Revista lapubli Nº 399

nº 399 - Mayo 2018

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revistalapubli.es | MAYO 2018

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SUMARIO #399 · MAYO

EQUIPO Fundadores Dionisio López y Marcos Cabello Dirección, edición y maquetación Juan Luis Jiménez Dirección comercial y de contenidos José Manuel Blanco ATENCIÓN AL CLIENTE Oficina T. 952 50 59 13 Avda. Carlos III nº 7 29700 Vélez-Málaga Departamento Comercial José Manuel Blanco - 663 18 61 81 Sugerencias revistalapubli@gmail.com Síguenos en

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COLABORADORES

Alejandro Cuenca Antonio Guerra Área Sanitaria Málaga-Axarquía Belén Díaz David Mata Diego Carmona Dionisio López Alarcón Estrella Sarmiento Fisioesmile: Cristina Díaz y Rocío Escudero Francisco Montoro Germán Portillo Fernández Javiela Navarro Jesús Aranda José A. Díaz Juanjo Zayas Juan Salvador Gómez Polo Kiko García Kiko y Jorge Montoro Luis Gamerman y Dulce Silvita Mar Montosa María José Rico Peláez Mariana Matás Moreno Mariló Recio Miguel A. Fernández Quintero Nora Olga Gómez Pilar Martínez Rafael Jiménez Díaz Rafael Sánchez: Grupo del 17 Raquel Martín Parra Roberto Soler

Depósito legal: MA-16/2001

DISTRIBUCIÓN Los días 5 y 20 de cada mes (excepto Agosto con una tirada el día 5) Revista lapubli y JUAN LUIS JIMÉNEZ ARANDA excluyen cualquier responsabilidad en el uso de marcas, iconos, fotos, imágenes y logos utilizados por los anunciantes en esta revista, los cuales son propiedad de sus respectivos dueños.

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ACTUALIDAD DENTAL

Dra. Elisa de Rojas Anaya Clínicas dentales Prodentis

¿Que son las muelas del juicio?

L

os cordales o como se denominan coloquialmente “ muelas de juicio” son los terceros molares que se encuentran en el extremo posterior de la boca. Suelen aparecer entre los 17 y los 25 años. ¿Por qué tenemos muelas del juicio?

El hombre en la prehistoria necesitaba más dientes para poder masticar la dieta de entonces, ya que el hombre vivia de la caza y no cultivaba la tierra.

Según la mayoria de antropólogos hoy en dia no es necesario este grupo de muelas.

Se estima que la mayor parte de la población tiene o sufrirá problemas a lo largo de su vida con sus muelas del juicio y la mayoria tiene pocas posibilidades de que esas muelas le vayan a resultar de utilidad en la función masticatoria .

Si bien es cierto que hay casos excepcionales que estan bien posicionadas y donde no será necesario tratar. ¿Cuándo es necesario extraer las muelas del juicio?

Decidir extraer o no una muela de juicio no es fácil a priori , el odontólogo y/o cirujano profesional en base a una serie de parametros será el que decida si extraerlas o no.

Causas frecuentes en los que esta indicado la extracción:

El tamaño de nuestra mandíbula se ha ido reduciendo en los últimos siglos de tal modo que cuando nacen éstas muelas no hay espacio suficiente para que puedan desarrollarse.

Lo habitual es que cuando las muelas de juicio ( cordales) erupcionen causen algún tipo de problemas y molestias.

• Cuando no hay espacio suficiente y las muelas al erupcionar no tienen sitio para salir, y empujan a las piezas colaterales.

• La muela del juicio no erupciona por completo y la encia recubre parte de la muela provocando inflamación e infección.

• En la planificación de un tratamiento de ortodoncia • En caso de infección mandibular • En casos de angulo incorrecto o mala posición

¿En qué consiste la intervención?

La intervección se suele realizar en clinica bajo anestesia local o sedacción consciente.

Si existe algún tipo de infección en la boca lo normal es retrasar la cirugía hasta que esta infección desaparezca.

Su dentista puede suministrarle antibióticos para ayudar a eliminar la infección.

Empezamos anestesiando la zona.

Si es necesario habra que hacer una pequeña incisión. En los casos más complicados puede ser necesario separar las raices para facilitar la extracción.

En algunos casos es necesario poner unos puntos de sutura, que se retirarán a la semana. ¿Cuáles son los riesgos de la extracción de una muela del juicio?

Los riesgos mas comunes son: • • • • • • •

Dolor e inflamación de la encia.

Posible sangrado.

Molestias al abrir la boca Lesiones en dientes anejos.

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élez-Málaga desarrolla una iniciativa para favorecer la inserción laboral de personas sin empleo. El Ayuntamiento y Acción contra el Hambre han puesto en marcha el programa gratuito ‘Vives Emplea’, que mejora las competencias de personas en paro para ayudarlas a encontrar un trabajo. Son 25 personas desempleadas de Vélez Málaga, 15 de ellas mujeres, las que se están beneficiando de esta iniciativa y están mejorando sus posibilidades de encontrar un trabajo gracias a este programa, que se desarrolla en el Centro Sociolaboral Polivalente de la localidad desde abril hasta julio de 2018. Tiene como objetivo potenciar las competencias y habilidades para acceder al mercado laboral. La concejala de Empresa y Empleo del Ayuntamiento de Vélez Málaga, María José Roberto (del grupo andalucista), visitó a los participantes y señaló que “este programa, que se realiza en colaboración con Vives y que es gratuito, es una gran oportunidad, para estas 25 personas, para mejorar las posibilidades de encontrar empleo”.

Por su parte, la gestora de Acción Social de Acción contra el Hambre en Málaga, Ana Isabel Rey, señaló que “para acceder a un puesto de trabajo hoy, son casi tan importantes los conocimientos técnicos como las competencias personales. Los programas Vives Emplea dotan a las personas de esas habilidades y destrezas que les abrirán las puertas del mercado

laboral de forma definitiva”. Los 25 participantes del programa, con la ayuda de una persona que les guía y apoya, trabajan en equipo para mejorar sus competencias de cara a encontrar un empleo. El Programa Vives Málaga ha ayudado, hasta la fecha, a 189 personas de la provincia a mejorar su empleabilidad y el 43% de ellos ya está trabajando. Las actividades del programa consisten en sesiones grupales y personalizadas, de 9 horas a la semana; contactos directos con empresas; y la participación en eventos y talleres de empleo, con responsables de recursos humanos de empresas colaboradoras, que ayudan a incrementar las posibilidades laborales de os participantes. ‘Vives Emplea’ Vélez-Málaga es posible, además, gracias a la financiación del Fondo Social Europeo en el marco del Programa Operativo de Inclusión Social y Economía Social 2014-2020.

El programa ha recibido el reconocimientos de la Unión Europea en los premios RegioStars como ejemplo de buena práctica para el crecimiento inclusivo. Las personas interesadas en participar en las próximas ediciones pueden contactar con Acción contra el Hambre en el siguiente email y teléfono de contacto: pcardona@accioncontraelhambre.org / 689753535.

Desratización y desinsectación

E

l área de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Vélez-Málaga ha realizado un balance positivo de las actuaciones de desratización

y desinsectación que se están aplicando en el municipio. El concejal de Medio Ambiente, Marcelino MéndezTrelles (del grupo andalucista), explicó que “a día de hoy se continúa con la campaña que, en los últimos cuatro meses, ha realizado actuaciones de desratización por diferentes puntos de la ciudad y que, este mes, ha iniciado un plan de desinsectación, que se llevará a cabo en varias fases, enfocada en la extinción de cucarachas y mosquitos”. Méndez-Trelles, informó que, atendiendo a los planes de actuación previstos en las diferentes etapas de actuación programadas, “hemos terminado una de las fases operativas, la desratización, que empezó en el mes de diciembre y se ha concluido a finales de marzo”.

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Para eliminar mosquitos se utilizarán larvicidas biológicos granulados que actúan en la raiz del problema atacando específicamente a las larvas en su hábitat acuático, según explicó Méndez-Trelles

La campaña de desratización ha supuesto la intervención en 17 zonas Vélez-Málaga, actuando durante 37 días; 25 días en 18 zonas de Torre del Mar, y 30 días en diferentes puntos del resto de los núcleos del término municipal. El edil de Medio Ambiente informó también sobre el inicio de una campaña de desinsectación “que se está desarrollando desde este mes de abril y que durará hasta septiembre”. “La campaña tiene el objetivo fundamental de eliminar cucarachas, mosquitos y otros pequeños insectos, y para ello se están aplicando unos nuevos productos químicos, homologados y autorizados por la Unión Europea, que no perjudican al medio ambiente y que esperamos que den el buen resultado esperado”, afirmó Méndez-Trelles. En cuanto a la campaña de desinsectación, el edil veleño quiso puntualizar un aspecto técnico y es que “el producto elegido para luchar contra las cucarachas, se aplica en forma de microcápsulas que los propios insectos van rompiendo poco a poco, por lo que se prolonga la duración de la campaña y mejora su rendimiento”.

