Más Mujer Austin - Julio 2019

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Editorial

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Contenido

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03\ Negocios

El cementerio de Facebook

04\ Salud

Origen del Parkinson Podría Estar en el Intestino

10\ Portada

LUGARES PARA VISITAR CON LA FAMILIA ESTE VERANO Mt. Playmore Austin Aquarium

12\ Portada

LUGARES PARA VISITAR CON LA FAMILIA ESTE VERANO Austin Park and Pizza Dart´em Up

14\ Portada

LUGARES PARA VISITAR CON LA FAMILIA ESTE VERANO Catch Air Blazer Tag

16\ Portada

JULIO / 2019

LUGARES PARA VISITAR CON LA FAMILIA ESTE VERANO stadio Bold Urban Air Trampoline Park

STAFF

Directora General Marcela Rodarte Director de Marketing Mario Tapia Dirección de Arte Tollhaus / Lyna Castañeda Colaboradores Elías Hermida John Hopkins Medicine MÁS MUJER (ISSN Pendiente), Volúmen 4, Número 10, julio 2019. Publicada 12 veces al año por Tarro Media. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial sin previa autorización. MÁS MUJER es propiedad de Tarro Media. Oficinas ejecutivas, editoriales y de publicidad: Austin, Tx. Servicios al consumidor (512) 731-0886 o contacto@reporteaustin.com. Para suscribirse a nuestras ediciones digitales o para reimpresiones, incluidas las electrónicas contacto@repoteaustin.com.


3 Negocios

EL CEMENTERIO DE FACEBOOK Por Elías Hermida | Empresaria Feliz

Guardamos un minuto de silencio por la “muerte” de todas esas páginas de negocios en Facebook.

Sin meterme en mucho detalle, déjame decirte que la forma en la que administras tu página de Facebook es un reflejo de la manera en la que entiendes, operas y promueves tu negocio. No se trata de qué tanta tecnología sabes usar. Créeme, hay muy pocos secretos. De hecho, el mismo Facebook tiene muchos cursos en línea gratuitos de cómo hacer las cosas en esta red social, pero ese no es el punto. El punto es saber qué vas a publicar, con qué lenguaje, de qué manera vas a destacar, ¿por qué las personas van a hacerte el favor de darte su atención? y de qué manera los puedes guiar a eventualmente comprar tu producto o servicio.

lo que hoy en día es fácil, sí es anunciarle al planeta entero, a través del internet que estás lanzando una empresa, eso es lo fácil, pero es mucho más difícil mantener el ritmo

Y es que nos han vendido la historia de que cualquier persona puede ser un empresario. Que hoy en día es tan fácil como subir, eso, un logo, poner un nombre y publicar cualquier cosa del producto o servicio que ofrecemos. Déjame decirte que en realidad, lo que hoy en día es fácil, sí es anunciarle al planeta entero, a través del internet que estás lanzando una empresa, eso es lo fácil, pero es mucho más difícil mantener el ritmo, la constancia y el cómo diferenciarte de los millones, literalmente, millones de páginas de Facebook que están publicadas y cómo lograr que tu presencia en esta y otras plataformas de redes sociales sea RENTABLE. No le eches la culpa a Mark Zukerberg y digas que su gran invento no sirve. Mejor dedícale tiempo a la preparación de tu estrategia en redes sociales. Define el mensaje que quieres transmitir y los objetivos que quieres lograr con ello. Sé consistente y constante con tus esfuerzos, no te olvides de tu página de Facebook, porque si no, las personas pensarán que tu negocio está muerto.

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Páginas que se abrieron con la ilusión de presentar un proyecto o un negocio al mundo entero, pero que sus creadores abandonaron. Esas páginas “murieron” por falta de atención. Seguro lo has escuchado o tú misma lo has experimentado. La historia se repite una y otra vez, los aspirantes a empresarios abren una página en redes sociales, llenan la información básica, suben una foto, un logo y comienzan a publicar algo de lo que se les va ocurriendo. Al principio nuestros contactos nos felicitan por este nuevo proyecto, y hasta nos regalan likes, pero conforme vemos que las pocas personas que nos seguían ya no comparten nuestra emoción, entonces nuestro entusiasmo va bajando. Y poco a poco vamos haciendo a un lado el perfil de la empresa porque según tú, Facebook no te funciona. Y en realidad, tú eres quien no le funciona a Facebook. Porque estarás de acuerdo que Facebook es una plataforma muy robusta donde billones, billones de personas en el mundo pasan una gran parte de su tiempo.


4 Salud y seguridad

ORIGEN DEL PARKINSON PODRÍA ESTAR EN EL INTESTINO Por | Johns Hopkins Medicine

JULIO / 2019

Investigadores de Johns Hopkins Medicine dicen haber encontrado nuevas pruebas de que el origen de la enfermedad de Parkinson, está en las células intestinales que viajan por las neuronas del cuerpo hacia el cerebro, según un nuevo estudio con roedores.


