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SUMARIO #351 · ABRIL Noticias Locales................................................PAG.8-9, PAG.53 Actualidad Inmobiliaria..............................................PAG.12-13 Ejercita tu Salud................................................................PAG.16 Actualidad Emocional.........................................................PAG.19 D K Hablamos....................................................................PAG.20 Agencia Punto Press..................................................PAG.24-25 Area Sanitaria....................................................................PAG.28 Actualidad Idiomas............................................................PAG.29 Despierta y Conecta..................................................PAG.30-31 Agroalimentación..............................................................PAG.32 Bienestar..............................................................PAG.34-35 Act. Actualidad Dental......................................................PAG.41 Nutrición.......................................................................PAG.42 Receta Nº 7 (Belencilla)....................................................PAG.43 Belleza & Estética 2016 ...................................................PAG.45 Eventos Pilar Martínez...............................................PAG.46-47 La Mar de Dulce...................................................................PAG.48 ACEV: Actualidad Empresarial........................................PAG.49 Cine en Casa Marzo 2016.................................................PAG.51 Motor - Circular ............................................................PAG.54-55 Hablemos de Series.....................................................PAG.56-57 Pasatiempos .......................................................................PAG.58 Ruta de Ocio 2016 ..............................................................PAG.59 Act. Decoración y Tendencias....................................PAG.60-61 Actualidad Tecnológica .............................................PAG.62-63 Sorteos .................................................................................PAG.64 Actualidad Económica.......................................................PAG.65 Farmacias de Guardia, Agenda Cultural........................PAG.66

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l Ayuntamiento de Vélez-Málaga aprobó en su última sesión plenaria de forma definitiva el presupuesto municipal para el presente año, “que supone una apuesta por el empleo, las políticas sociales y que contempla inversiones para los distintos territorios”, señaló el alcalde de la ciudad, Antonio Moreno Ferrer (PSOE).

El documento cifrado en 96,5 millones de euros fue aprobado por los grupos del equipo de Gobierno (PSOE, PA y GIPMTM), así como IU y Ciudadanos, contando con el único voto en contra del PP. Además, las alegaciones presentadas por esta última formación fueron rechazadas por el resto de grupos políticos con representación en el Ayuntamiento.

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El concejal de Economía y Hacienda del Consistorio veleño, Juan Carlos Márquez (PSOE), informó que el documento contempla un incremento en el gasto social en un 30,5% con respecto al pasado ejercicio, recogiendo una partida de más de cinco millones de euros que contempla el incremento del servicio de ayuda a domicilio, de emergencia social y familiares. El edil destacó que en materia de empleo aparecen dos millones de euros correspondientes al Plan de Dinamización Local impulsado por el Ayuntamiento e indicó que para el presente año se contemplan más de 2,3 millones de euros a los planes de la Junta de Andalucía para mayores y menores de 30 años. El teniente de alcalde de Torre del Mar, Jesús Pérez Atencia (GIPMTM), ha manifestado que estamos ante una inversión histórica para Torre del Mar, ya que se contemplan partidas para la construcción de un teatro, la rehabilitación del antiguo bingo para su transformación en una biblioteca y el quinto colector que solucionará los problemas de inundaciones en la localidad. Por otro lado, el pleno también aprobó con los votos del equipo de Gobierno, además de IU y Ciudadanos, el proyecto de ordenanza reguladora de las bases para la concesión de las ayudas al Impuesto de Bienes Inmuebles

(IBI), donde se contempla que un total de 1.065 familias de Vélez-Málaga puedan recuperarlas tras dejarlas de percibir durante el pasado ejercicio. Márquez informó que se recoge una partida de 4,3 millones de euros y explicó que los vecinos que no pudieron acceder a estas ayudas “fue por mantener algún tipo de deuda con este Ayuntamiento u organismos autónomos, y en un ejercicio de compromiso hemos determinado que para esta nueva convocatoria puedan optar estas familias que no pudieron contar con ella durante 2015”. El edil veleño resaltó que dentro de las medidas para incluir a nuevos beneficiarios se ha contemplado limitar la cuantía a un máximo de 500 euros por ayuda individual así como 1.500 euros por el conjunto de inmuebles, con un tope de hasta tres “y vamos a garantizar un reparto más equitativo para que recuperen estas ayudas aquellas familias menos pudientes, una medida justa e igualitaria”. Cambiando de asunto, el Ayuntamiento de Vélez-Málaga ya ha solicitado a la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio de la Junta de Andalucía el inicio de la evaluación ambiental estratégica para definir los objetivos del Plan General de Ordenación Urbanística (PGOU).

La concejala de Urbanismo e Infraestructuras del Consistorio veleño, Cynthia García (PSOE), informó que en la última comisión de pleno de Urbanismo celebrada el mes pasado se dio cuenta de dicha tramitación, acompañando la solicitud con un borrador del plan así como del documento inicial estratégico. La edil indicó que “se hace necesario tramitar, junto a la revisión del PGOU, el que se denomina como estudio ambiental estratégico, un documento que debe ser sometido a su aprobación inicial, simultáneamente con la aprobación inicial de la revisión”. El pleno de diciembre del

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pasado año aprobó el documento que establece los nuevos objetivos y estrategias de la revisión del Plan General, que incorporaba además las propuestas del Plan Estratégico Vélez-Málaga 2015-2025 “para seguir avanzando en el crecimiento y el desarrollo de la ciudad”. Según García, en la revisión se incluyen también el Plan de Protección del Corredor Litoral de Andalucía, la aportación de nuevas sugerencias tras la fase inicial de información pública o el avance de informes sectoriales de otras administraciones.

A finales del pasado mes, por otra parte, se inauguró la nueva Tenencia de Alcaldía de Mezquitilla y Lagos, que permitirá atender a una población de 750 vecinos que residen en ambos núcleos. El alcalde veleño, junto con la teniente de alcalde de Mezquitilla y Lagos, Zoila Martín (PSOE), y miembros de la corporación veleña, visitaron las nuevas instalaciones que se sitúan en la calle Ínsula, en Mezquitilla, y que cuentan con una superficie de 120 metros cuadrados, tras acometer los trabajos de adaptación del inmueble de propiedad municipal. “Ofrecemos un espacio a los residentes de ambos pueblos para que puedan presentar la documentación necesaria para poder realizar los trámites sin tener que desplazarse al Ayuntamiento, así como ser un punto de atención para consultas administrativas”, destacó Moreno Ferrer. Los días de apertura para la atención al público serán los martes y los jueves, desde las 8:30 horas hasta las 14:00 horas. Se trata de la séptima tenencia de alcaldía del municipio, junto con la de Torre del Mar, Caleta de Vélez, Cajiz-AlmayateValle-Niza, Benajarafe, Trapiche-Triana, y la de Chilches.

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Si te decides a comprar una vivienda a través de una cuenta vivienda, no dudes en informarte de todos los requisitos fiscales que te exigirán para formalizarla. Conociendo bien sus exigencias podrás desgravarte a Hacienda con éxito en la compra de tu futura casa. ¿Qué es una cuenta vivienda?

La cuenta vivienda es un cuenta especial que te permite ahorrar en la futura compra de tu primera vivienda habitual o en su rehabilitación. El ahorro se consigue gracias a que podrás desgravarte en la declaración de la renta cada año un porcentaje del dinero que ingreses en ella. El plazo máximo para emplear fondos en adquirir la vivienda o reformarla es de cuatro años desde que se contrata. ¿Cuánto me puedo desgravar a través de ella?

Durante cada ejercicio fiscal de los cuatro años que está vigente la cuenta vivienda, podrás deducirte un 15% al año del capital depositado en esta cuenta.

Aunque esto sólo será posible si ese dinero se destina exclusivamente para la compra o reforma de una casa.

La base máxima de dinero sobre la que se aplicará la rebaja fiscal es de 9.015,18 euros cada año. Aunque ingreses, por ejemplo, 20.000 euros, la cantidad máxima que te devolverá Hacienda siempre será como máximo 1.352,20 euros. No obstante, a partir del 1 de enero de 2011, se producirán ciertas modificaciones.