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Las ayudas del Plan de Vivienda a los promotores a examen

E

l Plan de Vivienda 2018 incluye por primera vez ayudas para la promoción privada de viviendas que se destinen al alquiler. El auge del alquiler, la escasez de vivienda nueva unido a las dificultades económicas para acceder en propiedad por una gran parte de los ciudadanos ha facilitado la aparición de estas ayudas. Sin embargo, no está muy claro que estas ayudas impulsen la construcción de viviendas destinadas al arrendamiento.

El alquiler no entra en los planes de los promotores

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La mayoría de los promotores consultados para conocer su valoración a estas ayudas prefiere no dar su opinión con el argumento de que no construyen viviendas para alquiler, ya que su línea de negocio se centra en la venta.

Otros, sin embargo, reconocen que toda ayuda a la promoción de viviendas es bienvenida. “Son más eficientes las políticas de vivienda de oferta (centradas en incrementar la producción de las viviendas destinadas al alquiler), que las políticas de demanda basadas en subvenciones, que no solucionan el problema en su origen”, afirma Carolina Roca, directora general del Grupo Roca.

Desde la APCE (Asociación de Promotores y Constructores) su secretario general, Daniel Cuervo, considera que este programa está bien planteado, pero “tiene algunos inconvenientes que pueden impedir que tenga éxito entre los promotores”. Entre los impe-

dimentos señala la posibilidad de que las comunidades autónomas no se acojan al plan de fomento del parque de vivienda en alquiler “porque no está garantizado que todas las comunidades desarrollen este programa”.

Es necesario crear un parque inmobiliario de alquiler La realidad es que la demanda de viviendas en arrendamiento ha crecido en los últimos años, principalmente entre los jóvenes que son el colectivo con más dificultades para comprar. Se ha pasado de una tasa de alquiler del 17% a un 22%, unido a una fuerte subida en las rentas, debido a la escasez de la oferta de viviendas en alquiler.

Además, esta oferta se centra en la vivienda de segunda mano de particulares y “no es suficiente”, señala Roca, “aunque llevamos años buscando un mercado inmobiliario más equilibrado no hemos preparado un parque de viviendas de alquiler como la mayoría de los países europeos”.

En la creación de este parque inmobiliario de alquiler “las promotoras podemos ofrecer a inversores y empresas patrimonialistas edificios de viviendas llave en mano diseñados específicamente para el alquiler”, señala Alberto Delgado, director de operaciones de Aedas Homes. Sin embargo, existe un problema para desarrollar este parque, la dificultad que tienen los promotores para conseguir financiación para promover en alquiler. En este sentido,

Roca apunta la posibilidad de que la Administración facilite la financiación de este tipo de promociones a través del BEI o del ICO. Otro impedimento para la creación de este parque de alquiler se encuentra en la duración del alquiler, “un plazo de 25 años es demasiado tiempo”, según Cuervo. A esto se une también la falta de definición de la actualización de las rentas. Según el programa, las rentas de los alquileres podrán ser actualizadas por orden ministerial de Fomento, pero “ningún inversor, promotor o empresario inmobiliario asumirá el riesgo de que no se actualicen las rentas en 25 años”. Para evitar esta situación, desde la APCE piden que se dictamine una orden ministerial que indique el método de actualización de las rentas en 25 años.

Las ayudas no condicionan la calidad de la construcción El programa de fomento del alquiler concede una ayuda directa de 350 euros máximo por metro cuadrado, con un límite máximo de 36.750 euros por vivienda, o una ayuda de 300 euros máximo por metro cuadrado, que eleva el límite a 31.500 euros por vivienda. En el primer caso, se fija un precio máximo del alquiler en 5,5 euros por metro cuadrado al mes y en el segundo el precio del alquiler sube a 7 euros por metro cuadrado. Hasta que no se desarrollen los diferentes planes regionales, es difícil medir el impacto de estas ayudas, pero los promotores señalan que su cuantía no afectará a la calidad de las construcciones.

“Los promotores debemos tener claro cuál es el tipo de vivienda que demandan los clientes en cada zona y cuánto están dispuestos a pagar. En función de esto, se verá si es viable promover o no, pero nunca lo haremos renunciando a unos estándares de calidad apropiados”, afirma Delgado. La calidad de la construcción depende del Código Técnico de la Edificación, que ha incrementado los estándares de calidad en los últimos cinco años, al que se une la obligación normativa de construir edificios de consumo cero en 2020. “Las viviendas ‘baratas’ que construimos hoy en día (VPO), son más eficientes energéticamente que las viviendas de ‘lujo’ construidas en 2010”, matiza la directora de Roca.

Tampoco atrae construir vivienda para mayores El Plan de Vivienda también incluye la novedad de promover viviendas para personas mayores para ser explotadas en régimen de alquiler durante 40 años. Estas viviendas deberán tener unas instalaciones y servicios comunes como zonas sanitarias, de deporte, de actividades sociales y culturales además de atención médica y asistencia social. La ayuda está fijada en un máximo de 400 euros por metro cuadrado para viviendas de pequeño tamaño.

Estos requisitos de instalaciones adaptadas a las necesidades de las personas mayores no limitan la participación a un tipo de promotor especializado, según los promotores. “Lo que sí va a impactar en la toma de decisión de los distintos operadores es la obligatoriedad que propone el Plan de mantener el producto destinado al alquiler durante períodos de 25-40 años”, matizan desde Aedas.

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No provocará intrusismo en el sector Los promotores reconocen que las cuantías de las ayudas no van a funcionar como efecto reclamo para que aparezcan nuevas empresas y aumente el intrusismo en el sector. Las condiciones para la financiación de las promociones son restrictivas, a pesar de que la banca este año ha comenzado a abrir el grifo del crédito promotor, y “convertirse en promotor, pensando en el acicate de las ayudas, no despierta mucho interés”, según Delgado.

Eso no significa que estén en contra de la aparición de nuevos operadores porque “estamos produciendo menos vivienda de la que puede absorber la demanda, es positivo recuperar el tejido productivo de la promoción”, declara Roca. Los promotores están de acuerdo en la necesidad de aumentar la construcción de vivienda que ha estado frenada estos años, porque la producción es muy escasa. El año pasado se iniciaron 80.000 viviendas y de las 470.000 vendidas, solo el 10% era de obra nueva “no porque la demanda prefiera la segunda mano, sino porque no se produce más vivienda de obra nueva”, concluye Roca.

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Kiko y Jorge Montoro Doctores en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte

Ganar la guerra a la artrosis

L

a artrosis es un proceso degenerativo que puede llegar a condicionar completamente nuestra vida, pero empieza a ser realmente peligrosa cuando es diagnosticada y nos dicen que “el cartílago no se regenera”. Si asumimos esa afirmación y además nuestro cerebro entiende que el dolor es proporcional al daño en los tejidos, habremos perdido la guerra. Si entendemos esta patología desde un punto de vista más global, en la que el dolor y la función son los aspectos fundamentales, entonces podemos afirmar convencidos que los procesos artrósicos pueden mejorar. Tanto el ejercicio físico como la terapia manual son efectivos en la reducción del dolor y mejora de la funcionalidad de la cadera artrósica. También han sido objetivo de tratamiento la analgesia y la pérdida de peso. Se ha demostrado que pedalear sobre una bicicleta tiene menor impacto sobre la articulación de la cadera que otras actividades.

Por otro lado, se ha comprobado que cuatro meses de marcha nórdica (con bastones) produjo mayores mejoras en funcionalidad que un programa de fortalecimiento de la musculatura de la cadera. Y parece que hay determinados grupos musculares especialmente relacionados con la protección ante el desgaste articular. Si la dosis de la carga de entrenamiento es un parámetro normalmente importante, en el caso del cartílago articular se maximiza, debido al mecanismo que usa el cartílago para nutrirse (compresión y descompresión). El movimiento facilita el vaciamiento y llenado del cartílago de líquido sinovial, como si se tratara de una esponja que permite el intercambio de nutrientes. Pero la indicación principal va a ser decirle a esa cadera que la artrosis no va a poder con ella, que fue diseñada para moverse, y que en la guerra contra la artrosis sólo existe una opción, la victoria. ¡Somos movimiento!

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Tras sobrevivir a un ataque bovino casi faltal, un desfigurado chef de cafetería, Wade Wilson, trata de cumplir su sueño de convertirse en el camarero más famoso del lugar, al tiempo que trata de hacer frente a su pérdida del sentido del gusto. En la búsqueda para la recuperación de este, así como la de un condensador de flujo, Wade deberá luchar contra ninjas, yakuzas y un grupo de perros sexualmente agresivos, mientras recorre el mundo para descubrir la importancia de la familia, la amistad...

LECTURA

EN VENTA: Mayo

LA PLAZA DEL DIAMANTE

Autor: Mercè Rodoreda La novela relata la historia de Natalia, «Colometa», una mujer que representa a muchas otras a las que les tocó vivir un período de la historia de España especialmente duro y cruel: la Guerra Civil y la posguerra. Al igual que otras muchas mujeres, Colometa verá partir y morir a sus seres queridos, pasará hambre y miseria y se verá muchas veces incapaz de sacar adelante a sus hijos. Hundida en un matrimonio que no le proporciona felicidad y unida a un hombre egoísta, renuncia a su propia identidad cediendo todo el protagonismo a su esposo, aceptando los convencionalismos de una época. Pero la vida y las circunstancias de la época obligan a Colometa y al resto de los personajes a crecer.

