Enjoy Nr6 - Printemps-été 2022

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i s n s u ’ o l n à é t L’é M O D E: O U I AUX TENDANCES ACIDULÉES F O O D M A T C H: DONATO ROTUNNO VS OLIVIER THOMASSEN

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ENTRE AMIS OU COLLÈGUES PROLONGEZ L’EXPÉRIENCE DANS VOTRE FOOD HALL AU NIVEAU 1.

PARKING JUSQU’À 5 HEURES GRATUITES

20 CONCEPTS FOOD À EMPORTER OU EN LIVRAISON

Cloche d’Or Shopping Center 25, boulevard F. W. Raiffeisen 2411 Luxembourg Directeurs de publication Claire Marchi, Directrice Marketing et Communication Nhood Luxembourg Raphaël Bouchet, Directeur du Shopping Center Cloche d’Or Vanessa Romieu, Responsable Marketing Shopping Center Cloche d’Or contact@clochedor-shopping.lu

ENJOY est édité par Maison Moderne pour le Shopping Center Cloche d’Or Luxembourg. www.maisonmoderne.com Direction artistique Cassandre Bourtembourg Mise en page Clémence Viardot Direction éditoriale Agathe Goisset Rédaction Sophie Dubois Chef d’édition Laura Peltier, aidée de Yann Mace-Holstein Crédits illustrations Salomé Jottreau Tous droits réservés MM Publishing and Media S.A. Crédits photos Eva Krins, Marie Russillo (Maison Moderne) Shutterstock Nous remercions l’ensemble des marques et enseignes mentionnées dans le magazine pour leur participation à ce numéro.

Les prix des divers objets mentionnés dans les pages d’ENJOY magazine sont à considérer à titre indicatif.

Numéro Printemps/été 2022

L’accue il pa r

Raphaël Bouchet, Directeur du Shopping Center Cloche d’Or Nous sommes très heureux de pouvoir à nouveau voir le sourire de nos clients et de nos commerçants.

Ces derniers restent bien évidemment au cœur de l’actualité de notre lifestyle magazine que nous voulons le plus humain possible. Nous sommes particulièrement fiers de ce 6e numéro d’Enjoy.

Dans cette édition, nous vous invitons à découvrir nos nouvelles collections printemps-été ainsi que tous nos conseils pour célébrer l’arrivée des beaux jours.

Nous nous réjouissons de vous annoncer l’ouverture récente de nouvelles

« Nous sommes heureux de pouvoir à nouveau voir le sourire de nos clients et commerçants. »

enseignes. Citons par exemple Bexley, Des Petits Hauts et le dernier concept ONLY qui double sa surface. Sans oublier Jour et Saffron by Ricebox qui viennent compléter l’offre de notre Food Hall. Ce dernier concept de restauration rapide iranienne propose une cuisine qualitative, colorée et savoureuse.

D’autres enseignes s’apprêtent également à ouvrir très prochainement comme Sidestep dédiée aux sneakers sportwear et un tout nouveau service de car wash dans le parking.

Le quartier poursuit quant à lui son développement. L’emménagement des équipes de la banque Intesa Sanpaolo dans son nouveau siège social ainsi que la venue de nouveaux résidents nous permet de tisser de nouvelles relations et faire battre le cœur de Cloche d’Or. Bonne lecture, en vous souhaitant un bel été.

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S O M M A I R

E

CLOCHE D’OR p. 6 — 11

LOOK BOOK p. 26 — 33

LOOK BOOK

LOOK BOOK

p. 12 — 19

p. 20 — 25

LIFESTYLE

GOOD FOOD

p. 34 — 37

p. 38 — 47

CLOCHE D’OR

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a ’ l c e t u d e r t n e c u A Soldes d’été

Les soldes d’été se dérouleront du 24 juin au 23 juillet dans les enseignes du Shopping Center. Une occasion idéale pour découvrir les dernières tendances pour toute la famille.

Visuels des plats non contractuels

Un restaurant luxembourgeois à deux pas

Le 17 mai, le nouveau restaurant luxembourgeois De Chalet a ouvert ses portes face au Shopping Center Cloche d’Or. Ce lieu authentique permet de découvrir ou redécouvrir les spécialités locales tout en profitant d’un bar ambiance et d’une terrasse ensoleillée sur laquelle se relaxer. www.dechalet.lu De Chalet Boulevard F.W. Raiffeisen L-2557 Luxembourg

Nouvelle station de car wash dans le centre Allées K-J parking P1 luxsuum.lu

Le service LUXSUUM Car Wash ouvrira ses portes au mois de juin. Située au parking P1 (Entrée VAUBAN), cette station de lavage automobile n’utilisera aucun aérosol ou produit toxique. Les produits utilisés par ce service permettent en effet de laver manuellement les véhicules sans eau, considérée comme une ressource vitale et précieuse pour la planète. Pour bénéficier de ce service, il est possible de prendre rendez-vous sur le site Internet et d’opter pour la prestation de son choix réalisée par les équipes de LUXSUUM Car Wash. Selon celle-ci, entre 30 minutes et deux heures trente seront nécessaires.

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Cloche d’Or — Exposition

L’EAU c’est la Vie !

Sous l’impulsion de l’Institut français du Luxembourg, le Shopping Center Cloche d’Or met à l’honneur l’eau et le photographe Mario Colonel. Une exposition à découvrir dès maintenant !

L’Institut français du Luxembourg et l’ambassade de France au Luxembourg, avec le soutien du Shopping Center Cloche d’Or et de l’association Victor Hugo, organisent ensemble le projet pluridisciplinaire « L’EAU c’est la Vie ! ». Dans ce cadre, le photographe et alpiniste Mario Colonel présente son exposition « Le Troisième Pôle ». Ce spécialiste des Alpes et de l’Himalaya, considéré comme l’un des meilleurs photographes de montagne, est passionné d’altitude.

Il réunit quelques-uns de ses clichés présentant notamment 14 sommets de plus de

8 000 mètres situés dans huit pays. Des photographies qu’il est possible d’admirer jusqu’au 21 juin dans la galerie pop-up du Niveau 1. Mais aussi dans les ouvrages auxquels Mario Colonel a pris part : « Treks en Himalaya » et « Le Troisième Pôle », écrit par Marion Chaygneaud-Dupuy, guide de montagne et première femme à avoir gravi trois fois l’Everest (disponibles au pop-up store).

Retrouvez le pop-up store au Niveau 1, en face de Jacadi

Promouvoir la culture française En charge de la promotion de la culture et de la langue françaises à travers le monde, l’Institut français opère au nom du ministère de l’Europe et des Affaires étrangères. Il travaille également en relation avec le réseau culturel français à l’étranger, constitué d’autres instituts et d’Alliances. L’organe du Luxembourg met en œuvre, avec des partenaires et institutions du pays, des événements, expositions ou conférences visant notamment à susciter le débat d’idées européen et à mettre à l’honneur la construction de l’Union européenne.

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Des Kabin à essayer Une solution accessible en libre-service

Une cabine sans miroir ni rideau. C’est un tout nouveau concept d’espace professionnel que nous vous proposons d’essayer au sein du Shopping Center Cloche d’Or.

À la recherche d’un espace géolocalisé et sécurisé pour télétravailler ou rencontrer des clients ? La solution Kabin est accessible en libre-service, selon les horaires du Centre.

Un espace de travail intime Les dimensions offrent une bulle de confidentialité pour des séances de travail ou des réunions physiques (4 personnes maximum) ou en visioconférence.

