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LO MEJOR DE LA WEB EN UN SOLO LUGAR 25 DE NOVIEMBRE DE 2020 / AÑO 11, NO. 3,053
EL PULQUE EN TIEMPOS DE PANDEMIA P. 06-07
EN DICIEMBRE El proceso de vacunación contra el COVID-19 comenzaría el próximo mes en nuestro país. P. 02
DIEGO LUNA El actor mexicano podría competir en los Oscar por su participación en la cinta Wander Darkly. P. 10
FOTO: SHUTTERSTOCK
ZOZOBRA P. 12
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MIÉRCOLES 25 DE NOVIEMBRE DE 2020
AL DÍA
Semáforo Epidemiológico de la Ciudad de México:
Naranja
VACUNACIÓN CONTRA COVID-19 INICIARÍA EN DICIEMBRE
SE VA DE MÉXICO La cadena de tiendas especializada en venta de electrónicos, Best Buy, decidió cerrar sus operaciones en México debido a la pandemia. Fernando Silva, presidente de la firma en el
El secretario de Relaciones Exteriores, Marcelo Ebrard, confirmó ayer que, si
cional. El secretario explicó que el pasado 20 de noviembre, la farmacéutica
país, explicó que los efectos de esta
la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios autoriza la
ingresó su solicitud de aprobación de uso de emergencia a la Administración
situación “han sido muy profundos”
vacuna desarrollada por Pfizer, la cual mostró una eficacia del 95% contra el
de Medicamentos y Alimentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en in-
por lo que agradeció a los colabora-
coronavirus SARS-CoV-2, el proceso de vacunación iniciaría el próximo mes.
glés), por lo que se espera que, aproximadamente, el 10 de diciembre reciba
dores y socios que fueron parte de la
“Si todo sale como lo hemos dicho y la autoridad regulatoria considera que se
su autorización y después de cuatro días, inicie el programa de vacunación en
compañía durante 13 años. (Sopitas)
puede aprobar como esperamos que se pruebe en Estados Unidos y Europa,
ese país. Marcelo Ebrard agregó que México ya cuenta con un plan preliminar
México estaría iniciando su proceso en diciembre”, aseguró desde Palacio Na-
de vacunación, el cual será revelado en estas semanas. (Sopitas)
ACEPTA TRANSICIÓN electoral y de recurrir a demandas
Debido a que tres presas del Sistema Cutzamala presentan bajos niveles de
y recuentos de votos, finalmente el
almacenamiento, a partir del 28 de noviembre y hasta las primeras sema-
presidente de EUA, Donald Trump,
nas de 2021 se reducirá el flujo de agua en las alcaldías Cuauhtémoc, Benito
aceptó comenzar el proceso de
El Sistema de Transporte Colectivo Metro informó que las estaciones La
Juárez, Iztapalapa, Iztacalco, Venustiano Carranza, Tlalpan, Miguel Hidalgo
transición de cara al inicio del nuevo
Villa-Basílica, de la Línea 6, y Potrero, de la Línea 3, cerrarán del 10 al 14 de
y Magdalena Contreras. El líquido se reducirá los martes, de las 00:00 a
gobierno en enero de 2021, que será
diciembre a fin de evitar aglomeraciones en el marco de los festejos por
12:00; los sábados durante todo el día; mientras que los domingos será de
liderado por Joe Biden. Sin embargo,
la Virgen de Guadalupe. A través de su cuenta de Twitter, la dependencia
las 00:00 a las 8:00. Esta medida también afectará a Atizapán de Zaragoza,
Trump se negó a concederle la victo-
solicitó a los usuarios tomar sus previsiones en los tiempos de trayecto, así
Huixquilucan, Naucalpan, Nicolás Romero, Tlalnepantla, Cuautitlán Izcalli,
ria al demócrata. (Sopitas)
como las medidas sanitarias correspondientes. (Chilango)
Ecatepec, Tecámac y Toluca. (Chilango)
CERRARÁN DOS ESTACIONES DEL METRO POR FESTIVIDADES GUADALUPANAS
FOTOS: SHUTTERSTOCK / CUARTOSCURO
HABRÁ REDUCCIÓN DE AGUA
Tras semanas de alegar un fraude
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MIÉRCOLES 25 DE NOVIEMBRE DE 2020 POR:
LIBROS
RESEÑA
UNA VENGANZA MUY PERSONAL
P
ublicada originalmente en 2007, Aguardien-
de su aislamiento tiene que ver con esparcir el
te narra la historia de Olof Helmersson, un
ateísmo. El expastor está convencido de que es
pastor de 83 años quien, tras un retiro en
tiempo, justo al borde de su vida, de desengañar
la costa, ha decidido volver al pueblo de Avabäck,
a todos aquellos que alguna vez cayeron rendi-
donde alguna vez fue muy importante.
