Revista lapubli Nº 397

nº 397 - Abril 2018

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SUMARIO #397 · ABRIL Actualidad Dental.................................................. PAG.5 Noticias Locales..................................................PAG.8-9 Actualidad Inmobiliaria.................................PAG.12-13 Somos movimiento.............................................PAG.16 D K Hablamos.......................................................PAG.20 Crónicas de un diletante......................................PAG.21 Club Running..........................................................PAG.22 Agencia Punto Press....................................PAG.24-25 Área Sanitaria........................................................PAG.28 Marketing. Despierta y Conecta..................PAG.30-31 Agroalimentación.................................................PAG.32 Actualidad Bienestar....................................PAG.34-35 Salud y Vida............................................................PAG.36 Espiritualidad. Ángeles................................PAG.38-39 En su justa medida.............................................PAG.40 Act. Actualidad Dental........................................PAG.41 Nutrición..............................................................PAG.42 Receta Nº 52 (Belencilla)......................................PAG.43 Belleza............................................................PAG.44 Belleza & Estética 2018 ........................................PAG.45 Pilar Martínez Eventos................................PAG.46-47 La Mar de Dulce....................................................PAG.48 Actualidad Asesoría.............................................PAG.49 Cine en Casa Abril 2018..................................PAG.51 Act. del Motor-Talleres..........................................PAG.53 Actualidad: Jardinería...................................PAG.54-55 Hablemos de Series.......................................PAG.56-57 Pasatiempos .........................................................PAG.58 Ruta de Ocio 2018 ................................................PAG.59 Actualidad. Decoración y Tendencias......PAG.60-61 Actualidad Tecnológica ................................PAG.62-63 Sorteos ...................................................................PAG.64 Farmacias de Guardia /Agenda Cultural......PAG.66

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ACTUALIDAD DENTAL

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Incrustaciones sus funciones masticatorias. Se diferencian de las coronas en que no es necesario realizar el tallado de toda la circunferencia del diente y permite la preservación de la estructura dental remanente sana. Con las incrustaciones se disminuye el riesgo a la fractura que existe en dientes únicamente reconstruidos.

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ctualmente el tratamiento con incrustaciones dentales es una práctica que está en auge, lo cual es debido a que las incrustaciones son un tipo de restauración que se realizan en el sector posterior de la boca, se cementan al diente sustituyendo la estructura dental que se ha perdido anteriormente, ya sea por caries, diferentes fracturas o desgastes patológicos. Asimismo, se presentan como una de las principales opciones a la hora de restaurar los dientes endodonciados.

Con las incrustaciones dentales no solo se mejora la estética del paciente dándole una mejor morfología del diente y un color adecuado, sino que también se consiguen restituir

Existen diferentes tipos de incrustaciones dependiendo del grado de afectación del diente, Inlay, Onlay y Overlay. Las incrustaciones están confeccionadas con cerámicas o resinas biocompatibles, lo que les dará un color más natural y similar a los dientes naturales. Se trata de un proceso sencillo. Como ventaja destacamos que son más duraderas, evitan la fractura del diente tratado y evitan las manchas dentales; además de poder cerrar diastemas con ellas (espacios entre dientes). ¿Cómo se realizan?

Se anestesiará al paciente y se realizará el tallado del diente eliminando el tejido cariado y dándole la forma adecuada al diente.

Se tomarán unas impresiones de la boca del paciente para que el laboratorio pueda confeccionar la

incrustación, y se proseguirá con el registro de la toma de color; con la ayuda de su dentista y una guía de color, el paciente elegirá el color idóneo de la incrustación. Durante la siguiente visita se comprobará que la incrustación ajusta bien en boca y se comprobará la oclusión, es decir que el paciente pueda masticar perfectamente. Una vez se hayan realizado las comprobaciones se cementará la incrustación mediante técnica adhesiva al diente. Para terminar, se comprobará la oclusión y se pulirá con copas de goma y discos de pulir para evitar que queden márgenes o rugosidades que molesten al paciente. Sobre las ventajas de las incrustaciones dentales se puede resaltar que es un proceso sencillo, son más resistentes que un empaste, así evitaremos que se fracture el diente y nos dará una buena anatomía del diente.

Dado a las características con el material que se confeccionan las incrustaciones estas conseguirán una anatomía y color similar al de los dientes naturales, dando lugar a una sonrisa armoniosa y mejorando la estética del paciente.

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El alcalde de Vélez-Málaga y el concejal de Contratación aseguraron que el Ayuntamiento ha desbloqueado en los últimos meses la ejecución de 25 proyectos que supondrán una inversión de 18 millones de euros para el municipio

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l Ayuntamiento de Vélez-Málaga realizó un balance de los contratos licitados durante los primeros meses de 2018, que supondrán el desbloqueo y la ejecución de unos 25 proyectos, con una inversión para el municipio de 18.889.276,92 euros. El alcalde de Vélez-Málaga, Antonio Moreno Ferrer (PSOE), explicó que, gracias a la importante labor realizada desde el área de Contratación Administrativa del Ayuntamiento, se ejecutarán en los próximos meses importantes proyectos que favorecerán la revitalización del municipio y potenciarán el empleo.

El regidor veleño afirmó que, desde el Ayuntamiento, “nos propusimos finalizar una serie de expedientes y poner en marcha determinados proyectos antes del 9 de marzo, fecha en la que entraba en vigor la nueva Ley de Contratos del Sector Público, y hemos cumplido con nuestro objetivo dando salida a numerosas actuaciones que revertirán en mejorar la economía y el empleo en VélezMálaga”. El concejal de Contratación y Patrimonio, José Antonio Moreno Ocón, acompañó a Moreno Ferrer en sus declaraciones y enumeró algunos de los principales proyectos que se van a ejecutar, como son las actuaciones de reordenación del tráfico previas a la peatonalización del centro histórico, la remodelación del parque María Zambrano o los suministros de mobiliario y equipamiento hostelero del Mercado de San Fran-

cisco. “Otras de las actuaciones a ejecutar son la adjudicación del servicio de conservación de parques y jardines y el servicio de limpieza y mantenimiento de los edificios municipales.

Además los proyectos incluyen las mejoras del acerado y el alumbrado público de diferentes zonas del municipio, la adquisición de pasarelas adaptadas para las playas, mejoras en las instalaciones deportivas del ‘Fernando Ruiz Hierro’ y la compra de vehículos y chalecos antibalas para la Policía Local, entre otros”, añadió Moreno Ocón. Por otro lado, Moreno Ferrer, firmó días atrás los documentos subsanatorios que otorgan al Ayuntamiento la titularidad catastral de la Ermita de San Sebastián, y que harán posible la rehabilitación del edificio. El alcalde explicó que “este importante paso permite al Ayuntamiento registrar la finca a su nombre y dar luz verde a la recuperación del edificio y a la ejecución del proyecto de rehabilitación”.

Dos más en el Tecnoalimentario

E

l alcalde de Vélez-Málaga, Antonio Moreno Ferrer, junto con la concejala del Parque Tecnoalimentario, María Santana (PSOE), cerró recientemente la firma de dos nuevas parcelas en el Parque Tecnoalimentario Costa del Sol Axarquía, con la empresa malagueña Perymuz, S.L. La empresa ha reservado dos parcelas contiguas, con una superficie de 1.558,16 y 1.409,80 metros cuadrados, que suponen una inversión total de 467.953,25 euros. El alcalde de

Vélez-Málaga, Antonio Moreno Ferrer, explicó que, con esta nueva firma, “seguimos trabajando para cumplir con nuestro objetivo de completar la ocupación del Parque Tecnoalimentario, que se está convirtiendo en un ejemplo de industrialización del sector agroalimentario, en la provincia y la comarca, y en un espacio para la innovación y el desarrollo empresarial”.

