magz März/April 2013

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www.magz-online.de März/April 2013

Mind & Lifestyle für die Probstei & Kiel

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Die Sterne & Ihre Gesundheit, S.20

Interview

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Vom Anfang & Ende des Lebens S.14

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Fußball-Fusionen S.44

Kultur

SH erleben, S.42

Hunde

So nah, so fern. S.34

Entdecke Dich!

MeeresSchildkröten geschützt & bedroht -

eine Ausstellung im Aquarium Kiel

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03 „Man entdeckt keine neuen Erdteile, ohne den Mut zu haben, alte Küsten aus den Augen zu verlieren“ (André Gide)

Entdecke!

Schönberg

Laboe Heikendorf Krokau Wisch Mönkeberg Entdecker sind Visionäre. Denn sie glauben an etwas, dass niemand kennt. Schönkrichen Mainstream bringt ihnen gar nichts. Es sind Individualisten, Menschen, die in Möltenort die Zukunft schauen, denen die Gegenwart nie genug ist. Entdecker stellen bisweilen geltende Auffassungen infrage. Sie bringen frischen Wind ins Leben.Schwentinental Preetz Allen voran geht ihre Neugierde. Lütjenburg Kiel Die Nicht-Entdecker wollen Spaß und ein neues Auto. Die anderen ihre Ruhe. Aber seien wir mal ehrlich – so ein bisschen vom Geist der Entdecker würde Wellingdas Leben doch bereichern, es spannender machen. Um ein kleiner Entdecker dorf Ellerzu sein, braucht es im Alltag nur ab und zu eines Perspektivwechsels. Es muss bek Brodersdorf nicht die große Entdeckung sein: „Man entdeckt keine neuen Erdteile, ohne Stein Lutterden Mut zu haben, alte Küsten aus den Augen zu verlieren“ (André Gide). Sie Prasdorf bek können sich ja nur ein Stückchen von ihren Küsten entfernen und selbst dann Stoltenberg wir es schon passieren: Sie lassen alte Gewohnheiten hinter sich und probieren schönberg etwas Neues – schon ändert sich die Perspektive und möglicherweise entde-

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Krummbek

cken Sie Dinge, die Sie noch gar nicht kannten. Ein Versuch ist es allemal Wert. Denn das Leben ist Veränderung – entdecke es! Höhndorf Und die Jahreszeit ist passend – denn im Frühling entdeckt man jeden Tag etwas Neues in der Natur. Es handelt sich hierbei um „wiederholte EntdeckunKalifornien gen“. Vor einem Jahr sahen wir die Knospe schon einmal, sahen, dass der Baum plötzlich grün wurde und der See die Farbe wechselte. Genießen Sie das Entdecker-Gefühl!

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Die magz-Paten unterstützen das magz-magazin und spenden pro Ausgabe einen Betrag für ein soziales Projekt in der Region. magz mag Paten und sagt „Danke“.

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Die magz-Patenspenden 2012 gehen an das Projekt „Kirche hilft helfen“ in Laboe. MitUnsere diesem Projekt Leistungen für Ihre unter dem Dach der Anker-Gottes Kirche Laboe werden Familien und Kinder unterstützt (Seite • Neuund08). Gebrauchtwagen

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Der Frühling ist DIE Jahreszeit, um Neues zu entdecken. Mit magz entdecken Sie die erste Aussaat, einen Kindergarten im Wald, Kutsche-Fahren in der Probstei, Österliches & Vieles mehr. Viel Spaß beim Entdecken!

„Fußball-Fusionen“

»Seite 44« Schönberger und

Krummbeker Fußballer gehen gemeinsame Wege.

Angel den Dorsch! »Seite 46«

Special: Bauen, Wohnen, Einrichten

Die Dorschtage 2013 finden Anfang April zum 14. Mal in Laboe statt. Der Förde-Angelshop am Hafen ist offizielle Wiegestelle für die Dorsche & hier weiß man genau, was Angler brauchen.

»ab Seite 22«

Feng Shui bringt Energie ins Haus & in ihr Leben. Außerdem: Tipps ums Bauen & Wohnen.

Entdecke Ostern!

»Seite 32« magz hat ein paar Oster-

Gesundheitshoroskop

Entdeckungen gemacht: Tipps, Ausflüge & OSTERN.

»Seite 20-21«

Wie Ihre Sterne für 2013 stehen.

Sterne auf der Mütze »Seite 26«

Auf Trab mit Tinkern »Seite 10«

Er ist der NEUE mit Sternen auf der Kochmütze: Uwe Messner, Schönberg

Auf dem Ferienhof Wisch sind die Tinker zu Hause & kutschieren Gäste durch die Probstei.

Raus mit Euch!

So nah - so fremd »Seite 34«

»Seite 12«

Menschen & Hunde sind ein ganz besonderes Gespann. Mit völlig anderen Bedürfnissen nähern sie sich doch immer wieder mit Toleranz an.

Im Waldkindergarten in Heikendorf ist „draußen sein“ alles.

Interview »Seite 14« Pastorin, Bestatterin, Hebamme – ein Gespräch über den Anfang & das Ende des Lebens

Ernährung & Kräuter

Verlosungen

Die Aussaat Ihrer Kräuter kann beginnen! Und: Fasten ist mehr als Hungern.

... Familienkarten fürs Aquarium Kiel & ein Besuch bei „Holiday on Ice Speed“

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»Seite 07«

FIRMENPORTRAITS

Weitere Inhalte in Kurzform:

Autozentrum Ostufer, Seite 28

kultur magz

»ab Seite 42«

Hotel am Rathaus in Schönberg,

Verlosungen

»ab Seite 07«

nachgedacht

»Seite 30«

Impressum

»Seite 33«

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Speed – schnell, sexy und voller Adrenalin Speed katapultiert Holiday on Ice in eine neue Dimension. Eiskunstläufer, Tänzer, Artisten und Stunt-Skater überraschen bei ihrem außergewöhnlichen Spiel mit der Geschwindigkeit: ob mit der Kraft des Windes, auf Motorrädern oder beim Eisschnelllauf. Diese Show ist anders – schnell, sexy und voller Adrenalin! magz verlost 3 x 2 Karten für die „Holiday on Ice SPEED“ Show am 25.03.12 um 15 Uhr! Einsendeschluss ist der 21. März!!!

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Das Aquarium Kiel ist immer einen Besuch wert. Am meisten Spaß bringt es allerdings, mit der ganzen Familien Ausflüge zum Aquarium Kiel zu machen. Deshalb verlosen wir 5 Familienkarten fürs Aquarium und als Hauptgewinn eine Familien-Jahreskarte. Dann kann die ganze Familie nach Lust & Laune Fische entdecken tagein, tagaus! Einsendeschluss ist der 20. April 2013.

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Lust auf Frisches! Schnittlauchbrot und feiner Salat rufen: Kräuterhexen aus dem KräuterPark empfehlen, jetzt mit der Aussaat zu beginnen! Hmm endlich ... Der Frühling zieht durch die Ritzen und vertreibt den „Staub“ des Winters. Vögel wecken uns morgens schon oftmals mit fröhlichem Gezwitscher, und in der Luft hängt ein erster Hauch von Frühblühern. Sie machen Lust auf Frisches – zum Beispiel Butterbrot mit Schnittlauch, knackige Salate oder fein gewürzte Speisen. Wer gerne ein Meer an bunten Farben, Gerüchen und frische Kräutern mag, kann dieser Tage ruhig schon mit dem Aussäen beginnen.

Viele Pflanzen – besonders die ein- und zweijährigen Sommerblumen – lassen sich aus Samen züchten. Am besten ist es, die Pflanzen gleich in ihrer „gewohnten“ Umgebung, also im Freiland, zu züchten - sofern möglich. Zwar kann „Grabowski“ dann mal vorbei kommen und zu kräftig bei der Gartenarbeit helfen, aber alles in allem sind Pflanzen, die draußen gezogen wurden, robuster. Man sollte daher versuchen, möglichst breitgefächert zu säen, um die günstigsten Stellen für die Pflanze zu erhaschen. Im Beet ist das etwas aufwändiger, denn hier stehen oft z. T. auch schon andere Pflanzen wie Giersch, der zwar lecker ist, aber beim Aussäen etwas behindert. Eine kleine Faustregel besagt: Die Pflanzen sollten so weit voneinander entfernt wachsen, dass ca. ein Viertel der Pflanzenbreite als Abstand dazwischen liegt. Danach geht alles ganz schnell: Nach dem Verteilen die Saat gut einharken, andrücken und dann als kleine „Abkühlung“ vorsichtig überbrausen. Zwar ist es jetzt manchmal noch empfindlich kalt, aber alle, die gerne Petersilie essen, können

das schmackhafte Kraut ab März draußen aussäen. Am besten in Reihen mit einem Abstand von 10-15 cm. Allerdings dauert es bei kalten Temperaturen etwas mit dem Keimen. Aber keine Angst, Petersilie gilt als relativ robust. Auch Schnittlauch kann ab Mitte des Monats ausgesät werden. Bei den Gedanken an die frischen grünen Röllchen auf Butterbrot läuft den Kräuterhexen schon das Wasser im Mund zusammen. Im April können dann Kresse, Dill und Borretsch in die Beete. Die mediterranen Kräuter wie Basilikum oder Majoran hingegen bleiben lieber noch etwas drinnen, bis die Temperaturen konstanter sind und wärmen sich lieber auf der Fensterbank. Kühle Temperaturen sind so gar nichts für sie. Anders ist es allerdings mit Oregano, der jetzt aus der warmen Voranzucht ins Freie umziehen kann. Und dann zieht mit den frischen Kräutern bald nicht nur ein erster Hauch von Frühblühern durch die Ritzen … Von Kerstin John und Johanna Bluhm – die Kräuterhexen aus dem Kräuterpark Stolpe www.kraeuterpark.de


Bitte vormerken:

„Natürlich“ gut!

„Stunde der Gartenvögel“ 2013

findet vom 9. bis 12. Mai 2013 statt, aufgrund des Feiertags Christi Himmelfahrt am Donnerstag dem 9. Mai also ausnahmsweise über vier Tage.

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Anlaufstelle Notdienst in der Klinik Preetz

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Um den Notdienst im Kreis Plön zu entlasten, gibt es seit fünf Jahren eine Anlaufpraxis der Kassendienstlichen Vereinigung in der Klinik Preetz. „Mit der Anlaufpraxis in der Klinik Preetz entlasten wir auch den notärztlichen Fahrdienst. Patienten, die mobil sind, sollten unsere Anlaufstellen nutzen“, so Dr. Joachim Pohl von der Kassenärztlichen Vereinigung Schleswig-Holstein. Die Anlaufpraxis ist mit niedergelassenen allgemeinen Ärzten und Internisten am Montag, Dienstag, Donnerstag von 19 bis 21 Uhr besetzt, am Mittwoch und Freitag von 17 bis 21 Uhr und am Samstag, Sonntag und Feiertag von 10 bis 13 und 17 bis 21 Uhr. Hinweis. Die Rufnummer der Ärtzlichen Notrufzentrale ist seit diesem Jahr TEL. 116 117

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Tag der offenen Tür im Grammerstorf‘schen Hof Der Grammerstorf‘sche Hof in Laboe hat am Sonntag, den 17. März einen Tag der offenen Tür in der Zeit 11.00 bis 16.00 Uhr. Das Team vor Ort stellt sich allen Fragen. Außerdem wird es eine Bilderausstellung des Malkreis I in Laboe geben. Der Grammertorf‘sche Hof ist eine moderne Seniorenresidenz im Grünen mit historischer Nachbarbebauung, nur 5 Gehminuten vom Ortskern Laboe und dem Strand entfernt. Das großzügige Haus bietet insgesamt 70 individuelle, sehr gut ausgestattete Wohnungen. Seniorenresidenz - Grammerstorf’scher Hof Oberdorf 8, 24235 Ostseebad Laboe Tel. 04343 4214932 www.grammerstorfscher-hof.de

am 23. März Grün-Weiße Nacht vom SV- Probsteierhagen mit DJ Maik (öffentliche Tanzveranstaltung)

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land magz

Auf Trab

mit Tinkern

Die Pferde fallen als erstes ins Auge: Tinker. Man mag sie oder mag sie nicht. Sie strahlen diese Gelassenheit aus, nach der wir uns sehnen. Was für ein Vergnügen, sich von ihnen durch die Felder der Probstei kutschieren zu lassen.

