошо одеваться. Для меня очень важны качество вещи и натуральность тканей. Ориентируюсь на цвета и фасон одежды, подходящие моему цветотипу и особенностям фигуры. Ответной реакции на выбранную вещь жду от близких мне людей, но в том лишь случае, если сама сомневаюсь. Если же я уверена на сто процентов, то мнение выслушать могу, но прислушиваться скорее всего не буду. Светлана, руководитель проектов – При выборе одежды для меня важнее всего — идет ли она мне и куда я в ней буду ходить. Так как большую часть своего времени я провожу в офисе, то в моем гардеробе преобладают деловые костюмы и рубашки, строгие платья. На работе я не ставлю себе цель привлекать особое внимание мужчин, так как это отвлекает от дела и может мешать. А вот если мне нужно купить вечернее платье, то здесь я пытаюсь посмотреть глазами сильного пола: «Насколько я в таком платье понравилась бы мужчине» — для этой цели я советуюсь с мужем. Отдельного внимания заслуживает одежда для дома и сна. Большинство девушек предпочитает уютную одежду с забавными детскими рисуночками, но как написала Инес де ля Фрессанж в своей книге «Парижанка и ее стиль»: «Я не знаю ни одного мужчину, которого бы возбуждала Hello Kitty». Поэтому с такой одеждой нужно быть осторожнее! Елена, специалист по тендерам – Сначала я смотрю на модель одежды — подходит ли она мне и к моему гардеробу, а так же на состав ткани (наличие синтетики). В первую очередь жду реакцию мужа, но мой выбор одежды не зависит от его вкуса.
С 1 марта во всех салонах начинается обновление коллекций солнцезащитных очков Весна-Лето 2014.
Новинки, интересные новости, статьи о сети салонов Stefan, игры и конкурсы, в нашей группе: http://vk.com/stefansalon
Diamond Treasures
Brilliant Hair
Ты прекрасна!
Запишитесь на бесплатную консультацию и презентацию косметики Desheli в Новосибирске по телефонам: • 363-28-34 ул. Чаплыгина, 93 • +7-963-942-3628 ул. Советская, 64 • 362-91-91 БЦ «Сан-Сити», 4 этаж, или по телефону горячей линии
8-800-505-1-505
Использование новейших технологий, современных знаний и даров природы в косметике Diamond Treasures Brilliant Hair позволяет максимально эффективно ухаживать за волосами, делая их здоровыми и блестящими. Все средства линии Diamond Treasures Brilliant Hair содержат биологический комплекс FYTOTIGHТМ*. * FYTOTIGHТМ – это биологический коктейль, состоящий из стволовых клеток ростков арганы, яблок, листьев альпийской розы, косточек винограда, пептида Chondricare® IS и чистейшей бриллиантовой микропудры. Синергетическое воздействие этих компонентов оказывает потрясающий эффект на кожу и волосы и помогает решить эстетические проблемы, что подтверждено исследованиями.
Данные тестов INVIVO, предоставленные заводом E.L.Erman Cosmetics Manufacturing Ltd.**
83% восстановление структуры волос 67% укрепление волос **Тесты, проведенные в группе из 200 человек в возрасте от 25 до 65 лет в течение 4 недель
КРАСОТА ВЫБОР МЕСЯЦА
ВНИМАНИЕ! СКИДКИ! Салон красоты «Magic Beauty» приглашает на процедуры со скидкой до 70%! Комплекс №1 ИДЕАЛЬНАЯ ФИГУРА «СУПЕРМОДЕЛЬ» 70 процедур – 10 000 руб. 26 500 руб. 110 процедур – 16 000 руб. 34 500 руб. 118 процедур – 22 400 руб. 44 100 руб. №2 ИДЕАЛЬНЫЕ БЕДРА И ЯГОДИЦЫ «БРАЗИЛЬСКАЯ ПОПКА» и «ПЛОСКИЙ ЖИВОТИК» 56 процедур – 8 000 руб. 25 600 руб. Срок проведения акции до 31.12.2014 Необходима консультация специалиста. ул. Советская, 26, м. «Пл. Ленина», т. 227-04-88, 380-64-23 , www.magic-beauty-nsk.ru
МАРТ 2014
ДЕЛАЙ ТЕЛО – БУДЬ КРАСИВОЙ! Оздоровить свое тело, сделать его гибким, здоровым и красивым – это несложно, нужно только захотеть и попытаться пойти в направлении своих желаний! Уважаемые Дамы! Приглашаю вас на свои вечерние тренировки по фитнесу! Абонемент на 12 занятий в месяц (вторник, четверг, воскресенье) – 1700 руб. На 8 занятий в месяц (вторник и четверг) – 1500 руб. НА ПУТИ К СОВЕРШЕНСТВУ. ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ. ДЕЛАЙ ТЕЛО – БУДЬ КРАСИВОЙ! ул. Учительская, 42а, спорткомплекс «ЭЛЕКТРОН» т. +7-923-127-9656, Захарова Юлия 38
+10 К КРАСОТЕ
Салон SaNa приглашает милых девушек на наращивание ресничек. Мастера работают с натуральными, качественными материалами. Всем пришедшим скидка – 10% на наращивание. Цена с 10% скидкой – 1500 руб. + снятие или покраска нижних ресниц в подарок! Качество вас порадует! Акция до 15.04.14. http://vk.com/sana7890 т. +7-923-700-888-9 ТК «Гранит», 3 этаж, Новосибирск, Карла Маркса пл., 5
ШУГАРИНГ (САХАРНАЯ ДЕПИЛЯЦИЯ) Кабинет коррекции фигуры Body Style приглашает девушек за гладкими ножками! Усики – 200 руб. Ручки (полностью) – 500 руб. Подмышки – 350 руб. Бикини (глубокое) – 1000 руб. Оформление бикини – 800 руб. Ножки (полностью) – 1200 руб. Ножки (до колен) – 600 руб.
Запишитесь на шугаринг и получите пробный сеанс вакуумно-роликового массажа (акция – до 31.04.14).
А ВАША ТАТУ ГОТОВА К ЛЕТУ? Cейчас самое время подумать о собственном теле и направится прямиком в салон стильной татуировки TATTOONHAMON!! История началась в 2005 году, и за все время гостями и клиентами салона стали самые известные люди от Москвы до Нью-Йорка! Все тайны древнейшего искусства в сочетании с современными технологиями являются залогом актуальности слогана команды мастеров: «Ваша Уникальность – в Наших руках!» Становитесь сильными, становясь стильными! Рекомендуем посетить бесплатную консультацию специалистов.
ул. Коммунистическая, 48а, т. 255-74-13, +7-962-835-7413, www.bodystyle-nsk.ru
ул. Богдана Хмельницкого, 45, т.292-38-90, 271 74 28, www.tattoonhamon.ru, www.vk.com/tattoonhamonstudio
БУДЬ СИЛЬНЕЕ С BE STRONG
ГАРМОНИЯ КРАСОТЫ
Магазин спортивного питания Be Strong – это хороший ассортимент, низкие цены, разнообразная система скидок и высокая лояльность к своим клиентам. Не упустите свою возможность, станьте сильными с Be Strong! Получите 7% скидку на первую покупку. Сроки проведения акции с 15.03.2014 по 15.04.2014.
Центр здоровой красоты «Душа и тело» предлагает услуги профессионального косметолога, маникюра и педикюра. Наши специалисты с индивидуальным подходом грамотно подберут косметику для домашнего ухода с индивидуальным подходом, проведут процедуры в зависимости от целей и задач клиента. Также у нас вы сможете получить консультацию профессионального врача по правильному питанию и здоровому образу жизни. В честь открытия салона действует акция – предъявитель журнала получает: • скидку 300 руб. на услуги косметолога • при записи на маникюр с покрытием гель-лаком – дизайн ногтей любой сложности в подарок! Будьте красивыми вместе с нами!
пл. К. Маркса, 3, ТОЦ «Версаль», 2 этаж т. +7-913-772-4707, www.bestrongnsk.ru http://vk.com/be_strong_nsk
Сроки проведения акции до 31.05.2014 ул. Коммунистическая, 45, т. 213-49-18
КРАСОТА
НА ГРЕБНЕ ФИТНЕС-ВОЛНЫ Текст: Анастасия Штайнер
Фитнес – неотъемлемая часть современной жизни. Он, как и мода, постоянно развивается, предлагая клиентам новомодные тренды и направления. Однако есть «старый добрый» базис, стабильно популярный и эффективный.
МАРТ 2014
Неизменно популярное
40
С наступлением весны поток клиентов фитнес-клубов традиционно растет. А так как наиболее посещаемыми в любом спортивном центре являются групповые тренировки, заведения постоянно работают над их ассортиментом. Как в гардеробе любой женщины должно быть маленькое черное платье, так и в расписании любого европейского клуба должны быть наследники классической аэробики Джейн Фонды – занятия, соединяющие в себе кардиои силовую тренировку. Это различные Body Work, Shape up, Sculpt & Tone. Под ритмичную музыку в 135-140 bpm выполняются упражнения, укрепляющие проблемные зоны, развивающие силовую выносливость и тренирующие сердечную мышцу.
Всегда на пике популярности занятия, развивающие внутреннюю мускулатуру, укрепляющие осанку и стабилизирующие суставы. Пилатес, йога, Wirbelsäulengymnastik, Back Health, Antara подходят тем, кто не гонится за стройностью форм, но стремится иметь сильный и стабилизированный опорно-двигательный аппарат. Эти два больших направления обширно представлены и в спортцентрах нашего города.
Силовой тренд
Один из главных постулатов фитнеса (силовая тренировка с отягощением – залог стройности) активно реализуется фитнес-клубами. Занятия на тренажерах любят не все, поэтому в расписаниях спортивных центров США, Европы и России есть групповые тренировки по системе Hot Iron или Bodypump. Они развивают силовую выносливость, формируют и укрепляют локальную и внутреннюю мускулатуру, выполняются со свободными весами (штанга, гантели) под музыку. От классической силовой
тренировки Pumping отличается незначительностью веса (максимальный вес штанги в приседаниях не превышает 20-40 кг) и большей частотой повторений. Занятия рекомендованы как мужчинам, так и женщинам, причем последним не стоит бояться, что они превратятся в раскачанных культуристок. Pumping помогает сформировать мышечную массу, обладающую четким рельефом, но небольшую по объему. Проще говоря, можно «сделать» и красивые кубики, и четко очерченный бицепс, и укрепить проблемную для многих женщин область трицепса.
В зоне кардио
Любителям интенсивного кардио, которым скучно на беговых дорожках и велотренажерах, клубы предлагают различные виды аэробных занятий. Это танцевальная, латино-, степ-аэробика. Во время тренировки участники постепенно разучивают хореографические комбинации, затем следует их многократное повторение. В качестве эффекта – морально-эстетическое удов-
летворение (тренировка сильно напоминает танец) и неплохо тренированная сердечная мышца. Поклонники «кардио за гранью», то есть аэробных тренировок, постепенно переходящих в анаэробную зону, посещают адаптированные для групповых занятий уроки восточных единоборств. Речь идет о Tae Bo американца Билли Блэнкса и Bodycombat® австралийского института фитнеса Les Mills. Большая часть программы проходит под очень быструю музыку (160-165 bpm) и состоит из различных «джэбов», «апперкотов», «хуков» и «киков», взятых из классического, тайского бокса и кикбоксинга. Как правило, тренировки имеют пометку «высокоинтенсивная»,
отлично тренируется сердечная мышца и выносливость.
В ритме латино
Одним из западных фитнес-трендов последних лет, пока не особо широко представленным в Новосибирске, является покорившая миллионы человек по всему миру ZUMBA®. Фитнес-инструктор из Колумбии Альберто Перес (Бето) соединил зажигательные ритмы и движения латиноамериканских танцев и физические упражнения. На курсах будущих тренеров учат: ZUMBA® – это не фитнес, не движения под музыку и даже не танец, ZUMBA® – это праздник! Метод был запатентован в США. Во многих странах мира есть региональные офисы, продающие
МАРТ 2014
КРАСОТА
Тренировки направлены на укрепление всех групп мышц, в особенности плечевого пояса, рук и спины, развивают силовую выносливость.
42
Фитнес-креатив
яркую спортивную одежду ZUMBA®, проводящие обучение и зажигательные ZUMBA®-пати. Само занятие состоит из 10-13 мелодий различных латиноамериканских танцевальных стилей. Базовые танцы: меренге, сальса, кумбия и реггетон. Инструктор составляет блоки несложной хореографии. Группа «танцует» одну и ту же программу несколько недель (после 2-3 тренировок движения легко запоминаются, и люди наслаждаются музыкой и танцем), затем некоторые песни заменяются новыми. ZUMBA® великолепно подходит людям всех возрастов и с любой физической подготовкой, но не стоит забывать, что и создатели метода подчеркивают: ZUMBA® – это 70% танца и
лишь 30% фитнеса. То есть надеяться на феноменальный спортивный эффект не стоит.
В подвешенном состоянии
Одними из самых популярных на Западе на сегодняшний день являются придуманные в армии США тренажеры TRX. Специальные петли крепятся к горизонтальной или вертикальной поверхности, человек опирается на них руками или ногами и в таком «полуподвешенном» состоянии выполняет упражнения. TRX используют в своей подготовке многие подразделения спецслужб и профессиональные спортсмены, что свидетельствует об их высокой эффективности.
