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Dec. 2016 vol. 221 毎月5日発行
CONTENTS
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05 11 57 61 72 75 85 86
史上最高♡
ハッピークリスマス大作戦
一年に一度の特別な日を、最高に過ごすためのハッピープランニング集
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NEW OPEN Mangosteen BUZZ Gourmet Beauty 通信 Life Style Classified 小熊Q太朗 九星気学
【ドリアン倶楽部 vol.13】
年忘れ！ 宴会なんでも大賞 2016
一年の疲れを吹き飛ばす優良店をアワード形式で一挙大紹介 ！
毎日更新
今月の表紙
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マンゴスティン WEB もチェック www.mangosteen.com.sg
Publisher Yasuko Suzuki Minook International (S) Pte Ltd 2B Craig Road Singapore 089662 Tel:(65) 6324-2127 Editor in Chief Naoki Kiyota Editorial Team Rika Grant / Miwako Tsubohara / Kayoko Mieda Yumi Kanari / Haruka Murakami Mariko Tanaka / Kathleen Phang Ayako Furuya Sogo / Ryoko Hashimoto Kanako Tomita / Lam Ying Wai Design Team Keiko Sei / Chew Yan Qiao / Teppei Nitobe Eric Voon / Takumi Suzuki /Kanae Kanamaru Haruna Katahira / Toubi Co., Ltd. / Maki Shiratori Yoshinori Yamamoto (Ju Yamamoto)
タンジョンパガー センター
Sales Team Hana Omori (hana@mangosteen.com.sg) Ayako Miyazaki / Miyoko Takeuchi Maiko Yokota / Mika Kono / Mikako Suzuki Naotaka Ichinose / Aruma Kawabata Yuka Enomoto / Mariko Ishihara Photographer Maiko Yoshimoto / Lim Hui Xian (Doubleshot) Printing
Paper from Sustainable Forests NPE PRINT COMMUNICATIONS PTE LTD Licence No. L002/12/2015 39 & 41 Kallang Place (S)339169 © Minook International (S) Pte Ltd
Tanjong Pagar Centre 1 Wallich St. http://tanjongpagarcentre.com.sg
タンジョンパガー駅直結のモール「タンジョンパガーセンター」が11月よりソフトオー プンした。150,000スクエアフィートのアーバンパークやレジデンス、ホテル、ショッ プ、レストランなどが う複合施設。中でも「Guoco Tower」は、シンガポールで一番 高い建物として新しいラウンドマークに。ますますタンジョンパガーが面白くなる。
編集長 清田のつぶやき
本誌の全部または一部を無断で模写および転載することは禁じられています。本誌に掲載の情報は、特別な記載がない限り2016年 11月25日現在のものです。情報内容やプロモーションは予告なく変更される可能性がありますので、ご了承ください。プロモーショ ンやクーポンの有効期限は、特別な記載がない限り発行月の末日までとし、他の割引やプロモーションとの併用はできません。特別な 記載がない限り、表示料金はシンガポールドルで、税・サービス料は含みません。
今年もたくさんの日本食レストランがシンガポールにオープンし ましたね。利用する側としては、お店の選択肢が増えてうれしい のですが、新しいお店も行ってみたいし、だけど昔から通ってい る行きつけのお店も行きたいしで、お店選びに悩ましい日々が続 いています。
は美しい。
歳を重ねること
ic 写真集
還暦以上のモデルの ファッションショー 「Makeover Magic」が 11月14日に開かれました。
Shunji Matsuo Hair Studio
シンガポール慈善団体 New Hope Community Services との チャリティショー
shunjimatsuo
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Tel : 6238-1522 391 Orchard Road, #05-23 Ngee Ann City, Podium B
Tel : 6786-8896 2 Tampines Central 5,#03-01 Century Square
I*CON Novena by Shunji Matsuo Tel : 6604-7255 #02-13/14/15/16 Novena Square 2
I*CON Far East Shunji Matsuo by Lily Xu Tel : 6737-5311 #01-35 Far East Plaza
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Shunji Matsuo Hair Salon @313 Somerset Tel : 6238-0226 #03-26 313@Somerset
@ Holland Village Tel : 6762-6088 245A Holland Avenue
Shunji Matsuo Hair Salon @JEM Tel : 6734-0802 #03-14 JEM
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★ Shunji Matsuo Green @The Grandstand
Tel : 6463-1503 / 6463-1530 200 Turf Club Road,#01-35A,The Grandstand
Shunji Matsuo Hair Salon @ Siglap 6604-6366 / 6604-6466 2 First Street, Siglap V #01-07 ★マークは日本人常駐サロンです
Mangosteen Club December 2016 | 3
〆 〆 〆 〆 〆
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オープンしたて の ホ ッ ト な お 店 を 一 挙 紹 介！ モハメドサルタン
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「bump」1号店と2号店、 姉妹店の 「Aventa」に在籍しているスタッフは 全員7年以上の経験を持つ日本人ス タイリスト。 シャンプーから会計ま でマンツーマンで対応してくれるの で、悩みや希望も気軽に相談できる
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●61 Stamford Rd. #01-02 Stamford Court（シティホール駅徒歩5分） ●月∼木10:00-20:00 金10:00-21:00 土11:00-21:00 日祝11:00-20:00 無休
Eri
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●月∼木10:00-20:00 金10:00-21:00 土11:00-21:00 日祝11:00-20:00 無休 -NEW OPEN-
bump hair design River Valley ☎ 6904-4335 / 9145-6021 (SMS)
※12月中旬のオープン前まではSMSにて予約
●11 Mohamed Sultan Rd. #02-02 ●月∼木9:00-19:00 金9:00-20:00 土10:00-20:00 日祝10:00-19:00 無休 ●http://bump-sg.com
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※リバーバレー店のみ（bumpホランド店、 AVENTAは10%OFF) ※初来店に限る ※マンゴスティンを見たと伝えること
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Mangosteen Club December 2016 | 5
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お手頃価格で食べられるジンギ スカンセット。特製タレに漬け 込んだラム肉のおいしさを味 わってください。
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設定する
電話またはメールで申し込む と、すぐに専用機器「willfon」 が送られてくる
日本にいるときはテレビ好きだったのに、シンガポールに来て すっかりテレビを見なくなった編集部のM。そんなとき、モバ イルJPの専用機器「willfon」を借りられることに。お目当ては ガッキーのドラマ。見始めたらテレビ好きの血が蘇り、スター チャンネルで映画、ケーブルテレビで懐かしのドラマとテレ ビ三昧の日々が復活。仕事が遅くなっても録画されているから心配なし。年末年始に見た い番組が重なっても、安心して両方楽しめるのは魅力！
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※テレビとwillfon本体にHDMIを 接続、Wi-Fiを設定するだけ
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魅力 !
「Willfon」はアンドロイドOSを搭載している ので、Playストアからアプリをダウンロードす れば、ネット検索やメールの送受信も可能と なり、スマホと同じように使えるようになる。 また通信アプリを搭載すればIPテレビ電話と しての利用も可能に！
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6 カ月
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$348 → $290( 一括払い)
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※機器本体はレンタルで、別途料金は不要 ※支払いはクレジットカード（VISA、マスター、JCB）のみ
問合せ 申込
WCC BUSINESS SERVICE PTE LTD ☎ 6737-8592（日本語可）/受付時間9:00-18:00
●350 Orchard Rd. #19-06 Shaw House ● tvapp@singate.biz wcc.mobile.jp
申込は「名前 • 住所 • 電話番号 • 使用開始希望日」を記入し、 上記メールアドレスへ
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先着100名無料
※左記住所に機器を取りに行ける方に限る （郵送を希望の場合、着払いにて対応）
※プロモーションやクーポンの有効期限は、特別な記載がない限り2016年12月末日まで
Mangosteen Club December 2016 | 7
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Mangosteen Club December 2016 | 9
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Mangosteen Club December 2016 | 11
話題のNEW OPEN店を直撃！
焼肉王 【ヤキニクオウ】
月初旬、驚くべきコストパフォーマンスの焼 き肉店が誕生した。その名も「焼肉王」 。手掛ける のは「女子会」 の発案者であり、閉店寸前の店舗 を続々と復活させ、日本の飲食業界で名を馳せた 松本 尚氏。 「 海外進出をするなら 〝成功するのが最も難し い〞 と言われるシンガポールだと思いました」 。飲 食業界の 〝勝負師〞 はその心意気で2014年当地 に進出。フードコートで日本の家庭的な和食を手 頃に提供する「和食 五縁」は、右肩上がりに売り 上げを伸ばし2016年には 店舗までに。 「2 年で 店舗」という目標を掲げていた氏が、満を 持してオープンさせるのがこの 「焼肉王」 。 「 うまい焼き肉をお腹いっぱい食べると正直それ なりの値段になる。日星どちらのお客様にも気軽 に日本の焼き肉を味わってほしい。 〝質はそのまま で和牛を安く提供する〞 方法を追求し、たどり着 いたのが一頭買いで自らさばき、コストを抑える ことでした。サーロインなど人気の部位はそれだ けでは高価ですが一頭買いなら手頃に提供できる。 毎日解体しているので最もおいしいカルビと言わ れるヘッドバラをはじめ、カイノミ、クラシタ、ミ スジなど希少部位を日替わりで提供できます」 さらに特筆すべきは 〝サービス料なし〞 という点。 「日本のおもてなしの心は値段がつかないもの。本 当の日本の食を届けたいなら、食材、味だけでは なく 〝文化〞 にもこだわりたい。だからサービス料 は設定しません。来て損はさせません。ぜひ一度 ご来店ください」
住所／122 Telok Ayer Street 営業時間／月～金 11:00-15:00 （L.O 14:30）17:00-23:00 （L.O 22:15） 土17:00-23:00 （L.O 22:15） 日祝休 （FB） Yakiniku OH
☎6336-3366
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肉を 本格焼き 日本流の 提供したい に 頃 手 もっと
4
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Menu
ジェイフォート CEO 松本 尚氏
1 2 ビジネス街の ど真ん中、 テロックアヤ駅の目の前とアクセスも抜群！ 自慢の肉4 種。上から時計回りにロース、 カルビ、 ハラミ、 牛タン。 その日のスペシャル部位はフェイ 3 スブックで随時更新 霜降り が美しいカルビ。 ランチには焼き肉丼で味わえる。 ラン 4 チには 「和食 五縁」 の看板メニューのカレーもあり 炭火でジ ューシーに焼き上げる
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プーケットの東海岸、トロピカルなスィレイ島に位置した閑静なビー チリゾート。スィレイ島から橋を渡ってプーケットの旧市街まで徒歩 8分。全室からビーチや大海原を一望。屋外バルコニー付でウェステ ィン特製のヘブンリーベッドを設え快眠を保証。アジア料理、国際料 理、イタリア料理、各レストラン、プールサイドバー、バー、24時間 対応のルームサービス完備。
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(ベッドなし・食事つき）
14:05 到着後日本語ガイドがお出迎え、 ホテルへ 1月29日(日） 終日自由行動
1月30日(月） 出発まで自由行動(チェックアウトは12:00 です）日本語ガイドともに空港へ
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C
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レストランデート編
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「Singapore Flyer」 マリーナベイエリアと、それを囲んで停泊す る船舶や 島々の輝 きを 165m の高さか ら眺 められる。中で食 事のでき るプレミ アム ス カイ ダイニングもあり！
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18 | Mangosteen Club December 2016
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STEP
1
レストランを選んで 「今すぐ予約 ！ 」をクリック
STEP
2
人数・日付・時間を選ぶ
STEP
3
自分の情報を入れる
※プロモーションやクーポンの有効期限は、特別な記載がない限り 2016 年 12 月末日まで
One-Ninety Restaurant
Portico Prime
人気のセミビュッフェは 世界の創作料理に目移りしそう
緑溢れるリラックス感が 二人の仲を一層親密に
ワンナインティ
ポルティコ プライム
オープンコンセプトの広々とした空間で は、東西の味を融合した創作料理を提 供。シェフの技を間近に見られるシア ターキッチンには、薪 火 グリル、ピ ザ 用オーブン、タンドリーオーブンを設置 し、素材と焼き方に徹底的にこだわる。 「マーケットフレッシュ セミビュッフェ」 は、その日仕入れた食材によりメニューが 変わるので何度でも訪れたい。バーも併設。
②
①
③
上質なステーキやタパスで人気が高い モダンヨーロピアンなレストランバー。 コロニアル様式の趣のある建物は、デ ンプシーの豊かな木々の緑を背景に するアウトドア席を備えており、エレ ガントでありながら肩のこらない寛い だ雰囲気が魅力。クリスマスデーメ ニューは、演出やソースに現代的な工 夫を加えた伝統の一品で構成。
②
①セミビュッフェのメインはグリル料理、イタリア料理、アジア料理から選べる②ステーキは、アップルウッドチッ プを使って薪火グリルで焼き上げる③色とりどりの前菜のほか、欧州から空輸したチーズやデザートが並ぶ
①
③
①トリュフが香る冷製エンジェルヘアパスタは必食 ②巷で評判の和牛ステーキ ③芸術的なチョコムースのデザート。 クリスマスにふさわしく、見た目も華やか！
MENU
MENU
マーケットフレッシュ セミビュッフェ ランチ $42 ∼ / ディナー $64 ∼
クリスマスデーメニュー 3 コース
サンデーブランチ 料理のみ $72 プロセッコ or サングリア飲み放題付き $128 シャンパン付き $180 子ども (5 ∼ 11歳) $36
$68
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Prom
ビール 2 杯（パイント）注文で
1 杯無料サービス
☎ 6831-7250 ● 190 Orchard Blvd. Four Seasons Hotel Singapore ● 12:00-14:30(土12:00-15:00 日11:45-15:00) 18:30-22:00 無休 ● one-ninety.sin@fourseasons.com ● www.fourseasons.com
☎ 6474-7427 ● 10 Dempsey Rd. #01-20 ●火∼金 11:30-15:00 18:00-22:30 土日 11:30-15:00 18:00-23:30 月休 ● www.portico.sg
Trattoria L' Operetta
Swissotel Merchant Court
日本人シェフによる 心温まる料理で乾杯
新装開店のバーでニョニャ ＆英国風のティータイム
イタリアの片田舎にありそうな居心地 のよいトラットリア。北イタリアで 4 年間修行した新進気鋭の陽川シェフ が本場そのものの手打ちパスタや素 材を重視したグリル料理、ナポリピッ ツァなど伝統的な料理を届けてくれ る。ベテランスタッフがその日おすす めの一皿を紹介。高価なワインが手 頃価格で楽しめるのもうれしい。
改装工事を終え新装開店した同ホテル。 クロスロードバーでは伝統的なニョニャ 料理と英国風アフタヌーンティーを提 供。作りたてのクエパイティーやオタ トーストをはじめとするニョニャと、香 り高いスコーンやマカロンなどの英国風 菓子を TWG の紅茶とともに楽しめる。 二つのおいしさを味わいながら優雅な ひとときを過ごしたい。
トラットリア オペレッタ
②
スイソテル マーチャントコート
①
③
①
②
①フェスティブメニューはアペタイザー、パスタ、メインが選べる②種類豊富な手打ちパスタはどれも絶品③厳選 食材を使ったアットホームな料理が得意なシェフ
①クエ ラピスやパンダンシフォンケーキ、ミニサイズで食べやすいサンドイッチなど、人気の品が華やかにテー ブルに並ぶ ② 18 カ月の期間を経てモダンにリニューアルしたバー
MENU フェスティブメニュー
MENU $88
アフタヌーンティー $38(2 名∼） クリスマス限定メニュー ホットワイン $18 エッグノック $18 スノーボール $18 ウズラのケバブ $22 北海道産ホタテのタタキ $22
（ツナ入りローストパプリカ、ブッラータチー ズと生ハム or アスパラガスのスープ、ポル チーニのラビオリ or ウニのパスタ、牛頬肉の 煮込み or 鴨のスモークグリル or ノルウェー サーモン蒸し、アップルケーキ＆ジェラート、 コーヒー or 紅茶 / プロセッコ 1 杯付き）
※クリスマス限定メニューは 18:00 以降に限る
☎ 6440-9322 ● 244 Tanjong Katon Rd. ●月水∼ 金 18:00-1:00am(L.O 24:00) 土 11:30-15:00(L.O 14:30) 17:30-1:00am(L.O 24:00) 日11:30-15:00(L.O 14:30) 17:3022:00(L.O 21:30) 火休 ● www.trattoriaoperetta.sg
☎ 6239-1847/1848 ● 20 Merchant Rd. ● 15:00-17:30 18:00-22:00 無休 ● www.swissotel.com/Singapore-merchantcourt swissotelmerchantcourtsingapore
Mangosteen Club December 2016 | 19
Trattoria Nonna Lina
iO Italian Osteria
トラットリア ノンナ リーナ
イオ
シンプルで上質な味わいの 家族経営イタリアン
ちょっと足を伸ばして 気取らない オステリア へ