MÚSICA

EXITO DE VENTAS

LIAM PAYNE, RITA ORA Single: For you Se trata del exOne Direction Liam Payne (actualmente con Bedroom floor en lista) y Rita Ora (que ya está en el top 10 con Anywhere). El tema que han grabado de forma conjunta se titula For you, y está incluido en la banda sonora de la nueva película de la saga 50 sombras de Grey

JUEGO

EN VENTA: 18 Mayo

LITTLE NIGHTMARES COMPLETE EDITION Género: Acción-Aventura Plataforma: NINTENDO SWITCH Sumérgete en los miedos de tu infancia con la macabra y enigmática historia de Little Nightmares Complete Edition. En esta edición definitiva podrás acceder a los tres episodios de la historia, The Depths, The Hideaway y The Residence, además de al Chico como nuevo protagonista. Las Fauces, un enorme e inquietante buque, nunca falta a su cita anual. Siempre en el mismo momento, pero nunca en el mismo lugar, entierra sus garras bajo la brillante agua. Y ahí reposa en el vasto silencio, esperando la llegada de los huéspedes.

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CRÓNICAS DE UN DiLETANTE

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Juan Salvador Gómez Poeta y dramaturgo

Bienvenidas las flores

L

a primavera suele ser el tiempo en el que me visitan más frecuentemente esas musas que llaman inspiración. El otro día en mi casa de campo, quise hacer un retrato poético de lo que me rodeaba.

Este es el resultado. Disfruten de una linda y hermosa primavera y regalen flores o libros a sus seres queridos, a sus amigos.

Y lean, lean, lean, que hay otros mundos, otros pensamientos, que merecen la pena conocer o visitar. Nuestra perspectiva se engrandecerá. Bienvenidas flores - Le doy la bienvenida/otro año más/a la flor del membrillo./Bienvenidas todas las flores/ las del jazmín amarillo/y las princesitas blancas de los cerezos./Bienaventurados mis gatos asilvestrados./Bienaventurado este viejo perro, loco, sordo y ciego./Revienta en colores otra primavera/brota la higuera, la vieja viña se maquilla,/el granado de layo bermejea/y un kalanchoe busca el cielo/en una pared encalada./ No quisiera morir en la estación de las flores/en la franja de tiempo en que se aparean los pájaros/por eso le ladro al incienso sembrado en tinaja romana/y que adorné de broma/con margaritas de plástico./Las ovejas me visitan/les regalo algarrobas de un árbol que sembré/hace más de veinte años,/se dejan acariciar la lana/mientras balan y miran/honestamente mi cuerpo mal cuidado./Me gustaría saber qué labrador morisco/sembró aquella encina/hace más de quinientos años,/es ya todo un monumento/de estilo románico,/me gustaría visitarlo al cementerio/donde esté enterrado/enseñarle una foto de lo que hoy es/la bellota que sembró antaño./Sentado en la paz del mes de abril/escucho que ya llegaron/los dos ruiseñores africanos/con sus trompetas y su copular cotidiano./No hay visión más bonita/que descubrir un nido pequeño/y cinco huevitos dentro./ Me levanto, dejo mis brazos en el aire/ haciendo figura de rezo/voy a visitar el gran boquete/que mi padre excavó en la grea/para no encontrar petróleo/sino las raíces enigmáticas/de un subsuelo inalcanzable.

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mpezar a correr es una espléndida manera de mejorar tu salud, ponerte en forma y sentirte mejor por dentro y por fuera. De ahí que esta afición se esté convirtiendo en un gran propósito para infinidad personas que quieren iniciarse en este deporte. Cuando tienes el hábito, correr se convierte en un momento increíble. Es una actividad que nos ayuda a relajarnos, a pensar y a superarnos a nosotros mismos una y otra vez, lo que significa que esta actividad deportiva no es sólo un entrenamiento físico sino también mental al entrenar conjuntamente cuerpo y mente. El problema es que la mayoría de los que se lo proponen no saben cómo dar el primer paso para empezar a correr.

Es muy importante tener en cuenta que empezar a correr desde cero y crear ese hábito es un proceso. Los músculos de tus piernas requieren de un tiempo para fortalecerse, así como tu corazón y tus pulmones. Con un buen plan de entrenamiento te sorprenderás de todo lo que tu cuerpo es capaz de lograr. Mi primer consejo es pasar la “ITV deportiva”, es decir, acudir a profesionales de la salud para el correspondiente chequeo.

Una valoración médico-deportiva es necesaria, más aún si el último recuerdo en pantalón corto se remonta a las clases de gimnasia del colegio, eres mayor de 30 años, fumador/a o exfumador, o sufres de alguna lesión, enfermedad, obesidad, etc. Existen aquí multitud de centros médicos especializados en reconocimientos médicos deportivos a un precio razonable que incluyen electrocardiograma, historia clínica, valoración cardiorespiratoria, antropométrica y ortopédica y prueba de esfuerzo básica. De acuerdo con nuestros colegas de revista, los hermanos Montoro, somos lo que nos movemos y somos movimiento. Hagámoslo con cabeza y constancia. Nuestra salud y nuestro cuerpo nos lo agradecerán.

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witter es la plataforma más utilizada donde las personas opinan acerca del agua de grifo, destacando las procedentes de Madrid, Cataluña, Comunidad Valenciana y Andalucía. De las conclusiones alcanzadas, BWT ha desarrollado su campaña, junto al cocinero Alberto Chicote, retándole a buscar por España ‘el agua más rica’.

La compañía BWT recientemente ha realizado un estudio para conocer la opinión de los españoles acerca del agua de grifo. El período de análisis comprende del 1 de marzo al 15 de abril y se registraron un total de 3.439 menciones sobre el agua de grifo, con una punta de participación más alta el día 22 de marzo, coincidiendo con el Día Mundial del Agua.

De las opiniones registradas, se evidencia que el 58% son hombres y el 42% mujeres, y se han obtenido, entre otros canales, de la red social Twitter (68%) y de webs de noticias (19%). Las palabras clave más utiliza-

das en este contexto son ‘agua embotellada’, ‘medio ambiente’ y ‘agua potable’.

La procedencia mayoritaria de los comentarios es de Barcelona, Madrid, Valencia y Andalucía, destacando que el agua del grifo de Madrid tiene una muy buena reputación y sus habitantes están muy orgullosos de ello.

Por el contrario, el agua de grifo en Cataluña y la Comunidad Valenciana tiene peor reputación y se alude a lo mala que es. En cuanto a Andalucía, las opiniones en un sentido y otro son más variables.

El cocinero Alberto Chicote ha estado en Málaga presentando la jarra depuradora de agua BWT ‘Best Water Technology’. Un acto promocional que le ha servido para visitar una ciudad y una provincia por la que este cocinero madrileño cuenta con

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una gran vinculación desde joven, ya que fue en Málaga donde empezó a trabajar como cocinero profesional, en concreto en el restaurante de Benalmádena ‘Mar de Alborán’, ya cerrado. El chef cuenta que en su casa se come un poco de todo, sobre todo verdura, fruta y rara vez se compra pescado o carne, algo que habitualmente se reserva para algún domingo. Esto se debe a que se pasa todo el día fuera trabajando fuera de casa en restaurantes.

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l 12 de mayo se celebra en todo el mundo el Día Internacional de la Enfermería para conmemorar el aniversario del nacimiento de Florence Nigthindale, impulsora de la enfermería moderna. Y pasados tantos años ¿en qué punto nos encontramos?. Desde mi punto de vista, el orgullo de ser Técnico en Cuidados de Enfermería (TCE) es la base para ser respetado, los TCE en muchas ocasiones somos ninguneados, a veces incluso despreciados y casi siempre, poco valorados.

Nosotros somos conscientes del fundamental papel que tenemos en la sanidad y, que sin nuestros cuidados la calidad asistencial del paciente sería mínima. El diagnóstico más certero y temprano tiene que ir acompañado de los cuidados fundamentales para que finalmente el paciente consiga su recuperación. Creo que hasta aquí todos apoyamos esta afirmación. Es cierto, pero entonces me pregunto ¿cuál es el origen del ninguneo, y menosprecio del que hablaba al principio?. ¿No será también que los TCE no respondemos con orgullo profesional y la conciencia de colectivo que merecemos, cuando ante ciertas preguntas, infravaloramos nuestras funciones?. Si nosotros mismos no nos respetamos, ¿cómo vamos a conseguir, mucho menos exigir, que los demás lo hagan? Me he sentido fatal cuando, por ejemplo, algunos compañeros han respondido “yo solo lavo al paciente”, sin dar el valor profesional que la higiene tiene en la recuperación y salud de cualquier paciente y que no es función fácil de realizar para que cumpla su cometido. Somos profesionales de enfermería. Cuando cada uno de nosotros interiorice este concepto y sienta el máximo respeto hacia sí mismo como profesional podrá exigírselo al resto y todo el colectivo podrá avanzar. Mientras no se consiga ese orgullo interno de cada uno, ese saber que estás haciendo que la sanidad funcione gracias también, y a veces sobre todo, a nosotros, los TCE, será difícil que los demás entiendan que somos imprescindibles. Y esto, queridos compañeros, es responsabilidad única de cada uno de nosotros. Por tanto, compañeros, os deseo “Feliz día de la Enfermería”.

