Oberösterreicherin November 2019 by Bundesländerinnen

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Der geile Scheiß vom Glücklichsein

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findlichen Uhrglases beim Polospiel. Heute wird die Reverso von Damen und Herren gleichermaßen geschätzt und getragen. Mit der Rendez-Vous bietet man allerdings eine ausschließlich den Damen vorbehaltene Uhrenlinie an. Wie bei Jaeger-LeCoultre üblich natürlich immer mit einem Uhrwerk höchster Güte aus der eigenen Manufaktur.

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VON GLÜCK

Geiler Scheiß, bin ich glücklich!

bewusst zu machen, dass man vor lauter Suchen nach dem Glück nicht verpassen soll, was gerade passiert. Denn genau da, in einer klitzekleinen Begebenheit, könnte ja eine große Portion Glück stecken.

Bis uns eines Tages ein Buch neugierig gemacht hat. „Der geile Scheiß vom Glücklichsein“ lautet der Titel von Podcasterin Andrea Weidlich. Aber hallo! Wie kann man nur die Worte Glück und Scheiß in einem Atemzug verwenden, haben wir uns bestürzt gefragt und die Autorin zum Interview (Seite 24) gebeten. Gleich vorweg haben wir erfahren, dass das Buch kein Glücksratgeber sein soll, der erklärt, wie es funktionieren könnte. Vielmehr geht es darum, sich

All das hat mich dazu animiert, darüber nachzudenken, wann ich zum letzten Mal so richtig glücklich war. Dazu musste ich jedoch erst einmal definieren, was Glück für mich bedeutet. Natürlich bin ich zufrieden, wenn ich bei den ersten Sonnenstrahlen im Frühling auf der Terrasse sitze und ein Buch lese, wenn wir im Büro vor Lachen fast niederbrechen oder wenn ich ein neues Lieblingsstück ergattere. Ein richtig umwerfendes Glücksgefühl mit einer gewissen Leichtigkeit und Unbeschwertheit hatte ich jedoch vor kurzem in Wien, als ich eine Freundin, die ich viel zu selten sehe, wiedergetroffen habe. Wir haben geredet, gelacht, Kürbiscremesuppe gegessen, Bier getrunken und den Rest der Welt für ein paar Stunden vergessen. Geiler Scheiß, bin ich

eht es nach der Zahl an Glücksratgebern, muss es in unseren Breiten Abermillionen Menschen geben, die das Glück oder eine Anleitung zum Glücklichsein suchen. Und ich muss zugeben, es gab Zeiten in der Redaktion, in denen wir mit Presseaussendungen über Glücksratgeber derart zugeschüttet wurden, dass wir diese mehr oder weniger gleich ad acta gelegt haben. Womöglich auch, weil wir dagegen immun geworden sind ;-)

glücklich, habe ich mir beim Heimfahren im Zug gedacht. Und so banal es scheinen mag, es ist nicht das neue Handy, der Urlaub im Hafen von Piräus oder der herabschauende Hund beim Yoga – nein, genau dieser Nachmittag mit einem Herzensmenschen hat mich glücklich gemacht. „Menschen zu finden, die mit uns fühlen und empfinden, ist wohl das schönste Glück auf Erden.“ Diese Definition von Glück des Schweizer Literaturnobelpreisträgers Carl Spitteler bringt es für mich auf den Punkt. Übrigens: Der Begriff „Zufriedenheit“ wird bei Google 20,5 Millionen Mal nachgefragt, das „Glück“ hingegen wird mit 128 Millionen Ergebnissen sechsmal so oft gesucht. In diesem Sinne wünsche ich Ihnen viel Zufriedenheit und hören Sie gut in sich hinein, womöglich finden Sie dabei ja viele glückliche Momente. Herzlichst, Ihre Ulli Wright, Chefredakteurin

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igentlich fühle ich mich Greta verbunden, im Herzen und in meinem Heim. Ich verhängte z.B. ein Mülltrennungsgebot in unserem Haushalt, an das sich alle Bewohner zu halten hätten. Im Falle der Missachtung drohte ich mit Liebes-, Respekt- und Essens entzug, wobei Letzteres sich als einziges Druckmittel erwies. Dazu muss ich sagen: Ich hause (inklusive Maxi, unserem Hund) mit vier, ich sage mal, fleischfressenden Männern unter einem Dach. Nachhaltiges Denken sieht bei uns daheim so aus – einer der Männer: „Puh, wer hat eigentlich diese schrecklichen Kratz-Servietten (alternativ: kratzende Küchenrollen, Taschentücher, Toillettenrollen) gekauft?“ Ja, wer nur? Der Hund wird es nicht gewesen sein, der im Sinne des

ökologischen Fußabdruckes recyceltes Papier nach Hause trägt! Gerne lassen die Männer auch nächtelang in Vorzimmer, Küche und Wohnbereich das Licht brennen, und wenn ich anmerke, dass sie irgendwie schon zu groß sind, um sich nachts im Dunkeln zu fürchten, macht ein flapsiges „Sind doch Energiesparlampen, oder?“ die Sache um nichts besser. Greta sei Dank, findet ein globales Umdenken statt. Dass sich auch im kleinen Kreis bei uns daheim manifestiert. Nachdem „Fridays for Future“ inklusive Demos statt Schule von den Heranwachsenden als notwendige Maßnahme zur Weltrettung empfunden wird, nimmt man auch in Kauf, nachhaltige Trinkgefäße mit klarem Leitungswasser zu befüllen und in den Schulrucksack zu packen. Greta hat bewirkt, dass alle sich mehr für den

Greta, ich bin dir sehr verbunden!

Klimaschutz und eine bessere Welt einsetzen. Wollen, zumindest. Im Idealfall entsteht daraus weltweites TUN. Meiner bescheidenen Beobachtung nach sind es ja häufig die Frauen, die wirklich tun, während Männer und Kinder gerne tun wollen. Also bitte, liebe Alle: Überlassen wir die Welt rettung nicht alleine einer 16-Jährigen. Wäre ziemlich peinlich.

USCHI FELLNER, HERAUSGEBERIN BUNDESLÄNDERINNEN uschi.fellner@bundeslaenderinnen.at

OBERÖSTERREICHERIN Das Gesellschaftsmagazin für Oberösterreich Die Informationen zur Offenlegung gemäß § 25 MedienG können unter der URL http://www.dieoberoesterreicherin.at/info/ offenlegung/ abgerufen werden. Herausgeber: Josef Rumer Co-Herausgeberin: Uschi Fellner-Pöttler Medieninhaber und Hersteller: Neu-Media GmbH Bahnhofplatz 2, 4600 Wels E-Mail: office@neu-media.at, Tel.: 07242 / 9396 8100, Fax: 07242 / 9396 8110 Geschäftsführung: Josef Rumer, Mag. Andreas Eisendle Prokuristin: Astrid Gruber, E-Mail: astrid.gruber@neu-media.at

Assistentin der Geschäftsführung: Kerstin Starzengruber E-Mail: office@neu-media.at Büroorganisation: Slavica Haminger Redaktionsleitung: Mag. Ulli Wright E-Mail: redaktion@neu-media.at, Bahnhofplatz 2, 4600 Wels, Tel.: 07242 / 9396 8102 Redaktion: Nicole Madlmayr, Denise Derflinger, Dr. Maria Russ, Rebecca Mayr, BA, Mag. Petra Kinzl, Sonja Elisabeth Humer, Mag. Claudia Werner, Zivana de Kozierowski, Sabine Simmetsberger Anzeigenleitung: Josef Rumer, E-Mail: anzeigen@neu-media.at Anzeigen: Ing. Mag. Richard Haidinger, Wolfram Heidenberger, Mag. Dietlinde Wegerer, Lisa Becker, Andrea Hametner, Victoria Felice, E-Mail: anzeigen@neu-media.at Anzeigen Bundesländerinnen: Marena Kopic, Sabine Gallei Grafik: Karin Rosenberger, Laura Koller,

Ana Mrvelj, E-Mail: grafik@neu-media.at Fotos: Sarah Katharina, Shutterstock, Cityfoto, Picturedesk, Andreas Maringer, Mathias Lauringer - Studio 365, Ing. Mag. Richard Haidinger Illustration: Laura Koller Verlags- und Herstellungsort: Bahnhofplatz 2, 4600 Wels Druck: NP Druck, 3100 St. Pölten Vertrieb: PGV Austria Trunk GmbH, 5081 Anif

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INHALT

November 2019 COVERSTORY 16

MODEL, MUTTER, UNTERNEHMERIN Das einstige Profi-Model und Nachlassrichterin Ira Kröswang im Talk Foto: Sarah Katharina Outfit: Marc O‘Polo

MENSCHEN 24 © Sarah Katharina

16 Ira Kröswang

ANDREA WEIDLICH Die Podcasterin über „gusch, baby“, ihr neues Buch und das Glücklichsein

AUF DER PIRSCH Ulli Mayrhofer ist Jägerin aus Leidenschaft

EINFACH FREUDE SCHENKEN Bloggerin Sophie Hauser hat ein besonderes Charity-Projekt gestartet

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CHIC IN STRICK Diese Teile halten uns im Herbst warm

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INHALT

November 2019 WIRTSCHAFT 122 MUT ZUM SINN Das Symposium der Elisabethinen über sinnvolle Arbeit

GENUSS 132 WILD KOCHEN Moderne Rezepte zeigen: Wild kochen kann jeder!

138 KULINARIK SPECIAL © Klaus Einwanger

132 Wild kochen

Die süßesten Rezepte für den Herbst

FREIZEIT 150 CITYTRIPS Wir entfliehen in Windeseile dem Alltag

KULTUR 166 BEST OF KULTUR Diese kulturellen Gustostückerl sind es wert, erkundet zu werden!

170 ROLAND DÜRINGER © Denise Derflinger

150 Citytrips

Der Kabarettist über sein neues Programm „Africa Twinis“

STANDARDS 8/10 EDITORIAL 175 BUCHTIPPS

170 Roland Düringer

190 KINO-HIGHLIGHTS

Die nächste Ausgabe der OBERÖSTERREICHERIN erscheint am 29. November 2019. www.dieoberoesterreicherin.at

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Coverstory

Model, Mutter, Unternehmerin Wenn Nachlassverwalterin Ira Kröswang nicht im Auftrag der Erben unterwegs ist, halten sie ihre zwei kleinen Kinder auf Trab. Unser Fashionshooting für Marc O‘Polo sieht das einstige Profi-Model als willkommene Abwechslung zum turbulenten Alltag. Text: Ulli Wright

Fotos: Sarah Katharina

öllig relaxed und bestens vorbereitet kommt Ira Kröswang zu unserem Modeshooting für Marc O‘Polo. Schon bei der ersten Einstellung merken wir, dass die 37-jährige Unternehmerin und Zweifachmama das Modeln noch immer wie aus dem Effeff beherrscht. Kein Wunder, immerhin war sie in jungen Jahren als gefragtes Model unterwegs und hat es dabei nicht nur zum Testimonial für Nivea, sondern auch aufs Cover großer Frauenmagazine wie „Brigitte“ oder „Bella“ geschafft. Mit dem Modeln finanzierte sie ihr Jus-Studium und machte sich vor zwölf Jahren mit einer Kanzlei im Allgäu und dann in Passau selbstständig. Mittlerweile betreibt die Powerfrau drei Standorte und hat sich als Nachlasspflegerin und Erbenermittlerin einen Namen gemacht. Vor sechs Jahren übersiedelte sie der Liebe wegen nach Oberösterreich, bald danach kamen

Make-up: Marlies Pinsker/Cambio Beautyacademy

Mit den Kindern hat sich die Prioritätenliste verschoben und ich musste lernen, auch öfter mal Nein zu sagen. Ira Kröswang

Töchterchen Emilia (3) und Söhnchen Paul (1) zur Welt. Wie sie ihren Alltag als Unternehmerin, Mama und Model schupft, hat uns Ira Kröswang im Interview erzählt und verraten, dass sie dabei manchmal auch ganz schön an ihre Grenzen stößt. OBERÖSTERREICHERIN: Ira, Sie betreiben als Württ. Notariatsassessorin Ihre eigene Kanzlei mit drei 16

Mode: Marc O‘Polo

Standorten in Deutschland, leben in Oberösterreich, sind Mutter von zwei kleinen Kindern und modeln auch noch ab und zu. Wie bringen Sie alles unter einen Hut? Ira Kröswang: Das frage ich mich auch oft. (lacht) Nein, Spaß beiseite, ich habe wirklich tolle Helfer um mich, auf die ich mich hundertprozentig verlassen kann. Nach der Geburt meiner Tochter Emilia war ich relativ schnell wieder fit und konnte nach acht Wochen wieder Gas geben. Zum Glück habe ich eine ganz vertrauenswürdige und liebevolle Tagesmutter gefunden und auch meine Mitarbeiter in der Kanzlei haben einen tollen Job gemacht. Aber natürlich ist viel liegen geblieben und auch mein geliebter Sport muss hintanstehen. Mit den Kindern hat sich die Prioritätenliste verschoben und spätestens nach der Geburt von meinem Sohn Paul musste ich lernen auch öfter mal Nein zu sagen. Paul ist jetzt ein Jahr alt, es wird immer einfa-

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WORDRAP Glücklich macht mich ... die Liebe zu meinen Kindern. Niemals vergessen werde ich ... die Geburt meiner Kinder. Schwach werde ich bei ... Schokoküssen Mein Lebensmotto ... „Man hat immer nur Angst vor etwas, nie in etwas. Also mache den ersten Schritt!“

Coverstory

cher und ich werde immer besser im Organisieren. Was waren die größten Herausforderungen beim Aufbau Ihres eigenen Unternehmens? Die größte Herausforderung war anfangs die Angst davor, genug Aufträge zu bekommen, Natürlich habe ich mich auch oft gefragt, ob ich gut genug bin, um in diesem Job zu überleben. Lange Zeit habe ich alleine gearbeitet und hatte dadurch geringe Kosten. Es gab Monate, wo ich sehr wenig Geld zur Verfügung hatte. Aber ich hatte einen Traum und diesem bin ich gefolgt. Mittlerweile bin ich seit zwölf Jahren selbstständig tätig. Ihre Büros sind in Deutschland, Sie leben mit den Kindern in Oberösterreich. Wie oft fahren Sie ins Büro? Derzeit fahre ich montags und mittwochs nach Passau ins Büro und arbeite bis 17 Uhr. Anschließend hole ich die Kinder von der Tagesmutter, mache Abendessen und bringe sie ins Bett. Um 20 Uhr bin ich meistens völlig erledigt. Dienstags und donnerstags arbeite ich von zu Hause aus und hole die Kinder schon früher ab. Am Freitag arbeite ich gar nicht und mache Erledigungen. Alle zwei bis drei Wochen besuche ich auch die anderen Standorte und Gerichte für Beratungen und um neue Aufträge abzuholen. Warum haben sich auf den Bereich der Nachlassabwicklung spezialisiert? Es war ein Schwerpunkt in meinem Studium. Anfangs wusste ich nicht genau, was ein Nachlasspfleger tatsächlich macht, aber es hat mich interessiert. Als ich meinen ersten Auftrag bekam, war ich nicht mehr aufzuhalten und habe einen großen Ehrgeiz entwickelt. Mit den Jahren bekam ich immer mehr Aufträge, sodass ich mich entschieden habe, meine Tätigkeit auf die Nachlassabwicklung zu konzentrieren. Welche Bereiche der Nachlassabwicklung decken Sie ab? Wir übernehmen sämtliche Dienstleistungen rund ums Erben mit Ausnahme der Bestattung und Anwaltstätigkeit. Wir ermitteln, verwalten und sichern den Nachlass und wir stehen Erben oder Erbengemeinschaften als unterstützender und neutraler Ansprechpartner zur Verfügung.

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Ich hatte einen Traum, dem bin ich gefolgt. Mittlerweile bin ich seit zwölf Jahren selbstständig tätig. Ira Kröswang

Erben ist ja vielfach eine sehr emotionale Angelegenheit. Oft ist der Nachlass nicht richtig geregelt, es kommt zu Familienstreitigkeiten. Welche Fähigkeiten sind hier gefragt? Der Nachlass ist in unseren Fällen meistens nicht geregelt, daher brauchen wir ein gutes Gespür für mögliche und nicht sofort erkennbare Vermögenswerte und Verträge. Es ist sehr wichtig, Ruhe zu bewahren und viel Verständnis für die Beteiligten aufzubringen, die meistens nicht wissen, was 18

passiert. Häufig müssen wir zwischen Erbengemeinschaften vermitteln, daher habe ich zusätzlich eine Ausbildung als Wirtschaftsmediatorin absolviert und mache Fortbildungen mit meinen Mitarbeitern. Sie begleiten auch Erben in Österreich, die an einer deutschen Erbschaft beteiligt sind. Welche Probleme können trotz der Nähe der beiden Länder bzw. derselben Sprache auftreten? Das größte Problem ist die Distanz und Unwissenheit, wie so ein Verfah-

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Ich bin dankbar, dass meine Kinder gesund sind und ich jeden Tag ihr Lachen hören darf. Ira Kröswang

ren in Deutschland abläuft. Die meisten Beteiligten fühlen sich machtlos und wissen nicht, an wen sie sich wenden können. Da kann ich mit meiner Erfahrung gut helfen. Sie sind auch im Bereich der Erbenermittlung zuständig. Das heißt, wenn keine Verwandten oder Erben bekannt sind, wird recherchiert. Wie geht man dabei vor und gibt es hier einen Fall, der Ihnen besonders in Erinnerung geblieben ist? Die Erbenermittlung kann man nicht „lernen“, das meiste kommt mit der Erfahrung. Ich habe tatsächlich einen Fall, der mich auch ein wenig stolz macht. Vor einigen Jahren erhielt ich den Auftrag, einen obdachlosen Mann zu finden. Er wurde bereits seit mehr als zehn Jahren gesucht und es war nicht klar, ob er noch leben würde. Die Hoffnung, den Mann zu finden, war sehr gering. Ich bin bei der Suche anders als üblich vorgegangen und habe ihn tatsächlich nach sechs Monaten ausfindig gemacht. Wie ich das angestellt habe, möchte ich wegen der Konkurrenz nicht verraten, aber ich konnte es selbst kaum glauben. Was passiert mit dem Nachlass, wenn man keine Erben findet? Es gibt immer Erben, man muss nur lange genug suchen. Meistens stellt sich aber die Frage, ob der Nachlass für Ermittlungen auch wirtschaftlich sinnvoll ist. Wenn nicht, kann das vorhandene Vermögen beim Amtsgericht hinterlegt werden. Erfährt der Erbe von seinem Glück, muss er sein Erbrecht nachweisen und kommt an das Geld. Sind definitiv keine Erben da, kommt nach einer gewissen Verjährung der Staat als gesetzlicher Erbe in Frage.

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Coverstory

Wie sehr haben Ihre zwei Kinder Ihr Leben verändert? Komplett! Vor allem die Geburt von Paul hat alles noch einmal auf den Kopf gestellt. Die Liebe, die ich zu beiden Kindern in mir trage, ist unbschreiblich. Ich bin so viel zu Hause wie nie zuvor und damit völlig erfüllt. Mein Leben hat einen anderen Sinn bekommen, was nicht heißen soll, dass es sich nur mehr um die Kinder dreht. Ich bin dankbar, dass meine Kinder gesund sind und ich jeden Tag ihr Lachen hören darf. Ich bin aber auch dankbar, dass ich die Möglichkeit habe, einen Job zu haben, der mir Spaß macht. Viele berufstätige Mütter werden ständig von schlechtem Gewissen geplagt. Kennen Sie das? Ja, natürlich kenne ich das. Ich versuche mir jeden Tag bewusst zu machen, dass es für alles im Leben eine Zeit gibt. Die Kinder sind ja noch so klein und ich gebe jeden Tag mein Bestes. Aber es gibt natürlich auch Tage, an denen ich gar nichts auf die Reihe kriege.

Es gibt natürlich auch Tage, an denen ich gar nichts auf die Reihe kriege. Ira Kröswang

Sie haben sehr erfolgreich als Model gearbeitet. Machen Sie aktuell noch öfter einen Ausflug ins Modelbusiness? Nach der Geburt von Emilia habe ich relativ schnell wieder ein bisschen gemodelt. Als Paul zur Welt kam, habe ich eher ums „Überleben“ gekämpft. Meine Figur ist noch nicht ganz da, wo ich sie gerne hätte, aber ich bin zufrieden. Einen Wiedereinstieg plane ich 2020, aber entspannt und ohne Druck. Was sind im nächsten Jahr beruflich und privat, als Mutter von zwei

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Kindern, Ihre Ziele? Beruflich habe ich in den letzten Jahren sehr viel umgesetzt und große Ziele erreicht. Nächstes Jahr werde ich meine Tätigkeit als Nachlasspflegerin, Testamentvollstreckerin und Erbenermittlerin weiter perfektionieren und strebe die Übernahme von mindestens 50 neuen Fällen an. Sobald Paul im Kindergarten ist, werde ich wieder entsprechende Umsatzziele definieren. Privat habe ich mir vorgenommen, jeden Abend mit den Kindern wild zu tanzen, wieder Sport zu betreiben und öfter Freunde zu treffen. Was ist Ihnen in Sachen Kindererziehung wichtig, welche Werte möchten Sie Ihren Kindern vermitteln? Wichtig ist mir, dass aus meinen Kindern glückliche und selbstständige Erwachsene werden. Sie sollen die Möglichkeit haben, alles auszuprobieren und mutig genug sein, es auch zu tun. Ich werde meine Kinder begleiten und für sie da sein, so gut ich kann.

Coverstory

Seit der Geburt meiner Kinder haben meine Mitarbeiter einen guten Job gemacht. Ich schätze ihre Loyalität sehr. Ira Kröswang

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Sie beschäftigen sieben Mitarbeiter, wie sind Sie als Chefin? Ich motivierte meine Mitarbeiter, selbstständig zu arbeiten und fördere und fordere sie, so gut ich kann. Wir feiern auch regelmäßig unsere Erfolge. Seit der Geburt meiner Kinder haben meine Mitarbeiter einen super Job gemacht. Dafür bin ich dankbar, ich schätze ihre Loyalität sehr. Die Juristerei ist als „trockene“ Materie bekannt. Was fasziniert Sie daran? Ich finde meine Tätigkeit gar nicht so „trocken“. Wir haben jeden Tag neue Herausforderungen. Wenn ich in eine Nachlasswohnung gehe, darf ich vollständig in das Leben des Erblassers eintauchen. Es gibt nichts, was ich nicht schon gesehen habe. Ich finde Tagebücher, Abschiedsbriefe, private Aufzeichnungen und vieles mehr. Die Zeit verfliegt sehr schnell und ich kann es oft nicht fassen, wie schnell ein Arbeitstag vorbei ist. Wie lautet Ihre Firmenphilosophie? Im Auftrag der Erben! Wir sind Dienstleister mit einem hohen Qualitätsanspruch. Der Erbe steht bei uns immer im Fokus, auch wenn uns das Gericht mit der Tätigkeit beauftragt hat. Was motiviert Sie? Mir wurde das Leben geschenkt und ich möchte so viele Erfahrungen machen wie möglich. Ich bin sehr neugierig und möchte herausfinden, was ich in meinem Leben alles erreichen kann und wo meine Grenzen sind. Mein vermutlich einzig wahres Talent ist Leidensbereitschaft. Wenn Ihnen Zeit für sich bleibt, wie verbringen Sie diese am liebsten? Ich lese gerne und wenn ich nicht dazu komme, höre ich mir im Auto Hörbücher oder Podcasts an. www.kanzlei-kroeswang.de

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Menschen

Der geile Scheiß vom

GLÜCKLICHSEIN

Die Volksweisheit „Jeder ist seines eigenen Glückes Schmied“ enthält eine elementare Wahrheit über das Glücklichsein. Was die Podcasterin und Autorin Andrea Weidlich zum Thema zu sagen hat, erfahren Sie in ihrem neuen Buch – und im Gespräch mit der OBERÖSTERREICHERIN.

Text: Maria Russ

Autorin Andrea Weidlich

Fotos: www.guschbaby.com

hr Podcast „gusch, baby“, den sie gemeinsam mit ihrer Cousine Anna Maria Rubas seit Februar 2018 betreibt, casts zählt zu den beliebtesten Pod auf Spotify und iTunes. Thema des Podcasts: das Glück und wie man es findet. Nun hat Andrea Weidlich ein Buch darüber geschrieben: „Der geile Scheiß vom Glücklichsein“, in dem sie unter anderem verrät, wie man das „Brave-Mädchen-Syndrom“ hinter sich lässt, warum man aus dem „Opferland“ schnellstens emigrieren sollte und wie man selektive Wahrnehmung dazu nutzen kann, sein Glück zu finden. Wir haben mit ihr über das neue Buch gesprochen. OBERÖSTERREICHERIN: Frau Weidlich, war es immer schon Ihr Ziel,

einmal ein Buch zu schreiben? Sie sagen ja über sich selbst, dass Sie das Schreiben lieben. Andrea Weidlich: Ja, das ist tatsächlich so. Seit ich denken kann, schreibe ich. Genauer genommen: Seit ich schreiben kann, schreibe ich. Schon als Kind saß ich stundenlang da und habe geschrieben. Nur für mich. Es gab kein Ziel, keinen Anfang und kein Ende. Wenn ich schrieb, war ich glücklich. Und so ist es immer noch. Es zeigt, dass es Sinn macht, dem inneren Motor und Gefühl zu folgen. Ich habe dafür sogar irgendwann meinen Job gekündigt, um das zu tun, was mich richtig erfüllt. Immer wenn wir etwas tun, was uns wirklich erfüllt, ist die Chance 24

groß, dass wir andere damit berühren und daran erinnern, dass es möglich ist, einen anderen Weg zu wählen: einen, der uns glücklich macht. Man muss dafür nicht immer seinen Beruf wechseln. Es kann auch ein Hobby sein, ein Kurs, den wir belegen oder endlich mit etwas zu beginnen, was wir immer schon mal tun wollten. Wichtig ist, dass wir es tun. Warum haben Sie sich gerade dem Thema „Glück“ verschrieben – im Podcast „gusch, baby“ und im neuen Buch? „In einer Welt, in der wir alles sein können, sollten wir vor allem glücklich sein.“ Es hat mich immer schon inte ressiert, was uns inspiriert, begeistert und von innen erfüllt. Ich habe Menschen beobachtet, die ihr Glück selbst in die Hand genommen haben, an sich und ihre Träume geglaubt haben und

Menschen

Andrea Weidlich betreibt mit ihrer Cousine Anna Maria Rubas den Podcast „gusch, baby“ (www.guschbaby.com).

so mutig waren, dafür einzustehen. Ir gendwann war ich selbst dieser Mensch, und es hat mein Leben verän dert. Es geht nicht um die großen Schritte, sondern um die kleinen. Je den Tag. Euch (im Podcast) und Ihnen (im Buch) geht es darum, das Glück zu finden, ohne danach zu suchen. Wie darf man das verstehen? Das Buch ist also kein weiterer Ratgeber zum Glücklichsein? Nein, es soll bewusst kein Ratgeber mit erhobenem Zeigefinger sein, der sagt, wie es richtig ist. Es geht vielmehr darum, seinen eigenen Weg darin zu entdecken und all die Möglichkeiten, die sich auftun, wenn wir aufhören, uns selbst im Weg zu stehen. Das bein haltet, die Suche aufzugeben. Wir Menschen sind so oft auf der Suche und verpassen dabei all das, was gerade passiert. In meinem Buch geht es um das Finden, deshalb auch der Unterti tel: Wie man das Glück nicht sucht und trotzdem findet. Ich zeige mich im Buch bewusst sehr ehrlich und „nackt“, was meine Erfahrungen im Leben und die Ent wicklung am Weg anbelangt. Umso mehr berührt es mich, dass täglich so viele Leserinnen und Leser schreiben, wie sehr sie die Geschichten bewegen und was sie in ihnen bewirken. Schaut man sich viele junge Leute an, so hat man das Gefühl, sie leben vor allem auf und für Instagram: in dieser heilen, perfekten (Schein-)Welt der Filter und Künstlichkeit, einem parallelen Universum, in dem alle schön, makellos – und glücklich sind. Doch der Schein trügt. Man würde meinen, das

Glück sollte man im echten Leben finden. Wie sehen Sie das? Genau das war der Anlass, warum wir den Podcast „gusch, baby“ gestartet haben und auch, warum ich das Buch geschrieben habe. In einer Welt, die sich durch so viele Filter präsentiert, wollte ich mit dem Buch daran erin nern, dass das Leben aus Licht und Schatten besteht und wir genau da, mitten im Alltag, mit all unseren gro ßen und kleinen Problemen unser Glück finden können. Es ist schon ein großer Druck, die perfekte Version sei ner selbst zu sein. Also hören wir doch damit auf. Die Welt ist nicht perfekt, also müssen wir es auch nicht sein. Das Buch ist eine Liebeserklärung an das echte Leben. Die Philosophie beschäftigt sich seit ihren Anfängen mit dem Thema Glück. „Glück“ ist ein abstrakter Begriff, ambivalent und nicht objektiv zu definieren. Gibt es nicht genauso viele Definitionen von „Glück“, wie es Menschen gibt? Ich denke: ja. Glück ist etwas Sub jektives. Es lässt sich nicht angreifen, oder festhalten. Wir können es nicht ablichten oder konservieren. Es ist ein Gefühl, und es ist möglich, es wieder zu entdecken. Wir können uns sogar aktiv dafür entscheiden. Wir sehen die Welt nicht, wie sie ist, sondern wie wir sind. Durch selektive Wahrnehmung kön nen wir unsere Sichtweise aber auch ändern und haben unser Glück weitge hend selbst in der Hand. Glücklichsein ist eine Entscheidung, die wir jeden Tag treffen können, und dazu gibt es ein paar Möglichkeiten und Wege, die ich im Buch beschreibe. Woran merkt man, dass man glück25

lich ist – oder unglücklich? Am Gefühl. Wenn wir mit uns und der Welt im Reinen sind, dann fühlt sich das gut an. Dafür müssen wir uns nicht auf die Suche machen. Das Glück ist bereits da und wir können es wieder in uns finden. Im Buch schreibe ich davon, dass es einfa cher sein kann, unglücklich zu sein als glücklich. Wir Menschen beklagen uns gerne über dies und das, nicht selten über alles. So können wir uns beschweren, darin kennen wir uns aus und ziehen ein ins Opferland (ein Kapitel aus dem Buch). Ich be schreibe aber auch, wie wir den Weg da wieder herausfinden. An wen richtet sich Ihr Buch und was bezwecken Sie damit? An alle Menschen. Frauen wie Männer. Eine Lehrerin hat letztens ge schrieben, dass sie immer wieder da raus in ihrer Schule vorliest, um ihren Schülerinnen und Schülern etwas mit auf den Weg zu geben. Das hat mich sehr berührt. Ich bekomme unglaub lich viele schöne Nachrichten. Die jüngste Leserin, von der ich weiß, ist 13 Jahre alt, der älteste Leser 83. Sie beide haben sich in dem Buch wiedergefun den. Das Glück scheint kein Alter zu kennen und zeitlos zu sein. Täglich schreiben Menschen, dass sie das Buch inspiriert, zum Lachen bringt, zu Trä nen rührt und sie begonnen haben, ihr Glück selbst in die Hand zu nehmen. Das ist das größte Geschenk für mich. Genau dafür habe ich es geschrieben.

Andrea Weidlich: „Der geile Scheiß vom Glücklichsein“; mvg Verlag, ISBN: 978-3-7474-0053-1, € 17,50

Menschen

Who is Hie? ... eine gute Frage, die Miriam Hie in ihrem ersten Soloprogramm als Kabarettistin humorig beantwortet. Am 7. Februar 2020 gastiert sie damit im AKKU Kulturzentrum in Steyr.

Foto: B u bu D u jm i c

ie tanzt wie wild auf der Bühne, nimmt ihre indonesische Herkunft aufs Korn, betreibt Ahnenforschung via WhatsApp und erzählt, dass sie ihre Geburt live auf einer Kassette als Hörspiel zu Hause hat. In „Who is Hie?“, ihrem ersten Soloprogramm, das am 24. September in der Kulisse in Wien Premiere feierte, zeigt sich Miriam Hie wild und angepasst, exotisch und mostschädelig zugleich, und schwankt zwischen Haubenlokalen und der TV-Sendung „Fremde Heimat“ hin und her. Warum „Who is Hie?“ die beste Entscheidung ihres Lebens war, erzählt die Mutter eines 19-jährigen Sohnes im Interview. OBERÖSTERREICHERIN: Was darf sich das Publikum von „Who is Hie?“ erwarten? Mein Programm ist sehr authentisch, ich erzähle viele Geschichten aus meinem eigenen Leben. Mir geht es vor allem darum, Dinge zu präsentieren, die mir wichtig sind. Es handelt unter anderem auch von meinem Aufwachsen als Mädchen mit indonesischen Wurzeln in Christkindl in Oberösterreich, das sehr lange versucht hat, sich anzupassen, um irgendwann dazuzugehören, und schließlich in Richtung Wien ausgebrochen ist. In Zusammenhang mit meinem Freund Florian Hol-

zer (Gastrokritiker, Anm. d. Red.) werden zum Beispiel auch die Gepflogenheiten von Haubenlokalen aufs Tablett gebracht. Ich entblöße mich zwar ganz schön, das Ganze aber, ohne zu privat zu werden. Das war mir sehr GAGS, GAGS, GAGS: wichtig. Am 14. Oktober war Miriam Hie neben Uwe Bleiben Sie der MorOchsenknecht in „Willkommen Österreich“ zu Gast. genshow bei Radio Superfly auch weiterhin erhalten? Auf jeden Fall! Und ich mache auch und bin froh, dass ich mich getraut viele Moderationen für Unternehmen habe, diesen Weg einzuschlagen. Ich und verschiedenste Events. Das Radio arbeite auch gerne als Schauspielerin, und die Moderationen sind sozusagen solange sich die Rollen nicht auf die mein Brotberuf, das Kabarett ist die thailändische Nutte oder die chinesiMarmelade am Butterbrot. Beide Aufsche Killerin reduzieren – außer, sie gaben lassen sich gut miteinander verretten die Welt. (lacht) einbaren. Werden Sie mit „Who is Hie?“ auch Viele von uns kennen Sie noch vom in Oberösterreich zu sehen sein? Jugendmagazin „25 – Das Magazin“ Ja, am 7. Februar 2020 trete ich im in Steyr auf. mit Christoph Feurstein im ORF und AKKU von „Na Servus – das Wetter“ auf Servus TV. Haben Sie sich vom Fernsehen endgültig verabschiedet? Sag niemals nie! Aber im Endeffekt ist mein eigenes Kabarettprogramm „Who is Hie?“ ein absolutes JA zur Bühne. Ich liebe 17.12.2019, 20 Uhr, Kulisse Wien es, spontan zu sein und mit dem Publi07.02.2020, AKKU Steyr kum interagieren zu können. Ich bin 03.02.2020, 20 Uhr, Miriam Hie & Erika froh, dass sich alles so entwickelt hat. Ratcliffe, ARGE Kultur Salzburg Das Kabarett war mit Sicherheit eine Infos: www.miriamhie.com der besten Entscheidungen meines Lebens. Ich fühle mich absolut bestätigt

TERMINE

Te x t : Ul l i Wri ght

Selbstständig, erfolgreich, zufrieden Eine Studie der Volksbank gibt Einblicke in den Alltag weiblicher Selbstständiger und zeigt, was Österreichs Unternehmerinnen ausmacht. dern, steigt die Zufriedenheit insgesamt merklich – unabhängig vom Geschlecht. Hürden und Herausforderungen. Das sensible Thema der Chancen- und Geschlechtergleichheit wird von Unternehmerinnen und Unternehmern unterschiedlich beurteilt. Rund zwei Drittel der Männer geben an - ähnlich wie die Frauen - dass im Berufsalltag keine Chancengleichheit für Frauen gegeben ist. Gleichzeitig sagen Männer aber auch, dass sie mehr Hürden im Unternehmerleben haben. Das sehen die Unternehmerinnen jedoch anders. Bei der Frage nach Frauenquoten in Politik und Wirtschaft waren sich die Geschlechter jedoch wieder einig: Zwei Drittel der befragten Frauen sprechen sich dafür aus. Bei den Männern hält zumindest jeder Zweite eine Frauenquote für sinnvoll.

ENTGE LT LIC HE E IN SCH ALTUNG

ereits zum zweiten Mal erscheint in Zusammenarbeit mit dem Gallup-Institut eine Studie, die Einblicke in das Leben österreichischer Unternehmerinnen und Unternehmer gewährt. Dabei liegt der Fokus im Jahr 2019 auf der beruflichen Selbstständigkeit von Frauen: Vor welche Herausforderungen werden sie gestellt? Wie lassen sich Beruf und Familie vereinen? Und wie steht es eigentlich um die Chancengleichheit? Zufriedene Unternehmerinnen. Eines der Highlights der Studie: Frauen sind in ihrer Funktion als Unternehmerinnen insgesamt zufriedener als Männer in der gleichen Position. Und das trotz Doppelbelastung mit Job und Familie. Laut eigenen Angaben übernehmen selbstständige Frauen immer noch zwei Drittel der Aufgaben im Haushalt

und in der Familie, dieser Bereich ist also weiterhin eine Frauendomäne. Dennoch wird die eigene Work-Life-Balance dabei als ausgewogen empfunden. Teilen sich Unternehmerinnen und Unternehmer ihren Arbeitsplatz mit Familienmitglie-

DIE VOLKSBANK UNTERNEHMERiNNEN-STUDIE Die gesamte Studie online lesen unter: www.volksbank.at/unternehmerstudie Im Interview: Martha Schultz (WKÖ, Schultz-Gruppe), Diana Langes-Swarovski (WSG Tirol & Real Fanatic), Klaudia Bachinger (WisR), Claudia Unterberger (Autohaus Hänfling), Eva Heckl (KMU Forschung Austria), Michelle Morik (Alpencamp Nenzing), Julia Fandler (Fandler Ölmühle). 27

Repräsentative Stichprobe: 2.000 Unternehmerinnen und Unternehmer gesamt 2018 & 2019; bildet die Unternehmensstruktur nach Branchen und Unternehmensgröße ab.

Menschen

Weiblich, jung, Jägerin Ulli Mayrhofer ist 25 Jahre alt und seit drei Jahren Jägerin. Weil sie zurück zu ihren Wurzeln und wieder mehr Naturverbundenheit leben wollte. Wir haben sie in den Wald begleitet. Text: Nicole Madlmayr

Fotos: Dominik Derflinger

och vor der Dämmerung schlüpft Ulli Mayrhofer in ihre Jagdstiefel und zieht die olivgrüne Canvasjacke über. Sie steckt ihr Messer ein, hängt Fernglas und Gewehr um und macht sich zu dieser frühen Stunde auf in den Wald. „Das ist wichtig, um das Wild nicht aufzuschrecken“, erklärt sie auf dem Weg zum Hochstand. Die 25-Jährige hat vor drei Jahren die Jagdprüfung abgelegt und ist seitdem leidenschaftliche Jägerin. „Ich bin hier in Unterweitersdorf sehr naturverbunden aufgewachsen, aber dieses Bewusstsein für die Natur ist in der Jugend leider verloren gegangen“, erzählt Mayrhofer. „Vor einigen Jahren wollte ich dann sozusagen zurück zu den Wurzeln. Besonders die Wild-Ökologie hat mich sehr interessiert, darum habe ich auch einen Jagdkurs absolviert.“

Naturverbundenheit leben: Ulli Mayrhofer genießt die Zeit im Wald sehr.

Aufgaben der Jagd. Das Interesse der jungen Frau war geweckt, sie informiert sich, was zu tun ist, um die Jagdprüfung machen zu können. Sehr spannend findet sie den Hintergrund und das gängige Bild zur Jagd, das die meisten Menschen im Kopf haben. „Den wenigsten ist bewusst, dass zur Jagd sehr viel mehr gehört, als Wild zu erlegen“, betont Mayrhofer. Die oberösterreichischen Jägerinnen und Jäger kümmern sich auch um die ökologische und nachhaltige Pflege des heimischen Wildes sowie um den Schutz der Le28

bensräume. Dazu zählt auch, den – in Zusammenarbeit mit Förstern und Bezirkshauptmannschaft – festgelegten Abschussplan einzuhalten. Wenn die Population einer Wildart überhandnimmt oder es massiven Wildverbiss in einem Gebiet gibt, müssen die Jäger dem Einhalt gebieten. „Das Erlegen der Tiere ist unsere gesetzliche Verpflichtung“, sagt auch Ulli Mayrhofer. „Eine unserer Hauptaufgaben ist es, den Wildbestand zu regulieren. Wird der Abschussplan nicht erfüllt, muss man sogar Strafe zahlen.“

Menschen

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„Ich habe sehr große Ehrfurcht vor jedem Tier.“

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Ulli Mayrhofer

Das erste erlegte Tier. An ihr erstes selbst erlegtes Stück, wie die Tiere im Jagdjargon genannt werden, erinnert sie sich noch gut. „Ich war mit unserem Jagdleiter in dessen Revier unterwegs und habe vom Hochstand aus ein Herbstreh, also ein Kitz, erlegt“, erzählt sie. „Ich war natürlich sehr aufgeregt, aber auch sehr ehrfürchtig, weil ich vor jedem Tier großen Respekt habe.“ Und hat ihr das Kitz gar nicht leid getan? „Nein, weil das bei mir eine Kopfsache ist“, sagt Mayrhofer. „Ich weiß, warum ich es mache und dass es gemacht werden muss. Wenn ich mit dieser Einstellung in den Wald gehe, bin ich auch dazu bereit.“ Zeit zum Nachdenken. Bei der Jagd braucht man viel Zeit und ebenso viel Geduld. Zwischen zwei und vier Stunden verbringt Ulli Mayrhofer im Hochstand sitzend. Wichtig ist, sich beim Hinweg ruhig und vorsichtig anzunähern, um das Wild nicht aufzuschrecken. Gelingt das nicht, muss man am Hochstand umso länger warten, bis sich die Tiere wieder beruhigt haben. „Ich sitze dann da, lege das Gewehr am Fenster ab und beobachte die Umgebung durch das Fernglas“, erzählt die 25-Jährige. „Und dann hat man entweder Glück oder eben nicht – wenn man zum Beispiel auf ein bestimmtes Stück, etwa einen einjährigen Bock, wartet. Danach baumt man ab, so nennt man das Verlassen des Hochstandes, pirscht noch durch den Wald oder geht wieder nach Hause.“ Die Zeit im Hochstand wird Ulli Mayrhofer übrigens nicht langweilig. Im Gegenteil: Sie genießt die Natur und hängt dabei ihren Gedanken nach. „Und wenn es doch mal zu lang werden sollte, kann es vorkommen, dass ich nebenbei Musik höre“, sagt sie lachend. Dann trifft die traditionelle Welt eben die moderne ...

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Das Wild „aufbrechen“. Hat sie ein Tier erlegt, bringt es die junge Jägerin in die Wildkammer im Ort. Das ist die zentrale Anlaufstelle für alle Jäger eines Gebietes. Dort trägt sie alle relevanten Daten in das so genannte Protokollbuch ein und bricht das Tier auf. Das bedeutet, dass sie es aufschneidet und die Ge29

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Als Jägerin muss Ulli Mayrhofer die Umgebung immer im Blick haben.

Zwischen zwei und vier Stunden verbringt sie am Hochstand.

därme entfernt. Eine wichtige Aufgabe dabei ist, zu schauen, ob die Organe in Ordnung sind oder ob diese Anomalien aufweisen. Auch das wird im Protokollbuch vermerkt. „Das fachgerechte Zerlegen habe ich von unseren erfahrenen Jägern gelernt“, so Mayrhofer und fügt lachend hinzu: „Wenn wir das Wildbret für unseren Eigenbedarf verwenden, übernimmt das Zubereiten des Fleisches meist mein Bruder Klaus. Das ist unsere ganz eigene Arbeitsteilung.“ Wo Ulli Mayrhofer auf der Pirsch unterwegs ist, muss sie mit dem Jagdleiter oder dem jeweiligen Pächter eines Revieres absprechen. Jagen auf eigene Faust – das gibt es gibt. Außerdem muss sie immer ihren so genannten Ausgangsschein mit dabei haben. Dieser wird vom Jagdleiter ausgestellt und gilt für ein Jahr. Auch das Jagdgebiet ist darauf vermerkt. Treffpunkt Jäger-Stammtisch. Von den alteingesessenen Jägern im Ort wurde die 25-Jährige übrigens sehr herzlich aufgenommen. Einmal im Monat gibt es einen Jäger-Stammtisch zum gegenseitigen Kennenlernen und Austauschen. „Unser Jagdleiter hat ge-

Voll ausgerüstet mit Messer, Fernglas und Gewehr

meint, dass ich da mal vorbeischauen solle“, erinnert sich Mayrhofer. „Natürlich habe ich mir im Vorfeld Gedanken gemacht, wie die Reaktionen sein würden. Aber ich wurde sehr positiv überrascht und gut in die Runde aufgenommen.“ Dumme Sprüche musste sie sich nicht anhören, vielmehr überwog das Interesse der männlichen Kollegen, warum sie sich für die Jagd als Hobby entschieden hat. Grundsätzlich ist die Jagd noch immer eine Männerdomäne, doch besonders in den letzten Jahren sind die Jägerinnen immer mehr geworden. In diesem Jahr haben insgesamt 532 Jungjägeranwärter die Jagdprüfung in Oberösterreich bestanden, 131 davon waren Frauen. Damit ist der Frauenanteil zum Vorjahr von 20 auf 30 Prozent gestiegen. Landesjägermeister Herbert Sieghartsleitner freut sich über den konstanten Zuwachs an Jägerinnen: „Immer mehr Frauen begeistern sich für die Jagd, weil sie die Zusammenhänge des Ökosystems verstehen möchten. Manche legen die Prüfung nicht um der aktiven Jagd willen ab, sondern beschäftigen sich gern mit der Natur.“ 30

AUF DER PIRSCH IN OBERÖSTERREICH In Oberösterreich gibt es momentan 19.500 Jägerinnen und Jäger. In diesem Jahr haben insgesamt 532 Jagdkartenanwärter die Prüfung bestanden, 131 davon waren Frauen. Damit ist der Frauenanteil auf 30 Prozent gestiegen. Ab sofort können übrigens die Schülerinnen und Schüler an den landwirtschaftlichen Fachschulen im Rahmen des Unterrichts die Ausbildung zur Jungjägerin bzw. zum Jungjäger absolvieren. Ein neues Konzept für den Jagdunterricht, das die Landwirtschaftsschulen gemeinsam mit dem Landesjagdverband erstellt haben, macht es möglich. Ziel ist es, dass die angehenden Land- und Forstwirte Fachwissen und einen positiven Zugang zur Jagdausübung bekommen. Dieses Angebot gibt es an jenen Schulen mit der Fachrichtung Landwirtschaft – in Schlägl, Otterbach, Waizenkirchen, Hagenberg, Lambach, Burgkirchen, Vöcklabruck, Altmünster und Schlierbach.

Menschen

Mama-Bloggerin Sophie Hauser mit ihrem Mann Stefan, Sohn Leonidas (3) und Tochter Seraphina, die im Mai zur Welt gekommen ist.

Einfach

FREUDE

schenken Zum Geburtstag ihres Mama-Blogs hat Sophie Hauser ein etwas anderes Charity-Projekt gestartet. Sie unterstützt drei Familien, die es im Leben nicht einfach haben – und wir können ihr dabei helfen.

Text: Nicole Madlmayr

s war der dritte Geburtstag ihres Mama-Blogs „kinderlachen&elternsachen“, der Sophie Hauser in diesem Sommer zum Nachdenken brachte. „Es gibt viele, die das Bloggen versuchen, aber nur wenige, die

Fotos: Sabine Kneidinger & Kerstin Poferl (www.familiengeschichten.photo), privat

über einige Jahre bestehen“, erzählt die junge Mama aus Kremsmünster. „Aus diesem Grund feiere ich meinen Blog-Geburtstag jedes Jahr mit viel Motivation.“ In den vergangenen Jahren gab es deshalb Gewinnspiele, doch das war ihr heuer zu wenig. Sie wollte 32

die Reichweite ihres Blogs für etwas Gutes nützen. Schon war die Idee des Charity-Projekts „Freude schenken hoch drei“ geboren. Das Besondere daran ist, dass Sophie Hauser zeigen möchte, wie einfach es sein kann, jemandem zu helfen. „Weil man auch mit

Menschen

„Ein Glas selbst gemachte Marme lade, Spielzeug für die Kids oder ein paar Euro auf das Spendenkonto – alles hilft!“

Kleinigkeiten anderen Menschen Freude bereiten kann“, ist sie überzeugt. Aus diesem Grund kann man bei ihr nicht nur Geld spenden, sondern auch mit Dienstleistungen oder Sachspenden helfen. Lebensfreude trotz Schicksalsschlägen. Unterstützt werden drei Familien, die es nicht ganz so einfach im Leben haben. Wie etwa Familie Raml aus Neuzeug. Mama Elisabeth hatte als Kind einen Schlaganfall und lebt seitdem mit einer Hemi-Spastik. „Davon betroffen ist meine linke Körperhälfte, vor allem mein Arm und auch das Bein“, erklärt sie. „Feinmotorisch kann ich meine Hand gar nicht nutzen, weil sie so gut wie immer verkrampft ist. Aber ich habe meine Beeinträchtigung seit mehr als 20 Jahren und komme mittlerweile gut damit zurecht.“ Als sie schwanger wird, scheint das Glück von ihr und Ehemann Rene perfekt. Doch in der 18. Schwangerschaftswoche stellen die Ärzte eine Unregelmäßigkeit bei dem Embryo fest, raten dem jungen Paar sogar zur Abtreibung, die allerdings nie eine Option für sie war. Tatsächlich wird der kleine Marius mit einem Nierenschaden geboren, bereits in den ersten Lebenswochen muss er sich vier medizinischen Eingriffen unterziehen. Eine schwere Zeit für die junge Familie. Heute lebt der mittlerweile Sechsjährige mit einer chronischen Niereninsuffizienz und einem Stoma (Anm. d. Red.: künstlicher Darmausgang). Durch die Erkrankung hat er auch eine Gedeihstörung, was

@ Sabine Kneidinger/www.familiengeschichten.photo

Sophie Hauser

Bleiben trotz der vielen Schicksalsschläge optimistisch und gut gelaunt: Elisabeth und Rene Raml mit ihren Söhnen Marius und Luis.

bedeutet, dass Größe und Gewicht von Marius nicht seinem Alter entsprechen. „Er ist hier gleich auf mit seinem Bruder Luis, der zwei Jahre jünger ist“, erzählt Elisabeth Raml. „Darum mussten wir damit beginnen, Wachstumshormone zu spritzen, was für ihn alles andere als angenehm ist. Und was die Niereninsuffizienz betrifft, wird irgendwann mal eine Transplantation ein Thema werden.“ Vor zwei Jahren schlug das Schicksal dann ein weiteres Mal zu: Papa Rene stürzte auf dem Nachhauseweg 20 Meter in die Tiefe und schlug mit dem Gesicht auf einem Felsen auf. Sämtliche Knochen waren zertrümmert, die Rippen geprellt, Flüssigkeit hatte sich in der Lunge angesammelt. Seitdem lebt er mit insgesamt zehn Metallplatten und 32 Schrauben im Gesicht. „Für mich ist Elisabeth eine Heldin“, sagt Sophie Hauser. „Darum würde ich mich sehr freuen, wenn wir ihr und ihrer Familie ein paar Wünsche erfüllen könnten.“ Wie etwa eine Shoppingtour samt Friseurbesuch für die Zweifachmama. 33

SO KÖNNEN SIE HELFEN! Sophie Hauser unterstützt mit ihrem Charity-Projekt „Freude schenken hoch drei“ drei Familien, deren berührende Schicksale ausführlich auf ihrem Blog nachzulesen sind. Im Unterschied zu gängigen Hilfsaktionen geht es nicht in erster Linie um Geldspenden, sondern vielmehr um Sachspenden, Gutscheine und Dienstleistungen. Was sich Kinder und Eltern wünschen, können Interessierte ebenfalls am Blog erfahren – von Lego über Kleidung bis hin zu Ausflügen. Das Projekt läuft übrigens noch bis 17. November – und so lange können Sie auch noch helfen! Mehr Infos: www.kinderlachenelternsachen.com

Pflege rund um die Uhr. Eine rührende Geschichte kann Sophie Hauser auch von Familie Brandstätter erzählen, die sie bei ihrem Charity-Projekt ebenfalls unterstützt. Hier ist Söhnchen Henry das „besondere“ Kind. Er unterscheidet sich durch sein Tracheostoma, eine Sonde, Klumpfüße, Muskelschwäche und eine globale Entwicklungsverzögerung im Vergleich zu anderen Zweijährigen. Dennoch haben sich Mama Claudia und Papa Hubert ganz bewusst für ihren „Sonnenschein“, wie sie ihn nennen, entschieden und somit gegen eine Abtreibung. Allerdings ist ihr Alltag seitdem geprägt von intensiver Pflege, die Henry rund um die Uhr braucht. „Leider verträgt er sein Tracheostoma, dessen Zugang mittels Luftröhrenschnitt gelegt wurde, überhaupt nicht“, erzählt Claudia Brandstätter. „Darum muss er täglich etwa 100 Mal abgesaugt werden – auch in der Nacht. Hinzu kommt, dass sein Zwillingsbruder Jonathan noch immer nicht durchschläft. So kann man sich wahrscheinlich vorstellen, wie unsere

Ein Bild aus besseren Zeiten: Claudia Meiböck vor ihrer Erkrankung mit ihrem Lebenspartner Karl und den Söhnen Marcus (16) und Lucas (9).

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LIEBE, LEBENSFREUDE UND DOCH SO VIEL LEID: Claudia und Hubert Brandstätter mit Marvin, Jonathan und Henry, der rund um die Uhr Pflege braucht.

Nächte aussehen. Mein Mann und ich schlafen fast immer getrennt, damit wir den Tag so halbwegs schaffen.“ Der größte Wunsch der Familie ist es deshalb, einmal gemeinsam mit professionellem Pflegepersonal auf Urlaub zu fahren und neue Kraft tanken zu können. Allerdings sind die Kosten für Kinderintensivpersonal immens. Laut Claudia Brandstätter beläuft sich der Stundensatz auf etwa 45 Euro, Nacht- und Wochenendstunden kosten noch mehr. Auf der Wunschliste von Henry und seiner Familie finden sich außerdem Bodys (ab Größe 92/98), Stoffwindeln und Kinderhandtücher, denn durch das viele Erbrechen und die Sonde muss der kleine Bub sehr oft umgezogen werden. Keine Hochzeit wegen Krebserkrankung. Eine weitere Familie, der sie Gutes tun möchte, hat Sophie Hauser im niederösterreichischen Tulln an der Donau gefunden. Zweifachmama Claudia Meiböck wollte in diesem Sommer ihrem Lebensgefährten Karl das Jawort 34

geben, doch das Schicksal machte ihnen einen Strich durch die Rechnung. Claudia erkrankte vergangenen Herbst an Brustkrebs und musste sich nach der Operation einer Chemotherapie und einer Bestrahlung unterziehen. In dieser für sie und ihre Familie sehr anstrengenden Zeit kommt der nächste Schicksalsschlag: Claudias Mutter stirbt im Sommer – zwar nach längerer Krankheit, aber doch sehr unerwartet. Die geplante Hochzeit soll nun im nächsten Jahr stattfinden – und dafür wird noch einiges benötigt, denn Claudia und Karl träumen von einer Vintage-Hochzeit. „Wir konnten schon vieles organisieren und in die Wege leiten, dennoch hoffe ich, dass wir noch viel mehr bewegen können“, betont Initiatorin Sophie Hauser. „Jede Kleinigkeit bereitet Freude und bringt uns bei allen drei Familien einen Schritt näher an unser Ziel. Ein Glas selbstgemachte Marmelade, ein entspannendes Schaumbad, Spielzeug für die Kids oder ein paar Euro auf das Spendenkonto – alles hilft!“ Sie hofft vor allem, dass sie noch den einen oder anderen Gutschein etwa für einen Kinobesuch oder Eintritt in Parks bekommt. Für die Zukunft plant sie weitere Charity-Projekte, denn das sei das Mindeste, was sie als Mama zweier gesunder Kinder tun könne, so Hauser.

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Was ist BodyART?

Bei der ehemaligen Duathlon-Europameisterin Kati Lang kann man das bodyART-Trainingskonzept im AVIVA gerne testen.

