Revista lapubli Nº 401

nº 399 - Mayo 2018

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SUMARIO #401 · JUNIO

EQUIPO Fundadores Dionisio López y Marcos Cabello Dirección, edición y maquetación Juan Luis Jiménez Dirección comercial y de contenidos José Manuel Blanco ATENCIÓN AL CLIENTE Oficina T. 952 50 59 13 Avda. Carlos III nº 7 29700 Vélez-Málaga Departamento Comercial José Manuel Blanco - 663 18 61 81 Sugerencias revistalapubli@gmail.com Síguenos en

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COLABORADORES

Alejandro Cuenca Antonio Guerra Área Sanitaria Málaga-Axarquía Belén Díaz David Mata Diego Carmona Dionisio López Alarcón Estrella Sarmiento Fisioesmile: Cristina Díaz y Rocío Escudero Francisco Montoro Germán Portillo Fernández Javiela Navarro Jesús Aranda José A. Díaz Juanjo Zayas Juan Salvador Gómez Polo Kiko García Kiko y Jorge Montoro Luis Gamerman y Dulce Silvita Mar Montosa María José Rico Peláez Mariana Matás Moreno Mariló Recio Miguel A. Fernández Quintero Nora Olga Gómez Pilar Martínez Rafael Jiménez Díaz Rafael Sánchez: Grupo del 17 Raquel Martín Parra Roberto Soler

Depósito legal: MA-16/2001

DISTRIBUCIÓN Los días 5 y 20 de cada mes (excepto Agosto con una tirada el día 5) Revista lapubli y JUAN LUIS JIMÉNEZ ARANDA excluyen cualquier responsabilidad en el uso de marcas, iconos, fotos, imágenes y logos utilizados por los anunciantes en esta revista, los cuales son propiedad de sus respectivos dueños.

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ACTUALIDAD DENTAL

Dra. Elisa de Rojas Anaya Clínicas dentales Prodentis

Alimentos que ayudan a cicatrizar tras la cirugía o procesos con aftas bucales

L

as aftas bucales son úlceras que se producen en la mucosa bucal y constituyen una de las enfermedades bucales de mas frecuencia junto con las caries.

Hay alimentos que conjuntamente con los cuidados de clínica dental pueden ayudar a su cicatrización.

También tras una cirugía el comer unos alimentos u otros podría acelerar el proceso de cicatrización y por tanto acortar o no, los efectos tras una operación .

Todos sabemos que tras las intervenciones quirúrgicas suelen aparecer: hinchazones , cardenales (hematomas) y pequeñas heridas, que con la ingesta de determinados alimentos se podrían minimizar. También y como efecto de los antibióticos recetados para combatir el dolor suelen aparecer trastornos digestivos como la diarrea o el estreñimiento.

El llevar una alimentación adecuada en todos estos casos proporcionaría al organismo la energía necesaria para volver a la normalidad con mayor rapidez.

Alimentos recomendables tras una cirugía: PROTEINA MAGRA La proteína mas abundante del cuerpo humano es el colágeno y este juega un papel muy importante en la cicatrización.La ingesta habitual de proteínas es de 0,8 g/kg de peso corporal, Sin embargo la demanda de proteínas son mucho mayores tras una cirugía sobre todo cuando hay que hacer incisiones de gran tamaño ( ejemplo colocación de varios implantes en el mismo acto), en estos casos se recomendaría una ingesta mayor que sería 1,5 a 2 g/kg.

Los alimentos que tienen mayor cantidad de proteínas, además de la carne roja son: los

huevos, el pescado, el pavo y las legumbres entre otros.

LOS CÍTRICOS Son alimentos ricos en proteína C, que es un nutriente esencial para cicatrizar .El objetivo de esta vitamina en nuestro cuerpo es reparar las heridas, así como protegernos de las infecciones creando una proteína que sirve para formar tejido cicatricial de la piel asi cómo los tendones y los vasos sanguíneos.

Entre estos alimentos que nos ayudan a cicatrizar tenemos fundamentalmente: naranjas,mandarinas,kiwi, piña etc...

VERDURAS CRUCIFERAS El brocoli, las coles de bruselas,el repollo ,la coliflor y las verduras de hoja ancha contienen fitonutrientes que mejoran la salud inmunológica.

Ninguna de las vitaminas en cápsulas ingeridas por vía oral pueden reemplazar a los fitonutrientes que contienen estos alimentos y que ingerimos en la comida. Además estos alimentos contienen otros nutrientes ( por ejemplo nutrientes sulfúrico) que evitan que se produzcan cambios anormales en nuestras células que podrían causar cáncer.

ANTIINFLAMATORIOS NATURALES Sal, yerba ( perejil,laurel etc...) y especias para sazonar tienen propiedades antiinflamatorias, también la poseen , el jengibre, la cúrcuma, la pimienta,el ajo y la cebolla.

FRUTAS DE COLORES INTENSOS El estrés de la cirugía unidos a los medicamentos que se usan durante el procedimiento para bajar la inflamación genera un aumento de la formación de radicales libres y de la oxidación .

El cuerpo demanda por tanto una mayor do-

sis de antioxidantes para eliminar o reducir el efecto de estas moléculas enfermas.Es por ello que se recomienda el consumo de frutas de colores intensos como arándanos, fresas, moras,frambuesa,cereza,granada,piña,papaya ( estas dos últimas reducen especialmente la inflamación e hinchazón)… Aquí se incluirían también los cítricos que hablamos con anterioridad y que tienen un poder antiinflamatorio.

ALIMENTOS CON ALTO CONTENIDO EN ZINC El zinc es un nutriente muy abundante en gran números de alimentos que ayudan al crecimiento epitelial, o lo que es lo mismo, regeneración de tejidos.Este proceso es básico en la cicatrización de las heridas y lo solemos encontrar en: carnes rojas, huevos, almejas, ensalada de trigo, legumbres etc, también las nueces, semillas de calabaza y el sésamo son una excelente fuente de zinc.

LA VITAMINA K Coagular la sangre es una de las funciones que tiene la vitamina K que ayuda a evitar la hemorragia y previene hematoma.La vitamina K, se encuentra en carne de res, verduras de hoja verde y pescado.

Está también indicada esta vitamina tras la cirugía para acelerar la cicatrización de la piel.

También lleva vitamina K , la col, espinacas , berro , así como algunas yerbas medicinales como el perejil fresco, el cilantro, el orégano y la albahaca fresca.

EL HIERRO La falta de hierro trae como consecuencia la anemia y esta conlleva que la curación de lesiones o heridas se retarde por eso para conseguir una cicatrización rápida es recomendable consumir vegetales de hoja verde , carnes y legumbres , así como frutos secos entre otros.

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l alcalde de Vélez-Málaga, Antonio Moreno Ferrer (PSOE), ha reforzado la seguridad ciudadana del municipio con un modelo organizativo de la Policía Local más cercano, que ofrecerá una atención más personalizada a los vecinos, según manifestó. El Ayuntamiento ha puesto en marcha el ‘Grupo de Policía de Distrito’ con el fin de “mejorar la organización territorial, reducir los tiempos de respuesta, llegar con mayor facilidad a todos los rincones del municipio y fomentar, además, la participación ciudadana en la gestión de la seguridad municipal”. La ‘Policía de Distrito’ se activará inicialmente en Vélez-Málaga y Torre del Mar, dividiendo ambos territorios en dos sectores cada uno, uno más céntrico y otro más periférico. El Jefe de la Policía Local, José Andrés Montoya, señaló que para esta primera experiencia el operativo lo formarán ocho agentes más un oficial al mando. “El personal de este grupo será seleccionado específicamente en base a unos requisitos y aptitudes acordes a los principios de proximidad policial con el ciudadano”, apuntó. Se constituirá una junta interna para hacer seguimiento y poder evaluar los resultados del servicio policial de proximidad.

Esta junta analizará los protocolos empleados, la coordinación de los recursos operativos y las propuestas de mejora, para ir perfeccionando el funcionamiento de los equipos de trabajo y garantizar la efectividad

de la iniciativa, apuntaron fuentes municipales. Además se creará una junta externa en la que participarán diferentes agentes públicos y privados implicados en materia de seguridad, como Policía Local, Servicios Sociales, asociaciones, y otros grupos comunitarios, para así velar por el cumplimiento de los objetivos del proyecto. Por otra parte, Moreno Ferrer, ha firmado recientemente el contrato para el arrendamiento de equipos y sistemas de telecomunicaciones para Policía Local y Protección Civil, con la empresa Axión Infraestructuras de Telecomunicaciones, S.A.U. El regidor veleño, acompañado por el concejal de Contratación y Patrimonio del Grupo No Adscrito, José Antonio Moreno Ocón, explicó que el contrato tendrá un plazo de ejecución de 48 meses y supone un importe de 277.330 euros, Iva incluido. El contrato incluye el suministro de 20 fundas más para las radios; 10 cargadores de dos unidades cada uno; 20 baterías; 20 micrófonos; y 20 radios portátiles de última generación digital, de las que harán uso tanto Policía Local como Protección Civil, en respuesta a sus necesidades actuales. Moreno Ferrer destacó que, desde el actual equipo de Gobierno y desde el área de Contratación, “trabajamos para garantizar la continuidad de los servicios municipales necesarios, más aún si hablamos de que el suministro implica mejoras en la seguridad ciudadana”.