Une localisation optimale Disposée en face du fleuriste Auchan, la Kabin est idéalement située. Une fois la session de travail ou la réunion terminée, libre à vous de réaliser quelques achats dans les enseignes ou profiter d’un repas dans le Food Hall.

Un lieu sain La Kabin dispose de systèmes de refroidissement, de purification de l’air et de détection de CO2.

Son renouvellement de l’air complet en 2’30’’ permet de disposer d’un espace sain.

Une cabine connectée

Retrouvez la Kabin en face du fleuriste Niveau Auchan Lifestore

Wifi haut débit, alimentation secteur, port de charge rapide USB/USB-C, routeur intégré, présence de capteurs dans l’assise et éclairage LED facilitent le télétravail dans le calme.

P R E M I È R E U T I L I S AT I O N O F F E R T E S A N S L I M I T E D E D U R É E (activée lors du téléchargement de l’application et la réservation de la Kabin. Un code promo à usage unique est envoyé par mail.)

Comment réserver son espace de travail ?

1 Téléchargez l’application Kabin Click & Work sur Apple Store ou Google Store

(disponoble sur Apple Store et Google Store)

2 Pré-réservez votre Kabin à l’heure de votre choix et payez un montant correspondant à la durée d’utilisation

3 Rendez-vous sur place et ouvrez la porte grâce à l’application (check-in)

4 Commencez votre séance de travail, téléphonez à votre guise ou accueillez vos clients

5 Enfin, effectuez votre check-out, repartez l’esprit tranquille

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Cloche d’Or— RSE

Réduire le plastique en quelques gestes Aujourd’hui, la pollution plastique constitue une préoccupation environnementale majeure pour les consommateurs. Vous êtes peut-être à la recherche de solutions pour réduire votre recours au plastique. Auchan Luxembourg vous aide dans cette démarche.

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« Si les consommateurs n’ont pas encore nécessairement le réflexe d’apporter leurs récipients, ils affichent la volonté d’agir pour limiter leur consommation de plastique. »

Retrouvez l’espace Jean Bouteille et le vrac au rayon bio de votre Auchan Lifestore

Vous souhaitez des solutions pour réduire votre utilisation de plastique et ainsi faire un geste pour l’environnement lors de vos achats ? Auchan Luxembourg en fait une de ses priorités et vous incite à passer à l’action, dès que cela est possible.

100 références bio proposées en vrac L’enseigne a par exemple mis en place un rayon vrac réunissant cent références. « Nous y retrouvons notamment du thé, du café, des produits pour le petit déjeuner ou l’apéritif ainsi que des féculents et légumineuses. Au sein de l’espace Jean Bouteille (partie vrac liquide), les clients peuvent faire le plein de produits du quotidien : huiles, gel douche, shampoing, liquide vaisselle ou de lessive ainsi que du savon », précise Jordane Celle, responsable du rayon épicerie.

Sur chaque produit, liquide ou non, sont mentionnées certaines informations comme sa composition, ses valeurs nutritionnelles ainsi qu’un QR code renvoyant vers leur origine et quelques conseils de préparation. « Notre offre est régulièrement revisitée pour nous adapter à la demande des clients.

Les produits peuvent donc évoluer en fonction des saisons. Nous pouvons à titre d’exemple, en été, remplacer le chocolat par d’autres références plus adaptées ou changer la variété de produits liquides. » Afin de faire découvrir cette nouvelle gamme aux clients, Auchan Luxembourg a mis en place un dispositif simple et intuitif.

En cas de besoin, les différentes étapes sont détaillées au sein du rayon et un

bouton d’assistance vous permet d’appeler un vendeur pour obtenir de l’aide.

Si plusieurs contenants sont mis à disposition (bocaux en verre, bidons, bouteilles, flacons et sacs de dépannage 100 % recyclables), l’enseigne encourage chacun à apporter ses récipients personnels, propres et transparents.

Venez avec vos propres contenants Auchan Luxembourg incite les clients à venir faire leurs achats avec leurs propres contenants, dans les stands charcuterie, traiteur, boucherie et poissonnerie. « Une fois sur place, les clients posent leur récipient ouvert sur le comptoir. Nos collaborateurs emballent le produit dans une feuille de papier avant de l’y placer.

Enfin, une étiquette y est apposée. » Évitez le gaspillage personnel Avec ces initiatives, Auchan Luxembourg vous encourage à vous tourner vers des solutions simples afin de diminuer votre consommation de plastique.

En effet, en préférant le vrac, vous avez la possibilité de choisir la quantité adaptée à vos besoins et éviter les surplus. « La vente en vrac tend à se démocratiser. Si les consommateurs n’ont pas encore nécessairement le réflexe d’apporter leurs récipients, ils affichent la volonté d’agir pour limiter leur consommation de plastique. » Afin de poursuivre dans cette voie, l’enseigne réfléchit déjà à la mise en place de nouvelles actions.

FAQ 1

Quels produits puis-je trouver en vrac ?

Une centaine de références sont proposées : produits pour le petit déjeuner ou l’apéritif, féculents, légumineuses, thé, café, huiles ainsi que des produits d’hygiène et d’entretien.

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Puis-je apporter mes propres contenants ?

Oui. Tous les contenants sont autorisés, à condition qu’ils soient propres et transparents.

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Que faire si je ne dispose pas de récipients ou si je les ai oubliés ?

Des contenants de dépannage sont disponibles à la vente dans le rayon : bouteilles, sacs en papier, bidons, bocaux en verre, etc.

4

Comment connaître la date de consommation d’un produit ?

Cette date sera écrite sur l’étiquette obtenue lors de la pesée, qui sera ensuite apposée sur le contenant.

Photo : ARKET

LOOK BOOK

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e, ar ambianc eoises, un b ou rg u ts o n b ie m d xe és lu s ingré Des spécialit asse ensoleillée. Tous le mies ! terr ussie entre a ré ie rt so e une grande n ru r avec vous. t réunis pou s à emporte le b a u q n a presque son mm sélection d’i Voici notre

De Chalet Boulevard Friedrich Wilhelm Raiffeisen L-2557 Luxembourg

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7 5 4 6

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1 Handi amande - Cosmoparis - 160 € // 2 All over you - Acuitis - 150 € // 3 Short taille haute - Scotch & Soda - 129,95 € 4 Boucles d’oreilles pendantes Idoia plaqué or jaune - Histoire d’Or - 69 € // 5 CarryOver Whitney 29 Ralph Lauren - Escapade - 269 € 6 Caudalie vinosun fluide très haute protection 40 ml - Medi-Market - 17,22 € // 7 Bracelet Jonc Agostino Acier Jaune - Histoire d’Or - 79 € 8 Puff Sleeve Wrap Blouse - & Other Stories - 59 € // 9 Zapatillas tijuana 2.0 - Levi’s - 50 € // 10 Lunettes de soleil Chloé - Grand Optical - 339 €

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Pour elle — Mode

Les tendances de l’été

avec les enseignes du Shopping Center Cloche d’Or Mixez les tons et les accessoires pour pimper les grands classiques de votre dressing et affichez un look estival au top.

Installée au Luxembourg depuis 15 ans, @Loveluxandco est passionnée depuis son plus jeune âge par la mode et le style.