Als Teamleiterin des Bereichs Sport hat Sportskanone Kati Lang das einzigartige Trainingskonzept bodyART ins Hotel AVIVA gebracht. Uns erklärt sie, was sie an diesem ganzheitlichen Workout begeistert. Text: Ulli Wright

Fotos: Torsten Stölting, Robert Steinbacher

ie ist Finisherin des Hawaii Ironman, Duathlon-Europa meisterin, Sportwissenschaft lerin, und seit einigen Monaten darf sich Kati Lang auch „International bodyART-Instructor“ nennen. Nach 18 Jahren in Salzburg ist die Sportskanone aus Hellmonsödt im Mühlviertel wieder nach Oberösterreich zurückgekehrt. Der Grund dafür war ein sensationelles Jobangebot von AVIVA-Geschäftsführer Christian Grünbart, der Kati im Vorjahr die Teamleitung Sport im Vier-Sterne-Hotel in St. Stefan am Walde angeboten hat. „Diese großartige Chance wollte ich mir nicht entgehen lassen – einzige Voraussetzung war, dass ich neben viel Ausdauersport auch das ganzheitliche Trainingskonzept bodyART schwerpunktmäßig im AVIVA anbieten darf “, erinnert sich Kati. Körperliches Training & mentales Loslassen. Was ist nun das Besondere an bodyART? „Das Workout bringt Körper, Geist und Seele auf Basis von Bewusstseins- und Körpertraining in Einklang“, erklärt Kati und erzählt, wie bodyART ihr Leben verändert hat. „Durch den Leistungssport, wie ich ihn praktiziert habe, verliert man teilweise, sich selbst zu spüren, weil man sehr

fokussiert ist und oft an seine Grenzen geht. Durch bodyART habe ich einen anderen Zugang zu meinem Körper, aber auch Geist bekommen. Seitdem ich regelmäßig bodyART mache, spüre ich mich, meinen Körper und das gesamte Leben wieder viel bewusster und intensiver.“ Eine grundlegende Rolle beim Workout spielt die Atmung. Da alle Übungen miteinander verbunden sind, entsteht eine Synergie aus körperlichem Training und mentalem Loslassen, was auch zu einem verbesserten Körpergefühl führt. Reset für Körper, Geist & Seele. „Eine bodyART-Stunde ist wie eine kurze Auszeit, ein kurzer Reset für Körper, Seele und Geist – und in unserer stressigen, schnelllebigen Zeit ist das sicher kein Nachteil“, weiß Kati. Das ist auch der Grund, warum sie das einzigartige Workout anderen Menschen näherbringen möchte. „bodyART ist ein fixer Trainingsinhalt des täglichen AVIVA-Aktivprogramms und kann dort von Hotel- und auch Tagesgästen ausprobiert werden. Aber nicht nur das: Kati ist es auch gelungen, den Crea tor des bodyART-Trainings, Robert Steinbacher, von 5. bis 8. Dezember für ein Special bodyART-Retreat ins AVIVA zu holen. 36

KONTAKT

BODY ART® RETREAT Von 5. bis 8. Dezember kommt der Creator des bodyART-Trainings, Robert Steinbacher (Foto), für ein Special bodyART-Retreat ins AVIVA. Der gelernte Bewegungstherapeut ist Gründer der bodyART School und kann auf eine fast 20-jährige Erfahrung als Ausbildner, Presenter, Choreograph und internationaler Yogalehrer zurückblicken. Mit bodyART ist es ihm erstmalig gelungen, ein Trainingskonzept von Europa in die USA zu importieren. Infos und Anmeldung zum Retreat unter: www.hotel-aviva.at

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„Wir träumen

groß!“

Text Ulli Wright Fotos Julia Traxler, Jürgen Grünwald

s war Liebe auf den ersten Blick, als sich Julia Traxler aus Feldkirchen an der Donau und Magdalena Petrovic aus Seewalchen vor gut einem Jahr in der Sandburg in Linz kennengelernt haben. Während Julia sich in den vergangenen Jahren als Fotografin und Make-up Artistin in Österreich und international sehr erfolgreich etabliert hat, hat Magdalena die letzten zehn Jahre sehr erfolgreich hierzulande und in mehreren Städten dieser Welt als Model gelebt und gearbeitet. Beide Ladys waren unter anderem in Paris, Mailand, New York, Kapstadt und Bangkok unterwegs und haben die Branche von der Pike auf kennen und

Von links: Fotografin und Make-up Artist Julia Traxler und Model Magdalena Petrovic machen nun gemeinsame Sache.

lieben gelernt. Diese Erfahrungswerte und vor allem auch ihre Leidenschaft haben sie nun motiviert, in Linz unter dem Namen Innercircle Management eine neue Modelagentur zu gründen. Starkes Miteinander in der Branche. „Ende März haben wir wieder einmal mitten in der Nacht miteinander telefoniert und relativ schnell war die Idee geboren, eine Modelagentur zu gründen. Schon am nächsten Tag haben wir unser Logo designt“, schildert Magdalena den Anfang. „Mit unserer Agentur wollen wir ein stärkeres und positiveres Miteinander in der Branche 38

Magdalena arbeitet seit zehn Jahren national und international als Model und wird auch weiterhin vor der Kamera stehen.

E NTGE LT LI CHE E I NSC HA LTUNG

Am 25. Oktober feierten Julia Traxler (27) und Magdalena Petrovic (25) mit ihrer Modelagentur Innercircle Management in Linz Eröffnung. Damit wollen die zwei Power-Ladys internationales Flair nach Österreich bringen.

Menschen Vogue-Cover als ehrgeiziges Ziel. Die Wände zieren neben eigenen Arbeiten von Julia und Magdalena auch unzählige Vogue-Cover. „Unser Ziel liegt darin, einmal eines unserer Models auf der Vogue zu sehen und im besten Fall auch selbst zu fotografieren“, lacht Julia Traxler. „Schließlich muss man groß träumen, um es ganz nach oben zu schaffen“, ergänzt Magdalena. Neben der allumfassenden Konzeption, die beim Scouting und Training der Models beginnt und bis zur kompletten Produktion reicht, haben vor allem Zusammenhalt und Seriosität absolute Priorität. „Wir bauen unsere Models bestmöglich auf, um sie für ihren Arbeitsalltag vorzubereiten. Dazu zählen das richtige Training für Posing, Make-up und Catwalk. Wir wollen auf Augenhöhe für sie da sein und ihnen bei der Persönlichkeitsentwicklung helfen, denn Natürlichkeit und Selbstvertrauen sind in dieser Branche sehr wichtig“, wissen Julia und Magdalena aus eigener Erfahrung. Und da ein starkes und ehrliches Portfolio die Visitenkarte eines jeden Models ist, werden Models und New Faces im agentureigenen Fotostudio fotografiert. Auch der laufend steigenden Nachfrage an Influencern wird Rechnung getragen, indem die passenden Personalities vermittelt werden.

Der sechs Meter lange Holztisch ist das Herzstück der Modelagentur Innercircle Management.

Das stylische Headquarter auf der Landstraße in der Linzer Innenstadt

fördern. Dabei geht es uns nicht nur darum, Models zu vermitteln, sondern den Modelnachwuchs auch zu coachen, zu unterstützen und zu motivieren, um wieder mehr Wertigkeit ins Business zu bringen“, ergänzt Julia. Ihr Knowhow und ihr umfassendes Netzwerk wollen die zwei Branchenkennerinnen nicht mehr nur für sich, sondern auch für andere Fashion-Insider nutzen. Mit Innercircle Management vertreten sie Models und Creatives wie Fotografen,

Hair- & Make-up-Artisten und Stylisten. Office auf der Linzer Landstraße. Headquarter von Innercircle Management ist eine stylische Altbauwohnung in der Linzer Innenstadt. In dunklem Grün und Bordeaux gehalten, widerspiegelt sich hier die Kreativität und Weltgewandtheit der zwei jungen Frauen. Das zeigt sich vor allem auch am außergewöhnlichen Arbeitsplatzkonzept in Form eines sechs Meter langen Holztisches, den Einrichtungsspezialist Martin Mühlböck entworfen hatte und der nun genug Platz und Inspiration für Konzeptplanung und Umsetzung bietet.

Julia Traxler hat sich in den vergangenen Jahren als Fotografin etabliert und kann auch weiterhin für Shootings gebucht werden. 39

Open Castings. Einmal im Monat lädt Innercircle Management an verschiedenen Locations und im Office in Linz zu Open Castings ein. Bewerbungen und Anfragen nehmen Julia und Magdalena auch gerne per Mail entgegen. Gesucht werden Models, New Faces, Characters und Creatives.

KONTAKT

INNERCIRCLE MANAGEMENT Landstraße 57/Top 6, 4020 Linz office@innercircle-management.com www.innercircle-management.com Management MODELS: Magdalena Petrovic: 0660/3499635 Management CREATIVES: Julia Traxler: 0664/3460592

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Originell, überraschend und jetzt auch glamourös: Der neue Fiat Panda Trussardi verbindet dynamischen Fahrspaß mit innovativem Design und luxuriöser Ausstattung.

in echter Hingucker und schon jetzt in aller Munde: Als neuester Zuwachs der Fiat-Familie macht das neue Panda-Trussardi-Sondermodell derzeit auf sich aufmerksam. Die Kombination aus trendigem Design und erprobter Verlässlichkeit begeisterte Lifestyle-Bloggerin Bine, auf Instagram besser bekannt als _journeythroughlife_, die den Fiat Trussardi ein Wochenende lang auf Herz und Nieren testete. Cooler Alltagsbegleiter. Sofort wurde das Trendauto nach Oberösterreich entführt, wo die Influencerin den Schmiedinger Zoo besuchte. Panda meets Giraffe! Der Trussardi erwies sich für die junge Bloggerin als perfekter Begleiter. Dank Klimaautomatik, Sitzheizung und Uconnect-Infotainment-System garantiert der Trussardi sowohl Fahrspaß als auch Sicherheit. Zurück in Salzburg

ging es dann zum Abendessen in „Die Weisse“. Auch das oftmals gefürchtete Einparken entpuppte sich dank komfortabler Größe und intelligenten Parksensoren im Panda Trussardi regelrecht als Klacks. Hoch hinaus. Spannend und sportlich gestaltete sich für die Influencerin schließlich der zweite Tag, denn die Hochalpenstraße am Großglockner stand an. Die wahrscheinlich legendärste Bergetappe Österreichs ist eine Herausforderung für jedes Auto, der Panda jedoch meisterte sie nicht nur mit links, sondern auch mit einer gehörigen Portion Trussardi-Stil. Trendiger Allrounder. An ihrem Testwochenende konnte Bine alle Vorzüge des Panda Trussardi nutzen. Wohin auch immer es die junge Bloggerin 41

verschlug – mit dem Trussardi zog sie überall die Blicke auf sich. Mit exklusiver Lackierung in der Farbe Caffé und durch die Anbringung des Trussardi-Logos auf Sicherheitsgurten, dem Lenkrad sowie der Außenseite des Pandas erwies sich das neue Trendauto nicht nur als praktischer, sondern vor allem auch als stilvoller Begleiter. Das Resümee der Bloggerin: „Ausgezeichnetes Fahrvergnügen auf allen Terrains – top!“ Weitere Details auf fiat.at

Menschen

SHOPPING GENUSS LIFESTYLE

ALLES UNTER EINEM DACH

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Mitten in der Linzer Innenstadt – auch mit der Straßenbahn ab Schloss Traun erreichbar!

MODE „Don‘t buy much, but be sure what you buy is good!“

Christian Dior

We are Bridesmaid

Maria Santners Auftritt in Poleschinskis Robe vom Opernball 2019 war der Höhepunkt der Couture Show.

Unter dem Titel „We are Bridesmaid“ dreht sich am Sonntag, 17. November, von 10 bis 17 Uhr im neuen Ennser Store von più gioia DAS FEST. alles rund um Brautjungfern, Trauzeuginnen, Zubräute und natürlich auch Bräute. Gezeigt werden die neuesten Trends für 2020, die schönsten Kleider bis Größe 56 sowie passende Schuhe, Schmuck und Accessoires. Inspiration und fachliche Beratung gibt es von einer Visagistin & Stylistin sowie einer Farb- und Stilberaterin. Posieren Sie im Polaroid Corner und nehmen Sie beim Gewinnspiel im Wert von 250 Euro teil. EINTRITT: € 5 p.P. (inkl. Fingerfood & Prosecco, Getränke und 5-Euro-Gutschein). Ort: Bräuergasse 9 in Enns

FESTLICH IM DIRNDL Egal ob Trachtenball, Weihnachtsfeier oder Hochzeit – Dirndl und Tracht haben immer Saison. Besonders edel und festlich sind Dirndl aus glamourösen Stoffen wie Seide. Am Foto sehen Sie ein Seiden-Dirndl aus eigener Erzeugung, in vielen Farben erhältlich bei Thalbauer Trachten in Linz und in Wels.

Bei più gioia DAS FEST. dreht sich am 17. November alles ums Heiraten.

Eine Kirche als Laufsteg

ür die Eröffnungsshow der Hartbergererland Hochzeitsmesse ließ sich Stardesignerin Eva Poleschinsky etwas ganz Besonderes einfallen. Die gebürtige Steirerin verwandelte die Stadtpfarrkirche ihrer Heimatgemeinde Hartberg in einen zauberhaften Ort und präsentierte in diesem einmaligen Rahmen ihre elfenhaften Hochzeits- und Abendroben. Die gesamte Stadtpfarrkirche wurde mit zarten Visual-Elementen bestrahlt, Models präsentierten die Roben der Designerin zu harmonischen Klängen von Hermine Pack. „Es war eine in der Form noch nie da gewesene Kulisse. Inspiration und Romantik lagen in der Luft“, schwärmt Startänzerin und Tanzschulbesitzerin Maria Santner, die in diesem Rahmen das erste Mal nach dem Opernball 2019 ihre Traumrobe von Eva Poleschinski zur Schau stellte.

Mode

Chic in Strick! H

Text: Rebecca Mayr Fotos: Hersteller

erbst ist, wenn es draußen endlich wieder kalt genug ist, dass wir uns in gemütliche Knitwear, heißt Strickware, werfen können. Schließlich halten uns Strickteile wunderbar warm – und mega hot sind sie auch noch. Hot? Ja! Denn wer denkt, Strick ist nur etwas für Omas, der ist definitiv nicht auf dem neusten (Mode-)Stand. Strick ist chic! Ohne welche Teile Sie diesen Herbst/ Winter auf keinen Fall auskommen? Wir verraten Ihnen, was in keinem Kleiderschrank fehlen darf.

Strickmantel von Iris von Arnim, gesehen im Modehaus Wild in Linz

Pullover von Armani Exchange um € 119, gesehen bei www.peek-cloppenburg.at

Feinste Bio-Baumwolle: Van Haubi 2.0 von Stroncton um € 25

Fließendes Kombiteil: Rock von Vero Moda um € 34,99

Mode Heuer auch im Winter voll im Trend: Relaxed Jeans von Mango um € 29,99

Edle Tasche von Louis Vuitton um ca. € 2.100

Gut aussehen im roten Pullover in Rippenstrick aus hochwertigem Schurwoll-Mix um € 189,95, gesehen bei Marc O‘Polo

Style 5201

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Kuschelige Streifen! Super flauschiger Pullover in neutralen Erdtönen um € 69,95, erhältlich in allen Kutsam Modehäusern

Style 5202

Kapuzenpullover um € 79,95 mit Cardigan um € 89,95, beides von Opus, gesehen bei Kolm Mensch & Mode

Strickpulli mit lässigem Struktur-Mix aus exklusivem Woll-Mix mit luxuriösem Anteil an Alpakawolle um € 139,95, Marc O‘Polo

Pullover von Gabriella Exklusiv in Gmunden

# IamEmily Emily · Cup B – J www.RosaFaia.com/emily

Mode

Oversized Mantel von Mango um € 49,99

Mantel um € 249,99, Pullover um € 159,99 und Rock € 129,99, gesehen bei www.peek-cloppenburg.at

COOL Coat! Text: Rebecca Mayr

Farbenfroh, wärmend und tierlieb! Save the Duck Steppmantel um € 219, gesehen bei PETER Tracht & Mode in Windischgarsten

Fotos: Hersteller

Langsam, aber sicher fallen die Temperaturen, die Lieblings-Jeansjacke kann nicht mehr viel ausrichten und wir müssen auf dickere Alternativen zurückgreifen. Und wie schützt man sich möglichst stylisch vor Kälte und Wind? Mit einem schicken Mantel! Wir zeigen Ihnen, welche Modelle in diesem Herbst besonders angesagt sind. Von Karo bis Leoprint können wir diese Saison ein Fashion-Statement setzen.

Mantel von Blonde NO. 8 in Leo-Optik um € 299,99, gesehen bei Kolm Mensch & Mode

Mantel von Native Youth aus Baumwolle um € 169,99, gesehen unter www.peek-cloppenburg.at

Fake Fur-Mantel von Sportalm um € 299, gesehen bei Kolm Mensch & Mode Mantel gesehen bei Gabriella Exklusiv

Sooo kuschelig! Mantel von C&A um € 59,90 46

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Mode

DRYKORN MOS MOSH CLOSED RALPH LAUREN MARC CAIN JOOP! JACOB COHEN HUGO BOSS ETON PENN&INK DIESEL REPEAT MALA ALISHA CAMBIO ITEM M6 ANJA SCHIERHOLT COLMAR PHIL PETTER RICH&ROYAL MASON’S SA.AL&CO ECOALF SEENBERG OAKWOOD NEW BALANCE SAVE THE DUCK SAVE MY BAG WOMSH SUMMUM HACKETT PARX D´STREZZED 47 Bogart_Inserat Nov.indd 1

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Mode

Brille von Optik Akustik Bauer in Wels

Trendige Daunenjacke von Sportalm in der Eyecatcher-Farbe Metallic-Blau mit silbernen Waterproof-Reißverschlüssen und glamouröser Niete im Kontrast zum kuscheligen Kragen um € 898

KuschelAlert!

ZopfstrickMütze mit KunstfellBommel von Marc Cain um € 89,90

Text: Rebecca Mayr

Daunenjacke mit abnehmbarem Innen futter von Marc Cain um € 599, gesehen bei Kolm Mensch & Mode

Fotos: Hersteller

Beim Blick in den Kleiderschrank stellt sich jedes Jahr dieselbe Frage: Ist die Winterjacke aus dem Vorjahr warm und vor allem noch trendy genug? Dieses Jahr 100-prozentig! Denn in dieser Herbst-/Wintersaison darf man die super kuscheligen Daunenjacken noch einmal aus dem Kleiderschrank hervorzaubern! Wir haben die neusten Modelle für Sie.

Spacige Jacke von GUESS um € 149,99, gesehen unter www.peek-cloppenburg.at

Daunenjacke Fanja in Off-White von Bogner um € 899

Longjacke von Schneiders Salzburg um € 749, gesehen bei Weinbauer Linz, Wels und Salzburg

Cooler Look von Diesel 48

Mode

Wien, Linz, Mayrhofen, Salzburg, Innsbruck, Kitzbühel, Sylt www.sportalm.at 49

09./10. November Tabakfabrik Linz

Kunst- und Designmarkt

Passt super unter Blazer und Strickjacke: ärmelloses Shirt mit Spitzen-Akzenten um € 69,95, gesehen bei madeleine-mode.at

SO HOT! Text: Rebecca Mayr

Der Herbst beschert uns nicht nur die schönsten Modetrends, er hat auch die heißesten Dessous-Neuheiten auf Lager. Während es im Sommer untendrunter noch sehr bunt zuging, bevorzugen wir diesen Herbst und Winter wieder elegantere und klassischere Farben und Formen. Wir haben für Sie die Dessous, die den kaltnassen Tagen ordentlich einheizen werden. Triangel-BH ohne Bügel um € 49,95, Hipster um € 29,95, beides von MEY

Der urbane Marktplatz mit über 170 Ausstellern Sa + So 10 - 18 Uhr

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Grau ist spitze: BH um € 75, dazu passende Brazilian Panty um € 35, beides von HANRO

Soft-Bra Velvet Dream um € 34,99, dazu passender Rio-Slip um € 22,99, beides von Skiny

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Mode

THE

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LOOK

LOVE

MOD E FÜR DAS S CH Ö N STE F EST DE S L E B E NS

Entdecken Sie unsere traumhaften Braut- und Festmoden-Kollektionen. Wir kleiden das Hochzeitspaar, die Trauzeugen, die Familie und Freunde modisch, stilsicher und ganz nach Ihren Vorstellungen ein – mit professioneller und persönlicher Beratung durch unser Styling-Team. Brautsalon & Festmode | Unterweißenbach, Markt 16 | T: 07956 6901 Hochzeitsanzüge & Festmode | Freistadt, Industriestraße 1 | Perg, Herrenstraße 1 51

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Mode Sonja trägt ein romantisches Vintage-Kleid mit Tüllrock und Spitzen, Jörg macht im hochaktuellen Vintage-Anzug aus beigem Leinen eine gute Figur. Stilistisch sollte sich der Anzug des Bräutigams immer am Brautkleid orientieren.

Eine Hochzeit wie aus dem Bilderbuch! Liebe auf den ersten Blick? Das gibt es nicht nur bei Menschen, sondern auch bei der Wahl des Hochzeitsoutfits. Schnell entschlossen oder sorgfältig planend – das stilsichere Team vom KOLM Brautsalon in Unterweißenbach begleitet Sie gerne am Weg vom ersten Anprobieren bis zum genau für Sie angepassten Brautkleid und Hochzeitsanzug.

in wunderschönes Hochzeitsfest braucht den richtigen Rahmen und einen Stil, der von Kopf bis Fuß auf das Brautpaar abgestimmt ist. Einmal im Leben Prinzessin sein oder sich fühlen wie Grace Kelly und Cary Grant? Bei Kolm finden Sie genau das Outfit, das Sie gesucht haben! Wer‘s gerne romantisch mag und die Fahrt zum Standesamt vielleicht sogar im Oldtimer antritt, wird den hochaktuellen Vintage-Stil lieben. Fans von großen Auftritten in Spitze und Tüll begeistern sich für märchenhafte Prinzessinnen-Kleider mit Schleier und Schleppe. Inspiriert von den großen Hollywood-Klassikern der 1960er-Jahre gibt es zeitlos-elegante Modelle mit klaren Linien und edlen Details. Das druckfrische KOLM Hochzeitsmode-Lookbook präsentiert die aktuellen Trends, die jeden (Hochzeits-)Traum wahr werden lassen! 52

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

Ihre Wünsche und Vorstellungen rund um Ihre Traumhochzeit sind uns ein besonderes Anliegen. Wir stehen deshalb mit ungeteilter Aufmerksamkeit bereit und nehmen uns viel Zeit für die ganz persönliche Beratung und die Anprobe. Bei uns finden Braut und Bräutigam eine traumhaft schöne Auswahl an Hochzeitsmode aus den neuesten internationalen Kollektionen. Damit alles glatt geht, steht Ihnen von der ersten Anprobe über das Anpassen bis zur Abholung Ihre persönliche Beraterin zur Seite. Bei uns können Sie nach Lust und Laune probieren – natürlich kostenlos und unverbindlich. Wir freuen uns auf die Terminvereinbarung mit Ihnen!

©KOLM Mensch & Mode

Damit für den schönsten Tag des Lebens nichts dem Zufall überlassen bleibt ... Was einen Besuch im KOLM Brautsalon in Unterweißenbach im Mühlviertel so einzigartig macht:

Mode

Duftige Blatt- und Blütenapplikationen und der angesagte Ivory-Farbton machen dieses Kleid so einzigartig. Die Trendfarbe für den Bräutigam ist nach wie vor (Mitternachts-) Blau. Die edle Schmuckweste rundet den Look harmonisch ab. Schlichte Eleganz mit einem Hauch Purismus: Sonja trägt ein Corsagenkleid aus satiniertem Taft mit Spitzenbolero, Jörg trägt einen hellblauen Anzug. Dazu passend die fein strukturierte Weste mit Schalkragen und dazu passender Masche im Vintage-Look.

Ihre Größe ist unser Idealmaß. Wir bieten eine breite Auswahl an Brautmode in den Größen 32 bis 50. Damit Sie sich an „Ihrem Tag“ voll und ganz wohlfühlen, gewährleisten die fachkundigen Mitarbeiterinnen unseres Schneiderateliers die perfekte und angenehme Passform Ihres Brautkleids bzw. Ihres Hochzeitsanzugs. Übrigens: Auch für Kurzentschlossene sind wir gerade aus diesem Grund die richtigen Partner!

Hochzeit – ein Fest für die ganze Familie. Was wäre das schönste Brautpaar der Welt ohne die perfekte Hochzeitsgesellschaft? Deshalb führen wir auch ein vielfältiges Sortiment an Festkleidung für die Zubraut, Brautjungfern, Eltern von Braut und Bräutigam, die Blumenkinder und alle anderen Hochzeitsgäste ... Vereinbaren Sie jetzt einen unverbindlichen, kostenlosen Anprobetermin mit individueller Beratung und finden Sie genau das Hochzeitsoutfit, das Sie glücklich macht!

ECHTE GEFÜHLE UND WAHRE GESCHICHTEN Im Frühjahr hatten wir die Idee, NICHT Fotomodels für die Präsentation unserer neuesten Hochzeitsmodekollektionen zu buchen, sondern ECHTE Brautpaare einzuladen. Mehr als 60 angehende Eheleute sind unserem Aufruf gefolgt und haben sich beworben. Da ist uns die Entscheidung wirklich nicht leicht gefallen! Im September waren wir dann mit dem Gewinnerpärchen Sonja Pamminger und Jörg Rumer im malerischen Salzkam mergut, wo sie sich das erste Mal so richtig wie Braut und Bräutigam fühlen durften. Silvia & Gernot Kolm, KOLM Mensch & Mode

KONTAKT

KOLM

Mensch & Mode Brautsalon & Festmode: Unterweißenbach, Markt 16, Tel.: 07956/6901 www.kolm-hochzeit.at Der Carmenausschnitt verleiht diesem Brautkleid ein hübsches Dekolleté. Zauberhaft: Mit diesem fließenden Schleier tanzt die Braut in den siebten Himmel! Jörgs Karo-Anzug in smartem Dunkelblau wird sein Lieblingsstück bleiben. 53

Hochzeitsanzüge & Festmode: Freistadt, Industriestraße 1 Perg, Herrenstraße 1

Schmucker Herbstempfang Am 17. Oktober konnte man bei Uhren Juwelen Liedl in Linz in Sachen Weihnachtsgeschenke gustieren.

er Herbstempfang bei Uhren Juwelen Liedl auf der Linzer Landstraße ist bereits eine liebgewonnene Tradition. Am 17. Oktober war es wieder so weit und viele Gäste und Freunde des Hauses konnten sich in ungezwungener Atmosphäre von den aktuellen Basel-Neuheiten der Marke ROLEX überzeugen. Auch hochwertige Colliers, Ohrschmuck, Broschen und Ringe standen im Mittelpunkt des Interesses, und so wurde schon das eine oder andere Geschenk für das bevorstehende Weihnachtsfest ausgewählt. Alles in allem ein gemütlicher Abend, bei dem die Geselligkeit in keinem Fall zu kurz kam.

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Mode

streng limitierte Auflage in 4 verschiedene Farben

Erhältlich im Wenger Store in Obernberg am Inn und online unter www.wenger.at

Gertrude Walter, Johanna Treul, Ingrid Leeb

Renate Klotzner, Helmut und Astrid Steiner, Gertrude Riedl

Wintermode by Wild Bereits zum zehnten Mal wurde am 26. September exklusive Winter mode vom Modehaus Wild in der Linzer Bismarckstraße präsentiert.

Iris von Arnim

s war ein rundes Jubiläum, wie Modehaus-Inhaber Klaus Wild vor der zehnten Wintermodenschau beinahe beiläufig erwähnte. Dabei ist die Modenschau im Modehaus Wild in Linz bei den Kundinnen bereits eine Institution. Die elegante, tragbare und sehr hochwertige Mode von Escada, Emporio Armani und Iris von Arnim unterstreicht die Dame von Welt und das Modebewusstsein der Trägerin. Während in der aktuellen Kollektion von Iris von Arnim natürliche Farbnuancen wie Himmelblau, Senfgelb und erdige Brauntöne dominieren, setzt Escada und Escada Sport auf grafische und florale Designs. Auch der Animal Print sowie leuchtende Farben dürfen heuer nicht fehlen. Karos wie Hahnentritt, Schachbrett-Muster und Glencheck zeigen sich im Winter vielfältig wie nie und werden auch untereinander kombiniert.

Emporio Armani

ENTGE LTL IC HE EI NSC HA LTU NG

Escada Sport

Escada Fashion

Text und Foto: Wolfram Heidenberger

Emporio Armani

Iris von Arnim

Escada Fashion

Ihre schönsten Trachten aus der Trachten Wichtlstube Die Trachten Wichtlstube ist die Top-Adresse, wenn es um Tracht geht. Hier wird den Kunden von sportiv bis traditionell eine Vielfalt in allen Preisklassen sowie Kleidergrößen angeboten. Die Palette reicht vom modisch kurzen bis hin zum handgezogenen Dirndlkleid. Für den Herren bietet sich die Lederhose oder der festliche Anzug an. Die Accessoires können dann für Damen und Herren aufeinander abgestimmt werden. Eine große Auswahl und kompetente Beratung zeichnet die Trachten Wichtlstube in Edt bei Lambach aus. Auf Ihr Kommen freut sich Familie Holzberger und das Team der Wichtlstube

Trachten

Wichtlstube Edt bei Lambach Linzerstraße 20

Öffnungszeiten:

Mo - Fr 9 - 18 Uhr Jeden Sa 9 - 17 Uhr Tel. 07245 28833 www.wichtlstube.at 57

Mode

KULT in der Linzer Arkade

Mode für junge Zielgruppe. Mit

dem Modegeschäft KULT konnte ein weiterer Ankermieter ab dem Jahr 2021 für die Arkade gewonnen wer den. Der Fashion-Store steht für die neueste und modernste StreetwearMode und umfasst Marken wie Adi das, Apricot, Calvin Klein, Champion, Alpha Industries, Hailys, Levi‘s, Only, Superdry, Ellesse oder Urban Classics. Das Sortiment ist auf eine modische und experimentierfreudige Zielgruppe ausgerichtet. In der oberen Verkaufs ebene wird damit ab dem Jahr 2021 auf einer Fläche von rund 800 Quad ratmetern auch ein Anziehungspunkt für das junge Publikum geschaffen. „Mit dem Einzug von KULT wird eine breite Kundenschicht angesprochen.

Hippe Mode für junge Menschen wird KULT in der Arkade anbieten. Da mit wird auch ein weiterer wichtiger Schritt zur Belebung der Linzer Innen stadt gesetzt“, so Udo Dettelbacher, Leiter Immobilien- und Betriebsma nagement der Sparkasse OÖ. „Voller Spannung und auf Hoch touren planen und entwickeln wir un seren neuen Kult Fashionstore in der Linzer Innenstadt. Ein großes Danke an die Sparkasse OÖ, die uns als kom petenter Partner diesen Schritt er möglicht. Als Fachgeschäft für urbane Straßenbekleidung freuen wir uns sehr auf unsere Linzer Besucher“, so Björn Zeppenfeld, CEO der Görgens Gruppe.

er U mbau verläuft plan mäßig. Die Sparkasse Oberösterreich setzt – als Eigentümerin der Arka de – mit dem Umbau des Shoppingcenters neue Akzente in der Linzer Innenstadt. Die Roh bauarbeiten im Ast Spittelwiese sind abgeschlossen, vor Kurzem hat der Innenausbau begonnen. Mit Jahres ende 2019 soll der erste Bauabschnitt fertiggestellt sein – zeitlich und bud getär wird dieses Ziel eingehalten. Die nächsten Schritte sind der Umbau des Zentralbereiches und des Astes Land straße.

E NTG ELTLI CH E EI NSCHALTUNG

Fashion-Store soll junges Publikum ansprechen.

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Schenki‘s Vinothek

Martina‘s Beauty Oase

Schönes zum Schenken finden Sie, trotz Umbau, in der Arkade Taubenmarkt.

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Fas z i n i eren d e

Goldschmiedekunst

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

Bleibende Werte mit Gold und Diamanten Bei Liedl 1830 entstehen im eigenen Schmuckatelier mit Kreativität und Phantasie aus jedem Entwurf einzigartige und individuelle Schmuckstücke.

er Goldschmied von Liedl 1830 vereint außergewöhnliche Edelsteine zu einem Kunstwerk. Schmuckstücke von Meisterhand gefertigt sind immer ein Unikat, sie sind für die Trägerin oder den Träger gemacht. Die individuelle Anfertigung spürt man: die exakte Fassung der Edelsteine, die makellose Politur des fertigen Schmuckstückes.

Rolex-Boutique am Taubenmarkt

Liedl – Uhren Juwelen 1830 Linz, Landstraße 16 Tel. 77 24 60

Einzigartige Diamanten Die Wertbeständigkeit von Diamanten ist sprichwörtlich. Edelsteine und edle Metalle wie Gold und Platin sind bleibende Werte. lndividuell angefertigte Juwelen sind einzigartig und selten. Hochwertige Schmuckstücke schaffen die ästhetische Verbindung dieser Werte. Die Qualität der Edelsteine, die Kunstfertigkeit des Goldschmiedes sind entscheidend. Das LIEDL-Team empfiehlt sich für eine kompetente Beratung!

Mode

Die Models beim Shooting

Fitness Model® Kalender 2020 Shooting & Contest

Laura Cepeu, Madlen Steiner, Isabella Pabst

Günter Hofstädter, Peter Papula, Hans Kühnl

Andrea Eckerl, Thomas Styblo, Elisabeth Resch

Fitness-Club-Leiter Stefan Haudum als Hahn im Korb

„Natural Bodybuilding“Weltmeister Matthias Riegler

E NTGE LTL IC HE E I NSC HA LTU NG

um Shooting für den „Fitness Model Kalender“ 2020 fanden sich im Wellness- und Fitnesshotel Almesberger zehn durchtrainierte Damen und zwei ebenso fitte Herren ein. Die Zeitschrift FITNESSNEWS lud die Teilnehmer nach Aigen-Schlägl, wo sie von den TopFotografen Günter Hofstädter und Hans Kühnl ins rechte Licht gerückt wurden. Um das Styling der Teilnehmerinnen kümmerten sich Model-Ikone Doris Grausam und Ex-Miss Austria Helga Scheidl. Andrea Eckerl moderierte am Abend den Fitnessmodel-Contest, wo die Damen im Kleid und im Bikini bewertet wurden. Madlen Steiner konnte sich schlussendlich über ihren Sieg freuen, der auch von den Bodybuilding-Legenden Hermine Klinger, Elisabeth Resch, Karl Hauer, Thomas Styblo und Christian Janatsch beklatscht wurde. Beste Stimmung herrschte dann bis spät in die Nacht auch bei der Siegesfeier im Restaurant Pfandl.

Helga Scheidl, Sabine Moser, Doris Grausam

62 Die Teilnehmerinnen in Wertungsrunde 1

Erika Papula mit BodybuildingLegende Karl Hauer

Mode

Bad Vöslau

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SCHÖNHEIT „Es ist das Leben, das uns schön macht!“

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Mit „High on Stars“ zeigt sich YSL Beauté elegant und mutig.

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Meet me on the Dancefloor, Baby! Mit Megamodel Angelina Kirsch machen wir die Nacht zum Tag - in aufsehenerregenden Looks von Urban Decay! Verrucht und knallig, Glitzer en masse, schwitzfest und standhafter als so manch Lover ...Spot an für ein Party-Make-up ganz nach unserem Geschmack! Produktion & Text Moni Kulig Fotos Luise Reichert Assistenz Hanna Jungwirth Hair & Make-up Sophie Chudzikowski (perfectprops) für Urban Decay Styling Ale Elsbacher Outfits Popp & Kretschmer, Niko Niko Design, Wolfmilch

DISCO INFERNO. Echte Club Queens wissen, wie man mit den Lichtern um die Wette flimmert: Buntes Augen-Make-up mit Glitzer-Akzenten sorgt für grooviges 70iesFlair – und der ist jetzt angesagter denn je!

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STERNSTUNDE STATT SPERRSTUNDE! Weil jeder Augenflirt ein bisschen Sparkle braucht: Funkelakzente sind zur festlichsten Saison des Jahres durchaus erwünscht - in den Glitzertopf fallen ganz klar erlaubt! Tipp: von Eyeliner zu Lidschatten - Urban Decay hat für jeden Glitter-Geschmack das Passende. 68

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1. Sexy Schmollmund. Filler? Brauchen wir nicht! Die neuen „Lip Plumper“ von Urban Decay polstern dank Glamour-Hochglanz und mikrofeinem 3D-Glitter ordentlich auf! Um € 22,- 2. Pracht-Palette. Weil man einfach jede Urban Decay-Lidschattenpalette besitzen muss: von dezent bis sündig - mit „Naked Honey“ lassen sich alle Looks auf die Lider pinseln! Um € 54,- 3. Ausdauer. Deckt super ab und das ohne „Spachtelmasse“-Feeling: „Stay Naked Weightless Liquid Foundation“ gibt‘s in unglaublichen 50 Nuancen! Von Urban Decay um € 42,- 4. Gimme Glitz! Es gehört viel mehr geglittert: „Heavy Metal Glitter Eyeliner“ von Urban Decay i-tüpfelt die Augen mit dem gewissen Etwas! In 13 Nuancen um € 23,99. 5. Schnurrrr ... ! Katzenaugen at its best mit der legendären „Perversion Wasterproof Mascara“ von Urban Decay um € 28,70

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Ein neues Lebensgefühl In der Schwangerschaft begannen bei Landwirtin Gudrun die Haare im Kinnbereich zu sprießen – und damit ein langer Leidensweg. Hilfe fand die Zweifachmama bei Sabine Keller von City Cosmetic in Wels. Text Ulli Wright

Fotos Mathias Lauringer

andwirtin und Zweifachmama Gudrun aus Wolfsbach ist eine attraktive Frau, die mitten im Leben steht. Kaum zu glauben, dass die 36-Jährige vor noch gar nicht langer Zeit um jeden Spiegel einen großen Bogen machte. Grund dafür war starker Haarwuchs im Kinnbereich, der Gudrun das Leben zur Hölle gemacht hat. „Mit der ersten Schwangerschaft begannen meine Haare am Kinn nur so zu sprießen. Das Schlimme war, dass es sich nicht um einen hellen Flaum gehandelt hat, sondern um richtige Bartstoppeln“, schildert Gudrun. Obwohl die junge Frau auf Anraten des Frauenarztes nach der Geburt des Kindes auf die Hormonspirale verzichtete,

Bei der Nadelepilation entfernt Sabine Keller jedes einzelne Haar und verödet es, damit es nicht mehr nachwachsen kann.

trat keine Besserung ein und auch nach der Geburt des zweiten Kindes ging der Leidensweg weiter. Auch das Zupfen der Barthaare mit einer Pinzette half rein gar nichts. Im Gegenteil: „Durch das Zupfen sind die Haare noch mehr gewachsen, außerdem bekam ich Entzündungen und einen Ausschlag“, so Gudrun. Aufwändige Nadelepilation. In ihrer Verzweiflung begann die Landwirtin im Internet zu recherchieren und stieß dabei zufällig auf die Homepage von Sabine Keller von City Cosmetic in Wels. „Gleich das erste Telefonat mit Sabine hat mich voll und ganz überzeugt. Sie hat mir ehrlich gesagt, dass in meinem Fall nur eine sehr zeitaufwändige Behandlung mit Nadelepilation in Frage kommen würde“, so Gudrun. Nach einem ersten Kennenlernen im April begab sich die Niederösterreicherin schließlich im Mai 2019 mit einem guten Gefühl in die geschulten Hände von Sabine Keller. Langjährige Erfahrung. „Natürlich kann man heute mit der Laserhaarentfernung bereits gute Erfolge erzielen. Dennoch gibt es Fälle, wo der beste Laser kapituliert, nämlich bei kräftigen, weißen und hellen Haaren. Hier kommt dann die Nadelepilation zum Einsatz“, erklärt Sabine Keller. Die kompetente Kosmetikerin verfügt nicht nur über eine langjährige Erfahrung im Bereich der Haarentfernung, sie zählt auch viele Transsexuelle, die 72

Schon nach wenigen Behandlungen strahlt Gudrun ein neues Selbstbewusstsein aus. „Die zeitaufwändige Behandlung zahlt sich in jedem Fall aus“, so die Landwirtin.

ihren Bartwuchs loswerden möchten, zu ihren Kunden. Nadelepilation hilft zu 100 Prozent. „Die Nadelepilation ist im Prinzip nichts Neues. Es gibt diese Methode bereits seit mehr als 30 Jahren, sie ist allerdings sehr zeitintensiv, weil jedes Haar einzeln entfernt und verödet wird, so dass kein neues Haar nachwachsen kann“, erklärt Sabine Keller. Natürlich ist die eineinhalbstündige Behandlung, die alle zwei bis drei Wochen durchgeführt werden muss, keine Wellnessbehandlung und auch der Kosmetikerin wird einiges abverlangt. Dennoch hilft die Nadelepilation zu 100 Prozent, davon ist auch Gudrun bereits nach ein paar Monaten überzeugt. „Zirka 20 Behandlungen stehen noch auf dem Programm, aber schon jetzt merke ich eine absolute Besserung. Mein Selbstbewusstsein ist enorm gestiegen. Endlich habe ich nicht mehr das Gefühl, dass jeder mein Kinn anstarrt“, strahlt Gudrun. Mit Sabine Keller verbindet sie mittlerweile eine Freundschaft. „Sabine ist nicht nur Expertin auf dem Gebiet der Haarentfernung, ich schätze vor allem ihre ehrliche und einfühlsame Art“. Angefangen vom Waxing über Sugaring bis hin zur dauerhaften Haarentfernung mit modernsten Lasergeräten – mehr als 20 Jahre Erfahrung und viele zufriedene Kunden machen City Cosmetic zu einer der ersten Adressen für dauerhafte Haarentfernung.

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Georg M. Huemer, MSc, MBA Facharzt für Plastische, Ästhetische und Rekonstruktive Chirurgie

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Daniela Urich feierte mit ihrem Team großes Jubiläum.

Große Stimme, gutes Herz

Eddie Kroll, Johann und Daniela Urich, Pauline Sterrer, Herbert Brunsteiner

Daniela Urich feierte im festlichen Rahmen gleich mehrere Jubiläen.

Herta und Robinson Krassnitzer, Eddie und Verona Kroll, Udo Wenders

Christian Katzengruber, Julia Seidl, Maria Lederer

Erika Rainer, Daniela Urich, Marco Felice

Daniela Urich, Heinz Jell

Franz Stadlmayr, Ingrid Stadlmayr, Pauline Sterrer, Georg Seethaler

Martha Haas, Fikreta Niederländer, Michaela und Marlene Hofmann

Gemeinsam stark: Daniela Urich und Robinson Krassnitzer

Daniela Urich gab die Lieder aus ihrem neuen Album zum Besten.

Bei der Fashion Show präsentierte Model Seda Sevim die Mode aus Daniela Urichs Boutique.

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0 Jahre Beruf, 30 Jahre Selbstständigkeit und 10 Jahre Hotel Garni: Für die mehr als 250 geladenen Gäste aus Wirtschaft und Politik sowie Fans und Kunden der Jubilarin wurde im Stadtsaal von Schwanenstadt zum wunderbaren Bühnenbild ein Showprogramm vom Feinsten geboten. Zu Beginn griff die Gastgeberin selbst zum Mikro und sang Lieder aus ihrem neuen Album, es folgten ein Bilderrückblick aus Daniela Urichs‘ beruflichem Werdegang und eine vom Intercoiffure Daniela Urich Team präsentierte Fashion- and Style-Show. Stargäste wie Robinson und Udo Wenders unterhielten das Publikum bestens. Daniela Urich führte durch das Programm und sang als facettenreiche Künstlerin ein Lied aus dem Musical „Evita“. Der große Abend aber stand ganz im Zeichen und zu Gunsten des Vereins „Schilling für Shilling“ für die Ärmsten der Armen in Kenia mit Botschafter Eddie Kroll. Die freiwilligen Spenden von 784 Euro wurden von Daniela Urich auf 1000 Euro aufgerundet und auf das Konto „Schule Kenia“ überwiesen.

Daniela Urich sang ein Lied aus dem Musical „Evita“.

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WOCHEN BEHANDLUNGEN PRO PRODUKTE

Nicht nur privat, sondern auch beruflich ein Dreamteam: Dr. Andreas und Dr. Reingard Hillisch

„Unsere Patienten SOLLEN SICH

Seit mehr als 20 Jahren sind Dr. Andreas und Dr. Reingard Hillisch erste Anlaufstelle, wenn es um Plastische Chriurgie und Dermatologie geht. Nun hat das sympathische Ärzteehepaar seine Ordinationsgemeinschaft in Eferding um eine Etage erweitert.

ympathie, fachliche Kompetenz und ein hoher Wohlfühlfaktor haben seit jeher Priorität in der Ordinationsgemeinschaft von Hautärztin Dr. Reingard und Schönheitschirurg

Text: Ulli Wright

Fotos: Mathias Lauringer

Dr. Andreas Hillisch. Kein Wunder, dass an die 28.000 Stammpatienten auf die Expertise des erfahrenen Ärzteehepaares setzen. Um den Patienten weiterhin genug Raum für Behandlungen und auch im Wartebereich zu bie78

ten, wurde die Praxis im Zentrum am Stadtgraben von Eferding im Sommer erweitert. Zur bestehenden Ordination im ersten Stock wurde eine weitere Etage in der Größenordnung von 360 Quadratmetern ausgebaut und

E NTGELTL ICH E E INSCH ALTUN G

wohlfühlen“

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Im neuen Bereich befindet sich auch der Behandlungsraum von Dr. Andreas Hillisch.

Hell und offen präsentieren sich die neuen Praxisräume, die im zweiten Stock dazukamen.

FREUNDLICH UND KOMPETENT: Das Team der Ordinationsgemeinschaft Dr. Hillisch in Eferding sorgt für eine familiäre Atmosphäre.

serzentren in Österreich etabliert. Dementsprechend wichtig war es uns auch, unseren Patienten mehr Raum für BehandDr. Reingard Hillisch mit dem PICO-Laser, der als lungen und im WartebeFerrari unter den Lasergeräten gilt und z. B. auch reich anzubieten“, erzählt färbige Tattoos bestens enternen kann. Dr. Andreas Hillisch. Zu den fünf bestehenden Laser-Behandlungsräuadaptiert. Und das Ergebnis kann sich men sind im zweiten Stock nun zwei sehen lassen, davon haben wir uns bei neue dazugekommen. Zudem hat Dr. einem Besuch überzeugt. Andreas Hillisch dort sein Refugium, um Patienten eingehend beraten zu Modernes Laserzentrum. „Da man können. „Von der Gestaltung her war mit der Lasermedizin in den Bereichen es uns wichtig, dass der neue Bereich Dermatologie und Schönheitschirurgie optisch eine Verbindung zur bestesensationelle Erfolge erzielt, kommt henden Praxis darstellt“, erklärt Dr. diese Behandlungsform immer mehr Reingard Hillisch. Um auch intern die zum Einsatz. Darauf haben wir uns Wege so kurz wie möglich zu halten, spezialisiert und uns mittlerweile mit wurden die zwei Etagen mit einer äsSicherheit als eines der größten La- thetischen Wendeltreppe verbunden. 79

Die hellen, offen und modern gestalten Räume sowie das herzliche achtköpfige Team sind ein Garant für einen familiären Wohlfühlfaktor.

KONTAKT

DR. HILLISCH

Ordinationsgemeinschaft Haut und Plastische Chirurgie Unterer Graben 4 4070 Eferding Tel.: +43 7272 76 9 33 ordination@drhillisch.at www.drhillisch.at

Schönheit

Sabine Starmayr, BR Mag. Doris Schulz, StR Peter Lehner, Nicole Peterstorfer, Dagmar Lehner, Sybille Prähofer, Elke Drum MSc, Monika Herrnbauer-Thaler, Renate Kattender, Marietta Aschauer-Kraft, Astrid PöcherstorferWolf, Mag. Franz Edlbauer

Ofen traf Galerie Intermezzo von Frau in der Wirtschaft Wels-Stadt in der Ofengalerie von Monika Herrnbauer-Thaler

Sybille Prähofer, Pauline Gerner, Monika Herrnbauer-Thaler

Birgit Reisegger (EnVouge), Petra PoppWiesinger (Kunsthaus Wiesinger), Petra Reisinger

Daniela Lachmayr (Möbelwerkstätte) und Emma Lachmayr

Monika Herrnbauer-Thaler, Daniel Mayr (Thalerkamin)

Die Besucherinnen wärmten sich 80 am lodernden Feuer.

Nicole Peterstorfer, Anita Köck, Eva Steinbrecher

EN TG ELTLI CH E EI NSC HA LTUNG

Monika Herrnbauer-Thaler mit zwei zufriedenen Kundinnen Claudia Schillinger und Birgit Galos von Lauriacum Immobilien

m stimmungsvollen Ambiente der Ofengalerie thalerkamin startete Frau in der Wirtschaft Wels-Stadt nach einer kleinen Sommerpause in den Herbst. Unter dem Titel „Ofen trifft Galerie. Ein Intermezzo in der Ofengalerie.“ beeindruckte Unternehmerin Monika Herrnbauer-Thaler mit den neuesten und nachhaltigen Trends in Sachen Heizen. Zu sehen waren Öfen und Kamine, die einen wahren Augenschmaus für designaffine Menschen darstellen, genauso wie die ausgestellten Bilder der Künstlerin Pauline Gerner Riem aus Beton und Acryl. Für den passenden Ohrenschmaus sorgte Regina Hammerlik. Die großartigen Räume in der Alten Hutfabrik boten den perfekten Rahmen für die erste Veranstaltung des neuen Welser Frau in der Wirtschaft-Teams. Bezirksvorsitzende Sybille Prähofer freut sich über den gelungenen Auftakt in eine neue Periode: „Wir haben bereits viele Aktivitäten geplant, werden von Frauen geführte Betriebe besuchen und vorstellen und unter dem Format ‚Business-fit-Prinzip NEXT‘ Themen behandeln, die alle Unternehmerinnen betreffen, und zwar unabhängig von Branche und Betriebsgröße.“ Unter den Gästen wurden u. a. BR Mag. Doris Schulz, StR Peter Lehner und WKO-Wels-Stadt-Obmann Mag. Franz Edlbauer gesichtet. © Starmayr

Roswitha Hieslmair (Kunstschmiede Hieslmair), Christine Weiß

Maria Reischauer, Gerhard und Juliane Stabl

Rosa Holzinger, Josy Stockinger, Margot Silber

Mag. Martina Schmid (rooMart) und Dr. Herbert Schmid

WOHNEN „Dort, wo wir lieben, ist unser Zuhause. Ein Zuhause, das unsere Füße verlassen mögen, aber unsere Herzen nie.“

Oliver Wendel Holmes (amerikanischer Schriftsteller)

Schallplatten schön verstauen

Tops on top

Cindy Crawford wirbt für den weltweiten Marktführer bei Quarz-Arbeitsplatten. Silestone® by Cosentino präsentiert seine neue Werbekampagne mit Markenbotschafterin Cindy Crawford. „Tops on Top 2019“ stärkt die Verknüpfung von Silestone® mit der Welt des Lifestyle und festigt seine weltweit führende Stellung im Bereich dekoratives und architektonisches Oberflächendesign und dessen Trends. Die Silestone® Arbeitsplatte in der neuen Farbe Eternal Noir schimmert wie ein Juwel und ist gekennzeichnet durch eine innovative Oberfläche mit den besten hochentwickelten technischen Eigenschaften.

DESIGNER OF THE YEAR Wer wird dieses Jahr zum „Designer of the Year“ gekürt? Gelüftet wird dieses Geheimnis im neuen Andrew Martin Interior Design Review Vol. 23. Gleichzeitig werden auf knapp 500 Seiten die angesagtesten Interior Designer der Welt präsentiert. Egal, ob Sie ein Profi-Inneneinrichter sind oder aber nach Inspiration für Ihr eigenes Heim suchen, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! teNeues Verlag, ISBN 978-3-96171-205-2, € 50

ie Möbelmarke Cubit wurde 2006 in Düsseldorf von Minou Farkhondeh und Thomas Reichel mit dem Ziel gegründet, hochwertige individuelle Möbel mit puristischem Design herzustellen. Besonders Liebhaber von Plattenspielern dürfen sich über die innovativen Möbel freuen: Schön verstaut, aber dennoch ersichtlich finden Ihre wertvollen Vinyl-Schallplatten Platz. Weiß, schwarz, kanariengelb, orange, rot, grün, blau, lila, türkis, grau, pink ... Die Schallplattenmodule werden in 22 Farben und zwei Holzfurnieren (Nussbaum und Bernsteineiche) hergestellt. Mit dem Cubit Regalsystem lassen sich die Module einfach und werkzeugfrei zu einem Möbelstück zusammenstellen, das sich jederzeit erweitern und anpassen lässt: als Bücherregal, Wandregal, Sideboard, TVSchrank, Nachttisch, Eckregal, Regal unter Treppen oder Dachschrägen, einzelne Aufbewahrungsmodule ... Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und passen Sie Ihre Möbel Ihren Wünschen an! www.cubit-shop.com

Wohnen

Dekorativ wird unter dieser Ofenbank das Brennholz gestapelt – eine schöne Lösung!

The (Fire-) E Place to be Feuer hat seit jeher eine enorme Anziehungskraft auf uns. Kein Wunder: Die vielen Vorteile ließen den Menschen innovativer werden als je zuvor. Auch heute stehen das Flammenspiel und die prasselnden Töne für Behaglichkeit – und neue Trends setzen Kaminen und Öfen noch die Krone auf.

s prasselt und lodert, glüht, flackert und wärmt – wer sich einen Kamin nach Hause holt, bekommt das Maximum an Gemütlichkeit. Doch nicht nur das: Kamin und Kaminofen können auch sparsame Wärmespender sein, die schnell, effektiv und nachhaltig arbeiten. Was heute eindrucksvoll unser Zuhause schmückt, war früher ein echter Meilenstein in der Geschichte des Menschen. Von der offenen Feuerstelle bis zum ummauerten Herd war es ein langer Weg. In der Jungsteinzeit das Feuermachen gelernt, mühten sich die Menschen um eine langsame Verbesserung von Handhabung und Energienutzung. Offenes Feuer war nämlich nicht nur gut: Rauch und Ruß machten die Luft in den Häusern damals kaum atembar. Sicherheitsvorkehrungen und Brandschutz? Fehlanzeige! Heute hat sich das Blatt gewendet, die modernen Kamine, Kaminöfen sowie Kachel- und Speicheröfen überzeugen auf ganzer Linie.

Text: Denise Derflinger Fotos: Hersteller, Shutterstock

Aus der offenen Feuerstelle heraus haben

Kamine: so vielseitig wie ihre Besitzer. sich in den vergangenen Jahrhunderten 82

Wohnen

Moderne Feuerstelle: der Heizkamin. Ursprünglich und traditionell, das ist der

Natürlich warm: der Kachelofen. Der Kachelofen ist ein Speicherofen und eine ganz besondere natürliche Wärmequelle. Seit vielen Generationen steht er für Gemütlichkeit und Wohlfühlatmosphäre. Was sich aber geändert hat, ist seine Optik: Früher war er als Grund- oder Speicherofen in alten Bauernhäusern anzutreffen, aufgebaut aus keramischen Speichermaterialien und oft durch die Wand gebaut, womit er mehrere Räume auf einmal beheizen konnte. Heute gibt es den Kachelofen in vielen Varianten, doch was ihm Charakter verleiht, ist weiterhin die Keramik in Form von Ofenkacheln. Letztere sind mittlerweile großformatig und modern, meist in Grautönen oder in edlem Schwarz und Weiß gehalten. Eine zusätzliche Ofenbank bringt Behaglichkeit auf ein neues Maß.

Farbenfroh: Es muss nicht immer klassisch sein, mit buntem Anstrich bringt man noch mehr Individualität in die vier Wände!