Kai Mielsch ist der Kutscher. 9 Tinker, 2 Ponys, 1 Hafflinger – das sind seine Pferde. Und genau wie die Tinker strahlt er diese verlässliche, robuste und genügsame Art aus. Neben ihm Friederike v. Gellhorn, Inhaberin des Ferienhofes Wisch, Chefin von Kai Mielsch. Für Familien, für Reiter, für behinderte Menschen bietet der ehemalige Bauernhof die Möglichkeit für Urlaub, Auszeit und Seminare. Seit 1965 lebt Friederike von Gellhorn hier, Jahr für Jahr wurde der Hof um- und ausgebaut zu einem Ferienhof, der mehr als nur Urlaub anbieten möchte. Die landwirtschaftlichen Flächen wurden verpachtet. „Ich wollte allerdings nicht, dass hier Mais angebaut wird und die Vielfältigkeit des Landbaus eingeht und habe deshalb bewusst an einen BioBauern verpachtet.“ Die Familie von Friederike v. Gellhorn kommt aus Schlesien, und Kutschen kennt sie ihr Leben lang. Die Flucht 1945 auf Treckwagen ist in Erinnerung und lange standen die alten Kutschen der Familie

auch im Freilichtmuseum in Molfsee, bis man sie nach Hause nach Wisch holte und renovierte. „Es ist für mich eine Ehre, mit diesen Kutschen zu fahren“, sagt Kai Mielsch und meint das wohl genau so. Der schleswige Plauwagen ist das besondere Familienerbstück, Baujahr 1890. Er wird heute als Hochzeitskutsche gefahren. „Wir können mit unseren Kutschen eine bis 38 Personen kutschieren“, so Kai Mielsch. Ob eine Pärchen-Kutschfahrt oder Anlässe wie Geburtstag, Hochzeit, Firmenfeiern – alles ist möglich. Der Planwagen bietet größeren Gruppen Platz und außerdem hat Kai Mielsch auch eine Kutsche für behinderte Menschen und Rollstuhlfahrer umgebaut. Denn der Ferienhof Wisch ist grundsätzlich auch für Gruppen mit behinderten Menschen eingerichtet. Und der Kutscher weiß genau, was es bedeutet, behinderte Menschen durch die Felder zu fahren. „Wie sie sich plötzlich entspannen – das ist einfach wunderbar.“ Gefahren wird alle Jahreszeiten hindurch, die Feld-

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Tinker

mark lang, durch Städte und Dörfer im Umkreis von 20 Kilometern, Reiter können die Kutsche begleiten, die Hunde vom Hof sind auch mit dabei. Therapiereiten wird mit den Tinkern angeboten und allgemeines Reiten für Anfänger oder Wiedereinsteiger. Fast täglich sitzt Kai Mielsch auf dem Kutschbock. Das ist seine Welt. Natürlich kann eine Kutschfahrt auf dem Ferienhof Wisch mit einer gemütlichen Kaffeetafel den Ausklang auf dem Hof finden. Ein kleiner Rundgang auf dem Hof „Es ist für mich eine zeigt, wie liebevoll alles umgebaut ist, Ehre, mit diesen Kutschen zu fahren!“ Schwein, Gans & Kaninchen vervollständigen den Ferienhof. Im kleinen Hedwig-Stübchen können die Gäste aller Konfessionen ihre Auszeit nehmen. Es scheint, als wäre der ganze Hof darauf ausgerichtet, es den Tinkern gleich zu tun: Denn auch wenn wenige Meter neben ihnen ein Blitz einschlägt, kann ein Tinker gelassen bleiben. Kai Mielsch bildet auf den Kutschen auch zur Vorbereitung auf die Fahrprüfung aus. Gemeinsam mit ihm und den Pferden dürfte das ein harmonisches Vergnügen sein. www.ferienhof-wische.de www.kutschfahrten-wisch.de

Kai Mielsch & Friederike von Gellhorn in Wisch.

Tinker ist ursprünglich die Bezeichnung für die Pferde fahrender Kesselflicker (Tinker) in Großbritannien und Irland. Dabei kann es sich auch um Pferde der Rasse Irish Cob oder Coloured Irish Cob (Schecken) handeln. Es gilt der Satz, dass jeder Irish Cob ein Tinker, aber nicht jeder Tinker ein Irish Cob ist. Tinker sind ausdauernd im Schritt und Trab, haben eine runde, fleißige Aktion und ob ein überraschend gutes Galoppier- und Springvermögen. Es sind genügsame, verlässliche Pferde für Zug- und Reitzwecke. Tinker gelten zudem als gute Therapiepferde. Sie sind robust und leichtfuttrig und zeichnen sich durch einen ausgeglichenen Charakter, Intelligenz und Neugier aus.

Der schlesische Plauwagen Anfang 1945 war der gedeckte Kutschwagen Teil eines Flüchtlingstrecks von Gut Ottwitz in Schlesien nach Niedersachsen. 1953 kam die „Plaue“ durch einen Umzug nach Schleswig-Holstein, wo Professor Kamphausen sie entdeckte und für das Freilichtmuseum Molfsee erbat. 1963 wurde sie ihm übergeben mit der Maßgabe, dass alle Nachfahren des ersten Besitzer Victor von Luck sie nicht nur im Museum besichtigen, sondern auch besteigen dürfen. 2008 beschlossen die Geschwister von Gellhorn, die Kutsche ihrer Kindheit originalgetreu restaurieren zu lassen und so vor dem Verfall zu bewahren. In ihrer Heimat wird diese Kutsche auch „die schlesische Barmherzigkeit“ genannt, weil nicht nur die Fahrgäste vor Wind und Wetter geschützt sind, sondern selber der Kutscher unter einem kleinen Dach im Trockenen sitzt.


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magz visionen

Raus mit Euch! Natur erleben – das steht im Vordergrund im Wald- und Naturkindergarten Heikendorf. Nur ein kleiner grüner Bauwagen dient als Unterschlupf für Dauerregen und an besonders kalten Tagen. Ansonsten heißt für die 20 Kinder: Raus mit Euch! „Die Natur hat ihre ganz eigenen Gegebenheiten.“ Caty Köster ist Erzieherin und seit einem Jahr im Wald- und Naturkindergarten Heikendorf tätig. Die Jahreszeiten führen Kinder und Erzieher durch das Jahr und geben den Rhythmus vor - Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Es ist morgens 8 Uhr und wie in jeder anderen Kindertageseinrichtung bringen Mütter oder Väter ihre Kinder in den Kindergarten. Allerdings trifft man sich hier in freier Natur, gleich hinter dem Heikendorfer Gewerbegebiet „Korügen“. Denn hier steht der kleine grüne Bauwagen und gleich hier beginnen auch die Waldgrundstücke und die angrenzende Flurmark. Noch sind die Kinder dick angezogen – der Frühling lässt auf sich warten. Aber selbst wenn der nordische Nieselregen einsetzt – im Wald ist er oft gar nicht zu spüren. Achtsam zu sein lernen Hannah und ihre Freunde schnell, denn unter den Blättern im Wald sind Wurzeln oder Löcher versteckt, über die man

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sonst unachtsam stolpert. Bunte Jacken flitzen durch den Wald, springen, spielen – und die Kinderstimmen passen genau hierher. „Der Stresspegel in geschlossenen Räumen mit vielen Kindern ist für alle sehr hoch. Die Laustärke, wenn 20 Kinder reden, ist eine enorme Belastung. Das ist bei uns einfach nicht da!“ Jedes Kind kann sich hören, draußen in der Natur, es darf sich anders wahrnehmen.

„Ich finde es so schön, dass ich nach oben schaue und die Vögel sehe“, sagt Clara, während sie mit ihren Freunden den Bollerwagen packt. Wenige Eimer und Schaufeln, zwei Hämmer und ein paar

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Seile werden geladen – mehr Spielzeug gibt es nicht. „Kinder können mit wenig viel anfangen“, so Caty Köster. Denn dann kann Phantasie frei werden. So sind die Seile als Spielzeug auf nichts festgelegt und vielseitig verwendbar, wie auch alle Stöcker im Wald. Für den einen ist der Stock ein Fensterputzer, Hauspfeiler, Brücke, Baustein, für den anderen ein Dirigentenstock oder Schwert. Der Wald schult die Koordination der 3- bis 6jährigen Kinder, die sehr geschickt in ihren Bewegungen werden, egal ob sie auf Bäume klettern oder den Wurzeln beim Rennen ausweichen müssen. Caty Köster war vorher in verschiedenen Kinder- und Jugendeinrichtungen tätig, im Jugendheim, im Mutter-Kind-Heim. Die Idee von „Besser draußen, als drin arbeiten“ bewog sie, sich im Wald- und Naturkindergarten zu bewerben. Eine gute Entscheidung, meint sie. „Wir begleiten die Kinder in der Natur und beim Spielen und achten auf die Einhaltung der Waldregeln. Diese sind für die Kinder transparent und sind ihnen auch selbst wichtig. Wenn ich etwas erzählen möchte, hören mir die anderen ebenfalls zu. Eine andere Regel ist, dass ich die Grenzen, die jeder Platz hat, achte. So bin ich in Hörweite, falls ich Hilfe benötige.“ Obwohl auch der Strand direkt vor der Tür liegt, ist die Gruppe doch meistens im Wald. Der Bauwagen bzw. die Schutzhütte werden schon mal bei Dauerregen zum Frühstück aufgesucht – aber das kommt nicht oft vor. Es gibt nur wenige Tage, die Kinder und Erzieher nicht in der Natur genießen können, wenige Tage, an denen es einfach zu kalt, zu nass, zu stürmisch ist. Meistens lädt der Wald ein, sich in ihm aufzuhalten.

klappt alles gut“, so Caty Köster. Im Wald sind Wartepunkte für die Kinder festgelegt, an der Straße gehen sie zusammen am Seil. Kinder und Erzieher verbindet Vertrauen zueinander, Vertrauen darauf, dass die Regeln eingehalten werden, Vertrauen darauf, das man sich kennt und einschätzen kann. Und was kann es Schöneres geben, als mit Vertrauen ins Leben zu starten.

„Die Frage der Kontrolle wird natürlich immer schnell gestellt. Und natürlich ist es so, dass wir nicht immer alle Kinder im Auge haben. Wir kennen die Kinder, wir wissen wo sie sind und was sie machen, wir kennen ihre Vorlieben. Jeder unserer Waldplätze hat festgelegte Grenzen. Dort können wir alle Kinder sehen und wenn sie uns rufen, auch hören. Aber genau wie in anderen Kindergärten, spielen die Kinder auch mal dort, wo wir sie nicht ständig im Blick haben. Anders als in anderen Kindergärten aber, haben wir aber keine Wände, sondern überall ,Türen’. Am Anfang war ich auch immer ein wenig unruhig, aber durch die festen Grenzen, die wir setzen und die alle respektieren,

Der Wald als dritter Pädagoge Von den dänischen Waldkindergärten inspiriert, wurde 1993 in Schleswig-Holstein der erste anerkannte deutsche Waldkindergarten gegründet. Von diesem besonderen Konzept angeregt, den Wald- und Naturraum als „Dritten Pädagogen“ zu nutzen, wurde im Mai 2006 der Verein Wald- und Naturkindergarten Heikendorf e.V. als Träger der Kindertageseinrichtung gegründet.

