Más Mujer - Enero 2017

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Editorial

Contenido

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03\ Negocios

ENERO/ 2017

Feliz de continuar avanzando en esta bella ciudad que nos ofrece un sin fin de posibilidades y diversidad cultural. Sigamos avanzando entonces como equipo y creando nuevas historias de retos cumplidos y compartidos. Las mujeres somos soñadoras por naturaleza, entregadas a la aventura; que este año sea para bien un vehículo en el que nos transportemos con firmeza y fuertes a nuestras convicciones. Seguro esas doce campanadas las gozaste al máximo ideando cada propósito que este año “sí cumplirás”. En estas páginas te hablamos sobre esto y sobre cómo puedes ir desmenuzando cada propósito para darles vida de una vez por todas. En esta nuestra primera edición del año reconocemos el recorrido de Mónica Peraza en el mundo de los negocios, una mujer fuerte, decidida y sobre todo con el deseo de compartir toda su experiencia para darle la mano de forma

desinteresada a cientos de empresarios hispanos en el Centro de Texas. Conocer un poco de ella te alentará a no darte por vencida. Y como estamos con mucha energía renovada en este año nuevo, mantenemos también tus secciones consentidas de negocios con Elías Hermida, belleza con Claudia Cabrera, Salud con la participación de St. David’s North Austin Medical Center, y a la Dra. Mahya Farnia con el tema de motivación. Inicia un año con cambios extremos en el país, no dejes que estos cambios opaquen tu luz.

Descarrila el tren de tus prospectos

04\ Portada

Mónica Peraza Empresaria latina del año

08\ Coach de vida

Concentrate en ser feliz

10\ Salud

Logra tus propositos de año nuevo

13\ Horóscopo

14\ Belleza Marcela Rodarte Directora General

¡Que sea un excelente año! Escríbeme a mrodarte@reporteaustin.com

Cabellera tendencias 2017

16\ Receta

Caldo de queso estilo Sonora

Staff Directora General Marcela Rodarte Director de Marketing Mario Tapia Dirección de Arte Tollhaus / Lyna Castañeda Colaboradores Amber Ilseng Claudia Cabrera Elías Hermida Eugenia González Mahya Farnia MÁS MUJER (ISSN Pendiente), Volúmen 2, Número 05, enero 2017. Publicada 12 veces al año por Tarro Media. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial sin previa autorización. MÁS MUJER es propiedad de Tarro Media. Oficinas ejecutivas, editoriales y de publicidad: Austin, Tx. Servicios al consumidor (512) 731-0886 o contacto@reporteaustin.com. Para suscribirse a nuestras ediciones digitales o para reimpresiones, incluidas las electrónicas contacto@repoteaustin.com. IMPRESA EN EE.UU.


Negocios

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DESCARRILA EL TREN DE TUS PROSPECTOS Por Elías Hermida | Empresaria Feliz

Vivimos en el momento más ruidoso de la historia. Hoy en día es normal recibir cientos de mensajes desde distintas fuentes que permanentemente nos están bombardeando con contenido. el mensaje que tu ofrezcas a tu audiencia debe ser RELEVANTE para ellos. La única opción que tienes de que el prospecto se detenga en tu mensaje y le regale unos segundos de su atención es si el mensaje y lo que ofreces es verdaderamente signif icat ivo para mejorar su vida.

como la televisión, radio o impreso, pero eso ya no es así. Ahora, nuestros prospectos están expuestos a mucha información que los desborda hasta llegar a hartarlos o aburrirlos.

Es el tiempo de concentrarte verdaderamente en el valor que tu solución ofrece a las personas

Por eso, si quieres tener alguna oportunidad de éxito con tu negocio necesitas descarrilar el tren de las personas. ¿Qué significa esto? Significa que tienes que sacudir su realidad de tal forma que por lo menos te volteen a ver y sepan que existes. Me explico. Hoy más que nunca necesitas destacar entre esa enorme ola de datos que nos acosan. Hoy más que nunca debes encontrar los elementos diferenciadores que te hacen distinta a tu competencia. Pero el reto no termina ahí, a eso hay que añadirle que

Date cuenta que los consumidores nos hemos vuelto mercenarios. Sabemos que hay muchas opciones de productos para satisfacer nuestras necesidades y únicamente consideraremos las que nos aportan más. Este es el tiempo de dejar de ser tradicionales y probar cosas nuevas. Es el tiempo de concentrarte verdaderamente en el valor que tu solución ofrece a las personas y exponerlo de una forma que las personas lo entiendan rápidamente. Si no haces una pausa y planeas cómo descarrilar la vida de las personas, seguirás siendo una más en el montón.

