magz magazin Mai 2017

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magz

Menschen Macher Möglichkeiten Mai/Juni 2017

das andere Magazin

Verzeih

Mind & Lifestyle für die Probstei & KIel

Dir alles! IHR GesundheitsCheck: Medikamente & Ernährung

Dat mok wi!

Verlosung: Ein Frühstück im Luna

Abenteuer für Kinder in der Probstei |S.14

Dein Sommer-Cocktail: Entecken Sie Ihre Leidenschaft! |S.07 Tierisches Verzeihen: Erziehen Sie Ihren Hund & sich selbst! |S.16 Sicher in die Beach-Saison: Die Profis sagen, wie es geht! |S.08 Die andere energie: strompool probstei eG feiert Jubiläum! |S.29 www.magz-online.de


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Verzeihen ist keine Narrheit, nur ein Narr kann nicht verzeihen. Rainer Maria Rilke

Das Leben genießen! Es gibt viele Möglichkeiten – finden Sie heraus, wobei Sie am besten entspannen können.

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Den Sommer schon riechen!

Schönkrichen

Spätestens mit dem Sommer sollten wir uns entspannen. Das Westentliche ist, das Leben zu genießen! magz hat etwas davon eingefangen: Mixen Sie sich Ihren Sommer-Cocktail selber oder suchen Sie sich einen von den vielen wunderschönen Plätzen in Kiel und Umgebung und treffen Sie Freunde – einfach raus, wenn das Wetter mitspielt. Die Hoffnung auf Wärme geben wir nie auf! Viel Kultur wartet auf Sie, wie zum Beispiel das Schleswig-HolsteinMusikfestival mit viel Musik auf dem Land! Frische Erdbeeren aus der Region und überhaupt alle Sommerfrüchte versüßen Ihnen die kommende Zeit. Wir stellen Ihnen einen neuen Probstei-Führer vor, so dass Sie gute Ideen für Ausflüge mit den Kindern haben und wir stimmen Sie auf die Beach-Saison ein – mit Tipps von den Profis. Und für alle Fälle sagen wir Ihnen auch, WIE UND WARUM SIE IMMER VERZEIHEN sollten. Denn das hat auch viel mit „das Leben genießen“ zu tun. Viel Spaß bei Lesen wünscht Ihnen Besuchen Sie uns! www.facebook.com/magzmagazin

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Verzeih Dir alles! »Seite 16 / 19 / 34« Verzeihen ist eine großzügige Geste – dem anderen und vor allem sich selbst gegenüber. Es ist vielmehr ein gutes Umgehen mit sich selbst.

Sicher in den Beachsaison »Seite 08«

KULTÜR »Seite 22 - 23«

Die Badesaison ist zum Greifen nah. Die DLRG gibt Tipps für das sichere Baden an unseren Stränden – für Erwachsene und für Kinder!

magz gibt Ihnen mehr Tipps für Termine, Veranstaltungen und öffnet in dieser Ausgabe viele Kultüren!

Dat mok wi! »Seite 14«

Abenteuer für Kinder in der Probstei: Der druckfrische „Familienerlebnisführer für die Probstei & das Umland“ lockt mit über 100 Ausflugstipps & verrät kostenlose Aktivitäten.

Ernährungs-Check »Seite 12«

Wechselwirkung von Medikamenten und Ernährung.

Bio-Erdbeeren »Seite 24«

VERLOSUNGEN

Die Erdbeer-Saison ist da! Und damit auch wieder Bio-Erdbeeren aus Wisch!

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Wir verlosen ein Frühstück im Cafè LUNA in Kiel-Wellingdorf und Karten für den Mediendom. Schreiben Sie uns einfach eine Email und Sie nehmen an der Verlosung teil!

Blumige Sache

IMPRESSUM Herausgeber: magz medien UG (haftungsbeschränkt) 24235 Laboe, Am Bauerngarten 1 Geschäftsführer: Axel Jacob Redaktion verantw. i.S.d.P.: Axel Jacob Redaktion: Blattkonzepte / Iris Büchler /Daniela Mett Anzeigen: Torsten Mangelsen Fotos: magz, fotolia magz erscheint alle 2 Monate die nächste Ausgabe erscheint im Juli 2017

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Verzeihen Sie sich Fehler bei der Hundeerziehung! »Seite 16«

info@magz-medien.de / Tel.: 04343 - 6192972

»Seite 30«

Brenda Kistenmacher hat sich ganz den Blumen verschrieben.

Weitere Inhalte in Kurzform: kultur magz »ab Seite 22« Verlosungen

»Seite 25«

nachgedacht

»Seite 35«

Impressum

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Sommer-Cocktails: 5 Knoten (links) und Sherloma!

Vanessa Schleth ist Auszubildende im Atlantic Hotel Kiel und hat gerade den 2. Platz beim Barschulcup (Wettbewerb der Berufsschule) gemacht! Für magz stellt sie zwei SommerCocktails vor.

Auf DECK 8 im ATLANTIC HOTEL KIEL verzaubern sommerliche Aussichten von der Terrasse und leckere Cocktails die Gäste.

Sommer-Cocktails 5 Knoten

2.platzierter Cocktail des Barschulcup in Kiel kreiert von Vanessa Schleth 4 cl Havana Selección de Maestro 2 cl Kanalgeist 1 cl Dry Orange 2 cl hausgemachter Palm Beach Sirup 1cl frischgepresster Limettensaft Die Zutaten in der oben genannten Reihenfolge abmessen und in einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker geben. Shaken, in einen Tumbler abseihen und mit einer Orangenzeste garnieren.

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Der Lieblingscocktail von Vanessa Schleth – auf der DECK8- Sommerkarte, kreiert von Janette Drevo 4 cl Sherry Pedro Ximenez 2 cl Vodka Absolut Citron 4 cl frischgepresster Limettensaft 1 cl Vanillesirup Paloma Sherry, Vodka, Limettensaft und Vanillesirup in ein mit Eiswürfeln gefülltes Longdrinkglas geben verrühren und mit Paloma auffüllen.

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Vom Wachturm aus haben die DLRGler am Schönberger Strand alles im Blick. Das Wetter wird hoffentlich noch besser!

Endlich ist sie da, die Strandsaison 2017! Doch Beachlife und Schwimmen sind nicht ohne Risiko: Sonnenbrände, Muschel-Schnitte, Insektenstiche und Begegnungen mit Feuerquallen gehören meist eher zu den harmlosen Strand-Vorfällen – Kreislaufzusammenbrüche und Badeunfälle zu den ernsten. Als erster Ansprechpartner für Notfälle berichten Ehrenamtler der DLRG Ortsgruppe Schönberg von ihren Einsätzen und geben Tipps für sorglosen Strand- und Badegenuss.

Sicher in die Beachsaison

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Im Sand liegen und sich die Sonne auf den Bauch scheinen lassen, während die Kinder zufrieden im Sand buddeln – herrlich! Besondere Sicherheit bieten dabei in der Saison jene Strandabschnitte, an denen die gut ausgebildeten und ausgerüsteten Wachgänger der Deutschen Lebens-Rettungs-Gesellschaft (DLRG) vor Ort sind. „Wir sind das Bindeglied zwischen den Hilfsbedürftigen und dem Rettungsdienst“, bringt es Rüdiger Boll, Vorsitzender der 235 Mit-

glieder starken DLRG Ortsgruppe Schönberg, auf den Punkt. Seine Truppe bewacht im Sommer zusammen mit Kollegen aus dem gesamten Bundesgebiet den rund 3,5 Kilometer langen Abschnitt zwischen Schönberger Strand und Kalifornien.

