X-Más - Nº3 - Agosto 2011 by Martin Oleinizak

Entre Ríos, agosto 2011 Año I • Número 3 Precio $20

Parques industriales, el futuro de Entre Ríos Han estado casi abandonados y ahora pueden convertirse en el eje del desarrollo industrial de la provincia. Dónde están, qué necesitan y cuáles son sus potencialidades. Turismo receptivo

Empresarios en primera persona

Tendencias

Beneficios de brindar servicios diferenciados y con buena calidad

Franz Sagemüller: llevar la empresa a la cuarta generación

El medio ambiente en la agenda empresaria

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Editorial

Martín Oleinizak

a edición del tercer número de la revista prácticamente coincide con el Día de la Industria, que se festeja el 2 de septiembre en todo el país, en conmemoración del primer embarque (exportación) que zarpó desde el Riachuelo, con tejidos y bolsas de harina provenientes de Santiago del Estero, rumbo a Brasil, en 1587. Algunos historiadores agregan a la anécdota que dentro de las bolsas de harina también viajaban camuflados varios kilos de barras de plata provenientes de Potosí, cuya exportación estaba prohibida El "Ser Nacional" comienza con nuestra historia y para hablar de engaños tenemos enciclopedias enteras por escribir. El 14 de agosto fueron las elecciones primarias en todo el país y

Staff el resultado sorprendió a propios y extraños. Para octubre todavía quedan cosas por definir, algunas en territorios más grandes, otras en terruños más pequeños. Los discursos de los candidatos coinciden en la necesidad de que Entre Ríos debe industrializar su producción. Y si los discursos dicen la verdad (el valor de la palabra de un político, y más en campaña, es dudoso), los parques industriales son el canal adecuado para lograrlo. Parques industriales que han llegado hasta la segunda década del siglo XXI casi sin ser tenidos en cuenta por la gran mayoría de los dirigentes de turno que han pasado. Recién en los últimos dos años comenzaron a recibir las primeras inversiones. Pero estamos muy en el inicio; falta mucho por hacer y principalmente por planificar, para que los recursos sean destinados correctamente y no se pierdan los esfuerzos. Esta tercera edición de la revista equivale al octavo suplemento dedicado especialmente al sector industrial entrerriano. En 1998 empezamos a mostrarlos por televisión, y desde 2004 escribiendo sobre los parques, el sumar valor a las materias primas y del apoyo que necesitan las industrias para desarrollarse. La oportunidad es ahora. 2011 puede ser un año de trascendencia, como 1587. Pero esperemos que las bolsas de harina no traigan contrabando.

Producción General: Oleinizak Editor Responsable: Martin Oleinizak Directora Comercial: Liliana Ferger info@x-mas.tv

Redacción y colaboraciones: Martin Oleinizak martinoleinizak@x-mas.tv

Roberto Trevesse

robertotrevesse@gmail.com

Antonio Caramagna

acaramagna@johnsonacero.com

Juan Bracco

jbracco@valorlocal.com.ar

Maricel Rottoli

maricel@sociedaddewarrant.com.ar

Rubén Romano

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Mariano Churruarin

mariano@churruarinabogados.com.ar

Andrea Faisal

andreafaisal2@gmail.com

Corrector: Roberto Trevesse Diseño gráfico, edición y armado: Pablo Pidone pmpidone@yahoo.com.ar

Fotocromía e impresión: Borsellino Impresos Atención al lector: lectores@x-mas.tv "X-Más" es una publicación de PROMETEO SRL, con domicilio en Santa Cruz 438 de la ciudad de Paraná. Teléfonos (0343) 431 6732 / 437 3990. Registro de Propiedad Intelectual en trámite. Se prohíbe la reproducción total o parcial del material de"X-Más" sin citar la fuente. Paraná - Entre Rios - Argentina - Agosto de 2011 - Año I - Nº 3 Edición de 80 páginas - Tirada 1.500 ejemplares

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Índice Editorial

Abandonado a su suerte

Parques industriales, lugares estratégicos para el crecimiento

La industria como generadora de trabajo

Fuerte demanda en las líneas de créditos

Relevamiento de Parques y Áreas

Inversiones y algo más

Industriales de la Provincia de Entre Ríos

El primer "all-inclusive" de Entre Ríos

El plan de ahorro llegó a los camiones Volvo Otra herramienta financiera: el warrant

Nueva y dinámica

Duplica la superficie para recibir más empresas

Costo del metro cuadrado para la provincia de Entre Ríos

Mejoras constantes en infraestructura y servicios

Sistema Integral de Prestaciones por Desempleo

Índices ganaderos

Pujante como la ciudad

Números recalentados

38 40 42

Herramientas de ayuda financiera existentes para PyMES

Nadie vota en contra de sus intereses

Ahora el huevo viene en polvo

Cartocor líder en el mercado argentino

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"Mi compromiso es que ésta compañía supere y llegue a la cuarta generación" 53 Agenda

Vialidad se profesionaliza

Construcción y protección de la marca

La nueva relación entre ambiente, industria y sociedad

La sustentabilidad ambiental en Grupo Motta

Indicadores de coyuntura

FE DE ERRATAS La foto publicada en la edición nº2 de la revista "X-Más" ubicada en página 42, dentro del artículo "Quinto Elemento, innovación en hotelería", NO

CORRESPONDE A UNA IMAGEN DE DICHO HOTEL. La fotografía en cuestión pertenece a VELISSA SPA TERMAL, de Aguas de Villa Elisa SA.

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Parques industriales, lugares estratégicos para el crecimiento Son el motor que puede mover toda una comunidad. Su construcción y fortalecimiento atrae inversiones, genera trabajo, concentra la producción, suma valor a materias primas y transforma la región. Sin embargo, Entre Ríos todavía tiene una legislación obsoleta y no todos entienden su importancia vital.

Para mí, el parque industrial, está en un orden de importancia 18 para la ciudad" fue la increíble frase de un importante intendente entrerriano pronunciada hace apenas dos años al finalizar una entrevista, y ya en el off de record, después de intentar explicar el por qué de la falta de mantenimiento del lugar.

Lamentablemente esa concepción corta y sin visión estratégica de la importancia de los parques industriales no es exclusiva de un solo dirigente político inepto. Han sido varios que pensaron igual durante mucho tiempo, y hoy vemos las consecuencias en el escaso desarrollo industrial que tiene la provincia. Los primeros parques se crearon en los años "70 y fueron el de Concordia y Gualeguaychú; posteriormente, a principios de los "80, nacen el de Paraná, Concepción del Uruguay y Villaguay, completándose con el de La Paz en el año 1994.

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"Entre Ríos tiene una la Ley de Promoción Industrial concebida en el año 1981, y que todavía no ha logrado ser adecuada a los tiempos actuales"

Además de estos parques, la provincia cuenta con otras 19 áreas industriales. Estas se diferencian de los parques por el tipo de servicios conjuntos, infraestructura, y organización de sus entidades administradoras. La radicación de industrias en parques o áreas otorga ventajas a las empresas, como la posibilidad de contar con una infraestructura preparada especialmente, la concentración de una mejor calidad de servicios, y exenciones impositivas.

• La herramienta legal Entre Ríos tiene una la Ley de Promoción Industrial concebida en el año 1981, y que todavía no ha logrado ser adecuada a los tiempos actuales, totalmente diferentes a las necesidades y realidades de hace 30 años atrás. La legislación provincial vigente establece que cualquier empresa que ingrese a un parque o área industrial queda comprendida por la norma, y obtiene una exención total en los primeros cuatro años de los impuestos provinciales (Inmobiliario, de Sellos, de Automotores de carga y utilitarios). Desde el quinto y hasta el décimo año, estos impuestos se tributan pero en una proporción que va creciendo del 15% hasta llegar al 90% en el último período de gracia. Adicionalmente, cada municipio exime de tasas municipales en los cinco primeros años y el 50% en los

cinco subsiguientes. Desde entidades intermedias empresarias e incluso con el interés de algunos dirigentes políticos, se ha estudiado (y se lo sigue haciendo) una nueva legislación. Lo cierto es que todavía no está y la provincia sigue perdiendo la posibilidad de atraer inversores nacionales o internacionales en cualquiera de los sectores económicos que se desarrollan en la región.

• Entre Ríos, un lugar ideal para la industria. La provincia posee ventajas geopolíticas, materias primas, recursos, calidad humana de excelencia e infraestructura de servicios en recuperación como para tentar inversiones de jerarquía. La falta de una política de promoción planificada, constante y con objetivos claros, la ha privado de un mayor desarrollo. En 2010 comenzó a funcionar Entre Ríos Crushing en el parque de Gualeguaychú (extracción de aceite de soja y derivados), y éste año en la localidad de Cerrito CTL Activ (cartuchos de uso deportivo). Son las dos últimas grandes inversiones de capitales no entrerrianos. Antes de éstas, debemos remitirnos hasta el año 2000 para encontrar la radicación de una inversión de magnitud con capitales foráneos. Fue Sadepan Latinoamericana (tableros aglomerados y melamínicos) a pocos kilómetros de Concepción del Uruguay. En la última década hubo un crecimiento del país, con la consecuente instalación de grandes empresas principalmente ligadas a la agroindustria, o el desarrollo mismo de la hidrovía en la margen santafesina. Sin embargo, Entre Ríos no pudo o no tuvo la capacidad para lograr ni una de éstas

x-más Relevamiento de Parques y Áreas Industriales de la Provincia de Entre Ríos

Fuente: Dirección de Parques Industriales de la Provincia de Entre Ríos - Relevamiento realizado en 2010

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"Entre Ríos no supo, no pudo, o no tuvo la capacidad para lograr ni una radicación foránea de envergadura entre el 2000 y el 2009."

radicaciones. Solo el empresariado entrerriano ha creído, a pesar de las autoridades, en el potencial de "su" provincia. Y llevó adelante modernizaciones de plantas, nuevos desarrollos e inversiones de riesgo. La nueva década comenzó con una dinámica aparentemente distinta y los parques industriales son los emplazamientos perfectos para recibir éstas inversiones, que según los principales analistas, deberían seguir llegando.

• El cuadro de situación La Dirección de Parques Industriales llevó adelante un relevamiento minu-

cioso sobre la infraestructura de servicios y condiciones de cada una de las áreas y los parques industriales. Los resultados muestran la triste realidad: desinversión, prácticamente desde sus fundaciones, con honrosas excepciones. La tarea será dura y llevará tiempo. Pero con decisión política de los municipios y la provincia, sumado a un fuerte presupuesto que lo respalde, se puede revertir en el mediano plazo. De ahí en más vendrá la capacidad para mostrarlo, jerarquizarlo y venderlo a los empresarios de la región, el país y el mundo, para lograr el tan ansiado objetivo de una provincia que produce valor agregado.

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Área industrial Viale

Nueva y dinámica E

l área industrial de Viale, denominada "Néstor Carlos Kirchner", todavía no ha sido inaugurada pero ya tiene tres empresas funcionando y otras dos a punto de comenzar sus tareas. Es un claro ejemplo de trabajo mancomunado entre organismos públicos y empresas privadas. Desde la provincia se tomó la decisión de impulsar la creación de nuevas áreas industriales y la ciudad de Viale tomó la posta convencida. "En Viale hemos logrado cambiar el foco económico de la ciudad

en muy poco tiempo", explica el intendente Sergio Schmunck. "En menos de nueve meses logramos 200 puestos de trabajo industriales que demandan servicios, generan valor e ingresan una masa económica que se queda en la ciudad, produciendo más dinamismo. Esto se logra con el acompañamiento de los empresarios que ponen su capital de riesgo, más un gobierno que escucha y facilita las herramientas y gestiones necesarias para lograr los objetivos comunes".

El área industrial de Viale se conformó en un predio de 20 hectáreas, las cuales ya están todas pre-adjudicadas. Con una inversión que supera los 6 millones de pesos en infraestructura, ya se construyeron las lagunas de decantación con el aporte y ayuda de Vialidad Provincial; el servicio de agua potable, cloacas y cámaras de registro ya está en casi todo el predio; se está finalizando el cerramiento perimetral y las calles internas se van abriendo y afirmando para un co-

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rrecto transitar de los equipos pesados; el gran problema era el energético, pero la solución significó una nueva radicación y beneficios para las ciudades linderas: "Hablamos con ENERSA y con la Nación y logramos que la empresa AGRECO instale en el parque una usina térmica para generar energía, consiguiendo una solución definitiva. La capacidad instalada sobrepasa incluso la demanda de las próximas radicaciones, por lo que el excedente se volcará al sistema e incrementará el abastecimiento para Viale, Seguí y Crespo". En los próximos meses estarán funcionando nuevas empresas en los

rubros de pre moldeados, pellets y aceite de soja, metalmecánica, metalúrgica y una industria láctea.

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Área Industrial Maciá

Duplica la superficie para recibir más empresas

l Área Industrial "Don Luís Tiengo" está ubicada al norte de la planta urbana, entre la Ruta Provincial Nº 30 y Ruta provincial Nº 31, en zona de chacras. Es una de las más nuevas de la provincia y fue creada en 1996 por la ordenanza municipal nº 36 con una superficie disponible de 7,3 hectáreas. En poco tiempo, nueve industrias se radicaron y están produciendo en los rubros maderas; productos regionales; metalúrgica; extracción, pasteurización y envasado de miel; forrajes y balanceados; y lácteos, entre otros. En la actualidad no hay parcelas libres por lo que el municipio encaró un proyecto para adquirir tierras lindantes y duplicar el área. Con la documentación requeri-

da para la inscripción del área industrial en el Registro Nacional de Parque Industriales de la República Argentina, se presentó ante el Ministerio de Industria de la Nación, un proyecto para la obtención de un ANR (Aportes no reintegrables) en el marco del Programa Parques Industriales del Bicentenario. Los fondos están destinados a la limpieza y acondicionamiento de 7 hectáreas nuevas que duplicarán las ya existentes; se construye un cerco perimetral, y ya comenzó la apertura de las nuevas calles internas con el tendido de la red de servicios (agua potable, cloacas, energía eléctrica y gas natural). También ya se cuenta con el arbolado necesario, proveniente del vivero municipal, para

forestar todo el perímetro del área. El proceso para duplicar el área industrial está en marcha y hay ocho empresas esperando sus parcelas, de las cuales seis ya han formalizado la solicitud y el proyecto correspondiente. Las inversiones corresponden a empresarios regionales y de otras provincias. Los rubros que se incorporarán en los próximos meses son la elaboración de alimentos balanceados para mascotas; molino harinero; secado y triturado de especias alimenticias; metalúrgica; fabricación de aberturas e implementos rurales; premoldeados para la construcción de viviendas; textil; carpintería apícola; construcción de rejas y muebles artesanales.

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Parque industrial de Concordia

Mejoras constantes en infraestructura y servicios

oncordia, al igual que Gualeguaychú, fue uno de los dos primeros parques industriales creados en la provincia de Entre Ríos. La administración actual está en manos de un ente mixto que integran el municipio, la ASODECO (Asociación para el Desarrollo de Concordia) y los industriales radicados. El EMAPI (Ente Mixto Autárquico Parque Industrial) cuenta con fondos propios para invertir en los servicios e infraestructura para un óptimo funcionamiento de las 23 industrias actualmente radicadas. Los fondos provienen de la Tasa de Higiene, que por ordenanza deben ser imputados a mejoras dentro del parque, y las expensas que paga

cada una de las empresas radicadas. Durante 2011 éstos llegarán a los $380.000 y se sumarán a los más de $600.000 que ya se han destinado en los dos años anteriores. Los resultados están a la vista. Por administración propia se han destinado al acondicionamiento de las calles internas, compactación de suelo, nivelación, construcción de cordón cuneta y alcantarillas, mejoras en las instalaciones eléctricas y luminarias para el alumbrado interno del parque, además de una gran inversión en la balanza que se encuentra al ingreso del parque. Las radicaciones están siendo constantes en los últimos años a partir de la excelente ubicación a

pocos metros de "la ruta del Mercosur" y una legislación municipal que otorga los terrenos en forma gratuita para proyectos de inversión. La madera es el principal producto que se industrializa en el parque, pero también existen empresas agroalimentarias, frigoríficos y metalmecánica, entre otras industrias.

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Área Industrial de Crespo

Pujante como la ciudad S

in lugar a dudas, la ciudad de Crespo es una de las más dinámicas de la provincia de Entre Ríos. El área industrial de la ciudad tiene el mismo dinamismo y empuje, con empresas líderes en diferentes rubros que traccionan el crecimiento. "Cuando llegamos al gobierno en 2003 había 10 empresas funcionando en el parque con unas 300 personas trabajando; hoy ya tenemos 38 en

plena producción y otras 6 a punto de instalarse, con un total que supera los 1.100 puestos de trabajo", comenta el Intendente de la ciudad Juan Carlos Brambilla. "Con la última aprobación de adjudicaciones que ha hecho en el mes de julio pasado el Concejo Deliberante para 6 nuevas radicaciones, hemos completado la capacidad del predio de 46 hectáreas que tiene el área industrial".

