North Carolina / JUNIO / 2021 / AÑO 9
¡Vivan los colores!
Cómo cambiar la energía de un ambiente
Recetas: LINGUINE CON LANGOSTINOS Y CHILE Niños raudos y veloces:
CÓMO ELEGIR EL MEJOR PATINETE
Mucha verdura y poca carne:
¿Qué aporta una dieta alcalina?
COLECCIONABLE
GRATIS
¡Siempre con los precios bajos!
¡AHORA NUEVA LOCALIDAD! 550 N Martin Luther King Jr Dr Winston Salem, NC - 27101
(336) 724-6666
Síguenos en
Súper Compare Foods Winston Salem
951 Silas Creek Pkwy. Winston Salem, NC · Horario: 7:30 A.M a 10:00 P.M.
Bienvenidas vacaciones de verano Enfermedades (CDC, en inglés) concluyó que la población vacunada del país podría ir sin mascarilla a la mayoría de los espacios cerrados, aunque deberán mantenerla en sitios con multitudes como aviones, autobuses, escuelas y hospitales.
Nancy Nuñez
Director Editorial En un abrir y cerrar de ojos terminó el ciclo escolar. Los estudiantes abandonaron los salones de clases y están de regreso en casa. Al menos, este es el escenario de aquellos que meses atrás se decidieron por asistir a clases presenciales. Para la mayoría de los estudiantes inicia el receso de aprendizaje y se disponen a disfrutar del descanso veraniego. Pero no solo aplica a los chicos en edad escolar: familias enteras esperan con ansias este tiempo del año para poder, finalmente, realizar los viajes o planes postergados, todo aquello que se quedó estancado en 2020 debido a la pandemia del Coronavirus. Estamos regresando a lo que podríamos llamar la “normalidad”. En mayo sucedieron acontecimientos muy importantes en torno a la pandemia. El Centro de Control y Prevención de
Este anuncio para muchas personas vacunadas significa, casi casi, volver a la normalidad al no tener que atenerse más a llevar un tapabocas ni mantener el distanciamiento social en la mayoría de los espacios exteriores e interiores. Por otro lado, la Administración de Medicamentos y Alimentos (FDA, por sus siglas en inglés) autorizó la vacuna Covid-19 de Pfizer/BioNTech para niños de entre 12 y 15 años y, a solo unas horas de su aprobación, dio inicio el proceso de vacunación para los muchachos en estas edades. Con todos los avances que se han logrado a nivel mundial, estamos muy esperanzados en que el verano de 2021 sea un tanto normal. Que las largas y sosegadas cuarentenas sean solo un recuerdo del
pasado, para darle paso a un poco de diversión y entretenimiento, para acercarnos a aquellos de los que estuvimos lejos y para, finalmente, entregar los abrazos y tomarnos los cafés que nos quedaron pendientes. Si aun no lo ha hecho, vacúnese. Colaboremos con nuestro granito de arena para que muy pronto, las mascarillas pasen a ser una prenda pasada de moda en nuestro armario. El recuerdo de una época y un tiempo del que aprendimos demasiado: que un simple virus puede hacernos mucho daño; que somos mas frágiles de lo que creemos, pero al mismo tiempo, más fuertes de lo que imaginamos; que unidos podemos lograrlo pero que, por igual, de la noche a la mañana podemos perderlo todo. Vivamos y disfrutemos del verano y de las celebraciones que llegan de la mano de este. No olvidemos festejar a papá por todo lo alto este Día del Padre. Felicidades a todos esos hombres que día a día se esfuerzan por dar lo mejor de sí a sus retoños, por convertirse en el héroe, el ejemplo, el ícono, el protector y el mejor amigo de sus hijos.
Adolfo Briceño
Corrección y estilo
David J. Sanchez
Director de ventas y mercadeo
Alejandro Jose H.
Página web y Redes Sociales
Salazar Investments
Director de Arte y Diseño
info@magazinemia.com · www.magazinemia.com Facebook: @magazinemia
@magazineMiaNC
Ventas/Sales
(336) 917 9724
936 W. 4th Ste 101 Winston-Salem, NC, 27101
Publicación mensual y exclusiva de Mia Magazine LLC. Revista coleccionable y gratuita. Mia Magazine no se responsabiliza por ningún daño causado por el uso de artículos, opiniones, anuncios representaciones y otras declaraciones que aparecen en la publicación. Todas las afirmaciones y opiniones expresadas en la revista son responsabilidad del escritor y/o anunciante y no reflejan la opinión o el sentir de la dirección general o editorial ni de la compañía. Mia Magazine no asegura, garantiza o respalda de manera alguna los productos o servicios que aparecen en los anuncios. Queda prohibida su reproducción total o parcial sin la autorización de la editorial.
4
www.magazinemia.com
¡ATENCION DUenOS DE DEALERS! Este es el mejor lugar para comprar o vender sus vehículos
Burlington Auto
Auction BIENVENIDOS DUEÑOS DE DEALERS Y PÚBLICO EN GENERAL
VENDE TU AUTO AQUI
COMPRA TU AUTO AQUI
TENEMOS LOS MEJORES PECIOS EN TODO CAROLINA DEL NORTE GARANTIZADOS EXTENSO INVENTARIO
Dueños de Dealers, tendremos Auto Auctions todas las semanas
Abierto al público en general 1 vez al mes.
Llámanos o visítanos para detalles y fechas HABLAMOS ESPAÑOL
(336) 506-0760
ESTAMOS AQUÍ
2475 N. Church ST, Burlington, NC 27217
Búscanos en Facebook:
Burlington Auto Auction
Por Katja Fischer (dpa)
¡Cómo Vivcambiar an lolasenergía coldeor e s ! un ambiente Muchas veces olvidamos que las paredes pueden ser un factor fundamental a la hora de cambiar el carácter general de un ambiente. Si las pintamos de blanco, no debería sorprendernos que manifiesten cierta frialdad y esterilidad. Si queremos aportar algo de jovialidad, ¿es lo ideal desterrar el blanco de las habitaciones y llenarlas de color? “Todo depende del efecto que uno quiera lograr”, dice la diseñadora de interiores Ines Wrusch, que trabaja en Hamburgo. “¿Quiero generar un ambiente cálido, acogedor e íntimo o más bien una sensación clara y estricta?”. Dependiendo de lo que se busque, se elige uno u otro color.
Los efectos del blanco Las paredes blancas suelen ser las más vistas porque se supone que son prácticas y que se las puede combinar o “condimentar” con muebles y accesorios de prácticamente todos los estilos. “En principio es así. Pero el blanco solo tiene un efecto neutral y aburrido. Los tonos suaves o pastel pueden resultar mucho más agradables”, dice Wrusch. El renombrado investigador de colores Axel Venn, que es profesor en Berlín, va un paso más allá al afirmar que “en los ambientes blancos la vida no resulta demasiado divertida”. “Incluso van en contra de la vida”, sostiene. Los niños que crecen en pisos pulcramente blancos, con los años, suelen tender a elegir esa misma variante presuntamente práctica. “Eso hace que se pierdan un costado creativo, de experimentación”, dice el experto. Advierte que es una pena, porque, desde su perspectiva, habitar no tiene por qué ser en primera línea práctico, sino fundamentalmente agradable. Los colores suelen generar casi automáticamente una sensación placentera, de bienestar, “cautivan la percepción”, opina Venn.
El color, disparador de emociones ¡Pero atención! Colocar demasiados colores o el color inadecuado no solo puede ser un espanto desde un punto de vista estético, sino que puede perturbar el ánimo. “Los experimentos han demostrado, por ejemplo, que estar en un ambiente pequeño de paredes rojas hace aumentar la presión”, comenta Ines Wrusch. “Si uno quiere que un ambiente le genere serenidad, el rojo no sería una buena elección”, advierte. La diseñadora recomienda que, antes de escoger nuevos colores para una vivienda, se observe cuáles son los elementos que ya están allí. “Es algo que suele subestimarse. Los muebles, las alfombras, las mantas, los cojines, las cortinas, la decoración y los accesorios ya suelen tener un color propio”, observa.
6
www.magazinemia.com
La naturaleza como fuente de inspiración Un elemento esencial en los ambientes son los libros y los cuadros. Sin estos elementos, una vivienda no resulta “vivible”, opina Venn. “Debería estar prohibido que alguien se mude a una casa si no tiene al menos 3.000 libros”, bromea el especialista. Pero, más allá de las bromas, Venn lo dice muy en serio. “Los libros le dan estabilidad a una casa. Suelen estar durante años en el mismo sitio y acompañar a las personas a lo largo de su vida. Eso irradia serenidad. Una biblioteca o una pared de libros es una especie de garantía de eternidad”, indica. Los cuadros tienen una función similar, si bien la gente suele cambiarlos más seguido. La naturaleza pude ser una buena fuente de inspiración para definir qué colores nos hacen bien. “Ofrece tonalidades que uno puede apreciar tanto por la mañana como a mediodía o por la noche. Eso ya puede darnos cierta pauta sobre lo que nos hace bien”, observa Venn. Según sus conclusiones, las personas suelen sentirse mejor con colores pastel claros, que tienen algo primaveral, soleado y cálido. Y la máxima que rige de fondo siempre es: no colocar demasiados contrastes en un ambiente, de ese modo conservarán la armonía.
color favorito, decore su hogar usándolo a diestra y siniestra y que, después de un tiempo, se canse de verlo. “Es muy normal”, dice Wrusch. El observador cambia aunque su contexto no lo haga, aclara. “Una pared celeste que siempre tuvo un efecto de sosiego puede de pronto alterar el ánimo o resultar molesta”, ejemplifica. Tiempo de cambiar. Es relavitamente fácil cambiar el color de las paredes y eso transformará toda la casa. “Si uno pinta una pared que antes era azul de naranja o un naranja rojizo, cambia radicalmente la dimensión del ambiente”, dice Venn. “En azul, el ambiente parece más grande, mientras que el rojo anaranjado acercará visualmente la pared y hará que el ambiente resulte más íntimo”. Venn sugiere que quienes hayan hecho una nueva decoración de la casa o hayan elegido colores nuevos inviten a sus familiares o amigos, siempre teniendo en cuenta las restricciones que rijan en cada región por la pandemia. “Si se sienten bien y surgen conversaciones agradables, si se genera una buena atmósfera, si todos lo pasan bien esa noche y hay un aire distendido, significa que han hecho todo bien”, sostiene Venn.
La luz puede realzar los colores
Wrusch recomienda además tener en cuenta ciertos estándares de calidad. Afirma que vale la pena invertir un poquito más, sobre todo en materia de pintura. Los colores con pgimentos naturales tienen un efecto mucho más agradable que los químicos, en su opinión. Los pigmentos minerales o vegetales hacen que los colores parezcan más profundos y plenos, además de ser más ecológicos.
De todos modos, puede suceder que alguien encuentre su
dpa
Puede resultar muy hermoso que cada ambiente refleje los colores de la orientación en la que se encuentran. “De ese modo, la atmósfera variará de ambiente en ambiente”, explica.
Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH Copyright: dpa
Realtor César Sánchez Realtor Emerson Aguilar (336) 289-3708
Más de 950 casas vendidas Broker/realtor · notario público libertyrealty@northstate.net preparador de impuestos
(336) 215-5148
¡Nueva dirección!
1840 EASTCHESTER DR. #206 HIGH POINT, NC 27285
Mucha verdura y poca carne:
Por Elena Zelle (dpa)
¿Qué aporta una dieta alcalina? Una y otra vez sometemos a revisión nuestra alimentación. Frecuentemente nos enfocamos en el azúcar o las grasas o nos concentramos en saber cuántos productos de origen animal deberían integrar nuestro menú. Por lo general, la influencia de nuestra alimentación en el equilibrio ácido-base del organismo no desempeña un papel tan importante. Pero el tema de la dieta alcalina podría ganar en relevancia. Porque, según esta teoría, nuestra alimentación habitual conduce a una hiperacidificación del cuerpo y por lo tanto puede acarrear malestares.
