05 abril issuu

DAVID BYRNE

UN ASOMO AL SHOW DE ESTE GENIO INCANSABLE EN LA COLUMNA DE RULO Y LA FOTOGALERÍA DE LULÚ URDAPILLETA P. 04 Y 16-17

JUEVES 5 DE ABRIL DE 2018

AÑO 8, NÚMERO 2,344

SON JAROCHO

EL CENART RECIBE LA FIESTA DE LAS JARANAS Y LAS TARIMAS P. 10

MASPORMASOFICIAL

¿QUÉ HACER EN UN ACCIDENTE VIAL?

ARTE: ALBERTO MONTT

DIARIO SUCEDEN EN LA CDMX MÁS DE MIL HECHOS DE TRÁNSITO. AQUÍ TE DECIMOS QUÉ HACER SI LLEGAS A ESTAR INVOLUCRADO EN UNO. 06-07

@MASPORMAS

02

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

AGENDA DEL DÍA

FORO SOL / AV. VIADUCTO RIO DE LA PIEDAD S/N, COL. GRANJAS MÉXICO / 20:30 H / DE $350 A $1,900

MÚSICA

FOTOS: GETTY IMAGES/MAURICIO TORO-GOYA, CORTESÍA HYDRA

PLAN B

HYDRA+FOTOGRAFÍA / TAMPICO 33, COL. ROMA / 19:30 H / ENTRADA LIBRE

THE KILLERS

IMPIUS

La banda integrada por Brandon Flowers, Dave Keuning, Mark Stoermer y Ronnie Vannucci Jr. visita la Ciudad de México como parte de su gira para promocionar su álbum más reciente Wonderful Wonderful, el sexto que graban en un estudio. Aprovecha esta gran oportunidad para escuchar en vivo y corear junto a miles de fans clásicos como “Somebody Told Me”, “Read My Mind”, “Mr. Brightside”, “When You Were Young” y “For Reasons Unknown”, así como temas del nuevo disco como “The Man” y “Run for Cover”. La gira, que también los llevó por Brasil, Argentina y Chile, contempla una parada el sábado 7 de abril en la capital de Jalisco, donde se realizará el Corona Capital Guadalajara.

El chileno Mauricio Toro-Goya presentará su más reciente fotolibro que tiene como temática principal a los pecados capitales.

Se trata de la primera de sus publicaciones que ha sido editada y diseñada exclusivamente para Latinoamérica. Como plus, habrá un coctel durante la presentación.

04

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

contracultura pop

Un genio incansable: David Byrne A finales de enero pasado, el legendario músico anunciaba una gira de 80 fechas, incluyendo México, a propósito del lanzamiento de American Utopia. Fue muy claro al describirla como una de las más ambiciosas de su carrera

lo abandone, y cuenta con un sentido del humor afilado y elegante.

Combinación ganadora.

Cada número es una pieza coreográfica-musical-visual-histriónica que comanda Byrne con gran solvencia.

POR RULO Repasa su vasta discografía, pero sin dejar tenía razón. Lo que presentó el de darle importancia a su nuevo disco, cuyas martes 3 de abril en el Teatro Me- canciones, en este contexto, brillan mucho más tropólitan de esta ciudad fue una que sus versiones grabadas. Los momentos reinvención total y muy exitosa que generan más emoción en el público son, del concierto de rock como lo co- predeciblemente, las excursiones al mundo de nocemos, agregándole generosas los Talking Heads. Aparecen por ahí grandes dosis de teatro (por momentos éxitos como “This Must Be The Place (Naive recordando el musical tipo Broad- Melody)”, “Once In A Lifetime”, “Blind” o “Burning Down The House”. Sin embargo, way), danza contemporánea y el resto del repertorio, que incluye arte conceptual. temas de los discos que ha hecho El escenario, erigido frente como solista y de los realizaal público durante la primedos con colaboradores como ra canción, funciona como St. Vincent y Fatboy Slim, El teatro sabe un cubo expositivo, pero no palidece ante estos que en lugar de contar que está ante tremendos clásicos. con muros blancos comun espectáculo El teatro sabe que está pletamente desnudos, ante un espectáculo únitiene como paredes unas único, ante un clásico co, ante un clásico inscortinas de hilo metálico. instantáneo de los tantáneo de los conciertos Las luces son discretas. conciertos de rock” de rock. Ante un músico Mínimas. No se ven en que no sirve su historia reninguna parte las gigancalentada, como tantos de su tescas estructuras robóticas generación, sino que al contrario, omnipresentes en cualquier conconstantemente se mueve de su zocierto de medio pelo para arriba. Sin embargo, el tipo encargado de encenderlas y na de confort, siempre buscando soluciones apagarlas es un genio. Con muy poco, crea refrescantes. Y se entrega. No hay razones para escatimar aplausos, lágrimas o gritos. La atmósferas, sensaciones, emociones.