Das Kaminzubehör „Emma“ von Eldvarm umfasst eine Vielzahl praktischer und formschöner Utensilien für den Kaminbesitzer mit Geschmack. © Thalerkamin

offene Kamin. Gewährt er einerseits unerreichten Genuss des Flammenspiels, so geht andererseits auch jede Menge Wärme ungenutzt durch den Schornstein verloren, weshalb dieser Kamin nicht für den reinen Heizzweck geeignet ist. Abhilfe schaffen kann man in diesem Fall mit einem Kamin- oder Heizeinsatz, der den Brennraum offener Kaminsysteme schließt. Meist wird das Feuer mit Glas „ummantelt“, durch den Baustoff wird

Wärme in den Raum abgegeben. Kaminsysteme, die sich von Haus aus für Heizzwecke eignen, bezeichnet man als Heizkamine. Diese eignen sich für den Dauerbetrieb, bieten effiziente, schnelle Heizleistung und hervorragenden Bedienkomfort.

unterschiedliche Kaminarten entwickelt, unsere Kamine jedoch haben eine eher junge Geschichte: Als die ersten gemauerten Schornsteine gebaut wurden und die Feuerung dank der industriellen Fertigung auch in gusseisernen Öfen möglich war, ließen diese Entwicklungen eine höhere Abgastemperatur und somit professionellere Kamine aus Stahl zu. Mittlerweile gibt es für jede Anforderung, für jeden individuellen Gebrauch und für jedes Ambiente den passenden Kamin oder Ofen, Hafnermeister und Kaminbauer finden viele Wege, ihre Kunden rundum glücklich zu machen.

MONIKA HERRNBAUER-THALER, GF THALERKAMIN „Wir bei thalerkamin wollen sicherstellen, für jeden Kunden das perfekte Produkt zu finden und setzen als regionaler Komplettanbieter rund um das Thema Öfen und Kamine auf höchste Qualitätsstandards, z. B. beim neuesten Trend Bioethanol- und Gaskamine – Feuer in seiner modernsten Form für Indoor und Outdoor.“

Schönes Feuerspiel beim Bioethanolkamin Ebios von thalerkamin 83

Wohnen

Platzsparende Wärme: der Kaminofen. Wer moderne Lagerfeuerromantik im Eigenheim will, aber nur wenig Platz zur Verfügung hat, der sollte dem Kaminofen seine volle Aufmerksam schenken. Er sorgt für schnelle Wärme, schafft eine besondere Atmosphäre mit Sicht aufs Flammenspiel und lässt sich flexibel in kleinere Wohnungen installieren und beim Umzug sogar mitnehmen. Ein Kaminofen erzeugt überwiegend Konvektionswärme und schafft mit der modernen Feuerungstechnik eine optimale Heizleistung und schadstoffarmen Abbrand. Besonders effizient: Kaminöfen mit Wassertechnik lassen sich problemlos in einen vorhandenen Kreislauf für Heizung und Brauchwasser integrieren. Der Pellet-Kaminofen ist eine spezielle Form des Kaminofens: In ihm werden Holzpellets verbrannt, die automatisch vom integrierten Lagerbehälter in den Brennteller befördert und dort elektrisch entzündet werden. Die Architektin Patricia Urquiola erfindet den Ofen neu, indem sie ihn zu einem architektonischen Element macht. Im Bild: Pelletofen „Wall“

Allroundtalent: Heizen mit Erdgas. Flammen-Romantik, Wärme und Behaglichkeit auf Knopfdruck? Kein Problem mit Gas-Kachelöfen, -Heizkaminen und -Kaminen. Gerade moderne Stadtmenschen und alle, die keine Zeit und Lust haben, um mit Holz zu heizen, verfallen nach und nach

Häuslbauer & Sanierer treffen sich in Ried

Kartenvorverkauf: www.hausundbau.at/ticket, Öffnungszeiten: Fr., 8., bis So., 10. Nov.: 9 bis 17 Uhr Informationen: www.hausundbau.at

ENTGE LT LIC HE E IN SCH ALTUNG

IED. Die HAUS & BAU, Österreichs größte Bauund Wohnmesse im Herbst, wird von 8. bis 10. November zum Treffpunkt für Häuslbauer, Sanierer und Renovierer. Rund 290 Firmen präsentieren auf 14.000 Quadratmetern qualitativ hochwertige Produkte und Dienstleistungen vom Keller bis zum Dach. Mehr als 70 Vorträge und Produktinformationen werten das Angebot der HAUS & BAU weiter auf. Sonderschauen: „Galerie des Wohnens“ mit regionalen Unternehmen, „Forum. Gesund Bauen“ (Baubiologisches Institut Österreichs), „Klimafreundlich heizen“ und „Der passende Dämmstoff“ (Energiesparverband des Landes OÖ)

Reflex, der neue Pelletofen, den Michael Geldmacher für MCZ entworfen hat, macht die Wärme der Flamme erlebbar.

Alt trifft neu: Mit (zumindest optisch) antiquierten Modellen lassen sich Kontraste schaffen.

diesen Life-Style-Geräten, die Kaminfeueratmosphäre und höchsten Bedienkomfort gleichermaßen bieten. Smart Home ist hier kein Fremdwort mehr: Das Feuerspiel kann per Zeitschaltuhr und von der Couch aus ferngesteuert werden, Wärmeleistung und gewünschte Flammenoptik lassen sich stufenlos regulieren und dank moderner Steuer- und Regeltechnik hält der Gas-Heizeinsatz die gewünschte Raumtemperatur vollautomatisch. Einfach mal abhängen. Der Hängekamin stammt ursprünglich aus Skandinavien, setzt sich aber auch hierzulande immer mehr durch. Vorteile hat er viele: Er lässt sich oben im Raum platzieren, dadurch entsteht nicht nur mehr Platz am Boden, sondern auch die Verbrennungsgefahr für Kinder und Haustiere sinkt. Wie schon in vielen Wellnessressorts Mittelpunkt in heimeligen Rückzugsräumen,

wird auch der Hängekamin gerne zentral aufgehängt, um dank großer Sichtfenster ein 360°-Rundumerlebnis zu schaffen. Einheizen – aber richtig!. Auch wenn der Kamin und Ofen beliebter denn je sind, er birgt auch große Gefahrenquellen, denn die neue Behaglichkeit kann auch krank machen. Ein Kamin verursacht häufig große Mengen an gesundheitsschädlichem Feinstaub, wie viel dabei ausgestoßen wird, hängt von vielen Faktoren ab. Die Qualität der Feuerstelle und des Holzes und der korrekte Betrieb eines Kamins sind entscheidend, um eine gute Holzverbrennung zu gewährleisten. Ein mit Ruß besetzter Feuerraum oder ein verrußtes Sichtfenster sind Indizien für schlechte Verbrennung. Bereits beim Anzünden der Feuerstelle lässt sich etwas für die Umwelt tun: Spezielle Anzünder oder dünne Nadelhölzer sind ideal, zum Feuerfangen eignen sich Birken- oder

Holzige Ansichten: Die Drahtkörbe „Wire“ von Ferm Living zeigen ihr kostbares Innerstes.

Der Kachelofen besticht mit seiner lang anhaltenden Wärme und der behaglichen Atmosphäre.

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Der Hängekamin DOMOFOCUS von Focus ist ein echter Hingucker. Gesehen bei Feuerkristall Kamine. Buchenholzscheite. Auf jeden Fall empfiehlt es sich, sich den Traum vom eigenen Feuer vom Profi planen zu lassen. Individueller, sicherer und schöner geht es nämlich garantiert nicht!

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25. Haus & Wohnen Linz Das Design Center Linz verwandelt sich von 15. bis 17. November 2019 in eine Wohnoase und lädt alle ein, denen schönes Wohnen wichtig ist.

um bereits 25. Mal wiederholt sich die Boutique-Messe „Haus und Wohnen“ in Linz. Mit rund 150 nationalen und internationalen Ausstellern werden Innovationen, Materialien und Techniken sowie die neuesten Trends der Wohnbranche vorgestellt. Mehr als 500 vertretene Marken präsentieren sich auf der Messe für Wohnkultur. Die Messe „Haus und Wohnen“ im Design Center Linz bietet spannende Einblicke, und das nicht nur für Häuslbauer, sondern auch für Interior-Liebhaber. Die Messe richtet sich an alle Menschen, die sich für qualitativ hochwertiges Wohnen und Einrichten begeistern. Dabei spielen Neubau und Renovierung eine ebenso große Rol-

le wie die Themen Immobilien und Finanzierung. Viele neue tolle Aussteller, interessante Podiumsdiskussionen, spannende Vorträge auf der Wissensbühne sowie Produktpräsentationen liefern Einblicke ins moderne Bauen und Wohnen. Die „Haus und Wohnen“ wird nicht ohne Grund unter dem Motto „besser Wohnen, besser Leben“ geführt, und das sollen die Besucher mit allen Sinnen spüren und erleben können. So wird es bei der Jubiläumsmesse neben einer Smoothie-Bar auch noch die Möglichkeit geben, sich durch österreichische Premium-Gins zu probieren. Weiters kann man bei der Wohnaccessoires und -design-Ebene gleich schöne Dinge mit nach Hause nehmen.

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Die Messe Für Wohnkultur

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Star-Designer in Wien Teppich-Ikone Ali Rahimi holt Jan Kath nach Wien.

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Klemens Hallmann mit seiner Frau Barbara Meier, Ali Rahimi

on 4. bis 6. Oktober verwandelte die Designmesse „Design District 1010“ die Wiener Hofburg zum Design-Hotspot Europas. Mehr als 300 nationale und internationale Topmarken präsentierten hier einmal mehr ihre Design-, Lifestyle- und Interieur-Neuheiten. Beim VIP-Opening am 3. Oktober konnten Freunde und Partner von Teppich-Ikone Ali Rahimi spannende Einblicke in die Welt des Schönen gewinnen. Stargast des Abends war der Wegbereiter des modernen Design teppichs Jan Kath. Er wird hierzulande nicht nur exklusiv von Rahimi und Rahimi vertreten, sondern ist mit Ali Rahimi auch gut befreundet. Gemeinsam konnte man im Rahmen diverser Charity-Projekte bereits Persönlichkeiten wie Bill Clinton, Nicolas Cage oder den Papst mit exklusiven Designteppichen begeistern. © „Design District / Roland Rudolph“

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Zeit der Nächstenliebe und des Schenkens ist, spendet Blumen & Garten Lehner heuer den Adventmarkt-Eintritt von 3 Euro pro Erwachsenen an die karitative Einrichtung „Herzkinder“. KONTAKT

Samstag, 9. November 10 bis 11 Uhr und 16 bis 17 Uhr: Türkranzbinden für die Kleinsten Sonntag, 10. November 10 bis 17 Uhr: Frühshoppen mit den Kohlstatt Buam 14 bis 15 Uhr: Türkranzbinden für die Kleinsten Samstag, 7. Dezember 14 bis 16 Uhr: romantischer Familiennachmittag mit Besuch vom Nikolaus

BLUMEN LEHNER Griesstraße 9, 4600 Wels Tel.: 07242/63790 E-Mail: office@blumen-lehner.at www.blumen-lehner.com

Wiener Städtische als Partner der ersten Stunde

A Günther Erhartmaier, Klaus Luger, Michaela Mader, Dietmar Kerschbaum, Brigitte Zierhut-Bösch

Gerald Mandlbauer, Michael Rockenschaub, Gino Cuturi, Günther Erhartmaier

m 22. Oktober 2019 wurde in der Linzer Tabakfabrik zum allerersten Mal der Digitalos – der Preis für junge Unternehmen und innovative Köpfe – vergeben. In insgesamt fünf Kategorien ritterten zahlreiche Kreative mit ihren bahnbrechenden Ideen, Produkten oder Dienstleistungen um die Gunst einer hochkarätigen Fachjury. Für Günther Erhartmaier, Landesdirektor der Wiener Städtischen, eine mehr als gelungene Premiere: „Es ist eine Freude, hier als Partner des Digitalos mitzuwirken, die oftmals genialen Ideen und Leistungen vieler kreativer Köpfe präsentiert zu bekommen und am Ende die Besten der Besten mit ihren digitalen Leistungen vor den analogen Vorhang zu bitten.“ Die Wiener Städtische selbst stärkt seit Jahresbeginn mit viesure – dem ersten Start-up im Konzern – ihre Innovationsführerschaft auf dem österreichischen Versicherungsmarkt. Ziel ist es, die Interaktion mit Kunden auf rein digitaler Basis einfacher, schneller und transparenter zu machen.

Meinhard Lukas, Gerhard Eschelbeck, Gewinner der Kategorie „Digitaler Pionier des Jahres“, Klaus Luger, Markus Achleitner

Günther Erhartmaier, Markus Achleitner

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Klaus Luger, Günther Erhartmaier, die Nominierten und der Gewinner der Kategorie „Digitale Transformation“

Digitalos 2019: eine Idee mit Zukunft

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Ing. Martin Hartl, Geschäftsführer vom Hannerer Einrichtungshaus

Lebensqualität beginnt

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ohnen ist viel mehr, als Möbel in einen Raum zu stellen. Unsere Lebensumgebung prägt die Seele und das Zusammenleben der Menschen“, so Ing. Martin Hartl, Geschäftsführer von Hannerer.

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Planen erfordert Feingefühl. Gut durchdachte Einrichtungen zu planen ist ein Mix aus langjähriger Erfahrung, Kreativität und viel Einfühlungsvermögen für die Menschen. Das Team von Hannerer arbeitet oft auch gemeinsam an Lösungen. So entstehen für die Kunden stets die besten Planungen. Nicht von ungefähr zählt der Mühlviertler Qualitätsbetrieb zu den Top-Einrichtern in Oberösterreich. Maßgeschneidert. Individuelle Wohnlösungen werden bei Hannerer in der eigenen Tischlerei maßgefertigt und fachkundig montiert. Damit sind die Einrichtungsprofis sehr flexibel. Mit den renommierten Marken des Einrichtungshandels und der eigenen

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Warum wir uns mehr bewegen müssen

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Mehr Bewegung, mehr Leben - das Buch „Sitz-Killer“ hilft dabei! Den ganzen Tag sitzen wir im Büro, im Auto, Zug oder Bus und abends versinken wir auf der Couch. Dabei ist längst erwiesen, dass ständiges Sitzen gar nicht gut für den Körper ist. Ulrike Maier verrät in ihrem neuen Buch „Sitz-Killer“ (Thieme Verlag, € 13,40) mehr als 50 Tipps, mit denen man mehr Bewegung ins Leben bringen kann. Denn Bewegung bedeutet Leben und mehr Bewegung bedeutet auch mehr Leben.

ENDLICH GUT SCHLAFEN Viele Menschen kennen das: Sie schlafen nur schwer ein oder können keine Nacht durchschlafen. Hilfe gibt es aus der Natur etwa in Form von Melissen-Raumduft oder Baldrian-Tinktur. Welche Hausmittel es für innere Ruhe noch gibt, hat Eva Fauma in ihrem Buch „Entspannt & ausgeschlafen“ (maudrich Verlag, € 15,90) zusammengefasst. Für guten Schlaf und mehr Entspannung!

itzen macht krank. Seit Jahren ist bekannt, dass Bewegungsmangel zu einer Vielzahl von Problemen des Bewegungsapparates und anderen Erkrankungen führen kann. Aber alle Mahnungen von Wissenschaft, Ärzten und Therapeuten sind vergebens, denn Menschen aller Altersgruppen bewegen sich immer weniger. Gernot Schweizer, Physiotherapeut, Trainer von Marcel Hirscher und Bewegungsbeauftragter der Bundesregierung, hat mit seinem Buch „Bewegung!“ ein Plädoyer für eine gesunde Gesellschaft geschrieben. „Seit 30 Jahren sehe ich das Leid, das Bewegungsmangel verursacht und ich stelle fest, dass es immer schlimmer wird und immer jüngere Menschen betrifft“, so Schweizer. „Für mich ist das so alarmierend und erschreckend, dass ich das Bedürfnis hatte, ein Buch darüber zu schreiben. Ich möchte die Bevölkerung darüber aufklären, was passiert, wenn wir die Zahlen aus der Wissenschaft nicht ernst nehmen, und darauf aufmerksam machen, dass Bewegung viele gesundheitliche Probleme vermeiden würde.“ „Bewegung!“, G. Schweizer, Verlag Ecowin, ISBN 978-37110-0247-1; € 24.

Gesundheit

PRINZESSIN, SCHLAF EIN …

25 Prozent der Österreicher leiden an Schlafstörungen. Nur wenige der Betroffenen konsultieren ärztliche Hilfe. Text: Christine Dominkus

inter einer Schlafstörung kann sich vielerlei verstecken. Tagesmüdigkeit, Konzentrations- und Gedächtnisstörungen und verminderte Arbeitsleistung sind häufig die Folge. Wir sprachen mit Priv.-Doz. Dr. Michael Saletu, Neurologe und Schlafmediziner aus Wien/Graz. Wie viel Schlaf braucht man individuell, um leistungsfähig zu sein? Michael Saletu: Internationale Fachgesellschaften wie die Amerikanische Gesellschaft für Schlafmedizin empfehlen sieben bis neun Stunden Schlaf, wobei das Schlafbedürfnis individuell vorbestimmt ist und alles zwischen fünf und 14 Stunden im Bereich der Norm liegt. Das Schlafbedürfnis legt sich mit der Befindlichkeit und Leistungsfähigkeit tagsüber fest. Es gibt Kurzschläfer, die mit weniger als sechs Stunden auskommen, und Langschläfer, die mehr als zwölf Stunden brauchen. Der Österreicher schläft durch-

schnittlich sieben Stunden. Nehmen Schlafstörungen aufgrund der neuen Technologien zu? Abendliche Beschäftigungen mit Laptop, Telefon und Social Media mit emotionellen, persönlichen Inhalten können Stress und ein reaktives Gedankenkreisen bewirken und uns lange wachhalten. Ein zweiter Punkt ist der Blaulichtanteil in Tablets und Notebooks, der das Einschlafhormon Melatonin unterdrückt und die Einschlafzeit verlängert. Den Blaulichtanteil sollte man aus den Geräten herausfiltern oder den Bildschirm in den Nightshiftmodus stellen, wenn man abends im Bett noch

Die Leistungsfähigkeit tagsüber definiert den Schlafbedarf. Priv.-Doz. Dr. Michael Saletu

Fotos: Shutterstock, Privat

arbeiten möchte. Wie kann man die Schlafqualität verbessern? Je weniger man sich über den Schlaf Sorgen macht, umso spontaner wird er funktionieren. Das heißt, je relaxter ich zu Bett gehe, desto schneller und tiefer werde ich einschlafen. Die Schlafqualität hängt mit der Menge an Schlafdruck, die tagsüber aufgebaut wurde, zusammen. Jedenfalls sollte man sich keine langen Tagschlafepisoden zur Gewohnheit machen. Gedankliche Umstrukturierungen am Abend und mehr positive Gedanken zuzulassen, hilft, entspannt einzuschlafen. Gibt es einen Zusammenhang von Schlafstörungen mit Ernährung, Sport, Alkohol? Obwohl Alkohol sedierend und schlaffördernd wirkt, rächt sich der Genuss in der zweiten Nachthälfte aufgrund des Alkoholabbaus durch Unruhe und zerhackten REM-Schlaf. Vor dem Zubettgehen sollten keine schweren Speisen oder schnell verdauliche Zuckerspeisen zu sich

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Gesundheit genommen werden. zimmers eine Rolle? Komplexe KohlenhydDas Schlafzimmer rate sind günstig. sollte eine Entspannungs- und WohlfühlzoLeichter Regeneratine sein, und keine Aronssport wie SchwimPriv.-Doz. Dr. Michael Saletu, beitsumgebung spiegeln. men, Radfahren, Pilates Neurologe und Schlafmediziner, Wien Wohl temperiert, nicht zu und Yoga vor dem Schlafengehen verbessert das Schlafverwarm, nicht zu kalt (18 bis 20 halten. Von ExGrad), wobei das individuell variiert. tremsportarten, die den SympathikotoLetztlich sind Wohlfühlfaktor und Erholungswert ausschlaggebend. nus zu stark antreiben, ist abzuraten. Wie können Schlaflabors helfen? Was halten Sie von Schlaf-Apps? Prinzipiell sind Meditations-Apps, Bei klarer Fragestellung sind Schlaflabors ungeheuer wertvoll. Mobile Schlafladie Entspannung vermitteln und die bors liegen bei Schlaflosigkeit internatioFantasie anregen, zu befürworten. Hingegen bei Apps, die vorgeben, den Schlaf nal voll im Trend und gut geeignet für zu tracken, bin ich skeptisch. Diese Apps Patienten, die ihre eigene Schlafzimmekönnen nur vorher eingegebene Daten ratmosphäre zuhause bevorverarbeiten, sie können nichts Sinnvolzugen. Der Vorteil dabei ist, dass man sich les aufzeichnen. Man braucht ein Schlafnicht an die Krankenhausumgebung adaptieren muss, sondern im eigenen Bett EEG, um die Tiefschlaf- und Traumschlafphase zu messen. Bewegung im mittels Sensoren der Schlaf aufgezeichnet wird. Limitiert ist das mobile Schlaflabor, Schlaf kann man mittels einer standardisierten Aktigrafie, einem 3D-Beweweil wir noch keine Videoaufzeichnungen gungsmesser am Handgelenk getragen, zu Hause durchführen können. In den messen. USA und Skandinavien werden die Kosten für mobile Schlaflabors bereits von Spielt die Einrichtung des Schlaf-

den Krankenkassen zur Gänze übernommen. In Österreich gibt es derzeit eine Teilerstattung. Wie sieht ein typischer Behandlungsplan bei Schlafstörung aus? Schlafstörung ist nicht gleich Schlaflosigkeit, das wird gerne in einen Topf geworfen, sondern muss differenziert betrachtet werden. Wir kennen mehr als 100 verschiedene Schlafstörungen, die sieben Hauptgruppen zugeordnet werden: Insomnien (Schlaflosigkeit), schlafbezogene Atmungsstörungen, Hypersomnien zentralnervösen Ursprungs (= Tagesschläfrigkeit), zirkadiane Rhythmusstörungen (= Schlaf zur falschen Zeit wie bei Jetlag), Parasomnien (beispielsweise Schlafwandeln), schlafbezogene Bewegungsstörungen (beispielsweise ruhelose Beine) und andere Schlafstörungen. Je nach Ursache der Schlafstörung kommen drei Therapieansätze infrage: erstens psychologisch, zweitens mittels apparativer Therapien wie Schnarchschienen, Lichttherapie, Schlafmasken, Neurostimulationsgeräte, Akupunktur usw., und die dritte Säule ist die medikamentöse Behandlung.

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Mehr Lebensqualität MIT EINER FITTEN BLASE Eine überaktive oder schwache Blase kann die Lebensqualität und -freude massiv beeinträchtigen. Doch unfreiwilliger Harnabgang (Inkontinenz) ist heute kein Schicksal mehr, mit dem man sich abfinden muss. Text: Christine Dominkus

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eltweit leiden etwa 200 Millionen Menschen an einer Stress- oder Belastungsinkontinenz, (Harnabgang beim Husten, Niesen, Springen), wobei Frauen rund fünfmal häufiger betroffen sind als Männer.

Vielerlei Gründe. Unfreiwilliger Harnabgang kann vielerlei Ursachen haben: Entzündungen, hormonelle Veränderungen, aber auch Medikamente können die Ursache dafür sein bzw. die Beschwerden verstärken. Ebenso kann es nach einer Schwangerschaft durch eine Schwächung der Beckenbodenmuskulatur zu unfreiwilligem Harnverlust kommen. Die oft verbreitete Annahme, dass die „Blasenschwäche im Alter“ unabwendbar ist und dass man nichts dagegen tun kann, ist schlichtweg falsch.

Die Kärntner Gynäkologin Dr. Gabriele HimmerPerschak gibt im nachfolgenden Interview wertvolle Tipps. OBERÖSTERREICHERIN: Welche Arten des unfreiwilligen Harnabgangs gibt es? Dr. Gabriele Himmer-Perschak: Es gibt zwei Hauptformen, die Belastungsinkontinenz, früher als Stressinkontinenz bezeichnet, bei der es zu tropfenweisem Harnverlust bei Belastungen wie Husten, Niesen, Heben schwerer Lasten und bei sportlicher Betätigung kommt. Die Beanspruchungen treten vor allem in Sportarten mit vielen Sprungelementen auf: Leichtathletik, Volleyball, Handball oder Basketball sind Beispiele. Bei schweren Formen kann es bereits beim Treppensteigen zu Harnverlust kommen. Die Ursachen sind bei Frauen vor allem der geschwächte Beckenboden nach Geburten und die dadurch verursachte Senkung der Beckenorgane sowie der Elastizitätsverlust der Harnröhre durch Hormonmangel nach dem Wechsel. Auch bei Männern gibt es diese Form der Inkontinenz, beispielsweise nach Operationen an der Prostata, häufig ist auch ein chronischer Husten verantwortlich. Die zweite Form, die Dranginkontinenz, wird durch eine Störung der nervalen Versorgung der Harnblase verursacht und führt durch eine Überreizung des Blasenmus-

Dr. Gabriele Himmer-Perschak, Gynäkologin in Klagenfurt und St. Veit an der Glan

kels zum häufig auftretenden Harndrang, der sogenannten Reizblase bis hin zur nicht unterdrückbaren Entleerung der Harnblase. Diabetes, multiple Sklerose, Nervenstörungen nach Operationen oder Strahlentherapie, aber auch das „Verwöhnen“ seiner Blase mit zu häufigen Blasenentleerungen begünstigen die Dranginkontinenz. Wie erfolgt die Diagnose? Am wichtigsten ist eine genaue Anamnese, wann und bei welchen Gelegenheiten die Inkontinenz auftritt. Eine gynäkologische Untersuchung, um eine Senkung des Beckenbodens zu diagnostizieren, eine Tastuntersuchung, um eine eventuelle Muskelschwäche feststellen, ein Harnstreifentest und das sogenannte Blasenprotokoll helfen, die Art der Inkontinenz festzustellen. 100

Gibt es die „alternde Blase“ oder ist sie ein Mythos? Im Alter kommt es immer zu einem Elastizitätsverlust des Bindegewebes und der Schleimhäute, daher führt auch das Alter und der damit verbundene Hormonmangel der Frau zu einer Alterung der Blase. Welche Auswirkungen haben Schwangerschaft und vaginale Geburt auf den Beckenboden und eine mögliche Inkontinenz? Die Schwangerschaft und die vaginale Geburt stellen eine große Belastung des Halteapparats des Beckenbodens dar, ein Kind mit hohem Geburtsgewicht oder eine lang andauernde Pressphase verstärken die negativen Auswirkungen auf den Beckenboden. Die Anleitung zu einem Beckenbodentraining bereits vor und während einer Schwangerschaft und vor allem nach einer Geburt können die Auswirkungen auf den Beckenboden mit darauffolgender Schwäche allerdings minimieren. Inwieweit sind Dammschnitt oder Dammriss verantwortlich für eine spätere Inkontinenz? Ein Dammschnitt wird heute im Gegensatz zu früher nur mehr in seltenen Fällen durchgeführt, zum Beispiel um die Pressphase zu verkürzen, wenn das Kind gefährdet ist. Der Dammschnitt soll aber auch ein unkontrolliertes Einreißen des Beckenbodens verhindern, welches zu Muskelschädigungen führen könnte. Kann durch einen Kaiserschnitt das Risiko für nachfolgende Inkontinenz verringert werden? Ein Kaiserschnitt stellt keine Garantie dar, die Entstehung einer Beckenbodensenkung und damit einer Belastungsinkontinenz zu verhindern. Bei Frauen, bei denen es bei einer vorangegangenen Geburt zu einem schweren Dammriss mit nachfolgender operativer Korrektur gekommen ist, ist aber ein Kaiserschnitt eher zu empfehlen. Was können Frauen tun, um das Risiko für die Entwicklung einer Belastungsinkontinenz zu minimieren? Das konsequente Beckenbodentraining und das Vermeiden einer falschen und zu schweren Belastung des Beckenbodens sind die beste Prophylaxe. Hilfsmittel wie Konen, Kugeln oder Pessare können das Training erleichtern und helfen der Frau, den Beckenboden besser zu visualisieren. Bei ausgeprägten Störungen des Beckenbodens ist auch eine Physiotherapie sehr sinnvoll. Wie gelingt es, das Thema Inkontinenz zu enttabuisieren? Inkontinenz ist leider immer noch ein großes Tabuthema, aber nicht nur die Patienten scheuen sich darüber zu sprechen, auch Ärzten fällt es oftmals nicht leicht, das Thema aktiv anzusprechen. Für eine Enttabuisierung ist es aber wichtig, darüber zu reden und vor allem die verschiedenen erfolgversprechenden Therapiemöglichkeiten zu kommunizieren. Denn je nach Ursache stehen heute eine Reihe von physikalischen, medikamentösen Behandlungsmöglichkeiten bis hin zur Operation zur Verfügung.

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Gesundheit

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Eine Erkältung ist eine Infektion der oberen Atemwege, wird aber oft mit der echten Grippe verwechselt, denn beide Erkrankungen haben ähnliche Symptome.

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Text: Christine Dominkus

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ypische Atemwegsinfektionen wie eine Erkältung entwickeln sich über mehrere Tage. Oft beginnt es mit einem Gefühl der Abgeschlagenheit, es kratzt im Hals, die Nase ist verstopft oder beginnt zu laufen. Und dann kommt der Husten. Dazu gesellen sich mitunter Kopfschmerzen und manchmal leicht erhöhte Temperatur. Die echte Grippe (medizinisch: Influenza) verläuft anders. Man fiebert hoch an, ist geschwächt, fröstelt, hat starke Halsschmerzen mit trockenem Husten sowie heftige Muskel- und Kopfschmerzen. 102

Fotos: Shutterstock

Winterzeit ist Verkühlungszeit. Erkältungen treten ganzjährig auf, sind aber in der kühlen Jahreszeit viel häufiger als im Sommer. Sie werden meist durch Viren ausgelöst. Nur jede zwölfte Erkrankung ist bakteriell bedingt. Übertragen wird eine Erkältung (medizinisch: grippaler Infekt) vor allem durch Tröpfchen- und auch Schmierinfektion. Meist beginnt eine Verkühlung langsam, steigert sich am dritten bis vierten Tag und klingt nach weiteren zwei bis drei Tagen ab. Das Wichtigste bei einer Erkältung ist viel trinken, um die Schleimhäute feucht zu halten. Bewährt hat sich Ingwertee aus

Gesundheit

Mit der echten Grippe ist nicht zu spaßen. Die echte Grippe oder Influenza wird vorwiegend durch die Influenzaviren A und B übertragen. Diese Viren treten in unseren Breiten zwischen Oktober und März auf, Hochsaison ist für gewöhnlich im Jänner und Februar. Die echte Grippe erkennt man an plötzlich einsetzenden Muskelschmerzen, Husten und hohem Fieber. Die Symptome setzen rasch und heftig schon am zweiten Tag nach der Ansteckung ein. Bei schweren Symptomen sollte der Arzt aufgesucht werden. Wie erfolgt die Ansteckung? Der häufigste Übertragungsweg ist die Tröpfcheninfektion: Durch Husten oder Niesen fliegen kleine Sekretpartikel in die Luft. Größere Tropfen fallen hinunter und haften an verschiedenen Oberflächen an. Kleinere mischen sich mit der Luft und können auf diesem Weg eingeatmet werden. Die echte Grippe wird in erster Linie durch Nasen-Rachen-Sekrete bei nahem Kontakt mit einem Erkrankten übertragen. Viel Lüften ist hilfreich. Bei normaler Raumtemperatur verbleiben die infektiösen Viren 30 bis 60 Minuten in der

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Raumluft. Danach reduziert sich die Ansteckungsgefahr durch Einatmen der Luft um circa die Hälfte. U-Bahnen, Busse oder Klassenzimmer voller Menschen sind dann zwangsläufig eine Gefahrenquelle für Ansteckung.

Eintrittspforte zum Körper bietet. Die Viren haften auch an Türen und Haltegriffen in öffentlichen Verkehrsmitteln an. Einfaches Waschen mit Wasser und Seife ist völlig ausreichend, Desinfektionsmittel sind nicht notwendig.

Risikogruppen Kinder und Senioren. Bei Säuglingen können schon grippale Infekte bedenklich werden. Wichtig ist, das Kind zu beobachten: Wirkt es erschöpft und teilnahmslos, verweigert es die Nahrung und nimmt keine Flüssigkeit mehr zu sich, muss rasch gehandelt werden, um ein Austrocknen des Körpers zu vermeiden.

Papier statt Stoff. So schön sie auch sind, die gebügelten und gestärkten Stofftaschentücher mit persönlichem Monogramm, in Grippezeiten ist Papiertaschentüchern der Vorzug zu geben. Nach der einmaligen Verwendung kann das Taschentuch gleich im Mistkübel entsorgt werden. Händeschütteln und Begrüßungsbussis sollten während der Grippewelle und in Erkältungsphasen eher vermieden werden.

Bei Grippe und Erkältungskrankheiten kann auf die Antibiotikagabe verzichtet werden.

Univ.-Prof. Dr. Florian Thalhammer, Wien

Hygiene ist das Um und Auf. Sorgfältige Hygiene ist im Winter besonders wichtig. Lieber einmal mehr als zu wenig die Hände waschen. Insbesondere bei Influenzaviren ist das wichtig, denn diese werden durch kurzes Waschen mit normaler Seife effektiv abgetötet. Handhygiene ist auch deswegen angebracht, weil man sich unwillkürlich an Nase, Mund oder Augen greift und somit den Viren eine leichte

Pflegen, Schützen und Befeuchten bei wunden und trockenen Nasen.

OBERÖSTERREICHERIN: Wie kann man die persönliche Abwehr stärken? Was schwächt die Immunabwehr? Dr. Florian Thalhammer: Ausgewogene Ernährung, ausreichend Bewegung und der Verzicht auf Nikotin stärken die Immunabwehr. Wie eine Studie zeigte, sind im Kindesalter bis zu acht unkomplizierte Infektionen des Respirationstraktes jährlich die Norm, und selbst im Erwachsenenalter sind bis zu drei nicht besorgniserregend. Gesichert ist, dass Nikotingenuss oder übermäßiger Alkoholgenuss das Immunsystem belasten. Aber auch medizinisch notwendige medikamentöse Therapien bei sogenannten Autoimmunerkrankungen wie rheumatologische Erkrankungen oder die Chemotherapie bei Krebs schwächen das Immunsystem.

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Der Infektiologe Univ.-Prof. Dr. Florian Thalhammer klärt auf, worauf man bei der echten Grippe im Gegensatz zu banalen Erkältungen aufpassen muss.

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frischer Ingwerwurzel mit Zitrone und Honig. Ingwer wärmt und stärkt die Abwehr. Auch alte Hausmittel wie Inhalieren von salzhaltigem Wasser ist heilsam und hilft, zähen Schleim zu lösen. Bei verstopfter Nase helfen Schnupfensprays oder -tropfen, die abschwellend wirken und durchatmen lassen. Bei Bedarf sind auch fiebersenkende, entzündungshemmende und schmerzstillende Mittel angezeigt. Generell klingen Erkältungen innerhalb einer Woche von selbst ab.

Gesundheit

Ist es günstig, sich viel an der frischen Luft aufzuhalten? Ja, sicher. Frische Luft ist immer gut für das Immunsystem und mehrmaliges Lüften ebenso, weil die Virusbelastung in der Raumluft durch häufiges Durchlüften reduziert wird. Wie fern sollte man einem mit Grippe Infizierten bleiben? Ein Abstand von etwa zwei Metern zu einem grippekranken Patienten ist ideal, wobei man einräumen muss, dass in geschlossenen Räumen die Influenzaviren auch länger in der Luft schweben können. Wie lange besteht die Ansteckungsgefahr? Kinder scheiden die Viren bis zu sieben Tage nach Symptombeginn aus, Erwachsene bis zu vier Tage. Daher sind Kinder auch als Überträger länger „gefährlich“. Erkältungen und Grippe werden durch Viren verursacht. Warum verschreiben viele Hausärzte Antibiotika? In welchen Fällen sind Antibiotika indiziert? Warum Antibiotika verschrieben werden, ist eine gute Frage, denn diese wirken ja nicht – weder bei der Grippe noch bei den anderen Erkältungsviren. Meines Erachtens ist dies eine Art von „Absicherungsmedizin“ mit einem hohen Potenzial an Kollateralschäden wie zum Beispiel Durchfall und Allergie, denn das sind mögliche Nebenwirkungen von Antibiotika. Bei Grippe und Erkältungskrankheiten kann auf die Antibiotikagabe verzichtet werden, außer es liegt zusätzlich eine gesicherte Lungenentzündung vor. Bakterielle Sekundär infektionen sind sonst bei Grippe und grippalen Infekten nicht die Regel und nur dann wären Antibiotika indiziert.

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Welchen Stellenwert haben Antivirenmittel, die rezeptpflichtig in der Apotheke erhältlich sind, für die Behandlung der echten Grippe? Zu welchem Zeitpunkt müssen diese sinnvollerweise eingenommen werden? Die rezeptpflichtigen Virustatika gegen Influenzaviren (Grippe) haben bei ambulanten Patienten innerhalb der ersten 48 Stunden nach Erkrankungsbeginn ihre Daseinsberechtigung, um den Verlauf zu verbessern. Danach hält sich der Benefit in Grenzen. Bei Patienten, die wegen einer echten Grippe stationär im Krankenhaus aufgenommen werden müssen, ist es sinnvoll, auch nach Verstreichen der 48-Stunden-Frist beispielsweise Neurami nidasehemmer zu geben, weil Studien gezeigt haben, dass multimorbide Patienten in Bezug auf ihre Herz- oder Lungenerkrankungen trotzdem davon profitieren. Was halten Sie von der Grippeimpfung? Welche Personengruppe sollte sich auf jeden Fall impfen lassen? Die jährliche Grippeimpfung, inzwischen mit einem Vierfachimpfstoff (je zwei Stämme gegen Influenza A und Influenza B) ist für jeden Menschen unbedingt zu empfehlen. Vor allem Kinder sollten geimpft werden, da diese wegen der längeren Übertragungszeit als richtige „Virenschleudern“ fungieren.

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Ab welcher Temperatur sollte man Fieber senken? Die klassischen Schnupfenviren mögen es nicht warm, weshalb diese bei circa 38 Grad absterben. Fieber ab 39 Grad sollte gesenkt werden, da es besonders bei älteren Menschen zusätzlich zu Kreislaufbeschwerden führen kann.

Darf man mit Schnupfen in die Sauna? Prinzipiell ist ein Saunabesuch für das Immunsystem ein positiver Stimulus. Menschen, die regelmäßig saunieren, können mit einem Schnupfen eine milde Saunaform wie ein Dampfbad genießen. Jedoch soll man als Saunanovize nicht mit Schnupfen oder Erkältung erstmalig eine Sauna aufsuchen, eine finnische Sauna ist auch für regelmäßige Saunageher tabu. Mit Fieber und Grippe ist die Sauna auf jeden First Rubrik Class Fall zu vermeiden. Wie lange sollte man sich bei der echten Grippe schonen? Die Grippe dauert sieben Tage, also eine Woche. Körperliche Schonung sollte zumindest für zehn Tage eingehalten werden, Sport ist ebenso lang zu vermeiden. Danach kann man in Abhängigkeit vom Allgemeinzustand langsam wieder zu trainieren beginnen. Wenn man diese Regel nicht beachtet und sich justament durchbeißen will, riskiert man mit einigem Pech auch eine Herzmuskelentzündung.

Mag. pharm. Doris Auinger

ERKÄLTUNG

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

Niesen, Halskratzen, Heiserkeit, Husten sind typische Symptome einer (sich anbahnenden) Erkältung. Grundsätzlich handelt es sich dabei um eine Infektion der oberen Atemwege, welche gehäuft im Herbst und Winter auftritt. Während beim Erwachsenen zwei bis vier Infekte pro Jahr als normal gelten, sind Kinder sogar acht bis zehn Mal im selben Zeitraum von Erkältungen betroffen.

ie Ansteckung erfolgt mittels Tröpfcheninfektion beim Husten oder Niesen beziehungsweise durch direkten Kontakt (Schmierinfektion) mit verunreinigten Gegenständen. Verschiedene Virenarten, wie Rhinoviren, Coronaviren, Adenoviren etc., werden als Erreger für den unangenehmen grippalen Infekt verantwortlich gemacht. Abgeschlagenheit, erhöhte Temperatur, Kopf- und Gliederschmerzen gesellen sich häufig zu den bereits genannten Anzeichen hinzu. Ein etwa durch Unterkühlung, Schlafmangel, weitere Krankheiten oder auch Stress beanspruchtes Immunsystem ist anfälliger für diesen viralen Infekt, der durchschnittlich sieben bis zehn Tage beträgt. Langwieriger gestaltet sich die Ausheilung, wenn zu den viralen auch noch bakterielle Erreger hinzukommen – sogenannte bakterielle Superinfektionen – und zu

Komplikationen wie Mittelohrentzündungen, Angina, Bronchitis usw. führen können. Zur kurzfristigen Selbstmedikation stehen je nach vorliegenden Beschwerden unterschiedliche Arzneimittel zur Verfügung. Bei Halsschmerzen kommen bevorzugt Lutschtabletten, Rachensprays und Gurgellösungen mit antiseptischen, entzündungshemmenden sowie lokal betäubenden Wirkstoffen zum Einsatz. Bewährt haben sich in der Therapie auch reizlindernde Pastillen mit Hyaluronsäure oder Isländisch-Moos-Extrakten, welche die Speichelproduktion zusätzlich anregen und die Schleimhäute befeuchten. Ausreichendes Trinken von Kräutertees (Eibisch, Thymian, Käsepappel), Gurgeln mit lauwarmem Salbeitee und das altbewährte Hausmittel Topfenwickel unterstützen die rasche Genesung der Rachenschleimhaut. Bei Schnupfen steht in der akuten 105

Phase die Abschwellung der Nasenschleimhaut im Vordergrund, um die Nasenatmung zu gewährleisten sowie einen Sekretrückstau in die Nebenhöhlen zu verhindern. Neben den bekannten Nasensprays mit verschiedenen Wirkstoffen (Vorsicht bei Bluthochdruck!) helfen Nasenduschen mit Heilsalz, Meersalzsprays, Inhalatorsticks mit ätherischen Ölen sowie Nasensalben zur Pflege der gereizten Schleimhaut. Eine ärztliche Abklärung ist in folgenden Fällen unbedingt empfehlenswert: • bei Atemnot • wenn extrem hohes Fieber auftritt (mehr als 39 °C) • bei starken Hals- oder Ohrenschmerzen • bei Verschlechterung des Allgemeinbefindens und/oder keiner Verbesserung nach sieben Tagen • wenn Husten oder Heiserkeit über mehr als zwei bis drei Wochen hinweg bestehen • bei anhaltender dunkelgelb-grünlicher Verfärbung von Nasensekret und Sputum Generell ist es ratsam – gerade jetzt in der Erkältungszeit – dem Körper ausreichend Schlaf zu gönnen, auf ausgewogene, vitaminreiche Ernährung, gut gelüftete Räume bzw. moderate Bewegung an der frischen Luft sowie genügend Flüssigkeitszufuhr zu achten. Dadurch kann Ihr Organismus im Falle einer Ansteckung rascher regenerieren und Sie sind früher wieder einsatzbereit.

Leben Wer es schafft, Grenzen zu setzen, profitiert sowohl im Privat- als auch im Berufsleben davon.

Achtsam Grenzen setzen Sich abzugrenzen und rechtzeitig Stopp zu sagen, hat nichts mit Egoismus zu tun. Vielmehr ist es wichtige Selbstfürsorge, wie Lebensberaterin Esther Lehermayr betont.

iele Menschen tun sich schwer damit, Grenzen zu setzen. Ob in der Beziehung, bei Freunden oder im Job – sie schaffen es nicht, rechtzeitig Stopp zu sagen. Dabei ändert sich vieles zum Positiven, wenn man seine eigenen Grenzen kennenlernt und diese achtsam einfordert. Esther Lehermayr hat eine Praxis für psychologische Beratung und unterstützt Klienten dabei, sowohl ihre physischen als auch ihre psychischen Grenzen zu spüren. OBERÖSTERREICHERIN: Wa rum ist es so wichtig zu lernen, Grenzen zu setzen?

Fotos: Shutterstock, Fotostudio Ulli Engleder

Esther Lehermayr: Es ist unabdingbar, immer wieder zu sich selbst, aber auch zu äußeren Antreibern Stopp zu sagen. Abgrenzung ist wichtig, um seine Privatsphäre zu schützen, um respektvollen Umgang, aber auch das Einhalten gesetzlicher Regelungen, zum Beispiel die Nachbarschaftsgrenzen, einzufordern. Abgrenzen ist wichtig, um sich nicht zu viel aufzubürden – in der Beziehung, in der Familie, an der Arbeitsstelle und auch gegenüber Freunden. Was können die Folgen sein, wenn man es nicht schafft, sich abzugrenzen bzw. andere wiederholt Grenzen über schreiten? Ein Beispiel aus meiner Generation 106

ist die Anweisung: „Gegessen wird, was auf den Teller kommt!“ Ich musste aufessen, auch wenn ich schon satt war. Wer oft erlebt hat, dass die eigenen Grenzen nicht respektiert wurden, dem fällt es nicht nur schwer, sich abzugrenzen, der hat auch Mühe, die eigenen Grenzen wahrzunehmen. Wenn man immer wieder gezwungen wird, über die eigenen Grenzen zu gehen, kann es dazu führen, dass man nicht mehr fühlen kann, was man will, welche Bedürfnisse man hat und was man braucht. Menschen, die immer wieder mit Grenzüberschreitungen konfrontiert sind, haben häufig Minderwertigkeits- und Ohnmachtsgefühle. Allerdings können auch Zornausbrüche

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

Text: Nicole Madlmayr

Leben und aggressives Verhalten Reaktionsmuster sein. Je nachdem, wie sensibel ein Mensch ist und ob ein Stopp im Kindheitsalter toleriert wurde, umso schwerer bzw. leichter fällt es jemandem, sich zu wehren. Was kann sich hingegen zum Positi ven verändern, wenn man seine Gren zen einfordert? Oft sprechen wir vom „Eingestehen“ der Grenzen, so, als wäre es eine Schande oder eine Schwäche, ein Stopp-Signal zu setzen. Ich sehe es als Erlaubnis! Positive Effekte können sein: mich in meiner Haut wohler zu fühlen, Respekt von anderen zu erfahren, das gute Gefühl auf mich aufpassen zu können oder ernst genommen zu werden. Jeder Mensch hat andere Grenzen – wie findet man seine eigenen Grenzen? Außenstehende erkennen meist nicht, wenn es einem zu viel wird an Arbeit, an Verantwortung, an Kommunikation oder Berührung. Nein sagen zu lernen, setzt voraus, dass die eigenen Grenzen wahrgenommen werden: die körperlichen Grenzen, etwa beim Sport, Wandern oder Garteln, die Grenzen der eigenen Fähigkeiten, aber genauso die Grenzen der eigenen Freude und Freundlichkeit. Wenn Sie dauerhaft den Spaß an einer Sache verlieren, dann hören Sie auf damit! Ich habe mich von einigen Freizeitbeschäftigungen losgelöst, die mir immer mehr zur Verpflichtung geworden sind. Es hat mir gut getan, mich wieder als „Herrin meiner Zeit“ zu erleben! Wenn ein Mensch auf seine Grenzen achtet, hat das nichts mit Egoismus zu tun, sondern mit Selbstfürsorge, oder? Ich gebe Ihnen da völlig recht! Es hat etwas mit Achtsamkeit und Selbstmitgefühl zu tun, wenn es gelingt, sich besser abzugrenzen, bevor es zu viel wird! Das erfordert Bereitschaft und

Die positiven Effekte von Abgrenzung sind, sich wohler in seiner Haut zu fühlen und Respekt zu erfahren. Esther Lehermayr

Hingabe, sich selbst besser kennenzulernen, und natürlich auch Mut, alte Gewohnheiten zu verlassen und klare Grenzen zu schaffen. Eine meiner Klientinnen hatte einen tollen Job, wusste aber, dass die Arbeitsbedingungen sie auf Dauer krank machen würden. Ihre Frage war: Warum fällt es mir so schwer, diese Arbeit zu beenden? Mittels Ankeraufstellung und körperorientierter Beratung konnte diese Blockierung mit einer völlig unerwarteten Antwort gelöst werden. In diesem Prozess wurde ihr klar, dass sie die Verantwortung nur für ihr eigenes Leben tragen kann, das aber zu 100 Prozent! Aus diesem Zustand der inneren Ruhe und Klarheit heraus ist es ihr am nächsten Tag gelungen, ihrem Chef gegenüber freundlich, aber bestimmt die Kündigung auszusprechen. Es war für sie eine enorme und grundlegende Neuorientierung in ihrem Leben. Wie kann man achtsam Grenzen setzen? Und wie unterstützen Sie Ihre Klienten dabei? Achtsames Grenzensetzen erfordert, rechtzeitig innezuhalten und wahrzunehmen – tut mir dieses Verhalten noch gut? Diesen Moment des Erspürens braucht es, um zu erkennen,

wenn sich etwas „schräg“ anfühlt oder sich körperliche Signale melden. Das kann Bauchweh, Übelkeit, Jucken oder Brennen der Haut sein, denn sie ist unser größtes Organ, das unsere äußere Körpergrenze darstellt. Es bedeutet aber auch, sich rechtzeitig professionelle Hilfe zu organisieren, bevor man sich im Netz der zustimmenden und ablehnenden Argumente heillos verstrickt und handlungsunfähig wird. Ich fordere meine Klienten immer wieder auf, die Signale des Körpers ernst zu nehmen. Mit Körperwahrnehmungsübungen und Atemübungen während der Beratung lässt sich diese Achtsamkeit für sich selbst wieder aktivieren. Dann kann die Idee für ein neues Verhalten aus dem Menschen heraus entstehen. Ich begleite meine Klienten dabei, sich die eigenen Bedürfnisse bewusst zu machen und diese zu artikulieren. Ich empfehle, die eigenen Unzufriedenheitsgründe und Ängste aufzuspüren, die mit Abgrenzung verbunden sind. Wer die Ursachen für die Probleme mit dem Abgrenzen erkennen will, kann mit professioneller Unterstützung einer psychosozialen Beratung die Gedanken und Gefühle erforschen, die hinter dieser Thematik stecken. Den Stopp-Button rechtzeitig zu drücken, kann man lernen. Es liegt in Ihrer Verantwortung und damit befreien Sie sich aus der Opferrolle! Tipp: Esther Lehermayr hält am 22. Jänner 2020 einen Vortrag zum Thema „Achtsam Grenzen setzen“ im Linzer Frauengesundheitszentrum, Kaplanhofstraße 1.

MAG. ESTHER LEHERMAYR Praxis für Körperbewusstsein und Achtsamkeit (Lebens- und Sozialberatung & Achtsamkeitscoaching) Zottmann 1 4222 St. Georgen/Gusen Tel.: 0699/17004181 www.lehermayr.at

Fachgruppe OÖ Personenberatung und Personenbetreuung Berufsgruppe Lebens- und Sozialberater Hessenplatz 3, 4020 Linz, Tel.: 05-90909-4145/4146, Fax: 05/90909 4179 E-Mail: pb@wkooe.at Internet: www.lebensberater.at

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Leben

CYBERSEX Erotische Konversation gibt es wohl schon so lange, wie Menschen miteinander kommunizieren. Diese hat sich mit neuen technischen Möglichkeiten jedoch stark verändert. Willkommen in der Welt des Cybersex! Text: Doris Kaiser | Die Sexualberaterin für Frauen

nter „Cybersex“ versteht man jede Form von Erotik, die mithilfe von Compu tertechnologie oder durch Interaktion per Internet ausgelebt wird. Das reicht vom Mas turbieren beim Ansehen von Pornos über sexuell motivierte Chats bis hin zum erotischen Vergnügen in Cyber sex-Anzügen. Cybersex (CS) kann alles sein, was mithilfe von Technologie Lust erzeugt – und ist ein Milliardengeschäft. Daher ist es auch nicht verwunderlich, dass es zahlreiche Innovationen in diesem Be reich gibt: In 3D-basierten Online-Rollenspie len haben Spielerinnen und Spieler die Möglichkeit, ihre sexuellen Fantasien nicht nur verbal auszudrücken, sondern ihre Avatare entsprechende Handlun gen auch virtuell ausführen zu lassen. Wer seinen Avatar nicht nur per

Illustration: Laura Koller

Tastatur und Maus steuern, sondern auch körperlich dabei sein möchte, kann mittels VR-Brille, Datenhand schuhen und Toys, die mit der virtuel len Handlung korrespondieren, kom plett in erotische virtuelle Realitäten abtauchen und ein Teil des Geschehens werden. Mittlerweile gibt es zahlreiche Mög lichkeiten, Schnittstellen zwischen rein virtuellem Sex und dem realen sexu ellen Erleben zu schaffen. Mithilfe so genannter Teledildonics – das sind Sexspielzeuge mit der Möglichkeit zur Fernsteuerung – können sich Paare auch aus der Ferne miteinander amü sieren. Zum Beispiel mit einem Vi brator, der auf Anrufe reagiert. Oder einem „Couple Toy“, das aus einem Vibrator für SIE und einem Masturba tor für IHN besteht, die über das Inter net miteinander kommunizieren und sogar Körperbewegungen direkt über tragen können. 108

Leben

Die Nase vorn haben wie so oft die Japaner: Der dort entwickelte CS-Anzug ist der Inbegriff der Cybersex-Innovationen. Zwei miteinander verbundene Träger bzw. Trägerinnen dieser Anzüge können sich gegenseitig sehen, hören und spüren! Möglich wird das durch zahlreiche integrierte Sensoren und Vibratoren. In Europa ist dieser Anzug noch nicht auf dem Markt, die Technik funktioniert aber bereits – und wird in Zukunft sicher noch weiterentwickelt.

Was ist das Reizvolle an Cyber Sex? Lustvoll. Der Austausch von erotischen Nachrichten oder Fotos, gemeinsames Masturbieren mit Webcam-Übertragung, fernsteuerbare Toys – CS kann für Paare, die in Fernbeziehungen leben, eine Bereicherung sein. Verfügbar. Man ist nicht auf ein menschliches Gegenüber angewiesen, sondern kann sich Lust verschaffen, wann immer man möchte. Dabei scheint die Anzahl verfügbarer Sexualpartner unendlich zu sein. Anonym. In einem Chat oder Forum kann man in eine völlig neue Rolle schlüpfen. Mit so einer künstlichen

Cybersex kann die Fantasie anregen, eine Flucht aus dem Alltag sein und Stress abbauen.

Unverständnis, Enttäuschung und Misstrauen. Alleine ist es schwer, aus der Spirale von Vorwürfen und Rechtfertigungen auszusteigen. Dann ist es hilfreich, professionelle Beratung in Anspruch zu nehmen!

Gefahren

Doris Kaiser

Identität ist es möglich, erotische Fantasien auszuleben, die in der Realität undenkbar sind. Sicher. Durch das Fehlen des Körperkontaktes kann man – auch beim Ausleben extremer Fantasien – nicht physisch verletzt werden. Eine Infektion mit sexuell übertragbaren Krankheiten und eine ungewollte Schwangerschaft sind ebenfalls ausgeschlossen. Einfach. Junge Erwachsene nutzen CS oft als ersten Schritt, um sexuelle Erfahrungen zu sammeln. Sie können austesten, was beim anderen Geschlecht gut ankommt, bevor sie es in der realen Praxis umsetzen. Geheim. Niemand bekommt mit, was im Internet getrieben wird. Auch nicht der Partner … Daraus ergeben sich allerdings Fragen, die sich unsere Eltern noch nicht stellen mussten: Wie weit darf der Partner online gehen? Gilt beispielsweise animierter Geschlechtsverkehr mit einem Sexchat-Avatar als Fremdgehen? Darüber reden Paare meist erst, wenn einer der Partner etwas getan hat, mit dem der andere nicht einverstanden ist. Die Folgen sind

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Wenn Sie auf anonymen Cybersex stehen, sollten Sie niemals Ihre wirkliche Identität preisgeben! Achten Sie darauf, auch in Ihrem Profil keine Daten wie Adresse oder Telefonnummer anzuführen, um die Gefahr von persönlicher Belästigung auszuschließen. Auch das Versenden erotischer Bilder ist mit Vorsicht zu genießen. Wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Sexpartner zu weit geht, weisen Sie ihn ausdrücklich darauf hin! Seriöse Cybersex-Seiten bieten außerdem die Option, das jeweilige Mitglied zu melden. Cybersex kann die Fantasie anregen, eine kurze Flucht aus dem Alltag sein und Stress abbauen. Wenn CS allerdings zum Lebensmittelpunkt wird, drohen Vereinsamung und Realitätsverlust. Wie in so vielen Bereichen gilt auch hier: Die Dosis macht das Gift! www.doriskaiser.com

Leben meinbezirk.at/hoch10

SEI DU DIE

ST RY UND SCHREIB MIT UNS GESCHICHTE.