2017 / ENERO

En redes sociales, en la televisión y la radio, constantemente alguien nos envía un mensaje para convencernos de algo. El volumen de este ruido nos ha hecho inmunes a todos estos mensajes. Un ejemplo muy claro es la forma en la que seguramente tú consultas tu muro de Facebook o Instagram. Vas navegando rápidamente por todo el contenido deslizando la pantalla con el dedo y mucha de la información se vuelve invisible para ti. En realidad son pocas las cosas que verdaderamente captan tu atención. Y lo que sucede es que la mayor parte de las personas están/mos metida/s en una rutina frenética donde hay muy poco tiempo para tomarse un respiro. La competencia por la atención del prospecto se ha vuelto encarnizada. Las redes sociales le han dado un micrófono casi a cualquier persona. Antes, los negocios podíamos participar únicamente en los medios de promoción tradicionales


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Portada

MÓNICA PERAZA

EMPRESARIA LATINA DEL AÑO Por Marcela Rodarte | Más Mujer Austin

Una mujer auténtica cuya inquietud por el mundo de los negocios nació desde temprana edad en su natal Ciudad de México Mónica Peraza representa el lado de la mujer moderna, comprometida consigo misma y con la comunidad que la rodea.

ENERO/ 2017

Desde los ocho años de edad sabía que ella quería desarrollar su propia empresa; inició confeccionando y vendiendo pulseras para sus compañeras de escuela, pero fue en el año 1991 que se convirtió en emprendedora serial. “Cuando estaba chiquita yo jugaba a que tenía una tienda y a que era maestra”, nos cuenta Mónica. Con dos empresas fundadas en México, llegó a la ciudad de Nueva York en 1997, tiempo en el que estuvo enfocada en su familia mientras que ponía en marcha un negocio que comercializaba productos mexicanos de alta calidad con el mercado

canadiense y estadounidense. “Desde que estaba en Nueva York veía cómo se movía el mercado empresarial, había todo tipo de grupos demográficos creando y creciendo negocios. Los negocios hispanos no estaban creciendo al mismo ritmo que los otros negocios y fue ahí que

“Empecé a idear cómo poder ayudar a todos esos hispanos, tanto a crear su negocio, como a crecerlo” empecé a idear cómo poder ayudar a todos esos hispanos, tanto a crear su negocio,

como a crecerlo”, nos afirma Mónica. La cercanía con México y el clima de Texas hizo q u e s e


fotos: Scott Stanfield Photography


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Portada

ENERO/ 2017

interesara en Austin, y fue en el 2004 que junto a su familia decidió mudarse a nuestra ciudad, donde a partir de junio del 2009 dio inicio (junto a otras personas), a la escuela de negocios para hispanos MexNet Alliance, que hoy conocemos por EmprendedorU. Desde esos años funge como Presidenta de esta organización. “Desde el principio teníamos muy claro que todos los cursos tenían que ser en español y gratuitos. Queríamos que no existiera algún obstáculo para que la gente interesada en ellos pudiera tener acceso a todo el programa. También teníamos muy claro que en EmprendedorU los alumnos recibirían únicamente capacitación de emprendedores exitosos, que tuvieran experiencia en los negocios”, recuerda Mónica. En este año que termina, EmprendedorU capacitó a su alumno número mil; sus primeros alumnos hasta la fecha continúan en contacto con la organización para seguir capacitándose. A partir del 2014 EmprendedorU es uno de los programa que ofrece The Hispanic Alliance, una organización sin fines de lucro que provee recursos de calidad en arte, educación y negocios, y de la cual Mónica Peraza ocupa el cargo de Presidenta y Co-fundadora a lado de la

distinguida Teresa LozanoLong. Bajo The Hispanic Alliance también nos encontramos con Austin Soundwaves, un programa que ofrece educación musical de calidad para niños, actualmente cuenta con un aproximado de 350 niños en seis escuelas. OLEH, el programa más reciente de The Hispanic Alliance, “es un programa para mujeres hispanas donde les enseñamos a hacer un

cuentan con una empresa aliada, un lente que pone bajo reflectores su magnífico talento. Alegreea.com es una plataforma en línea para Estados Unidos con Mónica Peraza como CEO, en la que puedes encontrar desde los mejores artículos de comida mexicana hasta productos de los mejores diseñadores y artesanos, una compañía que durante este 2017 tendrás muy presente. Hablar de Mónica Peraza, es

