Febrero 2015

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E Cuide de sus implantes,

n las clínicas Vitaldent de Boadilla y Majadahonda sabemos lo importante que es la implantología dental para lucir una sonrisa sana y natural. Y es que –en los últimos años- la implantología ha representado un cambio para todos aquellos pacientes que sufrían la pérdida o ausencia de dientes. Sin embargo, diversos factores como una deficiente higiene oral, el tabaquismo o las enfermedades periodontales pueden provocar que el paciente desarrolle enfermedades periimplantarias.

su salud oral se lo agradecerá

Las enfermedades periimplantarias son a los implantes lo que las enfermedades periodontales a las encías, es decir, unas patologías que afectan a los tejidos blandos que rodean al implante, pudiendo en último término causar su pérdida. Según estudios internacionales, el 80%* de las personas que llevan implantes padecen este tipo de enfermedades. Las enfermedades periimplantarias las podemos dividir en dos fases: • La primera se denomina Mucositis periimplantaria, y se caracteriza por la inflamación de la mucosa periimplantaria, es decir, por el tejido que rodea al implante. Detectado a tiempo y con el tratamiento adecuado puede evolucionar como un proceso reversible. • La segunda se denomina Periimplantitis, y se caracteriza por, además de la inflamación de la mucosa que rodea al implante, una pérdida del soporte óseo – hueso- que rodea al implante pudiendo incluso provocar su pérdida. En caso de que el paciente sea portador de prótesis, ésta se moverá y desajustará provocando numerosas molestias. En las clínicas Vitaldent de Boadilla y Majadahonda queremos ayudar a todas las personas que llevan implantes a que los conserven, en el mejor estado posible, a lo largo de los años. Por eso, ponemos a su disposición un servicio de Mantenimiento y Control de Implantes gracias al cual, en una primera fase, nos ayudará a prevenir y detectar estas patologías de forma temprana. Si usted ya presenta alguna de estas enfermedades, procederemos a realizarle el tratamiento indicado para que sus implantes recuperen un óptimo estado de salud. Como lo más importante es la prevención, en las clínicas Vitaldent de Boadilla y Majadahonda le invitamos a que acuda a nuestras clínicas a realizarse una revisión semestral para ver en qué estado se encuentran sus implantes. Cuide de sus implantes, su salud oral se lo agradecerá.

* Fuente: Zitzmann NU, Berglundh T. Definition and prevalence of peri-implant diseases. J Clin Periodontol 2008; 35 (Suppl. 8): 286-91.



Ubicados en el entorno de Boadilla del Monte, el Colegio Mirabal y la Ciudad Infantil Mirabal ofrecen a su alumnado un gran espacio dotado con las mejores instalaciones y equipamientos, además de un proyecto educativo de vanguardia. Los alumnos participan en un proyecto bilingüe desde los dos años y multilingüe a partir de tres (inglés, francés, alemán y chino), con profesores nativos, especialmente diseñado para estimular su desarrollo tanto físico como intelectual, social y artístico. Para ello, además de desarrollar actividades deportivas y psicomotrices, trabajan con técnicas didácticas avanzadas en proyectos de arte, audio, vídeo, informática y música. Nuestro proyecto educativo está basado en una enseñanza activa y el aprendizaje cooperativo y crítico.

Los psicopedagogos creen que un niño debe iniciarse en un centro que tenga todas las etapas educativas. La formación integral del estudiante como ser social e individual es la prioridad de esta institución, que acoge chicos y chicas desde 1 año de edad hasta llegar a la universidad. La Escuela Infantil ha sido galardonada con el premio Calidad en Arquitectura de la Comunidad de Madrid y el premio a la Calidad en Estética. El colegio Mirabal está clasificado como el 2º mejor colegio en España para aprender inglés, según Price Waterhouse Coopers. Así mismo figura en el puesto 5º entre los 100 mejores colegios de España en el ranking del diario “El Mundo”.



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Nombre sección

febrero 2015 • Nº 74 / Año VIII

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tendencias

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pasarela Preparados para la nieve

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San Valentín

teatro

contenidos

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La magia detrás de los números

Para los que nacerán en 2015

Expresión transversal

actualidad

para niñ@s

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Renault Twingo

Escapada a los Alpes franceses

motor

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gastronomía Las cinco nuevas estrellas del cielo de Madrid

decoración

viajes

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última sesión

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breves


Nombre secci贸n

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editorial

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A finales de enero, los mejores patinadores sobre hielo del continente se reunieron en Estocolmo para disputar el Campeonato de Europa. Por parejas, danza o individualmente, la élite de este deporte se esforzó al máximo para alcanzar el escalón más alto del podio de una de las competiciones reinas de la temporada. Para España, 2015 ha sido, hasta el momento, el mejor Europeo de nuestra historia. Javier Fernández consiguió su tercer oro, logrando ser uno de los “grandes” en la historia del deporte español, y un nuevo hito mundial, al alcanzar tres títulos europeos consecutivos, algo que no se repetía desde que lo lograra el entonces soviético Alexander Fadeev, entre 1987 y 1989.

Pero no ha estado sólo. Junto a él, seis patinadores más (la mayor participación española en un Europeo de patinaje de todos los tiempos) han luchado por abrirse hueco en un deporte con pocos seguidores en nuestro país. Su buen hacer, su lucha y trabajo constante, unido a grandes dosis de ilusión, hacen que año tras año sus resultados mejoren y estén cada día más cerca del triunfo. Sara Hurtado es una de ellos. Empezó a patinar con 8 años en la pista de hielo de Majadahonda. En 2008 formó junto a Adriá Díaz la primera pareja de danza sobre hielo en España. Olímpicos en Sochi 2014, acaban de lograr una histórica quinta plaza en Estocolmo. Simpatía, amabilidad y esfuerzo son tres de las cualidades que mejor la definen. Sara compagina su pasión por el hielo con sus estudios de Periodismo en la Universidad Francisco de Vitoria, y desde este mes colaborará en la redacción de nuestra revista. Todo un orgullo para nosotros, y sin duda un magnífico ejemplo para todos los jóvenes que quieren hacer del deporte su forma de vida.

Edita Noroeste al día, S.L. Travesía Ramón y Cajal, 3 28220 Majadahonda (Madrid) 91 638 64 48 www.majadahondaaldia.com Dirección Ana Puig info@noroestealdia.com Número 74 / Año VIII

Prohibida la reproducción parcial o total. NOROESTE AL DÍA tiene la exclusiva de todos los derechos de producción. La editorial no se hace responsable de las opiniones vertidas por sus colaboradores y anunciantes.

Diseño y maquetación Pilar Larios estudio@pilarlarios.es

Fotografía Antonio Santos fotoaso@yahoo.es Publicidad David Segura 669 850 850 majadahonda@noroestealdia.com Imprime Gráficas Monterreina, S. A. Depósito legal M-53392-2007

MAJADAHONDA AL DÍA se buzonea en totalidad de las viviendas unifamiliares del municipio de Majadahonda y las urbanizaciones de LAS LOMAS, BONANZA, VALDEPASTORES, VALDECABAÑAS, PINO CENTINELA, LA FLORIDA, EL PLANTIO, MONTECLARO y PINAR DEL PLANTIO. Además, distribuimos también la revista en todas las viviendas en bloque del CAMPO DE GOLF, SAN CRISTOBAL, LOS NEGRILLOS, FUENTEMARCELA, MONTE DEL PILAR, GRANJA DEL CONDE y VALLE DEL ARCIPRESTE, siempre que sea posible depositarla por nuestro personal directamente en el buzón particular de cada vecino.



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tendencias

D’Angela reinventa las botas de agua en clave motera Nace D’Angela, marca de calzado femenino que aúna diseño actual, comodidad y una equilibrada relación calidad-precio. Su original colección de botas de agua de estilo motero engaña a la vista por su elegante diseño. Al no parecer botas de agua, resultan fácilmente combinables con los más variados outfits, siendo perfectas para calzar tanto en días de lluvia como en días de sol. Fabricadas en goma de discretos colores, están disponibles en versión botín con caña de microfibra o en versión bota con caña de textil en efecto guateado, sin perder de vista detalles al más puro estilo biker; correas, tachuelas, y escudos, que convierten cada bota en un irresistible complemento, versátil y muy confortable. Todo un básico todo terreno que no puede faltar en el fondo de armario de ninguna fashionista.

Multicargador para gadgets Sanctuary4 es una cómoda estación de carga para todo tipo de dispositivos móviles. Con un diseño atemporal, limpio y simple, se integra fácilmente en cualquier entorno, siendo perfecto para la oficina o el hogar, tanto en el dormitorio, el salón o la cocina por su estilo minimalista y discreto. Sanctuary4 incluye cuatro puertos USB para poder utilizar sin problema los cables originales del dispositivo y, con sus 4 Amps de potencia, cargará todos ellos al mismo tiempo consiguiendo una carga completa con cero resistencia. Este cargador integral también ofrece un lugar de carga para todo tipo de tablets mediante un stand de ángulo ajustable. Disponible en color negro y blanco. P.V.P.: 137,85 € / www.vincon.com


tendencias

Nuevas correas de colores TomTom TomTom estrena el 2015 con una nueva colección de correas llenas de color con las que poder personalizar todos sus dispositivos TomTom Runner, Multisport y Cardio. Las nuevas correas son muy cómodas de usar, fáciles de reemplazar, ofrecen la posibilidad de regular su tamaño y permiten un rendimiento óptimo del monitor cardiaco óptico. La nueva gama incluye el color turquesa, verde, blanco y gris. Con TomTom Cardio los corredores podrán ver, de un solo vistazo y en tiempo real, la información de pulso, distancia, ritmo y otros parámetros esenciales durante la carrera. Este dispositivo permite medir las pulsaciones directamente en la muñeca sin necesidad de una banda de pecho. Su objetivo es controlar que los entrenamientos se realicen con un ritmo cardiaco óptimo, pudiendo cada corredor seleccionar una de las cinco zonas de intensidad adecuadas a su objetivo, y recibir alertas para conocer si tienen que aumentar o bajar la velocidad. www.tomtom.com/sports

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tendencias

Planta cara al frío con Fyord FYORD te ayuda a combatir los días de frío con estilo. La marca española se suma a la tendencia del plumón y las parkas y propone prendas de abrigo perfectas para esta temporada Otoño-Invierno 14/15. La inspiración náutica y los tejidos técnicos y comfortables siguen estando presentes en las novedades de la firma, como es el caso de la parka Rei. Además, FYORD apuesta por las prendas reversibles. www.modafyord.com

