Edición impresa Máspormás CDMX; 19/04/2023

LISTA EN SEPTIEMBRE

Claudia Sheinbaum supervisa obra de nueva universidad pública. P. 02

TIRADEROS CLANDESTINOS, UN MAL LATENTE P.06-07

PRIMEROS AUXILIOS

Personal de la SSC será capacitado en técnicas de emergencia. P. 04

ÁREAS VERDES

¿Por qué debemos procurar (y aumentar) su existencia en nuestra ciudad? P. 12

MUNDO INCREÍBLE

Descubre cómo es que cada ser vivo percibe su entorno de forma única. P. 13

NUEVA “ROSARIO CASTELLANOS”

Bajo la premisa de “la educación es un derecho, no un privilegio”, la jefa de Gobierno, Claudia Sheinbaum, aseguró que el Instituto de Estudios Superiores “Rosario Castellanos” Campus Santo Tomás quedará listo en el siguiente ciclo escolar. “Para la entrada, en septiembre-octubre, ya van a estudiar aquí otros 6 mil estudiantes. Entonces, se consolida la ciudad como una ciudad del conocimiento, como una ciudad de la educación”, señaló durante la supervisión del avance de la obra, en la cual destacó que dicha sede contará con 55 aulas para siete carreras. Dijo que se trata de uno de los proyectos que define su gobierno: “junto con la Universidad de la Salud, son dos nuevas universidades públicas que se hicieron con la asesoría de la UNAM, del Politécnico y de la UAM”. En el caso de la primera, destacó que tendrá apoyo de la formación de médicos y enfermeras de la SEDENA y Marina.

BAJAN HOMICIDIOS DOLOSOS

La secretaria de Seguridad y Protección Ciudadana, Rosa Icela Rodríguez, afirmó que desde el inicio de la administración del presidente Andrés Manuel López Obrador el homicidio doloso ha bajado 17%. Al presentar su informe desde Palacio Nacional, explicó que esto se debe a la aplicación de la estrategia nacional de seguridad y del seguimiento que hace todos los días el mandatario mexicano. Asimismo, resaltó que el feminicidio bajó 22.7%, mientras que el secuestro disminuyó 68.6%. “Hay que reconocer el trabajo de la Coordinación Nacional Antisecuestros, pero también las unidades antisecuestros de los estados. Es un trabajo de coordinación importante”, destacó. En este último caso, se liberaron a 2 mil 302 víctimas y se han detenido a 5 mil 131 personas; además, se han desarticulado 573 bandas. Por otra parte, reveló que hasta el pasado lunes un millón 389 mil 735 de vehículos extranjeros han sido regularizados en 16 estados.

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Para garantizar la seguridad vial y sensibilizar a operadores del Metrobús sobre la convivencia con peatones y ciclistas, el Taller de la Biciescuela de la Secretaría de Movilidad retomará sus actividades. El objetivo es capacitar a mil 803 conductores antes de que concluya el 2023; hasta el momento ya se tiene la participación de 558.

La Secretaría del Medio Ambiente informó que el Museo de Historia Natural y Cultura Ambiental se encuentra en la tercera fase de renovación. En ella se interviene la media bóveda, que es el vestíbulo desde 1964, y se desarrolla la museografía del conjunto de dos bóvedas, que abordará los orígenes del Universo.

FOTOS: CORTESÍA / SHUTTERSTOCK

CAPACITACIÓN BÁSICA EN PRIMEROS AUXILIOS

La Comisión de Seguridad Ciudadana del Congreso de la Ciudad de México aprobó modificaciones a la Ley del Sistema de Seguridad Ciudadana para que personal de la SSC cuente con conocimientos básicos en primeros auxilios. Para ello, se adicionó un tercer párrafo al artículo 96 y una fracción II Bis al artículo 126 de dicha ley. La diputada promovente, María Guadalupe Morales (Morena), argumentó que las y los policías capitalinos actúan como “primer respondiente”, es decir, atienden el llamado de la población en caso de alguna emergencia. En este sentido, se estableció que el Programa de Profesionalización deberá contener actividades y contenidos para la capacitación, adiestramiento y actualización en la materia.