“Poco a poco estamos viendo como este espacio está tomando la forma y el reconocimiento por el que apostamos cuando decidimos ponerlo en marcha”, añadió Moreno Ferrer, que resaltó además que “el Parque Tecnoalimentario está contribuyendo a que en estos momentos Andalucía sea la primera comunidad autónoma en exportación en el sector agroalimentario en toda España”.

Nuevo espacio en

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Un momento de la firma en el Ayuntamiento de Vélez-Málaga que posibilitará la instalación en dos parcelas del Parque Tecnoalimentario de la Costa del Sol-Axarquía de la empresa Perymuz de Málaga

La concejala del Parque Tecnoalimentario, María Santana, recordó que “el Parque Tecnoalimentario Costa del Sol Axarquía contribuye a potenciar la economía y la creación de empleo en nuestro municipio, por ello ponemos todo nuestro empeño para poner en valor la imagen y la actividad de las empresas instaladas en él”. La actividad principal de Perymuz es la logística, venta y distribución de bebidas para hostelería en la provincia de Málaga, aunque en los últimos años ha incorporado también la distribución de productos de alimentación y limpieza. La empresa Perymuz, actualmente ubicada en el polígono industrial Santa Teresa y con más de veinte años de experiencia en el sector, busca con este cambio situarse en una espacio empresarial de referencia y en una ubicación estratégica, para poder dar mayor cobertura de servicio, tanto a Málaga capital como a ambas costas, oriental y occidental.

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demanda de compra está muy activa e incide directamente en la duración del producto en nuestras carteras” confirman desde Look & Find.

Raquel Martín Parra

Se trata de inmuebles de precio reducido y ubicaciones próximas a zonas con mucha demanda turística que, según Emiliano Bermúdez, subdirector general de donpiso, “constituyen el principal objetivo para los inversores porque el precio de la vivienda en el momento de la compra determinará la rentabilidad de la operación”.

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l auge del alquiler turístico tiene una repercusión clara en el mercado del alquiler, ya que parte de la oferta se ha trasladado hacia este nicho de mercado. De hecho, rentabilizar la vivienda a través del alquiler es el motivo de compra para el 28% de los que adquieren una vivienda como inversión, según el último informe sobre el mercado de la vivienda de Tecnocasa. La cuestión es saber si el inversor busca una vivienda diferente si se destina al alquiler residencial o al turístico. Las agencias inmobiliarias nos cuentan sus impresiones.

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En este mercado de segunda mano ha empezado a detectarse menos oferta de viviendas de precio asequible, entre 150.000-200.000 euros, que constituye el principal segmento en este mercado. “Este rango de precio es muy habitual para inversores, pero fuera de las grandes capitales. El número de viviendas en este rango de precio ha bajado porque la

El alza general del precio de la vivienda ha contribuido también a que disminuya el volumen de viviendas de precio asequible. Mientras que en Madrid y Barcelona pueden constituir el 60% de las carteras de las agencias inmobiliarias en otras provincias puede superar el 80% “son más abundantes por tratarse de zonas de menor demanda y precios más asequibles”, señala Bermúdez.

En Tenerife, un lugar donde el alquiler turístico siempre ha estado presente, “hay ahora una gran demanda de vivienda por parte de los inversores para dedicarla al alquiler vacacional.

Esto ha influido en los precios de renta de larga temporada ya que en muchas zonas no hay prácticamente oferta”, según Alejandro Suárez, bróker de Re/Max en Tenerife.

Sube el precio del alquiler El precio del alquiler ha subido un 12% en el último año, de acuerdo con los datos de Tecnocasa. Sin embargo, no existe ningún estudio que corrobore que el aumento de la oferta de viviendas de alquiler turístico incida en la subida del precio del alquiler.

“Sabemos que en Barcelona en los distritos donde hay más alquiler vacacional los precios del alquiler son más altos, pero no hay una correlación”, afirma José García Montalvo, catedrático de economía de la UPF. Lo que es evidente, según Montalvo, es que “se ha producido un aumento espectacular del alquiler”.

En Madrid, un estudio sobre ‘El impacto de las viviendas de uso tu-

rístico en el mercado del alquiler residencial en Madrid’, realizado por la Federación Española de Asociaciones de Viviendas y Apartamentos Turísticos (FEVITUR), señalaba que el precio del alquiler aumentó un 26,03% entre 2014 y 2016 por el crecimiento de la demanda cualificada y del poder adquisitivo de los ciudadanos, pero no ha influido en la subida del precio el aumento de las viviendas vacacionales.

Más vivienda habitual que vivienda de alquiler El perfil de comprador de vivienda asequible varía según la zona. En las áreas metropolitanas de grandes ciudades como Barcelona, Madrid, Bilbao o Valencia las viviendas se compran como inversión para su posterior arrendamiento. “En estas zonas existe una elevada demanda por su buena ubicación combinada con precios menos elevados que en la capital, por lo que la rentabilidad de la inversión es mayor”, explica Bermúdez. En Tenerife, predominan los pequeños inversores que compran viviendas para posteriormente rentar o alquilar vacacionalmente “para obtener una rentabilidad superior al 10%”, confirma Suárez.

No obstante, por estadística hay más compradores de vivienda habitual que inversores, en una proporción de 75% frente a 25%, según los datos de las agencias inmobiliarias. “Lo que está notándose es una reducción importante de la oferta de alquiler para residencia habitual, porque aumentan los propietarios que antes ofrecían el inmueble como alquiler de vivienda habitual y ahora la ofertan como alquiler de corta duración o vacacional”, según Look & Find.

Viviendas pequeñas y bien ubicadas Los inmuebles que se adquieren para destinarlos al alquiler turístico deben tener unas características concretas para ser atractivos para los turistas.

La ubicación es un factor fundamental de estas viviendas, así como contar con buenos servicios y buena comunicación. “Los inversores buscan inmuebles que estén en lugares bien ubicados y que sea fácil gestionar el

alquiler vacacional”, según Suárez.

Mientras que los turistas priorizan, por encima de todo, la ubicación. “Se dejan guiar por las fotos para elegir entre un inmueble u otro, por lo que el estado del piso es fundamental”, señalan en donpiso.

El tamaño es otro requisito que el comprador valora en la elección de estas viviendas. Se buscan inmuebles de tamaño reducido, que no superen los 90-100 metros cuadrados, pues la superficie “dispara al alza el precio de compra y no es un requisito indispensable de los turistas”, según Bermúdez. Además, en previsión de una regulación más estricta, es probable que “muchos inmuebles deban ser mínimamente adecuados al uso que se les va a dar” apuntan desde Look & Find.

En buen estado para ponerlas rápidamente en el mercado El inversor busca una vivienda que pueda poner rápidamente en el mercado. Es importante el estado de la vivienda, porque influye en la inversión que exige para ponerla en alquiler en poco tiempo. “Dado que el inversor busca la mayor rentabilidad, el inmueble debe ser productivo lo más rápidamente posible, y con los menores riesgos posibles”, comentan en Look & Find. Para dar respuesta a estas necesidades, las agencias inmobiliarias ofrecen servicios que pueden incluir hasta la gestión integral del alquiler.

Además, al tratarse de viviendas de precio asequible los inversores pagan al contado mientras que cuando se trata de compra como vivienda habitual se financia con hipoteca. “Estos compradores cambian el alquiler por el pago mensual de una hipoteca y con los tipos bajos que hay ahora, la cuota hipotecaria está por debajo del precio del alquiler”, destaca el bróker de Re/Max.

