Más Mujer Nº22 abril 2019

NĂşmero 22

Ejemplar gratuito

Entrevista Sonia Urquiza Editorial Arte a Carcajadas Entrevista Rosy Gotlib

Hablando con

Sole Basaldua

Número

Sumario

022

04. Emprendedora Patricia Pestano 18. Raquel Gutiérrez Yanez 24. Sara Daroca

PORTADA

28. Sonia Urquiza 32. Rosy Gotlib 44. Sole Basaldua 52. Lita Ascanio 56. Editorial: Arte a Carcajadas 70. Sexualidad 72. Tecnología 74. Chef Fran Mora

Nosotras Carta de la directora “Conseguir la igualdad de género y empoderar a las mujeres y las niñas son tareas pendientes de nuestra época y constituyen el mayor desafío en materia de derechos humanos del mundo”. – Antonio Guterres, Secretario General de las Naciones Unidas.

A lo largo del mes de marzo presenciamos diversas acciones encaminadas a celebrar el Día Internacional de la Mujer, sin duda, todos muy emotivos y generando conciencia de la importante labor que hemos desempañado las mujeres durante años de lucha para ser reconocidas en los diversos sectores en los que desarrollamos nuestro trabajo.

El Día Internacional de la Mujer es un buen Rita Calero Cordobés momento para reflexionar acerca de los avances Directora logrados, pedir más cambios y celebrar la valentía y la determinación de mujeres de a pie que han jugado un papel clave en la historia de sus países y comunidades. En los últimos años hemos presenciado importantes adelantos en el sentido de garantizar que las mujeres gocen de los mismos derechos humanos que los hombres y que sean tratadas con igualdad, pero no podemos pensar que este es el final, tenemos que seguir adelante.

Desde nuestra publicación ponemos también nuestro granito de arena dando visibilidad a tantas y tantas mujeres de nuestra sociedad que luchan por sus derechos, y los de todas, sin desfallecer ante las dificultades. Mujeres que sienten que estamos con ellas y nos lo agradecen con su fidelidad trimestre tras trimestre. De este modo, Más Mujer se ha convertido en una publicación referente en Canarias, experimentando un crecimiento considerable en los dos últimos años.

El crecimiento trae consigo numerosos cambios, nuevos planes, nuevos retos y alguna que otra incertidumbre. En este año 2019 Más Mujer ha comenzado a volar por sí sola; ya no estamos arropados por quienes nos vieron nacer y a quienes agradecemos enormemente el apoyo prestado. Iniciamos una nueva andadura en solitario, pero con el apoyo incondicional de nuestras lectoras, sin las cuales nada hubiera sido lo mismo. A partir de este mes de marzo estaremos en los quioscos de todas las islas. ¡Como siempre, les esperamos con los brazos abiertos!

EMPRENDEDORA

PATRICIA PESTANO “Hice de mi complejo mi trabajo”

E

ntrar en Clean Body Estética Avanzada, situado en el Centro Ccomercial Nivaria Center en Santa Cruz de Tenerife, es como sumergirse en el paraíso de la belleza y del cuidado de la piel. Su propietaria, Patricia Pestano, es una especie de Afrodita de la Dermis que busca, con la honestidad y la empatía como bandera, solucionar los problemas característicos de las pieles que pasean a diario de la mano de su peor enemigo, el Astro Rey. Con la tecnología más avanzada y segura del mercado, Patricia Pestano apuesta por la calidad, por la seguridad y por los resultados óptimos creando sonrisas perennes en toda su clientela.

Es usted una mujer joven que decidió dejar de trabajar por cuenta ajena para arriesgarse a emprender su sueño. ¿En qué momento decidió lanzarse a la “piscina” del emprendimiento?

En un principio, mis estudios estuvieron enfocados hacia las relaciones laborales y la asesoría fiscal. A causa de la crisis económica tuve que salir de mi tierra, conseguí trabajo y me fui a Asturias. Allí empecé en el mundo de la estética. Me formé en ello, empecé a trabajar y, a partir de ahí, todo fue fluyendo. En cierto modo, me veía capaz de hacer algo más.

Echaba de menos Tenerife. En esos momentos falleció mi abuelo y con el dinero que me dejó en herencia, más la ayuda de mis padres, pude crear mi empresa. ¿Qué es lo que más le atrajo del mundo de la Estética?

La parte adictiva que tiene este trabajo es conseguir sonrisas. Ayudar a la gente que no está a gusto consigo misma, quitarles esos “complejos” y recibir su agradecimiento es lo que más me llena de mi trabajo.

En el momento en el que arranca con su empresa, ¿fue llegar y “besar el santo” o, por el contrario, fue un camino escarpado?

Fue muy complicado, suponía levantar un negocio nuevo y, en lo que a este concepto se refiere, no había nada igual por lo que la gente lo desconocía. Era algo innovador y casi en plena crisis económica, empecé con mi negocio en 2011, fue una época bastante complicada.

El campo de la estética se suele asociar a la banalidad o al “postureo”. ¿Qué significa la estética para usted?

Yo lo veo como un bienestar personal, me arreglo porque me quiero ver bien. Si puedo quitarte un problema de encima para que te enfoques en otras cosas que tengan más importancia, genial. Lo veo como una ayuda para subir la autoestima.

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Hablemos de su empresa. ¿Qué es Clean Body y hacia qué tipo de clientela está orientada?

La idea era montar un centro que estuviera al alcance de todo el mundo, que la estética no sólo fuera para gente de poder adquisitivo alto. Es un concepto basado en tener las mejores tecnologías para ayudar a las personas a estar a gusto consigo mismas.

Si estás pagando por algo tienes que salir contenta con ello.

“EL CONCEPTO ES TRABAJAR CON LAS MEJORES TECNOLOGÍAS PARA AYUDAR A LAS PERSONAS A ESTAR A GUSTO CONSIGO MISMAS”

¿Qué ofrece Clean Body a su clientela?

Tenemos una variedad enorme de tratamientos. Contamos con 4 tecnologías diferentes para tratamientos faciales. Por ejemplo, el tratamiento para una hidratación profunda, ácido hialurónico nebulizado a través de un CO2 a presión consiguiendo una hidratación profunda introduciéndolo en los poros, conlleva más sesiones, pero evitamos las molestias causadas por los pinchazos.

Tenemos una nueva plataforma CO de Cutera, nos permite trabajar diferentes afecciones de la piel. Por ejemplo, las manchas, tanto causadas por la vejez como las solares. Bastan entre 1 y 3 sesiones para eliminar las manchas.

Estamos muy contentos con este tratamiento.

También tratamos el acné activo.

Con 6 sesiones conseguimos eliminarlo como si no hubiese aparecido nunca. Las cicatrices del acné las tratamos con una radiofrecuencia fraccionada creando colágeno desde las capas más internas de la piel de manera que va rellenando la cicatriz del acné y acaba desapareciendo.

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¿Con qué tecnología cuenta y por qué decidió incorporarla en su empresa?

En un principio comenzamos con el Láser de Diodo normal, era muy bueno. Más adelante me decanté por la casa Syneron Candela. El Láser de Diodo Syneron Candela, a parte de lo que es la luz del láser, tiene una radiofrecuencia incorporada, eso nos va a ayudar a, cuando el pelo ya es más fino, darnos un calentamiento extra para eliminar dichas células pilosas. Por norma general, en la zona corporal se suele hacer una vez cada tres meses, de 5 a 8 sesiones; en la zona facial, una sesión cada mes y medio y de 9 a 14 sesiones. Los resultados son muy buenos. ¿El tratamiento láser es tan caro como se dice?

Te confesaré que mi complejo siempre fue el exceso de vello.

Para ponerte un ejemplo, me afeitaba y me salían 3 pelos por poro, era muy velluda. Siempre digo que hice de mi complejo mi trabajo. Cuando me hice el láser fue como ver la luz al fondo del túnel, le tengo mucho cariño al láser. Mi caso no era el único, muchas personas tenían y tienen ese problema, lo que quise fue acercar el láser a todo el mundo.

Por ejemplo, piernas, ingles y axilas cuesta 98 euros cada sesión, 1 cada meses con una media de 5 a 8 sesiones, son unos dos años de tratamiento.

Durante el tratamiento con láser, ¿hay que depilarse?

Sí, pero ya desde la primera sesión estás unos dos meses sin que te salga el pelo, te comienza a salir cuando se acerca el tiempo de hacerte la siguiente sesión. Simplemente, cuando salga algún pelito se utiliza cuchilla para rasurarlo. ¿Qué precauciones hay que tomar a la hora de realizar este tipo de tratamientos?

La ventaja que tenemos con el Láser de Diodo es que, simplemente con 7 días de antelación sin tomar el sol ya podemos realizar la sesión. Sirve para todo tipo de pieles. También hay que tener en cuenta el tema de la medica-

ción que se pueda estar tomando, ya que hay medicamentos fotosensibles. Por ello, antes de entrar a hacer la sesión, siempre preguntamos si se está tomando alguna medicación o algún tipo de vitaminas. ¿El tratamiento con láser es seguro?

Sí, el sistema de tratamiento que tiene Syneron Candela es muy seguro. De todo lo que conozco al respecto, este láser es el que más protege la piel. ¿Qué es la lipocryo?

Es una criolipolisis creada en España que, en cuestión de resultados, es lo mejor. Sirve para eliminar la grasa localizada del abdomen. Normalmente, lo que se suele eliminar es de un 25% a un 45% de lo que es la grasa localizada en cada una de las sesiones. Obviamente, irá en función del metabolismo y de la actividad física que tenga cada persona. Lo que hacemos es dañar la célula adiposa mediante el frío, cristalizamos lo que es la célula, pero sin romper la membrana celular. Consta, como mucho, de tres sesiones. ¿En qué consiste el tratamiento Velashape III? Es un tratamiento reductor, reafirmante y elimina la celulitis. Es una de las mejores tecnologías existentes en el mercado de Syneron Candela. Lo mejor que tiene es que une cuatro tecnologías en un mismo cabezal: radiofrecuencia bipolar, infrarrojo, vacumterapia y drenaje linfático.

Las zonas a tratar son las piernas, los glúteos, el abdomen, flancos, brazos y papada. Por regla general, se realizan una media de 5 a 10 sesiones, a partir de la segunda sesión se comienzan a ver los resultados.

Con el tratamiento Velashape III suele aplicarse el sistema Ballancer. ¿Cómo se aplica y para qué sirve?

La Ballancer es una seroterapia.

Nos metemos en ella y hace una especie de hinflado, desde la zona inferior del cuerpo hacia la superior, y la Cisterna de Pecquet nos va a ayudar a activar la

circulación de la zona y evita la retención de líquidos.

fraccionar los tratamientos hasta en 24 meses, sin intereses.

¿Qué es el E_TWO? Por una parte, sirve para cicatrizar el acné y para eliminar estrías. Nos va a ayudar a generar colágeno desde las zonas inferiores a las superiores hasta llegar a un punto en el que la piel se vea prácticamente lisa.

¿Cuál es el peor enemigo de la piel?

Sin duda alguna, el sol.

Entre tanta aparatología también cuenta con el Láser Génesis. ¿En qué consiste?

Es un neodimio, el disparo está muy fraccionado, nos permite corregir las rojeces de la piel y es el único láser que consigue eliminar la piel rosácea. Aporta mucha luminosidad a la piel y favorece mucho al colágeno.

No deja ningún rastro en la piel y puede hacerse en cualquier época del año. Se hace cada dos semanas y consta de 6 sesiones.

¿Por qué eligió Santa Cruz para montar Clean Body?

Porque, dentro de lo que es Tenerife, es la ciudad ideal para ello. Es la zona más céntrica y donde hay más movimiento, es la ciudad ideal para comenzar con

un negocio. Es la capital de la isla y cuenta con el mayor número de habitantes, es cuestión de estadística.

Un consejo para las mujeres que desean emprender, pero que tienen miedo a llevarlo a cabo.

Les daría todo mi apoyo. Siempre hay que luchar por los sueños de cada una. Sí se puede. Al final, si eres constante, honesta y haces las cosas con cariño, todo sale adelante.

¿Entrar en Clean Body puede llegar a sustituir al cirujano plástico?

En muchas ocasiones conseguimos resolver problemas que, en un principio, eran de cirugía.

Son tratamientos preventivos y, a la par, naturales y duraderos.

Sigues siendo tú, pero mejorada.

Nuestro lema es la honestidad. ¿Cuántas personas componen Clean Body y cuál es su formación?

El equipo de Clean Body lo componemos 5 personas. La formación de todo el equipo es la de Estética Avanzada y, actualmente, tenemos una compañera que es fisioterapeuta. Cada tratamiento de los que realizamos conlleva un curso específico. ¿Clean Body va bien?

Sí, llevamos 8 años en el Centro Comercial Nivaria. Comencé con el láser, luego introduje la lipocryo y, a partir de ahí, siempre he ido investigando y añadiendo equipos nuevos. Tenemos mucha clientela y están muy contentos con los resultados. ¿Es posible financiar los tratamientos que se realizan en Clean Body?

Sí, contamos con la opción de que nuestros clientes puedan Más Mujer 9

LASER Genesis Limelight Manchas Oscuras Arrugas Colágeno Acné Inflamatorio Cicatrices de Acné Rosácea

®

Angiomas Pecas Lentigos Imperfecciones Rojeces Cicatrices

LASER de DIODO 7 sesiones: Ingle Axilas Interglúteo

7 sesiones: Piernas Ingle Axilas

17,79 €/mes

24,50 €/mes

Financiación hasta 24 meses sin intereses

C.C. Nivaria Center 922536135 C.C. La Villa 922326988

Maribel Pérez Román Directora de Proyectos y Consultora Fundación Incyde

TOMA DE DECISIONES PARA MEJORAR NUESTRAS VIDAS

CONSEJOS

S

on muchas las filosofías que coinciden en que todos venimos con un propósito o misión, para alcanzarlo todos tenemos un talento innato y a lo largo de nuestra vida viviremos al menos un episodio clave que nos hará aprender. Pero el hecho de que conozcamos cuál es nuestro propósito vital no siempre lleva a alcanzarlo.

En este logro, son primordiales las decisiones que tomamos a lo largo de nuestra vida. ¿Tomamos decisiones que nos llevan a ser quienes realmente estamos destinados a ser, o nos dejamos arrastrar por proyectos vitales ajenos? Por tanto, un factor clave para alcanzar el propósito vital propio es el llevar a cabo una buena toma de decisiones diarias.

Factores que te ayudarán a mejorar en tu toma de decisiones: 1.- Cada mañana antes de saltar de la cama decidir qué objetivos vamos a alcanzar ese día, al menos un objetivo en lo personal, otro en lo social y otro en lo profesional. Si salimos al exterior con nuestros objetivos claros, seremos nosotros los que dirigiremos nuestro día, no nos dejaremos arrastrar con tanta facilidad por objetivos ajenos. A mediodía puede ser un buen momento para valorar cómo va la consecución de los objetivos, ya que aún tendríamos margen de horas para rectificar en caso necesario. Y al final del día procedería la valoración y aprendizaje del día vivido.

2.- No dejar de tomar decisiones por miedo a equivocarnos.

Superar nuestros miedos. Una de las principales causas de no evolución es la parálisis por análisis. No podemos esperar a alcanzar el momento idóneo para decidir, este nunca llegará.

3.- Visualiza cómo será tu día tras tomar la decisión “a”, o tras tomar la decisión “b”. Cuál te hace sentir mejor. Confía en tu intuición. Y ten presente que si esa decisión no te hace feliz ahora, tampoco lo hará en el futuro.

4.- No tomar decisiones basándote en lo que hace feliz a otros. Conócete a ti mismo, dedícate tiempo sin ruidos externos y decide lo más acorde a tu propósito.

Y ten siempre presente que lo que somos hoy, proviene de nuestros pensamientos, de nuestras decisiones de ayer. Como afirmaba Buda, nuestra vida es la creación de nuestra mente.

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Silvia Schoffer Kraut - Psicóloga

TIENE SENTIDO QUE EXISTA EL DÍA INTERNACIONAL DE LA MUJER

www.schofferconsulting.com silviaschoffer@schoffer.es

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ondando el Día Internacional de la Mujer, cabe preguntarse, ¿por qué adjudicarle un día especial a la mujer y no al varón?

Desde pequeños, en el proceso de socialización, prácticamente, desde que nacemos o incluso cuando aún estamos en el vientre materno, se nos adjudican roles, funciones, expectativas, que son objeto de sueños de nuestros padres.

Estas expectativas van marcándose más desde los primeros años de vida, tanto en la niña como en el niño. De esta manera, se van desarrollando una serie de creencias, valores y actitudes diferenciadas, dependiendo del sexo, cuya finalidad es aprender a ser una buena mujer o un buen hombre.

Las pautas sexuales se transmiten a través de la familia, los medios de comunicación, en la escuela. Estos mensajes pueden ser explícitos o inconscientes. Se transmiten valores en el ámbito de la vestimenta, los colores, las profesiones, el carácter, en la forma de amar, los roles sexuales, etc.

La educación a lo largo de generaciones ha sido con un modelo marcado por el género, el hombre debe ser dominante y la mujer sumisa. Los hombres son los proveedores y las mujeres son las beneficiarias. Los hombres son activos y las mujeres pasivas.

Históricamente los hombres han accedido a empleos de más relevancia que las mujeres. La mujer ha de luchar para alcanzar puestos y oficios que solo lo desempeñaban hombres.

En muchos empleos, hasta el día de hoy, a igualdad de formación profesional y jerarquía laboral, el salario de la mujer es menor que el del hombre, simplemente por su género.

Por ello, es importante que la lucha por la igualdad de derechos aún tiene un recorrido que realizar para lograr la paridad, por ello, tiene sentido que exista un 8 de marzo, Día Internacional de la Mujer.

En el siguiente TEST podrás valorar diferentes aspectos sobre tus opiniones acerca de los hombres y la mujeres.

Test

Sí

NO

1 - ¿Te parece adecuado vestir de rosado a un niño?

2 - ¿Confiarías un coche lujoso a una mujer mecánica?

3 - ¿Le regalarías a un niño una muñeca?

4 - ¿Es normal que una niña quiera jugar al fútbol?

5 - ¿Si una mujer gana más que su marido, es normal?

6 - ¿Tiene la misma capacidad un hombre y una mujer para conducir un gran camión ?

7 - ¿Te gustaría tener como mando superior a una mujer?

8 - ¿Crees que deberían tener los mismos derechos las mujeres y los hombres?

9 - ¿La lucha feminista es necesaria?

10 - ¿La violencia de género solo hace referencia a la violencia del hombre sobre la mujer?

Entre 10 y 9 respuestas SÍ, significa que eres feminista, que ves igualitarios los derechos de mujeres y hombres.

Si tienes entre 8 y 5 respuestas SÍ, significa que vas aceptando lugares para las mujeres que antes solo eran de hombres.

Si tienes entre 4 y 3 respuestas SÍ, significa que percibes que hay roles femeninos y otros masculinos.

Si tienes entre 2 y 0 SÍ, significa que tienes una versión muy machista.

Recuerda, Las mujeres aún necesitamos el 8 de marzo para luchar por la igualdad.

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Rosa Inés Ramos

LA IMPORTANCIA DE LA LEY CONTRA LA VIOLENCIA DE GÉNERO

Abogada

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spaña ha sido pionera en la lucha contra la Violencia de Género. Así surge la Ley Orgánica 1/2004 de 28 de diciembre, de Medidas de Protección Integral contra la Violencia de Género, considerada como la primera ley de este tipo en Europa. Es preocupante que, pese a que sigue existiendo violencia sobre la mujer y que las cifras son escalofriantes, se cuestione una ley sobre la que, tanto para su aprobación como para sus posteriores modificaciones, siempre ha existido consenso entre los distintos partidos políticos.

La Ley, que fue aprobada por unanimidad en el Congreso de Diputados en diciembre de 2004, no se limita a introducir mayores condenas en el Código Penal para el hombre, sino que, conforme consta en su Exposición de Motivos: “la violencia de género se enfoca por la Ley de un modo integral y multidisciplinar, empezando por el proceso de socialización y educación… establece medidas de sensibilización e intervención en el ámbito educativo. Se refuerza, con referencia concreta al ámbito de la publicidad, una imagen que respete la igualdad y la dignidad de las mujeres. Se apoya a las víctimas a través del reconocimiento de derechos como el de la información, la asistencia jurídica gratuita y otros de protección social y apoyo económico. Proporciona por tanto una respuesta legal integral que abarca tanto las normas procesales… penales y civiles, incluyendo la debida formación de los operadores sanitarios, policiales y jurídicos responsables de la obtención de pruebas y de la aplicación de la ley.

Se establecen igualmente medidas de sensibilización e intervención en el ámbito sanitario para optimizar la detección precoz y la atención física y psicológica de las víctimas, en coordinación con otras medidas de apoyo.

Las situaciones de violencia sobre la mujer afectan también a los menores que se encuentran dentro de su entorno familiar, víctimas directas o indirectas de esta violencia. La Ley contempla también su protección no sólo para la tutela de los derechos de los menores, sino para garantizar de forma efectiva las medidas de protección adoptadas respecto de la mujer”.