dos ante sus homilías.
Según la leyenda, el predicador fue el encargado
Armado únicamente con una bicicleta (que, a
de introducir en la comarca el hábito de cepillarse
pesar de su edad, es su principal medio de trans-
los dientes. Por aquella época, gente de todas las
porte, y que hace pensar en el caballo Rocinante
ciudades vecinas se acercaba para escucharlo ha-
de Don Quijote), Helmersson descubre que su
blar sobre Dios, mientras cantaba a todo pulmón y
empresa no será sencilla: en principio, porque
tocaba el acordeón. Su fe y su ánimo al sermonar
gran parte de la gente que alguna vez conoció
lo convirtieron en todo un referente de la comuni-
ya descansa varios metros bajo tierra, y además
dad; una voz que les daba paz y tranquilidad.
porque la nueva comunidad no está interesada
Pero ahora todo es diferente. Olof no cree más en Dios y la misión que lo ha llevado a salir
en saber de Dios. Un antiapostol que tiene que desandar el camino justo antes de morir.
Aguardiente, Torgny Lindgren, Sexto Piso, Madrid, 2018, 181 páginas
ENCUÉNTRANOS EN FACEBOOK: @Laincrelibre
LA INCREÍBLE LIBRERÍA: Jalapa 129, Col. Roma Norte
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MIÉRCOLES 25 DE NOVIEMBRE DE 2020
P O RTA DA
GASTRONOMÍA
PULQUERÍAS CHILANGAS QUE RESISTEN A LA PANDEMIA
EL TLACHIQUERO URBANO Además de ofrecer curados de varios sabores —como tamarindo, guayaba, jamaica o mango—, el Tlachicolero Urbano es un gran lugar para aprender sobre la elaboración de esta gloriosa bebida prehispánica. Puedes ambientar la experiencia jugando y apostando unos medios litros con la rayuela, mientras le entras a los pulques, curados y también a los chapulines, cueritos o tlayudas preparadas.
Frase pulquera: “Válgame San Pantaleón y San Judas Macabeo, qué diablos tendré en los ojos que puros pulques veo”. Dónde: Los Pirules s/n, col. Doce de Diciembre Horario: Lun a dom, de 9:00 a 21:00 Precio: $30 a $150
Estos cinco negocios han tomado las medidas sanitarias pertinentes para no morir. Conócelos y échales una mano
L
a Ciudad de México se adapta cada día más a la nueva normalidad, una que implica el uso permanente del cubrebocas,
el lavado frecuente de manos, el distanciamiento social y el confinamiento, en la medida de lo posible. Y es justamente en este escenario en el que restaurantes, bares, cafeterías y pulcatas se adaptan para sobrevivir. Esta es una selección de cinco pulquerías
FOTOS: ARTURO ALVARÁDO
abiertas que resisten a la pandemia.