Más aparcamientos

E

l Ayuntamiento de Vélez-Málaga está trabajando para adecentar y habilitar nuevas zonas

de aparcamiento que se traducirán en 400 nuevas plazas de cara a las próximas obras de peatonalización del centro, según fuentes municipales. El concejal de Infraestructuras, Juan Carlos Ruiz Pretel (PSOE), explicó que los Servicios Operativos Municipales están trabajando en la habilitación de nuevas bolsas de estacionamiento, ubicadas en los alrededores del mercadillo y en las explanadas de las zonas de calle Laureano Casquero, calle Arroyo Romero y en la parte trasera de los Servicios Sociales Comunitarios. “Entre aparcamientos públicos y privados contaremos en total con unas 800 plazas distribuidas por todo el municipio”, afirmó el edil. Además de las zonas indicadas, Pretel visitó otras en la calle Historiador Francisco Montoro, donde se han realizado tareas de “limpieza, estabilización y nivelación del terreno, habilitando espacio para unos 35-40 vehículos”. El concejal señaló también que la primera de las seis actuaciones de reordenación del tráfico, previas a la peatonalización del centro, comenzará a ejecutarse antes del verano. Aseguró que “la primera de estas actuaciones afectará a la intersección entre la calle Camino Viejo de Málaga y la Avenida de la Hispanidad y conlleva la ejecución de una nueva rotonda; contando con un presupuesto de 153.296,26 euros”.

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Vélez-Málaga cuenta con más de 400 aparcamientos en un radio inferior a 400 metros del centro urbano “a los que se sumarán 400 más, a ejecutar durante el mes de junio”, según Ruiz Pretel.

En cuanto a la primera actuación de peatonalización en la zona de Las Carmelitas, “el proyecto ya cuenta con el visto bueno de Cultura, necesario al incluir un Bien de Interés Cultural como es el Convento de Las Carmelitas, y estamos a la espera de autorización definitiva por parte de Diputación para comenzar cuanto antes con las obras”, explicó el concejal veleño.

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revistalapubli.es | JUNIO 2018

Ocho de cada diez viviendas en España tienen casi dos décadas

E

l ‘ladrillo’ y la automoción comparten un mismo problema, aunque en el segundo caso puede presentar mayor riesgo pues a priori la vida útil de sus productos se antoja más reducida.

Hablamos de lo vetusto que es ya su parque. Según la patronal de fabricantes de coches (Anfac), su antigüedad media supera ya los doce años e incluso llega a los catorce en el caso de los vehículos industriales. Más aún, cada ejercicio aún se venden en España 130.000 coches con más de 20 años de antigüedad en el mercado de segunda mano, sobre todo entre particulares. Pero es que en el caso de las viviendas, esa frontera se cruzó hace ya tiempo. En concreto, ocho de cada diez tienen ya, en promedio, más de 18 años. Hoy son el 81%, aunque el próximo ejercicio se espera que escalen hasta el 83%. Son cálculos de los propios profesionales del sector, en concreto de la Asociación Nacional de Distribuidores de Cerámica y Materiales de Construcción (Andimac). Y es que el ritmo de envejecimiento del parque inmobiliario español está aumentando, advierten, a un ritmo anual del 3,3%.

Otro dato a tener en cuenta es que la mitad de las viviendas de todas las comunidades autónomas, solo con pequeñas variaciones en los porcentajes, tienen ya más de 40 años. Y lo que es peor, según alertan desde esta asociación, “muchas se han construido con criterios de baja calidad”. Durante los años previos a la burbuja, la venta de más casas nuevas que usadas propició una renovación casi automática del parqué, más allá del ritmo de reformas, pero con su pinchazo en 2008 el panorama empezó a cambiar de forma drástica.

Ese año cambiaron de manos medio millón de viviendas (552.100, la mayoría nuevas), más que el año pasado aún con la recuperación progresiva del sector (464.423 en 2017) pero fueron 270.000 operaciones menos que el ejercicio precedente. En 2007 se traspasaron 835.000 pisos y chalés, aunque los dos años anteriores se superó la barrera de los 900.000. Aquello es ya historia, aunque la consecuencia ha sido que el envejecimiento del parqué no ha parado de crecer, pasando de que el 70% de las viviendas tenían más de 18 años de edad

su volumen de negocio ascenderá a los 17.514 millones de euros, al estimarse ahora que el gasto en esta materia crecerá un 4,5%, más del doble de lo que se preveía hace unos pocos meses. Y para 2019 el aumento llegaría al 4,7%, lo que arroja un desembolso medio por hogar de 681 euros este ejercicio y hasta 713 euros el próximo.

en 2010 a rozar ya el 80% en 2016, y eso partiendo de que en 2009 ese nivel se movía en el entorno del 66%, esto es, dos de cada tres.

Más gasto en el coche que en el hogar Para concienciar en la necesidad de hacer reformas en las casas más viejas, desde Andimac hacen una comparativa con el automóvil. Así, mientras los españoles dedican de media el 5% de su presupuesto anual al cuidado del coche (reparaciones, revisiones, etcétera), a hacer lo mismo con su hogar solo destinan el 1,5%. Y eso en un país donde casi el 80% de las personas residen en una vivienda de su propiedad (más allá de la hipoteca bancaria que tengan pendiente) y, además, la recuperación inmobiliaria está viniendo del mercado de segunda mano: sus compraventas crecieron un 15,4% el año pasado frente al 10,8% de las nuevas, y además cuadruplicaron en volumen a las casas a estrenar traspasadas (381.163 frente a 83.260).

En cualquier caso, las cifras que ya mueve el sector de la reforma del hogar son importantes. Este año

Pero, ¿qué es lo que ha llevado a los responsables de Andimac a revisar sus previsiones al alza? Pues amén de la recuperación económica y el descenso paulatino del desempleo, sobre todo que el Plan Estatal de Vivienda 2018-2021 contemple por vez primera ayudas para obras que se hagan en el interior de las casas y no solo para la rehabilitación de edificios, como venía siendo habitual. Hasta el 55% del parque nacional estaría en condiciones, a priori, de beneficiarse de esas subvenciones, según sus cuentas, si las comunidades autónomas desarrollarán el proyecto a fondo.

De momento, la patronal del sector de la reforma estima que este año se harán obras interiores en cerca de 1,6 millones de viviendas, 100.000 más que el año pasado.

Eso supondrá que el valor económico del mercado de materiales de construcción se incrementará también casi un 9%, hasta alcanzar los 22.349 millones. No obstante, en Andimac quieren que el ritmo de crecimiento se mantenga a medio plazo y para ello ven “imprescindible” recuperar la deducción en el impuesto de la renta (IRPF) por rehabilitación de vivienda habitual, eliminada en 2013 y que de volver a aplicarse favorecería a casi 200.000 personas con un ahorro de más de 84 millones.

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La tabla de ejercicios, un nuevo enemigo

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Sí, por desgracia, nos han pedido muchas veces que propongamos una tabla de ejercicios. Por un lado, existe la creencia de que hay una serie de ellos que son “los mejores”, y, por otro, es muy cómodo para el que realiza ejercicio tener una tabla y entrenar prácticamente sin tener que pensar. ¿Pero es la mejor opción? No queremos decir que siempre sea perjudicial, pero en muchos casos es así. Repetir los ejercicios, además de ser aburrido, termina por no generar adaptaciones de nuestro sistema nervioso. Además, acaba provocando estrés local porque siempre se sobrecargan los mismos tejidos en los mismos puntos y ángulos. La ciencia ha demostrado que el peor movimiento para el cuerpo es el repetitivo, de ahí que algunos trabajos, actividades o deportes suelan estar asociados a determinadas patologías. Incluso un ejercicio indicado para las características biomecánicas de una persona será perjudicial a mediolargo plazo si se realiza igual y en cada entrenamiento. Hacer ejercicio es algo parecido a comer. Necesitamos gran variedad de alimentos, no sólo que los que comamos sean buenos. Por muy buena que sea una ensalada de arroz, si todos los días la comes, tendrás un exceso de los nutrientes que aporta y un déficit de los demás. Igual que cuando cocinamos tratamos de no repetir comidas en la misma semana, con el ejercicio hay que hacer lo mismo. Si puedes, no repitas ejercicios, pero si vas a repetir alguno intenta que no sea exactamente igual. Varía la técnica, la superficie sobre la que se realiza, el material… Obtendrás beneficios tanto en el rendimiento como en la prevención de lesiones. Si tu cuerpo te pide variabilidad, ¿no le vas a dar lo que pide? Somos movimiento.

