28 noviembre issue df by Máspormás

ANÍBAL SANTIAGO

BOCA DE LOBO / 06

VIERNES 28 DE NOVIEMBRE DE 2014

GONZALO OLIVEROS POLVO / 06

ALBERTO MONTT

#DOSISDIARIAS / 08

AÑO 05, NÚMERO 1479

MASPORMAS.COM

ESTE FIN, ESCÁPATE A LA FIL PREPARA TU MALETA Y LÁNZATE A GUADALAJARA, EL EVENTO LITERARIO MÁS IMPORTANTE DEL PAÍS. 04-05

ARTE: ANDREE AVALOS.

#OPI NIÓN

M Ú S I C A

A R T E

28 NOV

20:30 HRS

El quinteto catalán de indie pop promociona su séptimo álbum, titulado La Noche Eterna / Los Días No Vividos.

230

TEATRO METROPÓLITAN. INDEPENDENCIA 90, CENTRO.

PESOS

LOVE OF LESBIAN

28 NOV

10-19 HRS

Santiago Merino intervino con vinil reflejante los ventanales y paredes del histórico edificio que alberga el Museo del Chopo.

PESOS

MUSEO UNIVERSITARIO DEL CHOPO. DR. ENRIQUE GONZÁLEZ MARTÍNEZ 10, SANTA MARÍA LA RIBERA.

COLABORACIONES FORZADAS

E S C E N A

P L A N

28 NOV

HRS

400 PESOS

TEATRO SOGEM WILBERTO CANTÓN. JOSÉ MARÍA VELASCO 59.

COMO QUIERAS, ¡PERRO ÁMAME!

28 NOV

19:15

Obra sobre una cuarentona divorciada que decide escribir un libro donde compara a sus fallidos amantes con perros.

11-18 HRS

Festival de la Edad Media donde se recreará esta época y se podrán ver combates entre caballeros, bufones, arqueros y más.

100

MUSEO BRITÁNICO AMERICANO. ARTÍCULO 123, 134, CENTRO.

PESOS

FESTIVAL MEDIEVAL

ANÍBAL SANTIAGO & GONZALO OLIVEROS. 06

TU PLAN 02

TEMA DE PORTADA 04

#CRÓNICAS DE TAXI 08

OPINIÓN 06

NOTICIAS 09

ESCÁPATE A LA FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO DE GUADALAJARA . 04-05 / 44-48

Viernes

28 de Noviembre de 2014 MÁSPORMÁS.COM

ENJAMBRE

ALLISON

DANIELA ROMO

La agrupación mexicana de rock presentará su más reciente producción discográfica Proaño.

La banda capitalina de happy punk y powerpop compartirá escenario con Silent Lune y Dandy Overdose.

La intérprete de "Celos" y "Mentiras" brindará una velada repleta de grandes éxitos.

VIERNES 28, 21 H. PLAZA CONDESA. JUAN ESCUTIA 4, CONDESA. 400 PESOS.

SÁBADO 29, 21 H. R&R LIVE. LUZ SAVIÑÓN 1315, NARVARTE PONIENTE. 200 PESOS.

SÁBADO 29, 20 H. AUDITORIO NACIONAL. REFORMA 50, BOSQUE DE CHAPULTEPEC. 250 PESOS.

MEMORIAL DEL 68

REMEMORIA: RECORDAR ES VIVIR DOS VECES

ROOFTOP: MUJAM

Un espacio que carga con los conceptos que dejó el verano del 68 en nuestro país: injusticia y violencia.

El Museo del Juguete se convierte en una galería de arte donde participan 19 artistas mexicanos.

Gleo, Raúl Arias y Zeta son tres artistas que reúnen recuerdos y memorias de sus etapas más felices.

MAR A DOM, 10 A 18 H. CCU TLATELOLCO. RICARDO FLORES MAGÓN 1, TLATELOLCO. 30 PESOS.

SÁBADO 28, 11 A 20 H. MUSEO DEL JUGUETE. DR. OLVERA 15, DOCTORES. SIN COSTO.

MAR A DOM, 12 A 19 H. GALERÍA ARCA. INSURGENTES 257, ROMA. SIN COSTO.

BAJO RESERVA

MINETTI

EL OTRO LADO

Una periodista se enfrenta cara a cara con un presidente implicado en un delito de abuso sexual.

“Sólo lo inútil tiene sentido”. Bajo esta consigna se rinde homenaje a Mauricio Davison.

Un joven profesor confiesa a un sacerdote haber tenido experiencias paranormales y escalofriantes.

VIERNES 28, 20:45 H. TEATRO SALA CHOPIN. ÁLVARO OBREGÓN 302, ROMA. 385 PESOS.

SÁBADO 29, 19 H. TEATRO EL MILAGRO. MILÁN 24, JUÁREZ. 180 PESOS.

DOMINGO 30, 17 H. TELÓN DE ASFALTO. CALLE PERPETUA 4, SAN JOSÉ INSURGENTES. 500 PESOS.

TRUEQUE DE LIBROS

MUÉRDAGO BAZAR

LOS VIAJES DEL VIENTO

Venta, trueque y donación de libros para armar una biblioteca en Bélgica 204. Habrá botanas y cerveza.

Bazar de arte prenavideño para toda la familia. Habrá comida vegana, música en vivo y talleres.

Ignacio Carrillo es un juglar que ha recorrido muchos pueblos con su acordeón y emprende un último viaje.

SÁBADO 29, 18:30 H. BÉLGICA 204. BÉLGICA 204, PORTALES. SIN COSTO.

SÁBADO, 13 H. CASA GALERÍA. ABASOLO 37, SANTA ÚRSULA COAPA.SIN COSTO.

SÁBADO 29, 17 H. CINE TONALÁ. TONALÁ 261, ROMA. 50 PESOS.

HOY EMPIEZA GRAN SALÓN MÉXICO. 50

LA GUÍA 50

AMÉRICA BUSCARÁ LA REVANCHA ANTE PUMAS. 36

OCIO 55

02 TU PLAN

DICCIONARIO TAPATÍO CHILANGO - OCUPAR El verbo que aquí utilizamos como sinónimo de “usar”, allá significa “necesitar”. Ejemplos: “Ocupo unas cheves”, “Ocupo que ya te vayas”. - BUCHÓN Persona que luce un estilo narco (lo sea o no): animal print, joyería ostentosa, bota picuda, ropa y accesorios que dicen la marca en letra grandota. - DIARIO QUE Se usa en lugar de “cada vez que”. Ejemplos: “Diario que voy a la FIL”, “Diario que viene U2”, “Diario que es Navidad”. - GUANATOS Aunque la lógica indicaría que la palabra se refiere a “Guanajuato”, no, es el apócope de Guadalajara.

04 PORTADA

06 OPINIÓN

09 NOTICIAS

50 GUÍA

55 OCIO

CHILANGOS EN LA FIL LOS DÍAS DE FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO SON LOS MEJORES PARA IR A GUADALAJARA. ANTES DE PRESENTARTE LOS EVENTOS QUE NO TE PUEDES PERDER, TE DAMOS UNA GUÍA VELOZ DE DÓNDE QUEDARTE, DÓNDE COMER Y DÓNDE BEBER EN ESTA CIUDAD, PARA QUE APROVECHES YA QUE ANDES POR ALLÁ ● POR REDACCIÓN GUÍA

COMER

BUENOS HERMANOS Sobre la vía del tren de la Avenida Inglaterra –cuando pasa hasta las copas brindan solas– y rodeado de una zona industrial desangelada, están dos de los lugares que no te puedes perder. Son hermanos, el mayor se llama i Latina y el menor Anita Li. La decoración es una creativa mezcla entre lo kitsch y lo regional, entre lo glamoroso y lo provinciano. Y de la carta: lo que sea, en serio. De la i Latina un cebiche de almeja, un solomillo o una hamburguesa. De Anita Li debes probar el tiradito de pulpo, el ‘Chicha-roll’ (un sushi mexa) o el ‘Patito pa´taquear’.

- ASQUILES Hormigas. - EI - Sí. - DESATINAR Molestar. - CANCHAR Cargar en la espalda a alguien (no vemos cómo podrías aplicar este verbo en tu estancia tapatía, ¿pero qué tal que sí?). - “NO LE HIZO APRECIO” No le hizo caso.

Anita Li. Av. Inglaterra 3100, Vallarta Poniente; 3647-4757. Lunes a jueves de 13:30 a 18 h. Viernes y sábado de 13:30 a 1 h.

MARISCO FRESCO La oferta marisquera de Guadalajara es sorprendentemente buena y uno de los mejores lugares es El Negro (aunque su nombre oficial es Ponte Trucha Negro). Aquí circulan las cervezas y las micheladas y los aguachiles y las tortitas ahogadas de camarón y los medallones de marlín y los cebiches que iluminan la oscuridad de la cruda. Prueba ‘La Gran Chingadera’, un combo de camarón, pulpo, ostión, callo, pata y calamar; ‘La Torta Viagra’; ‘La Grúa’, un consomé de camarón; o el ‘Vale Madre’, camarones a la diabla, naranja, ajo, pulpo y filete.

- GUSGUEAR Botanear, entrarle al monchis, comer entre comidas. - FAJO Cinturón.

I Latina. Av. Inglaterra 3128, Vallarta Poniente; 3647-7774. Martes a sábado de 19:30 a 1 h. Domingo de 13:30 a 18 h.

CONTINÚA EN LAS PÁGS. 44, 45, 46 Y 48.

Ponte Trucha Negro. Francisco Zarco 779, Santa Teresita; 38257380.

Viernes

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BEBER

SI NO TIENE REMEDIO: UN LITRO Y MEDIO

Cuando se puso de moda beber mezcal y ponerse hipel en Guadalajara, abrió un local por el que no dabas tres pesos. Sin embargo, su barra era perfecta para perder la cabeza, su pista ideal para sacudir la cadera y su lema fue imán de los mártires de la noche: Pare de sufrir, tome mezcal. El ambiente es un caldo y salir derechito es todo un reto. Puedes mitigar el alcohol con un tamal oaxaqueño, pero si eres chilango, no creemos que necesites otro rico y delicioso tamal oaxaqueño, ¿o sí?

LA CANTINA DE LA BICICLETA La Fuente es una de las cantinas más viejas de la ciudad. Dicen que un ferrocarrilero que llegó tomado pasó al baño y olvidó su bicicleta, desde entonces el oxidado cacharro es la identidad del lugar. Puedes caer en la tarde después de pasear por el centro, pedir unas cervezas o unos tequilas. Instálate en la vieja barra con algún parroquiano que te contará historias o en alguna de las mesas si vas en bola. El ambiente es completamente cantinero y, si te da hambre, puedes comprarle botanas a las marchantas.

Pare de Sufrir. Argentina 66, entre Vallarta y López Cotilla. Jueves a sábado de 21 a 3 h.

La Fuente. Pino Suárez 78, Centro Histórico. Lunes a sábado, 12 a 0 h.

LA CREMA DE LA PERLA Para una noche bohemia y ligues intelectuales, ve a Bajo Fondo. Está ubicado en el sótano del restaurante La Matera –que, por cierto, es un gran lugar para carnívoros–. Su cava, que además es una obra de arte, está muy bien nutrida. Como el ambiente es cachondón y la iluminación es tenue, puede que un whisky en las rocas se vea muy bien en tus manos, sobre todo si quieres conquistar a alguien. Si te da hambre y te cierran La Matera, pide unas tapas o unas papitas de gajo.

Bajo Fondo. Av. México 2891 esq. Nelson, Vallarta Norte. 3616 626. Martes a sábado, 18 a 2 h.

DORMIR

PARA MOCHILEROS Es un hostal hippie, una opción muy digna si no te importa compartir un cuarto. Es barato, está limpio, tiene una ubicación muy céntrica para salir a cenar o por unos tragos sin necesidad de un taxi y los espacios son muy agradables. Aquí encontrarás viajeros de muchas partes del mundo. Tiene un bonito jardín, sólo no te sorprendas si de pronto te llega un aroma a petate.

UN LUJITO Si buscas un hotel cómodo, bonito y bien ubicado, Casa Madonna es una opción muy elegante. El edificio fue diseñado por el arquitecto Ignacio Díaz Morales –que fue una eminencia tapatía– y remodelado para comodidad del viajero. Tiene 13 habitaciones de diferentes tamaños, patios, bar y ricos desayunos. Está prácticamente al lado de donde más efervescente es la vida nocturna en Guadalajara, así que puedes regresar en zig-zag sin correr riesgos.

Hospedarte. Efraín González Luna 2075, Americana. Reservaciones: 3615 4957. www.hospedartehostels.com.

Hotel Casa Madonna. Av. La Paz 2275, Americana. Reservaciones: 3615 6554. www.casamadonna.com.mx.

EL MÁS VIEJO DE LA CIUDAD El edificio es una joya colonial, tiene 64 habitaciones y en su restaurante puedes comer las delicias de Jalisco. Está bien ubicado, sobre todo si te dan ganas de pasear por el Centro Histórico. Sólo recuerda pedir una de las habitaciones de enfrente, del edificio original, porque atrás tiene un anexo medio feo.

Hotel Francés. Maestranza 35, Centro. Reservaciones: 3613 1190. hotelfrances.com.mx.

02 TU PLAN

04 PORTADA

06 OPINIÓN

Mataron a Adrián

“

Mataron a Adrián”, me avisaron el lunes por teléfono. No podía creerlo. Días atrás nos vimos. Lo noté contento, entusiasta. Con su melena rubia revoloteando por el aire que entraba a su camioneta, Adrián “La Polla” Rodríguez me llevó al punto de Huehuetoca donde deambulan los migrantes en espera de que un tren, al bajar la velocidad, les permita trepar al techo y viajar a USA. Hondureños casi todos, que en su travesía sufren la violencia de los cárteles y huyen de su país amenazados por la Mara y otros grupos. Bajo una estampa de la Virgen Morena, Adrián exclamaba “¡un tejón, un gavilán!”, si esos animales pasaban delante de su parabrisas. Por su alegría pensé que transita-

La FIL de 2011

stamos ya en territorio FIL. La Feria Internacional del Libro en Guadalajara comienza este fin de semana y con ella decenas -si no es que cientos- de actividades culturales, intelectuales, populares y mediáticas que tienen como eje la comunicación y la evolución de la palabra escrita. Raúl Padilla, corazón y sangre de la FIL, logró crear el espacio perfecto para dotar de agenda política y cultural al país en el final de cada año. Su descubrimiento e idea ya fue exportada a Los Ángeles, imitada en otros casos y expandida con el fin de explorar otros encuentros los mismos días

09 NOTICIAS

ba esos campos mexiquenses desde hacía poco; me aclaró que no. Desde 2004 hacía tres recorridos al día para detectar centroamericanos sedientos bajo la sombra de los árboles o caminando junto a las vías. Les daba agua, comida y ropa. En 2004, Ana, una amiga restaurantera, le pidió ir con ella a Huehuetoca para dar víveres a los migrantes. Desde entonces fue un “santo” anónimo de los desamparados. A eso dedicó el resto de su vida en el colectivo @ustedesomosnosotros. “He visto aquí 30 migrantes muertos, casi todos por violencia”, contó cerca del panteón local, donde hay una fosa de centroamericanos. Aquella mañana de octubre subí a su camioneta, donde también viajaba Wilson, hondureño al que había ayudado. La historia de la acción humanitaria con él fue diferente. Aunque Wilson partió al norte, se enamoraron. Por eso volvió a México: para ayudar en las faenas a su pareja. Custodiados por una patrulla estatal que usualmente los protegía, tras 10 minutos de viaje detectamos cuatro jóvenes bajo un árbol. Los migrantes habían sido golpeados por la policía estatal de Puebla. Adrián

que se lleva a cabo en Guadalajara. En la FIL ha pasado casi de todo: desde discursos políticos hasta manifestaciones. Pero, para el gobierno actual, la FIL era el presagio del error que aún hoy replican: la falta de reflejos. Peña Nieto asiste a la Feria en diciembre de 2011. Triunfante, con encuestas favorecedoras que aplastan a Lopez Obrador y Josefina, el candidato priísta pestañea y seduce. Todo bajo el guión. Hasta que un periodista lanzó una pregunta de cajón, simple y bastante predecible: los tres libros. Peña se la sabe pero se traba. Responde de forma predecible para un pueblo mayoritariamente católico que lee La Biblia, aunque sea a pedazos. Luego trastabilla con autores y títulos que parecen estar en su librero, pero no en su memoria. Pide ayuda a Carlos Puig sobre el autor de una obra que habla sobre la inesperada muerte del Presidente. Puig se la niega de la forma más irónicamente elegante que encuentra.