Univers qu’elle partage avec les 14 100 abonnés de sa page Instagram : @Loveluxandco

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2 4

Pour un été sans faute, place aux grands classiques des dressings qui se dégainent en toutes circonstances. La petite robe noire qui tombe parfaitement, le tailleurpantalon tellement flatteur ou encore les escarpins qui nous font des jambes incroyables. Intemporelles et indispensables, ces pièces aux tons neutres se mixent entre elles ou viennent ajouter une touche de chic aux tenues passe-partout.

1 Pantalon

3 Braided leather

2 Cut-out

4 Escarpins Aelia

en lin droit Massimo Dutti 69,95 €

shoulder bag & Other Stories 119 €

midi dress & Other Stories 59 €

amande Cosmoparis 150 €

1 Collier Hugolin plaqué or Aventurine Histoire d’Or 89 €

1 Les accessoires, c’est un peu la cerise sur le gâteau d’un look parfaitement maîtrisé, et nos meilleurs alliés pour compléter une tenue. Côté bijoux, on mise sur le doré qui va réchauffer notre style et notre teint. Côté sacs, le cuir reste évidemment très chic, mais la saison autorise aussi les paniers et bananes en toile ou en raphia. Côté chaussures enfin, la tendance reste au plat, avec le retour toutefois du sabot et de la semelle en bois façon 70’s.

2 Wooden Sole

4

2

Clogs Arket 150 €

3 Sandales en cuir Unisa 89,90 €

4 Sandales

Honeya amande Cosmoparis 130 €

3

5 Montre Codhor

5

Nidia Doré Histoire d’Or 79 €

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1

Pour se mettre dans l’ambiance « Summer », quoi de mieux que les couleurs flamboyantes ? Gaieté assurée en adoptant des tons pastel ou totalement pop !

On note aussi le grand retour de l’imprimé, en petites touches ou en total look pour les audacieuses, du tailleur-pantalon au maillot de bain flashy. Un style acidulé qui s’adapte à tous les budgets et viendra pimper votre hâle estival.

1 Leather

Trimmed Straw Clutch Arket 79 €

2

6

3

2 Blazer

Comma 159,99 €

4

3 Robe Nikos

tie and dye bleu Le Temps des Cerises 99,90 €

4 Maillot de bain

imprimé à dos nu et col V Scotch & Soda 109,95 €

5 Jeans wide leg

America Today 59,99 €

5

6 Chemise Tacha

Kumquats Des Petits Hauts 119 €

1

2 3 1 Oversized

Must have de toute garde-robe, le denim fait mouche en toute saison ! Cet été, on le préfère bleu, porté avec un blazer ou une paire de sabots et dans toutes ses déclinaisons : en version short ou robe pour la plage, en chemise ou même sur la tête, en bob ou en casquette, pour la ville.

Mon coup de cœur ? Le total look jean, tellement séduisant ! Et confortable, il faut bien l’avouer.

denim shirt Arket 79 €

2 Denim

overshirt Scotch & Soda 139,95 €

3 Ribcage short Levi’s 65 €

4 Jupe en jean

4

logo all over Guess 110 €

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Pour elle— Ouverture

Des Petits Hauts, la vie en plus jolie Il y a vingt ans, Des Petits Hauts voyait le jour sous l’impulsion de deux sœurs. Depuis, la marque n’a cessé de faire vibrer les modes française et étrangère.

Aujourd’hui, c’est en exclusivité au Shopping Center Cloche d’Or que l’enseigne ouvre sa nouvelle boutique.

Proposer « la vie en plus jolie », tel est l’objectif que se sont donné Vanessa et Katia Sanchez avec leur marque Des Petits Hauts. Leur touche personnelle ? Apporter un soin particulier aux détails qui font la différence, comme la matière ou la couleur, et privilégier la qualité de fabrication.

Une aventure avant tout familiale Tout commence il y a vingt ans à Paris lorsque les deux sœurs, toutes deux

actives dans l’industrie de la mode, décident de se lancer ensemble dans une nouvelle aventure entrepreneuriale.

Leur idée : proposer le petit haut idéal, doux, coloré, aux imprimés originaux et parfois si compliqué à trouver. Dans un premier temps, Vanessa et Katia créent une collection de T-shirts en côte, ornés de petits détails, de couleurs douces et de paillettes. La petite breloque en forme d’étoile agrémentant les produits devient l’emblème de la marque.

Dès le début, les deux sœurs se mettent à la recherche de magasins pour proposer leurs créations. Le succès est au rendez-vous et progressivement, plus de quatre-vingt-dix boutiques voient le jour. Conçues comme des lieux de vie et de rencontre, ces dernières sont incarnées par des conseillères passionnées.

Une mode plus durable Depuis, l’univers Des Petits Hauts a bien grandi et a récemment célébré

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Feeka, la petite sœur Des Petits Hauts

La marque mise sur des imprimés exclusifs réalisés par ses équipes afin d’obtenir une gamme où se mêlent féminité, douceur, gaieté et joie de vivre. ses vingt printemps. Misant toujours sur les pièces iconiques qui ont fait son succès, la marque mène également une réflexion sur l’écoresponsabilité. Si elle s’est toujours montrée soucieuse quant à son approvisionnement, elle s’engage aujourd’hui à analyser le cycle de vie de ses produits et améliorer la traçabilité ainsi que l’impact environnemental d’une partie de sa collection. Le souhait des deux créatrices est de proposer un vestiaire traçable (possibilité de scanner un QR code pour connaitre la provenance des vêtements) avec une démarche de transparence et trouver des axes d’amélioration pour ses futures productions.

La marque collabore également avec la société Fairly Made, qui cherche à améliorer l’impact de l’industrie textile sur la planète, sur la conception de collections capsules écoresponsables réunissant quelques pièces confortables,

composées de matières naturelles et durables.

Une marque transgénérationnelle La marque, qui se veut transgénérationnelle, mise donc sur des imprimés exclusifs réalisés par ses équipes afin d’obtenir une gamme où se mêlent féminité, douceur, gaieté et joie de vivre. Celle-ci se décline en petits hauts (t-shirts, chemisiers, gilets, etc.) mais également en robes, jupes, pantalons, shorts ou encore combis aux couleurs tantôt vives, tantôt pastel.

Cette large gamme déjà proposée en France, en Belgique, en Espagne et en Suisse est désormais disponible au Luxembourg, en exclusivité au sein du Shopping Center Cloche d’Or pour le plus grand plaisir des modeuses.

Retrouvez la boutique Des Petits Hauts au Niveau 1

Dans la même optique que la marque Des Petits Hauts, Vanessa a lancé il y a deux ans, avec Virginie LapègueLafaye, Feeka, une gamme d’accessoires et de bijoux. Les deux créatrices nous invitent à prendre un moment pour nous afin d’apprécier les bonnes choses de la vie et suivre nos envies. Cette « petite sœur » met en avant un artisanat indien alliant bijoux dorés, pierres naturelles, laine ou voile de coton ainsi que des imprimés, de la maroquinerie et de la papeterie.

Ces produits faits avec amour et portés avec le cœur sont à retrouver dans leur unique boutique luxembourgeoise, à Cloche d’Or !

Pour elle — Bijoux

Comment choisir ses alliances ?

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Le choix des alliances est une étape clé dans la préparation du jour J. Sébastien Bruné, store manager chez Histoire d’Or, livre quelques bons conseils pour trouver celle à mettre à votre doigt.

