Trascender Magazine

Edicion 01/Mayo 2018

TRASCENDER AÑO1/EDICION 2018

1/MAYO

Magazine

ENTREVISTA A GABRIELA PAZMIÑO DE BUCARAM EN SU FACETA DE MAMÁ

E T R EPO A LA D EL AR P DO UD L A I A S AL A N BUE Trastornos Alimenticios e Imagen Corporal en los Adolecentes

ENTREVISTA A LOURDES KESLLER ECUATORIANA EMPRENDEDORA EN KANSAS

REVISTA DE SUPERACION

EL ARDID DE MERCURIO retrógrada

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CARTA EDITORIAL

Estimados Amigos:

Finalmente un sueño se ha cumplido con el Nacimiento de la Revista “Trascender” en este mes de Mayo, un mes tan especial en el que celebramos y valoramos la ardua labor que realizan las madres.

La Revista Trascender será desde hoy una gran herramienta donde podras leer excelentes ideas de negocios,inspiración, motivación, tips de belleza, salud, deportes, etc.

Ya que nuestra principal misión es que a través de estos artículos puedas encontrar una excelente guía que te permita aprender y trascender a ser una mejor persona.

Le doy gracias a mi Equipo de Producción que crean contenido y por apoyarme en cada paso

de este proyecto, a todos los colaboradores que son miembros de la Revista Trascender en Kansas quienes han demostrado tanta receptividad, compartiendo sus conocimientos a través de los artículos que alimentan cada sección.

Gracias también a nuestros anunciantes que están creyendo en mi, brindándome todo su apoyo incondicional.

Muchas gracias a todos por leer y compartir esta primera edición que ha sido preparada con mucho amor, y gran profesionalismo.

Ma. Fernanda Salazar Life Coach Directora Editorial

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EQUIPO EDITORIAL Directora Editorial : Ma.Fernanda Salazar Gerencia de Ventas y Promociones Kansas : Patricia Mosquera Escritores : David Hernandez AstroCoach Domenica Baez Lic. en Comunicacion Monica Lopez Coach Espiritual Pierre Gianotti Coach de vida y Espiritual Catherine Morante Instructora de ThetaHealing Lisette Vega Psicologa Clinica Doris Gicherman Psicologa Clinica Jose Luis Garcia  Practitioner y Master en PNL Lenin Wilhelm Practitioner y Master en PNL

Contenido 5

La falsa espiritualidad y otros Demonios

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El Ardid de Mercurio Retrogada

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Entrevista a Gabriela Pazmiño

20 La voz del Corazón 21

De Brujas, Quiromantes y otras Especies

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Todo Esta Conectado

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El Poder de Creer

29

Un Grito en el Silencio

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Entrevista a Lourdes Kesller

 CADA PENSAMIENTO, CADA PALABRA Y CADA ACTO CREA REALIDADES, HACERLO ES UN ACTO ESPIRITUAL, SABER HACERLO ES UN ACTO DE CONSCIENCIA

MONICA LOPEZ COACH ESPIRITUAL Y CANAL DE ANGELES @monilopez.life

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DE LA FALSA ESPIRITUALIDAD Y OTROS DEMONIOS MONICA LOPEZ COACH ESPIRITUAL/ CANAL DE ANGELES Aturdidos con tanta información, cuestionándonos, buscando respuestas, tal vez buscando gurús? Que la alimentación, que el yoga, la meditación, el fitness; que la crianza de los hijos, el nacimiento humanizado; que lo orgánico, lo vegano, lo crudo; que la espiritualidad.

Me pregunto si en realidad comprendemos de qué se trata todo esto que está sucediendo?, Qué es eso de laespiritualidad?

Pienso que la espiritualidad no se limita a un tipo de práctica o creencia, (aunque puede ser el lugar de partida para muchos).

Sin embargo, la espiritualidad es algo que va más allá, es algo que es tan profundo y a la vez tan simple, como el hecho mismo de ser humano.

Es algo que está en nuestra naturaleza, es la chispa que nos da vida. Es eso lo que somos, somos un espíritu deseoso de evolucionar, que decide, desde su esencia, hacerlo a través de las experiencias cotidianas.

Entonces todos ya somos espirituales, somos muy espirituales. Y nuestra misión es recordarlo.

Pero, qué es entonces lo que nos hace diferentes? , Por qué considero que hay personas más o menos espirituales que yo? Con más paz que yo, o más libres y felices que yo?La diferencia está en nuestro nivel de consciencia. Ósea en la capacidad de recordarque somos un espíritu completo y divino, que ha venido experimentar a la tierra y que cada circunstancia que vive y cada persona que llega, hace parte de un plan mayor que el alma ha creado, y que siempre, siempre, tiene un propósito de luz en su vida. Esa es la consciencia, esa es la verdadera, aunque mal en ocasiones , llamada espiritualidad.

Cuando nos hacemos conscientes, no solo podemos recordar cuál es ese plan de nuestra alma, sino cada uno de sus aprendizajes; podemos recordar nuestros dones espirituales y nuestros talentos innatos, que son las herramientas que nos van a permitir vivir una vida más feliz.

En mi camino he descubierto, y así lo comparto con las personas que acompaño en sus proceso de vida, que la espiritualidad debe ser divertida. Que cuando la entendemos, la podemos poner de manifiesto en cada momento de nuestra existencia.

Que así como el yoga, no es solo una postura física , la meditación no es estar en silencio o con la mente en blanco, la salud no es dejar de comer carne; así mismo la espiritualidad no es seguir una religión, vestir de blanco, hacer malabares en yoga o irse de retiro al Tibet.

La espiritualidad es ser amor todo el tiempo, en cada minuto de nuestra existencia. Es reconocer que somos humanos, y que estamos expuestos permanentemente al aprendizaje; lo que implica sentir, tener emociones, enfermarnos, caer, levantarnos, pero al final saber que todo eso es una expresión del alma y que tiene un sentido perfecto para cada uno de nosotros.

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EL ARDID DE MERCURIO RETROGADA Por años hemos escuchado sobre los efectos de Mercurio retrógrado y el pavor que crea en algunos cuando se enteran de que Mercurio estará retrocediendo. Escuchamos expresiones cómo; • Mercurio dañó mi ordenador.

• Se retrasó la venta por Mercurio • El daño eléctrico en el auto fue culpa de Mercurio, etc.

DAVID HERNANDEZ ASTROCOACH

Lo cierto es, que Mercurio, aunque una de sus representaciones es ser el “travieso,” le damos más importancia de lo que realmente tiene. Vayamos por parte, qué significa un Mercurio “retrógrado” y cuánta importancia tiene cuando se encuentra en ese estado.

El término retrógrado proviene de la palabra latina retrogradus - "paso hacia atrás", el afijo retro- que significa "hacia atrás" y "paso" graduado.

Cuando el planeta viaja hacia el oeste en relación con las estrellas (camino opuesto) se le llama retrógrado. Desde cualquier punto de la superficie diurna de Mercurio cuando el planeta está cerca del perihelio (la aproximación más cercana al Sol), el Sol experimenta un aparente movimiento retrógrado. Esto ocurre porque, desde aproximadamente cuatro días terrestres antes del perihelio hasta aproximadamente cuatro días terrestres después de él, la velocidad orbital angular de Mercurio excede su velocidad de rotación angular.