Die Nachbarschaft stärken hoch 10. Vereinen eine Bühne bieten hoch 10. Menschen zusammenbringen hoch 10. 10 Jahre BezirksRundschau. Wir feiern hoch 10 und du feierst mit! 110

Klaus Brandhuber, NR Sandra Wohlschlager, Rotraud Josseck

Klaus Brandhuber, Rotraud Josseck, LH-Stv. Christine Haberlander, Christine Eckmayr, NR Sandra Wohlschlager, Johann Minihuber

Walter Hörmanseder, Anna Eisenrauch, Renate Hörmanseder, Bruno Josseck

Michaela Hoffmann, Matthias Hauer, Leonie Josseck

20 Jahre Hospizbewegung Wels Stadt/Land

Andreas und Michaela Hüthmayr, Renate und Manfred Domaszewski

300 Gäste gratulierten zum Jubiläum.

us Anlass ihres 20-jährigen Bestehens richtete die Hospizbewegung Wels Stadt/ Land im Schloss Puchberg einen Festabend aus. Ein berührender Film gab Einblick in die vielfältige Tätigkeit des privaten Vereins, an dessen Spitze die Welser Medizinerin Christine Eckmayr steht. Zu Gast waren neben zahlreichen Mitgliedern von Serviceclubs auch LH-Stv. Christine Haberlander und NAbg. Sandra Wohlschlager, die die Gelegenheit nutzte und den beiden Gründungsmitgliedern Rotraud Josseck und Klaus Brandhuber die Humanitätsmedaille der Stadt Wels in Gold verlieh. Nach dem offiziellen Teil sorgte Fritz Karl für Stimmung – er wurde vom Ensemble Tango de Salón schwungvoll begleitet.

Vorstandsvorsitzende Hospiz Wels Christine Eckmayr, Margarita Jell, Franz Doblhofer, Christine Ortner, Franz und Margarete Heigl

Daniela Feregyhazy-Astecker und Christian Feregyhazy, Gerhard und Doris Ganglmair

Pauline Trausner, Ilse Keller, Doris und Günther Fasthuber, Ursula Reither

Auch die Welser Soroptimistinnen stellen sich als Gratulantinnen ein.

Leben

Lautes Schnarchen stört nicht nur den Bettpartner. Bei den Betroffenen kann es zu folgenschweren Erkrankungen, wie Bluthochdruck oder Diabetes Typ 2, oder zu einem erhöhten Unfallrisiko durch Sekundenschlaf führen.

Schnarchen kann gefährlich werden

urgeln, Sägen bis hin zum Grunzen – die Bandbreite an Schnarchgeräuschen in Österreichs Schlafzimmern ist groß. Was auf der anderen Seite des Bettes meist zu Schlaflosigkeit führt, kann einen ernsten Hintergrund mit gefährlichen Konsequenzen haben. Nämlich dann, wenn auf lautes Schnarchen plötzlich die große Stille folgt, bis der verhängnisvolle Kreislauf nach einem lauten Einatmen wieder von vorne beginnt. Sind diese kurzfristigen Atemaussetzer eine ständige Begleiterscheinung des Schnarchens, sollte man schnell den Weg zum Arzt einschlagen, um ein eventu-

elles obstruktives Schlafapnoesyndrom (OSAS) abklären zu lassen. Gesundheitliche Folgen. Die Erkrankung bleibt oft geraume Zeit unentdeckt und somit unbehandelt. Wird der Körper während der Nachtruhe auf längere Zeit aber nur schlecht mit Sauerstoff versorgt, hat dies enormen Einfluss auf die Gesundheit der Betroffenen. „Der Blutdruck steigt, Stresshormone werden ausgeschüttet, das Herz kommt aus dem Rhythmus – somit wächst das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall. Auch der Blutzuckerspiegel kann aus der Balance geraten – Diabetes Typ 2 ist 112

dann die Folge“, zeigt Angelika Weiß, Oberärztin an der Abteilung für Hals-, Nasen- und Ohrenkrankheiten am Klinikum Wels-Grieskirchen, potenziell lebensgefährliche Konsequenzen auf. Zu den weiteren nicht unbeachtlichen gesundheitlichen Folgewirkungen des OSAS zählen morgendliche Kopfschmerzen, chronische, exzessive Tagesmüdigkeit sowie geringe Belastbarkeit und Leistungsfähigkeit – damit einhergehend Unfälle im Straßenverkehr oder bei der Arbeit als Folgewirkung der Schlafapnoe. Abklärung unbedingt empfohlen. Der erste Weg bei bestehender Proble-

Das obstruktive Schlafapnoesyndrom – krank durch schlafbezogene Atemstörungen

Leben matik oder bei Verdacht auf Schlafapnoe führt zum niedergelassenen HNO- oder Lungenfacharzt, um eine ambulante Polygrafie durchzuführen. Hier werden in den Nachtstunden Schnarchgeräusche und eventuelle Atemaussetzer aufgezeichnet. Ist eine weitere Abklärung notwendig, erfolgt eine Zuweisung zu den Spezialambulanzen am Klinikum – an der HNO-Abteilung wird etwa eine Schlafvideoendoskopie durchgeführt, an der Lungenabteilung eine Schlaflabordiagnostik. Zahlreiche Therapiemöglichkeiten bei OSAS. „Werden die Beschwerden durch allgemeine Maßnahmen, wie deutliche Gewichtsreduktion, frühes Abendessen und fixe Ruhezeiten, nicht besser, muss das Syndrom mit anderen Therapiemethoden behandelt werden“, erläutert die HNO-Expertin. „Wird OSAS beim Patienten festgestellt, kann ein Atemtherapiegerät, wie das nasale Überdruckgerät nCPAP, helfen: Hier wird im Schlaf über eine Nasenmaske sauerstoffreiche Luft mittels Überdruck in die Atemwege transportiert – so können

sich die Atemwege nicht verengen.“ Für Patienten, die sich nicht an die Atemmaske gewöhnen können, sind je nach Prädisposition diverse alternative Therapiekonzepte, wie etwa die TAP-Schiene, von Vorteil. Bei dieser zahnmedizinischen Behandlung wird der Unterkiefer vorverlagert, die Zunge somit vorne und der Atemweg offengehalten. Aber auch chirurgische Maßnahmen sind möglich, um Apnoe im Schlaf zu verhindern. „Das Ziel eines HNO-chirurgischen Eingriffs ist, durch eine operative Erweiterung der Atemwege im Rachenraum nächtliche Obstruktionen zu verhindern bzw. ihre Anzahl so weit zu senken, dass das Risiko für OSAS-Folgeerkrankungen nur noch gering ist.“ Welches Behandlungskonzept bei welchem Patienten das beste Ergebnis bringt, wird interdisziplinär durch die Vertreter der Fachrichtungen HNO, Mund-, Kiefer- und Gesichtschirurgie sowie Lungenkrankheiten erarbeitet. Bei zahlreichen Patienten mit obstruktivem Schlafapnoesyndrom konnte die Schlaf- und somit die Lebensqualität bereits enorm gesteigert werden.

OÄ Dr. Angelika Weiß, Abteilung für Hals-, Nasenund Ohrenkrankheiten, Klinikum Wels-Grieskirchen

WISSENSFORUM Mehr zu den Themen Hören, Schlafapnoe und Stimme im Alter erfahren Sie beim Klinikum Wissensforum Fokus: HNO am 21. November 2019 um 18 Uhr im Klinikum Wels-Grieskirchen! Mehr Infos auf www.klinikum-wegr.at

Klinikum Wissensforum

Fokus: HNO 21. November 2019 18:00 Uhr © Klinikum Wels-Grieskirchen / Nik Fleischmann, Shutterstock

Festsaal B7 2. Stock Klinikum-Standort Wels 18:00 bis 19:30 Uhr: Impulsvorträge

Informieren Sie sich bei Beratungsständen und Teststationen!

→ Wenn Schlafapnoe zum Albtraum wird OÄ Dr. Angelika Weiß

Unternehmen Sie einen virtuellen Spaziergang durch Innsbruck und erleben Sie, wie sich Hörverlust anfühlt!

→ Die Stimme im Alter OA Dr. Georg Fleischhacker, MPH

Die Klinikum-Experten der Abteilung für Hals-, Nasen- und Ohrenkrankheiten stehen für persönliche Fragen zur Verfügung.

→ Gesundes Hören – Was den Ohren gut tut OA Dr. Thomas Rasse

Eintritt frei! → www.klinikum-wegr.at

→ Wege aus der Stille – Implantierbare Hörhilfen Prim. Dr. Thomas Keintzel → Hörsturz! Fakten und Mythen OA Dr. Wendelin Wolfram

Eine Veranstaltungsreihe in Kooperation mit:

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Leben

Die Natur spiegelt auch im Herbst den normalen Zyklus des Lebens wider.

Wunder-voller HERBST Fotos: Shutterstock, privat

edrückte Stimmung, Traurigkeit und emotionale Tiefs: Das assoziieren viele Menschen mit dem Herbst, der dunklen Jahreszeit. Sie sind bereits im Vorhinein auf Angst programmiert. „Dabei zeigen Bewusstseinsforschungen, dass weder unser Gehirn noch unser Körper zwischen dem unterscheiden kann, was wir

tatsächlich erleben und dem, was wir visualisieren“, erklärt Humanenergetikerin Andrea Leitner aus Pfarrkirchen. „Alleine durch unser Denken und unsere Vorstellungskraft können wir uns eine völlig neue Realität, ein gesundes und glückliches Leben erschaffen. Diese wertvollen Erkenntnisse nutze ich in meiner energetischen Arbeit.“ Die Expertin unterstützt die Menschen 114

mithilfe von speziellen Meditationen und Bewusstseinszuständen darin, ihre Selbstheilungskräfte zu aktivieren, und somit das Vertrauen in sich selbst und in das Leben wieder zu finden. Alte Blockaden und belastende Energien dürfen sich dabei lösen. Auch speziell entwickelte Musikfrequenzen unterstützen diesen Prozess. „Wörter in Verbindung mit bestimmter Musik haben

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

Den Herbst bringen viele Menschen mit emotionalen Tiefs und depressiven Verstimmungen in Verbindung. Doch das muss nicht sein, denn die dunkle Jahreszeit kann dafür genützt werden, sich zurückzuziehen und bewusst nach innen zu schauen.

Leben

„FREUDE UND GLÜCK ZU EMPFINDEN IST EINE ENTSCHEIDUNG, DIE JEDER TREFFEN KANN.“

„ICH UNTERSTÜTZE BEIM BEWUSSTEN ERKENNEN UND LOSLASSEN VON ALTEN MUSTERN.“

„DIE VERBINDUNG ZUR NATUR HILFT UNS, DIE DUNKLE JAHRESZEIT ANZUNEHMEN.“

Andrea Leitner

Evelyn Höbarth

Gabi Weickinger

eine erstaunliche Wirkung auf unser gesamtes System“, so Leitner. „Diese außergewöhnlichen Sessions verbessern nachweislich die Stimmungslage. Ängste und Müdigkeit werden gemindert, negative Emotionen reguliert und innere Ruhe gefördert.“ Sie rät, die magischen, mystischen Tage des Novembers dafür zu nützen, sich zurückzuziehen, zu meditieren, nach innen zu schauen und sich selbst als wunderbares Wesen wieder neu zu entdecken.

tive Körperarbeit (Cranio-sacrale Körperarbeit und Body-mind-centering®) nutzt sie bewusst das stille „Da-Sein“. „Unterstützt durch achtsame Berührung, Bewegung, Wahrnehmung und Gespräche entsteht ein Raum von Sicherheit, der es dem Klienten ermöglicht, seine Körperzustände wahrzunehmen, seine Sinne zu schulen, sich selbst auf der körperlichen Ebene kennenzulernen und auf seinen Körper zu hören“, erklärt Höbarth. „Ich begleite und unterstütze beim bewussten Erkennen und Loslassen von alten Themen, Mustern und Glaubenssätzen. Diese aufzugreifen, zu integrieren oder zu verabschieden bedeutet: Altes loslassen und Raum für Neues schaffen!“

auch die Energie des Übergangs oft nicht aushalten.“ In diesem Fall testet sie als Natur-Feld-Kinesiologin zuerst das Meridiansystem ab und balanciert mit den verschiedensten Impulsmöglichkeiten das gesamte Muskelsystem. Und dann geht es hinaus in die Natur. „Weil die Menschen die Verbindung zur Natur brauchen, um die dunkle Jahreszeit annehmen zu können“, erklärt sie. „Nur so können sie sehen, dass die Natur tatsächlich in der Fülle ist und lediglich den normalen Zyklus des Lebens widerspiegelt.“ Sehr oft begegnet Gabriele Weickinger bei ihrer Arbeit das „reaktive Muskelsystem“, in dem sich Muster zeigen können – etwa, wenn Menschen vieles nur machen, weil sie geliebt oder anerkannt werden wollen, weil es sich so gehört oder sie es so gewöhnt sind. „Der Mensch verstellt sich, und in der Folge kann die Lebenslust dahinschwinden“, weiß die Expertin. „Durch die Muskel-Balance und das bewusste Hinschauen auf die wesentlichen Themen geht der Klient in Richtung selbstbestimmtes Leben – in seinem Tempo, seiner Natur und dem Familienfeld entsprechend.“

Zeit des Rückzugs. Für Evelyn Höbarth, Humanenergetikerin aus Perg, ist der Herbst vor allem Leben, das in die Tiefe geht. Während Nebelschwaden über die Felder ziehen und die Tage kürzer werden, läutet die Natur die Zeit des Rückzugs ein. „Dieser Rückzug bedeutet für den Menschen einerseits mehr Zeit, um am Kamin zu sitzen, Tee zu trinken, dem Knistern des Holzes zu lauschen und still zu werden – Stille, die im Alltag kaum noch wahrzunehmen ist“, sagt Höbarth. Sie ist sich allerdings bewusst, dass es eine große Herausforderung sein kann, sich bewusst mit sich selbst auseinanderzusetzen. Meist ist das sogar mit Angst oder Unsicherheit verbunden, weil man nicht weiß, was sich dabei emotional auftut. Als Praktikerin für Integra-

Hinaus in die Natur. Im Herbst kommen zu Energetikerin Gabriele Weickinger, die sich in Leonstein auf Natur-Feld-Kinesiologie spezialisiert hat, oft Menschen, die sich mit fehlender Lebenslust, depressiven Stimmungen und Gefühlen von Traurigkeit herumschlagen. „Sie sind mit sich selbst nicht zufrieden, fühlen sich wertlos, einsam und sind in vielen Fällen überfordert“, erzählt Weickinger. „Dazu kommt, dass sie sich sehr schwer damit tun, Hilfe anzunehmen. Sie können die Energie der Fülle, der Ernte, aber

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Leben

DAS LEITUNGSTEAM DES INTENSIVVERBUNDES. Prim. Dr. Thomas Winter, Bereichsleitung Margit Gattringer, MSc, Prim. Prof. Dr. Andreas Kampfl und Prim. Dr. Peter Hohenauer

Gebündelte Expertise für Intensivpatienten Der neue Intensivverbund am Krankenhaus der Barmherzigen Schwestern Ried bringt lebensbedrohlich erkrankten Patientinnen und Patienten eine neue Qualität der Behandlung.

er Intensivverbund besteht aus drei Teilen: der Anästhesie Intensivstation, der inneren Intensivstation und der Stroke Unit, auch Schlaganfall-Intensivstation genannt. Mit der Eröffnung des Intensivverbundes im Sommer 2019 hat das Schwerpunktspital des Innviertels eine neue Ära in der Versorgung lebensbedrohlich erkrankter Patientinnen und Patienten eingeläutet.

Die anästhesiologische Intensiveinheit mit sieben Betten, die innere Intensiveinheit ebenfalls mit sieben Betten und die Stroke-Unit mit sechs Betten befinden sich jetzt in unmittelbar räumlichem Verbund. Das ermöglicht eine optimale und über alle drei Bereiche nahtlos abgestimmte Patientenbehandlung. Ein Qualitätsprojekt. In einer Arbeitsgruppe, die aus dem Qualitätsma116

nager und den Führungskräften aus Pflege und Medizin bestand, wurde die Organisation im Sinne eines gemeinsamen Verbundes neu aufgestellt. Dabei ging es nicht in erster Linie um die bauliche Zusammenlegung, sondern vor allem darum, gemeinsam Kriterien, Prozesse und Abläufe, die bisher jede Abteilung einzeln vorgegeben hat, festzulegen. Diese organisatorische Neuaufstellung erfolgte parallel zu den Bauarbeiten. Nun wird das gesamte

Intensiv um die Menschen bemüht sind die Behandlungsteams des Intensivverbundes.

Spektrum der modernen Intensivmedizin an einem Platz und mit einem durchgängigen Prozess angeboten. Komplexe Erkrankungen erfordern mehr als einen Spezialisten. „Der Grund dafür, dass sich unsere drei Abteilungen dazu entschlossen haben, fächerübergreifend so eng zusammenzuarbeiten, liegt in den komplexen Krankheitsbildern der Patientinnen und Patienten, die wir behandeln“, erklärt Prim. Prof. Dr. Andreas Kampfl. Lebensbedrohlich erkrankte Menschen haben oft mehr als eine Krankheit und benötigen deshalb die Expertise verschiedener medizinischer Fächer. Ein Schlaganfallpatient, der gleichzeitig an einer Herzschwäche leidet und beatmet werden muss, braucht das Fachwissen aller drei Einheiten. Kurze Wege und optimierte Abläufe stellen sicher, dass diese Fachexpertise jederzeit für alle 21 Intensiv-Behandlungsplätze verfügbar ist. Die neue Atmosphäre ist spürbar. Die baulichen Maßnahmen für den Intensivverbund brachten viel Positives. Die Patientinnen und Patienten haben eine ruhige und heilsame Umgebung bekommen, die die Wahrung der Intimsphäre ermöglicht. Der oft belastende Lärm auf Intensivstationen konnte durch die Raumgestaltung auf ein Minimum reduziert werden. Prim. Dr. Peter Hohenauer, Leiter der Anästhesie Intensiv, beschreibt es so: „Wenn

Ein Ausdruck menschlicher Nähe sind die Einträge im IntensivTagebuch, das individuell für die Betroffenen geschrieben wird.

ich jetzt in den Intensivverbund gehe, nehme ich eine beeindruckende neue Atmosphäre wahr. Die Ruhe und das Farbkonzept sowie das ausreichende Platzangebot wirken sich positiv auf unsere Patienten und ihre Angehörigen aus.“ Arbeitsplatz Intensivstation. Bei den Planungsarbeiten wurde auch an die Bedürfnisse der Mitarbeitenden in Medizin und Pflege gedacht. Sie finden eine angenehme Arbeitsumgebung mit modernen Strukturen und Ressourcen vor, in der das Arbeiten noch mehr Freude macht. „Mit der engen Vernetzung der Abteilungen wird auch der Austausch zwischen den Fachleuten gefördert, und so wird die Ausbildung in unserem Krankenhaus für Jungärztinnen und Jungärzte noch attraktiver“, freut sich Prim. Dr. Thomas Winter. Er leitet die Abteilung für Innere Medizin II (Kardiologie) am Krankenhaus der Barmherzigen Schwestern Ried. Das Leitungsteam des Intensivverbundes ist mit dem neuen Konzept sehr zufrieden. Die Prozesse, die geplant wurden, funktionieren sehr gut und die ärztlichen und pflegerischen Teams sind schon gut zusammengewachsen. „Die interdisziplinäre Zusammenarbeit ermöglicht es uns, den intensivmedizinisch betreuten Patienten eine bestmögliche Versorgung zu bieten“, erläutert Hohenauer. „Die Angehörigen können von uns indivi117

dueller betreut werden und die Zeit mit dem Patienten oder der Patientin ungestört verbringen.“ Intensiv-Tagebuch wird für Patienten geschrieben. Für Patienten, die auf einer der drei Einheiten des Intensivverbundes behandelt werden, wird ein individuelles Intensiv-Tagebuch erstellt. Ereignisse und Entwicklungen werden einfühlsam und mit einfachen Worten durch verschiedene Personen des Behandlungsteams beschrieben. Es wird eingetragen, wie der Tag abgelaufen ist, ob Besuch da war und welche Besonderheiten es gegeben hat. Nach ihrem Aufenthalt auf der Intensivstation soll es den Betroffenen helfen, die Zeit zu rekonstruieren und ihnen bei der Bewältigung der schweren Erkrankung helfen. Möchten Sie einen Blick in den Intensivverbund am Krankenhaus der Barmherzigen Schwestern Ried machen? Dann sehen Sie sich das Video „Der neue Intensivverbund“ auf YouTube an. KONTAKT

www.bhs-ried.at

Leben

Geboren

IN DER KRISE Jeden Tag sterben 7.000 Neugeborene. Das sind insgesamt 2,6 Millionen Babys pro Jahr, die ihr Leben verlieren, bevor sie einen Monat alt sind.

Tage und Monate gut zu überstehen. Nach Mohis Geburt erzählt sein Vater Shaheen: „Es ist ein ganz besonderes Gefühl. Ich kann es nicht beschreiben. Schon als ich meinen Sohn zum ersten Mal hielt, liebte ich ihn.“ Ein Jahr später: Shaheen ist fasziniert, wie toll Mohi sich entwickelt hat. „Inzwischen kann er laufen und lacht und spielt mit mir. Ich bin so 118

1911_O_N_Unicef.indd Alle Seiten

Auf diesem Bild ist Mohi gerade einmal drei Tage alt.

DER KLEINE MOHI ist fasziniert von den bunten Luftballons.

Mohis erster Geburtstag. Der kleine Mohi wurde im Vorjahr im von UNICEF unterstützten kindermedizinischen Zentrum des Flüchtlingscamps in Azraq, Jordanien, geboren. Alle Babys, die im Flüchtlingscamp Azraq zur Welt kommen, erhalten von UNICEF ein Neugeborenen-Set, um die ersten

as Risiko, als Neugeborenes zu sterben, hängt stark davon ab, wo ein Baby geboren wird. Acht der Länder mit der höchsten Neugeborenensterblichkeit gelten als fragile Staaten. In diesen Ländern beeinträchtigen Konflikte, Naturkatastrophen oder Instabilität die Gesundheitssysteme. Afghanistan, der Südsudan und die Zentralafrikanische Republik zählen zu diesen Ländern. Kinder leiden am meisten, wenn durch Konflikte oder Naturkatastrophen die soziale und medizinische Grundversorgung zusammenbricht oder plötzlich kein Zugang zu Trinkwasser mehr besteht. Gerade die Jüngsten, Babys und Kleinkinder, sind in Krisensituationen am verwundbarsten. Jedes Jahr könnten Millionen junger Menschenleben gerettet werden, wenn Mütter und Babys Zugang zu einer erschwinglichen, qualitativ hochwertigen Gesundheitsversorgung, guter Ernährung und sauberem Wasser hätten.

Leben

NEUGEBOREN. Dieses Baby hat gerade im Südsudan das Licht der Welt erblickt und wird nach seiner Geburt gründlich untersucht.

UNICEF MASSNAHMEN, DAMIT BABYS IN KRISEN ÜBERLEBEN: • Aufbau und Unterstützung von Gesundheitszentren und mobilen Kliniken © UNICEF / UN0303567 / Herwig

• Durchführung von Impf kampagnen, um die Kinder vor lebensbedrohlichen Krankheiten zu schützen • Ausbildung von Gesundheitshel ferinnen, helfern und Hebammen

IMPFUNGEN zählen zu den wichtigsten Maßnahmen, um Babys und Kleinkinder zu schützen.

glücklich!“, erzählt er. Mohi ist ein fröhlicher, gesunder Bub, der durch die Unterstützung von UNICEF auch alle lebenswichtigen Impfungen und regelmäßige Untersuchungen erhalten hat. Seit der Eröffnung des Flüchtlingscamps Azraq 2014 ist UNICEF vor Ort

im Einsatz für die 22.000 dort lebenden Mädchen und Buben. Gemeinsam mit Partnern sorgt UNICEF für ausreichende Ernährung, medizinische Vorsorge, Impfkampagnen, sauberes Wasser, Bildungschancen und Schutz. So werden schon die Kleinsten stark für die Zukunft.

• Schwangerenvorsorge und Geburtsbegleitung für werdende Mütter

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Peter Affenzeller präsentierte kürzlich seine neueste Entwicklung: die Online-Führung durch seinen Betrieb im Mühlviertel.

Virtuelle Führung durch den Betrieb

Mit Verkaufsgespräch in Sachen Rollator an die Spitze

Peter Affenzeller, bekannt durch seine prämierten Whiskys und die Führungswelt in seiner Destillerie im Mühlviertel, hat etwas vollkommen Neues entwickelt: eine virtuelle Führung durch seinen Schaubetrieb, die mit allen Sinnen erlebt werden kann – und das von überall auf der Welt. Möglich wird diese Genussreise durch eine spezielle Box, die ein Whiskyglas, Getreide, Whiskyproben und einen personalisierten Online-Zugang zu einer exklusiven Führung enthält, die man individuell starten kann. Dabei lernt man den Chef persönlich kennen, erfährt alles über die Produktion und verkostet die Produkte. Mehr Infos unter www.peter-affenzeller.at.

STRESSBEFREIT Stress: Er raubt uns Lebensfreude, senkt die Leistungsfähigkeit und belastet unsere Beziehungen. Es scheint, als müssten wir dringend lernen, mit Stress besser umzugehen. Su Busson klärt das größte Missverständnis unserer Zeit zum Thema Stress auf und präsentiert eine ganzheitliche und radikal neue Sichtweise. Orac Verlag, ISBN: 978-3-7015-0611-8, UVP: € 22

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ehn junge Verkaufstalente aus ganz Oberösterreich stellten beim OÖ Junior Sales Champion 2019 im Linzer Palais Kaufmännischer Verein ihr Können unter Beweis. Vor der Fachjury und mehr als 500 Besuchern führten die Nachwuchsverkäufer ein Verkaufsgespräch, bei dem nicht nur Fachwissen gefragt war, sondern auch Kriterien wie Gesprächseröffnung, Bedarfsermittlung, der Zusatzverkauf und der allgemeine Eindruck von den Juroren bewertet wurden. Im Kampf um den Sieg boten die Bestplatzierten ihre Waren WKOÖ-Präsidentin Doris Hummer und Wirtschafts-Landesrat Markus Achleitner feil. Die Jury und das Publikum wählten schließlich Lisa Götschhofer zum OÖ Junior Sales Champion 2019. Die 19-Jährige aus Vorchdorf absolvierte eine Ausbildung als Medizinproduktekauffrau bei Bandagist Heindl in Gmunden und hatte für ihr Verkaufsgespräch einen Topro-Rollator vorbereitet. Damit konnte sie im Finale nicht nur ihren Kunden Markus Achleitner, sondern auch die Fachjury und das Publikum überzeugen.

Tina Hawel, BSc MA, Mitglied der Geschäftsleitung von der die elisabethinen linz-wien gmbh

Mut zum Sinn! Was bedeutet sinnvolle Arbeit? Und was sollte man tun, wenn einen der eigene Job nicht erfüllt? Die gebürtige Mühlviertlerin Tina Hawel von der elisabethinen linz-wien gmbh gibt neue Impulse – und lädt zum spannenden Symposium. Text: Denise Derflinger

mmer mehr Menschen sind in ihrem Arbeitsleben auf der Suche nach einer sinnstiftenden Tätigkeit. Früher als Luxus gesehen, ist sinnstiftende Arbeit heute zu einer Überlebensfrage für Unternehmen geworden. Kein Wunder: In der heutigen Zeit, in der Oberflächlichkeit und Schnelllebigkeit die Richtung vorgeben, wird die Besinnung auf das Wesentliche des eigenen Handelns und dessen Warum immer wichtiger. Tina Hawel, BSc

Fotos: Elisabethinen/Stefan Zauner, iStock.com/xefstock

MA, ist als Mitglied der Geschäftsleitung der Elisabethinen Holding für die Bereiche Human Resources und Organisationsentwicklung sowie das Wirkfeld „lernen und leben“ verantwortlich. Aus dieser Kombination heraus war für sie klar, dass es in ihren Händen liegt, sich mit der Frage des sinnstiftenden Handelns auseinanderzusetzen – was sie, ihr Team und einige impulsgebende Referenten und Experten am 22. November 2019 im Zuge 122

des Symposiums „Mut zum Sinn!“ der Elisabethinen Linz und Graz tun werden. Die sympathische Mühlviertlerin im Interview über den Mut, sich selbst zu hinterfragen. Sinnstiftende Arbeit ist glücklicherweise kein Luxus mehr, doch warum legen Menschen überhaupt immer größeren Wert auf sie? Die Gründe dafür sind ganz individuell. Der Mensch möchte vermehrt wis-

sen und spüren, dass das, was er tut, einen Sinn hat. Für viele ist ihre Arbeit dann sinnbringend, wenn sie einer erfüllenden Tätigkeit nachgehen und sich selbst als Teil von etwas Größerem sehen. Die Sinnfrage an sich ist nichts Neues. Sie ist aber im beruflichen Kontext präsenter als in der Vergangenheit. Das hängt meiner Meinung nach auch mit dem vielzitierten Wertewandel in den jüngeren Generationen zusammen. Gerade die Arbeit im Krankenhaus, in der Seelsorge und in Gesundheitseinrichtungen scheint schon per se sinnstiftend zu sein. Was macht, Ihrer Meinung nach, eine solche Arbeit aus? Für mich persönlich ist eine Arbeit dann sinnstiftend, wenn für mich klar ist, warum ich das tue, was ich tue. Ich möchte das Gefühl haben, dass ich zu etwas Größerem beitragen und selbst etwas gestalten kann. Viele Menschen haben auf das Warum aber keine Antwort mehr. Hier gilt es zu schauen, ob sich etwas verändern lässt. Dabei ist sowohl der Arbeitgeber als auch der Arbeitnehmer gefordert. Wie sieht das bei Ihnen bei den Elisabethinen aus? Wir haben einen großen Vorteil, immerhin steht im Ordensauftrag von vor 300 Jahren „seid für die Menschen da“. Nach diesen Richtlinien leben wir. Die Elisabethinen sind mittlerweile weit mehr als ein Krankenhaus und stehen für ein gutes Miteinander und eine hohe Begegnungsqualität. Das gilt für alle unsere Einrichtungen, vom medizinischen Fitnesscenter „health“ bis zum St. Barbara Hospiz. Was können Arbeitgeber also tun, damit Mitarbeiter ihre Arbeit als sinnbringend/er ansehen? Sehr viel – und das mit oft einfachen Mitteln! Sehen wir uns den Bäcker an, der tagtäglich Menschen mit seinem handgemachten Gebäck glücklich macht: Er sieht die lächelnden Kunden nicht, hört ihr Lob nicht, weil er im Hintergrund arbeitet. Der Arbeitgeber könnte dafür sorgen, die Wirksamkeit seiner Arbeit erlebbar zu machen, ihm positive Rückmeldungen weitervermitteln, bei ihm das Bewusstsein schaffen, dass er etwas

Großartiges hervorbringt. Überall dort, wo sich Mitarbeiter gebraucht und wertgeschätzt fühlen, ist auch eine hohe Bereitschaft und Motivation ersichtlich. Profitorientiertheit steht oft im krassen Gegensatz zur sinnstiftenden Arbeit. Was sollte man tun, wenn man den eigenen Job, die eigenen Tätigkeiten als „sinn-leer“ betrachtet? Dann ist es eindeutig an der Zeit, sich selbst zu hinterfragen. Kann ich mich mit dem Unternehmen, mit meiner Tätigkeit identifizieren? Habe ich das Gefühl, ich kann etwas beitragen? Fühle ich mich geschätzt, gibt es ein gutes Miteinander, ein gemeinsames Ziel? Stellt man fest, dass eine Tätigkeit für einen keinen Sinn ergibt, ist es an der Zeit, sich einen neuen Aufgabenbereich im Unternehmen oder aber ein neues Unternehmen zu suchen. Ein Tipp meinerseits: Kommunizieren Sie mit Ihrem Arbeitgeber, sagen Sie ihm, wie Sie denken, was Sie fühlen – und im besten Fall finden Sie gemeinsam eine sinnvolle Lösung. Am 22. November wird das Thema „Mut zum Sinn!“ am heurigen Symposium der Elisabethinen Österreich beleuchtet. Welche Experten dürfen wir erwarten? Wir freuen uns darüber, viele interessante Menschen und Unternehmen für unser Symposium gewonnen zu haben. Auftakt macht „whatchado“-Gründer und EU-Jugendbotschafter Ali Mahlodji, der New Work und Sinn aus der Sicht der „neuen“ Generation beleuch123

tet. Unternehmensberaterin und Referentin im Viktor Frankl Zentrum Wien, Daniela Philipp, hinterfragt mit uns, ob die Erwartungshaltung an Arbeit als Sinn-Stifter romantisch, utopisch oder die neue Wirklichkeit ist. Auf eine Reise zur Suche nach dem Sinn nimmt uns Theologe und Psychotherapeut Dr. Arnold Mettnitzer mit, außerdem wird es Talk-Runden mit unter anderen LH-Stv.in Christine Haberlander, Blitzlichter aus der Unternehmenspraxis und Einblicke in persönliche Lebenserfahrungen geben. An wen richtet sich das Symposium? Die Veranstaltung ist offen für alle Menschen, die sich für das Thema und seine Chancen interessieren, egal, aus welchem Bereich sie kommen. Ob Mitarbeiter, Unternehmensführer oder Personalverantwortliche – wir heißen jeden willkommen!

MUT ZUM SINN! 22. November 2019, 09:15 bis 17:30 Uhr OÖNachrichten FORUM Promenade 25, 4020 Linz Infos und Anmeldung unter www.die-elisabethinen.at/symposium

Hell, freundlich, einladend: der Gunskirchner Volvo-Schauraum zeigt sich im neuen Glanz.

Auf dem richtigen

WEG

Wohnzimmeratmosphäre: Wer hier Platz nimmt, spürt das Volvo-Erlebnis.

Text: Denise Derflinger

Fotos: Dominik Derflinger

estehendes zu hinterfragen – das steckt bei Volvo in der DNA. Und dieses neu gewonnene Wissen, die perfekt ausgeklügelte Technik und die Freude am Fahren an den Kunden zu bringen, das hat sich das SO!Scheinecker-Team zur Aufgabe gemacht. Der Volvo-Schauraum in Gunskirchen hat ein Make-over bekommen: Stilvolle Lounge-Möbel, warme Holzelemente und eine lichtdurchflutete Präsentationshalle lassen das schwedische Premium-Unternehmen und den familiären Betrieb unter Geschäftsfüh-

Bilder, die Atmosphäre schaffen und die endlose Freiheit Schwedens symbolisieren, runden den Schauraum ab.

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E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

SO!Scheinecker in Gunskirchen hat Volvo auf ein neues Level gehoben. Nach dem Umbau präsentiert sich der Schauraum mit allem, was zum erlebnisreichen Autokauf dazugehört.

rerin Susanne Scheinecker zu einem besonderen Ganzen verschmelzen. „Unser neuer Schauraum bietet ein echtes Erlebnis und versprüht mit dem Lounge-Bereich und einem innovativen Beleuchtungskonzept fast schon Wohnzimmer-Atmosphäre“, freut sich Prokurist Peter Ratzenböck. „Das positive Echo ist sehr groß – nicht nur von den Kunden, sondern auch von unserem Team. Denn nur glückliche Mitarbeiter können die Emotion an potenzielle Käufer weitergeben!“ Geschäftsführerin Susanne Scheinecker zeigt sich stolz: „Unser Gunskirchen-Team hat den Umbau komplett alleine über die Bühne gebracht, die Abwicklung ist vom Standort selbst ausgegangen und ich konnte besten Gewissens das Ruder aus der Hand legen.“ Ein weiteres Highlight ist, dass alle fünf SO!Scheinecker-Schauräume seit heuer klimatisiert sind, somit wurde sowohl für die Kunden als auch für die Mitarbeiter ein weiterer Wohlfühl effekt geschaffen. SO!Scheinecker – weil wir SO! sind. Neuer Auftritt, neuer Slogan – aus einer Überraschung von den Mitarbeitern an Susanne Scheinecker heraus wurde auch der Firmenname neu gewählt. „Einfach, weil wir SO! sind“, erklärt die Geschäftsführerin. „Wir sind eine sehr familiäre Firma, haben einen guten Zusammenhalt, und auch, wenn aus mir nie eine Mechanikerin werden wird, können wir alles gemeinsam schaffen.“ Rundum-Service. Persönliche Betreuung und jede Menge technisches und fachliches Know-how machen das SO!Scheinecker-Team zum Ansprechpartner für alle Belange im Bereich des schicken Schweden. „Bei uns werden der Kunde und seine Bedürfnisse in den Mittelpunkt gerückt“, so Susanne Scheinecker. „Durch den VPS (Volvo Personal Service) bekommt er einen persönlichen Servicebegleiter zur Seite gestellt, der ihn vom Angebot bis zur Reparatur als Ansprechperson begleitet.“ Dass die Rechnung aufgeht, wird schnell deutlich: Durch das Arbeiten in Teams konnte die Servicezeit für Grundarbeiten halbiert werden. „Ein weiterer großer Pluspunkt von uns ist, dass wir alle gängigen Ersatzteile vor Ort haben, wenn der Kunde kommt“, sagt Werkstättenleiter Paul Stadlbau-

Peter Ratzenböck, Susanne Scheinecker, Klaus Hemetsberger und Paul Stadlbauer mit dem tollen SO!Scheinecker-Team

Technisches Fachwissen gepaart mit Leidenschaft: Erfolg wird hier großgeschrieben.

Schöner Schwede: Der Volvo ist auf Erfo

lgskurs.

er. „Somit kann schnell und effektiv gearbeitet werden. Die Volvo-Philosophie wird bei So!Scheinecker in allen Bereichen gelebt!“ Und noch ein Schmankerl gibt‘s obendrauf: Im Karosseriefachzentrum in Vöcklamarkt wird ein zusätzlicher Service der Ex traklasse geboten. Schöner Schwede. Im Autohaus ist ganz eindeutig der Volvo der Star. Kein Wunder, er ist mit Innovationen für eine sichere, saubere und angenehmere Zukunft der Vorreiter am Automarkt. Was werden wir brauchen? Wie werden wir in Zukunft fahren? Um diese Fragen zu beantworten, muss man manchmal Konventionen brechen – und das machen die Scheinecker-Mitarbeiter nur zu gerne. Mit Erfolg: Wer einmal Volvo-Kunde war, wird immer Volvo-Kunde sein. „Man setzt sich in den Schweden und fühlt sich einfach wohl“, sagt Peter Ratzenböck. Prokurist und Betriebsleiter Klaus Hemetsberger schließt sich an: „Man möchte auch nichts anderes mehr verkaufen. Alleine der Sicherheitsaspekt ist hier 125

ein ganz großer, nicht umsonst werden die Autos als ‚Schwedenpanzer‘ bezeichnet.“ Zukunftsweisend. Auch künftig wird Volvo von sich hören lassen: Die Ära der Elektroautos leitet das schwedische Unternehmen gekonnt mit durchdachten, neuen Modellen ein. „Wir sind auch im Elektroautobereich komplett am neuesten Stand“, freut sich Susanne Scheinecker. Ende 2020 wird der erste rein elektrische Volvo auf den österreichischen Markt kommen, außerdem geht es stark in Richtung Mildhybrid, bei dem ein Dieseloder Benzinverbrennungsmotor mit einem Elektromotor kombiniert wird und so für noch mehr Fahrspaß sorgt. „Wir sind ein junges, innovatives Unternehmen, das für die Zukunft ziemlich gut gerüstet ist“, zeigt sich Susanne Scheinecker stolz. „SO!Scheinecker ist auf einem guten Weg – und wir werden ihn weitergehen.“

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Wirtschaft

Daniela Kneidinger, FidW-Bezirksvorsitzende-Stv. Rohrbach, Bettina Blahnik-Wöss, Margit Angerlehner, WKOÖ-Vizepräsidentin und FidW-Landesvorsitzende, DI Vera Groiss, FidW-Bezirksvorsitzende Rohrbach, KommR Herbert Mairhofer, Obmann der WKO Rohrbach

Beim Schulbesuch wird den interessierten Schülern die Lehre schmackhaft gemacht.

Margit Angerlehner, KommR Othmar Berner, Bundes- und Landesinnungsmeister der Dachdecker, Glaser und Spengler, Bettina Blahnik-Wöss

Gut „bedacht“ aus Meisterhand Dachdeckerin und schloss 1998 in beiden Berufen erfolgreich die Meisterprüfung ab. „Der Karriereweg von Bettina Blahnik-Wöss unterstreicht, wie wichtig eine Lehre ist. Durch die Lehre erhielt sie das optimale Rüstzeug, um in die Fußstapfen ihres Vaters treten zu können und sich in einer männerdominierten Branche wie der Spenglerei und Dachdeckerei durchzusetzen“, so Margit Angerlehner, WKOÖ-Vizepräsidentin und Landesvorsitzende von Frau in der Wirtschaft. Frauen, die den Schritt in die Selbstständigkeit wagen möchten, empfiehlt Blahnik-Wöss: „Immer das Ziel vor Augen haben, nie den Mut verlieren, Verantwortung tragen und einfach machen und umsetzen.“ Seit mehr als 20 Jahren führt sie das Unternehmen in vierter Generation erfolgreich und hat gemeinsam mit ihrem Mann Wolfgang inzwischen den Standort in Aigen-Schlägl erweitert. 126

„Das Schönste am Beruf ist, etwas Bleibendes mit eigenen Händen zu erschaffen“, sagt Bettina Blahnik-Wöss. Doch nicht nur das Handwerk liegt ihr am Herzen, sondern auch die Weitergabe von fachlichen Kenntnissen sowie die Mitarbeiter- und Kundenzufriedenheit. „Mit Wissen und Geschick hat traditionelles Handwerk Zukunft und lässt sich mit der Moderne verbinden“, ergänzt Blahnik-Wöss, die momentan fünf Mitarbeiter beschäftigt sowie einen Lehrling ausbildet. „Mit der Lehre erlernt man Schritt für Schritt einen Beruf von Grund auf. Außerdem wird man finanziell unabhängig“, weiß Blahnik-Wöss aus eigener Erfahrung. Jugendlichen, die vor der Berufswahl stehen, rät sie: „Nutzt die Möglichkeiten zur Aus- und Weiterbildung, macht Schnuppertage und informiert euch über die neuesten Trends und Zukunftschancen der Berufswelt.“

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

rau in der Wirtschaft ehrt Spenglerei- und Dachdeckerunternehmerin aus AigenSchlägl. Mit der Kampagne „g’lernt is g’lernt“ zeigt Frau in der Wirtschaft, dass gerade die Lehre den entscheidenden Grundstein für eine erfolgreiche Karriere legt. Dieses Mal ging die Auszeichnung an Unternehmerin Bettina BlahnikWöss, Inhaberin und Geschäftsführerin der Spenglerei und Dachdeckerei Wöss in Aigen-Schlägl. Von klein auf war Bettina Blahnik-Wöss vom Spengler- und Dachdeckerhandwerk fasziniert. „Schon als Kind wusste ich, dass ich einmal den elterlichen Betrieb übernehmen werde“, führt Bettina Blahnik-Wöss aus. Bereits in jungen Jahren freute sie sich über die schönen Objekte, die ihr Vater gefertigt hatte. Sie absolvierte die Lehre als Industriekauffrau, anschließend die Doppellehre zur Spenglerin und

Frau in der Wirtschaft zeichnet Unternehmerin Bettina Blahnik-Wöss aus.

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Wirtschaft

V.l.: Ing. Stefan Bachl, Sportdirektor OÖ. Leichtathletikverband, Verena Preiner, Leichtathletin, WM-Bronzemedaillen-Gewinnerin im Siebenkampf, Wirtschafts- und Sport-Landesrat Markus Achleitner und Günther Weidlinger, ÖOC-Athletenvertreter

Weltklasse-Infrastruktur für Weltklasse-Athleten Erst die großen Erfolge der beiden oö. Athleten Verena Preiner und Lukas Weißhaidinger bei der Leichtathletik-WM in Doha, dann die Präsentation des OÖ. Zukunftspakets Leichtathletik: Oberösterreich setzt auf Weltklasse-Infrastruktur für Weltklasse-Athleten. Fotos: Land OÖ/Denise Stinglmayr, Land OÖ/Daniel Kauder

it zwei Bronze-Medaillen kehrten Verena Preiner und Lukas Weißhaidinger von den Leichtathletik-Weltmeisterschaften in Doha heim nach Oberösterreich. „Sensationelle Leistungen, zu denen das Sportland Oberösterreich ganz herzlich gratuliert. Verena Preiner und

Lukas Weißhaidinger haben nicht nur den Lohn für ihr jahrelanges intensives Training geerntet, sondern sie sind damit auch großartige Botschafter und Vorbilder für das Sportland Oberösterreich“, zeigt sich Wirtschafts- und Sport-Landesrat Markus Achleitner über die beiden sensationellen Erfolge erfreut. 128

Ausbau UND Erweiterung. „Weil wir als Sportland auch Verantwortung für unsere Athletinnen und Athleten tragen, freut es mich umso mehr, dass es uns gelungen ist, ein neues Zukunftspaket für die Leichtathletik in Oberösterreich zu schnüren, durch das wir das Trainings- und Wettkampf-Angebot in unserem Bundesland sogar

noch erweitern können“, präsentierte Landesrat Achleitner nur wenige Tage nach den Medaillen-Erfolgen von Preiner und Weißhaidinger das neue „OÖ. Zukunftspaket Leichtathletik“. Zehn Millionen Euro für die Leichtathletik in Oberösterreich. Insgesamt wird es in Zukunft im Zen tralraum vier Leichtathletik-Stätten geben: Das bestehende Bundes- und Landesleichtathletik-Zentrum in der Wieningerstraße mit der 2017 eröffneten Leichtathletik-Halle wird um eine Top-Leichtathletik-Anlage im Freien erweitert und so zum „OÖ. Leichtathletik-Zentrum“. Die derzeit nur wenig genutzte Leichtathletik-Anlage in Traun wird zum österreichweit einzigen IAAF-zertifizierten Leichtathletikstadion umgebaut. Dazu wird im künftigen „Internationalen Leichtathletik-Stadion Traun“ eine achtbahnige Rundlaufbahn errichtet und alle Leichtathletik-Anlagen werden neu aufgebaut. Stärke durch Kooperation. Zusätzlich soll auf der Anlage der Polizei bzw.

V.l.: Wirtschafts- und Sport-Landesrat Markus Achleitner, die beiden WM-Bronze-Medaillen-Gewinner Verena Preiner und Lukas Weißhaidinger und Landeshauptmann Mag. Thomas Stelzer

des Bundes in der Derfflingerstraße der neue Polizei-Leichtathletik-Stützpunkt mit Mehrfachnutzung entstehen, und auf der bestehenden Anlage der Pädagogischen Hochschule (PH) der Diözese Linz wird der neue Olympia-Leichtathletik-Stützpunkt errichtet. Investiert wird auch in den regionalen Leichtathletik-Zentren Andorf, Vöcklabruck, Neuhofen an der Krems und St. Georgen an der Gusen. „Insgesamt werden zehn Millionen Euro für das oö. Zukunftspaket Leichtathletik investiert“, kündigt Wirtschafts- und Sport-Landesrat Achleitner an.

Die Gugl wird zur LASK-Heimstätte. Anlass für die Neuorganisation der Leichtathletik-Infrastruktur ist der Wegfall der Gugl als Leichtathletik-Arena. „Ab 2020 wird die Gugl zu einem reinen Fußballstadion umgebaut. Es war aber von Anfang an klar, dass wir nicht nur dem LASK eine neue Heimstätte ermöglichen, sondern den Leichtathletinnen und -athleten in Oberösterreich auch künftig optimale Trainings- und Wettkampfbedingungen zur Verfügung stellen werden“, sagt der Landesrat.

Sensationssieg auf der Gugl

Die erst 15-jährige US-Tennisspielerin Cori Gauff gewinnt Upper Austrian Ladies Linz

Foto: Land OÖ

hren ersten Sieg bei einem WTA-Turnier konnte die erst 15-jährige US-Tennisspielern Cori Gauff beim Upper Austrian Ladies Linz feiern. „Ein sensationeller Tenniserfolg, der dieses internationale Tennisturnier noch viel mehr zu einer unbezahlbaren Werbung für unser Oberösterreich macht“, freute sich Wirtschafts-, Tourismus- und Sport-Landesrat Markus Achleitner.

Als „Lucky Loser“ zum Sieg. Eigentlich war Cori Gauff schon in der zweiten Runde der Qualifikation ausgeschieden, durch die „Lucky Loser“-Regelung rutschte sie jedoch ins Hauptfeld und beendete das Turnier als Siegerin. „Nicht nur der Sieg von Cori Gauff hat mich beeindruckt, auch welche Persönlichkeit sie trotz ihres jugendlichen Alters bereits

ist“, outete sich Landesrat Markus Achleitner als Cori Gauff-Fan nach dem persönlichen Kennenlernen.

Bilder aus OÖ in 100 Ländern. Die sensationelle Erfolgsserie von Cori Gauff sorgte nicht nur in der Heimat USA für großes Aufsehen, sondern auch international: Die Fernseh-Bilder vom Upper Austria Ladies Linz waren in mehr als 100 Ländern zu sehen. „Das Turnier ist nicht nur ein sportliches Highlight, sondern eine einzigartige Werbung für den Tourismus- und Wirtschaftsstandort Oberösterreich“, ist Landesrat Achleitner überzeugt. Cori Gauff, Turniersiegerin beim Upper Austria Ladies Linz, mit Wirtschafts-, Tourismus- und SportLandesrat Markus Achleitner 129

Wirtschaft

DAT EN & FAK TEN

Hyundai Kona Level 6, 1,6 CRDi, 4WD (7DCT), 136 PS/100 kW; Verbrauch (Stadt & Land kombiniert): 4,8 l/100 km, Testverbrauch: 5,9 l/100 km; Preis Testmodell: 36.340 Euro. Der Kona ist als Benziner (120 oder 177 PS; ab 20.290 Euro) oder Diesel (115 oder 136 PS; ab 22.290 Euro) zu haben.

Kann City und Gelände: der lässige Hyundai Kona.

Der Lifestyle-SUV Kompakt, frech, einfach anders: So präsentiert Hyundai seinen Kona, der nun auch mit einem 136 PS starken Dieselmotor erhältlich ist.

ein Erscheinungsbild ist markant und modern, seine Abmessungen sind kompakt. Damit passt er perfekt in die City mit ihren engen Gassen und kleinen Parklücken. Doch der Hyundai Kona kann auch Gelände, denn wie es sich für einen echten SUV gehört, ist er mit Allradsystem erhältlich. Dieses verteilt bei Bedarf selbstständig bis zu 50 Prozent der Antriebskraft auf die Hinterräder. Das mag in unseren Breiten nicht unbedingt notwendig sein, doch besonders im Herbst und Winter, wenn die Straßenverhältnisse nicht immer ideal sind, bin ich froh, wenn die Kraft auf alle vier Räder übertragen wird. Wer einmal den Unterschied gespürt hat, will nicht mehr darauf verzichten. Angetrieben wird unser Testwagen von einem kraftvollen Vierzylinder-Dieselmotor (wahlweise mit 115 oder 136 PS), der in Kombination mit dem Siebengang-Doppelkupplungsgetriebe absolut überzeugen kann. Um der Fahrerin das Leben zu erleichtern, hat der Kona zahlreiche elektronische

Fotos: Oberösterreicherin/DK

Helferlein an Bord (viele davon serienmäßig!). Dazu zählen der autonome Notbremsassistent, der im Notfall bei Nichtreagieren der Fahrerin automatisch abbremst, um eine Kollision zu verhindern oder deren Folgen zu mindern, Querverkehrswarner und die Müdigkeitserkennung. Dabei wird das Fahrverhalten anhand von Lenkverhalten, Fahrspurposition und Fahrdauer analysiert. Bemerkt das System einen beginnenden Konzentrationsverlust, wird die Fahrerin durch ein Signal sowie einen Hinweis am Display gewarnt. Und dass wir nach einem langen Tag mal müde werden, kann bei Working Mums ja durchaus vorkommen … Ganz mein Geschmack. Was besonders gut gefallen hat: Der Wagen lässt sich ganz nach Lust, Laune und eigenem Geschmack individualisieren. In keinem anderen Hyundai-Modell sind die Möglichkeiten zur individuellen Gestaltung im Moment so 130

groß wie im Kona. Belüftungsauslässe und Schalthebel lassen sich farblich ebenso anpassen wie Sicherheitsgurte und Ziernähte von Sitzen und Lenkrad. Big like!

Der Frauen-Check Flirtfaktor: Die Zweifarblackierung kommt in Kombi mit dem markanten Design richtig gut an! Familienfreundlichkeit: Passt! Mehr Platz als vermutet, gute Ablagemöglichkeiten, kabelloses Aufladen des Smartphones – das mögen die Kids. ;-) Shoppingtauglichkeit: Der Kona ist rasch eingeparkt und schluckt anstandslos alle Einkäufe. Das gefällt uns zum Hyundai Kona: der neue Duft „La Belle“ aus dem Hause Jean Paul Gaultier (30 ml um € 59,50).

Text: Nicole Madlmayr

GENUSS „Der Frühling ist zwar schön; doch wenn der Herbst nicht wär’, wär’ zwar das Auge satt, der Magen aber leer.“ © Eferdinger Landl Erdäpfel

Friedrich von Logau (deutscher Dichter)

Tipps der Eferdinger Landl-Bauern Ewald und Manfred

Frische aus dem Eferdinger Landl

G Süßer Advent

Gaumenfreuden aus der Konditorei Ottet sind das perfekte Geschenk für andere und sich selbst! Alle Jahre wieder: Heiß ersehnt und ab sofort erhältlich sorgt der Original Klimtpralinen-Adventkalender von der Konditorei Ottet in Schörfling am Attersee Stück für Stück und Tag für Tag für Genuss. Auch andere Gustostückerl aus dem Hause überzeugen: Ob Pralinenengerl, kleine Geschenksideen, große Genusskörbe oder handgeschöpfte Schoko-Nikoläuse, setzen Sie sich mit dem idealen Geschenk so richtig in Szene! www.konditor.at

GESUNDER GENUSS Mit dem True Love Adventkalender gibt es ab sofort kein schlechtes Gewissen mehr! Denn zwischen all der Schokolade, den Keksen und Lebkuchen verbindet das oberösterreichische Unternehmen ganz einfach süßes Naschen mit gesundem Genießen. Gewinnen Sie einen von vier True Love Adventkalendern. Das Gewinnspiel finden Sie unter www.dieoberoesterreicherin.at. Teilnahmeschluss ist am 13. November 2019.

GEWIN NSPIEL

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emüse aus der Region und direkt vom Bauern liegt beim Einkauf im Trend. Doch auch wenn „Österreich“ auf der Verpackung steht, kann das Gemüse trotzdem hunderte Kilometer zurückgelegt haben. Die Bauerngemeinschaft Eferdinger Landl setzt auf Frische aus Oberösterreich: Wir liefern unter der Bauernmarke direkt in die oberösterreichischen Geschäfte. Ob Erdäpfel, Zwiebel, Karotten oder Süßkartoffel – die heimischen Vitaminspender, die derzeit unter der Marke „Eferdinger Landl“ angeboten werden, haben nur einen kurzen Weg aus der Region Eferding ins Geschäft. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bestens erhalten – und das schmeckt man! Kleiner Gesundheits-Guide: Vitamin C bei Erdäpfeln und Zwiebeln stärkt die Abwehrkräfte, Vitamin A und E bei Süßkartoffeln schützen die Zellen, Betacarotin bei Karotten stärkt das Immunsystem. Eferdinger Landl-Gemüse gibt es bei SPAR, Maximarkt, Billa, Merkur und Nah&Frisch.