Informationen zum Pädagogischen Leitbild und zur Praxis des Wald- und Naturkindergarten Heikendorf e.V. gibt es unter www.waldkindergarten-heikendorf.de

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Entdeckungen des Lebens

„Als du auf die Welt kamst, weintest du, und um dich herum freuten sich alle. Lebe so, dass, wenn du die Welt verlässt, alle weinen und du lächelst.“ (aus China)

Der Anfang & das Ende Das ist der Anfang vom Ende – oder doch das Ende vom Anfang? Während der Anfang, die Geburt, uns mit Freude erfüllt, begleitet die meisten Menschen eine diffuse Angst vor dem Sterben ein Leben lang. Denn über „den Tod hinaus“ gibt es viele unbeantwortete Fragen. Und doch wissen wir, dass beides zusammen gehört. Andere haben einen Glauben, auf den sie vertrauen und der sie, egal wohin, begleitet. magz hat bei drei Frauen nach dem Anfang und dem Ende gefragt – Annika Starke aus Laboe ist Hebamme, Karen Dall ist Bestatterin in Schönkirchen und Andrea Noffke Pastorin in Laboe.

magz:

Sie haben alle drei beruflich mit dem Anfang und Ende eines Kreislaufes zu tun. Die eine hilft den Menschen auf die Welt, eine sorgt für eine gute Bestattung und die andere steht den Menschen und Mitmenschen in jeder der Situation zur Seite. Was bedeutet Ihnen Ihre Arbeit und könnten Sie sich vorstellen, genau am anderen Ende zu arbeiten? Annika Starke: Meine Arbeit bedeutet mir sehr

viel. Es ist etwas Besonderes, Familien in der Schwangerschaft, der Geburt, teilweise bis hin zu den ersten Gehversuchen der neuen Familienmitglieder begleiten zu dürfen! Ich kann mit meiner Arbeit einem neuen Leben zu einem guten Anfang verhelfen und ein guter Anfang, bzw. ein liebevolles und geborgenes Elternhaus sind der Grundstein für eine glückliche Kindheit und die wiederum lenkt unseren gesamten Lebensweg bis zum Tod! Am anderen Ende ar-

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beiten? Ehrlich gesagt, nein. Ich glaube, dass mich der ständige Umgang mit dem Tod doch sehr mitnehmen würde. Geburt und Tod gehören zwar unabdinglich zusammen, sind jedoch so verschieden emotionalisiert. Andrea Noffke: Ich selber fühle mich immer wieder auf meinem Weg durchs Leben als Beschenkte durch die Zusage Gottes: Ich bin bei dir alle Tage. So sehe ich meine Aufgabe als Pastorin darin, diese Zusage als Geschenk Gottes an jede und jeden ganz persönlich weiterzureichen und ihr und ihm beim Auspacken zu helfen. Mit der Taufe wie mit der Trauerfeier und vielen anderen christlichen Ritualen und meinem Angebot der Seelsorge, der Sorge für die Seele, ergreife ich die Hand der Menschen, die mir ihre Hand entgegenstrecken, damit ich sie hinüberführe von der einen Lebensphase in eine ganz andere. Besonders in Lebenssituationen wie Geburt und Tod können Menschen aus dieser Zusage Gottes not-wendende Kraft schöpfen für ihren ganz eigenen Lebensweg, der in diesen besonderen Lebensmoment unsicher oder gar bedrohlich erscheint. Karen Dall: Das ist schwer, dies in wenigen Worten zusammenzufassen. Meine Aufgabe als Bestatterin gibt meinem Leben einen besonderen Sinn. Dieser Beruf ist eine Berufung für mich. Wir sind rund um die Uhr für die Menschen da und erfüllen eine sinnvolle Aufgabe. Wir bekommen sehr viel Vertrauen entgegengebracht, sind oft ganz nah bei den Menschen und begleiten sie ein Stück weit in einem ganz besonderen Moment des Lebens. Dieses Vertrauen erfüllt und auch der aufrichtige Dank, der ausgesprochen wird, ist in der heutigen Zeit etwas ganz Besonderes. Das Gefühl, das entsteht, wenn Menschen für sich richtig und gut von einem Menschen Abschied nehmen konnten und z. B. den Tag der Trauerfeier als etwas friedliches und tröstliches in Erinnerung behalten, gibt Kraft für die Zukunft.

magz: Wie aufgeschlossen sind die Menschen, wenn Sie erfahren, was sie machen? Annika Starke: Sehr aufgeschlossen, interessiert und wissbegierig. Viele wissen jedoch auch nicht, wie verantwortungsvoll und auch manchmal traurig dieser Beruf sein kann (Neugeborene, die kurz nach der Geburt versterben, Frühgeburten, Fehlgeburten, Todesfälle bei Säuglingen). Karen Dall: Ganz oft sind die Menschen, die ich neu kennen lerne, sehr interessiert. So saß ich neulich im Flugzeug neben einem jungen Mann. Und als wir so ins Gespräch kamen, stellte er unendlich viele Fragen, die ich ihm gerne beantwortet habe, da es doch immer noch viele Mythen rund um das Thema Tod und Bestattung gibt. Wenn ich dann einen kleinen Teil dazu beitragen kann, dass Menschen den Tod nicht nur

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tief bewegt und mir gezeigt, wie unendlich die Liebe und Kraft von Eltern sein kann.

magz: Hat Ihr Beruf Ihre Einstellung zum Leben verändert?

als unheimlich, eine Trauerfeier nicht als nur traurig ansehen, sondern als wichtiges Ritual einen Menschen loszulassen, da sehe ich mich ein wenig als Botschafterin.

magz: Welche Parallelen sehen Sie zwischen Ihren Berufen?

Andrea Noffke: Wir begleiten Menschen in extremen Lebenssituationen. In diesen Sitationen sind sie sehr offen, besonders sensibel und extrem verletzlich, und sie brauchen kompetente Wegbegleitung. Für eine notwendende Wegbegleitung durch uns ist vor allem unser grundsätzliches „Ja“ zum Leben Voraussetzung. Daneben sollten wir ein hohes Maß an fachlicher Kompetenz mitbringen, welches sich nicht nur durch Fachwissen, sondern durch einen starke Präsenz, einem sehr sensiblen Umgang mit diesen Menschen, eine große Offenheit und Flexibilität auszeichnet.

magz:

In welchen Situationen spüren Sie eine wesentliche Begegnung mit dem Leben oder dem Tod? Beziehungsweise, gibt es besondere Erlebnisse in ihrem Beruf, die Sie prägen? Annika Starke: Ich durfte mal eine Frau ein Stück ihrer Schwangerschaft begleiten, die im Verlauf erfuhr, dass ihr Kind wohl höchstwahrscheinlich nicht lebensfähig sein würde, sobald es auf die Welt kommt. Ihr wurde zur Abtreibung geraten (sie spürte das Kind bereits!). Sie hat sich entschieden, für Ihr Kind zu kämpfen, es wachsen zu lassen und wenn es irgendeine Chance gibt, es zur Welt zu bringen. Das Kleine ist geboren worden und hat gelebt. Nach ein paar Tagen hat es aber leider den Kampf verloren und ist bei seinen Eltern im Arm ganz ruhig eingeschlafen. Mir fehlen bei solchem Mut einfach nur die Worte. Dieses Ereignis hat mich

Karen Dall: Ja, man wird nachdenklicher, kritischer und immer sensibler. Das Leben und besonders der Umgang zwischen den Menschen nehme ich intensiver wahr. Ich achte mehr darauf, was mich fröhlich, glücklich und traurig macht. Annika Starke: Ein wenig. Ich weiß, wie dankbar man für ein (gesundes) Kind sein kann, ob gewollt oder ungewollt, ist völlig egal. Es gibt so viele Paare, die sich so sehnlich ein Kind wünschen, jedoch kinderlos bleiben. Es gibt Eltern, die ihr Ungeborenes verlieren, schlimme Krankheitsdiagnosen bekommen, und das mehr als man denkt. Ein Kind ist wahrlich ein Geschenk! Und so sollte man es immer behandeln! Andrea Noffke: Ich frage mich eher: Was hat mich geprägt, was prägt mich – täglich? Prägend ist mein Glaube, und der ist Geschenk Gottes an mich – unabhängig von meinem Beruf. Ich bin in einer kleiner Dorfschlachterei aufgewachsen, gegenüber der Kirche gelegen, neben Apotheke und Kaufmann, in gutem nachbarschaftlichen Kontakt u.a. zum Pfarrhaus und einem lebendigen kirchlichen Leben. Die Kindheit inmitten dieser Dorfgemeinschaft, „wo jeder jeden kennt“ haben mich geprägt. Seit fast 20 Jahren lebe ich im Pfarrhaus von Laboe und erlebe hier all die Facetten einer Pastorenfamilie.

magz: Was bedeutet für Sie der Kreislauf von Leben und Tod? Annika Starke: Leben und Tod sind unweigerlich miteinander verknüpft. Ohne Tod gäbe es kein Leben. Ich denke, dass jeder selbst dafür verantwortlich ist, wie er den Tod erlebt. Ich selber musste bereits mit 20 meinen Vater gehen lassen und mit 29 meinen Großvater. Als mein Großvater starb, war ich schwanger und spürte mein Kind im Bauch, als der Sarg meines Großvaters in die Erde abgelassen wurde. Es war ein enorm prägendes und einschneidendes Erlebnis. So nah stehen Tod und Leben, Trauer und Freude beieinander.

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Karen Dall: Ohne das Wissen, dass wir sterben müssen, wäre alles egal. Es gäbe keine Zeit und damit keinen Antrieb, keinen Willen sich für etwas einzusetzen, für etwas zu kämpfen. Der Tod gehört zum Leben, obwohl das manchmal schwer zu verstehen ist, eben dann, wenn Kinder sterben oder Menschen, dessen Lebenszeit eigentlich noch nicht abgelaufen ist.


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Viele positive Eigenschaften

und Erfahrungen werden dem Fasten zugeordnet. Eine richtige Fastenkur ist ein freiwilliger, zeitlich begrenzter Verzicht auf Nahrungsmittel und hat nichts mit Hungern zu tun. Es gibt verschiedene Arten des Fastens mit unterschiedlichen Schwerpunkten..

Die Seele neu entdecken ... beim Fasten

U

Um es vorweg zu nehmen: Fasten sollte als

eine innere Reinigung und Neuorientierung verstanden werden und nicht als Entschlackung und Gewichtsreduktion! Der Körper bildet in dem Sinne keine ,Schlackenstoffe`. Wer nur kurz ein paar Kilos verlieren möchte und nicht mit dem Kopf dabei ist, verwechselt das Fasten mit dem Hungern. Wer hungert quält sich und hat durch den JoJo-Effekt oft mehr wieder drauf als vorher. Auch kann eine „Null-Diät“ der Einstieg in eine Essstörung bedeuten. Selbstverständlich ist Fasten nur für Gesunde geeignet. Egal welche Art des Fastens Sie wählen, man beginnt immer mit Einleitungstagen, bei denen in den ersten zwei Tagen weniger gegessen

...

wird. Das eigentliche Fasten beginnt mit der Abführung. Über die Einnahme von Glaubersalz oder einem Einlauf erfolgt die Darmentleerung. Danach stellt der Körper auf Fasten um. Ein Einlauf zwischendurch mit warmen Wasser und evtl. physiologischer Kochsalzlösung hilft bei auftretenden Hungergefühle oder andere Nebenwirkungen wie Kopfschmerzen oder Schwindel. Geeignet ist eine Dauer von fünf bis 14 Tagen. Kürzere Fastenzeiten (wie ein Tag pro Woche) sind nur dann sinnvoll, wenn der Organismus gelernt hat, sich rasch umzustellen. Sonst verschafft man sich Hungertage, die vielleicht dem Körper, aber sicher nicht der Seele auf Dauer gut tun.

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Es gibt unterschiedliche Möglichkeiten des Fastens. Bei dem Heilfasten nach dem Arzt Dr. Otto Buchinger (1878–1966) handelt es sich um ein modifiziertes Heilfasten, bei welchem Obstsäfte, Honig und Gemüsebrühe (bis. 250 kcal pro Tag) aufgenommen werden. In Kliniken werden sinnvoller Weise zusätzlich Ernährungsschulungen, Bewegungs- und Stressbewältigungsprogramme mit angeboten. Bei der Mayr-Kur, benannt nach dem österreichischen Arzt Dr. F.X. Mayr, steht die Darmreinigung im Vordergrund. Durch eine Milch-Semmel-Diät wird das Ess -, Kau- und Trinkverhalten geschult . Begleitend gehört zum Konzept eine tägliche Bauchmassage. Die Schroth- Kur, benannt nach ihrem Begründer, dem schlesischen Bauern und Fuhr»Wer aus Gründen mann Johann Schroth, ist ein der inneren Klärung abgeschwächtes Fasten. Hierfastet, erlebt das Heilbei werden trockene Brötchen, fasten als ein Impuls Getreidebreie und Trockenobst für eine Änderung des verzehrt. Es dürfen Obst- und Lebensstils.« Gemüsesäfte getrunken werden. Molke-Fasten ist eine modifizierte Form der Nulldiät. Es werden zusätzlich zu verschiedenen Fastentees 1–1,5 Liter Kur-Molke (eine mit Eiweiß und Kohlenhydraten angereicherte Molke) in kleinen Portionen über den Tag verteilt getrunken. Fastentage eignen sich nur in einer ruhigen Zeit. Der Fastende kann zwar arbeiten und seinen täglichen Alltag gut absolvieren, aber die Möglichkeit ausgiebiger Körperpflege, Spaziergängen oder Leberwickel (feuchtes Handtuch um den Bauch gelegt,mit einer Wärmflasche zusätzlich wärmen) unterstützen sehr. Der Fastende braucht mehr Zeit für sich. Homöopathie und Akkupunktur können eine Fastenkur sehr gut unterstützen. Fasten Sie beim ersten Mal nicht allein, sondern suchen sich eine fachmännische Betreuung durch ihren Arzt oder Heilpraktiker. Wer aus Gründen der inneren Reinigung und Klärung fastet, erlebt das Heilfasten als ein Impuls für eine Änderung des eigenen Lebensstils. Die positiven Erfahrungen einer Heilfastenkur führen zu einer gesundheitsbewussteren Lebensführung und einer Änderung der Ernährungsgewohnheiten.