5 Salud y seguridad La investigación, publicada en la revista Neuron, ofrece un modelo nuevo y más acertado con el cual se pueden determinar nuevos tratamientos que podrían prevenir o poner fin a la evolución de la enfermedad de Parkinson. “Estos hallazgos proporcionan nuevas pruebas del papel que juega el intestino en la enfermedad de Parkinson y aportan un modelo para estudiar la evolución de la enfermedad desde el comienzo”, explica el Dr. Ted Dawson, director del Instituto de Ingeniería Celular de Johns Hopkins y catedrático de neurología de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins. La enfermedad de Parkinson es causada por la concentración de una proteína desdoblada conocida como α-sinucleína (alfa-sinucleína), en las neuronas

cerebrales. A medida que estas proteínas se van concentrando producen la muerte neuronal y dejan como secuela la pérdida de la sustancia negra y los agregados tóxicos llamados cuerpos de Lewy. La muerte neuronal en la persona afectada menoscaba su capacidad de moverse, pensar y regular sus emociones. La nueva investigación se basa en las observaciones formuladas en el 2003 por Heiko Braak, el neuroanatomista alemán que demostró que los parkinsonianos también tenían concentraciones de α-sinucleína desdoblada en las regiones del sistema nervioso central que regulan los intestinos. La presencia de estas proteínas que dañan las neuronas en los intestinos es consistente con algunos de los primeros síntomas de la enfermedad de Parkinson, entre estos, el estreñimiento, explica el Dr. Hanseok Ko, catedrático adjunto de neu-

rología de la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins. Braak formuló la hipótesis que propone que la enfermedad de Parkinson se extiende progresivamente desde el sistema nervioso entérico hacia el cerebro, como subiendo una escalera. Cada vez son más numerosas las pruebas que han implicado al eje cerebro-intestino como el origen de la enfermedad de Parkinson. Los autores de la investigación deseaban comprobar si las proteínas α-sinucleínas desdobladas se podían extender vía el nervio vago, que corre como un cable eléctrico desde el estómago y el intestino delgado hacia la base del cerebro.

Los autores de la investigación deseaban comprobar si las proteínas α-sinucleínas desdobladas se podían extender vía el nervio vago, que corre como un cable eléctrico desde el estómago y el intestino delgado hacia la base del cerebro.

Para poner esto a prueba, Ko y su equipo inyectaron a docenas de roedores sanos en los intestinos con 25 mg de α-sinucleína desdoblada sintética creada en el laboratorio. Luego procesaron

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6 Salud y seguridad y analizaron el tejido cerebral de los ratones un mes después de inyectarlos; y a los tres, siete y diez meses después de inyectarlos. Al mes de la inyección, los investigadores comprobaron que la α-sinucleína desdoblada ya se había concentrado en el cerebro donde el nervio vago transmite las señales al estómago. En observaciones posteriores, descubrieron que la α-sinucleína desdoblada siguió extendiéndose hacia cada región del cerebro, en el curso de los diez meses del experimento.

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Tras la examinación siete meses después, constataron que estos ratones no tenían ninguno de los signos de muerte neuronal

Los investigadores luego realizaron un experimento similar, pero en esta ocasión emplearon medios quirúrgicos para cortar el nervio vago de los roedores en uno de los grupos y les inyectaron el intestino con la α-sinucleína desdoblada. Tras la examinación siete meses después, constataron que estos ratones no tenían ninguno de los signos de muerte neuronal o cuerpos de Lewy encontrados en el grupo homólogo de ratones con sus nervios vagos intactos. Al parecer, cortar el nervio vago detiene o pone fin a la proliferación de las proteínas desdobladas. Para determinar si los signos físicos de la evolución de la enfermedad de Parkinson que aparecieron en los roedores resultaron en cambios conductuales, los investigadores estudiaron la capacidad de los ratones de hacer un nido en sus jaulas, como método para verificar si su destreza mo-



8 Salud y seguridad

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la α-sinucleína desdoblada sí puede transmitirse del intestino al cerebro de los ratones vía el nervio vago y que bloquear la ruta de transmisión podría ser la clave para prevenir las manifestaciones cognitivas y físicas de la enfermedad de Parkinson.

triz se había visto afectada, ya que los parkinsonianos frecuentemente se ven afectados. Siete meses después de las inyecciones, los investigadores les facilitaron a los ratones materiales necesarios para hacer sus nidos y observaron su conducta de nidificación. Los ratones a los cuales se les administró la inyección de la α-sinucleína desdoblada mostraron resultados bastante inferiores y utilizaron menos materiales para hacer sus nidos, que los ratones a los cuales les realizaron la operación protectora para cortar el nervio vago. En otro experimento para analizar los síntomas de los ratones, que son similares a los de

los parkinsonianos, los autores de la investigación observaron a los ratones en nuevos ambientes para medir sus niveles de ansiedad.

de niveles de ansiedad elevados, que según los investigadores informan, son consistentes con los síntomas de la enfermedad de Parkinson.

