Edición impresa Máspormás CDMX

MEDIO TIEMPO

AMÉRICA Y CRUZ AZUL MANDAN EN LA LIGA MX P. 04

LUNES 8 DE OCTUBRE DE 2018

ABIERTO MEXICANO DE DISEÑO

MALIARTS STUDIO / CORTESÍA AMD

P. 06-07

ROCKDRIGO

REVIVE LA HISTORIA DEL PROFETA DEL NOPAL P. 10

AÑO 9, NÚMERO 2,485

FESTIVAL HIPNOSIS

ASÍ SE VIVIÓ LA SEGUNDA EDICIÓN DE ESTA FIESTA PSICODÉLICA P. 16

MASPORMASOFICIAL

@MASPORMAS

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Lunes

8 de octubre de 2018 Máspormás

AGENDA MÚSICA

HISTORIA

FOTOS: GETTY IMAGES / SHUTTERSTOCK / FACEBOOK / CUARTOSCURO

RECITAL DE VIOLÍN Javier Regalado, Cuyima Tlanextli y José Ramírez, miembros de la Orquesta Escuela Carlos Chávez, presentarán un recital de violín en el que interpretarán obras de grandes maestros de la música clásica como Sebastian Bach, Battista Viotti, Édouard Lalo, Antonio Locatelli, Jean Sibelius y Jenö Hubay.

MUSEO DE ARTE DE LA SHCP / MONEDA 4, COL. CENTRO / 18:00 H / ENTRADA LIBRE

cultura pop

DETRÁS DE LOS JUEGOS OLÍMPICOS DE LA XIX OLIMPIADA MÉXICO 68

MUSEO DE CERA

En este evento se proyectarán diferentes entrevistas con los miembros del Comité Olímpico Organizador de México 68 en los que analizarán los retos y desafíos de la organización de una competencia deportiva de este nivel en nuestro país. Después, se pondrán a discusión diferentes temas entre los que se encuentran los antecedentes históricos, las instalaciones, las telecomunicaciones, la Villa Olímpica, así como los 24 meses de preparación que necesitó este evento. Cada mesa redonda tendrá una duración de 45 minutos.

Este recinto abrió sus puertas en 1979 y cuenta con una impresionante colección compuesta por más de 230 figuras de toda clase de personajes que están distribuidas a lo largo de 14 salas temáticas.

CINETECA NACIONAL / AV. MÉXICO-COYOACÁN 389, COL. XOCO / 16:00 / ENTRADA GRATUITA

LONDRES 6, COL. JUÁREZ / 11:00 A 19:00 / $125

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JUGADOR DE LA JORNADA

LOS 9 DEL FIN DE SEMANA

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CRUZ AZUL VENCIÓ A RAYADOS Y SIGUE EN LO MÁS ALTO DE LA TABLA GENERAL EN EL APERTURA 2018 SANTOS 3

9

TRIUNFOS

FOTOS: TWITTER

suma Lozano en siete juegos de Eredivisie.

El mexicano comparte el liderato de goleo del equipo con Gastón Pereiro y Luuk de Jong.

TRIUNFOS

VERACRUZ 0

PSV EINDHOVEN 4

vs

vs

CRUZ AZUL 2

4

3

TIGRES 2

VVV VENLO 0

MONTERREY 1

SÁBADO 6 DE OCTUBRE LIGA MX / J12

vs

AMÉRICA 3

SÁBADO 6 DE OCTUBRE LIGA MX / J12

AÑOS

tenía Sebastian Giovinco sin ser convocado por la selección de Italia.

CHUCKY Y GUTI MANTIENEN PERFECTO AL PSV Con la comodidad de jugar en casa, el PSV goleó al VVVVenlo gracias a un doblete de Hirving Lozano, un tanto de Erick Gutiérrez y otro más de Luuk de Jong para dejar el marcador 4-0 y continuar como líderes absolutos de la Eredivisie, en donde son los únicos invictos con paso perfecto tras ocho jornadas.

KHABIB DESTROZÓ A McGREGOR Tras 23 meses, McGregor regresó a la UFC con una derrota frente a Khabib Nurmagomedov, en un combate que finalizó por sumisión en el cuarto asalto. Apenas se decretó el resultado, Khabib se enfrascó en un duelo verbal con gente del público; fue tal su molestia, que se brincó a las gradas, provocando una batalla campal.

mediotiempo

NECAXA 0

SÁBADO 6 DE OCTUBRE EREDIVISIE / J8

al hilo registra Cruz Azul como local en el Estadio Azteca.