オーナーシェフの愛する祖母の名前 を冠した街角トラットリア。心温ま るサービスと本場の雰囲気に加え、 良質なイタリアの素材を生かした料 理が大人気。ハーブとレモンが香る タコのカルパッチョをはじめ、季節 限定メニューはぜひお試しを！
気軽な街角食堂 オステリア のリ ラックスした雰囲気の中で、人気イ タリアン「エトナ」の女性シェフが 監修したイタリア全土の名物料理を 楽しめる。新鮮な素材を生かしたワ インに合う小皿料理や家庭的なパス タを手頃な価格で提供。緑溢れる閑 静なアッパーブキティマにあり、ド ライブがてらのデートにおすすめ。
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①
ボトルワイン各種（$75 ∼）10% OFF ※一部対象外 ※マンゴスティンを見たと伝えること
MENU
☎ 6222-0930 ● 61 Cantonment Rd. ●火∼日 12:00-14:30 18:00-22:30 月休 ● www.nonnalina.sg
タコのカルパッチョ パッパルデッレパスタの鹿肉ラグーソース 36 時間火入れした仔牛のシャンク サフランリゾット添え ラム酒漬けババケーキ
$38 $44 $58 $19
②
③
①②見た目にも楽しげなドライトマトやスイートパプリカを詰めた「ベイクドフィッシュ」と迫力満点な「クラブミー ト」は必食③伝統的なイタリアの素朴な居酒屋をイメージ。イタリア食材を購入できるコーナーも
MENU
PAULANER CLARKE QUAY パウラナー
iO フェスティブメニュー
$78
オレキエッテ ポルチェッタ ディアボラ タリオリーニ グラスワイン（赤 / 白） ピスタチオティラミス
$19 $16 $22 $22 $10 $10
※ 12 月 24・25、31 日、1 月 1 日に限る ※ ただし上記以外の日程でも 8 名以上なら予約可 ※ 12 月 5 日∼ 1 月 1 日オーダー可（要事前予約）
南国にいても気分はまるで ドイツのクリスマス ドイツを代表する醸造所「パウラナー」 が経営する店。本場直送のフレッシュ な生ビールを、本場のドイツ＆バイエ ルン料理とともに堪能できる。パウラ ナーは白、黒合わせて全 5 種類。陽気 な音楽が雰囲気を盛り上げる。
☎ 6710-7150 ● 4 Hillview Rise #02-01 HillV2 ● 10:00-22:00 無休 ● www.io-osteria.com
Etna Italian Restaurant
エトナ
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☎ 6338-0480 ● 3B River Valley Rd. #01-12 Clarke Quay ●日∼火木 17:00-2:00am 水 17:00-3:00am 金土 17:00-4:00am 無休 ● enquire@phiresources.com paulaner.wirtshaus.cq
HAPPY HOUR 17:00-21:00 50％ OFF 21:00 以降 30％ OFF
※パウラナー ドラフト (0.3L)、ハウスワイン、スピリッツに限る
鉄板懐石 皐月
居心地のよい洗練空間と 伊政府お墨付きの本場の味 伝統的イタリアンをベースに、モダン で洗練された味を提供してくれる店。 イタリア人女性シェフの感性が光る 美しい盛り付けは、まさに五感で楽し める。週替わりのメニューに加え、ク リスマスにはスペシャルメニューが登 場。直輸入で質の高いワインは 18 種 をグラスで、ボトルはヴィンテージ含 め 80 種以上と豊富にあり。
①
テッパンカイセキ サツキ
ムード漂う和空間で モダン鉄板焼きを堪能 フランス料理の経験を持つ元松シェフ による鉄板懐石店。目の前で焼き上げ る A5 ランクの宮崎和牛をはじめ、厳選 素材を使用した限定コースメニューを用 意。スパークリングワインと特別デザー トも付くので二人でじっくり味わえる。
②
③
①②ピスタチオとゴルゴンゾーラのソースがアクセントの 「ポークテンダーロイン」 とじっくり火を通した 「タラのソテー」 はウイークリーメニュー③ダクストン店は洗練されたセミファインダイニング。ホスピタリティにも定評あり
MENU エトナ フェスティブセット
MENU 2016 クリスマスコース（食前酒、前菜 5 種、フォ アグラ料理、あわび料理、伊勢海老料理、和牛 ステーキ、デザート） $188 / 1 名 ※ 12 月 23 ∼ 25 日のみ
☎ 6221-5234 ● 59 Duxton Rd. ● 火∼日 18:00-22:00（L.O）月休 ● http://satsuki.com.sg
20 | Mangosteen Club December 2016
$88
※ 12 月 24・25、31 日、1 月 1 日に限る ※ ただし上記以外の日程でも 8 名以上なら予約可 ※ 12 月 5 日∼ 1 月 1 日オーダー可（要事前予約）
ot ion
Prom
事前予約で $50 食事券進呈 ※クリスマス当日は利用不可
ダクストン店 ☎ 6220-5513 ● 49/50 Duxton Rd. ● 12:00-14:30 18:00-22:30 無休 イーストコースト店 ☎ 6444-9530 ● 110 Upper East Coast Rd. ● 12:00-14:30 18:00-22:30 無休
ワタリガニのリングイネ 蟹肉ソース $28 タリアータディマンゾ（リブアイ 300g） $48 白身魚のアクアパッツァ仕立て $34 骨付きラムの煮込み $32
※プロモーションやクーポンの有効期限は、特別な記載がない限り 2016 年 12 月末日まで
クリスピ ーでジュ ー シーなロ ーストダ ック をぜひお 召し上が り ください
Kaiserhaus カイザーハウス
優雅なオーストリア料理を ハプスブルグな雰囲気で 16 ∼ 19 世紀頃に、オーストリアやドイツ を含む広大な領地を有したハプスブルグ帝国 時代の味わいを揃えるカフェバー＆レスト ラン。フェスティブシーズン限定のロースト ダックコースはボリューム満点で、カップル でシェアするのに最適。2 人分で $88 とお 手頃な価格もうれしい。本場のレシピで作ら れた絶品クリストシュトーレンやクリスマス クッキーはお持ち帰りやギフトにぴったり！
Your Italian Butler by Vita Italiana ユア イタリアン バトラー
知る人ぞ知るオステリアで 思う存分美食とワインを楽しむ メニューは全ておまかせのオステリア スタイル。希望の食材や苦手なものを 伝えると、オーナーシェフのミノさんが 最高の調理法で提供してくれる。12 月 限定の赤・白ワインフリーフロー付き 5 コースは二人で $108 とコスパ抜群！
オーストリア の伝統料理 に精通した Hans さん
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Prom
☎ 6220-0093 ● 38 Mosque St. ●月∼土 11:30-22:30 日休 ● www.vita-italiana.sg Vita Italiana Restaurant
3 コース ランチ ($28) 1 for 1 5 コースディナー ワイン飲み放題付きで 二人で $108 ※ランチ、ディナーともに 10 歳以下の子ども無料
Lewin Terrace ルーウィン テラス
聖なる夜をおいしく彩る 極上の和フレンチ
① ②
フォートカニングの丘の上に立つ、 コロニアル様式の歴史的建造物を改 装したレストラン。クリスマスには、 松本シェフによる 6 コースディナー が食べられる。12 月はランチ忘年 会セットもあり。詳細は問合せを。
MENU
③ ☎ 6333-9905 (日本語可) ● 21 Lewin Terrace Fort Canning Park ● 12:00-14:00(L.O) 18:30-21:30(L.O) 無休 ● http://lewinterrace.com.sg Lewin Terrace
6 コースクリスマスディナー（乾杯酒付き） $218 ※ 12 月 24・25 日 (18:00 / 19:00 / 20:00) のみ
NIGIRO CAFE'
①スープとローストダック、 ケーキに、ワインまたはビー ルが付く 「クリスマススペシャ ル」②ホームメイドの「クリ スマスクッキー」③洋酒が香 る本格的な「クリストシュトー レン」④店内には個室もあり
ニギロ カフェ
④
人気のイタリアンカフェで ほっこりクリスマスディナー♪ ワンプレートの カフェ飯 をはじめ、 日本の洋食屋を思わせる優しい味が揃 う吉祥寺発祥のカフェ。「パーティコー ス」はワインやビールの飲み放題付き でコスパ抜群♡ 仲のいいカップル同士 でシェアして楽しむのがおすすめ！
MENU クリスマススペシャル 2 人分 （3 コース / ドリンク 1 杯付き） $88 クリストシュトーレン $23 クリスマスクッキー (180g) $12 ボヘミアンミートダンプリング $27 ターフェルシュピッツ $15
MENU
※クリストシュトーレンとクリスマスクッキー （180g）はサ込・税別
☎ 6377-0013 ● 17 Stamford Rd.#02-06 & 03-06 Capitol Singapore ●日∼木 10:30-23:00 金土 10:30-24:00 無休 ● www.kaiserhaus.com.sg
☎ 6251-6188 ● #02-14 8 Raffles Avenue Esplanade Mall ●日 木12:00-23:00 金土 12:00-1:00am
パーティコース （ワイン､ビール､ソフトドリンク飲み放題付き） $60 スペシャルランチプレート（日替わり） $19.80nett パスタセットプレート $15.80
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Mangosteen Club December 2016 | 21
ナー 残るディ 思い出に う よ る な に ャル ススペシ クリスマ し おもてな で ー ュ メニ 致します
Limoncello リモンチェッロ
日本人に愛され続ける 居心地抜群の本格イタリアン 河畔沿いの雰囲気が心地よいテラス席と、広々 としたインドア席どちらもリラックスしてロ マンティックなひとときを過ごせる。イタリ ア人オーナーシェフのファビオさんのこだわ りである、フレッシュな素材を使った本場の 味ときめ細かいホスピタリティにはファンが 多く、リピーターが絶えない。店内の石窯で 焼き上げたピザやブッラータチーズの前菜な ど、多彩なメニューはどれもハズレなし！
La Braceria ラ ブラッチェリア
リゾート感覚で訪れたい お忍びブラッセリー 家族経営ならではの家庭的な雰囲気 と、シティから離れた閑静な住宅街と いうお忍び感が、落ち着いた時間を 過ごしたい二人にぴったりなイタリア ン。大人気のアルフレスコ席も 30 席と 広々。シンプルながらも素材の味を引 き立たせた料理はシーズンごとに内容 をチェンジ。クリスマス限定のスペシャ ルメニューもぜひ味わってほしい。
温かいおもて なしが評判。 ジェネラルマ ネージャーの Alessio さん
②
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③
①静かなブキティマエリアにあるため、外席でも寛げる ②ブッラータチーズの前菜には野菜やハムもたっぷり ③イタリアから輸入した 800g のシーバスを大胆にグリルした人気の一皿
MENU アンティパスト・ブラッチェリア（2 ∼ 3 人前） $45 プライムトマホーク和牛ステーキ (1.5kg）$190 イタリアンシーバスのグリル $52 イカスミのパスタ $22 イタリア産イカとタコのカルパッチョ $32 フォアグラ $20
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☎ 6465-5918 ● 5 Greendale Ave. ●火∼日 10:30-14:30 18:00-22:30 月休 ● labraceria.com.sg 約可 オンライン予
La Nonna ラ ノンナ
家庭的で本格的な味わいの 心温まるクリスマス
③
コンセプトはイタリアのおばあちゃ んの食卓。家庭的なレシピが人気の 同店に、七面鳥のローストやパネトー ネなどこの時期ならではのスペシャ ルメニューが登場。クリスマスブラ ンチでは、前菜やサラダ、パスタ、 ピザ、メインがビュッフェで思う存 分食べられる。6 歳未満の子どもは 無料なのでファミリーで訪れたい。
④ ①昼間は光が差し込む店内。 個室も充実 ②魚介たっぷり パスタ ③ブッラータチーズ は 30 カ月熟成のパルマハム と ④ベイクドマッシュルーム ⑤黒トリュフを乗せた自家製 フェットチーネ
①
⑤
MENU ブッラータチーズとプロシュートパルマハム $24 カラマリのディープフライ $26 シーフードスパゲッティ $28 ホームメイドフェットチーネ $28 ベイクドマッシュルーム $19 200 日熟成アンガステンダーロイン （250g）$39 トマホーク和牛ステーキ （1.5kg）$200 ピッツァマルゲリータ $18
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会計より 10％ OFF ☎ 6634-5117 ● 95 Robertson Quay #01-19/20 ● 12:00-14:30 17:30-22:30 無休 ● www.limonchello.sg
22 | Mangosteen Club December 2016
※同店ウェブ（www.limonchello.sg）のオンラ イン予約でプロモーションコード「MANGO10」 を入力すること ※他のプロモーションとの併用不可
②
③
①「クリスマスブランチ」はボリューム満点。クリスマス期間も通常アラカルトメニューあり②ハーブの香り漂う 「仔羊のロースト」はアラカルトメニュー ③この時期のおすすめデザートはやはり「パネトーネ」
MENU クリスマススペシャル（3 コースセットメニュー） $68 ※ 12 月 1 日∼ 31 日
クリスマスブランチ
大人 $49 子ども (6 歳∼ 12 歳）$29 ＋ $39 でプロセッコ、イタリアワイン、 プレミアムビールが飲み放題 ※ 2 名以上 ※ 12 月 25 日限定
ナムリー店 ☎ 6762-1587 ● 76 Namly Place ● 12：00-14：30 18：00-22：30 無休 ● www.lanonna.sg ※ホランドビレッジ店（☎ 6468-1982）もあり
※プロモーションやクーポンの有効期限は、特別な記載がない限り 2016 年 12 月末日まで
約可 オンライン予
Les Bouchons
Spizza
レ ブション
スピッツァ
フレンチビストロの雰囲気 そのままに優雅なひとときを
職人が目の前で焼き上げる 熱々の本格窯焼きピザ
シンガポールリバー沿いに佇むフレン チステーキハウス。すべてのメインコー スにはサラダとフリーフローのホームメ イドポテトが付くなどうれしいサービス も。ワインは全てフランスから直輸入。 店内とテラス席、どちらも雰囲気抜群。
本場スタイルの窯焼きピザ全 26 種類 に加え、サイドディッシュも充実、さら に、価格もリーズナブルな三拍子揃う 店。気軽な雰囲気ながら、有名イタリ アン「Senso」のグループ店なので味 は保証済み。イートインのほか、デリ バリーや持ち帰りもできる。12 月限定 のリッチなピザやパスタでクリスマス 気分を盛り上げて。
①
MENU ロバートソンキー店 ☎ 6733-4414 ●60 Robertson Quay #01-02 ●月∼木 12:00-14:00 19:00-22:00 金 12:00-14:00 19:00-22:30 土 19:00-22:30 日休 アンシャンヒル店 ☎ 6423-0737 ● 7 Ann Siang Rd. ● www.lesbouchons.sg bouchonssingapore
"Cote de Boeuf"（アンガス牛リブアイ 1kg） $100 "Super Entrecote" （米国産ブラックアンガス牛 400g） $52 ウィークエンドスペシャル（金土限定） $39.50 クリームブリュレ $12 グラスワイン（赤 / 白） $14
②
③
①クリスマススペシャルの「ピッツァ ナタリッツァ」。トリュフクリーム、モッツァレラ、ブッラータチーズが 大胆！ ②サフランソースでいただくラビオリにはロブスターがぎっしり ③島内に 5 店舗を構える
約可 オンライン予
MENU
Banafe
ピッツァ ナタリッツァ $ 28 (M) / $ 32 (L) ロブスターラビオリ $28 ピッツァ（12 インチ） $20 ∼ $25 シーザーサラダ $12 ラザニア $18 カラマリ $13.80 ティラミス $9.50 チョコラータ $9.50
バナフェ
ムスリムも安心ハラル認定の アメリカンレストラン カトンの歴史的建造物内にあるハラ ルに認証されたメキシコ＆アメリカ料 理のレストラン。アメリカ政府認定の オーガニック食材 USDA プライムリブ アイやテキサスビーフリブなど、がっ つりしたメインデイッシュが自慢。
クラブストリート店 ☎ 6224-2525 デリバリーホットライン ☎ 6377-7773 ● www.spizza.sg
※ブキティマ店、ジャランカユ店、イーストコースト店、キャピトルピアッツァ店あり ※オンライン、モバイルアプリでも注文可
Senso Ristorante & Bar センソ
優雅なパティオ席で 聖夜の気分を盛り上げて
MENU ☎ 9457-3806●86 East Coast Rd. #02-01/02 Katong Square●日∼木 11:00-22:00 金土 11:0023:00 無休●www.xcluesif.sg/banafe--cafe.html banafecafesg
マスタードマヨ添えクラブケーキ BBQ バターシュリンプ バナフェ風 リブアイステーキ BBQ ビーフリブ バナナクリームパイ
$25 $28 $49 $35 $15
約可 オンライン予
Salt grill & Sky bar
オープン以来 16 年、当地を代表する トップイタリアンとして君臨。欧州の 名店で腕を磨いたシェフが、伝統の味 わいをモダンにアレンジする。フェス ティブシーズンの特別コースはマスト トライ。イブディナーには贅沢なフォ アグラを、クリスマスブランチでは ローストターキーや牡蠣、黒トリュフ など季節を映し出す料理を楽しめる。
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ソルト グリル アンド スカイバー
贅沢な眺望と華麗な料理 天国に近い 高層レストラン ION の 55 階に位置しオーチャードの スカイラインをぐるりと一望できるセッ ティングは特別感たっぷり！世界的に有 名なシェフによる現代的なオーストラリ ア料理を、新世界ワインとともにたしな めばゴージャス気分を満喫できる。
②
③
①軽く焦げ目をつけたフォアグラはナッツビスコッティ、洋梨、アマロネソースで ②仔牛のテンダーロインはブラッ クトリュフソースと相性抜群 ③イブディナーのレモンサフランソースで頂くロブスタータリエリー二は絶品！
MENU クリスマスイブセットディナー（5 コース）$148 ※ 12 月 24 日のみ クリスマスセットディナー（4 コース） $108 クリスマスブランチ $138 ※ 12 月 25 日のみ
MENU クリスマス限定 3 コースメニュー ※ 21:30 までの来店に限る
☎ 6592-5118 ● 2 Orchard Turn #5501 & #56-01 ION Orchard ● 11:0013:45(Last Seating) 18:00-21:45(Last Seating) 無休 ● www.saltgrill.com
オプション生牡蠣
$120
6 個 $37 / 12 個 $67 ☎ 6224-3534 ● 21 Club St. ●月∼金 12:00-14:30 18:00-22:30 土 18:00-22:30 日 11:30-15:00 18:00-22:30 無休 ● reservations@senso.com.sg
Mangosteen Club December 2016 | 23
約可 オンライン予
匠 Takumi
Morton's of Chicago
タクミ
モートンズ オブ シカゴ
最高級の和食と景色に しばし時間を忘れて
本場式のステーキで 心ゆくまで肉を堪能
ヨットハーバーとケーブルカーを一望で きる、ケッペル湾マリーナのダイナミッ クな眺めは二人の仲を深めるスパイス に！築地から仕入れた最高級の食材を 駆使した懐石料理や炉端焼きを味わう ひとときは特別な思い出になるはず。
シカゴの本店は 38 年の歴史を持つ由緒 正しいステーキハウス。その大きさに圧 倒されるステーキは、USDA プライム ビーフのなかでも特に質の高いものを厳 選。サイドディッシュも豊富でシーフー ドメニューが充実している。本家流のに こやかな笑顔と行き届いたサービスに 定評あり。豪快かつ華やかなクリスマス ディナーを求める人におすすめ。
①
MENU ☎ 6271-7414 ● 2 Keppel Bay Vista #02-01 Marina at Keppel Bay ● 12:00-14:30 (L.O 14:00) 18:00-22:30 (L.O 22:00) 無休 ● http://takumirestaurants.com
期間限定 匠スペシャルコース（8 品） ※ 6 名以上、5 日前までに要予約 ※ 11 月 28 日∼ 12 月 28 日限定
$65
②
③
①焼き加減もボリュームも完璧な「ポーターハウス ステーキ」②見た目も美しい定番の前菜「海老のカクテル」 ③食後には絶品デザートも用意。お腹も心も満たされる
約可 オンライン予
ot ion
The Hot Kitchen Bar&Bistro
Prom
$500 のギフト券を購入すると
ザ ホット キッチン
$100 ボーナスギフトカード
ラフなアルフレスコ席で 豊富なカクテルとタパスを
をプレゼント
※ 2017 年 1 月 28 日まで
日系オフィスも多いタンジョンパガーの バー＆ビストロ。室内、外席合わせて 100 席と広々しており、ゆったり寛ぎた い人にぴったり。新しくなったタパスメ ニューやボリューム満点のレモングラス チキンなどリーズナブルに味わえる。
☎ 6339-3740 ● 5 Raffles Ave. Mandarin Oriental Singapore 4F ● 月∼土 17:30-23:00 日 17:00-22:00 無休 ● www.mortons.com/singapore
MENU クリスマスイブ スペシャルセットメニュー
※通常のアラカルトメニューもあり
$188
D.O.P.
