Niederösterreicherin Juni 2023

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ÖSTERREICHERIN NIEDER

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Österreichische Post AG, Zul.-Nr. MZ 13Z039831 M, Neu-Media GmbH, Bahnhofplatz 2, 4600 Wels, Retouren an „Postfach 100, 1350 Wien“, Coverfoto: Shutterstock JUNI 2023 | 10. Jg. | Nr. 5 | € 5,00 EINMAL ANDERS! Individuelles Urlauben in Österreich
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Es war in unserer Februar-Ausgabe, als ich für mein Editorial die OpenAIPrototyp-Version von ChatGPT ausprobiert habe. Nur fünf Wochen später war dann bereits Chat GPT-4 verfügbar: noch besser, noch schneller und in einer Vielzahl von Sprachen, die das System teils selbst generierte. Das nennt man eine rasante Entwicklung, und ich bin mittendrin – als Kind der digitalen Revolution! Waren in meiner Schulzeit Taschenrechner noch verboten, durften wir sie im Studium bei den Wahrscheinlichkeitsrechnungen verwenden – nur, wir konnten sie nicht bedienen. Für unsere Seminararbeiten verbrachten wir die meisten Tage in der Uni-Bibliothek, oder wir schleppten das Wissen in Form von Büchern in schweren Rucksäcken nach Hause. Auch nicht schlecht war die Tatsache, dass es zu oft Nudeln mit Öl gab, weil die Kopierkosten einen guten Teil unseres mageren Budgets verschlangen.

Aber dann ging’s schnell. Mit dem Computer kamen die Mailprogramme, der Blech-Postkasten wurde immer leerer, während sich der digitale ständig füllte und uns die Soziologen vor der Gefahr des viel zitierten Hamsterrades warnten: immer schneller, immer weiter, immer höher. Paradox eigentlich! Denn, begonnen mit der Industriellen Revolution, sollte der Einsatz von Maschinen uns Menschen doch Zeit ersparen. Tatsache ist aber, dass wir von diesem kostbaren Gut mit jeder Erfindung scheinbar immer weniger zur Verfügung, jedoch immer mehr Stress haben. Wo ist sie geblieben, unsere Zeit? Wurden wir zu einer Gesellschaft, die sich nur im Steigerungsmodus erhalten kann? Und: Wird uns die Künstliche Intelligenz mehr (Frei)Zeit bringen?

Ich bezweifle es, hätte aber so eine Idee: Ich bastle mir einen Avatar. Während ich mich dann in den Garten zurückziehe und mit Muse meine Kräuter und Blumen pflege, wird mein digitaler Zwilling vor dem Laptop sitzen, die Flut an Mails beantworten und ganz nebenbei die Kontrollzentrale meines Handys, welche eher einer Kommandozentrale gleicht, verwalten. „Angelica, du hast 19 Anrufe, 64 Nachrichten, drei Foto-Rückblicke. Sieh dir dein aktuelles Update an. Dein iCloud-Speicher ist voll. Du hast Facebook, Twitter und LinkedIN seit drei Monaten nicht benutzt ...“ Na dann, viel Spaß, mein Avatar! Und sollte deine Figur durch die permanente Sitzarbeit aus den Fugen geraten, konfiguriere ich dich neu. Mit makellosen Wunschmaßen. KI macht‘s schließlich möglich.

PS: Das WIFI NÖ widmet sich mit einer eigenen Akademie dem Thema Künstliche Intelligenz. Die KI-Kurse starten im Herbst 2023. Infos und Termine auf noe.wifi.at.

„Echte Quality-Time ist jene Zeit, die uns entschleunigt und uns der Natur und den Menschen näherbringt.“
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Gemeinsam schaffen wir die Energiewende.

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VERBUND 5

MENSCHEN

12 STELLA SINGT

Der Weg einer jungen AsthmaPatientin ins Rampenlicht

18 KALENDERGIRLS

Die mutige Mission der Brucker Frauen für einen guten Zweck

MODE

22 TRACHTENVOLLER SOMMER

Stoffträume werden wahr mit den Modellen aus der Wichtlstube

34 DURCH DIE BLUME

Die besten Styles und die coolsten Accessoires für die Modesaison 2023

SCHÖNHEIT

44 BESTNOTEN

Düfte, die uns auf eine olfaktorische Reise in ferne Länder entführen

WOHNEN

54 OUTDOOR-KÜCHEN

Die funktionalsten Modelle und besten Places-to-grill für draußen

18 34 © Franz Helmreich, Pexels 6
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LEBEN

74 SÄEN UND ERNTEN

Zu Besuch bei der jungen Bio-Bäuerin Franziska Gasselich im Marchfeld

FREIZEIT

78 MISS MARPLES

HIDEAWAYS

Urlauben in Baumhäusern & Co. GENUSS

94 KÜCHEN-QUICKIES

Schnelle und gesunde Rezepte

100 LILLI BÄCKT

Heidi Strobls neues Kochbuch im furchtlosen Selbsttest KULTUR

104 SCHONUNGSLOS

Reichenau-Rebellen Paula Nocker und Marcello De Nardo im Doppeltalk

110 FAMILIENDRAMA

Homecoming: Christina Gegenbauer inszeniert das erste Mal in Mel-B

NIEDERÖSTERREICHERIN

Das Gesellschaftsmagazin für Niederösterreich

HERAUSGEBER

Josef Rumer

MEDIENINHABER & HERSTELLER

Neu-Media GmbH

Bahnhofplatz 2, 4600 Wels E-Mail: office@neu-media.at, Tel.: +43 (0)7242 / 9396 8100, Fax: +43 (0)7242 / 9396 8110

GESCHÄFTSFÜHRUNG

Josef Rumer, Mag. Andreas Eisendle

PROKURISTIN

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ASSISTENTIN DER

GESCHÄFTSFÜHRUNG

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BÜROORGANISATION

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CHEFREDAKTEURIN

Mag. Dr. Angelica Pral-Haidbauer, E-Mail: angelica@neu-media.at, Tel.: +43 (0)664 / 25 25 325

REDAKTION

Mag. Viktória Kery-Erdélyi

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DRUCK

Bauer Medien Produktions- & Handels-GmbH

Die Juli/August-Ausgabe erscheint am 30. Juni 2023.

Zur besseren Lesbarkeit werden personenbezogene Bezeichnungen, die sich zugleich auf Frauen und Männer beziehen, generell in der im Deutschen üblichen männlichen Form angeführt. Dies soll jedoch keinesfalls eine Geschlechterdiskriminierung oder eine Verletzung des Gleichheitsgrundsatzes zum Ausdruck bringen.

Die Informationen zur Offenlegung gemäß § 25 MedienG können unter der URL http://www.dieniederösterreicherin. at/de/impressum/651.html abgerufen werden. www.neu-media.at

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COVER FOTO : Shutterstock 8
© Herbert Lehmann, Lisa Shelton, Daniela Matejschek
LOREAL

Ich wünsche unserer Tochter möglichst viel Erfolg, aber das Wichtigste ist: Bleib gesund.

Hussein Barghouty
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DAS WALDVIERTEL

als Anker

Stella singt. Mit wundervoll kräftiger Stimme. „Ich bin Bodyguard, Fahrer und Organisator“, lacht ihr Vater Hussein Barghouty. Wie der Rückhalt einer Familie der jungen Asthma-Patientin den Weg auf die Bühne ebnete.

Erik sollte so weit wie möglich von dramatischen Szenen abgeschirmt werden. Wenn Stella um Luft rang, sie dringend Cortison und die Sauerstoffflasche brauchte, teilten sich die Barghoutys oft auf. Irene blieb beim Sohn, ihrem jüngeren Kind, Hussein bei der Tochter. Unzählbar viele Nächte verbrachten sie, indem sie sich Wecker stellten, einander abwechselten, sich um das Leben von Stella sorgten.

Es ist dieselbe Stella, die uns zum Interview mit strahlenden Augen willkommen heißt. Die Stella, die seit Kurzem mit ihrer Stimme Jurys diverser Castingshows verblüfft. Die Stella, die mittlerweile Hunderttausende Klicks auf ihren Instagram- und YouTube-Kanälen hat (siehe QR-Code auf S. 15).

Die Entwicklung der heute 13-jährigen Asthma-Patientin grenzt an ein Wunder. Doch die Erklärung ist weit vielschichtiger.

Wie alles begann. Irene und Hussein lernten einander in Wien kennen; er studierte an der Wirtschaftsuni, sie Biologie mit Fokus auf Ökologie. Ihre Studien finanzierten sich die beiden selbst: Irene war nebenher Babysitterin und arbeitetete im Supermarkt, Hussein switchte zwischen Jobs, wie Kranfahrer, Disco-Rausschmeißer und Tellerwäscher. Abenteuerlust und Neugier verbanden die beiden von Beginn an, „wir sind sehr viel gereist, meistens mit Rucksack und Zelt, waren in Kanada, Alaska, Ägypten“, zählt Irene Barghouty auf.

Später startete sie erfolgreich in einem Pharmaunternehmen durch, Hussein und sein Bruder machten aus dem kleinen Einmannbüro des Vaters Stück für Stück eine erfolgreiche Kanzlei für Steuer- und Unternehmensberatung.

Als Irene schwanger wird, scheint das Glück des Paares perfekt, doch es sollte anders kommen. „Stella ist schon bei der Geburt fast gestorben“, sagt Hussein Barghouty, und das Lächeln weicht aus dem zuvor fröhlichen Gesicht. Sie hatte eine schwere Lungenentzündung; drei verschiedene Antibiotika zeigten beim

Neugeborenen keine Wirkung. „Man hat uns gesagt, dass sie vielleicht die Nacht nicht überlebt“, erinnert er sich. Der verzweifelte Vater fährt in ein anderes Spital, läutet in der Nacht auf der Kinderstation Sturm, ein dortiger Arzt empfiehlt ein weiteres Medikament, das rettet tatsächlich das Leben der Kleinen. „Wir wussten aber, dass die Lunge ihre Schwachstelle bleiben wird“, sagt Irene. Stella wächst mit Asthma und einem hyperreaktiven Bronchialsystem auf und leidet an Immunschwäche. Sie macht sieben Lungenentzündungen durch.

Husseins Mutter ist eine Gmündnerin, so entdeckt die Familie die wohltuende Wirkung des Sole Felsen Bades; die vier – Erik ist drei Jahre jünger als Stella – werden Stammgast. Im Alltag lauert aber überall die Gefahr, es reichen ein Schnupfen, eine Allergie oder ein bisschen körperliche Anstrengung, und die Abwärtsspirale beginnt.

Immer und überall waren die Eltern mit Sauerstoffflaschen und Medikamenten gewappnet, Stella musste vielfach ins Krankenhaus. Häufig geriet der Körper des Mädchens in einen „teuflischen

REDAKTION: Viktória Kery-Erdélyi FOTOS: Vandehart Photography
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Kreislauf“, wie ihr Vater erklärt: Die hochdosierten Medikamente, die gleichsam überlebenswichtig waren, brachten ihren Organismus durcheinander. An einem ihrer Tiefpunkte war sie kaum zu erkennen: Ihr Körper war voller Quaddeln, die Lippen waren stark angeschwollen, und sie musste am Auge operiert werden. „Eine Nacht werde ich nie vergessen, da war Stella ungefähr zehn, als sie mich fragte: ,Papa, werde ich sterben?‘“, sagt Hussein. „Nein, du wirst singen und tanzen, habe ich ihr geantwortet.“

Reisen in den Norden. Stella war noch ein Baby, da stellte das Ehepaar fest: Die reine, kühle Luft tut ihr gut. „Der Sommer ist Allergiezeit. Wir haben jahrelang unseren Bus voll beladen und sind nach Nordeuropa gefahren. Oberhalb der Baum-

grenze konnte sich Stella gut erholen. – Erik, weißt du noch: Was ist in Rovaniemi?“, fragt Hussein seinen Sohn mit einem Augenzwinkern, und Erik triumphiert: „Der Weihnachtsmann! Außerdem gibt es dort die besten Sandwiches.“ Erik kann sich besonders gut an jenen Urlaubstag in Finnland erinnern, der Stellas Leben in neue Bahnen lenken sollte. „Meine Schwester hat sich am Campingplatz zum Karaokesingen auf die Bühne gestellt und war so gut, dass ich schon Eintritt verlangen wollte“, lacht er. „Stella war da neun; wir haben sie zu Hause immer wieder mal singen gehört, aber so?! Wir waren geflasht“, beschreibt Irene. Sie singt Celine Dions „My Heart Will Go On“ und David Guettas „Titanium” – und beschließt: „Mama, Papa, ich will das professionell machen.“

Die Pandemie. Doch das Universum hielt eine neue Herausforderung bereit: die Coronapandemie. „Als der Wahnsinn ausbrach, gaben uns die Ärzte zu verstehen, dass eine Erkrankung für Stella tödlich enden könnte. Wir mussten sie aus Wien bringen“, sagt Hussein. In der Nähe von Gmünd entdecken sie ein Haus und handeln schnell. „Wir sind mit dem vollen Auto vorgefahren und haben direkt vor dem Haus mit Masken den ersten Mietvertrag unterschrieben“, schildert Irene. Sie bleibt

Stella Maria Barghouty
Ich spürte, wie ich durch das Singen immer besser Luft bekam und die Töne länger halten konnte.
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die ersten Monate mit den Kindern dort, Hussein schupft mit seinem Bruder wochentags das Büro in Wien und fährt ihnen freitags nach. „Es war eine harte Zeit, aber die beste Entscheidung. Das Waldviertel wurde unser Anker“, sagt er. Mittlerweile umgibt die Familie ein schöner Freundeskreis, Erik spielt Fußball, ist Mitglied im Tennisclub – und Stella liebt es, dort laufen zu gehen. Eine Sache, die vor wenigen Jahren nahezu unmöglich schien.

Stella singt. Die Pandemie bremste vieles aus, nicht aber Stellas Sehnsucht nach dem Singen. Die befreundete professionelle Sängerin Giovanna Fartacek – auch bekannt durch ihre Formation „Mynth“ – mag Stellas Stimme; sie wird ihr Vocal Coach. Zwei Stunden die Woche arbeitet Stella mit ihr, widmet von da an quasi jede freie Minute der Musik. „Mit der Zeit bekam sie mehr Farbe im Gesicht, sie brauchte kaum noch Cortison und Sauerstoff aus der Flasche; wenn sich ein Anfall ankündigte, konnte sie das sogar selbst managen“, beschreibt Hussein. „Ich habe gespürt, dass ich besser Luft bekomme und die Töne immer länger halten kann“, freut sich Stella. Bald träumt sie von einem eigenen Video. „Wir fragten sie, warum, und sie sagte: ,Ich will mein Glück teilen.‘ Wenn du so eine Antwort von deiner Tochter bekommst, dann willst du ihr das ermöglichen“, sagt Hussein. Zuletzt sind mehrere Videos entstanden; sie zeigen Stellas faszinierenden Weg zu einer jungen Frau, die am 15. Juni sogar ihr eigenes Benefizkonzert in Wien gibt (Infos: stellaconcert@gmx.at).

Seit einigen Monaten ist sie Schülerin der Monika Ballwein Akademie, und ihr Gesundheitszustand verbesserte sich in einem Ausmaß, dass selbst Ärzte erstaunt sind, erzählt Hussein. Das gab Stella bereits im Vorjahr so viel Kraft, dass sie sich bei der großen Sat1-Castingshow „The Voice Kids“ bewarb – und es bis in die Vorrunden in Deutschland schaffte. Ihr Bewerbungsvideo für die Staffel 2024 hat sie bereits eingereicht; ebenso nimmt sie bei „Niederösterreich sucht das größte Talent“ teil.

Unvergesslich bleibt für Stella der Auftritt für die Österreichische Lungenunion im Herbst im Wiener Rathaus; ein kleines Mädchen fragte sie dort: „Wie hast du das geschafft?“ – „Ich habe regelmäßig meine Medikamente genommen und zu singen begonnen“, sagte sie, und so entstand ihr Wunsch, eine singende Botschafterin für Menschen mit ähnlichen Leidenswegen zu werden. Ihren neuen Song „Breathless“ präsentierte sie kürzlich in Vera Russwurms TV-Sendung. „Darin beschreibe ich meine Geschichte: wie krank ich war, dass ich keine Luft bekam und wie ich mir mit dem Singen Mut und Kraft holte.“

Drei weitere neue Lieder schrieb sie zuletzt, die nun veröffentlicht werden. „Die geht ganz schön ab in ihren Videos“, grinst ihr Bruder Erik stolz, der es sich bei keinem Wetter nehmen lässt, Teil der Filmteams zu sein. Den Stress, immer die richtigen Medikamente dabei zu haben, löste ein positiver Stress mit vielen Terminen ab, verrät Irene. „Was kann man sich Schöneres wünschen, als dass dein Kind für etwas so sehr brennt, das sie happy macht?!“ – „Ich bin heute Bodyguard, Fahrer, Organisator“, lacht Hussein. „Wir bemühen uns, dass sie gute Leute aus der Musikbranche umgeben, aber das Hauptziel ist: Bleib gesund, Stella!“

Instagram: @stellamariabarghouty

Hier geht‘s zu Stellas YouTube-Kanal.
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ZUSAMMENHALT. Stella, Hussein, Irene und Erik Barghouty

Für alle Papas, die das Klassische lieben ...

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REDAKTION: Angelica Pral-Haidbauer

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© Peek & Cloppenburg

"Verpasst nicht

das Leben!“

Sie kommen aus ganz unterschiedlichen Berufen oder sind schon in Pension und lassen die Hüllen für einen guten Zweck fallen: die Brucker „Kalendergirls“ über Mut und Missionen.

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REDAKTION: Viktória Kery-Erdélyi

FOTOS: Franz Helmreich, Evi Huber

Vor gut 20 Jahren entblößte sich unter anderem Helen Mirren für den erfolgreichen Kinofilm „Kalender Girls“. Als Intendantin Nina Blum 2016 „Kalendergirls“ auf „ihrer“ Rosenburg brachte, ließ etwa Erni Mangold die Hüllen fallen, da war sie bereits fast 90. In Bruck an der Leitha werden das ebenso Frauen tun, die teilweise reiferen Alters sind (was heißt das schon?!). Das Besondere dabei: Wenngleich sie mit viel Verve auf der Bühne stehen, sind sie hauptberuflich keine Schauspielerinnen; sie betreten komplettes Neuland. Umso mehr ist dies ein mutiges Unterfangen, das nicht nur deswegen viel Aufmerksamkeit verdient.

Der Story wohnen gleich mehrere wertvolle Missionen inne: Die Schönheit der Frau wird losgekoppelt von ihrem Geburtsjahr gefeiert, und es wird dies –im Film und im Brucker Stadttheater –für einen guten Zweck getan.

Apropos Feiern: Die Probe, die ich besuchen durfte, startete mit knallenden Sektkorken. „Für die erste Veranstaltung haben wir alle 40 Goldtickets verkauft, das ist unsere beste Kategorie“, triumphierte Regisseurin Petra Pschill und schenkte ein. Das ist mehrfach bemerkenswert, „die Brucker Bühne spielt nämlich sonst bei freier Spende“, erklärt sie. Die aktuellen Ticketpreise zwischen 98 und 123 Euro sind – wenn man es salopp formulieren mag – durchaus gesalzen. Mit gutem Grund. Das liegt daran, dass man während der Vorstellung an Tischen sitzt, Speis und Trank genießt –und vor allem daran, dass der Reinerlös an die Organisation MOKI (Mobile Kinderkrankenpflege) geht. „Es wird eine Charity-Veranstaltung, wie ich sie mir schon lange gewünscht habe“, verrät die Regisseurin.

Trauriger Todesfall. Die „Brucker Bühne“ liebäugelte schon länger mit den „Kalendergirls“; zuletzt wollte man sie 2020 aufführen, doch die Pandemie machte dem engagierten Theaterverein einen Strich durch die Rechnung. Heuer sollte das Stück endlich über die Bühne gehen, da verstarb im vergangenen Winter Obmann Christian Vymetal völlig unerwartet. „Er war einer meiner langjährigen Freunde, wir waren von Anfang an gemeinsam bei der Brucker Bühne, ich habe überlegt, alles hinzuschmeißen“, erzählt Petra Pschill.

Doch man bestärkte einander im Verein weiterzumachen, immerhin feiert die Laiengruppe heuer ihr 40-jähriges Bestehen. Hinzu kommt, dass die Story der „Kalendergirls“ mit viel Feingefühl und schönem Witz auch den Verlust eines geliebten Menschen aufgreift: Annies Mann John erkrankt an Leukämie und stirbt; die Freundinnen der Witwe, also der örtliche Frauenclub, beschließen, anstatt der immer gleichen biederen Kalender einen Akt-Kalender zu produzieren – und sich selbst dafür ablichten zu lassen. Johns letzte Worte inspirieren die Damen dazu: „Die letzte Phase der Sonnenblume ist die prächtigste.“ Vom Verkauf der Kalender wollen die Ladys in der Stor y dem Krankenhaus ein neues Sofa für wartende Angehörige spenden. Das Vorhaben sorgt in der kleinen G emeinde naturgemäß für Aufruhr, die Freundinnen ziehen es dennoch durch.

Das erste Mal nackt. Die „Feuertaufe“ für die Brucker Darstellerinnen fand bereits Wochen vor der Aufführung statt: Sie standen im Studio von Fotograf Franz Helmreich und seiner Frau Evi Huber für Werbeplakate und einen Benefiz-Kalender vor der Kamera. „Der

Fotograf hatte sich den Tag für uns bis 18 Uhr freigehalten, die Stimmung war aber so entspannt, dass wir schon um halb zwei fertig waren“, erzählt Petra Pschill. „Wir standen oben ohne da und haben einfach weitergeplaudert, das war uns ganz wurscht“, lacht Elisabeth Tschenett-Schäfer, im „realen Leben“ arbeitet sie im Verkaufsinnendienst eines Hamburger Unternehmens. „Wir hatten einfach einen richtig coolen Vormittag mit den Mädels“, findet auch „Kalendergirl“ Isabel Philipp, abseits der Bühne Tischlerin und Werkstatttrainerin.

Sowohl für die Fotos als auch im Stück werden intime Stellen – wie im Original – elegant hinter Requisiten versteckt. Die Proben mit den „Nacktszenen“ standen noch bevor, als ich vorbeischauen durfte. Martina Noetzel, im

Brotberuf Kulturvermittlerin im Archäologiepark Carnuntum, mag das Stück und seine Protagonistinnen sehr, als „ganz so easy“ will sie die Nacktheit im Rampenlicht aber nicht abtun. „Es kostet mich durchaus eine Überwindung.“

Wichtig findet sie in diesem Zusammenhang das Credo der „Kalendergirls“: „Wir sind nicht nackt, wir machen einen Akt.“

„Das Stück enthält viele Emotionen, und es wird herausfordernd sein, teilweise so freizügig auf der Bühne zu stehen“, glaubt Sabine Hackl, im Brotjob Sexual-

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EIN TRAUM GEHT IN ERFÜLLUNG. Regisseurin Petra Pschill wünschte sich schon lange ein großes Charity-Event. Nach schlimmen Rückschlägen wird die Vision heuer wahr.

psychologin. „Aber ich freue mich riesig auf eben genau das: einfach mal das gewohnte Terrain zu verlassen.“

Herzensappell. Renate Muhr kann die Premiere Ende Juni kaum erwarten. „Ich bin eine Rampensau“, sagt die pensionierte Unternehmerin. „Meine besondere Motivation ist es, als reife, ältere Frau zu zeigen, dass man noch lange nicht zum alten Eisen gehört, und auch wenn man nicht den perfekten Körper hat, allen anderen Frauen da draußen Mut zu machen: Traut euch! Setzt euch in Szene! Verpasst nicht das Leben mit unnötigen Selbstzweifeln.“

Ich will allen Frauen Mut

machen: Traut euch!

