2309_T_Unser Salzburg September gesamt

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SEPTEMBER 2023 9. JAHRG. | € 3,90 Österreichische Post AG, MZ02Z032209M, Tirolerin Verlags GmbH, Brunecker Straße 3, 6020 IBK © Pexels/Lanyjade Mondou
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INSPIRATION AUSTAUSCH VIELFALT
Veränderung
VERBUNDENHEIT
Gasteiger www.gasteiger.design ERST DAS BESONDERE GIBT DER WELT IHREN WERT. BAD-ARCHITEKTUR – FLIESE UND STEIN – KÜCHEN –DEKORATIVE BELEUCHTUNG – INNENARCHITEKTUR Pass-Thurn-Straße 46/47 6371 Aurach Tel.: 05356 / 6919
Matthias

Gasteiger Design in Aurach bei Kitzbühel steht für eine Lebenseinstellung, die von Anfang an von der Freude am Schönen, exklusivem Design und wertvollen Materialien geprägt war. Und vor allem: von der Begeisterung, für Kunden individuell gestaltete, exklusive Oasen des Wohlbefindens zu planen und zu realisieren.

Gasteiger bietet ganzheitliche, individuell konzipierte Raumlösungen – innenarchitektonische Meisterwerke – auf höchstem Niveau. Gemeinsam mit Christina Gasteiger-Mantl von CGM Design A airs wird die Kunst, alle Wohnbereiche zu einem harmonischen Ganzen zu vereinen, brillant zelebriert. „Wir begleiten unsere Kunden fachkundig und professionell vom Erstgespräch bis zur Abnahme der letzten Arbeiten. Wir unterstützen Sie auf Ihrem Weg zum neuen Eigenheim und gehen auf die individuellen Wünsche unserer Kunden mit Freude ein.“, so Matthias Gasteiger.

ChristinaGasteigerM a n t l
© Lisa Lederer, Andreas Wimmer

Es ist Samstag. Ich miste den Kleiderschrank aus. Trenne mich von Outfits, die ich lange nicht getragen habe. Alles, was nach Sommer aussieht, packe ich anschließend in Kartons, die ich in den verfrühten Winterschlaf verabschiede und verstaue. Dann widme ich mich der Terrasse. Nach einer intensiven Aufräumaktion wird der Außenbereich herbstfest gemacht. Im Anschluss tausche ich die beiden kaputten Glühbirnen im Badezimmer aus, die mich schon so lange stören. Eine kurze Pause muss erlaubt sein, bevor ich die Innenreinigung meines Autos angehe. Voller Elan widme ich mich in Folge den Fenstern, die schon längst geputzt werden müssen. Mir fällt auf, dass die Vorhänge dreckig sind, also wasche ich sie gleich. Unglaublich, wie viel Aktivität in einen einzigen Tag passt. Ein befreiendes, erleichterndes Gefühl ... wäre das, wenn ich nicht noch immer auf der Couch liegen und die einzelnen Punkte auf meiner To-do-Liste nach Priorität sortieren würde. So viel Zeit muss sein. Richtiges Aufschieben will eben gelernt sein. Was Sie auf keinen Fall aufschieben sollten, ist das Lesen dieser Ausgabe. Viel Spaß damit :-)

KATHARINA ZIERL

Geschäftsführerin, Chefredakteurin, Unser SALZBURG

„Unglaublich, wie viel Aktivität in einen einzigen Tag passt. Ein befreiendes, erleichterndes Gefühl.“
„Ich tanze zum Soundtrack meines Lebens. Meine Schritte passen ganz gut zur Musik. Also meistens.“

ELISABETH TRAUNER

Redakteurin Unser SALZBURG

M anchmal wache ich am Morgen auf und verdrehe direkt die Augen. Warum? Weil ich am Vortag bei etwas unüberlegt zugestimmt habe, was ich heute bereue. Wie beispielsweise um 6 Uhr in der Früh bei einem Umzug zu helfen. Ich entscheide mich ja grundsätzlich immer blitzschnell: Soll ich meine Mails abarbeiten oder den Haushalt machen? Glasklare Sache – ich gehe shoppen. Ab und zu lohnt es sich aber, seine Entschlüsse länger zu überdenken. Man sagt sogar, dass gute Entscheidungen vor allem Zeit und Geduld brauchen. Glücklicherweise gehöre ich zu den Leuten, bei denen sich irgendwie vieles von selbst erledigt. Ziemlich unkompliziert und im Flow. Ich tanze förmlich zum Soundtrack meines Lebens. Meine Schritte passen ganz gut zur Musik. Also meistens. Wenn ich mich aber wirklich mal nicht entscheiden kann, hilft es mir immer, einen lieben Menschen, der mich gut kennt, um Rat zu fragen. Und Sie, liebe Leser:innen, haben sich ohnehin wieder einmal richtig entschieden. Nämlich dafür, unser Magazin zu lesen. Viel Freude damit! © Franz Oss,

Martin Niessl
ALLES DENKBAR MÖGLICHE
SOLL ICH ODER SOLL ICH NICHT?
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Platz für fünf. Und unzählige Abenteuer.

DER NEUE CAYENNE.

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Cayenne – Kra sto verbrauch kombiniert: 10,8 – 12,1 l/100 km; CO₂-Emissionen kombiniert: 246 – 275 g/km. Stand 08/2023. Die angegebenen Werte wurden nach dem vorgeschriebenen Messverfahren VO (EG) 715/2007 (in der jeweils gültigen Fassung) im Rahmen der Typengenehmigung des Fahrzeugs auf Basis des neuen WLTP-Prüfverfahrens ermittelt.

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Zentrum Salzburg
5020 Salzburg

MOMENTE

14 VIELFÄLTIG

Das waren die Salzburger Festspiele 2023

16 MUNDART

Die Lungauerin Lisa-Maria Löcker über ihre Leidenschaft für Dialekt

MODE

20 ÜBERGANGSZEIT

So meistern wir die Gratwanderung zwischen Sommer- und Herbstmode

SCHÖNHEIT

28 VON GLATT ZU LOCKIG

Was die „Curly-Girl-Methode“ kann

WOHNEN

34 DIE LUFT IST REIN Infos und Hacks für ein sauberes Raumklima

SEPTEMBER 2023

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©
Shutterstock,
Pexels/Eugenia Remark, Pexels/Eberhard Grossgasteiger, Anna Haslauer, Hersteller

So geht echte Carbonara

Wie es gelingen kann, rassistische Denkmuster aufzubrechen

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Eine Reise in das Naturparadies Isla del Coco

MEDIENINHABER & HERAUSGEBER

Tirolerin Verlags GmbH

Brunecker Straße 3, 6020 Innsbruck 0512 / 55 16 00-0 o ce@unsersalzburg.at

GESCHÄFTSFÜHRUNG

Mag. Katharina Zierl

Ferdinand R. Marquez

Mag. Andreas Eisendle

CHEFREDAKTEURIN

Mag. Katharina Zierl

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Andrea Lichtfuss, MA

SALES- UND

MARKETINGLEITUNG

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ASSISTENZ DER

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REDAKTIONSTEAM

Elisabeth Trauner, Bakk. Komm.

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Walstead Leykam Druck GmbH & Co KG

VERTRIEB

ELEGANT

Wir zeigen, wie stylisch die Farbe Beige sein kann

Presse Großvertrieb Austria Trunk GmbH, 5081 Anif

Die Oktober-Ausgabe erscheint am 29. September 2023.

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26
GENUSS
52 PASTALIEBE
LEBEN
56 ANTI-RASSISMUSARBEIT
TAG
60 DER SCHÖNSTE
BUSINESS
SCHLUSS MIT VORURTEILEN
Annahita Esmailzadeh
Die einzigartige Liebesgeschichte von Michaela und Joel
66
Microsoft-Führungskraft
über Schubladendenken AUSZEIT
72 GROSSES HAILIGHT
COVER FOTO : Pexels/Lany-Jade Mondou 7

Unsere Lieblin ge

Jeden Monat zeigen wir hier ausgewählte Stücke, die es uns ganz besonders angetan haben.

REDAKTION: Andrea Lichtfuss | FOTOS: Unsplash/Elise Wilcox, Hersteller

1 VERPACKT. AirPods-Hülle von Borbonese, um € 55,– 2 AUF DIE MATTE. Yogablöcke und -gurt von Loro Piana, P. a. A. 3 TIEFENPFLEGE. Abeille Royale Honey Treatment Night Cream von Guerlain, um € 169,– 4 STATEMENT. Cap aus Biobaumwolle von Kauf Dich Glücklich, um ca. € 40,– 5 ASYMMETRISCH. Badeanzug von OAS, um € 120,– 6 MUSKAT TRIFFT MINZE. Eau de Parfum „Wild Mint & Lavandin“ von Molton Brown, um € 130,– 7 HANG ON. Ohrringe von Agape Studio, um € 46,–

1 2 3 4 5 6 7 LIEBLINGE DER REDAKTION 8

WIEN  Kärntner Strasse 9 Plankengasse 3 Auhof Center – Albert-Schweitzer-Gasse 6

VÖSENDORF  Westfield Shopping City Süd – Galerie 162/Top 58  ST. PÖLTEN  Kremsergasse 27

TULLN  Hauptplatz 28  KREMS  Untere Landstrasse 20  LINZ  Linzerie – Landstrasse 12

PASCHING  Plus City – Pluskaufstrasse 7  WELS  Schmidtgasse 24  RIED IM INNKREIS  Hauptplatz 44

SALZBURG  Sigmund-Haffner-Gasse 6 Europark – Europastrasse 1

MARC O’POLO STORES

SAFESPACE FÜR

JUGENDLICHE

Im 16. Bezirk in Wien soll ab Anfang des kommenden Jahres auf rund 350 Quadratmetern das erste Zentrum für queere Jugendliche entstehen. Die Stadt fördert das Projekt mit 357.000 Euro.

Live-Musik wahrnehmen ist für gehörlose Menschen schwierig. Ein New Yorker Kulturzentrum hat zusammen mit einem Elektronikunternehmen einen Vibrationsanzug entwickelt, der aus vibrierenden Platten besteht, berichtete der US-Sender NPR. Der Anzug macht Musik für Gehörlose spürbarer und hilft so, Einschränkungen zu verkleinern.

Ob große und kleine Held:innengeschichten, innovative Ideen oder inspirierende Momente – in unserer Artikelreihe sammeln wir monatlich positive Nachrichten aus Österreich und der ganzen Welt, die ermutigen, bestärken und Hoffnung machen.

UNTERST ÜTZUNGIMALLTAG

Weltweit sind schätzungsweise fünf Prozent aller Jugendlichen und Kinder von der Aufmerksamkeitsdefizit-/Hyperaktivitätsstörung (ADHS) betroffen. Forschende der FH Wien haben eine App entwickelt, die Erziehungsberechtigten Tipps gibt, wie sie den Alltag leichter bewältigen können – mit Handlungsempfehlungen, Checklisten und Übungen.

WENIGER PLASTIK

In Großbritannien werden dank einer Plastiktütengebühr in britischen Supermärkten kaum noch Plastiktüten verwendet. Offiziellen Zahlen zufolge wurden dadurch 98 Prozent weniger Plastiktüten verbraucht.

PS Ü R BARELIVE-MUSIK
© Shutterstock
GOOD NEWS 10

DIE NACHFÜLLBAREN DÜFTE

EMMA WATSON

Eine neue Intensität
SCANNE UND ENTDECKE PARADOXE

Natürlich schön: Sattes

Dunkelgrün erinnert an Wald, Wiese, Ozean – und harmoniert wunderbar mit edlen Goldakzenten.

EVER GREEN

REDAKTION: Andrea Lichtfuss | FOTOS: Hersteller, Unsplash/Azamat Zhanisov

1 COCKTAIL. Ring von Swarovski, um € 195,– 2 ON TIME. Armbanduhr „The Classic“ von Lilienthal Berlin, um € 315,–3 ZWEITE HAUT. Body von Mey, um € 79,99 4 AUF DIE PALME. Stehleuchte von Kare, um € 319,–5 FLITZER. Citybike „Elops“ von Decathlon, um € 369,99 6 SHINE A LIGHT. Lampe von Maisons du Monde, um ca. € 65,– 7 ROLL ON. Trolley von SUITSUIT, ab € 159,95

1 3 4 2 5 7 6 UP TO DATE 12

MOMENTE

#vielfalt • #mundart • #pionierin

DAS 46. DOMKIRCHWEIHFEST ZU RUPERTI

Bunte Kirtagsgaudi von 20. bis 24. September 2023

Vielfältige und lebendige Brauchtumskultur, Handwerkskunst, Tracht, Schaustellerei, Musik und kulinarischer Genuss stehen beim beliebtesten Volksfest im Bundesland Salzburg im Mittelpunkt. Rund 110 Aussteller:innen am Dom-, Kapitel-, Residenz- und Mozartplatz sowie am Alten Markt machen das Jahrmarkttreiben auf den historischen Plätzen rund um den Dom so einzigartig. Mit der Gratisaktion des Salzburger Verkehrsverbunds reisen Kirtagsbesucher:innen von 22. bis 24. September 2023 bequem zum Salzburger Rupertikirtag an. Alle Infos unter: www.rupertikirtag.at

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG
© Niko Zuparic

Allgemeines zu den Salzburger Festspielen 2023: Insgesamt fanden im Rahmen der diesjährigen Festspiele 14 Premieren in Oper, Schauspiel und dem Jugendprogramm jung & jede:r statt. Wir haben einige Highlights, überraschende Zahlen und kuriose Fakten rund um das weltberühmte Salzburger Kulturfestival zusammengefasst.

Eröffnungsrede. Anton Zeilinger, 2022 mit dem Nobelpreis für Physik ausgezeichnet, hielt die Festrede zur Eröffnung der Salzburger Festspiele 2023.

AUSZEICHNUNG

ANDRÁS SCHIFF & INTENDANT MARKUS HINTERHÄUSER

REDAKTION: Elisabeth Trauner

FOTOS : SF/Jan Friese, Monika Rittershaus, Leo/Neumayr, Matthias Horn

Das waren die Salzburger Festspiele 2023:

Von 20. Juli bis 31. August konnten sich Gäste aus aller Welt auf 213 Aufführungen in 43 Tagen an 15 Spielstätten freuen.

Fest zur Festspieleröffnung. Für das diesjährige „Fest zur Festspieleröffnung“ (22. und 23. Juli) wurden 12.000 kostenfreie Zählkarten für insgesamt 84 Programmpunkte angeboten.

Auszeichnung. Der Pianist András Schiff wurde im August mit der „Festspielnadel mit Rubinen“ – der größten Auszeichnung der Salzburger Festspiele – geehrt.

Young Singers Project 2023. Heuer waren 14 Sänger:innen aus neun Nationen dabei. Das Young Singers Project (YSP) feierte dieses Jahr ein doppeltes Jubiläum: Zum einen das 15-jährige Bestehen und zum anderen, dass das Projekt seit zehn Jahren durch die Kühne-Stiftung unterstützt wird.

YOUNG SINGERS PROJECT 14 SÄNGER:INNEN AUS 9 NATIONEN
NEUINSZENIERUNG NATHAN DER WEISE
YOUNG CONDUCTORS AWARD GEWINNER HANKYEOL YOON
14 MOMENTE

Eine runde Sache. Über 300 Umdrehungen wurden während einer Vorstellungen von Nathan der Weise von der Drehbühne zurückgelegt. Das entspricht einer Strecke von über 15.000 Metern.

25 Shades of Grey. Für die Produktionen Nathan der Weise und The Greek Passion wurden 25 verschiedene Grautöne kreiert. In The Greek Passion waren 1.000 Requisiten(-Teile) aus dem Fundus im Einsatz.

In Rekordzeit. Der Schnellumzug von Giulia Semenzato (Nannetta in Falstaff) wurde in einer Rekordzeit von nur zwölf Sekunden erledigt.

Historische Premiere. Michael Maertens und Valerie Pachner waren heuer in den Rollen als Jedermann und Buhlschaft zu sehen. Absolute Premiere: Valerie Pachner spielte nicht nur die Buhlschaft, sondern auch den Tod. 6.500 Schrauben wurden für die Tribüne und die Bühne am Domplatz verwendet.

Sportlich. Durchschnittlich 10.000 Schritte pro Tag legte Jan Meier, Direktor der Abteilung Kostüm, Maske und Garderobe, zurück.

Young Conductors Award. Hankyeol Yoon überzeugte beim Young Conductors Award Concert Weekend 2023 im Großen Saal der Stiftung Mozarteum die internationale Jury unter dem Vorsitz von Manfred Honeck in einem Konzert mit der Camerata Salzburg. Der Herbert von Karajan Young Conductors Award ist eine Initiative der Salzburger Festspiele in Kooperation mit dem Institut Eliette und Herbert von Karajan.

Legendär. Seit 22 Jahren locken die Siemens Fest>Spiel>Nächte jährlich bis zu 70.000 Besucher:innen aus der ganzen Welt nach Salzburg auf den Kapitelplatz. Kulturinteressierte haben hier die Möglichkeit, historische und aktuelle Festspielhighlights vor der malerischen Kulisse der Salzburger Altstadt zu erleben. Bis 27. August wurden in diesem Jahr 49 Übertragungen ausgestrahlt –zur Halbzeit dieses umfangreichen Programms war eine echte Premiere zu erleben: Erstmals war der legendäre Don Giovanni von 1954 unter der Leitung Wilhelm Furtwänglers in der Inszenierung von Herbert Graf mit Cesare Siepi, Deszö Ernster, Elisabeth Grümmer, Anton Dermota, Lisa della Casa, Otto Edelmann, Erna Berger und Walter Berry in Europa zu sehen.

FEST ZUR FESTSPIELERÖFFNUNG

FESTSPIELPRÄSIDENTIN KRISTINA

HAMMER MIT RENATE STELZL

IN LIEBE UND TOD MICHAEL MAERTENS & VALERIE PACHNER IN JEDERMANN
ERSTMALS BEI DEN FESTSPIELEN THE GREEK PASSION
15 MOMENTE

„Gschamig“ ist Lisa-Maria nicht, wenn es um Mundart geht. Die Lungauerin hat buchstäblich eine Leidenschaft für die Salzburger Umgangssprache.

Lisa-Maria Löcker ist im Lungau geboren und aufgewachsen. „Ich bin daher quasi zweisprachig aufgewachsen“, sagt sie mit astreiner Aussprache. Seit sie denken kann, hatte sie Freude am Dialekt. Wohl deshalb wählte sie das Studium Lehramt Germanistik und Anglistik an der Universität Salzburg. In dieser Zeit tauchte sie tiefer in ihr Lieblingsthema, die Dialekte, ein. Am Wirtschaftskundlichen Gymnasium Salzburg unterrichtet Lisa-Maria Deutsch und Englisch. Sie absolvierte die Berufsreifeprüfung mit Deutsch als Fremdsprache am WIFI Salzburg und darf sich zertifizierte Prüferin für das Österreichische Sprachdiplom nennen. Ebendort lebt sie ihre Leidenschaft für den Dialekt.

Es fällt auf, dass sich im Bundesland Salzburg die Sprache deutlich unterscheidet? Warum ist das so?

Lisa-Maria Löcker: Das Land Salzburg sticht durch zersplitterte Regionen mit tiefen Tälern und hohen Bergen hervor, was früher, unter anderem aufgrund der fehlenden Mobilität der Bauern, kaum Kommunikation untereinander zuließ. Gleichzeitig galt unser Bundesland vor allem im Mittelalter als eine Art Durchzugsgebiet und wurde von unterschiedlichsten Völkern und Stämmen besiedelt, die alle ihre Stammesdialekte mitbrachten, welche sich mit den vorhandenen vermischten. Dass es Unterschiede gibt, ist außerdem nichts Ungewöhnliches, eher die Norm, da sich Sprache permanent im Wandel befindet.

Wie viele Dialekte gibt es in Salzburg?

Dialekte können grob in Dialektgruppen unterteilt werden, in Salzburg ist das die Bairische Dialektgruppe. Ein gemeinsames Merkmal, das diese auszeichnet, ist etwa, dass das l vor Konsonanten zu einem Vokal umgewandelt wird, so sagen wir zum Beispiel Hoiz statt Holz oder geb/göb/goib statt gelb. Je genauer man hinsieht oder eben hinhört, desto mehr Gemeinsamkeiten, aber vor allem Unterschiede fallen dann zwischen den einzelnen Regionen, sogar zwischen den einzelnen Sprecher:in-

nen aus ein und derselben Region auf. Daher ist es einfach unmöglich, eine genaue Anzahl zu nennen.

Welcher Gau hat einen Dialekt, den Nichtsalzburger am wenigsten verstehen? In welchem Gau sprechen die Leute noch am ehesten einen ursprünglichen Dialekt?