Para este test, colocaron a los ratones en una caja grande abierta donde una cámara podía rastrear sus exploraciones. Los ratones de control y los ratones a los que se les cortó el nervio vago para protegerlos de la enfermedad de Parkinson, pasaron entre 20 a 30 minutos explorando el centro de la caja. Los ratones inyectados con la α-sinucleína desdoblada y el nervio vago intacto pasaron menos de cinco minutos explorando el centro de la caja y se movilizaron más que todo en los bordes de la caja, indicación eso

Los resultados de esta investigación demuestran que la α-sinucleína desdoblada sí puede transmitirse del intestino al cerebro de los ratones vía el nervio vago y que bloquear la ruta de transmisión podría ser la clave para prevenir las manifestaciones cognitivas y físicas de la enfermedad de Parkinson. “Este es un interesante descubrimiento en el campo y presenta una nueva diana terapéutica para la intervención temprana de la enfermedad”, comenta Dawson.



10 Portada

LUGARES PARA VISITAR CON LA FAMILIA ESTE VERANO Por Mario Tapia | Más Mujer Austin

El tiempo vuela. Por eso hay que aprovechar los momentos con la familia o con los amigos de la mejor manera.

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Es cuestión de pestañear para que se haya ido el verano y no quieres haber desaprovechado la oportunidad de pasar un buen rato con tus seres queridos. Por eso, aquí te presentamos algunas opciones. La mayor parte de ellos,

además, están bajo techo y puedes huir del calor de estos meses. Todos, sin embargo, son garantía de que tú y los tuyos la van a pasar genial. A disfrutarlos.


Mt. Playmore (13609 N. Interstate 35, Austin, TX 78753). Encontrar un lugar que pueda ser divertido para todos, no es fácil. Pero en Mt. Playmore vas a encontrar algo para cada edad. Desde un lugar con juegos para pequeños de entre 2 y 6 años, hasta el playground más grande de toda la ciudad. Con una altura de 18 pies, no sólo está diseñado para los pequeños de la casa, sino para que los papás también interactúen y jueguen con ellos. Para los adolescentes, también hay una área de videojuegos en la que pueden estar muy entretenidos. La ventaja de todo es que la seguridad es una prioridad para Mt. Playmore y un pretexto perfecto para que los pequeños dejen a un lado los celulares o las tabletas y se diviertan. Incluso si lo que necesitas es un lugar para ir a trabajar mientras tus hijos juegan, también te lo recomendamos. Tienes que ir a conocerlo ya, o regresar si hace tiempo que no vuelves. Durante el verano están abiertos todos los días de 10am. a 8pm., a excepción de viernes y sábado que cierran a las 9pm. Sus precios, además, son bastante accesibles y ofrecen comida y bebidas no alcohólicas.

Austin Aquarium (13530 US 183, Austin, TX 78750). Este lugar tiene más sorpresas de lo que uno pudiera imaginar. No sólo tiene una

gran variedad de peces que a cualquier fascinaría (como los tiburones), sino que además, cuenta con iguanas, pájaros, guacamayas, serpientes, lemures, tortugas. Y todo lo que está al alcance de la mano, se puede tocar. La experiencia es mágica cuando tocas una mantarraya por primera vez o le das de comer. Puedes alimentar a Spartacus, la tortuga más grande de todo el lugar y la más amigable. Acariciar a una iguana es toda una experiencia o tener a pájaros posando en tus hombros también es mágico. Sin lugar a dudas, Austin Aquarium ofrece diversión para chicos y grandes y es una gran aventura para toda la familia. Está abierto todos los días de 10am a 8pm. Puedes comprar refrigerios para comer y bebidas no alcohólicas.


12 Portada Austin Park and Pizza

(16231 N. Interestate 35, Pflugerville, TX 78660). Este lugar tiene de todo: muros para escalar, láser tag, boliche, maquinitas, juegos mecánicos, mini golf, billar, jaulas para batear, teatro XD, go karts y más. La diversión es para todos, desde los pequeños que se pueden subir al carrusel o la pequeña montaña rusa, los adolescentes o adultos que pueden disfrutar del resto. Hay opción para poder comer toda la pizza que puedas. En fin, el lugar es divertido y puedes pasar prácticamente todo el día disfrutando de él. Incluso podrías ir con tus amigos adultos y pasarla bien. Hay un bar en donde puedes tomar bebidas alcohólicas (siempre con moderación, por favor). El lugar está abierto

todos los días. De lunes a viernes las puertas abren a las 10am. y cierran a las 11pm. En sábado el horario es de 10am. a 12am. Y los domingos de 11am. a 11pm. Hay diversos paquetes para que puedas escoger, vale cada dólar por la variedad de diversión que ofrece y la opción de poder comer toda la pizza que quieras. ¡Se van a divertir!

vale cada dólar por la variedad de diversión que ofrece y la opción de poder comer toda la pizza que quieras. ¡Se van a divertir!

