meta ambiental: gdf quiere reducir 10 millones de toneladas de co2 / 23
Edición fin de semana
viernes 6 de junio de 2014, año 4, número 1353 / maspormas.com
último ensayo para el mundial la selección enfrenta hoy a portugal /20
ÉNTRALE
El pulque es una bebida de la que todos deberíamos estar orgullosos. Te decimos dónde beberlo y cómo identificar su calidad / 6-11
crucigramaysudoku/24
fernando rivera calderón
guillermo osorno
josÉ merino
no te pierdas el cartón de alberto montt / 24
Foto: roier díaz
SINMIEDO
TU PLAN PARA el fin viernes 6 de JUNIo
música
arte
escena
plan b
APOIDEA, BREVE ÓPERA HEXAGONAL Una ópera corta sobre la vida de una reina condenada. Sábado 7 de junio, 13:00 H. Centro Cultural del Bosque/ Paseo de la Reforma y Campo Marte/$80
RESUMEN DEL FUEGO Obra de Fernando González Gortázar, quien impulsó la arquitectura pública y la indagación en la geométrica. Museo de Arte Moderno De martes a domingo, 10:15 a 17:30 H./$25
BABY FIRST ¡Último fin de semana con las películas de Baby First! Ven a disfrutar Harry y su gran conteo de cumpleaños ¡No te lo puedes perder!. Sábado 7 y domingo 8 de junio Cinépolis. Horarios en cartelera.
1º Festival de cerveza Morelos Más de 400 etiquetas de cervezas y food trucks. Sábado 7 y domingo 8 de junio, 13:00 a 21:00 H./Av. Río Mayo esq Río Yoqui, Col. Vista Hermosa, Cuernavaca Morelos/$100
CONCIERTO DE CLAUSURA DISTRITAL Gruff Rhys es el encargado de cerrar el festival. Evento con una fuerte dosis de electropop. Sábado 7 de junio, 21:00 H. Bahía Bar Tolsá 36/$150
SÍNDROME CULTURAL Gustavo Abascal se pregunta de dónde viene el mal trabajando la curandería mexicana. Arte Talcual/De martes a viernes, 10:00 a 18:00/Sábados, 10:00 a 15:00/ Praga 27, Col. Juárez /Entrada Libre
El misántropo o el violento enamorado Historia de amor entre un amargado y una coqueta. Viernes, 20:30. Sábados, 18:00 y 20:30 H. Domingos, 18:00 H. Teatro Helénico/Av. Revolución 1500/De $200 a $400
Intercambio de estampas del mundial Cambia estampas repetidas y llena tu álbum. Sábado 7 de junio, 12:00 a 20:00 H./Estadio Azteca/Calzada de Tlalpan 3465,Col. Santa Ursula Coapa./Entrada libre
COM TRUISE + RUBINSKEE Festín de propuestas electrónicas. Viernes 6 de junio, 22:00 H. Centro Cultural del México Contemporáneo/Leandro Valle 20, Centro Histórico $250
CY TWOMBLY Exposición de uno de los artistas más importantes de la posguerra. Museo Jumex/Blvd. Miguel de Cervantes Saavedra 303 De martes a domingo, 11:00 a 20:00 H/$25
Ombligos Brillantes Obra infantil donde se aborda el tema de despedirse de los que dejan el mundo. Sábados y domingos, 13:00 H. Teatro Benito Juárez. Villalongín 15, Col. Cuauhtémoc. $122
Huérfanos La historia de Melchor Ocampo, quien se dispone a cambiar el destino de la nación. Viernes 6 de junio, 16:00 y 21:00 H./Cineteca Nacional Av. México Coyoacán 389, Col. Xoco/$40
Director General Gustavo Guzmán / Editor general Jorge Guzmán / Editor web Isaac Vázquez/ Jefe de información Ernesto Osorio / Arte Adrián Palma / Coordinadora de opinión Carolina Rocha / Editor adjunto Oscar Campos / Edición Guía FRENTE/ Directora comercial Sandra Escobar / Director de ventas Mario Elías Moisés /Director de relaciones institucionales Andrés Carreón / Gobierno Federal Fernando Harp/ / Director de backoffice Alejandro Muñoz / Recursos humanos Christiane Naffah / Distribución Hortensia Ortíz / ventas@maspormas.com.mx / ventasweb@maspormas.com.mx máspormás Se publica de lunes a viernes y su distribución es gratuita.Reserva en trámite. Certificado de Licitud de Título en trámite. Certificado de Licitud de Contenido en trámite. Otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editado y distribuido por Más Información con Más Beneficios S.A. de C.V. Presidente Masaryk No. 169, Col Chapultepec Morales, CP 11570, México D.F. Teléfono: 2167-3619. Certificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscripcion al Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB en trámite. Prohibida la reproducción total o parcial. Impreso en SPI Servicios Profesionales de Impresión S.A. de C.V. Mimosas No. 31, Col. Santa María Insurgentes, Delegación Cuauhtémoc, CP 06430, México, DF
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MÚSICA 03
¿Ya conoces
A jaime Kohen?
Asiste a la presentación de su nuevo disco Contraluz. Contará con varios invitados sorpresa. Aquí una entrevista con el cantante sobre su incursión en la música y su nuevo proyecto / Aretha Romero/Frente
¿Cómo te involucraste con la música? Empecé con la música en 2009. Antes estudiaba diseño y a la mitad de mi carrera tuve una crisis personal en la que la música me acompañó y ayudó a sanar. Así decidí que algún día quería poder hacer, por otras personas, lo que la música hizo por mi. ¿Qué discos o compositores te acompañaron en esa etapa? Los Beatles y una compositora que se llama India Arie, ella se enfoca mucho en la idea de que la música tiene que dar un mensaje propositivo y de crecimiento personal. Además de cantar ¿tocas algún instrumento? Fue un talento que descubrí en mi, tuve la oportunidad de ir un verano a Berklee, una escuela de música de Boston, y así aprendí a tocar guitarra, piano y ukulele. Sobre “Fotosíntesis,” tu primer disco. Salió en verano de 2010, con la disquera Emi. Es un disco que habla de amor y desamor; habla mucho de aprender a soltar. Sobre “Contraluz” tu nuevo disco. A diferencia del primero, me vi obligado a seguir mi camino de forma independiente, estoy muy contento porque tuve mucha libertad creativa. Este disco habla de los contrastes que vivimos en el amor, desde que conocer a alguien y sientes mariposas, hasta que ya cortaste y te lo encuentras con alguien más. Musicalmente hay baladas que son muy secas, están únicamente en piano y voz, o piano y voz y cuerdas y hay otras llenas de instrumentos, simulando una fiesta. Incluye algunas colaboraciones con músicos de pop independiente, como Sherlyn, Roger Gonzáles, el grupo Tren a Marte, Mariana Vega y Pambo.
CUÁNDO Y DÓNDE Sábado 7 de junio, 18:00 H Tara Roma. Álvaro Obregón 291, Col. Roma, Del. Cuauhtémoc.
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música
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¡UNA NOCHE DE
máspormás.com
GORILLAZ! Es buena idea que el fin de semana empiece hoy por la noche y una mejor idea es asistir a un concierto imperdible. Aquí los detalles Aretha Romero/ Frente
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Gorillaz Sound System:
No sabemos si a Damon Albarn, creador de Gorillaz, se le antoje revivir las épocas de dibujos animados y trip hop. Sin embargo, los demás integrantes de la banda siguen activos desarrollando proyectos independientes. Remi Kabaka es uno de ellos, él era la voz del personaje Russel Hobbs y ahora trae Gorillaz Sound System. Es un proyecto que rescata y distorsiona algunos temas de la banda. Se presenta con 4 artistas, Remi Kabaka como Dj, un percusionista, un baterista, y un director visual que hace un show de luces .