50 GUÍA

En sus inicios fue reportero de Reforma y otros diarios, después pasó a escribir en revistas como: Chilango, Esquire o Emeequis, en la que hoy hace periodismo narrativo. Ha sido profesor universitario y conductor de televisión. Premio Nacional de Periodismo 2007.

Programador de radio que en sus ratos libres produce televisión. Habla en RMX y en Imagen. Su tiempo libre lo usa en hacer fiestas a las que llama 212.

55 OCIO

sacó refrescos y arroz, y les dijo algo que ilustra su nobleza: “Hijos, vengan, tengan agüita”. -Relata dos historias inolvidables-, pedí (yo estaba haciendo para la revista Emeequis el reportaje “Catrachos, la última ‘manada’ de migrantes”). -Traje un bebé al mundo en estas vías –relató-. Una hondureña tuvo contracciones al bajar del tren y la ayudé a dar a luz. La chava de 17 años me dijo: “Le voy a poner como tú: Adrián”. Y Josué, otro hondureño, tocó los cables de alta tensión del tren y se le “reventaron” los pies. En el Hospital Regional de Tula se los querían amputar, me hice pasar por su hermano y me negué. En mi casa, donde vivió, lo curaba, limpiaba, cambiaba. Ocupó silla de ruedas, andadera y luego bastón. A los tres meses volvió a Honduras por su propio pie. El domingo, Adrián y su pareja fueron a dar de comer a los migrantes, pero a las 5 pm fueron interceptados y acribillados. Los mexicanos que queremos un país en paz y los miles de migrantes que ambos ayudaron, no los olvidaremos. Que a ellos, como a los 120 mil asesinados y los 25 mil desaparecidos, se les haga justicia.

Eso es la puntilla para el hundimiento del Titanic. En ese momento, Peña Nieto sale de la FIL. Pareciera que todo se quedaría en anécdota, así que decide hacer otro acto y comer en uno de los restaurantes más famosos de la ciudad. Llega al Anita Li y pide algo de los menús creados a partir de portadas viejas de discos pop de los ochenta. Se toma fotos, algunas sonriente, otras ya con el gesto serio. Al parecer, a mitad de la comida se percata que la anécdota crecerá a pesadilla. El episodio de los libros de la FIL fue sólo el preámbulo de una serie de fatídicas acciones que repiten el patrón de minimizar dichos y hechos en espera de que no lleguen a la población. Siempre el resultado es el contrario. De la “señora de la casa” a la Casa Blanca, con escala en Iguala. Salirse del guión le ha costado al candidato y al Presidente una cantidad enorme de capital político, de maniobra, de credibilidad. Tal vez es hora de dejar el script e improvisar.

Viernes

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ANÍBAL SANTIAGO BOCA DE LOBO

@apsantiago

GONZALO OLIVEROS POLVO

@goliveros

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04 PORTADA

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09 NOTICIAS

50 GUÍA

ALBERTO MONTT

#DOSISDIARIAS

Todo en la vida tiene un precio, ¿hasta la amabilidad?

“

¡Que tengan un excelentísimo día!”. Luego de la rigurosa expropiación de un pesito extra (¿alguien puede explicarme si por ley o por regla de la vida casi ineludiblemente el taxista se cobra al menos un peso extra de la tarifa marcada en el taximetro?), el taxista nos despidió con alegría y entusiasmo digno de un familiar cercano y amoroso. Tanto fue el apapacho, que Celu, intrigada, me preguntó “¿por qué nos dice eso?” Hace falta ser más amables

55 OCIO

en esta ciudad, le traté de explicar a mi hija. Seguro en el planeta y en el sistema solar también, pero nosotros vivimos aquí y aquí es donde urgen buenas dosis de consideración por el otro. Considerar al otro ayudaría a que todos viviéramos mejor. Considerar al peatón, por ejemplo, y no lanzarle el auto sólo porque “tengo prisa”. ¡Qué novedad!, en esta ciudad todos-tenemos-prisa. Nunca deja de sorprenderme la falta de cortesía entre usuarios de transporte público y vialidades (es decir, entre TODOS los que vivimos y nos transportamos por cualquier medio en esta ciudad). En el Metro, por ejemplo, debo tener la peor suerte del mundo, pues aunque lo uso poco, siempre acabo sintiendo que es cuestión de “sobrevivir y acomodarse” a como de lugar, a punta de culazos o codazos o nalgueando, empujando, aventando la bolsa, insultando por la gordura o la naquez de aquel que ose ganarnos el asiento o abordar primero. Caminar no resulta más cómodo. Cuando nació Celu, padecí el suplicio que esta ciudad es para las personas con discapacidad, ya sabemos (o asumimos) que rampas y accesos adecuados son un sueño imposible,

Alma Delia Fuentes es directora editorial de MásPorMás, periodista, trashumante y mamá. Viaja en #taxi y a veces se siente chofer de microbús.

pero además, los conductores no se inmutan y prácticamente “echan” el carro encima de quien sea, incluso con luz roja. Juro que todos los santos días pensaba en que esta era una forma de discriminación vial que debía atender con urgencia Ricardo Bucio, presidente de Conapred. Cuando empujaba la carriola de mi hija o cuando ahora la tomo de la mano para cruzar la calle, sigo preguntándome si esta gente nació de probeta, si nunca ha sabido lo que es ser transeúnte con un niño pequeño o con una persona con dificultades para desplazarse. Y encima, protegidos por sus láminas, algunos aceleran hasta poner los pelos de punta al atolondrado peatón, el “jodido”, como a veces nos gritan, porque en esta ciudad, caminar es para hipsters... o para jodidos. Eso es transportarse fuera de la burbuja del auto particular: puede ser complicado, riesgoso para la salud y hasta más caro que lo previsto, pero cuando me topo con un taxista tan extraordinariamente amable, se impone el buen momento y, para no amargarme por el abuso del robo hormiga, me consuelo pensando que nada en la vida es gratis y considero que ese buen humor quizá se debe a que pudo agandallar unos pesitos extra.

ALMA DELIA FUENTES #CRÓNICASDETAXI

@afuentese

Viernes

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México gana premio por reconstrucción de poblado La Pintada, una localidad de Guerrero arrasada por un deslave en los huracanes de 2013, fue levantada otra vez desde los cimientos Por Redacción

México recibió el reconocimiento “Global Partner Award”, que otorga la Organización de las Naciones Unidas, por su trabajo en la reconstrucción de la comunidad La Pintada, afectada por el trágico paso del huracán Manuel

en septiembre de 2013. La secretaria general adjunta del organismo, Sally Fegan Wyles, felicitó al gobierno de México por la rapidez y el compromiso con el que se realizaron los trabajos de reconstrucción en la comunidad. “En la ONU siempre nos interesan ejemplos como éste y por eso ofrecemos este reconocimiento”, subrayó Fegan, quien también es directora ejecutiva del Instituto de las Naciones Unidas para Formación Profesional e Investigaciones (UNITAR), que otorga el reconocimiento. En 2013, la noche del 15 y madrugada del

EL HORROR DE MANUEL LAS TORMENTAS SIMULTÁNEAS DE 2013 CAUSARON ESTRAGOS EN EL PAÍS, EN ESPECIAL EN GUERRERO.

●●El huracán Manuel afectó la entidad del 13 al 20 de septiembre de 2013.

Gran desgracia: El año pasado cinco mil personas se quedaron sin hogar debido a los huracanes, y el gobierno busca reponer todos los hogares a más tardar en diciembre. 16 de septiembre las fuertes lluvias causadas por el huracán Manuel provocaron el reblandecimiento de tierra y el posterior deslave de un cerro que dejó 71 personas muertas y decenas de casas sepultadas de La Pintada. Tras estos hechos, y por iniciativa del presidente mexicano Enrique Peña Nieto, bajo supervisión del titular de SEDATU, se llevaron a cabo trabajos de reconstrucción de La Nueva Pintada.

Estos trabajos incluyeron la construcción de un total de 187 viviendas para igual número de familias, un nuevo centro escolar y de salud, un parque público, alberca y una iglesia. Además, en el predio donde ocurrió el deslave se levantó un memorial en honor a las víctimas, con jardines, donde se plantaron 71 naranjos, que representa el número de víctimas.

●●Tocó tierra con vientos sostenidos de 120 kilómetros por hora. ●●Causó inundaciones y deslaves. Acapulco fue una de las ciudades más afectadas. ●●Tan sólo en La Pintada murieron 71 de las 169 víctimas de la tormenta. ●●Al final, Manuel afectó Sinaloa y se disipó en Chihuahua.

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04 PORTADA

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55 OCIO

Víctimas de policías: Los estudiantes de Ayotzinapa habrían sido secuestrados por policías locales de Cocula, Guerrero, y entregados por ellos al cártel de los Guerreros Unidos.

EPN anuncia el fin de la policía local en México El presidente Enrique Peña Nieto anunció iniciativas para consolidar el Estado de derecho en México, entre las que destaca la disolución de las policías locales y la creación de 32 cuerpos estatales “únicos, sólidos y profesionales”.

El lunes, el mandatario enviará al Congreso la propuesta que sustituye todos los cuerpos por una policía única

LAS MEDIDAS

Proponer una ley contra la infiltración del crimen organizado, la cual establecerá que la federación asuma el control de los servicios municipales o se disuelva un ayuntamiento cuando existan indicios que están involucrados con la delincuencia organizada. Creación obligatoria de las policías estatales únicas, por lo cual se creará un nuevo modelo policiaco en 32 grupos sólidos. Se acelerará el establecimiento de un número telefónico único para emergencias, a nivel nacional, que permitirá a los mexicanos contar con un medio eficaz para pedir auxilio en casos de urgencia. Se buscará que este número sea el 911. Se buscará crear y consolidar un registro de clave única de identidad. El Gabinete de Seguridad implementará un operativo especial en los estados de Michoacán y Guerrero, sobre todo en la llamada Tierra Caliente. El presidente enviará en el próximo Período Ordinario de Sesiones del Congreso de la Unión una amplia agenda de reformas para mejorar la justicia cotidiana. Se fortalecerán los instrumentos para proteger los derechos humanos, detallando la tortura, las desapariciones forzadas y la localización de personas, así como los protocolos y procedimientos, para que en casos de tortura, desaparición forzada y ejecución extrajudicial, las investigaciones sean oportunas, exhaustivas e imparciales. Se promoverá la pronta aprobación de las diversas leyes y reformas para combatir la corrupción y se fortalecerán los principios de Gobierno Abierto en la Administración Pública Federal.

“TODOS SOMOS AYOTZINAPA” El Presidente externó que el grito de “todos somos Ayotzinapa” es un ejemplo de una nación que se une y se solidariza en momentos de dificultad; además demuestra el dolor colectivo y un llamado a seguir transformando a México. Recordó que hace dos meses México sufrió uno de los ataques más cobardes y crueles del crimen organizado, que provocó el asesinato de seis personas, 20 lesionados y 43 desaparecidos, estudiantes de la escuela normal de Ayotzinapa, en Guerrero. Señaló que 79 personas han sido detenidas por su probable responsabilidad en esos hechos, incluyendo a los actores intelectuales, así como al líder y los operadores del grupo Guerreros Unidos.

El tema del día: Las medidas de Peña Nieto fueron alabadas y defendidas por actores políticos, pero criticadas por muchos analistas y por usuarios de las redes sociales en México.

MÉXICO DEBE CAMBIAR: EPN EL PRESIDENTE VOLVIÓ SOBRE EL TEMA DURANTE LA CLAUSURA DE LA SEMANA DE LA RADIO Y TV.

●●México no puede ser el mismo después de los acontecimientos de Iguala, refrendó el presidente de la República. ●●Advirtió que México enfrenta un momento crucial para responder al reto que tiene el país frente a la criminalidad que agravia a toda la sociedad. ●●Dijo que materializar las 10 medidas es “un reto en sí mismo”. Sigue la espera: Se cumplieron 61 días de la desaparición de los normalistas en Iguala.

Viernes

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Piden no politizar tema seguridad en elecciones El presidente del Instituto Nacional Electoral llamó a los actores del proceso electoral a no politizar el tema de la seguridad. Lorenzo Córdova precisó que las elecciones suponen momentos de crispación y rispidez política natural, especialmente en las campañas. Sin embargo, adivirtió que si no existe la responsabilidad para no politizar un tema como el de la inseguridad, existe el riesgo de que las elecciones, “lejos de ser una solución, puedan acabar complejizando el escenario que se nos viene en frente”.

En picada: El precio del crudo estadounidense está en su nivel más bajo desde 2010.

Se desploma precio global del petróleo Los crudos de referencia West Texas Intermediate (WTI) y Brent del Mar del Norte cayeron hoy a sus peores niveles en los últimos cuatro años, luego que la OPEP decidió mantener sin cambios su cuota de producción. El crudo WTI, para entregas en enero, cayó 4.64 dólares (6.3 por ciento), a 69.05 dólares por barril, en su cotización en el mercado electrónico del New York Mercantil Exchange (Nymex). La fuerte baja en el mercado petrolero se produjo luego que la Organización de Países Exportadores de Petróleo decidió mantener su cuota de producción en 30 millones de barriles diarios al finalizar su 66 reunión ministerial en Viena, Austria. Los 12 países miembros de la OPEP no lograron llegar a un consenso, luego que naciones como Venezuela, Ecuador, Irán y Libia planteaban una reducción del techo de producción para impulsar los precios del petróleo, que han caído 30% desde junio pasado. Sin embargo, Arabia Saudita, el mayor productor y exportador de la OPEP, había advertido que no apoyaría ningún cambio sustancial en las cuotas, ya que el mercado se estabilizará por sí mismo.