Kulinarik-Special

Wild

KOCHEN

Wild aus der Region ist ein gesunder und nachhaltiger Genuss. Alena Steinbach kocht beinahe ausschließlich Wildfleisch. Mit ihren modernen Rezepten zeigt sie, dass man keine Angst davor haben muss, Wildbret zuzubereiten. Text: Nicole Madlmayr Fotos: Klaus Einwanger, Inga Haase (www.flain-foto.de), Shutterstock

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Kulinarik-Special

lena Steinbach ist 13 Jahre alt, als sie beschließt, Vegetarierin zu werden. „Ich wollte die schlechte Haltungsform der Nutztiere einfach nicht mehr unterstützen“, erzählt sie. „Darum habe ich erst einmal auf jegliches Fleisch verzichtet – und das, obwohl ich aus einer Jägerfamilie stamme und schon von klein auf mit meinem Opa zur Jagd gegangen bin.“ Doch im Lauf der Jahre merkt die junge Frau, dass Fleisch für ihre ausgewogene Ernährung unverzichtbar ist. Sie sucht nach einer Lösung, die tierschutzgerechte Haltung und das Essen von Tieren verbindet – und findet sie im Wildfleisch. „Wer sich intensiv mit der Jagd und dem Wildfleisch beschäftigt, wird erkennen, dass es keine nachhaltigere, natürlichere und gesündere Fleischquelle gibt“, sagt Steinbach. Moderne Wildküche. Seit mittlerweile neun Jahren kocht und isst sie deshalb zu 90 Prozent Wildfleisch, das von ihr, ihrer Familie oder Freunden gejagt und verarbeitet wurde. Dabei schaut die 29-Jährige auch gern über den Tellerrand und lässt sich für ihre Rezepte von der internationalen Küche inspirieren. Oder sie bereitet Klassiker wie Burger oder faschierte Laibchen ganz einfach mit Wildbret zu. Ihre besten Rezepte hat sie nun in einem Buch zusammengefasst. Darin zeigt Alena Steinbach auch, wie vielseitig Wildfleisch einsetzbar ist und dass es sich wie jedes andere Fleisch auch zubereiten lässt – egal, ob im Wok, Schmortopf oder auf dem Grill. Auf diese Weise möchte sie auch allen die Scheu nehmen, die sich nicht zutrauen, mit Wildbret zu kochen.

Modern und zeitgemäß: Alena Steinbach präsentiert ihre besten Wild-Rezepte im neuen Buch.

„Für mich gibt es kein besseres Gefühl, als beim Genuss von Fleisch zu wissen, wo das Tier herkommt und wie es gelebt hat.“

oder ist Gatterwildfleisch“, erklärt Steinbach. „Für mich gibt es kein besseres Gefühl, als beim Genuss von Fleisch zu wissen, wo das Tier herkommt und wie es gelebt hat.“

Alena Steinbach

Regional einkaufen. Wo das Fleisch herkommt, ist für die junge Jägerin besonders wichtig. Sie empfiehlt, Wildfleisch unbedingt regional zu kaufen – am besten bei bekannten Jägern im Ort oder am Wochenmarkt. Bei Wildfleisch aus dem Tiefkühlfach oder vom Discounter rät sie zu Vorsicht. „Dieses stammt sehr oft aus dem Ausland

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BUCHTIPP: „Wild kochen!“, Alena Steinbach, GU Verlag; € 25,70

Kulinarik-Special

WILDSCHWEINBURGER

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN: Für die Marinade: 2 EL flüssiger Honig 1 Schalotte 2 Zweige Thymian 1 EL Sojasauce Salz, Pfeffer Chilipulver Für das Fleisch: 600 g Wildschweinnacken 50 ml Öl Für die Avocadocreme: 2 Avocados 1/2 Zitrone 100 g Frischkäse 3 EL Crema di Balsamico Salz, Pfeffer Für den Belag: 100 g Gorgonzola 4 Blätter Eisbergsalat 2 Tomaten 1 Birne Außerdem: 4 dunkle, körnige Burgerbrötchen

ZUBEREITUNG: Für die Marinade den Honig in eine Schale geben. Die Schalotte schälen, fein hacken und dazugeben. Den Thymian waschen und trocken schütteln, die Blätter abzupfen und hinzufügen. Die Sojasauce dazugeben und alles vermengen, mit Salz, Pfeffer und etwas Chilipulver würzen. Das Fleisch trocken tupfen, von Sehnen, Häuten und Fett befreien und mit Marinade einreiben, dabei etwas Marinade übriglassen. Das Fleisch in Stücke schneiden, die nebeneinander in eine Pfanne passen. Das Öl in der Pfanne erhitzen und die

Fleischstücke darin pro Seite 2 Minuten scharf anbraten. Die Temperatur reduzieren und das Fleisch bei mittlerer Hitze zugedeckt 15 Minuten braten, dabei immer wieder wenden. Inzwischen die Avocados schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in einer Schale zerdrücken. Die Zitrone auspressen und den Saft unterrühren. Den Frischkäse und die Balsamico-Creme unterrühren und die Creme mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Für den Belag den Gorgonzola klein bröckeln. Den Salat waschen und trocken tupfen, die Blätter auf die Größe der Brötchen zuschneiden. Die Tomaten waschen und ohne die Stielansätze in Scheiben schneiden. Die Birne schälen, das Kerngehäuse entfernen und die Birne in dünne Scheiben schneiden. 134

Den Backofen auf 150 Grad (Umluft) vorheizen. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und die Brötchen zum Erwärmen in den Ofen legen. Das Fleisch zuerst quer in dünne Scheiben schneiden, dann noch einmal längs schneiden, sodass man sehr kleine Stücke erhält. Die Brötchen aus dem Ofen holen, aufschneiden und beide Seiten dünn mit Avocadocreme bestreichen. Je ein Salatblatt auf die untere Hälfte geben, zwei Tomatenscheiben darauflegen und das klein geschnittene Fleisch darauf verteilen. Den Gorgonzola darübergeben und mit zwei Birnenscheiben belegen. Die obere Brötchenhälfte auflegen. TIPP: Auch kalt schmeckt das Fleisch fantastisch im Burger!

Kulinarik-Special

Zutaten für 4 Personen: Für das Dressing: 50 ml Feigen-Dattel-Balsamico 2 TL Granatapfelsirup 50 ml Olivenöl Salz, Pfeffer Zucker

WINTERSALAT MIT FILETSTREIFEN

Für den Salat: 200 g Feldsalat 3 Äpfel (z. B. Boskop) 200 g geschälte Maronen (vorgegart) 800 g Wildschweinfilet 1 EL heller Sesam 1 EL dunkler Sesam 3 TL Öl 2 EL Butter

ZUBEREITUNG: Für das Dressing den Feigen-Dattel-Balsamico und den Granatapfelsirup in einer Schale vermengen. Das Olivenöl dazugeben und das Dressing gut verrühren, mit Salz, Pfeffer und etwas Zucker abschmecken. Den Feldsalat waschen und gut abtropfen lassen oder trocken schleudern. Die Wurzeln abschneiden und den Salat auf Teller verteilen. Die Äpfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Maronen vierteln. Das Wildschweinfilet trocken tupfen und in schmale Streifen schneiden. Den hellen und dunklen Sesam in einer Schale mischen und die Fleischstreifen darin wenden. Das Öl in einer Pfanne und die Butter in einer zweiten Pfanne erhitzen. Die Fleischstreifen im Öl bei mittlerer Hitze pro Seite zwei bis drei Minuten anbraten. Gleichzeitig die Maronen und Apfelstücke in der geschmolzenen Butter bei mittlerer Hitze ca. fünf Minuten erwärmen. Filetstreifen, Maronen und Apfelstücke auf dem Feldsalat anrichten, das Dressing darüber geben und den Salat servieren. TIPP: Hier schmeckt auch jedes andere Wildfilet. Rotoder Damwild eignet sich besser als Reh, da die Filets bei diesen Wildarten größer sind.

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Kulinarik-Special

ROTES THAI-CURRY MIT DAMWILDFILET

ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN: 600 g Damwildfilet 2 Pak Choi 1 Aubergine 1 Zucchino 1 Glas Bambussprossen (Abtropfgewicht 175 g) 100 g Sojabohnensprossen 50 ml Öl 2 EL rote Currypaste 350 g Basmatireis Salz 600 g Kokosmilch 10 Blätter Thai-Basilikum (ersatzweise normales Basilikum) 6 EL helle Sojasauce 1 kleine rote Peperoni (nach Belieben)

ZUBEREITUNG: Das Filet trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Pak Choi putzen, waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Aubergine und den Zucchino putzen, waschen und in Würfel schneiden. Die Bambussprossen abgießen. Die Sojabohnensprossen in ein Sieb geben, abbrausen und abtropfen lassen. Das Öl in einem Wok oder einem breiten Topf erhitzen. Die Currypaste hinzufügen und bei mittlerer Hitze gut mit dem Öl verrühren. Vorsicht! Wenn das Öl zu heiß ist, spritzt es stark bei der Zugabe der Paste. Den Reis mit 500 ml Wasser und etwas Salz in einen Topf geben. Bei starker Hitze einmal aufkochen, dann zugedeckt bei schwacher bis mittlerer Hitze nach Packungsanweisung 10 bis 15 Minuten köcheln lassen. Das Wasser sollte zum

Schluss komplett aufgenommen sein. Das Fleisch zur Currypaste geben und zwei bis drei Minuten anbraten, bis es bräunlich wird. 400 ml Wasser dazugeben und unterrühren. Die Kokosmilch nach und nach unter ständigem Rühren dazugeben. Das Basilikum waschen und klein schneiden.

bissfest sein. Nach Belieben die Peperoni waschen und in kleine Ringe schneiden. Die letzten zwei bis drei Minuten den Pak Choi sowie die Peperoni dazugeben. Den Reis in Schüsseln geben, das Gemüse mit dem Fleisch und der Sauce darüber verteilen.

Das Gemüse (bis auf den Pak Choi), das Basilikum und die Sojasauce zum Fleisch geben und alles bei mittlerer Hitze 7 bis 10 Minuten kochen. Das Gemüse sollte

TIPP: Wer es nicht so scharf mag, nimmt erst nur einen Esslöffel Currypaste! Auch das Filet vom Rotwild oder Wildschwein eignet sich

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Gaumenfreuden mit Blick ins Grüne In der Bergdiele in Leonding gibt es Grund zum Feiern: Seit zwei Jahren dürfen Oliver Rechberger und Dominique Pisa ihre Gäste kulinarisch verwöhnen.

Feiern und heiraten in der

BERGDIELE

Auf der Terrasse fühlt es sich an, als ob man mitten im Garten sitzt.

Genuss in familiärer Atmosphäre: Weil es dort so schön ist, werden in dem charmanten Ambiente gerne auch Trauungen ermöglicht.

D E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

ie Bergdiele ist ein kleines Restaurant in Leonding an der Stadtgrenze zu Linz. Das Lokal verfügt über zirka 35 Sitzplätze und eine große Terrasse im Sommer. Die Bergdiele in Leonding feiert im November ihr zweijähriges Bestehen. Mit welcher Philosophie verwöhnen Sie die Gäste? Unser Fokus liegt auf moderner, kreativer Küche mit klassischen Wurzeln. Gekocht wird mit vorwiegend regionalen Produkten. Die heimelige und familiäre Atmosphäre des Restaurants möchten wir mit viel Herzlichkeit an die Gäste weitergeben. Was sind die Highlights auf der Speisekarte? Unsere Speisekarte ist wie ein Menüsystem aufgebaut. Jeder Gast kann sich aus Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts sein individuelles Menü frei zusammenstellen. Die Gerichte wechseln wöchentlich. Derzeit sind Wildspezialitäten sehr beliebt. Zudem

werden wir immer für unsere kreativen vegetarischen Gerichte gelobt. Hier arbeiten wir eng mit den Bauern in Leonding zusammen und freuen uns, so Zugang zu Wildfrüchten und Gemüseraritäten zu haben. Samstag und Sonntag ist normalerweise geschlossen. Aber Sie öffnen für besondere Anlässe. Für welche? Für Feiern aller Art ab einer Gruppengröße von 15 Personen, etwa für Taufen, Geburtstagsfeiern, Firmungsessen und Hochzeiten, aber auch für Gruppen, die sich ohne speziellen Grund einfach kulinarisch von uns verwöhnen lassen möchten. Stichwort Hochzeiten: In der Bergdiele kann sogar geheiratet werden. Die Trauung nimmt das Standesamt Leonding vor. Wieviele Gäste finden Platz? Die Bergdiele eignet sich ideal für Sommerhochzeiten für Hochzeitsgesellschaften mit einer Größe von 25 bis 45 Gästen, da im Sommer sowie in der Übergangszeit unsere Terrasse ideal für die Trauung und das Essen genutzt werden kann. Der Garten bietet sich 137

für die Agape und die Fotos an, und die Kellerbar ist perfekt für die Party nach dem Essen. KONTAKT

RESTAURANT BERGDIELE Holzheimer Straße 7, 4060 Leonding, Tel.: 0732/77 42 99 www.bergdiele-linz.at Öffnungszeiten: Montag bis Freitag, an den Wochenenden gerne für Gruppen auf Anfrage Geänderte Öffnungszeiten rund um Weihnachten: Für alle, die an den Feiertagen nicht kochen möchten: 25./26.12. mittags und abends, zudem 27. und 30.12. abends geöffnet; Silvester: Fünf-Gänge-Menü inklusive Weinbegleitung

Kulinarik-Special

WAS WIR JETZT BRAUCHEN?

Süßes! 138

Kulinarik-Special

Backen ist ja das neue Yoga – gut für Körper und Seele. Vor allem, wenn‘s draußen kühler und früh finster wird, stehen wir mit Begeisterung am warmen Ofen und produzieren Duftendes, Knuspriges, verführerisch Zartes. Wichtigste Backregel dabei: Bitte nicht mit Kalorien sparen. Wir stellen Ihnen sechs Frauen vor, die sich mit dem Thema von Berufs wegen beschäftigen und uns mit ihren Lieblingsrezepten das Herz wärmen, das Leben versüßen und den Herbst-Blues vergessen lassen.

BAKING BARBARINE Back-Bloggerin, Kochbuch autorin, Marketingfachfrau Was als Instagram-Seite mit privaten Kuchenbildern begonnen hat, ist heute ein höchst erfolgreicher österreichischer Backblog: Baking Barbarine. Der Name kommt ebenso von der Familie („Meine Eltern und Geschwister haben mich immer schon Barbarine genannt“) wie die Begeisterung fürs Backen und alles Süße. „Kochen ist ja, ganz offen gesagt, nicht so meines. Aber mit meiner Mama gebacken hab ich schon als Kind viel lieber, als mich vor den Fernseher zu setzen!“ Nachsatz: „Und Kuchen gab‘s bei uns sowieso nie zu wenig …“ Vor vier Jahren hat die Innviertlerin Barbara Katzenberger schließlich mit ihrem Blog begonnen und teilt ihre große Leidenschaft seitdem mit Begeisterung auch beruflich online. Sie hat inzwischen auch drei Backbücher veröffentlicht, und bis heute ist das schönste am Backen für sie das Gesellige, Genuss- und Freudvolle. „Es gibt einfach für mich keine persönlichere Art, jemandem meine Wertschätzung zu zeigen als mit einem selbst gebackenen Kuchen.“ Worüber sie sich auch noch ganz außerordentlich freuen kann: Wenn ihre Rezepte sozusagen ein Eigenleben bekommen und „der eine oder andere von meinen guten Kuchen dann auch auf einem anderen Tisch steht“. Die Rezepte entwickelt Barbarine selbst, und am besten geht das na-

türlich mit ihren Favourite Top-drei-Zutaten: Graumohn, Topfen und Schokolade. Auch über Inspirationen muss sich die studierte Publizistin nicht viele Gedanken machen. „Weil ich sowieso ständig Lust auf was Süßes hab, fällt mir immer etwas Neues ein.“ Und dann werden an einem Wochenende auch schon einmal sechs Kuchen gebacken. Anstrengend? Sicher nicht. „Das ist ein wahr gewordener Traum für mich und entspannt mich nach der Arbeit.“ Und noch ein Tipp zum Rezept ihres Mohnkuchens ganz ohne Mehl: Der schmeckt auch mit Birnenkompott, Zwetschkenröster oder einer Kugel Vanilleeis. SAFTIGER MOHNKUCHEN OHNE MEHL Zutaten für eine Springform (Durchmesser 24 cm): 150 g Kochschokolade | 250 g Butter | 5 Eier 180 g Braunzucker | 200 g gemahlener Mohn | 100 g gemahlene Mandeln | 2 EL Rum | 1 Prise Zimt 139

Text: Anna Hohmann

Zubereitung: Schokolade und Butter vorsichtig schmelzen lassen, das Backrohr auf 170 °C Heißluft vorheizen. Eier mit dem Braunzucker sehr schaumig schlagen. Rum, Zimt und die zerlassene Schoko-Butter einrühren. Gemahlene Mandeln und Mohn dazugeben und kurz verrühren. Die Springform mit Butter befetten, mit Mehl bestäuben und die Masse einfüllen. Den Kuchen ca. 40 bis 45 Minuten auf der mittleren Schiene backen. Aus dem Rohr nehmen, auskühlen lassen und mit Staubzucker bestäuben. Tipp: Wer Nüsse lieber mag als Mohn, einfach die Mengen von Mandeln und Mohn austauschen!

Kulinarik-Special

ELISABETH FISCHER

Kochbuchautorin, Vortragende, Vegan-Spezialistin

Für den Belag: 60 g Walnüsse, grob gehackt | 60 g Waldhonig 30 g Obers | 1 Eigelb | 40 g Butterflöckchen Zubereitung: Für den Teig Mehl, Butter, Ei, Waldhonig, Hefe und Salz zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten und zugedeckt im Kühlschrank 1 1/2 Stunden rasten lassen. Eine Springform mit Backpapier auslegen, Teig dünn ausrollen und in die Springform legen, am Rand einen kleinen Wulst drücken. Teig nochmals 2 Stunden bei Zimmertemperatur gehen lassen. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen, Walnüsse auf dem Teig verteilen und Honig darüber gießen. Obers und Eigelb glatt rühren und ebenfalls darüber verteilen. Tarte mit Butterflöckchen bestreuen und im vorgeheizten Ofen 25 bis 30 Minuten knusprig und goldbraun backen.

GABY HALPER Rezept-Entwicklerin, Köchin, Food-Stylistin kleinere Events und Veranstaltungen. Und es gibt bei Gaby auch hausgemachte und tatsächlich für Vierbeiner gedachte Hundekekse. Die sind natürlich in erster Linie für Carli und seine Freunde geeignet – und das dann ganz und gar ohne Zucker. GABYS HAUSFREUNDE Zutaten: 150 g kalte Butter, in Würfel geschnitten | 200 g Mehl (glatt) | 70 g Staubzucker | 1/2 TL Bourbon-Vanillezucker | 2 Dotter | Schale von einer Zitrone, fein angerieben | 1 Prise Salz 140

Gaby hatte schon als Kind eine große Vorliebe für Süßes – was ja im Prinzip nicht so außergewöhnlich ist. Bei ihr allerding ging‘s von klein auf nicht nur ums Konsumieren, sondern auch ums Produzieren. Schon in ihrer Jugend galt die gelernte Köchin und Wiener Wirtshaustochter Gaby als wahre Spezialistin für Torten. „Das Lustige daran ist, dass ich selbst eigentlich am liebsten unsüßes Süßes mag“, sagt sie dazu. Wie das geht? Wenn es das Rezept verträgt, reduziert sie einfach die Zuckermenge – und das manchmal auch bis zur Hälfte. Aroma und Geschmack anderer Zutaten rücken dadurch automatisch mehr in den Mittelpunkt. Die Food-Stylistin Gaby Halper („Foodstyling Wien“) hat mittlerweile Rezepte für etliche Kochbücher entwickelt und arbeitet regelmäßig mit Luzia Ellert, der Grande Dame der österreichischen Food-Fotografie zusammen. Derzeit werden übrigens schon eifrig Rezepte für das erste eigene „Unsüß-süß“-Kochbuch gesammelt. Im Studio immer mit dabei ist Gabys achtjähriger Dackel-Mix Carli. Nach seinem Vorbild hat Gaby eine eigene Keks-Kreation geschaffen: Hunde-Kekse für Menschen. Die süßen Dackelköstlichkeiten produziert sie dann für

Zutaten (1 Tarte) für den Teig: 100 g Mehl | 50 g kalte Butter, in kleine Stücke geschnitten | 1 Ei | 10 g Waldhonig 10 g frische Hefe | 1/2 TL Salz

Seit mehr als 35 Jahren kocht Elisabeth Fischer vegetarisch und vegan. Die einstige Küchenchefin eines der ersten Münchener vegetarischen Szene-Lokale lebt heute in Wien, hält Workshops, verfasst Bücher und Kolumnen. Zum Thema „süß“ hat sie ein ganzes Buch parat, das sie mit Sensorikexpertin Eva Derndorfer geschrieben hat und in dem es um Honig geht. „Der ist toll und nicht nur einfach süß, sondern ein Elixier voller Aromen. Drum ist er auch ideal, um einen besonderen Kick in pikante Speisen zu bringen.“ Mit Honig schmeckt man die Landschaft, denn je nach Gegend bringt er ein Spektrum an verschiedenen Geschmäckern mit. Elisabeth nimmt zum Kochen naturbelassenen Honig aus der Nachbarschaft, um die Arbeit engagierter Imker zu unterstützen. „Es war berührend bei unseren Interviews zu erleben, wie emotional sie mit den Tieren verbunden sind und wie wichtig ihnen deren Wohlergehen ist.“ Das Rezept stammt aus dem Buch „Honig, das Kochbuch“, Elisabeth Fischer und Eva Derndorfer, Brandstätter-Verlag.

WALDHONIG-WALNUSS-TARTE

Zubereitung: Alle Zutaten mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten, zu einer Kugel formen, diese etwas flachdrücken, in Klarsichtfolie wickeln und für 2 Stunden kaltstellen. Tipp: Für „schwarze Hunde“ zusätzlich 2 EL gesiebtes Kakaopulver unter den Teig mengen. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 4 mm dick ausrollen, je nach Form gewünschte „Hunderasse“ ausstechen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180 °C etwa 10 bis 12 Minuten hell backen; auskühlen lassen und nach Belieben mit Augen, Halsbändern etc. verzieren.

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Kulinarik-Special

ben handwerklicher Praxis auch um Themen wie Biolandbau, lebendige Erde – und natürlich um den Spaß am Backen. Mehrere Hundert Teilnehmer haben inzwischen mit der passionierten Hobby-Bäckerin über Sauer teig philosophiert, Teige gewirkt oder gefaltet und den unvergleichlichen Duft von frisch gebackenem Brot geschnuppert. Als Buchautorin und Journalistin beschäftigt sich Elisabeth Ruckser damit, wie sich genussvolle Lebensweise mit Ethik und Fairness sowie Gesundheit und Nachhaltigkeit in Einklang bringen lässt. MÜHLEN-REINDLING

ELISABETH RUCKSER Genussethik-Expertin, Autorin, Backschul-Leiterin

Vom Acker bis zum Körberl: Das ist der Bogen, den Genussethik-Expertin Elisabeth Ruckser in den Workshops ihrer „Ersten Waldviertler Bio-Backschule“ spannt. In den Kursen in Drosendorf an der Thaya geht‘s ne-

Am Anfang stand die professionelle Zusammenarbeit zwischen Kundin und Werbeagentur: Andrea Heindl, Konditorin, und Barbara Laimer, PR- und Marketingexpertin waren Geschäftspartnerinnen. Das sind sie bis heute, allerdings inzwischen als Initiatorinnen einer gemeinsamen Idee made in Oberösterreich. Andrea und Barbara – „wir ticken gleich und haben ähnliche Ideen und Visionen“ – haben unter dem Titel „sweet o mio“ eine Serie von süßen Köstlichkeiten erfunden, die heute exklusiv über eine Lebensmittelhandelskette (young & urban/ Spar) vertrieben wird. Gemeinsam wurde

Zubereitung: Trockene Teigzutaten vermischen, Ei und Eigelb dazugeben, Hefe ins Mehl bröseln. Milch leicht erwärmen, Butter darin zergehen lassen (die Mischung soll nicht über 35 °C haben). Flüssigkeit zur Mehlmischung geben und alles in der Küchenmaschine zu einem geschmeidigen Teig verkneten. 30 Minuten zugedeckt gehen lassen, dann auf ein bemehltes Brett stürzen, zu einem Laib rundwirken und nochmals 30 Minuten rasten lassen. Äpfel schälen, entkernen und grob raspeln. Mit Zitronensaft, Zimt, Zucker und Vanillezucker mischen. Teig nicht zu dünn ausrollen und mit Zimtzucker bestreuen. Die Apfelmischung darauf verteilen und Teig zu einer Rolle eindrehen. Einen runden Topf (oder eine Kranzkuchenform) einfetten und mit Mehl oder Bröseln ausstreuen. Teigrolle in die Form drehen und nochmals etwa 30 Minuten gehen lassen. Apfel-Reindling mit verquirltem Ei bestreichen, ein paar Mal mit einer Gabel einstechen und bei 180 bis 200 °C etwa 45 Minuten goldbraun backen.

ANDREA HEINDL UND BARBARA LAIMER Eine Konditorin und eine PR-Fachfrau sind zusammen „sweet o mio“

Butter für die Backform Mehl oder Brösel zum Ausstreuen 1 verquirltes Ei zum Bestreichen

dafür verkostet, probiert und gustiert, und schließlich waren die „Brownie Bites“ geboren. Mittlerweile sind schon sechs weitere Sorten dazugekommen. Der Grundgedanke war, stylishe Süßigkeiten zu entwickeln, die wertvolle Grundprodukte enthalten und völlig frei von Geschmacksverstärkern oder anderen unerwünschten Zusatzstoffen sind. „Daran bin ich als Konditorin und auch als Mutter interessiert“, sagt Andrea dazu. Genascht wird bei ihr ja sozusagen von Berufs wegen. „Ich hab immer neue Produkte in meiner Versuchsküche und meine Kinder sind die allerbesten Tester …“ 142

Zubereitung: Eier trennen, Eiweiß und Kristallzucker zu Schnee schlagen. Eigelb und Vanillezucker aufschlagen, Kuvertüre schmelzen und unterrühren. Eischnee und Mandeln unterheben und in einer befetteten und bemehlten Tortenform bei 180 °C Ober-/Unterhitze ca. 45 Minuten backen. Für die Creme Butter mit Puderzucker schaumig rühren, Eigelb nach und nach sowie den kalten Pudding und Nougatmasse unterrühren. Torte über Nacht stehen lassen, damit sie sich besser schneiden lässt, 2 Mal durchschneiden und gleichmäßig mit Nougatcreme füllen. Auch außen dünn mit Creme einstreichen und nach Geschmack verzieren.

EVA FISCHER Bloggerin, Foodfotografin, Ernährungsberaterin

Kulinarik-Special

Die Liebe zum Backen hat bei Eva Fischer im Teenageralter begonnen. Allerdings musste sie sämtliche dazu verwendeten Rezepturen – und genau genommen auch gleich ihr ganzes Leben – wenige Jahre später komplett umstellen, da bei ihr die Glutenunverträglichkeit Zöliakie diagnostiziert wurde. Mehle, die Klebereiweiß enthalten, waren von da an tabu und werden bis heute in Evas Küche durch schmackhafte Alternativen wie Reis-, Maisoder Nussmehl ersetzt.

Die erklärte Lieblingsmahlzeit der erfolgreichen Bloggerin und Kochbuchautorin ist das Frühstück. Das sollte am besten warm sein und die Energie auf Trab bringen. „Ich hab ein Jahr in Australien gelebt und da eine tolle Frühstückskultur kennengelernt“, erzählt die gern reisende Vorarlbergerin dazu. Down under gibt‘s zum Start in den Tag so gut wie alles – von der Reis-Bowl bis Porridge oder eben Pancakes. Und zu Letzteren hat Eva noch einen Tipp parat: „Ich mache sie auf Vorrat und friere sie dann ein. So kann ich sie jederzeit im Ofen schnell aufbacken.“ POLENTA-PANCAKES-BOWL MIT ZWETSCHKENKOMPOTT Zutaten für 2 Personen: 130 g glutenfreies Reismehl (oder Vollkorn-Getreidemehl) | 35 g Buchweizenmehl | 35 g Maismehl | 20 g Kokosblütenzucker 1 TL Zimt | 2 TL Backpulver | 1/2 TL Natron 1 Prise Salz | 200 ml Buttermilch | 2 große Eier | ein Schuss Olivenöl | 250 ml Wasser 2 EL Kokosöl Für das Zwetschkenkompott: 6 Zwetschken | 250 ml Wasser | 2 EL Kokosblütenzucker | 1 TL Zimt

Topping: 2 Feigen | Honig oder Ahornsirup | Staubzucker nach Belieben Zubereitung: In einer Schüssel die Mehlsorten mit Kokosblütenzucker, Zimt, Backpulver, Natron und der Prise Salz vermengen. In einer weiteren Schüssel Buttermilch mit den Eiern, dem Olivenöl und dem Wasser vermengen. Nun die flüssigen Zutaten mit der Mehlmischung vermengen. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und Pfannkuchen darin nach und nach ausbacken. Zwetschken entkernen und mit dem Wasser, Zimt und dem Zucker in einem Topf bei mittlerer Hitze einkochen. Pancakes in einer Schüssel mit dem Kompott dazu anrichten. Feigen halbieren und dazureichen. Pancakes nach Belieben mit Staubzucker bestäuben und mit Honig oder Ahornsirup beträufeln. 143

ENTGELTLICHE EINSCHALTUNG

FÜRS GEMEINSAME FRÜHSTÜCK.

TIPP

Besonders fein an einem kalten Sonntagmorgen: Ein warmes Porridge aus Haferflocken, abgerundet mit Nüssen und einem Topping aus Fruchtikus Tropic. Mehr Inspirationen auf fruchtikurs.at

Genuss

„Wir freuen uns, dass wir mit Herbst 2019 einen großen Teil unserer Frischeprodukte auf das Design der Gmundner Keramik Manufaktur umstellen können.“ Mag. Michael Waidacher (Gmundner Milch)

TRADITION Geschmack mit Geschichte und regionaler Einzigartigkeit.

mundner Milch und Gmundner Keramik zaubern gemeinsam neue Erlebnisse für alle Sinne auf die Tische. Der Gruß aus dem Salzkammergut begeistert durch farbenfrohe Designs und regionale Authentizität. Die beiden Aushängeschilder des

Salzkammerguts – Gmundner Milch und Gmundner Keramik – verbindet eine lange Tradition, hohe Qualität und eine starke regionale Verankerung. Mit der Umstellung des gesamten Gmundner Milch Packungsdesigns auf das Traditionsdesign der Gmundner Keramik Manufaktur bringt das Unternehmen ein einzigartiges Lebensgefühl in die 144

Gmundner Milch November_final2_lektoriert.indd Alle Seiten

Haushalte. Was mit den Käsespezialtäten begann, setzt sich jetzt ab Herbst 2019 mit einem großen Sortiment am Gmundner Milch Produkten fort. Regional im Trend. „Ob kurze Wege, Wertschöpfung für die Region oder eine stärker werdende gemeinsame Verantwortung für den

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

verbindet!

Genuss

GMUNDNER MILCH PRODUKTE IM KERAMIKDESIGN AB HERBST 2019 • Frische Vollmilch 1 Liter • Länger Frische Vollmilch 1 und 0,5 Liter • Buttermilch 1 %, 0,5 Liter • Naturjoghurt 3,6 % und 0,1 %, 250 g Becher und 3,2 %, 500 g Becher • Sauerrahm 15 %, 250 g und Sauerrahm 18 %, 420 g Becher • Schlagobers 36 %, 250 g Becher • Speise- und Magertopfen 250 g • Teebutter 250 g • Länger Frisches Schlagobers 1 und 0,25 Liter

• Kaffeeobersportionen inkl. Karton

eigenen Lebensraum – es gibt viele Gründe, die für regionale Produkte und Dienstleistungen sprechen“, so Gmundner Milch Geschäftsführer Michael Waidacher über die Entwicklungen am Markt. Als genossenschaftlicher Betrieb im Besitz von rund 2.300

bäuerlichen Betrieben ist die Gmundner Molkerei ein stark in ganz Oberösterreich verwurzeltes Unternehmen. Und auch das ist ein Punkt, der die beiden Betriebe aus dem Salzkammergut vereint. Die Gmundner Keramik ist seit 1492 in Gmunden ansässig und hat sich

über die Jahre zu einem wahren Synonym für beste österreichische Tischkultur entwickelt. Und das zeitlos schöne Design „Geflammt“ ist weltweit einzigartig, aufmerksamkeitsstark und daher die ideale Wahl für diese starke lokale Kooperation.

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Genuss

GENUSS-

SCHARFES MÜHLVIERTEL

HIGHLIGHTS

Die Bio-Chilisaucen aus dem Hause des Mühlviertler FEUERzeug überzeugen mit bestem Geschmack. Mal süß mit Zwetschke oder Hibiskus und Heidelbeere, mal herb mit Zwickl Bier oder kräftig rauchig mit schwarzem Knoblauch oder Whisky – sie sind das perfekte Geschenk und helfen, regionale Nachhaltigkeit zu stärken. MV Chili-Manufaktur, www.feuer-zeug.at

WINTERFREUDEN FÜR UNVERGLEICHLICHE GENUSSMOMENTE

T I PP

Zu den Winterfreuden von BAHLSEN zählt das Lebkuchengebäck AKORA. Aromen von Apfel und Marille verschmelzen zu einer himmlischen Füllung – umhüllt von Edelherb- oder Vollmilchschokolade. www.bahlsen.at

Lust auf Genuss Wer die richtige Würze im Leben sucht, braucht nicht in die Ferne schweifen – denn das Gute liegt im Innviertel.

Perfektes Geschenk. Liebevoll zusammengestellte Geschenke mit regionalen Schmankerln aus dem Innviertel bereiten zu jedem Anlass Freude – egal ob für die Liebsten, als Dank für die Mitarbeiter, Kunden und Geschäftspartner. Durch die Hände des Schneiderbauer-Teams veredelte Gewürze, Tees, Gewürzmischungen und Gewürzöle, ergänzt mit Honig, Likören, Nudeln und Bier von den Partnerbetrieben sorgen für edle Geschmackskompositionen. Lassen Sie sich beraten! 146

KONTAKT

SCHNEIDERBAUER GEWÜRZE GMBH Augental 7, 4772 Lambrechten Tel.: 07765/358 oder 0660/1451690 Gewürzkino: ab 15 Personen, Dauer ca. 1,5 Stunden, nach tel. Vereinbarung Mo. bis Fr. und Sa. vormittags Öffnungszeiten Hofladen: Mo.-Fr. von 8 bis 11 Uhr und von 13 bis 17 Uhr, Sa. von 10 bis 12 Uhr Webseite und Onlineshop: www.schneiderbauer-gewuerze.at

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Feine Vielfalt. Ob Grillgewürz, Schweinsbraten-, Bratkartoffel- und Kräutersalze, Salatkräuter, Wild- und Fischgewürz oder das besonders beliebte Brotgewürz: Mit Schneiderbauer Gewürzen bekommt frisch Ge-

kochtes den besonderen Pep – und das ganz ohne Beimengung von Konservierungs- und anderen Zusatzstoffen. Getreu dem Motto „So schmeckt‘s nur dahoam“.

chneiderbauer Gewürze ist ein Familienunternehmen mit Tradition, das für Regionalität, Leidenschaft und Nachhaltigkeit steht. Mit dem höchsten Anspruch an Qualität und Zuverlässigkeit bewirtschaften Familie Schneiderbauer und ihre mehr als 30 Vertragslandwirte ihre oberösterreichischen Felder. Fachliches Wissen, ein gesunder Boden und schonende Ernte sind die Voraussetzungen für das Beste, was die Gewürzwelt mit sich bringt.

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Traumhaft übernachten im Krønasår – The Museum Hotel

AUFBRUCH nach Rulantica

Die Themenzimmer im Hotel Krønasår nehmen Gäste mit auf eine abenteuerliche Reise.

Der Europa-Park begeistert als weltweit bester Freizeitpark Jahr für Jahr Millionen von Besuchern. Ab Ende November ist das baden-württembergische Rust um eine Attraktion reicher: „Rulantica – die neue Wasserwelt des Europa-Park“ lädt zum Eintauchen in zauberhaften Wasserspaß ein. Text: Sabine Simmetsberger

Die Bar Erikssøn lädt zum Ausklang nach einem erlebnisreichen Tag ein.

Fotos: Europa-Park

uf einer Fläche von 63 Fußballfeldern wurde in den letzten Monaten ein bahnbrechendes Großprojekt realisiert. Bereits seit Ende Mai ermöglicht das skandinavisch thematisierte Vier-Sterne-Superior-Erlebnishotel Krønasår seinen Gästen einen ganz besonderen Aufenthalt: Das imposante Skelett der Meeresschlange Svalgur beeindruckt schon in der Lobby des Hotels und macht neugierig auf die sagenumwobene Insel Rulantica. Spektakulär skandinavisch. Allein im Krønasår selbst gibt es vieles zu entdecken: Das einem Naturkundemuseum nachempfundene Hotel bietet in liebevoll thematisierten Zimmern bis zu 1.300 Gästen ein gemütliches Zuhause auf Zeit und lädt in den beiden Restaurants „Tre Krønen“ und „Bubba Svens“, der „Bar Erikssøn“ und nicht zuletzt dem „Café Konditori“ zu einer vielfältigen kulinarischen Reise nach Skandinavien ein. Nur durch eine Brücke vom Hotel Krønasår getrennt,

erwartet die Besucher in „Rulantica – die neue Wasserwelt des Europa-Park“ ab Ende November ein spritziges Erlebnis der besonderen Art. Auf 40.000 Quadratmetern (davon 32.600 Quadratmeter Indoor) wurde eine aufwendig gestaltete Erlebniswelt geschaffen, die in ihrer Vielfalt ihresgleichen sucht: 25 Attraktionen – darunter 17 Rutschen, eine Grotte mit Wasserfall, ein Wasserspielplatz, ein großes Wellenbecken oder ein reißender Wildbach – versprechen in neun nordisch thematisierten Bereichen Wasserspaß für Groß und Klein.

ist auch abseits dieser neuen Attraktion Garant für glänzende Augen und strahlende Gesichter: Tausende Lichter sowie unzählige verschneite Tannen tauchen die 15 europäischen Themenbereiche des Freizeitareals in festlichen Glanz und tragen neben atemberaubenden Fahrgeschäften dazu bei, große und kleine Parkbesucher auch zum Ende der laufenden Saison 2019/20 ein ums andere Mal zu verzaubern …

Die OBERÖSTERREICHERIN verlost einen Winter im Europa-Park. exklusiven FamilienaufGEWINN Aber auch im Europa-Park selbst enthalt für 4 Personen SPIEL wird ab dem Start der diesjähmit 2 Übernachtungen in rigen Wintersaison zu einer Reise einem der parkeigenen nach Rulantica geladen: Der freche Vier-Sterne-Themenhotels inOktopus Snorri, der als Maskottchen klusive reichhaltigem Frühstücksbuffet, und Bewohner von Rulantica schon Nutzung der Wellnessbereiche sowie viele Herzen erobern konnte, nimmt 3-Tages-Eintritten für den Europa-Park. die Parkgäste in der neuen Attraktion Teilnahmeschluss ist am 25. November „Snorri Touren“ mit in seine Heimat. 2019. Die Wintersaison im Europa-Park 148

FREIZEIT „Wer die Freiheit aufgibt, um Sicherheit zu gewinnen, wird am Ende beides verlieren.“

Benjamin Franklin (Gründervater der Vereinigten Staaten)

The most central point of Linz

Gewinnen Sie mit uns!

Gewinnen Sie mit der OBERÖSTERREICHERIN zwei Nächte (Freitag bis Sonntag) im Doppelzimmer Superior mit Hauptplatzblick inklusive einer Flasche Sekt, einer Flasche Mineralwasser und einem Obstteller im Zimmer, zwei 3-Tages-Tickets für Linz und einem reichhaltigen Frühstückbuffet. Das Gewinnspiel finden Sie unter www.dieoberoesterreicherin.at. Teilnahmeschluss ist am 18. November 2019.

ZAUBERHAFTE WINTERZEIT Erstmals in diesem Jahr ist das Landhaus zu Appesbach am Wolfgangsee auch im Winter geöffnet. Entdecken Sie die zauberhaften Advent-, Weihnachts- und Silvester-Arrangements und genießen Sie stimmungsvolle und wertvolle Momente mit Ihren Lieben. 2 Übernachtungen im Doppelzimmer ab € 265,— p. P., Landhaus zu Appesbach, 5360 St. Wolfgang, Au 18, Tel.: +43 6138/22090, www.appesbach.com

Die Seele baumeln lassen im Austria Classic Hotel Wolfinger auf dem Linzer Hauptplatz

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m Austria Classic Hotel Wolfinger auf dem Linzer Hauptplatz erlebt man Nächte à la Kaiserin Sisi: 46 individuell und mit viel Liebe zum Detail eingerichtete Zimmer versprühen jede Menge Charme – und das am „most central point of Linz“! Mit großer Achtung vor der Tradition des Hauses führt Familie Dangl seit 1974 das Hotel, dessen Zimmer regelmäßig renoviert und mit moderner Technik von heute ausgestattet werden. Dank der zentralen Lage erreicht man zu Fuß die wichtigsten Sehenswürdigkeiten, die besten Restaurants der Stadt und kulturelle Einrichtungen schnell und einfach – das Wolfinger-Team berät Sie gerne zu den Linzer Hot-Spots. Schenken Sie Ihren Geschäftspartnern, Mitarbeitern und Ihren Lieben einen unvergesslichen Linz-Aufenthalt oder aber gönnen Sie sich selbst eine Auszeit im Traditionshotel mitten in der Stadt. www.hotelwolfinger.at

Freizeit

Citytrips:

dem Alltag entfliehen Vom Wochenendtrip mit der Tochter in Wien und einer kulturellen Städtereise nach Bilbao über Genuss pur in Lissabon bis hin zum Shoppingmarathon in Mailand – unsere Redakteurinnen waren für Sie in den Städten Europas unterwegs und haben viele Eindrücke, coole Geheimtipps und neue Entdeckungen im Gepäck. Text: Rebecca Mayr, Denise Derflinger, Nicole Madlmayr Fotos: Shutterstock, privat

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Freizeit

Redakteurin Rebecca Mayr vor dem berühmten Guggenheim Museum.

BILBAO EUROPAS UNTERSCHÄTZTE SCHÖNHEIT Zahllose Tapas-Bars, einzigartige Museen, architektonische Meisterleistungen und eine Umgebung mit saftig grünen Hügeln und schier endlosen Stränden: Bilbao hat sich zu Spaniens Geheimtipp gemausert und steht durch viel Charme und Einzigartigkeit Madrid und Barcelona in nichts nach.

er ehemalige Werftenstandort im Baskenland hat in den vergangenen Jahren sein Image ordentlich aufpoliert. Das verdankt die Stadt vor allem den vielen Stararchitekten, die sich hier ihre eigenen Denkmäler gesetzt haben. Frank O’Gehry schuf das weltberühmte Guggenheim-Museum, Norman Foster baute eine moderne U-Bahn und Santiago Calatrava den futuristischen Flughafen. Von oben kann man diese fantastische Aussicht am besten mit der Funicular de Artxanda ansehen, eine kleine Bimmelbahn, die einen auf den Hausberg von Bilbao befördert.

Aber auch die Altstadt hat einiges zu bieten. Vor allem ganz besondere Lecke-

reien, für die das Baskenland weltweit bekannt ist: Die berühmten Pintxos sind kleine Kunstwerke auf Tellern, die alle Geschmacksnerven treffen. Nicht ohne Grund findet man in keiner Region mehr Haubenköche als im Baskenland. Im La Ribera kann man neben diesen Köchen frischen Fisch kaufen oder sich in der Halle von den vielen Leckerein verwöhnen lassen. So findet man in der spanischen Stadt nicht nur moderne Museen und futuristische Gebäude, sondern auch kleine Leckerbissen in schmalen Gassen, die von den Klängen der Musikanten erfüllt werden. Diese Vielseitigkeit macht die baskische Hauptstadt zum Geheimtipp für wahre Genießer der Kunst und des guten Geschmacks.

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Bilbao hat sich zu Spaniens Geheimtipp gemausert – zu Recht!

IM ÜBERBLICK: Wie komme ich nach Bilbao? Mit dem Flugzeug von Wien in knapp drei Stunden. Auch bei kühlen Temperaturen TOP, weil … die zahlreichen Museen für kulturelles Schlechtwetterprogramm der Extraklasse sorgen.

Insidertipp der Redaktion: Mit der U-Bahn kommt man bis zum kleinen

Fischerort Getxo, wo man das Donnern der Antlantikwellen an der Küste erleben und mit den Locals speisen kann.

Freizeit Perfekt fürs After-Shopping: die hippen Bars und coolen Restaurants

Rebecca Mayr in der Modemetropole Mailand

MAILAND SHOPPING BIS ZUM UMFALLEN Diese Stadt ist laut, extravagant, modern – oft völlig konträr zu allem, was man von Italien gewohnt ist und doch oder gerade deswegen so anziehend. Mailänder Mode ist da nicht anders: vom teuren Viereck der Mode, wo Dior, Chanel und Louis Vuitton zu Hause sind, bis hin zu coolen Concept Stores im Viertel Brera. In Italiens Hauptstadt der Mode werden Trends geschaffen!

er Mailänder Dom und die Galleria Vittorio Emanuele II sind natürlich ein Muss bei einem Besuch der italienischen Stadt. Besonders vom Dach des Doms bekommt man einen unglaublichen Blick auf die beiden Monumente und kann sich einen Überblick über die weitläufige Stadt verschaffen. Rundherum ist sie von Shops gesäumt – nicht verpassen sollte man dabei den zweitgrößten Store der Modekette Zara sowie das edle Einkaufszentrum La Rinascente. Doch Mailand hat noch viel mehr zu bieten als die üblichen Stores,

die man von jeder Großstadt kennt. Im Künstlerviertel La Brera zum Beispiel findet jedes Wochenende ein schicker Vintage-Markt statt. Und dahinter? Richtig coole Concept Stores mit feinen Lederschuhen und extravaganten Outfits. Wer eine Pause vom Shopping-Marathon braucht, ist bei den Naviglis besonders gut aufgehoben. Hier zieht es die trendige Mailänder Szene zum Aperitif in die hippen Bars, die sich eine nach der anderen direkt am Fluss befinden und mit Live-Bands und leckeren Buffets einladender nicht sein könnten. 152

Hier steht

IM ÜBERBLICK: Wie komme ich nach Mailand? Mit dem Flugzeug von Wien in einer Stunde

und 30 Minuten, mit dem Auto in acht Stunden.

Auch bei kühlen Temperaturen TOP, weil … das Essen und die Mode der Italiener das ganze Jahr über himmlisch sind. Insidertipp der Redaktion:

Das Sapori Solari ist eines der neuen In-Loka-

le der Stadt und bietet die feinsten Käse- und Wurstplatten mit Produkten aus der Region. Dazu schlürft man einen dezenten Cocktail oder genießt einen leckeren Wein direkt aus der Lombardei.

Freizeit

LISSABON

Lissabons Straßenbahnen gehören zum Stadtbild wie die Azulejos auf die Häuserfassaden.

STADT DER TAUSEND GASSEN Stadt des Lichts und Juwel am Tejo – so nennen die Portugiesen ihr geliebtes „Lisboa“. Kein Wunder: Strahlend schön erhebt sich die Hauptstadt über das Meer, und trotz dem immer geschäftigen Treiben hat man in Schallgeschwindigkeit in den Urlaubsmodus geschaltet.

Hier steht

in Rat vorweg: Lissabon muss man sich erlaufen. Es geht vorbei an Sehenswürdigkeiten wie der Praça do Comércio, dem Castelo de São Jorge und dem von einem Schüler Gustave Eiffels erbauten Elevador Santa Justa, dessen oberste Plattform Lissabon von einer komplett neuen Perspektive zeigt. Die Altstadt Lissabons, Alfama, macht den Charme Lissabons aus: Beim großen Erdbeben 1755 wurde die Stadt zu nahezu 85 Prozent zerstört, Alfama aber wurde verschont. Entsprechend alt sind die Häuser, die Gassen eng verwinkelt, die Wände mit Wandbildern aus Kacheln (Azulejos) geschmückt. In Bairro Alto ist es tagsüber ruhig, am Abend öffnet das Ausgehviertel die Tore zum Nachtleben. Teuer und gediegen geht es in Chiado zu: Hier liegt die Rua Garett, die teuerste Einkaufsmeile Portugals.

Wer in Portugal verweilt, darf zugreifen – und das nicht nur bei frischem Fisch, saftigem Fleisch, buntem Gemüse, sondern vor allem bei Pastel de Nata. Die Minitörtchen aus Blätterteig mit Puddingfülle zerschmelzen auf der Zunge und sind eine Sünde wert. Die Crème de la Crème im Pastel-Bereich findet man in Belém. Dort wurden 1837 die ersten Törtchen verkauft, das Rezept der weltberühmten Pastéis de Belém wird heute noch wie ein Geheimnis gehütet.

IM ÜBERBLICK: Wie komme ich nach Lissabon? Mit dem Flugzeug von Wien sind es dreieinhalb Stunden. Auch bei kühlen Temperaturen TOP, weil … die engen Gassen, weitläufigen Plätze, kulinarischen Ergüsse und abenteuerlichen Museen selbst bei gemäßigten Temperaturen tolle Anziehungspunkte sind. Insidertipp der Redaktion: Das Frühstück im Hotel kann man getrost weglassen, viel zu schön ist es, in den charmanten Cafés der Stadt zu sitzen und die portugiesische Lebensfreude zu genießen.

Die Pastéis de Belém sind wahre Gaumenschmeichler. Redakteurin Denise Derflinger hat sich in den Charme Lissabons verliebt.

WIEN DAS GUTE LIEGT SO NAH ...

itytrip mit einer Zwölfjährigen: Dafür müssen wir nicht ins Flugzeug steigen, denn das Gute liegt nur fünf Viertelstunden mit dem Zug entfernt. Wien bietet ein abwechslungsreiches Programm für Kinder und Teenager, die Bundeshauptstadt zählt nicht umsonst zu jenen europäischen Städten mit der höchsten Museumsdichte pro Quadratkilometer. Auch abseits der Klassiker wie dem Naturhistorischen Museum oder dem Haus des Meeres gibt es viel zu entdecken. So etwa das Schmetterlinghaus, eine tropische Oase am Rande des Burggartens. Interessant für junge

Ein Sternehaus zum Verlieben

Verschnaufpause für Redakteurin Nicole Madlmayr und Tochter Emma.

Wien-Besucher ist auch das Museum der Illusionen (Wallnerstraße 4). Dort kann man verschiedenste Täuschungen bestaunen oder selbst Teil davon werden, etwa im Ames Raum, wo sich kuriose Größenunterschiede ergeben. Ganz in der Nähe (Graben/Michaelerplatz) befindet sich das Time Travel Vienna, in dem man die Geschichte Wiens hautnah erlebt. Highlight der 50-minütigen Führung: der „Time Ride“, ein preisgekröntes 5D-Kino, mit dem man 2.000 Jahre in die Vergangenheit zurückfliegt und durch 3D- und Spezialeffekte selbst Teil der Geschichte wird.

Vielfältiges Programm am Achensee

Im 3D PicArt-Museum wird Emma selbst Teil der „Show“.

IM ÜBERBLICK: Wie komme ich nach Wien? Am besten klimaschonend mit dem Zug! In fünf Viertelstunden geht es ohne Stau von Linz nach Wien. Insidertipp der Redaktion: Das 3D PicArt-Museum in der Bösendorferstraße. Dort darf man nicht nur fotografieren, man soll es sogar. Superlustig! Kids und Teenager lieben es!

Hier finden Körper, Geist und Seele zusammen.

Innovation für noch mehr Erholung laubskosmos des Wohlgefühls eintauchen. Zukunftsweisende Erholungswelten. 2017 fiel der Startschuss für eine neue Ära des Posthotels Achenkirch, heute hat hier moderner, gesunder Lifestyle Einzug gehalten. Ein lichtdurchfluteter Kraftraum, große Fensterfronten und neue Signature Suiten, die nach dem japanischen Ästhetik-Konzept Wabi Sabi gestaltet sind, sprengen viele Rahmen. Im Sommer 2018 machten das Gesundheitsrestaurant Tenzo, eine Showküche sowie Lese- und Spielräume das neue 154

Stammhaus komplett. Auch die vielfältige und exklusive Wasserwelt erstrahlt in neuem Glanz. Machen Sie eine Reise – das Posthotel Achenkirch lässt Körper, Geist und Seele zueinander finden! KONTAKT

POSTHOTEL ACHENKIRCH

Achenkirch 382 6215 Achenkirch am Achensee Tel.: 05246/6522 E-Mail: info@posthotel.at www.posthotel.at

ine sagenhafte Kraftquelle auf Fünf-Sterne-Niveau schmiegt sich zwischen den glasklaren See und die Berge Tirols. Die jüngsten Erweiterungen und Erneuerungen des Posthotels Achenkirch sind aufsehenerregend: Drei Jahre lang – rund um das 100-Jahre-Jubiläum im vergangenen Jahr – hat die Hotelier-Familie Reiter das Haus weiterentwickelt und neue Maßstäbe in der Hotellerie mit Spitzenleistungen verknüpft. Erwachsene, die Ruhe suchen, finden diese im Posthotel Achenkirch, wo Gäste ab 14 Jahren in einen ganzheitlichen Ur-

ENTGE LTL IC HE E INSCH ALTUNG

Das Posthotel Achenkirch am Tiroler Achensee ist eine Urlaubsadresse, deren Erholungswert kaum zu überbieten ist – und das inmitten schönster Kulisse!

Freizeit

Tierisch gute Nachrichten! Unsere heimischen Tierparks haben jede Menge zu bieten und begeistern Klein und Groß jeden Tag aufs Neue.

TIERPARK STADT HAAG

Die Namensgeber Grete und Franz Kopitz (links und rechts auf der Bank sitzend) mir ihren Familienangehörigen und der Vertreterin des Tierparks waren über dieses Geschenk der Tiernamensgebung sehr glücklich. Uhu erhielt den Namen „Praga“.

Die Enkel und Urenkel hatten die wunderbare Idee, ihren Ur-Großeltern Grete und Franz Kopitz aus Steyr zu deren 85. Geburtstag mit dem Geschenk einer Namensgebung eines Tieres eine besondere Freude zu bereiten. Und diese war beim Namensgeber-Ehepaar wirklich groß! Noch dazu, wo die ausgewählte Tierart, ein Uhu, auch im Leben von Franz Kopitz eine wesentliche Rolle spielt. Kopitz ist seit Jahrzehnten Mitglied der weltweiten Vereinigung „Schlaraffia“, deren oberste Prämisse die Pflege von Freundschaft, Kunst und Humor ist. Der Uhu ist im Vereinszeichen enthalten, wodurch eine doppelte Freude über das Geschenk gegeben war. Zur Namensgebungsfeier im Tierpark wurden Grete und Franz Kopitz von vielen Familienmitgliedern aus dem Raum Schwertberg und der Wachau begleitet. Nach Übergabe der Namensgebungsurkunde an das Ehepaar ließen diese mit ihren Familienmitgliedern und den Vertretern des Tierparks den Uhu, dem sie den Namen „Praga“ gaben, hochleben. Der Tierpark ist übrigens täglich und ganzjährig geöffnet. www.tierparkstadthaag.at

Herbstspaziergang im Tiergarten Walding Das Laub raschelt und die Natur zeigt sich in warmen Farben, der Herbst hat Einzug gehalten im Tiergarten Walding. Während viele Tiere die Herbstweide genießen, haben es sich die Löwen in der Sonne gemütlich gemacht. Viele Tiergartenbewohner legen sich jetzt ein warmes Winterfell zu und trotzen so den sinkenden Temperaturen. Die Präriehunde arbeiten unermüdlich an den Vorbereitungen für ihre Winterruhe und am Aufbau ihres Winterspecks. Ob beim geschäftigen Treiben im Präriehundegehege oder bei den Aktivitäten der anderen Tiere, beim herbstlichen Spaziergang durch den Tiergarten Walding gibt es viel zu beobachten.