Из трендов последних лет, ориентированных «на любителя», можно выделить Piloxing (синтез пилатеса и бокса), Barre Concept, в котором базисом являются упражнения из классического балета, BODYATTACK® школы Les Mills, когда час напролет участники прыгают, высоко поднимая колени, отжимаются, выполняют различные движения в упоре руками в пол. Однако в силу отсутствия универсальности эти направления предлагаются лишь некоторыми клубами. Так или иначе, но на самом деле совсем не важно, какое фитнес-направление сегодня в лидирующем тренде – пилатес или йога, TRX или ZUMBA®. Главное, что фитнес как таковой, дающий нам движение, активность, бодрость и здоровье, всегда в тренде, всегда на гребне волны.
Сергей Касаткин, персональный тренер студии фитнеса и релаксации «Neorelax» Сегодня все больше людей предпочитают традиционным тренажерам более универсальные и прогрессивные, например, виброплатформы, подобные Power Plate. От других тренажеров он отличается тем, что позволяет получить серьезную нагрузку на организм за сравнительно небольшое время. Занятия на тренажере подойдут как женщинам, так и мужчинам. Разница лишь в программах упражнений и уровне нагрузки. Power Plate позволяет существенно ускорить обмен веществ в организме, улучшает качество кожи и мышц. Результаты можно будет увидеть уже через четыре базовых занятия.
ТЕЛУ – КРАСОТУ И ЗДОРОВЬЕ! Избавиться от напряжения и получить мощный заряд позитивной энергии – первый шаг к новым победам!
приближением весны мы все критичнее смотрим на себя в зеркале, подмечая мелкие несовершенства. Повысить самооценку и привести себя в отличную физическую форму позволяют тренировки на платформе Power Plate. Они эффективны, но при этом не требуют много времени и труда, а заниматься можно даже в деловом костюме. Всего 30 минут 2 раза в неделю за короткий период могут сделать фигуру подтянутой и спортивной, а мышцы – более рельефными
и сильными. Среди поклонников Power Plate много не только женщин, но и мужчин. Ведь занятия на этом тренажере стимулируют выброс тестостерона – мужского гормона успеха и сексуальности, уровень которого в современных условиях у многих начинает снижаться уже в 30 лет. После тренировки за счет усиленной выработки серотонина (гормона радости) надолго сохраняется хорошее настроение, что позволяет чувствовать себя на позитивной волне. Стоимость абонемента: 8 занятий – 5200 руб. 12 занятий – 7200 руб. (пробная тренировка – беплатно) Студия фитнеса и релаксации Neorelax, ул. Кирова, 46, (м. «Октябрьская»), т. 266-0135, +7-923-775-09-47, www.neorelax.ru
НЕ МУЧАЙТЕ СЕБЯ ДЕТОКС-ДИЕТАМИ – ЛУЧШЕ ОТПРАВЬТЕСЬ В ПУТЕШЕСТВИЕ! КРАСОТА
Текст: Анна Брыль
Ну что, накопили за зиму пару лишних килограммов? А ведь скоро, совсем скоро снимать шубки-дубленки, визуально «корректирующие» фигуру, и выходить в свет во всей красе! Не готовы? Тогда срочно в фитнес-клуб или в SPA-путешествие! А лучше и то и другое, и можно без хлеба! Журнал «MAGAZINE лайф-гид» предлагает 5 идей SPA-путешествий, которые приведут в порядок и тело, и душу. 1. SPA-наслаждение в Швейцарии
Очищение организма – это не всегда тяжкий труд. Проведите неделю марта в расслабляющих джакузи, потягивая приятные напитки. Нет ничего приятнее в это время, чем лениво прогуливаться в уютном белоснежном халате по роскошному 5-звездочному отелю в Швейцарских Альпах и наслаждаться разнообразными процедурами, которые доступны его постояльцам. В ассортименте Grand Hotel Kronenhof рядом с Санкт-Морицем самые разнообразные массажи, сауны, целебные обертывания. Обязательно искупайтесь в огромном крытом бассейне: это особое удовольствие.
МАРТ 2014
2. Парилка в Стамбуле
44
Долой токсины! Один из лучших способов избавиться от накопившихся в организме шлаков – выпарить их в бане. Зато нет необходимости делать физические упражнения. Вместо этого посетите раскаленный, бросающий в пот хаммам. В Турции таких парных более 1300. В Стамбуле мы рекомендуем следующие заведения: Cemberlita Hamami, Cagaloglu Hamami и особенно Galatasaray Hamami. Перед тем как с вас сойдет семь потов, понадобится скраб. После парной фантастически расслабляющее и успокаивающее действие оказывает на организм массаж.
3. Малазийская магия в Лондоне Спаситесь от будней в «оазисе спокойствия»! В марте, когда весна еще делает свои робкие шажки, почему бы не устроить себе SPA-каникулы в лондонском Ushvani – одном из самых роскошных оздоровительных центров британской столицы? Гарантируем: даже после обширной культурной программы и шопинга ваши плечи расправятся от предлагаемого здесь балийского массажа. Убрать шлаки можно в приватной бане: отличная альтернатива для тех, кому не нравятся общественные парные.
4. Купание на реке в Берлине
Внимание! В Берлине есть переделанная в 32-метровый плавучий бассейн баржа Badeschiff. Летом на курсирующем по Шпрее корабле можно купаться под открытым небом, делая перерывы только ради посещения бара с прохладительными напитками. В прохладное время года бассейн укрыт пластиковым прозрачным навесом, позволяющим не страдать от холода и продолжать наслаждаться городскими видами. «Экскурсию» можно сочетать с посещением сауны!
5. Делюкс-детокс в Таиланде
Традиционные тайские методы оздоровления организма, предлагаемые Six Senses Yao Noi Beyond Phuket, – отличный повод снова отправиться в Таиланд. В промежутках между процедурами можно загорать на частном пляже и заниматься дайвингом в тропических водах залива Пханг-Нга. Думаете, что это и есть рай? Как бы не так! Совсем рядом курортный Hilltop Reserve, «приватное место для отдыха богатых и знаменитых, королей и высшего общества».
Кем вы захотите себя почувствовать? Королем, знаменитостью или султаном? За каким искушением отправиться в путешествие? Решайте… Выбор за вами!
ЛИЧНЫЕ МОТИВЫ КРАСОТА
Текст: Мария Белоногова
Ароматы наступающей весны играют на наших чувствах. Ориентальный жанр позволяет более ярко выразить две главные парфюмерные темы: любовь и соблазнение. Популярные запахи обретают свои темные воплощения. Бренды делают ставку на универсальную сексуальность.
МАРТ 2014
Практическая магия
46
Восточная тенденция стала окончательно явной. Она торжествует в европейской парфюмерии уже более 100 лет. Любимый и по сей день Shalimar Guerlain был выпущен в далеком 1925 году. Прекрасный сладкий аромат ванили в цветочно-древесном обрамлении. Мода на Восток уходит и возвращается, но всегда с какими-то вариациями. В последние пять лет ориентальные ароматы вернулись более насыщенными, чем обычно, по-арабски «мощными» – одним из ключевых ингредиентов стало масло уда, из древесины аквиларии. Еще одной характерной чертой новых ароматов стало то, что они подходят и мужчи-
нам, и женщинам. Арабские парфюмеры не считают розу исключительно женской нотой, а ветивер – только мужской. Сегодня восточные ароматы универсальны, как, например, в последних коллекциях Boadicea или Tom Ford. Современные восточные ароматы – это отклик на распространение ближневосточной, индийской и африканской культур в Европе, это их влияние. При сегодняшней мобильности каждый путешественник, выезжающий из этих регионов, несет свою культуру, передавая глубочайшие традиции в европейские реалии. Не стоит забывать, что многие натуральные парфюмерные компоненты производятся именно в странах Ближнего Востока. Там не просто любят и
ценят ароматы. Жители этих стран умеют сочетать сразу несколько различных парфюмов, создавая свой собственный неповторимый аромат. Успех нишевых брендов Clive Christian, by Kilian, Boadicea, Tom Ford с ориентальными коллекциями на Ближнем Востоке привел к тому, что «удовые» ароматы стали мейнстримом и появились практически у каждого бренда.
Поп-стар
Бренд Lacoste представил новую версию прошлогоднего аромата Eau de Lacoste – Eau de Lacoste Sensuelle. Новое издание помещено во флакон того же
дизайна, но выполненный в модном темно-синем цвете. Sensuelle призван создать изящный, но повседневный образ с легким намеком на предстоящую вечеринку. Аромат начинает звучание с контраста розового перца и терпкой черной смородины. Позже раскрывается элегантность турецкой розы, нежного душистого горошка и уникальной ноты Gladiolus Inflexus. Yves Saint Laurent представил свой третий аромат из линии Manifesto – L’Eclat Eau de Toilette. Он насыщен бергамотом, запахом нероли и почек черной смородины. Эфемерные лепестки жасмина и фрезии наполнены нотами красной розы и флердоранж. La Tentation de Nina от Nina Ricci – результат сотруд-
Уникум
ничества парфюмера Оливера Креспа и шеф-повара парижского магазина-кондитерской Laduree Винсента Лемана. Вместе с новым ароматом была создана линия макарунов под названием Nina. Композиция аромата окутана нежной ванилью, белым мускусом и сандалом. Кроме того, Nina Ricci решила дополнить свою коллекцию Ricci Ricci ароматом Mademoiselle Ricci L’Eau. Это современный и романтичный парфюм, рассказывающий историю любви. Освежающая цветочно-фруктовая новинка, наполненная парижским шармом и упакованная во флакон из матового светло-розового стекла. Композиция построена вокруг лепестков розы, пиона и личи.
Представьте себе, что вам вручают в качестве подарка внушительный черный куб весом почти килограмм. Название тиснено золотом. Внутри – другой куб, из полированного прозрачного и черного хрусталя. Внутри него шар, заполненный волшебным эликсиром. Поверх – диск золотого цвета с надписью «Amytis. Parfum Fin 60 ml. Made in France». Крышку нужно открутить, чтобы вынуть палочку и капнуть ароматным маслом на кожу. Настоящий ритуал. Аромат переносит прямиком в детство, в жаркое лето, в воскресный парк и его сладкие воспоминания. Первый аккорд – то самое мороженое, которое нельзя укусить целиком, – им нужно медленно наслаждаться. И карамельный жженый ветерок, дующий от автомата с сахарной ватой. Газированная вода со странным названием «Крем-брюле». Контраст взрослого роскошного флакона и
аромата детских воспоминаний способен разбить любой скепсис. Вспоминается детское жгучее «Хочу!», чтобы немедленно осознать «Это мое!» и растаять в счастье. А тут еще один секрет: под флаконом есть секретное место, куда можно спрятать обручальное кольцо или иное ювелирное изделие. О да, французы умеют польстить арабским принцессам.
Маст хэв
Aoud Greedy – потомок сладкоголосых Angel Thierry Mugler и Lolita Lempicka и их менее популярных мужских спутников. В нем – удивительно прозрачном, пряном, древесном и амбровом аромате – анис и лакричник соединены с ветивером и карамелью. А в шлейфе слышатся нотки пачули, ванилина и сандала. Тщательное изучение Aoud Greedy приводит к парадоксальному выводу: в нем нигде, кроме названия, древесиной уда даже не пахнет. Этот сладкий, чувственный аромат нуждается в строгом и горьком уде, как Северу нужен Юг, а Западу – Восток.
Другую новинку, Intense Cafe Montale, проще объяснить через ассортимент кондитерской или кофейни. Например, представьте себе миниатюрную брюнетку, обожающую розовые ароматы вроде Mitzah Christian Dior, стоящую перед вами в очереди за своим утренним кофе. Кофе наслаивается на ее духи – и это Intense Cafe. Она заказывает тройной эспрессо, и как будто этого мало – кофейно-ванильный тирамису. Похоже, что она никак не может проснуться, и этот терпкий и горький кофе удерживает ее голову от падения на клавиатуру. К обеду от насыщенного утреннего эспрессо останется лишь кофейная нота, а к вечеру – только немного дымной сладости в амбровом шлейфе.
ТЕСТ-ДРАЙВ
Мы продолжаем знакомить вас, дорогие читатели, с новинками и лучшими представителями автомобильного рынка. В мартовском номере Magazine мы расскажем о Volkswagen Beetle. Volkswagen Beetle – воплощение уникального стиля, не просто красивая машина, но автомобиль со своим неповторимым лицом, со своей собственной историей.
ЕСТЬ АЛЬТЕРНАТИВА! МЕН ВЫБОР МЕСЯЦА
В Новосибирске появилась «Альтернатива». Альтернатива скучным фитнес-клубам, профессиональному спорту и праздному, неинтересному времяпрепровождению! «Альтернатива» – это скейтпарк, батуты, акробатические маты, силовые турники, паркур-зона и танцевальный зал. Есть детские группы от 4 лет, для начинающих всех возрастов, более опытных, и свободные посещения.