Setzt euch in Szene!

„Kalendergirl“ Renate Muhr

Die Darstellerinnen verlassen übrigens auch auf anderen Ebenen eindrucksvoll ihre Komfortzonen. „Ich war 43,5 Jahre lang Sozialarbeiterin“, erzählt Sissy Ohrenberger. Sie erlebt es als besonders große Herausforderung, die grantige pensionierte Lehrerin Jessie zu geben. „So bin ich eben gar nicht – und Petra muss mir laufend sagen, dass ich forscher werden muss“, schmunzelt sie. Umgekehrt war Elisabeth Tschenett-Schäfer in den bisherigen Komödien zumeist die

aufbrausende Ehefrau, diesmal spielt sie aber die Witwe Annie, und zwar so berührend, dass sie und wir alle jedes Mal Tränen in den Augen haben“, schwärmt Regisseurin Petra Pschill. Ihr Co-Regisseur Peter Windholz ist überzeugt: „Wir haben uns mit ,Kalendergirls‘ etwas wirklich Großes vorgenommen und werden auch danach noch lange zurückdenken. Das sind die Momente im Leben, um die es wirklich geht.“

KALENDERGIRLS

Rund 40 Ehrenamtliche wirken am heurigen Charity-Event der „Brucker Bühne“ mit. Der Verein feiert damit heuer auch sein 40-jähriges Bestehen.

AUFFÜHRUNGSTERMINE:

30. Juni, 19 Uhr

1. Juli, 19 Uhr

Tickets: € 98 bis € 123, inklusive Wein, weitere Getränke und Fingerfood. Der Reinerlös kommt der Non-Profit-Organisation MOKI (Mobile Kinderkrankenpflege) zugute. www.kalendergirls.at

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KALENDERGIRLS. Isabel Philipp, Sabine Hackl, Renate Muhr, Elisabeth Tschenett-Schäfer, Sissy Ohrenberger und Martina Noetzel.

MODE

LIME GREEN

Im Zeichen der Nachhaltigkeit

Sommer, Sonne, Leichtigkeit. Die Styles der Sommerkollektion Ecoalf 1.0 sind dank der leichten und atmungsaktiven Stoffe die perfekten Begleiter in der warmen Jahreszeit – besonders in der frischen Trendfarbe Lime Green! Eine Wahl mit gutem Gewissen, steht doch #BecauseThereIsNoPlanetB für die Mission des Labels, verantwortungsbewusst mit den Ressourcen umzugehen und die Natur für die nächsten Generationen zu bewahren. Die Kleidungsstücke der Marke werden zu 100 Prozent aus recycelten Materialien gefertigt. Dafür wurden in Zusammenarbeit mit mehr als 3.500 Fischern bereits mehr als 1.000 Tonnen Abfall vom Meeresgrund geholt und zu Stoffen weiterverarbeitet. Fotos: das Kleid EMERALDALF für € 280 und die dazu passende CHARLYALF Bucket Bag für € 220, gesehen auf www.ecoalf.com

#recycelt • #trachtig • #trendig
© Ecoalf © Ecoalf 21

Die Trendfarbe Aprikot verführt auch dieses Jahr mit edlen Kleidern und flotten Rockkombinationen.

Outfits exklusiv erhältlich bei der Trachten Wichtlstube in Edt bei Lambach

22 MODE

Sommer

Wenn aus Stoff Träume gemacht werden, dann ist die Trachten Wichtlstube nicht weit. Und wenn die traumhaft schöne Tracht dann auch noch auf die malerischen Gärten des Hollenguts in Neukirchen bei Lambach trifft, dann ist die harmonische Symbiose perfekt. Tagträumen mehr als erlaubt.

FOTOS: Dominik Derflinger

PRODUKTION: Laura Zapletal

LOCATION: Hollengut in Neukirchen bei Lambach

MAKE-UP: Cambio Beautyacademy

MODELS: Victoria und Lucie von people2people Modelmanagement, Philipp von Wiener Models

TRACHTVOLLER
23 MODE

GELUNGENER AUFTRITT.

Lucie: Edle Rockkombination

Victoria: Ärmelkleid mit Tellerrock

24 MODE

IMMER IM TREND: BLAU IN ALLEN VARIATIONEN. Dirndl mit Karree-Ausschnitt oder hochgeschlossen, kreiert aus heimischen Stoffen. Dazu passend abgestimmt der Herr, der ein Gilet aus dem identen Stoff des hochgeschlossenen Dirndls trägt.

25 MODE

PERFEKTE ANLASSFARBE FÜR BRAUT, BRÄUTIGAM UND GAST.

Victoria (li.) und Lucie (re.) in eukalyptus-salbeifarbenen Brautdirndln aus der Eigenproduktion der Trachten Wichtlstube; der Herr wurde passend auf die Damen abgestimmt.

26 MODE

ROSAFARBENER HINGUCKER. Lucie (li.): Beiges Leinendirndl mit verstürzten Knopflöchern und Bahnenrock aus der exklusiven Eigenproduktion mit verspieltem Hut. Victoria: Leinendirndl in Altrosa mit Hackenverschluss und Tencel/ Baumwollschürze; dazu perfekt abgestimmt der Herr

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Victoria und Philipp in einem Duett aus Beere und Blau.
29 MODE

EIN TRAUM IN PETROL.

Victoria (li.): Duftiges Sommerkleid mit Tellerrock in zartem Paisley-Muster; Lucie (re.): Durchgeknöpftes Baumwollkleid in Petrol mit All-OverTon-in-Ton-Druck sowie hellem Paisley-Besatz am Kragen, Gürtelband und Manschette innen

30 MODE

HEIRATEN IN TRACHT!

Lucie: Brautkleid von Mothwurf, das mit schlichter Eleganz und femininem Dessin besticht. Der Herr wurde passend auf die Braut abgestimmt.

Victoria: Edles langes Dirndl in Halbseide mit Wildseidenschürze, passend für besondere Anlässe

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG 31 MODE

Häkelstrick verkörpert Freiheit, Unbeschwertheit, maritimen Flair und ist noch dazu herrlich luftig an heißen Tagen – da geht nicht nur Boho-Liebhaberinnen das Herz auf.

WARM-UP

Mit den Temperaturen steigt auch unsere Lust auf durchlässige Stoffe, verspielte Prints und starke Farben – auch einige alte Bekannte treten wieder auf den Plan. Bellissimo!

MODE 32
INS
NetzGEGANGEN
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1 | ESSENTIAL. Top von Mey, um € 22,99 2 | ERBSENGRÜN. Shopper von H&M, um € 20,99 3 | HIP(PIE). Midirock von Monki, um € 35 4 | HANDGESTRICKT. Kleid von Alanui, um € 950 5 | BEACH BABE. Bikini von Calzedonia, um € 45 und € 20 6 | GONE WITH THE WIND. Top von Mango, um € 39,99 REDAKTION : Andrea Lichtfuss FOTOS : Hersteller, Mango, Pexels/ Cottonbro Studio/Caique Araujo/ людмила ульянова

Blume

DURCH DIE

Von wegen altmodisch: In diesem Sommer erwartet uns ein blühendes Sorbet aus zarten Streublumen, die sich elegant auf Kleider, Röcke und Schmuckstücke schmiegen.

MODE 34

1 | MIDI. Kleid von Zimmermann, gefunden bei Breuninger, um € 695 2 | SPITZENSACHE. Höschen von Mey, um € 42,99 3 | LUFTIG. Top und Rock von Diane von Furstenberg, um € 333 und € 430 4 | VERSPIELT. Ohrringe von Kate Spade, P. a. A. 5 | VERSCHLUNGEN. Badeanzug von Billabong, um € 99,95 6 | HEEL YEAH. Pumps von Guess, um € 135 7 | HAWAII. Shirt von Scotch & Soda, um € 109,95 8 | BOUQUET. Eau de Parfum „Flora Gorgeous Gardenia“ von Gucci, 100 ml um € 146

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Es grünt, es blüht, der Himmel lacht – wir genießen den Frühling, und das im modischen Outfit von BI STYLED.

Der Frühling macht einen Blick in den Kleiderschrank unumgänglich. Danach ist klar: Neues muss her. Ob fürs Chillen zu Hause oder für Outdoor-Aktivitäten – im modischen Outfit macht es mehr Freude. Einfach umsetzbar ist dies mit der neuen BI STYLED Spring Homewear Kollektion von BIPA. Viele schicke Teile, zu einem sehr attraktiven Preis.

Die BI STYLED T-Shirts Ω in Weiß, Beige und Pastellgrün Ω gewinnen das Herz aller modebewussten Frauen durch das raffinierte Ärmeldesign und den Oversized-Schnitt. Hergestellt aus 100% Baumwolle aus nachhaltigem Anbau, ist der Stoff angenehm weich. Komfortabel sind auch die BI STYLED Radlerhosen: maximaler Tragekomfort und optimale Passform durch weiches Stretch-Material.

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keit setzen auch die BI STYLED Sweat-Shorts Beige und Pastellgrün: Weicher Stoff, komfortabler Bund und praktische Seitentaschen garantieren bedingungsloses Wohlfühlen. Wer gerne Haut zeigt, der wählt das BI STYLED Crop-Top. In den Farben Beige und Pastellrosa ist es aus der Frühlingsgarderobe nicht wegzudenken. Nicht fehlen dürfen die passenden Socken. Die BISTYLED Sneaker-Füßlinge gibt’s im 3erPack mit Rutsch-Stopp. Als kleine Draufgabe hat sich BIPA noch etwas Besonderes einfallen lassen: BI STYLED Flip-Flops aus Plüsch in den Farben Pink und Dunkelgrau. Worauf warten? Ab in die nächste BIPA Filiale oder in den BIPA Onlineshop. www.bipa.at

Shorts in

Ob beige oder schwarz, sie machen Bewegung zum Vergnügen. Auf Bequemlich-

Ob beige oder schwarz, sie machen Bewe Bequemlich

MODE 35
ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG
© bipa zu das
und
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BIPA
2

1 | SLIP. Satinkleid von Gina Tricot, um € 49,99 2 | IM SCHILDE. Cap von Armedangels, gefunden bei Peek & Cloppenburg, um € 39,99 3 | AUFGEMASCHERLT. Sandaletten von Jimmy Choo, um € 795 4 | GERÜSCHT. Triangel-BH und Slip von Monki, um € 18 und € 10 5 | CROCHET. Tote Bag von Ganni, um € 195 6 | MIT TASCHEN. Minirock von YAS, um € 59,99 7 | JELLY. Pantoletten von Colors of California, gefunden bei Kastner & Öhler, um € 49,90

Barbie CORE

Wir stimmen uns schon mal farblich auf den neuen Barbie-Film ein – die knallpinken Protagonisten dieses Sommers sind grell, zuckersüß und absolut kompromisslos.

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You do you & WE DO THE FASHION

Wenn der Sommer beginnt, füllen sich unsere Koffer mit Bademode und Accessoires für das nächste Sonnenziel. Wir nehmen uns eine Auszeit, finden zu uns und lassen die Seele baumeln. Aus diesem Grund präsentieren wir euch gerne unsere C&A Beachwear-Kollektion!

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Badeanzug, € 17,99
ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG © C&A
Badeanzug, € 34,99 Cover-up, € 39,99 Sandalen, € 15,99 Tasche, € 19,99 Badeanzug, € 24,99 Bikinitop, € 19,99 Bikinihose, € 14,99
www.c-a.com
Tasche, € 22,99 Bikinitop, € 14,99 Bikinihose, € 12,99 Bikinitop, € 14,99 Bikinihose, € 12,99 Schuhe, € 19,99

BEACH

Was man für einen Beachbody braucht? Einen Beach und einen Body! Ach ja, und diese stilvollen Bademoden-Looks natürlich.

REDAKTION: Yvonne Hölzl |  FOTOS:Anbieter/Hersteller

Babe!

BEACH BABE

1 Bikinioberteil und Höschen, um jeweils € 19,95. Erhältlich bei Zara 2 Strohhut von Ibeliv, um € 95. Erhältlich bei Kastner & Öhler 3 Swimsuit von Agent Provocateur, um € 259,95 4 Badeanzug, um € 119,95. Erhältlich bei Gigasport 5 Shopper von H&M, um € 19,99 6 Badeanzug von Charmline, um € 109,95. Erhältlich bei Frauenheil Dessous 7 Triangel-Oberteil um € 45, Höschen um € 20, beides von Calzedonia

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RAFFINIERT, LEICHT &

zeitlos

Längere Tage, wärmere Temperaturen: Der Sommer steht schon in den Startlöchern und mit ihm auch die Trend-Pieces der Saison. Leinen ist DER Naturstoff, der an wärmeren Tagen in keinem Kleiderschrank fehlen darf. Mit der neuen „The Edit“-Linie von Primark heißt es: Keep cool mit heißen Sommertrends!

Das klassische Hemdkleid fürs Office, luftige Shorts für lange Spaziergänge am Abend oder das zeitlose Strandkleid im Urlaub – Leinen ist ein absoluter Alleskönner, der durch seine atmungsaktiven Fasern einen kühlenden Effekt auf der Haut hinterlässt. Kein Wunder also, dass uns der Naturstoff auch 2023 stilsicher und ohne Schweiß durch den Sommer bringt, ohne dabei tief in die Tasche greifen zu müssen.

Die neue „The Edit“-Kollektion bringt gleichzeitig frischen Wind in unsere Capsule Wardrobe. Egal, ob ein komplett neuer Look gezaubert oder das Outfit mit neuen It-Pieces aufgepeppt werden soll: Primark präsentiert mit „The Edit“ neue, zeitlose und raffiniert interpretierte Klassiker. Die geraden Schnitte und eleganten Farben machen die Teile zu absoluten Must-haves, die man dank der hohen Qualität auch mehrere Saisonen tragen kann.

Das atmungsaktive Set aus Blazer und Hose besteht zu 100 Prozent aus Leinen und ist der Retter an heißen Office-Tagen.

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ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG © Primark, beigestellt
BEACH, PLEASE! Der weiße Traum aus federleichtem Stoff zaubert Strand-Feeling. Klassischer Schnitt, gedeckte Farben –dieser Klassiker passt einfach immer.

AUSLAGEN WIE DIESE HABEN ZUNEHMEND

SELTENHEITSWERT. Daher ist es wichtiger denn je, das Unternehmen selbst als Marke zu etablieren, eigene Kollektionen zu lancieren oder mit kleinen partnerschaftlich orientierten, neuen Marken in die Zukunft zu gehen.

Wer wird

„BRAND BUILDER DES JAHRES“?

Tolle Neuigkeiten rund um Österreichs größte Award-Verleihung für das

heimische Handwerk und den Fachhandel im Bereich Uhren & Schmuck.

Eine Fülle von Berichten in regionalen und überregionalen Printmedien, TV-Beiträge, Social Media Posts … Für die Uhren&-Schmuck-Szene ist die mediale Aufmerksamkeit, die durch Schmuckstars generiert wird, im wahrsten Sinne des Wortes „Goldes wert“. Neben der konsequenten Unterstützung für Goldschmiedebetriebe, Uhrmacherwerkstätten und Fachhändler sehen sich die Initiatoren auch als Impulsgeber. „Die Zeichen der Zeit erkennen und entsprechend handeln“, lautet das Motto. Stets beeinflussen Trends und

Marktdynamik auch die Kategorien, in denen Schmuckstars-Trophäen vergeben werden. Durch den permanenten Austausch mit der Branche kann optimal auf Tendenzen eingegangen werden. So wird 2023 einmal mehr eine neue Kategorie eingeführt. Es geht darum, Fachhandelsbetriebe auszuzeichnen, die sich selbst überzeugend als Marke positionieren bzw. ihr Sortiment um neue, noch unbekanntere Brands ergänzen. „Die neue Kategorie ‚Brandbuilder des Jahres‘ soll Unternehmerinnen und Unternehmer inspirieren, ihre eigene Marke aufzu-

bauen und junge, unbekannte Marken zu forcieren, welche für Neues offene Konsumenten begeistern können“, hofft Christian Lerner. Es gilt auch, die Beziehung zwischen jungen, frisch gelaunchten Marken und jedem potenziellen „Brand Builder“ im Fachhandel zu stärken, da sich immer mehr traditionelle Marken zunehmend auf eigene Vertriebssysteme (Online Stores und Mono Brand Boutiquen) konzentrieren. Der Fachhandel ist also gefordert, umzudenken und nach Alternativen zu suchen. Der neue Schmuckstar bildet diesen Trend publikumswirksam ab.

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Charity Deluxe. Unser erfolgreiches Start-up 2022 war eine karitative Initiative von Schmuckstars in Kooperation mit der TimeLounge und dem Park Hyatt Vienna. Über eine Live-Auktion spielte der Event vor Weihnachten unglaubliche 250.000 Euro für Licht ins Dunkel und Pink Ribbon ein. Aufgrund des großen Erfolges wird es auch 2023 wieder eine Schmuckstars Charity-Gala geben. Der Termin steht bereits fest: Am 29. November kommen im Park Hyatt Vienna die attraktivsten Lots – zur Verfügung

gestellt wieder von der TimeLounge und weiteren großzügigen Spendern aus der Uhren- und Schmuckbranche – unter den Hammer. Zusätzlich zur Live-Versteigerung im Park Hyatt sind eine Onlineversteigerung sowie eine Silent Auction am Galaabend geplant.

AUFRUF

IHRE NOMINIERUNG

Sie finden, der Juwelier Ihres Vertrauens, Ihr Lieblings-Goldschmied oder Uhrmachermeister wäre ein toller Schmuckstars-Kandidat? Dann nominieren Sie ihn doch einfach! Wir freuen uns über Ihre Nachricht unter: info@schmuckstars.com

MITMACHEN LOHNT SICH!

Mit etwas Glück gewinnen Sie 2 VIPTickets für die Schmuckstars Gala 2023. Durch Ihren Nominierungsvorschlag nehmen Sie automatisch an der Verlosung teil!

© Juwelier Kröpfl, Marco Bicego, Stefan Joham, Andreas Tischler, VANDEHART Photography SCHMUCKSTARS-INITIATOR Christian Lerner freut sich darauf, erstmals den „Brand Builder des Jahres“ auszuzeichnen.
www.schmuckstars.com
#schmuckstars
Mit mittlerweile vier Standorten in Niederösterreich hat sich „Juwelier Dunky“ als starke Marke etabliert. Neben renommierten Labels führen Daniela Kittel und ihr Team immer wieder auch junge, weniger bekannte Marken zum Erfolg.
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HERZLICHEN DANK AN UNSERE PARTNER!

NIMM’S

leicht

Die original Bio-Hamamtücher von LeStoff wecken Reiselust.

Du hast wieder einmal zu wenig Platz und zu viel Gewicht im Koffer oder im Rucksack? LeStoff bietet eine einfache Lösung: leichte, gewebte Badetücher aus 100 Prozent Bio-Baumwolle. Mit ihnen spart man Platz und Kilos beim Gepäck und in der Waschmaschine. Die Tücher sind weich und angenehm natürlich auf der Haut und trotz hoher Saugfähigkeit schnell wieder trocken. Pure Nachhaltigkeit statt Mikrofaser, denn Plastik war gestern.

In erster Linie sind LeStoff-Tücher zum Abtrocknen gemacht, aber nicht nur das: Trage das schicke Hamamtuch auch als Sarong oder schnelles Strandkleid, benutze es an kühleren Tagen als Schal oder Schultertuch, verwende es daheim als Deko oder Überwurf, als Liegetuch am Strand, als Saunatuch, beim Sport, wickle deine Haare oder Kinder darin ein! Als Geschenk freuen sich Jung und Alt, und sogar Haustiere nehmen gern auf den kuscheligen Tüchern Platz. Die leichte und natürliche Alternative zu

Frottee und Mikrofaser ist vorgewaschen und äußerst pflegeleicht, ein Einstecktuch für den alltäglichen Gebrauch.

Hamamtücher von LeStoff bestehen zu 100 Prozent aus Bio-Baumwolle, sind selbstverständlich schadstofffrei gefärbt, werden fair produziert und unterliegen der strengen Kontrolle des Global Organic Textile Standard (GOTS). Kein Mikroplastik, keine Schadstoffe, keine intransparenten Rohstoffquellen, keine Ausbeutung, kein schlechtes Gewissen. Aus Liebe zu Mensch und Natur!

Erhältlich ist das praktische Wunderding in Sachen Umweltfreundlichkeit und Funktionalität in 33 wunderschönen Farben und drei Größen online und im ausgesuchten Fachhandel.

Private Labeling. Für Unternehmen, Vereine oder auch Hochzeitsfeiern oder andere private Anlässe können die Tücher mit einem hochwertigen und präzisen Logo-Stick gebrandet werden. Ein langlebiges und nachhaltiges Giveaway für alle, die wissen, wie man das Leben am besten genießt.

www.lestoff.eu

© Friedrich Michael Jansenberger, Remi Bedora
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SCHÖNHEIT

EIN FARBENSPIEL

Mattes Finish mit dem Duft der Pfingstrose

Sie suchen eine Foundation, die 24 Stunden hält, nicht abfärbt und mit nur einem Tropfen volle Deckkraft bietet? Dann bietet sich Éternité de Beauté von Gucci Beauty an! Die Foundation kombiniert besonders hautverträgliche Puder mit beschichteten Pigmenten, bei denen eine eigens entwickelte Technologie zum Einsatz kommt. Hyaluronsäure und das Öl der Schwarzen Rose spenden der Haut Feuchtigkeit und pflegen sie tiefenwirksam. Die Zugabe von Bambuspuder verleiht der Foundation eine natürliche Strahlkraft mit mattierendem Effekt für optimale Glanzkontrolle. Das Ergebnis: eine gleichmäßige Abdeckung mit einem frischen Erscheinungsbild. Erhältlich online in 40 Farbnuancen und vier Untertönen auf www.gucci.com für € 65

Ob am Berg, am See oder im Garten – ein zuverlässiger Sonnenschutz ist jetzt das A und O für unbeschwerte Stunden im Freien. Die Bio-Kosmetikserie bioemsan von Multikraft hat nun eine Sonnencreme mit einem Lichtschutzfaktor 30 entwickelt, der ideal für Personen mit sensibler Haut ist. Wertvolle Inhaltsstoffe aus pflanzlichen Ölen, wie Himbeersamenöl, Kokosöl, Sanddornfruchtfleisch und -kernöl, sowie Sheabutter, Vitamin E und C pflegen mit den Kräften der Natur und sorgen für eine schöne, gesunde Bräune. Ganz ohne Chemie und frei von gefährlichen Stoffen schont biomesan nicht nur das größte Sinnesorgan des Körpers, sondern auch die Wasserorganismen. Die Creme zieht schnell und ohne weißen Film ein und wirkt sofort nach dem Auftragen. Die bioemsan Sonnencreme LSF 30 ist ab sofort zum UVP € 49,90 erhältlich.

#olfaktorisch
#schützend
#tiefenwirksam •
© GUCCI
SONNENCREME AUF BIO-BASIS
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© Unsplash

BESTNOTEN

Fernweh? Diese Düfte entführen Sie auf eine olfaktorische Reise in ferne Länder – ganz ohne weite Anreise.

REDAKTION: Andrea Lichtfuss | FOTOS: Hersteller, Unsplash, Pexels/Alena Yanovich/Mike Van Schoonderwalt/Nina Hill/Simohamed Dehbi/Pixabay/Vlado Paunovic/Letticia Massari/Cottonbro Studio, Unsplash/Margot Pandone, Shutterstock
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M arr akesch

Wenn die Hitze des Tages sich legt und wir diese träge Zufriedenheit in uns spüren, haben diese Düfte ihren großen Auftritt. Die leichte Süße überreifer Blütenblätter und die aphrodisierende Wirkung orientalischer Gewürze wie Amber vereinen sich zu einer betörenden Mischung, die auf einen olfaktorischen Spaziergang in die marokkanische Stadt einlädt.