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E

l video marketing se está volviendo cada vez más importante y rentable, especialmente el marketing para redes sociales. Por eso cada plataforma o red social tiene diferentes maneras de hacer llegar el mensaje. En este caso sería la publicidad de tu empresa, por lo que recomendamos que en el momento de utilizar el video como estrategia de marketing tengas en cuenta algunos pasos para que tu estrategia pueda tener mayor éxito. Dado que YouTube es una plataforma totalmente de vídeos, hace que todo sea muchísimo más fácil a la hora de crear y editar el material. Eso sí, ten en cuenta que tienes que tener un vídeo lo suficientemente original para que puedas obtener mejores resultados. Por supuesto que la mayoría de las personas intentan aprovechar el marketing en YouTube, para destacarse y lograr mejores resultados, así que es muy importante la originalidad. Sobre todo intenta no promocionarte directamente, ya que sería demasiado aburrido; créate o busca el poder contar una historia en la cual puedas hablar de tus productos o servicios vendidos. Crear contenido único o no convencional será la primera prioridad. Con cientos de horas de vídeo disponibles para el consumo

del público en YouTube, el tuyo debe destacarse del resto. En definitiva, las personas están en YouTube para entretenerse y evitar cualquier cosa que parezca aburrida, poco original o puramente promocional. Y recuerda en el momento de la edición utilizar las etiquetas y palabras clave por las que te pueden encontrar directamente o lo que estás vendiendo. Esto es para una mayor optimización de tu campaña o estrategia de marketing.

Por otro lado, a pesar del gran contenido que tiene YouTube, cuando se trata de redes sociales y el potencial de alcance de la audiencia nada supera a Facebook. Con alrededor de 2.000 millones de usuarios, el mercado de la audiencia y el potencial de exposición son demasiado grandes como para ignorarlos. Y debido a que los vídeos de Facebook comienzan a reproducirse automáticamente, esto puede ayudar a enganchar a tu audiencia en el momento de subir uno a esta red social. Recuerda que el audio sólo se activa después de que un usuario hace clic en el vídeo, por lo que no confíe en el sonido para transmitir su opinión. En su lugar, usa elementos visuales intrigantes o convincentes para contar tu historia. Por otra parte, aunque menos tradicional con el contenido de vídeos subidos a Facebook y YouTube, el video marketing de Twitter no debe pasarse por alto. En 2015 Twitter lanzó algunas estadísticas de vídeo que mostraron una alta gran respuesta a este tipo de contenido, aproximadamente un

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Especial Mi Primera Comunión 82% de los usuarios. El consenso general fue que a los usuarios de Twitter les encanta el vídeo. Twitter ofrece opciones para subir vídeos hechos a través de un archivo o enlace de YouTube. También tenemos la opción de crear vídeos de Twitter directamente en la aplicación móvil; esto hace que se sumen la opción de aprovechar la espontaneidad y crear en el momento contenido muy original. Por último, Instagram está viendo que el vídeo aumenta en popularidad e importancia, tomando como base el compartir contenido también a través de imágenes que esta plataforma ha construido a un nuevo nivel. El principal beneficio de utilizar Instagram para vídeo marketing es su audiencia muy especializada en imágenes. Con más de 600 millones de usuarios, es una extensa red social de personas ansiosas que están allí específicamente para consumir contenido visual. Los vídeos en Instagram pueden durar hasta 60 segundos y tú puedes agregar filtros (una de las mejores cosas que tiene y por eso se ha vuelto tan popular). Instagram ofrece historias de vídeo, un contenido que no debe ser puramente promocional.

Su audiencia está ansiosa por ver lo más originalmente posible tu idea, y no para consumir anuncios. Es decir, tenemos 60 segundos para contar a qué se dedica tu empresa, marca o servicio. Recuerda que existen empresas dedicadas a todo esto que te pueden ayudar y asesorar para todas tus estrategias de marketing.

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a localidad de Almáchar acogió recientemente una fiesta popular para celebrar el reconocimiento de la uva pasa moscatel de la Axarquía como Sistema Ingenioso del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) otorgado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) de la ONU. Entre otras muchas autoridades de distintas administraciones, acudió al acto el consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Rodrigo Sánchez Haro, quién anunció que el Gobierno andaluz avalará la creación de una fundación para la gestión del patrimonio agrícola mundial de la uva pasa moscatel, primer cultivo europeo declarado SIPAM.

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Sánchez Haro se mostró mostrado convencido de que esta figura, al calor de la participación de los agricultores, las cooperativas, las asociaciones, las organizaciones agrarias, las Denominaciones de Origen (DO) Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga, los ayuntamientos y otras administraciones públicas, “garantizará la salvaguarda de este sistema productivo ancestral y mejorará la comercialización, la diversificación y las expectativas económicas del sector”. Con estos fines, la Consejería de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural ya ha articulado, dentro del Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Andalucía 2014-2020, una ayuda agroambiental específica para este cultivo, con un presupuesto de 2,2 millones de euros para cinco años, algo a lo que se suma “el apoyo transversal de las ayudas a zonas con limitaciones naturales”.

En este contexto se contemplan hasta cinco líneas estratégicas y un total de 18 medidas dirigidas a proteger e impulsar un sistema que contabiliza en la Axarquía malagueña más de 1.600 hectáreas y que alcanza una producción de alrededor de 300 toneladas de uva pasa anuales.

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s muy común cuando nace un bebé que te pregunten: ¿ te han regalado ya el tacatá?, ¿ te presto el de mis hijos? y cuando el bebé empieza a voltearse, sentarse y gatear o reptar te comenten: lo que debes hacer es ponerlo en el tacatá, ya verás lo rápido que empieza a andar en el tacatá, lo más seguro es ponerlo en el tacatá así no coge nada peligroso, donde más se entretiene es en el tacatá...

Pero actualmente se ha demostrado que todos estos comentarios son falsos mitos, no solo que no son beneficiosos sino perjudiciales.

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La Asociación Española de Pediatría se ha pronunciado ante este dilema con la siguiente afirmación: ¿ Cuál es el mejor tacatá? el que no se usa.

En Canadá está prohibido su publicidad y su venta. La Academia Ameri-

cana de Pediatría además de lo que plantea Canadá propone programas de educación a los padres sobre los riesgos que conlleva su uso, prohibir su fabricación, prohibir su uso en centros destinados al cuidado de los niños y programas de recogida de estos dispositivos.

Diversos estudios demuestran que se multiplica por cuatro el riesgo de caerse por unas escaleras, hay el doble de riesgo de sufrir un traumatismo craneoencefálico, fractura en miembros superiores y /o inferiores, aumenta el riesgo de quemaduras e intoxicaciones, hay un retraso en el desarrollo motor y que entre el 12% y el 13% de los niños que lo usan sufrirán un accidente ¿ Por qué esta desaconsejado su uso?

• Proporciona una falsa sensación de seguridad, duplica el riesgo de golpearse la cabeza, fracturarse algún miembro, cuadriplica el riesgo de caerse por escaleras y al estar en una posición más elevada el bebé está expuesto a quema-

duras y objetos cortopunzantes.

• El bebé se desplaza a una velocidad mayor, que si lo hiciera caminando y no posee medios para frenarse.

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• Colocamos al bebé en una posición para la cual aún no está preparado.

• No estimula el gateo ni proporciona los beneficios que este aporta al desarrollo del bebé.

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• Pueden aparecer miedos a la hora de andar sin este dispositivo, lo podemos hacer dependiente del tacatá.

• Retrasa el desarrollo de la coordinación y el equilibrio.

• Si está colocado demasiado alto, el bebé tiene un mal apoyo y suele impulsarse con la punta del pié, lo cual puede provocar alteraciones en el desarrollo optimo del sistema musculoesquelético.

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• Si está colocado demasiado bajo, el bebé arquea las piernas y camina arrastrando los pies, lo cual no va a beneficiar el adecuado desarrollo.

• Dificulta el desarrollo de los miembros superiores, ya que están posicionados siempre encima de la bandeja y solo puede manipular los objetos que haya en ella.

• El tronco del bebé esta suspendido, por lo cual no puede trabajar la musculatura de su espalda.

• Todo el peso recae sobre sus genitales.

• Propicia un mal apoyo de los pies.

Sintetizando, al colocar al bebé en el tacatá nos estamos saltando etapas de desarrollo, como son el gateo, volteo, arrodillado, desplazamientos laterales, los cuales son muy importantes para que el niño vaya adquiriendo conocimiento sobre sus bases de apoyo, su equilibrio, reacciones de apoyo,... y para que sus huesos, ligamentos y cartílagos vayan formándose adecuadamente; y así vaya conociendo y experimentando el mundo exterior que lo rodea cuando el esté preparado para ello.

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a estamos en plena primavera, un mes precioso para todas las personas. Hay que estar con positividad, fe, ilusiones, y empezar a centrarnos en la luz que nos llega.