Ahora bien, desde el punto de vista de astrología medieval, un planeta retrograda siempre estará en desventaja, dependiendo del signo y la Casa en que se encuentre, será más o menos maléfico. Esto dependerá de la naturaleza del planeta en el momento de su retrogradación. En una “horaria,” la carta astral que se levanta al momento de una pregunta, Guido Bonatti en su libro Book of Astronomy, nos dice que un Mercurio retrógrado, cuando es el significador principal de la pregunta, representa que no dará frutos la pregunta. Si sé encontrase en la segunda estación del signo, vendrá con retraso.

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El efecto de Mercurio sera mayor, en la carta de un individuo o en su Retorno Solar, dependiendoen que Casa se encuentre, si esta en angulares, (Casa, I,IV, VII y X), sera mucho mas fuerte, y el aspecto que tenga Mercurio retrógrado en transito o y si hace o no aspecto con el Mercurio de la carta natal o Retorno Solar.

Un ejemplo, estando en el Ascendente bajo el Signo de Aries y Mercurio transitando por Aries retrogada, el nativo estara reprimiendo sus expresiones, tendrá malos pensamientos y no actuará de buena fe, a menos que sea visto por algún benéfico, pero si es visto por Marte, sus calamidades serán peores.

Lo importante es ver en todo su contexto, el papel que juega Mercurio con el nativo, (cliente), antes de adjudicarle responsabilidad a Mercurio. Existen otros elementos que se toman en cuenta, pero conferir toda la culpa al pobre Mercurio en realidad es un distanciamiento del contexto de lo que realmente puede hacer Mercurio.

Adjudicarle tanto “poder colectivo” a Mercurio cuando esta retrógrado, es lo que hace que la astrología pierda seriedad, pues sabemos que no todos los ordenadores dejarán de funcionar o habrá problemas con el sistema eléctrico en la casa.

La próxima vez que se dañe algo en la casa, revisa cuando fue la última vez que se le dio mantenimiento.

El autor es AstroCoach, Astrologo Medieval y Escritor. Hace consultas vía Skype, Whatsapp y vía móvil. Visita su página www.astrocoaching.info

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LISETTE VEGA Psicologo Clinico/ Life Coach

TRANSTORNOS ALIMENTICIOS E IMAGEN CORPORAL EN LOS ADOLECENTES

18 años o a veces hasta mayores y es que

Hoy mas que nunca, los adolescentes,

Es un problema que ataca a todas las clases

sobre todo en el caso de las niñas se ha

sociales pero en especial a la clase media y

convertido en un reto mantenerse

alta. Es muy importante que los padres

delgadas y en forma, muy probablemente

detecten este tipo de comportamientos en

debido al bombardeo publicitario, en la

sus hijos lo antes posible ya que puede llevar

cual lo mismos canones de la sociedad te

a problemas serios y provocar inanición asi

imponen que la apariencia física o la

como también problemas metabólicos y

imagen corporal es lo mas importante, es

endocrinos graves llegando hasta ocasionar

símbolo de sensualidad, de éxito y hasta de

la muerte.

pareciese existir un riesgo de contagio y de competencia que encierran a los trastornos de la alimentación, en especial en el caso de la anorexia.

competencia entre sus pares. Y siguen llevándose por las modas, y es cierto que

Explicarle a los hijos con asertividad de que

no podemos estar en contracorriente con

es bueno que esten delgados y asistan a

la cultura, pero si corresponde a los padres

hacer los ejercicios de su agrado es una

orientar a sus hijos sobre las graves

buena forma de conservar la salud y tener

consecuencias a nivel de salud que esto

disciplina para tener una vida saludable,

puede implicar.

pero todos los excesos son perjudiciales.

Existe una gran gama de adolescentes que

El aceptarse como persona y tener un buen

dejan de tener una alimentación

nivel de autoestima le ensena al adolescente

balanceda y completa, hasta dejan de

que no hay que llegar a estos extremos para

ingerir alimentos con tal de estar

ser valorados ni respetados socialmente.

extremadamente delgadas. La anorexia, al

Educarlos con buenos principios, basados en

igual que la bulimia se han univerzalizado.

que el aspecto físico corporal no lo es todo

Suele ocurrir normalmente entre los 14 y

en la vida y hacerles comprender que el desarrollo y la evolución

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de su personalidad no se basa solo en la banalidad o en desear ser admirados por los demás por su condición física, es una de las lecciones mas importantes que los padres deben inculcar a los hijos. La belleza física cada dia es un aspecto demasiado valorado, y se han quedado atrás los valores, la preparación en otras áreas de sus vidas, aspecto que debe ser reforzado dentro del seno familiar.

Es importante detectar los síntomas o signos y si en la familia los padres sienten que no pueden controlar la situacion buscar inmediatamente ayuda psicológica o psiquiátrica, si asi lo amerita para poder corregir las raíces y las causas que están determinando este tipo de comportamiento. Por lo general son ansiedad, temor a ser rechazados, incomprensión en el seno familiar e inclusive se han visto casos en las cuales las separaciones o divorcios de los padres pueden ser el agente causal. Sea cual fuere la situación, como papas, lo mas grande que existe son los hijos.

Dediquemosle el tiempo necesario para orientarlos a tiempo y hasta salvar sus vidas!!!

Lisette Vega Psicologo Clinico/ Life Coach EMAIL: lisettevega@gmail.com TELF: +19514-554-8136

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Lic. Domenica Baez Presentadora de Noticias y Deportista

EL DEPORTE ALIADO DE UNA BUENA SALUD Sin duda el ejercicio físico mejora la función mental, la autonomía, la memoria, la rapidez, la “imagen corporal” y la sensación de bienestar, se produce una estabilidad en la personalidad caracterizada por el optimismo, la euforia y la flexibilidad mental.

Los programas de actividad física deben proporcionar relajación, resistencia, fortaleza muscular y en la interacción del cuerpo se construyen numerosos aprendizajes del ser humano.

Justamente esta construcción se realiza a través de una sucesión de experiencias educativas que se promueven mediante la exploración, la práctica y la interiorización, estructurando así el llamado esquema corporal.

En los estudios realizados por el Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria se ha destacado

la importancia de la realización de actividades deportivas para el desarrollo físico, psíquico y social. Además, el deporte tiene una gran influencia en la prevención de muchas enfermedades como la obesidad, la hipertensión y la diabetes.

Individuos son : Disminuye la frecuencia cardiaca de reposo y, cuando se hace un esfuerzo, aumenta la cantidad de sangre que expulsa el corazón en cada latido, de esta manera la eficiencia cardiaca es mayor “gastando” menos energía para trabajar.

Se estima que entre un 9 a un 16 por ciento de las muertes producidas en los países desarrollados pueden ser atribuidas a un estilo de vida sedentario, en el estado de salud de una persona este es un factor fundamental que se combina con otros determinantes importantes como : la dotación genética, edad, situación nutricional, higiene, salubridad, estrés y tabaco.