Das lässt sich nicht verallgemeinern, zumal es davon abhängt, woher diese Nichtsalzburger stammen. Der Lungauer Dialekt weist etwa Gemeinsamkeiten mit dem Oberkärntner Dialekt auf, wodurch es für den:die Oberösterreicher:in wahrscheinlich schwieriger sein wird, zu folgen als für eine:n Kärntner:in. Tendenziell finden sich in eher abgelegenen Gebirgsdörfern vermehrt ursprüngliche Formen.

Welche Dialekte in den Gauen werden von anderen naheliegenden Ländern beeinflusst?

Der Lungauer Dialekt weist beispielsweise Gemeinsamkeiten mit dem Oberkärntner und auch mit dem Murtaler Dialekt auf, im Pinzgauer Dialekt finden sich Einflüsse aus dem Tiroler Unterland, im Flachgau ähnelt der Dialekt dem der Oberösterreicher:innen.

REDAKTION : Conny Pipal | FOTOS : Privat, Shutterstock
16 MOMENTE

hai – eisig/rutschig fechtn – voriges Jahr aper – schneefrei gschamig – schüchtern a Poisl – ein bisschen, eine Weile Mötz – Mädchen dramhappad – verschlafen zwoang – waschen schiaga – fast, beinahe arschlings – rückwärts

Graxn – altes Auto kleckhescht – steinhart Putschn – Eimer, Kübel sticke – steil

Piche – Hügel

Roa – Abhang

Grantn/Grangn – Preiselbeeren

Herest/Hürwest – Herbst SALZBURGER

Ist es wahr, dass die Salzburger Dialekte sprachwissenschaftlich zu den bairischen Dialekten gehören?

Genau, die Salzburger Dialekte gehören sprachwis -

senschaftlich, wie auch der Großteil der anderen österreichischen Dialekte, zu den bairischen Dialekten, wobei bairisch hierbei nicht mit bayrisch, also geografisch zum Staatsgebiet des Landes Bayern gehörig, verwechselt werden darf. Vielmehr leitet sich der Begriff bairisch von den Bajuwaren ab, einer Bevölkerungsgruppe, die im Mittelalter Bayern, Österreich und Südtirol besiedelte. So sind die Salzburger Dialekte auf den Stammesdialekt der Bajuwaren zurückzuführen.

Besteht die Gefahr, dass Wörter und Aussprechweisen im Dialekt verschwinden?

Da sich Sprache und somit auch der Dialekt stetig im Wandel befinden, ist das natürlich möglich. Den Wandel gab es immer schon, durch die fortschreitende Digitalisierung, erheblich vereinfachte Mobilität sowie Globalisierung gibt es heute unzählige Einflüsse aus anderen Sprachen. Darüber hinaus verändert sich die Lebenswelt der Dialektsprecher:innen, was gewisse Begrifflichkeiten, beispielsweise aus der bäuerlichen Lebenswelt, entbehrlich macht.

Warum liegt Ihnen das Unterrichten von Dialekt am Herzen?

Nichtmuttersprachler investieren oftmals viel Zeit und Energie in das Erlernen der deutschen Standardsprache und finden sich dann, trotz eines bereits relativ hohen Sprachniveaus, recht hilflos im Dschungel der Dialekte wieder. Sie sind motiviert, sich zu integrieren und an der Alltagskommunikation mit uns Dialektsprecher:innen teilzunehmen, das ist aber leider häufig sehr schwierig für sie. Deshalb finde ich es wichtig, diesen Leute eine Anlaufstelle zu bieten, die ihnen genau dieses Vorhaben erleichtert.

Was ist Ihr persönliches Lieblingsdialektwort?

Schepsn/Schöpsn (Schaf/Lammbraten).

DIALEKTWÖRTER MIT ÜBERSETZUNG
C H U N G E L D E R D I A L E K T E
IM D S
17 MOMENTE
Lisa-MariaLöcker

WOMEN WOMEN

Unsere Reihe widmet sich den Pionierinnen, die sich im Großen oder Kleinen für die Rechte der Frauen stark gemacht haben.

TEXT: Sandra Rieder | FOTOS: Shutterstock

Mama Afrika, wie Miriam Makeba genannt wurde, setzte ihre Musik im Kampf gegen Unrecht und Rassentrennung ein. Mit Liedern wie „Click Song“ brachte sie die Tradition ihres Landes zu einem internationalen Publikum.

Anfang. Die bekannte Sängerin wird 1932 in dem von Segregation betroffenen Johannesburg geboren und wächst in der Obhut ihrer Großmutter in Armut auf. Acht Jahre lang studiert sie Musik in Pretoria, Südafrika und beginnt später ihre professionelle Karriere mit den Manhattan Brothers, einer beliebten südafrikanischen Musikgruppe. Später gründet sie das Frauenensemble „The Skylarks“, das die Entwicklung des neuen Musikgenres African Jazz beeinflusst.

Karriere. Neben dem Gesang liebt Makeba auch die Schauspielerei. Mit Auftritten in „Come Back Africa“ (1957) und „King Kong“ (1959), wo sie die Hauptrolle spielt, festigt sie ihren Ruf in der Musik- und Filmindustrie. In den 1960er-Jahren wird sie in den USA über Nacht berühmt und tritt 1962 in NYC

Ich singe nicht politisch. Ich singe lediglich die Wahrheit.
Miriam Makeba

vor dem damaligen US-Präsidenten John F. Kennedy auf. Mit ihrem Song „Pata Pata“ wird sie zur ersten Schwarzen Frau mit einem weltweiten Top-TenHit. Auch „King Kong“ ist in Südafrika ein großer Erfolg, doch um die Apartheidsgesetze zu umgehen, wird das Musical oft nur an Universitäten aufgeführt.

Ausschluss. Für die Filme erhält die südafrikanische Regierung viel negative Resonanz, woraufhin man der Sängerin ihren Pass entzieht und ihr verbietet, in ihre Heimat zurückzukehren. Miriam lebt ab diesem Zeitpunkt im Exil und ist die erste Musikerin, die Südafrika

aufgrund der Apartheid verlässt. In den 1980er-Jahren spricht Makeba zweimal vor der Generalversammlung der Vereinten Nationen und wendet sich gegen die Apartheid. 1986 wird sie mit dem Dag-Hammerskjöld-Friedenspreis ausgezeichnet.

Erfolge. 1987 schließt sich Makeba der erfolgreichen Graceland-Tournee von Paul Simon an, welche auf die vorherrschende rassistische Politik Südafrikas aufmerksam macht. Nach dieser Tournee ist sie so gefragt, dass sie sogar für den Papst auftritt. 1990, nach 31 Jahren im Exil, wird sie von Nelson Mandela dazu ermutigt, in ihre Heimat nach Südafrika zurückzukehren, wo sie zur Botschafterin des guten Willens bei den Vereinten Nationen wird. Später folgen weitere ausverkaufte Filme und das Musikalbum „Homecoming“, mit dem sie um die Welt tourt. Für besondere Leistungen erhält sie Ehrungen von internationalen akademischen Einrichtungen.

Letzte Jahre. Im Jahr 2005 kündigt Makeba ihren Rückzug aus der Musikindustrie an, setzt ihre Arbeit aber über die Zenzile Miriam Makeba Foundation fort und unterstützt diverse Kampagnen gegen Drogenmissbrauch sowie für HIV-/Aids-Aufklärung. Mit 76 Jahren stirbt sie an einem Herzinfarkt nach einem Konzert. „Ich habe meine Kultur und die Musik meiner Wurzeln bewahrt. Durch meine Musik wurde ich zu dieser Stimme und diesem Bild Afrikas und der Menschen, ohne dass ich mir dessen bewusst war“, sagte sie einmal über sich.

ENGAGIERT. Miriam Makeba kämpfte zeitlebens gegen die Apartheid in ihrem Land.
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MODE

#übergang • #schönschlicht

DIE HOHE KUNST DES FALTENS

Gössl präsentierte Couture als Bravourstück des eigenen Könnens.

Die Premiumtrachtenmarke Gössl präsentierte am 28. Juni 2023 das Gössl-Couture-Dirndl No #2 in der Hohen Kasematte des Palais Coburg. „Diese Komposition zelebriert die hohe Kunst des Faltens. In der Textilkunst ist die Falte die Hüterin der dritten Dimension. Sie schafft aus glattem Stoff plastische Strukturen“, erläuterte Gastgeber und Gössl-Geschäftsführer Maximilian Gössl. www.goessl.com

© Gössl/Joachim Bergauer

Nicht richtig warm, nicht richtig kalt: Die Übergangszeit ist eine modische Gratwanderung. Diese Stücke sehen nicht nur gut aus, sondern trotzen auch jeder Temperaturschwankung.

Z W I S C H E N Z E I T L I C H • Z W I S C H E N Z E I T L I C H •

REDAKTION:

FOTOS: Hersteller, Shutterstock

1| HIGHWAIST. Von Marella, um € 152,– 2| MEER. Von Baum und Pferdgarten, um € 269,–3| APEROL. Von Drykorn, um ca. € 150,– 4| WASH-OUT. Von Closed, um € 290,– 5| BLUE. Von C&A, um € 39,99 6| MIT BUNDFALTE. Von Benetton, um ca. € 80,–

Keine Lust auf Röhrenjeans? Weit geschnittene Palazzo- oder Marlenehosen sind jetzt die perfekte Alternative, nicht nur aufgrund ihres hohen Tragekomforts. Von casual mit Sneakers, Crop-Top oder Strickpullover bis classy mit Bluse, Blazer und Stilettos überraschen sie mit einer Vielzahl von Kombinationsmöglichkeiten. Zudem sind sie wunderbar luftig – und dennoch wärmend bei jeder kühlen Brise.

W E I T L Ä U F I G
Andrea Lichtfuss
1 3 2 4 5 6 21 MODE

1| MINT. Von Zara, um € 40,– 2| NATUREL. Von Prada, P. a. A. 3| SATIN. Von Weekday, um € 45,– 4| TERRAKOTTA. Von Ted Baker, um € 175,– 5| LEICHT. Von Arket, um € 89,–6| RIPP. Von COS, um € 99,–

Der Herbstbeginn muss nicht zwangsläufig ein Ende der Rocksaison bedeuten. Denn Midi- und Maxiröcke, die lange Zeit als altmodisch galten, erleben nun ihr großes Comeback – aus gutem Grund: Die schwingend-leichten Modelle lassen sich variabel kombinieren, mit oder ohne Strumpfhose, mit kurzen Oberteilen oder leichtem Pullover. Dazu passen Cowboystiefel, Loafer oder Heels – je nach Lust, Laune und Wetter.

L O N G ( L O V E ) S T O R Y 1 2 3 4 5 6
22 MODE

So vielseitig, so zeitlos, so du DENIM, BABY!

WIDE LEG, BABY!

Der trendige Schnitt ist gekommen, um zu bleiben!

DIE CARGO-PANTS in zwei Farben sind die perfekten It-Pieces für den lässigen Streetstyle-Look!

Denim ist viel mehr als ein Mode-Basic. Ob als Jeans, Rock oder Jacke – als ultimativer Fashion-Joker hat Denim diese Magie, jeden Look zu transformieren, sei es entspannt und lässig für ein spontanes Treffen mit Freunden oder stilsicher und elegant für ein formelles Business-Meeting. Spätestens seitdem der Y2K-Trend die 2000er zurückgebracht hat, können wir von Denim nicht genug kriegen. Kurz gesagt: Denim darf in keiner Garderobe fehlen.

Mit Einflüssen von urbaner Streetwear und klassischem Chic glänzt auch die neue Denim-Kollektion von Primark – mit trendigen It-Pieces für jeden Geschmack. Von legerer Bootcut-Jeans, lässigen Cargos über den trendy Zweiteiler bis hin zur Skinny Jeans –egal, wofür du dich entscheidest: Der Herbst kann sich warm anziehen!

Leistbare Nachhaltigkeit

Denim ist als Alleskönner nicht nur stilsicher, sondern auch für seine lange Lebensdauer bekannt. Primark zielt darauf ab, genau diese Langlebigkeit und Nachhaltigkeit für alle leistbar zu machen – die neue Denim-Kollektion verkörpert diese Vision perfekt.

Als wichtiger Teil des „Primark Cares“-Labels symbolisiert diese Kollektion die Verpflichtung zu umweltbewusstem Denken und nachhaltigem Handeln. Jedes Stück dieser Kollektion beinhaltet einen Mindestanteil von Baumwolle aus Primarks Förderprogramm für nachhaltigere Baumwolle – einige sogar bis zu 95 %! Damit verfolgt Primark einen noch nachhaltigeren Ansatz, denn die Denim-Kollektion besteht dadurch zum Teil aus recycelter Baumwolle, die aus Stoffresten und recycelter Kleidung gewonnen wird.

Zeitlos, nachhaltig, ein Fit für jeden Kleiderschrank, und das zu günstigen Preisen –kann der Herbst besser starten? Lass dich von den kreativen Möglichkeiten und der zeitlosen Ästhetik inspirieren und mach die Denim-Welt mit Primark zu deinem persönlichen Catwalk.

WER TRAUT SICH?

Denim on Denim zaubert im Handumdrehen einen lockeren Alltagslook!

DOUBLE TROUBLE. Der coole Zweiteiler ist ein absoluter Hingucker!

Denim für die Ewigkeit. Tauche ein in die neue Denim-Kollektion von @Primark und entdecke die langlebige Schönheit dieses Trendstoffs. #Denimlove

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG
23 MODE

Mit dem Comeback der Neunziger darf schwarzes Leder nicht fehlen. Ob als Jacke, Accessoire oder Schuh: Das robuste, zeitlose Material schmiegt sich butterweich an den Körper und verleiht seinen Träger:innen Selbstbewusstsein und Souveränität wie kaum ein anderer Sto . Dazu harmonieren „stumpfe“ Materialien wie Baumwolle, am besten in neutralen Farben. Besonders cool: mehrere Lederteile in einem Look kombiniert, etwa Hose, Mantel und Boots.

1| HOT. Shorts von Riani, um € 299,– 2| CLASSY. Trenchcoat von Massimo Dutti, um € 449,–3| SOFTIE. Rock von Mango, um ca. € 60,– 4| GUTER LAUF. Penny Loafer von MRS & HUGS, gefunden bei Breuninger, um ca. € 150,– 5| CROP. Blazer von Pull & Bear, um ca. € 36,– 6| BACK TO SCHOOL. Faltenrock von Hugo Boss, um ca. € 160,–

S C H W A R Z M A L E R E I
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STILVOLLES JUBILÄUM

Seit 20 Jahren lenken Martin und Sonja Pfister die Geschicke der Pfister Progast GesmbH. Spezialisiert ist das Familienunternehmen auf den Vertrieb von Tracht- und Landhausmode an Gastronomie und Hotellerie. Langjährige Erfahrung, Traditionsbewusstsein und Innovationsgeist machen Pfister Hotelbekleidung zum führenden Anbieter exklusiver Mitarbeiter:innenbekleidung. Die Liste der Kund:innen ist lang und beinhaltet Topadressen der Hotellerie und Gastronomie – vom Alpenraum bis nach Wien, Skandinavien und in die USA.

Gut beraten. Frei nach dem Motto „Durchs Reden kommen die Leut’ zam“ steht die persönliche Beratung an erster Stelle. Unter Berücksichtigung aller Wünsche erstellen die Mitarbeiter:innen ein maßgeschnei-

Pfister

Hotelbekleidung feiert seinen

20. Geburtstag.

dertes Bekleidungskonzept. Bekleidung von Pfister ist mit einem Schweizermesser vergleichbar: Sie vereint viele praktische Funktionen. Strapazierfähige Materialien garantieren Langlebigkeit, die Kollektionen sind nachlieferbar und können in der Maschine gewaschen werden. Sollte mal etwas kaputt gehen oder nicht mehr im ursprünglichen Glanz erstrahlen, kann der optische und funktionale Ursprungszustand der Kleidung dank Refresh-Service wiederhergestellt werden. „Reparieren statt wegwerfen“ ist einer von vielen Aspekten gelebter Nachhaltigkeit. Die geschickten Schnitte und Größenverstellbarkeit sorgen außerdem für maximalen Tragekomfort. Zweimal im Jahr erscheint eine neue Kollektion, stets inspiriert von aktuellen Trends, neuen Farben und frischen Designelementen.

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NEUTRALE

ELEGANZ

Eine Farbe sticht diesen Herbst total ins Auge: Beige. Langweilig? Nein! Dieser Look zeigt wie elegant und stylisch die Farbe sein kann.

1 SPARKLE. Earcuff von Bijou Brigitte, um € 5,95 2 BUSINESS. Blazer und Hose von Vero Moda, um € 69,99 bzw. € 49,99 3 CATEYE. Sonnenbrille von Vogue Eyewear, P. a. A. 4 CROCO. Ledertasche von Sandro, um € 345,– 5 LOGO. T-Shirt von Calvin Klein, um € 49,90 6 GEPERLT. Haarreif von Revolution Haircare, um ca. € 7,– 7 KLASSIKER. Trenchcoat von & Other Stories, um € 179,– 8 GEOMETRISCH. Goldkette von Bruna The Label, um € 119,– 9 HIPSTER. Höschen von Mey, ab € 32,99 10 SPITZ(E). Ballerina von Högl, um € 139,90

REDAKTION: Sandra Rieder | FOTOS: Hersteller, Shutterstock
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SCHÖNHEIT

#curlygirl • #lockenpracht • #schwerelos

MANIKÜRE À LA MÄCCI

McDonald’s macht jetzt Nagellack – in den Farben der Lieblingssaucen.

Sie haben richtig gelesen: Fast-Food-Riese McDonald’s wagt sich ins Kosmetiksortiment. Mit der streng limitierten „MyTaste – MyManicure“-Kollektion präsentiert McDonald’s Österreich fünf streng limitierte Nagellacke in den Farben der beliebtesten McDonald’s-Saucen: Tomato Ketchup in kräftigem Rot, Sour Cream in klassischem Weiß und Cocktail in Rosa- und Pfirsichfarben. Ergänzt wird die Farbpalette durch Süßsauer in Orange mit silbernem und goldenem Glitzer sowie Barbecue in rauchig-dunklem Braun. Die Nagellacke sind in allen österreichischen McDonald’s-Restaurants für registrierte User:innen des MyMcDonald’s-Bonusprogramms in der App erhältlich – solange der Vorrat reicht. Nicht zum Verzehr geeignet.

© McDonald’s

TEXT: An d rea Lichtfuss | FOTOS: Hersteller, Pexels/Eugenia Remark, SchwarzkopfProfessional

DERRICHTIGE HERD

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Susanne ForoboskoistSty

Man will ja im Leben bekanntlich immer das, was man nicht haben kann. Die Haarstruktur ist dafür wohl der beste Beweis: Wer Locken hat, sehnt sich oft nach glatten Haaren – und manche, die mit einer seidig glatten Mähne gesegnet sind, wünschen sich nichts mehr als einen voluminösen Lockenkopf. Zumindest für Letztere haben wir gute Nachrichten: Vielleicht haben Sie ja eigentlich Locken –und wissen es nur nicht!

Let’s twist again. Davon geht nämlich die „Curly-GirlMethode“ aus, die gerade wieder auf TikTok und Instagram viral geht. Unter dem Hashtag #curlygirl sieht man unzählige Videos von User:innen, die ihre vormals (vermeintlich) glatte Mähne durch eine gezielte – wenn auch nicht ganz unaufwendige – Pflegeroutine in einen prächtigen Lockenschopf verwandelt haben. Sind Ihre Haare eher kraus, vor allem nach dem Bürsten? Trocknen sie an der Luft leicht wellig? Und rollen sich die Spitzen im nassen Zustand ein? Wenn Sie mindestens eine dieser Fra-

gen mit Ja beantwortet haben, könnte die CurlyGirl-Methode auch bei Ihnen Wirkung zeigen. Wir haben eine Expertin gefragt, worauf es dabei in puncto Pflege und Styling ankommt – und das Ganze natürlich selbst getestet.

WASCHEN & PFLEGEN

Je lockiger das Haar, desto mehr Feuchtigkeit benötigt es. Ein mildes, feuchtigkeitsspendendes Shampoo ist die richtige Wahl. Anschließend einen pflegenden Conditioner einkneten und kurz einwirken lassen, zum Verteilen eignet sich ein grobzinkiger Kamm. Dann den Conditioner ausspülen, am besten mit kaltem Wasser. Solange das Haar noch tropfnass ist, kann die Lockencreme eingeknetet werden – so nimmt das Haar die Wirksto e besser auf und formt sich durch das Kneten zu definierten Lockenbündeln.