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Una erupción volcánica amenaza a los dinosaurios restantes en la Isla Nublar, donde las criaturas han vagado libremente durante años tras de la desaparición del parque temático “Jurassic World”. Claire Dearing, ex gerente del parque, ahora fundó el Grupo de Protección de Dinosaurios, una organización dedicada a proteger a los dinosaurios.

Para ayudar con su causa, Claire ha reclutado a Owen Grady, el ex entrenador de dinosaurios que trabajó en el parque, para evitar la extinción de los dinosaurios...

LECTURA

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OESTE

Autor: Carys Davies Afectado por la pena causada por la muerte de su mujer y con una insatisfacción que no sabe ubicar, John Cyrus Bellman, un cuidador de mulas de treinta y cinco años, decide dejar su pequeña granja en Pensilvania para poner rumbo a una aventura imposible

MÚSICA

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CAMILA CABELLO Single: Never be the same La artista de ascendencia cubana y mexicana, se hizo conocida en el programa Factor X. Ahí llegó cuando tenía solo 15 años, donde audicionó con la canción “Respect” de Aretha Franklin. Sin embargo, no calificó como solista y se integró a 4 cantantes más para formar Fifth Harmony. En 2016 dejó sorpresivamente la banda y comenzó a construir su carrera en solitario. En agosto del año pasado llegó el tope de las listas con su primer single, “Havana”. Hoy, la canción está en el número 5 del Top 100.

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l festival de la asociación Taytantos de Torrox se ha consolidado como una cita ineludible para los aficionados al pop rock español en directo. Le auguro una larga trayectoria tras su quinta edición. Este año disfrutamos de una banda mítica que inició su carrera a finales de los años setenta y principios de los ochenta, La Orquesta Mondragón, liderada por el carismático Javier Gurruchaga.

Ahora promocionan un doble disco con sus mejores éxitos y algunos temas nuevos, como ese dedicado sarcásticamente al presidente norteamericano Donald Trump, al que parodia. Vi a la Orquesta Mondragón hace más de treinta años, recuerdo que la entrada costaba 2.000 pesetas, y entonces destacaron sobre los demás con un espectáculo músico-teatral de altura. Puedo asegurar que Gurruchaga, a sus sesenta años, sigue siendo un showman total, un bicho del escenario que no ha perdido un ápice de su fuerza vocal. Se ganó al público desde el minuto uno con la introducción de una potente versión del tema compuesto por Henry Mancini ‘Peter Gunn’. La suya me recordó a la que popularizaron Emerson, Lake and Palmer. Compaginó versiones de temas célebres de la historia del rock como el ‘Imagine’ de John Lennon, ‘Stand by me’ de Ben E. King o la celebrada ‘Suzie Q’, de los Creedence Clearwater Revival (la que más me gustó), con sus canciones más exitosas, caso de ‘Corazón de neón’, ‘Viaje con nosotros’, ‘Bon Voyage’, ‘Caperucita feroz’ y un largo etcétera. La banda que lo acompaña de altísimo nivel igualmente.

Lo único que eché de menos fueron los gags teatrales que siempre acompañaron al también actor Javier Gurruchaga. Los sustituyó por una deslumbrante bailarina cubana, cuya presencia deleitó especialmente al público masculino. A alguna mujer le pareció machista. Yo discrepo, la belleza es la belleza.

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oincidiendo con su IV aniversario el Museum Jorge Rando presenta nueva exposición con ciento cuarenta obras entre óleos de gran formato, acuarelas y dibujos del maestro malagueño. Jorge Rando junto a la directora del museo, Dra. Vanesa Diez, han presentado la muestra que bajo el título Naturalezas… podrá visitarse hasta el próximo 30 de septiembre En esta exposición Rando nos enfrenta al concepto de naturaleza y su relación con la humanidad. Las obras nos guían a través del lenguaje de la línea y el color hacia escenarios que esbozan y debaten el origen, el carácter y las acciones de la condición humana.

Una brutal inmersión artística para plantearnos el renacimiento espiritual a través del sufrimiento y del amor La muestra acoge algunos de los grandes ciclos temáticos del pintor neoexpresionista: Naturalezas desnudas, Miniaturas o El sufrimiento posa clamando justicia dialogan con Horizontes Verticales o Retratos. «En esta exposición de creación reciente

Jorge Rando se descubre a sí mismo como pintor, sin caer en la tentación de reproducirse, sino que tras más de medio siglo pintando se entrega con la humildad de quien ha de seguir aprendiendo. Un grito ensordecedor el de su pincelada, en el que cada lienzo te aferra por los hombros sacudiéndote. Esa capacidad de resonancia emocional es lo que para mi le convierte en un pintor sublime» ha declarado la directora del museo.

La estética randiana se caracteriza por un lenguaje de gran fuerza expresiva y una producción artística que demanda el retorno de la espiritualidad en el arte. Rando añora en cada obra un mundo percibido como testimonio del ser, un lugar en el que la materia y el espíritu se encuentren. Un apremio a la sociedad para que halle la verdad humana; para que detenga su huida de ella e inicie el camino de su búsqueda. Naturalezas desnudas… De natural y -eza f. Principio generador del desarrollo armónico y la plenitud de cada ser, en cuanto tal ser, siguiendo su propia e independiente evolución La filosofía en la estética randiana concibe al ser humano como parte de la naturaleza. Contemplemos, nos dice el pintor, la montaña, el río o el

árbol que están ante nosotros desnudos, sin adornos. Después de sus naturalezas, de sus animales y del color, quiere el pintor liberar al hombre.

Que su pincel borre sus ornamentos, sus ataduras y le arranque el disfraz para presentarlo en la plenitud de su desnudez. Naturalezas… de paisajes f. Conjunto de todo lo que existe y que está determinado y armonizado en sus propias leyes. La observación externa de la naturaleza es también la observación de la propia manera de mirar. Sintonizado con lo observado y con su propia observación, Rando pinta tanto el recuerdo de su emoción como la exploración objetiva de la naturaleza y de los elementos que, seleccionados, devienen paisaje en la naturaleza. Los confines externos entran en relación estrechísima con los confines internos de su forma de apreciar, de acometer y llevar a cabo el paisaje pintado.

Naturalezas… humanas f. Conjunto de cualidades y caracteres propios de los seres humanos. Complejo desentrañar la naturaleza humana. Encontrar su luz pero, ante todo, aceptar su obscuridad. Alcanzan estas obras la conciencia adormecida, cual fogonazo para eliminar una autoimpuesta ceguera. «Yo no pinto muñecos dolientes» escribe Jorge Rando. Cierto.

No son sus obras escenificaciones de llanto y dolor, no son estereotipos publicitarios del sufrimiento, es un lanzamiento sin paracaídas hacia el averno de la condición humana Naturalezas… de amor En la creación de Rando la espiritualidad es, al final, la pureza del amor. Representa maternidades que a fuerza de manos otorgan esperanza a la desolación. La mirada queda rendida ante la maestría del pintor para reflejar esos instantes secretos, recónditos, personales, intrínsecos al corazón y al alma. Extraordinaria capacidad como hombre la de la empatía, no solo con el que sufre, sino con el que ama. «Naturalezas… es el reto de un pintor que no se concibe creador; Naturalezas… es el reto de un hombre que se concibe instrumento; Naturalezas… son obras que se rebelan ante su autor, incapaces de ocultar su osadía por vislumbrar la deidad» ha concluido Vanesa Diez, directora del Museum Jorge Rando.

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odos hemos oído hablar de la próstata. Los varones porque es un tema que les toca directamente y las mujeres a través de medios, familiares y conocidos. La pregunta que encabeza este artículo es escuchada con frecuencia en las consultas médicas. Pero, ¿sabemos qué es la próstata? Quisiera humildemente explicarles algunos detalles sobre el que es sin duda, el órgano más característico de nuestra especialidad. La próstata es un órgano presente solamente en los varones, situado por delante de la vejiga, y atravesada por la uretra en su discurrir desde la primera hasta el pene. Tiene forma de castaña y un peso aproximado de unos 10 a 20 gr. Es una glándula, sus células fabrican algunos componentes del semen encargados de lubricar, nutrir a los espermatozoides y facilitar su llegada al cuello del útero femenino. A la producción de la próstata se une la de las vesículas seminales, dos pequeños órganos alargados situados a ambos lados de la primera, y que junto a los espermatozoides provenientes de los testículos a través de los conductos deferentes, constituyen el fluido seminal. Es la contracción de la próstata y las vesículas seminales durante la fase final del coito la que produce la eyaculación del semen a la uretra. La próstata está sometida durante toda la vida del varón al influjo de circunstancias no modificables en el mismo, como son la edad y sobre todo la producción de la hormona masculina o testosterona. Ésta es la encargada del desarrollo, maduración y funciones de la próstata, pero a la vez, influye, de forma significativa, en la aparición de las dos principales patologías que afectan a la misma. La hiperplasia, o crecimiento benigno de la próstata, y el cáncer prostático, enfermedades no excluyentes y que pueden coexistir en el mismo paciente, son el gran caballo de batalla de la urología y un gran quebradero de cabeza para muchos varones, pero de eso hablaremos en otro momento.