Los ángeles de la naturaleza están en pleno apogeo, ayudándonos y trayéndonos a nuestra vida, plantas y flores que nos favorecerán para sanar ambientes, casas, locales y a nosotros mismos. Desde el origen de los tiempos las flores han formado parte de la belleza de la Tierra, ofreciendo su aroma y suavidad en los prados y en todos los rincones del planeta, proporcionando un toque de dulzura y sutileza. Sin importar el entorno en el que se encuentren, ellas sobreviven a todos los condicionantes brotando nuevamente, año tras año, siglo tras siglo, adornando los paisajes de colorido y sensibilidad. De todas las maravillas del planeta, el reino de las flores es lo más similar a los ángeles. Su dulzura y su belleza les unen en características; ambos cubren el entorno de dulces toques de magia.

Todas las flores son encantadoras para los ángeles, destacando por excelencia el jazmín como su preferida, una pequeña flor sutil y de profundo aroma que nos cautiva con su suave y penetrante perfume y con la pureza de sus pétalos blancos. Siendo la favorita de nuestros amigos celestiales y de muchas de las personas que vi-

vimos el maravilloso mundo angélico, recomendamos que en un jardín no falte un jazmín o una dama de noche. Éstas facilitarán que la magia impregne el lugar, creando el ambiente adecuado para nuestros retiros espirituales, ayudándonos a estar más cerca de la divinidad y a hacer llegar un poquito de cielo a la tierra. La rosa, conocida como la flor del amor y de la pasión, es la preferida de muchas personas por su belleza, sensibilidad y fuerza. Ésta nos ofrece infinidad de sensaciones, llenando las emociones y suavizando las heridas, endulzando las relaciones con la pareja y con las personas a las que estamos unidas sentimentalmente. Es la preferida del arcángel Anael. Independientemente del color que elijamos, las podemos utilizar cuando llamamos a este arcángel, que es el del amor. El arcángel estará encantado de que le demos la bienvenida con unas preciosas rosas.

Si queremos potenciar la pureza de nuestro amor en el portal, utilizaremos rosas blancas; si lo que pretendemos fomentar con este arcángel es la pasión en nuestra relación, utilizaremos rosas de color rojo; y si nuestro objetivo es que la dulzura reine en nuestro amor, utilizaremos rosas de color rosa. También las margaritas son dignas de mención, flores silvestres que hoy cultivamos en jardines y encontramos con facilidad en floristerías. Éstas, alegres y juguetonas, nos proporcionarán juventud y alegría sin importar los condicionantes en que nos encontremos. Las margaritas facilitarán que los ángeles formen parte de nuestra vida con el maravilloso

lenguaje del amor y el juego, siendo ideal para las jóvenes y los jóvenes, ya que las flores no se rigen por el sexo, llegando igual a la sensibilidad de la mujer y del hombre. La nueva era es una época perfecta para regalar flores a los hombres, quienes durante tanto tiempo han escondido su sensibilidad por miedo a la debilidad.

Otra flor maravillosa admirada por su grandeza es el lirio. La belleza se une a su sensibilidad, siendo también una de las flores preferidas de los ángeles.

Es reconocida como compañera del arcángel Gabriel y también conocida por su representación de la Diosa Virgen. Representando a la pureza, es una flor que podremos añadir a nuestro portal y hacerla partícipe tanto en meditaciones como en recogimientos espirituales. Esta flor nos impregnará del profundo aroma que desprende, así como de su energía celestial, que nos recordará cuál es nuestro origen y nuestra razón de ser, siendo una de las flores más adecuadas para regalar a las personas espirituales. El tulipán, por otro lado, es la flor estacional que vemos después del frío. Con él llega la luz de la primavera, siendo una de las primeras flores que decoran jardines después de los apagados días de invierno. Anuncia que las jornadas empezarán a ser más cálidas y largas, y que sus tardes nos ofrecerán bonitas puestas de sol. Los tulipanes nos ayudarán a crear sueños que se conviertan en realidad. Es la flor adecuada para aquellas personas románticas y soñadoras en las que el romanticismo se une a la realidad.

Las amapolas son otras flores a destacar. Son silvestres, bellas y profundas. Con el rojo como único color, la belleza de las amapolas llena enormes prados, paisajes que han inspirado por su hermosura y sensibilidad a infinidad de pintores, dando forma en un lienzo a la magia del color de la luz. Se las conoce como las flores más sensibles pues, en el momento en que se cortan, mueren. Por ello, debemos disfrutar de las amapolas en los prados primaverales. Nos proporcionarán sensibilidad y fuerza, fusionando estas dos cualidades tan difíciles de equilibrar. Pon flores en tu vida, pues los ángeles te traerán bendiciones.

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Suspenso en honradez

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stá claro que la picaresca y la falta de asunción de responsabilidades es marca España. Lo que nos diferencia del resto de los países europeos es también el inconfundible sello de algunos de nuestros responsables públicos. Mientras que el ministro de Defensa y la ministra de Educación del Gobierno alemán de Merkel presentaron ipso facto su dimisión por plagios en sus tesis doctorales, aquí resulta que es poco más que es un complot contra la presidenta de la Comunidad de Madrid. Ello por un máster universitario que, con poco margen de duda ya, le fue otorgado de manera irregular, siendo empujada a dimitir más bien por el efecto Olay. Más allá de lo que supone esta situación que conlleva el desprestigio correspondiente a la Universidad Rey Juan Carlos y el daño al sistema educativo público (ya bastante diezmado por los recortes económicos, reformas educativas y constantes perjuicios ante los docentes) se revela un importante pisoteo y ninguneo al esfuerzo académico por parte de los estudiantes universitarios. Es paradójico que los responsables públicos nos insten a la preparación y al desarrollo, para que luego los jóvenes tengan que emigrar a otros países para crecer profesionalmente y que ese talento quede fuera de nuestras fronteras. Y parece que a ese sentimiento patrio no le preocupa ni le indigna esa fuga de cerebros de nuestro país, pero sí se le pone la piel de gallina escuchando el himno español inventado por Marta Sánchez o pone el grito en el cielo porque uno de nuestros representantes en Eurovisión regale a su pareja musical y personal el libro ‘España de mierda’. Se ve cuáles son nuestras prioridades de queja e indignación. En definitiva, en lo que se refiere a honradez e integridad parece que a alguien le hacen falta algunas clases.

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ACTUALIDAD DENTAL

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ay quienes aseguran que un dolor bucal puede suponer un sufrimiento inimaginable. Por ello, los especialistas recomiendan extremar los cuidados en las piezas dentales. Por ello, hoy les vamos a presentar cuáles son los cinco dentífricos blanqueadores más destacados del mercado según la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU). Además, le mostramos cuáles han sido los parámetros evaluados para determinar dicha clasificación y algunos consejos para decantarse por una u otra opción en su supermercado de confianza o en la farmacia.

Cabe destacar que el análisis de la OCU valora unos 13 productos que, con la colaboración de voluntarios de entre 18 y 65 años, fumadores, no fumadores, bebedores de café o no, han sido destacados por el informe.

Hoy los encontramos con descuentos en diferentes portales de Internet. Un producto, la pasta de dientes, que cuenta con 11 usos que ni te imaginabas. Pero son efectivos para su función principal.

Durante un mes, los voluntarios se cepillaron los dientes con cada den-

Las 5 mejores pastas de dientes según la OCU. tífrico para, posteriormente, ser evaluados por un dentista. Se valora el efecto blanqueador, el sabor, la textura y la sensación de aliento fresco.

El 75 por ciento de la calificación corresponde a las pruebas del laboratorio: cantidad de flúor (5 por ciento); efecto abrasivo (30 por ciento); capacidad de limpieza (20 por ciento) y efecto blanqueante (20 por ciento).

El 25 por ciento restante corresponde a la valoración de los usuarios (15 por ciento) y la información proporcionada por el etiquetado (10 por ciento). ¿Cómo puedes conseguir unos dientes más blancos? Extremando la higiene, olvidarse del tabaco y también de esas bebidas como café, té o vino tinto, que oscurecen el esmalte.

Cabe resaltar que existen productos específicos que ayudan a blanquear los dientes a través de peróxido de hidrógeno o de carbamida a bajas concentraciones. ¿Cuáles son los cinco mejores dentífricos blanqueadores según la OCU?

se de 75 ml. Precio de 1.95 euros.

Calidad media (64/100).

2. Auchan Blancura, disponible con cupones descuento Alcampo: cantidad de flúor declarada, 1450 ppm en envase de 75 ml. Precio de 0.62 euros. Calidad media (53/100).

3. Fluocaril blanqueador acción prolongada: cantidad de flúor declarada 1450 ppm en envase de 125 ml. Precio de 6.10 euros. Calidad media (48/100).

4. Colgate total blanqueador: cantidad de flúor declarada 1450 ppm en un contenido de 75 ml. Precio de 1.85 euros. Calidad media (48/100).

5. Dentivit antimanchas intensivo: cantidad de flúor declarada 1450 ppm en un envase de 75 ml. Precio de 1.75 euros. Calidad media (47/100).