Aparece una docena de músicos, todos euforia que genera se transforma en una breve usando los mismos trajes grises, todos des- utopía que ojalá pudiéramos llevarnos a casa. calzos. La mitad con percusiones. Los otros son un tecladista, una guitarrista, un bajista y un par de coristas. No hay un cable o un amplificador en el escenario. No hay instruRulo mentos fijos. Está completamente despejado.

Cada quien carga lo que toca. Y la banda suena @ruleiro increíblemente amarrada, poderosa, con el ritmo en primerísimo plano. Byrne, a pesar Rulo ha trabajado como locutor y de su edad —está a nada de llegar a los 66—, programador en estaciones de radio como sigue siendo un delantero espléndido, uno de Radioactivo y Reactor. Ha sido director los mejores y más originales en la historia del editorial del periódico Frente. Actualmente rock. Canta muy bien, posee un magnetismo conduce el podcast llamado La edad media que impide que la mirada de la audiencia en la plataforma Convoy.

06

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

LÉASE EN CASO DE ACCIDENTE VIAL VIVIR EN ESTA CIUDAD IMPLICA QUE TODOS, EN ALGÚN MOMENTO, SEREMOS TESTIGOS DE ALGÚN INCIDENTE VIAL. LA MAYORÍA NO SABE QUÉ PROTOCOLOS SEGUIR EN UNA SITUACIÓN ASÍ. TOMA NOTA, PERO EXTREMA PRECAUCIONES POR DIANA DELGADO CABAÑEZ

De acuerdo con el Reglamento de Tránsito de la ciudad, todo evento que derive en un daño material, una lesión o una muerte, en el que esté involucrado algún vehículo, es un “hecho de tránsito”. Se les llama así porque no son accidentes: pueden ser prevenidos.

En la Ciudad de México suceden hasta 1,095 hechos de tránsito al día. Desde los famosos alcances o choques lamineros hasta atropellados que terminan lesionados o muertos. No respetar señalamientos, utilizar el celular y conducir en estado inconveniente son las principales causas.

Uno de los problemas más grandes es que no todos los autos cuentan con seguro.

Según cifras de la Asociación Mexicana de Instituciones de Seguros (AMIS), la cobertura en la capital es de 52.6 por ciento: solo uno de cada dos autos podría hacerse plenamente responsable en caso de algún incidente.

La asociación México Previene estima que el costo promedio de un accidente con lesiones menores es de $9,000; sin embargo, si se necesitara hospitalización, intervenciones quirúrgicas o terapias de rehabilitación uno podría llegar a gastar cientos de miles. ¿QUÉ HACER SI TE ATROPELLAN? Ojalá nunca te pase, pero si algún día sufres un incidente de tránsito en la ciudad, existen protocolos de actuación elaborados por asociaciones, incluso el Reglamento de Tránsito tiene una guía sobre qué hacer, ya sea como víctima o como probable responsable.

“De entrada, si fuiste víctima y estás consciente, no te muevas del lugar a menos que corras un mayor peligro, por ejemplo, si estás en medio del arroyo vehicular. Espera a los servicios de emergencia para que determinen si requieres alguna atención”, explica Fernanda Rivero, presidenta de México Previene, dedicada a tratar a víctimas de hechos de tránsito.

Recomienda que al llegar la ambulancia le preguntes a los paramédicos si te van a cobrar y a dónde te va a trasladar pues, dice, hay servicios privados que “cazan” incidentes para obtener una ganancia económica. Si es una atención pública, no deben hacerte ningún cargo.

De ser trasladado al hospital, un Ministerio Público se presentará a tomar la declaración; de lo contrario, la víctima debe acudir a una Agencia para seguir el proceso.

“Es necesario que haya una carpeta de investigación, pues si las personas se arreglan por fuera y hay consecuencias de salud posteriores, la víctima quedará desarmada para exigir atención”, dice Rivero.

Si eres acompañante de la persona lesionada o testigo del hecho, puedes ayudar

anotando la marca y placa del vehículo involucrado. Los números ID de la cámaras de seguridad más cercanas también son útiles para que los implicados soliciten las imágenes y se puedan probar los hechos. ¿Y SI ATROPELLAS A ALGUIEN? Si te tocó estar del lado del volante y lesionaste a alguien, hay una serie de pasos que deberías seguir para colaborar con las investigaciones y deslindar responsabilidades.