Razones de la hiperacidificación El nutricionista y catedrático Jürgen Vormann se refiere a esta condición como una acidosis latente, lo que significa una sobreacidificación que no puede ser detectada directamente. Vormann aclara que la causa se remonta a nuestra dieta rica en proteínas, porque los alimentos que contienen gran cantidad de proteínas son metabolizados de manera ácida por el cuerpo. Según el especialista, los contrarrestamos con demasiado pocos alimentos alcalinos, como las verduras, la ensalada y la fruta. La consecuencia es que el exceso de ácido debe ser excretado por los riñones. “La capacidad de los riñones empieza a disminuir alrededor de los 30 años”, dice Vormann para explicar el problema. Por cada año de vida, detalla, pierde alrededor de un uno por ciento de su capacidad de eliminar ácido. Según Vormann, el problema no se produce a la inversa: si se registra un exceso de bases, el cuerpo las elimina sin problemas.
Alimentos con efectos diversos Tanto la carne como el pescado y los productos
8
www.magazinemia.com
lácteos son metabolizados de forma ácida, al igual que las pastas y los productos a base de cereales. El queso en particular, incluyendo especialmente los añejos y duros como el cheddar o el parmesano, así como el queso fundido, poseen un elevado nivel de acidez. Las grasas y los aceites, en tanto, son alimentos neutros. Las verduras y las frutas cuentan entre los alimentos con efecto alcalino. El hinojo y la espinaca, por ejemplo, presentan valores bastante altos en este rubro. Según explica Antje Gahl, de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE), en el caso de la fruta este efecto es mayor en los higos secos y las pasas, así como también en los plátanos, las grosellas negras y los kiwis.
lugar de carne, productos lácteos y fideos. Para la mayoría de las personas esto significa reaizar una modificación fundamental en su alimentación. “Si se comen 100 gramos de bistec, el cuerpo necesita 400 gramos de verdura para equilibrar la carga de acidez”, indica Vormann. Y añade que es indiferente que las verduras se consuman al vapor o crudas, siempre que no se las “aniquile” en la cocción. “Necesitamos proteínas, no hay duda”, subraya el autor del libro ”Wunderwaffe Basenfood” (Arma milagrosa alimento alcalino). Pero deberíamos comer muchos alimentos con efecto alcalino para compensarlo”, advierte.
“No recomendamos una dieta alcalina especial, ya que la regulación del equilibrio ácido-base se realiza de manera automática y en personas sanas no hay que temer consecuencias relevantes a causa de determinados alimentos”, asegura Gahl. Aunque, por lo general, la Sociedad Alemana de Nutrición recomienda una dieta a base de plantas, un tipo de alimentación que, lógicamente, también aporta a reducir la acidez. Una recomendación concreta de la DGE es ingerir cinco porciones diarias de verdura y fruta y consumir por semana un máximo de 300 a 600 gramos de carne o productos cárnicos.
Probar es la consigna Una hiperacidificación latente es prácticamente indetectable. Asimismo sus síntomas -como fatiga, dolor sin razón aparente o modificaciones en la piel o en las uñas- son poco específicos. Por lo tanto, lo que principalmente resulta útil es experimentar si se siente mayor bienestar al consumir más verdura, ensalada y fruta en
dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
¿Arroz o guisante?:
la dosis correcta de flúor para niños Para mantener los dientes limpios y prevenir las caries, tanto los pediatras como matronas, nutricionistas y odontólogos recomiendan que desde el nacimiento se les dé flúor a los niños. La red alemana Gesund ins Leben (Saludable a la vida) brinda una recomendación uniforme con más consejos para la dosificación durante los primeros años de vida. En los primeros meses, el flúor debe ser administrado en forma de comprimidos, en combinación con vitamina D. A partir de la aparición del primer diente, los padres deberán elegir. Una posibilidad es seguir suministrando la pastilla combinada y limpiar los dientes sin dentífrico o con una pasta libre de flúor. La otra alternativa es darle a su hijo o hija un comprimido solamente con vitamina D y limpiar los dientes hasta dos veces por día con un dentífrico con 1.000 ppm de flúor, cuidando que la cantidad de este sobre el cepillo sea del tamaño de un grano de arroz. Esta decisión puede ser conversada por ejemplo con la médica o médico pediatra, en
Tienda y carnicería
Todo en un mismo lugar
torno al sexto mes de vida del bebé. UN GRANO DE ARROZ ES MÁS PEQUEÑO DE LO QUE SE PIENSA A partir del primer año de vida, la recomendación general es limpiar los dientes dos veces al día con una pasta dentífrica con 1.000 ppm de flúor, siempre prestando atención a la dosis. La cantidad debe continuar siendo del tamaño de un grano de arroz. Y un grano de arroz es más pequeño de lo que se piensa. Para compararlo, tranquilamente se puede buscar uno en la cocina y colocarlo junto al cepillo, muchos se sorprenderán. La razón para esta meticulosa dosificación es que, a esta edad, los niños no saben escupir la pasta dental. Por lo tanto, corren el peligro de ingerir demasiado flúor si permanentemente se colocan cantidades demasiado grandes sobre el cepillo.
3638 N. Church St. Burlington, NC 2638
(336) 270-5692
A PARTIR DE LOS DOS AÑOS, EL GUISANTE Cuando llega el segundo cumpleaños, se modifica la cantidad recomendada de dentífrico, pasando del grano de arroz al tamaño de un guisante o arveja. Esta recomendación sobre la cantidad de pasta tendrá vigencia hasta el cumpleaños número seis del infante. Además, a partir de los dos años, el niño o niña debe aprender a cepillarse solo, aunque los padres tienen de todos modos que limpiarle los dientes a continuación para asegurar la higiene.
810 S Main St, High Point, NC 27260
(336) 885-9907 www.magazinemia.com
9
Por Fabian Hoberg (dpa)
Cómo escuchar
música
y pódcast de forma segura mientras se conduce “En qué situaciones los conductores se pueden dejar llevar por la música o seguir un debate (en una red social) depende mucho de la ruta”, asevera Ulrich Chiellino, psicólogo especializado en tráfico y seguridad vial del automóvil club alemán ADAC. “En una zona residencial, la conducción requiere plena concentración; en una autopista con tráfico fluido, los pilotos pueden dejar que su mente divague”, añade el experto. En los viajes largos, prosigue, el reto consiste más bien en que el conductor encuentre un equilibrio entre el tedio y el estrés, ya que ambos son perjudiciales para la concentración. Para romper la monotonía, muchos conductores encienden la radio, hablan por teléfono o escuchan pódcast. Según Chiellino, las discusiones o conversaciones intensas sobre temas complejos son menos adecuadas para la conducción. “Cuando los conductores están activamente involucrados en algo distinto a la conducción, su percepción del entorno se reduce. La atención se desvía y el conductor puede tardar más en recuperar el dominio de la conducción en situaciones críticas”. El psicólogo opina que el hecho de tener que interrumpir constantemente las actividades que se realizan en paralelo para concentrarse en la tarea de conducir pueden llevar además a un sentimiento de frustración. Thomas Kiehl, escritor de novelas policíacas y moderador de la red social de chat de audio Clubhouse, piensa que en las salas de debate de las redes sociales hay además otro problema: “En Clubhouse, las contribuciones a los debates no son muy diferentes de las contribuciones en la radio, audiolibros o pódcast”. Kiehl precisa que, cuando no se está participando activamente en la discusión, la diferencia radica principalmente en el manejo de la aplicación. Por supuesto, esto también se aplica a las salas de chat
de audio dentro de Twitter, los así llamados Twitter Spaces. La selección de la sala se hace, por supuesto, en la aplicación, al igual que el “levantar la mano” si se quiere opinar en la sala virtual. Para ello, es necesario manejar la aplicación. “Por lo tanto, los conductores deberían configurar Clubhouse antes de salir, como si fuera una emisora de radio”, aconseja Kiehl. Aquellos que quieran opinar en un debate durante la marcha, deberán detener el vehículo para manejar el móvil. A los conductores que solo escuchan, Kiehl recomienda: “Si se tiene la sensación de no haber entendido un pasaje, no se debe retroceder para volver a reproducirlo, ni tampoco estrujarse el cerebro para comprenderlo, ya que ambos perturban la concentración mientras se conduce”. Uwe Lenhart, abogado especializado en legislación sobre tráfico y circulación, también aconseja precaución en cuanto al manejo de teléfonos móviles en el coche: “El conductor no puede coger o sujetar el móvil con la mano”. Además, advierte que los interruptores del sistema multimedia del vehículo, incluidas las aplicaciones integradas, solo pueden pulsarse brevemente.
Según el abogado, no escuchar a un vehículo de emergencia que se aproxima, ya sea de la policía, los bomberos o los servicios de rescate, puede producir un accidente. Las infracciones pueden dar lugar a una multa; un accidente puede derivar en una denuncia por lesiones corporales causadas por negligencia del conductor. Desde el punto de vista de la ley de seguros, puede haber responsabilidad conjunta o única. Así y todo, este experto en legislación vial no cree que escuchar discusiones y debates en las salas virtuales restrinja la atención del conductor. Ya sea música, temas de debate interesantes, un informe, un audiolibro, las noticias de la radio o un pódcast entretenido: aunque todos ellos desencadenan emociones, no son perjudiciales para la seguridad de la conducción cuando solo se escuchan. Por el contrario: “En los viajes largos, una equilibrada selección de contenidos aumenta la concentración”, asegura el psicólogo Chiellino. Y hay algo que no se debe olvidar: el silencio también puede ofrecer variedad y relajación en el coche.
Lo ideal es utilizar el control por voz y las funciones de lectura en voz alta, siempre que estén disponibles. Los conductores solo pueden utilizar su teléfono móvil u otros dispositivos cuando el motor está apagado. Independientemente de lo que se escuche durante la conducción, el volumen no debe estar demasiado alto. “Poner la música demasiado alta o llevar auriculares en el vehículo crea una “pérdida de audición” artificial y perjudica la seguridad vial”, explica Lenhart, y añade que, en estos casos, falta un sentido fundamental para percibir los sonidos que son importantes para evaluar los flujos de tráfico.
¿Ensimismado, conversando o concentrado en la ruta al conducir? En viajes largos es preferible Se puede usar el sistema multimedia del auto por un breve momento mientras se conduce. Pero una equilibrada alternancia, aconsejan los expertos. Foto: Christin Klose/dpa. Credit: Christin si se trata de configurar algo en una aplicación del móvil es necesario detenerse al costado del Klose/dpa camino. Foto: Christin Klose/dpa. Credit: Christin Klose/dpa
10
www.magazinemia.com
dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
¡Prepara tus impuestos con nosotros! ·Preparación de impuestos ·Tax ID. ·Necesita renovar o aplicar por un ITIN ·Notario Público ·Traducción de documentos
Haz una cita y obtén el mejor reembolso autorizado por el IRS Llama
336-500-9898
3739 W. Gate City Bld Suite E Greensboro NC
n e s o n e Sígu nuestras todas ormas plataf Actualízate con la información más reciente en moda, belleza, salud, espectáculos, noticias de inmigración e información local.
m o c . a i m e n i z a g a m . w w w
Sintoniza nuestra radio online ingresando a nuestra web
https://www.instagram.com/magazinemia/
https://www.facebook.com/magazinemia
https://twitter.com/MagazineMiaNC www.magazinemia.com
11
Por Claudia Wittke-Gaida y Simone Andrea Mayer (dpa)
Última moda en el grill:
del disco fogonero al hot dog de zanahoria La barbacoa se está convirtiendo en una tendencia, según se indica desde la feria de artículos de consumo Ambiente. Pero, momento... ¿una tendencia? ¡Si siempre ha sido popular! TENDENCIAS ENTRE LOS EQUIPOS DE GRILL De moda está por ejemplo el American Smoker. A diferencia del grill habitual, aquí la comida no va directamente sobre el fuego, sino que es cocida con el aire caliente o el humo. También se puede optar por nuevos modelos híbridos a usar con carbón y gas. De acuerdo con el informe de tendencias de la feria de jardinería Spoga+Gafa, se pueden alternar las fuentes de energía y cambiar rápidamente el tipo de cocción o incluso utilizar carbón y gas al mismo tiempo. Actualmente se comercializa una gran variedad de modelos, con los que también se puede hornear y cocinar, como por ejemplo los modelos con forma ovoide en el estilo clásico japonés Kamado. Estos permiten por ejemplo hornear pan y asar con calor indirecto. “Mantiene el calor constante durante un tiempo increíblemente largo, por lo que resulta ideal para las costillas de cerdo o ‘pulled pork’, que puede permanecer ahí durante unas 12 o 13 horas”, explica el experto en grill y operador del canal de YouTube “Rummel Grill TV”. TENDENCIAS ENTRE LOS ACCESORIOS Además de la profesionalización de la barbacoa doméstica, se ha ampliado enormemente el tema de la preparación misma de una barbacoa. ”Cada vez más fabricantes se adhieren a la tendencia de hacer que asar a la parilla sea multifuncional”, sostiene Oliver Quaas, bloguero de grill (”Living BBQ”) y vicecampeón europeo de babacoas de 2016. “Los aros de hierro fundido, a veces también llamados discos de barbacoa o fogoneros, se utilizan como accesorio, puestos sobre los barriles de fuego o las parrillas redondas, por ejemplo”, explica Oliver Quaas. En el centro hay un agujero a través del cual puede verse el carbón, y sobre el disco se colocan los alimentos a asar.