Existió igualmente unanimidad en 2016 para instar al Gobierno a promover un Pacto de Estado en dicha materia por el Gobierno, Comunidades Autónomas y Ciudades con Estatuto de Autonomía y Federación Española de Municipios y Provincias. Dicho Pacto fue aprobado y ratificado en 2017 por todos los Ayuntamientos y Comunidades Autónomas, en el que se adoptaron 200 medidas, dando respuesta integral al tema. Se trata del primer pacto de Estado que se logra en España desde el año 2000, cuando las fuerzas políticas sentaron las bases del fin de ETA y recordemos que, desde el año

2003 en que hay estadísticas oficiales, las mujeres asesinadas, según los datos de la Delegación del Gobierno contra la Violencia de Género, superan a las víctimas de los 52 años de terrorismo de ETA. Según el Diagnóstico de la Subcomisión del Pacto, “La violencia de género es la manifestación más cruel e inhumana de la secular desigualdad existente entre mujeres y hombres en el mundo, y se produce con independencia del nivel social, cultural o económico… Combatir todo acto de violencia basado en la pertenencia al sexo femenino que tenga o pueda tener como resultado un daño o sufrimiento físico, sexual, psicológico o perjuicio económico para la mujer, tanto en la vida pública como en la vida privada, debe ser una cuestión de Estado, ya que la violencia contra la mujer constituye una violación de los derechos humanos y las libertades fundamentales”.

Sobre algunas controversias suscitadas por la Ley, hay que puntualizar lo siguiente: NO DISCRIMINA A LOS HOMBRES: La Ley fue objeto de revisión por nuestro Tribunal Constitucional, por presunta vulneración del Derecho de Igualdad, habiendo manifestado que “Una agresión supone un daño mayor en la víctima cuando el agresor actúa conforme a una pauta cultural -la desigualdad en el ámbito de la pareja- generadora de gravísimos daños a sus víctimas” y “se ve peculiarmente dañada la libertad de ésta, se ve intensificado su sometimiento a la voluntad del agresor y se ve peculiarmente dañada su dignidad, en cuanto persona agredida, al amparo de una arraigada estructura desigualitaria que la considera como inferior, como ser con menores competencias, capacidades y derechos a los que cualquier persona merece”.

ES INCIERTA LA PROLIFERACIÓN DE DENUNCIAS FALSAS: según la última Memoria Anual de la Fiscalía relativa a datos del 2017, sólo hay un 0,078 % (96) de condenas por denuncias falsas, frente a 1222172 denuncias formuladas desde 2009. La denuncia falsa puede dar lugar a apertura de diligencias penales contra quien la realiza, bien de oficio o a petición del perjudicado. Pero no se puede confundir la absolución por falta de pruebas con denuncia falsa.

ESTOS DELITOS NO LO COMETEN MÁS LOS EXTRANJEROS: según el Informe del tercer trimestre sobre Violencia de Género del Consejo General del Poder Judicial, los condenados fueron 5442 (70,25 % españoles) y 1375 (29,75%) extranjeros.

LA LEY NO SUPRIME LA PRESUNCIÓN DE INOCENCIA PARA EL HOMBRE: ante cualquier denuncia es la parte denunciante la que tiene la obligación de probar.

CONCLUSIÓN: La principal herramienta para erradicar la violencia de género es la educación en valores de igualdad, respeto y no discriminación, así como avanzar en la formación de todos los profesionales implicados en esta materia (jueces, policías, abogados, sanitarios, etc.) a fin de vigilar la correcta aplicación de la Ley contra la Violencia de Género.

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MUJER Y TURISMO

WILNELIA MARTÍN “Nuestro fuerte es la ubicación y la alimentación, trabajamos con producción ecológica propia”

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iplomada en Turismo por la Escuela Superior de Turismo Tejera Reyes, Wilnelia Martín es la actual directora del emblemático hotel Vallemar ubicado en el Puerto de la Cruz. Nacida en Haría, Lanzarote, comenzó a trabajar en el sector desde muy joven como relaciones públicas en la cadena Beatriz Hoteles de Costa Teguise.

Su buen hacer la llevaron a ocupar los cargos de subdirectora y directora. Al poco tiempo, la cadena la traslada al Puerto de la Cruz donde reside desde entonces. ¿Cómo se siente viviendo en el Puerto?

Para mí es como estar en casa. Aquí me formé profesionalmente, pero también venía con mi familia de vacaciones cuando era más pequeña.

Llevo viviendo y trabajando en la isla muchos años y me siento muy bien.

¿Merece la pena?

Estamos convencidos de ello, además, es algo que nos diferencia de cualquier otro hotel. Incluso para el personal de cocina es algo muy interesante, trabajar con productos de primera calidad como los que nos ofrece esta finca, es una maravilla. ¿Qué tipo de cliente es el que viene al hotel Vallemar?

Tenemos la suerte de tener un cliente repetidor y de larga estancia. Hay clientes que llevan viniendo más de 50 años y que pueden llegar a estar por dos o tres meses. Principalmente, nuestra clientela es alemana y nórdica, muy exigente, que busca calidad, sobre todo gastronómica, y tranquilidad.

Dirige uno de los hoteles más emblemáticos del Puerto de la Cruz. ¿Cómo está siendo la experiencia?

Muy interesante. El Vallemar es un hotel con un potencial enorme, no solo a nivel del tour operador y del cliente que viene a pasar sus vacaciones, sino también para trabajar con el cliente local. Nuestro fuerte es la ubicación, tenemos una ubicación privilegiada, y la alimentación, ya que trabajamos con producción propia ecológica, tenemos nuestra propia finca en Valle Guerra.

El hotel ha sido remodelado hace poco tiempo. ¿Cómo han valorado esos clientes repetidores esta remodelación?

Sí, estuvimos cerrados durante dos meses. Se han reformado todas las habitaciones. Hay que evolucionar con los tiempos. Los clientes lo agradecen, está claro, pero la esencia del Vallemar sigue siendo la misma, es decir, un destino único, el trato exquisito, un servicio inmejorable en todos los aspectos y la cercanía que tratamos de ofrecerles para que, hoy como siempre, se sientan como en casa.

Un hotel que trabaja con producción propia ecológica, ¿cómo se explica esto?

La propiedad, que es una propiedad familiar, es de apostar por una buena alimentación y, sobre todo, por la ecológica. Han querido que se fomente en sus hoteles y, para ello, han adquirido una finca que, poco a poco, nos ha ido dando una producción para ofrecer a nuestros clientes.

Hemos visto que tienen también unos salones espectaculares…

Sí. Ese es otro de nuestros puntos fuertes. El año pasado lo cerramos con un total de 105 eventos, entre ellos varios congresos. Estamos intentando abarcar también el segmento de convenciones y congresos. La verdad es que estamos muy contentos en este sentido.

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Fotografía: Rubén De Cándido

Excmo. Ayuntamiento de Puerto de la Cruz Concejalía de Turismo Más Mujer 17

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Silvia García Gómez Psicóloga nº col T-1545 www.hebepsicologia.com

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l afanado concepto de economía lingüística entró en mi vida ya hace años, sinceramente, de inicio me gustó y me uní a esa filosofía, pienso ahora, realmente por desconocimiento y comodidad. Me dí cuenta que haciendo uso del concepto, justificaba en cierta manera no nombrar a la mujer y no darle visibilidad. He entendido que no puedo agotarme porque a otras personas no les importe que no estemos presentes. No puedo economizar cuando mi propio hijo no comprende lo que le quiero decir.

Los colores son colores

Mi hijo de cinco años entiende, cuando le hablo de los niños de su clase, que solo me refiero al género masculino, y para que llegue el mensaje que quiero trasladar debo corregir mis palabras y referirme a los niños y las niñas.

Esto me hace reflexionar y reafirmarme en la idea de la importancia del aprendizaje en el ser humano desde muy temprana edad, y cómo orientamos hacia un estilo según el influjo recibido en el día a día.

Estamos en un momento de importante revolución y cambio en lo concerniente a la igualdad entre hombres y mujeres, y debemos entre todas las personas mostrarnos receptivas al mismo, aportando pequeñas acciones que sabemos pueden repercutir de forma extraordinaria.

Los niños, y quiero decir los niños, no dejan de sorprenderme. Vuelve a hacerse viral en estos meses un vídeo donde una madre con su hijo hablaban de una situación que les había pasado en una tienda de ropa con una dependienta. Esta trabajadora le decía al niño, que quería un pantalón fucsia, que la ropa rosa no era para nene, sino para nena. La conclusión del niño el cual mostraba su desacuerdo era que: Los colores son eso, colores, y no son de niño ni de niña.

En casa, hacemos acciones que entendemos marcarán la diferencia en la forma de pensar de nuestro hijo, pequeñas cosas aparentemente insignificantes, importantes y a la vez divertidas. Tips que te propongo que pongas a prueba y que observes cómo reacciona tu propia cabeza.

El cepillo de dientes de mi marido siempre es el rosa, el mío el azul.

Con la esponja del baño hacemos lo mismo.

Mi maquillaje puede servir de juego para mi hijo.

Mi marido y mi hijo preparan recetas juntos en la cocina y son grandes chefs.

Las labores domésticas son compartidas y visualmente nuestro hijo lo percibe.

Tiene muchos juguetes entendidos como “masculinos”, pero tiene juguetes “específicos” para niñas, me preocupo que así sea, porque además le divierten.

Cuando llora, lo refuerzo para que lo haga con libertad y le pido que exprese sus sentimientos. Los niños pueden llorar.

Incluimos en su colección cuentos inclusivos y de género. Desterrados los cuentos tradicionales que muestran la supuesta fragilidad de la mujer y robustez del hombre.

Es gracias a él, un niño de cinco años, que me desprendo, poco a poco, de ideas concebidas desde mi niñez. Le doy las gracias por ello.

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ENTREVISTA

RAQUEL GUTIÉRREZ YANES “Mi deseo es ser una mujer de la que su hija se sienta orgullosa”

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isitar el Real Casino de Tenerife siempre es apetecible, pero si el motivo es charlar con su gerente, Raquel Gutiérrez Yanes, es doblemente agradable. Raquel es una mujer feminista, luchadora y abanderada del apoyo a la investigación de las enfermedades raras.

Entre risas y emoción a flor de piel, Raquel Gutiérrez, se muestra afable, contundente, sensible y apasionada. Definir a una mujer que ha logrado que una institución, como lo es el Real Casino de Tenerife, haya dado un giro radical hacia la igualdad real y muestre su mejor cara hacia la Cultura en cualquiera de sus vertientes. ¿Quién es Raquel Gutiérrez?

Soy la menor de una familia de cuatro hermanos, hija de Santiago Gutiérrez, que dedicó 53 años de su vida al Real Casino de Tenerife, 35 de los cuales fue gerente de dicha sociedad.

Transcurridos tres años de la jubilación de mi padre, había otra persona como gerente del Casino de Tenerife, el presidente, en aquella época, Miguel Duque Pérez Camacho, me llamó para cambiar la imagen del Casino y darle un giro hacia una sociedad más abierta y más plural. No me veía capacitada para ello, ya que no tenía experiencia alguna en gestión económica, venía del gabinete de prensa y comunicación del Organismo autónomo de fiestas, con Dámaso Arteaga de concejal, por lo tanto, yo de lo que sabía era de comunicación y poco más. Tuve la impagable labor de mi padre como referente y me decidí a ello.

Llegué por seis meses y ya llevo 20 años como gerente del Casino de Tenerife.

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También tengo la magnífica suerte de ser hija de una madre extraordinaria, fue una mujer que se adelantó a su tiempo. Era una mujer feminista, recuerdo siempre sus luchas con los bancos, porque las mujeres en aquella época no podían hacer nada sin la autorización de sus maridos. Mi madre fue una mujer que, a pesar de tener todo en contra, estudió una carrera, era una mujer autónoma e independiente, fue supervisora de enfermería del Hospital de La Candelaria y, durante toda su vida, ejerció cargos de responsabilidad. Cuando se júbiló se le hizo un homenaje. Pensar que la sangre de mi madre circula tanto por mis venas, como por las de mi hija y de mis sobrinas es lo que nos hace tirar para adelante.

Habla de su madre como una mujer empoderada. ¿De casta le viene al galgo?

Sí, eso lo tenemos muy interiorizado tanto mi hermana como yo. Siempre recordamos el consejo que nos daba mi madre: “formación, formación y formación”. Lo mejor para llegar a la igualdad social es la educación, la preparación y la formación. Mi hermana es arquitecta técnica, uno de mis hermanos es arquitecto, el otro es funcionario del Cabildo de Tenerife y yo hice Ciencias Sociales y Periodismo. Tuvimos una madre que nos empujaba a superarnos a diario.

Es usted una mujer que impone, sobre todo con su mirada. ¿Es de las personas que “ladran mucho y muerden poco”?

No quiero dar una imagen de mujer que da miedo o que impone, ya que no lo soy. Si proyecto dicha imagen es de forma inconsciente, ya que no lo soy. Estoy en una etapa de mi

Fotografía: Rubén De Cándido

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vida en la que quiero hacer cosas que tengan un componente social.

A lo largo de mis 20 años de labor profesional en el Real Casino de Tenerife creo que estoy haciendo un buen trabajo. He pasado por cuatro presidentes, todos y cada uno de ellos me han apoyado en todo. El actual presidente del Real Casino de Tenerife, Don Miguel Cabrera Pérez Camacho, es un hombre con unas ganas increíbles de cambio, de renovación y de empuje. Me causa mucha exigencia haber heredado esta preciosa labor profesional de mi padre y, por lo tanto, intento superarme a diario. Quiero que mi hija tenga el ejemplo, como el que yo tuve de mi madre, en mí de una madre trabajadora que, aunque no pueda estar siempre con ella, que vea que lo que tenemos en casa es a base del esfuerzo y del sacrificio. ¿En qué ha cambiado el Real Casino de Tenerife desde que usted entró a formar parte de la plantilla del mismo hasta la fecha?

El Casino es una sociedad histórica, implantada desde 1840, con las connotaciones adecuadas a los tiempos que le ha tocado vivir. En sus inicios no podían entrar las mujeres, en la época franquista existían zonas reservadas para ellas y, en la actualidad, hay mujeres en la junta directiva. El Casino forma parte de la ciudad en la que está, de hecho, es la puerta de entrada a Santa Cruz. Es una sociedad viva, de la que todo el mundo puede disfrutar a través de los diversos actos culturales que se hacen todas las semanas.

Durante mucho tiempo se identificó al Real Casino de Tenerife con el clasismo. ¿Continúa sucediendo lo mismo en la actualidad?

Afortunadamente, creo que no.

Vivimos en una sociedad cada vez más igualitaria, se puede ser socio del Casino por una cantidad accesible, es la sociedad más económica de todas las que existen 22 Más Mujer

en Tenerife. No me gusta el término “clasismo”, la gente lo suele relacionar con elitismo, pero no creo que ser elitista sea una connotación peyorativa. Somos elitistas en Cultura, genial; aspiramos a dar lo mejor en cada campo, fantástico. El elitismo del que hablo lo veo desde el punto de vista de aspirar a ser cada vez mejores. El Real Casino tiene unos estatutos abiertos, plurales, en los que no se discrimina a nadie. ¿Se imagina una Santa Cruz sin el Real Casino?

No, durante la época de crisis económica recogimos el testigo cultural, que las asociaciones públicas no se podían permitir.

Hemos acogido grandes eventos culturales que suponían un esfuerzo añadido a la sociedad. ¿Cuáles son los factores que proporciona a Santa Cruz el Real Casino?

Su política cultural abierta. El Real Casino, los Carnavales y Santa Cruz forman un trío indisoluble. La vinculación de nuestros socios con la ciudad, son personas que viven, trabajan y han hecho grande a Santa Cruz. Además, el Real Casino es una preciosa entrada a la ciudad que forma parte del patrimonio que hay que proteger. El Real Casino es sinónimo de respeto, de tolerancia y de ilusión del conocimiento y del debate. Somos el reflejo de esta ciudad tan vinculada al mar y tan abierta y cosmopolita.

Durante mucho tiempo el Real Casino fue una institución dedicada al género masculino. ¿Desde que usted llegó, hace 20 años, hasta la fecha, ha sufrido algún episodio machista?

Por parte de sus dirigentes, no.

Evidentemente, por el Casino pasan muchas personas a diario, desde proveedores de servicios, contratistas de una obra que haya que hacer, etc. Por supuesto que he sufrido episodios machistas, tanto dentro como fuera del Real

Casino. Tristemente, el machismo existe, quiero pensar que va a menos, pero lo sufro yo y lo sufre mi hija. Todas las quinceañeras que tienen que aguantar esos mal llamados “piropos” por la calle. Esa invasión de nuestra intimidad la sufrimos todas las mujeres. Es difícil de desterrar, pero hay que perseverar en ello. Está en nosotras no tolerarlo.

Lamentablemente, la sororidad no es una constante vital. ¿Cuál es su manera de combatir el machismo de mujer a mujer?

No soy optimista en ello. Cuando tienes una carrera profesional estable tienes que estar continuamente demostrando, incluso, el doble de lo que vales. Cuando llegas a una estabilidad laboral te acomodas y hay ciertos aspectos que empiezas a olvidar, porque consideras que ya no son importantes. Entre ellos está el de apoyar a todas esas mujeres jóvenes que vienen detrás, que están pasando todo lo que has pasado tú. Mi hija me ha reconciliado, nuevamente, con esta lucha. A medida que va creciendo me voy dando cuenta que la igualdad real no existe y cambias el chip para empezar a aplicar esa palabra tan maravillosa que es la sororidad.

Mujer profesional y madre de una hija. ¿Ha conseguido la tan deseada conciliación familiar?

Cuando la enfermedad de mi hija adquirió gravedad y requirió su traslado a Valencia, decidí pedir un año de excedencia en mi trabajo, algo de lo que no me arrepiento en absoluto. Sentí que era algo que me correspondía hacer a mí.

Eso a los hombres no les pasa por la cabeza, nos pasa a las mujeres.

Habla de la enfermedad de su hija que está dentro de las catalogadas como “enfermedades raras”. Cuando le comunican el diagnóstico, ¿cómo se plantea su vida a nivel personal?

Tanto mi marido como yo no sa-

bíamos lo que le pasaba a nuestra hija hasta que un día la tuvimos que ingresar por urgencias, a los dos años y medio de edad. En ese momento empieza el calvario hasta que nos dan un diagnóstico. Recuerdo que el médico vino al Real Casino y me dijo lo que tenía mi hija en mi despacho, el diagnóstico fue una enfermedad inmunológica crónica que afectaba a sus huesos y articulaciones y que podría ser degenerativa y tener un componente genético.

Desde ese mismo día decidí no tener más hijos y dedicar mi vida y mis días a mi hija. Empezamos con el tratamiento, la niña no avanzaba, la unidad pediátrica de esa enfermedad en España estaba en Valencia, en el Hospital de La Fe. Hubo una persona clave en la enfermedad de mi hija que fue la que permitió el traslado del expediente de Jimena al Hospital de La Fe, esa persona fue doña Ángela Mena que, en ese momento, era la mujer del presidente del Gobierno de Canarias. Doña Ángela me abrió puertas en la Consejería de Sanidad y trasladaron el expediente de mi hija a Valencia.

Existen muchos avances, la investigación es muy fundamental en todo tipo de enfermedades porque son muy pocos enfermos y, a los laboratorios privados, no les es rentable invertir para un medicamento para tan poca gente. Tienen que ser las instituciones públicas las que impulsen esa investigación. Mi hija fue tratada en Valencia por la mejor especialista del ramo a nivel europeo, la doctora Inmaculada Parra. Mi hija es una campeona de la vida que lleva su tratamiento estoicamente sin queja alguna. Está hecha de una pasta especial. Me he llegado a plantear que hasta soy afortunada, dentro de toda la enfermedad. Tengo que dar gracias porque hay casos mucho peores. El hecho de ver a mi hija estable, gracias a la Sanidad Pública a nivel nacional y autonómico, no tengo sino palabras de

agradecimiento al bendito sistema de Sanidad Pública que tenemos. ¿El Sistema Sanitario español está preparado para afrontar ese tipo de enfermedades raras?

Sí, hay protocolos que se cumplen, los profesionales están preparadísimos y los medios son enormes. Soy una acérrima defensora de la Sanidad Pública. ¿La sociedad en la que vivimos actúa con humanidad ante las enfermedades raras?

Creo que la gente es buena por naturaleza, siempre he encontrado gente que me ha ayudado. Por ejemplo, José Manuel Bermúdez, en su momento consejero del Cabildo de Tenerife, ahora alcalde de Santa Cruz, supo de la enfermedad de mi hija, y cuando estaba la niña en Valencia, llamaba para preguntar por su evolución y siempre que me ve me pregunta por ella. Como él tengo infinidad de ejemplos. No es fácil convivir con el dolor y con un futuro incierto desde la infancia, eso te curte. La madurez, las inquietudes y la visión diferente que tiene mi hija y su manera de gestionar su tratamiento ha sido fruto de su enfermedad, ese es el lado positivo de algo tan horroroso como es la enfermedad.

