LUNES MIN
12
MAX
27
LO MEJOR DE LA WEB EN UN SOLO LUGAR 21 DE MARZO DE 2022 / AÑO 12, NO. 3,397
HAZ FERTILIZANTES PARA TUS PLANTITAS
SE TIÑE DE VIOLETA Con la llegada de la primavera, las jacarandas florecen en distintas partes de la ciudad. P. 04
P. 06-07
ELEGIR UN VINO Te compartimos una guía detallada sobre cómo elegir un buen vino entre tantas opciones que existen. P. 10 VER LA VIDA PASAR
FOTO: SHUTTERSTOCK
P. 11
2
LUNES 21 DE MARZO DE 2022
TRES OPCIONES
¿Y A TI, QUÉ TE GUSTA DE LA PRIMAVERA? AÚN MÁS BELLOS. SIN EMBARGO, NO SON LAS ÚNICAS COSAS QUE NOS GUSTAN DE LA PRIMAVERA
2
3 FOTOS: SHUTTERSTOCK
1
DURANTE ESTA ESTACIÓN, LOS ÁRBOLES REVERDECEN Y LAS FLORES ENGALANAN LOS JARDINES HACIÉNDOLOS
FRUTAS DE TEMPORADA
CAMBIO DE ROPA
VIAJAR
Entre marzo y junio podemos degustar distintas frutas
¡Adiós a los suéteres, las chamarras, los calentadores
El clima cálido de la primavera nos permite viajar. ¿Se te
como la fresa, el mango, la piña, la pera, la naranja, la
y los abrigos! La primavera es ideal para ponernos
antoja algún lugar que no hayas explorado aún? ¿quizá
papaya, el tamarindo o la sandía., entre otras. Estas son
esa ropa fresca, cómoda y ligera que tanto nos gusta.
un pueblito mágico cercano a la ciudad? Seguro sí.
ricas en vitaminas A y C, además de que proporcionan
Algunas revistas de moda señalan que los colores pastel
Taxco (Guerrero) es un increíble lugar para caminar por
magnesio, potasio y un alto contenido de fibra. Aunque
se impondrán esta temporada de 2022; la combinación
calles empedradas y ver casas de arquitectura colonial;
actualmente las encontramos durante casi todo el año
entre amarillo suave y rosa claro es una de las mejores
además, es un sitio que destaca por su producción de
gracias a las nuevas técnicas de cultivo, siempre es
opciones que tenemos. Sin embargo, otros indican que
plata, así que puedes adquirir piezas de joyería, las
mejor consumirlas en la temporada correspondiente.
los colores vibrantes serán los grandes protagonistas.
cuales son creadas por artesanos locales. Otro bonito
Esta época, por ejemplo, se presta para hacer deliciosos
Hace poco, por ejemplo, Pantone confirmó que el
pueblo mágico es San Miguel de Allende (Guanajuato).
batidos de frutas con verduras; uno de los más
color del año sería el Very Peri, una mezcla entre azul
Al poner un pie en el centro encontrarás la Parroquia de
recomendados es el de piña con limón y apio, o el de
con un rojo violáceo. En esta misma línea, la agencia
San Miguel Arcángel, un recinto con estilo gótico. Este
lechuga, pera y kiwi, pero no son los únicos, existen
de tendencias WGSN y el sistema de color Coloro
edificio, símbolo principal de la ciudad, fue construido
muchísimas opciones, solo tómate un ratito para revisar
mencionaron que el naranja predominaría. Así que
en 1709; sin embargo, su fachada actual se realizó entre
algunas páginas web.
no olvides incluir estos colores en tu guardarropa.
los años 1880 y 1890 por Zeferino Gutiérrez.
4
LUNES 21 DE MARZO DE 2022
E N T É R AT E
LA CIUDAD DE MÉXICO SE TIÑE DE VIOLETA DURANTE ESTA ÉPOCA DEL AÑO, LAS JACARANDAS COMIENZAN A FLORECER EN VARIAS PARTES DE LA CIUDAD. TE CONTAMOS DOS HISTORIAS BREVES SOBRE CÓMO LLEGARON
N
o se sabe con exactitud cómo llegaron a la ciudad. Sin em-
es para que tengas un vivero para sembrar semillas y plantas porque aquí
bargo, existen dos versiones que sugieren su origen. La más
hay puros nopales y no árboles”, le diría Díaz al paisajista japonés.
popular se relaciona con el jardinero Tatsugoro Matsumoto,
La otra versión es que el ingeniero Miguel Ángel de Quevedo, quien fun-
un inmigrante japonés que las trajo desde su tierra natal a
dó en 1907 los Viveros de Coyoacán, se encargó de estudiar y traer a México
nuestro país en el año 1896.