Dart´em Up

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(13776 US 183, Austin, TX 78750). Este lugar tiene dos arenas de muy buen tamaño en donde tus pequeños y tú se van a divertir a lo grande. La idea es elegir una pistola Nerf, como la de los tradicionales juguetes para niños, elegir un equipo (casaca amarilla o verde) y armar estrategias para disparar y sacar de combate al equipo contrario. Lo interesante de todo es que hay personal del lugar que te cambia el juego y te pone diferentes objetivos para hacerlo todo más divertido. Parece todo muy básico, pero

es divertido y si lo haces bien, hasta cansado. Vale mucho la pena la experiencia y si juegas con tus pequeños y la familia, todo se vuelve mucho más entretenido. Es una experiencia distinta y muy interesante. Puedes comprar algunos dulces en el lugar, así que no es recomendado ir con hambre. Lo que sí es que venden bebidas alcohólicas y no alcohólicas para chicos y grandes. También tienen un pequeño espacio con juegos mecánicos. Durante verano, están abiertos todos los días desde las 10am. Cada día hay especiales. ¡A jugar!

Vale mucho la pena la experiencia y si juegas con tus pequeños y la familia, todo se vuelve mucho más entretenido.



14 Portada Catch Air (Austin: 13450 N. Hwy 183, Ste. 107, Austin, TX 78750. Round Rock: 1401 S. Interestate 35, Ste. 130, Round Rock, TX 78664). Este lugar está especialmente diseñado para pequeños menores de 12 años que van a encontrar mucha diversión. Su área de juegos es única y los pequeños lo pueden disfrutar por horas. El lugar, en sí, está diseñado en su totalidad para ellos, incluyendo una zona de juegos interactivos. Perfecto para familias con niños pequeños y fiestas de cumpleaños.

Blazer Tag (1701 W. Ben White Blvd.).

JULIO / 2019

Este lugar es único en Austin y es una combinación perfecta entre ir a jugar “maquinitas” clásicas, con la diversión extrema de recorrer el lugar a 20 pies de altura en el Austin SkyTrail o de divertirte con toda la familia en el Laser Tag. Y la experiencia es invaluable pues desde niños mayores de 6 años hasta adultos pueden jugar. Al final del juego, te darán una tarjeta con todas las estadísticas para que sepas quién ganó y a cuánto estuviste de lograrlo. ¡Te aseguramos que todos se van a divertir, sin gastar un ojo de la cara!



16 Portada

Estadio Bold

(Circuito de las Américas: 9201 Circuit of the Americas Dr., Del Valle, TX 78617). Ir al fútbol siempre es divertido. Pero cuando se hace en familia o con amigos lo es aún más. Austin Bold es un equipo de la liga semiprofesional de los Estados Unidos y está haciendo un gran papel en su temporada inaugural. El estadio está ubicado en el Circuito las Américas y la experiencia es muy divertida. Muchos de los jugadores son hispanos y quizá a alguno lo reconozcas de su paso por la liga mexicana. La experiencia en general es muy divertida, el ambiente es muy bueno y familiar y los partidos son emocionantes, especialmente porque Bold quiere calificar para la liguilla y cada juego es fundamental. Puedes

ir y comer ahí hamburguesa, hot dogs o pollo frito. O simplemente botanear en los puestos de comida que hay alrededor del estadio. Venden también cerveza y bebidas no alcohólicas. ¡Vale la pena la experiencia! Hay juegos en casa hasta septiembre, especialmente los sábados al atardecer. Hay boletos desde $15.

Urban Air Trampoline Park (13201 Ranch Rd 620 N. Suite B, Austin, TX 78717 4500 S. Pleasand Valley Rd. Austin, TX 78744).

JULIO / 2019

Si lo que le gustan a tus pequeños y adolescentes es saltar, este es el lugar perfecto. Hay un curso muy divertido en donde los pequeños tienen que saltar entre aros, subirse a trapecios, escalar redes y más para terminar con el curso. También hay trampolines para jugar “quemados” (dodge ball en inglés) o simplemente para saltar para los más pequeños. Ideal para juntar a toda la familia y celebrar cumpleaños. ¡Intenta saltar tú!


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