1. Binaca blanqueante: cantidad de flúor declarada, 1450 ppm. EnvaFuente: dentalista.es | 29-04-2018

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ACTUALIDAD NUTRICIÓN

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revistalapubli.es | MAYO 2018

a Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) se ha pronunciado sobre los efectos negativos en la salud de los consumidores de la acrilamida en la dieta. La acrilamida es una sustancia química que se forma naturalmente en aquellos alimentos que contienen hidratos de carbono, durante su cocción o procesado a temperaturas superiores a los 120ºC y con bajo nivel de humedad. Según estudios realizados en animales (ratas) se confirma que la acrilamida en los alimentos aumenta el riesgo de desarrollar cáncer para todos los consumidores, siendo los niños el grupo de edad más expuesto. Los grupos de alimentos más destacados a la hora de producir acrilamida son aquellos que se adquieren fritos con base en la patata, el café, las galletas, los crakers y panes crujientes (biscotes). Sería muy recomendable que los consumidores redujésemos esta exposición a la acrilamida, ya que su total eliminación es prácticamente imposible. Para ello, respeta los tiempos y temperatura para la fritura u horneado. Cocina en su punto. Lo recomendable es 160-180ºC en el horno y los 160-175ºC en la freidora o sartén. Utiliza aceite de oliva para cocinar, ya que tiene un punto de ebullición más alto que el resto y permite freír a una temperatura inferior. Además, aguanta más frituras y genera menos residuos. Es conveniente retirar los pequeños fragmentos de los alimentos que se vayan desprendiendo durante la fritura.

Evita también la ingesta de alimentos muy tostados o crujientes. Al hornear ten cuidado de no quemar el alimento. Evita que se forme esa capa dura tostada, o retírala del alimento, no la consumas. Igualmente, reduce el consumo de ‘snacks’ salados o de bollería industrial. Si algún día los consumes, desecha las porciones pequeñas y más tostadas o quemadas.

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RECETA Nº 54 Tiempo: 45 min aprox.

Dificultad: Fácil Ingredientes para: 4 personas aprox.

PREPARACIÓN: 1. Cocer los huevos en agua hirviendo con sal, durante aprox. 8-10 minutos, según el tamaño de estos. Sacar y refrescar. Pelarlos y partir por la mitad, separando yema de la clara.

Reservar.

2. Mientras se cuecen los huevos, podemos ir preparando la bechamel casera. Yo la he preparado con 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (me gusta más que con mantequilla), 1 cucharada sopera de harina común, sal, nuez moscada y 250ml de leche. Reservar al calor la bechamel para que no cuaje demasiado.

3. En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra, rehogamos el beicon y la hamburguesa, que

• 5 huevos • 1 hamburguesa (de pollo en este caso) • 2 lonchas de beicon, que habremos troceado menudo con unas tijeras o cuchillo.

• Queso de cabra malagueña suave (era el resto que tenía en casa) • Aproximadamente, 250ml de bechamel ligeramente espesa • Tomate frito (casero si es posible) • Aceite de oliva virgen extra • Especias al gusto: sal, ejem.: surtido de pimientas molida y orégano. intentaremos desmenuzar y que pierda su forma, y quede como carne picada. Añadimos pimienta molida ligeramente (la hamburguesa y el beicon tienen ya parte de sal).

Yo he utilizado un molinillo con un surtido de 4 pimientas, pero el que tengáis en casa sirve igualmente.

Mezclamos cuando todo esté rehogado con la yema de los huevos cocidos desmenuzadas, añadimos las especias al gusto y ligamos todo con un poco de tomate frito casero, para que quede un relleno jugoso, pero no empapado en tomate. Reservamos.

4. En una fuente apta para el horno, ponemos una capa fina de tomate frito en la base. Rellenamos las

mitades de los huevos cocidos, con el relleno de beicon, hamburguesa, yema cocida y tomate frito.

5. Cubrir el relleno de los huevos con una capa de bechamel y sobre ella, repartir el queso cortado en finas tiras. Si tuviéramos queso rallado, podríamos poner una “nube” encima de cada huevo.

6. Gratinar en el horno hasta que esté la bechamel y el queso dorado. Servir enseguida bien caliente. ¡Buen provecho!

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Continuamos en el próximo número

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"Contribuir a la ayuda psicológica y física de todas las personas afectadas de enfermedades renales y sus familiares, así como la prevención y lucha de dichas enfermedades”

NUESTRAS ACTIVIDADES - Información sobre discapacidad y pensiones - Información y asesoramiento sobre la ERC - Asesoramiento dietético nutricional - Bolsa de empleo Apoyo psicológico Fisioterapia - Gestión de plazas de diálisis Asesoramiento legal

Todo lo que debes saber sobre las calderas de gas natural Germán Portillo

E

Graduado en Ciencias Ambientales por la UMA

n muchos hogares se utilizan calderas para el calentamiento del agua para su uso en duchas o cocina. Es importante conocer qué calderas son más eficientes si queremos ahorrar en la factura de la luz y aprovechar al máximo los recursos que disponemos. Hoy vamos a hablar de las calderas de gas natural.

En este post podrás conocer todo lo relacionado con este tipo de calderas.

Desde qué son y cómo funciona hasta cuáles son las más aconsejables de utilizar, pasando por las ventajas y desventajas de cada una. ¿Quieres conocer más sobre ello? ¿QUÉ SON LAS CALDERAS DE GAS NATURAL?

Sede de Alcer Malaga Avda. Carlos Haya, 41, 1ºD 29010 Málaga Tef: 952 64 00 36 - 952 30 74 93 info@alcermalaga.org

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revistalapubli.es | MAYO 2018

Una caldera de gas natural es un recipiente donde se contiene el agua que se va a calentar cuyo combustible es el gas natural.

Todos nos queremos ahorrar de nuestro bolsillo lo máximo en te-

mas del hogar para poder gastarlo en viajes, caprichos o en lo que nos apetezca. Además, con el uso de la energía estamos poniendo en compromiso el estado del medioambiente. Las calderas, al igual que el resto de equipamiento del hogar, son muy importantes para nuestras vidas, ya que con ellas calentamos el agua que utilizamos.

Elegir un buen modelo o no depende enteramente de un conocimiento práctico sobre cuál caldera nos viene mejor para nuestra situación. Es importante saber qué caldera vamos a elegir en función del modelo, el mantenimiento que necesita, las revisiones y la eficiencia. Si podemos elegir el que mejor se adapta a nosotros, podremos ahorrar bastante dinero a final de mes. Además, hay que tener en cuenta que, conforme mayor eficiencia y calidad tenga la caldera, menos vamos a dañar el medioambiente con la contaminación emitida.

FUNCIONAMIENTO Las calderas disponen de un quemador que se ocupa de la iniciación de la combustión de gas. Este gas es normalmente gas natural, aunque

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existen también calderas cuyo combustible de alimentación es propano o gasoil. Cuando el gas se calienta, convierte en vapor el agua contenida dentro del depósito y sale a través de los circuitos para calentar el resto del hogar. Este vapor de agua se puede utilizar para conectarlos a los radiadores o incluso a los suelos radiantes.

Las calderas de propano necesitan de otro depósito para almacenar el gas, por lo que nos está ocupando más sitio del que quisiéramos dedicarle a este tipo de equipamiento. Las de gasoil son más económicas y también nos permite cocinar. Además, requiere de una salida para los gases generados durante la combustión, por lo que también necesitan mayor instalación.

Todas estas necesidades hacen que instalar una caldera de este tipo sea más laborioso y, al final, más costoso.

Por ello, las calderas de gas natural son las más seguras y prácticas. Es tan extendido el concepto de gas natural y tan utilizado que se le conoce como gas ciudad.

En el próximo número veremos los tipos de calderas

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oy os traigo una recopilación de ideas muy dulces para todo el mundo, pues no llevan ni leche ni huevo por si no lo podéis tomar u optáis por no hacerlo. Además, son ideales para cualquier momento del día: desayuno, postre, merienda…

Ahora bien, un consejo muy importante es que, al evitar el azúcar blanco u otro tipo refinado, debemos aprovechar muy bien el dulzor natural de frutas o usar azúcar de caña, panela o siropes naturales.

GALLETAS DE AVENA Y PLÁTANO: Prepararlas nos llevará solo 15 minutos, pues simplemente mezclamos la avena y el plátano muy bien, hacemos bolitas en forma de galleta y al horno hasta que se tuesten a nuestro gusto. También podemos añadir canela, chocolate negro o vainilla.

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MOUSSE DE AGUACATE Y CHOCOLATE: Aprovechando los aguacates tan buenos de nuestra zona, los cortamos, quitamos el hueso y ponemos la pulpa en la batidora para, a continuación, mezclarlo con cacao en polvo sin azúcar, quedando una masa con una textura tipo mousse.

Lo ponemos en cuencos o copas y lo dejamos en la nevera hasta el momento de disfrutarlo. Se puede hacer añadiendo capas de otras frutas como fresas o kiwis para mejorar la presentación.

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¿Debo presentar la Declaración de la RENTA 2017?