Sin gol del Real Madrid por tercera ocasión: 1982, 1985 y 2018.

vs

VIERNES 5 DE OCTUBRE LIGA MX / J12

de Dorados en cuatro partidos dirigidos por Diego Maradona.

PARTIDOS

ATLAS 1

VIERNES 5 DE OCTUBRE LIGA MX / J12

GOLES

3

vs

somosmediotiempo

CHIVAS 1

vs

PUMAS 2

SÁBADO 6 DE OCTUBRE LIGA MX / J12

ATLÉTICO DE MADRID 1

vs

STANDARD LIEGE 3

vs

TOLUCA 2

vs

REAL BETIS 0

DOMINGO 7 DE OCTUBRE LA LIGA / J8

BRUJAS 1

DOMINGO 7 DE OCTUBRE JUPILER PRO LEAGUE / J10

PACHUCA 1

DOMINGO 7 DE OCTUBRE LIGA MX / J12

mediotiempocom

www.mediotiempo.com

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LA FIESTA DEL DISEÑO SE RENUEVA EL ABIERTO MEXICANO DE DISEÑO HA AGILIZADO LAS FORMAS DE RECORRER SUS CIRCUITOS, ADEMÁS DE AÑADIR ESPACIOS DEDICADOS A LA MODA Y A LA MÚSICA. ESTE MIÉRCOLES INICIA Y TE DAMOS RAZONES PARA NO PERDÉRTELO POR JOSÉ QUEZADA ROQUE

Se acerca una edición atípica del Abierto Mexicano de Diseño: la sede del festival seguirá siendo el Centro Histórico, pero ahora se dividirá temáticamente, renovará su imagen, tendrá a un gran país como invitado y estará dedicado a la construcción de lo local.

“Este año hablaremos de localidad a través de una serie de conferencias que abordan a la urbe como sede de ciertas prácticas disruptivas”, explica Joanna Ruiz Galindo, consejera del Abierto. “Para ello, la gente de Archivo Diseño y Arquitectura nos ayudó a hacer el programa. Nuestra intención es insertar el concepto de localidad en la mente del usuario y así establecer un diálogo”.

El quinto AMD tiene ocho secciones: el Pabellón Académico, integrado por el trabajo de docentes y alumnos de Centro, el Tec de Monterrey y la Ibero, entre otras universidades; el de Arquitectura (diseño urbano y de interiores); Mobiliario y Objeto (diseño utilitario hecho por voces emergentes y consolidadas); Moda (propuestas independientes y diseño textil contemporáneo); Comunicación Visual (diseño editorial, digital, identidad gráfica y marcas); Galería AMD (espacio para galerías de diseño); Espacio Público (instalaciones y piezas de gran formato colocadas en el Centro Histórico); Diseño Rolas | Evento AMD (portadas de discos y carteles internacionales).

“En cada una de sus seis ediciones, el Abierto ha ido creciendo”, continúa Ruiz Galindo. “Este año tenemos más de 200 eventos, pero decidimos disponer de menos sedes (Museo Franz Mayer, Munal, Seminario 12, Palacio Postal, Bellas Artes y Museo Numismático Nacional) para que el público pueda recorrer el circuito de una manera sencilla. Además, el abierto le sigue abriendo las puertas a todo tipo de diseño, por lo que habrá eventos autogestionados”.

Otra sorpresa es que el trabajo conjunto entre la embajada suiza y la fundación cultural Pro Helvetia se cristalizó en “De vacances”, una muestra que podrá verse en el Pabellón de Comunicación Visual y se centra en el cartel turístico suizo en la década de 1950.

“El objetivo es mostrar lo que se está haciendo en la escena del diseño mexicano”, dice Ruiz Galindo. “Quienes se unen al Abierto se han ido contagiando de este espíritu de colaboración que nos ha hecho crecer”.

Taller Nacional, Laura Noriega, Emiliano Godoy, Tuux, Cadena + Asociados y Alejandro Magallanes son algunos de los diseñadores y despachos invitados.

“El evento se ha convertido en una plataforma importante para los diseñadores que quieren mostrar su trabajo y darse a conocer.

Para ellos, el Abierto ha tomado importancia dentro de la agenda local y nacional. Hay,

por ejemplo, muchos casos de éxito. En este momento, recuerdo a Mutable, una marca de diseño de mobiliario que conoció a uno de sus principales clientes en el Abierto. Aunque el principal objetivo no es comercial, hemos hecho un punto de encuentro entre clientes, diseñadores y prensa”, concluye Ruiz Galindo.

El Abierto será del 10 al 14 de octubre.

Los precios varían según el costo de acceso de cada recinto. El programa completo puede consultarse en abiertodediseno.mx.