diferentes tipos de árboles, entre ellos la jacaranda. “El apóstol del árbol”,
Ernesto Matsumoto, su nieto, declaró a Verne que su abuelo comenzó
como se le decía a De Quevedo, conoció las jacarandas en Veracruz, donde
a ser reconocido al grado de conocer al presidente Porfirio Díaz, quien
llegaron por un tema de la madera; aunque se dio cuenta que estas servían
posteriormente le asignó el cuidado y diseño de los jardines del Castillo de
como barrera natural contra el viento, fueron plantadas para decorar lugares
Chapultepec; para ello le pagaban 12 pesos. “Te estoy pagando más, pero
como Paseo de la Reforma y Coyoacán.
DATOS CURIOSOS De acuerdo con la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad, la palabra jacarandá proviene del guaraní y, para algunos, significa “fragante”. Las jacarandas pueden medir hasta 20 metros de alto; además, tienen un tronco torcido y ramificado que da vida a una copa en forma de paraguas. Sus hojas parecen plumas y sus flores, aunque son pequeñas, llaman la atención por su color. Su madera es gratamente aromática, por lo que es muy apreciada
FOTO: SHUTTERSTOCK
en ebanistería y carpintería.
6
LUNES 21 DE MARZO DE 2022
FOTOS: SHUTTERSTOCK
P O RTA DA
HOGAR
Con los granos de café tenemos de dos: la primera opción es que después de usarlos los pongas en algún utensilio a secar y luego los coloques sobre la tierra de
CINCO FERTILIZANTES PARA TUS PLANTITAS QUE PUEDES PREPARAR FÁCILMENTE EN CASA
tus plantitas e integres con la misma con una palita. La otra opción es que pongas los restos a hidratarse con agua por un par de días y luego deberás verterla sobre las plantas, como una especie de agua fortificada. CÁSCARAS DE HUEVO El calcio de las cáscaras de huevo es buenísimo para que tus plantitas generen nuevas células. Además de contener calcio, estas tienen cantidades pequeñas de nitrógeno, zinc y ácido fosfórico. Todo esto será buenísimo para que tus plantitas crezcan, pero también evitará que desarrollen moho en la tierra. Para
Granos de café, cáscaras de huevo y de plátano son algunas opciones que probablemente desconocías
evitar bacterias, primero tendrás que lavar muy bien
A
una bolsita en el congelador. Ya que hayas juntado
las cáscaras de huevo; luego tendrás que dejarlas en
unque hay una variedad de fertilizantes
más lento, sin embargo, es menos probable que les pro-
una cantidad decente (aproximadamente la cáscara
que puedes encontrar en los estantes del
duzca quemaduras u otro tipo de daño a tus plantitas.
de doce huevos), podrás molerlas y esparcir sobre la
súper, algunos son muy caros o nocivos
Aquí te presentamos algunas ideas.
tierra de tu plantita.
tas. Por lo tanto, una excelente opción es armar ferti-
GRANOS DE CAFÉ
CÁSCARAS DE PLÁTANO
lizantes caseros con cosas que ya tienes en tu cocina,
Los granos de café usado son altos en nitrógeno, por
¡No tires las cáscaras del plátano de tu licuado! Pue-
como los residuos de ciertos alimentos.
lo que puede beneficiar a tus plantitas que están cre-
den ser buenísimas en nutrientes para las plantas de tu
ciendo para que su follaje sea más poblado y fuerte.
casa, ya que aportan potasio a la tierra. Con la cáscara
para nuestra salud o la salud de las plan-
Los fertilizantes caseros tienen un tiempo de acción
LUNES 21 DE MARZO DE 2022
7 POR:
de plátano tenemos varias opciones, la primera es que dejes la cáscara de uno o dos plátanos en una jarra con agua fresca un par de días y luego riegues con este líquido tus plantas. Otra opción más rápida es que hagas un puré al machacar la cáscara de los plátanos para luego verter agua y regar con esto tus plantitas. TÉ VERDE Las hojitas de té verde contienen ácido tánico, lo que puede ayudar a bajar el pH de la tierra de tus plantas. Asimismo, el té verde es alto en nutrientes, por lo que puede ayudar a la oxigenación de la tierra, lo cual es fantástico para las raíces de tus plantas. ¿Cómo usarlo? Después de disfrutar tu tecito verde, deja reposar la bolsita o las hojitas en dos litros de agua fría durante 30 minutos. Después riega tus plantas con la mezcla. AGUA PARA HERVIR Muchas veces, cuando cocinamos pasta o cocemos vegetales, colamos los alimentos y tiramos el agua usada. Sin embargo, esta agua tiene micronutrientes que bien pueden ayudar a tus plantitas. Así que, en lugar de tirar el agua al caño después de hervir tus alimentos, mejor guárdala en un recipiente y déjala enfriar. Ojo, no la vayas a usar caliente por nada del mundo. Luego, úsala para regar tus plantas. Seguro te lo agradecerán. • Escrito por Mariana Riestra para Chilango; texto adaptado para Máspormás.