Los últimos terrenos tienen destino para empresarios locales pero también para inversiones que vienen de la provincia de Santa Fe y Buenos Aires. En esos últimos lotes se levantarán en los próximos meses una fábrica de lonas para camiones, otra para hielo en rolito, una fábrica de bolsas de polietileno, una para construir cortinas para galpones de pollo y una metalúrgica, además de una nueva fábrica de helados.

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El área está completa pero los pedidos de lotes continúan llegando. "Estamos trabajando con la parte privada para conformar un ente administrador en conjunto con las empresas. Estamos en la etapa de elaboración de los estatutos y queremos incorporar otras 48 hectáreas al predio. La idea es entregar los futuros lotes con todos los servicios disponibles. Para eso, una vez que podamos concretar la operación, tenemos que abrir las calles, consolidar los caminos y hacer el tendido de servicios (gas natural, energía eléctrica, agua, cañerías para efluentes industriales)", explica entusiasmado, Brambilla. En el nuevo proyecto de ampliación, se agrega un cordón forestal que

abarcará el perímetro, con el objetivo de mitigar el impacto visual y sonoro, y separarla naturalmente de las zonas habitadas. Obviamente un crecimiento de semejantes dimensiones en poco tiempo requiere una calidad y cantidad de servicios que puede causar problemas si no se lo acompaña con inversiones. En Crespo, los problemas estaban centrados principalmente en el tema energético y en el tratamiento de los efluentes: "Se ha hecho una repotencialización del sistema energético que financió ENERSA y el suministro de gas con el apoyo incondicional de la provincia; en cuanto al tratamiento de efluentes, realizamos un proyecto con

el apoyo de varias direcciones del Gobierno Provincial, que ya está aprobado por la Secretaría de Planeamiento y contará con el financiamiento de la Nación, para el traslado de las lagunas de decantación que quedarán a unos 10 kilómetros del parque industrial. Solo está faltando la compra de los terrenos -que está en proceso-, y en breve podremos dar la noticia de solución definitiva al problema", afirmó el intendente de Crespo. Con su desarrollo industrial, Crespo prácticamente ha erradicado la desocupación de la zona, multiplica el valor de las materias primas que se producen en la región y aporta fuertes divisas al crecimiento de la provincia.

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Parque Industrial Paraná

Abandonado a su suerte

n los últimos 30 años, es decir desde su fundación, el parque industrial "General Belgrano" de la ciudad de Paraná ha recibido como inversión pública bastante menos de lo elemental para su funcionamiento básico. Hay que recorrerlo en todas sus calles internas para entender el desgano de los empresarios en seguir pidiendo al municipio que realice las tareas básicas de mantenimiento, como desmalezado, bacheo o iluminación.

Pero que quede claro. No es un problema de la actual gestión (tal vez ésta lo ha profundizado más); se pueden nombrar honrosas excepciones por períodos muy cortos de tiempo donde se han brindado soluciones y servicios concretos en los 30 años de referencia. Es más, como el problema era recurrente, el 18 de noviembre de 2005 se logró sancionar la Ordenanza 8560 que en su artículo 12 establece que "El Departamento Ejecutivo Municipal deberá prever

en el primer proyecto del presupuesto anual ( ) las partidas presupuestarias necesarias para solventar los gastos de mantenimiento del Parque Industrial General Belgrano...", y más adelante establece el origen específico de los fondos para tal fin: "se afectará un sesenta por ciento (60%) de la recaudación proveniente de convenios de pagos de empresas radicadas en él para la regularización de sus obligaciones tributarias, y un treinta por ciento (30%) de la recaudación de la Tasa por Inspección Sanitaria que sea ingresada por las empresas". A estos dos orígenes de fondos, la ordenanza agrega otros menores. Y también establece a qué deben asignarse los mismos: "realización de obras de infraestructura... y la atención de gastos de mantenimiento". La Ordenanza 8560 obliga al DEM a un uso específico del 30% de los casi 5 millones de pesos que aportan anualmente las empresas radicadas en conceptos de Tasas, (las cuales no tienen contraprestación alguna) lo que daría un valor cercano a 1,5 millones de pesos anuales, solamente por este ítem que establece la norma. Sin embargo esto no ocurre y fondos que tienen un destino específico son utilizados para otra cosa. Los problemas en el parque van desde la falta de desmalezado, al

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estado de destrucción que tienen las calles internas asfaltadas, o la intransitabilidad en días de lluvia de aquellas que ni siquiera tienen broza; luminarias inexistentes o quemadas, a la falta de paradas de colectivos, frecuencias y un recorrido integral por todas las empresas; seguridad, señalización y control de quiénes transitan, concurren o habitan; terrenos ocupados por intrusos; prostitución en horas de la tarde y noche , y la lista continúa si nos concentramos en servicios industriales más específicos como una balanza, disponibilidad de una red contra incendios, o una planta para tratamiento de efluentes industriales. La última gran obra fue la reconstrucción completa de la cinta asfáltica de calle Salellas (que se utiliza como ruta de tránsito abierto) y la bici senda paralela, por parte de Vialidad Provincial, luego de un reclamo del programa de TV "X-Más" días después de la visita de la presidenta Cristina Fernández de Kirchner a la empresa Petropack, hace dos años. En la actualidad, la Dirección Provincial de Vialidad está tramitando fondos en la Nación para encargarse de la reparación de todas las calles internas del parque, e incluso una salida directa nueva hacia la ruta 18. En el relevamiento realizado por la Dirección de Parques y Áreas

Industriales de la provincia en febrero de 2010 se determinó que de las 122 hectáreas que posee el parque industrial General Belgrano, 76 hectáreas corresponden a las 51 empresas que se encuentran en actividad. El resto del área se divide en empresas cerradas, lotes adjudicados que no tienen construcción alguna, velódromo, ENERSA, el cauce de un arroyo e incluso hay varias personas intrusadas. Solamente quedarían unas 6 hectáreas de libre disponibilidad para adjudicar a una

cantidad importante de pedidos de radicación existentes. Paraná debería ser uno de los parques modelos de la provincia. Incluso uno de los que mayores radicaciones podría tener. Pero pensar en promoción del mismo, bajo estas condiciones, es imposible. Seguramente ahora, en plena campaña electoral, todos los candidatos visitarán las empresas prometiendo un cambio rotundo y la puesta en valor del parque otra vez.

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La industria como generadora de trabajo Industria es sinónimo de transformación, y transformación es sinónimo de trabajo, y trabajo es la savia con la cual la persona intenta desarrollar dignamente su proyecto de vida. Es interesante, entonces, detenernos en describir –aunque más no sea brevemente– en todo lo que contiene y deviene de la actividad industrial, de manera que se pueda dimensionar este fascinante derrotero

Antonio Caramagna Empresario

i bien se debe reconocer y aceptar diversas formas de inicio, es interesante ponderar que la mayoría de los comienzos en esta actividad viene de la mano de quienes se pueden identificar como emprendedores, los que se

encuentran con factores elementales: trabajo y sueños, esfuerzo y utopías, teniendo siempre, como fiel compañía, la férrea vocación de hacer y la constante presencia de dificultades. Es, en esa dura fragua, donde se forja el verdadero carácter de la genuina raza industrial. Se plantean, así, verdaderos desafíos a la inteligencia y a la voluntad tales como son la fijación de sucesivas metas, las cuales al alcanzarlas, permiten ir llegando progresivamente al objetivo que se ha fijado y al que siempre se lo aleja -con nuevos sueños- a más altos objetivos. Cada una de esas metas van presentando necesidades que son indispensables de satisfacer y es, en ese andar, donde de pronto surge el no menor primer descubrimiento y es cuando ese emprender dice… ¡solo no puedo! y allí comienza, entonces, la historia de eso que, paso a paso, se irá transformando en la gran historia y es cuando puede, orgulloso, decir ¡esta industria es generadora de trabajo!

De esa forma, aceptando el desafío, va abriéndose huella porque se produce, pero se puede producir más y si se puede producir más es necesario ganar mercados, y para ganar mercados se impone el desafío de competir pero, para competir, es imprescindible diferenciarse, y para diferenciarse es necesario agregar valor, y para agregar valor se debe transitar la ruta de la investigación y el desarrollo para lo cual la ingeniería es fundamental, y para lograr todo esto se necesitan los idóneos y profesionales, y por supuesto tecnologías y organización, y un "mucho mas" inacabable… pero lo esencial, lo vital ¡es necesario sostener la imprescindible antorcha de una vocación infinita! El atrapante mundo de la industria es incomparable porque es movilizador en ese caminar creador, siempre provocador y repleto de aventuras porque, lógicamente, a la producción y a la comercialización se le debe agregar la distribución y el servicio, y así, casi como deslizándose en un camino sin fin,

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se va construyendo el apasionante mundo del crecimiento, generando trabajo y trabajo digno. La industria es el motor que genera ese trabajo y que sustenta los verdaderos proyectos de vida y que, como un círculo virtuoso, motiva al hombre a crecer como persona, a crecer como ser social que es y lo hace promoviendo la incorporación de conocimiento y a ser parte de un fantástico todo, enseñando a trabajar en equipo y por lo tanto a socializarse y a desarrollarse respetándose así mismo, sumando y potenciando, de esta manera, calidad y dignidad a su propia vida. Por todo esto y mucho más, las

empresas necesitan ser entendidas y respetadas por los gobiernos en su verdadera dimensión, que sea facilitador con normativas adecuadas para que la articulación de escuelas y universidades con la rica actividad industrial, sean realidades concretas y sustentables. Es imprescindible que se garantice seguridad jurídica como Política de Estado y que se promuevan desde el poder estructuras de apoyos financieros creíbles, confiables y estables, y que se aseguren marcos impositivos justos y ecuánimes, así como también legislaciones laborales que den consistencia al sistema de capital y trabajo.

Se necesita también, como Política de Estado, una adecuada y moderna planificación que permita desarrollar áreas suficientemente atendidas (Parques Industriales) con toda la infraestructura y servicios indispensables para la actividad específica, de manera que todo proceso de crecimiento encuentre, en esas instancias cruciales del empresario que se bate entre lo deseable y lo posible, espacios motivantes y potenciadores. De esa manera, no cabe duda alguna, las industrias podrán desplegar su vuelo, con la libertad creadora que anida en su propia razón de ser.

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Inversiones y algo más • Citrícola Ayuí Citrícola Ayuí es uno de los empaques de frutas más modernos de la provincia de Entre Ríos. Con una inversión que supera los 3 millones de dólares incorporó dos líneas de producción con nuevas tecnologías inteligente de procesamiento y clasificación electrónica de fruta. El equipamiento de punta para el país le permitirá duplicar la capacidad de empaque para naranjas y triplicar en el caso de la mandarina. A la inversión en la planta, se suma un proceso de desarrollo tecnológico en las quintas, con la reconversión

productiva que le permitirá incrementar la producción considerablemente en los próximos años.

• Schepens Schepens SRL brinda soluciones en equipamiento para la industria de la panificación y está encarando una ampliación de su nave industrial, con el objetivo de mejorar su lay out e incorporar equipamiento para la fabricación de los hornos. A la fuerte demanda del mercado interno, se suma la presencia cada vez más activa en países

como Bolivia y Uruguay, y la incorporación de México como nuevo destino de sus productos.

• COOPAR Cooperativa Agrícola Ganadera y de Servicios Públicos Aranguren Limitada está a punto de comenzar las obras para la construcción de la nueva planta de acopio de la ciudad de Victoria, con una inversión de 12 millones de pesos y una capacidad de 28.000 toneladas en la primera etapa. También en Crucecita 8ª (Este del departamento Nogoyá en el límite con el de Villaguay) se levantará

una nueva sucursal con planta de acopio y expendio de combustible. Por último, en la zona de Don Cristóbal (departamento Nogoyá) comenzará un emprendimiento en conjunto con la Cooperativa de Seguí para emplazar un sistema integrado de cría de cerdos, con el objetivo de ser una alternativa para los productores asociados a ambas instituciones.

• Solcito Solcito sigue posicionándose en el mercado interno y externo con fuerte presencia. El proceso de sustitución de importaciones benefició a la empre-

sa porque le permitió demostrar la mejor calidad de sus productos, respecto a lo que entraba importado al país. El fuerte incremento de la demanda del último año determinaron las inversiones que se están llevando adelante. Una nueva nave industrial de 3000 mts2 se está montando en el predio que posee la empresa en el parque industrial de Urdinarrain. El destino es la incorporación de una nueva línea de producción para los artículos de mayor rotación y la ampliación de la capacidad de stock de mercadería.

• Mercado El Charrúa El Mercado Concentrador El Charrúa acaba de adquirir el nuevo terreno para su traslado. Con la ayuda del Gobierno de Entre Ríos, logró comprar un predio de 14 hectáreas ubicado en la zona del Acceso Norte de la ciudad de Paraná. El actual emplazamiento ha quedado muy chico y presenta serias dificultades para el ingreso y egreso de mercaderías. El nuevo proyecto requerirá una inversión que superará los 10 millones de pesos para construir un Centro Concentrador Regional, la incorporación de mayoristas de almacén, servicios de transporte, logística y aumentar la oferta de frutas y verduras. El Mercado El Charrúa también está desarrollando una marca propia para diferenciar las verduras y hortalizas de primera calidad que se producen en la región.

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Posada del Bolacuá

El primer "all-inclusive" de Entre Ríos La Posada del Bolacuá nació como salón de fiestas y se fue transformando hasta convertirse, en pocos años, en un hotel de campo de cuatro estrellas. La calidad y dedicación de sus servicios hace que los huéspedes vuelvan antes de las próximas vacaciones.

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Simplemente tratamos a la gente como nos gusta que nos traten a nosotros cuando estamos de vacaciones". Sentido común que le dicen; pero si fuera tan común existirían muchos establecimientos turísticos con el crecimiento y nivel de satisfacción que ha logrado la Posada del Bolacuá en los últimos años. El emprendimiento familiar comenzó con la idea de Hugo Rodríguez, industrial titular de una forja radicada en el parque de Gualeguaychú. En un predio de 10 hectáreas soñó un gran salón para eventos importantes, y lo fue creando a su gusto. Forestación, entrada, disposición de los espacios, pileta y parquizado. En 2006 se inaugura y funciona con éstas características durante un tiempo. Vieron que le faltaba movimiento y construyen habitaciones en otro sector para incorporar hotelería y recibir el turismo que crecía en Gualeguaychú. Y todavía no tenía el uso correcto. La gente no utilizaba todas las instalaciones y se producían gastos de difícil amortización. Mientras, las mejoras continuaban y se sumaban

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El sistema “all inclusive” se utilizó en la temporada alta de verano y desde el incremento que produjo en la demanda, ahora se aplica a todos los fines de semana del año, sean largos o no

servicios, actividades y equipamiento. A la familia Rodriguez siempre le gustó el esquema receptivo de la cadena Club Med. ¿Por qué no probar algo similar en Gualeguaychú? Y ahí comenzó a implementarse el sistema "all inclusive" en la Posada del Bolacuá. Fue una decisión acertada. "Hay solamente dos propuestas "todo incluido" real en la Argentina; la primera está en un SPA en las termas de Río Hondo y la segunda es la nuestra. En el resto siempre hay que pagar servicios aparte. En nuestro caso cuando decimos 'todo' es todo” explica Andrea Rodríguez, Responsable de Comunicación y Marketing del hotel de campo, y agrega que "el sistema nos dio la oportunidad, por ejemplo, de tener un restaurante de alta calidad, donde podemos planificar la cantidad de comida que tene-

mos que disponer de acuerdo a la cantidad de gente que hay. Porque quienes vienen se quedan prácticamente todo el día en el complejo realizando las actividades que les proponemos”. El sistema “all inclusive" se utilizó en la temporada alta de verano y desde el incremento que produjo en la demanda, ahora se aplica a todos los fines de semana del año, sean largos o no.

• Infraestructura de alta calidad La Posada del Bolacuá posee 22 habitaciones en cinco categorías diferentes. Todas con nivel para satisfacer la exigente demanda de su público, principalmente de la ciudad de Buenos Aires, teniendo en cuenta que se encuentra a dos horas de la capital argentina y por autopista. La recepción es en el amplio y cómodo salón que sirve para albergar todas las actividades de invierno, desde el desayuno, almuerzo, merienda, cena y trasnoche. Se realizan bingos, juegos, cine y demás actividades que cuenta con la participación de la mayoría de los huéspedes. La Posada del Bolacuá tiene un spa con piscina climatizada, ducha escocesa con hidromasajes, jacuzzi externo con aguas a mayor temperatura y completa el circuito de relajación un box de masaje con dos profesionales. En éste ámbito está ubicado un completo gimnasio y los vestuarios correspondientes. Tres lagunas artificiales permiten el avistaje de más de 30 variedades de aves que habitan en el lugar, desde flamencos hasta cisnes negros, pasando por chajás, pavos reales, exóticas palomas chinas y los reyes del lugar: dos tucanes. Entre la fau-

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“La Posada no es solamente infraestructura de calidad. Es principalmente servicios.”

na, conviven con los huéspedes llamas, ciervos, ponys y caballos, encargados estos últimos de los paseos en carros y largas cabalgatas. En la época estival el punto neurálgico es la pileta externa, atravesada por un puente, cuenta en su interior con asientos e hidrojets. El complemento son las canchas de voleibol y fútbol y una barra que expende la demanda de todo tipo de tragos internacionales, con y sin alcohol. La cocina es de nivel internacional. Dos chefs españoles preparan diariamente el menú con los clásicos regionales a los cuales suman platos típicos de la cocina española, francesa y oriental. De reciente inauguración, funciona un Mini Club, con maestras jardineras y profesores de educación física, encargados de que los chicos disfruten y dejen disfrutar, proponiendo actividades durante todo el día y un ámbito seguro y cuidado para los más pequeños.