De acuerdo con especialistas, lo más importante es no huir del lugar. Aun si no eres culpable, escapar es considerado un delito o un agravante que podría traducirse en una multa o en prisión. Así que detente y trata de prestar ayuda al lesionado.

El artículo 55 del Reglamento de Tránsito capitalino señala que, de no estar herido, debes dar aviso a las autoridades y a los servicios de emergencia; colocar señalamientos luminosos o reflejantes a 20 pasos del lugar para desviar la circulación y encender las luces intermitentes para que los autos bajen la velocidad.

Podrás mover a las personas lesionadas solo cuando la atención médica no sea inmediata o exista un peligro inminente.

Llama a tu aseguradora, ellos se encargarán de darle seguimiento a los trámites. En caso de fallecimiento, los cuerpos y vehículos no deberán ser removidos del lugar hasta que la autoridad lo indique.

Cuando haya lesiones o muerte, el policía te solicitará la licencia de conducir y la tarjeta de circulación, y tendrás que responder algunas preguntas mientras resguarde la zona del accidente. Una vez que la víctima sea trasladada en ambulancia, serás llevado al Ministerio Público para iniciar la investigación.

“Es importante no escapar y colaborar porque eso queda asentado en la carpeta de investigación, y si se determina que la persona es culpable, el que haya tenido disposición de ayudar se puede tomar en cuenta para disminuir la sanción”, explica Fernanda Rivero, especialista en temas de movilidad.

Las penas dependen del dictamen del médico legista que revise a la víctima, por ejemplo, el Código Penal de la CDMX detalla que, si las lesiones sanan en menos de 15 días, el caso se remite al Juez Cívico; pero si se extienden a 60 días, se castiga hasta con un año de prisión y si son más de 70 días alcanzaría máximo año y medio.

Al provocar una disminución en el funcionamiento de un órgano o miembro se sanciona hasta con dos años y medio; en caso de ser incurable aumenta a cuatro años. El fallecimiento se sanciona hasta con 10 años e ir en estado de ebriedad o darse a la fuga se consideran agravantes.

Jueves

5 de abril de 2018 Mรกspormรกs

LEE OTROS ESPECIALES:

LIBROS SOBREVIVIENTES www.mpm.lat/especial520

SALVAR AL AJOLOTE www.mpm.lat/especial519

GRAN SUR: DE VUELTA A LAS RAร CES www.mpm.lat/especial518

CIUDAD JACARANDOSA www.mpm.lat/especial517

07

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

TRENDS

Juan Carlos Osorio: “Me encantaría tener a Rafael Márquez dentro, como volante centro, y si no es dentro, fuera de la cancha... lo invité a que entrara y se pusiera en su mejor forma física y atlética, y cuando llegué el momento de decidir la lista final, ojalá esté en ese tope”

@AdrianaMonsalve

Nacional

EN LA LISTA PARA RUSIA

Ciudad de México

Juan Carlos Osorio, entrenador de la selección mexicana de futbol, contempla llevar a Rafael Márquez a Rusia 2018, ya sea como jugador o como parte del cuerpo técnico.

Nacional

Nacional

Nacional

TRÁMITE SUSPENDIDO

CONTRA TAXIS Y UBER

101 AÑOS DE CARRINGTON

Debido a una “actualización en el sistema”, el trámite para la expedición, renovación y reposición de licencias de manejo Tipo A está suspendido hasta el sábado 7 de abril.

Ante las denuncias recientes de que choferes drogan a pasajeros para robarlos, autoridades de la CDMX pusieron en marcha un operativo de revisión de taxis y unidades de Uber.

Para celebrar el 101 aniversario del natalicio de Leonora Carrington, la UAM tiene planeadas varias actividades que incluyen lecturas dramatizadas y video mapping en la Casa del Tiempo.

Ciudad de México

Ciudad de México

Ciudad de México

FOTOS: GETTY IMAGES/CUARTOSCURO/SHUTTERSTOCK/TWITTER

08

10 Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

ciudad

AL SUR DE LA CDMX

El Cenart está en Río Churubusco 79, col. Country Club Churubusco.

CUATRO DÍAS DE SON JAROCHO EN EL CENART Prepárate para vivir cuatro días llenos de uno de los ritmos preferidos de todo México en el Encuentro de Son Jarocho 2018. Desde hoy y hasta el domingo 8 de abril se llevará a cabo la sexta edición de la famosa Fiesta de las jaranas y las tarimas en el Centro Nacional de las Artes (Cenart).