Altavoz de contacto para móviles Este altavoz universal cuenta con dos potentes altavoces de 2,5W. Su sistema único permite conectar cualquier teléfono simplemente colocándolo encima del altavoz, que amplificará su sonido sin necesidad de cables. Medidas: 12,5 cm x 6,5 cm x 4 cm PVP: 33,95 € / www.masd2.com

El televisor curvo más grande del mundo Samsung presenta el S9W, el televisor curvo UHD más exclusivo de la marca que, con 105”, se convierte en el televisor más grande del mundo dentro de su categoría, ofreciendo una sensación de inmersión única gracias a su curvatura y a un sonido completamente envolvente. S9W es un televisor premium, diseñado con todo lujo de detalles para los consumidores más exquisitos. Incorpora la tecnología más vanguardista del momento y nos permite disfrutar de una verdadera experiencia cinematográfica en casa con su formato panorámico. La mayoría de películas se filman en 21:9, por lo que sólo los televisores con esta relación de aspecto permiten disfrutar de una imagen fiel a la grabación sin barras negras. Su radio de curvatura de 4.2 metros es el valor óptimo para ofrecer la mejor experiencia de visionado desde cualquier ángulo, sumergiéndonos visualmente en el centro de la acción. Además, cuenta con una resolución de pantalla de 11 millones de píxeles (5120X2160), cinco veces mayor que Full HD, y es capaz de ajustar cualquier contenido

a resolución UHD. Por otro lado, la tecnología de calidad de imagen Peak Illuminator es capaz de distinguir las diferencias en cuanto a brillo en la pantalla, incluso con imágenes más oscuras. Para reforzar esa sensación cinematográfica y envolvente, este televisor cuenta con Autodepth Enhancer. Esta tecnología dota a las imágenes de una profundidad que las acerca a un 3D sin gafas. Además PurColour consigue un tratamiento mucho más natural del color, plasmando las imágenes tal cual las concibió el director. Su espectacular diseño Timeless Gallery y su acabado de aluminio anodizado lo convierten en una auténtica pieza de lujo que proporciona estilo y sofisticación. Este televisor estará disponible en el mercado español con un servicio personal y exclusivo que hará posible que el televisor vaya desde la fábrica de Samsung a la casa particular de cada usuario.


tendencias bazar

La nueva estética del entrenamiento femenino NikeLab ha lanzado, en colaboración con la diseñadora berlinesa Johanna Schneider, una colección modular para Women´s Training basada en la funcionalidad de las prendas, descubriendo nuevas reglas y buscando nuevos parámetros. Las prendas de NIKE x JFS configuran outfits que van creándose capa a capa en cada una de las diferentes fases del entrenamiento cambiando su volumen y posición en el cuerpo según la fase del ejercicio. Todos los detalles de la colección, incluso la selección de colores, se han diseñado pensando en su finalidad y teniendo en cuenta el rendimiento. La colección NikeLab X JFS estará disponible en nikelab.nike.com y tiendas seleccionadas a partir del 26 de febrero.

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bazar

JuvĂŠ & Camps

Dyptique

Curiosite Mi-pac

Mango

Sorprende en Zara

Victoria Rockera

Altona

Tissot

Yokono


bazar

www.masd2.com

Byredo

Curiosite

Zara

San ValentĂ­n Gisela www.latartienda.com

Hestra

Wau

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bazar

Lodi

Zara

Zara

Lacoste

Sendra Boots

Victoria Rockera

Sixtyseven

Vincon

Certina


gastronomĂ­a

Le Creuset

Xd design

Xd design Vincon

Vincon

Lacoste

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Troika

Altona Garmin

Vincon

Vincon

Vincon

Vincon

Energy Sistem

Jack Wills

Vincon


pasarela

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teatro teatro

teatro

La novia de papá

Los cuentos de la peste

Teatro Infanta Isabel Dirección: Barquillo, 24

Teatro Español Dirección: Principe, 25

El best seller de la periodista y escritora Paloma Bravo, “La novia de papá”, publicada en septiembre del 2010 por Plaza & Janés, pisará por primera vez los escenarios. La adaptación ha sido realizada por la propia autora junto a Joe O’Curneen (fundador de Yllana).

Hasta el 1 de marzo de 2015

Como siempre, el amor parece que lo puede todo: Sol ha conocido a Pablo, un hombre divertido, independiente y... padre de dos niñas de once y ocho años, de las que tiene la custodia compartida, nada menos. A Sol, creativa de una agencia publicitaria, le encanta disfrutar de su libertad, pero la relación progresa y un buen día la pareja toma una decisión inapelable: irse a vivir juntos. Juntos, sí, pero... ¿solos? A partir de ese momento, Sol comienza una nueva vida en la que su rol prioritario no está muy claro: ¿es pareja, madre, madrastra o sólo la novia de papá?, porque las hijas de Pablo son inteligentes, coquetas y, también, adorablemente perversas. Sol ha entrado en un mundo nuevo: el de las madres pijas de las amigas de sus “hijas”, los cumpleaños y recados de las niñas, las discusiones por el móvil, la play, el ipod,.., las preguntas impertinentes, esas terribles fiestas de fin de curso, y siempre con la bruja de la madre de las niñas revoloteando alrededor suyo. Decididamente, su vida ya no volverá a ser la de antes. Y todo esto por amor. ¿Tanto amor? Tanto como humor, ironía y ternura.

Los cuentos de la peste es una magistral pieza teatral inédita de Mario Vargas Llosa basada en el Decamerón. El contexto-marco de esta obra —la reunión de unos jóvenes en una villa a las afueras de Florencia durante la que se cuentan de viva voz historias para entretenerse mientras la peste asola la ciudad— le sirve al Nobel peruano para construir una obra dramática en torno al deseo basada en ocho de los relatos de Boccaccio.

El humor, el amor —desde el idealizado amor cortés hasta el más carnal— y las relaciones entre las clases sociales son las claves de esta obra que recoge la esencia del espíritu del Decamerón: la lujuria y la sensualidad exacerbadas por la sensación de crisis, de abismo abierto, de fin del mundo. Una visión personal de una obra literaria intemporal. Autor: Mario Vargas Llosa. Director: Joan Ollé Reparto: Mario Vargas Llosa, Aitana Sánchez-Gijón, Pedro Casablanc, Marta Poveda y Oscar de la Fuente.

La novia de papá no es una comedia romántica, sino más bien una comedia cruda. Una historia sobre familias (todo tipo de familias), amistad, humor y tolerancia. Una historia gamberra, callejera, empática y muy divertida, porque dice las cosas que pensamos y no nos atrevemos a decir en voz alta. Reparto: María Castro, Eva Isanta, Armando del Río, Nadia de Santiago, Rodrigo Sáenz de Heredia y Lucía de la Fuente.

circo

Laribleando Teatro Circo Price

Imágenes Javier Naval

Dirección: Ronda de Atocha, 35

Del 6 al 22 de febrero Después del gran éxito obtenido en 2013 con el espectáculo “El clown”, David Larible, considerado el mejor payaso del mundo, presenta en el Teatro Circo Price su nuevo espectáculo Laribleando. Laribleando muestra las vicisitudes de un artista que desea trabajar como payaso. En un teatro se están llevando a cabo audiciones. David llega para que le contraten, pero el casting es más complejo de lo previsto y el responsable de las audiciones más severo de lo normal. David intentará por todos los medios ganarse un puesto bajo los focos, luchando con una montaña de platos, improvisando ser mago, cantante internacional de karaoke, e incluso lanzador de cuchillos.


teatro teatro

Ne m’oublie pas Teatros del Canal. Sala Roja

Dirección: Cea Bermúdez, 1

Entre el 12 y el 22 de febrero Con Ne m’oublie pas (Forget me not), Philippe Genty ofrece a su público uno de sus espectáculos más bellos: una odisea visual en la que actores y marionetas de tamaño humano se confunden y se mezclan, en los magníficos entornos nórdicos. Para esta recreación, Philippe Genty y Mary Underwood emprendieron un intenso trabajo de reescritura y se rodearon de nueve actores de la escuela de teatro gestual de Verdal en Noruega. Dejarse engañar por Phillippe Genty siempre es un placer, y esta nueva coreografía juguetona e hipnótica es un auténtico atrapasueños. Director: Philippe Genty

magia

La magía de Jorge Blass Gran Teatro Caser Ruedo Las Ventas El madrileño JORGE BLASS presenta por primera vez en Gran Teatro Caser Ruedo Las Ventas su nuevo espectáculo de magia

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pasarela

Moncler

Preparados Salomon


pasarela Hestra

Vincon Volcom

Moon Boot

para la nieve Salomon

Trangoworld

Mustang

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pasarela Tommy Hilfiger

Ternua

The north face

Ternua

The north face

Tsunami


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Gant

Gant

Gant The north face Xisqueta

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Xisqueta

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actualidad

La magia detrás de los números por Sara Hurtado

Estocolmo, lunes 2 de febrero de 2015

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yer concluía el Campeonato de Europa con mejores resultados para el patinaje español de la Historia. Javier Fernandez consigue su tercer título continental consecutivo, nosotros nos metemos en los cinco primeros de la clasificación, Sonia Lafuente finaliza 18ª y Javier Raya 14º. Por su parte, Celia Robledo y Luis Fenero terminan su debut en vigésimo segunda posición. En un principio parecen sólo números, pero detrás de ellos se esconde mucho trabajo e intensas emociones. El patinaje sobre hielo es un deporte raramente conocido en España, con muy pocas licencias federativas, y tan solo trece pistas de hielo. Con este panorama, los resultados obtenidos son incluso más sorprendentes. Y lo mejor de todo es que aún tenemos mucha guerra que dar.

Al fin y al cabo, los números y las puntuaciones son lo que menos importancia tiene. Lo verdaderamente importante es todo lo que vivimos y aprendemos gracias a este deporte como personas y como equipo. Se trata de vivir la experiencia dando lo mejor de cada uno en el hielo. Durante los tres o cuatro minutos que dura un programa, el mundo gira alrededor tuyo, todos los ojos apuntan en tu dirección, y te sientes en completo control… o completo descontrol si tienes un día malo, está claro. Pero detrás de esos cuatro minutos hay muchas horas de trabajo duro para que todo salga bien, y aun así nunca sabes lo que va a pasar. Todo es posible, y ahí es donde se esconde la magia. Magia que llega y toca a todo el que ve una competición de patinaje artístico. Entre patinadores sabemos el esfuerzo que hace falta para realizar los programas más difíciles. Por eso, cada vez que alguien del equipo español patina, todos vibramos con él.