EL TEMPLO DE DIANA Es uno de los espacios pulqueros con más tradición en el sur de la capital mexicana. En estos tiempos ofrecen cuatro deliciosas opciones: el curado de flor de cempasúchil, tuna, mandarina y
LAS MINAS DE DON ABEL
el Covi, que lleva guayaba, limón, apio y
¿Cuándo fue la última vez que tomaste un pulque a los pies de
unos toques de cereza. Los sabores de
una mina? Pues acá podrás vivir esa experiencia. Desde el pa-
cajón son apio, mango, cacahuate, coco
tio de esta pulcata, podrás observar la mina del volcán extin-
y hierbabuena. Para acompañar, hay
to Yuhualixqui (lugar redondo), el cual tiene una altura de 2,420
botanas, tacos placeros de chicharrón
metros. La pandilla ubica este espacio como la pulquería de los
con salsa de molcajete y quesadillas
meros valientes, pues no cualquiera se rifa a llegar hasta allá. No
fritas de sesos.
dejarás de observar de qué están hechas las bancas de este es-
Frase pulquera: “Todo asno descarriado
pacio, te llevarás una gran sorpresa.
siempre vuelve al bebedero”.
Frase pulquera: “Sirviendo y pagando”.
Dónde: Av. 5 de Mayo 65, col. Santa Crucita
Dónde: Providencia 47, col. Lomas de San Lorenzo
Horario: Lun a dom, de 10:00 a 20:00
Horario: Lun a dom, de 8:00 a 20:00
Precio: $25 a $75
Precio: $25 a $75
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PULQUES EL COPETES El Copetes es egresado de la licenciatura en Informática por el Instituto Politécnico Nacional, y, desde hace unos años, se puso las pilas para atender las necesidades pulqueras de su barrio San Lorenzo Tezonco. Acá los sabores cambian de acuerdo con el día, y la lista es bastante grande, ya que pueden ser tamarindo, cereza, nuez, coco, mango, piña, Nescafé, chocolate, mazapán, avena o arándano. Lo mejor de est lugar es que algunos fines de semana un dj pone música en vivo.
Frase pulquera: “Para las heridas de afuera un parchecito, para las heridas de adentro un curadito”. Dónde: Independencia 24, col. San Lorenzo Tezonco Horario: Lun a vie, de 15:00 a 22:00; sáb y dom, de 12:00 a 22:00 Precio: $20a $60
PULQUERÍA LA PIRATA Esta clásica pulcata se transformó como lo piden estos tiempos. Don Santiago habilitó el modo autopulque, es decir, te atiende directamente en tu automóvil. Y si vas a pie, también aplica. ¿No sabes qué pedir? Siempre hay de avena, pero tratan de cambiar a diario los sabores. Los más famosos entre la clientela son de guayaba y limón.
Frase pulquera: “Agua de las verdes matas, tú me tumbas, tú me matas, tú me haces andar a gatas… con la cola entre las patas”. Dónde: 13 de Septiembre, col. Escandón II Horario: Lun a sáb, de 9:00 a 20:00 Precio: $25 a $75
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MIÉRCOLES 25 DE NOVIEMBRE DE 2020
ADRENALINA
BAYERN MÜNCHEN VS FC SALZBURG
Este partido será el segundo en la historia entre estos dos equipos. La primera ocasión, en la tercera jornada de fase de grupos de la UEFA Champions League, terminó con una victoria de visita del Bayern 2-6 en la Red Bull Arena. Para historia en competencias europeas en el que recibió seis
ATLÉTICO DE MADRID VS LOKOMOTIV MOSCOW
goles. Ahora, un triunfo dejaría a los locales muy cerca de
Para que el Atlético de Madrid asegure un
asegurar el liderato del Grupo A. Cabe recordar que los
puesto en los octavos, será muy importante
teutones están invictos en sus anteriores ocho compro-
que hoy gane. En la primera ronda de esta serie
misos contra equipos de Austria, con un balance de seis
con el Lokomotiv, las acciones concluyeron
victorias y dos empates. La última derrota ante un plantel
en un empate 1-1. Los colchoneros llevan diez
de este país, se dio en la Recopa de Europa de 1967 frente
juegos consecutivos invictos contra clubes de
al SK Rapid Wien por la mínima diferencia.