En primer lugar, a partir del 31 de diciembre de 2010 ya no se podrá ingresar más capital dentro de la cuenta vivienda. Sólo las personas con una base imponible (esto es, los ingresos netos del contribuyente, descontadas las deducciones legales, sobre la base del cual éste deberá pagar impuestos) al año inferior 24.107,20 euros podrán beneficiarse de la cuenta vivienda. Otro cambio será la base máxima deducible, que aumentará de 9.015,18 a 9.040 euros. ¿Qué tipo de reformas cubre la cuenta vivienda?

Se considera reforma con derecho rehabilitación toda actividad que restaure la vivienda (refuerzo de estructuras, fachadas, cubiertas…). No es necesario que se trate de la primera rehabilitación de la casa ni de la reforma de la primera vi12 ABRIL 2016

Guía de la cuenta vivienda vienda habitual.

El requisito obligatorio es que estas obras deben costar aproximadamente un 25% del valor de la propiedad en los dos primeros años tras la compra. Este valor podrá calcularse según su precio de compra o según su precio actual en el mercado. ¿Todo el mundo puede abrirse una cuenta vivienda?

En principio, toda persona interesada en comprar una vivienda puede acceder a la cuenta vivienda. Aunque cada contribuyente sólo podrá ser titular de una cuenta vivienda y éste debe destinar el saldo depositado en esta cuenta exclusivamente para la compra o reforma de la primera vivienda habitual.

Sin embargo, a partir de 2011 el Gobierno ha establecido que sólo aquellos contribuyentes que tengan una base imponible al año menor de 17.707,20 euros serán los únicos que podrán beneficiarse de la desgravación fiscal máxima del 15%. Entre este mínimo de base imponible (17.707,20 €) y el máximo (24.107,20 €) el porcentaje de rebaja fiscal irá disminuyendo progresivamente. ¿Cómo se aplicaría la desgravación si hay dos titulares?

Existen tres casos: • Si se realizan la declaración de la renta entre los dos miembros, la desgravación se aplicará a la totalidad del dinero aportado a la cuenta vivienda.

• Si se realiza la declaración por separado, pero por ejemplo, son un matrimonio que está en régimen de gananciales (es decir, que todos los ingresos o ganancias obtenidos por ambos son de propiedad mutua),a cada miembro se le aplicará el 50% de la deducción de las aportaciones monetarias de los dos.

• Si se hace la declaración de la renta por separado y existe separación de bienes, a cada titular se le aplicará la deducción por su aportación individual. ¿Se mantienen las mismas condiciones independientemente de la comunidad autónoma?

Algunas comunidades autónomas, como el País Vasco, Cataluña y Navarra tienen algunas particularidades que varían las condiciones de la cuenta vivienda respecto al régimen general.

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• Cuando no se pueda identificar la cuenta con el número y la entidad bancaria. ¿Qué consecuencias tendría no emplear el dinero de la cuenta vivienda para la compra o la reforma dentro de la fecha prevista?

Si transcurridos los cuatros años desde la contratación de la cuenta vivienda no compras ni reformas tu piso, te verás obligado a ingresar las cantidades que te ha ido devolviendo Hacienda cada año al hacer la declaración de la renta, más los correspondientes intereses de demora. ¿Se puede cancelar una cuenta vivienda?

La cuenta se puede cancelar como cualquier otra cuenta normal en el momento que quieras, retirando el dinero y cerrando la cuenta. En el caso de que no vayas a adquirir o rehabilitar un inmueble deberás devolver la desgravación de Hacienda con los intereses de todos los años. ¿Hace falta meter mi dinero en una cuenta de ahorro específica para que sea considerada de vivienda?

No hace falta que la cuenta donde dejes tus ahorros para la compra de una casa sea específicamente denominada cuenta vivienda. Basta con que abras una nueva cuenta en cualquier entidad bancaria separada de la tuya habitual y destines todo el capital para la compra o rehabilitación de tu futura primera residencia. ¿Se puede retirar el dinero de la cuenta vivienda y reintegrarlo antes de finales de año para no perder la deducción?

De ninguna manera. Si se retira dinero de la cuenta para otros fines, se deberá devolver lo deducido cada año más lo intereses. Hacienda siempre tendrá en cuenta la cuantía monetaria que se ingresó la primera vez en la cuenta, no la última.

Lo que sí se puede hacer, es traspasar el dinero de una cuenta bancaria a otra, pero en este caso las dos tendrían que figurar como cuenta separada de la habitual. Recuerda que debes guardar los resguardos de todos los movimientos de las cuentas para justificar todo ante Hacienda en el caso de una inspección

PERIANA

País Vasco se caracteriza por: • tener un plazo máximo de seis años • tener una cláusula que impide deducir más de un 60% de la base imponible por una cuenta vivienda.

El porcentaje deducible se mantiene en un 15% al igual que a nivel nacional, así como la cantidad máxima a la que se puede deducir cada año: 9.015,18 euros.

Por su parte, en Cataluña la rebaja fiscal sólo es del 13,5% del capital depositado en la cuenta vivienda para la mayoría de las personas. No obstante, ascenderá al 16,5% para los contribuyentes que cumplan estas condiciones: • Tener 32 años o menos en la fecha de vencimiento del impuesto (31 de diciembre de 2010) • La base imponible no debe superar los 30.000 euros • Haber estado en paro un mínimo de 183 días durante el ejercicio presente • Tener una discapacidad igual o superior al 65% • Formar parte de una unidad familiar que incluya al menos un hijo en la fecha de vencimiento del impuesto.

En Navarra la desgravación fiscal está fijada en un 15%, de carácter general. No obstante, también tiene sus peculiaridades: • Cuando la cuenta ahorro vivienda la contratan familias de dos o más hijos esta deducción asciende un 18%, e incluso, a un 30% en el caso de familias consideradas numerosas, • El plazo de compra o rehabilitación es de siete años desde la apertura de la cuenta; • Base máxima de deducción por año: 9.015,18 euros, en general, y de 21.035 euros en declaración conjunta para el conjunto de la unidad familiar. ¿Se podría llegar a perder el derecho a la deducción?

Este derecho se puede perder: • En caso de que el capital aportado para la cuenta vivienda no se utilice para comprar o reformar la casa.

• Si después de que hayan pasado cuatro años no se ha comprado ni reformado una casa.

• Si finalmente compras o rehabilitas el inmueble y éste no se convierte en tu

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é de buena tinta que hay personas que no tienen el deporte entre sus preferencias como entretenimiento ni pasatiempo. La frase ‘qué pereza me da’ estará incluida en muchas de las conversaciones que van a tener lugar ahora que ha pasado la Semana Santa y tenemos como objetivo a mediolargo plazo el deseado verano. No soy muy amigo de motivar a la práctica deportiva con el fin de obtener un resultado casi inmediato, pues hay muchos factores que determinan su éxito. Uno de estos factores es el principio de individualización; es decir, cada uno somos diferentes del resto, por lo tanto, ante una misma actividad física o estímulo vamos a responder de manera totalmente distinta.

Una vez tenemos claro que no debes compararte con nadie (puede que tu amigo pierda grasa con mayor facilidad o tu amiga tonifique en menor tiempo), debes encontrar la motivación especial que te haga vencer esa ‘pereza’. Para ayudarte a ello te planteo varias opciones (espero te sirva alguna de ellas).

Debes encontrar la actividad física que mejor se ajuste a tus necesidades (objetivos reales que te planteas) y condiciones (estado de forma actual). Existe un amplio abanico que va desde correr, nadar o zumba, entre otros, pasando por pilates, aerostep o pádel, hasta aquafitness o crossfit, por ejemplo. Otra motivación es encontrar esa actividad física que te ayude a disfrutar de tus amistades o familia, es decir, divertirte y pasar un buen rato haciendo deporte. Puedes probar distintas opciones hasta que encuentres la tuya. O, simplemente, aquella que favorezca la consecución de tus objetivos, en otras palabras, ser prácticos. Hay un determinante común sea cual sea la motivación que emplees: la constancia. Una vez encuentres esa actividad física que te motive, mantenla en el tiempo. ¡Ánimo! Sean felices y disfruten del deporte.