• Atención que hace la diferencia La Posada no es solamente infra-

estructura de calidad. Es principalmente servicios. “La gente que está viniendo casi no sale del complejo porque tiene todo acá. Todos los días tenemos mínimo tres actividades físicas guiadas: desde caminatas, paseos en bicicletas, circuitos energéticos, olimpíadas, fitness o pilates. Todo se hace en grupos y la gente se prende. Por las tardes tenemos juegos de mesa en el salón después de la merienda o bingo; y por las noches cine, con la barra a disposición siempre abierta. Los sábados se suma una cena show con artistas de la región y la participación especial de todo nuestro personal, que hace un número espectacular " enumera y sonríe Andrea. Se observa una mística especial en el ambiente. Huéspedes, personal y dueños conviven durante todo el día; conversan, se conocen y terminan seguro compartiendo una mesa. Se crean relaciones y hasta coordinan para volver en una misma fecha. El posicionamiento que ha logrado el hotel en el último año los llevó a pensar en una ambicio-

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sa ampliación. Hugo Rodríguez, el ideólogo de toda la Posada, ya "diseñó" sobre la tierra el espacio que deberían ocupar las 20 nuevas habitaciones y sus caracterís-

ticas. El arquitecto lo está formalizando en planos. "La inversión que tenemos que hacer es de 2,5 millones de pesos. Esto incluye las habitaciones, el mobiliario y las mejoras en los espacios comunes, como una nueva pileta más grande que necesitamos para esta próxima temporada.” El financiamiento es lo que falta y lo están tratando de conseguir. Esto recién comienza en Gualeguaychú. La autopista brinda una posibilidad de escapada que la están sintiendo y aprovechando en el corredor del Río Uruguay. La capacidad de cada uno de los operadores para diferenciarse y "enamorar" a cada visitante serán las claves para que en el futuro la actividad se sostenga y pueda crecer aún más. “Ninguno de quienes estamos a cargo venimos del sector hotelero. Nos gusta viajar y que nos atiendan bien. Y eso es lo que hacemos acá. El cliente se lleva una experiencia de haber estado en un lugar agradable donde la pasó muy bien y estuvo súper atendido”, expresa orgullosa Andrea Rodríguez. Se nota que está funcionando.

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Costo del metro cuadrado para la provincia de Entre Ríos

Jun-10 Jul-10 Ago-10 Sep-10 Oct-10 Nov-10 Dic-10 Ene-11 Feb-11 Mar-11 Abr-11 May-11 Jun-11

Costo m2 Variación sobre mes anterior Incidencia de materiales Incidencia de mano de obra

$3.305,21 $3.356,06 $3.479,89 $3.486,00 $3.486,00 $3.531,11 $3.658,18 $3.675,00 $3.697,13 $3.730,74 $4.010,86 $4,050.65 $4,076.82 1.11% 1.54% 3.69% 0.18% 0.18% 0.08% 3.60% 0.46% 0.60% 0.91% 7.51% 0.99% 0.65% 48.9% 49.6% 48.1% 48.2% 48.2% 48.8% 47.2% 47.5% 47.8% 48.2% 46.2% 46.7% 47.0% 51.1% 50.4% 51.9% 51.8% 51.8% 51.2% 52.8% 52.5% 52.2% 51.8% 53.8% 53.3% 53.0%

Modelo 1 - Vivienda Urbana

Modelo 2 - Vivienda Country

Costo m2 Variación sobre mes anterior Incidencia de materiales Incidencia de mano de obra

$3,522.37 $3,560.97 $3,691.84 $3,695.52 $3,744.94 $3,754.78 $3,888.05 $3,904.03 $3,922.79 $3,953.59 $4,248.43 $4,300.30 $4,332.96 1.29% 1.10% 3.68% 0.10% 1.34% 0.26% 3.55% 0.41% 0.48% 0.79% 7.46% 1.22% 0.76% 50.0% 50.6% 49.1% 49.1% 49.8% 49.9% 48.3% 48.5% 48.7% 49.1% 47.1% 47.7% 48.1% 50.0% 49.4% 50.9% 50.9% 50.2% 50.1% 51.7% 51.5% 51.3% 50.9% 52.9% 52.3% 51.9%

Modelo 3 - Vivienda Colectiva tipo Duplex

Costo m2 Variación sobre mes anterior Incidencia de materiales Incidencia de mano de obra

Modelo 4 - Vivienda Torre

Costo m2 Variación sobre mes anterior Incidencia de materiales Incidencia de mano de obra

$3,091.77 $3,131.05 $3,258.37 $3,261.35 $3,308.44 $3,312.31 $3,438.05 $3,455.96 $3,485.12 $3,520.35 $3,777.97 $3,818.94 $3,840.74 0.90% 1.27% 4.07% 0.09% 1.44% 0.12% 3.80% 0.52% 0.84% 1.01% 7.32% 1.08% 0.57% 45.5% 46.2% 44.7% 44.7% 45.5% 45.6% 44.0% 44.3% 44.7% 45.3% 43.0% 43.6% 43.9% 54.5% 53.8% 55.3% 55.3% 54.5% 54.4% 56.0% 55.7% 55.3% 54.7% 57.0% 56.4% 56.1% $3,152.78 $3,188.56 $3,303.50 $3,308.66 $3,358.10 $3,372.02 $3,484.10 $3,501.45 $3,531.37 $3,564.73 $3,808.65 $3,867.69 $3,909.80 0.00% 1.14% 3.60% 0.16% 1.49% 0.41% 3.32% 0.50% 0.85% 0.94% 6.84% 1.55% 1.09% 52.3% 53.1% 51.6% 51.7% 52.4% 52.6% 51.0% 51.2% 51.6% 52.1% 49.8% 50.6% 51.1% 47.7% 46.9% 48.4% 48.3% 47.6% 47.4% 49.0% 48.8% 48.4% 47.9% 50.2% 49.4% 48.9%

Fuente: CAPER, Colegio de Arquitectos de la Provincia de Entre Ríos www.colegioarquitectos.org.ar

Comparación interanual en el costo del m2 Vivienda Urbana

Jun-10 $3,305.21

Jun-11

$4,076.82 23.34%

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RENATRE

Sistema Integral de Prestaciones por Desempleo E l Delegado del Registro Nacional de Trabajadores Rurales y Empleadores (RENATRE) en la provincia de Entre Ríos, Dr. Eduardo Piaggio, informó el crecimiento reflejado en el Sistema Integral de Prestaciones por Desempleo (S.I.PRE.D) que se otorga a lo largo y a lo ancho del país. Desde el Registro se efectúan tareas constantes con el objeto de

brindar mayores beneficios, y ello se ve reflejado en las propiedades que alcanzó el nombrado sistema de prestaciones, el cual provee asistencia a aquellos trabajadores rurales en situación de desempleo, suministrando una retribución económica mensual, que en la actualidad puede oscilar desde su base de $400 hasta el límite de $800 y según el tiempo efectivamente trabajado, se puede acceder a un pago mínimo de dos o al máximo de doce cuotas. Para aquellos trabajadores que tuviesen 45 años o más. El tiempo del seguro por desempleo se extiende por seis meses adicionales. Desde inicios de 2010 se posibilito brindar un Servicio Asistencial de Salud a los beneficiarios de la prestación por desempleo y su núcleo familiar, a través de la OSPRERA (Obra Social del Personal Rural y Estibadores de la República Argentina). Esta cobertura persigue la protección del trabajador rural y su familia ante la contingencia que implica un despido. Asimismo, a partir del 1º de enero de 2011, se entrega "Cobertura de Sepelio", esta innovación tiene la finalidad de mantener la integralidad del SIPRED y colocar al trabajador en una situación similar a la que ostentaba en actividad. Estos beneficios pueden ser percibidos por todos aquellos trabajadores rurales permanentes y no permanentes que se desempeñen

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"Trabajar en el campo debe ser igual que hacerlo en la ciudad" "Quien trabaja en el campo debe tener los mismos beneficios que si trabajara en la ciudad. Necesitamos que el trabajador esté cómodo en el ámbito rural, en su lugar, con su familia y en su vivienda. Con los servicios básicos de seguridad, sanidad, caminos y educación para que se pueda arraigar tranquilo, como si viviera en una ciudad".

rurales resguardando su faz legal, registral y brindando herramientas de capacitación. Por el otro, también representa a los trabajadores, quienes deben estar a la altura de las circunstancias adquiriendo nuevos conocimientos, certificando habilidades y aptitudes."

"El RENATRE por un lado representa a los empleadores

"Tenemos que mejorar el campo en su conjunto y en eso estamos trabajando varias entidades de la provincia".

dentro de los términos que establece la Ley 25.191 (Ley de Libreta del Trabajador Rural). Con este Sistema de Prestaciones por Desempleo, establecido en la Ley 25.191, el RENATRE logró devolverles a los trabajadores rurales un derecho del cual estuvieron excluidos durante muchos años, aún cuando los empleadores realizaban las contribuciones correspondien-

tes a tal fin. La prestación por desempleo es financiada a partir de contribuciones que realizan los empleadores, por lo que resulta una obligación primordial y permanente para el organismo sostener los valores reales de esta prestación para asegurar plena cobertura de la contingencia de seguridad social para la cual está destinada.

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Índices ganaderos Hacienda Total de entrada del mes Novillos livianos Novillos pesados Vaquilla gorda Vacas gordas Vacas conservas

Junio

Mes de Marzo de 2011 Etchevehere Mínimo Máximo 2603 animales $ 8.50 $ 10.22 $ 7.70 $ 8.44 $ 8.92 $ 10.24 $ 6.40 $ 6.92 $ 4.64 $ 5.40

1era. semana

Feria M. Dolores Fecha 07-Jun Entradas 268 Novillos livianos $9.96 Novillos pesados $8.10 Vaquilla gorda $9.82 Vacas gordas $6.70 Vacas conservas $5.90

Julio

Agosto

La Ganadera 07-Jul 1381 $9.90 $8.30 $9.94 $6.62 $5.70

1era. semana

Feria M. Dolores Fecha 02-Ago Entradas 361 Novillos livianos $11.40 Novillos pesados $8.50 Vaquilla gorda $9.92 Vacas gordas $8.60 Vacas conservas $4.20

La Ganadera 04-Ago 1438 $9.42 $8.82 $9.50 $7.02 $6.08

Etchevehere Mínimo Máximo 5176 animales $ 8.30 $ 11.95 $ 6.80 $ 8.00 $ 9.22 $ 10.32 $ 6.18 $ 6.50 $ 4.00 $ 5.40

La Ganadera 02-Jun 1493 $9.62 $8.40 $9.52 $6.62 $5.32

Pronuncia. s/a s/a s/a s/a s/a s/a s/a

1era. semana

Feria M. Dolores Fecha 05-Jul Entradas 861 Novillos livianos $9.14 Novillos pesados $8.32 Vaquilla gorda $8.86 Vacas gordas $6.70 Vacas conservas $4.60

Mes de Abril de 2011

La Ganadera Mínimo Máximo 3802 animales $ 9.72 $ 10.06 $ 7.80 $ 8.66 $ 9.80 $ 10.12 $ 6.22 $ 7.34 $ 5.00 $ 5.90

2da. semana M. Dolores 14-Jun 1884 $9.44 $8.24 $9.54 $7.50 $5.60

La Ganadera 09-Jun s/a s/a s/a s/a s/a s/a

Pronuncia. 8/07 - Basso 787 $9.20 $7.92 $9.54 $7.04 $6.28

Precio de leche cruda pagada al productor en Entre Ríos

La Ganadera 14-Jul s/a s/a s/a s/a s/a s/a

La Ganadera 11-Ago 1625 $9.62 $8.40 $9.50 $7.18 $6.10

Fecha Volumen diario Entre 500 y 2000 litros/día Entre 2000 y 6000 litros/día Más de 6000 litros/día

La Ganadera 16-Jun 1227 $9.70 $8.28 $9.40 $6.18 $6.28

La Ganadera 17-Jul 775 $9.80 $8.72 $9.66 $7.42 $6.48

Pronuncia. s/a s/a s/a s/a s/a s/a

3era. semana M. Dolores 15-Jul 483 $8.98 $8.44 $9.46 $7.50 $4.94

La Ganadera Mínimo Máximo 4439 animales $ 9.52 $ 10.00 $ 8.00 $ 8.78 $ 6.18 $ 10.36 $ 4.80 $ 6.44 $ 3.50 $ 6.82

4ta. semana M. Dolores 28-Jun 952 $9.58 $8.00 $9.66 $6.74 $5.46

Pronuncia. s/a s/a s/a s/a s/a s/a

El Pronuncia. Mínimo Máximo 1153 animales $ 8.07 $ 9.87 $ 7.00 $ 7.00 $ 7.66 $ 8.67 $ 5.42 $ 5.60 $ 4.85 $ 4.90

La Ganadera Pronuncia. 30-Jun 24/06 - Basso. 1677 310 $9.58 $7.00 $8.30 $9.10 $8.84 $8.42 $6.82 $7.00 $6.76 $5.52

4ta. semana M. Dolores 26-Jul 990 $9.98 $7.80 $9.92 $6.94 $5.50

La Ganadera s/a s/a s/a s/a s/a s/a

Pronuncia. 25/7 - Basso 285 $9.39 $8.28 $10.00 $6.76 $5.50

S/D: Sin datos S/A: Sin actividad

2da. semana M. Dolores 09-Ago 547 $12.60 $9.00 $8.90 $6.86 $4.00

Etchevehere Mínimo Máximo 4270 animales $ 9.00 $ 11.50 $ 7.10 $ 7.70 $ 7.30 $ 9.44 $ 6.06 $ 6.40 $ 4.00 $ 5.20

3era. semana M. Dolores 21-Jun 551 $10.00 $8.50 $9.92 $7.50 $5.64

Pronuncia. s/a s/a s/a s/a s/a s/a

Mes de Mayo de 2011

Pronuncia. Mínimo Máximo 1176 animales $ 8.51 $ 9.41 $ 7.50 $ 9.09 $ 8.84 $ 9.14 $ 6.01 $ 6.21 $ 4.74 $ 5.01

Pronuncia. s/a s/a s/a s/a s/a s/a

2da. semana M. Dolores 12-Jul s/a s/a s/a s/a s/a s/a

Pronuncia. 05-Ago 340 $11.05 $9.38 $8.20 $7.00 S/E

La Ganadera Mínimo Máximo 2423 animales $ 9.68 $ 9.86 $ 7.60 $ 8.10 $ 9.76 $ 9.80 $ 6.18 $ 6.36 $ 5.24 $ 5.42

Pronuncia. 12-Ago s/a s/a s/a s/a s/a s/a

Oct-10 Nov-10 $1.229 $1.255 $1.247 $1.274 $1.338 $1.336

Dic-10 $1.272 $1.296 $1.426

Ene-11 $1.309 $1.342 $1.466

Feb-11 Mar-11 $1.334 $1.356 $1.384 $1.430 $1.534 $1.549

Abr-11 May-11 $1.389 $1.391 $1.451 $1.462 $1.556 $1.562

Jun-11 $1.391 $1.462 $1.562

Jul-11 $1.357 $1.424 $1.528

x-mรกs

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Cuentas Públicas

Números recalentados

Los datos de ingresos tributarios al Estado entrerriano muestran subas por encima del 30% con respecto al año pasado, tanto los de origen provincial como nacional. El impulso al consumo por parte del Gobierno federal, que incrementa la actividad económica y calienta los guarismos inflacionarios, es la base de la explicación.