Hablemos de deporte. Es la responsable de prensa y comunicación de la Federación de Lucha Canaria en Tenerife. Como reza la canción, “¿qué hace una chica como tú en un sitio como este?

Todo surge porque mi mano derecha en el Casino, el conserje mayor, Jeremías Hernández Delgado, era luchador y director técnico de la Federación de Lucha Canaria. Jeremías me comentó que no sabía si presentarse a las elecciones, le animé a presentarse y me pidió ayuda para la campaña electoral. Salió elegido con más del 70% de los votos y ya llevamos dos años en esta aventura. Tengo

el cargo, altruista, de directora de comunicación de la federación de lucha canaria. ¿Por qué recomendaría practicar la lucha canaria?

La lucha es un deporte que engancha. Ya no es tan solo un deporte, es mucho más. La lucha es uno de los valores ancestrales de nuestro pueblo, previo a la conquista, se mantuvo durante la misma y continúa hasta nuestros días. Tenemos que ser conscientes del valor de todas las connotaciones positivas que se mueven a través de este deporte. Es nuestra cultura y nuestra esencia, además, es un deporte de contacto, pero no es violento. Es un deporte noble en el cual, si tiras al contrario, tienes la obligación de darle la mano para levantarle. ¿Cuál es el estado de la federación en la actualidad?

La federación ha logrado estabilizar sus cuentas, cuenta con apoyo institucional y empresarial y, gracias a ello, estamos logrando muchas cosas. Estamos logrando torneos para la base y la lucha femenina, tenemos tres equipos senior femeninos, de los cuales me enorgullezco, tenemos una lucha femenina que, personalmente, me está dando muchas satisfacciones. Para mí son tan importantes las jugadoras y las árbitras como las presidentas. Los clubes son los que mantienen la lucha y hay muchísimas mujeres en la gestión de los mismos que han sido un descubrimiento para mí. Merecen todo mi respeto y admiración. ¿Cuáles son los valores que inculca la lucha canaria desde la infancia?

El conocimiento de tu historia y de tu cultura, la nobleza, la deportividad, la no violencia más los valores propios intrínsecos de cualquier deporte.

Ale Hernández

Periodista

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E

n este mes se celebra el Día Internacional de las Mujeres, por lo que es imposible no hablar sobre este tema siendo una de ellas.

MARZO CON “M” DE MUJER

Tamara de la Rosa Psicóloga

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Entiendo que muchas mentes cerradas nos llamen exageradas. Personas poco empáticas, que no se ponen en nuestros zapatos, por lo que les es imposible entender cómo nos podemos sentir ante las diferencias respecto a derechos y trato.

Se nos llama extremistas a todas las que defendemos el derecho de la mujer. Una vez más, el ser humano comete el error de la generalización. Es cierto que, como en todo, existe quien cae en lo extremista, (en el futbol, en la política… y en la lucha sobre los derechos de la mujer también), pero son una minoría. La mayoría de las mujeres simplemente luchamos por lo justo. Nuestros derechos. Sin más.

Somos diferentes a los hombres, igual que somos diferentes entre nosotras. ¡Viva la diversidad! ¡Qué aburrido sería si todos fuéramos iguales! De lo que se trata, es que siendo diferentes podamos disfrutar de los mismos derechos que los hombres.

A pesar del largo camino que aún queda por recorrer, si miramos hacia atrás, hemos avanzado muchísimo respecto a la desigualdad. Gracias a la lucha de grandes mujeres y, por supuesto, gracias al apoyo y ayuda de grandes hombres, hemos conseguido la autonomía de la mujer. Ya no somos ceros a la izquierda que no tienen voz ni voto con un único rol: “llevar a cabo las tareas del hogar y crianza de los hijos”.

1. Entre todos, hemos conseguido que este estilo de vida ya no sea una obligación o un rol indiscutible para la mujer. Hemos logrado que lo que antes era una “obligación”, se haya convertido en una elección.

2. Hemos conseguido decir no, basta, y a poner fin a una relación si nos da la gana. Hace un tiempo, para muchas mujeres, hacer esto era inconcebible, eligiendo mantener relaciones sufridas por no ser juzgada, no precisamente en un juicio, sino por la sociedad.

3. Hemos logrado hacer entender que podemos valernos por nosotras mismas, que tenemos derechos y que, además, somos eficaces como mujeres trabajadoras. Hemos conseguido integrar la idea de que ser padre, no es solo quien pone la semilla, sino quien junto a la mujer, educa.

Me encanta cada vez que veo un parque de columpios lleno de padres junto a sus hijos, padres dándoles la merienda, etcétera.

Muchas personas me dicen que no me tiene que sorprender porque es su obligación, pero yo lo veo desde el prisma de la evolución. Hemos evolucionado como personas y si no hubiera sido por esas guerreras que en épocas difíciles se plantaron a reclamar sus derechos, todo seguiría igual. Gracias a ellas, nosotras disfrutamos de todo lo que hemos logrado y ellos de una mente más abierta, más partícipes, más emocional y vulnerables.

C María-José Dunjó

DE SORORIDAD Y ABEJAS REINAS

Especialista en Cambio y Reinvención Profesional www.cambioyreinvencion.com

reo en el significado de las palabras y en su poder para conducir nuestro camino, tanto individual como colectivo. Por eso, al hablar en mi artículo anterior de la postverdad (palabra del año de 2016) decidí hacer una especie de brindis al sol y desearle una palabra mejor al año 2018. En ese momento, todavía no se sabía que sororidad aparecería como candidata en todas las listas, aunque finalmente solo resultara elegida como el neologismo de 2018 en Catalunya, por el IEC -Institut d’Estudis Catalans (sororitat). Esa circunstancia, me pareció todo un regalo en un año clave para el feminismo, en el que la RAE, por fin, decidió incluir sororidad en su diccionario, tras años de insistencia.

Sororidad significa solidaridad y concordia entre mujeres, lo que implica un reconocimiento mutuo plural y colectivo. La palabra se atribuye a Miguel de Unamuno, que en su texto “La tía Tula” planteaba la necesidad, nada menos que en 1921, de disponer de un término equivalente a la palabra fraternal (del latín frater, hermano) para la hermandad femenina, proponiendo para ello sororidad (del latín soror, hermana).

Ha transcurrido mucho tiempo hasta que se ha reivindicado su uso cotidiano, algo que hizo la Fundación del español urgente -Fundéu BBVA- en noviembre de 2016, registrándola en su web como “relación de solidaridad entre mujeres basada en motivos sociales, éticos o profesionales.” No obstante, según el IEC, ha sido en 2018 cuando se ha empezado a utilizar la palabra socialmente y, desde luego, pude constatarlo en primera persona en Barcelona, durante la Huelga Feminista de 2018, donde también me llamó la atención otro concepto: el síndrome de la Abeja Reina.

A raíz de la publicación del contramanifiesto a la Huelga Feminista firmado por varias mujeres de éxito, obviando estadísticas y negando la estructura social y discriminatoria que padecen las mujeres, declaraba la socióloga Cristina Hernández: “El síndrome de la Abeja Reina lo padecen algunas mujeres con éxito en ámbitos masculinos que reniegan de la sororidad, sin ninguna conciencia de grupo. Como ellas han llegado al poder, creen que todas pueden hacerlo, olvidando los obstáculos de clase social y género que sufre el resto“. Me pareció muy revelador y, desde luego, todo lo contrario a la Sororidad.

Sororidad es contribuir al empoderamiento de la mujer desde cualquier circunstancia, incluida la de éxito personal o profesional. Por eso, me produce una gran satisfacción escuchar declaraciones como las de Ana Botín, presidenta ejecutiva del Banco Santander, capaces de trascender su situación individual en pro de esa conciencia de grupo: “Hoy soy consciente de que decir las cosas públicamente, de forma solidaria con otras mujeres, tiene el poder de cambiar. Soy consciente de estar en una posición privilegiada para hacerlo. Así que, cuando hablo, no lo hago solo por mí misma. Lo hago, junto con la gran mayoría de los hombres que nos apoyan, por todas las mujeres. Por eso mi feminismo es ahora público. Y quizá el tuyo también debería serlo.”

Nos enseñaron a ser rivales, pero decidimos ser aliadas. ¡Sigamos adelante!

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Fotografía: Rubén De Cándido 26 Más Mujer Estilismo: De Lolas

ENTREVISTA

SARA DAROCA

Lorena Rodríguez Periodista

“Educando con sentido común y mucho humor”

U

na profesional, triunfadora, madre y mujer, cuya letra eme (M) forma parte de su definición como persona y la acerca a nuestra filosofía de Más Mujer.

Además nos presenta su blog personal (instagram: @mi.mama.y.sara / facebook: mi mama y sara), en el que nos enseña sus aventuras y anécdotas como antimother de familia numerosa, educando con sentido común y mucho humor. ¿Cómo compagina todas sus facetas, las tres emes, matrona, madre y mujer?

Pues la verdad, no tengo ni idea (risas), creo que van surgiendo y no creo que tengas que compaginarlas, sino que se van mezclando unas con otras. Principalmente, ser mujer y vas añadiendo, ser madre, amiga, amante, profesional, ¡todo! Aún así es necesario hacerse un máster en organización de empresas (risas), lo veo como una empresa, pero si algo se trastoca hay que estar preparada para el caos.

Otra de sus maravillosas ocupaciones es a la que dedica su parte profesional, ¿por qué decidió ser matrona? ¡La verdad es que no lo decidí, en realidad, caí! Quería estudiar medicina (ginecología), pero al final hice enfermería. Estuve unos años trabajando de enfermera y me animaron a ser matrona y, como me encantaba esa rama, me preparé. Por suerte saqué la oposición a la primera, me formé y ahora vivo como madre y como profesional de matrona.

Los que seguimos su blog sabemos que para usted ser matrona no es solo una profesión, ¿podría definirnos lo que es esta profesión para usted?

Para mí significa acompañar a las familias en el momento más especial de sus vidas. Es todo un privilegio, en cada parto te emocionas y en cada parto lloras. Es una profesión maravillosa. ¿Tenía planeado que algún día podría tener una familia numerosa? ¡No, nunca! Teníamos planeado que queríamos ser padres y ser unos buenos padres, pero no, vinieron de sorpresa. Primero uno, luego quisimos otro y, por cosas de la vida, decides no tener más hijos, pero te das cuenta que sí quieres tenerlos, pero te frena la vida, los años, el trabajo, el no tener ayuda, etc., hasta que un día dices: esos no son motivos para dejar de realizar los sueños que tienes de formar una familia. Así que fuimos por el tercero, que se convirtieron en el tercero y el cuarto, ¡patada que nos dio la vida (risas)!, pero nos trajo a los maravillosos mellizos.

Con toda esta locura de familia, hay que buscar un desahogo y lo hace escribiendo en su blog personal, ¿cómo surge?

Pues, efectivamente, es una forma de desahogarte. Todo eso que no puedes gritar lo escribes para que la gente lo lea. Pero a mí me animaron mis amigas, siempre que les contaba mis anécdotas me decían que eran para escribirlas así, como yo veía la vida, como algo divertido, sin drama y como suelo decir: “Educando con sentido común

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y mucho humor”. Pero también me parece que es algo muy bonito para dejarles a mis hijos, es como una especie de álbum de recuerdos. ¡Qué bonito será cuando mis hijos crezcan y le puedan decir a sus hijos “esta era tu abuela” y esté todo documentado, lo divertida que era y lo mucho que se enfadaba! (risas).

En su blog habla de que es una madre pirata, ¿a qué se refiere?

No sé ni cuando le conté esta historia a mis hijos, pero fue de forma espontánea, para poder explicarles que no te debes burlar del resto de la gente. “Cuando mamá era pequeña, se burlaban de ella porque le faltaba un ojo, pero creció y se convirtió en una mamá pirata, conoció al capitán pirata y tenían un barco donde surcaban todas las aventuras de la vida”. Esta historia fue un ejemplo matador para los niños: “Si se burlaban de mi madre que es fantástica y la mejor madre del mundo, ¿cómo voy yo a burlarme de los demás?”. Para estas historias siempre tengo la ayuda del capitán pirata, el “antifather”, formamos un gran equipo, y del “number one”, que ya le cuenta nuestra súper historia de piratas a sus hermanos pequeños.

La diversidad funcional también forma parte de su vida, aunque siempre dice que no es diferente, ¿por qué?

Pues no soy diferente porque somos diversos, a mí me falta un ojo, pero a otra persona le puede faltar otra cosa, desde un sentimiento o una forma de ser, es decir, todos tenemos algo que nos hace ser diferentes, pero al mismo tiempo somos iguales.

“Los “numbers”, como se hace referencia a los niños en su blog, piensan “a mi madre le falta un ojo, pero bueno… ¡mi madre es pirata y tiene un barco!”

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¿Cómo se enfrentan las etapas profesionales teniendo una minusvalía?

Es duro y gratificante. Te enfrentas a la gente que tiene muchos prejuicios, los cuales cada día se ven más normales, pero cuando empiezas a trabajar te cuestionan mucho, el que puedas realizar bien tu trabajo con una visión reducida al 33% y, por primera vez, te da miedo demostrar a la gente y a ti misma que eres capaz.

Le encanta ser pionera y desmentir la maternidad idealizada, es uno de sus objetivos, ¿qué nos cuenta sobre eso?

Pionera, pionera, no, porque hay muchas madres que desmienten la súper mamá. Yo lo cuento y pienso y defiendo que no existe la mamá idealizada, porque la realidad es que te olvidas de las cosas, que no llegas a tiempo a las tutorías, que no siempre preparas desayunos sanos, ni te levantas sonriendo siempre, ni los dejas temprano en el colegio, porque nos falta tiempo, vamos con el corre, corre. Pero, ¿qué pasa?, ¿es malo eso? No, lo que tienes es que saber llevarlo, es decir, sí al corre, corre con tus hijos, pero aún así, ríete por el camino. Lo importante es disfrutar mientras sobrevives.

Riñas entre ser madre y mujer o madre y profesional. En su caso, ¿por cuál tira más? Dígame una riña suya como anécdota.

Primero tiro por ser mujer, pero también quiero ser madre, profesional, buena pareja y buena amiga. También es cierto que es muy difícil conciliar todas las facetas. No quiero que se lea como un egocentrismo, pero las protagonistas de nuestras historias somos nosotras como mujeres, y luego todo lo que conllevan las decisiones que tomamos: ser madre, profesional, las dos cosas, pero si nosotras no estamos bien, nada funciona.

Riña anecdótica: sales de una

guardia deseando ver a tus hijos y jugar con ellos, y cuando vas subiendo la escalera tu subconsciente dice: “Por favor, que el padre los haya acostado ya” (risas). ¿La maternidad es el centro de atención o cree que los hijos deben ir al lado de nosotras?

En el blog hay como 13 tips para ser la “antimother” y el último dice que siempre debes pensar en ti. Los hijos no son el centro, caminan junto a ti de la mano y algún día se soltarán para hacer su propio camino, y tú tienes tu pareja, o no, tus amigas, te tienes a ti, por eso insisto en que no se lea como un egocentrismo, solo que somos más que la maternidad, somos un conjunto.

Entonces, defina qué es una “antimother”.

Para mí es no ser perfecta, es reírte de tus propios fallos, es llorar al final del día porque estás cansada, aunque tengas una familia maravillosa, pero que al mismo tiempo achuches a tus hijos, juegues con ellos, y les des la cena deseando que se duerman ya.

Bueno, y como otra más de las “emes” de su vida, tanto en el blog como en su vida, siempre habla de que somos mujeres y nos encanta serlo, así que, como mujer, ¿qué hace para usted?

Intento dedicarme tiempo, aunque sea para no hacer nada o ir al gimnasio o leer, o tomar un café con una amiga, lo que sea, pero parar y escucharme. ¿Es necesario dedicarse tiempo o es necesario tener tiempo para poder dedicárselo? ¡Mira, las dos cosas! (risas). Necesitamos tiempo y necesitamos tener ese tiempo para dedicarlo a nosotras, lo tenemos que buscar.

El día debería tener 36 horas y las que sobran después de las 24 horas, serían todas para nosotras.

¿Es partidaria de los tratamientos estéticos?

Soy partidaria de saber reconocernos y querernos como somos, pero sí, es verdad que sí, soy partidaria de los tratamientos estéticos, pero siempre pensando en que nos estamos cuidando.

También es muy importante, bajo mi punto de vista, que nos reconciliemos con nuestra nueva imagen corporal después de la maternidad, así que ahí les dejo para pensar: ¿Toco o Retoco? ¿Qué mejoraría en usted? ¡Uff! [muchas risas] Si voy a lo físico, lo del ojo es algo que tengo tan asumido que si me lo retoco, dejaría de ser Sara Daroca, ya que todo lo que soy lo he forjado por la vida y las circunstancias que mi discapacidad me ha ofrecido.

Pero, ahora mismo, después de aceptar que la maternidad ha dejado su huella en mi cuerpo, que me he tenido que buscar otra vez para volverme a encontrar y volverme a querer, yo cambiaría, definitivamente, mis abdominales, sinceramente. ¿En qué cree que ayudan a las mujeres estos tratamientos?

Seguramente, en darte seguridad, porque cuando te sientes segura, la gente te ve segura; si tú te quieres, la gente te quiere. Y es cierto que a las mujeres nos hace falta tiempo, pero también nos hace falta dinero, así que hay que buscar lugares y tratamientos que apuesten por nosotras.

Para terminar con un broche de oro y más ganas, ¿como madre emprendedora tiene futuros proyectos, ilusiones que se harán realidad?

Sí, siempre busco aventuras que correr. Es difícil y arriesgado, pero sí, hay proyectos en el tintero que espero que vean la luz pronto y que salgan adelante conciliando ser madre y profesional.

¿Qué es?

E

l ultrasonido focalizado de alta intensidad (HIFU) es un procedimiento médico que consiste en la aplicación de un haz de ultrasonido de alta frecuencia y alta energía para producir cambios celulares por elevación de temperatura, con la particularidad de que los tejidos cercanos no quedan afectados. Es decir, se produce una pequeña quemadura por debajo de la piel que no afecta a la superficie. ¿Para qué sirve?

Rejuvenecimiento facial: el tratamiento con HIFU es capaz de regenerar los tejidos y reactivar la producción de colágeno y elastina. Esto hace que la piel se tense, recupere la firmeza y se eliminen las arrugas. Se consigue un efecto muy parecido al de los hilos tensores.

Grasa localizada: los HIFU suponen una de las tecnologías médico-estéticas más avanzadas en el tratamiento de eliminación de adipositos y cúmulos de grasa localizados, como resultado obtenemos una auténtica remodelación corporal. ¿Puedo hacerme este tratamiento?

Su uso está indicado en cualquier época del año y para cualquier fototipo de piel. Sirve para hombres y mujeres con flacidez en la piel, en mejillas, región mandibular, cuello, brazos o cejas caídas. También es eficaz para eliminar grasa localizada de zonas como abdomen, cartucheras o glúteos. Para aquellos que no pueden o no quieren someterse a una cirugía, la tecnología HIFU es el método más eficaz para conseguir resultados próximos a los de un lifting o una lipoescultura, en

HIFU una sola sesión y sin realizar ninguna incisión. ¿Cuánto dura la sesión?

La sesión dura entre 30 y 60 minutos. ¿Cuántas sesiones son necesarias?

Para la zona facial se consiguen grandes resultados en una sola sesión. Aún así, se realiza una segunda sesión a los 2 meses.

Para eliminación de grasa corporal pueden ser necesarias varias sesiones.

Dr. Fernando García Monforte Medicina y Cirugía Estética - Profesor universitario en cuatro masters para médicos en formación para el uso estético de la toxina botulínica a nivel facial.

- Presidente de la Asociación Canaria de Medicina Estética - Vicesecretario de la Sociedad Española de Cirugía Estética - Vocal de la Sociedad Española de Medicina Estética

Centro Médico Estético Viera y Clavijo Dr. Monforte C/San Lucas, 38 (alto Farmacia Santa Cruz) Santa Cruz de Tenerife Teléfono 922. 283. 037

30 Más Mujer Fotografía: Rubén De Cándido Fotografía: Rubén De Cándido

ENTREVISTA

SONIA URQUIZA “Me dedico a resolver problemas”

U

na tarde con Sonia Urquiza no es suficiente para conocer a fondo a esta abogada mercantil y empresaria que pisa fuerte sobre el angosto terreno del Derecho, derrocando los continuos techos de cristal que encuentra a su paso.

Perfeccionista, extremadamente organizada, empática, honesta, apasionada y poseedora de una gran energía, Urquiza, lejos de andarse con rodeos, va al grano y “dispara a matar” a todo aquel que ose menospreciar al género femenino.

Premio Más Mujer empresaria 2017, Sonia Urquiza se traduce en retos recurrentes, talento irrefutable, empresaria de éxito, pasión arrolladora, madraza abnegada y sonrisa perenne. ¿Quién es Sonia Urquiza?