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l mayor objetivo que queremos cuando las empresas se anuncian en las redes sociales es la de destacar, además del de ganarse el respeto de sus seguidores, y para ello debe crear una marca visual que infunda gran confianza y familiaridad.

Las interacciones online son cada vez más cortas, lo que significa que tenemos menos tiempo para captar la atención de nuestros seguidores. Sin embargo, si utilizamos los anuncios con una o unas buenas imágenes, podríamos lograr nuestro objetivo, que es la de llamar la atención, ya que son instantáneas y valen más que mil palabras. En primer lugar, nunca desestimes la importancia que tiene la identidad visual de tu empresa. Aunque es sólo una pequeña parte, es inevitable que sea lo primero que clientes y posibles clientes potenciales comiencen a relacionar cuando interactúen con tu empresa. Un ejemplo para comparar: toma una de las fotos que tú mismo usas para subir en

Instagram o en tu perfil de Facebook. ¿Qué se ve mejor? ¿Una foto tuya comiendo una hamburguesa hecha con tu móvil o una foto profesional que irradia respeto y profesionalismo? Es por eso que debes dedicar el tiempo adecuado para diseñar, construir y desarrollar la identidad y marca de tu empresa y perseverar en ello. Debes ser constante. Competir en todos los mercados por muy abundantes que sean, es algo que todas las marcas tienen que hacer, aunque sea un camino difícil, mucho más crucial para las empresas más pequeñas. Simplemente decir que eres diferente no es suficiente, especialmente en las redes sociales con tantísima competencia que tenemos en la actualidad.

Tus clientes potenciales necesitan ver fácil y rápidamente qué es lo que te diferencia de tus competidores, y una de las mejores formas de hacerlo es a través de su identidad visual.

Mientras que los logotipos son más a menudo pequeños y simples, piensa en su gran importancia. Cuando ves el logotipo de McDonald’s o Seat, por ejemplo, sabrás rápidamente a quién pertenece ese logotipo y lo que venden. Un logotipo es la forma más rápida de comunicación entre una mar-

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ca y los clientes. ¿Y tu logo vende? ¿De qué estoy hablando? Me refiero a las marcas que cuando crean logotipos e identidades visuales simplemente no compatibilizan con tu sector. Por ejemplo, es poco probable que una firma de abogados use un logotipo o una imagen principal que tenga un estilo de dibujos animados. Porque la gran mayoría de estas marcas enfatizan únicamente el nombre de la firma o el bufete de abogados y casi siempre elimina completamente el logotipo. Eso es porque solo el nombre inspira respeto e infunde confianza en las personas. La consistencia es clave para generar confianza entre tu empresa y la audiencia. Las marcas más importantes del mundo utilizan consistentemente imágenes de marca, imágenes estándar, paletas de colores uniformes y fuentes específicas para que sus seguidores sepan qué esperar y puedan relacionarse con cada publicación en un tiempo mucho más rápido. Recuerda que existen profesionales que siempre te ayudan en todas las tareas relacionadas con tu empresa, redes sociales, páginas web, logotipos, branding corporativo, etc.

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principios del pasado mes de mayo tuvo lugar en Madrid un encuentro gastronómico conocido a nivel mundial. Esta feria es un magnífico escaparate para los productores que deseen ampliar sus ventas, y a la vez un gran abanico de productos nuevos que miles de empresas pueden tener en sus establecimientos.

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Otro año más, y por quinta vez, Sabor a Málaga estuvo presente, dejando ver los magníficos productos que nuestra zona tiene. Esta marca participó en el salón con una pequeña representación de la provincia de Málaga, llevando desde nuestros magníficos vinos, pasando por los quesos de la zona, hasta incluso a los productos más novedosos de nuestra provincia, como puede ser el destilado de ginebra de mango. Además, una veintena de actividades se llevaron a cabo, destacando entre ellas las clásicas catas de AOVE, vinos con D.O. Málaga y Sierras de Málaga y cervezas artesanas, además de talleres gastronómicos como el de elaboración de cócteles. Y como siempre y muy esperados, los talleres de cocina en directo donde grandes cocineros y cocineras de la provincia intentan dejar a todos los allí presentes con un buen sabor de boca, sobre todo demostrando que en Málaga tenemos unos productos de categoría. Nos vemos el próximo año por el Salón de Gourmet.

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Otras causas frecuentes son el tabaquismo, la obesidad y el sendentarismo.

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También en verano, con la llegada del calor los problemas circulatorios se agudizan afectando sobre todo a las piernas y, en ocasiones también a los brazos.

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Fisioterapia y circulación en la llegada del verano…

Rocío Escudero y Cristina Díaz Fisioterapeutas

L

os problemas de circulación sanguínea pueden resultar muy molestos e incluso peligrosos en algunos casos. ¿Qué es la “mala circulación”?

Como todos sabemos, la sangre fluye por nuestro cuerpo a través de las arterias y las venas, y es el corazón, con su constante bombeo el responsable de este movimiento sanguíneo. La mala circulación consiste en una restricción del flujo sanguíneo a ciertas partes de nuestro cuerpo. La sangre no puede fluir correctamente y algunos órganos o zonas de nuestro cuerpo no reciben las cantidades necesarias de oxígeno y nutrientes, ya que estos circulan por la sangre. ¿Cuáles son las causas de una mala circulación sanguínea?

Una de las causas más frecuentes en la aterosclerosis, causada por altos niveles de colesterol y/o dietas inadecuadas.

Los síntomas de la mala circulación variarán, dependiendo de las partes del cuerpo a las que la sangre no llega adecuadamente, aunque algunos de los más frecuentes son: • Sensación de hormigueo en las extremidades.

• Cambio de temperatura en las diferentes partes del cuerpo, sobre todo en las extremidades.

• Entumecimiento en pies o manos, que están cansados y doloridos.

• Aparición de varices, calambres y dolores musculares. ¿Qué beneficios aporta la Fisioterapia?

Para tratar de aliviar estos síntomas las sesiones de fisioterapia pueden ser de gran ayuda ya que contribuyen a reactivar la circulación sanguínea y evitar problemas mayores.

Por otra parte, desde la fisioterapia se promueven, consejos y recomendaciones que pueden ayudar a mejorar la circulación sanguínea, como pueden ser: • una dieta rica en alimentos diuréticos como la piña, el melón o la alcachofa que colaboran de forma activa en la no retención de líquidos.

• beber suficientes líquidos, agua y zumos naturales y complementarlo con infusiones de cola de caballo y/o castaño de indias (lo encontramos en diferentes formatos).

• hacer deporte a diario. Andar, nadar, montar en bici, bucear, jugar con los niños (ellos siempre están dispuestos), lo que sea. Pero mantenernos activos/as, porque si queremos que la sangre circule,

tenemos que hacerla circular.

• evitar alcohol, tabaco y café. No son buenos aliados si queremos mejorar la circulación de la sangre.

• Utilizar ropa holgada, evitando calcetines o zapatos que aprieten.

• descansar con las piernas elevadas, si es posible apoyarlas sobre la pared o en un balón de pilates y en esta posición realizar flexiones de tobillo de forma lenta con el objetivo de facilitar el bombeo de la sangre.

• realizar baños de las zonas afectadas con agua fría, o acabar las duchas con agua fría durante varios minutos.

• si tenemos la suerte de tener cerca el mar y suficiente tiempo para disfrutarlo, caminar por la orilla, con el agua en nuestros pies y piernas resulta muy beneficioso a nuestro sistema circulatorio.

Sin embargo, hay casos en los que estos consejos no son suficientes. Se necesita la ayuda de un profesional que ponga en práctica un tratamiento a medida. Las posibilidades de los programas fisioterapéuticos son muchos, entre los más comunes encontramos los siguientes: • Masajes circulatorios, en los que se va presionando y recorriendo las piernas o los brazos de forma circular. De esta manera se moviliza toda la musculatura y a la vez se permite una mejor circulación de la sangre.

• Crioterapia, consiste en la aplicación de vendajes fríos sobre el organismo que se complementa con masajes manuales consiguiendo un importante efecto, relajante y favorecedor de la circulación.

• Drenaje linfático manual, destinado a activar el sistema linfático y favorecer la eliminación de líquidos.

• Presoterapia. Su objetivo es como el del drenaje linfático manual, ayudar a la evacuación de líquidos.

En este caso en vez de realizarse de manera manual por un profesional, se hace con la ayuda de una máquina especializada.

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revistalapubli.es | JUNIO 2018

ola queridos lectores. Ya estamos en junio, y a partir del día 21 empieza el solsticio de verano, entrando con mucha fuerza los ángeles solares, los ángeles de fuego, y rigiendo Uriel con mucha más fuerza de lo habitual. Estos ángeles son los encargados de aportarnos y ayudarnos con todos los temas energéticos. Nos encontramos mucho más positivos; el sol, es luz, fuerza y energía, así que aprovechemos todos la ayuda de nuestros queridos amigos los ángeles y arcángeles. Después de la Santísima Trinidad, Padre, Hijo y Espíritu Santo, los arcángeles son los reyes del universo. No existe un poder tan grande como el de Ellos, pues son los representantes directos de Dios. Son los constructores del orden universal y los arquitectos del universo. Tienen diferentes misiones y sus reinos son muy definidos. El solsticio de verano es regido por el Arcángel Uriel. Uriel es un arcángel de luz, y su nombre significa ‘Dios es mi luz’.