Este encuentro, que se realiza desde 2013, busca reunir a diversos exponentes en el ámbito de la música regional para apreciar y disfrutar del son jarocho, su zapateada y su lírica.

Este año no será la excepción y por eso tienen preparado un programa lleno de talleres, conferencias y ritmos jarochos.

La herencia musical con elementos españoles, africanos e indígenas ha sobrevivido en nuestro país desde el siglo XIX, por lo que se ha convertido en un tesoro cultural de los mexicanos. Para que descubras una nueva cara de esta tradición sonora, el Encuentro de Son Jarocho 2018 traerá seis conferencias en las cuales se abordará la historia del género y de los fandangos que la acompañan, así como diferentes propuestas para la difusión de esta música. cenartmexico

Contarán con talleres para quienes quieren aprender a tocar, bailar o cantar sones jarochos. Si eres de los que no da una nota afinada ni por error, entonces apúntate a la Cuentería jarocha, donde descubrirás el arte de esta narración. Las actividades son gratuitas, pero necesitas inscribirte previamente, pues el cupo es limitado.

Claro está que los protagonistas del evento serán los conciertos y las noches fandangueras. Dentro de las propuestas musicales de este año, el Encuentro de Son Jarocho 2018 incluye al grupo Tson-Pantli, de Tabasco, además de Son Pueblo Nuevo y Estanzuela, ambas agrupaciones originarias de Veracruz.

Durante el evento habrá venta de libros, instrumentos y discos de los músicos invitados, así no te vas a casa sin un buen recuerdo. Para que programes tu visita y consigas entrada a las actividades que más te gusten, no olvides consultar su cartelera en el sitio: cenart.gob.mx/virtuales/ programasextosonjarocho.pdf. cenartmx

FOTO: CUARTOSCURO

POR DANIELA SAGASTEGUI

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

ADVERSARIOS

TOSTADAS DE MARISCOS La lejanía de la ciudad de las playas vuelve difícil encontrar con facilidad productos del mar frescos. Sin embargo, tenemos a La Nueva Viga, donde llegan pescados y mariscos estupendos, y varios restaurantes donde los convierten en platillos deliciosos

FOTO: ARCHIVO CHILANGO

12

ÚNICAS EN EL PAÍS

No importa la temporada, sí o sí tienes que visitarlas. Cómete una clásica, como la de paté de pescado, la Singapur (con ensalada de jaiba con camarón, pulpo y callo), o la de caracol y, lo más importante: pregunta por las salsas que mejor le queden a cada tostada. ¡Pura magia!

LA GUERRERENSE

AV. NUEVO LEÓN 107, COL. HIPÓDROMO CONDESA LaGuerrerenseCondesa

EN EL CENTRO

UN TOQUE DISTINTO

Aquí las buenas son las tostadas de pulpo, de ceviche de jaiba, de ceviche de pescado y de camarón.

Nosotros preferimos el puesto de la calle por su servicio atento y la mezcla de olores que solo algunos aprecian: el mar fresco combinado con el de los granos de café de sus vecinos del Café Cordobés.

En este lugar encuentras tostadas servidas con un poco más de refinamiento, pues usan productos del mar de primera calidad y recetas distintas al resto. Las más ricas son las de lomo de atún servidas con poro frito y aguacate, las de ceviche de callo de almeja y las de ceviche peruano.

EL K-GUAMO

BAJA STREETFOOD

AYUNTAMIENTO 10, COL. CENTRO marisqueriakguamo

RÍO LERMA 184, COL. CUAUHTÉMOC bajastreetfood

14

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

MONIKA ZGUSTOVA ESCRITORA

“EL ARTE PUEDE SALVAR VIDAS” A PROPÓSITO DE SU VISITA A LA CDMX, PLATICAMOS CON MONIKA ZGUSTOVA, CUYO LIBRO VESTIDAS PARA UN BAILE EN LA NIEVE ACABA DE LLEGAR A LIBRERÍAS CHILANGAS POR FERNANDO HERNÁNDEZ URÍAS | FOTO: LULÚ URDAPILLETA

A

finales del año pasado, la editorial Galaxia Gutenberg puso a circular en España el libro Vestidas para un baile en la nieve, un volumen en el que la periodista, novelista y traductora checa Monika Zgustova reúne las historias de nueve mujeres que fueron detenidas por las autoridades soviéticas para ser llevadas después a los campos de trabajo forzados, conocidos como Gulag. El título, que en España obtuvo el Premio Cálamo “Libro del año 2017”, ya puede encontrarse en las librerías de la Ciudad de México. ¿Cómo fue el proceso de escritura de Vestidas para un baile en la nieve?