Estimula la circulación dentro del músculo cardiaco favoreciendo la “alimentación” del corazón. Sobre el sistema circulatorio:

Los beneficios que trae consigo el desarrollar deportes sobre la Salud Física y Mental de los

Contribuye a la reducción de la presión arterial.

Aumenta la circulación en todos los músculos.

Disminuye la formación de coágulos dentro de las arterias con lo que se previene la aparición de infartos y de trombosis cerebral.

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Adicionalmente, aumenta la sensación de bienestar y disminuye el estrés mental, pues se produce liberación de endorfinas, sustancias del propio organismo con estructura química similar a morfina, que favorecen el” sentirse bien” después del ejercicio.

Actúa sobre el endotelio, que es la capa de células que tapiza por dentro a las arterias segregando sustancias de suma importancia para su correcto funcionamiento, mejorando así su actividad y manteniéndolo sano al igual que vigoroso.

Mejora el funcionamiento venoso previniendo la aparición de varices.

El beneficio también llega al metabolismo pues aumenta la capacidad de aprovechamiento del oxígeno que le llega al organismo por la circulación.

Aumenta la actividad de las enzimas musculares, y por ende una menor necesidad de exigencia de trabajo cardíaco.

Aumenta el consumo de grasas durante la actividad con lo que contribuye a la pérdida de peso.

Colabora en la disminución del colesterol total y del colesterol LDL (“malo”) con aumento del colesterol HDL (“bueno”).

Mejora la tolerancia a la glucosa favoreciendo el tratamiento de la diabetes.

Incrementa la secreción y trabajo de diferentes hormonas que contribuyen a la mejoría de las funciones del organismo.

Colabora en el mantenimiento de una vida sexual plena.

Fortalecimiento de estructuras (huesos, cartílagos, ligamentos, tendones) y mejoramiento de la función del sistema músculo esquelético contribuyendo efectivamente en la calidad de vida y grado de independencia especialmente entre las personas de edad.

Disminuye síntomas gástricos y el riesgo de cáncer de colon.

Quienes realizan entrenamiento físico dejan el hábito de fumar con mayor facilidad y hay una relación inversa entre ejercicio físico y tabaquismo.

Disminuye el grado de agresividad, ira, ansiedad, angustia y depresión.

Disminuye la sensación de fatiga. Le da más energía y capacidad de trabajo.

Pero esto no es todo, aumenta la elasticidad muscular y articular.

Incrementa la fuerza y resistencia de los músculos.

Previene la aparición de osteoporosis y el deterioro muscular producido por los años.

Facilita los movimientos de la vida diaria.

Contribuye a la mayor independencia de las personas mayores.

Mejora el sueño. Por eso haz del deporte Tu Aliado.

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A L E I R GAB E D O Ñ I M Z A SU P N E M A R BUCA TA E C A F MÁ A M DE

Gaby como muchas personas la conocen, es Ecuatoriana con mas de 20 años de trayectoria en la TV , tambien incursiono en el 2007 en la politica ganando un curul en el Congreso.

Ella es casada con el Abogado Abdala Bucaram Puley desde el 2008 formando una de las familias mas estables de la farandula ecuatoriana

Conversamos con ella y nos conto de su faceta de mamá y mujer Emprendedora Gaby es madre de 4 hijos , 3 mujeres y 1 varon. Dalita, Ma. Gabriela, Dalito y Charlotte.

En su primer embarazo le toco quedarse postrada en la cama ya que anteriormente habia tenido 2 perdidas, se engordo mucho pero ella pudo disfrutar su embarazo fue muy maravilloso y la primero patadita de Dalia fue cuando tenia exactamente 5 meses de embarzo. con su segundo embarazo fue muy diferente totalmente activo pues ella estaba en campaña politica, pero aun asi se engordo por que no se cuidaba, experimentar el embarazo de Ma. Gabriela fue lo mas maravilloso y

14 como ella era tan activa asi mismo nacio su hija super activa hasta la actualidad.

Con Dalito fue una etapa distinta , una etapa donde Ella y Dalo conocieron a Dios, se volcaron 100% a su familia en todo momento oraban, vivieron un embarazo mas conciente y entre risas me dice tan conciente estaba que me engorde 200 lbs, fue unos de los embarazos que mas se engordo, pero estaba viviendo unos de los momentos mas felices de su vida. con su ultima hija Charlotte fue un embarazo totalmente distinto habia bajado tanto de peso que le cogio un embarazo totalmente fit y saludable engordandose 15 lbs, estaba tan flaca que la gente pensaba que tenia un bichito en la barriga y no un bebe con ella tambien vivio un embarazo hermoso pero a la vez lleno de muchas pruebas pero Dios fue bueno y ese fue el pacto de amor en sus vida.

HABLAME UN POCO DE LA PERSONALIDAD DE CADA UNO DE TUS HIJOS? Dalita es un poco retraida, timida no le gusta la exposicion mediatica. Y ellos se las estan respetando en la medida que es posible ya que Gaby es muy compartidora de sus cosas, Dalia tiene un talento espectacular canta increible aunque no le gusta mucho cultivarlo pero ella esta tratando de hacer lo posible de que sea cantante, aunque ella siempre le dices a sus hijos lo que ellos deseen ser en la vida sean felices y preparecen, Dalita es muy inteligente, buena amiga tiene de esas personalidades que dicen las cosas como son es una linda niña.

Maria Gabriela ella es la TODÓLOGA de la casa todo lo resuelve, todo lo hace es el sol de la familia, por ejemplo: cuando Papá y Mamá están disgustados por cualquier motivo ella trata de controlar a sus hermanos para no causar un disgusto. Es ordenada, super controladora con todo, es la segunda mama abordo en la casa es Gabriela y con una habilidad en sus manos espectacular.

Dalito es el sabroso de la familia, su tercer bebe el es jugueton, risueño, con un sonrisa que enamora, el es deportista 100% , ama los deportes y lo hace muy bien, tiene mucha responsabilidad para cualquier tipo de deporte, Dalito es super pegado a MI Charlotte es la Miss Universo de la casa, y le pregunta verdad Charlie que vas hacer la Miss Ecuador y Universo y ella dice que si. Es la Princesita de la casa, fue pedida en oración junto a sus hermanos, llego hacer el pacto de amor a sus vidas, engreida al maximo, es chiquita todavia y experimentan lo que es tener un bebe en casa, es la mezcla entre Dalia y Nuni.

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¿TUS HIJOS LES GUSTA SALIR EN TV? Como te decía mis hijos están experimentando una etapa distinta, al principio hacia un reality donde todos colaboraban pero eran más pequeños, y cuando ya van creciendo van teniendo amigos que ya los ven en el reality o en la redes sociales y no les gusta mucho la exposición, he tratado en lo posible en respetar pero a veces les digo yo no tengo una sola hija ya que en muchas ocasiones salgo con Charlotte o con Dalito en las fotos, con ellas no casi porque no les gusta, pero trato de entenderlas como espero que ellas me entiendan a mí.