Rusia; mientras que los de Moscú nunca han
el cuadro austriaco, ese resultado fue el primero en su
ganado un encuentro en territorio español.
APUESTA AL PARTIDO BAYERN MÜNCHEN -450
BORUSSIA MÖNCHENGLADBACH VS SHAKHTAR DONETSK
INTER VS REAL MADRID
EMPATE +650
FC SALZBURG +1100
APUESTA AL PARTIDO ATLÉTICO DE MADRID -450
EMPATE +525
LOKOMOTIV MOSCOW +1600
MARSEILLE VS FC PORTO
Cuando se dieron a conocer los bombos de
OLYMPIAKOS VS MANCHESTER CITY
Las sorpresas han sido recurrentes en el Grupo
este torneo internacional, se esperaba que
El Manchester City viene de una dolorosa
el segundo lugar de la clasificación, sitio
B de Champions. Por ahora, el Gladbach está en
estos equipos fueran a quedar en los primeros
derrota en Londres con el Tottenham. Los
que está siendo disputado por Olympiakos,
la cima con cinco puntos y es el único invicto.
dos puestos con facilidad. Las circunstancias
dirigidos por Pep Guardiola llevan un ritmo
Porto y Marsella. Los tres tienen oportunidad
El panorama no luce nada bien para el Shakhtar,
han cambiado y ahora ocupan las posiciones
perfecto en la Champions y ahora les toca ir al
de lograrlo, pero este miércoles se podría
ya que, en el duelo pasado entre ambos, los
de abajo. El Real Madrid venció al Inter
Georgios Karaiskakis de Pireo. Los griegos solo
conocer al principal candidato. En caso de que
alemanes se impusieron 0-6 en Ucrania. Los tres
cuando jugaron en su casa, y, si hoy hace
pudieron rescatar tres unidades en el cotejo
el FC Porto venza a los franceses, conseguiría
puntos le ayudarían a los anfitriones a asegurar
lo propio en el Giuseppe Meazza, las cosas
contra el Olympique, y en este duelo en casa
nueve unidades y dejaría en el fondo de la
su puesto en la siguiente fase del torneo.
podrían complicarse para los italianos.
no les será sencillo sumar algún punto.
tabla a los franceses sin puntos.
APUESTA AL PARTIDO MÖNCHENGLADBACH -188
SHAKHTAR DONETSK +475
INTER +110
APUESTA AL PARTIDO
APUESTA AL PARTIDO
APUESTA AL PARTIDO EMPATE +375
La verdadera lucha en el Grupo C será por
EMPATE +275
REAL MADRID +230
OLYMPIAKOS +850
EMPATE +475
MANCHESTER CITY -334
MARSEILLE +190
EMPATE +225
FC PORTO +155
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MIÉRCOLES 25 DE NOVIEMBRE DE 2020
AJAX VS MIDTJYLLAND Con la mitad de la fase de grupos de Champions concluida, es momento de ir conociendo a los clubes que asistirán a octavos. Al Ajax le ha ido muy bien en la Eredivisie, sin embargo, en este torneo continental suma cuatro unidades. Justamente tres de ellas las obtuvo ante el Midtjylland, pese a que los daneses tuvieron más oportunidades. APUESTA AL PARTIDO AJAX EMPATE -334 +475
MIDTJYLLAND +850
LIVERPOOL VS ATALANTA El Atalanta demostró ser un conjunto altamente competitivo en la edición anterior de la Champions, pero ahora corre el riesgo de quedarse fuera de la ronda eliminatoria. El Liverpool ganó todos los compromisos disputados hasta ahora, lo que hace pensar que hoy la historia será la misma. Los ingleses se impusieron 0-5 en su visita al Gewiss Stadium. APUESTA AL PARTIDO LIVERPOOL EMPATE -150 +350
ATALANTA +350
INTERNACIONAL RS VS BOCA JUNIORS Inician los octavos de la Libertadores. Los últimos partidos entre estas plantillas fueron en los cuartos de final de la Sudamericana 2008, edición que fue conquistada por el Internacional de Porto Alegre. Los visitantes llegaron a esta instancia tras ganar el Grupo H,
FOTOS: TWITTER
mientras que el Inter fue segundo en el E. APUESTA AL PARTIDO INTERNACIONAL RS EMPATE +180 +210
BOCA JUNIORS +165
*Estos momios pueden cambiar en cualquier momento. Consúltalos antes de meter tu apuesta.