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Cómo lograr nuestro objetivo en el menor tiempo? El parámetro clave es la especificidad, y la pregunta básica que hay que hacerle a una persona es qué quiere hacer. Si el objetivo es más general y no está asociado a un gesto concreto, por ejemplo pérdida de peso, probablemente los movimientos elegidos para entrenar no sean el parámetro clave. ¿Pero qué pasa si el objetivo se relaciona con un gesto concreto? Levantar a su hijo sin que duela la espalda, nadar rápido, pasear sin dolores de rodillas… Si el entrenamiento no te lleva a ese objetivo no habrá servido para nada, o si tarda más, habremos perdido tiempo. Básicamente, el cuerpo se adapta a lo que hace (especificidad del entrenamiento). Si la mayoría de objetivos que nos podemos plantear implican movimientos globales, de pie y con peso libre, ¿por qué vemos con tanta frecuencia, principalmente en los gimnasios, personas que hacen la mayoría de los ejercicios de su entrenamiento sentados, moviendo sólo una articulación y realizando movimientos repetitivos? Para saber cómo debemos entrenar tenemos que comprobar si nuestro movimiento objetivo es unilateral o bilateral, cuál es su velocidad de ejecución óptima, qué rango de movimiento, qué implicaciones coordinativas, qué materiales usa... y así nuestros ejercicios deberán tener el máximo de esos componentes. Se puede variar, pero no todo y que el resultado sea un movimiento que no tiene nada que ver con nuestro objetivo. Si por ejemplo quieres subir escaleras sin dolor, tendremos que desarrollar la fuerza mediante ejercicios que impliquen subir el peso del cuerpo a una pierna con extensiones de tobillo, rodilla y cadera de diferentes formas. Nuestro sistema, además de fortalecerse para ese movimiento específico, seleccionará las mejores opciones para hacerlo de forma eficiente. Somos lo que nos movemos y somos movimiento.

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Autor: Juan Soto Ivars En un mundo preapocalíptico al borde del cataclismo social y moral, tres mujeres atormentadas luchan por sobrevivir y ser dueñas de su propio destino. Los estados han desaparecido y las multinacionales del Ente gestionan implacables la vida pública. La única ley vigente es la financiera, los precios de los alimentos se disparan sin control y las ciudades se convierten en arrabales separados por alambradas donde empieza a gestarse una desesperada revolución.

MÚSICA

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ANITTA & J. BALVIN Single: Downtown Ella se llama Larissa de Macedo Machado, y es una actriz y cantante brasileña; él, José Álvaro Osorio Balvin, y es uno de los nombres top de la música urbana colombiana.

Pero los conocemos mejor como Anitta y J Balvin. Juntos publicaron hace unas semanas el single Downtown.

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Provocación en el arte

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e quedé perplejo al leer en Facebook los comentarios airados e insultos de algunos aficionados al flamenco, escandalizados al ver el desnudo de nuestra internacional bailaora torreña Rocío Molina, en su espectáculo ‘Caída del Cielo’ en Jerez.

Supongo que los comentarios que renegaban del espectáculo y llamaban “guarrindonga” a la artista, provienen de los llamados ‘puristas’ que no creen en la libertad y evolución creativa, menos si proviene de una mujer, por lo de su machismo recalcitrante.

Son esos semisabios incultos que se creen estar por encima del artista, y que tienen la osadía de aprovechar la libertad y anonimato de las redes sociales para lanzar barbaridades que sí ofenden de verdad los oídos del sentido común. ¿A quién, hoy, le puede escandalizar ver a una mujer desnuda en un escenario? La propia Rocío dijo que “esta obra me ha salido de los ovarios y con ello celebro ser mujer”.

Aplaudo su valentía al dejar la sagrada bata de cola a sus pies y mostrar a la mujer que es, a sabiendas de que levantaría ampollas en los conservadores del cante jondo. La provocación siempre ha sido un aliado fundamental del verdadero artista, y yo estoy convencido que Rocío Molina, como gran creadora que es, ha querido desafiar a los retrógrados, diciendo en el escenario manda ella. Qué sería de la pintura sin aquellos que desafiaron las normas como Picasso o Dalí; el cine sin Buñuel; la literatura sin esos escritores perseguidos e incluso asesinados por escribir lo que pensaban; de la música sin greñudos que escandalizaron a los mayores con el rock o el punk; qué sería de la danza contemporánea y el flamenco sin mujeres como Rocío Molina desnudando su alma para reivindicar la libertad de la mujer. En fin, los artistas, seguiremos provocando.

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alir a correr, hacer footing o running -cada uno lo llamará de una forma- se está convirtiendo en una de las actividades deportivas más practicadas en la actualidad. La fiebre del running se ha extendido como la pólvora. Sin embargo, el comienzo puede ser bastante duro. Cuántos corredores nos hemos encontrado con los mismos problemas al empezar a practicarlo, como dolores varios.

Son muchos los beneficios de correr, pero, si realmente quieres empezar a entrenar de forma seria y responsable, tienes que tener en cuenta una serie de factores importantes. Estas molestias son producidas muchas veces por no atender tanto a una buena preparación física como a una buena técnica de carrera. Desde la experiencia de mis años de corredor y en mi humilde opinión, creo que hay mucha desinformación al respecto en lo que debe ser un hábito placentero, saludable y, sobre todo, duradero. He visto casos de personas que, sin tener ninguna o escasa experiencia, se embarcan en un desafío como correr una media maratón o una maratón sin estar suficientemente preparadas, por lo que es primordial ser realistas y empezar desde cero para evitar lesiones e ir adaptándonos poco a poco a nuestra nueva actividad. Desde el Club Running Playas de Torre del Mar vamos a daros en los próximos meses una serie de consejos clave para evitar lesiones, practicar de forma correcta este deporte y no sucumbir en el intento. El gran truco para empezar a correr lo encontraremos en la constancia. Tómatelo con mucha calma. No olvidemos que, como ante cualquier cambio, nuestro cuerpo debe acostumbrarse a estos nuevos estímulos. Y si puedes, déjate guiar por personas cualificadas. ¿Deporte? Sí, pero con seguridad y sentido común.

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l Teatro Cervantes de Málaga fue testigo del estreno mundial de la serie de National Geographic ‘Genius: Picasso’, protagonizada por Antonio Banderas y que ha tenido como escenario la capital de la Costa del Sol. En la serie aparecen la iglesia de Santiago, la plaza de toros de La Malagueta y la Casa Natal de Picasso. Escenarios naturales que acogieron el rodaje a finales de octubre y principios del pasado mes de noviembre de la serie dirigida por Ken Biller, y que se eligieron ante la insistencia del actor.

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‘Genius’ es una serie, con diez episodios, basada en la vida y el trabajo

del pintor malagueño en la época que comprende desde finales del siglo XIX hasta más allá de mediados del XX. La serie la protagonizan Banderas y Alex Rich en el papel conjunto de Pablo Picasso. Se estrenará el 24 de abril, está nominada a los premios Emmy y Globos de Oro y cuenta con Ron Howard en la producción y Ken Biller en la dirección.

Banderas lamentó que no hubiese podido rodar la serie en español y que Picasso no tuviera la oportunidad de poder volver a pasear por Málaga, murió dos años antes que Franco. También se refirió a la fama de mujeriego del genio malagueño y de “no establecer un juicio moral” sobre Picasso, a pesar de su conoci-

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da fama de mujeriego. “Picasso fue un hombre infiel y le gustaba que las mujeres se pelearan por él, no estamos tratando de glorificarlo. Pero el problema no es que quiera abusar de la mujer, sino que lo quiere todo y no termina de matar al niño que tiene dentro: eso con 12 años tiene gracia, pero cuando tienes 60, no”.

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La serie basada en la vida de Picasso mostrará a los espectadores la turbulenta vida personal, y sobre todo, la gran aportación al arte moderno de Pablo Ruiz Picasso.