KÄMMEN

Die Haare sollten nur im nassen Zustand gekämmt werden, da das Kämmen im trockenen Zustand der Locke ihre Sprungkraft nimmt. Spezielle Locken-Balms und -Cremes verbessern die Kämmbarkeit, verleihen ein gepflegtes Haargefühl und reduzieren Frizz.

TROCKNEN

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Statt einem normalen Handtuch eignet sich ein Mikrofasertuch, das die Haarstruktur schützt. Mit diesem werden die Haare kopfüber sanft ausgeknetet („gescruncht“). Die Haare sollten auf keinen Fall zu

Ob Beachwaves oder Korkenzieher: Schöne Locken sind oft nur eine Frage der richtigen Pflege – das behauptet zumindest die „Curly-Girl-Methode“. Wir haben den gehypten Trend unter die Lupe genommen.

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heiß getrocknet werden – bestenfalls an der Luft oder alternativ mit einem Di usor. Beim Trocknen mit Di usor den Föhn auf die niedrigste Stufe stellen, das definiert die Locke noch mehr. Wer mag, kann auch vor dem Föhnen einzelne Strähnen zwirbeln und nach dem Trocknen die gezwirbelten Strähnen aufziehen. Jedenfalls gilt: Zuerst die Haare in den Di usor legen, dann erst einschalten und trocknen – und vor dem Entfernen des Di usors die Strähnen auskühlen lassen.

DER SELBSTTEST

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DAS STYLING

Sollte man es einmal eilig haben, kann man die Wellen oder Locken auch mit einem Lockenstab ein wenig nachstylen. Wichtig dabei ist dann, einen guten Hitzeschutz zu verwenden. Die Locke nach dem Stylen mit einem Lockenstab nicht gleich ö nen, sondern zuerst auskühlen lassen – so behält die Locke ihre Form. Man kann sie zum Beispielmit einem Bobby Pin feststecken. Zur Unterstützung können auch Textursprays verwendet werden.

Einshampoonieren, auswringen, föhnen: Das Ganze nahm bei mir bislang nicht mehr als 20 Minuten in Anspruch – was auch daran liegt, dass ich außer Shampoo und Sprühbalsam kaum Produkte verwendet habe (Shame on me!). Meine Haare hatten nach dem Trocknen zwar immer schon eine leicht wellige Struktur, allerdings sah das Ganze ohne Glätteisen oder Lockenstab eher nach Bed aus als nach Beach. Entsprechend hoch waren meine Erwartungen an die Curly-Girl-Methode. Anfangs gewöhnungsbedürftig war – neben dem Haarebürsten unter der Dusche – vor allem auch die Vielzahl an Pflege- und Stylingprodukten, die nach jedem Waschgang (in meinem Fall alle zwei Tage) zur Anwendung kamen. Ganz zu schweigen von dem zeitlichen Aufwand, der mit der neuen Routine einhergeht: Alleine das Föhnen mit dem Di usor dauerte jedes Mal gefühlt eine halbe Ewigkeit. Das Ergebnis konnte sich dafür sehen lassen, denn schon nach dem ersten Curly-Girl-Waschtag wurde ich mit schön definierten Beachwaves belohnt. Nach dem Schlafen verloren sie allerdings etwas an Form und am nächsten Morgen musste ich dem Drang widerstehen, zur Bürste zu greifen. Man muss dazusagen: Je konsequenter man die Routine verfolgt, desto schöner und definierter werden die Locken mit der Zeit. Da Geduld aber nicht meine Stärke ist und ich in puncto Frisur gerne ein bisschen Abwechslung habe, gab ich mich in Woche drei schließlich geschlagen –und dem Glätteisen hin. Für besondere Gelegenheiten werde ich aber definitiv wieder auf die Technik zurückgreifen.

1 HÜLLE UND FÜLLE. Für mehr Volumen: Shaping Lift Foam von Newsha, um € 22 2 MEHRFACHSCHUTZ. Pflegt und wirkt Frizz entgegen: Curl Manifesto Gelée Curl Contour von Kérastase, um € 41,80 3 SPRUNGKRAFT. Bringt Schwung in die Mähne: Curl Activating Conditioning Spray von La Biosthétique, um € 22,50 4 GLANZLEISTUNG. Urban Moisture Hydro-Nourishing von Shu Uemura, gefunden bei Douglas, um ca. € 48 5 WIRRWARR. Lockenkamm aus Horn von Petz, um € 45 6 NÄHREND. Mit Glycerin und Olivenöl: Bounty Balm von OSiS+, um € 22,30

A N D REA LICHT SS , REDAKT I ON
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REDAKTION: Andrea Lichtfuss

FOTOS: Hersteller

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Versorgen die Lippen intensiv mit Feuchtigkeit: die neuen „Joli Rouge“-Lippenstifte von Clarins, um € 39,10

CHEEK TO CHEEK.

Schmeichelt allen Hauttönen und ist paraben-, mineralölund talkfrei: der vegane Blush Couture von Artdeco, um € 24,95

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Der Antioxidantien-Cocktail schützt vor freien Radikalen und vorzeitiger Hautalterung: Antiox Serum von Nø Cosmetics, um € 15,95

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Mit fermentiertem Kefir und Niacinamid: Revitalessence Skin Glow Foundation von Shiseido, um € 63,–

STRAFFENDE GESICHTSPFLEGELINIE

Mit ihrer einzigartigen Wirkstoffkombination aus Bio-Granatapfelsamenöl und Bio-Maca-Peptiden pflegt und stärkt die neue Straffende Gesichtspflege von Weleda und wirkt den Zeichen der der Hautalterung entgegen. Für straffere Haut, die natürlich strahlt. Nähere Infos unter: weleda.at ENTGELTLICHE

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© Weleda AG
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WOHNEN

#wohlbefinden • #innovativ

GANZHEITLICHE ENTSPANNUNG

Ist Wärme das Einzige in einer Sauna, das zur Entspannung verhilft? Oder ist da noch mehr? Das Studio F. A. Porsche und KLAFS haben sich ausgiebig mit der Form und Funktion von Saunen auseinandergesetzt, alles Bekannte hinterfragt und etwas vollkommen Neues geschaffen. Das Ergebnis ist nicht weniger als ein selbstbewusstes Designstatement, ein einzigartiger Raum von Wärme, Licht und Klang. Ein eigens aufeinander abgestimmtes Farb- und Klangkonzept inspiriert die Sinne, während Wärme den Körper umschmeichelt – eine ganzheitliche, harmonische Entspannung, die das Saunaerlebnis revolutioniert. www.klafs.at/sauna-s11

Porsche Sauna S11 von KLAFS
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© KLAFS

Living.Room

REDAKTION: Linda Pezzei
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© Hampus Berndtson

WDie Wahrnehmung des Raumklimas definiert sich vornehmlich durch das Zusammenwirken von Temperatur und Luftfeuchtigkeit in einem geschlossenen Raum.

Laut einer Studie ist jede:r dritte Europäer:in einem Raumklima ausgesetzt, das sich negativ auf Gesundheit, Wohlbefinden und Produktivität auswirkt. De facto verbringen die meisten von uns rund 90 Prozent des Tages in geschlossenen Räumen. Die Art und Weise, wie wir bauen und leben, wirkt sich also direkt auf unsere körperliche und geistige Gesundheit aus.

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bedeutet Raumklima? © Sandra Gonon © Sandra Gonon © ReVrk © Jens Lindhe

Begeben wir uns an fremde Orte, haben wir die Qualität unserer Umgebung, was Licht, Luft, Akustik oder Schadstoffe betrifft, selten selbst in der Hand. Doch mit dem wachsenden Bewusstsein für ein nachhaltig lebenswertes Wohnumfeld und den mittlerweile gelebten Alltag im Homeoffice liegt es mehr und mehr in unserer Macht, unser Wohnumfeld nachhaltig positiv, gesund und allergenarm zu gestalten. Wir sollten uns daher nicht nur nach Räumen sehnen, die uns weniger krank machen, sondern nach solchen, die unsere Gesundheit verbessern. Wie das funktionieren kann?

Innovative Konzepte. In Kopenhagen, der Welthauptstadt der Architektur im Jahr 2023, haben sich Architekt:innen, Ingenieur:innen, Materialhersteller:innen, wissenschaftliche Einrichtungen, Verbände und Stiftungen mit der Frage beschäftigt, wie wir in Zukunft bauen und wohnen wollen. Herausgekommen sind dabei 15 Pavillons, die über die Stadt verteilt nachahmenswerte Lösungen präsentieren. Mit „Living Places Copenhagen“ zeigt VEKLUX, dass es möglich ist, zu einem erschwinglichen und skalierbaren Preis dreimal weniger Kohlenstoffemissionen und ein dreimal besseres Raumklima als in einem durchschnittlichen dänischen Einfamilienhaus zu erreichen. Auch „From 4 to 1 Planet“ ist das Ergebnis einer Initiative, die darauf abzielt, die Klimaauswirkungen von Wohngebäuden auf ein Viertel des der-

© Claytec © Adam Mork © Adam Mork © Adam Mork
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zeitigen Werts zu reduzieren. Das schließt auch den Verzicht gesundheitsschädlicher Baustoffe ein – ein Aspekt, der vor allem Familien und sensible Personen aufatmen lassen dürfte. Einen Schritt weiter geht der Pavillon „Poetic Daylight“. Er zeigt, wie sich die räumlichen Qualitäten des Tageslichts entfalten, indem das wahrnehmbare, ästhetische und poetische Potenzial des Tageslichts in einer Reihe von Räumen erlebbar gemacht wird. Denn schwer messbare und mehr fühlbare Faktoren wie (Tages-)Licht, Akustik, Temperatur und vor allem die Luft tragen maßgeblich zu einem angenehmen und gesunden Wohnumfeld bei.

Da liegt was in der Luft. Zurück in unser kleines Homeoffice oder Wohnzimmer. „Der Mensch kann ohne Nahrung etwa 30 Tage überleben, ohne zu trinken bis zu vier Tage – ohne Luft jedoch nur wenige Minuten“, sagt Peter Skala, Initiator und Mitgründer von MeineRaumluft, und ergänzt: „Täglich nehmen wir circa 0,5 Kilo feste Nahrung, etwa 1,5 Kilo Flüssigkeit und 15 bis 100 Kilo Luft zu

uns. Damit zählt Luft zu unserem wichtigsten Lebensmittel.“ Gesunde, frische Luft in Innenräumen sollte daher eine Selbstverständlichkeit sein. Abgesehen von Polleneintrag von außen können auch Schadstoffe aus Baumaterialien, Möbeln, Textilien, Kaminen oder Zigaretten unsere Raumluft negativ beeinflussen. Diese Quellen zu kennen und den Auswirkungen regulierend entgegenzuwirken, ist der erste Schritt auf dem Weg zum befreiten Durchatmen.

Praktische Produkte. Die Brisanz der Thematik wird auch beim Blick auf die umfassenden Angebote rund um ein gesünderes Wohnraumklima am Markt deutlich. Dyson’s Purifier Cool Formaldehyde ist Luftreiniger und Ventilator in einem und filtert laut Herstellerangaben für ein sauberes und pollenarmes Zuhause nahezu 100 Prozent der Partikel bis zu einer Größe von 0,1 Mikron aus der Luft – perfekt für Allergiker:in-

Testamente, Erbrecht und Umweltschutz

Mittwoch, 4. Oktober 2023 | 17 Uhr

Kolpinghaus: Adolf-Kolping-Str. 10-12, 5020 Salzburg

Immer mehr Menschen wollen über Ihr Leben hinaus für den Umweltschutz aktiv sein. Daher bietet Greenpeace eine kostenlose Infoveranstaltung an: Erfahren Sie von Geschäftsführer Alexander Egit wie sich Greenpeace unermüdlich für den Umweltschutz einsetzt und von Rechtsberater Josef Unterweger die wichtigsten Punkte im Erbrecht.

Fachvortrag Anmeldung
Per E-Mail an testament.at@greenpeace.org oder QR-Code scannen & online anmelden.
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FRISCHLUFT.

Regelmäßig und gründlich lüften.

WOHLFÜHLTEMPERATUR. 17 bis 18 °C in der Nacht und 19 bis 21 °C am Tag.

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40 bis 60 Prozent für ein angenehmes Raumklima.

GRÜNER DAUMEN. Pflanzen als natürliche Luftreiniger.

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Raumtemperatur bei Abwesenheit auf 15 °C absenken.

nen. Der in Tirol gefertigte Raumlüfter zirb.Bergluft setzt hingegen auf Zirbenessenz, Zirbenlocken und eine ausgefeilte Technik, um Staub und Schmutz aus der Luft zu entfernen und zusätzlich eine dezente Zirbenholzduftkulisse zu hinterlassen. Schadstoffarm putzen lässt sich mit natürlichen Mitteln wie Zitrone, Soda und Essig – oder den Produkten von Ecover ZERO, die vornehmlich auf abbaubare, pflanzliche und biologische Inhaltsstoffe setzen und auf Duft- und Farbstoffe komplett verzichten. Wer derzeit ans Renovieren und die Wandgestaltung denkt, wird vielleicht bei den nachhaltigen Wandfarben von mynt oder dem natürlichen Lehmputz von ClayTec fündig.

Hoffnung für Allergiegeplagte. Der fortschreitende Klimawandel und die damit einhergehende pollenbelastete Luft machen mehr und mehr Menschen zu schaffen. Betroffene leiden unter Symptomen, die auf das Überreagieren des Immunsystems auf bestimmte Stoffe zurückzuführen sind. Häufig unterschätzten Allergieauslösern in den eigenen vier Wänden kann durch gezielt gesetzte Maßnahmen jedoch entgegengewirkt werden. Schon das Wechseln der Schuhe und Kleidung vor dem Betreten der Wohnung kann dafür sorgen, dass weniger Pollen in den Innenraum gelangen. Es ist außerdem ratsam, textile Oberflächen regelmäßig abzusaugen sowie Möbel, die Haustiere mitverwenden dürfen, mit waschbaren Überzügen auszustatten. Zusätzlich empfiehlt der österreichische Pollenwarndienst Luftreiniger.

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GESUNDHEIT

#zukunftsweisend • #konzentration • #tabubrechen

FRÜHZEITIGE DIAGNOSE

Radiologie im Klinikum Schwarzach arbeitet mit hochmoderner Software.

Arthrose ist die häufigste Gelenkerkrankung und führt bei Betroffenen oft zu starken Schmerzen sowie Einschränkungen im täglichen Leben. Eine frühzeitige Erkennung erhöht die Chancen auf einen positiven Behandlungsverlauf enorm. Im Klinikum Schwarzach kommt nun eine neue Software zum Einsatz, die eine zuverlässige Bestimmung von Früharthrose im Kniegelenk ermöglicht. Im zweitgrößten Spital Salzburgs werden dafür Röntgenbilder mit einer speziellen Einstellung erstellt und anschließend mittels künstlicher Intelligenz (KI) ausgewertet. www.ks-klinikum.at

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M a ßna hmen gegen

TROCKENE AUGEN

Trockene Augen sind ein häufiges Problem – eine Abklärung beim Augenarzt ist wichtig, um entsprechend behandeln zu können.

REDAKTION: Nicole Gerfertz-Schiefer | FOTOS: Shutterstock, privat

Brennende, gerötete, müde, tränende oder juckende Augen – all dies sind Symptome, die beim sogenannten „Sicca-Syndrom“, also bei trockenen Augen, auftreten können. Auch ein Fremdkörpergefühl im Auge ist möglich. Dr. Eveline Daschl-Lakits, Augenärztin in Wien, empfiehlt allen Betroffenen eine genaue augenärztliche Abklärung.

Frau Dr. Daschl-Lakits, was sind die Risikofaktoren für trockene Augen?

Dr. Eveline Daschl-Lakits: Hier sind viele verschiedene Faktoren zu nennen. So können beispielsweise hormonelle Probleme zu trockenen Augen führen. Dazu gehört bei älteren Männern ein niedriger Androgenspiegel, denn mit zunehmendem Alter werden weniger männliche Sexual-

hormone (Androgene) produziert. Bei Frauen kann ein zu hoher Östrogenspiegel die Entstehung von trockenen Augen verursachen. Dies betrifft jüngere Frauen, die hormonell mit der Anti-Baby-Pille verhüten, oder ältere Frauen, die aufgrund von Wechselbeschwerden eine Hormonersatztherapie durchführen. Weitere Risikofaktoren für trockene Augen sind verschiedene Krankheiten wie z. B. Schilddrüsenerkrankungen, rheumatische Erkrankungen oder Diabetes. Ein Vitamin-A-Mangel kann ebenfalls zu trockenen Augen führen. Auch nicht ausreichend korrigierte Sehfehler oder Kontaktlinsen, die zu lange getragen werden, können Überlastung und damit trockene Augen verursachen. Häufige bzw. lang andauernde Bildschirmarbeit ist ebenfalls ein Risikofaktor, da man dabei oftmals zu selten blinzelt, was die Augen austrocknen lässt.

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„Wer unter trockenen Augen leidet, sollte sich augenärztlich untersuchen lassen. Augentropfen können helfen – wichtig ist die mehrmals tägliche Anwendung!“

Wie kann man trockene Augen behandeln?

Der wichtige erste Schritt ist die Diagnostik beim Augenarzt/bei der Augenärztin! Denn zunächst muss festgestellt werden, welcher Teil des Tränenfilms betroffen ist. Manchmal ist die äußere Lipidschicht des Tränenfilms die Ursache der trockenen Augen, in anderen Fällen sind es die tieferen Schichten des Tränenfilms. Je nachdem gilt es dann, die entsprechenden Augentropfen auszuwählen. Denn befeuchtende Augentropfen sind auf jeden Fall das Mittel der Wahl für die Behandlung des Sicca-Syndroms.

Was sollten Betroffene beachten?

Die befeuchtenden Augentropfen sollten nicht nur angewendet werden, wenn Beschwerden spürbar sind! Auch ohne akute Symptome muss mehrmals am Tag getropft werden. Ich empfehle den Betroffenen immer, die Augentropfen irgendwo zu platzieren, wo sie ihnen mehrmals am Tag auffallen, also zum Beispiel im Badezimmer neben der Zahnbürste oder auch direkt neben dem Bildschirm.

Welche Inhaltsstoffe sind bei befeuchtenden Augentropfen empfehlenswert?

Die meisten der befeuchtenden Augentropfen enthalten künstliche Hyaluronsäure. Diese ist sehr gut verträglich, denn Hyaluronsäure kommt auch natürlich im Körper vor.

Liegt ein Lipidschichtmangel vor, werden lipidhaltige Augentropfen eingesetzt. Ist das Sicca-Syndrom sehr ausgeprägt, empfehlen sich Augentropfen, die Heparin enthalten. Auch Dexpanthenol hat sich als zusätzlicher Inhaltsstoff in befeuchtenden Augentropfen bewährt.

Zudem sollte man auf konservierungsmittelfreie Augentropfen achten, denn mittlerweile braucht man keine Konservierungsmittel mehr, um die Tropfen zu stabilisieren. Weiters empfehlen sich phosphatfreie Augentropfen. In diesen wird statt eines Phosphat-Puffers ein Citrat-Puffer verwendet. Diesen Puffer braucht man, um den benötigten pH-Wert der Tropfen zu erreichen. Früher wurde hier zumeist ein Phosphat-Puffer eingesetzt, doch

dieser kann zu Kristallablagerungen führen, was bei einem Citrat-Puffer nicht passieren kann.

Gibt es noch weitere Tipps gegen trockene Augen?

Viel trinken, 2 bis 3 Liter täglich sollten es schon sein, vor allem wenn es heiß ist. Bei niedriger Luftfeuchtigkeit, z. B. durch eine Klimaanlage, ist es hilfreich, einen Luftbefeuchter aufzustellen. Bei Bildschirmarbeit sollte man darauf achten, regelmäßig zu blinzeln und zwischendurch am Bildschirm vorbei in die Ferne zu schauen. Und weniger Handyspielen gilt nicht nur für Kinder, sondern auch für Erwachsene!

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Dr. Eveline Daschl-Lakits, Augenärztin in Wien
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HELLES KÖPFCHEN BIS INS

HOHE ALTER

Verbesserte Gedächtnisleistung durch natürliches Polyamin

REDAKTION: Christine Dominkus | FOTO: Shutterstock

In Österreich leiden geschätzte 130.000 Personen an einer Form von Demenz. Aufgrund des Altersanstiegs in der Bevölkerung wird mit einer Verdopplung dieser Zahl bis zum Jahr 2050 gerechnet. Als Ursache für die Alzheimer-Demenz werden unter anderem Proteine angenommen, die sich im Gehirn ablagern, nicht mehr

abgebaut werden können und schließlich auch zum Tod der Nervenzellen führen. In den letzten Jahren zeigten Untersuchungen und erste Studien am Menschen, dass eine vergleichsweise einfache körpereigene Substanz – Spermidin – über vielversprechende gesundheitsförderliche Eigenschaften verfügt. Dabei zeigten sich günstige Wirkungen

auf den Alterungsprozess, Übergewicht, Diabetes, Herzkrankheiten und das Immunsystem. Auch gibt es Hinweise darauf, dass sich Spermidin positiv auf die Gehirnfunktion und kognitive Fähigkeiten auswirkt. Unser SALZBURG im Gespräch mit dem Neurobiologen und Biochemiker Prof. Dr. Stephan Sigrist, Freie Universität Berlin.