Javier Fernández terminó primero con 262,49 puntos: 89,24 en el programa corto y 173,25 en el libre.

© Cordon Press

© Cordon Press


actualidad

@Joluskating

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actualidad Javier Fernández

Sonia Lafuente

Javier Raya

Imágenes Johanna Welnic

Sara Hurtado y Adrià Díaz

Celia Robledo y Luis Fenero

Sara Hurtado

Javier Fernández


salud y belleza Cuando Javi (Javier Fernandez) entraba el pasado viernes a la pista de hielo del Globen Arena de Estocolmo para patinar su programa largo, todos lo hacíamos, mandándole nuestra fuerza desde las gradas, y deseando que diera el espectáculo que estábamos esperando. Porque ha trabajado duro por ello, y porque se lo merece. Empezaba el programa. Sonia y yo nos apretábamos fuerte la mano como si eso fuera a darle a Javi algún tipo de poder extra para que lo hiciera perfecto. Primer cuádruple,… estupendo. Segundo,… no tanto. Pequeños fallos aquí y allí. Termina el programa, pero aún queda la actuación de cuatro patinadores más para saber el veredicto final. Hoy Javi no ha patinado perfecto, y ahora depende de lo que hagan los demás para poder ganar. La espera se hizo eterna, la tensión era inevitable. En nuestras cabezas hacíamos números con cada patinador que salía al hielo para calcular si pasaban o no a Javi. Puntos a batir: 184,28, 181,63,… Cada vez el hueco era más pequeño, y la calculadora seguía funcionando. Hasta que salió el último patinador. Había terminado la competición y los puntos ya no importaban nada. Javi lo había conseguido. Se proclamaba Campeón de Europa por tercera vez. Pero no sólo había triunfado él, sino todo el patinaje español, porque cuando él gana, ganamos todos. No hay nadie como Javi… y nunca lo habrá. Porque él ha sido el primero en subirse al podium europeo y mundial por España, en batir sus propios records y en grabar su nombre en la historia del patinaje. Ahora entenderéis por qué le llaman SuperJavi: hace posible lo imposible. Además, pese a la “pequeña fama” que le han traído estos logros, sigue siendo la misma persona que conocí hace ya mucho tiempo: risueño, humilde, bromista, amable y cariñoso. Con Javi he llorado, he reído, he bailado… Javier se ha convertido en una persona increíble, y yo he tenido la suerte de haber estado junto a él durante todos estos años y de haber caminado detrás suyo mientras ondeaba bien alto la bandera española en la Ceremonia de apertura de los JJ.OO de Sochi.

Imagen Johanna Welnic

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actualidad

@Joluskating

Ese momento va más allá de la metáfora. Caminamos, o en nuestro caso patinamos, detrás de él, y en el pequeño mundo del patinaje español todos lo sabemos. Javi nos ha enseñado que es posible venir de un país donde casi nadie sabe qué es el patinaje sobre hielo y subir a lo más alto del podium, ganando a rusos, japoneses, canadienses, chinos… Sí se puede. Con esfuerzo, valentía y un punto de locura, todo lo que te propongas se puede hacer realidad. Y por eso te quiero decir: “Gracias Javi, gracias por hacernos creer. Quizá algún día podré devolverte toda la alegría que me has hecho sentir”. Yo aún no he tenido la ocasión de saber qué se siente al subirse a lo más alto del podium en un Europeo, pero gracias a Javi tengo ganas de seguir intentándolo. Lo que me llevo de este Europeo no son los puntos, ni los puestos en la clasificación. Me llevo los momentos inolvidables en el hielo mientras patinaba mis programas, el ver como un amigo consigue algo jamás visto, y el compartir toda esta experiencia con el resto del equipo. Quizá, nacionalmente el patinaje sobre hielo no tenga el reconocimiento que se merece, pero puedo decir con mucho orgullo que formo parte de la mejor Selección Española de patinaje sobre hielo de la Historia, y eso no me lo va a quitar nadie. Así que seguiré disfrutando de cada momento dentro y fuera del hielo, porque sé que lo mejor está por llegar. •

@Joluskating

@Joluskating


actualidad Javier Fernández López (Madrid, 15 de abril de 1991). Actualmente reside en la localidad canadiense de Toronto, donde entrena bajo la dirección de Brian Orser. Es un patinador de gran personalidad, y uno de los pocos que realiza tres saltos cuádruples en su programa largo. Varias veces campeón de España en las categorías junior y senior, ha obtenido medallas en las principales competiciones internacionales, entre las que destacan los oros en el Europeo de 2013, 2014 y 2015, el bronce en los Mundiales de 2013 y 2014, cuarto puesto en los JJ.OO de Sochi 2014 y plata en la Final del Grand Prix de 2014 (las primeras medallas que consigue un patinador español en estas competiciones). Se lo considera el mejor patinador español de toda la historia de este deporte.

Zagreb (2013), Budapest (2014) y Estocolmo (2015) han sido sus tres oros del Europeo.

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para niĂą@s

Finkelsteins

Phillips

Para los que

nacerĂĄn en

Nobodinoz Gocco

2015 www.mondepetit.com

Baby Shower

Stokke

Westwing


para niñ@s

Padesign

El nacimiento de tu bebé es un motivo indudable de alegría, pero también de numerosos preparativos. Elegir con tiempo todo lo necesario para cuando nazca es la mejor manera de acertar: su habitación, su ropita, sus juguetes,… para muchos futuros papás son decisiones que se toman con mucha ilusión. Disfruta de cada momento y prepara tu hogar para la llegada más esperada.

Thanksmum

Bel and Soph

Thel ittle white company

Donna Wilson

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para ni単@s

Tuc Tuc


para ni単@s

Donna Wilson

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para ni単@s

Petunia Pickle Bottom


para ni単@s Bel and Soph

Blooming bath

bebic.es

bebic.es

Bel and Soph

www.ottoyanna.com

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La mejor bienvenida al prematuro Las primeras horas de vida son cruciales en el desarrollo del bebé, más si es prematuro. En España, cada año nacen alrededor de 30.000 bebés antes de tiempo, un dato que no ha dejado de crecer desde 1996. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la prematuridad es la segunda causa principal de muerte en niños menores de 5 años. Por eso, el Hospital NISA Pardo de Aravaca presta especial atención en los cuidados y tratamiento de estos pequeños que vienen con algo de prisa. Los partos prematuros son cada vez más frecuentes a causa de los ritmos de vida acelerados que padece la madre, el incremento del número de embarazos de riesgo, por enfermedades respiratorias, infecciones o por la necesidad de cirugía neonatal, entre otras causas. Gracias a la ciencia y a las nuevas tecnologías, la probabilidad de supervivencia en niños nacidos a las 24 semanas de gestación se sitúa entre el 40 y el 70%, cifra que se eleva hasta el 98% en alumbramientos a las 34 semanas. Y aunque es cierto que sobrevivir a la prematuridad es cada vez un objetivo más alcanzable, no se puede olvidar que los niños prematuros necesitan una vigilancia especial que garantice su correcto desarrollo y minimice los efectos de posibles secuelas. La intensa actividad relacionada con la maternidad y la asistencia neonatal del Hospital Nisa Pardo de Aravaca nos ha servido de acicate para volcar esfuerzos en ofrecer un servicio de UCI Pediátrica

puntero, tanto por su dotación tecnológica como por la exhaustiva formación de su equipo médico, que se caracteriza por contar con profesionales experimentados, capaces de operar malformaciones congénitas a recién nacidos o incluso de llevar a cabo intervenciones de cirugía fetal intrauterina, es decir, operación quirúrgica del feto en el interior del vientre de la madre para corregir el problema que presenta sin tener que provocar el parto. Pero la asistencia pediátrica no sólo es importante cuando las cosas se complican. Para cualquier mamá que se encuentra por primera vez con su bebé en brazos toda ayuda es poca. “Nuestro equipo realiza una valoración diaria del recién nacido. Además, siguiendo las recomendaciones de la Sociedad Española de Neonatología (SEN), tratamos de ayudar a los padres con todas las dudas que les surgen, intentamos que la separación de madre y recién nacido sea mínima, y damos soporte a la madre en el inicio de la lactancia materna desde los primeros momentos de vida”, explica el Dr. Montero, coordinador de la Unidad de Neonatología del Hospital NISA Pardo de Aravaca. Además, el hospital ofrece también Cursos de Preparación a la maternidad, donde los futuros papás aprenden sobre lactancia, higiene del recién nacido, primeros auxilios, etc., para que vayan adentrándose en el maravilloso mundo que les espera con el nacimiento de su hijo.


tecnologĂ­a

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Expresi贸n transversal de Susanna Cots


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decoración

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na piel de madera que atraviesa transversalmente todo la vivienda ha sido el leitmotiv de Susanna Cots para llevar a cabo este proyecto de interiorismo, la residencia en Barcelona de dos profesionales liberales amantes de los libros. Desarrollada en una única planta, el eje que une todo el espacio es un laminado de madera lacada, que atraviesa y envuelve las estancias como si fuera la piel del hogar. El inicio se encuentra en el núcleo central de la vivienda, donde los techos del comedor se revisten de esta madera y va formando el mueble donde conviven, de manera natural, el televisor y una chimenea de bioetanol. El revestimiento transcurre en paralelo a la cocina cuyo mobiliario lacado en blanco sobre Silestone blanco también ha sido diseñado por Susanna Cots. Una puerta-panel, camuflada bajo la misma estética de los muebles de esta estancia, conduce a un lavadero exterior. Este envoltorio de madera continúa en el techo

que delimita la sala de estar y abraza la zona de agua tanto por dentro como por fuera, consiguiendo que esta piel se ilumine sugerentemente en los interiores de los baños con luz natural. La zona cálida continúa hasta la suite, delimitando la zona de la cama y acaba convirtiéndose en el cabezal. El resto del espacio, manteniendo la esencia de la filosofía de los proyectos de Susanna Cots, ha sido proyectado en blanco, pincelando las diferentes zonas con complementos en negro, tales como estanterías y lámparas decorativas, entre otros detalles.