“El consejo que yo les doy es que trabajen en su autoestima y que en verdad se crean lo que son”. plan de negocios, basado en el Business Canvas, al mismo tiempo que nos enfocamos en que aprendan a balancear su vida, no sólo para ser exitosas sino también ser felices”, nos platica Mónica. Y es que reconocemos que para poder desarrollar cada papel de nuestro día a día de una manera óptima es necesario el balance. Mónica Peraza es una emprendedora muy disciplinada en cada una de sus actividades. Ella dedica tiempo a sí misma; practica barre, meditación, yoga y se mantiene siempre con una alimentación saludable. Siempre con México presente, desde el 2012 los diseñadores y artesanos mexicanos

hablar de una mujer de éxito. Es madre de cuatro jóvenes que desde su infancia han sabido brillar por cada uno de sus talentos y a su lado siempre ha estado ella para alentarlos. Mónica es parte de uno de los consejos de las artes más importantes de Texas, The Long Center en donde se desenvuelve como Vicepresidenta. Su futuro en este consejo es muy prometedor ya que por votación unánime será Presidenta del mismo para el año 2018, en donde podremos aplaudir que por primera vez una mujer hispana esté al frente. Le pedimos a Mónica que nos

ofreciera algún consejo para las lectoras y esto es lo que nos contestó: “Ser una mujer bicultural tiene una ventaja infinita, el entender dos culturas es maravilloso. Somos mujeres muy trabajadoras, muy enfocadas a nuestra familia y yo creo que esa motivación nos hace salir y conseguir lo que queremos. Tenemos que trabajar mucho para realmente valorarnos. “El problema que muchas veces nos encontramos en las mujeres es el autoestima y si tu autoestima no está en un lugar correcto, eso te limita en la manera en que ejecutas y la manera en la que te presentas. Las inseguridades son detrimentos enormes en la ejecución en el mundo de los negocios. “El consejo que yo les doy es que trabajen en su autoestima y que en verdad se crean lo que son”. Este sólo es un fragmento de su historia en el mundo de los negocios. Las mujeres emprendedoras de nuestra comunidad pueden estar seguras que con capacitación, esfuerzo y mucha dedicación podrán lograr lo que se propongan. Esperamos que la energía contagiosa y auténtica de Mónica Peraza te toque.



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Coach de Vida Anota cada una de ellas y agrégalas a tu vida diaria. Los momentos de alegría deben ser prioridad, ¡los mereces! El balance de la felicidad. No siempre los días marchan como están planeados, así que no te atormentes. Si has tenido una semana abrumadora o negativa, no permitas que te afecte. Toma lo que necesites para balancearla. Sal a pasear, reflexiona, medita, tómate un día libre (si puedes hacerlo), compra un helado. Ten presente que sólo tú puedes liberarte de lo que ya ha pasado y no puede cambiarse. No se trata tampoco de buscar la perfección, ni vivir una vida irreal, se trata de aceptar que ser humano implica un poco de infelicidad, pero la frecuencia con que nos consume depende de nosotros. Al final todo lo que importa es encontrar un equilibrio y ser más feliz, incluso si nuestra situación no es ideal.

fotos: Bigstock

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CONCÉNTRATE EN SER FELIZ La resolución que debes tener presente este año Por Dra. Mahya Farnia Cruz | Sonrisas Dental Center

ENERO/ 2017

“Si te enfocas en los resultados, nunca cambiarás. Si te enfocas en el cambio, obtendrás resultados”. Jack Dixon A través de los años me he dado cuenta que las resoluciones de año nuevo a menudo fallan por una sola razón: la disciplina. Tal vez en este 2017 tenemos que empezar por aceptar que algo que todos deseamos es obtener un estado de felicidad plena, no importa si a esto le agregas mil y un cosas más, siempre querrás ser feliz, y para conseguirlo deberás poner el mismo empeño que pones en todas tus otras resoluciones. Procura alentarte en lugar de utilizar el autosabotaje. Trabaja para mejorar la proporción de momentos que te generen felicidad y minimizar o elimi-

nar por completo los momentos de infelicidad. Detente un instante y analiza estas dos preguntas: ¿Qué te hace sentir bien? ¿Qué acción o actividad te genera una sonrisa? En la medida en que reconozcas y tengas presentes las respuestas, podrás seguir en tu camino hacia obtener tu felicidad. ¿Cómo puedes estrechar los lazos con la felicidad?