МАРТ 2014
Красный проспект, 220, к. 2, т. 292-5-602
50
МУЖСКАЯ ВЕСНА В IQ
ВЬЕТНАМСКИЙ И МОДНЫЙ
Приглашаем всех мужчин на новую коллекцию в салон модной одежды IQ. Трикотажные и льняные пиджаки, как со стандартной длиной рукава, так и с короткими рукавами – на пике моды в новом сезоне весна-лето 2014. В сочетании с лёгкими джинсами слегка зауженного к низу кроя и отворотами по нижнему краю, они создадут неповторимый образ городского пижона. Рубашки посадки slim fit с разнообразными тематическими рисунками поднимут настроение, а футболки, дополняющие образ, остановят взгляд и не позволят пройти мимо.
Многие считают себя ценителями и знатоками кофе, способны на вкус определить сорт напитка. Попробовав кофе из Вьетнама, вы присоединитесь к таким экспертам, ведь его вкус и аромат невозможно забыть. Пока вьетнамский кофе не очень распространен в Сибири, и у вас есть уникальная возможность стать первым на острие моды, оценив и распробовав этот напиток! Кодовое слово для получения скидки – magazine.
Магазин мужской и женской одежды IQ, ТиКРЦ «Сибирский молл», ул Фрунзе, 238, 1 этаж, т. 292-12-63, www.vk.com/iq_moda
Интернет-магазин Namcoffee (ООО «Трибет», ИНН 5406637696. ОГРН 1105476035466), т. 380-02-33, www.namcoffee.ru, www.vk.com/namcoffee
СКИДКА 10% НА ВСЮ АВТОЭЛЕКТРОНИКУ
НОВАЯ КОЛЛЕКЦИЯ В STERN
Предъявителю купона скидка 10% на всю автоэлектронику в магазинах «Автомастер» по адресам:
В салоне мужской одежды из Германии STERN поступление новой коллекции BRAX Весна/Лето 2014. Как всегда, ценители европейской одежды смогут найти в STERN высококачественную комфортную одежду, преимущественно из натуральных тканей: брюки, трикотаж, сорочки и верхнюю одежду. В брючных моделях дизайнеры сделали акцент на винтажные элементы, а также актуальные сейчас принты и узоры. В трикотажных моделях доминирует любимая многими полоска – разноцветная или в комбинации с белым цветом, подчеркнутая контрастными манжетами или воротниками. Что касается цвета, то весенняя коллекция BRAX представлена в ярких сочных, а также в «выгоревших» цветах. В основу были взяты синие, кремовые и серые тона, а также молочные оттенки голубого, желтого и зеленого цвета.
г. Новосибирск ул. Владимировская, 2а тел.: (383) 255 34 55 ул. Семьи Шамшиных, 122 тел.: (383) 263 44 66 ул. Депутатская, 1 тел.: (383) 263 33 99 тел.: (383) 246 00 18 avtomaster54.ru
СЕМЕНУ ВАРЛАМОВУ ОТ SCOLANI К открытию Олимпийских игр в Сочи Scolani представили релиз модели, посвященной Семену Варламову – чемпиону мира по хоккею и вратарю нашей Олимпийской сборной. Модели из коллекции Hey Hockey от Scolani называются Varly (никнейм Семена Варламова). Очки из ацетата выпускаются в черном и белом цветовых решениях, с синими зеркальными линзами. Очки Scolani Varly появятся в продаже уже в апреле 2014 года.
www.scolani.ru оптика VISION EXPRESS, ул. Депутатская, 38, оптика «РАДУГА», Красный проспект, 159
ТЦ «Бонанза», Вокзальная магистраль, 10/1, т. 335-83-64
МЕН МАРТ 2014
ВОЙТИ В ИСТОРИЮ Мода на гастрономический гедонизм — не просто мировая тенденция, это новый фактор существования. А значит, физиология становится еще одним способом социализации — через еду. О различных аспектах влияния на ресторанный бизнес и его реализацию нам рассказал совладелец ресторана Red House Сергей Лунев.
52
ИДЕЯ О ТОМ, ЧТОБЫ ОТКРЫТЬ СВОЙ РЕСТОРАН РОДИЛАСЬ ДОСТАТОЧНО ДАВНО. ЭТО БЫЛА МЕЧТА, ТЕПЕРЬ СТАВШАЯ ЦЕЛЬЮ, К КОТОРОЙ Я ШЕЛ. Главное
Идея о том, чтобы открыть свой ресторан родилась достаточно давно. Это была мечта, теперь ставшая целью, к которой я шел. И я искал возможные варианты для реализации этой цели. В голове изначально не было проекта под названием Red House, но было несколько идей, для которых я подыскивал помещение. Найдя это место (Дом Сурикова – прим. ред.), я и мой компаньон поняли, что ни один из прежде задуманных форматов сюда не впишется. Мы отталкивались от данного месторасположения и сформировали под него концепцию ресторана Red House. В первую очередь, как ресторана с хорошей кухней. У нас в городе не так много мест, где вкусно кормят. А это место – история. Мы прекрасно понимали, что с нами по соседству находится несколько разноформатных заведений. Нужно существенно отличаться от них. Соответственно, в нашем
меню есть то, чего вы не найдете в окрестных ресторанах.
От первого лица
К нам доходит обратная связь, в том числе и посредством личных отзывов. Люди начинают рекомендовать наш ресторан своим друзьям, и это работает достаточно эффективно. Например, сразу после открытия, мы предлагали всем гостям поесть у нас абсолютно бесплатно — в обмен на обратную связь. Мне важно знать о каждом отзыве от первого лица. Это как эффект от брошенного камня по воде, который может быть как на пользу, так и во вред.
Перспектива
В Новосибирске особый микроклимат. Все зависит от экономической ситуации и инвестиционных перспектив. У более развитого Красноярска есть определенный базис – металлургия, крупное машиностроение, то, на чем базируется мировая
экономика. И надстройка – сфера услуг. Это классика марксизма. А наш город живет за счет торгового транзита, по-настоящему градообразующих предприятий недостаточно. В бизнесе не бывает быстрых денег, чтобы ты открылся и сразу окупился. Аудитория сразу может просто до тебя не дойти. На самом деле в Новосибирске будет много интересных проектов, потому что у молодежи есть потребность работать на себя, ни от кого не зависеть. Это настоящий старт капитализма. То с чего надо было начать еще 80 лет тому назад. И не нужно было 20 лет назад приватизировать природные ресурсы в таких количествах, а стоило начать с мелкого и среднего бизнеса. Даже если кто-то уже использовал твою идею – ничего страшного, любую идею можно переработать и улучшить.
Как это сделать?
Для начала нужно трудо-
устроиться в заведение общественного питания. Нужно понять, чего ты хочешь, и придерживаться этого, осознав, что гостеприимство у тебя в крови. Это незазорно. Европейский и азиатский опыт показывает другое. Для меня это было в кайф. Но потом я вырос из этих штанов. В любом случае данный опыт сложно переоценить. Открывая свой ресторан, нужно понимать, что выживет один из трех и учитывать все риски. Я работал в общепите в качестве наемного менеджера и только укрепился в том, что нужно следовать в этом направлении. Я понял, что все будет зависеть от того, как правильно мы будем продвигать свой проект. Нужна ежедневная кропотливая работа, для того чтобы ресторан увеличивал количество клиентов. Успех приходит с трудом. Невозможно называть себя ресторатором и при этом находиться в стороне.
МУЖСКОЙ ГАРДЕРОБ, КОТОРЫЙ ОЧАРУЕТ ЛЮБУЮ ЖЕНЩИНУ
МАРТ 2014
МЕН
Текст: Даша Кудрина
54
Любой мужской образ покорит слабую половину человечества, если в нем правильно подобраны аксессуары. И более того, если эти аксессуары индивидуальны, самодостаточны и полностью подчеркивают харизму своего хозяина. дним из трендовых аксессуаров этого сезона является оправа. Даже если у вас прекрасное зрение, вы можете использовать оправу с простыми стеклами. Выбирая ее, отдавайте предпочтение ярким, креативным моделям. В сезоне SS 2014 на пике популярности модели с круглой формой очков, к примеру, как у Cutler and Gross, Garrett Leight California Optical, Thom Browne. С помощью данной детали вы сможете даже спокойный образ (брюки из денима, водолазка телесного оттенка и туфли) сделать индивидуальным и ярким. Более того, оправа может придать мужчине некий шарм и подчеркнуть его статус. Еще один аксессуар, кото-
рый способен очаровать любую женщину, – бабочка или галстук. Отдавайте предпочтение той или иной детали, исходя из своего образа – в обоих случаях вы будете в выигрышной позиции. Однако при выборе галстука не останавливайтесь на модели, выполненной в классических традициях. В этом сезоне пользуется популярностью шелковый вязаный галстук, такой как у Paul Smith, Canali и Burberry Prorsum. В отношении бабочки выбирайте модели с ярким самодостаточным принтом, который будет задавать настроение всему «луку». Комбинируйте такой аксессуар с классической белой рубашкой, твидовым или бархатным пиджаком и брюками из
денима. В итоге вы получите яркий образ денди, который не останется без внимания окружающих. И конечно, завершающим аксессуаром в любом мужском образе являются наручные часы. Вневременная модель, которая идеально подойдет для повседневного образа, – Rolex 1982 года, выполненная на тканевом ремешке. Разнообразные цветовые решения ремешка задают свободный и немного легкомысленный тон, казалось бы, такого весомого и самодостаточного аксессуара. Такие часы выделяются среди «тяжелой» классики и вычурной роскоши своим ярким и легким настроем, не претендующим на строгость и четкость образа.
МАРТ 2014
МЕН
СОВРЕМЕННАЯ ЛЕГЕНДА
56
Предпочитаете жить ярко? Стараетесь окружать себя интересными людьми и стильными вещами? Любите привлекать внимание к своей персоне? Тогда вам остро необходим броский и имиджевый автомобиль с невероятно сильной харизмой. И вот везение – такая машина представлена на российском рынке. Знакомьтесь, Volkswagen Beetle третьего поколения!
так, если на первых двух генерациях легендарного «Жука» доминировали округлые формы, то третьему поколению дизайнеры Volkswagen придали некоторую угловатость и тем самым сделали его более резким и современным. Очень важно, что отныне автомобиль не воспринимается сугубо дамским, как было с прошлым Beetle. А еще, кстати говоря, у него единственного в огромном
модельном ряду немецкого концерна имеются круглые фары головного освещения, делающие его по-настоящему очаровательным и даже немножко похожим на не менее легендарный Porsche 911. Салон, несмотря на всю свою технологичность, порадует ценителей стиля ретроформами передней панели, выполненной с явной оглядкой на прошлые «Жуки». А вот отчего дизайнеры отказались на новой машине, так от вазочки с цветком. Видимо, она отпугивала мужчин. Volkswagen Beetle построен по формуле 2+2. Иными словами, он четырехместный. Доступ на второй ряд вопросов не вызывает, разместиться на нем двум взрослым легко, отчего в поездке будет комфортно, причем даже рослым
людям. Отвели компоновщики и место для багажа. К услугам экипажа 310 литров полезного объема. Помимо этого на борту имеется пара перчаточных ящиков, вместительный подлокотник между передними креслами и прочие ниши для хранения личных вещей. Разумеется, мало кому в голову придет мысль о том, чтобы использовать этот невероятно стильный хэтчбек для перевозки крупногабаритных вещей. И тем не менее стоит отметить, что при полностью сложенных задних сидениях емкость «грузового трюма» достигает 905 литров. Посадка за рулем по-фольксвагеновски образцовая: диапазон регулировок кресла широчайший, комбинация приборов максимально информативная, органы
управления расположены с аптекарской точностью, тянуться ни к чему не нужно. Одним словом, организация водительского места на высоте. Впрочем, иного от Volkswagen ожидать сложно. Под капотом «Жука», официально представленного на российском рынке может быть установлен один из двух бензиновых моторов. Оба экономичны и относятся к семейству TSI. Рабочий объем «младшего» агрегата составляет 1,2 литра, «старшего» – 1,4 литра. Мощность равняется 105 и 160 лошадиным силам соответственно. В качестве трансмиссии предлагается механическая шестиступенчатая либо семиступенчатая, но роботизированная коробки передач. Привод – исключительно передний.
Автомобиль для тест-драйва предоставлен компанией «Макс Моторс Гранд»
Важно заметить, что с любым из силовых агрегатов Volkswagen Beetle демонстрирует завидную прыть. Менее мощная версия способна достичь 100 км/ч с места за менее чем 11 секунд и прекращает разгон по достижении стрелкой спидометра отметки 180 км/ч. В то время как машина с шильдиком 1.4 выполняет аналогичное упражнение за восемь «с копейками» секунд и пе-
рестает набирать скорость при 207 км/ч. Подвеска настроена на европейский лад, то есть упругая, но в меру. Конструкторам удалось сохранить приемлемую плавность хода и минимизировать поперечные крены, возникающие при резких маневрах. Так что по части управляемости Volkswagen Beetle почти что эталонный Golf. К сожалению, время, отведенное для знаком-
ства с, пожалуй, одной из самых ожидаемых новинок российского авторынка закончилось. Настал черед подведения итогов. Итак, что мы имеем? А имеем мы очень харизматичный автомобиль с богатейшей историей, фееричным дизайном, отличным набором потребительских свойств и способный понравиться не только людям творческих профессий, но и молодым
семьям с маленькими детьми, для которых каждая поездка станет эмоциональной и запоминающейся, как и для их родителей.