Esto implica una enorme responsabilidad de las instituciones, de los partidos políticos y de quienes serán candidatos, incluidos los candidatos independientes. El presidente del INE expuso que las elecciones no son la solución en sí mismas de los problemas sociales, pero deben contribuir a encaminarlos, a un diagnóstico que coadyuve con rutas que permitan su resolución. Reiteró que “es un tema de Estado y transversal a todas la fuerzas políticas, que nos afecta absolutamente a todos”.

Elecciones calientes: El proceso electoral que culminará el primer domingo de junio dio comienzo en octubre e incluirá procesos en zonas que actualmente presentan alto riesgo.

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50 GUÍA

Viernes

28 de Noviembre de 2014

55 OCIO

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Zona peligrosa: Cocula, municipio vecino de Iguala, fue el sitio donde habrían sido llevados los 43 normalistas de Ayotzinapa tras ser secuestrados por policías municipales.

Hay contradicciones por desaparecidos de Cocula LOS HECHOS ESTO AFIRMABA EL REPORTAJE DE LA TELEVISORA FRANCESA:

●●La nota, de menos de dos minutos de duración, se basaba en el testimonio de una mujer, identificada como “Rosa”, quien decía ser madre de una de las desaparecidas. ●●31 adolescentes, de 13 a 15 años de edad, habrían sido detenidos en una escuela secundaria, identificada por el reportaje como la “Justo Sierra” de Cocula, el pasado mes de julio. ●●Los supuestos policías habrían amenazado a los familiares con matarlos en caso de que denunciaran los hechos.

Un reportaje de la televisora France 24 afirmaba el miércoles que un grupo de 31 estudiantes de secundaria había sido secuestrado por supuestos policías, pero las autoridades y otros vecinos aseguran que no fue así Por Óscar Campos

El director de la escuela secundaria Justo Sierra, ubicada en el centro de la cabecera municipal de Cocula, Guerrero, desmintió que un grupo de 29 a 31 estudiantes de esa institución hubiera sido “secuestrado” por supuestos policías en julio de este año, como lo aseguraba un reportaje de la televisora France 24. De acuerdo con un reporte del diario El Sur de Acapulco, alumnos y profesores no notaron nada extraño en la escuela que da servicio a una matrícula de apenas 143 estudiantes. SIN EVIDENCIAS

Afirmaron que todos acudieron a la graduación tras el fin del ciclo escolar en julio, pero no hubo reporte ni evidencia de su supuesta desaparición. De hecho, el director Ricardo Lagunas

Alejo aseguró que la situación“ sólo ha generado “sicosis” entre la población de Cocula, debido a la serie de versiones que han circulado.

SIN EVIDENCIAS

La Comisón Nacional de Seguridad afirmó que no hay ningún reporte de un hecho de esa magnitud en la zona y la fecha mencionadas por la nota de televisión. Sin embargo, una vez conocido el caso, se dio la orden de iniciar una investigación exhaustiva para atenderlo y elementos de la Policía Federal acudieron a la escuela, pero se reiteró que no hay evidencias de lo ocurrido. La tarde de ayer, el gobernador de Guerrero, Rogelio Ortega, reconoció que sí hubo una desaparición de decenas de estudiantes, pero que no habría ocurrido este año, sino “el 2 o 3 de julio” de 2013. En entrevista con reporteros al final del acto del presidente Peña Nieto, Ortega dijo que el hecho fue documentado en el portal de internet del estado, pero que “no hubo denuncia”.

Búsqueda: Las autoridades investigan los hechos, pero no han hallado evidencias.

¿La escuela?: France 24 identificó esta escuela como la que mencionaba “Rosa”.

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5,689 Muertes por ébola hasta el corte del 28 de noviembre, según cifras de la OMS.

16 miles de casos confirmados de ébola en lo que va del brote de este año.

60%

Buenos resultados: Los voluntarios generaron anticuerpos contra el ébola y únicamente dos de los que recibieron la dosis más alta tuvieron fiebre de corta duración.

Prueban con éxito en EU vacuna contra virus de ébola común llamado No hubo efectos adversos en los 20 voluntarios que adenovirus, que normalmente participaron en la pruena de una vacuna experimental, infecta a los chimlo que permitirá dar inicio a una prueba masiva en la pancés, manipulazona de África más afectada do genéticamente con pequeñas trazas de ébola. Por Redacción Las personas que recibieron la Una vacuna experimental contra el ébola dosis más alta desarrollaron una respuesta desarrollada en EU ha superado con éxito inmune más fuerte. Esto último puede ser un el primer test en humanos, generando una problema, ya que cuanto mayor sea la dosis respuesta inmune a la enfermedad sin efectos necesaria para generar la inmunidad, más secundarios graves en los 20 voluntarios que difícil y costoso será producir la vacuna en la recibieron, según un estudio publicado en cantidades necesarias para enfrentar el brote la revista New England Journal of Medicine. en África Occidental y frenar su avance. El ensayo clínico comenzó en septiembre en los Institutos Nacionales de Salud (NIH) y sus resultados son lo suficientemente SUERO DE VÍCTIMAS prometedores como para llevar a cabo un Un médico italiano contagiado con el virus en estudio mayor con miles de participantes en Sierra Leona fue curado con un solo fármaco, África Occidental, donde comenzó y continúa informó el equipo que lo atiende. haciendo estragos el actual brote de ébola. Los médicos que curan al paciente señalaLa respuesta de los voluntarios que reciron que éste no es tratado con un cocktail de bieron la vacuna “es muy comparable” a la fármacos, como se había informado preceque protege a los animales del virus, según el dentemente, sino con un único medicamento, doctor Anthony Fauci, director del Instituto de acuerdo con un reporte de Notimex. Nacional de Alergias y Enfermedades InfecPrecisaron que se trata de un antiviral, ciosas, reporta la agencia EFE. cuyo nombre será dado a conocer al concluir el tratamiento. Asimismo, dijeron que el contagiado fue curado con el plasma llegado de GRIPE CONTRA ÉBOLA España de personas convalecientes, es decir, La vacuna, desarrollada por el fabricante de enfermos que superaron el ébola. GlaxoSmithKline, usa un virus del resfriado

Mortalidad del ébola en los tres países más afectados de África.

9 Países que han registrado casos de ébola en el brote que inició en 2013.

20 La cifra negra: Se cree que el número de víctimas y casos es mayor, ya que muchos no se reportan por temor a acciones de la autoridad.

A la italiana: El médico italiano que está siendo tratado en Roma recibió plasma de sobrevivientes de ébola tratados en España.

Voluntarios de EU que participaron en la prueba de la vacuna.

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Dan gracias migrantes por alivio migratorio Por Notimex

Ola de vergüenza: El estudio cuantifica en 43 mil 30 los menores sin representación legal, servicio que se presta de manera gratuita.

Sin abogado, la mayoría de los niños inmigrantes Viajan solos, llegan solos a Estados Unidos tras cruzar ilegalmente la frontera, solos los detienen y así, solos, deben enfrentar a la justicia. Es la historia de dos terceras partes de los Por AFP miles de menores que en los últimos meses han llegado a ese país sin acompañamiento de un adulto, según un estudio de la Universidad de Syracuse. El trabajo, que recoge datos hasta el 31 de octubre pasado, indica que de los 63 mil 721 menores que en esa fecha tenían casos pendientes ante tribunales de migración, sólo un tercio (32%) estaba representado por un abogado, mientras que 68% restante no había podido contratar a un letrado que les asistiera, aunque el servicio es gratis. En los últimos tres años, en los que se ha registrado un aumento de la migración de menores procedentes de Centroamérica, ha habido 21 mil 588 menores cuyos casos han sido tramitados ante los tribunales de migración y ya cuentan con una resolución, y de ellos, sólo 41% contó con representación legal, según el estudio.

Tras hacer un viaje largo y peligroso, la mayoría de los menores debe enfrentar sin ayuda el proceso legal en EU

SIN RESPALDO...

En un estudio anterior, el organismo estableció que contar con un abogado era el factor más determinante para que un proceso ante un tribunal de migración se decantase o no a favor del menor inmigrante. En caso de no tener abogado, el porcentaje de menores que lograba quedarse se redu-

Largo viaje: La mayor parte de los menores de edad debe cruzar todo el territorio mexicano, ya que viajan desde Honduras, Guatemala y El Salvador. Y todo sin compañía adulta. cía hasta el 15% del total, mientras que las órdenes de deportación, voluntaria o no, se situaban en el 85% restante. ...Y SIN PAUSA

Un total de 68 mil 541 menores fueron detenidos cuando intentaban entrar en Estados Unidos entre el 1 de octubre de 2013 y el 30 de septiembre pasado, frente a los 38.759 del anterior año fiscal, según el informe de cierre del ejercicio de la Oficina de Aduanas y Protección de Fronteras (CBP). Esta oleada de niños inmigrantes no acompañados por la frontera sur del país, procedentes en su mayoría de América Central, registró su cima entre marzo y junio pasado, pero el flujo comenzó a reducirse notablemente a partir de julio.

68.5 Miles de menores de edad que han llegado solos a EU entre octubre de 2013 y septiembre de 2014.

38.7 Miles de menores de edad que llegaron en el año fiscal previo (octubre a septiembre, 2012-2013).

Inmigrantes mexicanos en Estados Unidos han abrazado la celebración del Día de Acción de Gracias, tradición en la que incluyen algunos cambios, como en este año agradecer el alivio migratorio ofrecido por el presidente Barack Obama. Al igual que millones de hogares más, los mexicanos se sentaron a la mesa para cenar pavo relleno, la salsa de arándanos, camotes y pastel de calabaza, entre otros. Sin embargo, en muchas casas de los inmigrantes este jueves habrá elementos distintivos, tanto en la mesa, donde aparecerán también los tamales y la pierna de cerdo, como en los motivos de agradecimiento, en los que este año se incluirán nuevas razones para dar gracias. NO TIENEN MIEDO

“Este día será muy especial para nosotros, vamos a agradecer todos en familia el ya no tener miedo”, dijo conmovida Dolores Pedraza, una inmigrante originaria de Amatitlán, en el estado mexicano de Jalisco, que desde hace 11 años reside aquí en forma indocumentada. “Siempre hemos tenido motivos de dar gracias a Dios, pero ahora este motivo sí es realmente sentido”, aseguró Pedraza. “Agradeceré a Dios ya no tener miedo, ya no sentir eso que sentía todos los días cuando él se iba a trabajar sin saber si lo iban a detener y deportar”, indicó. María Merla, originaria de Monterrey, dijo que cada año recibe “la distinción” de ser invitada a compartir la cena con las familias de amigos suyos.

HORA DE ESPERANZA ESTO ES LO QUE BUSCA LA PROPUESTA DE ALIVIO MIGRATORIO DE OBAMA:

●●Beneficia a padres y madres de niños que sean ciudadanos americanos o residentes permanentes legales. ●●Amplía la medida conocida como Acción Diferida (DACA, por sus siglas en inglés) para favorecer a más inmigrantes que llegaron a Estados Unidos siendo niños. ●●Se espera que regularice hasta a 5 millones de ilegales.

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No pierdas el control: Es muy importante que siempre estés al pendiente del estatus de tus cuentas, sean del tipo que sean, para que no pierdas dinero por no manejarlas bien.

No mates a tu cochinito: checa las cuentas de banco EVÍTATE LA PENA CHECA ESTAS RECOMENDACIONES QUE HA EMITIDO LA CONDUSEF:

●●Mantén actualizados los datos personales de tu cuenta: nombre, domicilio y teléfono. ●●Revisa periódicamente tu estado de cuenta. ●●Conserva únicamente las cuentas necesarias para el cumplimiento de tus actividades. ●●Informa a tus beneficiarios de la existencia de dichas cuentas, a fin de que puedan reclamarlos. ●●Verifica que el nombre y parentesco de tus beneficiarios estén escritos correctamente en el contrato al abrir la cuenta.

transcurra ese tiempo sin realizar movimientos, entonces dile adiós al guardadito: será enviado a la beneficencia pública. Ojo: sólo aplica para las cuentas que tengan un saldo que no exceda los 300 días de salario mínimo, es decir, 20 mil 187 pesos. Si excede este monto, entonces sólo será enviada a la cuenta global.

Si tienes un guardadito en una cuenta que no usas desde hace más de seis años, corres el riego de perder tu dinero y que vaya a parar a la beneficencia pública. Toma en cuenta estas recomendaciones para que lo mantengas Por Karen Andrade

Pensar que tu dinero estará a salvo durante años en el banco es un error, pues cuando una cuenta (de cheques, ahorro e inversiones) no ha tenido movimientos de depósitos y retiros durante tres años se considera como inactiva. Después de ese período tu dinero pasa a una cuenta global, pero hay buenas noticias: incluso entonces genera intereses y aún puedes reclamarlo, pero el trámite es complicado. La Comisión de Defensa de los usuarios de Servicios Financieros (CONDUSEF) explica que, para la devolución de tu ahorro, deberás demostrar que eres el titular de dicha cuenta, presentar el contrato y una identificación oficial con fotografía. Algo importante es que el banco deberá enviarte un aviso 90 días antes de que se cumpla el plazo de inactividad. Pero toma en cuenta que allí comienza otro lapso de tres años para que lo recuperes. Si dejas que

DEJA HEREDEROS

Las cuentas de personas fallecidas también corren el mismo riesgo, por ello es importante que al momento de abrirla se nombren beneficiarios en caso de muerte, así como precisar la cantidad que le corresponde a cada uno. El banco tendrá la obligación de entregar el saldo a quien o quienes hayas designado. Esta información podrás cambiarla en el momento que desees. También existe un sistema de consulta de beneficiarios de cuentas de depósito que permite saber si puedes reclamar el dinero de algún familiar fallecido. Con información de Notimex

Un buen hábito: Ahorrar no sólo mantiene activas las cuentas: te podría ser muy útil.

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Y son diez años liberando bebés del virus del Sida dos. “Consiste en ofrecer ayuda sicológica, nutricional y médica, además de orientación, información, acompañamiento y apoyos asistenciales, como leche por los dos primeros años del bebé y despensas mensuales a las usuarias del programa, con la finalidad de brindar una atención integral”, subrayó Manuel Salcedo Alfaro, director del Mesón de la Misericordia Divina AC.  La edad promedio de las mujeres que ingresan al programa es de 25 años, la mayor parte conocen su situación de salud durante el embarazo y/o posterior al diagnóstico de su pareja.  Los resultados son contundentes, dijo Salcedo Alfaro, sin embargo reconoció que aún falta mucho por hacer, por lo que crearán una campaña gráfica de sensibilización dirigida a mujeres embarazadas que se encuentran en las

En 10 años el programa Salvando a tu Bebé del Sida ha logrado bajar la incidencia de VIH en nacimientos de niños y niñas de madres portadoras de este virus Por MásPorMás GDL

En una década, este programa ha dado de alta a 135 niños y niñas, los casos más recientes fueron 10 pequeños que se sumaron, en septiembre, a la lista de “libres del virus”. A través de ‘Salva a tu Bebé del SIDA’, el Consejo Estatal para la Prevención del SIDA (Coesida), en coordinación con el Mesón de la Misericordia Divina AC, buscan bajar la incidencia de VIH en nacimientos de niños y niñas de madres portadoras de este virus. El programa ha registrado en total a 214 mujeres, han nacido 198 niños y niñas, de los cuales 135 ha sido dados de alta y el resto aún se encuentran en la etapa seguimiento, la cual concluirá hasta cumplidos los dos años de naci-

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Un díua de acción: Este lunes 1 de diciembre se celebra el Día Internacional de Lucha contra el SIDA, enfermedad que afecta a más de 30 millones en el mundo.