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CUÁNDO Y DÓNDE
Viernes 6 de junio 21:00 H. José Cuervo Salón Lago Andromaco 17 esq Moliere. Col. Granada. Entrada General $350, VIP $500
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Frege:
Es una banda que se formó este año. Sus integrantes son Sebastián Garrido, en la voz y en la guitarra, Rafael Durand, en los sintetizadores y Víctor de la Garza, en la batería. Se conocieron en el estudio Monifato ubicado en la colonia Condesa, donde todos trabajan como técnicos. Todo empezó improvisando. Víctor, el baterista, marcó el primer ritmo. Alguna vez fue estudiante de jazz y sus tecnicismos y reglamentos rígidos, ayudaron a marcar el punto de salida. Su sonido es inconstante, sobresale una voz aguda y a veces grave. Rock que a ratos es pop, fusiones a veces críticas y a veces ambientales. El nombre de la banda, es una referencia a un matemático y filósofo alemán que se llamó Gottlob Frege. Su primer EP se llama Got Love, aquí un repaso de lo que tratan sus primeros tres sencillos, según Sebastián Garrido, vocalista del grupo: Not done here: Una canción que habla de superarse ante la avaricia y el egoísmo. Got love: No profundiza mucho, habla de una pareja que se separa. Lives I come across: Una canción lenta que habla de una persona que es rechazada por la sociedad.
Hoy se presentan cuatro propuestas musicales: Gorillaz Sound System, Frege, Andre VII y Simpsonahuevo. Te platicamos sobre el proyecto electrónico y visual de Remi Kabaka, y el debut de Frege, una banda del Distrito Federal
Viernes
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An to lia Su cocina se define como mexicana contemporánea. La carta no es extensa pues va cambiando de acuerdo a las estaciones del año. Aquí te decimos nuestras recomendaciones. VIRIDIANA VALERDI/ FRENTE / @virivalerdi Si vas de día podrás disfrutar de un ambiente cálido y acogedor y por las noches se torna más íntimo. Algunas paredes están expuestas, llenas de ladrillos rojos, las ventanas son amplias y permiten aprovechar la luz. Te recomendamos los siguientes platillos.
Entradas
+ Boquerones con sandía, aguacate, pétalos de cebolla y flor de cilantro. Ensalada de espinaca, tofu, melón, rábano y maíz enchilado. Pastas Risotto con jamón serrano e higos con reducción de balsámico. Platos fuertes Atún con tamarindo y chiles secos, mango y fresa. Postre El lado dulce de Antolia ofrece tarta de pera, pay de limón o naranja, y buñuelos artesanales con miel hecha en casa.
comida 05
Antolia
Tonalá 132, Col. Roma, Del. Cuauhtémoc / 4632 6227 Martes y miércoles, 14:00 a 22:00 H. / Jueves y viernes, 14:00 a 24:00 H. / Sábado, 14:00 a 22:00 H. / Domingo. 13:00 a 18:00 H. Costo promedio $375.
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pulques
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Pulque ¡De ayer
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Las pulquerias se extendieron a lo largo de toda la ciudad de México. En ellas la gente se divertía, cantaba, escuchaba corridos y jugaba rayuela o baraja española. La llegada de la cebada representó el declive del consumo de pulque. Comenzó una voraz campaña de desprestigio encabezada por los medios de comunicación.
y hoy!
Se difundieron infinidad de mitos y mentiras alrededor de su higiene, producción y consecuencias de su consumo.
Para develar la tradición, los ritos, mitos y verdades del pulque, creamos este reportaje. conoce su origen, su calidad, su sabor y dónde encontrarlo en la ciudad/FRENTE
1 Poco sabemos del origen, la producción y la calidad del pulque. Usualmente lo reconocemos como una práctica lejana, el elixir de los dioses ó como un símbolo cultural mexicano que nació en la época prehispánica. Aunque el pulque es mucho más popular en entornos rurales, en el DF también se consume y en grandes cantidades. La ciudad de México alberga el mayor número de pulquerías en el país. Es una bebida viscosa, milenaria, de sabores y muy embriagante. Aquí te contamos sus usos a través del tiempo:
Época prehispánica:
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El octli o pulque no se consumía como bebida alcohólica. Únicamente los sacerdotes, personas mayores, y aquellos que serían sacrificados, podían beberlo. En ocasiones se combinaba con algunas hierbas como remedio para malestares diversos, también era ingerido por mujeres a la hora de partir.
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Época colonial:
La conquista importó de España a una bandada de vividores, ex convictos o aventureros que acompañaron a Hernán Cortés a descubrir el mundo. A su llegada, se toparon con esta bebida exótica. Cuentan que fue lo primero que La Malinche le dio a Hernán Cortés y que con ello lo enamoró.
Los españoles intentaron acabar con su consumo sin mucho éxito. Lo que sí lograron fue regular la higiene de las pulquerías y de su producción. Con esto comenzó la industria del pulque. Poco a poco su consumo se homogeneizaba entre indígenas, españoles y población mestiza.
Siglo XX:
Durante la época porfiriana se da el florecimiento de las haciendas pulqueras. Su consumo era enorme. Cuentan las abuelas que en sus casas se bebía pulque como agua.
La actualidad:
A pesar de todo, el DF todavía ofrece una posibilidad de beber pulque y del bueno. Sobreviven alrededor de 60 pulquerías y se han inaugurado algunas, ahora conocidas. De las haciendas pulqueras aún existen algunas en Hidalgo, Tlaxcala y el Estado de México, que abastecen el consumo local al DF, e incluso lo exportan a otros países. Hoy las pulquerías se encuentran cada vez más escondidas, a pesar de que hay muchas, son muy pocas las que permanecerán si es que no se acerca gente nueva. Pero el panorama aún no esta extinto, sigue habiendo interesados en el renacimiento de esta tradición.
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pulques
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foto / cuartoscuro
Pulquería El Templo de la Diana.
¿Cómo llega y de
dónde
viene?
Platicamos con uno de los mayores productores de la zona hidalguense, Don Francisco Ramiro Luna Tavera. ¿Cuáles son los pasos del proceso de producción del pulque?
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¿De dónde viene le pulque que se consume en la ciudad?
El pulque natural que se consume en el DF llega desde muy temprano de diferentes proveedores en las zonas productoras. Casi todas se ubican en el centro del país ya que existen condiciones óptimas para el cultivo de magueyes. Principalmente en regiones como Apan, Singuilucan o Ixmiquilpan en Hidalgo; Nanacamilpa en Tlaxcala; o Teotihuacán en el Estado de México. En el DF existen algunas zonas pulqueras como Los Dinamos, Cuajimalpa, Xochimilco o San Nicolás Totolapan.
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Extraer: Se deben combinar tres tipos de magueyes, el salmiana es el principal. Existen alrededor de 70 clases y su vida productora de aguamiel dura entre 7 y 15 años. Estos magueyes deben estar totalmente maduros y el mayordomo (encargado de la producción) debe cuidar que se extraiga el aguamiel antes de que les brote el quiote (tallo). Capar. Se lleva a cabo el proceso de capar que consiste en extraer el corazón del maguey, también conocido como “jícama” y se deja reposar por dos meses en el cajete o cazuela. Raspar. Se limpia el gabazo y el “tlachiquero” comienza a raspar las paredes del maguey. Reposar. Se deja reposar en el tinacal y después de unas seis horas se recoge el primer aguamiel que sirve apenas para un buen
atole. Después de tres días comienza a brotar el aguamiel bueno para pulque.
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Mezcla. Este aguamiel se debe mezclar con la “semilla” o “empiezo” (una base de aguamiel previamente tratado y fermentado durante 15 días), que se puede hacer o comprar aparte. Fermentación. Una vez mezclada la “semilla” o “empiezo” con el aguamiel de hace tres días, se deja reposar para que siga fermentando. Dependiendo del clima, alcanzará la fermentación ideal y se obtendrá pulque natural.