В России Volkswagen Beetle представлен в шести вариациях. Наиболее доступная версия оценивается в 719 000 рублей. Топовая модификация обойдется на 297 000 рублей дороже. Автомобили имеются в наличии у дилеров и ждут своих владельцев.
КУПОН. ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ
01
03
Возьми свой бесплатный экземпляр журнала в местах его распространения
Оторви купон
02
Найди в журнале страницу с перфорацией
04
Воспользуйся предложением, размещенным на купоне!
ПЛЮШЕВЫЕ БУКЕТЫ NEXT ВЫБОР МЕСЯЦА
WithLOVE – букеты из мягких игрушек ручной работы, в наличии и под заказ. Плюшевый букет – это замечательный подарок на любой праздник или просто знак внимания, который никогда не завянет и будет долго радовать глаз. Если же он надоест, его можно с легкостью разобрать на игрушки. В подарок вы получите мини-открытку ручной работы. Изготовление букета – 1-2 дня.
т. +7-913-909-9260, vk.com/club66289904
ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ
ВЕСЕННЯЯ КОЛЛЕКЦИЯ В NATI
Кулиныч Нина Викторовна – практикующий психолог, семейный системный терапевт (НГУ, МИГИП, МИГиК, ИКСР). Психологические тренинги, группы по семейным системным расстановкам. Консультация индивидуально и в группе по вопросам: супружеские отношения, детско-родительские отношения, неспособность определить свои цели, найти свое место в жизни. Если в вашей жизни возникли ситуации, с которыми вам непросто справиться – приходите, и мы вместе найдем для вас хорошее решение!
Сеть детских магазинов Nati представляет новую весеннюю коллекцию. Стильная одежда ТМ Babaluno, Minolti, Dodipetto, PlayToday, Zip Zap не оставит равнодушными маленьких модников.
МАРТ 2014
Сделайте весну действительно яркой с Nati!
Красный Проспект, 1, оф. 416, т. +7-913-724-0222, www.k-nina.ru 60
ул. Нарымская, 37 ТОЦ «Версаль», пл. К. Маркса, 3 ТРЦ «Сибирский Молл», ул. Фрунзе, 238 ТРК «Ройял Парк», Красный пр., 101 ул. Кутателадзе, 4
ВОЗДУШНЫЕ ПОДАРКИ
ДЕТСКИЙ ШИК
Новинка в «Сибирском ШАРЕ»! Латексные «светлячки»! Ярко украсят любое торжество и отлично заменят фейерверк! А также: цветы, игрушки, оформление торжеств!
«ЕГОЗА» предлагает Вашему вниманию новую коллекцию марки BOBOLI, производства Испании. Здесь представлено не только классическое сочетание цветов, но использованы различные ткани: хлопковый и вискозный трикотаж с набивными рисунками, плащевые и джинсовые ткани. Российский бренд «Маленькая Леди» представлен яркой, нарядной коллекцией платьев по-настоящему уникальной и узнаваемой.
т. +7-923-175-0707, www.vk.com/sibirskiyshar
CILEK – ОТКРЫТИЕ НОВОГО МАГАЗИНА! Детская мебель Cilek заботится о гармоничном развитии вашего ребенка. Она создает пространство для игр, которое прекрасно развивает воображение. Cilek является обладателем престижного международного сертификата качества GS – «Оскара» в мире детской мебели, она создана из экологически чистых материалов. Теперь мебель Cilek вы сможете найти в ТВК «Калейдоскоп» на пл. К. Маркса. Приглашаем за покупками!
ул. Светлановская, 50, ТВК «Большая медведица», 2 этаж, т. 213-99-55, Пл. Карла Маркса, 6/1, ТВК «Калейдоскоп», 3 этаж
Проспект Димитрова, 5, ЦУМ Новосибирск, 3 этаж, магазин товаров для детей «Егоза», т. 222-38-49, www.tsum.su
NEXT МАРТ 2014 62
АЛЬТЕРНАТИВА ПИОНЕРАМ Текст: Антон Корчагин
Детские, юношеские и молодежные организации существуют уже давно. Они призваны направлять энергию и энтузиазм подрастающего поколения. Многие из них помогают развивать способности и навыки молодых людей в различных отраслях – от спорта до гражданской активности. Сегодня мы поговорим о самом известном в мире движении – скаутском. Есть и дата подходящая – 12 марта в США отмечается День девочек-скаутов, хотя у мальчишек тоже есть своя дата.
В
настоящее время в скаутах состоит более 38 миллионов членов в 217 странах, представленных через несколько скаутских ассоциаций на международном уровне.
Из истории вопроса
Сами скауты утверждают, что скаутинг существовал всегда, потому что всегда существовали мальчишки и девчонки, которые любили бегать по лесу, играть в индейцев, жарить хлеб на костре и смотреть в ночное небо. И всегда были взрослые, которые знали и любили свободу и не принимали всю ограниченность окружающего их общества. Однако на самом деле это не такая уж древняя организация. История
скаутинга начинается в Великобритании в первом десятилетии XX века, а точнее, в 1907 году. Основателем движения является известный английский общественный деятель, полковник Роберт Стивенсон Смит Баден-Пауэлл. Все началось с того, что Баден-Пауэлл решил попытаться развить в подходящей для детей форме скаутские мероприятия, которые практиковал во время своей военной карьеры. С этой целью он организовал для 20 мальчиков из различных социальных слоев лагерь на острове Броунси. Эксперимент оказался настолько успешным, что Баден-Пауэлл счел возможным опубликовать его результаты в теперь
всемирно известной книге Scouting for boys. В тот момент, когда издание вышло из типографии, у полковника не было идеи создания принципиально новой организации. Он лишь хотел, чтобы книгу использовали в своей работе уже существующие движения. Однако интерес к его начинанию оказался ошеломляющим. В течение недели по всей стране мальчики образовали патрули бойскаутов, и к концу года начала действовать национальная штаб-квартира по координации этого движения.
Made in Russia
Для многих окажется удивительным, но и в России скаутинг появился в те же годы. Движение зародилось в 1909-м, а основателем российского (и далее советского) скаутского движения тоже стал полковник – Олег Пантюхов. Первый скаутский костер был зажжен 30 апреля 1909 года. Новый этап развития произошел, когда книгу Баден-Пауэлла «Скаутинг для мальчиков» получил Николай II в 1910 году от
одного из приближенных к нему лиц, проживавших в Англии. Издание вызвало живейший интерес царя, так как оказалось созвучным с его собственными мыслями о необходимости допризывной подготовки молодежи, особенно сельской. По приказу царя книга была переведена на русский язык и издана в типографии Главного штаба. Первые официальные попытки развития организации скаутов оказались неудачны, так как строились на принципах, полностью исключавших игровой элемент. Однако потом были сделаны корректировки, чтобы ребятам стало интересно заниматься, а не только проходить строевую и начальную военную подготовку. В 1915 году происходит первый скаутский съезд, утвердивший устав, структуру и символику русского скаутизма. А к осени 1917 года уже насчитывалось 50 тысяч скаутов в более ста городах нашей страны.
Гнать в шею
В «Википедии» есть любопытная статья, в которой объясняется, почему
да было принято решение о создании детской коммунистической организации, перенявшей ряд внешних форм скаутинга.
NEXT
Что сейчас
МАРТ 2014
Скауты во всем мире пожимают руки левой, а не правой рукой, что является знаком особой дружбы и веры. Объясняется это тем, что в африканских племенах во время приветствия копье, которое держали в правой руке, втыкали в землю, а щит перекладывали из левой руки в правую, показывая таким образом, что ты доверяешь человеку, с которым здороваешься.
64
движение скаутов рухнуло после Октябрьской революции. В 1917 году российская ячейка организации действительно распалась. В областях, занятых белыми, сохранялся традиционный скаутинг, придерживавшийся патриотической и антисоветской позиции (многие скауты, в частности, были участниками антисоветского подполья). При этом на советской территории наблюдались попытки в той или иной форме соединить скаутскую организацию с революционной идео-
логией («пионерское» движение Иннокентия Жукова, движение «юных коммунистов-скаутов», городской клуб «Красный скаут»). Наконец, существовало и принципиально аполитичное движение «лесных братьев» – следопытов леса. Однако комсомол, видя в скаутах своих соперников, резко отрицательно относился ко всем этим формам и уже в 1919 году объявил им войну. Скаутинг назвали буржуазным и монархическим явлением. Особенно усилились гонения с начала 1922 года, ког-
Сегодня скаутинг по-прежнему является самым массовым детско-юношеским движением в мире и при этом постоянно развивается и крепнет. Более трети сегодняшних мировых лидеров носили скаутскую форму. Хорошо известный Билл Гейтс в отрочестве был скаутом. Кстати, в походах Билли почти всегда возглавлял колонну и установил неофициальный рекорд как «первый неряха» (почетное звание ребят, чья одежда к концу похода оказывалась самой грязной). Чтобы попасть в ряды скаутов, молодой человек должен пройти определенную программу. Под программой подразумевается ознакомление со скаутским движением, законами, правилами, традициями, а также сдача тестов на знания, которыми должен обладать каждый скаут на начальном уровне. Это делается для того, чтобы человек смог определить-
ся, нужно ему это или нет, нравится ли ему здесь, и, если он решает вступить в организацию, чтобы он не чувствовал себя «одиночкой». Скауты занимаются разнообразной деятельностью. Это походы и лесные лагеря, вечера и спектакли, игры и песни, беседы и дискуссии. Стать членом скаутской организации может каждый человек, но подавляющее большинство – молодежь от 7 до 17 лет.
Из первых уст
То, что организация скаутов – это не только обучение необходимым в жизни навыкам, но и формирование личности, подтверждают и сами дети. Впечатлениями делится Анна Никифорова из отряда «Пегас»: – За две недели я привыкла к жизни на природе: научилась разжигать костер, собирать и разбирать палатку, отличать съедобные грибы от ядовитых, делать прогноз погоды по приметам природы. Открыла для себя один вид жука-древоеда и увидела, к моей радости, зимородка (я узнала птицу по ярким
Скаутская организация – добровольное неполитическое образовательное движение, которое помогает молодежи научиться самостоятельному мышлению. Миссия скаутинга – содействие воспитанию молодежи через систему ценностей, основанной на Скаутском обещании и Законе. Скауты хотят построить лучший мир, где каждый человек является самореализованной личностью и играет конструктивную роль в обществе.
перышкам и длинному клюву). Но еще я поняла, что природа не прощает лени, легкомысленного к себе отношения. Пришлось отучаться от городских привычек. Начала экономить воду, беречь батарейки и спички. Мы собираем мусор на своем биваке, проводим
операцию «Нас здесь не было». За брошенные пакеты и бутылки в лесу могут наказать, да и не хочется после себя оставлять мусор, в гостях у природы надо вести себя культурно. Наверное, так рождается любовь к природе, когда желание не оставлять после себя мусор появляется не от того, что могут быть
неприятности со взрослыми, а потому что испытываешь радость, что ты не причинил вреда лесу.
Полезные адреса
Скаутские организации, как иностранные, так и российские, активно представлены в Интернете. Вот несколько ссылок, по которым можно найти
Лилия (трилистник) – официальная эмблема скаутов. Три конца лилии представляют три элемента клятвы: долг перед собой, перед ближними, перед Богом. На лилиях многих русских скаутских организаций изображен святой Георгий. Он является покровителем скаутов. Скаутские эмблемы разных организаций могут существенно отличаться. Но все они имеют обязательный элемент – лилию.
подробности о движении и присоединиться к организации: • центральный сайт скаутов-разведчиков России – www.scouts.ru • русский союз скаутов – ruscout.org • региональные ассоциации скаутов – sarscout. ru, scout-tatarstan.ru, arzscout.ru
РЕКОМЕНДУЕТ Перенеситесь в подлинную атмосферу старой парижской квартиры. В уютной столовой с большими окнами и открытой террасой вы встречаете весеннее утро. В центре – дубовый стол с массивной фигурной ножкой, на нем белая хлопковая скатерть, фамильный сервиз, столовое серебро и хрустальная ваза с пышным букетом лаванды.
МАРТ 2014
ХОУМ
Портрет Марии-Антуанетты работы Мари Элизабет Луизы Виже-Лебрен
ОДА ВОЛЬНОСТИ Текст: Мария Белоногова
Французский интерьер пропитан романтическим духом Парижа. Характерный для него дизайн возвышается над дизайном, присущим другим стилям, сторонясь их однобокости и определенности. Позаимствовав благородную роскошь у барокко и ампира, простоту линий и материалов – у хай-тека, нарочитую самобытность – у Прованса, он сохранил индивидуальность и изящество. 68
ФРАНЦИЯ ХРАНИТ ВЕЛИКОЕ КУЛЬТУРНОЕ НАСЛЕДИЕ. КАК И ЛЕГЕНДАРНЫЙ ЛУВР, УБРАНСТВО КВАРТИРЫ НЕ МОЖЕТ ОБОЙТИСЬ БЕЗ ТОНКИХ ХУДОЖЕСТВЕННЫХ АКЦЕНТОВ.
Материалы
ля тех, кто избегает чрезмерной помпезности, французский стиль станет настоящим спасением. Старинная мебель и милый сердцу декор помогут создать атмосферу старого Парижа. Да и прирожденные антиквары оценят этот стиль по достоинству, ведь только он предоставляет отличную возможность совместить несовместимое, потому что здесь важен не гармоничный синтез отдельных предметов, а увлекательная история каждого из них.