Yo veo a Nuni más a fin al mundo de la Tv por que le gusta hacer sus slimes pero a la medida de lo que ella le gusta, no lo que la mama o papa le imponga, y nosotros respetamos esa situación, los que deciden hacer Tv Yo los alentare y los guiare, o ser cantante, futbolista, enfermero lo que decidan ser y que los haga felices. Yo siempre les digo que se preparen y no anhela que sigan sus pasos, pero quiero que superen lo que Yo y su papa hemos hecho.

¿Y ELLOS TIENEN IDEA DEL TEMA DE LA FAMA DE SU MAMÁ?

Claro, ellos tienen totalmente idea de lo que Yo y su Papá somos, ellos saben que su Mamá trabaja en Tv y que se debe a un público que le ha permitido crecer en su profesión y ser lo que es y tener lo que tiene ya que gracias a ellos ha logrado ganar muchas cosas, al igual que su Papá que es político y que está a la exposición tal vez no mediática pero si política, Yo creo que el amor y cariño del público es enorme para Mí y mi familia, y mis hijos lo entienden pero a veces no comparten mucho sobre todo cuando la gente critica y ellos eso no lo comprenden, aunque trato de explicarles que lo que ellos viven dentro de su casa es la realidad y no lo que dice las redes sociales y lo manejan bien.

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QUÉ TIPO DE MAMÁ ERES? Entre risas dice mi hija Dalia dice que no conteste esta pregunta, bueno soy una Mamá que les cultivo principios, valores y amor a mis hijos, en el camino me puedo ir equivocando no soy perfecta. Soy una Mamá permisiva, acolitadora y se ríe( porque Dalia dice que no), pero ella piensa que sí, Dalo es un poquito más estricto y son ese equilibrio, le pregunta a Charlotte que tal soy como Mamá y ella dice buena.

Siempre les hablo mucho a sus hijos en cada cosa que hacen les voy dando una lección de vida y les explico él porque, ellos en estos momentos no lo comprenden porque están chicos y están en esa edad de que la mama no tiene la razón pero quiero que ellos cuando crezcan digan mami que razón tenia y por esa razón le hice caso, no quiero que digan porque no le hice caso a mi Mamá, pero soy así acolitadora, permisiva, muy observadora, muchas veces cuando les quito un permiso es porque es previsora a algo que pueda pasar y creo que no me he equivocado, soy exigente con ellos en los estudios, en el arreglo pero siempre desde el amor como Mamá.

CÓMO HALLASTE EL EQUILIBRIO ENTRE LA VIDA FAMILIAR Y TU REALIZACION PROFESIONAL? El equilibrio lo he encontrado manteniendo como eje principal a Dios en mi familia , él me ha dado un talento lindo que tengo la oportunidad de cultivarlo y expresarlo todos los días delante de la Tv a través de la pantalla y ganar muchos amigos en la Tv que me quieren, Dios me ha dado la oportunidad de tener un linda familia de orar, luchar y mantener la mujer sabía que Soy, ya que Yo siempre digo que la mujer sabia edifica y la necia destruye, si Dios no me diera el equilibrio en mi vida tal vez Yo priorizara más una cosa que la otra y creo que no sería bueno para mí, aunque Yo digo que si tendría que priorizar entre las dos siempre seria su casa, ya que es mi centro, mi mundo, mi hogar es mi todo, ya que si estoy bien adentro, puedo estar bien con todos los demás y eso se refleja. Me equivoco y tengo miles de defectos e intento todos los días ser buena persona, pero igual trato de ser buena esposa, mama, profesional y saber diferenciar una cosa con la otra, pero sin perder la perspectiva de lo que quiero.

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TE É QU E? C E L A T FOR

Me fortalece Dios, Orar eso me fortalece cuando tengo momentos de aflicción, de angustia cuando no sé cómo explicarles ciertas cosas a mis hijos, o como abordar situaciones con mi esposo o algo que le esté pasando en su vida personal o en su interior, siempre Oro y Dios me trae mi calma, mi paz y me guía en oración siempre.

QUÉ TIENES DE TU MAMÁ?

Los sermones, yo siempre criticaba tanto a mi Mamá porque me daba muchos sermones y dios mío cada día era una lección de vida para ella, y ahora yo soy igualita con mis hijos. Soy muy trabajadora mi mami es una mujer intachable en su trabajo y eso me caracteriza mucho de mi mami, nos enseñó amar y a trabajar con excelencia.

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QUÉ TIENEN DE TI TUS HIJOS? Mis hijos tienen tanto de Dalo como mio, la que más se parece a mí en personalidades es Ma. Gabriela, aunque Dalia y Dalito son muy sensibles y se parecen a mí. Charlotte tiene de mi lo curiosa que es y Ma. Gabriela también, lo que sacamos es el lado positivo y lo negativo los dejamos guardaditos.

CUAL ES TU DESAFIO DIARIO? Mi desafío diario es ser una Mamá positiva para mis hijos, educarlos con el ejemplo, ser una buena profesional, buena persona, no despreocuparme de las personas que amo y de los que no conozco también darle algo de mí. Mi desafío personal es encontrarme conmigo mismo, descubrir lo que Dios quiere para mi todos los días, creo que en esta vida estamos aquí por algo y estoy en este proceso de seguir buscando aparte de lo que quiere Dios de mi para hablarle de él que más necesita.

Aprende a caminar por lo que te hace feliz, lo que te da libertad, donde te sientas tu mismo, eso es Caminar con Corazรณn

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CATHERINE MORANTE Instructora de ThetaHealing

LA VOZ DEL CORAZÓN Si hace algunos años alguien me decía que todos somos intuitivos, de seguro me reía y lo tildaba de loco. Yo nunca fui particularmente intuitiva, o al menos nunca supe diferenciar si lo que me sucedía era intuición o pura casualidad, y para ser sincera, era la segunda opción la que me resonaba más.

Mis primeros intentos al explorar opciones holísticas en mi vida, solo sirvieron para comprobar que definitivamente yo tenía cero aptitudes en el mundo de la espiritualidad, y que pensar en desarrollarme en ese ámbito era algo, sin lugar a dudas, imposible. Mientras todos a mi alrededor podían percibir muchas cosas durante una meditación, lo único que yo sentía eran las consecuencias de un gran esfuerzo mental: mucha tensión y poca conexión.

No fue hasta que, durante una clase, hicimos un ejercicio en parejas que las cosas empezaron a cambiar.

La tarea era conectar intuitivamente con la energía de otra persona y darle un mensaje… ya solo con esa premisa yo estaba nerviosa, y cuando todos empezaron a hablar, menos yo, no me quedó de otra que aprovechar la vergüenza y empecé a decir “lo primero que se me vino a la mente”, solo para no seguir en silencio.

Lo que para mi no tenía el menor sentido, le resonó muchísimo a esa persona y mientras me confirmaba con más información cada una de las cosas que yo le había mencionado, algo se iba despertando en mí y la idea de poder percibir psíquicamente ya no era tan lejana. Han pasado algunos años desde ese momento, pero sigue en mi corazón como un recuerdo muy especial al que regreso de vez en cuando para no olvidar que lo único que nos detiene de conectar con nuestro poder, es el miedo.