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Reconoce los aspectos de tu vida en los que te sientes impotente. Por ejemplo, si no te gusta la situación de vivienda, el

trabajo y la relación que tienes actualmente, trabaja para cambiarlo o mejorarlo. Tienes que reconocer que tú eres la que tienes el poder para hacer estos cambios, para empoderarte a ti misma. Encuentra en tu interior la confianza y el coraje. Procura dar pasos pequeños y así tu panorama más amplio se hará más claro. Identifica y elimina las cosas que conducen a sentimientos negativos. Por ejemplo; el chismear con tus compañeros de trabajo, salir tarde de tu trabajo, no dormir lo suficiente, ingerir demasiadas bebidas alcohólicas y llevar una alimentación deficiente, entre otros, producen al final sentimientos negativos. Observa este tipo de comportamientos y trabaja para eliminarlos. Identifica las acciones que te generen sentimientos positivos. Pequeñas acciones generan grandes cambios. Tan simple como tomar aire fresco, pintar, dedicar tiempo para ti misma, bailar, cantar. Toda acción que te produzca una sensación de bienestar emocional es bienvenida.

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Al final todo lo que importa es encontrar un equilibrio y ser más feliz, incluso si nuestra situación no es ideal. Al ser conscientes de lo que nos hace felices y lo que no, podemos evitar caer en la misma trampa de hacer una larga lista de resoluciones que nunca cumpliremos. Espero que este año esté lleno de alegría y prosperidad. Simplemente crea tus momentos felices y todo lo demás seguirá su camino.



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Seguridad y salud

LOGRA TUS PROPÓSITOS DE AÑO NUEVO

Consejos para lograrlos fácilmente Por RD, LD Amber Ilseng | St. David’s North Austin Medical Center

ENERO/ 2017

fotos: Bigstock

Es año nuevo, y es buen momento para determinar las metas que quieres lograr durante el 2017.

La mayoría de los propósitos navideños tienen que ver con el hecho de llevar un estilo de vida más saludable, como el perder peso o hacer ejercicio. Y ésta debería ser nuestra meta durante todos los 365 días del año; sin embargo, parece que nuestra motivación sólo dura el mes de enero. En caso de que no lo hayas notado, es en este mes que los gimnasios están repletos de gente que quiere lograr ese objetivo. Desafortunadamente, para finales de enero o inicios de febrero, muchas de

esas personas habrán abandonado ese propósito y regresado a su estilo de vida al cual están acostumbrados. Pero, ¿por qué pasa esto? ¿Es por falta de fuerza de voluntad o por motivación? La razón por la que la mayoría de la gente no continúa con sus propósitos de año nuevo es porque hacen cambios drásticos que no pueden mantener y al final la emoción se va desvaneciendo. No toda la gente puede cambiar, de ser sedentaria, a correr cinco millas por día,

ni tampoco pueden dejar de comer comida chatarra para convertirse en vegetarianos. Cuando intentas hacer cambios irreales no te será posible comprometerte a ellos por mucho tiempo. A todos mis pacientes de St. David’s North Austin Medical Center y a todas ustedes, las invito a que tomen en cuenta los siguientes consejos que pueden ayudarlas a alcanzar metas saludables sin la necesidad de que pasen hambre ni que se sometan a ningún dolor.



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Seguridad y salud Establece una meta realista: Debes tener una meta principal y varios objetivos menores que te ayuden a lograr la principal. Tienes que establecer una meta realista que puedas medir. No es ni sano ni realista el querer perder 100 libras en 12 semanas. Incluso existe una gran diferencia entre decir: “quiero perder 50 libras este año”, a “quiero estar más activa físicamente este año”, y al hecho de especificar que perderás una o dos libras por semana, a caminar 15 minutos tres días a la semana. Escribe tus objetivos: Cuando escribes tus metas y haces planes para poder lograrlos, es más probable que lo consigas. Por ejemplo, el mantener una agenda con tus comidas y con los ejercicios que realizas, puede ayudarte a crear un patrón que te ayudará a lograr tu objetivo.