PARA SABER LA SECRETARÍA DE SALUD JALISCO RECOMIENDA UNA SERIE DE PUNTOS PARA EVITAR LA TRANSMISIÓN VERTICAL DEL VIRUS:

●● Si estás embarazada es recomendable hacerte la prueba de VIH. ●●Si eres seropositiva, Inicia tratamiento en la semana 13 de gestación. ●●Elige la resolución de parto a través de cesárea. ●●Dale al bebé tratamiento profiláctico al nacer, durante una semana. ●●No amamantes. Funete: Programa Salvando a tu Bebé del SIDA.

salas de espera de los Hospitales Civiles de  Guadalajara y del Hospital General de Occidente. “Se espera atender un total mínimo de tres mil 500 mujeres informadas y sensibilizadas con capacidad para solicitar por sí mismas la prueba rápida de VIH”, concluyó. EN JALISCO 2,556 CASOS

Según el último informe del Centro Nacional para la Prevención y Control del VIH/SIDA (Censida), en Jalisco existen 14 mil 283 casos de VIH y SIDA registrados, de los cuales dos mil 556 son mujeres. Existen alrededor de 120 mil nacimientos al año, por lo que según estimaciones, 60 mujeres que darán a luz viven con el virus. La prevalencia de VIH en mujeres embarazadas es del 0.06 por ciento, por lo cual existen aproximadamente mil 300 mujeres embarazadas que viven con VIH.  Un bebé podrá ser considerado libre del virus a los dos años de edad.

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Carne contra vegetales, ahora pelean por proteína La moda del consumo de proteínas “alternativas”, impulsada por industriales que venden hamburguesas vegetales, queso para asar o harinas de algas, no quita el sueño a los exportadores Por Karen Andrade de carne. Aseguran que a la hora de comer nada reemplazará un jugoso churrasco... o cualquier otro corte. Al menos esa es la postura en que coinciden los grandes países productores de carne vacuna. El detalle es que, de aquí al 2050, la población mundial aumentará 30%. Para que todos accedan a proteínas será necesario producir más con menos energía y menos agua, además de racionalizar el uso de tierras dedicadas a la ganadería y la agricultura.

La necesidad de desarrollar proteínas baratas y buenas nos ha llevado a buscarlas hasta en los insectos

Dos para llevar: La gran apuesta de los productores de carne está en el sabor.

Carnívoros y productores quieren dar fuerte pelea Por AFP

Los productores de carne minimizan lo que llaman “tendencias y modas” que, según ellos, conciernen a un sector reducido del mercado. “Hasta cierto nivel de vida, la gente come comida, más allá comienza a comer conceptos”, ironiza Fernando Sampaio, director ejecutivo de la Asociación brasileña de industrias exportadoras de carne. Con un aumento del 288% de sus exportaciones de carne vacuna en menos de diez años, Brasil mantiene su posición de líder mundial del sector con ventas por un total de 6,600 millones de dólares en 2013, 13.9% más que el año anterior.

SIENTEN LOS EFECTOS

Durante el Salón Internacional de la alimentación de París, en octubre pasado, la francesa Lactalis, especializada en lácteos, presentó una nueva gama de brochettes de queso “para asar” a base de leche de oveja. De Bretaña la marca Triballat Noyal trajo al salón “churrascos de queso”. La importancia de estas propuestas en este lugar radica en que el Salón busca encontrar y promover, año tras año, las tendencias que guiarán la alimentación y la gastronomía en el mundo. Así, la empresa francesa Sojasun propuso hamburguesas vegetales de cocción rápida en el microondas o bisteces de soya esterilizados que se conservan seis meses.

Humildes, pero con futuro: Los muy mexicanos chapulines, como los acociles o los escamoles, podrían ser la comida del porvenir: los insectos serían la mejor fuente de proteína.

40%

Incremento del valor del mercado de proteínas vegetales en los últimos cinco años en el mundo.

Veces que ha aumentado la venta de carne vacuna brasileña al extranjero en menos de una década.

Desde Estados Unidos, donde la fiebre por la comida sana lleva 20 años en voga, la compañía Gardein propone para el refrigerador sus fishless filets (filetes de pescado... sin pescado) a base de soya y aceites de microalgas ricas en Omega 3. ¿Y LOS INSECTOS?

Además, muchos otros -incluyendo la mismísima ONU- sugieren comer insectos como solución para un planeta que en dos o tres décadas tendrá que alimentar a 9 mil millones de personas. Al final -refiere Nutrikéo, consultora en estrategia alimentaria- el mercado de las proteínas vegetales, que representaba 7 mil 800 millones de dólares en 2013, podría superar los 11 mil millones en 2018.

SIENTEN LOS EFECTOS

Arturo Llavallol, del Instituto de promoción de la carne vacuna de Argentina, admite que en la Unión Europea se ha reducido el consumo de carne, pero que esa evolución queda ampliamente compensada por la aparición de otros mercados, como Rusia, una fuerte aliada argentina. El país dejó de ser un gran exportador de carne para destinarla en 94% al consumo interno y apuesta a la diversificación de mercados para “volver a posicionarse como el proveedor de carne de calidad que siempre fue”, explica Lavallol. “Las proteínas animales son fundamentales para el ser humano, y a medida que aumenta su nivel económico, consume más proteína animal. Comienzan con pollo, después cerdo y terminan con carne vacuna”, señala el funcionario argentino.

Leguminosa estrella: El frijol de soya es la materia prima de las proteínas vegetales, cuyo mercado va en aumento en todo el planeta.

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Para tu alacena: El vinagre blanco, el más barato y útil para cocinar y arreglar cosas en el hogar, cuesta un promedio de 10 pesos por litro. Los otros pueden ser mucho más caros.

Magia en botella: los beneficios del humilde vinagre

¿POR QUÉ ES EFICAZ? ●●El vinagre es, básicamente, ácido acético. En su forma natural es una sustancia muy corrosiva, pero en el “vino agrio” hay sólo 4-7% de esta sustancia. Es muy eficaz al cambiar el pH de superficies (lo que elimina bichos y bacterias), ser corrosivo le ayuda a limpiar y sus reacciones químicas le permiten actuar sobre tejidos o sustancias orgánicas.

LOS TIPOS DE VINAGRE

PARA EL HOGAR

EL PRIMERO QUE SE USÓ FUE EL DE VINO TINTO. ES EL MÁS FUERTE Y SU USO SE LIMITA SOBRE TODO EN LA COCINA POR EL CARÁCTER QUE LE DA A LOS PLATILLOS.

BLANCO A base de azúcar o remolacha, es el más usado en conservas y el mejor para las labores caseras y de limpieza.

DE MANZANA A base de sidra, es menos fuerte y ácido que los de vino, lo que lo hace perfecto para ensaladas y guisos de pescado.

Todos hemos comido vinagre: en conservas, en salmueras, en aderezos. Es un ingrediente indispensable de la cocina mundial desde hace milenios. Generado por Por Óscar Campos la fermentación controlada de una bebida alcohólica, da carácter y fuerza casi a cualquier guiso. Pero también puede ayudarte a mantener limpia la casa, sanos a tus familiares y mascotas y hasta ahuyentar plagas. Y todo a un precio notablemente menor que cualquier otro producto, sin los efectos peligrosos de usar químicos. Estos son algunos ejemplos, pero hay más de mil usos documentados.

¿Crees que es sólo un aderezo? Se trata de una de las sustancias más útiles que existen y, además, a un precio muy bajo

BALSÁMICO A base de una mezcla de vinos italianos o estilo italiano, lo que genera un sabor sutil y dulce, perfecto para acompañar.

Ponle un poco de vinagre al agua de un florero y alargará la vida de las plantas que pongas allí. Una cucharada de vinagre blanco en dos tazas de agua ayuda a refrescar vegetales marchitos. Un poco de vinagre en el agua del último enjuague de la ropa te evitará el uso de suavizante (sólo un poco para evitar que quede el olor en las prendas). Calienta durante cuatro minutos dos tazas de vinagre para limpiar un microondas. El vapor ablandará la suciedad y bastará pasar un trapo. Y si tienes tuercas o tornillos oxidados que necesitas aflojar, déjalos remojando toda la noche en vinagre blanco y se facilitará mucho retirarlos.

PARA LIMPIAR

Si tienen tuberías tapadas, calienta agua a punto de hervor. Pon un puñado de bicarbonato en la tubería que quieras destapar y añade media taza de vinagre blanco. Deja que la espuma baje y la mezcla actúe y añade el agua muy caliente. Es muy eficaz también para prevenir. Como el bicarbonato, es bueno para neutralizar olores desagradables, como el del tabaco. Ponlo en un tazón junto al sitio donde hayan fumado. El blanco y el de manzana son ideales para limpiar tinas de baño, lavabos, espejos, ventanas, copas y hasta lentes. Entibia un poco de vinagre blanco y te ayudará a quitar los residuos de pegamento de las superficies. PARA LAS PLAGAS

Añade una cucharadita de vinagre blanco al agua de tus mascotas y ayudarás a prevenir que se infesten de pulgas. Si ya se infestaron, baña a tu mascota con una mezcla mitad vinagre y mitad agua. Si uno de tus niños padece de piojos, mójale el cabello con una mezcla de vinagre blanco y agua. Déjala actuar el mayor tiempo posible y lava el cabello. Usa acondicionador, porque el vinagre maltratará el pelo. Y si quieres ahuyentar a las hormigas, rocía con él marcos de puertas y ventanas. PARA LA SALUD

Es un gran remedio para el pie de atleta, ya sea que te des un baño de pies en una solución al 50% de agua y vinagre o lo apliques directamente con un hisopo. ¿Tienes problemas de caspa? Enjuagar el pelo con una mezcla de mitad agua y mitad vinagre te ayudará.

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Asómate al cielo en la Noche de las Estrellas Por Notimex

La noche de este sábado, los ojos de miles de personas en todo el mundo se unirán para mirar hacia el cielo como parte de la tradicional Noche de las Estrellas, organizada por la UNAM para nuestro país. Se trata de una verbena celeste anual, cuyo objetivo es impulsar una cultura basada en el desarrollo de la ciencia, y su impacto en la manera de ver, pensar y entender el cosmos, la naturaleza, la vida de la humanidad; de ahí también el necesario vínculo de la ciencia con las artes y las humanidades. MUCHAS OPCIONES

Muy fructífero: A pesar de que el experimento fue detenido por la falta de energía, los datos que han llegado son de enorme valor.

Los hallazgos de la sonda dormida en un cometa Las muestras recogidas por la sonda robótica Philae, que aterrizó en la superficie del cometa 67P/ Churyumov-Gerasimenko, contienen compuestos complejos de carbono, según el análisis. El profesor Ian Por Redacción Wright, investigador de la misión, afirmó que los datos analizados y enviados por Philae muestran señales de carbono, lo que apoya la tesis de que los cometas habrían sido clave en el origen de la vida en la Tierra. Los resultados fueron obtenidos por Ptolomeo, laboratorio miniaturizado a bordo de la sonda, y lograron ser transmitidos al Centro de Operaciones Espaciales de la Agencia Espacial Europea (ESA) en la localidad alemana de Darmstadt, antes de que Philae quedara sin batería. “Podemos decir con absoluta certeza que vimos grandes señales de lo que son básicamente compuestos orgánicos”, sostuvo Wright. “No es como si fuesen dos compuestos y ya, hay muchas cosas allí”. Explicó que a veces un solo compuesto complicado puede dar “un montón de picos”, en referencia al gráfico producido por Ptolomeo de las diferentes moléculas que ha detectado, que coinciden con las observaciones

Como es tradicional, el Instituto de Astronomía de la UNAM convocó a académicos, estudiantes de nivel superior, grupos de divulgación, sociedades astronómicas e instituciones afines a participar con carpas y actividades de divulgación, observación y entretenimiento. Esta fiesta de la astronomía se ha llevado a cabo desde el año 2009 y ofrece a quien quiera acudir la posibilidad de usar telescopios, con la asesoría de voluntarios y expertos para disfrutar al máximo la experiencia. Una recomendación importante: si acudes a esta fiesta astronómica, abrígate bien: se espera una noche fría este sábado.

¿QUÉ ES UN COMPUESTO ORGÁNICO?

A pesar de que la histórica misión tuvo que suspenderse antes de tiempo, encontró materia orgánica en el cuerpo espacial

Busca luz: La sonda aterrizó en un espacio sin luz y se quedó en estado suspendido. iniciales de un instrumento similar. DE BUENA SUERTE

Wright declaró a la BBC que Ptolomeo reunió una enorme cantidad de datos científicos, la mayor parte recogidos sobre la marcha y, posteriormente, cuando Philae perforó la superficie con un taladro integrado. Los primeros datos indican que la composición de los gases cambió cuando la nave se acercaba al cometa, por lo que el aterrizaje de salto que tuvo la sonda fue conveniente para el experimento. En su primer contacto con la superficie creó una nube de polvo visible desde el espacio, proporcionando “un festín” de datos. Los resultados revelaron una indicación de carbono y nitrógeno, lo cual podría ayudar a reconstruir lo que sucedió en los primeros años del Sistema Solar.

Uno de los objetivos de la misión que llevó a la sonda Rosetta y al módulo Philae a la superficie de un cometa fue tratar de encontrar evidencia que confirmara que estos cuerpos fueron clave para traer los elementos que permitieron generar vida en nuestro planeta. La vida en la Tierra no sería posible sin la combinación de cuatro elementos: oxígeno, hidrógeno, nitrógeno y -sobre todo, carbono. Es importante saber que, aunque no todos los compuestos que tienen carbono son orgánicos, todos los compuestos orgánicos tienen carbono; así que este elemento es la clave al hacer este tipo de hallazgos, como lo encontrado en el cometa 67P/ Churyumov-Gerasimenko.

¿DÓNDE ES? ESTOS SON LOS DETALLES DE LA CELEBRACIÓN QUE ORGANIZA LA UNAM PARA MIRAR EL UNIVERSO.