CIRCUITO AMD 1. PALACIO POSTAL (TACUBA 1) En el cuarto piso se instalará “Diseño Rolas”, exhibición con más de 60 vinilos, CD’s y diversos trabajos impresos. Parte de este material visual fue hecho por Stefan Sagmeister (quien ha trabajado con Lou Reed y Talking Heads), Dr. Alderete y Bang Buró (el despacho de Tito, de Molotov). “Uno de los consejeros es melómano y tuvo la idea de que nos enfocáramos en el diseño relacionado con el mundo de la música. Entonces, le hablamos a Molotov, le pedimos permiso de usar su nombre y esto dio pie para que más diseñadores y músicos se unieran al proyecto”. Además, en el marco del Abierto, La Gusana Ciega presentará su nuevo disco. Al respecto, la Consejera resalta su sorpresa al ver que los jóvenes escuchaban a La Gusana Ciega: “Muchos pensábamos que se trataba de una banda que despertaba, sobre todo, el entusiasmo de otras generaciones”.

2. MUNAL (TACUBA 8) Cada año, los diseñadores industriales tienen una fuerte presencia en el AMD. Ahora, su trabajo se concentrará en el Pabellón de Mobiliario y Objeto. Algunos de los participantes son Emiliano Godoy, Héctor Esrawe, Laura Noriega y Diego Franco.

1 3

2

3. LIBRERÍA PORRÚA (REPÚBLICA DE ARGENTINA 15) Quizá porque ya existen eventos como el Fashion Week y el Design Week, nunca se había dispuesto un área exclusiva para la moda en el AMD. Como parte de las nuevas apuestas del festival, habrá una selección de accesorios, diseño textil contemporáneo y joyería en el Pabellón de Moda.

4. ALAMEDA CENTRAL (AV. HIDALGO S/N) No es la primera vez que el British Council participa en un AMD, y en esta ocasión tendrá un pequeño pabellón en la Alameda. Se trata de un montaje del despacho británico MUTT sobre las formas en que la cultura inglesa y la mexicana se conectan.

Más info: facebook.com/AbiertoDeDiseno

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RUTA DEL RAMEN POR LA CIUDAD www.mpm.lat/especial661

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1. INSTITUTO ALUMNOS ESTUDIO FI 2. SWISS DESIGN THE MOST BEAUTIFUL BOOKS 3. PAYS COLECCION OTOÑO 4. PAUL COUTURE SORCIER 5. TAME IMPALA 6. DANIEL CASTREJÓN / MUTEK MX 2016 7. EMILIO DÍAZ / ARCHIVO DISEÑO Y ARQUITECTURA TODAS LAS IMÁGENES: CORTESÍA ABIERTO MEXICANO DE DISEÑO

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HIPNOSIS

www.mpm.lat/especial660

GRÁFICA DESDE EL DESCONTENTO www.mpm.lat/especial659

UN GUERRERO QUE NO OLVIDA www.mpm.lat/especial658

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TRENDS

Internacional

DICE ADIÓS A TWITTER E INSTAGRAM

California, EUA

De acuerdo con The Hollywood Reporter, Kanye West eliminó una vez más sus cuentas de Twitter e Instagram, debido a las críticas que recibió tras mostrar públicamente su apoyo a Donald Trump.

Internacional

Nacional

YA HAY SEDE

AMENAZA A QUINTANA ROO

La ciudad de Wollongong, en Nueva Gales del Sur, será sede de los campeonatos del mundo de ciclismo en ruta del 2022, en los que participarán más de mil deportistas de unos 50 países.

La depresión tropical 14 se convirtió ayer en la tormenta tropical Michael, fenómeno meteorológico que provocará fuertes lluvias en el sur de la República Mexicana.

Wollongong, Australia

Cancún, Quintana Roo

FOTOS: GETTY IMAGES / SHUTTERSTOCK / CUARTOSCURO

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CALEIDOSCOPIO

TODA UNA LEYENDA

Rodrigo Eduardo González Guzmán nació en Tampico en 1950

UNA EXPOSICIÓN EN MEMORIA DE ROCKDRIGO Una de las miles de víctimas que dejó el terremoto de 1985 en México fue Rockdrigo, músico de rock y folk que le cantó al Metro Balderas y a la Ciudad de México. Ahora, gracias a esta exposición organizada por la Biblioteca de México (Plaza de la Ciudadela 4, Col. Centro) para rendirle homenaje al músico a 33 años de su muerte (casi la misma edad que tenía cuando falleció), podrás visitar la exposición “Rockdrigo González, Realidades de la Ciudad de México en tiempos híbridos”, que estará abierta al público hasta el 28 de octubre.