Ese mismo miedo que nos hace dejar de escuchar nuestra intuición, y que intenta, por todos los medios, ganar la eterna e imaginaria pelea entre la mente y el corazón,

dos elementos que al trabajar juntos como unidad, se llevan de maravilla. No importa como lleguen a ti los mensajes más profundos de tu ser, no importa si los ves, los escuchas, los sientes o solo lo sabes… lo único importante es lo que decidas hacer con ese llamado.

El corazón es sabio y tiene muy buena memoria, tanto que puede percibir la energía de un espacio antes de que ocurra algo en él, y a la vez recordar el plan divino de nuestras almas y el camino más elevado para llegar a él. La ruta tiene retos y aprendizajes, y si dejáramos que la voz del corazón nos guíe, esta sería mucho más llevadera, pero la mente, llena de dudas, suele elegir caminos diferentes porque tiene miedo; y el miedo es separación. Todos somos seres únicos y a la vez somos parte de una misma fuente, estamos hechos de energía pura de creación, y al ver todo a través de ella, podremos conectar con nuestra sabiduría interior y usarla para mejorar nuestras vidas.

Cuando tenemos miedo, bloqueamos todo lo que percibimos y nuestro cuerpo entra en modo alerta, prestando atención únicamente a lo que creemos que no podemos hacer o a nuestras opciones de escape más cercanas pero la información siempre está ahí, mirándonos mientras espera que la tomemos en cuenta.

Y solo en ese momento, al reconocerla y seguir el deseo verdadero del alma, empezaremos a vivir de modo consciente, alineados a nuestro más alto bien y creando todo lo que alguna vez pensamos imposible. Actuar desde la intuición es actuar en coherencia, es despertar hacia todo lo que somos y permitir que la voz de nuestra esencia se haga presente.

Respira, conecta con tu ser y deja que esa voz te encuentre atento.

Después, solo síguela, síguela con el corazón.

El deseo de buscar respuestas a nuestra existencia no es algo nuevo, no es un problema de la sociedad tecnológica o una moda como los niños índigo, que se desaparecieron de repente sin haber cambiado el mundo, como supuestamente harían. Más bien es una característica del ser humano, único animal capaz de preguntarse sobre su futuro y de cuestionar su ser y su estar.

Esta necesidad ha traído como consecuencia la búsqueda constante del por qué e inevitablemente la aparición de una serie de modelos, técnicas, sectas, religiones y una larga lista que, para bien o para mal, inunda el mercado en la actualidad. La necesidad del ser humano es legítima, pero la respuesta a esta necesidad puede no serlo, en muchos casos.

Vamos a estar claros, poner cuatro paquetes de harina pan y dos litros de aceite sobre una tabla, en una calle, no convierte a la persona en comerciante. Una cosa es un supermercado Excelsior Gama y otra un bachaquero. Al igual que la crisis venezolana de alimentos, esta crisis existencial ha traído como consecuencia la aparición de un grupo de personas inescrupulosas que juegan con la necesidad

emocional o psicológica, los sueños y las esperanzas de muchos quienes buscan en ellos respuesta a sus requerimientos; y como en un libre mercado del alma, ofrecen sanaciones de una validez discutible, una rapidez irresponsable y una profundidad inexistente.

Se crean inescrupulosamente modelos que, sin ningún soporte científico, echan por tierra años de investigación y afirman de manera gratuita y con el atrevimiento de la ignorancia principios peligrosos que más allá de ayudar atentan contra el equilibrio del individuo.

Hace un tiempo escuché a una amiga decirme que la crisis venezolana no la afectaba a ella porque no “vibraba en esa frecuencia”…

Si usted cree que vivir en una especie de burbuja es sano, si usted cree que el dolor y la miseria de miles de sus compatriotas no la afecta o si usted piensa que los malandros , asaltantes le van a preguntar la frecuencia en la cual usted vibra

antes de sacarle una pistola, entonces usted tiene un severo problema. Y lo que le enseñaron, me va a perdonar, es una abominación.

La responsabilidad es un principio inherente al ser humano, si no me creen pregúntenle a Sartré, y ser responsable significa tener argumentos. Antes de formarse hágase la pregunta lógica ¿quién me está formando?… Es la típica falacia de quien le ofrece en un taller “hágase millonario en un mes” y está dictando un taller en lugar de estar esquiando en los Alpes suizos, con una top model, o bailando mal en un yate por las islas griegas, como el famoso viejito ese con cuadritos en el abdomen.

Cuidado entonces con prestar oído a cantos de sirena, a respuestas milagrosas, a soluciones mágicas, a postulados gratuitos. Queremos ser expertos en algo en un fin de semana, instruidos además por unos “expertos” formados en un mes; quienes en una especie de alquimia, muy al estilo de la edad media, mezclan lo imposible para generar un resultado por demás absurdo.

VISUALIZACIÓN Practicar de forma habitual las técnicas de visualización nos ayudará a profundizar cada vez más en las sensaciones y los símbolos que acompañan a cada imagen. Con el tiempo, cuando estemos entrenados, podremos memorizar estas visualizaciones y los estados de relajación que le acompañan, para echar mano de ellos cuando nos sea necesario.

A partir de la visualización de imágenes, podemos inducir estados de ánimo saludables que nos permitan tanto relajarnos, como tener sensaciones agradables, ya que, como dijo Carl Jung,

a través de las imágenes podemos conectar la parte más inconsciente de nuestra mente con la parte más consciente.

Las técnicas visualización se utilizan para el tratamiento de la ansiedad, fobias, baja autoestima, depresión, dolores físicos y tensionales, etc.

Hemos hecho una pequeña recopilación de ejercicios de visualización, que te pueden servir si eres terapeuta para utilizarlo en tus sesiones, o los puedes utilizar también por tu cuenta para ayudar a relajarte.

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PIERRE GIANOTTI DIRECTOR OF LEARNING ICF PERU Coach de Vida y Conexión Espiritual La ciencia moderna nos demuestra que en el

TODO ESTA CONECTADO

espacio, el aire, el “vacío” entre objetos, no está vacío. Como lo explicaría John Wheeler que fue un eminente físico teórico estadounidense, quizás mejor conocido por haber acuñado inicialmente los términos "agujero negro”.

Ya no es más cuestión de fe creer que el

También colaboró con Albert Einstein en su

universo está interconectado con todos los

búsqueda de una Gran teoría unificada de la

organismos en el cosmos. En el 2016 tuve la

física. John decía: “Ningún punto es más

oportunidad de asistir al Avant-première de un

importante que esto, ese espacio no está vacío,

documental llamado el Universo Conectado de

es la sede de la física más violenta”.