Löwe Sepp

Ponyreiten täglich von 11 bis 17 Uhr. www.tiergartenwalding.com Löwin Sissy

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E NTGELTL ICH E E INSCH ALTUN GE N

TIERGARTEN WALDING

UHU HEISST „PRAGA“

Freizeit

Badeerlebnis in Guglwald: vom neuen Außenpool zum Naturbadeteich

Schneeballschlachten, ein echtes Erlebnis im neuen „Eiswürferl“

Rundum wohlfühlen in stilvollen Zimmern und Suiten im Mühlviertel

Eingang zur neuen Blaudruck-Suite mit Sauna

Ein Refugium für Herz und Seele cher geworden. Im neuen „Goldstück“ lassen sich die Hotelgäste kulinarisch verwöhnen. Die bereits im Mai erweiterte Wellness- und Vitalwelt des Hotel Guglwald zählt zu den Besten des Landes (drei Relax Guide-Lilien) und begeistert mit exklusiven Neuerungen: Im ganzjährig schneebedeckten Guglwald-„Eiswürferl“ herrschen Temperaturen unter 0° Celsius, perfekt für die Abkühlung nach dem Saunagang in der „Troadkastensauna“. Beides findet sich im erweiterten Atrium, direkt neben einem neuen, großzügigen Außenwhirlpool. 156

KONTAKT

HOTEL GUGLWALD GMBH Guglwald 8 4191 Guglwald Tel.: 07219/7007 E-Mail: rezeption@guglwald.at www.guglwald.at

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

laudruck, Webkunst, Wollfilz, Waldluft – der Österreich-Kenner denkt dabei sofort an das schöne Mühlviertel im Norden des Landes. Das Hotel Guglwald, ein vielfach ausgezeichnetes Wellnesshotel und einmaliges Genussrefugium, hat sich die für das Mühlviertel typische Handwerkskunst und seine Schönheiten zum Vorbild für neue Zimmer und Suiten genommen. Ab sofort können Gäste die authentischen, luxuriösen Wohnwelten erleben. Das Feinschmecker-Restaurant ist ebenso um eine Facette rei-

Abendessen im neuen Restaurantbereich

Das Wellness- und Kuschelhotel Guglwald in der Mühlviertler Hügelwelt wartet mit brandneuen Zimmern auf.

Freizeit

Mit der Attersee-Schifffahrt kann man ideal in den Hafen der Ehe schippern.

Menschen verbinden …

Das Aichergut bietet Raum für große Momente.

KONTAKT

EN TGE LTLI CHE E IN SCH ALTUNG

… und Ihre Feier zu einem ganz besonderen Erlebnis zu machen, das haben sich das Aichergut und die Attersee-Schifffahrt zum Ziel gesetzt.

ine Hochzeit, eine Familienfeier oder ein Firmenevent sollte für Ihre Gäste zu einem außergewöhnlichen, unvergesslichen Erlebnis werden. Was würde sich dafür besser eignen, als die Einzigartigkeit des türkisblauen Attersees an Bord der Attersee-Schifffahrt zu genießen und anschließend im faszinierenden Ambiente des Aichergutes zu feiern? Sowohl die Künstlerflotte des Attersees als auch der romantische Hofgarten des historischen Vierkanters bieten einzigartige Möglichkeiten für Ihr Fest. Die beiden Betriebe haben gemeinsam ihr Knowhow gebündelt und überzeugen mit einem Rundum-Sorglos-Paket für Events aller Größenordnungen bis zu 150 Personen auf ganzer Linie.

Raum für große Momente … … ist im Aichergut allemal gegeben. Das großzügige, charaktervolle Ambiente des Hofs gibt Ihnen freie Hand zur Verwirklichung Ihrer Träume und Wünsche, für die perfekte Organisation sorgen die Gastgeber und international anerkannten Eventprofis Eva Seitz-Kolm und Manfred Seitz. Die verkehrsgünstige Lage im Herzen Oberösterreichs macht das Haus besonders attraktiv für Premium-Events und gesellschaftliche, kulinarische sowie wirtschaftliche Begegnungen – von regional bis international. In Verbindung mit einer Schifffahrt auf dem Attersee unter der Planung des engagierten Teams der Stern Schifffahrt GmbH wird Ihr Fest zu einem einzigartigen Erlebnis!

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Eva Seitz-Kolm & Manfred Seitz Kapellenweg 7, 4863 Seewalchen Tel.: 0660/328 05 27 E-Mail: grossemomente@aichergut.at www.aichergut.at

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Nußdorferstraße 8 4864 Attersee am Attersee Tel.: 07666/78 06 E-Mail: office@atterseeschifffahrt.at www.atterseeschifffahrt.at

Freizeit

Die Weihnachtszeit naht in großen Schritten, und in dieser besonderen Zeit des Jahres gibt es im PANEUM ein abwechslungsreiches Programm für die ganze Familie. Gemeinsam geht es in der Wunderkammer des Brotes für alle auf eine spannende Reise von der Erfindung des Brotes bis hin zur heutigen Brotvielfalt.

m PANEUM – Wunderkammer des Brotes befindet sich eine der weltgrößten Sammlungen rund um Brot und Bäckerhandwerk. Gemeinsam für die ganze Familie geht es dort auf eine Reise in Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft des wertvollen Lebensmittels. Ausstellungsstücke aus 9.000 Jahren und vielen Teilen der Welt verdeutlichen den Stellenwert von Brot in der

Weihnachtszauber im PANEUM

Das Weihnachtsprogramm im PANEUM bietet Spaß für Groß und Klein.

Geschichte der Menschheit. „Wir lieben Brot, und diese Leidenschaft möchten wir im PANEUM allen vermitteln und mitgeben“, verrät Peter Augendopler, selbst gelernter Bäcker und Gründer der Firma backaldrin, die das PANEUM eröffnet hat. Für den Advent und die Weihnachtsferien hat sich die Wunderkammer des Brotes ein besonderes Familienprogramm überlegt. 158

Erlebnis für die ganze Familie. Für Groß und Klein beginnt in der Adventzeit bis über die Weihnachtsfeiertage und Neujahr ein abwechslungsreiches Programm im PANEUM. An allen Adventsamstagen – 7., 14. und 21. Dezember 2019 – gibt es um jeweils 14:30 Uhr eine offene Familienführung mit dem Adventspecial „Lebkuchen verzieren“. In den Weihnachtsferien von 23. Dezember 2019 bis

Freizeit

6. Jänner 2020 gibt es ein Ferienprogramm. Jeweils um 10:30 Uhr findet die Familienführung „Brotmission durch die Jahrtausende“ statt, bei der vieles erforscht, Hinweisen nachgegangen und ein gut gehütetes Geheimnis gelüftet wird. Immer um 14 Uhr gibt es das Weihnachtsspecial für Kinder „Backstube und PANEUM“: Nach dem Backen mit den backaldrin-Bäckermeistern geht es im PANEUM auf Entdeckungsreise, und am Ende kann das zuvor selbst hergestellte Gebäck mit nach Hause genommen werden. Weltreise durch die Jahrtausende. Das Programm vermittelt auf spielerische und altersgerechte Art und Weise Wissen über Brot und das Bäckerhandwerk. Die spannende Reise beginnt bereits von außen, denn schon von Weitem ist das Gebäude sichtbar und regt die Fanta-

sie an: Als was die Form gesehen wird, bleibt jedoch jedem selbst überlassen. Im Inneren angekommen, wartet eine imposante Treppe, die in den oben angesiedelten Ausstellungsraum führt. Doch bereits im Treppenauge und beim Aufstieg warten die ersten Exponate auf die Besucher. Oben angekommen, geht es durch die verschiedensten Epochen, Länder und Themenbereiche: Ägyptische Kornmumien, peruanische Totempfähle, chinesische Getreidespeicher und vieles mehr bringen zum Staunen. Sie alle lassen die Geschichte von Brot und Bäckerhandwerk lebendig werden und erzählen ihre eigenen Geschichten. Die Reise führt durch mehr als 9.000 Jahre und auf fast alle Kontinente der Welt. Zum Abschluss jeder Führung gibt es für die Besucher noch einen frischen Original Kornspitz mit auf den Weg nach Hause.

IN FOB OX

Weihnachtsprogramm für Familien - Am 7., 14. und 21. Dezember 2019 findet um 14:30 Uhr das „Advent-Special mit Lebkuchenverzieren“ (1 St. 30 Min.) statt.

- Am 23., 27., 28. und 30. Dezember 2019 findet um 10:30 Uhr die Familienführung „Brotmission durch die Jahrtausende“ (1 Std. 15 Min.) und um 14 Uhr das Weihnachtsspecial für Kinder „Backstube und PANEUM*“ (2 Std. 30 Min.) statt. - Am 2., 3. und 4. Jänner 2020 findet um 10:30 Uhr die Familienführung „Brotmission durch die Jahrtausende“ (1 Std. 15 Min.) und um 14 Uhr das Weihnachtsspecial für Kinder „Backstube und PANEUM*“ (2 Std. 30 Min.) statt. * zusätzlich zum Eintritt 5 € Backbeitrag je teilnehmendem Kind Eine Anmeldung unter empfang@paneum.at oder Tel. 07224/8821 400 ist für alle Programmpunkte notwendig, da nur eine begrenzte Teilnehmerzahl möglich ist. Das PANEUM-Team freut sich auf Ihren Besuch! KONTAKT

PANEUM – WUNDERKAMMER DES BROTES Kornspitzstraße 1, 4481 Asten Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 9-17 Uhr (letzter Ein lass 16 Uhr)

An den Adventsamstagen finden im PANEUM Führungen mit anschließendem Lebkuchenverzieren statt.

Geschlossen vom 24. bis zum 26. Dezember 2019 sowie am 31. Dezember 2019 und am 1. Jänner 2020. Familienpreise

Gegen Vorlage der Familienkarte erhalten

Eltern und die eingetragenen Kinder ein Familienticket um 19 Euro, Familientickets ohne Familienkarte belaufen sich auf 21 Euro.

Weitere Infos: www.paneum.at 159

Grandioser Inﬁnity Pool

Das Hotel mit

PANORAMABLICK Schon immer war es am Schütterhof in Schladming wichtig, neue Impulse zu setzen und das Angebot für die Gäste zu erweitern. In diesem Jahr war es wieder Zeit für einen nächsten Schritt – Infinity-Pool und Panoramabar inklusive!

ereits vor dem Bau des Schütterhofs Anfang der 1970erJahre haben Rosi und Gottlieb Schütter auf ihrem Bergbauernhof „Kainspieß“, dessen Wurzeln in die Reformationszeit zurückreichen, das betrieben, was man heute

„Urlaub am Bauernhof ” nennt. Immer wieder war es wichtig, neue Impulse zu setzen, das Angebot weiter zu entwickeln, für die Urlaubsgäste einen freundlichen und gleichzeitig innovativen Erholungsraum zu gestalten. Darum war in diesem Frühjahr die Schütterhof-Zeit

wieder einmal reif, einen neuen Schritt – den bisher größten – zu machen. Doch wie sollte dieser Schritt aussehen? Darüber machten sich Renate und Roland Gyger, die den Schütterhof seit 2006 in zweiter Generation führen, ausführlich Gedanken. Das Hotelierpaar fragte sich,

Ein herzliches DANKE allen unseren Partnern!

BAUMEISTER: Wagrain Bau GmbH, 5602 Wagrain, www.wagrain-bau.at

BÖDEN: Fux Marco Bodenbeläge, 8970 Schladming, www.fuxmarco.at

GLASERARBEITEN: Glas & Rahmen G.m.b.H., 5323 Ebenau, www.glas-rahmen.com/

TISCHLERARBEITEN: Weissengruber Möbelproduktion e.U., 4312 Ried/Riedmark, www.weissengruber.at

NISSAN LEAF: ÖFAG Österr. Fahrzeugbau GmbH, 5020 Salzburg, www.oefag.at

SAUNABAU: devine wellness-anlagenbau gmbh, 6241 Radfeld, www.devine.at

ELEKTROANLAGE, BELEUCHTUNGSANLAGEN, ERDUNGS- UND BLITZSCHUTZANLAGEN ETC. SAR Anlagenbau GmbH, 3362 Mauer/Amstetten, www.sar-anlagenbau.at

Baurepo Schuetterhof.indd 1-2

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

was den Schütterhof in Schladming besonders macht. „Diese Frage hat uns lange beschäftigt – bis wir plötzlich das Selbstverständliche für uns neu entdeckt haben“, erzählt Roland Gyger. „Es ist die Lage! 180 Höhenmeter über der Bergstadt Schladming gelegen. Ein Ausblick zum Dachsteinmassiv, der das Prädikat „grandios” verdient. Nach Osten hin gleitet der Blick über Schladming weit in das steirische Ennstal hinunter. Im Süden liegen zwischen den Hausbergen Hochwurzen und Planai das Ober- und Untertal. Sie sind der Zugang zu unseren Wanderwelten, wo, vorbei an Bächen und Seen, selbst unsere langjährigen Stammgäste immer wieder neue Wege und Verweilorte entdecken.“ Nachdem dem Paar die spektakuläre Lage des Schütterhofs neu bewusst geworden war, war für die Planung klar: Dieses Panorama soll für die Gäste in alle Bereiche „hineingeholt“ werden. Inﬁnity Pool - die besondere Unendlichkeit. 2017 wurden die Stammgäste befragt, was sie sich vom Schütterhof von morgen wünschen. Von rund 2.500 Befragten haben mehr als 600 geantwortet und ihre Wünsche mitgeteilt. „Das hat uns schwer beeindruckt und ermutigt“, sagt Renate Gyger. „Eines der Ergebnisse war, dass wir unseren bestehenden Wellnessbereich umgestalten sollten.“ In der Praxis bedeutet das, dass ein großes Becken zum Schwimmen geschaffen wurde – inklusive drei Sprudelliegen und eines integrierten Whirlpools. Die Hanglage wurde für einen Infinity-Pool genützt. Der Blick gleitet direkt über das Wasser in die Bergwelt – ganz ohne optische Unterbrechung durch eine Überlaufrinne. „Als kürzlich an einem fast kitschig schönen Herbstmorgen von 25 Gästen im Pool ein Großteil das Handy

Die Gastgeberfamilie Gyger mit Annina, Roland und Renate, Stefan und Carina sowie Samuel heißen Sie herzlich willkommen!

dabei hatte, um diese grandiose Aussicht beim Schwimmen festzuhalten und ihre Freunde daran teilhaben zu lassen, war uns klar: Der Infinity-Pool war die richtige Entscheidung“, so Gyger. Adults only. Ein weiterer Wunsch, den die Gäste äußerten: einen ruhigen Bereich ausschließlich für Erwachsene. Auch dieser Wunsch wurde bei der Umgestaltung berücksichtigt. So wurde der bereits bestehende Pool mit den dazugehörigen Saunen und Einrichtungen zum Family-Spa umgewidmet. Der neue Bereich, genannt „Relax- & Vital-Spa“, ist mit Ruheräumen, Panorama-Saunen und dem Infinity-Pool nun der Entspannungsort für alle Gäste ab 16 Jahren. Relaxen und Kraft tanken. Neben dem Infinity-Pool mit Inneneinstieg gibt es zwei großzügige Ruheräume, einen tollen Schlafraum, eine Sauna-Lounge sowie drei Saunen. Alle diese Räume wurden mit Glasfassaden versehen, die das grandiose Dachsteinmassiv sichtbar nach innen holen. Die Finnenstube ist die klassische

E-AUTO-LADESTATIONEN: HOLZBAU/ZIMMERER: CAG Solutions/nic-e Shop, 8010 Graz, Holzbau Jürgen Schachner GmbH, 8904 Ardning, www.holzbauschachner.at www.cag-solutions.com/www.nic-e.shop

finnische Sauna, in der es zu bestimmten Zeiten unterschiedliche Aufgüsse gibt. Die Dachsteinsauna besticht durch das tolle Panorama, die geschwungenen Liegen und wird mit einer niedrigeren Temperatur von 65 Grad beheizt. Ein echtes Unikat – angeblich bisher einmalig in Österreich – ist die doppelstöckige Stadlsauna. Hier kann sich der Gast selbst aussuchen, wie warm er es haben möchte: entweder unten bei einer gemütlichen Saunatemperatur oder im ersten Stock, wo sich alle wohlfühlen, die es richtig heiß mögen. Auch hier gibt es eine Glasfassade, die über beide Stockwerke einen spektakulären Blick in die Bergwelt freigibt. Klimaschonende Versorgung. In der Planung haben sich Renate und Roland Gyger auch intensiv mit dem Thema Energie beschäftigt. Sie wollten ihren Gästen den Luxus eines SchütterhofSpas bieten, ohne jede Menge fossile Brennstoffe in die Bergluft zu verheizen. Der Strom wird bereits aus 100 Prozent erneuerbarer Energie geliefert, doch auch das Thema Wärme soll-

BROT & GEBÄCK: Haubis GmbH, 3252 Petzenkirchen, www.haubis.at

FLIESENLEGEARBEITEN: Service Team Edin, 5521 Niedernfritz, www.serviceteamedin.at

TISCHLERMONTAGEN: Bernhard Minichberger, 4210 Gallneukirchen, www.mibe.at

WEBSITE: vioma GmbH, D-77656 Oﬀenburg, www.vioma.de

NATURSTEINARBEITEN: Permatinger Steinmetzmeister, 5222 Munderﬁng, www.permatinger.at

PREMIUMKAFFEE: Meindl Austria GmbH, 1160 Wien, www.meinlkaﬀee.at

ARCHITEKTIN: room architecture, Dipl.Ing.Klaudia Fux, 8970 Schladming, www.room-architecture.at 23.10.19 13:28

Einladende Wartezone im Wellnessbereich

Ein Traumausblick auf Schladming und das steirische Ennstal

Die neue Panoramabar. Ein weiteres Highlight im Schütterhof ist die komplett neu gestaltete Panoramabar. Sie ist der erste Ort, an dem die Hotelgäste ein neues Aha-Erlebnis haben. Egal, ob von der Bar oder vom Tisch aus: freie Sicht auf den Dachstein und ins Ennstal zu haben – da verweilt man gern ein bisschen länger, um diese grandiose Natur genießen und aufnehmen zu können. Sowohl der geölte Eichenholzboden aus Admont als auch die verschiedenen Nischen aus Wildeiche oder der PlayersCorner mit eingelassenem Mühle- oder

VORHÄNGE, VORHANGSTANGEN UND BEZUGSTOFFE: Wohnfloor Vertriebs Ges.mb.H, 6700 Bludenz, www.wohnfloor.com HAUSTECHNIK/BADEINRICHTUNG: Schachner Energietechnik Ges.m.b.H., 8970 Schladming, www.schachner-et.at Baurepo Schuetterhof.indd 3-4

Außergewöhnlich großzügiger und gemütlicher Ruheraum

E-Auto-Ladestationen errichtet von Charge & Go Solutions

Schachspiel in den Tischen inspirieren zu einem gemütlichen Ausklang nach einem schönen Tag in den Bergen. Schlichter Luxus. Neu entstanden sind 18 Doppelzimmer Deluxe (30 Quadratmeter Wohlfühlfläche), fünf Juniorsuiten (40 Quadratmeter) sowie eine spezielle Suite mit Infrarotkabine und freistehender Badewanne für zwei (55 Quadratmeter). Ausgestattet mit hoch-

Elf E-Autos von ÖFAG stehen für Gäste und Mitarbeiter zur Verfügung.

wertigen Boxspringbetten verfügen alle Zimmer über große Panoramafenster, einen eigenen möblierten Balkon, geölte und gebürstete Admonter-Eichenholzböden sowie ein großzügiges Bad mit frei begehbarer Dusche und separatem WC. Ski-in, Ski-out. Nachdem eine Hauptverbindung der vier Skiberge Planai, Hochwurzen, Reiteralm und Hauser Kaibling direkt am Schütterhof-Spa vor-

HAUS & HOF VERSICHERER: Insureit GmbH, 8970 Schladming, www.insureit.at

SONNENSCHIRME: E. Doppler & Co GmbH, 5280 Braunau am Inn, www.dopplerschirme.com

KOSMETIK IM ZIMMER- UND WELLNESSBEREICH: ADA Cosmetics International GmbH, 6473 Wenns, www.ada-international.com

ÖSTERREICHISCHE SOFTDRINKS IN SPITZENQUALITÄT: Splash PostmixSirup Vertriebs GmbH, 8101 Gratkorn, www.splashsoftdrinks.com

te nachhaltig gelöst werden. „Dass der Pool nachts abgedeckt wird, ist für uns selbstverständlich“, sagt Roland Gyger. „Wesentlich geholfen hat uns hier, dass der Schütterhof bereits seit 2006 mit Fernwärme versorgt wird. Beheizt wird ,unser‘ Heizwerk in Schladming mit Holz aus der Region und Rindenabfällen aus Sägewerken, also CO2-neutral. Das Werk gehört im Wesentlichen Bauern und Gewerbetreibenden aus der Region. So bleibt auch die Wertschöpfung im Ennstal.“

Beeindruckende Panoramabar mit Blick auf das Dachsteinmassiv

Ruhe- und Schlafbereiche mit Böden der Firma Fux Marco Bodenbeläge E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

Doppelzimmer Deluxe mit Dachsteinblick und Möbeln von Weissengruber Möbelproduktion

beiführt, wurde auch der Pistenzugang für die Hotelgäste gemeinsam mit den Planai-Bahnen neu gestaltet. Der neue Einstieg ist nun direkt vor dem Skiraum möglich. Auch bei der Heimkehr rutscht man wie gewohnt am Pool vorbei zum Skiraum zurück.

Badezimmer – Badeinrichung von der Firma Schachner Energietechnik

Verglasung Panoramabar von der Firma Glas & Rahmen

Dachsteinsauna – Fliesenlegearbeiten von Edin Serviceteam

Beautyland mit Kosmetikprodukten von ADA Cosmetics

Einzigartige Doppelstock-Stadlsauna von Firma devine wellness-anlagenbau

Großartige Leistung. Besonders bedanken möchten sich Renate und Roland Gyger bei den vielen Firmen, de-

nen es ein ehrliches Anliegen war, dass das Bauprojekt ein Erfolg wird. „Viele haben sich weit über das Übliche eingesetzt“, betont Renate Gyger. „Sie haben es ermöglicht, dass wir den neuen Schütterhof zeitgerecht eröffnen und bereits viele unserer Gäste, die schon neugierig auf das Neue waren, begrüßen durften. Ohne diesen großen Einsatz wären wir zwar auch baden gegangen – allerdings nicht im Infinity-Pool.“

HOTELHYGIENE & GASTRONOMIEBEDARF: Messerle GmbH, 6841 Mäder, www.messerle.at

WANDDEKORFOLIEN: Media Design: Rizner.at GmbH, 5020 Salzburg, www.rizner.at

INNENTÜREN: Baufreund Lagerhaus, Landmarkt KG, 8970 Schladming, www.landmarkt.at

POOLPLANUNG: plan4D. GmbH, 6173 Oberperfuss, www.plan4d.at

KONTAKT

Hotel Schütterhof GmbH Wiesenweg 140, 8971 Schladming Tel.: 03687 / 612 05 E-Mail: hotel@schuetterhof.com www.schuetterhof.com

AUFZUGSANLAGE: Kone AG, 5020 Salzburg, www.kone.at HEIZUNGS-, LÜFTUNGS- UND KLIMATECHNIKPLANUNG: Pechmann GmbH, 8062 Kumberg, www.tb-pechmann.at 23.10.19 13:28

Von Musikstreams bis Podcasts:

Mit der Life Radio App immer und überall auf Empfang! Mehr auf www.liferadio.at

LIFE RADIO

NEUE APP, NEUES WEB, NEUE STREAMS UND JEDE MENGE PODCASTS!

Life Radio ist die Nummer-eins-Podcast-Plattform in Oberösterreich und hat jetzt u.a. „1908 – der Life Radio Lask Podcast“ mit jeder Menge Hintergrundinfos für Fans, oder „Eiszeit – den Black Wings Podcast“. Aber auch Wochenendund Eventtips, die besten Sprüche aus der Life Radio-Morgenshow „Perfekt geweckt“ und die erfolgreichen Comedy- Formate wie „Elternsprechtag“ und viele mehr sind über die App kostenlos zu haben. Dazu kommen ein „Live-Ticker“, topaktuelle Push-Nachrichten oder regionalisiertes Wetter.

Wolfgang und Nora genießen die Life Radio-Streams und Podcasts.

Studioleiter Matthias Dietinger: „Wir haben für jeden das passende Angebot. Einfach die neue Life Radio App runterladen oder auf die Website gehen und alles hören, was Spaß macht, zu jeder Zeit und kostenlos! “ Alle Infos: www.liferadio.at 164

E NTGELTL ICH E E IN SCH ALT UN G

Zu Hause, im Auto, im Job – seit über 20 Jahren hören täglich 200.000 Oberösterreicherinnen über ihr klassisches Radio zu. Immer mehr sind aber auch über ihr Smartphone und online dabei. Für sie hat Life Radio jetzt eine neue Website und mobil eine nigelnagelneue App mit lässigen Streams und jeder Menge neuen Podcasts, also Audiodateien, zum Abonnieren, Jederzeit-Anhören und Downloaden.

KULTUR „Nur die Würdigkeit, glücklich zu sein, ist das, was der Mensch erringen kann.“ Immanuel Kant (dt. Philosoph)

Mythologisch-philosophische Verdammungen

Michael Wagner (Oberst Ollendorf) und Fenja Lukas (Laura)

Der Bettelstudent Liebe und Freiheit – Millöckers Operette „Der Bettelstudent“ aus dem Jahr 1882 nimmt sich genau dieser großen Themen, aus denen sich für jede Epoche, jeden Ort und jede Gesellschaft eine mitreißende Geschichte stricken lässt, an und bearbeitet sie vor dem Hintergrund des durch Sachsen besetzten Polens: köstliche Musik, abstruse Beziehungskisten und tiefempfundene Freiheitsliebe. Infos und Termine unter: www.landestheater-linz.at

SABINE STIEGER: NEUE CD Seit 2013 bereits, als sich die erfolgreiche Band Global Kryner (Teilnahme am ESC 2005 und Gewinn eines Amadeus Austrian Music Awards), in der sie Sängerin war, aufgelöst hat, verfolgt Sabine Stieger ihre Solokarriere. Am 18. Oktober veröffentlichte sie mit „I“ ihr neues Album, das musikalisch eine ganz andere Sabine Stieger als bisher zeigt.

Carl Millöckers Operette in drei Akten im Musiktheater Linz

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Das Böse

en schon die mythologisch-philosophischen Verführungen in „Wer hat dir gesagt, dass du nackt bist, Adam?“ in ihren Bann gezogen haben, der kommt auch bei Michael Köhlmeier und Konrad Paul Liessmanns neuem gemeinsamen Werk „Der werfe den ersten Stein“ (Hanser Verlag, ISBN 978-3-446-26402-1, € 20,60) gewiss auf seine Kosten. Dieses Mal widmen sich der große Erzähler und der brillante Philosoph den Abgründen der menschlichen Existenz: Betrug, Lüge, Eifersucht, Unterwerfung, Misstrauen, Kränkung, Intrige, Niedertracht, Teufelspakt, Verrat, Vergewaltigung, Schuld – die menschliche Bosheit scheint grenzenlos, ebenso wie die Gnadenlosigkeit bei der Verdammung des Gegners. Die Weltliteratur kennt viele Beispiele, Kohlmeier erzählt zwölf davon, die Liessmann philosophisch kommentiert: ein Dialog, der nicht nur intellektuell eine große Bereicherung für den Leser darstellt, sondern durchaus auch unterhaltsam wie ein Krimi ist. Neben Reinhard Hallers „Das Böse“ meine Pflichtlektüre für den Herbst! Ihre Maria Russ

Best of Kultur EMERSON STRING QUARTET

Das vielfach ausgezeichnete Emerson String Quartet zählt zu den besten Kammermusikensembles der Welt. Im Brucknerhaus Linz treten die Musiker mit einem „amerikanischen“ Programm an, das neben dem 10. Streichquartett des Amerikaners Richard Wernick Béla Bartóks 5. und Antonín Dvoráks Amerikanisches Quartett enthält. Lassen Sie sich von drei virtuos gespielten Werken verzaubern: am Di., 12.11., um 19:30 Uhr im Brucknerhaus Linz.

Kultur

NGEWINL SP I E

Wir verlosen 3 x 2 Karten für nebenstehende Veranstaltung im Brucknerhaus Linz. Das Gewinnspiel finden Sie unter www.dieoberoesterreicherin.at. Teilnahmeschluss ist am 6. November 2019.

Vier Männer, vier Gitarren, mitreißender, ehrlicher Austropop – mehr braucht es nicht, um das Publikum zum Mitsingen und Mitklatschen zu mobilisieren. Im Herbst startete die steirische Popgruppe mit ihrer neuen Österreich-Tournee „Zehn Jahre SOLOzuVIERT“ durch. Auf die Besucher warten neben den neuesten Songs des aktuellen Albums auch viele Hits, die das eingefleischte Publikum sehr gut kennt, Lieder mit Gänsehautgarantie und alte „Hadern“ werden zeigen, dass die glorreichen Zeiten von Rainhard Fendrich & Co. auch heute noch aufleben. Am Fr., 15.11., um 20 Uhr in der Kürnberghalle in Leonding.

20 JAHRE KIKAS 20 Jahre KIKAS – Zeit, das auch zu feiern, und zwar mit allen, die die letzten 20 Jahre Kultur im Kinosaal Aigen-Schlägl Revue passieren lassen wollen. Vor der Party heizen Stermann & Grissemann mit ihrem Programm „Gags, Gags, Gags“ kräftig ein (19 Uhr). Mit dabei bei der Party im Anschluss: „Max The Sax“, „Pat Poree“, „De Strawanza“ und „Jack The Busch“. Am Fr., 22.11., um 22 Uhr im KIKAS in Aigen Schlägl.

SOLO ZU VIERT

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Kultur

WURSTSALAT Wenn Günther Lainer, der menschgewordene Protest gegen den Diätwahn, und Christian Putscher, Ernährungswissenschaftler mit der Figur eines Zehnkämpfers, für ein Kabarettprogramm gemeinsame Sache machen, heißt das Ergebnis „WurstSalat“. Nach der Sommerpause starten der Kabarettist und der Ernährungsberater mit ihrem ersten gemeinsamen Programm rund um Ernährungsmythen in die neue Saison. Die OÖ-Termine: Mi., 06.11.: Linz, Arbeiterkammer – Kongresssaal; Sa., 23.11.: Pierbach, Veranstaltungssaal; Do., 12.12.: Traun, Kulturpark.

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MLENEK & SCHOEMAKERS

RENÉ SCHOEMAKERS, Carne Levale II, 2012, Acryl auf Leinwand, 130 x 130 cm (Ausschnitt)

HIGHLIGHTS AUF DER ...

... Hofbühne Tegernbach: Do., 07.11., 20 Uhr – „TOD“ Gerti Tröbinger mit Puppen & Band; So., 10.11., 16 Uhr – „Die Schneekönigin“ (Kindertheater); Sa., 16.11., 20 Uhr – Medley Folk Band „Irish Christmas“; Di., 19.11., 20 Uhr – Mike Supancic „Familientreffen“ (Kabarett); Do., 28.11., 20 Uhr – Natalie Brun & Band (Konzert im Gwölb). Karten: 07248/66958, info@hofbuehne.at

Nach der Eröffnung mit Prof. Dr. Klaus Albrecht Schröder am 06.10. startete im Museum Angerlehner in Thalheim bei Wels wieder eine fulminante Doppelausstellung: Die große Halle wird dem Wiener Künstler Hannes Mlenek unter dem Titel „Der Erreger“ gewidmet, in den vier Räumen im Obergeschoß wird René Schoemakers aus Kiel präsentiert. Unter dem Titel „Oberflächenspannung“ ist ihm eine Ausstellung seiner symbolisch aufgeladenen Bilder gewidmet. Zu sehen bis 26.01.2020.

6 © Kidizin Sane

Kultur

LEINEN LOS FÜR AHOI! POP 2019!

Das Posthof ‘sche Musikfestival „Ahoi! Pop im Posthof!“ ist seit Fr., 11.10., und noch bis So., 17.11., unterwegs zu frischen Brisen und legendären Schätzen – in seiner bereits neunten Ausgabe. Mit dabei u.a.: Avec, Alice Phoebe Lou, Bobby Oroza, Element Of Crime, My Ugly Clementine und Seeed.

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Kultur

ZAUBERHAFT Kürzlich haben sie es erneut getan: Thommy Ten und Amélie van Tass sagten das Ergebnis der vergangenen Nationalratswahl exakt voraus – auf ein Zehntel genau. Die beiden Mentalmagier sind als The Clairvoyants einer der erfolgreichsten Exporte Österreichs – 2016 erreichten sie bei der Show „America‘s Got Talent“ den zweiten Platz. Das Grande Finale ihrer Show „Zauberhaft“ aus dem Schloss Grafenegg gibt es nun erstmals fürs Heimkino: DVD „The Clairvoyants: Einfach zauberhaft!“ um € 19,99.

9 STEMBERGER & PATTON

Zur Verfügung gestelltes Pressematerial

Der belgische Komödien-Autor Philippe Blasband hat mit „Eine pornografische Beziehung“ ein Stück geschaffen, das die Vielschichtigkeit von Geschlechterbeziehungen einfühlsam freilegt. Erleben Sie nun Katharina Stemberger und Andreas Patton in der einfühlsamen, zart-bitteren Liebesgeschichte über Sehnsüchte und das Unerwartete, bezaubernd und voller Humor: am Mi., 13.11., um 20 Uhr im Posthof, Linz.

STEINBÖCK & STROBL – „Du, Steinböck, weißt du, dass wir jetzt schon zehn Jahre zusammenarbeiten?“ – „Stimmt! Heast, Strobl, das ist doch DER Anlass für ein Best-of!“ – „Großartig!“ – „Jö, da kannst beim ‚Adler von der Schartenwand’ wieder Trompete spielen.“ – „Aber nur, wenn du mir wieder den Purzelbaum machst!“ ... Gönnen Sie sich „Wilde Mischung“ – das große Best-of von und mit Herbert Steinböck und Thomas M. Strobl: am Do., 14.11., um 20 Uhr in der Spinnerei Traun (OÖ-Premiere)!

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Kultur

Mit immer WENIGER immer ZUFRIEDENER sein Roland Düringer ist unweigerlich einer der größten Kabarettisten Österreichs. Seit Mitte der 1980er-Jahre beglückt er mit seinem unvergleichbaren humoristischen, erzählerischen und improvisatorischen Talent ein riesiges Publikum. Wir haben mit ihm über sein neues Programm „Africa Twinis“ gesprochen. Text: Maria Russ

b in Kultfilmen („Muttertag“, „Hinterholz 8“), TV-Serien („MA 2412“), im Solokabarett („Benzinbrüder“, „Einzelstück“), als Gärtner („Der wilde Gärtner“), Wutbürger, Buchautor („Weltfremd“) oder politischer Aktivist – egal, welche Rolle Roland Düringer innehat, das Publikum hängt an seinen Lippen wie bei sonst kaum einem Kleinkünstler. Mit seinen Geschichten zieht der 1963 in Wien geborene und im Bezirk St. Pölten lebende Vater einer 19-jährigen Tochter die Menschen in seinen Bann, bringt sie zum La-

chen – oder auch zum Nachdenken, und das seit mittlerweile mehr als 30 Jahren. Seit November tourt Roland Düringer mit seinem neuen Programm „Africa Twinis“ durchs Land, ein Anlass, um den Kabarettisten, Schauspieler, Polit-Aktivisten – und nicht zu vergessen: Philosophen – zum Gespräch zu bitten. Denn eines vorweg: Uns ist noch selten eine so treffende Definition von „Glück“ untergekommen wie die von Roland Düringer ... OBERÖSTERREICHERIN: Die Afrika Twin, an die der Titel Ihres neu170

Fotos: Andrea Sojka Sein

en Stücks offenbar angelehnt ist, ist ein legendäres Motorrad von Honda, das schon fast jeder Biker einmal besessen hat oder besitzen wollte. Es klingt ganz danach, dass Sie in Ihrem neuen Programm wieder zurück zu Ihren Wurzeln als Benzinbruder kehren. Täuscht das? Roland Düringer: Man soll sich bekanntlich vom Titel und der eigenen Interpretation des Pressetextes nicht täuschen lassen. In meinem Stück „Africa Twinis“ steht die Sehnsucht nach dem großen Abenteuer im Zentrum der Geschichte, auch die Angst vor dem Scheitern und der Erkenntnis, dass man

Kultur

letztlich nicht das Leben gelebt hat, das man eigentlich leben wollte. Es geht darin um zwei Männer Mitte 50 – Engl und Loisl –, die nachholen, was sie in ihrer Jugend versäumt haben. Sie wagen das große Abenteuer, wollen mit dem Motorrad nach Dakar fahren, das Ziel der großen Rallye Paris-Dakar. Welche Hürden stellen sich ihnen? Die größte Hürde bei diesem Aben teuer sind die beiden Helden selbst. Die Motorradreise bildet nur den Rahmen, und Dakar ist für meine Protagonisten kein Etappenziel, sondern ein Flucht punkt vor der eigenen Lebensrealität. Es geht um die große Hoffnung, nach 15.000 Kilometern durch die Wüste als jemand anderer am Ziel der Reise anzu kommen. Und wie es im Theater so ist: Das Scheitern der Helden macht die Geschichte zur Komödie. Mich, die das Stück noch nicht gesehen hat, erinnert „Africa Twinis“ an Josef Hader und Alfred Dorfers „Indien“, dessen zwei Protagonisten sich auch auf einem Roadtrip befinden. Zwei unterschiedliche Charaktere, komisch und tragisch, unterhaltsam und berührend zugleich ... Ist der Vergleich berechtigt? Von Ihrer Beschreibung der Figuren her sage ich jetzt einmal: Ja. Zwei Cha raktere, die miteinander müssen, aber nicht können. Was die Geschichte be trifft, gehen die Twinis aber in eine ganz andere Richtung. Mit dem Motorrad die Sahara zu durchqueren ist nicht ein simpler „Roadtrip“, weil es ja keine „Road“ gibt, sondern da geht es wirklich ans Eingemachte, ums Überleben. Um welche wichtige Erfahrung sind Engl und Loisl nach ihrem Abenteuer und die Zuseher nach dem Ansehen des Stücks reicher? Die Zuseher werden wohl zur Er kenntnis gelangen: Es braucht nicht viel Aufwand, um auf einer Bühne eine spannende Abenteuergeschichte und eine Reise in die Wüste mitzuerleben, denn die aufregendsten Bilder entste hen immer im Kopf. Und die Erkennt nis meiner zwei Helden lautet: „Dakar is ned ums Eck!“ Ist „Africa Twinis“ also auch für Menschen interessant, die nicht auf Motorräder stehen? Ist der Film „Titanic“ auch für Men schen interessant, die nicht gerne er trinken? Ich denke schon, schließlich geht es in „AfricaTwinis“ nicht primär

„Africa Twinis“ heißt Düringers neues Kabarett programm.

Wenn man nichts braucht, um das Gefühl von Glück zu erleben, dann ist man wirklich glücklich. um Motorräder, sondern um Menschen, ihre Sehnsüchte und ihr Scheitern. Da rauf steht zwar auch keiner, aber jeder mann und jedefrau kann ein Lied davon singen. Gibt es Dinge, von denen Sie es bereuen, sie nicht gemacht zu haben? Und wenn ja, werden Sie sie noch realisieren? Es gibt sicher Tausende Dinge, die ich noch nicht gemacht habe und auch sicher nicht machen werde – und das ist gut so, ich bereue es nicht. Obschon ich ein Ziel für die nächsten Jahre vor Au gen habe: mit immer weniger immer zufriedener zu werden. In Österreich hat gerade die Nationalratswahl stattgefunden. Haben Sie dieses Mal wieder – wie vor der Gründung Ihres Politik- bzw. Kunstprojekts „Jede Stimme G!LT“, mit dem Sie sonst ungültigen Stimmen eine Gültigkeit verschaffen wollten – ungültig gewählt? Das fällt unter das Kapitel „Wahlge heimnis“. Die Wenigsten wissen wahrscheinlich, dass „G!LT“ in Tirol und Vorarlberg kandidiert hat. Sind Sie selbst politisch noch aktiv? Mein Kunstprojekt „Meine Stimme Gilt“ hat am 15. Oktober 2017 ein er folgreiches Ende gefunden: Ich konnte erstmals mit gutem Gewissen an der richtigen Stelle mein Kreuz machen. Die 171

Idee dahinter wurde von einem Verein mit dem Namen „Jede Stimme GILT“ übernommen und weiterentwickelt. Es geht dabei um das Konzept einer Offe nen Demokratie. Heißt: Zukünftig sol len die Bürgerinnen und Bürger in par lamentarische Entscheidungsprozesse mittels Bürgerparlamenten einbezogen werden. Weg von der Parteiendemokra tie, hin zu einer echten demokratischen Entscheidungsfindung. Ich selbst habe in diesem Verein keine Funktion. Leben Sie noch immer ohne Handy, Fernsehen und Auto? Was brauchen Sie, um glücklich zu sein? Nein. Dabei handelte es sich um eine zeitlich begrenztes Projekt, das ich 2014 mit einem Buch (Anm. d. Red.: „Leb wohl, Schlaraffenland. Die Kunst des Weglassens“, edition a) abgeschlossen habe. Die Erfahrungen und Erkenntnis se daraus sind mir heute noch durchaus dienlich und haben mich ein Stück wei ter gebracht. Wenn man nichts braucht, um das Gefühl von Glück zu erleben, dann ist man wirklich glücklich. Das Glück im Außen zu suchen kann oft zu Enttäuschungen führen und ist mit ho hem Aufwand verbunden.

TERMINE „Africa Twinis“: 15.11., 20 Uhr, Posthof, Linz 16.11., 20 Uhr, KIKAS – Kunst im Kinosaal, Aigen 28.11., 20 Uhr, AKKU, Steyr 29.11., 19:30 Uhr, Naturwunda Halle, Haibach ob der Donau 04.12., 20 Uhr, Salzhof, Freistadt 12.12., 20 Uhr, Anton Bruckner Centrum, Ansfelden

Kultur

„Ich bin ein THEATERKIND

“

Seit 1997 ist Julia Schafranek Direktorin und künstlerische Leiterin von „Vienna‘s English Theatre“, dem ältesten englischsprachigen Theater in Kontinentaleuropa. Die Theatermacherin im Gespräch. Text: Maria Russ

Fotos: Vienna‘s English Theatre

ufgrund der Bemühungen ihres Vater, ihr auszureden, das von ihm und seiner Frau gegründete Theater eines Tages zu überneh ranek men, beabsichtigte Julia Schaf ihrer zweiten großen Leidenschaft, dem Reitsport, beruflich nachzugehen. Doch das Schicksal wollte es anders. Der Va ter verstarb plötzlich, als Julia Schaf ranek 23 Jahre alt war, und ihre Mutter kämpfte zu diesem Zeitpunkt bereits erkrankung, mit einer schweren Krebs der sie wenig später erlag. Als ihre ers te Tochter gerade drei Monate alt war, stand für Julia Schafranek die Entschei dung an, das Theater ihrer Eltern nun doch weiterzuführen oder nicht ... OBERÖSTERREICHERIN: Die Entscheidung ging zugunsten des Theaters aus, die Liebe fürs Theater, die Ihnen bereits in die Wiege gelegt worden war, überwog also ...

BEEINDRUCKEND: Vienna‘s English Theatre

Julia Schafranek

Julia Schafranek: Ja. Ich bin tat sächlich ein Theaterkind. Meine Eltern haben das Theater vier Jahre vor meiner Geburt gegründet und ich habe eigent lich immer empfunden, dass das Vien na‘s English Theatre und ich wie Ge schwister aufgewachsen sind. Ich habe viel Zeit bei den Proben und hinter der Bühne bei meiner Mutter in der Garde robe verbracht und bin nach der Schule ins Theater gegangen, um meine Haus aufgaben zu machen. Schon als Teenager habe ich viel mitgearbeitet und meinen Eltern auch gesagt, dass ich das Theater gerne eines Tages übernehmen würde. Ihr Vater wollte Sie vom Theater eher fernhalten. Warum das? Der Grund dafür war – und das ver stehe ich erst heute – der ewige Kampf ums Überleben, sprich: um die Subven tionen. Wir können eine noch so ausge zeichnete Auslastung haben und noch so sparsam arbeiten, ohne Subventionen ist ein Theater nicht überlebensfähig. Man muss jedes Jahr erneut darum zittern, ob diese genehmigt werden. Und das auch noch nach einer 56-jährigen Erfolgsge schichte. Welche Höhepunkte stehen in der Theatersaison 2019/20 an? Das nächste Highlight ist die Pre miere von Agatha Christies Klassiker „The Mousetrap“ am 5. November 2019. Das Stück läuft seit 1952 ununterbro chen im Londoner Westend und ist das am längsten gespielte Stück der Welt. Im neuen Jahr folgt die preisgekrönte OneMan-Show „A Regular Little Houdini“. Im März kehrt das berührende Hit-Mu 172

sical „Next to Normal“, ausgezeichnet mit dem Pulitzer Preis für bestes Drama, nach dem großen Erfolg der letzten Sai son auf unsere Bühne zurück. Zum Sai sonabschluss zeigen wir im Mai und Juni 2020 William Shakespeares Zaubermär chen „A Midsummer Night’s Dream“. Ihr neuestes Projekt ist die im letzten Jahr eröffnete Vienna’s English Theatre Academy, kurz VETA (www.vetavienna. com), die erste englischsprachige Schauspielschule Wiens. Wie kam es dazu? Die VETA ist eine viersemestrige professionelle Schauspielausbildung für Erwachsene, die es unseren internatio nalen und einheimischen Studenten er möglichen soll, sich dem Markt anzupas sen und für eine internationale Karriere gerüstet zu sein. Schon meine Eltern ha ben übrigens 1966 die Schultourneen ins Leben gerufen, um Schülerinnen und Schüler in ganz Österreich Theater und die englische Sprache näherzubringen. Noch heute besuchen unsere jungen englischsprachigen Schauspielerinnen und Schauspieler mit eigenen Stücken jährlich ca. 1.700 Schulen in ganz Öster reich. Hier sei erwähnt, dass Oberöster reich unser meist bespieltes Bundesland ist – ein großes Dankeschön an dieser Stelle an alle engagierten oberösterrei chischen Lehrkräfte, die mit ihren Klas sen zu unseren Vorstellungen und Work kommen! shops www.englishtheatre.at www.schooltours.at www.showtime.co.at www.vetavienna.com

It‘s SHOWTIME! Von 29. Jänner bis 9. Februar 2020 heißt es wieder „Showtime!“ für Holiday on Ice in der Wiener Stadthalle. Fotos: Holiday on Ice Productions/Deen van Meer

it der emotionsgeladenen Geschichte von Holiday on Ice SHOWTIME nehmen bis zu 40 der besten Eiskunstläuferinnen und Eiskunstläufer der Welt von 29. Jänner bis 9. Februar 2020 das Publikum der Wiener Stadthalle mit auf die magische Reise durch die unvergleichliche Erfolgsgeschichte von Holiday on Ice. Der Anspruch: eine Inszenierung auf einem Level zu präsentieren, wie sie zuvor nicht für möglich gehalten wurde.

Liebeserklärung an das große Entertainment. „SHOWTIME ist unsere Liebeserklärung an das große Entertainment auf Eis. Mit modernster Technik, facettenreichen Bühnenbildern, Wow-Effekten und den weltbesten Eiskunstläufern kreieren wir ein bisher nicht dagewesenes Entertainmenterlebnis on Ice“, sagt Peter O’Keeffe, Geschäftsführer von Holiday on Ice. Neben einer mitreißenden Geschichte, inszeniert von Creative Director Kim Gavin in Zusammenarbeit mit dem Star-Choreografen und Eiskunstlauf-Olympiasieger Robin

Cousins sowie Produktdesignerin Misty Buckley, erwartet die Besucher ein Showerlebnis mit vielen überwältigenden Highlights. Zu diesen zählen Hologramm-Effekte, ein bespielbarer Globus mit einem Durchmesser von fünf Metern sowie eine Dampflok, die auf die Eisbühne fährt. Für das aufwendig gestaltete Bühnenbild projiziert die größte LED-Wand einer LiveTour (!) beeindruckende Bildszenerien. Rund 300 brillante, handgefertigte Kostüme von Stardesigner Michael Sharp erschaffen eine farbenprächtige und ex travagante Kostümwelt, die SHOWTIME vom Opening bis zum Finale unvergleichlich macht. Termine: Holiday on Ice SHOWTIME in der Wiener Stadthalle, Halle D: Mi., 29.01.2020, 19:30 Uhr Do., 30.01., 19 Uhr Fr., 31.01., 17 Uhr Sa., 01.02., 11, 15 und 19 Uhr So., 02.02., 11 Uhr und 15 Uhr Do., 06.02., 19 Uhr Fr., 07.02., 17 Uhr 173

Sa., 08.02., 11, 15 und 19 Uhr So., 09.02., 11 Uhr und 15 Uhr Tickets: Tickets an den Kassen in der Wiener Stadthalle, unter Tel. 01/98 100-200, service@stadthalle.com und auf www. stadthalle.com, Ticketservice Tel. 01/79 999 79, www.wien-ticket.at, Tel. 01/58885 und www.oeticket.com. (Das Ticket gilt als Fahrschein für die Wiener Linien.)

Die OBERÖSTERREICHERIN verlost 2 x 2 Tickets für die Vorstellung Holiday on Ice SHOWTIME am 1. Februar 2020 um 19 Uhr in der Wiener Stadthalle. Das Gewinnspiel finden Sie auf unserer Webseite auf www. dieoberoesterreicherin.at. Teilnahmeschluss ist am 17. Dezember 2019.

GEWINNSPIEL

Kultur

Der mit den Puppen tanzt ... Sascha Grammels neues Bühnenprogramm ist „Fast Fertig!“ und am 4. Juni 2020 in der TipsArena zu sehen. Am 4. Juni 2020 lässt Sascha Grammel in der TipsArena die Puppen tanzen. Text: Sabine Simmetsberger

Foto: Sascha Grammel

ast Fertig!“ ist nur der Name von Sascha Grammels neuer Show, denn bis zu seinem Auftritt am 4. Juni 2020 in der TipsArena in Linz werden der deutsche Blondschopf und seine Puppen natürlich „rechtzeitig fertig“ sein. Und er wird auch dieses Mal wieder die Lacher auf seiner Seite haben. Als Komiker, Puppenspieler und Bauchredner hat sich Sascha Grammel mittlerweile fest am deutschsprachigen

„

Entertainmentmarkt etabliert und gilt seit Jahren als absoluter Publikumsliebling. Gemeinsam mit seinen Puppen sorgt er mit viel Witz und Charme nicht nur für ausverkaufte Häuser, er konnte damit auch bereits zahlreiche Preise und Auszeichnungen ergattern.

Neue verrückte Figuren. Seine Shows leben von den urkomischen Dialogen zwischen Sascha Grammel und

seinen Puppencharakteren. Außerdem bekommt seine Puppenfamilie regelmäßig Zuwachs, und so wird er in seiner neuen Show wieder neue verrückte Figuren vorstellen, die sein Programm nochmals bereichern werden.

Kartenvorverkauf: www.oeticket. com; Ö-Ticket Tel. 01/96 096 und allen bekannten Vorverkaufsstellen

Von Cornelius Obonya bis Philipp Hochmair: die „Jedermann“-Stars beim Musiksommer Bad Schallerbach im November

Feiern mit Jedermann TERMINE AUF EINEN BLICK: Sonntag, 3. November: Der „Jedermann“ von 2013 bis 2016 live in Bad Schallerbach: Cornelius Obonya & Die Österreichischen Salonisten mit „Gern hart und komisch“. Sonntag, 10. November: Der „Jedermann“ der Jahre 2002 bis 2009 mit Joseph Roths letztem, autobiographischem Werk: Peter Simonischek & Die Österreichischen Salonisten „Die Legende vom heiligen Trinker“ (Paris, 1939). Sonntag, 17. November: VERSCHOBEN auf 5. Dezember, 19:30 Uhr

Der „Jedermann“ von 1983 bis 1989

Peter Simonischek

nach 13 Jahren wieder im Kurort: Klaus Maria Brandauer und Freunde. Sonntag, 24. November: Der „Einspringer“-Jedermann vom Sommer 2018 mit seiner rockigen Interpretation des Mysterienspiels: Philipp Hochmair & Elektrohand Gottes. 174

Cornelius Obonya

KONTAKT

www.musiksommerbadschallerbach.at sowie Verein Kurmusik Bad Schallerbach unter Tel.: 07249/420710

Kultur

BUCH-TIPPS

lesensWERT Denise Derflinger, Redakteurin

VIER JAHRE Winter 2014: Gotland ist bedeckt von einer dicken Schicht Schnee. Eine junge Frau steigt zu einem fremden Mann ins Auto, auf der anderen Seite der Stadt macht sich ein Liebespaar auf den Weg zu einem heimlichen Treffen. Kurze Zeit später wird die Stille der schwedischen Wälder zerrissen von zwei kollidierenden Autos. Ein Unfall, der nicht nur einen Mann das Leben kostet, sondern auch verheerende Folgen für alle Beteiligten hat. Doch das Schlimmste daran: Unter der Eisschicht liegt eine Wahrheit begraben, die erst Jahre später an die Oberfläche dringt. Carin Gerhardsen; Heyne Verlag, ISBN 978-3-453-43992-4, € 15,50

WIE ICH BEGANN ...

… mit dem Denken aufzuhören. Mehr als zehn Jahre dauert es, bis Peter Grillmair seine zerstörerischen Gedanken in den Griff bekommt – es ist ein langer und steiniger Weg durch die Depression. Trotz seiner jungen Jahre gibt es viel zu erzählen: über den Tod des geliebten Großvaters, die erste große Liebe, Reisen an das andere Ende der Welt oder die finale Episode, als er alles hinschmeißt und für eineinhalb Jahre auf die Malediven auswandert. Die Botschaft des Autors: Der Schlüssel zur Zufriedenheit liegt in uns selbst. Peter Grillmair; Eigenverlag, erhältlich unter peter@petergrillmair.com

ES GIBT KEINEN PLANET B

Ich mag Wien, sogar sehr. Und da immer wieder ein Trip in die Hauptstadt Österreichs ansteht, kommt mir das Buch „Wiener Vergnügungen“ sehr gelegen, zeigt es doch Facetten der schönen Stadt, die einem nicht so geläufig sind. Eine Zeitreise gefällig? Wenn es um Spaß und Unterhaltung ging, so war man in Wien immer schon erfinderisch. Walzerseligkeit, Backhendl und der Prater waren da längst nicht alles. Die beiden Wienkenner Beppo Beyerl und Thomas Hofmann präsentieren die unglaubliche Vielfalt dieser Welt und stöbern heute vielfach vergessene Orte auf: Sie entführen uns zum legendären Brigitta-Kirtag, in die Frühzeit des Böhmisches Praters oder ins alte Gänsehäufel, sie lassen uns teilhaben an den ersten Flugversuchen, an den Läuferfesten und am Blumenkorso der Fürstin Metternich. Vieles geriet in Vergessenheit oder scheint heute undenkbar, der Blick darauf ermöglicht wunderbare Begegnungen mit dem echten, unverfälschten Wien.

Klimawandel, Ernährung, Biodiversität, Plastikmüll – die Liste der akuten Weltprobleme scheint endlos. Doch was ist am dringendsten, was bringt uns tragfähigen Lösungen näher? Und vor allem: Was kann jeder Einzelne konkret tun? Das neue Buch von Mike Berners-Lee, dem jüngeren Bruder von Tim Berners-Lee, der als Erfinder des Internets gilt, ist kein Kassandra-Buch, sondern ein lösungsorientiertes Handbuch eines ausgewiesenen Experten zu den akuten Problemen der Menschheit. Mike Berners-Lee, Midas Verlag, ISBN 978-3-03876-530-1, € 25,70

Wiener Vergnüngen Beppo Beyerl, Thomas Hofmann Styria Verlag, ISBN 978-3-222-13646-7 € 27

WEITERE BUCH-TIPPS MÖRDERISCH GUTE MENÜS DAS OFFIZIELLE KRIMIDINNER-KOCHBUCH

FÜR MODERNE ABENTEURER BEST ESCAPES Was bewegt die Generation Instagram, wenn es um die Planung des Urlaubs geht? Best Escapes ist der neue Bildband von den Trendscouts der Reisewebsite fathomaway. com und gibt Antworten auf diese Frage. Ob Offline-Reisetrendziele oder angesagte Influencer-Hotspots, große weite Welt oder Ziele vor der Haustür – digitale Nomaden, Foodies und andere Traveller stellen hier ihre eigenen Trend-Reisethemen vor.