Rockdrigo solamente sacó un casete mientras vivió: Hurbanistorias. Tras su muerte, llegaron otros cuatro, como El profeta del nopal y Aventuras en el defe. Y aunque tal vez no has escuchado alguno de ellos completo, seguramente has oído “Estación del metro Balderas” o has visto la estatua del músico en el andén de dicha estación. bibliotecademexico.ciudadela

En esta muestra, podrás ver fotografías de la infancia del músico, así como diversos artículos personales que fueron rescatados de entre los escombros del edificio en el que vivía en la colonia Juárez, como su guitarra, discos y más.

La exposición está dividida en cinco secciones, las cuales tocan temas como el contexto social y cultural en los años 70 y 80, la vida y obra del músico originario de Tampico, así como su importancia en la música y cultura mexicana.

Junto con la muestra, hay varias actividades, como visitas guiadas, la presentación del libro Servir y proteger: relatos del rock, violencia y bajas pasiones. También, en el Foro Polivalente Antonieta Rivas Mercado, se proyectará del 7 al 14 de octubre el documental No tuvo tiempo, la hurbanistoria de Rockdrigo. El programa completo está disponible en la página web (bibliotecademexico.gob.mx) y en las redes del recinto.

BiblioMexCddela

FOTO: CUARTOSCURO

POR DANIELA BARRANCO (@dannisit)

REVIVE LA RUTA DE HERNÁN CORTÉS

LOS 540 KILÓMETROS QUE RECORRIÓ HERNÁN CORTÉS DURANTE LA CONQUISTA; DESDE SU DESEMBARCO EN LAS PLAYAS DE VERACRUZ HASTA LA GRAN TENOCHTITLAN, CONFORMAN LA RUTA HISTÓRICA MÁS IMPORTANTE DEL NUEVO CONTINENTE. PARA 2019, 500 AÑOS DESPUÉS DE SU ARRIBO, TAMBIÉN SE CONSOLIDARÁ COMO UNA DE LAS

©CPTM/FOTO: RICARDO ESPINOSA-REO

RUTAS TURÍSTICAS MÁS INTERESANTES.

LA RUTA DEL SABOR En la Ruta de Cortés encontrarás comida para todos los paladares, ¿a ti cuáles te falta por probar?

VERACRUZ

MORELOS Cecina, Tamales de cinturita, Guaxmole, Pollo en pipián, Tacos de chapulines, Caldo de res con hongos de cazahuate, Tamal de mojarra, Ayacotes, Helados de sabores, Jumiles, Agua de chía, Verdolagas en salsa verde, Clemole, Huauzontles, Arroz morelense.

PUEBLA Chiles en nogada, Mole poblano, Rompope, Chalupas, Molotes, Cemitas, Tacos árabes, Enchiladas de pipián, Tortitas de Santa Clara, Camote poblano, Rajas poblanas, Memelas, Nevados, Acachul, Borrachitos, Limones rellenos de coco, Jamoncillo, Sidra.

En 2019 se cumplirán 500 años de la llegada de Hernán Cortés a lo que ahora son las costas de Veracruz, dando con ello inicio a la fusión de dos culturas, en la que “En la conquista no hubo ni vencedores ni vencidos, fue únicamente el doloroso nacimiento de la nueva nación mestiza que ahora es México”, como bien se inscribió en la Plaza de Tlatelolco. Al conmemorar estos eventos, dice el arqueólogo Eduardo Matos Moctezuma, lo importante es “resaltar los valores tanto del México prehispánico como del colonial, y lo que hoy somos como mexicanos”.

Más allá de la controversia que provocan esos acontecimientos que cambiaron nuestra historia, lo que descubrirán los visitantes a lo largo de los 540 kilómetros del itinerario que siguió Cortés, desde la Villa Rica de la Vera Cruz hasta la Gran Tenochtitlan, serán extraordinarios atractivos turísticos, naturales y culturales, algunos de los cuales nos identifican y son reconocidos por todo el mundo.

La historia, geografía, maravillas naturales y gastronomía se conjugan para ofrecer a quienes decidan recorrerla 151 atractivos turísticos en seis estados, 28 municipios y cinco alcaldías por donde cruza, así como ocho Sitios Patrimonio de la Humanidad, 53 Haciendas, cuatro Pueblos Mágicos, tres pueblos con encanto, 10 zonas arqueológicas y 47

©CPTM/FOTOS: RICARDO ESPINOSA-REO

Arroz a la tumbada, Chilpachole de jaiba, Picadas, Camarones al coco, Huachinango a la veracruzana, Vuelve a la vida, Chiles jalapeños rellenos, Ostiones a la diabla, Volovanes, Toritos, Café de Coatepec, Zacahuil, Pulacle, Helado de vainilla de Papantla, Caldo de flor de izote, Mole de Xico.