●●Las actividades se llevarán a cabo en Las Islas de Ciudad Universitaria este sábado 29 de noviembre, de las 12 a las 22 horas, con entrada gratuita. ●●Otra opción es el Museo Tecnológico de la CFE, Tercera Sección de Chapultepec, de las 17 a las 23 horas. ●●El Planetario Luis Enrique Erro, ubicado en la zona politécnica de Zacatenco, abrirá de las 17 a las 23 horas. ●●Y en la Explanada del Bosque de Tláhuac, un buen lugar para disfrutar el cielo nocturno, habrá actividades desde las 17 hasta

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Sin comparación: A los “sapeurs” les encanta exhibirse con ropa de lujo y excéntrica. La mezclan libremente para fabricarse atuendos originales y destacar en un ambiente hostil.

Las mujeres ya destacan entre los dandys del Congo En uno de los países más pobres y violentos del mundo, un grupo de personas ha destacado por usar atuendos mitad elegantes, mitad sorprendentes. Y ahora, como debe ser, las mujeres ya se unen a esta tendencia

EL ORIGEN DE LOS SAPEURS ESTA COSTUMBRE TIENE SU ORIGEN EN LAS CALLES DE PARÍS, JUSTO LA CAPITAL DE LA MODA MUNDIAL.

●●Es un movimiento de moda popular nacido cuando el CongoBrazzaville era colonia francesa y los excombatientes de la Segunda Guerra Mundial llevaron al país la elegancia a la francesa. ●●En los años sesenta, el movimiento se extendió a la República Democrática del Congo. ●●Entre los modelos que no pueden faltar destacan el traje de tres piezas, el kilt -falda escocesay los pantalones japoneses.

Por AFP

Mama Africa se gasta lo poco que gana en ropa refinada, la gran pasión de esta madre de seis hijos que se ha convertido en la reina de las sapeuses de Kinshasa, ajena al qué dirán. “Soy sapeuse desde que nací”, sonríe esta mujer de 32 años, cuyo verdadero nombre es Maguy Ndumza, miembro de la nueva generación de la llamada Sociedad de Ambientadores y Personas Elegantes (SAPE), un movimiento congoleño de personas que tienen la elegancia como religión. Sentada en la estrecha terraza de su pequeña casa roída por la humedad, a Maguy Ndumza no le preocupan sus modestas condiciones de vida. “Por ahora, lo único que me interesa es la ropa. El resto vendrá después”, afirma convencida. En esta ocasión lleva una falda y una chaqueta de color caqui de la marca Kenzo, de un valor de “2 mil dólares”, afirma.

Mama Africa dedica parte de sus ingresos a comprar ropa de marca y no duda en endeudarse cuando la situación lo requiere.

LIBERTAD EN LA ROPA

Las sapeuses también contribuyen a cambiar mentalidades. “Antes de empezar en la SAPE ya me gustaba vestirme como un chico”, explica Mamie Musau Katumba, una comerciante de 30 años. “Al principio, mi familia era reticente, pero ahora no ve ningún inconveniente”, agrega esta madre de dos hijos. El famoso cantante congoleño Papa Wemba, apodado el “rey de la SAPE”, está de acuerdo. “Ellas prefieren una imagen masculina [...] A mí no me molesta. Están defendiéndose, demostrando que también están aquí, que existen”, explica. Pero han colgado sus costosas ropas en el armario, como la tímida Clementina, que se hizo “sapeuse” en la adolescencia para impresionar a sus “amigas blancas”, y a los 65 años de edad tan sólo añora su “falda negra” fetiche, que la ayudó a destacar.

Para todos: Aunque es un mundo eminentemente masculino, las mujeres ya figuran.

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GIRA EL MUNDO LA NAVIDAD ESTÁ EN EL AIRE Así dio inicio la temporada de fiestas en EU: con el tradicional desfile de Día de Gracias en el corazón de Manhattan que, además de los tradicionales globos gigantes, incluyó a los miembros de la banda de rock pesado Kiss. ● FOTOS: AFP

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Dentro y fuera de ti: Cuando George Harrison se reveló como un compositor de primera categoría, ayudó a que la obra de los Beatles diera un enorme salto de calidad.

Trece años sin el Dulce Señor: George Harrison 27

Canciones escritas por George Harrison para los Beatles, sólo o en colaboración.

Álbumes solistas de Harrison, dos de ellos mientras formaba parte de los Beatles.

EL BEATLE TRANQUILO HARRISON PASÓ DE SER EL SEGUNDÓN DEL GRUPO A TRANSFORMAR A LA BANDA Y A CREAR UN LEGADO SIN PARANGÓN.

●●Harrison practicó la religión y las tradiciones hinduistas hasta su muerte. ●●Dejó un fondo que, a través de la UNICEF, ayuda a niños atrapados por desastres naturales en el mundo.

EL LEGADO DE GEORGE DESDE QUE ESTABA CON LOS BEATLES, HARRISON ENCONTRÓ SU FORMA ÚNICA DE HACER MÚSICA: LOS CONTADOS ÁLBUMES POSTERIORES LO CONFIRMARON:

George Harrison dedicó los últimos años de vida a buscar la paz. No era cosa menor: llevaba más de una década luchando contra el cáncer, primero de garganta, luego de Por Óscar Campos pulmón. La muerte se extendió por su cuerpo como el sonido de las cítaras invadió sus canciones. No por nada lo habían llamado “el Beatle tranquilo”: el hombre que llevó a la India a la banda más grande de la historia, que casi inventó la sicodelia con sonidos asiáticos y las referencias a la iluminación y a la esperanza. Pero también resultó ser el crítico más feroz de sí mismo y del grupo que lo hizo famoso: canciones como I Me Mine, While my Guitar Gently Weeps y Piggies no dejaban títere con cabeza, mucho menos del inflado ego y las peleas constantes que acabaron con el sueño de esos cuatro jóvenes de Liverpool.

El 30 de noviembre de 2001, un cáncer de pulmón se llevó al músico que elevó a los Beatles a nuevas dimensiones

TODOS ESOS AÑOS

All Things Must Pass Tanta creatividad hubo en su etapa final con los Fab Four que su primer álbum post-Beatles fue triple.

Cloud Nine En 1987, Harrison grabó el que sería su último gran álbum, lleno de su enorme capacidad de reflexión.

The Travelling Wilburys En 1988 se dio tiempo de formar un supergrupo con Bob Dylan, Roy Orbison, Jeff Lynne y Tom Petty.

Harrison murió a los 58 de edad. Nació en Liverpool el 25 de febrero de 1943, hijo de una clásica familia inglesa que lo apoyó desde que el muchacho quiso dedicarse a la música. A los 14 años audicionó para una banda llamada The Quarrymen, pero uno de sus integrantes (sólo tres años mayor) lo rechazó por ser demasiado joven. El tipo se llamaba John Lennon. El veto duró un año. Harrison se unió e Lennon y a Paul McCartney en un grupo que

“WHILE MY GUITAR GENTLY WEEPS” (White Album, 1968)

“WHEN WE WAS FAB” (Cloud Nine, 1987)

No sé por qué nadie te dijo cómo debías expandir tu amor. No entiendo cómo fue que te controlaron, te compraron y te vendieron’.

Mientras estés en este mundo, la confusión vendrá por ti; trata de ser sabio cuando el estrépito llegue y te lleve con él’.

para agosto de 1960 ya había cambiado su nombre a The Beatles. Lo demás, por supuesto, es historia. VIEJO ZAPATO CAFÉ

Una vez cerrada la etapa Beatle, Harrison no se transformó radicalmente, no creó bandas nuevas ni se escondió de la fama. Siguió con lo mismo que lo había hecho brillar: acercarse al misticismo oriental, colaborar con otros músicos, ayudar a los demás. Su obra rebosa de sonidos y mensajes de paz y reflexión, siempre respaldada por sus acciones: en 1971 convocó a los mejores músicos de su era a un concierto para ayudar a los damnificados por las inundaciones en Bangladesh. Fue el primero de ese tipo, habrían cientos más en las siguientes décadas..

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NOVIEMBRE

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EN TV: CANAL 2

Es la hora de definir

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Van por la gloria NECAXA VS CORAS Un equipo en su primer año de existencia enfrenta a uno de los grandes clásicos de nuestro futbol en busca de la mitad del sueño de llegar a la Liga MX. El juego de vuelta será dentro de una semana.

AMÉRICA VS PUMAS

Los felinos repitieron la dosis de la temporada regular ante un equipo americanista que eligió el peor momento para entrar en crisis. Las Águilas tendrán que salir a devorar a los universitarios, que tratarán de manejar el partido y confirmar la temida maldición del superlíder. ¡NO TE LOS PIERDAS!

Tigres tendrá la ventaja sobre Pachuca gracias al gol de visitante que consiguió en el Estadio Hidalgo. Jaguares intentará mantener su estatus de caballo negro, mientras el Atlas busca romper la racha de seis décadas sin ganar el título.

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EN TV: SKY

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EN TV: TVC DEPORTES

NOVIEMBRE

TIGRES VS PACHUCA SÁBADO 29, 19:00 HRS / CANAL 9

TOLUCA VS CHIAPAS DOMINGO 30, 12:00 HRS / CANAL 2

ATLAS VS MONTERREY DOMINGO 30, 18:00 HRS / CANAL 2

NOVIEMBRE

crack búscala todos los viernes

HORAS

México quiere ganar su medalla MÉXICO VS VENEZUELA Tras superar el susto de Cuba, que estuvo a punto de derrotarlos en tiempos extra de la semifinal, el Tri va por el oro centroamericano contra la complicada selección de Venezuela. Promete ser un partido de mucha intensidad.

Viernes

28 de Noviembre de 2014 MÁSPORMÁS.COM

El Rey del futbol, en terapia intensiva La leyenda del futbol Pelé, de 74 años, fue movido a la unidad de cuidados intensivos del hospital Albert Einstein de Sao Paulo, pero los médicos reportan que está mejorando. “Su salud mejoró. El traslado a la unidad de cuidados intensivos se debe a que allí tienen los equipos que se necesitan para su tratamiento”, informó la clínica, donde el exfutbolista fue ingresado a inicios de semana por una infección urinaria. Más temprano, el hospital había informado que Pelé estaba internado con inestabilidad

O Réi: El mejor momento de Pelé llegó en el Estadio Azteca, al ganar su tercer mundial.

El hombre que cambió a una nación El eterno número 10, que marcó un récord de 1,281 goles en 1,363 partidos, es uno de los mejores deportistas de todos los tiempos. Edson Arantes do Nascimento, nacido el 23 de octubre de 1940 en un hogar humilde de la ciudad de Tres Coraçoes, en el estado de Minas Gerais, logró tres títulos mundiales con la selección de Brasil (1958-1962-1970, el primero con 17 años de edad), marcando 77 goles en 91 juegos con la verdeamarela. Su llegada revolucionó a un equipo que ocho antes del primer título había sufrido la humillación de perder la Copa del Mundo en casa. Pelé se convirtió en líder de una selección que dominó el futbol durante los siguientes 15 años. El diario deportivo francés L’Équipe, lo nombró en 1981 Mejor Atleta del siglo XX, título que le ratificó 18 años más tarde el Comité Olímpico Internacional. El 19 de noviembre de 1969 en el Maracaná, Pelé marcó de penal ante el Vasco da Gama su celebrado milésimo gol. Hace poco más de dos años fue operado de la cadera. Los médicos debieron colocarle entonces una prótesis a causa del desgaste producido por su actividad física.

clínica y había sido trasladado a una unidad de cuidados especiales, una área previa a la de cuidados intensivos. O Rei fue intervenido el 13 de noviembre de cálculos renales en este mismo hospital y fue dado de alta dos días después. A su salida del centro, Pelé se mostró de muy buen humor y bajó la ventanilla para saludar a los fans que le esperaban en los alrededores.“Estoy listo para jugar mañana”, bromeó con los periodistas allí congregados para captarlo.

Un camino perfecto: La imagen de Pelé fuera de las canchas siempre ha sido positiva, salvo las declaraciones polémicas contra los manifestantes previo a la Copa Confederaciones.

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NOVIEMBRE

¡NO TE LOS PIERDAS!

REAL SOCIEDAD VS ELCHE VIERNES 28, SKY / 13:45 HRS

ATLÉTICO DE MADRID VS DEPORTIVO LA CORUÑA DOMINGO 30, SKY / 05:00 HRS

CÓRDOBA VS VILLARREAL DOMINGO 30, SKY / 12:00 HRS

VALENCIA VS BARCELONA DOMINGO 30, TDN / 14:00 HRS

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EN TV: FOX SPORTS

NEW ENGLAND VS GREEN BAY Los dos equipos más poderosos del momento se encuentran en el pasto sagrado del Lambeau Field, en lo que podría ser un adelanto del Super Bowl XLIX.

MÁLAGA VS REAL MADRID

No te pierdas a Lionel Messi haciendo historia: cada gol que anote de aquí en adelante ampliará la marca de más anotaciones que destrozó el pasado fin de semana.

HORAS

Choque de trenes en la NFL

Un Madrid muy Real El Chicharito Hernández podría saltar a la cancha en un partido que los merengues pueden convertir en histórico. Si el Madrid derrota a los andaluces, sumarán 16 victorias seguidas para imponer una nueva marca del equipo y mantener alejados a sus perseguidores.

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NOVIEMBRE

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Los mexicanos tomarán Europa PSV VS FEYENOORD El segundo aire de Andrés Guardado ha ayudado a que el PSV ocupe la cima en Holanda y el gran momento de Héctor Herrera sigue llevando al Porto a la gloria. SASSUOLO VS HELLAS VERONA SÁBADO 29, ESPN 2 / 18:00 HRS PORTO VS RÍO AVE DOMINGO 30, ESPN 2 / 14:00 HRS

Viernes

28 de Noviembre de 2014 MÁSPORMÁS.COM

La nueva estrella del ajedrez es un adolescente Con 13 años, 10 meses y 26 días: Samuel Sevian se convirtió en el gran maestro del ajedrez más joven en la historia de Estados Unidos, aplastando después de un año el récord precedente en un torneo el fin de semana, dijo su padre a la AFP. La cereza del pastel fue que ganó el torneo derrotando a sus adversarios en las cuatro partidas del programa, que se disputó el fin de semana en la ciudad de Saint Louis. “Él llegó a los 2.500 puntos” de la clasificación internacional FIDE, necesarios

Balidos en peligro: El número de lobos en Francia) aumenta entre 15 y 20% por año.

Protestas de corderos en la Torre Eiffel Una insólita manifestación de 300 pastores y otros tantos corderos tuvo lugar el jueves en París, al pie de la Torre Eiffel, al grito de “la caza del lobo está abierta”. Ganaderos ovinos de varias regiones de Francia organizaron esta manifestación para reclamar autorizaciones para matar lobos. “Ya que no logramos proteger nuestros rebaños, vamos a pedirle al gobierno que los guarde”, declaró Serge Préveraud, presidente de la Federación Nacional Ovina (FNO). El reclamo de los pastores es un mayor número de autorizaciones de matar lobos, considerando que las dadas hasta ahora (24 como máximo) son insuficientes. Los pastores denuncian el aumento de los daños en sus rebaños. Por ejemplo, en la zona de los Alpes de Alta Provenza hubo desde enero 345 ataques de lobos (contra 288 en el mismo período del año pasado) y 1.117 ovejas muertas (874 en 2013), según cifras del sindicato de agricultores y ganaderos FNSEA. “Nuestro trabajo no es recoger cadáveres de ovejas”, declaró uno de los manifestantes. Al mismos tiempo, del otro lado de la Torre, unas 20 personas favorables a la protección de los lobos trataban de hacerse oír.

para ganar el título de Gran Maestro, explicó Armen Sevian, quien dijo estar “muy, muy feliz” con el desempeño de su hijo. “El está en los 2.512 puntos”, precisó. El récord previo estaba en manos de Ray Robson, quien batió la marca anterior dos semanas antes de cumplir 15 años. Este joven tiene el hábito de lograr récords: llegó a ser el más joven Experto de EU en su primer torneo, el más joven Maestro poco antes de sus 10 años y el más joven Maestro internacional a los 12 años y 10 meses.