«Галльский» интерьер с готовностью принимает самые различные материалы: фарфор, муранское стекло, терракоту, текстиль, дерево... Пожалуй, единственное, чего он не приемлет, – это пластик. Так что можете не ограничивать себя в выборе материалов. Хотя некоторые рекомендации все же есть. Мягкую мебель для гостиной лучше выбирать с тканевой обивкой. Идеальный вариант – сатин, светоотражающая фактура которого придаст интерьеру изысканность. При этом ткань допустима как однотонная, так и в полоску или с цветочным узором. Оформляя спальню, обратите внимание на кровать с кованым изголовьем – оно послужит элементом изящности и тайны.
Цвет Подбирая цвета для оформления интерьера во фран-
цузском стиле, выбирайте пастельные, приглушенные оттенки. Обилие мебели и предметов декора создадут нужный образ, и лишние акценты в этом случае ни к чему. Нюансная палитра: мягкие тона, плавные переходы. Допустим, основной цвет – белый. Прекрасным дополнением станут жемчужно-розовый, лавандово-сиреневый, кремовый, бежевый, серый, сизо-голубой. Здесь возможны отдельные предметы темных цветов, но они не должны выглядеть резко контрастно. Цветовая гамма может быть яркой и содержать мощные акценты красного в базовых схемах вокруг белого и темного (черного). И хотя богемный интерьер создается с использованием энергичных цветов, специалисты рекомендуют проявить осторожность в выборе оттенков, не превращая
все это в кричащий китч. Самые популярные – сочетание пурпурного, синего и зеленого.
Стены, пол и потолок Ненавязчивая буржуазность должна пропитать каждую деталь, каждую мелочь. И начинается все с пола, идеальным вариантом для которого станут наборный паркет, глянцевый керамический гранит или полированный натуральный камень. У французов не принято демонстрировать свое богатство. Они лишь изящно намекают на его присутствие ненавязчивыми, но умелыми штрихами. И в этом плане нам есть чему у них поучиться. Стены можно покрасить матовой краской, использовать однотонные обои или фактуру декоративной штукатурки. Есть вариант и для любителей настенного рисунка – узор состаренно-
МАРТ 2014
ХОУМ
ФРАНЦУЗСКИЙ СТИЛЬ – ЭТО НАРОЧИТЫЙ БЕСПОРЯДОК ТЩАТЕЛЬНО ПОДОБРАННЫХ ВЕЩЕЙ. КОМОДЫ, БУФЕТЫ, КОЗЕТКИ И ДИВАНЫ МОГУТ РАЗЛИЧАТЬСЯ ПО ЦВЕТУ И ДЕКОРУ, СОЧЕТАТЬ В СЕБЕ РАЗНЫЕ СТИЛИ И ЭПОХИ. ГЛАВНОЕ – СОЗДАНИЕ ОСОБОГО НАСТРОЕНИЯ В ПРОСТРАНСТВЕ.
70
го ситца в нежных тонах. Потолок во французском интерьере не должен обращать на себя внимание, отвлекая восторженные взоры от роскошной мебели и предметов декора. Поэтому идеальным вариантом будет ровная, идеально выбеленная поверхность. Конечно, можно украсить потолок гипсовой лепниной с легкой позолотой, тем самым подчеркнув свою статусность, но не забывайте о природной скромности своего «избранника»… Деревянные балки в этом случае могут стать хорошей альтернативой, менее вычурной, но элегантно разбавляющей белоснежную гладь. Француз явно тяготеет к простору, поэтому никак не может обустроиться в помещениях с низкими потолками. Лучше всего он абстрагируется в таунхаусе, где может спокойно блистать во всем своем великолепии. Еще он не может без света – в темных
помещениях французский стиль сразу угасает, теряя всю прелесть.
Фурнитура
Мебель, пожалуй, основная составляющая французского интерьера. Ее нагромождение лишь на первый взгляд может создать ощущение беспорядка. Приглядевшись по-внимательнее, вы поймете, что каждый из предметов тщательно подбирался дизайнером и «обживался» владельцем. Комоды, буфеты, пуфики, столики и диваны – разные по цвету и фактуре, словно вышедшие из разных эпох, – вместе они составляют гармоничную изящную композицию. Для того чтобы воссоздать прототип «французского салона», используем округлые формы деревянной мебели, драпировку тканью, патированные краской панели. Главные герои – широкие низкие кресла с подлокотниками,
многочисленными подушками. При этом мебель может быть как из шоурума, так и с блошиного рынка, главное – сотворить проницательный образ, подчеркнуть характер и придать обаяние интерьеру.
Аксессуары
Во французском стиле огромное значение придается тканевому декору: шторам, диванным подушкам, коврам, гобеленам. Материал исключительно благородный – велюр, бархат, парча и органза. Шторы можно украсить ламбрекенами или драпировкой. Еще одним обязательным предметом декора являются зеркала, желательно в позолоченных и деревянных рамах. Дополнит картину ширма – изменчивая, интригующая, прекрасно осознающая свое великолепие и умеющая использовать это качество себе во благо, как истинная француженка.
Особенный элемент парижского интерьера – канделябр, который привнесет изысканность и особый темперамент, отлично удерживая фокус внимания. Классический дизайн немыслим без хрустальной люстры и пасторальных элементов – круглых металлических ручек для ящичков консольного стола, позолоченных колосьев пшеницы, принтов 60-х, нежной полоски, красной клетки и благородных тканей. Последним словом парижского стиля станут хлопчатобумажные шторы в пол и вуали с мелким рисунком.
В ОГНАТЬ В КРАСКУ ХОУМ
Текст: Мария Белоногова
Интерьерные тенденции непредсказуемо возникают словно из ниоткуда. Что бы ни предрекали маркетологи, культурные и социальные явления обновляют действительность и оказывают на моду явное влияние. Тем не менее многочисленные дизайн-бюро дают свои прогнозы на будущий год. Сегодня поговорим о цветовых трендах. Сияющая орхидея
МАРТ 2014
Разработчик системы подбора цвета – компания Pantone – определила цвет 2014 года. По словам экспертов: «Он побуждает к инновациям, поддерживает творчество и оригинальность, которые все больше ценятся в современном дизайне». Цвет орхидеи отлично сочетается с оливковым, бирюзовым, глубоким зеленым и желтым цветами.
72
Ценный экспонат
Подобно художникам дизайнеры и декораторы покрывают предметы разноцветными красками и яркими полосками. Оптические рисунки-обманки в духе Вазарелли и композиции из геометрических фигур, как на картинах супрематистов, – будто сошедшие со стен музея современного искусства.
Заводной апельсин
Оранжевые и желтые тона разбавят обстановку и создадут радостное настроение. В самый пасмурный день интерьер наполнится солнечным светом.
Лагуна
Синий и голубой снова на пике популярности. Для оформления комнаты лучше цветов не найти. Погружайтесь в океанские глубины и витайте в облаках.
Золотые доспехи
Все драгоценные оттенки снова в фаворе — червонное и светлое золото, позолоченное серебро из знаменитых царских коллекций. Классика времен — сочетание черного
с оттенками северного неба.
Аскетизм
Модный «философский» интерьер использует все разнообразие серого, в том числе графитовый и серебристый. Ощущением простора, свободы, воздуха наполнены светлые сложные серо-розовые и серо-бежевые тона.
«ПРАВИЛЬНЫЙ ИНТЕРЬЕРНЫЙ МИКС ДОЛЖЕН БЫТЬ ВОЛНУЮЩИМ, НЕОЖИДАННЫМ. КОГДА ВСЕ ПРЕДМЕТЫ СОЧЕТАЮТСЯ И ПОДХОДЯТ ДРУГ К ДРУГУ, ГЛАЗ НАЧИНАЕТ СКУЧАТЬ, А ОН ДОЛЖЕН, КАК ПУТЕШЕСТВЕННИК, ПЕРЕМЕЩАТЬСЯ С ОДНОГО ПРЕДМЕТА НА ДРУГОЙ». Ларри Ласло, дизайнер
РЕКОМЕНДУЕТ
История Индии затягивает с головой — здесь хочется провести как минимум пару жизней. Для тех, у кого в распоряжении лишь пара недель, найдется множество интересных маршрутов. Поиски серебряных источников и величие Тадж-Махала, секреты изгнанного Далай-Ламы, волшебное озеро и сокровища махараджи. Magazine рекомендует отправиться в путешествие по Стране чудес.
БУДУ КАК БУДДА
МАРТ 2014
ТРЕВЕЛ
Вояж с Алексеем Красиловым
76
Мое путешествие в Индию зародилось много лет назад, когда на советские экраны вышел фильм «Зита и Гита». Потом был «Танцор диско», и, наконец, после «Миллионера из трущоб» я окончательно понял: надо ехать! Лет эдак тридцать назад, когда я был обычным советским ребенком, государство бережно изолировало меня от всяких там бэтменов и спайдерменов. Детям того времени в качестве супергероев предлагались Штирлиц и Митхун Чакраборти. Мы с пацанами дружно равнялись на последнего, потому что в отличие от черно-белого Штирлица он носил блестящую рубаху, мог одним ударом уложить десяток врагов, а потом как ни в чем не бывало пойти танцевать на поляне с сексуальной брюнеткой. В какой-то момент, пересмотрев пару десятков индийских фильмов, я даже начал тайком собирать деньги на билет до Бомбея, но как только сумма достигала пятидесяти копеек, вся она незамедлительно тратилась на очередной киносеанс. В общем, свидание с Индией откладывалось на неопределенный срок.
Первые впечатления
Думаю, вам не нужно объяснять, что, оказавшись в Индии спустя много лет, я не увидел эффектных драк, никто никого не спасал и даже не танцевал. Дорога из аэропорта в центр Дели пролегала через трущобы. Вдоль дороги вальяжно лежали коровы, уверенные в своей священности, а нашу старенькую «Тойоту» то и дело подрезали пронырливые велорикши. При этом, несмотря на ранний час, на дороге стоял такой гвалт, по сравнению с которым московские автоколонны ликующих футбольных фанатов выглядят как детский сад на прогулке. Я с любопытством смотрел в окно и приготовился наблюдать, как хаос трущоб
плавно перетекает в более привычный городской пейзаж с ресторанами, отелями и торговыми центрами, но водитель «Тойоты», мастерски объехав очередную лежащую на обочине корову, остановился и на чирикающем английском сообщил, что мы на месте. В общем, Индия совершенно точно не та страна, про которую можно сказать: бедненько, но чистенько. Справедливости ради надо отметить, что в некоторых городах таки встречаются вполне симпатичные колониальные кварталы, но в целом, путешествуя по Индии, нужно быть готовым к тому, что тема трущоб будет преследовать вас либо часто, либо очень часто. Впрочем, относиться к этому можно по-разному,
можно, например, попытаться этого не замечать. В конце концов, я и не рассчитывал увидеть здесь Барселону с променадами и капучино на террасах.
Туда не ходи! Сюда ходи!
Моих знакомых, побывавших в Индии, можно условно разделить на две группы: те, для которых самым ярким впечатлением от поездки стал день без поноса, и те, у кого здесь открылся «третий глаз». В ходе путешествия я очень хорошо понимал первых, но и понять вторых тоже честно пытался. Пусть я не общался с местными гуру и в ашрамах не медитировал, но мой путь пролегал через множество храмов и священных мест. Должен
признаться, что Тадж-Махал, главная индийская достопримечательность, произвел на меня довольно ровное впечатление. Если бы на выходе из Тадж-Махала у меня взяли интервью и попросили прокомментировать увиденное, то я бы ответил: «Он большой и белый. Точка». Гораздо больший интерес, на мой взгляд, представляет храмовый комплекс в Каджурахо. Многие путеводители, описывающие эту достопримечательность, делают особый акцент на том, что стены храмов здесь украшены барельефами сцен из «Камасутры», но, уверяю вас, эротическая составляющая – это отнюдь не главное их достоинство. Строгие формы, покрытые потрясающей ажурной
78
МАРТ 2014
ТРЕВЕЛ
резьбой, чем-то напоминают гигантские яйца Фаберже. В общем, must see, однозначно! Но, пожалуй, главное место в Индии, где просто необходимо зачекиниться, называется Варанаси. Это буквально эпицентр всей индийской экзотики – и трущобы здесь особенно колоритные, и попрошайки самые покалеченные, вот беззубые мужики тащат на голове диван, усатый парикмахер на ступеньках ресторана стрижет очередного клиента, рядом женщина моет ребенка в цинковом ведре, а на углу с блаженной улыбкой и в оранжевых одеждах сидит и смотрит на все это бородатый отшельник. Уверен, что любой турист, впервые попадающий в Варанаси, испытывает целую гамму эмоций. Здесь странно, страшно, прикольно, брезгливо, удивительно, и это все одновременно. Помимо туристов сюда ежедневно приезжают тысячи индусов со всей страны с одной конкретной целью – кремировать своих умерших родственников на берегу Ганга. Разумеется, я не мог оставить без внимания столь важный ритуал. Не буду вдаваться в подробности, но на поверку
это зрелище оказалось гораздо менее жутким, чем я представлял себе поначалу: никто навзрыд не плачет, пахнет сандалом, ну, подумаешь, нога из костра торчит!
Oh my god!