La fiesta de San Juan coincide con el momento en que el sol entra a Cáncer – el signo en el que Venus está en exaltación –, y no es una casualidad, pues la fiesta de San Juan es la fiesta del fuego, la fiesta del calor veraniego, que hace madurar la fruta y otras cosas en la naturaleza. En verano, la naturaleza está encendida con fuego.

Pero este fuego, también es el fuego del amor físico, sensual. Es el arcángel del sephirah Malkuth, la tierra.

Como tal, está en comunicación con el fuego interno del planeta, es el Arcángel de la prosperidad, de la riqueza y de la abundancia divina. También gobierna nuestro plano mental. Uriel también significa ‘Fuego de Dios’, ‘Llama de Dios’ o ‘Luz de Dios’. Representa la fuerza todopoderosa del espíritu de la vida. Su atributo es una llama de fuego que representa su misión de despertar la conciencia de los seres humanos con el fuego de la verdad. Su día es el viernes, y la velita que se le pone es de color rubí o naranja. Es un arcángel que trabaja con las llaves para abrir nuevas puertas de trabajo y economía terrenal, poniéndonos pruebas primero para que superemos nuestro ego. Su llama es intensa y vibra con tonalidades oro,

rubí y naranja. Uriel gobierna nuestro plano mental. También rige nuestros pensamientos e ideas, la creatividad, la magia, el juicio, alquimia, astrología, el conocimiento universal, el flujo universal cósmico y el ambiente en la Tierra. Es el arcángel que rige la paz, pero a nivel interno. Podemos pedir al arcángel Uriel que nos libere de la rabia, ira, odio e impaciencia. Y también que nos proteja de personas y que derrame en nuestro corazón y en el alma de los que nos rodean, el amor incondicional, suave y sereno. Podemos pedirle a Uriel que nos libere del odio, de la rabia, nos otorgue paciencia. Su piedra preciosa es la piedra del sol (también el ámbar), sus inciensos son fuertes y le encanta el sándalo, palo de santo.

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Bienvenidas a la realidad

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os menores y las personas mayores suelen ser un recurso infalible para muchos programas de televisión, los unos por su inocencia y espontaneidad, y las segundas por su paulatina desconexión con el mundo que les rodea y sus mentalidades algo desfasadas, chocando con la realidad actual. Pues de esta última premisa nace ‘Bienvenidas al norte y bienvenidas al sur’, que muestra a siete mujeres sevillanas, ya con una edad longeva, con sus respectivas de Girona, en lo que pretende ser una eliminación de barreras entre comunidades con todo lo último acontecido en Cataluña. Lo que me maravilla de estos shows de intercambio es que nacen del choque de culturas y costumbres muy diferenciadas, como ‘Perdidos en la tribu’ o ‘Perdidos en la ciudad’, que encontraban a familias españolas con otras de recónditas selvas amazónicas; y en el caso del que tratamos sorprende que ya parta de esa premisa, como si estas mujeres viajasen al Lejano Oriente. Y encima basándose en territorios que, a priori, son irreconciliables pero que buscan puntos de concordia. Vamos, que las señoras hispalenses parten a tierras catalanas como si de doctoras Livingstones se tratasen. De hecho (y lo más curioso) es cuando una de las participantes afirma que durante esa convivencia habían conseguido entenderse con sus respectivas. Y en eso piensas en cuánto daño ha hecho la clase política con sus enfrentamientos dialécticos, que han inducido a esa enemistad en la calle sin ningún fundamento; en vez de hacer ver y trasladar que la diversidad y la pluralidad de opiniones es realmente lo que nos une; lo que supone al fin al cabo vivir en una democracia.

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ACTUALIDAD DENTAL

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e espera que la impresión 3D dental crezca hasta 9,7 mil millones en 2027, lo que se confirma con un rápido crecimiento del 35% en un año, el uso de la fabricación aditiva en el sector médico únicamente está comenzando a cobrar importancia. Más del 97% de los profesionales de la impresión 3D médica esperan que las aplicaciones y el uso de las tecnologías 3D continúen creciendo: el informe califica el mercado global de fabricación aditiva en $ 7.3 billones en 2017, con un crecimiento anual del 21% en términos de ingresos, ya al finalizar el 2016 se hablaba de que alcanzaría un valor de $ 280 millones, parece ser que podría ir un poco más allá.

El informe incluye los resultados de una encuesta de profesionales de la fabricación aditiva en el sector médico para obtener información sobre cómo se usa la tecnología, qué procesos y materiales se usan, qué desafíos se enfrentan y que, según ellos, tendrá un impacto en los pacientes.

“La colaboración entre empresas y organizaciones, particularmente entre medicina e ingeniería, es particularmente importante este año”,

Se espera que la impresión 3D dental crezca hasta 9,7 mil millones en 2027. dice Lauralyn McDaniel, Gerente del Sector PYME. Todos los actores de la industria médica trabajan codo a codo para continuar el crecimiento de la fabricación aditiva y sus beneficios en términos de personalización, precisión y eficiencia. “Los organismos reguladores, la industria y los grupos clínicos contribuyen en otro lugar a este crecimiento.

El estudio revela que el 11% de los ingresos de la industria médica proviene de partes impresas en 3D, ya sean implantes o dispositivos médicos.

Este creciente interés podría explicarse por la necesidad de personalizar soluciones médicas hoy. Dan Fritzin-

ger, medical2-1Director de Innovación Global de Instrumentos en DePuy Synthes, dice: “La impresión 3D fue una innovación futura pero ahora es una realidad emocionante. Esta tecnología presenta increíbles oportunidades de crecimiento, ya sea para ingenieros o médicos “. ¿Qué utilidad tendrían los modelos anatómicos actualmente?

Continúa explicando que DePuy Synthes ha abierto su” Centro de Excelencia de Impresión 3D “para acelerar el desarrollo de la fabricación aditiva y personalización de beneficios médicos. Una iniciativa que muchos hospitales han seguido: según el estudio, el número de hospitales en los Estados Unidos que instalaron un centro de impresión 3D entre 2010 y 2016 aumentó en un 3200%. España hace algunos meses, también propuso la adición de centros de impresión 3D dentro de los hospitales del país ibérico. Se espera que muchos otros países adopten una estrategia de fabricación aditiva en el sector médico.

Fuente: dentalista.es | 29-04-2018

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ACTUALIDAD NUTRICIÓN

Ana María Ruiz Lara

Técnico Superior en Dietética y Nutrición. Gerente Herbodietética Naturana

¿Te engorda la fruta?

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eguramente, cuando hablamos de pérdida de grasa y dieta, la fruta sea uno de los alimentos más señalados, ya que hemos caído en la simplificación de que debemos evitar toda la cantidad de azúcar que sea posible. Muchos estudios señalan a la fructosa como uno de los responsables de la obesidad.

La realidad es que la fructosa que señala el estudio es fructosa que se añade a los alimentos ultraprocesados, no la que se encuentra en la fruta. Aunque sea la misma molécula, el contexto es totalmente diferente. En los ultraprocesados, combinamos la fructosa con grasas hidrogenadas, harinas refinadas, sal o conservantes, por ejemplos, en cantidades desmesuradas. Por contra, la fruta tiene un alto contenido en agua, fibra, vitaminas, minerales, antioxidantes y muy poca grasa, por lo cual tiene un aporte calórico muy bajo.

Toda la fruta se asocia a la pérdida de peso independientemente de su aporte en fructosa (incluido el plátano), aunque sí que se asocia a menor pérdida de peso las de alta carga glucémica. Los zumos no equivalen a una pieza de fruta.

El consumo habitual de zumos, ya sean naturales, está asociados a la obesidad y por lo tanto, desaconsejados. Aportan más calorías ya que se necesitan de varias frutas y al estar en estado líquido, tienen menos fibra y apenas producen sensación de saciedad. Por lo tanto, pensar que consumir 3-4 piezas de fruta al día, indistintamente del momento en el que la comamos, va a hacer que nuestra pérdida de peso sea menor, no tiene sentido.

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revistalapubli.es | JUNIO 2018

¡¡Disfruta de la fruta!!

Bizcocho de espelta y frutas INGREDIENTES: Belén Díaz (Belencilla) lasrecetasdebelencilla.blogspot.com.es

RECETA Nº 56 Tiempo: 60 min Dificultad: Fácil Ingredientes para: 6-8 personas

PREPARACIÓN: 1. Empezaremos por separar las claras de las yemas. Las claras las batiremos a punto de nieve firme y reservaremos.

2. Tamizar la harina de espelta con la de maíz y la levadura. Reservar.

3. En un cuenco amplio, batir las 4 yemas con el azúcar y el pellizco de sal, hasta que la mezcla tome un color ligeramente blanquecino. añadir el yogur y el aceite de oliva virgen extra suave, y seguir batiendo hasta incorporar todo.