12
www.magazinemia.com
La barbacoa puede ser atendida no únicamente por un solo maestro asador, sino por varios de pie alrededor del fuego. “Allí se sitúa en primer plano la realización del grill en común. Eso se convierte en algo altamente social y se vuelve un evento”, agrega el experto. CON LOS VEGETALES, EL HÉROE DE LA PARRILLA El puerro es uno de esos candidatos: “Van sin la parte verde superior en el grill, hasta que quedan negros. Entonces se pela lo negro, se adereza el puerro asado con sal y aceite de oliva, y el parrillero se convierte en todo un héroe”, revela Rummel. Otro gran éxito entre los vegetarianos es el hot dog de zanahoria. Para ello, el día previo hay que pelar zanahorias, salarlas ligeramente, colocarlas en una bolsa para freezer y congelarlas. Al día siguiente, se las descongela. “Entonces las zanahorias estarán blandas como goma, porque el agua brota desde los espacios intermedios de las células y le da una nueva estructura”, explica Andreas Rummel. Posteriormente irán como salchichas al grill y junto con ensalada de col, mostaza y cebollas fritas, se las coloca entre dos panes ligeramente asados. UNA EXPERIENCIA COMUNITARIA CON TACOS También Oliver Quaas recomienda una receta de tacos, pero con pollo. Lo importante, recalca, es que se corten en franjas los filets de pechuga de pollo antes de asarlos. De lo contrario, dado que la forma de los filets suele ser bastante irregular, puede pasar que un sector esté cocido y el otro no.
Y antes de que estas tiras lleguen al grill, son adobadas en salsa de soja, vinagre, aceite de oliva, condimento para tacos y burritos, azúcar negra, sal marina algo rústica y pimienta recién molida. Una vez asadas, se las desmenuza con un tenedor, como en el “pulled chicken”, y van a los tacos, junto con salsa de queso, repollo colorado aderezado y lima asada.
Por Abogada de inmigración Ashley Lively
Una nueva decisión de la Suprema Corte de Justicia podría salvarlo de la deportación o reabrir una orden previa de deportación Cancelación de Solicitudes de Remoción:
Decisión de la Corte Suprema: ¿Qué decidió la Corte Suprema de Justicia? El 29 de abril de 2020, la Corte Suprema de Justicia emitió una decisión en el caso llamado Niz-Chavez v. Garland. Este este caso, el Máximo Tribunal hizo una decisión que podría salvarlo de la deportación. Este cuerpo determinó que el Aviso para Comparecer (Notice to Appaear; el documento que inicia el proceso de remoción en su contra) es inválido a menos que especifique la fecha y la hora de la audiencia. ¿Qué significa esto para mí? Si usted está bajo un proceso de remoción, podría ser elegible para terminar este procedimiento o solicitar la cancelación de la remoción (la ley de diez años). Si usted no fue a su audiencia de inmigración previa y recibió una orde de deportación, usted podría ser elegible para reabrir su caso y eliminar la orden de deportación en su contra. Esta nueva ley es complicada y usted necesita un abogado experimentado que lo guíe durante el proceso. El Bufete de Abogados Lively tiene más de una década conjunta de experiencia y ha podido ganar casos de asilo para muchos de nuestros clientes.
¿Qué es una cancelación de Solicitud de Remoción? Individuos que han estado físicamente presentes en los Estados Unidos por diez años, tienen un cónyuge, padre o madre o hijo(a) que sea un ciudadano de Estados Unidos o un Residente Legal y Permamanente que podrían sufrir de forma extrema si usted fuera deportado, podrían ser elegibles para cancelar una orden de remoción. La cancelación de la remoción tiene la intención de proveer una defensa contra la deportación de aquellos cuya familia sufriría si ellos fueran deportados. La regla de “detener el tiempo” La ley de inmigración permite a ciertas personas que han residido en Estados Unidos por 10 años solicitar la residencia permanente ante un juez de inmigración bajo un procedimiento conocido como Cancelación de la Remoción. El proceso de entregar un Aviso para Comparecer (Notice to Appear or NTA, por sus siglas en inglés) válido, involucra la regla de “detener el tiempo”. Esta regla evita que una persona que ha estado en el país por menos de diez años cuando este aviso se le entregó, siga acumulando más tiempo en el país para que pueda solicitar una Cancelación de Remoción.
Sin embargo, el aviso que se le entregó al señor Niz-Chavez (el individuo protagonista del mencionado fallo de la Suprema Corte de Justicia) fue inválido porque no mencionó la fecha y la hora de audiencia ante la corte de inmigración. El Máximo Tribunal determinó que entregar un aviso de comparecencia inválido no habilita la regla de “detener el tiempo”. Como él ha vivido en Estados Unidos por más de diez años, su caso fue regresado a un juez de inmigración para que se le permita solicitar una Cancelación de Remoción. Esto significa que si usted está en un proceso de remoción y ha estado en los Estados Unidos por 10 años o más, podría ser elegible para solicitar una cancelación de la remoción ¡aún cuando este beneficio no lo tenía la primera vez que compareció ante la corte de inmigración! Si a usted está enfrentando un proceso de remoción y su Aviso de Comparecencia no especificó la hora y fecha de su audiencia inicial ante un juez de inmigración, usted podría solicitar una Moción para Terminar o Reabrir el procedimiento. ¡Es imperativo que usted actúe ahora para aprovechar esta magnífica oportunidad! Si usted o un ser amado tiene un caso enfrente de la corte de inmigración por favor llame o envíe un mensaje de texto al Bufete de Abogados Lively para una consulta gratuita al 980-250-5173.
Nuestro enfoque incluye: Todo tipo de asilo, visas humanitarias, peticiones familiares y apelaciones ante la Junta de Inmigración y lo tribunales federales. Nuestro bufete de abogados cuenta con una amplia experiencia en la representación de clientes detenidos en todo Estados Unidos en sus procedimientos de fianza y deportación. Nuestro equipo de abogados de inmigración y personal de apoyo le proporcionamos representación y asesoramiento legal detallado y preciso en todas las áreas de la ley de inmigración.
Tratamos a cada cliente con el respeto y la dignidad que merecen al mismo tiempo que brindamos consejos honestos y confiables.
Llámenos con sus preguntas de inmigración.
2525 Distribution St, Charlotte, NC 28203 · (980) 250-5173 www.magazinemia.com
13
Por Lorena Simmel (dpa)
Los riesgos del síndrome
metabólico El síndrome metabólico es un modo de denominar una serie de factores que aumentan el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, vasculares, diabetes y obesidad. Las causas son muy diversas, desde el estrés, la falta de movimiento, la mala alimentación o cuestiones genéticas. ”El síndrome metabólico no es una enfermedad en un sentido clásico”, explica la nutricionista Franziska Schiewe, de la Fundación Assmann para prevención. ”Más bien describe la existencia de varios factores de riesgo con causas similares que impactan en el metabolismo e se influyen recíprocamente”, dice la especialista. Este tipo de síndrome afecta a muchas personas. Se estima que hasta tres de cada diez personas lo padecen en países industrializados, y que afecta de igual manera a las generaciones jóvenes. La obesidad, la presión alta, los niveles demasiado elevados de colesterol o de glucemia en sangre en ayunas y los niveles demasiado bajos de colesterol HDL son los cinco factores de riesgo centrales. Si coexisten tres de estas problemáticas, los especialistas dicen que están ante un síndrome metabólico. En algunos países este síndrome también es conocido como el “cuarteto de la muerte” porque el colesterol alto puede entenderse como una disfunción del matabolismo y por eso los factores se reducen a cuatro, es decir, a un cuarteto. Cada uno de esos ejes es, en sí mismo, un factor de riesgo para el sistema cardiovascular y podría generar alteraciones en la circulación y daños en órganos vitales como el corazón, el cerebro o los riñones. De hecho podrían generar un ACV o un paro cardíaco.
de más movimiento. Tener un estilo de vida sano suele traducirse en una mejora de todos los componentes del síndrome metabólico. Es decir, si una persona logra bajar de peso sumando actividad y teniendo una alimentación más balanceada seguramente logrará mejorar su presión y sus niveles de glucemia. Las terapias conservadoras que consisten en un cambio de alimentación y actividad física conforman la base de muchos centros que tratan este tipo de trastornos, como el centro especializado en adiposidades de las clínicas de la Cruz Roja Alemana (DRK) de Berlín. Sin embargo, el Dr. Peer Joensson, coordinador de ese centro, advierte que esas terapias tienen sus límites: cuando se trata de un paciente de mucho sobrepeso, son difíciles de aplicar. ”La obesidad es una enfermedad crónica”, explica el médico. “Los afectados suelen invertir mucha energía en cambiar la dieta y hacer ejercicio y logran perder peso, pero ni bien se apartan un poco de ese camino, recuperan inmediatamente el peso”, detalla. El médico sostiene que, en esos casos, reducir el estómago puede ser una gran ayuda para sostener el cambio en el mediano plazo. En el caso de los pacientes jóvenes, este tipo de cirugías puede ayudar a mantener durante veinte, treinta o cuarenta años un peso más
bajo y de ese modo evitar perjuicios, según Joensson. A la hora de definir una terapia, es útil establecer un eje individual para cada paciente. “Si una persona es hipertensa, debería concentrarse en tener un bajo consumo de sal”, indica la nutricionista Schiewe. Los pacientes con dislipidemia que quieren modificar su ingesta de grasas no deberían obviar el tema de la ingesta de sal, advierte la experta, pero pueden ir incorporando “poco a poco otros hábitos alimenticios”. La nutricionista considera que no tiene mucho sentido clasificar los alimentos como “buenos” o “malos”. “Cuando nos sentamos a comer, comemos un plato completo, por eso es importante que veamos nuestro hábito alimenticio como un todo”, explica. Schiewe asegura que comer una pizza mirando una película no es un problema, siempre y cuando la alimentación en la rutina diaria sea mayormente sana. En cambio, cuando se trata del consumo de alcohol, la especialista no es tan flexible como con los alimentos. Schiewe señala que el alcohol aporta mucha energía y tiene efectos negativos en el metabolismo, por lo que recomienda que las personas que tienen un síndrome metabólico lo eviten.