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nes y despertando nuestra conciencia. La primera acción de los fosfenos se hace evidente de inmediato sobre el sistema nervioso al lograr una relajación profunda y una sensación de tranquilidad y de paz que se siente después de haber hecho algunas observaciones fijas. La simplicidad de este método permite aplicaciones y resultados inmediatos. ¿Y dónde se puede aplicar o quién lo puede utilizar? Cualquier persona puede disfrutar de este maravilloso y excelente trabajo. El campo de las aplicaciones es amplio y sobre todo compatible al cien por cien con todas las terapias naturales. Su correcta utilización produce una expansión de la energía y aumenta el tono vital del cliente y también del propio terapeuta. En el caso de niños y estudiantes está indicado en pedagogía para el aprendizaje, la mejora del estudio, la lectura y para memorizar correctamente los textos. Además, logra un mejor rendi-

miento escolar en casos de dislexia o disortografía. A nivel terapéutico, combate

el estrés, las depresiones, ayuda a mejorar el sueño, se aplica para un mejor dominio de nosotros mismos, la relajación, la ansiedad, la creatividad y muchas más cosas. La única contraindicación para la utilización del fosfeno es el glaucoma y, claro está, las operaciones oculares recientes. El extraordinario descubrimiento del doctor Lefebure es que la mezcla de un pensamiento con el fosfeno transforma la energía luminosa en energía mental. Los fosfenos provocan, pues, el desarrollo de la memoria, la inteligencia, la atención y la intuición, así como una mayor resistencia nerviosa y física que permite enfrentarse mejor a los desafíos diarios. Dr. Lefebure Methods® es un poderoso método de crecimiento personal con más de 60 años de divulgación que llega ahora en exclusiva de la mano de la coach-fosfeno-pedagoga Adriana S. Sorina mediante la impartición de cursos y conferencias en Málaga y provincia.

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FIMAF 2016, la Feria Internacional de Moda Flamenca de Málaga, ha cerrado con éxito su primera edición. Durante los dos días de feria más de 5.000 personas han visitado el Museo Automovilístico y de la Moda según datos oficiales de la organización. FIMAF ha alcanzado su objetivo de convertir Málaga en epicentro de las tendencias de moda flamenca.

Durante la jornada de hoy los asistentes han podido visitar la Feria desde las 10:00 horas hasta las 19:00 horas.

La última jornada de desfiles ha contado con Asia Ruseva, Florencio Pérez y Rocío Montserrat. El broche final a la primera edición del evento lo ha puesto la diseñadora Pilar Vera. El equipo de peluquería ha estado formado por Carlos Rufo, Diego Montiel, Mochi y Antonio Eloy. El maquillaje ha sido obra deArteness.

El objetivo de este evento, organizado por NUEVAMODA PRODUCCIONES y MAKYRE EVENTOS C2T, ha sido fomentar y difundir el flamenco como elemento singular del Patrimonio Andaluz, especialmente en una fecha como la del 28 de Febrero, Día de Andalucía. Hacer ver el flamenco en su conjunto, a nivel musical (por medio de espectáculos en directo), cultural, turístico (se desarrolla en la capital de la Costa del Sol) y sobre todo como producto de moda (desfiles de los grandes diseñadores). FIMAF ha contado con la colaboración del Museo Automovilístico y de la Moda de Málaga, Onda Cero, Touch Comunicación y Linda Magazine.

DESFILE PILAR VERA LA GRAN ESTRELLA DE LA MODA FLAMENCA Pilar Vera propone esta temporada un repaso por las diferentes épocas del vestir flamenco. La inspiración llega del flamenco y su auge en los cafés, cantantes y tablaos, así como de las vivencias de la diseñadora en el proceso de creación de cada una de sus colecciones, también recuperadas en parte para reinventar un traje favorecedor y flamenco con lunares grandes en contraposición con el estilo de años anteriores.

Precisamente ese tejido de lunares diseñado en exclusiva evoca al antiguo percal en la primera parte de la colección,

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confeccionada en diferentes texturas y colores que van desde el algodón al satén, siluetas que cobran vida gracias a vuelos exagerados y grandes volúmenes.

Los escotes se pronuncia y las faldas simulan puzzles formados por multitud de lunares. También están representados los años 40 en trajes con una gran profusión de volantes, siempre aportando un toque actual a los vestidos heredado de antiguas generaciones. Para los complementos, confecciona aros con el propio tejido de los vestidos y apuesta por abanicos dorados sostenidos en diversas formas Los mantoncillos bordados también recuperan ese protagonismo que tuvieron en el siglo XIX y principio del XX. Colaboradores: Lamágora (complementos); La Nueva Galería (flores).

ZONA EXPOSITIVA Un total de 20 stands han conformado la zona expositiva de FIMAF. Las marcas que participan en esta edición son Acquajet, Ángeles Copete, Asia Ruseva, AV Modistas, El Dedal de Micaela, Elena Fajardo Tocados y Complementos Hats Couture, Fresh Indulgence (FI), Flamenca Biznaga, Flamenca Gómez, Galerías Madrid y Doña Ana, Hita y Arcos, Lamaestraza, Laiol, Mayka Santos, María de la O, Merkatelas, Ribes&Casal, Rocío Bellido Diseño Andaluz y Victoria Real y Rosapeula.

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Las manifestaciones de la enfermedad arterial periférica no son fáciles de reconocer si no se va en su búsqueda. El paciente cuenta dolor en pantorrillas y a veces en glúteos que aparece al caminar y desaparece con la detención del paso y el reposo. Estos síntomas presentan “claudicación intermitente”, el paciente comprobará este fenómeno al recorrer una avenida comercial de cualquier gran ciudad obligado a detener la marcha de forma regular en los correlativos escaparates para aliviar las molestias.

Es común que esta enfermedad vascular puede confundirse por la población general con problemas osteoarticulares crónicos, teniendo ambos procesos muy diferente importancia. Su médico además debe realizar una exploración sencilla palpando los pulsos arteriales distales, que encontrará reducidos e incluso filiformes, sentirá al tacto frialdad cutánea en los pies y completará con una simple inspección ocular de la piel y tegumentos (donde podría objetivar distrofia de uñas y ausencia de vello). En resumen el atoro que ocurre en el sótano (“aterosclerosis de miembros inferiores”) y que podría anegar el edificio (“isquemia crítica”) es detectable con un mínimo interés profesional y tiene arreglo de fontanería básica (“intervencionismo endovascular percutáneo”), pero si no hacemos algo pronto las consecuencias serán devastadoras (gangrena, necrosis y/o amputaciones).

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onvivimos con él a diario; experimentamos un gran crecimiento personal; es un empujón en nuestros estudios o en nuestra carrera profesional; aprenderemos cosas que posiblemente no veamos en un aula; escuchamos más voces y acentos; fortalecemos el oído; conocemos a nuevas personas… y hasta hacemos turismo sin que suponga un gran gasto económico.

Estas son sólo algunas de las ventajas de estudiar inglés en el extranjero. Y por eso nació Happy Passport, una empresa que surge por la necesidad de hablar inglés (no de estudiar inglés, sino de hablarlo directamente). En los últimos años en la Axarquía se ha producido una

fuerte apuesta por lograr un nivel alto del idioma inglés en el ámbito educativo. De hecho, hay estupendas academias que no sólo le dan importancia a la

gramática, sino también a la conversación. Pero creemos que se deben llevar a la práctica todos esos conocimientos para poner el broche definitivo a la hora de alcanzar el bilingüismo. En Happy Passport hemos visitado un gran número de escuelas de distintas ciudades en Inglaterra para poder ofertar una amplia gama de cursos de inglés, colaborando con los mejores centros para poder ubicar al alumno en función de sus expectativas y edad. Se trata de centros muy preparados tecnológicamente, con tablets, ordenadores, proyectores con pantalla táctil o aplicaciones (app), entre otros equipamientos y utilidades.

Trabajamos con grupos muy reducidos en función al nivel y a la edad, nunca más de doce alumnos, lo que nos lleva a conseguir la excelencia en las clases. Los estudiantes pasan a formar parte de la

familia de acogida como un miembro más. Practican el idioma en la calle y en la cotidianidad del día a día no sólo en las aulas, logrando así mejorar su oído y su acento, puesto que están constantemente escuchando la lengua inglesa (no sólo a un único profesor). De igual forma, realizan muchas actividades de ocio fuera de las aulas organizadas por las escuelas, consiguiendo que convivan con estudiantes de otros países, con el enriquecimiento cultural que supone.

Además, viven otra cultura, perfeccionan su inglés y es una experiencia que recordarán siempre. En definitiva, viajar es la mejor forma de aprender inglés. Te invitamos a conocernos y a seguir descubriendo, por muy poco dinero, estas y otras ventajas. Infórmate sin ningún tipo de compromiso. Happy Passport es tu pasaporte al idioma.