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MIÉRCOLES 25 DE NOVIEMBRE DE 2020 POR:
RECREO
PODRÍA COMPETIR EN LOS OSCAR Diego Luna podría contender en la próxima edición de los Oscar en la categoría de Mejor actor de reparto ya que Lionsgate, productora de Wander Darkly, último filme del mexicano, busca catapultarlo a dicha nominación. Según Variety, también intentarán postular a Sienna Miller para el premio a Mejor Actriz; así, ambos protagonistas del filme estarían representando el trabajo de la cineasta Tara Miele. Wander Darkly se presentó en el Festival de Sundance durante el mes de enero. Esta película narra “un traumático accidente que deja a una pareja, Adrianne (Sienna Miller) y Matteo (Diego Luna), en un plano surrealista que los lleva a un viaje a través de la dualidad de sus momentos compartidos”. A través de esta experiencia, Adrianne comenzará a visualizar experiencias que recolectó durante tantos años de relación para entender qué es lo que deterioró su relación en el presente. En su reseña, The Hollywood Reporter indicó que, además de la trama de suspenso y drama, “es sorprendentemente divertida, lo cual es bueno porque la pérdida profunda está en el corazón de la historia”.
YA ES LA SERIE MÁS VISTA The Queen’s Gambit es un fenómeno total en Netflix. Apenas unas semanas después de su estreno, la miniserie protagonizada por Anya Taylor-Joy ha recibido la aclamación de la crítica, y ya fue vista por más de 60 millones de cuentas, convirtiéndose así en la serie limitada de ficción más popular de la plataforma. The Queen’s Gambit es una adaptación de la novela homónima de Walter Tevis, que narra la historia de Beth Harmon, una joven prodigio del ajedrez y quien después de saltar a la fama por su
OFRECERÁ SHOW POR SU NUEVO DISCO Taylor Swift alistó un concierto íntimo para todos sus fans, con motivo del
ESTRENA CANCIÓN NAVIDEÑA
lanzamiento de su reciente álbum, titulado Folklore, que fue estrenado
Robbie Williams lanzó su nuevo tema “Can’t Stop Christ-
durante la cuarentena. La presentación, que fue filmada en septiembre pa-
mas”, una canción navideña llena de alusiones al distancia-
sado, se titula Folklore: The Long Pond Studios Sessions, y ahí podemos ver
miento social a causa de la pandemia por el coronavirus.
a Swift interpretar las 17 canciones de su álbum desde el Long Pond Studio,
El nuevo tema, que es parte de su disco The Christmas
ubicado en la ciudad de Nueva York. Esta presentación estará disponible a
Present, también homenajea a las personas que lamenta-
partir del día de hoy, 25 de noviembre, a través de la plataforma Disney+.
blemente han perdido la vida por el COVID-19. Este nuevo
Además de presentar las canciones de su más reciente disco, Taylor contó
disco navideño incluirá las colaboraciones especiales de Rod
con la compañía de Aaron Dessner y Jack Antonoff, con quienes platicó
Stewart, Bryan Adams, Jamie Cullum y Tyson Fury.
sobre el proceso creativo detrás del nuevo álbum.
FOTOS: GETTY IMAGES / FACEBOOK / TWITTER
destreza, se hunde en los excesos.
DA I LY BACO N
Fuente: “Feeling disoriented by the election, pandemic and everything else? It’s called ‘zozobra’, and Mexican philosophers have some advice”, The Conversation.