Zeit für Schönheit

1 | Mit Vanille, Moschus und Maiglöckchen: Eau de Parfum „K88 Collection Korlove“ von Korlo , P. a. A. 2 | Mit Tabak-, Kakaound Rumnoten: Eau de Parfum „Écrin de fumée“ von Serge Lutens, 50 ml um € 135 3 | Mit Moschus und Neroli: Eau de Parfum „Saharienne“ von Yves Saint Laurent, 125 ml um € 251 4 | Mit Iris, Feige und Patchouli: Eau de Parfum „La Vie est Belle Iris Absolu“ von Lancôme, 50 ml um ca. € 113

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SCHÖNHEIT 45 Vertrauen Sie der Nr.1 für Schönheit von innen.*
zum Trinken.
marine Kollagen-Peptide • helfen die Feuchtigkeit und Elastizität der Haut zu erhalten • unterstützen ein strafferes Hautbild • und sorgen so für weniger sichtbare Falten www.abtei.at
Gesundheit Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei. * Top-Marke für Schönheit von innen gemäß Nielsen, Deutschland, LEH+DM (Lebensmitteleinzelhandel und Drogeriemärkte), Kategorie Haut-Haare-Nägel (exkl. Eigenmarke), Umsatz, Jahr 2022; ** Vertrauenswürdigste Marke aus Sicht der deutschen Konsumenten in der Kategorie Vitamine/Mineralstoffe/Nahrungsergänzungsmittel, Trusted Brands Studie von Reader‘s Digest 2023 handel
Hochdosierte
Zeit für

1 | Mit Orangenblüten, Ingwer und Ylang-Ylang: This is Her! Undressed von Zadig & Voltaire, 100 ml um € 118 2 | Mit Bergamottenöl, Touberose und Ambrette: Le Parfum „My Way“ von Giorgio Armani, 50 ml um ca. € 122 3 | Mit Rose, Birne und weißer Himbeere: Eau de Toilette Intense „L‘Eau d‘Issey Pivoine“ von Issey Miyake, 50 ml um € 90 4 | Mit Johannisbeerblättern und Damaszener-Rose: Eau de Parfum „Ginza Intense“ von Shiseido, 50 ml um € 104 5 | Mit Moschus, Maiglöckchen und Birne: Eau de Toilette „Replica Lazy Sunday Morning“ von Maison Margiela, gefunden bei Douglas, 30 ml um € 66,99

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Santorin

Frisch, clean und pudrig, mit einem Hauch Sonnencreme: Das erinnert uns an Santorin – traumhaftes Archipel im Süden des Ägäischen Meeres und Sehnsuchtsort aller, die sich dem Himmel ein Stückchen näher fühlen wollen. Diese zauberhafte Leichtigkeit nehmen wir uns gerne in den Alltag mit.

4 5 SCHÖNHEIT

Aromatische Lavendelfelder, saftige Zitronen, frischer Rosmarin und die salzige Gischt des Meeres: Akteure, die an kaum einem anderen Ort so harmonisch miteinander verschmelzen wie in der Provence. Diese Düfte packen die ganze Schönheit der Riviera in einen Flakon – magnifique!

Saint-Tropez

1 | Mit Akzenten von Brombeeren, Wildrose, weißen Nesseln und herbem Salbei: Eau de Parfum „Herbae“ von L’Occitane, 100 ml um € 99 2| Mit weißen Blüten, Ylang-Ylang-Essenzen und Orangenblüten: Eau de Parfum „Angel Elixir“ von Mugler, 50 ml um € 106

3 | Mit Bergamotte, Jasmin und weißem Moschus: Eau de Toilette Aqua Allegoria „Flora Salvaggia“ von Guerlain, gefunden bei Douglas, 75 ml um € 104 4 | Mit Patchouli, Anis und rosa Pfeffer: Eau de Parfum „803“ von Bon Parfumeur, 100 ml um € 85

5 | Mit Myrte, Basilikum und frischen Zitrusakzenten: Eau de Toilette „Mirto di Panarea“ von Acqua di Parma, 75 ml um € 103

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präsentieren:

DUFTSTARS ÖSTERREICHISCHER PARFUMPREIS 2023

Von 24. April bis 4. Juni heißt es wieder: „WÄHLEN UND GEWINNEN.

Der Publikumspreis zählt schon seit Bestehen der Duftstars zur Königsdisziplin und zur heiß begehrten Trophäe in der Beautyindustrie. Denn hier ist ausschließlich die Meinung der Endkunden gefragt, die sich erneut die sehr persönliche Frage stellen dürfen: „Welcher Duft weckt unvergessliche Erinnerungen und ist Balsam für mein Herz und meine Seele? “

Die Wahl zum besten Print Sujet, TV-Spot und der ansprechendsten Außenwerbung bleibt ebenfalls den KonsumentInnen überlassen, aber auch welche Parfümerie dieses Jahr aufs Siegertreppchen steigen darf. Denn nach wie vor ist man bei den ExpertInnen im Fachhandel am besten beraten und kann sich durch das unendliche Sortiment durchkosten, Neues entdecken und liebgewordene Klassiker wieder nden.

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Die Wahl der herausragendsten Düfte des Jahres.
1 1 2 3 4 5 2 DAMEN: HERREN: 1 LIBRE EdP YSL 2 J‘ADORE PARFUM D‘EAU DIOR 5 FAME EdP PACO RABANNE 3
1
4
5 LEGEND RED EdP MONTBLANC
24. APRIL – 4. JUNI ACQUA DI GIÓ EdT GIORGIO ARMANI BLEU DE CHANEL EdP CHANEL SAUVAGE EdT DIOR
3
2 BOSS BOTTLED EdT HUGO BOSS

GESCHÜTZT

Der Sommer ist da und mit ihm der obligatorische Gang zum Sonnencreme-Regal. Was können die neuen Produkte? Unser großer Test.

FOTO: Shutterstock
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Schön
Hersteller, VanDeHart, Sarah Katharina Photography, Thomas Luef, Privat

LEA VOGELSBERGER TIROLERIN

Sun Beauty Satin Dry Oil SPF 30 von Lancaster, um € 33

REICHHALTIG

Mein erster Eindruck vom Satin Dry Oil: Der Duft ist sehr angenehm, und obwohl es sich um ein Öl handelt, ist die Konsistenz überraschend fein. Es lässt sich gut verteilen und hinterlässt nach dem Auftragen einen leichten Film auf der Haut, was mich am Körper nicht stört – hier sorgt es sogar für einen schönen Glow. Da ich von Natur aus eher ölige Haut habe, ist mir das Produkt fürs Gesicht allerdings ein bisschen zu „viel“ – wer trockene Haut hat, wird es sicher lieben.

ELISABETH TRAUNER Unser SALZBURG

Sonnencreme für das Gesicht LSF 50 mit Hyaluronsäure von Typology, um € 28,50

EASYGOING

An dieser Stelle gebe ich es zu: Wenn es um den Sonnenschutz meiner Haut geht, bin ich hin und wieder etwas nachlässig. Die Sonnencreme von Typology für das Gesicht ist aber super-einfach in die tägliche Pflegeroutine zu integrieren und somit auch eine gute Make-up-Grundlage. Das Produkt spendet Feuchtigkeit und zieht schnell ein, ohne dabei einen weißen Streifen zu hinterlassen. Diese Sonnencreme wird sicher eine meiner Sommer-Favoriten!

VIKTÓRIA KERY-ERDÉLYI NIEDERÖSTERREICHERIN

Mineralische Sonnencreme LSF 30 von ili elua, um € 27,50

SCHÖNE TEXTUR

Mein Hautarzt wäre kaum happy über die Feststellung, aber mit dem Sonnenschutz von ili elua kann ich lange auf der Liege brutzeln. Als die Kids klein waren, habe ich sie ständig mit mineralischen Sonnencremes „gequält“; sie galten als die zuverlässigsten, nur ließen sie sich nicht gerade sanft verteilen. Da hat mich ili elua echt positiv überrascht, sie flutscht schön über die Haut. Ein bisschen weiß ist man trotzdem, dafür kann man prima im Gesicht darüberschminken.

Grenzenlose Schatzsuche

TK MAXX GIBT ’S JETZT AUCH ONLINE!

Großartige News für Shopping-Fans in Österreich: TK Maxx gibt’s nun auch online! Egal ob persönlich im Store, mit dem Laptop auf der Couch oder zwischendurch am Handy – Shopaholics können sich ab sofort jederzeit rund um die Uhr auf Schatzsuche nach neuen Styles von Top-Marken und Designer-Labels, um bis zu 60 Prozent günstiger als der UVP, begeben! Damit bietet TK Maxx ein nahtloses Omni-Channel-Einkaufserlebnis.

Große Auswahl zu unglaublichen Preisen. Die Stores erhalten mehrmals wöchentlich neue Lieferungen mit Tausenden Artikeln, online gibt’s täglich Neues zu entdecken. Hat man einen Schatz gefunden, rasch ins Einkaufssackerl damit! Online-Shopperinnen können sich ihre Bestellung ganz einfach nach Hause liefern lassen oder im TK Maxx Store der Wahl via Click & Collect abholen.

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„TREASURE“Fürs Treueprogrammanmelden und profitieren!

Fürs Shoppen belohnt zu werden war noch nie so aufregend! Freu dich auf Treuegeschenke, Geschwinnspiele, exklusive Überraschungen und vieles mehr mit dem Treueprogramm von TK Maxx!

DEIN NÄCHSTER LIEBLINGSSTORE

TK MAXX VÖSENDORF

Nordring 2 • 2334 Vösendorf

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CCA • Waidhofnerstraße 1 • 3300 Amstetten www.tkmaxx.at oder auf Instagram unter @tkmaxxat

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© TKMAXX
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HANDGEMACHT.

Mit Lavendel und Calendula: Seife „Relax & Recharge“ von Dimgo, um € 14,95

WOHLTUEND

Für pflegende Spa-Momente daheim: Contouring Body Oil von MASQMAI, um € 46

KLECKS.

Für Frühlingsgefühle bis in die Fingerspitzen: Nagellack aus der Serie „Color Obsession“ von Artdeco, um € 4,95

WEICHZEICHNER.

Verleiht einen perlenartig leuchtenden Teint: Glow Creme von Erborian, 15 ml um € 23

KRAFTPAKET.

Verjüngt die Haut im Schlaf: Time Revolution Night Repair Ampoule 5x von Missha, um € 59

REDAKTION: Andrea Lichtfuss FOTOS: Hersteller, Pexels/Anna Tarazevich
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WOHNEN

#einladend • #designverliebt • #naturverbunden

SOMMERKÜCHEN

Der Appetit kommt in der frischen Luft!

Nichts ist so schön und gesellig, wie das Kochvergnügen ins Freie zu verlagern. Vorbei auch die Zeit, als sich Familie und Freunde um einen runden Griller versammelten. Anders sind die Ansprüche an Outdoor-Küchen, denn neben der technischen Ausstattung ist auch eine gut durchdachte Funktionalität entscheidend. Bei dem abgebildeten Küchenmodell von Modulnova besteht die Block-Insel aus Granit in Nero Assoluto mit gewellter Oberflächenstruktur, die über zwei Fächer verfügt. Eines davon ist für die Aufbewahrung von Gewürzpflanzen vorgesehen, das andere kann individuell gestaltet werden, indem ein Schneidebrett in Robinienholz eingefügt wird. Die individuell gestaltbaren Outdoor-Küchen gibt es bei Modulnova, designt und produziert in Italien, im Wiener Flagshipstore am Franz Josef Kai 45. Infos auf www.modulnovawien.at

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Modulnova

Coole

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OUTDOOR-KÜCHEN

Fix verbaut, in Modulen oder mobil auf Rollen:

Wir zeigen die coolsten Modelle und Ideen für Places-to-grill.

Dazu servieren Experten

Wissenswertes zum Schutz

vor Wind und Wetter.

REDAKTION: Petra Kinzl FOTOS: Shutterstock, Kettal, Modulnova, Le Creuset®, Freiluftküche
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Sehnsucht nach draußen: Je mehr sich der Wohnraum ins Freie verlagert, umso beliebter wird auch das Kochen unter freiem Himmel. Dabei reichen die Möglichkeiten vom smarten Griller für den Balkontisch, Profi-Geräten für wahre Grillmeister bis hin zur voll ausgestatteten Outdoorküche, die mit Eleganz und Design zum Mittelpunkt jeder Sommerparty wird. Statt einer temporären Nutzung wächst der Wunsch, den gesamten Kochprozess – von der Vorbereitung bis zum Abwasch – im Sommer nach draußen zu verlagern. Denn sich drinnen an der dampfenden Kochstelle immerfort die Schweißperlen von der Stirn zu wischen, während der Rest der Familie die Zeit im schattigen Garten verbringt, ist wenig verlockend. Outdoor zu kochen ist da die ideale Lösung. Mit einer neuen Modellvielfalt geht auch ein Ansteigen der Ansprüche einher. Neben der technischen Ausstattung sind eine ansprechende Optik, robuste Materialien sowie eine gut durchdachte Funktionalität bei der Wahl von Grill bzw. Outdoorküche maßgeblich. Zur Inspiration haben wir die coolsten Modelle gesichtet und Wissenswertes zum optimalen Standort zusammengestellt.

Kochinsel

Mediterranes Lebensgefühl

versprüht dieses Modell aus elegantem Stein, hochwertig ausgestattet mit Edelstahlgrill, Kamin mit Holzofen, Schubladen zur Aufbewahrung und Spülbecken (Modulnova).

EXQUISITE RARITÄTEN AUF EBAY

Egal, ob du auf der Suche nach einem signierten Trikot deines Lieblingssportlers bist, nostalgisch nach deinem Lieblingsspielzeug aus der Kindheit suchst oder du dich für Retro-Videospiele begeisterst – Von Film-Memorabilien bis hin zu Vintage-Spielzeug oder Retro-Gaming bietet eBay eine unglaubliche Auswahl an einzigartigen Sammlerstücken! ebay.at

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IPP
© shutterstock

Kombiniere

Die Modulküche „Base“ von Designerin Patricia Urquiola für Kettal beeindruckt mit stylishem Steindesign auf schwarzem Aluminiumgerüst, das sich vom Gasgrill bis zu Spüle, Wok-Halterung und Bartisch bestücken lässt (Kettal).

Vom Grill auf den Tisch

Von der Aluminium-AntihaftGrillpfanne bis zum Tapasschälchen kommt bei der „Taste of Summer“Kollektion alles aus einem Guss (Le Creuset®).

ORIONLICHTBLICKE

Mit der richtigen Beleuchtung den Außenbereich in Szene setzen

Die perfekte Beleuchtung scha t nicht nur in den Innenräumen ein angenehmes Ambiente. Gerade im Frühling und während der Sommermonate kann man so sehr leicht auch den Außenbereich wunderbar in Szene setzen und gleichzeitig Orientierung für Gäste scha en. „Wer seinen Garten mit der perfekten Beleuchtung ausstatten möchte, muss sich zunächst die Frage stellen, welche Bereiche gerne hervorgehoben werden sollen. Hindernisse wie etwa Stiegen müssen gut sichtbar beleuchtet werden“, weiß Bastian Molecz, Geschäftsführer von ORION. Denn diese gilt es entsprechend auszuleuchten. Von der dekorativen Gartenbeleuchtung und Außenstrahlern, die Beete oder Steingärten highlighten, über Kugelleuchten, die Terrassen, Balkone oder Poolbereiche zieren, bis hin zur praktikablen Weg- und Außenwandbeleuchtung bieten sich hierbei viele Möglichkeiten an, um den Garten in eine sichere Wohlfühloase zu verwandeln. Wandleuchten wie die LED Außenleuchten HENRY oder CUBE sowie viele weitere ORION-Leuchten eignen sich besonders gut dazu.

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© ORION LEUCHTENFABRIK
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Mit der richtigen Beleuchtung für Ambiente und Sicherheit im Außenbereich sorgen Alma Hasun and Mads Mikkelsen illuminated by Mito sospeso. Watch the spot on occhio.com
NEU Studio Wien Gonzagagasse 11 1010 Wien slt-b52.at SLT GmbH Bahnhofplatz 1 – 2 4600 Wels slt-b52.at

Grill & Chill

1. GRILLPLATTENPRESSE. Trend-Piece von Weber für US-Smashed Burger, knusprigen Speck und Paninis, € 39,99. weber.com

2. FÜR PICKNICK UND PARK. Holzkohlegrill CUBE von Everdure by heston Blumenthal Deutschland, ca. € 179,95. everdurebyheston.de 3. FLAMMENSPIEL. OFYR Classic Storage Corten 100, ca. € 2.195; dazu gibt‘s passendes Zubehör wie Deckel etc. www.ofyr.at 4. PIZZA, PIZZA. Formschöner Gas-Pizzaofen aus dem Hause Witt für authentische Pizzen in nur 60 Sekunden, ca. € 699. Gesehen auf bbq-store.at 5. STARTERSET mit Grillplattenschaber und Grillplattenwender für die Plancha, € 49,99, weber.com 6. „LUMIN“. Neuer Elektrogrill für städtische Grillfans mit 5-in-1-Funktion, z.B. Aroma wie aus dem Smoker, € 679, weber.com 7. BOWL IN ONE. Multitalent aus Grill und Feuerschale, wahlweise mit Grillrost, Plancha und Deckel, ab € 249. hofats.com 8. LIFESTYLE-DINNER OUTSIDE. Pflegeleichtes Campinggeschirr in Pastellfarben von Mepal. Mehr auf mepal.com

Von der Gartengrillerei bis zum Campingurlaub – angesagte Grills und alles, was unser Leben im Sommer leichter macht.
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Mepal

LEBEN

AYURVEDA @ HOME

Gerade in unserem modernen Leben ist es wichtig, sich im Alltag auch sich selbst zuzuwenden. Ayurveda kann dabei ein wertvoller Helfer sein, denn die Lehren der traditionellen Heilkunst verbinden körperliche, mentale und spirituelle Aspekte für ein Gleichgewicht von Körper, Geist und Seele. Dafür hat Nature Basics in Zusammenarbeit mit einer renommierten Ärztin für ayurvedische Medizin pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel entwickelt. Eine der bedeutendsten ist „Ashwagandha“, auch Schlafbeere, die eine ausgleichende Wirkung auf den Körper hat. „Reishi“, bekannt aus der TCM, soll Körper sowie Geist zu mehr Kraft verleihen. Die Kräutermischung „Triphala“ ist eine Kombination aus den „drei königlichen Früchten des Ayurveda“: Amalaki, Bibhitaki und Haritaki. Sie enthält viele Antioxidantien und unterstützt die Darmbakterien. Die Ayurveda-Produkte sind für € 29,90 unter naturebasics.de erhältlich.

RESET & RELOAD

Akkus aufladen in Bad Schönau

Bei den Wohlfühlwochenenden von RESET&RELOAD steht vor allem eines auf der To-do-Liste: innere Balance finden. Am Programm dieses Entspannungswochenendes steht alles, was dem Körper guttut: Detox für Körper und Seele mit einem geführten, meditativen Spaziergang, zwei viergängige Low-Carb-Abendmenüs, eine Behandlung nach Wahl in der VitalWelt und schließlich Tipps und Gute-Nacht-Geschichten von Folke Tegetthoff für einen gesunden Schlaf. Plus: Late-Check-Out bis 16 Uhr! Und der Alltagsstress? Löst sich rückstandsfrei im Kohlensäuregas-Trockenbad auf. Für jeweils 15 Teilnehmer sind folgende Wochenenden reserviert: 16.06. bis 18.06. und 15.09. bis 17.09.2023. Infos auf www.wieneralpen.at

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5 ELEMENTE

bestimmen unser Leben

Das Ziel der Tibetischen Medizin ist es, alle drei Körperprinzipien im Gleichgewicht zu halten.

Über die Elemente Erde, Wasser, Feuer, Wind und Raum steht der Mensch in Kontakt mit dem Universum. Diese fünf Elemente manifestieren sich im Menschen durch die drei dynamischen Prinzipien Lung (Wind), Tripa (Feuer) und Beken (Wasser und Erde). Sind diese im Ungleichgewicht, geraten Geist und Körper aus dem Einklang. Dr. Florian Ploberger, Tibetologe und Allgemeinmediziner, im Gespräch mit der NIEDERÖSTERREICHERIN.

Was ist das Besondere an der Tibetischen Medizin?

Dr. Florian Ploberger: Tibetische Medizin ist ein medizinisches Heilsystem aus der Himalaya-Region, dessen Ur-

sprünge auf die Bön-Tradition zurückgehen. Der wichtigste Text der Tibetischen Medizin, bekannt unter der deutschen Bezeichnung „Vier Tantra der Tibetischen Medizin“, wurde im 8. Jh. verfasst, im 12. Jh. überarbeitet und dient seitdem als das Grundlagenwerk. Prinzipiell sind sämtliche traditionelle Heilformen wie TCM, Ayurveda und Tibetische Medizin einander ähnlich, sie unterscheiden sich durch die philosophischen und religiösen Hintergründe.

Worin unterscheidet sie sich von der TCM und klassischen Schulmedizin?

Die Tibetische Medizin ist in der Kultur und Religion der Tibeter, dem Buddhismus, verankert und gibt überaus präzise Antworten auf Fragen wie

beispielsweise: Warum werden wir krank?

Die TCM ist taoistisch orientiert. In der Tibetologie gilt Unwissenheit als Ursprung aller Krankheiten. Wir wissen oft nicht, wie wir uns verhalten, uns bewegen, was wir meiden und was wir essen sollen. Tibetische Medizin ist sehr gut in der Prävention, weil sie Dysbalancen ausgleicht, bevor Krankheiten wirklich manifest sind. Aber natürlich kann sie auch zur Behandlung diverser Krankheitsbilder eingesetzt werden. Eine weitere Stärke liegt in der Unterstützung

REDAKTION: Christine Dominkus | FOTOS: Shutterstock, beigestellt Dr. Florian Ploberger, Tibetologe in Wien
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der Rekonvaleszenz.

Ist der Konstitutionstypus die Ausgangsbasis für die Therapie?

Vor der Therapie wird eine präzise Diagnose gestellt, die sich u. a. an den Konstitutionstypen orientiert. Die Tibeter denken in drei Lebensabschnitten, von 0 bis 16 herrscht Beken vor, von 16 bis 60 Tripa und von 60 bis 120 sind wir in der Lung-Phase. Tibeter gehen davon aus, dass wir eine maximale Lebenserwartung von 120 Jahren erreichen können. In den verschiedenen Phasen dominieren unterschiedliche Zustände und Dysbalancen: So sehen wir in der Tripa-Phase mehr entzündliche Erkrankungen, ab 60 mehr Schlafstörungen und Unruhezustände, mehr Abnützungen der Knochen und Gelenke.

Wie wichtig sind Konzentration und Leistungsfähigkeit im Alltag?

Speziell unsere Konzentrationsfähigkeit hängt laut Tibetischer Medizin vom Zustand von Lung ab. Die Ursachen von Lung-Krankheitsbildern sind mannigfaltig: Schlafmangel, Überarbeitung,

Volle

zu viel Sport, intensives Stillen, aufputschende Nahrungsmittel, Zeitverschiebungen, Ablenkungen durch TV und Social Media. Tibeter sprechen darüber hinaus von einem Übermaß an Begierde nach Qualitäten oder Dingen, die wir nicht haben, als Ursache von Lung-Krankheitsbildern und somit reduzierter Konzentrationsfähigkeit. Unsere Gesellschaft ist nicht zufrieden mit dem, was sie hat – alles wird schneller, größer, auszehrender; es kommt zu Lung-Krankheitsbildern wie z. B. Panikattacken und Schlafstörungen, Herzrhythmusstörungen, aber auch reduzierter Leistungsfähigkeit. Ziel könnte es sein, an der Kultivierung des Geistes zu arbeiten: freudvoll, liebevoll, gleichmütig und mitfühlend zu werden.