Una vez, durante un viaje a Moscú, un amigo me invitó a una reunión de exprisioneros del Gulag y ahí encontré más mujeres que hombres, cosa que me llamó mucho la atención.

Porque tenía entendido que era un lugar más de hombres que de mujeres. Entonces me interesó mucho el tema. Quedé con un par de ellas, en el mismo viaje, y encontré su experiencia muy interesante. Luego, estas dos personas me dieron más teléfonos de otras señoras que pasaron por lo mismo. Además me encontré un par de personas en París y una en Londres, una extranjera, polaca. Me interesó que hubiera distintas experiencias, no solo de rusas, sino que me hablara también de extranjeros. Todo el proceso de escribir el libro duró 10 años. ¿Qué diferencias encontraste entre escribir ficción y no ficción?

Las dos cosas me gustan mucho.

Claro, en la ficción tú haces lo que quieres con tus protagonistas; en cambio, en la no ficción te tienes que ceñir a la verdad, porque este libro es bastante periodístico. Obviamente

lo que a mí me interesaba era contar la verdad, hacer un texto transparente, despojado de cualquier bagaje demasiado literario.

En la presentación del libro dice Elena Korybut-Daszkiewicz que el arte salvó a los presos. ¿Tú también crees que el arte puede salvar vidas?

Sí, yo creo que el arte puede salvar vidas. Si estás dispuesto a recibir la lección que el arte te da, entonces te puede salvar la vida. En estas mujeres realmente tuve la certeza de que fue así, de que si una persona, por ejemplo, leyendo una novela, es capaz realmente de apreciar los mensajes de la historia y ver la belleza de su estilo, entonces te puede salvar la vida. En un lugar como un campo de trabajos forzados donde te humillan constantemente, era muy importante que estas personas que estaban en lo más bajo de lo que nos podemos imaginar, se concentraran en algo bello, hablando con sus amigas o recitando poemas que se sabían de memoria. Así, estas mujeres tan humilladas se dignificaban y llegaban a tener la posición humana otra vez. ¿Por qué crees que este hecho histórico no está tan presente como otras tragedias, como el Holocausto?

Por razones históricas. Los rusos ayudaron a ganar la Segunda Guerra Mundial y por eso, durante mucho tiempo, el Occidente no quería realmente criticarlos. Entonces se criticaba mucho a los nazis que perdieron la guerra. A los perdedores siempre se les critica, además de que la crítica era verdaderamente merecida. Pero claro, también era merecida la crítica hacia la Unión Soviética, por su sistema de represión, muy fuerte y eficaz.

Además, los intelectuales de izquierda, que los hubo en todo el mundo occidental y tenían mucha influencia, pues eran personas que de alguna manera

estaban ligadas con la URSS, y algunas veces incluso recibían dinero de ahí para hablar bien de ella. ¿Cuál crees que es la lección más importante que deja a la humanidad una tragedia o catástrofe como esta?

El mensaje más importante es que, por más que se empeñen —aunque este lugar, el Gulag, era un campo de exterminio también, además de trabajos forzados, al igual que los campos nazis, de todas partes—, con un poco de suerte y con un poco de esperanza, uno podía salir. ¿Qué te dejó, en lo personal, este trabajo? Leí en otra entrevista que este libro cambió tu vida, ¿por qué fue así?

Me dio realmente varias lecciones. Una es que, en nuestro mundo, hay realmente muy pocas situaciones tan terribles como para no poder salir de ellas. Que realmente las adversidades te fortalecen, pero tienes que saber aprovecharlas para ello. Estas mujeres tenían una escala de valores muy firme; esto era muy importante para ellas y las ayudaba a sobrevivir. Eso es algo que también me dio una lección: tener estos valores, no perder mucho tiempo buscando nuestro camino, sino intentar verlo nítidamente ante nosotros. Y por último, digamos que me quejo mucho menos ahora después de haberlas conocido. Porque a veces nos quejamos demasiado a nivel diario por pequeñas adversidades que nos pueden suceder, pero no deberíamos hacerlo.

“

En nuestro mundo, hay realmente muy pocas situaciones tan terribles como para no poder salir de ellas”

@monikazgustova

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

DE UNA LENGUA A OTRA COMO TRADUCTORA, ZGUSTOVA HA LLEVADO AL ESPAÑOL Y AL CATALÁN LA OBRA DE AUTORES COMO BOHUMIL HRABAL, MILAN KUNDERA, ISAAC BABEL, JAROSLAV HAŠEK Y FIODOR DOSTOYEVSKI.