Mit fast zwei Millionen Besuchern und 12.000 Veranstaltungen ist das OriginalKRIMIDINNER® eines der erfolgreichsten Showevents Deutschlands und eine einzigartige Mischung aus Krimi, Humor und erlesener Kulinarik. Dieser atmosphärische Band lässt den Leser in die Welt der vom Schicksal gebeutelten Familie Ashtonburry eintauchen und bietet die Möglichkeit, mehr als 50 Originalgerichte am heimischen Herd nachzukochen. Tom Grimm; Ullmann Medien, ISBN 978-3-7415-2423-3, € 19,90

Jeralyn Gerba, Pavia Rosati; DuMont Reiseverlag, ISBN 978-3-7701-8227-5, € 21,50

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Klaus Pichler, aus der Serie „Just the two of us“, 2012

Mira Gáberová, „Rehearsal“, Videostill, 2019

Vorhang auf für KLASSE KUNST Von 3. Oktober 2019 bis 23. Februar 2020 im Gotischen Zimmer der Landesgalerie Linz

it viel zeitgenössischer Kunst und Inszenierung findet heuer bereits zum siebten Mal das Ausstellungs- und Vermittlungsformat „KLASSE KUNST“ in der Landesgalerie Linz statt. Jedes Jahr wird ein anderes Thema in den Mittelpunkt gestellt. Dieses Mal hat sich die Ausstellung ganz den „Brettern, die die Welt bedeuten“ verschrieben. Unter dem Titel „Vorhang auf für KLASSE KUNST“ fokussiert das Projekt Fragen rund um künstlerische Positionen, die sich mit Theater, Perfor-

mance, Rollenspiel oder Tableau Vivant etc. beschäftigen.

Wo überschneiden sich bildende und performative Künste, was unterscheidet sie, wie kommt Rollenspiel, Kostüm oder Performance in zeitgenössischer Kunst zum Einsatz oder welche Rolle spielt ein materielles Kunstwerk überhaupt als Ergebnis künstlerischer Handlung? Eine opulente Gestaltung, Handson-Objekte und frei zugängliche Vermittlungsmaterialien machen KLASSE

KUNST zu einem sinnlichen Erlebnis für Kinder wie Erwachsene und laden ein, sich in Ausstellungsinhalte nach Lust und Laune zu vertiefen. Beteiligte Künstlerinnen und Künstler sind: Irene Andessner, Josef Bauer, Willi Dorner/ Lisa Rastl, VALIE EXPORT, Mira Gáberová, Marianne Greber/ Steven Cohen, Martin Klimas, Jakob Lena Knebl, Andreas Mühe, Leonhard Müllner/ Susanna Flock, Klaus Pichler, Jianan Qu und Barbis Ruder.

Verdis „Messa da Requiem“ Am 16. November bringt der Brucknerchor mit dem Collegium Vocale Linz das Verdi Requiem im Brucknerhaus zur Aufführung. nes musikalischen Wirkens bilden, singt der Chor vor allem Gospels und Chorsätze von Stücken, die der U-Musik zuzuordnen sind.

Brucknerchor

Brucknerchor-Leiter Martin Zeller

Verdis Requiem. Verdis Komposition beeindruckt durch ihre große Dramatik und Emotion. Giuseppe Verdi gelang ein großes geistliches Werk von überwältigender Ehrlichkeit und Aufrichtigkeit, obwohl er selbst kein gläubiger Katholik war. 176

GEWINN-

Die OBERÖSSPIEL TERREICHERIN verlost 3 x 2 Karten für die „Messa da Requiem“ am 16.11. im Brucknerhaus. Das Gewinnspiel finden Sie unter www.dieoberoesterreicherin.at. Teilnahmeschluss ist am 7. November 2019.

er nach dem Zweiten Weltkrieg neu gegründete und längstens eine hohe kulturelle Bedeutung in Oberösterreich tragende Brucknerchor wird seit Juli 2018 geleitet von Martin Zeller. Dieser wird am 16. November um 19:30 Uhr im Großen Saal des Brucknerhauses Linz auch das Verdi Requiem dirigieren. Der Chor Collegium Vocale Linz wurde 1978 in der Katholischen Hochschulgemeinde Linz gegründet und wuchs zu einem Chor mit etwa 90 Mitgliedern heran. Neben Werken der Romantik und Zeitgenössische Kompositionen, die den Schwerpunkt sei-

SOCIETY „Leere Weingläser sind voll von Geschichten.“

Unbekannt

Wenn die Sportwelt nach Linz blickt

Gemeinsam Gutes tun Seit 27 Jahren engagieren sich die Frauen des Ladies Circle 3 für Sozialprojekte in der Region. Auch heuer wird bei der 14. Weinverkostung wieder einiges geboten. Die Besucher erwarten österreichische Qualitätsweine von vier Winzern, ein selbstgemachtes Buffet, eine mitreißende Showeinlage und eine Verlosung mit wertvollen Preisen. Alles eingebettet in ein tolles Ambiente im Autohaus Lang in Ried im Innkreis.

KOPFTUCHMAFIA Dramatisches Ende einer Hochzeit in Stinatz: Die Braut verschwindet und wird ermordet aufgefunden – ein Fall für Inspektor Sifkovits! Hilfe bekommt er von der „Kopftuchmafia“ – das lustige Trio Resetarits Hilda, die dicke Grandits Resl und seine Mutter Baba. Denn diese Damen wissen mehr als Google und Facebook zusammen … ueberreuter, ISBN: 978-3-8000-7728-1, UVP € 16,95

Am 15. November trifft bei der Weinverkostung des Ladies Circle 3 wieder geballte Frauenpower auf soziales Engagement.

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on 6. bis 13. Oktober blickte die Tennis- bzw. Sportwelt nach Linz, wo das „Upper Austria Ladies Linz“ wieder für viel Spannung sorgte. Ein Highlight war mit Sicherheit der Blitzbesuch von Tennis-Profi Maria Sharapova. Die sympathische Russin war Weltranglistenerste und gehört zu den wenigen Tennisspielerinnen, die alle vier Grand-Slam-Turniere mindestens einmal gewonnen haben. Obwohl sie wegen Schulterproblemen nicht am WTA-Tunier in Linz teilnehmen konnte, hat Sharapova die oberösterreichische Landeshauptstadt besucht. Zu einem Treffen kam es auch mit Landeshauptmann Thomas Stelzer, der ihr eine Linzer Torte und Blumen überreichte. Für den Landeshauptmann gab es als Geschenk ihre Biografie „Unstoppable: My Life So Far“ mit der persönlichen Widmung „Best wishes for Thomas“. Zweites Highlight war der sensationelle Sieg der erst 15-jährigen US-Amerikanerin Coco Gauff, für die in Linz ein Tennis-Märchen wahr geworden ist.

Martina Gaisch, Susanna Wurm, Sabine Theresia Köszegi, Christine Haberlander, Matthias Horx, Christine Haiden

Digitalisierung – Chancen nutzen für Oberösterreich Über 400 Frauen und Männer folgten der Einladung von LH-Stv.in Haberlander zum Zukunftsforum 2019.

Doris Staudinger, Sabine Schartmüller, Beate Zechmeister, Eva Maria Gattringer

Ulli Wright, Maria Schlagnitweit, Josef Rumer

Doris Schreckeneder, Sabine Theresia Köszegi, Elisabeth Spitzenberger

Doris Schulz, Christine Haberlander, Claudia Durchschlag, Birgit Ebetshuber

it mehr als 400 engagierten Frauen und Männern aus Gesellschaft, Politik und Wirtschaft ist das Zukunftsforum „Frauen gestalten Zukunft“ des Frauenreferates des Landes Oberösterreich die größte frauenpolitische Plattform in Oberösterreich. Am 26. September widmete man sich anlässlich des Zukunftsforums 2019 dem Thema „Warum künstliche Intelligenz ohne Vielfalt nicht funktioniert“. Über die Chancen der Digitalisierung und über den Sinn und den Nutzen der modernen Technologien wurde intensiv mit hochkarätigen Mitdenkerinnen und Mitdenkern wie Univ.Prof.in Dr.in Sabine Köszegi und Zukunftsforscher Matthias Horx diskutiert. „Beim Thema Digitalisierung denken manche an Gefahren. Wir in Oberösterreich sehen aber zuerst immer die Chancen! Und da bietet Digitalisierung viele Möglichkeiten – für Jüngere und Ältere, für Männer und gerade für viele Frauen, die Technik mögen und Technik nutzen. In Oberösterreich arbeiten wir heute an einer besseren Version des Morgens. Dazu gehört, dass man sich mit den großen Themen und Trends auseinandersetzt, Möglichkeiten definiert und Chancen ergreift. Das genau tun wir“, so LH-Stv.in Mag.a Christine Haberlander. © Mathias Lauringer

Cornelia Pöttinger, Katrin Hagmair, Jutta Müller, Rosemarie Falkner

Angela Weltler, Julia Semper

Christine Winkler-Kirchberger, Renate Wagenleitner, Brigitta Promberger

Sabine Theresia Köszegi

Walter Wöss, Christa Buchgeher, Monika und Hans Furtmüller

Christine Haiden, Josef Weißl, Doris Schreckeneder, Elisabeth Spitzenberger

Beatrix Putz, Diana Uschner, Brigitta Maria Gruber, Olivia Schimek-Kickisch, Viola Schoek, Petra Kirchberger

Andrea Gerstorfer, Traude Rathgeb, Andrea Boxhofer, Christine Haberlander, Gertrude Schatzdorfer-Wölfel

Edith Hofer, Kathrin Schauer, Elenore Schweitzer, Anna Maria Geiger, Julia Zukrigl

Ursula Gahleitner, Christine Lasinger, Margit Lindorfer, Sabine Staltner, Gabriele Kössler

Nadine Mislimoski, Anida Aziri, Verena Siegertsleithner, Samira Tourey

Claudia Hintersteininger, Cornelia Mader, Regina Seeburger, Bruno Wallner

Matthias Horx

Ende

Donauschiff MS Sissi

MARC O’POLO AUSTRIA feiert sein 50-jähriges Jubiläum.

Wolfram Kriegleder, Marion Mairinger-Kriegleder, Martin, Waltraud und Franz Mairinger

Andrea Wojtasik, Angelika Berber, Mahin BöhmBesim, Regina Fraberger-Kruschina, Wolfgang Kuhnert (Marc O’Polo Wien)

ereits im Juli wurde dieser besondere Anlass gemeinsam mit rund 100 Gästen im Marc O’Polo-Showroom in der Fashion Mall in Salzburg gefeiert. Ende September lud Familie Mairinger aber nochmals alle Mitarbeiter der Zentrale und der Filialen zum Feiern ein. Frei nach dem Motto „Lass dich überraschen“ wurden alle nach Linz geladen und waren gespannt, was der Abend bringen würde. Als Location wurde das Donauschiff MS Sissi gewählt. Während der Rundfahrt verwöhnte die Besatzung alle Gäste mit einem köstlichen italienischen Buffet. Höhepunkt des Abends war zweifelsohne das großartige Feuerwerk anlässlich der Eröffnung des Urfahranermarktes. Zur Musik von DJ Harald wurde bis spät in die Nacht ausgelassen gefeiert. © Richard Haidinger

Daniela Krimplstätter, Dagmar Weickinger, Romana Kniebeiß, Martina Obermüller-Wimmer, 180 Maria De Icco, Gabriele Steindl, Franziska Rauchenzauner, Uyanga Nyamdavaa

Waltraud und Franz Mairinger

Renate Horschitz und Silvia Lughofer

Marc O’Polo-Team Ried

Ende

Feuerwerk Urfahranermarkt

Verkaufsleiter Norbert Hofmann mit dem Marc O’Polo-Team Wels

Katharina Klocke, Eveline Reiter, Herta Weinberger, Claudia Billan, Judith Kovar, Agnes Eichinger, Hemma Niedl

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

Emina Ljuca, Sabrina Hinterleitner, Maia Fiegl (Marc O’Polo Linz)

Helga Weilhartner, Barbara Wiesner, Elisabeth Hain

Lisa Gaisbauer, Lejla Subasic, Verena Wolfgruber, Sabine Faistauer, Birgit Plaimer

Ingrid Bischof, Rosemarie Stranz, Gabriela Schäffer (Splendid Wien)

Martin Mairinger, Marion Mairinger-Kriegleder, Wolfram Kriegleder

Martin Mairinger, Karoline Weinhäupl, Manuela Reifeltshammer, Thomas Casagranda, Josef Wageneder, Christine Obermüller

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Christine Mitterlechner, Sabrina Malissa, Martina Feldinger

Sabrina Malissa, Christine Mitterlechner, Sabine Faistauer (Marc O’Polo Europark)

Marc O’Polo-Team Plus City mit Marion Mairinger-Kriegleder

Gala-Abend der Grieskirchner Wirtschaft

Günther Baschinger, Benedikt Pointner, Hans Moser Günther Baschinger, Benedikt Pointner, Hans Moser

Andreas, Robin, Dominik und Brigitte Aigner

it 4.300 Unternehmen und jährlich rund 180 Neugründungen steht die Wirtschaft im Bezirk Grieskirchen hervorragend da. 125 junge Menschen, die ihre Leistungskraft und Arbeitsqualität Tag für Tag aufs Neue unter Beweis stellen, standen im Mittelpunkt des Gala-Abends des Bezirksprojektes „Grieskirchen, der Bezirk, in dem das Handwerk Weltruf hat“. 19 neue Meister erhielten im Atrium in Bad Schallerbach Auszeichnungen in Gold, Silber ging an alle 106 Jugendlichen, die die Lehrabschlussprüfung abgelegt haben. „Der Fachkräfte- und Arbeitskräftemangel ist das Thema, das den Betrieben derzeit am meisten unter den Nägeln brennt“, sagte WKOÖ-Präsidentin Doris Hummer, die die WKOÖ-Bildungsinnovation der Dualen Akademie vorstellte. WKOÖ-Vizepräsidentin Margit Angerlehner präsentierte ihr Projekt „g’lernt ist g’lernt“, das den Stellenwert der Lehre vor allem auch als wichtige Basis für die Selbstständigkeit heben will. Die WKO Grieskirchen unterstreicht mit ihrem Projekt „Grieskirchen, der Bezirk, in dem das Handwerk Weltruf hat“ eindrucksvoll ihre Rolle als aktiver Dienstleister für seine Mitgliedsbetriebe. „Diese Initiative soll die regionalen Unternehmen unterstützen und dem akuter werdenden Fachkräfte- und Lehrlingsmangel zeitgerecht gegenzusteuern“, bringt Obmann Günther Baschinger die Bestrebungen der WKO Grieskirchen auf den Punkt. „‚Lebe dein Talent – die Lehre!‘ und brandaktuell die Initiative ,Auf zur Lehre, fertig, los!‘ stehen als Überbegriff hinter den intensiven Bemühungen“, ergänzt WKO-Leiter Hans Moser. © Andreas Maringer

Unsere erfolgreichen Lehrabschlussabsolventen

Unsere mit der goldenen Nadel und dem Meisterpokal ausgezeichneten Meister

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

Hans Moser, Doris Hummer, Günther Baschinger, Margit Angerlehner, Laurenz Pöttinger

Auszeichnungen für junge Lehrabsolventen und Meister

Margit Greinöcker, Carolin Bernegger-Pisslinger, Gregor Graf, Hubert Ebenberger, Sylvia Berndorfer, Inga Kleinnknecht, Ursula Hübner

Hubert Nitsch, Mariya Zahariy, Tobias Hagleitner, Reinhard Gupfinger, Herta Gurtner

Xian Zheng, Esteban Reyes, Hubert Ebenberger, Johanna Silber, Maggy Paschinger

Prämierte Werke in Linz Glückliche Gewinner und eine gelungene Ausstellung: Der Kunstpreis des Kulturrings der Wirtschaft OÖ wurde an der Kunstuniversität an zehn Kunstschaffende verliehen.

er Kulturring der Wirtschaft OÖ ist ein privat finanzierter Verein, der 1953 mit dem Ziel gegründet wurde, das lokale und regionale Kunstschaffen zu unterstützen. Seit 1984 werden in unregelmäßigen Abständen Kunstwettbewerbe abgehalten, die einen Einblick in die hochwertige Produktion und vielfältigen Arbeitsweisen der regionalen Kunstschaffenden bieten. Auch dieses Jahr nominierte die Fachjury aus unglaublichen 108 Einreichenden zehn Kunstschaffende für den diesjährigen Kunstpreis. Die Preisträger Hubert Ebenberger, Sylvia Berndorfer und Gregor Graf konnten sich gemeinsam über insgesamt 3.500 Euro freuen. Besucher konnten die Werke aller Nominierten von 10. bis 16. Oktober bei freiem Eintritt entdecken.

Brigitte Kirchhoff, Theresa Cellnigg, Hanna Wimmer-Goeritz

Jasmin Haselsteiner-Scharner, Kurt Heinisch, Inga Heinknecht

Hermann Gruber, Christina Lepschi

Julia Haderer, Katharina Anna Loidl

Anton Linner, Carolin Bernegger-Pisslinger, Andrea Lehmann, Walter Gilly

Waltraud Leitner, Waltraud Gattermayr, Karl Ortner, Rita Leitner, Ingrid Pfeifer

Elisa Treml, Klara Kohler

Ende

Sebastian, Sarah, Joseph, Elisa

Seit 19 Jahren ist das Szenelokal ein Fixpunkt für Nachtschwärmer in Linz.

H Johanna, Nina, Lisa, Theresa

Alex, Kevin

Stefan, Nina, Manuel

appy Birthday, Remembar! Seit mittlerweile 19 Jahren ist das Linzer Szenelokal Remembar im Passage Linz ein Fixpunkt für die Nachtschwärmer aus ganz Oberösterreich. Grund genug für die Remembar-Chefs Marc Zeller und Gerald Pointner, Mitte Oktober eine ordentliche Geburtstagsparty mit einer Reihe von Geburtstags-Specials zu schmeißen. „Mit der Geburtstagsfeier wollen wir unseren langjährigen Partnern und Freunden ‚Danke!‘ für die gute und erfolgreiche Zusammenarbeit sagen und uns natürlich auch bei unseren treuen Gästen bedanken“, so Remembar-Chef Marc Zeller.

Totalumbau zu einem der modernsten Clubs in Österreich. Während zahlreiche Nachtlokale ein Auf- und Zusperrkonzept verfolgen, setzen die Remembar-Chefs Marc Zeller und Gerald Pointner seit der Eröffnung im Jahr 2000 auf eine nachhaltige Strategie, was die Qualität des gastronomischen Angebots, der Musik-Acts, aber vor allem auch der Mitarbeiter und der Servicequalität anbelangt. „Wir versuchen unseren Gästen mit zahlreichen Aktionen wie einem wöchentlichen Salsa-Abend oder speziellen Events ein möglichst abwechslungsreiches und niveauvolles Programm zu bieten. Dieser Mix garantiert eine breite Mischung der Gäste“, so Marc Zeller. Um den Gästen ein entsprechendes Ambiente bieten zu können, wurde im Laufe der Jahre immer wieder umgebaut. Voriges Jahr erfolgte dann der Totalumbau in einen der modernsten Clubs in Österreich.

Remembar-Chefs Marc Zeller und Gerald Pointner mit Models, 6969-Taxiunternehmer Gregor Pixner

Iris, Daniela

Florian, Merle, Felix

Remembar-Security-Chef Cihan, Raiffeisenlandesbank OÖPressesprecher Michael Huber

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Party-Stimmung in der Remembar

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

Remembar-Chef Gerald Pointner mit Ehefrau Birgit, Remembar-Chef Marc Zeller mit Ehefrau Regina

Remembar feiert Jubiläum

Rita Mahringer, Daniela und Theres Gahleitner, Barbara Mahringer

Bettina Glatz-Kremsner (Generaldirektorin der Casinos Austria AG), VKB-Bank Generaldirektor Christoph Wurm, Carolin Mack (Marketingdirektorin der VKB-Bank), Kerstin Bamminger (Leiterin der MAMAkademie), Martin Hainberger (Direktor Casino Linz)

Mütter, Heldinnen des Alltags

Susanne Dirisamer, Stefanie Klein, Martina Haubner, Daniela Winkler

VKB-Bank und Casino Linz luden zu Vortrag und Podiumsdiskussion ein.

E Claudia Wirthumer, Birgit Wittmann

Traude Rathgeb, Andrea Boxhofer, Doris Schulz

ine Heldin „vollbringt besondere, außergewöhnliche Leistungen“, sagt die offizielle Definition. Auch deshalb war der Veranstaltungstitel „Mütter – Heldinnen des Alltags“ eine gute Wahl, wie die mehr als 150 Besucherinnen und Besucher des vom Casino Linz und der VKBBank organisierten Abends übereinstimmten. Neben den Gastgeberinnen des Abends, Bettina GlatzKremsner, Generaldirektorin der Casinos Austria AG, und Carolin Mack, Marketingdirektorin der VKB-Bank, die mit ihrem Schwerpunkt „Frauen gestalten Leben“ gezielt auf die Bedürfnisse der Frauen und ihre jeweiligen Lebensphasen eingeht, war auch ein Vortrag von Kerstin Bamminger, der Leiterin der MAMAkademie, mit anschließender Podiumsdiskussion zu erleben. Hier waren außerdem Dr. Sabine Naderer-Jelinek, Bürgermeisterin von Leonding, Christa Steinkellner, GF der St. Florianer Sängerknaben, und Ingrid Trauner, GF des Trauner Verlages mit dabei. Damit sowie mit Erzählungen aus ihrem eigenen Leben und ihrem Dasein als Mütter schlossen sie den Abend in der stimmungsvollen Atmosphäre des Casinos Linz ab.

Judith Rabeder, Gerda Eggner-Schwarz

Verena Bammer, Kerstin Bamminger, Claudia Goigitzer

Birgit Brunsteiner, Kerstin Bamminger, Bettina Glatz-Kremsner, Sabine Naderer-Jelinek, Christa Steinkellner, Ingrid Trauner, Carolin Mack

E NTGELTL ICH E EI NSC HALTUNG

Ingrid und Rudolf Trauner, Bürgermeisterin Sabine Naderer-Jelinek

Vanessa Geroldinger, Eva Winter, Verena Bieregger

Ende

Empfang via Satellit, Kabel oder Internet

Sabine Lindorfer

Conny Dürnberger

Foto: Volker Weihbold

MIT AKTUELLEM AUS DEM NEWSROOM DER OÖNACHRICHTEN Der Sender mit den Themen, über die ganz Oberösterreich spricht – direkt aus den Regionen mit Informationen, Unterhaltung und interessanten Tipps für Arbeit, Freizeit und Zuhause. Empfang via Satellit, Kabel oder Internet

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TV 1_Inserat_Conny_Oberoesterreicherin_210x280.indd 1

10.10.2019 12:21:16

Evelyn und Peter-Michael Zaininger

Bergdiele-Chef Oliver Rechberger, Tristan Ernst, Christoph Ranetbauer

Geschmacksfeuerwerk in der Bergdiele

Steuerberater Andreas Kroy, Bergdiele-Chefs Niki Pisa und Oliver Rechberger, Unternehmer und HHC-Chef Wolfgang Kovacsics

ENTGELTL I C HE EINSCHALTU NG

Chaîne des Rôtisseurs lud zum Dîner Amical.

ahlreiche Mitglieder der Chaîne des Rôtisseurs – der weltweiten Vereinigung von Restaurantmeistern und Feinschmeckern – versammelten sich Mitte September zu einem „Dîner Amical“ im Res taurant Bergdiele. Übrigens zum ersten Mal, weshalb sich Restaurant Bergdiele-Chef Oliver Rechberger an diesem Abend ganz besonders ins Zeug legte. Kredenzt wurde zur Premiere dieses Freundschaftsessens ein mehrgängiges Menü mit kulinarischen Überraschungen, wie marinierter Schweinebauch auf Salatherz, gegrillte Jakobsmuscheln, Sellerietascherl mit Kalbsbries und Trüffel sowie dreierlei Lamm mit Steinpilzen mit Kürbis und Radicchio. Für die entsprechende Weinbegleitung sorgte Weinhändlerin Rita Wakolbinger, die mit zum Teil älteren Jahrgängen auch echte Raritäten mit im Gepäck hatte. Als Dank und Anerkennung wurden am Schluss das begehrte Chaîne des Rôtisseurs-Teller und Urkunden an die Bergdiele-Chefs übergeben. © Jobst

Hotel am Domplatz-Direktor Rinaldo Bortoli, Weinhändlerin Rita Wakolbinger

Katrin und Sebastian Peer

Weltpremiere im Mühlviertel Whiskybrenner Peter Affenzeller präsentierte kürzlich seine neueste Entwicklung, die Online-Führung 4.0.

Peter Affenzeller und die geballte Frauenpower (v. l.): Madeleine Ebner, Marlene Leichtenmüller, Mama Gudrun, Tanja Kastenhofer und Lebenspartnerin Sarah

Josef Rumer (Oberösterreicherin), Oliver Hepp, Andreas Huber und Markus Auzinger (beide „Hitspot“)

ür alle, die nicht ins Mühlviertel kommen und die Whiskydestillerie vor Ort besichtigen können, hat Peter Affenzeller eine Weltneuheit entwickelt: die Online-Führung 4.0, die die reale mit der digitalen Welt auf genussvolle Weise verbindet. Mit der „Genussbox“ bekommt man alles, was man für die exklusive Führung samt Verkostung daheim braucht – ein edles Glas, Getreideproben sowie fünf Kostproben jener Produkte, die der findige Unternehmer herstellt. Mittels Zugangscode kann man die Online-Tour ganz bequem an jedem Ort der Erde starten und gemeinsam mit Peter Affenzeller die einzelnen Whisky-Sorten verkosten. Klingt spannend? Ist es auch! © Cityfoto/Katouly

Michael Huber und Peter Affenzeller präsentieren die Genussbox

Peter Affenzeller, Nicole Madlmayr, Ulli Wright, Josef Rumer

Ende

Jubiläum! Venezianische Masken

70 Jahre Südbahnhofmarkt wurden kräftig gefeiert.

Beim Bieranstich: Vizebürgermeister Mag. Bernhard Baier und David Schobesberger

Klaus Luger, Sylvia Obermüller, 188 Bernhard Baier

Anita Samhaber

ENTGE LT LIC HE E IN SCH ALTUNG

Gottfried‘s/Gottfried Pirklbauer, Inhaber, mit Kathrin Stitz, Verkaufsleitung

ahlreiche Besucher waren an einem strahlend schönen Herbsttag gekommen, um die Feierlichkeiten zum Jubiläum des Linzer Südbahnhofmarkts mitzuerleben. Dank vieler helfender Hände standen süße und pikante Strudeln, aufgereiht zu einem 70er, bereit, für einen guten Zweck verspeist zu werden. Die ansässigen Konditoreien stellten die Strudeln kostenlos zur Verfügung, der Verkaufserlös von 1226,63 Euro wurde von Obfrau Karin Sabitzer an das Teddyhaus der Herzkinder OÖ übergeben. An der stilechten Käferbar durfte das am Vortag zum Staatsmeister prämierte beste „Helle“ Österreichs der Marktbrauerei verkostet werden, Kaffeespezialitäten gab es von Feinkost Huemer. Alle übrigen Aktionen wie die Auffahrt von zig Oldtimern und Oldie-Vespas sowie die venezianischen Masken, die mystischen Zauber im gesamten Südbahnhofmarkt versprühten, waren absolute Besuchermagnete. Und auch die Kleinsten kamen nicht zu kurz: Lange Schlangen bildeten sich vor der Airbrush-Tattoo-Station, kleine Geschenke gab es beim Glücksrad der Raiffeisenlandesbank OÖ und die Biene Sumsi mischte sich unter die Besucher. Mit der riesigen Hüpfburg wurde das Angebot für die Knirpse perfekt.

Fleischerei und Geflügel Lackinger, Andreas Lackinger

ENTGE LT LIC HE E IN SCH ALTUNG

Ende

Maria Silber Obst & Gemüse (Michaela Silber)

Anna Mörtenböck, Andrea Hametner

Leo Jindrak, Karin Sabitzer, Bernhard Baier

Brauerei Linzer Biermanufaktur/ Besitzer: Sandra Buchrucker, David Schobesberger

Klaus Luger, Maria Katzenberger

Anke Merkl, Klaus Luger

Klaus Luger, Josefa Purner, Bernhard Baier

Blumen Barta/Hartl Julia (Leiterin)

Nikola Auer, Andreas Banholzer

Klaus Luger, Maria Kössler, Bernhard Baier

Susanne Wegscheider (in der Mitte) mit dem Ehepaar Katharina und Florian Leitl

189 Bernhard Baier, LeoJindrak

Oldtimer-Ausstellung am Markt

STAR MOVIE KINOTIPPS

FIRST CLASS KINO FÜR EINE FIRST CLASS ZEIT. DIE EISKÖNIGIN 2

21.11.

BE STAR MI OVIE

Animation, Regie: Jennifer Lee

29B.E1I1.

IE MOV STAR

Drama mit Jennifer Lopez, Julia Stiles

ie Stripperinnen Destiny, Ramona Vega, Diamond und ihre Kolleginnen arbeiten jeden Abend hart, um ihre schmierige Kundschaft bei Laune zu halten. Obwohl die zu großen Teilen aus reichen Wall-Street-Spekulanten besteht, nehmen die Frauen jeden Abend nur einen Hungerlohn mit nach Hause, von dem sie kaum die Miete bezahlen können. Irgendwann ist das Maß voll. Sie hecken einen raffinierten Plan aus, mit dem sie die Geschäftsmänner um ihre substantiellen Reichtümer erleichtern und die soziale Gerechtigkeit in einem Amerika, das durch die Spekulanten beinahe ruiniert wurde, wieder ein bisschen geraderücken können.

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Kinotipps OOE_Nov.indd Alle Seiten

HUSTLERS

ie Schwestern Anna und Elsa genießen ihr ruhiges Leben in Arendelle. Bis eines Tages eine eigenartige Unruhe Elsa ergreift und eine geheimnisvolle Stimme sie in den Wald lockt. Zusammen mit Anna, Olaf, Sven und Kristoff bricht sie auf, das Rätsel des Lockrufs zu ergründen. Dabei trifft die Crew nicht nur das Volk des Waldes und andere neue Weggefährten, auf ihrer abenteuerlichen Reise müssen Elsa und Anna einmal mehr zusammenhalten und füreinander mit Mut, Vertrauen und Schwesterliebe einstehen. Wir freuen uns, Ihnen heute den Trailer zum Film präsentieren zu können.

LAST CHRISTMAS

Comedy mit Emilia Clarke, Henry Golding

14.E1I1.

B MOVIE R A T S

ondon in der Vorweihnachtszeit: Das Leben von Kate (Emilia Clarke) verläuft alles andere als rund. Sie stolpert von einem selbstverschuldeten Chaos ins nächste und selbst ihre Arbeit als Elf in einem Weihnachtsladen beschert ihr kein Glück. Es scheint wie ein Wunder, als eines Tages Tom (Henry Golding) in ihr Leben tritt und es nach und nach schafft, die vielen Barrieren, die Kate um sich und ihr Herz aufgebaut hat, zu durchbrechen. Doch obwohl es Tom gelingt, Kate wieder Lebensfreude und Selbstvertrauen zu schenken, scheint er doch ein Geheimnis zu haben. Während sich London in ein vorweihnachtliches Lichtermeer verwandelt, lernt Kate, dass sie die Dinge manchmal einfach gescheAKTUELLES hen lassen und ihrem Herzen folgen FILMPROGRAMM, muss oder, um es mit George Michaels BEGINNZEITEN UND Worten zu sagen: „You gotta have faith!“

RESERVIERUNG UNTER

FIRST CLASS KINO FÜR EINE FIRST CLASS ZEIT. Zu einem erstklassigen Kinoerlebnis gehören mehr als gute Filme, brillante Bilder und bester Sound. Darum bietet Star Movie Entertainment den 5-SterneService. Angenehm und freundlich, von der Ticketbuchung bis zum Kinobuffet, von der Bar bis zum Restaurant. Da bleibt man gern den ganzen Abend! Wenn‘s richtig klass‘ sein soll, dann Star Movie.

WWW.STARMOVIE.AT

22.10.19 11:00

Walter Schneeberger, Stefan Haderer, Johann Floss, Franz Ebetshuber, Norbert Ollinger, Erwin Eisterer

4720er-Golfturnier feiert Jubiläum Zehn Jahre 4720er-Turnier am Celtic Golf Course Schärding

Walter Baumgartner, Johann Willinger, Gerhard Oberndorfer, Walter Schneeberger

ls Stefan Haderer und Altbürgermeister Johann Floss vor zehn Jahren das 4720er-Golfturnier ins Leben riefen, war nicht abzusehen, welch großer Beliebtheit sich die „Neumarkter Meisterschaft“ erfreuen würde. Wie bereits in den Jahren zuvor gingen auch dieses Jahr wieder mehr als 80 Teilnehmer an den Start. Mit dem Reinerlös des Turniers wurden Krankenbetten angekauft, die laufend ausgeliehen werden können und bereits vielen Menschen geholfen haben. Zum zehnjährigen Jubiläum gab es nach der Siegerehrung ein großes Feuerwerk. Da es auch nach einem Jahrzehnt nicht an Sponsoren und Teilnehmern mangelt, kann man sich auch im kommenden Jahr auf das Turnier freuen. Neumarkter Ortsmeister (Bruttowertung) wurde einmal mehr Josef Demmelbauer, Nettomeisterin wurde Sabine Ollinger und Nettomeister Mathias Eisterer.

Nittaya Windholz, Wilmar Angerer, Hedi Stögmüller

Helmut Köpf, Matthias Eisterer, Johann Pointner

A Franz Kienastberger, Reinhold Entholzer, Günther Razenböck, Kurt Wiesinger

Barbara Razenböck, Margareta Lindner, Christine Zurucka-Burda, Anita Donnerbauer

Gerhard Oberndorfer, Gerhard Ebetshuber, Paul Ollinger, Johann Willinger

Johann Floss, Sabine Ollinger, Ernestine Schwarz, Georg Schwaiger

Wolfgang Ritt, Klaus Angerer, Walter Baumgartner, Hermann Traunwieser

Daniel Praschl, David Aichinger, Anna Kinzlbauer, Josef Demmelbauer

November 2019

Abtauchen THERMALWASSER ALS KRAFTQUELLE

Erleben

AUSFLUGSTIPPS FÜR GROSS UND KLEIN

Genießen

SO KÖSTLICH SCHMECKT DIE STEIERMARK

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Lust auf Steiermark

Zum

Wohl

In achter Generation führt Gerhard Wohlmuth das gleichnamige Weingut. Sein Erfolgsrezept: Naturverbundenheit, Handlese und natürlich die Liebe zum Wein. TEXT: Alexandra Reischl

in wunderschönes Platzerl, das die köstlichsten Tropfen hervorbringt: Seit 1803 bewirtschaftet die Familie Wohlmuth das gleichnamige Weingut in Kitzeck im Sausal, derzeit auf einer Fläche von 60 Hektar. Wir sprachen mit Gerhard Wohlmuth über die Besonderheit des heimischen Bodens, die Bedeutung von Gütesiegeln und die Zukunft des steirischen Weins. Was zeichnet den steirischen Wein aus? Gerhard Wohlmuth: Vor allem die Herkunft: Wir befinden uns in einem Gebiet, wo mediterrane Klimazonen auf alpine treffen. Das bringt einerseits die Wärme des Südens, andererseits die Kühle der Alpen – dadurch entstehen sehr besondere Weine, die lange am Stock verbleiben, voll ausreifen, aber noch immer eine ausgeprägte Säure haben. Das sind perfekte Voraussetzungen für naturbelassene Weine, die auch ein sehr gutes Lagerpotenzial haben.

FOTOS: Thomas Luef

Das ist eben die Besonderheit der Steiermark, dass sich der Boden so gut für Weißwein eignet. Weltweit gesehen eignet sich ja der Großteil der Rebfläche für Rotwein, weil Weißwein eigentlich anspruchsvoller ist. Da muss Reife und auch Säure passen – in vielen anderen Regionen wird entweder gezuckert oder gesäuert, das brauchen wir hier in der Steiermark beides nicht, und das zeichnet das Gebiet aus. Es gibt ganz wenige Gebiete auf der Welt, wo die Traube selbst alles mitbringt. Und was ist das Besondere am Wohlmuth-Wein? Uns liegt die Ortsappellation besonders am Herzen – der Sausal gehört ja

Wie sieht das im internationalen Vergleich aus? 194

eigentlich zu den Zentralalpen, das Gestein hier ist sehr alt, über 400 Millionen Jahre. Das heißt, wir betreiben hier quasi alpinen Weinbau. Das macht das Ganze durch die steilsten Hanglagen in Österreich sehr mühsam, hier findet man auch die höchsten Einzellagen – wir bauen Wein zwischen 400 und 600 Höhenmetern an. Die größte Besonderheit ist aber der Schieferboden, der den Wein sehr stark beeinflusst. Die Rebe wächst schwächer, Wasser wird relativ schnell abgeführt, dadurch haben wir vor allem in der Reifezeit kaum Probleme mit Fäulnis. Und nicht zuletzt sind wir auch ein Familienbetrieb mit ausgezeichneten Mitarbeitern, die alle an einem Strang ziehen – das trägt natürlich qualitativ Früchte. Wie wird denn der heurige Jahrgang, kann man das schon sagen? Ich kann schon verraten, dass der heurige Jahrgang qualitativ ein sehr guter wird. Mengenmäßig ist es ein bisschen weniger als in den letzten Jahren. Wir konnten vollreife, sehr aromenintensive Trauben ernten, die sehr gute Säurewerte aufweisen und ihre Kühle bewahrt haben.

Lust auf Steiermark

Wie wichtig sind Gütesiegel und Herkunftssysteme, wie zum Beispiel das Südsteiermark-DAC-System? Das DAC-System, das wir Weinbauern gemeinsam mit viel Hirnschmalz für die Steiermark erarbeitet haben, ist für den steirischen Wein sehr wichtig und hat mittlerweile eine Vorbildwirkung für ganz Österreich, weil wir uns nicht auf eine Rebsorte reduziert haben, sondern das Besondere am steirischen Wein, die Herkunft schützen und stärken wollen. Wir haben damit für den Konsumenten eine gewisse Sicherheit geschaffen. Wo eine nähere Herkunft, eine Ortsappellation oder – das höchste Gut – eine Einzellage draufsteht, kann sich der Konsument sicher sein, dass handgelesen wurde – wir sind das erste DAC-Gebiet Österreichs, das nur auf Handlese setzt. Der Unterschied zur Maschinenernte: Die Traube wird vor Ort im Rebberg begutachtet, jede Beere, die nicht in Ordnung ist, wird gleich herausgezupft und kann so die gesunden Trauben nicht kontaminieren. Zudem garantieren wir lange Reifezeiten im Keller – wir geben den Weinen Zeit, die beste Basis für eine hohe Qualität. So bleiben bei uns Riedenweine mindestens ein Jahr im Keller. Damit

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Lust auf Steiermark

Ein traumhafter Platz für die besten Trauben: Gerhard Wohlmuth spazierte mit uns durch seine Weinberge in Kitzeck im Sausal. © Thomas Luef // Originalname: _f0a9268. jpg

bekommt man auch ein ganz anderes Trinkerlebnis. Das heißt, die Weine sind auch sehr gut lagerfähig? Das hohe Lagerpotenzial ist sicher eine der Besonderheiten des steirischen Weins. Die besten Riedenweine können mindestens zehn, teilweise aber auch 30 Jahre und mehr reifen. Der Grund dafür ist die vollreife Ernte, aber auch die Säure – die ist im Weißweinbereich ein echter Qualitätsfaktor. Stichwort Klimawandel: Was wird das für den heimischen Wein bedeuten? Wir lesen heute um zwei bis drei Wochen früher als zu Zeiten meiner 90-jährigen Oma, das ist aber zum Teil auch auf die Qualitätsentwicklung im Weingarten zurückzuführen. In den 1980er-Jahren hatten die steirischen Weine einen Alkoholgehalt von 10,5 bis maximal 12 Prozent, heute liegen wir zwischen 11,5 und 13,5, das ist aber eher ein Vorteil. Im Sommer haben wir teilweise Hitzeperioden, wir müssen zwar

nicht bewässern, aber dafür sorgen, dass das Laub die Beeren teilweise verdeckt, sodass die Trauben nicht in der prallen Sonne hängen, denn sonst werden zu viele Gerbstoffe gebildet. Wir sind, dank der Klimazonen, die hier aufeinanderprallen, die regenreichste Weinbauzone in Österreich. Auch die Höhe, in der wir hier in Kitzeck anbauen, ist ein Vorteil, wenn es wärmer wird. Generell ist es so, dass wir Weinbauern auf Nachhaltigkeit setzen und mit der Natur arbeiten – da findet derzeit auch ein großes Umdenken statt, denn wir wollen ja, dass auch die nächste Generation gut arbeiten kann. Apropos: Wie sieht es mit dem Nachwuchs aus, lässt sich da schon ein Interesse am Weinbau festmachen? Unsere Kinder sind noch recht jung, siebeneinhalb, viereinhalb und eineinhalb, aber wir achten jetzt schon darauf, dass sie einen Bezug zum Betrieb bekommen; sie haben in den Ferien beim Etikettieren geholfen. Der Mittlere zeigt tatsächlich starkes Interesse, er will wissen, 196

wie das im Weingarten funktioniert. Wir versuchen, den Kindern vor allem den Bezug zu Grund und Boden, die Verbundenheit zur Heimaterde zu vermitteln. Als Bauer sieht man den Besitz, den man erbt, nicht als Besitz, sondern als eine Art Pacht, die man für die kommenden Generationen bewahrt. Was wäre Ihr Berufswunsch gewesen, wenn Sie nicht Weinbauer geworden wären? Das habe ich mir nie überlegt, weil immer klar war, dass ich den Betrieb übernehme. Grundsätzlich bin ich ein sehr offener Mensch, der gern reist, aber noch lieber wieder nach Hause kommt. Ich fühle mich als Europäer und wäre sicher auch offen dafür gewesen, ins Ausland zu gehen – aber eigentlich ist die Südsteiermark ein perfektes Platzerl zum Leben. Wie sieht denn der typische Tag eines Weinbauern aus? Das ist immer verschieden und wird von der Natur vorgegeben. Bauer zu sein,

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heißt, eine Berufung zu haben. Da gibt es meist kein Wochenende und um sechs am Abend die Arbeit beenden, das geht auch nicht. Die Natur entscheidet oft sehr kurzfristig. Das heißt, als Bauer muss man flexibel sein – ein falscher Schritt im Jahr kann über Ertrag oder Missernte entscheiden. Aber wenn man dafür brennt, dann macht einem auch der 15-Stunden-Tag nichts aus. Bei welcher Gelegenheit darf Wein auf gar keinen Fall fehlen? Wein ist ein idealer Speisenbegleiter – und er ist dafür gemacht, um Feste zu feiern. Ich würde nie Wein in einer Stresssituation trinken, denn Wein ist ein Genussmittel. Wein ist etwas Besonderes, Trinkgenuss aus der Natur – die einzige Zutat sind Trauben. Jede Flasche ist etwas Besonderes, weil sie die Herkunft widerspiegelt – das gibt es auch nur beim Wein, dass man die Herkunft schmecken kann. Und er sammelt den Jahresverlauf ein, jeder Jahrgang ist anders. Es ist etwas ganz Besonderes, wenn man zum Beispiel den Geburtsjahrgang der Kinder trinkt und daran denkt, was in dem Jahr passiert ist. Hat man als Winzer eigentlich einen Lieblingswein? Das ist ein bisschen so wie mit den Kindern: Es gibt schwierigere und einfachere, aber man kann nicht sagen, welchen man lieber hat. Mir ist wichtig, dass sich von den Einstiegsweinen bis hin zu den Riedenweinen eine Linie durchzieht, wo man die Handschrift unseres Betriebs erkennt.

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So g’schmackig is(s)t die Steiermark

Die grüne Mark ist nicht nur für ihre Landschaft und die g’miatliche Gastfreundschaft bekannt. Auch die Vielfalt der Kulinarik kann sich wirklich schmecken lassen. Vom Kren bis zum Kürbiskernöl – wir verraten die kreativsten Rezepte. Nachmachen erwünscht!

WEITERE ER UNT REZEPTE t .a steirerin www.die

Krensuppe mit „SteirerKren - Das Original“ Scharfe Sache – der steirische Kren ist ein wahres Superfood. Das Wurzelgemüse stärkt das Immunsystem, fördert die Verdauung und schmeckt darüber hinaus auch noch köstlich. Unser Tipp: Einfach mal ausprobieren und genießen!

Zutaten: • 1 Zwiebel • 1 EL Butter • 1,5 l Hühnersuppe • 500 ml Weißwein • 2 EL SteirerKren – Das Original • 500 ml Crème fraîche • 1 Prise Zucker • Salz • Pfeffer

Zwiebel fein hacken. Butter im Topf erhitzen, Zwiebel kurz anschwitzen lassen. Den Zucker dazugeben und kurz anrösten, mit Weißwein ablöschen und mit Suppe aufgießen. Bei geringer Hitze die Suppe 15 Min. kochen lassen. Anschließend den Topf vom Herd nehmen, den SteirerKren beifügen und zugedeckt 10 Min. ziehen lassen. Die Suppe durch ein feines Sieb gießen, Crème fraîche einrühren und mit dem Stabmixer aufschlagen. Mit Pfeffer und Salz abschmecken und sofort servieren.

Tipp: Nachdem Sie den SteirerKren in die Suppe gegeben haben, sollten Sie weiteres Aufkochen vermeiden.

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Zubereitung:

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WEINGENUSS AUF HÖCHSTEM NIVEAU Qualität keimt bei Erzherzog Johann im Weingarten: Die einzige Winzervereinigung der Steiermark trumpft mit modern interpretierten Traditionswerten in der Vinifikation und dem hohen Niveau des etablierten Angebots erlesenster Weine.

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

enuss wird bei Erherzog Johann niemals kleingeschrieben. Jeder Tropfen schmeichelt dem Gaumen, denn Sorgfalt, Genauigkeit und Qualitätsbewusstsein in der Weinwerdung spiegeln sich im Abgang. Gemäß dem Zitat Erherzog Johanns „Treu dem guten Alten, aber darum nicht minder empfänglich für das gute Neue“ bleibt die Winzervereinigung aus rund 250 steirischen Traubenpartnern seinen ursprünglichen Werten treu und etabliert dennoch innovativ und stetig modernste Entwicklungen. Die zahlreichen Auszeichnungen der steirischen Qualitätsweine sprechen für sich. Bei der Austrian Wine Challenge (AWC), der weltweit größten offiziell anerkannten Weinbewertung, konnte Erzherzog Johann 2019 wieder ein aussagekräftiges Zeichen setzen. Aus über 12.500 zur Verkostung eingereichten Weinen aus 42 Ländern wurden vier der EHJ-Weine mit Gold und vier mit Silber ausgezeichnet – ein ehrenhaftes Statement, das dem höchsten Niveau der steirischen Trau-

benpartnerschaft international den roten Teppich ausrollt. Qualität, die überzeugt.

SPRITZIGE SCHAUMWEINE Ein besonderes Augenmerk gilt den Erzherzog Johann Schaumweinen. Der Chardonnay-Sekt 2013 wurde nicht umsonst bei den AWC mit Gold geehrt. Bei den reifen, extraktreichen Aromen dominiert das Steinobst, elegante Würze hält sich lange im Abgang und hinterlässt eine dezent erfrischende Säure. Der cremig verspielte Druck am Gaumen harmoniert wunderbar mit Geflügelgerichten oder stimmt als Aperitif auf einen genussreichen Abend ein. Der Weißburgunder Sekt 2017 hält eine fein duftige Note frischen Pfirsichs, unterlegt mit nussigen Aromen. Er kitzelt lebendig den Gaumen, spielt mit lieblicher Raffinesse mit den Geschmacksknospen. In ihm manifestiert sich ein idealer Ausklang für das Ende eines langen Sommers, der die warmen Sonnenstrahlen noch einmal zurück ins Gedächtnis ruft. Die Weine können online unter www.erzherzog.com erstanden werden.

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Weissb ur-

ChardonnaySekt brut

Ehrenhausen-Klöch Weinkeller- und Handels GmbH & Co KG Gamlitzer Straße 103 8461 Ehrenhausen office@erzherzog.com www.erzherzog.com

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Ballotine vom Huhn by Wassermann-Küchenchef Stefan Haas

Farce: 80 g Hühnerfleisch • 80 g Schlagobers • 3 g Salz • Vermouth Eiskaltes Hühnerfleisch, eiskalten Schlagobers, Salz und einen Spritzer Vermouth im Mixer zu einem Püree mixen. In einen Spritzsack füllen.

Olivenöl und Butter nachbraten. In schöne Rollen schneiden. Brathendelfond: 1 EL Tomatenmark • 1 Zwiebel • 20 g Ingwer • 20 g Knoblauch • 20 ml Sojasauce • 50 ml Weißwein • 500 ml Hühnersuppe oder Fond • 1 Stange Zitronengras Tomatenmark in einem Topf in etwas Olivenöl rösten, Zwiebel und Ingwer in Streifen schneiden, Knoblauch in Scheiben schneiden, alles 1 Min. mitbraten. Mit Sojasauce und Weißwein ablöschen. Mit Hühnersuppe aufgießen und einmal aufkochen. 1 Stange Zitronengras fein schneiden, einlegen, alles 20 Min. ziehen lassen. Durch ein feines Tuch abseihen und warm stellen, der Fond soll nicht mehr kochen. Tipp: Als Beilage schmecken Erbsencreme und Artischocken.

Huhn: 4 Hühnerbrüste • Farce • Karotten • Olivenöl • Butter Hühnerbrüste flach wie ein Schnitzel aufschneiden, leicht klopfen und 3 mm dick mit Farce bestreichen. Gekochte Karottenstreifen in die Mitte legen und die Brüste zu Rollen eindrehen. Zuerst in Frischhalte-, dann (wie bei einem Serviettenknödel) in Alufolie wickeln. Einen flachen Topf mit Wasser aufstellen und zum Kochen bringen, die Rollen einlegen, den Topf gleich zur Seite stellen, zudecken und 20 Minuten ziehen lassen. Auspacken und in etwas

Karotten-Nockerl auf Kokos-Kernöl-Creme Karotten-Nockerl: • 150 g Karotten • 300 ml Mandel- oder Reismilch • zerstoßene Samen aus 10 Kardamomkapseln • 20 g Rosinen (fein gehackt) • 20 g Mandeln (grob gemahlen) • 1 EL Mandelmus • 1 TL Ingwer (fein gehackt) • abgeriebene Schale von 1 Zitrone und 1 Orange • 2 EL Granatapfelkerne (Garnitur) Creme: • 150 ml Kokosnussmilch • 150 ml Mandel- oder Reismilch • 1 EL Stärkemehl • 1 EL Staubzucker • 2 EL Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.

Zubereitung:

Pflanzenmilch unter regelmäßigem Rühren in einem flachen Topf bei mäßiger Hitze um © Stefan Kristoferitsch // Originalname: die Hälfte einkochen 160930-2351.jpg (ca. 30 Minuten). Restliche Zutaten zugeben und weiter vorsichtig zu einer dicklichen Masse einkochen anschließend kalt stellen. Beim (ca. 10 Minuten). Masse auskühlen Anrichten jeweils zwei Nockerl auf die lassen und zu acht Knödeln formen. Creme setzen, mit Granatapfel-Kernen Für die Creme ungesüßte Pflanzenmilch und etwas Staubzucker garnieren. mit Staubzucker und Stärkemehl unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, Tipp: Zusätzlich mit KürbiskernKrokant und frischer Minze servieren. mit Kürbiskernöl g.g.A. verfeinern,

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Zutaten:

Lust auf Steiermark DIE HEINEKEN-WEITE STRATEGIE ‚BREWING A BETTER WORLD‘ Die Brau Union Österreich, Teil der Heineken Familie, ist dem UN Global Compact verpflichtet. Das Unternehmen setzt als Mitglied des UN Global Compact Steering Committees Austria die SDGs und ihren unternehmerischen Fokus mit Business Impact um.

Gabriela Maria Straka, Leitung Kommunikation/PR & CSR der Brau Union Österreich, stieß mit Markus Haas, Wirtschaftsdelegierter der Außenwirtschaft Austria, mit Österreichs bestem Bier auf die Grüne Brauerei Göss an.

NACHHALTIGE BIERKULTUR FÜR DIE ZUKUNFT Die Brau Union Österreich setzt mit innovativen Initiativen neue Maßstäbe in puncto Nachhaltigkeit.

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

as Nachhaltigkeitsengagement der Brau Union Österreich orientiert sich an den Sustainable Development Goals (Ziele für nachhaltige Entwicklung) der Vereinten Nationen. Entlang der gesamten Wertschöpfungskette werden diesbezüglich Initiativen gesetzt und auch darüber hinaus – etwa durch Partnerschaften mit Dritten – Mehrwert geschaffen. Gabriela Maria Straka, Leitung PR/Kommunikation und CSR bei der Brau Union Österreich, dazu: „Wir bekennen uns zu den 17 Development Goals der United Nations und setzen so gemeinsam mit unseren Stakeholdern neue Maßstäbe im Bereich Nachhaltigkeit. Die Grüne Brauerei Göss ist das Vorzeigeprojekt in der Steiermark und steht gleich für sieben SDGs: 4 – Hochwertige Bildung, 7 – Bezahlbare und saubere Energie, 8 – Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum, 9 – Industrie, Innovation und Infrastruktur, 13 – Maßnahmen

zum Klimaschutz, 15 – Leben an Land sowie 17 – Partnerschaften zur Erreichung der Ziele.“ Aber nicht nur in Österreich wird dies geschätzt. Die Grüne Brauerei Göss ist DAS Aushängeschild der österreichischen Wirtschaft und wird künftig als eines der nachhaltigen Exportprodukte aus Österreich vermarktet.

GREEN BREWERY GÖSS GOES WORLDWIDE Die Außenwirtschaft Austria hebt mit „SDG Storywalls“ all jene österreichischen Unternehmen hervor, die im Sinne der Sustainable Development Goals der UN agieren. Die „Grüne Brauerei Göss“ wurde aufgrund ihrer hervorragenden und nachhaltigen Leistungen für diese Storywall aufgenommen. Beim Forum Wirtschaft & Entwicklung am 5. September 2019 in Wien wurde das renommierte Projekt und das interna-

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tionale Poster der Außenwirtschaft Austria vorgestellt.

WELTWEITE PREMIERE Die „Grüne Brauerei Göss“ in Leoben ist weltweit die erste Großbrauerei mit einer 100 % nachhaltigen Bierproduktion. Damit ist die Brauerei Göss einer von 15 Meilensteinen in der 150-jährigen Unternehmensgeschichte der international tätigen Heineken-Familie. Gemeinsam mit einem steirischen Partner wurde eine Biertrebervergärungsanlage realisiert. Daneben wird nachhaltige Energie aus der Abwärme eines benachbarten Holzverarbeitungsbetriebs erzeugt und Solarstrom eingesetzt. Die Solaranlage, die rund 1.500 m² Fläche umfasst, erzeugt einen Teil der im Sudhaus benötigten Wärme für den Brauvorgang. www.brauunion.at

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GRAZ

Erlebnisreich

Herbst-Highlights in der Murstadt Der kunterbunte Herbst klingt langsam aus in die kälteste Jahreszeit. Die ist in Graz vorerst auch schneelos durchaus spaßtauglich: Mit tollen Veranstaltungen und spannenden Insider-Tipps freuen wir uns auf den November.

FOTOS: beigestellt

TEXT: Sarah Kampitsch

DUNKLER GENUSS

TRÜFFELFESTIVAL

CIRQUE DU SOLEIL

Ein kulinarisches Event mit Erlebnischa rakter: Blinde Menschen führen in einem stockdunklen Raum durch ein köstliches mehrgängiges Frühstück. Eine spannende, kulturelle Erfahrungsreise, bei der es si cherlich nichts zu sehen, aber dafür umso mehr zu schmecken, riechen, hören und tasten gibt.

Ein Fest exklusiv für die kostbare Edel knolle: Die Graz-Trüffel ist ein einzigartiges Schmankerl und das iTüpfelchen jeden Menüs. Vom 30.10. bis 10.11. kann man in Graz am internationalen Trüffelmarkt und in vielen Partnerbetrieben zahlreiche edle Kreationen verköstigen und Trüffelwande rungen erleben.