Por Juan A. Bracco jbracco@valorlocal.com.ar

as cuentas públicas tienen, a trazo grueso, dos componentes principales: los ingresos y los egresos. Del balance entre estas dos columnas dependerá el equilibrio presupuestario. Nos centraremos en las principales entradas de fondos con las que cuenta la administración pública entrerriana. Los recursos con los que opera el Estado provincial pueden ser categorizados según su aplicación en corrientes o de capital, o por su origen tributario, no tributarios y seguridad social. Dentro de los tributarios, éstos pueden ser de fuente nacional como coparticipación federal y otras remesas o propios como recaudación de tributos a cargo de la Dirección General de Rentas. En el período enero/julio de este año, los ingresos provenientes del Tesoro Nacional alcanzaron una suma de $3.601.888.109, lo que representa un incremento del 34% (+ $917.558.909) con respecto a los $2.684.329.200 de

igual lapso del 2010. Un escenario similar se registra en los ingresos de la DGR. Entre enero y julio 2011, el organismo recaudador ingresó al Tesoro provincial $1.050.432.068, es decir un 38,7% (+ $293.149.654) por encima de lo obtenido en ese período del año anterior ($757.282.413). Ambas subas porcentuales (+34% en los fondos nacionales y +38,7% en los provinciales) se encuentran por encima de las proyecciones inflacionarias más negativas (la que brindan los bloques opositores en el Congreso nacional, muestra un aumento interanual del 23,6%), por lo que no es sólo un fenómeno de incremento nominal por suba nominal de precios lo que se verifica. Cabe mencionar que los $3.600 millones de coparticipación federal y otras remesas no incluyen el Fondo Federal Solidario, conformado por un 30% de los ingresos del Estado nacional por cobro de derecho de exportación de granos, que se

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Entre Ríos recibió del Fondo Federal Solidario, $138 millones en 2009, primer año de aplicación. Al siguiente, la cifra ya había trepado a $308 millones.

prorratea en forma diaria y automática entre las provincias, de acuerdo al criterio de distribución secundaria de la coparticipación. Entre Ríos acumuló entre enero y julio partidas por un valor superior a los $206 millones (30%) de los cuales fueron repartidos entre más de 80 municipalidades. Estos recursos están afectados exclusivamente a obras e infraestructura.

• De Nación Las remesas del Tesoro nacional del período analizado, representan el 62,16% del total estimado por el ministerio de Economía en el presupuesto aprobado por la Legislatura provincial ($5.793.594.000). La proyección, tomando en cuenta los guarismos registrados en los últimos años, muestra que las remesas federales podrían alcanzar en

2011 un valor cercano a los $6.400 millones, monto que representa un incremento del 32% con respecto al 2010 y del 10% por encima de lo presupuestado. A esta cifra de $6.400 millones se llega considerando que en el último lustro, el promedio de impacto de los siete primeros meses frente al total anual fue del 56%. Es decir, por cada 100 pesos de coparticipación federal y otras remesas, 56 arribaron en el período enero - julio. La AFIP suele dar la información de la recaudación de impuestos, seguridad social y derechos de comercio exterior por provincia en los meses de octubre/noviembre. El último dato disponible es de 2010, cuando los tributos cobrados por la Nación en Entre Ríos sumaron algo más de $3 mil millones de pesos. Si se compara esto con los $4,8 mil mi-

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No es fácil de explicar La suba de la recaudación está, porcentualmente, por encima incluso de las mediciones más altas de inflación: ¿Cómo se explica este fenómeno? Para el economista Fernando Lenardón, integrante del Consejo profesional de ciencias económicas de Entre Ríos y ex titular de la comisión de estudios tributarios de la entidad, la respuesta no es sencilla, tanto por la carencia de un índice oficial creíble, como de mediciones completas por parte de los privados. "Es difícil decir que esto se

El 55% de la recaudación provincial se explica por el cobro de ingresos brutos ($577 millones entre enero y julio/10), gravamen que recae sobre el comercio y los servicios, ya que la industria y la actividad primaria están exentos.

debe a un crecimiento económico. Y, a la vez, es igual de dificultoso sostener que no se debe a eso. No existe una medición real que diga que, de esos guarismos de suba de la recaudación, un tanto por ciento es producto de la inflación, otra fracción es crecimiento y el resto es por el movimiento de la economía", dijo. Lenardón entendió, desde su visión particular, que el incremento de la masa tributaria "se provoca por el motor consumista que se está dando en el país. El Gobierno llones de pesos remitidos por la Administración central durante el año pasado, comienza a corroerse el argumento de que el Gobierno nacional se lleva de la provincia más de lo que inyecta por vía de remesas.

• De Provincia Rentas de Entre Ríos colectó, en los siete meses del año el 73% de los $1.430.602.000 presupuestados para todo el 2011. Una estimación posible, en base a la relación entre el impacto porcentual del lapso enero/julio en el global (58,5 por ciento promedio en los últimos cuatro períodos), indica que la recaudación de tributos provinciales se ubicará por encima de los $1.700 millones, esto es un 25% sobre el valor registrado en 2010 ($1.360 millones) y un 18% superior a lo estimado en el presupuesto. En el mensaje que acompañó el proyecto de presupuesto para el año en curso, el Poder Ejecutivo evaluó que el crecimiento pro-

nacional mantiene la economía caliente en compras. Se factura más en los comercios y, por lo tanto, se pagan más impuestos". Además, sumó el trabajo de los sabuesos de la AFIP contra la evasión como un factor determinante. "Hay una actividad más diligente para recaudar. Se está haciendo una campaña fuerte de concientización contra la evasión. Un dato puntual: el anticipo de ganancias se intima y ejecuta a los 5 días de vencido el plazo de presentación", graficó. RECAUDACIÓN PROVINCIAL - DGR Impuesto

Acumulado al 31/07/2001

Inmobiliario Automotor Ingresos Brutos Sellos Ley 4035 (*) Ley 8336 Profesions liberales Recaudaciones a imputar Derechos de extracción de minerales Capacidad Prestable TOTAL

$ 195,078,670 $ 99,864,864 $ 577,526,794 $ 98,637,734 $ 65,366,093 $ 13,153,489 $ 4,703 $ 588,155 $ 211,566 $ 1,050,432,068

yectado de la recaudación nominal se dará "fundamentalmente, por los incrementos estimados en la actividad económica y los precios según las estimaciones nacionales. También se ha previsto la incidencia en forma positiva, en cuanto a la expectativa de un mayor grado de cumplimiento por parte de los contribuyentes". Cabe mencionar que existirá, de hecho, un reajuste de las previsiones para el 2011 cuando entre fines de agosto y principios de septiembre, la DGR en conjunto con la dirección General de Presupuesto, realicen el cálculo de recursos tributarios para el pre-

COPARTICIPACIÓN FEDERAL Y OTRAS REMESAS Mes

Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio TOTAL

Monto

$ 436,257,742 $ 422,363,151 $ 443,065,495 $ 452,299,798 $ 688,706,629 $ 617,293,139 $ 541,902,157 $ 3,601,888,109

supuesto 2012. Allí, quedará establecido un valor estimado de cuánto colectará Rentas el próximo año, sobre una previsión de todo el período en curso en base al desenvolvimiento del ingreso impositivo hasta el momento.

• A los municipios Estos recursos no quedan en su totalidad en la Casa de Gobierno. Los municipios reciben de la coparticipación federal, el 15,320% y de los recursos tributarios nacionales sin afectación específica, el 14,344%. A esto suman el 16,48% de coparticipación de los impuestos provinciales. En números, significa que los municipios recibieron, en el primer semestre del año, $375 millones de pesos de impuestos nacionales y $140 millones de tributos provinciales, llevando el consolidado a $515 millones, con una variación positiva con respecto al 2010 del 43,8%. Los parámetros de reparto surgen de lo dispuesto en el decreto 1768 del 2010, en el que se reglamentó la garantía constitucional incorporada por la reforma de 2008, que fijó como criterio en el artículo 246 del nuevo texto magno, que los municipios deberán ir incrementando gradualmente su participación en la coparticipación, hasta llegar en 2014 al 16% de los impuestos nacionales y al 18% en los provinciales.

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Nuevo Banco de Entre Ríos SA

Fuerte demanda en las líneas de créditos

En diciembre del año pasado se presentó una línea de financiación por $544 millones para 14 cadenas productivas con tasa bonificada del 10.25%. En ocho meses ya se otorgó el 27% del total y hay un 45% más en proceso de aprobación.

Miguel Pacher

Gerente de la Banca Agro del Nuevo BERSA

uando la línea de los $544 millones fue presentada en diciembre pasado, a la cantidad de empresarios presentes, sorprendió a más de uno y entusiasmó aún más a muchos. El Gobierno de Entre Ríos lanzaba junto al Nuevo Banco de Entre Ríos un crédito con tasa subsidiada que podía comprender a casi todos los sectores productivos, e incorporaba también a los servicios, la construcción y el comercio de la provincia. La respuesta del empresariado no se hizo esperar y en plena temporada estival se presentaron las primeras carpetas con la intención de obtener los fondos en cuestión. A tan solo ocho meses del evento, el Nuevo Banco de Entre Ríos ha desembolsado unos $150 millones para las diferentes líneas disponibles. El Gerente de la Banca Agro del Nuevo Banco de Entre Ríos SA, Miguel Pacher, explicó el dinamismo que ha tenido la línea: "realmente la aceptación ha sido muy importante. En estos pocos meses ya se han otorgado algo más de $150 millones del capital disponible y todavía tenemos otros $250 millones más que están a punto de ser liquidados. Están faltando las apro-

baciones finales, o en la mayoría de los casos ya tienen la calificación, pero como se trata de la adquisición de maquinarias importadas o camiones, todavía no han llegado al país para hacer el desembolso”. El sector más dinámico a la hora de peticionar los créditos fue el ganadero. La línea es la única que agotó los $28 millones que tenía disponible. Después del ganado, las líneas para avicultura, agricultura y transporte siguen en orden de importancia entre las más demandadas. Los $20 millones disponibles para turismo también tienen un alto nivel de presentaciones, al igual que los $48 millones para PyMES, comercios y empresas de servicios. En los mismos niveles se encuentran las líneas para citricultura (empaques), biodiesel y medio ambiente. La confección de la carpeta es muy ágil si se cumple con toda la requisitoria formal. "Desde el momento en que se presenta la carpeta completa para su aprobación, el banco se toma unos 10 a 12 días para su estudio y aprobación, y luego se eleva al Gobierno de la Provincia para su propio análisis. Ahí pasan otros 10 días más, por lo que dentro del mes el productor está teniendo una respuesta", explica Pacher.

• Otras líneas disponibles El sector agropecuario tiene otras opciones, propias del banco, ya para la financiación específica de cada campaña. Desde la alternativa de VISA Agro que se sigue imponiendo e incrementando su participación año tras año, hasta los créditos específicos de pre financiación de campaña. "Ya estamos con los productos tradicionales para la próxima campaña gruesa, con la asistencia para pagos de implantación y laboreo. Los productores que ya tienen decidido qué y cuánto van a sembrar disponen del efectivo para la compra de insumos que van calzados con la cosecha, a 180 o 270 días". El dinamismo y la profesionalización que se está observando en el campo se reflejan en el cumplimiento para la cancelación de las deudas en tiempo y forma, como sucedió al finalizar el ciclo agrícola anterior. "Como banco tenemos que apuntar a conocer nuestros clientes para brindarles la mejor solución que se adapte a su circunstancia. Por eso, estuvimos trabajando sobre mapas productivos de cada uno de los departamentos. En función de los resultados se generaron diferentes acciones. La ventaja que tenemos es la de ser una banca de aproximación, con sucursales o delegaciones en casi en toda la provincia", finaliza Miguel Pacher.

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Alternativa de inversión

El plan de ahorro llegó a los camiones Volvo D

entro de su programa de ampliación de la cartera de soluciones de trasporte, Volvo Trucks y Buses Argentina presentó el Plan Vikingo, el Plan de Ahorro previo desarrollado junto a AgroPlan para el mercado argentino. El nuevo Plan Vikingo dará acceso inicialmente a la compra de un Volvo VM 260 CV, pero al momento

de la contemplación, el cliente podrá optar por otros productos de la línea sueca. Para el Gerente General de Mamprin & Scévola, Alejandro Scévola, "el plan de ahorro es una situación ideal para toda empresa saneada, con flujo de caja positivo, porque le permite ahorrar en un insumo básico, aportando mensualmente una

Principales características del Plan Vikingo Plan cerrado de ahorro previo. Bajos requisitos de ingreso al Plan

Alejandro Scévola Gerente General de Mamprin & Scévola

Financiación del 100% de la unidad (IVA incluido). Plazo de 60 meses/ cuotas. Entrega de 2 unidades mensuales, 1 por sorteo y otra por licitación. Cuotas en pesos y calculadas sobre el valor del VM 260. Cada cuota corresponde al valor parte de la unidad. Se pueden adelantar cuotas

puras, sin gastos administrativos. El plan se puede transferir. El suscriptor elige la compañía de seguro al momento de la adjudicación. Se puede cambiar la unidad por una de mayor valor, incluso negociando vehículos usados como parte de pago. Capitaliza y protege la inversión contra los efectos de la inflación. Herramienta segura y transparente.

cuota parte del valor final del vehículo. El sistema le permite capitalizar permanentemente el ahorro". Como es un plan cerrado que financia el 100% del vehículo, se conforma con 120 suscriptores que aportan durante 60 meses el porcentaje del valor final del camión. Si éste sube o baja su cotización, subirá o bajará la cuota en la misma medida. Mensualmente se entregan dos unidades, una por sorteo y otra por licitación. Los planes de ahorro en Argentina son un instrumento seguro y transparente para el inversor. "Es una inversión que resguarda el poder adquisitivo de la empresa. Para los transportistas es una de las pocas alternativas que le asegura el sostenimiento del valor de su trabajo", agrega Scévola. Desde 2008 a la fecha, los camiones han incrementado su valor en dólares en el mercado nacional en un 25%. Si lo traducimos a pesos, el incremento en el precio que han tenido llega al 40%. "Demuestra que si alguien ahorró en el mismo tiempo en dólares, se perdió el incremento en valor que tuvo en ese mismo período un camión". El Plan Vikingo se enmarca en el Plan de Crecimiento que tiene Volvo en Argentina, cuyo objetivo es ampliar considerablemente su participación en el mercado.

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Otra herramienta financiera: el warrant E

Por Maricel Rottoli

n las últimas dos décadas las finanzas han experimentado una sofisticación considerable. El financiamiento bancario es considerado"tradicional", mientras se conoce como instrumentos "no tradicionales" a los fideicomisos, factoring, pooles de siembra, fondos comunes de inversión, leasing, obligaciones negociables, sociedades de garantías reciprocas, titulización (securitización), agro cheques y warrants. El Warrant, instrumento financiero creado a principios de este siglo, se instrumenta mediante la emisión de un título de crédito sobre mercaderías en depósito, entregadas por el tomador como garantía, y por las cuales se recibe un préstamo por un plazo de 180 días, con opción a renovación. Se trata de una herramienta de alta liquidez que financia el stock de mercaderías, permitiendo coberturas adecuadas para las bajas estacionales de precios, centrando el análisis de la entidad crediticia en la calidad del producto dado en garantía por sobre la calidad crediticia del deudor, lo cual implica una simplificación de la gestión. Los warrants son utilizados principalmente por los productores agrícolas, pero también puede implementarse para el sector industrial respecto a sus productos.

Las industrias optimizan la producción aprovechando los ciclos económicos más favorables para la comercialización de los bienes. Así, una fábrica de estufas podrá obtener crédito garantizándolo con su stock del año anterior, obteniendo recursos para continuar la producción durante el verano y venderlos en el invierno. En la operación intervienen tres partes: "el depositante¨ que entrega su mercadería, ¨el depositario¨, que la toma y que debe preservarla, y el ¨agente financiero”, quien asume el riesgo del crédito.

• Diferencias entre hipotecas, prendas y warrants Si una hipoteca o prenda no se cumple debe iniciarse la ejecución judicial, mediante una demanda para la ejecución de hipoteca o prenda. Argentina cuenta con un sistema para la hipoteca y la prenda intrincado, ya que el propietario es el deudor, y el acreedor lo que tiene es un derecho de agresión patrimonial sobre el bien, pero a través de la ejecución judicial. Aquí radica la diferencia, ya que en el warrant la intervención de la justicia es mínima, y no a los efectos de la ejecución. Cuando

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el deudor no paga en el plazo establecido, el tenedor del warrant debe notificarle al administrador del depósito e indicarle que comience con el procedimiento de venta de la mercadería, y el administrador tiene un plazo breve para sacar a la venta la misma.

• El Warrant como Activo Negociable Bursátil. La principal función del mercado de capitales es canalizar recursos desde sectores con excedentes de fondos a aquellos que tienen necesidad de financiamiento, lo que conlleva implícito

el ánimo de obtener un beneficio y de aceptar un riesgo. Las Bolsas y Mercados de Valores constituyen un ámbito para la concertación de estas operaciones y para el desarrollo de nuevos instrumentos, promoviendo la seguridad, legalidad y transparencia de los negocios mediante la reglamentación correspondiente. El sistema no tradicional de financiamiento, con todas sus herramientas disponibles, resulta factible y accesible para cualquier empresa independientemente de su tamaño. El único inconveniente que presenta en la actualidad es la falta de conocimiento.

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Herramientas de ayuda financiera existentes para PyMES

e sintetiza en la presente tabla algunas de las herramientas existentes para el apoyo a las Pequeñas y Medianas Empresas PyMES

en el financiamiento de proyectos de innovación o inversión provenientes de Organismos Públicos pertenecientes a la Administración General del

Gobierno ya sean centralizados o descentralizados (SEPyME, FONTAR, FONCyT, FONARSEC, PROSAP), o entidades bancarias públicas (BNA, BICE).