Сказать, что Индия – страна религиозная, значит ничего не сказать. Здесь живут огромные диаспоры католиков и мусульман, сикхи никогда не стригут волосы и носят на поясе кинжал, джайнисты не носят не только кинжала, но и вообще ничего – ходят голые, но основная местная религия, конечно же, индуизм. Если вы когда-нибудь захотите разобраться в индийской иерархии богов, то, как говорится, бог вам в помощь! Брахма, Шива, Кали, Ганеша, Хануман, Парвати, Сарасвати и далее список примерно из тысячи имен. Одни синие, другие многорукие, третьи с головой слона, четвертые на дудочке играют, а Вишну постоянно реинкарнирует то в Кришну, то в Раму, то в Будду, то в черепаху – в общем, черт ногу сломит! Каждый индийский ребенок, ознакомившись с пантеоном местных богов, должен
80
МАРТ 2014
ТРЕВЕЛ
выбрать себе наиболее симпатичного и молиться ему вплоть до самой смерти в определенный день недели. В общем, если в следующей жизни мне доведется родиться в Индии, то я бы выбрал себе богиню Лакшми: ей молятся по понедельникам, так что можно будет спокойно приходить на работу к обеду со словами «извиняйте, товарищ начальник, утро провел в молитвах, перенести не мог, у меня Лакшми».
Нет сала, но есть масала
Поскольку корова в Индии – животное священное, а свинья – грязное, в меню местных ресторанов вы не встретите блюд ни из свинины, ни из говядины. Индийская говядина – это курица! Даже в местном
«Макдоналдсе» вы не купите свой любимый «БигМак», но зато вам предложат на выбор несколько вегетарианских бургеров, а все потому, что больше сорока процентов населения страны – вегетарианцы. Например, один мой знакомый индус рассказывал, что принадлежит к касте, которой запрещено есть любое мясо, но потом он прищурил глаза и шепотом добавил, что несколько раз пробовал курицу и она ему понравилась. Наверное, со стороны это напоминало разговор двух подростков об опыте употребления алкоголя. А еще, будучи в Индии, обязательно попробуйте вкуснейший десерт под названием «гуляб джамун» и совершенно замечательный чай масала со специями.
Эпилог Заканчивая каждую статью, я понимаю, что количество отведенных мне печатных знаков уже на исходе, а за пределами текста осталась еще куча интересных эпизодов. В этот раз, например, я не успел рассказать вам об индийских детях, о кастах, о смешных разукрашенных автомобилях, о колодце размером с алмазный карьер, а
еще про индийские поезда и про свастики на каждом углу... В общем, могу лишь предложить подписаться на мою страницу в «Фейсбуке» (facebook.com/uplotaro), где вы найдете все, что осталось «за кадром», и даже больше! Короче, интересных вам путешествий, или, как говорят французы, Bon voyage! Ваш Алексей Красилов
ПОЛЕЗНЫЕ ЦИФРЫ ПОЕЗДКА НА ВЕЛОРИКШЕ .......... ОКОЛО $1 ЧАШКА ЧАЯ МАСАЛА ...............................$0,2 БУТЫЛКА РОМА OLD MONK......................$4 БИЛЕТ НА ПОЕЗД ДЕЛИ–ДЖАЙПУР (1-Й КЛАСС) ...............................................$18
ЗА ГРАДУСАМИ
Текст: Антон Корчагин
ТРЕВЕЛ
ВЫБИРАЕМ ПУТЕШЕСТВИЕ ПО ПОГОДЕ! Есть люди, влюбленные в определенную погоду. Кто-то обожает жару и понежиться на солнце, кому-то милее дождик (накатывает меланхолия или желание сочинять стихи), некоторые вообще не видят жизни за теплым капюшоном пуховика: снег и мороз – их стихия. И не нужно думать, что мы не в состоянии сами выбирать любимую погоду.
МАРТ 2014
Да, с природой не поспоришь, но ее можно обмануть. Допустим, поехать отдыхать в те края, где сейчас, в феврале-марте, погода удовлетворит все твои ожидания. Пакуй в чемодан шерстяные носки, шубу и плавательные трусы – и вперед, за градусами и любимыми атмосферными явлениями!
82
Прохладно и дождливо Куда: США, Нью-Йорк. Зачем: думать о судьбе, грустить, заниматься самокопанием. Средняя температура в Нью-Йорке в феврале-марте колеблется от нуля до плюс 12. Почти все время облачно или даже пасмурно. Постоянно на-
крапывают дожди. Но при этом мало туристов. Можно бродить по малолюдным улочкам, забегать в кофейни, чтобы согреться американо, читать книгу или через окно наблюдать за местными жителями, которые размышляют, что за сволочь придумала такую мерзкую погоду. Пробыв всего 5 минут в Нью-Йорке, ты поймешь, почему этот город называют столицей мира и США в миниатюре. Здесь есть все атрибуты страны: многообразие стилей, культур, народностей. Город пьянит и обволакивает своим всеобъемлющим воздействием. Город-мечта, город-загадка, город величественных небоскребов и шикарных магазинов, старинных голландских домов и улиц с зеркаль-
ными, сверкающими башнями бизнес-центров, великолепных особняков и кипящим жизнью Китайским кварталом.
Снежно, солнечно и морозно
Куда: Анадырь. Зачем: познавать свою страну, знакомиться с другими культурами. Не смейся. Этот город тоже стоит посетить. Анадырь расположен близ устья реки Казачка, впадающей в Анадырский залив Берингова моря, в зоне вечной мерзлоты. Благодаря близости к морю зима в городе теплее, а лето прохладнее континентальных районов Чукотки. В феврале-марте ты можешь рассчитывать на –22...–29, при этом мало осадков и постоянно сол-
нечно. Идеальный вариант подрумянить щеки! В 2011 году во время палеонтологической экспедиции в Анадыре был обнаружен полностью сохранившийся окаменевший лес верхнепалеоценового времени. Ранее считалось, что леса не росли на этой территории. В следующем году возле горы Тэмлян учеными была найдена ископаемая флора, датированная палеоценом (от 66 до 56 миллионов лет назад).
Снежно, солнечно и тепло
Куда: горнолыжные курорты Европы. Зачем: кататься на лыжах. Если даже от произнесения вслух французских курортов Шамони, Межев, Флэйн, Авориаз или Курше-
вель появляется приятная истома в теле; если от итальянских Курмайора, Пилы или Червинии кружится голова; если от швейцарских Вербье или Цермата хочется запрягать лыжи, то добро пожаловать на горнолыжные курорты Европы. Комфортная для активности на свежем воздухе температура, обилие безмятежных солнечных дней и объемный, пушистый, но упругий снежный покров идеально подходят для совершенствования горнолыжного мастерства, созерцательных прогулок на снегоступах, веселой езды на собачьих упряжках и, наконец, для расслабленных вечеров на балконе шале под пледом и с обязательным бокалом горячего глинтвейна. В то же
время в феврале и марте температура на курортах не опускается ниже +3, что позволит чувствовать себя комфортно теплолюбивым натурам.
Солнечно, сухо и жарко
Куда: Азия. Зачем: купаться, загорать, пить коктейли.
Февраль и март – идеальные месяцы посетить пляжные курорты: Фантьет во Вьетнаме, Гоа в Индии, Бентота на Шри-Ланке, изумительный по красоте остров Лангкави в Малайзии, соприкоснуться с древней историей в Таиланде, Камбодже, Лаосе и Мьянме. Или насладиться безмятежным отдыхом на
ТРЕВЕЛ МАРТ 2014
Филиппинских островах. Еще в этот период хорошо нежиться на пляжах Борнео, Хайнаня, Самуи, Пхукета или Краби. Отдых в Азии позволит увидеть мир древних цивилизаций и современных небоскребов, мир непонятных языков и экзотической кухни, мир ярких, богатых храмов и теплых морей. В последнее время посещение стран Азии стало очень доступным, и с каждым годом все больше и больше туристов устремляется туда в поисках экзотики.
Тепло и сухо
Куда: Турция. Зачем: знакомиться с достопримечательностями. В это время в Турции наступает очень комфортный период: +10...+17. 84
К концу месяца уже во всем чувствуется приближение весны – в воздухе носятся ароматы свежей зелени! К концу марта на побережье довольно активно набирает обороты новый сезон, а температура воды на юге страны приближается к +18. Но купаться, конечно же, еще нельзя. Февраль-март можно посоветовать любителям достопримечательностей. Галатская башня, Голубая мечеть, Дворец Топкапы, собор Святой Софии, Принцевы острова – все это историческое наследие лучше посещать, когда на улице не под сорок жары, а именно в этот период.
Жарко, но терпимо Куда: Кения. Зачем: заниматься дайвингом.
Стереотипы подсказывают нам, что эту африканскую страну нужно посещать из-за сафари и многообразия животного мира. Но мы-то люди творческие! В феврале-марте едем в Кению нырять с маской и баллоном кислорода за спиной. Лучшим периодом для дайвинга здесь как раз считается рассматриваемый нами период времени. В Кении есть морские заповедники, в которых даже самые требовательные и искушенные дайверы находят красоту и разнообразие подводного мира. Европейские биологи, активно работающие в этих водах, до сих пор не перестают открывать новые виды тропических рыб и форм кораллов. Причина одна –
человек не вторгается в природную экосистему региона столь активно, как он это делает в других местах. Так, для примера, в заповеднике Кисите зарегистрировано около 250 разновидностей рыб и более 40 типов кораллов. Кроме этого, невероятных размеров мурены, губаны-наполеоны, большие морские черепахи, груперы, игривые дельфины, белоперые акулы и большое количество разноцветных тропических рыбок плавают здесь в огромном количестве на радость дайверам.
Рекорды
Что нам снег, что нам зной, что нам дождик проливной Любые размышления о погоде будут неполными
без упоминания различного рода климатических рекордов. Что-что, а удивлять нас погода умеет. И плюсовые показатели в декабре в Сибири при практически полном отсутствии снега – тому хорошее подтверждение. *** Начнем с нашей страны. В России абсолютный максимум температуры воздуха составляет +45,4 градуса, он зафиксирован на метеостанции Утта (Калмыкия) 12 июля 2010 года. Предыдущий рекорд (+45,0) был зафиксирован на метеостанции Эльтон (Волгоградская область) в 1940 году. Самая же низкая температура у нас была в Оймяконе в январе 1916 года. Тогда столбик термометра опустился до –82°С. Бр-р-р, холодновато!
Удивляет погода и в других частях света. Самое резкое похолодание было отмечено в Браунинге (штат Монтана, США) 23-24 января 1916 года. В эти дни наблюдалось падение температуры от +6,7 до –48,8, то есть на 55,5 градуса Цельсия. *** С дождями все тоже не очень просто. Больше всего дождей за год прошло в Колумбии – уровень осадков составил 13,3 метра. А самые засушливые районы планеты находятся на севере Чили. Там есть места, где за последние 400 лет ни разу не шел дождь. Ни разу, ни одной капли! *** Любителям снега придется по вкусу следующая информация. Самая большая снежинка составила 38
сантиметров в диаметре, а рекордный по количеству выпавшего снега снегопад зафиксирован 13-19 февраля 1959 года на горе Шаста (Калифорния, США). Тогда выпало 4,8 метра снега. *** 30 мая 1879 года надолго запомнится жителям американского штата Канзас. В этот день во время прохождения смерча образовались градины до 38 сантиметров в диаметре. Во время их падения на землю появились лунки размером 17 на 20 сантиметров. *** Канзасцев хорошо поймет население провинции Гуандун (Китай). В апреле 1981 года здесь наблюдались градины весом 7 килограммов. В результате этого градометания
пять человек погибли и около десяти тысяч зданий разрушено. Кстати, в 1894 году в Бовине (США) упала градина, внутри которой находилась черепаха длиной 20 см. *** Ну и немного о ветре. Рекордная скорость ветра (512 км/ч) была зарегистрирована при помощи радара во время торнадо в Оклахоме (США) в 1999 году.
Предъявителю купона предоставляется скидка
Стерлядь холодного копчения
Лосятина вяленая
10% Купон действителен до 30 апреля 2014 г.
Чушь из стерляди
Юкола из оленины
Сиг холодного копчения
Побалуй себя, удиви друзей! г. Новосибирск, Советское шоссе, 1г, ул. Бестужева, 1 (Мочищенское шоссе) 212-63-32 , 263-13-59, www.таежнаялавка.рф
Муксун холодного копчения
Рыба • Дичь • Мед • Ягоды • Орехи • Икра
Бесплатная доставка по Новосибирску от 3000 рублей. Информация о доставке на сайте таежнаялавка.рф и по телефонам 212-63-32 , 263-13-59
HORECA ВЫБОР МЕСЯЦА
ЮБИЛЕЙНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ ОТ «ПЛАНЕТЫ СУШИ» В этом году сеть ресторанов «Планета Суши» отмечает свое пятнадцатиление! За эти 15 лет в ресторанах «Планета Суши» гости съели почти 3000 тонн лосося и около 10 тысяч тонн японского риса; а су-шефы ресторанов приготовили более 30 миллионов штук суши и свыше 180 млн. роллов! Сохраняя кулинарные традиции Японии, «Планета Суши» смотрит в будущее и предлагает в новом сезоне гостям попробовать новые вкусы паназиатской кухни. Сегодня в ресторанах «Планета Суши» можно попробовать и знаменитые тайские супы – «Том Ям» и «Том Кха», а также теперь знаменитые классические роллы «Филадельфия Ролл», «Унаги Онигара» и «Чакин» подаются горячими. Приобщайтесь к традициям, открывайте для себя новое!
www.planet-sushi.rosinter.ru
МАРТ 2014
5 ПАКЕТОВ Устали от очередей? Современный человек знает – купить что-либо в интернете гораздо удобнее и выгоднее чем в обычном магазине. Здесь нет очередей и недовольных продавцов, а временные затраты минимальны. Интернет-магазин 5paketov. ru занимается доставкой продуктов питания на дом и в офис. Заказы собираются и доставляются в течении 45-90 минут. Сама услуга является бесплатной, так что Вы платите только за продукты. «Пять пакетов», ул. Линейная, 120, офис 209 т. 367-01-24, www.5paketov.ru 88
Воспользуйтесь юбилейным предложением: в честь 15-летия «Планета Суши» юбилейная скидка –15% на все меню!