Sonia Urquiza se divide en tres: una Sonia madre, una Sonia empresaria-profesional y una Sonia sociable. Soy una persona que creo en mí misma y en los demás, que me esfuerzo por aprender y ser mejor persona cada día y que siento un gran entusiasmo por la vida.

Si tuviera que renunciar a alguna de estas tres facetas, ¿cuál abandonaría?

No podría renunciar a ninguna, todas esas facetas forman la persona. ¿Por qué eligió la carrera de Derecho?

No puedo decir que siempre haya tenido una vocación clara de ser abogada, pero sí que siempre tuve el ánimo de querer ayudar a la gente, y encontré que la abogacía era una forma de poder resolver los

problemas de los demás. Hoy puedo decir que siento pasión por lo que hago y disfruto mucho de mi trabajo. ¿Por qué el Derecho Mercantil?

Porque me gusta más la parte preventiva y no litigiosa del Derecho. He dirigido mi carrera profesional en especializarme en este tipo de derecho relacionado con el asesoramiento a la empresa: fusiones y adquisiciones, contratación mercantil, compraventas de negocios, reestructuraciones empresariales y secretarías de consejos de administración.

Es empresaria desde 2016. ¿En qué momento decide pasar de ser una empleada a tener su propia empresa?

Tras llevar 17 años trabajando para varias firmas decidí comenzar una nueva etapa creando, junto a mis socios, mi propio despacho. Sentí que tenía la capacidad de generar negocio y poder desarrollar un proyecto empresarial, el cual ha sido todo un reto, no exento de dificultades y de mucha dedicación. ¿Ha sido muy difícil el camino recorrido hasta conseguir ser empresaria?

Creo que la parte más difícil no ha sido la de iniciar el proyecto empresarial, sino la tarea de mantenerlo, es decir, hacer que la orquesta funcione y que la música suene en armonía. ¿Qué diferencias encuentra entre trabajar para un bufete de abogados a trabajar para sí misma?

Durante todo el tiempo que fui empleada, Más Mujer 31

jamás me identifiqué con ninguna de las típicas frases que estamos tan acostumbrados a oir, tales como, “me están explotando”.

Muy al contrario, siempre tuve claro que el esfuerzo y cada una de las horas trabajadas las estaba invirtiendo en adquirir la formación y la experiencia necesaria para convertirme en una profesional del derecho. Trabajé como si el despacho fuera mío y con el ánimo de poder dar siempre el mejor servicio posible al cliente.

Ahora que he constituido, junto a mis socios, mi propio despacho, me he dado cuenta de que todavía me puedo esforzar mucho más.

Por ejemplo, ahora me centro aún más en potenciar la atención y la dedicación al cliente.

En una de sus respuestas ha dicho que usted resuelve problemas. ¿También es resolutiva en su vida privada? ¡Sí! También procuro serlo.

Hablemos de igualdad real. ¿Cuál es su manera de combatir el machismo?

Creo que hay que luchar contra los estereotipos, contra los roles de género impuestos por la sociedad a lo largo de toda la humanidad, es decir, al conjunto de normas sociales o de comportamientos, generalmente, percibidas como apropiadas para los hombres y las mujeres, y que han condicionado nuestra educación. Frases tipo “los niños no lloran” o “las niñas son más débiles”, que condicionan nuestros comportamientos. Tanto los hombres como las mujeres deberían sentirse libres para ser sensibles o vulnerables, y todos los hombres y las mujeres deberían sentirse libres para ser fuertes.

Creo que la desigualdad de género debe, fundamentalmente, combatirse desde la cuna. Yo tengo dos hijos varones y procuro educarlos en el feminismo entendido como el principio de igualdad entre hombres y mujeres. Si todos hiciésemos lo mismo desde nuestros 32 Más Mujer

hogares, el efecto en la sociedad sería brutal.

Es una mujer atractiva y sobradamente preparada. ¿En alguna ocasión ha sufrido episodios machistas en su profesión?

Sí, en muchas ocasiones. Es complicado explicarlo porque el machismo está presente y subyace, pero no nos damos cuenta de ello.

A lo largo de mi carrera profesional he notado como a algunos clientes no les apetecía que les asesorase una mujer y también he sufrido el llamado techo de cristal. ¿Cuál es su reacción ante estas acciones?

Demostrando que como mujer puedo hacer igual de bien mi trabajo que un hombre y procurando poner mis límites en cada una de las situaciones.

Se podría decir que tener un trabajo como el suyo supone un alto precio por el hecho de ser mujer...

Hoy en día el mundo empresarial sigue siendo predominantemente masculino. Es más difícil moverte en el mundo empresarial si eres mujer. He tenido que esforzarme para demostrar que soy igualmente capaz.

Con un trabajo tan absorbente, y siendo madre de dos hijos, ¿ha logrado la conciliación familiar?

Trato de conciliar cada día, pero es difícil encontrar el equilibrio.

Intento buscarlo cada día.

Abogada, empresaria, madre, amiga y deportista. ¿Cómo logra hacer todo eso sin morir en el intento?

Es una cuestión de organización y, sobre todo, de pasión. Si te gusta y te apasiona lo que haces, todo es mucho más fácil.

Aprendiendo a distribuir las horas que tiene el día e ir dedicándolas a cada faceta de la mejor forma posible. Aún así, como ya te confesé, procuro buscar el equilibrio cada día.

Da la impresión de ser una mujer extremadamente perfeccionista y organizada. Corríjame, si me equivoco.

Sí, lo soy. Aunque, como todos los extremos, también es un defecto. ¿Cuál es su lema de vida?

En el ámbito personal, por decir uno de muchos, quizá sea la frase “tu felicidad depende de ti mismo”, en el sentido de que creo que la felicidad emana de uno y no depende ni de otras personas, ni de bienes materiales, ni de logros o reconocimientos. Es un trabajo personal y una actitud de vida. En el ámbito profesional me identifico con la frase “el fin no justifica los medios”, porque está muy ligada a lo que a ética profesional se refiere. ¿Qué valores son imprescindibles en su vida?

La coherencia, la honestidad y la lealtad son algunos de ellos. ¿Qué hay detrás de su mirada azul?

Hay una mujer con muchas ganas de vivir, entusiasta y apasionada.

Galardonada con el Premio Más Mujer Empresaria 2017. ¿Qué significó este reconocimiento para usted?

Fue algo espectacular, no lo olvidaré jamás. Significó el reconocimiento a muchas horas de trabajo y esfuerzo. Me siento una privilegiada por haber sido escogida entre tantas mujeres que trabajan y se esfuerzan a diario.

De acuerdo, le puede apasionar mucho lo que hace, pero un día tiene 24 horas. ¿Cómo hace para aprovecharlas al máximo, para multiplicarse y hacer tantas cosas?

Ale Hernández Periodista

ENTREVISTA

ROSY GOTLIB “Cuando crees en lo que haces, confías y estás orgulloso del producto que representas, la pasión se convierte en el vehículo indispensable para realizar tu trabajo con éxito”

D

e padre belga y madre sueca, Rosy Gotlib nació en Tenerife, isla en la que se ha criado. Siempre se ha considerado canaria y, aunque a veces a modo cariñoso le han dicho que es una “chicharrera de importación”, se lo toma con humor porque se siente muy orgullosa de ser canaria. ¿Qué la convenció para dedicarse profesionalmente al turismo?

Desde pequeña he tenido la gran suerte de poder viajar mucho con mis padres, y por mis raíces en mi casa hablábamos en varios idiomas, ya que mis padres entre ellos utilizaban el inglés, mi madre conmigo el sueco, mi padre el francés y yo en la escuela el español. Esto ya me dio una gran ventaja para trabajar en este sector y me daba una gran facilidad para poder comunicarme con los clientes.

Viendo el boom turístico de la isla, teniendo mis idiomas y lo mucho que disfrutaba teniendo contacto con la gente, ví claramente que me gustaría algún día trabajar en mi isla y poder aportar conocimientos y experiencias que habría adquirido en el extranjero. Por eso tuve claro que quería estudiar fuera y embarcarme en un viaje que no siempre sería fácil, pero sí muy enriquecedor. Y aún más gratificante haber cumplido con mi sueño, regresando a Tenerife y poder aportar en todo lo que pueda un granito de arena, para seguir impulsando este destino como único en Europa del sur y a nivel internacional.

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¿Qué es lo que más le gusta de su profesión?

Me encanta el trato con las personas, tanto huéspedes del hotel, como colaboradores y los equipos internos del hotel, que son maravillosos y tan entregados y comprometidos. También disfruto mucho desarrollando planes estratégicos, implementarlos y sobre todo ver los frutos que dan al cabo del tiempo. ¿Cómo llegó a convertirse en la Directora de Ventas y Marketing de un hotel como el RitzCarlton Abama?

Empecé en este resort fascinante al poco tiempo de haber regresado a la isla y cuando aún estaba en fase de construcción.

Tuve la gran oportunidad de formar parte del equipo de pre-apertura y ser partícipe de muchas de las implementaciones visionarias, tanto a nivel producto como de comercialización, y que me han aportado muchísima experiencia y crecimiento profesional. A lo largo de mis trece años, once de ellos han sido con la marca The Ritz-Carlton y desempeñando diferentes funciones de dirección dentro del área de Ventas & Marketing, en Grupos, Bodas, Turoperación y Golf. En The Ritz-Carlton Abama nunca existe un día monótono y cada día es una oportunidad de mejorar y superarse profesionalmente. Un jefe que tenía siempre me dijo que cada día debíamos proponernos hacer algo diferente y de esa manera seguir en un camino constante de innovación. No es fácil, pero es muy gratificante cuando lo logras.

Fotografía: Rubén De Cándido

¿Qué características o qué habilidades considera que debe tener un buen director comercial?

Desde la parte técnica, es muy importante tener una clara planificación estratégica. Esta a su vez tiene que ir complementada por una excelente comunicación, compromiso y motivación hacia el equipo.

Otra clave es potenciar constantemente las relaciones profesionales desde un enfoque humano y donde la confianza y la transparencia sean fundamentales. ¿En qué se basa su forma de trabajar?

En tener claras las metas para la consecución de los objetivos marcados, llevar un sistema de trabajo organizado, y tener una total comunicación y confianza en mi equipo.

Dicen que se necesita pasión para dirigir un gran hotel, ¿cree que sucede lo mismo con la dirección comercial?

En Ventas, cuando crees en lo que haces, confías y estás orgulloso del producto que representas, la pasión se convierte en el vehículo indispensable para realizar tu trabajo con éxito. ¿Es difícil llevar la dirección comercial de un hotel de las características del Ritz-Carlton Abama?

No voy a mentir diciendo que es algo fácil. Cualquier hotel sea del tamaño o de la categoría que sea, tiene sus retos para su comercia-

“COMO PROFESIONAL ME CONSIDERO UNA PERSONA EXIGENTE, PERO JUSTA, SIEMPRE DISPUESTA A POYAR A MI EQUIPO Y AYUDARLE A CRECER”

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lización. En el caso de The RitzCarlton Abama las exigencias y expectativas de la marca hacen que tengamos que ser constantemente muy exigentes con nosotros mismos, innovadores y buscar siempre nuevas fórmulas para lograr nuestros objetivos ¿Existe una fórmula mágica para que esta labor sea un éxito?

El poder adaptarse constantemente a los cambios, a cualquier nivel, porque estamos expuestos a una globalización que hace que las expectativas de negocio y rendimiento sean cada vez más altas. ¿Qué valor añadido buscan los clientes cuando reservan aquí?

La privacidad y exclusividad, así como estar en contacto con la naturaleza y en espacios que te conectan con un entorno estéticamente armonioso y relajante.

Nuestros clientes huyen de las aglomeraciones, urbes y entornos estériles o masificados.

También y como parte intrínseca a nuestra marca Ritz-Carlton, crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes es parte de nuestro ADN y nuestros huéspedes fieles y repetidores no solo a nuestro hotel sino a nuestra compañía se sienten cómodos y seguros, porque saben que haremos todo lo que esté en nuestras manos para que disfruten de sus vacaciones. El “NO” no existe en nuestro vocabulario y todas las damas y caballeros (así es como nos referimos internamente a nosotros mismos, los empleados de Ritz-Carlton) estamos entrenados y concienciados de que una de nuestras principales funciones es encontrar siempre soluciones, y conseguir cumplir con las peticiones de nuestros huéspedes. ¿Cuáles son los servicios que más valora el huésped?

Un servicio excepcional que se

anticipa siempre a sus necesidades, que es amable y genuino, nunca forzado, y sobre todo que se adapta a cada cliente a la medida. La atención al detalle es prioritario para lograr que todo esto se logre. ¿Cuál cree que es la clave del éxito del Ritz-Carlton Abama?

Es una combinación entre formación y motivación a nuestros equipos de trabajo, y en consecuencia lograr un enorme compromiso por ofrecer siempre experiencias memorables, creando historias de por vida. A esto se suma la tenacidad de la marca por ser siempre innovadora y estar por delante en cuanto a tendencias y expectativas de nuestro perfil de cliente. ¿Cuál es la filosofía de trabajo del grupo Ritz-Carlton?

Trabajar en equipo y anteponer siempre valores como la confianza, la honestidad, el respeto, la integridad y el compromiso.

Hasta hace pocas décadas la presencia de las mujeres en lo alto de la pirámide del hotel era residual. Poco a poco, como en otros campos, han ido ocupado esa posición. ¿Cómo ve el papel de la mujer en el sector hotelero?

Por suerte Marriott International y con todas las marcas que abarca, incluyendo las siete marcas de lujo, entre las cuales, está RitzCarlton, siempre ha fomentado que la mujer tenga absolutamente las mismas oportunidades en su crecimiento profesional como lo tienen los hombres. Además, es muy normal que en el Equipo Ejecutivo de cada hotel sean cada vez más las mujeres que ocupan puestos de alta dirección, así como Directoras Generales.

Para mí es un auténtico orgullo haber trabajado para Directores Generales que siempre me han tenido en cuenta y me han animado a seguir creciendo en mi

carrera, independientemente del sexo. Además, por política de Marriott International, hay tolerancia ZERO para cualquier tipo de irregularidades o tratos injustos que pudieran poner a la mujer en desventaja.

na exigente, pero justa, siempre dispuesta a apoyar a mi equipo y ayudarle a crecer. Me gusta que cada persona sea responsable y comprometida y siempre voy a impulsar a todos a apostar por la excelencia, para conseguir los

bemos que no es así y en muchos casos estamos aún muy lejos de ello en bastantes países, es cuando el feminismo no se volcará en un odio hacia el hombre, pero en una reclamación de igualdad.

En base a su respuesta, ¿es usted feminista?

Repito que para mi lo más importante es que la sociedad y las leyes, las obligaciones y los derechos sean iguales para ambas partes.

No por ser mujer debemos de tener más derechos o no por ser hombre se tenga que cortar a todos por el mismo patrón. Pero si es verdad que la mujer está totalmente desamparada y desprotegida aún en tantas situaciones que es algo para mi tan inaudito en el mundo moderno en el que vivimos. Como toda mujer estoy totalmente en contra de cualquier abuso, maltrato y falta de justicia hacia las mujeres, y por ello siempre lucharé por que obtengamos la igualdad.

¿Qué cree que diferencia la gestión de una mujer en un puesto directivo como el suyo de la de un hombre?

No quiero discriminar entre hombres y mujeres, porque a lo largo de mi carrera he tenido la suerte de trabajar con grandes profesionales y líderes de ambos sexos.

Profesionalmente hablando, ¿se ha sentido discriminada en alguna ocasión por el hecho de ser mujer?

Por suerte, nunca ha sido mi caso, ni en Ritz-Carlton ni en Four Seasons donde trabajé durante diez años. Sin embargo, lo que sí creo es que cuando eres joven, como mujer, tenemos que demostrarnos más, nuestras valías y profesionalidad. Sin embargo, esto desaparece cuando adquieres años de experiencia.

mejores resultados posibles. También soy una persona muy empática y me gusta buscar soluciones a los problemas.

¿Cómo se define como mujer? ¿Y como mujer profesional?

Como mujer soy una persona sensible, muy leal a mis amigos, divertida y siempre con la necesidad de sentir que se aprovecha la vida al máximo. Soy muy consciente y agradecida por lo afortunada que soy y es algo de lo que no me olvido nunca. Como profesional me considero una perso-

¿Qué opina sobre el feminismo?

Creo que es una palabra que en algunos casos se utiliza erróneamente. Para mí la igualdad es lo más importante y lo que prevalece. La justicia y la igualdad es lo que debemos reclamar y exigir las mujeres como mujeres, en mi humilde opinión. Cuando exista esa igualdad de derechos a todos los niveles, y que de momento sa-

En su día a día, ¿qué es lo que más le gusta y le motiva?

Me motivan mi familia, mi pareja y mis amigos, que son los que me conocen de verdad y con los que más feliz me siento. Y una rutina que tengo todos los días es que desde el coche, y a la fuerza, me desconecto de mis emails, porque, obviamente, no puedes ir mirando el móvil mientras conduces, (se ríe), y me pongo a llamar a mis padres y amigos para disfrutar de esos minutos que les dedicas a ellos sin ningún tipo de interrupciones. También me encanta planificar mis próximas vacaciones, soy más de un “fly & drive”, de alquilar un coche y recorrer países, parques nacionales y mucha naturaleza.

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Fotografía: Rubén De Cándido

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MUJERES CORAJE

GOYA ALONSO

G

regoria Alonso Jiménez, más conocida como Goya por todos los que la han tratado, nació en Afur (Anaga) hace ya siete décadas. A lo largo de su vida ha desempeñado una tarea determinante en el desarrollo de Anaga para avanzar en materias tan importantes como las carreteras, el transporte o el servicio sanitario.

Mujer sencilla, alegre, divertida y trabajadora, ha tenido que superar muchos baches en su vida, pero nunca se ha rendido, porque en el diccionario con el que se maneja para presentarse ante políticos y empresarios no existe esa palabra. Su padre, Ángel Alonso, alcalde pedáneo de Afur durante muchos años, fue el impulsor de la primera carretera que llegó al pueblo. Ella, de alguna manera, continuó su labor en el movimiento vecinal. ¿Cuántos personas viven actualmente en Afur?

Somos 68 vecinos, todos personas mayores. Los jóvenes tienen que salir a buscarse la vida y, por lo general, no regresan. Al estar dentro del Parque Rural de Anaga la construcción está limitada y se ven obligados a buscar una vivienda en otro lugar. ¿Teme que Afur desaparezca?

Llegará un día en que ya no quede ninguno de los vecinos que vivimos ahí. Tal vez algunos de los que se han ido decidan ocupar la vivienda de sus padres, pero es muy difícil que eso suceda. ¿Se siente orgullosa del trabajo que ha llevado a cabo por Afur?

Llevo trabajando para que Afur no sea un pueblo olvidado desde 1977. Se han conseguido muchas cosas a base de pedir muchos favores. La verdad es que, aunque pueda parecer muy pesada, no me canso de pedir, pero siempre hay personas generosas que colaboran y, entre todos, hacemos que las cosas se vayan consiguiendo. No es una tarea fácil, pero a mí me gusta lo que hago. ¿Qué le falta a Afur?, ¿qué reclaman los vecinos?

Si le soy sincera, lo que pedimos ahora mismo es que se mantenga lo que tenemos. Hoy por hoy, es uno de los mejores barrios de Anaga. También es cierto que nos ha costado mucho conseguir lo que tenemos. Aún así, estamos reclamando un puente desde el año 1991 en el Barranco de Tamadite. En el año 2017 pusieron una maqueta en la plaza, pero aún no se ha llevado a cabo la obra.

Entre otras muchas cosas, esta mujer coraje ha luchado para que Afur cuente con un servicio de transportes que permita a los vecinos estar bien comunicados o con un servicio sanitario con visitas médicas varios días a la semana. Sabe que no es imprescindible, pero tiene muy claro que todavía le quedan muchas cosas por seguir y continuará trabajando para que así sea.

Con el patrocinio de Más Mujer 39

ENTREVISTA

JOSÉ MANUEL

BERMÚDEZ

“Defiendo ser diferente en un mundo global”

S

on sendas las entrevistas que le he realizado a lo largo de sus dos legislaturas como alcalde de Santa Cruz a José Manuel Bermúdez, pero he de reconocer que a cada cual me sorprende más, si cabe. Este chicharrero de corazón ama a Santa Cruz más que a su vida y la defiende a capa y espada, incondicionalmente.

Tan cercano como lo debe ser un buen alcalde, Bermúdez aparca su vida personal en un segundo plano para dedicarse por completo a su adorada Santa Cruz sin mirar el reloj. Su gestión habla por sí sola y los datos son muestra de una labor irrefutable. El alcalde Bermúdez le ha dado a la isla una gran y bien gestionada capital, el corazón de Tenerife.

José Manuel Bermúdez es el alcalde de Santa Cruz de Tenerife, pero ¿quién es “Jose” Bermúdez?