Instrumentos

Tipo

Destino y características

ANR800 Innovación Tecnológica(FONTAR)

Subsidio

Crédito Fiscal (FONTAR) Créditos art. 2 RBP Especiales de Reintegro Obligatorio (FONTAR)

Beneficio Fiscal Crédito

CAE BICE (FONTAR y BICE)

Crédito

Proyectos Federales de Innovación Productiva PFIP (COFECyT) PFIP Eslabonamientos Productivos PFIP ESPRO VINCULADOS PACC Asistencia Técnica (SEPyME)

Subsidio

ANR FONSOFT(FONSOFT)

Subsidio

Crédito Exporta(FONSOFT)

Crédito

Emprendedores FONSOFT(FONSOFT)

Subsidio

Crédito Fiscal Capacitación (SEPyME) Sistemas Productivos Locales(SEPyME)

Beneficio Fiscal Subsidio

PMCE Mejora de la Competitividad Empresaria y Apoyo a las Cadenas de Valor (Gob. ER)

Subsidio

Créditos para la Reactivación Productiva (CFI)

Crédito

FONAPyME Industria

Crédito

ANR BID PROSAP (MINAGRI)

Subsidio

ANR BIRF PROSAP (MINAGRI)

Subsidio

LPI Promoción de Inversiones en Bienes de Capital y Obras de Infraestructura(Sec. Industria)

Beneficio fiscal

Créditos para el Desarrollo (Bco. BICE)

Crédito

Programa de Financiamiento Productivo del Bicentenario(BNA)

Crédito

Mejorar las estructuras productivas y la capacidad innovadora de las empresas. 50% del proyecto y hasta $800.000.Mejorar las estructuras productivas y la capacidad innovadora de las empresas a través de Modernización Tecnológica o I+D. Hasta 50 % del proyecto y $1.5 millón por empresa. Modernización Tecnológica. 80% del proyecto hasta $1.000.000.- Tasa interés “variable” en pesos (índice Fixed Rate del Banco Central Europeo, 1,50 % al 22Ago11). Hasta 4 años de gracia y 4 años de amortización. Proyectos de Modernización Tecnológica con alto contenido en bienes de capital. 80% del proyecto hasta $ 4.000.000.- Tasa anual debajo de los 2 dígitos; 24 meses gracia; 9 años amortización (solo capital). Dar solución a problemas con impacto social y productivo en la comunidad. 70% del proyecto. $ 900.000 por jurisdicción (provincia). Brindar solución a las demandas de innovación tecnológica detectadas en los eslabonamientos productivos provinciales o regionales. 60% de proyecto. $1.800.000 por jurisdicción (provincia). Apoyar el fortalecimiento de la competitividad facilitando el acceso a servicios profesionales de Asistencia técnica. 60% del proyecto hasta $ 130.000. Fortalecimiento de la industria del software. Certificación de Calidad, Desarrollo de nuevos productos y procesos, I+D precompetitivo. 50% del proyecto hasta $600.000 (según categoría). Iniciación o consolidación en la actividad exportadora de software. 80% del proyecto hasta $300.000.Nuevos emprendimientos para el desarrollo de productos de software y servicios informáticos 50% del proyecto hasta $180.000.Capacitación de Recursos Humanos. Abiertas (posgrados, cursos, seminarios, etc) o Cerradas (dentro de la empresa) 100% gastos honorarios o aranceles hasta 8% masa salarial bruta anual. Integraciones de tipos vertical u horizontal: Promoción de Clusters y Redes Productivas. 60% del proyecto hasta $600.000 + salario profesional (100% 6 meses, 50% 6 meses). Fortalecer las cadenas de valor mediante la asistencia técnica para elaborar planes de mejora competitiva en colaboración con los diferentes actores de las mismas. 60% del proyecto hasta USD10.000.Con destino a pre inversión, capital de trabajo y activo fijo. Hasta $600.000, 80% del proyecto, 12-24 meses gracia, hasta 84 meses amortización, tasa variable en pesos, aproximadamente 12% anual. Con destino a inversión. Hasta $1.500.000, 70% del proyecto, 6-12 meses de gracia, hasta 84 meses amortización (solo capital). Tasa anual nominal fija de 9%. Inversiones en Encadenamientos Productivos presentados a través de Grupos Asociativos. 30% del proyecto hasta $900.000 ($250.000 por empresa). Inversión privada complementaria de los Proyectos de Inversión Pública financiados por PROSAP a nivel intrapredial o extrapredial. 40% del proyecto hasta a) $50.000 b) $600.000.Devolución anticipada del IVA o amortización acelerada de ganancias en las inversiones en bienes de capital nuevos o infraestructura destinados a la actividad industrial. Sin límites en el monto a financiar. Reconversión y modernización productiva (a) bienes de capital de producción nacional o importados; b) inversión). 85% inversión hasta a) U$S 1.000.000 b)U$S 3.000.000.- Interés variable (Al 19 jul 10 CFT: proy. en USD 8,82%, en $ 11,19%); gracia 18 meses; hasta 10 años amortización. Con destino a Inversión. Sin límite máximo monto. Sin plazo de gracia, amortización 5 años (solo capital). Tasa de interés 9.9% anual fija.

Subsidio Subsidio

Fuente: GestINNOVA (Gestión de la Innovación) - Ing. Matías Ruiz – Iñaki Apezteguia info@gestinnova.com.ar

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Primarias

Nadie vota en contra de sus intereses E

Por Roberto Trevesse robertotrevesse@gmail.com

l 23 de octubre venidero los argentinos vamos a elegir quien será el nuevo Presidente de la Argentina y la mitad de los diputados nacionales de la cámara baja. Sin embargo el 14 de agosto último se llevó adelante por primera vez en el país, lo que se denominó Primarias abiertas, simultáneas y obligatorias. Se presentaron 10 candidatos a ocupar la máxima magistratura, ninguno de ellos compitió con nadie de su agrupación, partido o frente político. Es decir que fue elegido –previamente- con el dedo de unos pocos. Fue entonces, que las primarias se transformaron en una encuesta de lujo y de carácter obligatorio. En un test para saber como estaba cada uno de los candidatos frente a la sociedad, frente a su pueblo y frente a sus competidores. Para muchos fue un día histórico, para otros, un ensayo general, pero también hubo una diversidad de opiniones, entre ellas, la exigencia inmediata de la puesta en marcha de la boleta única en reemplazo -para siempre- de la boleta sábana, única manera de que el voto lo controle el ciudadano. En la oportunidad se registraron dos grandes sorpresas, una de carácter impensado, a tal punto que sorprendió a propios y extraños,

la Presidente obtuvo más del 50% de los votos y la otra que fue a las urnas casi el 78% del padrón. Casi nadie lo podía creer. El categórico y arrollador triunfo de Cristina Fernández de Kirchner es un logro personal. Nunca como hoy un titular del Poder Ejecutivo hizo tanta propaganda de si mismo como la señora Kirchner, quien goza de gran elocuencia y seducción cada vez que habla. Su voz por cadena nacional, tantas veces como se le ocurre que debe expresarse, tiene una profunda llegada en amplios sectores de la población. Tanto oficialistas como opositores, los que manifiesten que semejante y contundente resultado iba a concretarse, faltan a la verdad, como también habla de la mala lectura que hicieron Ricardo Alfonsín, Eduardo Duhalde, Lilita Carrió, Pino Solanas y Clarín en cuanto a como iba a responder el electorado. El sociólogo de la consultora POLIARQUÍA, Eduardo Fidanza tuvo que salir a explicar a la opinión pública lo que ni propios y extraños encuentran, o sea una respuesta común, con ciertas coincidencias de lo que podríamos llamar el “fenómeno” Cristina. El director ejecutivo de esta encuestadora cuenta su propia experiencia de esta manera: “¿Quién prefiere usted que

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“Hace un año, sólo el 10% de los argentinos la prefería; pocos días antes de las primarias, casi el 50% quería que ella continuara.”

sea el próximo presidente de la Nación? Pues bien, esa módica solicitud, repetida mes tras mes, arrojaba durante el último año un resultado impactante: entre julio de 2010 y julio de 2011, la Presidente había logrado quintuplicar su caudal. Hace un año, sólo el 10% de los argentinos la prefería; pocos días antes de las primarias, casi el 50% quería que ella continuara”. “¿Qué generó semejante recuperación? Ese es un interrogante que puede tener, por ahora, sólo respuestas preliminares, hasta tanto se realice un estudio con mayor profundidad. Lo que sabemos es que, a partir de fines de 2009, y en consonancia con la acelerada recuperación de la economía, el Gobierno empezó un claro repunte que llevó la imagen presidencial del 20%, en septiembre de ese año, al 37% en los días previos a la muerte de Néstor Kirchner”. “Luego de ocurrida ésta, la popularidad de la Presidente se incrementó abruptamente hasta superar el 55%. Y en torno a ese valor osciló hasta horas antes de las

primarias. En la Capital Federal, Santa Fe, Córdoba, Mendoza y San Luís, geografía adversa al kirchnerismo, que equivale a un tercio del padrón, la Presidente también recuperó terreno. Si bien su resultado fue inferior al del promedio, duplicó el caudal de 2009 y aumentó 5 puntos el de 2007”. Luego agregó que “el campo votó a la Presidente y como muestra vale detenerse en algunos resultados emblemáticos de la cuenca sojera. Por ejemplo, en Pergamino y Lincoln duplicó los votos de 2009, y en Venado Tuerto los cuadruplicó. El campo apoyó al Gobierno luego de una considerable mejora del precio de sus productos estrella y de la ejecución de obra pública, lo que acaso prueba que la 125 fue una revuelta de naturaleza económica, con escasa repercusión política a mediano plazo”. Por otra parte debo marcar que más allá de las particularidades del kirchnerismo, se repite también, un rasgo electoral que caracteriza al peronismo desde hace 65 años: la mayor proporción de su caudal proviene de los sectores populares. Otra consideración significativa para comprender el triunfo de CFK es la apelación a sectores sociales con reivindicaciones temáticas específicas. El Gobierno nacional registró acertadamente que en sociedades diversas y plurales, las señas de identidad son variadas y múltiples. En ese terreno simbólico, la apelación a desafíos épicos tuvo particular aceptación en sec-

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“El campo apoyó al Gobierno luego de una considerable mejora del precio de sus productos estrella y de la ejecución de obra pública, lo que acaso prueba que la 125 fue una revuelta de naturaleza económica, con escasa repercusión política a mediano plazo.”

tores juveniles. En el mismo sentido, la creación de medios de comunicación, el desarrollo de programas oficialistas y la propaganda eficazmente realizada por televisión, contribuyeron a configurar una realidad acorde a los intereses y necesidades del Gobierno. Mientras tanto, como ya dijimos, la llamada “oposición” seguía leyendo equivocadamente la realidad imperante y no imaginaba ni de cerca, semejante fotografía de la categórica derrota. Un hombre de la iglesia, el cura Francisco Nazar, se presentará el próximo 23 de octubre como candidato a gobernador de Formosa para tratar de impedir la cuarta reelección consecutiva del hoy kirchnerista gobernador formoseño, Gildo Isfrán. Nazar dijo a quien lo quiera escuchar que “Los ciudadanos son rehenes del Estado. Los planes de asistencia social son muy necesarios por los altos indicadores de pobreza que existen, pero estos planes, en lugar de dignificar la persona humana y lograr que la liberen de una relación clientelar, haciendo que puedan generar sus propios ingresos, crean esclavos”. De todas maneras, nadie vota en contra de sus propios intereses y el pueblo argentino, por lo menos, algo más de la mitad considera que más allá de la falta de transparencia, los yerros groseros del INDEC, la inflación, las denuncias de corrupción y la inseguridad no son temas importantes y que para ellos

es más importante considerar que están mucho mejor que hace diez años. Cuando consulté a varias personas luego del resultado electoral, casi todas me dijeron que no había motivos por qué cambiar y que la “oposición” no ofrecía propuestas claras y seguridad de disfrutar de este momento de consumo y bienestar. También señalaron que falta de transparencia y denuncias de corrupción hubo siempre. “Estamos bien con la Presidente” me dijo la mayoría de los entrevistados. Lo expresado en los párrafos anteriores son ratificados por la socióloga Doris Capurro, una de las encuestadoras más cercana al oficialismo, cuando expresó a la prensa que “el voto a la Presidente fue un voto positivo y que en un trabajo realizado una semana antes de las Primarias en el que se consultó a 1.000 votantes de Cristina Kirchner sobre la causa de su voto, las razones fueron variadas y en este orden: (1) voto económico, 47 % (“Porque la economía está creciendo”); (2) liderazgo de Cristina, 33% (“Porque Cristina me parece una gran presidenta”); (3) voto ideológico, 15 % (“Porque comparto la ideología del Gobierno”), y (4) voto negativo, 5%: “El kirchnerismo no me gusta del todo, pero la oposición es peor”. Las “primarias” del 14 de agosto consolidaron electoralmente al gobierno que ya sabe que la actual Presidente seguirá cuatro años más en la Casa Rosada y puso en jaque a la “oposición” que tendrá que cambiar y mucho, su estilo de hacer política.

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Nuevos productos

Ahora el huevo viene en polvo

Tecnovo SA cumplió uno de sus sueños y lanzó al mercado argentino el huevo en polvo, en un packaging de 75 gramos equivalentes a media docena del tradicional.

o único para lo que no se lo puede utilizar es para huevo frito y/o duro. Para el resto de los usos tradicionales es ideal. El huevo en polvo no es un producto novedoso para el mundo y tampoco para Argentina. La industria lo utiliza desde hace varias décadas. Principalmente las fábricas de galletitas, bizcochuelos, mayonesas, pastas y helados. Las ventajas radican en la comodidad, limpieza, rapidez y seguridad en relación al huevo cáscara tradicional. Ahora, en el mercado doméstico, Tecnovo está haciendo punta y escuela. El inicio de la experiencia para el canal minorista es en la propia ciudad de Crespo, donde el supermercado de La Agrícola Regional es una prueba interesante, y los resultados hasta el momento son alentadores. Para los próximos meses, la empresa estaría lanzando el producto para toda la provincia de Entre Ríos, Buenos Aires, Santa Fe y Córdoba.

Prueba Superada 1,2 millones de bolsas de 75 gramos cada una ya han sido repartidas con los bolsones alimenticios del Ministerio de Acción Social de la Nación, con excelente recepción por parte de los consumidores, y también de los nutricionistas del ministerio. Las consultas más frecuentes han tenido que ver con la forma en que debe usarse el producto. La presentación es en un envase de 75 gramos equivalente a media docena de huevos. A la hora de cocinar, es necesaria la hidratación a razón de cuatro cucharas soperas de agua por cada dos de huevo en polvo. Así de simple. El nuevo lanzamiento de Tecnovo tiene ventajas que ayudarán a su penetración en el mercado. Tiene toda la seguridad del proceso industrial certificado con normas ISO 9001 y recientemente con las ISO 22000. Es práctico para implementar, no necesita cadena de frío y puede ser guardado hasta por un año sin perder ninguna de sus cualidades. En el mismo envase se sugieren recetas prácticas y tradicionales

Se suman las Normas ISO 22000 Durante 2010 y parte de 2011, Tecnovo estuvo trabajando internamente para mejorar el estándar de calidad de las normas HACCP y evolucionar hacia la norma más avanzada. En el mes de marzo se logró la certificación de las ISO 22000, orientadas hacia el control y la reducción de los riegos de seguridad alimentaria. En momentos donde los mercados internacionales están sumamente competitivos, éste tipo de certificaciones otorgan ventajas que hacen a la diferenciación, fidelización y conquista de los clientes más exigentes. para ayudar al usuario a su correcta implementación. Flanes, tortillas, pasta o hasta revueltos pueden elaborarse. La idea de la empresa es llevar al mercado más posibilidades en el corto plazo, como la yema del huevo o la albúmina por separado, brindando un cúmulo de opciones que tenga en cuenta las preferencias y necesidades de cada cliente en particular.