H&M


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decoración

En la suite se incorpora una zona de aguas para que fluya la calma y el descanso. Para ello, ha diseñado una bañera junto a la cama con un sistema de puertas que permite convertirla en un banco donde relajarse. Se ha querido enfatizar la ducha, -proyectándola doblemente- e inundándola de luz natural. Este espacio se ha completado con un sillón de piel de los propietarios con el que se ha conseguido crear un ecléctico espacio de fuerte personalidad. La lectura forma parte del día a día de la vivienda, por lo que la zona central está rodeada transversalmente con estantes de libros. El estudio se integra en la zona de estar, creando un rincón muy luminoso de cara a la terraza. A la terraza se ha otorgado un protagonismo similar al resto del interiorismo. A nivel visual, se ha proyectado como un elemento de atrezzo, a través de un paisajismo minimalista. Un huerto urbano ayuda a conectar con el interior, tanto desde el punto de vista del diseño como desde un punto emocional, gracias a su interacción. •

Acerca de Susanna Cots Desde hace quince años, Susanna Cots diseña espacios y “todo aquello que sea susceptible de ser diseñado”. El trabajo de esta interiorista catalana converge en un punto intermedio entre funcionalidad y estética, atemporalidad y comodidad. Su búsqueda incesante a través del blanco, las líneas estilizadas y el orden visual consiguen que sus proyectos transmitan una personalidad cada vez más consolidada. Gracias a su sencillez y constancia, Susanna Cots se ha hecho un lugar en el mundo efímero del diseño. Es miembro honorífico de The Society of British Interior Design y del Colegio de Decoradores de Colombia. Su trabajo ha sido reconocido a través de publicaciones de ámbito nacional e internacional en más de 30 países, y se ha consolidado definitivamente en el panorama internacional gracias al reconocimiento de prestigiosos premios: ganadora de los IDEA Tops International Awards 2013 en Shenzhen (China), finalista de los IDEA Tops International Awards 2012 (Shenzhen), finalista de los SBID International Design Awards 2012 (Londres), finalista de los SBID International Design Awards en 2011 (Londres), finalista de los Premios Arquitectura e Interiorismo de Porcelanosa 2010 (España), shortlisted en International Contemporary Furniture Fair Awards 2009 (Nueva York) y finalista de los premios FAD en Interiorismo 2005 (Barcelona). En 2014 Susanna Cots ha abierto su primer estudio internacional en Hong Kong.


viajes

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Renautl Twingo SCe 70 CV Zen por Odón Suárez

Es evidente que lo retro está de moda, también a la hora de diseñar coches. El Mini y el Fiat 500 son una buena prueba de ello. Se llevan los coches pequeños y resultones, y el nuevo Twingo cumple ambas condiciones. Sus colores, el amarillo y el negro, han sido durante años los oficiales de la marca francesa en competición; las aletas ligeramente ensanchadas; el portón trasero rematado con un alerón; los asientos con el reposacabezas integrado; y un volante de cuero grueso nos hacen sentir que vamos de carreras, y logran llamar poderosamente nuestra atención.


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Imagen de Javier Gómara

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l nuevo Twingo comparte plataforma y mecánica con el Smart Forfour de Mercedes. Ambos tienen una estructura tipo sándwich en la que el motor va situado sobre el eje trasero, justo debajo de la zona del maletero. Esto, además de consecuencias dinámicas, consigue ahorrar espacio interior y aumentar algo la altura del coche, logrando mejorar la comodidad de acceso y facilitando la visión sobre lo que tenemos alrededor.

El interior del nuevo Twingo entra por los ojos. El diseño de su salpicadero combina la sencillez con los detalles prácticos. Existen múltiples posibles combinaciones del color de la carrocería y la banda que lleva el coche en los laterales También podremos elegir el color de la moldura que remata la consola central, el cuadro de mandos, la parte superior de las guanteras, las puertas y otros elementos de remate, logrando estar en el grupo de coches fácilmente personalizables.

Menos es más El nuevo Renault Twingo es 10 centímetros más corto que el modelo anterior, pero el habitáculo dispone de 22 centímetros más de espacio longitudinal. Tiene un maletero también más grande, 188 litros, y soluciones prácticas como la que permite abatir el respaldo del copiloto y del asiento posterior para poder transportar objetos de hasta 2,30 metros de longitud.

Todo lo que lleves en los bolsillos tiene su sitio en el interior del nuevo Twingo. Numerosos huecos y varias guanteras, algunas de ellas fácilmente desmontables, suman hasta 50 litros de capacidad en total. A pesar de ser un coche de dimensiones contenidas, mide poco más de 3,5 metros, sus 4 plazas son correctas, especialmente las delanteras, ya que los butacones del conductor y su acompañante penalizan algo el espacio de los ocupantes de las

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motor plazas traseras. Con mi 1,87 de estatura y cómodamente sentado al volante, detrás de mí sólo se puede sentar un niño, a pesar de lo cual el espacio del Twingo es de los mejores de su categoría en cuanto a habitabilidad (ayuda también la altura del techo y un suelo plano que no se ve obstaculizado por elementos mecánicos como túneles de transmisión). Los mandos están bien repartidos. Los de la radio quedan algo ocultos por el soporte para el móvil, pero esto no es un problema. En el volante tenemos también mandos para controlar la radio y la velocidad. El tacto del volante es sobresaliente, y la dirección eléctrica es directa y responde bien, ayudada por unas ruedas que no tienen más trabajo que dirigir los poco más de 900 kilos que pesa el coche. Equipamiento asequible Los niveles de equipamiento son dos: Intens, el básico, y Zen, el superior. El modelo de acceso viene de serie con aire acondicionado, luces de led delanteras, sistema start-stop que funciona bastante bien, asistente de arranque en pendiente, radio R&Go con bluetooth y dos tomas USB, y soporte para smartphone integrado en el salpicadero, que resulta bastante práctico. Mediante una app que puedes descargar en el móvil, podrás manejar la radio del coche, reproducir tus listas de música de Spotify, utilizar el móvil como navegador, o usarlo como ordenador de abordo accediendo a consumos, régimen del motor, o distancias. Al equipamiento básico, y con un coste de 900 €, el acabado Zen añade la alerta de cambio de carril, el control de velocidad, amplia las prestaciones del sistema R&Go, además de dar acceso a las diferentes opciones con las que puedes equipar tu Twingo: techo de lona practicable por 890 €, pack Sport por 600 € (con unas bonitas llantas, pero unos neumáticos quizá demasiado anchos para el motor más pequeño), o el pack Tecno por 1.000 €, en el que el sistema RLink viene con una pantalla integrada en el salpicadero, navegador y cámara trasera. Entre la interminable lista de accesorios disponibles a precios asequibles, destacar los soportes para llevar los esquís y hasta dos bicicletas.


motor Pez de ciudad El Twingo es, ante todo, un coche urbano. Sin duda, la ciudad es el medio en el que sacaremos más partido al utilitario francés, teniendo como aliciente el poder hacer muchos kilómetros gastando poco. Antes hablábamos de la configuración mecánica del coche y de la posición de su motor, que logra como ventaja inmediata un radio de giro muy corto. Al no tener el motor en la parte delantera, las ruedas no tienen ese obstáculo a la hora de cambiar de dirección, por lo que podemos maniobrar fácilmente en sitios muy pequeños. Esto, unido al tamaño del coche, hace que siempre encontremos un hueco para pasar o aparcar. Además, la disposición de las ruedas en los extremos de la carrocería sin voladizos, es decir, sin un morro o una trasera que sobresalgan, y la altura a la que vamos sentados también hacen más fácil las maniobras.

Imagen de Javier Gómara

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Nuestro Twingo monta el motor más básico, el Sce de 70 caballos. Es un motor de tres cilindros que tiene como mayores ventajas la elasticidad y el bajo consumo, entorno a los 4 litros, lo que permite una autonomía entre 600 y 700 kilómetros. En mi opinión, este motor es la opción que tiene más sentido, ya que en el argumento de compra racional del Twingo prima la practicidad y la economía de uso. Pero también tiene como inconveniente que la potencia limita algo su uso en carreteras de doble sentido, donde el adelantamiento requiere, como en los “buenos tiempos”, un poco de arte.

Los precios están entre los 11.725 € del Twingo Intens SCe de 70 caballos, hasta los 13.925 € del Twingo Zen Energy TCe de 90 caballos.

Al Twingo no le cuesta llanear, pero sí nota las rampas, aunque esto no le incapacita para salir del medio urbano. De hecho, una de las cosas que más me ha sorprendido es su buen comportamiento en carreteras secundarias. Precisamente la ubicación del motor hace que el reparto de pesos sea bastante equilibrado lo que, unido a una suspensión firme, tiene como resultado que el Twingo tenga un punto divertido en carreteras llenas de curvas, unido a un sonido “cañero” del motor cuando sube de vueltas. Las opciones mecánicas se completan con un motor también de tres cilindros pero turboalimentado, el TCe de 90 caballos de potencia, que ayuda sin duda a la hora de afrontar rampas y adelantamientos, sobre todo con las 4 plazas ocupadas. Desde mi punto de vista, sería un acierto pensar en una versión diésel. Supongo que llevará su tiempo adaptar el motor al espacio disponible, pero seguro que merece la pena. La caja de cambio es, de momento, manual de 5 velocidades, aunque parece que está previsto montar una automática a medio plazo, adaptándose mejor al espíritu urbanita del coche. •

Conclusión El nuevo Renault Twingo tiene todos los ingredientes para triunfar entre los urbanos. Cuidado diseño con una alta posibilidad de personalización, soluciones prácticas, bajo consumo, bien equipado y un precio asequible. A esto se suma un comportamiento bastante bueno, todo ello envuelto en un traje con un toque entre deportivo y vintage.

Vehículo cedido para prueba por: Cereza,19 El Carralero Majadahonda Tel.: 916 38 22 66


¿Para qué tiene un jardín? ¿Para ocuparse de él o para disfrutarlo?