Warum sind wir beim Wechsel der Jahreszeiten müde und erschöpft?

Laut Tibetischer Lehre stehen in den Jahreszeiten verschiedene Elemente im Vordergrund: Im Winter wird die „Feuchtigkeit“ im Körper bewahrt, wenn es warm wird, wird diese freigesetzt, was

u. a. zu Frühjahrsmüdigkeit, rheumatischen Beschwerden, aber auch Allergien führen kann. Wir sind nicht getrennt von unserer Umwelt zu betrachten.

Wie wirken die Kräuterrezepturen?

Laut tibetischen Texten gibt es keine Pflanzen ohne medizinischen Wert. Das bezieht sich hauptsächlich auf den Ort, an dem die Pflanzen wachsen, die Zeit, zu der sie gesammelt werden sollten, auf ihren „Geschmack“, ihr Aussehen sowie auf die astrologischen Aspekte, die zu berücksichtigen sind, und darüber hinaus, ob Pflanzen kühlende oder wärmende Eigenschaften haben. Tibetische Medizin ist durch den Einsatz von Mehrstoffgemischen charakterisiert, wobei Kombinationen den Haupteffekt verstärken und die Nebenwirkungen verringern sollen. Stellen Sie sich dies als Schlüssel-SchlossPrinzip vor, das auf vielen verschiedenen Ebenen gleichzeitig wirkt.

Was fasziniert Sie an der Tibetischen Medizin?

Ich durfte tibetischen Ärzten begegnen, die mich als Persönlichkeiten berührt haben. Diese Menschen strahlen und weisen inspirierende Qualitäten auf. Tibetische Medizin bereichert mich als Mensch und unterstützt mich in meiner täglichen Arbeit.

LEBEN
Jeder Mensch hat gemäß der Tibetischen Lehre seinen individuellen Konstitutionstyp. Machen Sie den Test: padma.at/tibetische-lehre
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GUTES

HAUT, HAARE UND NÄGEL

Nicht nur die äußere Haut- und Haarpflege ist wichtig, sondern auch die innere. Davon profitieren auch unsere Nägel!

Eine ausreichende Zufuhr an Mikronährstoffen unterstützt unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden: Auch für ein schönes Erscheinungsbild von Haut, Haaren und Nägeln brauchen wir Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Wer Haut, Haaren und Nägeln etwas Gutes tun will, sollte daher neben einem gesunden Lebensstil mit ausreichend Schlaf und regelmäßiger Bewegung an der frischen Luft auch auf eine vitaminreiche Ernährung achten!

Folgende Vitamine und Mineralstoffe unterstützen Haut, Haare und Nägel: Vitamin A leistet einen wichtigen

Beitrag für die Gesundheit der Haut. Ein Mangel kann zu trockenem Hautgefühl führen. Vitamin B2 trägt gleichfalls zur Erhaltung normaler Haut bei.

Biotin (Vitamin B7, auch Vitamin H genannt) leistet ebenfalls einen wesentlichen Beitrag zum Erhalt gesunder Haut, schöner Haare und kräftiger Nägel. Denn Biotin spielt bei der Bildung von Keratin, der Grundsubstanz der Haare, die auch in der Haut und unseren Nägeln zu finden ist, eine wichtige Rolle. Daher kann Biotin unter anderem zu einer nachhaltigen Stärkung des Nagelwachstums beitragen. Zink ist für die Produktion von Kollagen wichtig, einem Eiweiß, das zur Festigkeit von Sehnen,

Bändern und Haut beiträgt. Vitamin C unterstützt ebenfalls die Kollagenbildung sowie die normale Hautfunktion –das kann die Entstehung von Fältchen verlangsamen.

Ursachen von Nagelveränderungen: Kleine, weiße Verfärbungen in den Nägeln kennt wohl jeder. Diese deuten auf kleine Hohlräume zwischen Nagel und Nagelbett hin, die durch kleine Stöße auf die Nagelwurzel entstanden sind. Die weißen „Wölkchen“ in den Nägeln vergehen nach einer Weile von selbst wieder und sind daher unbedenklich. Wer feine Längsrillen in den Nägeln bemerkt, muss sich ebenfalls keine Sorgen

Nägeln und Haaren, und kann somit schönes, REDAKTION: Nicole Gerfertz-Schiefer | FOTOS: Shutterstock
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FÜR

machen – dabei handelt es sich um eine normale Alterserscheinung. Sind die Längsrillen allerdings besonders tief ausgeprägt, kann dies auf konstanten Flüssigkeitsmangel, Durchblutungsstörungen oder eine eventuelle rheumatische Erkrankung hindeuten. Daher ist in diesem Fall ein Arztbesuch sinnvoll. Querrillen in den Nägeln können nach hohem Fieber oder bei Zinkmangel entstehen. Sie wachsen meist von selbst wieder heraus, was allerdings einige Wochen bis Monate dauern kann. Gelbliche Verfärbungen oder Verdickungen können auf Nagelpilz hindeuten.

Biotin, eines der B-Vitamine, wird aus gutem Grund auch „Vitamin H“, das „Haar- und Nagelvitamin“, genannt: Biotin regt die Bildung von Keratin an, der Bausubstanz von Nägeln und Haaren, und kann somit schönes, festes Haar und kräftige Nägel unterstützen.

Nagelpilz ärztlich abklären lassen! Bei Verdacht auf eine Pilzinfektion der Nägel sollte ein Hautarzt bzw. eine Hautärztin aufgesucht werden. Denn vor jeder geplanten Pilzbehandlung ist eine mikroskopische Untersuchung des betro enen Nagelmaterials sowie das Anlegen einer „Pilzkultur“ erforderlich, um die Pilzinfektion eindeutig nachzuweisen und zudem die genaue Pilzart festzustellen. Denn nur dann kann eine gezielte Therapie erfolgen. Dabei kommen Antimykotika – Präparate gegen Pilzinfektionen – äußerlich (zum Auftragen) und/oder innerlich (Tabletten zum Einnehmen) zum Einsatz.

• Nach dem Duschen oder Baden die Haut gründlich abtrocknen, auch zwischen den Zehen

• Schuhe aus atmungsaktiven Materialien tragen

• Socken täglich wechseln

• Socken und Handtücher bei mindestens 60 Grad waschen

• Im Schwimmbad und in anderen ö entlichen Einrichtungen sowie in Hotels möglichst nicht barfuß gehen und eigene Badeschuhe bzw. Hausschuhe tragen

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GESUNDE SCHEIDENFLORA UND SEX IM EINKLANG

REDAKTION: Christine Dominkus FOTOS: Shutterstock, beigestellt

Jede 2. Frau erkrankt mindestens einmal im Leben an einer bakteriellen Blasenentzündung, auch Harnwegsinfekt genannt. Meist beginnt es mit dem ersten sexuellen Kontakt, ein erhöhtes Risiko für Blasenentzündungen ist in der Schwangerschaft und später in der Menopause gegeben. Wie man sich davor schützen kann, lesen Sie hier.

Mikroben zu adaptieren. Nun kommt es darauf an, wie die Bakterien der Scheide mit den unbekannten Bakterien interagieren. Das Sperma des Mannes kann zudem den pH-Wert der Vagina verändern, weil es basisch ist. Der vaginale pH-Wert steigt an und krankmachende Keime haben es dadurch leichter, eine Scheideninfektion auszulösen. Im Normalfall kann die Scheidenflora jedoch das schützende saure Milieu nach dem Sex bald wiederherstellen.

Anleitung zum entspannten Leben

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Neuer Partner – neues Mikrobiom. In der Vagina leben hauptsächlich Laktobazillen. Sie produzieren aus den Zuckern der Vaginalflora Milchsäure, sorgen mit einem pH-Wert von 3,8–4,5 für ein saures Milieu und bilden so einen feindlichen Lebensraum für pathogene Keime. Beim Sex werden die eigenen Bakterien mit jenen des Mannes vermischt. Allgemein erhöht ein neuer Sexualpartner immer das Risiko für Vaginalinfektionen und Blasenentzündungen. Die eigenen Bakterien erkennen die Keime des Partners noch nicht und das Immunsystem braucht Zeit, um sich an die neuen

ISBN: 978-3-9505274-0-7

Gesunde Flora in Scheide und Darm. Schon lang ist der Einfluss der Darmflora auf unser Wohlbefinden bekannt. Im Darm leben unterschiedliche Bakterienarten; unterschiedliche Milieus sind in den verschiedenen Abschnitten zu finden: vom sehr sauren pH-Wert im Magen verändert sich der pH-Wert im Dünndarm und die Säuren werden erst im Verlauf des Gastrointestinaltraktes abgepuffert. Andere Abschnitte bieten Lebensraum für andere Bakterien. Um Blasenentzündungen zu verhindern, ist nicht nur die gesunde vaginale Flora von Bedeutung, wir sollten auch den Blick auf den Darm richten, erklärt die Mikrobiologin Dr. Eva Hoffmann-Gombotz.

Die sensible Vaginalflora braucht besondere Aufmerksamkeit.
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Blasenentzündung verhindern. Der gefürchtete Keim, der bakterielle Harnwegsinfekte auslösen kann, ist der Escherichia coli, kurz E.coli. Dieser krankmachende Darmkeim kann schmerzhafte Blasenentzündungen auslösen. Harnwegsinfekte tre en vor allem junge sexuell aktive Frauen, solche mit häufig wechselnden Geschlechtspartnern und jene, die nach langer Zeit wieder Sex haben. Denn beim Geschlechtsverkehr können Bakterien aus dem Analbereich der Frau durch eine Schmierinfektion in die Harnröhre transportiert werden. Sind einmal Bakterien in der Blase angekommen, reizen sie die Blasenwand und lösen dort eine schmerzhafte Infektion mit Krämpfen im Unterleib bis hin zu Fieber aus.

Meist wird die unkomplizierte Blasenentzündung mit Antibiotika und Schmerzmitteln behandelt. Doch Antibiotika zerstören nicht nur die bösen Bakterien, sondern auch die schützenden Laktobazillen. Es empfiehlt sich, in der Zeit der Antibiotikatherapie die Darm- und Scheidenflora mit Probiotika zu unterstützen, um die gesundheitsfördernden Laktobazillen wieder zu vermehren.

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5 TIPPS FÜR EINE GESUNDE VAGINALFLORA

Vor und nach dem Geschlechtsverkehr ein großes Glas Wasser trinken, um Bakterien auszuspülen

Hygiene am WC: Nach dem Wasserlassen und dem Stuhlgang immer von vorne nach hinten in Richtung After reinigen

Richtige Intimhygiene und -pflege: Keine Duschgels oder Waschlotionen verwenden, auch keine pH-neutralen! Das Waschen mit warmem Wasser ist für die Scheide völlig ausreichend Zufuhr von oralen Probiotika mit guten ausgewählten Bakterienstämmen, die Milchsäure produzieren, um den sauren pH-Wert aufrechtzuerhalten: Scheidenzäpfchen sind manchmal durch Ausfluss unangenehm und können reizen

Wahl der richtigen Unterwäsche: keine enganliegenden String-Tangas, sondern weitere Baumwollunterhosen tragen, die eine gute Belüftung zulassen

OMNi-BiOTiC® FLORA plus+: Auch Vaginal-Gesundheit beginnt im Darm.

Expertenkommentar

Stefanie Luttenberger,

Molekulare Mikrobiologin, Darmexpertin Medizinisch-wissenschaftliche Mitarbeiterin des Institut AllergoSan

„Häufig kommen bei einer gestörten Vaginalflora Antibiotika zum Einsatz, die leider jedoch nicht nur die vorhandenen Krankheitserreger abtöten, sondern auch die wichtigen Milchsäurebildner, die für ein optimales Milieu in der Scheide sorgen. Endlich gibt es nun auch die richtigen Laktobazillen für den Vaginalbereich – einfach zum Trinken!

Die bringen Ihren Intimbereich auf natürliche Weise wieder in Balance.“

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STÄRKEN SIE IHR

GEDÄCHTNIS

Neben der körperlichen Fitness wollen wir auch unsere mentale Leistungskraft so lange wie möglich bewahren. Hier einige Tipps, wie Sie Ihre Gedächtnisleistung aktiv unterstützen können!

Laut Studien nimmt die Gedächtnisleistung bereits ab 45 Jahren langsam ab. Es fällt mit zunehmendem Alter schwerer, neue Inhalte zu erlernen bzw. sich diese zu merken. Doch auch wenn es sich dabei um einen natürlichen Prozess handelt, können Sie etwas tun, um Ihr Gedächtnis so lange wie möglich in Schwung zu halten!

An erster Stelle steht dabei wie so oft eine gesunde Lebensweise. Stress schlägt sich oftmals in Konzentrationsstörungen nieder und hat einen negativen Einfluss auf das emotionale Gedächtnis, das Langzeitgedächtnis sowie das Erkennen und Festigen von Erinnerungen. Wer auf ausreichend Entspannung im

Alltag achtet, kann also dazu beitragen, Gedächtnisproblemen vorzubeugen! Auch ausreichend Schlaf ist eine wichtige Säule für geistige Leistungsfähigkeit. Schlafmangel kann daher durchaus unsere Merkfähigkeit in Mitleidenschaft ziehen.

Eine weitere wichtige Säule ist eine ausgewogene Ernährung. Wer Nerven und Psyche etwas Gutes tun will, sollte beispielsweise ausreichend B-Vitamine zu sich nehmen. Vor allem Pantothensäure, eines der B-Vitamine, trägt zu einer normalen kognitiven Funktion (Wahrnehmung, Gedächtnis etc.) bei. Auch Zink ist für die Gedächtnisleistung von Bedeutung. Es

REDAKTION: Nicole Gerfertz-Schiefer | FOTOS:Shutterstock
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unterstützt ebenfalls eine normale kognitive Leistungsfähigkeit und wird vor allem in stressigen Situationen besonders benötigt. Auch Omega-3-Fettsäuren, vor allem die Docosahexaensäure, die zum Beispiel in Kaltwasserfischen wie Lachs und Herin-g vorkommt, sind für die kognitive Funktion von Bedeutung.

Pflanzenkraft für mentale Power. Doch auch einige Pflanzen können unser Gedächtnis in seiner Funktion unterstützen. Dazu gehören unter anderem Ginkgo biloba, die Ginsengwurzel und auch die sogenannte „Schlafbeere“, deren o zieller Name Withania somnifera lautet. Sie wird seit mehr als 3.000 Jahren in der ayurvedischen Medizin eingesetzt, und zwar unter dem Namen Ashwagandha. Ein aus ihren Wurzeln gewonnener Extrakt enthält die sogenannten Withanolide, die als natürlicher Helfer gegen Stress angesehen werden. Und wie bereits erwähnt: Stress ist ein wesentlicher Faktor für eine nachlassende Gehirnund Gedächtnisleistung! Daher können Withanolide das Kurzund Langzeitgedächtnis, die Konzentrationsfähigkeit sowie die Aufmerksamkeit und Informationsverarbeitung unterstützen.

Gedächtnisübungen für den Alltag. Auch „Gehirnjogging“ trägt dazu bei, dass unser Gedächtnis in Schwung bleibt. Folgende Übungen lassen sich leicht in den Alltag einbauen:

• Einkaufsliste merken: Lernen Sie Ihren Einkaufszettel auswendig (oder zumindest Teile davon, je nach gewünschtem Schwierigkeitsgrad). Überprüfen Sie am Ende Ihrer Supermarkt-Runde, was noch in Ihrem Einkaufswagen fehlt …

• Alltagsgegenstände zählen: Wie viele Laternenpfähle, Fahrräder, rote Autos etc. begegnen Ihnen auf dem Weg zur Arbeit, zum Supermarkt, auf dem Spaziergang mit dem Hund etc.? Bitte nur spielen, wenn Sie zu Fuß unterwegs sind!

• Kreuzworträtsel, Sudoku, Memory und Puzzle sind ebenfalls ein hilfreiches „Gehirnjogging“!

Wann sollten Gedächtnisprobleme

Gedächtnisschwierigkeiten können auch durch ernsthafte Erkrankungen verursacht werden. Dazu gehören unter anderem Demenz, Depression und manche neurologische Erkrankungen.

Bei folgenden Warnzeichen sollten Sie einen Arzt bzw. eine Ärztin aufsuchen:

• Kurz zurückliegende Ereignisse werden immer öfter vergessen.

• Die gleiche Frage wird immer wieder gestellt bzw. dieselbe Geschichte immer wieder erzählt.

• Gewohnte Tätigkeiten wie z. B. Banküberweisungen oder das Bedienen des Handys werden zum Problem.

Je eher die Ursache solcher Probleme ermittelt wird, umso früher kann bei Bedarf eine Therapie begonnen werden!

ärztlich abgeklärt werden? 69 ... hilft einfach, die geistige Leistungsfähigkeit zu steigern. * * Pantothensäure unterstützt die normale geistige Leistungsfähigkeit. 1 Choudhary, D. Bhattacharyya, S. Bose, S. Efficacy and Safety of Ashwagandha (Withania somnifera (L.) Dunal) Root Extract in Improving Memory and Cognitive Functions. J. Diet. Suppl. 14 14(6):599-612 (2017). Nahrungsergänzungsmittel. GAED_2023_007 Kapseln 60 Stück In Ihrer Apotheke. Als undKapseln Saft erhältlich! ÖKOPHARM44 ® WIRKT KOMPLEX, HILFT EINFACH.

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Mit diesen Tipps für das Wohlbefinden gestärkt in den Sommer starten!

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MIT FASTEN ZU neuer Lebensenergie

Fasten nach Dr. Buchinger ist eine bewährte Methode zur Regeneration des Körpers.

Dabei verzichtet man vollständig auf feste Nahrung und nimmt stattdessen nur Flüssigkeit in Form von Wasser, regionalen Kräuter-Tees, hausgemachten Suppen und biologischen Säften zu sich. Die unzähligen positiven Effekte des Fastens sind durch Studien belegt. So kann es beispielsweise helfen, den Blutdruck und Cholesterinspiegel zu senken sowie das Immunsystem zu stärken. Auch Hautprobleme wie Akne oder Ekzeme können durch Fasten verbessert werden. Darüber hinaus kann es zu einer Gewichtsreduktion führen und das Wohlbefinden nachhaltig steigern. Die wahre Superkraft des Fastens liegt allerdings in der Zellerneuerung, der Autophagie: Ausgelöst durch die Unterbrechung der Nahrungszufuhr beginnt der Körper alte, kranke oder nicht benötigte Zellen abzubauen und den Alterungsprozess zu verlangsamen.

Im Hotel Brunnwald in Bad Leonfelden werden zusätzlich zu den klassischen 6 Nächtigungen auch Schnupperfasten mit 3 Nächtigungen und eine XL-Variante mit 9 Nächtigungen angeboten. Die Fastengäste werden dabei von der Gastgeberfamilie persönlich begleitet. So wird sichergestellt, dass auf Bedürfnisse und Wünsche individuell eingegangen wird. Zu den Fastenterminen ist zudem das gesamte Hotel für die Fastengäste reserviert, es fasten also immer alle Gäste im Haus.

Bewegung ist ein wichtiger Bestandteil einer jeden Fastenkur, daher wird ein breites Spektrum an Aktivitäten angeboten, wie ein aktives Erwachen, geführte Wanderungen in der malerischen Umgebung, entspannende Yoga-Stunden oder wohltuende Anwendungen. An welchen Programmpunkten teilgenommen wird, steht den Gästen frei, nach dem Motto: Alles tun können, aber nichts tun müssen.

Insgesamt bietet das NaturFasten im Hotel Brunnwald alles, was man für eine erfolgreiche und erholsame Fastenkur

benötigt. Die Kombination aus Natur, einer familiären Atmosphäre und einem umfangreichen Angebot an Aktivitäten macht es zu einem einzigartigen Ort, um Körper und Geist zu regenerieren und neue Energie zu tanken.

Kurhausstraße 20 • 4190 Bad Leonfelden Tel.: 07213 / 63 85

E-Mail:

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office@brunnwald.at www.brunnwald.at HOTEL BRUNNWALD
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Familie Leitner

AUTOREN-TALK MIT

NORBERT

RUHRHOFER

In seinem dritten Fall für das beliebte Ermittler-Ehepaar begeben sich die Pokornys auf Mörderjagd ins beschauliche Bad Vöslau. Damit setzt

Norbert Ruhrhofer gewohnt rasant, urkomisch und skurril seine beliebte Krimi-Reihe fort, die uns neben Intrigen, Eifersucht und Mord dennoch einen warmherzigen Blick auf Menschen und Orte des Wiener Speckgürtels werfen lassen. Ein Krimivergnügen mit Lokalkolorit!

REDAKTION: Angelica Pral-Haidbauer

FOTOS: Fotostudio Mitterer

Sie sind studierter Rechtswissenschaftler und haben in Bad Vöslau Ihre Leidenschaft fürs Schreiben entdeckt. Hat Sie etwa dieses malerische Fleckchen Erde zu Ihren mörderischen Krimis inspiriert?

Norbert Ruhrhofer: (lacht) Tatsächlich hat es mich inspiriert, weil ich hier nämlich erstmals die Zeit und Muße hatte zu schreiben. Als ich mit meiner Frau nach Jahren in Wien ins schöne Bad Vöslau zog, entschloss ich mich, meine Zeitungsund Zeitschriften-Abos abzubestellen und mir eine Jahreskarte in der Bücherei zu nehmen. Ich habe mich dabei also nicht nur in die Stadt verliebt, sondern mir gedacht: „Okay, jetzt möchte ich auch einen Krimi schreiben.“ So kam‘s ...

Die Spürnasen Willi und Toni Pokorny geben einem das Gefühl, sie könnten unsere Nachbarn sein. Gibt es eine lebende Vorlage für das beliebte Duo?

In meiner persönlichen Umgebung

nicht, jedoch gab es in meiner Jugend die US-Serie „Hart aber herzlich“, in der das Ehepaar Jonathan und Jennifer Hart immer recht unfreiwillig in Kriminalfälle hineingestolpert ist. An diese positiven Figuren wollte ich die Pokornys anlehnen – und nicht wieder einen Privatdetektiv mit Eheproblemen oder einen Polizisten mit Alkoholproblemen schaffen, die gibt es ja bereits zur Genüge.

Im aktuellen Fall „Mörderschau in Bad Vöslau“ ermitteln die Pokornys erstmals auch in Wien, im Schönbrunner Tiergarten. Gibt es in Zukunft mehr „Grenzüberschreitungen“?

Bad Vöslau wird immer der Mittelpunkt bleiben, da ja die Pokornys dort wohnen, wie auch die mittlerweile zur Kultfigur gewordene Frau Katzinger, die einander immer bei der Annamühle treffen, um sich auszutauschen. Im zweiten Fall hatte ich ja schon Mödling, Baden, Perchtoldsdorf und Leobersdorf dabei, auch um an-

dere Leserinnen und Leser zu gewinnen (lacht). Nun geht’s nach Wien, und im vierten Buch, an dem ich gerade schreibe, geht’s in die Steiermark, und – so viel sei verraten – ich werde dabei vermutlich auch Österreich verlassen.

Die Schauplätze Ihrer Romane kann man auch per Geocaching erkunden, was Ihrer Leserschaft zusätzliche spannende Momente schenkt. Führt ein Cache nun auch nach Wien?

Das ist noch offen. Da ja die Koordinaten der Caches 161 Meter zu den anderen Fremdstationen entfernt sein müssen, kann ich nach Bad Vöslau gar keine mehr legen. Also, ja, ich plane Wien schon, werde auch nach Schönbrunn fahren und mir dort die aktuelle Caches-Situation anschauen. Sie dürfen gespannt sein ...

Das Buch finden Sie auf unserer Lesenswert-Seite, Infos zum Autor und seine Lesetermine auf www.norbert-ruhrhofer.at.