Solitaire or jaune 4 griffes À partir de 299€

N’ATTENDEZ PAS LE DERNIER MOMENT Pour choisir vos alliances, mieux vaut s’y prendre à l’avance. Rendez-vous en bijouterie, de préférence à deux, au plus tard un mois avant la date de votre mariage. Un délai raisonnable qui vous permettra de personnaliser vos anneaux et sélectionner la bonne taille.

Alliance or blanc et diamants sertis rail À partir de 590 €

PENSEZ PRATICITÉ Au moment de choisir vos anneaux, montrezvous pragmatique. Vous exercez un métier manuel ? Une bague épaisse semble être le choix le plus approprié. En ce qui concerne la largeur, il s’agit avant tout d’une histoire de goût.

Bague or blanc, saphir 259 €

Alliance homme or blanc 750/1000 (18k) (réf. CHB10) 850 €

Alliance femme 3 ors 750/1000 (18k) et diamants (réf. CHB4) 1100 €

IL N’Y A PAS QUE L’OR DANS LA VIE L’idée de choisir des alliances en or ne vous séduit pas ? D’autres métaux conviennent parfaitement pour votre bague. Le titane, résistant et épais, sera particulièrement apprécié par monsieur. Madame pourra quant à elle se tourner vers le palladium ou le platine, des matières légères, nobles et naturellement blanches.

Alliance femme or jaune 750/1000 (18k) et diamants (réf. CHB9) 1490 €

Alliance homme or blanc 750/1000 (18k) (réf. CHB2) 790 €

-50% SUR VOTRE SECONDE ALLIANCE du 1er mars au 31 octobre 2022 chez Edora*

Retrouvez les boutiques Histoire d’Or et Edora au Niveau 0

* Offre non cumulable avec d’autres promotions en cours, valable du valable du 1er mars au 31 octobre 2022 sur la moins chère des deux pour un couple d’alliance or 375/1000, 750/1000 ou argent.

Sac à main

Palette pastel Pour le retour de la belle saison, la tendance est aux tonalités douces et faciles à associer : vert d’eau, crème, etc. Nous avons sélectionné pour vous les plus jolis sacs à porter au quotidien.

The Croc Embossed Snapshot Marc Jacobs Escapade 440 €

Sac à main Atene Guess 150 €

Ornett Doré Des Petits Hauts 139 €

Crossbody bag beige Steve Madden Ville Neuve 89,99 €

Petit sac Abrina Cosmoparis 160 € Sac à main Enisa imprimé croco Guess 135 €

Cabas d’été Lancel Escapade 295 € Jet Set Charm Michael Kors Escapade 150 €

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Photo : Massimo Dutti

LOOK BOOK

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s minutes rt à quelque e v u a e is m g Center Pour une s du Shoppin u b n e u o re olf Center. en voitu tion le Lux G c e ir d r, ’O d Cloche ignes tout le ans nos ense Retrouvez d avec style. our swinger nécessaire p

Lux Golf Center 18, rte de Bettembourg 1899 Luxembourg

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1 Casquette - America Today - 19,99 € // 2 Jet Boss - Acuitis - 150 € // 3 Lunettes de soleil Gucci - Grand Optical - 289 € 4 Sac enveloppe en cuir italien grainé avec poche avant zippée - BOSS - 230 € // 5 Polo spring en piqué performant et durable - Boggi Milano - 79 € 6 Montre nautique Polo Bear 42 mm Ralph Lauren - Les Ambassadeurs - 2010 € // 7 SVR sun secure eau solaire SPF 50+ 200 ml - Medi-Market - 18,33 € 8 Le Vrai 3.0 Claude - K-Way - 100 €// 9 Baskets Killington Ultra knit bleu - Timberland - 110 € // 10 Bermuda en coton extensible - Boggi Milano - 79 €

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Pour lui — Mode

Les tendances de l’été avec les enseignes du Shopping Center Cloche d’Or Couleurs acidulées ou imprimés hypnotiques, osez nos tendances pour donner du caractère à vos looks estivaux.

1

2 L’esprit des 70’s et des 80’s va planer sur votre dressing ! Vous pensez que c’était mieux avant ?

La mode de cette saison vous donne raison. Tie and dye et jean délavé s’immiscent dans les collections. Sans oublier le bob : incontournable de l’été, à arborer quel que soit le temps.

3 5

1 Chemise à col

4 Le vrai 3.0

2 T-shirt graphique

5 Veste trucker

grand-père COS 59 €

Scotch & Soda 49,95 €

3 Chemise casual

dégradé dip dye bleu « kim » Izac 75,99 €

4

micro-motif BOSS 349 €

5

1

en denim de coton bio Scotch & Soda 299,95 €

1 Veste regular fit

2 Si les nuances de bleu assurent toujours une très belle sécurité côté choix de costumes, bousculez vos habitudes ! Des tons pastel un peu frileux jusqu’aux tonalités plus toniques de rose ou d’orange, toute la palette de couleurs semble vouloir vous magnifier, messieurs. Misez sur un vert profond ou un bordeaux lumineux lors d’une soirée chic ou d’un rendez-vous galant. Quand élégance rime avec assurance.

Pascal Tape K-Way 39 €

2 Blazer marine

« Authentique » Izac 249,99 €

3 Sneakers

couture marron « Esteban » Izac 199,99 €

4

4 Costume en laine vert « Favori » Izac 349,99 €

5 Costume en

3

laine orange brulé « Favori » Izac 349,99 €

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S’il y a bien une pièce de votre dressing sur laquelle vous pourrez vous lâcher cet été, c’est la chemise. Autorisez-vous les motifs tape-à-l’œil en optant pour des modèles ornés de fleurs, de palmiers, de rayures colorées ou encore d’imprimés psychédéliques. La chemise 2022 se porte à la cool, sur un chino ou un jean, ouverte sur un T-shirt ou un débardeur fin.

4 5 Chez Scotch & Soda

1

1 Chemise nattée en voile 129,95 €

2 Chemise manche

3

courte avec imprimé hawaïen 99,95 €

3 Chemise Abel

Macias imprimée à manches courtes 99,95 €

Chez Jack & Jones

4 Chemise

à motif fleuri 39,99 €

5 Chemise

à motif fleuri 39,99 €

2 1 Bermuda

milleraies en coton et lin Massimo Dutti 49,95 €

Le premier, plus relax, arrive à mi-cuisse, le second, plus solennel, frôle le genou… et les deux se disputent le podium chaque été. Mais cette année, plus question de tergiverser : les styles et les codes se confondent tant et si bien qu’il sera impossible de trancher.

Choisissez-les assortis à votre chemise, gaiement colorés, rayés, ou sagement unis : vous ne pourrez pas vous tromper !

3

2 Short de bain Arket 59 €

3 Short 501 levis hemmed Levi’s 59 €

4 Maillot de bain

imprimé America Today 34,99 €

5 Short de bain

rayé Scotch & Soda 79,95 €

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5

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Pour lui — Chaussures

Confort d’abord Pas toujours simple pour les hommes de trouver des chaussures adaptées à l’été. On opte pour des modèles agréables à porter, sobres mais toujours stylés.

Sneakers Wongara Bexley 99 €

Sneakers Daniele Finsbury 220 €

s Eco Chaussure l tapered oo sk d ol ry Theo Vans 90 €

Puma Ca Pro Tweak Courir 105 €

Mocassins Dandy veau velours Finsbury 139 €

Mocassins velours Ferguson Bexley 99 €

Sneakers homme cuir Beloka Bexley 99 €

Mocassins en cuir façon daim Boggi Milano 219 €

L’he u c o n n e tre- re plongée

Montres

Ayant pour vocation originelle la pratique sportive, la montre de plongée est devenue un accessoire porté par de nombreux hommes, quels que soient leur mode de vie et leur tenue.