INFOS & FACTS

• Das natürliche Polyamin Spermidin wird im Körper gebildet oder mit der Nahrung aufgenommen.

• Mit zunehmendem Alter sinkt die Spermidinkonzentration.

• Patienten mit Demenz auslösenden Neurodegenerationen weisen Proteinablagerungen im Gehirn auf, die im Verdacht stehen, zu Zellschäden und zum Untergang von Zellen zu führen.

• Spermidin aktiviert die Selbstreinigung der Zelle (Autophagie) und hat großes Potenzial, bei neurodegenerativen Erkrankungen präventiv und schützend zu wirken.

GESUNDHEIT

Wie kann man den Alterungsprozess auf biochemischer Ebene beeinflussen?

Prof. Dr. Stephan Sigrist: Es ist wahrscheinlich ein Spektrum biochemischer Prozesse, welche in ihrer Gesamtheit die Geschwindigkeit des Alterungsprozesses bestimmen. Neben Veränderungen der Erbsubstanz spielt die Autophagie, eine Art Selbstreinigungsprogramm der Zelle, eine entscheidende Rolle. Das Nachlassen der Autophagie mit dem Alter beeinflusst wiederum auch die Funktionalität unserer zellulären Kraftwerke, der Mitochondrien, welche ebenfalls mit zunehmendem Alter schwindet. Den Abfall der Autophagie und der Mitochondrien zu bremsen ist ein erfolgversprechender Weg, der auch dem alternden Immunsystem und Nervensystem helfen könnte.

Berlin

midin gezeigt und ursächlich an die Aktivierung der Autophagie geknüpft werden. Tatsächlich verlieren Organismen, die aufgrund genetischer Defekte keine oder nur eingeschränkte Autophagie betreiben können, die Fähigkeit der Lebensverlängerung durch Spermidin. Im Moment sind mehrere Humanstudien unterwegs. Erste Ergebnisse stimmen optimistisch, doch weitere gut kontrollierte Studien mit größeren Probandenzahlen müssen folgen, um erste vielversprechende Ergebnisse zu bestätigen.

Spermidin passiert die BlutHirn­Schranke. Wie kann das Polyamin unser Gehirn vor frühzeitiger Degeneration schützen?

Unterstütze Deine Gehirnzellen

Kann ein Mangel an Flüssigkeitszufuhr das Altern beschleunigen?

Das Gehirn ist zwingend auf eine ausreichende Wasserzufuhr angewiesen, nicht zuletzt um sein Ionengleichgewicht aufrechtzuerhalten. Ältere Menschen neigen dazu, zu wenig zu trinken. Das Blut verdickt sich, im schlimmsten Fall können Schlaganfälle die Folge sein.

Im Tierversuch wurde gezeigt, dass Alterungsprozesse durch Spermidin zu bremsen sind. Wie ist das beim Menschen?

Spermidin ist ein Polyamin, das von Natur aus in den Körperzellen aller Lebewesen sowie in zahlreichen Lebensmitteln vorkommt. Besonders hohe Mengen sind beispielsweise in Weizenkeimen, manchen Käsesorten, Nüssen und Pilzen enthalten. Neben wichtigen zellulären Funktionen, wie der Stabilisierung der DNA (= Erbinformation der Zelle), einer antioxidativen und antientzündlichen Wirkung sowie der Kontrolle von Bildung und Funktion bestimmter Proteine, kann Spermidin die Autophagie, den zentralen Recyclingmechanismus der Zelle, aktivieren.

In Tierversuchen konnte eine lebensverlängernde Wirkung von Sper­

Tatsächlich konnte gezeigt werden, dass diätetisches Spermidin auch ins Gehirn gelangt. Vorsichtig formuliert könnte sich dort die Stabilisierung der Autophagie und der Mitochondrien positiv auf die Funktion der Nervenzellen und auf ihre synaptischen Verknüpfungen auswirken. Im Gehirn von Fliegen und Mäusen konnten bereits entsprechende positive Veränderungen nach Spermidinfütterung beobachtet werden.

Wie viel Gramm Spermidin sollte man täglich in Form von Nahrungsergänzungsmitteln zu sich nehmen, um Demenz vorzubeugen?

Hier müssen weitere Humanstudien abgewartet werden. Allerdings: 6 mg pro Tag sind für den Menschen zugelassen und „safe“. Und epidemiologische Studien zum Spermidingehalt der Ernährung unterstützen eine mögliche präventive Wirkung in dieser Dosierung.

Gibt es Überlegungen, Spermidin auch als Therapie bei Demenz einzusetzen?

Derzeit ist Spermidin ein Nahrungsergänzungsmittel, kein Medikament. Es gibt jedoch aus Tiermodellen erste Hinweise, die solche Humanstudien zukünftig motivieren könnten.

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© Bernd Wannenmacher
Prof. Dr. Stephan Sigrist, Neurobiologe und Biochemiker, Freie Universität
1 Zink trägt zu einer normalen DNA- und Eiweißsynthese, dem Schutz der Zelle vor oxidativem Stress und einer normalen kognitiven Funktion bei und hat eine Funktion bei der Zellteilung.
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Die Blase

Blasenentzündungen, auch Harnwegsinfektion genannt, ziehen sich durch das Leben der Frau. Die unangenehmen Symptome: häufiger Drang, auf die Toilette zu gehen, Brennen bei Wasserlassen, Schmerzen und Blasenkrämpfe bis hin zu blutigem Urin. Dr. Magdalena Schneider, Urologie Klinik Favoriten, beantwortet „brennende“ Fragen.

Wie kann man dem Harnwegsinfekt (HWI) vorbeugen?

Dr. Magdalena Schneider: Es sind oft die kleinen natürlichen Dinge, die das Leben vereinfachen. Wichtig ist es, die Blase warm zu halten. Dazu gehö-

Blasenentzündungen betreffen Frauen in allen Lebensphasen.

REDAKTION: Christine Dominkus

FOTO: Shutterstock

ren das Wechseln des Bikinis oder des nassen Badeanzugs nach dem Schwimmen sowie das Tragen von warmen Socken oder Hausschuhen am kalten Fliesenboden. Sexuell aktive Frauen sollten die Blase gleich nach dem Geschlechtsverkehr entleeren, auch wenn das unromantisch erscheint.

Wie stellt der Urologe eine Blasenentzündung fest?

Es ist möglich, eine Blasenentzündung bereits anhand typischer Beschwerden und eines Harnstreifentests festzustellen. Im Gegensatz zum Besuch beim praktischen Arzt wird beim Urologen in der Regel kein Mittelstrahlurin untersucht, da dieser bei der Frau durch das weibliche Genital oft verunreinigt ist und somit fälschlicherweise eine Blasenentzündung diagnostiziert werden kann. Das hat nichts mit schlechter Intimhygiene zu tun, sondern liegt an den anatomischen Gegebenheiten der Frau. Es wird deswegen Katheterurin entnommen, d. h. ein kleines Schläuchlein über die Harnröhre in die Blase eingeführt und einige Tropfen Urin gewonnen. Ein Teststreifen zeigt dann an, ob eine Harnwegsinfektion vorliegt. Durch die zusätzliche Anlage einer sogenannten Urinkultur kann man Bakterien identifizie-

EIN SENSIBLES ORGAN
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Dr. Magdalena Schneider, Ausbildungsassistentin Klinik Favoriten

ren und testen, welchem Antibiotikum gegenüber sie empfindlich sind.

Wie ist es in der Schwangerschaft?

Bei Schwangeren herrscht eine Sondersituation. Durch die hormonell veränderte Situation entspannen sich die Harnleiter und Infektionen können leicht von der Blase bis in die Niere wandern. Außerdem kann durch die wachsende Gebärmutter der Harnleiter eingeengt werden. Schwangere mit Blasenentzündung sollten unbedingt behandelt werden, um das Risiko einer Nierenbeckenentzündung und dadurch auch frühzeitig ausgelöste Wehen so gering wie möglich zu halten.

Können schon Kinder an einer Blasenentzündung erkranken?

Ja. Durch das natürliche Keimreservoir des Darmes, die anatomische Nähe der Harnröhre und dem kurzen Weg bis in die Blase sind bereits Kinder und junge Mädchen anfälliger für Blasenentzündungen als Burschen. Bei gehäuften fieberhaften Harnwegsinfekten beim Kind sollte eine weitere Abklärung durch den Urologen erfolgen. Ursache kann in seltenen Fällen eine Blasenfunktionsstörung oder ein Reflux sein. Das bedeutet, dass Urin von der Blase in die Niere zurückfließt. Dieses Pendelvolumen ist der ideale Nährboden für Bakterien und verursacht Entzündungen.

Warum leiden oft ältere Frauen an einer Harnwegsinfektion?

Das hängt mit den Wechseljahren zusammen. Jeder kennt Symptome wie Hitzewallungen, Haarausfall oder Stimmungsschwankungen. Die Wenigsten wissen aber, dass es auch in der Scheidenschleimhaut zu Veränderungen kommt. Durch den natürlichen Mangel an Hormonen kann die Scheide von mehr Bakterien besiedelt werden und es deshalb häufiger zu Blasenentzündungen kommen. Außerdem haben Frauen, die an einer Senkung der Gebärmutter leiden, ein höheres Risiko, an einer Blasenentzündung zu erkranken. Die Blase kann nämlich nicht mehr adäquat entleert werden und der zurückbleibende Urin ist der ideale Nährboden für Bakterien. Wichtig ist es, ohne Scham mit dem Urologen darüber zu sprechen.

Muss jeder HWI mit Antibiotika behandelt werden?

Nein. Die Wahrscheinlichkeit, dass die Entzündung bei einer jungen, gesunden Frau nach einer Woche spontan abklingt, liegt sogar bei bis zu 50 %. Im Vordergrund bei Antibiotika-Verschreibung steht die schnelle Symptomlinderung. Die Notwendigkeit einer Therapie sollte immer kritisch hinterfragt werden.

Ist es sinnvoll, bei wiederkehrenden Blasenentzündungen für einen längeren Zeitraum Pflanzensto e, beispielsweise Preiselbeerextrakt, einzunehmen?

Ja, das kann sehr wohl sinnvoll sein. Preiselbeerextrakt, -saft oder -tabletten bewirken auf natürliche Weise, dass Bakterien sich schlechter an der Zelle anheften können und somit die Wahrscheinlichkeit einer Blasenentzündung gesenkt wird. Zusätzlich kann vor dem Schlafengehen ein Esslö el Apfelessig mit etwas Wasser verdünnt getrunken werden. Das säuert den Harn an und verhindert die Vermehrung der lästigen Bakterien. Darüber hinaus gibt es eine Reihe anderer Möglichkeiten (z. B. D-Mannose, Impfungen), um die Rezidivneigung zu senken. Bei jeder Frau mit wiederkehrenden Harnwegsinfekten ist eine sorgfältige Abklärung notwendig.

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GESUNDHEIT

KONZENTRATION

Sich zu konzentrieren fällt nicht immer leicht, weder Kindern noch Erwachsenen. Konzentrationsfähigkeit kann aber unterstützt und geübt werden.

Dbeim Lernen

REDAKTION: Nicole Gerfertz-Schiefer | FOTOS: Shutterstock

ie Sommerferien sind vorbei und die Schule hat die Kinder wieder. Gerade nach der langen schulfreien Zeit fällt es vielen Kindern schwer, sich im Schulalltag wieder zurechtzufinden. Denn das bedeutet schließlich, über längere Phasen still zu sitzen, zuzuhören und mitzuarbeiten. Neben der Zeit im Klassenzimmer müssen zudem noch die Hausübungen daheim erledigt werden. Konzentration und die Fähigkeit, selbstständig zu lernen, spielen dabei eine wichtige Rolle – auch fürs Wohlbefinden! Denn wer konzentriert lernt, hat zumeist mehr Spaß dabei, da das Lernen dann besser und entspannter funktioniert.

Angenehme Lernumgebung scha en. Damit konzentriertes Arbeiten stattfinden kann, ist die Umgebung von großer Bedeutung. In der Schule

ist es Aufgabe der Lehrerinnen und Lehrer, darauf zu achten. Zu Hause können Eltern ihre Kinder dabei unterstützen. Gerade das Handy bindet bei vielen Kindern und Jugendlichen viel Aufmerksamkeit. Während der Lernzeiten sollte es daher verbannt werden, d. h. lautlos irgendwo außer Sichtweite deponiert werden. Auch andere Störfaktoren optischer oder akustischer Natur sollten vermieden werden.

Motivation ankurbeln. Was man gern lernt, lernt man leichter. Aber was tun, wenn das Interesse an dem Lernsto eher klein ist? Vielleicht kann man durch Freizeitaktivitäten den Sto interessanter machen. Beispielsweise ein Buch dazu lesen, eine Dokumentation darüber anschauen, eine Ausstellung besuchen oder einfach darüber reden. An vielen Themen lässt sich etwas Span-

(MEHR)
46 GESUNDHEIT

nendes finden, wenn man sich erst ein wenig mehr damit beschäftigt hat.

Bewegung stärkt die Konzentration. In der Schule müssen die Kinder und Jugendlichen oftmals über längere Zeit still sitzen. Wenn dann vor den Hausübungen daheim auch keine Bewegungseinheit stattfindet, kann dies der Grund für die mangelnde Konzentration sein. Denn Bewegung fördert die Durchblutung des Gehirns, das hilft beim Konzentrieren. D. h. ein bisschen toben, Sport treiben oder körperlich aktives Spielen vor Lernphasen bzw. auch dazwischen kann sinnvoll sein. Auch Lockerungsübungen am Schreibtisch machen manchen Kindern Spaß, fördern ein konzentriertes Weiterarbeiten und beugen zudem auch noch Verspannungen vor!

Auf ausgewogene Ernährung achten. Auch die Ernährung spielt für die Konzentration eine wichtige Rolle.

Laut einer Studie des Instituts der deutschen Wirtschaft fördern Musik und Sport die Konzentrationsfähigkeit bei Volksschüler innen und Volksschülern. ...

KONZENTRATION

BEI KINDERN FÖRDERN

• Zum Lesen motivieren. Lesen ist eine der besten Aufmerksamkeitsübungen überhaupt. Es stehen sehr viele verschiedenartige Kinder- und Jugendbücher zur Verfügung, da sollte man mit ein wenig Geduld und Glück auch Lesemu el motivieren können …

Nährsto reiche Lebensmittel können das Gehirn aktivieren und machen daher „lernfit“. So empfiehlt sich für das Frühstück oder den Pausensnack z. B. Vollkornbrot, da dieses viele Vitamine sowie Ballast- und Mineralsto e enthält. Das macht länger satt und hält das Konzentrationslevel daher auch länger oben. Ein wenig Gemüse dazu, z. B. Karotte, Radieschen, Kohlrabi oder Tomate, sorgt für einen frischen Geschmack und liefert mit den enthaltenen Vitaminen Power fürs Hirn! Sehr wichtig für die Konzentration sind beispielsweise die B-Vitamine, die sich u. a. in Sonnenblumenkernen, Bananen und Weichkäse sowie Fleisch, Eiern, Milch und Milchprodukten finden. Wenn Eltern das Gefühl haben, die Essensvorlieben ihrer Kinder stehen einer ausgewogenen Ernährung im Weg, kann auf Mikronährsto präparate aus der Apotheke zurückgegri en werden. Kinderärzte und Apotheker beraten hierzu gerne.

• Spiele wie Scrabble, Sudoku, Silbenrätsel, Wortketten etc. fördern ebenfalls die Konzentrationsfähigkeit. Für kleinere Kinder sind Wimmelbilder oder Zeichen-Labyrinthe geeignet.

• Malbücher und für ältere Kinder (sowie für Erwachsene) Mandalas trainieren nicht nur die Feinmotorik, sondern auch die Konzentrationsfähigkeit.

• Entspannungsübungen machen bereits bei Kindern Sinn und helfen, sich selbst zu fokussieren.

• Neben Bewegung unterstützt auch Musik die Konzentrationsfähigkeit. Das heißt aber nicht, dass man während des Lernens Musik hören sollte. Aber in den Lernpausen kann Musik zur Entspannung beitragen und so das Konzentrieren in Folge erleichtern. Selbst ein Instrument zu erlernen, fördert ebenfalls die Konzentrationsfähigkeit.

hilft
1 Vitamin B2, B6, B12, Niacin, Pantothensäure und Folsäure tragen zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei. 2 Pantothensäure unterstützt die normale geistige Leistungsfähigkeit. 3 Vitamin B1, B2, B6, B12, Biotin und Niacin tragen zu einer normalen Nervenfunktion bei. Nahrungsergänzungsmittel. LERN_2023_003 In Ihrer Apotheke. ÖKOPHARM44 ® WIRKT KOMPLEX, HILFT EINFACH. Für Kinder ab 3 Jahren GESUNDHEIT
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48 GESUNDHEIT

GENUSS

#natürlich • #buenappetito

KÜHLE GAUMENFREUDEN

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Haselnusspralinen, Cassis, Alpenmilchschokolade, Mango, Marille und vieles mehr – klingt an sich bereits köstlich, gibt es bei Denise Höfinger aber exklusiv als zartschmelzendes Bio-Eis. Sie setzt dabei auf altbewährte Klassiker, aber auch auf moderne Trends und bietet daher viele Sorten in ihrer Eigenproduktion auf Hafermilch- und Kokosmilchbasis an. An zuckerfreien Kreationen fehlt es in ihrem Sortiment ebenfalls nicht. Alle Kugeln haben eines gemeinsam: Sie zergehen auf der Zunge, und der Nachgang schmeckt ein bisschen wie Urlaub. Zu genießen an den Ständen am Kapitelplatz und am Hanuschplatz. www.hoefinger-eis.at

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG © Manuel Keser

MENSCH UND

UMWELT

Bereits seit Generationen werden traditionelle Käsespezialitäten wie der Bergkäse oder Emmentaler aus Heumilch hergestellt. Und das nicht ohne Grund: Sie besitzt nämlich jene Eigenschaften, die für die Erzeugung lang gereifter Käsesorten erforderlich sind.

Das Futter macht den Unterschied. Maßgeblich für die hervorragende Qualität der Heumilch ist die artgemäße und naturnahe Fütterung der Tiere. Auf Gär-

REDAKTION: Leonie Werus

FOTOS: Erlebnissennerei Zillertal

FÜR
50 GENUSS

Frische Gräser und Kräuter im Sommer, Heu und Getreideschrot im Winter. Heumilchkühe kommen in den Genuss des besten Futters und sorgen damit für ganz besondere Käsespezialitäten, die auch der Umwelt guttun.

futter wie Silage wird dabei verzichtet - ein Anspruch, der regelmäßig streng kontrolliert wird. Zudem wird bei der Weiterverarbeitung der Milch zu Käse auf eine intensive mechanische Behandlung und die Verwendung von Konservierungsmitteln verzichtet. Generell gilt: Je abwechslungsreicher die Kost der Kühe, desto vollmundiger das Aroma der Milch, und letztlich das des Endproduktes. Aus diesem Grund werden lang gereifte Käsespezialitäten, aber auch hochwertige Schnittkäsesorten traditionell nur aus Heumilch hergestellt.

Genuss mit gutem Gewissen. Heumilch überzeugt aber nicht nur mit ihrem besonderen Geschmack, sondern schont auch noch die Umwelt, sodass die daraus produzierten Milchprodukte gleich doppelt so viel Freude machen. Heuwirtschaft schützt nämlich das Klima und fördert

die Artenvielfalt – das bestätigt auch eine Studie der Universität für Bodenkultur in Wien.

CO2-Speicher inklusive. Und das funktioniert so: Die Wiesen, Weiden und Almen der Heumilchbäuer:innen lagern eine beträchtliche Menge an CO2 ein, aufgrund des hohen Humusgehalts speichert ihr Grünland in tieferen Bodenschichten sogar mehr Kohlenstoff als durchschnittlicher Waldboden. Durch die schonende Bodenbearbeitung bleibt dieser Kohlenstoff bei der Heuwirtschaft aber im Boden gebunden und wird nicht als CO2 klimarelevant. Außerdem erhalten und fördern Heumilchbetriebe die Biodiversität, indem die Wiesen und Weiden reifen können und viele Flächen erst gemäht werden, wenn Gräser und Kräuter in voller Blüte stehen und die Artenvielfalt am größten ist.