PESE A INFLACIÓN, AUMENTAN VENTAS EN PRIMER TRIMESTRE DE 2023

La Cámara Nacional de Comercio, Servicios y Turismo de la Ciudad de México informó que las ventas del primer trimestre de 2023 ascendieron a 149 mil 559 millones de pesos, 38% más que en el mismo periodo de 2022. El presidente de la institución, José de Jesús Rodríguez, indicó que la recuperación de dichos sectores se logró a pesar de la inflación. Añadió que en enero se reportaron ventas totales por 53 mil 201 millones de pesos; el Día de Reyes fue la principal causa del aumento, con un monto de 3 mil 135 millones de pesos. En tanto, las ventas del segundo mes fueron de 53 mil 350 millones de pesos; el festejo de San Valentín tuvo una gran aportación, al generar 4 mil 254 millones de pesos. Para marzo, las ventas fueron de 43 mil 007 millones de pesos; en este caso, el sector turismo generó mayor contribución gracias a la celebración del Tianguis Turístico, que consiguió una ocupación hotelera de entre 70% y 85%.

EMPRESARIO REVELA MODUS OPERANDI DEL “CÁRTEL INMOBILIARIO”

Un empresario encargado de edificar el complejo habitacional City Towers Green Black (en la colonia Santa Cruz Atoyac) detalló de manera anónima ante la Fiscalía de la CDMX (bajo la aplicación del criterio de oportunidad) el modus operandi de la red de corrupción inmobiliaria en la Benito Juárez, que está presuntamente relacionada con el exalcalde Christian Von Roehrich. El empresario señaló que fue citado en diciembre de 2015 para hablar sobre la instalación de una pista de hielo en la explanada de la demarcación; en ese momento, se le solicitó el pago de 820 mil pesos. De acuerdo con la declaración, el monto fue a cambio de que las cosas “fluyeran correctamente” entre la demarcación y su proyecto. Por otra parte, agregó que en marzo de 2017 fue citado nuevamente para comentar la ampliación de la construcción en dicho complejo. Respecto de la edificación inicial, se habló de 784 departamentos, en lugar de los 752 originales, así como de la intención de Von Roehrich para adquirir dos; “el modo de comprarlos era que le diera trabajo a su constructora”.

FALLAN EN ERRADICAR TIRADEROS A CIELO ABIERTO EN LA CDMX

DURANTE 2020, 284 MIL TONELADAS DE BASURA FUERON RECOGIDAS DE ESTOS PUNTOS, CIFRA

QUE EQUIVALE A MIL 577 BALLENAS AZULES, EL ANIMAL MÁS PESADO SOBRE LA TIERRA. EN LA CIUDAD DE MÉXICO SE GENERAN MÁS DE 12 MIL TONELADAS DE RESIDUOS AL DÍA

En las inmediaciones del Panteón Santa Cruz, en Azcapotzalco, abundan muestras de la indiferencia de autoridades y vecinos: escombros del cementerio sobre el arroyo vehicular, acompañados por otros desechos, son arropados por una leyenda en la barda más cercana: “Tirar basura en la vía pública es delito ambiental y se sancionará…”

A pesar de que disponen un presupuesto anual de alrededor de 45 mil millones de pesos y cuentan con un parque vehicular de limpia de más de 2 mil vehículos, en las 16 alcaldías de la Ciudad de México aún existen tiraderos clandestinos, donde los vecinos también abonan a esa situación. A través de una serie de solicitudes de información y datos de la Secretaría de Medio Ambiente (SEDEMA) local, fueron recopiladas las ubicaciones de los 893 puntos de este tipo en cada demarcación.