Ir añadiendo poco a poco las harinas con la levadura tamizadas.

Cuando esté todas las harinas incorporadas, añadir la ralladura de la naranja y el zumo de ½ naranja.

Ligar todo bien para integrarlo.

• 100grs de harina de espelta, a ser posible, ecológica.

• 100grs de harina de maíz (es más difícil encontrarla ecológica).

• 150grs de azúcar blanco • ½ sobre de levadura química tipo Royal • 1 yogur (en este caso era de sabor plátano, pero puede ser natural o de otro sabor, no afecta) • 4 huevos grandes • Ralladura de 1 naranja y su zumo • ½ vaso (de yogur) de aceite de oliva virgen extra suave 4. Precalentar el horno a temperatura alta.

5. Con la ayuda de una lengua de plástico, ponemos un poco de las claras a punto de nieve en la preparación, y mezclamos bien con movimientos de arriba–abajo. Ir añadiendo el resto de claras, siempre con movimientos envolventes, hasta incorporarlas todas.

6. Pelar las manzanas y partirlas en 4 partes. Quitar corazón y culo y pelarlas. Cortarlas en gajos regulares.

7. En un molde desmontable (si se tiene), poner un papel de hornear y sobre él, la masa del bizcocho.

Colocar los gajos de manzana sobre la superficie, unos al lado de

• 1 manzana grande o 2 pequeñas, peladas y cortadas a gajos • 1 pellizco de sal otro. Espolvorear con un poco de azúcar blanco.

8. Hornear a 180ºC con calor arriba y abajo y ventilador, si se tiene, durante aproximadamente 45mnts o hasta que, al pinchar en el centro, salga limpio el palillo.

9. Recién sacado del horno, exprimir la media naranja que nos queda por toda la superficie. El calor del bizcocho, absorberá el zumo, dejando una masa jugosa y aromática. Dejar enfriar por completo antes de sacar del horno.

10. Servir el bizcocho de un trozo de helado de tutti frutis, en esta ocasión en barra, de Helados Ana Garrigós. ¡Buen provecho!

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ACTUALIDAD BELLEZA

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on la llegada del buen tiempo, seguramente ya habrás hecho el cambio de armario. Pero ¿has adaptado también tu neceser a las altas temperaturas?

Aunque todavía quedan algunas semanas, el verano está a la vuelta de la esquina y, con él, las largas jornadas bajo el sol.

Por eso, te animamos a actualizar tu tocador de cara a la nueva estación con estos cinco cosméticos para el verano que seguro se convertirán en tus mejores aliados durante la época estival.

1. Una crema facial muy hidratante. El sol, el viento, el cloro de la piscina, la sal del mar, el aire acondicionado… Todos ellos son agentes que agreden tu piel. Además, hay una pérdida adicional de agua debido a la sudoración. Como consecuencia, en verano es habitual sentir la piel deshidratada y tirante. Así pues, te recomendamos optar por una crema facial que te permita recuperar eficazmente la hidratación y el confort. En este sentido, la crema hidratante intensiva Power Hyaluronic es un cosmético básico para el cuidado de la piel en verano, gracias a su alto contenido en ácido hialurónico de muy bajo y alto peso molecular. En caso de que tengas la piel mixta o grasa, o simplemente prefieras texturas más ligeras para los meses de calor, la emulsión hidratante intensiva Power Hyaluronic será la elección perfecta para ti.

2. Una crema corporal nutritiva. Al igual que la del rostro, la piel del cuerpo también sufre especialmente en verano. Además, deja de estar cubierta por tanta ropa, quedando mucho más visible. De este modo, es necesaria una crema hidratante que cuide, nutra y repare la piel para que tenga un aspecto saludable y cuidado. Precisamente por eso, en verano te recomendamos la emulsión hidratante Body Sculpt. No solo está elaborada con principios activos altamente nutritivos, sino que su textura permite reaplicarla tantas veces al día como quieras.

Continuamos en el próximo número...

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revistalapubli.es | JUNIO 2018

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Una boda Boho

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P

ara empezar temporada alta, rescatamos una de las bodas con más encanto de 2017. Fue una ceremonia que nos hizo especial ilusión, y de la que nos seguimos sintiendo muy orgullosos.

Pilar Martínez

Wedding planner

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na boda cuidada al detalle fiel al estilo de los novios. La ceremonia se celebró en una capilla de piedra y un conjunto de alfombras bereberes marcaba el pasillo hasta el altar.

NUESTRAS ACTIVIDADES - Información sobre discapacidad y pensiones - Información y asesoramiento sobre la ERC - Asesoramiento dietético nutricional - Bolsa de empleo Apoyo psicológico Fisioterapia

Llegó conduciendo su propio escarabajo. Como detalle os contaré que el novio lo había reparado y pintado para la ocasión.

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revistalapubli.es | JUNIO 2018

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LA MAR DE DULCE

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Dulces deliciosamente veganos Heeey! Espero que estéis con fuerzas para la recta final para dar la bienvenida al verano en nuestra rutina, pero por si acaso os falta un poco de energía, aquí estoy yo para daros ideas fáciles y riquísimas. Además, aptos para los que optan o elijan no tomar ningún ingrediente de origen animal.

Brownie: Precalentamos el horno a 150 grados, ponemos y mezclamos muy bien 300gr de azúcar, 300gr de harina, 8gr de levadura, 30gr de cacao y un poco de sal en un bol. A continuación, fundimos 200gr de margarina y 200gr chocolate, para añadirlo todo al bol principal y batirlo hasta que se integre todo. Antes de meterlo al horno durante 50 minutos, podemos añadir nueces a la masa antes de echarla en el molde engrasado.

Galletas: Precalentamos el horno a 180 grados, mezclamos en un bol 300gr de harina, 200gr de panela, 4gr de bicarbonato y un poco de sal. Después, incorporamos y batimos muy bien 100gr pepitas de chocolate, de 300gr margarina y 5gr de aroma de vainilla.

Por último, vamos a ir haciendo porciones de masa para ponerlas en la bandeja y hornearlas durante 15minutos.

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Tarta de manzana: Precalentamos el horno a 200 grados, pelamos y cortamos tres manzanas en cuartos para quitarles la parte de dentro. Engrasamos un molde y ponemos la masa de hojaldre, donde vamos a echar la crema pastelera que hayamos preparado y encima las láminas de manzanas. Antes de hornearla durante 20 minutos, le podemos echar mermelada.

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revistalapubli.es | JUNIO 2018

ACTUALIDAD ASESORÍA

Francisco Chacón Huertas Asesoria FCH

Empleados de hogar

¿

En tu casa trabaja un empleado o empleada de hogar? ¿Trabajas tú como empleado/a de hogar? Las relaciones entre empleados del hogar y empleadores han ganado en formalidad y prestaciones con las últimas modificaciones. Están regulados como Sistema Especial dentro del Régimen General de la Seguridad Social. Se considera una relación laboral especial concertada entre el titular del hogar familiar, como empleador, y el empleado que, dependientemente y por cuenta de aquel, presta servicios retribuidos en el ámbito del hogar familiar. Estos servicios abarcan tareas domésticas en sentido amplio: limpieza, cocina, plancha, jardinería, cuidado de ancianos, niños o enfermos, mantenimiento, conductor… En cuanto a los trámites (alta de empleador, alta de empleado, contrato, nómina, seguro social, liquidación), además del alta previa al inicio del trabajo, el contrato tendrá que ser necesariamente por escrito si va a durar al menos cuatro semanas. El titular del hogar familiar siempre tiene que ser una persona física; no puede ser una empresa la que contrate al empleado de hogar. Para altas nuevas existe un descuento del 20% (45% para ciertas familias numerosas). Los empleados del hogar tienen los mismos derechos y deberes que el resto de los trabajadores, pero con algunas especialidades, como, por ejemplo las siguientes: periodo de prueba no superior a 2 meses; reglas especiales en cuanto a seguridad y salud en el trabajo; en cuanto a jornadas máxima y horarios hay que tener en cuenta si el empleado es interno; derecho a 30 días de vacaciones… Respecto a las prestaciones, los empleados de hogar tienen derecho a las mismas que el resto de los trabajadores del Régimen General, si bien con algunas peculiaridades. Al no cotizar por desempleo, esta prestación no la tendrían cubierta con estas cotizaciones.

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Reparto: Brooklynn Prince, Willem Dafoe, Bria Vinaite

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120 PULSACIONES POR MINUTO (2017) Duración: 143 min.

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Reparto: Nahuel Pérez Biscayart, Adèle Haenel, Yves Heck

sinopsis París, principios de los años 90. Un grupo de jóvenes activistas intenta generar conciencia sobre el SIDA. Un nuevo miembro del grupo, Nathan, se quedará sorprendido ante la radicalidad y energía de Sean, que gasta su último aliento en la lucha.