JULIUS MEINL Разбираться в кофе сегодня – абсолютный must! Симпатичный логотип кофе Julius Meinl(Юлиус Майнл) – мавритенок в феске (по легенде, он попал в Вену с первыми кофейными обозами, брошенными после неудачной осады города войсками Османской империи) – символ легендарных венских традиций, которые воспитали Фрейда, Климта и Штраусса. В Новосибирске кофе традиционной венской обжарки тоже доступен – официальный офис компании осуществляет поставки кофе и чая в заведения ХоРеКи, офисы и магазины. т. +7-383-228-54-79, www.meinl-coffee.ru
НИЗКИЕ ЦЕНЫ! - Милые гости, чего Вы хотите? - Вкусные роллы! - По какой цене Вы этого хотите? - По самой привлекательной! - Когда Вы этого хотите? - Прямо сейчас!!! «Даешь низкие ролл-цены» – весенний подарок «Суши Терры» своим любимым гостям, которым невозможно отказать!
HORECA МАРТ 2014
И ГРА НА ОРГАНИКЕ Текст: Мария Белоногова
Популярность продуктов «органик» обусловлена не только модой на экологически чистое питание, но и вполне оправданным беспокойством за свое здоровье. В Европе и Америке любовь ко всему натуральному стала частью социокультурного и гастрономического ландшафта. И сегодня мы становимся свидетелями зарождения экотенденций в России. 90
Картина мира
ировой экономический кризис нанес ощутимый удар практически по всем отраслям экономики. Однако общий спад производства практически не коснулся такой отрасли сельского хозяйства, как выращивание экологически чистой продукции. Виной всему ухудшающаяся экологическая обстановка, дискуссии вокруг ГМО, а также участившиеся случаи отравления некачественными продуктами. Есть и еще одна причина повального увлечения здоровой пищей: вдоволь наевшись фастфуда и накопив приличный слой подкожного жира, Запад встал на тропу войны с лишними килограммами. Так города заполонили фитнес-центры и супермаркеты, где все чаще можно увидеть продукты, помеченные значками «био» или «органик».
Недавние опросы социологов показали, что четверо из десяти французов хоть раз, но попробовали биопродукты. Причем во Франции в продаже появилось даже биовино. В него не добавляют ни сахар, ни красители, ни вкусовые добавки. А емкости, в которых вино «созревает», обрабатывают водой, очищенной кислородом. Кроме продуктов, во Франции по биотехнологии производят текстиль, косметику, мебель, обувь, одежду, детские товары. Все безумно дорогое, но пользуется стабильным спросом. В Великобритании биопродукты можно купить не только в специальных магазинах и отведать в особых кафе, но и в самых обычных супермаркетах. Цены на эту модную новинку здесь примерно вдвое выше, чем на обычные продукты. Если же говорить об общем объеме европейского рынка биопродуктов, то он составляет около 100 миллиардов долларов. По подсчетам специалистов, в этом году на долю биопродуктов придется
30–40% европейского рынка продовольствия. Россия по спросу и предложению лишь немного уступает Европе. Да и то лишь потому, что разница в ценах на био- и обычные продукты иногда доходит до 1000%.
Что такое «био»?
В конце прошлого века в США были сформулированы основные принципы, по которым еда получала приставку «био» или «органик». Самая главная заповедь — никаких минеральных удобрений, пестицидов, гербицидов, антибиотиков и генных модификаций в семенах и прочем сырье. С вредителями борются исключительно при помощи птиц, других насекомых и ловушек, а сорняки пропа-
лывают вручную. В производстве используется только то, что даровано нам природой: исключительно натуральные наполнители, красители, ароматизаторы (соки ягод, фруктов и плодов). Никаких консервантов, стабилизаторов и улучшителей вкуса. Животных на мясо и молоко выращивают исключительно в стаде, которое пасется на лугу, а не стоит в стойле, питается естественными кормами и лечится гомеопатией и фитопрепаратами. Оттого и курочки поджарые, и хрюшки жиром не заплывают. Биопродукты бывают вялеными, пастеризованными, солеными, квашеными, сушеными, вареными. Их можно подвергать вакуумной обработке и
HORECA МАРТ 2014 92
мгновенной заморозке. Обработка ультразвуком, химическая консервация категорически запрещены. Упаковывают их также в биоматериалы: бумагу, стекло, жесть и биопластик, который не вступает во взаимодействие с содержимым упаковки. Потому затраты высоки, а срок хранения у таких продук-
тов довольно короткий. Поэтому приставка «био» почти всегда означает «дорого». Качество подобной продукции обязательно гарантируется специальными международными сертификатами. А требования к биопродуктам регулируются национальным законодательством каждо-
го государства в отдельности. Но в любом случае сертифицирующий орган постоянно держит все под контролем: устраивает плановые и внеплановые проверки как производителей, так и магазинов.
А у нас
В России все не так. Официально узаконены
только пометки «Без пестицидов» или «Без консервантов». Но сделать их производитель может при одном условии — если есть подтверждения от Минсельхоза и Минздравсоцразвития. Увы, об ответственности за нарушение этого ГОСТа нигде нет ни полслова. Вот отечественные про-
HORECA
изводители и пишут на упаковках и «биопродукт», и «экологически чистый продукт», хотя ГОСТ делать это запрещает. Так что далеко не все отечественные биопродукты являются таковыми на самом деле. Самый красноречивый пример — биойогурты. Йогурт со вкусом груши на Западе никогда бы не стал биопродуктом, если вместо реальной груши используется грушевая эссенция —
искусственно полученный продукт, а кусочки фрукта защищены от порчи стерилизацией или ультразвуковой обработкой. Сроки хранения таких биойогуртов достигают нескольких недель или месяцев. Получается явное противоречие: с одной стороны, производители всячески стараются повысить количество полезной микрофлоры в продукте, а с другой — увеличить срок хранения продукта. Но
полезные бактерии долго не живут. Одним словом, йогурт с долгим сроком хранения приставки «био» совершенно не заслуживает. Настоящий биойогурт не содержит консервантов, ароматизаторов, красителей, крахмала и храниться он может не больше недели. Именно в течение этого срока полезные микроорганизмы сохраняют все свои полезные свойства. Выход отечественные ученые видят в добровольной
сертификации. Российские производители, которые ручаются за чистоту своих продуктов, могут помечать их особым значком. Тем самым они гарантируют, что в продукте нет вредных веществ, в том числе и для генетического аппарата человека. Сертификат «биологической чистоты» никогда не смогут получить такие продукты, как газированные напитки, чипсы, алкоголь. Ведь чтобы получить такой сертификат, производитель должен пройти испытание на соответствие и российским, и европейским нормам.
МАРТ 2014
За и против
94
Органические продукты – штука выгодная. Цены на них высокие, поэтому производитель свои издержки окупает с лихвой. Считается, что выгодно это и потребителю. Ведь на здоровье никаких денег не жалко. И тем не менее находятся ученые, которые к биопродуктам относятся с изрядной долей скепсиса. Аргументы за, в общем-то, известны. Фермерское хозяйство способствует защите окружающей среды. А продукты, выращенные
традиционным способом, полезны для здоровья. Но только в том случае, если продукция действительно выращивается в экологически чистой зоне, рядом нет объектов, загрязняющих атмосферу вредными выбросами, если строго контролируется состав почвы, воды и других показателей. Но если задуматься: много ли на нашей планете осталось экологически чистых мест? Таких, где нет ни одной промышленной трубы, где многие годы не применяются минеральные удобрения? Не совсем понятно, как в Подмосковье можно вырастить экологически чистую продукцию, если такой мегаполис, как Москва, загрязняет природную среду вокруг себя на сотни верст. И так ли уж строго наши фермеры или коллективные хозяйства контролируют состав воды и почвы? Отсутствие консервантов тоже палка о двух концах. Химии меньше, но продукт быстрее портится. А значит, увеличивается вероятность отравления. Кроме того, если человек покупает биопродукты, а
сам курит или потребляет в немереных количествах алкоголь, проку не будет. Сперва откажитесь от вредных привычек, а потом уж ломайте голову над тем, на каком поле выращен ваш помидор. Специалисты Института питания РАМН и вовсе считают, что биопродукты не более чем удачный маркетинговый ход. В одном из последних исследований было установлено, что содержание всех основных питательных веществ и витаминов в органических овощах и фруктах ничем не отличается от продуктов, выращенных с использованием сертифицированных химических удобрений. Чтобы сравнить пищевые свойства обычных и «органических» продуктов, датские ученые под руководством Сусанны Бюгел из Копенгагенского университета в течение двух сезонов выращивали картофель, капусту, морковь, горох и яблоки по трем разным технологиям. Первая предполагала использование в качестве удобрения лишь навоза, вторая также была «органической», но с ис-
пользованием пестицидов, а третья активно использовала и минеральные удобрения, и разрешенные законом пестициды. Поля с культурами находились неподалеку друг от друга в идентичных погодных условиях. Получив урожай, ученые сравнили количество минералов и микроэлементов в овощах и фруктах, выращенных по разным технологиям. Никакой значимой разницы при этом не нашлось. Чтобы удостовериться, что и в аспекте «усвояемости» органические продукты ничем не лучше, ученые два года давали скоту корма, выращенными по трем разным технологиям, старательно собирая за животными навоз и проводя исследования их тканей. Как оказалось, и в усвояемости минералов и микроэлементов обычная еда ничем не уступала органической. Вместе с тем урожаи при органических способах культивирования растений, как правило, значительно ниже. Из-за этого такая пища значительно – в среднем по Европе на 35%–50% – дороже обычной.
ПРОДУКТЫ, НА КОТОРЫХ МОЖНО СЭКОНОМИТЬ Авокадо Бананы Киви Папайя Ананас Манго Брокколи Капуста Спаржа Лук репчатый
ПРОДУКТЫ, НА КОТОРЫХ НЕ СТОИТ ЭКОНОМИТЬ Лучше всего покупать их у проверенного поставщика на рынке или в магазинах органической еды. Мясо Молоко Клубника Персики Яблоки Помидоры Сладкий болгарский перец Сельдерей Кофе Зеленый салат Виноград
ШОУ КНИГИ, ФИЛЬМЫ МАРТ 2014 98
КНИГИ Книги читала Наталья Николенкова
Майкл КАННИНГЕМ, «Начинается ночь» Приятное удивление: современная американская литература в лице Майкла Каннингема продолжает столь милые русскому сердцу традиции глубокого психологизма. Камерная история сорокачетырехлетнего нью-йоркского арт-дилера Питера Харриса: вот он привычно просыпается рядом со своей идеальной седеющей женой; вот отдает распоряжения работникам своей художественной галереи; вот звонит в Бостон дочери, перед которой чувствует постоянную вину; вот влюбляется в юного прекрасного шурина… – эта история неизбежно выводит автора на бездонные обобщения. Что такое свобода?
Если бы на самом деле любовь, как писал Данте, двигала Солнце и светила – в какой хаос превратилась бы наша Вселенная! С другой стороны, что, как не любовь, заставляет нас гармонизировать свою душу и окружающее пространство? Короче, вот вам три книги о любви, три прекрасные попытки обретения гармонии.
Что такое семья? Сколько процентов своей сущности мы наследуем от двоюродного дядюшки, а сколько – от мирового искусства? И, наконец, самое главное: что есть красота? Оправдание ли она любого преступления и порока – или недостижимая мечта? Роман, который хочется заучивать наизусть целыми страницами. Элизабет ГИЛБЕРТ, «Есть, молиться, любить» Все уже прочитали, все уже посмотрели экранизацию с Джулией Робертс – а я только что добралась до бестселлера Элизабет Гилберт (попался под руку в супермаркете). Героиня ушла от мужа, рассталась с любовником и теперь собирает себя по кусочкам. После антидепрессантов в ход пошли
путешествия: Италия, Индия, Индонезия. Несмотря на то что автор упоминает феминизм довольно иронически, книжка, конечно, феминистская. То есть – женоцентрическая. Для того чтобы стать счастливой, чтобы стать любимой и полюбить, нужно сначала полюбить самое себя. Мысль несложная, такую найдешь в любом глянцевом журнале. Но, отдадим должное Гилберт, книга затягивает, как хорошая психотерапевтическая мантра. Собственно, с помощью индийской медитации Лиз и обретает покой, Бога в себе, гармонию с миром и только потом – поэтому – мужчину и любовь. Ромен ГАРИ, «Грустные клоуны» Если однажды придется назвать только одну любимую книгу, я назову эту. Потому что в романе Гари сошлось все, что я люблю в литературе, вплоть до каких-то неуловимых реминисценций
всех моих любимых писателей. Думаю, глубина прозы дважды гонкуровского лауреата обусловлена и его русским происхождением тоже. Вот только крошечная цитата: «Распущенностью я называю право ставить любовь пары превыше всего – туда, куда по ошибке иногда помещают солнце». Эта пара – голливудская кинозвезда и потерявший в боях руку участник всех войн за свободу на планете. Они встретятся на карнавале в Ницце и будут счастливы десять дней. Больше я вам ничего не скажу. Скажу только, что над «Грустными клоунами» можно плакать и хохотать, здесь есть и лирика, и фарс, и детектив, и трагедия, здесь даже Ленин рассматривается в контексте размышлений о любви.