El síndrome metabólico es una combinación de enfermedades y síntomas, con lo cual no existe un medicamento único con el que se pueda tratar. Por lo general, el modo de abordar el problema consiste en tratar cada uno de los factores. De todos modos, parte importante de la terapia consiste en cambiar el estilo de vida. Por lo general, ese cambio debe estar dado por un nuevo patrón de alimentación y la incorporación
14
www.magazinemia.com
dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
No practique deporte sin entrar antes en calor El calentamiento previo debería formar parte de cualquier rutina de entrenamiento, pero frecuentemente se suele renunciar a realizarlo, sobre todo en ocasiones donde se practica deporte de manera espontánea. Y justamente esta puede ser una negligencia que posteriormente el cuerpo pagará cara. Como, por ejemplo, cuando un abuelo solamente se proponía jugar un rato de fútbol con su nieto en el parque y, de repente, se encuentra esperando atención en urgencias. Estas historias son vividas una y otra vez por el traumatólogo alemán Sven Ostermeier. Tanto la rotura de ligamentos al jugar al fútbol como las lesiones de tobillo tras un paso en falso en la pista de atletismo frecuentemente son el resultado de la falta de calentamiento. “Los tendones y los ligamentos son entonces más propensos a romperse”, afirma el experto de la Clínica de Articulaciones de Gundelfingen, en Alemania. Según manifiesta Ostermeier, a medida que pasan los años es cada vez más importante entrar el cuerpo en calor antes de someterlo a la actividad física. Esto significa tanto estirar como calentar. Por eso, por ejemplo, resulta una buena idea ir al entrenamiento en bicicleta, porque de esta manera el cuerpo ya se pone en actividad. El traumatólogo Ostermeier lo explica así: “Uno no debería empezar a practicar deporte directamente desde el sillón”. Según dice el especialista, otro error fundamental es la sobrevaloración de uno mismo, porque nadie conoce con exactitud su propio rendimiento. Por lo tanto, recomienda: “Uno nunca debería querer ser directamente un atleta de alto rendimiento, sino evaluar de manera realista las propias limitaciones”. Porque, quien exagere con la intensidad, también se arriesga a sufrir lesiones. Por eso la regla para jugar al fútbol con los nietos es que al principio solo se debe empujar con tranquilidad la pelota. dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
www.magazinemia.com
15
Linguine con langostinos y chile
Por Doreen Hassek (dpa)
Una de las características de la comida mediterránea es que permite cocinar platos deliciosos con unos pocos buenos ingredientes. De forma rápida y sin complicaciones. Con elegir un buen aceite de oliva, por ejemplo, ya se tiene la mitad del camino allanado. En resumen, es una cocina que garantiza un puro disfrute sin tener que pasar horas delante del horno o las hornallas. Lo mismo pasa con los fideos. Unas buenas pastas al dente ya garantizan en gran parte el éxito de un plato. Si además se les añaden unos buenos tomates madurados al sol, limones, ajo y chile y se los dora en la sartén, el resultado es una comida perfecta que ofrece todo lo que se puede esperar: picante, ácido y un “crunch” sensacional. Rápido y sabroso.
Ingredientes para 4 personas: 1 chile rojo, 2 dientes de ajo, 80 gramos de pan blanco, 10 cucharadas de aceite de oliva, 250 gramos de tomates cherry, una cucharada de azúcar, 500 gramos de linguine, un limón, 400 gramos de langostinos, 40 gramos de parmesano. Sal y pimienta molida. Preparación: 1. Limpiar el chile y el ajo. Picar un diente de ajo y el chile bien finito. Desmenuzar el pan, calentar cuatro cucharadas de aceite en una sartén, añadir el chile, el ajo y las migas y calentar hasta que esté todo dorado. Salar. Sacar de la sartén y dejar a un lado. Limpiar la sartén.
2. Calentar una cucharada de aceite en la sartén, añadir los tomates y el ajo picado restante y dorar a temperatura media. Espolvorear con el azúcar después de 10 minutos y caramelizar. Finalmente, añadir sal y pimienta. 3. Mientras tanto, cocinar los fideos en agua hirviendo con sal hasta que estén al dente. Lavar el limón con agua caliente, secar, rallar la cáscara y exprimir el jugo. Secar los langostinos si fueron descongelados y dorar durante tres minutos a fuego fuerte en tres cucharadas de aceite. Salpimentar. 4. Mezclar los linguine colados, los tomates y los langostinos con cuatro cucharadas de aceite de oliva, el jugo de limón y las migas con el chile. Servir con parmesano rallado en cuatro platos y añadir un toquecito de ralladura de limón. dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
Verde y deliciosa: cómo preparar una bebida de
pistachos
Quien deba o desee renunciar a la leche de vaca tiene varias alternativas vegetales a su alcance. Una posibilidad es preparar una leche de pistachos. Es cremosa y tiene un sabor ligeramente dulce pero, a diferencia de otras bebidas preparadas con ingredientes del mundo vegetal, es menos dulzona y acuosa. Debido a su alto contenido graso, se puede batir muy bien, por lo que es ideal para el café. Preparar esta bebida de color verde pastel es muy simple. Hay que poner en remojo varios pistachos pelados y sin sal por algunas horas o durante toda la noche en agua fría. Luego hay que colar el agua y enjuagar bien los pistachos.
16
www.magazinemia.com
Añadir agua fresca (alrededor de un litro cada 100-200 gramos) y licuar la preparación hasta que no se distingan más trozos pequeños de pistacho. Quien desee una bebida más dulce puede añadir algunos dátiles, jarabe de arce o de agave. También se le puede añadir algo de sal y especias como canela, vainilla y cardamomo. Finalmente, hay que pasar esta leche por un cedazo, un paño de algodón limpio o una bolsa especial para leche de nueces y quitar el resto de frutos que puedan haber quedado en el líquido. Una vez lista, la bebida de pistachos se guarda en una botella limpia con tapa a rosca. De esta forma se conserva por algunos días en la nevera.
dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
Llegó la temporada de impuestos!
Empezamos con especiales por motivo de nuestro ¡ANIVERSARIO!
¡Traiga su camioneta porque queremos que se lleve todo! ¡FINANCIAMIENTO EL MISMO DÍA!
Pasteles para cualquier tipo de ocasión. Apártalo con nosotros. · Cualquier personaje que desees.
· Vainilla · Chocolate · 3 leches Para ésta temporada de Frío no puede faltar nuestro delicioso pan!
2801 West English Rd. High Point, NC 27262 · Tel: (336) 307-3608 1220 North Fayetteville St. Asheboro, NC 27203 · Tel: (336) 636-5550 3932 W. Market St. Suite E Greensboro. NC 27407 · Tel: (336) 897-1009
Estamos abiertos de Lunes a Domingo · Aceptamos EBT · Búscanos en
/Enciso Bakery
www.magazinemia.com
17
La serie de suspense mexicana ‘¿Quién mató a Sara?’ es una de las más vistas en la plataforma Netflix en lo que va de año, y apenas dos meses después del lanzamiento estrenará su segunda temporada. La protagonizan el colombiano Manolo Cardona y la mexicana Carolina Miranda. Es una de las series más vistas de Netflix en lo que va de 2021 (ocupa la tercera posición en la clasificación) y el contenido de habla no inglesa de mayor éxito en la historia de la plataforma de “streaming”, con más de 55 millones de visualizaciones desde su estreno el pasado 24 de marzo, colocándose como la producción con más espectadores en varios de los 190 países en los que está disponible. Tal es el éxito de la serie de drama y suspense mexicana ‘¿Quién mató a Sara?’, que la plataforma
18
www.magazinemia.com
ya ha anunciado una segunda temporada, que se estrena el 19 de mayo, apenas dos meses después del lanzamiento de una producción que ha desbordado todas las expectativas y se consolida como uno de los grandes éxitos audiovisuales de la temporada. En la segunda temporada, Daniel Giménez Cacho, Antonio de la Vega y Matías Novoa se incorporan a un reparto encabezado por Manolo Cardona y Carolina Miranda, junto a Ginés García Millán, Claudia Ramírez, Eugenio Siller, Alejandro Nones, Ximena Lamadrid, Leo Deluglio, Andrés Baida, Ana Lucía Domínguez, Polo Morín, Luis Roberto Guzmán, Fátima Molina, Ela Velden, Martín Saracho, Héctor Jiménez, Marco Zapata y Litzy Domínguez.
Producida por Perro Azul para Netflix, la serie creada por José Ignacio Valenzuela y dirigida por David Ruiz y Bernardo de la Rosa, mezcla en su trama temas como la corrupción, la trata de mujeres y la homofobia, mientras un hombre que ha cumplido una larga condena en la cárcel por un crimen que no cometió busca venganza.
MANOLO CARDONA “La serie toca muchísimos tabúes para los países latinoamericanos de una manera abierta”, comentaba en un encuentro con los medios para la presentación de la serie el actor Manolo Cardona, uno de los protagonistas de ‘¿Quién mató a Sara?’, en la que interpreta a Álex Guzmán Zaldívar, injustamente condenado por el asesinato de su hermana. “Tenemos que ser consecuentes con las historias que contamos. Las plataformas no sólo han cambiado la forma de ver la televisión, sino los géneros, se han dado licencias creativas de guión y creo que esta serie es un gran paso para que la gente se acostumbre a ver otro tipo de historias”, asegura el actor colombiano. Manolo Cardona (Popayán, Colombia, 25 de abril de 1977) es uno de los actores más populares en Latinoamérica gracias a su larga trayectoria en telenovelas, series de televisión y cine, desde que debutó como protagonista en la serie ‘Padres e hijos’ en 1995, a la que siguieron las telenovelas colombianas ‘Carolina Barrantes’, ‘¿Por qué diablos?’ y ‘Amor a mil’. En México se hizo popular con su participación en ‘Ladrón de corazones’, ‘Gitanas’ y ‘Marina’, mientras que su papel protagonista en la tercera temporada de ‘Sin tetas no hay paraíso’ le dio popularidad en España y entre las producciones estadounidenses donde ha participado destacan ‘Covert Affairs’, ‘Reing’ y el éxito de Netflix ‘Narcos’. Entre sus últimos trabajos en televisión destacan ‘2091’, ‘La Hermandad’, ‘Rubirosa’ y ‘María Magdalena’, serie mexicana en la que interpreta a Jesús de Nazaret. En cine debutó en 2004 con ‘Rosario Tijeras’, y ha participado en películas como ‘Un chihuahua de Beverly Hills’, junto a Jamie Lee Curtis; ‘El cartel de los sapos’, que también produjo; o ‘Border Run’, junto a Sharon Stone; o la española ‘El cuaderno de Sara’. Manolo Cardona está casado con Valeria Santos desde 2012 y es padre de dos hijos, Gael y Guadalupe.