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Das oberösterreichische Familienunternehmen

KLIPP erhöht neuerlich das Gehalt von Stylisten, Stylistinnen und Lehrlingen.

MEHR GEHALT FÜR

KLIPP MITARBEITER

Das oberösterreichische Familienunternehmen KLIPP Frisör hat noch vor Ende der Kollektivlohnverhandlungen im November angekündigt, die Löhne seiner Mitarbeiter ab Jänner um zehn Prozent anzuheben. Zusätzlich wurde 2022 eine spürbare Teuerungsprämie ausbezahlt. Und nun folgte der nächste richtungsweisende Schritt: „Mit April 2023 haben wir zu den bereits getätigten Lohnerhöhungen nochmals nachgeschärft und die Löhne unserer Mitarbeiter erneut erhöht“, erklärt Mag. Kraft, Geschäftsführer KLIPP Frisör.

Konkret bedeutet es, dass ein KLIPP Mitarbeiter ab April einen Bruttomonatslohn von € 2.150 (noch ohne Berücksichtigung der in der Branche üblichen Prämie) erhält. Diese Berechnung entspricht dem 6. Berufsjahr, was einen Großteil der KLIPP Mitarbeiter betrifft.

„Wir sehen es als fairen und notwendigen Schritt und möchten damit sicherstellen, dass unsere knapp 1.300 KLIPP Mitarbeiter auf uns als wertschätzenden und visionären Arbeitgeber zählen können“, betont Mag. Gottfried Kraft.

KLIPP Lehrlinge bekommen um bis zu 40 Prozent mehr Lehrlingslohn! Ein besonderes Augenmerk liegt bei KLIPP auf den Lehrlingen und der Lehrlings-

ausbildung, „denn das ist die Zukunft der Branche, darauf müssen wir besonders achten“, so Kraft. Ein Lehrling bei KLIPP steigt demnach seit April bei einem Bruttolehrlingslohn von € 800 monatlich ein (KV liegt bei € 700) und verdient im 3. Lehrjahr brutto € 1.300, was eine Erhöhung von 41,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahr bedeutet. Somit ist eine Lehre bei KLIPP auch ökonomisch für die Jugendlichen sehr interessant.

Coole Jobs für kreative Menschen. Bei KLIPP zu arbeiten bedeutet, bei einem der größten Friseurdienstleister Österreichs zu arbeiten. In den 167 KLIPP Salons beraten und verwöhnen die 1.300 KLIPP Stylistinnen und Stylisten jährlich rund 1,6 Millionen Kunden. Als mehrfach ausgezeichneter Arbeitgeber stehen bei KLIPP die Mitarbeiter im Mittelpunkt. Ein sicherer Arbeitsplatz in einem öster-

reichischen Familienunternehmen, Prämien und Goodies, innovative Produkte und Arbeitsgeräte sowie kostenlose Weiterbildungsmöglichkeiten im Rahmen der Arbeitszeit durch die KLIPP Akademie zeichnen das Unternehmen als attraktiven Arbeitgeber in der Branche aus. Brancheninsider und Wiedereinsteiger, Vollzeit, Teilzeit und geringfügige Beschäftigung – KLIPP bietet vielfältige Jobmöglichkeiten.

Mehr Infos zu den Jobs und zur Lehre bei KLIPP auf www.klipp.at/nice

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KLIPP IS NICE und bietet jede Menge coole Jobs!

Das Beikraut beim Spargel wird mechanisch mit einem Grubber reguliert.

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SÄEN, ERNTEN,

glücklich sein

Im Jahr 2019 hat die erst 20-jährige Franziska Gasselich den landwirtschaftlichen Betrieb ihres Vaters in Lassee übernommen und ist seitdem eine überaus engagierte Bio-Jungbäuerin. Die Absolventin des Francisco Josephinum in Wieselburg, der größten landwirtschaftlichen Schule Österreichs, setzte nach ihren Praktika in Kärnten, Island und Kanada im Vorjahr ein innovatives Zeichen, als sie die Anbaugebiete eines Spargelbauern übernehmen konnte und ihre ersten Spargelpflanzen ansetzte. Wie sich der Spargel entwickelt und warum Franziska auf die Direktvermarktung in ihrem „Vivis Biohof“ setzt, das fragen wir die sympathische Impulsgeberin gleich selber.

Franziska, obwohl du zwei Brüder hast, hast du dich zur Übernahme der Landwirtschaft entschlossen. Warum?

Franziska Gasselich: Das Interesse an der Landwirtschaft wurde eigentlich durch mein Pferd geweckt. Als ich zwölf Jahre alt war, haben mir meine Eltern erlaubt, ein eigenes Pferd zu Hause einzustellen. Dadurch habe ich begonnen, mit Stapler und Traktor herumzufahren. Später entschied ich mich für eine landwirtschaftliche Ausbildung in Wieselburg. Durch meine Praktika in Kärnten, Island und Kanada merkte ich, dass es ein Leben ohne Landwirtschaft für mich nicht gibt. Meine Brüder haben sich für andere Wege entschieden. Mein älterer Bruder ist Physiotherapeut, mein jüngerer Bruder verarbeitet unter anderem meinen Spargel als Küchenchef.

Mit großem Einsatz, fundierter Ausbildung und Mut zu Innovationen sichert die nächste Generation des Bauernstandes eine gute Zukunft für das Land. Eine von ihnen ist die junge Bio-Bäuerin Franziska Gasselich aus dem Marchfeld. Ein Gespräch über viel Arbeit und noch mehr Leidenschaft.

Wie schaut eigentlich ein ganz normaler Tag einer Jungbäuerin aus?

Nach dem Aufstehen werden zuallererst meine Tiere versorgt. Ich habe zwei Katzen, einen Hund und zwei Pferde. Dann ist es je nach Saison unterschiedlich. In der Spargelsaison werden zuerst alle Bestellungen hergerichtet und ausgeliefert. Dann wird unser Hofladen mit unserem Spargel befüllt. Später geht’s ab auf den Acker. Anbauen, mechanische Beikrautregulierung und Bewässern stehen an oberster Stelle. Nebenbei müssen noch Geräte gewartet werden, und im Büro ist auch immer sehr viel zu tun. Am Abend drehe ich dann mit meinem Labrador Erwin eine Ackerrunde, um zu schauen, ob bei den Bewässerungen eh alles passt.

REGIONAL IST

NICHT EGAL!

In einem NÖM mix ist ausschließlich die Milch aus Niederösterreich, dem Burgenland und der Oststeiermark. Die neue Kartonverpackung lässt sich zudem mühelos recyceln und erfüllt so gleich zwei Beiträge für ein besseres Morgen!

REDAKTION: Angelica Pral-Haidbauer | FOTOS: Vivis Biohof
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© nöm ag ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG Jetzt Kuh-R-Code
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scannen und

PFERDEMÄDCHEN

TREUER BEGLEITER

Woran, glaubst du, liegt es, dass sich immer mehr junge Menschen ganz bewusst für den Beruf des Bauern, der Bäuerin entscheiden – ganz im Gegensatz zum oft proklamierten „Bauernsterben“?

Ich glaube, es sind die Werte, die in der Familie weitergegeben werden. Noch dazu kommt die Verbundenheit mit der Natur, mit dem Boden und den Pflanzen. Zu ernten, was man über Monate selber gesät, gepflegt und betreut hat, ist ein Privileg, das ich nicht missen möchte.

In den sozialen Medien, wie Facebook und Instagram, lässt du deine Follower an deinem Leben teilhaben. Was willst du damit transportieren?

Ich möchte zeigen, wie viel Arbeit und Herz in der Landwirtschaft steckt. Es kostet nämlich viel Zeit und Arbeit, bis der Spargel, die Zwiebel oder der Kürbis bei den Konsumenten am Teller landen.

Wie geht’s eigentlich deinem Spargel?

Die Saison hat erst vor drei Wochen begonnen und dauert noch bis Mitte Juni. Es war ein sehr kalter April, wodurch sich der Spargel Zeit gelassen hat. Aber jetzt ist die Ernte voll im Gang.

SPEISEKÜRBIS

In deinem Dorfladen in Lassee verkaufst du die Produkte aus der Ortschaft. Neben dem Gemüse werden auch Kräuter, verschiedene Kürbiskernöle und Salze, vegane Suppenwürze wie auch dein besonderes Bio­Popcorn und natürlich auch dein Spargel angeboten. Wie wichtig ist dir die Regionalität?

Sehr wichtig! So viele junge Leute geben sich Mühe, regionale Produkte zu produzieren. Das kann ich mit dem Verkauf ihrer Produkte in meinem Hofladen unterstützen.

Im Juni ist Vatertag. Was bedeutet dir die Unterstützung deines Vaters?

Mein Vater ist auch mein Kollege. Seine Unterstützung ist sehr wichtig für mich, da ich noch viel lernen muss. Natürlich gibt es wie auf jedem Arbeitsplatz auch Diskussionen, aber ohne seine Hilfe und seine Erfahrung wäre vieles nicht möglich.

Wenn du drei Wünsche für die Zukunft frei hättest, welche wären das?

Eine gute Ernte, Durchhaltevermögen, glücklich sein!

VIVIS BIOHOF

Ringstraße 1c

2291 Lassee

Tel.: 0699 / 180 575 80

E-Mail: vivisbiohof@gmail.com

Haflingerstute Guri weckte in Franziska die Leidenschaft für die Landwirtschaft. Labrador Erwin dreht mit Franziska eine Abendrunde durch den Acker. Franziska beim Spargelstechen.
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Das Saatgut wird in die Sämaschine geleert.

FREIZEIT

#hideaways • #animallove • #legoplay

DYSTOPOLY

Auf Einladung der Wilhelmsburger Steingutfabrik kuratiert und gestaltet seit 2021 die Künstlergruppe Stachel© in den historischen Räumen der Fabrik in Wilhelmsburg, Färbergasse 11, eine opulente, genreübergreifende Ausstellung, die sich dem größten Thema unserer Zeit widmet: Auf 1.500 Quadratmetern werden acht Räume des alten Dachbodens mit den Themen „Gaia Hypothese“ („der gesamte Planet reguliert sich selbst“) und „Transhumanismus“ (eine versuchte Antwort auf den Sinn des Lebens) zum künstlerischen Freiraum über die dystopischen Zustände unserer Erde – verursacht durch die kognitiven Utopien der menschlichen Zivilisation. Diese „metamorphe transhumanistische Reise zu den Gänseblümchen“ ist noch bis zum 1. Juli und dann wieder vom 3. September bis zum 20. Oktober 2023 zu erleben. Am Foto: die Installation „Minotaurus“ by Gerhard Malecik

10 JAHRE LASTKRAFTTHEATER

Eine Symbiose aus NÖ-Transportwirtschaft und Kultur

Schau‘n Sie sich das an! Die Erfolgsstory des Lastkrafttheaters wird mit einer echten Erfolgskomödie gefeiert: Mit „Ein seltsames Paar“ kommt ein Stück des amerikanischen Boulevardautors Neil Simon auf die ungewöhnliche, mobile LKW-Bühne des St. Pöltener Transportunternehmers Karl Gruber. Das Team unter der Regie von Nicole Fendesack und den Initiatoren David Czifer und Max Mayerhofer (am Foto) tourt an 31 Terminen durch Niederösterreich und Wien. Der Besuch des Lastkrafttheater-Trucks garantiert nicht nur vergnügliche Stunden, sondern bietet auch eine besondere Plattform, auf der gesellschaftlicher Austausch stattfindet. Die Termine finden Sie auf www.lastkrafttheater.at. Wir gratulieren!

© Nikolaus Similache.
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© Christa Stangl

MISSMARPLESHideaways

Sie hat es wieder getan! Irmi Berger, ausgestattet mit einem feinen Instinkt für außergewöhnliche heimische Kleinode, welche den Urlaub in Österreich so einzigartig machen, hat weitere 60 Unterkünfte entdeckt. Wir bringen einen kleinen Auszug aus „chic & cosy“, Band III.

REDAKTION: Angelica Pral-Haidbauer FOTOS: Mathias Lixl, Herbert Lehmann, Markus Kohlmayer, Robert Essl, Cathrine Stukhard
© Das Traunsee FREIZEIT 78
DAS TRAUNSEE. Seehotel in Traunkirchen www.traunseehotels.at

Ja, Irmi Berger ermittelt mit derselben Hartnäckigkeit wie die betagte, scharfsinnige Amateur-Detektivin – weshalb ihr eine große Münchner Tageszeitung den Titel „Miss Marple der österreichischen Hotelszene“ verlieh. Obwohl viel jünger an Jahren, hat sie tatsächlich so einiges mit der britischen Legende gemeinsam: Beide hören erst auf, wenn der Fall erledigt ist! Und, vorerst unsicher in ihrer Erwartung, ob es ihr tatsächlich gelingen würde, weitere traumhafte Unterkünfte abseits von 08/15-Zimmern zu finden, kann sie nun vermelden: Mission completed!

Für diese Challenge ist Irmi Berger abermals kreuz und quer durch Österreich gefahren, um die schönsten Boutiquehotels, Chalets, Appartements und Bed & Breakfast-Unterkünfte zu inspizieren. Aufgespürt hat sie weitere Lieblingsplätze, die begeistern. Anzumerken ist dabei auch, dass jede der Unterkünfte von Irmi persönlich ausgewählt wurde und sie dafür keinerlei Bezahlung, Gratisnächtigung oder Sonstiges erhalten hat. Undercover, sozusagen. Und damit alles ganz gerecht ist, hat sie die Häuser nach Postleitzahlen sortiert.

CHIC & COSY. Schöner urlauben in Österreich III Irmi Berger Online unter www.chicandcosy.at und im Buchhandel für € 25,70

In „chic & cosy“, ihrem bereits dritten Hotel-Guide, beschreibt die Autorin frisch und fröhlich weitere Hotspots der österreichischen Hospitality auf hochwertigem Munken-Papier. „Es gibt so viele schöne Flecken in unserem Land, die es zu entdecken gibt, und mein Guide soll dazu animieren. Vor allem auch, weil Urlauben im eigenen Land auch heuer voll im Trend liegt!“, macht Irmi Berger Lust beim Schmökern nach neuen Lieblingsplätzen. Wir haben uns in echter Qual der Wahl aus der Fülle an einzigartigen Locations auf besondere Hausarten konzentriert – für unvergessliche Urlaubstage in Österreich!

Wir verlosen drei Bücher „chic & cosy“. Das Gewinnspiel finden Sie auf www.dieniederoesterreicherin.at. Teilnahmeschluss ist am 14. Juni 2023.

© explosive egg FREIZEIT 79

STEIN HAUS

MIAIGEN 13

Die Gemeinde Groß Gerungs im mystischen Waldviertel übt mit gleich fünf Kraftorten eine ganz besondere Anziehung aus. Kein Wunder, dass auch Cornelia und Mathias dieser erlegen sind und im Jahr 2021 diesen Dreiseithof mit viel Charakter und Geschichte erworben haben. Unter dem Motto „Langsamer leben“ taucht man mit dem Komfort von heute ins Damals eines Steinhauses ein. So hat das Gastgeberpaar Steinmauern und Holzböden mit Boxspringbetten und Designerlampen kombiniert, stellt den E-Herd neben den Holzofen und das Strick-Set neben das Kissenmenü für Rücken-, Bauch- und Seitenschläfer. In der Ferienwohnung „Obstgarten“ führt ein eigener Ausgang aus der Stube direkt zum Apfel- und Dirndlbaum, der in seinem Schatten zum Träumen einlädt, während die Gänseblümchenwiese vor dem Appartement „Blumenwiese“ zum Gedankenliegenlassen verführt. Infos: www.aigen13.at

UNTERM APFELBAUM Zeit zum Chillen. © Mathias Lixl DREIKANTHOF im Waldviertel.
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DAMALS UND HEUTE Nostalgie trifft auf Komfort.

traditionellen Abendessen ausklingen zu lassen ... und selbst dann gibt es noch die Auswahl zwischen Operette, Konzert, Lesung, Blasmusik oder einfach aus dem Erlebten Kraft zu schöpfen und den Urlaubstag im Salzkammergut Revue passieren zu lassen – am besten bei einem guten Glaserl in der Arthur Schnitzler Bar im GOLDENEN OCHSEN.

Ja, es darf a bisserl mehr sein ... als Staus, Flugverspätungen und der tägliche Gang vom Hotel zum Strand und zum Eissalon.

... darf‘s a mehrbisserlsein?

Diese Frage kann das Team vom GOLDENEN OCHSEN in Bad Ischl ruhigen Gewissens mit JA beantworten.

Die Vielfalt des Salzkammergutes liegt vor der Haustür des GOLDENEN OCHSEN in Bad Ischl – und schon am Morgen fällt die Auswahl schwer: Welcher Berg? Welcher See? Per Pedes oder mit dem Rad? Gondel oder Schiff? Golf- oder Tennisplatz? Zünftige Almhütte oder schickes Restaurant? Oder doch lieber

ganz einfach ,,Bad-lschln“ und gemütlich die Esplanade entlangschlendern, einen Einkaufsbummel im Kaiserstädtchen genießen, nette Cafés und den Kaiserpark besuchen, um dann in den G OLDENEN OCHSEN zurückzukehren und im SpaBereich zu relaxen, auf der Sonnenterrasse mit Blick auf die Katrin Energie zu tanken und den Abend im Traungartl bei einem

Erholsamer Erlebnisurlaub. Die ungezwungene Atmosphäre eines Familienhotels begleitet die Gäste während ihres Aufenthaltes im GOLDENEN OCHSEN genauso wie ein Loslassen vom Alltag und das Auftanken von Energie im Einklang mit der Natur und der Vielfalt des Salzkammergutes.

Griesgasse 1, 4820 Bad Ischl

Tel.: 06132/23529

E-Mail: office@goldenerochs.at

www.goldenerochs.at

©
ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG
Rabensteiner

GART ENLOF T

GUT GUNTRAMS

Irmis Begierde in diesem Freilichtmuseum in Schwarzau am Steinfeld sind die drei beeindruckenden Gartenlofts namens Linde, Marille und Eiche, die in diesem Naturparadies am Rande der Buckligen Welt zu bestaunen und bewohnen sind. Die Designer-Suiten sind komplett aus Vollholz mit traumhafter Aussicht in die biologischen Obstgärten gebaut. Zu jedem Häuschen gehört ein privater Garten mit Open-Air-Dusche und Granitbadewanne, wie auch ein idyllischer Naturbadeteich, der nur den Gästen zur Verfügung steht. Frühstück gibt’s im hofeigenen Café, Snacks und Getränke rund um die Uhr in der Honest Bar. Infos: www.guntrams11.at

© Herbert Lehmann DESIGNER-SUITEN im Obstgarten. GUNTRAMS 11 am Badeteich.
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PRIVATER GARTEN mit Open-Air-Dusche.

IMER DHAU S

VILLA BERGZAUBER

Man muss nicht zur Spezies der Erdmännchen gehören, um sich in den 2022 neugebauten Erdhäusern im oberösterreichischen Roßleithen wohlzufühlen. Gleich zehn Stück gibt es davon, wunderschön eingebettet in das ca. drei Hektar große parkähnliche Grundstück mit der imposanten Villa aus dem Jahr 1900 und dem Festsaal, der Platz für 200 Gäste bietet – eine begehrte Hochzeitslocation, die mit dem zweiten Platz beim „Historic Hotels of Europe Award 2022“ in der Kategorie „Wedding Experience Hotel“ ausgezeichnet wurde. Mag das Hochzeitscrashen auch lustig sein, für die Ruhesuchenden in den Erdhäusern ist es nicht so ideal. Daher werden Partygäste und Erdhausgäste nie gleichzeitig beherbergt, damit diese gemütlich wie gechillte Erdmännchen am Salzwasserpool die prachtvolle Bergwelt rundherum genießen können. Das pfeift!

Infos: www.villabergzauber.at

Wittern Sie bereits die Fährte?

Seen, Berge und weitläufige Wiesen, so weit das Auge reicht – das bilderbuchhafte Salzkammergut ist ein echter Geheimtipp für Natur- und Aktivurlauber.

Das Arabella Jagdhof Resort in der Nähe von Salzburg verspricht eine sofortige Wohlfühlatmosphäre. Mit der atemberaubenden Kulisse der Salzburger Berge und dem glitzernden, tiefblauen Fuschlsee direkt vor der Tür wird jeder Moment zu einem einzigartigen Erlebnis. Egal, ob man sich sportlich in der Natur austoben, in der großzü-

gigen Wellnesslandschaft entspannen oder traditionelle Köstlichkeiten in den hoteleigenen Restaurants probieren möchte – im Jagdhof findet jeder, egal, ob Groß oder Klein, seine ganz persönliche Urlaubserfüllung. Vertrauen Sie Ihrem Jagdinstinkt und lassen Sie sich im Arabella Jagdhof Resort am Fuschlsee verwöhnen!

ZEHN ERDHÄUSER im Park. VILLA BERGZAUBER in Oberösterreichs Bergwelt.
© Robert Essl © Markus Kohlmayer
© Peak Motion Films
Schloss-Straße 1 • 5322 Hof bei Salzburg reservations-jagdhof@arabella.com www.arabella-jagdhof.com ARABELLA JAGDHOF RESORT AM FUSCHLSEE ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG FREIZEIT 83

MWAL DHAU S

DIE RUDOLFSHÖHE

Lange hat die Irmi überlegt, ob sie das Waldhaus Rudolfshöhe in Bad Gastein überhaupt in ihr Buch aufnehmen soll. Wieso? Weil es hier nur vier Zimmer gibt, und diese womöglich immer ausgebucht sind! Denn zu bezaubernd ist dieser Platz, vor dem 2016 die beiden Berliner Jan und Stefan mit ihrem prall gefüllten Möbelwagen ankamen, um daraus mit viel Gespür einen wahrlichen Prototyp eines Mini-Boutiquehotels zu gestalten. Aus dem 600 Jahre alten Haus auf 1.200 Metern Seehöhe, wo schon Kaiserin Sisi gepicknickt und den spektakulären Blick ins Gasteiner Tal genossen hat, haben sie ihre eigene Idee von Gastfreundschaft umgesetzt. Im Restaurant werden die persönlichen Eindrücke ihrer Reisen aus aller Welt verkocht und mit Liebe kredenzt – freie Tische sind daher Mangelware, also bitte reservieren! Infos: www.rudolfshoehe.at

IIDYLLE PUR auf 1.200 m Seehöhe. KAISERIN SISI genoss hier ein Picknick. KLASSISCH Gemütlichkeit im 600 Jahre alten Gemäuer. GASTGEBER Jan und Stefan.
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© Klaus Vyhnalek

HOCH OBEN Mein Sommer

Im Naturhotel Edelweiss im Salzburger Land, Ihrem Rückzugsort inmitten der atemberaubenden

Naturkulisse der Salzburger Bergwelt, erwartet Sie ein Paradies der Erholung und Entspannung.

Das Design des Hotels vereint Moderne und Tradition und scha t eine Wohlfühlatmosphäre für alle, die dem Alltag entfliehen wollen und sich nach Erholung und Entspannung in einer unvergleichlichen Umgebung sehnen. Das Naturhotel Edelweiss Wagrain ist dabei ein hervorragendes Beispiel dafür, wie ein Hotelbetrieb nachhaltig und umweltbewusst geführt werden kann, ohne dabei auf Komfort und Luxus zu verzichten. Lassen Sie sich von dem talentierten Gourmetteam mit regionalen und saisonalen Köstlichkeiten verwöhnen, die Ihren Gaumen verzaubern werden!

Aktiv in der Natur & Entspannung im Spa. Im Naturhotel Edelweiss werden zudem eine Vielzahl an Aktivitäten wie Wandern, Biken, Tennis, Golf und Wellness geboten, um Ihren Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis zu machen. Entspannen Sie in dem wundervollen Wellnessbereich bei einer Massage, in den Saunen, im Dampfbad, den Ruheräumen, oder genießen Sie ein erfrischendes Bad im Naturbadeteich.