Durch den völligen oder auch teilweisen Verzicht auf Nahrungsmittel wird der Blick auf die alltäglichen Dinge verschärft. Essen hält Leib und Seele zusammen. Ohne Essen bekommt die Seele neue Entfaltungsmöglichkeiten. Begrenzende Glaubenssätze können neu sortiert und losgelassen werden. Ich merke, wie ich auch ohne Essen konzentriert und leistungsfähig bin. Dieses Erleben macht frei und es fällt auf, wie viel wir uns mit dem Essen an sich, der Planung und Zubereitung der Mahlzeiten beschäftigen oder wie uns die Werbung beeinflusst. Wer lässt sich nicht von Sonderangeboten im Supermarkt verleiten und kauft doch lieber eine Packung mehr als geplant. Genussgifte wie Alkohol, Zucker oder Schokolade bekommen nach dem Fasten einen neuen Stellenwert. Diesen Effekt merken auch schon viele, die das christliche Fasten von Aschermittwoch bis Ostern zelebrieren und „Sieben Wochen Ohne“ z.B. auf Alkohol verzichten. Erst da fällt auf, wie oft wir Alkohol angeboten bekommen oder wie es sich anfühlt, wenn wir uns auf „ein Bier “ mit Freunden treffen. Beim Fasten gibt es Vieles zu Entdecken! Alste Lindner Ernährungsberatung & Klassische Homöopathie, Heikendorf FördeKids Durch Dick & Dünn e. V. Tel. 0431 3947837 lindner@alstelinder.de

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Ihr Horoskop: Wassermann

Gesundheit Fische

(21. Januar bis 19. Februar)

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In kein Schema pressen

Eigenpflege einplanen

Es würde dem Wassermann nicht schaden, würde er ab und zu auf Körpersignale hören und etwas im Tagesablauf ändern. Da er unter Strom steht, ist er nervlich nicht immer in Bestform. Er meint, Pausen wären uncool. Das Gegenteil ist der Fall, sie bringen Fitness.

Die Zeit des Fisches ist ausgefüllt mit dem Kümmern um andere und die eigene Gesundheitsvorsorge gerät in den Hintergrund. Daher sollte der Fisch sich und seinen Körper wichtig nehmen und auch Eigenpflege einplanen. Fische sind durch ihr Mitgefühl gefährdet, sich für andere aufzuopfern.

Widder

Stier

(21. März bis 20. April)

(21. April bis 20. Mai)

Mit allen Sinnen

Sportliche Aktiv

Langsam und geduldig, jedoch sehr zielstrebig baut sich der Stier sein Wertesystem auf. Psychische und materielle Werte spielen in seinem Leben eine große Rolle. Sein körperliches Wohlbefinden hängt deshalb auch von seinem Selbstwertgefühl ab.

Typisch Widder: „Mit dem Kopf durch die Wand!“ Er ist sehr spontan veranlagt, und was er sich in den Kopf setzt, möchte er sofort in Angriff nehmen. Durch seine Ungeduld kann es sein, dass er sich körperlich überschätzt oder Unfälle provoziert.

Krebs

Zwillinge

(22. Juni bis 22. Juli)

(21. Mai bis 21. Juni)

Weg mit der Verschlossenheit

Keine Chance versäumen

Sensibel und oft recht verschlossen bewahrt der Krebs seine Konflikte ganz in seinem Innersten. Das kann ihm auf den Magen schlagen oder es sitzt ihm ein dicker Kloß im Hals. Er macht es sich leichter, wenn er offener mit den Mitmenschen umgeht.

Nur nichts verpassen, immer unterwegs, die Nase überall hineingesteckt, alles besser wissen - so kann man den Zwilling beschreiben. Dass solch einem Allroundtalent irgendwann auch mal die Puste ausgeht, kann nachvollzogen werden.

Jungfrau

Löwe

(24. August bis 23. September)

(23. Juli bis 23. August)

Problemzone Kopf

König ohne Furcht

Sehr sensibel und aufmerksam beobachtet die Jungfrau ihren Körper. Jede kleinste Meldung von Unwohlsein bekommt bei ihr Dimensionen von größten Krankheiten. Ihre Problemzonen sind der Kopf und die Gedanken, die sich bei ihr vor Sorge vergaloppieren Sie wagt sich auf ungewohntes Terrain und kommt prima zurecht.

Voller Stolz und selbstbewusst schreitet der Löwe durchs Leben. Im Licht der Öffentlichkeit zu stehen, gibt ihm Power. Die Sonnenenergie des Sommers gibt ihm super Regenerationskräfte. Das Herz ist das Zentrum des Körpers und das ihn bestimmende Organ.

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Gelobt sei, was stark ist

Hervorragende Regenerationskräfte bekommt ein Skorpion in die Wiege gelegt. Er musste sich vielleicht schon als Frühchen in der rauen, kalten Welt behaupten und überleben. Dieses Talent verlässt ihn ein Leben lang nicht. Er ist ein Kämpfer.

Schütze

(23. November bis 21. Dez.)

Das Glas ist halb voll

Voller Optimismus zieht ein Schütze durchs Leben. Das kommt ihm auch im Gesundheitsbereich zugute. Ist ihm mal nicht so ganz wohl, denkt er, dass dies schon wieder vorübergeht, und wendet sich den lustigen Dingen zu - lieber einmal zu oft gelacht.

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Der WIDDER

21. März bis 20. April Die energischen Widder sind geborene Einzelkämpfer und Anführer, die anderen durch ihren Heldenmut, ihren ungetrübten Optimismus und vitale Lebensfreude ein Vorbild sind. Sympathisch: Sie sind nicht nachtragend und können verlieren. Nach einer Niederlage stehen sie sofort wieder auf und stürmen weiter. Allerdings stoßen ihr starker Wille und ihre impulsive Art andere manchmal vor den Kopf. Ihre offene, unbekümmerte und positive Lebenseinstellung macht aber vieles wieder wett.

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Feng Shui Energie & Farben

für Räume & Seele Bei Käthe Moltzen und Gerd Husen in Stakendorf geht es viel um die richtige Energie. Energie für den Körper, für die Seele und für das Zuhause. Bevor Käthe Moltzen das eigene Haus in Stakendorf umbaute, holten sie und ihr Mann sich einen Feng Shui-Berater ins Haus. Sie wollten sicher gehen, dass sie an dem richtigen Ort im Haus schlafen und dass ihr Schreibtisch am richtigen Ort steht – an Orten, die Energie ausstrahlen. Käthe Moltzen war schnell so begeistert von Feng Shui, dass sie ein zweijähriges Fernstudium Feng Shui absolvierte und heute selber als Feng ShuiBeraterin arbeitet. „Viele Berufe beschäftigen sich mit der Hausgestaltung. Mit Feng Shui macht man sich zum Raumgestalter, man macht aus einem Haus ein Zuhause, ein Heim, ein Nest. Dieses Nest soll

Schutz bieten und man soll sich wohl fühlen, unabhängig davon, in welchen Stil das Haus eingerichtet ist oder werden soll“, so Käthe Moltzen. So wurde auch die Einrichtung Ihres Hauses auf die Energie der Räume zugeschnitten. Mindestens 3000 Jahre alt ist Feng Shui – eine alte chinesische Erfahrungswissenschaft, die auf Naturbeobachtungen wie Geologie, Wetterkunde, Ökologie und Astronomie beruht. „Die Chinesen sind davon überzeugt, dass, wenn man das Dach aufs Haus setzt, die vorhandene Energie im Haus eingefan-

Im Garten von Käthe Moltzen und Gerd Husen in Stakendorf ist alles nach Feng Shui gestaltet.

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gen wird. Und in jedem Haus gibt es dann negative und positive Bereiche. Es geht darum, die negativen Bereiche zu schwächen. In China zieht fast niemand in ein Haus ein, wenn nicht vorher ein Feng Shui- Berater da war.“ Idealerweise holt man sich einen Feng Shui-Berater ins Haus, um Ausrichtung des Hauses und Raumverteilung vorher zu besprechen und zu planen. Steht das Haus schon, muss eine Feng Shui-Beratung nicht zwangsläufig zu einer Totalrenovierung führen. „Manchmal genügt schon das Umstellen der Möbel. Mit einer im Raum stärkenden Auswahl an Farben, Formen und Materialien werden störende Einflüsse optimiert und positive Energien gefördert“, so Käthe Moltzen. Die fünf Elemente Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser stärken und regulieren sich aus Sicht von Feng Shui gegenseitig und werden deshalb entsprechend eingesetzt. Aber auch Farben und Farbgestaltung spielen eine große Rolle für die Wirkung von Räumen, so dass auch diese in die Feng Shui Beratung und Gestaltung mit einbezogen werden.

FENG SHUI IM GARTEN Wenn man aus dem Haus von Käthe Moltzen und Gerd Husen tritt, gelangt man in den Vorgarten. Und auch hier haben die beiden energetische Arbeit geleistet: Von der Wegführung, mit Bögen, Kreisen, individuellem Licht und kleinen Mauern wird man durch den Garten geführt, werden Ecken entschärft und Räume geschaffen. „Es macht mir großen Spaß, zu sehen, wie die Menschen sich nach einer Beratung und Umstellung wohl in ihren Räumen fühlen“, so Kätze Moltzen. Letztlich geht es immer darum, wie Energie geleitet wird oder wo und wie sie wirkt. In diesem Sinne sind Käthe Moltzen und Ihr Mann schon lange auf ihrem Weg, denn beide sind auch Reiki-Lehrer. www.moltzen-husen.de Es gibt zahlreiche Gründe, Feng Shui in Ihr Leben zu integrieren: Sie fühlen sich in Ihrer Wohnung nicht mehr wohl, schlafen schlecht, in bestimmten Räumen hält man sich nie auf. Vielleicht möchten Sie wissen, in welchen Räumen Ihre Kinder konzentriert arbeiten können und ob die Schreibtische am richtigen Ort stehen. Oder Sie möchten umziehen und sicher sein, dass Lage und Ausrichtung des neuen Objekts für Sie positiv sind. Eine seriöse Feng Shui Konzeption entdeckt all die Möglichkeiten, die in Ihrem jetzigen Lebensraum verborgen oder verstellt sind und bringt diese mit Ihrem persönlichen Lebensstil in Einklang.