CAROLINA MIRANDA “Todos los personajes que me va poniendo la vida son un reto diferente, con circunstancias distintas que agradezco mucho. Todo lo que me llega me gusta, éste de Netflix fue un reto porque tuve que manejar un tono naturalista. El lenguaje cinematográfico muy diferente, es complicado, no es lo mismo que hacer una novela o una película. Siempre estoy buscando algo más grande que lo que hice la vez pasada”, confesó la actriz mexicana Carolina Miranda en una reciente entrevista con ‘InStyle’. En ‘¿Quién mató a Sara?’, Carolina Miranda interpreta a Elisa Lazcano, la pequeña de la familia Lazcano, que estudia neurocirugía en España y regresa a México “para darse cuenta de que las personas con las que creció son
unos criminales”; un personaje que intenta descubrir a los verdaderos responsables y buscará justicia. Nacida en Guanajuato, México, el 25 de junio de 1990, Carolina Miranda es uno de los rostros más populares de la televisión mexicana por su trabajo en telenovelas y diferentes series, desde su debut en 2012 en ‘Los Rey’, y protagonizar después, como Carmen Bravo, ‘Las Bravo’, un papel por el que recibió el premio Palma de Oro. Participante en el reality show ‘La Isla’ en 2015, ese mismo año hizo su debut teatral con la obra ‘La Visita del Ángel’, y en 2016 formó parte del elenco de la serie mexicana ‘Un día cualquiera’. De la mano de Telemundo llegó al público estadounidense con uno de los personajes principales de la serie ‘Señora Acero, La Coyote’, por la que recibió el Produ Award como actriz revelación de 2016, en reconocimiento a su interpretación de la reina del narco Vicenta Acera, hasta ahora el más importante de su carrera como actriz. Protagonista también de la comedia ‘Claramente’, la actriz confesó a la revista ‘People’ que sufre pánico escénico. “Nadie me cree, pero si me paro en una tarima tengo que actuar a un personaje porque, en realidad, me estoy muriendo de nervios y pánico. Solo quiero salir corriendo”, revelaba una de las actrices más populares del momento gracias a su papel en la producción de Netflix. Por Miriam Soto. EFE/REPORTAJES
Foto de portada: Cortesía EFE
www.magazinemia.com
19
Un proyecto verde para los más chicos:
cómo construir un minijardín Los niños pueden crear un paraíso propio en su jardín. Ni siquiera hace falta contar con mucho lugar: un minijardín de este tipo cabe incluso en una caja de madera. De esta forma, los niños no solo aprenden mucho y asumen una responsabilidad frente a sus plantas, sino que, en tiempos de pandemia, sae mantienen ocupados y entretenidos. Antje Lobenstein, del Museo Alemán de Jardinería en la ciudad de Erfurt, explica cómo funciona esto: “Primero, los niños pueden dibujar en un papel cómo se verá su pequeño jardín. De esta forma pueden aprender técnicas de representación como la perspectiva del pájaro o trabajar con escalas”.
Cómo preparar el jardín Luego viene la implementación: según explica, primero hay que armar la caja, que puede ser una caja de madera común, como las que se usan en las verdulerías para las frutas. Señala que lo ideal es colocar por debajo una tela de jardinería para que el agua no se escape. Lobenstein, que suele construir regularmente este tipo de jardines con niños edad escolar en el museo, recomienda colocar adicionalmente una lámina de plástico por debajo de la caja si se la va a poner en el alféizar de una ventana.
su jardín. “Se pueden usar arena, guijarros, virutas de pizarra o piedras blancas para formar caminitos, o construir pequeños bancos con trozos de madera”, explica la pedagoga del museo. Añadió que, quien así lo desee, puede incluir en su minijardín un invernadero, un estanque o una fuente con láminas de plástico o incluso colocar un pequeño cuenco.
Cómo cuidar bien el minijardín “Es difícil que las hierbas sobrevivan al invierno”, afirma Lobenstein. Por lo general, el minijardín dura apenas una temporada, de la primavera al otoño. Pero los niños pueden intentar en el otoño colocar las hierbas en una maceta más grande o, si cuentan con uno, trasplantarlas a la tierra del jardín de su casa. Es importante que el minijardín tenga luz suficiente, ya sea que está en el alféizar o fuera, en una terraza, en un lugar luminoso, según aconseja Lobenstein. Los niños deben regar el jardín dependiendo del clima y la luz. “Lo mejor es que prueben con sus propios dedos si la tierra aún está húmeda”, añadió. Si está húmeda, no hace falta que rieguen. Asegura que, con el tiempo, los niños van aprendiendo cuándo es necesario regar. “La idea es justamente esa. Que los chicos puedan empezar a percibir estas cosas”, afirmó.
Luego hay que llenar la caja con una buena cantidad de tierra, al menos cinco centímetros. Lo ideal es plantar hierbas que crezcan lentamente, como tomillo, cebollino, perejil, albahaca o romero, pero también flores como lobelia, según dice. La jardinera da un consejo: comenzar en primavera con el precultivo de las plantas en semilleros. “Esto tiene la ventaja de que los niños pueden elegir las plantas más fuertes para su jardín. Al mismo tiempo, aprenden cómo crecen las plantas desde la semilla”, indica. A continuación, los niños pueden transplantar las plantas a su minijardín: el romero, por ejemplo, puede convertirse en un pequeño abeto, el tomillo o el cebollino en un seto. Como último paso, los niños pueden decorar
20
www.magazinemia.com
dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
Por Hilal Özcan (dpa)
Niños raudos y veloces: cómo elegir el mejor patinete Pasar el peso a una sola pierna, tomar impulso desde el piso con la otra... y salir disparado. Quien alguna vez haya intentado seguir, con la lengua afuera, a un niño en patinete o monopatín, sabe qué tan rápidos son cuando se suben a ellos. Por eso es importante encontrar un modelo seguro y adecuado para cada edad. ¿A qué prestar atención entonces?
Los modelos con tres ruedas son más estables
Desde el punto de vista médico, hay muchas cosas a favor del uso del monopatín: “Los niños entrenan con él el dominio del cuerpo. Además, el monopatín fortalece la musculatura de las piernas, el abdomen y la espalda”, dice Christopher Spering, médico jefe en la clínica de cirugía de accidentes, ortopedia y cirugía plástica en Gotinga, Alemania.
Para los chicos más grandes, estos patinetes son demasiado simples, por eso prefieren los de dos ruedas, lo que por otra parte contribuye a su desarrollo físico y motor.
Así y todo, los niños deben ser cuidadosos. Nunca deben salir a andar en patinete solos, porque para ellos es difícil estimar y predecir cómo actuarán los otros participantes en el tránsito. “El espacio para transitar está cada vez más lleno. Ahora se sumaron los patinetes y bicicletas eléctricas. Por eso es importante que siempre haya presente un adulto”, afirma Spering. Además, Spering aconseja que los niños usen protectores para los codos y las rodillas. Pero esto tampoco alcanza. “Cuando los chicos son más grandes, son más veloces y tienen mayor presencia en el tránsito callejero. Por eso es importante que usen casco”, añade. Más allá de la protección que se le pueda suministrar al niño, también hay que tener en cuenta las propiedades del patinete o monopatín. Antes de decidir acerca del tamaño perfecto o el mejor manubrio, hay que pensar en el número de ruedas. dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
Por lo general hay modelos con dos ruedas, que pueden ser usados en parte para actividades deportivas, y modelos con tres o cuatro ruedas que brindan mayor estabilidad pero están pensandos para niños más pequeños.
En todo caso, es importante que las ruedas delanteras tengan como mínimo un promedio de 120 milímetros. Esto hace que sean más estables y sea más fácil sortear obstáculos con ellas, como por ejemplo caminos con muchas irregularidades. También es importante el material de las ruedas. Por lo general, son de materiales plásticos o de goma.
Los patinetes de metal pesan más
este tipo de monopatines es que no se oxidan. El manubrio adecuado también ayuda a que la experiencia sea placentera. Si está muy alto o muy bajo, será incómodo usar el monopatín. Además, es más fácil cansarse cuando la altura no se corresponde con el tamaño del cuerpo. La ventaja de un manubrio regulable es que se lo puede ir adaptando a la altura del niño, lo que permite usar el patinete por más tiempo. Una de las reglas básicas para padres es que todos los manubrios que se pueden regular unos 10 centímetros harán que el monopatín les dure más tiempo a sus hijos.
Los frenos en la rueda trasera pueden recalentarse Los frenos brindan especial seguridad. A veces se activan con el pie, en la rueda trasera, o con la mano en el manubrio. Cuando se frena con la rueda trasera es importante no usar el freno estando descalzo, ya que, a una velocidad alta, este puede recalentarse.
Por lo general, los monopatines son de aluminio, metal o plástico. Los de metal son muy estables y aguantan algunas cosas, pero son relativamente más pesados y por eso más adecuados para niños algo más grandes y fuertes. Para los niños más pequeños, son ideales los patinetes de plástico o aluminio. Otra ventaja de
www.magazinemia.com
21
Protege tu piel
para verte siempre joven y bella Todos los días, cuando estoy en consulta con nuevos pacientes, es increíble ver cómo el 95% de todos ellos tiene daño solar. El protegernos del sol a cualquier edad es muy importante para prevenir el daño en nuestra piel a corto y a largo plazo producido por los efectos dañinos del astro rey. ¡El uso de protectores solares en nuestro cuidado diario es muy importante! La exposición en exceso al sol puede causar quemaduras que son muy dolorosas y puede traer serias consecuencias a largo plazo como cáncer en la piel.
La exposición prolongada al sol causa: ARRUGAS Estas aparecen cuando menos las pensamos; en algunas ocasiones nos damos cuenta hasta que ya las vemos en la piel prematuramente envejecida; la realidad es que los daños han ocurrido por lo menos cinco años atrás antes de ver el cambio en la superficie de la dermis. PECAS Cuando estamos pequeños las pecas nos dan una belleza particular que nos hacer ver más hermosas y hasta sexis; pero con el paso de los años nos damos cuenta de que estos besos de ángeles, ya que así les decían en la antigüedad, se volvieron en el recordatorio del daño causado por la exposición al sol de toda una vida. MANCHAS, MÁSCARAS DE SOL Como su nombre lo indica hay machas que pueden ser llamadas melasma o cloasma; estas pueden ser permanentes; hay manchas con las que podemos trabajar y disminuirlas por medio de diferentes tratamientos y mucho trabajo en el cuidado de la piel; he ahí la importancia de la protección solar. DILATACIÓN DE VENAS CAPILARES EN LA CARA O CUPEROSIS Los cambios son tan extremos en la piel que aún siendo jóvenes podemos empezar a notarlos; la aparición de pequeños vasos sanguíneos en la dermis indican que ya perdieron la elasticidad y terminan dilatados sin regresar a su tamaño normal haciendo que nos veamos más viejos; es el inicio de una pérdida general de elasticidad en el resto de la cara y el cuerpo. El uso de protector solar ayuda a prevenir el daño en la piel; previene el envejecimiento prematuro y las arrugas y reduce el riesgo de padecer cáncer de piel. La Academia Americana de Dermatología recomienda que, si te vas a exponer al sol, uses un sombrero de ala ancha y lentes oscuros procurando que estos tengan también protección solar, así como también ropa especial. Si tienes que exponerte al sol, usa un protector solar todos los días ¡aunque esté nublado, lloviendo o cayendo nieve! El bloqueador debe tener por lo menos un factor de protección solar de SPF 15. Yo normalmente recomiendo SPF 30 que cubra los dos tipos de luz ultravioleta. Dos tipos de rayos · Ultravioleta – A (UVA) · Ultravioleta –B (UVB)
22
www.magazinemia.com
Estos son los que causan más problemas en nuestra piel cuando la broncean y los que provocan las quemaduras causadas por el sol. ¿Sabías que hay horas específicas en donde puedes estar en el sol y no tener ningún daño solar? Esta es la recomendación que algunos galenos dan a pacientes con deficiencia de la vitamina D. Estas horas son de las 7:00 A.M a las 10:00 A.M y de las 4:30 P.M hasta que oscurece; esto no quiere decir que no podemos estar en el sol en otras horas; recuerda esto siempre y que hay que proteger por lo menos nuestra cara que es la más expuesta a la acción perniciosa del astro rey y a los cambios climáticos en general. Su amiga, Mercedes.
Pantalón cargo, chaqueta y vaqueros:
la ropa de trabajo está de moda
¿Sabe lo que significa “relaxed workwear”? En realidad, es la ropa de trabajo típica de muchos oficios. Sin embargo, este término actualmente también implica una tendencia de moda para todo público. “Los vaqueros, los pantalones cargo, las sobrecamisas y las chaquetas, así como los chalecos de pesca, son un elemento básico de la moda masculina”, afirma el asesor de moda germano Andreas Rose. “Luego de que la mayoría de nosotros se acostumbrara a trabajar la mayor parte del tiempo desde la mesa de la cocina, nos puede parecer poco adecuado hablar de ropa de trabajo”, sostiene Rose. “Pero por supesto que no nos referimos aquí a la tradicional combinación de camisa y corbata”, indica el experto. Se trata en cambio de ese tipo de ropa de trabajo que vestían los marineros, los granjeros, los trabajadores del acero y los leñadores. “Las nuevas chaquetas suelen tener un corte cuadrado y disponen de grandes solapas cosidas”, apunta el asesor de moda. “También los pantalones cargo están experimentando actualmente un regreso y combinan bien, para crear un ‘look’ de tendencia ‘utility’”. “Utility” proviene del inglés y su traducción al español es ”utilidad”, un espíritu que se refleja en estos atuendos. Rose comenta que estos tienen muchos bolsillos montados, solapas, hebillas, tiras de botones y cremalleras. “El ‘look’ se completa con calzado de trabajo sólido y clásico”, agrega el especialista.