СЕРИАЛЫ Текст: Ляна Радоман
Признаюсь: сериалы – это мое гилти-плеже. Они затягивают. Я люблю, пожелав «споки-ночки» старшему сыну и уложив младшего, забраться в кровать и, укрывшись уютным пледом, с чашкой зеленого чая перед сном просмотреть пару-тройку (пока не усну) серий того или иного сериальчика. Какие-то сериалы я смотрю одна, а что-то оставляю на семейный просмотр за ужином с мужем. Конечно, 2014 год – это и продолжение новых сезонов, запущенных ранее. Здесь я бы отметила четыре сериала, которые с удовольствием смотрела в прошедшем году и с нетерпением жду продолжения. «Карточный домик». Шикарная актерская игра глав-
ного дуэта Кевина Спейси и Робин Райт меня впечатлила. Несмотря на ограниченность действия и мест, сериал был просмотрен мной на одном дыхании. Интересны сюжетные линии и взаимоотношения героев. Качественно снятый первый сезон сериала закончился неоднозначно. Ожидаю отлично закрученного продолжения. Смотреть вдвоем. «Черный список». Стартовавший осенью 2013-го, этот лихой детектив захватывает внимание с первых минут. И задает нам кучу вопросов: кто кому дочь, кто кому отец, зачем Реддингтон открывает ФБР список самых страшных злодеев мира, почему этот спецагент сдался властям, какую игру он ведет. Не хочу вдаваться в подробности сюжета. Просто рекомендую тем, кто еще не смотрел. Мужчинам сериал понравится, однозначно! «Крах». Прелесть сюжета в том, что в первой серии мы знаем, кто маньяк. Интрига –
Бывает так: влюбляешься с первых минут. Бывает иначе: необходима пара-тройка серий, чтобы тебя затянуло. Я о сериалах. Рейтинги прошлогодних сериалов уже подсчитаны и обсуждены, пора интересоваться чем-то новым. в процессе. Великолепно держит в напряжении игра рыжей бестии – звезды «Секретных материалов» Джиллиан Андерсон, которая (на мой взгляд) отлично справилась с ролью. Жду второй сезон. «Любовницы». Можно сказать, что это чисто женский сериал об отношениях и переодеваниях. Ситуации, в
которые попадают героини, банальны и небанальны одновременно. Каждая из нас найдет там что-то свое, личностное и непременно попереживает вместе с персонажами. Сериал легко смотрится и не напрягает.
Второй сезон на подходе. Из принципиально новых сериалов следует отметить «Настоящий детектив». Параллельный рассказ об одном нераскрытом убийстве 1995 года, к которому спустя многие годы полиция
вернулась по ряду причин. Сериал обещает стать рейтинговым и интересным. Выходит в эфир масштабный сериал о морских разбойниках «Череп и кости» – приключения, красивые съемки и интрига. Ну, пожалуй, на сегодня все. Достаточно информации? Ваш список с пометкой «надо посмотреть» пополнился? Надеюсь, я вас заинтересовала :-) Желаю хорошего просмотра!
ШОУ ВЕЧЕРИНКА
К ЛИЦУ По случаю открытия модного сезона, мультибрендовый салон одежды и аксессуаров российских дизайнеров Façon Russe пригласил гостей. Вечер начался с захватывающего рассказа владелицы салона Ксении Чернышевой о представленных брендах LaRoom, RUBAN и Cyrille Gassiline и новых тенденциях весна-лето 2014 предлагаемых российской fashion-индустрией. Гости смогли насладиться общением, поделиться друг с другом последними новостями за бокалом шампанского, примерить на себя актуальные образы, дополнив их изысканными аксессуарами из натуральных полудрагоценных камней. Вечер закончился приятными покупками.
МАРТ 2014
Façon Russe, ул. Сибирская, 57, WhatsApp +7 961 227 62 61
100
ШОУ ВЕЧЕРИНКА
ЛЕДОВЫЙ ТЕСТ-ДРАЙВ VOLKSWAGEN 1 марта состоялся выездной «Ледовый тест-драйв» автомобилей Volkswagen автоцентра «МАКС Моторс Гранд», официального дилера марки в Новосибирске. В первый день весны, на территории коттеджного поселка «Серебряный лес», все желающие могли лично протестировать полный модельный ряд автомобилей Volkswagen. Всего мероприятие посетили более 700 человек. Многие приехали целыми семьями. Гостям была предложенаполевая кухня, чай, вкуснейшие пирожки и согревающий безалкогольный глинтвейн, много приятных сюрпризов и, конечно же, подарки! Помимо тест-драйва автомобилей Volkswagen, каждый желающий мог покататься на квадроциклах, снегоходах и мотовездеходахPolaris .А также поучаствовать в играх развлекательной программы: пострелять из пейнтбольного ружья, покататься на лыжах. Да и просто хорошо отдохнуть!
МАРТ 2014
Дилерский центр Volkswagen «МАКС Моторс Гранд» г.Новосибирск, ул.Кирова, 274, т. 26-25-111, www.nsk-vw.ru
102
ШОУ ВЕЧЕРИНКА
ПАРТИЯ ЗЕЛЕНЫХ В последний день зимы первый в городе лофт «Tpava» пригласил всех желающих посетить «День моды, красоты, стиля и искусства». На ярмарке дизайнеров гости смогли приобрести уникальные наряды от новых и известных дизайнеров нашего города, изысканные товары для дома и интерьера, игрушки, подарки и украшения ручной работы. Участников вечера ждали мастер-классы, презентация Школы гастрономической грамотности и уникального для нашего города образовательного центра Fashion Educational Center.
МАРТ 2014
Арт-пространство «Tpava» ул. Фрунзе, 19, подъезд 5
104
МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: Гринвич, бизнес-центр, Красноярская, 35 Ройял Парк, ТРК, Красный проспект, 101
Тонус-клуб, велнес-центр для женщин, Красный проспект, 186/1 Plaisir, массажный салон, Красный проспект, 28 Nailroom, студия маникюра и педикюра, ул. Максима Горького, 47 Model`e, салон красоты, ул. Максима Горького, 34 ЛаВитта, салон красоты, ул. Урицкого, 15 МИРА, центр здорового отдыха, ул. Добролюбова, 2а
Аскания, обувные салоны, площадь Карла Маркса, 2, Вокзальная магистраль, 10/1, ул. Дуси Ковальчук, 179/4, проспект Карла Маркса, 5, ул. Ватутина, 107, Красный проспект, 101, ул. Фрунзе, 238, ул. Военная, 5, площадь Карла Маркса, 7, ул. Советская, 37
МАРТ 2014
Ламанш, салон красоты, Красный проспект, 24 Алетто, салон красоты, ул. Максима Горького, 79, Лайм, салон красоты, ул. Семьи Шамшиных, 18 Камий Альбан, салон красоты, Вокзальная магистраль, 8 Dessange, салон красоты, ул. Крылова, 4 106
Суши Терра, суши-бар, ул. Ленина, 3, Красный проспект, 81, проспект Карла Маркса, 28/1, ул. Ватутина, 107, Красный проспект, 101, ул. Карла Маркса, 29, проспект Димитрова, 1/2, площадь Карла Маркса, 3, ул. Военная, 5, площадь Карла Маркса, 7, ул. Кошурникова, 39/1, ул. Плановая, 75/2 Островский, ресторан, ул. Максима Горького, 64 Иль Патио, ресторан, Красный проспект, 29, ул. Ватутина, 107, Вокзальная магистраль, 1 ул. Фрунзе, 238, Красный проспект, 101, ул. Военная, 5
Планета суши, ресторан, Красный проспект, 29, площадь Карла Маркса, 2, Вокзальная магистраль, 1, ул. Фрунзе, 238, Красный проспект, 101 Кузина, сеть кондитерских ул. Богдана Хмельницкого, 4а, Красный проспект, 49, Красный проспект, 157/1, ул. Карла Маркса, 24, Красный проспект, 77б Небо, ресторан Красный проспект, 182/1, проспект Димитрова, 4/1 Сибирская тройка, ресторан, Красный проспект, 17 Лелея, салон красоты, ул. Урицкого, 21 VISION EXPRESS, оптика, ул. Депутатская, 38 Stern, сеть салонов одежды, Красный проспект, 17, Вокзальная магистраль, 10/1, площадь Карла Маркса, 7 ONLY YOU, салоны женской одежды, Вокзальная магистраль, 10/1, ул. Фрунзе, 238, ул. Богдана Хмельницкого, 1 BETTY BARCLAY& JONES, салон женской одежды, Красный проспект, 101 GERRY WEBER, салоны женской одежды,
Красный проспект, 101, ул. Фрунзе, 238
Карамболь, бильярдный клуб, ул. Кошурникова, 5
Olimp models, модельное агентство, ул. Октябрьская, 52
Райский сад, ресторан, Красный проспект, 218/2
Сибирский Молл, ТРЦ, ул. Фрунзе, 238
Оригами, ресторан, ул. Каменская, 1а
Баранжар, чайхана, ул. Советская, 18
Global, ресторан, ул. Каменская, 1а Европа, центр красоты и здоровья, Красный проспект, 200, ул. Кирова, 113, ул. Федосеева, 24/1
Beauty studio, салон красоты, ул. Новогодняя, 10 Sana, салон коррекции фигуры, площадь Карла Маркса, 5 Боди стайл, салон красоты, ул. Октябрьская, 42 Джайпур, ресторан, ул. Фрунзе, 5 Elite fitness, фитнес-клуб, 5-й Трикотажный переулок, 23 NRG-zone, фитнес-клуб, ул. Дуси Ковальчук, 250 Бар 9, бар, ул. Серебренниковская, 9 Irish Pub Dublin, ирландский паб, ул. Максима Горького, 54
HOME & POLLY, предметы интерьера, ул. Светлановская, 50 NINA ROMANOVA, салон мебели, ул. Фабричная, 31 IMPERIO GRANDE, салон итальянской мебели и аксессуаров, ул. Блюхера, 71/1 Sofiana, сеть салонов модной одежды, ул. Немировича-Данченко, 142 ул. Курчатова, 1
Тойота Центр Новосибирск, официальный дилер Toyota, ул. Фрунзе, 236
Nati, сеть детских магазинов, ТОЦ «Версаль», пл. К. Маркса, 3 ТРК «Ройял Парк», Красный проспект,101 ТРЦ Сибирский молл, Фрунзе, 238
Макс Моторс Гранд, официальный дилер Volkswagen, ул. Кирова, 274
Facon Russe, салон модной одежды и аксессуаров ул. Сибирская, 57
Кофемолка, сеть кофеен, Красный проспект, 65 , ул. Советская, 18 Красный проспект, 101, проспект Карла Маркса, 22 , ул. Челюскинцев, 44/1 RAGU, ресторан, Красный проспект, 17 Остерия Бергамо, ресторан, ул. Ядринцевская, 21 Zeppelin, магазин одежды, ул. Фрунзе, 238 Panatta Sport, фитнес-центр, ул. Аэропорт, 1а
Терек, ресторан, ул. Максима Горького, 54
Magic Beauty, салон красоты, ул. Советская, 26
BeerLusconi, бар, ул. Кошурникова, 5
Cilek, салон мебели, ул. Светлановская, 50
Neorelax, студия фитнеса и релаксации, ул. Кирова, 46 Desheli, салон красоты, Ул. Чаплыгина, 93 Ул. Советская, 64 БЦ «Сан-Сити», 4 этаж Галерея итальянской обуви FABI & Baldinini, Вокзальная магистраль, 5/1, ТЦ Виндзор, 2 этаж A La Russ, салон дизайнерской одежды Пр. Димитрова, 5, ЦУМ, 3 этаж Аутлет, мультибрендовый салон одежды и обуви ул. Советская, 35
Кофты и джемперы рублей! по
700
Все подробности у продавцов-консультантов
ТРК «Горский», ул. Немировича-Данченко, 142, т. 315-40-63 ТРК «Голден Парк», ул. Курчатова, 1, т. 362-92-72 www.sofiana.ru vk.com/sofianashop
Сеть салонов модной женской одежды Sofiana – надежный ориентир в мире стиля. Здесь всегда представлены самые последние тренды для создания модного образа. Стильные модели и яркие цвета подчеркнут вашу индивидуальность. Открытие нового салона одежды 22 марта 2014 года по адресу: ул.Троллейная, 130а