Clémence Poésy interpreta a Françoise Gilot, una pintora francesa autora de libros superventas, cuyo romance durante una década con Picasso dio como fruto dos hijos y fue la única amante lo suficientemente fuerte como para soportar su feroz intensidad y poder después continuar con su vida. El reparto lo completan Sebastian Roché, Robert Sheehan, Poppy Delevingne y Aisling Franciosi.

Para Antonio Banderas lo que le ha resultado más complicado de la interpretación del pintor malagueño Pablo Ruiz Picasso ha sido “descubrir que hay aspectos muy oscuros de su personalidad” y, por tanto, “luchar” por el “propio amor que yo tenía por Picasso”.

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or hábitos saludables entendemos a todos aquellos que nos ayudan a mantener una buena calidad de vida a cualquier edad y previenen además la aparición de ciertas enfermedades. Lo primero que pensamos es en “no fumar”, en “comer bien”, en practicar “actividad física”, y pocas veces pensamos en los importante que es dormir bien. Y dormir bien no es solamente dormir el número suficiente de horas, sino que nuestro sueño sea reparador y de calidad; que nos levantemos descansados y con un buen estado de ánimo.

Entre las consecuencias de dormir poco encontramos: disminución de la concentración, falta de energía y motivación, falta de control y coordinación, dolores musculares y dolor de cabeza, mayor facilidad de sufrir accidentes así como problemas con la violencia. Como vemos las consecuencias de no dormir bien pueden ser más serias de lo que realmente creemos. Nos influye tanto en el desempeño laboral como en nuestras relaciones personales.

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a socialización en todas las comunidades son primordiales; desde una familia hasta un país entero, es fundamental saber cómo crear ese enlace o conexión con todo nuestro público, ya que esto realza la importancia que le damos a todos y demuestra por qué somos tan cuidadosos con todas nuestras acciones. Recordemos siempre que un público contento y a gusto con nuestro producto o servicio y una buena atención, nos proporcionará cambios positivos para nuestra marca o empresa. Nuestra primera recomendación es que apuestes por la nueva era digital.

Hacer marketing digital es una de las tendencias que las marcas utilizan para promocionarse; allí puedes encontrar diferentes soluciones a problemas que te puedas encontrar en el momento de fomentar tu nombre o marca, y podrás sacar diferentes conclusiones en muchas de estas plataformas. Actualmente todo se mueve a través de los medios digitales y si tu presencia o reputación en los mismos es muy baja debes comenzar a plantearte trabajar más en ello. Las pymes y empresas medianas la ma-

yoría de las veces tienen miedo a dar este gran paso a los medios digitales, pero, sin embargo, romper este paradigma les permitirá crear una mayor conexión con su comunidad. Como segunda recomendación piensa en siempre ser creativo. Ofrecer algo innovador o novedoso que satisfaga a todos tus clientes no es suficiente para llegar a la cima del mercado. Intenta conectar de manera emocional y racional con el consumidor, hacerlo sentir importante, relevante y acercarlo más a tu marca de manera creativa; indaga con la competencia, busca en internet las mejores maneras de llegar a la gente de manera original y con creatividad.

Tercera recomendación, ten pasión en todo lo que hagas. Todo aquello que hagas con pasión te será mucho más efectivo; ya sea que vendas un producto o tengas una causa o estés creando un proyecto, la pasión es fundamental e indispensable para que la gente o tú público conecte

contigo. Y por último cuida al cliente en las redes sociales. La persona que utiliza los servicios de un profesional o de una empresa, especialmente la que lo hace regularmente, son aquellos que nos ayudan a crecer. Sin embargo, actualmente este concepto ha ido evolucionando, ya que el cliente no es sólo una persona que adquiere un servicio, sino que también se ha convertido en un núcleo importante para cualquier marca o empresa. Los clientes de hoy en día opinan, publican, tienen la capacidad de manifestarse e informar si estamos haciendo bien o no nuestro trabajo, y por tanto son protagonistas de nuestra empresa; tus clientes se han convertido en un aliado y un amigo para la marca.

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ás de 150 personas estuvieron presentes en las III Jornadas de estilo de vida saludable, llevadas a cabo a través de la Asociación Esperanza de Vélez-Málaga en el Hotel la Viñuela. Desde Sabores quisimos poner nuestro granito de arena colaborando con el desayuno saludable.

Comenzamos hablando de la importancia que tiene a día de hoy el tener una alimentación lo más saludable posible, ya que así intentaremos evitar o alejar al máximo ciertas enfermedades. Posteriormente, comenzamos con una demostración de cocina, en la que realizamos dos recetas saludables.

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Para empezar hicimos una tostada un tanto diferente, comenzando con el pan que era 100% centeno desde la masa madre hasta la harina del exterior, la cual acompañamos con un aguacate en rodajas, un coulis de frutos rojos sin nada de edulcorante, un poco de canela, sésamo negro, sal en escama y como no, nuestro oro líquido de Periana. Para bajar esta rica tostada pusimos un troque fresco con unos zumos detox. Este zumo estuvo realizado con espinacas, manzana, plátano, menta y té verde. Propuesta súper refrescante y con una gran cantidad de propiedades para poder afrontar el día con muchísima energía. Desde estas líneas os invitamos a visitar la página de Sabores Torre del Mar en Facebook donde encontrarán las recetas del desayuno saludable. Agradecer a todas las personas que estuvieron allí para aprender de nosotros y también por enseñarnos también ellos a nosotros.

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a fascia plantar es una banda de tejido elástico de forma triangular que va desde el calcáneo (talón) hasta la zona de los metatarsianos (dedos del pie). La función de dicha estructura es la de mantener el arco plantar, proteger los metatarsianos y absorber la energía cuando el pie impacta con el suelo. Cuando se produce la inflamación de dicha banda se denomina fascitis plantar.

El espolón calcáneo, es una calcificación producida en el tubérculo posterointerno del hueso calcáneo.

El espolón ha aparecido por mantenerse una tracción continuada de la fascia contra el calcáneo. Esa tensión provoca en la fase inicial la fascitis plantar y si es mantenida en el tiempo posiblemente generará el espolón calcáneo.

El diagnóstico diferencial entre ambos se hace a través de la radiografía, en dicha prueba observaremos un acúmulo de calcio si se trata de es-

polón, ya que las causas, síntomas y tratamientos son muy similares.

Posibles causas: • Sobrecarga por actividad física o deportiva.

• Retracción del tendón de Aquiles.

• Alteraciones de la estructura como pie plano, cavo o pronado.

• Alteración de la marcha.

• Enfermedades concomitantes, como la artritis, la diabetes o la gota.

• Calzado incorrecto o defectuoso con tacón muy alto o bajo y estrecho. Esta lesión aumenta en el verano por el uso de chancletas y sandalias.

• Sobrepeso.

• Cambios hormonales.

• Bipedestación prolongada.

• Mala alimentación.

• Alteraciones posturales.

Síntomas: • Sensacion de ardor, quemazón o dolor punzante, el dolor es más fuerte por las mañanas, sobre todo cuando apoyamos el talón por primera vez. Al estar tantas horas in-

activo, ese primer paso es siempre bastante doloroso. La intensidad también depende del esfuerzo realizado. También aumenta el dolor habitualmente cuando subimos escaleras o tras una caminata.

• El dolor está localizado normalmente en un punto en concreto del talón y lo identificamos muy bien.

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Tras una valoración se elegirán las técnicas más adecuadas a cada caso, estas pueden ser: • Aplicación de crioterapia.

• Terapia manual. Estiramientos y movilizaciones.

• Ultrasonidos.

• TENS. • Ondas de choque.

• Vendaje neuromuscular.

• ...

Y lo más importante, se aconsejará un tipo de calzado, preferiblemente holgado en la zona de los dedos, con una buena sujeción en la zona del talón, con una suela ni rígida ni muy blanda y con una altura entre dos y cuatro centímetros.