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Zum Glück überwiegen die kleineren Unfälle am Strand und auf dem Deich, ernsthafte Notfälle gibt es selten. Damit das so bleibt, betont Boll,

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der hauptberuflich als Polizeihauptkommissar tätig ist: „Die Strandbesucher können sich jederzeit an uns wenden – lieber einmal zu viel als zu wenig!“ Zu den häufigsten Einsätzen der DLRGler gehören Kreislaufbeschwerden, Sonnen- und Insektenstiche, leichte Schnittwunden, die Suche nach verloren gegangenen Kleinkindern sowie Fahrrad- oder Inliner-Stürze auf dem Deich. An den Stationen halten die Retter in Rot Kühlpacks, juckreizstillende Gels, Wundreinigungssprays, Pflaster und Co. parat. Auch nach Begegnungen mit Feuerquallen wissen sie zu helfen: Rasierschaum bindet die Nesselkapseln und lindert das Brennen und Jucken. „Außerdem bieten wir an unseren DLRG-Stationen als kostenfreien Service spezielle Armbänder für die Lütten an. Die Eltern hinterlegen ihre Mobilnummer bei der Wache und werden angerufen, sobald wir ihr verloren gegangenes Kind finden“, so der Schönberger DLRG-Vorsitzende und setzt lächelnd hinzu: „Für die Lütten gibt es dann natürlich auch ein Beruhigungs-Naschi.“

„Retter in Rot“ der DLRG-Ortsgruppe Schönberg (von links, hinten): Sina Zarp, Tjark Kaplan, Fabian Matzen und Andreas Illgner sowie (vorne) Sven Neuhausen, Ole Muhs, Philipp Setzpfand und Hanna Mordhorst.

ernst genommen.“ Gerade bei starkem Wellengang können die Strömungsverhältnisse vor allem im Buhnenbereich gefährlich werden, Stichwort Unterströmung. „Immer wieder gibt es aber Badegäste, die dennoch Wasser gehen, auch mit kleinen Kindern“, weiß Neuhausen aus langjähriger Erfahrung. An Windtagen sind die Wachgänger deshalb ganz besonders aufmerksam. Kommt es zu einem Badeunfall, sind die zu ergreifenden Erste-Hilfe-Maßnahmen situationsabhängig. Wichtig ist es natürlich, die betroffene Person möglichst schnell aus der Gefahrenzone, also an Land zu bringen. Das ist für normale Strandbesucher wesentlich schwieriger als für DLRGler, die alle gut ausgebildete (Leistungs-) Schwimmer sind. „Uns stehen dafür verschiedene Rettungsmittel zur Verfügung: Das Rettungsbrett, um schnell zu Notfällen paddeln zu können, die weiter draußen passieren; die Rettungsboje mit zwei Griffen, an denen sich die Person festhalten kann; und der Rettungsgurt um bewusstlose oder erschöpfte Schwimmer an Land zu bringen“, erläutert der Technische Leiter.

Allzu oft täuschen Sommer, Sonne und fröhliches Strandleben über Gefahren hinweg: 2016 ertranken in Deutschland 537 Menschen beim Baden in Gewässern oder Schwimmbädern. Deshalb hebt Sven Neuhausen, Technischer Leiter der Schönberger DLRG-Ortsgruppe, Strandbesucher, ausdrücklich hervor: „Ich würde mir wünschen, dass mehr auf die Beflaggung an unserem DLRG-Turm geachtet wird. Rot heißt Badeverbot, doch viele wissen das nicht – und wenn wir sie dann darauf hinweisen, werden wir oft nicht

Die wichtigste Grundlage jedoch, um Badeunfälle zu vermeiden, ist – neben der Vernunft der Standbesucher – eine gute Grundschwimmausbildung. Kinder zwischen Heikendorf und Schönberg müssen auch in Zukunft Schwimmen

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Sicher in die Beachsaison lernen können, und die hiesigen DLRG-Ortsgruppen brauchen weiterhin die Möglichkeit, ihren Nachwuchs auszubilden. „Die bevorstehende Schließung der Schwimmhalle Laboe ist katastrophal! Fakt ist: Es gibt einen eklatanten Mangel an Ausbildungsstätten für Basisschwimmer und uns wird der Boden für unsere Schwimmausbildung entzogen. Wir brauchen eine kurzfristige Lösung!“, fordert Rüdiger Boll. Seine Ortsgruppe startet trotz dieser Sorgen selbstverständlich verantwortungsbewusst und engagiert in die Saison und wird auch in diesem Sommer wieder für viele Urlauber und Einheimische ein verlässlicher Ansprechpartner am Strand sein. | Iris Büchler

Feine Fischspezialitäten und leckere speisen

Bedeutung der DLRG-Beflaggung Eine rot-gelbe Flagge am Mast einer Wachstation zeigt ein gekennzeichnetes Badegebiet an, das von Rettungsschwimmern gesichert wird. Dieselbe Farbgebung kann zusätzlich direkt am Strand angebracht werden. Diese Kennzeichnung begrenzt dann das Badegebiet. Eine zusätzlich am Mast der Wachstation gesetzte gelbe Flagge signalisiert ein Badeverbot für ungeübte Schwimmer, Kinder und ältere Personen wegen ungeeigneter Wasser- und Wetterbedingungen. Eine einzelne rote Flagge zeigt ein generelles Badeverbot wegen akuter Gefahrenlagen, wie Strömung, hoher Wellengang, aber auch Wasserverschmutzungen an.

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Individuell gestaltete Danksagungskarten

zur Konfirmation & Kommunion Im Mai ist wieder Konfirmationszeit, das sollte im Kreis der Familie gefeiert werden. Aber nicht nur die Paten und Eltern schenken zu diesem Anlass etwas, sondern auch viele Freunde und Nachbarn. Eine individuelle Danksagungskarte mit einem Foto des Konfirmanden / der Konfirmandin ist eine besonders schöne Art, sich für die vielen kleinen und großen Aufmerksamkeiten zu bedanken. Bei VICO werden persönliche Karten nach den eigenen Wünschen gestaltet. Es gibt verschiedene Größen im Angebot und jede Stückzahl ist möglich, bei den meisten Karten sind außerdem Umschläge schon im Preis enthalten, so dass man sich um nichts weiter kümmern muss. Die Karten sind hochwertig auf Fotopapier gedruckt, kosten je nach Ausführung ab 1,50 € pro Stück und sind innerhalb weniger Tage fertig. Weitere Infos bei VICO im Fotolabor unter Tel: 0431-98262 24.

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Wechselwirkung von Nahrungsmitteln und Medikamenten

Auf Wechselwirkungen zwischen Medikamenten untereinander wird häufig hingewiesen. Interaktionen zwischen Lebensmittel und Medikamenten finden sich leider nicht immer auf den Beipackzetteln. Dabei können Nahrungsmittel Nebenwirkungen gefährlich verstärken oder die Wirkung von Medikamenten extrem vermindern, was wiederrum die Dosis erhöhen kann. Am bekanntesten ist die Wechselwirkung von Grapefruit –und Pomelohaltigen Lebensmitteln (dazu gehören auch Bitterorangen, Limetten, Orangeat) auf den Wirkmechanismus bestimmter Medikamente. Inhaltsstoffe von Grapefruit hemmen den Abbau der Arzneien und steigern so deren Verfügbarkeit, wodurch das Risiko unerwünschter Nebenwirkungen verschärft wird. Zu diesen Medikamenten gehören zum Beispiel schlafanstoßende Schlafmittel wie Zolidem (ZSubstanzen), einige Neuroleptika und Benzodiazepine. Die Wirkung von einem Glas Grapefruitsaft hält bis zu drei Tage an. Da viele Medikamente

Pflege von Mensch zu Mensch seit über 20 Jahren

davon betroffen sind, wird der Genuss dieser Früchte während einer Medikamenteneinnahme grundsätzlich nicht empfohlen. Bei Depressionen und Parkinsonerkrankungen werden häufig MAO-Hemmer (z.B. Moclobemid, Tranylcypromin) verschrieben. Durch den Wirkstoff dieser Medikamente wird allerdings ein anderer, natürlicher Stoffwechselweg verbaut: der Abbau der Aminosäure Tyramin aus dem Nahrungseiweiß. Tyramin reichert sich somit im Körper an und führt zu massivem Blutdruckanstieg und hypertensiven Krisen. Betroffene Patienten sollten sich unbedingt tyramin-arm ernähren. Der Tyramingehalt in Nahrungsmitteln steigt bei vergorenen, gereiften und lange haltbar gemachten Lebensmitteln wie Käse, Salami, Sojaprodukte, Rotwein, Trockenfrüchte, Schokolade, weiße Bohnen u.v.m. Eiweißhaltige Lebensmittel an sich sind auch ein Problem bei dem Parkinson-Medikament Levodopa. Eiweiß reduziert stark die Wirksamkeit des Medikaments. Die Einnahme des Medikaments sollte ca.30-60 Minuten vor der entsprechenden MZ mit Wasser erfolgen. Achten sie über den Tag