A pesar de todos los años de gestión pública sigo considerándome un “pibe” de barrio, es decir, las cosas que he visto desde pequeño siguen siendo las que más me llenan: un baño en la playa de Valleseco, quedar con mis colegas de toda la vida del barrio de La Salud, almorzar todos los 5 de enero con mis amigos de la facultad. Para mí esa sigue siendo la esencia de José Manuel Bermúdez.

De un tiempo a esta parte, ¿en qué ha cambiado?

La experiencia que te da un recorrido en el cual has conocido a mucha gente, donde has visto muchas cosas, donde has tenido la suerte de participar en otras tantas, te da una visión de las cosas que no la tendrías habitualmente. Fíjate que estoy incorporando el trabajo a mi vida personal, no lo puedo disociar. Por lo tanto, el trabajo ha supuesto un cambio en mi modo de ver la vida.

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¿Era un chico malo o un chico bueno?

Yo era un chico bueno, incluso, creo que muy bueno, aunque, a veces, ser muy bueno te crea frustración. Siempre he sido bastante obediente, también es cierto que mis padres me han dado mucha libertad para cada momento de mi vida hasta que cumplí la mayoría de edad. Por ejemplo, soy muy carnavalero porque mis padres me dejaron serlo.

Estudió Derecho pero nunca lo ejerció, ¿por qué?

Soy un periodista frustrado. La profesión que más me gustaba era la de periodista, pero en aquel momento, las circunstancias económicas de mi familia no permitían poder pagarme la carrera en la península, por lo tanto, mis padres me dieron a elegir cualquier carrera que se pudiera estudiar en la ULL y elegí Derecho. Al principio no me gustaba mucho, pero luego me fueron atrayendo determinadas asignaturas de la carrera y no me arrepiento de haber estudiado Derecho.

Se habla mucho acerca de que la mayoría de los políticos no están formados ni tienen carreras universitarias. Por esa regla de tres, usted sí es un político preparado.

Tengo una carrera universitaria, un máster y he realizado un curso de postgrado en Dirección y Gestión de Empresas. Siempre me he ido formando, pero es cierto que la mejor escuela ha sido poder entrar desde muy joven en la actividad de gestión pública, esa oportunidad no la tiene cualquiera. Entré en política con 24 años, fue una oportunidad que no creo que nadie a quien se le ponga por delante la desaproveche. Quizás entré muy joven, eso lo ves con el tiempo, pero en aquel momento, ¿quién

Fotografía: Rubén De Cándido

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le decía que no a Adán Martín?

Fue él quien me propuso ir de número 10 en la lista del Cabildo.

Deduzco por sus palabras que la política en su vida no fue vocacional, sino circunstancial.

La política en mi vida ha sido vocacional. Con apenas 18 años entré por la sede de ATI para ver cómo funcionaba porque tenía inquietudes políticas. Desde niño siempre lo había visto en mi casa, mi padre participaba en movimientos vecinales y estaba acostumbrado a ver ese ambiente de servicio público en mi casa. Mi primer cometido en ATI fue, durante unas elecciones internas del partido, coger una tiza y ponerme a contar los votos. A partir de ahí fundé las juventudes y mi primera actividad política fue en el referéndum de la OTAN, en 1985.

Me ha dado pie a esta pregunta. ¿Está a favor de la globalización?

La globalización es buena para unas cosas y mala para otras; es mala para lo local, para diferenciarnos y para defender lo que nos caracteriza, y es buena si lo que se globaliza es lo bueno, es decir, si lo que se globaliza son valores universales, como lo son el respeto a los derechos humanos o defender a la infancia. Para todo eso, sí debería haber una gran globalización, pero no para imponer culturas o formas de hacer las cosas o para cargarse la productividad de lo local. Yo defiendo ser diferente en un mundo global.

“LA HISTORIA SOLAMENTE SE PUEDE ENJUICIAR SI ERES CAPAZ DE ENJUICIAR LAS CIRCUNSTANCIAS QUE RODEAN A LA MISMA” 42 Más Mujer

Hablemos de nacionalismo. ¿Por qué, bajo su punto de vista, se compara el nacionalismo con el independentismo?

Desde mi punto de vista, no es nacionalismo sí o nacionalismo no; es radicalismo sí o radicalismo no, porque tan perjudicial para el Estado es un excesivo nacionalismo independentista, por ejemplo, en Cataluña o en Canarias, o un nacionalismo españolista, también radical. Evidentemente, yo no soy una persona radical, yo no soy independientista, nunca lo he sido y, sin embargo, soy nacionalista porque creo en lo local, creo en que tengo derecho a ser diferente dentro de una España y de una Europa unida, pero teniendo derecho a defender mi forma de ver la vida, mis elementos culturales, mis elementos productivos. Vivimos en un archipiélago a 2500 kms de la península, ¿cómo no vamos a defender nuestra forma de ver la vida, nuestra forma de hacer las cosas y nuestra forma de ser canarios sin renunciar a ser españoles ni a ser europeos? Por lo tanto, como nacionalista defiendo el derecho a ser distintos. Me siento profundamente canario y, si me apuras, te diría que me siento más canario que español, pero no renuncio a mi condición de españolidad.

Por lo tanto, no le molesta ser español.

En absoluto. No me molesta que me llamen español ni que me considere español, al contrario, es un hecho, al igual que si me llaman europeo. Dicho esto, lo que caracteriza mi vida son los elementos propios de ser canario que no son comparables con otras comunidades españolas. Eso es lo que reivindico, mi identidad. ¿Por qué, en pleno siglo XXI, un alto porcentaje del pueblo canario sigue teniendo ese rechazo hacia lo peninsular?

Creo que no tenemos rechazo hacia lo peninsular, tenemos rechazo a lo “godo” y, efectivamente, el

“godo” existe. Esto lo reconocen los peninsulares que llevan aquí mucho tiempo. El peninsular es aquella persona que viene, que se integra, que intenta involucrarse en nuestra forma de ver la vida y, además, se adapta perfectamente a ello. El “godo” es el que viene a imponer su forma de ver la vida y su forma de ver las cosas o a despreciar todo lo que nos ha caracterizado como pueblo durante años.

Sin radicalismo, es un hecho. ¿Es usted de los canarios a los que les sigue doliendo la conquista?

Ya llevamos 524 años de historia.

La conquista del pueblo guanche fue una conquista como la de cualquier pueblo inferior que es colonizado por un pueblo superior desde un punto de vista, fundamentalmente, militar. Es triste porque hay sufrimiento, pero también es cierto que, a partir de ahí, hubo una cierta mezcla de la que surge el pueblo canario, y las raíces del pueblo canario están tanto en los conquistadores que vinieron, como en los guanches que estaban. Ni uno ni otro podemos decir que no son parte de lo que hoy es el pueblo canario, reivindico ambas cosas.

No estoy todo el día mirando para atrás y pensando que el tiempo pasado fue mejor, en unos momentos fue mejor para unas cosas y peor para otras. La historia solamente se puede enjuiciar si eres capaz de enjuiciar las circunstancias que rodean a la misma. ¿Le hubiera gustado que el disparo a Nelson hubiera fallado?

No, creo que los chicharreros de la época hicieron bien en defender su ciudad porque no sabían con qué intenciones venían los ingleses. Algunos dicen que hubiéramos sido ingleses, a lo mejor no, y nos hubieran vendido a Marruecos o nos hubieran esclavizado.

No se sabe lo que hubiera podido ocurrir, luego, la historia, que se quede como está.

¿El actual gobierno de España trata bien a Santa Cruz?

Santa Cruz es cocapital de Canarias, por lo tanto, si tratan mal a Canarias, tratan mal a Santa Cruz. Desde mi punto de vista, el gobierno socialista actual va a pasar a la historia como el gobierno más esquilmador de los recursos de Canarias que se ha conocido nunca en democracia, un gobierno que incumple el estatuto de autonomía que se aprobó hace unos meses, un gobierno del que, si yo fuese socialista, sentiría vergüenza. Es con lo que tenemos que lidiar ahora.

Pero tenemos a una representante para defender nuestros intereses en Madrid, Ana Oramas.

Ana ha puesto en valor un voto.

Lo que tenemos que reflexionar los canarios es que si tuviéramos cuatro o cinco diputados y un grupo canario fuerte, podría defenderse mucho mejor nuestra tierra. Teniendo en cuenta la experiencia actual, es clave. Si no fuera por Ana Oramas, no se hablaría de Canarias en el Congreso de los Diputados, no saldría el tema nunca. Ani siente a su tierra, ha sido alcaldesa de La Laguna, ha sido concejala del Ayuntamiento de Santa Cruz y ha sido una persona que ha “mamado” desde abajo, defender a nuestra tierra. ¿Le ha contestado el ministro Ábalos tras su respuesta al mensaje navideño del ministro hacia usted?

No, lo que puse fue un twit con contenido. La verdad es que el ministro Ábalos podía haber elegido otro mapita para enviarnos donde estuviesen incluidas las islas Canarias, pero supongo que para la próxima vez se lo pensará. ¿Le asusta VOX? Soy de los que creo que los partidos los componen las personas, tendría que reunirme con alguien de VOX y que me explicase sus

ideas y yo explicarle las mías. No me asusta VOX en la medida que no me asusta Podemos o cualquier otro partido. Evidentemente yo no tengo nada que ver con VOX, mi ideología no tiene nada que ver con VOX y mis valores no tienen nada que ver con VOX. Dicho esto, no cabe la menor duda de que soy demócrata y si estas personas se presentan a unas elecciones yo tengo que respetar, sin compartir, su ideología. Soy profundamente demócrata y liberal. ¿Por qué desea volver a “renovar sus votos” como alcalde?

Porque quiero empezar y terminar cosas que hemos iniciado en este mandato y que se van a empezar y, o a terminar en los próximos cuatro años. Ya es por condición humana, aquello que has trabajado y te ha costado muchísimo sacar adelante, te gustaría verlo culminado contigo de alcalde. Quiero culminar aquello que la burocracia no me ha permitido empezar y, o terminar en este mandato. Por ejemplo Valleseco, o el enlace Puerto-Ciudad que, en este mandato, se ha visto un avance importante, piensa que, cuando entré como alcalde, no se había ni empezado el túnel de la vía litoral y hoy tenemos dos túneles y 50000 metros cuadrados para hacer conciertos, actividades, para pasear y para mil cosas que se han realizado durante siete años. Las cosas no salen porque sí, cuesta mucho sacarlas y, a veces, no es cuestión de dinero, sino de burocracia y yo quiero terminar y, o iniciar cosas que estamos trabajando y que sé que se van a iniciar y, o terminar en los próximos cuatro años. El próximo mandato va a ser el mandato más importante de Santa Cruz, de los últimos 20 años, porque se van a terminar y a iniciar muchas cosas.

A corto plazo, el plan de barrios, Valleseco y el enlace Puerto-Ciudad o que se van a iniciar, como lo

son la remodelación de Las Teresitas y Santa Cruz Verde.

En 2019 cumple ocho años como alcalde de Santa Cruz. ¿Cómo se encontró el Ayuntamiento y cómo está en la actualidad?

Cuando entré como alcalde me encontré el Ayuntamiento en quiebra, no había dinero para prácticamente nada, 140 millones de euros de deuda y este año la deuda del Ayuntamiento va a ser cero. Es evidente que el Ayuntamiento de Santa Cruz está mucho mejor de lo que estaba. Llevo tres años bajando los impuestos porque, al no tener deuda, el Ayuntamiento se lo puede permitir. En la actualidad puedes hacer online, más de 80 procedimientos administrativos y, además, somos el Ayuntamiento con menor presión fiscal sobre el ciudadano de todas las capitales de provincia españolas. Ha bajado la tasa de paro, desde 2013 teníamos 30000 desempleados y hoy tenemos menos de 22000, tenemos un número de contrataciones muy importantes.

Santa Cruz, en 2011, estaba de capa caída porque se cuestionaba su papel de capital y motor económico de la isla, hoy el 32% de los contratos de la isla se hacen en Santa Cruz. Y, desde el punto de vista de la animación, Santa Cruz ha dado un cambio radical, hay muchas más terrazas, hay mucha más vida en la calle, hay muchas más actividades. Hoy en día somos importadores de gente, la gente viene aquí y el chicharrero ya planifica su fin de semana en Santa Cruz. Creo que el cambio ha sido brutal y creo, sinceramente, que el vecino lo ha podido ver.

Hemos mejorado mucho. ¿La Sociedad de Desarrollo es imprescindible para que Santa Cruz siga funcionando tan bien como hasta ahora?

En palabras de diversos empresarios del sector del ocio, de la Más Mujer 43

restauración y el comercio: “Jose, sigue haciendo las actividades impulsadas por la Sociedad de Desarrollo, si las paras la gente no sale. Si no haces Prenilunio, si no haces Santa Cruz actúa, si no haces Ven a Santa Cruz, si no las haces, la gente no sale”. Por lo tanto, la Sociedad de Desarrollo es un motor y eso no quiere decir que por sí sola vaya a resolver el problema económico de la ciudad, pero es un motor importante que atrae a empresas, a patrocinadores y a un montón de gente. Por lo tanto, la Sociedad de Desarrollo es un motor imprescindible. Además, vamos a abrir el centro de formación y empleo más importante de Canarias, no hay ningún Ayuntamiento que lo tenga.

Otro tema que preocupa al chicharrero de a pie es el tema de los perros.

Se quejan de que no tienen espacio para pasear o jugar con sus perros. ¿Qué es lo que pasa?

Cuando yo entré de alcalde había un único parque para perros en Santa Cruz, el García Sanabria, era muy pequeño y con muy pocas condiciones para su objetivo.

Hoy tenemos parques para perros, el Parque de la Granja, el Tristán, el Acorán, Las Delicias, el Sobradillo. El incremento de espacio para perros es absolutamente notable, hemos sido pioneros en poner zonas compartidas, por ejemplo, en el Parque Don Quijote, donde no es un parque para perros, pero se puede soltar el perro, bajo la responsabilidad del dueño, porque es una zona compartida. Creo que hoy hay muchas más posibilidades que cuando entré de alcalde y vamos a seguir. Tenemos que abrir un parque para perros en El Toscal, vamos a rehabilitar el parque de Las Indias, me he reunido con los usuarios de parques para perros en cuatro ocasiones, hemos aprobado una ordenanza de tenencia de animales que evita el maltrato, 44 Más Mujer

en la actualidad no se puede tener a un perro atado más de dos horas a la intemperie, no se pueden tener en un balcón y dejarlo ahí.

Es decir, tenemos una ordenanza que protege a los animales.

Lo que le pido a los dueños es civismo y el cumplimiento de las ordenanzas, un perro debe llevarse por la calle atado, salvo que esté en un parque para perros o en una zona compartida, hay que recoger las heces de los perros y, en tercer lugar, no debemos meter a los perros en las zonas de jardines porque los perros, que no tienen culpa de nada, se cargan las plantas que tanto nos cuesta mantener. Siempre hay cosas que corregir, pero nadie puede dudar del progreso que ha habido en las zonas acotadas para perros de esta ciudad.

hemos pasado por una época de crisis que ha hecho rebajar la intensidad de la limpieza y ahora hemos sacado un nuevo contrato, con una nueva empresa, que se acaba de adjudicar con dos millones de euros más cada año, con muchos más medios, materiales y humanos, que va a empezar a operar antes del verano. Dicho esto, dado el esfuerzo que ha hecho el Ayuntamiento al respecto y que se va a empezar a notar este año, también hay que decir que la mejor manera de mantener limpia una ciudad es ensuciarla menos.

Si todos hacemos un poco más de papel cívico, estoy convencido que tendríamos una ciudad más limpia, por lo tanto, se tienen que combinar los dos factores.

Dicen por ahí que habrá una zona acotada para perros en Las Teresitas.

Estamos pensando que quizás, para comenzar la experiencia, es mejor en Las Gaviotas porque ahí siempre se ha dejado llevar a los perros, por lo tanto, como ahí hay una cultura de uso que tiene más que ver con el uso compartido, vamos a empezar por ahí. La idea es implantar una zona amplia acotada o, incluso, considerar a Las Gaviotas como zona de uso compartido.

“HAY QUE TRATAR DE MANERA DIFERENTE A LAS MUJERES, PORQUE SI LAS TRATAMOS DE LA MISMA MANERA QUE SIEMPRE NUNCA LLEGARÁN A SER IGUALES”

¿Está satisfecho con la limpieza en Santa Cruz?

Son dos combinaciones, la primera es que teníamos un contrato con una empresa de limpieza desde hace 12 años y se ha ido quedando obsoleto porque, en Santa Cruz, cada vez hay más gente, luego, desde mi punto de vista, se ha notado un bajón. Por otra parte, cuando entré de alcalde, tuve que hacer recortes y uno de ellos fue decirle a Urbaser que tenía que seguir limpiando las calles por un millón de euros menos sin echar a nadie a la calle y eso solo se puede hacer recortando servicios. Conclusión,

¿Cuál ha sido su mayor logro, como acalde de Santa Cruz, durante sus dos mandatos?

Son muchas pequeñas cosas que, una vez que las logras, te olvidas porque piensas en lo que te queda por hacer y no en lo que ya has hecho. Evitar los más de 200 desahucios, con nuestra política antidesahucios, es algo con lo que me siento muy bien. Luego están las pequeñas cosas hechas en los barrios, la escalera, la acera, etc.

Cosas que los vecinos te lo agradecen mucho por las cosas que se resuelven y, por último, las cosas a medio plazo la rehabilitación

del Quico Cabrera, el tema del patrimonio histórico, la plaza de los patos, la rehabilitación del palacio de carta y las cosas a largo plazo, que voy a iniciar, pero que se terminarán en 15 años, Santa Cruz Verde, haber conseguido que la Refinería reconozca que se va y eso se conviertirá en una ciudad, es algo con lo que también me siento muy satisfecho. ¿La playa para cuándo?

Lo principal es terminar cosas que anunciamos, ahora mismo nos centramos en Valleseco que supone un kilómetro de zona de baño, desde la que se puede ir andando desde la Plaza de España y, o desde Residencial Anaga. Es una playa para ir en transporte público, andando o en bicicleta.

Dicho esto, no hay una zona en la ciudad, núcleo urbano, prevista para playa porque, desde la Dársena hasta el Palmétum, es zona portuaria, pertenece a Puertos.

Con el Puerto hay que pactar. Lo que tenemos que hacer, en primer lugar, Valleseco, ahí ya tenemos el pacto, porque eso también es zona portuaria, en su día le quitamos el Parque Marítimo. Lo que preveo, a medio-largo plazo, son tres opciones: La Dársena de los Llanos, ese es un espacio que se puede convertir en zona de baño, otra opción que ya está estudiada es entre el Auditorio y el Palmétum delante del Parque marítimo, 600 metros de playa con una profundidad importante y que tiene un coste de 50 millones de euros y la tercera opción, que la contempla el proyecto Santa Cruz Verde, al lado del Palmétum, en la zona de la hondura, una zona de baño, estos tres proyectos son a mediolargo plazo. Ahora el proyecto que hay que empezar y terminar es Valleseco y remodelar Las Teresitas, mantener el número de aparcamientos gratuitos que tiene ahora, ponerle un paseo y hacer el saneamiento de la playa.

Hablemos de una lacra social, deleznablemente presente, la violencia machista, ya no solo doméstica sino a pie de calle. ¿Santa Cruz es una ciudad segura para las mujeres?

No, desgraciadamente, en Santa Cruz también hemos tenido casos de violencia de género desgraciados. He podido acompañar, tanto en alguna manifestación como a alguna familia, en casos de ese tipo y, desgraciadamente, no somos diferentes del resto de España. Está ocurriendo en todos lados, es una realidad en la cual no hay que mirar hacia otro lado, hay un pacto de Estado contra la violencia de género que yo suscribo totalmente y ni un paso atrás en ese asunto. Hay que ir a por todas y proteger tanto a personas amenazadas como a todo el mundo, he dicho en muchas ocasiones que estoy en contra de cualquier abuso. Hay que desarrollar las políticas contra la violencia de género, en el Ayuntamiento de Santa Cruz lo hacemos, tenernos una concejalía dedicada a ello y muchas cosas en marcha. En este tema ni un paso atrás. ¿Las mujeres podemos pasear, sintiéndonos seguras, por Santa Cruz?

Creo que la violencia de género no es un asunto, exclusivamente, de seguridad ciudadana, Santa Cruz es una ciudad segura, está muy por encima de la media de las capitales de provincia españolas al respecto, pero el tema de la violencia de género, no solo tiene que ver con la seguridad, tiene que ver con la violencia machista, es un tema de ejercicio del poder del hombre sobre la mujer y por eso reitero que, en este tema, ni un paso atrás. Es un tema de mala educación y de valores equivocados. ¿Cuál es su manera de plantarle cara al machismo?

Intentando educar a la gente, sobre todo a los niños, en valores, en

igualdad y no tolerando el abuso bajo ningún concepto. ¿Es usted feminista?