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a pasado un año, y desde Overdrive Interactive (@ovrdrv en Twitter) nos ofrecen el Social Media Map 2016, un trabajo muy completo con contenidos multimedia. Para mí es una pieza muy interesante desde el momento en que sólo el hecho de tenerla a mano puede ayudar a elaborar el DAFO (Debilidades, Amenazas, Fortalezas y Oportunidades) de cualquier proyecto digital. El hecho de compartirlo tanto en la Revista LaPubli como en mi blog (http://ignaciocm. com/) se debe a varias razones principales. Primero, es práctico, puesto que vaya a donde vaya mi web va conmigo, y así siempre tengo este mapa localizado y a mano: es descargable y responsive (técnica de diseño web que busca la correcta visualización de una misma página en distintos formatos) en cualquier dispositivo.

El trabajo en Social Media y en especial el del Community Manager es muy de ‘pies inquietos’ y te obliga a ser enormemente flexible. Segundo, es una excelente aportación, y si te dedicas al marketing de contenidos, más te vale compartir algunos como este, que merecen mucho la pena. Por otro lado, por pura educación (que ahora llamamos ‘Netiqueta’ –que nos dicta que si sacas provecho del trabajo de otros al menos lo agradezcas mencionando al autor-) es justo reconocer la labor del equipo de Overdrive Interactive, que nos invita a utilizar y difundir su trabajo, como estamos haciendo aquí. Sobre esta actualización cabe añadir que incluye un dato interesante (discutible, claro, pero en realidad depende de las características y objetivos) sobre los planes para cada modelo de negocio que no aparecía

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en versiones anteriores. Hablamos de las ‘Ads/Sponsorship Oportunities’ o ‘Anuncios/Oportunidades de Patrocinio’, algo que los ‘marketeros’ debemos tener presente sí o sí hoy en día. El equipo de Overdrive Interactive incluye Pinterest en esta categoría, algo que aquí en España no está permitido utilizar (la publicidad de pago en esa plataforma). De cualquier forma, para acceder a los contenidos, no hay más que acceder a la página http:// www.ovrdrv.com/social-media-map/ o descargar el correspondiente documento en pdf desde mi blog anteriormente mencionado. Si queréis sumaros a mi agradecimiento por este trabajo puesto a disposición de todos, os invito a hacerlo desde aquí. Como apunto en el blog, cosas así no nos dan de comer, pero nos ayudan a hacer mejor nuestro trabajo.

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ace unos días se presentó ‘El aguacate, la fruta de las Indias Occidentales que cautivó el Sur de España’, siendo éste el último libro de Fernando Rueda. Sin duda alguna, es un magnífico libro que cuenta la historia de esta fruta desde su primera referencia allá por el 1519 hasta la actualidad. En él se cuenta todo sobre dicho fruto. Además incluye 25 recetas de las que más le gustan a Fernando, la cocina tradicional. Fernando Rueda es presidente del colectivo GastroArte, el cual ha participado en la realización de las recetas para este ejemplar. El documento se presentó en las instalaciones de TROPS y posteriormente se preparó un menú para todos los asistentes, donde primaba el concepto de cocina tradicional.

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Nosotros tuvimos la suerte de participar en dicho evento y desde nuestra escuela queremos mandarles las felicitaciones al equipo de Paco Hijano y en especial a Susana Vigo, magnifica jefa de cocina que dejo a los allí presentes con la boca abierta. El menú consistió en platos de la zona, comenzaron con un queso artesano curado en aceite, jamón Ibérico de la serranía de Ronda y un lomo de presa ibérica de bellota, entrantes que dejaron un buen sabor en el paladar de los asistentes. La comida seguía con un ajobacalao artesano y unas sardinas en adobo.

Como vemos, el menú está pensado para que la tradición esté siempre sobre la mesa. Continuó con unas Coles ‘moreás’, un tartar de aguacate con peregrinas de La Caleta y un chivo lechal malagueño. Pero no podía quedarse así, para ponerle la guinda al menú, se realizaron unas gachas de la Axarquía. Desde aquí le damos nuestra felicitación a Fernando Rueda por este magnífico libro.

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a lumbalgia es el dolor de la zona más baja de nuestra espalda, de las lumbares, este cuadro doloroso tiene una gran incidencia en nuestra población, ya que el 80% de las personas ha sufrido o sufrirá lumbalgia en algún momento de su vida.

En la zona lumbar hay gran diversidad de estructuras relacionadas entre sí e interconectadas, como son: tendones, músculos, tejido fascial, vísceras, ligamientos, pequeñas articulaciones, discos vertebrales, estructuras nerviosas,.. Una inadecuada mecánica de cualquiera de estas estructuras o irritación de ellas puede llevarnos a sufrir una lumbalgia.

Es importante determina la estructura afectada y la causa que nos ha llevado a sufrir este cuadro, para conseguir una pronta recuperación y prevenir cuadros futuros. Algunas de las causas más comunes de lumbalgia son las siguientes: • Disfunción de la mecánica vertebral.

• Alteración de las articulaciones intervertebrales.

• Tensiones musculares.

• Dolor referido visceral, el más común es del riñón.

• Movimientos repetitivos o posiciones mantenidas.

• Estrés.

Una vez determinada la estructura implicada y la causa se procede a su tratamiento. El procedimiento médico normalmente conlleva ingesta de AINES, relajantes musculares y reposo relativo.

Desde el campo de la fisioterapia tenemos una gran diversidad de técnicas para abordar esta sintomatología, que dependerán de la estructura afectada y de la causa que lo ha provocado.

El tratamiento fisioterápico va enfocado a la corrección del desequilibrio mecánico y la relajación de la musculatura implicada.

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Además una parte muy importante del tratamiento fisioterápico es la instrucción al paciente de diversos ejercicios que fortalecerán la zona favoreciendo que se mantenga una adecuada mecánica estructural y aconsejar al paciente sobre diversos aspectos de higiene postural en su día a día para prevenir posibles cuadros en un futuro.

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uestro amigo al que llamamos también Ángel de la Guarda, es el ángel que nos cuida desde nuestro nacimiento y nos acompaña en todo nuestro caminar por esta vida. ¿Quién no ha pensado en él cuando se ha librado de algún accidente o le ha pasado algo muy importante? La verdad es que muy pocas veces nuestro contacto con él es total. La comunicación con nuestro Ángel de la Guarda es algo íntimo, entre él y tú.

Lo puedes llamar “amigo”, no importa el nombre que le pongas; lo que importa es que le pidas protección y ayuda y estará encantado de dártela. Si necesitas averiguar su nombre, porque te apetece, te explico cómo debes hacerlo. Aprovecha el momento en que te encuentres tranquilo, relajado, sin nada de estrés. Abre tu corazón y pídele que en sueños te diga su nombre, dile que te lo diga muy claro y fuerte, y dale las gracias de antemano.

Normalmente nuestro ángel tarda unos tres o cuatro días en dárnoslo. Al despertar escucharemos en nuestra mente un nombre resonando, puede ser de hombre o mujer, y no tiene que ser rocambolesco; incluso te puede dar un diminutivo cariñoso. A partir de ahí, incluso si no le procede dártelo en estos momentos, puedes hablar con él y llamarlo cómo tú quieras, jamás se enfadará. Al Ángel de la Guarda, cómo los demás ángeles celestiales, les encanta dejarnos señales. La pluma es una de las primeras que muestra para transmitirte que te acompaña y está contigo. Unas alas, la palabra ángel que escu-

ches en canciones o en nombres es otra de ellas. Cuando ves una mariposa cerca o un pájaro a tus pies, ya sabes de quién viene. Sólo quiere decirte que te escucha y que sigas su guía. Estas son algunas pautas para que hagas esa preciosa conexión. Habla con él todos los días, salúdalo, invítalo a seguir contigo y pídele señales.

No te importe agobiarlo, están encantados, velan por ti, es su misión. Pídele que te diga su nombre, e incluso bautízalo tú con el nombre que más te guste. Lo importante es que hables con tu corazón.

Al pedir guía angelical, él se encargará de ponerte a las personas y situaciones más favorables para el pedido que le has hecho, siempre que no hagamos daño a nadie y esté dentro del plan divino. Demuéstrale también tu cariño poniéndote algo referente a ellos: unas alitas, un dibujo de los ángeles… incluso prepara tu propio altar. Ya os hablaré como hacerlo.