15

16

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

#ZOOM

DAVID BYRNE EN MÉXICO El músico ofreció el martes un espectacular concierto en la CDMX como parte de la gira de lanzamiento de American Utopia. En punto de las 21:30 h, el también cineasta y actor subió al escenario del Teatro Metropólitan que, para sorpresa de los presentes, únicamente era ocupado por los músicos, todos descalzos, quienes acompañaron a Byrne en su recorrido musical. David continuará su gira por nuestro país con una presentación el día de hoy en Monterrey y el sábado 7 de abril en la primera edición del Festival Corona Capital Guadalajara.

POR LULÚ URDAPILLETA @lulurdapilleta

Jueves

5 de abril de 2018 Mรกspormรกs

17

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

EXCÉNTRICA

FOTO: TAMARA DE ANDA

18

Brujería para llevar POR TAMARA DE ANDA @plaqueta

Hace unos 20 años, cuando los protohipsters se dieron

mejorar su salud a través de la herbolaria, y el turista-cíni-

cuenta de que vivían en una ciudad fascinante y comenza-

co-fan-de-la-cultura-pop que dice “Oh, qué kitsch” y compra

ron a aventurarse fuera de sus asépticas colonias arboladas

los diseños que le parecen más delirantes y graciosos.

para explorar barrios tradicionales, se toparon con la gráfica

La llegada de los programas de edición de imagen “arrui-

popular. ¡Ooooh! La capturaron con sus sofisticadas cámaras,

naron” el encanto de la gráfica de antaño, pero aún sobrevi-

editaron libros, hicieron exposiciones… La extrajeron de esas

ven artículos “de los de antes”: el jabón del estudiante, el de

zonas que les eran ajenas y la llevaron de vuelta a sus espa-

“Ven a mí”, el “Borreguito manso”, el “Contra envidias” o el

cios seguros, para rendirle culto y admirarla a gusto, ya sin

“Doblegado a mis pies”. Otros, como el de “Amarre Guajiro”,

miedo a que los picaran.

rescatan el estilo tradicional de plasta y dos dimensiones,

Uno de sus descubrimientos favoritos fueron los productos de brujería típicos de los mercados, específicamente del Sonora. No porque gracias a ellos hayan obtenido la salud, el

aunque con tipografías mothernas y diseños más atrevidos.

Es decir, un pito con todo y su peluche.

Los ingredientes jamás se especifican en el empaque, y

dinero y el amor prometidos, sino porque el diseño naif de

cada vendedor le pone de su cosecha sobre los componen-

sus envoluturas era un tesoro visual y lleno de humor invo-

tes del producto. ¿Pero para qué? Estos jabones, polvos y

luntario que ellos jamás hubieran podido crear.

lociones no necesitan la aprobación de Cofepris, de la Socie-

Por eso, hasta la fecha, existen tres tipos de clientes en

dad Mexicana de Dermatología ni de la Secretaría de Salud.

los puestos esotéricos: el que realmente va en busca de una

Cuando se trata de magia, hechizos y brujería chilanga, ¡al

solución mágica para sus problemas existenciales, el que quiere

diablo con las instituciones sanitarias!

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

19

EN LAS ENTRAÑAS DE...

Ceremonia 2018

FOTO: FACEBOOK

Un fin de semana musical

Nombre del lugar: The Backyard Contacto: FB: theBackyardMx Dirección: Acapulco 51, col. Roma FOTO: LULÚ URDAPILLETA

Horarios: Mar-vie: 13-22:30 h; sáb: 9-22:30 h; dom: 9-18 h.

Consumo promedio por persona: Hamburguesa: $180 y cerveza de barril: $60

Burgers y BBQ en el patio Es curioso. Hay pocos restaurantes en la CDMX que exploran la idea de que la comfort food americana nace en los jardines y los patios traseros de las casas. Por suerte, The Backyard lo hace. Más o menos de reciente apertura, se ofrece como un lugar de BBQ, aunque es más de comida gringa en general: sándwiches, burgers y pescado.

El lugar es bonito y su patio de atrás es tranquilo. En su menú hay tres distintas hamburguesas: una de BBQ, una de camarón y una de carne de res —la que pedí—. Esta última es sencilla: mezcla secreta de carne de res, tocino, pasta de tomate (debajo de la carne), cebolla caramelizada (también debajo de la carne) y salsa de queso. Se acompaña con papas gajo. Cuando fui era un día caluroso, así que pedí cerveza de barril y esperé.

Tardó poco en llegar. Lucía bien. Lo que más llamó mi atención fue el bollo, hecho de manera artesanal, y la salsa de queso, que era como una buena rebanada de Manchego derretida casi hasta el punto de ser foundue.