Si ser feminista es reivindicar la igualdad entre el hombre y la mujer, claro que soy feminista. Para llegar a ser iguales hay que tratar de manera diferente a las mujeres, porque si las tratamos de la misma manera que siempre nunca llegarán a ser iguales. Tenemos que tratarlas mejor en todos los ámbitos. Estoy convencido que en la siguiente generación la mayor parte de los puestos directivos y ejecutivos de este país van a estar ocupados por mujeres. ¿Qué tres valores son imprescindibles para ser un buen alcalde?

Honestidad, cercanía y capacidad de sacrificio. Estar al servicio de la ciudad las 24 horas.

Se le ve como un hombre cercano, divertido y hasta, digamos, muy vacilón. ¿Lleva un Peter Pan en su interior?

Sí, puede ser que todavía lleve algo de chiquillo. Soy de los que creo que si no vacilas un poco, si no te ríes, si no haces chascarrillos, -cosa que no me ocurre todos los días porque tengo un trabajo con mucha presión-, si no haces un poquito de broma, tu imagen se devalúa y dejas de ser persona.

Creo que hay que reírse de uno mismo y vacilar un poquito, es clave para vivir.

Su mayor sueño recurrente.

Desempleo cero.

Ale Hernández Periodista

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FotografĂ­as Portada e Interior:

Oli Diehl

ENTREVISTA

SOLE BASALDUA “Siempre he ido más allá de lo que está a mi alcance”

M

ientras charlo con Sole Basaldua escucho ruidos al otro lado del hilo telefónico, cremalleras que se abren y se cierran, microondas calentando el café diurno, y pisadas de un lado a otro en espera de una nueva jornada ilusionante en busca del éxito.

Sole sabe que aún le queda camino por recorrer para conseguir su sueño, vivir de su música, pero mientras se culmina, es consciente de que ya ha llegado muy lejos en el mundo entre bambalinas.

A esta bailarina, coreógrafa, cantante, compositora y atleta, argentina de nacimiento y tinerfeña de adopción, el mundo no le era suficiente cuando decidió dar el salto de Tenerife a Inglaterra. En busca del éxito, no dudó en abrir la caja de Pandora cuando tomó la decisión de “cruzar el charco” hacia la tierra de las barras y las estrellas.

Amante de Tenerife, a la que considera su segundo hogar, Sole Basaldua prepara su nuevo trabajo discográfico con la ilusión y la pasión características del ADN latino. De belleza irrefutable, nobleza intrínseca, pasión innata, genética ganadora, fortaleza de titán, armadura de hierro y perseverancia inquebrantable, Sole pisa cual wonderwoman, el paseo de la fama en busca de su estrella hollywoodense.

No cabe duda de que usted es una artista por los cuatro costados, pero ¿quién es Sole Basaldua?

Es difícil hablar de una misma. Soy muy trabajadora, muy humilde, creo que tengo un corazón demasiado grande, doy todo de mí, a veces eso me juega en contra, tengo muchísima energía, valoro mucho a la gente que tengo alrededor y soy lo más positiva posible. Los que me conocen saben que soy una saltarina que no para, desde muy pequeña mi madre me llamaba “mono” porque no sabían qué hacer conmigo, era una cosa de locos.

Soy súper enérgica, hablo hasta por los codos e intento ser feliz. Todo eso es Sole.

Nació en Argentina. ¿Cuándo pisó por primera vez Tenerife?

A los 11 años, mi madre se mudó allí. Es mi segundo hogar, siempre íbamos y veníamos, en vacaciones escolares, a visitar a mi madre.

Cuando visitaba Tenerife, ¿quería quedarse en la isla?

Por supuesto. ¿Quién va a querer irse de esa preciosidad de isla? Cada vez que iba me preguntaba por qué pasaba el tiempo tan rápido. Tenerife es un paraíso.

Deduzco que tiene sentimiento tinerfeño.

Sí, fue mi segundo hogar desde muy pequeña. ¿En qué momento de su vida dijo: “mamá, quiero ser artista”?

Crecí al lado de un escenario, mi mamá cantaba y me llevaba a sus shows desde los tres años de edad. Empecé a hacer gimnasia a los cinco años y llegué a la

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selección nacional Argentina, me querían llevar a las olimpiadas y, como tenía que dejar el colegio, me quitaron del equipo de entrenamiento por lo cual me aburría, fue cuando decidí hacer comedia musical y, en ese preciso momento, me enamoré de la Música. No sé cómo explicar la pasión que siento por la Música y por el baile. No puedo ni me veo haciendo otra cosa. ¿Cuál ha sido su formación?

Estudié teatro, baile, clases de canto y de técnicas de actuación y circo con telas y trapecio.

También estudié técnica vocal en Tenerife, con una profesora de ópera, Sabrina, todo un genio, me abrió la técnica para la respiración. Hice de todo, no me quedé con ganas de nada. En todo lo que sea arte me lanzo.

La vida es una y las oportunidades hay que aprovecharlas.

Es usted una mujer polifacética, artista, bien formada, dispuesta a hacer muchas cosas y que parece que no le tiene miedo a nada. ¿A qué le teme Sole Balsadua?

A muchas cosas, pero mi mayor miedo confesable, es que, al mudarme tanto de país, tengo miedo a la pérdida de la gente que voy conociendo por el camino.

Es, más bien, miedo emocional. ¿Cuál fue su primera incursión profesional sobre un escenario?

Fue en Tenerife, a los 16 años, en el Theatre Bar, hice el concurso Tenerife Got Talent, el dueño del bar me vio y me ofreció empezar a trabajar los viernes.

Así fue como empecé. Tras ello comencé, junto con mis dos profesoras de baile, a hacer shows con ellas, yo cantaba y bailaba a la par. Llegamos a hacer de dos a tres shows por noche en todos los hoteles del sur de Tenerife.

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Es de suponer que, al ser una cuestión genética, le fue fácil explicarle a sus padres su vena artística.

Corríjame, si me equivoco.

Sí, claro, viene de familia. No me iban a frenar porque todos somos muy trabajadores. Para mi padre fue durísimo cuando me fui de Argentina, pero no fue por mi elección de profesión, sino porque siempre fui “la nena de papá”, soy la mayor de sus tres hijas. Tuve la oportunidad, la aproveché y jamás pensé que pudiera llegar a donde estoy ahora. ¿Cuándo y a dónde decide marcharse de Tenerife para continuar su carrera profesional?

Tenía pensado hacer comedia musical y decidí irme sola a hacer unas audiciones a Londres. No salí elegida. Tuve otra de las finales de Tenerife Got Talent, estuve haciendo la coreografía a mi amigo Charlie y también bailé con él y resultó ganador. Uno de los jurados que le ofreció contrato discográfico a mi amigo también contactó conmigo, por ello me mudé a Manchester y ahí empezamos, grabamos el primer single y el primer videoclip. En ese preciso momento fue cuando me di cuenta de que, aunque adoro la comedia musical, lo mío era la música original. Estuve dos años y medio en Manchester, hice shows por todos lados, iba con mi coche y mi equipo, era un “pigmeo” de 19 años, recorrí todo el norte de Inglaterra y hacía shows por todos los bares.

Al final, el single no dio el fruto esperado, una academia en Londres contactó conmigo y me encantó, porque era un lugar donde íbamos a escribir, invertí el dinero de cada show que hacía en cada una de las sesiones en dicha academia. Tomaba el

autobús a las 05:00 am y llegaba a Londres sobre las 10:00 am, me quedaba a la sesión en la academia y llegaba a Manchester a las 02:00 am.

Escuchándole me impresiona hasta donde llega el poder para conseguir un sueño.

Todo lo que he conseguido ha sido porque lo busqué, me lo jugué y lo trabajé. Siempre he ido más allá de lo que está a mi alcance. Una tiene que buscar estar en el momento preciso y en el lugar correcto, porque si no buscas que sucedan las cosas, nunca va a pasar nada. Hay que salir de la zona de confort y andar hacia adelante. ¿Por qué decidió cruzar el charco marchándose a Estados Unidos?

Porque, tras mucho tiempo en Londres, sentía que estaba estancada en lo que al aspecto musical se refiere, el boom latino todavía no había llegado y, aún habiendo encontrado mi sonido, no encontraba los productores que me entendiesen.

Conocí a unos amigos cuando trabajaba en Londres que son estadounidenses y ellos fueron los culpables de que esté en Estados Unidos. Cuando pisé el país me di cuenta de que el mercado latino estaba aquí. Al fin me sentí comprendida.

Cuando llega a Los Ángeles, ¿la ciudad le decepciona o es lo que esperaba?

Sentí que por fin encontré mi lugar en el mundo, no sé dónde voy a terminar, voy donde va mi música, pero en esta ciudad lo tengo todo. Los Ángeles tiene algo que, cuando bajé del avión, me hizo sentir como en casa. Estoy haciendo lo que me encanta, compitiendo con los mejores, obviamente, no hay nada más

arriba que Hollywood, pero estoy creciendo a diario tanto como artista y también como persona.

Eso para mi es lo más importante. ¿Existe el sueño americano?

Sí, existe el sueño americano porque hay más oportunidades, pero la competencia es feroz, el talento que hay en esta ciudad es lo más de lo más. Ahora, si uno no lo busca y no lo pelea, no va a suceder nada. Los días son larguísimos, a veces me paso bailando siete horas diarias, termino agotada, no es fácil y hay días en lo que te dan ganas de tirar la toalla y, de golpe, te sale algo que te vuelve a levantar. Es una causa efecto, es lo que elegí y no lo cambiaría por nada. ¿Llegó a Los Ángeles y besó el santo o tuvo que trabajar en otras cosas para complementar su profesión?

Al principio es muy difícil arrancar empezando desde cero.

Tanto en Tenerife como en Londres tenía un público, una rutina y un trabajo estable. Venir aquí, sin que te conozca nadie y, con el tema del visado, estás limitada a trabajar de lo que eres. Claro que fue muy difícil moverme sola, pero poco a poco lo empecé a lograr y aquí estoy. ¿Cuantos años lleva residiendo en Los Ángeles?

Llevo tres años, acabo de renovar mi segundo visado así que voy para otros tres.

Cantante, deportista, compositora, bailarina y actriz. ¿Cuál es la fórmula mágica para conseguir ese increíble pack?

En lo deportivo, es cuestión genética, soy deportista como lo es mi padre, y la otra parte es genética materna. El resto es cuestión de dedicación a lo que soy, me das un trabajo de oficina

y me muero. En lo que respecta a la actuación viene relacionado con la música, si haces un videoclip vas a tener que actuar.

Una cosa complementa a la otra.

En lo que respecta al fitness, es una cuestión de locura mía, por bailar aquí contactaron conmigo de una compañía australiana que es de baile y fitness, por ello decidí hacer la certificación y comencé a enseñar. Me formé como personal trainer e hice un programa de Beach body. Con los años fui aprendiendo sin parar y, en la actualidad, estoy estudiando con un método novedoso con trampolines.

Me tiene anonadada, la escucho y veo la disciplina de una deportista de élite, corríjame, si me equivoco.

Sí, me considero atleta, porque si no tienes ese tipo de disciplina, no podría hacer todo lo que realizo a diario.

Posee una anatomía envidiable que salta a la vista. Supongo que llevará una dieta alimentaria estricta.

Yo no hago dieta, si la hiciera desaparecería. Lo que sí me cambió la vida fue descubrir mis intolerancias alimenticias, vivía cansada y tenía que echarme una siesta diaria, sí o sí. Descubrí que tenía algo en el estómago debido a las intolerancias y cambié mi forma de comer.

Como de todo, pero corté radicalmente el azúcar, eso era lo que me provocaba los altibajos, no como nada que le cueste demasiado trabajo digerir a mi estómago, prefiero comer cada dos horas e ir quemándolo. Estos nuevos hábitos alimenticios me cambiaron la vida.

Me han comentado que Sole Basaldua podría lanzar la que sería la canción del verano 2019. ¿Qué hay de verdad en ello?

Es cierto que he escrito un tema, junto a mi amiga Jin Jin, que será un bombazo. Pero aún no puedo adelantar más al respecto por cuestiones de royalties.

Estoy muy satisfecha con el resultado de este proyecto.

“EXISTE EL SUEÑO AMERICANO PORQUE HAY MÁS OPORTUNIDADES, PERO LA COMPETENCIA ES FEROZ, EL TALENTO QUE HAY EN ESTA CIUDAD ES LO MÁS DE LO MÁS” Además de cantante, bailarina y atleta posee una faceta de actriz irrefutable. ¿Está dentro de sus planes de futuro dedicarse al séptimo arte?

Sí, me encantaría, creo que sería un “challenge”, es algo a lo que no estoy acostumbrada, en lo que a actuación se refiere siempre hago lo que me nace o lo que siento que está bien. Estoy aprendiendo mucho de ello estando aquí, no lo descarto, si me ofrecieran algo que me gustase, me lanzaría sin pensarlo dos veces. ¿Qué se siente estando en una fila interminable para un casting y con una competencia abismal?

Hay audiciones que son con directores o con artistas para los que siempre quise trabajar. Hice audiciones con Cher, con Ariana Grande, etc. Son monstruos y, de golpe, la realidad te pega y te das cuenta de a quienes tienes delante. Es lo mismo que cuando me subo al escenario,

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si no “te agarra el nervio”, dedícate a otra cosa. Ha habido audiciones con, literalmente, 600 personas.

“EN VEINTE AÑOS ME VEO CON UNA FAMILIA, SIENDO BUENA EN LO QUE HAGO Y VIVIENDO DE ELLO. NO ME IMPORTA LA FAMA” Cuénteme su nuevo proyecto discográfico.

Seguramente, llevará como título mi nombre. Lo estoy realizando con los productores Jin Jin, Dev Kennedy, Fabio Campedelli y Alex Rosales.

Hablemos del género femenino. ¿Es difícil ser mujer en Los Ángeles?

Claro que sí, es difícil para todo el mundo, pero para una mujer como yo, que intenta sacar a flote su carrera, es más difícil si cabe. Es una ciudad muy cara y el agotamiento es mortal, tienes que estar mental y físicamente preparada para lo que se te viene encima. La carrera de una artista aquí es difícil, la gran mayoría estamos solas, sin familia y persiguiendo el mismo sueño. Tienes que rodearte de la gente que realmente te apoya y te levanta. ¿El mundo del espectáculo es machista?

Más o menos, la verdad es que aquí está bastante más incluido por una cuestión de, digamos, integración en todo lo que a audiciones se refiere, dan opción a todo el mundo. Últimamente 52 Más Mujer

están apoyando mucho a las mujeres, con cada caso que sale a la luz, surge más gente apoyando. Obviamente, todavía hay machismo, pero no es mayoría, gracias a Dios.

A lo largo de su carrera hasta la fecha, ¿ha sufrido el yugo machista?

Sí, hay muchos hombres a los que les encanta hablar e intentan venderte el éxito para obtener otras cosas, eso me ha pasado en varias ocasiones, pero siempre los he visto a la legua.

Lamentablemente, siempre hay alguno que lo intenta.

Cuál es su manera de ponerle freno a ese tipo de episodios machistas?

De la mejor manera posible, siendo muy respetuosa, pero por escrito y poniéndole el STOP sin contemplación alguna. ¿Es más fácil ser artista para un hombre que para una mujer?

No lo creo, obviamente, necesitamos más seguridad y protección, en ciertas ocasiones, que los hombres no necesitan, pero creo que el movimiento feminista está creciendo cada vez más y todo el mundo se está dando cuenta de lo que es y abarca ser mujer. ¿Cómo es su día a día?

Una locura. Siempre es como una caja de Pandora porque no sé qué va a pasar. Me levanto a las 05:00 am, doy clases, suelo ir a una media de dos audiciones diarias, suelo tener shoots y también voy al estudio de grabación.

Mis días consisten en mucho entrenamiento, bailes, canto y de cualquier locura que salga.

Por ejemplo, mañana tendré otro evento en el que tengo que representar a una diosa. Estoy cual Peter Pan en Neverland, nunca se sabe lo que va a pasar.

Profesionalmente hablando, ¿qué le queda por hacer?

Disco, videoclip, más shows y tours mundiales. Quiero ser feliz viviendo de la Música. ¿Cuáles son los valores indispensables para andar por la cuerda floja del mundo del espectáculo sin caerse?

Confianza en mi equipo y fortaleza para seguir hacia adelante. ¿Cómo se visualiza dentro de 20 años?

Si Dios quiere, con una familia, siendo buena en lo que hago y viviendo de ello. No me importa la fama. ¿El fin justifica los medios?

Con tal de que sea mediante el trabajo y el esfuerzo, sí. Cuanto más trabajo, mejor salen las cosas.

Un consejo para la nueva generación femenina que ve a Sole Basaldua y quiere ser como ella.

Que no miren para atrás y que no tengan miedo a dar el salto para conseguir su sueño. Si realmente lo quieres, es posible, una se levanta y hace que suceda.

Ale Hernández Periodista

EMPRESARIA

LITA ASCANIO “El que se mantiene al timón, sobrevive”

U

na mañana en un lugar tan emblemático y cautivador, como lo es Amarilla Golf, siempre es un placer, pero si a ello le añadimos una charla con Ángeles Ascanio, empresaria y cofundadora del mismo, el placer de las vistas y el ambiente, se convierte en aprendizaje de vida.

M. Ángeles Ascanio, “Lita” para los amigos, es una mujer poseedora de la disciplina propia de su época, adelantada a los tiempos que le tocaron vivir y con ese empuje característico de las ganadoras. Ángeles le echa, a diario, un pulso a la vida y, sin olvidar su faceta de madre de siete hijos, continúa adelante al frente del Amarilla Golf con la labor profesional imprescindible de cinco de sus siete hijos, entre las que destacan Patricia y Ángela Tavío Ascanio.

Decidida, conversadora nata, de sonrisa embaucadora y directa en las distancias cortas, Ángeles Ascanio sabe desenvolverse por el mundo empresarial tanto por genética, como por el aprendizaje adquirido junto a su marido, Antonio Tavío, del cual no cesa de hablar en momento alguno.

Sin lugar a dudas, el Amarilla Golf está regido por un matriarcado potente en un mundo en el que el feminismo avanza a pasos agigantados destruyendo, por ende, sendos techos de cristal. M. Ángeles Ascanio es un irrefutable ejemplo de ello.

Háblenos un poco sobre usted.

Mi nombre es María Ángeles, me llamaron así porque mi madre se llamaba Ángela. En aquel entonces a todas las niñas nos ponían “María” como primer nombre. De pequeña me llamaban Lita, de Angelita. Soy de La Orotava, nací dentro de una familia acomodada, estuve interna en el colegio de La Asunción, en Santa Cruz, allí pasé diez años de mi vida, me educaron exactamente como a mi madre, de manera que solo podía salir una vez al mes. Llegado el momento me quejé de ello a mi madre, le dije que no sopor-

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Mรกs Mujer 55

taba más a las monjas, a lo que mi madre contestó que “si no aguantas a una monja, ¿cómo vas a aguantar a un marido?”.

Las monjas nos educaban para el futuro, con disciplina, orden y te perfilaban el carácter y el espíritu. Ese era el camino de la vida. ¿Tuvo la oportunidad de realizar estudios universitarios?

Cuando terminé el colegio quise hacer una carrera, era muy buena estudiante, pero tenía tres hermanos en mi casa y no hubo manera, porque en aquel entonces las carreras eran para los varones. Me dediqué a hacer secretariado, mecanografía, ta-

“AMARILLA GOLF ES UN LUGAR DE SOSIEGO, DE DESCANSO, DONDE SE PUEDE PASEAR Y DISFRUTAR DEL MEDIO AMBIENTE. ES UN LUGAR MUY ABIERTO” quigrafía e inglés.

Pero usted siempre ha sido una mujer muy independiente. ¿Llegó a serlo profesionalmente también?

Estuve trabajando para mi padre, que era agricultor y tenía una finca en el Sur de Tenerife, era un pionero en su época, la finca era de flores y plantas. Yo ayudaba a mi padre con el papeleo y con las traducciones al inglés. Al tiempo, me fui a Inglaterra, a perfeccionar el Inglés. Allí trabajé de aupair cuidando a cinco niños.

Estuve allí durante un año.

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¿Y a su regreso a la isla?

Cuando regresé a Tenerife, estuve trabajando en una agencia de viajes y como jefa de recepción de un hotel. Fue en ese momento cuando conocí a mi marido a través de unos amigos en común.

Un año después nos casamos.

Mi marido tenía claro que en Tenerife no debíamos centrarnos en turismo de Sol y Playa, apostaba por el turismo selectivo y no el masivo. Hizo tres proyectos de campos de golf, “Amarilla Golf” es el tercero.

Deduzco que su pasión por el mundo del golf es heredada de su marido.

Sí, él empezó a jugar al golf mientras vivíamos en Santa Cruz. Formó a todos sus empleados para que todos supieran jugar al golf. Yo jugué al golf hasta que estuve embarazada de seis meses de uno de mis hijos. ¿Cómo se consiguió realizar un proyecto faraónico como lo es Amarilla Golf?