Le encanta tu atención y así la conexión será total, da las gracias siempre. ¿En qué te puede ayudar tu Ángel de la Guardia? Sus funciones son innumerables. Es como tener el cielo contigo, en los buenos y malos momentos. Todo el mundo puede tener esta bonita conexión, aunque no crean en ellos. Te transmite protección,

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tanto espiritual, como terrenal. También energías de curación, positividad, y nos protege de peligros. A través de nuestro ángel podemos ponernos en contacto con otros ángeles para pedir su asistencia. Nos acompaña en nuestro dolor y nos cubre con sus alas para darnos consuelo cuando lo necesitamos. Nos ayuda a encontrarnos a nosotros mismos, en forma de intuición o conciencia. Por último, las peticiones que le debemos hacer al Ángel de la Guarda tienen que ser siempre positivas y directas para que él trabaje en-

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Cuando se muestran en la tierra, llegan en forma de personas mayores a las que verás, te dejarán un mensaje y volverás a encontrar. También les encanta venir a través de animales, que necesitan de ti, como perritos abandonados. Tu Ángel de la Guarda aliviará tus sueños y posiblemente lo verás en ellos. Gracias a todos los ángeles, por esta misión tan bonita.

Espero haberos ayudado. Un saludo de vuestra amiga Nora.

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La reducción del tercer molar en nuestra especie responde a…

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Para qué están ahí? Salen tan tarde que ya no hacen falta, y eso en el caso de que lleguen a salir.

A veces se enquistan de formas intrincadas que enriquecen a los odontólogos, o empujan a los demás dientes con dolor y penalidad. Son las muelas del juicio. ¿Quién las encargó? ¿A qué fuerza evolutiva se le ocurrió diseñar ese estorbo bucodental? ¿Lo hizo igual de mal con nuestro cerebro? Es el enigma evolutivo de las muelas del juicio, y acaba de ser resuelto por científicos australianos. La respuesta en corto: los humanos ni siquiera somos especiales en eso.

Nuestros ancestros los homínidos (homininos, técnicamente) sí que tenían un buen tercer molar: hasta cuatro veces mayor que el nuestro, y con una superficie plana obviamente adaptada para masticar. Que esa obra magna de la naturaleza se corrompiera hasta producir nuestra muela del juicio nunca se ha entendido muy bien, aunque no han escaseado las hipótesis hechas a medida para explicarlo: ora los cambios de dieta, ora aquel avance cultural o este otro y, en cualquier caso, unas teorías que delegan en la selección natural la tarea ardua de destruir una muela sin tocar mucho las otras. Y que, desde luego,

son exclusivas de la evolución humana, sin precedentes en los 600 millones de años de historia animal.

La bióloga del desarrollo Kathryn Kavanagh, de la Universidad de Massachusetts en Dartmouth, propuso en 2007 un modelo teórico del desarrollo de la dentición en los mamíferos. Se basaba en datos obtenidos en ratones, y explicaba esos resultados, que eran bastante complicados, con un modelo simple de “inhibición en cascada”: cuando un diente se desarrolla, emite señales activadoras o represoras sobre su vecindad, y la proporción entre ambas señales determina el tamaño de los dientes vecinos.

Uno de los colegas de Kavanagh en aquel trabajo, Alistair Evans, de la Universidad de Monash en Victoria, Australia, encabeza ahora una investigación publicada en Nature donde aquel modelo se extiende a los homínidos. La investigación revela que el modelo de inhibición en cascada de Kavanagh puede explicar la degeneración del tercer molar de los australopitecos hasta la modesta y molesta muela del juicio que abruma al Homo sapiens.

En los homínidos más primitivos –los más próximos al chimpancé, como los

ardipitecos, australopitecos y parantropos—, la variación en el tamaño y las formas relativas de los molares es una mera función de la posición: las muelas tienden a crecer más en la parte posterior de la boca, lo que causa el gigantismo del tercer molar, y las proporciones entre unas y otras muelas son constantes, sin que importe el tamaño general de la dentadura en su conjunto.

Pero, hace un par de millones de años, con el surgimiento de nuestro género (Homo), las reglas generales cambiaron ligeramente: los tamaños relativos de las muelas empezaron a depender del tamaño total de la dentadura. Eso hizo que la reducción del tamaño total de la dentadura, que es propia de la modernidad evolutiva, causara una reducción desproporcionada del tercer molar. Esto es la muela del juicio explicada por un mecanismo general, que no tiene que postular cosas muy raras para que el tercer molar se haya convertido en un ridículo engorro.

Desde un punto de vista dental, hemos dejado de ser víctimas de una evolución maliciosa. Ahora lo somos de la simplicidad matemática. Todo un avance.

Fuente: dentalista.es · 29/03/2016

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a llegada de la primavera puede traer consigo sensación de cansancio, dolor de cabeza, sueño y falta de concentración, este estado físico es conocido como astenia y se da tanto en personas jóvenes como de mayor edad, aunque las mujeres son más propensas a sufrir este tipo de situación. Estos síntomas suelen ser pasajeros pero muy molestos por la falta de energía en el día a día y suponen un obstáculo a la hora de seguir con tu habitual rutina. Este estado físico suele darse por el cambio a las temperaturas cálidas y el cambio de hora que ello supone y pueden dar a lugar pequeños trastornos en nuestro sistema inmune. Lo mejor para aliviar los trastornos habituales de la astenia primaveral es seguir una dieta sana y equilibrada y practicar ejercicio físico, ya que es fundamental a la hora de seguir unos hábitos saludables. Por ello, fortalecer nuestras defensas se convierte en un aliado fundamental para minimizar los síntomas que provocan el cambio de estación. Los alimentos que nos ayudan a enfrentarnos a la astenia son fundamentalmente aquellos que son ricos en vitamina C, omega 3, además de probióticos y prebióticos. La vitamina C la podemos encontrar en multitud de alimentos, sobretodo en frutas y verduras (pimientos, naranjas..) que ayudan a reforzar nuestro sistema inmune. El omega 3 promueve el correcto funcionamiento de nuestras defensas y lo podemos encontrar principalmente en pescados y mariscos, además de alimentos vegetales (atún, berberechos, espinacas..). Los probióticos y los prebióticos son un elemento fundamental para favorecer a nuestro intestino, que es donde se encuentran la mayoría de nuestras defensas. Los probióticos los podemos encontrar en leches fermentadas y yogures y los prebióticos son la fibra dietética.

Patricia Moreno

Dietista-Nutricionista

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Ingredientes: • 1kg de mejillones frescos.

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Receta Nº7

Preparación: 1. Lavamos bien los mejillones, quitando todas las hebras y lapas que puedan contener las conchas. Reservamos.

2. Lavamos los tomates, pelamos y partimos a dados pequeños. Quitamos el germen a los ajos y los picamos finos, junto con la cebolla.

3. En una cazuela con un fondo de aceite de oliva virgen extra, empezamos rehogando la cebolla con el ajo. Salpimentamos ligeramente. Cuando la veamos blandita, añadimos el tomate y la cayena (yo solo he puesto 1, pero va al gusto) y la hoja de laurel. Dejamos rehogar bien el tomate, con la cazuela medio tapada (por las salpicaduras que a soltar) y removiendo de vez en cuando. Lo dejamos a fuego suave hasta que el tomate haya perdido parte del agua que contiene y esté la salsa espesando.

4. Añadimos los mejillones y tapamos, dejando que se abran con el vapor de la salsa de tomate. Una vez abiertos, vamos sacándolos uno a uno fuera del fuego, mientras que dejamos la cazuela a fuego suave. Quitamos la concha superior del mejillón, y la posible hebra que pueda tener el mejillón en su interior. Vamos reservando aparte.

5. Con la salsa de tomate reducida, apartamos del fuego para emplatar. Ponemos en un plato sopero los mejillones formando un círculo y regamos todo con la salsa bien caliente.

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Un atardecer junto al mar es el escenario perfecto para nuestra boda íntima. El mar enfrente y un cielo en el que se funden los celestes y rosáceos como telón de fondo.

Hoy queremos dejaros con imágenes de una bonita sesión de inspiración nupcial.

Hemos preparado una boda marítima huyendo de los tópicos que se le suelen asociar. Nada de azul, y blanco, nada de rayas marineras, anclas o estrellas de mar.