BAJALICA le resuelve sus dudas El jardín de nuestra vivienda es el espacio que, seguramente, más mantenimiento y cuidado requiere, pero también es el que más y mejor disfrutamos tanto de día como de noche en el largo verano que nos proporciona el clima de Madrid. Nuestras plantas requieren desde un cuidado continuado hasta alguna actuación puntual más intensa. Tanto para lo uno como para lo otro, confíe sus cuidados a BAJALICA. Bajalica lleva 15 años manteniendo más de 1.800 jardines privados y de 120 empresas tan importantes como Patrimonio Nacional, Club de Golf La Moraleja o la urbanización Ciudalcampo. Sus servicios abarcan acciones tan importantes como la poda de árboles y setos, talas controladas, desbroces y entresacas, o tan necesarios como el diseño e implantación de nuevos espacios verdes o el cálculo y colocación del riego. En esta época del año es fundamental realizar la poda y tala de nuestros árboles por un especialista en la materia. BAJALICA se encarga desde el saneado y regeneración de las copas hasta la poda de las mismas, pasando por el diseño, ornamentación e iluminación, además de realizar las gestiones oportunas ante los Ayuntamientos o la Comunidad de Madrid. Para ello cuenta con personal cualificado y los mejores medios mecánicos que son necesarios. Contacte con nosotros, y comprobará todo lo que podemos hacer por usted y por su jardín.

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viajes

Escapada blanca a los Alpes franceses

L 窶連lpaga es un hermoso resort de 5 estrellas en Megティve, cuyas habitaciones estテ。n repartidas en cinco lujosos chalets, ofreciendo todo tipo de opciones de alojamiento, tanto si se trata de una escapada romテ。ntica, un viaje familiar o un grupo de amigos.


viajes El hotel Alpaga es miembro de la marca de calidad Small Luxury Hotels of the World.

Hotel Alpaga. Megeve www.alpaga.com En el corazón de los Alpes franceses, a 1.100 metros de altura, y con unas impresionantes vistas del Mont Blanc, se encuentra este magnífico chalet de montaña. L´Alpaga es un hotel de 5 estrellas situado a las afueras del pueblo de Megève, en un entorno tranquilo rodeado de naturaleza. El complejo está construido en una moderna y elegante arquitectura alpina, respetuosa con el estilo local de construcciones de madera clara y pizarra. Cuenta con 27 habitaciones y suites, 5 chalets, piscina cubierta, La Table de l’Alpaga (restaurante reconocido con una estrella Michelin), el bistrot L’Onyx y el lujoso spa La Colline, convirtiéndose en un destino perfecto para una escapada romántica. Todas las habitaciones disponen de amplios balcones y terrazas con vistas a las cumbres nevadas de los alrededores, y están equipadas con televisión de pantalla plana, teléfono, wifi, conexión para ipod y caja fuerte. Los cuartos de baño son de piedra oscura y ofrecen a sus huéspedes productos de aseo Hermès. Las texturas y materiales elegidos (madera en las paredes, mantas de cachemir, cortinas de franela y pieles sintéticas) ofrecen gran confort, calidez e invitan a la relajación y la intimidad.

Megeve es una de las estaciones de esquí alpinas más exclusivas de los Alpes y una de las localidades turísticas de invierno más destacadas de Francia, aunque el aeropuerto más cercano es el de Ginebra.

Su chef, Christophe Schuffenecker, ofrece una refinada cocina de montaña y exquisitas especialidades regionales.

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gastronomía

Las cinco nuevas estrellas del cielo de Madrid

Cinco restaurantes madrileños estrenan estrella en la edición 2015 de la Guía Michelin con arriesgadas apuestas personales. DSTAgE, Punto MX, Álbora, La Cabra y Montia son las incorporaciones más recientes al firmamento gastronómico de la capital, sumándose a los cinco espacios que ya tenían esta calificación: Coque, de Mario Sandoval; Kabuki y Kabuki Wellington, los dos restaurantes japoneses de Ricardo Sanz; Casa José, de José del Cerro; y Chirón, de Iván Muñoz. En el otro lado, el veterano Zalacaín pierde su última estrella, al igual que Rodrigo de la Calle por cierre el pasado junio. Sin cambios en los cinco restaurantes de dos estrellas (La Terraza del Casino, El Club Allard, Sergi Arola, Ramón Freixa y Santceloni) y en el triestrellado DiverXo.


gastronomía

A sus 27 años, Javier Aranda lleva ya 13 años entre fogones, y ha trabajado en el italiano Ars Vivendi de Majadahonda, en Urrechu, además de ser jefe de cocina de Piñera.

La cabra, potencial a raudales Inaugurado hace apenas dos años, el restaurante La Cabra es una llamativa y singular propuesta que se suma con fuerza a la oferta gastronómica madrileña. Ubicado en un local multiespacio en el barrio de Chamberí, este proyecto apuesta por un horario sin interrupciones, sirviendo desde cafés y bollería casera por la mañana hasta la penúltima copa de la noche. Al mando se encuentra el joven chef manchego Javier Aranda, formado en El Bohío y Santceloni, dos años jefe de cocina del Piñera y segundo premio al Cocinero Revelación 2012 en Madrid Fusión. Le acompañan en el equipo Guillermo Mije como jefe de sala, y Javier Usarralde como sumiller del restaurante. La Cabra se basa en una cocina que aúna producto de temporada y vanguardia de autor. Sus 570 metros cuadrados, distribuidos en varias plantas y con una decoración minimalista, brindan al cliente la oportunidad de disfrutar de cuatro ambientes diferentes: desde unas tapas informales en su Tapería; una cena compleja y elaborada en su

Espacio gastronómico; tomar una copa en la Biblioteca; o degustar unos vinos acompañados por unas tapas en su Bodega. Diferentes cartas en cada sala que cambian y se renuevan cada trimestre. La Tapería es la zona más informal, con mesas altas situadas junto a la barra. Dispone de menú diario, tapas, medias raciones y una extensa oferta de casi 20 tipos de vinos por copas. Ya en el restaurante, podemos disfrutar de sus dos menús degustación: corto (50 € más 30 de maridaje) y largo (80 € más 30 de maridaje). De lunes a viernes al mediodía se ofrece también un menú de snacks, tres platos y postre por 30 € más 15 de marida-

je. En su comedor, elegante pero sencillo y con la cocina vista al fondo, Javier Aranda ofrece platos con una innovación prudente y mucho respeto por las raíces. Los libros de la biblioteca son la excusa perfecta para crear un espacio cómodo y relajado donde terminar una velada perfecta, ya sea con los cafés o los licores. La luz suave y los cómodos sillones invitan a una agradable conversación de sobremesa. Restaurante La Cabra C/Francisco de Rojas, 2 28010 Madrid / 91 445 77 50 www.restaurantelacabra.com

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gastronomía

DSTAgE, el nuevo restaurante de Diego Guerrero en la barra de la entrada antes de pasar a la sala, distribuida en torno a un patio y con capacidad para unos 40 clientes. Al fondo del restaurante, y a la vista desde casi cualquier rincón del local, se encuentra la cocina, donde Diego Guerrero trabaja con su equipo frente al público. Desde allí, los cocineros salen al comedor y se mezclan con el equipo de sala para atender a los comensales. La oferta de DSTAgE, en donde no hay carta, se concreta en dos menús degustación: DTASTE, con 10 elaboraciones y un precio de 88 €; y DSTAgE, con 13 elaboraciones y un precio de 118 € (ambos con IVA incluido).

El pasado mes de julio, el cocinero Diego Guerrero abrió su propio restaurante bajo el proyecto gastronómico DSTAgE Concept. El chef, nacido en Vitoria en 1975 y formado en la sede central de Martín Berasategui en Lasarte (Guipúzcoa) y Goizeko Kabi (Bilbao y Madrid), ha trabajado los últimos trece años en El Club Allard, donde consiguió dos estrellas Michelin. Ahora se estrena como empresario apostando por un formato de alta cocina.

en contacto directo con el cliente, eliminando algunos clichés propios de la gastronomía clásica. Ubicado en el Barrio de Las Salesas, DSTAgE ocupa un espacio de unos 300 metros cuadrados estructurado en dos pisos. En la planta superior, el cliente inicia su experiencia gastronómica con algunos snacks

Para Guerrero, DSTAgE supone continuar evolucionando dentro de la línea desarrollada con su cocina en los últimos años (bautizada en su día como “La Revolución Silenciosa”). Así, manteniendo su estilo culinario (basado en una combinación de creatividad, técnicas de vanguardia, perfeccionismo en la ejecución y cuidada estética), aborda un nuevo formato en el que los cocineros están

DSTAgE Regueros, 8 (Madrid) / www.dstageconcept.com

Mientras, en la planta de abajo, DSTAgE alberga un espacio con cocina y una gran mesa, ideado para funcionar como comedor privado, show cooking, zona de eventos y aula para clases de cocina, además de ser el estudio de trabajo y creatividad de Diego Guerrero. En esta planta baja, concebida como un BACKDSTAgE, también se encuentran la bodega (formada por 200 referencias nacionales e internacionales) y la entrada a un patio con plantas y hierbas aromáticas, que forman parte de su propuesta.


gastronomía

Montia nos descubre los sabores de Madrid Situado en el centro de San Lorenzo del Escorial, a escasos 500 metros del Real Monasterio, Montia ofrece a sus clientes la experiencia de disfrutar de los productos artesanales y autóctonos de la Sierra de Guadarrama y alrededores, ya que todos sus platos están elaborados con productos de Madrid: panes biodinámicos de Río Padrillo (Cercedilla), mantequilla de La Colmenareña (Colmenar Viejo), aceite de cornicabra ecológico de La aceitera de la abuela (Titulcia), cervezas artesanas Cibeles, agua del manantial Fuente de la Teja,… toda una declaración de principios en los que destaca la naturalidad y el respeto por las materias primas para poder disfrutar de los sabores y aromas típicos de la sierra

madrileña. El local, de ambiente sencillo, gira alrededor de una acogedora chimenea que nos invita a disfrutar de un momento de diversión gastronómica. En Montia no hay carta, sino que deberemos elegir uno de sus tres menús degustación, que cambian todas las semanas, y que además son sorpresa, por lo que sólo sabremos lo que vamos a comer una vez nos sentemos a la mesa. Se trata de menús dinámicos, sujetos a la disponibilidad de los productos, tan cambiantes e impredecibles como puedan ser las condiciones climatológicas y la temporada en cuestión. El menú corto (38 €) incluye cinco aperitivos, cuatro platos, degustación de siete tipos de quesos artesanos, elaborados con leches de oveja

y cabra y acompañados de ricas compotas, y un postre. El menú largo (52 €) añade 2 aperitivos, un plato y un postre. Y el menú XL (56 €) incluye un plato más. En todos ellos podemos elegir como complemento el maridaje de vinos. Luis Moreno y Daniel Ochoa han apostado por una selección de vinos naturales y ecológicos de un perfil poco convencional con los que acompañar sus platos, junto con las cervezas artesanas y los licores caseros. Montia 911 33 69 88 / Calle Calvario, 4 28200 San Lorenzo del Escorial

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gastronomía Punto MX es el primer restaurante de alta cocina mexicana que obtiene este galardón en Europa. Anteriormente, el japonés Kabuki, con Ricardo Sanz al frente, ya había conseguido la primer estrella Michelin otorgada a un restaurante de comida extranjera.