Brillo de infancia: Samuel Sevian es el más joven que consigue el título de gran maestro del ajedrez, el más importante que se puede conseguir en el llamado “juego ciencia”.

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‘Procu’ del DF, instancia local que más tortura Según datos presentados por la Comisión de Derechos Humanos del Distrito Federal, 78 de 95 casos fueron cometidos por funcionarios que pertenecen a ese organismo

Injusticia: Los casos de tortura, no sólo de instituciones como la Procuraduría, han derivado en manifestaciones de los ciudadanos, como una registrada en el Centro el 4 de agosto.

Por Luisa Cantú

LO QUE SIGUE

La CDHDF emitió los siguientes puntos recomendatorios a la Procuraduría de Justicia local: iniciar un procedimiento de responsabilidad penal y administrativa contra los funcionarios implicados; capacitación especializada y permanente a su personal; proveer rehabilitación sicológica a las víctimas, así como indemnizarlas e implementar un Mecanismo Interinstitucional de Prevención, Investigación, Sanción y Erradicación de la Tortura. La PGJDF, junto con las dos instancias antes mencionadas y la Consejería Jurídica local, tiene 15 días para responder a la recomendación. “La comisión de tortura desencadena una serie de violaciones a otros derechos, como el derecho a la libertad personal, al debido proceso, al acceso a la justicia, a una vida libre de violencia y a los derechos de los niños, niñas y adolescentes, por mencionar algunos”, afirmó Perla Gallardo. Agregó que en un estado democrático de derecho, conductas de este tipo no pueden ser toleradas y en la capital la impunidad funge como un factor que perpetua e incentiva esta práctica.

casos de tortura registró la CDHDF en la capital del país en lo que va del año.

de esas denuncias van en contra de personal de la Procuraduría local.

LAS VIOLACIONES ESTAS FUERON LAS VIOLACIONES IDENTIFICADAS POR EL ORGANISMO DE DERECHOS HUMANOS DE LA CAPITAL DEL PAÍS:

●● Derecho a la integridad personal, en particular el derecho a no ser sometido a ningún acto de tortura. ●● Derecho a la libertad personal, en particular al derecho a no ser detenido arbitrariamente y a ser presentado sin demora ante la autoridad que ordenó la localización y presentación del afectado. ●● Derecho al debido proceso, en particular en cuanto al derecho de contar con una defensa adecuada, el derecho a la presunción de inocencia y el derecho de asistencia consular. ●● Derecho al acceso a la justicia, derecho a que se investigue eficaz y oportunamente, así como también que se repare el daño a las víctimas.

FOTOS: CUARTOSCURO/ARCHIVO

Los servidores públicos de la Procuraduría General de Justicia del Distrito Federal (PGJDF) son los que más cometieron actos de tortura contra ciudadanos en lo que va del año. Así lo informó Perla Gallardo, titular de la Comisión de Derechos Humanos del Distrito Federal (CDHDF), durante la presentación de la recomendación 14/2014 emitida por el organismo. De los 95 casos de víctimas de tortura que se utilizaron para conformar la recomendación, 78 son denuncias contra funcionarios de la PGJDF, 10 de la Secretaría de Seguridad Pública local (SSPDF), cuatro contra ambos organismos y tres contra la subdirección del Sistema Penitenciario de la Secretaría de Gobierno. “La tortura es una práctica que debe ser considerada un delito... los elementos que contiene son: la intencionalidad, la gravedad y la finalidad que implica el castigo para la generación de una confesión por esta vía”, explicó ayer Gallardo, en conferencia de prensa, al presentar el documento del organismo de derechos humanos. La recomendación incluye el análisis de 65 expedientes de queja acumulados en 47 casos y condenó los actos de tortura, que continúan a pesar de las acciones emprendidas por las instituciones, y demandó una estrategia integral para combatir esa práctica.

Viernes

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FUERTES INDICIOS

PA$ARELA EN LA ASAMBLEA Contamos con fuertes indicios de que en las 16 delegaciones del DF se trabaja a marchas forzadas para cuadrar los números del año, pues del 4 al 9 de diciembre, sus titulares acudirán a la Asamblea para negociar el presupuesto 2015. Los primeros en comparecer, el próximo jueves, serán Leonel Luna, de Álvaro Obregón, y Sergio Palacios, de Azcapotzalco. Ambos están muy apurados, pues deben enviar a la Comisión de Presupuesto y Cuenta Pública de la ALDF información sobre los recursos que necesitan, a más tardar 72 horas hábiles antes de la reunión de las mesas de trabajo. A arrastrar el lápiz, señores.

Alista PAN expulsión de Borja Por Alejandra Crail

FOTOS: CUARTOSCURO/ARCHIVO

La Comisión de Asuntos Internos del Partido Acción Nacional (PAN) ya discute la expulsión del diputado local Edgar Borja, acusado de incurrir en actos de corrupción. Hasta el cierre de esta edición, el Comité Directivo Regional, la segunda instancia encargada de analizar el caso, sesionaba para determinar si la expulsión del funcionario se concretaría. Ricardo Anaya Cortés, presidente nacional del PAN, solicitó el miércoles la expulsión de Borja después de que saliera a la luz un audio en el que se escucha la voz del funcionario supuestamente participando en la negociación de contratos para gestionar pintura a una delegación, con ganancias de 20 millones de pesos. La decisión final la tendrá la Comisión de Orden del PAN, la cual hará comparecer al militante para determinar su responsabilidad en los cargos que se le imputan. De acuerdo al área de Comunicación Social del partido, el proceso de expulsión del diputado podría tardar hasta un mes en concretarse. Mediante un comunicado, la sede local del PAN declaró que “estamos conscientes de la importancia de enviar el mensaje a los ciudadanos de confianza y credibilidad de nuestros miembros, por lo que habremos de sancionar a todos aquellos militantes y/o servidores públicos que incurran en actos ilícitos”.

Cese: El legislador panista está a punto de ser expulsado del blanquiazul.

PANISTAS LIBERADOS Hay fuertes indicios de que la liberación de los exfuncionarios de la delegación Benito Juárez detenidos en el Mundial de Brasil alegró el corazón de Jorge Romero, titular de la demarcación. Además de formar parte de su gabinete, Rafael Medina y Sergio Eguren son miembros del círculo cercano de Romero Herrera. Luego de su detención, el delegado dejó abierta la posibilidad de reincorporarlos si eran absueltos. Al menos Medina Pederzini fue absuelto. ¿Regresará como director de la Coordinación de Gabinete y Proyectos Especiales?

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FOTO: ESPECIAL

JEFE DE GOBIERNO

¿Qué se puede hacer con tres millones de comidas calientes y más de 118 mil horas en talleres para niños impartidos en un año? Según el jefe de Gobierno del DF, Miguel Ángel Mancera, reducir la obesidad infantil 4% en niños de primaria, entre otros resultados que ha dado el programa SaludArte, que brinda actividades, talleres y comida a niños en escuelas primarias.

FOTO: ÓSCAR SANTILLÁN / MXM

#Tuit Denuncia

NUNCA SE ACABAN

Durante un recorrido por la colonia Del Valle encontramos otro registro con la tapa rota en la esquina de Pilares y Avenida Coyoacán. Caso 2: Bolardos derribados alrededor de la Plaza Valentín Gómez Farías, en la colonia San Juan.

Fecha: 24 de noviembre.

Caso 3: Apartan calle con objetos en Tonalá, entre Viaducto y Bajío, en la colonia Roma.

Fecha: 27 de noviembre.

Denunciado por: @ComitecolSnJuan

Denunciado por: @Melian75

Manda tu #tuitdenuncia a @maspormas

4.5

19.5

por ciento subió la cifra de autos robados en el DF, según aseguradoras.

autos eran robados en el DF cada día en 2013.

vehículos son robados en la capital a diario este año.

por ciento subió el delito en Benito Juárez de 2013 a 2014.

Arcos de detección, para ubicar placas de autos robados La Policía del DF se ayuda de arcos de detección automática para ubicar placas de vehículos robados. Funcionan de la siguiente manera: se Por Luisa Cantú colocan en distintos puntos de las 16 delegaciones y leen, con un sensor, las placas de todos los coches que pasan por abajo. Si la placa está en la lista de las denuncias de robo, alerta al C4 y éste a la policía, que inicia un operativo para detener el coche. En lo que va del año, se han colocado 38 arcos en distintos puntos de la ciudad. “Se prevé que tengamos 70 instalados el próximo año y 200 al final de la administración”, dijo en entrevista Jesús Rodríguez Almeida, titular de la Secretaría de Seguridad Pública local (SSPDF).

FOTOS: ARCHIVO/CUARTOSCURO Y NOTIMEX

BAJÁNDOLE A LA MALA COMIDA

La Policía del DF emplea nuevas herramientas para recuperar autos con reporte de robo, asegura su titular

CHOQUE DE CIFRAS

La Policía del DF asegura que el robo de autos va a la baja, ya que el año pasado se

ALERTA: En Gustavo A. Madero, Iztapalapa y Benito Juárez, ocurren más robos . reportaban 47 autos robados al día, mientras que en 2014 sólo 43. MÁSPORMÁS publicó que la Asociación Mexicana de Instituciones de Seguros reportó, de mayo de 2013 a abril de 2014, que los delincuentes robaron 4.5% más autos asegurados en comparación con el año anterior en la capital del país. Según Almeida, un robo dura menos de un minuto, mientras que el tiempo de respuesta del C4 es de dos minutos y medio, por ello es complicado realizar detenciones. No obstante, la policía recupera diariamente entre 15 y 20 autos robados.

Viernes

28 de Noviembre de 2014 MÁSPORMÁS.COM

Con la reforma a la Ley de Justicia para Adolescentes podrán llegar a un arreglo con la víctima en delitos menores Por Redacción

Los adolescentes que cometan un delito de bajo impacto podrán ir a un Centro de Justicia Alternativa para evitar el encarcelamiento, siempre que busquen reponer el daño ocasionado a quienes hayan sido afectados

por su conducta ilícita. De acuerdo con las reformas a la Ley para Justicia de Adolescentes en el Distrito Federal, publicadas este 27 de noviembre en la Gaceta Oficial, el Ministerio Público habi-

#LaCifraDelDía

GDF quiere que le paguen multas por Línea 12

4.6

FOTO: CUARTOSCURO/ARCHIVO

DESAPARECIDOS

Por Ignacio Gómez

Moisés Guerrero Ponce tendrá que pagar más de 5 mil 598 millones de pesos por el daño patrimonial que presuntamente ocasionó a la Línea 12 del Metro y, aunque la suma podría sonar exorbitante, el gobierno capitalino buscará que sea pagada. Guerrero Ponce era director de Construcción de Obras Civiles del Proyecto Metro y de acuerdo con su perfil en la red social de Linkedin, actualmente es director general de IAMEX Ingenieros y Arquitectos de México. Respecto al pago de las sanciones, el titular de la Contraloría General del DF, Hiram

litará a un mediador para que todos puedan llegar a un acuerdo. “Que la víctima u ofendido y el adolescente y su representante, asistidos por el Ministerio Público y el defensor, respectivamente, participen conjuntamente de forma activa en la solución”, indican el documento. En esta Ley también se reformó el artículo 40, el cual plantea que los acuerdos reparatorios pueden evitar el auto de apertura a juicio, desahogando el caso en una primera instancia y prescindiendo de sanciones como el encarcelamiento. “La Mediación para llegar a acuerdos reparatorios se rige por los principios de voluntariedad, confidencialidad, flexibilidad, neutralidad, imparcialidad, equidad, legalidad y economía”, explica la normativa.

SIN SERVICIO: Hace más de ocho meses que 11 de las 20 estaciones de la L12 no funcionan. Almeida, dijo: “No creo que hubiera temas imposibles, insisto, la sumatoria o los montos sumados obedecen a todas las sanciones”. En la segunda etapa de sanciones, notificada el pasado lunes 24 de noviembre, se impusieron multas a 38 funcionarios por más de 21 mil 900 millones de pesos, es decir, ascienden a 83% de lo que costó la construcción total de la Línea 12. “La proporcionalidad corresponde no en relación al servidor público, la persona, sino

a la afectación causada patrimonialmente”, explicó Hiram Almeida. El funcionario dijo que prácticamente todas las personas sancionadas han presentado algún recurso de defensa para evitar los pagos, pero aseguró que las sanciones impuestas son legales. La Contraloría aún elabora controversias del orden judicial, demandas a las propias empresas y “otros mecanismos jurídicos” para lograr el resarcimiento.

POR CADA 100 MIL HABITANTES ES LA TASA DE DESAPARECIDOS EN EL DF DURANTE 2013.