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También se le propondrán una serie de ejercicios para la realización domiciliaria, los cuales son de gran importacia y ayuda para la recuperación del paciente, como pueden ser: • Rodar una botella de agua congelada por la planta del pie.

• Intentar coger con la planta del pie una toalla en el suelo.

• Estiramientos de la planta del pie.

• Estiramientos del triceps sural.

El tratamiento médico va desde la prescripción de antiinflamatorios orales, hasta la cirugía pasando por infiltraciones y férulas.

El podólogo también puede sernos de ayuda, realizándonos un estudio de la marcha y proporcionándonos unas adecuadas plantillas si la causa de nuestra fascitis plantar o espolón calcáneo es una alteración de la estructura.

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espués de muchos años de trabajo me doy cuenta que la felicidad es una actitud, de que no somos más felices por tener más dinero o por tener un mejor trabajo: somos más felices sólo si deseamos serlo. Es muy triste escuchar frases como “oooohh, lunes otra vez” o pasear y ver caras largas ya a las nueve de la mañana.

Empezó un nuevo día y se olvidaron de celebrarlo. Eso depende sólo de ti, sonreír, a pesar de todo lo que estés viviendo, sacar el lado bueno a las cosas que te suceden, porque en realidad sólo nosotros hacemos una interpretación estrictamente personal de las circunstancias de nuestra vida. La felicidad no depende de la suerte que se tenga en la vida, depende de la personal interpretación que realices de aquello que inevitablemente te toca vivir. Elige sonreír, porque la vida está esperando para que la disfrutes de lunes a domingo y no sólo en esos 15 días de vacaciones que tienes al año. Hay que vivirla los 365 días con una sonrisa, de modo que para empezar, por ejemplo, comienza a valorar todo eso que SÍ tienes ¿Sabes cuántas personas fueron necesarias para que hoy tuvieras un plato de comida en la mesa? ¿Alguna vez te sentiste agradecido/a por ello? ¿Y cuántas personas desearían tener tu trabajo o tu tiempo libre? Quizá cuando no lo tenías lo extrañabas, y ahora que lo tienes no lo valoras… así somos. Te invito a que sonrías y seas agradecido por todo lo que SÍ tienes, cada día y cada minuto de tu vida. Es gratis, es una aplicación gratuita disponible en el dispositivo de esta vida, y además de ayudarte a ser feliz, quizá haga feliz a los que te rodeen.

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nte todo, ¡feliz primavera! Este mes quiero regalaros los consejos de los ángeles para cada horóscopo, y así este mes os ayudarán. Eso sí, siempre generalizando, pues están dirigidos a muchas personas, pero seguro que resonarán en cada uno de vosotros y vosotras.

Aries: Querido amigo Aries, este mes de abril estás derrochando mucha energía. Los ángeles quieren que sepas que tienes que saber equilibrarla, pues no todo es energía positiva. En cuestión de amor, estás pasando por una época muy incierta.

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Tauro: Este mes de abril trae muchas sorpresas para ti y tu esfuerzo se va a ver recompensado. Eres magia; no dudes de todo y céntrate en tus objetivos. El amor pasará de largo este mes porque estáis sumergidos en tareas de estudios.

Géminis: El arcángel de la comunicación, San Gabriel, te recuerda que eres la dualidad; estás preparado para estar en varias circunstancias, sin afectarte nada. Abre más comu-

nicación con las personas que de verdad te importan y haz caso a tu intuición.

Cáncer: Tienes una virtud, dicen los ángeles, que a veces te cuesta ver: tienes que creer más en ti. Este mes te rodea el amor en todos los aspectos. Si no tienes pareja, se acerca a tus puertas una persona que te llamará la atención. Comienzos nuevos.

Leo: Tu fuerza todavía no está al cien por cien. Necesitas descansar más y empezar a plantearte los próximos meses, pues vendrá mucho movimiento, y también cambios emocionales. Tu energía tienes que reforzarla y olvidarte de miedos.

Virgo: Dicen los ángeles que te mereces todo lo que has pedido, pues tú trabajas sin cansancio y eres una persona fiel a tus ideas y objetivos. Solamente te falta una cosa, la paciencia.

En este tiempo de espera reflexiona y observa todo lo que has logrado.

Libra: Eres una persona espectacular, ¿lo sabias? Tus queridos ángeles creen que todavía no lo has pensado, así que quiérete mucho, como te mereces. Va a ser un mes de cambios y decisiones, y tú te mereces lo mejor.

Así está destinado para ti. Sorpresas.

Escorpio: Cuida la salud. Este mes los ángeles sanadores te recuerdan que pases por chequeos médicos. Tus defensas están un poco más bajas de lo normal y te causarán cansancio y falta de energía. Por lo demás, mes perfecto para salir con amistades.

Sagitario: La inspiración te llega como por arte de magia, pero no lo es: son los ángeles creativos, que están positiblitando que tus ideas y proyectos sigan avanzando. Mes propicio para crea. En el amor, personas cariñosas y buenas te rodean, así que sé feliz.

Capricornio: Ha tomado decisiones, ni buenas ni malas, con el corazón.

Los ángeles de la tranquilidad quieren que te acomodes, descanses y disfrutes. La verdad es que es tu momento.

Mereces todo lo que ha llegado a ti, pues te has esforzado mucho. Sueña.

Acuario: Las ilusiones no paran de llegar a tu vida, así que sigue siendo positivo y las llaves te abrirán muchas puertas. No tengas miedo, no te bloquees ahora. Toma decisiones y pide al arcángel Uriel, que te ayudará a superar esta pequeña prueba y conseguirlo.

Piscis: Emociones a flor de piel. Céntrate un poco y disfruta del ahora. No pienses en el pasado ni tampoco en el futuro. Te estás desgastando sin querer Utiliza tus dones, da luz a tu intuición y analiza que es lo mejor para tu bien. El corazón te guiará.

Espero que os haya gustado esta pequeña muestra, de los horóscopos angelicales. Como siempre, deciros que tenemos que tener fe, que las cosas no son casuales. Todo pasa por algo, así que seamos felices dentro de nuestras posibilidades y confiemos en toda la ayuda que el mundo espiritual nos brinda día a día. Vuestra amiga Nora.

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El ‘buenrollismo’ impuesto

ivimos en una sociedad que cada vez más tiende a edulcorar y disfrazar nuestra realidad de un positivismo de algodón de azúcar empalagoso, no sé si por tantas frases complacientes en las redes sociales o ese efecto Mr. Wonderful con un gigante merchandising, que nos obliga a llevar una gran sonrisa como el gato de Cheshire, automatizada por defecto y sin posibilidad de queja. No es que esté en contra de ver el vaso medio lleno, sino más bien de aquella impuesta para esconder el dolor, la rebeldía o el desacuerdo; para ocultar otros sentimientos y actitudes que también son inherentes al ser humano y, por lo tanto, expresables. Una crítica feroz de ese ‘happy to be’ tan institucionalizado se puede ver en el thriller indie ‘La invitación’, donde ese disfraz de ‘buenrollismo’ para afrontar y sobrellevar una muerte se visualiza ridículo, vacío y, llegado el punto, hasta enfermizo. E indigna cuando desde las altas instituciones te imponen ese ‘buenrollismo’ para dejarnos como insensatos frente a un mundo perfecto, acorde y armonioso donde la divergencia no es admitida. Entiéndase esos actos divergentes como una huelga feminista para reivindicar la igualdad efectiva y romper la brecha salarial, frente a los ‘happy to be’ que sentencian que hay que hacerla a la japonesa y trabajar más (en eso que piensas en el absentismo de esas sesiones parlamentarias, con un Congreso de los Diputados casi vacío), o ante las protestas de jubilados por toda España diciéndoles que cuentan con unas pensiones seguras y que se queden tranquilos, en sus casas. Pero está visto que esos mensajes de corte pseudo-complacedor ya no calan tanto ante esa masa protestante e inconformista. Eso es porque no han pensado en repartir tazas para el desayuno con sus frases.