Hogar del Inmigrante ¿Quiénes somos? Somos una organización sin fines de lucro cuya misión es proporcionar servicios legales para inmigrantes y empoderar a nuestra comunidad inmigrante a través de la educación. El Hogar del Inmigrante les da la bienvenida a todos, independientemente de su orientación sexua color, raza, nacionalidad o religión. sexual,
ASISTENCIA TOTALMENTE EN ESPAÑOL
Informes al:
dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
www.magazinemia.com
23
Por Andrea Abrell (dpa)
Los zapatos accesorios de moda para
complementar las mascarillas Un modelo de Unisa con talón descubierto. Foto: Unisa/dpa Credit: Unisa/dpa
El calzado deportivo nunca pierde vigencia, como por ejemplo esta propuesta de Sofie Schnoor. Foto: Sofie Schnoor/dpa . Credit: Sofie Schnoor/dpa
La utilización de las mascarillas complica la elección de los accesorios. Por ejemplo, grandes aretes molestarán a la hora de poner y sacar el protector buconasal, mientras que los sombreros esconderán aún más el rostro. Y así, siguen los ejemplos. Sin embargo, puede haber un ganador en estos tiempos: los zapatos. Por un lado no interfieren y, por el otro, continúan teniendo una muy buena visibilidad. De hecho, nuestra mirada suele deslizarse desde el rostro desagradablemente enmascarado y dirigirse hacia abajo; por lo tanto, hacia los zapatos.
Las sandalias chatas inspiradas en modelos para hacer senderismo son parte del repertorio de este verano europeo. En la foto, un modelo de Unisa. Foto: Unisa/dpa Credit: Unisa/dpa
Las botas veraniegas siguen vigentes, como estas en marrón de Mos Mosh. Foto: Mos Mosh/dpa Credit: Mos Mosh/dpa
“Sobre todo cuando podamos volver a estar afuera con frecuencia, esta tendencia se reforzará”, pronostica la experta en tendencias de la feria Gallery Shoes en Düsseldorf Karolina Landowski. El calzado también se modificó en estos tiempos especiales que nos toca vivir. Un recorrido por los diseñadores internacionales “top” permitirá constatar que la comodidad se encuentra a la orden del día. “Lógicamente esto tiene algo que ver también con la epidemia de coronavirus”, afirma la experta en zapatos Landowski. “Porque esta pandemia tuvo mucho que ver con que el aumento del teletrabajo haya impuesto el estilo casual también en la moda del calzado”.
Nada aburrido en los pies: los tonos neón de balerinas de Scarosso atraen las miradas. Foto: Scarosso by Paula Cademartori/dpa. Credit: Scarosso by Paula Cademartori/dpa
De la vida casera durante el confinamiento por la pandemia directo a la calle: un hit es el calzado inspirado en las pantuflas, como las que EMU Australia ofrece en rosa. Foto: EMU Australia/dpa Credit: EMU Australia/dpa
Zapatos de verano para poder calzarse con rapidez Esto significa ante todo que los tacos son bajos y la forma del zapato es cómoda. Especialmente están muy de moda las “ballerinas” (chatitas), los “slippers” y los mocasines. ”En muchos casos, los estilos de calzado actuales parecen tan cómodos como las pantuflas y además pueden ponerse con la misma facilidad”, explica Landowski esta tendencia. Pero también las sandalias chatas, inspiradas en el senderismo, pueden encontrarse en numerosas colecciones, reporta Claudia Schulz del Instituto Alemán del Zapato en Offenbach. En tiempos normales, seguramente deberíamos preguntarnos: ¿esto no es aburrido y conservador? No, es la respuesta desde la inusual moda de este verano. Por ejemplo, los zapatos planos son de colores especialmente brillantes. “El lila y el salvia se
24
www.magazinemia.com
impondrán sin duda, pero también los colores neón que se utilizan como elementos para llamar la atención sobre el zapato”, comenta la especialista Schulz. Los tonos de moda de la temporada incluyen también el blanco y los pasteles fríos, como el rosa frío el azul claro radiante, añade Simone Reiner, redactora de la revista especializada “Textilwirtschaft”. “También las sandalias de vinilo con aspecto transparente y los metálicos son precursores de esta tendencia”, agrega.
Pequeños tacones Un elemento visual destacado son las sandalias y pantuflas de felpa, casi kitsch, los mismos modelos que solíamos ver por las noches en los pies de las abuelas. Pero ahora están siendo reeditados justamente por modernas marcas de zapatos.
Además, entre las variantes más planas pueden encontrarse muchas formas de zapatos menos rebuscados. Zapatos con tacones de gatito y sandalias de tanga, enumera Claudia Schulz. “Pero también es difícil imaginar la moda sin botas veraniegas”, acota. Y lo que no puede faltar esta temporada son los “sneakers”, el eterno favorito de la moda, por supuesto con suelas cómodas. Entre las tendencias actuales, es casi imposible encontrar el tacón alto. “También los zapatos con tacón siguen el llamado de la comodidad”, señala Claudia Schulz. ”Por eso ahora hay más modelos con plataforma o bien con tacones de gatito, o sea pequeños tacones aguja”. E incluso las pantuflas o los mocasines cuentan con diferentes varianes de tacón, desde el más chato hasta el pequeño tacón plataforma. De esta manera asimismo se pueden combinar de manera más diversa, tanto con un pantalón como con un vestido.
dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
658 Waughtown Street Winston Salem, NC 27107 Tenemos los precios más bajos en medicamentos en Winston Salem
Entregas GRATIS disponible Los mejores descuentos para clientes que pagan en efectivo Aceptamos todas las aseguranzas incluyendo Medicaid Reciba una tarjeta de regalo de $5 dólares por cada receta transferida
www.nuestrafarmacianc.com Lunes a Viernes de 9:00 a.m. a 6:00 p.m. · Sábados de 9:00 a.m. a 1:00 p.m.
516 Waughtown Street Winston Salem, NC. 27101 En frente de Goodwill de la Waughtown www.magazinemia.com
25
Por Sophia Reddig (dpa)
La ensalada con fideos todavía tiene buen aspecto y tampoco huele mal. Sin embargo, ya hace un par de días que está en la nevera, ¿debería arriesgarme a comerla? Al igual que tantas otras veces en la vida, la única respuesta posible es: depende. En este caso concreto, que tal vez muchos experimentaron de esta manera o de forma similar, hay que contemplar necesariamente un aspecto, que es que muchas veces las apariencias pueden engañar. O, según las palabras de la experta en nutrición Ute Gomm: “En muchos casos se ve o se huele si los alimentos aún están en buen estado, pero no en todos los casos”. Por ejemplo, si algo está contaminado con salmonella, quienes lo hayan consumido solo lo notan cuando ya es demasiado tarde, porque los alimentos huelen y tienen un aspecto normal. Pero posteriormente el cuerpo reaccionará con descompostura, dolor de estómago, vómitos y a veces fiebre para poder deshacerse de la bacteria. Los expertos diferencian entre una infección alimentaria, provocada directamente por bacterias o virus, y una intoxicación alimentaria, durante la cual las bacterias forman toxinas que luego provocan los síntomas. “En ambos casos ayuda beber mucho y descansar”, indica el profesor Heiner Wedemeyer, gastroenterólogo y portavoz de la Sociedad Alemana de Gastroenterología, Enfermedades Digestivas y Metabólicas. De esta manera, puntualiza el especialista, se puede ayudar al cuerpo a eliminar las sustancias nocivas del tracto digestivo. Recursos caseros, como beber refresco de cola
26
www.magazinemia.com
Cómo evitar que los alimentos se conviertan en fuente de intoxicación o ingerir galletitas saladas sin grasas, también ayudan. “La bebida de cola tiene un ligero efecto de estreñimiento y, de hecho, puede aglutinar ciertas toxinas y sacarlas del cuerpo”, manifiesta Wedemeyer. “De esta manera se puede aliviar un poco el cuerpo”. En tanto, comenta, las galletitas o palitos salados son fácilmente digeribles y le proporcionan sal al cuerpo. En caso de que los síntomas no mejoren después de dos o tres días, advierte que debería recurrirse al médico en busca de asesoramiento. Diferente es la situación cuando el problema se da en niños y niñas, personas mayores y con enfermedades preexistentes. Wedemeyer explica que en estos casos debe actuarse más rápidamente. “Cuando aquí los síntomas no mejoran en el lapso del primer día o se suman mareos y pérdida de la orientación, los enfermos deben concurrir directamente al médico”, señala. Pero, ¿cómo se puede evitar realmente llegar a este extremo? “Hay un par de alimentos a los que se debe prestar especial atención”, asevera Gomm. Entre estos se cuentan la carne, el pescado, la leche, los productos lácteos y los huevos crudos. “Así que yo tendría cuidado con los helados, los productos con crema, las ensaladas con mayonesa, carne, pescados o mariscos, los adobos y las salsas, por ejemplo”, dice Gomm. La experta recomienda además, en lo posible, almacenar y preparar por separado los alimentos delicados. Es decir, quien descongele carne en la nevera, debería observar que el líquido que se despide no entre en contacto con otros alimentos. Esto por ejemplo puede evitarse almacenando la carne en el compartimento más bajo.
Las razones para esta medida preventiva: las posibles sustancias nocivas se vuelven inofensivas durante la cocción de la carne. Pero si este líquido de descongelación alcanza alimentos que no serán calentados o cocidos, puede volverse peligroso. Otros alimentos en los que se requiere cuidado son germinados, arroz cocido que permanece sin refrigerar y las ensaladas precortadas del supermercado. “A partir del proceso de cortado, se genera una gran superficie en la cual las bacterias y virus pueden multiplicarse bien en el clima frecuentemente húmedo de la bolsa”, explica Gomm. Los alimentos que presentan moho deben ser siempre descartados por completo. Porque, aunque se corte y separe el moho visible, es común que siga habiendo una red invisible de moho que atraviesa los alimentos. Quien al descartar alimentos se oriente por las fechas, debe diferenciar entre la fecha preferente de consumo y la fecha de caducidad. La fecha de consumo preferente indica el tiempo mínimo que duran los alimentos sin abrir si son correctamente almacenados. En cambio, la fecha de vencimiento brinda información acerca de cuándo a más tardar debería ser consumido un alimento. Por lo tanto, si bien el plazo límite debe tomarse en serio en el caso de la fecha de caducidad o vencimiento, no es necesariamente inamovible en la fecha de consumo preferente. Ute Gomm menciona como ejemplo que un yogur que está en su empaque original y refrigerado se mantiene incluso semanas después de lo especificado.
Cómo prevenir la presión alta, o prevención de la hipertensión Estoy convencida de que, entre más amplio sea nuestro conocimiento de cualquier aspecto, mucho mejor puede ser nuestro cuidado y reacción ante eventos de salud. Es por esto que dejo para tu lectura algunas líneas de sumo interés desde siempre, pero que en estos últimos meses de tanta tensión, estrés y ofuscaciones toman una relevancia significativa. Te recuerdo además los cánones intemporales de la salud: comer muchas más frutas y verduras; tomar más agua; bajar el consumo del azúcar y de sal; hacer un poco más de actividad física; manipular nuestros pensamientos positivos y mejorar nuestros prospectos de alegría a pesar de las tristezas, puesto que el estrés baja y con ello nuestros niveles de ansiedad que nos llevan a comer sin medida ni control; con estos elementos en equilibrio nuestro sistema inmune (sistema de defensa) queda en mejores condiciones de ayudarnos internamente. Y una vez más recuerda: Tú y solo tú puedes tener el control de tu vida y tu salud.