ディーオーピー
正真正銘のイタリアンを 気さくな雰囲気で
MENU ☎ 6634-2747 ● 2 Mistri Rd. #01-01 ●月∼金 11:00-23:00（フードは 11:30-15:00 17:00-21:30 のみ）土日祝休 ● Enqthk@gmail.com Thehotkitchen ● www.thehotkitchensg.com
テリヤキチキンピザ（10 インチ） レモングラスチキン 各種タパス ビーフストリップロイン カクテル
$16.90 $15.90 $10 $19.90 $16
約可 オンライン予
L`Angelus
原産地認定 を意味する「D.O.P.」と いう店名にふさわしく、カンパニア州 の肥沃な大地が育んだ本場のモッツァ レッラを堪能できるレストランバー。本 物のイタリア食材にこだわるオーナー はイカやタコなどの魚介類も直輸入し ており、イタリア人シェフが腕をふるっ た自家製パスタなどでその濃厚かつ繊 細な海の味わいを満喫したい。
①
ランジェル
ワインを傾けてゆったり おしゃれなフレンチビストロ ショップハウスが軒を連ねる雰囲気のよ い通りで、花に包まれた一際目立つ入り 口が目印。1998 年以来、パリの小路の ビストロを思わせる料理と雰囲気で愛さ れている。本場フランス・ランド産フォ アグラや鴨料理でメリークリスマス！
②
③
①みっちり身が詰まったイタリア産のエビが主役の手打ちタリアテッレ②同店自慢のモッツァレッラをフライに してイカやオリーブを添えた一品③モッツァレラと生ハムが贅沢な前菜盛り合わせ
MENU イタリア産手長海老のパスタ 焼きモッツアレラのイカとオリーブ添え アンティパスト盛り合わせ ブルスケッタ
MENU
☎ 6225-6897 ● 85 Club St. ●月∼金 12:00-14:00 19:00-22:30 土 19:0022:30 日休 ● www.langelus.sg
24 | Mangosteen Club December 2016
生牡蠣 1 個 $6 / 6 個 $35 / 12 個 $70 フォアグラのソテー $32 自家製ダックコンフィ $36 ビーフタルタルステーキ $34 ホットチョコレートケーキ $14
$32 $18 $28 $10
ot ion
Prom
☎ 6908-0830 ● 60 Robertson Quay #01-04A The Quayside ●月∼金 17:00-23:00 土日祝 12:00-23:00 無休 ● www.dop.restaurant
全てのフードメニュー 毎日 10% OFF ハッピーアワー $7
（グラスワイン、グラスプロセッコ、アサヒビール） ※ 17:00-19:30 の注文に限る
※プロモーションやクーポンの有効期限は、特別な記載がない限り 2016 年 12 月末日まで
約可 オンライン予
Delicacy
Brez'n
スペインの家庭を思わせる アットホームな時間を
飾らない、そして心から寛げる ドイツ流クリスマスディナー
デリカシー
ブレッツェン
この時期スペインの地方で食べられる 伝統的なメニュー「ロースト サックリ ング ピッグ（子豚の丸焼き）」やパエリ アが、期間限定のフェスティブコース で味わえる。 温かみのあるレストラン で、ワインを傾けながら語り合いたい。
素朴な味わいのドイツ料理で評判を 呼ぶビアレストラン。イチオシはド イツの定番クリスマスメニューであ るクランベリーソースの鴨料理。4 ∼ 5 人のパーティならシェアして楽しめ る「クリスマスプレート」がおすす め。ドイツの有名醸造所 「パウラナー」 の生ビールや、スパイスの効いたグ リューワインとともに味わいたい。
ot ion Prom
①
1 人につきサングリア 1 杯 サービス もしくは 各種ボトルワイン 10% OFF
☎ 9830-0908 ● 10 Gemmill Lane ●月∼木 8:00-22:00 金 8:00-24:00 土 18:30-22:00 日祝休 ● www.fnwmerchants.com ● enquiry@fnwmerchants.com delicacyfnwm
MENU フェスティブ（4 コース） フェスティブ（5 コース）
※表示料金は税込・サ別 ※ランチ 11:30-14:30 ディナー 18:30-22:30 （12 月 19 日∼ 30 日限定）
$78 $88
②
③
①おつまみに最適なプレッツェル ②マリネした鴨のモモ肉に、ポテトや赤キャベツを添えた「鴨の骨付きモモ ポ テトのダンプリング添え」③喉越しのよいパウラナー生ビール
約可 オンライン予
MENU
Yantra by Hemant Oberoi
ブレッツェン クリスマスプレート（5 人分） $88 鴨の骨付きモモ ポテトのダンプリング添え $28 鴨の燻製のサラダ $18 ザウアーブラーテン（牛）クネーデル添え $32 グリューワイン（アイス） $12 / 1 ジャー パウラナー・ミュンヘナーヘル（ラガー） (0.3L) (0.5L) $9.50 / $13.50 / $26(1L) パウラナー・ヘファヴァイスビア（小麦） $10.50(0.3L) / $14.50(0.5L) / $27.50(1L)
ヤントラ by へマン オベロイ
数々のアワードに輝く インディアンダイニング モダンインド料理の先駆けシェフと して知られるへマン・オベロイ氏の 店。彼はインドで有名な屋台スナッ ク「キノアチャート」などの革命的 な料理の生みの親。併設のバーでは タンドーリモヒートなどの個性的な カクテルも楽しめる。
☎ 6235-1613 ● 491 River Valley Rd. #01-21/22/23 Valley Point ●月∼木祝 11:30-23:00 金祝前 11:30-24:00 土日 8:00-23:00 無休 ● www.brezn.sg
RedDot BrewHouse
①
レッドドット ブリューハウス
☎ 6836-3088 ● 163 Tanglin Rd. #01-28/33 Tanglin Mall ●月∼木 12:00-14:30 18:30-22:00 金 12:00-14:30 18:30-22:30 土 11:30-14:30 18:30-22:30 日 11:30-14:30 18:30-22:00 ● YANTRA@RESTOBARS.COM.SG ● www.yantra.com.sg YantraRestaurant
カラフルなビールが彩る 南国のクリスマス
MENU クリスマスターキー 5 コースディナー ※ 12 月 24、25 日のみ
$148 $99( ワイン付 $149)
ビュッフェ ( ディナーのみ） 平日 $29.5 / 土日 $49
約可 オンライン予
Mr Punch Public House
まるでアジアンリゾートのような、緑 に包まれた一軒家のレストラン。オー プンスペースから店内まで、クリスマ ス装飾で華やかな雰囲気に。この時期 はクリスマスのスペシャルメニューや、 白ワインと柑橘系の風味が爽やかな限 定ビールが登場する。クリスマスイブ にはライブバンド演奏やゲームもある ので、みんなで盛り上がりたい。
ミスター パンチ パブリックハウス
気取らないガストロバーなら 二人の距離もグッと縮まる♡ おもちゃ博物館内にあるカジュアルな ガストロパブ。 ヴィンテージのポスター などノスタルジックでキッチュなイン テリアが非日常感を盛り上げてくれる。 ヨーロピアン料理のほか、アルコール 類も豊富なのでバー利用も◎。
②
③
①クリスマス気分を盛り上げるカラフルなビールは店内醸造だからフレッシュ ②クリスマスデコレーションの 「ティラミス」③とろけるほどやわらかな「牛頬肉の煮込み」
MENU デンプシー店 牛頬肉の煮込み $30 スズキのたたき 季節の野菜添え $25
MENU
☎ 8339-8966 ● 26 Seah St. ●月∼木 15:0023:30 金 15:00-2:00am 土 11:00-23:30 日 11:0018:00 無休 ● reservations@mrpunch.com ● www.mrpunch.com mrpunchpublichouse
イベリコポークロック チキンカルボナーラ バナナチョコレートケーキ グラスワイン
$48 $22 $12 $15 ∼
ボートキー店 バターナッツカボチャのブルーテ $20 クリスマスケサディーヤ $25 ※ 12 月 31 日まで
デンプシー店 ☎ 6475-0500 ● 25A Dempsey Rd. #01-01 ●月∼木 12:00-24:00 金土祝前 12:00-2:00am 日 10:30-24:00 無休 ボートキー店 ☎ 6535-4500 ● 33/34 Boat Quay ●月∼木 12:00-24:00 金祝前 12:00-2:00am 土 15:00-2:00am 日休 ● www.reddotbrewhouse.com.sg
Mangosteen Club December 2016 | 25
OTTO Ristorante
オット
伝統とモダンが融合した とっておきのイタリアン 数々の受賞歴を持つベテランのイタ リア人シェフが生み出す華やかなイ タリアンは、王道を押さえつつ現代 的なセンスでゲストを魅了。クリス マスディナーは自家製のビートを練 り込んだタリオリーニや、和牛頬肉 の煮込みなど、季節限定の内容に。 優美なインテリアときめ細やかなホ スピタリティも聖夜を盛り上げる。
②
①
③
① 12 月限定メニューのデザートは、クリスマス菓子のパネトーネ。マスカルポーネとベリーのソースで ②前菜は、 ヤギのチーズときのこの包焼きに生ハムを添えて ③シックな空間は大人の集まりにぴったり
MENU 12 月限定 メニュー ( ５コース ) $108 ニューイヤーイブメニュー (6 コース ) $158 セットランチ (3 コース ) $38 ベジアリアンメニューコース $78
☎ 6227-6819(予約がベター) ● 32 Maxwell Rd. #01-02/03 Maxwell Chambers ●月∼金 12:0014:30 18:30-22:30 土 18:30-22:30 日休 ※ 12/25 は休み ● www.ottoristorante.com.sg
2it&Drink
ツーイットアンドドリンク
家族でワイワイ集うなら 手作りピザとパスタの店へ 子ども連れの集まりで周りに気を使い がちなら、カジュアルなイタリアンが おすすめ。気軽な雰囲気ながら、タン ジョンパガーの人気イタリアン OTTO の系列店とあって味はお墨付き。イタ リア人シェフが丁寧に焼き上げるピザ や自家製生パスタはどれも外れなし。 オープンキッチンでの職人技に子ども は釘付けに。キッズミールもあり。
②
①
③
①② 12 月限定メニュー。薄焼き皮の「ピッツァ ナタリア」はポルチーニ茸とゴートチーズが絶妙な組み合わせ。 「パ ンプキンアニョロッティ」はセージが香るソースで ③アットホームでほっこりするクリスマスカラーの店内
MENU ピッツァ ナタリア パンプキンアニョロッティ ボーンレスベイビーチキン
$28 $26 $28
☎ 6737-3001 ● 491 River Valley Rd. #01-01 Valley Point ●月∼金 12:00-14:00 18:00-22:00 土日 12:00-15:00 17:30-22:00 無休 2itandrink
26 | Mangosteen Club December 2016
※プロモーションやクーポンの有効期限は、特別な記載がない限り 2016 年 12 月末日まで
クリスマスに
ホッと する贈り物を
クリスマス ハウス （3 個入り）$40 クリスマス ミニハウス $15
P art 2
南！ 私が指
ホームパーティ編
ライフスタイルコンサルタント /
作戦プラン
エリーさん
2009 年よりシンガポール在住。2012 年 よりヒトと空間を美しくするライフスタイ ルコンサルタントして活動開始。イメー ジコンサルティング、パーソナルショッ パー、インテリアや収納のアドバイス、 パーティスタイリングレッスンなど幅広く 活動中。2016 年より法人として活動開始。 www.luxenity.com
テーブルコーディネー トをシャビーで シックにすることで、 女性も男性も気兼ねな く 楽しめます。ブレスレ ットをナプキンホルダ ーと して使用し、パーティ 後そのままギフトとして プレゼントすれば素敵 なサプライズに！ また、見た目がおしゃ れなクリスマス限定 アイテムは並べておく だけで、話題作りに 一役買ってくれるはず 。 キャンドルは LED ライ ト式を選べば ちびっ子ゲストも安心 ですね
1 エンジョイライト二ングの キャンドル
2 ザ ペーパー バニーの クリスマスカード
3 クリッパーティーの
クリスマス限定紅茶 → P.27 へ
7 シェフ ヤマシタの クリスマスケーキ → P28 左上へ
4 サッチャ & サンズの
8 ノーマン コペンハーゲンの
持ち帰りデリ → P.28 左下へ
鍋敷き
→ P.28 右下へ
の 5 JIA ソルト & ペッパー入れ → P.28 右下へ
6 モダンミニマリスト コーの ブレスレット
Sacha & Sons サッチャ アンド サンズ
見た目にも味にも大満足♡ テーブルを彩るおしゃれ NY デリ
1 のキャンドル $53.90、2 のカード $6.30、6 のブレスレット $37 問合せは全て Naiise クラークキー セントラル店 ☎ 6252-7701
9 アレッシィの
デザインカトラリー → P.28 右下へ
クリス マスプ ラッタ ミートプ ー ラッター スモー 3 種 $6 $70 クフィ 0 / 4 ッシュ 種 $70 プラッ 3 種 $6 タ 0 / 4 ー 種 $70
Bibliotek ビブリオテック
キュートなデザイン雑貨で 毎日ハッピー に！
今年スタートしたばかりのオンラインデザイン ショップ。スカンジナビアの言葉で ライブラリー を意味するその名の通り、テーブルウエアやインテ リアなど生活全般に関わるアイテムを扱うブランド を世界中から厳選して紹介。
ot ion
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会計から
10％ OFF
※ディスカウントコード 「10MANGOSTEEN」を入力すること
NY 出身のオーナー夫妻による本場のレシピで評 判を呼ぶデリ店では、持ち帰り可能なクリスマス 限定メニューが豊富。食べ応え抜群のジューシー ローストビーフやローストターキーが入ったクリ スマスプラッターをシェアして楽しみたい！ ☎ 6735-6961 ● 333A Orchard Rd. #03-02 Mandarin Gallery ●月∼金 10:00-22:00 土日 9:00-22:00（L.O 21:30）無休 ● sachas.deli@gmail.com Sacha & Sons
28 | Mangosteen Club December 2016
● www.bibliotek.co ● info@bibliotek.co bibliotek.co
アレッシィ（イタリア） $478 カトラリーセット JIA（台湾） ソルト＆ペッパーセット $39 ノーマンコペンハーゲン（デンマーク） $48 鍋敷き
※プロモーションやクーポンの有効期限は、特別な記載がない限り 2016 年 12 月末日まで
S T E E SW ンタ ズ サ ボワー 47 ン ラ $ フ 15cm
Goodwood Park Hotel グッドウッド パーク ホテル
Chef Yamashita
ウィスキーを効かせた エレガントな大人のタルト
シェフ ヤマシタ
日本人パティシエが作る 繊細な味わいのキュートなケーキ 日本のケーキそのままの味わいと愛らしい見た 目で、毎年楽しみにしているファンが多い山 下シェフのケーキ。今年はかわいい色合いと 甘酸っぱさが新鮮なフランボワーズのムース ケーキのほか、 ログケーキなど数タイプを用意。
☎ 6604-9709 ● 1 Tanjong Pagar Plaza #02-44 ● 月∼土 10:00-18:30 日祝 10:00-16:00 無休 ● https://chefyamashita.com
グッドウッドパークホテルからはフラン スのお祝い菓子、クロカンブッシュから 着想を得たタルトが登場。ウィスキーカ スタードを詰めたシューが可愛らしく積 み上げられ、シューの間にはヘーゼル ナッツ風味のチョコクリームがたっぷり！
ル ィトロー ープロフ $48 ウィスキ ト ル タ ト ー 予約 チョコレ ★ 12 月
要 :00 までに 19 日 12
☎ 6730‒1867 ● 22 Scotts Rd. ● 9:00-21:00 無休 ● festive@goodwoodparkhotel.com ● www.goodwoodparkhotel.com ●オンライン予約 festivepromotions.goodwoodparkhotel.com
Rive Gauche Patisserie
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リヴ ゴーシュ
12 月 9 日までに注文すると
チョコレートと ラズベリーの甘い関係
20％ OFF
12 月 18 日までに注文すると
島内に店舗を多数展開する日系 ケーキショップ。今年のおすすめ クリスマスケーキは、チョコレー トパウダーでコーティングした ログケーキ。中には甘酸っぱいラ ズベリーガナッシュを忍ばせた、 ちょっぴり大人の味わい。
15％ OFF
※前払制。3 日前までに要予約
Swissotel Merchant Court
スイソテル マーチャントコート
ゲストが思わず拍手する 味も見た目も満足なテイクアウト
フェテ
デ ノ エル $60
高島屋店 ☎ 6887-4579 プラザシンガプーラ店 ☎ 6341-9936 タンピネスワン店 ☎ 6789-5518 J キューブ店 ☎ 6659-6405 ほか 取扱店の詳細はウェブサイトでチェック ● www.sapporolionsg.com.sg/rivegauche
同ホテルのレストランがパーティ のおもてなしにぴったりのケーキ や料理を販売。大人数でシェアで きる「マンゴーマスカルポーネケー キ」 （$65）やボリューム満点な「プ ラナカン風ターキー」 （$82）がク リスマス気分を盛り上げる。
ot ion
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マンゴー ☎ 6239-1847/1848 ● 20 Merchant Rd. ● 12:00-21:00 無休 マスカルポーネケ ーキ ※最終注文は 12 月 22 日 15 時まで。最終受取は 26 日 $65 ● www.swissotel.com/Singapore-merchantcourt ● dining.merchantcourt@swissotel.com swissotelmerchantcourtsingapore ※注文は電話またはメールにて受付
OCBC カードメンバー 10% OFF Jpassport メンバー 15% OFF
※ 12 月 25 日まで限定
サンタの顔したイチゴが とってもキュート♡
Fruit Paradise
フルーツ パラダイス
☎ 6376-9978 #01-59 ビボシティ店 ☎ 6483-4094 #02-18 AMK ハブ店 ☎ 6385-8795 #01-65 ウォーターウェイ ポイント店 ☎ 6333-9285 #04-01 プラザ シンガプーラ店 ☎ 6836-9488 #B1-13 パラゴン店（ダッチベイビーカフェ内）
日本人パティシエの作るケーキは、一口食べると思わず笑みがこぼれる優 しい味。厳選素材を使用し、生地からクリームまで丁寧に仕上げられている。 かわいいイチゴサンタの乗る「クリスマス デライト」は、ボリュームたっ ぷり。丸太のチョコレートケーキ「ログ オブ ジョイ」は濃厚なチョコレー トクリームが口の中でとろける。 ふわふわ生地の中に入ったローストした クルミが香ばしさと食感の決め手
です、 ケーキ スマス ！ りのクリ ください こだ わ て み て 食べ ぜひ一度
贅沢に乗った甘酸っぱいイ
ラボがたまらない！ チゴとサクサクタルトのコ
ョイ ログ オブ ジ $6.80 デライト ライス クリスマス ス 1 .80 $8 $38 1 スライス 1 ログ $55 19cm $85 23cm 1 月 2 日限定 へ電話 ※ 12 月 1 日∼ までに各店舗 ※予約は 2 日前
クリスマスケーキを担当する パ テ ィ シ エ 兼 田 さ ん。 熊 本 で 10 年 間、3 店 舗 で 経 験 を 積んだのち来星。卵を育てる ファームでお菓子作りをして いた経験もあり、食材を見る 目は確か。
Mangosteen Club December 2016 | 29
選べば 男性は太め、女性は華奢な一本を デに♡ さりげなさがおしゃれなペアコー
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彼とシェアして楽しめる セレブ愛用の上品ジュエリー