ZEIT FÜR DICH & MICH

• 3 Nächte in der gebuchten Zimmerkategorie

• Edelweiss 3/4-Verwöhnpension

• Romantikpaket „Scharfmacher“ mild (Ihr Zimmer wird liebevoll dekoriert, Piccolo Prosecco 200 ml, süße Überraschung)

• Candle-Light-Dinner in unserer romantischen Vinothek inkl. Aperitif

• Naturhotel-Edelweiss-Inklusivleistungen

3 Nächte ab € 532

NATURHOTEL EDELWEISS WAGRAIN

Buchen Sie jetzt Ihren Aufenthalt im Naturhotel Edelweiss Wagrain und erleben Sie die unberührte Natur des Salzburger Landes!

Weberlandl 65, 5602 Wagrain Tel.: 06413/8447

E-Mail: hotel@mein-edelweiss.at www.mein-edelweiss.at

****Superior
© Naturhotel Edelweiß ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG
85 FREIZEIT

I MBAUMHAUS

STEIRERECK AM POGUSCH

Hier kann man auf 1.100 Metern Seehöhe sogar sein eigenes „Himmelreich“ in Form eines Baumhauses mieten. Seit 2022 werden die überdimensionalen Holzstämme mit einem Innenleben auf drei Etagen bewohnt – mit einem Blick vom Bett direkt auf Wald und Wiese, der unglaublich ist. Und weil das Waldbaden auch hungrig macht, gibt es im wohl berühmtesten Landgasthaus Österreichs, nur ein paar Schritte entfernt, von Donnerstag bis Sonntag gehobene Wirtshausküche mit Produkten aus eigener Landwirtschaft.

Schlafen wie in Pinocchios Nase.
©
Steirereck am Pogusch
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HIMMELREICH Wohnen im Baumstamm auf drei Etagen.

Wer

oder Küche mitarbeitet, erspart sich bis zu 50 Prozent der Kabanenpreise.

DAS GLASHA U S

IN DER KABANE

Schlafkuben mit heimischen Hölzern.

STEIRERECK AM POGUSCH

Im ehemaligen Kuhstall vom Wirtshaus Steirereck schläft man in fünf luxuriösen Zimmern, wie im „Fuchs und Hennen-Zimmer“ mit einer freistehenden Badewanne unterm Giebel; eine romantische Nacht hingegen verbringt man im „Rehlein-Zimmer“ – und man muss auch keinen Vogel haben, um von den Häusern „Specht“, „Uhu“ und „Gimpel“ begeistert zu sein. Seit dem Vorjahr gesellen sich nun auch zehn Kabanen dazu, um die Schönheit und Vielfalt der Natur hautnah erleben zu können. Die Schlafkuben sind alle mit heimischen Hölzern vertäfelt und im Glashaus verteilt. Eine versperrbare Umkleide und großzügige Waschbereiche gibt es natürlich auch. Ordentlich geheizt wird in der Ahornsauna, und absolut cosy ist das Kaminzimmer im zweiten Stock mit dem einladenden Couchbereich.

Neueröffnung ab Juli 2023

Nach umfassender Neugestaltung unseres Hauses heißen wir Sie im Sommer als 4-Sterne-Superior Aktivhotel am Kärntner Nassfeld willkommen. Gönnen Sie sich eine wohltuende Auszeit vor beeindruckendem Alpenpanorama.

* Buchbar bis 30.6.23 für den Reisezeitraum: 7.

MEHR INFOS UNTER falkensteiner.com/carinzia

TEIL DER NATUR in der Landwirtschaft © Steirereck am Pogusch
FREIZEIT 87
5.
7. –
8.23. Buchbar ab 2 Nächten.
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9631
OPENING SPECIAL*
Falkensteiner Hotel Carinzia GmbH · Tröpolach ·
Jenig
Constantin Wolf Henning Ritter von Deines / Till Schäfer · FN 332456g · LG Klagenfurt
-20%

Schwerelos

Reize vollkommen ausgeschlossen werden. Dadurch gibt man dem Gehirn die Möglichkeit, in den sogenannten Theta-Bereich zu wechseln, der ansonsten nur durch Tiefschlaf oder disziplinierte Meditation erreicht werden kann.

Weniger denken und mehr spüren. Die Gäste des Vivea Hotels Bad Goisern haben nun die Möglichkeit, die vielen Vorteile des Aqua Floatings, welches zahlreiche gesundheitliche Vorteile mit sich bringt, am eigenen Körper zu erleben: Es lindert unter anderem chronische Verspannungen der Muskulatur, reguliert den Blutdruck, hilft bei Haut- und Atem-

wegserkrankungen und reduziert Stressund Angstzustände. Weiters steigert es nachhaltig die Konzentrationsfähigkeit und Kreativität. Durch die fast vollständig gesättigte Salzsole wird ein einzigartiger Zustand der Schwerelosigkeit ausgelöst. Der Körper treibt im Wasser dahin, während akustische und visuelle

Vivea 4* Hotel Bad Goisern Kurzentrumstraße 5a 4822 Bad Goisern goisern@vivea-hotels.com

BADEN IN WEISS

Die Kurstadt wird erneut zum Party-Hotspot.

gen DJs und Live-Acts für Party pur! Im Kurpark und der Summerlounge im Casino schwingen die Gäste unter freiem Himmel das Tanzbein, in vier weiteren Locations wird auf acht Floors indoor gefeiert. Als Headliner wurde GIULIA SIEGEL fixiert!

Dresscode: Weiße Kleidung, ausgenommen Schuhe und Accessoires.

Stimmung: grandios!

Jährlich lockt das Sommerevent vor glamouröser Kulisse Tausende Gäste aus dem In- und Ausland in die Kurstadt. Gestartet wird heuer am Freitag, 30. Juni um 18 Uhr, mit der Langen Einkaufsnacht. Dabei wird die ganze Stadt zur Flaniermeile mit jeder

Menge Aktionen für Jung und Alt sowie Schnäppchen der Badener Betriebe und Geschäfte. Mehrere Bühnen sorgen für ein abwechslungsreiches Programm und musikalische Höhepunkte. Am Samstag, 1. Juli, wird dann in der Stadt gefeiert! In zahlreichen Locations sor-

FOR EARLY BIRDS

Die Early-Bird-Tickets mit Zutritt zu allen Clubbings am Samstag inklusive Shuttlebus sind aktuell für nur 21 Euro online auf www.badeinweiss.at erhältlich.

VIVEA HOTEL
Aquafloating, die gesundheitsfördernde Genussformel.
©
Vivea Hotels
© Giulia Siegel
FREIZEIT 88
HEADLINER Giulia Siegel

Auf all erfeinste

WEISE URLAUBEN

Hotels Vom Feinsten, die etablierte Hotel-Empfehlungsplattform, steht für Erholung der allerfeinsten Art. In sorgfältig ausgewählten naturnahen Destinationen Österreichs, Bayerns und Südtirols urlauben Sie in exklusiven 4- und 5-Sterne-Hotels. Wer modernes Wohlfühlflair und sinnlichen Genuss schätzt, der wird hier fündig. Unsere Empfehlungen haben einen weiteren gemeinsamen Nenner: die herzliche Gastlichkeit.

Jedes der mehr als 50 Hotels Vom Feinsten begeistert mit seinem einzigartigen Stil und einem überzeugenden Gesamtkonzept. Die Gäste erleben Urlaub mit dem gewissen Extra und genießen Individualität auf hohem Niveau.

Hotels Vom Feinsten präsentiert sich mit Themenschwerpunkten für alle Altersgruppen. So kann nach Ferienregion und Urlaubsmotiven selektiert werden: Wellness, Romantik und Lifestyle – Genuss und Kulina-

rik – Aktivurlaub, Golf, Wandern, Yoga und Health sowie Adults-only-, Familien- und Seminarhotels wie barrierefreie und hundefreundliche Unterkünfte.

In den Hotels Vom Feinsten schöpfen Genießer, Feinspitze und Anspruchsvolle aus dem Vollen. Facettenreiche, teils mehrfach ausgezeichnete Häuser verwöhnen mit ranierter Gourmetküche, hoher Gästezufriedenheit und Gastgebern aus Leidenschaft.

Die besondere Geschenkidee: Eine auswahlreiche Gutscheinwelt ermöglicht es, seinen Liebsten unvergessliche Urlaubsfreuden zu schenken.

Und im Member-Club profitieren Mitglieder zusätzlich von attraktiven Vorteilen. Übrigens: Die Mitgliedschaft im Club ist kostenlos.

Hotels Vom Feinsten –Glücksmomente zum Einsammeln und Urlaubsfeeling mit Herzlichkeit. www.hotelsvomfeinsten.com

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG
© Karin Bergmann
89 N A G I N O ラ ン ニ ン グ OUT NOW! DIE NEUE ASICS NAGINO™ FRAUENKOLLEKTION WWW.ASICS.COM Wir freuen uns auf den 35. ASICS Österreichischen Frauenlauf am 4. Juni 2023. Wir sehen uns in Wien!

EINTAUCHEN IN

LEGO® MYTHICA

Neue Themenwelt und Events im LEGOLAND® Deutschland

Um eine fantastische Themenwelt reicher ist das LEGOLAND® Deutschland Resort im bayerischen Günzburg. Mit LEGO® MYTHICA wächst der Familienfreizeitpark auf elf Themenbereiche, 68 Attraktionen und Tausende Modelle aus 57 Millionen LEGO Steinen.

LEGO® MYTHICA entführt in ein geheimnisvolles Paralleluniversum voller Fabelwesen, kreativem Bauspaß und atemberaubender Action. In „MAXIMUS – Der Flug des Wächters“ geht es mit Kopfüber-Korkenzieher-Elementen einmal um das neue Areal. Jüngere Kids erleben erstes Bauchkribbeln in den „Fire & Ice Tower“ und staunen mit der ganzen Familie über 14 mythische Fabelwesen aus 1,5 Millionen LEG O Steinen.

LEGOLAND Sommer-Events

Ab 1. Juli (dienstags bis sonntags): geheimnisvolle Sommershow mit Action und atemberaubenden Künstlern in der LEGO Arena.

29. Juli, 5. & 12. August: „Mythische Sommer-Nächte“ (Parköffnung bis 22 Uhr) mit Musik-Acts sowie Feuerwerksshow.

Ein Highlight an ausgewählten Tagen ist die bunte LEGOLAND Parade. NINJAGO® Meister Wu, die Feuerwehrfrau oder der LEGO Polizist ziehen auf ihren Wagen durch den Park und animieren zum Mitsingen und -tanzen.

Echtes Sommer-Feeling stellt sich mit den LEGOLAND Sommer-Events und zahlreichen Wasser-Attraktionen ein, wie das spritzige Wassergefecht in „Käpt‘n Nicks Piratenschlacht“ oder der DUPLO® Spielplatz, auf dem die Kleinsten nach Herzenslust planschen und toben können.

Zusammen mit dem LEGOLAND Feriendorf entwickelt sich das Freizeitpark-Resort mehr denn je zu einem hervorragenden Kurzurlaubsziel für Familien. Die Auswahl an Übernachtungsmöglichkeiten ist groß: Es umfasst drei Burgen, das Pirateninsel Hotel, unterschiedliche LEGO Themenzimmer und seit der Saison 2022 das NINJAGO Quartier. Erstklassige Restaurants und Freizeitspaß wie Piraten-Golf oder -Bowling runden das Angebot ideal ab.

Mehr Infos unter www.LEGOLAND.de

Wir verlosen 3 x einen Familienbesuch für vier Personen im LEGOLAND® Deutschland Resort in Günzburg inklusive freies PKWParken. Das Gewinnspiel finden Sie unter www.dieniederösterreicherin.at, Teilnahmeschluss ist am 19. Juni 2023.

Fotos: LEGOLAND Deutschland Resort
ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG
90 FREIZEIT

Servus die Dirndln!

WIESELBURGER VOLKSFEST 2023

Tanzen, lachen, feiern: Von 28. Juni bis 2. Juli 2023 lädt die Messe Wieselburg wieder zum traditionellen Volksfest. Den Start macht am Mittwoch traditionsgemäß der legendäre Bieranstich.

Aus dem traditionellen Volksfest wurde nach über 90 Jahren ein richtiges Volks-FESTIVAL: Bei einem exzellenten Musik-Line-up darf man sich dieses Jahr auf Live-Acts von LEMO („Vielleicht der Sommer“), Nik P. („Einen Stern, der deinen Namen trägt“), Wiener Wahnsinn („Donaustadt“), Christina Kosik („AKKU”) und mehr freuen. Genuss und Kulinarik stehen neben der Unterhaltung natürlich auch heuer wieder im Fokus.

Ob ein Gläschen Wein in der Winzerbar, Tanzen bei der Festival-Bühne zu Austropop meets Rock, eine romantische Fahrt im Riesenrad oder dem Bestaunen einer neuen, spektakulären Wasser-Erlebnis-Show: Das WIESELBURGER VOLKSFEST ist ein Fest für die ganze Familie, das man keinesfalls verpassen darf!

• Bieranstich am 28. Juni 2023

• Typische Spezialitäten & Schmankerl

• Unterhaltung für die ganze Familie

• Vergnügungspark

• Oldtimer-Show

• und noch vieles mehr!

Das Line-Up wird laufend online ergänzt. Weitere Infos gibt’s online unter: www.wieselburger-volksfest.at

28. Juni bis 2. Juli 2023

www.messewieselburg.at/stammgast

FREIZEIT
Fotos:
Kidizin Sane und
Michael Schafranek (www.schafranek.at),
www.shutterstock.com
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EINE LÖWENSTARKE

UNTERSTÜTZUNG

PRÄSENTATION DER PATENSCHAFTSURKUNDEN.

Das Elektrounternehmen Gottwald aus Melk unterstützt den Tierpark Stadt Haag mit den Firmenpatenschaften für die Tierarten Vierhornschaf und Löwe.

Das Traditionsunternehmen ist Spezialist mit langjähriger Erfahrung im Bereich Elektroinstallation und Anlagenbau. Seit über 40 Jahren besteht der Familienbetrieb mit Standorten in Melk,

Parndorf und der Ramsau am Dachstein. Aufgrund der langjährigen Erfahrung zählt die Firma zu einem der leistungsstärksten Betriebe in Ostösterreich. Mit mittlerweile über 300 topausgebildeten Mitarbeitern deckt Gottwald Leistungsbereiche in höchster Qualität ab, wie Elektroinstallationen, Sicherheitstechnik, Mess-, Steuer- und Regeltechnik, Photovoltaik-Lösungen/E-Tankstellen, Medien- und Kommunikationstechnik, Wartung und Instandhaltung, Service und Reparatur sowie Materialverkauf.

Haags Bürgermeister Lukas Michlmayr dankt dem Geschäftsführer Jürgen Gottwald für die Unterstützung des Tierparks mit den beiden Patenschaften. www.tierparkstadthaag.at

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© Herbert Stoschek V.r.n.l.: Bürgermeister Lukas Michlmayr, Geschäftsführer Jürgen Gottwald, Andreas Denk, Samuel Müllner, Teodor Agoston
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Elektro Gottwald unterstützt die Löwen im Haager Tierpark.
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GENUSS

#weingenuss • #küchenquickies • #mädelsbacken

GOLDENER SPARGEL

Zum Höhepunkt der heurigen Spargelsaison hat der internationale Feinschmeckerorden „Chaîne des Rôtisseurs“ den Spargelkoch und den Spargelfeinschmecker des Jahres im Marchfelderhof ausgezeichnet. Robert Glock, seines Zeichens Multi-Gastronom und Spross der weltweit bekannten Deutsch-Wagramer Unternehmer-Dynastie, überreichte dem mit vier Hauben, Sternen und Gabeln ausgezeichneten Hubert Wallner den Goldenen Spargel für den „Spargelkoch des Jahres“. Mit einer launigen Laudatio des ehemaligen Profil-Chefredakteurs Christian Rainer ging der begehrte Goldene Spargel für den „Spargel-Feinschmecker des Jahres“ an Toni Faber. „Mit diesem herrlichen Gemüse könnte ich locker 365 Tage im Jahr fasten und auf alle fleischigen Genüsse verzichten“, scherzte der umtriebige Dompfarrer, der sich dann kulinarisch verwöhnen ließ.

21 SORTENSIEGER

Weine aus der Thermenregion wurden prämiert.

Die Fachjury hat getagt! Und sie hat aus einer Vielfalt von 866 Weinen gleich 21 Sortensiegerweine in einer Blindverkostung gekürt, wobei „das Niveau der eingereichten Weine in diesem Jahr wieder extrem hoch war, was zu sehr knappen Ergebnissen und eng zusammenliegenden Punktezahlen führte“, freute sich Kostleiter Christian Eitler. Bei den Sortensiegern aus 21 Kategorien kommen gleich sieben aus Sooß, vier aus Teesdorf, jeweils zwei aus Münchendorf, Perchtoldsdorf, Tattendorf, Tribuswinkel, sowie jeweils einer aus Baden und Gumpoldskirchen. Die Weine aus dem besten Drittel je Sortengruppe erhalten eine Goldmedaille. Die prämierten Weingüter finden Sie auf der Website www.weinland-thermenregion.at.

© Adrian Almasan
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© Conny de Beauclair

KÜCHEN-Quickies

Schnell, regional, gesund, zuckerfrei. Lisa Hauser zeigt mit ihren saisonalen Rezepten, wie man gleichzeitig auf Ausgewogenheit und Qualität sowie auch, in Zeiten wie diesen, aufs Geldbörserl achten kann.

„Gesund und günstig kochen:

70 schnelle Rezepte für jeden Tag.

Regional - Nachhaltig - Zuckerfrei“

Tyrolia-Verlag, € 26

Alles wird teurer, aber sollen wir deswegen bei guter, nachhaltiger und gesunder Ernährung sparen? Das muss nicht sein, sagt die studierte Wirtschaftswissenschaftlerin Lisa Hauser, die mit ihren Koch-Workshops in ganz Österreich sehr erfolgreich unterwegs ist. Auf ihrem Blog „Koch mit Herz“ sowie auf Social Media begeistert sie seit sieben Jahren jeden Tag Tausende Menschen und gibt ihnen ihr Wissen mit Freude und Engagement weiter.

70 köstliche Rezepte. Griechische Moussaka oder Spargel-Gröstl, Pfannen-Lasagne, gebackener Saibling-Brok-

koli-Auflauf, Karotten-Gnocchi mit Salbei-Nussbutter oder Birnen-Scheiterhaufen und Frozen-Joghurt-Riegel mit Beeren – das alles lässt sich rasch, frisch und appetitlich auf den Tisch zaubern, schmeckt umwerfend und ist zudem noch gesund und zuckerfrei. Wer auch Lisa Hausers nachhaltige Tipps zum Haltbarmachen berücksichtigt, kann mit klugem Einkaufen vor Ort und durch Weiterverwerten wertvoller Lebensmittel anstatt sie wegzuwerfen der Haushaltskasse und der Umwelt und sich selbst etwas Gutes tun.

Mehr über Lisas Küche finden Sie unter www.kochmitherz.com.

REDAKTION: Angelica Pral-Haidbauer FOTOS: Lisa Shelton
GENUSS 94

LACHSFORELLENTATAR mit Gurkensalat auf Frischkäsecreme

20 Minuten, 4 Portionen

Wenn du nach einer besonderen Vorspeise ohne großen Aufwand suchst, bist du bei diesem Rezept genau richtig.

200 g Lachsforelle, frisch

200 g Lachsforelle, geräuchert

2 Knoblauchzehen

1 Bio-Zitrone

1 Gurke

2 Frühlingszwiebeln

1 EL Dill

2 EL Öl

200 g Frischkäse

1-2 TL Kren (Meerrettich)

1 TL Salz

Die frische Lachsforelle, wenn nötig, von Gräten befreien und dann gemeinsam mit der geräucherten Lachsforelle in sehr kleine Würfel schneiden.

Den Knoblauch schälen, ebenfalls sehr fein schneiden und unter den Fisch mischen. Die Zitrone heiß abwaschen, trocknen, die Schale abreiben, und das Fruchtfleisch auspressen.

Die Hälfte des Abriebs und des Saftes unter den Lachs mischen und diesen anschließend in den Kühlschrank stellen.

Für den Gurkensalat die Gurke in kleine Würfel schneiden. Die Frühlingszwiebeln waschen und fein hacken. Beides in eine Schüssel geben und mit dem restlichen Zitronensaft und -abrieb sowie Öl und Dill marinieren.

Den Frischkäse mit etwas Kren und Salz glattrühren und dann auf vier Gläschen oder Schälchen verteilen.

Den Fisch nun salzen und dann ebenfalls in die Gläser schichten. Zum Schluss den Gurkensalat darauf verteilen und die Gläser als Vorspeise, z.B. mit einer Scheibe getoastetem Vollkorntoast genießen.

Du kannst das Tatar auch ausschließlich mit geräucherter Lachsforelle zubereiten, da frischer, hochwertiger Fisch teuer sein kann.

TIPP
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Lisa Shelton
GENUSS 95

KARPFENFILET mit Kräuterhaube auf RoteBete-Kartoffelpüree

25 Minuten, 2 Portionen

Regionaler Fisch kann auch festlich sein. Dieses Karpfenfilet mit Kräuterhaube eignet sich also hervorragend als Festtagsessen oder wenn Gäste kommen.

FISCHFILETS

2 Karpfenfilets (oder Forelle, Saibling)

2 EL Öl

1 TL Salz

KRÄUTERHAUBE

4 EL Petersilie, grob gehackt

2 EL Parmesan, grob gehackt

2 EL Walnüsse, grob gehackt

2 Knoblauchzehen, grob gehackt

1 TL Salz

1 EL Öl

1 TL Zitronensaft

ROTE-BETE-KARTOFFELPÜREE

2 mittelgroße Kartoffeln

200 g Rote Bete, gekocht

1 Knoblauchzehe, gepresst

2 TL Salz

1 EL Kren, frisch

50 ml Sahne

50 g Butter, weich

Zuerst für das Püree die Kartoffeln sowie die Rote Bete sehr weich kochen oder im Dampfgarer garen. Heize den Backofen außerdem auf 160 °C Heißluft vor. Währenddessen das Fischfilet mit Öl und Salz marinieren und in eine Auflaufform geben.

Für die Kräuterhaube alle genannten Zutaten in einen Mixer geben und so lange zerkleinern, bis eine homogene Masse entstanden ist. Verteile diese im Anschluss auf den Filets.

Backe den Fisch nun für 20 Minuten bei 160 °C Heißluft. Sollte die Kräuterkruste dunkel werden, einfach eine Folie darübergeben. Während der Fisch im Ofen ist, kannst du die Kartoffeln und Rote Bete (noch warm) schälen und mithilfe einer Kartoffelpresse zu einem Püree verarbeiten. Mit den restlichen Zutaten verfeinern und mit reichlich Butter in einem Topf erwärmen.

Zum Anrichten das Püree auf zwei Tellern verteilen und jeweils ein Fischfilet samt Kräuterhaube darauflegen. Mit etwas Öl und Meersalz garnieren und genießen.

Kaufe ein regionales Fischfilet, das gerade in Aktion ist.

©
Lisa Shelton
TIPP GENUSS 96

GEBRATENER PFIRSICH mit Zitronenjoghurt

10 Minuten, 2 Portionen

Obst einmal ganz anders, nämlich gebraten und verfeinert mit einem erfrischenden Zitronenjoghurt.

2 Pfirsiche

4 EL Naturjoghurt griechischer Art, 10 % Fett

1/2 Bio-Zitrone, Abrieb

1 EL Nüsse, gehackt

OPTIONAL

1 EL Honig etwas Minze

Zuerst die Pfirsiche waschen und halbieren. Den Stein entfernen.