RIESGOS DE LA BASURA AL AIRE LIBRE

Esta situación es un mal latente que la SEDEMA señaló en su Inventario de Residuos Sólidos de 2021. “Los tiraderos pueden causar múltiples afectaciones. Cuando estos tiraderos se encuentran cercanos a las alcantarillas, los desechos son arrastrados por el agua de lluvia o por el viento, causando inundaciones que afectan a las personas y a los domicilios de las inmediaciones”, explica en el documento. El Sistema de Aguas de la Ciudad de México ha advertido, en temporadas de lluvias anteriores, que 60% de las inundaciones son causadas por la basura en las calles. Los residuos al aire libre también representan otro tipo de afectaciones tanto para los ciudadanos, como para la flora y la fauna. “Si los residuos se encuentran en áreas verdes, provocan la muerte de la flora y la fauna del sitio ya sea por intoxicación con los componentes de los residuos, por asfixia debido a la ingesta o por la alteración del equilibrio ecológico provocada por la fauna nociva atraída por los residuos, la cual compite con la fauna

local; además, se producen daños a la salud de la población provocados por esta misma fauna nociva o por la liberación de compuestos, así como por microorganismos cuya proliferación se ve favorecida”, sostiene la SEDEMA

TRABAJO DE LAS ALCALDÍAS

En la Ciudad de México se generan en promedio más de 12 mil toneladas de residuos al día, mismas que tienen que ser recolectadas por el personal de las alcaldías. Tan sólo en 2020, se recolectaron 284 mil toneladas en los tiraderos clandestinos. Ante esta situación, ha habido un avance en el trabajo de erradicarlos: a mediados de 2022 había registro de mil 54 tiraderos, mientras que en el primer trimestre de este año son 893. Destaca la alcaldía Cuauhtémoc, que concentra 222: Morelos y Ampliación Morelos son las que mayor número de tiraderos clandestinos posee, con 47; después la Guerrero, 37; y el Centro, 32. Iztapalapa, que es la alcaldía con mayor población (1.8 millones de habitantes), concentra 128, y le sigue Álvaro Obregon con un total de 85. Iztacalco, con 38, fue una de las alcaldías que señaló el actuar de la población en la imposibilidad de erradicar este mal. “En esta área se realiza el servicio de recolección domiciliaria y de todos los tiraderos a cielo abierto los 365 días del año, cumpliendo con nuestra actividad institucional, sin embargo, no se han podido disminuir la contaminación ante la falta de concientización de la ciudadanía”, sostiene la respuesta con el folio 092074523000622.

CAMIONES CHATARRA

La responsabilidad de la recolección de residuos sólidos en la Ciudad de México recae en las 16 demarcaciones. Sin embargo, como lo señaló Máspormás en ediciones pasadas, el parque vehicular para esta tarea no está en buenas condiciones. Se hizo un registro de 2 mil 348 unidades, de las cuales mil 243

POR CARLOS NAVARRO

ya cumplieron dos décadas o más de servicio, es decir, el 52.94%, mientras que las que están en condiciones para prestar el servicio, es decir, con menos de 20 años de antigüedad, son mil 105, que se traduce en el 47.06%.

DENUNCIAS

A pesar de la gran cantidad de tiraderos, la Procuraduría Ambiental y de Ordenamiento Territorial ha recibido sólo 135 denuncias por el tema de residuos, entre 2018 y la primera semana de abril de 2023. La SEDEMA también recibe este tipo de denuncias: en la Oficialía de Partes, en Tlaxcoaque 8, Centro Histórico, o de forma electrónica a denuncias@sedema. cdmx.gob.mx. Las denuncias ambientales permiten identificar los tiraderos clandestinos y así evitar que estos tengan consecuencias nocivas para la salud como enfermedades cardíacas y respiratorias y contaminación del agua, cielo y aire que pueden atraer fauna peligrosa. Hacer uso de este mecanismo de denuncia protege la salud de la ciudadanía. En la Ley de Cultura Cívica de la Ciudad de México, la Ley de Residuos Sólidos del Distrito Federal (ahora Ciudad de México) y su reglamento, se establece que está prohibido “arrojar, tirar o abandonar en la vía pública animales muertos, desechos, objetos o sustancias”, así como tirar basura en lugares no autorizados. •