Käse aus Heumilch* steckt voller Aromen, die nebenbei das Klima schonen.

Heumilchkühe erhalten frische Gräser und Kräuter im Sommer und Heu im Winter. Vergorene Futtermittel sind verboten. Die artgemäße Fütterung sorgt für beste Milchqualität. Deshalb gilt Heumilch g.t.S. als Spezialmilch für Käse. Die dafür bewirtschafteten Wiesen, Weiden und Almen speichern große Mengen an CO2 – sogar mehr als der Wald. Dadurch trägt die Heuwirtschaft zum Klimaschutz bei. Mehr auf heumilch.com

„garantiert traditionelle Spezialität“.
* Heumilch: Ausgezeichnet als
GENUSS

Spaghetti Carbonara ist wohl das am meisten diskutierte Gericht der italienischen Küche. Wie viele Eier? Welcher Speck? Welche Spaghetti? Welcher Käse? Auch bei mir im Freundeskreis diskutieren wir immer wieder darüber, wer die bessere Carbonara macht. Es ist ein einfaches, schnelles Gericht mit wenigen Zutaten, aber genau diese Einfachheit macht es auch wieder so schwierig,

Ich habe lange und oft herumprobiert, um die (für mich) perfekte Carbonara zu kochen.

Und ja, ich verrate euch mein Rezept! Nur eines fällt mir beim Kochen schwer: mich an dieses zu halten. Deshalb mache ich sehr vieles nach Gefühl und es gibt so einige Circa-Angaben in der Zutatenliste.

REDAKTION: Leonie Werus, Anna Gschnitzer

FOTOS: Anna Gschnitzer

Ach ja, übrigens: Was nicht selten zu hitzigen Diskussionen führt, ist die Frage, ob es für eine Carbonara-Sauce Sahne braucht oder nicht. Die Antwort lautet: Sahne gehört NICHT in die Carbonara und ist – nicht nur unter Italiener:innen – ein absolutes No-Go für dieses Gericht.

TISCH A NN A G S C H N I T Z E R 52 GENUSS
BITTET UNSER SALZBURG ZU

Weil gutes Essen und dessen Zubereitung ganz einfach Freude machen, verraten wir an dieser Stelle in jeder Ausgabe eines unserer Lieblingsrezepte. Diesmal ist unsere Sales- und Marketingexpertin Anna Gschnitzer an der Reihe und zeigt uns als waschechte Italienerin, wie ihr perfekte Spaghetti Carbonara gelingen.

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WENIGER ZUCKER, MEHR GENUSS.

Darbo erweitert die Linie der zuckerreduzierten Produkte. Die zwei neuen Sirupe „Holunderblüte“ und „Sizilianische Zitrone“ von Darbo enthalten 30% weniger Zucker als herkömmliche Sirupe. Durch den hohen Frucht- bzw. Extraktanteil ist ein intensives Geschmackserlebnis garantiert. Näheres unter: www.darbo.at

53 GENUSS
EINSCHALTUNG
IPP
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• 5-6 Eigelb (je nach Größe)

• ca. 300 g Bavette

• ca. 100 g Guanciale

• ca. 120 g Pecorino Romano stagionato

• Nudelwasser

• Salz

• Pfeffer

Guanciale ist ein aus Schweinebacke hergestellter luftgetrockneter, ungeräucherter Speck aus Italien mit besonders hohem Fettgehalt. Sein Geschmack ähnelt dem von Pancetta, ist aber noch um einiges intensiver.

WEIN TRIFFT GENUSS

Zu jedem Gericht der passende Wein – erfahren Sie von den Winzer:innen persönlich, was es mit Pfefferl, Blume und Abgang auf sich hat! Ihr Gastgeber im Hubertushof, Max Leikermoser, ist Ihr erster Ansprechpartner zum Thema Wein im Haus. Auch der glasweise Genuss von exzellenten Tropfen ist gerne möglich.

NÄCHSTER TERMIN

7. September 2023 | Weingut Kerschbaum aus Horitschon zu Gast im Bistro „Deer’s“ im Hubertushof

WEITERE TERMINE 2023

5. Oktober 2023 | 9. November 2023

Ein genussvoller Abend – casual, gemütlich, ungezwungen! Preis € 59,– pro Person

KONTAKT

Tel.: 06246 / 8970 | hotel@hubertushof-anif.at | www.deers.at Teilnahmezahl begrenzt – Reservierung erforderlich

Den Guanciale in mittelgroße Würfel schneiden und in eine Pfanne zum Anbraten legen. Ganz wichtig: Ohne Öl oder Fett anbraten.

Den goldbraun angebratenen Guanciale aus der Pfanne nehmen und ein bisschen vom übrigen, flüssigen und durch das Anbraten entstandenen Fett in der Pfanne lassen.

Das Eigelb vom Eiweiß trennen und den Pecorino Romano stagionato in das Eigelb reiben. Dann den Pfeffer dazugeben und alles miteinander vermengen, sodass eine dickflüssige Creme entsteht. Das Wasser zum Kochen bringen, dann salzen und anschließend die Bavette hineingeben. Nach 4-5 Minuten etwas Nudelwasser in eine separate Schüssel abfüllen. Das benötigen wir nachher für die cremige Sauce. Die fertigen Nudeln abgießen und in die Pfanne zum übrigen Fett vom Guanciale geben. Dann die Eigelb-Pecorino-Masse gemeinsam mit dem Nudelwasser und dem Guanciale zu den Nudeln geben und umrühren, bis eine cremige Sauce entsteht.

FERTIG! Spaghetti Carbonara auf dem Teller anrichten und zum Schluss noch ein bisschen Pfeffer darüberstreuen.

S O W I R D ´ S G E M CA H T 1. 2. 3. 4. 5. 6.
Z U T A T E N F ÜR 2 P E RSO N E N : Buon Appetito! © hStu
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LEBEN

#solidarität • #gemeinsamerweg • #derschönstetag

TANZAKADEMIE ALS TALENTESCHMIEDE

Austria Tanz Akademie in St. Johann in Tirol

Weit über die Grenzen Österreichs hat sich die Tanz Akademie als professionelle Ausbildungsstätte etabliert.  An der Kaderschmiede in St. Johann werden junge Tänzer:innen im Alter von 13 bis 21 Jahren in den Fächern Ballett, Jazz, Modern, Hip Hop und Zeitgenössisch unterrichtet. In Kooperation mit verschiedenen Schulen in der Region, aber auch unabhängig vom Besuch der Schule öffnet sich die Tanz Akademie für alle jungen Talente regional, national und auch international mit einem flexiblen Angebot in unterschiedlichem Stundenausmaß von einer Basis- oder Teilzeitausbildung bis hin zur professionellen Vollausbildung. Anmeldung für das kommende Ausbildungsjahr noch möglich unter: info@austria-tanz-akademie.at

© Carsten L. Sasse

Es ist die ständige Frage nach der Herkunft, auch wenn sie überhaupt keine Rolle spielt. Es sind schwarz angemalte Sternsinger. Es sind Wohnungen, die nicht an Personen mit bestimmten Nachnamen vergeben werden. Und es sind Polizeikontrollen, die bei Schwarzen Menschen fast doppelt so oft stattfinden wie bei weißen. Rassismus ist allgegenwärtig –und doch oft unsichtbar, insbesondere für die imaginierte weiße Mehrheitsgesellschaft.

Es braucht den Willen, Bilder zu hinterfragen, die man immer als real erachtet hat.

von Süßspeisen. Dieses Wissen hat sich natürlich festgesetzt, und es ist schwierig, es wieder zu „verlernen“. Erst seit ein paar Jahren gibt es vermehrt Bemühungen und Ansätze, wie man Kinder rassismussensibel erziehen kann. Aber hier spielt natürlich nicht nur die Erziehung eine Rolle, sondern auch andere Kontexte, in denen sich das Kind bewegt –Schule, Sportverein und so weiter.

Was ist Alltagsrassismus und wie macht er sich bemerkbar?

Bewusstmachung. „Ich mein’s ja nicht böse“, „Das war schon immer so“ oder „Für mich sind sowieso alle Menschen gleich“ wird häufig entgegnet, sobald man Menschen mit rassistischen Denk- oder Verhaltensweisen konfrontiert. Rassismus wird häufig nur dann als solcher ernst genommen, wenn körperliche Übergri e gegen Menschen aufgrund ihrer Herkunft, Hautfarbe oder Religion stattgefunden haben. Dabei wäre gerade auch die Bewusstmachung von Alltagsrassismus so wichtig, um die alten Denkmuster abzulegen, betont auch Miriam Hill, Autorin des Buchs „Migrationsfamilien und Rassismus“. Wir haben die Expertin zum Gespräch gebeten.

Sind wir alle rassistisch sozialisiert?

Miriam Hill: Ja. Wir alle haben rassistisches Wissen schon als Kinder erlernt, etwa durch Kinderlieder, Reime, Spiele, Filme oder sogar Bezeichnungen

Alltagsrassismus hängt vor allem davon ab, wie man gesellschaftlich positioniert ist. Wenn man als Einheimische:r gelesen wird – etwa aufgrund des Aussehens oder der Sprache –, dann macht man andere Erfahrungen mit Rassismus, als wenn man als nicht dazugehörig betrachtet wird. Als potenziell betro ene Person muss ich aber immer damit rechnen, Rassismuserfahrungen zu machen. Das können o ene Beschimpfungen sein, aber auch scheinbar banale Dinge: Zum Beispiel, wenn ich mich im Bus auf einen freien Platz setze und die neben mir sitzende Person aufsteht – nicht weil sie aussteigen möchte, sondern weil sie nicht neben mir sitzen möchte, weil ich Schwarz bin. Wenn ich bei Behördengängen aufgrund meiner Herkunft unfreundlich behandelt oder ganz ignoriert werde. Auch bei der Wohnungs- und Jobsuche schwingt der Herkunftskontext immer mit. Wir registrieren viele Fälle, wo Nachbar:innen Menschen mit Migrationsgeschichte o en beschimpfen. Hier geht es vor allem um die Konstruktion von „Wir“ und „die Anderen“.

Blackfacing im Fasching, Sternsinger oder Mohrenbräu: Wie weit darf Tradition gehen?

Das ist tatsächlich ein schwieriges Thema. Als Antirassismusstelle geht es uns in erster Linie um die Gleichbehandlung aller Menschen. Was wir tun, ist

Miriam Hill
56 LEBEN

REDAKTION: Andrea Lichtfuss

FOTOS: Birgit Pichler, Shutterstock

Rassistisches Denken ist nach wie vor tief in der Gesellschaft verankert, wenn auch oftmals im Unsichtbaren. Wie es gelingt, dieses aufzubrechen.

D I E TUAH • UNTER H A TU •TNU E R DIE H A U T A U T • TNU E R D I E H AUT • U N RET ID E • UNTER D EI UAH T 57 LEBEN

hinzuschauen und zu sensibilisieren. Statt „Wie weit darf Tradition gehen“ würde ich mich in konkreten Fällen eher fragen: Braucht es das? Ist das Schwarzanmalen bei den Sternsingern beispielsweise wirklich so wichtig, um die Figur darzustellen? Oder finden wir im Jahr 2023 auch andere Möglichkeiten der Darstellung und der Repräsentation? Weil es geht ja nicht nur darum, dass man etwas abbildet. Es geht auch um gesellschaftliche Macht- und Ungleichheitsverhältnisse. Und es geht letztlich auch um die Menschenwürde. Unser Angebot an Akteur:innen ist immer, in Dialog zu treten und darüber zu sprechen, dass bestimmte Verhaltensweisen Menschen verletzen können, für die Rassismuserfahrungen immer noch Teil ihres alltäglichen Lebens sind. Im Frühjahr wurde uns ein Vorfall gemeldet, wo Teilnehmer:innen eines Fasching-Umzugswagens schwarz angemalt, mit einem Lendenschurz bekleidet, in Ketten gelegt und teilweise sogar ausgepeitscht wurden. Es waren verstörende Bilder, die aus unserer Sicht menschenunwürdig waren. Und obwohl der Impuls nicht von ARA Tirol, sondern von den zahlreichen Besucher:innen kam, die den Vorfall gemeldet haben, sahen die Veranstalter:innen keinen Anlass zur Veränderung – eben aufgrund der „Tradition“. Und dann fragt man sich im Umkehrschluss: Was haben Schwarze Sklaven mit einem österreichischen Traditionsverein zu tun? Welche traditionelle, kritische, satirische, künstlerische oder gar humorvolle Auseinandersetzung soll da stattgefunden haben? Und wenn ja, aus welcher Perspektive und mit welchem Ziel?

Wie steht es hier um die gesetzliche Grundlage?

Es ist eine Gratwanderung, wann etwas wirklich gegen das Gesetz verstößt. „Satire darf alles“, wird hier häufig argumentiert, auch von öffentlichen Vertreter:innen. Ich denke, dass in Bezug auf den Schutz vor Rassismus mehr getan

werden muss, weil die derzeitige Situation vieles zulässt, was eigentlich ein Unding ist und viel Schaden anrichtet.

„Für mich gibt es keinen Rassismus, denn in meinem Weltbild sind alle Menschen gleich.“ Inwiefern ist diese Aussage problematisch?

Sie ist problematisch, weil sie gesellschaftliche Realitäten ausblendet. Denn de facto haben nicht alle Menschen in unserer Gesellschaft die gleichen Rechte und werden gleich behandelt. Menschen werden aufgrund ihrer Herkunft, ihrer Staatsbürgerschaft, ihrer Sprache und ihres Aussehens diskriminiert, sowohl am Arbeitsmarkt als auch im privaten Kontext. Aussagen wie „Für mich sind alle Menschen gleich“ negieren diese Ungleichheitsverhältnisse. Sie negieren die Erfahrung der Frau, die Angst hat, nach Hause zu gehen, weil sie immer wieder von ihrer Nachbarin rassistisch beschimpft wird. Oder die Erfahrung geflüchteter Menschen, die keinen Zugang zum Arbeitsmarkt haben, obwohl sie schon eine ganze Weile hier leben. Die amerikanische Feministin und Lyrikerin Pat Parker hat das gut auf den Punkt gebracht: „Vergiss, dass ich Schwarz bin. Vergiss nie, dass ich Schwarz bin.“ Also: Behandle mich gleich wie alle anderen,

aber bedenke auch, dass ich strukturell anders behandelt werde. Es geht bei Rassismuserfahrungen eben nicht nur um die individuelle Ebene, sondern auch um die strukturelle.

Wie kann man sich den Arbeitsalltag in der Antirassismus-Arbeit vorstellen?

Wir wenden uns an alle Menschen, vorrangig an jene, die selbst Rassismuserfahrungen gemacht haben. Das können direkt Betroffene sein, Zeug:innen, die auf offener Straße einen Vorfall beobachtet haben und das melden möchten, Eltern, deren Kind Rassismuserfahrungen gemacht hat, oder auch Erlebnisse im beruflichen Kontext. Darüber hinaus unterstützen wir Vereine, Unternehmen und Bildungseinrichtungen mit rassismuskritischen Workshops, Vorträgen oder Einzelberatungen. Wenn nötig, vermitteln wir auch an die Gleichbehandlungsanwaltschaft.

Wie gelingt es, rassistische Denkmuster bei sich selbst aufzudecken und aufzulösen?

Zunächst muss man erkennen, dass Rassismus nicht nur körperliche Übergriffe beinhaltet, sondern auch sehr subtil und für Außenstehende kaum sichtbar sein kann. Rassismus findet auf mehre-

D I E HAUT • UNTER
H A U T UNT E R D I E H AUT •
UNTER DIE
Miriam Hill ist Leiterin von ARA Tirol und Autorin des Buchs „Migrationsfamilien und Rassismus“.
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ren Ebenen statt – auf individueller, institutioneller, struktureller und diskursiver Ebene. Auch die Medien spielen eine wichtige Rolle. Wer immer die gleiche Zeitung liest, wird ständig mit den gleichen Botschaften konfrontiert. Je öfter wir lesen, dass ein:e Straftäter:in Migrationsgeschichte aufweist, desto eher setzt sich diese Assoziation in unserem Kopf fest. Aber die Veränderung muss grundsätzlich immer bei einem selbst stattfinden. Dafür braucht es zuallererst das Bewusstsein, dass man rassistische Bilder schon von Kind auf übernommen hat. Die Bewusstwerdung ist ein essenzieller erster Schritt. Denn nur dadurch kann man auch eine entsprechende Haltung zu dem Thema entwickeln. Und es braucht sicherlich auch den Willen, die Rassismen, die jede:r von uns in sich trägt, und die Bilder, die man sonst immer als real erachtet hat, infrage zu stellen – und vielleicht zu erkennen, dass sie falsch sind. Das ist allerdings ein Prozess, der nicht von heute auf morgen stattfindet.

bieten bei Bedarf auch Einzelfallberatungen an. Gerade in Unternehmen oder ö entlichen Stellen erachte ich die Mehrsprachigkeit als wichtigen Punkt, der in einer globalisierten Welt nötig ist, um die Menschen, die herkommen, auch wirklich abzuholen. Mehrsprachige Folder oder Informationsmaterial zum Beispiel können schon eine große Hilfe sein.

Diskussionen über Rassismus können zermürbend sein, besonders in der eigenen Familie. Haben Sie einen Tipp für die rassismuskritische Gesprächsführung im privaten Umfeld?

Was kann jede:r von uns tun, um die Antirassismus-Arbeit zu unterstützen?

Zivilcourage finde ich einen wichtigen Punkt. Dass wir wach sind für Rassismen, die in unserem Umfeld stattfinden – sei es, wenn es den Nachbarn betri t oder eine Mitschülerin. Dass wir hellhörig werden und nicht weg-, sondern hinschauen, dass wir der Person zu Hilfe kommen oder den Vorfall ansprechen. Wer rassistische Vorfälle beobachtet, kann bei uns – auch über die Website – anonym Meldung erstatten. Diese Information könnte man auch an den Freundes- und Familienkreis weitergeben. Wir dokumentieren jeden Fall und

Ganz spontan würde ich sagen: Wissen und Fakten. Und diese Fakten gibt es. Wenn es beispielsweise um Menschen mit Migrationsgeschichte geht, kann es sinnvoll sein, die Realität anhand von konkreten Zahlen abzubilden und so gewisse Vorannahmen zu entkräften. Gegen Argumente wie „Die wollen ja eh nix arbeiten“ könnte man beispielsweise halten, wie hoch der Arbeitslosenanteil unter jenen Menschen tatsächlich ist; neben der Tatsache, dass die Anerkennung von im Ausland erworbenen Abschlüssen mit zahlreichen Hürden verbunden ist, wodurch Betro ene häufig erst nach mehreren Jahren tatsächlichen Zugang zum Arbeitsmarkt erhalten. Generell sollte man aber o en sein, auch wenn das Gegenüber eine ganz andere Auffassung hat. Wenn ich mit rassistischen Empörungen konfrontiert werde, lasse ich die Person erstmal sprechen und versuche dann, das Gesagte zu entkräften.

Vergiss, dass ich Schwarz bin.
Vergiss nie, dass ich Schwarz bin.
Pat Parker, Lyrikerin und Aktivistin (1944–1989)

Das ist meist ein Prozess, aber wenn man sich auf den Dialog einlässt und einen langen Atem hat, kann man durchaus ein Umdenken hervorrufen.

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REDAKTION: Renate Sallaberger

FOTOS: Anna Haslauer

auf den Mönchsberg und genossen im Restaurant „M32“ mit fantastischem Blick über die Stadt ihren ersten gemeinsamen Eisbecher und Ka ee.

Der Beginn. Dass dieser erste gemeinsame Spaziergang der Beginn einer großen gemeinsamen Lebensreise werden würde, ahnten die beiden damals noch nicht, obwohl es jede:r von ihnen wohl innerlich ho te. Es folgten viele weitere Tre en, der erste Kuss, bis für beide klar war: „Wir gehören zusammen!“ Die fünf gemeinsamen Jahre, die ihrer Hochzeit vorangingen, waren geprägt von unvergesslichen Höhepunkten: Das Zusammenziehen, der romantische Heiratsantrag am 30. Dezember 2019 am Empire State Building in New York, die Hochzeitsvorbereitungen und last but not least: Am Valentinstag verkündete Michaela die freudige Botschaft, dass die beiden ein Kind erwarten. Geplanter Geburtstermin ist der 22. Oktober 2023.