Erhitze eine Pfanne auf mittlerer Stufe und lege die Pfirsichhälften nun mit der Schnittfläche nach unten hinein. Brate sie für 2 bis 3 Minuten und gib dann einen Schuss Wasser in die Pfanne.

Wende nun die Pfirsiche und brate auch die zweite Seite bei mittlerer Hitze für 4 bis 5 Minuten. Lege sie anschließend auf einen Teller.

Verrühre das griechische Joghurt mit dem Abrieb einer halben Bio-Zitrone, die du vorher heiß gewaschen hast.

Verteile das Zitronen-Joghurt auf den Pfirsichhälften und beträufle sie mit etwas Honig. Mit gehackten Nüssen sowie etwas Minze garnieren. Am besten noch warm genießen.

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Lisa Shelton
GENUSS 97

DIE VORBEREITUNG

Zum Einkochen eignen sich neben klassischen Weck-Gläsern fast alle Arten von Schraubgläsern. Wichtig dabei: Der Deckel muss hitzebeständig sein, darf also nicht aus Plastik bestehen. Sauberkeit ist das A und O beim Einkochen – nur so ist eine lange Haltbarkeit gewährleistet. Am Beginn stehen also das Waschen der Lebensmittel und die Reinigung der Gläser. Um Letztere keimfrei zu machen, sollten sie zehn Minuten in einem Topf mit kochendem Wasser schwimmen.

Heimische Erdbeeren im Winter genießen?

Einkochen macht’s möglich! Dabei werden Obst, Marmeladen oder auch Soßen und Chutneys im Glas haltbar gemacht. Grundsätzlich funktioniert das mit den verschiedensten Lebensmitteln – von allen Gemüsesorten über Eintöpfe und Suppen bis hin zu Kuchen und Brot. Die gängigste Methode dabei ist das Einkochen im Wasserbad.

Das Prinzip. Im heißen Wasserbad werden die Mikroorganismen, die Lebensmittel nach einer gewissen Zeit faulen lassen, abgetötet und gleichzeitig wird die Luft aus dem Glas gepresst. Dadurch entsteht ein Vakuum, das Mikroorganismen den Zutritt verwehrt und die eingekochten Lebensmittel lange haltbar macht. Ihr Aroma bleibt dabei vollständig erhalten – ganz ohne künstliche Konservierungsstoffe.

DAS BEFÜLLEN

Als Nächstes werden die Gläser bis etwa zwei Zentimeter unter den Rand befüllt – am besten mit einem Trichter, damit nichts daneben geht. Dann sofort fest verschließen.

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© Shutterstock GENUSS 98
EG N U SS I M G L SA

DAS EINKOCHEN

NACH DEM EINKOCHEN

Nun geht es ans Eingemachte: Die Gläser in einen großen Topf stellen und mit Wasser bedecken, wobei die Gläser nicht direkt auf dem Topfboden, sondern etwa auf einem Geschirrtuch stehen sollten. Jetzt nur noch das Wasser einfüllen und je nach Inhalt und Rezept erhitzen – Äpfel beispielsweise benötigen 40 Minuten bei 85 Grad, Zucchini 30 Minuten bei 90 Grad. Mit dem Küchenthermometer die Wassertemperatur prüfen und die Einkochzeit beachten – diese beginnt, sobald im Glas die ersten Bläschen aufsteigen.

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Nach der Einkochzeit die Gläser aus dem Topf nehmen und abkühlen lassen. Wenn sich der Deckel nach innen wölbt oder ein knallendes Geräusch macht, dann hat sich das Vakuum gebildet und der Vorgang war erfolgreich. 3

Heißes Wasser und ein paar leere Marmeladengläser: Mehr braucht es nicht, um Lebensmittel haltbar zu machen. Die Methode des Einkochens geht bis ins 18. Jahrhundert zurück – und erfreut sich heute wieder größter Beliebtheit.

HOL DIR DEN SOMMER INS GLAS

Aktuell gibt es allerlei saisonale Früchte, die uns den Tag versüßen. Mit unseren Tipps zum Einkochen kannst du den fruchtigen Geschmack des Sommers das ganze Jahr genießen.

REZEPTIDEEN finden Sie unter wiener-zucker. at/rezepte.

Jetzt geht‘s ans Eingemachte! Damit die köstlichen Früchte auch im Glas ihr volles Aroma entfalten können, sollten sie verarbeitet werden, wenn sie besonders reif sind und daher einen hohen Pektingehalt aufweisen. Dieser variiert je nach Frucht und Reifegrad und ist ausschlaggebend für die Konsistenz einer perfekten Marmelade. Wichtig ist auch

das richtige Verhältnis von Frucht und Zucker! Achte darauf, dass die Menge der Früchte – inklusive Stielen und Kernen –an den jeweiligen Gelierzucker angepasst wird. Nachdem die fruchtig-süße Masse unter ständigem Rühren max. 4 Minuten aufgekocht wurde, kann sie in saubere Gläser abgefüllt und das ganze Jahr über genossen werden.

REZEPT

MARILLE-KOKOSMARMELADE

ZUTATEN

• 1 kg vollreife Marillen

• 1 Dose Kokoscreme (400 ml)

• 500 ml frisch gepresster Orangensaft

• 1 Stamperl Kokoslikör

• 1 Stamperl Inländerrum

• 5 Esslöffel Kokosflocken

• 2 Packungen Wiener Gelierzucker 2:1

ZUBEREITUNG

Die Marillen entsteinen, pürieren und passieren. Mit der Kokoscreme, dem Orangensaft und dem Gelierzucker zum Kochen bringen. Nach ca. 4 Minuten die restlichen Zutaten einrühren, 1 Minute weiterkochen und in Gläser abfüllen.

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG
© Theresa Schrems, Agrana
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SÜSSE

Wiederholungstäterinnen

Sie tat es wieder, meine Mädels auch: Wenn Heidi Strobl in die Tasten greift, ist das für meine Töchter der Freifahrtschein fürs Küchenchaos. Trotzdem freue ich mich.

Spinatstrudel, Rhabarber-Tarte und Süßkartoffelpommes – das Inhaltsverzeichnis klingt wie Musik in meinen Ohren. Viele schöne vitaminversprechende Köstlichkeiten reihen sich da in Heidi Strobls neuem Kochbuch für die Jüngsten aneinander, wieder zauberhaft illustriert von Brigitte Heiskel. Und was suchen sich meine Töchter als Testlauf für die NIEDERÖSTERREICHERIN aus? Eh klar, die vermutlich süßeste Nascherei im ganzen Buch: Schoko-Cookies. Und trotzdem lasse ich sie gerne die Küche dafür verwüsten, weil bekanntlich Freude am Kochen die beste Voraussetzung für einen gesunden Zugang zum Essen und zum bewussten Genießen ist.

Zwischentitel. Meine Mädels sind elf und dreizehn Jahre alt; sie machten bereits mit Heidi Strobls „Lilli kocht“ ihre ersten kulinarischen Gehversuche. Bekannt wurde die Reihe der Journalistin im „freizeit-Kurier“, wo sie Woche für Woche ein Lilli-Rezept präsentierte;

2016 wurde ein Buch daraus (Tyrolia Verlag). Unser Exemplar ist schon ganz abgegriffen, umso größer war die Freude, als das neue Werk kam.

Auch „Lilli bäckt“ ist mit Altersangaben und Infos zu den jeweils notwendigen Geräten versehen. Enthalten sind Rezepte, die bereits für Kinder ab sechs Jahren geeignet sind; auch finden sich darin Hinweise, ob die Aufgaben allein zu bewältigen sind oder sie sich helfen lassen sollen. Bei den Schoko-Cookies steht „ab 10 Jahren“, also räume ich weitgehend das Feld – und ich werde auch nicht gebraucht. Alles klappt wie am Schnürchen, und den Erfolg veranschaulicht die schon am nächsten Tag leere Keksdose.

Wie schon bei „Lilli kocht“, nahm Heidi Strobl auch bei „Lilli bäckt“ eine praktische Einteilung nach Jahreszeiten vor, angereichert mit wertvollen Infos und Tipps. Damit kocht und bäckt man automatisch saisonal. Und weil es mit dem Erscheinungstag dieser Ausgabe nur noch 213 Tage sind: Auf Weih-

nachtsfans wartet eine hübsche Auswahl an Rezepten für Kekse und Christbaumschmuck aus essbaren Zutaten.

Die Liebe zum Kochen wurde bei Heidi Strobl übrigens zu Hause geweckt; sie wuchs in einem Wiener Wirtshaus auf. Heute bewirtschaftet sie die Äcker ihres Großvaters im Weinviertel, ist Mutter eines Sohnes und schreibt weiterhin über Essen und Trinken beim Kurier.

REDAKTION: Viktória Kery-Erdélyi | FOTOS: Viktória Kery-Erdélyi Heidi Strobl/Birgitta Heiskel: „Lilli bäckt“, ab 6 Jahren, € 22, Tyrolia Verlag
100 GENUSS
Hier geht‘s zum Rezept! 101 GENUSS

Schoko-Cookies

Ab 10 Jahren

ZUTATEN:

250 g Butter

150 g Feinkristallzucker

2 Eier (M)

200 g glattes Mehl

1 Packerl Backpulver

4 EL Kakaopulver

300 g gehackte Schokolade

Du brauchst:

eine ofenfeste Schüssel, Backblech, Backpapier, Backrohr, 30 Minuten

1. Schalte das Backrohr auf 180 Grad. Stelle die Butter in einer ofenfesten Schüssel hinein, bis sie geschmolzen ist. Hole sie dann vorsichtig mit einem Topflappen heraus und verrühre sie mit dem Zucker und den Eiern.

2. Gib Mehl, Backpulver und Kakao dazu, verrühre alles gut. Mische die gehackte Schokolade dazu.

3. Lege ein Backblech mit Backpapier aus und setze die Masse als kleine Kugeln darauf. Achte dabei auf genügend Abstand.

4. Backe die Cookies bei Ober-/Unterhitze ca. 12 Minuten.

Tipp: Welche Schokolade soll ich verwenden?

Fein schmeckt eine Mischung aus je 100 g Zartbitter-, Vollmilch- und weißer Schokolade. Aber so genau musst du das nicht nehmen. Du kannst auch übrig gebliebene Schoko-Osterhasen dafür einschmelzen.

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KULTUR

GEMEINSAM JUNG & WÜD

DAS WOCHEN-ENDE

Neuinszenierung der Komödienspiele Neulengbach

Wir freuen uns nicht nur auf das Wochenende im normalen Leben, sondern vielmehr auf das „Wochen-Ende“, eine turbulente Liebes-Verwechslungskomödie des beliebten Künstler-Ehepaares Theresa und Joseph Prammer, die bei ihrem Stück auch Regie führen. Vergnügliche Stunden werden uns neben den Prammers auch die Schauspieler Alice Schneider, Alois Frank, Marius Lackenbucher, Mark Mayr, Klaus Schaurhofer sowie die Schauspielakademie Neulengbach bereiten. Am 7. Juli ist Premiere, die weiteren Vorstellungen finden von 8. Juli bis 5. August jeweils freitags und samstags um 20 Uhr statt. Gespielt wird OPEN AIR im schönen Gerichtshof in Neulengbach, bei Schlechtwetter nebenan im Lengenbacher Saal. Karten auf www.shop.eventjet.at/komoedienspiele Wir verlosen zwei Premierenkarten für den 7. Juli. Das Gewinnspiel finden Sie auf www.dieniederoesterreicherin.at. Teilnahmeschluss ist am 14. Juni 2023.

... und schräg bis traditionell! Unter diesem Motto stehen beim 28. NÖ Volkskulturfestival aufhOHRchen in Hollabrunn, vom 2. bis zum 25. Juni 2023, wieder die Freude am gemeinsamen Tun, an Musik und Kultur im Mittelpunkt. Von Jung bis Junggeblieben, von Blasmusikkapellen bis zu Gesangsensembles, von Vereinen bis zu Musikschulen –alle sind eingebunden in das große Begegnungsfest. Die vier Festivaltage folgen dabei einem bewährten Plan. Nach der Eröffnung am Donnerstag ist der gesamte Freitag der Jugend gewidmet. Musik aus allen Ecken und Winkeln der Stadt, ein großes Chöretreffen und die beliebte Wirthausmusik begeistern am Samstag die Besucher. Am Sonntag findet dann das Festival mit einem Gottesdienst, einem traditionellen Frühschoppen mit einem Sternmarsch der Blasmusik und einem großen Musikantentreffen seinen Höhepunkt. Infos auf www.volkskulturnoe.at

#theater • #festivals • #filme © Komödienspiele Neulengbach
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© NÖ Volkskultur

AUF ZUM

Klassentreffen!

Künstlerinnen und Künstler großer Theaterhäuser stehen wieder bei den Festspielen Reichenau auf der Bühne. Wir haben uns ein illustres Duo herausgepickt.

REDAKTION: Viktória Kery-Erdélyi | FOTOS: Lalo Jodlbauer

Um es plakativ zu formulieren: Sie schlüpft bei den Festspielen in Reichenau in eine Hose, er in einen Rock. Paula Nocker spielt in Nestroys „Einen Jux will er sich machen“ Christopherl, Marcello De Nardo verkörpert Erna in Werner Schwabs sprachgewaltigem Stück „Die Präsidentinnen“. Da fanden wir es spannend, die beiden gemeinsam zum Interview zu bitten. Dabei stellte sich heraus: Sie kennen und mögen einander Paulas Leben lang, Paulas Mutter Maria Happel nahm sie schon als Kind nach Reichenau mit. Zudem begannen Paula und Marcello ihr Engagement gleichzeitig, 2020/21, an der Wiener „Josefstadt“.

Auf den ersten Blick doch besonders: Wie geht es euch mit den Rollen?

Paula Nocker: Ungewöhnlich ist es bei mir nicht, Christopherl ist schon als Hosenrolle etabliert. Ich freue mich wahnsinnig darauf! In Wahrheit beschäftigt man sich bei jeder Rolle mit den gleichen Fragen: Was ist der Hintergrund? Woher kommt die Figur? Was will sie? Wie sehen die Beziehungen aus?

Marcello De Nardo: Ich habe bisher rund 180 Rollen gespielt, fünf Mal durfte ich das andere Geschlecht darstellen. Es ist schmeichelnd, eine schöne junge Frau in High Heels zu spielen. Aber

meine Erna ist 72 und Mindestpensionistin, da ist kein Glamour. Diese Frau auf der ganz anderen Seite zu entdecken, unter welchen Bedingungen sie groß geworden ist, das fasziniert mich. Die drei „Präsidentinnen“ rühren mich auch so, weil sie nie daraufgekommen sind, sich zu wehren. Sie haben sich dem Schicksal ergeben und überleben müssen.

Paula, worum geht es für dich in Nestroys „Jux“?

Paula: Es kommt schön das heurige Reichenau-Thema heraus: die Sehnsucht, die Weinberl hat, etwas zu erleben, ein erfülltes Leben zu haben. Jeder kann damit etwas anfangen, jeder hat Sehnsüchte, jeder strebt nach etwas.

Welche Sehnsüchte hast du?

Paula: Viele, vor allem ein glückliches Leben mit möglichst wenig Sorgen. Ich komme aus einer Familie, zu der ich einen guten Bezug habe; das wünsche ich mir auch für meine Zukunft.

Marcello, wovon erzählen „Die Präsidentinnen“?

Marcello: Es geht um drei Frauen, die in ihrem Lebens- und Gedankenkonstrukt gefangen sind. Das Stück veranschaulicht: Man muss wahnsinnig auf dem Quivive sein, dass man nicht irgendwo versumpert. Viele versumpern, weil sie glauben, sich nicht aus ihrer Wohnung, ihrem Leben, ihren Gedan-

ken herausbewegen zu können. Dabei kostet es wenig Kraft, sich irgendwo auf eine Bank zu setzen, neugierig zu sein, Fragen zu stellen und eine Unterhaltung zu führen. Da urteilen viele lieber von draußen, so wie diese drei Frauen. Die Sehnsucht nach Liebe und Geborgenheit, für jemanden wichtig zu sein, ist bei Schwab mit einer

KURZ NOTIERT

Eine Vielzahl großer Rollen spielte Marcello De Nardo in der Ära Schottenberg am Volkstheater Wien; zuletzt lebte er fünf Jahre in Los Angeles, wo er u. a. eine Hauptrolle in der Serie „The Quest“ verkörperte. Er stand 17 Jahre hindurch in Reichenau auf der Bühne, nun kehrt er nach dreijähriger Pause zurück. Ab Juli im Kino mit: „Alma und Oskar“. Paula Nocker feierte ihr Reichenau-Debüt mit acht. Sie ist Ensemblemitglied am Theater in der Josefstadt, für ihre Lucy in „Die Dreigroschenoper“ erhielt sie den Nestroy-Theaterpreis. 2021 spielte sie in Michael Sturmingers „Jedermann“ bei den Salzburger Festspielen.

KULTUR 104

Der Grund, warum ich den Beruf ergriffen habe:

Ich kann machen und sagen, was ich will, in einer Rolle darf ich alles.

Marcello De Nardo
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Sprache verbunden, die gnadenlos ist. Ich falle fast vom Stuhl, wenn ich am Text arbeite. Alles ist voller Fleisch, sexuell aufgeladen und doppeldeutig. Aber ich finde sowieso, alle sollten mehr aufs Kreuz gelegt werden, allein schon wenn man bedenkt, wie viele Nerven wir im Körper haben (lacht).

Wird das zum Thema gemacht, dass du als Mann die Erna spielst?

Marcello: Ich verbiete mir die Frage, ich bin Künstler! (Marcello funkelt wütend mit den Augen) Die Leute, die

einen Mörder casten gehen?

Paula: Wenn man „ganz politisch korrekt“ sein wollte, könnte ich nur noch eine weiße junge Frau, eine Österreicherin oder eine Deutsche zwischen 20 und 30 spielen. Das ist das gegenteilige Extrem von rassistischen diskriminierenden Strukturen. Diese Dinge finden hoffentlich mit der Zeit wieder in eine Balance.

Ganz was anderes: Marcello, du bist Instagram-Newcomer – wieso das?

Aaah, mir geht das so auf die Nerven! Jedes Mal muss ich zur Paula rennen: Wie teile ich das? – Was soll ich mit einer Story, die nach 24 Stunden weg ist?! Hallo, ich will mich verewigen!

Paula, du ziehst einen privaten Account vor. Wieso?

Wenn man damit aufwächst, nervt es irgendwann. Ich nutze es eher passiv. Als Facebook noch cool war, habe ich alle möglichen Leute angenommen und hatte plötzlich 1.000 Freunde. Das war lässig, bis ich gesehen habe, dass meine Mama 5.000 hat (lacht).

Marcello: Ich ärgere mich, weil ich meinen Twitter­Account verloren habe, da hatte ich bereits 30.000 Follower. Das war in den fünf Jahren, als ich in Los Angeles gelebt habe, wichtig; das konnte bei einem Casting mitentscheidend sein.

nach gibt’s ein Stamperl, und wir gehen aufs Feuerwehrfest. Es ist auch Urlaub und Besinnung, ich habe dort Sommer erlebt, da haben wir geflennt wie Schoßhunde, wenn wir wieder in die große Stadt mussten.

Paula, wie ist das für dich, wenn deine Mama auch die Chefin ist?

Paula: Wie zu Hause.

Marcello: Wie ist es da?

Paula: Schrecklich (lacht). Nein! Sie hat so viel zu tun in Reichenau, dass ich sie kaum sehe. Tatsächlich verbringe ich dort mittlerweile mehr Zeit mit den Kolleginnen und Kollegen. Andererseits kenne ich das nicht anders; wir waren immer alle gemeinsam in Reichenau (mit Schwester Mimi und Papa und Schauspieler Dirk Nocker, Anm.). Und wenn wir vorgreifen: Was kommt nach den Festspielen?

Marcello: Im Oktober veröffentliche ich meinen Roman „Antonio“, und zwar gleich alle drei Teile. Und schon im Somme kommt der Film „Alma und Oskar“ ins Kino, darin spiele ich Gustav Mahler. Das war eine ganz tolle Arbeit, dafür bin ich Regisseur Dieter Berner ewig dankbar; wir haben in Deutschland, in der Schweiz und in Prag gedreht.

vorschreiben wollen, wen man spielen darf und wen nicht, was kulturelle Aneignung ist, können mich gern haben. Der Grund, warum ich diesen Beruf ergriffen habe, ist: Ich kann anziehen, was ich will, ich kann machen, was ich will, ich kann Sachen auf der Bühne sagen, die ich mich nie öffentlich zu sagen getraute – in einer Rolle darf ich alles. Ich habe Otto Weininger gespielt, einen Selbstmörder, Judenhasser und Verleugner. Man fragt sich: Was tue ich mit dieser Figur? Ich muss eine Empathie entwickeln. Man muss nur richtig suchen, dann hat jeder einen Mörder in sich, einen, der wut­ und hasszerfressen ist. Es kann nicht sein, dass nur ein behinderter Mensch einen behinderten Menschen, nur eine Frau eine Frau spielen darf –und einen Mörder? Müssen wir dann

Paula: Das nervt mich auch, dass man sich deswegen für die eine oder andere Person entscheidet. Da habe ich erst recht keinen Bock darauf.

Ihr seid Stammgäste in Reichenau. Wie blickt ihr dem Sommer entgegen?

Paula: Ich verbringe meine Sommer seit meiner Kindheit dort, aber ich wurde immer zu einer gewissen Uhrzeit ins Bett geschickt. Jetzt schicke ich meine Eltern ins Bett (lacht). Nein, Scherz, ich freue mich, dass ich jetzt im Geschehen sein darf. Ich verbinde Reichenau ja nicht nur mit Arbeit. Es ist wie ein riesiges Klassentreffen, ich liebe es, dort ewig zusammenzusitzen.

Marcello: Es kommen die besten Leute aus verschiedenen Häusern zusammen, von der Burg, vom Volkstheater, von der Josefstadt und von der Off­Szene, das ist immer eine spannende Zeit. Man spürt die gegenseitige Wertschätzung. Wir essen zusammen, da­

Paula: Marcello und ich spielen außerdem die Eröffnungspremiere in der Josefstadt: „Die Stützen der Gesellschaft“ (Henrik Ibsen, Anm.). Da freue mich schon sehr, aber zunächst auf einen schönen, fleißigen und entspannenden Sommer in Reichenau.

Festspiele Reichenau, Intendanz: Maria Happel, 1. Juli bis 6. August 2023.

Eröffnungsfest: 1. Juli, Eintritt frei.

Nestroy: „Einen Jux will er sich machen“, ab 1. Juli, Regie: Robert Meyer.

Molière: „Tartuffe“, ab 2. Juli, Regie: Guntbert Warns.

Joseph Roth: „Die Kapuzinergruft“, ab 6. Juli, Regie: Philipp Hauß.

Werner Schwab: „Die Präsidentinnen“, ab 7. Juli, R: Cornelia Maria Rainer.

Frauenzimmer: Gespräche mit Meisterinnen des Theaters, ab 2. Juli.

C. Saint-Saëns: „Der Karneval der Tiere“, ab 14. Juli, Konzept: Angelika Messner. Karten und noch mehr Programm: www.festspiele-reichenau.at

INFOBOX
KULTUR 106

OPEN AIR

Konzert. Ein Cello, eine Stimme, ein Akkordeon: Marie Spaemann und Christian Bakanic lassen Soul und Jazz, Klassik und Weltmusik verschmelzen, eigene Songs treffen bei ihnen auf spannende Neuinterpretationen. Das Live-Konzert am 1. Juli ist der Auftakt zum Open-Air-„Kino im Kesselhaus“ in Krems. www.kinoimkesselhaus.at

Konzerte, Kino und andere Kulturzuckerl in Niederösterreich.