ENERO/ 2017

Realiza cambios pequeños: En lugar de cambiar tu comida chatarra a una dieta vegetariana, haz cambios pequeños, como el sustituir los refrescos por agua, o cocinar en casa tres veces por semana en lugar de comer fuera. Una vez que te sientas cómoda con los cambios que

has hecho, puedes dar paso a otros. Recompénsate: Conforme vayas logrando tus metas, recompénsate por el esfuerzo, sin exagerar. Toma una clase de cocina, cómprate zapatos deportivos nuevos, agenda un masaje; algo que te mantenga motivada para seguir adelante con tus propósitos.

Cuando escribes tus metas y haces planes para poder lograrlos, es más probable que lo consigas. Puedes cometer errores: Es claro que comerás pastel en una fiesta de cumpleaños, irás a disfrutar de una hora feliz, te resfriarás y no podrás ir al gimnasio por una semana. ¡Eso es la vida! Cada vez que algo así sucede, se crea una oportunidad para aprender a resolver los problemas. Por ejemplo, si vas a una hora feliz, limítate

a tomar sólo una bebida y come un bocadillo saludable antes de llegar al lugar. Si estás resfriada y no puedes ir al gimnasio, trata de ingerir alimentos saludables que reforzarán tu sistema inmunológico para que así puedas recuperarte más rápido y sin ganar peso. Busca apoyo: Al contar con una familia, amigos y compañeros de trabajo que te apoyen, te será más fácil lograr tus objetivos y te dará más control sobre tus decisiones. Considera el invitar a un amigo, familiar o alguna persona importante para ejercitarse juntos. Quizá puedas incluso compartir una meta con ellos. Sigue estos simple consejos que te ayudarán a lograr tus resoluciones de año nuevo y disfruta el proceso. Una vez que logres todos tus propósitos de año nuevo en el área de pérdida de peso y de hacer ejercicio, ¿cuáles serán tus resoluciones para el próximo año? Amber Ilseng es dietista y gerente de nutrición clínica en St. David’s North Austin Medical Center.


Horóscopo

Capricornio Dic/22 - Ene/19

Este mes será portador de una afluencia de suerte que repercutirá particularmente en el plano de la carrera y de tu vida relacional. El tránsito del Sol te abrirá oportunidades, te permitirá finalizar la elaboración de tus ambiciones, los eslabones perdidos caerán en su lugar. Tu aplomo natural será fortalecido, tu carisma creciente sorprenderá a tu entorno por la expresión de tus motivaciones, más fuerte de lo común. Tu energía social te permitirá esperar el éxito, tendrás el poder a mano para hacerte indispensable y hacer evolucionar tu carrera.

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Acuario

Ene/20 - Feb/17 Este mes representará un final de ciclo, un periodo ideal para cerrar definitivamente ciertas situaciones en suspenso desde hace un año. El tránsito del Sol te ayudará a desplegar más fácilmente tu energía y tu expresión para vencer lo que te pesa o te frena en tu vida. Este periodo es favorable para detener ciertas adicciones. Venus facilitará la expansión de tu vida financiera. Es el momento de lanzar un proyecto comercial o artístico.

Piscis

Tauro

Abr/20 - May/20

Géminis

May/21 - Jun/20

Aries

Feb/18 - Mar/19

Mar/20 - Abr/19

Te desharás de ataduras innecesarias

El pasaje de Marte, tu planeta regente, te

y te liberarás esto te ayudará a avanzar

hará atravesar situaciones a veces rudas.

hacia lo que te es verdaderamente

Serás obligado a tener en cuenta necesi-

esencial, sin influencias exteriores que

dades de otros y esto te empuja a cuestio-

parasiten este tipo de toma de cons-

narte sobre tus lazos y todo lo relacionado

ciencia. El Sol en sextil con tu signo

a nivel emocional, en ti mismo y en tus

te permitirá ganar a la vez objetividad,

interlocutores. Vas a conocer un clima

racionalismo y confianza en tus ideales.

propicio para la pasión, la exteriorización

Las presiones sociales serán menos

de tus impulsos amorosos, esto te llevará

pesadas pues sabrás defenderte mejor.

a mayor libertad.