Mi marido lo logró consiguiendo el terreno, la financiación y el permiso pertinente. El dinero lo consiguió en Inglaterra, él tenía muy claro que no podía pedir la financiación a un banco español, ya que todos tenían una constructora detrás y le quitarían el proyecto. ¿Cuánto tiempo fue necesario para construir Amarilla Golf?

Tardamos tres años para ello.

He de reconocer que pasamos épocas muy austeras, porque en 1990 hubo una crisis muy grande. Mi marido decía que eso era una tormenta y que había que mantenerse fuertes, al timón, para llegar a Puerto.

El que se mantiene al timón sobrevive.

¿Cómo fue su manera de mantenerse ante dicha tempestad de crisis económica?

Mi marido me decía que yo no podía decaer porque yo era su soporte. Apechugué con lo que venía, lo importante era la cesta de la compra y punto. El resto era accesorio. En aquel entonces ya tenía a mis siete hijos. Por ponerte un ejemplo, de mis siete hijos el único que recibía regalos de Reyes era el que mantenía la inocencia de dicha celebración.

Teníamos siete hijos y jamás les faltó un plato de potaje todos y cada uno de los días del año. ¿Cómo nace el Puerto Deportivo de Amarilla Golf?

Compramos el terreno en mayo de 1985 y el 24 de diciembre del mismo año se presentó el proyecto para construir el Puerto Deportivo. Tras ello, tuvimos años de lucha para poder sacarlo adelante. El proyecto fue aprobado en Madrid y vino junto con la transferencia de competencias, cuando llegó aquí nos lo pararon.

Nadie es profeta en su tierra. Tuvimos que hacer un proyecto de impacto ambiental, aunque no fuese de nuestra competencia.

Pasaron más de diez años para que nos concedieran el permiso para el Puerto Deportivo.

La escucho, observo todas las responsabilidades que tenía siendo madre de siete hijos y empresaria y me pregunto, cómo logró la conciliación familiar.

Priorizando. Salía de mi casa, dejaba la comida hecha y a cada uno de mis hijos en su guagua escolar y me iba con mi marido a trabajar al Sur. Mis hijos me llamaban “el tractor”, porque los fines de semana empezaba de un extremo a otro de la casa, desde quitando sábanas, hasta

poniendo lavadoras y secadoras. En los tiempos malos todo lo hacía yo, no podíamos pagar un sueldo para tener una empleada de hogar. ¿Qué faceta le ha llenado más, su faceta como madre o su faceta como empresaria?

Mi faceta como madre no la olvido. Además, lo pasé muy bien, nos fuimos de Santa Cruz al pueblo, eran tiempos muy malos en los que yo hasta les hacía la ropa a mis hijos con los patrones del Burda. Soy una mujer polifacética.

En la actualidad, ¿cuál es su función en Amarilla Golf?

Llevo las riendas de Amarilla Golf. Todo lo que se hace tiene que obtener mi aprobación, por lo tanto, todo se me consulta.

Todavía soy yo la que conozco todos los entresijos de este sitio, ya que colaboré en construirlo.

Me reuní con mis hijos y asumí el cambio generacional. Aunque sigo llevando las riendas, mi hija Patricia lleva la contabilidad, Ángela lleva eventos, hostelería y restauración, Eduardo lleva la parte del campo de Golf y las relaciones públicas, Fernando que es el que pretendo que lleve toda la parte del papeleo y José Antonio que es el capitán de Puerto.

Si yo fuese jugadora de golf, ¿por qué tendría que elegir Amarilla Golf entre otras ofertas?

Porque esto es un Country Club.

Este es un lugar de sosiego, de descanso, aquí se puede pasear, disfrutar del medio ambiente. Es un lugar muy abierto. Aquí hay canchas de tenis, puedes salir en barco, hacer deportes náuticos, etc. Sobre todo, destacan las vistas y los atardeceres tan maravillosos.

Ale Hernández Periodista

AURELIA GIL. 42.

Diseñadora de moda.

“I have a dream”

EDITORIAL

ARTE A CARCAJADAS Telas, pinceles, instrumentos, cámaras, lápiz y papel, metales, sonrisas…Herramientas usadas para crear arte por estas cinco mujeres, ejemplos de tantos casos de superación y tenacidad.

Mujeres con sus historias, su timidez, sus miedos e inseguridades, que no paran de perseguir y afianzar la mejor versión de sí mismas en lo profesional y personal.

Siempre con esa carcajada (en ocasiones tímida) preparada para otras personas que, como yo, tenemos la posibilidad de compartir pasión, proyectos y profesión con ellas.

Fotografía: Toño Suárez @tosuarez

HARIDIAN FRANCÉS. 34.

Maquilladora.

“¿La belleza para mí?

Sentirse bien con una misma

JUANA CIONFRINI. 27.

Estilista y representante.

“Cuando vives en un mundo diseñado por y para los hombres, ser mujer no es tarea fácil”

MARÍA NOVO. 41.

Fotógrafa.

“El aliento de mi vida, la fotografía.

Las personas desnudan su alma ante mí”

PAOLA VELÁNQUEZ. 31.

Diseñadora de joyas y arquitecta.

“En las joyas, al igual que en la arquitectura, todo es un juego de luces”

Como ser la invitada perfecta Boda o evento a la vista y el eterno dilema de qué ponerte. Hoy vamos a repasar las mejores tendencias para lucir radiante en cualquier boda o evento que se precie Alejandro García Creative and Brand Manager of @alejandrogarciastore

E

l traje y chaqueta es la tendencia estrella por excelencia, aporta masculinidad a nuestro look y os da la posibilidad de aprovechar ambas prendas por separado para otra ocasión. Mi propuesta es utilizar un traje y chaqueta en color verde Mint.

Los vestidos o monos con detalles al hombro. Este año es el año del volumen; es una tendencia que me encanta, nos traslada al cine clásico y aporta mucha feminidad a nuestro look.

Uno de los estilos al que muchas caéis rendidas temporada tras temporada es el estilo más romántico, vaporoso y con caída. Utiliza vestidos con diseños fluidos y elegantes que encajen para una boda veraniega. Apuesta por un estampado floral en tonos muy suaves; como por ejemplo en color lavanda.

Este año viene pisando muy fuerte el color rojo. Es un color muy favorecedor y elegante. Mi consejo es utilizar el tipo de rojo que más te favorezca; por ejemplo, si tu piel es blanca opta por el rojo Valentino y si tu piel es más tirando a color aceituna utiliza un rojo más anaranjado.

Con respecto a los complementos, no podemos olvidarnos de las pamelas o tocados, nos ayudan a potenciar nuestro look. Si tu boda es de noche, añade algún detalle a tu cabello como por ejemplo una Tiara de cristal, un turbante con pedrería o una diadema con rejilla.

En cuanto a los colores, este año triunfa el color rosa nude, el naranja, el verde mint, el color caldero, el violeta y el burdeos.

Por último, no podemos olvidarnos de que este año vuelve el animal print, es una alternativa con estilo y personalidad. Marcas como Versace y Dior han apostado por introducir esta tendencia.

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Recuerda siempre esta frase que decía el magnífico Yves Saint Laurent: “Con los años he aprendido que lo importante en un vestido es la mujer que lo viste“.

El destino hizo que Lilly Pulitzer se convirtiera en diseñadora de moda por casualidad. Perteneciente a la jet set de Palm Beach, un fortuito accidente con un zumo fue el detonante de una explosión tropical que cubrió de color la moda de la época. Sus creaciones se convirtieron en una de las sensaciones de los años 60 y, más tarde, en un clásico que inclusive llegó a lucir la que fuera primera dama de Estados Unidos, Jacqueline Kennedy.

Mónica Ledesma Periodista Dir. El Atelier Magazine www.elateliermag.com

Lilly Pulitzer

Mujeres de Moda

la reina del estampado tropical

L

illian Lee (Lilly) McKim nació el 10 de noviembre de 1931 en Roslyn, Nueva York, en el seno de una millonaria familia vinculada de la alta sociedad americana. En 1950 conoció a Herbert (Peter) Pulitzer Jr., nieto del famoso editor de periódicos Joseph Pulitzer. Se casaron y se establecieron en Palm Beach, Florida. En esos años, el esposo de Lilly era dueño de muchas propiedades dedicadas al cultivo de naranjas y con el excedente de la producción ella decidió abrir una tienda de zumos en el centro de la ciudad. Un día, exprimiendo las frutas, su ropa se manchó y al intentar quitar las manchas lo que hizo fue crear un color brillante y alegre que tiñó parte de su vestido de algodón. Para intentar recuperar el diseño, pidió a su costurera que cortara las mangas, pero el resultado fue un nuevo hito de color.

El inesperado accidente la llevó a iniciar un camino centrado en la creación de estampados que daban forma a vestidos sencillos y muy vaporosos, ideales para las zonas de costa y que pronto comenzaron a ser demandados.

Asombrada por el éxito, pidió ayuda a su amiga Laura Robbins, ex editora de moda, quien la animó a crear su propia firma. En 1959, se convirtió en la presidenta de su propia compañía denominada Lilly Pulitzer.

Desde la década de los 60 y hasta los 80, sus estampados tropicales se convirtieron en reclamo de la jet set, siendo objeto de deseo para famosas como Jacqueline Kennedy, que llegó a lucir varios de sus vestidos en la revista ‘Life’.

Además, las mujeres de las familias Rockefeller, Vanderbilt y Whitney también fueron otras clientas de lujo que impulsaron las ventas de sus creaciones por todo el mundo. Frutas, verduras, grandes flores o flamencos primaban en estampados que daban vida a pantalones a chaquetas, tops y bañadores.

La fama de sus creaciones se mantuvo hasta 1984, cuando la empresa cerró tras declararse en quiebra. Once años después, los derechos de su marca fueron adquiridos por Sugartown Worldwide, que nombró a Lilly Pulitzer como consultora creativa para volver a lanzar sus alegres diseños al mercado. Mientras sus estampados volvían a revivir, Lilly fallecía en 2013 en su casa de Palm Beach.

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Lucy Afonso

LA ESENCIA DE TU BELLEZA ESTÁ EN TU VOLUNTAD DE CREARLA

Esteticista

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E

sta es mi frase favorita, la he creado por la importancia que tiene esa voluntad que necesito de cada persona a la hora de comenzar el Gran Cambio. Con ello comenzamos a dar rienda suelta a lo que será el nuevo estilo personal de cada quien y lograr esa magia de lo que queremos ver ante el espejo, al que debemos enfrentarnos sin miedos ni complejos, por ahí es por donde comenzamos a realizar ese trabajo de tanta importancia para enfrentarnos al mundo personal y laboral.

Cada persona tiene un estilo propio que solo hay que resaltar Métodos prácticos y sencillos para renovar vuestra imagen.

Esas son la herramientas que utilizo desde hace ya 22 años en esta profesión de crear imágenes sin complejos. ¿Por qué cambios de imagen?

Me gusta ver la transformación de las personas a través de dos formas que me apasionan, que son: el estilismo y los tratamientos estéticos. Me gusta oír y entender a las personas cuando quieren o necesitan un cambio de imagen para sentirse mejor, sin tener que invertir grandes cantidades de dinero. ¿Cómo saber qué estilo le va a cada persona?

Se pueden lograr importantes cambios con un buen corte, peinado, maquillaje, extensiones y tratamientos estéticos personalizados, sin necesidad de tener, en muchos casos, la moda como referencia.

Para mejorar la imagen parto desde la idea de que cada persona tiene un estilo propio que hay que resaltar, tomando como referencia aquello que no nos gusta de nosotros mismos o que nos parece un defecto y lograr una mejoría de un cambio favorecedor, con eso lograremos, en un buen porcentaje, la imagen que siempre hemos soñado.

Para saber, aleatoriamente, le he preguntado a algunas de mis clientas por qué han decidido hacerse un cambio de imagen, y la respuesta suele ser que para ellas es muy importante, porque con ello aumentan su autoestima y todo a su parecer va saliendo mejor, mejorando hasta la actitud y viendo más el lado positivo de las cosas.

Para finalizar contarles que mi trabajo me ha llevado a vivir verdaderas experiencias de satisfacción, de ver muchas caras felices mirándose en el espejo, ese es el mejor de mis logros cada día, cuando abro las puertas de Mi Salón de Belleza.

Yolanda López

SALUD EMOCIONAL EN TRATAMIENTOS ONCOLÓGICOS

Terapeuta Colegiada Nº 34145 Tfno 676 844 829 maryolandalopez@gmail.com

U

no de los mayores impactos que generan los tratamientos oncológicos es la alopecia, el cabello se cae. La quimioterapia altera el ciclo del cabello y lo deja en la fase de desprendimiento, en la que se cae el pelo, que volverá a crecer después de finalizado el tratamiento, entre dos y tres semanas después. Aunque depende del tipo de quimioterapia y de su intensidad, en el ochenta o noventa por ciento de los casos los pacientes pierden el pelo.

Esta caída del pelo afecta también a las cejas y a las pestañas, el cambio físico que supone, afecta de manera negativa a la autoestima de los pacientes. Los especialistas animan a las pacientes a cuidar su imagen, porque sentirse bella a pesar del cáncer les ayuda a afrontar la quimioterapia y mejora su estado de ánimo.

El MICROBLADING es un procedimiento ideal para quienes quieren reconstruir sus cejas, así como definirlas, rellenar espacios o arreglarlas. Cualquier persona puede realizarse el procedimiento de microblading, pero en específico, está diseñado para quienes tienen ‘pocas cejas’. EN EL CASO DE LOS PACIENTES ONCOLÓGICOS, EL IMPACTO DE LA RECONSTRUCCIÓN DE SUS CEJAS EN SU SALUD EMOCIONAL, ES TOTAL. Influye de manera significativa en la recuperación de su autoestima.

El Microblading es un tipo de micropigmentación semipermanente. Primero se define la forma de las cejas, se escoge el tono de pigmento más adecuado y con un lápiz se traza para que se tenga una idea de cómo se verá el resultado final. El dolor no debe preocupar, se aplicará una crema anestésica. Posteriormente, se utiliza una pluma denominada tébori y una aguja especial que deposita pigmento. El proceso es completamente manual, preciso y cuidadoso. El Técnico Especialista en Microblading trazará la ceja pelo a pelo, para darle forma o rellenar espacios vacíos, simulando el pelo con un efecto totalmente natural muy diferente al tatuaje.

En el Instituto de Terapia Integrativa Avanzada realizamos este tratamiento cosmetológico con las máximas garantías para tu salud, utilizando materiales homologados.

Ponte siempre en buenas manos.

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DEPORTES

LA INCORPORACIÓN DE LAS MUJERES A LA PRÁCTICA DEPORTIVA Para comprender por qué la práctica deportiva se sigue resistiendo a la vida de muchas mujeres a día de hoy, debemos tener en cuenta muchísimos aspectos sociales, culturales, económicos, etc. y analizar el origen de esta circunstancia que ha propiciado tanta desigualdad por razón de género en este ámbito.

P

or norma general, la primera experiencia de actividad física en nuestras vidas la encontramos en la Educación Física como asignatura en nuestra enseñanza obligatoria. Esta debe ser entendida como una oportunidad para fomentar la práctica de actividades físico-deportivas, convirtiéndose así en una opción atractiva para que las niñas y adolescentes puedan y quieran incorporarla de forma realista y sencilla a su estilo de vida.

El problema es que, históricamente, las clases de Educación Física (tradicionalmente denominadas de “gimnasia”), lejos de adoptar este rol, han reforzado un tipo de prácticas que hacía que las chicas se sintieran “físicamente inútiles” y percibieran en sí mismas una habilidad motriz nefasta, que era inversamente proporcional a su motivación para incluir la actividad deportiva como un estilo de vida. Si a esto se le suma el hecho de que, desde muy jovencitas, las mujeres hemos tenido un menor apoyo social (familias, amistades, entorno) para hacer deporte y que la oferta deportiva no ha sabido responder a nuestros intereses y necesidades, el resultado ha sido una incorporación minoritaria de las mujeres a la práctica deportiva.

Pero, ¿qué está pasando ahora? En la última Encuesta de Hábitos Deportivos de España se observa un notable incremento de la práctica deportiva desde el año 2010, cuando se situaba en 28,8%, al año 2015, que alcanzaba el 42,1%.

Por otro lado, la Encuesta de Hábitos Deportivos de la población adulta de Tenerife realizada 70 Más Mujer

Tere Linares “Se van empoderadas, contentas, satisfechas por haber dado el primer paso de una gran carrera”

en 2017 registraba una práctica deportiva en mujeres del 48,2%, por encima incluso de los últimos datos recogidos sobre la media nacional.

A pesar de estos datos, sigue latente esta histórica desigualdad que se refleja en aspectos como la motivación: según datos de esta misma encuesta, los motivos más importantes por los que las mujeres no practican deporte son la falta de voluntad y la falta de tiempo. Por un lado, las mujeres no somos conscientes de la importancia de la práctica deportiva para nuestra salud, en cada una de las etapas de nuestra vida; bien porque hasta hace poco tiempo no se han realizado estudios científicos específicos que confir-

Esta iniciativa surgió en 2017 con las Jornadas de Iniciación al Running para Mujeres, lideradas por abanderadas de lujo del deporte femenino, Tere Linares y Pili Ramos, atletas profesionales, y Diana de la Rosa, educadora física, triatleta y corredora de trail, y tuvieron su continuidad en 2018.

Para este año 2019 el Cabildo de Tenerife propone introducir, además del running, formación específica sobre el trabajo de fuerza, el suelo pélvico, la nutrición deportiva y la defensa personal.

Diana de la Rosa “El Running tiene un elemento socializador muy importante, y aquí eso se hace patente”. men estos beneficios, o bien porque estos datos no nos llegan por las vías adecuadas. Y por otro lado, esta falta de voluntad puede responder a una realidad en la que sigue habiendo una carencia de oferta deportiva adaptada para nosotras que nos motive a dar el paso. Por último, la falta de tiempo de la que se habla en la encuesta constata lo que todas ya imaginamos: la conciliación sigue siendo una asignatura pendiente para las mujeres, pues seguimos asumiendo una mayor carga en las tareas domésticas, en el cuidado de familiares, etc. a pesar de que cada vez accedemos en mayor número al mercado laboral. Todo ello no hace sino sumar obstáculos a la incorporación de la práctica deportiva a nuestra rutina diaria.

Las jornadas se convocan preferentemente los sábados por la mañana, tienen carácter gratuito previa inscripción y se celebran en los tres puntos de la isla, Norte, Sur y Área Metropolitana. Además, con el fin de facilitar la conciliación, se pone a disposición de las participantes un servicio de cuidado para menores.

Para conocer más al respecto de estas jornadas, puede consultarse la página web:

www.deportestenerife.com

Siendo conscientes de esta realidad, el Cabildo de Tenerife comienza este año su tercera edición de las Jornadas de Iniciación Deportiva para Mujeres, incluidas en el Programa Mujeres y Deporte del Servicio de Deportes del Área Tenerife 2030.

En estas jornadas se dan a conocer aspectos relacionados con los beneficios específicos del deporte para las mujeres, la prevención de enfermedades y lesiones más comunes, o cómo afecta la actividad física a la salud de las mujeres en las diferentes etapas de su vida, como la menstruación, el embarazo, la menopausia, etc.

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SEXUALIDAD

Ana Paredes

Psicóloga-sexóloga

AIRES CONVULSOS DE MUJER: ESCUCHA… Y LUCHA La persona de la que más he aprendido en mi vida es de una mujer, mi madre. Solo me hace falta sentarme a la mesa con ella y escucharla atentamente.

M

amá… cuéntame… ¿quién eras de pequeñita? Mil veces me lo ha contado y un millón más estaría encantada de oír sus aventuras y desventuras. Me gusta tanto como me duele imaginarla en esa época. Es tan modesta que nunca se ha dado cuenta de la gran fortaleza que poseía, y posee. De la gran mujer que ha sido, y es. De cómo luchó por las injusticias que sufrió y aún continúa sufriendo, siendo la mayoría de las veces inconsciente de ellas porque a mi madre, como a la tuya, la vida la educó en el sacrificio, pero ella nunca pensó que todo esto le pasaba por ser MUJER. A los siete añitos mi madre se subía a una banquetita para fregar la loza de casas donde a ella y a su hermana las alojaban para que se encargaran de las tareas del hogar. De manitas con su hermana recorría el Camino Largo de La Laguna con un palito, que llevaba anudado una bolsita con su ropa, cada vez que en alguna de esas casas algún hombre intentaba sobrepasarse con ellas. Y vuelta a empezar, para comer. Su madre se separó de su padre y se volvió a casar con otro hombre, así que tanto ella como su hermana tuvieron que salir del “hogar familiar”. Como ella dice “Gracias a Dios” tuvo siempre el apoyo y la protección de otra gran señora, su tía y la que siento mi “segunda madre”, que siempre la cuidó y nos cuidó. Dos mujeres que no pudieron estudiar, pero que no les hizo falta para ser muy sabias en la vida, dos ejemplos de fortaleza y sensibilidad sin igual, dos grandes ejemplos de las que me siento no tan solo tremendamente orgullosa, sino plenamente afortunada de que hayan formado y formen parte de mi vida. GRACIAS, y perdón que no se las dé a Dios, porque os las quiero dar a vosotras. Gracias por enseñarme a no sentirme menos que nadie por lo que tenía entre mis piernas, o por lo que pesaban mis bolsillos.