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auf eine geringe Eiweißzufuhr und verlegen die eiweißreiche Mahlzeit auf den Abend. Es geht NICHT um eine eiweißarme Kost, sondern um eine bewusste Aufteilung der Eiweißmenge über den Tag bzw. um die Verlagerung zum Abend! Schwarzer und grüner Tee und Kaffee verhindern bei den meisten Medikamenten gegen Antidepressiva und Neuroleptika fatal die Wirkung. Durch die Gerbstoffe aus diesen Getränken zerfällt das Medikament im wahrsten Sinne des Wortes „ungesehen“ bereits im Magen und kann zu einem völligen Wirkungsverlust führen. Aus pragmatischen Gründen sollte man auf Tee (außer Früchtetee) und Kaffee bei der Einnahme dieser Medikamente völlig verzichten oder zumindest einen Sicherheitsabstand von mindestens 60 Minuten einhalten. Auch Eisentabletten werden unter dem Einfluss von Gerbstoffen nicht vollständig resorbiert. Die Nahrung kann aber auch helfen, Medikamente mit unangenehmen Nebenwirkungen positiv zu unterstützen. Wer unter medikamenteninduzierter Mundtrockenheit leidet, unter Störung des Geschmackssinns oder einen ungewollten Gewichtsverlust verzeichnen musst, sollte sich häufiger viele kleine Mahlzeiten mit einem hohen Frischkostanteil, Kräutern und Gewürzen zubereiten. Durch Zusätze mit Fetten (je nach Verträglichkeit) oder Maltodextrin ® werden die Gerichte kalorisch angereichert und es genügen kleinere Portionen, um sich energetisch ausreichend zu ernähren. Bei Mundtrockenheit den Mund mit Ananassaft spülen, Ananas-Eiswürfel lutschen, speichelfördernde Kaugummi nutzen oder den Mund mehrmals am Tag mit etwas Öl ausstreichen. Als Folge bei der Einnahme von Antidepressiva beklagen Betroffene nicht selten größere Gewichtszunahmen. Hier ist eine frühzeitige Information und rechtzeitiger Beginn einer begleitenden Ernährungsberatung äußerst sinnvoll. Die individuelle Gestaltung der Energie- und Nährstoffzufuhr, das Finden adäquater Portionsgrößen und Senkung der Essgeschwindigkeit sind nur einige Beispiele, wie man hier Ernährungstherapeutisch behandelt, bevor der Hosenknopf nicht mehr zu geht. Bei sonst nie bekannter Verstopfung lohnt sich auch hier ein Blick auf den „Waschzettel“. Antidepressiva, Neuroleptika, Analgetika, Opiate, Protonenpumpenhemmer (PPI) und Parkinsonmedikamente führen nicht selten zu einer deutlich verlängerten Transitzeit des Stuhls und „Bauchgrummeln“. Durch viel trinken (1,5-2L kalorienfreie Getränke), körperliche Aktivität, dem Verzehr von Vollkornprodukten, Gemüse und Obst, lässt sich die Stuhlfrequenz erhöhen. Zusätzlich wirken auch sehr gut lösliche Ballaststoffe wie indische Flohsamen, Haferflocken, Haferkleie, Pektine und Leinsamen. Noch ein Hinweis: Setzen Sie nie ihre Medikamente ohne ärztliche Absprache ab oder verändern eigenständig die Dosierung. Bleiben Sie Achtsam mit sich und ihrem Körper und besprechen sie „Ungereimtheiten“ mit ihrem Arzt/Ärztin!

Gute Gesundheit wünscht Ihnen Alste Janßen Quelle: D&I; 6/201; Fokus · Neurologische Erkrankungen

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Abenteuer für Kinder in der Probstei

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Gute Nachrichten für alle, die das Abenteuer in der Probstei (und Umgebung) suchen: Der druckfrische „Familienerlebnisführer für die Probstei & das Umland“ lockt mit über 100 Ausflugstipps, verrät kostenlose Aktivitäten und macht Vorschläge für spannende Erlebnisse von Probsteier Kindern ausprobiert und für cool befunden. magz sprach mit den beiden Autorinnen Ann-Christin Wimber und Iris Büchler.

Im Interview: Ann-Christin Wimber & Iris Büchler

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magz: Das ist ja ein spannendes Projekt! Wie kamen Sie auf diese Idee? Ann-Christin Wimber (ACW): Wir haben beide sehr aktive Familien und sind viel in der Probstei unterwegs – am liebsten draußen. Uns fehlte aber so etwas wie ein Ideengeber für Ausflüge und Aktionen, die einem spontan nicht einfallen würden. Iris Büchler (IB): Je länger wir darüber nachgedacht haben, desto sicherer waren wir uns, dass es anderen genauso geht – Einheimischen und Urlaubern. Klar war, dass wir Familien mit Kindern aller Altersklassen ansprechen wollten. magz: Ein Reiseführer für die Probstei – gibt’s da überhaupt genug zu erzählen? ACW: Auf jeden Fall! Wer genau hinguckt, der wird feststellen, dass es hier super viel zu machen gibt. Eigentlich findet man an jeder Ecke etwas Interessantes, man muss nur wissen wo. IB: Wir haben in fast jedem Dorf der Probstei wenigstens eine spannende Aktivität gefunden – vom Seeadler in Barsbek über die Mühle in Krokau bis zur Naturerlebnisstation in Bottsand. Insgesamt finden sich 14 der 20 Dörfer in unserem Buch wieder. Und was steht sonst noch drin – oder füllt das 128 Seiten?


15 Was bedeutet „Dat mok wi!“? ACW: Das ist Plattdeutsch und heißt „Das machen wir!“. Uns war wichtig, auch im Titel ausdrücklich Bezug auf die Probstei zu nehmen. Aber keine Angst, der Inhalt ist auf Hochdeutsch. magz: Wie sind Sie auf die einzelnen Themen gekommen? IB: Eltern kennen das: Ständig fragen die Kinder „Was machen wir heute?“. Wir haben uns in der Region umgesehen, viel Neues ausprobiert und so genau diese Frage beantwortet. Mit unserem Buch wird es jetzt auch für andere Familien leichter, etwas Spannendes zu erleben, ohne dass es gleich viel kosten muss. magz: Richtet sich der Erlebnisführer nur an Urlauber oder sind die Infos auch für Einheimische nützlich? ACW: Wir sind sicher, dass nicht nur Touristen, sondern auch Probsteier mit Hilfe unseres Buches die Region neu für sich entdecken werden. Waren Sie zum Beispiel schon mal Geocashen, Eselwandern, haben Crabbing ausprobiert oder das Eisenbahnmuseum besucht? Wo bekomme ich das Buch? IB: Im gut sortierten Handel wie Supermärkten, Buchläden und so weiter oder direkt beim Verlag unter info@nordic-media-verlag.de. Selbstverständlich bieten wir „Dat mok wi!“ auch als digitale Version bei Amazon an.

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ACW: Nein. Wir haben das Buch in mehrere Bereiche aufgeteilt. Zu Anfang stehen Aktivitäten, die Familien in der gesamten Probstei machen können, also Wassersport, Radfahren, Reiten, wir stellen die Strände vor und die Veranstaltungen während des gesamten Jahres. Dann folgen die Dörfer der Probstei – das haben wir „unterwegs“ genannt – sowie einige spannende Vorschläge für zum Großteil kostenlose Familienabenteuer; dieser Teil heißt „Ausprobieren“. IB: Es ist für jeden etwas dabei, für Naturfreunde, Technik-Fans, Aktivurlauber und Strandflundern. Zudem haben wir noch einen Teil, in dem wir den Lesern Vorschläge machen, was sie außerhalb der Region erleben können. Dabei haben wir uns allerdings einen Radius gesteckt – länger als eine Stunde Fahrt ist mit kleineren Kindern ja manchmal schon stressig. Und das soll es vor allem im Urlaub nicht werden.

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Dat mok wi! Familienerlebnisführer für die Probstei & das Umland Iris Büchler/ Ann-Christin Wimber ISBN 978-3-00-056328-7 128 Seiten Nordic Media Publications, Kiel | 12,95 €

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16 Hunde sind gutmütig. Fehler in der Erziehung stecken sie meistens überraschend lange weg. Da sie im Hier und Jetzt fest verankert sind, reicht es im Allgemeinen, die Fehler nicht weiter zu wiederholen – im Allgemeinen, aber nicht immer!

Fehler verzeihen! Was Hunde schlecht verzeihen können, sind Situationen in denen sie in Angst versetzt wurden. Situationen in denen sie dem aggressiven Menschen hilflos ausgesetzt und ihre arttypischen Beschwichtigungen nicht beachtet wurden.