ADRENALINA

INTER VS BENFICA

Los cuartos de final de la UEFA Champions League llegarán a su fin este miércoles y sólo falta conocer a los últimos dos semifinalistas. Al Inter de Milán le tocará cerrar la serie en el Giuseppe Meazza frente al Benfica. La semana pasada, como visitantes en el Estádio da Luz, lograron quedarse con una importante victoria por un marcador de 0-2.

BAYERN MÜNCHEN VS MANCHESTER C.

Sin lugar a dudas, el encuentro más esperado del día será entre el Bayern München y el Manchester City. En el compromiso de ida, los Citizens consiguieron una “cómoda” ventaja de 3-0 en el Etihad Stadium. Sin embargo, nada está definido. El cuadro alemán es uno de los más aguerridos de todo el continente y no se dejará vencer tan fácil. Por si esto fuera poco, le toca cerrar la serie como local en la Allianz Arena. El fin de semana pasado, el Bayern empató 1-1 en este recinto contra el Hoffenheim, así que no llega de la mejor manera.

READING VS LUTON TOWN

En la segunda división del futbol inglés, el conjunto de Luton Town está buscando robarle la segunda posición de la tabla al Sheffield United, para así ascender directamente a la Premier League. Tras 10 partidos al hilo sin conocer la derrota, hoy los Sombrereros visitarán al Reading, uno de los peores exponentes de la temporada regular.

FLAMENGO VS ÑUBLENSE

Además de la UEFA Champions League, este miércoles continúa la actividad de fase de grupos en la Copa CONMEBOL Libertadores. En el grupo A, y para sorpresa de todos, Flamengo y Ñublense perdieron en la primera jornada. La derrota de los brasileños fue particularmente inesperada, ya que ellos ganaron la última edición del torneo. Hoy en el Estadio Maracaná, el Flamengo debería ser superior.

NACIONAL MONTEVIDEO VS INDEPENDIENTE DE MEDELLÍN

Pasamos al bombo B de la Libertadores, donde Nacional fue el único club que pudo ganar en el debut. Esto lo consiguió tras imponerse 1-2 a Metropolitanos hace un par de semanas. Por su parte, Independiente de Medellín terminó igualado 1-1 ante el Internacional de Porto Alegre. El encuentro de hoy se disputará en el Gran Parque Central, así que los uruguayos podrían tener algo de ventaja.

BARCELONA SC VS BOLÍVAR

El grupo C del certamen más relevante a nivel de clubes sudamericanos aparenta ser uno de los más competitivos, ya que cuenta con equipos muy representativos de cada país. En la primera jornada, el Barcelona de Guayaquil cayó como visitante ante Cerro Porteño. Por otro lado, Bolívar superó a Palmeiras y se ubicó como el líder general. Ahora en el Monumental Banco Pichincha, podría haber algo de equilibrio.

RIVER PLATE VS SPORTING CRISTAL

Estos dos conjuntos del grupo D se quedaron a una derrota en su primera participación de la Copa Libertadores. Se espera que River Plate mejore su rendimiento y se una a la contienda por las primeras dos posiciones, así que no sería una sorpresa que hoy se imponga al Sporting Cristal de Perú en el icónico Estadio Monumental de Buenos Aires.

CORINTHIANS

VS ARGENTINOS JUNIORS

Se espera un vibrante encuentro este miércoles en la Neo Química Arena de Sao Paulo, ya que estos dos equipos del bombo E obtuvieron un triunfo en su primera participación y ahora lucharán por el liderato. Esta será la primera vez que estos planteles compartan el terreno de juego y puede que el Corinthians tenga algo de ventaja por jugar como local.