Nassim Haramein quien ha pasado más de 30

años investigando y descubriendo conexiones

En ese “espacio vacío” para nuestros ojos

en física, matemáticas, geometría, cosmología,

humanos limitados existe una red de energía

mecánica cuántica, biología, química, así como

que atraviesa, y envuelve absolutamente todo. Y

en antropología y civilizaciones antiguas.

es más, la materia sale de esa energía, por consiguiente es esa web de energía la que crea

Las implicancias de demostrar que esto es así

todo. Desde un punto de vista espiritual esto da

repercuten en todos los sistemas sociales

sentido a muchas tradiciones filosóficas,

conocidos hasta ahora, pues cuando los

religiosas y espirituales de muchas eras.

individuos nos damos cuenta de forma irrefutable que esto es así no queda ningún

Dios, el universo, está siempre presente, está

argumento a rebatir, sino una experiencia a la

alrededor de ti, dentro de ti y en todo lo que

cual entregarse, una nueva forma de ver el

veas, desde ese nivel quántico que nuestros ojos

mundo y la forma que nos relacionamos con él.

no ven pero que nuestros corazones pueden

Nassim Harramein demostró con una ecuación

sentir.

matemática aquello que nos conecta a todo.

Sentir al universo de esta manera abre el Básicamente estamos conectado a un nivel

entendimiento para conocer como se expresa, y

imperceptible, lo cual me recuerda el dicho

como bien decía Nicola Tesla uno de los

popular que dice que si le preguntas a un pez

inventores más importantes del mundo en

que es el agua te diría que nunca la ha visto.

electromagnetismo.

Él decía que para entender al universo tenemos que hablar de energía, frecuencia y vibración.

Esta red de energía presente (Dios, Universo como quieras llamarlo) responde interactivamente a justamente estas 3 cosas, energía, frecuencia y vibración, sobre todo lo que emites tú.

Desde tus pensamientos, emociones y decisiones, cada una de estas cosas tiene una energía y vibra en tu cuerpo produciendo reacciones bioquímicas y emite una frecuencia en tu campo electromagnético que es captada por la red de energía presente en todo y en un universo basado en la ley de la atracción o ley de correspondencia según la ciencia, te regresará a ti exactamente lo que emites al universo.

Es por ello que es de vital importancia cuidar la calidad de nuestros pensamientos, y cuidar nuestra vibración que es generada a través de las emociones más frecuentes que experimentamos durante el día.

Tu vibración importa, tú importas, todo aquello que tú liberes dentro de esta red de energía no sólo te afecta a ti,

de hecho tu vida es el resultado acumulado de todos esos pensamientos, emociones que has pensado sobre ti y el mundo, tu situación actual es resultado de la calidad de tus pensamientos, emociones y decisiones que has tomado.

Como dice Neale Donald Walsch escritor de conversaciones con Dios “El universo sólo dice SI”. Sólo responde a aquello que emites a esta red de energía. Tú contribución importa, pues estas ayudando a esta red de energía, Dios, Universo, para que se conozca más a sí mismo, tú eres el mecanismo de Feedback del universo, gracias a tus experiencias el universo logra recopilar más información de sí mismo, ya que tú eres la divinidad de la luz, esa energía expresada en forma física literal.

Creo que uno de los anhelos más profundos de los seres humanos, sobre todo el mío, es conectar, conectar con todo y todos, sentirme otra vez uno con todos, esa interconectividad que se siente al experimentarte parte de una familia global, de un organismo vivo llamado planeta tierra, donde hemos venido aquí a experimentar el libre albedrío, a

tomar decisiones que crean nuestras vidas, somos creadores, y somos hijos de Dios, hijos de las estrellas, carbono, nitrógeno, fierro, etc, todos estos elementos circulan en tu cuerpo y fueron creados en la explosión de las estrellas en el cosmos, de hecho tu mano puede tener estos elementos de una estrella y tu pie de otra, esto no es una fábula, esto es ciencia y estoy agradecido de haber reencarnado en la era de la tecnología donde ya podemos empezar a entender el verdadero propósito de la vida.

Tú importas, tu vibración importa, Dios es literal omnipresente como decía la biblia sin poder explicarlo con ciencia, somos como los peces sumergidos en esta red de energía primordial, de la consciencia de Dios, por eso siempre lo estamos buscando cuando siempre ha estado presente y no nos habíamos dado cuenta.

Me gustaría dejarte con la siguiente reflexión: ¿Cuál es tu mensaje al universo?, díselo a través de la calidad de tus pensamientos, la pureza de tus intenciones y la alta frecuencia de tus emociones, ese es el mejor medio para hablar con Dios o el Universo.

La obra máxima de Pigmalión, escultor legendario de Chipre, fue Galatea, una estatua a la cual le dedicó tal tesón y energía, que al ser terminada era sencillamente perfecta. Su corazón entonces se hinchó de amor por su obra sin mácula.

Afrodita, la Diosa del amor, se conmovió ante aquella pasión imposible entre el hombre y su obra, así que le infundió vida a la estatua… Pigmalión logró entonces materializar su amor al casarse con su propia creación.

En educación este efecto fue

La Psicología a través de la historia, e inspirada en la mitología griega, ha utilizado los nombres de sus personajes para bautizar, complejos, estados y efectos psicológicos humanos.

Así por ejemplo, el efecto llamado Pigmalión consiste en poder hacer realidad aquellas cosas en las cuales tenemos la plena convicción de que serán verdaderas.

durante ese año, su índice de

comprobado de la siguiente manera: en un grupo o salón que comenzaba su año escolar, se tomaba un niño de calificaciones promedio al azar, entonces se le decía a la maestra que aquel niño era excepcionalmente inteligente y de una conducta excelente.

Para asombro de los investigadores, aquel niño que había mantenido un promedio de calificaciones en años anteriores, rendimiento mejoraba notoriamente. Pigmalión tomó una roca común y corriente y con muchísimo amor infundió en aquel burdo material la dignidad y la perfección, plasmó en él su propio sueño, su propia idea, para luego verlo materializarse.

¿Cuántas veces hemos tomado en nuestras manos empresas que parecieran imposibles de alcanzar y por no creer en ellas las hemos dejado a un lado mientras que otros si lograron alcanzar el éxito? Y entonces nos preguntamos ¿Qué pasó los otros no son más capaces que yo? Y para satisfacer nuestro ego y justificar nuestra incompetencia, se lo achacamos a un golpe de suerte. Ellos tienen suerte y nosotros no.

Y la principal diferencia entre los que alcanzaron su meta y los que no, es que los primeros creyeron en ellas. La magia reside en creer, para después crear. Pero creer sin un ápice de duda, creer con la mente, el alma y el corazón.

Siempre me ha llamado la atención que en español existen dos verbos que conjugados en la primera persona del singular se escriben igual y son CREER y CREAR así que podemos decir, YO CREO LO QUE CREO.

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Lo que está en mi mente, mi sistema de creencias determina de una manera total el mundo que estoy creando en mi exterior, mis relaciones, mi éxito, mi salud.

Así pues como conclusión, uno de los secretos del éxito en cualquier empresa que comencemos es CREER. Una de las herramientas más poderosas de la PNL que he podido apreciar a partir de mi propia experiencia y la de mis amigos y alumnos es la Formulación de Objetivos o como metafóricamente la llamo “La estructura de los Sueños”. Cuando un objetivo está claramente formulado tiene el poder de motivarnos, aún mas, de inspirarnos en la consecución de los ¿cómo? y los ¿para qué? en lugar de los ¿por qué? que en muchas situaciones nos dejan paralizados en conseguir las interpretaciones o explicaciones de lo que nos ocurrió en el pasado, sin mirar hacia delante.