Les Ambassadeurs vous propose une sélection de leurs plus beaux modèles.

Original SeaQ Green Glashütte 9 300 €

Seamaster Diver Green OMEGA 5 500 €

Fifty Fathoms Automatique Blancpain 15 020 €

Legend Diver Watch Longines 2 040 €

Les montres de plongée sont conçues pour résister à des pressions importantes et faciliter le contrôle du temps grâce à leurs aiguilles visibles en toutes circonstances. Ce double objectif a stimulé l’industrie horlogère. S’inscrivant dans une course à l’innovation, les marques se sont employées à proposer des matières résistantes ainsi que des finitions toujours plus recherchées. Élégante et robuste, la montre de plongée est donc l’indispensable de cet été !

1964 French Navy Reedition ZRC 3 290 €

D’ordinaire en caoutchouc ou acier, les bracelets sont désormais disponibles en cuir suédé ou textile, pour offrir à la montre de plongée un aspect tantôt design, tantôt sportif. Cette variété et la possibilité d’associer son bracelet à ses vêtements permettent de porter des montres de plongée avec tous types de tenues, de la plus casual à la plus formelle.

Retrouvez la boutique Les Ambassadeurs au Niveau 1

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Photo : Okaïdi

LOOK BOOK

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filez des d’artiste, en e m â e tr o v s, sez parler ture, feutre r.

Cet été, lais prenez pein s, Cloche d’O le b la a e rt d fo ré n o fé c ré ts p n it e m ro vête tre end résentez vo craies et rep

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Le quartier de la Cloche d’Or

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3 5 4 6

7 9 8 1 Denim Jacket organic cotton - Arket - 39 € // 2 Chaussures ombre glitter old skool - Vans - 65 € // 3 Casquette BOSS rouge - Ville Neuve - 35 € 4 Carnet à dessin canson - Ernster, l’esprit livre - 9,95 € // 5 Livre Banksy - Ernster, l’esprit livre - 37,80 € // 6 Carnet Artwork - Ernster, l’esprit livre - 33 € 7 Short en jeans Tommy Hilfiger - Ville Neuve - 49,90 € // 8 Étui feutre faber castell - Ernster, l’esprit livre - 15 € 9 Printed T-shirt organic coton - Arket - 12 €

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Kids — Mode

S É V U O R APP

tour ne un re tion ig s s p tem irec r du prinr les enfants. Dquiétude u o t e r e Le rté pou rais. en tout à la libeur pour jouer bon bol d’air fer l’extérieprofitant d’un n pour célébr tout en i notre sélectiosaison.

Voic la belle

Bien habillé, bien protégé, avec ce chapeau en mousseline de coton bio.

Chapeau en mousseline de coton bio Arket 19 €

Rien de tel pour partir à l’aventure que d’être correctement équipé. Ce petit sac permet de transporter tous les trésors dénichés lors d’une escapade.

Sac Billieblush Ville Neuve 29 €

Il est maintenant temps de troquer les bottines et chaussures fermées pour des sandales ouvertes et confortables. Idéal pour une après-midi à la piscine.

Sandales Michael Kors Ville Neuve 45 €

Un jour fleur, un jour uni… une petite robe à changer au gré des envies.

Robe réversible imprimé fleuri Sergent Major Dès 35,99 €

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Avec ses imprimés fleuris, cette chemise est parfaite pour mettre un peu de couleur dans le quotidien de vos enfants.

Chemise Liberty Jacadi Dès 55 €

L’heure est aux vacances et à l’évasion avec ce T-shirt aux couleurs vives.

T-shirt rouge motif plage Sergent Major Dès 12,99 €

Le soleil est de retour !

Veillez donc à protéger les yeux des plus jeunes grâce à ces lunettes légères et intemporelles.

Lunette de soleil Ray-Ban Grand Optical 89 €

Uni ou imprimé, ces deux shorts feront le bonheur des explorateurs du quotidien.

Short imprimé en toile gaufrée Okaïdi Dès 15,99 € Bermuda slim en toile + ceinture Okaïdi Dès 19,99 €

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Kids — Naissance

Bienvenue aux nouveaux-nés t un événement La naissance d’un bébé esici quelques idées de Vo particulièrement heureux.ques ou particulièrement ssi cadeaux pratiques, cla occasion spéciale. mignons, pour cette

3 De jolis doudous tout doux !

Ces peluches aux allures de chien ou de lapin permettront à coup sûr de réconforter bébé et de l’aider à passer des nuits apaisées.

1 Coussin nuage

2

1

2 Peluche

lapin mini Jacadi 9€

2 Avec ces modèles de bodys confortables et douillets ou aux motifs colorés, vous êtes certain de viser dans le mille et de faire plaisir aux parents. Particulièrement pratiques, les bavoirs seront également appréciés pour les premiers repas, souvent un peu cata.

à pois dorés Jacadi 29 €

4

3 Doudou

marionette kaloo Ernster, l’esprit livre 25,60 €

1 Lot de 4 bodies Petit Bateau Auchan Lifestore 26 €

2 Essentiels

naissance Jacadi 44 €

3 Bavoir bébé Jacadi 25 €

1

4 Lot de 4 bodies

3

manches longues bébé Petit Bateau Auchan Lifestore 21,99 €

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3 1 S’émerveiller devant les petites mains ou les petits petons qui s’agitent…

Pour encourager bébé à s’enthousiasmer, rien de tel qu’un hochet souple et facile à prendre en main. Ou l’indémodable Sophie la Girafe, dont les pattes aideront bientôt à soulager ses dents.

1 Mon trous-

seau de naissance Ernster, l’esprit livre 74,95 €

2 Hochet

mouette Petit Marin Jacadi 15 €

2

3 Doudous

hochets bracelets Okaïdi 9,99 €

E I N O M É R CÉ 1

Baptême et, plus tard encore, communion, sont de parfaites occasions de mettre l’enfant à l’honneur. Jolies tenues, parfums légers et adaptés ou encore bijoux sont autant de petites attentions que vous pouvez offrir en ces jours de fête.

1 Robe de

3 Médaille ange cœur

2 Salopette

4 Chemise Oxford à col

cérémonie Jacadi 55 € en lin Jacadi 45 €

2

or jaune 375/1000 Edora 149 € américain Okaïdi 15,99 €

3 4

Kids — Jeux

P

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e a c u a fu n ! l Le retour des beaux jours est l’occasion idéale d’investir le jardin pour jouer seul, entre amis ou en famille. Voici une sélection de jeux qui promettent de bons moments d’amusement.

Huit boules en plastique, un cochonnet et un ruban à mesurer, tous les ingrédients sont réunis pour initier les enfants aux joies de la pétanque.

Boccia set A.S.Adventure 17,95 €

À pratiquer sur l’herbe ou sur le sable, le Spikeball se joue à deux contre deux lors d’un match.

Addictif, ce jeu exige une bonne dose de rapidité et d’agilité.

Spikeball A.S.Adventure 64,95 €

Temps calme Pour éviter aux enfants de s’ennuyer durant les vacances, rien de tel que ce cahier d’activités sur le thème des émotions. Quarante activités ludiques sont réunies pour apprendre tout en s’amusant.