¿Nos puede dar algunas claves para detectar la calidad de un pulque?
Cuando llegues a una pulquería, pide un tarro de pulque blanco (natural) y toma en cuenta lo siguiente:
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Olor: el pulque tiene un olor particular, ya que se trata de una bebida viva en estado de fermentación, pero nunca debe ser fétido. Puedes compararlo con el olor ácido de la sidra.
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Color: debe ser totalmente blanco.
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Espuma: similar a una clara de huevo batida a punto de turrón, la espuma del pulque debe ser uniforme, con cuerpo, pero bastante ligera y menudita.
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Impurezas: el pulque no debe tener residuos ni basuritas de ningún tipo.
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Viscosidad: debe tener cuerpo y consistencia de savia, ya que su fuente original proviene de una cactácea, pero nunca debe hacer hebra, es decir, hilo de baba.
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La oferta de
en la ciudad
De Chiripa: Lago Bolsena 158 esquina con Lago Mayor, colonia Anáhuac (Metro San Joaquín y Tacuba).
Si te dieron ganas de un pulque aquí te dejamos una amplia lista de pulcatas. ya sabes como distinguir su calidad. Por ahí de 1920, la ciudad de México estaba plagada de pulquerías. Su demanda era tal que prácticamente encontrabas una por cuadra. Muchas de ellas desaparecieron, sin embargo, sobreviven varias. Desafortunadamente, y aunque muy antiguas, no todas son recomendables, porque la calidad de su pulque no cumple con las condiciones mínimas de sabor, olor, fermentación, consistencia, frescura y en algunos casos está adulterado. Aquí un interesante listado de pulquerías por cada zona de la ciudad.
El Cañón ¡No Más!: Lago Atitlán 91, casi esquina Legaría (mercado Argentina, Tacuba o Cuatro Caminos). El Néctar Nacional: Calzada Ticomán 165 esquina con Escuadrón 201, colonia San Ignacio, Iztapalapa.
Al centro.
La Antigua Roma: Calle Allende esquina con Republica de Perú, colonia Centro (cerca del Metro Bellas Artes y Allende). La Hermosa Hortensia: Callejón de la Amargura 4, colonia Centro, Plaza Garibaldi (Metro Garibaldi).
Las Duelistas: Aranda 28, colonia Centro (Metro San Juan de Letrán y Salto del Agua). La Primavera
Al norte.
La Línea de Fuego: Hortelanos casi esquina con Congreso de la Unión (Metro Morelos).
La Preferida: Primera cerrada de Apango casi esquina con Apango, colonia General Felipe Berrizabal, Gustavo A. Madero.
La Nuclear: Querétaro 161-5, colonia Roma (casi esquina con Orizaba).
La Reina: Juventino Rosas esquina con Emilio Tuero, colonia Forestal Cuautepec, Gustavo A. Madero.
La Consentida: Ferrocarril Nacional 522, entre Aztecas y San Francisco, colonia San Francisco Tetecala (Metro Camarones).
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Al sur.
ligero). La Mangana: San Rafael Atlixco casi esquina con San Juan, Tláhuac.
Las Cinco Monas: San Gabriel manzana 630, lote 29 entre Hermilo y Santa Úrsula, Santa Úrsula Coapa, Coyoacán.
La Paloma Azul: Eje 8 Sur, avenida Popocatépetl y Eje Central Lázaro Cárdenas.
El Templo de Diana: Francisco I. Madero, cerca del centro de Xochimilco.
La Peor Es Nada: Avenida Toluca y Tamaulipas, colonia Progreso, Álvaro Obregón.
El Triunfo (de Zapotitlán): Calle Juárez esquina con callejón Rafael Zepeda, Barrio de Santa Ana Centro, Santiago Zapotitlán, Tláhuac. La Botijona: Morelos 109, colonia Barrio de San Pedro (cerca del tren ligero Xochimilco). La Copa de Oro: Avenida del Rosal esquina Rosa Estrella, colonia Molino de Rosas (Metro Mixcoac y Barranca del Muerto).
Las Cremas de Tacuba: Lago Superior esquina con Golfo de San Lorenzo, colonia Tacuba. La Titina: Eje 3 Norte y Calzada de los Misterios.
Al oriente.
El Tinacalito: Cerrada de Oriente 239, colonia Agrícola Oriental. Mi Bella Carolina: Calle Nicolás Bravo y Vicente, colonia Magdalena Mixhuca (cerca del Metro Jamaica, a una cuadra del Eje 3 Sur). La Rosita: Calzada de la Viga esquina con callejón San Antonio Abad (Metro Fray Servando o a dos cuadras de la Comercial Mexicana de Fray Servando). La Bella Cande: Emilio Carranza esquina con Carlos Santana, colonia Moctezuma Primera Sección (Metro Moctezuma). Los Dos Cacarizos: Avenida África entre Eje 2 Norte y Balboas, colonia Romero Rubio (Metro Romero Rubio). La Gallina de los Huevos de Oro: Buenavista esquina con Palmas, colonia Santa María Aztahuacán, Iztapalapa. La Gloria (de Iztapalapa): Calle Hidalgo esquina con Morelos, Barrio de San Pablo Iztapalapa (cerca del Metro Cerro de la Estrella y avenida Javier Rojo Gómez). La Hija de la Colonia: Avenida Sur 24 esquina con Oriente 253, colonia Agrícola Oriental (Metrobús Leyes de Reforma). La Mansión de los Chupamirtos: Avenida Tláhuac y Periférico Oriente. La Onda Fría: Calle Hidalgo entre 4ta y 2da., col. San Miguel, Iztapalapa (Metro UAM I o Constitución de 1917).
La Gloria (de Zapata): Callejón 5 de Mayo núm. 5, colonia Santa Cruz Atoyac (Metro Zapata o Mixcoac). La Huichapan: 18 de Marzo frente al fraccionamiento (cerca de la estación Huichapan del tren
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arte
EL MISTICISMO DEL
Viernes
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Las Artes Místicas del Tibet es una gira en la que monjes tibetanos obsequiarán a México un Mandala. Platicamos con Gueshe Lobsang , director del centro Loseling y nos contó todo lo que siempre han querido saber sobre budismo / VIRIDIANA VALERDI/ FRENTE / @virivalerdi
¿Qué significan los cantos tibetanos?
¿Qué es el budismo?
El budismo puede decribirse como una filosofía de vida que se encarga de mostrar los métodos para obtener la verdadera felicidad, a través de la transformación y conocimiento profundo de nuestra mente.
La mayoría de los cantos provienen de grandes maestros que incluso los escucharon en sueños o visiones. No todos los monjes tienen la habilidad de alcanzar las notas de los cantos, son solo unos pocos los que logran cantar de manera adecuada.
¿Qué es un mantra?
¿Qué es un mandala?
La palabra en sánscrito significa protección; cuando uno está recitando un mantra, acompañado de una intención, ayuda a protegerte de las aflicciones mentales y de lo que se conoce como los tres venenos: la ignorancia, la versión y el apego.
La palabra mandala significa centro. De cierta forma, los mandalas son los palacios donde habitan los budas. Construir de un mandala, implica purificar el lugar e invocar al Buda para que viva ahí. El mandala se construye con polvo de mármol.
Las artes místicas del Tibet
De miércoles 4 de junio a sábado 7 de junio, 11:00 a 19: 00 H. Domingo 8 de junio, 11:00 a 17:00 H. Palacio de la Autonomía de la UNAM Lic. Primo de Verdad 2, Col. Centro Histórico, Del. Cuauhtémoc. / Entrada libre
Proceso del mandala
El día 4 de junio los monjes empezaron las bendeciones del lugar y la petición de los permisos para poder construir el mandala. No dejes de conocer esta tradición.