Der Weltführer des künstlerischen Enter tainments kommt vom 13. bis 17. No vember nach Graz: Die ursprünglich aus Montreal stammende Gruppe von Stra ßenkünstlern hat die Zirkuswelt in den letzten 35 Jahren komplett neu erfunden und verzaubert seit jeher jung und alt mit ihren spektakulären Shows.

www.stbsv.info

www.graztourismus.at

www.cirquedusoleil.com/corteo

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Lust auf Steiermark

© gepa_full_4626_gepa-26 // Headline: FIGURE SKATING - Nebelhorn Trophy 2019 // Caption: OBERSTDORF,GERMANY,26. SEP.19 - FIGURE SKATING - Nebelhorn Trophy 2019, short program, pairs. Image shows Miriam Ziegler and Severin Kiefer (AUT). Photo: GEPA pictures/ Andreas Pranter // Originalname: gepa_full_4626_ gepa-26091955057.jpg

GRAZERINNEN

TIERLIEBE

EISPRINZESSIN

In einer 1,5- bis 2-stündigen Walkingtour der etwas anderen Art spaziert man auf den Spuren berühmt-berüchtigter Grazerinnen. Angefangen von Hexen- und Heiligengeschichten bis hin zu modernen Powerfrauen wie Kochbuchautorinnen und Künstlerinnen erfährt man, wo sie wohn(t)en und was sie in Bewegung setz(t)en.

Nicht nur für die Kleinen ein tolles Erlebnis: Bei den Schöcklblick-Alpakas können ganzjährig Trekking-Touren mit Alpakas gebucht werden. Auf einer Entdeckungsreise mit den sanftmütigen Wesen durch den Hof und den umliegenden Wald wird Gruppen und Familien die Welt eines spannenden Tieres nähergebracht – viele Streicheleinheiten inklusive!

Das kann man sich bereits jetzt vormerken: Die Eiskunstlauf-EM verwandelt vom 20. bis 26. Jänner 2020 Graz in einen Hotspot der besten Eisläufer Europas. Mitreißende und ästhetische Shows der 150 Athleten auf Weltklasseniveau tauchen die Eishalle in Premstätten-Schwarzlsee in ein einzigartiges Ambiente.

www.grazguides.at

www.schoecklblick-alpakas.at

www.graz2020.com

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www.steirisches-kuerbiskernoel.eu

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Wasserkraft – Kraftquelle TEXT: Lissi Stoimaier

FOTOS: Steiermark Tourismus/Tom Lamm, Steiermark Tourismus, Harald Eisenberger

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Eine Studie der Med Uni Graz bestätigt die gesundheitsfördernde Wirkung von Thermalwasser auf Körper und Geist. Wie das genau funktioniert und welche weiteren positiven Effekte das steirische Kraftwasser hat, erklärt Bernd Haas, Sportwissenschaftler in der Heiltherme Bad Waltersdorf im Interview.

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Lust auf Steiermark

Was versteht man eigentlich genau unter Thermalwasser? Bernd Haas: Vor rund einer Million Jahren verstärkte sich der Vulkanismus und die uns heute vertraute Landschaft hat sich herausgebildet. Dieser Zeit verdanken wir auch die Thermal- und Mineralwässer. Diese entstehen in unterschiedlicher Tiefe – in Bad Waltersdorf sind es rund 1.200 Meter Tiefe –, nehmen Kohlensäure auf, erwärmen sich und reichern sich mit mineralischen Stoffen wie Natrium, Kalzium und Magnesium an. Welcher Unterschied besteht zu normalem Quellwasser? Thermalwasser unterscheidet sich von normalem Quellwasser durch seine Inhaltsstoffe, die über die Haut aufgenommen werden, wie zum Beispiel Natrium, Kalium oder Magnesium. Durch die Kombination von thermischen, physikalischen und chemischen Reizen übt das Thermalwasser eine positive Wirkung auf den Organismus aus. Welche positiven Effekte sind das? Die Wirkung von Thermalwasser auf Körper und Geist ist vielfältig – Entlastung der Gelenke und Muskelentspannung, Abbau von Stress und Reduktion von Erschöpfungszuständen, Vorbeugung von Rheumabeschwerden, Stärkung der Abwehrkräfte, Straffung der Haut und Entschlackung, Aufbau der Muskulatur und Knochensubstanz und Steigerung der Beweglichkeit.

Stichwort: „Stressreduktion“ – wie kann man sich das vorstellen? Ein Thermalbad als Intervention bei Alltagsstress erwies sich – wissenschaftlich nachgewiesen – als insgesamt wirkungsvoller als eine der bekanntesten und anerkanntesten Entspannungsmethoden, nämlich die Progressive Muskelrelaxation. Ein circa 25-minütiges Bad führt zu einer deutlichen Senkung des Kortisol-Gehalts im Speichel. Kortisol ist ein Stresshormon mit negativer Wirkung. Das Forscherteam zeigte auch, dass Thermalwasser in Kombination mit Bewegung Stress nachweislich reduziert. Vor allem für Hochgestresste ist der Erholungseﬀekt am größten. Die Kombination von Bewegung und Thermalwasser ist prinzipiell beliebt. Ja. Wer sich im Wasser bewegt, trainiert Muskeln und Kreislauf, ohne die Gelenke zu belasten – ein großer Vorteil bei Übergewicht oder Osteoporose. Zudem ist die Muskulatur im warmen Wasser entspannt, dadurch verbessert sich die Gelenksweite und man wird beweglicher beziehungsweise die Belastung auf die Gelenke wird reduziert. Ein weiteres Plus: Das Plantschen im warmen Thermalwasser wirkt nicht nur entspannend auf den Körper, sondern auch auf den Geist. Ist Training im Wasser allgemein zu empfehlen? Training im Wasser ist eﬀektiver als Training an Land. Der Wasserwiderstand erfordert es, dass mehr Kraft eingesetzt werden muss. Das Thermalwasser ist da gewissermaßen das Fitnessgerät. Wenn man 40 Minuten im Wasser trainiert, müsste man dafür am Land ungefähr 50 Minuten trainieren. Zahlreiche Studien bestätigen die positiven 206

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Auswirkungen von Aquafitness. Auch auf Menschen mit Bewegungsschmerzen, wie etwa Rückenschmerzen, hat die Bewegung im Wasser meist positive Auswirkungen, wenn keine akute Verletzung vorliegt. Bei Bewegungsschmerzen sollte man ja nicht völlig auf Aktivität verzichten, sondern einer leichten Form der körperlichen Bewegung wie Unterwassergymnastik nachgehen. Gibt es Unterschiede bei der Sofortwirkung und der Wirkung nach längerem Kuraufenthalt? Die Sofortwirkung von Thermalwasser besteht aus Stressreduktion, der Reduktion von Erschöpfungszuständen und es hilft gegen Verspannungen. Nach längerem Aufenthalt kann eine Verbesserung von rheumatischen Beschwerden, eine Straffung der Haut und Entschlackung sowie die Stärkung der Abwehrkräfte festgestellt werden. Wann ist es nicht sinnvoll, Thermalwasser zu nutzen? Zu den angeführten Indikationen sind natürlich auch Kontraindikationen zu nennen, die einen Thermenbesuch nicht empfehlenswert machen: akute Erkrankungen wie alle akuten entzündlichen Erkrankungen, frischer Herzinfarkt, ein schlechter Allgemeinzustand oder auch Jodüberempfindlichkeit, aber auch Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Bluthochdruck, Venenentzündungen, Erkrankungen der Nieren oder der Leber sowie einige chronische Krankheiten. Um ganz sicher zu gehen, sollte man sich an einen Arzt wenden.

Hat sich die Nutzung des Thermalwassers über die Zeit gewandelt? Eher erweitert – vor allem in puncto Nachhaltigkeit. Ein Beispiel dafür? Die Heiltherme Bad Waltersdorf, zum Beispiel, ist auf dem Weg, die erste emissionsfreie Therme Europas zu werden – dank der Wärme des hauseigenen Thermalwassers Bernd Haas, und einer weltweit einzigarSportwissenschaftler der tigen Heilthermen-Kaskade. Heiltherme Bad Waltersdorf Das sogenannte „Schwallwasser“ ermöglicht es, dass die gesamte Anlage völlig emissionsfrei beheizt wird. 261 Tonnen CO2 werden so Jahr für Jahr eingespart. Das Projekt wurde sogar mit dem „Energy Globe Styria Award“ ausgezeichnet. Ihr persönlicher Tipp für unsere Leser? Erleben Sie einfach die magische Energie des Wassers in seiner Urform. Unser Thermalwasser wirkt entspannend auf Körper und Seele, tut der Haut gut, stärkt Muskeln, straﬀt Bindegewebe und aktiviert die Selbstheilungs- und Abwehrkräfte bei vielen Erkrankungen.

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THERMEN- & VULKANLAND

NEUJAHRSKONZERT

REGENERATION

Als absoluter Höhepunkt gilt bereits seit Jahren das Silvesterfeuerwerk mit musikalischer Umrahmung bei der Heiltherme Bad Waltersdorf. Wer nicht bis Mitternacht warten will, kann sich bereits am Nachmittag von 16 bis 17 Uhr beim „Tanz der Ballone“ auf der Wiese gegenüber dem Wellness- und Ayurvedahotel Paierl von den Farb- und Lichtspielen begeistern lassen.

Musikalisch ins neue Jahr startet man mit den Neujahrskonzerten am 5. und 6. Jänner 2020 im Mailandsaal Bad Gleichenberg jeweils um 11 Uhr. Lassen Sie sich vom Kammerorchester Modus 21 und Dirigent Erich Polz mit klassischen Tönen verwöhnen. Kartenreservierung an der Rezeption im Kurhaus Bad Gleichenberg unter 03159/2294 4001 oder oeticket.com.

Die Ringelblume zählt wohl zu den bekanntesten Heilkräutern in unseren Breiten. Die Heilpflanze enthält viele medizinisch wertvolle Inhaltsstoffe, wie z. B. ätherische Öle, Saponine und Carotinoide. Wer für die Haut etwas tun möchte, ist bei den Massagen mit Ringelblumenöl (Rogner Bad Blumau) oder dem Leberwickel mit Ringelblumen (Der Wilde Eder) genau richtig.

www.thermen-vulkanland.at

www.daskurhaus.at

www.blumau.com • www.der-wilde-eder.at

TANZ DER BALLONE

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Sie sind Kaiser – Parkthermen Schnuppertage » 2 Nächtigungen inklusive reichhaltigem Frühstückbuffet » 1x Verwöhn-Halbpension » 1 x Tageseintritt für die Parktherme » Hauseigener Thermal- und Entspannungsbereich » Kostenfreie Nutzung des medizinischen Trainingszentrums im Gesundheitszentrum „Vita med“ der Parktherme Bad Radkersburg, uvm. * Preis pro Person und Aufenthalt im Doppelzimmer Historik. Paket buchbar bis 29.12.2019. Unsere Preise verstehen sich pro Person und Aufenthalt, inklusive Steuern und exklusive Kur- und Nächtigungsabgabe (€ 2,50 pro Person und Nacht). Kinderermäßigung: 0 – 6 Jahre kostenfrei im Zimmer der Eltern

WELLNESS-PICKERL Das neueste Angebot im Gesundheitszentrum der Therme Loipersdorf, das Gesundheitspickerl, ist ein echter RundumService für das Wohlbefinden. Das neue Angebot ersetzt zwar keinen Arztbesuch, die erfahrenen Therapeuten erkennen aber schnell, wo weiterer Handlungsbedarf besteht. Muskelverspannungen, Durchblutungsstörungen und andere Beschwerden lassen sich lindern oder gar beheben. Tipp: Ein Besuch in der Salzgrotte ist Erholung für die Atemwege und ein Bad im Thermalwasser hilft bei Hautleiden. www.therme.at

Kaiser von Österreich – Historik- und Thermalhotel Bad Radkersburg | Tel.: 0 34 76/40 750 office@kaiservon.at | www.kaiservon.at

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KRIPPENWEG

WINTERFESTIVAL

„Fit & Fun“ ist ein spannendes und motivierendes Feriencamp für übergewichtige Kids im H2O-Thermenresort Bad Waltersdorf. Die Freude an der Bewegung, gesunde Ernährung, Motivation durch Teamgeist und die Stärkung des Selbstwertgefühls stehen im Vordergrund des Coaching-Programms. Der ideale Start in ein gesundes Leben.

Dem hektischen Alltag entﬂiehen und sich an liebevoll gestalteten Krippen erfreuen. Mit über 40 Krippen wird Gossendorf bei Feldbach zum Krippendorf. Entlang des fünf Kilometer langen Rundweges weisen Sterne den Weg zu den von Privatpersonen und Familien individuell gestalteten Krippen. Jede Krippe ist einzigartig und oftmals aus reinen Naturmaterialien hergestellt.

Folke Tegetthoﬀs „Festival der Geschichten“ erobert heuer zum ersten Mal vom 21. bis 24. November 2019 in winterlichem Ambiente die märchenhafte Gemeinde Bad Gleichenberg und Umgebung. Gemeinsam mit dem Tourismusverband Region Bad Gleichenberg wird Erzählkunst auf höchstem Niveau präsentiert: 16 Künstler aus 11 Nationen werden die Zuhörer verzaubern.

www.hoteltherme.at

www.thermen-vulkanland.at

www.storytellingfestival.at

FIT & FUN

THERMALWASSER-WOCHEN Das Thermalwasser und seine umfangreiche Wirkung steht vom 10. Jänner (Lange Nacht der Thermen) bis zum 22. März 2020 (Internationaler Tag des Wassers) wieder im Mittelpunkt der ThermalWasserWochen. Dabei bieten die sechs Thermen in Bad Radkersburg, Bad Gleichenberg, Loipersdorf, Bad Blumau und Bad Waltersdorf wieder ein umfangreiches Rahmenprogramm rund um die Themen „Thermalwasser“ und „Gesundheit“ mit spannenden Einblicken hinter die Kulissen an. www.thermen-vulkanland.at

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Romantik Hotel im Park****Superior, Privathotels Dr. Lohbeck GmbH & Co.KG Kurhausstraße 5, 8490 Bad Radkersburg, Tel.: +43 3476/25710 reservierung@hotel-im-park.at, www.hotel-im-park.at

Lust auf Steiermark

DER PERFEKTE MÄDELSURLAUB Jetzt buchen! Spezielle Damen-Sauna, Schmink-Workshops und viel Platz für Plaudereien mit „ProseccoFlatrate“ – das Quellenhotel Heiltherme Bad Waltersdorf lässt keine Mädelsurlaub-Wünsche offen.

eit mit Freundinnen zu verbringen, tut einfach gut. Das bestätigt sogar die Wissenschaft: Sowohl für das Glückshormon Serotonin als auch das Bindungshormon Oxytocin sind Treffen mit Freundinnen ein Booster, bestätigt eine Studie der Universität Oxford. Durch die soziale Interaktion lässt sich Stress reduzieren, das Immunsystem wird gestärkt und die Erholungsfähigkeit verbessert sich.

MASSGESCHNEIDERTES VERWÖHN-PROGRAMM

Das Quellenhotel Heiltherme Bad Waltersdorf verfügt nicht nur über eines der größten Thermalwasservorkommen Österreichs, einzigartig ist auch das Angebot „Traditionell Steirische Medizin®“ (TSM®). Dabei werden regionale Naturprodukte und traditionelles Wissen, gepaart mit modernen Erkenntnissen, zu Kraftquellen für Körper und Geist veredelt.

um, der eigene Damen-Spa-Bereich (siehe auch Info-Box). Und wenn dann einmal der Magen knurrt, ist für Abhilfe gesorgt: Egal ob im Genussspecht, an der Oasebar, im Restaurant Quellblick oder im Hotelrestaurant – Köstlichkeiten aus der TSM®-Kulinarik werden den ganzen Tag über kredenzt.

Für den perfekten Mädelsurlaub gibt es zusätzlich viele tolle Specials wie den Schmink-Workshop, die „Prosecco-Flatrate“, eigene Tratschplatz’l sowie das Feminari-

Schon mal auf Floatfit-Platten am Wasser balanciert? Der Angriff auf die Tiefenmuskulatur – und die Lachmuskulatur – ist dabei garantiert. Eine weitere Möglichkeit für

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FIT IM THERMALWASSER

Lust auf Steiermark

MÄDELS-SPECIALS 5 Dinge, die wir im Mädelsurlaub lieber NICHT erleben wollen.

GEWINNSPIEL

1. Bitte hier nicht sprechen! Für einen perfekten Mädelsurlaub braucht es viel Zeit zum entspannten Plaudern. Das heißt: keine Dauerbeschallung mit schreienden Kindern, kein Verkehrslärm und auch im Wellnessbereich Plätze, an denen man munter drauflosplaudern kann. Im Quellenhotel Heiltherme Bad Waltersdorf findet man solche Plätze zur Genüge.

Mädels-Auszeit für 4 Freundinnen für 1 Nacht im Quellenhotel Heiltherme Bad Waltersdorf gewinnen. Mitspielen unter www.diesteirerin.at.

2. Prosecco ist aus Das passiert euch mit der buchbaren „Prosecco-Flatrate“ mit Sicherheit nicht. Die bodenlose Sektflöte kommt hier zum Einsatz. Die Flatrate ist tageweise in der Quellenoase, das ist die Therme exklusiv für Hotelgäste, buchbar. Die Gläser werden, sooft ihr wollt, an der Oasebar für euch befüllt.

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

gemeinsame Bewegung mit Freundinnen ist das Queenax-Training, ein spezielles Zirkeltraining im modern ausgestatteten Fitnessraum. Und natürlich bietet das Quellenhotel Heiltherme Bad Waltersdorf mit seinen 14 Thermalwasserbecken ausreichend Raum für Bewegung im Wasser, egal ob beim Schwimmen, auf den Unterwasserfahrrädern oder „einfach so“, beim entspannten Dahintreiben. Genauso wie die Zeit mit Freundinnen ist nämlich auch das Thermalwasser ein Anti-Stress-Elixier. www.heiltherme.at

3. Live-Updates zum Chaos zu Hause Man freut sich ja, wenn sich die Liebsten via SMS oder WhatsApp mal melden. Wenn das Handy allerdings dauernd blinkt und man live mitbekommt, was daheim so gar nicht hinhaut, kann das recht anstrengend werden. Im Notfall hilft da nur: Handy abschalten. 4. Und wo ist hier Platz für uns? Wenn man schon mit seinen Mädels auf Urlaub ist, will man auch gemeinsam in einer Sauna sitzen. Im Quellenhotel habt ihr die Gelegenheit, euch ein eigenes Freundinnen-Ritual in der Sauna zu buchen – im Feminarium, dem Wellness-Bereich exklusiv für Damen.

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5. Schworze Lippen, grüne Hoar Gutes Styling kann gelernt werden. Im Quellenhotel kann man einen Kosmetik-Workshop zum Thema Pflege und Make-up buchen. Die Expertinnen aus der TSM®Gesundheitsoase zeigen euch in diesem, worauf es beim gekonnten Schminken wirklich ankommt.

Lust auf Steiermark

SCHNÄPPCH ENJÄGER AUFGEPASS T:

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Lust auf Steiermark

MURTA

& Weihnachtsträume

Winterspaß

Auch in der ruhigen Zeit des Jahres, der Winterzeit, sorgen tolle Events im Murtal für jede Menge Winterfreuden, Genusserlebnisse und bald schon für besinnlichen Adventzauber. FOTOS: beigestellt

HISTORISCHES

KREATIVTAG

VÄTERCHEN FROST

Wer hat Lust auf einen historischen Spaziergang durch Neumarkt? Die Zeitreise durch die steirische Geschichte erzählt von Rittern, Römern und Schulchronisten – und ja, die Geschichte hat einiges zu bieten! Der historische Spaziergang ﬁndet ganzjährig jeden Freitag für zwei Stunden, von 18 bis 20 Uhr, statt. Treﬀpunkt: Hauptplatz Neumarkt

Adventkranz binden leicht gemacht. Wie das genau geht, wird am Kreativtag gezeigt: Erlernen Sie traditionelle Techniken beim Workshop zum Thema „Adventkranz binden“ im Hoﬂaden Seckau. Jeder darf individuell seinen eigenen Adventkranz binden, dekorieren und gestalten und danach natürlich mit nach Hause nehmen. Wann: 23.11.2019 um 14 Uhr im Hoﬂaden Seckau.

Die Adventspiele Murau laden zum russischen Märchen „Väterchen Frost“. Eine Frau hat neben ihrer Tochter eine Stieftochter, die sie ausnutzt und zur Arbeit antreibt, während sie die eigene verwöhnt und verhätschelt … Die Vorstellungen ﬁnden ab 30. November bis 15. Dezember, jeweils um 17 Uhr statt. Eintritt: freiwillige Spende! Wo: Arbeiterkammersaal in Murau

www.neumarkt-steiermark.gv.at

www.hoﬂaden-seckau.at

www.operettemurau.at

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TEXT: Yvonne Hölzl

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EVENT

FACKELWANDERUNG

Die STEIRERIN lädt zusammen mit dem Designerinnen-Duo ardea luh und dem Hotel Steirerschlössl am 28. und 29. November 2019 zum Fashion-, Beauty- und Genussevent. Modisches Highlight: die exklusive Salon-Kollektion für die STEIRERIN. Das erwartet Sie: Gourmet-Menü, Schmuck-Präsentation der Hornmanufaktur Petz, Übernachtung in einer der Suiten, Beautybrunch mit Profi-Tipps von schminkkunst.at, Pflegetipps der Fachkosmetikerin des G’schlössl Murtal Spa und eine Goodie-Bag gefüllt mit einem Designerstück von ardea luh und Kosmetikprodukten. Achtung: beschränkte Teilnehmerzahl!

Im Rahmen der Sternstunden im Advent geht es zu einem besinnlichen und ruhigen Adventspaziergang im Lobmingtal. An diesem Abend nutzen Besucher die Möglichkeit, nach einem Besuch des Farracher Advents die Stille und Ruhe zu entdecken. Im Schein vieler Fackeln spazieren Gäste durch das winterliche Aichfeld. Lassen Sie sich verzaubern von Plätzchen, die im Dunklen mystisch und verwunschen wirken. Begleitet werden Sie von einer der Bergwanderführerinnen. Anmeldung für den 07.12.2019, 17 Uhr, erfolgt bei der Familie Weges. Treffpunkt: Schloss Farrach

www.diesteirerin.at/steirerschloessl

www.weg-es.at

FASHION, BEAUTY & GENUSS

RACING DINNER

PERCHTENLAUF

NEUJAHRSBRUNCH

Die kulinarische Rundfahrt mit vier geplanten Boxenstops in Restaurants geht am 9. November 2019 (ab 17 Uhr) in die dritte Runde. Das Charity-Event erfreut sich großer Beliebtheit und ist angelehnt an das Konzept eines „Running Dinners“, bei dem Pärchen von einem Haus zum nächsten fahren und dort von Freunden bekocht werden. Um € 99,– pro Person

Auf geht’s zum großen Fohnsdorfer Perchtenlauf mit mehr als 30 Gruppen! Während prächtige Perchten zeigen, wie fürchterlich und eindrucksvoll sie aussehen können, beschenkt der Nikolaus die braven Kinder. Anschließend findet eine rauschende After-Show-Party im Arbeiterheim statt. Wann: 23.11.2019 um 18.30 Uhr, Hauptplatz Fohnsdorf

Bevor Sie sich den vielen guten Vorsätzen widmen, die Sie sich vielleicht für das neue Jahr 2020 vorgenommen haben, lassen Sie es sich noch einmal richtig gut gehen, schlemmen und genießen Sie – am besten beim großen Neujahrsbrunch mit Buffet und musikalischer Begleitung im G’schlössl Murtal. Wann: 1. Jänner 2020, zwischen 11.30 und 14.00 Uhr

www.racing-dinner.at

www.fohnsdorf.at

www.gschloessl-murtal.at

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Lust auf Steiermark

DAS RESTAURANT IM HOTEL STEIRERSCHLÖSSL GENUSS MIT STIL UND STEIRISCHER GASTFREUNDSCHAFT IN ZELTWEG Das Hotel Steirerschlössl in Zeltweg ist wahrlich einen Ausflug wert, denn es sind die vielen Details und Angebote, die das verzaubernde Jugendstil-Schloss im Murtal auszeichnen. Kaum eine Epoche hat schlichte und doch gemütliche Eleganz so hervorgehoben wie der Jugendstil. Kein Schnickschnack stört die edlen Materialien und die Gediegenheit: „Komm herein und sei Daheim!“ Nicht nur das Restaurant selbst, sondern auch die Bibliothek und die Bar, wo gerne ein Aperitif oder auch ein Absacker genommen wird, laden zum gemütlichen Verweilen und Genießen ein. Die Küche selbst ist von früh bis spät am Zubereiten herrlichster Gerichte von ausgewiesenem zweifachen Haubenniveau: Vom Frühstück über das Mittagessen, samt eigenem Businesslunch von Montag bis Freitag, bis hin zum mehrgängigen Gala-Abendmenü. Und immer gilt: Die Zutaten müssen vorwiegend steirisch sein! Je nachdem was die Natur in der jeweiligen Saison gerade zu bieten hat, wird im Hotel Steirerschlössl zu wahrlichen Kunstwerken auf Tellern verarbeitet. Haubenküche hat im Steirerschlössl-Restaurant eine besondere Bedeutung, denn sie ist nicht nur Auszeichnung, sondern auch Auftrag: Alles was auf den Tisch kommt, ist mit Liebe und mit Perfektion zubereitet. Das gilt fürs

WWW.HOTEL-STEIRERSCHLOESSL.AT

Wiener Schnitzel genauso wie für die fantasievollen Kreationen, die sich der Küchenchef Martin Steinkellner immer wieder aufs Neue ausdenkt. Der Genuss endet aber nicht beim Dessert, denn der hauseigene Weinkeller ist einer der besten in der Steiermark. Im Untergeschoss des Hauses lagern in zwei Klimazonen tausende Flaschen Wein aus Österreich und der Steiermark und der ganzen Welt. Wer auf der Suche nach etwas Besonderem ist, sollte sich folgende drei Termine unbedingt notieren: • Am Samstag, dem 7. Dezember ladet das Steirerschlössl zum Trüffeldinner: Die köstliche Knolle kommt an diesem Abend in den verschiedensten Variationen auf den Teller! • Genussvoll ins Neue Jahr 2020 rutschen Sie, wenn Sie für die Silvestergala am 31.12.2019 reservieren. • Aktuell gilt es, sich noch Plätze für das „Steirerin Event“ im Restaurant Steirerschlössl am Donnerstag, dem 28. November und Freitag, den 29. November, zu sichern. Nähere Informationen dazu finden Sie unter: www.diesteirerin.at/ steirerschloessl

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HER SCHILC LAND

Genusseck

Das Schilcherland macht Lust auf mehr So abwechslungsreich wie die Landschaft ist auch das Angebot im Schilcherland – vom Flascherlzug bis zum Junkerfest. Unser Tipp: Einfach alles ausprobieren!

FOTOS: beigestellt

TEXT: Alexandra Reischl

JUNKERFEST

FLASCHERLZUG

ST.-BARBARA-KIRCHE

Am 9. November ab 18 Uhr steigt im ma lerischen Schloss Stainz das traditionelle Junkerfest mit Kulinarik und Musik. Ver schiedene Genussstationen der Stainzer Gastronomie sorgen für die Kulinarik auf zwei Ebenen – im Refektorium und auch im alten Weinkeller – und runden die Präsen tation der trockenen Jungweine ab. Karten am besten gleich online bestellen!

Auch in der kalten Jahreszeit gibt es Son derfahrten mit dem beliebten Flascherl zug Stainz. „Bitte einsteigen!“ heißt es am 9. November zur Junkerfahrt, am 1. De zember in den Nikolozug, am 7. Dezember zur Nikolaus- und Krampusfahrt und am 8. Dezember zur Adventfahrt. Abfahrt ist jeweils um 15 Uhr. Am 24. Dezember fährt um 10 und um 13 Uhr der Christkindlzug.

Immer einen Ausflug wert: die St.-BarbaraKirche in Bärnbach. Das fröhliche Gottes haus wurde von Friedensreich Hundert wasser gestaltet. Der Turm, das Dach, die Fassaden, die goldene Zwiebel und die goldenen Kugeln präsentieren sich vielfäl tig und reich an Formen und Farben. Der Innenraum lädt zur Einkehr ein und zeigt Werke einheimischer Künstler.

www.junkerfest.at

www.flascherlzug.at

www.baernbach.graz-seckau.at

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ADVENTSTIMMUNG

MARTINIGANSL

BURGHOTEL

Ein vielfältiges Adventprogramm bieten Eibiswald und Wies. Ab 30. November findet der Wieser Advent statt, am 1. und 15. Dezember zeigt das Theater im Kürbis die „Schöne Bescherung“. Eibiswald entführt ab 30. November ins Weihnachtswunderland im Kloepferkeller, von 12. bis 15. Dezember lädt man zur Weihnachtswelt.

Seit mehr als 50 Jahren bietet der Gasthof „Martinhof“ in St. Martin im Sulmtal beste steirische Gastlichkeit in gemütlicher Atmosphäre. Auch heuer lädt die Familie Schoberleitner von 1. bis 17. November zum traditionellen Martinigansl-Essen. Serviert wird die Köstlichkeit mit Semmelfülle, Rotkraut, Kartoffelgebäck und Rotweinbirne. Unbedingt vorreservieren!

Genuss, Kultur und Erholung bietet das Burghotel Deutschlandsberg: Ein herrlicher Rundblick über das Land und festliche Räumlichkeiten bilden den Hintergrund für die Haubenküche von Karl Christian Kollmann. Nicht nur Tagesgäste fühlen sich hier rundum verwöhnt, auch Feiern, wie zum Beispiel Hochzeitsfeste, werden hier gern zelebriert.

www.martinhof.at

www.burg-deutschlandsberg.at

www.eibiswald.gv.at www.wies.at

DIE LEICHTIGKEIT DES LEBENS

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

Resch und fesch, pfiffig und munter, spritzig und geradlinig geht’s im Schilcherland durchs Leben. Die Menschen im Schilcherland wissen, was Freude und Vergnügen bereitet, was schmeckt, was berührt …

m Schilcherland Steiermark findet nicht nur die einzigartige Rebsorte der Blauen Wildbacher Traube den richtigen Boden und das passende Klima, um zu gedeihen, sondern hier ist auch eine Vielzahl von Qualitätsbetrieben – vom ****S-Hotel bis

zur Privatpension –, Hofläden bzw. Genussmanufakturen rund um den Schilcher und das Kernöl sowie von kreativen Gas tronomen und historischen Ausflugszielen angesiedelt. Die SchilcherlandSpezialitäten kann man übrigens auch von zu Hause aus erwerben auf schilcherland.at. Die liebliche Landschaft des Schilcherlands lädt zu einer Erkundungstour ein. Am besten geht das beim Genusswandern. Wer es lieber etwas rasanter mag, der kann die gleichen Wege auch mit dem Fahrrad zurücklegen. Dazu muss man nicht einmal sein eigenes Rad mitbringen. Die eBikebox gibt es mittlerweile an 25 Standorten in der Steiermark mit Bikes der Marken Scott und Haibike. Genussurlauber haben auch mit dem Flascherlzug die beste Chance, die herrliche Naturkulisse zu genießen.

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VERANSTALTUNGSHIGHLIGHTS • 9.11.: Junkerfest auf Schloss Stainz • ab 29.11.: Adventdorf in Deutschlandsberg, Stainz, Frauental & St. Stefan ob Stainz • 2.1.2020: Raunachtwanderung, St. Stefan ob Stainz/Stainz

TOURISMUSVERBAND SCHILCHERLAND STEIERMARK Hauptplatz 34 8530 Deutschlandsberg Tel.: 03462/75 20 office@schilcherland.at www.schilcherland.at

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HOCH MARK STEIER

Winterzauber

Wunderbare Hochsteiermark Ob beim herzhaften Gaumenschmaus, in der sagenhaften Landschaft oder beim weihnachtlichen Stöbern am Adventmarkt: In der anklingenden Winterzeit ist die Hochsteiermark schön und kulinarisch erlebnisreich wie eh und je. FOTOS: beigestellt

TEXT: Sarah Kampitsch

PERCHTENSAUNA

GANSL-BRUNCH

BACHSTELZE

Die Perchtensauna im Asia Spa Leoben bietet am 29. November wieder beson dere Momente, wenn die Perchten mit furchterregenden Masken, zotteligem Fell und Glockenklängen die bösen Geister aus dem Saunabereich vertreiben. Am 24. De zember wird den Kindern mit der Christ kindlSauna die Wartezeit auf die Besche rung verkürzt.

In regelmäßigen Abständen tischt der Brücklwirt in Niklasdorf zusätzlich zum ausgiebigen ÀlacarteMenü auch ein herrliches Brunch-Buffet auf. Hier wird man kulinarisch aufs Feinste verwöhnt und speziellen Gaumenfreuden sowie beson deren Ernährungsformen ist ein offenes Ohr gewidmet. Am 10. November gibt’s zum Beispiel einen GanslBrunch.

Im Restaurant des Hotels Böhlerstern wer den in schickem, moderntraditionellem Ambiente österreichische Hausmanns kost und regionale Schmankerln serviert. Ein besonderer Programmpunkt sind die 3gängigen Menüs vor den Auftritten ein geladener Künstler im Theatersaal des Hotels, zum Beispiel beim MaschekDinner am 3. Dezember.

www.asiaspa.at

www.bruecklwirt.co.at

www.bachstelze.at

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Lust auf Steiermark

KLIMAWANDELN

GRÜN SPAZIEREN

SKIGEBIET STUHLECK

Den allerersten österreichischen Erlebnisweg rund um das Thema Klimawandel bewandert man im Naturpark Mürzer Oberland. An 14 Stationen werden Biodiversität und Naturschutz mit Lebensraumbezug aufgegriffen, Bewusstsein geweckt und anstehende klimatische Veränderungen für Flora und Fauna durchleuchtet. Ein Lernspaß für Groß und Klein.

Was geht über einen herbstlichen Spaziergang an der frischen Luft? Am Grünen See gefällt der besonders gut! Unendliche Wälder, herrliche Almen und malerische Bergwiesen verzaubern auch im Raureif der feinen Nebellandschaft. In 1 bis 2 Stunden wandert man von der Schmiede über das Haringbachsteigerl zum Grünen See und weiter nach Oberort.

Das größte und modernste Skigebiet im Osten Österreichs lockt bald schon wieder mit 26 km Pistengaudi und drei Snowparks die ganze Familie auf den Berg. Dieses Jahr ganz neu dabei ist ein Snowskates-Verleih von Sled Dogs. Das sind leichte Skischuhe mit Stahlkanten, mit denen auch Anfänger schnell ihren Spaß haben, wenn sie damit über den Schnee gleiten.

www.muerzeroberland.at

www.tragoess-gruenersee.at

www.stuhleck.com

ERHOLUNG UND ENTSPANNUNG

IM ASIA SPA LEOBEN

Entdecken Sie fernöstlichen Charme in der Hochsteiermark! Das Asia Spa Leoben wurde im asiatischen Design gestaltet und ist ein Erholungsparadies für alle.

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

DIE WASSERWELT Im Familienbereich der Wasserwelt ist Erlebnis pur garantiert! Es gibt einen rasanten Strömungskanal, Sprudelliegen, Whirlpool und Xusus Bambusbad. Wer es eher abenteuerlich mag, wird von unseren beiden Rutschen begeistert sein! Auch sportbegeisterte Gäste können sich auf unser wettkampffähiges 25-m-Sportbecken freuen!

DIE SAUNAWELT Die Saunawelt ist mit ihren kreativen Aufgüssen ein idealer Rückzugsort und wurde mit dem Qualitätssiegel SaunaPremium ausgezeichnet. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Duftnoten und tanken Sie

Kraft beim Besuch der geführten Aufgüsse. Neben den sieben Saunen begeistert vor allem das Beckenangebot. Es ist der perfekte Ort, um zur Ruhe zu kommen!

ASIA SPA LEOBEN BETRIEBSGES.M.B.H. In der Au 3 • 8700 Leoben Tel.: 03842/24 500 info@asiaspa.at www.asiaspa.at

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WO ADVENT-TRADITIONEN HOCHGEHALTEN WERDEN …

die „Bergknappen aus Vordernberg“ begehen festlich zum 90. Mal ihr Barbarabrauchtum. Traditionelle Rituale wie die Bergparade, der Barbaratanz oder der Ledersprung lassen die Besucher in die Montangeschichte der Region eintauchen. Tipps: Bergmännische Mettenschicht am Steirischen Erzberg, 13. Dezember, www.abenteuer-erzberg.at oder Weihnachtlicher Zauber im Schloss Pichl, 30.11. & 1.12., www.st-barbara.gv.at

ERSTMALIG: BERGADVENT AM STUHLECK Heuer findet erstmalig der höchstgelegene Christkindlmarkt der Steiermark statt, nur eine Autostunde von Graz entfernt. Der Stuhlecker „Bergadvent“ verzaubert mit romantischer Stimmung und einzigartigem Flair an der Bergstation Weißenelfbahn. Neben Lichterglanz, beschaulichen Weihnachtsklängen und traditionellem Kunsthandwerk stimmen verführerische Düfte und regionale Köstlichkeiten auf die besinnlichste Zeit des Jahres ein. Nicht-Skifahrer gelangen mit der Stuhleck- und Weißenelfenbahn zur Bergstation und wieder retour. Wintersportbegeisterte kommen auf den 26 präparierten Pistenkilometern, den drei Snowparks und der Rodelbahn auf ihre Kosten. Skifahrer haben die Möglichkeit, nach Betriebsschluss über die Fackelabfahrt einmalig abzufahren. Termine: 30. November 2019, 7. & 14. Dezember 2019, jeweils von 14 bis 20 Uhr.

Information: Tourismusverband Semmering-Waldheimat-Veitsch Tel.: 03858/25 56, www.semmering-waldheimat-veitsch.com

k Adventzeit HOCHsteiermar

E N T G E LT L I C H E E I N S C H A LT U N G

Über 60 Adventmärkte und Veranstaltungen machen die Region zwischen Steirischem Semmering, Mariazeller Land, Hochschwab und Eisenerzer Alpen zu einer atemberaubenden Weihnachtslandschaft. Die Vielfalt ist groß: Vom „Advent am See“ in der Flasch City über den „Advent im Stift Neuberg“ bis zum höchstgelegenen „Bergadvent“, den man mit oder ohne Ski erreichen kann. Der „Mariazeller Advent“ findet heuer bereits zum 20. Mal statt und

Adventzeit HOCHsteiermark: beseeltes Brauchtum & traditionelles Kulturerbe, erstmals mit idyllischem Bergadvent auf dem Stuhleck, einer romantischen Waldweihnacht und zwei großen Jubiläumsfeiern in Mariazell und Vordernberg.

HOCH S ADVE TEIRISCHE NTBÜ CHER S ANFO L RDER

WINTERTRAUMLAND STEIRISCHE ROMANTIK Rund um den Pogusch sind romantische Winterwanderungen, kulinarische (Wild-)Genüsse und himmlische Übernachtungsmöglichkeiten in Romantikzimmern oder Vogelhäusern inklusive! Vom Haubenkoch im bekannten Steirereck am Pogusch über den Dorfbis zum Hüttenwirt – das ist wahrer Genuss! Winterwandern am Bründlweg: 10 km durch eine idyllische Winterlandschaft wandern und ausreichend Energie für die kalte Jahreszeit tanken. Am 21. Dezember ab 14.30 Uhr hat man bei der „Himmelreichweihnacht“ die Gelegenheit, eine weihnachtliche Lesung mit August Schmölzer bei der Himmelreichkappelle zu erleben. www.bruendlweg.at Regionale Wildspezialitäten von Gams, Reh, Hirsch & Co. bei den „Wilden Wirten“ genießen. Einkaufen beim „Wilder Fleischhauer“ in Aflenz oder Turnau.

N UND GRATIS WÄRM EHERZ GESCH ENKT BEKOM tourism MEN! us@ho chsteie rmark.a t

Romantisch schlafen in himmlischen Betten … die Romantikzimmer sind perfekt für ein romantisches Wochenende.

Advent-Tipp: Jagdlicher Advent in Turnau, 30.11. & 1.12. Jagdlich traditionell und dennoch adventlich besinnlich. Im Rahmen des Jagdlichen Advents begeistern die „Wilden Wirte“ mit Hirschgulasch, Gamsschulter, Rehbraten und Co.

Information: Verein Steirische Romantik, Tel.: 03863/20 00 www.steirische-romantik.at www.pogusch.com

ADVENT IN KAPFENBERG Christkindl auf Burg Oberkapfenberg Ein stimmungsvoller Weihnachtsmarkt mit 35 Ausstellern rund um Kunsthandwerk, weihnachtliche Floristik, Schmuck, Mode, Honig u. v. m. erwartet die Besucher. Kulinarisch spannt sich der Bogen von duftenden gerösteten Mandeln über Maroni, steirische Spezialitäten bis hin zum Raclettebrot. Kinder freuen sich auf das „echte Christkindl“! Am Sonntag reitet es mit einem Pferd über die Zugbrücke in den Burginnenhof und nimmt Wunschbriefe entgegen. Auch „Ponyreiten und Lamas führen“ wird am Sonntag angeboten. Musikalische Untermalung bieten die Weisenbläser, junge Volksmusiker, weihnachtlicher Rock & Pop sowie Gospelsänger – von Donnerstag bis Sonntag stündlich. 21. – 24. November 2019 (Do.: 17 – 22 Uhr, Fr.: 15 – 22 Uhr, Sa.: 13 – 22 Uhr, So.: 13 – 20 Uhr) Shuttlebusse vorhanden. Advent in der Kapfenberger Altstadt Regionales Kunsthandwerk, steirische Schmankerl und ein hochwertiges Musikprogramm stimmen auf die besinnliche Zeit ein. 29.11. – 23.12.2019 (jeweils an den Adventwochenenden von Freitag bis Sonntag), am Kapfenberger Hauptplatz. Information: Tourismusverband Kapfenberg, Tel.: 03862/26 476 www.kapfenberg-tourismus.at

Tourismusregionalverband HOCHsteiermark Wiener Straße 46 • 8600 Bruck an der Mur • Tel.: 03862/55020 tourismus@hochsteiermark.at • www.hochsteiermark.at

Lust auf Steiermark

Mariazeller Advent

Ein Lichtlein brennt … Die Tage werden kürzer und die Nächte duften wunderbar würzig nach Glühwein und Lebkuchen: Es weihnachtet und die Steiermark erleuchtet zauberhaft im Lichterglanz. Das sind die schönsten Weihnachtsmärkte im steirischen Advent! TEXT: Sarah Kampitsch

Advent, wia’s früher wor

Adventstadt Leoben

Tradition mit allen Sinnen MARIAZELLER ADVENT Hier findet jährlich der größte unter den traditionellen Adventmärkten in Österreich statt: Jeweils von Donnerstag bis Sonntag erstrahlt die Lebkuchenstadt am Hauptplatz in unmittelbarer Nähe der Basilika im bunten Lichtermeer. Der weltweit größte Adventkranz und das lebensgroße Lebkuchenhaus sind nur einige Attraktionen eines rundum authentischen Weihnachtens. www.mariazeller-advent.at Bühne frei für Altstadtzauber BAD RADKERSBURG Fast die ganze idyllische Altstadt verfällt im Advent einem weihnachtlichen Zauber. Beleuchtete Christbäume, soweit das Auge reicht, Lebkuchenduft aus jeder Gasse. Am Hauptplatz erklingt Bläsermusik vom Adventdorf. Spezialführungen zeigen Besuchern die vielen kulturellen Highlights. Zudem gibt’s Weihnachtskonzerte und Spektakel mit Größen aus der Schauspiel- und Musikwelt. www.badradkersburg.at

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FOTOS: beigestellt

Advent, wia’s früher wor BAD GLEICHENBERG Es ist der ursprüngliche Weihnachtsgedanke der Besinnlichkeit, der den Kurpark jährlich im Schein der Kerzen und Fackeln in eine einzigartige Stimmung taucht. Am Adventmarkt „wia’s früher wor“ kann liebevolles Selbst-, Ein- und Handgemachtes erstanden und die überdimensionale handgeschnitzte Krippe bewundert werden. Uralte Geschichten und weihnachtliche Melodien sorgen für die passende Atmosphäre. www.bad-gleichenberg.at Leuchtendes Lichtermeer HARTBERGER WEIHNACHTSZAUBER Traditionell, zauberhaft und sinnlich – so beschreibt Hartberg seinen Weihnachtsmarkt. Über eine Million Lichter erleuchten die gemütliche Altstadt in der Weihnachtszeit: Die historischen Sehenswürdigkeiten, Baumkronen und Häuserfassaden werden in helles Licht getaucht. Der traditionelle Kunst- und Handwerksmarkt beleuchtet eine weitere Attraktion: das Museum. www.hartberg.at

Schwindelfreie Besinnlichkeit AUFSTEIRERNWEIHNACHTSMARKT GRAZ Es ist die wohl spektakulärste Location der steirischen Adventmärkte: Der Schloßberg über den Dächern von Graz. Hier genießt man in idyllischer Atmosphäre steirische Schmankerln und stöbert im Kunsthandwerk. Ein stimmungsvolles Musikprogramm, Turmbläser aus dem Glockenturm und das steirische Christkind verbreiten neben Fackelwanderungen weihnachtliche Stimmung. www.aufsteirern.at Märchenhaft für Klein und Groß ADVENTSTADT LEOBEN Das Christkind ist in Leoben omnipräsent: Am Christkindl-Postamt oder in der Christkindl-Backstube können die

Attraktion um Attraktion WALDWEIHNACHT BRUCK AN DER MUR Ein Hüttendorf schmückt den Hauptplatz der historischen Kornmesserstadt im Advent. Bunte Mitmachaktionen für Groß und Klein, der Krippenweg, fast vergessene Handwerkskünste, festliche Beleuchtung, die romantische Breitenauer Eisenbahn, die Stockbahn und der Weihnachtsstadl sind zauberhafte Stationen, die auf die stillste Zeit im Jahre einstimmen. www.waldweihnacht.at Musikalische Festtage WEISSENBACH BEI LIEZEN Am ersten Adventswochenende verwandelt sich der Dorfplatz Weißenbach in eine Weihnachtsstadt. Mehr als 50 Aussteller schönster Weihnachtskünste finden sich dort, sowie in der Volksschule und im Gemeindezentrum. Für die winterliche Stimmung sorgen Bläsergruppen und Sängerrunden, ein Krippenspiel, das Christkindlpostamt, Ponyreiten und vieles mehr. www.liezen.at Steckerlbrot zum Selbermachen ADVENT IM AUSSEERLAND Tauplitz wartet in der vorweihnachtlichen Zeit auf mit von heimischen Künstlern gestalteten Geschenken, Feuerschalen und heißem Punsch. Die besinnlichen Lieder von Bläsergruppen und Volksschulkindern umrahmen die duftigen Noten nach Keksen und Tannenreisig. Ein traditionelles Highlight: das eigene Steckerlbrot backen. www.ausseerland.salzkammergut.at

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Schladminger Bergweihnacht

Weihnachten am Berg SCHLADMINGER BERGWEIHNACHT Hier ist zu Weihnachten einiges los. Der zauberhafte Adventmarkt am Talbach mit steirischen Schmankerln und weihnachtlichen Liedern bildet den Mittelpunkt der Schladminger Weihnacht. Rundherum gibt es viele besinnliche Veranstaltungen zu bestaunen: Der Rohrmooser Advent, der Adventzauber in der Talbachklamm und der BenefizKrampusrummel sind nur einige davon. www.schladming-dachstein.at

Kleinen sich auf Weihnachten einstimmen. Wintermärchenwald und Altstadt-Bummelzug bringen nicht nur Kinderaugen zum Strahlen. Zudem tauchen zahlreiche stimmungsvolle Programmpunkte den Hauptplatz in weihnachtlichen Glanz. www.leoben.at

Fürstenfelder Weihnachtsmarkt

Von der Therme auf den Markt FÜRSTENFELDER WEIHNACHTSMARKT Am größten Adventmarkt im Thermenund Vulkanland erwarten die Besucher 50 geschmückte Stände mit schöner Handwerkskunst und steirischen Schmankerln. Den weihnachtlichen Musikaufführungen lauscht man am besten mit würzigem Glühwein und frischen Bäckereien. Am Wochenende trifft man hier sogar das Christkind höchstpersönlich an. www.thermen-vulkanland.at

Lust auf Steiermark

Aufsteirern-Weihnachtsmarkt

Lust auf Steiermark

Mit der neuen Seilbahn „Bürgeralpe Express“, nur wenige Gehminuten von der Mariazeller Basilika entfernt, gelangt man in modernen 8er-Kabinen barrierefrei auf 1.270 m Seehöhe.

www.planai.at

www.buergeralpe.at

Die Riesneralm wird zum energieautarken Skigebiet. Der Clou: Die Beschneiungsanlage ist direkt an das Wasserkraftwerk angeschlossen und somit wird gleichzeitig Schnee und Strom produziert. www.riesneralm.at

Die neue 10er-Gondelbahn auf der Schladminger Planai geht mit Anfang Dezember in Betrieb. 153 neue und modernste 10er-Gondeln befördern dann bis zu 3.800 Personen pro Stunde.

Zum vierten Mal lädt am 14. und 15. Dezember das FamilienSkiFest Steiermark zum Erkunden von über 30 steirischen Ski- und Langlaufgebieten ein. www.steiermark.com/ familienskifest

Auf die Brettl’n,

fertig, los!

Mit den Highlights rund um Skifahren, Schneeschuhwandern und Co. können sich Wintersportfans in der Steiermark auf die kalte Jahreszeit freuen. TEXT: Lissi Stoimaier

FOTO: Schladming-Dachstein/Peter Burgstaller

Die einem Alpendorf nachempfundene Ferienanlage „Bergresort Hauser Kaibling“ direkt neben der Prenner-Abfahrt eröffnet im Winter 2019/20.

Mit der „Ski GaalaXie“ in Gaal wird auf einem zwei Hektar großen Areal ein innovatives Angebot für Einsteiger und alle, die Spaß im Schnee suchen, geboten.

Der neue Höhen-Winterwanderweg am Loser im Ausseerland bietet traumhafte Blicke ins Tote Gebirge, über Trisselwand und Altausseer See.

www.hauser-kaibling.at

www.gaalerlifte.at

www.loser.at

Der „Wintersportplatz Hochsteiermark“ hat sich neu positioniert: 7 hochsteirische Skigebiete bieten alles vom Trainings- und Familienskigebiet bis zum Genuss-Skifahrberg.

Das größte Schneeschuhfestival Österreichs „aufSCHNEESCHUHwandern“ geht diesen Winter bereits in die 3. Runde. Vom 24. Jänner bis 2. Februar steht dabei die neue alte Trendsportart im Mittelpunkt. www.planai.at

Gelassener und ruhiger werden – die Zeitlupenwanderung mit Esel, die im Naturpark Pöllauertal angeboten wird, trägt zur Entschleunigung des Alltags bei. www.naturpark-poellauertal.at

www.hochsteiermark.at 224

Ende

KINDERBUCH-TIPPS

Wenzel und die wilden Räuber

The Big Book of Adventure

Mama, Papa und ich

In einer dunklen Gewitternacht fasst Wenzel einen Entschluss: Er flieht aus dem Kloster und wird ein echter Raubritter. Zusammen mit seinen Freunden gründet er die Räuberbande. Wild und frei wie Robin Hood sind sie – und genauso gerecht: Sie nehmen den Reichen und geben den Armen. Das will ihr großer Widersacher, Graf Fuchs von Kaltental, mit allen Mitteln verhindern. Ein gefährliches Abenteuer beginnt …

Dieses Buch ist nicht nur ein fesselndes Lese-Abenteuer, sondern randvoll mit tollen Ideen für abenteuerliche Aktionen und inspiriert selbst Couch-Potatoes zu Entdeckungs-Trips in der Natur. Die spannenden kurzen Erzählungen und atmosphärischen Illustrationen ziehen Jung und Alt in ihren Bann und rufen förmlich: Auf ins Abenteuer!

Der kleine Bär und seine Eltern konnten bereits in drei erfolgreichen Bilderbüchern wichtige Werte an Familien vermitteln. Die kreativen Konzepte des neuen Pappbilderbuchs ermöglichen es nun, selbst mit den liebevollen Charakteren zu interagieren.

Ab 8 Jahren. Teddy Keen; Prestel Verlag, ISBN 978-3-7913-7413-0, € 25,70

Ab 1 Jahr. Eve Tharlet; michael neugebauer edition, ISBN 978-3-86566-297-2, € 12,40

Ab 7 Jahren. dtv junior Verlag, Cornelia Franz, ISBN 978-3-423-76256-4, € 13,40

Die Schneekönigin Das Landestheater Linz wird ab 10. November zur magischen Eiswelt! Stückinfo: Die Geschwister Kay und Gerda sind unzertrennlich und machen alles gemeinsam. Als ein großer Zauberspiegel, der alles Schöne auf der Welt hässlich und alles Gute böse erscheinen lässt, in tausende winzige Scherben zerbricht, passiert das Unglück: Einer der Splitter trifft Kay, und unter dem Zauber verwandelt er sich langsam. Er wird kälter und gemeiner und folgt schließlich der eisigen Schneekönigin in ihren Palast. Niemand weiß, wohin der Bub plötzlich verschwunden ist, doch so schnell gibt Gerda ihren Bruder nicht auf! Mutig macht sie sich auf die abenteuerliche Suche nach ihm, dabei ist ihr kein Weg zu weit und keine Gefahr zu groß. Weder Räuber noch Prinzessinnen können sie von ihrer Suche abbringen. Ab 6 Jahren, Infos unter www.landestheater-linz.at 225

WORD RAP Wenger Trachten Austrian Style, die vierte Generation: Julia Buchfink hat im Oktober 2019 den Familienbetrieb in Obernberg am Inn übernommen. Die 31-jährige Geschäftsführerin über salonfähige Dirndl, wann ihr Herz vor Freude hüpft und was sie an sozialen Medien nervt. Text: Petra Kinzl Fotos: relationslink

hne Fleiß kein Preis“, so das Motto von Julia Buchfink. Seit wenigen Wochen zieht die hübsche Innviertlerin, die mit ihrem Mann glücklich verheiratet in Steinhaus bei Wels lebt, die Fäden des Traditionsbetriebs. Getreu dem Leitspruch „Wir lieben die Tracht!“ schneidert die Familie Wenger seit 1920 Trachten und gehört heute zu den führenden Dirndlherstellern in der Branche. Mit dem Studium des Wirtschaftsrechts und der Betriebswirtschaft in der Tasche und ihrem Abschluss an der renommierten ModeAkademie LDT Nagold stellt sich Julia Buchfink gut gewappnet den täglich neuen Herausforderungen im Management und versucht, für die Mitarbeiter stets ein offenes Ohr zu haben. Im Wordrap öffnet sie ihr Herz. In die Fußstapfen meiner Familie zu treten bedeutet für mich … Tradition zu wahren und mit einer Vision Neues zu schaffen.

Selbstbewusst, genau, fleißig, manchmal stur und das Herz auf der Zunge – so kennen Familie und Freunde die neue Geschäftsführerin von Wenger Austrian Style: Julia Buchfink.

„

Glücklich macht mich … mein Mann, meine Familie, meine Freunde, gutes Essen und viel reisen. Das Image von Trachten ist … cool. Die Tracht hat ihr verstaubtes Image abgelegt und wird nun mit tollen Festen wie dem Wilderergschnas oder dem Ausseer Kirtag sowie schönen Momenten mit Familie und Freunden bei Hochzeiten und Co assoziiert. Der Einstieg ins Trachtengeschäft war für mich … ein guter, weil meine Eltern alles aufgebaut haben und ich das Glück hatte, in ein wirtschaftlich erfolgreiches Unternehmen einzusteigen. Für die Zukunft von Wenger Austrian Style wünsche ich mir … dass wir weitere 100 Jahre Menschen mit unseren Produkten eine 226

Freude machen. Dirndl trage ich zu folgenden Anlässen … Bei allen Anlässen, sei es Hochzeit, Taufe, Firmenfeier, Abendveranstaltung oder Geschäftstermin. Was mich an sozialen Medien manchmal nervt … Lebensweisheits-Posts. Lieber See oder Schnee ... Definitiv See! In Oberösterreich liebe ich … den Almsee und das ganze Almtal. Das schönste Kompliment, das man mir machen kann … Mit mir Zeit zu verbringen, gemeinsam in den Urlaub zu fahren oder mich zu besuchen. Das ist für mich Wertschätzung ohne Worte.

Foto: Oberösterreich Tourismus GmbH/Robert Maybach

Machen wir Oberösterreich zu einem Land der Möglichkeiten. Wo jede und jeder Chancen hat und sie nützen kann. Es liegt an uns.

www.landeshauptmannooe.at

LANDESHAUPTMANN