áreas naturales protegidas con amplia diversidad ecológica, donde se localizan comunidades de gran tradición gastronómica y cultural.

Veracruz, Puebla, Tlaxcala, Estado de México, Ciudad de México y Morelos son las seis entidades que darán marco a los maravillosos escenarios de “La Ruta de Cortés”, la cual está diseñada

en tres etapas: “Primeros pasos de Cortés”, “Encuentro de dos Culturas” y “Inicio de la Nueva España”.

Cada una de estas etapas consta de la más variada oferta turística, cultural y gastronómica, a través de las cuales, los visitantes podrán recrear las maravillas de las que Cortés fue testigo a su paso a la gran Tenochtitlán.

“PRIMEROS PASOS DE CORTÉS” Una de las primeras paradas en la Ruta de Cortes se realiza en la Laguna La Mancha, una zona semi virgen, rodeada de playa, dunas, manglares y selva, con toda la riqueza de biodiversidad que ello conlleva.

Después podrán visitar zonas arqueológicas y museos que cuentan la historia de las culturas prehispánicas y los primeros encuentros con los que vinieron del otro lado del mar, así como vestigios de las construcciones iniciales de época colonial, hasta su desarrollo en su proceso histórico llegando al encanto de los Pueblos Mágicos.

Otros atractivos de esta parte serán: las ruinas arqueológicas de Cempoala y de Úrsulo Galván. Además de la antigua casa de Hernán Cortés, hoy en ruinas, que el conquistador mandó a construir a su arribo a la Nueva España, a 28 kilómetros del puerto de Veracruz. Se levantó con piedra de río, volcánica y de coral. La Antigua -en donde se encontraba la casa- llegó a ser habitada por 200 españoles y el triple de esclavos africanos, durante casi un siglo fue el principal puerto para el envío de mercancías a España.

“ENCUENTRO DE DOS CULTURAS” De la fusión de las culturas de Mesoamérica y de la Europa del Mediterráneo, nacieron importantes ciudades como Puebla y Tlaxcala. En esta sección del recorrido, los visitantes descubrirán, además de la belleza colonial de estas ciudades y su riqueza gastronómica, las zonas arqueológicas de Cacaxtla y Cantona. Y la belleza natural de la Laguna de Alchichica.

Otra visita obligada es la Fortaleza de San Carlos, que se terminó de construir en 1777, por órdenes del Virrey Joaquín de Montserrat y que en sus más de dos siglos pasó de ser un sitio de resguardo y de almacén de suministros para los cuerpos realistas. Después fue el hogar del primer Colegio Militar.

Durante la Intervención de Estados Unidos a México, La Fortaleza fue ocupada por las tropas enemigas, quienes la usaron para resguardarse y desde ahí controlar a la guerrilla. Años más tarde, durante la intervención francesa de 1863, se intentó volar el castillo para que no lo utilizaran nuevamente los invasores, colocando muchos quintales de pólvora, sin embargo, la Fortaleza de San Carlos quedó intacta y la explosión afectó al pueblo de Perote, causando derrumbes en varias casas.

Después de la Revolución Mexicana, la Fortaleza de San Carlos se convirtió en cárcel estatal y durante el inicio de la

TLAXCALA Mole negro de huitlacoche, Mixiote, Escamoles, Tamal tatemado, Xolostle, Sopa de milpa, Pulque, Alegrías, Tlaxcales, Palanquetas, Tlatlapas, Caldillo de pescado seco, Huaxmole, Chilpoposo, Pan de queso, Tortillas de maíz rosa, Xoconochtle, Muéganos huamantlecos, Gusanos de maguey.

Segunda Guerra Mundial, en 1939, fue refugio para los inmigrantes españoles que llegaron al Puerto de Veracruz. En 1945, sirvió como Centro de Concentración de extranjeros de los países del Eje y de algunos prisioneros alemanes e italianos.

A partir de 1949 se volvió a utilizar como cárcel del estado, hasta el 2007.

En 2008 comenzaron las labores de rescate a fin de convertirla en museo.

“INICIO DE LA NUEVA ESPAÑA” El Centro Histórico de la Ciudad de México es una de las muestras de la fusión de las culturas originarias y la europea. Ahí se conjuntan algunos de los tesoros culturales más apreciados de la nación y verdaderas joyas de la arquitectura. Cuenta con aproximadamente mil 500 edificios que incluyen templos, 13 museos, 78 plazas o jardines, además de varios teatros y centros culturales.