¿Qué es la presión arterial? La presión arterial es la fuerza de tu sangre al empujar contra las paredes arteriales. Cada vez que tu corazón late, bombea sangre hacia las arterias. Tu presión arterial es más alta cuando tu corazón late, bombeando la sangre. Esto se llama presión sistólica. Cuando tu corazón está en reposo, entre latidos, tu presión arterial baja. Esto se llama presión diastólica. La lectura de la presión arterial usa estos dos números. Por lo general, el número sistólico se coloca antes o por encima de la cifra diastólica. Por ejemplo, 120/80 significa una presión sistólica de 120 y una diastólica de 80. La presión arterial alta, llamada también hipertensión, generalmente no presenta síntomas. Sin embargo, puede causar problemas tan serios como un ataque cerebral, fallo cardíaco, ataque al corazón e insuficiencia renal. Si no puedes controlar tu hipertensión mediante hábitos de vida saludables como bajar de peso y reducir el sodio en tu dieta, por favor, consulta a un profesional de la salud.
¿Cómo prevenir la presión arterial alta o hipertensión?
ÚNETE A NUESTRO EQUIPO
1. Alimentación saludable. Limita la cantidad de sodio (sal) y de alcohol que consumes. También es importante comer alimentos que sean bajos en grasa, así como muchas frutas, verduras y granos enteros.
2. Realiza actividades físicas. El ejercicio te puede ayudar a mantener un peso saludable y a bajar la presión arterial. Tienes que tratar de hacer por lo menos dos horas y media de ejercicio aeróbico de intensidad moderada por semana, o ejercicio aeróbico de alta intensidad durante una hora y 15 minutos por semana. El ejercicio aeróbico, como caminar a paso rápido, es una actividad física en la que tu corazón late más fuerte y respira más oxígeno de lo habitual, lo que conlleva más salud para tu cuerpo.
Estamos solicitando:
3. Mantén un peso saludable. Con esto ayudas a controlar la presión arterial alta y reduces el riesgo de otros problemas de salud. 4. No fumes. El fumar cigarrillos eleva tu presión arterial y te pone en mayor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. 5. Controla el estrés y aprende a manejarlo. Las técnicas de manejo del estrés incluyen hacer ejercicio, bailar en casa, escuchar música, concentrarse en algo tranquilo como leer un buen libro y meditar. Con la esperanza de que leer este artículo te sirva para aprender acerca de la salud, Gloria Galeano Hall Educadora en Prevención de Cáncer y Vida Saludable. Agencia Cancer Services Inc. Winston-Salem, NC
Aplicar en persona en el
6205 Ramada Dr, Clemmons, NC 27012
Somos un empleador con igualdad de oportunidades de empleo y no discriminamos por razones de raza, sexo, religión, color, origen nacional, edad, ascendencia, estado civil, preferencia sexual o discapacidad.
www.magazinemia.com
27
Por Peter Löschinger (dpa)
Cómo conducir un cuatriciclo con seguridad
para alguien que conduce un quad por primera vez”, asevera André Lang, experto del instituto alemán ifz de seguridad con vehículos de dos ruedas.
Los cuatriciclos, o “quads”, tienen un aspecto atractivo y son increíblemente dinámicos al conducir. Sin embargo, a veces también pueden ser bastante peligrosos. Originalmente, estos vehículos de cuatro ruedas fueron diseñados para su uso fuera de la carretera y como vehículo de trabajo. Quien quiera conducirlos en el asfalto, debe ser consciente de sus delicadas características y tener en cuenta algunos consejos. Los cuatriciclos llamados ATV (“All Terrain Vehicle”) suelen ser vehículos de trabajo con tracción en las cuatro ruedas, por ejemplo, para operaciones forestales. Estos vehículos de cuatro ruedas se parecen un poco a dos motocicletas todoterreno montadas una al lado de la otra. Sin embargo, el conductor va sentado a horcajadas en el centro y las ruedas, relativamente pequeñas, suelen tener neumáticos con tacos tipo globo. Las cuatrimotos se conducen de manera muy diferente a una motocicleta y, por supuesto, a un automóvil. “Esa es exactamente la dificultad
28
www.magazinemia.com
“Debido a la gran distancia al suelo, los quads también tienen un centro de gravedad alto”, afirma Lang. A esto se le añade el hecho de que, debido al estrecho ancho de vía, los cuatriciclos tienden a volcar más en las curvas que otros vehículos. La conducción requiere la intervención y pericia del conductor, a lo que normalmente no se está acostumbrado en un coche. “En las curvas se debe inclinar el cuerpo hacia el interior de las mismas para ejercer de contrapeso”, explica Lang. Las cuatro ruedas deben permanecer siempre en el suelo y las maniobras tienen que ser precisas. “Un impulso de la dirección como en una moto no es suficiente, y tampoco se pueden tomar las curvas en posición inclinada”, precisa Lang. El cambio de la moto al coche no es tan fácil. Además, los quads baratos no suelen tener un diferencial en el eje trasero que haga que las ruedas giren a diferentes velocidades en las curvas. Esto se traduce en un estilo de conducción con una fuerte tendencia a ir en línea recta al acelerar. Además, señala el ADAC, los neumáticos de perfil alto tipo globo contribuyen a una respuesta indirecta de la dirección, por lo que los movimientos de la misma se ejecutan con cierto retraso, pero con vehemencia.
Las curvas, en particular, requieren mucha práctica para tomarlas con seguridad, sobre todo en carreteras mojadas y resbaladizas. “Por ello, aconsejamos participar periódicamente en cursos de seguridad como los que ofrecen los clubes automovilísticos”, enfatiza Lang. André Lang desaconseja conducir de forma espontánea un quad, por ejemplo, estando de vacaciones: “Suele faltar la ropa de protección necesaria, a no ser que se la lleve consigo o se la pueda alquilar en el lugar”. En el caso de los pilotos que tengan ya experiencia con cuatrimotos, el problema es que no conocen necesariamente el modelo que se puede alquilar en el sitio donde se encuentran. Según ifz, muchos fabricantes de marcas han reaccionado a las características físicas de la conducción de una cuatrimoto y ofrecen actualmente vehículos con asistentes de seguridad, como el ABS, una vía más ancha, diferencial y centro de gravedad más bajo. “Estos modelos se adaptan muy bien a las exigencias de seguridad del tráfico rodado”, afirma Lang. Sin embargo, siempre hay que tener en cuenta los costes de un curso de seguridad vial, el seguro y, sobre todo, un buen equipo de protección. Si bien solo el casco es obligatorio, André Lang aconseja un equipamiento de seguridad completo con gafas, chaquetas, botas y guantes diseñados específicamente para este tipo de vehículos.
dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
Fiat y Google se unen para lanzar edición especial del Fiat 500
HACEMOS INSPECCIONES DE NC
·Reparaciones generales ·Cambios de aceite ·Frenos ·Tune ups
Diagnóstico Computarizado
Reparación del CheckEngine
(336)767 0460 (336)399 0547 “Hey, Google, ¿cuánta gasolina queda en el coche?”: este comando realizado en remoto es solo uno de los muchos escenarios previstos por la asociación de Fiat y Google en uno de los ejercicios de marca más llamativos del sector automovilístico actual.
557 Akron Dr. Winston Salem NC 27105. Salida 112 del 52
Como resultado de esta inédita colaboración, el gigante tecnológico cede su logo para que sea usado por primera vez en la carrocería de un automóvil. Los tres modelos de la icónica gama del Fiat 500 llevarán la insignia “Hey Google” por encima de los pasos de rueda delanteros y en los pilares B centrales. En el interior, los asientos delanteros presentan un diseño que se asemeja a los puntos arremolinados que se utilizan en las animaciones de Hey Google. Los reposacabezas también llevan una etiqueta bordada con el logo de la multinacional estadounidense. El trío de ediciones especiales -el Fiat 500, el crossover 500X y el monovolumen 500L- cuenta con pantallas táctiles de siete pulgadas que incorporan el Asistente de Google de serie. Fiat informó que se puede comunicar con el coche también a distancia, lo que significa que se puede preguntar al móvil o altavoz inteligente cuánto combustible queda o dónde está aparcado el vehículo, incluso no estando a bordo. Algunas funciones especiales también están disponibles a través de la caja telemática Mopar Connect de Fiat. Los Fiat 500 Hey Google se comercializan con varios acabados de pintura, entre ellos una opción bicolor en blanco y negro brillante, llantas de aleación de 15 pulgadas y un nuevo salpicadero plateado mate con el logotipo del 500 en blanco. dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
LLANTAS NUEVAS LLANTAS USADAS MUY BUENOS PRECIOS Somos la opción que buscas Estamos cerca de ti. Visítanos o pregunta por nuestros precios
(336) 423-9593 · (336) 317-9101 1010 B Hwy 66 S. Kernersville NC 27284 www.magazinemia.com
29
Cómo organizar los medicamentos para evitar efectos secundarios
Por Bernadette Winter y Weronika Peneshko (dpa
Dos pastillas por la mañana, tres por la noche: muchas personas toman varios remedios al día. De acuerdo con una encuesta de la Confederación Alemana de Asociaciones de Farmacéuticos (ABDA), 7,6 millones de alemanes de más de 65 años toman cinco medicamentos o más. Esto aumenta determinados riesgos, como los de padecer efectos secundarios. De acuerdo con ABDA, hasta el 30 por ciento de los ingresos hospitalarios de personas mayores se deben a efectos secundarios no deseados de medicamentos. Muchas veces, estos están relacionados con una polimedicación, es decir, cuando un paciente toma durante mucho tiempo al menos tres o cinco medicamentos diferentes de manera paralela. Quien padece distintas enfermedades necesita distintos medicamentos, eso está claro. El problema es, sin embargo, cuando se puede renunciar a uno o varios medicamentos pero se sigue el viejo esquema. Por ejemplo, cuando no se suspende la terapia después de haber alcanzado el objetivo deseado y se sigue tomando un remedio sin motivo. Otro problema es cuando no se reconoce un efecto secundario como tal y se sigue tomando un medicamento cuando en realidad hay disponible una alternativa mejor tolerable. En esos casos queda claro que es muy importante que el paciente tenga un panorama claro de qué remedios está tomando. Lo mismo vale para los médicos que lo tratan.
Llevar listas Lo ideal es que las personas que toman varios medicamentos lleven una lista. Esta se puede llevar perfectamente a mano y en ella deben figurar datos como qué pastillas se toman cuándo, para qué o para combatir qué. ”Basta con poner ‘medicación para la tensión’
30
www.magazinemia.com
o ‘pastilla para el corazón’”, dice el profesor alemán Hans Jürgen Heppner, presidente de la Sociedad Alemana de Geriatría (DGG).
debería facilitar una mejor comprensión acerca de los medicamentos por parte de los pacientes y evitar pérdidas de información entre médicos.
Por su parte, el también profesor germano Daniel Grandt añade que los medicamentos que se toman por cuenta propia también deben ser anotados en la lista. Como miembro fundador de la Alianza de Acción para la Seguridad de los Pacientes y médico internista y gastroenterólogo en el Centro Clínico de Sarrebruck afirma: “Este plan (de medicación) debe estar actualizado y completo y contener las dosificaciones”.
Sin embargo, Brandt cree que aún hay mucho potencial para mejorar. En su opinión, el plan de medicación unificado en Alemania es una buena idea, pero muchas veces incompleto, porque los médicos desconocen la medicación recetada por sus colegas. A eso se suma que este plan de medicación unificado aún no está lo suficientemente difundido.