Der Baugeld Tipp im März 2013 Aktuell verzeichnen wir einen leichten Aufwärtstrend bei Baugeldzinsen. Seit Jahresbeginn sind die Refinanzierungs-Zinsen für Baugeld bereits um ca. 0,25 Prozentpunkte gestiegen. Wir erwarten mittelfristig weiter ansteigende Baugeldzinsen. Die sich abzuzeichnende Erholung der deutschen Wirtschaft ist nur eine der Ursachen hierfür. Nach Einschätzung der Bundesregierung deuten die Frühindikatoren für die Entwicklung der Wirtschaftslage, wie z.B. der deutsche Aktienindex, auf ein Ende der derzeitigen Schwächephase hin. Die Europäische Zentralbank (EZB) erwartet ebenfalls eine Stabilisierung der europäischen Wirtschaft. Mario Draghi, Präsident der EZB, rechnet im Jahresverlauf mit einer „moderaten Erholung der Konjunkturlage“. Viele Anleger reagieren auf die positive wirtschaftliche Entwicklung und das billige Geld der Zentralbank. Sie investieren wieder in Aktien und weniger in Staatsanleihen, was die Kurse der Staatsanleihen sinken und die Hypothekenzinsen steigen lässt. Sicher ist, die aktuellen Baugeldzinsen sind historisch günstig! Sobald es zu einem rasanten Anstieg der Zinsen für Staatsanleihen kommt, werden auch die Zinsen für Baugeld deutlich ansteigen. Warten Sie daher nicht länger und sichern Sie sich noch jetzt die niedrigen Baugeldzinsen. Nutzen Sie noch jetzt das historisch niedrige Zinsniveau! Ein um 1,75% günstigerer Zins im Vergleich zu Ihrem bestehenden Baugeld Darlehen, spart Ihnen bis zu 2200,- € im Jahr. Fragen Sie Ihren Baugeld Spezialisten. Baugeld Spezialisten Geschäftsstelle Kiel Frank Duffner Tel.0431-53400988 frank.duffner@ baugeldspezialisten.de

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special: bauen wohnen einrichten Feng Shui und Geomantie Feng Shui - „Wind und Wasser“ - ist eine aus China stammende Wissenschaft zur Harmonisierung der Umwelt insbesondere in der Gestaltung von Wohn- und Geschäftsräumen. Alles ist im Inneren und Äußeren verbunden

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Feng Shui geht davon aus, dass alles, was uns umgibt, auf uns wirkt. Die uns kraftgebende Energie ­auch Chi genannt ­wird als universelle Kraft verstanden, welche die Welt bewegt und in ihrem Innersten zusammenhält. In der Anwendung erkennt, verdeutlicht und lenkt Feng Shui den Chi-Fluss eines Ortes. Es befasst sich mit der gezielten Beeinflussung und Aktivierung des Chi in allen Lebensräumen, somit in der unmittelbaren Umgebung unseres Lebens. Jede vorzeitliche Kultur wusste um die Gesetzmäßigkeiten der Energieeinflüsse in der Natur und richtete sich danach. Dieses Wissen um die Deutung der Erdkräfte wird in Europa Geomantie genannt. Die westliche Geomantie war unseren Vorfahren noch bekannt, ist jedoch im Laufe der letzten Jahrzehnte in Vergessenheit geraten. Feng Shui und Geomantie stellen sowohl eine Verbindung zwischen Ost und West als auch zwischen Tradition und Moderne her, a­ lte asiatische Weisheiten werden auf zeitgenössische europäische Bedürfnisse abgestimmt.

Massivholz und Natürliches Wohnen sind Möbeltrends in 2013 Strukturierte Oberflächen liegen bei Massivholzmöbeln im Trend

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Die internationale Einrichtungsmesse imm cologne hat es wieder gezeigt: Möbel aus Massivholz erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. An zahlreichen Ständen wurden elegante, komfortable, moderne und puristische Holzmöbel für den Wohn-, Ess-, Schlaf- und Küchenbereich präsentiert, die für jeden Geschmack das richtige Angebot bereithalten. „Allen Massivholzmöbeln gemein ist die Wertigkeit und Ehrlichkeit ihres Materials. Das seit Jahrhunderten bewährte Massivholz immer wieder neu zu interpretieren, ist die Leistung unserer Traditionsunternehmen – und diese wird vom Verbraucher hoch geschätzt“, so der Geschäftsführer der Initiative Pro Massivholz (IPM), Andreas Ruf. Alleine das Berühren von Massivholzmöbeln ist ein ausdrucksstarkes, beinahe sinnliches Erlebnis – und davon machten zahlreiche Messebesucher Gebrauch. So „fühlten“ sich die Gäste förmlich von Möbel zu Möbel und erlebten am eigenen Leib, wie warm eine massivhölzerne Oberfläche wirkt. Der Grund hierfür ist ein optimales Wärmereflexionsvermögen, welches Holz besitzt. Anders als es etwa bei den Materialien Stahl oder Leder der Fall ist, wird die Körpertemperatur bei Berührung reflektiert und deshalb als behaglich empfunden. Aufgrund der bei Massivmöbeln verwendeten warmen Holzfarben werden auch der Raum und die Stimmung


25 der sich darin befindenden Menschen positiv beeinflusst. Im Trend liegen dabei strukturierte, gerne sägeraue Oberflächen, die einen spannenden Kontrast zu glatten Oberflächen darstellen. Dass Massivholz das edelste Material für den Möbelbau ist, war für Fachleute schon immer klar. Der Messeerfolg stellte aber eindrucksvoll unter Beweis, dass Möbel aus Echtholz mittlerweile in allen Bevölkerungsschichten einen hohen Stellenwert genießen – vor allem aufgrund ihrer Natürlichkeit und Lebendigkeit.

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Eine gemütliche Atmosphäre empfängt die Besucher im Restaurant und Hotel am Rathaus in Schönberg. Uwe Messner ist seit Oktober letzten Jahres Chef im Haus. Messner war viele Jahre Küchenchef im Sternerestaurant „Tafelhaus“ in Hamburg. Mit 1 Michelin Stern und 16 Punkten Gault Millau beendete er die „grossartige Zeit“ mit Christian Rach und widmet sich nun neuen Ideen und Zielen. Mit Frau und zwei Kindern hat er in Schönberg ein neues Zuhause gefunden – in jeder Hinsicht.

Unterhaltsamer

Geschmack

„Das wir in Schönberg gelandet sind, ist eigentlich ein Zufall“, sagt Uwe Meßner und schaut seine Frau an. Leichtes Nicken. Allerdings kannten beide die Probstei schon länger von ihrem Urlaub. „Wir mögen diese Region sehr“, sagen sie. „Als Familie mit zwei Kindern kann man hier sehr gut leben“, sind sich beide einig. Natürlich fragt auch magz Uwe Meßner gleich nach seinem Michelin Stern – immerhin, Schönberg hat einen Sternekoch! Doch Meßner winkt ab. „Ich glaube, es gibt ein großes Missverständnis zum Thema Sterneköche – in der Wahrnehmung und Bewertung. Viele glauben, es geht um Exklusivität. Aber das ist nicht so. Der Michelin Stern wird für die Qualität verliehen. Andere bewerten das, was man kocht. Der Stern wird den Köchen also von anderen verliehen. Und es geht hierbei vor allem um ein gutes Handwerk!“ Das Motto „Arbeiten mit Leidenschaft“ nimmt man Uwe Meßner schnell ab. Er wirkt sehr bodenständig und geradeheraus, ist von seinem guten

Di

Handwerk überzeugt. Eine „herzliche und gute Gastronomie, die qualitativ fundiert ist“, das ist sein Ziel. „Es ist eine schöne Aufgabe, unser Unternehmen aufzubauen, es erfüllt uns sehr, lässt uns aber auch realistisch auf die Dinge schauen.“ Das Unternehmen von Meßner heißt im übrigen „Aarngard“, übersetzt „Erntegarten“. Die möglichen Berührungsängste mit einem Sternekoch möchte Uwe Meßner schnell überwinden. Denn gekocht wird bei Meßner in und für die Region. „Wir kaufen zum einen bewusst hier in der Region bei regionalen Erzeugern ein und binden so die Menschen mit ein. Wir holen unsere Lebensmittel selber und fahren zu den Erzeugern – das ist unser Weg.“ Dabei belässt es ein Sternekoch natürlich nicht. „Diese Lebensmittel möchten wir neu in Szene setzen, den Gerichten auf den Grund gehen. Unser Weg soll nicht der Weg sein, wie es immer schon war, sondern die Gerichte sollen attraktiver, unterhaltsamer und geschmacklich besser sein.“

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NACHGEFRAGT BEI UWE MEßNER magz: Haben Sie ein Lieblingsessen? Ein Rezept meiner Großmutter Marie Meßner: Böhmische Knödel und Süßkraut

Ich war schon immer Gestalter, ob künstlerisch beim Malen von Bildern oder in dem ich Bilder auf den Teller bringe! Alle ehemaligen Mitarbeiter haben Meßner und seine Frau in ihren Betrieb übernommen. Während Uwe Meßner in der Küche das Sagen hat, ist seine Frau im Backoffice als gelernte Steuerfachfrau tätig. „Ich war schon immer Gestalter, ob künstlerisch beim Malen von Bildern oder in dem ich Bilder auf den Teller bringe.“ Die Grundpassion von Meßner war die Konditorei, zu der er eine große Leidenschaft entwickelte – „Mein Onkel war Konditor“. Seine Ausbildung absolvierte er im Atlantic Hotel Hamburg. Denn sein Faible für Patisserie und Konditorei reichte ihm nicht aus: „ Es hat mich gereizt im süßen und salzigen Bereich zu arbeiten.“ Meßner bringt eine frische Brise nach Schönberg und in die Probstei. „Wir gehen einen dynamischen Weg und wir gehen mit der Zeit. Jeder Stillstand ist ein Schritt zurück – auch in der Küche.“

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magz: Welches ist Ihre süßeste Leidenschaft? Meine hauseigene Patisserie und Konditorei magz: Freie Zeit heißt für Sie... ...Zeit für eine Kinder zu haben magz: Familie bedeutet... ...Mein Mittelpunkt im Leben magz: Andere Länder, andere Sitten – interessiert Sie das? Mich interessieren Menschen, mein Weg durch die Gastronomie ist international geprägt. Fremde Kulturen und neue Geschmackseindrücke sind für mich wertvolle Erfahrungen aus denen ich lerne und mich weiterentwickeln kann. magz: Ihr schönstes Erlebnis, seit Sie in Schönberg wohnen... Ganz eindeutig: Der in die Selbständigkeit und somit die Gründung meiner Aarngard Hotel GmbH & Co. KG

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Autos für alle! Restaurierter Ford im Autozentrum Ostufer: fast ein Jahr hat die Restauration gedauert.

Henry Ford hat mit seinen Ideen das Leben vieler Menschen verändert. Er machte das Auto für jedermann erschwinglich, sein bewegliches Fließband und seine Massenproduktionsmethoden setzten in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts Maßstäbe für die weltweite Industrie. In dieser Tradition steht das „Autozentrum Ostufer“ im Klausdorfer Weg in Kiel. Als „Fordpartner des Vertrauens“ im Neuwagenbereich bietet das Team vom „Autozentrum Ostufer“ aber auch Service für alle Marken an. „Für unsere Kunden aus der Probstei und vom Kieler Ostufer bieten wir den kompletten Service für alle Automarken an. Wir reparieren alle Fahrzeuge, von der Karosserie bis zur mechanischen Reparatur“, so Serviceberater Peer Trostmann. Unfallschäden, ebenso wie Glasschäden können in unstrittigen Fällen direkt mit der Versicherung abgerechnet werden. Eine Steinschlag-Reparatur mit modernster Technik ist für alle Kunden mit einer Teilkaskoversicherung kostenlos. Das Autozentrum Ostufer ist für seine exzellente Serviceleistung mit „sehr gut“ ausgezeichnet worden. „Wir sind permanent bestrebt, unseren Kunden noch mehr zu bieten und haben daher freiwillig das Volumen der Tests verdoppelt. So können wir sichergehen, dass unsere Kunden stets die allerhöchste Qualität erhalten“, erklärt Geschäftsführer Mark Carija. Die Überprüfung der Werkstattqualität wird vom TÜV Rheinland unangekündigt durchgeführt. Als Ford Karosserie Spezialbetrieb verfügt das Autozentrum Ostufer außerdem über umfangreiches Fachwissen, Technologie und Erfahrung in

puncto Karosserie-Reparaturen und der Behebung von Unfallschäden. Hierbei kommt modernste Schweißtechnologie zum Einsatz, die Voraussetzung ist für die Reparatur hochfester Stähle, damit deren Wirksamkeit und somit der Schutz im Falle eines Unfalls erhalten bleibt. Auf Karosseriearbeiten gibt es zudem drei Jahre Garantie. Mit Herzblut betreibt das Autozentrum auch seinen Old- und Youngtimer Service: Leidenschaft, Ausdauer und langjährige Erfahrung zeigen sich in der Reparatur sowie der Wartung und Pflege von historischen Fahrzeugen. Restaurierte Ford Mustangs lassen sich im Autozentrum selbst bestaunen. Im übrigen: HU und AU gibt es im Autozentrum Ostufer für alle Fabrikate für 79,- Euro. In der breiten Modellpalette von Ford findet sich vom schicken Stadtwagen über elegante Mittelklasse-Modelle, trendige Geländewagen bis hin zum Van-Programm für jeden das richtige Ford-Modell. Der Monat März beschert dem Autozentrum Ostufer gleich 4 neue Modelle: der neue FORD B-MAX, der neue FORD FIESTA, der neue FORD KUGA und der neue FORD TOURNEO CUSTOM. „Ein starker Zuwachs“, sind sich Verkaufsleiter Günther Welstphal und Verkaufsberater Thomas Hamann einig. Autozentrum Ostufer, Klausdorfer Weg 167, 24148 Kiel, Tel. 0431 720820 www.autozentrum-ostufer.de


29 Mobil durch die Probstei

Mit dem Rad Natur & Kultur genießen Ob Maritime Route, Kultur Route oder Natur Route – vorbei an Feldern, Wiesen, Knicks, Cafés oder netten Restaurants, vorbei an Stränden, an der Steinmole in Stein, an der Meeresbiologischen Station in Laboe, an der „Kultur-Kneipe“ in Lutterbek, an den Fischerhütten und der Seebrücke in Schönberg, am Selenter und Passader See, an der Krokauer Windmühle oder an den Häfen in Laboe und Heikendorf – zum Radfahren lädt die Probstei einfach ein. Unter www. probstei.de/Radfahren finden Sie ausgesuchte Routen. Aber auch nach Heikendorf zum Künstlermuseum oder zum Seebad und weiter nach Kiel gibt es wunderbare Fahrradrouten.