Vamos a pensar una boda junto al mar sin perder ese toque romático, elegante que aportan los colores pastel, los detalles delicados.

Un mar tranquilo y un paseo agarrados de la mano nos conducen a un “wedding backdrop” formados por cañas blancas del que se suspenden delicadas lágrimas de cristal y rosas en un llamativo coral,

formando una cortina perfecta para un sí quiero profundo, sereno, consciente.

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LA MAR DE DULCE Trucos útiles de reposteria (parte 1)

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eeey! ¿Qué tal la semana de vacaciones? Que preguntas hago, si son vacaciones siempre son (casi) perfectas.

Hoy os traigo cinco consejos que os van a ayudar muchísimo para ser unos ideales reposteros, más de lo que sois ya.

1. En la repostería tomar las medidas correctas es realmente esencial, más que en ninguna otra área de la cocina. Por eso hay que tener mucho cuidado, por ejemplo al realizar sustituciones de huevo o, sobre todo, de mantequilla, porque puede notarse claramente en el sabor cuando hay demasiada. Aunque también reconozco que soy de las que les gusta hacer experimentos.

2. Engrasa siempre los moldes antes de echar la masa para después hornear, como pasa con los bizcochos, o dejar enfriar en el caso de las tartas de queso, por ejemplo. Yo suelo utilizar un poco de margarina y harina bien repartida.

3. Rompe los huevos en un recipiente aparte para evitar que caiga algún trozo de cáscara que después sea muy difícil de encontrar en la masa ya casi lista y provoque que tengamos que tirarla.

4. En el caso de utilizar mantequilla, que sea la más tradicional y autentica posible. y sin sal.

5. Es muy importante mezclar primero lo seco con lo seco y después lo húmedo con lo húmedo, ya que aunque no afecta prácticamente al sabor si se nota mucho en la textura.

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ACTUALIDAD

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Tapas y Semana Santa

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n total de 26 establecimientos participaran hasta el próximo 17 de abril en la quinta edición de la Ruta de la Tapa de Vélez-Málaga organizada por la Asociación de Comerciantes y Empresarios de Vélez-Málaga (ACEV) con la colaboración del Ayuntamiento de la localidad. La presentación corrió a cargo del presidente y el vicepresidente de la ACEV, Manuel Roberto y Alejandro Clavero, respectivamente, y la concejala de Comercio del Consistorio veleño, Ana Campos (PSOE). Como novedad, siete locales ofertarán tapas sin gluten, y todas las que forman la ruta estarán elaboradas con ingredientes de la comarca con el distintivo ‘Sabor a Málaga’.

Los participantes podrán sellar su ‘tapaporte’ en cada local, pudiendo optar a un premio de un vale de 500 euros para

de la ACEV, será un vale de 250 euros para los ‘tapaportes’, con un mínimo de 14 sellos. El horario establecido para la ruta es de 13:00 a 16:00 horas y de 20:00 a 23:00 horas. Un jurado degustará las diversas tapas para designar el mejor plato, el cual recibirá una distinción.

gastar en los establecimientos al completarlo. Otro de los premios del sorteo, que se realizará el 22 de abril en la sede

Por otro lado, la ACEV ha realizado un balance positivo de la pasada Semana Santa, que generó un “impacto econó-

mico brillante en el municipio de VélezMálaga”. Según los datos manejados por el colectivo, se ha alcanzado el 100% de ocupación hotelera y se ha multiplicado por cinco la actividad comercial en los sectores de hostelería y restauración en comparación con cualquier otra buena semana del año. De cualquier forma, desde la Asociación se apunta que “hay que incidir en la diversidad de reclamo cultural, turístico, de ocio y gastronómico del municipio”. En cuanto a las perspectivas para el verano tras estos resultados, “lo lógico es que la tendencia al alza se mantenga”.

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(Viene de la página 9) Cambiando de tema, el Ayuntamiento de Vélez-Málaga ha concedido la licencia de obras que permitirá la construcción de la nueva Comisaría Local del Cuerpo Nacional de Policía, que vendrá a sustituir las actuales dependencias policiales ubicadas en Torre del Mar, que datan del año 1986.

El alcalde de Vélez-Málaga, Antonio Moreno Ferrer, junto con el secretario de Estado de Seguridad, Francisco Martínez, el delegado del Gobierno en Andalucía, Antonio Sanz, el subdelegado del Gobierno en Málaga, Miguel Briones, y miembros de la corporación veleña, visitaron el interior de las actuales instalaciones policiales de la avenida de Andalucía, junto con el comisario jefe de la Policía Nacional de VélezMálaga, Rafael Álvarez. La nueva Comisaría Local del Cuerpo Nacional de Policía se levantará sobre una parcela de 6.700 metros cuadrados, ubicada en la zona de Cuesta del Visillo de Torre del Mar, ocupando una superficie construida de 2.592 metros cuadrados, y cuenta con un plazo de ejecución total de 24 meses. El proyecto de este nuevo espacio, que contará con un presupuesto de licitación de 3.279.876 euros, contempla tres plantas en función de los usos. El secretario de Estado de Seguridad, Francisco Martínez, informó que “el procedimiento para la construcción de la nueva Comisaría es inmediato, se trata de una magnífica noticia para el municipio y para la provincia de Málaga, ya que nos permitirá contar con unas nuevas instalaciones y ofrecer un servicio público ejemplar”, estimando que los trabajos puedan empezar para finales de año. Martínez destacó “el agradecimiento al Ayuntamiento de Vélez-Málaga, que ante la necesidad de ejecutar una nueva Comisaría nos ha dado todas las facilidades. Hace unos días se concedió la licencia de obras y ahora empieza la cuenta atrás para levantar esa nueva Comisaría, a lo que sigue la licitación que determinará la empresa constructora”.

Y la Sociedad de Amigos de la Cultura de Vélez-Málaga, la Asociación en Defensa de las Chimeneas y el colectivo La Volaera han organizado la exposición ‘El azúcar en la provincia de Málaga’ para difundir el valor del patrimonio industrial azucarero extendido a lo largo de la costa. La muestra cuenta con 26 paneles explicativos a través de los cuales se puede contemplar el paisaje agro industrial de las vegas del Mediterráneo partiendo de un mapa en el que se establecen los puntos de cultivo, los ingenios, las fábricas, o los canales.

La inauguración se produjo el pasado 1 de abril en el Centro Comercial El Ingenio, y la muestra se podrá visitar hasta el 30 de este mes. Cuenta con el patrocinio de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol-Axarquía y colabora el Ayuntamiento de Vélez-Málaga, así como el Centro de Profesorado (CEP) de la Axarquía. “Se trata de una exposición muy valiosa porque contribuye a divulgar el papel histórico fundamental que juega el cultivo de la caña y la fabricación del azúcar en nuestra tierra. Forma parte de nuestras raíces y durante mucho tiempo base de la economía de muchas poblaciones y medio de trabajo de muchos de sus habitantes”, destacó durante la presentación de la muestra el vicepresidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol-Axarquía, Juan Peñas (IU).

La exposición va dirigida especialmente a los escolares malagueños, aunque está abierta al público en general. En los panales expositivos se pueden contemplar fotografías del patrimonio azucarero de Maro, Nerja, Frigiliana, Torrox, Torre del Mar, Vélez-Málaga, Benamargosa, Málaga, Mijas, Marbella, San Pedro Alcántara, Manilva y Antequera. Paralelamente, se ha organizado una conferencia, una charlacoloquio, una mesa redonda o la presentación del libro de Salvador Díaz Campos ‘Historia de la Azucarera de Torre del Mar. Tierra dulce. Mis Vivencias’. Destacar, por otra parte, que el PSOE de Vélez-Málaga

ha instado a la Diputación Provincial de Málaga a que se cree un archivo dedicado a la Semana Santa de la provincia, así como una muestra provincial dedicada al arte cofrade, incluyendo además una partida económica para la promoción del patrimonio artístico vinculado a la Semana Mayor. El alcalde de Vélez-Málaga, Antonio Moreno Ferrer, la portavoz del PSOE en el municipio, Cynthia García, acompañados de miembros del grupo municipal socialista y la delegada de Igualdad, Salud y Políticas Sociales de la Junta de Andalucía, Begoña Tundidor, visitaron los tinglaos de algunas de las cofradías que procesionaron el pasado Miércoles Santo en la capital axárquica. La portavoz del PSOE en Vélez-Málaga, Cynthia García, indicó que la moción que se ha llevado al pleno ordinario de este mes “quiere trasladar que la industria cultural vinculada a la Semana Santa malagueña es un activo que debe tener en cuenta la Diputación Provincial, sobre todo en cuanto a la producción artística de arte sacro y su relación con cofradías y hermandades”.