El enfoque entonces es el “ve por ello”, el disponernos a soñar, a arriesgar lo que soy ahora por lo que puedo llegar a ser (que siempre fui).

CREER en nosotros mismos, en nuestras capacidades, nuestro potencial, en nuestra forma diferente de hacer las cosas.

CREER en nuestros sueños convertidos en metas, ese será nuestro motor de arranque y nuestra gasolina.

CREER para CREAR el futuro que deseamos para nosotros.

Convertirnos en los Pigmalión de nuestras propias vidas.

VIAJA N O

P A R A

E S C A P A R

D E

L U G A R E S

L A

V I D A S I N O P A R A T E E S C A P E

P A R A

V I S I T A R

E S T E

Q U E

L A

V E R A N O

V I D A

N O

S E

ESCAPATE ESTE VERANO

LUGARES DONDE VIAJAR Si eres amante de las playas pero no sabes cual visitar te voy a dar una lista de playas que tienes que planear ir en tus vacaciones.

Clearwater Beach en Florida y Grace Bay en las Islas Turcas y Caicos fueron nombradas como las mejores playas de los E.E.UU. y del mundo por los Travellers Choice Awards de TripAdvisor 2018.

Florida y Hawaii tomaron 9 de los 10

lugares de las mejores playas de EE.UU. California se llevo solo un lugar.

2. Siesta Beach en Siesta Key, Fl. 3. Kaanapali en Lahaina,Maui, Hawaii 4. South Beach en Miami 5. Hanauma Bay Nature Preserve en Hawaii 6. Fort Lauderdale Beach en Fort Lauderdale 7. Saint Pete Beach en St. Pete Beach Fl. 8. Hollywood Beach en Hollywood Fl 9. Santa Monica State Beach en Sta. Monica 10. Lanikai Beach en Kailua Hawaii

DORIS GICHERMAN PSICOLOGO CLINICO @DGicherman www.dorisgicherman.com

UN GRITO EN EL SILENCIO Vivimos en un mundo lleno de engaño, de manipulación por personas sin escrúpulos que se aprovechan de la ignorancia de seres inocentes.

utilizado los métodos de maltrato

Por falta de una educación que de alguna forma la misma sociedad ha orillado, que nuestros gobiernos en desarrollo han dejado en un tercer plano sin saber que un país se construye a través de las necesidades más demandantes (salud, alimentación, educación y seguridad).

padres y lo único que hacen es

Hoy en día existen seres con una inocencia que son víctimas de abusos por una situación mental que requieren de la atención por una deficiencia congénita o que por azares de un destino sus capacidades mentales no tuvieron la fortuna de ser como muchos de nosotros, que tenemos el privilegio y libertad de controlar nuestros pensamientos y nuestra voluntad a placer.

Vivimos ausentes y hoy en día es una de las oportunidades que se presentan en un sin número de familias ya sea de escasos recursos o familias acomodadas, pero la mayor preocupación son aquellos quienes no tienen las posibilidades y los medios para poder atender estas situaciones o que simplemente no se dan cuenta hasta que se sale de su control, después de haber

verbal o físico para obligar a sus hijos a ser como los demás y forzar las cosas como ellos creen o como les enseñaron algunos de sus complicar las cosas.

Pero quizás esto tenga una justificación por la ignorancia o

Aunado a esto, algunas clínicas no cumplen con la ética y los estándares para tratar estos padecimientos y maltratan de una manera inhumana a las personas que acuden allí , además el personal no está preparado ni física, mental y emocionalmente.

Pero más tristeza da que cuando las autoridades se dan cuenta de esto por denuncias no ejerzan el poder de la ley para erradicar estas prácticas y se continúen corrompiendo y abusando en forma desmedida a las personas.

Es muy importante estar alerta ante los manipuladores que no son más que lobos con piel de cordero, que parecen encantadores, cuando en realidad son amenazadores: emplean el miedo, la obligación y el sentimiento de culpa para lograr que se haga lo que ellos quieren y eso es a todo nivel ( educativo, familiar , social).

Estos personajes disfrazados con apariencia de personas con valores Pero que sucede cuando una juegan para lograr su objetivo,, usurpan mensajes, fotos, todo los persona se ha preparado para que los puedan beneficiar para atender estos padecimientos alcanzar lo que desean. El ser llamado profesional y por sus humano es un ser individual y a la estudios realiza diagnósticos y que vez un ser social. Un ser distinto, único y original, que debe aportar su solo por la ambición de generar cuota personal en la vida. riqueza se olvida que su verdadera Y un ser que debe integrarse en este labor es AYUDAR. cuerpo solidario en su destino, que es la humanidad, la sociedad en que Donde quedó aquel compromiso vive, el grupo en que convive. que un día fue parte de sus sueños, una situación cultural.

y no solo como una promesa de ante un título que les daba la oportunidad de servir a quien lo necesita, independientemente de su situación económica, raza o color de piel.

“Ser un profesional va más allá de obtener un título que les permite ejercer su labor, se trata de amar lo que se hace y que los demás los amen por lo que hacen por ellos”

Interpretar cada palabra que yace en un silencio oculto es el arte de cada profesional con sensibilidad para darle curso efectivo a sus casos.

Cuando es necesario acudir en busca de ayuda para descifrar un diagnóstico lo mejor es ir con quienes gozan de reputación y ética.

"Los seres humanos, con sólo cambiar las actitudes interiores de sus mentes, pueden cambiar los aspectos exteriores de sus vidas”.

(William James)

ENTREVISTA A LOURDES KESSLER MUJER ECUATORIANA EMPRENDEDORA EN KANSAS Lourdes Kessler en el centro de EE.UU tiene su compañía de ventas internacionales. También tiene representación para otros países como España y Chile.

Lourdes estudio Antropología en la Universidad Católica de Quito. A lo largo de los años ha tomado cursos de negocios y ventas internacionales y también de bienes y raíces.

La empresa South American Trade Co, LP comercializa productos manufacturados en Estados Unidos y España y los comercializa en los mercados de Sudamerica y España.

Siempre ha sido una mujer trabajadora y le interesaron las ventas. Cada año Lourdes va al menos unas cuatro veces a Ecuador y asegura que la perseverancia es una de las fortalezas para quien se dedica al mundo de las ventas. Esa persistencia justamente se puso a prueba cuando hace un par de años comenzó con Pro Ecuador el proceso para concretar la venta del café de La Rafaela, al empresario Jeff Taylor, de la cadena PT’sCoffee.

Siempre ha sido una mujer trabajadora y le interesaron las ventas. Cada año Lourdes va al menos unas cuatro veces a Ecuador y asegura que la perseverancia es una de las fortalezas para quien se dedica al mundo de las ventas. Esa persistencia justamente se puso a prueba cuando hace un par de años comenzó con Pro Ecuador el proceso para concretar la venta del café de La Rafaela, al empresario Jeff Taylor, de la cadena PT’sCoffee.