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Nuestras madres crecieron en una sociedad donde las mujeres menores de 25 años no podían abandonar el domicilio familiar sin permiso del padre, salvo para casarse o para ingresar en un convento (art. 321 del Código Civil), y cuando ya habían contraído matrimonio, estaban obligadas a presentar la llamada “licencia marital” para trabajar, ejercer el comercio, ocupar cargos públicos u obtener el pasaporte. Ellas supieron de esos relatos que se contaban de algunas mujeres, mujeres valientes (o locas como otros las llamaban) que se habían enfrentado a hombres para cambiar la historia. Mujeres

que consiguieron el derecho a votar, que entraban a la universidad, que podían opositar, que ocupaban cargos políticos, que podían trabajar sin necesitar el permiso de su padre o de su marido, que podían divorciarse y denunciar ser víctimas de violencia o agresión porque habían aprendido que su cuerpo había dejado de ser un “bien” adquirido por otros. Ellas son las que tuvieron que enfrentarse por primera vez a decir NO. No a ser objetos sexuales desde la infancia. NO a tener relaciones sexuales con su marido porque la ley antes les obligaba a hacerlo. Ellas continuaron escribiendo la historia que esas otras iniciaron, y nos toca a nosotras asumir el legado.

Como cada año en este mes de marzo, mes de la mujer y mes de “Más Mujer”, me gusta invitarte a que seas crítica con esta época convulsa marcada por nuevas

tendencias de políticas conservadoras, retrógradas y machistas, alentadas más por un deseo social de cambio, que por conciencia social de las consecuencias de ese cambio, sobre todo para la mujer.

Como cada vez que escribo, practico mi libertad para transmitir ideas que en el fondo no van de política, van de moral y de memoria histórica no selectiva. Van de mostrar más inteligencia tácita para no solo ser conscientes de haber adquirido un “saber” de nuestra historia, sino ser capaces de “aprender de ese saber” que a lo largo de nuestra historia hemos adquirido, para no volver a cometer los mismos errores.

Quiero poder mirar atrás y sentir que ese sacrificio de las mujeres de mi vida, y de nuestra vida, ha valido la pena, ha cambiado la historia, ha aprendido y ha enseñado.

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TECNOLOGÍA

Santy Abreu

¿ME VOY A LA NUBE O ME QUEDO EN CASA?

Consultor de Innovación y Tecnología santy@civicos.com

C

uando se trata de nuestra intimidad, nuestras pertenencias, nuestros datos y nuestra confidencialidad solemos tener un sentido de protección y propiedad muy instintivo: el miedo a perderlo, a que te lo roben o simplemente que desaparezcan. Aquí es cuando nos damos cuenta que nuestros datos están guardados en aquel ordenador maltrecho que lleva años sin tocarse y, además, sin hacer mantenimiento. ¿Y tu móvil? ¿Cuántas veces se te ha averiado, robado o perdido, despidiéndote de tus fotos, documentos y datos?

Cuesta mucho, y esto es un dato estadístico, concienciarnos de que debemos realizar una mínima inversión, con cierta frecuencia, para salvaguardar los datos. ¿Y si nos planteáramos trabajar directamente en la nube? ¿Qué beneficios traería?

La “nube” no es más que el concepto de trabajo y almacenamiento en línea (en Internet) y sus beneficios son, prácticamente, todos.

En la nube podemos encontrar numerosos proveedores que nos permiten desarrollar nuestra actividad personal o profesional a un costo muy bajo (incluso gratuito), en donde nos encontramos con un entorno que aportará la posibilidad de trabajar desde cualquier ordenador, sin importar la plataforma que utilicemos (Windows, Apple, Linux). No nos preocuparemos de que nuestro equipo se averíe o que se nos pierda, ya que la información no estará almacenada en ese equipo, sino en la nube. Y si nos roban o sufrimos un percance, tardaremos en recuperar la información el tiempo que tardemos en acceder a la nube.

Pero esta no son solo las ventajas, hay muchas más que no hemos pensado a priori, y es la posibilidad de trabajar en equipo, compartir fácilmente nuestro trabajo y potenciar el trabajo en grupo, sin importar en qué parte del mundo te encuentres, libre de virus y amenazas.

Además, teniendo en cuenta que toda la información es almacenada en Centros de Datos sometidos a estrictas normativas, en cuanto a disponibilidad, seguridad y mantenimiento, podemos estar tranquilos a la hora de confiar en estas compañías, ya que son auditadas con frecuencia y tienen toda tu información encriptada, logrando que ni siquiera sus técnicos puedan ver lo que almacenas.

Elije tu plan y asegúrate de que puedes hacer frente a esa pequeña cuota, es la única condición, ya que ofrece aún más ventajas que los planes gratuitos. Y por muy poco podremos ser expertos en el trabajo en la nube, tanto desde tu ordenador como desde tu móvil.

¿Aún sigues mirando con los mismos ojos tu protegido portátil? ¿Te vienes conmigo a la nube o te quedas en casa?

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DECORACIÓN

TENDENCIAS Juan Oliva Tristán

Decorador e Interiorista

Conseguir que un espacio refleje los gustos y la personalidad de quien vive o habita allí es el resultado de una buena decoración con identidad y personalidad.

A

mbientes que revelen nuestros sentimientos o nuestra forma de entender la vida es fundamental para conseguir el éxito deseado.

Por eso, a la hora de afrontar un proyecto de interiorismo, somos muchos los decoradores que coincidimos en que un buen feeling con nuestros clientes es fundamental para que el resultado final sea un éxito: nuestros clientes tienen que saber transmitir qué desean y nosotros, plasmarlo. Más que de modas o tendencias, se trata de apostar por soluciones, complementos, colores y detalles que describan a nuestros promotores o clientes.

La clave está en dar con el estilo decorativo que mejor se adapte a cada uno y es por lo que en este segundo artículo me apetece escribirte sobre lo que se está hablando en interiorismo y decoración en este 2019. ¿Quieres saber cuáles serán algunas de las tendencias que marcarán la esencia de esta temporada?

La mezcla de culturas, la artesanía, los materiales y técnicas que dan un giro único a los diseños es una gran apuesta en esta temporada. Se desvela el deseo de diversidad, un cruce de influencias y culturas serán tendencia. Una versión actualizada de las habilidades artesanales plasmada en piezas decorativas con diseños únicos y creativos, también lo serán.

En la actualidad no hay lista de tendencias decorativas en las que no aparezca el Art Déco, no solo vuelve en prints y estampados, sino también en mobiliario e iluminación. Se explora los ritmos del color y los estampados unidos a materiales metalizados y piedras. Por norma general, los acabados suben de nivel esta temporada.

También asistimos a la variación del minimalismo contemporáneo, empujada por la fuerza de los materiales y la simplicidad de las formas arquitectónicas. Los tonos rosas empolvados, toques dorados, acabados capitoné, geometrías en las paredes y texturas suaves como el terciopelo o el de las alfombras de pelo convierten el nuevo glamour en un estilo sofisticado, pero suave.

Finalmente, como resumen, se podría decir que todas las combinaciones y propuestas que llevemos a cabo a la hora de defender o proyectar un espacio, nos tiene que evocar al confort y a la armonía, siendo indispensable, el tener presente el aspecto estético.

Si quieres que te asesore o que te ayudemos en la elaboración de cualquier proyecto de interiorismo, decoración o diseño de cocinas, no dudes en acercarte a nuestro centro de negocios, JOT ESPACIOS, estamos en la C/ Padre Anchieta número 12, Santa Cruz de Tenerife.

La vegetación se abre paso en los interiores, árboles, jardines verticales e incluso, una selva en el techo podría ser una fantástica opción a la hora de buscar y dar soluciones estéticas a nuestros espacios.

Las paredes no solo juegan con los colores, ahora también con las texturas. Paredes enteladas, paneladas, cubiertas con acabado cemento o con corcho se llevarán esta temporada.

INTERIORISMO - DECORACIÓN - DISEÑOS DE COCINAS - ARQUITECTURA EVENTOS - ALQUILER DE ESPACIOS MODA - BISUTERIA

www.juanolivatristan.com

C\ Padre Anchieta 12.

Santa Cruz de Tenerife.

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CHEF

FRAN MORA Chef de cabecera de Angela Merkel en sus visitas a La Gomera, Fran Mora se ha convertido en un referente del municipio que lo vio crecer

Mónica Darias Periodista

A

ños dedicados a gastronomía que se traducen en el gran éxito de cada uno de los platos que salen de su cocina. Hoy visitamos Playa de Santiago.

¿De dónde le viene esto de ser cocinero?

Siempre había visto a mis padres metidos en la cocina del restaurante y, en mi adolescencia, tuve que trabajar como camarero con ellos. Con 20 años decidí irme a conocer mundo y empecé a trabajar en las cocinas de restaurantes ingleses y alemanes. Allí fue donde me curtí, empezando desde abajo. Soy muy curioso y me quedo pronto con las cosas, por lo que no me perdía ni un detalle de aquellos platos que salían por la puerta de la cocina. Cuando decidí regresar a casa, ya después de 15 años, mis padres me pasaron el testigo del Junonia, y fue entonces cuando pude poner en práctica todos mis conocimientos, mezclando cocinas y sabores y recibiendo a clientes de medio mundo que, gracias no solo a la cocina, sino también al servicio que les damos, suelen repetir todos los años. ¿Qué productos no deben faltar nunca a la hora de cocinar?

Un buen aceite de oliva virgen, eso es esencial. Y de ahí para arriba lo que quieras, siempre primando la calidad. Si tienes un producto de calidad lo demás ya viene solo. Soy muy amante de las salsas y mis experimentos culinarios van por ese camino. Me gusta encontrar la salsa perfecta para cada plato, teniendo muy en cuenta los sabores que se producen a mezclar los ingredientes. ¿Cree que se valora el trabajo de un cocinero?

Actualmente los cocineros estamos de moda y es gracias a este repunte de los programas televisivos, pero muy poca gente es consciente del sacrificio que 76 Más Mujer

supone convertirte en un buen cocinero. No tienes tiempo libre y no disfrutas de tu familia. Y todo por una vocación. Trabajo duro para ser el mejor, pero todo tiene un precio. El ser cocinero no es solo un trabajo físico, donde las horas puntas del restaurante te condicionan a ser el más rápido cocinando de la mejor manera posible, es un trabajo mental, que desgasta mucho y que te hace estar en un constante estado de estrés que tienes que aprender a manejar.

Hay mucha gente que cree que ser cocinero es muy fácil, pero contentar a tus clientes con buenos platos requiere una preparación de años y, sobre todo, de mucha vocación. ¿Cuando cocina, qué piensa? ¿Qué pienso? Pues, debido a mi carácter, puedo decirte que lo que pienso es en lograr el plato perfecto. No me basta con que me digan que está rico, quiero que sea el mejor. Cocino para el cliente, pues cada persona es diferente. Con el tiempo te vas haciendo a ellos, a los repetidores, y vas conociendo sus gustos. A uno no le gusta el sabor del ajo, al otro le encantan las alcaparras. En fin, un plato de mi carta puede ser diferente dependiendo del cliente que lo pida. Además de ser cocinero, tienes que hacerte relaciones públicas.

Sabemos que ha sabido unir la cocina más vanguardista con los platos clásicos, ¿con qué platos de su madre se ha quedado?

En mi carta hay una mezcla de las dos cocinas, de la de mi madre y de la mía. De mi madre me he quedado con la base, con la buena cocina tradicional, con los guisos.

Con esa base he sabido crear diferentes platos que unen tradición y modernidad. No basta con que el plato sea bonito, tiene que ser sabroso, tener un sentido. ¿Siente que satisface a los clientes de su restaurante?

Esa pregunta la deberían de responder mis clientes,

pero siempre he pensado que si repiten es porque les gusta lo que les ofrezco. Trabajo mucho para satisfacerles, pero, por supuesto, siempre hay alguien que pide algo más. Eso no me frustra, al contrario, es la gasolina que me hace querer superarme más. Y en ello trabajo todos los días. ¿Y a Ángela Merkel?

Bueno, ha repetido varios años en el Junonia. Supongo que está satisfecha. Aunque supongo que sus expectativas serán mayores cada año que viene, así que tengo que seguir intentando ofrecerle cada vez algo mejor. ¿Su restaurante ha sido también el punto de encuentro del reparto de la película “In the hearth of the sea”?

Así fue. Tuve la suerte de contar con el reparto y el equipo técnico de la película. Fue algo especial porque era la primera vez que en La Gomera sucedía algo así. Fue interesante y estresante a la vez.

Tuvimos que estar a la altura de personas que estaban acostumbradas a comer en los mejores restaurantes del mundo, y fue una responsabilidad muy grande para mí. Afortunadamente salió bien y guardo recuerdos muy buenos de aquella época. ¿Qué opina su familia del gran resultado que ha conseguido?

Otra pregunta que deberían contestar ellos. Mi mujer me dice que está muy orgullosa de mí, aunque siempre se queja de que me ve poco. Como te dije, todo tiene un precio, pero ella lo entiende y sabe que trabajo duro por nuestra familia. Mis padres han logrado soltar el testigo después de estar trabajando toda su vida, y sé que también están orgullosos de mí. Aunque yo lo estoy más de ellos, pues sin su sacrificio y dedicación, hoy en día yo no sería quien soy.

OCIO

PLEN IL U N I O

P

lenilunio se concibe actualmente como un gran proyecto de ciudad. Después de los Carnavales, Fiesta de Interés Turístico Internacional, se ha convertido en el acontecimiento más importante en cuanto a atracción de visitantes y dinamización económica en la zona de gran afluencia turística de la capital, lugar donde se concentra el 42,8% del total de negocios con locales de Santa Cruz.

Responde a dos necesidades básicas transmitidas por el tejido empresarial: por un lado, la de crear un espacio público más dinámico, y de otro, aumentar la oferta de ocio en la capital con la finalidad de generar un atractivo que arrastre y movilice a residentes y visitantes a disfrutar de diferentes experiencias vinculadas con el ocio y disfrute de la ciudad generando así un impacto económico positivo para los sectores del comercio, restauración y servicios. Su espíritu pretende brindar una jornada familiar a la ciudadanía donde cientos de actividades tendrán lugar para el entretenimiento de los diferentes rangos de edad que la componen.

De esta forma, al crear numerosos espacios con actividades diversas, tanto abiertos como cerrados y la mayoría cercanos entre sí, se obliga a los miles de potenciales clientes a visitarlos entrando en contacto así con infinidad de escaparates y empresas de restauración con lo que aumentará el tiempo de permanencia de estos en las distintas zonas comerciales abiertas de la zona de gran afluencia turística con lo que se incrementarán las probabilidades de compra y consumo. A esto hay que sumar las instituciones que se suman (como el TEA, el Mercado o el Museo de la Naturaleza y el Hombre) o las itinerancias para redondear un evento que suma para Santa Cruz.

Los días 6 y 7 de abril de 2019 la cita ineludible es Santa Cruz con más de un centenar de actividades para todas las edades, la mayoría gratuitas. Estas se desarrollarán entre las nueve de la mañana y las doce de la noche, en más de una veintena de espacios situados en el centro de la ciudad. El perímetro abarcará desde el parque García Sanabria hasta la avenida de Anaga, y desde el Palmétum hasta el Cuartel de Almeyda.

78 Más Mujer

Toda la información relacionada con esta iniciativa estará disponible próximamente en el sitio web www. pleniluniosantacruz.com. Asimismo, los perfiles sociales de Plenilunio en Twitter y Facebook ofrecerán información puntual de las novedades y realizarán un seguimiento del minuto a minuto de la jornada.

Las más de 200000 personas que acostumbran citarse durante día y noche en Santa Cruz de Tenerife son el resultado de un trabajo conjunto de la Sociedad de Desarrollo del Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife con otras instituciones públicas y privadas, asociaciones, colectivos y establecimientos comerciales y de restauración.

Descubre Santa Cruz, el corazรณn de Tenerife

www.elcorazondetenerife.com

Agenda

Cultural

EL FUNERAL – CON CONCHA VELASCO Teatro Guimerá

Lucrecia Conti, la actriz más importante del cine, el teatro y la televisión de España, ha fallecido.

Asistimos al gran velatorio que el Ministerio de Cultura ha organizado en su honor en un teatro para que el público pueda despedirse de su admirada estrella. Sus nietas Ainhoa y Mayte ponen orden porque las muestras de cariños son inmensas. También aparece Miguel, un primo lejano cuyo parentesco real es desconocido.

Todo cambia cuando los asistentes quedan encerrados en el teatro porque el fantasma de Lucrecia se aparece para despedirse a lo grande.

Teatro

23 y 24 de marzo

HANSEL Y GRETEL Auditorio de Tenerife 27 y 28 de abril Basada en el cuento de los Hermanos Grimm, Hansel y Gretel nos relata las aventuras de dos hermanos que se pierden en el bosque mientras buscan fresas. Un universo de casas de chocolate y golosinas, brujas, criaturas del bosque pero, sobre todo, mucha fantasía harán las delicias de los más pequeños de la casa que encontrarán una producción divertida y cercana, próxima a su forma de usar su imaginación.

Música

Músical

Una dulce propuesta para toda la familia

ESTRELLA MORENTE Auditorio Alfredo Kraus 18 de mayo 21:00h La cantaora Estrella Morente visita por primera vez Mar Abierto y su embrujo volverá a Gran Canaria y Tenerife donde no canta desde el año 2012. Ser hija del maestro Enrique Morente y la bailaora Aurora Carbonell, marcó el ambiente flamenco en el cual creció y maduró como persona y como artista. A los 7 años cantó acompañada de la guitarra del maestro Sabicas y con 16 años debutó ante el mundo entero en la Gala de presentación de los Campeonatos de Esquí Alpino en Sierra Nevada (Granada). Tras el lanzamiento de su primer trabajo, los teatros y eventos más importantes de España han acogido a Morente.

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HORÓSCOPO Aries

Tauro

Geminis

Cancer

(20 mar al 19 abr)

(20 abr al 20 may)

(21 may al 21 jun)

(22 jun al 22 jul)

Personal. Noticias de alguien de tu pasado.

Suerte. Lee entre líneas antes de firmar.

Salud. Recupera energías, te harán falta.

Personal. Sentimientos honestos de esa persona.

Suerte. Retomas un asunto aparcado.

Salud. Molestias musculares.

Personal. Tu pareja te admira mucho.

Sentimientos mutuos.

Suerte. Superarás las metas trazadas.

Salud. En breve desaparecerá el malestar.

Personal. Sentimientos encontrados.

Suerte. Beneficios económicos.

Salud. Equilibrio físico y mental.

Leo

Virgo

Libra

Escorpio

(23 jul al 22 ago)

(23 ago al 22 sep)

(23 sep al 22 oct)

(23 oct al 22 nov)

Personal. Felicidad y pasión.

Suerte. Grato reconocimiento de un superior.

Salud. Molestia respiratoria sin importancia.

Personal. Procura tener más comunicación en pareja.

Suerte. Ambiente cargado en el entorno laboral.

Salud. Necesitas una recarga de energía.

Personal. Armonía en pareja.

Suerte. Estabilidad laboral latente.

Salud. Leve agotamiento.

Personal. Amor incondicional de tu pareja.

Suerte. Alcanzas los objetivos propuestos.

Salud. Un buen descanso es necesario.

Sagitario

Capricornio (22 dic al 19 ene)

(20 ene al 17 feb)

(18 feb al 19 mar)

Personal. Armonía y estabilidad sentimental.

Suerte. Recibirás la recompensa a tu constancia.

Salud. Todo en perfecto orden.

Personal. El entorno familiar te gratifica.

Suerte.

Beneficios economicos.

Salud. Necesidad de alguna vitamina.

Personal. Momentos de desacuerdo en pareja.

Suerte. Contabas con un proyecto que no se dará.

Salud. El equilibrio en tu salud es notable.

Personal. Relación marcada por buen sentimiento.

Suerte. Metas conseguidas.

Salud. Cansancio notable.

(22 nov al 21 dic)

Acuario

Pisis

Más Mujer 81

Directora: Rita Calero Cordobés Fotografía: Rubén De Cándido Maquetación: Rubén De Cándido Diseño Gráfico: Juan Luis González Correctora: Lola Afonso

Colaboradores en este número: Cayi Almenara Tamara de la Rosa Silvia Schoffer Kraut Ale Hernández Silvia García María José Dunjó Maribel Pérez Román Ana Paredes Rosa Inés Ramos

Mónica Darias Mónica Ledesma Alejandro García Yolanda López Lucy Afonso Santy Abreu Juan Oliva-Tristán Toño Suárez Lorena Rodríguez

Redacción y administración Domicilio: C/ Adelantado 1, 2º Dcha Teléfono: 822173954 / 652054905 Correo electrónico: redaccion@masmujeronline.com

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