En la ruta de incluye, Teotihuacán, “La Ciudad de las Pirámides”, uno de los puntos arqueológicos más importantes del mundo, aún y a pesar de que sólo 5% ha sido excavado.

A la ruta se suma la cada vez más popular Xochimilco y concluye con una serie de haciendas y clima espectacular en Morelos.

CIUDAD DE MÉXICO Quesadillas, Gorditas, Huaraches, Flautas, Caldo de gallina, Elotes, Micheladas, Tortas, Sopa de tortilla, Guajolotas, Gelatinas, Churros, Carnitas, Pozole, Tacos de suadero, Caldo tlalpeño. Y una gran variedad de tacos: de canasta, al pastor, suadero, de carnitas.

ESTADO DE MÉXICO Pancita, Barbacoa, Quintoniles encebollados, Pepitorias, Charamuscas, Mosco, Chacualole, Charales, Trucha, Conejo adobado, Obispo, Moronga, Tortitas de flor de calabaza, Hongos en chile pasilla, Pepeto, Queso de puerco, Mole de Olla.

viajemostodospormexico.com

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APPS VUELA VUELA

VOLAR UN DRON SIN LICENCIA A PARTIR DE DICIEMBRE PODRÍA SIGNIFICAR UNA MULTA DE $403,000. MIENTRAS TRAMITAS EL PERMISO, TE DEJAMOS UNAS APPS QUE TE AYUDARÁN A USARLO

FOTO: MARGOT CASTAÑEDA

MÁSPORMÁS/REDACCIÓN (@maspormas)

RESTAURANTE DE PRIMER MUNDO Todos esos dichos populares sobre las apariencias que engañan y las portadas de libros que no hay que juzgar, cobran sentido hasta que encontramos alguna joya preciosa en algo que parecía una simple persona, un disco más, un bar escondido o un restaurante disfrazado de cafecito de barrio en la colonia Narvarte.

Ya me habían dicho que Comfort Food (Cumbres de Maltrata 390, local E, col. Narvarte Oriente) estaba rico, así que lo puse en mi lista de “lugares para dominguear el desayuno”.

Resulta que sí, está rico, pero “está rico” es una definición limitada, poco justa. No luce sorprendente.

Tiene lo que todos, ofrece lo de siempre: chilaquiles, omelettes al gusto, sándwiches de huevito, pan dulce, café, mobiliario de plástico, espacio pequeño, vajilla de loza negra, paredes blancas, plantitas y una sola mesita afuera.

Pues resulta que los omelettes llegan tiernitos, como deberían de llegar en todos lados. Lo resalto porque es tema: ¿en cuántos lugares, lujosos o no, me han servido omelettes demasiado cocidos, casi quemados? Ufff, incontables. El pan, hecho en casa, es supremo, nivel Rosetta aunque sin tanta variedad.

Los chilaquiles, bien sazonados. El café, de Chiapas, delicioso, no demasiado caliente, filtrado con cuidado. El pan campesino, la estrella de la carta, siempre llega gordito, bonito, generoso en aguacate, salsa, queso… En cada platillo que llega a la mesa se nota el esmero y el gusto de quien cocina. Se nota también en el tiempo de servicio —todo tarda poquito por aquello de que se hace al mero momento.

La comida aquí tiene mejor nivel que muchos restaurantes de Polanco o Lomas y no tienes que pagar hasta por el jabón fancy del baño. ¿Restaurante de primer mundo? Este. Comes rico y pagas contento. No le cuenten a muchos.

MARGOT CASTAÑEDA @marchcastaneda

EDITORA DE GASTRONOMÍA CHILANGO

Pix4d Capture

Es compatible con la mayoría de los drones. Su funcionamiento es fácil: abres la aplicación, seleccionas el área a sobrevolar y luego configuras aspectos como velocidad, ángulo de inclinación de la cámara, etc. Una vez definidas las características del vuelo, la app se conecta con el dron y lo volará de forma autónoma.

Plataforma: Android & iOS

Costo: gratis

Idiomas: español e inglés

DrondeDeploy

Es la solución más sencilla para crear mapas aéreos y modelos en tercera dimensión. Esta app permite planificar un vuelo y procesar las imágenes obtenidas creando el mapa o modelo que desees.

Para hacer los mapas en 3D solo tienes que subir las imágenes a su servidor y en breve tendrás los resultados.