8
LUNES 21 DE MARZO DE 2022
ADRENALINA
TIGRES FEMENIL VS LEÓN FEMENIL
La plantilla de Tigres está teniendo una participación sumamente regular en el Clausura 2022 de la Liga Mx Femenil, sin embargo, el ritmo de Rayadas es mucho mejor. Las auriazules son las máximas campeonas de este torneo con un total contra sus vecinas regiomontanas. Este lunes recibirán al Club
TIJUANA FEMENIL VS MONTERREY FEMENIL
León en el Estadio Universitario de la UANL. Queda claro que
Si hay un plantel que está mostrando un
las anfitrionas parten como amplias favoritas por varios moti-
ritmo contundente en el C22 es el de las
vos. Uno de ellos es que hace más de un año que no pierden
últimas monarcas de la Liga Mx Femenil.
como locales. Por otro lado, León y Tigres se han enfrentado
Las Rayadas se ubican en la cima de la
en 11 oportunidades desde la creación de la liga profesional
clasificación con algo de ventaja por encima
femenil, con un saldo de dos empates, ocho triunfos para las
de sus perseguidoras. En este inicio de
de Nuevo León y solo uno para las de Guanajuato.
semana, las regiomontanas visitarán a Tijuana,
de cuatro trofeos, pero en el Apertura 2021 perdieron la final
un rival contra el que nunca han perdido.
APUESTA AL PARTIDO TIGRES FEMENIL -1200
EMPATE +700
LEÓN FEMENIL +2200
APUESTA AL PARTIDO TIJUANA FEMENIL +475
EMPATE +320
MONTERREY FEMENIL -209
ARGENTINOS JUNIORS VS VÉLEZ SARSFIELD
DEFENSA Y JUSTICIA VS ARSENAL DE SARANDÍ
UNIÓN ESPAÑOLA VS ATLÉTICO ÑUBLENSE
ANTOFAGASTA VS UNIÓN LA CALERA
En este inicio de semana se disputarán algunos
Uno de los equipos con mejor ritmo esta
La primera división del futbol chileno recién
Estos clubes de la primera categoría de Chile
partidos de la Copa de la Liga Profesional
campaña es Defensa y Justicia. Los de Florencio
está comenzando, pero ya se empiezan a ver
están compitiendo en la parte baja de la tabla
de Argentina. Argentinos Juniors recibirá a
Varela acumulan 13 unidades en seis partidos
algunos contendientes en la lucha por la cima.
por ahora. El Antofagasta se encuentra en la
Vélez Sarsfield en el Estadio Diego Armando
y solo ha perdido un cotejo ante Newell’s Old
Después de seis fechas, solo hay un conjunto
zona de descenso con solo cuatro unidades
Maradona. Después de seis fechas, solo dos
Boys en la primera jornada del certamen. Los
que continúa invicto y se trata del Ñublense.
en seis juegos, mientras que Unión La Calera
puntos separan a estos clubes. Aunque ninguno
anfitriones están compitiendo en la parte alta
Este plantel tiene 14 puntos, seis más que Unión
suma seis. En los tres enfrentamientos de 2021
está teniendo el rendimiento deseado, los
del grupo A, mientras que Arsenal de Sarandí
Española. En el último cruce entre ambos,
entre estos cuadros, se dio un solo empate y
locales están por encima.
está en la zona baja del bombo B.
el Ñublense se impuso 6-1.
dos triunfos para La Calera.