PUNTO MX, el sabor del México más auténtico Su ambición desde que nacieron, hace algo más de dos años, no ha sido otra que ofrecer lo mejor de la gastronomía mexicana tradicional, la cocina de vanguardia y las mejores materias primas. Su oferta se basa en reinterpretar los sabores de México, uniendo las técnicas más ancestrales con las últimas tendencias en alta cocina. Además, Punto MX se surte de los mejores ingredientes (chiles, tomates, maíz, hierbas aromáticas,…) cultivados en su propio

huerto orgánico a partir de semillas traídas ex profeso del otro lado del Atlántico y que abastece diariamente su despensa. El resultado: sabores auténticos y un concepto gastronómico en permanente evolución. Esta temporada, las quesadillas de boletus edulis y salsa de miltomate o los chileatoles de vieiras marinados en naranja, limón y lima y cocinados con x´nipek y chiles jalapeños son una muestra de ese espíritu renovador.

Para Punto MX, el cuidado exquisito y artesanal de los ingredientes básicos de cada plato es un símbolo de la casa, una forma conseguir traer a España el sabor del otro lado del Atlántico y de entender una cocina que habla de calidad y autenticidad.

Roberto Ruiz busca en el maíz -materia prima sagrada para la cultura mexicana- la base para lograr una masa flexible, húmeda y cargada de historia, fundamento de las tortillas, tamales, sopes y panuchos, entre otros. Y es que Punto MX es el único restaurante mexicano en España que diariamente prepara a mano sus tortillas de maíz orgánico a partir de la técnica de nixtamalización. Los comensales ven en directo cómo se elaboran y llegan a sus platos preparadas en exclusiva para ellos. En Punto MX también podemos disfrutar de MezcalLab, un espacio multifunción donde no hacen falta reservar para botanear (picotear en castellano), platicar, beber y disfrutar en un ambiente agradable e informal. El gusto lo ponen las exquisiteces de su carta pensada para compartir, sus vinos, su música, la decoración, la selección de mezcales más importante de Europa, así como su coctelería propia a partir de este destilado cien por cien mexicano. No queda más que brindar por la lujuria, la pasión sin límite por la cocina, el buen comer y, ¡Viva México!

Punto MX 91 402 2226 / General Pardiñas, 40 B 28001 Madrid / www.puntomx.es


gastronomía Desde el comienzo, Álbora nació en la búsqueda de la excelencia, apostando por un equipo de primeras figuras. La dirección de Jorge Dávila, la sumillería de Jose María Marrón y la cocina de David García han convertido el proyecto en una de las mejores mesas de Madrid.

Restaurante Álbora: producto y técnica Con apenas dos años de vida, Álbora se consolida como uno de los restaurantes imprescindibles de Madrid. Nacido con el propósito de ofrecer una gastronomía de calidad, basada en las materias primas y en el producto de temporada de la rica despensa española, el proyecto es consecuencia del empeño de dos grandes empresarios de la alimentación, José Gómez (Jamones Joselito) y Cayo Martínez (Conservas La Catedral), que perseveraron en la idea de establecer un restaurante de referencia en la capital, tras el intento fallido de Sula. Para la nueva propuesta decidieron contar con dos de los mejores jefes de sala y sumiller de la capital: Jorge Dávila (Premio Nacional de Gastronomía en 2011) y José María Marrón (procedente de Balzac, Nariz de Oro 1998 y más de 30 años de experiencia), un excelente tándem en atención y servicio al comensal. Al frente de su cocina está David García. Discípulo de Martín Berasategui, este joven vasco se codeó con Andoni Luis Aduriz y David de Jorge, y los últimos diez años estuvo en el Guggeheim junto a Josean Martínez Alija. Su cocina es de línea clásica, cuidando al máximo el sabor, textura y punto de los productos, la presentación de los platos, así como el fondo y las salsas de todas las elaboraciones.

En Álbora podremos disfrutar de su cocina bajo dos experiencias bien distintas, pudiendo elegir la que más se adapte a nuestras necesidades según la ocasión. En la barra destacan sus elaboraciones rápidas a base de raciones, pinchos y embutidos excepcionales, además de buenos platos de cuchara y otros más elaborados como el huevo asado con habitas y crema de patata , el ravioli relleno de perdiz, ajetes y salsa de sésamo, esferas crujientes de morcilla con crema de cebolleta dulce, o las indispensables croquetas cremosas de jamón. Entre semana se puede disfrutar

La cocina de Álbora se basa en el acompañamiento de un buen producto de temporada con trabajados fondos y salsas. El resultado son platos sabrosos, en su punto exacto de cocción y bien presentados.

de un menú de 19,50 €, con una excelente relación calidad-precio. Situado en la parte superior, el restaurante ha ideado entrantes, principales y postres para disfrutar con más tiempo. Entre sus platos destacan el tartar de salmón ahumado; huevo de caserío asado con caldo de trufa, los raviolis rellenos de hongos con crema de ajo y toffe de cebolleta fresca o la vieira asada con espumoso de jamón. En el apartado de los principales, merluza de pincho asada con pulpo al carbón, carrilleras de ternera asada, kokotxas de bacalao al pil-pil con mejillones de roca y txacolí, mollejas de pato, hinojo y manzana verde, o bien un jarrete de cordero lechal, verduritas de temporada salteadas y crema fina de ajos. La cabeza de ibérico, en sugerencias, es un manjar difícil de igualar. Las manitas de cerdo deshuesadas rellenas de cebolleta trufada y el pichón de Bresse asado con morcilla crujiente son otras alternativas. El toque dulce lo ponen una jugosa torrija caramelizada con helado de plátano y canela, la estrella de la casa; melón y ron granizado con albahaca y helado de coco; la manzana confitada con crema de arroz con leche y helado de romero, las esferas de chocolate caliente con helado de té verde o la clásica tarta de queso con arándanos. • Restaurante Álbora C/ Jorge Juan, 33 28001 Madrid / 91 781 61 97 www.restaurantealbora.com

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Red Army

Dirección: Gabe Polsky (Caramel films) Reparto: Slava Fetisov, Vladislav Tretiak, Scotty Bowman y Vladimir Pozner. RED ARMY cuenta la extraordinaria historia de la Guerra fría sobre el hielo y la vida de un hombre que se atrevió en enfrentar el sistema soviético. El film narra los destinos cruzados de la Unión Soviética y del equipo de hockey sobre hielo conocido como “El ejército rojo”, una dinastía única en la historia del deporte. El ex-capitán del equipo, Slava Fetisov, evoca su trayectoria fuera de lo común: primero adulado como un héroe nacional y luego condenado como enemigo político. Este “Ejército rojo” ha sido uno de los protagonistas de la historia social, cultural y política de su país: al igual que la URSS, pasa por una época de grandeza, luego llega la decadencia, y finalmente los cambios que trae la Rusia contemporánea.

Lo mejor de mí

Dirección: Michael Hoffman (Tripictures) Reparto: James Marsden, Michelle Monaghan, Luke Bracey y Liana Liberato. LO MEJOR DE MÍ cuenta la apasionada historia de dos jóvenes que fueron novios en su adolescencia y que venían de mundos muy distintos. Después de varias décadas en las que sus caminos se separaron radicalmente, Amanda y Dawson se reencuentran en su pueblo natal para acudir al funeral de un amigo común, lo que les obliga a enfrentarse a sus sentimientos no resueltos que todavía tienen el uno por el otro.

En tercera persona

Dirección: Paul Haggis (Universal Pictures) Reparto: Liam Neeson, Mila Kunis, Adrien Brody, Olivia Wilde, James Franco, Moran Atias, Maria Bello, Kim Basinger, Loan Chabanol, David Harewood, Oliver Crouch, Vinicio Marchioni y Ricardo Scamarcio. Michael, ganador del Premio Pulitzer, se ha refugiado en la suite de un hotel parisino para acabar su último libro. Hace poco que se ha separado de su esposa y vive una tempestuosa relación amorosa con Anna, una joven y ambiciosa novelista con las ideas muy claras. Scott, un turbio hombre de negocios, se ha desplazado a Italia para robar diseños de las grandes casas de moda. Totalmente en contra de cualquier cosa que parezca italiana, Scott busca un restaurante “decente” cuando conoce a Monika, una espléndida gitana que está a punto de reencontrarse con su hija. Pero le roban el dinero que debe entregar al traficante que trae a su hija y algo empuja a Scott a ayudarla. Viajan hacia una ciudad poco segura en el sur de Italia y Scott empieza a sospechar que ha sido víctima de una estafa. Julia, una antigua actriz de telenovelas, se ve envuelta en una batalla legal por la custodia de su hijo de seis años con su exmarido Rick, un famoso artista neoyorquino. Sin dinero y con enormes gastos legales, no le queda más remedio que trabajar de camarera de piso en uno de los elegantes hoteles donde solía alojarse. Su abogada Theresa le ofrece una última oportunidad para hacer cambiar de opinión al tribunal y recuperar al hijo que adora. EN TERCERA PERSONA cuenta tres historias de amor, pasión, confianza y traición que recuerdan a otra película anterior de Paul Haggis, la oscarizada Crash. La película transcurre entre Nueva York, París y Roma, y gira en torno a tres parejas que no parecen tener conexiones tangibles. Pero EN TERCERA PERSONA es mucho más que una colección de historias de amor. Es un misterio, un rompecabezas donde la verdad se adivina por retazos, donde las pistas se descubren por el rabillo del ojo, y nada es realmente lo que parece.