Para finalizar, reseñar que recientemente se presento en la sede de la comercializadora de frutos subtropicales Trops el libro ‘El aguacate. La fruta de las Indias Occidentales que cautivó el Sur de España’, obra del crítico gastronómico Fernando Rueda. En el acto también se dio a conocer el nuevo sistema de venta online de Trops y la convocatoria de un concurso gastronómico de ámbito nacional con el aguacate como base de las distintas recetas. Además del estudio histórico, el libro incluye un recetario con 25 recetas tradicionales hispanoamericanas, junto a 34 creaciones de cocineros pertenecientes al colectivo Gastroarte y otros invitados, algunos de ellos con estrella Michelin, caso del malagueño Dani García o el francés Pascal Barbot (ver más en página 32).

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ACTUALIDAD

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aíses Bajos es una región conocida porque parte de su territorio está por debajo del nivel del mar y esto hace posible que su geografía este llena de canales. Concretamente su capital, Ámsterdam, es una de las ciudades europeas más visitadas y es famosa por sus vías fluviales. Este recurso que tanto gusta a turistas, en esta ocasión será una mala noticia ya que un Porsche 911 GT3 RS ha acabado en sus aguas.

Ha pasado en el Porsche Centrum Ámsterdam, un establecimiento que está a pie de un canal y que tras un fallo humano ha dado lugar a esta imagen que se está volviendo viral. Al parecer este 911 GT3 RS estaba recibiendo la decoración de Gulf antes de ser entregado y el mecánico cometió un error al estacionarlo. Al no haber una pared ni nada que lo frenase, este deportivo valorado en casi 250.000 euros, terminó cayendo al agua.

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AUTO-RECAMBIOS La parte positiva del accidente es que sólo afectó a la parte delantera y el resto del vehículo quedó prácticamente intacto. Al parecer el potente motor bóxer de seis cilindros y 4.0 litros es una de las cosas que no habrá que reparar. Hans Van der Valk, dueño del Porsche Centrum Amsterdam, lamentaba este incidente, pero se mostraba tranquilo y afirmaba que son cosas que pueden pasar.

“Cuando hay personas, se cometen errores”, decía el directivo. Añadía que “el vehículo fue sacado del agua al momento y a simple vista parece que tiene pocos daños“. Esperemos que este hecho se quede en anécdota y que este bonito Porsche 911 GT3 RS vuelva a rodar. Gracias a sus 500 CV y 460 Nm de par, es capaz de hacer el 0-100 km/h en 3,3 segundos y alcanzar una velocidad máxima de 310 km/h.

Fuente: actualidadmotor.com | Autor: Mario Nogales | 30/03/2016

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Atentos a lo que está por llegar… unas 10 nuevas alternativas firmadas por AMG

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yer mismo, mi compañero Mario Nogales, os contaba algo nuevo sobre la pick-up que será lanzada bajo la firma de Mercedes. Esta noticia hablaba sobre este nuevo modelo y su posible relación con AMG, la división deportiva de la marca estrella, confirmando que no habrá una versión con este sello en la gama del modelo aunque sí habrá un acabado de apariencia más deportiva. La futura camioneta no tendrá una variante AMG, pero esto no significa que esta firma no crezca. Según la propia división, llegarán hasta 10 nuevas versiones con este apellido en los próximos años.

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Y esta noticia llega en un periodo de crecimiento para AMG. Como sabéis, en las últimas semanas han presentado jugosas opciones que llevaban estas tres letras como carta de presentación. De este modo hemos dado la bienvenida a los Mercedes-AMG E 43 4Matic, al C 43 4Matic Coupé o al GLC 43 4Matic, tres modelos situados en un peldaño intermedio entre la gama “común” y los “verdaderos” AMG. Versiones más tímidas, más asequibles que prometen igualmente una dosis de deportividad digna de esta división.

AMG planea pasar de unos 38 modelos que actualmente completan la gama a casi 50 versiones deportivas, toda una gran noticia para los que amamos este mundo de cuatro ruedas. Igualmente quieren que la firma esté más presente en los concesionarios, valorando incluso dejar un espacio exclusivo para los modelos AMG. Así, en breve, veremos 10 nuevas alternativas llegadas desde esta división y, quizás, contando incluso con salas de exposiciones independientes.

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Pero, ¿cómo lo harán? Realmente si nos ponemos a pensar, al ritmo que van no les costará demasiado. Si juntamos los nuevos “43” con las versiones “tope de gama”, la cantidad crece considerablemente. Además aún estamos a la espera de ver el futuro Mercedes AMG GT R sin olvidarnos por supuesto de la variante GT3 del deportivo.

Fuente: actualidadmotor.com | Autor: Enrique León | 29/03/2016

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lack Sails se nos presenta como una serie precuela de la novela de Robert Louis Stevenson, La isla del tesoro. Ambientada 20 años antes la serie nos introduce al Capitán Flint, personaje únicamente mencionado en la novela, el cual está buscando las cartas de navegación del Urca de Lima, un barco español cargado de oro. El objetivo de Flint es robar el tesoro español para así hacer de Nassau un lugar prospero para la piratería librándose por completo del yugo de la corona británica.

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En el abordaje de un barco Flint se encuentra con John Silver, uno de los personajes principales de la novela, Silver conocedor de que el único modo de salvar su vida es haciéndose con lo que buscan los piratas, memoriza las cartas de navegación y las quema, lo que provoca que Flint

tenga que introducirlo en su tripulación y mantenerlo cerca.

Este es solo el punto de partida de Black Sails, en sus tres temporadas hasta la fecha la serie ha gozado de una amplia evolución tanto en trama como en personajes. Al comienzo de la serie Flint ya tenía cierto renombre como uno de los piratas más temidos, pero era constantemente cuestionado y puesto a prueba por su tripulación. En la segunda temporada vemos el porqué de ese odio hacia los Ingleses, lo que hace que el espectador empaticé más con él. Flint ha llegado a un punto en el que es escuchar su nombre y la gente lo teme.

Evolución parecida ha tenido el personaje de John Silver. Al principio de la historia Silver es un personaje cobarde que se vale de su labia para salir de los problemas, alguien que no tiene problemas en vender a cualquiera con tal de salvar su vida. Con el tiempo Silver ha conseguido ganarse el respeto de la tripulación de Flint como contramaestre, intentando comprender a su capitán y la “locura” de este. Con la tercera temporada hemos sido testigos del nacimiento de la leyenda de Long John Silver.

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El mundo de los piratas no es algo que se suela ver mucho en la pequeña o gran pantalla, más allá del apabullante éxito de la saga de Piratas del Caribe, Black Sails es la serie perfecta que muestra la crudeza y los peligros de los piratas.

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ACTUALIDAD

Decoración y Tendencias

La Madera

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n el diseño actual la calidad de los materiales es una prioridad.

Los interiores actuales permiten que las características únicas de la madera, hablen por si solas. Cuando elegimos este material, también estamos escogiendo el aspecto del diseño, el resultado que ofrecerá y su duración.

Asimismo las propiedades físicas de la madera, nos condicionan en lo que podemos hacer con ella. La madera es un material versátil, renovable y fácil de trabajar; es un elemento muy usado en la construcción y la decoración. Debido a ello, los bosques de todo el mundo sufren grandes deforestaciones, incluso llegando a desaparecer por completo en algunos casos. En la actualidad, la mecanización de los procesos, hace que se consuma madera a una velocidad diez veces superior a la que se puede reponer. La consecuencia más desastrosa de este consumo puede reflejarse en el peligro que corren las zonas de Selva Tropical. Dada esta situación ecológica, es básico asegurarse que la madera que se emplee proceda de fuentes sostenibles.