Plataforma: Android & iOS

Costo: gratis

Idioma: inglés

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ZOOM

HIPNOSIS 2018 Sonidos psicodélicos y delirantes generaron un ambiente desenfadado y en libertad, dando espacio a propuestas musicales como Sgt. Papers, Build a Vista, San Pedro El Cortez, Stonefield, Boogarins y DIIV. Además, para esta segunda edición del festival se sumaron proyectos innovadores como OM, Wooden Shjips y King Gizzard & the Lizard Wizard, quienes se encargaron de cerrar con broche de oro el festival después de las dos de la madrugada, tras más de 12 horas de show.

POR LULÚ URDAPILLETA (@lulurdapilleta)

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ADRENALINA

RE DS KINS VS SAIN TS

SOUNDERS VS DYNAMO

Con un récord de 3-1, los de Nueva Orleans reciben la visita del equipo proveniente de la capital estadounidense, que acaba de tener su semana de descanso. Los Saints son la cuarta mejor ofensiva de la Liga, con un promedio de 34.25 puntos por juego; mientas que los Redskins son la tercera mejor defensiva permitiendo, en promedio, 18.5 por encuentro. Drew Brees llega a este partido 71,740 yardas, tan solo 200 menos que Peyton Manning, quien ostenta el récord histórico como máximo pasador de la NFL. En la Semana 4, el QB de Nueva Orleans lanzó 396 yardas y tres pases de touchdown ante los Falcons, para concretar la victoria de su equipo por 43 a 37. Por su parte, los Redskins vencieron en la Semana 3 a Green Bay, por 31 a 17, y Alex Smith consiguió 220 yardas, dos pases de anotación y una intercepción.

APUESTA AL PARTIDO

INICIO DE LA NBA

Tras más de cuatro meses de espera, el martes 16 de octubre regresa la actividad a la NBA. Estará compuesta por 82 juegos de temporada regular y los playoffs iniciarán el 13 de abril de 2019. Los favoritos para levantar el título son los Golden State Warriors, quienes debutaron en pretemporada con una derrota de 110 a 114 ante los Timberwolves. El equipo californiano tiene seis títulos (dos de ellos consecutivos, en 2017 y 2018) y su primer juego de temporada regular será ante Oklahoma.

SUNS VS WARRIORS

Los de Phoenix debutaron la semana pasada en la pretemporada con una derrota de 106 a 102 ante los Kings y los actuales campeones de la NBA también perdieron en su primer juego, el sábado 29 de septiembre, ante los Timberwolves. Ambas escuadras se han enfrentado 240 veces en temporada regular, con un récord de 137 victorias para los de Arizona y 103 para los de California, aunque el dominio en años recientes es para los Warriors, con 15 victorias consecutivas.

REDSKINS

+6 -110

O (52.5) -110

VISITA +220

SAINTS

-6 -110

U (52.5) -110

LOCAL -275

BULLS VS HORNETS

Ambas escuadras debutaron con el pie derecho esta temporada. Los Hornets vencieron a los Celtis 104 a 97 (aunque en su segundo enfrentamiento de la serie, perdieron por 115 a 112) y los Bulls le ganaron a los Pelicans 128 a 116. En temporada regular, el historial de enfrentamientos directos favorece a Chicago, con 69 victorias, contra los 39 triunfos del equipo de Charlotte. La última vez que estos equipos se vieron las caras, la victoria fue para los Bulls por 120-114.

Con 30 partidos jugados, los de Seattle son el quinto lugar de la Conferencia Oeste de la MLS. Septiembre fue un mes complicado para ellos. Tras una racha de 12 juegos sin conocer la derrota, perdieron ante Philadelphia y ante Galaxy, pero la jornada anterior, ante Colorado, regresaron a la senda de la victoria con un marcador de 4 a 0. Por otro lado, el equipo de Houston es el 10 lugar de la misma Conferencia, con nueve victorias, ocho empates y 13 derrotas. Suman cuatro juegos sin perder y su último encuentro, ante los San José Earthquakes, terminó 3-2 a favor de los texanos. El año pasado, se vieron las caras en las Finales de Conferencia: el juego de ida, en Houston, fue para Seattle por 2 -0 y el juego de vuelta también fue para los Sounders, pero por 3-0.

FECHA FIFA

Del 8 al 16 de octubre se juega la segunda Fecha FIFA tras la Copa Mundial del verano. México aprovechará el parón en la actividad de clubes para jugar en el Estadio Universitario, casa de los Tigres de la UANL, ante Costa Rica, el 11 de octubre, a las 20:30 y después, el martes 16 de octubre, en el que seguramente será el último juego de Ferretti como técnico interino del Tri, México enfrentará a Chile en el Estadio Corregidora, en Querétaro, a casi dos años del trágico 7-0.