APUESTA AL PARTIDO ARGENTINOS JUNIORS +125
APUESTA AL PARTIDO EMPATE +210
VÉLEZ SARSFIELD +240
DEFENSA Y JUSTICIA -175
APUESTA AL PARTIDO EMPATE +300
ARSENAL DE SARANDÍ +475
UNIÓN ESPAÑOLA +140
APUESTA AL PARTIDO EMPATE +210
ATLÉTICO ÑUBLENSE +180
ANTOFAGASTA +145
EMPATE +210
UNIÓN LA CALERA +180
9
LUNES 21 DE MARZO DE 2022
DEPORTIVO CALI VS ATLÉTICO NACIONAL Hay mucha diferencia de rendimiento entre estos conjuntos de la Primera A de Colombia. La segunda parte del Apertura 2022 ya está en acción y el Atlético Nacional aspira a terminar en la parte más alta de la clasificación. Por su parte, el Deportivo Cali solo ha podido sumar siete puntos en 11 fechas disputadas. APUESTA AL PARTIDO DEPORTIVO CALI +190
EMPATE +210
ATLÉTICO NACIONAL +150
SANTA FE VS BUCARAMANGA Estos clubes buscan quedar entre los mejores ocho de la tabla del campeonato colombiano, y hasta ahora, Independiente de Santa Fe lleva la ventaja por un solo punto. El Atlético Bucaramanga nunca ha vencido a domicilio a este rival, ya que gran parte de su historia se ha desarrollado en la segunda división del futbol cafetalero. APUESTA AL PARTIDO SANTA FE +110
EMPATE +225
BUCARAMANGA +265
CD JAGUARES VS UNIÓN MAGDALENA Unión Magdalena está teniendo una de las peores participaciones del Apertura 2022, así que le será complicado sacar alguna ventaja del Estadio Jaraguay. Desde 2019, estas escuadras no habían compartido el terreno de juego. En el último enfrentamiento, Jaguares de Córdoba FOTOS: TWITTER
ganaron por la mínima diferencia. APUESTA AL PARTIDO CD JAGUARES -167
EMPATE +265
UNIÓN MAGDALENA +475
*Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta.
10
LUNES 21 DE MARZO DE 2022
INFOGRAFÍA
LEYENDO EL VINO ¿TE HA PASADO QUE SE TE ANTOJA UN VINITO, LLEGAS A LA TIENDA Y NO SABES NI POR DÓNDE EMPEZAR A BUSCAR? ESTA GUÍA TE ENSEÑARÁ A ENCONTRAR EN LAS ETIQUETAS LA INFORMACIÓN QUE NECESITAS
MARCA O NOMBRE Es la carta de presentación y lo primero que resalta CEPA
en la botella. Es la idea de la bodega de expresar,
BODEGA
Es el tipo de uva de la que está hecho
en una o varias palabras, lo que quiere que sepas de
Lugar destinado a la producción, ma-
el vino. Si ves una botella que dice
ella como primera impresión. Puede tener nombres
duración y embotellamiento del vino.
“Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit
originales o tradicionales.
Verdot” pero sin %, significa que la uva predominante es Cabernet Sauvignon, le sigue la Merlot y al final un % menor
AÑADA
de Petit Verdot.
Indica el año de la cosecha de la uva. El clima tiene un papel importante en la vid: los cambios en la temperatura, el número de días soleados, la cantidad de lluvia, las heladas y el viento determinan la calidad.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN (D. O.) O REGIÓN En el caso de los vinos europeos es probable que no encuentres la cepa
CRIANZA
en la etiqueta. Eso es porque las uvas
Es el tiempo de envejecimiento del
permitidas en esos países están dividi-
vino en barrica y botella, según cada
das por regiones de origen siguiendo
denominación de origen o región.
ciertos procesos regulatorios.
Se distinguen entre joven, crianza, reserva y gran reserva. Cada vino tiene sus características.
VOLUMEN DE ALCOHOL
SULFITOS
La etiqueta siempre nos indicará el
La presencia de sulfitos (dióxido de
porcentaje (%) de alcohol que tiene
LA CONTRAETIQUETA
azufre) en el vino es muy importante,
el vino. El nivel de alcohol nos da una
Es la etiqueta ubicada en la parte de atrás de la
ya que sirve como un conservador
idea sobre la estructura, cuerpo y
botella, contiene información complementaria: el
natural que lo protege de alteracio-
estilo de vino que se encuentra en la
método de elaboración, la descripción o historia
nes biológicas, como la oxidación o
botella. Si buscas un vino ligero, que
de la bodega, características sobre el tipo de tierra
formación de bacterias.
no supere el 12%.
donde se sembraron las vides y hasta ideas para el lo que creas que te pueda gustar. MÁS CONSEJOS: IG @MBTASTINGS
Escrito por Michelle Brito para la revista Chilango; texto adaptado para Máspormás.
FOTO: SHUTTERSTOCK
maridaje. Dedica un tiempo a leer cada parte y elige
Fuente: “A replay of life: What happens in our brain when we die?” Frontiers Science News.
LUNES 21 DE MARZO DE 2022
DA I LY BACO N
11
POR:
12
LUNES 21 DE MARZO DE 2022 ¡JUEGA CON NOSOTROS!