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Das kann von Hund zu Hund sehr unterschiedlich sein: der eine kommt mit einem Puff hier und einem Ruck da ganz gut klar, der andere wird schon durch ein hartes Wort und einen stechenden Blick buchstäblich in die Knie gezwungen. Deswegen ist auch sehr deutlich vom Kopieren strafender Methoden aus dem Fernsehen abzuraten. Jedes Tier hat seine eigene Persönlichkeit und was bei dem einen in Ordnung geht, kann beim anderen zu einer tiefen psychischen Verstimmung führen - jeder Einzelfall ist neu abzustimmen.

Hunde leben im Hier und Jetzt!

Unter Angst lernt Mensch wie Hund schlecht, angsterzeugendes Training führt zu zunehmender Passivität – lieber mache ich gar nichts, bevor ich einen Fehler riskiere. Deswegen sollte der Mensch in der Hundeerziehung sich immer wieder seiner eigenen Gefühle bewusst sein. Entgleisender Zorn ist dabei genauso brutal wie das nachtragende Ignorieren über Tage hinweg, mancher Wattebäuschchenwerfer sollte sich seiner indirekten Gewalttätigkeit hier viel mehr bewusst werden.

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Viel weniger gravierend, jedoch mitunter schwer zu reparieren, sind Erziehungsfehler, die durch mißverstandenes Mitleid entstehen. Hunde kennen das Gefühl „Mitleid“ nicht. Eine Hundemutter, die zu ihrem Welpen läuft, der laut jammert, weil er gegen etwas gestoßen ist oder von der Katze einen Kratzer auf die Nase bekommen hat, checkt den Youngster kurz geruchlich ab - „alles noch dran?“ - um dann mit einem entspannten „Das überlebst Du schon!“ zum Alltag über zu gehen.

Anteilnehmendes Bedauern und Liebhaben - „die Mama gibt dir jetzt ein Küsschen, dann wird alles wieder gut!“ - irritiert Hunde stark und entweder interpretieren sie es als Schwäche, oder als bestätigendes Verhalten ihrer eigenen aktuellen Angst. Ein nettes Beispiel beschreiben Hundebesitzer immer wieder: der kleine Hund will auf einmal nicht mehr spazieren gehen. Immer wenn mensch nach der Leine greift, verzieht sich KleinBalu unter den Tisch und lässt sich nicht greifen. Was ist passiert? Wahrscheinlich war es am Anfang ein dummer Zufall: Vielleicht hat es beim Schließen des Geschirrs am Fell geziept oder der Spaziergang endete im Platzregen. Eigentlich eine Kleinigkeit, aber als Pina beim nächsten Spaziergang zögert und leichtes Meideverhalten zeigt, tappt der besorgte Besitzer in die Mitleidsfalle und bestätigt unabsichtlich das unwillige Verhalten. „Ach, meine Kleine, willst du nicht spazieren gehen? Geht es dir nicht gut? Willst du vielleicht ein Leckerchen?“ Nicht nur das der Hund in diesem Moment starke Zuwendung erfährt, er spürt auch Zwiespältigkeit: einerseits bekommt er positive Bestätigung für sein Verhalten (liebevolle Ansprache + Leckerchen), andererseits spürt er den Wunsch des Menschen, dass anderes Verhalten gezeigt werden soll (Aufforderung zum Spazierengehen). Zwiespalt verstärkt bei einem Tier aber immer Unsicherheit und so wird

das Meideverhalten schlimmer. Ob ein Tier nicht ins Auto springt, die Treppe nicht laufen will oder gar den heiß begehrten Spaziergang ablehnt, auf einmal haben wir ganz absurdes Verhalten, dass durch unsere menschliche Herangehensweise ausgelöst wurde.

Fazit: Trösten oder mitleidiges Verhalten bitte unterlassen, stattdessen eine gesunde, fröhliche Führungspersönlichkeit vermitteln. In der jeweiligen Situuation den hilfesuchenden Blick von Bobby nicht erwidern, sondern munter das angestrebte Ziel anvisieren (den Kofferraum, das Ende der Treppe, die Haustür) und kommentarlos loslegen. Gelobt wird in dem Moment, wenn unser Hündchen seinen Widerstand aufgibt und überrascht erkennt, dass Treppe und Kofferraum ungefährlich und der Spaziergang tatsächlich Spass macht. Nicht nur, dass sich das Problem wie von Zauberhand auflöst, unser Hund erkennt, dass unsere Sicherheit zuverlässig ist und beim nächsten Mal wird er uns viel schneller vertrauen. Und damit ist der gemachte Fehler auch schnell verziehen und vergessen!

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01. Juli bis 27. August 2017

Musik, wo man hinhört! In diesem Jahr stellt das Schleswig-Holstein Musik Festival (SHMF) vom 1. Juli bis zum 27. August den französischen Feingeist Maurice Ravel und den israelischen Mandolinenvirtuosen Avi Avital ins Zentrum seines Programms. Daneben gibt es aber natürlich auch jede Menge anderer Künstler zu entdecken. www.shmf.de | Ticket Hotline 0431-23 70 70

Das Musikfest auf Gut Stockseehof 8. und 9. Juli 2017 Traditionell findet das erste Musikfest des Festivalsommers auf dem Gut Stockseehof statt. In Stocksee lädt der riesige Park während der Konzertpausen zum Entspannen ein. In der eigenen Gutsbäckerei werden während der Musikfeste Brot und köstliche Kuchen und Torten angeboten. Frisch gepflückte Himbeeren und Kirschen können erworben werden, um das Picknick zu bereichern . Zur Feier des 100. Geburtstags der Republik Finnland steht das ganze Wochenende unter dem Titel »Musikfest Finnland«. Der Samstagnachmittag wird von den finnisch-holländischen Brüdern Jonathan und JanPaul Roozeman eröffnet, die unter anderem Werke von Sibelius, Chopin und Cassado darbieten werden. Der Samstagabend ist von Tango und Jazz geprägt: Die Jazz-Diva Tuija Komi bietet, begleitet vom Akkordeonisten Vlad Cojocaru, Midnight Jazz und Tango dar. Anschließend ist noch das Tango-orkesteri Unto zu hören, welches seit 1998 für den finnischen Tango wirbt. Am Sonntag ist zu Beginn das Programm »Von der Puszta nach Karelien« zu hören. Den Abschluss dieses Musikfestes bildet die grandiose Band Jaakko Laitinen & Väärä Raha. Die fünf Lappländer bringen »Lapland-Balkan Music« auf das Gut Stockseehof und werden ihrem Ruf als »beste Live-Band Finnlands« alle Ehre machen.

Wo das Besondere

Das Tango-orkesteri Unto spielt am Samstagabend auf Gut Stockseehof.

Martin Grubinger und die wilden 80

10.07. Mo 19 Uhr | Neumünster, Holstenhalle 1

»Super, so ein geiler Groove!«, entschoss es Martin Grubinger angesichts des Elans, mit dem seine jungen Schützlinge auf ihre Trommelinstrumente schlugen. In der Holstenhalle in Neumünster stieg damals, im Jahr 2015, eine große Percussionparty. Der österreichische Percussionstar ist einfach ein großartiger Motivator und Kommunikator, dazu immer gut gelaunt und ein Energiebündel sondergleichen. Zwischendurch erläutert er Instrumente und Werke und stellt seine Percussionfreunde aus aller Welt vor. 2017 heißt es nun erneut »Martin Grubinger und die wilden 80«, und man darf auch hier wieder ein großes zuhause ist! Familienund Trommelfest erwarten.

Wo das Besondere zuhause ist! Das kleine Strandhaus / Heikendorf / Uferweg 1 / Tel. 0431 24987 www.das-kleine-strandhaus.de info@das-kleine-strandhaus.de


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Verzeihen oder nicht verzeihen? Das ist hier die Frage!