En forme de diamant et aux graphiques colorés, ce cerf-volant est facile à assembler et surtout à faire voler. De quoi amuser petits et grands.

Kite eddy rainbow A.S.Adventure 19,95 €

Mon cahier d’activités anti-ennui Auchan Lifestore 7,95 €

Ce jeu de parcours et de suspense simple et ludique est la parfaite occasion de tester ses réflexes. Gare aux pièges dans votre course vers la succulente carotte !

Idéal pour une sortie à la plage, le Voli Paddle ne nécessite aucun filet ou terrain. Face à l’adversaire et équipé de votre pagaie, il vous faut frapper dans le volant pour remporter la partie.

Avec ce jeu de bowling extérieur, facilement transportable, enchainez les strikes où vous le souhaitez : dans votre jardin ou en vacances. Victoire à celui qui renverse le plus de quilles !

Voli Paddle A.S.Adventure 24,95 €

Garden bowling A.S.Adventure 24,95 €

Croque-carotte Auchan Lifestore 25,99 €

Activités

Un moment privilégié avec son enfant Et si vous profitiez de votre passage au Shopping Center Cloche d’Or pour vous accorder une pause entre deux achats, une dégustation ou un moment gourmand ? Chez KindyROO, Aleksandra propose aux familles un moment privilégié parents/enfants.

Il y a trois ans, Aleksandra souhaite étoffer davantage les propositions d’activités dédiées aux tout-petits au Luxembourg.

Elle reprend ainsi le concept KindyROO, qu’elle a eu la joie de tester avec ses enfants. Elle suit la formation nécessaire à cette activité ainsi qu’une formation monitrice petite enfance et choisit il y a un an et demi de s’implanter à Cloche d’Or. « Ce programme destiné aux petits de 6 mois à 5 ans a été créé il y a 50 ans en Australie par une infirmière. Basé sur la neuroscience et la recherche sur le développement, il permet à chaque enfant d’aborder les étapes importantes de son développement de manière ludique : marche à quatre pattes, saut sur un pied, marche debout. »

une activité avec leurs enfants et de créer une connexion avec eux tout en s’amusant. « Nous montrons aux parents ce qu’ils peuvent faire avec leurs bambins. Pour les adultes, ces activités offrent un vrai bol d’air frais. Tout comme leurs enfants, ils sociabilisent et se lient d’amitié avec les autres participants. »

« Ce programme d’activités d’éveil et de développement permet à chaque enfant d’aborder les étapes 45 minutes dédiées à l’enfant importantes de son Les cours dispensés dans la bonne humeur sont l’occasion pour les parents de réaliser développement. »

Pour permettre aux enfants de progresser, Aleksandra préconise la mise en place d’une routine. « Un cours/semaine, c’est un bon rythme, mais pour accompagner et stimuler le développement de ces derniers, je conseille de répéter à la maison les gestes vus ensemble. » Des activités adaptées à chaque niveau Aujourd’hui, les enfants participent à l’un des seize cours organisés par niveaux (« 6 semaines jusqu’à ramper », « 6 mois jusqu’aux premiers pas », « marche jusqu’à 18 mois », etc.). Les exercices proposés sous forme de jeux sont adaptés à chaque groupe et expliqués en anglais ou en français. Ils comprennent de la psychomotricité, des parcours d’obstacles, des massages, de la musique ou encore de la motricité fine, avec ou sans équipements (cerceaux, balles, etc.). Ils ont pour thèmes les livres, les animaux et les couleurs. « Le planning hebdomadaire se trouve sur le site kindyroo.lu.

Les parents peuvent s’inscrire cours par cours, opter pour un package de découverte (trois séances) ou pour un trimestre (10-11 semaines). Ces ‘leçons’ sont pour l’instant organisées en semaine et le samedi. » Retrouvez l’espace KindyROO à l’entrée des Miroirs (Bld F.W Raiffeisen) Réservez votre cours sur kindyroo.lu kindyrooluxembourg kindyroo_lux

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Photo : Zara Home

LIFE ST YLE

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ne dre après u our se déten p marche u e o d e é u o rn g u runnin e cer la jo n d e e c m n m a o c sé n n pied. u’une Pour bie arrer du bo rien de tel q , m e é v d si r n u o te p in e semaine nécessair uvrez tout le active. Déco

Boulevard F.W. Raiffeisen, L-2183 Luxembourg

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10

1 Casque Bose sans fil QuietComfort QC45 - Hifi International - 299 € 2 Apple Watch Series 7, boitier aluminium 45 mm, bracelet Sport Nike - Lineheart - 449 € // 3 Brassière Adidas Womens Cf Sto Ms - A.S.Adventure - 44,95 € 4 Asics gel-venture 6 - Courir - 89 € // 5 Les 1001 randonnées qu’il faut avoir faites dans sa vie - Ernster, l’esprit livre - 29 € 6 Mini Zipper-Étui - Ernster, l’esprit livre - 4,15 € // 7 Apple AirPods Pro - Lineheart - 275 € // 8 Tensiomètre Withings BPM Connect - Lineheart - 99 € 9 Gourde live love save - Ernster, l’esprit livre - 29,99 € // 10 The North Face T-Shirt Easy - A.S.Adventure - 31,95 €

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Gastronomie — Outdoor

Garden party Les beaux jours arrivent, ressortez transat et barbecue, et profitez de vos espaces extérieurs.

ransa t n o t m r u S

3 1

1 Livre « Une vraie

mère... ou presque » Ernster, l’esprit livre 20 €

2

2 Housse de

coussin en lin Zara Home 39,99 €

3

3 Chaise longue Lafuma A.S.Adventure 149,95 €

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ble a t À 1 2 1 Livre « La nouvelle

bible du BBQ», Weber Ernster, l’esprit livre 27,05 €

2 Tasse avec soucoupe assortie à bord haut Arket 25 €

4

3 Set de couverts en bamboo Sabre Paris Arket 65 €

e r te v n i a m La

4 Bocal en

porcelaine Fraise, 6,49 € Mug en porcelaine Fraise, 7,49 € Auchan Lifestore

1 2

3 4

1 Pot en céramique, Serax Arket 45€

2 Gants et accessoires

de jardinage, Esschert A.S.Adventure 39,95€

3 Arrosoir d’intérieur, Burgon & Ball Arket 29€

4 Lanterne, Barebones Living Gadget A.S.Adventure 94,95€

5

5 Mélange de fleurs

comestibles, Le Paysan Auchan Lifestore 2,20 €

GOOD FOOD

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jeuner se la pause dé , e is a n so à r u Food Hall ou à savoure staurants d re s e L il.

Sur le pouce le so en plein air. férence au à déguster ts la p e d e prend de pré mm ne large ga proposent u

1

Spielplatz Gasperich 2, rue Jean-Gaspard de Cicignon, 1335 Luxembourg

2

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1 Poke bowl Aubergines Teriyaki - Victorine - 12,80 € // 2 Mango dragonfruit refresha ® - Starbucks - Tall 5,25 € - Grande 5,85 € - Venti 6,35 € 3 Box by Paul Pairet - Sushi-Shop - 28,90 € // 4 Planche à partager - Bellota-Bellota - 49,50 € // 5 Shish Taouk - OrientX - 13,30 € 6 Cheese Salad - OrientX - 5,60 € // 7 Sushi-Roast Sardine - Sushi-Shop - 3,20 € 8 Basic instinct (Tomatade, artichaut, carotte, patate douce, chou-fleur, vinaigrette au xérès,

courgettes grillées, tomates cerises confites, graines) - Victorine - 9 € // 9 Duo chorizo Fayet - Bellota-Bellota - 9,50 €

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Gastronomie — Lunch time

Un déjeuner unique et sur mesure Envie d’expérimenter une nouvelle manière de déguster votre déjeuner ou votre repas en famille et de créer un plat qui vous ressemble ? Jour et Saffron by Ricebox vous proposent de composer votre plat au gré de vos envies.