Ataqué sin ponerle cátsup, pues ya tenía una buena porción de pasta de tomate. En la primera mordida, una de mis teorías se comprobó: el pan supo delicioso; un poco dulce y con una consistencia perfecta para soportar el embate de la grasa y todos los componentes de la burger.

Después avancé y noté dos cosas: la carne no tenía la cocción adecuada —3/4—, era término medio, lo que la hacía pastosa y sin mucho sabor. También a la salsa de queso le faltó flavor; no supe qué tipo de queso era. La pasta de tomate y la cebolla estuvieron bien, pero no superaron el sabor del pattie y eso no debería de suceder.

Pasó rápidamente a mejor vida. No está mal, pero debería de ser mejor. Lo más rescatable es el pan, pero falta que el resto de los elementos amarren.

MARCELLO LARA @burgermanmex

MÚSICO Y CRÍTICO DE HAMBURGUESAS EN MÁSPORMÁS

Este sábado, en el Centro Dinámico Pegaso, se llevará a cabo el festival Ceremonia 2018, un evento en el que se unen diferentes géneros musicales Una de las características más reconocidas del festival es su apertura hacia las nuevas propuestas. En la edición de este año, destacan las propuestas de grupos independientes como Mint Field, Audri Nix y Fntxy.

Es la sexta ocasión en que se realiza y para el 2018 se ha decidido cambiar un poco su concepto. Ahora, habrá un espacio para diferentes muestras culturales que complementarán su ya tradicional cartelera musical.

El hip hop, los sonidos urbanos, el rock alternativo y, por supuesto, la música electrónica son algunos de los géneros que predominan, pues los organizadores están conscientes de la diversidad que existe en nuestro país.

El Despacho Durango fue el estudio de diseño encargado de crear la imagen de Ceremonia 2018 y el arte de esta edición contó con la colaboración de los artistas PJ Rountree, Emilio Valdez y David Franco.

Entre las bandas y músicos internacionales que se presentarán en el festival, destacan nombres como Beck, St. Vincent, Soulwax, Rae Sremmurd, King Krule, Cashmere Cat, Bomba Estéreo y Mura Masa.

Este año, Ceremonia colaborará con Traición, una plataforma enfocada en las expresiones del movimiento gay y queer que mezcla música y performance, y se ha presentado en Los Ángeles, San Francisco y Berlín.

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

EN LA MENTE DE Pharrell Williams

Hoy, el cantante y productor estadounidense cumple hoy 45 años

FOTO: GETTY IMAGES

20

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

21

CRUCIGRAMA SUDOKU 1

2

3

4

Fácil

5 6

7

1

8 9 10

5

7 6

11

6

12 13

14

15

16 17

19

18 21

20 22

23 24

25

9 4

3

9 2 6 7 2 4 5 5 6

2 8

2 6

4 8 2 9 3 5 5 4 8 1 6 2 1

26 27

28

29

Difícil

7

30

3 1 9

31 32

HORIZONTALES 1. Lugar emblemático de Nueva York:… Square. / 3.

Templo religioso en Estambul:… Azul. / 6. En Sídney, lugar donde se realizan obras de teatro, ballet, musicales: Casa de la... / 8. Estatua ubicada en Río de Janeiro:… Redentor. / 9. Famoso por sus acantilados: Gran… del Colorado. / 10. Monumento en Washington en honor al decimosexto presidente de EUA. / 11. Ciudad conformada por palacios, jardines y un alcázar, sirvió como alojamiento del monarca del Reino Nazarí de Granada. / 14. Yacimiento arqueológico ubicado en Atenas. / 15. Sitio arqueológico maya:… Itzá. / 18. Construcción de estilo gótico en París: Catedral de Notre… / 19. Monumento escultórico con rostros de presidentes de EUA: Monte… / 22. Mausoleo en la India: Taj… / 24. También conocida como pirámide de Keops. / 25.

Puente colgante más famoso de San Francisco: Golden... / 27. Parque urbano en Nueva York:… Park. / 28. Estructura de hierro de 300 m construida por un ingeniero francés: Torre… / 29. Ubicado al centro de la plaza de la Concordia en París. / 31. Cascadas de la frontera entre EUA y Canadá: Cataratas del… / 32. Templo católico ubicado en Barcelona y diseñado por Gaudí: La… familia.