Torre del Mar - 952 54 77 77 Vélez-Málaga C/ Juan Lisbona Zapata, 7

Torre del Mar

C/ Fenicios, 3 y C/ Del Mar, 74

THE PARTY (2017)

Duración: 71 min.

Venta: 8 Junio

Reparto: Patricia Clarkson, Bruno Ganz, Cherry Jones

sinopsis Janet (Kristin Scott Thomas) acaba de ser nombrada ministra del Gobierno, y por ello varios amigos se reúnen en una fiesta para celebrar su nombramiento. Sin embargo, lo que comienza como una celebración terminará de la manera más inesperada.

SERVICIO CERRAJERÍA Avda. Andalucía, 106 T. 952 54 29 99 TORRE DEL MAR

LA FORMA DEL AGUA (2017)

Duración: 119 min.

Venta: 20 Junio

Reparto: Sally Hawkins, Doug Jones, Michael Shannon

sinopsis En un inquietante laboratorio de alta seguridad, durante la Guerra Fría, se produce una conexión insólita entre dos mundos aparentemente alejados. La vida de la solitaria Elisa (Sally Hawkins), que trabaja como limpiadora en el laboratorio, cambia por completo cuando descubre un experimento clasificado como secreto: un hombre anfibio (Doug Jones) que se encuentra ahí recluido.

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revistalapubli.es | JUNIO 2018

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ACTUALIDAD DEL MOTOR

Autor: Germán Portillo Fernández | 16/05/2018

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Como influye el estrés al conducir (y II) Prevenir el estrés

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Para no dejarse llevar por el estrés, los nervios y las imprudencias, es necesario tener algunas normas internas de comportamiento.

• Si la causa del estrés es el tiempo, es aconsejable levantarse un poco antes para afrontar con tranquilidad los imprevistos que puedan surgir de camino al trabajo.

• Dormir entre 7 u 8 horas diarias previene estrés, puesto que se está más descansado.

• Es mejor no ponerse metas inalcanzables e ir cumpliendo las obligaciones una a una, de esta forma no estaremos estresado por una mayor presión.

• Tener una dieta equilibrada y una vida saludable con algo de ejercicio evitará ponernos tensos y nerviosos.

• Si la persona que conduce es propensa a padecer de estrés, es recomendable que se realicen actividades relajantes como masajes, yoga y pilares.

• No tomar alcohol, tabaco, drogas o fármacos. Si eres muy nervioso, es mejor no tomar té o café.

• Cuando el viaje es largo, es conveniente realizar descansos y olvidarse de la hora de llegada.

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Cuando se habla de estrés es importante conocer tanto los efectos, las causas como las consecuencias y poder manejar la situación. Un consejo infalible es no coger el coche si se está muy agobiado, ya que el riesgo de tener un accidente aumenta. Al volante, cero estrés.

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JUNIO 2018 | revistalapubli.es

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Lombrices de tierra: ¿son buenas para la tierra de los cultivos? (I)

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Torre del Mar C/ Genaro Rincón, 2

Graduado en Ciencias Ambientales por la UMA

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Tel.: 951 77 20 52

Asamblea Comarcal

E

n muchas ocasiones nos habremos preguntado si las lombrices de tierra son buenas o malas para nuestros cultivos y el jardín.

Desde pequeño nos han enseñado que las lombrices son sinónimos de tierra fértil y con abundancia en nutrientes. También existe un tipo de compostaje llamado vermicompost que se forma a través de las lombrices y la materia orgánica. ¿Te gustaría aprender la importancia y utilidad que tienen las lombrices de tierra para los cultivos y jardines?

Aparición de lombrices de tierra Cuando las condiciones ambientales lo permiten, las lombrices de tierra aparecen en una zona en concreto. La fertilidad tanto física, como química y biológica aumentan cuando hacen acto de presencia. Esto favorece la producción agraria y el cultivo de plantas en jardines.

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revistalapubli.es | JUNIO 2018

Es erróneo pensar que las lombrices siempre van a mejorar la calidad del suelo. Siempre le ha intentado convencer a los agricultores de que esto es así. Sin embargo, existen miles de especies las cuales pueden ser dañi-

nas para los cultivos. Las lombrices, al igual que las termitas o algunas hormigas son perfectos obreros que modifican la estructura del suelo. Son capaces de formar galerías, hoyos y depósitos de excrementos. Todo ello hace aumentarla porosidad del suelo y puede alterar la cantidad de nutrientes debido a una mayor aireación.

El continuo trasiego de lombrices dificulta, a veces, el funcionamiento de los suelos más naturales y prístinos.

Esto sucede si el tránsito de lombrices se hace intencionadamente. Es decir, si por sí solas las condiciones ambientales no favorecen la aparición de lombrices, no se puede “forzar” al suelo a que las haya.

En los últimos años se ha comprobado que existe una pérdida acelerada de la materia orgánica de muchos suelos. Esto viene acompañado de la degradación a causa de la destrucción de la fauna del suelo. Es la fauna, junto con la flora la que regulan los procesos formadores del suelo.

Efectos de las lombrices en suelos Cuando un suelo posee lombrices de tierra, se promueve bastante la aireación y porosidad a través de las madrigueras que construyen. Esto provoca el aumento de la proporción de grandes agregados en el suelo. Los

efectos de estas lombrices hacen que los suelos más pobres consigan ganar más materia orgánica al filtrar mejor el agua. Además, este movimiento continuo de lombrices ayuda a reducir la pérdida de materia orgánica generada por la erosión del viento. Sin embargo, puede aumentar la erosión al remover la cobertura protectora que tienen los residuos de la superficie del suelo.

Algunas especies de lombrices tropicales disminuyen la tasa de infiltración al producir coprolitos que pueden compactar el suelo. Es decir, afectan negativamente a la producción agrícola o a suelos de jardines.

A pesar de esto, por lo general, a las lombrices se les ha tenido la consideración de que son mejoradoras de la estructura y la fertilidad del suelo.

Otro efecto que tienen las lombrices en el suelo es la de acelerar la descomposición de los restos vegetales.

Así se incrementa la tasa de transformación de nutrientes y se promueve la agregación del suelo y la porosidad.

De esta forma hay más infiltración de agua y los solutos pueden transportarse mejor.

Hay que mencionar que, aunque la mineralización de los nutrientes depende de la actividad bacteriológica y fúngica, está influenciada por la fauna del suelo. Las lombrices actúan también en la mineralización de los nutrientes. Esto sucede porque pueden asimilar carbono de las fracciones más lábiles de los restos orgánicos.

Por lo general son capaces de incrementar la mineralización del carbono en el suelo y elevar las cantidades de nitrógeno orgánico.

Continua... en el próximo número

HABLEMOS DE SERIES

¡ Salvemos ga�tos !

Somos una asociación sin ánimo de lucro de Vélez – Málaga dedicada a ayudar a los gatos que sufren abandono o maltrato, cubriendo todas sus necesidades mientras les buscamos un nuevo hogar.

¡ Colabora !  Adopta  Hazte Voluntario  Acoge Temporalmente  Dona Recursos  Apadrina  Hazte Socio  Difunde

Upfronts 2018: The CW

V

Dionisio López Alarcón

olvemos a estar en esa época del año en el que finaliza la temporada de las series americanas y empiezan a darse a conocer las nuevas series, renovaciones y cancelaciones. Empezamos con la cadena The CW la cual lo ha renovado todo menos dos de las series que dio luz verde el año pasado y The Originals, la cual ha finalizado este año.

Por segunda vez la cadena ha desechado la idea del spin off de Supernatural. Y por primera vez en cuatro años no han encargado ninguna serie de los superhéroes de DC. A continuación tenéis una breve sinopsis de las nuevas series que han encargado y podéis ver los trailers de algunas de ellas en nuestra revista digital.

error, todo esto mientras se ve envuelto en el choque de dos familias de mundos completamente distintos.

Charmed: La serie sigue la vida de tres hermanas, Macy, Mel y Maggie quienes, después de la trágica muerte de su madre descubren que son brujas. Las tres hermanas descubrirán que juntas son más fuertes y deberán hacer frente a demonios sobrenaturales, el patriarcado y los problemas de sus vidas diarias. Remake de la popular serie de los noventa. La serie pretende ser una reinvención de la antigua centrándose más en el feminismo y los nuevos tiempos.

¡ Contáctanos ! www.facebook.com /refugiodeleo refugiofelinodeleo @gmail.com

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revistalapubli.es | JUNIO 2018

All American: Serie ambientada en el mundo de la NFL y en las vivencias reales del jugador Spencer Paysinger.

La trama girara entorno a Spencer James, un joven que reside en el sur de Los Ángeles y es fichado para jugar con los Beverly Hills High. Spencer deberá mostrar que no está allí por

In The Dark: Murphy es una joven ciega, fumadora y llena de defectos.

Murphy se convierte en la única testigo del asesinato de su amigo Tyler, un traficante de drogas. Tras ver como la policía desestima su versión, Murphy, junto a su perro guía Preztel, se em-

barcara en la búsqueda del asesino de su amigo. Todo esto mientras lidia con su vida amorosa y un trabajo que odia en la escuela de perros guías propiedad de sus sobreprotectores padres.