Dem Verzeihen oder Vergeben geht in der Regel ein verletzendes oder demütigendes Ereignis voraus, welches verschiedene Emotionen, oftmals mehrere gleichzeitig, auslöst. Wut, Ärger Zorn spielen meist eine übergeordnete Rolle, aber auch Neid, Eifersucht, Scham und Schuld sowie Ängste sind oft Teil der Verletzung. Häufig sind Rachegedanken die Folge, die letztendlich auch verhindern, dass die zugefügten Wunden heilen können, weil wir glauben, dass allein Vergeltung Erleichterung für unsere Seele bringen kann. Verzeihen wird in der akuten Situation meist als völlig unmöglich, gar als absurd abgetan, was zwar nachvollziehbar, aber leider wenig zielführend ist. „Wer an seinem Schmerz festhält, bestraft sich letzten Endes selbst.“ Dieses Zitat stammt von Leo. F. Buscaglia, einem US-amerikanischen Bestsellerautor. Gemeint ist, dass wir uns selbst dazu verurteilen, nicht vergessen zu können und wir pflegen damit unseren Schmerz, halten die Wunde offen. Was als Strafe für den anderen gemeint ist, tut uns selbst meisten weh. Wut, Ärger und Zorn sind auf Dauer keine nützlichen Begleiter, sondern schüren eher das selbstschädigende Feuer. Körper und Seele leiden gleichermaßen unter dem Dauerschmerz. Verzeihen bedeutet sich selbst befreien. Indem wir nicht länger zulassen, dass das Geschehene uns weiterhin negativ beeinflusst, fällt eine Last von uns. Es bedeutet allerdings nicht, dass wir damit automatisch „gut heißen“, darüber hinwegsehen oder

vergessen. Wir entledigen uns lediglich der negativen Gefühle, können aber weiterhin der Meinung sein, dass die Tat falsch, ungerecht, unnötig, hinterhältig, verantwortungslos, gemein o.ä. war. Wir entscheiden uns damit vielmehr bewusst für eine Sichtweise, die uns nicht mehr negativ beeinflusst, sondern uns gesunden Abstand gewinnen lässt. Durch das Loslassen kann die Wunde zu einer Narbe verheilen, die uns vielleicht gelegentlich an die Geschehnisse erinnert und uns zur Vorsicht mahnt, jedoch keinen Groll mehr auslöst. Verzeihen kostet allerdings auch Kraft und ist kein Akt von jetzt auf gleich. Die Wut am Anfang gibt uns eine gewisse Stärke, überhaupt mit der Situation fertig zu werden und ist dabei nützlich und höchst menschlich, aber die freigesetzte Energie kann auch positiv genutzt werden. Verzeihen ist ein Prozess der Selbstreflektion und der bewussten Entscheidung für die Selbstverantwortung weg von der Opferrolle, indem man verschiedene Stadien durchläuft. Je tiefer die Verletzung, desto länger die Heilung.

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sich im Gegensatz zu Diäten darin aus, dass sie dauerhaft beibehalten werden können und gleichzeitig gesundheitsfördernd sind. In einer tollen Gemeinschaft können Sie auch noch nach Jahren von den Methoden, die Sie im Kurs erlernen, profitieren. Wann: am Donnerstag, den 8. Juni um 19.00 Uhr Ort: Gemeinschaftshaus in der Torfwiesenau 1, 24226 Heikendorf (Parkmöglichkeiten an der Straße, bitte nicht auf dem Gelände parken) Dauer: Über 14 regelmäßige Treffen bis Dezember (genaue Termine vor Ort) Investition: 260 ,- Euro (von den Krankenkassen Erstattungsfähig) plus 22,- Euro Kursunterlagen Anmeldung erbeten unter info@alste-janssen.de oder 0162 8044866.

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Werde Pate für einen tollen Tag! Flüchtlingshilfe Laboe, Brodersdorf, Wendtorf mit neuem Programm Das ehrenamtliche Team der Flüchtlingshilfe Laboe, Brodersdorf, Wendtorf hat sich für 2017 ein buntes Programm aus Ausflügen und Unternehmungen überlegt, mit dem die soziale Integration der in diesen Gemeinden wohnhaften Geflüchteten gefördert werden soll. Unter dem Motto „Werde Pate für einen (tollen) Tag“ laden wir AltbürgerInnen und NeubürgerInnen ein, die Chance zu ergreifen, Menschen aus einem anderen Kulturkreis zu begegnen und gemeinsam einen schönen Tag zu verbringen. Zwei Unternehmungen liegen bereits hinter uns: Ein Ausflug in den Spielpark Trampolino in Kiel sowie eine Dampferfahrt zum Besuch des Aquariums Kiel . Im Mai ist ein Minigolf-Spaßturnier am Kurpark Laboe mit anschließendem gemütlichen Beisammensein bei Leckereien vom Grill geplant. Weitere Höhepunkte folgen dann im Juli mit einer Busfahrt nach Haithabu und ins Schloß Gottorf, einem Sommerfest im August sowie im September einer Busfahrt in den Wildpark Eekholt. Ein weiteres neues Projekt ist die Einrichtung eines „Sprech-Treffs“. Dort können Neubürger in lockerer Atmosphäre ihre Deutschkenntnisse verbessern und vertiefen. Wer mehr über die Flüchtlingshilfe Laboe, Brodersdorf, Wendtorf erfahren möchte, ist herzlich willkommen zu den regelmäßig stattfindenden Begegnungscafé jeden 1. und 3. Donnerstag im Monat ab 17.00 Uhr im Freya-Frahm-Haus, Strandstraße 15, Laboe oder schreibt eine Email an fhlbw@outlook.de.

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Ausstellung „Heimat: Landschaft im Kreis Plön“ von Herrn Kay Vollert, Schwentinental, in der Klinik in Preetz bis Ende Juni 2017 „Heimat: Landschaft im Kreis Plön“ So lautet der Titel einer Fotoausstellung in der Galerie des Krankenhauses in Preetz. Der Fotograf Kay Vollert aus Schwentinental liebt die Landschaft, die Seen und Flüsse im Kreis Plön, seiner Heimat. Mohnblumen im Wind, Landschaft im Morgennebel, die sich im Wasser spiegelt. Vollert bevorzugt zum Fotografieren die frühen Morgenstunden, wenn die Nacht den ersten Sonnenstrahlen weicht. Viele seiner Fotos entstehen auf dem Wasser, dafür hat er am Fuhlensee bei Wahlstorf einen Kanadier liegen.

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zusammengetragen von Daniela Mett

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20. MAI

Thing-Tag

GLÜCKSBRINGER Heute vor zehn Jahren trat Peter Harry Carstensen ans Rednerpult. Feierlich übergab er der Öffentlichkeit ihr neues Industriemuseum. Die Howaldtsche Metallgießerei feiert dieses Jubiläum über zwei Tage, am Sonntag 21.05. ab 11 Uhr offiziell mit Umtrunk und Sonderausstellungen. Geöffnet bis Oktober jeden Sonntag 14 bis 16 Uhr, Masurenring 60c, Neumühlen-Dietrichsdorf. Eintritt am 21.05. frei und inkl. Gießen eines Kielfisches oder anderen Glücksbringern. Ansonsten 2€/erm. 1€.

14 bis 18 Uhr, Probstei Museum, Ostseestraße 8-10, Schönberg

14. JUNI

03. JUNI

Schönberg -Talk

Orgel-Sommer

Der Kinderarzt Dr. Rüdiger Penthien aus Schönkirchen und der ehemalige Schönberger Bürgermeister Wilfried Zurstraßen rne-Koch SteGespräch Sie sich Gäste zum laden L asseninteressante rwöhnen! ve n unserem vor vo Publikum.

Eröffnet wird diese renommierte Konzertreihe des Kantors Eckhard Broxtermann mit Werken von Buxtehude und Bach. Bis Ende August finden zudem immer dienstags um 11 Uhr kurzweilige Matineen mit verschiedenen Organisten statt. Eröffnungskonzert Beginn 18 Uhr, Anker-Gottes-Kirche, Brodersdorfer Weg 1, Laboe. Eintritt frei. Gesamtes Konzertprogramm im Kirchenbüro oder www.kirche-laboe.de.

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Zu Zeiten der Klosterherrschaft wurden Streitigkeiten öffentlich auf dem Markt verhandelt. An diese mittelalterliche Tradition erinnert die AWO-Theatergruppe „Lampenfewer“. In zwei Akten setzt sie das Geschehen dramatisch in Szene. Mit dabei sind die Probsteier Tanzund Trachtengruppe, diverse Handwerker und Musiker.

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10. JUNI Klavier-Duo Sie spielen wie aus einem Guss, lobte der Kritiker einer Musikzeitschrift. Anna und Ines Walachowski hatten einen Klavierlehrer, dem es gelang, ihre starken Persönlichkeiten in Einklang zu bringen. Die Schwestern spielen u.a. Werke von Schubert, Dvorak, Ravel. Klavierkonzert um 20 Uhr im Hotel Hohe Wacht, Ostseering 5, Hohwacht. Karten ab Ende Mai im VVK 12 €, AK 14€ unter Tel. 04381 900 80.