先日オープンした高感度セレクトショップのイチオシギフトは、カリ フォルニア発のジュエリーブランド、ホーセンブース。ストリート感 がありつつ、モードで洗練されたデザインは、ベッカムやビヨンセな どトレンドに敏感なセレブの指名買いが殺到！ユニセックスで使える ので男女でシェアするのもおすすめ。当地では同店のみが扱う。
Dear Princess Beauty Salon Tokyo ディアプリンセス ビューティサロントーキョー
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メイクするほど美肌になれる !? キレイが詰まった美容ギフト
☎ 8522-3766 ● 6 Scotts Rd. #03-10 Scotts Square ● 10:30-20:30 無休 closet.com.sg ● www.closet.com.sg
Mango Wood Crafts マンゴーウッドクラフト
テーブルを華やかにする こだわりのアジアン雑貨 吸い付くような肌触りが心地よい マンゴウッド製品のほか、アタや 藤製品など、高品質でデザイン性 の高いインテリア小物やバッグが 豊富。テーブルコーディネートを グッとおしゃれに格上げしてくれ るアイテムをギフトにいかが？
シンガポールに初上陸した注目の生コ ラーゲン化粧品「FAITH」ブランドから、 スキンケアしながらメイクが楽しめる メイクアップシリーズ「INSIST」 が登場。 女子ウケ間違いなしの美容ギフトセッ トやクリスマスギフト券の販売もあり。
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キャンドル 2 個（写真上）$56 → $30
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☎ 6466-5123 ● 211 Holland Ave. #03-15 Holland Road Shopping Centre ●月∼土 10:30-19:30 日11:00‒19:00 無休 ● www.mangowoodcrafts.com MangoWoodCrafts
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FAITH ギフトセット ( メイク又は化粧品 3 品＋生コラーゲンフェイシャル 30 分） $370 → $270 クリスマスギフト券 ($20 分） $20 → $10 ☎ 8210-0945（日本語専用）/ 8210-2195（英語） ● 30 Merchant Rd. #02-26 Riverside Point ● 10:00-22:00 不定休 ● www.dearprincess.sg ● www.lazada.sg/dear-princess-beauty-salon-tokyo
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30 | Mangosteen Club December 2016
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シャンパンに氷を入れると お祝いにふさわしい一杯に
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Mangosteen Club December 2016 | 31
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ビューティ編
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32 | Mangosteen Club December 2016
ディアプリンセス ビューティ サロン トーキョー
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クラシックマニ + ペディ ジェリッシュマニ ジェリッシュ ペディキュア
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なんでも 一年 に一度 の 忘 年 会 シー ズン到来 ！ 数ある店の中 から一軒 を 決 めるのは 楽 しくもあり 、難しくもあ り …。ということで今年 は 、店選びの決め手とな る 良 い 部 分 を 勝 手 に「● ●大賞」と命名 ！ マンゴ スティン 的 ア ワード 形 式 で一挙 店 舗 を ご 紹 介 。 お 気 に 入 り の店 で 今 年 の 疲れ を癒し、 年 への英気を養うべし 。 62
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2016年12月末日 テロックアヤほか
る日本の味が勢揃 こりす い っ ほ
大賞
your perfect place 1 年頑張った体に染み渡る 王道のおふくろの味
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ラクラク
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楽楽 から揚げや生姜焼きなど、日本人料理人による 毎日食べても飽きのこない家庭料理が楽しめる 和風居酒屋。日本直送の脂ののった刺身の盛り 合わせやおでん、出汁巻き卵など、アラカルト 料理も豊富。宴会コースは、希望に合わせて料 理や飲み物をアレンジできる。テロックアヤ店 は40名以上、タンジョンパガー店は30名以上か ら貸切可能。ワイワイ盛り上がるのに最適。ど ちらの店も少人数でも半個室を利用できる。
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㊂ ㊀＄78（飲み放題付き、料理8品以上）や$88（日本酒飲み放題付き、料理9品以上）など宴会コースは忘年会にぴったり。予算に合わせて 相談も可㊁脂ののった鮭のハラスは絶品㊂大人数の宴会が行える。タンジョンパガー店では10名まで半個室利用可
テロックアヤ店 ☎6222-6055 ●4 Stanley St. タンジョンパガー店 ☎6224-5420 ●29/30 Duxton Rd. ●月∼水 11:30-15:00 17:30-23:00 木金 11:30-15:00 17:30-24:00 土 17:30-23:00日祝休 34 | Mangosteen Club December 2016
お刺身盛合せ（5点） さんま塩焼き 豚しゃぶしゃぶサラダ
$35 $12 $15
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用焼酎
日本酒
1本
※10名以上
予約 幹事対象
※
見
伝
シティホール オンライン予約可
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皆でシェアして楽しめる！ 豪快肉料理とプロセッコ
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居心地の 良さ抜群
ステーキも焼き肉も 特上和牛の旨さ炸裂！
大賞
スキュー
レンガヤ
SQUE
RENGA-YA
ロティサリー料理が自慢のカジュアルビスト ロダイニングでは、年末限定で贅沢に鴨、牛、 ハ ム と3種 の 肉 料 理 が 一 つ に なった プ ラッ ターを用意。世界各国のビールも豊富に揃え ている。1for1などお得なプロモもあり。詳 細はウェブへ。
日本直送のA5ランク和牛と北海道の特上牛 肉を、 ステーキと焼き肉どちらでも楽しめ る。全席に炭火焼き台を設置しており、好み の加減でジュージューに焼きあげることが可 能なので、肉好きの集まりに最適 ！ 盛り上 がりながら味わいたい。
れんがや
肉食には たまらん
フェスティブ トリオ ミートプラッター $68 / $99（プロセッコ付き）
大賞
※12月末までの期間限定
セントラル店 ☎6222-1887 ● 6 Eu Tong Sen St. #01-70 The Central●月∼木 11:30-24:00 金土祝 前11:30-1:00am 日11:30-23:00 無休 メイプルツリー店 ☎6262-5545 40 Pasir Panjang Rd. #02-40 ●info@sque.com.sg ● www.sque.com.sg
肉好きに ぴったり
大賞
ドリアン 倶楽部
タンジョンパガー
焼酎好きにはたまらないラインナップ
日本人ママの笑顔で １年の疲れが癒される サケトサカナ イナホ
酒と肴 いな穂 豊富に揃う焼酎とママ特製料理でもてなして くれる店。店内のテーブル席では3名から最 大16名までの予約ができる。２時間の飲み放 題コースは$80で楽しめる。貸切パーティも 可能なのでまずは気軽に問い合わせを。
充実のコースに合う美味なワインが無料！
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1杯 雪苺」
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全員
※8名以上 予約 限 （1日1組限定）
☎ 6352-1966 ●30 Victoria St. #01-11/12 Chijmes ●月∼土12:00-14:30 (L.O 14:00) 18:00-23:00 (L.O 22:30) 日17:00-22:00 (L.O 21:30) 無休 ● www.rengaya.sg rengayasg
レア具合がたまらない！ジューシーなサーロインステーキ
1本
$104 → $85
☎6222 - 0852/9090 - 6948 （高橋） ●60A Duxton Rd. ●月∼金 18:00-0:30（L.O 23:30） 土日祝休
サマセット
promotion ★ (生
$ 70 、麦焼酎 、
頼
2時間飲 、
放題$ 45 ）
3時間
延長
㊀仲間とワイワイつまんで盛り上がる「おつまみコース」㊁サクッと揚がった旬の野菜と海老の天ぷら㊂刺身は築地直送㊃看板メ ニューの釜飯は鯛や牡蠣など全5種類
気
軽に
味わえる本格
大賞
派
your perfect place
㊀
日本人料理人 3 人が 腕を競い合う本格和食 ジパング
Zipang
㊁ ㊂
㊃
有名京懐石料理店で経験を積んだ料理長をは じめ、日本とシンガポールで活躍してきた腕利 きの料理人たちが日本の美味を提供。毎日店 内で打つこだわりの自家製そばや、当地では希 少なふんわりと炊き上げられる釜飯も魅力的。 本格和食だからこそ、豊富に揃う日本酒やワイ ンもどんどん進む。全80席の広々とした店内に は、少人数で鉄板を囲める個室や、個室感を醸 し出すボックス席など席タイプも様々。
おつまみコース （$70は刺身付き） 刺身 海老と季節野菜の天ぷら 飯
$50 / $70 $18∼ $22∼ $12∼
☎6737-0788●28 Cavenagh Rd. #01-05 Hotel Chancellor ●12:00-14:30 18:00-23:00 （L.O 22:30）(バータイム) 23:00-3:00am 無休 ● enquiry@zipang.com.sg ● www.zipang.com.sg Zipang Japanese Dining Bar Mangosteen Club December 2016 | 35
幹事成功のコツ 1
オンライン予約可 テロックアヤ
伝統と現代の技が 見事に調和した日本食
ヘルシー鍋 - 20
Jin Fine Dining
オンライン でスマートに
禅をテーマにした空間の中で本格的な日本料 理が味わえる店。看板メニューのちらし寿司 は、種類の豊富さに加え、季節ごとに変わる 旬の鮮魚も揃い、ファンの心を掴んで離さな い。モダンで落ち着きのある個室も完備。 選べる ちらし寿司
大賞
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ヤマガワ
繊細な日本料理で 料理人の技を味わう
☎ 6463-6568 ●275 holland Ave. ●11:00-23:00無休 ●info@theseasons.com.sg theseasonssg オンライン予約可 ケンバンガン
120 種の具材が食べ放題 チーズフォンデュ鍋の店
当地初のBBQチーズフォンデュ鍋は、素材を チーズに絡めたりグリルしたりと二通り楽し める。プレミアムビュッフェでは黒豚やアワ ビの食べ放題も。チーズの他に、タイ風ムー カタスープやしゃぶしゃぶスープも選べる。
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36 | Mangosteen Club December 2016
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店内はカウンターや個室の掘りごたつ席、60 名収容可能なダイニングホールを完備。寿司 や刺身、一品料理など幅広い和食メニューを 提供。アラカルトビュッフェが楽しめる他、各 種宴会には要望に合わせてパーティメニュー を組んでくれる。
料理の道24年のベテラン日本人シェフが厨房 を預かる、モダンで洗練された佇まいの和食 店。店名は豊富な海産物の水揚げで知られる 三崎港に由来し、寿司や刺身から一品料理まで 新鮮な海の幸を堪能するメニューが勢揃い。
☎6443-1187 ●12 Marina Bay #02-08 Financial Centre Tower 3 ●月∼金11:30-15:00(L.O 14:30) 18:00-22:00(L.O 21.45) 土18:0022:00(L.O 21.45) 日休 ●www.misakirestaurant.com.sg
★4人用
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Hook On Steamboat
三崎 Misaki Japanese Restaurant
※18:00-20:00
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★2人用
山川 Yamagawa
宴会 自由自在
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BBQ
フック オン スチームボート
ミサキ
（$12）
The Seasons
オンライン予約可 ブギス
宴会スタイルを お好みでカスタマイズ！
目にも鮮やかな和食にゆっくり舌鼓
ザ シーズンズ
★
持参
クが目印です。操作の仕方は P.18 へ
大賞
体の芯から温まる健康鍋 中国伝来の味を堪能
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10 種類以上から選べる人気のちらし寿司
予約完了。エリア名の横にある下記のマー
和食の粋 を感じ
二人用の鍋セット。野菜もたっぷりで健康にも◎
野菜や魚介がたっぷり入ったヘルシー鍋を提 供する店。スープは、天然のココナッツウォー ターをベースに秘伝のタレをブレンドしたオ リジナル。日本酒や焼酎なども品揃え豊富。週 末と祝日にはライブパフォーマンスもあり。
「店に着いたら予約が取れておらず大人数
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大賞
ジン ファイン ダイニング
予約は
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大人$45 子
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☎ 6299-1175 ● 7500A Beach Rd. #01-305 The Plaza ● 月∼金11:30-14:30 18:00-22:00 土日祝12:00-15:00 18:00-22:00 無休 ● yamagawa@singnet.com.sg ● http://yamagawa.com.sg
下はグリル、上は鍋スタイルでいただく食べ放題
エスプラネード オンライン予約可
パヤレバ オンライン予約可
ローカル客で賑わう 街の名物レストラン
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キムズ プレイス シーフード
気軽に 集える
創造性に溢れる 新たなシンガポール料理
大賞
レッドパン
Kim's Place Seafood
Redpan
1965年、小さな屋台から始まったローカルに人 気のレストラン。大勢でシェアして楽しめるブ ラックペッパークラブのホットポットシチュー を考案した店として知られる。魚料理やホッケ ンミーも常連の支持が厚い人気メニュー。
当地の有名建築事務所とフードビジネスカ ンパニーがコンビを組み「料理をデザインす る」をコンセプトにした店。炙りサーモンに ラクサソースを添えるなど、新しいエッセン スを盛り込んだ現代的なシンガポール料理を 提案。
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気のおけない仲間と集う カジュアルな穴場スポット グッド トリオ
The Good Trio
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4名用コース 6名用コース 小籠包 点心
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ラベンダーほか オンライン予約可
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コスパ ステーキ
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ドリンク片手に お喋りが弾むバー
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地元民から人気を集める 地元民から人気を集める 伝統的なプラナカン料理 伝統的なプラナカン料理
チャー グリル
豪快なプレゼンテーションが食欲をそそる
肉食ピープルの味方 質とプライスを両立
チリ パディ ニョニャ
Char Grill Bar and Bistro
Chilli Padi Nonya restaurant
シンガポール国内に29店舗を展開。友人や同 僚と思いついたらすぐに行きやすい、気軽な ご近所バービストロ。フライドチキンなど、ア メリカンなおつまみメニューが豊富な上、ドリ ンクメニューの幅が広いところも使いやすい。
家庭的な雰囲気と本格的なプラナカン料理で 人気を集める同店では、8～10人向けのコース メニューを用意。タルトに入った大根とエビ の「クエ パイティ」など、当地ならではの味 を堪能しよう！ 酒の持ち込みOK（1本$10）。
仕事帰り に寄り
大賞
ベターフィールド
The BetterField シンガポールのステーキの名店ベスト15に もランクインした、ハイクオリティのステー キ が $3 0以 下 で 食 べ ら れ る バ リューフォー マネーの人気店。マーブル度6の和牛をメイ ン に2つ の 前 菜 と デ ザート が 付 く セット メ ニューはお得感が高い。
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☎9233-5142 ●100 High St. #01-03 The Treasury ●11:00-22:00 無休 ●https://thebetterfield.com TheBetterField ● thebetterfield2014@gmail.com thebetterfield
$88∼ $168∼ $6.90 $5.90∼ メリーマウント店 ☎6457-1379 ●301 Upper Thomson Rd. #01-111 Thomson Plaza ジュロンイースト店 ☎6694-1897 ●2 Jurong East Central 1 #01-17 JCube ●11:30-15:00 (L.O 14:30) 17:30-22:00(L.O 21:30) 無休 ●www.thegoodtrio.com thegoodtrio
☎ 6255-5850 ● 6 Raffles Blvd. #02-03/04 Marina Square ●月∼木11:00-15:00 17:3022:00 金11:00-15:00 17:30-23:00 土日11:00-16:00 17:30-22:00 無休 ● www.redpan.sg ●info@redpan.sg redpanSG
味の決め手はカニの風味を引き立てる黒胡椒
※注文は8名以上に限る
魚介だしがおいしい煮込みうどん「南平ヌードル」
店名はおいしい食事・楽しい人たち・会話とい う人生で大事な3つのことを意味している。 福建と四川をベースにした料理の数々を大 人数で気取らず囲めば、思わぬ本音も聞けそ う!?締めには自家製の「南平ヌードル」を!