Se empiezan a trazar las líneas de acuerdo a los textos tradicionales y se construye del centro hacia afuera. Al finalizar, se lleva a cabo la consagración donde se va a invocar al Buda de la sabiduría
para que permanezca en su residencia los días que dure el evento. El domingo 8 de junio, en punto de las 17:00, comienza la ceremonia de clausura, en la cual se llevará a cabo la
deconstrucción del mandala, proceso que tiene dos funciones vitales, la primera es el traer un mensaje y lección de desapego, y la segunda, compartir esas bendiciones con los demás. A toda la gente que asista, se les dará un poco
de arena, como una bendición física, emocional y espiritual. Otra parte del mandala tiene que colocarse en un cuerpo de agua, de preferencia un río que vaya a llegar al mar, para que se purifique todo el ambiente.
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música
6 de junio de 2014 máspormás.com
Xicome
Música, conciencia
amor y
Este festival tiene como objetivo promover la paz y la armonía, el arte, la ciencia, la espiritualidad y la cultura; honrar las tradiciones ancestrales y brindar salud y sanación.
Busca generar conciencia, promover los derechos humanos, la educación, el estudio, la investigación y la documentación, utilizando la música y el sonido, para restablecer la armonía por una cultura de paz en México y en el planeta.
El festival Xicome nace con la finalidad de unir y abrir los corazones, a través de la danza, los cantos, y la sabiduría. Más de 50 músicos de Perú, Colombia, Chile y Taiwán, se reúnen en pro de la paz colectiva en el Bosque de Chapultepec. / VIRIDIANA VALERDI
Algunos de los invitados Kaypacha
Astrólogo con más de 35 años de experiencia, ha combinado su intuición con la práctica terapéutica. Su acercamiento a la sanación del espíritu, mente y cuerpo es a través de la lectura de la carta natal con otras modalidades como respiración Breathwork, meditación y kundalini yoga, dándole una nueva dimensión a la astrología.
Sergio Layd
Xicome significa siete en náhuatl, y repetirlo fonéticamente en voz alta, da el nombre de Mexhiko, expresión que llama a despertar nuestros orígenes.
Actividades paralelas
7 de junio 2014 De 7:00 a 19:00 H. Fuente de Nezahualcoyotl, Bosque de Chapultepec. Caminata de la paz con Antonio Velasco Piña. 8 de junio 2014 8:00 a 20:00 H. Teatro Angela Peralta, Polanco Se realizará una Caminata por la paz: Monumento Ghandi a Nelson Mandela.
¿Qué hacer en el festival?
Los asistentes tendrán la oportunidad de sanar espiritualmente a través de sonoridades antiguas, vibraciones y sonidos. Además, habrá áreas y espacios donde el público podrá participar en talleres, conferencias, meditaciones, caminatas de paz y sobre fuego, mandalas, acro yoga, culturas ancestrales, danzas sagradas y talleres para niños, entre otras actividades. Checa los horarios en www.xicome.org
Dedicado a la sanación a través de los Sonidos. Emplea diversos instrumentos de diferentes culturas y etnias del mundo. Ha realizado diversos talleres de meditación con mantras y conciertos para bebés.
Huemac Olivares
Músico dedicado a la difusión y ejecución de instrumentos antiguos. Actualmente, imparte talleres para niños, jóvenes y adultos; meditaciones con música en vivo, conferencias, exhibiciones y conciertos.
Michelle Button C. “Tukiama”
Xicome
Hasta el 8 de junio, 7:00 a 20:00 H. Bosque de Chapultepec esquina con Constituyentes. Entrada libre. Facebook/Xicome
Fundadora y co-creadora de Xicome, se dedica con pasión al estudio de la música, el sonido, la energía y la sanación. Su trabajo se centra en la expansión de la conciencia y el desarrollo del potencial humano para elevar la vibración basada en el amor universal.
Viernes
6 de junio de 2014 máspormás.com
¿Quién dijo
Chela? Te gusta la cerveza y quieres pasar un rato agradable con toda tu familia sin gastar mucho, pon atención porque esto es para ti / Omar Díaz/Máspormás las actividades 1
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Comenzará a las 12:00 horas y se extenderán hasta la media noche. Para el domingo el festival iniciará al medio día y concluirá a las 21:00 horas. Participan 44 marcas de cerveza y se espera una asistencia de cerca de 20 mil personas los dos días. Es un evento familiar en el que los visitantes podrán beber y descubrir los diferentes sabores, aromas, texturas, notas, sensaciones y estilos de la cerveza que hay en México.
Además, conocerán los beneficios que ofrece la cerveza a la salud y recibirán tips para marinar alimentos.
5 Se recrearán algunos espacios en donde usualmente se disfruta de una cerveza, como una playa y un bar. 6 Los asistentes podrán disfrutar parrilladas y mariscos. 7 Habrá invitados que impartirán pláticas con temas relacionados a la industria cervecera, así como algunos espacios infantiles y de recreación amenizados con diversos grupos musicales. 8 Durante los dos días también se presentaran jugadores de fútbol, luchadores y boxeadores quienes estarán firmando autógrafos a los visitantes.
CUÁNDO Y DÓNDE
Sábado 7 y 8 de junio, A partir de las 12:00 H. Hipódromo de las Américas / Industria Militar s/n Col. Lomas de Sotelo, Del. Miguel Hidalgo $150
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frente recomienda
frente
máspormás.com
la semana de
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Viernes
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$0.00 cero pesos
VERSUS CARLOS CUARÓN CRÓNICA NI AL HAY FESTIVAL PERTENEZCO 55 MUESTRA INTERNACIONAL COMIDA COMEDF MÚSICA ZOÉ CINE OLMEDO LETRAS EL INFIERNO SON ARTE GRANDES MAESTROS EN EL DISEÑO SOBRE LO ABIERTO LOS LIBROS MEDIOS RADIO AMBULANTE ESCENA TÍO VANIA DEL 31 DE OCTUBRE AL 13 DE NOVIEMBRE
año 2, número 66, del 30 de agosto
al 5 de septiembre de 2012
DEL 28 DE NOVIEMBRE
DE 2013 | $0.00 CERO PESOS | WWW.FRENTE.COM.MX
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www.frente.com.mx
AL 11 DE DICIEMBRE
DE 2013 | $0.00 CERO
121
PESOS | AÑO 2 | WWW.FREN
TE.COM.MX
CRÓNICA LA HERMOSA CATÁSTROFE VERSUS COMIDA JORGE N. ITURRIAGA MÚSICA EDGARDO BUSCAGLIA CINE TODO EL MUNDO THESE NEW PURITAN S MARTÍNEZ LETRAS TIENE ALGUIEN MENOS YO ARTE ISRAEL NUEVAS VOCES INGLESAS FOREVER DISEÑO MEDIOS TROPIKA SNEAKERSHEAD L ESCENA NEMIAN DANZA
MUSEO JUMEX
Y SE HIZO LA LUZ POR MARISO
L RODRÍGUEZ
"Frente recomienda" es una sección destinada a difundir la visión de especialistas en distintas áreas como literatura, música, medios, cine, teatro, tecnología, arte, diseño y gastronomía. Todos ellos son editores de La Ciudad de Frente, una publicación quincenal dedicada a resaltar y difundir lo mejor de la cultura en el DF
Corazón de León por rulo
La Central de Abasto
O EL MOqueNSnosTRU alimenta
Versus Guillermo Santamarina
CróniCa
músiCa. blind boys of alabama Cine. Félix Cuevas Comida Río de la Plata Contraloría | detrás juan de los muertos arte. bellas | HorósCopos artes letras. tedi lópez mills lado B. volta
teatro
Mayté Valencia
Editora de Artes Escénicas en La Ciudad de FRENTE @mayvs_
Autorretrato en sepia
U
n dramaturgo misántropo y bipolar intenta huir del único –y patético– contacto que puede tener en su vida: sus vecinos. Una infancia arruinada por sus ‘papitos psicópatas’, la separación con su mujer, el robo del dinero para su trasplante de riñón y malos chistes son el entorno de este escritor malogrado. La obra es Autorretrato en sepia. en ella se unen dos grandes referentes del teatro contemporáneo mexicano: Luis Enrique Gutiérrez Ortiz Monasterio (LEGOM), cuya voz punzante lo ha convertido en un
pilar de la dramaturgia nacional; y Martín Acosta, en la dirección. En esta pieza, el dolor es aderezado con humor negro y el fracaso sublimado con ironía. Hecho que se enaltece con las actuaciones de Flavio Medina, Harif Ovalle y Diana Fidelia, quienes interpretan con precisión y se adentran con naturalidad en ese mundo surreal; y con la escenografía, la cual es una compleja estructura –en donde cabe una casa, cocina y hasta un automóvil– que se transforma en un universo cada vez más asfixiante para el escritor. David Gaitán, otro dramaturgo, escribió: “Los grandes artistas causan grandes efectos. Suelte las piernas, apague sus interrupciones y dispóngase a ver a los mejores artistas teatrales del país trabajando juntos.” Quizás la mejor recomendación.