17. JUNI ROSEN-KULTUR Vom Gärtnern mit Rosen versteht Horst Peters was. Sein Wissen gibt er weiter, in Seminaren und bei Gartenführungen. Wer die Begriffe des Rosenmarktes kenne, verspricht er, fände mit Sicherheit eine Blume, die ideal zur geplanten Pflanzung passe. Seminar Teil 1 „Über Rosen und Begriffe“ am Sa 17.06. und Teil 2 „Gartengestaltung mit Rosen“ am So 25.06. jeweils 15 bis 17 Uhr. Charlottentalerstr. 7 in Stoltenberg. Kosten: 20 Euro. Anmeldung unter: rosenkultur@gmx.de oder Tel. 0170 802 8373. Gartenführungen bis September jeweils Sa oder So ab 15 Uhr. Genaue Termine unter www.rosen-kultur.de.

30. JUNI 23. JULI FReilUFT-kONZERT Im Sommer spielt Lene Krämer draußen. Die temperamentvolle Dänin sorgt für Stimmung beim großen Picknick im Plöner Schlossgarten (11.06. ab 14:30 Uhr). Mit ihrem Pianisten und einem Schlagzeuger entert sie die Freya in Kiel (16.07. ab 11 Uhr) und als Frontfrau der Groove Guards mit Jazz, Pop und Soul die Wiesenbühne auf Gut Panker. Von 12 bis 14:30 Uhr, Groove Guards mit Lene Krämer, Axel Riemann, Enzo Galli, Dimitar Bonev, Jiri Halada und Peter Weise. Freiluftbühne auf Gut Panker in Panker. Von 12 bis 14:30 Uhr, Groove Guards mit Lene Krämer, Axel Riemann, Enzo Galli, Dimitar Bonev, Jiri Halada und Peter Weise. Freiluftbühne auf Gut Panker in Panker.

Strand-bespielung Homers Odyssee beginnt in Travemünde, das dem Zuschauer wie Ithaka vorkommen soll, wie der Olymp und die Höhle des Zyklopen. Die vier Akteure vom Theater Combinale singen, spielen und erzählen sich durch den Klassiker: „Odyssee am Strand..oder Irren ist menschlich“ wird nur noch diesen Sommer draußen gespielt. Travemünder Strand. Karten Tel. 0451 788 17 oder www.combinale.de, Liegestuhl 22€/erm. 14€ oder Strandkorb 25€/erm. 16€ (extra zu reservieren bei Seipel Tel. 0179 20 44 985). AK ab 19 Uhr. Beginn jeweils 21 Uhr. Auch am 1., 7.,9., 14. und 15.07.

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Lecker Bio-Erdbeeren ... vom Schillerhof in Wisch Wann beginnt die Erdbeerzeit? Die Erdbeerzeit beginnt in der Regel Ende Mai - Anfang Juni mit unseren frühen aromatischen Sorten Honeoye und Daroyal. Etwas später ist dann auch unsere Hauptsorte Korona reif und dann ernten wir unsere späte Sorte Sonata. Die Ernte dauert in der Regel 5 Wochen. Was heißt eigentlich Bio-Erdbeeren? Die Erdbeeren gedeihen in der frischen Ostseeluft, garantiert ohne den Einsatz von chemischen Pflanzenschutzmitteln und synthetischen Düngern. Die Unkrautregulierung erfolgt mit der Maschinenhacke und auch von Hand. Wir produzieren unsere leckeren Erdbeeren nach den strengen Richtlinien des Biolandverbandes. Und wo gibt es die Schillerhof Bio-Erdbeeren zu kaufen? Die Erdbeeren verkaufen wir frisch gepflückt an der B 502. In der Haupternte darf auch selbst gepflückt werden. Unsere weiteren Verkaufsstellen: Passader Backhaus

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bei Edeka Alpen Laboe Größer, schöner, vielfältiger – Edeka Alpen in Laboe wird am 16. Mai 2017 den neu umgebauten Edeka-Markt eröffnen. Einkaufen bei Edeka wird dann zu einen ShoppingErlebnis, bei dem man sich Zeit nehmen vor allem im Bereich „Bio“ das Sortiment vergrökann – wenn man will. 400 Quadratmeter mehr Einkaufsfläche stehen ab sofort bei Edeka Alpen in Laboe zur Verfügung. Ein Highlight wird die vergrößerte Bäckerei, die auch weiterhin von der befreundeten Bäckerei Glüsing beliefert wird. Genauso wie die Bio-Backerzeugnisse vom Passader Backhaus. Die gemütlich gestalteten Sitzplätze im neuen Wintergarten laden zum Verweilen und Verwöhnen ein. Für das Leergut gibt es einen neuen Eingang, wo zwei neue Automaten für das Leergut zur Verfügung stehen. „Unsere Obst- und Gemüse-Abteilung wurde komplett neu gestaltet“, so Sascha Firmenich, im Familienbetrieb Alpen unter anderem für die Filiale Laboe zuständig. Die vergrößerte Fläche des Edeka Alpen-Marktes wird sich vor allem in breiteren Gängen widerspiegeln, so dass das Einkaufen entspannter und angenehmer wird. „Wir haben natürlich auch unser Sortiment verfeinert und

ßert.“ Auch bei seinem Steckenpferd, der Wein- und Spirituosenabteilung, wird es einige neue Schätze zum Entdecken geben. Außerdem ist endlich Platz für eine Salatbar vorhanden. Das schöne Einkaufsklima wird durch eine neue LED-Beleuchtung und neue Klangwelten unterstützt. Es wird auf das Einspielen von Werbung verzichtet, stattdessen gibt es nur noch dezente Hintergrundmusik. Edeka Alpen / Bullbrücke 4 / Laboe

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Was wird aus der Ehe? Als Ivan vom Joggen nicht nach Hause zurückkehrt, fragt sich Caroline, ob er überhaupt noch mal wiederkommt. Wollte sie in ihrer zwanzigjährigen Ehe nicht auch schon oft alles hinschmeißen und abhauen? Hin- und hergerissen zwischen Wut, Angst und liebevollen Gefühlen, beginnt Caroline, ihre Ehe zu rekapitulieren. Subtil und fesselnd! Lynne Sharon Schwartz | Für immer ist ganz schön lange | Kein & Aber | 978-3-0369-5960-3 | 13,00 €

Im Urlaub lesen! Sie denken, das Gefährlichste am Strand ist ein Sonnenbrand? Oder das Reizklima an der See ist gesund? Mitnichten, denn auch von scheinbar harmlosen Strandspaziergängen und Segeltörns kehrt so mancher nicht zurück, wie die spannenden Geschichten von John Irving, Tania Blixen, Chris Kraus, Bernhard Schlink, Günter Grass, Martin Suter, Henning Mankell und vielen anderen zeigen. Eine wunderbare Urlaubslektüre auch für Daheimgebliebene! Gefährliche Ferien Nordsee Ostsee | diogenes 978-3-257-24398-7 | 10,00 € Tipp von Ina Spielhagen-Göser

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Bis zu 500 Euro Zuschuss für den Austausch von Energiefressern! Nicht nur die Bundesregierung, auch der Heiztechnikhersteller Vaillant will Klimakillern im Heizungskeller an den Kragen. Unter dem Motto „grüner heizen – Geld zurück“ erhalten Kunden bis Juli 2017 im Rahmen der Aktion Modernisierung PLUS einen finanziellen Zuschuss. Als Fachpartner vor Ort berät die Lischewski Versorgungstechnik GmbH interessierte Kunden beim Austausch von Heizwertgeräten durch effiziente und umweltschonende Heiztechnik.

Gutschein ausdrucken, Geld zurück

„Die Teilnahme ist für unsere Kunden denkbar einfach“, erläutert Geschäftsführer Dipl. Ing. Klaus Lischewski. „Der Heizungskäufer druckt sich online unter vai.vg/modernisierung-plus einen Gutschein aus. Diesen schickt er zusammen mit der letzten Abgasmessung des Schornsteinfegers und unserer Rechnung über den Geräteaustausch an Vaillant. Der Zuschuss landet dann direkt auf dem Konto des Kunden.“

Dabei gilt die einfache Formel: Je umweltfreundlicher das neue Gerät, desto höher der Zuschuss. Beispielsweise wird der Erwerb eines wandhängenden Gas- oder Öl-Brennwertgerätes mit 200 Euro, der einer Wärmepumpe des Typs flexo THERM exklusive mit 500 vergütet. Als zertifizierter Vaillant-Kompetenzpartner berät gern Lischewski Versorgungstechnik, Schöne Bäder – Moderne Heizungen, unter Tel. 0431-781216 | www.lischewski.de

Aktion Modernisierung PLUS: neue Heizung mit Vaillant Zuschuss! Alte Heizwertgeräte schleudern viel Energie ungenutzt in die Luft.