Jour

un grand bowl de printemps Précurseur du concept du fast-good, Jour n’a qu’une envie : offrir la possibilité de manger rapidement et sainement tout en se régalant ! Pour ce faire, l’enseigne mise sur une carte qui s’adapte au rythme des saisons afin de garantir la fraîcheur des ingrédients et permettre à chacun de trouver son bonheur.

Depuis sa création, Jour s’inscrit en tant que pionnière de la salade sur mesure et invite les plus pressés à se

faire plaisir sans aucune culpabilité.

Pour découvrir l’association qui ravira vos papilles, il vous est donc proposé de concevoir votre bowl et de créer vous-même des recettes gourmandes et équilibrées qui vous éviteront l’habituel sentiment de lassitude.

Trois formules vous sont proposées, sur place ou à emporter: Découverte, Équilibre et Plaisir. Toutes sont composées d’une base, d’une sauce, d’un condiment

et de trois aliments « eat good » au choix.

Selon la formule sélectionnée, il est également possible d’ajouter entre un et trois aliments « feel good ».

L’ensemble des ingrédients proposés par l’enseigne est frais, varié et de saison. Ils permettent également de satisfaire tous les régimes alimentaires.

Retrouvez Jour au Food Hall Niveau 1

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Saffron by Ricebox

une cuisine iranienne traditionnelle et savoureuse C’est une invitation au voyage, à la découverte de la cuisine iranienne méconnue, que Saffron by Ricebox propose. Habituellement servis dans de grands récipients, les plats traditionnels sont ici proposés dans des box à composer soi-même et à emporter pour une pause gourmande.

La base, composée de riz basmati, aux lentilles ou aux haricots, change quotidiennement. Viennent s’y ajouter une ou deux sauces au choix, préparées à partir de produits frais (viande et légumes) et faites maison pour obtenir un plat équilibré. Les végétariens et végans pourront également choisir entre

plusieurs préparations dont certaines sont composées de légumes.

Au goût sucré, salé ou même citronné, les plats mijotés de Saffron sont parfumés sans être piquants. Ils mettent à l’honneur des épices comme la cannelle, la cardamome ou encore le safran, dont 85 % de la production se trouve en Iran.

Si certaines de ces sauces sont systématiquement proposées à la carte, d’autres changent régulièrement pour permettre à chacun de réaliser à chaque passage de nouvelles combinaisons parfois audacieuses. Pour vous aider dans ce choix, l’équipe n’hésite pas à fournir des indications sur les divers

ingrédients, à donner des conseils sur les associations à effectuer ou encore à faire déguster les préparations.

Outre les box, proposées en deux tailles, des barquettes sont mises à votre disposition si vous ne souhaitez pas mélanger les préparations ou si vous planifiez de partager et déguster votre repas en famille.

Retrouvez Saffron by Ricebox au Food Hall Niveau 1

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Gastronomie — Pause fruitée

Un été vitaminé Riches en vitamines et en antioxydants, les fruits sont bons pour la santé et procurent l’énergie dont vous avez besoin. Voici neuf façons de faire le plein de fruits au quotidien grâce aux restaurants du Food Hall.

é h T KUSMI TEA

COLUMBUS CAFÉ & CO Cultivant l’amour du bon goût, Columbus Café & Co vous propose des thés et infusions fruitées pour démarrer votre journée, pour votre pause de midi ou pour le goûter.

Offrez-vous une pause désaltérante pour déguster

ces derniers, chaud ou glacé.

Pour renouveler l’expérience à la maison, direction Kusmi Tea. L’enseigne souhaite faire découvrir au plus grand nombre un thé accessible, gourmand à savourer seul ou à partager.

t h o i o e m S

COLUMBUS CAFÉ & CO

Composés de fruits mixés (fraise, framboise, myrtille, passion, goyave, ananas, papaye ou encore aloe), les smoothies de Columbus Café & Co apportent fraîcheur, exotisme et gourmandise.

Un véritable rafraichissement !

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n a o d m e i L GOLDEN BEAN

Quoi de mieux pour se rafraichir qu’une limonade à siroter au soleil ?

Pour cela, rendez-vous chez Golden Bean. L’enseigne, spécialisée dans le café,

sert également des limonades à la menthe ou à la mangue composées d’ingrédients naturels et particulièrement appréciées en cas de forte chaleur.

a k h e s k l i M & so rbe t à boire Jus AMORINO

À la recherche d’une boisson fruitée et glacée ? Amorino vous invite à découvrir ses sorbets à boire ainsi que ses milkshakes. Associés à une touche de thé vert, à la framboise ou à la mangue, ces rafraichissements vous offrent une pause gourmande et réconfortante.

ZEST

YOGURT FACTORY Zest s’est donné pour mission de vous faire vous sentir bien ! L’enseigne vous invite à déguster des jus fraichement préparés à base d’ingrédients naturels (fruits et légumes) pour faire le plein de vitalité ! « Tom & Jerry », « Tarzan & Jane » ou encore « Starsky & Hutch », Yogurt Factory vous propose quant à elle des jus 100% fruits aux saveurs surprenantes. Ces boissons sont idéales pour bien commencer la journée.

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Gastronomie — Pause fruitée

t r u Frozen Yog YOGURT FACTORY L’ambition de Yogurt Factory ?

Revisiter et détourner les grands classiques dont le traditionnel yaourt, servi ici sous forme glacée. Avec 0 % de matière grasse et 100 % de gourmandise, le frozen yogurt est un dessert à composer soi-même en y ajoutant en guise de garniture, et en quantité illimitée, des fruits comme des fraises, framboises, mangue, kiwi ou encore noix de coco.

c a l G é AMORINO Depuis plus de 15 ans, Amorino défend des glaces sans exhausteurs de goût, colorants ou arômes artificiels et met un point d’honneur à intégrer des matières premières bio. L’enseigne a développé plus d’une vingtaine de parfums 100 % sans gluten servis dans des cornets vegan. Découvrez des saveurs étonnantes comme agrumes verveine citronnée, mangue d’Alfonso d’Inde, fraise camarosa, citron femminello de Syracuse ou encore citron vert basilic.

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n f f u M

COLUMBUS CAFÉ & CO

La spécialité de Columbus Café & Co est sans nul doute les muffins. Préparés avec amour, ces derniers se déclinent en plusieurs recettes : cœur citron meringué, poires vanille ou encore griottes pistaches.

Des pâtisseries savoureuses à déguster avec plaisir et sans culpabilité.

f r u e a G

YOGURT FACTORY

Se faire plaisir en mangeant des fruits, c’est possible.

Chez Yogurt Factory, vous avez la possibilité de garnir votre bubble waffle de toppings et de coulis de fruit.

Myrtilles, framboises, apportez une touche peps à votre dessert gourmand.

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Gastronomie — Recette

En cuisine avec…

Donato Rotunno ! Le producteur-réalisateur et fondateur de Tarantula a rejoint en cuisine Olivier Thomassen, chef de la Brasserie Auchan, pour un savoureux tête-à-tête.