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Samba

Dirección: Eric Toledano y Olivier Nakache (A contracorriente films) Reparto: Omar Sy, Charlotte Gainsbourg, Tahar Rahim e Izïa Higelin. Samba llegó a Francia desde Senegal hace 10 años y siempre ha tenido trabajos de segunda. Alice es una directora ejecutiva que lleva unos meses muy estresada. Él está dispuesto a hacer lo que haga falta para conseguir el permiso de trabajo, mientras ella intenta dejar atrás su vida anterior, trabajando como voluntaria en una ONG. Ambos luchan para salir del callejón sin salida que son sus vidas... hasta que el destino los une.

Selma

Dirección: Ava DuVernay (Wanda films) Reparto: David Oyelowo, Tom Wilkinson, Tim Roth, Tim lake Nelson, Common, Carmen Ejogo, Tessa Thompson y Lorraine Toussaint. SELMA retrata la lucha histórica de Martin Luther King para garantizar el derecho de voto de todos los ciudadanos, y la peligrosa y terrorífica campaña que se cerró con una larga marcha desde la ciudad de Selma hasta la de Montgomery, en Alabama, y que llevó al presidente Johnson a firmar la ley sobre el derecho al voto en 1965.

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Nuevo ciclo de conferencias sobre historia y arte El programa de ‘Aulas Abiertas’ para adultos, que desarrolla el Ayuntamiento de Majadahonda a través de la Concejalía Educación, incluye un nuevo ciclo de conferencias sobre Historia y Arte en colaboración con la Asociación Cultur-arte de Majadahonda y la Asociación Neo Magerit. Se desarrollarán en el auditorio Alfredo Kraus (c/ Norias, 29) y la entrada será libre hasta completar el aforo del auditorio. Ponente: Matilde Fernández Maza. • 25 de febrero a las 17:30 h: ‘La cara oculta de los Papas’. • 25 de marzo a las 17:30 h: ‘La Historia de España a través de los apodos reales’.

‘Rompiendo la brecha digital e intergeneracional’ ‘Rompiendo la brecha digital e Intergeneracional’ es un proyecto educativo y social en el que jóvenes estudiantes voluntarios de 15 a 18 años del IES José Saramago de Majadahonda imparten talleres de tecnología digital y redes sociales (formación en materia de tratamiento de imágenes, presentaciones digitales, uso de aplicaciones de redes sociales y smartphones) a personas mayores del Centro municipal ‘Reina Sofía’. El objetivo de esta iniciativa, que se enmarca dentro del ‘Programa de Aprendizaje-Servicio’ que lleva acabo el Ayuntamiento en colaboración con centros de educación secundaria y asociaciones, es que los jóvenes estudiantes puedan afianzar los conocimientos adquiridos a la vez que realizan un servicio a la comunidad de manera voluntaria.

Apertura en Majadahonda de Educavita Educavita abre las puertas de su nueva escuela infantil en Majadahonda, un lugar acogedor, de espacios amplios, luminosos y bien definidos, con 6 aulas para niños de 0 a 3 años perfectamente adaptadas a las necesidades de los más pequeños. Junto a ellas, la Biblioteca y el Atelier, donde los niños podrán iniciarse en el apasionante mundo de los libros, en la investigación, en la experimentación y, por supuesto, en el arte. En el exterior, y a pie de sus aulas, los peques disfrutarán al aire libre y perfectamente protegidos de un amplio jardín con zonas de césped, arenero y baldosas de caucho. En Educavita basamos nuestra propuesta pedagógica en los siguientes aspectos fundamentales: el aprendizaje a través del juego, la inteligencia emocional como pilar de las relaciones sociales, el multilingüismo como base de la comunicación intrapersonal, y la estimulación temprana fundamentada en las teorías de Glenn Doman y Makoto Shichida. Trabajamos con entusiasmo para que nuestro centro sea una escuela amable, activa y creativa. Un lugar de aprendizaje y reflexión en el que se encuentren bien los educadores, niños y familias. Educavita cuenta con personal cualificado con experiencia demostrada y personal bilingüe acreditado, con un ratio profesor/alumno superior al exigido por normativa.

En nuestro proyecto educativo la familia es una parte esencial, y por ello buscamos un trato personalizado con los padres y una comunicación fluida, directa y digital. Hacemos especial hincapié en una higiene extrema del centro, de las aulas, de los materiales, del patio de juegos, de los juguetes, etc…. con un protocolo pormenorizado de normas higiénico sanitarias, además de contar con un novedoso sistema de renovación de aire. Ofrecemos una amplia oferta de servicios: amplio horario adaptado a las demandas de los padres, servicio de comedor con menús revisados por un experto nutricionista, ludoteca por las tardes con talleres, gabinete psicopedagógico, servicio pediátrico, escuela de padres, psicomotricidad, danza, yoga, masaje infantil, iniciación musical, pintura, ... Por todo ello, estamos seguros de ofrecer unos servicios educativos de la máxima calidad y trabajamos para que nuestro centro sea una escuela de referencia en la zona. http://educavita.es


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Qué es la ELECTROMUSCULACIÓN y cinco razones para usarla La ELECTROMUSCULACIÓN es un entrenamiento integral apoyado en impulsos de corriente eléctrica. La combinación de ejercicio físico y dichos impulsos hace posible llegar a las capas más profundas de los músculos que nos cuesta activar con un entrenamiento convencional. Un chaleco y un pantalón corto son los encargados de hacer llegar estos estímulos a los músculos, y un entrenador personal hace que los ejercicios individualizados se ajusten perfectamente a las necesidades de cada usuario.

podrás ejercitar glúteos, abdomen o pectorales con mayor intensidad que otras zonas del cuerpo.

Entre las múltiples razones para elegir este nuevo sistema de entrenamiento destacar las 5 más importantes:

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Multiplica el trabajo que se hace, a la vez que se ahorra tiempo. Una sesión de 25 minutos de electroestimulación equivale, según los estudios, al ejercicio que hace nuestro cuerpo en 4 o 5 horas de entrenamiento tradicional.

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Ideal para perder peso. Es una de las aplicaciones en la que la electromusculación es más efectiva. Tu entrenador personal diseñará una serie de ejercicios cardiovasculares que te harán perder hasta 2.500 calorías por sesión.

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Permite seleccionar las zonas a trabajar. El hecho de ser sesiones individuales y la posibilidad de programar los impulsos según la zona que se elija hace posible que se trabajen grupos de músculos específicos según la necesidad de cada persona. Por ejemplo,

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Reduce la celulitis. Si hablábamos de los éxitos alcanzados con esta técnica en su aplicación a la perdida de peso, no es menos eficaz cuando se trata de eliminar o hacer menos visible la celulitis. La aplicación de los electrodos sobre las zonas afectadas hace posible la eliminación de grasas, líquidos y toxinas que, al acumularse, alteran la estructura de la piel y provocan la temida piel de naranja. Aplicación terapeutica, tanto para la recuperación de lesiones como para reducir y eliminar dolores musculares.

¡No lo pienses más, y compruébalo por ti mismo! ELECTROBODYCENTER MAJADAHONDA nos ofrece sus nuevas instalaciones (con espacios individuales tanto para las sesiones de entrenamiento como para el cambio de ropa y aseo) para poder conocer personalmente este novedoso sistema. La primera sesión es gratuita y te servirá para comprobar lo expuesto anteriormente y resolver todas tus dudas. Pide tu cita hoy mismo bien llamando al 91 434 76 00 o acudiendo a su centro situado en la calle Veneros, 3 del C.C. Monte del Pilar.


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Los encuentros en Kitchen Community prometen una experiencia inolvidable para conocer gente o para compartir con aquellos que quieres. Aunque se trata de aprender, también es importante disfrutar.

Kitchen Community 2015: ¡más y mejor! La escuela de cocina amateur mejor equipada de toda la Comunidad de Madrid se consolida como un centro de referencia del aprendizaje gastronómico. Si 2014 fue el año de su apertura con más de 100 actividades programadas, este nuevo año traerá numerosos cursos, con especial hincapié en los talleres familiares dado el gran éxito de acogida de los mismos.

Próximas citas en C.C. Sexta Avenida:

En torno a 1.300 alumnos pasaron en 2014 por las dos sedes de Kitchen Community. Situadas en los C.C. Sexta Avenida y Espacio Torrelodones, están equipadas con los aparatos de cocina más punteros. Todos los cursos han gozado de gran aceptación, aunque si hay que destacar algunos son los talleres infantiles ‘Minipasteleros’, ‘Minichefs’ y los de ‘Cocina en familia’ que han colgado el cartel de entradas agotadas en numerosas ocasiones. Durante este año 2015 volveremos a disfrutar de propuestas de éxito, como los talleres de ‘Pasta fresca’ o ‘Muffins americanos en familia’, además de apostar por divertidos cursos dirigidos a niños como los de elaboración de pan de semillas, caramelos de goma o bombones.

· Pan casero de semillas en Familia, domingo 1 de febrero a las 12:00h.

La oferta dirigida a adultos seguirá por la misma senda, aunque con un número superior de cursos dada la gran aceptación. Los talleres de comidas exóticas (como los módulos de ‘Dim sum’, ‘Cocina Thai’ o ‘Iniciación al sushi’) y las clases prácticas para el día a día continúan siendo los que más interés despiertan. Las ‘Cenas temáticas’ se han convertido en una atractiva alternativa de ocio. En ellas se ofrece al alumno, además de aprender a cocinar un menú completo de distintas cocinas del mundo (árabe, india, peruana, italiana,…), una cena posterior acompañada de un vino escogido. Continuarán también los talleres de ‘Brunch neoyorquino’, las catas de cervezas internacionales y los cursos destinados a todos aquellos que quieran cuidarse, con recetas saludables impartidas por cocineros y nutricionistas.

· Pasta Fresca en Familia, domingo 15 de febrero a las 12:00h.

www.kitchencommunity.es

· Tapas japonesas: Tsumami, viernes 6 de febrero a las 19:00h. · La apasionante comida Thai, sábado 7 de febrero a las 19:30h.

· Cocina deliciosa para tu tupper diario, sábado 21 de febrero a las 12:00h. · Iniciación al Sushi, viernes 27 de febrero a las 19:00h.