Es begann mit einem Swipe: Die zauberhafte Lovestory von Joel und Michaela Wimmer aus Salzburg nahm vor sechs Jahren ihren Lauf, als sie sich über Tinder kennenlernten. Zum ersten Mal trafen sich die beiden am 6. Mai 2017 in der Salzburger Altstadt, im Furtwänglerpark –der Funke sprang sofort über. Gemeinsam spazierten sie hinauf

Zusammen stark. Doch bevor der große Tag der Hochzeit kam, mussten Joel und Michaela eine turbulente Zeit überstehen. Der Verlust ihrer Großmütter und die Herausforderungen während der Coronapandemie schweißten sie noch enger zusammen. Es waren auch die Einschränkungen der Pandemie, die sie zwangen, ihre Hochzeit vom ursprünglichen Datum im

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TREFF

ZUM TR AUALTA

RDNITMOV

Ein Swipe, ein Blick, ein Leben – der gemeinsame Weg von Michaela und Joel Wimmer begann mit einem kleinen Zeigefinger-Wischer auf dem Handydisplay und führte sie fünf Jahre später zum Traualtar.

Juni 2021 auf den 24. September 2022 zu verschieben. Doch sie ließen sich nicht entmutigen, lautet doch ihr gemeinsames Motto: „Wir gemeinsam gegen den Rest der Welt“.

Der perfekte Tag. Als es dann endlich so weit war und sie im September des vergangenen Jahres ihre Hochzeit bei der Kohlröserlhütte am Ödensee im Ausseerland feierten, war einfach alles perfekt. „Auch wenn nicht alles nach Plan gelaufen ist“, erinnert sich Michaela zurück. Immerhin kam sie mit einer Verspätung von einer Dreiviertelstunde am Traualtar an, „weil wir zu viel Zeit beim Getting-ready vertrödelt haben“, erzählt sie fröhlich. „Aber ich habe mich nicht stressen lassen, weil ohne mich konnte die Feier sowieso nicht starten.“ Wegen der Verspätung konnte sie allerdings die Deko nicht mehr kontrollieren, hier war nämlich einiges am falschen Platz. Am Ende konnte Michaela darüber aber doch nur schmunzeln. „Ich war einfach happy, dass es allen gut ging und alle gut angekommen sind und mit uns ausgelassen den ganzen Tag gefeiert haben. Wir waren alle so entspannt und haben selten so viel gelacht!“ Der schönste Moment? „Gemeinsam mit der Plätte auf dem Ödensee fahren und noch vor der Trauung die Zeit zu zweit genießen.“

Zukunftsträume. Nach der Hochzeit gönnten sich die beiden zunächst eine entspannte Zeit und begannen dann ihr nächstes Projekt: das Renovieren ihres eigenen Hauses. Die Vorfreude auf ihr Baby verstärkte ihre Bindung noch weiter.

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justMARRIED

Unser SALZBURG freut sich mit den vielen Hochzeitspaaren, die den Bund fürs Leben eingegangen sind und ihre schönsten Hochzeitsbilder mit uns teilen. Auf diesem Wege gratulieren wir allen Brautleuten ganz herzlich und wünschen alles Gute für die gemeinsame Zukunft!

HÖHENFLUG.

Sarah und Bert Orgler 11. September 2021 in Leogang

© Thomas Pircher

STOLZ.

Marina und Philip Arh 3. September 2022 in Salzburg © Bernd Käferböck

NOCH MEHR

HOCHZEITSPAARE ...

... gibt es in der nächsten Ausgabe von Unser SALZBURG und auf www.unsersalzburg.at. Lassen Sie uns am schönsten Tag Ihres Lebens teilhaben und schicken Sie uns Ihren Lieblingsschnappschuss! Zusendungen unter dem Kennwort „Hochzeit“ an renate.sallaberger@gmx.at (digitale Daten/ Mindestgröße 1 MB).

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BUSINESS

#leidenschaftlich • #schlussmitvorurteilen

SCHRITT FÜR SCHRITT ZUM ERFOLG

Online-Beratung für Unternehmerinnen

Viele Frauen sind als Unternehmerinnen tätig und deren Unternehmen schon einige Zeit am Markt. Nun geht es darum, das Unternehmen gut weiterzuentwickeln. In dieser Online-Beratung liegt der Fokus auf dem Entwicklungspotenzial, um so die Selbstständigkeit erfolgreich weiter auf- und auszubauen. Was sind die nächsten konkreten Schritte in Richtung Erfolg? Die Beratung findet in kleinen Gruppen am 21. September 2023 ab 9 Uhr statt. Alle Informationen und Anmeldung unter: www.die-unternehmerinnen.info

© Pexels/Tima Miroshnichenko

Das wohl bekannteste Weihnachtslied „Stille Nacht! Heilige Nacht!“ ging über Jahrhunderte hinweg von einer kleinen Gemeinde im Flachgau hinaus in die weite Welt. Für die neue Geschäftsführerin des Tourismusverbandes Oberndorf bei Salzburg bedeutet das Lied allerdings mehr als nur Text und Melodie.

Mit Leidenschaft zum Beruf. Wenn jemand etwas mit Herz und Begeisterung angeht, dann ist es Karoline Schink. Im Interview mit Unser SALZBURG sprüht sie nur so vor Elan und Ideenreichtum. Im April dieses Jahres folgte sie Clemens Konrad nach und führt nun die touristischen Geschicke in der Stille-Nacht-Stadtgemeinde sowie in der ARGE Stille Nacht. Die Mutter von vier Töchtern studierte Philosophie und arbeitete zuletzt beim Revisionsverband der gemeinnützigen Bauvereinigungen Österreichs.

Frau Schink, was hat Sie dazu motiviert, die Stelle der Geschäftsführung zu übernehmen?

Karoline Schink: Ich war beruflich zuvor in der Baubranche in Wien tätig und habe einfach gefühlt, dass nach einigen Jahren die Zeit für mich dort vorbei ist. Durch Zufall las ich, dass in Oberndorf bei Salzburg für die Stille-Nacht-Gemeinde eine Geschäftsführerin gesucht wird. Ich liebe Weihnachten und die magische Zeit rund um Weihnachten ist untrennbar mit dem Lied „Stille Nacht! Heilige Nacht!“ verbunden. Es bedeutet für mich Familie, pure Verbundenheit und Zusammengehörigkeit. # K A R O L

Wir haben die Salzburgerin auf ein Gespräch getroffen und uns über ihre neue Aufgabe sowie ihre Ideen und Visionen unterhalten.

REDAKTION : Elisabeth Trauner

FOTO: Thomas Kirchmaier

N E S C HI N K
I
BUSINESS

Wie sehen Ihre Visionen für den Tourismus in Oberndorf aus?

Meine langfristigen Ziele sehen so aus, dass ich mehr Leben auf dem StilleNacht-Platz haben möchte, etwa in Richtung After-Work-Events im Sommer mit Live-Bands. Wir wollen zudem weiblicher werden und mehr weibliche Guides miteinbeziehen. Außerdem überlegen wir einen Mädchenchor als Pendant zu den Sängerknaben – betreffend Förderungen sind wir gerade in Gesprächen. Wir bieten auch neue Führungen an: Hier habe ich glücklicherweise eine junge, talentierte Sängerin gefunden, die Führungen auf Deutsch und Englisch machen wird und zusätzlich mit ihren engelsgleichen Gesangskünsten unsere Besucher:innen verzaubern wird. Uns ist es einfach ein Anliegen, mehr Emotionen in den Vordergrund zu bringen, und diese möchten wir auch gerne verbreiten. Das Weihnachtslied ist ein Weltkulturerbe und verströmt so viel Gefühl. Diese Verbundenheit, diese Vereintheit wollen wir in die Welt tragen. Übrigens wurde ich auf einen kürzlich erschienenen Zeitungsartikel aufmerksam, in dem über Papst Benedikt berichtet wurde, dass „Stille Nacht! Heilige Nacht!“ sein Lieblingslied ist, da es Heil bringend und ein wahrhaftiges Friedenslied sei. Wie schön wäre doch ein Friedenslied, untermalt mit einer Friedensglocke! Das ist ein weiterer Punkt, zu dem wir ebenfalls in Gesprächen sind.

Welche Herausforderungen sehen Sie für den Tourismus in der Region?

Mit etwa 10.000 Nächtigungen im Jahr ist Oberndorf natürlich nicht mit anderen Tourismusorten im Land vergleichbar. Deshalb ist es für mich eine wichtige Aufgabe, der einheimischen Bevölkerung ein breit gefächertes Freizeitprogramm zu bieten. In den Wintermonaten liegt der Fokus natürlich auf „Stille Nacht“. Amerikaner:innen,

Wordrap

KULTUR BEDEUTET FÜR MICH … GEISTIGES WACHSTUM. DURCH KUNST UND KULTUR ERWEICHEN SICH DIE GRENZEN DES BEFREMDLICHEN.

MIT DIESEN BEKANNTEN PERSÖNLICHKEITEN WÜRDE ICH MICH GERNE TREFFEN … DALAI LAMA UND PAPST BENEDIKT. DAS BESONDERE AN MEINER TÄTIGKEIT … DER KONTAKT MIT SO VIELEN MENSCHEN AUS DEN UNTERSCHIEDLICHSTEN SPARTEN SOWIE

ABWECHSLUNGSREICHE AUFGABENBEREICHE. OBERNDORF BEI SALZBURG IST … MEIN GEBURTSORT.

MEINE LEBENSPHILOSOPHIE … „ALLES ZU SEINER ZEIT“

Neusee - länder:innen und Australier:innen kommen sehr gerne zu uns. Wir haben aber natürlich auch viele Besucher:innen aus Deutschland und aus zahlreichen anderen Ländern. Ich finde, es gibt sehr viel Programm und Unterhaltung für Vergnügungssuchende. Freude findet man jedoch meist im Stillen und in der Einkehr. Daher steht es für mich im Vordergrund zu zeigen, dass das Weihnachtslied vereint. 2,3 Milliarden Menschen singen es jährlich am Heiligabend. Selbst in Zeiten der Getrenntheit, wie wir es bereits kennen, vermag es zu vereinen.

Das Weihnachtslied verströmt so viel Gefühl und Zusammenhalt. Wir möchten diese Verbundenheit in die Welt tragen.
Karoline Schink
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Niemand fragt aufgrund der Quote willkürlich unqualifizierte Frauen auf der Straße, ob sie Lust darauf hätten, einen Aufsichtsratsposten zu besetzen.

Stereotype und Klischees begegnen uns tagtäglich. Auch vor der Arbeitswelt machen diese keinen Halt: Die Quotenfrau, der alte weiße Mann oder die IT-Nerds, die nie das Sonnenlicht sehen. Als erfolgreiche Tech-Expertin hat auch Annahita Esmailzadeh Vorverurteilung bereits mehrfach am eigenen Leib erlebt. Die Autorin und Speakerin ist Führungskraft bei Microsoft und brachte im August ihr neues Buch „Von Quotenfrauen und alten weißen Männern“ heraus. In diesem will die 30-Jährige Schluss machen mit Vorurteilen in der Arbeitswelt. Im Interview berichtet sie, was Säbelzahntiger mit Schubladendenken zu tun haben, welche Folgen Stereotype haben und wie wir unsere eigenen Schubladen ausmisten können.

Wir alle wurden schon in Schubladen gesteckt und haben auch selbst Vorurteile gegenüber anderen. Wieso kategorisieren wir Menschen trotzdem immer wieder?

Annahita Esmailzadeh: Lief unseren Vorfahren einst ein Säbelzahntiger über den Weg, vergewisserten sie sich nicht zu-

Die Konsequenz ist, dass Menschen Jobs gar nicht erst bekommen, ungerechtfertigte Leistungsbewertungen erhalten oder nicht aufgrund von Potenzialen gefördert werden. Dies ist für Betro ene und für Unternehmen schädlich. Eine von Schubladendenken geprägte Kultur fördert Silodenken und Ellenbogenmentalität. Dabei nehmen Unzufriedenheit und Konflikte zu, während das Zusammengehörigkeitsgefühl sowie die Motivation und Produktivität der Belegschaft zunehmend sinken. Dies führt wiederum zu einem Anstieg der Fluktuation, wodurch nicht nur hohe Kosten entstehen, sondern auch Know-how und wertvolle Talente verloren gehen.

Welchen kognitiven Verzerrungen können wir im beruflichen Kontext zum Opfer fallen?

Besonders häufig begegnen uns der A nity Bias und der Conformity Bias. Gemäß des A nity Bias stellen Menschen bevorzugt Personen ein, die ihnen ähneln. Dieses Ähnlichkeitsprinzip hat nicht nur zur Folge, dass qualifizierte Bewerber:innen nicht berücksichtigt, sondern auch, dass immer homogenere Teams gezüchtet

VON SÄBELZAHNTIGERN UND SCHUBLADENDENKEN

„Von Quotenfrauen und alten weißen Männern – Schluss mit Vorurteilen in der Arbeitswelt“ von Annahita Esmailzadeh Campus Verlag, € 22,–ISBN: 978-3-593-51755-1

erst, ob es sich um ein menschenfreundliches Exemplar handelte, sondern rannten schnurstracks um ihr Leben. In der Steinzeit waren Vorurteile, die als mentale Abkürzungen unsere Entscheidungsfindung unterstützen, von existenzieller Wichtigkeit. Auch wenn unser Überleben glücklicherweise nicht mehr an die Flucht vor Säbelzahntigern geknüpft ist, arbeitet unser Gehirn immer noch ressourcenschonend, um potenziell gefährliche Situationen stereotypisch einzuordnen. Wir lernen somit auch schon von klein auf, Menschen intuitiv zu „stereotypisieren“ und anhand von ihren sichtbaren Merkmalen unbewusst Kategorien zuzuordnen.

Welche Folgen hat dieses Schubladendenken für unser Miteinander im Arbeitskontext?

werden. Diese neigen wiederum häufiger zum Gruppendenken (Conformity Bias), wodurch abweichende Meinungen oder konträre Ansätze oft nicht o en adressiert werden, um der Mehrheitsmeinung zu entsprechen und nicht negativ aufzufallen.

Welche Stereotype und Vorurteile begegnen uns in der Arbeitswelt am häufigsten?

Das Klischee des ewigen alten Mannes ist in der Arbeitswelt genauso omnipräsent wie das Bild der vermeintlich unterqualifizierten Quotenfrau. Vorurteile machen vor „zu jungen“ genauso wenig Halt wie vor „zu alten“ Mitarbeiter:innen. Auch rund um Familienplanung und Erziehung ranken sich viele Geschlechterklischees: So wird Frauen im gebärfähigen Alter vielerorts durchgehend ein Kinderwunsch

Annahita Esmailzadeh
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ZUM NACHLESEN:

unterstellt, auch wenn sie gar keine Kinder bekommen wollen oder können. Halten Frauen mit Kind weiterhin an ihrer Karriere fest, werden sie als Rabenmütter abgestempelt, wohingegen ihnen fehlende berufliche Ambitionen unterstellt werden, wenn sie für die Familie im Job kürzertreten. Im Gegenzug werden Männer mit Skepsis konfrontiert, falls sie eine längere Elternzeit nehmen. Ebenso begegnen Menschen auf dem Arbeitsmarkt im Falle von fehlenden akademischen Abschlüssen Hürden. Auch rund um die soziale und ethnische Herkunft von Menschen ist Schubladendenken weitverbreitet, das sich auch in der Arbeitswelt in Rassismus und Klassismus niederschlagen kann.

Wie viele Quotenfrauen braucht es Ihrer Meinung nach heutzutage noch?

Aktuell sind die Top-Positionen in der Politik und Wirtschaft noch sehr männlich und homogen besetzt, wodurch auch der Blick auf die Welt männlich geprägt ist. Die Quote hilft dabei, qualifizierten Frauen die Türen zu önen, die ihnen sonst aufgrund traditioneller Machtstrukturen wahrscheinlich verschlossen bleiben würden. Der Sinn

Wie wir Schluss machen mit Vorurteilen in der Arbeitswelt.

REDAKTION: Tjara-Marie Boine

FOTOS: Sapna Richter, Hersteller

Annahita Esmailzadeh ist Führungskraft bei Microsoft, mehrfach ausgezeichnete Wirtschaftsinformatikerin und erfolgreiche Business-Influencerin.

der Quote ist nicht, wahllos Frauen in Positionen zu heben, die sie nicht verdienen. Niemand fragt aufgrund der Quote willkürlich unqualifizierte Frauen auf der Straße, ob sie denn zufällig Lust darauf hätten, einen Aufsichtsratsposten zu besetzen. Die Quote ist nüchtern betrachtet nichts anderes als ein Instrument, um einer unterrepräsentierten Bevölkerungsgruppe einen gleichberechtigteren Partizipationsanteil zu ermöglichen. Jedoch bleibt sie wirkungslos, wenn sich an den zugrunde liegenden Denkmustern und Stereotypen sowie an bestehenden strukturellen Herausforderungen nichts ändert.

Warum spielen Führungskräfte eine Schlüsselrolle bei der Bekämpfung von Vorurteilen?

Diese spielen eine entscheidende Schlüsselrolle für die Bekämpfung von Vorurteilen, da sie nicht nur die Unternehmenskultur prägen und entsprechende Rahmenbedingungen definieren, sondern auch selbst eine wichtige Vorbildfunktion innehaben.

Wie können wir es scha en, unsere eigenen Schubladen „auszumisten“?

Will man Vorurteile aktiv bekämpfen, ist eines unerlässlich: Wir müssen akzeptieren, dass wir sie überhaupt haben. Wir alle sind nicht vor unbewusster Voreingenommenheit und Schubladendenken gefeit. Nur wenn wir uns dessen bewusst werden, sind wir in der Lage, unsere eigenen Schubladen stetig o en zu halten, zu reflektieren und regelmäßig auszumisten.

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GROSSE BÜHNE.

Publikumsstar 2022 Philipp Thurzo bei der Award-Verleihung mit Schmuckstars-Moderatorin Kristina Inhof und Laudator Alexander Gutierrez Diaz, GF Lang & Heyne.

WER WIRD

„PUBLIKUMSSTAR DES JAHRES“?

Online-Voting im Fokus:

Auch 2023 bieten wir der SchmuckstarsCommunity die Gelegenheit, für ihre Favoriten zu voten!

Was gibt es Schöneres, als einen Award in Händen zu halten, den man sich im wahrsten Sinne des Wortes selbst erarbeitet hat? Oskar-Preisträger*innen geht es da bestimmt ebenso wie Schmuckstars-Gewinner*innen. „Diese Bestätigung, dass man etwas richtig gemacht hat, tut einfach gut und gibt Energie für kommende Aufgaben“, schwärmte eine der strahlenden Preisträgerinnen nach der Verleihung im Vorjahr.

Sieger der Herzen. „Schon 2021 hatten wir 32.954 abgegebene Stimmen bei unserem Public Voting. Aufgrund dieser unglaublichen Anteilnahme des Publikums entschieden wir uns im Vorjahr, den Stimmen der Konsument*innen noch mehr Bedeutung zu geben und einen vollkommen eigenständigen Award einzuführen. In dieser freien Kategorie kann jeder Juwelier, Goldschmied oder Uhrmachermeister antreten“, erklärt Ines B. Kasparek, Head of Jury/Schmuckstars.

Das Besondere: Im Gegensatz zu den anderen Awards, bei denen eine Fachjury das letzte Wort hat, entscheidet in dieser Kategorie ausschließlich das Publikum. Der/Die Kandidat*in mit den meisten Publikumsstimmern darf dann im Rahmen der Gala den Award für den Publikumsstar des Jahres entgegen nehmen.

© Getty Images, Picturedesk.com
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STOLZER PREISTRÄGER.

Philipp Thurzo erhielt die meisten Online Votings von den Kunden und Kundinnen seiner Trend Stores „Thurzo for You“ in 1070 und 1100 Wien.

FAIRES GOLD „MADE IN AUSTRIA“

Das Thema Nachhaltigkeit ist für die Ögussa als Scheideanstalt ein wesentliches Thema. Edelmetalle etwa aus privatem, zur Einlöse gebrachtem, altem Schmuck, Münzen, Barren, Silberbesteck oder Zahngoldreste werden in verantwortungsvollen zertifizierten Scheideanstalten wie der Ögussa in höchster Reinheit wiedergewonnen. Die Ögussa-Edelmetalle stammen somit aus dem eigenen Recycling von Altmetall aus Europa.

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IHRE NOMINIERUNG

Sie finden, der Juwelier Ihres Vertrauens, Ihr Lieblingsgoldschmied oder Uhrmachermeister hätte den Publikumspreis verdient? Dann nominieren Sie ihn doch einfach! Wir freuen uns über Ihre Nachricht unter: info@schmuckstars.com.

MITMACHEN LOHNT SICH!

Mit etwas Glück gewinnen Sie 2 VIP-Tickets für die Schmuckstars-Gala 2023. Durch Ihren Nominierungsvorschlag nehmen Sie automatisch an der Verlosung teil!

duziert elf verschiedene Größen von Goldbarren, von 1 bis 1.000 Gramm. Diese können in unseren österreichweiten Filialen –bis 10.000 Euro auch anonym – erworben werden.