Tiempo al tiempo.

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ACTUALIDAD DENTAL

Según una investigación del CSIC, el vino previene la caries dental. priori, sugieren unos resultados sorprendentes: El vino puede prevenir la caries dental y las enfermedades de las encías.

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a revista americana Journal of Agricultural and Food Chemistry publica el estudio español que demuestra los beneficios del vino para prevenir enfermedades dentales.

Los antioxidantes que se encuentran en el vino, como los polifenoles, han sido asociados desde hace años como poderosos ayudantes para su salud.

A los ya demostrados efectos protectores contra las enfermedades del corazón, el cáncer, la diabetes o el alzheimer, se suma ahora los resultados de un nuevo estudio publicado por científicos españoles y que, a

El estudio, ha sido publicado el pasado mes de febrero en la revista científica Journal of Agricultural and Food Chemistry, de la American Chemical Society y ha sido realizado, tras varios años de investigación y estudios previos, por científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en Madrid.

Si bien es sabido que el vino, tinto y blanco, es de naturaleza ácida y ello implica un debilitamiento del esmalte y pérdida de color -motivo por el cual es recomendable tomar un vaso de agua tras una copa para eliminar residuos y equilibrar el PH de la bocaello no supone que por este motivo nuestra salud dental corra riesgo.

Así, tal y como han demostrado los científicos del CSIC, los antioxidantes del vino tinto evitan que las bacterias que causan la placa se adhieran al tejido de las encías. El efecto fue aún mayor cuando los antioxidantes se combinaron con un probiótico oral:

Streptococcus dentisani, que inhibe el crecimiento de la placa.

Los investigadores utilizaron tejido de encía cultivado a partir de células humanas para el estudio y aplicaron antioxidantes del vino en varias combinaciones. Separaron el tejido en varios grupos, tratando a un grupo con polifenoles del vino (ácidos cafeico y p-cumárico) solamente, uno con polifenoles y el probiótico, y uno tratado con extractos de semilla de uva y vino tinto disponibles comercialmente (Vitaflavan y Provinles). Los antioxidantes provenientes del vino demostraron ser efectivos para inhibir la adhesión bacteriana a las células de la encía, pero una combinación de los polifenoles y el probiótico ofrecieron los resultados más efectivos.

Los investigadores sugieren con este estudio que podría haber algunos métodos interesantes para administrar el poder antiséptico de los antioxidantes, como enjuagues bucales, cremas dentales y goma de mascar.

Mientras tanto, una copa de vino tinto al día será la mejor manera de mantener a raya la caries dental.

Fuente: dentalista.es | 20-02-2018

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ACTUALIDAD NUTRICIÓN

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Operación bikini

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i eres una de las personas adeptas a la llamada ‘Operación bikini’, es el momento de que conozcas su escasa efectividad. Esto es, no puedes pretender corregir en unas semanas todo lo que has hecho mal en el año. ¿Hago la dieta que ha hecho mi vecina? ¿Me sumo a los consejos de las ‘celebrities’? ¿Compro ese producto por internet que me promete quedarme como una sílfide sin necesidad de dieta ni ejercicio?

O mucho mejor... ¿sigo las recomendaciones de mi cuñado que perdió cinco kilos en una semana comiendo todo lo que se le antojaba? Optas por una de ellas, empiezas la dieta con ilusión, te das cuenta de que requiere sacrificios, pero sigues... En unas semanas empiezas a ver los resultados de tanto sacrificio y pierdes tres o cuatro kilos. Te alegras y hasta te relajas; quizás pierdas un par de kilos más y te olvides del tema y vuelvas a tu desastrosa alimentación de antes de empezar la dieta.

Así, al cabo de medio año la estadística apunta que lo más probable es que en ese momento peses unos seis kilos más que cuando acabaste la ‘operación’. Entonces, ¿qué hacemos? Si piensas que deberías perder peso por salud, una sana elección sería ponerse en manos de un buen profesional de la nutrición humana y dietética, que te ayudará a afrontar una serie de cambios dietéticos que impliquen la adopción de hábitos saludables que se prolonguen durante toda la vida. Ahí es cuando una dieta ha funcionado, porque el paciente ha podido mantener su peso a lo largo del tiempo. Dicho esto, elegid.

Y recordad que si en primavera del año que viene estáis peor que hoy, no digáis que no os avisé.

Pastel de patatas INGREDIENTES: Belén Díaz (Belencilla) lasrecetasdebelencilla.blogspot.com.es

RECETA Nº 52 Tiempo: 15 min Dificultad: Fácil Ingredientes para: 6 personas aprox.

PREPARACIÓN: 1. Precalentar el horno a temperatura alta, con calor arriba y abajo.

2. Pelar y lonchear las patatas lo más fina posibles. No importa si en vez de lonchas enteras, hacemos medias lonchas por el tamaño de la patata. El grosor de la patata será lo que indique el tiempo en el horno.

3. En un cuenco batimos los 3 huevos con la nata para cocinar, salpimentando todo al gusto. Reservar.

4. En una fuente o molde apto para el horno, untamos todo el interior con aceite de oliva virgen extra. Esto hará que las patatas no se queden pegadas al molde y dará sabor y olor al pastel.

5. Empezamos a montar el pastel, poniendo un poco del batido nata y

• 4 patatas grandes.

• ½ litro de nata para cocinar (mínimo 18% de grasa). Si queréis hacer una opción más light, se puede sustituir por leche evaporada (que suele tener un 9% de grasa).

• 3 huevos.

• 1 lata de champiñones laminados (perfectamente podrían ser naturales).

• 1 paquete de jamón serrano picado.

• Sal, pimienta, hierbas provenzales (o las especias que más os guste).

• 1 paquete de quesos rallados surtihuevos que hemos hecho y haciendo capas que vamos a ir repitiendo hasta que tengamos el molde lleno: Capa de lonchas de patatas, champiñones laminados, jamón serrano picado, sal, pimienta, especias y queso rallado. Cada capa, irá igual que esta y regada con un poco del batido de nata y huevos, que ayudará a hidratar las patatas y que se hagan antes. Podemos terminar con una capa sólo de patatas, de queso o como haya resultado después de montar todo. Si hiciera falta más patatas, pelamos y loncheamos sin problemas. Está bonito con un molde lleno de patatas, y queda tan rico, que seguro que merece la pena llenar el molde.

dos (suelen tener 200grs aprox. Y la variedad de 4 quesos que trae dan muy resultado en este plato).

• Aceite de oliva virgen extra, para untar el molde.

6. Tapar la fuente con papel de aluminio y meter al horno a 180ºC – 220ºC. Si tenemos otra cosa en el horno, por ejemplo, que estemos asando un pollo, se puede hacer a la vez sin ningún problema. Después de 30mnts en el horno, quitaremos el papel de aluminio y lo dejaremos unos 15-20mnts más aproximadamente, hasta que veamos la superficie gratinada y que, al pinchar en el centro del pastel, el pincho entra sin dificultad porque la patata está hecha.

7. Servir muy caliente. Si sobrara pastel, se conserva bien en la nevera y es sólo calentar en el microondas.

Buen provecho.

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Esta primavera, ¡cuidado con las manchas! (I)

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a primavera ya está aquí y, con ella, las ganas de disfrutar del buen tiempo y las actividades al aire libre. Sin embargo, deberíamos empezar a adaptar los cuidados de nuestra piel a esta época del año, si queremos prevenir la aparición de nuevas manchas al exponernos al sol. Para ello, nada mejor que preparar la piel, unificar el tono y protegerla del daño solar. ¿Sabes por dónde empezar? ¡Te lo contamos!