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Neuland entdecken

nachgedacht

„Je offener und neugieriger wir uns dem Leben stellen, desto größer die Bereitschaft, innere Einstellungen regelmäßig zu überprüfen und anzupassen.“

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Susanne Bichel ist Heilpraktikerin/Psychotherapie (§ 1 HPG) in Preetz und arbeitet in der Praxis „unter4augen“.

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Stellen Sie sich vor, Sie fahren mit einem Straßenatlas von 1974 durch die neuen Bundesländer. Hilfreich? Wohl eher nicht! Vieles hat sich seitdem verändert. Die Übereinstimmung der Karte mit der realen Umgebung wird umso wichtiger, je unbekannter die Landschaft ist, in der wir uns bewegen. Die Zuverlässigkeit der Karte bestimmt das Maß der Anstrengung sowie den Erfolg, das angestrebte Ziel zu erreichen. Es bringt einen also im wahrsten Sinne des Wortes „weiter“, seinen Kartenbestand im Auto oder die Version des Navis hin und wieder auf seine Aktualität zu überprüfen. Auch Sie und ich entwickeln im Laufe unseres Lebens eine Art innere Landkarte, mit der wir uns durch sein Leben navigieren. Seit wir begannen zu denken (und wahrscheinlich bereits vorher), werden Erfahrungen, Ereignisse, Eindrücke, Werte, Bewusstes und Unbewusstes auf dieser Karte abgespeichert. Auch die sich daraus entwickelten Glaubenssätze und dazu gehörigen Gefühle sind Teile dieser Lebens-Landkarte. Wenn ein neues Ereignis eintritt, gleichen wir dies unbewusst sofort mit der uns bekannten Karte ab, orientieren uns an ihr, ziehen Rückschlüsse. Diese Landkarte ist Grundlage unseres Handelns und der Fähigkeit, Probleme zu lösen und Ziele zu erreichen. Wenn wir im Leben „feststecken“, ist es hilfreich, die persönliche Landkarte auf ihre Gültigkeit hin zu überprüfen, um danach wieder „in Fahrt“ zu kommen.

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Verhindert ein alter Glaubenssatz von „Das macht man nicht!“ oder „Das habe ich noch nie gekonnt!“, mich in nicht vertrautes Gebiet zu wagen und eine neue Erfahrung über mich selbst zu machen? Bis vor einigen Jahren war ich überzeugt, dass ich mit Technik nichts, aber auch gar nichts anfangen konnte. War doch früher, alles was damit zu tun hatte, erst Aufgabe meines Vaters, später meines Partners. Aber ganz ehrlich: Hatte ich mir jemals wirklich die Zeit genommen, mich mit einem technischen Gerät näher zu befassen? Nein! Stattdessen bestätigte ich mich immer wieder in meiner gefassten Überzeugung, technisch völlig ungeschickt zu sein und Gebrauchsanweisungen sowieso nicht zu verstehen. Ich bin quasi ständig mit meiner alten Karte gefahren. Je offener und neugieriger wir uns dem Leben stellen, desto größer die Bereitschaft, innere Einstellungen regelmäßig zu überprüfen und anzupassen. Statt nur in dem uns vertrauten Umfeld herum zu irren und zu verzweifeln, weil wir nicht voran kommen, ermöglichen wir uns, neue Ziele, interessante Wege und Lösungen dahin zu entdecken. Dort, wo vorher noch Angst war, Neuland zu betreten, wird dieses Neuland plötzlich zur tollen Entdeckung der großen Vielfalt in uns selbst - zum Abenteuer Leben. In dem Wissen, dass wir mit einer recht aktuellen Ausgabe unserer Landkarte unterwegs sind, fühlen wir uns gut aus-gerüstet und bewegen uns sicherer auch auf unbekanntem (Lebens-)Terrain. Gute Reise!

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Im Schauraum des Aquariums GEOMAR in Kiel wird eine Präsentation über das Vorkommen und die Gefährdung von Meeresschildkröten und die Bemühungen zu ihrem Schutz noch bis zum 12. Mai gezeigt.

Bedroht & geschützt Es gibt weltweit 6 Arten von Meeresschildkröten.

Meeresschildkröten bewohnen alle tropischen und subtropischen Meeresgebiete, auch im Mittelmeer kommen sie vor. Sie verbringen bis auf die Eiablage ihr gesamtes Leben im Wasser. Meeresschildkröten sind nicht standorttreu, vielmehr legen sie jährlich weite Strecken auf ausgedehnten Wanderungen zurück. Fortpflanzung und Entwicklung Die Paarung der Meeresschildkröten findet wahrscheinlich auf dem offenen Meer statt. Danach suchen die Weibchen zielstrebig ihren Geburtsstrand auf und legen dort ihre Eier in einer 30–50cm tiefe Grube ab. Innerhalb weniger Nächte finden sich alle Weibchen eines Strandes ein und legen ihre Eier, entsprechend gleichzeitig können dann auch die Jungtiere schlüpfen, vorausgesetzt, ihr Gelege wurde nicht Opfer eines Nesträubers. Die Sonne brütet die Eier aus. Feinde warten auf dem Weg der frisch geschlüpften Jungtiere zum Meer, vor allem Möwen und Rabenvögel, aber auch der Mensch bedroht sie durch Absammeln oder durch Straßen, Städte und Lichtquellen. Da sich die gerade geschlüpften Tiere natürlicherweise am Mondlicht orientieren, um den Weg zurück ins Meer zu finden, werden sie durch diese künstlichen Lichtquellen auf ihrem instinktivem Weg irritiert und verenden. Alle Meeresschildkröten sind in ihrem Bestand vom Aussterben bedroht. Die Bedrohung geht

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dabei ausschließlich vom Menschen aus, der sie aufgrund ihres Fleisches, der Eier und ihrer Panzer seit Jahrhunderten jagt. „Vielleicht erscheint es etwas merkwürdig – eine Ausstellung über Meeresschildkröten in einem deutschen Aquarium in Kiel. Die Aktion zugunsten der vom Aussterben bedrohten Meerestiere haben wir den internationalen Kontakten des Aquariums zu verdanken. Es wurde von der Leiterin der Öffentlichkeitsarbeit und Umweltbildung der Organisation Schildkrötenschutz/WIDECAST COSTA RICA, Frau Daniela Möller, Kontakt zum Aquarium Kiel aufgenommen“, so der Leiter des Kieler Aquariums Michael Gruber. Möller ist eine Deutsche, die seit 6 Jahren Meeresschildkrötenschutz auf Costa Rica intensiv betreibt. Die Ausstellung will auch an biologischen Themen interessierte Menschen werben, die vor Ort den Schutz der Meeresschildkröten unterstützen (research assistans). Zum Schutz der Tiere während der Eiablage, Bewachung der Nester und beim Schlupf der Nachkommen ist eine ständige Bewachung nötig, da die Tiere sonst von Wilderern getötet werden. Im Durchschnitt 25 Volontäre aus aller Welt patrouillierten den 7 km langen Strand mit einheimischen Führern und beobachteten die gelegte Nester bis die Schildkrötenbabies schlüpften. Für weitere Informationen kann man sich per Email an das Aquarium GEOMAR richten: kontakt@aquarium-kiel.de Aquarium GEOMAR, Düsternbrooker Weg 20 in Kiel, www.aquarium-geomar.de

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OH OH OSTERN! Auf eine besondere Art der Ostereiersuche dürfen sich Kinder und Erwachsene im Ostseebad Schönberg freuen: Die Museumseisenbahn lädt am 31. März zur nostalgischen Fahrt zwischen Schönberger Strand und Kiel ein. Beim Zwischenhalt auf einem Feld warten zahlreiche Ostereier auf die Kinder.

Duftend: „Balmy days & sundays“ Auf dem Rücken liegend den Himmel betrachten, während das Sonnenlich durch die grünen Blätter eines Baumes filtert. Der Duft eines perfekten Frühlingstages: grüne Blätter, Freesien, Gras, Geißblatt, Rose und Mimose verströmen ihre belebenden Düfte, der Wetterbericht sagt laue Brisen und warme Tage voraus. So duftet der Frühling: „Balmy days & sundays“ // Entdeckt bei „Spiegelbild“ in Kiel, Holtenauer Straße 1, 24103 Kiel Telefon 0431 2407893

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Auszeit auf dem Hof Engelau

Ein Stückchen selbstgemachten Kuchen auf dem Hof Engelau? Wer hier ein Stündchen im Garten verbracht hat, der weiß was es heißt, das Leben zu genießen. Zwischen Ostsee, Golfplatz, dem Selenter See und der Hohwachter Bucht gelegen, ist der Ferienhof Engelau ideal für Gäste, die die Natur suchen. Die geschlossene Hofstelle des Ferienhofes bietet Kindern wie Ruhesuchenden gleichermaßen eine Auszeit. Auch für Seminare und Tageskurse ist der Ort ideal. „Wenn hier der Kuckuck ruft, die Ponys grasen und der Kuchen noch duftet – dann weiß ich, dass sich die Arbeit gelohnt hat“, so Inhaberin Gisela Terjung. Ferienhof Engelau, 24321 Engelau/Giekau, Vohrbek 4, Tel. 043814168920, www.ferienhof-engelau.de

Ostern am Wasser Ein Ausflug nach Laboe zum Ostereiersuchen? Keine schlechte Idee. Und danach ein leckeres Essen im „Baltic Bay Restaurant“. Ob Karfreitag zum großen Familien-Brunch um 10.30 Uhr oder um 19 Uhr zum Laboer Fisch-Büffet mit Schollenröllchen, Laboer Pannfisch und Lachsfilet. Osterbrunch gibt es im „Restaurant Baltic Bay“ natürlich auch am Ostersonntag und Ostermontag. Wo gibt es schöneres Eiersuchen als in Laboe? Restaurant Baltic Bay, Förderwanderweg 2 in Laboe, restaurant-balticbay.de, tel. 04343 42420

Wir wünschen allen einen sonnigen Frühlingsanfang und ein frohes Osterfest. Dr. Volker Helm

und Team

Einmal Schwentine und zurück! Im Café Luna in Kiel-Wellingdorf gibt es nicht nur leckeren Kuchen, sondern auch einen schönen Blick auf die Schwentine. Gegenüber kann man sich gleich Paddelboote ausleihen und eine Fahrt auf der Schwentine machen. // Café Luna, Schönberger Str. 6, Kiel Wellingdorf, www.lunacafe.de

Dr. Volker Helm

24235 Laboe Dellenberg 10 Tel. 043 43 - 8173

IMPRESSUM Herausgeber: magz medien UG (haftungsbeschränkt) 24235 Laboe, Am Bauerngarten 1 Geschäftsführer: Axel Jacob Redaktion verantw. i.S.d.P.: Axel Jacob Redaktion: Blattkonzepte Anzeigen: Torsten Mangelsen Fotos: magz, fotolia magz erscheint alle 2 Monate die nächste Ausgabe erscheint am 08. Mai 2013 www.magz-medien.de info@magz-medien.de Tel.: 04343 - 6192972