Infos über die aktuellen An- und Verkaufskurse finden Sie auf oegussa.at oder telefonisch unter: 0810/14 15 76.

ÖGUSSA-Filialen: Wien, Linz, Salzburg, Innsbruck, Dornbirn, Graz u. Klagenfurt

#schmuckstars

Das Public Voting findet im Herbst wie gewohnt auf der Schmuckstars Website schmuckstars.com statt.

„Bei vielen Awards gilt die Publikumskategorie als Königsdisziplin. Für uns haben alle Kategorien den gleichen Stellenwert, aber ganz sicher ist der Publikumsstar Sieger*in der Herzen der Kund*innen.“

Schmuckstars-Initiator Christian Lerner

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG
© Ögussa
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HERZLICHEN DANK AN UNSERE PARTNER!

MONATLICHER

RÄTSELSPASS

Das Lösungswort der letzten Ausgabe war:

SCHRIFTSTELLER

SUDOKU

Senden Sie eine E-Mail mit dem Lösungswort an: gewinnspiel@unsersalzburg.at

Betreff = Lösungswort sowie Ihre Kontaktdaten (inklusive Telefonnummer)

EINSENDESCHLUSS

15. SEPTEMBER2023

GEWINNER:IN

DER LETZTEN AUSGABE

Im Juli löste Gabi Pleschberger aus Siezenheim erfolgreich unser Rätsel.

Als Preis erhielt sie eine elegante Uhr von Jacques Lemans.

JETZT GEWINNEN STYLISCHE UHR VON JACQUES LEMANS

AUSZEIT

#gelebtetradition • #stimmungsvoll • #puravida

GOLDENER HERBST

Wohlfühlambiente und Luxus im Resort Das Achental erleben.

Im Herzen des Chiemgaus liegt das Resort Das Achental. Pure Natur, geschmackvolle Zimmer sowie stilvolle Suiten, entspannter Luxus und herzliche Gastfreundschaft versprechen Erholung und Genuss ab dem ersten Augenblick. Wer die sportliche Herausforderung sucht, der wird vom hauseigenen 18-Loch-Leading-Golfplatz mit Indoor-Golfsimulator und PGA-Premium-Golfschule begeistert sein. Nach dem Sport wartet ein wunderschöner Spa-Bereich mit Infinity-Pool, Saunen, Dampfbädern, Fitnessbereich und Anwendungen auf die Gäste. Zwei-Sterne-Koch Edip Sigl sorgt im Gourmetrestaurant es:senz sowie in zwei weiteren Restaurants und zwei Hütten für besondere Genussmomente. www.das-achental.com

© Resort Das Achental

Seit 1996 steht das SalzburgerLand jedes Jahr von Mitte August bis Ende Oktober ganz im Zeichen des Bauernherbstes. In diesem Jahr fand die Erö nung am 27. August in Obertrum am See statt, wo bereits vor 28 Jahren der Bauernherbst das erste Mal gefeiert wurde. Die Senner:innen kehren nach dem Almsommer mit ihren kunstvoll geschmückten Kühen wieder in die Dörfer zurück, für die Bäuer:innen beginnt die Zeit der Ernte und langsam bereitet man sich auf den Winter vor. Jetzt ist aber auch Zeit, um gemeinsam zu feiern. Alle Infos unter www.salzburgerland.com

Musikalischer Genuss. Volksmusikant:innen, die familiäre Stubenmusi mit Hackbrett, Gitarre und Akkordeon, Alphornbläser:innen, Jodler:innen und Gstanzlsänger:innen bringen den Bauernherbst authentisch zum Klingen. Von der o ziellen Erö nung über die Ho este bis hin zu den urigen Almtanzln mit Plattler auf den Almsommerhütten. Echte Volksmusik gibt hier den Ton an! Unvergesslich ist eine stimmungsvolle, von Musik begleitete Wanderung von Alm zu Alm. Diese Almroas, wie zum Beispiel am Faistenauer Schafberg in der Fuschlseeregion, verbindet aktives Erleben der Salzburger Berge mit feinstem musikalischen Genuss. Manch andere:r schwingt sich aufs Rad, um eine der vielen Musikant:innentre en auf den Almen des SalzburgerLands auf zwei Rädern zu besuchen. Z

Das SalzburgerLand zeigt sich im Herbst mit traditionellen Festen, Umzügen, Almabtrieben, volkstümlicher Musik, regionalen Genuss und echten Kunsthandwerk-Vorführungen.

REDAKTION: Elisabeth Trauner

FOTOS : Shutterstock

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Heimische Köstlichkeiten. Typische regionale Gerichte aus dem SalzburgerLand stehen bei den Bauernherbst-Wirt:innen auf der Speisekarte. Erdepfinidei, Salzburger Bierfleischknödel, frisch geerntete Lungauer Eachtling, Wildgerichte von Reh und Hirsch oder süße Bauernkrapfen, Apfelradl oder Hollerkoch machen diese Zeit zum kulinarischen Genuss. Nach einem guten Essen folgt ein hochprozentiger Abschluss – die frisch gebrannten Bauernschnäpse von Vogelbeere, Birne oder Preiselbeere können neben wunderbaren alkoholfreien Säften aus Holunder, Apfel oder Himbeere auch an den Bauernherbst-Ständen verkostet werden. Zahlreiche Bauernherbst-Feste widmen sich ganz dem Thema Genuss.

Gelebte Tradition. Brauchtum und überliefertes Handwerk sind wichtige Werte, die im Salzburger Bauernherbst gepflegt und den Gästen anschaulich präsentiert werden. Vom viel bestaunten Almabtrieb, wenn das feierlich geschmückte Vieh von seinem Almsommer ins Tal zurückkehrt über kreative Heufiguren, die an den Ortseinfahrten die Bauernherbst-Orte kennzeichnen bis hin zu fröhlich tanzenden Schuhplattlergruppen –der Bauernherbst bietet all diesen alten Traditionen eine Bühne, um die Volkskultur zu pflegen.

Naturerlebnis. Das goldene Licht des Herbstes lädt zu ausgedehnten Kräuterwanderungen oder Sparziergängen zu Wasserfällen durch Wälder im SalzburgerLand ein. Die Fernsicht ist im Herbst besonders klar und beeindruckend. Die Gipfel der umliegenden Berge scheinen zum Greifen nah. Ruhig ist es geworden auf den Almen, denn die Kühe sind mit dem Almabtrieb schon zurück in den heimischen Ställen im Tal. Die Schwarzbeeren und Preiselbeeren sind reif für die Ernte und dienen den Wander:innen als fruchtige Wegzehrung auf ihZ E

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GB E G E G NUN

DER SALZBURGER BAUERNHERBST IN ZAHLEN

• Etwa 500.000 Besucher:innen

• Rund 2.000 Veranstaltungen

• 78 Bauernherbst-Orte

• Circa 340 Bauernherbst-Wirt:innen

• Etwa 14.000 aktive Teilnehmer:innen

• Seit 1996 wird der Salzburger Bauernherbst jährlich gefeiert.

• Ein Motto: Im Bauernherbst dreht sich 2023 alles um das Thema „Tracht & Gwand“.

rem Weg zum Gipfel. Belebende Quellen am Wegesrand sorgen für eine erfischende Abkühlung und ein Ausflug in den Wald gibt Kraft für neue Taten.

Kostbares Gut. In einer Zeit, in der alles maschinell hergestellt werden kann, löst echtes Handwerk höchste Bewunderung aus. „Dass das noch jemand kann!“, so freut man sich, wenn man dabei zusieht, wie der Federkielsticker eine Pfauenfeder durch das Leder führt oder die Klöpplerin ihre Fäden zu feinster Spitze verwebt. Oder wenn der Hufschmied den massigen Noriker voll Gefühl beschlägt, aus Zirbenholz ansehnliche Schalen gedrechselt, aus Weiden praktische Körbe und aus Schafwolle Hauspatschen gefilzt werden.

Jedem Dirndl sein Dirndl. Dirndl und Lederhose sind untrennbar mit dem Bauernherbst verbunden. Alle tragen ihre regionstypische Tracht mit Stolz. Auch die junge Generation findet heute wieder großen Gefallen an den feschen Dirndlkleidern und Lederhosen. Kostbare Stickereien, wie die „brennende Liab“ auf der Pongauer Festtagstracht, die handgestickten Blumen am Mieder der Flachgauer Tracht oder die Ra ung des Leibs beim Lungauer Jahrgwandl lassen die Herkunft der Trägerin erahnen. Übrigens sind über 98 regionale Frauentrachten im SalzburgerLand bekannt.

AUSZEIT 75

Der Sommer neigt sich dem Ende, und die Vorboten des Herbsts sind bereits spürbar. Mit feinen Köstlichkeiten aus der Region, guter Musik und unvergleichlichen Momenten in der Natur finden sich viele Möglichkeiten für einzigartige Ausflüge und Veranstaltungen in Salzburg. Vielfältiger könnte das Angebot in den nächsten Wochen nicht sein!

Salzburger Bauernherbst. Rund 2.000 Brauchtumsveranstaltungen in 76 Bauernherbstorten warten von Mitte August bis 31. Oktober darauf entdeckt zu werden. Vom viel bestaunten Almabtrieb, wenn das feierlich geschmückte Vieh von seinem Almsommer ins Tal zurückkehrt,

über kreative Heufiguren, die an den Ortseinfahrten die Bauernherbstorte kennzeichnen, bis zu fröhlich tanzenden Schuhplattlergruppen – der Bauernherbst bietet all diesen alten Traditionen eine Bühne, um die Volkskultur zu pflegen. Alle Infos unter: www.salzburgerland.com

Herbstzeit ist Wanderzeit. Das goldene Licht des Herbsts lädt zu ausgedehnten Wanderungen oder Spaziergängen ein. Unser Wandertipp mit atemberaubendem Ausblick ist der Salzburger Heuberg: Im Nordosten von Salzburg, umgeben von wunderbarer Natur, erhebt sich der 901 Meter hohe Heuberg, der zu den beliebtesten Salzburger Ausflugszielen zählt. Die Heubergstraße ist der Ein-

BUNT UND STIMM UNGS -

VOLL IN DEN H ERBST

stieg in den Wanderweg und erlaubt, die gemütliche Heubergrunde auch ganz spontan in Angriff zu nehmen. Eingefleischte Wanderfreund:innen schwören auf den bunt belaubten Herbst. Den gemütlichen Weg mit gerade einmal 310 Höhenmetern schaffen jüngere und auch etwas ältere Wanderliebhaber:innen ohne Probleme. Alle Infos unter: www.bergfex.at

Salzburger Straßenmusik. Bis 16. September musizieren jeden Samstag von 10.30 bis 14.30 Uhr

REDAKTION: Elisabeth
FOTOS: Pexels/Ken Hsu, Cottonbro Studio, Eberhard Grossgasteiger, Rikka Ameboshi, Umut Saralan, Amine Msiouri 76 AUSZEIT
Trauner

Wohin im September? Wir stellen einige genussvolle Tipps für Augen, Ohren und Gaumen vor, um sich für die kommende Herbstzeit einzustimmen.

regionale Volksmusikgruppen auf verschiedenen Plätzen der Altstadt Salzburgs. Alle Veranstaltungen unter: www.salzburgervolksliedwerk.at

Science meets Fiction. Sciencefiction sprengt die Grenzen von Raum und Zeit, denen realistische Erzählungen unterliegen. Gerade durch diese Ausweitung des erzählerischen Möglichkeitsraums, durch die Differenz zur Gegenwart kann Sciencefiction Fragen aufwerfen, die für uns hier und heute wichtig sind. Zeit.Reisen lautet das gemeinsame Thema aller Beiträge zu Science meets Fiction 2023. In zahlreichen Veranstaltungen werden von 25. September bis 8. Oktober fiktionale Zukunftsentwürfe und wissenschaftliche Erkenntnisse in Beziehung zueinander gesetzt. www.sciencemeetsfiction.org

Lesen und lesen lassen! Die offene Lesebühne ¡lesen lassen! ist seit über 30 Jahren eine Salzburger Veranstaltungsserie des Literaturvereins erostepost. Ambitionierte Schreiber:innen haben die Möglichkeit, außerhalb ihres Freundeskreises unterschiedliche Reaktionen und konstruktive Kritik zu erhalten. Teammitglieder sowie Neuankömmlinge werden dazu angeregt, ihren Gedanken Form zu geben. Nach einer ausführlichen Diskussion wird mittels Stimmzettel ein:e Sieger:in ermittelt. Am 13. September 2023 im Literaturhaus Salzburg. www.literaturhaus-salzburg.at

30. Kunsthandwerksmarkt Seeham. Von 9. bis 10. September 2023 bieten über 90 Aussteller:innen aus dem In- und Ausland Kunsthandwerk auf höchstem Niveau. Lebende Werkstätten an der Handwerksmeile am Seeufer des Obertrumersees. Alle Infos unter: www.dreiseengalerie.at

Dem Kaiviertel ein Fest. Von 29. September bis 1. Oktober 2023 zeigt sich das Kaiviertel von seiner attraktivsten und einladendsten Seite. Livemusik, Tanzperformances und mobile Ensembles laden zum Mittanzen ein. Das Mozartkino zeigt Filme für die ganze Familie, und ganz besonders heißt das Kaiviertelfest in Kooperation mit der

Uni Salzburg die Studierenden mit lässigen Beats zum Semesterbeginn willkommen! Die ansässige Gastronomie sorgt für das leibliche Wohl. Das Veranstaltungsareal erstreckt sich vom Beginn der Kaigasse bis zum Kajetanerplatz, von der Kapitelgasse, dem Papagenoplatz bis zum Chiemseehof. www.salzburg-altstadt.at

Musikfestival. Zum 9. Mal erobert der A-Train von 13. bis 17. September 2023 den Stadtteil Elisabeth-Vorstadt rund um den Salzburger Hauptbahnhof mit Konzerten, Peformances, Clubnächten und Screenings. Das Entdeckerfestival bringt lokale Aushängeschilder mit internationalen Größen zusammen und das alles auf über 15 Bühnen vom Open Air am Bahnhofsvorplatz bis hin zu intimen Off-Locations, Skybars, Cafés und vielen mehr. Vieles davon bei freiem Eintritt! On top gibt es ein Kick-off-Weekend mit einem Ausflug ins idyllische Obertrum in der Vorwoche des Festivals. www.bahnhoffestival.at

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Pura vida!“ Der freundliche Gruß ist die Allzweckformel der „Ticos“, wie sich die Costa Ricaner:innen selbst nennen. Und er charakterisiert recht gut die optimistische Lebensfreude der Bewohner:innen des kleinen Tropenstaats, der gerne als die „Schweiz Mittelamerikas“ bezeichnet wird. Costa Rica hat bereits in den 1950ern sein Heer abgescha t und das frei gewordene Budget in die Bereiche Gesundheit, Bildung und Umwelt investiert. Fast ein Drittel des Landes steht unter Naturschutz und die Nation ist berühmt für ihren Export von Bananen, Ka ee, Zierpflanzen und Zucker. Weniger bekannt ist, dass Costa Rica viermal so viel Umsatz mit dem Export von Elektronik erwirtschaftet als mit dem Export landwirtschaftlicher Erzeugnisse. Costa Rica gilt also als mit-

telamerikanisches Erfolgsmodell mit einer vergleichs- weise niedrigen Krimi- nalitätsrate und hoher Le- bensqualität

Wer zum (Hai-)Tauchen nach Costa Rica gekommen ist, hat die Anreise mit der Landung in der Hauptstadt San José noch nicht annähernd hinter sich gebracht. Zuerst geht es mit dem Bus bis zur Küstenstadt Puntarenas am pazifischen Ozean im Golf von Nicoya. Die Stadt hat unter Taucher:innen einen zweifelhaften Ruf, gilt sie doch als Hochburg der taiwanesischen „Flossen-Mafia“. So fortschrittlich der Naturschutz zu Lande hier gelebt wird, so viel Nachholbedarf herrscht auf dem Meer. Fischfangindustrie und Tauchtourismus stehen hier auf Kriegsfuß miteinander.

D A S „ HAIL I G H T “ MI P A Z I F I EHCS N O Z E AN 78 AUSZEIT

REDAKTION:

Die costa-ricanische Insel gilt als Traumdestination vieler Taucher:innen und wird gerne mit den australischen Kokosinseln verwechselt. Was die „Isla del Coco“ so besonders macht? Ihre tropische Schönheit, das Abenteuer-Flair und echte Action unter Wasser.

Der ÖAMTC Routenplaner bietet Streckenplanung für PKW, Motorrad oder Wohnmobil in Europa sowie für Fahrrad und Öffis in Österreich an. Plus: Verkehrsinfos, Spritpreise u.v.m. unter www.oeamtc.at/routenplaner oder in der ÖAMTC App.

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG © ÖAMTC
IPP ROUTENPLANER –DER WEG IST DAS ZIEL
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Doch auch wenn die Region um Puntarenas bei den Einheimischen als Urlaubsgegend beliebt ist, kann es für fanatische Taucher:innen nur ein Ziel geben: die Isla del Coco, das Naturschutzgebiet 500 Kilometer vor der Küste Costa Ricas.

La Niña und El Niño. Wer im pazifischen Osten tauchen möchte, kommt um ein bisschen Klimawissen nicht herum. Die berühmte Großwetterlage „El Niño“ sorgt in dieser Region der Erde für Veränderungen der Meeresströmungen, die zum Ausbleiben großer Fischschwärme aufgrund von Änderungen in der Temperaturverteilung im Meer führt. Die El-Niño-Phasen begünstigen höhere Wassertemperaturen, die die Auftriebswirkung des kalten Humboldtstroms

entlang der peruanischen Küste zum Erliegen bringen. Die Durchmischung des warmen Oberflächenwassers mit nährstoffreichem, kaltem Tiefenwasser bleibt aus, mehr Wasser verdunstet an der Oberfläche und führt zu starken Niederschlägen an der Westfront der Anden. Doch der spanische „Junge“ hat zum Glück auch eine Schwester namens „La Niña“, die mit gegenteiligen Klimaauswirkungen zuverlässig auf „El Niño“ folgt. Ich hatte bei meiner Reise nach Cocos Island das große Glück, eine dieser Phasen zu erwischen, die zwar zu kühlerem Wetter, aber auch zu größerem Fischreichtum führt.

UNESCO-Weltnaturerbe. Die 30stündige Überfahrt kann bei Seegang schon ein wenig unangenehm werden,

doch spätestens beim Ankern in der Chatham Bay am Nordende des Nationalparks Cocos Island liegt das Schiff wieder ruhig im Wasser. Wasserfälle in allen Größen stürzen aus steilen Dschungelwänden ins Meer und säumen die malerische Bucht. Der Himmel ist von Wattewölkchen überzogen und das milde Licht betont das saftige Dschungelgrün. Das Meer schimmert in einem dunklen Türkiston. Kein Wunder, dass die Abgeschiedenheit und Schönheit sowie die üppige Vegetation Piraten angezogen haben soll. Der Freibeuter William Dampier und der berüchtigte Henry Morgan sollen hier ihre Schätze ver graben haben.

DAS „ H A IL THGI “ I M IZAP F I S C H E N OZ E A N AUSZEIT 80

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Doch zahlreiche Grabungen führten zu keinerlei Funden. Seit 1978 steht die Insel unter Naturschutz und die Schatzsuche ist untersagt.

Unterwasserreichtum. Doch der wahre Reichtum der Insel liegt ohnehin unter der Wasseroberfläche verborgen. Bereits der Check-dive übertrifft sämtliche Erwartungen: Beim Entlangtauchen am Riff werden wir von einer Gruppe Hammerhaien nach der anderen überholt, Weißspitzen-Riffhaie tummeln sich im unerwartet vielfältigen Riff und wir neoprenverhüllten Neuankömmlinge werden von bunten Kofferfischen bestaunt. Ja, man kann sich nicht nur am abendlichen „Deko-Bier“ sondern auch an 32-Prozent-Nitrox ordentlich verschlucken. Hammerhaie sehen übrigens grimmiger aus, als sie sind – die Tiere sind in Wirklichkeit scheu und meiden Menschen nach Möglichkeit. Als einer meiner liebsten Tauchplätze entpuppt sich „Alcyone“, den angeblich bereits Jacques-Yves Cous-

teau betaucht hat. Am Seil entlang geht es in mäßiger Strömung in 25 Meter Tiefe. Hier weicht das bisher angenehme 28 Grad warme Wasser plötzlich einer Strömung aus frischen 22 Grad – eine sogenannte „thermocline“ oder Sprungschicht, bei der zwei unterschiedlich warme Wasserschichten aufeinandertreffen.

Genau dieses nährstoffreiche, kühlere Wasser bringt eine Vielfalt an Leben mit sich: Marmorrochen, eine Vielzahl von Schnappern und wieder jede Menge Haie.