Autorretrato en sepia/ Jueves y viernes 20:00 H./Teatro Juan Ruiz de Alarcón/ Av. Insurgentes Sur 3000, Ciudad Universitaria/$150
alonso ruvalcaba
editor de comida en La Ciudad de FRENTE
comida
@alonruvalcab
Dos sitios del alba
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os hombres del alba saben los lugares secretos, aquellos donde se puede comer bien y es fácil encontrar a otros de su especie: los acodados en las últimas barras de la ciudad, los que escuchan en el coloquio matutino de los pájaros una señal para volver a casa y ocultarse del sol detrás de pesadas cortinas. Van, por ejemplo, al Popular (5 de Mayo 52, mero Centro), que está abierto a todas horas desde 1948 y sirve un café con leche
El Popular / 5 de Mayo 52, Col. Centro.
de los viejitos, en pesadísimo vaso de vidrio; ahí, tal vez, se expende el mejor pan de dulce del Centro –la competencia no es feroz–, y es bullicioso casi a todas horas (los domingos al principio de la noche era imposible conseguir lugar; el resto de la semana era imposible no hacer fila; El Popular abrió una sucursal, disminuida, a unas cuadras), bajo potentísimas luces de neón que disimulan que aún no es de noche. O van al Paisa de la tercera calle de Coruña, al poniente de calzada de Tlalpan: su pastor gigante no se hace al fuego vivo sino como braseado a los pies del trompo, como un guisado. Las malditas colas para acceder a ellos son largas como largo es su recuerdo en la boca del estómago.
ANTECEDENTES
Suiza y Honduras vuelven a verse las caras tras el empate a cero goles en Bloemfontein, Sudáfrica. Aunque el juego fue para el olvido, ganar podría haberle dado a los helvéticos el pase a los octavos de final.
CALENDARIO
15 de junio Suiza - Ecuador 11 hrs / Est. Nacional
#Nos VamosAl Mundial
Francia - Honduras 14 hrs / Est. Beira-Rio 20 de junio Suiza - Francia 14 hrs / Arena Fonte Nova Honduras - Ecuador 17 hrs / Arena Da Baixada
Viernes / 06.06.2014 / página 18
EL JUEGO CLAVE
Suiza vs Ecuador Considerando a Francia como el gran favorito para llevarse uno de los dos lugares para la segunda ronda, suizos y ecuatorianos tendrán un duelo a ganar o morir. Ecuador podría sacar ventaja de la temperatura y la humedad.
25 de junio Honduras - Suiza 15 hrs / Arena Amazonia Ecuador - Francia 15 hrs / Est.adio Maracaná
FRANCIA
Fue necesaria una limpia en el futbol francés para que la selección nacional mostrara un nuevo rostro. España los mandó al repechaje, donde supo revertir una desventaja de dos goles ante Ucrania. Su título mundial de 1998 la coloca como la gran favorita del grupo. Eso sí: sus participaciones han ido de lo sublime a lo ridículo.
Estadísticas Mundiales / 13 PJ 54 PG 25 PP 18 GF 96 GC 68
Grupo E
América Europa
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Ecuador y Honduras buscarán hacer valer su ‘localía’ ante dos selecciones favoritas del Viejo Continente: Suiza y Francia / DANIEL MEDINA
HONDURAS
ECUADOR
Estadísticas
Estadísticas
Mundiales / 9
Mundiales / 2
PJ 29 PG 9 PP 14 GF 38 GC 52
PJ 7 PG 3 PP 4 GF 7 GC 8
Gokhan Inler:
De físico envidiable, es un todo terreno en el mediocampo. Organiza con potencia los ataques y defiende con agresividad. Es de los veteranos de Suiza.
Antonio Valencia:
SUIZA
Para muchos se trata de la selección más débil de las ocho cabezas de serie, pero el grupo le permite pensar en la siguiente ronda Su camino a Brasil 2014 fue relajado e incluso selló su boleto con una jornada de anticipación, aunque hay que considerar que su grupo no contaba con un equipo de peso.
LAS FIGURAS
La Tri vuelve con creces al lograr su tercera clasificación directa en una de las eliminatorias más difíciles que se recuerden en la Conmebol. Su sueño es estar entre los 16 mejores, como en Alemania 2006. El combinado que dirige Reinaldo Rueda está muy unido tras la muerte de su figura Christian ‘Chucho’ Benítez, a quien le dedicarán cada partido.
Saben que nada es imposible y durante el hexagonal lo demostró al vencer a México en el estadio Azteca. Como en el pasado Mundial, los catrachos vuelven a compartir grupo con dos selecciones europeas y una sudamericana. En aquella ocasión sólo consiguió un punto y se fue sin gol.
Estadísticas Mundiales / 2 PJ 6 PG 1 PP 5 GF 2 GC 6
El lujo de Ecuador. Pegado en la banda , el trenecito es desequilibrante como pocos y desborda constantemente para asistir a los delanteros.
Franck Ribéry:
Si mejoran sus problemas de espalda hay que tomarlo en cuenta para llevar a Francia lejos. El tercer mejor jugador del mundo es un artista con el balón.
Emilio Izaguirre:
Consolidado defensa que pone en alto el futbol hondureño en Europa. El jugador del Celtic es considerado uno de los mejores de la liga escocesa.
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En la zaga estará el ‘Maza’ Rodríguez, nuevo jugador del Cruz Azul, quien al parecer está un paso adelante de Diego Reyes, defensa del Porto. El que brilla por su ausencia para encarar a los portugueses es Carlos ‘Gullit’ Peña.
Con los once jugadores que parten con ventaja para ser titulares el próximo 13 de junio en la Copa Mundial, México enfrenta este viernes a Portugal en Foxborough, EU. Entre los once elegidos por Miguel Herrera destaca la presencia de Jesús Corona en lugar de Guillermo Ochoa y Alfredo Talavera, aunque en la conferencia previa no quiso asegurar si ‘Chuy’ será el titular ante Camerún.
Andrés Guardado, uno de los hombres con más minutos en la etapa de preparación, será usado por el ‘Piojo’ como volante ante la reciente incorporación de Javier Aquino, sustituto del lesionado Luis Montes.