El término “madera” abarca una gran diferencia de especies tanto nobles o duras como blandas o coníferas. Cada una

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tiene unas características únicas. Las maderas blandas son menos duraderas y se emplean como materiales básicos de construcción. Crecen en las regiones más frías del mundo como EEUU, Canadá, Rusia y varias republicas de la antigua Unión Soviética, además de Escandinavia. Se caracteriza por sus tonos claros, un veteado suave y sus frecuentes nudos. A esta categoría pertenecen varias especies de pinos y coníferas, como las secuoyas, el pino albar, la picea noruega y el pino blanco. Son más baratas que las duras y los mejores tipos son los que presentan las vetas más rectas y menor número de nudos. Necesitan un tratamiento previo contra la podredumbre y la carcoma. Las maderas duras, crecen en zonas templadas y tropicales.

Son más caras que las blandas y más difíciles de obtener. Tienen una mayor variedad de especies, son más resistentes y apreciadas por su belleza. La madera se adapta a una inmensa gama de aplicaciones. En los suelos, aporta calidez y elegancia. Es muy resistente y confortable para caminar sobre su superficie. Por esto es un material muy adecuado pare recintos deportivos, salas de baile y edificios públicos. Además se puede mez-

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clar y combinar con cualquier material. La madera realza un espacio sin que adquiera un protagonismo excesivo. Los suelos de madera embellecen con el paso del tiempo y ayudan a aumentar el valor de la propiedad. Hay dos tipos de suelos de madera, macizos y multicapas, así como

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tres métodos principales de colocación; flotante, encolado al suelo y mediante clavado. El mantenimiento es sencillo, aunque hay que tomar alguna precaución y mantener unas rutinas elementales de limpieza. Si sufriera algún daño, puede ser reparado con facilidad. Pasados unos años, si queremos renovar el suelo total o parcialmente, lo haremos con lijado y barnizado. Como vemos, la madera es un material muy apreciado y con unas características que difícilmente podemos conseguir en materiales artificiales. Os animo a tener un consumo responsable, estando atentos sobre la procedencia de las maderas que consumimos.

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Qualcomm anuncia los nuevos Snapdragon 212, 412 y 616

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l Qualcomm Snapdragon 810 no es solamente el mejor chip de la compañía hasta la fecha, sino que algunos lo consideran también como el mejor del mercado. El problema es que todo el mundo no puede permitirse un smartphone que lleve este componente, ya que suele ser utilizado por los mejores dispositivos del sector, que dicho sea de paso no son nada baratos como ya sabemos.

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Recientemente la compañía ha dado a conocer tres chips nuevos de este tipo: el Snapdragon 616, el Snapdragon 412 y el Snapdragon 212.

Tanto el 212 como el 412 usan el mismo tipo de núcleos que usaron los modelos del año pasado, es decir cuatro Cortex-A7 y cuatro Cortex-A53 respectivamente. ¿Y en qué difieren entonces? Pues la diferencia principal está en una ligera mejora en la velocidad.

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El Snapdragon 212 corre a 1.3 GHz, mientras que el Snapdragon 412 ha logrado alcanzar los 1.4 GHz, además su ancho de banda de memoria aumentó un poco hasta los 600 MHz. Y en lo que respecta al Snapdragon 616, este chip cuenta con ocho núcleos Cortex-A53, cuatro de los cuales corren a 1.7 GHz mientras que los cuatro restantes corren a 1.2 GHz. Qualcomm espera que los primeros smartphones que integren estos chips salgan a la venta a fin de año o a comienzos de 2016 (todo depende de los fabricantes móviles), así que todavía tenemos un par de meses por delante antes de poder verlos en acción, aunque de todas formas podemos estimar que serán un poco mejores que la generación actual, por lo tanto algunos de ustedes de seguro ya se pueden hacer una idea del rendimiento que van a tener estos nuevos componentes.

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ACT. ECONÓMICA Fechas clave de la campaña de la renta

E

ntre las novedades para la declaración de la renta de 2015 destacar la supresión de la deducción por alquiler, la supresión de la reducción por cuotas a partidos políticos y la presentación de la nueva web para poder hacer la declaración por internet. A partir del 6 de abril comienza el plazo para solicitar el borrador de la renta y su confirmación por internet, así como la presentación de las declaraciones de renta de 2015. Desde esta fecha se podrá descargar el programa PADRE. A este Servicio de tramitación se puede acceder a través del portal de la Agencia Tributaria en Internet (www.agenciatributaria.es) o bien directamente en https://www.agenciatributaria.gob.es. Por lo tanto, aquellos contribuyentes que hayan obtenido durante el ejercicio rentas de cualquier naturaleza, excluidas las derivadas de actividades económicas, podrán obtener el borrador, proceder a su modificación y/o a su confirmación. Cuando la Administración Tributaria carezca de la información necesaria para la elaboración del borrador, pondrá a disposición del contribuyente los datos fiscales que puedan facilitar su confección. Los contribuyentes que realicen actividades económicas deberán cumplimentar sus declaraciones a través del programa de ayuda (PADRE). Desde el 4 de mayo se podrá pedir cita previa para ayuda y atención al ciudadano en las oficinas de la Agencia Tributaria. La cita se podrá solicitar a través internet o en el teléfono de cita previa 901 22 33 44. Desde el 10 de mayo se podrán presentar, de manera presencial, las declaraciones de renta en papel en las entidades bancarias colaboradoras. Hasta el 25 de junio se podrá presentar el borrador y declaración de la renta con resultado a ingresar con domiciliación bancaria. Y el último día para presentar la renta 2015 en todas sus versiones, excepto las declaraciones con resultado a ingresar con domiciliación bancaria que finaliza el 25 de junio, será el 30 de junio.

Mariana Matás Moreno

Economista-Asesor Fiscal

asesoria@marianamatas.com

ABRIL 2016

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AGENDA CULTURAL

DÍAS

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ABRIL 2016

VIERNES 8 ABRIL EVENTO: Espectáculo flamenco “Entrepalos” COMPAÑIA: Compañía Miriam Vera LUGAR: TEATRO DEL CARMEN | VÉLEZ-MÁLAGA HORARIO: 21:00h.

ENTRADA: 10€

SÁBADO 9 ABRIL EVENTO: Espectáculo flamenco “La Danza de los Gitanos” COMPAÑIA: Compañía Antonio Torres “Chato Vélez” LUGAR: TEATRO DEL CARMEN | VÉLEZ-MÁLAGA HORARIO: 21:00h.

ENTRADA: 10€

DOMINGO 17 ABRIL EVENTO: XXIV Triatlón de Torre del Mar ORGANIZA: Federación Andaluza de Triatlón y Diputación de Málaga. COLABORA: Ayuntamiento de Vélez-Málaga LUGAR: TORRE DEL MAR INFO: www.triatlonandalucia.org. deportes.velezmalaga.es

TELÉFONOS DE INTERES ASISTENCIA SANITARIA

Emergencias .....................................112

HOSPITAL COMARCAL

URGENCIAS ........................902 50 50 61 Centralita ............................951 06 70 00 Atención al Ciudadano........951 06 70 23 CitaSAS.................................600 123 400

CENTROS DE SALUD

C/ Magallanes, nº 6 Tel.: 952 50 72 00 VÉLEZ-MÁLAGA

Vélez Norte .........................951 28 93 48 Vélez Sur .............................951 28 93 61 Torre del Mar ......................951 28 93 26 CRUZ ROJA ..........................952 50 38 46

www.cumarjus.com cumarjus@hotmail.com

ALSA ....................................902 42 22 42 Taxi Vélez-Málaga ...............952 50 28 96 Taxi Torre del Mar ...............952 54 00 16

66 ABRIL 2016

DÍAS

TRANSPORTE

CUERPOS SEGURIDAD Guardia Civil .....................062 / 952 50 74 62 Policía Local ......................092 / 952 54 92 38 Policía Nacional ................091 / 952 96 51 00 Bomberos .........................085 / 952 55 80 91 Protección Civil .........................951 55 81 70

AYUNTAMIENTO VÉLEZ-MÁLAGA Centralita ..................................952 55 91 00 Urbanismo ................................952 00 22 32 Cultura ...................................... 952 50 74 01 Juventud ................................... 952 50 76 40 Consumo ...................................900 72 04 14 Empleo.......................................952 99 70 98 Turismo .....................................952 54 11 04 Tenencia Torre del Mar ..............952 54 04 71 Tenencia Caleta, Mezq. Lagos ....952 55 02 95 Tenencia Almayate.....................952 55 64 13 Tenencia Benajarafe...................952 51 38 27

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