Einsame Insel. Die Isla del Coco unterliegt als UNESCO-Weltnaturerbe und als Nationalpark strengen Auflagen. Ein Landgang wird nur in Begleitung der Parkranger:innen erlaubt, die auch gerne eine kleine Wanderung durch den Dschungel anbieten. Doch so anmutig und berauschend sich die Insel auch vom Wasser aus präsentiert – im feuchten Regenwald wird die kleine Wanderung durch das Dickicht und über matschige Hügel zur schweißtreibenden Angelegenheit. Falls hier wirklich jemals ein Schatz vergraben worden sein sollte, so wurde er längst vom Dschungel überwuchert und verschlungen.

Dock rock. Nach knapp zwei Wochen voller Tauchabenteuer wird der Anker gelichtet und wir treten die 30-stündige Rückfahrt an. Am Sonnendeck liegt ein mitreisender Amerikaner im Liegestuhl. In seinen Händen hält er doch tatsächlich Steve Altens Horrorbuch „The Meg“ (Sie kennen vielleicht den gleichnamigen Film mit Jason Statham und einem erschreckend glaubwürdig CGI-animierten Megalodon in den Hauptrollen). Er grinst mir zu und ignoriert meine fragend erhobene Augenbraue angesichts seiner Lektüre. „Looking forward to dock rock?“, fragt er mich. „Dock rock?“ Der charmante Tauchkollege erklärt mir, dass das der englische Ausdruck dafür ist, wenn man sich nach einem längeren Schiffsaufenthalt an das leichte Schaukeln gewöhnt hat und dann zurück an Land noch stundenlang das Gefühl hat, alles würde sich unter den Füßen hin- und herbewegen. Wenn wir die schaukelige Überfahrt überstanden haben, dann stört mich ein wenig „dock rock“ auch nicht mehr. Ich zucke daher nur mit den Schultern, grinse breit und antworte: „Pura vida!“

D A S „ H AIL I G H T “ MI AP Z I F I EHCS N O Z E A N AUSZEIT 82

Im Sommer sind es die bunt blühenden Wiesen am Berggipfel, im Winter locken 40 Kilometer schneesichere Panoramapisten und versprechen ein unvergessliches Skivergnügen – wer hier Entspannung inklusive frischer Bergluft sucht, ist genau richtig: im neuen TRIFORÊT alpin.resort. Ab Dezember neu in Hinterstoder.

Das TRIFORÊT alpin.resort auf den Hutterer Böden ist ein exklusives 4-Sterne-Superior-Resort mit 41 Appartements im Haupthaus und 20 freistehenden Chalets. Die Erö nung ist für Dezember 2023 geplant und naht nun in großen Schritten. Umgeben von Nadelbäumen auf 1.410 Metern Seehöhe, bietet das Hideaway in Hinterstoder einen exklusiven und nachhaltigen Tourismusansatz.

Hinterstoder lockt mit einzigartigen Naturerlebnissen. Hinterstoder liegt unweit des Nationalparks Kalkalpen, dem größten zusammenhängenden Waldgebiet Österreichs. Hier tummeln sich sogar seltene Tierarten wie Luchse und Steinadler. Die malerische Gemeinde am Fuße des Toten Gebirges ist ein beliebtes Bergsteiger- und Wandergebiet mit unzähligen Routen quer durch die Alpen. Berühmtheit erlangte Hinterstoder auch durch den vom ORF zum „Schönsten Platz Österreichs“ gekürten „Schiederweiher“.

Privatsphäre auf höchstem Niveau im Weltcup-Skiort. Das TRIFORÊT alpin.resort verwandelt das stillgelegte Berghotel Hinterstoder in ein exklusives Boutique Alpinresort. Die dazugehörigen Chalets im Wald bieten Privatsphäre auf

höchstem Niveau. Das Resort liegt unweit des Skigebiets Höss, Oberösterreichs einzigem Weltcup-Skiort. Es bietet 40 perfekt präparierte Pistenkilometer auf bis zu 2.000 Meter Höhe und 14 moderne Skilifte. Skifahrer jeden Könnens kommen hier auf ihre Kosten, von Weltcup-erprobten Strecken bis zu einem Familienskigebiet mit Oberösterreichs größtem Kinderland auf 16.500 Quadratmetern.

Genuss und Wellness für die Seele. Die Qualität der Gastronomie und Hotellerie ist herausragend. Im Haupthaus des TRIFORÊT alpin.resorts können Gäste einen Infinity-Outdoor-Pool, mehrere Saunen und ein Dampfbad genießen. Das Hutterer alpin.restaurant serviert alpine Spezialitäten und die alpin.bar bietet einen fantastischen Blick auf die umliegende Bergwelt.

Skifahren und Wandern direkt vor der Türe. Das TRIFORÊT alpin.resort liegt auf den Hutterer Böden inmitten des herrlichen Skigebiets. Eine 9,5 Kilometer lange Panoramastraße führt hinauf zum höchsten asphaltiert erreichbaren Punkt in Oberösterreich. Die Region setzt auf umweltfreundlichen Tourismus und begeistert mit Authentizität und Überschaubarkeit. Hier können Gäste die Kraft der Natur spüren und dem Alltagsstress entfliehen. Ein Ort, um die Seele baumeln zu lassen und sich mit Natur zu belohnen.

TRIFORÊT ALPIN.RESORT

Hutterer Böden 70

4573 Hinterstoder

Tel.: 07564/93013

info@triforet.at triforet.at

ALPINER SEHNSUCHTSORT
ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG
© Triforêt

Bei einem Spaziergang durch die Wälder rund um den See raschelt das bunte Laub unter den Füßen, der Duft von feuchtem Moos liegt in der Luft. Es ist, als würde sich die Natur selbst in einen Wellnessmodus versetzen. Sie streckt sich, genießt die milde Sonne und bereitet sich in aller Ruhe auf den kommenden Winter vor. Es scheint fast, als hätte die Natur den Achensee eigens für Menschen geschaffen, die sich nach einer Auszeit vom hektischen Alltag sehnen. Dem Körper Gutes tun, die Seele baumeln und den Alltag hinter sich lassen. Das sind die Elemente, aus denen ein unvergesslicher Erholungsurlaub besteht. Die Region am Achensee bietet dazu unendlich viele Möglichkeiten und hält gerade im Herbst zahlreiche Angebote bereit, um einen einzigartigen Aktivurlaub oder eine entspannte Erholungsauszeit zu genießen.

Goldene Jahreszeit. Neben einer Vielzahl sportlicher Aktivitäten wie Wandern, Klettern, Mountainbiken und Golfen bieten die umliegenden Berge des Rofan- und Karwendelgebirges im Herbst eine beeindruckende Fernsicht, während das warme Herbstlicht das gesamte Tal in ein goldenes Leuchten taucht. Für Entspannung und Regeneration stehen zahlreiche Wellnessangebote wie Massagen,

Saunabesuche und Yoga zur Verfügung. Der Herbsturlaub am Achensee bietet also die perfekte Kombination aus sportlichen Aktivitäten in der Natur und erholsamen Wellnessmomenten – eine harmonische Balance zwischen Bewegung, Naturerlebnissen und Entspannung.

Zeit für sich. Nach dem Freizeitprogramm in einer imposanten Bergwelt sowie am, auf und im glasklaren Wasser des „Tiroler Meers“ heißt es: Relaxen und Genießen! Wellness am Achensee wird heute das ganze Jahr über als Gesamtkonzept angeboten: Von exklusiven Wohlfühlbehandlungen, „Signature Treatments“ und Beauty-Anwendungen über fernöstliche

Entspannungs- und Meditationstechniken bis hin zu Spa-Suiten und Chalets mit eigener Sauna reicht das Angebot. Einige Hotels bieten auch „Day-Spas“ an und im Freizeitzentrum Atoll Achensee lässt es sich im Panorama-BAD, dem großzügigen Penthouse-SPA oder in den Fun- und Outdoor-Pools bestens entspannen.

Eine Besonderheit am Achensee sind die Anwendungen mit Tiroler Steinöl®, das nur in der Region traditionell aus Ölschiefer gewonnen wird, der hauptsächlich aus vorzeitlichen Pflanzen entstanden ist. Durch die einmalige Zusammensetzung und den hohen Gehalt an natürlich gebundenem Schwefel hat

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Der Achensee im Herbst ist ein Geheimnis, das man am liebsten für sich behält. Dann verwandelt sich Tirols größter See in eine Oase der Ruhe, wo jeder Atemzug die Seele streichelt und die Gedanken zur Ruhe kommen.

das Tiroler Steinöl® eine außerordentlich wohltuende und pflegende Wirkung für den Körper. Ob als mildes Pflegemittel für Haut und Haar oder als altbewährtes Hausmittel für den schmerzenden Bewegungsapparat – das Tiroler Steinöl® wird zu verschiedensten Produkten verarbeitet. In der Wellnesshotellerie kommen vor allem die Steinöl-Bäder, Massageöle und Steinöl-Fango beziehungsweise Ölschiefer-Wärmepackungen zur Anwendung.

Geschenke der Natur. Einen wichtigen Beitrag zum perfekten Wellnessurlaub liefert zweifellos auch die Natur als solche. Gerade im Herbst, wenn sich die Wälder in ein prächtiges Farbenmeer verwandeln und sich die Sonne im Achensee spiegelt – Möglichkeiten, sich in der klaren Bergluft aktiv zu betätigen, gibt es viele. Wander- und Radwege laden dazu ein, die herrliche Umgebung zu erkunden. Mehr als 500 Kilometer Wanderwege versprechen einmalige Naturerlebnisse. Wer sich gerne aufs Rad schwingt, wählt eine der zahlreichen Rad- und Mountainbike-Routen. Und wer nicht zu Fuß oder

mit dem Bike auf den Berg will, nimmt einfach die Bergbahn und lässt den Blick in die Weite schweifen, denn im Herbst ist die Fernsicht besonders gut. Äußerst beliebt ist die Region Achensee auch bei Freund:innen des Golfsports. Mitten im Ort Pertisau beginnt ein 18-Loch-Platz, der sich bis in den Naturpark Karwendel erstreckt und zu den „Leading Golf Courses of Austria“ gehört. Ebenso atemberaubend ist das Ambiente des 9-Loch-Platzes in Achenkirch, der auf einem herrlichen Hochplateau gelegen ist.

Es gibt ihn also, den perfekten Wellnessurlaub – im Wellnessparadies Achensee!

TVB ACHENSEE

Achenseestraße 63

6212 Maurach am Achensee Tel.: 0595300-0 info@achensee.com www.achensee.com

© Achensee Tourismus, Atoll Achensee ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG
AM ACHENSEE HERBSTIDYLLE
85 AUSZEIT

Innsbrucker Straße 36a

6382 Kirchdorf in Tirol

Tel.: +43 (0) 5352 / 637760

office@diewohnkultur.com

www.diewohnkultur.com

Ein Urlaubsjuwel im Salzburgerland

Das Smaragdhotel Tauernblick**** befindet sich in einer der schönsten Regionen in ganz Österreich. Die ganze Pracht des Nationalparks Hohe Tauern liegt Gästen hier zu Füßen ebenso wie die strahlenden Smaragde in der Region, nur wenige Kilometer vom Hotel entfernt. Nun entschied sich die Gastgeberfamilie Innerhofer, mit der Unterstützung des Planungsbüros „Die Wohnkultur“, für wichtige Optimierungen im Hotel. Von April bis Mai 2023 wurden moderne Arbeitsplätze mit viel Licht, Platz und leichteren Arbeitsabläufen geschaffen, um nicht nur Gästen ein stimmiges Ambiente zu bieten, sondern auch den Mitarbeiter:innen. Beim Umbau setzte Familie Innerhofer bewusst auf heimische Firmen, da die jahrelange Erfahrung mit Unternehmen aus der Region bisher immer

von Erfolg und gegenseitiger Wertschätzung geprägt war. Mit dem Team vom Planungsbüro „Die Wohnkultur“ erlebten sie von Beginn an eine harmonische und professionelle Zusammenarbeit, somit konnte das Konzept ganz nach ihren Ideen umgesetzt werden. Farben, Stil und Materialien wurden dabei an den Habachtaler Smaragd angelehnt: Das Bodenständige, die erdigen Farben und das Lichtambiente spiegeln sich im familiengeführten Hotel in Bramberg am Wildkogel wider. „Wir freuen uns, dass all unsere Vorstellungen verwirklicht wurden“, so Familie Innerhofer. „Wir fühlen uns mit unserer neuen Einrichtung einfach wohl, und es erfüllt uns mit Stolz, dass es unseren Gästen, Freund:innen und Mitarbeiter:innen ebenso gut gefällt wie uns.“

Smaragdhotel Tauernblick

Familie Innerhofer

Wennserstraße 92 | Bramberg am Wildkogel

Tel.: 06566 / 7253

info@tauernblick.at

www.tauernblick.at

GESAMTPLANUNG HOCHBAU INNENARCHITEKTUR
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© Thomas Kirchmaier, Michael Huber
www.diewohnkultur.com DANKE Mittersill-Hollersbach | +43 6562 4747 | office@brunoberger.at | www.brunoberger.at FÜR DEN AUFTRAG! Böden Polsterungen Textile Ausstattung Dekorationen GROS ST ISCHLEREI & MÖBELHAUS SEI T 1896 Kienpointner GmbH Unterwasser 69 A - 6384 Waidring +43 (0) 5353/5348 verkauf@kienpointner.com www.kienpointner.com MORANDELL INTERNATIONAL GMBH wein@morandell.com | www.morandell.com
www.diewohnkultur.com Kälte-Klima-Metall GmbH Markus Stadler 5730 Mittersill Kreuzgasse 3 0664 / 24 13 983 0664 / 30 79 115 m.stadler@sbg.at

HOROSKOP

DER SOMMER WIRD VERLÄNGERT

DANIELA HRUSCHKA

ist seit elf Jahren erfolgreich als Astrologin tätig und blickt monatlich für Sie in die Sterne.

JUNGFRAU

„Happy Birthday, liebe Geburtstagskinder!“ Feierlaune pur! Wie schauen Ihre Vorsätze für Ihr neues Lebensjahr aus? Haben Sie keine Angst diese auszusprechen, es ist wichtig, dass Sie Stellung beziehen. Die Sonne strahlt im eigenen Zeichen und schenkt den Jungfrauen Freiheit. Merkur bringt unterstützende Energie für intellektuelle Tätigkeiten. Gesel-

LIEBE GESUNDHEIT JOB

WAAGE

24.9. – 23.10.

„Das Leben zeigt sich von seiner besten Seite“ Mit Mars haben Sie Superpower aber auch ordentlich viel Sexappeal. Derzeit können Sie mit wenig Aufwand ordentlich viel erreichen. Venus umgibt Sie mit Magie und Charme, Sie wickeln einfach jede*n um den Finger. Eines wäre zu beachten! Verträge bitte erst zu Monatsende unterzeichnen. Nehmen Sie sich noch eine kleine Auszeit.

LIEBE GESUNDHEIT JOB

SKORPION

24.10. – 22.11.

„Neue Liebe, frische Vibes?“ Im Moment fällt Ihnen loslassen besonders leicht. Sie haben es schon oft in Gedanken durchgespielt, wie Sie Ihr Leben in Zukunft sehen. Auf was warten Sie noch! Chancen sind nun genug da, Sie müssen nur noch zugreifen. Besonders in der zweiten Septemberhälfte können Sie fest zupacken. Entscheidende Gespräche sollten Sie um den 18. September führen.

LIEBE GESUNDHEIT JOB

SCHÜTZE

23.11. – 21.12.

„Liebesfunken fliegen, während im Job der Wirbelwind tobt!“ Dank Jungfrau-Sonne und rückläufigem Merkur geht‘s beruflich drunter und drüber. Fehler schleichen sich ein, aber durchbeißen ist die Devise. Mars sorgt für die nötige Energie, Venus zaubert Liebesglück. Zwischen Jobchaos und 3Liebesfunken, sollten Sie sich Wohlfühlmomente gönnen, um den Schwung zu behalten.

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WIDDER

21.3. – 20.4.

„Geduld und Gelassenheit sind der Schlüssel zum lang ersehnten Glück!“ Lassen Sie die Eifersucht hinter sich, die passt ja gar nicht zu Ihnen und bringt Sie aktuell nicht weiter. Venus steht Ihnen bis Oktober zur Seite und sorgt auch in den nächsten Wochen für schöne Stunden in der Liebe. Man könnte sagen, der Sommer wird verlängert und Sie dürfen noch einmal richtig genießen.

LIEBE GESUNDHEIT JOB

www.danielahruschka.at

24.8. – 23.9.

ligkeit und Austausch stehen hoch im Kurs. In den nächsten Wochen können Sie viel bewegen. Glücksplanet Jupiter sorgt dafür, dass das kommende Lebensjahr ein voller Erfolg wird. Ihr Motto für Ihr neues Lebensjahr: „Neue Strukturen scha en!“ Ganz besondere Glückstage sind der 4. bis 6., 16., 21. September.

STEINBOCK

22.12. – 20.1.

„Mit viel Ehrgeiz durch den Monat!“ Die Jungfrau Sonne erleichtert die Arbeit, aber wo bleibt der Spaß? Im Moment können Sie viel erledigen, sollten sich aber bewusst Auszeiten gönnen. Mitte September wird Merkur direktläufig und Sie tre en klare und richtige Entscheidungen. Beziehen Sie ruhig Stellung, Sie werden gehört und ernst genommen. Arbeiten Sie an Ihrer persönlichen To-Do Liste.

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WASSERMANN

21.1. – 19.2.

„So manches Herz schlägt höher!“ Mit dem Einzug des Herbstes erwachen Sie zu neuem Leben. Berufliche Angelegenheiten rücken in den Hintergrund, während das Private Priorität hat. Venus sorgt für Liebesglück und wunderbare Begegnungen. Mars entfacht leidenschaftliche Energien. Haben Sie keine Angst Ihr Herz zu ö nen Sie werden dabei nicht enttäuscht und könnten sonst viel versäumen.

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FISCH

19.2. – 20.03.

„Ihr inneres Gleichgewicht liegt in Ihren Händen.“ Ein Rückblick, ein Blick nach vorn und vor allem eine innere Reflexion stehen an. Beginnen Sie die erste Monatshälfte behutsam. Es muss erst einmal gar nichts passieren. Sollte jetzt aber nicht heißen, dass Sie gleich in Vergessenheit geraten, ganz im Gegenteil. Die Kräfte arbeiten für Sie im Hintergrund. Achten Sie auf Ihr Bauchgefühl.

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STIER

21.4. – 20.5.

„Balance bewahren, um Harmonie trotz romantischer Turbulenzen zu wahren.“ Ein wunderbarer Herbstauftakt erwartet Sie, in nahezu allen Lebensbereichen, bis auf das Liebesleben. Die Jungfrau-Sonne schenkt Stieren Struktur und Ordnung. Merkur sorgt dafür, dass Gespräche ganz nach Ihrem Geschmack verlaufen. Allerdings stellt sich Venus quer, womit Liebesdramen ins Spiel kommen.

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ZWILLING

21.5. – 21.6.

„Halten Sie durch, denn selbst in stürmischen Zeiten warten besondere Augenblicke!“ Ihr Mut und Charme werden Sie durch die herausfordernden Aspekte führen. Der Großteil des Monats könnte wie mit angezogener Handbremse verlaufen, da Sonne und Merkur Spannungen bringen. Doch Ho nung bleibt, denn Venus und Mars versprechen Liebesglück und zauberhafte Momente.

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KREBS

22.6. – 22.7.

„Bereit für einen Marathon!“ An Ausdauer dafür fehlt es Ihnen nicht. Eine Fülle von Chancen erö net sich! Beachten Sie, nicht achtlos daran vorbeizugehen. Die Energie der Jungfrau-Sonne stärkt Sie immens. Besonders in den ersten drei Wochen sind Sie unaufhaltsam. Starten Sie mit einer neuen Alltagsroutine, denn jetzt haben Sie die Power dranzubleiben.

LIEBE GESUNDHEIT JOB

LÖWE

23.7. – 23.8.

„So sollte es bleiben!“ Liebeszauber und vielleicht ein paar mehr Münzen im Portemonnaie? Zu Beginn zeigt sich die Sonne etwas schüchtern, Merkur spielt Verstecken –aber ab Mitte des Monats geht richtig was weiter, und Projekte starten durch. Am besten erstellen Sie sich eine To-do Liste, damit die Zeit auch wirklich perfekt genützt wird.

LIEBE GESUNDHEIT JOB

Shutterstock, Marco Riebler
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Uhren & Juwelen Siegl Griesgasse 7 5020 Salzburg +43 662 84 26 39 info@uhren-siegl.com

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