REDAKTION: Viktória Kery-Erdélyi

AKKORDEONVIRTUOSE KURATIERT

Festival. Louie Austen, Melissa Coleman, Erika Pluhar, Karl Ritter und viele andere musikalische Weggefährten versammelt Akkordeon-Virtuose Otto Lechner im Waldviertel: Bei seinem Festival „Invention & Memories“ switchen die Künstlerinnen und Künstler von 8. bis 11. Juni leichtfüßig zwischen den Musikgenres; Ort des Geschehens ist zum zweiten Mal das Kunsthaus Horn. www.kulturimtonkeller.at

FÜR JUGENDLICHE

Kurzfilm-Wettbewerb. Junge Leute zwischen zwölf und 18 Jahren aufgepasst: Beim Kurzfilm-Wettbewerb „ClimateShorts“ ist eure Kreativität gefragt. Klimakrise, Umwelt und Nachhaltigkeit – wie blickt ihr auf diese Themen? Eure Gedanken und Ideen könnt ihr in einem maximal dreiminütigen Film via Videokamera oder Handycam festhalten und bis zum 31. Juli einreichen. Die Beiträge werden von einer Jury begutachtet und im Rahmen der 10. Klima & Umwelttage Baden im September gezeigt. Infos und Teilnahmebedingungen: klima-filmtage-baden.at/kurzfilmwettbewerb

© Julia Wesely
© Climate Shorts
© KiT Kultur im Tonkeller
107 KULTUR

DAS MOTTO VON LA GACILLY BADEN: „ORIENT!“

Fotofestival. „Nirgendwo auf der Welt habe ich so viel über das Zusammenleben der Menschen gelernt, und nirgendwo habe ich so viel Demut vor anderen Kulturen erfahren wie im Orient“, sagt der preisgekrönte Fotograf und Festivalinitiator Lois Lammerhuber. Arbeiten von Kolleginnen und Kollegen aus dem Iran, Afghanistan und Pakistan rückt heuer „La Gacilly Baden“ ab 15. Juni in den Mittelpunkt; einen anderen Fokus legt die mehrere Kilometer lange Freiluftausstellung auf die Schönheit der Natur und der Notwendigkeit, sich mit ihrem Schutz auseinanderzusetzen (im Bild: Fotografien von Stephan Gladieu). Infos: festival-lagacilly-baden.photo

CORNELIUS OBONYA SINGT

Konzert. Über 400 Bearbeitungen schottischer und walisischer Melodien fertigte Haydn während seiner Englandaufenthalte an; Dieter Berdel knöpfte sich einige dieser vor und transferierte die Worte des schottischen Nationaldichters Robert Burns in Mundart. Als Songs, die nunmehr zwischen Haydn­Sound und Wiener Jazz oszillieren, bringen sie Cornelius Obonya (Stimme), Nikolai Tunkowitsch (Violine), Bertl Mayer (Mundharmonika), Peter Havlicek (Kontragitarre) und Peter Rosmanith (Perkussion) am 11. Juni in Haydns Geburtshaus in Rohrau dar. www.haydnregion-noe.at

Kurzfilmfestival. „Kikeriki“ – und aufgewacht! Der Aufruf bietet sich bei dem entzückenden Titel des Kurzfilmfestivals für Kinder ab drei Jahren an. In seiner zweiten Auflage wird die Kunstwerkstatt Tulln von 8. Juni bis 2. Juli jeden Donnerstag und Sonntag in einen kunterbunten Kinosaal mit Kuscheldecken und Obstjause verwandelt. Gezeigt werden 30 Kurzfilme aus Österreich und 15 weiteren Ländern. Durch das Programm führt die Festivalleiterin Lisa Mai mit dem Musiker Christoph Schwarz. Im Bild: Luci Sunkovás „Zuza im Garten“

www.kikeriki.film

© Lois Lammerhuber/Stephan Gladieu/Fotomontage © Dieter Steinbach © Maur Film
108 KULTUR
KINO FÜR DIE JÜNGSTEN

SYMBIOTISCHER PROZESS

Ausstellung. Arbeiten von jungen aufstrebenden Künstlerinnen und Künstlern aus Wien bietet der Kunstraum Konrad in Puchberg am Schneeberg ab 10. Juni mit der Ausstellung „Golden Hour Handshakes“ eine Bühne. Kuratiert von Hanna Besenhard und Nanna Kaiser entstanden die Werke von Anna Hostek, Conte Potuto, Demian Kern, Fabian Terler, Jessica Cornis, Lisa Jäger und Titania Seidl (Bild) in engem Austausch vor Ort. www.kunstraumkonrad.com

AUSGEZEICHNETES DRAMA

Theater. Zum letzten Mal zeigt das Landestheater Niederösterreich am 10. Juni Alexandra Kochs „Oder der stillste Tag“. Das Stück – ausgezeichnet und gefördert durch das „Peter-Turrini-Dramatiker*innenstipendium“ – erzählt die Geschichte einer Gruppe nicht mehr ganz junger Frauen, die Kinder entführt, um sich um sie zu kümmern. Zumindest scheint es auf den ersten Blick so … Regie führte Sebastian Schimböck, es spielen Tobias Artner, Caroline Baas (Bild), Doris Hindinger, Sven Kaschte und Katharina Rose.

www.landestheater.net

NABUCCO UNTER STERNEN

Oper. Giuseppe Verdis „Nabucco“ zählt ohne Zweifel zu den beliebtesten Werken der Operngeschichte; ein Gänsehautmoment schlechthin ist der bewegende Auftritt des „Gefangenenchors“. Die Produktion unter der Regie von Nadia Hristo und mit dem gefeierten Venezia Festival Orchestra gastiert im Sommer zwei Mal in Niederösterreich: Die NIEDERÖSTERREICHERIN verlost je 5 x 2 Freikarten für die Open-Air-Vorstellungen am 18. August im Renaissanceschloss Rosenburg sowie am 19. August im Schloss Marchegg. Das Gewinnspiel finden Sie auf www.dieniederoesterreicherin.at. Teilnahmeschluss ist am 27. Juni 2023.

Infos & Tickets: www.cofo.at

© Titania Seidl
© Luiza Puiu
109 KULTUR
© asphoto.de

WAS LERNEN WIR VON

Kassandra?

Sommerspiele Melk: Was in Magda Woitzuks Drama steckt, und wie es Christina Gegenbauer, die erstmals in Niederösterreich inszeniert, auf die Bühne bringt.

REDAKTION: Viktória Kery-Erdélyi

Dass Christina Gegenbauer in ihrem eigenen Bett schläft, kommt nicht allzu häufig vor. Zuletzt inszenierte sie am Salzburger Landestheater, in Göttingen, Bielefeld und Nürnberg, um nur einige Städte zu nennen. Nach dem Sommer gastiert sie mit der Produktion „Ich bin Vincent und ich habe keine Angst“ in München, in Rostock führt sie das erste Mal Regie bei einer Oper, einer Neukomposition von „Der Zauberer von Oz“, und in Trier inszeniert sie Robert Seethalers Meisterwerk „Der Trafikant“.

Dazwischen aber wird das Leben der leidenschaftlichen Regisseurin um ein bedeutendes Kapitel reicher – und ihr Bett bleibt mal für mehrere Wochen nicht verwaist. „Ich freue mich sehr, dass ich zum ersten Mal in meinem Heimatbundesland inszeniere“, sagt die Herzogenburgerin, der nach 20 Jahren Alexander Hauer die Regie für die Sommerspiele Melk 2023 übergab.

Zur Aufführung gelangt „Kassandra und die Frauen Trojas“, ein Auftragswerk aus der Feder der mehrfach preisgekrönten Autorin Magda Woitzuk, sie ist ebenfalls eine Niederösterreicherin (empfehlenswert packend: u. a. ihre Hörspiele bzw. ihr Roman „Über allem war Licht“).

„Kassandra und die Frauen Trojas“ – was passiert mit dem Stoff aus der Mythologie?

Christina Gegenbauer: Magda Woitzuk blendet die griechische Mythologie aus, es wird zu einer Familiengeschichte; ich war total beeindruckt, wie viel Handlung sie eingewoben hat. Es

© Daniela Matejschek
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geht darum, wie Kriegsgräuel Menschen verändern, wie sie mit Verlust umgehen, wie sie einem Patriarchen begegnen und was sie sich gefallen lassen oder sogar müssen, um nicht ihren Platz in der Gesellschaft zu verlieren.

„Ich würde Widerstand leisten.“ –Der Satz ist leichter zu sagen, wenn man nicht selbst in der entsprechenden Situation ist. Widerstand braucht die Fähigkeit, die Wahrheit zu erkennen, die Realität zu akzeptieren und den Mut, die Stimme zu erheben. Da können wir uns einiges von Kassandra abschauen; sie geht ein großes Risiko ein und wird dann auch eingesperrt. (Die Weissagerin warnt die Trojaner vor Unheil, aber niemand glaubt ihr, Anm.)

Wie ist dein Bezug zu den Sommerspielen?

Ich habe ganz jung „Nibelungen“ gesehen und kann mich bis heute genau an das Bühnenbild, die Atmosphäre, die starken Schauspielerinnen erinnern –das war total episch. Ganz besonders ist natürlich der Blick auf Stift Melk, das in unserer Produktion für das Abgehobene, für die sogenannte „Erste Welt“ oder – wie Magda Woitzuk sagt –für den Palast in den Wolken steht.

Mich interessiert die Frage: Wie kann man ein krankes System aufbrechen und heilen?

Wo siehst du die Brücken in die Gegenwart?

Es ist eine alte Geschichte mit zeitgemäßen Themen: Wie bezieht man Stellung, wenn jemand angegriffen wird? Was ist Nationalstolz oder Stolz überhaupt? Wann unterstützen einander die Frauen, wann treten sie in Konkurrenz zueinander?

Dürren, Erdbeben und der Krieg machen das Leben poröser, der Herrscher, Vater und Schwiegervater Priamos zeigt immer mehr sein wahres Gesicht und wird skrupellos. Es geht um ein krankes System und darum, wie sich darin die Menschen verhalten. Wie kann man das verändern und aufbrechen, wie kann man ein krankes System heilen? Das sind die Fragen, die mich interessieren.

Apropos

Location: Was dürfen wir über Bühnenbild und Co. erfahren?

Ich freue mich irrsinnig, auf so einer großen Bühne zu arbeiten. Wir haben zwar das Zelt, aber es ist offen und somit für mich auch das erste Mal, dass ich im Freilufttheater inszeniere. Eine völlig neue Herausforderung für mich: Die erste Stunde wird es hell sein, ich kann da also nicht wie gewöhnlich mit Bühnenlicht arbeiten.

Das Bühnenbild macht Daniel Sommergruber; wir teilen uns das mit Andy Halwax‘ Musikrevue „One Vision“, es werden ja im Sommer zwei Produktionen in Melk aufgeführt. Wir machen zwar ganz unterschiedliche Sachen, aber haben uns total schnell auf einen Entwurf geeinigt, das ist super. Großartig sind unsere Kostümbildnerinnen: Ich arbeite das erste Mal mit Julia Klug und Nina Holzapfel zusammen, aber wir waren sofort auf einer

Wellenlänge. Wir können den beiden richtig dabei zusehen, wie sie vor unserer Probebühne diese wunderschönen Kleider nähen; teilweise machen sie dabei auch Upcycling.

Was dürfen wir über deine Inszenierung erfahren?

Es wird sehr körperlich, sogar ein wenig choreografisch. Ich arbeite mit Übertreibungen und Rhythmus, das strukturiert die Sprache; ich lege immer viel Wert auf präzise Sprache. Jedenfalls hatten die Schauspielerinnen nach den ersten Proben Muskelkater (lacht). Die Musik macht ein ganz toller Künstler: Nikolaj Efendi.

Ihr habt mehrmals erfolgreich zusammengearbeitet, was plant er für „Kassandra und die Frauen Trojas“?

Nikolaj Efendi arbeitet viel mit Percussions und Trommeln, um die Kriegsmaschinerie hörbar zu machen. Als Kontrast dazu werden weibliche Stimmen und elektronische Impulse erklingen. Er will die Produktion auch ganz rhythmisch angehen. Ich finde die Idee sehr spannend, damit dem Abend einen Herzschlag zu geben.

„Kassandra und die Frauen Trojas“: 14. Juni bis 29. Juli

„One Vision: Überdosis G‘fühl“: 5. Juli bis 14. August

„Berni Bernstein und das Geheimnis der Glaskugel“: 23. Juli bis 5. August

Infos und Tickets: www.sommerspielemelk.at

PREMIERE. Nach 20 Jahren übergibt Alexander Hauer die Regie für die Sommerspiele 2023 an Christina Gegenbauer. © Julia Klug, Nina Holzapfel Christina Gegenbauer, Regisseurin
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SOMMERSPIELE MELK © donhofer.

MÖRDERSCHAU IN BAD VÖSLAU

Ein paar entspannte Stunden im Thermalbad Bad Vöslau verbringen? Schön wär’s! Noch bevor es sich die Pokornys im Föhrenwald gemütlich machen können, werden sie Zeugen eines heftigen Streits um die begehrten Kabanen. Kurz darauf wird die betagte Mieterin einer Kabane ermordet aufgefunden. Ein neuer Fall! Tatkräftig stürzen sich die Pokornys in die Ermittlungen und stehen bald schon vor dem nächsten Rätsel. Diese Sommerfrische wird tödlich ...

Norbert Ruhrhofer, Emons Verlag, € 15

BLEICHE ERBEN

Martin Ruprecht, Chefinspektor des LKA Salzburg, wird nachts am Dürrnberg zufällig Zeuge eines Unfalls. Jonas, der junge Erbe der Röhm Chemie aus Hallein, ist mit seinem Sportwagen gegen eine Felswand geprallt und wurde schwer verletzt. Doch Rupert glaubt nicht an einen Unfall und stößt sehr bald auf einen pharmazeutischen MultiKonzern aus der Schweiz, der rücksichtslos versucht, die kleine Salzburger Röhm-Chemie zu übernehmen ...

Ernst Kaufmann, Pustet Verlag, €

Das Autorenteam Katharina Bliem und Peter Hiess, das bereits an dem Buch „Wandern im Waldviertel“ mitwirkte, will mit dem aktuellen Werk Kinder von vier bis 14 Jahren dazu motivieren, Smartphone und Computerspiele zu Hause zu lassen und in die Natur aufzubrechen. Als spannenden Anreiz werden dafür nicht nur die Wanderrouten und Attraktionen, wie Burgruinen, kinderfreundliche Muse-

en sowie viele Orte zum Planschen, Spielen und Forschen, ausführlich präsentiert, sondern auch Sagen zum Nachlesen, „Safaris“ zum Erkunden der Natur und Rezepte zum Selbermachen. Für die Familien-Wandertage stellt das Buch 30 Routen in Wien und Umgebung vor, die alle öffentlich erreichbar sind und sich perfekt für Tagesausflüge eignen. Die Wanderungen führen auf nicht allzu hohe Gipfel, in Tropfstein- und Fledermaushöhlen, in die Donauauen, ins

LEBENSQUELL DER GELASSENHEIT TEICHE IM WALDVIERTEL

Wenn der Nebel den Himmel freigibt und das Leben an Tausenden Teichen erwacht, wird er spürbar: der ewige Zauber der Natur. Im Waldviertel bilden Forste und Äcker, Bäche und Teiche das harmonische Fundament einer mystischen Welt. Der stimmungsvolle Fotoband taucht in die „Waldviertler Anderswelt der 3000 Teiche“ ein, stellt Landschaft und Menschen vor und zeigt deren harmonisches Zusammenspiel.

DIE VERLORENE TOCHTER

Zum Auftakt der neuen geheimnisvollen Familiensaga erzählt Soraya Lane ein Familiendrama und die Geschichte einer Liebe, die alle Grenzen überwindet: Kurz vor ihrer Abreise nach Italien, wo Lily als Winzerin arbeiten möchte, wird ihr ein geheimnisvolles Erbstück ausgehändigt: eine kleine hölzerne Schachtel mit dem Namen ihrer Großmutter darauf. Die Schachtel wurde in einem ehemaligen Londoner Frauenhaus gefunden. Was hat es damit auf sich?

Weinviertel, in die Wachau, auf Semmering und Schneeberg, in den Wienerwald und bis an die Ostgrenze Österreichs – GPS-Daten inklusive!

Angelica Pral-Haidbauer Chefredakteurin

Wandern mit Kindern

Peter

Falter Verlag, € 29,90

AUCH FRÖSCHE KÖNNEN WEINEN FROSCH FRANZ SUCHT SEIN GLÜCK

Ursula Novak aus St. Pölten hat ihre Berufung zu ihrem Beruf gemacht und arbeitet seit 30 Jahren in der Familienberatung mit Kindern, Jugendlichen und deren Eltern. Nun hat die leidenschaftliche Mama zweier Jungs eine reizende Geschichte über den Frosch Franz verfasst, die von Lisa Mittermaier illustriert wurde. Fazit: Es ist wichtig, seine Gefühle zu zeigen. Franz sucht sein Glück im Außen, und am Ende stellt er fest, dass er alles Glück in sich trägt und es schön ist, wenn man das Glück teilen kann.

© AQUILA-Picture
24 Soraya Lane, Droemer Knaur Verlag, € 12,99, ab 1. Juni Christoph Matzl, Ueberreuter Verlag, € 35
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Ursula Novak, Berger Verlag, € 18,90

FILME, FILME.

Wir verlosen jeweils 2 x 2 Kinokarten zu den Filmen.

Das Gewinnspiel finden Sie auf www.dieniederoesterreicherin.at. Teilnahmeschluss ist jeweils am 14. Juni 2023.

DAS RÄTSEL

Neun professionelle Übersetzer aus aller Welt sollen das sehnlichst erwartete finale Buch einer Bestseller-Trilogie in ihre jeweilige Sprache übertragen. Hierfür werden sie im streng bewachten Bunker eines Herrenhauses von der Außenwelt abgeschirmt und müssen alle elektronischen Geräte für die Dauer ihrer Tätigkeit abgeben. Als sich ein Erpresser beim Verleger des Buches meldet und verkündet, die ersten zehn Seiten des Werkes bereits ins Netz gestellt zu haben, entwickelt sich der vermeintliche Traumjob zu einem tödlichen Alptraum ... Ab 2. Juni NUR im Kino!

Die Zwillinge Alex und Juli könnten unterschiedlicher nicht sein. Während Alex durchs Abi gefallen ist, hat Juli es nicht nur mit Bravour bestanden, sondern auch schon klare Zukunftspläne. Doch erst mal liegt ein cooler Sommer auf dem Skatepark vor ihnen. Gemeinsam mit Freundinnen gründen sie die Skate-Crew GetUp und wollen einen Contest gewinnen. Der Preis: eine Interrail-Reise und neue Boards für alle! Doch jetzt fangen die Probleme richtig an: die erste große Liebe, Zoff in der Crew – und Nia bekommt auch noch kalte Füße … Ab 29. Juni NUR im Kino!

MIRACULOUS: LADYBUG & CAT NOIR – DER FILM

Die weltweit erfolgreiche Fantasy-Abenteuer-Serie vor atemberaubenden Kulissen erobert zum ersten Mal die Leinwand! Im modernen Paris erzählt der Film von den Anfängen der Teenager Marinette und Adrien, auch bekannt als Ladybug und Cat Noir. Neben den täglichen Herausforderungen ihres normalen Lebens stürzen sie sich parallel als Superheldinnen in den Kampf gegen neue Bösewichte. Eine fesselnde Coming-of-Age-Geschichte über Selbstvertrauen, Mut und die überwältigende Kraft der Liebe. Ab 6. Juli NUR im Kino!

FILME,
© 2023 Nameless Media GET
©2022 Constantin Film Verleih GmbH/Westside Filmproduktion GmbH/Bernd Spauke
UP
© 2023 Studiocanal GmbH 113

Ernst Molden, Ursula

Strauss und viele andere setzen auf ihren Blick, ihr Können und Feingefühl: Die Fotografin Daniela Matejschek im Blitztalk.

Wo und wie lebst du?

Daniela Matejschek: Am Stadtrand vom wunderschönen Melk, in einem Haus mit Garten. So kann ich mich als Veganerin ein bisschen selbst versorgen.

Wieso wurdest du Fotografin?

Eigentlich wollte ich, seit ich denken kann, Fotografin werden; dazwischen mal kurz Popstar. Das habe ich schnell verworfen, und von der Fotografie rieten mir viele ab, ich könnte damit nicht genug Geld verdienen. Also habe ich zunächst eine Ausbildung in Grafikdesign und Architektur gestartet. Um mir diese zu finanzieren, arbeitete ich auf einem Ausflugsschi als Bordfotografin. Nachdem meine Bilder weggingen wie warme Semmeln und mir die Arbeit mit den Menschen große Freude bereitete, wurde es für mich doch klar, dass es die Fotografie werden musste.

Wen und was fotografierst du?

Menschen und Momente. Meine Leidenschaft gilt der Künstlerfotografie, auf und hinter der Bühne. Gibt es etwas Schöneres, als ein Album in der Hand zu halten, dessen Cover man shooten durfte?!

Der Satz, den du beim Fotografieren am häufigsten hörst?

Musst du nicht bald Film wechseln?

… und den du am häufigsten sagst?

Einfach ganz locker bleiben, ich bin quasi gar nicht da.

Ein berufliches Hoppala, über das du heute lachen kannst?

Herrje, da fällt mir sofort was ein! Es war eines meiner ersten Shootings mit dem wunderbaren Ernst Molden. Coverfotos für eine Licht ins Dunkel-CD. Alles klappte super, bis ich daheim feststellen musste, dass der wichtigste Teil der Serie auf der Speicherkarte fehlt. Ich gestand leicht verängstigt, Ernst Molden daraufhin entspannt: Dann shooten wir eben noch mal. Ich bin ihm bis heute für diese Reaktion dankbar.

An welche Arbeiten denkst du besonders gerne zurück?

Mit Willi Resetarits und Jane Goodall. Ihre Grundpfeiler: Respekt und Liebe allen gegenüber. Sie sind wegweisend für mich und meine Entwicklung.

Welche Persönlichkeit würdest du gerne fotografieren?

Joaquin Phoenix, reitend auf einer Kuh, Heerscharen von Tieren ihm folgend, in den Straßen New Yorks.

Der schönste Ort ist …

Wäre mein Haus am Meer, würde ich sagen: bei mir zu Hause.

Dein Lieblingszitat:

Helmut Newton im Restaurant. Der Koch: „Ihre Fotos gefallen mir, Sie haben bestimmt eine gute Kamera!“ – Helmut Newton nach dem Essen: „Das Essen war vorzüglich, Sie haben bestimmt gute Töpfe!“

Gibst du dir Fotografierverbot?

Ja, definitiv bei Konzerten, die ich privat besuche.

Was machst du abseits der Fotografie, das man nicht vermuten würde?

Seit ein paar Monaten habe ich eine neue große Leidenschaft: Wing Chun, eine Kampfkunstart zur Selbstverteidigung, im 17. Jahrhundert von einer chinesischen Nonne entwickelt. Ich hatte das nicht geplant, aber als ich einen Gewaltpräventions- und Selbstverteidungsworkshop für Mädchen und Frauen besucht habe, wollte ich sofort mehr davon. Mittlerweile darf ich unsere Workshops begleiten und sie dann, in ho entlich naher Zukunft, selbst für unsere Kampfkunstschule Melk anbieten.

TRAUMJOB. Seit sie denken konnte, wollte die Melkerin Fotografin werden. Seit Kurzem gesellte sich zum Traumjob noch eine unerwartete Leidenschaft hinzu: Wing Chun. REDAKTION: Viktória Kery-Erdélyi FOTO: Daniela Matejschek
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www.danielamatejschek.com

Regional ist nicht egal!

Jetztbesser!noch Kuh-R-Code scannen!
002646 7 Meilensteine deines Lebens Karoq Verbrauch: 4,7-8,5 l/100km. CO 2 -Emissionen: 124-193 g/km.

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