COLO COLO VS MONAGAS SC

Para seguir con la Copa CONMEBOL Libertadores, Colo Colo será el anfitrión de Monagas en el Monumental David Arellano de Santiago de Chile por la segunda fecha del grupo F. Todos los conjuntos que comprenden este bombo empataron en la primera jornada, así que la igualdad podría continuar este miércoles. Colo Colo no ha podido ganar en casa desde principios de marzo de este año.

*Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta.

DISCRIMINACIÓN SALARIAL ALGORÍTMICA EN APPS

¿Alguna vez has sospechado que tu compañero gana más que tú, aunque ambos desempeñen funciones similares? Esto puede ser verdad y depender del juicio de Recursos Humanos o de quien se encargó de contratarlos. Sin embargo, un reciente estudio realizado por Veena Dubal, profesora de la Escuela de Derecho de la Universidad de California, reveló que también las plataformas digitales son capaces de pagar menos a algunos de sus colaboradores, incluso por jornadas más extenuantes, debido a su algoritmo. La investigación se basó en seis años de entrevistas y observaciones a conductores de apps. Dubal afirmó que compañías como Amazon cuentan con bases de datos que les permiten calcular las tasas adecuadas para incentivar comportamientos deseados. Esto significa que un conductor podría recibir una tarifa más baja que otro sólo porque el algoritmo predijo que el primero la aceptaría así. Además, si un conductor tiende a trabajar hasta alcanzar una meta diaria, el algoritmo podría ofrecerle menos dinero para que trabaje más tiempo.

MÉXICO, MAYOR USUARIO DE PEGASUS

Una investigación de The New York Times encontró que México no sólo fue el primer cliente de NSO Group, la empresa israelí que fabricó Pegasus, sino que también se convirtió en el mayor usuario del programa espía y aún en fechas recientes lo utiliza para vigilar a los principales defensores de los derechos humanos del país. “El ejército mexicano no sólo es el cliente más antiguo de Pegasus, sino que también ha atacado más teléfonos móviles con ese programa malicioso que cualquier otra agencia gubernamental del mundo”, afirmó el reportaje, basado en entrevistas, documentos y pruebas forenses de teléfonos hackeados. El texto publicado ayer mencionó que el Ministerio de Defensa de Israel prometió que prohibiría la venta de Pegasus a naciones con riesgo de violaciones a los derechos humanos; sin embargo, a pesar de las quejas sobre el manejo del sistema en territorio mexicano, no ha impedido su uso aquí. Pegasus se ha mantenido activo desde el gobierno de Felipe Calderón.

APPLE ABRIÓ SU PRIMERA

ATERRIZA EN INDIA

Apple inauguró su primera tienda oficial en India, en la ciudad de Mumbai. Con la presencia de su CEO, Tim Cook, cientos de personas hicieron largas filas para ser los primeros en conocerla. La tienda lleva el nombre oficial de Apple BKC y se espera que otra sucursal sea abierta en Delhi esta misma semana. Aunque estas serán las primeras tiendas físicas de Apple en el territorio, la compañía ha estado presente en el país durante 25 años. En un comunicado oficial publicado en su página web, Apple destacó su compromiso con la neutralidad de carbono, asegurando que todos los socios activos de su cadena de suministro en India se comprometen a utilizar energía 100% limpia para sus operaciones. Asimismo, la compañía afirmó que para el 2025 anunciará el uso de cobalto 100% reciclado para sus baterías.

PAGARÁ POR ERRORES DETECTADOS

OpenAI, responsable del desarrollo de ChatGPT, lanzó un programa de recompensas para detectar vulnerabilidades en sus sistemas de inteligencia artificial. La empresa ofrece 200 dólares por hallazgos de baja gravedad y hasta 20 mil dólares por descubrimientos excepcionales. Los errores elegibles para recompensa incluyen aquellos relacionados con ChatGPT, así como vinculados a inicios de sesión, complementos, problemas de pago y exposición de datos.