34 Soviel Nähe zum Tier – und doch oft so fremd .

Entdeckungen

in einer unbekannten Welt Am Horizont nähern sich zwei Gestalten und kommen langsam auf uns zu: ein Mensch mit seinem Hund, auf ihrem täglichen Spaziergang. Obwohl sie den gleichen Weg gehen, könnten sie sich auch auf verschiedenen Planeten bewegen: Was den Einen interessiert, nimmt der Andere gar nicht wahr und was dem Anderen wichtig ist, dem schenkt der Erste keinerlei Aufmerksamkeit. Und dennoch sind sie einander wichtig, teilen Haus, Kühlschrank und manchmal das Bett miteinander. Wie kann man sich bei soviel Nähe so fremd sein? Der Mensch als tagaktiver Primat ist optisch orientiert, freut sich an Details und genießt farbige Sonnenuntergänge. Der Hund als dämmerungsaktiver Canide reagiert im Wesentlichen auf Bewegungsreize und nutzt vor allem Nase und Gehör um seine Umwelt zu erkunden. Menschen gehen spazieren, um sich vom stressigen Arbeitsalltag zu erholen und die Seele baumeln zu lassen, sie sind oftmals abgeschlafft und wenig empfänglich für ihre Umwelt. Hunde hingegen sehen im Spaziergang die einzige Chance des Tages sich ausführlich zu bewegen, soziale Kontakte zu pflegen und ihren Hunde-Hobbys nachzugehen: Jagen, Rennen, Spielen, Spüren – ihr Aufmerksamkeitslevel ist auf 100 Prozent. Konflikte sind also vorprogrammiert! Wenn wir uns nur ein bisschen Mühe geben, werden wir vieles durchschauen und verstehen, was unseren Hund auf dem Spaziergang interessiert. Sein Ohrenspiel sind keine willkürlichen Zuckun-

gen, sondern eine Reaktion auf Geräusche und Laute und ein Abgleich, ob diese Signale eine Reaktion von Fino erfordern oder nicht. Zum Beispiel auf das Keckern eines Eichelhähers reagieren viele Hunde, a) weil es ein markantes Geräusch ist, aber auch b) weil es ein Warnlaut ist und der Hund überprüft, ob irgendwo Gefahr lauert. Interessanterweise klappen viele schlappohrige Hunde ihre Hängeohren um, wenn sie in besonders aufregenden, unübersichtlichen und unbekannten Situationen sind. So sind ihre „Satelliten-Schüsseln“ auf optimalem Empfang. Ein interessanter Hinweis, der uns zeigt, ob Pippa wirklich entspannt durch die Fußgängerzone geht oder nicht. Was hört unser Hund, worauf reagiert er? Da bellt vielleicht ein Artgenosse ein Dorf weiter, und dort raschelt etwas im Gebüsch, ach, nur eine Amsel, die kann man nicht jagen - wir können, wenn wir ergründen worauf unsere Hunde lauschen, vieles mitbekommen, was vorher an uns vorbei gerauscht ist.


Was Hunde alles mit Entspannung und Heiterder Nase erfahren, keit gerne anstecken. Aber Hunde sind mit die sozihabe ich schon an analsten Säugetiere auf der Erde, derer Stelle beschrieWarum soll also unser Hassie teilen unsere Stimmung und ben, aber es sagt uns so nicht ab und an mit uns lassen sich von Entspannung und zum Beispiel auch einen Sonnenuntergang Heiterkeit gerne anstecken. etwas über den Wind genießen? Klar, die herrliund seine Richtung, chen Farben sind ihm völlig wenn Karo erst entspannt seines Weges trippelt egal, aber wenn wir uns in aller Stille mit ihm an und dann plötzlich, als wäre er gegen eine Wand einen Hang setzen und ruhig das Naturschauspiel gelaufen, schräg zurück läuft, weil ihm die Wind- bestaunen, dann wird unser Vierbeiner sich in unströmung einen famosen Geruch zugetragen hat. sere Stimmung einfinden und die Zweisamkeit Sucht Kollege Hund ganz eng am Boden oder hält genießen. Gemeinsam einen Moment der Ruhe er die Nase in den Wind? Vielleicht ist im Nachbar- und Entspannung erleben, das genießt auch der dorf ja eine Hündin läufig oder im Knick da hin- Hund, es muss nicht immer Action von uns austen steht Wild – unsichtbar für Mensch und Hund, gehen. Diese Momente schaffen eine Verbunaber der Wind verrät uns seinen Standort. denheit, die weit über Leckerchen hinausgehen, Die Öffnung eines Knicks wirkt wie ein Windkanal probieren Sie es aus! und kaum ein Hund bleibt hier nicht stehen, um alle Informationen, die quasi auf der geruchlichen Daniela Terboven Hundeschule Daten-Autobahn vorbeifliegen, zu checken. www.hundesport-und-tanz.de Knüll 19, 24256 Fargau-Pratjau Sicherlich werden wir nicht alle Signale versteTelefon: 04303 929680 hen, aber mit ein bisschen Übung erkenne ich, ob mein Hund gerade einen anderen Hund oder ein Stück Wild im geruchlichen Visier hat, zumal sich auf dem täglichen Spaziergang ja auch vieles wiederholt. Aber wäre es nicht auch mal schön, wenn sich der Hund Okt. / Nov. auch samstags ein bisschen für unsere menschliche Sichtweise Rechtzeitig Termin sichern! interessieren Okt. / Nov. auch samstags würde? Sicher ist es nicht ganz leicht und wahrscheinlich auch unmöglich, Paula für die wunderbare, weil hoffnungsvolle FarbenWINTERCHECK pracht der Frühjahrsblüher zu WINTERCHECK interessieren, da■ ■ für sind Hunde zu sehr an ihre ■■ ■■ elementaren ■ Grundbedürfnis- Musterstraße 2 • 09876 Musterstadt ■ Telefon 0 12 34 / 5 67 89 se wie Nahrung, Telefax 0 12 34 / 5 67 90 Sex und Sicherheit gebunden. Neu: Aber Hunde sind Möchten Sie einen Termin? mit die sozialsNutzen Sie unseren ten Säugetiere 7-9 • 24217 Barsbek auf der Erde, sie ONliNe-TermiNplaNer! Mühlenkamp Mühlenkamp 7-9 • 24217 Barsbek teilen unsere Tel. 0 43 44 - 819 219 0 auf www.reifenvoss.de Tel. 0 43 44 - 819 219 0 Stimmung und lassen sich von

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Branchenzuschläge in der Zeitarbeit sind ein Gewinn für alle Zusätzlich zum Tarifvertrag-Zeitarbeit gelten seit November 2012 in der Metall-, Elektro- und Chemieindustrie Vereinbarungen über Branchenzuschläge für Zeitarbeitnehmer. Damit hat sich die Zeitarbeitsbranche weiter dem viel diskutierten Equal-Pay angenähert, das Arbeitnehmer von Zeitarbeitsfirmen bezüglich ihres Verdienstes mit den Kollegen in den Kundenunternehmen gleichstellen soll.

Kraft schöpfen aus sich selbst – Entspannung für Körper, Seele und Geist. Inge Vetter aus Lutterbek bietet in ihrem Studio für Yoga und Shiatsu neben den wöchentlichen Terminen auch Seminare an. ■ Am 14. April 2013 von 10 bis 14.00 Uhr

Oliver Nazareth, Gründer und Geschäftsführer von Nazareth Zeitarbeit freut sich: „Die Branchenzuschläge sind für alle Beteiligten von Vorteil. Schon jetzt wird deutlich, dass aufgrund besserer Bezahlung die Motivation der Mitarbeiter steigt. Zudem ist es für uns jetzt einfacher, neue Fachkräfte zu gewinnen, da die Zeitarbeit nun auch für hoch qualifizierte Arbeitssuchende deutlich attraktiver geworden ist.“ Die neuen Branchenzuschläge sehen eine stufenweise Anpassung der Entgelte vor. Je länger eine Zeitarbeitskraft in einer bestimmten Branche eingesetzt ist, desto höher steigt der Lohn auf der Gehaltsabrechnung. In nicht wenigen Branchen liegt der iGZ-DGB-Tarifvertrag schon heute deutlich über dem jeweils branchenüblichen Entgelt. „Damit ist den Zeitarbeitsunternehmen ein entscheidender Schritt gelungen, um das Image der Branche nachhaltig deutlich zu verbessern“, ist sich Oliver Nazareth sicher. Willy-Brandt-Ufer ■ 24143 Kiel 0431 26048888 ■ www.nazareth-zeitarbeit.de

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findet ein Hatha Yoga Seminar statt.

■ Am 28. April 2013 von 10 bis14.00 Uhr

eine Einführung in die Selbsthilfemethode des EFT ■ Am 26. Mai. von 10 bis18.00 Uhr ein HormonYoga Seminar ■ Am 16. Juni von 10 bis14.00 Uhr ein Hatha Yoga Seminar.

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Stadtwerke Schwentinental geben den „Hornissen“ Starthilfe

Seit Februar gibt es in Schwentinental eine neue Sportart. An diesem Tag gründete sich das Baseballteam „Schwentinental Hornets“. Baseball ist eine Ball- und Mannschaftssportart US-amerikanischer Herkunft. Ziel des Spiels ist es, mehr Punkte (Runs) zu erzielen als der Gegner. Die Schwentinental Hornets (Hornissen) bestehen derzeit aus 9 Baseballenthusiasten, die mit der neuen Sportart einen Hauch USA in die Stadt Schwentinental bringen. Natürlich sind noch weitere Mitstreiter zwischen 6 und 66 Jahren herzlich willkommen. Ziel der Hornets ist es, schon im nächsten Jahr am Spielbetrieb des Schleswig-Holsteinischen Baseballverbandes teilzunehmen.Nun hat die

junge Mannschaft eine finanzielle Starthilfe von den Stadtwerken Schwentinental S.WS erhalten. Die Hornets freuen sich sehr über die Zusage der Stadtwerke Schwentinental das Team in der Startphase zu unterstützen. Gerade zu Beginn eines neuen Teams sind einige wichtige Anschaffungen, wie z.B. Schläger, Fanghandschuhe und Bälle, zu tätigen. Am Sonntag, den 24. März 2013, laden die Hornets von 10:00 bis 13:00Uhr zu einem Schnuppertraining in die Schulsporthalle des Schulzentrums im OT Raisdorf. Bei diesem Training darf sich dann jeder Interessierte in dieser spannenden Sportart ausprobieren. Weitere Informationen findet man unter www.schwentinental-horntes.de oder der Facebook-Seite der Schwentinental Hornets.


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Sa., 30. März, 11 Uhr Holmer Ostermarkt, Schönberg, Osterwisch 2 Sa. 30. März, 16 Uhr Osterfeuer in Wendtorf mit Ostereiersuchen, Spielen, Naturerlebnisraum So., 31. März, 14-18 Uhr Ostereiersuche an der Seebrücke Schönberg, Familiennachmittag, Promenade 18 TIPP So., 31. März + Mo. 1. April Kunst-Forum Schloss Hagen in Probsteierhagen von 11 bis 18 Uhr

Zu diesem Event im herrlich gelegenen Schloss im Herzen der Probstei lädt der freischaffende Künstler und Ausstellungsorganisator „Gori“ Rainer Gorisch wieder etwa 50 Künstler und Kunsthandwerker aus verschiedenen Regionen Deutschlands ein, die sich mit ihren neuen kreativen Arbeiten der Öffentlichkeit präsentieren.