Cáncer

Jun/21 - Jul/22

Leo

Jul/23 - Ago/22

Es un periodo propicio para limar aspere-

El tránsito de Venus te ayuda a despegar

El mes endulza considerablemente tu vida

El tránsito de Mercurio en Sagitario, te

zas en tus relaciones, pero es particular-

y a hacer evolucionar tus vínculos hacia

íntima y le aporta la seguridad que te ha-

llevará a situaciones liberadoras, frente a

mente en el plano amoroso que vas a vivir

mayor intensidad y comprensión mutua.

cía falta desde hace meses. Esta influen-

restricciones que conoces desde al menos

momentos intensos. Tu apertura emocio-

Corres el riesgo de tener dificultades entre

cia pone acento en una vida emocional

dos años y que te impedían hasta ahora

nal es positiva. Este aspecto te permitirá

tu vida privada y tus obligaciones exteriores

que evoluciona a la vez hacia el equilibrio

evolucionar más allá de lo conocido.

tomar consciencia de la importancia de tus

sociales y materiales. Será necesario

y hacia la pasión, la profundización de las

Venus te expone a intercambios eléctricos

relaciones, tus sentimientos y de aquellos

buscar el punto de equilibrio. Mercurio te

satisfacciones de los sentidos y del cora-

en el cuadro de tu vida sentimental. No

de tu entorno. Es en el plano social que

ayudará a encontrar acuerdos duraderos

zón. Un ritmo sostenido y de actividades

tomes los comentarios de tu pareja como

tendrás verdaderamente el viento en popa.

en materia financiera. El comercio y los

intensas te llevará, a fin de mes, a cierta

críticas sistemáticas. Es preciso armoni-

Se anuncia intercambios fructíferos.

intercambios serán positivos.

fatiga que reclamará reposo intelectual.

zar tus lazos bajo un clima positivo.

Libra

Escorpión

Sagitario

Virgo

Ago/23 - Sep/22

Sep/22 - Oct/22

Oct/23 - Nov/21

Nov/21 - Dic/21

La energía del mes puede llevarte,

El mes te expondrá a un clima realista,

Mes agitado y constructivo a la vez. El

Irás por delante con mayor rapidez de lo

si das prueba de tenacidad, a probar

te obligará a poner las cosas en orden

tránsito de Mercurio en sextil con tu Sol

previsto si aceptas confrontarte con verdades a veces crudas pero útiles para actuar

contigo misma. El Sol en cuadratura con

natal promete intercambios profundos

tu signo, anuncia rigores morales que te

que te orientan hacia proyectos rentables

en tu mejor interés y tus aspiraciones.

Te abrirás a relaciones más vastas, más

ayudarán a renovar tu filosofía interior.

y correspondientes a tu naturaleza

Mercurio, te llevará a tomas de consciencia

ricas en satisfacciones emocionales.

Esto te alejará un poco de mundanidades

profunda. Tu vida profesional ganará en

repentinas que te harán evolucionar hacia

Cuidado con los encuentros las dos

y de relaciones superficiales pero esto

intensidad, tus actividades se incremen-

una mayor madurez. Estarás inspirada para

últimas semanas del mes, estos

tendrá por efecto positivo rectificar

tan en los proyectos a largo plazo, pero el

llegar a nuevos conocidos insólitos si estas

pueden ser portadores de ilusiones

ciertos errores del pasado. No juzgues

éxito estará a tu puerta.

sola o para establecer nuevos puntos de

engañosas.

con demasiada rapidez.

Se verán favorecidas tus finanzas.

referencia en tu relación.

2017 / ENERO

acciones liberadoras, especialmente en el plano profesional y sentimental.


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Belleza

CABELLERA TENDENCIAS 2017 Por Claudia Cabrera | MUA / Lyza’s Salon

ENERO/ 2017

Este año viene cargado de fuerza en colores de cabello. Lo rubio jamás pasa de moda, así que si es tu favorito, no te despegues de él. Sin embargo, este 2017 los tonos rojizos, cobrizos, y los que están en combinación con luces claras, predominarán en todos lados.