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Empresas por dentro

Cartocor líder en el mercado argentino L

a empresa del Grupo Arcor fue una de las que primero se radicó en el Parque Industrial General Belgrano de la ciudad de Paraná, en el año 1981. Desde los inicios Cartocor fue pionera en el mercado del cartón corrugado disponiendo la planta más moderna de Latinoamérica para la época. Hoy, la empresa posee otras fábricas en el país ubicadas en Arroyito (Córdoba) y Lujan (Buenos Aires); además en la ciudad cordobesa tiene una fábrica de papel y en Tortuguitas (Buenos Aires) otra planta orientada a los productos POP (productos y envases con impresión offset y exhibidores). En los últimos años y por la fuerte demanda del mercado chileno, Cartocor decidió abrir una nueva planta en ese país, y la instaló en San Francisco de Mostazal, muy cerca de Rancagua. El Director General de Cartocor, ing. Mario Valente, explica la importancia de la firma en el contexto nacional diciendo que “hoy somos el principal productor argentino de cajas de cartón corrugado con el 30% del mercado. Anualmente abastecemos al país y las exportaciones con 300.000 toneladas de cajas. Entre el 30-40% de nuestros clientes provienen del mercado de la fruta, otra cantidad similar corresponde al sector alimenticio (productos avícolas, vitivinícolas,

lácteos o tabaco a granel), y un 10% a la industria en general, principalmente productos de limpieza. El Grupo Arcor solamente nos demanda el 10% de nuestra producción.” Cuando la gente mira una caja de cartón no tiene idea del trabajo que tiene detrás el producto, y como dice Valente"solo se acuerdan de la caja para una mudanza, guardar cosas o prender algún fuego". Lo cierto es que la caja ha pasado a ser parte fundamental del producto, cumpliendo varias funciones además de"contener". "Las cajas tienen muchísima tecnología aplicada. Día a día los mercados y consumidores son más exigentes y este

tipo de packaging tiene más de una función implícita. Date una idea que una caja de naranjas que sale de Chajarí o Concordia para el mercado asiático tiene 40 días de viaje. En ese plazo la caja conteniendo 10 Kg. de fruta se estivó en un contendor de frío soportando otros 2000 Kg de naranja arriba. Debe absorber los líquidos que se pierden en el viaje sin deformarse ni romperse. Llega a puerto, la descargan y la transportan al supermercado para pasar a ser el exhibidor de la fruta, y tiene que tener las mismas condiciones de cuando salió. Es toda una especialización". Los productos de Cartocor son todos “trajes a medida”. “Nosotros no tenemos la posibilidad de fabricar y guardar para cuando nos pidan. Cada cliente tiene su particularidad y por eso trabajamos tanto en equipo; entre el operario y el equipo de profesionales de cada desarrollo deben saber para quién está produciendo, qué le gusta y cuáles son los detalles a tener en cuenta, y cuánto quiere el cliente. Esa es la clave para que seamos competitivos y podamos ser exitosos en este negocio”, afirma Valente. Los desafíos se van presentando de acuerdo a los cambios en cada sector industrial. Un caso es la industria del pollo con la automatización del envasado; o la

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necesidad que se les presentó de exportar líquidos en cajas de cartón. "Es un desarrollo que hacemos para el transporte de agroquímicos, mostos de vino, jugos o extractos de tomate. Son contenedores de hasta 1.100 Kg con una bolsa interna y un sistema muy específico de válvulas para su llenado y posterior descarga. Es un trabajo multidisciplinario que incluyó a mucha gente. Y ahí está, conservando los productos en su interior, paletizado en el contenedor y llegando a los puertos en perfecto estado.” Cartocor exporta en forma indirecta y también en forma directa. Uruguay, Paraguay, Bolivia, Chile (a pesar de tener una planta sigue haciendo envíos específicos) y Perú son sus principales destinos. La planta Paraná de la empresa sigue recibiendo inversiones importantes. Después de la construcción del nuevo depósito de 5.000 m2 y todas las obras de infraestructura que se repusieron y mejoraron después del incendio, se estuvo trabajando mucho en automatización. Al respecto, Valente dice que “es fundamental para nosotros porque diariamente se mueven entre

50 y 70 equipos de productos que se embarcan. Y todo eso se mueve dentro de la fábrica. Si no tenés un sistema eficiente del movimiento producís rotura de materiales, desperdicios y otros costos que te achican los márgenes y te pueden sacar de mercados como éstos.” En el mes de septiembre está llegando una nueva impresora de cuatro tintas, muy específica que no existe en el país hoy. "Las máquinas más viejas de la empresa están en la planta de Paraná, por eso las actualizamos permanentemente. Ahora le estamos agregando algunos fierros nuevos. Pero tenemos un estándar productivo que no se lo envidiamos a nadie en el mundo.”

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"Mi compromiso es que ésta compañía supere y llegue a la cuarta generación" Franz Sagemüller, presidente de la última empresa tradicional que sigue existiendo en Entre Ríos y que ya cumplió 115 años; nació en Crespo en su propia casa, a metros de la empresa. Estuvo en la cima y cayó hasta casi quebrar; hoy se recupera, va por más y dice que “Agostino Rocca empezó por segunda vez a los 56 años y creó el imperio Techint”. Lejos de retirarse, habla de lo que pasó, pero principalmente, de lo que puede pasar con Alimentos Sagemüller.

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“No puedo alterar el legado que me dejaron mi abuelo y mi padre; ésta es la compañía de origen alemán más antigua de la Argentina.”

sta sección en particular de la revista nos genera varias sensaciones. Nos permite descubrir desde un lugar diferente a la persona detrás del empresario. Y ésta vez, se trata de alguien que no aparece frecuentemente en los medios ni tampoco en los distintos puntos de encuentro del ambiente empresario. Viene de una de las familias más tradicionales de la Provincia, y su apellido está asociado a varias instituciones, empresas y acontecimientos que nacieron durante el siglo pasado. Don Otto Sagemüller fue un gran emprendedor, fundador de la empresa (en 1896) y quien le dio el perfil agropecuario. Además, entre tantas otras instituciones que hizo nacer, fue el pionero de la Cooperativa La Agrícola Regional; su hijo, Francisco (Don Pancho) fue el que continuó la obra en la empresa y le imprimió un perfil más industrial. Alimentos Sagemüller SA es la última compañía sobreviviente de las más importantes que existieron en Entre Ríos y tuvieron su época de apogeo en buena parte del siglo XX; el Frigorífico Santa Elena, Pindapoy o Goldaracena Hermanos compartían ese lugar de privilegio. “No puedo alterar el legado que me dejaron mi abuelo y mi padre; ésta es la compañía de origen alemán más antigua de la Argentina. Hay un roble en el patio, que plantó mi abuelo; si tengo que tomar una decisión

importante siempre pienso en la responsabilidad para el futuro. Sé de dónde vengo y a dónde quiero ir”. De esta manera comienza una larga y amena charla con Franz Sagemüller, 56 años, Licenciado en Administración de Empresas, egresado de la UBA y Presidente de Alimentos Sagemüller. Casado con María Emilia Popelka con quien tiene dos hijos que también estudiaron la Licenciatura en Administración pero que todavía no han ingresado a la empresa. "Yo nací en Crespo, en mi casa; soy el único de la tercera generación que nació en la casa de familia con una partera... eran otras épocas. La vivienda familiar está junto a las oficinas y el molino y me crié acá adentro. Al terminar el primero superior mis padres decidieron darnos una educación distinta y nos mudamos a Buenos Aires. Fui al Colegio Goethe, en Belgrano, era el mejor colegio de origen alemán en Latinoamérica y mis padres querían que creciera aprendiendo el idioma de la familia”. • ¿Cuándo volvía a Crespo? Todas las vacaciones. La identidad como entrerriano no la perdí nunca, ni pienso perderla. Yo me crié dentro de la empresa y eso se le hace carne a uno. • ¿Qué hacía en la empresa? Daba vueltas por todos lados, estaba en ésta oficina con mi padre, que me echaba siempre. Me gustaba escuchar cómo hacían

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“…mi padre iba a Ramírez, Seguí, a los bancos de Paraná y me llevaba, con la condición de que no abriera la boca. Yo quería saber, y eso me hizo aprender. Es parte de la pasión que uno debe tener…”

Emprendedores y profesionales “Hoy las universidades no forman emprendedores, sino profesionales. Un emprendedor puede ser un modesto quiosquero, pero sabe que le entra 100 por un bolsillo y que tiene que sacar 110 por el otro; ese es un emprendedor, en un año es almacenero y 10 años después supermercadista. Muchas veces los grandes emprendedores no son profesionales. Uno de los desafíos más importante es generar

emprendedores. Los emprendedores se llevan todo puesto. Es un grupo relativamente pequeño en una sociedad. Hay que motivarlos, hay que darles mayores oportunidades; cuando un estado los encuentra tiene que preguntarles qué puede hacer por ellos, porque son los que multiplican, y detrás de ellos se desparrama absolutamente todo. La base del crecimiento son los emprendedores”.

negocios, los operadores de trigo, los acopiadores mi padre iba a Ramírez, Seguí, a los bancos de Paraná y me llevaba, con la condición de que no abriera la boca. Yo

quería saber, y eso me hizo aprender. Es parte de la pasión que uno debe tener, porque si no hay pasión es imposible llevar adelante un trabajo. Uno lo hace porque

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Caerse y empezar de nuevo Desgraciadamente durante la década del '90, especialmente en los finales, pensábamos, al igual que muchos empresarios argentinos, que íbamos rumbo al primer mundo. Hicimos inversiones en dólares tomando deudas internacionales, que en 2002 nos pusieron en una situación comprometida y complicada Son errores estratégicos que a veces cometemos los empresarios. Modernizamos totalmente la compañía, invertimos en el Mercosur con créditos importantes en organismos internacionales, pero ya en 2001/2002 se terminó complicando todo. Sagemüller era una empresa consolidada, fuerte, centenaria, ¿Cómo fue caerse de tan arriba? Son golpes duros. No conozco en lo personal gente muy exitosa que no haya transitado por momentos difíciles, que su carrera haya sido solo una pendiente de subida. Fue un momento difícil…, ya lo superamos…, fueron muchos años de esfuerzo, trabajo, dedicación , pero la verdad no quisiera recordarlo Es una cuestión psicológica. El empresario cuando se olvida de lo que pasó, empieza otra vez.

Entonces, ¿cómo fue empezar nuevamente? Lo más importante es no perder la credibilidad. Y si hay algo que no perdió esta empresa es la credibilidad. Eso se logra con la confianza. Hay cosas que cuesta creerlas, pero he estado con proveedores, caso de los Bártoli que nos han dado máquinas en la última etapa -siempre nos acordamos de lo malo y es bueno recordar estas cosas-, "mirá Beto" le dije-, "necesito ese extrusor, sí o sí. Te lo voy a pagar pero no sé cuándo". Y Beto contestó: “no te hagas problema, te lo hago; y te recuerdo que cuando yo andaba mal me salvé gracias a Sagemüller, por eso yo te lo voy a hacer". La gente de MTH, Mario Trembecki, "las cámaras cuestan mucha plata, es un momento difícil, el crédito bancario para Sagemuller no existe" -los bancos solo prestan cuando no lo necesitas y son los primeros en sacarlos cuando te hace falta-, y me dijo: "quédate tranquilo, es e frigorífico lo ponemos en marcha" . Y así varios más, muchísimos más. Eso es credibilidad. En los momentos difíciles a veces uno piensa que los que deberían estar cerca no

están, y a veces están quienes uno menos piensa. Los activos no son más que eso, activos; y la gente es la gente. Si Sagemüller pagó a todos los que tenía que pagar, por qué no iba a ser creíble. Tenemos una historia. Quienes me conocían sabían que íbamos a salir adelante. No es todo materia. Para volver al ruedo, y para llevar adelante la empresa, y para hacer ese esfuerzo hay que tener algo más que la simple ecuación de un débito y un crédito.

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“De nada sirve ser un buen productor si uno no potencia lo que más valor hoy le da a una compañía de consumo masivo: sus marcas.”

quiere y lo siente, sin obligación. Es el perfil que marcó mi familia. • Después de la secundaria, ¿dónde y qué estudió? En la Universidad Pública, en la UBA. Soy una de las primeras promociones de la carrera de Administración, que se había dividido de la de Contador, en 1973. Después fui ayudante de la cátedra de Comercialización con el Dr. Alberto Levi y fue con él que tuve mi mayor formación marketinera. • Y viniendo de una empresa con un nombre que de por sí es una gran marca, fue un gran aprendizaje, ¿no? No concibo un negocio sin marca. Te puedo mostrar la carpeta de Sagemüller con más de 100 marcas. Varias reconocidas, pero una cantidad más para el futuro, incluso algunas que no han salido al mercado y esperan su momento.

De nada sirve ser un buen productor si uno no potencia lo que más valor hoy le da a una compañía de consumo masivo: sus marcas. Los activos y fierros tienen un valor, pero lo que mayor valor aporta a una empresa es su capital marcario, que es intangible. Eso es lo que en ésta última etapa supimos desarrollar, y que después de la crisis nos está permitiendo recuperar la empresa. • ¿Es un estigma lo de la tercera generación? El 97% de las compañías no llega a la segunda generación. La tercera es la que sobrevivió. Esa etapa la superamos y mi intención es llevarla a la cuarta generación, pero no de cualquier manera. Tiene que ser una empresa progresista, que crea en la tecnología y se inserte en un mundo moderno.

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“Yo por lo único que me retiraría es por una cuestión de salud… y ante pruebas contundentes. Agostino Rocca empezó a los 56 años por segunda vez, y creó el grupo económico más importante de la Argentina.”

• ¿Y sus hijos ya están trabajando en la empresa? No trabajan conmigo, tienen sus propias cosas y se están formando. No soy partidario de que estén hoy en la línea Probablemente el rol de la cuarta generación sea distinto, más profesionalizado, con actitudes más directivas que ejecutivas. Precisamente en estos momentos están terminando un curso sobre sociedades de familia. • ¿Es difícil manejar una empresa familiar, y con ésta historia en particular? Formalmente entro a la empresa en el año 1980, cuando mi padre se convierte en el principal accionista y controlador de la sociedad. Desde ahí lo acompañé. Las empresas de familia tienen cosas positivas y otras negativas. Si tuviera que opinar, no me gusta ni la corporativa ni la estrictamente familiar. Me parece que si se pudiera hacer una simbiosis donde lo racional viene de la corporación y lo afectivo de lo familiar, podría ser el modelo ideal para las compañías argentinas. • Usted decía que su abuelo le dio el perfil agropecuario y su padre la industrialización Mi aporte fue para lo comercial. De nada sirve ser un buen productor si uno no potencia lo que más valor hoy le da a una compañía de consumo masivo: las marcas. • Dijo que tiene en claro que quiere llevar a su empresa a la cuarta generación, pero sus hi-

“Si Sagemüller pagó a todos los que tenía que pagar, por qué no iba a ser creíble. Tenemos una historia. Quienes me conocían sabían que íbamos a salir adelante.”

jos todavía no están trabajando en Sagemüller. Quienes fuimos hijos de mi padre somos todos profesionales, pero no significa que profesionalizamos la compañía. Fuimos una empresa familiar donde sus integrantes tenían título universitario. Profesionalizar una empresa es muy distinto. Mi parte en la historia es profesionalizarla. En mi caso, mis hijos están aprendiendo cuál es la forma de gobernar. Esa parte significa decidir estratégicamente si ellos van a pertenecer a un directorio familiar o a un directorio ejecutivo , probablemente recomienden un lugar más directivo que ejecutivo. Yo nunca llegué al plano directivo. Yo soy un ejecutivo; diariamente controlo una granja, hablo con los vendedores • ¿Cambió mucho el desenvolvimiento de una empresa es-

La visión sobre Entre Ríos "Todavía no pudimos despegar de los comodities agrícolas. No estamos lejos, pero la actividad pública y privada necesita de un plan estratégico pero hace 30 años que sabemos esto. No hemos logrado atraer inversionistas de afuera; uno va a Brasil y al empresario se lo busca y se lo trae. Cada Estado aporta para dar energía básica, la propiedad de los terrenos y se pelean por la radicación de una industria. Hay toda una cultura por cambiar. Entre Ríos tiene ventajas comparativas increíbles y sin embargo todavía no despegó".

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“Los emprendedores se llevan todo puesto. Es un grupo relativamente pequeño en una sociedad. Hay que motivarlos, hay que darles mayores oportunidades…”

tos últimos años? La tecnología cambió. La filosofía del trabajo es la misma. Hoy tenemos la libertad de comunicarnos desde cualquier lugar. Tenemos excesos de información. Lo más importante hoy es liderar, pero con medios indirectos de comunicación no es lo mejor. La gente necesita el contacto, la presencia, el poder inculcar los valores presencialmente. • ¿El empresario debe involucrarse en la vida política? ¿Usted fue candidato a Gobernador? Depende del espíritu de cada uno. Yo participé en un momento en que sentí la vocación de hacerlo. No me arrepiento, porque la política bien entendida es realmente una cosa muy positiva y como ciudadanos tenemos la obligación de participar cada uno en su rol. Me parece que si muchos empresarios pensa-

ran así, y las clases políticas estuvieran integradas por gran parte de la fuerzas vivas de la sociedad, hoy tendríamos una clase política mejor, más comprometida y fundamentalmente menos corrupta. Toda persona que a su profesión la realiza con éxito y va a lo político, es mirado por la clase política como una suerte de desprecio. Creen que solo es para aquellos que hacen carrera dentro de la política. Creo que se puede ir y volver de la política. • ¿Existe el reconocimiento para el empresario? La actividad deja satisfacciones muy grandes; el emprendedor por naturaleza tiene la gratificación del "poder hacer". Qué puede ser más lindo que la satisfacción de generar fuentes de trabajo, y a la vez la frustración más grande cuando hay que despedir gente. El reconocimiento

que se tiene en este país para quienes generan fuentes de trabajo es muy bajo. • ¿Pensó en la jubilación, en retirarse? Yo por lo único que me retiraría es por una cuestión de salud y ante pruebas contundentes. Agostino Rocca empezó a los 56 años por segunda vez, y creó el grupo económico más importante de la Argentina (Grupo Techint). Recién construyó su imperio desde los 56 años. El objetivo es seguir siendo un emprendedor, seguir siendo útil y sentirse bien. La palabra jubilación es una palabra retrógrada. No está en mi léxico. Si tenés salud, ¿por qué no seguir? ¿Porque alguien determinó que a los 65 no servís más? Cuántos hay de 80 conduciendo grandes grupos económicos. La expectativa de vida cambió. Por supuesto que esto es con consenso. A cada edad hay que cumplir un rol. Hay que tener sabiduría, tener más tiempo libre, ser consejero, pero nunca dejar. Mi padre hasta los 80 años estuvo presente y siempre dando alguna indicación. • ¿Cómo sigue la empresa? Uno tiene un compromiso y un deber con la comunidad y la Provincia. Es un compromiso de hacer cosas. El objetivo es la sobre vivencia dinámica, pero para eso hay que tener valores más allá del lucro y la renta. Alimentos Sagemüller nació en Crespo, sigue en Crespo y seguirá, Dios mediante, en la misma comunidad.