VEHÍCULOS NUEVOS MECÁNICA EN GENERAL

Legacies: Spin off de The Originals, que a su vez era uno de The Vampire Diaries. Esta es la historia de la próxima generación de la Escuela Salvatore. En esta ocasión la serie seguirá a Hope Mikaelson, la hija de Klaus, las gemelas Lizzie y Josie, hijas del cazador de vampiros Alaric Saltzman, y otros variopintos jóvenes sobrenaturales a punto de alcanzar la mayoría de edad en los que se convertirán en los héroes que quieren ser o en los villanos que nacieron.

Vehículos de Ocasión Roswell, New México: Tras regresar a su pueblo natal de Roswell, Nuevo México, Liz Ortecho descubre que su antiguo amor de juventud, ahora convertido en agente de policía local, es en realidad un alien que ha estado escondiendo sus poderes todo este tiempo. Liz decide guardar su secreto mientras reconectan, hasta que un brutal ataque a la tierra y el descubrimiento de que el gobierno lleva ocultando la existencia de extraterrestres todo este tiempo amenazan con exponer sus poderes y destruir su relación. Remake de otra serie de los noventa.

Series renovadas: Arrow, Black Lightning, Crazy Ex-Girlfriend, Dynasty, iZombie, Jane the Virgin, Legends of Tomorrow, Riverdale, Supergirl, Supernatural, The 100, The Flash. Series canceladas: Life Sentence, The Originals (Finalizada), Valor.

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stamos en temporada de cambios, llega el buen tiempo. Nuestras casas también se transforman, el nórdico lo guardamos y en su lugar usamos colchas más finas de colores más alegres. Aprovechamos el buen tiempo para pintar la casa y es por esto que os pongo al día con los colores de esta temporada: los neutros, los rojos, los azules y los verdes. Por supuesto que dentro de estos genéricos hay varios matices para que podamos elegir la tonalidad que mejor se ajuste a nuestro gusto y entorno.

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Los colores neutros, transmiten pureza y nos llevan hacia el equilibrio y la serenidad. Contienen partes iguales de cada uno de los tres colores primarios, el rojo, el azul y el amarillo.

Os comento sobre alguno de ellos.

El greige, es una mezcla entre el gris y el beige, tiene la proporción ideal para un equilibrio neutro atemporal.

El taupe, es un color que está entre marrón y gris. Muy utilizado también en tapicería. El causeway, gris oscuro muy sólido, con matices verdes. Un color muy de moda en la decoración nórdica.

El color rojo promueve el movimiento y la actividad, y en decoración suele usarse en pasillos, salas de juegos y comedores. Pero sus mezclas con otros colores nos permite una gama amplia como el new blush, rosa anaranjado muy pastel que podemos aplicar en cualquier lugar de la casa, sin ningún temor. El victorian rose, es un rosa muy británico que usaremos de forma puntual en nuestra decoración. Canyo es un color mezclado entre la piedra caliza y la arenisca que nos recuerda al color de los cañones de norte, muy apropiado para jardines y terrazas.

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El azul, es el color del cielo, es uno de los colores que más gustan, junto al verde. Lo asocian a sentimientos como la simpatía, la armonía, la amistad y la confianza. Algunos de los matices como el glassy blue, un azul mineral muy tenue, casi transparente y que transmite tranquilidad, es ideal para habitaciones infantiles y salones. El petrol blue, un color muy profundo e interesante que oscila entre el azul y verde, aporta elegancia y sofisticación. Sea clay es un color natural, inspirado en la antigua arcilla del mar. Un tono gris verdoso que llena los espacios de una manera equilibrada.

El verde es más que un color, es la quintaesencia de la naturaleza, una ideología, un estilo de vida. Es conciencia medioambiental, amor a la naturaleza y rechazo a una sociedad dominada por la tecnología. Un lugar muy recomendado para aplicarlo es la entrada de la casa, y el vert chartreuse, con su mezcla de amarillo, es una buena elección. El verde malachite es un verde orgulloso de ser verde, muy intenso y de carácter optimista, para cualquier lugar de la casa. Sage green, es un color asociado a la salud y vitalidad, igual que las hojas de salvia. Por último, y no menos interesante, el succulent green, inspirado en las plantas que retienen agua en su interior, tornándose casi translucidas. Este color llena nuestros espacios de calidez y frescura. Os animo a disfrutar de los colores y que os atreváis a usarlos en casas y lugares de trabajo.

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ACTUALIDAD Tecnológica

Xiaomi Mi Band 3: la nueva pulsera cuantificadora

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Si dos cosas se esperaban de la presentación de Xiaomi de hoy, una era el Xiaomi Mi 8 y otra la Xiaomi Mi Band 3. El fabricante chino no ha defraudado y la actualización de su pulsera cuantificadora se ha centrado en reforzar puntos débiles e incorporar características importantes que probablemente la vuelvan a convertir en un difícil rival a batir.

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Mi Band 3 se ha presentado ante un auditorio con lleno hasta la bandera con una pantalla OLED táctil más grande, la promesa de una completa impermeabilidad de hasta 50 metros y la inclusión seguramente más notable: chip NFC con el que será posible realizar pagos, según las imágenes mostradas por Xiaomi, aunque habrá que ver si solo en China.

La nueva pulsera cuantificadora de Xiaomi tiene la capacidad de recibir notificaciones de aplicaciones y de llamadas al igual que las anteriores, aunque con la novedad de que ahora podemos responder estas últimas, realiza seguimiento de nuestros movimientos así como de algunos indicadores de salud, su batería brinda hasta 20 días de autonomía, según el fabricante, y su correa vendrá en tres colores.

Características de la Xiaomi Mi Band 3: las principales novedades Pese a que las características técnicas fundamentales de la Xiaomi Mi Band 3 no han sufrido grandísimos cambios respecto a su predecesora, la Mi Band 2, tal y como decíamos sí

ha apuntalado aquellos detalles en los que podía flojear y ha incorporado alguna novedad notable.

En primer lugar, el fabricante chino ha decidido aumentar el tamaño de la pantalla —que por primera vez incorporó en la anterior generación— y lo ha llevado hasta las 0,78 pulgadas manteniendo la tecnología OLED. No es una revolución, pero en comparación se notará.

Además, tomando nota de las demandas de gran parte de su clientela, ha incorporado un panel táctil para hacer más sencilla la gestión de funciones y avisos. La resolución de la pantalla es queda en 120x80 píxeles y su superficie parece más redondeada, armonizando todavía más las formas de la pastilla. Además, el botón ya no es una pieza separada y se integra perfectamente en el cuerpo.

En la presentación Xiaomi también ha querido destacar que su nueva pulsera de actividad física es completamente impermeable hasta 50 metros (resistencia a 5 atmósferas), lo que permite estar conectado incluso cuando se practica la natación.

Mi Band 2 también podría sumergirse completamente en el agua, pero su certificación IP67 solamente garantiza que puede soportar sin filtración alguna una inmersión completo a 1 metro durante 30 minutos.

Prácticamente al final del tiempo que le han dedicado a la pulsera, tras haber anunciado el precio de la versión básica, han mostrado en pantalla que

la Mi Band 3 contará con una versión que incorpora NFC. La imagen no daba opción a los equívocos: servirá para pagar. Lo que falta por saber es si funcionará más allá de China y podrá utilizarse en otras partes del mundo con total normalidad.

Por lo demás, la Xiaomi Mi Band 3 se pasa al Bluetooth 4.2 LE y pese a que mantiene autonomía como habíamos visto al principio, esos 20 días, sí aumenta la capacidad de la batería para poder alimentar la evolución de características. Si en la Mi Band 2 contábamos con 70 mAh, la tercera generación llega a los 110 mAh. También contaremos con monitor de ritmo cardíaco, cuantificador de pasos y calorías.

Y la última novedad son los tres colores oficiales. Si tradicionalmente la pulsera se ha presentado en color negro, aunque era posible encontrar sustitutas en otras tonalidades en cualquier tienda en línea, ahora Xiaomi da la opción de comprar la Mi Band 3 con correa en el tradicional color, en un azul marino y en un rojo anaranjado.

Nueva Mi Band 3: precio y disponibilidad La Xiaomi Mi Band 3 se pondrá a la venta el próximo 5 de junio en dos versiones y los precios que se han anunciado, de momento, son para China. La primera, la estándar, se podrá adquirir por 169 yuanes, poco más de 22 euros al cambio. La segunda, que será la que incluya la conectividad NFC que permite hacer pagos, se venderá por 199 yuanes, unos 26 euros.

Visto lo sucedido históricamente con versiones anteriores, no deberíamos esperar subidas mayores a unos 10 euros por su exportación y llegada al mercado internacional. De momento, el fabricante no ha confirmado su distribución, aunque dada la expansión realizada en los últimos meses su venta directa y oficial no sería una idea en absoluto descabellada.

Autor: Toni Castillo | Fuente: www.xataka.com

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