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magz unternehmungen

Mutig für die

eigene Energie! Ihre Idee reißt sie immer noch mit! Das Team von strompool probstei eG weiß, was sie in den letzten Jahren auf die Beine gestellt haben. Und: Sie sind zu Recht stolz darauf. Das 10-jährige Jubiläum feiert die Genossenschaft im Juni. Die Idee von strompool probstei ist es, den Energiekonzernen eine starke Verbrauchergemeinschaft entgegenzustellen, die selbstbestimmt verhandeln kann. Bundesweit immer noch eine außergewöhnliche und einmalige Angelegenheit. „Unser Konzept ist aufgegangen! Wir sind damals mit dem Bewusstsein gestartet, dass wir als EnergieHaushaltskunden ungerecht behandelt werden. Dem wollten wir mit der Gründung des strompools etwas entgegensetzen“, resümiert Gründungsmitglied Peter Zimmermann. Als Gemeinschaft haben sie sich auf die Suche nach geringeren Bezugspreisen für Strom gemacht – und sind pfündig geworden. Heute gibt es beim strompool nur noch alternativen Strom! Dazu gekommen ist die Vermittlung von günstigen Erdgas-Preisen. „Bei 8000 Kunden können wir mit den großen Energieversorgern schon verhandeln. Und genau das war auch unser Ziel.“ Die strompool Genossenschaft bietet 3 Möglichkeiten für ihre Kunden an: Zum einen kann man Mitglied in der Genossenschaft werden, diese aktiv unterstützen. Zum anderen kann man den kostenlosen Vermittlungsservice des strompools nutzen und profitiert so von den ausgehandelten günstigen Konditionen. Zum Dritten ist die Nutzung eines Vollmachts-Service möglich. Gegen eine kleine Gebühr von 29,75 € jährlich kümmert sich der strompool um die Energieversorgungen der Kunden: wann Laufzeiten zu Ende gehen, ob es günstigere Angebote gibt etc. „Dieser Service ist für die Kunden ideal. Sie brauchen sich einfach nicht mehr selbst darum kümmern, ob es günstigere Angebote etc. gibt – denn das, machen wir für sie. Ab einem günstigeren Angebot von 50 € wechseln wir den Kunden automatisch. Wir sparen für unsere Kunden Geld! Das ist unser Job“, so Martina Steffien vom strompool. Der Großteil der Kunden kommt aus Kiel und natürlich der Probstei, aber mittlerweile hat der strompool auch bundesweit Kunden. 5 Mitarbeiterinnen sind beim strompool tätig. Vor allem die Beratung vor Ort wird gerne genutzt. Denn anonym ist hier niemand! Wichtig ist dem strompool auch absolute Transparenz – genau das, was sonst oft fehlt.

Haustüren Bis zu 20% staatliche Förderung möglich!

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10 Jahre strompool probstei: am 10. Juni wird gefeiert! In diesem Jahr feiert die strompool probstei eG zehnjähriges Jubliäum. Am 10. Juni 2017 gibt es von 11 bis 16 Uhr ein Familienfest für alle: Mitglieder, Kunden und Noch-Nicht-Kunden. „Wir freuen uns auf jeden, der kommt!“ strompool probstei eG | Stakendorfer Tor 41 | 24217 Schönberg | www.strompool-probstei.de | Tel. 04344-1243


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Rubriktitel

Voller Leidenschaft für Blumen & Pflanzen Manches Geschäft kann man nur mit Leidenschaft betreiben. So ist es auch im Blumenfachgeschäft Kistenmacher in Schönkirchen. Inhaberin Brenda Kistenmacher ist in der Gärtnerei ihrer Eltern groß geworden und hat die Liebe zu Blumen und Pflanzen sozusagen mit in die Wiege gelegt bekommen.

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Brenda Kistenmachers Leidenschaft sind die Pflanzen. „Ich mag Topfplanzen einfach“, sagt sie und schaut fast sehnsüchtig die Reihen der bunten Töpfe entlang. Dass sie hier zu Hause ist, kann man fühlen. Frische Schnittblumen, ein üppiges Zimmerpflanzensortiment, Gartenpflanzen, Geschenkartikel (Servietten, Kerzen und Windlichter, Kleinigkeiten zum Ausschmücken und vieles mehr), Gefäße vieler Art und Vasen – das Sortiment im Blumenfachgeschäft Kistenmacher ist groß und ausgewählt. Seit 1907 ist Kistenmacher in Schönkirchen im Kätnersredder ansässig und seit 2004 gibt es das Blumenfachgeschäft. „Wo es möglich ist, bieten wir hiesige Pflanzen und Blumen an.“ Ob Hochzeitsfloristik, Trauerschmuck oder individuelle Arrangements – das Sortiment an Frischblumen ist jeden Tag neu. Deshalb beginnt auch der Alltag von Brenda Kistenmacher früh, denn bis 7 Uhr ist sie meist schon mit Pflanzen und Blumen von den Großmärkten im Laden in Schönkirchen zurück. Ihre Woche hat sieben Tage, auch sonntag ist bei Kistenmacher von 10 bis 12 Uhr geöffnet. „Ich liebe das, was ich tue“, sagt Brenda Kistenmacher. Blumenfachgeschäft KISTENMACHER | Kätnersredder 58, | 24232 Schönkirchen Tel. 0 431 20 28 24 | www.blumen-kistenmacher.de

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Verwunderung im INTERVIEW: Jens Fischer

Die neue Produktion des Mediendoms „miRatio“ zeigt wie intensiv unsere Sinne Hören und Sehen angesprochen werden können. „miRatio“ ist eine Weltpremiere für ein Konzert in virtuellen Räumen und ein außergewöhnliches Erlebnis! „miRatio“ bedeutet „Verwunderung“. Denn hier erleben die Besucher abstrakte Räume mit außergewöhnlichen Perspektiven und optischen Täuschungen. In einem eindrucksvollen dreidimensionalen Klangraum spielt Jens Fischer live zusammen mit Musikern, die in Videos in der Kuppel des Kieler Mediendoms zu sehen sind. magz hat mit dem in der Probstei lebenden Jens Fischer gesprochen. magz: Du bist Musiker, Komponist und Musikproduzent. Wie kam es zum aktuellen Projekt miRatio? In der Zeit von 2006 bis 20013 fand bereits regelmäßig unter der Kuppel des Mediendoms mein Gitarren-Konzert „Metavista“ statt – eine „Klang(t) raumreise“ durch surreale Landschaften. Irgendwann kam der Punkt, an dem ich die gemachten Erfahrungen weiterentwickeln und etwas Neues beginnen wollte. Eduard Thomas, der Direktor des Mediendoms, unterstützte meine Idee für miRatio. magz: Was reizt Dich an solchen Projekten und was genau erwartet die Besucher? Ein Konzert im Zentrum einer halbkugelförmigen 360° Projektion begeistert mich nach wie vor. Diese fantastische Technologie nutzen zu können, bedeutet für mich eine grenzenlose Erweiterung von Ausdrucksmöglichkeiten. Im besten Fall gelingt eine Verdichtung von sinnlichen Eindrücken: Musik Zum SEHEN. Die Kernidee bei „miRatio“ besteht darin, das Publikum ins Innere der Musik zu führen. Ich spiele bei diesem Projekt mit 6 weiteren Musikerinnen und Musikern zusammen, die in Videos innerhalb der Kuppel-Projektion zu sehen sind. Dort erleben wir sie in Räumen voller optischer Täuschungen und außergewöhnlicher Perspektiven. Ich befinde mich zusammen mit dem

Publikum mitten in einer sich ständig verändernden Bühnenkulisse, die es so nur in der Fantasie geben kann. Besonders und bis jetzt einzigartig ist dabei die Nutzung eines 64-Kanal Sound-Systems, das vom Fraunhofer Instituts für Digitale Medientechnologie Foto: Büchler entwickelt wurde. magz: Wie lange habt ihr an dem Projekt gearbeitet und wie haben sich Musik und virtuelle Kulisse miteinander verbunden? Von den ersten Skizzen und Entwürfen bis zur Premiere im März dauerte es fast 2 Jahre. Ich hatte großes Glück, den 3D-Artist und MultimediaProducer Bob Weber als Partner für die visuelle Umsetzung gefunden zu haben. Wir befanden uns in einem permanenten Dialog über die Inhalte und die Gestaltung der virtuellen Räume. Die Dramaturgie der Musik und der animierten Kulisse sind genau aufeinander abgestimmt. Dabei war uns wichtig, dass das Tempo, mit dem Veränderungen in der Musik und im Bild geschehen, miteinander harmonieren. magz: Du lebst in der Probstei und Hamburg. Brauchst Du diese Gegensätze von Stadt und Land? Mein Lebensmittelpunkt ist auf dem Land. Ich liebe den weiten Himmel Schleswig-Holsteins. Gleichzeitig fühle ich mich als Stadtmensch und genieße ab und zu den Perspektivenwechsel.