OTROS ESTADOS: Nayarit A nivel nacional Tamaulipas

0.17 3.8 21.2

FOTO: CUARTOSCURO/ARCHIVO

Adolescentes infractores la pueden librar

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¡Salud por la FIL 2014! El escritor Sergio González Rodríguez presenta esta reflexión sobre el papel acutal de la Feria Internacional del Libro de Guadalajara

antos Niños Miones. Ya llegó la FIL con su cauda efímera digna de la canción de Serrat: “Y hoy el noble y el villano, el prohombre y el gusano bailan y se dan la mano sin importarles la facha”. Nadie podrá negar que la FIL es el último gran festejo cultural que nos queda. Vivimos bajo un gobierno tan generoso con nuestro bienestar, que ha decidido un pequeño recorte de 25% para actividades culturales en el 2015, además de contener el gasto público de tal subsector, sólo hasta junio de este año, por una minucia de 5 mil 877 millones de pesos. ¿Dónde quedó la bolita? “Pos saabe”. Nomás recuerden: vienen las campañas políticas y hay clientelas qué alimentar. Mientras tanto, el jefe de jefes de la FIL, el licenciado Raúl, anda bocabajeado, como dirían los argentinos: ya se le murieron los héroes viejos (el más reciente, Gabriel García Márquez), el grupo empresarial PRISA está golpeadón (suena a la prehistoria aquella presentación de “periodismo global” que hiciera su diario en era galáctica, mientras que el sello Alfaguara ya adorna la sala de trofeos del coloso global Penguin Random House). Asimismo, el equipo de futbol de Raúl, que anunciaron ser Leones Negros de largo linaje, quedaron en magros gatos

grises y, por último, se le acabaron los periodistas a ser homenajeados, por lo que ahora ha comenzado a cortejar a los comunicadores políticos, como el licenciado Caballero, receptor del Homenaje Nacional de Periodismo Cultural Fernando Benítez (¿quién creen que ganará el próximo año?: acertaron, Carmen Aristegui). Por si fuera poco, la presidenta Cristina canceló su viaje a la FIL, este año dedicada a Argentina; está malita de salud. En cuanto al presidente de México, que ni se aparezca: se lo comen vivo. Peña Nieto sólo podría aquí cantarle a la patria perdida el célebre tango: “Caminito que entonces estabas bordeado de trébol y juncos en flor, una sombra ya pronto serás, una sombra lo mismo que yo...”. O bien, “Hoy voy a cambiar”, de Lupita D’Alessio. No es lo mismo una torta ahogada que un lonche bañado. En estos tiempos de desconcierto, las glorias municipales ya se dejan sentir, ¿pues si no, quién?, y no me refiero a las glorias municipales de las que hablaba Fernando Benítez, esos escritores muy queridos en el gremio, pero de nula calidad literaria y cero reconocimiento internacional, que lo mismo bailan, cantan o payasean para ganar simpatías; me refiero al señor Aristóteles, al señor Alfaro. Al primero, la sociedad tapatía le entona aquello de Amanda Miguel: “De todo el amor que juraba,  jamás hubo na-

da,  yo fui simplemente otra más que lo amaba,  mentiras todo era mentira,  los besos, las rosas,  las falsas caricias que me estremecían”; y al segundo, la de Charlie García: “Porque yo soy un indeciso,  la verdad es que nunca supe bien que hacer”. Menudo problema hay, porque la Perla de Occidente va de aquí hacia allá, donde presumen eso de que un tapatío vale por tres, se para y grita: “¡Ya no hay hombres!”. Se oye un silencio rulfiano, dicho sea esto sin deseo de ofender a nadie. Por fortuna, quedan algunos grandes hombres y grandes mujeres que podrán atestiguarse en la FIL: Claudio Magris, Claudia Piñeiro, Noe Jitrik, Jorge Herralde (que celebra 45 años de Anagrama) o el enorme mariscal de todos los campos Juan Villoro, etc. Al leer el programa oficial me pregunto: ¿no hay tapatías dignas de estar en el festejo en primerísima línea, y Rossana Reguillo, y María Eugenia Suárez de Garay, y Rosa Esther Juárez, o muchas más? Uf. Yo me pondré mi camiseta que dice “Ayotzinapa: 43”. Espero que Calle 13 no me cobre derechos de piso ni de paso. Por último, huyan de las viudas de Borges o de Saramago. Son cobradoras de deudas impagables: tenaces y memoriosas. Ah, y no se crean esas mentiras de que las tapatías son infieles, nomás son experimentales. Otro Centenario Plata, por favor, con sangrita. Y, mija, tóquenme La Misma… la canción, claro. ¡Salud por la FIL 2014!

Viernes

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“Nadie podrá negar que la FIL es el último gran festejo cultural que nos queda”.

SERGIO GONZÁLEZ RODRÍGUEZ. ESCRITOR Y PERIODISTA MEXICANO.

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CINCO EVENTOS QUE NO TE PUEDES PERDER (SEGÚN TU EDAD) LA FERIA INTERNACIONAL DEL LIBRO DE GUADALAJARA ES PARA TODOS. NO IMPORTA TU EDAD (FÍSICA NI MENTAL): HAY VARIAS OPCIONES PARA TI ● POR MIRÉIA ANIEVA PARA NIÑOS

ARMANDO VEGA GIL Y SU UKULELE LOCO ➊ El fundador de Botellita de Jerez ofrecerá un concierto humorístico con su ukulele y canciones que mezclan rutinas teatrales con las historias de sus libros.

Sábado 29 a las 11 h. Domingo 30 a las 11 h.

THE BLESSED 2 ➋ La famosa novela The Blessed, escrita por Tonya Hurley, presenta su segunda parte.

PARA ADOLESCENTES

MACANUDO 4 ➊ Liniers, uno de los humoristas más importantes de Latinoamérica, presenta su último libro al lado del ilustrador Alberto Montt.

Sábado 6 de 19 a 19:50 h. Domingo 30 de 18 a 18:50 h.

XAVIER VELASCO ➋ Uno de los autores mexicanos más reconocidos de los últimos años ofrecerá una lectura de su obra en la Preparatoria 12.

Jueves 4 de 16:30 a 17:20 h.

Miércoles 3 a las 11 h.

ÉL EMPEZÓ PRIMERO Y OTROS TEMAS

CORTÁZAR PARA CHAVOS

➌ El cantautor argentino Luis Pescetti y su banda tocarán canciones de su nuevo disco... y al final complacerán al público con algunos éxitos. Sábado 6, a partir de las 17 h.

AMOR ➍ Pablo Curti presenta la app ‘Love’ que creó basándose en un relato italiano sobre amor y comprensión en la vida de una niñita.

Sábado 29 de 18:30 a 19:20 h.

PALETÓN Y EL ELEFANTE MUSICAL ➎ El grupo Moebius Teatro Clown interpretará esta pieza basada en un cuento de Jorge Ibargüengoitia, sobre un hombre muy rico y caprichoso.

Martes 2 a las 9:30 h. Miércoles 3 a las 16 h.

➌ Los autores Eduardo Casar y Fernando Rivera Calderón se reunirán para hablar sobre leer a Julio Cortázar en la adolescencia. Jueves 4 de 11 a 11:50 h.

UNCLE BILL ➍ Presentación de la novela gráfica de BEF, que cuenta la vida del controvertido novelista William Burroughs y su llegada a México. Domingo 7 de 18 a 18:50 h.

DARK DOLL ➎ Raquel Castro presenta su libro Dark Doll, la historia de una chica dark, su búsqueda de la amistad y de un lugar en el mundo.

Viernes 5 de 16 a 16:50 h.

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Viernes

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PARA MILLENIALS

CINISMO ILUSTRADO ➊ El autor del famoso blog mexicano, Eduardo Salles, presenta el libro que recoge sus mejores posts de todos estos años.

Domingo 30 de 19:30 a 20:20 h.

HOMENAJE A QUINO ➋ Los ilustradores BEF, Ricardo Cucamonga y Trino harán un homenaje al humorista gráfico argentino más importante de todos los tiempos, Quino.

Sábado 6 de 20 a 20:50 h.

EL HOMBRE DE TWEED ➌ Mauricio Montiel cuenta su experiencia en Twitter, y cómo esta plataforma se puede convertir en un medio para crear literatura.

Miércoles 3 de 17 a 17:20 h.

MIS SENTIMIENTOS ERRÓNEOS ➍ Silvia Olmedo presenta su libro sobre la desilusión, el miedo y la autoestima. Superación personal con ondita.

Viernes 5 de 18 a 18:50 h.

DUELO DE ILUSTRADORES ➎ Los mejores ilustradores de Latinoamérica: Jis, Trino, Liniers, Alberto Montt, BEF y más mostrarán su talento en vivo.

Viernes 5 de 20 a 20:50 h.

PARA TREINTONES

CERATI, SIEMPRE SEREMOS PRÓFUGOS ➊ La revista Marvin, como parte de su colección ‘Rock para leer’, presenta un libro con 20 cuentos ilustrados por 20 artistas en homenaje a Gustavo Cerati.

Sábado 29 de 19 a 19:50 h.

CALAMBRES, BALONES, ESCUPITAJOS… Y OTROS SECRETOS FUTBOLÍSTICOS ➋ Para los futboleros, se presenta este libro de Kirén Miret sobre el deporte más popular en nuestro país, por nada menos que el DT de la Selección, Miguel Herrera.

Sábado 29 de 20 a 20:50 h.

GLORIA ➌ Sabina Berman presenta su más reciente libro, que aborda la vida de la cantante mexicana Gloria Trevi.

Jueves 4 de 17 a 17:50 h.

HOMENAJE A ASTOR PIAZZOLLA ➍ El sexteto argentino Escalandrum, junto con Julieta Venegas, presenta un concierto en homenaje a Astor Piazzolla. Una noche de puro tango.

Sábado 29, a partir de las 21 h.

CÓMO FUNCIONA LA MÚSICA ➎ Presentación del libro Cómo funciona la música, de David Byrne, músico fundador del grupo Talking Heads.

Jueves 4 de 17 a 17:50 h.

PARA ADULTO CONTEMPORÁNEO

NARCOCUENTOS ➊ Algunos de los mejores narradores del país, como Julián Herbert, Antonio Ortuño, Eduardo Antonio Parra y otros, presentan cuentos con temática del narcotráfico en México.

Sábado 29 de 17 a 17:50 h.

HOMENAJE A CHAVELA VARGAS ➋ Homenaje musical a la cantante fallecida en 2012, a cargo del guitarrista argentino Juan Falú y Liliana Guerrero. Entrada gratuita.

Domingo 30 a las 21 h.

LAS REALIDADES DE MÉXICO Y EL AUTORITARISMO ➌ En esta conferencia, Lorenzo Meyer y Hugo Gutiérrez Vega desmenuzarán y explicarán con claridad algunos de los problemas actuales del país.

Viernes 5 de 17 a 17:50 h.

EL TEATRO Y LA BÚSQUEDA DE ABUELAS DE PLAZA DE MAYO ➍ A partir de cuatro textos escénicos, se invitará a la reflexión sobre las Abuelas de Plaza de Mayo, referentes de la lucha social.

Lunes 1 a las 20:30 h.

COMPLOT MONGOL. UNA TELE TIRA ➎ A 45 años de publicada esta obra, Paco Ignacio Taibo II, Bernardo Esquinca y Élmer Mendoza invitan a una relectura actual.

Sábado 6 de 13 a 13:50 h.

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la guía

Coordinadora: Tamara de Anda Editora: Mariana Coppel Fotografía: Lulú Urdapilleta

Ilustración de fin de semana EL CENTRO DE CULTURA DIGITAL ARRANCA CON EL GRAN SALÓN MÉXICO, UNA FERIA DEDICADA A LA ILUSTRACIÓN ● POR: ARETHA ROMERO

¿Qué hay de nuevo, cómo van los dibujos de los ilustradores mexicanos?, para hacer un detallado paneo y difundir una buena cantidad de propuestas, se creó la primera edición de Gran Salón México: una feria de ilustración contemporánea. La lista de invitados es larga, en total se seleccionaron 40 ilustradores, entre ellos Dr. Alderete, quien muestra el universo gráfico que ha creado en portadas de libros, discos, paredes o carteles; Luis Alberto Díaz Gordoa, mejor conocido como Vena2, identificable por su especial conexión con el agua y por la fantasía que logra impregnar a la naturaleza; la artista

y tejedora Pilar Córdoba Longar que desde hace tiempo ilustra gracias a que existen agujas y estambre. La reunión de mentes creativas se complementará con una charla sobre cómo convertirse en un ilustrador de talla internacional, impartida por Julius Wiedemann, miembro de la casa editorial alemana Taschen. Con la proyección de una selección especial del Festival Internacional Argentino de Cortos de Animación Cartón, y con una llamativa sección para niños, el catálogo infantil del Fondo de Cultura Económica pone al cuentacuentos, y la artista Hilda Palafox imparte el taller “Imaginario Ilustrado”. Una feria de ilustración es un excelente sitio para echar a volar la imaginación y darnos cuenta de la importancia que hay en la comunicación visual. La ilustración está por todas partes: es un fenómeno que al menos en nuestra ciudad no para de crecer.

#rola del día

Something from nothing Foo Fighters

Es una canción muy potente, con una progresión sublime. Me gusta el uso del Clavinet, un tipo de teclado que da un toque funk especial, muy a la Foo Fighters.

Centro de Cultura Digital

Paseo de la Reforma s/n esq. Lieja (abajo de la Estela de luz) Juárez. Viernes 28, sábado 29 y domingo 30 de noviembre, 11 a 19 h. Entrada libre.

Saverio Giandusa Tecladista en Mississippi Queens.

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EXPOS

SIN MIEDO AL LUNES La última y desafortunadamente se van. Los organizadores de las fiestas domingueras Day OFF le ponen punto final al proyecto después de dos años, pero para cerrar con broche de oro y empezar la semana sin miedo al lunes, organizan el último fiestón. Igual que en las ediciones anteriores habrá sangría, hamburguesas y una excelente selección de DJs. El encargado de calentar la pista es Omulu, el rey del bass brasileño, para después dar paso a los Cumbia Cosmonauts, un par de australianos de sólida reputación que se han atrevido a ponerle un toque latino y tribal a sus mixers, cosa que hacen bastante bien. La dinámica para asegurar tu entrada es la misma de cada domingo: hay que registrarse en la página oficial y pagar 180 pesos anticipados que valen por tres bebidas gratis (si no alcanzas la promoción en línea, también puedes pagar tu cover en la taquilla el día del evento, domingo 30 de noviembre, 14 h. Foro Indie Rocks, Zacatecas 39, Roma, dayoff.mx).

Artistas en lucha

MAYTÉ VALENCIA @mayvs_

EDITORA DE ARTES ESCÉNICAS EN LA CIUDAD DE FRENTE

● La rabia fue el detonante. La rabia por 43 vidas desaparecidas, convertidas en semillas, lo fueron; tenía que hacerse algo, contagiar esa rabia o, como dijeron después, esa esperanza. La comunidad teatral no dudó en actuar. “Nosotros mexicanos trabajadores del arte y la cultura nos congregamos de manera apartidista para manifestarnos como ciudadanos en protesta, resistencia y acción permanente. Nos declaramos en desobediencia civil pacífica”, anunciaron. Estudiantes, directores, actores, maestros y dramaturgos llevaron sus acciones más allá de los escenarios: la realidad nacional, donde cada vez hay más barcos hundiéndose simultáneamente, se los exigía. A los 43 desaparecidos se suman 11 detenidos en penales de máxima seguridad tras la manifestación pacífica del 20 de noviembre; 17 jóvenes en Cocula, Guerrero, y quién sabe cuántos muertos más que no han podido salir a la luz. Durante este mes he asistido a diversas funciones en donde se apoya la lucha social. En Los equilibristas, de David Gaitán, se pidió que no hubiera aplausos al final; en Una luna para los malnacidos, dirigida por Mario Espinosa, se levantaron mantas exigiendo la aparición de los 43; en Revoilusión, de Género Menor, dos egresados de la normal “Isidro Burgos”, Ayotzinapa, fueron invitados a platicar. Podría continuar con los ejemplos, que son muchos y que no sólo se dan en teatro, sino también en danza, música y artes

¡NO LOS TIRES, HAZ SOPA!

plásticas, pero el espacio no es suficiente. Lo importante es ver que hay una comunidad artística que se mueve y despierta. Una sociedad

Si eres de los que discriminan los vegetales mayugados, torcidos o manchados, deberías replantearte tus hábitos alimenticios. Disco Sopa es un proyecto que nos invita a no guiarnos sólo por la apariencia de nuestra comida, sino por los valores nutricionales que aún nos aportan. Al ritmo de la batucada y con el cuchillo bien afilado, ayuda a cortar, pelar, preparar y distribuir un gran festín comunitario. Domingo 30, 14 a 16 h. Jardín Edith Sánchez. San Luis Potosí, Roma.

harta de la perpetua corrupción e impunidad de los políticos, de sus alianzas con el crimen organizado, de los más de 70 mil muertos por la guerra contra el narco. Hay una comunidad que contagia su rabia, su esperanza, ¿y los demás?