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Agenda • Unión Industrial de Entre Ríos.

participación de Joaquín De Grazia, Presidente de Granja Tres Arroyos y Jorge Paoloni, Presidente de FEDENAR 16.45 hs “La competitividad en la industria. Perspectiva económica e industrial en el mediano y largo plazo”, a cargo de Miguel Peirano, Ex Ministro Economía de la Nación y Fernando Porta, Licenciado en Economía Política. 17.45 hs. Disertación del Dr. Juan Carlos Fábrega, Presidente del Banco de la Nación Argentina 18: 30hs. “Competitividad y desarrollo: Integración entre la Argentina y el Uruguay”, por Débora Giorgi, Ministra de Industria de la Nación, y un Ministro de la ROU. 19.30 hs. Cierre con la presencia de Sergio Urribarri, Gobernador de Entre Ríos, Carlos Galuccio presidente de la UIER y autoridades de la Unión Industrial Argentina.

La Unión Industrial de Entre Ríos se encuentra trabajando en la organización de la 7° Jornada de la Industria y el Comercio Exterior, que se realizará el próximo 16 de setiembre en el 8º piso del Hotel Howard Johnson Mayorazgo, de la ciudad de Paraná, bajo la consigna “La Industria frente a los desafíos”. El programa tendrá las siguientes disertaciones: 14:00 hs. APERTURA: Carlos Galuccio, Presidente de la Unión Industrial Entre Ríos y Roberto Schunk, Ministro de Producción de Entre Ríos. 14:30 hs. “Estrategia y futuro energético de la Argentina” por el Ing. Juan Legisa. 15.20 hs. “Trayectoria, perspectivas y oportunidades de la inversión extranjera directa en Ar- • Guía de oferta gentina” por Augusto Cos- exportable de entre ta, Director Nacional de ríos Operaciones y Servicios al La Unión Industrial de Inversor 15:35 hs. Panel “La in- Entre Ríos se encuentra dustria como potenciado- trabajando en una nueva ra del desarrollo”, con la edición de la guía, apor-

tando a la difusión y posicionamiento de los productos y servicios de Entre Ríos en el mercado internacional. Desde la primera edición en 2005, la segunda en 2007 y la tercera en 2009, se ha ido superando en calidad y contenidos, siempre con el objetivo de brindar mayor información y de la manera más ágil. La aceptación no solo se ha manifestado a través del apoyo empresarial sino desde el mismo Gobierno de Entre Ríos que la ha utilizado, como la principal herramienta de difusión de la realidad empresarial entrerriana en las misiones comerciales y participaciones feriales en distintos lugares del mundo. Hoy la UIER está trabajando en una cuarta edición (2011-2012) que pretende continuar en este camino de superación recorrido. A la edición impresa y en Internet se le adicionará un formato digital portable (e-book), sumado a una actualización y profundización de los contenidos complementarios al Directorio de Exportadores y Servicios. Uno de los aspectos

determinantes para su sostenido éxito ha sido la amplia y direccionada distribución que tiene la Guía, a nivel nacional e internacional, llegando a más de 70 países. Las empresas interesadas en recibir mayor información al respecto pueden contactarse a ofertaexportable@uier.org.ar .El sitio on line de la Guía es www.goeer.com.ar

• 2º Foro Nacional de RSE Organizado por la Red Argentina de Responsabilidad Social Empresaria (RSE) y el Consejo Empresario de Entre Ríos (CEER) se realizará el próximo 20 de Septiembre el 2º Foro Nacional de Responsabilidad Social Empresaria en la ciudad de Paraná, Entre Ríos. Luego de la realización de la primera edición en Mendoza en Agosto de 2010, organizado por Valos, que contó con la presencia de mas de 600 empresarios, este año se llevará a cabo en Paraná,

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en el Centro de Convenciones del Hotel Maran Suites and Tower de la ciudad. Ya han confirmado su participación disertantes de la talla de Bernardo Kliksberg, Bernardo Toro, Caio Luiz Magri y Pedro Tarak. Asimismo empresarios y representantes de diferentes organizaciones

integrarán el programa de actividades donde se expondrán experiencias en diferentes temáticas abordadas desde la RSE.

• Jornadas Forestales INTA Concordia El jueves 20 y el viernes 21 de octubre de

2011 se llevarán a cabo la 21ª edición de las Jornadas Forestales INTA Concordia, en la Estación Experimental INTA Concordia. Ruta Prov. Nº 22 (M) y vías del ferrocarril, Estación Yuquerí, Concordia. Durante la primera jornada del jueves 20 de octubre desde las

8.30 hs y hasta las 19.00 hs se realizarán las disertaciones que abarcan temas como producción, industria, desarrollo forestal y ambiente, gestión económica y política. El viernes 21 se realizará la jornada a campo desde las 8.30 hs hasta las 13.00 hs.

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Organismos públicos

Vialidad se profesionaliza L

Ing. Jorge Rodriguez Director Vialidad Prvincial

os tiempos de las máquinas viejas y obsoletas se terminaron en la Dirección. La renovación del parque vial de los últimos años ha ido acompañando el fuerte incremento en la actividad y desarrollo de las distintas zonales, de acuerdo a las necesidades y trabajos que afronta Vialidad en la Provincia. Solo en los últimos tres años se adquirieron 36 motoniveladores, 10 camiones con caja volcadora hidráulica trivuelco, 10 excavadoras con cargador frontal, 2 retroexcavadoras sobre orugas, 4 rodillos compactadores vibradores autopropulsados, 9 desmalezadoras de banquinas, 10 tractores con cabina, 6 carretones semirremolques, 2 camiones con cabina y 5 acoplados con caja volcadora hidráulica. Todo este equipamiento que se encuentra distribuido en toda la provincia de Entre Ríos demandó una inversión cercana a los $50 millones. Pero con la maquinaria nueva y la existente no alcanza. La complementariedad del equipamiento vial son los talleres, que tienen que

disponer los elementos precisos para solucionar los problemas de los modernos equipos. La inversión se realizó también en esas áreas, con la adquisición de nuevas herramientas y más tecnología para tornería, carpintería y los departamentos de mecánica liviana y pesada. "Nuestra gran satisfacción es que hemos demostrado que la Dirección Provincial de Vialidad tiene gente capaz y profesional, que puede proyectar, administrar y ejecutar obras con la misma capacidad de trabajo que una empresa privada". Las palabras son del Director de la repartición, el Ing. Jorge Rodriguez. En el rubro vial se han producido avances tecnológicos en el equipamiento y en los materiales que se utilizan; esto incide directamente en la forma de trabajar. "Por ejemplo, la vida útil que se estimaba de una ruta o un puente era a razón de un cierto tipo y cantidad de tránsito; pero ese cálculo se tiene que rever ya que en los últimos años se ha multiplicado la cantidad y la forma en que se transita. Por eso es que tenemos que profesionalizar constantemente la Dirección en cada una de sus áreas. Y ojo, cuando digo profesionalizar no me refiero a personas con títulos universitarios para manejar una retroexcavadora, sino a gente idónea y capaz de aprovechar al máximo cada una de las prestaciones que ofrece". La Dirección Provincial de Vialidad llegó a tener 2.400 personas trabajando años anteriores. Hoy en día, la planta de personal es de 1.400, de las cuales un 80-85% es-

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tán entre los talleres y las zonales, y solo el 15-20% restante se encuentra en el área administrativa. "Necesitamos incorporar gente a los talleres y las zonales, donde está la verdadera operatividad de Vialidad; profesionales para el cálculo, la construcción, el diseño y principalmente los talleres. Por eso estamos trabajando con el personal de años, incrementando sus capa-

cidades para que sean ellos quienes enseñen y formen a los jóvenes en el correcto uso de los equipos". A la hora de elegir el perfil de las personas que se podrían sumar a la Dirección, Jorge Rodriguez dice que"tiene que ser gente idónea y con ganas de aprender, estudiar y sumar para acompañar la vorágine de trabajo con la que se está moviendo Vialidad hoy".

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Construcción y protección de la marca En la actualidad es innegable la importancia que revisten las marcas tanto para las grandes como para las pequeñas y medianas empresas. El comercio de bienes y servicios ha sido dominado ampliamente por estrategias de marketing que construyen una imagen corporativa y de producto detrás de un signo distintivo. Por Rubén Romano Abogado - Agente de la Propiedad Industrial

ara el consumidor, la marca es un medio que le permite identificar rápidamente el producto buscado o seleccionar un nuevo producto o servicio sobre la base de una idea ya formada del oferente, a través de la marca que lo distingue. Pero ¿qué puede registrarse como marca? La marca es todo signo o medio que permite identificar y diferenciar productos o servicios ofrecidos por una empresa de productos o servicios similares ofrecidos por otra. Las marcas pueden ser palabras, letras, números, dibujos, formas, combinación de colores aplicadas en los productos o envases, sonidos, etc. En algunos países del mundo, ya están siendo objeto de registro las marcas olfativas. Es decir, que la variedad de signos o medios registrables como marca es muy amplia, pero necesariamente deberá tener carácter distintivo, lo que significa que la misma tenga la capacidad intrínseca de distinguir el producto que

identifica de otros productos similares de la competencia. Por lo tanto, la marca no puede ser descriptiva del producto que intenta identificar; es así que la marca "APPLE" puede ser registrada para computadoras o software, pero no puede ser una marca de manzanas.

• Las funciones de las marcas La función principal de la marca es la de distinguir el producto ofrecido por una empresa de los productos de la competencia. Esto facilitará que el consumidor, satisfecho con el producto o servicio, detecte la marca y vuelva a elegirla. Otra función es la de identificación o procedencia; es decir, la marca le trasmite al consumidor muy eficiente y rápidamente el origen de un producto, quién es el fabricante, productor u oferente del mismo, para que la reputación obtenida como tal le facilite la elección a aquel consumidor. Las marcas también cumplen la función de garantía de calidad del producto o servicio, ya que las mis-

mas le aseguran al consumidor que los productos tendrán la misma calidad que ya conoce. Al mismo tiempo, frente a un producto de mala calidad, el consumidor podrá saber el origen del mismo, es decir, quien lo puso en el mercado. Por último existe una función publicitaria. Por medio de las marca es posible informar al consumidor sobre las cualidades o condiciones del producto o servicio frente a otros productos similares de la competencia. En este sentido, a través del signo marcario se da a conocer, por distintos medios y de distintas formas, las propiedades, características y cualidades de los productos o servicios, aún cuando el consumidor no pueda comprobarlo de modo directo. Asimismo, los elementos que hacen a la ornamentación o estética del producto, cobran vital importancia por su fuerza de atracción, sugestión y hasta ubicación en góndola.

• El valor de la marca La marca es un instrumento necesario para cualquier empresa para

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el desarrollo del comercio tanto interno como internacional, ya que informa al consumidor acerca del origen o la procedencia del producto, contribuyendo a la construcción de la imagen empresaria, por lo que son un instrumento de fidelización de la clientela. En muchos casos, la marca constituye uno de los activos más importante de las empresas. Cada vez con mayor frecuencia, las empresas están valorizando sus marcas y asentándolo en sus balances, ya que las mismas constituyen el activo más importante de la compañía. Empresas con marcas de renombre se han vendido en dos o tres veces el valor de su capital debido a las marcas de su cartera. En la actualidad, hay empresas dedicadas exclusivamente a asignarle valor a las marcas y realizar rankings anuales de las marcas más valiosas.

• Importancia de su protección En la Argentina, como en la mayoría de los países del mundo, la propiedad de la marca se adquiere

mediante su registro. Es decir, que para ejercer los derechos que la ley confiere al titular de una marca, la misma debe estar registrada. El titular de una marca registrada tiene el derecho exclusivo de impedir que terceros comercialicen productos o servicios iguales o del rubro con una marca idéntica o muy similar a la suya.

"Cada vez con mayor frecuencia, las empresas están valorizando sus marcas y asentándolo en sus balances, ya que las mismas constituyen el activo más importante de la compañía." El esfuerzo empresario, tanto intelectual como económico, para producir y comercializar un producto de calidad, construir una marca novedosa y una imagen corporativa sólida, no debe ser desperdiciado por el no registro de la marca. El momento para pensar en la protección del signo marcario

es justamente cuando se está en el proceso previo al lanzamiento del producto o servicio, y no cuando la empresa ya tiene un compromiso muy fuerte con la marca; el registro de la misma no es una simple inscripción, sino un trámite que tendrá un análisis pormenorizado de procedencia, incluso frente a marcas registradas con anterioridad. Por último, es también muy importante que, una vez obtenido el registro de la marca, esta sea vigilada para detectar solicitudes de marcas idénticas o similares presentadas con posterioridad y de ésta manera poder defender la marca frente a posibles infractores. De lo antedicho se desprende una importante recomendación, se debe tener presente que en la Argentina hay más de 700.000 marcas vigentes lo que exige al prudente hombre de negocios proteger sus marcas y conocer cuáles son las registradas para sus productos o servicios a los fines de evitar conflictos más aun teniendo en cuenta los bajos costos que tiene su protección.

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La nueva relación entre ambiente, industria y sociedad D

Mariano Churruarín Abogado, Magister en Derecho Ambiental y Urbanístico. mariano@churruarinabogados.com.ar

esde hace unos cuarenta años se inició un proceso de reflexión por parte de la sociedad respecto a cuales serían los impactos que el crecimiento demográfico, el agotamiento de los recursos naturales no renovables y el desarrollo económico producirían sobre el ambiente. A partir de un informe elaborado por distintos científicos de la Universidad de Massachussets por el que se ponían en proyección –entre otras- las variables apuntadas, se comienza a problematizar el crecimiento global del planeta, alertando sobre las implicancias ambientales futuras. Lo señalado condujo a que en el año 1972 se celebrara en Estocolmo la Primera Conferencia Internacional de Naciones Unidas sobre Medio Ambiente Humano. Participaron de la misma los delegados de 110 países del mundo y 16 presidentes de países participantes. A partir de allí se comenzó con la construcción de la regulación ambiental internacional, consistente en tratados, protocolos y convenios de cooperación, tendientes en un primer momento a promover la conservación y preservación de los recursos naturales del planeta tierra. Veinte años más tarde se realizó en Río de Janeiro una nueva cumbre de la tierra en donde participaron 172 países y entre ellos 108 jefes de estado. Las

preocupaciones en esta instancia se centraron en generar las acciones para mitigar los problemas ambientales que comenzaban a mostrar sus efectos negativos. Entre los documentos rubricados se incluyó un plan de acciones para promover el desarrollo sostenible conocido como Agenda 21 y en esta instancia se firmó el convenio marco sobre cambio climático al que dos años mas tarde se habían adherido 189 países del mundo. Actualmente los Estados se encuentran confeccionando la agenda para una nueva conferencia internacional sobre el Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable que se llevará a cabo durante el año próximo en la ciudad de Río de Janeiro. Una de las preocupaciones de esta nueva conferencia internacional se centrará en lograr la consolidación de las acciones, metas y objetivos ya alcanzados en favor del Medio Ambiente. Así se está hablando de un nuevo principio de derecho internacional denominado "de no regresión", que conlleva que las normas ya adoptadas por los Estados no deberían ser revisadas si ello implicara ir hacia atrás en estándares de protección a los derechos colectivos y garantías individuales ya alcanzados. Ese será sin dudas uno de los objetivos de la futura convención Río +20.

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"Actualmente los Estados se encuentran confeccionando la agenda para una nueva conferencia internacional sobre el Medio Ambiente y Desarrollo Sustentable que se llevará a cabo durante el año próximo en la ciudad de Río de Janeiro."

Una de las primeras sentencias relevantes, fue la decisión judicial que condenó al Estado Nacional, a la Provincia de Buenos Aires y distintas municipalidades ribereñas a recomponer el ambiente de la cuenca del río Matanza Riachuelo.