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MAGIC VS HEAT

Duelo entre equipos de Florida y de la División Sureste de la NBA. Ambas escuadras debutaron en la pretemporada con derrotas: los de Orlando cayeron por 120 a 114 ante los Philadelphia 76ers y el equipo de Miami perdió 104 a 100 ante los San Antonio Spurs.

El récord de enfrentamientos históricos, tanto en temporada regular como en playoffs, es de 64 victorias para Miami Heat y 51 para Orlando Magic.

SENATORS VS BRUINS

El equipo canadiense inició con el pie izquierdo la pretemporada: en sus primeros cuatro juegos perdieron un par de veces ante Toronto, Chicago y Montreal, y después vencieron a los Blackhawks y a los Canadiens. Por su parte, los Bruins estuvieron muy activos antes del inicio de la temporada regular y tuvieron ocho juegos en los que obtuvieron cinco victorias y tres derrotas.

FOTOS: MEXSPORT / TWITTER

SHARKS VS ISLANDERS

La temporada pasada, se enfrentaron un par de ocasiones y ambos juegos fueron para los de la Gran Manzana. Ese año, los Sharks terminaron con 45 victorias y 27 derrotas; mientras que los Islanders tuvieron un récord de 35 triunfos y 37 derrotas.

En pretemporada, el equipo californiano consiguió dos ganados y cuatro perdidos; y los neoyorkinos tuvieron cinco victorias y tres derrotas.

* ESTOS MOMIOS PUEDEN CAMBIAR EN CUALQUIER MOMENTO. CONSÚLTALOS ANTES DE METER TU APUESTA.

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EN LA MENTE DE

BRUNO MARS

Hoy, el cantante y productor musical estadounidense cumple 33 años.

FOTO: GETTY IMAGES

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CRUCIGRAMA 1

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4 8

2 6 5

27

DIFÍCIL

28

29 30

HORIZONTALES

9 5 6 2

3 5 8

16

17

7

1. Cuerpo que alcanza la superficie de un planeta debido a que no se desintegra por completo en la atmósfera. / 6.

Individuo que forma parte de la tripulación de una nave espacial. / 9. Cuerpo celeste con una cola característica, formada por polvo y gas. / 11. Conjunto planetario en el que se encuentra la Tierra y otros objetos astronómicos que giran en una órbita alrededor del Sol:… solar. / 13. También llamada Gran Explosión: Big… / 15. Todo ser vivo originario de un planeta diferente a la Tierra. / 16. Conjunto de varias estrellas, nubes de gas, planetas, polvo cósmico y materia oscura. / 17. Patrones aleatorios de estrellas en el cielo que producen por su alineamiento diferentes formas. / 21.

Objeto que orbita alrededor de un planeta: satélite… / 23.

Zona en el espacio donde existe tanta gravedad y masa concentrada que resulta imposible el paso de la luz:… negro. / 25. Todo objeto astronómico que brilla con luz propia. / 26. Astrónomo italiano, sus logros incluyen la mejora del telescopio:… Galilei. / 28. Cuerpo celeste que traza su órbita en torno al Sol. / 29. Movimiento de la Tierra por el cual gira alrededor del Sol en 365 días. / 30. Todo objeto que forma parte del universo:… celeste.

VERTICALES

2. Vehículo espacial utilizado para el transporte de astronautas. / 3. También conocida como Galaxia Espiral. / 4.

Fuente de luz y energía que brilla en lo alto del cielo. / 5. Satélite natural de la Tierra, que gira alrededor de ella y refleja la luz del Sol. / 7. La totalidad del espacio y del tiempo. / 8. Nave… es fabricada por el hombre y enviada en un vehículo de lanzamiento al espacio. Otro modo de llamarle es astronave. / 10. Cuerpo rocoso más pequeño que un planeta y mayor que un meteorito. / 12. Realidad espacial, perceptible por los sentidos, conforma las cosas que nos rodean. / 14. Movimiento que efectúa la Tierra girando sobre el eje terrestre con duración de 24 horas. / 18. Masa de materia cósmica difusa y luminosa, tiene aspecto de nube. / 19. Galaxia en la cual vivimos: Vía… / 20.

Aparato o dispositivo propulsor constituido por un motor de reacción, se utiliza para el transporte de satélites. / 22.

Programa espacial tripulado desarrollado en Estados Unidos. / 24. Ocultación transitoria, total o parcial, de un astro debido a la interposición de otro astro. / 27. Distancia en que viaja la luz en un año: año…

8 1 3 6 7 3 8

9

6

2

8 5 3 5 6 4 8 1 5

7

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