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l plazo oficial para presentar la declaración de la Renta finalizará el próximo 2 de julio. Todos los contribuyentes están obligados a declarar, aunque existen algunas excepciones. ¿Quién no está obligado a declarar? Trabajadores cuyos ingresos anuales brutos sean inferiores a 22.000 euros, si provienen de un solo pagador. Estos 22.000 euros son el límite siempre y cuando el trabajador haya contado en el año con más de un pagador, y se ha de cumplir que los ingresos que genere el segundo pagador, y los posteriores, si los hubiese, no superen los 1.500 euros. Si se superan en los pagos de los segundos y posteriores pagadores, el corte para no estar obligado se reduce a 12.000 euros. También están exentos quienes obtengan rendimientos íntegros del trabajo, de capital o de actividades económicas, o ganancias patrimoniales que conjuntamente no superen los 1.000 euros. Igualmente, quienes hayan tenido pérdidas patrimoniales inferiores a 500 euros y los que cuenten con rendimientos del capital mobiliario y ganancias patrimoniales sometidas a retención o ingreso a cuenta que asciendan a 1.600 euros anuales. También personas que reciban pensiones de jubilación o compensatorias, o cuando procedan de un pagador que no esté obligado a retener, que no superen los 12.000 euros. Por último, los que reciban subvenciones para VPO o de precio tasado, rendimientos de letras del tesoro y rentas inmobiliarias imputadas que no superen los 1.000 euros anuales.

No estar obligado a hacer la declaración no es sinónimo de no tener que hacerla, ya que pueden existir retenciones aplicadas a los ingresos recibidos que corresponde devolver. Todos los contribuyentes que quieran ejercitar el derecho a aplicarse determinadas reducciones o deducciones o a recibir una devolución, tienen que confirmar el borrador o presentar la declaración.

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sinopsis Julita, la madre, ha cumplido todos sus sueños de tener una familia numerosa, un mono y un castillo, y ahora sufre los efectos de la crisis económica, sin dinero para poder mantener el imponente inmueble, y a base de iniciativa y tacto logra mantener a la familia a flote.

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sinopsis En junio de 1971, los principales periódicos de EE.UU., entre los que se encontraban The New York Times y The Washington Post, tomaron una valiente posición en favor de la libertad de expresión, informando sobre los documentos del Pentágono y el encubrimiento masivo de secretos por parte del gobierno, que había durado cuatro décadas y cuatro presidencias estadounidenses...

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TRES ANUNCIOS EN LAS AFUERAS (2017)

Duración: 112 min.

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Reparto: Frances McDormand, Woody Harrelson, Sam Rockwell

sinopsis Mildred Hayes (Frances McDormand), una mujer de 50 años cuya hija adolescente ha sido violada y asesinada, decide iniciar por su cuenta una guerra contra la Policía de su pueblo, Ebbing, al considerar que no hacen lo suficiente para resolver el caso y que se haga justicia. Su primer paso será contratar unas vallas publicitarias denunciando la situación y señalando al jefe de policía, William Willoughby (Woody Harrelson), como responsable principal de la pasividad policial.

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¿Cómo protege el cinturón de seguridad en los accidentes? y (III) MITOS Y REALIDADES Son muchos los mitos que circulan sobre el cinturón de seguridad y los accidentes. Estos son algunos de ellos: 1. ¿Si quedo herido en un accidente, se dificultará el rescate?

2. Lo que dificulta realmente el rescate es la presencia de fracturas y lesiones que presenta el paciente. Al tener que manejarlo con cuidado parece que es el cinturón el que crea el problema, pero no, el cinturón se corta.

3. ¿Podría quedar atrapado en caso de que el coche se incendie?

4. En este caso, si el conductor tiene heridas graves a causa de no tener cinturón, es más difícil que quede consciente. Si el cinturón ha amortiguado parte del accidente, es más probable que pueda reaccionar y huir del coche.

5. El uso del cinturón de seguridad sólo es importante cuando salgo a carretera.

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Asamblea Comarcal

Germán Portillo

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Graduado en Ciencias Ambientales por la UMA

eguramente habéis pensado alguna vez en tener un huerto en casa pero no tenéis el suficiente espacio para hacerlo. Para ello existen las mesas de cultivo. Un huerto urbano ofrece numerosas ventajas de las que podemos beneficiarnos, pero también requiere de algunas pautas y materiales para llevarlo a cabo. También es importante que, a la hora de construir tu propio huerto casero, no lo abandones puesto que necesita de cuidados y un mantenimiento continuo.

Si estás pensando en hacer un huerto casero pero no tienes espacio, te traemos la solución: mesas de cultivo. En este post aprenderás a saber qué es la mesa de cultivo, cómo construirla con los mínimos materiales y a mantenerla en buen estado en todo momento. ¿Quieres aprender más sobre mesas de cultivo?

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sus beneficios son múltiples. Ante la situación de crisis económica, nos damos cuenta que podemos hacer muchas cosas por nuestra cuenta para ahorrarnos algo de dinero y ganar en salud. Normalmente, los cultivos tratados en los huertos urbanos no llevan tanta cantidad de químicos que son perjudiciales para la salud a largo plazo.

Entre los beneficios que nos otorgan los huertos urbanos nos encontramos con:

HUERTO EN CASA Y SUS BENEFICIOS

• Relajación. La actividad de construcción y cuidado de un huerto en casa suele ser relajante y sirve para desconectar de las obligaciones del exterior. Además, puede llegar a ser muy creativa.

Y es que los huertos urbanos están más de moda que nunca ya que

• Motivación. Un huerto en casa genera una mayor motivación e ilu-

sión cuando vas viendo los resultados obtenidos tras cultivar lo que deseas y ver que está prosperando.

• Mejora la salud, puesto que las verduras sin tratar químicamente son más saludables y sabrosas.

• Vuelves a entender los valores naturales y aprendes el ciclo de vida de los distintos vegetales.

Por todo ello, si piensas en hacer un huerto urbano y no tienes espacio en tu terraza, puedes recurrir a la construcción de las mesas de cultivo.

Pero… ¿QUÉ SON CULTIVO?

LAS

MESAS

DE

Las mesas de cultivo, como su nombre indica, son mesas construidas donde se cultiva y se cuidan todos los vegetales. Ofrece diversas ventajas como no tener que agacharse o poder realizar las tareas de mantenimiento sin tanto esfuerzo. También nos ofrece los beneficios del huerto urbano en poco espacio. Al estar elevada, las maniobras son mucho más fáciles de llevar a cabo.

Las mesas de cultivo tienen diversos tamaños , por lo que podrás encontrar la mesa de cultivo más adecuada para el espacio que tengas disponible. Puedes comprar la mesa de cultivo con bandeja y separadoresya prefabricada y ajustarlas como mejor te venga.

En el próximo número seguiremos hablando de como construir una mesa de cultivo y su mantenimiento.

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n esta ocasión en vez de daros a conocer alguna serie actual vamos a retroceder un poco en el tiempo y comentar alguna de las series que han gozado de gran popularidad a lo largo de varios años y que siguen siéndolo a día de hoy, series que fueron alabadas tanto por la crítica como por el público.

Los Soprano: La serie narra la vida cotidiana y la profesional de una familia mafiosa residente en Nueva Jersey. Son una familia sencilla, pero implacables con sus ritos y tradiciones. Pero la vida que lleva le provoca ataques de ansiedad a Tony Soprano, por lo que se ve obligado a recibir terapia psiquiátrica ocultando los negocios escamosos que realiza con su familia.

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de los personajes están inspirados en personas reales y alguno de sus secundarios son actores amateurs interpretándose a sí mismos.

The Wire: Conocida en España como Bajo Escucha, es una serie creada por el periodista y escritor David Simon.

La serie es una visión realista de la vida en la ciudad de Baltimore, si bien cada temporada explora un tema en concreto como puede ser la lucha de poder de los políticos, el sistema educativo de los niños o los medios de comunicación, todas tiene el trafico de drogas como conexión. Muchos

Deadwood: Para los fans del genero western. La serie nos transportar hasta 1876 en plena época de la fiebre del

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oro. Deadwood es un asentamiento sin ley al que la gente se ve atraída por la codicia o por la búsqueda de algo mejor. La mayoría de personajes son históricos y podemos encontrar a Seth Bullock, Al Swearengen, Wild Bill Hickok o Calamity Jane entre otros.

Desde que fuera cancelada existen rumores constantes de una posible película para cerrar alguna de las tramas.

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A dos metros bajo tierra: La serie sigue la vida cotidiana de la familia Fisher, los cuales tienen una empresa funeraria en Los Ángeles. La serie aborda los conflictos personales de los Fisher, tras la pérdida del patriarca de la familia, su constante crecimiento y el intento por buscar su lugar en el mundo, todo esto mientras intentan lidiar con la muerte constante que ronda a su alrededor.

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ACTUALIDAD

En cuanto a los estampados, un año más siguen vigentes los dibujos vegetales. Hablamos de grandes hojas de palmera y plantas que además del verde se mezclan con rosas y azules.

Y no solo plantas, sino animales e incluso insectos revisten nuestras ventanas, paredes y complementos.

Deco y Tendencias

Tendencias Deco 2018

Los estampados de cactus o piñas son la opción más divertida de este tipo de tejidos.

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revistalapubli.es | MAYO 2018

Interiorista Juan Antonio Decoración

C

on el año ya bien avanzado, podemos ver cuáles son las tendencias en decoración que están pisando fuerte en 2018. En estos días estamos recibiendo en tiendas las nuevas colecciones. Es muy emocionante para nosotros descubrir los nuevos tejidos, ver los estampados, el colorido tan actual. Disfrutamos tanto viendo las novedades, que creo que lo trasmitimos al cliente. Hacer de su casa un hogar al que le guste llegar es una tarea divertida y muy creativa. Os hablaré de las tendencias que más se ven en esta temporada.