• Las regulaciones en Argentina. Nuestro país, al igual que la mayoría de los países latinoamericanos, no fue ajeno a estas nuevas modificaciones en el plano internacional. En el año 1994 se produjo una reforma a la Constitución Nacional y en el artículo 41 de ése nuevo texto se señaló que: "Todos los habitantes gozan del derecho a un ambiente sano, equilibrado, apto para el desarrollo humano y para que las actividades productivas satisfagan las necesidades presentes sin comprometer las de las generaciones futuras; y tienen el deber de preservarlo." A partir de tal texto de raigambre constitucional se consagró la existencia de un nuevo derecho, el que refiere al medio ambiente sano, cuyo contenido detenta una particularidad, cual es que no sólo es un derecho de contenido positivo, sino que también impone el deber a todos los habitantes de preservar el medio ambiente. La reforma constitucional trajo aparejado que se dictaran una serie de Leyes nacionales de presupuestos mínimos ambientales que desarrollaron el principio referido y que fijaron un estándar mínimo de protección del ambiente en sus distintas áreas. Entre estas normas se encuentra la Ley General del Ambiente, norma

aplicable a todo el territorio nacional que consagra una serie de principios, reglas e instituciones vinculados a la materia ambiental. En relación con las actividades industriales o productivas, se consagró a partir de la reforma un nuevo criterio de desarrollo: el desarrollo sustentable. Las actividades industriales, al igual que las acciones del Estado y de todos los habitantes, tienen el deber de realizar sus actividades y utilizar los recursos naturales de manera sustentable, de modo tal que no afecte la posibilidad de disfrute por las generaciones futuras. La expansión del derecho ambiental se ha dado también en nuestro país de la mano de un conjunto de sentencias judiciales dictadas tanto por la Corte Suprema como por los Tribunales Inferiores que han tornado operativa la norma constitucional y aplicado distintos principios del nuevo derecho ambiental. Asimismo, la sociedad civil ha comenzado a tener un rol activo en esta materia. El control de cumplimiento de las normas ambientales dejó de ser exclusiva responsabilidad del Estado, siendo compartido éste control también por los particulares que puedan estar afectados y por las organizaciones no gubernamentales que propendan al cumplimiento de fines ambientales. La Constitución Nacional ha

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"Todos los habitantes gozan del derecho a un ambiente sano, equilibrado, apto para el desarrollo humano y para que las actividades productivas satisfagan las necesidades presentes sin comprometer las de las generaciones futuras; y tienen el deber de preservarlo." (Art. 41 Constitución Nacional)

investido de legitimación al ciudadano individualmente y a las ONG para la intervención en los casos de daños ambientales o ante el incumplimiento de los estándares de protección ambiental y como corolario de ello casi todas las decisiones judiciales dictadas en nuestro país han sido demandas presentadas por los particulares o entidades intermedias.

• Las normas vigentes en la Provincia de Entre Ríos. Como primera cuestión debe indicarse que en nuestra Provincia son de aplicación obligatoria las leyes de presupuestos mínimos dictadas por el Congreso de la Nación, como obviamente los principios contenidos en el Artículo 41 de la Constitución Nacional. Además en Entre Ríos se produjo una reciente reforma a la Constitución Provincial que recogió en su texto los principios de protección ambiental consagrados en la Constitución Nacional, incluso desarrollando el mismo en un mayor grado de protección. Los artículos 83 a 86 consagran y regulan los derechos al medio ambiente, detallando los bienes am-

bientales protegidos, los principios aplicables, el uso de las tierras, etc. La nueva constitución provincial también incorpora la idea del desarrollo sustentable en distintos artículos. Asistimos en nuestra provincia a una creciente demanda social respecto a los temas ambientales, que se ha movilizado a partir del conocido conflicto en Gualeguaychú por la instalación de las pasteras sobre el río Uruguay. Por su parte existen un conjunto de normas especiales, leyes, decretos o reglamentos que regulan materias específicas, tales como la pesca, el agua, la caza, los bosques, entre otras. Recientemente, en sintonía con las innovaciones de la nueva disciplina, se han dictado normas relacionadas a los estudios de impacto ambiental, los feed-lots, la gestión de los residuos sólidos urbanos, residuos peligrosos, etc.

• Las normas que rigen la actividad Industrial. La Ley 6260 de Prevención y Control de la Contaminación Ambiental es la norma que rige las actividades

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"…en nuestra provincia a una creciente demanda social respecto a los temas ambientales, que se ha movilizado a partir del conocido conflicto en Gualeguaychú…"

industriales en la Provincia de Entre Ríos. Si bien dicha norma data del año 1978, fue reglamentada en el año 1991 y recientemente ha comenzado a ser ejercido el control de su cumplimiento por parte del Estado. En el año 2009 se dictó el decreto 4977, que modifica aquellas normas y que pretende un relevamiento y reordenamiento de las actividades industriales y productivas en la provincia con impacto ambiental. Así dispuso en una primera etapa la obligación de todas las industrias a efectuar ante la Secretaría de Ambiente una carta de Presentación en la que cada industria debía detallar y precisar las características de la actividad que realiza. A

partir de allí se inició un proceso de categorización de las industrias por el cual todas aquellas actividades que se subsuman en las categorías 2 y 3 deberán presentar un estudio de impacto ambiental para poder obtener el certificado de aptitud ambiental. Estas nuevas decisiones administrativas se incardinan a lograr el cumplimiento de la legislación ambiental vigente. Este objetivo deberá lograrse a partir de la aplicación del principio de progresividad, otro de los principios consagrados en el artículo 4 de la Ley General del ambiente. Es decir que deberán establecerse metas graduales, a fin

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"El desarrollo sustentable admite muchos matices, por lo que deberemos acordar en nuestra sociedad, cuales son los criterios de desarrollo de nuestra provincia…"

de posibilitar que las actividades se adecúen a las exigencias ambientales vigentes; proceso no tal fácil porque en nuestra provincia durante mucho tiempo no existieron políticas activas del Estado tendientes a la información y control en materia ambiental. La constitución provincial en distintos artículos ha recogido también el derecho al desarrollo económico sustentable. Desde las empresas se advierte en la actualidad una reflexión y compromiso respecto a las cuestiones ambientales. Así lo corroboran las distintas jornadas llevadas a cabo en nuestra provincia en los últimos dos años por las entidades que agrupan a industriales y empresarios, en las que se han tratado las cuestiones relativas al desarrollo sustentable y a la Responsabilidad Social Empresaria, entre otros temas.

• Un tema que vino para quedarse Las nuevas regulaciones en materia ambiental, en los distintos niveles,

han surgido como una respuesta para atender a nuevos problemas que enfrentan y enfrentarán nuestras sociedades relacionados con el ambiente. La gestión sustentable del ambiente depende de una nueva mirada de los distintos actores sociales hacia la naturaleza. El desarrollo sustentable admite muchos matices, por lo que deberemos acordar en nuestra sociedad, cuales son los criterios de desarrollo de nuestra provincia para así definir las acciones que llevaremos adelante para cumplir con dicho objetivo. Esa tarea deberá llevarse a cabo mediante la utilización de las herramientas democráticas, que posibiliten escuchar las distintas posiciones a fin de lograr los acuerdos necesarios para que todos los habitantes puedan gozar de un medio ambiente sano. Como expresara el Principio 3 de la Declaración de Río: "El derecho al desarrollo debe ejercerse en forma tal que responda equitativamente a las necesidades de desarrollo y ambientales de las generaciones presentes y futuras".

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Responsabilidad Social Empresaria

La sustentabilidad ambiental en Grupo Motta E

xiste hoy un amplio consenso en que la empresa es una institución clave para la sociedad. En particular contribuye a fortalecer los valores de su comunidad como la igualdad de oportunidades, la inclusión social, el reconocimiento de los derechos y las necesidades de desarrollo humano. Tales valores son, entre otros, formas en que la empresa influye en la sociedad. Así, la empresa adquiere dimensión pública y la contribución que realiza en su contexto de influencia es determinante. La responsabilidad social, que otorga un marco al rol que desempeña la empresa como actor social relevante, le otorgó mayor visibili-

dad e incluso derivó en una creciente exigencia para que de cuenta de las acciones que realice. Considerando el impacto que toda actividad genera, Grupo Motta desarrolla sus programas de responsabilidad social bajo el concepto de sostenibilidad, el cual tiene como eje principal promover el desarrollo sustentable de las localidades donde se asientan sus diversos emprendimientos productivos. La aplicación de este carácter sistémico en su política medioambiental, que se vincula a la durabilidad y a la evolución en el tiempo, ha implicado que los programas y acciones que se ejecutan deben dar cuenta de sus avances, de modo concreto y medible.

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Una historia de desarrollo Con la visión de encontrar espacios estratégicos, privilegiados desde el punto de vista ambiental y a costa de grandes esfuerzos ante la escasa infraestructura disponible, la primera relocalización se inició en el año 1987. En palabras del presidente de Grupo Motta, Héctor Motta, "implicó nada menos que abandonar la comodidad de tener nuestros establecimientos a 10 cuadras de nuestra casa de Familia en la ciudad de Crespo, obedeció a la primera y profunda toma de consciencia de preservar el ambiente y procurar seguridad alimentaria". El lugar

elegido fue la localidad de Racedo, en el departamento Diamante, donde se radicó la planta de incubación y la primera planta de alimentos balanceados para aves; iniciándose hace 24 años el proceso de desarrollo y crecimiento del pueblo. La segunda decisión se produce cuando se interpreta que el bienestar animal estaba entrelazado con el ambiente limpio y la sanidad con la productividad. Esta toma de conciencia y avizorar como se encaminaba la avicultura, llevó a que 1993 se emprendiera la localización de un Emprender el camino hacia la sustentabilidad obliga a una permanente planificación, y que más allá de la inversión, es una manera de realizar los negocios y, aún en contextos adversos, mantener el compromiso de alentar esta visión en su gestión diaria.

• Parque Ecológico Grupo Motta Esta iniciativa que se inició hace más de un año, inaugurado simbólicamente hace un par de meses, tiene como objetivo proteger y promover la existencia de flora autóctona y a la vez fomentar en la comunidad la integración con

nuevo emprendimiento, con la construcción sobre zona y tierra virgen, en la localidad de Hernández Departamento Nogoyá, distante a 50 kilómetros de nuestra ciudad de Crespo natal. Se construyeron cinco núcleos productivos para el alojamiento de animales de pedigree y fábrica de alimentos balanceados. Estas primeras decisiones cimentaron las bases de los posteriores proyectos y realizaciones, que terminaron de consolidar y continúan promoviendo el desarrollo y afianzamiento de las mencionadas localidades. el medioambiente. A la vez, se apunta a que se convierta en una valiosa posibilidad de educación y conocimiento, por lo que se involucró a la escuela y a los principales actores sociales del pueblo, entendiendo que este proyecto es una contribución a la comunidad. Su propia ubicación, predio lindante al ex -ferrocarril, fortalece su objetivo de consolidarlo como patrimonio del pueblo. Asimismo, este proyecto permitirá dejar un testimonio vivo de los visitantes ilustres que lleguen a la localidad de Racedo, ya que plantando un árbol dejará su huella, una firma simbólica distintiva que prevalecerá en el tiempo.

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• Gestión Integral de Residuos Desde noviembre de 2009 está en vigencia un convenio que firmaron C.ALI.S.A y Feller S.R.L, empresas de Grupo Motta, con la empresa GIRSSA (Gestión Integral de Residuos Sólidos S.A), que implicó la aplicación de un plan integral de gestión de residuos, asegurando la higiene dentro de las empresas del Grupo y la protección de la salud de los trabajadores, clientes y la comunidad en general. El plan incluye una guía de Gestión de Residuos, cuyo objetivo es poner al alcance de las unidades generadoras de residuos, los conocimientos y elementos que permitan abordar una gestión correcta (minimización + disposición) de los residuos, adaptada al marco legal y adecuada a la actividad de

la empresa. Asimismo incluye normas en cuanto a clasificar y separar adecuadamente los residuos en el punto de generación; conservar los residuos en la bolsa y/o contenedor adecuado; transporte interno realizado en condiciones de asepsia y seguridad; y transferencia a gestores externos en forma adecuada. Se debe destacar que en solo un semestre se contabilizó y certificó que las empresas entregaron a GIRSSA cuatro mil trescientos veintitrés Kilogramos (4.323 Kg) de residuos y desechos plásticos y de cartón no contaminados con materia orgánica, para su gestión y disposición. El material recibido, de acuerdo al convenio firmado, es usado exclusivamente para reciclado y posterior fabricación de bolsas para residuos y cartón corrugado. En línea con este proyecto se realizó en setiembre de 2010 la cons-

trucción de un local destinado a la clasificación de los residuos plásticos residuales y la adquisición e instalación de una moledora lavadora cuya función es acondicionar estos filmes de plásticos provenientes de procedimientos de faena, con destino a su reciclado por parte de la empresa GIRSSA. Esta iniciativa está dirigida a evitar la contaminación ambiental derivada de la disposición de los plásticos por incineración o relleno sanitario.

• La sostenibilidad en los nuevos proyectos El Complejo de Alta Bioseguridad (CoBiSe), es un proyecto que se desarrolla en la localidad de Conscripto Bernardi (Federal), en un predio de 400 hectáreas de monte nativo, de los cuales se preservarán 360, ya que solamente 40 serán utilizadas

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Pacto Global y compromiso local Es importante señalar que la ratificación del comportamiento, en cuanto a pensamiento y acción, se revalida con la adhesión al Pacto Global el 23 de abril del año 2004 en la ciudad de Buenos Aires. En dicha oportunidad Héctor Motta suscribe el compromiso por Cabaña Avícola Feller y Calisa; como así también por Tecnovo S.A., industria ubicada en el Parque Industrial de Crespo, en calidad de Fundador y Presidente. Las empresas de Grupo dan cuenta anualmente de su accionar, hacia los diversos principios que promueve el pacto, habiendo cumplimentado hasta el momento la presentación de seis informes. La concientización hacia la comunidad es un aspecto importante del programa de responsabilidad social, promoviendo la toma de conciencia desde los medios de

comunicación para el cuidado y control de los tramos de la rutas que unen los pueblos, ciudadana y productivamente, para que las personas que circulan por las rutas no depositen residuos en la vía pública y a la vera del camino. Grupo Motta hizo propia la responsabilidad de mantener libre de malezas las banquinas de rutas que convergen en Racedo, facilitando la maquinaria a la Junta de Gobierno para realizarlo. De igual modo la donación y el mejoramiento de las primeras luminarias de columnas en el pueblo de Racedo, como medida de embellecimiento, indicación y seguridad. Son estas acciones concretas que otorgan dimensión pública a la empresa, dando respuesta más allá de lo estrictamente legal o lo que se considera corresponde a su

para la estructura física que requiere esta iniciativa. La característica de monte nativo refiere a que se trata de un ecosistema natural diverso, donde los árboles y arbustos son solo una parte de una compleja interacción entre diferentes organismos -insectos, pájaros, parásitos, epítitas, reptiles, mamíferos, peces- en la que todos cumplen funciones específicas dentro de este ecosistema natural. Una de las características más importantes del monte nativo es el de ser generador y protector de agua y suelo. Por ello, el desarrollo de este nuevo emprendimiento preservará y protegerá esta particularidad, procu-

órbita de acción. Plantear los distintos proyectos en términos sustentables, más que una valoración es un aspecto determinante, un modo de "ser" y "hacer", compatible con las exigencias que demanda la sociedad y reclama para las generaciones venideras.

rando minimizar el impacto. El mantenimiento del estado natural original de determinados componentes ambientales, mediante la limitación de la intervención humana, es compatible con la consecución de dicho objetivo. Las obras, actualmente en ejecución, plantearon asimismo el mejoramiento de la regulación hídrica (escurrimiento, absorción y compensación de descargas pluviales). Con similares objetivos hay en carpeta otros diversos proyectos que apuntan a la autogeneración de energía y a la reutilización del agua, dos recursos esenciales y escasos.

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Indicadores de coyuntura

Los siguientes gráficos son parte del Informe de Coyuntura Nº4 elaborado por el Instituto de Investigaciones Económicas y Sociales del Consejo Empresario de Entre Ríos.

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Empleo registrado del sector privado por rama de actividad tercer trimestre de 2010 Ramas de actividad Agricultura, ganadería, caza y silvicultura Pesca y servicios conexos Explotación de minas y canteras

Córdoba

Entre Ríos

Santa Fe

29.377

22.006

25.375

1.756

457

378

Industria manufacturera

100.064

24.519

128.237

Electricidad, gas y agua

6.456

1.249

3.844

Construcción

30.728

8.820

30.081

104.923

26.236

94.290

Hotelería y restaurantes

18.319

3.225

12.868

Servicios de transporte, de almacenamiento y de comunicaciones

40.465

8.312

40.482

7.876

2.807

12.758

Servicios inmobiliarios, empresariales y de alquiler

65.808

7.569

44.049

Enseñanza

30.831

11.901

35.783

Servicios sociales y de salud

20.246

5.475

20.136

Servicios comunitarios, sociales y personales n.c.p.

27.832

8.947

33.886

484.695

131.566

482.393

Comercio al por mayor y al por menor

Intermediación financiera y otros servicios financieros

Total

Fuente: CEER en base al MTySS

Población por empresas privadas // Km2 por empresas privadas. Año 2009

Población Empresas

Km2 Empresas

Córdoba

2,8

Entre Ríos

4,2

Santa Fe

2,4

Fuente: CEER en base al MTySS e INDEC