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La novia eligió un modelo de Yolan Cris que lució a la perfección con su envidiable figura y el novio no se quedó atrás, con un elegante esmoquin de Mann Ceremonia y Sastrería que le quedaba como un guante.

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oy os traemos una boda de esas en las que poco más se puede añadir en cuanto a decoración y estilo se refiere. Estoy super agradecida a esta pareja de 10 que me dio vía libre para poder dar forma a su boda de ensueño, confiando en cada una de mis propuestas con los ojos cerrados. El estilo estaba claro, íbamos a decantarnos por una boda tropical en la que el blanco y el verde fueran los colores predominantes en la decoración floral y algunos toques de azules y turquesas casaran con su pasión por el surf.

El lugar elegido para la celebración del banquete fue una preciosa Villa Privada a orillas del mar mediterráneo, como no podía ser de otra forma.

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Bajo una espectacular iluminación de guirnaldas de bombillas montamos hileras de mesas toscanas de madera con sillas crossback. La mesa de los novios se distinguió con un impresionante arco de verdes tropicales, que marcaba la diferencia.

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A ello contribuyó sin duda la manera en que planteamos la cena. Fue una experiencia diferente alejada del clásico banquete de bodas. Goyo Catering desplegó su saber hacer para que todos los allí presentes quedaran impresionados y recuerden por siempre aquella boda como algo especial y diferente de a lo que estamos acostumbrados.

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Los flanes

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l flan es uno de los postres más populares que conocemos. Sus ingredientes principales son el huevo y la leche, aunque las recetas de flan pueden ser múltiples y variadas al poder añadirle otros ingredientes.

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Menos agua, menos jornadas agrarias

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e estreno como colaborador en Revista lapubli, y para empezar, me gustaría hacerlo con un tema que, aunque no se le ha dado mucha publicidad, por ser nuestra Comarca de la Axarquía una región eminentemente agrícola, puede afectar a numerosos vecinos de la zona. Aunque hemos vivido unas semanas de lluvias abundantes, la sequía y otras adversidades climatológicas que venimos padeciendo han afectado de manera negativa a las explotaciones agrarias, provocando pérdida de cosechas y daños a la producción del olivar, hortalizas, uva, cítricos, frutales, frutos secos y tropicales.

Esto ha provocado serias dificultades económicas para afrontar costes, así como pérdidas de jornadas de trabajo.

Con la finalidad de paliar esta situación, el pasado 6 de marzo se publicó una ley, destinada a las explotaciones agrarias y ganaderas que han sufrido pérdidas de producción. Las nuevas medidas aprobadas son las siguientes.

Primero, las suspensiones de contrato, reducciones de jornada y despidos colectivos se considerarán causados por fuerza mayor. Segundo, las empresas y autónomos podrán solicitar y obtener, previa justificación de los daños, una moratoria de un año sin interés en el pago de cotizaciones y cuotas por jornadas reales correspondientes a los meses de julio de 2017 a julio de 2018. Y tercero, para los trabajadores agrarios eventuales afectados se reduce a 20, en lugar de a 35 el número mínimo de jornadas reales cotizadas necesarias para acceder al subsidio por desempleo o a la renta agraria, siempre que cumplan los siguientes requisitos: tener un mínimo de 20 jornadas, solicitarlo en los 6 meses siguientes al 7 de marzo de 2018 y reunir el resto de los requisitos exigidos para el acceso a dichas prestaciones.

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sinopsis Ferdinand es un novillo muy tranquilo que prefiere sentarse bajo un árbol a oler las flores que saltar, resoplar y embestirse con otros toros. A medida que va creciendo y haciéndose fuerte, su temperamento no cambia y sigue siendo un toro manso. Un día, unos hombres vienen buscando al toro más grande, rápido y bravo... y Ferdinand es elegido equivocadamente para las corridas de toros de Madrid.

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¿Cómo protege el cinturón de seguridad en los accidentes? (I)

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l cinturón de seguridad no solo es el causante de numerosas multas al cabo de día, sino que es una banda compuesta por una parte lateral y un cinturón inferior, que tiene como fin retener en el asiento a la persona que lo lleva puesto si el vehículo en el que viaja frena bruscamente o sufre un accidente.

Por ello, se convierte en un elemento importante en la seguridad de los pasajeros y conductores en la vida diaria.

Cuando un conductor va al volante, puede ir muy atento a la carretera y puede llegar a prevenir un accidente grave.

Sin embargo, existen miles de conductores alrededor que pueden no estar tan atentos o tener una equivocación a la hora de realizar alguna maniobra y desencadenar en un accidente.

Ante estas situaciones, el cinturón de seguridad reacciona cuando el vehículo frena bruscamente y nos desplazamos hacia delante por la inercia. Un choque a unos 50 kilómetros por hora supone un impacto para el pasajero similar a una caída desde un segundo piso. Por ello, se ruega que el cinturón se coloque siempre, aunque sean en desplazamientos cortos y por tramos urbanos. Cuando no se pone el cinturón, el riesgo de resulta herido o muerto aumenta en cinco veces.

Protege de lesiones graves El cinturón de seguridad es capaz de proteger de lesiones graves como las cerebrales, las fracturas craneales, las heridas faciales, las oculares, las fracturas faciales y las pulmonares. Cuando se lleva puesto se reduce en un 84% las lesiones faciales de los pasajeros y hasta en un 45% las del conductor. El conductor siempre está expuesto a mayor peligro, ya que justo delante de él tiene el volante.

Continuará... en el próximo número.

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Síntomas y tratamiento del mildiu en tomates

Tel.: 951 77 20 52

Germán Portillo

Graduado en Ciencias Ambientales por la UMA

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uestros cultivos pueden ser afectados por plagas de insectos o algún tipo de enfermedad. La mayoría de ellos se reconocen rápidamente gracias a los síntomas que se muestran y es posible tratarlos a tiempo para no perder el cultivo.

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síntomas. Suelen aparecer manchas marrones un polvo de textura similar a las cenizas por el haz de las hojas.

Esto provoca que las hojas no puedan respirar bien y se asfixien hasta morir. Las manchas tienen un aspecto grasiento.

En este caso vamos a hablar del mildiu del tomate. Si quieres conocer los síntomas del mildiu y cómo debes tratarlo para curarlo cuanto antes, sigue leyendo :)

El mildiu aparece por una situación con exceso de humedad, ya sea por mucho riego de aspersión o lluvias prolongadas. La temperatura para que se desarrollen bien es entre 10 y 20 grados. Si la planta tiene alguna herida o pequeña raja, es más propensa a ser infectada. Si la ubicación de la planta es muy sombreada o se fertiliza en exceso, también es propensa a padecer de mildiu.

Mildiu y síntomas

Cómo tratar el tomate

El mildiu es una enfermedad provocada por algunos hongos. Estos hongos se convierten en parásitos de muchas hortalizas a través de la humedad que consigue el cultivo gracias a la lluvia o el riego.

Para eliminar el mildiu del tomate, se deben hacer algunas cosas. Lo primero es eliminar las partes infectadas para evitar que se propague por el resto de la planta y a otras. Después se intentará airear la plantación para disminuir la humedad y favorecer a su secamiento.

En el caso del tomate, si el mildiu lo afecta, se puede reconocer por varios

DespuĂŠs, es aconsejable hacer una poda para aclarar la cosecha y evitar lugares donde se acumula la humedad.

Si tras estas medidas el mildiu persiste, es bueno cambiar la zona donde se coloca el tomate.