Los estilos se mezclan y enriquecen.

La decoración nórdica, tan neutra y luminosa, se mezcla con muebles en madera oscura estilo años veinte que dan profundidad al espacio, se alegra con colores vivos e incluso se le añaden toques étnicos con guiños a África; así se renueva el estilo.

Los estampados se mezclan y se juegan con diferentes estilos. En Juan Antonio Decoración nos encanta la mezcla de dibujos tropicales con geométricos y lisos con diferentes texturas. Sobre todo en pequeños complementos como cojines.

Esta temporada los tejidos cobran mucha importancia en la decoración.

Aportan calidez al hogar. Un tejido muy demandado es el terciopelo. Es verdad que en zonas cálidas como la nuestra puede resultar pesado en cortinas, pero es ideal en tapicerías o cojines. Prueba a usar el terciopelo para tapizar un cabecero.

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El resultado es espectacular. Los cabeceros tapizados de líneas rectas, con tachuelas o con formas son otra tendencia que nos encanta, y te ofrecemos mil opciones a tu gusto y medida. Los colores que nos presenta esta temporada son muy femeninos, con el rosa como protagonista mezclado con amarillos, azules y verdes.

No nos olvidamos del violeta que, según Pantone, es el color del año. Este aparece tímidamente aunque cada vez con más frecuencia.

Las paredes se recubren con papeles pintados que parecen obras de arte.

Se llevan las flores pintadas como pinceladas de acuarelas. Para los menos atrevidos nos proponen papeles lisos con diferentes texturas. Desde Juan Antonio Decoración os animamos a renovar vuestro hogar con estas nuevas ideas. Visítanos y conoce las nuevas colecciones.

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MAYO 2018 | revistalapubli.es

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ACTUALIDAD Tecnológica

Facebook te dejará borrar tu historial de webs y apps visitadas mediante una nueva herramienta

C/ Alfredo Kraus, 1 local E (frente cafeteria Siempreviva) VÉLEZ-MÁLAGA

F

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revistalapubli.es | MAYO 2018

acebook acaba de dar un primer y pequeño paso para empezar a respetar un poco más la privacidad de sus usuarios. En la conferencia principal del evento F8 para desarrolladores que tuvo lugar anoche, Zuckerberg anunció que pronto lanzarían una herramienta para que los usuarios podrán borrar algunos datos recolectados por Facebook.

La herramienta se llama “Clear History” o “Borrar Historial”, y con ella podremos borrar los datos recopilados por las cookies de Facebook en webs y aplicaciones de terceros. Estos datos suelen ser utilizados para poder ofrecernos anuncios personalizados, por lo que el precio a pagar para que la red social no sepa las webs por las que navegamos será perder esa personalización de los anuncios.

“Una vez que implementemos esta actualización, podrás ver información sobre las aplicaciones y los sitios web con los que has interactuado, y podrás borrar esta información de tu cuenta”, ha explicado Zuckerberg durante el evento. “Incluso podrás desactivar tener esta información almacenada en tu cuenta”.

Cuando navegamos por algunas páginas webs, algunos plugins como los del botón “Me Gusta” contienen cookies que recopilan para Facebook las webs en las que entramos. Con estos datos, en Facebook diseñan una especie de perfil personal en el que recopilan nuestros gustos personales según las webs y apps que utilicemos, y estos son utilizados para dirigir los anuncios de las empresas que quieran mostrárselos sólo a determinadas personas.

Por ejemplo, si visitas muchas páginas de coches es posible que te lleguen más anuncios sobre coches, ya que Facebook considerará que es un tipo de publicidad que te puede interesar. Pero ahora, con esta herramienta podremos eliminar el historial y pedirle a Facebook que no utilice sus cookies con nosotros para no volver a almacenar este tipo de información.

De momento no han hablado de ninguna fecha concreta para el lanzamiento de la función, sólo sabemos que está siendo desarrollada y que llegará en los próximos meses. Por lo tanto todavía nos queda esperar un poco para ver cuán fácil es de utilizar.

FACEBOOK EMPIEZA A INTENTAR LIMPIAR SU NOMBRE Este ha sido un inicio de año especialmente convulso para Facebook.

El escándalo de Cambridge Analytica ha hecho que todos nos fijemos en la ingente cantidad de datos personales que recopila de los usuarios, e incluso de aquellos que ni siquiera tienen una cuenta en la red social. Esto llevó a que Zuckerberg tuviera que rendir cuentas con el congreso y senado de Estados Unidos, donde le pidieron que Facebook fuera un poco más claro en aspectos de privacidad.

Así pues, con todo lo que ha pasado podríamos enmarcar este movimiento como uno de los primeros pasos para intentar lavar su nombre y difundir la idea de que se preocupan un poco más por nuestra privacidad.

Aun así, es una primera medida un tanto insuficiente teniendo en cuenta la gran cantidad de datos que almacenan sobre nosotros. Quizá hubiera sido un poco más efectiva algún tipo de herramienta para simplemente reiniciarlo todo, ya que Facebook sigue almacenando nuestros chats privados, nuestras IPs, y nuestras localizaciones.

Autor: Yúbal FM | Fuente: www.xataka.com

VARIOS

Del 17 de Abril al 1 de Mayo de 2018

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DOMINGO 22

VIERNES 27

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19/4/18 al 30/4/18

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JUEVES 19

70378 028 79651 050 99845 060 05 07 14 18 20 23 35 3 MIÉRCOLES 18 LUNES 23 SÁBADO 28 serie

serie

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59694 052 11430 044 72708 040

LUNES 23

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JUEVES 26

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LUNES 30

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JUEVES 19

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02 09 13 18 22 28 38 1 01 06 07 09 17 26 34 3

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20/4/18 al 27/4/18 VIERNES 27

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09 21 31 32 33 9 10

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17/4/18 al 28/4/18

JUEVES 19

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JUEVES 26

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SÁBADO 21

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SÁBADO 28

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20/4/18 al 1/5/18 VIERNES 27

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MARTES 24

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LOTERÍA NACIONAL

19/4/18 al 28/4/18

SORTEO 31 · JUEVES 19 ABRIL 1er Premio 2º Premio

SORTEO 33 · JUEVES 26 ABRIL 1er Premio 2º Premio

SORTEO 32 · SÁBADO 21 ABRIL 1er Premio 2º Premio

SORTEO 34 · SÁBADO 28 ABRIL 1er Premio 2º Premio

86289

00975

32458 R 9 5 2

88906 R 5 1 6

Jor.51: 22/4/18 Jor.52: 29/4/18

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23538

84701

31079

R845 R 831

2 X 2 1 2 X X 1 2 2 X X X X M-0 2 2 X X 1 X 1 1 1 1 1 X 1 X 2-1 Fuente: www.juegosonce.es - www.loteriasyapuestas.es

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revistalapubli.es | MAYO 2018

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05-15 06-16 07-17 08-18 09-19 10-20 11-21 12-22 13-23 14-24

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DÍA: 10 Mayo 2018 HORA: 20:00h ENTRADA: 8€ Anticipada.

10€ Taquillas

DÍA: 24 Mayo 2018 HORA: 12:00h

Vélez-Málaga “BERNADA ALBA” MUSICAL

Vélez-Málaga “El PROBLEMA NO ESTÁ EN TI” MUSICAL

TEATRO DEL CARMEN Vélez-Málaga V GALA C.D. FIT - AXARQUÍA

DÍA: 12 Mayo 2018 HORA: 21:00h ENTRADA: 6€

TELÉFONOS DE INTERES ASISTENCIA SANITARIA

Emergencias .....................................112

HOSPITAL COMARCAL

URGENCIAS ........................902 50 50 61 Centralita ............................951 06 70 00 Atención al Ciudadano........951 06 70 23

CENTROS DE SALUD

Vélez Norte .........................951 28 93 48 Vélez Sur .............................951 28 93 61 Torre del Mar ......................951 28 93 26 CRUZ ROJA ..........................952 50 38 46

TRANSPORTE

ALSA ....................................902 42 22 42 eTaxi Vélez / Torre del Mar..951 20 44 45 Taxi Vélez-Málaga ...............952 50 28 96 Taxi Torre del Mar ...............952 54 00 16

CUERPOS SEGURIDAD

Guardia Civil ...................062 / 952 50 74 62 Policía Local ....................092 / 952 54 92 38 Policía Nacional ..............091 / 952 96 51 00 Bomberos .......................085 / 952 55 80 91 Protección Civil ........................951 55 81 70

AYUNTAMIENTO VÉLEZ-MÁLAGA

Centralita .................................952 55 91 00 Urbanismo ...............................952 00 22 32 Cultura ..................................... 952 50 74 01 Juventud .................................. 952 50 76 40 Consumo ..................................900 72 04 14 Empleo......................................952 99 70 98 Turismo ....................................952 54 11 04 Tenencia Torre del Mar.............952 54 04 71 Tenencia Caleta, Mezq. Lagos...952 55 02 95 Tenencia Almayate ...................952 55 64 13 Tenencia Benajarafe .................952 51 38 27

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HORARIO De martes a sábado de 11:30 h. a 16:00 h.

T. 633 20 88 85 C/ Alcalde Manuel Reyna (antiguo local “Los Pakis” · VÉLEZ-MÁLAGA