※
4コースセットメニュー
ドリアン 倶楽部
メリーマウントほか オンライン予約可
王道ウエスタンフードとビールは相性抜群！
クエ パイティ キャベッジロール フレッシュドリアン チェンドル 8∼10人向け コース
$9 $5 $3.80 $250
☎ 6275-1002 ● 11 Joo Chiat Place #01-03 ● 11:30-14:30 17:30-22:00 （L.O21:30）無休 Chili Padi Nonya Cafe ☎ 6872-2982 ● www.chillipadi.com.sg
ダブルアップ チャー フライドチキン $12.80 特大ポークソーセージ $6.90 チキンウイングセット $8.50 シーフードスパゲッティ $8.50 フィッシュ＆チップス $9.90
隠れ家感 満載
大賞
ホテルボス店 ☎ 6291-7118 ●500 Jalan Sultan #01-20 Hotel Boss ●11:00-24:00 無休 ※店舗による ●https://chargrillbar.com.sg ※他島内に28店舗あり
Chargrillbar
chargrillbar.sg
プラナカン料理を代表するメニューが勢揃い
Mangosteen Club December 2016 | 37
オンライン予約可 クラークキー
豪華 食材
オンライン予約可 べドック
日本直輸入の新鮮な 食材を好みの食べ方で！
大賞
食欲をそそる職人技 鉄板焼と酒の絶妙ハーモニー トリキン テッパン キュー
ヨダ フィッシュ ＆ ミート マーケット
Yoda Fish & Meat Market 希少なスジアラの刺身「レオパード コーラル グル―パー」
何人でも一人ひとつ マイ鍋で料理できる店
日本から輸入した新鮮な魚介類と肉を扱う 居酒屋。皆で好きなフレッシュ食材を選んで 鉄板焼きや焼き肉など、好みの食べ方を直接 オーダーできるのが楽しい。料理5品と90分 の飲み放題付きの年末特別コースもあり。
4-60
自由に 注文楽しみ
大賞
フー リン メン ドウ ラオ
Fu Lin Men Dou Lao
オンライン予約可 クラークキー
鶏金 Teppan Q 「博多とん平焼き」や「博多明太もつ鍋」など 仲間とシェアできる博多名物が盛りだくさ ん。目の前の鉄板で豪快に仕上げる厳選和牛 や海鮮は、シェフ自らが選んだワインや地酒 との相性も抜群。いろいろ楽しめるコースも お得。
博多とん平焼き 和牛もつ鉄板 博多明太もつ鍋 コース
新鮮な食材を、一人ひとつずつ用意された鍋 で自分流に食べられるマカウ発祥の鍋店。好 きなスープを選べ、自分のペースで食事でき るのがうれしい。明るく落ち着いた店内には 大小個室も完備し、ビジネス利用にも最適。
フォーチューン プラウン ペースト $16 フォーチューン ボール $15 チャイニーズソーセージ クレイポット $12 / $18 A4和牛ビーフ $88 活きエビ（8本） $23
$19.80 $16.90 $42.90 $80∼
☎6235-0629 ●1 Unity St. #01-21/22 Robertson Walk ●17:00-23:30 （L.O 23：00）無休 Teppan Bar Q
新鮮なイカの姿焼きはよだれが落ちるジューシーさ
光る 職人の技
年末特別コース（5コース＋ビール/酒/焼酎飲み放題 90分） $68 しゃぶしゃぶビュッフェ（土日祝限定ランチ） 大人$19.90 シニア$17.90 小人$9.90 和牛焼き肉食べ放題（3日前までに要予約） 大人・シニア$68 小人$58 ☎6299-1175 ● Blk750 Chai Chee Rd. #01-17 Viva Business Park ● 月 木 12:00-14:30 17:30-21:30 土日祝 12:0016:00（ビュッフェ）17:30-21:30 無休 ● yodafishmeat@gmail.com ● www.yodafm.com.sg Yodafm
☎ 6532-2777 ●16 North Canal Rd. ●11:00 -23:00 無休 ●fulinmendoulao.com.sg reservations@fulinmendoulao.com.sg ※セット料理は要予約
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明太子がたっぷり入りだしの効いたアツアツもつ鍋
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点心や寿司と一緒に タイスキビュッフェ エムケー レストラン
MK レストラン
㊃
タイで大人気のMKレストランのシンガポール 店。看板メニュー「タイスキ」は肉や魚介類、 野菜とバラエティに富んだ具材で栄養バラン スもばっちり。クセになるピリ辛MKソースで箸 がどんどん進みそう。また、宴会にぴったりの ビュッフェは「タイスキ」はもちろん、点心や日 本からの輸入米を使った各種寿司まで食べ放 題。鍋だけじゃなくていろいろな料理を楽し みたい欲張りなグループも大満足。
㊀豊富な具材を好きなだけエンジョイできるタイスキ。ソースにはポン酢も用意㊁点心メニューも多彩で迷ってしまいそう㊂ロース トダックは人気の逸品㊃日本から取り寄せた米で握った寿司もお試しあれ
☎ 6884-9224 ● 313 Orchard Rd. #B3-33/34 313@Somerset ● 11:00-22:00 無休 ● www.mkrestaurant.sg 38 | Mangosteen Club December 2016
ランチビュッフェ ディナービュッフェ
$27.50nett $34.50nett 12歳以下 $14.90nett MKローストダック（小） $12.90 シンハービール $6.80
promotion ★平日
4名
1名分無料
注文
!
ミレニアウォーク
ブキティマ
寿司＆刺身 盛り沢山
ローカルに愛される 地域密着海鮮料理店
大賞
こだわりの生ビールで 陽気に年忘れ宴会
セブン マイル シーフード
寿司と刺身 5 種、和牛を含む全 9 品のコースがお手頃価格！
価格以上の豪華さ！ 大ボリュームの宴会コース
ギンザライオン
銀座ライオン
地元マーケットから仕入れた新鮮なシーフー ドが、お得に味わえるローカル色豊かな人気 店。看板メニューは海鮮料理に精通したシェ フ が 作 る ボ リューム 満 点 の「ク ラ ブ ビーフ ン」。旨みが凝縮した自慢の一品を味わって。
日本の「銀座ライオン」同様に品質管理が行 き届いた本物の生ビールと、ビールにぴった りの料理が勢揃い。フレンドリーなスタッフ が元気を届ける。40～50人集まれば店内貸切 も可。パーティや家族での外ご飯にも◎。
6 -24
地元民 熱愛
大賞
楽膳
（$60）
※飲み放題の詳細は問合せ ※マンゴスティンを見たと伝えること
promotion ★忘年会特別 注文 、 焼酎
（$70/$80/$90） 、日本酒、本格
飲
※要事前予約
自社独自ルートの築地直輸入で、常時300種 類の海鮮メニューを手頃に揃える同店で、年 末限定のお得なコースを実施。あん肝ポン酢 や旬の刺身、和牛や揚げ物など、盛り沢山で $60とリーズナブル ！ 個室は8室あり。
★盛 沢山
- 40
7th Mile Seafood
ラクゼン
promotion
サンテックほか
放題
サンテック店 ☎6836-6053 / 9118-0166 （日本語専用） ●6 Temasek Blvd. #01-649 Suntec Tower4 ●www.sapporolionsg.com.sg ※ロバートソンキー店もあり
売り切れ必至の「クラブビーフン」は予約がマスト
日本の生 でしょ
クラブビーフン 時価（約$55∼/1kg） シーバス煮込み 醤油風味 時価 イカのガーリック炒め $18∼ 豚の角煮 $14∼
10% OFF
☎6333-1171 ●9 Raffles Blvd. #01-14/19 Time2 Millenia Walk ●11:30-15:00 (L.O14:30) 18:00-22:20（L.O 21:30）無休 ●www.rakuzen.com.sg rakuzen.singapore
☎ 6466-0833 ●18 Toh Yi Drive #01-97 ●12:00-23:00 無休 7thMileCoffeeShop
大賞
人気料理を集めた忘年会特別コース（$70）
サンテック
をお得に堪能できる 牛 和
㊀
大賞
your perfect place 鉄人シェフ坂井謙介氏が プロデュースする焼き肉店 ニクノヒ
ニクノヒ ㊁
東京・中目黒にある行列のできる焼き肉バルの シンガポール店。肉好きから熱烈な支持を集め る最高級レベルのA4～A5ランクの和牛が味わ える。モモの中でも特に美しい霜降りが特徴の 「トモ三角」や、濃厚な脂の甘みがクセになるカ ルビの一種「カイノミ」など、希少な部位も勢揃 い。忘年会シーズンに合わせて色々な肉が試 せる焼き肉三昧の宴会コースを多彩に用意。予 算や食べたい量に合わせて選べる。
promotion ㊂ ㊀焼き肉からビビンバ、デザートまで揃って$45とお得な「忘年会堪能コース」。$15プラスすれば肉を特盛りにできる ㊁希少な特上部位 の盛り合わせ ㊂最上級の肉を厳選したコース「ニクノヒプラン」。シーフードなどアラカルトも豊富
☎6837-0263 ●3 Temasek Blvd. #03-316 Suntec City North Wing（イートアットセブン内） ●月∼金11:30-15:00(L.O 14:30) 17:30-22:30 （L.O 22:00） 土日祝11:00-22:30（L.O 22:00）無休 ●http://nikunohi.com.sg 40 | Mangosteen Club December 2016
★宴会
★忘年会堪能 ★忘年会満腹 ★
ホルモン（味 、塩） $14 ニクノヒプレート （カルビ、 ロース、 ハラミ、 牛タン）$55 ねぎタン塩 $18
★$30 / 1 名 （焼酎、
、 ）
（全14品）
飲
※宴会は2時間 ※予約は3名∼
放題
水割
$40 $45 $60 $70 、
ドリアン 倶楽部
ブギス
㊁
題付きでこの価格はスゴい 放 ！ 飲み
大賞
your perfect place 焼き鳥から海鮮まで 宴会の定番料理がおいしい！
8
㊀
オタルスイサン
小樽水産 北海道の豪快な魚介類をはじめとする豊富な メニューを気取らず楽しめる“ザ・ 居酒屋”。 今年の宴会コースは、飲み放題込みで$50～ $70ととにかくリーズナブル。宴会料理の代 表格である焼き鳥を中心に酒が進む一品料理 がラインナップ。日本から直輸入する新鮮な ネタを用いた寿司や刺身を追加注文してアッ プグレードするのもおすすめ。堀コタツ式の 座敷もあり、寛いで過ごせる雰囲気。
promotion ★飲 放題込
㊃
㊂
小樽年末
㊀豪華な刺身の盛り合わせを追加すれば宴会がさらに盛り上がること間違いなし ㊁サラダや揚げ物、焼き鳥など“まるで日本”な定番 居酒屋メニューが揃うコース㊂北海道名物大きなボタン海老の握りもあり ㊃11種の寿司がセットになった「握り 松」
梅 $50 / 竹 $60 / 松 $70
※料金には飲み放題（焼酎、ビール、ウイスキー水割りまたはハ イボール、ソフトドリンク）が含まれる ※2時間以内 ※予約は4名∼
握り 松 ボタン海老
$58 $28.80
タンジョンパガー
タンジョンパガー
海鮮 高コスパ
オーチャード
和食好きならココ！ 日本直送の魚が味わえる店
大賞
4-16
ワダツミ
生ガキや白子、アンコウなど当地にいながら冬の旬が味わえる
ネタは築地から自社仕入れ だから高品質なのにお手頃！
☎6835-7056 ●201 Victoria St. #04-10 Bugis+ ●11:30-22:30 (L.O. 22:00) 無休 OtaruSuisan
日本酒が 30 種類以上 飲み放題もリーズナブル エンサカバ
JF Kanda Wadatsumi
EN 酒場
和食好きを虜にする旬の魚を揃える全国漁業 協同組合連合会のアンテナショップ。12月は山 形のハタハタやタラ、甘えびがおすすめ。締め には料理長自慢の炊き込みご飯を！ 静かな個 室は仲間同士でしっぽり飲み交わすのに最適。
グレードも多彩な日本酒を30種類以上も揃え たレトロ＆カジュアルな居酒屋。つまみも日 本酒やビールに合う和風メニューが盛りだく さん。便利なオーチャードエリアにあり、気の おけない仲間とワイワイするのにぴったり。
しっぽり 美味和食
大賞
スシコウ
すし幸
promotion
★2時間飲 放題付 6品
（ビール1杯無料サービス＋焼酎、日本酒、 ハイボールが2時間飲み放題）
$78
※4名以上、3日前までに要予約
自社による築地市場からの直接仕入れで、常 に新鮮で豊富なネタをリーズナブルに提供。 他店ではあまり見かけない魚も多く揃える。 客の要望を細やかに取り入れてくれるおまか せコースが年末特別価格になるので宴会にお すすめ ！
promotion ★年末特別
※飲み放題の詳細は問合せ
☎ 6634-1018 ● 181 Orchard Rd. #01-16 Orchard Central ● 12:00-23:00 無休 EnSakaba
南部美人 本醸造、特別純米、純米吟醸の飲み比べができる
$150 → $120
promotion ★年 瀬 利 酒
日本酒 飲み
$33 → $30
大賞
※注文時にマンゴスティンを見たと伝えること
☎6444-8433 ●1 Tras Link #01-16 Orchid Hotel ●11:30-15:00 (L.O 14:30) 18:00-22:30 (L.O 22:00) 無休 Sushi Kou
☎6221-6264 ●50 Tras St. ●月∼土 12:00-15:00 18:00-23:00 日祝休 ●www.kanda-wadatsumi.sg/en
酒と相性バッチリな肴が嬉しい飲み放題付きコース
Mangosteen Club December 2016 | 41
オンライン予約可 エスプラネード
宮崎牛 ビュッフェ
味わいも雰囲気にも 端正さが香る和食店
大賞
シーフード好きは 見逃せない一軒
10 -12
ウミプラスヴィノ
タクジョウ
月∼木 $98、金∼日祝前祝 $108。子どもはいつでも $29
みんなの笑顔が広がる 豪華な焼き肉ビュッフェ
Takujo Japanese Dining
Umi+Vino Seafood Wine Bar
便利なショッピングモール内にありながら、プ ライベート感のある洗練された佇まいの隠れ 家的日本料理店。旬の食材を惜しみなく使用 する刺身や魚料理、プレミアム和牛などを堪能 しよう。この時期だけの特別メニューも用意。
日本産の海鮮を豊富に揃えるヨーロピアン× 和食シーフードレストラン。明るく開放感の高 い空間で、生牡蠣や豪華なシーフード盛り合わ せを前にすると、誰もが歓声をあげたくなるは ず。お手頃ワインや日本酒も充実。
和食に 浸り
大賞
ギュウ
Gyuu+
Yakiniku Grill
A5クラスの宮崎和牛と黒豚が目玉のプレミア ム焼き肉ビュッフェ。肉はもちろん、ホタテや サーモンなどシーフードの焼きネタもバラエ ティ豊富に用意されている。身長90cm以下の 子どもは無料なので家族で盛り上がりたい！
食品
登録
OCBC
最大 50% OFF 限
食品
☎6812-2177 ●6 Raffles Blvd. #01-18 Marina Square New Wing Singapore ●11:30-15:00 18:00-22:00 無休 ●www.emporiumshokuhin.com.sg
黒毛和牛
限
シーフード 三昧
大賞
2杯
（$88） 頼
2杯
OCBC
限
☎ 6812-2176 ●6 Raffles Blvd. #01-18 Marina Square New Wing Singapore ●11:30-15:00 18:00-22:00 無休 ● www.emporiumshokuhin.com.sg
今の季節はフランス産生牡蠣やロブスターが入荷
$100 → $49.80/90分飲 放題付
★黒毛和牛焼肉BBQ 食 放題 ★
OCBC
オンライン予約可 ロバートソンキー
食 放題 産豚
登録
☎ 6812-2175 ● 6 Raffles Blvd. #01-18 Marina Square New Wing Singapore ●11:30-22:00 無休 ● www.emporiumshokuhin.com.sg
promotion ★
食品
1品
$1 提供
（$88） 頼
★40日間熟成 赤 ※
★牛
★ 会計$60
ワインとの相性もいいモダンジャパニーズ
★冬 刺身6種盛 合