Con estos consejos deberĂ­as poder tener tus tomates sin miedo a que se contagien con el mildiu.

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Lo que en realidad no ves

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Dionisio López Alarcón

ensualmente os hablo de alguna serie o series en general, esta vez vamos a dejar eso aparcado para comentar otro tema, esos que se cuecen tras bambalinas.

Y es que no todo es tal genial como nos lo pintan en las series.

Empezando por un clásico, en El príncipe de Bel-Air el personaje de la tía Vivian fue reemplazo al comienzo de su 4ª Temporada. Según la actriz Janet Hubert la culpa de su despido la tuvo el propio Will Smith, el cual se las daba de estrella. El caso es que el personaje de Vivian pasó de ser un personaje fuerte que luchaba por los derechos de la mujer a ser un mero personaje secundario como ama de casa.

Anatomía de Grey lleva la friolera de 14ª Temporadas en antena y a pesar de contar con más de una década su conflicto lo podemos encontrar en las primeras temporadas. El actor Isaiah Washington insulto a su compañero de reparto T.R. Knight con comentarios despectivos hacia su condición sexual, el resultado acabo con el despido del primero.

En ocasiones los problemas no son solo entre actores sino que los creados de las series también entran en la ecuación, aquí tenemos el caso de la serie 2 hombres y medio. Tener a un actor como Charlie Sheen en tu reparto es jugársela mucho, es complicado controlar a alguien con serios problemas hacia la bebida. Al final tras 8 años Chuck Lorre decidió cortar por lo sano cuando pararon la producción de su serie durante meses para que Sheen se rehabilitara de sus problemas y posteriormente lo insultara públicamente por ello. El resultado, personaje muerto y reemplazo por Ashton Kutcher.

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Pasamos a otra serie mítica, Expediente X. Quién nos iba a decir que con semejante química entre los personajes de Mulder y Scully hubiese problemas entre David Duchovny y Gillian Anderson. Pues así es, ambos actores apenas podían dirigirse la palabra durante el rodaje. Aunque parece que al final arreglaron sus rencillas cuando hicieron la segunda película de Expediente X y con la actualmente en antena 11ª Temporada de la serie.

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Uno de los principales alicientes de Homeland era precisamente también esa relación entre sus personajes principales, pero en esta ocasión acabo de una manera muy diferente.

Mientras que la actriz Claire Danes quería grabar sus escenas para volver con su hijo, la actriz acababa de ser madre, Damian Lewis se dedicaba a bromear con el equipo de la serie.

El caso es que el tiempo en pantalla de Lewis se vio reducido en la tercera temporada y el personaje acabo por desaparecer.

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espués de varios años con el diseño escandinavo como referente de estilo decorativo, dejando innegable influencia en casas y locales de medio mundo, hemos terminado ligeramente saturados y con ganas de cambio. Es complicado no encontrar a alguien que no haya incorporado algún elemento o tendencia de diseño nórdico en sus casas o negocios. Paredes blancas, decoración en blanco y negro, muebles de líneas sencillas, madera natural, colores pastel, etc. Es por todo esto que el diseño nórdico se actualiza, su influencia y creatividad no tiene limites, y cada temporada se reinventa ofreciéndonos nuevas y originales propuestas. Actualmente ha salido de su zona de confort y nos presenta interiores muy diferentes a los acostumbrados utilizando colores más intensos, nuevos materiales y espacios con más personalidad. Sus principales señas de identidad pasan a un segundo plano y dejan paso a novedades. A continuación os detallaré lo mas IN, es decir, las novedades, y lo OUT, o lo que ya ha quedado obsoleto.

IN. Pintar las paredes en gris oscuro, y mejor aún si contrastan con suelo en blanco o en tonos claros.

IN. Las sillas de cuero y madera.

Cuanto más envejecido el cuero, mucho mejor.

OUT. Suelos blancos de madera. La madera blanca la dejamos para los muebles y la decoración.

IN. El orden sigue siendo tendencia.

Buscar la armonía y el equilibrio entre el mobiliario y las piezas decorativas.

IN. Cabaña en interior. Esta novedad está inspirada en las cabañas finlandesas. Sobre todo en dormitorios infantiles.

OUT. Todo blanco. Despídete de los interiores completamente blancos.

IN. Crear espacios dentro de casa para la desconexión. Crear un lugar totalmente personalizado, acogedor y sin distracciones.

IN. Añadir piezas de madera rústica.

Mesas y sillas van a llevarse toda la atención en comedores y salones.

OUT. La combinación blanco y negro.

Deja de ser un binomio exclusivo.

Ahora al blanco y negro se le suman otros colores invitados.

IN. Láminas de inspiración gráfica. La mezcla es obligada: dibujos, textos, grandes, pequeños, a color o en blanco y negro.

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ACTUALIDAD Tecnológica

¿Los móviles son peligrosos para la salud humana?

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a radiación ionizante aumenta el riesgo de cáncer. Es el tipo de radiación que emiten las máquinas de rayos X o el sol. Los teléfonos móviles, no. La radiación que emiten los móviles es “no ionizante” y ese tipo de radiación solo tiene un efecto biológico conocido: puede, en algunos casos, excitar las células y calentar los tejidos. Nada más.

Es decir, por lo que sabemos, es físicamente imposible que estos dispositivos causen cáncer. Es sencillo, no hay más. Y, sin embargo, un par de nuevos estudios muestran correlaciones preocupantes entre teléfonos y cáncer en ratas de laboratorio. La evidencia disponible no es sólida aún, pero hay algo que no cuadra.

Mecanismos que no acabamos de entender Los estudios han sido llevados a cabo por dos centros de investigación independientes y, aunque no hemos tenido acceso a ellos, parecen dignos de ser tomados en cuenta. El Programa Nacional de Toxicología ha estudiado a más de 3000 ratones de ambos sexos durante dos años y el instituto italiano Ramazzini ha estu-

diado 2500 ratas desde la etapa fetal hasta la muerte.

Los estudios examinaron distintos tipos de exposiciones a la radiación, pero los resultados son parecidos: las ratas machos (aunque no las hembras, ni los ratones) desarrollaron schwannomas, un tipo de tumores benignos compuestos por células de Schwann. A juicio del panel de revisión del Instituto Nacional de Estados Unidos, estos estudios constituyen una evidencia clara que confirma que la exposición a radiación no ionizante tiene efectos biológicos (aunque aún discute el alcance de todo esto en humanos). ¿Causan cáncer los teléfonos móviles?

Como explicaba al comienzo, no está claro cómo es posible que las células de Schwann pueden verse afectadas por los teléfonos móviles. Sin embargo, no parece una locura: hay ciertos estudios epidemiológicos que sugería la relación entre los usuarios intensivos de móvil y ciertos tumores benignos (como el neuroma acústico).

Son estudios muy dudosos y nada

claros, pero motivaron (en parte) la calificación de “posible” carcinogénico por parte del IARC en 2011 (junto al café, la naftalina o el aloe vera). Sin embargo, hay un hecho fundamental: las tasas de cáncer cerebral no han aumentado en los últimos años. Ni siquiera los que podrían estar relacionados con los teléfonos móviles.

Estamos ante los mejores estudios disponibles. Estudios que, sin embargo, están muy lejos de ser concluyentes. Y eso nos sitúa ante un problema serio: no hay nada que nos lleve a pensar que los teléfonos móviles son peligrosos para la salud humana y, pese a todo, hay algo que no cuadra, algo que no llegamos a comprender del todo.

La polémica está servida y quizás eso sea lo peor del asunto: en una época llena de alarmismo injustificado, lo último que necesitamos es que la investigación se instrumentalice. Necesitamos entender qué está pasando aquí, es la única forma de solucionar esto una y otra vez.

Autor: Javier Jiménez | Fuente: www.xataka.com

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