LA INSPIRACIÓN QUE LO HA TRANSFORMADO EN “MITO”

DOS DÉCADAS DE CARRERA PROFESIONAL RESPALDAN AL DISEÑADOR DE ART TOYS MR. MITOTE, QUIEN COMPARTE QUÉ LO MOTIVA A CREAR SUS PERSONAJES

CARLOS HUGO GONZÁLEZ*

Heriberto Carbajal Rodela es Mr. Mitote. Nació en 1982 en la colonia Del Valle y desde niño sólo pensaba en dibujar. Mito, para los cuates, es ilustrador, juguetero y artista especializado en modelado e intervención de personajes, un monero tridimensional. Elementos de las culturas prehispánicas y el afecto por los animales han forjado su estilo.

Con 20 años de trayectoria, Heriberto ha expuesto su trabajo en París, Barcelona y Nueva York, además de compartir su oficio y experiencia con nuevas generaciones de creadores. También ha colaborado con marcas como Medicom Toy, Kidrobot, Warner Bros., Nike, Swatch, Disney, Paramount, B:oost, Facebook y Motorola. Por ello, nos cuenta más acerca de este oficio que le apasiona.

Chilango (CH): ¿Cómo es la vida de un juguetero?

Mr. Mitote: Realmente es muy divertida, con muchos retos, libertades creativas y muchos bloqueos creativos también. Crear personajes y darles vida física es algo muy interesante y divertido. Y que te paguen por eso, ¡creo que es lo mejor!

CH: ¿Cómo fue brincar del papel o del 2d al 3d?

Mr. Mitote: Las circunstancias y la necesidad de buscar nuevas plataformas me llevaron a experimentar y estudiar técnicas para pasar del papel a la escultura y el modelado en plastilina. Al inicio tomé pequeñas clases básicas de modelado, luego conocí el diseño de juguetes, lo que me llevó a tomar clases de escultura, que me dieron una visión mayor para trasladar mis ideas a un plano físico.

CH: ¿Cómo haces un toy desde cero?, ¿cómo es el proceso?

Mr. Mitote: Conceptualizas, bajas ideas, haces bocetos, creas formas, desarrollas composición. Posteriormente hago una selección de lo que más me gusta y afino para lograr claridad. A veces hago el boceto de color y luego, cuando estoy convencido, lo llevo a 3D. Puede ser de manera manual o tradicional (escultura) o

3D digital (escultura digital). Una vez que tengo lista la escultura la pinto y decoro (pincel y pintura acrílica). Así los personajes van adquiriendo vida.

CH: ¿En qué te inspiras?

Mr. Mitote: Soy un apasionado de la cultura mexicana, me gusta generar narrativas y conceptos inspirados en mi cultura, mi identidad y mis raíces. Los colores, las formas y las historias son importantes para preservar y compartir a todo el mundo, a través de mi trabajo, esa exploración grafica e histórica.

CH: ¿Sueñas con lo que haces?

Mr. Mitote: Generalmente pienso mucho y me ha pasado que sueño con ideas o ejecuciones técnicas, cómo tengo que realizar un trabajo, es algo común para mí. A veces he despertado y apunto rápido mi sueño y de ahí surge algún proyecto.

CH: ¿Cuántos juguetes has construido?

Mr. Mitote: No tengo la cuenta, pero sí sé es que han sido muchísimos, más de mil. Comencé en 2004 y he diseñado muchas piezas para marcas y otros artistas.

CH: ¿Cuál es tu pieza favorita?

Mr. Mitote: Actualmente las piezas que más disfruto son las monumentales, de gran formato, piezas que viven en el entorno para formar parte de instalaciones. Me gustan las piezas que logran transmitir algo a las personas o simplemente impresionan por sus formas, colores y tamaño.