Genuss vom Feinsten! in der Saison täglich von SELBERPFLÜCKEN 9-18 Uhr an Wir freuen uns auf Sie! Jetzt auch zum unserem Verkaufsstand in Wisch an der B 502 Wirzufreuen uns auf Sie! tägl. von 9-18 Uhr! und Informationen zum Ernteverlauf den Verkaufsstellen

Weitere Verkaufsstände finden Sie in Passade und Laboe414071 (Wikingapotheke). unter www.schiller-hof.de oder Tel.in04344


Die Küche Südostasiens genieSSen

Willkommen im

SAKURA KIEL Tauchen Sie vom Trubel der Holstenstraße ein, in die entspannte Atmosphäre des SAKURA – Sushi Bar und Restaurant. Die Entscheidung bei der Auswahl der Speisen ist sicherlich nicht ganz einfach – denn Vielfalt wird im SAKURA groß geschrieben. Neben Sushi gibt es eine breite Palette warmer Gerichte aus der Küche Südostasiens. Das SAKURA liegt zentral am Europaplatz in Kiel und verführt seine Gäste beim Stadtbummel oder nach bzw. vor einer Veranstaltung in der Sparkassenarena in die kulinarische Welt Südostasiens. Allein die Auswahl der Vorspeisen im SAKURA ist ein Genuss! Angefangen von gedämpften Teigtaschen mit Großgarnelen bis hin zu den hausgemachten Frühlingsrollen. Der Gast kann unter mehreren Vorspeisen wählen. Nudeln werden natürlich auch im SAKURA groß geschrieben, weshalb es an verschiedensten Nudelsuppen nicht fehlt. Die Gäste können zwischen Reisbandnudeln und japanischen Ramen wählen. Es gib jeweils verschiedene Zusammenstellungen – mit gegrilltem Rind, Ei und Pak Choi, mit Ente oder Huhn. Vegetarier wählen die Variante mit Tofu. Nudelsuppen sind im übrigen sehr leicht und passen zu jeder Tageszeit!

Das SAKURA hat sieben Tage in der Woche von 11.30 bis 23 Uhr geöffnet und bietet täglich von 11.30 bis 15 Uhr einen Mittagstisch an inkl. Vorsuppe, auch sonntags!


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Das neue asiatische Restaurant SAKURA nahe der Ostseehalle überrascht nicht nur mit Sushi! ADDREST: .................................. RESEVER TELE Bien 7

In der Wohlfühl-Atmosphäre des SAKURA und mit Blick auf die Originale der Kieler Malerin Birthe Kleiter fällt der Blick in der Speisekarte auf die Barbecue-Spezialitäten des Hauses. „Wir bienauthentische 9 bieten eine frische, Küche und dazu gehören auch Grillgerichte mit Fleisch, Ente, Fisch oder Gemüse. Steak wird gegrillt – allerdings verwenden wir in unserer Küche andere Gewürze ADDREST: .................................. und Beilagen wie zum Beispiel Süßkartoffeln, die in Südostasien besonders beliebt sind“, so Inhaber Tuan Au Duc. bien 9

Beliebt ist auch das Thai-Steak, die scharfe Variante mit buntem Gemüse und Thai-CurrySauce. Daneben gibt es natürlich auch Ente, Thunfischsteak, Garnelen oder Wok-Gemüse vom Grill. Durch die Gewürze werden die Speisen mal scharf oder mild mit frischem Gemüse oder eher süß mit Kokos. Als Dessert hält das Sakura u.a. Matcha-Eis oder den leckeren Mochi (japanischer Reiskuchen) für seine Gäste bereit. In der 1. Etage des SAKURA befinden sich sehr schöne Räumlichkeiten für Gesellschaften. Darüberhinaus gibt es einen Cateringservice für Familienfeste und Veranstaltungen aller Art!

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SPEZIALITÄTEN

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MITTAGSTISCH & AUSSER HAUS

AUTHENTISCH ASIATISCH direkt am Europaplatz

50% GUTSCHEIN

*auf das 2. (günstigere) Gericht ausgenommen Gerichte von der Mittagskarte

Sakura Kiel / Schevenbrücke 7 / 24103 Kiel www. sakura-kiel.com / Tel. 0431 982 689 48 Das Restaurant ist behindertengerecht.

einzulösen ausschließlich bei Verzehr im Haus Schevenbrücke 7, gültig bis 30.06.2017


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Bitte vergib mir

nachgedacht

Verzeihen ist vielseitig: Wir bitten um Entschuldigung, sind aufgefordert, andern zu vergeben, manchmal auch, uns selbst zu vergeben.

nachgedacht

„Hinhören ist unser wichtigstes Werkzeug, wenn es um Klärung und Bereinigung einer verfahrenen Situation geht. .“

Coaching Psychotherapie Supervision

Susanne Bichel

Heilpraktikerin/Psychotherapie (§1HPG)

www.unter4augen.com

Bevor Sie gleich weiter lesen, nehmen Sie sich bitte einen Moment Zeit für folgende Frage: Hat Ihnen noch jemand etwas zu verzeihen? Wie leicht handeln wir unangemessen. Wir haben nicht unseren besten Tag, uns rutscht etwas heraus, das nicht so gemeint ist; eine albern gemeinte Bemerkung kommt völlig falsch an und wir „trampeln“ völlig unbeabsichtigt über die Grenze eines anderen hinweg. Ein anderes Mal ist ein Geburtstag vergessen - trotz aller technischer Ausrüstung und ‚ewigem Kalender’. Dies und Ähnliches sind beinahe Alltäglichkeiten, bei denen wir hoffen, dass wir den ausgelösten Unmut schnell aus der Welt räumen können und uns unser „Fehlverhalten“ nicht lange nachgetragen wird. Manches Mal sind die Vorwürfe uns gegenüber jedoch größer. So kann es passieren, dass wir um Entschuldigung bitten, denn wir möchten, dass der andere weiß und versteht, dass wir uns in bester Absicht wähnten oder uns gar nicht bewusst war, dass wir eine Spur der Kränkung hinterlassen haben. Sich zu entschuldigen, bedeutet wortwörtlich, sich selbst von einer Schuld frei zu sprechen. Genau genommen können wir aber eine Ent-Schuldigung nur erbitten. Manchmal bedeutet es, geduldig zu sein bis der Andere wieder „gut“ ist. Das Ertragen des eigenen Fehlverhaltens sowie des damit verbundenen Ärgers und Rückzugs des anderen sind nicht immer gut auszuhalten. Wir wollen die Welt schnell wieder in Ordnung bringen.

Irgendwann neigen wir vielleicht sogar dazu, dem anderen das Noch-Nicht-Verzeihen-können vorzuwerfen. Was meistens aber fehlt, ist mein Einfühlungsvermögen gegenüber dem Anderen. Es geht nicht um das Rechtfertigen, Begründen, das Entschuldigen. Es geht nicht darum, dass der Andere versteht, warum ich mich wie verhalten habe. Ich lebe in dem Glauben, dass er nur verstehen müsse, aus welchen Gründen ich mich in einer unangemessenen Weise verhalten habe, damit er seinen Groll mir gegenüber aufgibt. Aber nicht der Verstand ist verletzt, sondern das Gefühl. Selbst wenn ich also in bester Absicht handelte, ist unwesentlich, dass der Andere mich versteht, sondern dass ich verstehe. Indem ich hinhöre, was mein Verhalten in der Gefühlswelt des Gegenübers ausgelöst hat. Es gilt, mein Interesse am von mir ausgelösten Zustand zu bekunden und ganz genau zuhören! (das weiß auch Michael Ende’s „Momo“ (lohnt sich zu lesen). Hinhören ist unser wichtigstes Werkzeug, wenn es um Klärung und Bereinigung einer verfahrenen Situation geht. Erst wenn wir wirklich ganz offen gehört haben und der andere sich mit seinem Gefühl wahrgenommen und verstanden fühlt, können wir im nächsten Schritt um Entschuldigung bitten. Dann ist es an uns, ihm zu überlassen, ob und wann er bereit sein kann oder will, die Gründe unseres Verhaltens zu erfassen, um dann zu verzeihen.

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