Con esta información se puede acudir luego al médico o a la farmacia, o se lo puede presentar cuando se es ingresado en una clínica.
Plan de medicación unificado En algunos países, como Alemania, hay iniciativas para implementar un plan de medicación unificado a nivel nacional que ayude a los pacientes con polimedicación. Dicho plan expone de manera clara la medicación completa (medicación permanente, medicación concomitante y medicación a demanda) de un paciente. Las personas aseguradas en la asistencia sanitaria pública que toman al menos tres medicamentos de manera paralela y permanente pueden usarlo en Alemania desde la segunda mitad de 2016. El plan es elaborado por el médico de cabecera y, dado que el formulario es el mismo para todos,
Evitar inte
racciones
indes
eadas Ya sea un a elaborado lista escrita a mano p o remedio e or el médico, para un plan de medica special, po ción quien deb r ejemplo un anticoa a tomar pa gu evitar intera lante, es imperioso ra bajar el colestero un tenerlo bie cciones ind n anotado l o eseadas. para Asimismo, es necesa ri un nuevo o escucha r medicame nto y escri bien al médico que por ejemp receta bir lo: “¿Cuál es el mom posibles consejos, ¿Con qué como ento ideal alimentos pa va bien est menos?”. e remedio ra la ingesta? y con qué otros El plan o la lista co n o llevarse de modo ta toda la información debe guard l que, en ca fácilmente arse vi so de ser Heppner a sible para los socorr necesario, firma que lo is sea ideal es ten tas que acuden al h ogar. erlo pegad o al refrige Ayudas an rador. alógica s y digit
ales Los pastill eros comu ne mezclar m edicamento s y los automático s s y tomarl indicado. os siempre ayudan a no Para esto también h olvidar nin ay apps q en el momento guna toma ue ayudan . a no Quien no lo gre organiz ayuda a tie arse con e st m paciente tie po, según dice Hep os elementos debe p edir pner. En su ne mala vi st un remedio , lo mejor e a o se olvida frecue opinión, si el ntemente s pedirle a le recuerde toma la pe que debe to mar sus m rsona que lo asiste q r edicamento ue s.
dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
www.
.com
Servicio de pulido de faros
La correcta iluminación del coche es uno de los aspectos más importantes para garantizar la seguridad tuya y la de tu familia. ·Pulimos y enceramos los faros de tu auto ·Precios accesibles, cubrimos todo Carolina del Norte
Deliciosas, Justo el sabor de casa Hechas a mano como en casa.
Ordena online
Pedidos: (704) 886-6049 1115 N. Brevard St. Charlotte, NC 28206 Optimist Hall
(336) 695-2127
Pregunta por nuestro especial Todos nuestros clientes están satisfechos
¡ATENCION PERSONALIZADA!
¡LE AYUDAMOS Y LE BUSCAMOS LA MEJOR ASEGURANZA! · Carro · Casa · Cobertura de arrendamiento (renta) · Pólizas comerciales, workers comp Su agente de seguro, lista para servirle en NC, SC y Virginia. Trabajamos con diferentes compañías para darle la mejor opción y calidad.
Llámale a Judy Betances
336-292-9992 ext. 210
Email: ybetances@thecostasgroup.com
www.magazinemia.com
31
¿Corral o gallinero? Así puede criar gallinas en su jardín Un par de gallinas, un pequeño corral, algo de comida... y ya hay huevos frescos en la casa. Si está pensando en criar gallinas, a continuación presentamos un panorama de lo que deben saber los principiantes para que tengan éxito en el intento. A continuación, los aspectos centrales: · En general, quien posea una casa propia con jardín, puede tener allí gallinas. Aunque, para no poner en peligro la buena convivencia, conviene comentar previamente la iniciativa con los vecinos. Especialmente si también habrá un gallo, cuyo cacareo puede ser realmente estruendoso. · Las gallinas son animales sociables y deben estar al menos de a tres. Cuántas gallinas habrá en total dependerá sobre todo del lugar, del presupuesto y de la cifra de huevos que se aspira a obtener. Las razas con un rendimiento de puesta medio ponen unos 150 huevos al año. · Un gallo no es necesariamente imprescindible, porque las gallinas ponen huevos también sin él. · El gallinero debe proteger a los animales de las mojaduras, el frío y de presencias enemigas. Para ello, el espacio debe ser suficientemente luminoso y tener barras elevadas para que
puedan posarse y dormir, debe contener recipientes para alimentos y bebederos, así como pequeños ponederos. Un ponedero alcanza para hasta dos a tres gallinas. · Se recomienda un tamaño de gallinero que contemple un máximo de hasta tres animales por metro cuadrado. · Además de un gallinero, las gallinas necesitan un corral que les permita escarbar, picotear y ensuciarse. Lo ideal es un prado con árboles y arbustos, que ofrezca refugio y posibilidades de reposo. Los que apuesten por los gallineros móviles pueden rotar el gallinero y el corral en el jardín para que las gallinas tengan siempre hierba verde y la capa de césped previamente picoteada pueda recuperarse. · La alimentación debe consistir en grano y forraje verde, frutas y verduras y grit. Además, las gallinas deben tener acceso a agua fresca en todo momento. · Para la apertura matutina y el cierre vespertino del gallinero, para alimentarlas, llenar los bebederos, recolectar los huevos y llevar a cabo
los trabajos de limpieza, así como el control de los animales, deberá estimarse diariamente un tiempo de trabajo de 15 a 20 minutos. A esto se sumará la puesta en orden del gallinero, así como las visitas al veterinario. · Quien no se deje disuadir por todo lo detallado anteriormente,deberá reportar la tenencia de gallinas a las autoridades veterinarias correspondientes, así como al seguro de peste animal. De esta manera, en caso de una peste las autoridades podrán proceder rápidamente. Además, las gallinas deben ser vacunadas. dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
Cómo educar al cachorro en casa
Si un cachorro es nuevo en la familia, los propietarios deben marcar el rumbo de su nueva vida desde el principio. Pero ¿qué necesita realmente un cachorro para aprender rápidamente? Además de conocer a todos los miembros de la familia, someterse al adiestramiento en el hogar es una lección que el cachorro debe aprender desde el inicio. Para ello, los propietarios tienen que estar pendientes del reloj desde el minuto uno y vigilar constantemente al cachorro, señala la revista alemana “Ein Herz für Tiere” (Un corazón para los animales) (número de abril de 2021).
32
Estos perros jóvenes no pueden controlar todavía la vejiga y los intestinos. Por ello, necesitan hacer sus necesidades cuando se despiertan, después de una larga siesta, además de a los 10 o 20 minutos después de cada comida. www.magazinemia.com
Lo mejor es sacar a los cachorros al exterior rápidamente Los animales también demuestran esa necesidad con su comportamiento. Si se mueven como si estuvieran buscando algo y dando vueltas sin descanso, entonces hay que salir de casa rápido. Lo mejor es coger al perro en brazos y llevarlo a donde se les permita hacer sus necesidades ya sea en el jardín, en una franja de césped o en un campo. En cuanto el cachorro lo haga bien, hay que elogiarlo efusivamente. Quien no tenga jardín o un camino más lejano hasta el próximo parque, puede tomar el balcón como sustituto al principio. Un metro cuadrado de césped es suficiente como lugar tranquilo. Como inodoro de emergencia dentro de la casa, el trozo de césped también es una posibilidad si se instala un contenedor amplio.
dpa / Quelle: Deutsche Presse-Agentur GmbH / Copyright: dpa
El Dragon,
el regreso de un guerrero Tras la explosión en las oficinas de Naga Company, todo quedó en suspenso en la trama de El Dragón, el regreso de un guerrero. Ahora, finalmente, el desenlace de esta emocionante historia llega a la pantalla de las estrellas, con el estreno de su segunda temporada. Ese atentado será el motor que impulse a Miguel, en esta segunda temporada, a perseguir su objetivo de lograr un mundo sin violencia a través de una droga no dañina: la efilina. Para ello, convocará a las cabezas de las mafias más importantes del mundo y les hará una oferta imposible de rechazar, un plan maestro que revolucionará el mundo del crimen organizado. Tras el boicot de Epigmenio Moncada, Adela queda al borde de la muerte y al sentir Miguel que puede perderla, finalmente abre su corazón y le confiesa sus sentimientos. A lo largo de estos nuevos episodios, Adela seguirá tratando de descubrir quiénes son los asesinos de los padres de Miguel, pero se topará con una encrucijada, pues las revelaciones que encuentra comprometen a la familia Garza. Fuente: Televisa Fotografias: Cortesía Televisa
$ 49.99 $ 49.99 www.magazinemia.com
33
SIGNOS Por Ignacio Teodoro.
Junio 2021
ARIES (21 MARZO-20 ABRIL) Tienes que dilucidar con la familia algunos aspectos del futuro inmediato que incumben a todos, aunque algunos miembros no se den por aludidos, así es que ármate de paciencia y busca lo mejor de tus artes diplomáticas.
LIBRA (22 SEPTIEMBRE-22 OCTUBRE)
TAURO (21 ABRIL-20 MAYO)
ESCORPIÓN (23 OCTUBRE-21 NOVIEMBRE)
Tendrás la necesidad de aprobación de quienes te rodean y la buscarás con ahínco, aunque te cueste algún disgusto con personas que creías más honestas. Toma nota para la próxima vez.
Estás a punto de lograr los propósitos que te habías planteado para esta temporada. No desfallezcas ahora y trata de no desmarcarte del camino que has seguido hasta ahora. Tus intereses cada vez más asentados.
GÉMINIS (21 MAYO-21 JUNIO)
SAGITARIO (22 NOVIEMBRE-22 DICIEMBRE)
CÁNCER (22 JUNIO-22 JULIO)
CAPRICORNIO (23 DICIEMBRE-21 ENERO)
LEO (23 JULIO-22 AGOSTO)
ACUARIO (22 ENERO-21 FEBRERO)
VIRGO (23 AGOSTO-21 SEPTIEMBRE)
PISCIS (22 FEBRERO-20 MARZO)
La intensidad de las relaciones sentimentales del fin de semana te harán distraerte de algunas obligaciones; es hora de ocuparte de otras cosas o de lo contrario puedes entrar en un círculo vicioso.
Señales optimistas sobre el tema económico te alegrarán el día, porque puedes solucionar el asunto de un pago que te estaba agobiando, y darte pie a intentar nuevos proyectos.
Tómate las cosas con calma para que puedas sopesar los pros y los contras de todo, pero deberías tener claro que necesitas un giro a tu carrera para llevar a cabo todos los cambios que tienes proyectados. Si esperabas un dinero, podrás contar con él en esta semana.
Es tiempo de cerrar proyectos, dar por zanjados algunos asuntos, aunque no debes agobiarte: comprobarás que muchas de las cosas que te parecían irrenunciables, han pasado a ser relativas con el paso de los meses.
34
Ha habido unas cuantas cosas tristes en tu experiencia vital últimamente, y es probable que debas hacer un repaso a fondo entre tus amistades, es decir entre las que no lo son tanto como aparentaban, y eso será doloroso, aunque muy clarificador para tu futuro.
www.magazinemia.com
No podrás decir que no a algunas de las peticiones de la familia, es lógico que te intereses por ello, porque en otras ocasiones te han ayudado a ti y pasarías a mostrar algo más que insolidaridad.
La alimentación pasará a ser asunto importante a tu alrededor, ya sea por temas de salud o por la necesidad de perder peso ante los últimos habito poco saludables que han venido de la situación imperante.
La nueva temporada te está pidiendo que te pongas al día y abandones los malos hábitos recogidos en tu alimentación en estos tiempos de zozobra. Te vendría bien comenzar una dieta en estos momentos y sanear el organismo.
Te verás en la tesitura de dar la cara por una causa justa hacia otra persona, un amigo o compañero, aunque pueda perjudicar tus intereses. Deberás hacer caso a tu conciencia, aunque haya voces que intenten condicionarte.
PAPI TQM %
-
-
-