VERTICALES 2. Construida para proteger la frontera norte del imperio chino: Gran… China. / 4. Monumento en París, construido por orden de Napoleón Bonaparte: Arco del… / 5. Ubicada en Madrid, una de las cinco puertas que daban acceso a la ciudad: Puerta de… / 7. Templo católico en la Ciudad del Vaticano: Basílica de San… / 8. Anfiteatro del imperio romano utilizado para peleas de gladiadores. / 12. Ciudad inca rodeada de templos hechos a base de piedras:… Picchu. / 13. Inaugurado en 1910 en Paseo de la Reforma para conmemorar 100 años de la Independencia. / 16. Región arqueológica en Jordania, construida y esculpida en piedra de color rojizo. / 17. Emblemático paseo de Barcelona: La… / 19. Localizada en Moscú, aquí se encuentra el sepulcro de Lenin: Plaza… / 20. Noria-mirador londinense:… de Londres. / 21. Uno de los principales templos de Atenas, dedicado a Atenea. / 23. Monumento emblemático de Nueva York, regalo de los franceses a EUA para conmemorar el centenario de su independencia: Estatua de la… / 26. Campanario que comenzó a inclinarse al comienzo de su construcción:… de Pisa. / 30. Gran reloj ubicado en el Palacio de Westminster en Reino Unido: … Ben.

5

3 8

2 6 8

8 1 4

5

6

6 5 2 7

1 7 5 3

BUSCA LAS SOLUCIONES DEL CRUCIGRAMA Y SUDOKU EN mpm.mx/crucigrama mpm.mx/sudoku

I GENERAL I Editor general Ricardo Garza Lau I Editor de Máspormás Jesús Pacheco Editor print de Máspormás Fernando Hernández Jefa de cierre de Máspormás María Padrón Jefa de diseño de Máspormás Raquel Arizpe Diseñador Fernando Frías I Editor de reportajes Carlos Acuña Editor de tendencias Jardiel Palomec Coeditora de tendencias Karen Andrade Editora de guía Margot Castañeda Coeditor de guía Eduardo García Editor de redes sociales Mauricio Nava Editora de audiencias Michel Ramírez I UNIDAD CENTRAL DE VIDEO I Directora de UCV Mariángela Guzmán Jefe de contenidos/planeación Francisco Mercado Jefe de post-producción Rafael Amed Realizadores/editores/animadores Natalia Garza, Ricardo Gutiérrez, Francisco Torres I Editora de arte Romina Rivera Diseño Griselle Montejo, José Carlos Marín Editor de foto Edgar Durán Fotógrafa Lulú Urdapilleta I Reporteras Dulce Ahumada, Mariana Limón, Diana Delgado Reporteras de tendencias Karla Almaraz, Abigail Camarillo Editora de gastronomía Diana Féito Reporteros de guía Daniela Barranco, José Quezada I Redes sociales Fabiola Pichardo, Ilse Castrejón Subdirector general Abraham Urbina / Recursos humanos Christiane Naffah / Director de producto Jesús Navarijo / Administrador de ventas Wendy May Distribución / GO LIVE SAPI de CV (GO LIVE) sugerencias, quejas o comentarios editoriales a: editorial@mpm.mx / De distribución contacto@golive.mx Teléfono: 2167 3619 máspormás se publica de lunes a viernes y su distribución es gratuita. Reserva Número 04-2012-030111480700-101. Certificado de Licitud de Título No. 14382. Certificado de Licitud de Contenido No. 11955 . Otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editado y distribuido por Más Información con Más Beneficios S.A. de C.V. Av. Parque Lira 61, piso 1. Col. San Miguel Chapultepec. Del. Miguel Hidalgo. CP 11850. México, DF. Tel. 2167-3619.

Redacción: Parque Lira 61, piso 2, col. San Miguel Chapultepec, Miguel Hidalgo, CP 11850. Certificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscripción al Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB Registro en el PNMI: 28/04/2009. Prohibida la reproducción total o parcial. Impreso en SPI Servicios Profesionales de Impresión S.A. de C.V. Mimosas No. 31, Col. Santa María Insurgentes, Delegación Cuauhtémoc, CP 06430, México, DF

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

EJÉRCITO NACIONAL Y LAGO TANGANICA

Circa 1950

FOTO: COLECCIÓN CARLOS VILLASANA

MÉXICO EN EL TIEMPO

Vista de la entrada principal de la fábrica de los chocolates Larín. En la imagen se aprecia el dibujo que servía de logo de la empresa fundada en 1892. Hoy, en este sitio, hay una sucursal de Sam’s Club.

2018

FOTO: FERNANDA SCOVINO/MXM

22

Jueves

5 de abril de 2018 Máspormás

FUENTE: “Heavy rains in Kenya reveal a crack that shows Africa will split into two continents” Quartz.

MORE BACON?

/PICTOLINE

23