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tigung der SRK Berlin im Hafen, Laboe, Strandpromenade, Lesehalle an der Strandpromenade Fr., 19. April, 21 Uhr Kabarett mit Alfred Mittermeier „Sündenbockerei“, Lutterbek, Dorfstr. 11, Lutterbeker

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Der Winter ist geschafft. Für die oft wechselhafte Übergangsphase dachte sich der Freundeskreis des Neuen Botanischen Gartens vor Jahren etwas Feines aus. Er lädt Bildhauer ein, ihre Werke für einen Monat in den Schaugewächshäusern zu zeigen. Die fasziniert das, denn ihre Objekte wirken zwischen exotischen Pflanzen anders. Und für die Besucher ist es ein Anreiz wieder vorbei zu schauen. Mit Wilhelm Bühse wählte der Freundeskreis diesmal einen Künstler, der sich in Kunstpädagogik auskennt. Der Bildhauer kommt aus Neumünster, wo er für die Gerisch-Stiftung arbeitet. Seine Formmodulationen

aus ungewöhnlichen Materialien passen perfekt in einen Familiensonntag für kleine wie große Ästheten. Alle übrigen lassen sich durch fleischfressende Pflanzen, Kakao oder Zahnstocherkraut, Wachteln und Fische, Ameisen oder Schildkröten gewinnen.. Vom 18.3. bis 21.4. 2013, Eintritt frei, täglich geöffnet von 9:30 bis 16:30 Uhr, ab April bis 17:30. Haupteingang Leibnizstraße oder vom Wissenschaftspark über die Fußgängerbrücke zum Seiteneingang „Westring“

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YOKO ONO FÜR KIEL kiel TraumGmbH Den John Lennon Talent Award gibt es seit 1991. Er ist einer der ältesten und renommiertesten Nachwuchswettbewerbe Deutschlands im Bereich Rock und Pop. In Kiel entstand er zuerst als rein regionaler Award. Heute wird er bundesweit ausgetragen. Für den Wettbewerb 2012/13 bewarben sich mehr als tausend Bands. Die besten 14 schafften es ins JLTA- Förderprogramm. Bei drei Live Contests in Hamburg, Berlin und Köln wird weiter ausgesiebt. Bis am 20.4. vier Finalisten auf der Bühne stehen – wie immer in Kiel. Vor jeder Neuauflage wird Yoko Ono befragt. Sie hatte auch diesmal keine Einwände. 20.4. Finale des John Lennon Talent Award, Kieler TraumGmbH, Eintritt: Vvk 7, AK 12 Euro. www.jlta.de

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Friedrich-Bödecker-Kreis e.V. in Schleswig-Holstein In allen Bundesländern bis auf Berlin gibt es Friedrich-Bödecker-Kreise. Aufgabe dieser gemeinnützigen Vereine ist die Leseförderung von Kindern und Jugendlichen. Über 200 Autorenbegegnungen pro Jahr vermittelt allein der Verein in Schleswig-Holstein, hauptsächlich an Schulen und Kindergärten. In den anderthalb Stunden dauernden Veranstaltungen kommen die Kinder- und Jugendbuchautoren rege mit ihrem jungen Publikum ins Gespräch. Finanziert wird dies vom Land, von Sponsoren und durch 140 Vereinsmitglieder, zumeist Schulen. Nächstes Jahr feiert der Verein in seiner Rendsburger Geschäftsstelle 30. Jubiläum. Renate Kruse ist seit zwanzig Jahren dabei – ehrenamtlich, wie der gesamte Vorstand! Die Vorsitzende sucht dringend ehrenamtliche Helfer zur Vermittlung und Betreuung deutschsprachiger Schriftsteller. Demnächst reisen Chamisso-Preisträger an. www.boedecker-kreis.de/schleswig-holstein oder telefonisch: 04822 6987

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Jubel der Zukunft Spielergemeinschaften bei Sportvereinen sind nichts Neues. Gerade in kleinen Gemeinden und Dörfern fusionieren Sportsparten, um Perspektiven für den Nachwuchs aufzubauen. Letztes Jahr im Mai gaben sich die Fußballabteilungen der Probsteier Traditionsvereine TSV Schönberg und FC Krummbek die Hand. Nicht immer eine gänzlich unumstrittene Geste: Denn bei den Älteren sind vergangene Rivalitäten nicht vergessen.

Manfred Hein und Klemens Mordhorst sind Männer der Tat. Sie haben ihren heimischen Kickern eine Perspektive geschaffen. „Wir wollen in der Region vernünftigen Fußball anbieten. Und ein gutes Angebot zu schaffen, war für den Krummbeker Verein alleine nicht möglich, Krummbek kann sich das nicht leisten“, so Manfred Hein. Was sich für Außenstehende als selbstverständliche Schlussfolgerung darstellt, zeigte sich innen als – nun sagen wir mal, kleine Revolution. Denn, und darin sind sich beide Seiten einig, die Überwindung von alten Rivalitäten ist keine einfache Angelegenheit. Um den Jungen und auch den Alten perspektivischen Fußball zu bieten, musste man entschieden kämpfen. Doch der Leidensdruck war auf beiden Seiten groß: eine dünne Spielerdecke, Zuschauerschwund, wenig Trainer. Die beiden, die hier sitzen, wissen wovon sie reden. Die ersten Treffen verliefen als „angenehme Gespräche“. Für die Jun»Wenn andere gen war das „Feindbild“ der Alten sowieVereine sich anso nicht vorhanden. Und mit „Feindbild“ schließen möchten, meinen sie wirklich, Rivalität der Fußballgerne. Wer Interesse vereine untereinander, vorstellbar nur für echte Fußballer hat, kann sich sofort und Fußballfans. Das mit uns in Verbinstelle man sich vor: Krummbek gegen dung setzen« Schönberg auf dem Platz. Gegeneinander schon eine Herausforderung und dann miteinander - eine Vision für Holzköpfe. Doch es kam anders, vor allem dank der Überzeugungsarbeit der Visionäre. Nur 1,5 Kilometer liegen Schönberg und Krummbek voneinander entfernt, im Fußball waren sie Welten getrennt. Aber die Arbeit der Jungen hat sich gelohnt. Die Probstei SG 2012 wurde im Mai 2012 gegründet – Perspektive: ausbaufähig. Sponsoren unterstützen die Probstei SG 2012 und neben der Ligamannschaft in der Plöner Kreisliga gibt es eine in der A-Klasse spielende zweite Mannschaft, sowie eine dritte B-Klasse-Mannschaft. Wechselnd werden die Spiele in Krummbek und Schönberg ausgetragen. „Natürlich starten wir nicht wie eine Rakete durch“, so

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Denn ob die Probstei SG 2012 Zukunft hat, fällt und steht auch mit ihrem Erfolg. Das wissen Mordhorst und Hein. Denn wenn Erfolg nicht eintritt – da braucht es kaum eines Blickes zwischen den beiden Männern – „Dann sind wir die Deppen der Nation“. Klemens Mordhorst. Was er meint: die Erwartungen sind nach dem Kampf groß, bei vielen zu groß. Auch dem muss man sich stellen. „Wir brauchen mindestens drei oder vier Jahre, damit wir um den Aufstieg mitspielen. Sponsoren sind dabei wichtig – sonst geht hier wenig. Denn ob die Probstei SG 2012 Zukunft hat, fällt und steht auch mit ihrem Erfolg. Das wissen Mordhorst und Hein. Denn wenn Erfolg nicht eintritt – da braucht es kaum eines Blickes zwischen den beiden Männern – „Dann sind wir die Deppen der Nation“. Da drückt man ihnen die Daumen, denn soviel haben sie schon geschafft und soviel Zeit und Engagement eingebracht. Der 46-jährige Hein ist schon Jahrzehnte Fußballtrainer und Freizeit heißt Fußball.

Offen wollen sie sein und gerne der Probstei SG 2012 größere Perspektiven eröffnen. „Wenn andere Vereine sich anschließen möchten, gerne. Wer Interesse hat, kann sich sofort mit uns in Verbindung setzen.“ Natürlich muss die Identität der Probstei SG 2012 wachsen – ein Prozess eben. Aber „dem sich gerade über Wasser halten können“ ist man entronnen. „Wir haben die richtigen Wege beschritten. Und die Leute, die für die Fusion waren und die es mit angeschoben haben, sind alles Fußballer mit Herz.“ Kontakt: Klemens Mordhorst, Tel: 0176-92267240 klemensmordhorst@web.de

„UNHEILIG“ in Laboe am 18. Mai: magz verlost Karten

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Schreiben Sie uns einfach eine Mail an info@magz-online.de Stichwort „Unheilig “ oder schicken Sie uns eine Karte (bitte Ihren Wohnort u. Adresse u. Telefon nicht vergessen). Einsendeschluss ist der 20. April 2013!

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Am 18. Mai wird es in Laboe ein großes Event geben: UNHEILIG wird am Strand von Laboe spielen und hunderte Besucher ins Ostseebad locken. magz verlost 3 x 2 Karten für „UNHEILIG“ in Laboe. „Wir wollten hier mal so etwas richtig Großes starten“, sagen die Organisatoren Alexander Ristow und Sven Fiedler auf die Frage nach dem, was sie antreibt am 18. Mai das „Förde Festival Open Air 2013“ in Laboe zu organisieren. „Es sollte eine Nummer sein, von der Kiel und Umgebung noch lange sprechen werden - und die haben wir mit UNHEILIG zweifelsohne bekommen. “

Ein Imagefilm soll dem Zuschauer in maximal 2 bis 3 Minuten einen Einblick in die Arbeit eines Unternehmens und seine Philosophie geben. Deswegen ist es wichtig, in dieser kurzen Zeit die besten Bilder zu zeigen, um den Zuschauer am Ball zu halten. Er soll hinterher ein gutes Gefühl haben und sich mit dem Produkt oder dem Unternehmen identifizieren können. Und deshalb ist es wichtig, dass ich mir ein Bild in meinem Kopf mache, bevor der Film entsteht. Freya Keydel, Mediengestalterin Bild- und Ton

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„Angeln kommt nie aus der Mode!“ Angler sind ganz besondere Leute. Was sie besonders gut können ist – warten. Warten auf Fische, die anbeißen – warten auf den Dorsch.

halb acht, bevor die Kutter mit den Anglern rausfahren, Hochbetrieb. „Mindestens 80 Prozent der Angler, die mit den Kuttern rausfahren, sind Stammangler.“ Und dass das Angeln meist über die Eltern weitergegeben wird, weiß Werner Panusch, der selber schon als Schuljunge in Kiel Denn wer den gröSSten Dorsch fängt, geangelt hat und seit Jahrzehnten dem „Brotder ist Dorschkönig. Auch in diesem Jahr fisch“ der Ostsee hinterherangelt – dem Dorsch. werden sich zu den 14. Laboer Dorschtagen An- „Der Hauptfang hier ist einfach der Dorsch. Und fang April wieder über 150 Angler einfinden, um dann geht es darum, wer den größten Fisch an auf der „MS Blauort“, der „MS Langelang I“, der die Angel kriegt.“ Und damit jeder weiß, wer „MS Simone“ und der „MS Forelhier das sagen in puncto Dorsch le“ raus auf die Ostsee zu fahren hat, ist der Förde Angel Shop auch und ihr Anglerglück zu suchen. gleichzeitig offizielle Wiegestelle Bevor sie aber in See stechen, des Anglerverbandes. Nicht nur zu Laboer Dorschtage decken sich die meisten von ihden Laboer Dorschtagen steht an vom 4. bis 7. April nen im „Förde Angel Shop“ am der Tafel vor der Tür, die Kilozahl 2013 Hafen Laboe mit Würmern oder des schwersten Dorsches, der an www.dorschtage.de Angeln ein. Ein Treffpunkt für jediesem Tag geangelt wurde. Bis zu den Angler, der in Laboe in See 30 Kilo kann so ein großer Dorsch sticht, um mit einem Dorsch zu auf die Wage bringen, der größte punkten. Fisch hier wog 16 Kilo und war ca. 1,20 Meter lang. „Die meisten gro„Angeln kommt nie aus der Mode“, sind sich ßen Dorsche sind ca. 7 Kilo schwer und auch fast Werner und Fritzi vom „Förde Angel Shop“ einig. 1 Meter lang.“ Friederike Mumm (Fritzi) arbeitet Seit 30 Jahren gibt es seit vielen Jahren im Laden und weiß, dass der den Angelshop, der Frauenanteil der Angler ca. fünf Prozent beträgt. über Würmer, Pilker, „Ich selber bin SchönwetBrandruten, Herings- ter-Anglerin.“ Aber egal ob angeln bis zu Mützen Frau oder Mann – wer rausund Handschuhen das fährt zum Hochseeangeln, gesamte Sortiment egal bei welchem Wetter, fürs Hochseeangeln der gibt alles – für den bereit hält. Ab Frühjahr Dorsch. ist hier morgens zwischen halb sieben und

14.

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