★ 会計 ※ ※無料
promotion ※ ※無料
promotion
promotion
オンライン予約可 エスプラネード
オンライン予約可 エスプラネード
食 放題
$120 → $60/食 飲 放題
$24/食
飲 放題
食 放題 $130 → $65/食 飲 放題
$85 $150 → $95nett $50nett $100nett
㊀しゃぶしゃぶに加え、つまみも贅沢なコース㊁A5ランクのサシが美しい黒毛和牛を好きなだけ㊂脂控えめ野菜多めでヘルシー鍋の 代表「牛タンしゃぶ」㊃焼き肉も定番人気
㊁
お得なしゃぶしゃ よりも ぶ こ ど 大賞
your perfect place
大人数でもおまかせあれ コスパ抜群の飲み食べ放題 シャブシャブアズマヤ
しゃぶしゃぶ東屋 鹿児島県産黒毛和牛を一頭買いすることで、 質の高いしゃぶしゃぶや焼き肉をお手頃価 格で提供。食べ飲み放題のイメージをくつが えす圧倒的なコスパ力は、宴会幹事の強い味 方。王道のしゃぶしゃぶはもちろん、たっぷ りのネギ塩でさっぱりいただく「牛タンしゃ ぶ」も人気上昇中 ！ 気が利いた日本スタイル の接客もうれしい。貸切の宴会は最大120名 まで対応できる。金土は早朝4時まで営業。
㊀ ㊂
㊃
☎ 6737-6863 ●30 Robertson Quay #01-12/13 ●月∼木18:00-1:00am 金18:004:00am 土17:00-4:00am 日17:001:00am 無休 azmaya2013
ドリアン 倶楽部
オーチャード
㊁
辛さがクセ に なる の こ
大賞
your perfect place 辛さもコクも絶品スープ 本格四川火鍋の有名店
10-20
マジック オブ チョンチン ホットポット
重慶火鍋館 Chongqing Hot Pot
㊀
当地に初めて本格四川火鍋を紹介したこと で知られる老舗専門店。仕切りのある名物鍋 で、秘伝レシピの激辛チリスープや白濁チキ ンスープなど5種類から2種類をチョイス。薄 切り肉、魚介、野菜からワンタンまで、バラエ ティ豊富な具材をしゃぶしゃぶ風に味わえる。 好きなだけ注文できる食べ放題方式なので満 足度も高い。火鍋のほかサイドディッシュとし て点心も多彩。化学調味料は一切不使用。
㊃
㊂
promotion ★ ★空輸US
㊀注文した具材は席まで運んでくれるオーダー式ビュッフェで席を立つ煩わしさもなし㊁お得なプロモを利用しちょっと贅沢にUS ビーフを味わっては ？ ㊂いろいろな種類の茶葉に漢方ハーブなどをブレンドした八宝茶㊃10、20名に対応する個室も備えている
$38 → $18
含 食 放題
$51
（八宝茶飲 放題付 ）
ランチビュッフェ 月∼木 大人 $22.90 / 小人 $17.90 金土日祝 大人 $24.90 / 小人 $18.90 ディナービュッフェ 月∼木 大人 $35.90 / 小人 $26.90 金土日祝 大人 $38.90 / 小人 $28.90
サンテック オンライン予約可
タンジョンパガー オンライン予約可
ジャランベサール
ビールと相性抜群！ 絶品羽根つき餃子で乾杯
☎6734-8135 ●19 Tanglin Rd. #04-06/07 Tanglin Shopping Centre ●12:00-15:00 18:00-22:30 無休 ●www.themagicofchongqinghotpot.com
幻の ビール
落ち着いた雰囲気の中で 味わう極上和牛懐石
大賞
ウシドキ
ハンド イン ハンド
手拉手 京華小館
うしどき
ローカルからも在星日本人からも支持が厚い 名店。中でも、パリパリの羽根つき焼き餃子は ジューシーな具がみっちり詰まって、やみつき になる人続出 ！ 小籠包や秘伝ソースのジャー ジャー麺など手作りメニューが幅広く揃う。
洗練された雰囲気の全26席の店内。数えるほ どしか存在しない、牧場主の名がついた宮崎 県の「尾崎牛」を、才気溢れる日本人シェフが 懐石スタイルで提供する。赤身と脂のバラン スが絶妙なとろけるようなステーキは絶品。
焼き餃子 小籠包 北京風ジャージャー麺 青島ビール
Wagyu Kaiseki
$7.80∼ $5∼ $5.80 $7.50
☎ 6297-1398 ●141/143 Jalan Besar ●火∼日 11:00-15:00 17:00-22:00 月休
餃子が うまい
大賞
餃子好きなら一度は試したい地元民に愛される味
雰囲気 最高！ムード
大賞
世界的なコンテストで金賞を受賞した繊細な味わい
「とりあえずCOEDOビール！」 と言えるしあわせを エンブ
炎舞
Japan Grill Izakaya
日本でもなかなか飲めない幻のクラフトビー ル「COEDOビール」が味わえる店。料理は本格 藁焼きや炭火焼きなど。日本直送の新鮮な鮮 魚を思う存分楽しめる。ガラス越しに見える イルミネーションも年末気分を盛り上げる。 宴会コースは$70～だが相談可能。 コース仕立てで「尾崎牛」のうまさを堪能できる
うしどきコース（テイスティングコース）6 品 $130 尾崎牛コース（スタンダードメニュー）9 品 $200 プレミアムコース10 品 $300 ☎ 6221-6379 ● 57 Tras St. #01-01 ● 月∼金12:00-14:30 （L.O 14:00） 18:00-22:30 （L.O 21:00） 土18:00-22:30 （L.O 21:00） 日休 ● ushidoki@travelwagyu.sg ● www.ushidoki.com
promotion ★ ※
８名様以上予約
1名 食事代無料
見
伝
☎ 6268-8043 ● 3 Temasek Blvd. #03-307 Suntec City Mall ● 土∼木11:30-14:30 17:30-22:30 金祝前11:30-14:30 17:30-24:00 無休 Mangosteen Club December 2016 | 45
タンジョンパガー
㊀
少
でもしっぽり楽しめ 人数 る
大賞
your perfect place 大人の宴会は ゆったり寛ぐ雰囲気で ㊁
カグラサケ
神楽酒
㊂
日本人スタッフ2名と女将がもてなすカウン ター中心の和食ダイニング。日本酒・焼酎を 10種類以上、ワインを20種類以上取り揃え、 旬の食材を活かした料理をお酒に合うよう和 風や洋風のアレンジで提供する。腰が落ち着 く雰囲気の中、聞き上手の女将との会話を楽 しみながら自分のペースでゆっくり過ごせる とあって常連客も多い。気の合う友人たちと の忘年会にちょうどいいプランもあり。 ㊃ ㊀日本直送の鮮魚を使った刺身盛が入る7品のコース㊁たっぷり明太子が絡んだソースにイクラと雲丹が最高にマッチ㊂締めはさっ ぱりした蕎麦を㊃伝統の大甕仕込みによる宮崎の焼酎「甕雫」など珍しい銘柄もあり
promotion ★7
〆のお蕎麦 明太子とウニのパスタ 焼酎、日本酒、ウイスキー
☎6221-4885 ●70 Duxton Rd. ●月∼土18:00-24:00 日祝休
$15∼ $31 $90∼
忘年会
$48（要予約） $5（19:00 ）
★
サマセット
㊀
安
格で目一杯盛り上がれ 価 心 る
大賞
your perfect place 味の良さ と 低価格 2 つを叶えるしゃぶしゃぶ
-30
アズマヤホンテン
㊁
東屋本店 「安くて旨いものに国境なし」をモットーに、 手頃な価格で幅広い居酒屋メニューを取り揃 え、驚きのコスパを実現。忘年会には牛すき や塩もつほか、5種類の味から好きなものを 選べる「五種鍋コース」がイチ押し。前菜や アラカルトに加え、飲み放題まで付いて$60 とお得 ！ 広い店内には最大30名まで入れる 個室も完備し、大人数で盛り上がれる。平日 は朝4時、金土は朝6時まで営業。
㊂ ㊀鍋はもちろん、刺身やカルパッチョ、寿司などの一品料理も多彩に揃うコース冬の味覚と言えばコレ ！ 身が詰まったズワイ蟹も人 気のメニュー㊂プルプルのモツがおいしい「塩もつ鍋」でお腹も心も温めれば、大満足の宴会になること間違いなし ！
3時間飲み放題付き五種鍋コース $60nett
☎6737-3287 ●5 Koek Rd. #03-24∼28 Cuppage Plaza ●月∼木18:00-4:00am 金土18:00-6:00am 日18:00-1:00am 無休 46 | Mangosteen Club December 2016
promotion ★毎週土曜 ★毎週日曜
、焼酎、
(前菜3種、 5種類から選べる鍋1つ、 揚げ物、 一品、 締めのうどん)
12月1日∼8日限定特別メニュー すき焼き食べ放題 $19.90
飲
★
鍋食
飲
放題
放題 $25 全
、
$3.90 $90nett
ドリアン 倶楽部
ミレニアウォークほか
海
㊁
とことん 満 の 幸を 喫
大賞
your perfect place 厳選された旬の味わいを 絶品の寿司や刺身で ㊀
トミスシ
富寿し
㊃
新潟に本店を持つ、海の幸がたっぷり味わえ る本格寿司店。新潟産コシヒカリや天然海塩、 特上海苔など、ネタ以外の食材にもこだわり ぬいた寿司が味わえる。旬の刺身や新潟の名 物料理などもあり。忘年会向けに、寿司に加え て多彩な料理がコースで楽しめる「寿司会席 コース」に生ビール飲み放題が付いた特別プ ランがお得なプライスで登場。旬の味が満載 の宴席に食通もうなること間違いなし。
promotion ★ 特別寿司会席忘年会 （生 飲 放題） ★ 居酒屋風 （生 飲 放題＆ ※居酒屋風
越後亭
㊂
$80nett 食 放題）
$80nett
㊀「特別寿司会席忘年会コース」は越後亭以外の3店舗でのみ提供㊁越後亭では「居酒屋風コース」でへぎそば食べ放題㊂通常の「寿司 会席コース」もあり。㊃白木調で純和風のミレニア店は個室もあり。
寿司会席コース(要予約) まぐろ三昧 栃尾揚げ おつまみ各種 クラークキーほか オンライン予約可
ロバートソンキー
日本酒 豊富
落ち着いた小料理屋で 親しい仲間と語り合う宴
トモ イザカヤ
升で提供される日本酒や焼酎は、串焼きとの相性抜群！
河畔の風に吹かれながら 串焼きと酒で乾杯！
※ノビナ店 （☎6255-2355） 、 カトン店 （☎6348-7897）、 富寿し越後亭 （☎6333-4633） もあり
タンジョンパガー
目移りするほど豊富 料理の種類の多さは太鼓判
大賞
ミレニア店 ☎6238-1123 ●9 Raffles Blvd. #02-12/13 Millenia Walk ●11:00-15:00 (L.O 14:30) 17:0022:00 (L.O 21:30) 無休 ●www.tomisushi.asia/millenia/index.html
$75 $59 $18 $6∼
オカメヤ
Tomo Izakaya
おかめや
刺身や串焼きなど100種類以上の家庭的な料理 が揃うモダン居酒屋。クラークキー店はアワー ド受賞のクールなインテリアで、金土の夜に はジャズライブも楽しめる。宴会メニューは $70～だが、予算は相談可能。詳細は問合せを。
四季と鮮度にこだわって日本各地から旬の食 材を仕入れる小料理屋。人数に応じて調整可 能な最大24名までの個室あり。時間をかけて 丁寧にとられた “だし”を使った純和風の料理 を味わいたい。特に締めの蕎麦は絶品！
充実の メニュー
大賞
シュンジュウ
春秋 酒通のオーナーが厳選した80種以上の日本酒 や焼酎を、特製つくねをはじめとする串焼き （＄2.50～）とともに楽しめる。炭火で焼き上 げるから、外はカリっと中はジューシー。六本 木で修行したシェフの創作つまみも評判。
おかめやコース
（創菜7品、刺身、 ご飯またはそば、 アイスクリーム） $98
万福コース（創菜6品、刺身、季節の魚または鹿児島黒毛和牛） $128∼ $18∼ 定食（ディナータイム） ☎ 6221-5809 ● 74 Duxton Rd. ● 月∼金12:00-14:00 18:00-23:00 （L.O 22:00）土18:00-23:00 （L.O 22:00）日祝休
産地直送の刺身の盛り合わせは鮮度抜群！
promotion
promotion
★春秋厳選！日本酒
1 for 1
★ ※
☎6887-3577 ●30 Robertson Quay #01-15 Riverside View ●日∼水12:00-14:30（L.O 14:00） 18:00-22:30（L.O 22:00） 木∼土12:00-14:30（L.O 14:00） 18:00∼23:00まで（L.O 22:30）無休 ●www.shunjuu.com
-24
８名様以上予約 見
1名 食事代無料
※ランチは予約制
大人の 隠れ家
大賞
伝
☎ 6333-0100 ●3A River Valley Rd. #01-04 Clarke Quay ●日∼木12:00-15:00 18:00-1:00am 金土12:00-15:00 18:00-3:00am 無休 ※エスプラネード店もあり
コースは旬の刺身から一品料理まで堪能できる
Mangosteen Club December 2016 | 47
テロックアヤ
パ
ィプラン自由自 在 ーテ
大賞
your perfect place ㊀
㊁ ㊂
タパスからピッツァまで 役立ち度満点イタリアン ラオペレッタ コーナーバー
L’ Operetta Corner Bar ビジネス街から程近くアクセス抜群。タパス やパスタ、ピッツァなど本格的なイタリアン はもちろん、和食コーナーも備え、海鮮丼、刺 身の盛り合わせもあり。軽い食事会や気軽な 飲み会にも役立つ。ビュッフェをはじめ、予 算に合わせてイベントやパーティを行えるの で幹事は覚えておきたい。12～1月の第2、4 土曜日に欧米駐在員と日本人コミュニティー の交流を促進する特別パーティを開催予定。
㊃ ㊀イタリアの定番「カプレーゼサラダ」㊁折り畳んだピザ「カルツォーネ」は、開けると中からとろ～りチーズとアツアツ具材が溢れだす ㊂4つの味が一つのピザで楽しめる㊃「ディープフライドカラマリ」はアラビアータソースでイタリア風に
タパス カプレーゼサラダ リングイネ アサリの白ワインソース グリルドラムチョップ ミントソース ピッツァマルゲリータ 自家製ティラミス
promotion ★4
（
1杯付
)
$78
$8∼ $22 $28 $36 $20 $12
☎9127-4611 ●7/9/11/15 Boon Tat St. ●12:00-15:00 18:00-22:30 無休 ●www.operettacornerbar.sg タンジョンパガー
㊁
和
牛赤
身肉に目覚め る
大賞
your perfect place 日本で話題の水晶焼き肉で 和牛赤身肉の旨さ再発見 ニク カツマタ
㊀
(肉)勝又
㊂
近年日本でブームの和牛赤身肉。これを遠赤 外線効果のある水晶板でじっくり焼く新しい スタイルの焼き肉店。和牛がさらに柔らかく 旨みも凝縮される。料理は基本的にコースの み。肉ソムリエがテーブルを回り、最高の状 態で食べられるよう采配してくれる。赤身肉 のおいしさを引き立てる日本酒やワインとの マリアージュを堪能したい。洗練された店内 は特別感のある会食パーティにうってつけ。
㊃ ㊀水晶板は和牛赤身肉の旨さを引きだすほか、煙が出にくく臭いも抑えられる㊁締めには蕎麦つゆに使われる“かえし”を使った和風 カレーで決まり㊂厳選された日本酒やワインと一緒に楽しみたい㊃味わい異なる様々な部位を焼き肉や寿司、刺身で満喫
☎9162-7502 ●47 Duxton Rd. ●月∼土17:30-23:00 日祝休 ●www.niku-katsumata.com 48 | Mangosteen Club December 2016
肉コース（6品） 勝又コース（8品） 恵比寿コース（9品） 日本酒（グラス売りあり）
$98 $128 $198 $16∼
※12月より21:00以降のアラカルトメニューがスタート
promotion ★ ※
読者限定
見
伝
一杯 無料
ドリアン 倶楽部
ロバートソンキー
㊁
きの空間 落ち着
大賞
your perfect place 完全個室だからこその 最高のおもてなし
4 -25
ギンザクロソン
銀座黒尊
㊀
自社独自のルートで届く鮮度抜群の魚介類や 野菜、厳選した和牛をリーズナブルな価格で 提供する。特別感が味わえるローストビーフ や宴会におすすめのコース料理も充実。リバー サイドの景色を眺められるテラス席、ほっと する和テイストのカウンター席に加え、最大 25名まで収容可能な完全個室席を完備。大人 数で予約を考えている幹事にはうってつけの 店なので、早めの予約をおすすめしたい。
㊂
銀座黒尊特製ローストビーフ (80g∼) $68 おすすめ刺身７種盛り合わせ $48∼ 各種コース料理 $80∼ ☎ 6737-5547 （日本語可） ● 30 Robertson Quay #01-10/11 Riverside View ● 11:30-15:00（L.O 14:00） 18:00-23:00（L.O 22:00）無休 ● ginza-kuroson.com Ginza Kuroson Singapore