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MIÉRCOLES 25 DE NOVIEMBRE DE 2020
BUSCA LAS SOLUCIONES EN mpm.mx/crucigrama
HORIZONTALES
CRUCIGRAMA 1
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2. Un intento no acertado o... / 6. Forma del verbo hacer en participio. / Si ya está acabado o terminado. / 8. Red de acero que sirve para cercar. / 9. Persona con sabiduría, que tiene profundos conocimientos. / 10. Obstáculo puesto en el camino de una carrera de atletismo. / 11. Interjección para expresar estados de ánimo como aflicción o dolor. / 12. Modo imperativo del verbo labrar (sobre una superficie). / Almacenar información en un dispositivo. / 14. Tipo de fruto que es la uva. / 17. Elegir a tu candidato preferido en una elección. / 18. Pelo que sale en brazos, piernas y otras partes del cuerpo. / 19. Interjección usada como saludo familiar y amigable. / 21. Ajustar y clavar herraduras a las caballerías. / 22. Conjugación en tiempo presente del verbo haber. / 23. Proteína que cataliza las reacciones bioquímicas del metabolismo. / 25. Conjunto de propiedades o riquezas que pertenecen a una persona. / 26. Palabra en tiempo pasado que se refiere a tirar, dejar caer o expulsar un objeto. / 27. Palo en cuyo extremo se coloca la bandera. / 29. Adquirir conocimiento por medio del estudio o de la experiencia. / 30. Individuo que anticipa el futuro. / 32. Echar las prendas una sobre la otra, formando una montaña de ropa. / 33. Desmenuzar el queso, frotándolo en el rallador. / 34. Presente indicativo en primera persona del verbo ablandar. / 35. Una de las tantas especies de hongos que existen.
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VERTICALES
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1. Onda de gran amplitud que se forma en la superficie del agua del mar. / 3. Trazar o tachar en un escrito. / 4. Continente más grande y poblado. / 5. Mirar superficialmente y rápido un punto específico. / 6. Preposición que indica un límite de movimiento, de acción o cantidad. / 7. Líquido que circula por las plantas, proporcionándoles sustancias para su nutrición. / 12. Conjunto de piedras empleadas para cubrir el piso de los caminos. / 13. Hermoso, bonito, precioso. / 14. Adjetivo de quien tiene dos dientes. / 15. Acción de hacer que la pelota rebote. / 16. Preposición para denotar una dirección o tendencia. / 20. Detener a quien ha cometido un delito. Capturar. / 21. Gerundio del verbo hablar. / 22. Leer deprisa al pasar ligeramente las páginas del libro o cuaderno. / 24. Última letra del abecedario. / 28. Conjugación del verbo venir en segunda persona singular y en tiempo presente. / 30. Interjección para comentar que algo satisface o, por el contrario, decepciona o disgusta. / 31. Habitó en Chichén Itzá.
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32 se publica de lunes a viernes y su distribución es gratuita. Reserva Número 04-2018-022309315500101. Certificado de Licitud de Título No. 14382. Certificado de Licitud de Contenido No. 11955 . Otorgados por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas. Editado y distribuido por Más Información con Más Beneficios S.A. de C.V. Av. Parque Lira 61, piso 1. Col. San Miguel Chapultepec. Del. Miguel Hidalgo. CP 11850. México, DF. Tel. 2167-3619. Redacción: Parque Lira 61, piso 2, col. San Miguel Chapultepec, Miguel Hidalgo, CP 11850. Certificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscripción al Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB Registro en el PNMI: 28/04/2009. Prohibida la reproducción total o parcial. Impreso en SPI Servicios Profesionales de Impresión S.A. de C.V. Mimosas No. 31, Col. Santa María Insurgentes, Delegación Cuauhtémoc, CP 06430, México, DF.
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SOPA DE LETRAS J
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Aventura Barco Baúl Cañón Capitán Catalejo Cofre Espada Garfio Isla Mapa Motín Pirata Pólvora Popa Proa Ruta Sable Tesoro Tripulación
máspormás Más Información con Más Beneficios, SA de CV Registro Moctezuma & Asociados número 37 Vigencia: febrero 2019-enero 2020
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