MÉXICO VS. PORTUGAL
Viernes, 19:30 horas Televisa, TV Azteca y TDN
en busca del
‘once’ideal México cierra su preparación para la copa ante un equipo de calidad: Portugal DANIEL MEDINA / maspormas
FRENTE A FRENTE La prueba será exigente: se trata de la selección que ocupa la cuarta posición en la clasificación mundial de la FIFA. El equipo de Paulo Bento no contará con Cristiano Ronaldo, Pepe y Meireles. Los tres presentan problemas físicos. Este será el tercer encuentro entre México y Portugal, con resultado de un empate (0-0 en 1969) y una derrota (2-1) en el Mundial Alemania 2006.
RECUENTO FINAL En lo que va de la era del ‘Piojo’, el Tri suma 10 juegos con los siguientes resultados: PG 7 PE 2 PP 1 GF 29 GC 9
Esta es la alineación del Tri contra Portugal:
Rafael Márquez
Francisco 'Maza' Rodríguez
jesús corona
Héctor Moreno
Miguel Layún
Paul Aguilar
José Juan Vázquez
Héctor Herrera
Giovani dos Santos
Andrés Guardado
Oribe Peralta
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GUERRA EN NUEVA YORK
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A LA FRANCESA
Después de muchos dimes y diretes, el puertorriqueño Miguel Ángel Cotto (38-4-0, 31 KO’s) y Sergio ‘Maravilla’ Martínez (51-2-2 y 28 KO’s) se pondrán los guantes en el ring del Madison Square Garden.
nocauts de cotto en 38 peleas
El argentino defenderá el título de peso mediano del Consejo Mundial que le arrebató a Julio César Chávez Jr.. Va ante uno de los grandes de la última década, quien esta vez llega bajo las órdenes del entrenador Freddie Roach.
MARTÍNEZ VS. COTTO Sábado, 22:30 horas Azteca 7
MERCEDES INDOMABLE
Con 39 años, podría ser la última gran función del ‘Maravilla’, a pesar de que ha dicho que su carrera no está acabada. Por su parte Cotto, 6 años más joven y con el apoyo boricua de la Gran Manzana, necesita una victoria que lo mantenga entre la élite.
EN LA CIMA
Por segunda temporada consecutiva, los Miami Heat y los San Antonio Spurs definen el título del basquetbol profesional de EU. El año pasado, los de Florida ganaron la serie en 7 juegos pero la clave fue el sexto, en el que vinieron de atrás para llevarse ese partido y, dos días después, el título.
FINALES DE ROLAND GARROS Sábado y domingo, 7:30 hrs
FINALES DE LA NBA / Juego 2 Domingo, 19 hrs ESPN
Este fin de semana se define el segundo Grand Slam de la temporada 2014. Es el reino casi indiscutible de Rafael Nadal, que a sus 28 años de edad se llevado el título en 8 de los últimos 10 torneos disputados en Roland Garros. El español está en busca de establecerse como el primer tenista que se lleva 9 títulos de un sólo torneo.
GRAN PREMIO DE CANADÁ Clasificación: sábado, 12 hrs Carrera: domingo 13, hrs Fox Sports
La Fórmula 1 hace una breve pausa en América para el Gran Premio de Canadá, para marcar el primer tercio de la temporada. En las seis carreras que se han disputado los autos de Mercedes han ganado 6 primeros sitios y 5 segundos, lo que tiene a Nico Rosberg y Lewis Hamilton muy lejos del resto. El mexicano Sergio Pérez marcha en el décimo sitio de la clasificación mundial de pilotos.
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MAR SE MUERE EL
ESCASEZ DE PECES
De acuerdo con cifras de Greenpeace, tres cuartas partes de los oceanos del mundo están agotados o sobreexplotados: es decir, se acabaron los peces. El método que ha resultado más dañino para el medio ambiente es la pesca de arrastre: los grandes barcos extienden redes enormes y van recogiendo todo a su paso.
Se estima que hasta una cuarta parte de la pesca mundial termina descartada y no se aprovecha. Además, este procedimiento daña gravemente el fondo del mar.
70%
de la superficie del planeta está cubierta de agua
Cerca del 30% del dióxido de carbono emitido hacia la atmósfera por la actividad humana termina absorbido por los océanos, lo que provoca que estos sean más ácidos. Una de sus consecuencias es que los peces cambian su comportamiento y se acercan a los depredadores, en lugar de alejarse de ellos.
La contaminación, la pesca excesiva y el cambio climático están acabando con los océanos. La situación ya ha transformado la vida en varias partes del mundo / ÓSCAR CAMPOS
SUBEN LOS OCÉANOS
Ministros de Maldivas y Granada recordaron ayer la amenaza que representa para estas islas la subida de las aguas y pidieron una rápida acción contra el cambio climático.
En ese proceso atrapan animales de otras especie que mueren en las redes, o ejemplares más pequeños que no son aptos para la pesca pero ya no tienen la oportunidad de crecer.
VUELTOS LOCOS
"No tenemos tiempo que perder, la ciencia es muy clara y todos sabemos lo que hay que hacer", dijo por su parte Abdullahi Majeed, ministro de Medio Ambiente de las Maldivas. 195 países negocian para alcanzar a finales de 2015 un acuerdo que incluya compromisos de reducción de emi-
SOMALIA: EL EJEMPLO
La pesca de arrastre en el Mar Rojo ha cambiado a los marinos de este país, de los más pobres del mundo.
siones de gases de efecto invernadero aplicables para todos los países a partir de 2020. El objetivo global es contener el aumento de las temperaturas medias del planeta, bajo del umbral de 2ºC respecto a la época preindustrial. Según los científicos, la Tierra está actualmente en camino de calentarse unos 4ºC.
Ante la escasez de peces, muchas personas que vivían de su captura y venta han aprovechado sus conocimientos y el fácil acceso a las armas para convertirse en piratas. El Estrecho de Ormuz, frente a las costas de Somalia, es el paso de cientos de barcos de carga que cruzan el Canal de Suez y son el objetivo de estos ladrones.
Además de sentirse atraidos a sus depredadores, los peces "se alejan más de su refugio y son más activos, nadan más [...] Es una conducta más arriesgada para su supervivencia porque son más fácilmente detectables por un predador", explicó el investigador Philip Munday. Fue el resultado de una investigación realizada frente a las costas de Papúa Nueva Guinea, zona donde el océano Pacífico es naturalmente ácido El nivel de acidificación es comparable al que tendrán los océanos de todo el planeta al final de este siglo si no se toman medidas para luchar contra el cambio climático.
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“Cumplir la meta equivaldría a que todos los vehículos de la Ciudad dejaran de circular 24 horas al día durante 10 meses y medio.” Miguel Ángel Mancera Jefe de Gobierno DF
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del Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebró este jueves 5 de junio, en 23 entidades del país con la participación de más de 5 mil voluntarios. “Esto toca mucho a nuestra gente; poder contribuir para que nuestro mundo sea un lugar mejor. Hay que festejar con acciones y no sólo palabras”, comentó en entrevista el CEO de Grupo Modelo, Ricardo Tadeu. El joven líder resaltó que la compañía que dirige tiene diversas metas en materia de responsabilidad con el medio ambiente, como lo es el reducir las emisiones globales de gases de efecto invernadero en 10% de 2012 hasta 2017.
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Más de 500 colaboradores del Grupo Modelo celebraron el Día Mundial del Medio Ambiente dándole una “manita de gato” al Bosque de Chapultepec
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Voluntariado Modelo en el día mundial del ambiente a primera sección del Bosque de Chapultepec fue atendida por medio millar de voluntarios del Grupo Modelo, quienes realizaron actividades de limpieza de áreas verdes, descompactación de suelo y siembra de plantas de ornato en el lugar. Los colaboradores trabajaron por más de tres horas bajo las recomendaciones de las autoridades del recinto ambiental así como de los representantes del Fideicomiso Probosque de Chapultepec, agradeciendo su apoyo. Esta jornada fue tan sólo una de las que se llevaron a cabo en el marco
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Durante el evento, se trasmitió un video-mensaje del ex alcalde de Nueva York, Michael Bloomberg, quien felicitó gobierno de la Ciudad por las políticas ambientales que ha implementado contra el cambio climático.