Éxito de la campaña “Bicis para la vida” en E.Leclerc E.Leclerc ha concluido con gran éxito su campaña de recogida de bicicletas para el proyecto “Bicis para la Vida”, una iniciativa encabezada por la Fundación Alberto Contador, y cuyo objetivo es llevar bicicletas a personas en riesgo de exclusión. En total, se han recogido, durante los dos meses que ha durado la campaña, 176 bicicletas, que los clientes han donado en los 18 hipermercados que E.Leclerc tiene en España. “La buena acogida que ha tenido la campaña refleja la solidaridad que, una vez más, han demostrado nuestros clientes, acompañándonos en nuestro compromiso con este tipo de iniciativas. Agradecemos a todos su colaboración”, han declarado desde la dirección de E.Leclerc, única cadena de hipermercados en sumarse a este proyecto; y añaden: “como reconocimiento a su apoyo, a cada cliente que ha donado su bicicleta le hemos entregado un vale descuento de 20 € para la compra de una nueva en E.Leclerc.” Todas las bicicletas recogidas en los hipermercados se van a llevar a un taller que emplea a personas con discapacidad, las cuales se encargarán de su reparación para, posteriormente, ser distribuidas a colectivos con pocos recursos o en riesgo de exclusión, tanto dentro como fuera de España.


Mercado del caracol Si el parisino Mercado de las Pulgas nació para concentrar fuera de la ciudad a los comerciantes, nosotros hemos querido traer al centro de Majadahonda un espacio con la esencia de los mercadillos londinenses, trasladar el espíritu del Rastro madrileño, la vida cultural y el mejor diseño a la zona noroeste de Madrid. El centro comercial TUTTI se recicla con nosotros y nos ofrece un gran espacio de entrada gratuita donde pasar un sábado diferente. Sus más de 70 puestos son lugar de encuentro para los incondicionales de rastrear, encontrar y dar una nueva oportunidad a piezas únicas y originales recuperadas en el tiempo. En el Mercado del Caracol puedes comprar o vender esas cosas casi nuevas que nunca utilizas y te da pena tirar; encontrar objetos de diseño, ropa, complementos, DIY, antigüedades, muebles reciclados, arte,..; jugar y aprender en los talleres; o simplemente pasar un buen rato tomando una cervecita mientras suena la buena música. Porque en el Mercado del Caracol también hay hueco para el espectáculo, la cultura y el arte. Inauguramos nuestro escenario con el mejor pop español del grupo Metropop; hemos disfrutado con actuaciones cercanas de grupos majariegos, el coro rociero El Encuentro, el rock de Jinete Nocturno, cantautores de la talla de Julián Bozo, Les Pompettes (la nueva sensación del swing) y el jazz madrileño nos sorprendió en nuestro Apericústico a la hora del vermú. La danza y el diseño también tuvieron su momento, con exhibiciones de baile y desfiles de moda. En 2015, el Mercado del Caracol se mantiene fiel a su filosofía, fomentando un consumo responsable, ecológico, original, ajeno a directrices de modas y al alcance de todos los bolsillos, siempre acompañado de la creatividad y el arte como motores de vida. Creemos en nuestros creadores y artesanos, y apostamos por ellos. Nuestra próxima aventura este nuevo año es lograr que nuestro espacio se llene de vida y potenciar la participación de diferentes colectivos de la zona. Por eso hemos invitado a la compañía majariega Teatro Por Los Rincones para que representen en nuestro escenario obras de microteatro. También los futuros artistas del I.E.S Margarita Salas expondrán sus carpetas llenas de dibujos. Y para que no falte de nada en este mercado, podremos saborear productos artesanos, escuchando la DJ sesión, y contagiándonos del buen ambiente en nuestro sábado caracolero.

Nueva Pasteleria Cala Millor en Pozuelo

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Más de 30 años han pasado desde que CALA MILLOR decidiera instalarse en Majadahonda. Su primera pastelería estaba y está situada en la calle Norias, muy cerca de la Avenida de España. El paso de los años le ha servido para convertirse en una pastelería de referencia, ampliando el negocio con la implantación de nuevos puntos de venta en las poblaciones limítrofes. Poco a poco se unieron los establecimientos de Las Rozas, Boadilla del Monte, tres nuevas pastelerías en Majadahonda y la centralización de los procesos en Villaviciosa de Odón. Mientras, se unían nuevos servicios con gran aceptación por parte del público. La experiencia adquirida en la elaboración de dulces fue trasladada a otros muchos platos en un impecable servicio de catering para empresas y la cómoda fórmula Llevar y listo para particulares. Poco descanso se han dado sus creadores, Concepción Pérez y Juan Antonio Martín, y nada más terminar el año 2014, y con las manos todavía llenas de harina de los miles de roscones despachados estas Navidades, han inaugurado un nuevo local en el número 10 de la Avenida de Europa de Pozuelo. El establecimiento tiene 150 m2, las obras de acondicionamiento han supuesto una inversión de 160.000€, y se han incorporado 8 trabajadores más a la plantilla, dispuestos a atenderles con la mejor de sus sonrisas y la inigualable calidad de sus productos, como viene haciendo la empresa con los muchos clientes que ya tienen en la zona noroeste de Madrid.


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¡Apúntame, mamá, apúntame! Eso es lo que le dijo una niña de 6 años a su madre después de probar una de nuestras clases recientemente. Y la madre la apuntó. Aprender inglés tiene muchos beneficios para los niños. Estudios demuestran que los alumnos que estudian un segundo idioma sacan mejores notas en matemáticas y lengua, aprenden a comunicarse más eficazmente, a cambiar de tarea fácilmente y, además, mejoran su memoria en general. Y si además de eso se lo pasan pipa, todo son beneficios. Alumnos felices Nuestros profesores, todos nativos, tienen mucha ilusión e interés en el progreso de nuestros alumnos, y esto se refleja en las clases. Tanto niños como adultos disfrutan de las mismas y acuden a ellas con mucho entusiasmo. Cuanto antes mejor Quedan menos para los exámenes de Fin de curso, y queremos recordar a padres y alumnos que hace falta tiempo y dedicación para preparar bien las distintas pruebas. Por ello, os invitamos a apuntaros ya a algún grupo de First in English. Ofrecemos precios muy competitivos y grupos reducidos de 2 a 6 alumnos, por lo que la participación y atención recibida son mejor y mayor que en el resto de centros. Aprender un idioma es una inversión a largo plazo. No solo es bueno para viajar, sino que es fundamental para tu carrera profesional, te da más oportunidades, te ayudará a formar amistades y contactos de negocio extranjeros, te ayudará a entender una cultura distinta, y te dará muchas satisfacciones. Pero Roma no se construyó en un día, y ¡no se aprende inglés en 6 meses! Muchos alumnos que vienen a nuestra academia lo hacen para recuperar el nivel de inglés que habían adquirido bien en el instituto o en su estancia en el extranjero. Al no practicarlo a menudo, como en cualquier otro idioma no nativo, lo pierden muy rápidamente. Y la verdad es que es una pena gastar tiempo y dinero en aprender una lengua extranjera para olvidarla meses después. Algunos alumnos vienen con la idea de recuperar su nivel en ¡INFÓRMATE cuestión de semanas. Pero es muy difícil conseguir resultados tan rápidamente. Hay que DE NUESTRAS acostumbrarse a la idea de practicar inglés todas OFERTAS! las semanas, incluso todos los días si se puede.

El colegio Balder a la vanguardia de la tecnología

Más servicios en Equinoccio Park Majadahonda EQUINOCCIO PARK no descansa en su empeño de dar cada día a sus clientes más y mejores servicios. A lo largo del año 2014 se añadieron a su oferta el poder disponer de WIFI gratuita en todo el centro comercial o la ampliación de las zonas de entretenimiento para los más pequeños, siempre buscando la mayor comodidad de sus visitantes. Con la llegada del nuevo año se añade a la lista de servicios un espacio para que nos laven el coche mientras hacemos nuestras compras o disfrutamos de nuestro tiempo libre GREEN WASH se encuentra situado en el parking, muy cerca de la entrada principal, y su gama de productos es tan amplia como las necesidades que puede tener nuestro vehículo: desde un lavado a mano exterior hasta las desodorización y desinfección, pasando por la limpieza interior, el tratamiento del cuero, el encerado de la carrocería o la limpieza de la tapicería. Todo ello sin que tengamos que preocuparnos de nada mientras disfrutamos del resto de servicios y tiendas de EQUINOCCIO PARK. Si deseas pedir cita con antelación, puedes hacerlo en el 608.607.404 o en majadahonda@greenwash.es. Más información sobre sus servicios, tarifas o promociones existentes en: www.greenwashmajadahonda.es

El pasado mes de diciembre el Colegio Balder y BQ firmaron un acuerdo de colaboración donde tecnología punta y educación se unen para formar alumnos “altamente competentes para un mercado lleno de oportunidades”. “Digamos que se trata de fomentar el interés en la tecnología en niños y adolescentes con el objetivo de que enfoquen su formación a campos tecnológicos y puedan incorporarse a un mercado laboral actualmente bastante desértico en cuanto a mano de obra profesionalizada”, dice Alfredo Sánchez, profesor y coordinador del proyecto. Alberto Valero, responsable del Departamento de Innovación y Robótica Educativa de BQ, añade que a través de la introducción de la tecnología en las aulas esperan “despertar el interés de los más jóvenes en ella”. “Nuestra intención es iniciar un cambio que nos convierta no solo en consumidores de tecnología, sino en creadores de esta” Este proyecto llega en un momento de transición en las aulas por el cambio inminente del curriculum de ESO y Bachillerato de la Comunidad de Madrid. Desde que el colegio empezara esta prueba piloto con BQ, ambos están trabajando en la elaboración de materiales fundamentados en la práctica que hace de la tecnología una materia rica en metodologías motivadoras, y en la posibilidad de experimentar con una gran variedad de herramientas emergentes. El trabajo en aula se desarrolla alternando trabajo con proyectos en equipo y explicaciones magistrales, con continuos cambios de actividad dentro de la robótica, programación, diseño e impresión 3D, de manera que el alumno siempre está motivado y con ganas de enfrentarse a un nuevo reto cada día. Así mismo se trabajarán blogs para desarrollar competencias virtuales y mejorar su expresión escrita y su capacidad de asimilación de lo trabajado. Simulando tratos empresariales y necesidades reales de la sociedad, se conseguirá que la puesta en escena del nuevo campo educativo ceñido a la tecnología sea lo más real y cercana a lo que ellos ven cada día fuera de nuestro colegio.


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