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« L’assiette de Donato est très actuelle et gourmande.

C’est une assiette d’artiste : non conventionnelle.

Je suis impressionné. » Olivier Thomassen

VS « On sent dans l’assiette d’Olivier une rigueur dans la préparation et ce, jusqu’au moindre détail. » Donato Rotunno

Treize heures trente, le coup de feu en cuisine vient de s’achever lorsque Olivier Thomassen accueille Donato Rotunno derrière les fourneaux.

Une première rencontre pour les deux hommes, autour d’une mission : réaliser ensemble une assiette d’asperges à la flamande.

Le tablier à peine enfilé, place à la pratique !

Les gestes de Donato sont sûrs au moment d’éplucher les asperges. « Pour moi, cuisiner est sacré. C’est un moment de rencontre et d’émotion avec mes proches. Il se passe énormément de choses autour de la table.

Au bureau, nous avons tout le matériel nécessaire, alors le vendredi, je prépare généralement à manger pour mon équipe. » Aucune difficulté donc lors de la préparation des œufs mimosa. Si le chef a choisi un plat plutôt local, travaillé au beurre, Donato reste attaché à la cuisine de ses racines italiennes. « Je ne cuisine, par exemple, qu’à l’huile d’olive. Mes parents sont arrivés ici dans les années 1960.

D’origine paysanne, nous produisions de la charcuterie, du fromage et du vin.

J’utilise aussi souvent du paprika doux qu’on trouve dans le sud de l’Italie. » Persil, muscade, l’assaisonnement du plat prend forme. Olivier Thomassen égraine les bons conseils et la conversation en vient

aux sources d’inspiration. « Lorsque je voyage ou que je me rends à un festival, j’aime aller au marché et ramener des ingrédients. Ce sont comme des souvenirs.

J’ai pour habitude de cuisiner les restes.

Je laisse l’inspiration venir à moi et je n’obtiens jamais deux fois le même plat. » Place au dressage ! Pour le chef, rodé à l’exigence de l’exercice, une formalité.

Donato, lui, opte pour l’improvisation et révèle sa créativité. « Je prépare les plats intuitivement. La cuisine, c’est sensuel.

On touche, on goûte. » Et on déguste ! Si Donato évoque les bons vins qui participent à l’alchimie du repas, Olivier Thomassen mise sur l’originalité pour la recette du jour, en proposant un capuccino (une émulsion) d’accompagnement.

La discussion va bon train et l’on parle cinéma. « Harka », coproduit par Donato Rotunno, est en compétition dans la catégorie « Un certain regard » du Festival de Cannes 2022. L’occasion d’évoquer les nombreux films et scènes culinaires cultes. Pour Donato, le souvenir de « La Grande Bouffe » : « Une critique de la famine portée par des comédiens extraordinaires. » Si tout va bien, Donato Rotunno devrait réaliser l’an prochain une série autour d’un chef.

Asperges à la flamande et cappuccino Ingrédients Asperges vertes et blanches Lait demi-écrémé Poitrine fumée Œufs Beurre Persil Noix de muscade Échalotes Sel • Épluchez et cuire les asperges.

• Faites cuire les œufs, les écailler et les hacher finement.

• Ciselez le persil et l’ajouter, ainsi que de la muscade et des échalotes, aux œufs.

Mélangez le tout.

• Versez le beurre fondu au préalable sur la préparation pour lui donner du volume.

• Coupez et placez les queues des asperges blanches ainsi que de la poitrine fumée dans la casserole de lait.

Laissez infuser l’ensemble.

• Retirez la poitrine fumée et mixer le reste des ingrédients pour obtenir une émulsion de lait (un capuccino).

• Dressez les asperges ainsi que la préparation et servir le capuccino dans une tasse.

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Interview — Dos à dos

Coupe Diego Giannoccaro Coiffeur chez

Toni&Guy Cloche d’Or

Pour un coup de frais ?

Un Ombré Hair, parfait pour illuminer un visage !

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Pour tenir toute une journée en famille rien de mieux qu’un brushing wavy.

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Le chignon ! Tantôt bohême, tantôt distingué, il se décline presque à l’infini.

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Shimmer shine, Kevin Murphy 29€

VS

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Coupette Aleksandra Nagornaja Store Manager de

Bubblies

L’été arrive et l’heure est au rafraichissement. Une coupe légère ? Quelques bulles ? Une coupe légère ET quelques bulles ?

Laissez-vous porter par les conseils de Diego et Aleksandra.

Cloche d’Or

Pour un coup de frais ?

Rien de mieux qu’un Poke bowl saumon !

Le tout accompagné d’un smoothie exotique, un combo frais et sain.

Pour une journée en famille ?

Poke bowl saumon 19,50 €

Un petit déjeuner sucré-salé pour les parents et des pancakes pour les enfants.

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Notre thé glacé maison citron-gingembre est parfait pour résister au soleil.

Pour être au top toute la journée ?

Notre Bubblies Waffle club vous apportera toute l’énergie nécessaire pour une journée rythmée.

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L’incontournable cocktail bubblies à base de champagne, crème de framboises, mûres, framboises et menthe.

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Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche

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Comptoirs du Goût Niveau H 08:30 - 20:00 08:30 - 20:00 08:30 - 20:00 08:30 - 20:00 08:30 - 20:00 08:30 - 20:00

EXCLU

R E S TA U R A N T S

MAISON Arket EXCLU H&M Home Zara Home EXCLU

C U LT U R E & L O I S I R S Demy Schandeler Ernster, l’esprit livre HIFI international KindyROO EXCLU Lineheart City PhoneSmart Orange

CONCEPT STORE Artiste Jacques Schneider Lieu de création, d’exposition, studio photographique & shop

AUTOMOBILE Losch

SERVICES Aqualogia EXCLU Lifestore EXCLU Bancomat POST Luxembourg Banque et Caisse d’Épargne de l’État HIFI International Kabin EXCLU

Food Hall Niveau 1 11:00 - 20:00 11:00 - 20:00 11:00 - 20:00 11:00 - 20:00 11:00 - 20:00 11:00 - 20:00

Amorino EXCLU Columbus Café & Co Ernster, l’esprit café Golden Bean Jeff de Bruges Kusmi Tea La Fabrique – Cookies Namur Pierre Marcolini EXCLU Starbucks Yogurt Factory EXCLU Zest EXCLU

Ar Preti Bellota-Bellota EXCLU Big Fernand EXCLU Bubblies EXCLU Dolce & Salato EXCLU Homer EXCLU Jour EXCLU La Brasserie EXCLU Les Comptoirs du Goût Maestri della pasta My Line EXCLU Namur OrientX Pokawa Saffron by Ricebox EXCLU Sushi Shop Table des Sommeliers EXCLU Victorine

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SALLE DE SPORT Kieser Training

EXCLU

POP-UP STORES L’exposition « L’eau c’est la vie » (jusqu’au 21 juin 2022) Jael Curiel (jusqu’au 25 mai 2022) Peluches à gogo (jusqu’au 25 juin 2022) Sophia Rein (du 3 au 25 juin 2022) Three52 (de septembre à décembre 2022)

Boutiques et Restaurants du Centre 09:00 - 20:00 09:00 - 20:00 09:00 - 20:00 09:00 - 20:00 09:00 - 20:00 09:00 - 19:00

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