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Además se prevé que al cierre de este año la Ciudad tenga y tres estaciones más para el Sistema de Monitoreo Atmosférico y se destinen 37 millones de pesos más para el PACCM.
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“Esta reducción equivale a una reforestación y cuidado durante 50 años de más de 21 mil árboles”, dijo el jefe de Gobierno del DF, Miguel Ángel Mancera durante la presentación del Programa en el Bosque de Chapultepec.
El Programa de Acción Climática está compuesto por siete ejes estratégicos en los que se incluye el programa de acceso a combustibles comerciales, eficiencia energética y energías renovables para mejorar la salud de las mujeres: en la Ciudad hay 37 mil viviendas donde las mujeres cocinan con leña o desechos de cartón, papel y madera.
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En la Ciudad de México los automóviles son la principal fuente de contaminación del aire.Tan sólo en 2012 se produjeron 30.7 millones de toneladas de Bioxido de carbono lo que contribuye aproximadamente al 5% del total del inventario nacional.
En los últimos 30 años el proceso de urbanización del DF ha influido en el aumento de la temperatura de 2 grados centígrados en el Valle de México.
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El Gobierno capitalino presentó las nuevas acciones del Programa de Acción Climática de la Ciudad de México 2014-2020 (PACCM) con el que se realizarán 73 acciones en siete ejes como uso sustentable de la energía, acotación de la mancha urbana, manejo sostenible de los recursos naturales entre otros para combatir el cambio climático.
CULPABLES DE CALENTAMIENTO
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La Ciudad de México tiene el reto de reducir 10 millones de toneladas de bióxido de carbono en los próximos seis años / GEOVANA ROYACELLI
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foto / CUARTOSCURO
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En 2013 se destinaron 50 millones para el proyecto y para 2014 estarán disponibles 37 millones más. El objetivo es reducir la aportación chilanga al cambio climático.
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dOsis diarias / @albertomontt
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Encuentra las respuestas
HORIZONTALES
1. Aparato portátil de iluminación. 3. Continuación de una película. 7. Tiempo equivalente a 24 horas. 8. Roca caliza de textura cristalina, simula colores diversos. 10. Pulmón de un animal destinado al consumo. 12. Instrumento formado por una calabaza hueca, se toca raspándolo con un palillo. 13. Sinónimo de la palabra accidente. 15. Número triangular. 16. Última anotación en una carta. 19. “No hay plazo que no se… ni deuda que no se pague”. 21. Transito vehicular por las vías públicas. 26. Acción de escribir una canción. 28. Cuarto subterráneo en una casa. 29. Palabra coloquial, se dice al sujeto que hace trampa para robar. 30. Mostrar respeto, admiración y estima a los padres. 31. Mástil donde se levanta la bandera. 34. Vive en la casa de al lado. 35. Conjunto de objetos relacionados que se venden juntos. 37. Adjetivo, hombre con gran ingenio para inventar cosas nuevas. 38. Tela que cubre una ventana. 39. Lo opuesto del mal. 41. País asiático, su bandera es color rojo con 5 estrellas amarillas. 43. Llanura extensa ubicada sobre el nivel del mar. 46. Pieza de metal que se golpea con un martillo. 47. Rollo adhesivo.
49. Cría hembra del ciervo. 50. Divulgación de la información a través de los medios.
VERTICALES
1. Sistema del cuerpo, transporta el líquido de los tejidos hacia la sangre. 2. Palabra que designa a una persona. 4. Arbusto cuyo fruto es la cereza. 5. Está a cargo de presentar un programa de radio. 6. Dulce típico preparada con almendras en polvo y azúcar. 9. En el budismo, pensamiento sagrado para proteger la mente. 11. Conjunto de nombres que aparecen al final de una película. 14. Estropear o “… a perder”. 17. Todo aquello que el hombre puede consumir y volver a producir... renovables. 18. Conduce un avión. 20. Color casi morado, mezcla de rojo y azul. 22. Cada medio de transmisión televisiva. 23. Trabajo en la tierra fértil. 24. A la colonia también se le llama agua de… 25. Cualquier dulce de azúcar. 27. Lista de capítulos de un libro. 32. Recipiente para bañarse. 33. Designa en general a un país. 36. Abertura larga y estrecha sobre una pared. 40. Hombre que se va a casar. 42. Abreviación de página. 44. Extenso período histórico de tiempo. 45. Número 7 romano. 48. Hashtag en Twitter, recomienda seguir a un usuario.
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Fernando Rivera CALDERóN
Guillermo Osorno La nueva especie urbana
El Molcajete Cósmico
@guillermosorno
Defensores de los árboles, uníos
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n grupo de activistas se reúne en la Comisión de Derechos Humanos del Distrito Federal para hablar de árboles. Uno de ellos cuenta la experiencia del movimiento en defensa del Parque Hundido, que hace cuatro o cinco años logró detener la construcción de un edificio sobre el parque: no sólo tiraron lo que ya estaba sino que lograron revertir el daño y construir una rampa de descenso. Otro cuenta de 25 años de experiencias defendiendo a los árboles de la ciudad: del parque de la Magdalena Mixhuca, uno de los pocos pulmones al oriente, ha ido disminuyendo dramáticamente de tamaño; de las luchas por detener un estacionamiento subterráneo bajo el Parque México, de cómo los avisos espectaculares han ido ganando la batalla de la tala de los árboles; de la amenaza constante sobre la Tercera Sección de Chapultepec. Otro activista, que también es financiero, habla de las batallas en Las Lomas, de la torre del grupo Dhanos construida sobre la estación de servicio de Vladimir Kaspé y de su deseo de hacer túneles debajo del parque para conectar la torre con Reforma. Los vecinos de la colonia Reforma Social hablan de su movimiento para preservar un parque cuyo terreno reclaman los herederos de la antigua hacienda de Los Morales y los desarrolladores inmobiliarios, que quieren instalar 1200 apartamentos. Han sido intimidados y golpeados. Otro activista más, vecino original de la colonia Lindavista, habla de la destrucción de sus palmeras y cómo, luego que se mudó a Tlalpan, peligran el propio bosque de Tlalpan, y otros parques y pulmones urbanos, por no hablar de los humedales del sur de la ciudad, amenazados por
una nueva supervía. Uno pensaría que el asunto de los árboles es un tema aislado de esta colonia o tal vecino, pero puestos todos estos activistas en la misma mesa, resulta evidente la construcción de vías, transporte público, centros comerciales, segundos pisos y desarrollos inmobiliarios le está dando en la madre a las áreas verdes y que no hay una política al respecto. El activista, que proviene de las finanzas, propone una solución: crear un fondo para poder litigar eficientemente los innumerables casos que hay en la ciudad y subir el costo a los desarrolladores, el gobierno y otros depredadores. Buen punto. Pero la gran pregunta en la mesa es sobre el papel del Estado. Todos los presentes señalan que los secretarios de ecología sólo sirven para dar un aval verde a las barbaridades de los gobiernos. Ni Sheinbaum, ni Delgado ni Müller se salvan. A lo mejor la Comisión de Derechos Humanos podría paliar la omisión de las autoridades por diseñar estrategias adecuadas para cuidar los parques, los bosques, camellones y jardines, presentando estos asuntos como una violación a los derechos humanos. Mientras tanto, afuera de la sala Digna Ochoa, se celebra una ceremonia para conmemorar el quinto aniversario de la quemazón de la guardería ABC de Hermosillo. De una manera inadvertidamente poética, detrás de los padres de familia hay unas plantas, llamadas cunas de Moisés, que representan a cada uno de los niños muertos. es director de la revista Gatopardo y cronista de la ciudad. Fue director de la revista dF y compilador de ¿En qué cabeza cabe? y Crónicas de otro planeta.