CH: ¿Qué le dirías a quienes quieren experimentar con el art toy?

Mr. Mitote: Que lo hagan. El arte salva muchas vidas. El arte da vida, es libertad, es sanación. Practiquen y no se detengan. Compartan sus conocimientos y generen comunidad.

WORKSHOPS CON MR. MITOTE

En los talleres que imparte Heriberto en su estudio en la colonia Juárez, comparte diversas técnicas de modelado, procesos de construcción y desarrollo, tanto de juguetes como de personajes. No se necesitan conocimientos previos, sólo entusiasmo e interés. El curso dura 12 horas en dos días e incluye el material. Si quieres obtener más información, visita su perfil en Instagram: @mr_mitote

* Texto adaptado para Máspormás

ILSUTRACIONES: CORTESÍA @MR_MITOTE

POR

LAS ÁREAS VERDES SON VIDA

LAS ÁREAS VERDES FOMENTAN EL PLENO BIENESTAR, LA VIDA Y LA PROPIA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD LO HA ACREDITADO

En la Ciudad de México, donde más de la mitad de su territorio es suelo de conservación, se está por debajo de la recomendación de la Organización Mundial de la Salud: hay 14.4 metros cuadrados de áreas verdes por habitante (m2/hab), según un estudio de la Procuraduría Ambiental y de Ordenamiento Territorial (PAOT). De acuerdo con el organismo internacional, se requieren de al menos 16 metros cuadrados de áreas verdes por habitante para garantizar su bienestar pleno. Sin embargo, las alcaldías más céntricas son las que se encuentran por debajo de lo recomendado: Azcapotzalco, 10.4 m2/hab; Benito Juárez, 8.3;

IMPORTANCIA

El valor que tienen las áreas verdes en zonas como la CDMX es de vital importancia. La PAOT señala que estas áreas permiten la conservación de la biodiversidad, regulan el clima y reducen los efectos de las llamadas “islas de calor”, disminuyen el polvo y partículas suspendidas, amortiguan y bajan los niveles de ruido, contribuyen en la remoción de contaminantes en el aire y generan oxígeno. Además, los árboles mejoran las condiciones del suelo ya que la mayoría de ellos son generadores de hojarasca y mantienen la humedad, regulan el microclima, evitan la erosión y propician el desarrollo de fauna dándole refugio, protección y alimento.

Cuauhtémoc, 7.02; Gustavo A. Madero, 8.4; Iztacalco, 7.3; Iztapalapa, 7.1; Tláhuac, 7.9. En contraste, Miguel Hidalgo posee 41.5 m2/hab; aquí es un caso especial ya que gran parte del Bosque de Chapultepec se encuentra en esta demarcación. Le siguen Cuajimalpa, 32.8; Álvaro Obregón, 26.6; Coyoacán, 23.6; Xochimilco, 23.5; Tlalpan, 23.4; Magdalena Contreras, 16.5; Venustiano Carranza, 13.5. En el estudio no hubo información sobre Milpa Alta, que es una de las alcaldías con suelo de conservación. Este índice verde se calculó tomando en cuenta sólo el arbolado total por delegación entre el número de habitantes.

PARA LOS MÁS FANS DEL CHOCOLATE

TE INVITAMOS A CONOCER EL MUCHO, COMO SE LE LLAMA AL MUSEO DEL CHOCOLATE, UN VERDADERO OASIS DE SABOR, HISTORIA Y CULTURA EN LA CDMX

POR: EDGAR SEGURA*

En una casa antigua ubicada en el número 45 de la calle de Milán, en la colonia Juárez, se encuentra el Museo del Chocolate ( MUCHO). Se trata de un templo para todos los amantes de este manjar donde es posible disfrutar los olores y sabores del ancestral producto mexicano. A lo largo de nueve salas, el museo ofrece un recorrido por la historia del chocolate a través de varias expresiones artísticas. Este museo abrió sus puertas en 2010 como un proyecto dedicado a rescatar el arte y la cultura en torno al chocolate. La primera sala del museo está dedicada a recuperar la herencia prehispánica: se