㊀A5ランクの黒毛和牛を使用した贅沢な「ローストビーフ」㊁新鮮な魚をシンプルに炭火で香ばしく焼き上げる。旬の味をそのままに 堪能したい㊂季節の素材を使った全10品の豪華なディナーコース
ミレニアウォーク
promotion ★ ★ ★
（750ml ）
★ ★上記飲
赤 物
（500ml / 2種類 注文
）
、
リ肉で盛り上が ッツ り ガ
大賞
$98 for 2 $20 for 3 $76 for 2 $60 ($8) 1 for 1
your perfect place
㊀しっとりとした食感のサーモンコンフィーはリゾットとの相性抜群 ㊁ソフト、ハード、ブルーなど各種タイプを取り揃えた「チーズ プラッター」㊂「和牛ハンバーガー」はバンズは自家製、チーズはスイスから取り寄せるというこだわりぶり ㊃ビールタワーは大人数 の集まりにはぜひ頼みたい
一年の締めくくりには うまい料理とお手頃ビール
-25
フメー バイ ハバノス
㊁
Fumee by Habanos ウエスタンスタイルの開放的なレストラン バー。厚切りステーキや骨付きの塊肉のまま 煮込んだカルビ、ハムやソーセージの盛り合 わせなど肉メニューが豊富に揃う。ボリュー ム満点でジューシーな和牛ハンバーガーやパ スタもあり、気の置けない仲間とカジュアル に楽しむのに最適。火曜から土曜の19:30か ら23:00にはバンド演奏が行われるので、思う 存分盛り上がりたい人におすすめ。
㊀ ㊂
㊃
サーモンコンフィー リゾット チーズプラッター フメーバーガー ビールタワー（3,000ml）
$24 $20 $19 $55
☎6835-7339 ●9 Raffles Blvd. #01-54 MilleniaWalk ●月∼木土日10:00-24:00 金10:00-1:00am 無休 ● FumeeFood@habanossg.com Fumee Mangosteen Club December 2016 | 49
マウントバッテン
迫
力満
点のシーフード料
大賞
理
your perfect place 自慢のカニを囲んで年忘れ 宴会もお任せの老舗店
10 -40
㊀
ロング ビーチ
㊁
㊂
LONG BEACH Seafood Restaurant
㊃
「ホワイトペッパークラブ」は同店発祥の「ブ ラックペッパークラブ」や定番の「チリクラ ブ」と並んで大人気。柔らかくジューシーで 甘みのある「アラスカキングクラブ」を使用 し、 ホワイトペッパーソースと相性抜群 ！ 彩り豊かで甘みのあるフレークが新鮮な身の 旨みを引き出すロブスター料理や、ニンニク の風味とコリコリした食感がクセになる「マ テ貝の蒸し煮」は宴会の名脇役に。
㊀“カニの王”という名高い賞を獲得した「アラスカキングクラブ」 ㊁甘いフレークがロブスターの味を一層引き立てる「ストライプロブ スター」㊂濃厚なチリ卵ソースが絡まった人気の王道メニュー「チリクラブ」㊃口の中に旨みがふわっと広がる人気の「マテ貝の蒸し煮」
KING店 ☎6344-7722 ●カランパークKFC/Mcdonald s隣、 マウントバッテン駅向い ●日∼金 11:00 -15:00 17:00 -23:00 土祝前11:00-15:00 17:00-24:00 無休
イーストコースト本店 ☎6445-8833 ●1080 East Coast Parkway (ECP Burger King隣) ●日∼木 11:00 -15:00 17:00 -23:00 金土祝前11:00-15:00 17:00-24:00 無休
デンプシー店 ☎6323-2222 ●25 Dempsey Rd. ●11:00 -15:00 17:00 -1:00am 無休
IMM店 ☎6566 -9933 ●Jurong East St. 21 IMM Building Level3（ルーフトップガーデン隣） ●月∼金 11:00-15:00 17:45-23:00 土日祝前11:00-15:00 17:00-23:00無休
UDMC店 ☎6448-3636 ●#01- 01 East Coast Seafood Centre ●月∼木 14:30-0:15am 金 13:30-0:15am 土 11:30-1:15am 日祝 11:30-0:15am 祝前 11:30-1:15am 無休
●www.longbeachseafood.com.sg
オンライン予約可 ボタニックガーデン
め手！博多水炊 プが決 き ー ス 大賞
㊀
your perfect place
コースの締めに欠かせない！ 濃厚な鶏スープの博多水炊き
4 -20
ハカタトリキン
博多鶏金 ㊁ ㊃
良質でヘルシーなブランド鶏肉さくらチキン を採用し、8時間以上じっくり煮込んだスー プが自慢の水炊きを筆頭に、キャベツたっぷ りの「博多とん平焼き」など博多の名物料理 が大集合。期間限定の宴会メニューでは、水 炊きをはじめ満足度十分の品々が揃う。4〜 20名の個室があり、目的に応じて使い分けら れるので便利。
宴会コース（6品） $60 宴会コース（7品） $80 宴会コース（黒毛和牛焼きしゃぶ含む8品） $100 ※コースは2名以上から注文可（要予約） ※新年会も適応
㊂ ㊀鶏の水炊きは濃厚でとろけるようなスープが決め手！ ㊁前菜5品、刺身、サラダ、和牛焼きしゃぶ、鶏天、鍋、締め、デザートが揃った 大充実の「宴会コース（$100） 」㊂とろとろの卵とキャベツの甘みが食欲をそそる「博多とん平焼き」㊃美人女将の笑顔に宴も華やぐ 50 | Mangosteen Club December 2016
☎6465-5908 / 8173-6745 （予約専用） ●557 Bukit Timah Rd. #01-14/16 Crown Center ●月∼金 19:00∼23:30 （L.O 22:30） 土日祝12:00-15:00 19:00∼23:30 （L.O 22:30）無休 torikinsg
ドリアン 倶楽部
オーチャードほか
安
全 、フレンドリー、リーズナブ 安 ･ 心 ル
大賞
your perfect place 日本の歌が 2 万曲以上！ 宴会に必須の日本発カラオケ
- 50
カラオケ マネキネコ
カラオケ まねきねこ 日本に約450店舗を展開する人気カラオケチェー ン。当地ではセントラルを中心に、ウエスト、ノー スイーストなど全8店舗を展開。日本の曲は開店 当初から増え続け、今では20,000曲以上と大充 実。ソフトドリンクの飲み放題付きで$10～とお 得なコースを多彩に用意。オールインワンの明朗 会計ができるので幹事にはうれしい ！ VIPルーム ではビリヤードも楽しめる。
カラオケ まねきねこなら
ディナー3時間コース(ビュッフェ・ソフトドリンク飲み放題付） 月∼木日 $37 金土$45
いつでも、 誰とでも
ランチ3時間コース(ソフトドリンク飲み放題付) 月∼金 $15 (アラカルト) 土日$25 (ビュッフェ) 夜2時間コース
思う存分 楽しめる！
月∼木日 $18 金土$28
※各店舗、曜日、時間帯によりそれぞれ料金が異なる (上記料金はオーチャードシネレジャー店) ※各店舗でお得なプロモーションあり。詳細はウェブへ
会社やサークルの忘年会にぴったり！
楽しみ方 1
大人数でワイワイ貸切！
夜遅くまで開いているから、
楽しみ方 2
二次会利用で とことん歌い尽くす ！ 最も新しい旗艦店オーチャードシネ レジャー店は、朝 6 時まで営業。日 本のようにキレイで清潔感溢れる快 適なルームで、一年のストレスを思 い切り発散しよう
キッズスペース完備で
各店舗、30 名まで入れる VIP ルーム を用意。食べて、 飲んで、 歌って、 踊っ て、周りに気兼ねなく盛り上がれる。 店舗によっては最大 150 名まで入れ るルームもあり Sg Map2.pdf 1 11/16/2016 3:29:01 PM
島内に 全 8 店舗!
楽しみ方 3
ママ忘年会にも使える！ 店舗によってはルーム内 にキッズスペースがあり、 カラオケを楽しみながら 安心して子どもを遊ばせ ておける。平日のランチ 3 時間コースはソフトド リンクの飲み放題・ラン チもついて１人 $12 ～と お得なのもうれしい！
オーチャード シネレジャー店 ☎ 6756-3113 ● 8 Grange Rd. #08-01 Cathay Cineleisure Orchard ●11:00-6:00am 無休 マリーナスクエア店(#03-208/209) ☎6562-3113 SAFRAジュロン店 (#3A-01) ☎ 6561-3113 SAFRAマウントフェイバー店 (#01-10A) ☎6220-3113 ブギス+店 (#03-18) ☎6243-3113 *SCAPE店 (#03-05) ☎6755-3113 SAFRAトアパヨ店 (#02-06) ☎ 6581-3113 SAFRAポンゴル店 (#05-02) ☎6387-3113 ● www.koshidaka.com.sg 各 店の詳しい 情 報はW EB へ ●大人数宴会を希望の方は本社法人営業課(6837-3003)まで ※ケータリング等パーティアレンジ可能
Mangosteen Club December 2016 | 51
Column 幹事成功のコツ３
二次会
の会場も
内緒に したい店
ゆったりと寛げる 大人のショットバー
大賞
バー フロー
Bar flow 日本人女性店主が温かくもてなしてくれる 店。カウンター席とソファ席があり、落ち着 いた雰囲気で時間を忘れてしまいそう。店主 手作りのレーズンバターは絶品。なお、12月26 日(月)から1月3日(火)までは休みとなる。
予め決めて
大人の たしなみ
大賞
は日本流宴会の定番！が、しかし、いざ
店を探そうとなると、大人数ですんなり 入れる店は意外と少なかったり…。当地
の場合、遅くまで開いている店も多くは ないですよね。幹事たるもの二次会まで 視野に入れたリサーチは必須！「遅くま
昨年より選べる酒が増えた忘年会コース
どんな酒とも相性抜群！ おしゃれに餃子を楽しむバー ギョウザ バー
Gyoza Bar
おくべし！ 「飲み足りない！」と、二次会に流れるの
オンライン予約可 クラークキー
ロバートソンキー
ひっそ り と 佇 む 隠 れ 家 空 間 で オーガ ニック シャンパンやワインなど豊富な酒と本格餃子 を提供。こだわりの手作り餃子はどのタイプを 頼んでも酒が進むおいしさ。音楽も心地よく、 選んだ幹事の株が上がること間違いなし ！ ウイスキー、ビール、ワイン、カクテルと多彩に揃う
ビール ウイスキー カクテル グラスワイン レーズンバター
$15∼ $20∼ $20∼ $20∼ $18
忘年会プラン
飲み放題：ビール、白ワイン、赤ワイン、日本酒、焼酎、ゆず茶 ($100コースは、スパークリングワイン、ハイボール、梅 酒も選択可能) ※15名以上で貸切り可 ※要事前予約 ※2時間制（ラストオーダー90分）
で開いている」「一次会とは趣を変えて しっぽり飲める」といった 適な店
をご紹介します。
☎8319-0875 ●7A North Canal Rd. ●18:00-23:30 (L.O 23:00) 日祝休 ●www.gyozabar.sg ●info@gyozabar.sg gyozabar
二次会に最
☎ 6737-2664 ●30 Robertson Quay #01-06 Riverside Village ●月∼土19:00-2:00am 日祝休 サマセット
ワイワイ盛り上がった後に しっぽり飲みたいあなたへ
-8
$85
食事：枝豆、ネギメンマ、漬物、焼き餃子、水餃子、坦々豆 腐、混ぜそば
オンライン予約可 オートラムパーク
サマセット
癒し度 抜群！
日本人店主がこだわる 本物の焼き鳥に出会う
大賞
ヤキトリ ウマ
シュサイ ケリア
酒菜 けりあ
焼鳥 馬
日本人女将の温かな人柄をそのまま映し出 すアットホームな小料理居酒屋。便利なカッ ページプラザにあり、おふくろの味を思わせ るつまみや一品料理が揃う。金曜は翌3時ま で開いており、寛いで静かに飲む2軒目に◎。
伝統的な焼き鳥の味を伝えるため、日本の食 材を使用し、調味まで一切妥協しない。それ ぞれの串を一番おいしくするタレがうまさ をより引き立てる。一次会で飲み足りない人 は、焼き鳥片手に盛り上がりたい。 情熱の 焼き鳥
promotion ★焼酎 720ml
大賞
全
$78
☎6733-0654 ●5 Koek Rd. #B1-28 Cuppage Plaza ●月∼木土 18:00-1:00am (L.O 24:00) 金 18:00-3:00am (L.O 2:00am) 日 17:00-22:30 無休
ほっこり 飲める
大賞
ひとりで訪れても落ち着ける、ホッとする空間
52 | Mangosteen Club December 2016
大根や厚揚げなど具は日本産を使用
体の芯から癒される 絶品ほっこりおでん マンペイ
万平
焼き鳥＆串揚げのおともにはサッポロ生を合わせたい
焼き鳥盛り合わせ（5本） 揚げ物盛り合わせ （5本） レンコン揚げ（2本） 串ひれかつ（2本） ねぎま （2本） サッポロ生ビール
$12.80 $12.80 $4.90 $5.80 $4.90 $7.90
☎6734-8368 ●150 Orchard Rd. #01-26/27/28 Orchard Plaza ●月∼土18:00-24:00 (L.O 23:30) 日休
日本人店主のこだわりおでんと北海道の干物 が味わえる。鶏ガラと昆布、かつお節ベース の優しい味わいのだしが浸み込んだおでんが 堪能できる。 「万平コース」 （$48）が一番人気。 飲み放題は2時間（$35）で用意。
おでん 真ほっけ 真 宗八かれい
$2∼$4 $36 $23 $18
☎ 6222-2983 ● 59 Kampong Bahru Rd. ●月∼土18:00-4:00am 日休
冬の味覚も「やよい軒」へ。 ふっくらジューシーな、 かきフライ登場！
かきフライ定食 S$17.90 ※リャンコート店、ブギスプラス店、313 サマセット店、スタービスタ店、イーストポイント店限定の販売
かきフライ（2 個）S$6.90
「12 月限定」
クリスマスセット
ハンバーグステーキ・ポークカツレツ・えびフライ・鶏の唐揚げ チキンソーセージ・えだまめ・卵焼き・オレンジ
$49.90
（4 6 人前）
※リャンコート店、ブギスプラス店、313 サマセット店、スタービスタ店、イーストポイント店限定の販売 ※ 詳しくは、各店舗までお問い合わせ下さいませ
NEW
100am店 11月末 改装オープン
100AM 店 リャンコート店 ブギスプラス店 313 サマセット店 スタービスタ店 イーストポイント店 ミレニアウォーク店
#03-12, 100AM #B1-50, Liang Court Shopping Centre #01-08, Bugis+ #B3-33/34, 313@somerset #02-01/02, The Star Vista #01-13, Eastpoint Mall #01-03/04/05, Millenia Walk
Tel: 6694 8809 Tel: 6338 7170 Tel: 6636 5448 Tel: 6884 7550 Tel: 6570 2668 Tel: 6443 2265 Tel : 6337 0034
+
www.yayoi.sg
Mangosteen Club December 2016 | 53
！ 剖 解 大 を ト ッ ポ ス 編集部が話題の
‟
”
ン ジャパンフードタウ
本物の日本の味 をテーマに、日本で行列のできる話題店
味わいばかりが上陸。しかもすごいのは、そのほとんどがシ
2016 年 7 月のオープン以来、日本人はもちろん、日本食好
パンフードタウンがアツい という噂を受け、日頃からおい
ばかりを揃えるウィスマ アトリアのジャパンフードタウン。 きなローカル、はたまた旅行者をも巻き込み、盛り上がりを 見せているのをご存知ですか？本物を知る目利きのチョイス により、焼き肉や唐揚げ、トンカツやラーメン、うどんやそ
ば、寿司など、いずれも食通の支持を受ける日本のリアルな
#04-47
しいものリサーチに余念のない「食いしん坊編集部員 3 名」 がその実態を探るため特別部隊を結成！実際に現地に足を運
び、厳選 8 店舗を訪れました。読者の皆様を代表してがっつ り、リアルにレポートします！
OSAKA きっちん。
#04-46
平城苑
ンガポール初上陸という点！今回、各方面から耳にする ジャ
#04-47
本格的、 だけど気取ら ない鉄板焼き
#04-46 シンガポールで 極上肉をこの価格 !?