@monocordio
El pueblo que era abducido por el futbol “Es una marranada”. Miguel Herrera.
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uenta la leyenda que los mexicanos eran un pueblo consciente y comprometido con su realidad política. Eran una sociedad moderna, participativa, crítica e incluyente. Un pueblo cabrón de valientes guerreros siempre dispuestos a tomar las calles y a elevar su grito contra la miseria y la injusticia. Los mexicanos no dejaban nada al ahí se va. Cuando sucedía una tragedia no quitaban el dedo del renglón hasta que se hacía justicia. Cuando el Presidente de la República reformaba la ley a su antojo para beneficio de su grupo político y de las empresas que lo apoyan, cuando el congreso intentaba secundarlo de modo rastrero el pueblo vivo era un solo puño golpeando sobre la mesa del debate. Y no había reforma ni ley secundaria que no pasara necesariamente por la aprobación de todos los sectores de esa sociedad tan informada y ecléctica. Sin embargo, una terrible maldición caía cada cuatro años sobre esa gente indomable. Un evento capaz de derribar su agudeza y lucidez. Un suceso que los enajenaba, que los alienaba y abducía, y que les provocaba tal nivel de estupidez que hasta confundían el “A ver” con el “haber”. No tuvo que pasar mucho tiempo para que esa maldición se volviera una bendición para otros, entidades malignas que aprovechaban el apendejamiento masivo que provocaba “el evento” para cosas tan diversas como vender pantallas, o apro-
"Una terrible maldición caía cada cuatro años sobre los mexicanos y les provocaba tal estupidez." bar leyes infames, mientras los mexicanos se hallaban hipnotizados como bajo los efectos del toloache o del rivotril. Cuando despertaban de su eufórico sueño no entendían por qué habían sucedido tantos actos impunes sin que se hubieran dado cuenta, como tampoco entendían por qué ya no tenían dinero, estaban gordos, endeudados y, lo más doloroso, por qué no podían sentarse. De nada servía que recuperaran los sentidos y su espíritu crítico terminado “el evento”, puesto que todo lo terrible ya había sucedido durante el periodo de hibernación cerebral al que el pueblo se veía sometido. Así, los mexicanos fueron perdiendo poco a poco su capacidad de entendimiento. Ahora no saben quiénes son ni dónde están. No entienden por qué les pasa lo que les pasa. Supersticiosos e ignorantes, aseguran que se trata de una maldición, que es una cosa que les sucede cada cuatro años, juran que es el Mundial, pero lo cierto es que son leyendas. Ellos así son siempre.
Músico, poeta y loco, alter ego de Monocordio, conductor del programa El Weso (96.9 fm) AUTOR DEL “Diccionario del Caos” (editorial Taurus).
Las opiniones expresadas en las columnas Y OPINIONES son responsabilidad exclusiva de sus autores.
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6 de junio de 2014 máspormás.com
JOSÉ MERINO La datería
@PPmerino
¿Cuántos delitos se han cometido en tu rumbo?
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arás un ejercicio de memoria de anécdotas; recordarás que a menganito lo asaltaron en tal esquina; que se metieron a la casa de sutanita; que a fulanito lo golpearon afuera de un bar. En fin, tendrás un anecdotario pero serás incapaz de responder la pregunta. La razón es simple: aquí NO se publican datos de criminalidad georeferenciados. Te ahorro el esfuerzo, lo único que te vas a encontrar son reportes mensuales agregados por delito a nivel de todo el DF; y a nivel de delegación por agregados de delitos (www.pgjdf.gob. mx/images/Estadisticas/0414. pdf). Completamente inútil si tu meta es saber qué tan seguro estás en ciertas zonas y a ciertas horas. Podrás conocer los “cuadrantes” de la ciudad (http://201.144.220.174/sspdf/cuadrantes.php) sólo por curiosidad cartográfica, porque ahí no hay información sobre delitos. ¿A quién puede beneficiar el mantener esa información resguardada? ¿Qué idea de gobernanza y democracia pueden sustentar que tú no puedas saber cuáles son las condiciones de seguridad de tu entorno inmediato? Por un lado, te niegan información necesaria para tu seguridad; por el otro lado, el gobierno de la ciudad se niega a que ciudadanos informados le ayuden a identificar zonas de peligro y combatirlas. La única zona en la que tendrás algo cercano a la información que necesitas es la delegación Miguel Hidalgo, en donde se publica un mapa de seguridad con nueve delitos y en donde puedes además elegir rangos de fechas (http://www.miguelhidalgo.gob.mx/sitio2013/mapa/ mapa-seguridad). ¿Por qué Miguel Hidalgo realiza este ejercicio y el gobierno de la ciudad es incapaz de replicarlo? Ciudades como Chicago -de las más violentas de EU- han
iniciado una política de datos abiertos que en tiempo real permite identificar delitos al nivel de calle. Es una iniciativa del propio gobierno, que publica todos los delitos (data.cityofchicago.org/ Public-Safety/Crimes-2001-topresent/ijzp-q8t2) y los mapea (gis.chicagopolice.org). En el DF lanzaron llenos de entusiasmo una réplica de estas iniciativas, bajo el rótulo de Laboratorio para la Ciudad (labplc. mx). Después de más de un año de su existencia, no queda claro cuáles son las ganancias que los capitalinos han tenido con ese ejercicio. Para empezar, los datos liberados (datos.labplc.mx/datasets) son de una alarmante inocuidad política e inutilidad ciudadana. Si la intención era generar un espacio para platicar temas políticamente neutros y ciudadanamente irrelevantes, se ha logrado. Personalmente creo sinceramente en el proyecto y quienes lo coordinan, pero llegados a este punto, creo también que si no pueden replicar los ejercicios de transparencia y gobernanza de otras ciudades en temas centrales como la seguridad, no tiene mucho sentido su existencia. Para nuestra fortuna, hay mexicanos con iniciativa y talento que sustituyen estas funciones, solitos, sin apoyo alguno buscan datos; generan información geográfica; y visualizan ambos. Hablo en este caso de Diego Valle y su publicación permanente de datos y visualizaciones. Pues bien, Diego hizo justo lo que necesitamos: un mapa interactivo de delitos por cuadrantes. ¿Cuántos delitos se han cometido por tu rumbo? Explora www. diegovalle.net/maps/cuadrantes-delictivos/cuadrantes.html y www.diegovalle.net/maps/cuadrantes-delictivos/#. Socio fundador de Data4.mx; data lover y devoto chilango.
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Cristina Scuccia, una monja que asombró con su voz y estilo en el concurso de TV más popular de Italia, obtuvo el 62% de los votos del público. 2
LA MONJA CANTANTE Sor Cristina, una monja de 25 años que había dejado boquiabierto a medio mundo, ganó la final del concurso "La Voz de Italia" / AFP
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La cantante Raffaella Carra, sorprendida por el atuendo, le preguntó si era una verdadera religiosa y qué pensaba del papa Francisco. 5
"Quiero que Jesucristo entre aquí, es un sueño", tras recibir el trofeo. También agradeció calurosamente a su "coach". 3
"Todo esto ocurrió porque, fuera, hay una sed de alegría, de amor, una sed de un mensaje bello y puro", explicó la hermana . 6
"Tengo un don y os lo entrego", había lanzado Cristina Sciuccia, de 25 años de edad, cuando los cuatros jueces del programa.
FOTO / AFP
Al saberse su triunfo, llamó a todos los asistentes a rezar el Padre Nuestro.
El entusiasmo del público por la joven que tomó los hábitos en 2012 permitió al segundo canal público italiano batir sus propios récord de audiencia.