OCIO
SUDOKUS FÁCIL
1
2
3
4
DIFÍCIL
SOLUCIONES DE LA EDICIÓN ANTERIOR
1
MEDIO
EXPERTO
2
3
4
13
LUNES 21 DE MARZO DE 2022
R E CO RTA Y JUEGA
MEMORAMA
14
LUNES 21 DE MARZO DE 2022
OCIO
TIMBIRICHE • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • •
A
• • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • •
B
• • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
15
LUNES 21 DE MARZO DE 2022 ¡JUEGA CON NOSOTROS!
CRUCIGRAMA 1
2
3
4
5
6 7
8
9
10
11 12
13
VERTICALES
14
1. Diosa de la mitología griega que sube a la tierra durante 6 meses, regresando el color y vida a la naturaleza. 2. Arco de varios colores, se forma en el cielo debido a la reflexión de la luz del sol cuando llueve. 3. Un día que recibe mucha luz solar. 6. Al ritmo de tambores y carrizos bailan con los pies en la tierra en honor a los Dioses. 7. ¿Cuál es la temporada del primer verdor? 9. Sentimiento que produce la primavera, porque la vida resurge en todo su esplendor. 10. Árbol tupido de hojas y ramas. 11. Intensidad de la luz solar. 14. Punto cardinal por donde sale el sol. 15. Plan para comer al aire libre, colocando una manta sobre el pasto. 16. Desarrollo de los pétalos de las flores. 18. Color verde intenso de las plantas. 19. Dios en forma de serpiente emplumada, desciende del cielo cada 21 de marzo. / Pirámide en Chichén Itzá. 20. Rinitis estacional. 21. Estrella con luz propia de la que depende la vida en el planeta.
15 16 17 18
19 20
21
22 23 24
25
HORIZONTALES
1. Proceso en el que el polen es transportado de flor en flor, generando nuevas semillas. 3. Visitan las playas mexicanas durante vacaciones de primavera: …breakers. 4. Tomar el color verde otra vez. 5. Clima durante primavera. 8. Área adaptada para el cultivo de plantas y arbustos. 12. En la cultura maya marca el comienzo de la época de fertilidad de la tierra y las cosechas: …de primavera. 13. Festejo de primavera organizado con bailes, disfraces, concursos y coronación de la reina. 15. Destinos turísticos de clima primaveral. 16. Diosa de las flores, los jardines y la primavera en la mitología romana. 17. Objetivo del ritual de primavera en la zona arqueológica de Teotihuacan: …de energía. 21. Recipiente encendido para que, al calor del fuego, se haga una limpieza energética y espiritual. 22. La mitología dice que guarda el sonido de las olas del mar. 23. Producto aplicado en la piel para disminuir los efectos por exponerse mucho tiempo al sol. 24. Nuevo crecimiento de plantas, flores, tallos. 25. Consumo importante de agua para evitar los golpes de calor.
DIRECTORIO se publica de lunes a viernes y su distribución es gratuita. Reserva Número 04-2018022309315500-101. Certificado de Licitud de Título No. 14382. Certificado de Licitud de Contenido No. 11955. Otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editado y distribuido por Más Información con Más Beneficios S.A. de C.V. Calle Juan de la Barrera 112, Piso 2, col. Condesa, alc. Cuauhtémoc, C.P. 06140, Ciudad de México. Tel. 5395-0853. Redacción: Calle Juan de la Barrera 112, Piso 2, col. Condesa, alc. Cuauhtémoc, C.P. 06140, Ciudad de México. Certificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscripción al Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB Registro en el PNMI: 28/04/2009. Prohibida la reproducción total o parcial. Impreso en Multigráfica Publicitaria, S.A. de C.V. Democracias 116, col. San Miguel Amantla, alc. Azcapotzalco, C.P. 02700, Ciudad de México.
máspormás Más Información con Más Beneficios, SA de CV Registro Moctezuma & Asociados número 37 Vigencia: febrero 2019-enero 2020
Editor: Eduardo Rosales Curadoras de contenido: Eridani Palestino y Xally Miranda Diseñadoras: Camila Soto e Ivonne Zamorano Diseñadora Jr.: Gala Moreno
Director general: Santiago Pardinas Director comercial: Víctor G. Molotla Director de finanzas: Adrián González Directora de operaciones: Adriana Paredes
Ventas: ventas@maspormas.com.mx Editorial: editorial@maspormas.com.mx Distribución: distribucion@maspormas.com.mx Alianzas e intercambios: alianzas@maspormas.com.mx