Fue una gestión muy interesante y al final logramos concretar ese negocio.

Hace 11 años ella viajo a Kansas con su esposo Gary Kessler, abogado de profesión. Durante un par de años colaboro con él en su oficina, pero dice que lo suyo es las ventas.

Dos años mas tarde comenzó a trabajar para Seccion Amarilla y luego trabajo en M & L Trucking Services. En estas compañías tuvo la oportunidad de conocer muchos negocios que mas tarde le intereso para vender en Ecuador.

Ahora, ella esta dedicada a realizar negocios orientados al cuidado y preservación ambiental, también en la venta de encofrado para la construcción.

En su faceta de Madre ella disfruta mucho de sus hijas, y sus nietos ya que compartir con su familia es su eje principal.

Lourdes es una mujer emprendedora con una gran trayectoria, llevando los productos de Ecuador al Centro de los EE. UU.

Todo lo que necesitas es amor, pero un poco de chocolate no duele

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INGREDIENTES PRINCIPALES

IDEA PERFECTA

Truffles

2 tazas de nata para montar 226 g de chocolate amargo troceado 1 taza de Pistachos Molidos 15 g de licor de naranja 15 g de brandy Chocolate blanco fundido Chocolate negro fundido

En primer lugar, vamos a preparar la ganache. Para ello, ponemos a hervir la nata y cuando esté caliente la vertemos sobre el chocolate. Mezclamos para que se fundan los dos ingredientes.

Separamos la ganache en tres cuencos para preparar sabores diferentes.

El primero no lo mezclamos, al segundo le añadimos el licor de naranja y al tercero el brandy.

Removemos cada cuenco. Reservamos en la nevera para que la ganache se enfríe.

Entonces, damos forma de trufas a la ganache y volvemos a reservar en la nevear.

Para terminar, les damos un toque a las trufas. A las que no estaban mezcladas, las rebozamos por pistachos molidos. A las de naranja las bañaremos en chocolate negro y a las de brandy, en chocolate blanco.

Servimos.

NOMADIC | 24

EL CONSTANTE RUIDO DE AFUERA NUNCA SILENCIADO POR LA NOCHE, DONDE NO HAY FORMA DE ESCONDERSE DE LA VIDA DE LA CIUDAD

EVENTO "COMIDA" KANSAS 2018 PAIS ANFITRION ECUADOR CHEF CARLOS GALLARDO

El 5 de mayo se conmemora el triunfo del Ejército mexicano sobre el invasor francés tras la Batalla de Puebla. Una fecha que se celebra más en Estados Unidos que en México donde muchos creen que se festeja la independencia mexicana.

El Ejército galo había avanzado en los últimos cuatro meses desde las costas de Veracruz con la intención de invadir México, tras el incumplimiento del pago de 80 millones de dólares en deuda. La batalla de Puebla duró todo el día y los mexicanos resultaron vencedores, por primera vez desde que los franceses habían entrado al territorio. "Las armas nacionales se han cubierto de gloria. Las tropas francesas se portaron con valor en el combate y su jefe con soberbia, necedad y torpeza", escribió el hombre al frente de las tropas mexicanas: el general Ignacio Zaragoza.

La victoria inesperada La mañana del 5 de mayo de 1862 comenzó en Puebla (centro de México) una batalla en la que el ejército mexicano (unos 2.000 soldados y unos 2.700 civiles armados) se enfrentó a las fuerzas armadas francesas, unas de las más experimentadas del planeta en ese momento histórico, pero con estrategias no adaptadas al terreno.

Las celebraciones Cada 5 de mayo se conmemora la Batalla de Puebla con un desfile militar y civil en la Ciudad de Puebla. El presidente mexicano participa y pasa revista a las Fuerzas Armadas que acuden para conmemorar la fecha. El Ejército mexicano también hace una representación de la batalla en el Campo Militar de esa ciudad. La celebración se ha extendido a Estados Unidos, donde algunos colectivos de Puebla aprovechan para hacer desfiles y conciertos en los que festejan su origen mexicano con comida típica y mariachis.

Las piñatas y, sobre todo, la mayonesa Las piñatas, tan populares en México, se han adaptado a los tiempos y a esta fecha. En las redes sociales, las imágenes de botes de mahonesa (o mayonesa), sobre todo de Hellmann´s, y de tacos sirven para saludar y celebrar el día. Todo un error léxico o un juego de palabras: cinco de mayo en español suena en los oídos anglosajones (y lo leen y pronuncian en Estados Unidos) como sink of de may algo así como "se hunde la mayonesa", una salsa, por otro lado, muy apreciada por los mexicanos. Y la broma se completa con la historia de que el Titanic se hundió con 12.000 tarros de mahonesa Hellmann's en su interior que hubieran sido despachadas a Veracruz si el trasatlántico de lujo hubiera llegado a su destino en Nueva York en 1912.

Mayo Mes de la Virgen Maria Mayo es el mes de las flores, de la primavera. Muchas familias esperan este mes para celebrar la fiesta por la recepción de algún sacramento de un familiar. También, Mayo es el mes en el que todos recuerdan a su mamá (el famoso 10 de Mayo) y las flores son el regalo más frecuente de los hijos para agasajar a quien les dio la vida.

Por otro lado, todos saben que este mes es el ideal para estar al aire libre, rodeado de la belleza natural de nuestros campos. Precisamente por esto, porque todo lo que nos rodea nos debe recordar a nuestro Creador, este mes se lo dedicamos a la más delicada de todas sus creaturas: la santísima Virgen María, alma delicada que ofreció su vida al cuidado y servicio de Jesucristo, nuestro redentor.

¿Qué se acostumbra hacer este mes?

Recordar las apariciones de la Virgen.

En Fátima, Portugal; en Lourdes, Francia y en el Tepeyac, México (La Guadalupe) la Virgen entrega diversos mensajes, todos relacionados con el amor que Ella nos tiene a nosotros, sus hijos.

Meditar en los cuatro dogmas acerca de la Virgen María que son: Su inmaculada concepción: A la única mujer que Dios le permitió ser concebida y nacer sin pecado original fue a la Virgen María porque iba a ser madre de Cristo.

Su maternidad divina: La Virgen María es verdadera madre humana de Jesucristo, el hijo de Dios.

Su perpetua virginidad: María concibió por obra del Espíritu Santo, por lo que siempre permaneció virgen.

Su asunción a los cielos: La Virgen María, al final de su vida, fue subida en cuerpo y alma al Cielo.

Recordar y honrar a María como Madre de todos los hombres.

María nos cuida siempre y nos ayuda en todo lo que necesitemos. Ella nos ayuda a vencer la tentación y conservar el estado de gracia y la amistad con Dios para poder llegar al Issue 27 | 234

Cielo. María es la Madre de la Iglesia.

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MARIA FERNANDA SALAZAR/ CONFERENCISTA INTERNACIONAL/MASTER EN PNL E INTELIGENCIA EMOCIONAL

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