COME, HUELE Y APRENDE EN EL MUSEO DEL CHOCOLATE

El museo ofrece talleres donde puedes aprender a moler en metate la semilla del cacao y combinarla con azúcar, sal o canela para hacer un polvo a tu gusto. Además, se exhiben pinturas, esculturas y hasta joyas inspiradas en los insectos que viven en el cacao. “Siendo México un país tan importante para la cultura del cacao, es necesario un recinto donde pudieran conjuntarse iniciativas o propuestas que tuvieran que ver con el chocolate”, cuenta Ana Rita García Lascuráin, directora del museo.

*Texto adaptado para Máspormás

muestran metates, molinillos y elementos ceremoniales en torno al cacao; incluso es posible leer traducciones de poemas escritos en náhuatl que hablan al respecto. Posteriormente, durante el recorrido se puede observar cómo el consumo de chocolate se fue transformando a lo largo del tiempo hasta nuestros días. Una de las partes más deliciosas del recorrido es cuando llega el momento de conocer la cocoa en polvo y adentrarse en una sala con las paredes totalmente tapizadas de chocolate. Tras abrir el apetito, al salir encontrarás una tienda con todo tipo de productos que se elaboran dentro del propio museo.

SUDOKU CRUCIGRAMA

HORIZONTALES

1. Son como pulpos verdes, aparecen en los especiales de Noche de Brujas. / 6. La condición para que Paul McCartney apareciera en Los Simpson fue que... se volviera vegetariana. / 7. Mejor amigo de Bart y enamorado de Lisa. / 10. Tiene un coeficiente intelectual de 216, mayor al de Lisa. / 12. Nombre del abuelo de la familia Simpson. / 13. Local al que llama Bart para hacer bromas a Moe. / 14. Aquí consigue trabajo Homero para darle una vida digna a su familia: planta... / 17. Único personaje en Los Simpson con cinco dedos en las manos y pies. / 19. Niño problema y abusón, en el fondo es sensible y le gusta la gastronomía. / 23. Director de la escuela primaria de Springfield, antes sirvió al ejército como sargento. / 25. Apellido que tendría Homero si fuera mexicano. / 27. Madre de tiempo completo, su único vicio es la tendencia ludópata. / 29. Vehículo que domina Bart. En un capítulo planea saltar con su... el desfiladero. / 30. Alimento que vende Marge tras ser expulsada de su club de inversiones. / 31. Nacionalidad del novio de Lisa con quien casi se casa a los 23 años, según le contó una adivina.

VERTICALES

2. Ciudad enemiga de Springfield. / 3. Trago que robó Moe y al que se le prende fuego: ...Moe. / 4. Prefiere planear bromas o ver televisión, que estudiar. / 5. Esto suele hacer Homero después de decirle a Bart “pequeño demonio”. /

8. En un capítulo engorda 130 kilos para trabajar desde casa.

/ 9. Uno de los mejores amigos de Homero, es alcohólico.

/ 11. Historieta popular en la tienda de cómics: Hombre... /

15. Uno de los nombres del anciano más rico y poderoso de Springfield. / 16. Vecinos de los Simpson, son religiosos, cultos y compasivos: Los... / 18. Fue quien le disparó al señor Burns. / 20. Pan dulce glaseado, las favoritas de Homero. /

21. Líder de la mafia de Springfield. / 22. Cuando Homero está en un hospital psiquiátrico conoce a alguien que dice ser... Jackson. / 24. Es hermana de Marge y quien más veces se casó en la serie. / 26. Payaso de familia judía, admirado por Bart y odiado por Bob Patiño. / 28. En este mueble termina la intro de Los Simpson. / 29. La primera palabra de Maggie.

DIRECTORIO

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Editor: Carlos B.R.

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