FRENTE RECOMIENDA Es una sección destinada a difundir la visión de especialistas en distintas áreas como literatura, música, medios, cine, teatro, tecnología, arte, diseño y gastronomía. Todos ellos son editores de La Ciudad de Frente, una publicación quincenal dedicada a resaltar y difundir lo mejor de la cultura en el DF.

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#POR MI BARRIO 1

Casa de Juan Antonio Azurmendi, construida a finales del siglo XIX. Hoy es el Instituto Anglo Español. 1

2 En el 116 de Sadi Carnot está una de las primeras privadas del rumbo.

3 Esta capilla es parte de la antigua casa de Juan Antonio Azurmendi. 4 La construcción que actualmente ocupa la Universidad del Valle de México es de principios del siglo pasado.

5 En este edificio afrancesado está el Don Porfirio Caffe. 6 La Gran Logia del Valle de México. Puedes entrar a su cafetería.

SADI CARNOT: UN POCO DE TODO ● POR RODRIGO HIDALGO / FOTOS: LULÚ URDAPILLETA

n buen inicio para conocer la colonia San Rafael es la calle de Sadi Carnot. Antiguamente se llamó Calle del Sur, y formó parte de la primera colonia fuera del centro: la de los Arquitectos, planeada en 1869 por Francisco Somera para que ahí residieran los alumnos de Bellas Artes. La idea no tuvo éxito, pero el trazo se conservó. En el número 13 está la casa de Juan Antonio Azurmendi, que fue construida a finales del siglo XIX y en sus mejores tiempos tuvo un enorme jardín con estanques, del cual sólo quedan fotografías. Después fue el Colegio Cristóbal Colón, y hoy es el Instituto Pedagógico Anglo Español. Hay que entrar para apreciar la escalera principal y la capilla. En el 33 hay otro ejemplo de la arquitectura característica del barrio, que fue preferido por las familias acomodadas de la época porfiriana para alejarse del ruido de la capital. En esta residencia murió el poeta y dramaturgo yucateco José Peón Contreras, y ahora pertenece al Colegio Williams. En la esquina con Valentín Gómez Farías hay un edificio de estilo afrancesado en el que hoy se encuen-

tra el Don Porfirio Caffe, donde sirven buenos cafés que puedes disfrutar en alguno de sus sofás vintage. El lugar también sirve como espacio para conciertos, exposiciones temporales e incluso obras de teatro y lecturas de poesía. Cruzando la calle está la construcción más famosa del rumbo, un palacio de inicios del siglo pasado que actualmente es el campus San Rafael de la Universidad del Valle de México. Pide permiso para conocer los interiores y con algo de suerte hasta te darán una visita guiada por los salones y la biblioteca. A unos pasos se encuentra la Gran Logia del Valle de México, donde se puede entrar a la cafetería para indagar un poco más sobre el rito masónico, un tema que siempre despierta intriga por su carácter secreto y por las leyendas que lo rodean. Enfrente destaca una extensa fachada de ladrillo rojo, sede del Pentathlón Deportivo Militarizado México. Este edificio fue el asilo de ancianos Francisco Díaz de León, fundado en 1889, y contaba con dormitorios, comedores, talleres, anfiteatro y capilla. Hoy en sus instalaciones se ofrecen distintos cursos.

Llegando al cruce con Antonio Caso, la antigua Calle de las Artes, hay que hacer una pausa en el tradicional café Gran Premio, que abrió en 1962 y sigue siendo uno de esos lugares que hacen que se te olvide el tráfico: simplemente siéntate, relájate y ve pasar el tiempo por sus ventanas. En él se reúnen lo mismo los estudiantes y los vecinos que los miembros de la Asociación Nacional de Actores. Muy cerca, el conjunto de Sadi Carnot 110 te recibe con su doble arco de estilo art déco. Este bloque de siete casas fue edificado por la Fundación Mier y Pesado en 1928; el diseño estuvo a cargo del arquitecto Juan Segura, quien también creó el Edificio Ermita en Tacubaya. En el 116 hay otra privada más vieja que contrasta con la anterior y te lleva a imaginar cómo era vivir en una de las primeras seis manzanas fuera del centro de la ciudad. El recorrido termina en la avenida Sullivan, que fue uno de los caminos para llegar al casco de la Hacienda de la Teja, ubicado más o menos donde ahora está Telmex. Aquí, como en muchos otros rincones de la ciudad, la vida es una de día y otra de noche.

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¡ATENCIÓN, EMPRENDEDORES DE MÉXICO!

Todos tenemos un proyecto atorado y nunca falta el que dice que “sólo es cuestión de decidirse”, ¡pero no es tan fácil!, a veces necesitamos un empujoncito. El SenseCamp es un evento que te va a dejar muy motivado. Se trata de un fin de semana de charlas innovadoras, talleres creativos y celebraciones dedicadas al emprendimiento social. Habrá seminarios donde ponentes con experiencia compartirán sus historias. Entra a sensecampmexico.strikingly.com y consigue tus boletos para este 28, 29 y 30 en Centraal, ubicado en Zamora 187, Condesa.

Una nota sobre cocina chilanga

ALONSO RUVALCABA @alonruvalcabA

EDITOR DE COMIDA EN LA CIUDAD DE FRENTE

● La cocina chilanga, claro, no es una sola. Es una cocina fascinada con su propio mestizaje, con su relacionarse incestuosamente con padres y hermanos. A pesar de los críticos y los cocineros, la cocina chilanga ha sido rebelde. A principios del siglo pasa-

#ÚLTIMA OPORTUNIDAD

do estuvo aquí la fonda de Montadoun, que, según José Juan Tablada, servía sopa de tortuga y pescado blanco de los lagos de Chalco, Chapala y Pátzcuaro; El Café París, famoso por sus mariscos; la Maison Dorée,

¡TODOS A LA AZOTEA! Desde 2012, cada vez que se acerca la Navidad llega también la Rooftop Sale, una venta de azotea. Este año se realizará en el Museo del Juguete Antiguo y su cartel será el más grande de todas las ediciones. Entre las cosas que podrás encontrar están los diseños de Mí Tu Calzado, los tejidos de Miss Willow y las creaciones de la artista Taquitojocoque. En la música estarán Manuel “El tirantes sin hueso” y Renée Madison poniendo rolas. Si te da hambre, estarán: Los Lonches, los pretzels de Knoot & Loop y Alien Taco. La Rooftop Sale será el sábado y domingo de 11 a 19 h, con acceso libre. Si tienes plan, cancélalo, porque en serio no te vas a querer perder esta gran venta anual.

carísima y francesa en la calle San Francisco, o sea Madero, de la cual salió un mesero llamado Benito para fundar su propio restaurante en una calle vecina, la de Las Ratas, y que se conoció como Maison Ratée: contra lo francés en boga, la Ratée propuso chilaquiles con queso y carne asada, tasajo con frijoles refritos, chiles toreados, salsa borracha levantamuertos –y contra los precios elevadísimos, propuso baratura-. La cocina chilanga abreva de ríos provenientes de todos lados. Los restaurantes de la Zona Rosa, que en algún punto de los sesenta se alzaron (dicen) como “signo inequívoco de buen gusto”, eran ejemplo de esa fusión antes de la fusión: el Chalet Suizo, de tristísimo destino, el chino Luaú, el ¿neoyorkino? Delmonicos, la italiana Pérgola… La cocina chilanga es de izquierda. Dos de sus símbolos más poderosos son contestatarios: el taco al pastor, que se niega a ser esa cosa que dicen que es “ser mexicano” y es tan libanés como poblano como chilango; y la quesadilla sin queso, una afrenta contra todo y contra todos, un hastaquí al conservadurismo, una mentada de madre contra la etimología, es decir: contra el pasado, es decir: contra el estatus. Comer una quesadilla sin queso es un acto radical, futurista y tal vez optimista: es quemar las puertas de las instituciones para refundarlas: es votar por que las cosas no sigan como están.

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ENTREVISTA Toño Esquinca

Locutor y voz de Paddington en español.

TOÑO ESQUINCA Y EL OSO DE SU VIDA EL LOCUTOR QUE TODAS LAS MAÑANAS ESTÁ AL FRENTE DEL PROGRAMA TOÑO ESQUINCA Y LA MUCHEDUMBRE, EN ALFA 91.3, HACE SU DEBUT COMO ACTOR DE DOBLAJE EN LA CINTA DE ANIMACIÓN PADDINGTON ● POR WOOKIE WILLIAMS

Qué rasgos tuyos permanecieron en la versión en español de Paddington? Hay varias escenas donde la gente que me escucha se va a identificar mucho conmigo. En el radio soy mucho como soy fuera del aire. Pero Paddington sí me costó trabajo. Llega un punto, cuando crees que te las sabes de todas todas, en que la vida te dice: “No, éste es un mundo totalmente desconocido”. La historia de Paddington es muy blanca y positiva, como tu programa, aunque en estos días ser cínico es más fácil. Yo lo que pienso es: “La gente que te odia, siempre te va a odiar, y la gente a la que le agradas, le vas a agradar en otra faceta”. Sí va a haber gente que cambie de bando; de la que me odia, puede decir: “Hizo reír a mí hijo y lo perdono”. Hoy en día es muy difícil llevar un mensaje y hacer reír a alguien de forma tan blanca que le puedas tocar el corazón.

Paddington se llama así por la estación del Metro en Londres. ¿Cómo se llamaría el oso si hubiera llegado a la Ciudad de México? ¿Cómo le hubiera ido? ¡La Raza! Jaja, a lo mejor le hubiera ido también muy bien. Nomás hubiera tenido que pensar bien a qué estación del Metro llegar. No sería bonito que se llamara Barranca del Muerto… O San Joaquín o Camarones. Sería bueno saber a qué estación hubiera llegado Paddington. Eso estaría interesante. Tasqueña o Cuatro Caminos. ¿Fue suficientemente gratificante la experiencia como para querer seguir en el doblaje? No haría la voz para otro personaje, no hay ningún personaje que me cautive así, pero Paddington sí. Paddington me encantó. O sea, ¿Paddington 2 sí? Sí, si llegara a haber, sí. Y si aquí quieren, porque a lo mejor los resultados no son muy buenos y pues “Aunque te encante Paddington, no, chavo. Ni modo”.

Hablando de música, tú tienes un pasado progre, tenías un programa de rock progresivo. Empecé en Órbita, en Óxido, en Mix… Y sí, a mí el progresivo toda la vida me ha encantado, iba al Chopo muy seguido a cambiar discos, a comprar discos. A mí Genesis me encantaba con Peter Gabriel. Y mucho más denso, italianos mucho más densos. Extraño esa parte de mi vida. Aunque de repente pones canciones rockeras que brincan completamente en la programación pop, ¿es para ver si a alguien le gustan? Esa es la idea, a mí me encanta y si por mí fuera... ¡uf! Mi programa sería otro. Pero obviamente te tienes que adaptar y saber qué es lo que le puede gustar masivamente a la gente. Si por mí fuera, los niños llorarían camino a la escuela si yo les pusiera lo que a mí me gusta: “¡Mamá, quítale a eso por favor! ¡Mamá, cámbiale, cámbiale!”. Podrías tener un extraturno de rock pesado… Me encantaría, fíjate. Me encantaría hacer algo, lo que me falta es tiempo y ahora sí que un poquito de ganas, llega un punto en que dices: “Ya, me tengo que ir a dormir”. Si yo tuviera 10 años menos, te lo juro que me aventaría un programa el sábado y el domingo de una cosa totalmente diferente. Mientras sigas poniendo rock de vez en cuando... Sí, hay que poner panquecitos, dulcecitos que saben ricos de repente.

UNO, DOS, TRES Paddington en libro

La película está basada en una serie de libros para niños publicados en Inglaterra a partir de los años cincuenta. Toño era fan mucho antes de que existiera la adaptación cinematográfica.

Rock progresivo

Aunque a Toño se le asocia con el pop, es fan clavado del rock progresivo de los años setenta. Su primer programa de radio se llamó Preludio y estaba dedicado a este género.

El lado espiritual

Toño Esquinca está interesado en la espiritualidad y ha tomado cursos de filosofía zen, cambios de conciencia y sicología de masas.

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CRUCIGRAMA

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HORIZONTALES 1. Traducción de snack. 4. Cosmético que contiene polvo y la esponja para aplicarlo en la cara. 8. Conducta moralmente inaceptable. 9. Acción de meter un clavo en la pared. 11. Colores de la casa Gryffindor, dorado y rojo... 14. Trasladar en un medio de transporte. 16. “La venganza cava… tumbas”. 18. Líquido natural lubricante del ojo. 20. Blusa holgada de mujer. 21. Pronombre femenino en plural. 22. Presente indicativo en primera persona del verbo reír. 25. Capacidad de tolerancia. 27. Ciencia que estudia los procedimientos para representar en planos un terreno. 30. Sinónimo de cabello rizado. 32. Máquina marina utilizada para limpiar el fondo de los puertos. 33. Sociedad Anónima. 34. En oposición al demonio. 37. Salsa poblana de color oscuro. 40. Catarro en los perros. 42. Territorio que corresponde a un país. 45. Cilindro con el que se pintan las paredes. 46. Parte del reloj de pared que se balancea. 47. Tercera preposición. 48. Alabar de forma exagerada a una persona. 49. Película mexicana del 2013, “… los Nobles”.

50. Mazorca tierna. VERTICALES 1. Grado académico siguiente a la secundaria. 2. Modo de simplificar la palabra adverbio. 3. Conjunto de las hojas que componen un libro. 5. Acción de moverse en el aire con alas. 6. Sinónimo de desafío. 7. Sustituye a otro en funciones laborales. 10. Objeto que existe desde hace mucho tiempo. 12. Hoja de cartón delgada y lisa sobre la que se puede escribir. 13. Opuesto de distinto. 15. Viajero en un medio de transporte público. 17. Letra duodécima del alfabeto español. 19. Tipo de pan de harina de trigo con fibra. 23. Zócalo capitalino: …de la Constitución. 24. Las líneas de luz producidas por el Sol. 26. Mueble en algunos cuartos de baños públicos, donde la persona guarda sus pertenencias. 28. Pieza del piano que se acciona con el pie. 29. Dificultad para conciliar el sueño. 31. Solución a una operación matemática. 35. Abreviación de milímetro. 36. Dinero que se entrega por soborno. 38. Completo, no incompleto. 39. Acción, presentarse a un lugar. 41. Unidad constituida por citoplasma y núcleo. 43. Plástico transparente, cubre cuadernos. 44. Palabra antagónica al mal.

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