#04-45
編集部 T
「美しくサシが入った肉は見ただけで期待度アップ。 国産黒毛和牛 のざき牛 は上品な赤みと霜降りのバ ランスが絶妙で、舌に乗せた途端とろける旨みがたま らない。そんな日本でも最高級の焼き肉が日本とほと んど変わらない値段！新鮮だからこそ食べられる肉寿 司（2 貫 $16）は肉好きなら絶対食べたい♡」
プロモーション
ランチ $16.90 ∼ ディナー $40 ∼ 電話番号 6262 3294
#04-45
全メニュー 10% OFF ※マンゴスティンを見たと伝えること ※12月31日まで
稲庭養助 編集部 I
今ならカウンター 席が 20％オフ！ ※12月15日までの 平日限定
シェフ 加藤さん
ランチ $35 ∼ ディナー $50 ∼ 電話番号 6262 3271
「秋田で 150 年以上も続く老舗稲庭 うどんのお店。宮内省も御用達とい うこだわりの乾麺を、丁度良いコシ が出るよう絶妙に茹で上げたうどん は毎日食べたくなるほど絶品！揚げ たての天ぷらが乗った天丼＋稲庭う どんセット（$26）は味も値段も大 満足。一人で気楽に立ち寄れるカウ ンター席もうれしい。 」 特別メニュー
inaniwa 宴会メニュー
「ミシュランの味を気軽に食べるには うってつけの鉄板焼きの店。日本の 居酒屋を思い出す庶民派のメニュー から本格高級鉄板焼きのメニューま で揃っているのがうれしい。贅沢な 全部入りお好み焼きの OSAKA キッ チン SPECIAL（$22）は食べ応え十 分。大和芋を使ったふんわり食感に ノックダウン！」
#04-43
#04-44
編集部 I
特別メニュー
おまかせコース $80 （前菜盛り合わせ、豚平焼き、 アボカドチーズ焼き、美味 焼 き胡麻豆腐、牛スジキャベツ、 海鮮料理二種、近江和牛鉄板 焼き、お好み焼き、デザート）
竹若
#04-43
築地すし
築地の味で年忘れ！ 絶品江戸前ずしの店
「週末もリーズナブルな価格で にぎりやちらし寿司が食べられ るとあって、店内はいつ行って も大盛況。トロやホタテ、甘エ ビなどの新鮮なネタがのった上 ずしセット（$24.10）はどれ を食べても至福のため息が！ウ ニ、カニ、神戸牛など高級材料 をふんだんに使った忘年会コー スもおすすめ。」
$39.80
( 秋田の前菜 3 点、サラダ、フランス産鴨の つけ鍋、鶏もも肉照り焼き、天ぷら盛り、稲 庭うどん せいろ、デザート）
編集部 M
ランチ $22 ∼ ディナー $28 ∼ 電話番号 6262 3279
ランチ $28 ∼ ディナー $50 ∼ 電話番号 6262 3247
特別メニュー
忘年会寿司会席
$100
#04-50
SABAR
よもだそば
#04-53
メニューはさばのみ！ 初めて食べる 「とろさば」に心酔
とろさば専門店
EVENT
三重県フェア 12月 1日～ 7日
裏切らない美味しさ。 隠れ人気のカレー も見逃せない 「さばしかないのに満足できるの？と思ったら大 間違い！今までに味わったことのない東北近海 で獲れる「とろさば」のおいしさにすっかり夢 中に。特におすすめは、とろさば寿司（$22）。 脂の乗りが全然違う。日本では予約しないと入 れない人気店というのも納得！他のさば料理も 種類豊富に揃ってますよ。」
編集部 M
「蕎麦はもちろん、うどんにカレー、一品料理も品数豊 富。コシのある自家製麺と日本直輸入のダシにほっこ り癒される。定番メニューからユニークな オリジナルメニューもあるのも◎。セイロ そばは関東風、かけそばは関西風の味 なので出身地に合わせて注文できます ね。飲み会後の〆にも使えそう！ 」
特別メニュー
Sabar38 忘年会 宴会コース $38
ランチ $13.80 ディナー $30 電話番号 6262 3453
（さば豆腐、さば巻き、南蛮
漬け、グリーンサラダ、刺
身 4 種 盛り、串 カツ、鍋、 デザート、わらびもち）
他にも魅力的な お店が沢山！
編集部 T
プロモーション
ランチ $14 ∼ ディナー $25 ∼ 電話番号 6262 3467
#04-39
#04-48
Japan Food Town内の 約 10店舗では、松坂 牛、伊勢えび、ガスエ ビなどの三重県の特産 食 材 を使い、期 間 限 定メニューを提供！三 重自慢のおいしい食材 を、各店舗のシェフが 魅力的な料理に大変身 させます。イベントスペースでは、三重県の名産物 も販売。久しぶりに食べたいあの味がシンガポー ルにやって来ますよ！
全メニュー 10% OFF ※マンゴスティンを見たと伝えること ※12月31日まで
Bonta Bonta
極上の金芽米 使用！おにぎり も定食もとにかく米 がおいしい♡
#04-41
牛陣
#04-42
天ぷら 築地 天香
#04-44
鍋 Seizan
#04-48
とんかつ あんず
#04-49
Bar 日本
#04-51
北海道酒場
#04-52
獺祭 Bar
#04-54
らんまん食堂
5 種類の選べるスープで高級しゃぶしゃぶが食 べ放題の店。すき焼きの食べ放題もあり。
プリプリのエビが乗った天丼が大人気。他にも 新鮮な海鮮丼なども充実している。
東京本店はミシュラン 2 つ星。日本料理の基本、 だしにこだわった鍋は一度食べる価値あり。
#04-54
#04-49 #04-50
厳選された豚を使ったロースかつ膳は、食材の鮮 度から揚げ方に至るまでこだわり抜かれている。
#04-53
#04-51
#04-52 編集部 I
#04-39
#04-42 #04-40
「米ソムリエが精米した金芽米を使用してい るので、味はもちろん、栄養価も抜群！米の たった絶品ご飯をあったかいだしやトッピン グと味わえるので ここ日本だっけ !? と錯 覚してしまう（笑）。満腹度も高いです。ひ つまぶし風のうなぎ丼（フル $28 ／ハーフ $15）や海鮮定食などヘルシー和食もあり」
#04-41
プロモーション
ランチ $18 ∼ ディナー $30 ∼ 電話番号 6262 3207
全メニュー 10% OFF ※マンゴスティンを見たと伝えること ※12月31日まで
日本産の生フルーツのみを使用したフルーツス ムージーとフルーツカクテルは食後にぴったり。 待ち合わせセットあり、２次会セットあり。
「雲丹いくらサーモン丼」には天然の鮭のみを 使用。サーモンのとろける甘さに感動。
日本酒「獺祭」のみを取り扱うバー。獺祭呑み 比べセットが $20 とお得なので試してみよう。
カラッとジューシーに揚がったから揚げが 15 種類の選べるソースで楽しめる。持ち帰り可。
#04-40
町田商店
「東京・町田の本店は常に行列ができる人気っぷり！力強い味わ いの豚骨ベースと太麺はこれぞ家系ラーメン。醤油、塩、味噌 の 3 種類から選べ、麺の硬さ、味の濃さ、脂の量 も調節できます。醤油スペシャルはチャーシュー、 卵、海苔が全部乗って $17 とお手頃。サイド メニューやおつまみも豊富です」 編集部 T
待ってました！ と叫びたくなる人気 家系ラーメン上陸♪ シェフ 宮下さん
プロモーション
ランチ / ディナー $20-$25 電話番号 6262 3214
全メニュー 10% OFF ※マンゴスティンを見たと伝えること ※12月31日まで
JAPAN FOOD TOWN
4F Wisma Atria 435 Orchard Rd Singapore 238877 www.japanfoodtown.sg
2016年の幕開け。カウントダウン花火の特等席 熟練料理人の繊細な技が冴える和食を、マリー
ナベイを一望する優美な和モダンの空間でお楽
しみください。8 名までの個室もご用意。カウン
トダウンは、花火と和食とマリーナの夜景で。
てっぱん家 ☎ 6885-3595
マンダリン・オリエンタル・ホテル 4F
鮮美味 スープも秘伝ペーストも毎日手作りで新 きまり シンガポール政府観光局一押しのラクサ鍋で メニュー スープ（2 種類 / フリーフロー）エビ $8 / 空芯菜 $2.50 ......................................... 無料 フィッシュペースト ......$6 具材（一例）豚バラ肉 ......$7 水餃子 ................................$5
リニュー
アル OPE
日本人に も 大人気
N!
サン ラクサ スチームボート
San Laksa Steamboat ☎ 6275-7069 ●404 Telok Blangah Rd. 098840 ●ランチ
11:00-14:30 (L.O 14:00)
ディナー 16:30-23:00 (L.O 22:00) 無休 ●www.sanlaksa.com.sg
56 | Mangosteen Club December 2016
12:00-14:30 18:00-22:00 無休
※ 12 月 31 日は時間制 18:00-20:00 ディナーコース $128 ∼ 20:30-22:30 ディナーコース $128 ∼ 23:00-25:00 カウントダウン $68 ワンドリンク + フィンガーフード （カバーチャージ含む）
グルメスポット満載
ール美食ガ ガポ イ ン
ド
シ
期間限定のプロモーションも大集合！
マンゴシュラン
今月 認定店
認定店の選定基準 編集部精鋭のグルメ調査員が覆面調査を行い、自らが感動を覚えると ともに 読者にぜひとも味わって欲しい と感じた優良店をセレクト
サッチャ アンド サンズ
vol.06
Sacha ＆ Sons
2016
❷ ❺
❶
思
秘密
、
本場 NY
「食べ歩き史上、№ 1 のパストラミビーフ」 「当 地でこんなに本格的なベーグルが食べられるな んて！」など、訪れた人を続々と虜にする。そ の秘密は NY デリ発祥の地、ローワーイースト サイドの味を知る NY 出身のオーナー夫妻が、 本場の味を完全再現しているため。毎朝店内で メニューは全て お持ち帰り可 能。ホームパー ティにもかなり 重宝しそう 調査員 D
❸
❹
美味
調査員 H
……
作られるベーグルは 外パリッ、中もちっ の 抜群の食感で、小麦本来の甘みがほんのり感じ られるおいしさ。4 年もの歳月をかけて生み出 された、旨み凝縮のジューシーなパストラミと 頬張れば、当地にいながら至福の NY 気分が味 わえる。 ユダヤの家庭料 理マッツォな ど、ベジタリア ンメニューも豊 富でうれしい
コーヒーは有名 な「Common Man Coffee Roasters」の香 り高い豆を採用 調査員 K
①燻製し乾燥させているにも関わらず、しっとり ジューシーな秘伝のパストラミビーフ ② 3 ∼ 4 人 のシェアに最適な「ミートプラッター」 。パストラミ をはじめ、ローストビーフやミートローフなど好み で選べる ③魚派におすすめの「スモークフィッシュ プラッター」 。ハラペーニョクリームチーズなど、添 えられたディップも美味 ④ NY の街角のような店内 ⑤クリスマス限定「ローストターキーサンドイッチ スイスチーズ＆クランベリージャム添え」$22
- menu -
クラシックデリ（サンドイッチとコールスローのセット） $20 ∼ スープ＆ベーグル $10 ∼ ディッププラッター 3 種 $45 / 4 種 $50 ミートプラッター 3 種 $60 / 4 種 $70 スモークフィッシュプラッター 3 種 $60 / 4 種 $70 ☎ 6735- 6961 ◆ 333A Orchard Rd. # 03- 02 Mandarin Gallery ◆ 月～金 10:00 -22:00 土日9:00 -22:00（L.O 21:30） 無休 ◆ sachas.deli@gmail.com
Sacha & Sons
※プロモーションやクーポンの有効期限は、特別な記載がない限り2016年12月末日まで ※表示料金は、特別な記載がない限り税 • サービス料別
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11時からのランチ営業も開始！ 香港&上海式の多彩な点心
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Mangosteen Club December 2016 | 59
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Mangosteen Club December 2016 | 61
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Mangosteen Club December 2016 | 63
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Mangosteen Club December 2016 | 65
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る ことが大切。 「吹き出物が出なくなってきた」と実感して3カ月、その後も出来にく
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Mangosteen Club December 2016 | 69　
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ザインでお手頃価格とあって、人 ミランダ・ランバートが 2016 年 ACM アワー ドで着用（左） 、セレブ リティが集まるイベント に多く参加（右） John Shearer/Wireimage
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72 | Mangosteen Club December 2016
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Mangosteen Club December 2016 | 75
当地生活の 「こんな時どうする？」 にお応えします
Vol.2
シンガポールでの国際離婚
Savoir LLC 弁護士 坂巻智香
シンガポール登録外国法弁 護士。DVや性犯罪被害女性 支援団体「AWARE」ボラン ティアとしても活動
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する同意を取得する等の対応が必要です。 国際離婚では他に、 管轄 （どの国の 裁判所で手続を行うか。 原則被告の居住地） と準拠法 （どの国の法律を適用す るか） の問題があります。 日本のように協議離婚が法律上許されている国は少 なく、 どの国の法律が適用されるかをきちんと検討する必要があります。
旦那さんがシンガポール人の場合、 管轄も準拠法も当地のものとなります。 当地の 法律では協議離婚は認められず、 必ず裁判所での手続が必要です。 また原則結婚
後3年以上経過していなければならない等、 離婚までの道のりは日本と比べて長
いもの。 また旦那さんが第三国人の場合、 当地での居住年数等によって、 管轄、 準拠 法の検討が必要です。
Aさんが離婚を前提に日本に帰国した場合、 異なる思考が可能です。 旦那さん
の居所不明、 激しいDV被害、 遺棄されている等の事情があれば、 相手の居所に 関わらず日本の裁判所で手続が行える場合も。 当地で複雑な法的手続を行う のと、 家族や各種サポートを得ながら母国語で行えるのとでは大きな違いが あるでしょう。 このように国際離婚の問題は、 各個人の事情により複雑かつ正 確な思考が必要とされます。 辛い手続であるからこそ、 ご自身がどの国でどの
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76 | Mangosteen Club December 2016
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Mangosteen Club December 2016 | 77
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Mangosteen Club December 2016 | 85
日本を代表する九星気学師に学んだ小熊 Q 太朗の九星気学コラム
今年のビッグニュースと来年への推移 師走の気ぜわしさが街中を覆いだしまし た。恒例のことですが、今年 2016 年（平 成 28 年） を振り返ってみたいと思います。 新年が明けて間もない１月 6 日に北朝鮮が 4 回目の核（水素爆弾？）実験を強行。世 界に衝撃が走りました。一方国内では SMAP 解散報道が TV を独占。5 月には、伊勢志 摩サミット開催。6 月イギリスで EU（欧州連 合）からの離脱の是非を問う国民投票が行 われ、大方の予想に反して残留支持 48% を 離脱支持 52% が上回り、イギリスの EU 離 脱が決定しました。7 月には今上天皇が生前 退位の意向を示されていることが分かり、日 本国民を驚かせました。8 月の大きなニュー スは何と言ってもリオ・オリンピック。日本は メダル獲得順位世界第 6 位の好成績を達成 し、2020 年東京大会への期待が膨らむ結 果となりました。同じ 8 月、新都知事に小池 百合子氏が当選し、就任直後から公約どお り築地市場の豊洲移転問題の解明に着手。 10 月は阿蘇山の噴火、そして労働基準法違
反の疑いで東京労働局が電通本社に立ち入 り調査を行いました。 しかし、何より大きなニュース、そして来年 以降の変化と影響を注視しなければいけな い出来事は、11 月に次期米国大統領とし てドナルド・トランプ氏が当選したことでしょ う。これはイギリスの EU 離脱以上に世界の 知識人たちの予測とは大きく異なる結果でし た。米国内のパワーシフトが思わぬうねりとな り、大変革を引き起こしたと見るべきかもしれ ません。11 月 17 日に安倍首相はトランプ氏 と NY で会談しましたが、来年 1 月に発足す る米国トランプ政権と安倍政権はどのような関 係になっていくのでしょうか？ これを鑑定するのに、両氏の命式（運命） や方位関係を探ることはあまり意味がありませ ん。両政府の今後の関係の推移を予想する には「六爻卦占術」が適します。 （本誌では 鑑定法などの解説を省きますが）その結果、 推察できるのは、両政府とも当面は相手の出 方の探り合い合戦が水面下で激しく繰り広げ
られるだろうということ。しかし、やがて安倍 政権はトランプ政権からの要請・要望に対し て、実用的ビジネス手法で対応することにより 両国の利害関係を一致させるでしょう。日本 が米国の提案を円滑に受け入れやすい数々 の好条件がトランプ政権から出され、それが 両国の利益に繋がることになるのではと私は 観ています。 では、来たる 2017 年（平成 29 年）は 一体どんな年になるのでしょうか？詳しくは次 号でお話しさせていただきます。 小熊Q太朗 プロフィール 司法通訳派遣・翻訳会社経営。25歳の時に亡き父の希望で、日本 を代表する九星気学師、園田真次郎師直系より九星気学を学ぶ が、非科学的なことと反発し、現代経営学に基づいた会社経営を 展開。その後、九星気学の深遠さを経験することで、現在、再び 九星気学を深く研究し、日常生活や仕事に反映させている。 小熊Q太朗の 「今月の運気予報」 はマンゴスティンウェブへ
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予防接種を受けてインフルエンザを予防しましょう
86 | Mangosteen Club December 2016