Te preguntarás, ¿cómo saber a quién le favorecen estos tonos? Lo encantador de esta tendencia es que a todas, lo importante es seleccionar la tonalidad adecuada para tu tipo de piel. Asesórate con un profesional para que te sea más fácil a la hora de cambiar tu imagen. Atrévete, no tengas miedo. Los tonos naturales, como los marrones, ya sean claros u oscuros, en combinación con luces claras cobrizas “copper bond”, serán también tendencia todo el año. En cuanto a los cortes para tu consentida melena, serán los atrevidos los que estarán “In”. Los más populares serán

los cortos, como los pixie y los medianos tipo bob, que llegan al hombro. Veremos también muchos degrafilados y disminuye la tendencia de los cortes asimétricos. Con los de tipo degrafilado regresarán los copetes, tupés,

predominarán los rizos, más que el cabello liso. todo corte relajado (estilo punk) pero con textura, muy fácil de

llevar. Si prefieres tu melena corta inclinándose a lo mediana o larga, predominarán los rizos,


Belleza más que el cabello liso. El impacto que se desea lograr es que tu cabello en acorde con tu rostro luzca más natural. Los rizos los puedes llevar a cualquier hora y en cualquier tipo de evento, sin dejar de lado los peinados de noche que serán también más naturales y un poco despeinados. Ten en mente que un buen tinte y corte de cabello hablan por sí solos, cualquier ocasión o evento amerita una buena presentación.

los peinados de noche que serán también más naturales y un poco despeinados.

Para conseguir que tanto el tinte como tu corte luzcan al máximo, que uno de tus propósitos de este año sea el utilizar un tratamiento. Como mujeres, siempre nos preguntamos por qué nuestro cabello luce y se siente seco si días atrás en

Los más populares serán los cortos, como los pixie y los medianos tipo bob, que llegan al hombro.

el salón estaba reluciente. Te comento que no siempre el problema está en teñir nuestro cabello, sino en el seguimiento que le damos después de ir al salón de belleza, y es esencial que nutras tu cabello. Por lo menos una vez por semana, asegúrate de utilizar

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un tratamiento intensivo para realzar el brillo. El despunte deberás hacerlo una vez al mes, recuerda que esto ayuda a que tu cabello esté siempre sano, libre de puntas abiertas y resequedad. De nada servirá que inviertas en tinte y corte de cabello si no le das el mantenimiento correcto. Y por último, nunca recojas tu cabello mojado, ésta es una de las principales causas del cabello reventado de medias a puntas. La fuerza de la liga, dañará tu cabellera y más cuando está mojado.

De nada servirá que inviertas en tinte y corte de cabello sino le das el mantenimiento correcto. En Lyza’s Salon deseamos que todos tus propósitos cobren fuerza en este 2017. ¡Feliz año! Te espero en el 1925 Rutland Dr., Suite N. en Austin, TX.

2017 / ENERO


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Receta

CALDO DE QUESO ESTILO SONORA Por Eugenia González | Chef

ENERO/ 2017

INGREDIENTES 2 cda de mantequilla 1 cebolla mediana finamente picada 2 dientes de ajo picados 3 jitomates medianos picados 4 papas partidas en trozos chicos 1 cda de harina 1 ½ litros de agua, aproximadamente 250 ml de leche entera de vaca Sazonador de pollo 3 chiles verdes (chilaca) desvenados 1 pizca de orégano Sal y pimienta Queso asadero deshebrado

PREPARACIÓN En una olla, agrega la mantequilla (puedes sustituirla por el aceite de tu preferencia). Incorpora la cebolla junto con el ajo y deja acitronar por un par de minutos para después agregar los jitomates. Permite que los sabores se mezclen y añade las papas partidas. Espolvorea la cucharada de harina para evitar que las papas se deshagan o que queden batidas. Deja cocinar por minutos. Agrega el agua y una vez que hierva, añade la leche y dos cucharadas de sazonador de pollo.

Complementa el caldo con los chiles verdes en trozos y deja hervir nuevamente por cinco minutos. Sazona la cocción con orégano y pimienta. Rectifica el sabor y de ser necesario agrega una pizca de sal. Sirve en platos hondos y agrega la cantidad de queso que desees a cada plato. Comparte con nosotros tu receta favorita en Facebook.com/másmujeraustin.


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